Что приготовить детям 12 лет на день рождения: Шведский Стол для Детей в Tasty Corner| Corfu Imperial

блюда, которые ребенок может приготовить сам без родителей

Приготовление пищи взрослые часто рассматривают как рутинный процесс, который может быть связан с отсутствием полезных навыков, приобретаемых в детстве. Малыши воспринимают готовку как игру и некое проявление взросления. Если объяснить им правила обработки продуктов и безопасной работы с кухонными приборами, можно получить хорошего помощника на кухне.

Кулинария способствует развитию мелкой моторики, формирует у детей такие качества, как сосредоточенность и способность полностью вовлекаться в интересное дело. Этот процесс оказывает стимулирующее действие на неуверенных в себе малышей, позволяя им быстрее увидеть результаты своих стараний.

К приготовлению рецептов простых блюд необходимо привлекать своих детей!

Содержание

  • 1. Интересные легкие закуски
    • 1.1. Мартышкина закуска
    • 1.2. Хот-доги в слоеном тесте
  • 2. Простые и вкусные салаты
  • 3. Первые и вторые блюда
    • 3.1. Фасолевый суп
    • 3.2. Пицца на слоеном тесте
    • 3.3. Макароны с сыром и охотничьими колбасками
  • 4. Торты и другие десерты для начинающих
    • 4.1. Торт из готовых коржей
    • 4.2. Десерт с клюквой и лимоном
    • 4.3. Творожный кекс
  • 5. Вопросы читателей и ответы эксперта

Интересные легкие закуски

Мартышкина закуска

Простой рецепт полезного угощения, который понравится и взрослому, и ребенку – “Мартышкина закуска”. Для приготовления понадобится:

  • 1 небольшой багет;
  • 2 плавленных сырка без добавок;
  • 3-4 дольки чеснока;
  • 2-3 ст.л. сметаны или майонеза;
  • 2 свежих огурца;
  • петрушка;
  • растительное масло.

Этапы приготовления:

  1. Нарежьте багет ломтиками около 2 см в толщину. Разогрейте сковороду, налейте на нее немного подсолнечного масла и обжарьте хлеб с двух сторон до золотистой корочки (ребенок 10-12 лет может делать это самостоятельно, но под контролем взрослых).
  2. Плавленный сыр следует размять вилкой и перемешать с выдавленными через чесночницу зубчиками чеснока. Добавить майонез или сметану.
  3. Полученную смесь стоит намазать на ломтики багета. Сверху положить листики петрушки и тонко нарезанные кружочки огурца.

Хот-доги в слоеном тесте

Дети 9-11 лет могут сами приготовить миниатюрные хот-доги:

  1. сосиски (5 шт.) следует нарезать на небольшие кусочки около 3 см в длину и обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки;
  2. готовое слоеное тесто (1/2 упаковки – примерно 250 г) следует нарезать на небольшие треугольники и завернуть в каждый из них по кусочку обжаренной сосиски;
  3. выложить хот-доги на противень, застеленный пергаментом, и запекать при температуре 180°C 15-20 минут, готовое блюдо можно подавать с любимым соусом.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: завтрак для ребенка от 3 лет: рецепты вкусных блюд

Простые и вкусные салаты

10-12-летний ребенок с легкостью может приготовить овощной салат по следующему рецепту:

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: как похудеть девочке 12 лет: особенности питания ребенка

  1. Нарезать 1 сладкий перец, 2-3 томата, большой огурец и красный лук.
  2. Смешать ингредиенты с измельченной зеленью, посолить и заправить растительным маслом, можно поэкспериментировать, используя в качестве заправки бальзамический уксус с оливковым маслом, лимонный сок или горчицу с медом.

Салат – это не только овощное блюдо. Большой популярностью у детей пользуются салаты с использованием тропических фруктов – их легко готовить самим, не прибегая к помощи родителей.

Этапы приготовления фруктового салата:

  1. очистить и нарезать кубиками 1 киви, по 2 банана и яблока, перемешать;
  2. полученную фруктовую смесь заправить легким йогуртом без добавок;
  3. готовое блюдо можно украсить разрезанными напополам или целыми виноградинами.

