Меню на детский день рождения 5 лет рецепты с фото: Меню на детский день рождения: что приготовить, как украсить

Содержание

Меню на день рождения ребенка • Полный список поздравлений и пожеланий на любой праздник или торжество

Уважаемые мамы детей младших школьников, помогите составить меню на детский день рождения. Я никак не могу определится с меню, а времени не так уж и много осталось.

Хотелось бы какое-то основное блюдо и дессерт. Ситуация усугубляется тем, что один из приглашенных детей с аллергией на сою. Таким образом еда должна быть вся самодельная, никаких готовых продуктов типа сосисок не могу ставить на стол.

расскажите, что вы готовите, что пользоволось большим успехом.

Всем благодарна за помощь!

делаю всегда просто — они же не за столом сидеть собрались, а играть-общаться. Заказываю пару пицц, и торт красивый по выбору именинника. Ну конечно конфеты-бананы-мандарины. Считаю более целесообразным тратиться на интересную программу дня рождения

У меня в начальной школе был стандартный набор: пицца и маффины.

помидорки-черри,перец, огурчики и морковка, порезанные вдоль на брусочки.

сыр, вместо колбасы — вареный язык или запеченое мясо, можно сделать минишашлычки на шпажках в духовке.

порезанные на один укус рулетики из блинчиков или лаваша с тем же сыром, рыбой, фаршем

Пиццы, запеченые куриные голяшки в тесте или без него.

маленькие закусочные тарталетки с икрой. Фрукты и торт. Вобщем все то, что можно взять в руку и сразу положить в рот целиком

Самое ходовое -это мясные биточки в соусе и гарнир. Или самодельные гамбурги /котлеты, детям нужна энергия , сделайте пиззу сами, покупать пиццу детям-это не любить своего ребенка. Купите или испеките пироженные. НО я бы посоветовала СПРОСИТь СВОЕГО РЕБЕНКА , а что РЕБЕНОК хочет на СВОЕ день рождение ? может вашему ребнку захочется сьесть сыбу в свой день рожденденья.

Девочки, спасибо за идеи!

я надумала самодельные гамбургеры, они сами их будут составлять, помодоры-черри, огурцы морковка, как закуска. Пирог в виде человечка, маленькие рулетики с корицей, конфеты должны сами найти в ходе игры «Поиск сокровищ».

Еще раз повторюсь: один из детей с аллергией на сою, ничего покупного нельзя этому ребенку.

4, ребенок все время меняет мнение по поводу меню, а я решила, что пора-пора определяться.

На десерт — запеченое яблоко с палочкой корицы и посыпать сахарной пудрой или яблочный пирог. Основное — все на шпажках и красиво порезать ножами для карвинга. Фуршет.

А тоесть на десерт торт не льзя? курица в духовке/мясо по французки/картошка фри/ на десерт .. (сметанный торт, желе домашнее какое нибудь, ну может муравейник?) посмотрите рецепты вконтакте в группах , много легких и вкусных

Закажите пиццу или пироги. Много молочных коктейлей, соков и маленьких пирожных, маленькие канапе с колбаской-ветчиной-паштетами. Не готовьте, у меня уже большой опыт, ничего не едят, только бесятся. На пиццу реагируют, если закажите 2-3 шт и принесут горячую, им нравится наблюдать процесс доставки. Лучше потратьте время на сценарий, небольшие конкурсы. Обязательно купите маленькие сувенирчики за победу в конкурсах. Я организовывала в стиле пиратов. Всем купила шляпы, за конкурсы награда — пиастры. А по итогам призы с пиратской тематикой. Магазинчик на Малой Пироговской там много по тематикам таких сувенирчиков.

А тоесть на десерт торт не льзя? курица в духовке/мясо по французки/картошка фри/ на десерт .. (сметанный торт, желе домашнее какое нибудь, ну может муравейник?) посмотрите рецепты вконтакте в группах , много легких и вкусных

Магазинные сласти в большинстве своем с консервантами, растительными жирами и красителями. Картошка фри — это же вредно даже для взрослых! Детям главное красивое оформление блюда и чтоб его было удобно есть.

Вот, посмотрите, как пример меню детского кафе, может что-то на заметку пригодится http://detskoe-cafe.ogogorod.ru/meals/menu-detskogo-cafe.php​

У меня дети ели только картошку фри (можно схватить и побежать беситься дальше), пиццу (процесс доставки/разделки), всякие желейные фигурки (прикольно) и много-много разнообразного сока (купите маленькие коробочки по 200 гр). Из фруктов ели только виноград (опять наверное можно схватить и убежать беситься дальше).

Детский день рождения. Меню? Помогите пожалуйста

Помогите с меню на День рождения

мой парень идет на день рождение без меня

Меня не пригласили на день рождения

У меня был День Рождения, попросила его позвонить

А я все годы с 5-ти до 19 -ти готовила одинаковый «детский» стол. Он правда не сильно отличался от взрослого без изысков. Куриные ноги в духовку, пюре картофельное. Салат из огурцов и помидоров с растительным маслом. Аливье с говядиной или курицей. Незамысловатая мясная нарезка. Замысловатости у детей не пойдут. Бутерброды с икрой. Фрукты, торт, конфеты, печенья. Домашний компот на запивку. С возрастом кока-колы с фантами, а потом и шампанское, подтянулись. А так просто, от того что вечно кому-то из детей какой-то продукт противопоказан. А так все просто по домашнему.

пюре картофельное(его практически все дети любят) с мясными колобками: фарш котлетный, софрмировать шарики размером с куриный желток и обжарить. красивые нарезки огурцов свежих (без заправок, чтоб не обляпались), канапешки разные, тортик, фрукты нарезанные «на укус», много питья

Несколько лет извращалась со столом и в итоге сделала вывод-все дети едят пюре и котлеты,с курицей слодней кушать,руки пачкать. Все дети пили домашние компоты вишневый и из сухофруктов,которые наши,отечественеые-яблоки и груши. Еще пицца. Салаты тертые(селелка под шубой и другип слоеные). Главное украсить — шуба в виде рыбки(чешую из самодельных крупных чипсов) или божьей коровки,другой слоеный украшала сверху тертым сыром,зеленью и пчелками(оливки и маслины без косточек потезать на 5-6 колечек и сделать тело пчелок — чередовать чернре и зеленое кольцо.Крылья сделать из листиков петрушки. Вбейте в гугле салас слоеный с пчелками,выскочит фото.

Торт делаю сама-пеку бисквит,разрезаюпропитываю сиропом из кислегького варенья с водрй,начиняю кусочками бананов,киви,апельсинов,смазываю толстым слоем крема из взбитых слмвок(слмвки покупные уже сладкие в коробке,взбиваю миксером),крем иугой,пышный,слой делаю см2-3;накрываю вторым коржом,смазываю кремом уже весь торт,и сверху украшаю полностью малиной(летом празднуем), и листиками мяты. Можно другими ягодамт,кокосовой стружкой,тертым орехом.Очень вкусный торт.Дети съедают с удовольствием и взрослые тоже.

Раньше покупала домашнюю выпечку и конфеты,но их не ели,только торт.

День рождения ребенка — это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах), так и о праздничном меню. О том, как организовать и провести детский день рождения дома мы уже рассказывали в нашей предыдущей статье.

Здесь мы дадим вам основные рекомендации относительно составления детского меню на день рождения.

Детское меню на день рождения. Детский стол на день рождения

Мы рекомендуем вам организовать детский стол на день рождения по принципу шведского стола. Все должно быть небольшого размера и порционное. Разнообразие и красивое оформление блюд приветствуется.

Если вы готовите салаты, то перед подачей на стол разложите их по маленьким салатницам или корзиночкам из песочного теста. Очень красиво смотрятся салаты, поданные в прозрачных стаканчиках. Замечательная идея — организовать салат-бар. Для этого нужно по отдельным тарелочкам разложить нарезанные ингредиенты – вареную картошку, свеклу, морковь, свежие помидоры и огурцы, консервированную кукурузу и зеленый горошек, мясо, курицу, колбасу, вареные яйца, зелень и т.п.. И заправки к ним – домашний майонез, сметану, масло. Дети сами накладывают то, что любят и намешивают себе салаты. Важно для кулинарных экспериментов предлагать маленькие тарелочки, чтобы из-за неудач не страдало слишком много продуктов.

Фрукты и десерты можно также разложить в порционные стаканчики или, например, вафельные рожки.

Детский день рождения дома. Рецепты детский день рождения фото

На горячее советуем вам приготовить куриные шашлычки на шпажках. Куриные шашлычки получаются красивыми и сочными! Не забываем слегка остудить их перед подачей на детский стол. Рецепт см. здесь.

Детский день рождения меню фото.

Проведение детского дня рождения

Большой популярностью у детей пользуются канапе. Вам понадобятся палочки для канапе или деревянные шпажки для шашлычков. И то, что на них нанизывать: огурцы свежие и соленые, авокадо, сладкий болгарский перец разных цветов, морковь сырая и вареная, сыр, плавленный сыр в пластинках, вареные и очищенные перепелиные яйца, мясо, курица, колбаса, оливки, маслины, яблоки, апельсины, помидоры черри, виноград и т.п. Огромную коллекцию канапе вы найдете по этой ссылке >>>> Здесь есть канапе с семгой, сыром, креветками, с ветчиной, бужениной и колбасой, канапе с курицей, уткой и индейкой, 12 канапе с селедкой и многое другое.

А вот пример фруктово-ягодных «шашлычков» на шпажках.

Можно подавать к столу уже готовые канапе, а можно предложить детям сделать себе канапе самим из подготовленных заранее продуктов.

День рождения ребенка что приготовить. Детский день рождения что приготовить

Дополнят стол мини-бутерброды с ветчиной, селедочным маслом, паштетом из куриной печени и сырным соусом. Можно положить начинку не на хлеб, а в тарталетки. Не забудьте также про рулетики из лаваша и баклажан, фаршированные яйца и помидоры. Большое количество полезных рецептов вы найдете на сайте Анастасии Скрипкиной, в разделе «Закуски и бутерброды»

Рецепты на день рождения ребенка. Рецепты для детей. Детское меню

На горячее рекомендуем вам приготовить порционные мини-пиццы. Мало найдется детей, которые не любят это блюдо.

Если дети уже достаточно взрослые и возможности вашей кухни позволяют заняться кулинарными экспериментами, то вы можете предложить им приготовить пиццы для себя самим. Дети получают готовые основы из теста и заполняют их выбранными ингредиентами на свой вкус. Пиццы запекают и каждый получает результат своих кулинарных изысканий.

Еще один беспроигрышный вариант — ассорти из макарон. Большинство детей их очень любят. А чтобы блюдо было более праздничным, купите макароны разной формы и цвета, сварите их (отдельно друг от друга) и красиво разложите на тарелках. Так же можно подать различные заправки – томатный соус, тертый сыр, измельченное вареное мясо для “макарон по-пиратски”.

Сладкий стол на детский день рождения. Рецепты десертов

Конечно, ни один детский день рождения не обходится без торта. Торт может быть домашний или покупной, на ваше усмотрение. Мы же рекомендуем вам подать торт на специальном блюде с ножкой. Торты, пирожные и фрукты, расположенные на таких блюдах, смотрятся очень празднично и торжественно. Блюдо с ножкой можно купить в магазине, а можно сделать самим. Для этого вам понадобятся тарелки разного диаметра, а также подсвечники или фужеры. Склейте их между собой при помощи клеевого пистолета. Готовую конструкцию при желании можно покрасить аэрозольной краской из баллончика. См. ссылку.

Советуем вам включить в меню два сладких блюда, очень любих детьми: желе и мороженое.

Желе сделайте в порционных стаканчиках или на блюдечках. Для его изготовления лучше использовать натуральные красители, например, ягодный сок. Можно сделать желе многослойное, разноцветное, молочное или мятное. Большое количество самых разнообразных рецептов приготовления желе см. на кулинарном сайте Анастасии Скрипкиной >>>>

Интересная идея — организовать фабрику мороженого. Звучит грандиозно, пользуется неизменным успехом, а провести ее совсем просто. Нужно подготовить мороженое (лучше самое простое, но вкусное — пломбир). А к нему заготовить наполнители: молотые орешки, цукаты, нарезанные кусочками свежие или консервированные фрукты, ягоды, вафли и печенье, шоколад, кокосовую стружку, сиропы и варенье. Важно не забыть красивые стаканчики (или пиалки) и специальные ложки для формирования шариков мороженого.

Напитки на детский день рождения. Детское меню на праздник

Что касается напитков, то мы советуем вам вместо покупных соков и сладкой газировки подать на стол домашний компот из сухофруктов или ягод, домашний лимонад или молочно-фруктово-ягодный коктейль. Любые напитки лучше также заранее разлить по индивидуальным бокалам или бутылочкам.

По просьбам пишу рецепты праздничного стола который мы сотворили На годик нашей принцессы)))))

В меню было: сырная тарелка, мясная тарелка, тарталетки, заливная закуска, рулет, фаршированные яйца, картофельные оладья с рыбой, мини бутерброды «Звезда», закуска с селедочкой, салат порционный с ананасом, салат «Цезарь», жульен в кокотницах, на горячие ребрышки, на сладкое кексы с черникой два тортика.

Для сырной тарелки можно взять несколько видов сыра. У нас был Бри, Дор блю, сулугуни, зеленый сыр с песто, тельзитр и гауда.

Сыр натереть на средней терке и смешать с майонезом и зубчиком чеснока. Разложить полученную смесь в тарталетки. Сверху положить половинку Черри.

Желатин или специальный желатин для холодца

Приготовление:
Мясо положить в кастрюлю с 1,5 л холодной воды и варить 2 ч, снимая пену. За 30 мин. до готовности добавить очищенные лук и морковь, соль и перец. Желатин замочить в 2 ст. л. воды. Бульон процедить, добавить желатин, перемешать. Мясо нарезать маленькими кубиками. Маслины, оливки, вареную морковь нарезать кружками. Яйца разрезать пополам. В порционные формочки (я использовала силиконовые формы для кексов) положить кружочки моркови, по несколько кружочков маслин или оливок, нарезанное мясо и яйца. В остальные формочки разложить яйца, горох, мясо и зерна граната. Разлить по формочкам бульон с желатином. Поставить в холодильник до полного застывания.

Армянский лаваш 2 листа

Зелень (петрушка, укроп, кинза) 300гр.

Специи по вкусу

Приготовление: Зелень измельчить и хорошо перемешать с брынзой и специями. Начинку равномерно распределить на лаваш. Плотно свернуть в рулет и завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник, перед подаче на порезать.

Я попробовала множества сочетаний этого блюда, но не одно в полной мере меня не устроила. Если кого то заинтересует напишу рецепт, а так не советую готовить, пресно и плохо сочетается.

Картофельные оладья с рыбой

Ингредиенты:
Репчатый лук 2шт. (среднего размера)

Перец черный 1/2 ч. л

Картофель 4-5 шт. (небольших)

Мука 1 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л.

Нарезанный на пластинки лосось

Сметана 30% жирности 150гр.

Укроп или петрушка для украшения

Картофель предварительно отварите и натрите на терке. Смешайте в миске все ингредиенты, кроме рыбы. Выкладывайте ложкой на раскаленную сковороду и обжарьте латексы с двух сторон до готовности. На готовый, чуть остывший латекес положите ложечку сметаны, сверху рыбу и веточку укропа или петрушки для украшения.

Мини бутерброды «Звезда»

Сыр Филадельфия или сливочный сыр или творожный сыр 100гр.

Свежий огурец 3шт.

Французские травы с солью

Приготовление: Хлеб намазать тонким слоем сыра. Огурец нарезать тонкими полосками и на расстояние в 1см разложить на хлеб. Далее вырезайте из заготовок бутерброды нужной вам формы. (это могут быть звезды, цветы, елочки, квадраты, треугольники, короче все что ваша фантазия придумает) В моем случаи были звезды вырезанные с помощью формы для печенья. Сверху готовые бутерброды посыпать французскими травами с солью.

Салат порционный с ананасом

Филе куриное 2 шт.
Ананас (консервированный) 1 бан.
Сыр твердый 100 гр.
Орехи грецкие 100гр.
Майонез

Приготовление: Курино филе отварить до готовности, дать остыть и нарезать мелко, лучше по волокнам. Сыр натереть на терке. Орехи мелко измельчить. Ананас мелко нарезать. Все ингредиенты кроме орехов перемешать с майонезом и разложить в стаканы или креманки. Стенки стаканов протереть и посыпать сверку измельченными орехами.

Филе куриное
Помидоры Черри

Сыр твердый (Пармезан)
Хлеб ( белый)
Майонез

Приготовление: Подготовить ингредиенты. Нарезать хлеб на маленькие кубики и поджарить в духовке или на сковородки до золотой корочки. Курицу нарезать на небольшие кусочки посолить, поперчить и обжарить до готовности на сковородке. Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры разрезать пополам. Салат порвать руками на небольшие кусочки. Для соуса смешать 1 часть сметаны и 1 одну часть майонеза добавить немного майонеза (недолжно быть остро, должен быть легкий привкус чеснока). Все подготовленные ингредиенты перемешать и заправить соусом. Заправить салат не раньше чем за 20 минут до подачи.

Жульен в кокотницах

С этим все было крайне просто))))))) Покупаем пакетик МАГГИ для второго Ребрышки барбекю или Сочные ребрышки и следуем инструкции на упаковке.

