Детские канапе на день рождения рецепты с фото: Доступ к этой странице запрещен.

Канапе для детей рецепты. Как приготовить канапе на день рождения ребенка

Последние годы наши семейные застолья постепенно смещают акцент с количества блюд на их качество и оригинальность. Самый простой способ сделать меню разнообразным – это приготовить канапе, которые будут встречены с воодушевлением на любом детском празднике. Эти «вкусняшки на шпажках» на сервировочных блюдах станут главным украшением стола и будут радовать глаз и возбуждать аппетит.

Крошечные бутербродики были названы канапе французами (canapé) и это французская подача нарезки стала очень популярной во всем мире – как на корпоративных фуршетах, так и на семейных торжествах. И тут кулинары могут в полной мере проявить свой творческий подход к такому необходимому навыку, как украшение праздничного стола. Особенно высоко ваши творческие находки оценят дети – маленькие гости вашего ребенка сметают канапе с тарелок за считанные минуты!

Для детского праздника канапе – замечательные блюда! Детки могут, не пачкая своих ручек, целиком положить крохотные бутерброды в ротики. А сочетания разных вкусов в одном канапе могут заставить гостей попробовать абсолютно каждый вид блюда.

Первоначально канапе задумывались как бутерброды на основе поджаренных гренок, в сочетании с различными продуктами, скрепленные шпажками (атле). Вырвавшись на просторы мировой кулинарии и общественного питания, канапе стали не только бутербродами, но и дизайнерскими элементами сервировки. Грамотное сочетание ингредиентов и складывание их в многоэтажные конструкции становится уже самостоятельным разделом кулинарии, который требует изучения и навыков.

Детское меню – бутерброды на шпажках

Давайте рассмотрим несколько вариаций бутербродов на детский праздник на основе гренок или без них! Это весьма питательные и аппетитные конструкции, в которых можно использовать мясо, птицу, колбасу, ветчину, рыбу, морепродукты, консервированные и свежие овощи, сыр и зелень. Т.е. эти канапешки можно предложить для первого и «горячего» стола для детей.

Бутербродные «Кораблики»

Простейший, но очень эффектный внешне вариант бутербродов для детского меню!

1. Поджариваем хлеб, тонко нарезаем колбасу, ветчину или семгу. Острым ножом вырезаем из подготовленных продуктов силуэт кормы кораблика. Каждый тост смазываем маслом (сливочным), сверху кладем кусочек колбасы или мяса, рыбы.
2. Отдельно нарезаем тоненько сыр (он должен быть пластичным) для формирования «парусов» для вкусных корабликов. Нанизываем сыр на шпажки и пронизываем ими подготовленные бутерброды на гренках.

Очень аппетитно!

Кроме гренок, в качестве основы детских канапе можно использовать свежий батон, лаваш, маленькие оладушки, твердый сыр или яблоко. Главное условие – все слои должны быть одинакового размера. Если подойти с творческим огоньком к использованию данной идеи, то наколоть кусочки еды можно на зубочистки и предложить как небольшие шашлычки. Обычно наше младшее поколение очень весело воспринимает такое угощенье.

Картофельное пюре в форме ёжика «Лесной подарок»

Это очень оригинальная подача картофельного пюре к праздничному столу, где гости – весёлая детвора. Для канапе выбираем мясные и овощные ингредиенты: малюсенькие котлетки, колбасу, сыр, огурцы, сладкий перец или помидоры. Для имитации ёжика самый верхний слой канапешек должен быть из маслин.

1. Готовим картофельное пюре, но молоко вводим в него осторожно. Нам нужно получить плотное пюре, которое сможет «держать форму».
2. Отдельно готовим канапе.
3. Выкладываем картофельное пюре горкой, формируем форму тельца ёжика и втыкаем подготовленные канапешки, имитируя ними иголки. Вырезаем из маслин глазки и носик животного, вставляем в импровизированную мордочку, а зеленью украшаем края блюда (подобие лесной травы).

Ваши малыши будут в восторге от этого блюда!

Главное, что следует осознать, что на шпажки можно наколоть любую еду, которая способна сохранить свой объем и форму! Представляем Вашему вниманию подборку фото – канапе для детского праздника с мясными, рыбными и овощными ингредиентами:

Фруктовые канапе

Какой детский праздник может обойтись без фруктов? Фрукты являются украшением стола, особенно фрукты необычного внешнего вида – в виде изящных многослойных конструкций. При составлении сочетаний учитывайте, что самый нижний слой должен быть и самым плотным и надежным.

Самый лучший и надежный фундамент для фруктов – твердый сыр. Соленый сыр прекрасно сочетается и с кислыми, и со сладкими ягодами и кусочками фруктов.

Вы можете отойти от обычных форм канапе и подать фруктовые шашлычки на зубочистках, где ягоды и сыр чередуются. Такая подача фруктов даже без сыра – вполне надежная конструкция!

Очень интересный вариант – это глазирование фруктовых кусочков или ягод шоколадной или молочной глазурью. Варим глазурь, окунаем в нее фруктовый ингредиент и вставляем шпажку в кусочек бисквита или фрукта. Выкладываем глазированные канапе на плоское блюдо рядами: каждый ряд с разными ингредиентами – красивое шоколадное ассорти!

Такой вариант, на самом деле, подойдет и для бутербродов с мясными или рыбными ингредиентами. Бутерброды, покрытые желе, на детском праздникевызывают неприкрытый интерес всех гостей без исключения! Такое желе делается на мясном или курином или рыбном бульоне (в зависимости от используемого продукта). Можно сделать желе и на простой воде, слегка посолив ее, и на настое пряных трав.

Фрукты в желе – просто потрясающий десерт! В сочетании со шпажками и многообразием компонентов, это блюдо оставит неизгладимый след в памяти ребятишек. Без сомнения, друзья вашего ребенка расскажут о ваших кулинарных находках и своим родителям, и одноклассникам, и всем, кто будет слушать!

Эту вариацию канапешек необходимо готовить загодя, поскольку каждому слою желе нужно дать время для застывания. О свежести ягод и плодов можно не беспокоиться – желе надежно защищает фрукты от порчи.

Многокомпонентные композиции из ягод и фруктов с использованием зубочисток

Канапе для детского праздника, фото которых мы подготовили, поражают своей креативностью. Такие дизайнерские сооружения очень интересно сооружать всей семьей. Какую радостную атмосферу они создают и в процессе сооружения композиций, и за столом!

Посмотрев нашу подборку, вы сможете оценить возможности сезона, в котором ваш именинник родился. Если летом мы можем использовать ягоды клубники, земляники, сливы или абрикосы, то в холодный период чаще задействуем бананы, ананасы, виноград и киви.

Наши фото канапе для детского праздника разбудят ребенка внутри вас и побудят найти собственные решения для украшения стола.

Надеемся, что маленькие бутерброды – французские канапе для детского праздника в честь вашего ребенка заставят вас проще относиться к детскому меню – бутербродыведь тоже блюдо! Притом блюдо, которое наши детки оценят как лучшее угощение!

Если вы — мама будущего именинника, то наверняка у вас уже болит голова от раздумий, каким интересным блюдом можно украсить детский стол. Мама – это огромный генератор идей, креативный директор и шеф-повар всех детских мероприятий, но даже гуру организаторской деятельности тоже нужно откуда-то черпать интересные идеи.

Мы предлагаем вам очень простой и вкусный вариант: различные рецепты канапе для детей. Это простое в приготовлении блюдо не заставит вас долго морочиться на кухне, а маленьким гостям придаст веселое праздничное настроение. В этой статье мы расскажем вам рецепты интересных и вкусных канапе для детей с оригинальными фото.

Канапе для детей на шпажках

Вкусные канапе для детей – это еще и отличный способ немножко «обмануть» ребенка: «невкусную» здоровую пищу красиво украсить в канапе и немного обыграть. Таким образом, ребенок вряд ли откажется попробовать столь непривычное и красивое блюдо. Одним из таких рецептов может стать канапе из маслин.

Рецепт канапе из маслин

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Маслины
• Помидорчики черри
• Мини-моцарелла

Способ приготовления:

• Моем помидорчики черри
• Открываем банку с маслинами и для удобства высыпаем в любую емкость
• Нанизываем помидорчики, мини-моцареллу и маслины на шпажки в той последовательности, которая вам нравится

Чтобы сделать его более красочным можно также добавить салатный перец или латук. Это не только гармонично смотрится вместе, но и очень полезно для растущего организма.

Канапе для детей из мясного бутерброда

Все дети очень любят делать перекусы бутербродом, но мы предлагаем вам пойти дальше и сделать настоящее открытие в сфере кулинарии – мини-гамбургеры на шпажках. Такие оригинальные канапе для детей придутся по вкусу деткам на дне рождении.

Рецепт канапе из мясного бутерброда

Для выше указанных канапе вам понадобится следующий набор продуктов:

• Говядина
• Латук
• Маленькие булочки
• Соленый огурец
• Огуречный или сырный соус

Способ приготовления:

• Говядину нужно отбить и порезать на небольшие отбивные
• Далее ее необходимо обжарить (по желанию — можно в панировке)
• Смазать булочки соусом
• Выложить начинку гамбургера в такой последовательности: отбивная, огурец, салат

На 6 порций вам понадобится примерно 300-400 г говядины, что очень экономно для такой оригинальной и вкусной мясной закуски.

Канапе для детей с докторской колбасой

Это очень вкусный рецепт, который хозяйки также могут позаимствовать и для взрослого застолья. Приготовление одной порции канапе займет у вас не более полуминуты вместе с нарезкой.

Рецепт канапе с докторской колбасой

Подготавливаем необходимые продукты, а именно:

• Хлеб ржаной (удобнее будет взять багет)
• Докторская колбаса
• Помидорчики черри
• Латук

Способ приготовления:

• Латук и помидорчики черри нужно тщательно вымыть
• Нарезаем докторскую колбасу тонкими слайсами
• Помидорчики черри режем пополам
• Вырезаем на кусочке хлеба небольшие фигурные ломтики
• Рвем листья салата на четверти
• Ложем ломтик хлеба и выкладываем латук
• Докторскую колбасу красиво складываем гармошкой, как это показано на картинке выше и выкладываем на латук
• Сверху выкладываем разрезанный помидорчик черри
• Прокалываем шпажкой

Ржаной хлеб очень гармонично сочетается со свежими помидорчиками черри, что придаст блюду приятный вкус. Для красоты можно немного взбрызнуть блюдо бальзамическим уксусом или оливковым маслом и посыпать кунжутом.

Канапе для детей из фруктов

Праздничные канапе из фруктов очень порадуют детей. Ведь это не только очень вкусное блюдо, но и отличный аналог вредным пирожным, которыми многие родители балуют своих детей. Канапе на праздничном сладком столе произведут настоящий фурор среди маленьких гурманов.

Вы можете комбинировать любые фрукты, например, сладкий банан будет отлично гармонировать с кислой мандаринкой, а клубника — с персиком. Вы также можете сделать ставку на внешний вид блюда и не ошибетесь, ведь разные фрукты будут смотреться очень красочно и пестро, как раз то, что нужно для праздничного стола.

Рецепт канапе для детей из фруктов

Можете взять такие для канапе такие фрукты:

• Персик
• Клубника
• Апельсин
• Банан

Способ приготовления:

• Фрукты тщательно вымыть
• Красиво нарезать
• Скомбинировать фрукты по нраву
• Проколоть ассорти шпажкой

Некоторые маленькие «едаки» очень любят перебирать, чтобы ваши усилия не были напрасны, вы можете наколоть шпажку на каждый отдельный нарезанный фрукт, тем самым сделав импровизированные канапе. На тарелке такое фруктовое ассорти будет смотреться очень ярко и аппетитно, лаконично вливаясь в общую атмосферу праздника.

Сладкие канапе для детей

Самые простые и вкусные канапе для детей можно сделать при помощи обычных конфет или шоколадных батончиков. Это принесет немало счастья маленьким разбойникам. Если вы решительно настроены сделать праздник веселым и незабываемым, то будет целесообразно остановить свой выбор на сладких канапе.

Как уже было сказано выше, вы можете сделать выбор в пользу красивых шоколадных конфет с коробки. Смотреться такое лакомство будет очень аппетитно. К тому же немаловажным преимуществом таких канапе будет возможность поставить рядом графин с молоком. Ведь какой еще полезный напиток может посоревноваться в отличном сочетании? А так как шоколадно-молочные продукты всегда «дружат», маленькие гости, вряд ли начнут противиться, даже если относят себя к противникам молочных продуктов. Для того, чтобы сделать оригинальные сладкие канапе вам необходимо:

• Купить в магазине хорошие шоколадные конфеты, в коробке или на развес
• Снять обертку, ели это требуется
• Проколоть каждую конфету шпажкой

Та же история обстоит и с шоколадными батончиками. Дети очень зависимы от рекламы, поэтому новый вид батончика может вызвать у ребенка невероятный восторг и охоту попробовать привлекательную новинку. А теперь только представьте, как будут рады дети, увидев такое лакомство на детском празднике. Будьте уверены, что их счастье будет безгранично.

Канапе для детей из фруктов в шоколаде

Еще одним очень интересным вариантом представляются фрукты в шоколаде. Эта оригинальная идея способна сделать вас феей и волшебницей в горящих глазах детей. Если вы намерены остановить свой выбор на этом креативном и фееричном блюде, которое станет колоритным дополнением к вашему столу, то небольшая инструкция научит вас, как сделать канапе для детей из фруктов в шоколаде.

Рецепт приготовления канапе из фруктов в шоколаде

Для приготовления вам потребуется:

• Любой понравившейся фрукт (можно несколько)
• Плитка молочного шоколада

Способ приготовления:

• После того, как вы определились с фруктами, нарежьте их, если это требуется
• Растопите в микроволновой печи плитку шоколада (можно на водяной бане или очень медленном огне)
• Тщательно промойте фрукты, оденьте на шпажку и мокните в теплый шоколад
• Отправьте на пару часов в холодильник

Как вы уже успели убедиться на фотографии выше, это не только вкусное, но и очень красивое блюдо, которое, несомненно, станет главным украшением вашего праздничного стола.

Канапе – это универсальная и очень вкусная закуска, которая способна сэкономить кучу вашего времени и финансов. Разновидностей такого непривередливого блюда — несчитанное множество, что только подтверждает его популярность. Канапе – это блюдо, с которым практически невозможна оплошность. К тому же, если вы чувствуете, что это будет вкусно, то вы уже намерены добавить в блюдо немного любви, что значительно облегчит вам работу и очень порадует маленьких гостей.

Видео: «Детское канапе Веселый пингвин. Как сделать канапе на детское день рождение в форме веселого пингвина?»

Украшением практически каждого праздничного стола являются фрукты. Однако просто выложить аппетитные плоды в вазу или на блюдо — это неинтересно! Поэтому сегодня предлагаем вам познакомиться с несколькими вариантами того, как сделать красивые и оригинальные канапе на шпажках! Эти простейшие рецепты обязательно придутся по вкусу и взрослым и малышам!

Украшением практически каждого праздничного стола являются фрукты

Популярность фруктовых канапе

На протяжении веков разнообразные спелые, сочные, ароматные плоды являлись украшением праздничных столов. Конечно, большинство из нас употребляет фрукты в пищу ежедневно. Однако если в обыденной жизни, в принципе, нет необходимости подавать фрукты какими-то особенными способами, то на торжественное застолье это сделать это просто необходимо.

Яркие и вкусные канапе замечательно украсят стол, поднимут настроение, порадуют взгляд и вкус. Свадьбы, дни рождения, фуршеты и корпоративы, детские праздники — фруктовые канапе на шпажках всегда придутся кстати.

Яркие канапе из фруктов на шпажках — отличное украшение любого стола!

Фрукты, зефир, сыр и другие ингредиенты

Понятно, что для приготовления данных канапе на шпажках основным ингредиентом являются фрукты. Замечательно то, что можно использовать абсолютно любые фрукты (а также ягоды) на свой вкус: яблоки, персики и груши, дыню и арбуз, бананы, апельсины, мандарины и лимоны, грейпфруты, киви и ананасы, виноград и клубнику, малину и ежевику, вишни, крыжовник, манго и папайю. Этот список можно дополнить любыми плодами на свой вкус!

Для создания вкусного украшения стола подходят как свежие, так и консервированные фрукты и ягоды.

Помимо фруктов, для приготовления праздничных фруктовых канапе на шпажках часто используются также следующие продукты:

• зефир;
• шоколад;
• мармелад;
• пастила;
• орехи;
• ароматные травы и съедобные цветы.

Не поленитесь завести в своём кулинарном блокноте страничку для удачных сочетаний, которые понравились вам и вашим гостям.

Таблица: примеры удачных сочетаний для канапе с яблоком

Как красиво нарезать фрукты для канапе

В первую очередь стоит сказать о том, что фрукты для закусок следует нарезать незадолго перед подачей на стол. Это позволит уберечь закуску от потери сока, что неблагоприятно сказывается как на вкусе, так и на внешнем виде угощения. Кроме того, те плоды, мякоть которых имеет свойство окисляться и приобретать совсем неаппетитный тёмный цвет (например, яблоки, бананы), сразу после нарезки необходимо обязательно сбрызнуть лимонным соком.

Основными инструментами для приготовления фруктовых канапе являются острый нож, чистая и сухая разделочная доска, деревянные или пластиковые шпажки.

Намного оригинальнее смотрятся закуски, ингредиенты которых нарезаны необычным способом. Так, можно использовать специальные ножи для фигурной нарезки фруктов и овощей. Например, с помощью ложки-нуазетки можете вырезать из фруктов шарики и полусферы.

С помощью ложки-нуазетки можете вырезать из фруктов шарики и полусферы

А ещё отличным подспорьем в деле могут стать металлические формочки для печенья.

Металлические формочки для печенья помогут нарезать фрукты красиво и необычно

Пошаговые рецепты канапе на шпажках с фото

Экзотические «шашлычки» с персиками или нектаринами, бананами, киви и кокосовой стружкой

Отличный вариант для семейного праздника или романтического ужина, который не требует абсолютно никаких навыков в приготовлении. Простой рецепт, который нравится всем.

Вам понадобится:

• 1 нектарин или персик;
• 1 банан;
• 1 киви;
• жидкий мёд — по вкусу;
• кокосовая стружка — по вкусу;
• немного лимонного сока.

Приготовление:

С виноградом, сыром и зеленью тархуна

Манящие ягоды прекрасно сочетаются с сыром. Можно экспериментировать и фантазировать, сочетая виноград разных цветов с разнообразными видами любимого кисломолочного продукта. Кроме того, такие канапе можно дополнить грецкими орехами или ароматными травами.

Ингредиенты:

• 80–100 г сыра полутвёрдых сортов;
• 150–200 ягод белого винограда без косточек;
• 15 листочков свежего тархуна.

Приготовление:

Оригинальной и вкусной получится закуска из винограда и сыра с плесенью, типа Рокфор. А чтобы сразить гостей своим кулинарным мастерством наповал, можно дополнить такое необычное сочетание свежим или консервированным манго.

Сочетание сочного винограда, экзотического манго и сыра с плесенью поразит самых искушённых гурманов на вашем празднике!

Канапе в виде барбекю из арбуза, ананаса, клубники и других фруктов и ягод

Такое необычное оформление закуски из фруктов придётся кстати и на день рождения, и на детский праздник, и на свадьбу. Придётся немного потрудиться, но результат того стоит!

Вам понадобится:

• 1 большой арбуз;
• несколько стеблей сельдерея;
• длинные деревянные шпажки для барбекю;
• фруктово-ягодное ассорти по вкусу. В данном случае использовалось ассорти из:
  • киви,
  • клубники,
  • ананаса,
  • черники,
  • винограда,
  • мякоти арбуза,
  • манго.

Приготовление:

Рецепт для детей — радуга со свежими и консервированными фруктами

Как и в случае с предыдущим рецептом, можно сказать, что такой вид закуски подойдёт для любого праздника. Особой популярностью фруктовые канапе «Радуга» пользуются у детей.

Радужное канапе для чудесного настроения!

Ингредиенты:

• клубника;
• мандарины;
• консервированные ананасы;
• белый и чёрный виноград.

Приготовление:

Пикантный вариант с карамелизованной грушей и сырой горгонзолой

Этот рецепт подойдёт для романтического ужина при свечах. В сочетании с бокалом искрящегося шампанского, канапе с грушей и горгонзолой просто великолепны!

Восхитительный вкус для настоящих ценителей прекрасного!

Вам понадобится:

• 2 груши;
• 50 г сыра горгонзола;
• 1 столовая ложка жидкого мёда;
• сливочное масло;
• чёрный свежемолотый перец — по вкусу;
• лимон и свежая мята — для украшения.

Приготовление:

С лимоном, мармеладом и твёрдым сыром

Такие вкусняшки можно предложить и взрослым и деткам. За считаные минуты вы сможете украсить стол вкусным, ярким и запоминающимся угощением!

Ингредиенты:

• сыр твёрдых сортов;
• разноцветный мармелад;
• лимон.

Этапы приготовления:

С дыней и ветчиной или хамоном

Не совсем обычное, однако прекрасное сочетание спелой дынной мякоти с нежным вяленым мясом — это стоит попробовать! Дополнив это великолепие бокалом игристого или белого сухого вина, вы сможете почувствовать частичку прелести знаменитой испанской кухни.

Вам понадобится:

• четверть небольшой спелой дыни;
• несколько ломтиков хамона;
• печенье и соломка — для оформления.

Этапы приготовления:

Фруктовые Санта Клаусы с маршмеллоу

Такая закуска подарит гостям за новогодним или рождественским столом большой заряд позитива и веселья. Мини-фигурки волшебного зимнего персонажа очаруют взрослых и малышей.

Ингредиенты:

• бананы;
• белый виноград без косточек;
• клубника;
• маршмеллоу белого цвета;
• лимонный сок.

Этапы приготовления:

Оформление канапе шоколадом

Этот чудо-продукт также является частым спутником фруктов и ягод. Если вы также любите полакомиться шоколадом, можете смело полить растопленным шоколадом абсолютно любые фруктовые канапе на шпажках.

Просто полейте фруктовые канапе на шпажках растопленным шоколадом и наслаждайтесь!

Для канапе можно использовать чёрный, белый или молочный шоколад. Кроме того, пока растопленная масса ещё не застыла, вы можете посыпать угощение:

• кокосовой стружкой,
• рублеными орехами,
• шоколадной крошкой (другого цвета),
• кондитерской посыпкой,
• миндальными хлопьями,
• очищенными ядрами подсолнечника,
• кунжутом,
• маком.

Более яркий вид и насыщенный вкус канапе на шпажках в шоколаде можно придать с помощью различных посыпок

Видео: эффектное канапе на шпажках от шеф-повара

Закуски на детский день рождения можно приготовить самые разнообразные. При выборе рецептов стоит комбинировать фруктовые, овощные и мясные блюда.

Основной акцент в рецептах детских закусок сделан на оформлении блюд. Можно приготовить бутерброды с изображением мультяшных героев, еду в форме птиц и зверей. Стоит пробовать самые разные рецепты. Ведь детям так нравится необычная подача еды. Вы можете проявить фантазию и экспериментировать, добавляя в рецепты свои идеи.

Простые закуски по рецептам помогут вам накрыть праздничный необычный и вкусный стол для именинника и его друзей.

Детские закуски должны быть полезными. Не стоит использовать жирные и вредные продукты при приготовлении закусок на детский день рождения. Не рекомендуется предлагать детям и специфические изыски, которые они ещё не пробовали — некоторые морепродукты, сыры, мясные и рыбные деликатесы.

Как приготовить закуски на детский день рождения — 15 разновидностей

Мухомор — гриб ядовитый. Но на детский стол можно подать съедобные мухоморчики. Яркая и легкая закуска обязательно привлечет внимание гостей.

Ингредиенты:

• Помидоры черри
• Перепелиные яйца
• Сметана или майонез
• Зелень

Приготовление:

Перепелиные яйца отварить и почистить. Они будут «ножкой мухаморов». Шляпки делаем из помидорок. Необходимо разрезать их пополам и вычерпать мякоть ложкой или ножом. Соединяем части «мухоморчиков», ставим белые точки майонезом или сметаной.

Украшаем «грибы» зеленью. Подать можно на блюде (для этого следует отрезать выпуклый кусочек яйца снизу для устойчивости) или на деревянной шпажке.

Этот рецепт очень прост. Десерт придется по вкусу каждому ребенку.

Ингредиенты:

• Бананы
• Орехи толченные (арахис, фундук, грецкий) или кокосовая стружка
• Шоколад (без наполнителя)

Приготовление:

Шоколад потребуется жидкий. Поэтому плитку растапливаем на водяной бане. Каждый банан режем на 4-6 равных частей. Дольки должны быть довольно крупными. Подготавливаем большую неглубокую тарелку или блюдо, раскладываем на поверхности пергамент.

Протыкаем кусочек банана зубочисткой или шпажкой и окунаем в растопленный шоколад. Можно погружать дольку в шоколад полностью, можно только наполовину. После этого сразу обваливаем банан в орехах (или в кокосовой стружке). Выкладываем на блюдо.

Десерт убираем в морозильную камеру на 1,5-2 часа. Подавать на стол охлажденным.

Простой рецепт симпатичного блюда. Яркие «божьи коровки» — легкая закуска для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Помидоры черри
• Маслины без косточек
• Зеленый лук
• Творожный сыр
• Крекер круглый

Приготовление:

На крекер намазываем творожный сыр. Помидоры разрезаем на 4 дольки. Размещаем на каждом крекере по 2 части помидорок, немного разводя их, чтобы получились крылья божьей коровки. Помещаем на крекер маслины — они будут «головой». Из лука делаем «усики», их втыкаем в маслины. Чёрные точки на «крыльях» делаем из маленьких кусочков маслин.

