Сладкий завтрак. Улитки с заварным кремом и изюмом
Новинка
Вы приготовите 1 блюдо
Улитки из слоеного теста с кремом и изюмом
Варианты сервировки приготовленных вами блюд могут отличаться от фотографий, представленных на сайте
О мастер-классе:
Подойдет для гостей любого уровня кулинарных навыков. Интересно будет как новичкам, так и любителям.
Под руководством шеф-повара вы пройдете все этапы приготовления выбранных блюд за персональным рабочим местом.
После мастер-класса вы сможете продегустировать приготовленные блюда.
Если вы хотите приобрести мастер-класс в подарок, рекомендуем выбрать подарочный сертификат
Вы можете перенести запись на другой мастер-класс или вернуть билет за сутки до даты мастер-класса. При отказе менее чем за 24 часа до даты мастер-класса, оплата не возвращается.
В мастер-класс включено:
Персональное рабочее место
оборудовано современной техникой и инвентарем
Продукты
набор ингредиентов для каждого участника мастер-класса
Фирменные фартуки
на время проведения мастер-класса
Напитки
Чай, кофе, вода
Именные дипломы
каждому участнику по окончании мастер-класса
Рецепты на email
пошаговое описание приготовления блюд в электронном виде
Провели здесь день рождения мамы.
Все готовили по три блюда и всем очень понравилось! Интересно и детям и взрослым. Еды получается очень много, так что голодным никто не останется. Шеф-повар и персонал студии тоже были на высоте!
Подарила молодому человеку мастер-класс на двоих, безумно понравилось, очень понятно объясняют, отвечают на вопросы, атмосфера нереальная и дружелюбная, остались в полном восторге 😍
Смотреть на Яндекс КартахОтмечали день рождения дочери, 10 лет. Очень понравился индивидуальный подход. Сначала общались с менеджером по продажам Татьяной, затем с поваром. Всё, что обещали было выполнено! Чисто, качественные продукты, умение организовать детей и внимание к каждому ребенку.
Рекомендую однозначно!
Смотреть на Яндекс КартахЗамечательный мастер-класс у шеф-повара Наталии — профессионал высшего класса, не только показывает и рассказывает, что нужно делать, но и объясняет кулинарные тонкости и даёт советы.
Сам мастер-класс — не только способ научиться легко готовить сложные блюда, но и весело провести время. После самого мастер-класса, кстати, вам вышлют рецепт, и повторить шедевр дома вам не составит никакого труда. Всячески рекомендую саму кулинарную школу Юлии Высоцкой и Наталию.
Отлично, очень красиво и уютно! Все под рукой, чисто и есть место и возможность устроить чаепитие после, поделиться впечатлениями. В подарок дают специи, очень хорошего качества!
Смотреть на Яндекс КартахПрекрасный шеф-повар Максим все доступно объясняет и показывает, в студии приятная атмосфера, чай и кофе до и после мастер-класса, вода в бутылочке, приятная мелочь — именной диплом после окончания класса. Жаль, что не сделали общее фото с поваром и девчонками на память
Смотреть на Яндекс КартахОбъективно лучшее, что сейчас есть в части селф-приготовления еды в компании. Атмосферно, профессионально и очень комфортно! Рекомендую однозначно.
Остались шикарные впечатления. Студия оборудована всем необходимым инвентарём. Шеф-повар внятно и доступно объяснил весь процесс приготовления, был вежлив, профессионал своей профессии! Советую для разнообразия провести с пользой время обычным людям и обязательно побывать тем кто желает стать поваром.
Смотреть на Яндекс КартахПосещала мастер-класс по подарочному сертификату и довольна на сто процентов. Студия очень уютная, приветливые и доброжелательные администраторы, обаятельный шеф-повар. Процесс приготовления блюда проходит весело и интересно, весь необходимый кухонный инвентарь предоставлен. Однозначно 5 звёзд!
Смотреть на Яндекс КартахОгромные окна, классный вид, просторное и светлое помещение, высокие потолки, отличная вытяжка, была тут на мастер классе — понравилось, все вкусно и четко получилось)
Смотреть на Яндекс КартахЗакажите индивидуальный праздник
Проведем кулинарный мастер-класс для коллег или друзей.
По вашему желанию добавим фуршет, развлечения и другие опции.
