Горячие блюда на день рождения рецепты с фото: Горячие блюда на день рождения вкусные и простые: 598 рецептов с фото

Содержание

Оригинальные закуски на День Рождения

К вашему вниманию оригинальные закуски на День Рождения, которые сможет приготовить любая хозяйка и без которых невозможно представить праздничный стол. Закуски неотъемлемая составляющая праздничного стола, ведь они украшают и дополняют праздник.

Практически каждый год на День рождения собираются все близкие для Вас люди, то хочется разнообразить стол новыми рецептами и помогут в этом закуски, рецепты с фото которых есть на нашем сайте.

Большинство закусок простые в приготовлении, вы найдете рецепты с фотографиями и пошаговым описанием. Ярко и оригинально украшены закуски на день рождения сделают праздник незабываемым и интересным.

С рецептами закусок приведенными в этой статье вы сможете правильно составить меню на день рождения. К вашему вниманию рецепты лучших, вкусных закусок на ваш выбор. Все закуски обязательно готовьте из свежих и полезных продуктов купленных заранее.

Наиболее популярные закуски — различные виды бутербродов и канапе. Также много кто готовит паштеты и мясные рулеты.

Как украсить закуску на День рождения

Приготовленное блюдо можно выложить на листья салата — так закуска будет выглядеть красиво. Яркие цвета тоже выделяют и украшают ваше блюдо — веточки укропа, петрушки, различной зелени. Обычные фаршированные яйца подайте в виде кораблика (кусочек сыра — парус, мачта — зубочистка).

Выбирайте закуски на свой вкус, и пусть день рождения пройдет удачно и весело!

Рулетики из баклажанов с помидорами

Поджаренные баклажаны, фаршированные начинкой из майонеза, чеснока и зеленью с добавлением помидора — исключительно вкусная закуска.

Ингредиенты
Баклажаны 3 шт длиной 15 — 17 см
Помидоры 1 шт.
Майонез 4 ст.л.
Горчица 0,5 ч.л.
Чеснок 1 зубец
Соль, перец, зелень укропа и петрушки

Приготовление

Баклажаны нарезаем вдоль тонкими полосками, солим и выдерживаем 10-15 минут.
Промываем баклажаны в воде и обсушиваем на бумажном полотенце. Обжариваем полоски в масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Для начинки смешиваем майонез, измельченный чеснок, измельченную зелень и намазываем обжаренные полоски баклажанов.
Кладем сверху порезанный помидор и закручиваем в рулет.
Интересная на вид, замечательная закуска из баклажанов готова, украшаем зеленью и подаем на стол

Куриный рулет с яичным блинчиком

Куриный рулет с яичным блинчиком вкусная закуска на праздничный стол: на Пасху, Рождество, день рождения или Новый год.

Ингредиенты
Куриные окорочка 3 шт ( большие по 450-500 г. каждый)
Для начинки:
Яйца 4 шт (если крупные можно 3 шт.)
Майонез 100 г.
Свежие зелень, соль, перец

Приготовление

Сначала моем и просушиваем на бумажной салфетке или полотенце куриные окорочка.
Вынимаем косточку. Как вынуть кости смотрите видео здесь.
Полученное мясо, накрыв пакетом, отбиваем, солим, перчим.

Косточки оставшиеся от окорочков складываем в кастрюлю, наливаем воды, солим, бросаем лавровый лист, душистый перец и ставим вариться на 30 минут.
Для начинки разбить в миску яйца, добавить майонез, соль, молотый перец по вкусу и взбить венчиком в однородную массу.
Жарим на сковородке 3 блины, посыпав свежей зеленью.

На отбитое мясо выкладываем яичный блинчик и скручиваем в рулет.
Куриный рулет заматываем в пищевую пленку, затем связываем ниткой (после нитки я еще раз завернула в пищевую пленку вдоль, потому что у меня выглядели не замотанные концы рулета).

Вынимаем из кастрюли косточки и кладем туда рулеты. Варим рулеты на маленьком огне 1 час. Выключаем огонь и даем рулетам остыть в бульоне.
Вынуть куриные рулеты из бульона и положить сверху гнет и ставим в холодильник на 6-8 часов или на ночь.

Разрезаем нитки вынимаем рулеты из пищевой пленки, перед подачей на стол нарезаем рулет пластинками толщиной примерно 1 см, и украсить свежей зеленью.
Такой замечательный и сочный куриный рулет с яичными блинчиками вышел — праздничная закуска.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек смело заменяет наскучивши бутерброды. Главный плюс в том, что делается рулет очень быстро.

Ингредиенты
Лаваш тонкий 3 шт.
Зелень укропа и петрушки
Сыр твердый 100 г.
Крабовые палочки 200 г.
Майонез

Приготовление

Расстелить один лаваш, смазать его майонезом, посыпать мелко порезанной зеленью, смотать лаваш в рулет.
Расстелить второй лаваш, смазать его майонезом, посыпать мелко порезанными или натертыми на средней терке крабовыми палочками.
Положить на край первый рулет с зеленью и смотать второй лаваш в рулет.

Расстелить третий рулет, смазать майонезом, посыпать тертым сыром. Положить на край рулет с зеленью и крабовыми палочками, смотать третий лаваш вместе с первыми двумя в рулет.

Замотать рулет в пищевую пленку и положить в холодильник на 2 часа. Подавать к столу — вкусная закуска на праздники.

