Несложный торт на день рождения своими руками: Рецепты тортов на День рождения маме

Мастер-класс и рецепт торта на день рождения ребенка

Вот и настал долгожданный первый день рождения вашего малыша – ребёнку исполнился 1 год! Из совсем крошечного, мало что понимающего, хрупкого комочка за 12 месяцев ребёнок вырос в невероятно активного, любознательного и довольно самостоятельного человечка.

Торт « 1 годик нашему малышу»

Очень нежный, ароматный и по-настоящему воздушный торт. В приготовлении очень простой, подойдет как любящей маме, так и на заметку любому кондитеру.

Для торта Вы можете использовать любой любимый Вами крем, будь то белково-масляный или же крем-чиз. Также можно добавить ягоды или фрукты.

Примечание, я делала торт на 3 кг, поэтому продукты будут использоваться именно на эту массу торта. Еще на каждое яйцо мы берем две столовые ложки муки и две столовые ложки сахара, т.е. я взяла 12 яиц, следовательно 24 ст. ложки муки и сахара.

Ингредиенты для бисквита:

1. 12 яиц


2. 24 ст. ложки муки


3. 24 ст. ложки сахара


4. 1 чайная ложка ванильного экстракта

Вот и все. Яйца хорошо взбиваем с сахаром, я взбивала на средней скорости миксера, смотрите по мощности своего. Масса должна увеличиться в несколько раз и появиться воздушная пенка.

Уменьшаем скорость миксера и добавляем ванильный экстракт, перемешиваем. Просеиваем муку, эта процедура обязательна, не стоит этим пренебрегать и тщательно перемешиваем лопаткой, до однородной массы. Тесто не нужно долго перемешивать, чтобы не разрушить пузырьки воздуха, за счет которых бисквит поднимается. В форму застилаем бумагой для выпечки, смазываем маленьким кусочком сливочного масла и присыпаем мукой. Ни в коем случае не трогать края формы, бисквит должен «ползти» по стенка и цепляться, это обеспечит поднятие бисквита. Форму заполняют тестом не более чем на 2/3 высоты, так как при выпекании бисквит увеличивается в объеме примерно в 1,5 раза. Выложить тесто в форму и разровнять поверхность лопаткой.

Выпекать бисквит в заранее разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.

Совет. Во время выпекания, дверцу духовки, желательно не открывать первые 20-25 минут, иначе бисквит может опасть. Но, если нет необходимости, дверцу лучше не открывать в течение всего времени выпекания бисквита. Готовность бисквита определяем шпажкой, сделав небольшие отверстия в разных местах бисквита. Дать бисквиту остыть и позже аккуратно извлечь его из формы.

Остывший бисквит обернуть пищевой пленкой и дать вылежаться при комнатной температуре 8-12 часов (тогда при пропитке сиропом бисквит не будет размокать и крошиться при нарезании).

Ингредиенты для крем-чиз:

1. Творожный сыр (без вкусовых добавок), я использовала Hochland-9шт


2. Сахарная пудра по вкусу

Крем Вы можете оставить таким же цветом, либо добавить любой краситель, как и представленно у меня.
Также я украсила торт имбирными пряниками с глазурью.

Ингредиенты для имбирных пряников:

1. 250-300 гр муки


2. 100 гр сливочного масла комнатной температуры


3. 100 гр сахара (можно коричневого)


4. 1 яйцо


5. 2 ст ложки меда


6. 0,5 ч ложки соды


7. 2 ч ложки молотого имбиря


8. 1 ч ложка корицы

В одну чашу просеиваем муку, добавляем соду и имбирь с корицей. В другой взбиваем размягченное масло с сахаром, масса должна увеличиться в объеме и побелеть, после этого добавляем яйцо и перемешиваем до однородной массы. Теперь добавляем слегка подогретый мед. Все хорошо перемешиваем и добавляем в два этапа смесь из муки и других ингредиентов. Сначала при добавлении половины муки перемешиваем венчиком, далее добавим вторую половину и уже будем вымешивать тесто лопаткой. При этом оставьте немного муки для припыления поверхности при вымешивании теста. Присыпаем мукой поверхность, далее выкладываем тесто и будем его вымешивать руками.

