Что приготовить на день рождения на природе летом фото: Страница не найдена – Как вкусно приготовить

Содержание

Меню для Дня рождения на природе » День рождения для всех

Конечно, понятие «праздник на природе» неоднозначно: это дача или сад частного дома, лес или берег реки… Но любое из этих мест дарит нам мысли о свежем воздухе, теплом ветерке, приятном, ничем не стесненном веселье.

Меню для Дня рождения на свежем воздухе в первую очередь будет отвечать вашим предпочтениям, или даже тематике вечера (если ваш праздник организован в определенном стиле). Но хотелось бы предложить кое-что конкретное…

день рождения на природе

Для праздника на природе необходимо:

  • Столовые приборы, тарелочки и стаканчики под каждого (по количеству гостей), открывашка и нож,
  • влажные и обычные салфетки, салфетка для стола
  • плотно закрывающиеся контейнеры,
  • большим плюсом будет наличие термо пакета или сумки-холодильника, которые помогут на какое-то время сохранить прохладными напитки и свежими скоропортящиеся продукты.

Меню

Основное блюдо – «Шашлык с киви»

Мясо для шашлыка режем небольшими кусочками. В миску кладем мелко нарезанное киви ( 1 шт. на 500 г мяса), соль, смесь перцев и сахар по вкусу, рубленный лук (головка на один килограмм мяса). Сначала перемешиваем маринад отдельно, затем вместе с мясом. Оставьте мясо мариноваться на 1,5-2 часа, не больше. Жарьте на костре в обычном режиме, часто переворачивая и не пересушивая.

Соус к шашлыку: в готовый кетчуп добавьте петрушку, кинзу, выдавите зубчик чеснока – ароматная приправа готова.

шашлык и кукуруза

Гарнир «Ароматная кукурузка»

На 6 початков молодой кукурузы: сливочное масло – 100 гр., 2 лайма, пучок свежей кинзы, перец и соль по вкусу, 1 ч.л. меда.

В растопленное сливочное масло добавить сок лайма и немного цедры, порубить зелень и добавить специи, мед. Кукурузу выложить на фольгу, обмазать соусом, завернуть и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 20-25 мин, или на барбекю.

Закуска лаваш с зеленью

Лаваш разрезать на 4 части, на каждую часть разложить начинку: тертый сыр, рубленые петрушка, укроп зеленый лук.

Свернуть конвертиком и обжарить с каждой стороны по 1-2 минуте на сухой сковороде. Красиво выложить на листья салата. Вкусно как в теплом, так и в остывшем виде.

Канапе

В тонко нарезанные кусочки слабосоленой семги положить кубик свежего огурчика и кубик сыра фета, скрепить зубочисткой.

канапе с семгой

На десерт

Подайте ассорти из фруктов тропических и местных по сезону, сделайте из них красивую горку — пусть на вашем столе будет яркое пятно.

Легкий салат с тунцом

На листья салата выложить: порезанные кружочками огурцы, дольками помидоры, слегка посолите и поперчите, далее выложите тунец (слив предварительно жидкость), затем положите маслины без косточек. Заправьте бальзамическим уксусом, смешанным с оливковым маслом 1 к 2 соответственно. Перемешивать не надо.

Алкогольный коктейль «Ягодный лед»

Состав: спрайт или содовая – 1 литр, ягодный морс – 1 литр, сок одного лимона или лайма, водка премиум класса – 0,5 л, лед – один пакет для заморозки. Все смешать, разлить по стаканам, украсить дольками цитрусовых. Крепость можно регулировать количеством крепкого спиртного, можно таким же образом сделать безалкогольный коктейль, если не добавлять водку.

коктейль ягодный лед

Заранее приготовьте гарнир, лаваш и замаринуйте шашлык, все остальное можно приготовить на месте, взяв с собой необходимые ингредиенты. Никакого майонеза и много всевозможной зелени, пусть ваш стол будет легким, а удивить гостей можно вот таким рецептом.

Эксклюзивный рецепт «Кремлевская шишка»

Филе курицы отбить (грудка – 6 кусочков), посолить, смазать специями (мускатный орех и пр.), нафаршировать яблочно-брусничным пюре, сформировать еловой шишкой, обвалять в муке, взбитых яйцах и панировочных сухарях, выдержать 30 мин., чтобы схватились. Обжарить во фритюре до румяной корочки, затем в течение 10 минут довести до готовности в духовке.

Если вы едете за город, горячие блюда положите в термос, а холодные в сумку-холодильник, для сохранения льда воспользуйтесь аккумуляторами холода, побольше возьмите питья: соки, минеральная вода.

Не забывайте дома хорошее настроение и инвентарь для активных игр.

День рождения на природе что приготовить меню

Меню для пикника на природе на День рождения

Выезд на природу — всегда долгожданное событие для жителей больших и душных городов, а если для этого есть еще и весомый повод, например, День рождения друга или близкого человека, то радости нет предела.
На природе каждый человек расслабляется, становится более живым и подвижным, и что еще очень важно, у всех на свежем воздухе просыпается хороший аппетит. Именно об этом нужно помнить тем, кто организует празднование Дня рождения в форме пикника.
Очень важно тщательно продумать меню и взять все необходимое для того, чтобы гости могли с удовольствием полакомиться свежеприготовленными блюдами. Организаторы праздника могут выбрать два варианта: либо приготовить всю еду дома и просто увезти ее с собой в контейнерах, либо взять мангал, подготовить продукты и сделать все блюда на глазах у гостей. Так процесс приготовления будет еще увлекательней, и, это может даже стать частью развлекательной программы. Но как бы не готовилась еда, важно, чтобы ее было удобно есть на природе, ведь часто столом служит только покрывало или скатерть, постеленная на полянке. Вот несколько идей для тех, кто ищет меню для пикника на природе на день рождения:

Закуски

После того, как приглашенные приехали на праздник, их нужно сразу чем-нибудь угостить. И лучше всего для этого подойдут простые закуски. Желательно сделать их дома перед выездом, ведь на природе не так просто нарезать мясо и овощи красиво. Можно сделать мясные, сырные или овощные тарелки с различными соусами. Желательно нарезать мясной орех, карбонат, копченое сало и несколько видов колбасы.

На другую тарелку можно выложить обычный сыр твердых и мягких сортов, сыр-косичку, а также плавленые и творожные сырки. Овощная нарезка тоже должна быть как можно более разнообразной.

Кроме огурцов, помидоров и болгарского перца, можно нарезать морковь и колечки лука. Также многие люди любят зелень, маслины, бобы, поэтому стоит запастись и этими продуктами.

Горячая закуска из лаваша

Кроме хлеба и бутербродных булочек возьмите с собой лаваш, и как только мангал будет готов, за несколько минут приготовьте вкусную закуску с помидорами и сыром. Гости таким образом чуть-чуть утолят голод и смогут дождаться главных праздничных блюд. Более подробно о том как сделать горячую закуску из лаваша смотрите по ссылке на нашем сайте.

Салат с помидорами и шампиньонами

В качестве закуски также можно сделать салат. Резать его тоже лучше дома заранее. Этот салат как раз подходит для того, чтобы он постоял некоторое время, прежде, чем его начнут есть. В качестве идеи: лучше сразу разложить салат, например, в пластиковые стаканы с крышками, тогда гости легко его смогут есть, и при этом ничего не опрокинут, и не запачкают свою одежду, пока будут раскладывать блюдо по одноразовым тарелкам. Для того, чтобы приготовить такой салат с грибами и помидорами, понадобится:

  • 400 грамм помидоров черри
  • 200 грамм свежих шампиньонов
  • базилик и зеленый лук по вкусу
  • четыре столовых ложки бальзамического уксуса
  • четыре столовых ложки оливкового масла
  • молотый перец и соль по вкусу
  • полтора чайной ложки сахара

Для начала нужно помыть помидоры и зелень, обсушить их на салфетке и нарезать. Базилик и лук режутся как можно мельче, а помидоры — пополам. После этого нужно очистить шампиньоны и порезать их на несколько частей вдоль.
Затем готовится заправка. Для этого уксус смешивается с маслом и специями. Затем помидоры смешиваются с зеленью, грибами, заливаются заправкой и все хорошо перемешивается. После этого салат можно разложить по порциям и оставить в холодильнике хотя бы на три часа. Можно сделать это блюдо перед выездом на природу и сложить стаканы с салатом в сумку-холодильник.

Главное блюдо

Не один выезд на природу не обходится без шашлыка, и приготовленное на огне мясо — безусловно, становится изюминкой любого праздника. У каждого свой рецепт вкусного шашлыка, и самое главное в этом деле – правильно замариновать мясо. Причем не всегда на это требуется много времени, если использовать, например, майонез, специи и киви, то для того, чтобы мясо было готово к жарке, потребуется чуть больше часа – а за это время как раз можно добраться до места празднования. Останется только разжечь мангал. Пошаговые фото как замариновать мясо чтоб шашлык был мягким и вкусным, смотрите по ссылке на нашем сайте.

Крылышки на костре

Кстати, пожарить на огне можно не только свинину, но и куриные крылышки. Они получаются очень вкусными и хрустящими. Кстати, замариновать курицу также можно в майонезном соусе. Или же сделать соево-медовый соус. Для этого добавьте к соевому соусу 2 столовых ложки меда и горчицы. Если мед загустел, немножко нагрейте. Соль и приправы по вкусу.

Шампиньоны на мангале

В качестве гарнира к мясным блюдам можно запечь овощи, или, например, шампиньоны. Кстати, приготовленные на мангале шампиньоны очень похожи по вкусу на мясо, поэтому это блюдо можно сделать, когда в качестве гостей есть те, кто не ест мясо, или когда много людей, и есть вероятность, что не все наедятся шашлыком.

Лучшим спутником мясных блюд, безусловно, является картошка. Ее тоже можно запечь на мангале, но быстрее получится накормить гостей, если приготовить этот гарнир заранее. Дома можно отварить картошку, слить воду, добавить сливочное масло, зелень, лучок, закрыть кастрюлю, обернуть в бумагу, затем плотно укутать большим полотенцем и положить в багажник. Так картошка сохранит свое тепло, и ее можно будет подать к только что приготовленным шашлыкам. Если простая картошка не нравится, то можно приготовить пюре, или потушить картошку с овощами.

Гамбургеры

Как дополнение ко всем блюдам, или в конце праздника, когда все опять проголодаются, можно приготовить свежие сэндвичи с котлетами, которые можно подать горячими. Вот что потребуется, чтобы сделать гамбургеры на природе, например, для пяти человек:

  • 5 котлет: 500 грамм говяжьего фарша, одна большая луковица, 100 грамм любого сыра твердых сортов, 100 грамм панировочных сухарей, оливковое масло, перец и соль
  • 5 булочек
  • луковица
  • 5 пластиков плавленого сыра
  • листовой салат
  • большой помидор
  • соусы по вкусу

Для начала нужно сделать котлеты. Можно сформировать их дома накануне праздника, затем заморозить и в сумке-холодильнике довезти до места празднования. Сначала нужно натереть сыр и мелко нашинковать лук. Затем лук необходимо обжарить на оливковом масле, немного остудить и смешать с фаршем и тертым сыром. Можно посолить, поперчить, хорошо перемешать смесь, сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. В середине каждой заготовки для гамбургеров необходимо сделать небольшое углубление, чтобы котлеты не потеряли свою форму.


Готовые котлеты необходимо обжарить на решетке с двух сторон до проявления темной корочки. Остается только разрезать булочки на две части, подсушить их и выложить листья салата. Затем можно положить котлеты, залить любимым соусом, добавить сыр, колечки лука, помидоры и закрыть гамбургеры верхней частью булочек.

Фаршированный перец

Очень вкусно на настоящем огне можно приготовить овощи, и очень удобно будет есть фаршированные половинки болгарского перца. Вот что потребуется для этого блюда:

  • шесть перцев
  • 300 грамм пармезана
  • четыре зубчика чеснока
  • 100 миллилитров оливкового масла
  • 50 грамм измельченных грецких орехов
  • консервированная кукуруза
  • свежий базилик

В этом случае начинку для перцев лучше сделать дома, а наполнить овощи и запечь их — на природе. Сначала нужно натереть сыр. 100 грамм лучше сразу отложить в контейнер, так как сыр потребуется для посыпки уже фаршированных перцев. После этого очищаем чеснок и мелко режем зубчики. Затем нужно смешать масло с чесноком, грецкими орехами и мелко нарезанными листьями базилика.
Затем нужно очистить все перцы от семечек и разрезать их вдоль пополам. Восемь половинок необходимо также отправить в контейнер, а четыре нарезать на маленькие кубики.
После этого заканчиваем готовить начинку. Нарезанный перец обжариваем до мягкого состояния, добавляем получившуюся смесь из сыра и кукурузу. Через пять минут убираем сковородку с плиты. Готовую начинку нужно остудить и убрать в холодильник.
На природе останется только положить половинки перцев на решетку, пропечь их в течение нескольких минут с внутренней стороны, затем нафаршировать, посыпать сыром и положить на решетку еще на некоторое время, пока кожура не потемнеет и не станет мягкой.

