Меню на детский день рождения
День рождения ребенка – любимый праздник для маленького именинника и трудный день для родителя, ведь столько всего нужно сделать: приготовить, украсить, придумать развлечения и многое другое.
Joy-pup.com поможет устроить незабываемый праздник для вашего чада. Наша команда подготовила для вас идеи красивых и вкусных блюд, которые точно удивят и порадуют маленьких гостей.
Так как мы готовим для детей, важно помнить, что блюда должны быть не только яркими и интересными, а еще и полезными. Избегайте слишком острой, соленой и жирной пищи.
Канапе «Божья коровка»
Нам понадобится
- Крекеры – 16 шт.
- Творожный сыр – 100 г
- Помидоры черри – 8 шт.
- Маслины — 16 шт.
- Листья салата
- Укроп – по вкусу
- Майонез – по вкусу
Приготовление
- Крекеры смазываем творожным сыром с двух сторон.
- Мелко нарезаем укроп и макаем в него смазанные крекеры.
- Помидоры черри нарезаем пополам, а затем делаем надрез посередине. Это будут крылья божьей коровки.
- На крекеры выкладываем листья салата, затем помидоры.
- Чтобы сделать голову нашим божьим коровкам, разрезаем маслины на половинки. Оставшиеся маслины мелко нарезаем и делаем точки на крыльях.
- Майонезом рисуем глазки.
Красивая и яркая закуска готова!
Фрукты в вафельных рожках
Необычная подача фруктов, которая точно понравится детям.
Нам понадобится
- Вафельные рожки – 10 шт.
- Свежие фрукты: бананы, яблоки, персик.
- Ягоды: клубника, виноград, ежевика.
По желанию можно использовать любые другие фрукты и ягоды.
Приготовление
- Фрукты и ягоды помыть, очистить от кожуры, хвостиков и т.д.
- Бананы нарезаем кольцами, клубнику и виноград на половинки.
- Яблоки и персики нарезаем тонкими дольками.
- Начиняем наши рожки фруктами и ягодами.
- По желанию готовые рожки можно украсить листьями мяты, полить джемом или взбитыми сливками.
Для удобства предоставьте детям разноцветные шпажки. Приятного аппетита!
Мини гамбургеры пошагово с фото
Нам понадобится
- Куриный фарш – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Панировочные сухари – 100 г
- Растительное масло – для жарки
- Листья салата
- Помидоры – 2 шт.
- Красный лук – 1 шт.
- Тостовый хлеб
- Соль, перец – по вкусу
- Тар-тар или другой соус – по вкусу
Приготовление
1. Репчатый лук мелко нарезаем и смешиваем с фаршем, добавляем сухари, солим и перчим по вкусу.
2. Формируем из фарша маленькие круглые котлетки и жарим на среднем огне с небольшим количеством масла с двух сторон. Примерно по 5 минут каждую сторону.
3. При помощи стакана вырезаем из хлеба небольшие кружочки. Кружочков должно быть в два раза больше, чем котлет.
4. Красный лук нарезаем колечками. Помидоры также кольцами, а затем каждое кольцо на 4 части.
5. Выкладываем хлеб на поднос, каждый смазываем соусом. Кладем по листику салата и по котлетке.
6. Выкладываем по ломтику помидора и по паре колец лука.
7. Сверху накрываем оставшимся хлебом. Чтобы гамбургер хорошо держался, закалываем шпажками или зубочистками.
Лайфхак: чтобы дети не разбирали готовые гамбургеры на части из-за нелюбви к какому-то отдельному продукту, устройте мастер-класс «собери свой гамбургер». Подготовьте продукты и разложите по разным тарелкам. Научите детей собирать шпажками свой собственный гамбургер из того, что они любят.
Основное блюдо: куриные шашлычки на шпажках
Нам понадобится
- Куриное филе – 1 кг
- Лук – 1 шт.
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Сметана – 3 ст. л.
- Сок лимона – 3 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление
- Куриное филе нарезаем на ровные кусочки.
- Лук очищаем и нарезаем кольцами.
- В миске смешиваем сметану, оливковое масло и лимонный сок.
- Добавляем луковые кольца и курицу, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
- Оставляем в холодильнике минимум один час, но лучше приготовить маринад за день до торжества и оставить в холодильнике на сутки.
- Нанизываем кусочки филе на шпажки и очищаем от лука. Обжариваем на сковороде до румяной корочки со всех сторон. До готовности не доводим.
- Выкладываем шашлычки на большой лист фольги.
- Доготавливаем наши шашлычки примерно за 40 минут до подачи на стол. Плотно заворачиваем шпажки в фольгу и готовим в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Остужаем несколько минут перед подачей на детский стол.