Если тесто слишком мягкое или еще липнет к рукам, то добавьте немного муки. Тесто формируем в шар, накрываем пищевой пленкой и убираем на несколько часов в холодильник, а лучше на ночь.

Раскатываем тесто скалкой и с помощью формочек формируем печеньки. На противень покрытым бумагой для выпечки, выкладываем печенье, их с легкостью можно поддеть ножом. Выпекаем в духовке при 180 градусах, буквально 5-7 минут, до появления румяной корочки. Даем остыть и можно уже ставить чай и звать близких к столу. А также их можно покрыть белковой глазурью.

Ингредиенты для белковой глазури:

1. 1 белок


2. 200-250 гр мелкой сахарной пудры (в зависимости от размера белка)


3. 0,5 ч ложки крахмала


4. 0,5 ч ложки лимонного сока

К белку добавляем сахарную пудру, ее обязательно просеиваем, добавляем половину чайной ложки крахмала и взбиваем на низкой скорости миксера. Масса начнет увеличиваться и постепенно белеть. Позже добавляем сок лимона и еще немного взбиваем. Все, наша глазурь готова. Можно приступать к украшению. Вы можете добавить красителя, но учитывайте, что когда глазурь застывает цвет становится насыщеннее. 

Примечания:

• Используйте все ингредиенты комнатной температуры.


• Важно, чтобы творожный сыр для крема был очень холодным, только перед самим приготовлением крема лучше тогда его взять из холодильника.


• Пропитайте коржи.


• И будьте с хорошим настроением.

 

Немного фотографий процесса:

7 восхитительных тортов со сгущёнкой

1. Шоколадный торт с кремом из варёной сгущёнки и сливочного сыра

Фото: TatyanaNazatin/Shutterstock

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 90 г сахара;
• 45 г муки;
• 18 г какао‑порошка;
• 380 г варёного сгущённого молока;
• 170 г сливочного сыра;
• шоколад — по вкусу, для украшения.

Приготовление

Аккуратно отделите белки от желтков. Они не должны смешаться. Взбивайте белки миксером несколько минут, понемногу всыпая сахар. У вас должна получиться белая кремообразная масса.

Продолжая взбивать, по одному вводите желтки. Соедините муку и какао, просейте. В несколько подходов всыпайте мучную смесь в яичную и перемешивайте до однородности.

Застелите пергаментом дно формы диаметром 18 см. Выложите туда тесто и поставьте в разогретую до 170 °C духовку на 30–40 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки: она должна выходить из бисквита сухой.

Затем переверните форму, поместите её на холодную решётку и оставьте на 5 часов. После этого выньте бисквит. Осторожно разрежьте его на три одинаковых коржа.

Миксером взбейте сгущёнку и сливочный сыр до однородной консистенции. Соберите торт, смазывая кремом каждый корж и бока десерта. Уберите в холодильник на несколько часов, а лучше — на всю ночь. Посыпьте торт тёртым шоколадом.

Насладитесь 🍫

2.

Торт из печенья со сгущёнкой и бананомФото: Ryzhkov Photography / Shutterstock

Ингредиенты

• 2 чайные ложки желатина;
• 3 столовые ложки воды;
• 250 г сгущённого молока;
• 250 г сметаны жирностью 20–25%;
• 2–3 банана;
• 400 г песочного печенья.

Приготовление

Залейте желатин холодной водой и перемешайте. Поставьте ёмкость с массой на водяную баню. Разводите желатин, постоянно помешивая, в течение 2–3 минут, не доводя до кипения. Снимите массу с огня.