Менеджер свяжется в течение 30 минут
Завтрак в постель: 5 оригинальных идей
Современный ритм жизни не всегда оставляет нам время доставлять друг другу маленькие радости. А ведь для того, чтобы выразить чувства, достаточно сущей мелочи — приготовить завтрак в постель. Неважно, отметили вы серебряную свадьбу или находитесь только в букетно-конфетной стадии отношений — такому простому жесту будут рады все. И повод для подобного сюрприза совершенно не нужен: выберите утро, когда вторая половина никуда не спешит, и импровизируйте. А мы подкинем пару вдохновляющих идей для романтической утренней трапезы.
Завтрак адепта ЗОЖ
Затея с завтраком в постель сама по себе растрогает любого. Но те, кто тщательно следит за количеством калорий и качеством рациона, оценят не всякую вашу импровизацию. Скажем, от глазуньи с жареным беконом приверженцы здорового питания точно не придут в восторг. Зато от мюсли с йогуртом, ягодного смузи, овсянки с бананами или фруктового салата с чашкой липового чая не откажутся точно.
Завтрак эстета
Угодить эстетам не так-то просто: они слишком внимательны к мелочам. Богатое меню постельной трапезы их впечатлит не так, как сервировка подноса. Подготовьте красивые салфетки и столик для завтрака, разложите аккуратными ломтями гренки и сыр, яйцо подавайте непременно на подставке и не забудьте оставить милую открытку с пожеланием удачного дня. При фантазийной подаче он/она оценит старания, даже если из блюд на подносе будет одинокое имбирное печенье и чашка латте.
Завтрак романтика
Романтичные натуры не сильно привередливы к креативу приподнесенной в постель трапезы. Их одинаково приведет в восторг и черничный капкейк, и яйцо-пашот с морковным фрешем, и банальный тост с джемом — удовольствие им доставляет сам знак внимания. Но цветы в композиции завтрака — это must. Будь то наивная веточка вербы, букет полевых ромашек или бутон нежной розы.
Завтрак аристократа
Для любителей затяжных церемониальных завтраков с изучением передовицы за чашкой черного кофе сервировать стол лучше без новых затей, следуя устоявшимся привычкам.
На серебряном подносе не должно быть ничего лишнего: стакан сока, хрустящий круассан, яйцо «Бенедикт», сливочник и два кусочка сахара, например. И не забудьте про свежую прессу.
Завтрак гурмана и любителя сладкого
Истинные ценители застольных бдений любят основательно подкрепиться с утра. Затейливый узор на салфетках не привлечет их внимание, зато разнообразный выбор блюд за завтраком однозначно улучшит настроение. В ход можно пускать все, на что горазда ваша фантазия: от булочек с корицей, маффинов и венских вафель со взбитыми сливками до нарядной зеленой фритаты (не портите впечатление словом «омлет»), оладьев с клубникой и крепов с творогом.
И на закуску: обязательно подавайте еду на специальном столике или подносе для завтрака — как минимум это красиво и создает романтический антураж, как максимум — это удобно. И не забудьте заготовить порцию для себя, ведь главное во всей затее — провести время вместе.
- Фото
- Getty Images
Агаева Сабина
47 Идеи для завтрака в честь Дня отца
1Яичные пироги с прошутто
Бекки Луигарт-Стейнер Если есть что-то, что папы ценят во всем мире, так это найти новое применение старому инструменту.
Так что он оценит то, как вы приготовили завтрак, так же, как и его вкус!
Получите рецепт яичных пирогов с прошутто.
Реклама — Продолжить чтение ниже
2Засахаренный бекон со специями
Бекки Луигарт-СтейнерБекон уже может быть лучшим другом и любимой едой папы, но в День отца вам нужно немного повысить ставки. Добавьте немного коричневого сахара и кайенского перца, и вы увидите, как его глаза расширится от восторга.
Получить рецепт засахаренного бекона со специями.
Реклама – Продолжить чтение ниже
3Фриттата со спаржей с бурратой и песто с травами
Бекки Луигарт-СтейнерРеклама – Продолжить чтение ниже
4 90 004 Фритюрница с жареным картофелем и перцем Майк Гартен— Продолжить чтение ниже
5Обезьяний хлеб с тыквой и специями
Бекки Луигарт-СтейнерРеклама — Продолжить чтение ниже
6Маффины с черничной пряжкой
Бекки Луигарт-Стейнер Эти маффины приготовлены шеф-поваром Кеном Беркеттом с фермы Топс’л в Уолдоборо, штат Мэн.