Блюдо готово к детскому празднику!

Забавная закуска украсит праздничный стол: яркие и милые цыплятки обязательно понравятся малышам.

Ингредиенты:

• Перепелиные яйца — 4-5 шт.
• Сметана — 3-4 столовые ложки
• Тертый сыр — 2-3 ст. ложки
• Вареная морковь и свежая зелень для украшения

Приготовление:

Яйца сварить, очистить. Небольшим ножом зигзагами разрезать каждое яйцо пополам. Вынуть желтки, отложить их в миску. На белках отрезать небольшой кусочек внизу, чтобы придать формам устойчивость.

Добавить к желткам сыр и сметану, перемешать. Должна получиться однородная масса. Из нее лепим маленькие шарики. Раскладываем их в белки, которые будут «скорлупками» для птенчиков.

Их моркови вырезаем гребешки и клювы для «цыплят». На блюдо выкладываем мелко нарезанную зелень. И запускаем наших птенцов на «травку».

Глаза «цыплятам» можно сделать из маленьких шариков черного хлеба или оливок. Если вы приготовите такое блюдо для взрослого стола — то для глаз можно использовать перец горошком.

Если вам предстоит приготовить праздничный стол для юного фаната «Гарри Поттера», то этот оригинальный рецепт просто необходимо взять на заметку!

Ингредиенты:

• Сыр мягкий
• Соленые хлебные палочки
• Натуральный йогурт
• Зеленый лук
• Свежий огурец

Приготовление:

Необходимо отрезать очень тонкие квадратные ломтики сыра. Или купить сразу нарезанный таким образом продукт. Сложить квадрат пополам, сделать надрезы полосками длинной примерно 2/3. Обмотать получившийся кусок вокруг хлебной палочки, связать «метелку» зеленым луком.

Тертый огурец добавить в йогурт, посолить по вкусу.

Подать «метелки» с соусом.

Этот съедобный зверь украсит праздничный стол и подарит детям пользу — ведь в его составе только фрукты.

Ингредиенты:

• Груша
• Гвоздика и маслина для декорирования
• Зеленый виноград

Приготовление:

Очищаем от кожуры верхнюю часть груши. Каждую виноградинку протыкаем зубочисткой. Затем втыкаем зубочистки с ягодами в неочищенную часть груши.

Из цветков гвоздики делаем глаза для «ёжика», а из маслины — нос.

Забавный фруктовый гость готов к встрече с ребятней!

Маленькие десерты всегда кстати на детском празднике. Тарталетки — это аккуратное и симпатичное блюдо.

Ингредиенты:

• Готовые корзиночки из песочного теста — 10-15 шт.
• Сгущенное молоко — 1 банка
• Сливки — 1 стакан
• Желатин — 2 стол. ложки
• Орехи, шоколад, фрукты для украшения

Приготовление:

Желатин замочить в холодной воде. Затем соединить его со сгущенкой и сливками. Получившейся массой заполняем тарталетки. Оставляем в холодильнике на пару часов до полного застывания крема.

Украшаем тарталетки по своему усмотрению шоколадом, фруктами и орехами. Можно выложить рисунки или композиции.

Вы можете импровизировать при приготовлении этой сладкой закуски, подбирая любые фруктовые ингредиенты. Этот рецепт прост и универсален.

Ингредиенты:

• Маршмеллоу
• Клубника
• Виноград
• Черешня
• Или любые фрукты и ягоды

Приготовление:

Вам понадобятся длинные деревянные палочки для канапе. Все ингредиенты необходимо нанизывать в любом порядке на шпажки. Если блюдо будет подано маленьким детям, можно предварительно удалить косточки из ягод и фруктов, чтобы малыши не проглотили их случайно.

Готовые шашлычки выложить на большое блюдо.

Шашлычки можно полить растопленным шоколадом или глазурью.

Блюдо понравится всем без исключения детям. Шашлычки удобно есть, они сладкие и фруктовые.

Ингредиенты:

• Маленькие венские вафли
• Банан
• Клубника
• Ежевика
• Или любые другие ягоды и фрукты
• Йогурт греческий (или обычный натуральный) — ½ стакана
• Кленовый сироп — 1 стол. ложка
• Корица ¼ — чайной ложки

Приготовление:

На разноцветные трубочки или деревянные шпажки нанизываем в любом порядке вафли, ягоды и фрукты. Смешиваем йогурт с сиропом и корицей.

Дети могут макать шашлычки в соус — это очень вкусно!

Готовится закуска быстро — с рецептом справятся и дети. Необычные бутерброды выполнены в форме мультяшных героев — озорных миньонов.

Ингредиенты:

• Оливки
• Огурец

Приготовление:

«Вырезаем» кружки из хлеба и сыра с помощью чашки. Делаем из них бутерброды.

Оливки нарезаем колечками и полукольцами. Выкладываем их на бутерброды как очки и рот. Огурец режем тонкими полосками, которые станут дужкой у очков.

Милые бутерброды-миньоны готовы!

«Злые птички» чрезвычайно популярны среди детей и подростков. Поэтому их появление на столе порадует юных гостей.

Ингредиенты:

• Масло сливочное
• Булочки круглые
• Колбаса
• Маслины

Приготовление:

На половинки булочек намазываем масло. Можно заменить его по желанию на творожный сыр. Из сыра и колбасы изготавливаем «птичье оперение», которое выкладываем на бутерброды.

Глаза делаем из масла и маслин. Не забудьте сделать чёрные брови «галочкой» — это главное в образе Angry Birds.

Вы можете экспериментировать и готовить «злых птичек» из разных продуктов. Например, будут кстати красный или зелёный сыр, помидоры, отварная говядина или любые другие продукты жёлтого, красного или зеленого цвета.

Яркие и симпатичные «пигвинчики» делаются очень просто. Эти птички станут украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

• Маслины без косточек крупные и маленькие
• Морковь
• Сливочный или творожный сыр

Приготовление:

Морковь нарезаем кружочками, но не слишком тонкими. Вырезаем треугольную дольку (в форме куска пирога). Большая часть будет «ногами пингвина», а меньшая — «клювом», её втыкаем в маленькую маслину — «голову птички». Крупную маслину заполняем сыром так, чтобы у «пингвина» была видна «белая грудка».

Берем шпажку средней длинны и с её помощью соединяем все части.

«Пингвины» готовы к подаче на стол!

Грызунам на столе — место. Если только они приготовлены по нашему рецепту.

Ингредиенты:

• Яйца куриные
• Чеснок
• Салатные листья
• Майонез или сметана
• Гвоздика
• Редис (или огурец, или морковь)

Приготовление:

Вареные яйца разрезать пополам. Желток отложить. Тёртый сыр смешать с чесноком, сметаной (майонезом) и желтками. Наполнить массой половинки яиц. Выложить их на лист салата начинкой вниз.

Украшаем «мышат». Из гвоздики делаем глазки и носик. Делаем на яйце два надреза, с помощью которых закрепляем круглые тонкие «ушки». Их мы делаем из редиса (огурца, моркови). «Усики» и «хвостик» изготавливаем из зелени.

Мышата готовы к празднику!

Все знают, что дети просто обожают пиццу. Это блюдо обязательно будет пользоваться успехом! Рецепт мини-пицц рассчитан специально для детей.

Ингредиенты:

• Дрожжи — 1,5 ч. ложки
• Мука — 3 стакана
• Соль — 1,5 ч. ложки
• Сахар — 2 стол. ложки
• Растительное масло — 3 стол. ложки
• Луковица — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Томатный сок — 1 стакан
• Томатная паста — 1 стол. ложка
• Вареное нашинкованное мясо курицы
• Сыр тертый
• Перепелиные яйца
• Колбаса
• Маслины
• Помидоры

Приготовление:

Тесто для пиццы готовим в хлебопечке. Кладём в неё дрожжи, муку, соль, сахар и растительное масло. Включаем на 1,5 часа программу «Замес теста». Через 3 минуты после начала замеса добавляем 150 мл воды.

Если у вас нет хлебопечки, можно использовать готовое дрожжевое тесто или заместить массу самостоятельно.

Обжариваем нашинкованный мелко лук и чеснок. Добавляем томатный сок. Затем томатную пасту. Соус должен постоять на медленном огне 10 минут до образования густоты. Массу до однородности доводим в блендере.

Готовое тесто разделяем на маленькие шарики. Раскатываем их. Из небольших кусочков теста лепим «мордочки» и «ушки». Смазываем основу для пиццы соусом.

На пиццы выкладываем куриное мясо и сыр. Ставим в духовку на 20 минут.

Теперь остается только проявить фантазию: украшайте мордочки «зверей» яйцами, колбасой, маслинами, помидорами. Вы можете добавить зелень или любые другие ингредиенты.

Эти вкусные кораблики будут очень кстати на праздновании дня рождения мальчика. Впрочем, яркие и вкусные парусники понравятся и девочкам тоже. При приготовлении этого блюда вы можете проявить свою фантазию.

Ингредиенты:

• Болгарский перец
• Помидоры
• Огурцы
• Твердый сыр
• Паштет
• Готовый мясной фарш
• Творожный или сливочный сыр
• Вафельные постные коржики

Приготовление:

Разрезаем пополам перец и помидоры. Заполняем очищенный от косточек перец и выкладываем на помидоры фарш, паштет или мягкий сыр. Делаем паруса из тонко нарезанных огурцов, коржиков или твердого сыра. Закрепить огуречные паруса можно с помощью зубочистки.

При приготовлении этих парусников проявите фантазию: вы можете сами придумать, какие овощи и начинку использовать.

Закуски на детский день рождения. Канапе для детей рецепты

Добрый день, дорогие читатели! Представляю оригинальные, разнообразные канапе на праздничный стол, рецепты на все случаи жизни.

Всевозможные канапе, маленькие закуски на шпажках, мини-бутерброды — замечательная идея для торжественного застолья или фуршета. Но придумать идеи, как самостоятельно приготовить простые канапе не всем под силу. Листайте нижеприведенные рецепты канапе, вдохновляйтесь и готовьте в домашних условиях.

Канапе на шпажках — удобная форма крошечной еды на праздничный стол. Это маленькие бутербродики, иногда скреплены шпажкой, которые берут руками и полностью кладут в рот, как говорится «на один укус».

Готовим из тех продуктов, которые найдете дома, в холодильнгике. Главное умело собрать красивую композицию, что не всегда получается. Поэтому важно знать основные технологические принципы, полезные советы и хитрости приготовления канапе.

• Чаще закуску оформляют на маленьком ломтике свежего хлеба толщиной 0,5-1 см. Иногда подсушивают в тостере, духовке или обжаривают на сковороде. Добавляют специи и масло.
• Основой мини закуски делают печенье или пресные крекеры, слоеную выпечку, ровные кусочки сыра или свежие овощи.
• В середину каждого мини-бутерброда можно вколоть маленькую вилочку, цветную шпажку.
• Удобные закуски размером 3×3 см., весом 80 грамм. Поэтому составляющие нарезаются очень мелко.
• Каждый продукт вырезается так, чтобы он полностью покрывал нижний слой, не выступая за основу.
• Для приготовления используют любые продукты: сваренные вкрутую яйца, разнообразные масла, колбасы, плавленые сырки, сыр, брынзу. Сельдь, кильку, овощи, паштеты, маслины, виноград, красную рыбу, редис, отварную морковь, свежий огурец, лимон и др.
• Хлеб вырезают металлической формочкой для выдавливания на тесте печенье. Но чтобы избежать отходов, намазанный маслом мякиш, нарезают квадратиками, ромбиками, прямоугольниками.
• Оригинально украсить кушанье можно перебив масло блендером с зеленью, орешками, вареным желтком, лимонным соком, хреном, сыром, горчицей. В зависимости от добавляющих продуктов масса приобретет красивый цвет. Осаждают ее на вырезанные фигурки с помощью кондитерского шприца или мешочка с насадкой.
• Неплохое сочетание взбитой пасты из сыра, вареных яиц, чеснока и майонеза.
• Подают яство, по 5-6 штук, выложив на блюде или установив в вазу. Иногда блюдо украшают листьями свежего салата, зеленью или салфетками.

Видео — канапе на праздничный стол

• Подобный принцип применяется к сладким и фруктовым канапе. В таком случае допускается сладкое печенье, фруктовое или шоколадное масло, всевозможные фрукты, зефир, пастила и другие сладости.
• Если фрукты слишком сочные, то из них предварительно удаляется лишний сок.
• Экономные варианты бутербродов готовят из остатков продуктов. Из оставшихся ломтиков мяса, сыра, яиц приготовить паштеты. Обрезки сыра с яйцами измельчают блендером до состояния пасты, добавить майонез и чеснок.
• Подобные массы двумя десертными ложками формируются шариком и обваливаются в кокосовой стружке. Закрепляют шпажками с сыром и огурцом. Получаются гармоничные бутерброды канапе.
• Подают канапе, разложив на блюде или подносе. Можно воткнуть в кабачок, тогда получится ежик с иголками. Красиво закуска смотрится в бокалах или креманках.

Умело приготовить канапе, это половина дела, еще следует правильно кушать. На приёмах встречается распространённая ошибка, когда их съедают в несколько этапов, причем даже если закуска маленькая.

Не стоит обкусывать кусочек хлеба или печенья со всех сторон. Положите целиком в рот и медленно разжевывайте. Учитывайте, что некоторые виды бутербродов нельзя съесть красиво.

Если хочется попробовать подобную закуску, отойдите в сторону. Тогда будете обтряхивать от крошек не у всех гостей на виду.

Итак, поговорив об оформлении, тонкостях и употреблении подобной закуски, пришло время научиться готовить.

Еще читайте статьи на сайте:

Канапе на день рождения

Продукты для канапе на день рождения берите любые, что пожелает ваша душа: мясо, рыба, овощи, фрукты. Имея возможность заранее подготовиться к празднику, отдавайте предпочтение небольшим продуктам, которые целиком нанизываются на специальную шпажку или зубочистку.

Это могут быть кушанья с семгой, помидорами-черри, перепелиными яйцами, оливками, маслинами, корнишонами, коктейльными вишнями, черешней (без косточек) и т.д. Эти продукты хорошо смотрятся у основания и на вершине шпажки.

Крупные провианты нарежьте тонкими пластинами или кругами и сложите «гармошкой». К примеру, свежие или соленые огурцы, сало, ветчина, колбаса, бекон, семга, лимон, яблоки.

Такую «гармошку» нанизывают между ингредиентами, которые начинают и венчают канапе. Тогда она будет красиво смотреться и сохранит форму.

Чтобы миниатюрные бутерброды не обветрились, собирайте непосредственно перед приходом гостей, это минутное дело. Нужно только заранее подготовить составляющие и разложить по герметичным контейнерам, а потом только соорудить закуску.

Ингредиенты:

• Маслины без косточек – 12 шт.
• Сыр – 50 г
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

1. Сыр нарежьте кубиками со сторонами по 1-1,5 см.
2. Огурец помойте, высушите, отрежьте кончики и нарежьте вдоль тонкими пластинами толщиной по 2-3 мм.
3. Маслины опрокиньте на сито, чтобы стек рассол.
4. На большую шпажку наденьте маслину, сверху кубик сыра.
5. Затем гармошкой нанизайте огуречный слайс.
6. Закончите композицию сыром и маслиной.

Канапе для детей

Вкусное угощение для детского праздника — это важная составляющая. Чтобы мероприятие удалось на славу, приготовьте волшебные французские канапе для детей.

Это настоящая находка: вкусно, полезно, красиво, да и руки не пачкаются. Однако готовя мини-закуску на детский праздник учитывайте следующее:

• Размер канапе делайте меньшего размера, на один детский укус.
• Учитывайте возраст ребенка, т.к. не все продукты подходят маленьким детям.
• Колбасу заменить куриной грудкой, индейкой или говядиной.
• Сыр используйте мягких сортов.
• Будьте осторожными с майонезом и кетчупом. Красители могут вызывать аллергию.
• Маленьким детям нельзя давать малосольную рыбу.
• Закуска не должна разваливаться. Для этого начинку скрепите сливочным маслом.
• Фрукты нарезайте в виде фигурок: цветочков, сердечек, звездочек.

Ингредиенты:

• Филе индейки – 200 г
• Виноград – 1 гроздь
• Сыр – 100 г
• Батон – 1 шт.
• Сливочное масло – 50 г

Приготовление:

1. Из хлеба вырежьте фигурки, которые смажьте тонким слоем масла.
2. На хлебушек положите кубик сыра.
3. Затем разместите слайс предварительно отваренного филе индейки.
4. Положите вымытую и высушенную виноградинку.
5. Скрепите бутербродик шпажкой.
6. Подавайте закуску на праздничный детский стол, выложив на плоское блюдо

Канапе на новый год

Приготовив несколько видов канапе на Новый год можно удовлетворить вкусы всех гостей и украсить кушаньем праздничный стол. Ведь мини-закуски на шпажках имеют востребованы на вечеринках.

Хозяин 2017 года – Огненный Петух одобрит простые канапе из овощей, фруктов, свежей зелени, рыбы, баранины, свинины, говядины. Не рекомендуется использовать родственников – мясо курицы, яйца. Последние заменяем перепелиными яйцами.

Главное, чтобы праздничные мини-закуски соответствовали требованиям символа грядущего года. Кушанья делаем яркими, простыми и легкими.

Ингредиенты:

• Батон – 1 шт.
• Красная икра – 1 банка
• Красная слабосоленая рыба – 100 г
• Лимон – 1 шт.
• Сливочное масло – 50 г
• Зелень – для украшения

Приготовление:

1. Батон нарежьте кружочками и смажьте сливочным маслом.
2. На него расположите тонко нарезанный ломтик красной рыбы.
3. Затем нанесите чайную ложечку красной икры.
4. Лимон нарежьте тонкими полукольцами, которые фигурно украсьте закуску.
5. Закончите композицию, положив по маленькой веточке зелени.

Канапе с селедкой

Для приготовления канапе с селедкой, главное уметь правильно разделать рыбку, чтобы в ней не осталось ни единой косточки. Для этого придерживайтесь следующей инструкции.

• У селедки отрежьте голову. Разрежьте брюхо и аккуратно избавьтесь от плавников вдоль туловища.
• Выпотрошите внутренности. Промойте внутри рыбу и протрите бумажной салфеткой.
• Сделайте на спине надрезы и не спеша снимите кожицу, чтобы не повредить филе.
• На спине продлите надрез, доходя до позвонка, и отделите филе от кости.
• Удалите оставшиеся косточки, нарежьте рыбу нужной формы и используйте для бутербродов.

Ингредиенты:

• Черный хлеб – 6 кусочков
• Укропное масло – 50 г
• Отварные перепелиные яйца – 10 шт.
• Сельдь – 1 шт.
• Помидоры черри – 10 шт.

Приготовление:

1. Хлеб нарежьте прямоугольниками и каждый ломтик смажьте укропным маслом. Чтобы приготовить, перебейте блендером сливочное масло с накрошенным укропом.
2. Селедку очистите и нарежьте ломтиками равными ширине хлеба. Уложите на хлеб.
3. Сверху добавьте отварное перепелиное яичко и помидорчик черри.
4. Скрепите композицию зубочисткой и сервируйте к столу.

Варианты селедочных канапе.

• На хлеб намажьте горчичное масло (50 г масла — 1 ч.л. горчицы), майонез с измельченной зеленью, сырный крем (плавленый сыр смешать с отварным яйцом).
• Сверху сельди положите ломтик зеленого яблока, маринованного болгарского перца, колечко репчатого лука, отварного картофеля.
• Завершить канапе можно маслинами, головкой маленького маринованного лука, ломтиком лимона.

Канапе с сыром

Канапе с сыром – это яркие миниатюрные закуски, которые подходят и для взрослого, и для детского праздника. Сорта сыров подойдут совершено любые. Нарезают небольшими ломтиками различной формы: круглыми, квадратными, треугольными, фигурными.

Основой сырного канапе берите крекеры, гренки, хлеб, тосты. Сочетать этот продукт можно: с колбасными изделиями, мясом, рыбой, фруктами, овощами, маслинами, зеленью. Подают канапе с сыром, выложив на плоское блюдо, украсив салатными листьями.

Ингредиенты:

• Сыр – 12 ломтиков
• Копченая курица – 150 г
• Маслины – 6 шт.
• Соленые огурцы – 2 шт.
• Хлеб – 6 квадратных ломтиков
• Майонез – 30 г
• Зелень – для украшения

Приготовление:

1. Курицу разрежьте на 6 одинаковых кусочков.
2. С хлеба срежьте плотную корочку.
3. С соленых огурчиков очистите кожуру и нарежьте овощ кружочками толщиной по 5 мм.
4. Каждый кусочек хлеба смажьте майонезом, сверху уложите кубик сыра. На него расположите копченую курицу и опять сыр.
5. Все ингредиенты закрепите шпажкой, оденьте маслины и украсьте зеленью.

Фруктовое канапе

Фруктовое канапе может быть отдельной закуской, и в сочетании с более сытным продуктом. Выбирают чаще бананы, виноград, яблоки, апельсины. Не подходят ягоды, т.к. они маленькие. Исключение только клубника, ее можно смело применять в виде ингредиента.

Остальные ягоды будут украшением, выложенными сверху закуски. Оформляют фруктовые канапе разнообразно: в виде фруктовых букетов, нарезки, на шпажках, устанавливают в вазу и т.д.

Ингредиенты:

• Виноград
• Мандарин
• Груша

Приготовление:

1. Виноград помойте, обсушите и снимите с лозы ягоды.
2. Вымытую и высушенную грушу очистите от хвостиков, сердцевидки, кожуры и нарежьте кубиками.
3. Сыр нарежьте маленькими квадратиками.
4. Мандарин очистите от кожуры и поделите на дольки.
5. На шпажку первой нанизывайте виноградинку, затем грушу, следом мандарину и завершите композицию сыром.

Канапе с оливками

Маленькие канапе с оливками – оригинальное и прекрасное дополнение к сыру, ветчине и прочим продуктам, без хлеба закуска будет легкой.

Ингредиенты:

• Маслины без косточек – 100 г
• Оливки без косточек – 100 г
• Сыр Дор-блю – 100 г
• Сыр камамбер – 100 г
• Огурцы – 100 г
• Желтый сладкий перец –1 шт.
• Красный сладкий перец – 1 шт.

Приготовление:

1. Перцы выпотрошите от семян, обрежьте перегородки и удалите плодоножку.
2. Нарежьте перцы, сыр и огурцы прямоугольными одинаковыми кусочками.
3. Ингредиенты нанизайте на шпажки.
4. Добавьте сыр и маслины с оливками.

Канапе с креветками

Канапе с креветками – это всегда торжественно. Этот морепродукт подходит для праздничного застолья, и по сей день считается ресторанным деликатесом.

Чтобы сэкономить время, его можно отварить и почистить. Но это следует правильно делать. Главное правило – не переварить. Иначе продукт станет резиновым и жёстким.

Креветки замороженные следует предварительно разморозить в холодильнике. После опустить в кипящую воду, куда по желанию отпускаем специи и лавровый лист.

Варятся они в зависимости от размера, 5-10 минут. Готовность определяется по панцирю – розовый или оранжевый цвет, пора извлекать из воды. Продукт готовый и замороженный бросают в кипящую воду, где варят 3 минуты.

Ингредиенты:

• Креветки – 10 шт.
• Твердый сыр – 100 г
• Маслины – 10 шт.
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

1. Креветки предварительно отварите в подсоленной воде до готовности и охладите.
2. Сыр нарежьте кубиками размером в 1 см.
3. Вымытый и высушенный огурец нарежьте ломтиками, как сыр.
4. На шпажку оденьте огурец, затем кубик сыра, маслину и завершите верх закуски креветкой.

Если вы еще не готовите канапе на праздничный стол, наши рецепты вам помогут украсить праздничное мероприятие.

Видео — пять новогодних канапе

Желаю хорошего настроения и пусть в вашей жизни всегда будет место и время для праздника! С уважением и любовью, Алевтина

Канапе из фруктов – это полезное, красивое, оригинальное, яркое, вкусное блюдо для детского праздника либо пикника. Канапе из фруктов для детей способно украсить любой стол. И важно то, что готовится оно быстро и просто. Кроме того, к приготовлению блюда желательно привлечь детей: старшие дети могут вымыть ягоды, нарезать фрукты, а младшие – нанизывать их на шпажки.

Канапе из фруктов для детей – как готовить?

Для приготовления фруктового канапе понадобятся ягоды, фрукты, шпажки (палочки для нанизывания). Иногда используется твердый сыр, мармелад. Фрукты, конечно, подбираются на вкус детей, но, они должны быть разного цвета. Например, киви, банан, нектарин, виноград, груша, яблоко, персик. Чтобы фрукты быстро не темнели, их нужно сбрызнуть лимонным соком. Особенно это касается яблок и груш.

Перед нанизыванием на шпажку фрукты и ягоды нужно вымыть под проточной водой, просушить на бумажном полотенце, очистить от кожуры и семечек, порезать кубиками либо кусочками. Лучше всего подбирать такие фрукты, которые не вызывают аллергию у детей. Нанизывая на шпажку, фрукты рекомендуем чередовать с сыром либо мармеладом.

Готовое канапе из фруктов можно полить карамелью, растопленным шоколадом, медом, посыпать сахарной пудрой, корицей, декоративными посыпками.

Предлагаем вашему вниманию рецепты канапе из фруктов для детей. Канапе из фруктов (фото).