Ингредиенты:
детское печенье 1 упаковка
молоко Агуша 1л ( 5 упаковок по 200мл)
2-3 ст. л кефира
1-2 банан
2 ч л слив масла

Берем пачку печенья высыпаем в чашку, ломаем, добавляем около 100мл молока, перемешиваем и ждем 2-5 минут. Потом вилкой размягчаем в однородную массу. Берем 2 ч л слив масла выливаем в массу и перемешиваем. Форму под торт (диам. ок 15 см) у меня вазочка застилаем внутри пищевой пленкой. Делим массу на 2 части и одну часть выкладываем в форму, выравниваем и ставим в холодильник застывать.
В кастрюльку выливаем 4 упаковки молока Агуши и доводим до кипения выливаем туда кефир, делаем средний огонь и варим 10-15 мин, должна отслоиться сыворотка. Потом выливаем массу в марлю, сложенную в 4 слоя на дуршлаке, и помешивая ждем пока отойдет вся сыворотка. Примерно через минут 15-20 получится мягкий нежный остывший творожок. Банан раздавливаем вилкой. Перемешиваем банан с творогом. Достаем из холодильника форму выкладываем туда творог с бананом. Сверху вторую часть массы из печенья. Закрываем пленкой и ставим в холодильник. Через час-2 достаем, переворачиваем форму, снимаем пленку. Торт готов.

Наше основное кулинарное чудо мы заказали у девочки с ББ Vachuna . Мы от торта в восторге.

Пятилетие – особая веха в жизни вашего ребенка, его первый осознанный юбилей. Скорее всего, у него уже появились друзья, с которыми ему хочется общаться и проводить больше времени. Так что без них торжество едва ли удастся. И если этот важный день решено провести в домашней обстановке, а не в детском кафе, то придется позаботиться не только о развлечениях и играх, но и о праздничном меню.

Похожие материалы

На страже здоровья и здравого смысла

Чтобы застолье не омрачилось гастритами и кишечными расстройствами, полет кулинарной фантазии придется ограничить.

«В возрасте 4-5 лет ребенок уже может есть любую пищу, но всё же стоит оградить его от «тяжелых» блюд, которые обычны для «взрослых» праздничных столов, – говорит врач-педиатр Ирина Колесникова. – Лучше обойтись без слишком жирного, копченого, острого, да и без разносолов. Даже если ваш ребенок любит порой полакомиться сырокопченой колбасой или салом, на детском празднике такого рода продукты будут лишними».

Отдельная «головная боль» – разнообразные пищевые аллергии. Эту тему полезно заранее обсудить с родителями маленьких гостей и исключить опасные ингредиенты из блюд или приготовить безвредную альтернативу, чтобы никто не чувствовал себя «белой вороной».

От пятилеток вряд ли стоит ожидать сдержанного поведения за столом. Так что во избежание живописных, но трудно отстирываемых пятен на мягкой мебели и одежде придется свести к минимуму число блюд, которыми легко испачкаться. К примеру, плохой идеей будет выставить на стол кетчуп, блюда со свеклой, популярные на взрослых вечеринках начос – мексиканские чипсы из тортильи с многочисленными соусами.

Для очень занятых родителей велик соблазн не тратить несколько часов на кухне, а воспользоваться услугами многочисленных служб доставки готовой еды. Детям заказывают пиццы и суши, осетинские пироги и пельмени, всевозможные варианты фастфуда. Но вопрос безопасности этого недешевого угощения всегда остается открытым. Мы не знаем, в каких условиях и кто ее делал, сколько хранились полуфабрикаты, соблюдались ли санитарные нормы и кулинарные технологии. Стоит ли со своим ребенком играть в такую рулетку, где есть шанс «выиграть» пищевое отравление или инфекционный гепатит, – решать только вам.

Наливай, не зевай!

«Дети на праздниках много двигаются, а потому обычно больше пьют, чем едят», – справедливо замечает интернет-блоггер Ulkus. И это приводит нас к еще одной проблеме – чем напоить маленьких непосед?

О вреде переслащенных газировок слышали уже почти все. Для тех, кого эта информация обошла стороной, уточним: разноцветные сильногазированные напитки, которые дети могут поглощать в неограниченных объемах, – это прямой путь к раннему гастриту, диабету, проблемам с зубами и сердечно-сосудистой системой. По глобальной сети гуляют видеоклипы, в которых с помощью «шипучек» растворяют яичную скорлупу и чистят фамильное серебро, и это наводит на мысль, что такого рода жидкости не стоит пить ребенку. И даже день рождения – не повод давать слабину в этом вопросе.

Покупные фруктовые соки – также сомнительный выбор. Они известны высоким содержанием сахара, который маскирует высокую кислотность. В домашней соковыжималке за несколько минут можно выжать гораздо более полезные соки из любых фруктов. Огромным успехом среди маленьких гостей и у самого именинника будут пользоваться и домашний лимонад, самодельные морсы, молочные коктейли или компоты с минимумом сахара.

Многие родители отмечают, что в такой торжественный день дети неохотно едят «повседневную» еду. Всевозможные салаты и гарниры часто остаются нетронутыми. Дело в том, что в этом возрасте форма гораздо важнее содержания, и главное в угощении для детей – внешний вид и способ подачи. Так что самая лучшая идея детского застолья – фуршет или «шведский стол».

Для таких случаев идеальный вариант – блюда, которые в англоязычном мире называются «finger food» – то, что можно есть руками, без столовых приборов. Например, сделать канапе на шпажке с шариком моцареллы, черри, оливками, мини-морковью на пару, корнишоном и кусочком молочной колбасы.

Одних холодных закусок едва ли хватит, чтобы обеспечить активных детей энергией. Так что придется подумать и о горячих мясных блюдах.

Из слоеного теста, в которое заворачиваются тщательно отбитые кусочки филе, менее чем за час можно наделать румяных запеченных поросят, ежиков или курочек, которые так и просятся в рот! Разноцветные обжаренные пельмени или вареники с забавными рожицами также не залежатся на блюде. Еще один беспроигрышный вариант – куриные шашлычки на шпажках.

«На детский праздник, где были дети 4-7 лет, мы с подругой делали домашние наггетсы, – рассказывает Анна Уварова. – Куриное филе небольшими плоскими кусочками запанировали в муке, быстро обжарили и сказали детям, что это наггетсы, как в «Макдоналдсе». Гости были счастливы!»

«Притчей во языцех» стала ненависть детей всех возрастов к овощам. Но, может, лишь потому, что традиционные овощные блюда невероятно скучны? Из банальной картошки, кабачков, цветной капусты несложно сделать запеченные фигурки зверей «на один укус» или наполнить маленькие тарталетки смесью тушеных овощей. Если они неординарно поданы и украшены, кто удержится от соблазна ухватить с тарелки хотя бы одну штучку?!

Пожалуй, главное правило отличного аппетита маленьких непосед – сам процесс еды должен быть интересным.

«Дети очень любят, когда приготовленные блюда «встроены» в тематику дня рождения, в общее оформление праздника, – замечает интернет-блоггер Surprisingly. – В прошлом году на день рождения дочки я устраивала игру-квест для нее и ее друзей. У нас «закорм» был частью игрового процесса: в одном задании им нужно было попить компота, так как они были рыбами, попавшими на берег, в другом – с закрытыми глазами выбрать нужные из нескольких видов ягод. Понятно, что в объемах дегустируемых ягод их никто не ограничивал. А поскольку они не просто ели, а выполняли важную миссию, то подошли к этому делу со всей ответственностью».

Сладкая кульминация праздника

Какой же день рождения без десертов и сладостей? По наблюдениям, в первую очередь пустеют блюда с очищенными и нарезанными фруктами – яблоками, грушами, бананами, киви, виноградом и т.п. Не меньшей популярностью пользуются домашние желе или муссы. А процесс создания десертов и напитков сам по себе можно превратить в отдельное развлечение.

«Организуйте отдельную «барную» стойку, где маленькие гости смогут составить собственную смесь из заранее подготовленных фруктов и ягод, – подсказывает Елена Крылова (POLARIS). – Один из родителей в роли бармена с помощью мощного блендера прямо на глазах детей будет делать молочные коктейли с фруктами и мороженым или густые смузи, которыми приятно подкрепиться между подвижными играми».

Покупные торты с жирным кремом лучше оставить для взрослых сладкоежек, а для детей приготовить что-то более легкое и вкусное, например, чизкейк, фруктовую запеканку или воздушную шарлотку. Украшенные ягодами или марципановыми фигурками (помним о теме праздника!), они заменят любой торт.

Как украсить детский стол на День рождения, детский праздник? Оформление и сервировка детского стола на День рождения своими руками: идеи, фото


Детский День Рождения у самих детишек всегда ассоциируется с большим количеством подарков, сюрпризов, игр и, конечно же, вкусным и красивым праздничным столом.
Для детей очень важно чтобы праздничные блюда были не только вкусными, но и обязательно красивыми. А если праздничное блюдо вызовет живой интерес и любопытство у детей, знайте, вам удалось приготовить то, что действительно к месту.

Новостной портал «Vtemu.by» в этой статье приготовил для Вас несколько интересных и простых в приготовлении идей десертов для детей, которые обязательно станут отличным дополнением к именинному пирогу или торту.

Итак, давайте попробуем составить детское меню на День Рождение.

Оформление и сервировка детского стола на День рождения своими руками

Стоит выделить несколько моментов, которые помогут организовать праздник. Вам нужно выполнить и решить такие задачи:

  • Определить тематику дня рождения
  • Подобрать подходящую комнату
  • Выбрать варианты украшения комнаты
  • Накрыть стол и сервировать его соответствующим образом
  • Приобрести или приготовить угощения
  • Обдумать развлечения и музыку

Из тематик можно выделить несколько основных:

  • Мультипликационная. Это могут быть персонажи из мультфильмов или детских сказок.
  • Профессии. Возможно, ваш ребенок мечтает стать космонавтом или рыбаком. Именно поэтому стоит организовывать вечеринку именно в таком стиле.
  • Герои. Это может быть вечеринка в стиле супергероев. Например, Бетмен или Человек-Паук.
  • Исторические события. Это может быть рыцарская тематика или пиратская вечеринка.


Оформление и сервировка детского стола на День рождения своими руками Оформление и сервировка детского стола на День рождения своими руками Оформление и сервировка детского стола на День рождения своими руками Оформление и сервировка детского стола на День рождения своими руками

Розовое маршмеллоу

Нежное и воздушное маршмеллоу точно понравится всем детям, особенно если у него будет освежающий малиновый вкус и красивый яркий цвет. Розовые зефирки выглядят настолько аппетитно, что так и просятся в рот, тем более что готовить их совсем несложно. Они станут отличным дополнением детского сладкого стола!

Возьмем следующие ингредиенты:

  • 300 г сахара
  • 30 г желатина
  • 200 г кленового сиропа
  • 250 г малины
  • 70 мл воды
  • 100 г сахарной пудры
  • 40 г кукурузного крахмала

Замочите желатин в воде, а малину измельчите в блендере. Половину сиропа, малины и весь сахар отложите в отдельную посуду, доведите эту смесь до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Снимите массу с огня и добавьте в нее разбухший желатин. Мешайте, пока он полностью не растворится. Вторую половину малины и кленового сиропа взбейте в блендере, а потом вливайте в нее горячую малиновую смесь с желатином, продолжая взбивать. Когда зефирная масса станет теплой и плотной, выложите ее в прямоугольную форму, застеленную пленкой, и оставьте в холодильнике на несколько часов.

Смешайте сахарную пудру с кукурузным крахмалом, аккуратно вытащите маршмеллоу из формы, снимите пленку, обсыпьте сахарно-кукурузной смесью, нарежьте на квадратики и еще раз обваляйте в сахарной пудре.

Без этих сладостей уж точно не обойдется ни один детский праздничный стол, они тают во рту и делают детвору еще счастливее!

Как украсить детский фуршетный стол своими руками: идеи, сервировка, фото

Зачастую на фуршетный стол ставят разнообразные закуски, бутерброды канапе и нарезки. Вариант украшения зависит от темы выбранной вечеринки.

Примеры:

  • Рыбацкая или пиратская вечеринка. В таком случае стол лучше застелить сеткой, а на стол поставить тарелки, украшенные салфетками. Их можно свернуть в виде рыбки или кораблика. Сами бутерброды могут быть украшены как пираты или рыбки. Все это можно сделать при помощи майонеза или кетчупа. Праздничный торт тоже подается как корабль.
  • Королевство. Эта тематика больше подходит для девочек, поэтому вся сервировка оформляется в розовом цвете. Это розовая скатерть, розовые салфетки и стаканчики, украшенные розовыми ленточками. На столе могут стоять куклы в пышных платьях. Сами блюда тоже должны быть нежными. Обычно это воздушные капкейки с розовым кремом и лимонад в ярких кувшинах.
  • Детективное агентство. Тут тоже вариантов несколько. Если все приглашенные будут во фраках, то фуршетный стол можно оформить в красно-белых или черно-белых тонах. Подойдет красная скатерть и черные салфетки, сложенные в виде шляп или фраков. Возле тарелок могут лежать карточки с заданием для квеста или обычные программки праздника. Необходимо сделать фуршет интересным, поэтому можно дать карточки с заданиями.


Как украсить детский фуршетный стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить детский фуршетный стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить детский фуршетный стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить детский фуршетный стол своими руками: идеи, сервировка, фото

Блинчики для детей


Этот традиционный десерт нравится практически всем! А еще больше нравятся блинчики с вкусной начинкой.

Поджарьте тонкие блины на всю сковородку, а затем промажьте их вкусными начинками (фрукты, шоколад, орехи, карамель, мед, крем и т. д.). Подавать десерт горячим!

Если вы обладаете отличными художественными способностями и талантом, то можно попробовать сделать очень оригинальные блинчики с рисунками. Главное перед детским праздником потренироваться и закупить пищевые красители, чтобы рисунки на блинчиках получились яркими и очень красивыми.

А чтобы сделать это было проще, предлагаем вам посмотреть видео.

Как украсить сладкий стол своими руками: идеи, сервировка, фото

Дети просто обожают разнообразные сладости, поэтому родители часто не заморачиваются с приготовлением основных блюд. Это может быть красивый сладкий стол.

Варианты:

  • В розовых тонах. Стол накрывается розовой тканью, на стульях привязываются атласные банты. На столе много пионов или роз. Все капкейки украшаются розовым кремом. Торт может быть изготовлен в виде куклы. Конфетки домашнего производства покрываются белой глазурью и розовой присыпкой.
  • В голубых тонах. На стол ставятся голубые печенья и тортики. Все украшается в светлых тонах. В общем, концепция такая, как и в варианте с розовыми украшениями.
  • Шоколад. Все шоколадное и отличается этой гаммой цветов. Это могут быть пирожные со сгущенкой и заварным кремом. Разнообразные орешки или трубочки, наполненные шоколадом или орехами. Все очень сладкое и калорийное.


Как украсить сладкий стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить сладкий стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить сладкий стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить сладкий стол своими руками: идеи, сервировка, фото

Сладости для малышей

Ну какой праздник без главного блюда, без торта?! Правда, многие категорически против этой вкусности, настаивая на огромной роли здоровой пищи в раннем возрасте. Выход есть! Давайте приготовим торт дома. Есть преимущества в домашней выпечке – это проверенные продукты и контроль над жирами и сахаром.

Медовый бисквит

Есть у меня один рецепт из еды, который просто и быстро сделать, а вот вкус его потрясающий! Поделюсь им. Это – медовый бисквит. Мне нравится, что вместо сахара идет мед, жиры сведены к минимуму.

Ингредиенты для торта:

  • Яйца – 8шт.;
  • Мед (жидкий) – 200гр;
  • Муку – 450-500гр;
  • Сливочное масло – 30гр;
  • Разрыхлитель (или гашенную соду).

Приготовление:

  • Поставить масло на водяную баню.
  • Пока масло растапливается, яйца взбить с медом. Смесь должна стать больше в объеме и нежно желтого, почти белого цвета.
  • Добавить в смесь масло и гашенную соду. Продолжать мешать.
  • Муку добавлять порциями, каждый раз после очередной порции размешивать тесто до однородного состояния.
  • Выпекать при температуре 180°C. Время выпекания коржа зависит от мощности духовки.

Крем и сироп выбирайте по своему вкусу. Например, этот торт на фото был сделан в сезон клубники. Несколько ягод я размяла, добавила ложку меда и ложку воды. Прокипятила. Когда коржи остыли, смазала бисквит пропиткой. Крем у меня сливочно-творожный с клубникой, оттого и получился таким ярким. А на украшение пошли сезонные ягоды. Уж в них-то точно будет меньше химии.

Можно заменить торт на порционный десерт. Здесь у меня сбитый творог с ягодами черной смородины и маленькими конфетками, сделанными из детской молочной смеси. Как вам?

Пирожные

Еще один вариант сладостей – пирожные. Без них праздник не праздник! Все, что нужно для такой вкуснятины, это – мандарины, орехи, немного шоколада и творог. Я мандарин раскрыла, но не до конца, и между его дольками уложила орехи, сверху накрыла сбитым творогом. И полила растопленным шоколадом. Он остыл и скрепил части пирожного. Думаю, малыши в 5-7 лет оценят вкус и красоту блюда.

Желе

И еще один вкусное, оригинальное и здоровое блюдо – желе! Все, что нужно для его красоты – натуральные соки разных цветов. Из них готовим желе, как обычно. Выливаем его застывать в противень, а потом нарезаем квадратиками. Смешиваем разноцветные квадратики, и радость малышам обеспечена!

