Бюджетные блюда на день рождения: БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ ИЗ 7 БЛЮД НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Содержание

БЮДЖЕТНОЕ меню на праздничный стол! 10 БЛЮД всего за 3 часа! Меню на праздник за 2 тысячи!

Горячее, салаты, закуски, десерт на 6 человек из простых, доступных продуктов.

Все ингредиенты:

  • филе куриной грудки – 800-900 грамм
  • 1помидоры черри – 8 -20 штук
  • 1ветчина – 100 грамм
  • сахар – 2,5 стакана
  • помидоры – 4 штуки
  • мука – 1 стакан
  • лук красный – 1 штука
  • 2 молоко – 200 грамм
  • 2 зеленый горошек – 1 маленькая баночка
  • 2банка персиков в сиропе – по желанию
  • 2майонез – 200-300 грамм
  • 1сыр плавленый мягкий – 1 баночка 400 грамм
  • цветная капуста – 1 небольшой вилок
  • лук –2 штуки
  • шампиньоны – 1 килограмм
  • 1картофель – 6 штук
  • 1сыр – 150 грамм
  • 2чеснок – 2-3 зубчика
  • 2зеленый лук – 50 грамм
  • плавленый сырок – 1 штука
  • яйцо -20 штук
  • 1рыбные консервы – 1 банка
  • 1огурцы длинные – 3 штуки
  • 1крекеры (не сладкие) – 37 штук
  • 2 киви – 3-4 штуки
  • 1 крабовые палочки – 300 грамм
  • перец болгарский – 1 штука

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ФАРШИРОВАННЫЕ:

  • сливки 10% или молоко – 2 столовые ложки
  • лук – 2 штуки
  • помидоры – 2 штуки
  • шампиньоны – 1/3 часть от всех
  • майонез – 20 грамм
  • филе куриной грудки – 800-900 грамм
  • сыр – 50 грамм
  • перец болгарский – 1 штука

ТОРТ:

  • киви – 3-4 штуки
  • яйцо – 5 штук
  • банка персиков в сиропе – по желанию
  • мука – 1 стакан
  • сахар – 1 стакан

Крем:

  • вода – 88-90 грамм
  • лимонная кислота – 1/3 чайной ложки
  • яичные белки – 3 штуки
  • сахар – 270 грамм

КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ:

  • сыр – 50 грамм
  • яйцо – 1 штука
  • ветчина – 100 грамм
  • помидор – 2 штуки
  • грибы – 0,5 от всех
  • картофель – 6 штук

САЛАТ НЕПТУН:

  • рыбные консервы – 1 банка
  • майонез – 100 грамм
  • крекеры – 30 штук
  • сыр плавленый мягкий – 2/3 банки
  • зеленый горошек – 1 маленькая баночка
  • яйцо – 4 штуки
  • зеленый лук – 50 грамм

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА:

  • молоко – 200 грамм
  • сыр – 50 грамм
  • цветная капуста – 1 небольшой вилок
  • мука – 20 грамм
  • сливочное масло – 20 грамм
  • Остальные продукты на закуски и украшение

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Пожалуйста, оцените Оценка 1Оценка 2Оценка 3Оценка 4Оценка 5  

БЮДЖЕТНОЕ меню на праздничный стол, бюджетное, меню, праздничный стол, 10 БЛЮД всего за 3 часа, 10 блюд, за 3 часа, Горячее, салаты, закуски, десерт, Меню на праздник на 6 человек примерно за 2 тысячи, на 6 человек, за 2 тысячи, из простых, доступных продуктов,

Бюджетные БЛЮДА для Всех.

5 рецептов. Пошаговый рецепт с фото

Подборка из пяти рецептов недорогих блюд на каждый день. Подойдет и для постного меню.