Миксером взбейте сгущёнку со сметаной. Добавьте желатин, тщательно перемешайте и уберите крем в морозилку на 20 минут. Банан нарежьте кружочками.

Собирать такой торт удобнее всего в форме. Выложите на дно часть печенья, смажьте слоем крема и распределите по нему часть бананов. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Оставьте немного печенья, раскрошите и посыпьте последний кремовый слой.

Поставьте торт в холодильник на несколько часов или на всю ночь. За это время печенье пропитается и десерт станет мягким.

Попробуйте другие простые десерты 🍰

3. Шоколадный торт с кремом из варёной сгущёнки и сметаны

Фото: Svetlana_Belozerova / Shutterstock

Ингредиенты

• 400 г сгущённого молока;
• 3 яйца;
• 160 г муки;
• 3 столовые ложки какао‑порошка;
• 1 чайная ложка соды;
• 1 столовая ложка уксуса 9%;
• кусочек сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 100 мл воды;
• 400 г варёного сгущённого молока;
• 400 г сметаны жирностью 20–25%;
• грецкие орехи — по вкусу.

Приготовление

Хорошенько взбейте венчиком сгущёнку и яйца. Всыпьте муку и какао и перемешайте до однородного состояния. Добавьте соду, погашенную уксусом, и тщательно перемешайте.

Застелите пергаментом дно формы диаметром 22 см. Смажьте бумагу и стенки сливочным маслом и перелейте туда тесто. Выпекайте 35–40 минут при температуре 180 °C.

Полностью остудите корж. Если он вздулся посередине, срежьте верхушку. Она пригодится вам позже. Остальное разделите вдоль на три равные части.

Всыпьте сахар в кастрюлю и залейте водой. Держите на умеренном огне, помешивая, до растворения песка. После этого остудите сироп.

Миксером взбейте варёную сгущёнку и сметану. Слегка полейте сиропом первый корж и распределите по нему часть крема. Проделайте то же самое с остальными коржами. Покройте торт кремом по бокам.

Если у вас осталась срезанная верхушка, раскрошите её и посыпьте ею торт. Можно также использовать для этого рубленые орехи или их смесь с крошкой. Поставьте десерт в холодильник на 2–3 часа.

Поэкспериментируйте 😋

4. Блинный торт с кремом из варёной сгущёнки и сметаны

Фото: Eva Daren / Shutterstock

Ингредиенты

• 250 мл воды;
• 500 мл молока;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки сахара;
• ½ чайной ложки соли;
• 320–350 г муки;
• 2 столовые ложки растительного масла + для смазывания;
• 500 г сметаны жирностью 20–25%;
• 350 г варёного сгущённого молока;
• 2 столовые ложки коньяка — опционально;
• ягоды или фрукты — для украшения.

Приготовление

Взбейте венчиком воду, молоко, яйца, сахар и соль. Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте. Тесто должно получиться однородным, без комочков. Влейте масло, перемешайте и оставьте на полчаса.

Раскалите сковороду и смажьте маслом. Покройте дно тонким слоем теста и обжаривайте на среднем огне до румяности с обеих сторон. Таким же образом испеките остальные блины. Остудите их.

Миксером взбейте сметану, чтобы она стала пышной. Постепенно добавляйте сгущёнку, продолжая взбивать крем. По желанию введите в него коньяк.

Соберите торт, смазывая каждый блин кремом, и оставьте в холодильнике хотя бы на 30 минут. Готовый десерт украсьте ягодами или кусочками фруктов.

Приготовьте 🥞

5. Двухцветный торт на сгущёнке со сметанным кремом

Фото: Olha Solodenko / Shutterstock

Ингредиенты

• 100 г сливочного масла;
• 380 г сгущённого молока;
• 2 яйца;
• 140 г муки;
• ½ чайной ложки соды;
• 2 чайные ложки лимонного сока;
• 4 чайные ложки какао‑порошка;
• 400 г сметаны жирностью 20–25%;
• 200 г сахара;
• шоколад — опционально, для украшения.