1. Канапе «Сладкая радуга» (с фото)

Мандарин очистить от кожуры и разделить на дольки. Ананас и киви тоже почистить и порезать кубиками. Нанизать их на шпажку вместе с виноградом, клубникой, малиной. А если разместить, согласно цветам радуги, получится очень красиво.

2. Фруктовое канапе «Ананасовый кораблик» (с фото)

Чтобы приготовить такой аппетитный десерт нужно надеть на шпажку полукольцо консервированного ананаса, как показано на картинке. Это будет парус кораблика. В качестве палубы можно использовать колечко из спелого нектарина и банана.

3. Фруктовое канапе «Веселая клубника» (с фото)

Банан нужно очистить от кожуры и порезать кружочками, толщиной 1,5-2 см. Чтобы не потемнел, нужно сбрызнуть лимонным либо апельсиновым соком. На шпажку наколоть листик свежей мяты, затем среднего размера клубнику, а потом банан. Банан используется в качестве основания канапе. На клубнике можно нарисовать сливками улыбающиеся рожицы.

4. Фруктовое канапе «Павлин» (с фото)

Для того чтобы сформировать туловище павлина, можно использовать грушу. Клюв и лапы сделайте из кожуры мандарина, а глаза из кусочков ежевики. Для хвоста используйте фруктовые шпажки. Нанизывать можно дольки мандарина, кружки банана, виноград, ежевику, чернику малину.

5. Канапе «Фрукты в шоколаде»

Для приготовления понадобятся любые фрукты и растопленный шоколад. В растопленный шоколад обмокните кусочки фруктов, дайте глазури застыть и нанизывайте фрукты на шпажку. Для разнообразия можно наколоть кусочек бисквита, либо фрукта без глазури. А еще вариант: приготовить шоколадную и белую глазурь.

6. Канапе с мармеладом

Для приготовления канапе понадобятся: любые фрукты, маленькое круглое печенье, мармелад, шоколад. Приготовьте все ингредиенты и поочередно нанизывайте их на шпажки.

А напоследок предлагаем украсить праздничный стол таким десертом, как фрукты в желе . Благодаря многообразию компонентов это блюдо точно не оставит детей равнодушными. Но для приготовления такого блюда нужно иметь много свободного времени, ведь каждый слой должен успеть застыть.

Вот такие рецепты канапе из фруктов для детей мы вам предлагаем. Если у вас есть свой любимый, коронный десерт, напишите в комментариях.

В любой праздник, будь-то Новый год, или День Рождения, хочется красиво украсить праздничный стол. Конечно, салаты и различные холодные закуски придадут торжественный вид и разыграют аппетит. Но если помимо этого, запастись терпением, и различными фруктами, то можно сделать поистине красивые шедевры на праздничном столе. И главное, что будет притягивать взгляд гостей, и быстро идти под напитки, это конечно же — фруктовые канапе.

Это простое блюдо представляет собой небольшие бутерброды из различных ингредиентов, которые насаживаются на зубочистки или пищевые шпажки. Их можно целиком отправлять в рот. Примечательно то, что для создания красивой композиции можно использовать практически любые продукты. А благодаря небольшому размеру, можно использовать деликатесы.

Так, если делаете канапе на детский день рождения , то главным ингредиентом могут быть фрукты. А если просто праздничный стол украшаете, то можно использовать всевозможные варианты, и свою фантазию. Сочетая фруктовые и овощные закусочки, аккуратно уложенные на блюдце, с кусочками бекона. Как пример, можем получить вариант, как на фото ниже…

Фото 1. Простой вариант канапе к праздничному столу

Самое главное, это сочетание продуктов. Для бутербродов делают различные соусы и пасты, чтобы добиться оригинального вкуса. При наличии ингредиентов, сделать канапе достаточно просто. Это не займет много времени.

Ниже, на фотографиях можно увидеть, как красочно украсить стол при помощи таких мини бутербродов. Немаловажное значение имеет дизайн шпажек, особенно если канапе предназначены для детского праздника. Их можно купить практически в любом продуктовом магазине. Они разных форм, и даже в виде фигурок. Это разыграет аппетит, и азарт у детей. Праздник станет интересней!

Яркая композиция из разнообразных фруктов украсит детский праздник, романтический ужин, небольшой фуршет на работе. Здесь можно включить свою творческую фантазию, но для примера приведу рецепт ниже.

Ингредиенты:

• 2-3 кусочка арбуза (или виктории).
• 1 шт свежего киви.
• 1 шт мандарина.
• 1 шт спелого банана.
• По 1 веточке зеленого и черного винограда.

Процесс приготовления

Мякоть арбуза нужно аккуратно нарезать на небольшие кубики. Минусом является то, что ягода доступна только в августе. Но можно обойтись и без этого ингредиента. Вкус канапе останется приятным и освежающим.

Киви придает кислинку мини бутербродам. Рекомендуется покупать фрукт поштучно, так как в упаковке они могут быть некачественными. Если плод оказался недозрелым, то его нужно подержать пару дней в теплом месте. Для канапе киви нужно очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками, после чего поделить пополам, как показано на изображении ниже.

Режем киви

Очистить мандарин, аккуратно отделить все дольки фрукта, после чего разрезать их на несколько частей, размер которых должен примерно соответствовать кубикам арбуза и кусочкам киви. Семена рекомендуется извлечь.

Готовим мандаринки под зубочистки или шпажки

Банан богат витаминами и является насыщаемым тропическим фруктом, поэтому он обязательно должен быть в небольшом бутерброде. Спелый плод должен иметь ярко-желтый цвет. Если банан неспелый, то его не рекомендуется употреблять, а подождать некоторое время, когда он дозреет. Для использования его в канапе, нужно очистить фрукт и нарезать кружочками, примерно по 0,5 см.

Режем дольками банан

Когда все ингредиенты будут подготовлены, их необходимо насадить на шпажки или длинные зубочистки. В первую очередь насаживается зеленый виноград, затем кусочки мандарина, следом зеленый виноград, после этого кружочки банана, дольки киви, и в конце кубик мякоти арбуза.

Насаживаем — канапе из фруктов на шпажку

Красочная композиция выкладывается на плоскую тарелку. По краям нужно выложить кусочки фруктов, так как у некоторых людей есть свои предпочтения к ингредиентам.

Рецепт достаточно простой, поэтому любой человек сможет подготовить такие мини бутерброды. Благодаря освежающему и ароматному вкусу, их рекомендуется подавать в летнее время. Также фруктовое канапе украсит любой стол.

Подобным образом, можно сделать канапе из мармелада, в сочетании с дольками апельсина. Насаживать можно на пластиковые шпажки, или зубочистки.

Ещё один вариант — поливать ягоды виктории топленым шоколадом. Получается очень аппетитно, и детям понравится!

Канапе на детский день рождения

Для удачного детского праздника, его нужно дополнить французскими небольшими бутербродами. Детям очень нравится такая закуска, которая имеет все цвета радуги. Немаловажное значение имеют красочные и интересные шпажки, которые заинтересуют маленьких детей.

Очень важно использовать нейтральные ингредиенты, которые не приводят к аллергической реакции у детей.

Существует множество рецептов канапе для детского праздника. Ниже рассмотрим один из них.

Для приготовления одной порции понадобится:

• 1 кусок спелого ананаса.
• 1 шт клубники.
• Кондитерское изделие маршмэллоу.
• 3 шт виноградины.
• 1 шт киви.
• Кусочек груши.
• 1 ст.л кокосовой стружки.
• 2 ст.л воздушного риса.
• Несколько плиток черного шоколада.

Процесс приготовления

Первым делом необходимо отрезать у ананаса верхушку с зеленым хвостом. Затем отрезать кружочек, толщиной в 2 см. При помощи тонкого и острого ножа снять кожуру.

Кстати! Вот отличный вариант сервировки ананаса:

Извлечь семена, вырезать сердцевину. После чего, мякоть нарезать ровными квадратиками на 6 частей, и отложить их в сторону.

Тщательно помыть клубнику под проточной водой, срезать попку. Насадить ягоду на шпажку, а затем кусочек ананаса. Первый мини бутерброд детской порции готов.

Как вариант, можно насаживать лакомство на такие зубочистки:

Для второй шпажки понадобится зеленая и зеленая виноградина. Но можно использовать и один сорт винограда. Насадить их на шпажку, после чего кусочек ананаса.

Для третьего бутерброда понадобится маршмэллоу – кондитерское изделие, которое взбивается в воде из желатина и сахарного сиропа. Насадить сладость на шпажку, после чего ананасовый кубик.

Для тех, кто не знает — состав схожий с конфетами бон пари.

Маршмэллоу очень нравится детям, поэтому в четвертом канапе его также можно использовать. Для этого нужно насадить кондитерское изделие на шпажку, затем небольшой кусочек киви, после чего еще одну маршмэллоу.

Для приготовления следующего мини бутерброда, нужно насадить сначала кондитерское изделие, затем виноградину, после чего одну дольку апельсина, и наконец, кубик ананаса.

Порцию заканчивает канапе с кусочком груши, небольшим кружочком клубники и квадратом ананаса. Поочередно насадить все ингредиенты на шпажку. На фото ниже показана уже другая очередность. Вы можете также сделать несколько разных вариантов…

Чтобы канапе было еще вкуснее, их нужно смазать растопленным шоколадом, после чего посыпать воздушным рисом и стружкой кокоса.

Получается такая порция для одного ребенка. Дети будут очень довольными. Больше делать не рекомендуется, так как ребята их просто съедят за 5 минут, что может негативно отразиться на здоровье.

Рецепт с сыром и колбасой

Такие канапе сделать немного сложнее, чем обычные бутерброды. Но зато понравятся гостям, ведь это отличная закуска.

Ингредиенты:

• 6 шт оливок без косточек.
• 6 кусочков колбасы салями. Можно использовать другое сырокопченое изделие.
• 6 кусочков свежего огурца.
• 6 квадратиков сыра.
• Зелень.
• Также подготовить шпажки или длинные зубочистки.

Процесс приготовления

Салями нарезать на тонкие куски. Затем нужно сложить кусочек вдвое и насадить на шпажку. На изображении ниже показано, как это нужно делать.

Улучшить вкус можно при помощи зелени. В нашем случае используем петрушку. Поэтому после салями идет листик растения.

Огурец тщательно промыть под проточной водой, нарезать на тонкие кружочки. Насадить так же, как и колбасу, то есть, сложив его вдвое.

Такое канапе подходит для фуршета, шведского стола. Также они являются хорошей и удобной закуской во время застолья взрослых.

Канапе с семгой и черным хлебом на шпажках

Это один из самых популярных видов мини бутербродов. Красная рыба является не только вкусной закуской, но и в сочетании с другими ингредиентами получается очень вкусной. Такое канапе украсит любой стол, особенно в праздничные дни. Также, семгу можно заменить селедкой. Получается тоже очень вкусно и сытно. На самом деле, существует множество вариантов приготовления, рассмотрим один из них.

Ингредиенты:

• 1 пучок свежего укропа.
• 0,5 шт лимона.
• 120 гр соленой семги.
• 2 кусочка ржаного хлеба.
• 50 гр сливочного сыра.
• 2 ст.л красной икры.

Процесс приготовления

Тщательно промыть зелень под проточной водой. Отлично, если она будет прямо с грядки. Измельчить укроп.

Лимон также нужно помыть, нарезать тонкими кружочками, после чего поделить на 4 части. Благодаря этому ингредиенту, канапе приобретает небольшую кислинку, что придает пикантность вкусу.

Соленую семгу можно купить в магазине, но она может быть плохого качества, поэтому рекомендуется приобрести свежую рыбу, и самостоятельно ее засолить. Филе нарезать тонкими кусочками

Измельченную зелень перемешать в сливочном сыре.

Срезать края ржаного хлеба и нарезать его на квадратные кусочки, как показано на изображении ниже.

Для приготовления мини бутерброда, нарезанный хлеб нужно смазать сливочным сыром с укропом.

Сверху хлеба выложить кусочки семги, которые соответствуют размеру.

Следующим слоем будет снова сливочный сыр. Им нужно смазать соленую рыбу. Затем выложить еще кусочки семги, смазанные смесью зелени с сыром.

Такой бутерброд нужно разрезать на 4 части.

Финишным слоем является лимон и красная икра, которая выкладывается на каждое канапе.

После этого насадить полученные мини бутерброды на длинную зубочистку или шпажку. Сверху украсить небольшой веточкой укропа, как показано на изображении ниже.

На фото показан вариант готового канапе из семги с красной икрой и черным хлебом

Такая закуска очень вкусная, поэтому быстро исчезает со стола. Хозяйке рекомендуется не выкладывать сразу все бутерброды, а приносить их по мере употребления. В противном случае, гости сразу их «уничтожат».

Канапе с ветчиной сыром и огурцом

Практически на любом фуршете, на столе можно наблюдать небольшие бутерброды с ветчиной. Рецепт приготовления очень простой, при этом канапе получается очень вкусным.

Ингредиенты:

• 150 гр сыра твердых сортов.
• 150 гр ветчины.
• 3 шт соленых огурцов.

Процесс приготовления

В первую очередь нужно нарезать твердый сыр небольшими кубиками, одинаковых размеров.

На соответствующие куски нарезать ветчину. Не стоит экономить на этом продукте, так как некачественный продукт может привести к проблемам с желудком, в результате чего, праздничное настроение будет испорчено.

Соленые огурцы нарезать небольшими кружочками.

Когда все ингредиенты будут готовы, можно приступать к формированию канапе. В первую очередь нанизываются сырные кубики, после чего кружочки огурцов, и заканчивает бутерброд ветчина. На изображении ниже показано, как будет выглядеть такое канапе.

При необходимости можно добавить еще 1-2 ингредиента. Поэтому экспериментируйте.

Видео рецепт: Канапе из селедки с черным хлебом

Как я уже отмечал выше, мини бутерброды можно делать практически из любых продуктов. Ниже на видео показан рецепт приготовления канапе, под названием «кораблики». Главным ингредиентом является соленая сельдь.

Фото канапе. Что мы нашли в Google

А вы делаете канапе? Или еще не успели воспользоваться такими рецептами?

Одним из самых красивых и впечатляющих блюд на праздничном столе или фуршете является не что иное, как канапе. Канапе встречается разных видов, наполнения и исполнения, но всегда это невероятно красиво, вкусно и изысканно.

В этой статье Новостной портал «сайт» подготовил для Вас несколько вариантов приготовления и оформления канапе из фруктов.

Фруктовое канапе на любом праздничном столе и фуршете будет к месту: будь то детский день рождения, свадебное торжество, Новый год, молодежная вечеринка или обычная встреча с друзьями или подругами.

Создавать такое удивительно блюдо немного хлопотно, но результат того стоит. Фруктовое канапе может стать отличной закуской к белому или красному вину, алкогольным коктейлям, шампанскому или ликерам. Так же канапе из фруктов будет великолепным образом смотреться рядом со сладким десертом: тортом, пирогом, пирожными и мороженым.

Итак, давайте приступим…

Как оформить канапе из фруктов?

Для оформления фруктового канапе вы можете использовать длинные деревянные шпажки для шашлыка или же короткие разноцветные пластиковые шпажки. Некоторые умельцы умудряются использовать даже обычные зубочистки, в качестве основы для канапе. Одним словом, выбирать вам.

Выбор длины шпажки для канапе в плотную будет завесить от того, какие фрукты вы будете использовать, и на какую компанию, рассчитано ваше блюдо. Если компания планируется большая, то следует отдать предпочтение длинным деревянным шпажкам, ведь на них можно разместить больше фруктов. Если праздник для детей, то лучше наоборот оформлять канапе на коротких пластиковых шпажках, ведь маленькому ребенку на много проще будет лакомиться с короткой шпажки вкусными фруктами.

Один из самых впечатляющий вариантов оформления канапе из фруктов можно смело считать – фруктовое барбекю.

Канапе из фруктов «Фруктовое барбекю»

Для его изготовления вам понадобиться:

• большой арбуз;
• деревянные палочки для шашлыка;
• сельдерей;
• ассорти из фруктов и ягод.

Изготовление:

Арбуз необходимо хорошо помыть и протереть насухо. Затем разрезать его напополам. Из мякоти арбуза вы можете заготовить фруктовые шарики, квадратики для создания канапе.

В нижней части арбуза сделайте три небольших отверстия, в которые необходимо воткнуть стебли сельдерея – это будут ножки.

Затем просуньте деревянные палочки в половинку арбуза (см. фото) – это будет решетка фруктового барбекю.

Внутрь пустого арбуза выложите ягоды и фрукты, а на саму решетку разложите фруктовое канапе.

Такое оригинальное оформление канапе из фруктов ни одного гостя не оставит равнодушным.

Канапе из фруктов «Радуга»

«Каждый охотник желает знать, где сидит фазан!» — все знают эту веселую считалочку, которая является отличным напоминанием того, в каком порядке находятся цвета в радуге. Используйте эту особенность в оформлении фруктового канапе.

Выберите фрукты по цветам и нанизывайте их на шпажку в той последовательности, о которой говорит известная считалочка. Невероятно красочное и яркое блюдо вам будет гарантированно.

Канапе из фруктов «Санта Клаусы»

Если вы готовите праздничный новогодний стол, то отличным вариантом оформления фруктового канапе может стать головной убор Санта Клауса.

Для создания такого фруктового канапе вам понадобяться:

• бананы;
• белый виноград;
• клубника;
• воздушный зефир;
• зубочистки или короткие шпажки.

Таким фруктовым канапе вы сможете украсить любую холодную закуску и десерты.

Фруктовое канапе «Фигурное»

Если у вас есть в наличии разнообразные формочки для придания формы печениям, то вы можете таким же образом создавать фигурные кусочки для фруктового канапе.

Арбузы, дыни, ананас, яблоко и груша отлично подойдут для создания звёздочек, сердечек, цветков и других форм.

Фруктовое канапе «Веселые гусеницы»

Такого вида канапе из фруктов очень нравится детишкам.

Используйте длинные деревянные шпажки для шашлыка и виноград для создания длинной гусеницы. Глазки можно сделать из капелек сладкой глазури, йогурта и кусочка шоколада.

Новостной портал «сайт» желает вам не только вкусных, но и полезных праздников. Ведь канапе из фруктов это не только изысканное и удивительно красивое блюдо, но еще и очень полезное.

Если вы — мама будущего именинника, то наверняка у вас уже болит голова от раздумий, каким интересным блюдом можно украсить детский стол. Мама – это огромный генератор идей, креативный директор и шеф-повар всех детских мероприятий, но даже гуру организаторской деятельности тоже нужно откуда-то черпать интересные идеи.

Мы предлагаем вам очень простой и вкусный вариант: различные рецепты канапе для детей. Это простое в приготовлении блюдо не заставит вас долго морочиться на кухне, а маленьким гостям придаст веселое праздничное настроение. В этой статье мы расскажем вам рецепты интересных и вкусных канапе для детей с оригинальными фото.

Канапе для детей на шпажках

Вкусные канапе для детей – это еще и отличный способ немножко «обмануть» ребенка: «невкусную» здоровую пищу красиво украсить в канапе и немного обыграть. Таким образом, ребенок вряд ли откажется попробовать столь непривычное и красивое блюдо. Одним из таких рецептов может стать канапе из маслин.

Рецепт канапе из маслин

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Маслины
• Помидорчики черри
• Мини-моцарелла

Способ приготовления:

• Моем помидорчики черри
• Открываем банку с маслинами и для удобства высыпаем в любую емкость
• Нанизываем помидорчики, мини-моцареллу и маслины на шпажки в той последовательности, которая вам нравится

Чтобы сделать его более красочным можно также добавить салатный перец или латук. Это не только гармонично смотрится вместе, но и очень полезно для растущего организма.

Канапе для детей из мясного бутерброда

Все дети очень любят делать перекусы бутербродом, но мы предлагаем вам пойти дальше и сделать настоящее открытие в сфере кулинарии – мини-гамбургеры на шпажках. Такие оригинальные канапе для детей придутся по вкусу деткам на дне рождении.

Рецепт канапе из мясного бутерброда

Для выше указанных канапе вам понадобится следующий набор продуктов:

• Говядина
• Латук
• Маленькие булочки
• Соленый огурец
• Огуречный или сырный соус

Способ приготовления:

• Говядину нужно отбить и порезать на небольшие отбивные
• Далее ее необходимо обжарить (по желанию — можно в панировке)
• Смазать булочки соусом
• Выложить начинку гамбургера в такой последовательности: отбивная, огурец, салат

На 6 порций вам понадобится примерно 300-400 г говядины, что очень экономно для такой оригинальной и вкусной мясной закуски.

Канапе для детей с докторской колбасой

Это очень вкусный рецепт, который хозяйки также могут позаимствовать и для взрослого застолья. Приготовление одной порции канапе займет у вас не более полуминуты вместе с нарезкой.

Рецепт канапе с докторской колбасой

Подготавливаем необходимые продукты, а именно:

• Хлеб ржаной (удобнее будет взять багет)
• Докторская колбаса
• Помидорчики черри
• Латук

Способ приготовления:

• Латук и помидорчики черри нужно тщательно вымыть
• Нарезаем докторскую колбасу тонкими слайсами
• Помидорчики черри режем пополам
• Вырезаем на кусочке хлеба небольшие фигурные ломтики
• Рвем листья салата на четверти
• Ложем ломтик хлеба и выкладываем латук
• Докторскую колбасу красиво складываем гармошкой, как это показано на картинке выше и выкладываем на латук
• Сверху выкладываем разрезанный помидорчик черри
• Прокалываем шпажкой

Ржаной хлеб очень гармонично сочетается со свежими помидорчиками черри, что придаст блюду приятный вкус. Для красоты можно немного взбрызнуть блюдо бальзамическим уксусом или оливковым маслом и посыпать кунжутом.

Канапе для детей из фруктов

Праздничные канапе из фруктов очень порадуют детей. Ведь это не только очень вкусное блюдо, но и отличный аналог вредным пирожным, которыми многие родители балуют своих детей. Канапе на праздничном сладком столе произведут настоящий фурор среди маленьких гурманов.

Вы можете комбинировать любые фрукты, например, сладкий банан будет отлично гармонировать с кислой мандаринкой, а клубника — с персиком. Вы также можете сделать ставку на внешний вид блюда и не ошибетесь, ведь разные фрукты будут смотреться очень красочно и пестро, как раз то, что нужно для праздничного стола.

Рецепт канапе для детей из фруктов

Можете взять такие для канапе такие фрукты:

• Персик
• Клубника
• Апельсин
• Банан

Способ приготовления:

• Фрукты тщательно вымыть
• Красиво нарезать
• Скомбинировать фрукты по нраву
• Проколоть ассорти шпажкой

Некоторые маленькие «едаки» очень любят перебирать, чтобы ваши усилия не были напрасны, вы можете наколоть шпажку на каждый отдельный нарезанный фрукт, тем самым сделав импровизированные канапе. На тарелке такое фруктовое ассорти будет смотреться очень ярко и аппетитно, лаконично вливаясь в общую атмосферу праздника.

Сладкие канапе для детей

Самые простые и вкусные канапе для детей можно сделать при помощи обычных конфет или шоколадных батончиков. Это принесет немало счастья маленьким разбойникам. Если вы решительно настроены сделать праздник веселым и незабываемым, то будет целесообразно остановить свой выбор на сладких канапе.

Как уже было сказано выше, вы можете сделать выбор в пользу красивых шоколадных конфет с коробки. Смотреться такое лакомство будет очень аппетитно. К тому же немаловажным преимуществом таких канапе будет возможность поставить рядом графин с молоком. Ведь какой еще полезный напиток может посоревноваться в отличном сочетании? А так как шоколадно-молочные продукты всегда «дружат», маленькие гости, вряд ли начнут противиться, даже если относят себя к противникам молочных продуктов. Для того, чтобы сделать оригинальные сладкие канапе вам необходимо:

• Купить в магазине хорошие шоколадные конфеты, в коробке или на развес
• Снять обертку, ели это требуется
• Проколоть каждую конфету шпажкой

Та же история обстоит и с шоколадными батончиками. Дети очень зависимы от рекламы, поэтому новый вид батончика может вызвать у ребенка невероятный восторг и охоту попробовать привлекательную новинку. А теперь только представьте, как будут рады дети, увидев такое лакомство на детском празднике. Будьте уверены, что их счастье будет безгранично.

Канапе для детей из фруктов в шоколаде

Еще одним очень интересным вариантом представляются фрукты в шоколаде. Эта оригинальная идея способна сделать вас феей и волшебницей в горящих глазах детей. Если вы намерены остановить свой выбор на этом креативном и фееричном блюде, которое станет колоритным дополнением к вашему столу, то небольшая инструкция научит вас, как сделать канапе для детей из фруктов в шоколаде.

Рецепт приготовления канапе из фруктов в шоколаде

Для приготовления вам потребуется:

• Любой понравившейся фрукт (можно несколько)
• Плитка молочного шоколада

Способ приготовления:

• После того, как вы определились с фруктами, нарежьте их, если это требуется
• Растопите в микроволновой печи плитку шоколада (можно на водяной бане или очень медленном огне)
• Тщательно промойте фрукты, оденьте на шпажку и мокните в теплый шоколад
• Отправьте на пару часов в холодильник

Как вы уже успели убедиться на фотографии выше, это не только вкусное, но и очень красивое блюдо, которое, несомненно, станет главным украшением вашего праздничного стола.

Канапе – это универсальная и очень вкусная закуска, которая способна сэкономить кучу вашего времени и финансов. Разновидностей такого непривередливого блюда — несчитанное множество, что только подтверждает его популярность. Канапе – это блюдо, с которым практически невозможна оплошность. К тому же, если вы чувствуете, что это будет вкусно, то вы уже намерены добавить в блюдо немного любви, что значительно облегчит вам работу и очень порадует маленьких гостей.