Готово! Шашлычки получаются румяные и очень сочные. В качестве гарнира подойдет паста или картофельное пюре.
Десерт: банановый торт без сахара
Очень вкусный и полезный десерт, который можно есть даже годовалому ребенку.
Нам понадобится
Для теста:
- Спелые бананы – 4 шт.
- Яблочное пюре без сахара – ½ чашки
- Кокосовое масло – 3 ст. л.
- Ванильный экстракт – 3 ч. л.
- Сода – 1 ч. л.
- Мука пшеничная – ¾ чашки
- Мука овсяная – ¾ чашки (размолоть геркулес в блендере)
- Корица – 1 ч. л.
Для крема:
- Сливочный сыр – 1 чашка
- Яблочный сок – ½ чашки
- Ванильный экстракт – 2 чайные ложки
Приготовление
- Бананы разминаем в пюре вилкой или блендером.
- В большой миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, соду и корицу.
- Добавляем банановое и яблочное пюре, ваниль и кокосовое масло.
- Тщательно всё перемешиваем до однородной массы.
- Выкладываем массу в формы для коржей.
- Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут. Проверяем на готовность с помощью зубочистки.
- Пока коржи остывают, приготовим крем. Сливочный сыр разминаем вилкой и взбиваем с яблочным соком и экстрактом ванили до однородной консистенции. Крем готов!
- Промазываем кремом остывшие коржи, а затем покрываем кремом весь торт.
- Украшаем торт сезонными ягодами или фруктами.
Готово, гости будут в восторге!
Читайте так же, как научить ребенка любить «скучные» овощи и фрукты.
Похожие статьи / Вам может понравитьсяМеню на День Рождения. Лучшие рецепты!
Планируя детское меню на День Рождения мамы задумываются о том, какие вкусные и полезные блюда приготовить и как красиво их украсить, чтобы порадовать детей. Маленькие детки разборчивы в еде, поэтому значение имеет не только подбор ингредиентов для того или иного блюда, но и его украшение.
Для детей не надо готовить много разных сытных блюд. Лучше приготовить три-четыре простых блюда из привычных для малышей продуктов, но по-особенному их украсить.
Любой салат можно переделать в «детский», выложив его на блюдо в виде фигурки или мордочки животного, героя любимого мультфильма или просто необычно и ярко украсив.
Также салат можно разложить в корзиночки из песочного теста.
Малышам несомненно понравятся сладкие детские салаты, которые можно подать на десерт вместе с праздничным тортом.
Конечно, для приготовления детских салатов нужно использовать только самые качественные, свежие и полезные растущему организму продукты. По возможности откажитесь от майонеза, заменив его несладким йогуртом или сметаной. Как вариант, можно попробовать приготовить домашний майонез. Тогда вы точно будете уверены, что в нем нет никаких пищевых добавок и консервантов.
В качестве закуски для детей подойдут маленькие яркие бутерброды, которые можно украсить фигурками, вырезанными из колбасы, сыра, яиц, помидоров или огурцов.
Также можно подать небольшие корзиночки, наполненные сырным кремом и украшенные веточкой зелени или натертым на мелкой терке желтком.
Горячими блюдами детей заинтересовать сложно, поэтому не стоит готовить слишком тяжелые блюда. Наверняка после обеда дети будут играть в подвижные игры и веселиться, поэтому ощущение тяжести в желудке будет им только мешать.
Основной акцент делайте не на сложности, а на украшении и подаче.
Основой для горячего блюда может послужить картофельное пюре или даже какая-нибудь каша, выложенные на большую плоскую тарелку в виде поляны, покрытой яркими цветами (из огурцов, моркови и помидоров) и грибами (из перепелиных яиц и помидоров).
К такому гарниру можно приготовить куриные ежики, куриные котлеты разного размера и формы или запечь филе рыбы.
Детям также понравится оригинальная пицца, основу для которой вы можете сделать сами или купить уже готовую. В качестве начинки можно использовать отваренное куриное филе, кукурузу, ананасы, сыр, помидоры, сладкий болгарские перец, вареные яйца или любые другие ингредиенты по вашему усмотрению. А вот грибы лучше не использовать, поскольку они считаются тяжелым для желудка продуктом и детям давать их не рекомендуется. Выложить начинку на основу пиццы можно в форме часов, карты мира, футбольного мяча, забавных рожиц или цветка.
Меню на день Рождения летом составить намного проще, поскольку летом много всевозможных овощей и фруктов.