Приготовление

Соедините венчиком растопленное масло и сгущёнку. Введите в массу яйца. Всыпьте просеянную муку и хорошенько перемешайте. Добавьте соду, погашенную лимонным соком, и ещё раз взбейте.

Отделите треть теста. В оставшуюся часть введите какао‑порошок. Застелите противень пергаментом, заполните ⅔ пространства шоколадным тестом, а рядом выложите остальное. Постарайтесь, чтобы они не смешались.

Поместите противень в разогретую до 180 °C духовку на 10–15 минут. Затем выньте корж и разрежьте его по линии перехода между цветами. Большую шоколадную часть разделите поперёк на два коржа. По их размеру подровняйте маленькую белую часть. Всего должно получиться три коржа. Остудите их.

Смешайте сметану и сахар. Последний должен раствориться. Соберите торт, обильно смазывая каждый корж кремом и чередуя цвета. Срезанные части коржей измельчите и посыпьте этой крошкой десерт. Можно дополнительно украсить его тёртым шоколадом. Уберите торт в холодильник на 1–2 часа.

Добавьте в закладки 🎂

6. Торт «Наполеон» без яиц с кремом из сгущёнки

Фото: zygonema/Shutterstock

Ингредиенты

• 200 г маргарина;
• 600 г муки + для посыпки;
• 100 мл воды;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чайная ложка соды;
• 380 г сгущённого молока;
• 760 г варёного сгущённого молока.

Приготовление

Порубите маргарин на кусочки. Выложите их в муку и разомните вилкой в крошку. Растворите в воде соль и соду. Влейте в сухую смесь и замесите плотное тесто, которое можно собрать в комок. Если не выходит, добавьте ещё немного жидкости.

Разделите тесто на 18–20 одинаковых шариков. Выложите их на плоское блюдо в один слой, накройте плёнкой и уберите в морозилку на 20 минут. Тем временем смешайте два вида сгущёнки.

Присыпьте стол мукой. Достаньте один шарик теста, а остальные верните в морозилку. Сплющите его руками и раскатайте очень тонким пластом толщиной около 1 мм. Вырежьте из теста круг с помощью тарелки или крышки. Сделайте на всей поверхности коржа много надколов вилкой.

Присыпьте противень мукой и выложите подготовленное тесто. Обрезки разместите рядом — они пригодятся при украшении. Выпекайте корж буквально 1 минуту при температуре 220 °C. Он должен подрумяниться. Точно так же раскатайте и испеките коржи из остального теста.

Слегка промажьте блюдо для торта кремом. Соберите десерт из остывших коржей, покрывая кремом каждый из них, кроме последнего. Поместите сверху доску и аккуратно придавите торт. Затем намажьте кремом его верх и бока.

Обрезки коржей измельчите и обсыпьте ими торт. Накройте его крышкой и оставьте при комнатной температуре на несколько часов, а лучше — на всю ночь.

Испеките 👩‍🍳

7. Торт «Полено» из слоёного теста со сгущёнкой

Фото: TorriPhoto/Shutterstock

Ингредиенты

• 500 г слоёного бездрожжевого теста;
• мука — для присыпки;
• 1 чайная ложка растительного масла;
• 350 г сливочного масла;
• 250 г сгущённого молока;
• 1 столовая ложка коньяка — опционально;
• орехи — опционально, для украшения.

Приготовление

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной примерно 5 мм. Нарежьте его на длинные полоски шириной около 1 см.

Смажьте растительным маслом противень и выложите на него полоски на небольшом расстоянии друг от друга. Если все не умещаются, готовьте в несколько подходов. Выпекайте тесто несколько минут при температуре 220 °С. Полоски должны подрумяниться. Остудите их.

Взбейте миксером размягчённое сливочное масло до пышности. Добавьте сгущёнку и при желании коньяк, ещё раз взбейте до однородности.