Гостям, остановившимся в одном из 11 деревенских коттеджей отеля, на завтрак предоставляется порция таких блюд вместе с чашкой крепкого кофе.
Получить рецепт маффинов с черничной пряжкой.
Реклама – Продолжить чтение ниже
7Оладьи на ночь с улучшенным сиропом
Бекки Луигарт-СтейнерРеклама – Продолжить чтение ниже
8Бекон, глазированный коричневым сахаром и розмарином
Becky Luigart-StaynerРеклама – Продолжить чтение ниже
9Фриттата с помидорами и свежим базиликом
Becky Luigart-StaynerAdvertisement — Продолжить чтение ниже
10Горячий шоколад по-французски с кофе
Becky Luigart-StaynerРеклама — Продолжить чтение ниже0005 Becky Luigart-Stayner
Реклама — Продолжить чтение ниже
12Гранола с семенами
Гектор М. СанчесРеклама — Продолжить чтение ниже
13Молочные латте Golden Milk 90 005 Гектор М. Санчес
Реклама — продолжить чтение ниже
14Яйца по-флорентийски с домашним голландским соусом
Becky Luigart-StaynerРеклама – Продолжить чтение ниже
15Cheerio с медом и орехами Оборот
Брайан ВудкокРеклама – Продолжить чтение ниже
16Банановый хлеб на гриле
Бекки Луигарт-Стейнер Если вы хотите приготовить более простое лакомство, которое все еще кажется особенным, испеките буханку этого бананового хлеба.
Затем просто разогрейте его на сковороде, сбрызните сиропом, посыпьте щепоткой соли и вуаля!
Получите рецепт бананового хлеба на гриле.
Реклама — Продолжить чтение ниже
17Дрожжевые вафли
Брайан Вудкок. Maple Rhubarb and Strawberries Becky Luigart-StaynerЗачем делать обычные старые блины когда ты мог удивить папу этими влажными, воздушными блинчиками из рикотты со сладким фруктовым компотом? Подавайте с беконом для идеального удовольствия.
Получить рецепт блинчиков с рикоттой.
Реклама – Продолжить чтение ниже .com, о еде, праздниках, домашнем декоре и многом другом. .
Кристофер Мишель
Крис — старший редактор журнала Food & Garden в Country Living, где он освещает все, что можно есть или выращивать. У него двое детей, и он живет в Бирмингеме, штат Алабама.
28 лучших рецептов завтрака в честь Дня отца
День отца может показаться трудным для приготовления.
Планируете ли вы полный график мероприятий? Даешь папе расслабиться? Вы приглашаете его на ужин? Или ты приготовишь ему вкусную еду? А как быть с подарком? Ему действительно нужен еще один набор для гриля? Как насчет букета салями? Варианты одновременно совершенно подавляющие и полностью ограничивающие. К счастью для вас, у нас есть хорошие новости. Как оказалось, все папы на самом деле хотят, чтобы был отличным завтраком.
Вот 28 беспроигрышных утренних блюд, которые можно приготовить на скорую руку в День отца: от яблока и свиной колбасы (конечно, с яйцом) до идеальных вафель и блинов. Также никогда не помешает подавать самодельную открытку.
1. Булочки с корицей
Shop the Story
Любителям сладкого обязательно понравятся эти липкие булочки с корицей, покрытые глазурью, особенно с чашечкой свежесваренного кофе.
2. Вафли
Эти вафли — с влажными, нежными внутри и золотисто-хрустящими снаружи — это те, о которых вы (и ваш папа) мечтаете, и они являются отличной альтернативой дрожжевым вафлям (это означает, что вы можете приготовить их утро-о).
3. Блины
Если ваш папа больше любит оладьи, приготовьте ему супер-воздушную лепешку по этому рецепту из цельнозерновой муки (и не забудьте подогреть кленовый сироп).
4. Тако на завтрак
Трудно ошибиться с этими вкусными тако для завтрака — они требуют всего несколько ингредиентов, но вы можете добавить столько начинки, сколько захотите. Или, что еще лучше, составьте линейку всевозможных дополнений и позвольте вашему отцу смешивать и сочетать.