Главными блюдами праздничного стола могут стать фруктовые и ягодные десерты. Также отлично подойдет десерт из творога для детей. А из арбуза можно сделать фруктовую корзину. Для этого лучше подойдет большой арбуз, на кожуре которого надо вырезать дно и ручку корзины. Арбузную мякоть аккуратно удалите, нарежьте на небольшие квадратики и нанижите их на деревянные шпажки вместе с нарезанной мякотью дыни, банана, киви, яблока, абрикоса и любых других фруктов. Такими фруктовыми шпажками надо полностью заполнить корзину.
Для детей можно также приготовить сочный салат из нарезанных фруктов. Подать его можно как в маленьких креманках, так и в чашечках из апельсиновой кожуры, посыпав сверху сахарной пудрой.
Можно сделать домашнее мороженое, которое дети просто обожают.
Конечно, главнымблюдом в меню на день Рождения ребенка будет праздничный торт, который можно купить в магазине, заказать в кондитерской или испечь самостоятельно.
Если вы остановили свой выбор на последнем варианте, испеките такой торт, который больше всего любит ваш малыш. У каждой мамы наверняка есть несколько рецептов коржей, которые всегда отлично получаются. Начинку и крем можно сделать самые разные. Обычно дети очень любят ореховый или шоколадный бисквит с творожно-ягодным или заварным кремом.
Можно приготовить вкуснейшие шоколадные коржи. Для этого нужно растопить на водяной бане 100 грамм шоколада и добавить к нему 100 грамм сливочного масла. В отдельной посуде смешайте 60 грамм просеянной муки, один порошок для печенья, чуть-чуть соли и 100 грамм сахарного песка. Соедините эти ингредиенты с растопленной шоколадной массой, добавьте три яйца и хорошо перемешайте. Выпекать коржи лучше в разъемной форме при температуре 190 градусов в течении получаса. Остывший корж разрежьте острым ножом вдоль на две части и смажьте любым кремом.
Вариантов для украшения праздничного торта множество. Например, торт можно украсить шоколадной или разноцветной глазурью, взбитыми сливками, свежими, засахаренными фруктами или желе. Обязательно оставьте на праздничном торте место для свечей. Попросите ребенка помочь украсить торт, наверняка он будет в восторге от такого занятия.
Составляя меню для детского праздника не забудьте о напитках. Дети очень активны, много бегают и играют, поэтому разнообразных напитков понадобится много. Можно предложить детям соки, компоты, морс или приготовить домашний лимонад. Для этого добавьте в два литра горячей кипяченой воды сок двух лимонов, один порезанный тоненькими кружочками лимон и сахар по вкусу. Лимонад должен настояться несколько часов, а подавать его нужно охлажденным.
Также детям очень понравятся яркие фруктовые или молочные коктейли с разноцветными трубочками, бумажными зонтиками и разноцветными бумажными украшениями на палочках.
Стол можно сервировать красочной одноразовой посудой с изображением героев любимых мультфильмов малышей.
Любой детский праздник, а особенно День Рождения, требует особого подхода и подготовки. Если вы раньше не составляли меню на День Рождения, фото блюд и десертов, размещенные в интернете, помогут вам без труда справиться с этой задачей и сделать детский праздник веселым и незабываемым.
15 радужных рецептов для детского дня рождения
Все мероприятия требуют присмотра взрослых. Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, мы получаем комиссию за соответствующие покупки.
89 акции
- Фейсбук
- Твиттер
Планируете день рождения в стиле волшебного единорога или радуги? Порадуйте своих гостей этими 15 радужными рецептами.
Этот список радужных блюд идеально подходит и для детского праздника.
Ищете другие способы сделать день рождения вашего ребенка особенным? Добавьте веселья на вечеринку по случаю дня рождения с помощью этой поделки для кукол из бумажного пакета с единорогом. Вы также можете сделать из них открытку на день рождения своими руками.
Вам понравится готовить один или несколько из этих радужных рецептов на следующей вечеринке.
От завтрака до закусок и торта ко дню рождения — в этом списке обязательно найдется что-то волшебное для вашей радужной вечеринки.
- Приготовьте наши легкие хрустящие рисовые угощения с радужным единорогом вместо торта или заверните их по отдельности для сладкой вечеринки.
- Подайте особый завтрак на день рождения с этими радужными вафлями из блога 4 The Love of Food Blog или устройте веселый вафельный бар.
- Радужная плавленая сырная паста от Courtney’s Sweets идеально подходит для рогаликов и тостов.
- Радужный чиа-пудинг с низким содержанием углеводов от Low Carb No Carb также станет прекрасным завтраком или закуской на день рождения.
- Радужные батончики-мюсли из гороха и мелков легко приготовить, а шоколадная стружка цвета радуги очень красива.
- Детям понравится есть фруктовое мороженое с радужным единорогом от Eats Amazing.
- Хотите предложить здоровую еду для вечеринок? Эти радужные весенние яичные рулеты от The Things We’ll Make такие яркие и красочные.