Описание

В этой подборке собраны сразу пять простых и очень вкусных рецептов блюд, которые не ударят по карману. Несмотря на отсутствие в них мясных ингредиентов они получаются аппетитными и сытными. А продукты для их приготовления понадобятся самые доступные, которые всегда есть дома.
Такие блюда также прекрасно подойдут и для того, чтобы разнообразить меню в пост. В этой подборке вы найдете и горячие закуски, и основные блюда, и даже котлетки из лука. Уверена, что такие простые и недорогие блюда без мяса обязательно найдут свое место в вашем меню.

1. Лаваш с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • лаваш тонкий — 2 листа
  • картофель — 500 г
  • шампиньоны — 200 г
  • лук — 1 шт.
  • укроп — 1 небольшой пучок
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу
  • масло растительное — для жарки

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками.
    Перекладываем его в кастрюлю, заливаем водой, солим и ставим на огонь. Варим после закипания 20 минут.
  2. Пока варится картофель подготовим грибы. Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками. Большую луковицу тоже режем кубиками.
    Нарезанные шампиньоны обжариваем на раскаленной сковороде до испарения лишней влаги. Наливаем в сковороду немного растительного масла и сюда же добавляем лук. Все жарим до золотистого цвета лука. В конце грибы солим, перчим, перемешиваем и снимаем с огня.
  3. Картофель сварился, оставляем полстакана воды, в которой варился картофель, а остальную сливаем. Картофель разминаем картофелемялкой, добавляем полстакана сцеженой воды и опять все хорошо разминаем.
  4. Мелко режем небольшой пучок укропа.
  5. В картофельное пюре добавляем жареные грибы с луком и порезанный укроп. Все перемешиваем.
  6. На расстеленный лист лаваша выкладываем половину начинки и равномерно ее распределяем ложкой. Сверху кладем второй лист лаваша и выкладываем оставшуюся начинку. Ее тоже распределяем по лавашу.
  7. Лаваш с начинкой сворачиваем в плотный рулет по длинной стороне. Получившийся рулет нарезаем на порционные кусочки шириной примерно 2-2,5 см.
  8. Рулетики обжариваем на раскаленной сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до красивой румяной корочки.
  9. Рулетики из лаваша с картошкой и грибами получаются очень вкусными и сытными.

2. Макароны на сковороде

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • вода — 400 мл
  • макароны — 250 г
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • масло подсолнечное — 25 г
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Сначала подготовим овощи. Лук нарезаем небольшими кубиками, а морковь трем на мелкой терке. На раскаленную сковороду кладем нарезанный лук и пассеруем его до золотистого цвета. К луку добавляем тертую морковь и все пассеруем до мягкости морковки.
  2. Когда морковь приготовилась, высыпаем в сковороду 250 г макарон. Все солим и хорошо перемешиваем.
  3. Сюда же наливаем 400 мл кипятка и накрываем крышкой. Тушим макароны примерно 15 минут на маленьком огне. Приготовленные макароны перчим и перемешиваем.
  4. Макароны на сковороде получились необычайно вкусными, готовятся они быстро и никогда не слипаются.

3. Луковые котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • лук (большой) — 4 шт.
  • яйца — 4 шт.
  • мука — 4 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • подсолнечное масло — для жарки

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Сначала мелко нарезаем лук. Я взяла 4 крупных луковицы, каждая весом примерно по 150 г.
  2. Рецепт очень простой, рассчитываем так: на одну луковицу берем 1 яйцо и 1 столовую ложку муки с небольшой горкой.
  3. Нарезанный лук кладем в миску, к нему разбиваем 4 яйца, солим по вкусу, перчим и все перемешиваем. Сюда же насыпаем 4 ст. л. муки и опять хорошо перемешиваем. Тесто готово.
  4. На раскаленную сковороду наливаем подсолнечное масло. Жарим луковые котлеты. Одна котлета, это одна столовая ложка теста. Жарим на небольшом огне с двух сторон до красивой румяной корочки.
  5. Котлеты готовы можно подавать на стол. Луковые котлеты лучше всего подавать горячими и со сметаной.