Как украсить фруктовый стол своими руками: идеи, сервировка, фото

Сейчас уже никого не удивишь нарезками фруктов и овощей. Именно поэтому мамы стараются сделать подачу столь привычных фруктов необычной.

Варианты украшения фруктового стола:

  • Все может быть украшено в стиле тропиков. Яркие и кислотные цвета, веночки, искусственные цветы. Может быть что-то похожее на гавайскую вечеринку. При этом все коктейли подаются в кокосовых орехах с трубочкой. Так как это очень дорого, можете сделать стаканчики из апельсинов или лимонов.
  • Салаты и нарезки из фруктов подаются в блюдах из ананасов. Нередко дыни наполняют ягодами, такими как виноград и малина. Получается своеобразный ягодный микс.
  • Можно сделать фруктовые канапе. Обычно в качестве основы берется кусочек банана, на который выкладывается кусочек персика и винограда. Все скрепляется зубочисткой. Сам стол можно обсыпать лепесткам пионов.


Как украсить фруктовый стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить фруктовый стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить фруктовый стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить фруктовый стол своими руками: идеи, сервировка, фото

Желе для детей


Дети просто обожают это яркое и дрожащее от прикосновений блюдо! Готовить такой десерт очень просто, однако очень важно правильно его подать.
Одним из вариантов подачи желе, который должен вызвать живой интерес у детской публики – это желе во фруктах.

В качестве формочки для приготовления и подачи желе на стол вы можете использовать: апельсины, мандарины, арбуз, дыню, яблоки, груши т.д.

Как украсить новогодний детский стол своими руками: идеи, сервировка, фото

Новый год – один из самых любимых детских праздников. Ведь именно в это время дети получают массу подарков и незабываемых эмоций.

Варианты оформления новогоднего стола для детей:

  • Снежная тема. В таком случае все должно напоминать снег. То есть белые пирожные, салаты. На столе могут стоять снеговики из ваты. Над самим столом повесьте бумажные снежинки или гирлянды из ваты.
  • Елочная тематика. В таком случае весь стол может быть украшен маленькими елочками. При этом салаты и основные блюда украшаются в виде елки.
  • Сказочные персонажи. Это могут быть новогодние зайцы, Дед Мороз и Снегурочка. Практически весь стол украшается в таком стиле.


Как украсить новогодний детский стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить новогодний детский стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить новогодний детский стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить новогодний детский стол своими руками: идеи, сервировка, фото Как украсить новогодний детский стол своими руками: идеи, сервировка, фото

Кейк-попсы на любой вкус

Яркие праздничные пирожные на палочках не останутся без внимания на детском празднике. Как правило, дети мгновенно съедают все до последней крошки, даже если внутри будет то, что они не стали бы есть в других ситуациях, например полезные орехи или сухофрукты. А если сделать кейк-попсы в виде пирожного картошка? Это отличная идея для детского меню!

Для кейк-попсов нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г шоколадного печенья
  • 150 сливочного сыра или крем-чиза

Для глазури возьмем:

  • 200 г белого шоколада
  • 20 мл растительного масла без запаха

Для сахарной обсыпки:

  • 200 г сахара
  • жидкий розовый краситель — на глазок
  • 25 палочек для кейк-попсов

Измельчите в блендере печенье до крошки, смешайте с сыром и снова измельчите в блендере. Отправьте массу в холодильник, а в это время сделайте глазурь из растопленного шоколада, растительного масла и капли розового красителя. А вот о розовом сахаре стоит позаботиться заранее. Для этого смешайте в целлофановом пакете сахар с небольшим количеством красителя, завяжите пакет и хорошо перемешайте, разминая руками.

Скатайте шарики, обмакните палочки одним концом в шоколад, вставьте в кейк-попсы и подержите их 10 минут в морозильной камере — это важно, чтобы палочки не выскакивали из пирожных. А теперь окуните палочки в шоколад и обсыпьте розовым сахаром. Поместите кейк-попсы в стакан и подержите их на холоде до полного застывания. Эти вкусные лакомства, которые украсят любой стол со сладостями, обычно уносят с собой домой, поэтому делайте побольше!

Фото лучших красивых детских столов на детский День рождения, праздник

Вариантов украшения детского стола для дня рождения достаточно много. При помощи недорогих материалов можно сделать праздник незабываемым, а чаепитие очень интересным. Ниже представлены самые интересные варианты украшения праздничного стола.


Фото лучших красивых детских столов на детский День рождения, праздник Фото лучших красивых детских столов на детский День рождения, праздник Фото лучших красивых детских столов на детский День рождения, праздник Фото лучших красивых детских столов на детский День рождения, праздник Фото лучших красивых детских столов на детский День рождения, праздник


Фото лучших красивых детских столов на детский День рождения, праздник Фото лучших красивых детских столов на детский День рождения, праздник

Сделать праздник незабываемым легко, главное немного времени, терпения и средств.

Сладкий единорог

Если уж делать торт, то он должен быть ярким и необычным. Для оформления сладкого стола для детей прекрасно подойдет десерт «Единорог» — он и вкусный, и красивый. По крайней мере, пройти мимо и не попробовать невозможно. Но для его оформления понадобится немного фантазии.

Для бисквита подготовим следующие ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 160 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Для крема:

  • 200 г сметаны 25%-й жирности
  • 200 г сгущенки
  • щепотка ванильного сахара

Для покрытия:

  • 300 г мягкого сливочного сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 80 г сахарной пудры

Крем для косичек:

  • 200 г сливочного масла
  • 250 г сгущенного молока
  • пищевые красители

Для декора:

  • мастика — сколько понадобится
  • порошок кандурина

Хорошо взбейте яйца с сахаром — до пены. Просейте муку, смешайте с разрыхлителем и соедините с яичной смесью. Замесите тесто, дайте ему немного постоять и вылейте в смазанную маслом форму. Выпекайте бисквит полчаса при температуре 180 °С, остудите и разрежьте на 2–3 коржа — в зависимости от того, как поднялся бисквит.

Взбейте сметану в блендере, потом постепенно добавляйте к ней сгущенное молоко и ваниль. Крем должен получиться густым и однородным. Промажьте коржи.

Приготовьте крем-чиз для покрытия. Для этого взбейте сливочное масло и, не прекращая взбивать, добавляйте к нему небольшими порциями сахарную пудру, а потом — сливочный сыр. Подержите сырный крем в холодильнике полчаса, и вы увидите, что он станет плотнее и гуще.

Обмажьте торт получившимся крем-чизом и тоже поставьте в холодильник. В это время приготовьте масляный крем для украшения, взбив сгущенку с мягким сливочным маслом. Разложите крем по отдельным мисочкам и добавьте в каждую немного пищевого красителя, а в отдельной посуде смешайте немного крема с золотистым кандурином. Поставьте крем в холодильник, когда он застынет, наполните им кондитерский мешок, предназначенный для кремов разного цвета. Если у вас нет такого кухонного приспособления, выложите крем в мешок разноцветными слоями, тогда будет выдавливаться разноцветная радуга.

Нарисуйте эффектную гриву на торте, вылепите из мастики рог и уши, покройте золотистым порошком и поставьте десерт в холодильник на ночь, чтобы он хорошо пропитался. Когда торт попадет на детский стол, его сразу же разберут по кусочкам!

Детское меню на день рождения

Содержание:

  • Детское меню на день рождения
  • Сервировка стола
  • Как организовать меню для детей
  • Меню детского дня рождения для детей до 5 лет
  • Что приготовить на день рождения ребенка?
  • Меню на день рождения ребенка
  • Праздничные салаты на детский день рождения
  • Салат «Три поросенка»
  • Салат «Ежик»
  • Быстрые и необычные закуски
  • Осьминожки из сосисок
  • Закуска «Мышата»
  • Сладкий стол на праздник
  • Салат из фруктов с шоколадным соусом
  • Рулет из печенья и зефира
  • Красивые фруктовые тарелки
  • Фруктовая тарелка «Дельфины»
  • Горячее на день рождения ребенка
  • Картофельные «персики»
  • Оригинальные тарталетки и канапе
  • Тарталетки из лаваша
  • Канапе из блинов
  • Бутерброды и пицца на детский праздник
  • Бутерброды с наггетсами
  • Домашняя пицца
  • Напитки для детей
  • Домашний лимонад
  • Черносмородиновый морс
  • Оформление и украшение детских блюд: идеи
  • Рекомендации по составлению детского меню по возрастам
  • Что приготовить на день рождения ребенка. Идеи в картинках!
  • Главные принципы
  • Это красиво, но быстро
  • Это привычно
  • Это не вредно
  • Соответствует возрасту
  • Это можно съесть аккуратно
  • Много питьевой воды
  • Три раунда
  • Конструктор «Собери канапе»
  • Основное блюдо
  • Куриные шашлычки (готовятся на сковородке и в духовке)
  • Куриные котлетки-шарики
  • Собираем собственный гамбургер с домашней котлетой
  • Маленькие пирожки с разными начинками
  • Дежурное пюре (спагетти)
  • Фрукты и ягоды
  • Фруктовое баловство (снова игра «Сделай сам»)
  • Стаканчики с ягодами
  • Фруктовые ежики
  • Запеканка со сметанным кремом
  • Имбирное печенье
  • Зефир и ягоды в теплом шоколаде
  • Готовые наборы для оформления стола и комнаты ко дню рождения
  • Веселые программы для детского праздника
  • Детское меню на День рождения ребенка. Идеи блюд для детского праздничного стола, самые простые и вкусные рецепты с фото
  • Условия приготовления детских блюд на праздничном столе
  • Особенности составления меню на День рождения ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет
  • Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения
  • Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения
  • Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку
  • Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения
  • Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей
  • Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»
  • Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото
  • Куриный шашлык в духовке на шпажках
  • Картофельные цветные шарики «Светофор»
  • Сладкий стол на День Рождения, меню
  • Тарталетки детям на День рождения с начинкой
  • Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Детское меню на день рождения

Семейные торжества для старшего и младшего поколений кардинально отличаются, хотя и возможен вариант, когда и взрослые становятся сорванцами. Эти отличия касаются, прежде всего, выбора угощений для гостей – детское меню на день рождения должно быть легким, а блюда подаваться порционно и оригинально.

Сервировка стола

Зрелищная сервировка стола для детского праздника и наличие какой-либо тематики мероприятия запоминается ребятишкам лучше, чем сами “вкусняшки”. Сегодня мы расскажем вам о нескольких интересных способах “обыграть” вечеринку и превратить ее в нечто особенное и запоминающееся.

Идеи для сервировки детского стола

Сервировка стола означает не только высокую эстетику скатерти, столовых приборов и подачу блюд с дизайнерскими элементами из продуктов.

Создать атмосферу на детском празднике помогут и салфетки, из которых можно сделать смешные и запоминающиеся украшения, или даже целую стаю лебедей! Это будет приятным и оригинальным сюрпризом для присутствующих, как на семейном ужине, так и на званом обеде в честь вашего ребенка.

«Солнце» из бумажных салфеток
Салфетки в форме кроликов
Бабочка из бумажной салфетки
Лебедь из бумажной салфетки

к содержанию ↑

Как организовать меню для детей

Трудно представить себе компанию маленьких человечков 5-10 лет от роду, чинно сидящих за столом с ножами и вилками и рассудительно беседующих.

Самый лучший совет, какой можно дать относительно детского праздника: привлеките своего ребенка к обсуждению предполагаемых детских блюд на день рождения – ведь вы уже забыли свое детство! Начните с тех блюд, которые предлагает именинник, далее вносите свои предложения. Совместно составьте список угощений – эта общая задача покажет ребенку силу вашей любви.

Угощения для гостей вашего ребенка не должны подразумевать изысканных салатов и закусок, ибо среди них не встретишь гурманов. Поэтому при выборе рецептов остановитесь на простых, привычных ингредиентах, максимально безопасных для желудков детворы.

к содержанию ↑

Меню детского дня рождения для детей до 5 лет

В первый год жизни малышей мы настолько рады их чудесному появлению, что готовы праздновать юбилеи ежемесячно, хоть и стеснены в разнообразии питания. Но меню на детский день рождения для детей до 3 лет может стать для женской сообразительности настоящим испытанием, поэтому мы решили написать шпаргалку на эту тему.

Мы оговорим особенности малышей и предложим рецепты, которые не навредят даже тем деткам, которые однозначно не готовы воспринимать блюда с общего стола.

Меню на день рождения ребенка до 3 лет
Меню на день рождения ребенка на 2 года

В совсем малом возрасте детки уже могут проявлять активный интерес к сладостям, однако основные блюда хоть на праздник, хоть на повседневное застолье остаются прежними. Однако вы можете украсить их или приготовить по-праздничному. Например, запечь суфле в оригинальной формочке или сделать нежнейшие тефтельки на манер ежиков, облепив их перед приготовлением в пароварке рисом.

Детское меню на день рождения
Подборка простых, с привычными ингредиентами, максимально безопасных для желудков детворы, рецептов блюд на день рождения детей.

Источник: tvoi-povarenok.ru


к содержанию ↑

Что приготовить на день рождения ребенка?

Молодые мамы часто задаются вопросом, что приготовить на день рождения ребенку. Составить детское праздничное меню, действительно, непросто. Ведь оно должно быть сытным, полезным и при этом привлекательным, поскольку маленькие гости едят блюдо тем охотнее, чем более оно оригинально и необычно.

Меню на день рождения ребенка

Какие блюда выбирать на детский день рождения, зависит от места празднования. Если торжество отмечается дома, то стоит позаботиться о полноценном сытном столе с салатами, закусками и горячим.

Праздничные салаты на детский день рождения

Праздничные салаты на день рождения ребенка должны быть одновременно вкусными, легкими и эффектно оформленными. Например, в виде любимых сказочных персонажей.

Салат «Три поросенка»

Ингредиенты:
  • ½ куриной грудки,
  • 1 вареное куриное яйцо и 3 перепелиных,
  • 1 свежий огурец,
  • 1 яблоко,
  • сметана,
  • 100 г сыра,
  • соль,
  • редис – 1 шт.,
  • несколько ягод клюквы,
  • ½ пучка укропа.
Приготовление:
  1. Сварить курятину до готовности, остудить и порвать на волокна.
  2. Вареное яйцо крупно потереть. Так же измельчить свежий огурец, сыр и яблоко вместе с кожицей.
  3. Смешать продукты, посолить и заправить сметаной.
  4. Горкой выложить салат на тарелку.
  5. Присыпать измельченной зеленью, имитирующей траву.
  6. Из вареных перепелиных яиц сделать поросят. Из кусочков редиски вырезать ушки, пятачки и хвостики. Глаза могут сымитировать горошины черного перца.

«Полянку» с «поросятами» остается только украсить клюквой.

к содержанию ↑

Салат «Ежик»

Ингредиенты:
  • 150 г отварной говядины,
  • 1 вареная морковка,
  • 2 вареных куриных яйца,
  • 3 вареных картофелины,
  • ½ пучка свежего шпината,
  • 2/3 ст. несладкого йогурта,
  • 60 г плавленого мягкого сыра,
  • горсть прямоугольных продолговатых сухариков,
  • соль.
Приготовление:
  1. Первым слоем в форме ежика выложить тертый картофель и промазать его подсоленным йогуртом.
  2. Далее расположить по нему кубики говядины, плавленый сыр, измельченный шпинат с йогуртом, тертую морковку с йогуртом и тертые же желтки куриных яиц.
  3. Сверху хорошо промазать салат соленым соусом и засыпать мелко тертыми белками.

Из сухариков выложить иголки «ежика». Носик и глазки вырезать из кусочков вареной моркови.

к содержанию ↑

Быстрые и необычные закуски

Есть много вариантов быстрых закусок, которые покорят малышей.

Особенно нравятся маленьким гостям различные булочки и блинчики с начинкой, тарталетки и профитроли с салатами, кусочки мяса, птицы и рыбы в кляре, а также другие подобные угощения.

Осьминожки из сосисок

Ингредиенты:
  • 15 шт. мини-сосисок,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • 1 ст. л. муки и столько же сметаны,
  • растительное масло.
Приготовление:
  1. Взбить яйцо до пенки, подсолить, смешать со сметаной и мукой.
  2. Очистить сосиски. Разрезать концы каждой с одной стороны крест-накрест.
  3. Неразрезанной стороной опустить сосиски в кляр.
  4. Затем отправить заготовки в хорошо разогретое растительное масло.

Готовую закуску выложить на салатные листья. Подать со сладким кетчупом.

к содержанию ↑

Закуска «Мышата»

Ингредиенты:
  • 3 плавленых сырка,
  • 120 г сметаны,
  • 350 г крабовых палочек,
  • ½ вареной моркови,
  • 1 маслина.
Приготовление:
  1. Плавленый сыр подморозить и мелко потереть. Так же измельчить крабовые палочки.
  2. Смешать ингредиенты и заправить сметаной. Отправить на час в холод.
  3. Слепить из холодной массы мышат и выложить заготовки на тарелку.

Из вареной моркови вырезать уши и хвосты, из маслин – глаза и носики.

к содержанию ↑

Сладкий стол на праздник

Сладкий стол на детском празднике должен быть особенно разнообразным. Можно поставить на него любые лакомства по своему вкусу: конфеты, пирожные, торты, фрукты, ягоды, орешки с сухофруктами, шоколад, мороженое. Если есть немного времени на приготовление десертов, стоит самостоятельно приготовить пару вкусных угощений.