Горячие бутерброды в духовке

Горячие бутерброды в духовке готовятся быстро — вкусная закуска на день рождения.

Ингредиенты
Хлеб, батон
Колбаса
Сыр твердый
Лук
Майонез, кетчуп
Зелень
Сливочное масло

Приготовление

Одну сторону хлеба намазать сливочным маслом. Положить хлеб намазанной стороной вниз на форму для запекания.

Другую сторону помазать кетчупом смешанным пополам с майонезом.
Положить сверху порезанную кубиками колбасу, лук, измельченную зелень, натертый на мелкой терке твердый сыр.

Поставить бутерброды запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Фаршированные яйца с икрой

Фаршированные яйца с красной икрой — закуска очень вкусная, нарядно смотрится, обязательно понравится любителям красной икры.

Ингредиенты
4 яйца;
50 г сливочного сыра;
2-3 пера зеленого лука;
4 ст. л. лососевой икры;
черный молотый перец — по вкусу

Приготовление

Куриные яйца отварите вкрутую, охладите и очистите.
Разрежьте яйца пополам, выньте желтки. Разомните их вилкой или натрите на мелкой терке.

Смешайте желтки со сливочным сыром. Если масса покажется сухой, добавьте 1 ч. л. сметаны или майонеза.
Мелко нарежьте зеленый лук, добавьте в желтковую массу и тщательно перемешайте.

Половинки белков заполните начинкой.
Так как предполагается сверху начинки уложить икру, сделайте в желтках небольшие углубления с помощью чайной ложки и заполнить их икрой лосося.

Мясной рулет с яйцом в слоеном тесте

Мясной рулет с яйцом в слоеном тесте с хрустящей корочкой приводит в восторг. Приготовьте мясной рулет с яйцом вкусная закуска на праздничный стол.

Ингредиенты
Фарш мясной 500-600 г.
Лук 1 шт.
Готовое слоеное тесто 500 г.
Яйца вареные 3-4 шт.
Яйца сырые 2 шт. (1-в фарш; 1 — для смазки)

Приготовление

В фарш добавляем яйцо, соль, перец, тертый лук, измельченную свежую зелень и все хорошо перемешиваем.
Отваренные яйца чистим и разрезаем пополам.
Слоеное тесто размораживаем. Обычно продается слоеное тесто пластинами 32х12 см по 250 гр примерно каждое.

Берем два листа, раскатываем их в ширину до 16-17 см каждое, затем соединяем так, чтобы получить лист размером примерно 32х34 см.
По середине выкладываем половину фарша.

На фарш выкладываем половинки яиц. Вмещается таких половинок 6-8.
На яйца выкладываем вторую половину фарша.
Тесто по бокам разрезаем на полоски шириной примерно 1,5 см и переплетаем с этих полосок косу.

Сверху смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и ставим выпекаться в нагретую до 200-210 градусов духовку на 40-45 минут.
Вкусный мясной рулет с яйцом готов, хорошо сочетается как горячий так и холодный.

Мясной рулет «Сытый удав»

Мясной рулет «Сытый удав» — вкусная холодная закуска к праздничному столу — вкус необычный, вид оригинальный, продуктов не так уж и много.

Ингредиенты
Фарш смешанный (свинина и говядина) 0,5 кг.
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Соль, перец
Для блинов:
Яйцо 1 шт.
Молоко 1 ст.
Сахар 0,5 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Масло 1 ст. л.
Мука 0,5 ст.
Для начинки блинов:
Грибы свежие 200 г.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сыр твердый 70 г.
Майонез

Приготовление

Сначала приготовим начинку для блинов. Для этого необходимо натереть морковь на крупную терку, лук, грибы порезать кубиками и обжарить все это до готовности на разогретой сковородке с маслом.

Сыр твердый натереть на крупной терке.
Далее приготовим блины. Для этого смешиваем все ингредиенты для блинов. Из данного количества ингредиентов получим 5 тонких блинов обжаренных на сковородке диаметром 26 см.

Для приготовления фарша необходимо натереть лук на мелкую терку, добавить ее к фаршу. Туда же добавьте 1 яйцо, соль, перец и все тщательно перемешать.
На пергамент выкладываем фарш размером примерно 26х30 см.
Смазываем блины майонезом, выкладываем на них начинку и закручиваем в трубочку.

Выкладываем закрученные блины посреди фарша в шахматном порядке: один с начинкой из грибов, второй с сыром. На низ кладем 3 блины, на верх 2 блины.
Осторожно поднимая края пергамента выкладываем фарш на верх блинов с одной стороны, а потом с другой и соединяем края фарша между собой, формируя рулет.

Смазываем верх рулета майонезом и ставьте выпекаться в разогретую до 200 °C духовку на 40 минут.
Вынимаем готовый мясной рулет и даем ему время остыть. К столу подавать холодным.

Яичный рулет с плавленым сыром

Яичный рулет с плавленым сыром — любая хозяйка будет в восторге от такого рулета. Достаточно простой рецепт приготовления и продукты можно найти в каждом магазине.

Ингредиенты
Яйца 4шт.
Майонез 100 гр + 1 ст. л. в начинку
Твердый сыр 30 г.
Чеснок 1-2 зуб.
Плавленые сырки 3 шт.
Свежая зелень, соль, перец.

Приготовление

Для начала приготовим сырный омлет.
Для этого возьмем 4 яйца, 100 г майонеза, кусочек твердого сыра, соль и перец.