На большой кусок пищевой плёнки выложите часть крема и разровняйте. Сверху разместите 5–6 полосок теста и смажьте их кремом. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Оставьте для украшения несколько полосок.

Заверните торт в плёнку, придав форму полена. Уберите в холодильник на 12 часов. Оставшиеся полоски измельчите и обсыпьте ими торт. Вместо них можно использовать орехи.

Читайте также 🍰😋☕️

Сделать торт своими руками на день рождения

Торты на День Рождения — рецепты с фото на Повар.

ру (1134 рецепта тортов на День Рождения)

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.5

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Чизкейк творожный 4.3

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016

Торт «Прага» 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. …далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Торт «Черный принц» 4.5

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение. …далее

Добавил: Jess 28.03.2014

Шоколадный торт на кефире «Фантастика» 4.5

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире «Фантастика» в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.01.2015

Торт «Зебра» 4.

6

Такой полосатый торт, наверное, готовила каждая хозяйка в начале своей кулинарной деятельности. Готовить его несложно, но получается он праздничным и красивым. Смотрите, как приготовить торт «Зебра». …далее

Добавил: Erich 25.06.2012

Домашний кефирный торт 4.4

Любите баловать себя и домашних сладеньким к чаю? Тогда присмотритесь к этому интересному рецепту довольно простого тортика. Нежнейшие коржи, пропитанные сметанным кремом, — это действительно вкусно! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 21.01.2017

Торт Наполеон по госту 4.5

Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг! …далее

Добавил: Евгений Лем 15.05.2014

Торт «Рафаэлло» 4.6

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. …далее

Добавил: MayaMalikova 30.12.2013

Простой шоколадный торт 4.3

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. …далее

Добавил: Jess 13.03.2018

Торт «Ленивый Наполеон» 4.1

Попробовав один раз этот тортик, вы больше не захотите возиться с настоящим «Наполеоном». На вкус он бесподобен, а готовится мгновенно! А теперь смотрите, как приготовить торт «Ленивый Наполеон»! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.03.2017

Торт «Птичье молоко» 4.5

Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт — советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага. …далее

Добавил: Catalonia 13.05.2014

Шоколадный слоеный торт 4.5

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉 …далее

Добавил: Саша Кружко 13.05.2014

Торт «Ленинградский» 4.2

Торт «Ленинградский» — торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт «Ленинградский» — такой, какой продавался в Союзе. …далее

Добавил: Catalonia 11.02.2013

Торт «Наполеон» классический 4.3

Перед вами пошаговые рекомендации, как приготовить торт «Наполеон» классический. Он нежный, сытный и невероятно вкусный. Если его рецепта еще нет в вашей кулинарной копилке, то рекомендую добавить! …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.05.2017

Шоколадный «Наполеон» 4.1

Рецепт не классический, но торт получается невероятно вкусный! Крем масляный с добавлением сгущенки и какао. Коржи тоже с какао. Все очень ароматно и шоколадно, пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 16.12.2018

Простой торт «Черный лес» 4.7

Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт «Черный лес» или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte). …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019

Бисквитный торт с фруктами и творожным кремом 4.0

В поисках аппетитного праздничного десерта рекомендую остановить свой выбор на этом. Перед вами потрясающий и совсем несложный вариант, как приготовить бисквитный торт с фруктами и творожным кремом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.04.2017

Творожный торт без выпечки 4.6

Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 04.05.2016

Самый простой медовик 4.2

Медовик любят все: и взрослые, и дети. Но готовить их любят не все 🙂 Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить самый простой медовик со сметанным кремом. Нежный, сочный, всеми любимый торт. …далее

Добавил: Антонина Панина 27.05.2017

Торт «День и ночь» 3.8

Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу. …далее

Добавил: Jess 09.05.2012

Бисквитный торт с бананом и киви 3.4

Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. …далее

Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017

Торт двухъярусный 4.3

Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально и с выдумкой. …далее

Добавил: Galate 23.09.2014

Торт «Елизавета» 4.6

Рецепт приготовления торта «Елизавета» довольно простой, так что его можно сделать даже без особо торжественного повода. Однако правильное украшение способно сделать его по-настоящему праздничным. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014