Салат из фруктов с шоколадным соусом

Ингредиенты:
  • 2 нектарина,
  • 1 банан,
  • 3 абрикоса,
  • 10 виноградин,
  • 1 горсть вяленой клюквы,
  • 1 ст. л. миндальных хлопьев,
  • 90 мл сливок средней жирности,
  • 90 г горького шоколада,
  • 1 ч. л. ванильного сахара.
Приготовление:
  1. Нагреть сливки с ванильным сахаром и выложить в них кусочки шоколада. Перемешивать и томить массу на огне до однородности. Остудить соус под пищевой пленкой.
  2. Валеную клюкву на 3 минуты залить крутым кипятком. Отжать ягоды от жидкости.
  3. Все фрукты вымыть, при необходимости, почистить и мелко порезать.
  4. Добавить клюкву.

Разложить салат по креманкам, заправить шоколадным соусом и украсить миндальными хлопьями.

к содержанию ↑

Рулет из печенья и зефира

Ингредиенты:
  • полкило песочного печенья,
  • 1 пачка шоколадного масла,
  • 90 мл любого фруктового сиропа,
  • 2 ст. л. сгущенки,
  • 3 шт. зефира,
  • 1 ст. орехового ассорти.
Приготовление:
  1. Орехи с печеньем измельчить в блендере.
  2. В сухую массу добавить сгущенку, сироп и размягченное масло.
  3. Разложить смесь на пленке и раскатать. Покрыть ее тонкими пластинками зефира.
  4. Свернуть рулет и отправить его в морозилку на пару часов.

Нарезать лакомство небольшими кусочками и подать к чаю.

к содержанию ↑

Красивые фруктовые тарелки

Фрукты – обязательная составляющая стола с угощениями на детском празднике. Чтобы удивить малышей, стоит выложить их необычным образом. В этом деле можно без конца фантазировать, создавать оригинальные композиции в виде цветов, животных и персонажей мультфильмов.

Фруктовая тарелка «Дельфины»

Ингредиенты:
  • 2 спелых банана,
  • 2 небольшие веточки зеленого винограда,
  • 7 темных слив,
  • 4 шт. черники,
  • 3 киви.
Приготовление:
  1. Каждый банан разрезать пополам (не очищать!). Разделить на 2 части его «острый» кончик. Вставить в получившееся отверстие по 1 шт. черники. Зубочисткой «нарисовать» глаза дельфинов.
  2. Установить половинки бананов посередине плоской тарелки широким срезом вниз.
  3. Вокруг «дельфинов» разложить миниатюрные веточки винограда, сливы и ломтики киви.

Установить тарелку с фруктами в центр праздничного стола.

к содержанию ↑

Горячее на день рождения ребенка

Выбирая горячее на день рождения с гостями-детьми, нужно помнить, что малыши не любят сидеть на одном месте. Они вряд ли будут аккуратно выедать содержимое горшочков из духовки или нарезать ножом кусочки мяса.

Поэтому лучше делать горячее порционным и оригинальным.

Ингредиенты:
  • 1 куриное филе,
  • специи и соль,
  • 2 куриных яйца,
  • по 90 г сыра и панировочных сухарей,
  • 1 ст. муки,
  • 2 ст. л. оливкового масла и 1,5 ст. растительного.
Приготовление:
  1. Грудку нарезать небольшими кусочками. Каждый смазать оливковым маслом и очень тонко отбить.
  2. Получившиеся пластинки посолить и присыпать небольшим количеством специй. Присыпать их тертым сыром и вложить с краю шпажку.
  3. Свернуть заготовку рулетом с «ножкой»-шпажкой.
  4. Яйца взбить, посолить и соединить с 2 ст. л. тертого сыра.
  5. Курицу на шпажках обвалять в муке, обмакнуть в смесь из четвертого шага и обсыпать сухарями.
  6. Обжарить «леденцы» до готовности в большом количестве разогретого масла.

Подать мясо с неострыми соусами.

к содержанию ↑

Картофельные «персики»

Ингредиенты:
  • 10 средних картофелин,
  • 200 г мясного фарша,
  • 90 г сыра,
  • 2 яйца,
  • ½ луковицы,
  • 4 ч. л. муки,
  • соль,
  • 1 ч. л. куркумы,
  • сухарная крошка.
Приготовление:
  1. Сварить картошку до готовности.
  2. Фарш посолить и добавить в него натертый лук. Слепить из мяса небольшие шарики и обжарить на любом разогретом масле до готовности.
  3. Остывшую картошку крупно потереть и поделить на 2 части. В одну добавить соль и куркуму, в другую – только соль.
  4. В обе части добавить яйца, муку и по порции тертого сыра.
  5. Сформировать из картофеля двух цветов «персики» с начинкой из мясных шариков. «Тесто» с куркумой станет верхней частью заготовки.

Присыпать «персики» панировочными сухарями и запекать при средней температуре в духовке четверть часа.

к содержанию ↑

Оригинальные тарталетки и канапе

Канапе и тарталетки – самые удобные варианты закуски для детских праздников. Их удобно держать в маленькой ручке, гость может на минуту отвлечься от игр, перекусить одной порцией угощения и побежать дальше развлекаться с друзьями.

Тарталетки из лаваша

Ингредиенты:
  • 3 больших тонких лаваша,
  • 2 яйца,
  • соль,
  • любой салат.
Приготовление:
  1. Разрезать лаваши небольшими квадратами. Каждый должен получиться со стороной около 10 см.
  2. Яйца слегка взбить и по вкусу присолить.
  3. Кусочки лаваша обмакнуть в яичную смесь и уложить в формочки для кексов, сделав выемку внутри.
  4. Запекать тарталетки 5 – 6 минут при высокой температуре в духовке.

Начинить остывшие румяные «корзинки» любым выбранным салатом.

к содержанию ↑

Канапе из блинов

Ингредиенты:
  • 8 тонких вкусных блинчиков,
  • горсть оливок без косточек,
  • 200 г творожного сыра,
  • 350 г слабосоленой семги,
  • зелень.
Приготовление:
  1. Первый блинчик смазать творожным сыром.
  2. Уложить на него второй и покрыть кусочками рыбы.
  3. Таким образом сложить все блинчики, чередуя начинки.
  4. Нарезать получившийся «торт» на квадратные канапе.

Положить на них по половинке оливки и закрепить шпажкой.

к содержанию ↑

Бутерброды и пицца на детский праздник

Для детского праздника подойдут любые бутерброды и пицца. Первые лучше всего готовить на тонком багете, чтобы они получились миниатюрными. А пиццу перед подачей к столу стоит нарезать небольшими кусочками и дополнить шпажками.

Бутерброды с наггетсами

Ингредиенты:
  • 1 шт. куриного филе,
  • 1 яйцо,
  • 1 багет,
  • 1 свежий огурец,
  • 4 шт. черри,
  • сухарные крошки,
  • растительное масло,
  • соль.
Приготовление:
  1. Нарезать курятину небольшими кусочками и переложить их в миску со взбитым подсоленным яйцом. Каждый ломтик запанировать в сухарных крошках.
  2. Обжарить наггетсы в большом количестве масла до готовности.
  3. Нарезать кусочками багет, а помидоры и огурец – тонкими кружочками.
  4. На каждый хлебный ломтик уложить огуречный слайс, а сверху добавить наггетсы и черри.

Закрепить всю конструкцию шпажками.

к содержанию ↑

Домашняя пицца

Ингредиенты:
  • стакан муки,
  • полстакана молока,
  • 1 ст. л. сахара,
  • ½ ч. л. соли,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 1 ч. л. моментальных дрожжей,
  • 1 помидор,
  • 1 ст. л. кетчупа,
  • по 70 г колбасы и бекона,
  • 1 маринованный огурец,
  • сыр.
Приготовление:
  1. Растворить дрожжи в теплом молоке и туда же всыпать ½ ст. просеянной муки. Оставить массу на полчаса в тепле.
  2. Затем добавить соль, сладкий песок, масло и вторую часть муки. Замесить тесто и снова оставить его «отдыхать», но уже на час.
  3. Обмять полученную массу, раскатать на противне, застеленном пергаментом и смазать кетчупом.
  4. Покрыть основу кусочками бекона и колбасы. Сверху выложить слайсы томата и огурца.
  5. Засыпать все сыром.

Запекать пиццу чуть менее получаса в духовке при средней температуре.

к содержанию ↑

Напитки для детей

Современные магазинные соки и газировки вредны для детского организма. Поэтому маленьким гостям своего праздника стоит предложить самодельные лимонады и морсы без опасных для здоровья ингредиентов.

Домашний лимонад

Ингредиенты:
  • 1 крупный лимон,
  • полстакана сахарного песка,
  • 800 мл фильтрованной воды.
Приготовление:
  1. Вымыть лимон и полить крутым кипятком.
  2. Снять с цитруса цедру самой мелкой теркой и выжать сок.
  3. Вскипятить воду, добавить в нее сахар и цедру. Поварить смесь 10 минут.
  4. Слегка остудить напиток и влить в него сок цитруса.

Хорошо охладить лимонад и подавать с яркими трубочками.

к содержанию ↑

Черносмородиновый морс

Ингредиенты на полкило ягод:
  • 1 ст. сахарного песка,
  • 6 г корицы,
  • ½ лимона,
  • 2 л очищенной воды.
Приготовление:
  1. Довести воду до кипения и засыпать промытые ягоды.
  2. После повторного закипания варить смесь четверть часа.
  3. Снять напиток с огня, охладить, добавить сахар, корицу и лимонный сок.
  4. Процедить морс.

Полностью остывший напиток перелить в красивый кувшин.

к содержанию ↑

Оформление и украшение детских блюд: идеи

Оформляя блюда на стол к детскому празднику, стоит включить фантазию или обратиться за помощью к интернет-источникам. Даже обычный салат или пиццу можно подать ярко и интересно.

  1. Например, универсальным украшением для несладких блюд становятся «пчелки» и «божьи коровки». Первые собираются из кружочков маслин и вареных перепелиных яиц. Из белка вырезаются крылья. Божьи коровки легко делаются из половинок черри и кусочков маслин.
  2. Измельчив различную зелень, на салате, пицце или тарелке для любых закусок можно создать «лесную полянку». А дальше дополнить ее маринованными опятами или «грибочками» из яйца и половинок черри с каплями сметаны.
  3. Из колбасы, сыра и овощей можно вырезать любых сказочных персонажей. Можно использовать для этого специальные формочки (обычно они предназначены для печенья).

к содержанию ↑

Рекомендации по составлению детского меню по возрастам

Составляя меню для детского праздника, обязательно нужно учитывать, гости какого возраста на нем будут присутствовать. Если самые маленькие (до 2 лет), то в качестве десерта стоит выбрать фрукты, ягоды и торт из специального печенья с творожками. В качестве горячего подойдут запеченные миниатюрные котлетки с картофельным или другим овощным пюре. Останется лишь красиво украсить такие угощения.

Гостям с 3 до 5 лет уже могут понравиться салаты, канапе, пицца. Но лучше не добавлять в их состав колбасу и прочие полуфабрикаты, а также майонез. В качестве соуса лучше использовать сметану или несладкий йогурт. Вместо сосисок и копченой колбасы возьмите вареное куриное филе или креветки.

Детский праздник – это эмоции, яркие впечатления и хорошее настроение. Дополните его красочными и вкусными блюдами, и тогда ваш малыш запомнит его надолго.

Что приготовить на день рождения ребенка?
Молодые мамы часто задаются вопросом, что приготовить на день рождения ребенку. Составить детское праздничное меню, действительно, непросто. Ведь оно должно

Источник: attuale.ru


к содержанию ↑

Что приготовить на день рождения ребенка. Идеи в картинках!

Я — не только автор сайта «Снова Праздник», который описывает детские программы и дарит бесплатные сценарии, но и опытная взрослая мама двух детей. Сыну 8, дочери 18, и за все это время я провела очень-очень много детских домашних праздников.

Готовила всегда сама, делюсь опытом.

Главные принципы

Это красиво, но быстро

Одна из главных ошибок многих мам — подбор красивых и сложных канапе и бутербродов с кучей мелких деталей (ушек, глазок, носиков), которые нельзя сделать за день до праздника, и на которые почти никогда не хватает времени перед приходом гостей. На картинках в интернете все выглядит классно, но повторить это неопытной рукой безумно сложно. Оформите для примера один бутерброд, и положите «запчати» тарелку. Дети сами могут разложить глазки на своем личном бутерброде.

Вот этих пингвинов из маслин, морковки и брынзы делать очень долго. Я проверяла!

к содержанию ↑

Это привычно

Даже не спорьте. У меня была возможность убедиться, что новые экспериментальные салатики детям не нравятся. Их вообще настораживает смесь 3-х и более продуктов. Безусловно, можно приготовить и что-то оригинальное, взрослые гости съедят, если что, но у вас обязательно должны быть «дежурные» куриные котлетки, пюре, выпечка с привычными начинками и т.д. Фантазию можно проявить при подаче всех этих блюд.

Это не вредно

Интернет пестрит битвами в комментариях родителей с разными мнениями. Одни считают, что не страшно предложить раз в год пиццу, фри и гамбургеры, сдобрив майонезом и кетчупом. Другие настаивают на том, что пища в любой день года вредной быть не должна. Бесконечный спор, я не вмешиваюсь. Однозначно стоит избегать слишком жирного, соленого, жареного (вдруг у кого-то из гостей проблемы с поджелудочной), газировки и других напитков с агрессивными красителями.

к содержанию ↑

Соответствует возрасту

Это, думаю, понятно. Даже сейчас статью читают родители двухлетних и десятилетних детей. Естественно, для каждого возраста есть ограничения. Если на праздник собираются гости от 2-х до 10-ти лет (такое часто бывает на семейных мероприятиях), лучше приготовить несколько вариантов блюд.

Это можно съесть аккуратно

Да, это проблема. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод и т.д. часто портят всю эту красоту навсегда.

Много питьевой воды

Многие дети могут напиться только водой. Сладкий-пресладкий сок, который вы подготовили, может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой обязательно маркируйте разными яркими метками, чтобы каждый знаю «свою воду». После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.

Три раунда

Дети застолья не любят. Большинство в гостях ест мало и быстро. Пусть будет 2-3 подхода по 5-10 минут. Пока гости собираются — легкие закуски, потом поиграли. Горячее блюдо, снова развлечения. Торт, всем хорошего вечера, до свидания. На домашнем празднике можно позволить такие гастрономические паузы, никакой аниматор торопить не будет.

Конструктор «Собери канапе»

Это тоже той личный опыт. Как-то я насмотрелась на красивые и вкусные канапе, решила детям сделать 5 видов по 20 штук. Результат был плачевным. Вся моя задумка с сочетанием сыров, ягод, винограда, ветчины с овощами и рыбки с лимончиком провалилась.

Посыпались комментарии: «А я не ем болгарский перец», «Фу, отцепите рыбу, я только маслинку хочу», «Голубику буду, а сыр не буду» и т.д. Взрослые потом доедали это разобранное на составные части «поле битвы» с канапе.

Я учла опыт, предложила в следующий раз пустые шпажки и небольшие мисочки с маслинами, сыром, кусочками огурцов, помидоров, болгарского перца, лимона, ломтиками ветчины, куриного филе, листиками салата и веточками зелени. Еще квадратики белого и черного хлеба (3х3 см).

Это был хит! Можно было сложить свое собственное канапе и дать ему необычное название. Научите детей накалывать на шпажку продукты так, чтобы не касаться руками в общих тарелках.

Кстати, у меня есть бесплатный сценарий домашнего кулинарного квеста, рекомендую! Это «Рататуй» — про крысу и дух великого повара. Провести может любая мама, все материалы (страницы книги) можно скачать. Много загадок и кулинарных экспериментов.

к содержанию ↑

Основное блюдо

Все рецепты тут написать сложно, парочку идей из собственного опыта подкину.

Куриные шашлычки (готовятся на сковородке и в духовке)

Это мое беспроигрышное блюдо. Многие родители жалуются, но сами не успевают попробовать шашлычки, так как дети быстро все съедают. Делаются они сначала на сковородке, потом за 30 минут до подачи — в духовке. Маме удобно, так как не надо стоять у плиты, когда собираются гости, а заготовки можно сделать заранее. Маринад щадящий — сметана, оливковое масло, лимончик.

Тут понадобится умение лепить из готового слоеного теста, но результат прикольный.

Теперь сворачиваем рулетиком те, что с сыром, а шариком — с начинкой из чернослива. Если переживаете, что чернослив не всем детям понравится, делайте только с сыром.

Другую часть слоеного теста раскатываем и режем на тонкие полоски. Наматываем на мясные шарики так, чтобы получился клубок.

На противень кладем вместе, щедро смазываем яичным желтком. 45-50 минут в духовке при температуре 200 градусов (в конце можно уменьшить до 180). Какие лапочки…

к содержанию ↑

Куриные котлетки-шарики

Раньше я делала из них всяких мышек-ежиков, используя кусочки разных продуктов. Потом меня это утомила, я стала втыкать яркие картинки на палочках (их называют «украшения для капкейков») по теме праздника или обычные шпажки. Вы легко найдете и диснеевских принцесс, и пиратов, и всяких разных супер-героев. Шерлока Холмса мне пришлось распечатывать и крепить к зубочисткам самостоятельно, но это можно сделать заранее.