ИНТЕРЕСНО: как школьнику зарабатывать деньги в интернете без вложений?

Первые и вторые блюда

Детям 12-14 лет лучше начинать свою кулинарную деятельность с приготовления еды с небольшим количеством ингредиентов.

ИНТЕРЕСНО: что вкусного и полезного можно приготовить детям на ужин?

Фасолевый суп

Простым вариантом первого блюда является фасолевый суп:

  1. смешать в жаростойкой посуде 400 г консервированных бобовых и 400 г томатов в мякоти;
  2. подогреть этот состав на плите или в микроволновой печи;
  3. украсить тертым твердым сыром и ароматной зеленью.

Пицца на слоеном тесте

В качестве второго блюда детям легко дается приготовление пиццы. Лучше использовать уже готовое слоеное тесто:

  • разморозить и раскатать скалкой тесто;
  • полученный корж промазать кетчупом;
  • положить дольки колбасы или куриной грудки, цукини, томаты, сверху – тертый сыр;
  • поместить в духовку до появления золотистой сырной корочки.

Готовую пиццу украшают зеленью. Количественный и качественный состав ингредиентов может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений маленького повара.

Макароны с сыром и охотничьими колбасками

Макароны особенно любимы детьми всех возрастов. Легкое второе блюдо, которое ребенок может сделать сам – паста с сыром и колбасками:

ИНТЕРЕСНО: что вкусного приготовить ребенку на обед?

  1. на сковороде разогреть 1-2 ст.л. растительного масла, обжарить нарезанные кружочками “охотничьи” колбаски;
  2. в кипящую подсоленную воду опустить фигурные макароны, помешивая, варить до полной готовности макарон;
  3. соединить ингредиенты блюда на сковороде, добавить 50 г тертого сыра и дождаться, пока он расплавится;
  4. перемешать, выложить в порционные тарелки и посыпать мелко нарубленной зеленью по вкусу.

Торты и другие десерты для начинающих

Торт из готовых коржей

Чтобы приготовить торт без помощи родителей, нужно взять готовые бисквитные или вафельные коржи, которые продаются в каждом продуктовом магазине. Начинка десерта состоит из смеси:

  • 1 банки сгущенного молока;
  • пачки сливочного масла;
  • 200 г самых любимых орехов (арахиса, кешью, фундука, грецких и др.).

Необходимо мелко нарезать орешки и соединить ингредиенты начинки. Далее обильно промазать коржи и украсить торт оставшимися орехами по кругу (см. также: различные рецепты тортов для кормящей мамы).

Десерт с клюквой и лимоном

Для детей, которые готовят не впервые, подойдет рецепт полезного торта с клюквой и лимоном, который станет не только украшением праздничного стола, но и отличным профилактическим средством от простуды.

Для приготовления начинки:

  1. пропустить через мясорубку 500 г свежей клюквы и 1 большой лимон вместе с цедрой;
  2. добавить 400-500 г сахара и перемешать;
  3. поставить в холодильник на несколько часов для загустения.

Для приготовления коржей:

  1. взбить 5 яиц и 250 г сахара;
  2. добавить 200 г растопленного в микроволновке маргарина, 300 г сметаны любой жирности, 1 ч.л. разрыхлителя и пакетик ванилина;
  3. перемешать ингредиенты, в полученную смесь добавить муку, чтобы тесто по своей консистенции стало напоминать жирную сметану;
  4. взбить миксером или перемешать венчиком до однородности;
  5. разделить тесто на 6 равных частей и испечь по очереди коржи в форме, смазанной маслом или выстеленной пергаментом (около 25-30 минут).

ИНТЕРЕСНО: как ребенку самостоятельно сделать Лизуна из муки?

С выпеканием коржей ребенку не справиться самому, поэтому родители должны контролировать этот процесс. Из остывших коржей следует собрать торт, промазывая каждый из слоев клюквенно-лимонной начинкой. Верх торта также покрыть ароматной ягодно-фруктовой массой, смазать бока. Поставить на ночь в холодильник для застывания.