4. Бутерброды с картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • хлеб — 1/2 буханки
  • картофель свежий — 4 шт.
  • лук — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • масло растительное — для жарки
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Сначала приготовим картофельную смесь. Картофель натираем на крупной терке.
    Лук нарезаем мелкими кубиками и добавляем к картошке. Сюда же разбиваем яйцо, солим по вкусу и перчим.Смесь хорошо перемешиваем.
  2. Тонкими ломтиками нарезаем хлеб.
  3. Картофельную смесь кладем на кусочек хлеба. Подготовленный бутерброд сразу же выкладываем на раскаленную сковороду картошкой вниз. Заранее класть картофельную смесь на бутерброд не нужно, так как хлеб размокнет.
  4. Сковороду накрываем крышкой и жарим на среднем огне до золотистой хрустящей корочки. Жарим приблизительно 2-3 минуты.
  5. Готовые бутерброды выкладываем на тарелку и подаем на стол.

5. Трубочки из лаваша с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • лаваш — 2 больших листа
  • лук (крупный) — 3 шт.
  • петрушка — 1 большой пучок
  • прованские травы — 1 ч. л.
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу
  • масло растительное — для жарки

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Три луковицы нарезаем кубиками. Нарезанный лук обжариваем на раскаленной сковороде в небольшом количестве растительного масла. Подзолотившийся лук солим, добавляем 1 чайную ложку прованских трав и перчим. Все перемешиваем и жарим еще 1 минуту.
  2. Нарезаем большой пучок петрушки. В миску кладем жареный лук и петрушку. Все перемешиваем. Начинка готова. Этой начинки хватает на 2 больших листа лаваша.
  3. Лист лаваша разрезаем на полоски шириной примерно 8 см. Полоски складываем стопкой и режем на квадраты.
  4. Чайную ложку начинки кладем на край квадратика и сворачиваем по диагонали трубочкой. Так начиняем все квадратики лаваша.
  5. Начиненные трубочки перекладываем в форму для запекания или просто выкладываем на противень. Обязательно кладем так, чтобы кончик лаваша был внизу, придавленный весом трубочки, иначе в духовке они раскроются.
  6. Форму с трубочками ставим в разогретую духовку на максимальную температуру. Запекаем до золотистого цвета примерно 5-7 минут.
  7. Закуска из лаваша с начинкой получилась очень вкусная, хрустящая. От нее просто невозможно оторватся.

  • Поделиться
  • 6 996 просмотров
  • Нравится 4

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму

Войдите, чтобы оставить отзыв

Забыли пароль?

Лучшие идеи еды для детей, которые не ударят по вашему бюджету

У вас возникли проблемы с приготовлением еды на день рождения вашего ребенка? Если вы ищете идеи еды для празднования дня рождения, которые порадуют ваших гостей, сохраняя при этом ваш бюджет под контролем, не заходите дальше этой страницы. Чтобы сделать особое событие вашего ребенка более запоминающимся, вы можете выбрать из широкого ассортимента продуктов питания, таких как жареные Oreos во фритюре.

Дни рождения ваших детей дают вам возможность создать для них прекрасные воспоминания по мере их развития. Дни рождения, несмотря на все волнения, могут быть стрессом для родителей, особенно при выборе еды для празднования.

Вы хотите приготовить что-нибудь, что понравится детям, но при этом хотите контролировать расходы и приготовить питательную еду для всей семьи. Конечно, с энергичной молодежью, бегающей по дому, вам следует избегать использования столовых приборов и бьющейся посуды, чтобы каждый мог максимально насладиться праздничным тортом.

Предложения по планированию вечеринки для успешного мероприятия

Очень важно обеспечить блюда, которые узнают большинство молодых людей, устраивающих празднование дня рождения. Кроме того, не будем забывать, что многие дети привередливы в еде, и если вы приготовите для них что-то новое, они могут не захотеть это попробовать. Когда дело доходит до закусок, вы не ошибетесь с обильным запасом бутербродов и других закусок.

Дети будут наслаждаться каждым глотком еды, если вы используете пищевые красители, фигурки, салфетки и обертки для кексов, чтобы продолжить тему вечеринки.