Лодочки из бананов

На мангале можно приготовить даже десерт. Лучше всего для этого подойдут бананы. Вкусное лакомство можно оформить в виде лодочек, для этого потребуется фольга. Вот необходимые ингредиенты:

  • по одному банану на каждого гостя
  • пачка маршмеллоу
  • плитка темного шоколада
  • корица( можно заменить на кокосовую стружку или другую кондитерскую посыпку)Бананы моем, очищаем и разрезаем на две половинки вдоль. Затем трем на терке или ломаем на маленькие кусочки шоколад. После этого берем лист фольги, выкладываем две половинки банана так, чтобы между ними осталось небольшое расстояние. Туда кладем маршмеллоу, шоколад, посыпаем все корицей или чем-нибудь еще и заворачиваем получившуюся лодочку. Обжаривать лакомство на решетке нужно всего несколько минут.

Лимонад

Конечно же, пикник не обходится без алкоголя, но нужны также и освежающие напитки. И не обязательно их покупать, ведь можно приготовить настоящий вкусный лимонад. Для этого необходимо:

  • пять лимонов
  • 800 грамм сахара
  • полтора литра воды

Для начала нужно почистить лимоны от кожуры. Затем шкурку необходимо мелко порезать, положить в глубокую емкость, засыпать всем сахаром и отложить на один час. После этого нужно вскипятить воду, залить ее в емкость с цедрой лимона и подождать около тридцати минут. В это время можно выжать сок всех лимонов, процедить его и по истечению времени добавить в воду с лимонной кожурой. По желанию, кожуру можно сразу выложить, а можно оставить и разлить лимонад по прозрачным бутылочкам.


Вот один из примеров меню на день рождения, который отмечается на природе, но, конечно, всегда стоит исходить из пожелания самого именинника и вкусовых предпочтений гостей.

Вам очень повезло, если ваш день рождения летом! Это очень хороший повод вырваться из городской суеты дружной компанией на природу. Организовать незабываемый пикник на свежем воздухе где-нибудь у реки, на лесной поляне или дачном участке. Соорудить мангальчик, пожарить шашлычок и под весёлые тосты принять поздравления.

Традиционный праздничный стол можно накрыть и на простом покрывале, было бы что выставлять. Часть угощений, конечно, придётся сделать дома заранее, но это лишь для того, чтобы меньше времени тратить на приготовления и больше оставить для активного отдыха.

Предлагаю вашему вниманию подробное описание меню для празднования дня рождения на природе летом или в теплое время года

Готовим красивые нарезки на день рождения

Лето – это то самое время года, когда мы должны наполнять свой организм витаминами не только от солнца, но и от овощей, зелени, фруктов и ягод которые растут в это время года. Поэтому обязательно возьмите с собой все эти составляющие и уже на месте оформите фруктовую, овощную и даже ягодную композицию

Овощная нарезка Фруктовый десерт

Простой рецепт быстрой закуски из чипсов на стол для пикника

Закуска из чипсов с начинкой обязательно понравится всем гостям. Очень удачное сочетание отменного вкуса и быстроты приготовления этого блюда, подойдет для празднования на природе. Необходимо только взять все продукты с собой.

Ингредиенты:
  • Зелень — пучок
  • Чипсы – 1 упаковка
  • Майонез – 70 г;
  • Сыр твердый – 100 гр;
  • Помидор -1 шт.
Ход работы:

Зелень мелко нарезаем. Сыр натираем на терке. Помидор – режем кубиками. Заправляем с майонезом. Для закуски выбираем самые крупные чипсы. Перед подачей на каждый чипс выкладываем начинку и отправляем «кораблики» на блюдо.

Быстрая холодная закуска «Бутерброды на шпажках»

Для приготовления понадобится:
  • Батон ржаной – 1 булка
  • Сливочный сыр – 100 гр.
  • Твердый сыр -100 гр.
  • Салями — 200 гр.
  • Оливки – 1 банка
  • Маслины – 1 банка
Этапы приготовления:
  • Батон режем небольшими ломтиками. С помощью формочек можно вырезать кружочки. Если нет формы, можно нарезать произвольно
  • Дома подсушиваем в духовом шкафу при температуре 120-150 градусов 20-30 минут до подрумянивания. Можно обжарить на сковороде без масла
  • На каждый кусочек наносим сливочный сыр. Сверху кладем кусочек твердого сыра. Накрываем еще одним кусочком хлеба
  • Втыкаем в хлеб шпажку и на нее же сверху надеваем кусочек салями в виде паруса, завершаем конструкцию маслиной или оливкой

«Итальянская закуска» из овощей с колбасой

Для приготовления понадобится:
  • Оливки — 1 банка
  • Маслины – 1 банка
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Маринованные артишоки – 1 банка
  • Салями – 200 гр.
Приготовление:

Нарезаем перец болгарский кусочками, салями режем тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в 4 части. Далее нанизываем на шпажки ингредиенты в следующей очередности: сначала оливку, кусочки перца, салями сворачиваем в 4 слоя, нанизываем на шпажку, за ними маслину и артишок.

Простой и вкусный салат с сыром «Фета» и свежими овощами

Ингредиенты:
  • Томаты – 3-4 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Салат – 2-3 листочка
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Маслины без косточек – 1 банка;
  • Сыр «Фета» – 100 г;
  • Оливковое или подсолнечное масло – 2 ст. ложки;
  • Горчица – 0,5 чайной ложки.
Способ приготовления:
  • Предварительно помытые перец, помидоры, огурцы нарезать крупными кубиками
  • Листья салата порвать небольшими клочками, зелень мелко нашинковать
  • Оливковое масло в отдельной посуде смешать с горчицей
  • Нашинкованные овощи и зелень выложите на тарелку, залейте приготовленной заправкой, перемешайте
  • Далее в закуску выложите сыр «Фета», нарезанный кубиками и цельные маслины

Для тех, кто на диете — салат с капустой и редисом

Ингредиенты:
  • Свежая капуста – 300-500 гр
  • Огурец – 3 шт.
  • Редис – 100-150гр
  • Лимон – 0,5 шт.
Способ приготовления:
  • Все овощи хорошо промойте
  • Насеките капусту и слегка помните ее руками, высыпьте в салатницу
  • Редис и огурцы нарежьте тоненькими кружочками или дольками, досыпаем к капусте. Все хорошо перемешиваем
  • Солим, приправляем закуску свеже выжатым лимонным соком

Самой большой популярностью на пикнике пользуется шашлык. То самое блюдо, которое торжественно водружается на стол прямо с мангала. Шипящее, шкворчащее, пахнущее дымком, ароматное и очень вкусное мясо

Замариновать его нужно дома, к прогоревшим углям только успеть насадить кусочки на шампуры.

Рецепт шашлыка из свинины на красном вине

Безусловно, коронным блюдом на выездном празднике является — шашлык! Основная задача правильно его замариновать. Рецептов маринада очень много. Но особенно полюбившийся является маринад на красном сухом вине. Мясо получается очень нежное, сочное, а главное очень вкусное! Просто пальчики оближешь!

Для маринования 1 кг мяса требуется:
  • 300 мл – Красного сухого вина
  • 4 шт. – Репчатого лука (крупного)
  • 0,5 шт. – Лимона
  • 5-7 горошин — Перца душистого
  • Соль – по вкусу
Приготовление:
  • Нарезаем мясо размером примерно 5х5 см. Укладываем в глубокую емкость.
  • Лук, очищаем, нарезаем кольцами, отправляем к мясу. Перемешиваем мясо с луком, максимально стараясь выжать из лука сок, чтобы мясо пропиталось в течение 3-4 минут.
  • Далее добавляем вино, выдавливаем сок лимона, приправляем перцем и солью. Все перемешиваем тщательно. Закрываем крышкой.
  • Через пару часов можно приступать к приготовлению. Приятного аппетита!

Не менее популярное блюдо, приготовленное на углях — кебабы

Горячее блюдо «Куриные кебабы на шпажках с беконом и ананасом»

Наряду с шашлыком и запечёнными купатами, очень выгодно будет смотреться это необычное блюдо. Сочетание нежного куриного мяса и бекона, запечённого на углях и сладость ананаса, под гавайским соусом обязательно придется по вкусу гостям!

Для приготовления понадобится:
  • Куриные грудки – 4 шт.
  • Ананасы консервированные – 1 банка
  • Болгарский перец – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Бекон – 12 полосок
  • Для Гавайского соуса:
  • Ананасовый сок – 500 мл.
  • Кукурузный крахмала – 1,5 ст. л.
  • Сахара – 50 гр.
  • Соевый соус – 2 стол. Ложки
  • Соль по вкусу
Приготовление соуса:
  • Смешиваем все приготовленные компоненты в металлической посуде. Мешаем до полного растворения крахмала.
  • Ставим кастрюлю на плиту, доводим смесь до кипения. Убавляем огонь до среднего и варим в течение 2 минут. Соус готов.
Приготовление блюда:
  • Куриную грудку, ананас, перец болгарский нарезаем крупными кубиками, а бекон полосками. Лук режем крупными перьями.
  • Для одного шампура берем 4 кусочка курицы и 3 шт. ананас, по 2 перца и лука, 2 полоски бекона.
  • Нанизываем на шпажку край бекона, за ним курицу, снова бекон, который оборачивает курицу с одной стороны. Следом идет ананас и снова бекон. После перец с луком, которые беконом оборачиваем вместе.
  • Последним кусочком должна оказаться курица с беконом. Готовые плетенки смазываем растительным маслом.
  • Запекаем на гриле около 10 -15 минут. Подаем с горячим Гавайским соусом.

В летнюю жару, обязательно прихватите с собой побольше воды питьевой, соков, лимонадов, приготовленных самостоятельно или уже готовых, купленных в магазине. А еще обязательно удивите гостей вкуснейшим напитком, приготовленным заранее – ягодным квасом! Помимо того, что он очень приятный на вкус, еще и хорошо тонизирует и утоляет жажду.

Прохладительные напитки для пикника

Напиток «Ягодный квас»

На 3 литра воды нам понадобится:
  • 600 гр. – ягоды (красная, черная, белая смородина)
  • Мята перечная – пучок
  • 250 гр. – сахара
  • 0,5 ч.ложки – сухих дрожжей
Приготовление:

Тщательно разминаем ягоды. Доводим до кипения 3 литра воды, высыпаем в кастрюлю рубленную мяту и выдерживаем на среднем огне пару минут. Закладываем сюда размятую ягодную смесь, снимаем с плиты, накрываем крышкой и настаиваем в течение 12–14 часов, после чего несколько раз процеживаем ягодный настой через марлю. Разводим в нем сахар с сухими дрожжами, накрываем марлей и оставляем сбраживаться на 10–12 часов в теплом месте без сквозняков. Теперь остается снова процедить готовый квас и как следует охладить. Такой чудесный напиток поднимет настроение и прекрасно утолит жажду.

Напиток газированный «Мохито»

Предпочитаете освежаться игристыми безалкогольными напитками на природе? Тогда домашняя версия мохито без рома вам наверняка понравится.

Продукты:
  • 4 шт. – Лайм
  • Мята – пучок
  • Мед – по вкусу
  • Вода газированная – 2 литра
  • Апельсин – 1 шт.
Приготовление:
  • Нарезаем 3 лайма тонкими кружками прямо с кожурой. Обрываем листья с пучка мяты и крупно рубим ножом.
  • Соединяем их с ломтиками лайма, поливаем жидким медом по вкусу и слегка разминаем пестиком, чтобы появился сок.
  • Выкладываем эту массу на дно графина, заливаем газированной водой и мешаем до тех пор, пока мед полностью не растворится.
  • В это время помоем 1 лайм и 1 апельсин, тонко нарежем кружками. Перед подачей несколько ломтиков цитрусов выкладываем на дно бокала, немного разминаем ложкой и заливаем прохладным мохито.

Вместо цитрусовых можно взять клубнику, ананас, манго, киви и любые другие плоды. Освежающие коктейли для пикника открывают безграничный простор для самых ярких и вкусных фантазий.

Идеи праздников и подарков

Праздник на природе – что может быть лучше! День рождения в теплое время года вдвойне приятней тем, что его можно отметить вместе со своими друзьями и родствениками на свежем воздухе: на своей даче, на берегу реки, озера, моря или просто в парке, где помимо красивой природы, есть масса развлечений. Есть неповторимый колорит в блюдах, приготовленных на мангале под задушевные разговоры у костра. Перед тем, как устроить праздник, нужно позаботиться о некоторых вещах.

  1. Выбрать подходящее место с живописной природой и не слишком далеко;

Подобрать удобную одежду и обувь;

Оповестить всех гостей, что празднование планируется на свежем воздухе;

Запастись средствами от комаров и клещей;

  • Подготовить мангал, угли, решетку для запекания, шампура, средства для разжигания.
  • Однако самое главное, что тревожит ум будущего именинника, это меню, которое нужно на день рождения на природе летом, весной или осенью. Остановимся на этом подробнее: некоторые советы и рецепты.

    Шашлык

    Шашлык, безусловно, король любого мероприятия на природе, в том числе и дня рождения. Какие же существуют легкие рецепты приготовления шашлыка?

      Магазинный вариант. В любом крупном продуктовом магазине продается готовый шашлык. Если у вас нет времени, можно просто купить уже приготовленный шашлычок в маринаде.

      Шашлык из свиной шеи. Свиная шея – мясо очень мягкое, с небольшими жировыми прожилками, которые делают блюдо еще более сочным. Нарезаем мясо (2 килограмма) небольшими ровными кусочками, затем режем лук кольцами (3-4 штуки), укладываем их сверху на мясо. Сверху кладем специи.

      Все смешать руками, затем выдавить сок из половины лимона, добавить минеральную воду и снова перемешать. Оставить ненадолго в холодильнике, а после можно смело готовить.