Мой рецепт: обжарить 2 луковицы в подсолнечном масле, соединить с 1 кг куриного филе, добавить 100 г размоченного хлеба в 100 г молока. Посолить, поперчить, убрать фарш на 2-3 часа в холодильник. Обжарить шарики на сильном огне до образования корочки, потом еще 30 минут довести до готовности в духовке.

к содержанию ↑

Собираем собственный гамбургер с домашней котлетой

Детский праздник проводить своими силами безумно сложно, поэтому лично я радуюсь каждому способу развлечения неугомонных гостей.

Пятиминутный мастер-класс п сборке гамбургера с вашей домашней круглой котлетой однозначно понравится. Тут опять легко отсечь капризы «не люблю помидоры, соленые огурцы, лук, лист салата, сыр». Пусть делают из того, что любят. Из булочки и котлеты. Или наоборот, только с помидорами и сыром)).

Булочки с кунжутом покупаю готовые ( маленькие), соус и майонез маленьким не предлагаю.

к содержанию ↑

Маленькие пирожки с разными начинками

Тоже хорошая идея, только пирожки лучше делать печеные, не жареные. Размер пирожков — «на один зуб». Мои гости, даже самые капризные, с удовольствием соглашаются на пирожок с картошкой и пирог с мясом. Эксперименты с соленым творогом и зеленью, капустными и рыбными пирогами имеют успех у родителей, дети не любят.

Не поленитесь слепить пирожки разной формы, чтобы по внешнему виду можно было отличить, с какой именно начинкой «летающая тарелка» или «бумеранг».

Блины тоже всегда делаю. Взрослым предлагаю завернуть семгу или икру, детишки едят со сметаной.

к содержанию ↑

Дежурное пюре (спагетти)

Это для самых капризных. Ну правда, есть дети, которые категорически отказываются есть то, что выглядит не так, как они привыкли дома. И только пюре да макароны вселяют в них уверенность в том, что это точно съедобно.

Фрукты и ягоды

Фруктовое баловство (снова игра «Сделай сам»)

Это тоже как бы конструктор канапе, только из нарезанных фруктов, Пусть сами собирают на шпажку виноградины, колесики бананов, кусочки яблок, груш, арбуза, ягоды клубники и т.д.

Стаканчики с ягодами

Это обычно расставляют на столике со сладостями (русского названия нет, заимствуем англоязычный candy bar). Просто пластиковые или картонные стаканчики со смесью мытых ягод. Лучше, конечно, не давать детям младше 5 лет, испачкаются.

Только ставьте их перед началом праздника, так как это первое, что расхватывают дети. Всем нравятся маленькие индивидуальные порции красивых ягод, нет сил держаться. Пусть сначала поедят горячее!

к содержанию ↑

Фруктовые ежики

Этим названием и этим примером я призываю устроить простенький кулинарный мастер-класс. Ежик получается у всех и всегда, можно даже забрать домой для мамы в маленьком подарочном пакетике. Можно сразу не есть, просто использовать забаву в тот момент, когда нужно усмирить перевозбужденных гостей.

Тут тоже нет единого мнения. Безусловно, на всех красивых фото детских дней рождений — умопомрачительные торты с мастикой на заказ. Они бывают не только красивые, но и вкусные, с натуральными красителями, с нежирным йогуртом вместо крема и т.д.

Мои идеи — для ярых противников таких тортов. И вообще любых изделий с кремом на детских праздниках.

к содержанию ↑

Запеканка со сметанным кремом

Ее готовят, естественно, для совсем маленьких гостей (2-3 года). Вместо коржей — пласты запеканки. Крем — свежая сметанка с сахаром. Украшения — свежие ягодки и цветная посыпка.

Безопасно, да и приготовить можно заранее. Секретов там мало: холодные белки, в которые не попала ни одна капля желтка, миксер-венчик на средних оборотах (блендером не получится), сахар добавляем постепенно. Взбиваем белки в крепкую пену (4 белка, 1 стакан сахара), выкладываем на промасленную бумагу ложкой или кондитерским мешком, выпекаем 1,5-2 часа при температуре 100 градусов. Духовку нужно включить заранее. Подкрасить часть белка можно свекольным соком или натуральными красителями в пакетах.

к содержанию ↑

Имбирное печенье

Тут важно не само печенье, а развлечение. Роспись пряников. Если найдете сахарные карандаши для рисования Dr.Oetker для рисования, будет отлично. Я делаю чаще всего человечков «как из Шрека» (купила формочку на Ozon), дети выдавливают из тюбиков глазурь и сразу съедают. Вот рецепт.

Зефир и ягоды в теплом шоколаде

Эта забава подходит для детей от 7 лет. В кафе предлагают шоколадный фонтан или шоколадное фондю (специальная штука с подогревом), а вы можете просто растопить на водяной бане молочный шоколад и предлагать гостям макать на длинных шпажках кусочки бисквита, зефира, ягоды клубники в теплый шоколад. Ароматно, вкусно и увлекательно!

Готовые наборы для оформления стола и комнаты ко дню рождения

Для оформления детского праздника любой тематики есть скатерти, свечи, пакеты, пригласительные, колпачки, салфетки, тарелки и стаканчики, шары и гирлянды!

Очень удобно покупать тематические наборы. Например, «Миньоны», «Веселые пираты», «Hello Kitty», «Принцессы», «Человек Паук, «Фиксики», «Смешарики», «Тачки», «Маша и медведь», «Ну погоди», «Барби», «Паровозики Чаггингтон» и т.д.

к содержанию ↑

Веселые программы для детского праздника

Сайт «Снова Праздник» — это коллекция идей для детских и взрослых праздников. Тут много всего интересного, вот самые популярные статьи статьи:

  • Конкурсы для детского праздника (больше 100 для разного возраста) — там ссылки на сценарии программ и квестов для детей от 1 года до 14 лет.
  • Подборка призов для детей за участие в конкурсах — мои советы по выбору маленьких сувениров для гостей с конкретными примерами.
  • День рождения ребенка: Как украсить комнату: Полезные советы с картинками для тех, кто готов заняться декором самостоятельно.

По поводу организации детского праздника в Москве и МО звоните мне. Вот перечень всех детских программ с ценами.

Огромное вам спасибо за такой сайт. У нас заселяется целая улица многодетных ( коттеджей) , решили сделать праздник знакомства 1 сентября своими силами. Вы нам очень помогли.
Разрешите обнаглеть. .может подскажите пару тематических конкурсов для разновозрастных детей просвещенных школе. Дети идут все в новую школу, кто-то в первый раз, а кто то в новый класс. Хочется их поддержать.

С детьми разного возраста всегда очень сложно, поэтому наши организаторы стараются использовать много реквизита для любых заданий.

И школьную тематику тоже лучше как-то «смягчить»)). Пусть это будут «Каникулы на Марсе» или «Урок в парке Юрского периода».

Конкурсы, в которых могут участвовать все дети от 6 до 15 лет должны быть командными и творческими. Разделить так, чтобы в каждой команде больших и маленьких было поровну.

танцевальный батл с аксессуарами (банданы, бейсболки, колпаки Санты, ковбойские шляпы, красные носы, пластиковые галстуки стиляг и т.д. — все есть в магазинах). Музыку по включаем самую известную в разных жанрах, лучше с припева. Мам и пап привлекаем.
граффити на пленке (натягиваем стену из пищевой пленки между деревьями и рисуем баллончиками «самый лучший день в школе». У каждой команды — свое панно.
поем рэп на слова стихов Корнея Чуковского (просто ритм включаем, все даем по 2-4 строчки)
Карта сокровищ (нужно нарисовать карту вашего поселка и места пометить, в которых дети будут находить школьные принадлежности). На поиск отправляются с пустым портфелем, в конце — полный набор учебников, тетрадей, ручек). Что-то лишнее тоже можно положить — еду или игрушки. У каждой команды — свой маршрут, чтобы не толкались.
актерский конкурс (60 секунд на миниатюру): «Мама утром будит в школу», «Добрый учитель», «Злой учитель», «У девочки в сумке потерялась ручка», «Кто съел мое яблоко», «Идет урок, но тебе хочется спать», «Подскажи шепотом строчки стихотворения» и т.д.
— Общий парад в финале. Мы обычно раздаем шумовые инструменты (барабаны, бубны, маракасы, кастаньеты, шумелки для болельщиков и т. д.). Берем мыльные пузыри. Радостный громкий марш, все идут, шумят в такт, пускают пузыри, кричалки можно отрепетировать заранее.

Готовила на трехлетие куриные шашлычки по вашему рецепту — получились очень нежные и сочные. Как вы заметили, безпроигрышный вариант, уплетали и родители, и все разновозрастные дети, включая малоежек.

Сколько творческих идей вы дали в таком не большом объеме .Вы очень талантливы и очень добры. И очень любите детей.

Я тоже хочу сказать своё спасибо ,вам Ирина!все идеи понравились,готовить буду зразы кортофельные,поросят,кортофельные грибочки и шашлычок!надеюсь всё удастся)конкурсы тоже понравились,про дерево с пальчиками,стишок смешным голосом и шашлык из бараночек!потом напишу как прошло))спасибо Ваши идеи просто супер!

Что приготовить на день рождения ребенка
Что приготовить на день рождения ребенка? Предлагаю варианты для составления меню на день рождения ребенка в картинках. Рецепты с фото. Праздничные блюда для детей.

Источник: snova-prazdnik. ru


к содержанию ↑

Детское меню на День рождения ребенка. Идеи блюд для детского праздничного стола, самые простые и вкусные рецепты с фото

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

к содержанию ↑

Условия приготовления детских блюд на праздничном столе

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

к содержанию ↑

Особенности составления меню на День рождения ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

к содержанию ↑

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

к содержанию ↑

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

  • Курица вареная — 150 г (филе или грудка)
  • Картофель вареный — 200 г.
  • Помидор — 1 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Морковь вареная — 1 шт.
  • Яйца вареные — 1 шт.
  • Йогурт натуральный или сметана — 2 ст.л
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

к содержанию ↑

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

  • яблоко зеленое — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • кукуруза — пол банки
  • сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

к содержанию ↑

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

  • хлеб тостерный — 10 кусков
  • сыр — 200 г.
  • помидоры черри — 5 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • маслины — 6 шт.
  • сметана — 4-5 ч.л
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

к содержанию ↑

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

  • хлеб белый
  • апельсин
  • чернослив
  • масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

к содержанию ↑

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

  • мясо птицы — 700 г
  • сметана — 3 ст.л
  • оливковое масло — 2 ст.л
  • лимонный сок
  • лук — 1 шт.
  • перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

к содержанию ↑

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

  • картофель — 1 кг
  • масло сливочное – 50 г,
  • сливки – 200 мл,
  • морковный сок – 3 ст. л.,
  • свекольный – 3 ст. л.,
  • из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде цветочков. Смотрится великолепно и просто!

к содержанию ↑

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

  • корзиночки из песочного теста — 15 шт.
  • сгущенное молоко — 1 банка
  • сливки — 1 ст.
  • желатин — 2 ст.л
  • орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

2. Далее соедините его со сгущенным молоком и сливками.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

к содержанию ↑

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

  • коровье свежее молоко – 600 мл
  • сахар – 60 г
  • картофельный крахмал – 40 г
  • холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья.

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.

Детское меню на День рождения ребенка
Детское меню на День рождения ребенка. Идеи блюд для детского праздничного стола, самые простые и вкусные рецепты с фото Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник

Источник: page365.ru

23 Идеи для веселого и здорового ужина для детей – Пара поваров

Эти идеи для детского ужина представляют собой простые и полезные рецепты, которые понравятся всем сидящим за столом! Каждый из них протестирован и одобрен детьми.

Вы не сможете полностью оценить попытки накормить детей… пока у вас не появится собственный. Дети, как известно, избирательны, когда дело доходит до обеда. К счастью, у нас есть 4-летний ребенок, который может проверить все наши рецепты. Вот наши лучшие идеи здорового ужина для детей ! Каждый рецепт в этом списке был проверен на реальном ребенке (нашем сыне!), который дал ему свое одобрение. Если вы ищете полезные рецепты или просто что-то быстрое и легкое, у нас есть что-то для всех в этом списке. Готовы начать?

А теперь… идеи здорового ужина для детей, проверенные настоящим ребенком!

Гарниры для здорового питания

Как превратить эти идеи для детского ужина в здоровую еду? Есть масса идей, которые даже не требуют готовки! Вот некоторые из наших фаворитов (также протестированы на реальном ребенке):

  • Овощи и хумус : Хумус — прекрасный растительный вариант для добавления белка в пищу.
  • Морковные палочки, ломтики красного перца , зеленый горошек: Гарнир для детей может быть ничем иным, как добавлением свежих овощей на тарелку.
  • Йогуртовый фруктовый соус : Этот фруктовый соус идеально подходит для добавления белка из греческого йогурта к любимым фруктам вашего ребенка.
  • Ломтики яблока , Виноград, ломтики банана, черника, ананас: Или обойтись без соуса и добавить свежие фрукты!
  • 5-минутный горох : Этот быстро замороженный горошек готовится всего 5 минут, и он невероятно вкусный: к тому же он богат белком!
  • Жареные бобы: Наш сын очень любит жареные консервированные бобы в качестве гарнира, и они содержат растительный белок.
  • Жареная брокколи : Эта жареная брокколи так же неотразима, как картофель фри (обещаем!)

Распечатать

23 идеи для веселого ужина для детей: запеченная кесадилья и моэр!


★★★★★

5 из 1 отзывов

  • Автор: Соня Оверхайзер
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Общее время: 25 минут
  • Выход: 4 (8 половинок кесадильи) 1x

  • ½ стакана консервированной черной фасоли, высушенной и промытой
  • 1 капля оливкового масла
  • ¼ чайной ложки шт. тмин, чесночный порошок, луковый порошок и кошерная соль
  • 1 большая или 2 маленькие зеленые луковицы
  • 1 чашка тертого сыра чеддер
  • 1 стакан копченого сыра моцарелла
  • ½ чашки пико де гальо
  • 8 6-дюймовых лепешек (мука или кукуруза)
  • Для топпинга: гуакамоле, сметана, сальса, кинза

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
  2. Промойте фасоль, затем смешайте ее с оливковым маслом и приправами. Тонко нарежьте зеленый лук.
  3. Смажьте противень небольшим количеством оливкового масла. Положите лепешки на противень и натрите их, чтобы они покрылись оливковым маслом.
  4. На каждую лепешку положите 2 столовые ложки сыра чеддер, 1 столовую ложку приправленной фасоли, 1 столовую ложку зеленого лука, 2 столовые ложки копченой моцареллы, 1 столовую ложку пико де гальо и 1 щепотку кошерной соли. При желании добавьте немного острого соуса. Сложите лепешку полукругом (это облегчает переворачивание вместо того, чтобы делать полноценные кесадильи из 2 лепешек). Сделайте все для каждой лепешки, затем смажьте верхушки маслом.
  5. Выпекать 8 минут. Затем переверните и запекайте еще 6-7 минут, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими снаружи. Разрежьте каждый на 3 части ножом для пиццы. Подавайте с кинзой и сметаной, а также с гуакамоле и пико де гальо для макания.
  • Категория: Основное блюдо
  • Способ приготовления: Запеченный
  • Кухня: Мексиканская
  • Диета: Вегетарианская

Об авторах

Соня и Алекс

Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.

О нас

Поваренная книга

Treats for Kids and Adults Блог о мероприятиях для детей

ByAmanda Formaro Обновлено

В День святого Патрика всегда весело отведать праздничной зеленой еды и напитков. Детям нравится, как и взрослым!

Поэтому мы не хотели упускать взрослых и делиться вкусной едой только с детьми! В этой коллекции зеленых лакомств вы найдете вкусные детские блюда и напитки. И вы также найдете более изысканные съестные припасы для взрослых.

Зеленая пища хороша.

Зеленая еда, угощения и напитки

Конечно, можно есть зеленые яйца и ветчину, но почему бы не съесть большую стопку зеленых блинчиков или зеленый коктейль на завтрак, чтобы начать веселье в честь Дня Святого Патрика? Позже днем ​​вы можете испечь торт или печенье или даже приготовить зеленый коктейль! Много вкусных идей для празднования дня.

Зеленый завтрак для всех.

Рецепты зеленых завтраков

1. Легкий рецепт зеленых блинов

Так как зелени больше нет, приготовьте веселый завтрак с этим рецептом зеленых блинов от Thoughtfully Simple.

2. Рецепт пончиков с зелеными яйцами и ветчиной

Этот вкусный рецепт пончиков с зелеными яйцами (и ветчиной) от Crazy for Crust создан для победы.

3. Рецепт полезных блинов со шпинатом

Зарядитесь энергией с помощью этого удивительного рецепта блинов со шпинатом от шоколада и моркови!

4. Рецепт сладких шоколадных пончиков с мятой

Этот удивительный рецепт мятных шоколадных пончиков, созданный Дайан, лучше всего подходит для сладкого завтрака.

Полезные зеленые коктейли!

Рецепты зеленого смузи для всей семьи

5. Рецепт зеленого смузи

Приготовьте этот рецепт зеленого смузи для своих маленьких лепреконов, рецепт от Creative Green Living!

6. Смузи из дыни с медовой росой

Вычурная мама поделилась своим вкусным смузи с дыней и зеленой дыней для детей!

7.

Зеленый смузи ко Дню Святого Патрика

Сделайте праздники более особенными с этим зеленым смузи ко Дню Святого Патрика от Cupcakes & Kale Chips.

Вкусные зеленые конфеты!