Видео: «Детское канапе Веселый пингвин. Как сделать канапе на детское день рождение в форме веселого пингвина?»

фото, идеи, как оформить фруктовую нарезку

Фруктовая нарезка – блюдо, которое подходит к любому празднику, будь то день рождения или новый год. Если вы еще не научились красиво оформлять фрукты к подаче, давайте рассмотрим, как это можно сделать.

Малышам нужна только полезная пища, но часто они отказываются от нее по самым разным причинам. Чтобы избежать этого, ребенка стоит заинтересовать, чем-то красивым и интересным. Фруктовая нарезка на детский праздник – отличное решение в этом случае.

Павлин

Необходимые продукты:

• половина банана и лимона;
• груша;
• апельсин;
• клубника;
• киви;
• одна изюминка;
• физалис.

Процесс приготовления:

1. Грушу необходимо разрезать на одинаковые дольки, выложить их на блюдо в виде веера ближе к краю тарелки. Обязательно промажьте их лимонным соком, чтобы они не поменяли свой цвет.
2. На апельсине со всех сторон на шкурке делаем прорези, но не разделываем фрукт полностью, а нарезаем на кольца. По краю грушевых долек выкладываем кружки, так чтобы образовался хвост павлина.
3. Поверх апельсина идут кружки очищенного киви.
4. От половинки банана срезаем тонкую верхушку и ставим перед хвостом – это будет шея.
5. С клубники срезаем край боком и помещаем на банан, а сзади в разрез вставляем физалис в качестве хохолка.
6. Из еще двух кусочков нарезанного апельсина сделайте крылья, положив их рядом с шеей, а из изюма и двух косточек киви – глаза.

Красивая фруктовая нарезка может стать главным блюдом на столе, если правильно ее оформить. Ведь используя эти полезные ингредиенты, есть возможность получить настоящий шедевр.

1. Самый простой вариант – измельчите фрукты на кружочки, квадратики, ломтики и красиво разложите на блюде.
2. Попробуйте сгруппировать фрукты по цветам или изобразить что-то в виде радуги. Получится очень яркая подача.
3. Не бойтесь экспериментировать, кроме фруктов добавляйте ягоды, веточки, можно даже использовать живые цветы, а верх присыпать сахарной пудрой, которая придаст блюду еще более необычный вид.
4. Еще один весьма оригинальный способ – корзина. Из целого арбуза вырезается необходимая форма, убирается мякоть, а внутрь помещаются различные нарезанные фрукты и ягоды
5. Фруктовый букет станет не только украшением любого стола, но и вполне подойдет в качестве небольшого презента.

Статья в тему: Мастер-класс, как сделать торт из сока и «Барни» своими руками Это интересно: арбуз — польза и вред для здоровья

Наверное, самая удобная подача, поскольку фрукты сочные, липкие и могут забрызгать одежду гостей. Но если их поместить на шпажки, то казуса уже не произойдет, причем делается это очень просто.

1. Для начала определитесь с ягодами и фруктами, берите самые любимые и вкусные.
2. Нарежьте их на одинаковые кусочки, ломтики при помощи ножа или специальных приспособлений.
3. Поместите их на шпажки в одинаковой последовательности. Можно использовать длинные шпажки и получить что-то вроде фруктовых шашлыков, а выложить в виде радуги или просто. В любом случае такая выкладка уже сама по себе получается оригинальной.

Фруктовые канапе на шпажках

Для них прекрасно подходят такие фрукты: яблоко, груша, киви, банан, персик или нектарин, виноград (без косточек). Выбор следует остановить на тех фруктах, на которые у детей нет пищевой аллергии. Чтобы фрукты слишком быстро не потемнели, нарезать их следует перед подачей. Дольше сохранить красивый вид можно сбрызнув готовые канапе лимонным соком.

Порядок действий перед нанизыванием кусочков на шпажку:

• Промыть фрукты под прохладной проточной водой.
• Дать им немного подсохнуть в миске или на бумажном полотенце.
• Очистить от кожуры и семечек.
• Порезать кружочками, кубиками, а то и забавными фигурками посредством формочек (собачка, уточка, мышка, елочка и многое другое).

Ниже представлены наиболее интересные рецепты детских фруктовых канапе на шпажках.

Предлагаем для устройства тематического праздника сценарий пиратской вечеринки. Расскажем о самых популярных местах для проведения детского дня рождения.

Идеи конкурсов для детей на праздновании ДР – https://trishara.com/birthday/konkursy/dlya-detej-10-11-12-let.html.

Ананасовый кораблик

На разноцветные пластиковые зубочистки нанизывается полукольцо консервированного ананаса — это будущий парус. В роли палубы послужат колечки банана и спелого нектарина. Аккуратно вырезать их можно при помощи обычного 20-кубового шприца с обрезанным концом со стороны носика.

Сладкая радуга

Мандарин, ананас и киви нарезать ломтиками или кубиками. Нанизать их вместе с ягодами малины, черники и винограда на длинную шпажку согласно цветам радуги. Уложить канапе рядом друг с дружкой для большей наглядности радуги. Это красивое, яркое и полезное угощение выразительно смотрится на праздничном столе.

Веселая клубничка

Очищенный банан порезать кружочками толщиной 2 см и сбрызнуть их лимонным или апельсиновым соком, чтобы не потемнели. На шпажку нанизать листочек свежей мяты, среднего размера клубничку и банан, который окажется в основании канапе. Нарисовать сливками на клубнике улыбающиеся рожицы. Дети будут в восторге!

Хвостатый павлин

Нижней частью хвоста нашего павлина послужит подушка из долек мандарина и кружочков банана. Сверху будут нанизанные на шпажки виноград, черника, малина, ежевика. Телом птицы может стать груша. Лапки и клюв сделайте из мандариновой кожуры, а глазки из кусочков ежевики.

Слон из фруктов

Подготовка: очистить от кожуры и сердцевины ананас, а затем нарезать его на диски. Нарезать арбуз на треугольники. Очистите банан, отрежьте два 1/4-дюймовых ломтика с одного конца. Затем разрежьте по всей длине банан пополам.

Сборка: Установите арбузные треугольники в месте ушей, а затем уложите поверх диск ананаса, чтобы сформировать голову. Положите половинки бананов в центре ананаса, чтобы сформировать хобот слона. Затем положите два ломтика банана в районе глаз, из черники сделайте зрачки.

Хвала совиной мудрости

Праздничный бутерброд для детей вполне может быть десертным. Предлагаем приготовить его в виде совы. Смазываем шоколадной пастой ломтик батона. Нам также понадобится горсть сухого детского завтрака в форме полумесяцев. Делаем из них глазки, дополняя голубикой, смородиной, вишней или другими ягодами. Затем собираем из полумесяцев оперенье, выкладывая треугольником в центре тоста. По краям размещаем крылья из полукруглых ломтиков фруктов. Можно взять яблоко, грушу или персик. Клюв вырезаем из кусочка красного или зеленого яблока с кожурой. Отличное угощение готово!

Бутерброды в виде животных, героев мультфильмов, например свинки Нюши, пингвина Пина или Спанч Боба, — удачный ход в меню детских праздников и пикников. Больше оригинальных идей, а также рецепты с пошаговым описанием и фотографиями ищите на сайте «Едим Дома!». Своими авторскими задумками делитесь в комментариях.

Мясные канапе на шпажках

В основе мясных канапе может быть колбаса, ветчина, буженина, запеченные или отварные кусочки курицы, утки, говядины. В дополнение можно использовать зелень, листья салата, различные овощи, маслины.

Такие оригинальные бутербродики на шпажках будут лучшим угощением для детей на дне рождения.

Интересно то, что на красиво оформленном канапе ребенок съест даже тот продукт, который ему не очень по душе — лук, морковка, сладкий перец и прочее.

Канапе с бужениной

Кусочки пшеничного или ржаного хлеба обжарить в сливочном масле до золотистой корочки. Нанизать на шпажки сладкий перец, кружочки маринованного огурца, порезанную кубиками буженину, твердый сыр, гренки. Украсить зеленью укропа и петрушки.

Полет фантазии

Мясо утки сутки мариновать в апельсиновом соку, а потом обжарить на растительном масле. Нарезать тонкими ломтиками. Нарезать на дольки хурму. Нанизать на шпажку вместе с голубикой и листиком мяты. Получается красиво, сочно и аппетитно.

Весна

Нанизать на шпажки кусочки белого батона с майонезной намазкой, листья салата, ломтики ветчины, киви и половинки ягод физалиса (или любых других). Идеально, если майонез будет домашний. Довольно объемно как для канапе, но очень вкусно получается. Сочный зеленый и желтый цвета канапе деткам придутся по душе.

Ароматные рулетики из ветчины

Нарезать ветчину нужно очень тонкими ломтиками, чтобы она хорошо сворачивалась в трубочку. Для начинки можно использовать твердый сыр (или творог), домашний майонез, немного чеснока. Смазываем ветчину начинкой и сворачиваем рулетом. Проткнем каждый рулет шпажкой с оливкой без косточки. Просто и сытно!

Оформление стола: фруктовая нарезка на праздничный стол

Оформление стола — это не менее значимая часть торжественного застолья, чем меню и качество приготовленных блюд. Правильно и красиво презентованные кушанья выглядят аппетитно и по-праздничному нарядно.
Фруктовая нарезка — одна из традиционных базовых подач блюд наряду с сырными, мясными и овощными нарезками. Поэтому знание хозяйкой, как нарезать фрукты, как их гармонично выложить на блюде, — залог успешного проведения торжественного мероприятия. Заметим, что способов презентации фруктовых композиций множество. Но есть основные приемы, которые помогут справиться с этой задачей легко и быстро.

Примите во внимание такие рекомендации:

• Используйте остро отточенные тонкие ножи.
• Пригодятся слайсеры.
• Выбирайте свежие, спелые, сочные, но плотные плоды.
• Если нарезка фруктов готовится за несколько часов до подачи, то лучше блюдо закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник. Как вариант поставьте тарелку на лед. Так фрукты не потеряют форму.

Рассмотрим, как красиво нарезать фрукты для подачи гостям:

Цветок из яблока. Есть несколько вариантов подачи этого фрукта:

1. Самый простой — сделать по кругу надрезы в форме зубчиков так, чтобы нож дошел до середины плода. Потом разделите яблоко на две половины, уберите сердцевину. В такое яблочко выложите дольки мандарина, ягоды винограда.
2. В крупном яблоке со стороны плодоножки (где хвостик), отступив от центра 1–2 см, вырежьте 8 лепестков. Затем отрежьте верхушку.

Примечание. Чтобы научиться ловко делать такие лепестки, потренируйтесь на дольках яблока. Для этого разрежьте плод на 8 равных частей. По центру дольки с внешней стороны, где кожура, сделайте два продольных разреза и выньте срезанную часть.

Цветы из цитрусовых, ананаса, киви изготавливаются несколькими способами:

1. Сделайте на апельсине или лимоне продольные срезы слайсером. Нарежьте дольками. Благодаря такому фигурному срезу получится цветок. Подобным образом можете сделать цветы из киви.
2. Разрежьте цитрус пополам (лимон — вдоль), нарежьте тонкие дольки. Сложите их в линию внахлест, сверните рулетиком и закрепите снизу шпажкой.
3. Освободите ананас от кожуры, сделайте вдоль несколько глубоких надрезов. По центру удалите твердый стержень. Нарежьте дольками. По центру положите по виноградинке.

Лодочка из ананаса.

1. Отрежьте от плода плодоножку.
2. Вырежьте по центру твердый стержень.
3. Вырежьте мякоть плода по форме ананаса, отделив от кожуры.
4. Нарежьте на дольки и подавайте их, сформировав лесенку.

Карвинг из фруктов — красивая нарезка фруктов с помощью специальных приспособлений (ножей и форм). Это непростая техника, которая требует специальных навыков. Но некоторые фигуры из фруктов могут сделать даже новички:

Лебедь из яблока. Простая фигура, которую легко сделать, выполнив такие действия:

1. От яблока отрежьте небольшую часть. Из нее изготовите шею птицы.
2. Вторую половину плоской частью положите на доску. На круглой стороне сделайте надрез в форме литеры V. Следите, чтобы срезы были сделаны под одинаковым углом приблизительно: первый надрез сделайте по центру половинки яблока, второй — сбоку.
3. То же самое сделайте с другой стороны. По центру должна остаться нетронутой полоска шириной в 1 см.
4. На вырезанных дольках сделайте такие же надрезы в форме V. Сформируйте из них крылышки. Для этого сложите их лесенкой. Дополните ими основную фигуру — выложите сбоку.
5. Сделайте шею и голову лебедя. Для этого сделайте надрез в 4 мм по центру фигуры. Отрежьте от оставшейся половинки яблока дольку шириной 4 мм. Сделайте в ней треугольный надрез так, чтобы получилась шея и голова лебедя. Поставьте ее в выемку в основной фигуре. В качестве глаз лебедя используйте семечки яблока.

Подобным образом можете сделать цветы из яблока, красиво выложив вырезанные в форму V.

Бабочка из яблока и апельсина.

1. Разрежьте фрукт на 4 части.
2. Сделайте надрезы в форме V.
3. На высоте 3–4 см от низа фигуры сделайте небольшие срезы в форме V. Так сформируете крылышки бабочки.

Роза из клубники.

1. Используйте крупные плоды.
2. Наденьте клубнику на длинную шпажку.
3. Ножом по кругу сделайте неглубокие надрезы. Они должны располагаться в шахматном порядке.

С помощью специальных форм для карвинга можете сделать цветы из арбуза и киви. Создайте из этих фигурок букеты.

Красиво выглядят кусочки фруктов, нанизанные на шпажки.

Такая подача требует полета фантазии. Сделайте оригинальные выкладки в форме бабочки или цветика-семицветика, используя фрукты разных цветов.

Божьи коровки

Чтобы приготовить четыре бутерброда «Божьи коровки», понадобятся:

• хлеб для тостов (круглый) — 4 кусочка;
• сливочное масло — 10 г;
• ветчина (можно использовать варёную колбасу) — 4 ломтика;
• томат — 2 шт. среднего размера;
• сыр (любой сорт) — 4 кусочка;
• маслины — 2–3 шт.;
• майонез — для украшения.

Рецепт:

1. Куски хлеба подсушить в тостере или на сковороде (масло не добавлять).
2. Смазать хлеб сливочным маслом, выложить сверху по 1 ломтику сыра.
3. Кусочки ветчины надрезать с одной стороны, выложить на сыр, слегка раздвинув разрезанные части.
4. От томатов отрезать бока, проделать то же самое, что и с ветчиной, выложить сверху аналогичным способом.
5. Из маслин вырезать лапки, глазки, усики божьей коровки, расположить их на бутерброде соответствующим образом.
6. На помидоры при помощи шпажки нанести капельки майонеза.

Прочие канапе на шпажках

Если нужны простые и вкусные канапе, в ход идет множество продуктов.

Можно всячески комбинировать мясо, морепродукты, грибы, овощи, сыр, маслины, зелень и пр. Для получения превосходного вкуса не обязательно нужно много ингредиентов.

Главное, правильно их сочетать.

Экзотическая рыбка

Малосольную семгу нарезать тонкими полосками и обернуть вокруг черной маслины. Наколоть такой рулет на шпажку вместе с долькой манго. Получается необычайно вкусная закуска, быстрая в приготовлении.

Сеньор Помидор

Маленькие помидорки черри разрезать пополам. Внутрь положить кубик плавленого сыра или брынзы. Наколоть такой помидорчик с начинкой на зубочистку вместе с листиком базилика.

Вместо брынзы можно использовать другой белый слабосолёный сыр.

Съедобные мухоморчики

Красивые грибочки на шпажках обязательно привлекут внимание детей. Шляпка делается из половинки помидора черри, а ножка из вареного перепелиного яйца с немного срезанной верхушкой. Можно украсить зеленью петрушки. Точечки из сметаны или майонеза наносятся зубочисткой.

Блинная башня

Порционно нарезанный острым ножом тонкий блин намазать творожным сыром. Сверху накрыть другим кусочком блина. Положить ломтик слабосоленой форели. Чередовать такие слои до нужной высоты башенки.

Канапе без шпажек

Канапе без шпажки — это маленький бутерброд. В его основе лежит поджаренная гренка или подсушенный в духовке хлеб — золотистый снаружи и мягкий внутри. Форма кусочка хлеба может быть разной, чтобы детям было интереснее: круглая, квадратная, фигурная.

Канапе может быть как праздничным блюдом на детском дне рождения, так и альтернативой утренней каше.

Бутерброд тоже можно сделать вкусным и полезным для ребенка.

Можно использовать:

• хлеб из муки грубого помола;
• злаковый хлеб;
• масло;
• творожную и сырную массу;
• вареное мясо;
• овощи, фрукты, зелень.

Не рекомендуется готовить детский бутерброд из таких продуктов:

• сдобная булка;
• майонез, кетчуп;
• консервированная рыба;
• чересчур соленые или острые продукты.

К оформлению следует подойти творчески, но так, чтобы бутерброд было легко брать в руки и кушать. Начинка не должна стекать и выпадать. Творожная масса поможет склеить овощи с хлебом.

Детки любят помогать готовить простые канапе из нескольких ингредиентов. Можно доверить им такое увлекательное занятие, а потом вместе наслаждаться результатом.

Все о детях, все для родителей

Tweet

Привет!

Сегодня мы поговорим о том, каким оригинальным, креативным и необычным может быть оформление детских блюд.

Организовывая детский праздник, родители иногда составляют огромное меню и хотят приготовить что-то экзотическое. Так вот из личного опыта могу сказать, что ничего необычного на детский праздник готовить не стоит. Дети неохотно экспериментируют, они чаще всего кушают привычные блюда. А вот украсить самые обыденные угощения (куриные котлеты, отбивные, картофельное пюре, бутерброды, канапе, салаты, каши) можно и даже нужно. Так они будут выглядеть веселее.

Предлагаем Вашему вниманию фотоподборку украшения блюд на детский День рождения, которая может стать источником идей в процессе подготовки к празднику.

Украшение блюд (салатов) на детский праздник

Пингвины, мишки, ежики, зайцы, коровы, котики, божьи коровки, снеговики, осьминоги, рыбы – какая бы картинка не появилась на детской тарелке, она обязательно привлечет внимание. Также можно выкладывать солнышко, звезды, цветы, подсолнухи, грибы, пирамидки, банты, бабочки, футбольные мячи, флажки.

Фотоподборка вариантов оформления детских салатов:

Украшение блюд (гарниров) на детский праздник

Знаете ли Вы, что рис, обработанный мокрыми руками, может стать податливым скульптурным материалом. Поэтому из риса можно сделать различные оригинальные фигурки. Жареный картофель – отличный материал для создания целых композиций, а каши – это поле деятельности для людей с хорошим воображением и фантазией.

Фотоподборка вариантов оформления детских гарниров:

Красивая нарезка на детский праздник

Колбасу, бекон, салями, сыр, другие колбасные и мясные изделия можно тоже нарезать и выложить красиво. Это же касается и овощной нарезки.

Фотоподборка вариантов нарезки на детский праздник:

Бутерброды

О том, как сделать фантастически украшенные бутерброды для детей мы уже писали, можно посмотреть здесь:

Бутерброды на День рождения ребенка. Канапе для детей

Украшаем бутерброды для детей

Супер бутерброды для детей

Вот несколько интересных идей:

Хлеб для бутербродов можно делать фигурным с помощью формочек для печенья.

Канапе на детский праздник

Канапе – это маленькие бутерброды, фигурки из яиц и овощей. О том, как сделать оригинальные канапе на детский праздник мы уже писали, можно почитать здесь:

Канапе с икрой — изысканные закуски для фуршета

Меню на выпускной вечер в школе

Фотоподборка вариантов канапе на детский праздник:

Фигурки из овощей и фруктов на детский праздник

Чем еще можно красиво украсить праздничный стол, кроме различных блюд? Конечно, же, фигурками из овощей и фруктов. Это не просто, на это нужно найти время, но, результат того стоит. Елка из огурцов, кот из помидора, бычок из болгарского перца – такие фигурки обязательно привернут внимание наших детишек.

Как сделать некоторые фигурки, читайте здесь:

Украшение праздничного стола — бычок из помидора

Украшение праздничного стола — ёжики из груш

Фотоподборка фигурок из овощей на детский праздник:

Фруктовые десерты

Все дети любят фрукты. Это отличная альтернатива сладостям. А фрукты, необычно нарезанные и выложенные – прекрасное украшение детского праздника. Но, если Вы решили делать композицию из бананов, яблок и груш, обязательно сбрызните их лимонным соком, чтобы не потемнели.

Вот так красиво и необычно можно подать фрукты на детский праздник:

Украшение блюд на детский День рождения либо другой праздник поможет Вам не только оригинально преподнести традиционные порции, но и разнообразить меню, украсить стол.

Если у Вас есть какие-то идеи, пишите в комментариях.

Не пропустите интересные статьи:

Фруктовая нарезка: какие фрукты использовать и чем их украшать

Сейчас почти ни одно застолье не обходится без фруктового стола. Фруктовая нарезка будет уместной в любой ситуации. Что же нам нужно, чтобы фруктовая нарезка получилась неповторимой? Немножко усилий, фантазии, различные фрукты и приспособления для создания фруктовых шедевров — вот, в принципе, и все.
Давайте на нескольких примерах рассмотрим, что можно сделать с фруктов, и какая фруктовая нарезка может получиться:

• С бананов можно оформить дельфинов или пальму; • С киви получаются отличные цветочки; • С арбуза можно вырезать розу или маленькую коляску; • С мандаринок выходит неплохие ромашки; • С ананаса можно изготовить небольшую лодочку; • С яблока или груши можно выложить елочку.

Мы назвали несколько фруктов, но это не предел. Используйте также и другие ингредиенты, чтобы ваша фруктовая нарезка была более вкусной и богатой.

Не достаточно только красиво нарезать фрукты, нужно еще хорошо украсить их, чтобы фруктовая нарезка была восхитительная и необычная.

В качестве украшения для нарезки чаще всего используют взбитые сливки, сахарную пудру, листья мяты, сушеные цветочки, кожуру от фруктов, зефир, вафельные стаканчики и различные топпингы.

Сочетайте любимые ингредиенты между собой, и тогда у вас получится непревзойденная фруктовая нарезка.

Фруктовая тарелка на детский праздник: идеи

Чтобы правильно оформить праздничный стол, необходимо учесть целевую аудиторию, для которой он предназначен. Например, на детском празднике часто присутствуют блюда из фруктов. Они не только оживляют своим видом торжество, но и делают его более полезным. Однако фруктовая тарелка для детей должна быть не только красивой и аппетитной, но еще и интересной.

Здесь необходимо учесть два важных правила:

1. Дети не должны вымазать руки. Для этого блюдо желательно дополнить шпажками или специальными палочками. Как вариант кусочки фруктов можно положить в вафельные стаканчики или мучные корзиночки.
2. Не стоит создавать слишком сложные композиции.

Для детского застолья можно предложить несколько довольно простых вариантов:

1. «Пальма на острове». Ствол дерева сделать из порезанной на кусочки мякоти банана. Сверху уложить по кругу слайсы киви. Это будет крона. Внизу разместить несколько долек мандарина, которые имитируют остров. А из мякоти ананаса можно вырезать солнышко в виде звездочки.
2. «Роза». Лепестки самого цветка – это уложенные слоями кружочки апельсинов или мандаринов.
3. «Жар-птица». Сделать тело из кожуры банана, аккуратно обрезая концы, чтобы они были похожи на перья. Поставить «фигурку» у края тарелки. Поверх кожуры поочередно уложить кружочки киви и бананов, а потом целые ягоды клубники. Это будет хвост.
4. Простое ассорти. По периметру тарелки уложить ровными рядами дольки яблок, апельсинов, грейпфрутов и кусочки бананов. В центре поместить крушу, предварительно разрезав ее поперек на кружочки. Рядом насыпать виноград.

Вариантов у такого блюда много. Все зависит от наличия исходных продуктов и уровня мастерства хозяйки.

Сладкие праздничные бутерброды

Интересно украшенные мини-бутерброды на детском празднике намного красивее и аппетитнее купленных магазинных сладостей. Они несложно готовятся, превращаясь в настоящие кулинарные шедевры.

Фруктово-ореховое счастье

Ломтик батона намазать сладким джемом. Сверху положить порезанные дольками или пластинками банан и грушу. Украсить цветочком, вырезанным из персика. Посыпать рубленым фундуком или иными орехами.

Клубничное сердце

Белый батон нарезать под прямым углом на ломтики по полтора сантиметра. Специальной формочкой для печенья сделать из этих ломтиков сердечки. По краешку аккуратно нанести варенное густое сгущенное молоко при помощи кондитерского шприца. Внутрь выложить клубничное желе. Для застывания поставить на 20 минут в холодное место.

Волшебный хлебушек

Кусочки белого хлеба намазать тонким или средним слоем сладкой творожной массы. Сверху посыпьте разноцветной декоративной пищевой присыпкой.

Получится достойный праздничный бутерброд!

Мясные мини-бутерброды

Деткам очень нравятся бутерброды с разными «съедобными» животными: Лунтик из колбасы, сырные Смешарики, забавная обезьянка или собачка. Мясные бутерброды для полноты цветовой гаммы должны быть дополнены овощами и зеленью.