      Шашлык в маринаде из кефира. На килограмм свинины необходимо 2 литра кефира, 3 луковицы, специи, соль по вкусу. Мясо нужно разрезать на небольшие порционныекусочки и разделить на 3 части. В кастрюлю уложить первую часть, посолить, поперчить, залить кефиром, затем то же самое проделать еще дважды, пока все кусочки не будут уложено в емкость. Положить мариноваться на несколько часов, а затем можно жарить. Такое мясо получается очень нежным, поэтому рецепт особенно уместен, если на празднике будут дети.

      Шашлык с добавлением вина (лучше всего красное). На килограмм шашлыка необходимо взять полстакана вина, добавить соль, перец, лук колечками, все хорошенько вымешать и оставить на пару часов. После чего можно готовить.

      Шашлык из курицы. Это блюдо очень вкусно и из курицы. Куриные ножки и грудки замечательно для этого подойдут. На 2 кг мяса нужно не более 100 граммов виноградного уксуса, 3 луковицы, соль и специи. Как обычно. Все вымешать и оставить в маринаде на несколько часов.

    1. Шашлык в маринаде из майонеза. На килограмм мяса необходима 200-граммовая упаковка майонеза. Нарезать мясо кусочками, добавить 3 головки репчатого лука колечками, соль, перец, паприку и майонез. Все перемешать и отложить в холодильник на 2-3 часа. Шашлык получается незабываемо вкусным.
    2. Какой подарок купить мужу, чтобы друзья обзавидовались?

      Летнее меню: идеи

      Кроме любимого и вкусного шашлыка, гостей можно побаловать и другими блюдами и закусками, на приготовление которых уйдет совсем немного времени. Итак, что же приготовить и какое меню выбрать для праздновани дня рождения на природе?

        Бутерброды. Их можно приготовить прямо на месте. Достаточно взять с собой необходимые ингредиенты. Белый и черный хлеб, нарезанный ломтями, а сверху может быть все, что только захотите – колбаса вареная и копченая, сыр, красная соленая рыбка, паштет и так далее.

      Если нет желания заморачиваться с бутербродами, то можно просто купить нарезку: колбасу, сыр, рыбу, ветчину и т.д. Аккуратно и красиво разложить ее на тарелке, а рядом постаивть хлеб! Кто захочет, сам сделает себе бутерброд.

      Можно сделать канапе: черный хлеб, помидоры черри, окорок или грудинка, сыр. Нарезать кубиками и надеть на шпажку. очень просто и вкусно.

      Рулет. Для рулета нам понадобится лаваш, на который в развернутом виде можно намазать сыр плавленый или майонез, порезать колбасу, ветчину или красную рыбу, укроп, петрушку, базилик, можно натереть твердый сыр с чесноком. Все это завернуть, и получится замечательная, вкусная, легкая закуска.

      Картофель. Печеная картошка – классика жанра. Мало того, что очень вкусно, так и приготовлений не понадобится никаких. Просто вымойте клубни и принесите их к месту празднования, а гости сами помогут вам ее печь.

      Помидоры с сыром и майонезом. Легкая закуска, для которой нужно только ровно нарезать помидоры кружочками и выложить на них смесь тертого сыра с майонезом. Можно добавить чеснок для пикантности.

      Свежие овощи. Помидоры, огурцы, болгарский перец, салат. Можно нарезать кусочками, а можно заправить маслом и зеленью и получится вкусный овощной салатик.

      Сосиски, сардельки, которые тоже очень удобно жарить на шампурах. Получаются они очень вкусными, с чуть хрустящей корочкой.

      Вареные яйца с майонезом или с паштетом – чем не закуска? Простое сытное блюдо.

      Маринованные огурцы и грибы. Кабачковая икра, лечо и различные консервированные салаты, которые вы закатывали еще прошлым летом. Почему бы не достать свои зимние запасы? Это приятно разнообразит ваш стол и добавит ему остроты вкуса.

      Корейский салаты. Это может быть просто морковка по-корейски или с различными дополнениями.

      Оливки и маслины. Просто, вкусно и недорого.

      Напитки. Не забывайте о них. Взять с собой лучше побольше питьевой воды, которой можно также и мыть руки. Пригодится также сок или компот, газировка. Что касается алкоголя, то ориентируйтесь на компанию – спроси у гостей, что они желают. Это может быть пиво, водка, различное вино.

    3. Соусы. Какое же поедание шашлыка может обойтись без соуса? Приобретите обыкновенный кетчуп, майонез, можно купить и готовые соусы. А можно сделать самим. Например, такой – 300 граммов майонеза, мелконарубленный чеснок, петрушка, укроп. Все перемешать и подавать к столу.
    4. Ваш ребенок обожает мультфильм “Щенячий патруль”? Устройте ему незабываемый день рождения!

      Сломали голову в поисках подарка для жены. Наша статья поможет вам выбрать.

      Детское меню

      Если летом на праздновании дня рождения на природе планируется присутствие детей или это просто детский день рождения, нужно позаботиться о отдельном меню и о том, чтобы угощение для них было подходящим. Что можно придумать:

        Рецепт шашлыка выбирайте такой, чтобы подходил и детям тоже. Никаких маринадов в вине! Детки дошкольники и старше вполне себе могут поесть это традиционное блюдо.

      Печеный картофель и сосиски тоже всем хороши. Только следите за тем, чтобы картошка была тщательно очищена. Дети могут сами заняться приготовлением. Дайте им почувствовать себя маленькими поварами.

      Можно тоже сделать канапе. Только с другими продуктами. Например, перепелиное яйцо, сыр, куриная грудка и помидорка. Или куриная грудка, ананас и сыр.

      Бутерброды с колбасой тоже подойдут. Дети их обожают и, как правило, съедают в первую очередь.

      Овощи. Этот вид продукта полезен всем деткам без исключения. Мало кто из малышей откажется похрустеть сочным огурчиком. Или морковкой, нарезанной толсыми полосками, как в их любимом Макдональдсе.

      Фрукты. Разнообразие яблок, бананов, груш очень порадует детей. Только не берите те фрукты, которые чистить на улице не слишком удобно – апельсины, киви, ананасы.

      Сладости. Ну какой же праздник с детьми может обойтись без сладкого? Вполне вероятно, что чаепитие с тортом на природе вы устраивать не будете, но можно взять с собой порционные пирожные в упаковке или заказать тематические капкейки, печенье, конфеты, сладкую воздушную кукурузу.

    5. Напитки. Запаситесь соком и водой в большом количестве, поскольку на теплом свежем воздухе часто хочется пить. Можно порадовать детей детсским шампанским и вредной газировкой, которою он так любит, но вы ему не разрешаете. Сегодня ведь праздник!
    6. День рождения – замечательный праздник и отметить его на природе – большое удовольствие. Позаботьтесь заранее об угощении, и память об этом мероприятии будет греть вас воспоминаниями до следующего праздника.

      Праздничное меню на день рождения, какие блюда быстро приготовить дома на юбилей рецепты с фото, как накрыть стол на др

      Вы не поверите… но я уже пишу меню на день рождения дочки, который аж в мае)))

      Хочется просто новые блюда испробовать, которые хочу приготовить. Да и люблю я чтоб все продуманно было до мелочей. Щепетильно отношусь к праздничному столу. А так как день рождения в лесу я ни разу не отмечала, для меня это еще более важно. Одно дело когда компанией просто выезжали на пикник, а это все таки праздник устраиваем)) да еще и детский)

      Очень буду рада вашим рецептам и советам. Особенно у кого есть простые интересные салаты и маринады для шашлыка.

      Людей будет 20-22 человека, основная еда в лесу это конечно шашлык, пока он горячий, а так закуски… поэтому закусок будет много разных, просто всего понемногу.

      Вот что планирую я: (это конечно ещё не всё точно, так как некоторые блюда новые и неиспробованные)

      1. Закуски:

      1) Шаурма (закуска чтоб подать её сразу, до того как приготовится шашлык).

      2) Бутерброды с форшмаком (багет или крекер)

      3) бутерброды с рыбкой «Божьи коровки»

      4) Рулетики из ветчины с салатиком из сыра и морковки

      5) яйца фаршированные с рыбкой масляной

      6) корзинки с куриным окорочком и помидором

      7) шуба в батоне

      8) круасанчики с крабовыми и сырком

      9)закуска Греческая

      2. Салаты:

      1) Пекинская капуста+кукурузка+сыр твердый+сухарики (с майонезом)

      2) Помидор+фасоль консервированная+зеленый лук+ возможно грибы шампиньоны консервированные (с оливковым маслом и чесноком).

      Хорошо что Света напомнила об том салате, я его как-то призабыла)))

      3.Нарезка

      1)Овощная (помидоры, огурец, перец, редиска)

      2) Мясная (колбасу не люблю, но если муж захочет то будет, так как он любит… я планирую почеревку копченую, балык, сыр 2 видов)

      4. Мясное

      1)Рулетики из курицы с ветчиной и сыром

      2)Шашлык

      3)Колбаски на огне

      5. Полевая каша

      6. Соусы:

      Кетчуп (покупной), горчица (русская и французская покупная), майонез (домашний), ткемали (домашний, сами из слив готовили).

      Посоветуйте, в чем подать домашние соусы? Может разложить по баночкам из детского питания? Или купить одноразовые контейнера как в фастфудах моус подают, порционно? Кто-то знает где такие продаются?

      7. Напитки:

      Сладкая вода, сок березовый (с апельсином и со смородиной), вино, ча-ча.

      8. Торт «Радужный» (наверное бисквит обычный будет и сливочный крем)

      Дизайн торта целая дилема)) ничего не нашла интересного, чтоб все понравилось… наверное сделаем первый ярус с цветами а второй с бабочками… Если у кого есть интересные идеи, кидайте)))

      Еще не знаю нужны ли фрукты… будет ли их вообще кто-то есть. ..

      Ну вот вроде и всё…

      Буду рада советам и идеям))

      Всем любви и мира!!!

      Также по теме: день рождения на природе на даче

      Рецепты для пикника на природе: рецепты блюд с фото

      Ингредиенты:
      ромен-салат 2 вилки
      апельсины 2 шт.
      оливки 1 баночка
      оливковое масло 5 ст.л.
      винный уксус 3 ст.л
      семена фенхеля 2 ч.л
      горчица 1 ч.л
      соль, перец по вкусу


      Этот салат на пикник очень быстрый в приготовлении / Фото: yandex

      Рецепт приготовления салата с апельсинами на пикник​:

      Ингредиенты:
      картофель 500 г
      редис 1/2 пучка
      грецкие орехи 5-7 шт.
      оливковое масло 4 ст.л.
      лимонный сок 3 ст.л.
      зеленый лук 2-3 шт.
      мед 1 ч.л.
      горчица 1 ч.л.
      соль, черный молотый перец по вкусу


      Меню на пикник на природе: салат из картофеля и редиса / Фото: depositphotos

      Рецепт приготовления салата на пикник из картофеля и редиса:

      1. Вы можете отварить картофель дома или уже непосредственно на костре. Однако лучше запечь картофель в фольге. Заверните каждую картофелину в фольгу, предварительно – посолите и добавьте немного масла. Лучше выбирать картофель небольших размеров, тогда он быстрее подрумянится. Положите картофель на раскаленные угли Время запекания – до 20 минут.


      Запеченный картофель в фольге 

      1. Уже готовый картофель нарежьте кружочками и залейте маринадом из смеси оливкового масла, лимонного сока, горчицы и меда.
      2. Порежьте лук и редиску, измельчите орехи.
      3. Соедините все ингредиенты и перемешайте.

      Салат Вальдорф на пикник

      Несмотря на такое название этот салат невероятно быстрый в приготовлении. Кстати, его очень любят американцы.

      Ингредиенты:
      3 стебля сельдерея
      4 кисло-сладких яблока
      грецкие орехи 3-4 шт
      гроздь винограда (по желанию)
      греческий йогурт для заправки
      лимонный сок

      Вальдорф – идеальный салат для пикника / Фото: pinterest. at

      Рецепт приготовления салата Вальдорф на пикник:

      1. Нарежьте сельдерей и яблоки. В оригинальном рецепте – нарезают на крупные кусочки.
      2. Смешайте сельдерей, яблоки, орехи и виноград. Заправьте салат греческим йогуртом и лимонным соком.

      Читайте также Соленая начинка для блинов: вкусные рецепты

      Сэндвичи на пикник на природе

      Для пикника отлично подойдут сэндвичи! Они легки в приготовлении и более сытные салата. К тому же это отличная альтернатива вредным чипсам и сухарикам.

      Сэндвич с курицей (на 2 порции)

      Ингредиенты:
      багет
      куриное филе 150 г
      помидоры 1 шт
      оливковое масло
      чеснок 2 зубчика
      желток (для соуса)
      горчица зерновая
      листовой салат
      твердый сыр 2 ломтика


      Главный секрет сэндвича – соус айоли / Фото: smachno.24tv.ua

      Рецепт приготовления сэндвичей на пикник:

      1. Сэндвич прекрасно сочетается с соусом айоли. Приготовить его очень просто – чеснок измельчите и взбейте блендером с желтками, лимонным соком и солью. Влейте тонкой струйкой масло. Лучше если вы приготовите соус заранее – пусть он постоит в холодильнике несколько часов. Тогда переложите соус в удобный контейнер и возьмите с собой на пикник.
      2. Куриное филе посолите и поджарьте на гриле. Разрезанный пополам багет смажьте соусом айоли.
      3. Выложите на багет помидоры, сыр, салат и поджаренную курицу. Накройте другой половиной багета. Поместите сэндвич на гриль, чтобы на багете появилась корочка, а сыр расплавился.