В миску разбиваем 4 яйца, добавляем майонез и специи. Обычным венчиком (можно даже вилкой) смешиваем все до однородности.
Сразу в миску натираем горсть твердого сыра и добавляем в омлетную массу.

Противень для запекания застилает промасленной бумагой или рукавом для запекания, смазанным маслом. Края бумаги подвернуть вверх, чтобы образовался бортик (так омлет не растечется по всему листу).
Выливаем тесто на противень и отправляем запекаться. Выпекаем омлет около 10-12 минут при 180 С.

Приготовления начинки.
Берем 3 плавленых сырка, майонез, несколько зубчиков чеснока и свежий укроп. Сырки натираем на крупной терке. К сыркам добавляем майонез и щепотку соли (это при условии, что майонез не очень соленый), измельченный укроп.

Смазываем омлет начинкой, скручиваем его в рулет, заматываем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1 час.
Достаем рулет из холодильника и нарезаем на кусочки толщиной около 1 см.

Скумбрия малосольная

Скумбрия малосольная в домашних условиях — сделать очень легко, вкусная праздничная закуска

Ингредиенты
Скумбрия 1-2 шт.
Для рассола:
Вода 1 л.
Сахар 1 ст. л.
Соль 3-4 ст. л.
Лавровый лист 1-2 шт.
Душистый перец 2 шт.
Перец горошком 4-5 шт.
Гвоздика 1-2 шт. ( по желанию)

Приготовление

В воду добавить все ингредиенты для рассола и довести до кипения. Оставить, чтобы маринад остыл до комнатной температуры.
Скумбрию почистить, вынуть жабры, помыть.
Залить рыбу рассолом и поставить в холодильник на 24 часа.
Готовую малосольную скумбрию порезать кусочками, выложить на тарелку, сбрызнуть оливковым маслом и украсить зеленью с лимоном.
Вкусное праздничное блюдо готово!

Шампиньоны фаршированные курицей

Очень вкусная горячая закуска из грибов, запеченных с курицей и сыром.

Ингредиенты
Шампиньоны крупные-10 шт.
Филе куриное 250 г.
Сыр твердый 50-70 г.
Лук 1шт.
Майонез или сметана 1ст. л.
Соль, перец по вкусу
Масло

Приготовление

Грибы помыть, почистить шапку от кожуры.
Ножку осторожно отрезать и порезать маленькими кубиками.

Филе куриное, лук нарезать маленькими кубиками.
На сковородке сначала обжарить порезанное филе на протяжении 4 минут, затем добавьте порезанные ножки грибов, а через 2 минуты порезанный лук и жарьте еще минут 5.

Пересыпьте грибы с курицей в миску, добавить майонез (сметану) и все тщательно перемешайте.
Шапки шампиньонов выложите на противень, застеленный пергаментом, посолите, поперчите .

Выложите сверху начинку и посыпьте тертым сыром.
Поставьте запекаться в духовку, нагретую до 180 градусов на 15 минут.
Достаньте грибы из духовки и сразу подавайте как горячую закуску, вкусно и празднично.

Печеночный торт с грибной начинкой

Печеночный тортик — вкусное украшение любого праздничного стола. Печеночный торт из куриной печени готовится очень просто — поедается очень быстро

ИнгредиентыПечень куриная 800 г.
Мука 1 ст.
Молоко 1 ст.
Яйца 5 шт.
Луковица 1 шт.
Перец, соль, масло
Для начинки:
Грибы свежие 300 г,
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Майонез

Приготовление

Измельчите печень в блендере или через мясорубку.
Добавьте к измельченной печени муку, молоко, взбитые вилкой яйца, натертый на мелкой терке лук, посолите, поперчите и все хорошо перемешайте.

Из полученного теста жарить на маленькой сковороде блинчики с обеих сторон, из расчета 1 черпак теста на сковороду.
Для начинки мелко порежьте грибы, натрите на крупной терке морковь, порежьте кубиками лук, посолите, поперчите и жарьте все на сковороде до готовности.

Далее возьмите один пляцок печеночного торта положите на тарелку помажте майонезом и положите немного начинки.
Так выкладывайте до тех пор, пока торт не будет состоять из 4-5 печенек. Сверху торт можно украсить тертыми яйцами или сыром.

Сыр твердый домашний

По нашему рецепту получается вкусный, с нежным вкусом сыр в домашних условиях, без примесей и красителей.

Ингредиенты
Домашнее молоко 1 л.
Домашний сыр 1 кг.
Масло 100 г.
Желтки из яиц 2 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.

Приготовление

Возьмите антипригарный посуда. Налейте молоко и доведите до кипения.
Творог размять вилкой и добавить в молоко. Варим примерно 10 минут постоянно помешивая.
Откинуть сваренный творог через марлю и мелкое сито. Сыворотка которая остается понадобится на приготовление вкусных блинов.

Вилкой разомните желтки и масло, после чего добавьте соль и соду.
Соединить все вместе и варить в кастрюле на протяжении 5 минут постоянно помешивая, для того чтобы масса стала однородной.
По окончанию снимаем с огня и кладем сыр в лоток.
После того как сыр остынет поставить в холодильник на 2 часа.

Сыр очень полезен, в отличие от магазинного. Я сначала попробовала этот рецепт на 0,5 кг творога и у меня получилось 330 грамм готового твердого сыра (количество готового продукта будет зависеть от творога, чем лучше его отжали тем больше будет твердого сыра).