Важно не забывать спрашивать своих гостей, есть ли у них пищевая аллергия, и избегать подачи продуктов, которые могут вызвать проблемы, чтобы все могли наслаждаться. Лучше вообще избегать продуктов, вызывающих аллергию, потому что некоторые дети, которым не разрешается есть определенные продукты, могут чувствовать, что их родители несправедливы к ним.

Используйте следующие идеи для детских закусок на день рождения, чтобы ваша следующая вечеринка стала хитом:

Жареные Oreos во фритюре

Для празднования дня рождения жареные Oreos во фритюре — модное лакомство. Они имеют приятный вкус и просты в приготовлении. Такие блюда сделают ваших детей очень счастливыми, а также добавят изюминку вашему обеденному столу. Жареные во фритюре орео можно приготовить дома или приобрести в магазинах шаговой доступности как онлайн, так и офлайн.

Мини-пицца

Все любят пиццу, а это значит, что мини-пицца на детском дне рождения станет настоящим хитом! Дети легко справляются с крошечными размерами мини-пиццы. Из-за разнообразия доступных начинок мини-пиццы — фантастический выбор.

Предоставление детям возможности выбирать начинки для маленьких пицц оставит незабываемые впечатления. Если у вас достаточно места, вы даже можете позволить детям приготовить пиццу, установив импровизированную станцию ​​для начинки в центре кухни.

Милые тако

Тако любят многие дети, и для многих из них создание своих тако — самая приятная часть опыта! Тако-бары для ваших маленьких гостей добавят особый колорит вашему следующему детскому празднику, так что сделайте его незабываемым. Для приготовления идеальных тако требуется длинный список ингредиентов. Составьте список всего, что вам нужно.

Все начинки и начинки нужно приготовить за день до праздника, чтобы вам не пришлось ничего делать в день праздника. Не забудьте включить вегетарианские блюда, а также говядину и курицу на выбор детей. Установите бар в комнате с легко моющимся полом, чтобы можно было быстро убрать любой потенциальный беспорядок.

Фруктовая тарелка

Если вы думаете, что ваши дети предпочтут фрукты овощам, купите много. Фрукты также можно использовать для создания персонажей, например, бананы миньонов или фруктовую сову. Или приготовить фруктовые кебабы. Они фантастически выглядят и имеют превосходный вкус.

Подводя итоги

Устройте незабываемый детский день рождения с самой вкусной едой. Используйте четыре концепции выше в качестве отправной точки. Планируя, вы, скорее всего, придумаете еще больше идей, чтобы сделать каждую вечеринку для детей увлекательной и вкусной.

Где весело отпраздновать день рождения менее чем за 100 долларов на человека — Нью-Йорк

Поздравляем. Вы на год ближе к тому, чтобы обналичить эти 401 тысячу, и вы сделали это так далеко с 10-15 людьми в своей жизни, которые хотят отпраздновать это вместе с вами. Желательно без необходимости продавать орган, чтобы заплатить за него. Хотите верьте, хотите нет, но такие места действительно существуют в Нью-Йорке. Если вы хотите чего-то активного, например, караоке, уникального ужина, включающего вертел шаурмы за столом, или просто башню жареных цыплят, эти места идеально подходят для празднования дня рождения, не тратя более 100 долларов на человека.

Ливанский

Ист-Виллидж

Посмотреть веб-сайтЗаработайте в 3 раза больше баллов

Возможно, вы видели Au Za’atar на TikTok благодаря их башням с шаурмой у столов. Даже если вы обычно избегаете чего-либо с прикрепленным к нему хэштегом Foodie, не позволяйте этому удерживать вас от посещения этого места. Чертовски приятно резать это мясо снова и снова. Курица и баранина приходят уже приготовленными, и вам нужно позвонить и заказать их заранее. Возьмите хотя бы пару для большой компании. К каждому вертелу прилагается много картофеля фри, жареных помидоров и лука, салата с зеленью и лаваша для группы.