      Брускетта с помидорами и базиликом

      Самое большое преимущество такой закуски – в качестве основы используют багет, а вот начинку можно приготовить из любых продуктов, которые у вас найдутся под рукой.

      Ингредиенты:
      багет
      помидоры
      базилик
      чеснок 1 зубчик
      оливковое масло 2 ч.л
      винный уксус 1 ч.л


      Брускетта – это классическая итальянская закуска / Фото: whatshot. in

      Рецепт приготовления брускетты на пикник:

      1. Порежьте багет и поджарьте его до корочки на гриле. Натрите поджаренный хлеб зубчиком чеснока.
      2. В мелко порезанные помидоры и базилик добавьте оливковое масло и винный уксус, посолите по вкусу. Тщательно перемешайте, а затем накройте миску пищевой пленкой и дайте настояться 5-10 минут. Так помидоры лучше пропитаются ароматами масла, уксуса и базилика.
      3. Поверх хлеба выложите помидорную начинку.

      Мясо на пикник

      Главное правило для того, чтобы пикник удался – выбирайте свежее мясо, охлажденное. Для шашлыка или гриля подойдет любое: свинина, баранина, птица или рыба. Мясо для шашлыка должно быть с минимальным количеством жира – в этом случае оно «легче» для желудка и не так сильно будет пригорать.

      Чтобы не остаться голодными надо брать 300 – 400 граммов мяса на взрослого человека.

      Рецепты маринада для шашлыка на пикник

      Секрет вкусного шашлыка – это правильно приготовленный маринад. Мы собрали 5 вариантов различного маринада для всех видов мяса, а также экспресс-вариант, когда на пикник вы решили пойти спонтанно.

      Читайте также Летние безалкогольные коктейли, которые утолят жажду

      Во время маринования мяса, всегда рассчитывайте время.

      Маринад на основе лука и помидоров (рецепт шашлыка из любого мяса)

      Для любого сорта мяса, даже жирного, подойдет маринад на основе лука и помидоров. Время маринования – 6-10 часов.

      Один большой помидор и луковицу натрите на крупной терке. Еще по два помидора и по две луковицы порежьте мелкими кубиками. В овощную массу добавьте 3-4 измельченных зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, можно добавить ароматной зелени, например, петрушки, кинзы или базилика.

      В глубокую миску положите килограмм нарезанного мяса, залейте его стаканом воды и добавьте луково-томатную смесь.

      Секрет вкусного шашлыка – в маринаде / Фото: yukepo. com

      Острый маринад (рецепт шашлыка из свинины или телятины)

      Если вы любите острую пищу, то для вас отличным вариантом будет этот маринад. Мясо свиньи или телятины должно мариноваться 5-8 часов.

      Подогрейте на водяной бане 1-2 столовые ложки меда. После того, как мед растает, добавьте к нему 3 столовых ложки соевого соуса, по 1 чайной ложке кунжутного масла, свежего или сухого имбиря, 2 растертых зубчика чеснока и красный перец по вкусу.

      Полученного маринада должно хватить на килограмм мяса.

      Лимонный маринад (рецепт шашлыка из курицы)

      Этот маринад идеально подойдет для курятины. Время маринования – 2-3 часа.

      Смешайте 0,5 чайной ложки черного перца, столько же корицы, по 1 чайной ложке паприки и соли и 2 чайные ложки сушеных итальянских трав. В специи добавьте 2 растертых зубчика чеснока и столовую ложку лимонного сока. Этой смеси хватит примерно на полкилограмма куриного филе.

      Есть один секерт для того, чтобы шашлык получился особенно нежным. Смешайте по 2 столовых ложки лимонного сока и оливкового масла и смазывайте этим составом мясо во время жарки.

      Нанижите на шампуры к мясу овощи – они будут служить гарниром / Фото: newstime.in.ua

      Маринад на основе йогурта и карри (рецепт шашлыка из мяса птицы)

      Этот маринад лучше всего подойдет для птицы или белого мяса. Время маринования – 2-3 часа.

      Стакан натурального чистого нежирного йогурта смешайте с 2 чайными ложками карри и посолите по вкусу. Туда же добавьте порезанный зеленый лук и помидоры черри. Замаринуйте мясо на 2-3 часа.

      Маринад для рыбного шашлыка

      Этот маринад идеально подойдет к любому виду рыбы. Время маринования – 1-2 часа.

      На пол килограмма рыбного филе возьмите одну среднюю луковицу и нарежьте ее кольцами. Далее измельчите 1-2 зубчика чеснока (в зависимости от размера) и мелко порубите небольшой пучок укропа. Все это смешайте, посолите, поперчите молотым белым перцем и залейте столовой ложкой оливкового масла.

      Для разнообразия – выберите несколько видов мяса или рыбы для шашлыка / Фото: topkyiv.info

      Когда смесь будет готова, нарежьте тонкими кольцами половину лимона, добавьте его в маринад и сразу кладите в него кусочки рыбы.

      Экспресс-рецепт для маринада (рецепт шашлыка для спонтанного пикника)

      Если же вы решили поехать на пикник спонтанно и у вас нет 6-8 часов для маринования мяса, не стоит сразу прибегать к «тяжелой артиллерии» и замачивать мясо в майонезе или уксусе. Таким маринадом вы только испортите шашлык.

      В таком случае к нарезанному мясу просто добавьте потертый лук, соль, перец и другие специи по вкусу. После этого залейте мясо минеральной водой. За полчаса вы можете смело жарить шашлык.

      Рецепт экспресс-маринада для шашлыка очень простой / Фото: 7-themes.com

      Свиные ребра на мангале

      Ингредиенты:
      свиные ребра 1, 5 кг
      4 ст. л. томатного соуса
      2 ст. л. сока апельсина и жидкого меда
      1 ст. л. соевого соуса и винного уксуса

      Свинные ребрышки на мангале – хорошая альтернатива шашлыку / Фото: lionbbqdirect.com

      Рецепт приготовления свынных ребер на мангале:

      1. Сначала ребра нужно отварить, и лучше это сделать дома заранее. Главная причина – так мясо не высохнет и будет очень сочным. Приготовьте маринад – смешайте сок апельсина, мед, соевый соус и винный уксус. Залейте соусом ребрышки и оставьте их мариновать на 3-4 часа.
      2. Ребрышки выложите на решетку мангала и жарьте в течение 20-30 минут. За 10 минут до окончания приготовления полейте ребрышки остатками маринада – так вы получите идеальную золотистую корочку.

      Читайте также Как правильно сочетать пиво и сыр: инфографика

      Рулетики из курицы и бекона на мангале

      Ингредиенты:
      куриная грудка 3-4 шт
      бекон 1 упаковка
      твердый сыр
      чеснок 2-3 зубчика
      соль, перец и приправы по вкусу

      Рулетики из курицы и бекона вкуснее со свежими овощами / Фото: mamo4ki. su

      Рецепт приготовления рулетиков из курицы и бекона:

      1. Разрезанных два филе вдоль посолите и поперчите.
      2. Положите в середину каждого филе сыр. Также можно добавить зелень и овощи, например, помидоры или красный перец. Заверните филе в рулетики. Оберните каждый рулетик кусочком бекона – так мясо будет сочным.
      3. Рулетики выложите на решетку мангала. Время приготовления занимает 10-15 минут.

      Стейк на гриле

      Ингредиенты:
      стейк свинины
      2 ст.л соевого соуса
      горчица в зернах
      соль, перец по вкусу

      Солите стейк минимум за 40 минут до жарки / Фото: provse.today

      Рецепт приготовления стейка на гриле:

      1. Посолите и поперчите, добавьте соевый соус и горчицу. Дайте мясу промариноваться 1-2 часа. Важно! Солить стейк нужно как минимум за 40 минут до приготовления, а не солите сразу перед жаркой.
      2. Положите стейки на решетку гриля и обжарьте по 5 минут с каждой стороны (зависит от толщины мяса).
      3. Когда сняли мясо с гриля, заверните его в фольгу. Дайте мясу «отдохнуть» 15-20 минут.

      Десерты на пикник

      Если дома с духовкой можно приготовить все что угодно, то на пикнике стоит позаботиться об особых блюдах, которые можно будет приготовить на мангале или гриле. Идеальный вариант для десерта – это фрукты.

      Лучше всего подходят для обжарки на гриле – бананы, яблоки, груши, дыни, арбузы, персики. А вот цитрусовые лучше не жарить, а использовать их сок для подливки к основному блюду.

      Читайте также Как приготовить коктейль Епископ с красным вином: рецепт

      Яблоки с сахаром и корицей

      Ингредиенты:
      1 кг яблок (отдайте предпочтение крепким сортам)
      сок 1 апельсина
      сахар 3 ст.л
      молотая корица 1 ч.л

      Такие яблоки можно готовить и на гриле / Фото: tandicook.com.ua

      Рецепт приготовления яблок с корицей и сахаром:

      1. Соус для десерта желательно приготовить дома. Поэтому, смешайте сок апельсина и сахар. Разогревайте смесь до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Добавьте корицу и подержите на огне еще 1-2 минуты. Залейте соус в маленькую баночку и возьмите с собой.
      2. Очистите яблоки и порежьте их на четвертинки. Замочите их в соусе, нанижите на шампуры и готовьте на мангале примерно 5-6 минут.

      Бананы с шоколадом на мангале

      Ингредиенты:
      бананы (по количеству человек)
      шоколад 1 плитка
      зефир

      Готовить бананы на мангале можно одновременно с картофелем / Фото: aminoapps.com

      Рецепт приготовления бананов с шоколадом на мангале:

      • Сделайте из бананов «челноки» и начините шоколадом с зефиром.
      • Бананы заверните в фольгу и обжарьте на мангале 5 минут. По желанию, перед подачей десерт можно посыпать кокосовой стружкой или корицей.

      Напитки на пикник

      Для пикника подойдут лимонады, которые гораздо полезнее газированной воды и хорошо освежают. Все лимонады можно подготовить заранее, а на природе уже смешать ингредиенты.

      Мятный лимонад

      Ингредиенты:
      250 мл воды
      125 г сахара
      4-5 веточек свежей мяты
      2 больших апельсина
      1 большой лимон
      1 л спрайта

      Лимонад прекрасно утолит жажду на пикнике / Фото: super.ua

      Рецепт приготовления мятного лимонада:

      1. Сахар положите в большую емкость, залейте водой. Лучше, если вода будет подогрета. Положите в сироп мяту и дайте остыть.
      2. Выжмите из цитрусов сок. Смешайте в кувшине сок и остывший сироп и долейте спрайт.
      3. Подавайте с веточкой мяты и ломтиками лимона или апельсина. Если у вас есть сумка-холодильник – возьмите с собой кусочки льда и добавляйте в каждый стакан.

      Вишневый лимонад

      Ингредиенты:
      1 большой лимон
      2 средних апельсина
      3-4 веточки мяты
      100 мл вишневого сиропа или сока
      лед в кубиках
      газировка

      Что брать на пикник на природу: не забудьте про напитки / Фото: seattlehelpers. org

      Рецепт приготовления вишневого лимонада:

      1. Нарежьте половинку апельсина и четверти лимона ломтиками. Из других фруктов – выжмите сок.
      2. Смешайте выжатый сок и вишневый сироп/сок. Затем добавьте мяту и лед. Залейте смесь газированной или обычной питьевой водой – по вкусу.

      Какой алкоголь брать на пикник

      Если вы решили взять на пикник алкоголь, то стоит помнить правила употребления спиртных напитков на природе. Отдайте предпочтение некрепким напиткам, например, вину, сидру или пиву. Главное правило – помните о чувстве меры: ведь основная цель вашей вылазки – активный отдых на свежем воздухе, общение с друзьями, удовольствие от вкусной еды, а не марафон по количеству выпитого.

      Рецепт сангрии

      Ингредиенты:
      красное вино 0,7 л
      питьевая вода 0,7 л
      сахар 2 ст.л.
      2 апельсина
      1 лимон
      лед

      Сангрия – идеальный напиток для вашего пикника / Фото: in.pinterest.com

      Рецепт приготовления сангрии:

      1. Нарежьте фрукты кружочками вместе с кожурой.
      2. В емкость налейте вино и воду, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Добавьте нарезанные фрукты.
      3. Подавайте со льдом и кусочками фруктов.

      оформление, идеи, подборка фото и декор праздника

      Если день рождения приходится на теплую пору года перед вами открывается замечательная возможность отметить праздник на природе. Отсутствие городской суеты создаст особую беззаботную атмосферу, которая поможет  гостям насладиться праздником.

       

      Начнем с оформления!

       

      Давайте посмотрим, какие варианты  праздничного декора можно использовать на свежем воздухе. В статье — оформление дня рождения на природе: фото подборка различных идей.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      День Рождения на природе: идеи оформление и фото

       

      В качестве центрального объекта для декора можно использовать стол.  Как на этих фото. Или его аналог. 

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      Так,  в качестве стола можно использовать:

      • тележку,
      • бочки
      • и даже сноп сена, как в этой подборке фото.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      А, если, доставка стола или его аналога не возможна или затруднительна, подойдет и покрывало с подушками как на фото ниже, которые так и манят присесть и расслабиться.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      Можно соорудить шатер, вигвам, навес, арку,  украшенную легкой летящей органзой. 