Мясо по-французски из свинины

Сегодня мясо по-французски из свинины приготовленное в духовке займет первую позицию на праздничном столе.

Ингредиенты
Мясо 0,5-0,7 кг. (свиная вырезка)
Лук 2-3 шт.
Майонез 100-150 г.
Сыр твердый 100 г.
Соль, перец

Приготовление

Мясо нужно порезать кусками толщиной примерно 1 см.
Каждый кусок отбить с обеих сторон. Посолить, поперчить и оставить на 5-10 минут.
Застелить форму для запекания пергаментом или смазать маслом сливочным и выложить сверху отбитые куски мяса.

Лук нарезать тонкими кольцами и не разделяя выложить поверх мяса. Сверху сеточка майонеза.
Поставить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Затем посыпать тертым твердым сыром и снова поставить запекаться на 10-15 минут, чтобы сыр растопился и зарум’янився.
Достаем готовое мясо из духовки, хорошо сочетается с любым гарниром. Сочное, нежное и мягкое мясо получилось.

Паштет из свинины

Домашний паштет из свинины и печени имеет изысканный вкус и аромат.

Ингредиенты
Щековина свиная 1 кг.
Печень свиная 1 кг.
Лук 1 шт.
Масло сливочное 150-200 г.
Соль, перец горошком

Приготовление

Щоковину, печень хорошо промыть и положить в чашу мультиварки.
Щоковину, печень хорошо промыть и положить в чашу мультиварки скороварки

Положить лук лавровый лист, соль (1 ст. л), перец и почищенный целый лук. Включить режим ТУШЕНИЕ на 40 минут.

После сигнала об окончании открыть крышку мультиварки и оставить, чтобы остыло до комнатной температуры.
Щоковину, печень и лук достать из чаши мультиварки и перемолоть на мясорубке.

Если смесь будет очень густой, можно добавить бульона, в котором варились щековина и печень. Сформировать 4-6 колбасок.
Сформировать 4-6 колбасок

На полиэтиленовый пакет или пищевую пленку выложить часть масла и размазать по поверхности.
В середину положить колбаску из паштета и свернуть пакет. Положить паштет в холодильник на 6-8 часов.

Подавать к столу можно отдельно, порезав колбаску на кусочки, или намазать им тост или хлеб.
Если паштета сделали много лучше хранить его в морозилке, перед потребление на ночь достать и положить в холодильную камеру.

Питательный и вкусный домашний паштет из свиной головы, печени готов.

Закуска «Куриные шарики»

Нежная закуска «Куриные шарики» готовится достаточно быстро, выглядит красиво, имеет превосходный вкус и аромат

Ингредиенты
Филе куриное 300 г.
Сыр твердый 200 г.
Грецкие орехи 100 г.
Чеснок 1-2 зубца
Майонез

Приготовление

Отварить куриное филе, когда остынет, порезать маленькими кубиками.
Твердый сыр натереть на маленькой терке.
Смешать порезанное филе с натертым сыром, добавить майонез и измельченный чеснок, все тщательно перемешать. Сформировать шарики диаметром примерно 2 см.

Грецкие орехи измельчить в блендере. Обвалять шарики в измельченных орехах.
Красиво выкладываем на тарелку и подаем на стол присыпав мелко рубленым укропом или другой зеленью.

Материал с сайта receptystrav.com.ua

Пожалуйста, оцените этот рецепт!

Ваша Оценка:

Горячие блюда — рецепты с фото от ВкусВилл

Школа мясоеда

9 ноября 17:59

Сочные котлеты из свинины

35 минут

Что поесть?

6 ноября 14:19

Курица в горшочке по-средиземноморски

1 час 50 минут

Всё для вег-

6 ноября 13:14

Рисовая каша в горшочке с изюмом

2 часа

Что поесть?

6 ноября 12:36

Гювеч из овощей

Школа мясоеда

5 ноября 23:30

Свинина с картошкой в горшочке

1 час 50 минут

Что поесть?

5 ноября 23:03

Кролик в духовке с картофелем и черносливом

1 час 20 минут

Школа мясоеда

26 октября 16:11

Котлеты из индейки в духовке

45 минут

Школа мясоеда

26 октября 15:51

Котлеты из говядины

35 минут

Всё для вег-

19 октября 08:46

Лаханоризо

40 минут

Что поесть?

19 октября 08:26

Запечённая цветная капуста с сырным соусом из чеддера

40 минут

Что поесть?

3 октября 22:22

Быстрое сациви из курицы

40 минут

Что поесть?

27 сентября 11:55

Фаршированные перцы «Лодочки» с колбасками и чечевицей

1 час 5 минут

Что поесть?

27 сентября 11:50

Фаршированный перец классический

Всё для вег-

25 сентября 21:47

Гречневая лапша с тофу и овощами

20 минут

Что поесть?

25 сентября 21:38

Скумбрия, запечённая с овощами

55 минут

Что поесть?

25 сентября 21:26

Перец фаршированный с перловкой

1 час 10 минут

Что поесть?

22 сентября 21:51

Свиные рёбра с картошкой и болгарским перцем

55 минут

Всё для вег-

5 сентября 22:14

Пареная репа с карамельным соусом

Что поесть?