Творожный кекс

Начинающие кулинары 11 лет могут приготовить вместе с родителями вкусный творожный кекс. Главное условие – наличие точных кухонных весов, которые позволят отмерить нужное количество ингредиентов. Процесс взвешивания доставит ребенку огромное удовольствие. Этапы приготовления:

  1. взбить миксером 75 г масла и 165 г сахара;
  2. добавить 130 г жирного творога, 2 яйца и перемешать до однородной массы;
  3. всыпать 150 г муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешать;
  4. полученное тесто вылить в прямоугольную форму для кексов (10х20 см) и отправить в разогретую до 170-175 °C духовку на 1 час;
  5. остудить кекс и посыпать сахарной пудрой.

: ; ; ; ; ; ; вкусные и полезные рецепты для детей в 2 года

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

10 рецептов для детей до 12 лет

Приготовление пищи — неотъемлемая часть жизни, если, конечно, у вас нет средств платить за готовые блюда каждый день. Также есть возможность купить замороженные продукты и поставить их в духовку или микроволновую печь. Однако это не всегда самый здоровый выбор.

Научить вашего ребенка готовить или выпекать жизненно важно для его роста, потому что это жизненный навык, который им понадобится, когда они станут независимыми молодыми людьми. Даже когда и если они однажды станут родителями, они будут готовить для своих детей.

Известно, что кулинария помогает детям расслабиться. Потому что они сосредоточены на задаче; их ум занят. Они также учатся быть дисциплинированными — им нужна твердая рука или немного терпения, пока готовится еда.

Детям будет интересно смотреть и изучать эти видеоролики. Мы перечислили ингредиенты, чтобы вы были готовы к началу кулинарного приключения.

Вот 10 простых блюд, которые дети до 12 лет могут приготовить под вашим присмотром.

СВЯЗАННО: Как научить детей безопасно готовить на кухне

10 Бисквитный торт

Что нам нравится в этом обучающем видеоролике Yummy , так это то, что в нем используется блендер. Блендер очень прост в использовании, и для маленьких детей достаточно простого добавления ингредиентов, особенно если вы хотите отмерить ингредиенты и подготовить их для вашего ребенка, чтобы он сделал это самостоятельно. В этом видео показано детям, что нужно перемешивать и смешивать. Когда все будет готово, вылейте тесто и выпекайте до идеального состояния. Ингредиенты следующие:

7-дюймовая форма для выпечки

1 чашка муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки пищевой соды

2 яйца стакана сгущенного молока или творога)

1/2 стакана сахара (Добавьте 1/4 стакана сахара, если вы заменили сгущенное молоко яйцами)

1/2 стакана масла

1 чайная ложка ванили

1 /3 стакана молока

Примечание: 1 стакан = 250 мл

9 Омлет с сыром

Большинство детей уже знают, как взбить яйца для выпечки пирога, так что пусть они применяют уже приобретенный навык, чтобы приготовить омлет. Мы выбрали омлет с сыром, но и без начинки все в порядке — не каждый ребенок хочет чего-то в своих пушистых яйцах.

Шеф-повар Джейсон показывает детям, как приготовить классический сырный омлет. Он даже дает полезный совет о том, как убедиться, что нет сырых частей. Вот ингредиенты:

8-дюймовая или 10-дюймовая сковорода для омлета для этого рецепта

2 яйца

2 столовые ложки воды

Щепотка соли и перца (по желанию)

1/3 стакана тертого сыра чеддер (или любого другого тертого сыра)

1 столовая ложка сливочного масла

8 Тост для пиццы

Эта упрощенная версия пиццы отлично подходит для детей, чтобы научиться ее готовить. В ролике дети Шести сестер вместе работали над приготовлением этого вкусного блюда. Поджарьте ломтики хлеба, добавьте ложку соуса для пасты на хлеб и добавьте тертый сыр (и если вы хотите добавить пепперони, вперед). Вы можете поставить это в духовку, или вы можете использовать тостер. Установите духовку на 425 ° F и выпекайте в течение 4-5 минут. Включите свет в духовке и проверьте свой шедевр, иногда это может занять меньше времени. Что вам понадобится:

Противень

Тост

1 ложка соуса для пасты на тост

Тертый сыр (моцарелла, если вы предпочитаете классический вариант)

Другие начинки, например пепперони

7 Блинчики 900 15

Ох уж эти молодцы ‘ оладьи, приготовленные 6-летней Ахиллой. Смешайте блинную смесь, молоко и воду. Затем вбейте яйца. Как только все хорошо перемешается, вы готовы добавить смесь на сковороду. Используйте антипригарный спрей, он поможет вам легко переворачивать блины. Следите за краями своих блинов, если они выглядят готовыми и немного хрустящими, их можно переворачивать. Получите ваши ингредиенты:

1 стакана смеси для блинчика

3/4 чашки воды

1/4 стакана молока

2 Яйца

6 Жареный сыр

Жареный сыр превращает скучный сыр на белом хлебном хлебе в что -то для детей. Вам понадобятся нарезанный хлеб, тертый сыр, масло и сковорода. Обильно смажьте кусочки сливочным маслом, это позволит вашему хлебу быть маслянистым и хрустящим. Поставьте кастрюлю на плиту со средне-слабым нагревом. Положите смазанную маслом сторону хлеба на сковороду, добавьте сыр и положите другой ломтик хлеба смазанной маслом стороной вверх. Готовьте около 4 минут, прежде чем перевернуть. Другая сторона должна занять столько же времени. И вуаля!

Сковорода

2 столовые ложки размягченного сливочного масла

1/2 чашки тертого или тертого сыра комнатной температуры (тертый сыр тает быстрее, чем нарезанный)

2 ломтика хлеба

5 Рис

Рисовая банка быть хитрым готовьте, но как только вы освоите эти 101 основное правило риса, все станет проще простого. Для разных видов риса может потребоваться разное количество воды и время приготовления. Возьмем длиннозернистый белый рис.

Добавьте 1 стакан риса в сито и промойте его. Это удаляет крахмал. Поместите промытый рис в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды. Щепотку соли, в зависимости от ваших предпочтений, в воду. Установите высокую температуру, чтобы он закипел. Как только вода закипит, перемешайте и убавьте огонь до минимального. Накройте горшок. НЕ снимайте крышку, пока она не будет готова. Это обеспечит правильное приготовление риса. Пусть варится 18 минут. По истечении времени выключите плиту, снимите кастрюлю с огня и дайте кастрюле настояться, не снимая крышки. Оставьте в покое на 5-10 минут. Этот набор поможет рису стать рассыпчатым.

Кастрюля

1 чашка длиннозернистого белого риса

2 чашки воды

Соль по вкусу

4 Куриные наггетсы в духовке

дробленый, сахар -без кукурузных хлопьев. Убедитесь, что взрослый нарезает курицу на тонкие длинные полоски. Если у вас есть кухонный комбайн, добавьте кукурузные хлопья, щепотку соли, одну столовую ложку оливкового масла, затем накройте крышкой и начните измельчать. Взбейте яйца в миске. Каждую полоску курицы обваляйте в муке, затем окуните в яйца и посыпьте кукурузными хлопьями. Поместите подготовленную курицу на противень с антипригарным покрытием и запекайте 30 минут при 180°F.

Противень

1/2 фунта курицы

Миска или тарелка, присыпанная мукой

2 яйца

2 чашки кукурузных хлопьев

1 столовая ложка оливкового масла

Соль по вкусу

3 хот-дога

Хот-доги очень легко приготовить. Получить горшок; заполните его примерно наполовину водой. Добавьте хот-доги и включите плиту, чтобы вода закипела. Как только вода закипит в течение примерно 2 минут, хот-доги готовы. Выключите плиту и дайте кастрюле остыть. Когда все будет готово, достаньте хот-доги.