      Можно задекорировать имеющиеся природные объекты. Например, пеньки и деревья.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      А можно вырастить на них диковинные бумажные цветы. Или активно использовать их в оформлении дня рождения на природе, как на этих фото.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      Подчеркнуть, что это не обычный пикник, а празднование Дня Рождения помогут флажки и гирлянды.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      Можно выдержать определенную тематику. Например, индейцы, пираты или феи.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      Фонарики могут не только освещать праздник вечером, но и создадут особую атмосферу.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      Надеемся, эти фото вариантов оформления праздника на природе вдохновил

      и вас  и теперь вы знаете, как украсить праздник на природе.

       

       

      Готовые украшения

       

       

      В интернет-магазине MasterFuns  вы можете подобрать готовые украшения для дня рождения.

       

       

      Развлечения

       

      Праздник на природе имеет множества преимуществ при выборе развлечений. Открытое пространство неограниченное стенами и потолком дает возможность провести любые активные развлечения.

       

      Подробнее о развлечениях на природе читайте в других наших материалах:

      «для детей» и «для взрослых«.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      День рождения на базе отдыха за городом на природе

      Праздник на природе – это здорово!

      Накануне праздника перед виновником закономерно встает вопрос: а где же отметить день рождения? Вам хочется собрать всех дорогих людей вместе, повеселиться, попеть, посмеяться вволю, натанцеваться так, чтобы ноги гудели? А еще мечтается, чтобы этот важный день прошел в непринужденной обстановке, чтобы не ворчали соседи, а вы не переживали о том, где разместить гостей.

      Конечно, можно собрать людей в кафе или ресторане. Однако все это слишком традиционно. А что если устроить день рождения за городом?

      Шикарный день рождения на базе отдыха: природа, развлечения и комфорт

      Провести День рождения на базе отдыха «Старая пристань» – вот тот вариант, что подарит действительно незабываемые ощущения! 

      Сюда можно пригласить близких и родных, с которыми вы хотели бы отметить свой праздник, не опасаясь, что гостей негде будет разместить: места в уютных коттеджах и домиках хватит на всех!

      Вопрос «Как же накормить гостей?» тоже будет снят, так как наше кафе кавказской кухни может предложить вкусные блюда. Но самое главное – это окружающая вас красота: сосновый лес, Бердский залив, ухоженная и красивая территория!

      Здесь, на базе отдыха, можно устроить праздник в любое время года. Вы точно не будете скучать! У нас есть чем заняться!

      В зимний сезон покататься на коньках, прокатиться на горке, попариться в баньке, поиграть в страйкбол, побродить компанией по заснеженному сосновому бору, любуясь красотой.

      В теплое время года – устроить пикник на берегу, вволю накупаться, приготовить шашлык или барбекю, подышать чистым лесным воздухом, посидеть у костра на берегу залива, посмотреть на чарующий закат.

      День рождения на базе отдыха – это возможность провести отдых на лоне природы с комфортом, получив при этом положительные эмоции и море впечатлений.

      Детский день рождения

      Создать незабываемый Детский праздник и отдых на природе вам помогут наши специалисты, которые подготовят сценарий и организуют мероприятие. Провести  детский праздник поможет красочное оформление, аниматоры, сюрпризы и выступления, которые предварительно утверждаются с заказчиком. Различные программы, интересные игры и свежий воздух помогут поздравить вашего ребенка с праздником, удивить и оставить впечатлений до следующего дня рождения.

      Правила проживания

      Правила бронирования

      Как организовать пикник на детский день рождения: 18 советов

      Где собираться, что есть, во что играть, как быть с дождем, что продумать заранее и другие советы о том, как устроить день рождения на природе.

      Я родилась в начале ноября и всегда завидовала тем, у кого день рождения летом. Да, многие друзья и одноклассники разъезжаются по бабушкам и морям, зато с теми, кто ещё не уехал или остался на лето в городе, можно устроить замечательный летний день рождения – с пикником, активными играми, с беготней по траве, со свежими фруктами и овощами на ласковом солнце.

      Всё это замечательно звучит, но любой пикник в парке или загородный праздник на даче требует продуманной подготовки. Я постаралась составить подробное руководство и написала, как обычно делаю сама. Непременно оставляйте комментарии и делитесь своими находками, советами и вариантами.

      Как устроить день рождения в парке или на природе.

      1. Выбрать место

      Провести день рождения в оживленном парке поближе к центру города (чтобы все смогли туда легко добраться) или уехать за город, собрав друзей на праздник в проверенном и тихом месте? Всё зависит возможностей вашего передвижения (на метро, электричке, автобусе или на автомобиле), возраста приглашенных детей и того, хотите ли вы покоя или готовы праздновать в оживленном месте.

      Ближе к центру есть Сад Эрмитаж, Парк имени Горького, Сокольники, Коломенское, Измайловский парк и другие. Необязательно выезжать за МКАД, в каждом округе можно также найти достаточно большой лесопарк, куда ездит метро и при этом есть возможность занять спокойное место.

      2. Выбрать время

      Лучше всего выезд на природу по случаю праздника планировать на выходные дни. Хотя часто все приглашенные – с маленькими детьми и могут приехать в будний, когда народу везде поменьше, но лучше ориентироваться на выходной.

      С погодой угадать очень трудно. Метеослужбы могут дать точный прогноз на три дня вперед, не дальше, а прогноз на месяц – дело приблизительное. Проверяйте каждый день изменения в прогнозе, и если видите, что долгое время на ваш выходной выпадают затяжные дожди, гроза или ураганный ветер – постарайтесь перенести праздник на другой день. Что делать – если всё-таки пошел дождь? Об этом я расскажу дальше.

      3. Что есть и пить


      Готовая ресторанная еда с доставкой или овощи-фрукты из дома – вариантов того, чем угощать друзей и близких на пикнике, очень много:
      — Можно договориться с местным кафе в парке о небольшом фуршете на траве и заказать заранее определенное количество еды к празднику

      — Можно заказать еду с доставкой домой и отвезти её на пикник или попросить курьера приехать на ближайшую от парка станцию метро и перехватить. Что заказывать – вы знаете лучше. Нужно исходить из вашего бюджета, вкусов, количества человек и среднего возраста приглашенных детей. Для детей и взрослых может быть разное меню, но будьте готовы к тому, что малыши захотят попробовать взрослые блюда


      — Можно приготовить еду дома. Обычно, я так и делаю. Закупаю овощи, фрукты, заранее их мою и режу, укладывая в пластиковые контейнеры. Нарезаю сыр и другие продукты, которые лучше заворачивать в фольгу. Готовлю отдельно заправки для салатов или соусы для овощных палочек. Покупаю нарезанный хлеб и всё, что не требует приготовления на огне и в духовке. Конечно, если вы планируете зависнуть на природе на 4-6 часов, лучше позаботиться о главном блюде, потому что на свежем воздухе все точно проголодаются. Кто-то жарит шашлыки, кто-то привозит с собой пироги с сыром, кто-то варит плов

      4. Как украшать

       

       

      Поляну для пикника украшать – отдельное удовольствие. Приглашайте декоратора с готовыми решениями и «реквизитом» или придумывайте всё сами. Вот несколько идей, которые мне нравятся:
      — Длинные, разноцветные атласные ленты, развешанные на низких ветках дерева. Они очень красиво «летают» на ветру, получаются замечательные фотографии

      — Пышные и легкие шары из разноцветной рисовой бумаги. Как их делать, можно посмотреть вот тут


      — Куски разноцветной ткани, в беспорядке развешанные на ветках и разложенные на траве

      — Если праздник намечается в вечернее время, можно взять несколько гирлянд, которые работают не от сети, а от батареек. Лампочки создадут неповторимую атмосферу волшебства и уюта

      — Крупные деревянные буквы «С днем рождения» или с датой рождения малыша, можно заказать или взять в аренду

      — Странная, но интересная идея украсить пикник на природе свежими цветами

      — Очень красивый и требующий пристального внимания вариант – свечи. Вдали от детей, пледов, деревьев и всего, что может случайно загореться

      — Можно заранее сложить журавликов, самолетики или цветы в технике оригами или предложить сделать это гостям, развешивая фигурки по ходу праздника

      Бумажные фонарики, воздушные шары и другие легкие, недорогие штуки, которые можно развесить на ветках

      5. Во что играть


      Тащите в парк все активные игры – мячи, бадминтон, фрисби, прыгалки и другие спортивные игры, в которые не поиграешь дома.

      Подойдут все игры для компании – «море волнуется раз», картошка, вышибалы, «тише едешь дальше будешь», догонялки и их вариации.

      В жаркий день можно надуть маленький бассейн, взять игрушки для песка и воды, водные пистолеты. В этом случае нужно быть готовым к мокрым с головы до ног детям.

      Лучше, чтобы игрушек типа мячиков, машинок, зверюшек, мыльных пузырей – было много. Попросите друзей с детьми привезти часть игрушек, остальное берите сами. Тогда не придется разнимать дерущихся трехлеток и искать занятие тем, кому не хватило игрушек.

      Брать лучше яркие и достаточно крупные игрушки, чтобы они не потерялись в траве.

      Дорогие и любимые игрушки оставьте дома. Обидно будет, если они испачкаются в земле, потеряются или сломаются от развеселившейся детской компании.

      Недавно мы публиковали несколько классных статей про то, во что можно играть на природе и на даче.

      А ещё вам точно понравятся игры и занятия для всей семьи в статье «105 идей того, как сделать это лето незабываемым».

      6. Что делать, если идет дождь


      Варианта три – или бежать в метро (по машинам), или прятаться в ближайшем месте (веранда кафе, беседка), или оставаться на пикнике. И неважно, что говорил прогноз. Дождь может начаться почти всегда. Чтобы остаться на поляне и переждать короткую грозу, лучше заранее прихватить с собой по списку:
      широкий тент (непромокаемый навес, который растягивается на стойках или ветках)
      несколько детских палаток (от легкого грибного дождика они точно спасут)
      зонты
      — детям – непромокаемые дождевики и резиновые сапоги (в прошлом году мы с сыном пережили сильнейший короткий ливень на пикнике у друзей, но дети бегали под дождем и кайфовали, а когда он закончился, могли продолжить игры)

      7. Комары

      Собираясь на природу (особенно, в густой тени или возле воды) подготовьтесь к встрече комарами. Их отгонит дым от костра, специальные горящие спиральки, брызгалки и кремы. Лучше иметь про запас средство для взрослых и отдельно – гипоаллергенное для малышей.

      8. Солнце

      Старайтесь выбирать поляну, где есть и тень, и солнце. Если день жаркий, лучше все игры перенести в тень, чтобы дети не перегрелись. В этом случае может пригодиться навес из легкой ткани. На всякий случай возьмите защиту от солнца для детей с высоким значением (от 50-ти единиц), чтобы носики и плечи не обгорели. Не забывайте про панамы, банданы, кепки и шляпы.

      Ещё несколько советов:

      — Берите побольше одноразовой посуды и пластиковых стаканчиков

      — Позаботьтесь о том, чтобы питьевой воды хватило всем, особенно в жаркий день

      — Запаситесь влажными салфетками и бумажными полотенцами

      — Возьмите автомобильную аптечку или соберите её сами (cтерильные бинты и салфетки, пластырь разных размеров, обеззараживающее средство, антигистаминное от острой аллергии, средство от ожогов и т. п.)

      — Попросите друзей брать свои коврики и пледы для того, чтобы на них сидеть. Так не придется тащить целый мешок на себе

      — Лучше брать туристические коврики или специальные подстилки для пикников с непромокаемой прокладкой, чтобы не бояться прохлады от земле или влаги после дождя

      — Попросите кого-то из друзей на машине помочь вам

      — Возьмите несколько герметичных зип-пакетов (чтобы спрятать электронику, ключи и кошельки от дождя, песка и земли)

      — Детям лучше взять кофты потеплее, особенно если собираетесь праздновать до вечера

      — Вечером можно зажечь бенгальские огни или запустить в небо фонарики



      А как вы обычно устраиваете день рождения на природе? Может быть, есть идеи, о которых я не написала? Поделитесь опытом.


      Написала: Мария Рожкова
      Нарисовала: Ляля Буланова

      55 простых рецептов летней вечеринки | Летний развлекательный гид

      Салат из свежих персиков

      Получите рецепт: Салат из свежих персиков

      Курица-гриль Delicioso Adobo

      Приправьте сочные куриные грудки домашним адобо, приготовленным из лимонного перца, молотого тмина, порошка ачиота и некоторых других ингредиентов. Если вы готовите большую партию, храните ее в герметичном контейнере, чтобы использовать в дальнейшем в качестве усилителя вкуса ваших любимых блюд.

      Получите рецепт: Курица-гриль Delicioso Adobo

      Мускатный пунш с розовым лимонадом

      Получите рецепт: Мускатный пунш с розовым лимонадом

      Роллы с лобстером

      Эти классические роллы с лобстером обязательно войдут в меню любой летней вечеринки.

      Получите рецепт: Роллы с лобстером

      Кукуруза на гриле с кимчи-майо и зеленым луком

      Получите рецепт: Кукуруза на гриле с кимчи-майо и зеленым луком

      Гаспачо

      Охлажденный суп без готовки Ины — лучший способ избавиться от жары в это солнечное время года.