3 сентября 22:17

Картошка-гармошка

50 минут

Для детей

3 сентября 22:09

Классическое картофельное пюре

40 минут

3 сентября 21:58

Картофель по-деревенски

50 минут

Всё для вег-

29 августа 11:05

Рагу овощное в индийском стиле

50 минут

Что поесть?

29 августа 10:52

Овощное рагу с курицей, кукурузой и брюссельской капустой

50 минут

Всё для вег-

29 августа 10:37

Рагу из кабачков и картошки

50 минут

Едем за город

22 августа 16:59

Баклажаны-лодочки с сыром

20 минут

Показать ещё 25 материалов

1 2 3 4 5 . .. 16 Вперёд

30+ рецептов ужина для диабетиков, которые навсегда останутся в вашей памяти

Пропустить слайды галереи

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Приготовьтесь к по-настоящему вкусному и здоровому ужину, который поможет вам достичь своих целей. Эти рецепты варьируются от крем-супов до острых тако и множества вкусных блюд между ними. С более низким уровнем насыщенных жиров и натрия и упором на сложные углеводы, такие как цельнозерновые, эти блюда встряхнут ваш обычный обед, придерживаясь схемы питания, благоприятной для диабета. Такие рецепты, как тушеная говядина с морковью и репой, приготовленная в медленноварке, и паста с курицей и шпинатом, приготовленная на сковороде с лимоном и пармезаном, станут прекрасным завершением дня.

Начать слайд-шоу

1 из 35

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке куриная грудка и обжаренный шпинат на одну тарелку — чесночный, лимонный, и лучше всего подавать с небольшим количеством пармезана сверху. Я называю это «макаронами на сковородке мамы», а она называла их «любимыми макаронами Девон». В любом случае, это быстрый и легкий ужин в будний день, который мы вместе придумали и набросали на маленькой карточке с рецептами более десяти лет назад, и он остается в моем еженедельном меню по сей день. Это простой ужин, который понравится всей семье.

2 из 35

Тушеная говядина с морковью и репой в мультиварке

4293510.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

4 — корица, душистый перец и гвоздика — может вызвать в воображении образ яблочного пирога, но это сочетание отлично подходит и для острых блюд. Подавайте со сливочной полентой или яичной лапшой из цельнозерновой муки с маслом.

3 из 35

Крем из индейки и суп из дикого риса

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

У вас есть остатки вареной курицы или индейки? Свари кастрюлю супа! Этот рецепт представляет собой более здоровую версию классического сливочного супа из индейки и дикого риса, родом из Миннесоты. Подавать с хрустящим салатом романо и цельнозерновым хлебом.

4 из 35

Салат «Зеленая богиня» с нутом

4538536.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте салата из огурцов, помидоров, швейцарского сыра и нута полезная заправка «Зеленая богиня» готовится из авокадо, пахты и трав. Дополнительная заправка очень вкусна с овощами на гриле.

5 из 35

Лосось с овощами, запеченный в духовке с имбирем и тахини

противень с лососем и овощами на синем фоне

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Соус тахини играет двойную роль в приготовлении этого полезного лосося рецепт, служащий в качестве глазури для рыбы, а также в качестве сбрызгивания всего блюда в конце приготовления. В этом рецепте зеленая фасоль слегка обжаривается, чтобы оставаться хрустящей. Если вы хотите, чтобы зеленая фасоль была нежнее, поищите в продуктовом магазине более тонкую фасоль или фасоль; они приготовятся быстрее. Этот рецепт ужина в сковороде не только восхитителен, но и требует всего 25 минут активного времени на приготовление, а после этого нужно мыть только одну сковороду!

6 из 35

Миски для фахита с курицей на листах

6859259.jpg

Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке жареная капуста, сладкий перец и черная фасоль. Курица, фасоль и овощи готовятся на одной сковороде, так что этот полезный ужин легко приготовить, а убирать тоже несложно.

7 из 35

Веганский чили с белой фасолью

5554021.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке много дымного вкуса. Киноа добавляет остроты перцу чили, а нарезанный кубиками цуккини дает симпатичные вкрапления зелени и увеличивает содержание овощей.

8 из 35

Феттучини со сливками, брюссельской капустой и грибами

4473508. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Нарезанная брюссельская капуста и грибы быстро готовятся и прилипают к макаронам в нашей осенней версии пасты примавера. Ищите предварительно нарезанные грибы, чтобы сократить время приготовления. Подавать с перемешанным салатом.

9 из 35

Боулы с обугленными креветками, соусом песто и киноа

Обугленные креветки

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке подготовить Другими словами, это самый простой ужин в будний день. Не стесняйтесь добавлять дополнительные овощи и заменять креветки курицей, стейком, тофу или эдамаме.

10 из 35

Клен, жареные куриные бедра с брюками из сладкого картофеля и брюссельски a new tab

Этот простой рецепт приготовления блюд на сковороде позволяет приготовить сытный ужин из самых популярных осенних блюд.

11 из 35

Суп начо с начинкой из черной фасоли

6184892. jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Оживите банку супа из черной фасоли с вашими любимыми начинками для начо, такими как сыр, авокадо и свежие помидоры. Немного копченой паприки добавляет смелости вкусу, но вы можете заменить любые теплые специи, которые вы предпочитаете, такие как тмин или порошок чили. Ищите суп, который содержит не более 450 мг натрия на порцию.