Кастрюля

Вода

Хот-доги

Булочки для хот-догов (по желанию)

2 Овощи, приготовленные на пару/вареные

Мы не воздаем должное детям, которых они заслуживают, когда дело касается их кулинарных способностей. При правильном обучении ваш 10-летний ребенок может обращаться с ножом под вашим присмотром. Эти сестры показывают нам, как приготовить картошку на пару. Они добавили свой картофель в кастрюлю с пароваркой и водой. Накрывают кастрюлю крышкой и кипятят воду. Мама просит поставить таймер на 18 минут. По прошествии времени мы должны быть очень осторожны; пар может гореть. Вы можете подождать, пока кастрюля остынет, прежде чем снимать крышку.

Нарезанные овощи (или целые, в зависимости от того, что вы готовите на пару)

Пароварка или кастрюля и отдельное устройство для приготовления на пару

Вода

1 радужная лапша

Когда дети понимают, как легко сделать это очень круто рецепт радужной лапши, они захотят показать его всем своим друзьям. Вам нужно будет взять кастрюлю и наполнить ее водой наполовину или больше (в зависимости от количества макарон, которые вы добавляете). Добавьте щепотку соли. Когда лапша будет готова, около 10 минут, слейте воду и дайте ей остыть.

В каждые 7 пакетов Ziploc добавьте 2 столовые ложки воды и несколько капель пищевого красителя. Убедитесь, что у вас есть 7 цветов: красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, индиго (или более темный синий) и фиолетовый. Добавьте немного лапши в каждый пакет и смешайте лапшу с красителем. Как только лапша впитает цвета, промойте лапшу и приготовьте ее на тарелке!

Банка

7 пакетов Ziploc

7 пищевых красителей разных цветов

7 унций воды (это 2 столовые ложки на пакет)

1 упаковка лапши

Вода для варки лапши

Щепотка соли

Эти рецепты должны быть легкими для детей до 12 лет. Под присмотром взрослых и практикой врожденная способность вашего ребенка готовить будет сиять!

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Одобренные детьми рецепты Крисси Тейген, которые мы хотим попробовать прямо сейчас!

Источники: видео на YouTube: Yummy, Chef Tips, Six Sisters’ Stuff, Tzy and Achilla, Universal Kids, Tasty, Jamie Oliver, banzaiboe, Whole Living Nutrition, Family Fun Pack

Кулинарные курсы для детей и взрослых

  • easeInOut» data-hideslideonmobile=»off» data-easeout=»Power4.easeInOut» data-slotamount=»default» data-masterspeed=»default» data-fsslotamount=»0″ data-saveperformance=»off»>

    У нас есть рецепт веселья!

    Кулинарные студии Муки Power

    Найдите место рядом с вами

  • Стремление к образованию и развитию жизненных навыков

    Возможности франшизы Flour Power!

    Узнать больше. ..

  • Идеальный подарок для вашего маленького шеф-повара!

    Подарочные сертификаты теперь доступны онлайн!

    Настройте и отправьте онлайн прямо сейчас!

СООБЩЕНИЕ О БЕЗОПАСНОСТИ COVID: Мы очень серьезно относимся к безопасности вашей семьи и наших сотрудников. У нас есть много протоколов, чтобы обеспечить безопасность всех. Поскольку все студии являются независимыми филиалами во многих штатах, обратитесь в ближайшую к вам студию, чтобы обсудить конкретные протоколы безопасности COVID в вашей местной студии Flour Power Studio. Мы с нетерпением ждем встречи с вами в ближайшее время!

Добро пожаловать в Кулинарную студию «Flour Power Cooking Studios»

Все дети учатся на практике. Добавьте ингредиенты веселья, энергичных взрослых и любви к домашней еде, и вы разбудите сущность маленького шеф-повара. От дошкольников до подростков мы предлагаем потрясающие программы, такие как дни рождения, еженедельные занятия, лагеря, занятия для взрослых, корпоративные мероприятия, детские вечеринки и уроки этикета!

Нажмите на свой штат ниже, чтобы просмотреть местоположения!

Аризона

СО

Г.