5. Жареный рис на завтрак
Приготовить жареный рис для завтрака, победивший в конкурсе, очень просто, но мы сделаем одно предложение: удвойте количество бекона (вы не ошибетесь).
6. Торт для завтрака Speculoos
Если вы хотите получить больше десерта на завтрак, испеките этот легкий торт спекулос (если вы когда-либо пробовали масло для печенья Trader Joe’s Cookie Butter, это вкус печенья спекулос). Этот влажный листовой пирог со вкусом насыщенных, теплых специй благодаря маслу для печенья в тесте идеально сочетается с чашкой горячего кофе или холодным напитком.
7. Колбаса для завтрака из яблок и свинины
Ваш папа будет очень впечатлен тем, что вы сделали эту сладкую, но вкусную колбасу самостоятельно (ну, вместо того, чтобы просто взять упаковку из магазина). Эту колбасу, приготовленную из кислых яблок, большого количества трав, дижонской горчицы и свиного фарша, можно приготовить за несколько дней до праздника и разогреть утром. Наш любимый способ подачи: вместе со сливочной яичницей — с небольшим количеством кетчупа или острого соуса.
8. Шакшука со злаками и фетой
Эта острая, сытная шакшука — лучший способ начать любое празднование Дня отца. В качестве бонуса, это очень легко сделать. Зерновые, томатное рагу и идеально приготовленные яйца-пашот собраны в одной сковороде, а это значит, что вы потратите меньше времени на мытье посуды и больше времени на общение с папой.
9. Сэндвич на завтрак с острым чеддером и зеленью горчицы
Это не обычный бутерброд на завтрак, состоящий из яичницы-болтуньи и мягкого хлеба.
Этот ароматный номер получает свою звездную силу от швейцарского мангольда, приготовленного до мягкости и остроты в горчице и густых сливках, а также от острого чеддера, идеальной яичницы-глазуньи и пышного печенья.
10. Завтрак с тофу
Этот вкусный омлет из тофу на завтрак для всех вас, кто любит веганских отцов. Он насыщен ароматом благодаря чесноку, пищевым дрожжам и большому количеству специй, а также сохраняет яичную текстуру благодаря сочетанию особо твердого тофу и нарезанных овощей. Если вы очень амбициозны, приготовьте буррито на завтрак с темпе-беконом и свежим авокадо.
11. Слоеное печенье на пахте от Carla Hall
Это пышное слоеное печенье может приготовить любой (даже новичок!) благодаря бесчисленным полезным советам от шеф-повара и автора кулинарной книги Карлы Холл.
12. Пирог со шпинатом
Этот пирог со шпинатом, безусловно, является проектом — все тщательно сделано с нуля, включая корку — но мы не можем придумать лучшего (съедобного) подарка, чтобы проснуться в День отца.
13. Яичный сэндвич с майонезом и пастой из чили
Этот яичный сэндвич из пяти ингредиентов может показаться простым, но он наполнен ароматом благодаря майонезу с калабрийским перцем чили, поджаренному хлебу и жидкой яичнице. Мы практически гарантируем, что вас попросят увеличить количество секунд.
14. Спагетти Карбонара Фриттата
Паста на завтрак? Мы не можем придумать ничего лучше. «Ешьте его горячим, теплым, комнатной температуры или прямо из холодильника на следующий день», — говорит обозреватель Big Little Recipes Эмма Лаперрук, верно).»
15. Булочки с бананом от Саманты Сеневиратне
Этот гениальный рецепт от автора кулинарной книги и фуд-стилиста Саманты Сеневиратне сочетает в себе лучшее из обоих миров. «Подумайте: все удобства бананового хлеба, с более хрустящими сладкими краями и пушистой, с шоколадными шипами серединой — и готово, ох, примерно в два раза быстрее».
16. Картофельное пюре с беконом и яйцами
Обозреватель Nickel & Dine Ребекка Фирксер поднимает завтрак с беконом и яйцами на совершенно новый уровень с помощью этого рецепта, включающего хрустящий толченый запеченный картофель, пряно-сливочный соус и зелень для удачи.
Кроме того, он накормит семью из четырех человек менее чем за 10 долларов.