      Получите рецепт: Гаспачо

      Куриные крылышки липкие медово-соевые

      Эти куриные крылышки, глазированные медом и соевой глазурью, идеально подходят для вечеринки на открытом воздухе.Ореховый аромат семян кунжута дополняет сладкую глазурь.

      Получите рецепт: Куриные крылышки липкие медово-соевые

      Салат из кускуса с помидорами и мятой

      Мелисса сочетает в себе пушистый кускус с луком, петрушкой, мятой и лимонно-огуречной смесью.Добавьте немного кедровых орехов, чтобы получить ореховый хруст.

      Получите рецепт: Салат из кускуса с помидорами и мятой

      Идеальный домашний лимонад

      Ничто не сравнится с домашним лимонадом в жаркий летний день.Рецепт сладкий и простой: просто смешайте воду со свежевыжатым лимонным соком и простым сиропом, приготовленным на плите.

      Получите рецепт: Идеальный домашний лимонад

      Салат из рукколы, арбуза и фета

      Ина любит этот летний салат с его удивительным вкусом соленой феты, перечной рукколы и сладкого арбуза.

      Получите рецепт: Салат из рукколы, арбуза и фета

      Ножка ягненка, натертая оливками и специями

      Отдохните от стейков с нашей маслянистой сочной бараниной.

      Получите рецепт: Ножка ягненка, натертая оливками и специями

      Спаржа Кростини

      Начните вечеринку с этих легких тостов со свежей рикоттой и нарезанной спаржей.

      Получите рецепт: Спаржа Кростини

      Салат Фарро с помидорами и травами

      Смешайте легкий салат из нарезанных помидоров, сытного фарро, нарезанного свежего чеснока и итальянской петрушки для сытного обеда или первого блюда для летней вечеринки.

      Получите рецепт: Салат Фарро с помидорами и травами

      Спагетти с Пино Гриджо и морепродуктами

      Простой бросок из морепродуктов и спагетти от Giada приобретает яркий цвет благодаря вяленым на солнце помидорам, свежей рукколе и нежным розовым креветкам. В этом блюде нет тонны соуса, но аромат вина присутствует.

      Получите рецепт: Спагетти с Пино Гриджо и морепродуктами

      Малиново-лаймовый пунш

      Освежающий пунш с ромом станет идеальным напитком для летней вечеринки.

      Получите рецепт: Малиново-лаймовый пунш

      Салат из жареных креветок

      Чтобы покрыть свои жареные креветки, Ина готовит ароматный соус из майонеза с апельсиновым соком и цедрой.Добавьте немного каперсов, чтобы каждый кусочек получился соленым.

      Получите рецепт: Салат из жареных креветок

      Слайдеры из цуккини Caprese

      Получите рецепт: Слайдеры из цуккини Caprese

      Жареный желтый гаспачо

      Получите рецепт: Жареный желтый гаспачо

      Низкий деревенский отвар

      Получите рецепт: Низкий деревенский отвар

      Сальса из обугленной сладкой кукурузы

      Получите рецепт: Сальса из обугленной сладкой кукурузы

      Жареный тако с лососем

      Получите рецепт: Жареный тако с лососем

      Хикама и краснокочанная капуста

      Получите рецепт: Хикама и краснокочанная капуста

      Любимая апельсиновая газировка Ника на гриле

      Получите рецепт: Любимая апельсиновая газировка Ника на гриле

      Куриный салат фахита

      Получите рецепт: Куриный салат фахита

      Песто

      Ина готовит традиционный соус песто, чтобы удовлетворить толпу всего за 15 минут.Поскольку воздух — злейший враг песто, она рекомендует сразу же использовать соус или хранить его в холодильнике или морозильной камере с тонким слоем оливкового масла сверху.

      Получите рецепт: Песто

      Миски с тунцом

      Получите рецепт: Миски с тунцом

      Макаронный салат с укропом и ветчиной

      Домашний салат из макарон готовится так же быстро (и вдвое вкуснее), как и магазинный вариант.Секрет старомодного качества? Перемешайте приготовленные макароны с молоком, дайте им остыть, прежде чем добавить домашнюю заправку, укроп и ветчину.

      Получите рецепт: Макаронный салат с укропом и ветчиной

      Рулетики из гребешка с коричневым маслом

      Получите рецепт: Рулетики из гребешка с коричневым маслом

      Дрессинг Herby Ranch

      Эта заправка из пахты наполнена изобилием летних свежих трав, таких как базилик, петрушка и чеснок.

      Получите рецепт: Дрессинг Herby Ranch

      Жареный Куриный Салат

      Получите рецепт: Жареный Куриный Салат

      Лодочка с жареным рисом и ананасом

      Получите рецепт: Лодочка с жареным рисом и ананасом

      Креветки на гриле с персиковым коктейльным соусом

      Получите рецепт: Креветки на гриле с персиковым коктейльным соусом

      Горячие буррито для пикника («Burritos De Machaca»)

      Чтобы приготовить это популярное мексиканское блюдо, замаринуйте говядину в пикантном чили-лаймовом соусе перед тем, как измельчить и приготовить в соке, чтобы она стала тающей во рту.

      Получите рецепт: Горячие буррито для пикника («Burritos De Machaca»)

      Холодный чай из ежевики и бурбона

      Бобби превращает чай со льдом в коктейль только для взрослых, добавляя бурбон хорошего качества, такой как его любимый напиток Woodford Reserve.

      Получите рецепт: Холодный чай из ежевики и бурбона

      Лепешки с фрикадельками из баранины на гриле

      Получите рецепт: Лепешки с фрикадельками из баранины на гриле с томатным соусом на гриле

      Цыпленок на гриле с лимонадом

      Получите рецепт: Цыпленок на гриле с лимонадом

      Охлажденный огуречный суп

      Избавьтесь от жары с помощью нашего охлажденного супа со свежими помидорами и хрустящими домашними гренками.

      Получите рецепт: Охлажденный огуречный суп

      Дольки салата с соусом из голубого сыра

      Салат «Легкая долька» Триши идеально подходит для летнего обеда в непринужденной обстановке.Сердцевину и четвертинки каждой кочанной салата и сверху положите покрошенным беконом, нарезанными кубиками помидорами и щедрой ложкой домашней заправки из голубого сыра.

      Получите рецепт: Дольки салата с соусом из голубого сыра

      Паппарделле с лобстером и кукурузой

      Получите рецепт: Паппарделле с омаром и кукурузой

      Бутерброды с крабовым пирогом с панировкой из устричных крекеров

      Получите рецепт: Бутерброды с крабовым пирогом с панировкой из устричных крекеров

      Сливочный салат из капусты с виноградом и грецкими орехами

      Виноград придает сладкие нотки этому классическому гарниру для пикника.

      Получите рецепт: Сливочный салат из капусты с виноградом и грецкими орехами

      Профитроли из козьего сыра и сушеных на солнце помидоров с маслом трав

      Пикантные профитроли Giada наполнены козьим сыром и вялеными помидорами, а затем покрыты мятой и базиликовым маслом.

      Получите рецепт: Профитроли из козьего сыра и сушеных на солнце помидоров с маслом трав

      Вальдорфский салат с курицей и шпинатом

      Получите рецепт: Вальдорфский салат с курицей и шпинатом

      Жареный соленый огурец

      Получите рецепт: Жареный соленый огурец

      Цветная капуста Табули

      Хрустящий гарнир готов всего за 10 минут.

      Получите рецепт: Цветная капуста Табули

      Фаршированные кабачки и красный перец

      Получите максимум удовольствия от сезонных кабачков и разноцветного болгарского перца, фаршировав их индейкой и задушив их соусом маринара.

      Получите рецепт: Фаршированные кабачки и красный перец

      Летнее карпаччо из кабачков

      Не нужно много ингредиентов, чтобы желтые кабачки и кабачки сияли в сезон.

      Получите рецепт: Летнее карпаччо из кабачков

      Крабовые лепешки с горчичным соусом

      Этот рецепт прямо из легендарного нью-йоркского ресторана Four Seasons.Хрустящие снаружи и влажные в середине лепешки из крабового мяса станут отличной закуской или основным блюдом.

      Получите рецепт: Крабовые лепешки с горчичным соусом

      Азиатский салат с арбузом

      Приготовьте этот простой сладко-соленый салат, перемешав кубики арбуза с луком-шалотом, соком лайма, рыбным соусом, соевым соусом, имбирем и перцем халапеньо.Дайте арбузу замариноваться в соусе в течение нескольких минут, прежде чем добавить свежую зелень, например мяту и базилик, а также измельченный арахис для хрустящей корочки.

      Получите рецепт: Азиатский салат с арбузом

      Морепродукты на гриле с лингвини

      Получите рецепт: Морепродукты на гриле с лингвини

      Лепешки со шпинатом и сыром

      Сверху посыпать домашнее тесто зеленью, перцем и фонтиной и подавать горячим или при комнатной температуре.Нет времени делать тесто самостоятельно? Возьмите шарик из предварительно приготовленного теста для пиццы, чтобы очень просто приготовить вечеринку.

      Получите рецепт: Лепешки со шпинатом и сыром

      Ключ Лаймовый торт

      Желатин со вкусом лайма придает пикантный вкус этому необычному торту.Он пропитан глазурью из сока лайма и покрыт глазурью из сливочного сыра.

      Получите рецепт: Ключ Лаймовый торт

      Салат из арбуза и халуми

      Этот пикантно-сладкий салат станет освежающим летним блюдом.

      Получите рецепт: Салат из арбуза и халуми

      Салат из морепродуктов

      Комбинируйте креветки, морских гребешков, кальмаров и мидий для летнего салата для вечеринки.

      Получите рецепт: Салат из морепродуктов

      Испанский картофельный салат

      Пимьентос, сельдерей и зеленые оливки с нотками копченой паприки придают этому картофельному салату испанский колорит.

      Получите рецепт: Испанский картофельный салат

      Идеи для вечеринок на свежем воздухе во время социального дистанцирования

      Сейчас лето, время COVID, и на улице новая гостиная. Когда на улице менее рискованный вариант, когда дело доходит до развлечений дома, многие из нас свежим взглядом смотрят на заднюю дверь.

      Но с чего начать, если вы думаете об обновлении своего пространства на лето — и при этом сделать его максимально безопасным? Чтобы вести этот разговор, нужны специалист по инфекционным заболеваниям и дизайнер интерьеров.

      Пол Э. Тернер, профессор экологии и эволюционной биологии Йельского университета и факультета микробиологии Йельской школы медицины, и Джессика Шоу, директор по дизайну интерьеров Turett Collaborative, поделились своими рекомендациями с TODAY.

      Связанные

      Если вы собираетесь пообщаться, делайте это на открытом воздухе

      Почему так важно находиться на улице? Вирус разжижается на открытом воздухе, поэтому даже если кто-то распространяет вирус, объяснил Тернер, ветер разнесет его, позволяя вашей иммунной системе бороться с гораздо меньшим количеством вируса, с которым она может столкнуться.«Этот риск намного ниже на открытом воздухе», — сказал он. «Это не ноль, но намного ниже».

      Самый безопасный вариант — попросить гостей посетить BYO и хранить напитки и закуски в отдельных холодильниках. СЕГОДНЯ иллюстрация

      Придерживайтесь правила шести футов

      Просто выйти на улицу недостаточно. Поскольку это такой заразный вирус, «социальное дистанцирование по-прежнему очень важно», — сказал Тернер. «Я считаю незначительным неудобством то, что если я собираюсь увидеться с друзьями, то мне также захочется не делиться едой, посудой и напитками, и я хочу постоянно стараться, чтобы все держали руки в чистоте и поддерживали социальное расстояние в шесть футов или более друг от друга, за исключением тех, кто живет с вами в вашем доме…. Да, мы жаждем более нормального существования, но мы еще не достигли его. И главная цель здесь — не заболеть ».

      Также важно следовать указаниям Центров по контролю за заболеваниями и как можно чаще носить маску.

      Сопутствующие

      Поделитесь грилем, но попросите своих гостей BYOB

      «Я большой поклонник гриля, я люблю готовить барбекю», — сказал Тернер. «Я очень сторонник общения, если вы можете вести себя осмотрительно». Это означает, что BYOB-напитки и гарниры, сказал он, в идеале с отдельным столом для посетителей.«Можно разделить гриль с людьми», — сказал он, потому что из-за высокой температуры окружающей среды, где вирус не может распространяться, эта еда будет стерильной. Только не делитесь посудой. (Мы привыкли отмечать свое цветным скотчем, когда навещаем друзей!)

      Тема «принеси свой собственный» распространяется и на столовое серебро и принадлежности для гриля. СЕГОДНЯ иллюстрация

      Подготовьте ванную комнату

      Там, где есть еда и напитки, конечно же, есть вопрос на миллион долларов: как насчет ванной? «Да, основные функции организма всегда будут необходимы», — сказал Тернер.Итак, «вы расчищаете путь, чтобы не было предметов, вызывающих сильное прикосновение, на пути в ванную комнату, из нее и внутри нее. У вас может быть несколько бумажных полотенец, чтобы люди могли включать и выключать кран, открывать дверь, закрывать дверь с помощью этих одноразовых предметов, и это уменьшит вероятность того, что объект, вызывающий сильное прикосновение, например дверная ручка, станет источником инфекции. ” Тем не менее, «нам нужно больше беспокоиться о присутствии кого-то, кто болен», который может этого не знать, добавил он. «Это действительно основной способ передачи вируса от человека к человеку.”