Зеленые сладости для вашей семьи

8. Рецепт вертушки для лакомства Krispie

Эти потрясающие вертушки для лакомства Krispie от Cookies and Cups очень весело делать вместе с детьми.

9. Хрустящие лакомства с зеленым рисом с эффектом омбре

Детям понравятся цвета этого хрустящего лакомства с зеленым рисом с эффектом омбре от Love From The Oven!

10. Слойки с кремом ко дню Святого Патрика

Хорошего вам дня, когда вы приготовите эти слойки с кремом ко дню Святого Патрика от Mrs. Field’s Secrets.

11. Рецепт шоколадного печенья с мятой

Хотите чего-нибудь освежающего? Мятное печенье с шоколадной крошкой от TidyMom для вас!

12. Рецепт стаканчиков с фисташковым муссом

Вам понравится готовить стаканчики с фисташковым муссом по рецепту Cravings of a Lunatic.

13. Мятные батончики с сахарным печеньем M&M

Обожаю эти зеленые мятные батончики с сахарным печеньем M&M из «Кухонных приключений Рене».

14. Рецепт мятно-шоколадной помадки

Объедините сладкий и мятный вкусы в этой мятно-шоколадной помадке от Scattered Thoughts of a Crafty Mom.

Зеленые пирожные? Почему бы и нет?

Рецепты тортов ко Дню Святого Патрика

15. Торт-сюрприз ко Дню Святого Патрика

Посмотрите, как удивится ваш драгоценный ребенок, когда увидит этот торт ко Дню Святого Патрика с сюрпризом внутри от автора Дианы.

16. Рецепт кексов «Зеленый бархат»

Да, кексы «Зеленый бархат» можно испечь! Проверьте рецепт из Love From The Oven, чтобы это произошло.

17. Рецепт чизкейка «Зеленый бархат»

Просто обожаю этот зеленый бархатистый вкус этого рецепта чизкейка «Зеленый бархат» от RecipeGirl.

18. Капкейки Rainbow Poke

Восхитительные кексы Raining Hot Coupons — настоящий хит для самых маленьких!

19.

Классный торт «Кузнечик»

Хотите узнать, как приготовить классный торт «Кузнечик»? Загляните в «Домашнюю выпечку Роксаны» и узнайте, как!

Сладкие зеленые коктейли!

Easy Green Shakes for Holiday

20. Коктейли с лепреконами

Ваши дети будут в восторге от коктейлей с лепреконами от The Kitchen is My Playground. Это действительно классный рецепт!

21. Коктейль «Улыбающийся трилистник»

Заставьте кого-нибудь улыбнуться, приготовив коктейль «Улыбающийся трилистник» из «Голодных событий».

22. Тощий коктейль из трилистника

То, что это коктейль из тонкого трилистника, не означает, что он невкусный! Взгляните на этот рецепт от Made To Be Momma!

Выпейте их!

Рецепты зеленых коктейлей

23. Коктейль Emerald City Crush

Откройте для себя коктейль Emerald City Crush от Healthy. Вкусный. Действительно. Это вкусно!

24. Зеленые алкогольные коктейли

Эти коктейли на День Святого Патрика от Kailley’s Kitchen так здорово пить.

25. Коктейль из трилистника со взбитыми сливками Bailey’s

Попробуйте приготовить коктейль из трилистника со взбитыми сливками Bailey’s от Chocolate Moosey, и вы будете делать его снова и снова!

Больше идей для развлечения в честь Дня святого Патрика и зелени

  • День Святого Патрика Более 100 идей, чем заняться с семьей.
  • Больше вдохновения от зеленой еды на этой доске Pinterest, посвященной зеленой еде.
  • Поделки ко Дню Святого Патрика, которые вы можете сделать сами.

Какой рецепт зелени вы готовите для своей семьи? Поделитесь в комментариях!

Аманда Формаро

Аманда Формаро — известный эксперт по рукоделию и автор книг «Мания резиновых лент» и «Мания изоленты», первых двух книг из серии книг для детей. Она писала и работала в Интернете более пятнадцати лет. Узнайте больше в ее блоге  Crafts by Amanda, где она делится уроками с пошаговыми фотографиями как для взрослых, так и для детей.

27 идей для ужина для малышей, которые может попробовать ваш придирчивый едок

еда

27 идей для ужина для малышей, которые может попробовать ваш придирчивый едок


Автор: Lindsay Champion

«нет» было ее любимым словом (за ним следуют «фу» и «фу»). Даже не заводите нас во время обеда — нам повезет, если она получит в рот горсть хлопьев Cheerios перед сном. Но наша миссия — продолжать предлагать веселые и питательные блюда (при условии, что их приготовление не занимает несколько часов). Представляем 27 идей ужина для малышей, которые может попробовать ваш придирчивый едок.

1. Запеченные куриные наггетсы с лебедой

Любимая еда вашего ребенка — куриные наггетсы (и хорошо, вы, как известно, воровали несколько). Но это не самая питательная еда… если, конечно, они не панированы с киноа и не запечены в духовке.

Получить рецепт

2. Спагетти с фрикадельками на одной сковороде

Ужин на столе через 30 минут? Проверять. Готовить только одно блюдо? Проверять. Спагетти, которые остаются на тарелке и никогда не рассыпаются по полу? Всех не победить.

Получите рецепт

5. Французские тосты

Отойдите от прохода с морозильной камерой. Эти маленькие полоски, которые можно макать, очень легко приготовить в домашних условиях (и вы можете спрятать немного цельнозернового хлеба).

Получить рецепт

6. Макароны с сыром в горшочке

Рассказать вам секрет? Вам не нужно сливать макароны. Просто сварите его в молоке, и вуаля: останется только одно блюдо.

Получить рецепт

Тратьте копейки

8. Легкая пицца «Маргарита»

Наше предложение: упростите себе жизнь, отказавшись от домашнего теста и купив шарик из продуктового магазина. (Или еще лучше, спросите в местной пиццерии, разрешат ли вам купить несколько штук и хранить их в морозильной камере.)

Получить рецепт

9. Морковь, запеченная в меду

Последний раз, когда вы пробовали дать морковку трехлетке, она кинула ее в тебя. На этот раз подайте им жареный мед с соусом для макания из йогурта (а если ваш ребенок немного предприимчив, добавьте немного хариссы).

Получить рецепт


5 Boys Baker

10. Феттучини со сливочным маслом

Ужин из трех ингредиентов, который обязательно понравится всем в семье. (И мы упоминали, что он будет готов примерно через 15 минут?)

Получить рецепт

Cotter Crunch

11. Блинчики с кокосовой мукой

Эта короткая стопка тайно полезна благодаря банану, яблочному уксусу, кокосовая мука и миндальное молоко (и нет, без сахара).

Получите рецепт

16. Жареный сыр Triple Decker

Когда вы были ребенком, вы ели крафт-синглы на белом хлебе. Поднимите настроение закваской и тремя видами сыра (моцарелла, чеддер и козий).

Получить рецепт


17. Цыпленок терияки в мультиварке

Никогда не рано познакомить вашего ребенка с интернациональной кухней. (Но, возможно, приберегите уроки палочек для еды, когда она немного подрастет.)

Получить рецепт

18. Фрикадельки с моцареллой Frittata

Завтрак — любимое блюдо вашего малыша. Бросьте любые остатки, которые у вас есть под рукой, во фриттату и дайте ей позавтракать на ужин.

Получить рецепт

19. Салат с пастой

Здравствуй, летняя еда нашей мечты. Мы любим использовать пасту мафальдин или лапшу для лазаньи, нарезанную на квадраты, чтобы их можно было есть руками.

Получить рецепт

20. Хрустящие куриные крылышки

Ваш малыш никогда не встречал куриных палочек, которые ей не нравились. Эта более питательная запеченная версия не является исключением (особенно, когда вы сочетаете ее с вкусным медово-горчичным соусом для макания).

Получить рецепт

40 фартуков

25. Куриные наггетсы без зерен

Измените классические куриные наггетсы с помощью этого восхитительного рецепта. Используя кокосовую муку, эти ребята, естественно, не содержат глютена. Кроме того, они маринуются в соке из огурцов для дополнительного аромата.

Получите рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ

27. Тако с блинчиками с сыром и беконом

Покажите нам малыша, который не любит еду, имеющую форму, похожую на другую еду. Введите «pacos», также известные как тако с блинчиками, фаршированные беконом и яйцами.

Получите рецепт

Больше историй, которые вам понравятся

Еда
Кэтрин Гиллен ) Рецепт

food
by Taryn Pire

54 Halloween Appetizers for 2022 That Are Easy, Impressive and Oh So Seasonal

food
by Taryn Pire

34 Air Fryer Thanksgiving Recipes That Will Blow Your Relatives Away

еда

«Телепитание» — последняя тенденция в области здравоохранения, которую любят TikTokers.

Вот все, что вам нужно знать

еда
Кэролин Куанг-чен Стэнли

21 из лучших дешевых блюд в Нью-Йорке за 10 долларов или меньше

еда
Анна Смутная (которые на самом деле работают в реальной жизни!)

Придумывание идей, чем кормить детей от завтрака до ужина (и перекусов между ними!) может показаться сложной задачей. Чтобы помочь, вот идеи здорового детского питания на 7 дней для вдохновения.

Идеи детского питания

Я не понаслышке знаю, как часто может показаться, что у вас совершенно нет идей, что приготовить детям каждый день. Бесконечность кормления семьи реальна! К счастью, я также знаю, что простое знакомство с новыми идеями может помочь любому из нас выйти из колеи, поэтому эти семь примеров идей детского питания здесь, чтобы помочь.

Я включил завтрак, утренний перекус, обед, полдник и ужин для каждого дня выбранной недели. Это настоящие блюда и продукты, которые я подавал своему среднему ребенку, когда ей было два года, поэтому знайте, что вам, возможно, придется скорректировать особенности подачи еды или размер порции для вашего собственного ребенка.

(Здесь вы также можете найти некоторые из моих быстрых рецептов для малышей.)

СОВЕТ: Я надеюсь, что это подразумевается, но, КОНЕЧНО, подпишитесь на аналогичные готовые или купленные продукты, если и когда вы не можете приготовить все домашний.

Поэтапное планирование детского питания

Прежде чем мы перейдем к особенностям каждого приема пищи, вот несколько советов, которые следует учитывать при планировании детского питания.

  1. Стремитесь к разнообразию в течение дня и недели. В некоторые дни ваши дети могут хотеть больше одной группы продуктов, и это нормально, если вы скорректируете то, что приходит через несколько дней, чтобы помочь сбалансировать их питание, не заставляя их есть определенные продукты.
  2. Поверьте, что ваш ребенок знает уровень своего голода, и не давите на дополнительные кусочки, если он действительно не голоден. (Они единственные в своем теле!)
  3. Придерживайтесь установленного графика приема пищи и старайтесь не позволять им пастись между ними. Это лучший способ убедиться, что они действительно будут голодны. Скорректируйте расписание, если дети постоянно голодны раньше времени, или попробуйте легкую закуску из сырых фруктов или овощей перед ужином, если это поможет.
  4. В зависимости от роста, голода и активности вашего ребенка, ему может понадобиться перекус перед сном. Это нормально, если они не пропускают ужин, чтобы перекусить любимыми закусками. Если это происходит, сделайте перекус перед сном очень скучным — например, банан! Или сохраните остаток их обеда и предложите его им, если они скажут, что голодны перед сном.

СОВЕТ: Помните о личности вашего ребенка и соответствующим образом корректируйте любые советы. Каждый ребенок уникален и может по-разному реагировать на разные ситуации. Здесь нет совершенства!

Идеи для детского питания: день 1

Поменяйтесь домашними блинчиками, оставшимися после выходных, или возьмите замороженные вафли с низким содержанием сахара. Мне нравится марка Kashi или Vans.

  • Завтрак: Бананы Блины или вафли (домашние, остатки или замороженные из магазина), молоко, дополнительно нарезанный банан
  • Утренний перекус: Домашний батончик мюсли (или купленный в магазине) с добавлением молока
  • Обед: Пицца-рулет со шпинатом и сыром, фрукты и огурцы
  • Послеобеденный перекус: Клубнично-банановый смузи с цветной капустой 02039 90 02090 90 Ужин: Паста с брокколи песто, курица, обжаренная на сковороде, яблочное пюре

СОВЕТ : Каждый день должен включать в себя продукты, богатые железом, чтобы дети получали достаточное количество этого питательного вещества.

Рецепты, которые стоит попробовать

Овсяно-банановые оладьи (с дополнительным белком)

Очень спелые (с коричневыми пятнами) бананы придадут этим блинам наилучший вкус. Нарежьте их кубиками или подавайте целиком, в зависимости от того, как дети предпочитают их есть.

Получить рецепт

Легкие домашние батончики мюсли (6 способов)

Нам нравятся эти батончики мюсли в качестве перекуса или завтрака для малышей с молоком или смузи, а также они являются отличным компонентом ланч-бокса. Вы можете сделать их простыми или выбрать аромат, чтобы добавить!

Получить рецепт

Любимые рулеты из пиццы (со шпинатом и сыром)

Не забудьте хорошо смазать форму и плотно свернуть тесто вокруг начинки для достижения наилучших результатов. (Но ничего страшного, если они не будут выглядеть идеально, когда попадут в кастрюлю!) 

Получить рецепт

Клубничный смузи с овощами

Приготовьте простой базовый рецепт или попробуйте один из вариантов с вегетарианскими и более питательными добавками. Все вкусно! Заморозьте банан заранее.

Получить рецепт

Легкий песто из брокколи (для пасты и пиццы)

Этого, скорее всего, хватит на два приема пищи. Вы можете заморозить остатки для будущего приема пищи. (Этот рецепт был обновлен, чтобы улучшить вкус и способ приготовления в апреле 2019 года.)

Получить рецепт

Идеи для детского питания: день 2

Добавьте йогурт с мюсли, если вам будет легче собраться вместе на завтрак. Кексы хорошо подходят для приготовления заранее и хранения в холодильнике для использования в течение недели (и в морозильной камере для будущих недель).

  • Завтрак: Овес в ночлете с малиной
  • Утренняя закуска: Спинат банановый кекс (добавить молоко по мере необходимости)
  • Яблочное пюре
  • Ужин: 30-минутный суп из чечевицы с маффином или крекерами из кукурузного хлеба

СОВЕТ: сырная палочка.

Рецепты, которые стоит попробовать

Овсянка на ночь с йогуртом и ягодами

По этому рецепту овсяных хлопьев на ночь можно приготовить две порции для завтрака малыша (или 1 порцию мамы). Удвойте это, чтобы сделать дополнительные порции.

Получить рецепт

Сладкие кексы со шпинатом и бананом

Эти полезные кексы по вкусу напоминают вкусные банановые кексы, но с добавлением большой горсти шпината. Они хорошо хранятся, поэтому вы можете приготовить их заранее и достать из холодильника или морозильной камеры, чтобы подать на стол.

Получить рецепт

Легкий клубнично-яблочный соус

В этом рецепте вы можете использовать любые яблоки, которые вам нравятся.

Получить рецепт

Любимый суп из чечевицы с овощами

Мне нравится наш чечевичный суп с овощами, хорошо перемешанными с ними, поэтому я мелко нарезаю их в блендере или кухонном комбайне. Также можно просто нарезать их ножом. (рецепт обновлен в августе 2020 г., чтобы овощи обжаривались перед варкой, чтобы не было привкуса сырого лука.)

Получить рецепт

Легкие маффины из кукурузного хлеба

Влажные и питательные, эти полезные кексы из кукурузной муки станут легким дополнением, завтраком или вкусной закуской.

Получить рецепт

Идеи для детского питания: день 3

Добавляйте 1/2–1 стакана молока к каждому основному приему пищи, если хотите, чтобы увеличить количество питательных веществ в течение дня. (Это нормально, если ваш ребенок не любит или не пьет молоко. Ему просто нужно 2-3 порции молочных продуктов в день, чтобы восполнить потребность в кальции.)

  • Завтрак: Запеченное французское тост, банановый
  • Утренняя закус (при необходимости добавьте молока)
  • Ужин: Запеченные куриные крылышки с сырным рисом и дыней

СОВЕТ: Положите в морозильную камеру вафли или тосты для французских тостов, если вам так проще!

Рецепты, которые стоит попробовать

Запеченные банановые французские тосты

Вы можете использовать любой нарезанный хлеб, который вам нравится. Я обычно использую цельное зерно или закваску. Вы также можете испечь целые ломтики хлеба, а затем нарезать их кухонными ножницами на палочки. См. Примечания для замены аллергии.

Получить рецепт

Овсяные энергетические шарики с арахисовым маслом

Эти закуски без выпечки по вкусу напоминают смесь овсяных хлопьев с изюмом и теста для печенья с арахисовым маслом. Я использую натуральное сливочное арахисовое масло (например, от Smuckers), и оно работает очень хорошо. (Рецепт немного обновлен в июне 2021 года, чтобы обеспечить наилучшую текстуру.)

Получить рецепт

Полезные клубничные кексы

Мне нравится взрыв вкуса, который придает этому рецепту свежий лимон, поэтому стоит добавить этот ингредиент, если есть возможность. Их можно подавать комнатной температуры или слегка подогреть по вашему вкусу.

Получить рецепт

Хрустящие запеченные куриные крылышки

Эти хрустящие куриные котлеты готовятся быстро и универсально. Чтобы сделать это с панировочными сухарями панко, используйте 1 стакан и размешайте ¼ чайной ложки соли в муке, прежде чем обвалять курицу.