Колбасные мультгерои

Все дети обожают мультики. Бутерброд можно оформить в виде любимого героя. Например, Нюшу из «Смешариков» можно сделать так: на поджаренный тост положить лист салата и слайс сыра, а из вареной и копченой колбасы с помидорами воссоздать облик.

Мини пицца на батоне

Слегка почерствевший батон порезать ломтиками и окунуть в смесь кетчупа с водой. Выложить на противень. Положить сверху начинку: сладкий перец, помидоры, отварное мясо, тертый сыр с зеленью. Выпекать до готовности в духовке (можно и в микроволновке).

Аппетитные розочки

Ломтики хрустящего французского багета смазать маслом. Свернуть розочки из ветчины и уложить на заготовленные хлебные кусочки.

Оформить кружочком вареного яйца, стеблями спаржи, огурцом и зеленью.

Обезьяна из фруктов

Подготовка: очистите и нарежьте арбуз на диски. Очистите банан и отрежьте два 1/4-дюймовые ломтики. Разрежьте оба ломтики банана пополам.

Сборка: уложите диск из арбуза в центр тарелки, чтобы сформировать голову. Поместите половинки ломтика банана по обе стороны арбуза, чтобы получились ужи и в нижней части, чтобы получился рот. Из ягод черники сделайте глазки.

Эти фруктовые нарезки можно подавать на детском празднике порционно, а можно украсить забавными мордочками животных большую фруктовую нарезку.

Прочие бутерброды

Приготовление детских канапе ограничивается только фантазией и продуктами, которые есть под рукой. Достаточно приложить немного усилий и любой банальный бутерброд станет настоящим произведением искусства!

Летняя бабочка

Крылышками послужат два яйца, разрезанные пополам каждое. Украсьте их кружками огурца и редиса. Тельце сделайте из полоски красного болгарского перца, а усики из перьев зеленого лука. Отлично смотрится такая бабочка на салатном листике, уложенном на тост.

Божьи коровки

Кусочек хлеба намазать домашним майонезом или сливочным сыром. Сделать перину из кусочка малосольной семги. Сверху изобразить божью коровку из половины помидора черри и четверти черной оливки. Глазки нарисовать майонезом, а черные точки на спине сделать из крошечных кусочков оливки. Украсить импровизированную тарелку-поляну с лакомством листиком петрушки.

Солнечные Гавайи

Просто, эффектно и сочно! На хлебные кружочки уложить кружок ветчины и колечко консервированного ананаса. Внутрь положить оливку или помидор черри.

Украсить любой зеленью.

Бутербродов на день рождения ребенка. Канапе детские

Фрукты — украшение практически любого праздничного стола. Однако просто положить вкусные фрукты в вазу или на блюдо — неинтересно! Поэтому сегодня предлагаем вам познакомиться с несколькими вариантами, как сделать красивые и оригинальные канапе на шпажках! Эти простые рецепты обязательно понравятся и взрослым, и детям!

Фрукты — украшение практически любого праздничного стола.

Популярность фруктовых канапе

На протяжении веков разнообразные спелые, сочные, ароматные фрукты украшали праздничные столы.Конечно, большинство из нас ежедневно едят фрукты. Однако если в повседневной жизни в принципе нет необходимости подавать фрукты каким-то особым образом, то на торжественном застолье это просто необходимо сделать.

Яркие и вкусные канапе чудесно украсят стол, поднимут настроение, порадуют глаз и вкус. Свадьбы, дни рождения, фуршеты и корпоративы, детские праздники — фруктовые канапе на шпажках всегда пригодятся.

Яркие фруктовые канапе на шпажках — отличное украшение любого стола!

Фрукты, зефир, сыр и другие ингредиенты

Понятно, что для приготовления этих канапе на шпажках основным ингредиентом являются фрукты.Замечательно, что можно использовать абсолютно любые фрукты (а также ягоды) на свой вкус: яблоки, персики и груши, дыни и арбузы, бананы, апельсины, мандарины и лимоны, грейпфруты, киви и ананасы, виноград и клубнику, малину и т. Д. ежевика, вишня, крыжовник, манго и папайя. Этот список можно дополнить любыми фруктами на свой вкус!

Как свежие, так и консервированные фрукты и ягоды подходят для создания восхитительного украшения стола.

Помимо фруктов, для приготовления праздничных фруктовых канапе на шпажках часто используются следующие продукты:

• зефир;
• шоколадный;
• мармелад;
• паста;
• гайки;
• ароматные травы и съедобные цветы.

Не поленитесь создать в своей кулинарной тетради страничку удачных комбинаций, которые нравятся вам и вашим гостям.

Таблица: примеры удачных сочетаний канапе с яблоком

Как красиво нарезать фрукты для канапе

Прежде всего, следует сказать, что фрукты для закусок нужно нарезать незадолго до подачи. Это убережет закуску от потери сока, что пагубно скажется как на вкусе, так и на внешнем виде угощения. Кроме того, те фрукты, мякоть которых имеет свойство окисляться и приобретать совершенно неаппетитный темный цвет (например, яблоки, бананы), необходимо сразу после нарезки сбрызнуть лимонным соком.

Основными инструментами для приготовления фруктовых канапе являются острый нож, чистая и сухая разделочная доска, а также деревянные или пластиковые шпажки.

Намного оригинальнее выглядят закуски, ингредиенты которых нарезаны необычным способом. Итак, для фигурной нарезки овощей и фруктов можно использовать специальные ножи. Например, с помощью ложки для румян можно вырезать из фруктов шарики и полусферы.

С помощью чайной ложки можно вырезать из фруктов шарики и полусферы

А еще большим подспорьем в деле могут стать металлические формочки для печенья.

Металлические формочки для печенья помогут красиво и необычно нарезать фрукты

Пошаговые рецепты канапе на шпажках с фото

Экзотические «шашлычки» с персиками или нектаринами, бананами, киви и кокосовой стружкой

A отличный вариант для семейного отдыха или романтического ужина, не требующего абсолютно никаких кулинарных навыков. Простой рецепт, который все любят.

Вам понадобится:

• 1 нектарин или персик;
• 1 банан;
• 1 киви;
• мед жидкий — по вкусу;
• кокосовая стружка по вкусу;
• немного лимонного сока.

Приготовление:

С виноградом, сыром и эстрагоном

Очаровательные ягоды хорошо сочетаются с сыром. Вы можете экспериментировать и фантазировать, сочетая виноград разного цвета с разными видами любимого кисломолочного продукта. Кроме того, эти канапе можно дополнить грецкими орехами или ароматными травами.

Состав:

• 80-100 г полутвердого сыра;
• 150-200 белый виноград без косточек;
• 15 листочков свежего эстрагона.

Приготовление:

Оригинальная и вкусная закуска получится из винограда и голубого сыра, например, рокфор. А чтобы прямо на месте поразить гостей своими кулинарными способностями, можно дополнить такое необычное сочетание свежим или консервированным манго.

Сочетание сочного винограда, экзотического манго и голубого сыра поразит на празднике самых искушенных гурманов!

Канапе барбекю из арбуза, ананаса, клубники и других фруктов и ягод

Такой необычный дизайн фруктовых закусок пригодится на день рождения, детский праздник или свадьбу.Это требует небольшой работы, но результат того стоит!

Вам понадобится:

• 1 большой арбуз;
• несколько стеблей сельдерея;
• длинные деревянные шпажки для барбекю;
• Фруктово-ягодное ассорти по вкусу. В данном случае мы использовали ассортимент:
  • киви,
  • клубника,
  • ананас,
  • черника,
  • виноград,
  • мякоть арбуза,
  • манго.

Приготовление:

Рецепт для детей — радуга со свежими и консервированными фруктами

Как и в предыдущем рецепте, можно сказать, что этот вид закуски подходит для любого праздника.Особой популярностью у детей пользуются фруктовые канапе «Радуга».

Радужные канапе для прекрасного настроения!

Состав:

• Клубника;
• мандарины;
• ананас консервированный;
• белый и черный виноград.

Приготовление:

Пикантный вариант с карамелизированной грушей и сырой горгонзолой

Этот рецепт идеально подходит для романтического ужина при свечах. В сочетании с бокалом игристого шампанского получаются восхитительные канапе с грушей и горгонзолой!

Восхитительный вкус для настоящих ценителей прекрасного!

Вам понадобится:

• 2 груши;
• 50 г сыра горгонзола;
• 1 столовая ложка жидкого меда;
• масло сливочное;
• перец черный свежемолотый — по вкусу;
• лимон и свежая мята для украшения.

Приготовление:

С лимоном, мармеладом и твердым сыром

Такие сладости можно предлагать как взрослым, так и детям. За считанные минуты вы сможете украсить стол вкусным, ярким и запоминающимся угощением!

Состав:

• сыр твердый;
• мармелад разноцветный;
• лимон.

Этапы приготовления:

С дыней и ветчиной или ветчиной

Не совсем обычное, но замечательное сочетание спелой мякоти дыни с нежным вяленым мясом — попробовать стоит! Дополнив это великолепие бокалом игристого или белого сухого вина, вы сможете ощутить частичку наслаждения знаменитой испанской кухней.

Вам понадобится:

• четверть небольшой спелой дыни;
• несколько ломтиков хамона;
• печенье и соломка — для украшения.

Этапы приготовления:

Фруктовый Дед Мороз с зефиром

Такая закуска подарит гостям большой заряд позитива и веселья за новогодним или рождественским столом. Мини-фигурки волшебного зимнего персонажа очаруют как взрослых, так и детей.

Состав:

• бананы;
• белый виноград без косточек;
• Клубника;
• зефир белый;
• лимонный сок.

Этапы приготовления:

Приготовление канапе с шоколадом

Этот замечательный продукт также часто встречается с фруктами и ягодами. Если вы тоже любите шоколад, можете смело поливать растопленным шоколадом абсолютно любые фруктовые канапе на шпажках.

Просто полейте фруктовые канапе на шпажках растопленным шоколадом и наслаждайтесь!

Для канапе можно использовать черный, белый или молочный шоколад. Кроме того, пока растопленная масса еще не застыла, угощение можно присыпать:

• кокосовая стружка
• измельченные орехи
• шоколадная стружка (другого цвета),
• кондитерская посыпка
• миндальные хлопья
• подсолнечник рафинированный ядра,
,
• кунжут,
,
• мак.

Ярче вид и насыщенный вкус канапе на шпажках в шоколаде можно придать с помощью различных посыпок

Видео: эффектные канапе на шпажках от шеф-повара

Всем привет!

Сегодня мы поговорим о том, какие бутерброды можно приготовить на день рождения ребенка. А лучше всего зарекомендовали себя детские канапе. Это небольшие бутерброды, которые отлично подойдут для фуршета и другого праздничного стола. Хорошо то, что их можно приготовить из любого продукта, руководствуясь возможными вариантами разумного сочетания и собственным вкусом.

Итак, предлагаем вашему вниманию несколько рецептов бутербродов (канапе) на детский день рождения.

1. Канапе «Корабли»

Приготовить их несложно, но получаются довольно симпатичными, способны украсить любой стол, причем не только детский. Для приготовления канапе «Лодочки» нужно вырезать из хлеба «лодочки». Или используйте огурец в виде лодочки. Для этого нужно удалить с него мякоть.

Итак, варианты канапе «Кораблики»

Вариант №1: «Лодочка» из хлеба, сверху — полоска колбасы и полоска свежего огурца.На шпажку кладем два кусочка сыра (побольше и поменьше) так, чтобы получились паруса. Шампур нужно воткнуть в лодку, а сверху прикрепить «флаг», вырезанный из моркови или болгарского перца.

Вариант № 2: «Лодочка» из хлеба, сверху плавленый сыр, затем ветчина или лосось, вырезанная в форме лодочки. Вы также можете сделать слой твердого сыра. Как и в предыдущем варианте, делаем паруса из твердого сыра, нанизываем на шпажку. Украсить бутерброд можно зеленью.

Вариант № 3: В виде лодочки — огурец. Его нужно разрезать пополам и удалить мякоть. Положите внутрь ложку любого салата. Сделайте паруса из сладкого красного перца.

Съедобные лодочки выглядят необычно и вкусно!

2. Канапе «Мухомор», закуска «Мухомор»

Канапе из мухомора — отличная закуска для детского праздника. Канапе «Мухомор» — необычно, восхитительно, забавно. Их можно приготовить несколькими способами. Предлагаем вашему вниманию 3 варианта:

Канапе «Мухомор». Состав: тосты, икра баклажанная, кусочек сыра, перепелиное яйцо, помидоры черри, зелень для украшения и немного майонеза. Икра из баклажанов придает этим бутербродам пикантность. Перепелиные яйца нужно отварить, очистить от кожуры и срезать верхушку. Помидоры черри разрезать пополам. Сверху на перепелиное яйцо выложить половину помидора. Выложить икру на тосты, сверху положить кусочек сыра. Выложите на нее два грибочка, а на шляпке покрасьте майонезом белые крапинки.

* Закуска из мухомора. Состав: яйца перепелиные, сыр, помидоры черри, огурец, майонез, зелень.Яйца нужно отварить и очистить от кожуры. Натереть их на мелкой терке и сыр тоже. Добавьте майонез и хорошо перемешайте. Помидоры разрезать пополам, а огурец нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Из смеси яиц, сыра и майонеза формируем ножки грибов. Выкладываем их на дольки огурцов. Сверху накладываем шапочки из красных помидоров и рисуем на них майонезом белые точки. А из зелени можно создать луг, на котором растут наши грибы.

* Шашлык из «Мухомора». Состав: яйца перепелиные, помидоры черри, майонез, зелень. Перепелиные яйца отварить и очистить от кожуры. Разрежьте помидоры пополам и осторожно потрите мякоть небольшой ложкой. Яйца и половинки помидоров нанизываем на шпажку, формируя грибы. Нанесите белые точки на шляпки с помощью майонеза. Украсить зеленью. Вместо майонеза можно использовать сметану.

3. Шашлык из сыра, шашлык из сыра

Шашлык из сыра легко приготовить. Достаточно нарезать на шпажке кубики твердого сыра и помидор черри.

Канапе с сыром, виноградом и манго … Приготовление очень простое. На шпажку нанизывают нарезанный кубиками сыр, затем манго, а затем виноград.

Канапе с сыром и огурцами … Твердый сырный режим с кубиками. Если вы любите сыр фета, вы тоже можете его взять, но он не должен быть мягким и слишком влажным. Оливки разрезать пополам. Нарезать огурец дольками. Нанизываем на шпажку сыр, затем половину оливы, кружок огурца и помидор черри.

Шашлык из сыра с виноградом … Для их приготовления вам понадобится несколько сортов сыра и красивый, крупный виноград. На шпажку нужно положить сыр, нарезанный кубиками, а между ним крупный виноград целиком или разрезанный пополам.

4. Канапе многослойные

Многослойные канапе выглядят очень эффектно и их легко приготовить. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов:

Состав: черный и белый хлеб, сливочный сыр, огурец, красная рыба, помидор, болгарский перец.

Нарезаем куски белого и черного хлеба одинакового размера. Смажьте белый ломтик сливочным сыром и выложите на него огурец такой же формы. Снова смазать сыром и добавить ломтик черного хлеба. Смазать сыром и намазать кусочком красной рыбы. Накрыть маслом кусок черного хлеба, смазанный маслом. В качестве красивых ярких пластов можно использовать сладкий перец и помидоры. Осталось воткнуть шпажку.

Состав: черный хлеб, масло сливочное, зелень, красная рыба, помидор или красный перец. Нарезать хлеб кусочками одинакового размера.Добавьте в масло зелень. Формируем канапе: ломтик хлеба смазываем маслом, кладем на него кусочек красной рыбы. Снова смазать сливочным маслом и накрыть хлебом. Сверху кладем дольку красного перца или дольку помидора, с которого снимаем мякоть. Прокалываем шпажкой.

Для создания многослойных канапе можно использовать различные виды хлеба, лаваш, твердый сыр, сливочный сыр, зелень, красную рыбу, колбасу и многое другое. Главное, чтобы продукты хорошо сочетались между собой.

5.Канапе «Розы»

Для приготовления бутербродов с розами вам понадобится копченая или малосоленая красная рыба. Лучше всего подходит для цветения.

Предлагаем несколько вариантов создания канапе «Розы»:

Состав: рыба красная, сыр сливочный, хлеб. Красную рыбу нарезать тонкими ломтиками. Нарежьте хлеб или буханку красивыми одинаковыми формами. Вы можете использовать куки вместо хлеба. Нанесите сливочный сыр на хлеб или печенье. Тонкий длинный кусок рыбы скатайте спиралью и положите на сыр.Получаются очень вкусные и красивые канапе.

Ингредиенты те же, плюс зелень. Вам нужно смешать сливочный сыр с мелко нарезанной зеленью. На ломтики хлеба нанести массу из сыра и зелени. Нарезать рыбу тонкими длинными кусочками и закатать в розочки. Закрепите розы на канапе, украсьте зеленью.

Как видите, приготовить канапе для детей в виде небольших оригинальных бутербродов совсем не сложно. Главное — немного фантазии и свободного времени.Такие бутерброды на день рождения ребенка могут украсить стол и поднять настроение.

Вкусные фрукты, торты и канапе для детей на день рождения, фото с аппетитными сладостями и закусками становятся неотъемлемой частью современной жизни. Родители именинников стараются удивить маленьких и больших гостей изысканными блюдами.

В современном ритме жизни все больше времени уделяется удобству и компактности, поэтому бутерброды и канапе на красивых шпажках можно использовать в качестве угощений.

Мини-бутерброды на шпажках появились благодаря тренду Европы, где существует традиция быстрых перекусов. Эта традиция пришлась по душе в нашей стране, но блюдо больше прижилось на праздничном столе.

Изначально умелые французские повара клали на шпажки кусок хлеба с паштетом. Эта технология появилась не для изысканности и красивой подачи блюд на столе, а для удобства и чистоты рук.

Современные повара разнообразили закуски, нанизанные на яркие палочки, и стали использовать их на любом празднике.

Устроив детский праздник бутербродами и забавными шашлыками, можно легко удивить своих маленьких гостей. Главное помнить, что продукты должны быть нейтральными и неаллергенными.

Детские канапе на день рождения, фото удивительных шедевров

Существует множество вкусных рецептов детских канапе на день рождения, фото которых будут представлены ниже. Выбирайте самые веселые, вкусные из них и дети надолго запомнят праздник.

Фруктовые канапе

Самый распространенный вид десерта на детском праздничном столе. Для нарезки подходят следующие фрукты: яблоко, груша, мандарин, банан, виноград, киви, персик и клубника. Вы можете экспериментировать с другими, но помните, что их консистенция должна быть плотной и не тлеть.

Формируя канапе, фрукты нарезают пластиками, квадратами или забавными фигурками.

Совет: подавая такое блюдо, не забывайте, что плоды могут потемнеть, поэтому режьте их непосредственно перед тем, как положить на праздничный стол.

1. Именинный торт из фруктов.

Интересное решение для угощения гостей именинника. Он может стать альтернативой сладкому торту, так как в середину можно поставить праздничную свечу.

Для создания шедевра нужно вырезать серединку арбуза. Необязательно, чтобы форма арбуза была симметричной, он может быть в виде айсберга. Возьмите длинные пики, приклейте на них самые яркие фрукты и ягоды: персик, киви, клубнику, арбуз, зеленый виноград и воткните их в основу из арбуза.

Поставьте красивую свечу или несколько свечей посередине. Именинный торт готов!

1. Сахарная фантазия.

К этому десерту подойдет клубника, бананы и мандарины. Сдержанные цвета, однородные круглые кусочки фруктов, присыпанные сахарной пудрой или кокосом, создадут таинственное ощущение снега.

Можно использовать одновременно пудру и кокос, тогда блюдо будет не только очень красивым, но и необычайно вкусным.

Если у детей нет аллергии на шоколад, можно посыпать чипсы из черного или белого шоколада.

1. Солнечная лодка.

Интересная идея для маленьких пиратов и моряков. Требуется два целых ломтика ананаса и банан. Нанизываем на копье парус из полукруглых кусочков ананаса. Нарезаем банан круглыми дольками, стараемся разрезать ананас в виде круга и соединить их шпажкой с парусом так, чтобы основание лодочки плотно стояло на столе.

В один из базовых слоев или дополнительно можно добавить клубничные кольца.

1. Фруктовая сказка.

Отличным и самым простым вариантом будет нарезка ягод и фруктов, нанизанных на шпажку. Используйте любые свежие фрукты и ягоды в любых сочетаниях.

Главное помнить, что канапе красивее выглядят примерно из равных по размеру кусков.

Сытные канапе

Детский праздник не обходится без подвижных игр и забавных догонялок.Поэтому в течение всего вечера малышам, несомненно, захочется поесть. Для этого порадуйте своих гостей канапе из таких сытных продуктов, как хлеб, сыр, ветчина и многое другое.

1. Сырное трио.

Аппетитное и полезное блюдо для самых маленьких. Состоит из ржаного хлеба, твердого и плавленого сыра. Выбирайте самые свежие продукты, плавленый сыр можно с добавлением ветчины или бекона, можно самостоятельно приправить мягкий сыр вкусными весенними травами.

Мини — бутерброды отлично подойдут для закуски веселой детской компании в сочетании с чаем, соком или компотом.

1. Воздушный замок.

Вкусные бутерброды с беконом или рулетом из ветчины. В основе блюда — кусочки ржаного хлеба и свежий огурец.

Для рулета вам понадобится вареное яйцо, майонез (сметана) и кусочки ветчины или бекона. Белок отделить от желтка и по отдельности натереть на мелкой терке.Яичный белок смешать с майонезом, залить смесью бекона и завернуть в небольшие трубочки.

Обмакнуть края булочки в майонез, а затем в тертый желток. Положите на булочку огурец, а затем хлеб. Интересные мини — канапе готовы!

1. Пирожные на шипах.

Простые кексы с изюмом, шоколадом или цукатами, которые продаются в магазинах, помогут дополнить яркий детский праздник. Вы можете сами испечь сладкий десерт, дополнить их красивыми пиками и еще один десерт готов!

Канапе с маршмеладом и мармеладом станут вкусным дополнением.

Импровизируйте, приготовьте детям вкусные канапе на день рождения, фото которых вы найдете в этой статье. Тогда праздник вашего малыша будет поистине незабываемым и волшебным.

Практически каждый родитель знает, насколько хлопотно организовывать детские праздники. Итак, вам нужно определиться с местом проведения мероприятия, с праздничной одеждой и списком гостей, а также с тем, какие лакомства предложить гостям. Угощения, конечно же, будут зависеть от возрастной группы присутствующих, а также от их аппетитов.Одним из самых прекрасных вариантов станут детские канапе. Это небольшие буханки хлеба, намазанные вкусняшками и красиво оформленные. Их обычно подают в большом количестве и разнообразно, так как они призваны заменить сытные блюда. Детские канапе часто делают на шпажках, чтобы их нельзя было держать в руках, а сразу отправляли в рот. Это очень удобно для детей, так как они не испачкаются начинкой, разложенной на бутербродах. Канапе для детей можно сделать очень оригинально и интересно, их рецепты мы рассмотрим сегодня.

Канапе «Пингвины»

Состав: одна банка оливок без косточки, одна банка оливок без косточки, одна морковь, двести граммов мягкого сыра.

Приготовление

Оливки выкладывают на полотенце или салфетку так, чтобы стакан был жидким. Крупные плоды разрезают продольно и нарезают клин. Положите внутрь одну кофейную ложку сыра. Морковь отваривают и нарезают кружочками, из которых затем вырезают маленькие треугольники, чтобы сделать из них лапки пингвина.Один треугольник вставляется в предварительно проделанное отверстие в небольшом оливковом дереве. Это должно создать клюв.

Мы продолжаем делать канапе для детей, рецепты которых очень разнообразны. Итак, на ножки моркови аккуратно кладется большое оливковое дерево, а сверху кладется небольшой плод со вставленной морковкой. Канапе фиксируются шпажкой. Сделав таким образом много пингвинов, их кладут на большую тарелку на творог, из которого делают «снежные горки», и подают к столу.

Канапе «Божьи коровки»

Состав: шестнадцать соленых или обычных крекеров, одна упаковка сливочного сыра, восемь помидоров черри, девять оливок без косточек, одна ложка растительного масла, один пучок петрушки.

Подготовка

Канапе для детей, например божьи коровки, приготовить быстро и легко, потому что они сделаны из крекеров, которые не крошатся. Эта закуска обладает нежным вкусом и подарит летнее настроение.

Итак, сначала крекеры намазываются сыром. Сверху укладывают петрушку так, чтобы получилась поляна. Помидоры разрезаем пополам и на каждой половинке делаем надрез так, чтобы, разложив их, получили крылья божьей коровки. Помидоры выкладываем на сухарики поверх зелени и аккуратно смазываем растительным маслом, чтобы они стали липкими.Затем одну оливку нарезают очень маленькими кусочками, каждый из которых с помощью зубочистки кладут на помидоры. Остальные плоды выкладываем возле каждого помидора так, чтобы получилась голова божьей коровки. Канапе для детей готовы, теперь их можно подавать.

Канапе «Мухомор»

Эти канапе очень оригинальны, поэтому съесть съедобного мухомора, который находится на очаровательной поляне, будет каждый ребенок с удовольствием.

Состав: один багет, одна упаковка ломтиков сыра, десять перепелиных яиц, десять помидоров черри, зелень и майонез.Для икры: один небольшой баклажан, одна луковица, половина моркови, два помидора, долька чеснока, растительное масло, соль и специи.