12 из 35

Жареный цыпленок и сладкий картофель

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот ужин на сковороде сочетает в себе куриные бедра и сладкий картофель для здорового ужина, который быстро готовится в очень горячей духовке. Подавайте с осенним салатом из смешанной зелени, нарезанных яблок и сыра с плесенью. 13 из 350003

Сделайте свой бургер легче! Котлеты из фасоли содержат меньше насыщенных жиров и больше клетчатки, чем котлеты из говядины. Они также дешевле и их легче готовить в помещении, и мы обещаем, что они будут такими же вкусными, особенно с аппетитной сливочной капустой сверху.

14 из 35

Курица в медленноварке с тушеной белой фасолью

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

для плотного ужина в будний день. Подавайте это тосканское блюдо с хрустящим хлебом, бокалом кьянти и салатом.

15 из 35

Лосось на противне со сладким картофелем и брокколи

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Яркое сочетание сыра, кинзы, чили, а лайм, вдохновленный мексиканской уличной кукурузой, делает этот ужин из лосося на сковороде невероятно ароматным.

16 из 35

Паста с курицей и лимоном

6599307.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом простом рецепте пасты с курицей и лимоном нам нравится сочетание лимонной цедры и поджаренных панировочных сухарей. Этот полезный ужин готовится из курицы-гриль, цуккини быстрого приготовления в виде спирали и маленьких цуккини, так что вы получите полноценное блюдо всего за 10 минут.

17 из 35

Жареные корнеплоды и зелень с приправленной чечевицей

4501476.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Эта земляная тарелка с чечевицей, наполненной ближневосточными ароматами, покрыта остатками жареных корнеплодов из большой партии для легкого ужина в будний день. Оставьте его веганским или добавьте немного простого йогурта для дополнительного насыщения.

18 из 35

Цыпленок Кунг Пао с болгарским перцем

тарелки с курицей и перцем

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Вот простой рецепт курицы, который вы обязательно захотите включить в свой обеденный репертуар. Быстрый маринад делает курицу нежной и придает аромат этому жаркому. Добавление небольшого количества масла в конце маринада покроет курицу и поможет ей не прилипнуть к сковороде.

19 из 35

Четырех-племя для дополнительного вкуса. Пусть посетители дополнят его тем, что им по вкусу.

20 из 35

Жареный лосось с чесноком и брюссельская капуста

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Жареный лосось с брюссельской капустой и чесноком, приправленный вином и свежим орегано, достаточно прост для ужина в будний день, но при этом достаточно изыскан, чтобы подать его к компании. Подавать с кускусом из цельнозерновой муки.

21 из 35

Брокколи, куриные колбаски и сковорода орзо

5327939.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Мы любим это быстрое блюдо на сковороде для оживленных вечеров. Колбаса и орзо варятся вместе в курином бульоне, в результате чего получается сливочное блюдо, похожее на ризотто, менее чем за 30 минут.

22 из 35

лапша Дэн Дэн с креветками

Дэн Дэн лапша со креветками

Взгляд. Рецепт. кунжутно-соевый соус, креветки и арахис всего за 30 минут. Сычуаньские консервированные овощи придают блюду яркий пикантный, слегка ферментированный вкус. Ищите их на азиатском рынке, если вам нужен самый аутентичный вкус или используйте более доступные кимчи.

23 из 35

Чаша с буррито с куриным филе Chipotle

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этой ароматной миске с буррито вы найдете жареную курицу, покрытую острой глазурью чипотле. Добавление в него овощей и использование киноа вместо риса добавит питательных веществ для здорового ужина.

24 из 35

Мультиварка Arroz con Pollo (курица и рис)

Мультиварка Arroz con Pollo

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот куриный ужин в одной кастрюле, вдохновленный традиционным блюдом Испании и Латинской Америки, легко готовится в мультиварке. Ближе к концу добавляется коричневый рис быстрого приготовления, чтобы он не переварился.

Объявление

25 из 35

Запеченная свиная вырезка с паприкой, картофелем и брокколи

6859856.jpg Открыть новую вкладку

03

Никогда бы не подумал, что это изысканное блюдо готовится на одном противне. Пока свинина отдыхает, взбейте легкий соус из красного перца, чтобы завершить этот впечатляющий и полезный ужин. Соус тоже будет вкусным с курицей. Мы готовы поспорить, что этот простой рецепт ужина из сковороды будет активно вращаться в вашем кухонном плейлисте.

26 из 35

Вегетарианский гамбургер из цукини и нута с соусом «Тахини-ранч»

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот рецепт веганского бургера вам захочется готовить снова и снова. Пикантные котлеты из нута и цуккини со сливочным соусом ранч тахини с примесью пряных трав, ломтиками сочных помидоров и перечной рукколой превращаются в сытный и полезный домашний вегетарианский бургер. Подавайте их на булочках или фаршируйте в питы. Мы рекомендуем приготовить дополнительный соус — это отличный соус для вегетарианских палочек, а разбавленный небольшим количеством воды, он станет прекрасной заправкой для салата.

27 из 35

Чили с курицей и сладким картофелем

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке чутье. Подавайте с вашим любимым острым соусом, чипсами из тортильи и холодным пивом.

28 из 35

Паста песто с базиликом и овощами гриль

8115128.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Это блюдо — простой способ превратить овощи на гриле в сытное блюдо благодаря сытной цельнозерновой пасте и быстрому домашнему соусу песто.