Мексиканский

Джексон-Хайтс

Посмотреть веб-сайтЗаработайте в 3 раза больше баллов

Michelada House II в Джексон-Хайтс имеет непрекращающуюся энергию празднования дня рождения. Они подают около дюжины разновидностей мультяшных больших мичелад, а также подносы, полные бутылок Corona и креветок или чапулинов. Их мексиканские блюда в семейном стиле стоят от 30 до 40 долларов и вполне могут накормить большую часть вагона метро, ​​а столовая оформлена так, как будто внутри взорвался радужный фейерверк. Из почти бесконечного количества блюд, которые можно заказать в меню, нам особенно нравятся 40-сантиметровые такитос из говядины и тако де чапулины.

Корейский

Koreatown

Посмотреть веб-сайтЗаработайте в 3 раза больше баллов

Let’s Meat звучит громко, поэтому, если башни пива и неограниченное количество маринованных бифштексов превратят ваш праздничный ужин в соревнование по поеданию высшей лиги, не стесняйтесь подбадривать друг друга. У вашей группы будет 100 минут, чтобы заказать столько, сколько вы хотите, из классического набора за 43 доллара или роскошного набора за 49 долларов. Пригласите друзей на предварительную игру из пивного фонтана, а затем отправляйтесь в караоке-сити за углом, где вы сможете продолжить вечеринку за 8 долларов с человека.

Фото предоставлено Ноем Деверо

Китайский

Нижний Ист-Сайд

Посмотреть веб-сайтЗаработайте в 3 раза больше баллов

Вы не будете первым и последним жителем Нью-Йорка, который устроит ужин в честь дня рождения в Wu’s Wonton King, легендарном кантонском ресторане BYOB на Восточном Бродвее, где королевские крабы крутятся на ленивых Сьюзен. Это нормально — есть причина, по которой многие люди отмечают здесь дни рождения. Позвоните за две недели и забронируйте самый большой круглый стол, который у них есть (который подходит для 14 человек). Вы не ошибетесь с большими тарелками супа вонтон и креветок с солью и перцем, но если вы хотите сделать что-то грандиозное на свой день рождения, запросите поросенка целиком, когда будете звонить и делать первоначальный заказ.

Фото предоставлено Ms. Kim’s

Еда в баре

Flatiron

Посмотреть веб-сайтЗаработайте в 3 раза больше баллов ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

POWERED BY

и караоке — хорошая комбинация для дня рождения, но все может быстро стать дорогим. Так что, если вы хотите спеть партию альта в «Chiquitita» группы ABBA, зарезервируйте приватную караоке-комнату у Ms. Kim’s во Флэтайроне. Каждое пространство стоит 120 долларов в час и вмещает до 10 человек. Отличие этого караоке-зала от других в том, что еда здесь намного лучше, чем должна быть. Съешьте немного караге и нежных чесночно-соевых куриных крылышек между глотками острого коктейля «Грушевая планета» с розмариновым сиропом и лимоном.

Американский

Гарлем

Посмотреть веб-сайтЗаработайте в 3 раза больше баллов ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

POWERED BY

В Red Rooster вас уже ждет встроенная вечеринка по случаю дня рождения. Вы можете получить жареную куриную башню из 20 штук, которая поставляется с кукурузным хлебом и тремя сторонами за 130 долларов, как наверху, так и внизу в их клубе ужина Джинни. Курица в стороне, вы идете в Red Rooster, потому что немногие рестораны в этом городе чувствуют себя такими же живыми, как этот. В баре всегда многолюдно, ди-джей крутит фанк и соул, и кажется, что люди всегда веселятся.

Hot Pot

Borough Park

Заработайте в 3 раза больше баллов

Chongqing Wharf в Borough Park — это мечта о горячем горшке. Повсюду синее неоновое освещение, каждые пятнадцать минут у кого-то день рождения, и вы должны знать, что хотите заказать, как только садитесь за стол. За 49 долларов на человека вы получаете неограниченное количество еды на два часа, включая такие вещи, как ножки снежного краба и целых лобстеров. Хотя вы не можете сделать предварительный заказ, вы можете присоединиться к виртуальному списку ожидания.