Приготовление икры

Перед тем, как приготовить канапе для детей, нужно приготовить икру. Для этого баклажаны запекают в духовке, лук измельчают и тушат в растительном масле до румяной корочки. Затем добавить тертую морковь и варить до тех пор, пока не исчезнет лишняя влага. Затем к этой массе добавляются охлажденные и очищенные от кожуры баклажаны, которые предварительно нарезаются кубиками, а также измельченный чеснок.Подготовленную икру выложить в миску и остудить.

Приготовление канапе

Тем временем багет нарезается и обжаривается в масле до золотистого цвета. У вареных и очищенных яиц срезается верхушка и немного дна, чтобы они хорошо стояли на блюде. Помидоры разрезают пополам и кладут каждую часть поверх яиц. Выкладываем икру на багет, кладем кусочек сыра, сверху кладем два яйца с помидорами и майонезом, на помидорах нарисуем точки. Красиво выкладывается петрушка.Что ж, канапе для детей готовы!

Круглые детские канапе

Состав: белый хлеб, сыр и грудинка, одно вареное яйцо, одна ложка масла, один свежий огурец, шашлык.

Приготовление

Яйцо очистить и натереть на терке, добавить масло и хорошо перемешать до получения кремообразной массы. Сыр, грудинка, огурец и хлеб нарезают ломтиками одинакового размера и выкладывают на стол в том порядке, в котором канапе будут собираться на шпажках для детей.А это, в свою очередь, зависит от фантазии кулинара. Итак, когда канапе готовы, их протыкают шпажками. Такие продукты можно воткнуть в яблоко или апельсин.

Можно использовать другие начинки для детских канапе. Это могут быть креветки и авокадо, сладкие фрукты, овощи, сыр, творог и многое другое.

Фруктовые канапе для детей

Состав: одно яблоко, груша, нектарин или персик, одна гроздь винограда, один банан, киви.

Приготовление

Все фрукты необходимо разрезать непосредственно перед подачей на стол, сбрызнув их лимонным соком.Итак, изделия моют, очищают от семян и кожуры, нарезают фигурками. Затем начинают собирать канапе в том порядке, в котором им больше всего нравится. В конце каждый бутерброд протыкают шпажкой, кладут на блюдо и подают.

Канапе — это небольшие бутерброды на один, два укуса, которые собраны в виде пирамид, где все ингредиенты размещены на шпажках или зубочистках. Их можно подавать как на хлебной, так и на овощной основе. Они являются праздничным блюдом, и сейчас все чаще украшают новогодние столы.

Во многих случаях их можно легко приготовить из продуктов, которые есть у вас дома. Самое главное — правильно собрать ту красивую композицию, что удается далеко не всем. И поэтому нужно знать основы технологических процессов, эти полезные советы и хитрости этого вкуснейшего и в то же время простого блюда.

Сегодня я расскажу и покажу замечательные рецепты простых канапе на шпажках с пошаговыми фото для праздничного стола.А еще в качестве дополнения Ведь это просто отличная идея для любого праздника, торжества или застолья. Так что прокрутите вниз, вдохновитесь и получайте удовольствие, делая эти мини-бутерброды.

Фруктовые канапе на шпажках — пошаговый фото рецепт

Состав:

• Виноград черный — 1 веточка
• виноград зеленый — 1 веточка
• банан — 1 шт.
• мандарин — 1 штука
• киви — 1 штука
• арбуз — 1/6 части.

Способ приготовления:

Немаловажную роль здесь сыграют шашлык из канапе.

Разделите арбуз на ломтики, отделите корочку и нарежьте мякоть на небольшие квадраты размером примерно 3 на 3 см. Удалите из них все семена.

Очистите мандарин, разделите все дольки и разрежьте каждую дольку на три части. Конечно, если в них есть семена, то их необходимо удалить.

Снимите кожицу с банана и нарежьте его не толстыми кружочками.

Теперь приступаем к сбору и для этого нам нужно положить на шпажку сначала черный виноград, мандарин, затем зеленый виноград, банан, киви и дольку арбуза.

Для разнообразия можно заменить черный виноград на зеленые пятна.

Затем готовый шедевр кладем на тарелку и дополнительно украшаем фруктами.

Рецепт этого блюда считается очень простым, а результат получается очень красивым.К тому же сочетание свежих и разнообразных фруктов придаст вам изысканный и неповторимый вкус.

Как сделать канапе на шпажках для детей

Ингредиентов на порцию:

• Ананас
• клубника — 1 шт.
• виноград — 3 штуки
• зефир
• киви — 1 штука
• груша — 1/3 части
• Воздушный рис — 2 столовые ложки
• кокосовая стружка — 1 ст. л
• шоколад — 1/3 плитки

Способ приготовления:

Первым делом от ананаса отделяем ножом нижнюю часть, после чего отрезаем кольцо, примерно 2.Толщиной 5 см и очистить от кожуры.

Разделите на 6 равных кубиков, но лучше удалить сердцевину и семена.

1. Берем клубнику, отрезаем у нее попку, кладем на кубик ананаса и закрепляем шпажкой.

2. Для второго нам понадобится два винограда, желательно разного цвета, к сожалению у меня одного цвета, ну ничего. Прокалываем их шпажкой и кладем на второй кусок ананаса.

3. Третью делаем с зефиром, сначала протыкаем и кладем на кубик.

4. Для четвертого нам нужно взять два зефира, сначала посадить один, потом очищенный кружок киви, потом второй.

5. Пятый делается очищенным от кожуры долькой апельсина в порядке, показанном на фото ниже.

6. И шестой с грушей, круглой клубникой и кубиком ананаса.

Вот что я сделал.

Канапе без хлеба с колбасой и сыром

Состав:

• Шампуры — 6 штук
• салями — 6 ломтиков
• огурец — 6 ломтиков
• Оливки — 6 шт.
• сыр — 6 кубиков
• лист петрушки.

Способ приготовления:

При приготовлении по этому рецепту сначала подготавливаем все необходимые ингредиенты, ополаскиваем огурец под водой, открываем банку с оливками и нарезаем в указанном выше количестве.

Затем берем шпажку или зубочистку и сначала кладем на нее оливку.

А теперь лист петрушки.

Огурец, как и колбасу, сажаем заправкой, с двух сторон.

И все, что остается, это положить на кубик твердого сыра.

Вкусные канапе с лососем

Состав:

• Черный хлеб — 2 ломтика
• сливочный сыр — 50 грамм
• лосось малосольный — 120 гр
• икра красная — 2 ст. Л.
• зелень укропа — 1 пучок
• лимон — 1/2 шт.

Способ приготовления:

Первым делом промываю зелень и мелко нарезаю.

Теперь нарежьте лосось тонкими ломтиками.

Затем добавить к сливочному сыру измельченную зелень и хорошо перемешать.

Обрежьте у ломтиков хлеба края так, чтобы получились ровные прямоугольники.

Теперь приступаем к формированию канапе и для этого нужно с одной стороны покрыть ломтики хлеба сливочным сыром.

Затем плотно выложите дольки красной рыбы.

Снова положить сыр.

Затем еще один слой рыбы и сверху намазываем сыр.

И получившиеся бутерброды разрезаем каждый на четыре канапе.

Где на каждую выкладываем дольку лимона, а на нее красную икру.

И скрепляем их шпажкой или зубочисткой, чтобы это выглядело как на фото ниже.

Вот такая вот праздничная закуска из икры и лосося.

Ешь на здоровье!

Как приготовить канапе с ветчиной

Состав:

• Ветчина — 150 гр
• сыр твердый — 150 гр
• огурец маринованный — 3 шт.

Способ приготовления:

Нарезать сыр небольшими квадратиками.

Ветчину нарезать такими же ломтиками, как сыр.

Огурцы нарезать кружочками.

Затем начинаем класть на шпажку измельченные ингредиенты.

Сначала сыр, затем огурец и ветчина.

И таким образом собираем канапе со всех частей.

Канапе из сельди (видео)

Оригинальные закуски на праздничном столе не обязательно должны быть дорогими. В этом рецепте вы увидите очень хороший вариант приготовления канапе из сельди. Бюджетно, очень вкусно и не сложно!

Приятного аппетита !!!

Фотогалерея

В штате Canapés работают фантастические кондитеры, которые готовят самые изысканные блюда на любой случай.Мы известны своим «Фриандезе», ежедневным ассортиментом домашних мини-сладостей, которые готовят наши повара. Наши типичные десерты для особых мероприятий — это листовые торты, кексы и сырники. Мы также можем изготовить индивидуальные куки, пирожные и другую выпечку по запросу. Вашей дочери нужен торт с единорогом на день рождения в стиле принцессы? Ваш папа хочет пушистую павлову с начинкой из фруктов и сливок на пенсию? Или вам просто нужны пирожные, сырники и печенье с логотипом для корпоративного мероприятия? Каким бы ни был десерт, Canapés приготовит идеальный финал для вашего идеального мероприятия.

Торты листовые

Хотите сэкономить? Возможно, заказать праздничный торт поменьше и дополнить листовым тортом. Лепешки для коржей декорированы простым гребешком. Цены на торты начинаются от 2,50 доллара на человека. Стоимость дополнительных отделочных работ определяется в индивидуальном порядке. Ваш консультант по продажам может помочь вам определить стоимость вашего выбора.

Полный лист на 100 порций

Половина листа на 50 порций

Четверть листа на 25 штук

Стандартные вкусовые качества листового торта включают: торт с белым маслом, торт с шоколадным маслом, торт с мраморным маслом, торт с лимонным маслом, пряный торт и морковный торт (добавьте $ 0.35pp).

Кексы
Нет предела вкусу и дизайну! Посетите нашу страницу «Ароматизаторы и начинки», чтобы узнать о наших самых популярных сочетаниях. Минимальный заказ — одна (1) дюжина каждого аромата.

Minis — 1,00–1,75 доллара США за стандарт — 2,00–3,50 доллара США за каждую специальность — 3,50–5 долларов США за каждую

Чизкейки
Декадентский насыщенный чизкейк доступен во множестве вкусов и стилей. Цены начинаются от 6 долларов США на человека.

Стоимость
Цены могут быть изменены в зависимости от сложности дизайна и сложности вкуса и начинок.Чтобы получить более подробную информацию о цене, заполните нашу форму запроса предложения или позвоните по телефону 301.663.8220, чтобы поговорить с торговым представителем.

День рождения летом, что приготовить. Рецепты на день рождения.

Накрыть праздничный стол День рождения может оказаться непростой задачей. Помимо наведения порядка в доме и создания атмосферы праздника, виновник торжества обязан продумать меню, что может оказаться не самой легкой задачей для не заядлых поваров.Именно поэтому мы решили собрать несколько вариантов меню праздничного стола на день рождения в домашних условиях, что будет посильно даже тем, кто приходит к плите в виде исключения.

Стол для дня рождения — Рецепт закуски

Первый вариант закуски стара как мир — это фаршированные яйца, которые мы решили приготовить в несколько необычной манере.

Состав:

• яйца — 12 шт .;
Сметана
• — 165 мл;
• ломтики бекона — 3 шт.;
• сыр твердый — 65 г;
• — вкус;
• лаваш-чипсов;
• зеленый лук.

Подготовка

Очистите сваренные вкрутую яйца, затем удалите желток, разделив яйцо пополам. Взбейте яичные желтки с солью и сметаной до кремообразного состояния. Добавьте острый соус и твердый сыр. Бекон обжарить и растолочь, добавить мякиш в желточный крем. Залить белком готовый крем и все посыпать зеленым луком … Перед подачей на стол в каждый желток кладем чипсы из лаваша.

День рождения постные закуски

Меню стола для дня рождения может быть полностью скудным. В этом случае состав ингредиентов будет зависеть от того, на какое время года приходится празднование. По этому рецепту можно приготовить даже скудное овощное ассорти, но летом в состав начинки можно добавить овощное ассорти из помидоров, цветной капусты и гороха, например.

Состав:

• шампиньоны — 680 г;
• чеснок — 4 зубчика;
• шпинат — 4 ст.;
• репчатый лук — 75 г;
• — 190 г;
• горсть зелени;
• крошка хлебная;
• перец болгарский — 135 г;
• уксус бальзамический — 35 мл.

Подготовка

Лук нарезать полукольцами и тушить в растительном масле. Добавьте перец к луку и выдавите зубчик чеснока. Еще через несколько минут добавьте шпинат и подождите, пока увянет вся зелень. Смешать овощи с отварным рисом, добавить уксус и зелень.Распределить начинку по шляпкам грибов и посыпать крошкой. Оставить грибы при 190 градусах на 20 минут.

Праздничный салат к праздничному столу

Состав:

• куриное филе — 490 г;
• бекон — 8 ломтиков;
Майонез
• — 115 мл;
• зеленый лук — 2-3 пера;
• чеснок сушеный — 1/2 ч.
• горсть зелени шпината;
• горошек зеленый — 65 г.

Подготовка

После того как курица отварится, разобрать ее на мелкие кусочки… Обжарить бекон. Смешать майонез с зеленым луком и сушеным чесноком … Заправить соусом смесь курицы, бекона и гороха. Посыпьте салат зеленью шпината.

Закуска для дня рождения — «мини-киш»

Маленькие заливные с заварным кремом на песчаной или слоеной основе по размеру немного больше, чем обычные тарталетки, но гораздо более сытные и все же удобные для еды за фуршетом.

Состав:

Подготовка

Тонко раскатать тесто, разрезать и выложить в формы для кексов.Дно стенок будущего пирога наколоть вилкой и поставить в духовку при 190 градусах на 7 минут. Сохраните полукольца грибного лука. Взбить сливки с яйцами и щепоткой соли, добавить грибы и залить остывшими тестовыми основами. Сверху засыпать сыром, а сверху выложить дольку помидора. Выпекать еще полчаса при 170 градусах. Это праздничное блюдо нужно подавать сразу после того, как достало его из духовки.

День рождения — самый главный праздник в жизни человека.Многие любят отмечать его в ресторанах или кафе, дегустируя разные деликатесы. Другим нравится домашний уют и тепло, поэтому они предпочитают праздновать дома. В домашних условиях ассортимент праздничных меню может быть не хуже, чем в ресторанах.

Первая идея: холодные закуски

Есть много идей для меню холодных закусок, среди которых заслуживают внимания следующие рецепты.

Рецепт 1: Порционный холодец

Состав:

• Ветчина — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйца — 10 шт.
• Лавровый лист.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Черный перец, соль.
• Желатин.
• Зелень по вкусу.

Способ приготовления :

1. В яйцах с одной стороны аккуратно проделайте отверстия диаметром не более 2 сантиметров. Вылейте яйца в миску, промойте скорлупу и дайте ей высохнуть.

2. Ветчину залить холодной водой, добавить к ней морковь, лук, лавровый лист и варить до готовности, пока мясо не отвалится от кости.

3. Бульон процедить через сито, добавить измельченный чеснок, желатин из расчета 1 столовая ложка на 700 мл бульона и перемешать.

4. В скорлупу выложить морковь, зелень и кусочки рубленого мяса.

5. Влить бульон в скорлупу и подождать, пока он остынет.

6. Остывший холодец поставить в холодильник, дать ему застыть. Перед подачей очистите оболочку холодца и переверните, чтобы он оставался на тарелке.

Полезные советы: Если желатин не нужен, можно отварить куриные окорочка с ветчиной, которые хорошо влияют на застывание холодца.Оставшиеся в миске яйца можно использовать для дальнейшей запекания.

Рецепт 2: печеночный пирог

Ингредиенты :

• Куриная печень — 600 грамм.
• Мука — 1 стакан.
• Яйцо — 3 шт.
• Молоко — 250 мл.
• Репчатый лук — 2 — 3 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Майонез — 200 грамм.
• Петрушка — 1 столовая ложка.
• Укроп — 1 столовая ложка
• Соль по вкусу.

Способ приготовления :

1.Промыть печень, если есть, удалить сердечки. Печень пропустить через мясорубку и всыпать в нее молоко, муку, яйца, соль по вкусу, хорошо перемешать.

2. Полученное тесто вылить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон, как оладьи.

3. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке и все вместе обжарить на сковороде до золотистого цвета.

4. Обжаренные блины выложить один на другой, смазывая каждый слой майонезом, луком и морковью.

5. Посыпать последний блин мелко нарезанной зеленью.

Полезные советы: можно добавить в майонез немного измельченного чеснока. Благодаря этому действию салат приобретет пикантный вкус … Если вместо куриной печени взять говядину или свинину, ее можно предварительно замочить в молоке. Это избавит от горечи печени, и она станет мягкой.

Рецепт 3: Свинина в «рукаве»

Состав :

• Свинина — 700 — 800 грамм.
• Чеснок — 3-4 зубчика.
• Лавровый лист — несколько штук.
• Соль и перец по вкусу.
• Специи по вкусу.
• Вода — 1 л.

Способ приготовления :

1. Добавить лавровый лист в воду, довести до кипения. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

2. Положите кусок мяса в полностью охлажденную воду, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.

3. По истечении времени вынуть мясо, посолить, поперчить, натереть на терке со специями и сделать небольшие надрезы, в которые положить нарезанный кусочками чеснок.

4. Положить мясо в рукав для запекания вместе с лавровым листом, закрыть с двух сторон и сделать 3–4 отверстия для выхода пара.

5. Ставим мясо в разогретую до 190 градусов духовку на 60 — 80 минут.

Вторая идея: салаты

Салаты на праздничном столе — традиционные блюда, которые подаются с холодными закусками. Традиции нельзя нарушать и поэтому стоит включить в меню дня рождения. К тому же рецепты салатов очень вкусные и простые в приготовлении.

Рецепт 1: Салат «Подсолнух со шпротами»

Состав:

• Шпроты — 240 грамм.
• Картофель — 3 шт.
• Кукуруза консервированная — 100 грамм.
• Яйцо — 4-5 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Оливки — 50 грамм.
• Сыр твердый — 100 — 150 грамм.
• Майонез — 200 грамм.
• Чипсы — 35 грамм.
• Сахар — 0,5 чайной ложки.
• Уксус — 1 десертная ложка.

Способ приготовления :

1.Картофель вымыть и отварить в кожуре до готовности.

2. Сварите вкрутую куриные яйца, охладите и очистите. Белки отделить от желтков.

3. Когда картофель остынет, очистить его и натереть на крупной терке … Затем натереть белки на крупной терке. Желтки и твердый сыр натереть на мелкой терке.

4. Лук нарезать мелкими кубиками, положить в чашку, посыпать сахаром и сбрызнуть уксусом. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.

5.Откройте банку с килькой и размять вилкой вместе с маслом.

6. Выложить салат слоями: белки, картофель, сетка майонез. Затем шпроты, лук, сетка, майонез, твердый сыр.

7. Сверху посыпать майонезом и тертым желтком.

8. Откройте банку с кукурузой и посыпьте салат по бокам. В центр салата выложите нарезанные дольками оливки. А сбоку раскладываем лепестки подсолнуха — чипсы.

Полезные советы: После того, как яйца будут приготовлены, замочите их в холодной воде на 10 минут, чтобы снять с яиц скорлупу.Если вам не нравится вариант с килькой, можно использовать сардины или тунца.

Рецепт 2:

Салат «Праздничный»

Состав:

• Кальмар — 300 грамм.
• Креветки — 300 грамм.
• Яйцо — 2 шт.
• Крабовые палочки — 100 грамм.
• Кукуруза — 1 банка.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Сыр — 100 грамм.
• Яблоко — 1-2 шт.

Способ приготовления:

1.Креветки отварить в воде 1-2 минуты, если они в панцире, очистить.

2. Нарезать кальмаров мелкими кубиками и обжаривать на огне 3-4 минуты, постоянно помешивая.

3. Яйца сварить вкрутую, охладить в воде, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.

4. Сыр натереть на мелкой терке, крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.

5. В миске смешайте кальмаров, креветки, майонез, кукурузу, сыр и яйцо. Салат хорошо перемешать. Сверху украсить кусочками болгарского перца, а по бокам — дольками яблока.

Рецепт 3: Салат из лосося

Состав:

• Семга малосольная — 200 грамм.
• Картофель — 2 — 3 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Огурец маринованный — 2 — 3 шт.
• Икра красная — 50 грамм.
• Майонез — 200 грамм.

Способ приготовления:

1. Отварить картофель и морковь до готовности.

2. Яйца вкрутую отварить, остудить и очистить от кожуры.

3. Яйца, морковь и картофель натереть на мелкой терке.

4. Маринованный огурец натереть на мелкой терке.

5. Лосось нарезать тонкими ломтиками.

6. Выложить слоями: картофель, морковь, огурец, яйцо. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху выложить скрученные тарелки лосося и сбрызнуть красной икрой.

Идея третья: горячие блюда

Многим хозяйкам хочется удивить своих гостей необычными горячими блюдами. Рецепты очень простые.Их приготовление не займет много времени, что непременно порадует хозяек.

Рецепт 1: Мясо по-французски с картофелем

Состав:

• Говядина — 500 грамм.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Картофель — 5-6 шт.
• Майонез — 200 грамм.
• Сыр — 200 грамм.
• Перец, соль по вкусу.
• Специи по вкусу.
• Зелень.

Способ приготовления:

1.Мясо промыть и нарезать кусочками.

2. Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками.

3. Лук нарезать полукольцами и натереть сыр.

4. Противень смазать маслом и выложить на него мясо, картофель, лук.

5. Сверху посыпать тертым сыром и сбрызнуть майонезом.

6. Готовить в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40-50 минут до золотистого цвета.

Полезные подсказки: При желании можно добавить в рецепт грибы.В этом случае их выкладывают поверх мяса. Если мясо жесткое, отбейте его молотком или замочите в молоке на час.

Рецепт 2: Безфтроганов классический

Состав:

• Говядина — 500 грамм.
• Мука — 2 ст.
• Лук репчатый — 1-2 шт.
• Сметана — 2 — 3 столовые ложки.
• Зелень укропа.

Способ приготовления:

1. Мясо нарезать соломкой толщиной в два пальца и отбить.Нарежьте вдоль волокон толщиной не более 4 — 5 сантиметров.

2. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Выложить мясо в лук и жарить 5-7 минут на сильном огне.

3. Добавить муку, перемешать, залить сметаной и тушить 6-8 минут.

Рецепт 3: Медальоны из лосося

Ингредиенты:

• Лосось — 4 ломтика филе.
• Оливковое масло.

Для маринада:

• Вермут — 2 столовые ложки.
• Петрушка и укроп — по 2 ст.
• Ягоды красного перца — 2 ст.
• Цедра лайма (лимона) — пол чайной ложки.
• Горчица — 2 столовые ложки
• Чеснок — 1 зубчик.
• Соль по вкусу.
• Сок лайма — пол чайной ложки.

Способ приготовления:

1. Смажьте четыре листа фольги оливковым маслом и разложите на них филе лосося.

2. Зелень мелко нарезать. Смешайте все компоненты маринада между собой и распределите филе по кусочкам.

3. Плотно оберните фольгу по краям, оставив немного места сверху.

4. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 — 30 минут.

Идея четвертая: сладкий стол

Вряд ли кто-то откажется побаловать себя из гостей вкусными десертами … Рецепты десертов для праздничного меню — идеальный вариант для детей и взрослых.

Рецепт 1: Вафельные конфеты своими руками

Состав:

Способ приготовления:

1.Вафли измельчить до состояния крошки.

2. Белый шоколад растопить на водяной бане.

3. Влажными руками слепить шарики из крошек, обмакнуть в белый шоколад, обвалять в стружке и поставить в холодильник на несколько часов для застывания.

Рецепт 2: бисквит банановый

Ингредиенты для теста:

• Мука — 190 грамм.
• Сахар — 170 грамм.
• Яйцо — 6 шт.
• Сахар ванильный — 1 пакет.

Состав сливок:

• Сахар — 3-5 столовых ложек.
• Сметана — 200 грамм.
• Творог — 200 грамм.
• Банан — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Взбивать яйца миксером вместе с обычным сахаром и ванильным сахаром в течение 10 минут. Постепенно всыпать просеянную муку и размешать.

2. Выстелить форму для запекания бумагой для выпечки и смазать небольшим количеством растительного масла.

3. Поставить блюдо в разогретую духовку на среднюю полку и выпекать при 175 градусах 25 — 35 минут до золотистого цвета.

4. Банан очистить, нарезать кубиками и взбить миксером. Добавьте творог, сахар и сметану. Взбить до однородной массы.

5. Остывшее печенье разрежьте на две или три равные части. И каждый слой смажьте кремом. Сверху можно украсить торт орехами. Оставьте на несколько часов в холодильнике.

Полезные советы: охладите яйца перед взбиванием, чтобы они взбивались лучше. Для начинки используйте очень спелый банан, чтобы он хорошо взбивался.Не открывайте духовку во время выпечки бисквита, чтобы он не осел.

Рецепт 3: Ролл «Баунти»

Ингредиенты для теста:

• Какао — 3-4 столовые ложки.
• Магазинное печенье — 300 грамм.
• Сахар — полстакана.
• Вода — полстакана.

Состав крема:

• Кокосовая стружка — 50 грамм.
• Масло сливочное — 150 грамм.
• Сахарная пудра — 100 грамм.

Способ приготовления:

1. С помощью мясорубки измельчите печенье в мелкую крошку. Добавить в печенье какао-порошок, размешать.

2. Полстакана сахара растворить в половине стакана кипятка, охладить и влить полученный сироп в смесь печенья и какао. Замесить тесто.

3. Для крема добавить в масло кокосовую стружку комнатной температуры и сахарную пудру, хорошо перемешать до однородной массы.

4. Раскатать тесто на пищевой пленке до желаемой толщины рулона.

5. Покройте слой кремом равномерно по всей поверхности.