17. Запеканка для завтрака
«Вы слышали о завтраке на ужин, но встречали ли вы ужин на завтрак?» — спрашивает разработчик рецептов Элла Куиттнер. «Если нет, позвольте мне официально представить вам утреннее блюдо, которое имеет структуру и сытность настоящей запеканки, с вашими любимыми частями завтрака». Эта запеканка для завтрака построена как лазанья, но имеет все начинки тарелки для завтрака (колбаса, яйца, сыр, картофельные оладьи). Нам нужно продолжать? Не думал.
18. Сэндвич с латке, яйцом и сыром
Этот сэндвич с латке, яйцом и сыром, который кажется созданным, чтобы порадовать голодных пап, на самом деле родился в результате сотрудничества манхэттенского ресторана B&H Dairy и Лоуренса Вейбмана, также известный как @nycfoodguy в Instagram. Что бы вы ни делали, не пропустите щедрую порцию острого соуса и кетчупа перед едой.
19. Киш с ветчиной и сыром и корочкой из сырных крекеров
Этот пирог с ветчиной и сыром (с корочкой Cheez-It!) — идеальная утренняя еда, потому что вы можете приготовить всю эту чертову штуку накануне.
На самом деле он на самом деле лучше после того, как успеет отдохнуть. Проявите творческий подход с вариантами ветчины и сыра, если вы чувствуете это: замените ветчину Тейлора хрустящим соленым беконом или даже нарезанной прошутто; а если вам не нравится грюйер, попробуйте вместо него чеддер, гауда или монтерей джек.
20. Toast Frittata
Еще один рецепт Nickel & Dine, порученный редактором Ребеккой Фирксер. Тосты frittata идеально подходят для ленивых воскресных утренних бранчей: на их приготовление уходит всего 15 минут, а выпекается, пока вы варите кофе. Бонусные баллы: он так же хорош как в горячем, так и в холодном виде, поэтому нет необходимости подавать его сразу после того, как его вынули из духовки. Как всегда в случае с этой колонкой, она будет служить четырем всего за 10 долларов.
21. Омлет со сливочным сыром и всевозможными приправами
Подарите папе лучшее из обоих миров — вкус рогалика и роскошь нежного омлета — с помощью этого сырного рецепта.
22. Вареные яйца с хрустящим беконом
Даже если папа не очень любит поздний завтрак, на этом праздничном утреннем блюде написано его имя. Каждое из классических фаршированных яиц покрыто хрустящей полоской бекона, что заставляет нас задуматься, почему мы не подавали их таким образом все это время.
23. Кофейный торт «Двойной штрейзель»
День отца требует кофейного торта выше среднего. У этого есть дополнительный слой штрейзеля в середине. Это изменит каждого папу, который настаивает на том, что он не сладкоежка.
24. Запеченная хала Французские тосты
Если День отца — это полномасштабное мероприятие в вашем доме, рецепт завтрака, подходящего для публики, в порядке. Вот тут-то и пригодится запеканка из французских тостов. «Посыпанная свежими ягодами и сбрызнутая кленовым сиропом, сладкие слои станут великолепным украшением любого позднего завтрака», — пишет разработчик рецепта Лия Кениг.
25.
Яйца со сливками в карамели Папа заслуживает большего, чем обычная порция яичницы на завтрак в День отца. Введите: эти шелковистые яйца на сковороде. Вместо того, чтобы жарить яйца на растительном или сливочном масле, они обжаривают лужицу густых сливок до тех пор, пока сливки не карамелизуются и белки не застынут.
26. Тост с авокадо
Если папа собирается провести День отца, отправившись в долгий поход или 30-мильную поездку на велосипеде, он может быть благодарен, если вы подадите ему что-нибудь более легкое на завтрак, например, этот совершенно идеальный тост с авокадо. Используйте действительно хороший хрустящий хлеб с семенами для лучшего укуса.
27. Сладкие и острые колбасы, яйца и сыр
Хотите, чтобы отец в вашей жизни чувствовал себя особенным? Сделай ему бутерброд с колбасой, яйцом и сыром. Но вот настоящий кайф: колбаса полностью сделана с нуля из свиного фарша, свежего розмарина, молотого душистого перца, чеснока и хлопьев красного чили.