Получить рецепт

Легкий сырный рис (с овощами!)

Выберите один овощ для добавления из представленных ниже вариантов вкуса в зависимости от того, что у вас есть под рукой или что больше всего нравится вашей семье.

Получить рецепт

Идеи для детского питания: день 4

Если вы хотите попробовать гениальный способ приготовления яиц, попробуйте приготовить их за 30 секунд в микроволновой печи!

  • Завтрак: Яичница, ягоды, молоко
  • Полдник: Сырные крекеры (при желании можно купить в магазине), банан
  • Обед: Овощной хумус, крекеры, нарезанный персик, морковные ленты
  • Полдник: Зерновые, фрукты и молоко или вода
  • Ужин : Кесадильи с фасолью и сыром, цуккини, яблочное пюре

СОВЕТ: Я стараюсь, чтобы овощи были вкусными, прежде чем подавать их детям, поэтому добавляйте приправы, соусы и соусы по мере необходимости, чтобы убедиться, что они вкусные. !

Рецепты, которые стоит попробовать

Как приготовить яйца в микроволновке

Вы можете приправить вареное яйцо небольшим количеством соли, масла или сыра, если хотите, но оно и так очень хорошо. См. примечание об уровне нагрева при приготовлении пищи в микроволновой печи.

Получить рецепт

Домашние сырные крекеры

Постарайтесь, чтобы они были толщиной около 1/4 дюйма, чтобы они равномерно пропекались. Если у вас холодное молоко, сыр и масло, тесто должно быть легко раскатано между пергаментной бумагой. (Если тесто кажется слишком липким, положите его в холодильник на 5-10 минут.)

Получить рецепт

Легкий свекольный хумус

Этот яркий хумус — вкусная намазка для крекеров, тостов или бутербродов. Или его можно подавать как дип. Вы можете не добавлять тахини, если это необходимо для аллергии.

Получить рецепт

Вегетарианские кесадильи с фасолью и сыром

Вы можете приготовить столько простых кесадильи, сколько захотите.

Получить рецепт

Идеи детского питания: День 5

Вы можете заранее приготовить овсяные хлопья или попробовать запеченную овсянку с черникой, которая станет отличным завтраком для всей семьи.

  • Завтрак: запеченных овсяных хлопьев; Avocado, Banana
  • Утренняя закуска: Бар для завтрака, фрукты
  • Обед: Скупа и молоко или вода
  • Послеобеденный закуски: Mango Orange Smoothie с йогуртом
  • Ужин. огурцы

СОВЕТ: При необходимости добавьте простой перекус перед сном.

Рецепты, которые стоит попробовать

Запеченные овсяные хлопья с корицей и изюмом

Превратите обычную овсянку во вкусную и легкую закуску с помощью этого рецепта запеченной овсянки. Вы можете удвоить рецепт, чтобы сделать больше, если хотите.

Получить рецепт

Здоровые батончики для завтрака с джемом

Используйте масло для загара, чтобы сделать их без орехов. При желании их можно разрезать на более мелкие бруски. Если вы хотите, чтобы они были немного мягче, подавайте их комнатной температуры, а не охлажденными.

Получить рецепт

Легкий перекус на ужин (поделиться с детьми!)

Вы можете сделать большое семейное блюдо или индивидуальное блюдо для детей в зависимости от ваших предпочтений. Добавьте что-нибудь еще, что звучит привлекательно, и знайте, что информация о пищевой ценности будет варьироваться в зависимости от того, что вы используете.

Получить рецепт

Любимый рецепт смузи из манго

Этот смузи из свежего манго достаточно жидкий, чтобы его можно было пить через соломинку, и достаточно густой, чтобы его можно было есть ложкой. И, конечно же, он супер-кремовый!

Получить рецепт

Чечевица и рис в одном горшке

Подавайте это легкое семейное блюдо с дополнительными добавками в зависимости от того, что вам нравится.

Получить рецепт

Идеи для детского питания: день 6

Я люблю готовить порцию полезных кексов каждую неделю или около того, чтобы всегда иметь их в морозилке для быстрого перекуса.

  • Завтрак: Яблоко, Изюм, Овсянка и молоко
  • Утренний перекус : Мини-маффин с бананом
  • Обед: сыр на гриле с пюре из тыквы ореха, жареные брокколи, консервированные фрукты в 100% фруктовом соке
  • Послеобеденный закус: йогурт и кусочки огурца
  • Ужин: Frey Fry Noodles и Veggies, Pineappppleppplepppleppplepplepplepleppleppleplepleppleplepplepleple
  • . СОВЕТ: С помощью кухонных ножниц можно быстро нарезать лапшу для детей.

    Рецепты, которые стоит попробовать

    Яблочная овсянка с корицей и изюмом

    Вы можете удвоить этот рецепт, чтобы приготовить большую партию для разогрева и подачи в течение недели.

    Получить рецепт

    Банановые кексы без сахара

    Обязательно используйте очень спелые бананы (с большим количеством коричневых пятен!) для лучшего вкуса и натуральной сладости. (Я обновил этот рецепт в декабре 2020 года, чтобы обеспечить наиболее надежные результаты. Первоначальная версия этого рецепта — вариант «Без яиц» в примечаниях, если вам это понравилось. В основном рецепте я уменьшил количество масла, добавил яйцо, немного увеличила пищевую соду и сократила время выпечки.Они великолепны!)

    Получить рецепт

    Вегетарианский бутерброд с сыром на гриле (для детей)

    Этот вегетарианский сэндвич с сыром на гриле, состоящий всего из 4 ингредиентов, включая овощи, станет вкусным обедом для детей. Он содержит дополнительные питательные вещества в начинке, но его приготовление занимает всего несколько минут. Такая отличная легкая еда!

    Получить рецепт

    20-минутная жареная лапша с овощами

    Попробуйте этот быстрый семейный ужин в следующий раз, когда вам захочется здоровой и комфортной еды и вы захотите порадовать всю семью! По желанию в это блюдо можно добавить белок. См. примечания для вариантов.

    Получить рецепт

    Идеи для детского питания: день 7

    Зеленые коктейли — отличный способ добавить в перекус много питательных веществ. Подавайте его в чашке или многоразовом пакете.

    • Завтрак: банановая овсянка печенье для завтрака и ягоды, а также молоко или вода
    • Утренняя закуска: Простой зеленый смузи
    • Обед : Деконструированный детский салат и фрукты
    • Послеобеденный снек: Шоколад. Протекает белт. или вода
    • Ужин : Курица быстрого приготовления в масле, рис, наан с жареными цуккини

    СОВЕТ: Добавьте к ужину фрукты, если необходимо/предпочтительно.

    Рецепты, которые стоит попробовать

    Бананово-овсяное печенье на завтрак

    В этом рецепте можно использовать арахисовое масло, миндальное масло или масло для загара. По возможности выбирайте несладкий сливочный.

    Получить рецепт

    Простой зеленый смузи

    Замороженные бананы придают смузи сливочную, естественную сладкую основу, хотя вы можете приготовить его со свежим бананом, пока другие фрукты заморожены. Легко добавить любые ягоды или фрукты, которые у вас есть под рукой, поэтому настройте его для своего ребенка.

    Получить рецепт

    Как приготовить детский салат (они действительно захотят есть)

    Вот основные шаблоны для приготовления салатов для детей. Выберите и выберите ингредиенты, которые вам нравятся! (Информация о питании зависит от ингредиентов, которые вы используете.)

    Получить рецепт

    Шоколадные протеиновые кексы (с овощами!)

    Эти простые кексы, приготовленные блендером, содержат серьезную питательную ценность и не содержат молочных продуктов, а также могут быть без орехов. Я предпочитаю их вкус, когда они полностью охлаждены и охлаждены в холодильнике.

    Получить рецепт

    Легкая курица в масле быстрого приготовления

    Забудьте о еде на вынос — вместо этого доставьте это популярное индийское блюдо к вашему столу. Измельченные куриные бедра покрыты насыщенным маслянистым соусом с нотками помидоров, имбиря и гарам масала — грязной, но очень ароматной закуски. Размещено с разрешения The Multi-Cooker Baby Food Cookbook

    Получить рецепт

    Образец плана детского питания

    план питания поможет дать вам некоторые идеи.

    Советы по организации семейного питания, подходящего для всех

    Узнайте больше о моем общем подходе к питанию детей — при этом подавая одну и ту же еду всем за столом — в этом посте в разделе «Разделение ответственности».

    Happy Family Meals

    Моя система планирования питания с полным спектром услуг, Happy Family Meals, предназначена для того, чтобы взять на себя часть работы по кормлению вашей семьи. Это простой в использовании план питания на 4 недели с меню, списками продуктов и полезными советами.

    Он содержит недельные меню, построенные по «темам», чтобы вы могли легко составлять свои собственные планы питания на будущие недели. Это очень полезно для рационализации семейного питания.

    Мне бы очень хотелось узнать, какая еда сейчас больше всего нравится вашему малышу или какая еда доставляет вам больше всего хлопот!

    Этот пост был впервые опубликован в августе 2018 года.

    Рецепты для детей (по возрасту)

    Если у вас есть ребенок, который хочет помочь с готовкой в ​​вашем доме, считайте это благословением! И если вы не знаете, с чего начать, не беспокойтесь, этот пост содержит рецепты для детей, а также советы, которые помогут им начать работу и стать надежным помощником на кухне.

    От начальной до средней школы и старше, привлечение детей всех возрастов на кухню — отличный способ научить их основам рецепта и развить любовь к еде.

    Что могут приготовить дети?

    У вас есть ребенок, который, кажется, всегда хочет помочь вам приготовить ужин? Я уверен, что вы не возражаете против помощи, но если вы не знаете, с чего начать, ниже я привел примеры заданий, которые дети могут выполнять в зависимости от возраста, а также рецепты, которые помогут им стать более уверенными в себе. их способность помочь.

    После того, как они освоят эти рецепты, вы сможете чувствовать себя более комфортно, делегируя часть готовки по ночам, когда вам понадобится «дополнительная пара рук».

    Имейте в виду, что список является общим обзором, но способности каждого ребенка будут выглядеть по-разному, оцените, какие способности лучше всего подходят вашему ребенку, и при необходимости измените их. Загрузите этот список для печати здесь!

    ДЕТИ 3-5 ЛЕТ

    • Мойка и хранение продуктов
    • Prep Letuce
    • Перемешивание, смешивание и складное тесто
    • Тесто: замесивание, прокатывание, разрезание
    • смазки или выпечки

    5-7 лет. для мягких продуктов

  • Использование небольших кухонных ножниц
  • Навык измельчения
  • Сервировка стола
  • Отмеривание сухих и влажных ингредиентов
  • Приправы и приправы
  • Взбивание яиц

8-11 лет

  • Следуйте за простым рецептом
  • Обертывание и хранение остатков
  • .

ДЕТИ ОТ 12 ЛЕТ

  • Приготовление в духовке
  • Яйца, обжаривание мяса, соте
  • Приготовление пасты
  • Приготовление риса и круп
  • Использование кухонных комбайнов0022
  • Чистка мяса
  • Приготовление по рецепту

Бесплатная кулинарная книга для детей!

Загрузите приведенный выше список в виде контрольного списка для печати, а также мини-поваренную книгу для детей здесь! Этот бесплатный ресурс включает в себя 5 простых рецептов, которые могут приготовить дети, а также кулинарные видеоролики, чтобы они могли следовать им.

Получите книгу БЕСПЛАТНО!

Рецепты для детей до 7 лет, которые нужно приготовить

В то время как работа на кухне может показаться ограниченной для этой возрастной группы, простые рецепты, подобные тем, что представлены в этой категории, достаточно просты для маленьких детей.

Такие действия, как намазывание тортильи соусом, добавление начинки, сборка парфе и размещение ингредиентов в подходящей посуде, создают прочную основу перед тем, как они начнут изучать более сложные задачи.

*Что касается любых кухонных работ, связанных с 12 годами и младше, требуется наблюдение взрослых, так как некоторые шаги потребуют помощи.

Рецепт: Пицца Тортилья
Веселый обед или быстрый и легкий ужин, эти пиццы индивидуального размера — простой рецепт, который дети могут использовать в качестве «стартового» рецепта.
Будет  Нужна помощь с: Предварительный нагрев духовки и установка противня в духовку.

Рецепт: Парфе с фруктами и йогуртом
Сладкая закуска со сливками или веселый завтрак, домашние парфе — отличный способ привить ребенку уверенность на кухне. Они будут создавать слои йогурта, своих любимых фруктов и, возможно, даже орехов и мюсли.
Может понадобиться помощь: Измельчение фруктов.

Рецепт: Бекон в микроволновке
Вкусный бекон за считанные минуты? ДА, ПОЖАЛУЙСТА! Детям понравится возможность приготовить себе любимые блюда на завтрак.
Может понадобиться помощь: Установка правильного времени в микроволновой печи.

Рецепт: Блонди без выпечки
Этот простой десерт готовится в одной миске и не требует нагрева, поэтому дети могут приготовить его по этому рецепту от начала до конца.
Может понадобиться помощь: Отмеривание ингредиентов и выкладывание смеси на сковороду.

Хотя учить детей готовить — это отличный опыт, я не рекомендую пробовать его, если вы слишком устали или у вас мало времени.

Вместо этого воспользуйтесь выходными или вечерами, когда у вас есть несколько свободных минут. Это создает более непринужденную атмосферу, в которой вы можете учить, а они могут учиться.

Рецепты, которые умеют готовить дети от 8 до 11 лет

В этом возрасте двигательные навыки вашего ребенка более развиты, что означает, что он может выполнять такие задачи, как лепка, формирование и измерение. Они по-прежнему будут нуждаться в руководстве и ненавязчивых напоминаниях при работе с такими блюдами, как яичница-болтунья, или при правильном использовании высокоскоростного блендера (не забудьте крышку!), но сейчас самое время начать готовить большие блюда на кухне.

Шашлычки из радужных фруктов
Эта радужная закуска милая и веселая! Кто не любит есть закуски из палочки?
Может понадобиться помощь: Нарезка фруктов и нанизывание фруктов на шампуры.

Яичница-болтунья
Этот быстрый завтрак отлично подходит для детей, чтобы начать использовать сковороду. Бонус: я никогда не встречал ребенка, который не любил бы взбивать яйца!
Может понадобиться помощь: Правильный нагрев сковороды.

Подставки для яиц
Еще один забавный рецепт яиц. Яйца запекаются в очаровательных маленьких чашечках, которые дети могут есть на завтрак, перекусывать и даже упаковывать в коробку для завтрака.
Может потребоваться помощь: Предварительный нагрев духовки.

Тройной ягодный смузи
Сладкий, полезный и вкусный, этот смузи наполнен фруктами и удивительным вкусом. Всегда победитель.
Может потребоваться помощь: Присмотр взрослых за блендером.

Овес на ночь
Рецепт завтрака, который дети могут приготовить накануне вечером? Ах, да! Овес на ночь делает утро легким, если ваши дети готовят его накануне вечером.

Бутерброды с салатом из авокадо и яиц
От пюре из яиц до наблюдения за тем, как салат становится зеленым, когда все смешивается — этот рецепт не может быть более увлекательным. Это то, что дети будут просить сделать снова и снова.
Может понадобиться помощь: Варка вкрутую и очистка яиц.

Салат из пасты «Кобб»
Этот впечатляющий рецепт можно приготовить для вечеринок и посиделок. Они с гордостью отметят, что сами приготовили этот эпический гарнир!
Может понадобиться помощь: Варка и слив макарон.

Фрикадельки, приготовленные в медленноварке
Подавайте их в качестве аперитива, готовьте в качестве закуски или даже приготовьте на ужин. Для детей буквально никогда не бывает плохого времени, чтобы приготовить этот веселый и простой рецепт фрикаделек!
Может понадобиться помощь: Помещение ингредиентов в мультиварку и подготовка к приготовлению.

Рецепты Подростки и подростки (12+) умеют готовить 

Если у вас есть подросток или подросток, готовый улучшить свои навыки на кухне, приведенные ниже рецепты — идеальный способ научить его самостоятельно готовить полноценные блюда. Некоторым может потребоваться наблюдение взрослых на нескольких шагах, в то время как другие они могут делать полностью в одиночку, если вам обоим нравится эта идея.

Канал MOMables на YouTube также является отличным источником для молодых людей, желающих помочь на кухне. В видеороликах показано, как приготовить невероятные блюда от начала до конца, а также даны советы и видеоролики о том, как правильно освоить базовые кулинарные навыки.

Теперь приступим к рецептам!

Гуляш в одной кастрюле
Простое чудо, готовящееся в одной кастрюле, которое понравится всем, требует обжаривания говядины, перемешивания ингредиентов и выпекания.

Запеченные колбаски и перец  
От нарезки перца и лука до раскладывания ингредиентов на противне — блюда на противне отлично подходят для того, чтобы молодые люди привыкли обращаться с духовкой. Не говоря уже о том, что это ужин, который легко усовершенствовать.

Яичница-глазунья
Вы не сможете научить их этому основному рецепту достаточно быстро! Для того, чтобы усовершенствовать яичницу, требуется несколько попыток, но они будут настроены на Huevos Rancheros и станут фаворитами позднего завтрака на всю жизнь, как только они это получат.

Греческий хумус
Приготовление хумуса с нуля – очень увлекательное занятие для молодых любителей кухни и хумуса.

Лазанья на плите
Лазанья, не требующая сборки, которую можно приготовить на плите. Этот рецепт — простой и хороший способ приготовить их на открытом огне или электрическом нагреве.