6. Торт с кремом аккуратно завернуть в рулет, обернуть пищевой пленкой и оставить в морозилке на 30-40 минут. Вынуть, нарезать кружочками и можно есть.

Полезные подсказки: в крем, при желании можно добавить измельченные грецкие орехи … Если торт собирается готовиться к взрослому празднику, можно добавить в крем чайную ложку коньяка. В этом случае торт приобретет пикантный вкус и аромат.

Видео

Годовщина

— очень символическая дата. Значит, человек прошел определенный жизненный этап. Именно поэтому юбилеи принято отмечать с особым размахом. Сегодня принято отмечать такой день в ресторанах и кафе, где профессиональные повара готовы воплотить в жизнь любую фантазию. Если средства ограничены, торжество вполне можно провести дома в узком кругу. Наша статья расскажет, как составить меню на юбилей и приготовить праздничные угощения в домашних условиях.

Юбилейное меню должно быть составлено таким образом, чтобы блюда в нем были:
• оригинальными,
• яркими,
• соответствующими,
• разнообразными,
• вкусными.

Тогда ваш праздник обязательно надолго запомнится гостям, и, возможно, в дальнейшем ваша помощь будет востребована для составления меню к юбилею.

Предлагаем праздничное меню с оригинальными и простыми угощениями.

Закуски

Подготовка:

Ботинки 8-10 помидоров красиво срезаются ножом с тонким лезвием.Вынуть мякоть. Натрите внутренние стенки помидоров солью и положите дырочки на бумажную салфетку на полчаса. 200 гр любимого многими адыгейского сыра замешиваем вилкой. Пучок ароматного зеленого лука, пучок укропа и пучок петрушки промыть, достаточно мелко нарезать. Затем соединить с сыром. Выдавите в смесь 1 зубчик чеснока и добавьте пару столовых ложек сметаны / майонеза. Специи по вкусу. Полученной начинкой залить помидоры. Выложить на широкое блюдо.

Подготовка:

Куриное филе (3 штуки) нарезать тонкими пластинами, отбить.Добавьте соль и специи. Оставляем на полчаса. На филе выложить творог (100 грамм), 1 помидор и плотно обернуть каждый мини-рулет беконом. Выпекать в чугунной посуде 30 минут при 200 градусах.

Подготовка:

1 французский багет, нарезанный ломтиками, обжарить без добавления масла на сковороде. Затем натереть 3 штуки вареных яиц … Далее замесить 1 консервированную печень трески, соединить с любимым сыром (количество по желанию) и мелко нарезанной зеленью (укроп / петрушка).Добавьте 5 столовых ложек майонезного соуса … Распределите смесь по ломтикам багета. Подавать к столу, посыпать зеленью.

1) «Подарок»

Подготовка:

Салат состоит из следующих слоев, каждый из которых покрыт майонезом:

• кубики куриного филе;
• отварная морковь, натертая на крупной терке;
• обжаренные с луком шампиньоны, заправленные перцем, солью;
• тертое яблоко;
• грецкие орехи измельченные;
• растертые желтки;
• яичные белки мелко покрошенные.

Салат «Подарок»

Для украшения «Подарка» из красиво вырезанных лент из сырой моркови сделайте бантик. Украсить измельченным укропом и помидорами.

2) «Рыбный пирог»

Подготовка:

База: 5 столовых ложек отварного риса, пачка крабовых палочек, полкилограмма малосольной семги, 4 вареных яйца.

Сливки: 100 граммов сыра типа «Филадельфия», 4 столовые ложки сметаны, столько же майонеза, 8 граммов желатина.

Палочки, белки, желтки натереть на терке отдельно. Уложите полоски лосося на самое дно формы, застеленное целлофаном. Выложите на рыбу рис, желтки, белки и палочки, смазывая сливками. Остудить несколько часов в холодильнике. Вынуть и перевернуть на тарелку. Украсить зеленью и красной икрой.

Салат из рыбных кексов

Горячий

Подготовка:

Полстакана риса промыть. Затем опустить в кипяток примерно на 20 минут. Подержите вилки капусты в горячей воде 3 мин.Вынуть и разобрать на листочки. Лук, морковь, 5 шампиньонов и зубчик чеснока намазать 2 столовыми ложками масла. Затем измельчите на мясорубке 300 г куриного филе. Затем смешать с солью, жареными овощами, рисом и специями.

Для томатного соуса: 3 помидора натереть на терке, процедить через сито. Затем добавьте 300 граммов сметаны.

В формы для тарталеток, смазанных любым маслом, выложить сверху капустный лист и фарш. Полить 2 столовыми ложками соуса и завернуть свободные края листа.Затем полейте все голубцы оставшимся соусом.

Десерт

Пирог поленницы

Подготовка:

Кипятите 1 стакан проточной воды с небольшой щепоткой соли. Затем добавьте 100 г сливочного масла. Далее 1 столовая ложка сахара, 150 гр. пшеничную муку и энергично перемешайте. Дайте остыть и взбейте по 3 яйца за раз. Размешайте массу миксером. На противне с хорошей бумагой для выпечки выдавите кондитерский мешок «полено» нужного вам размера.

Прокипятите чуть больше полулитра молока. Затем добавить пару яиц, 2 ст.л. муки и 1 ст.л. белого сахара … Все взбить венчиком. Доведите до кипения. Остыть. Цедру 1 лимона натереть на терке. Взбить с маслом. Затем уберите в холодильник на полчаса.

На дно прямоугольной формы выложить слой заварного крема, обильно смазать кремом. Все остальные слои укладываются таким же образом. Полученную поленницу оставьте в холодильнике до прихода гостей.

Пирог из поленницы

Воздушный десерт — прекрасное завершение праздничной трапезы

Современные родители предпочитают отмечать детские дни рождения в кафе, но даже дома можно создать неповторимую праздничную атмосферу. В домашних условиях на детский день рождения можно составить недорогое меню, приложив минимум усилий для его выполнения. Основная задача — украсить блюда таким образом, чтобы возбудить аппетит.

Детское меню на день рождения

Стоит продумать меню на детский день рождения — закусок и горячих блюд не должно быть много, но их должно хватить, чтобы накормить всех гостей.Стоит включить в детское меню на день рождения оригинальные закуски, полезные овощные салаты, канапе и тарталетки ручной работы. Необходимо с фантазией подойти к оформлению детского питания, чтобы придать ему праздничное настроение. Из напитков можно подавать компоты, сладкий чай и простую негазированную воду.

Меню на день рождения годовалому ребенку

Родители думают, какое меню подать на день рождения годовалому ребенку. Ввиду небольшого возраста именинника, не стоит сильно озадачиваться этим вопросом — он сделает фуршет с творогом и фруктовым пюре, которыми приглашенные родители могут накормить малышей до года.В меню отлично будет смотреться фруктовое ассорти, детское печенье, фасованные детские соки с соломкой. В качестве основного десерта можно подать собственноручно запеченный бисквит с лепешками, намазанными детским творогом.

Меню на день рождения ребенка 2 лет

Из того, что приготовить на день рождения 2-летнего ребенка, стоит исключить соленые и жирные блюда, заправленные майонезом. Не рекомендуется детям горячие закуски, копчености, фрукты с косточкой. Примерное меню для двухлетних детей будет выглядеть так:

• овощной салат из моркови с изюмом;
• пюре с котлетами Ёжик;
• сухарики закусочные с творогом и помидорами;
• яблоки в мягкой карамели;
• специальные детские соки или компоты.

Детский праздничный стол 5 лет

В пятилетнем возрасте уже проще выбирать посуду на детский день рождения, ведь почти все продукты разрешены для детей. Лучшие ингредиенты для закусок, канапе и бутербродов — отварная курица, нежирная говядина, орехи. Подавать на гарнир рис, картофель, макароны. Примерное меню на день рождения пятилетнего ребенка будет выглядеть так:

Узнай, как готовить интересно и не только.

Рецепты на день рождения ребенка

Есть много вариантов, что приготовить на день рождения вашего ребенка.Для детского меню подойдет практически любой рецепт для взрослых с небольшой поправкой — ветчина и копчености заменены вареным, убраны майонез и кетчуп, а упор сделан на свежие продукты: овощи и фрукты. Если ребенок захочет участвовать в приготовлении еды, рецепты с фото помогут начинающему кулинару добавить привычному блюду праздничного вкуса — изобразить любимых забавных героев мультфильмов на бутербродах или пицце, подать необычайно интересные салаты.

Детские салаты

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность: 78 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.

Детские салаты на день рождения отличаются разнообразием, ведь рецептов, как приготовить вкусные варианты, много. Этот метод предполагает использование моркови, яблок и кукурузы. Полезный витаминный салат в меню сытный с добавлением яиц и сочный при использовании сметаны или нежирного йогурта … Соли и перец по минимуму.

Состав:

• яблоки — 2 шт .;
• морковь — 2 шт .;
• яйца — 2 шт .;
• кукуруза консервированная — ж / б;
• сметана — 50 мл.

Способ приготовления:

1. Морковь, яйца отварить, крупно натереть.
2. Яблоки нарезать кубиками, смешать с едой, заправить сметаной.

Или попробуйте этот вариант:

• Время приготовления: 10 минут.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 50 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: легко.

Идеи детского меню на день рождения могут найти родители в простых вариантах … Этот рецепт предполагает использование вкусных и полезных компонентов. Малокалорийный салат придется по вкусу маленьким сладкоежкам, ведь в его составе сладкий изюм, который лучше брать без косточек, чтобы ребенок не подавился.Свежая морковь со сметаной насытит организм витамином А.

Состав:

• морковь сырая — 3 шт .;
• сметана — 50 мл;
• изюм — горсть.

Способ приготовления:

1. Изюм запарить в кипящей воде, смешать с тертой морковью.
2. Заправить сметаной, посолить.

Детские закуски на день рождения

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность: 98 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: легко.

Любые закуски для детского праздника должны быть оригинальными. Мальчику или девочке понравятся следующие идеи меню — Лодочки для яиц с сырной начинкой и паруса из сухих чипсов начо без специй и приправ. Если положить их на синюю салфетку поверх тарелки, создается впечатление, будто лодки плывут, рассекая волны.

Состав:

• яйца — 5 шт .;
• сыр твердый — 100 г;
• Начос — 10 треугольников;
• сметана — 40 мл.

Способ приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую, разрезать пополам. Желтки измельчить с тертым сыром, заправить сметаной.
2. Нафаршировать белок, украсить парусами от Начос.

Имеет успех и такое вкусное угощение:

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность: 45 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: легко.

Простое детское меню может быть праздничным, если оригинально оформлено. Идеально смотрится на столе в виде божьих коровок. Основой для них станет несладкое печенье, смазанное любым мягким творогом или несоленым паштетом. Крылышки делают из половинок помидоров, головок из оливок и пятнышек из сметаны.Осталось украсить детское угощение измельченным укропом.

Состав:

• сухарики — 10 шт .;
• помидоры черри — 5 шт .;
• творог мягкий — 100 г;
• оливки — 5 шт .;
• сметана — 2 г;
• укроп — пучок.

Способ приготовления:

1. Сухарики смазать творогом, выложить половинки помидоров и оливок в виде божьей коровки.
2. Украсить сметаной, для украшения посыпать укропом.

Сладкий стол детский на день рождения

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность: 89 ккал.
• Назначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: легко.

Сладкий стол на день рождения обязательно будет в меню, потому что дети любят сладкое и торты. Пусть они будут полезными и вкусными, но не слишком сладкими. Оригинальной идеей для меню праздника станет изготовление мини-печенья на шпажках — их удобно есть, руки не пачкаются, а выглядит закуска очень привлекательно.

Состав:

• коржи готовые бисквитные — 3 шт .;
• масло шоколадно-ореховое — 50 мл;
• сгущенка — 50 мл;
• варенье — 50 мл;
• шоколад — 30 г;
• посыпка кондитерская — 30 г.

Способ приготовления:

1. Раскрошить лепешки, разделить на 3 части. Первый смешать с макаронами, второй — со сгущенкой, третий — с вареньем. Слепые шары, нанизываем на шпажки.
2. Обмакнуть каждую в растопленный шоколад и посыпать кондитерскими изделиями.

Торт понравится и ребенку:

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 198 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.

Основной идеей того, что приготовить на детский день рождения, будет торт в меню. Не теряйте время зря — этот рецепт предполагает, что масса обойдется без запекания.В угощении можно использовать любые ягоды, а не только смородину. Подойдет малина, клубника или любые лесные породы. Ароматный чизкейк понравится всем гостям.

Состав:

• печенье — 300 г;
• масло сливочное — 100 г;
• творог — 800 г;
• сметана — 100 г;
• крем — стакан;
• желатин -50 г;
• смородина — 300 г;
• йогурт — стакан.

Способ приготовления:

1. Сливочное масло с печеньем растереть до крошки, остудить полчаса.
2. Блендером взбить творог со сметаной, влить сливки с желатином. Треть массы взбить с ягодами, к остальному добавить простоквашу.
3. Вылить обе массы в форму для запекания, чередуя слои. Украсить смородиной, остудить час.

Детский фуршет на день рождения

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность: 97 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: легко.

Ни один детский фуршет не обходится без легких, но сытных закусок в меню. Их удобнее всего подавать к большим блюдам или подносам, чтобы дети подходили к столу и брали все, что им нравится. В этом случае стоит обратить внимание на то, чтобы еда не разваливалась в руках. Прекрасно подойдет яичная закуска для мышаток с начинкой из редиса и зелени.

Состав:

• яйца — 5 шт.;
• сливочный сыр — 200 г;
• редис — 3 шт .;
• укроп — 30 г.

Способ приготовления:

1. Яйца отварить, удалить желтки, смешать с сыром. Наполнить половинки яичного белка, уложить.
2. Сделайте ушки из редьки кружочки, глазки и усики из укропа.

Или попробуйте другой вариант:

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность: 153 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: средняя.

Как приготовить закуску, которая всех поразит? Оставьте компоненты в секрете. Этот рецепт меню предполагает взять отварной рис и сформировать из него золотые шарики. Во фритюре они сразу же понравятся детям — вкусное блюдо выглядит привлекательно и чем-то напоминает традиционную сицилийскую закуску аранчини.

Состав:

• сливки — 1,5 стакана;
• сыр твердый — 200 г;
• рис — 400 г;
• петрушка — пучок.

Способ приготовления:

1. Разогреть сливки, растворить в них натертый сыр. Рис отварить, петрушку нашинковать.
2. Смешать все компоненты, сформировать шарики, обвалять в панировочных сухарях и обжарить во фритюре.
3. Просушите бумажным полотенцем перед подачей на стол.

Детские канапе

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 94 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: средняя.

Рулетики из куриного филе с тертым сыром и ананасами станут вариантом сытных канапе для детей на день рождения. При желании можно добавить грибы, но если есть сомнения, понравятся ли они детям, грибы лучше убрать.Запеченные коконы из мяса будут не только вкусными, но и полезными, ведь курица — диетическое мясо … Подавайте их лучше с зеленью.

Состав:

• куриное филе — 1 кг;
• сыр — 200 г;
• ананасы консервированные — 200 г;
• свежие шампиньоны — 100 г.

Способ приготовления:

1. Курицу нарезать слоями, отбить, посолить. На каждый лист выложить тертый сыр, кусочки ананаса и грибов.Закатать плотно, проткнуть зубочистками.
2. Выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут.

Или альтернативный вариант горячих закусок:

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность: 103 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.

Для тех, у кого есть время готовить домашние тарталетки, рецепт подойдет для детского меню с куриной начинкой.Сытный вариант понравится как детям, так и взрослым. Если курица не нравится, можно заменить ее крабовыми палочками … К мясу добавляют шпинат, сыр и сливки.

Состав:

• мука — 2 стакана;
• масло сливочное -250 г;
• вода — 160 мл;
• куриное филе — 200 г;
• шпинат — пучок;
• сыр — 100 г;
• сливки — 150 мл;
• яйца — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Муку для теста замесить, масло мягкое, залить холодной водой… Через полчаса вырезаем формочки.
2. Для начинки нарезать филе кубиками, смешать с измельченным шпинатом, тертым сыром, сливками и яйцом.
3. Наполнить тарталетки, запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.

Любителям сладкого понравится такой вариант:

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность: 54 ккал.
• Назначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: легко.

Еще одним вариантом меню, как приготовить вкусные канапе, станет рецепт с использованием фруктов. Можно брать любые — бананы, апельсины, клубнику, киви. Чтобы кружочки и дольки не потемнели раньше времени, стоит сбрызнуть их лимонным соком, но не сильно, ведь от кислых канапе дети могут отказаться. Рисованные взбитыми сливками рожицы послужат украшением.

Состав:

• бананы — 2 шт.;
• лимонный сок — 10 мл;
• клубника — 10 шт.

Способ приготовления:

1. Бананы очистить, нарезать кружочками, сбрызнуть лимонным соком.
2. Наложите дольки клубники на вертел.

Тарталетки на день рождения детские

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 124 ккал.
• Назначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: средняя.

Тарталетки детские, в которых много сливок с апельсинами, получаются сытными и вкусными. Чтобы облегчить их приготовление, стоит взять готовые корзиночки из песочного теста … Кисло-сладкие тарталетки с манкой, молоком и апельсинами понравятся детям любого возраста, но не стоит включать их в меню, если ваш ребенок аллергия на цитрусовые. Тогда апельсины можно заменить любыми другими фруктами.

Состав:

Способ приготовления:

1. Мякоть апельсинов измельчить блендером, вскипятить, посыпать сахаром и манной крупой, варить 5 минут, постоянно помешивая.
2. Молоко вскипятить отдельно, манную крупу отварить, остудить, нарезать кружочками.
3. Микс с апельсиновым кремом в тарталетке.

Бутерброды на день рождения для детей

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность: 108 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: средняя.

Бутерброды на день рождения ребенка станут беспроигрышным вариантом. Их лучше украсить рожицами героев любимых сказок или мультиков — подойдет Нюша из Смешариков или изображение смайлика. Начинкой будет плавленый сыр в тарелках, куриное филе или колбаса «Докторская». Не забывайте про зелень и овощи.Помидоры, огурцы украсят блюда, отварную морковь.

Состав:

Способ приготовления:

1. Слегка обжарьте хлеб, положите на него листья салата, тарелку сыра.
2. Сделайте образ свиньи из колбасы, украсьте дольками помидора.

Или вот так:

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность: 99 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: средняя.

Более сытным вариантом бутербродов станет использование выпечки хлеба в духовке или микроволновке. Начинка для такой закуски — отварное мясо, тертый сыр и свежие овощи — помидоры, болгарский перец, зелень. Основой может быть слегка ржавый батон, который можно размягчить, замочив во взбитом яйце. Горячие бутерброды понравятся всем.

Состав:

• буханка — 10 ломтиков;
• яйца — 3 шт.;
• перец сладкий — 1 шт .;
• помидоры — 3 шт .;
• куриное филе — 200 г;
• сыр — 100 г;
• зелень — пучок.

Способ приготовления:

1. Обмакнуть ломтики хлеба во взбитые яйца, выложить на противень. Сверху выложить начинку из кружочков помидора, дольки перца, рубленого отварного мяса и тертого сыра … Посыпать зеленью.
2. Выпекать в духовке при 180 градусах 10 минут или в микроволновке на средней мощности 5 минут.

Пицца детская на день рождения

• Время приготовления: полчаса.
• Количество порций: 12 персон.
• Калорийность: 204 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: средняя.

Быстро и легко приготовить детскую пиццу на день рождения, если взять для нее готовое тесто, а не месить самому. Основой может быть слоеное или бездрожжевое тесто, а начинкой — любое отварное мясо, свежие овощи, много сыра и зелени.В духовке можно приготовить большую пиццу или разделить тарелки на порционные кружки. Мини-пиццу проще есть руками, не боясь запачкаться.

Состав:

• тесто готовое — 2 листа;
• яйца — 1 шт .;
• филе индейки — 200 г;
• помидоры — 3 шт .;
• перец сладкий — 0,5 шт .;
• сметана — 20 мл;
• томатная паста;
• сыр — 50 г.

Способ приготовления:

1. Раскатать тесто и выложить на противень.Смазать сметаной смешанной с чайной ложкой томатной пасты, положить кубики помидоров, дольки болгарского перца, измельченное отварное филе индейки.
2. Посыпать тертым сыром, запечь в духовке при 180 градусах полчаса.

Или своими руками:

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 200 ккал.
• Назначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: сложно.

Если у мамы есть время, она сама может приготовить тесто для пиццы, наполнив его начинкой по своему вкусу. Лучше выбрать менее жирное, без майонеза и копченостей. Идеально подойдет куриное филе в сочетании с консервированными ананасами … Получится одновременно сытно и с легкой ноткой сладости. Дети не смогут оторваться от пиццы, пока все не съедят.

Состав:

• кефир — 300 мл;
• дрожжи сухие — 10 г;
• сахар — 15 г;
• мука — 2 стакана;
• куриное филе — 200 г;
• ананасы консервированные — 150 г;
• сыр — 100 г;
• орехи грецкие — 3 шт.;
• сметана — 50 мл.

Способ приготовления:

1. Разогреть кефир, всыпать дрожжи, сахар, муку. Замесить мягкое тесто, раскатать, выложить на противень. Подождите, пока база поднимется.
2. Смазать сметаной, отварное филе выложить кубиками, ананасы нарезать, посыпать тертым сыром, толчеными орехами.
3. Выпекать при 220 градусах 20 минут.

Как накрыть стол на день рождения ребенка

Важным элементом является сервировка стола на день рождения ребенка.Следует обойтись без зажженных свечей, живых цветов с резким ароматом и легко бьющейся посуды. Такие закуски стоит делать так, чтобы их было удобно есть руками или вилкой без ножа, а не украшать мелкими деталями. Идеально подойдет фуршет, установленный у стены. Подавайте бутерброды и канапе на больших подносах и зарезервируйте место в комнате для подвижных игр.

Украшение детской посуды

Украшение детской посуды занимает важное место в праздничном меню.Бутерброды и тарталетки хорошо расписывать рожицами, мордочками животных или цветами. Салаты следует украсить полосками овощей в виде салютов. Картофельное пюре можно подкрасить свеклой или шпинатом, выложить в виде домика, машинки. Если в вашем распоряжении есть кондитерские зонтики, обязательно украсьте ими миски с десертом.

Украшение детского праздничного стола

Не упустите из виду дизайнерский детский стол, от которого зависит настроение праздника.Вот несколько идей для детского стола, которые предложили опытные мамочки:

• используйте красивую скатерть с героями мультфильмов и такие же салфетки; №
• одноразовую посуду украсить цветным конфетти или подать все блюда в съедобной посуде — тарталетках, на ломтиках картофеля;

Извините, что случилось?

Нашли ошибку в тексте?

Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы все исправим!

В статье представлены лучшие рецепты блюд, которые можно приготовить в летнюю жару.

Лето — прекрасное время, когда можно вкусно и полезно поесть одновременно. В течение летнего сезона наш организм получает все необходимые витамины и минералы из натуральных продуктов — овощей и фруктов. Постарайтесь придерживаться некоторых правил, которые помогут правильно питаться в жару:

• Больше жидкости. В жару не ешьте сухую воду. Выбирайте более сочные овощи (например, огурцы). Выпивать стакан воды перед каждым приемом пищи
• Меньше соли. Это правило связано с первым.Соль нарушает водный баланс организма, задерживая воду с токсинами
• Не ешьте продукты из холодильника. Эта обычная привычка приводит к простуде … Пища должна быть комнатной температуры
• Не наедайтесь «про запас». Летом организму нелегко, потому что он борется с жарой. Не ешьте часто большими порциями — уменьшите нагрузку

Что приготовить на ужин в летнюю жару?

На ужин лучше использовать следующие продукты:

• Белок.Это может быть не жирный творог, куриное филе или филе индейки
• Овощи. Салат заправленный растительным маслом и лимонным соком
• Напитки. Например, кефир или всевозможные смузи
• Не много фруктов. Фрукты не запрещены на ужин, но не следует злоупотреблять ими из-за содержания в них фруктозы.

Творожная масса с фруктами

Нам нужно:

• Творог нежирный
• Сметана 15%
• Сахар
• Ваниль
• Любые фрукты

• Измельчите в блендере творог вместе со сметаной и сахаром.Должна выйти пластиковая, а не жидкая консистенция
• Смешать массу с изюмом и разложить по порционным тарелкам
• Украсить сверху измельченными фруктами

Овощной салат

Нам нужно:

• Салат Айсберг (другие рецепты с этим продуктом)
• помидор
• огурцы
• болгарский перец
• перец
• оливковое масло

• Нарезать овощи и зелень кубиками или ломтиками
• Заправить салат маслом, посолить и поперчить
• Тщательно перемешать и подавать на стол

Что приготовить летом к праздничному столу в жару?

На праздник непременно хочется чего-нибудь сладкого и красивого.Холодные десерты — это то, что вам нужно в летнюю жару. Подробнее рецепт можно увидеть здесь

Десерт «Битое стекло»

Необходимо:

• Желе нескольких цветов
• Сметана 15%
• Желатин
• Сахар
• Фрукты

• Готовим кисель по рецепту на упаковке, кладем в холодильник
• Желатин залить водой, затем смешать со сметаной. Добавить сахар и взбить миксером
.
• Режем цветное желе и фрукты
• Залейте их сметаной и положите в холодильник для заморозки
• Украсить десерт можно фруктами или тертым шоколадом.

Чтобы десерт легко вынуть из формы, накройте его пищевой пленкой. Альтернативный вариант — использовать силиконовую форму

.