      Сделайте бумажные полотенца доступными для гостей, чтобы безопасно обращаться с предметами, вызывающими сильное прикосновение, такими как двери и смесители. СЕГОДНЯ иллюстрации

      Как спроектировать свое открытое пространство для социально изолированного лета

      Поскольку не существует универсального решения для широкого разнообразия открытых пространств, когда вы планируете подготовить свое пространство к социально удаленному лету, «Начните с определения ваших приоритетов», — сказал Шоу.

      1. Выясните, что для вас важно

      Вы хотите готовить, садиться в сад или просто выпить и поговорить с друзьями? По словам Шоу, определите свой «объем работы», исходя из этих приоритетов, и, если вы не можете выполнить их все, выберите самое важное.Для нас это было добавление костровой чаши, чтобы иметь фокус — и естественный барьер — для зоны отдыха, где мы можем выпить коктейль с друзьями.

      Связанные

      2. Проведите исследование

      А теперь зайдите в Интернет. Совместите Pinterest и Instagram с конкретными поисковыми запросами; «Идеи внутреннего двора с черным забором» помогают сузить поиск в гораздо большей степени, чем обычный поиск «идей заднего двора», и позволяют результатам провести вас в кроличью нору вдохновения.

      12 креативных идей барбекю-вечеринки на лето

      Начните летний сезон веселой и запоминающейся вечеринкой-барбекю с семьей и друзьями! Приготовление барбекю — всегда веселое времяпрепровождение, это идеальный повод для вечеринки на свежем воздухе.Если вы в настроении спланировать незабываемую вечеринку в формате Super Bowl или вам нужны идеи для вечеринки для грандиозного пикника, сбор творческих и веселых идей для вечеринок с барбекю поможет вам устроить лучший барбекю в году! Используйте эти идеи для вечеринок с барбекю, чтобы установить стандарты лета.

      Перейти к:

      Как планировать барбекю-вечеринки

      Чтобы вечеринка с барбекю прошла гладко, а гости были счастливы и расслаблены, все сводится к планированию. Ознакомьтесь с приведенным ниже руководством, чтобы узнать, как спланировать свою вечеринку с барбекю.

      1. Выберите тему вечеринки. Выбор идеальной темы для вечеринки с барбекю — важный первый шаг. Он решает, какие приглашения, украшения и общий выбор блюд. Для вдохновения ознакомьтесь с нашими идеями тем в следующем разделе.
      2. Определитесь с датой и местом. Очень важно заранее выбрать дату и место, так как это поможет вам избежать головной боли в будущем. Также важно включить эту информацию в приглашения на вечеринку.
      3. Составьте список гостей. Когда у вас есть список друзей и родственников, убедитесь, что вы отправляете приглашения заблаговременно.
      4. Разошлите приглашения на вечеринку. Не забудьте разослать приглашения на вечеринки, которые вы планируете отправить, по крайней мере за три недели. А если вам нужна помощь в написании приглашений, вы можете посетить наш ресурс, посвященный формулировкам приглашений на вечеринки.
      5. Выберите украшения. Найдите свои украшения как минимум за неделю. Ожидание в последнюю минуту вызовет у вас только стресс.
      6. Настройте на день вперед. Таким образом, у вас будет время разобраться с любыми проблемами, которые могут возникнуть в последний момент.
      7. Наслаждайтесь!

      Темы и идеи для вечеринок с барбекю

      Выберите тему для своей идеи вечеринки с барбекю, чтобы привести в действие ваши планы вечеринки.Ваша еда и украшения должны быть на одной странице, если вы хотите создать полноценный опыт для семьи и друзей. Избегайте простых ошибок вечеринок с барбекю, оставаясь верным одной теме и, в конечном итоге, делая ее своей собственной. Эти темы веселые, запоминающиеся и простые в исполнении.

      1. Традиционная деревенская вечеринка с барбекю

      Проведите этим летом классическое и традиционное деревенское барбекю! Эти барбекю никогда не разочаруют, и вы можете внести свой собственный поворот в эту классическую тему, взяв традиционный декор и сделав его своим.Планируя дизайн вечеринки, придерживайтесь декора, вдохновленного пикником, например, клетчатых скатертей, каменных кувшинов, цветов ромашек, центральных элементов корзин и фонарей. Вы также можете обустроить небольшие участки вокруг вечеринки на заднем дворе или в парке с удобными подушками и одеялами, чтобы добавить тепла.

      Лучшая часть загородного барбекю — это просто вкусная еда. Основные продукты барбекю, такие как гамбургеры, хот-доги, горячие ссылки, курица, картофельный салат, салат из макарон и кукуруза в початках, являются обязательными. Однако в этом году вы можете сделать вещи более сладкими, предложив гостям декадентский бар с мороженым с некоторыми из их любимых старомодных угощений из мороженого, украшенными рожками мороженого и множеством начинок.Взрослые и дети не смогут остаться в стороне. Приглашения на вечеринку с барбекю должны иметь решетку спереди или рисунки в стиле пикника, чтобы задать тон.

      2. Западная вечеринка с барбекю

      Запланируйте старую добрую западную вечеринку с барбекю, чтобы оживить обстановку и познакомить своих гостей с тем, что они упустили. Эта тема навеяна техасским барбекю, а это значит, что вы действительно можете попробовать свои силы в более медленном приготовлении мяса, например, в грудинке. Придайте своим традиционным гамбургерам и хот-догам изюминку, используя чипсы для барбекю из яблока или гикори, чтобы добавить аромата вашему грилю.После выбора меню вы можете создать специальную таблицу, наполненную различными вкусами соуса для барбекю, чтобы придать еде удовольствие.

      Когда дело доходит до декораций, вы можете превратить свой летний вечер в вечеринку в стиле вестерн, добавив простые западные знаки, сено, кактусы и декор в виде сарая, чтобы завершить оформление вечеринки. Сделайте свою вечеринку ярче, создав бар Watering Hole с традиционными напитками, например, техасским чаем. Ваше приглашение на вечеринку в стиле вестерн должно иметь такие цвета, как красный, коричневый или бежевый, чтобы соответствовать вашей теме.Наконец, приветствуйте гостей бесплатными ковбойскими шляпами и банданами, когда они входят в дверь, чтобы все почувствовали себя желанными гостями.

      3. By The Sea Party

      Организация барбекю-вечеринки летом не означает, что вы должны придерживаться красного мяса или курицы. Попробуйте морепродукты на гриле-вечеринке By The Sea, где вам предложат некоторые из ваших любимых блюд, таких как жареные креветки, морской гребешок, лосось, шашлык из морепродуктов и кебаб или палтус на гриле. Вы также можете приготовить кукурузу на гриле и приготовить множество макаронных изделий, чтобы дополнить вашу необычную тему, поразив ваших гостей такими рецептами, как макароны с лобстером или лингвини из морепродуктов.Декорации на эту тему должны вызывать у гостей ощущение, будто они находятся на пляже. Добавьте песка и ракушек в зону бара и используйте декор синего цвета морской волны, чтобы создать воздушную и свежую атмосферу. Включите музыку в стиле острова и приготовьте Май Тай, чтобы освежить гостей. Покажите гостям, что ждет вас с красивым синим приглашением на вечеринку.

      4. Ужин с барбекю на заднем дворе

      Если вы хотите создать интимную и элегантную атмосферу для своих гостей, вы можете выбрать веселую вечеринку на заднем дворе ранним вечером! Вы можете разослать стильные приглашения на званый ужин и использовать цветовую палитру из вашего приглашения для оформления всего торжества.Сделайте свое меню простым для небольшого ужина с барбекю, выбрав для гриля только два вида мяса, например, лосось и стейк. Главный акцент на званом обеде на открытом воздухе всегда — это декорации стола и заднего двора. Скоординированный и очаровательный стол вместе с окружающими декорациями, которые дополняют друг друга, вызовут у гостей трепет.

      Когда дело доходит до сервировки стола, используйте длинный стол и деревянные скамейки, чтобы добавить к летнему званому обеду атмосферу деревенского пикника. Как только вы закончите готовить на гриле всю еду заранее, вы можете использовать праздничные огни, свежие цветы, свечи, льняные скатерти, бегунки для стола и красивую нестандартную стеклянную посуду, чтобы создать настроение на улице.Добавьте специально отведенную зону бара с двумя-тремя специальными коктейлями, а также освежающий водный бар, чтобы вывести эту вечеринку на новый уровень.

      5. Вечеринка в честь Дня труда

      Вечеринка в честь Дня труда обычно проводится в конце лета, когда гости традиционно одеваются во все белое, что делает ее идеальной темой для вечеринки с барбекю! Это одна из немногих тем, в которых гости могут заранее сделать покупки в полностью белом наряде и почувствовать себя важной частью ваших планов. Ваши украшения для этой вечеринки должны точно соответствовать основному цвету темы, с большим количеством белых скатертей, цветов, белых бумажных фонарей и белой мебели.Вы можете придать своей вечеринке преимущество, используя суккуленты в качестве декора и сезонную зелень на ваших столах. Придерживайтесь традиционного барбекю, такого как гамбургеры и хот-доги, так как большинство гостей будут стремиться поддерживать свою белую одежду в чистоте. Приготовьте фуршет с белыми конфетами и позвольте гостям заполнить сумку с подарками для вечеринки перед отъездом.

      6. Дегустационная вечеринка с пивом и барбекю

      Мало что сочетается, например, пиво и барбекю, что делает дегустацию пива идеальной темой для барбекю. Запаситесь большим количеством вашего любимого напитка или соберите на выбор различные сорта крафтового пива, чтобы попробовать их на вечеринке (не забудьте про барную и стеклянную посуду).Включите рейтинговые карточки, чтобы гости могли выбрать свое любимое, и множество закусок, подходящих для пива, чтобы дополнить меню напитков. Вне зависимости от того, полон ли ваше специальное барбекю-меню ребрышки, гамбургеры или шашлык, у вас обязательно найдется много напитков, с которыми можно сочетаться.

      7. Барбекю на марафоне фильмов на открытом воздухе

      Хотите провести спокойный вечер с друзьями и семьей за просмотром любимых фильмов? Если это так, подумайте о том, чтобы устроить марафон на открытом воздухе с меню барбекю. Со списком лучших фильмов и любимых блюд вы обязательно проведете веселую ночь под звездным небом.Декорации могут включать постеры к фильмам, пакеты для попкорна в кинотеатрах и коробки для конфет. Завершите вечер любимыми хот-догами и играми или викторинами из фильмов.

      8. От фермы до стола

      Устройте барбекю со здоровым и экологически чистым вкусом! Предлагает мясо и сыры с местных ферм и ранчо. Включите овощи, фрукты и травы из собственного сада. Не стесняйтесь попросить гостей принести еду из собственного сада и приготовить ужин в стиле кулинарии. Это барбекю без чувства вины предназначено не только для вас, это также прекрасная возможность научить ваших детей экологически чистому питанию и выбору здоровой пищи.

      9. Шпагат и веточки

      Тема «Шпагат и веточки» означает использование множества деревенских декораций в вашем семейном барбекю. Обвяжите тканые салфетки и свечи шпагатом, чтобы получился эффект домотканого материала. Рассмотрите летние венки из веток и костров или бенгальских огней, которые помогут связать всю тему воедино. Это будет не только идеальная вечеринка, но и гости обязательно будут говорить о ней долгие годы.

      10. S’mores Camping Party

      BBQ — прекрасная возможность насладиться другими летними любимыми блюдами: S’mores и кострами.Запланируйте барбекю позже вечером в месте, безопасном для костра. После того, как основное блюдо барбекю закончилось, принесите запасы еды и пригласите всех посидеть у камина. Между беседами у камина и вкусными угощениями никто не захочет покидать вечеринку.

      11. Вечеринка с играми на лужайке

      Любите ли вы бочче или крокет, игра на лужайке на вашем барбекю обязательно понравится всем. Вам понадобится локация с большим двором и большим количеством уличного освещения на случай, если игра продлится хорошо до темноты.Веселые игры на лужайке могут включать в себя подковы, подбрасывание лестницы, корнхол, идеальную фрисби, бадминтон или мячик с иголками. Просто убедитесь, что еды и напитков достаточно, чтобы гости продолжали работать до конца.

      12. Old Time Soda Fountain Theme

      Сделайте свою вечеринку взрывом из прошлого, включив множество старомодных тематических декораций. Включите ретро «фонтанчик с газировкой», полный газированных напитков в стеклянных бутылках и старых этикеток. Используйте плакаты эпохи 50-х и чашки и попросите всех прийти в костюмах 50-х. Эта тема отлично подойдет для фотографий и даст вам повод найти старые семейные рецепты и добавить их в меню барбекю.

      Ресурсы, связанные с идеями для вечеринок с барбекю

      Какую бы тему вы ни выбрали, обязательно планируйте ее заранее, поскольку для вечеринок с барбекю обычно требуется много дня — готовить и готовить на гриле. Барбекю идеально подходит для празднования летних каникул, дней рождения, детских душей и выпускных. Используйте прекрасную летнюю погоду как возможность устроить лучший барбекю в году. А если вам нужны дополнительные ресурсы, связанные с идеями для вечеринок с барбекю, посмотрите содержание ниже:

      14 лучших идей для вечеринок на заднем дворе для взрослых

      Пусть шеф-повар Кертис Стоун работает барменом

      Доставьте ему коктейли заранее, чтобы вы, , могли насладиться вечеринкой.