- Еще одно полезное дополнение к праздничному столу — салат из радужных фруктов от I Mnead to Eat.
- Рецепт радужного попкорна от Fried Dandelions отлично подходит для закуски на день рождения или в качестве сувенира для вечеринки.
- Этот радужный ирис от Tornadough Alli такой сладкий, красивый и волшебный.
- Эти десертные стаканчики с радужным единорогом от Finding Zest просто очаровательны и наверняка станут хитом. Если вам не нравится резать и подавать торт, подавайте его вместо этого.
- Теперь несколько вариантов тортов! Если вы предпочитаете чизкейк традиционному торту на день рождения, вы можете попробовать этот радужный чизкейк от Blonde-ish At Kitchen.
- Если вы хотите чего-нибудь полегче, попробуйте этот торт «Радужный ангел» из «В поисках изюминки».
- Хотите, чтобы торт на день рождения был разноцветным? Тогда вам стоит приготовить Радужный торт от Невероятного пекаря
- Радужный торт с единорогом и начинкой из твинки от Let’s Eat Cake — очень яркий и красочный вариант торта. Плюс есть глазурь И начинка. Ням!
- Торт «Фунфетти» от «Невероятного пекаря» выглядит так хорошо, что детям наверняка понравятся все эти посыпки.
Радужные украшения для вечеринки
Теперь, когда у вас есть радужные рецепты для детского дня рождения, вам также понадобятся украшения.
Вот несколько идей для вас:
- Набор радужных тарелок
- Радужная пластиковая посуда (они такие красивые!) Скатерти
- Металлический фон с радужной бахромой
- Найдите еще больше идей для радужной вечеринки в нашем магазине Amazon!
Мы надеемся, что эти радужные рецепты для вечеринок вдохновят вас при планировании радужной вечеринки по случаю дня рождения для детей или волшебного детского праздника.
Больше волшебных мероприятий для детей:
- Плавание радуги дошкольные научные эксперимент
- Эксперимент с радужными конфетами.
89 акции
- Фейсбук
- Твиттер
Теги
RainbowsunicornsРазвлечения для детей на Бристольской ярмарке эпохи Возрождения
← Прочитать последнее сообщение
Книга заданий «Король Лев»
Читать следующий пост →
Здоровых Рецептов для Детского Дня Рождения – Еда 4 Ваше Настроение
Анджела — моя соседка, и мы проводим много времени вместе, особенно по выходным. Вчера был день рождения сына. Дети ждут свой день рождения в течение всего года. Радость на их лицах в этот особенный день заставляет нас забыть всю боль и стресс в жизни. В этом году Тому исполнилось 11 лет, и, как и все дни рождения, Анджела хотела сделать его особенным для него, и поэтому я. Поскольку в будние дни у нас почти нет времени, мы должны использовать быстрые и простые рецепты, заботясь о здоровье, поскольку мы все любим наши дети.
Буррито – Дети любят выбирать эту мексиканскую и техасско-мексиканскую еду. Рулетики из цельнозерновой муки с соблазнительной начинкой, такой как нарезанная кубиками курица-гриль, помидоры, тертая морковь и зелень, станут отличным здоровым перекусом, который любят люди всех возрастных групп. Вы также можете обжарить эти овощи. Подавайте его с вашим любимым соусом. Я обычно сочетаю буррито с моим любимым соусом, веганским соусом из грецких орехов и красным перцем. Вы тоже должны попробовать.
Салат с мороженымФруктовый салат с мороженым 901:30 – Фруктовый салат с мороженым – хороший способ угостить детей сезонными фруктами. Рецепт достаточно гибкий. Добавьте нарезанные кубиками фрукты (сезонные фрукты), такие как арбуз, манго, виноград, бананы, дыня и т. д. Возьмите шарики мороженого и посыпьте салат. Я обычно использую аромат клубники и ириски. Подавайте в креманках, как показано на рисунке. Тарелки моментально опустеют. Дети будут от него без ума!
Карри с запеченными фрикадельками!Кисло-сладкие фрикадельки – Ах! Вот оно. Обожаю мясные рецепты. Не делайте этот рецепт слишком острым. Котлеты можно приготовить заранее. Предпочитаю запекать шарики, а не жарить их во фритюре. Также паштет можно пожарить за день до дня рождения. Я предпочитаю итальянский стиль приготовления соуса для тефтелей. В его состав входят лук, морковь, сельдерей, петрушка, чеснок, помидоры, базилик, черный перец. Наслаждайтесь ymmzz!
Ванильный клубничный торт!Овощная рисовая лапша 901:30 – Рисовая лапша – хороший способ побаловать себя вместо лапши из рафинированной муки.