Если вы считаете, что этот тип материалов полезен для обучения ваших детей кулинарии, в этом посте более подробно рассказывается о типах задач и обязанностей, которые вы можете назначить в зависимости от возраста.

Печать

Автор: Лаура Фуэнтес
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Общее время: 15 минут
  • Выход: 4 пиццы
  • Категория: Ужин
    • 4 лепешки из муки
    • Оливковое масло или кулинарный спрей
    • 1 стакан соуса маринара
    • ½ стакана тертого сыра
    • Пепперони
    • Рубленый базилик
    1. Разогрейте духовку до 375F и застелите большой противень пергаментной бумагой.
    2. Смажьте лепешки оливковым маслом или сбрызните кулинарным спреем.
    3. Смажьте каждую лепешку тонким слоем соуса маринара.
    4. Посыпать тертым сыром каждую лепешку и посыпать желаемой начинкой.
    5. Поместите лепешку на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте 8–10 минут.
    6. Достаньте из духовки, нарежьте и подавайте. Если вы упаковываете продукты для обеда, дайте кусочкам пиццы остыть до комнатной температуры, прежде чем упаковывать их в контейнеры для ланча.

    Питание

    • Размер порции: 1 пицца
    • Калорий: 265
    • Сахар: 3,5 г
    • Натрий: 978,1 мг
    • Насыщенный жир: 3,5 г
    • Углеводы: 31,2 г
    • Волокно: 1,2 г
    • Белок: 9,8 г
    • Холестерин: 18 мг

    Ключевые слова: легкие рецепты для детей, рецепты для детей, рецепты, которые могут приготовить дети

    Вы готовили этот рецепт?

    Отметить @MOMables в Instagram и поставить хештег #momables

    73 Еда, которую едят руками для малышей

    Маленькие тарелки

    Эти легкие продукты для завтрака, обеда, ужина и перекусов идеально подходят для того, чтобы малыши могли есть руками.

    Фото Челси Кайл, Food Styling Али Нарди

    • Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди. к этой непреодолимой игре на картошке.

    • Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун

      Яйца на сковороде

      Хотите приготовить яйца заранее? Выпекайте их на противне, нарезайте и охлаждайте до трех дней и подавайте с ломтиками авокадо для малышей, а также в бутербродах на завтрак, роллах и кесадильях для остальных членов семьи.

    • Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Рода Бун

      Энергетические закуски без выпечки с овсом и сушеной вишней здоровый в любое время Pick-me-up.

    • Фото Алекса Лау

      Детский цыпленок Katsu

      Куриные котлеты, нарезанные на небольшие полоски, делают их идеальной закуской для малышей.

    • Фото Alex Lau

      Овсяные и яблочные оладьи с йогуртом

      Овсяные хлопья и фрукты в этом тесте помогут начать день ваших детей с правильного питания — даже если сверху налить щедрый глоток кленового сиропа. Разрежьте полезные блины на полоски и дайте малышам окунуть их в йогуртовый соус или кленовый сироп.

    • Фото Челси Кайл, стилист Рода Бун, стилист Али Нарди. Сделайте большую партию, чтобы заморозить и подавать котлеты вместе с овощами и сыром для вашего малыша, а также в виде ползунков, поверх мисок с зерном или в бутербродах из лаваша для остальных членов семьи.

    • Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Оливия Мак Андерсон

      Кексы с арахисовым маслом и бананом

      Зародыши пшеницы придают этим вкусным, подходящим для детей кексам хорошую дозу витаминов, усиливая при этом ореховый вкус.

    • Фото Челси Кайл, реквизит — Софи Странгио, фуд-стил — Моника Пьерини могут собрать свою обеденную тарелку так, как им нравится.

    • Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Оливии Мак Андерсон обеды, от пасты до супа и бутербродов.

    • Фото Карла Краватса

      Вегетарианский омлет для маффинов

      Выпекание яиц и овощей в формочках для маффинов делает их портативными и удобными для маленьких детей, которые могут грызть их в качестве завтрака.

    • Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон

      Арахисовый соус, подходящий для детей

      Подавайте маленькие кусочки куриной грудки и овощей вместе с этим захватывающим, одобренным для детей арахисовым соусом для макания.

    • Фото Карла Краватса

      Банановые вафли с арахисовым маслом в стиле Элвиса

      Элвис любил бутерброды с арахисовым маслом и бананами, часто с беконом. Именно это восхитительное сочетание привело к созданию этих семейных вафель.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Кейт Шмидт

      Куриные кесадильи с грибами и морковью и манговым салатом slaw добавит освежающей нотки этому приятному для публики ужину.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, фудстайл Марианы Веласкес

      Батат, фаршированный фасолью и гуакамоле

      Подавайте компоненты этого полезного фаршированного сладкого картофеля отдельно, нарезанным на маленькие кусочки для малышей.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фуд-стайлинг Кэт Бойцова

      Хрустящие куриные котлеты, приготовленные заранее

      Спрячьте большую партию этих простых котлет в панировке в морозилке, и на ужин всегда будет всего несколько минут. Опять же, нарежьте их на небольшие полоски, чтобы малыши могли есть их руками.

    • Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон

      Фрикадельки Herby Chicken Kofta

      Подавайте эти фрикадельки нарезанными на тарелке вместе с овощами и небольшими кусочками лаваша для малышей.

    • Фото Maes Studio, Inc.

      Вафли с ветчиной и сыром, расплавленные с кленовым маслом

      Здесь вафельница действует как панини-пресс для этого сэндвича с ветчиной и сыром, который можно нарезать полосками или небольшими кусочками. укусы.

    • Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Оливии Мак Андерсон

      Жареная кукуруза в початках с маслом с солью и перцем

      Это легкое намазываемое масло с солью и перцем превращает приготовленную на гриле кукурузу в приправу. Пошаговая интрижка за обеденным столом.

    • Фото Линдси Роуз Джонсон

      Овсяное печенье «Энергетические кусочки»

      «Энергетические кусочки» идеально подходят для того, чтобы положить их в сумку для перекуса малыша на ходу.

    • Фото Челси Кайл, реквизит — Софи Странджио, фуд-стил — Моника Пьерини. Руки. Его легко собрать и взять с собой в парк, если хотите, но он также отлично подойдет для семейного стола. Опять же, ингредиенты можно нарезать на более удобные кусочки для малышей, если это необходимо.

    • Фото Челси Кайл, реквизит — Алекс Бранниан, фуд-стайлинг — Анна Стоквелл

      Кальцоне с чоризо и капустой

      По сути, это пицца-карманы, но у них более сложный вкус, поэтому они понравятся и взрослым, и детям, сохраняя при этом свой статус идеальной закуски.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, фудстайл Али Нарди

      Куриные фрикадельки с имбирем и мисо

      Эти наполненные ароматом фрикадельки очень вкусны, независимо от того, приготовлены они на пару, приготовлены на гриле или запечены.

    • Фото Карла Краватса

      Печенье с шоколадной крошкой, арахисовым маслом и бананом

      В этом веганском печенье нет масла, сахара и даже яиц — арахисовое масло и яблочное пюре скрепляют его. Вы не пропустите сахар. Сладкий банан и обилие шоколада более чем компенсируют это.

    • Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

      Куриные фрикадельки произвольной формы с морковью и йогуртовым соусом

      Формировать фрикадельки в идеальные сферы слишком сложно для ужина в будний день. Вместо этого выложите кусочки приправленного специями куриного фарша на противень и обжаривайте с морковью, пока они не станут золотисто-коричневыми.

    • Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон.

      Бананово-кокосовые маффины

      Эти влажные легкие маффины содержат банановое пюре и кокосовую стружку, что придает им превосходную текстуру и тропический вкус.

    • Фото Челси Кайл, стилист Беатрис Частка, фудстайл Кейт Шмидт

      Батончики мюсли с сухофруктами и семенами батончики мюсли совершенно неотразимы. Чтобы батончик получился более хрустящим, поджарьте его в духовке после выпечки.

    • Фото Алекса Лау

      Идеально запеченный картофель

      Знаете, что подходит почти ко всему? Хрустящий, сливочный, идеально прожаренный картофель. Секрет: готовьте на пару перед жаркой.

    • Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон. тарелка рядом с овощами, чтобы малыши могли есть руками.

    • Фото Peden & Munk

      Жареные овощи с пищевыми дрожжами

      Простые жареные овощи — идеальная закуска для детей. Пищевые дрожжи придают им сырный и соленый вкус.

    • Юнхи Ким

      Замороженные шоколадные бананы

      Эти вкусняшки богаты калием и антиоксидантами. Удвойте рецепт для игр и вечеринок.

    • Фото Челси Кайл, Food Styling Роды Бун

      Цыпленок с манго и чатни, жареной морковью и цуккини

      Вся семья получит то, что хочет, с этим простым ужином на сковороде, приготовленным по индивидуальному заказу. Рецепт включает в себя инструкции по приправе этих куриных грудок, чтобы удовлетворить привередливые вкусы, и все можно нарезать, чтобы сделать его доступным для маленьких детей.

    • Фото Катрины Скотт и Карены Дон

      Маффины Blondie

      Эти веганские, безмолочные и безглютеновые мини-маффины идеально подходят для того, чтобы утолить тягу к чему-то сладкому, но при этом полезному. Нут богат белком и клетчаткой.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Молли Баз тяга к курице терияки.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Кэт Бойцова

      Ковбойская запеканка для завтрака с колбасой и шпинатом

      Соберите эту простую запеканку из колбасы, яйца и сыра ночью, а затем поставьте ее в духовку (прямо из холодильника) на следующее утро для быстрого и непринужденного завтрака.

    • Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Кэт Бойцовой

      Цыпленок в панировке из пармезана

      Не путать с курицей в пармезане, наша запеченная курица в корочке из пармезана обязательно понравится! Сочетание сыра пармезан, панировочных сухарей и майонеза обеспечивает идеальную корочку для этого сочного ужина из курицы!

    • Фото: Стивен Кент Джонсон, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич

      Цельнозерновые блинчики с ежевикой

      Эти блины получаются полезными и сытными благодаря цельнозерновой муке и вареному зерну, потому что мы хотим, чтобы они были ароматными и с твердой текстурой.

    • Фото Эммы Фишман, стилиста Кейт Шмидт. .

    • Фото Maes Studio, Inc.

      Вафли с макаронами и сыром

      Если положить макароны с сыром в вафельницу, чтобы получился макаронный пирог в форме вафли, это означает, что их можно разрезать на маленькие кусочки и есть в качестве закуски.

    • Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс

      Кокосово-ирисковое печенье без выпечки

      Срочно нужно печенье? Эти «пуговицы» из ириски быстро собираются и не требуют духовки, а это значит, что вы можете есть угощение в любое время, когда захотите.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Оливии Мак Андерсон

      Бургеры с лососем и майонезом с красным перцем для маленьких детей.

    • Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон

      Куриные рулетики с кунжутом

      Подавайте это блюдо из запеченной курицы с вареным рисом и брокколи. Снимите мясо с кости, чтобы облегчить задачу малышам.

    • Фото Алекса Лау

      Кукурузные вафли с клубничным сиропом

      Добавьте свежую кукурузу в эти пикантно-сладкие вафли. Там, где вы находитесь, нет свежей клубники? Замороженные или даже нарезанные сливы работают так же хорошо.

    • Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Биллингског

      Печенье с яблочным пирогом

      Это печенье напоминает нам о нашем любимом яблочном пироге. Яблоки, приправленные корицей, заворачивают в слоеное тесто, а затем запекают, пока яблоки не станут джемовыми, а корочка не станет золотисто-коричневой.

    • Photo by Shutterstock

      Хрустящие крекеры Graham из цельнозерновой муки

      Домашние крекеры Graham маслянистые и хрустящие, с невероятной глубиной вкуса благодаря землистой цельнозерновой муке и мягкой солодовости золотистого сиропа — разновидности легкой патоки. .

    • Фото Теда Аксельрода

      Вегетарианский суши-рулет

      Полоски овощей, таких как перец и огурцы, свернутые в идеальные кусочки вместе с рисом и нори, идеально подходят для перекуса малыша.

    • Фото Chelsea Kyle, Food Styling by Anna Stockwell

      Frozen Yogurt Bark

      Правильное сочетание хрустящего, сливочного и слегка сладкого вкуса — именно то, что мы хотим перекусывать все лето .

    • Фото Маркуса Нильссона

      Чапати из цельнозерновой муки

      Если у вас есть сковорода, используйте ее для приготовления нескольких лепешек за раз.

    • Фото Челси Кайл, бутафория Алекса Бранниана, фудстайлинг Грейс Паризи

      Киш сарду

      И форму для пирога, и начинку для этого восхитительного пирога с заварным кремом можно приготовить заранее, что делает его отличным блюдом в холодильнике для быстрого обеда и ужина для всей семьи.

    • Латкес с серебряным долларом

      Конечно, по этому рецепту можно приготовить латкес стандартного размера, но мини-латкес как раз подходят для малышей.

    • Фото Chelsea Kyle, Food Styling by Anna Stockwell

      Домашние кокосовые чипсы с пряностями

      Приготовьте эту захватывающую хрустящую закуску по своему вкусу, добавив свой любимый подсластитель и молотые специи.

    • Журнал Donna Hay, фотография Бенджамина Дирнли

      Шашлык из лосося в глазури мисо

      Эти простые жареные шашлыки из лосося, приправленные специями, станут легким семейным ужином. Когда вы снимаете их с шампуров, они превращаются в идеальные полоски, которые дети могут есть руками.

    • Фото Тары Донн, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Сид Макдауэлл

      Сливочный соус из цветной капусты

      В качестве закуски из овощей малыши могут обмакнуть полоски болгарского перца или огуречные палочки в этот сливочный соус из цветной капусты.

    • Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

      Картофельные дольки с хрустящей корочкой

      Семена горчицы придают этим ломтикам стейка великолепный вкус и хруст.

    • Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл

      Оладьи с креветками и кукурузой

      Эти оладьи, наполненные свежей кукурузой, вдохновлены классическими южными креветками и крупой.

    • Фото Ромуло Янеса

      Оладьи из сладкого картофеля

      Сладкий картофель в восхитительно хрустящей форме.

    • Фото Лизы Кинан

      Маффины Berry Explosion

      Не содержащие рафинированного сахара, эти маффины естественно подслащены финиками и обогащены белком из семян чиа и миндальной муки.

    • Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Мишель Гаттон супер быстрая и легкая перспектива. Разрежьте этих парней на удобные полоски для маленьких детей.

    • Фото Челси Кайл, Food Styling by Rhoda Boone

      Энергетические закуски без выпечки с имбирем и куркумой

      Эти богатые белком кусочки суперпродуктов идеально подходят для здорового перекуса, одобренного детьми. (Только убедитесь, что вы не используете дополнительное покрытие для зерен эспрессо!)

    • Фото Челси Кайл, укладка еды Кэтрин Сакс

      Блинчики Easy Everyday

      Когда вы храните тесто в холодильнике (до 2 дней!) каждый день может быть блинным днем.

    • Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди

      Свежий кукурузный пирог

      Свежевырезанные кукурузные зёрна и взбитый с помощью блендера яичный заварной крем — всё, что входит в купленную в магазине форму для пирога для этого невероятно лёгкого и вкусного летнего бранча.

    • Фото Челси Кайл, стилист Астрид Частка, фудстайл Анна Стокуэлл

      Crispy Baby Yukon Gold Potatoes

      Вы не ошибетесь, выбрав жареный картофель для детского гарнира. Смесь свежего тимьяна и мускатного ореха делает эту версию интересной для взрослых.

    • Фото Кэтрин МакКорд

      Обертки с яблочным сыром

      Малышам трудно жевать яблоки. Убедитесь, что они нарезаны очень тонко, чтобы эти полезные закуски были безопасны для малышей.

    • Фото Кэтрин МакКорд

      Вегетарианские рулеты с соусом песто

      Овощные рулетики — идеальная здоровая еда для детей на ходу.

    • Ханна Камински

      Бургеры с киноа и красной чечевицей

      Киноа и красная чечевица готовятся одновременно и в одной кастрюле, что делает эти бургеры очень удобными.

    • Фото Тары Донн, оформление еды и реквизита Али Нарди

      Тост из авокадо с томатно-кукурузной сальсой

      Помидоры и свежая кукурузная сальса придают мексиканский оттенок классическому тосту с авокадо. Но, чтобы упростить задачу для малышей, не стесняйтесь пропустить начинку и просто подавайте раздавленный авокадо на хлебе, нарезанном полосками.

    • Эви Абелер

      Пирожные с авокадо и темным шоколадом

      Эти пирожные без яиц, глютена, молока и чувства вины – одни из лучших, которые вы когда-либо пробовали! Они будут крошиться немного больше, чем обычные пирожные, так что остерегайтесь крошек!

    • Фото Алекса Лау

      Картофельные блины

      Вот так вы подаете блины на ужин для своей семьи. Эти картофельные блинчики вдохновлены рецептом Томаса Келлера, но их очень просто приготовить, и они идеально подходят для закусок.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, фудстайл Кэтрин Сакс Их большой размер является классическим для закусочных, но вы можете облегчить их переворачивание, используя меньшие мерные ложки, если хотите.

    Подробнее

    4 уровня эмпанадас: от любителя до кулинара

    Мы бросили вызов поварам трех разных уровней квалификации — Стивену-любителю, домашнему повару Алисии и профессиональному шеф-повару Адриане Урбине из Института кулинарного образования — сделать нас их любимыми эмпанадас.