29 из 35

Цыпленок и креветки на противне

6859262.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот креольский вариант отваривания креветок можно приготовить в духовке всего за одну выпечку. лист. Смесь специй придает этому здоровому блюду из курицы, колбасы и овощей богатый, сложный вкус. Бонус: этот легкий ужин из сковороды требует всего 20 минут активной подготовки.

30 из 35

Тако Carne Asada

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эти мягкие тако в виде бифштекса настолько вкусны и просты, что должны быть в репертуаре каждого. Кроме того, они приготовлены из свежих кукурузных лепешек (не жареных) и украшены домашней сальсой быстрого приготовления из авокадо, помидоров, лука и яркой выжимки лайма.

31 из 35

Лимонно-чесночная паста с лососем

7124995.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Хотите знать, что делать с остатками лосося? Это вкусный и простой способ превратить его в еще один быстрый ужин для выходного дня. Не забудьте зарезервировать немного воды для пасты — ее крахмал сгущает лимонно-чесночный соус для пасты и делает его шелковистым.

32 из 35

Салат с курицей, рукколой, тыквой и брюссельской капустой

3879386.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Горячие жареные овощи слегка прививают рукколу в этом рецепте полезного салата на ужин. Сократите время приготовления с помощью оставшейся курицы, предварительно нарезанной тыквы и нарезанной брюссельской капусты.

33 из 35

Орзо с курицей и вялеными помидорами

4473505.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке майоран в этом деревенском итальянском блюде. Подавайте со свежим обжаренным шпинатом или брокколи, приготовленными на пару.

34 из 35

Вегетарианец Ло Мейн с шиитаками, морковью и ростки Bean. сладкое и острое в этом здоровом вегетарианском рецепте. Традиционный ломейн готовится из свежей лапши ломейн, которую можно найти на азиатских рынках. Вы также можете использовать свежую или сушеную лапшу лингвини — свежий лингвини продается в холодильных отделах некоторых продуктовых магазинов. Этот легкий ужин готовится всего за 30 минут, поэтому он идеально подходит для будних вечеров.

35 из 35

Шашлыки сувлаки из курицы с кускусом по-средиземноморски

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке блюдо сувлаки. Кебабы идеально сочетаются с израильским кускусом, заправленным овощами и йогуртом.

Галерея повторов

Поделиться галереей

42 лучших рецепта из яиц — простые блюда из яиц на каждый прием пищи

Яйца — важный ингредиент на кухне. Они, конечно, вкусны сами по себе, и как только вы научитесь готовить яйца, вы сможете приготовить десятки разных блюд. Потому что давайте посмотрим правде в глаза — вам нужны яйца примерно для всего . Выпекание пирога? Вам нужно будет разбить несколько яиц. Взбиваете суфле? Без яиц не испортится. Причина, по которой паста карбонара такая сливочная и вкусная, заключается в соусе, приготовленном в основном из яиц. Если вы хотите загустить суп, придать структуру выпечке или украсить лимонный пирог, яйца — не такой уж секретный ингредиент.

Вот почему мы собрали лучшие рецепты яиц прямо здесь. Кто бы не хотел добавить этот питательный и недорогой продукт в свою еженедельную ротацию рецептов быстрого и легкого ужина? Менее чем за 20 центов за штуку скромное яйцо является лучшим среди суфле, крем-брюле, майонеза и множества других блюд.

БЕККИ ЛУИГАРТ-СТЕЙНЕР

1 из 42

Печеный картофель с красным перцем

Нужно приготовить большой бранч для голодной команды? Этот сытный рецепт сковороды прост и впечатляет.

Получить рецепт.

Becky Luigart-Stayner

2 из 42

Яйца, фаршированные сыром пимьенто

Произведите впечатление на своих гостей, представив этот вариант классического рецепта фаршированных яиц. С острым соусом и жареным красным перцем они получаются пикантными.

Получить рецепт.

Linda Pugliese

3 из 42

Сырная фриттата с весенней зеленью и луком-шалотом

Гораздо проще, чем омлет, и гораздо проще, чем пирог с заварным кремом, фриттата максимально использует как жарку, так и запекание, чтобы добиться своего фирменного вида и вкус.

Получить рецепт.

МАГАЗИН ЧУГУННЫХ сковородок

4 из 42

Croque Madames

Завтрак, поздний завтрак или ужин, это декадентское лакомство больше, чем бутерброд. Это событие. (Но это также очень хороший бутерброд.)

Получить рецепт.

МАГАЗИН ЧУГУННЫХ сковородок

5 из 42

Салат с фаршированными яйцами и макаронами

Мы взяли два продукта для пикника и превратили их в сытное блюдо, которое одинаково подходит как для обеда, так и для легкого ужина в будний день.

Получить рецепт.

МАГАЗИН ЯЙЦЕВАРОК

Брайан Вудкок

6 из 42

Глубокое блюдо с беконом и пирогом с луком-пореем

Поразите своих гостей этим сырным творогом и высокими крекерами.

Получить рецепт.

МАГАЗИН СКОВОРОДОВ НА РАЗЪЕМНЫХ ФОРМАХ

Claudia TotirGetty Images

7 из 42

Яйца вкрутую

Готовите ли вы салат, улучшаете тарелку рамена или просто хотите приготовить фаршированные яйца легкую закуску, можно многое сказать о простом вареном яйце, приготовленном правильно.

Получить рецепт.