Десерт «Битое стекло»

Летние бутерброды

Нам нужно:

• Грибы
• Сметана
• Молоко
• Ложка муки
• Перец
• Чеснок
• Зелень

• Приготовить грибную пасту заранее (например вечером)
• Грибы мелко нарезать и вылить в сковороду.Когда дадут сок, всыпать ложку муки
• Затем кладем пару ложек нежирной сметаны и полстакана молока
• Соль, перец, добавить измельченный чеснок
• Тушим грибы до желаемой консистенции
• Остыть
• Мажем хлеб полученной грибной пастой … Сверху украшаем зеленью

Что приготовить на день рождения летом

В День Рождения принято баловать гостей сладким угощением, а именно тортом.Но в жару жирные кремы не слишком помогают. Кроме того, летом значительно сокращается срок хранения тортов. Как насчет мороженого?

Ну а в этой статье мы предложим вам рецепт вкуснейшего шоколадного мороженого .

Нам нужно:

• Молоко
• Густые сливки (35%)
• Сахар
• Темный шоколад

• Нагрейте молоко. Не кипятить. Добавьте сахар и перемешайте. Я добавила 2 столовые ложки сахара
• Добавьте шоколад в молоко и подождите, пока шоколад растает.Постоянно перемешивать массу
• Массу охладить, добавить сливки и взбить миксером
• Ставим массу в морозилку на 3 часа. Затем вынимаем и взбиваем
• Повторяем процедуру еще через 2 часа.
• Убираем в морозилку еще на 2 часа
• Украшение мороженого шоколадной стружкой, фруктами и сиропом

Что приготовить для летней свадьбы на природе?

Красивая подача блюд сделает праздничный стол к свадьбе незабываемым.А летом салаты — самое распространенное блюдо. Воспользуйтесь одним вариантом украшения салатов из артикула

.

Нам нужно:

• Плавленый сыр
• Огурец
• Майонез
• Красная рыба нарезанная дольками
• Зелень

• Измельчить яйцо, сыр и майонез в блендере
• Огурцы нарезать мелкими кубиками, смешать с творожной массой
• Выкладываем салат в тактильную горку
• Обвалять кусок рыбы.Загните края и получите милую розу
• Ставим на горку в тарталетке
• Украшаем зеленью, создавая имитацию стеблей

Что приготовить на пикник на природе летом?

Куриные крылышки на огне

Состав:

• Куриные крылышки
• Свежая мята
• Чеснок

• Измельчить сушеную или свежую мяту с маслом, солью и измельченным или мелко нарезанным чесноком, также можно добавить по вкусу молотый перец, дать соусу настояться 10-15 минут.
• Положить крылышки в соус, перемешать и поставить в холод для маринования на 3-5 часов
• Выложите маринованные крылышки на решетку, плотно прижимая друг к другу, установите решетку над углями, обжарьте крылышки около получаса до готовности, периодически переворачивая решетку

Что приготовить детям летом?

Детям необходимо регулярно есть первое. Летом горячие супы заменяют холодные. В них много полезных для детей овощей.Популярные рецепты холодных супов

Окрошка детская

Советы по приготовлению:

• Сделайте разные окрошки, чтобы понять, какой малыш предпочитает.
• Заливать окрошку не холодной жидкостью, а комнатной температуры. Лучшие начинки для малыша — сыворотка или кефир
• Нарезать овощи как можно мельче
• Украсить окрошку перед подачей на стол, рассказать малышке интересную историю о ней, чтобы заинтересовать

Нам нужно:

• Картофель
• Огурец
• Колбаса вареная
• Кефир обезжиренный
• Зелень

• Сварить яйца и картофель
• Измельчить все ингредиенты и залить кефиром.Соль лучше всего использовать морскую
• Если окрошка слишком густая, можно разбавить минеральной водой
• Сверху посыпать рубленой зеленью

Еще рецепты окрошки здесь

Что приготовить на проводы в армию летом?

Обилие рецептов для отправки в армию

• Картофельные чипсы крупные
• Куриная грудка
• Сыр твердый
• Майонез
• Огурец
• Перец
• Оливки

• Сварить грудку и мелко нарезать
• Огурцы нарезать мелкими кубиками
• Три сыра на терке
• Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез, перец и соль по вкусу
• Кладем начинку в чипсы, украшаем оливками и зеленью

Эту закуску следует подавать сразу после того, как вы положите ее в чипсы.В противном случае чипсы потеряют хруст.

Что приготовить летом на юбилей?

Торт летний с фруктами

Нам нужно:

• Для бисквита: мука, яйца, сахар
• Для начинки: сметана, желатин, сахар, ваниль
• Фрукты (абрикосы, персики, киви или клубника)

• Сначала выпекаем бисквит как обычно. Разрезать на кусочки
• Желатин залить водой, чтобы он набух.Растворить на плите, постоянно помешивая
• Взбить сметану с сахаром и ванилью
• Тонкой струйкой влить желатин в сметану, все время помешивая
• Положить в глубокую посуду пищевую пленку, на дно положить фрукты
• Поверх фруктов — бисквит, затем снова фрукты и бисквит
• Залить все сметанной смесью и поставить в холодильник на два часа
• Вынуть летний торт и аккуратно перевернуть на блюдо, сняв пленку
• Украсить по желанию

Что вкусно приготовить летом?

Летом вкусные напитки утоляют жажду и добавляют энергии.

Мохито безалкогольный

• Положите в стакан мяту и несколько ломтиков лайма. Нажмите ложкой, чтобы сформировать сок
• Засыпающий лед
• Залейте спрайт
• Перемешайте коктейль и подавайте, украсив листом мяты

Еда летом в дороге на авто, чтоб не портить

Что взять в дога, чтобы насытиться и не отравиться:

• Вода. Обязательно и массово
• Орехи или сухофрукты
• Сладости (печенье или вафли)
• Фрукты и овощи.Их можно заранее нарезать и разложить по тарелкам
• Пироги или пицца. В них не должно быть мяса и майонеза. Тогда они смогут «продержаться» 6 — 8 часов
• Бутерброды с сухой колбасой. Также без использования масла или майонеза
• Йогурт или кефир. Можно есть без охлаждения до 3-4 часов

Видео: Вкусный летний коктейль

Архивов канапе — Ретро еда для современности

Я праздновал эту неделю, и эти кумкват канапе помогли начать вечеринку! Насколько они красивы?

Эти прелести созданы по рецепту Гретты Анны Теплицкой.Гретту Анну называли Джулией Чайлд австралийской кулинарии. Благодаря своим учебникам и кулинарной школе она принесла австралийским массам французскую кухню. Она — один из моих кулинарных героев и, к тому же, настоящая гламурная киска! Я уже говорил о ней раньше, но, чтобы освежить память, она во всей красе!

Я сказал это раньше и скажу еще раз. Этот камин! Цветовое решение кафтана, подсвечников и кушетки! Люблю люблю люблю. Гретта Анна — старшая сестра, которой у меня никогда не было, крутая старшая девочка в школе, которой я всегда стремился быть, но никогда не справлялся с этим.

Я искал рецепты Гретты Анны на этой неделе, потому что в качестве небольшого подарка я зашел в интернет и купил копию ее второй книги, Еще рецепты Гретты Анны . И я покупал себе небольшой подарок, потому что май — месяц годовщины блога! В этом месяце Retro Food for Modern Times исполнится четыре года. Ты можешь в это поверить? И мы будем праздновать стильно, но сначала нам нужно поговорить о кумкват-канапе, потому что они очень вкусные и их легко приготовить!

Кумкваты — маленькие цитрусовые (размером с большую оливку) и невероятно кислые, которые мне очень нравятся! Самое забавное в них то, что если вы их съедите, очистите их и все они станут слаще.Для них сейчас сезон, и когда я готовил канапе в стиле Гретты Анны, я начал думать о других моих кулинарных героях и полностью увлекся. Из-за годовщины блога я приготовил четыре разных кумквата канапе и назвал их в честь своих кулинарных героев. Итак, без лишних слов, вот они.

Кумкват Канапе 1 — Гретта Анна

Оригинальный рецепт Гретты Анны предусматривал использование кумкватов, редкого ростбифа и мяты. Еще она хотела, чтобы ты поджарил говядину. Я только что купил немного редких кусочков ростбифа в местном гастрономе.У меня также была другая идея для моих листьев мяты, поэтому я добавил немного ракеты (руккола для моих американских друзей).

Почему это работает

Редкий ростбиф имеет слегка металлический вкус с небольшой соленостью и умами. Кислотность кумквата очень хорошо справлялась с этим, и ракета давала нотку перца. И тут не сбилась бы с пути капелька хрена!

Кумкват Канапе 2 — Чернушка

За чернотой кумкват канапе мы направляемся в Италию, где соединяем нашего маленького острого друга кумкват с острой салями чили и листом базилика.И чтобы украсть цитату из одного из моих любимых фильмов, «Девушка Грегори» (если вы этого не видели, остановите все и посмотрите сейчас!), Nigella — это bella, bella (последние два слова произносятся в самом широком шотландском стиле. можно собрать!

Почему чернушка работает

Острый кумкват контрастирует с жирной маслянистостью салями, перец чили добавляет тепла, а базилик добавляет пряности трав. Это итальянское мамбо во рту! Плюс даже написание слов жирная елей заставляло меня чувствовать, что я направляю настоящую Нигеллу.

Кумкват Канапе 3 — Сабрина

Как будто я когда-нибудь собирался приготовить кумкват-канапе из кулинарного героя и не включать Сабрину Гаюр! У меня все еще есть 22 рецепта из персианы, но Сирокко говорит, что это путь для меня, пока мы говорим! Я знаю, что сказал, что не собираюсь покупать его, пока полностью не закончу с Persiana Project, но я прочитал в Твиттере, что если вы закажете предварительный выпуск на Amazon UK, вы можете получить его по смехотворно низкой цене. А я все об экономии!

Обещаю, я не буду это читать, даже не открою пакет, пока проект Persiana не будет завершен!

Что ж, я могу открыть посылку, просто чтобы убедиться, что они прислали мне нужную книгу, и что она не повреждена.Но потом я снова упакую его и уберу из виду до конца проекта «Персиана».

Однако, если во время этой чисто проверочной проверки он случайно откроется на странице… или десять… и мои глаза просто случайно взглянут на них… тогда это именно то, что я люблю называть интуитивной интуицией, и нет, это совершенно не обман! Давайте быстро перейдем к самому объекту.

Sabrina Canapé переносит нас в восхитительные ароматы Ближнего Востока — хумус, дукка, кориандр и, конечно же, наш маленький золотой друг заменяет то, что традиционно было консервированным лимоном.

Почему Sabrina работает

— это маленький уголок Ближнего Востока. Сливочно-землистый оттенок хумуса дополняется пикантным привкусом кумквата, дукка добавляет хруста и пряностей, а кориандр — зеленой свежестью. И для тех, кто заботится о таких вещах, Сабрина тоже веган.

Труднее всего было назвать последний канапе из кумквата. В нем были некоторые мексиканские оттенки, авокадо, текила, перец чили, но я был проклят, если собирался назвать его в честь писателя Кантины после ужасных проблем, которые у меня были с этой книгой.Итак, кого еще я мог бы считать кулинарным героем, который подходящим образом представлял бы мое канапе? Джейми Оливер? Маргарет Фултон? Чармейн Соломон? Нет, нет и нет ответов. А затем, черпая вдохновение из текилы — что, возможно, не всегда является хорошим правилом для жизни, я придумал название для своего четвертого и последнего кумкват-канапе.

Кумкват Канапе 4 — Флойд

Так очевидно! Я не уверен, добрался ли Кейт Флойд когда-либо до Мексики, но я уверен, что ему бы, по крайней мере, понравилась идея моих авокадо, пропитанных текилой.Bon vivant, рассказчик и немного пьяница, Флойд был одним из первых знаменитых поваров. Многие из его шоу транслируются на you Tube, и я могу полностью порекомендовать их за чистую силу его личности, если не всегда за приготовленные рецепты. Зебу пенис и рагу из марихуаны кто-нибудь?

К счастью, «Флойд» не содержит ничего из вышеперечисленного, но состоит из авокадо, маринованного в текиле, посыпанного солью и редьки, с полоской маринованного перца чили, ломтиком кумквата и украшенным листом мяты.И снова веганский!

Почему The Floyd Works

Это немного похоже на деконструированный гуакамоле: все вкусы от них, с добавлением кумквата лимона или лайма и редьки с добавлением хрустящей корочки!

Каждый из них был восхитителен, и я рада, что расширила свое мышление за пределы оригинала!

Скоро мы празднуем годовщину блога, и у нас не только вечеринка на букву D, но и тематическая! Не могу дождаться!

Распечатать

Канапе с кумкватом

Несколько симпатичных и причудливых канапе с милыми и необычными кумкватами

• 16 маленьких крекеров
• 6–8 кумкватов, нарезанных тонкими ломтиками (я обнаружил, что из каждого кумквата можно получить только 2-3 ломтика

Для Gretta Anna

• 2 ломтика редкого ростбифа домашнего приготовления или из местного гастронома, разрезанные на две части
• 4 вылета ракеты
• 4 маленькие кружки хрена (по желанию)

для Nigella

• 2 ломтика салями чили, нарезать 2 части
• 4 листа базилика
• Для Sabrina
• 4 чайные ложки хумуса
• 2 ч.л. дукки
• 4 листа кориандра

Для Флойд

• 4 кусочка авокадо
• 1 столовая ложка текилы
• морская соль
• 4 полосы маринованного перца чили
• 4 листика мяты

Для Floyd

1. Посыпьте кусочки авокадо текилой и оставьте на пару часов.
2. Непосредственно перед подачей вынуть из текилы и посолить.

Для всех

1. Разложите ингредиенты на крекерах так, чтобы они выглядели аппетитно.
2. Сверху выложите ломтики кумквата.
3. Наслаждайтесь!

Скоро мы празднуем годовщину блога, и у нас не только вечеринка на букву D, но и тематическая! Не могу дождаться!

Между тем, если бы вы сделали канапе для одного из ваших кулинарных героев, кто и что это было бы?

Удачной недели!

;

Статьи по теме

Ежедневное расписание | WTTW Чикагское общественное телевидение

Искать WTTW:

• Новости
• Еда
• Окрестности
• Дети

• Пожертвовать

Искать WTTW:

Переключить видимость главного меню

• Искать WTTW:

• Прямой эфир
• График
• Часы
• Программы
• События
• Около
• Поддержка
• Паспорт WTTW
• маг.
• Пожертвовать
• Новости
• Еда
• Окрестности
• Дети

• График
• Часы
  • Прямой эфир
  • 10, изменившие Америку
  • Искусство и дизайн в Чикаго
  • Черные голоса
  • Проверьте, пожалуйста!
  • Чикаго, автор «L» с Джеффри Бэром
  • Чикаго с воздуха с Джеффри Бэром
  • Чикаго сегодня вечером
  • Чикаго сегодня вечером: голоса
  • Из первых рук: Коронавирус
  • Из первых рук: насилие с применением огнестрельного оружия
  • Из первых рук: жизнь в бедности
  • Великий пожар в Чикаго: специальный выпуск рассказов в Чикаго
  • Великая викторина в Чикаго
  • Ида Б.Уэллс: специальный выпуск «Чикаго рассказы»
  • Латиноамериканские голоса
  • Доисторическое путешествие
  • Городская природа
  • Все выставки
• Программы
• События
• Около
• Поддержка

• Прямая трансляция
• Паспорт
• маг.
• Пожертвовать

• Прямой эфир
• Паспорт
• маг.

Дневное расписание Еженедельное расписание Программы от А до Я Жанры Как смотреть Дневное расписание Еженедельное расписание Программы от А до Я Жанры Как смотреть

• Вс

  24 октября

• Пн

  25 октября

• Вт

  26 октября

• Ср

  27 октября

• Чт

  28 октября

• пт

  29 октября

• сб

  30 октября

• Вс

  31 октября

• Пн

  ноябрь 1

• Вт

  2 ноября

• Ср

  3 ноября

• Чт

  4 ноября

• пт

  5 ноября

• сб

  6 ноября

• Вс

  7 ноября

• Пн

  8 ноября

• Вт

  9 ноября

• Ср

  10 ноября

• Чт

  11 ноября

• пт

  12 ноября

• сб

  13 ноября

• Вс

  14 ноября

• Пн

  15 ноября

• Вт

  16 ноября

• Ср

  17 ноября

WTTW | WTTW Prime | WTTW Create / World
WTTW Kids | WYCC FNX

6:00 — 18:00

18:00 — 06:00

Новости WTTW

• Основной
• Видео
• Архив
• Политика
• Образование
• Бизнес
• Культура
• Наука и технологии
• Свяжитесь с нами
• Объявление
• О нас
• Стажировка
• Отправьте нам совет

График

• WTTW
• WTTW Prime
• WTTW Create / World
• WTTW / PBS Дети
• Программа передач

Часы

• Все видео
• Детское видео

Программы

• Программы от А до Я
• Плейлист

События

• Календарь событий

Около

• Наша миссия
• Наша история
• Наши спонсоры
• Чикагский производственный центр
• Местное производство
• Национальная синдикация
• Пресс-центр
• Правление и правление
• Консультативный совет
• Финансовая информация
• Работа
• Волонтер
• Проезд
• Свяжитесь с нами

Опора

• Поддержка WTTW
• Присоединиться / Продлить — Обязательство
• Предложения и конкурсы
• Привилегии для участников
• Членство
• Членство в семье
• Корпоративные подарки / подарки
• Основные / запланированные подарки
• Транспортное средство в дар
• Волонтер
• Часто задаваемые вопросы о членстве
• Свяжитесь с нами

• Политика конфиденциальности
• Условия использования
• Публичный файл
• Зарегистрированный 501 (c) (3), EIN: 36-2246703
• © 2021 WWCI

Зара Тиндалл направляет свою внутреннюю рок-девушку в кожаных шортах на вечеринку по случаю 40-летия Сторм Китинг

Зара и Майк Тиндалл отпустили вечерние родительские обязанности, распустив волосы во время звездной вечеринки по случаю 40-летия их хорошего друга Сторма Китинга. выходные дни.

В Instagram австралийский дизайнер Сторм рассказала, как у нее были «поистине особенные выходные» со своими близкими, прежде чем поделиться серией снимков с веселого вечера, который проходил в The Tythe Barn, сарае 14-го века. Место проведения свадьбы находится в загородной местности Оксфордшира.

На одной черно-белой фотографии муж Зары и бывший игрок в регби из Англии Майк, 42 года, который выглядел умно в твидовом пиджаке и белоснежной рубашке, дружески обнимает шестилетнего мужа Шторма и бывшего певца Boyzone Ронана. 44-летний Китинг, когда они исполняют песню в караоке.

В другом месте 40-летняя внучка королевы, которая красуется в кожаных шортах, черных прозрачных колготках и прозрачной блузке с рисунком от ba & sh за 240 фунтов стерлингов, позирует для снимка вместе с Ронаном и сыном сэра Ричарда Брэнсона, Сэмом и его женой. Изабелла.

Зара и Майк Тиндалл отдохнули от родительских обязанностей, распустив волосы во время празднования 40-летия Сторма Китинга в воскресенье вечером. На фото: Зара с Ронаном Китингом и сыном сэра Ричарда Брэнсона, Сэмом

На этом черно-белом снимке муж Зары, регбист Майк (на фото справа), 42 года, исполняет песню в караоке вместе с мужем Сторма и бывшим певцом Boyzone. , Ронан Китинг (слева)

Сторм, которая выбрала оранжевое платье с длинными рукавами, устроила вечеринку вместе со своими падчерицами, моделью Мисси и спортсменкой Али

На другой фотографии Зара стоит на своем месте и присоединяется к таким игрокам, как гольфист Ли и его жена Хелен Вествуд, когда они кладут руки на головы.

Дочь принцессы Анны, которую Сторм пометил в своем личном аккаунте, носила распущенные светлые волосы и держала свой гламурный макияж неброским, с классическим дымчатым глазом, яркой тушью и губами телесного цвета.

Наряду с фотографиями Сторм, которая оделась, чтобы произвести впечатление в розовом боди-коне с длинными рукавами, написала: «В этот день на прошлой неделе я просыпалась после самого лучшего сюрприза на свете.

‘Поистине особенные выходные, проведенные с семьей и друзьями со всего мира, некоторых из которых я не видел уже ГОДЫ.Боже мой, есть слезы, а затем ЕСТЬ слезы ».

Зара (крайняя справа) стоит на стуле и кладет руки на голову рядом с Долли Мод, игроком в гольф Ли и его женой Хелен Вествуд

Мать двоих детей крутит бенгальские огни за пределами площадки (на фото) со своими в восторге от гостей

Конкурсная спортсменка-любитель Алисия Эйткен-Сторе и ее муж Дэвид наслаждались ужином и бокалом вина в течение вечера

«После такого трудного года, когда я просил мужа не суетиться из-за моего 40-летия. — это было последнее, чего я ожидал или думал, что хочу… но я так рад, что он знает меня лучше, чем я сам.’

Сторм, у которой есть дети Купера, четырех лет, и дочь Коко, одна, с Ронаном, носила свои светлые локоны свободными волнами, когда она танцевала всю ночь напролет со старшей внучкой Королевы, Зарой.

Мать двоих детей также позировала вместе со своими приемными детьми Джеком, 22 года, Мисси, 20 лет, и Али, 15 лет, которых Ронан делится с бывшей Ивонн Коннолли, в радостной фотографии, прежде чем она покрутила бенгальские огни за пределами места встречи, чтобы сделать еще одну возможность сфотографироваться. .

Дизайнер интерьеров Келли Хоппен, которая выглядела шикарно в черном топе без бретелек, была среди известных лиц, которые помогли Сторм отпраздновать свой знаменательный день рождения, в то время как певица Барри Найт, гастролировавшая с Ронаном Китингом, была замечена пением имениннице. .

Ронан, казалось, вытащил все остановки для вечеринки, которая включала в себя потрясающую бело-золотую арку из воздушных шаров, волшебные огни и аппетитную еду, включая канапе, миниатюрные тако и обильный запас алкоголя.

Было видно, как Барри Найт, который гастролировал с Ронаном Китингом, подошел к микрофону и поет имениннице (на фото)

Брат Ронана Китинга Гэри (слева) выглядел в приподнятом настроении, когда он ждал у бара рядом с Валери и Джош Китинг (на снимке)

Дизайнер интерьеров Келли Хоппен (на снимке, в центре) также была среди звездных гостей 40-летнего сюрприза Шторма

Игрок в поло Оливия Уехтриц, Миранда Уехтриц и падчерица Шторма Али сделали все возможное, как они наслаждались ночью

Никаких куки | Курьерская почта

Обратите внимание, что, заблокировав некоторые или все файлы cookie, вы можете лишиться доступа к определенным функциям, контенту или персонализации.Для получения дополнительной информации см. Нашу Политику использования файлов cookie.

Чтобы включить файлы cookie, следуйте инструкциям для вашего браузера ниже.

Приложение Facebook: открывать ссылки во внешнем браузере

Существует конкретная проблема с браузером в приложении Facebook, который периодически отправляет запросы к веб-сайтам без ранее установленных файлов cookie. Похоже, это дефект в браузере, который необходимо исправить в ближайшее время. Самый простой способ избежать этой проблемы — продолжать использовать приложение Facebook, но не использовать встроенный в приложение браузер.Это можно сделать, выполнив следующие действия:

1. Откройте меню настроек, щелкнув меню гамбургера в правом верхнем углу.
2. Выберите «Настройки приложения» в меню
3. Включите параметр «Ссылки открываются извне» (при этом будет использоваться браузер устройства по умолчанию)

Включение файлов cookie в Internet Explorer 7, 8 и 9
1. Откройте Интернет-браузер
. 2. Щелкните Инструменты> Свойства обозревателя> Конфиденциальность> Дополнительно
. 3.Установите флажок Переопределить автоматическую обработку файлов cookie
4. Для основных и сторонних файлов cookie нажмите Принять
. 5. Нажмите ОК и ОК

.

Включение файлов cookie в Firefox
1. Откройте браузер Firefox
. 2. Щелкните Инструменты> Параметры> Конфиденциальность> Использовать пользовательские настройки для истории
. 3. Установите флажок Принимать файлы cookie с сайтов
. 4. Установите флажок Принимать сторонние файлы cookie
. 5. Выберите «Хранить до истечения срока действия
«. 6. Нажмите ОК

.

Включение файлов cookie в Google Chrome
1.Откройте браузер Google Chrome
2. Щелкните Инструменты> Параметры> Параметры конфиденциальности> Под капотом> Настройки содержимого
. 3. Установите флажок Разрешить установку локальных данных
. 4. Снимите флажок Блокировать установку сторонних файлов cookie
5. Снимите флажок Очистить файлы cookie
. 6. Закройте все

.

Включение файлов cookie в мобильном Safari (iPhone, iPad)
1. Перейдите на главный экран, нажав кнопку «Домой» или разблокировав свой телефон / iPad
. 2. Выберите значок «Настройки».
3. Выберите Safari в меню настроек.
4. Выберите «принять файлы cookie» в меню сафари.
5. Выберите «из посещенных» в меню принятия файлов cookie.
6. Нажмите кнопку «Домой», чтобы вернуться на главный экран iPhone.
7. Щелкните значок Safari, чтобы вернуться в Safari.
8. Прежде чем изменение настроек файлов cookie вступит в силу, необходимо перезапустить Safari. Чтобы перезапустить Safari, нажмите и удерживайте кнопку «Домой» (около пяти секунд), пока дисплей iPhone / iPad не погаснет и не появится главный экран.
9. Щелкните значок Safari, чтобы вернуться в Safari.

.