      Освежитель арбузов. Время приготовления: 5 минут. В блендере смешайте 6 чашек очищенного арбуза без косточек (около 4½ фунтов, или 1 небольшую дыню),? стакан сока лайма, ¼ стакана листьев мяты и 1 столовая ложка сахара; пюре, пока смесь не станет однородной и останутся только частички мяты. Добавлять ? чашка белого рома, перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник, пока не станет холодным. Подавать со льдом. (Арбузную смесь — перед добавлением рома — можно приготовить за 6 часов. Охладите до подачи.) Для приготовления 6 коктейлей.

      Летняя сангрия. Время приготовления: 10 минут плюс минимум 2 часа охлаждения. Смешайте 1 бутылку (750 мл) Совиньон Блан или другое белое сухое вино, ¼ стакана ликера Сен-Жермен из бузины и 1 столовую ложку сахара; перемешайте, чтобы сахар растворился. Добавьте 1 спелую сливу (нарезать тонкими дольками), 1 персик (натереть, чтобы удалить пушок и нарезать тонкими дольками), ½ фунта клубники (лущенной и разрезанной пополам), 6 унций малины, 2 полоски цедры лимона и 2 полоски. Столовая ложка лимонного сока. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, желательно на ночь.Подавать со льдом. На приготовление 6 коктейлей.

      Тройник типси. Время приготовления: 10 минут. Смешайте 3 стакана лимонада, 1 стакан бурбона, 1 маленький лимон (тонко нарезанный) и 1 (3 дюйма) кусок свежего имбиря (очищенный и нарезанный тонкими ломтиками, примерно ½ стакана). Хорошо перемешайте, чтобы ароматы смешались. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи. Добавьте в дозатор и налейте 2 бутылки охлажденного имбирного эля (по 12 унций). На приготовление 6 коктейлей .

      Качайте фуршет. Возьмите несколько плоских камней со своего двора (или купите хорошие в садовом магазине), быстро очистите их и напишите на каждом пункте меню белой ручкой.Вы также можете использовать их в качестве карточек или утяжелителей для салфеток в свежий день.

      Как Селена Гомес отметила 28-летие

      Селена Гомес тихо отметила свое 28-летие в среду мечтательным ужином на открытом воздухе в середине лета. Певица поделилась парой полароидных снимков с мероприятия в своем Instagram, рассказав поклонникам, что она решила воздержаться от грамма во время своего дня рождения 22 июля. Двое из ее близких друзей, Ракель Стивенс и Кортни Лопес, дразнили фотографии декора на своих собственных Instagram.

      «Оставил свой телефон на большую часть вчерашнего дня, чтобы присутствовать в данный момент, но я прочитал все ваши сообщения сегодня», — подписала свой пост вчера Гомес. «Просто хотел поблагодарить вас за каждое сообщение — я чувствую такую ​​любовь от вас 🥰 Я так сильно люблю вас, ребята, и вот вам 28 💘»

      Гомес позировал в шелковом платье на фоне розового «С Днем Рождения» Селена »воздушные шары и праздничный торт:

      Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

      Стивенс поделилась снимком ужина в собственном Instagram. Были зонтики, розовые лепестки и длинный стол, накрытый для трапезы на закате, с розовыми пастельными подушками. «Магия дня рождения», — подписала она его.

      Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

      Лопес дразнила розовые, оранжевые и белые воздушные шары в своей истории в Instagram:

      Instagram

      Instagram

      Лопес и Стивенс были среди многих друзей, которые поделились данью Гомес в Instagram в ее день рождения.В четверг Лопес поделилась сеткой, в которой она и Гомес написали: «Вчера была слишком занята празднованием, поэтому я забыла опубликовать. Я оставлю все мелочи в открытке, но буду любить тебя навсегда @selenagomez 🤍»

      Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

      Стивенс поделился более чем 10 изображениями Гомес в Instagram в среду. «Сегодня большой день!» она написала в первом посте.«С Днем Рождения, @selenagomez! Десятилетие совместной дружбы, мы все это пережили. Я бережно храню все наши воспоминания, и этот прошлый год был наполнен таким большим количеством замечательных …» Затем она поделилась некоторыми яркими моментами и написала в ее последнем посте: «Я знаю, что лучшее впереди, и я люблю тебя всем моим ❤️».

      Instagram

      Алисса Бейли Редактор новостей и стратегии Алисса Бейли — редактор новостей и стратегии в ELLE.com, где она наблюдает за освещением знаменитостей и членов королевской семьи (особенно Меган Маркл и Кейт Миддлтон).

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      15 простых рецептов для пикника — лучшие идеи для пикника

      Паркер Файербах

      Когда вы обедаете на свежем воздухе с друзьями, простые сэндвичи, салаты и соусы — это то, что вам нужно, особенно с учетом того, что они сводят кухонные обязанности к минимуму.Большинство этих идеальных рецептов для пикника можно приготовить накануне или утром с минимальными усилиями. Что до упаковки? Мы рекомендуем кулер, пакеты со льдом и много посуды Tupperware. Немного фольги тоже пригодится!

      Просмотр галереи 15 Фотографии

      1 из 15

      Бутерброд с ветчиной и сыром

      Не для того, чтобы хвастаться, но … это единственный рецепт бутерброда с ветчиной и сыром, который вам когда-либо понадобится.

      Получите рецепт у Делиша.

      2 из 15

      Салат с курицей и пастой

      Этот салат из макарон с белковой начинкой действительно насытит вас.

      Получите рецепт у Делиша.

      3 из 15

      Итальянские сабвуферы Sheet-Pan

      Супер-легкий способ накормить толпу.

      Получите рецепт у Делиша.

      4 из 15

      Легкий фруктовый салат

      Незаменим на любом пикнике.

      Получите рецепт у Делиша.

      5 из 15

      Халапеньо Поппер Кукуруза со сливками

      Добавьте пикника в свой пикник.

      Получите рецепт у Делиша.

      6 из 15

      Загруженный греческий хумус

      Возьмите чипсы из лаваша и отправляйтесь в город.

      Получите рецепт у Делиша.

      7 из 15

      Фруктовый соус из зефира

      Фруктовая тарелка исчезнет быстрее, чем когда-либо.

      Получите рецепт у Делиша.

      8 из 15

      Салат с помидорами и авокадо

      Можно приготовить гуак…или можно приготовить свежий ароматный салат.

      Получите рецепт у Делиша.

      9 из 15

      Средиземноморский куриный салат на гриле

      Сделайте большую партию, чтобы накормить всю семью!

      Получите рецепт у Делиша.

      10 из 15

      Сэндвич с солониной

      Бутерброды — лучшая закуска для пикника, но эта солонина немного неожиданна.

      Получите рецепт у Делиша.

      11 из 15

      Салат с курицей, беконом и пастой на ранчо

      Салат из макарон, который понравится всей семье.

      Получите рецепт у Делиша.

      12 из 15

      Коробки для бенто с упаковкой Collard

      Соблюдаете низкоуглеводную диету? Вот ваш новый сэндвич.

      Получите рецепт у Делиша.

      13 из 15

      Кобб Яйцо Салат

      Я имею в виду, вы не прогадаете с беконом и беконом.

      Получите рецепт у Делиша.

      14 из 15

      Куриные обертки с лимоном

      Все упаковано и готово к работе.

      Получите рецепт у Делиша.

      15 из 15

      Салат из арбуза и феты

      Назовите лучший летний салат. Будем ждать.

      Получите рецепт у Делиша.

      Реклама — продолжить чтение ниже

      Майкл Ла Корте Редактор рецептов Майкл Ла Корте — редактор рецептов в Delish, где он освещает тенденции в области питания.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      9 креативных тем для званого ужина, которые стоит попробовать этим летом в Love the Day

      Не секрет, что я люблю развлекаться! Есть что-то прекрасное в том, чтобы приглашать друзей в свой дом и вместе есть вкусную еду.

      Вы не согласны ?! Хотя я обожаю хорошие вечеринки почти в любое время года, мне особенно нравится сдержанная, расслабленная атмосфера, которую естественно приносит лето.

      Так как мы много работали над подготовкой нашего двора к летнему сезону, я придумывала несколько забавных идей для встреч на свежем воздухе, и тематический ужин определенно в моем списке обязательных дел!

      Я собрал 9 по-настоящему мечтательных тем для ужинов, которые идеально подойдут для летних развлечений.

      Щелкните ссылку или фотографию, чтобы увидеть больше фотографий и вдохновение для каждой темы.

      9 креативных тем для званого ужина:

      В мире

      Как весело было бы устроить ужин «Вокруг света», где каждому гостю была назначена своя страна.

      Каждый гость должен будет где-нибудь одеться из этой страны, принести еду из этой страны и, возможно, поделиться некоторыми забавными фактами!

      Вы можете даже попросить каждого гостя / пары поделиться известной песней из страны, которую они назначили!


      Варенье из раков

      С тех пор, как я переехал на «юг», я полюбил хороший отвар из раков.

      Вы спросите, что такое отвар из раков? Это ужин в стиле «пикника», который накрывают на длинном столе, застеленном газетами.

      Иногда подают гарниры, но в стандартную варку входят: раки, колбаса андуй, лук, картофель и кукуруза. Я обожаю дополнительные лимоны и МНОГО топленого масла.

      Мне нравится, что они скромные, на улице, подаются на всех газетах и ​​их можно есть свежими с гриля! Это идеальный летний званый обед!


      Летний вечер

      Ой, чувак….что может быть лучше свежей еды во внутреннем дворике ?! Мы любим называть эти вечера «летними вечерами» и часто добавляем свет, музыку и игры в саду.

      Мы играем в игры, пока не становится слишком темно, чтобы играть дальше, а потом мы часто сидим и болтаем всю ночь напролет.


      Греческий ужин на открытом воздухе

      Наша семья ЛЮБИТ, ЛЮБИТ, ЛЮБИТ греческую еду! Рядом с нами есть отличная небольшая греческая закусочная, и мы довольно часто заказываем еду на вынос.

      Мне нравится идея устроить ужин в греческой тематике на свежем воздухе теплой летней ночью. У Two Peas & Her Pod есть несколько отличных рецептов для вечеринки в греческой тематике, или вы всегда можете просто взять еду на вынос!

      В любом случае идеально, но не забывайте пахлаву!


      Богемный ужин на заднем дворе

      Темы для богемных вечеринок по-прежнему популярны в блогосфере.Я не думаю, что эта тенденция исчезнет в ближайшее время.

      Ключ к организации убийственной вечеринки в богемной тематике — ЦВЕТЫ! Множество живых цветов в сочетании с винтажным и современным декором стола.

      Я люблю чистить Goodwill, чтобы поставить на стол старую посуду. Лучшая часть! им даже не обязательно совпадать. Чем круче, тем лучше!

      И не забывайте текстуры! Одеяла… коврики…. Бросает. Все выглядят фантастически на богемной вечеринке.


      Итальянский тематический ужин (с баром Bruschetta)

      Наша семья не готовит тонны итальянской еды, но мне нравится идея пробовать новые темы!

      Было бы весело провести итальянский тематический ужин с полным баром брускетты.

      Вы можете подавать МНОГО разных блюд из пасты или даже приготовить итальянскую пиццу? группа!

      Или вы можете сами приготовить макароны !! Я всегда хотел попробовать!


      Завтрак на ужин Waffle Bar Party

      Что может быть лучше завтрака на ужин ?! Неа!

      Как весело было бы пригласить друзей на вафельницу? Джемми можно было или нельзя было включить.

      Чтобы сделать хостинг еще проще, пусть каждый гость принесет свою любимую начинку или сироп.


      Пицца-гриль Party Party

      Несколько лет назад мы начали делать домашнюю пиццу. ЛУЧШИЙ. РЕШЕНИЕ. КОГДА-ЛИБО! Это одно из наших любимых занятий всей семьей.

      Примерно каждые несколько воскресений мы устраиваем вечеринку с пиццей DIY!

      Приглашаем всех друзей и вместе готовим пиццу.

      Обычно мы заранее готовим тесто и соус, а затем выкладываем кучу начинок, чтобы наши гости могли приготовить себе пиццу.Это всегда здорово, а приготовление пиццы всегда обеспечивает идеальное групповое занятие!


      Сделайте свой собственный тако-бар

      Кто-то сказал «Тако вторник» ?!

      Тако-бары — одна из моих самых ЛЮБИМЫХ вечеринок. Их легко приготовить, подать и ВСЕГДА они нравятся публике.

      И спорим, вам даже не нужно устраивать вечеринку в мексиканском стиле, чтобы подать тако. Тако идеальны сегодня, во вторник и всегда!

      Нравится это? Приколите его на потом!

      Ищете другие идеи для званых обедов?

      Обязательно загляните на вечеринку с фондю.Нужны идеи, чтобы украсить свой внутренний дворик и подготовить его к летним развлечениям? Вдохновляйтесь этим зеленым, бело-черным двориком!

      УБИРАЯ УЖИН, ВАМ НУЖДАЕТСЯ НАСТОЯЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ УЖИНА

      Поднос для оттоманки

      Пьедестал с куполом

      Торт деревянный круглый на черном основании

      Наборы фарфоровых чаш с канавками

      Наборы белых чаш

      Белая сервировочная тарелка

      Серебро из нержавеющей стали черного цвета

      Миски для десертов для мороженого Стеклянная посуда

      Поднос для бочек с вином

      .