МАГАЗИН ЯЙЦЕВАРКИ

REN FULLER

8 из 42

Фаршированные яйца с дымком из тыквы
Хотя эти симпатичные фаршированные яйца можно сделать похожими на маленькие тыквы для осеннего сбора, рецепт подойдет для любого времени года.
Получить рецепт.
МАГАЗИННЫЕ ПОДНОСКИ ДЛЯ ЯИЦ
Брайан Вальдшнеп
9 из 42
Блинчики с клубникой и лимонным курдом
Эти восхитительные, яичные, сладкие и тонкие блинчики. И это идеальный способ использовать пару яиц для приготовления завтрака.
Получить рецепт.
СКОВОРОДЫ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

10 из 42
Жареные грибы и бекон Dutch Baby
Хотите удивить семью? Этот гигантский пышный пикантный блин, приготовленный в основном из яиц, муки и молока, так же вкусен как на ужин, так и на завтрак.
Получить рецепт
.
МАГАЗИН ЧУГУННЫХ сковородок
Брайан Вудкок
11 из 42
Старомодный гоголь-моголь
Этот классический праздничный напиток, приготовленный с нуля, сильно отличается от того, что вы покупаете в магазине, и стоит затраченных усилий.
Получить рецепт.
МАГАЗИННЫЕ КАСТРЮЛЫ
Брайан Вудкок
12 из 42
Бутерброды для завтрака с котлетами из фенхеля и сосисок
Получить рецепт .
КУПИТЬ СКОВОРОДЫ С АНТИПРИКОМ
Брайан Вудкок
13 из 42
Яйцо в дырочке с пармезаном
Что может быть лучше, чем традиционное яйцо в дырочке? Добавляем немного парма.
Получить рецепт .
МАГАЗИН ЧУГУННЫХ сковородок

Брайан Вудкок
14 из 42
Киш с ветчиной и луком-пореем без корочки
Эта простая выпечка на завтрак сокращает количество углеводов и избавляет от самой сложной части пирога. Результат: блюдо для завтрака, которое можно приготовить в любое время и которым можно наслаждаться по особым случаям или каждый день!
Получить рецепт.
Shop Baking Bandes

Кристофер Тестани
15 из 42
Яичные салады и карамелизированные сэндвичи с новым майо сладкий лук медленного приготовления.
Блестящая идея: Хотите всегда получать идеальные яйца вкрутую? Поместите их в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Снимите с огня, накройте крышкой и подождите 12 минут, прежде чем снимать кожуру.
Получить рецепт.
Фотография Эндрю Перселла
16 из 42
Яйца, фаршированные креветками Old Bay

Эти сливочные фаршированные яйца, приправленные приправой Old Bay и маринованными креветками, просты в приготовлении и обязательно произведут впечатление.
Получить рецепт.
Beatriz Da Costa
17 из 42
Яичница-болтунья с зеленым луком
Чтобы приготовить пышную яичницу-болтунью, приготовьте ее на медленном огне в небольшом количестве сливочного масла или оливкового масла первого отжима; осторожно перемешайте термостойкой лопаткой для получения мягкого творога.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
18 из 42
Безе с черничным соусом
Традиционное безе обычно готовится всего из двух ингредиентов. Один из них — яичные белки — для этого требуется четыре больших.
Получить рецепт.
Christopher Testani
19 из 42

Идеальный домашний майонез
Каким бы ни был ваш любимый магазинный сорт, вы можете отказаться от него, как только увидите, какой простой и вкусный домашний майонез. В этом рецепте показано, как приготовить базовый майонез, а также пять его разновидностей: со свежей зеленью, с каперсами и дижоном, с хреном, с перцем чили и лаймом и с беконом.
Получить рецепт.
Christopher Testani
20 из 42
Coffee Creme Brûlée
Чтобы создать фирменную оболочку, покрывающую этот сливочный заварной крем с добавлением кофе, посыпьте его коричневым сахаром и обжаривайте, пока он не станет пузырчатым и темно-коричневым.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
21 из 42
Французский тост с деревенской ветчиной
Яйца — это ингредиент, который превращает обычный тост в блестящий французский тост. Покрытие хлеба яичной смесью делает хлеб золотисто-коричневым, когда он попадает на сковородку.

Получить рецепт.
Брайан Вудкок
22 из 42
Gingerbread Eggnog
Вы не сможете приготовить гоголь-моголь без яиц, верно? Приготовьте партию этого холодного зимнего угощения для публики.
Получить рецепт.
Челси Лупкин
23 из 42
Облачные яйца
Это впечатляющее блюдо намного проще, чем кажется!
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
24 из 42
Яичная запеканка со шпинатом и ветчиной на вынос
Эти мини-яичные запеканки идеально подходят для всех, кто хочет сходить с ума.

Получить рецепт .
Кристофер Шейн
25 из 42
Фриттата с овощами, ветчиной и козьим сыром
Свежие овощи делают эти фриттаты основным продуктом завтрака в весенние месяцы.
Получить рецепт.
Кристофер Тестани
26 из 42
Испанская тортилья с манчего и зелеными оливками
Начиненная луком, картофелем, оливками и сыром, эта домашняя запеканка на одной сковороде идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Подавать горячим или комнатной температуры, нарезав на дольки.
Получить рецепт.
Christopher Testani
27 из 42
Суп с лапшой с яичными каплями
Используйте рамен быстрого приготовления и купленный в магазине куриный бульон, чтобы приготовить это сытное классическое блюдо китайского ресторана на столе в один миг.