Торт «Мишка» (простой сметанник) 4.3

Сметанные торты получаются одними из самых нежных, легких и вкусных. Все благодаря влажному крему и воздушным коржам. Расскажу, как приготовить торт «Мишка» (простой сметанник) из простых продуктов. …далее

Добавил: Антонина Панина 05.12.2017

Торт на кефире «Ноченька» 4.1

Для поклонников несложной домашней выпечки хочу предложить отличный вариант, как приготовить торт на кефире «Ноченька» с нежным заварным кремом. Чудесная идея к чаю для всей семьи. Рекомендую! …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.05.2017

Торт «Медовик» со сгущенкой 4.2

Близится праздник, а вы не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю сделать потрясающий торт «Медовик» со сгущенкой! Приготовление несложное, зато результат всегда потрясающий и всем нравится! …далее

Добавил: Марина Щербакова 29. 11.2016

Кокосовый «Наполеон» 4.5

Рецептов торта «Наполеон» великое множество, но этот «Наполеон» особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой — на 3 кг. Угощайтесь! …далее

Добавил: Маришка Т. 04.02.2019

Сметанный торт «Монастырская изба» 4.8

Торт «Монастырская изба» — один из моих любимых. Чаще всего я пеку его на Новый год и Рождество, но вот решила порадовать своих родных вкусным тортиком и заодно поделиться с вами рецептом. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.03.2017

Муссовый торт с дыней и йогуртом 4.0

Так как дыня при тепловой обработке становится не такой ароматной, я выбрала рецепт приготовления муссового торта с дыней и йогуртом без выпечки. Легкий, воздушный, со взбитыми сливками и ароматом дыни! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.09.2018

Торт «Панчо» с вишней 3.5

Рецепт торта «Панчо» придумали недавно и, конечно, Америку не открыли — состоит он из простого бисквитного коржа и сметанного крема, но благодаря своей оригинальной форме торт получил популярность. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 28.03.2016

Торт «Метелица» 5.0

В преддверии новогодних праздников хочу предложить рецепт красивого и вкусного торта. Рецепт настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. …далее

Добавил: Зоя Шунина 04.11.2018

Торт «Быстро и вкусно» 4.4

Для тех, кто не любит долго возиться, но хочет порадовать семью вкусной выпечкой, предлагаю рецепт простого торта, который готовится буквально 30-35 минут. …далее

Добавил: Зоя Шунина 11.12.2018

Маково-кокосовый пирог 5.0

Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным кремом — просто восхитительный тандем! Аромат кокоса, сливочное послевкусие… Захотелось? Тогда смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.02.2017

Торт «Идеальный» 3.8

Для приготовления этого торта нам не понадобится духовка и не нужно будет тратить часы на сам процесс, поскольку коржи жарятся на сковороде. Этот рецепт удивит каждую хозяйку своей простотой. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.01.2015

Торт «Министерский» 4.6

Торт «Министерский» пользовался огромной популярностью в Советском Союзе. Готовить его умела каждая хозяйка. Интересный и оригинальный этот торт тем, что у него три коржа с разными начинками. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.03.2017

Банановый торт 4.2

Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару. …далее

Добавил: Mia 02.05.2013

Торт на сметане 4.2

Для всех любителей аппетитной, но несложной выпечки предлагаю весьма простой рецепт торта на сметане, который станет отличным вариантом десерта или дополнит чаепитие. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.02.2017

Красивый и продуманный торт своими руками. Как сделать торт из бумаги на подарок на день рождения.

Рано или поздно у кого-то наступает долгожданный день рождения. Очень важно уметь выделиться в такой важный для любого человека день. Нет ничего лучше подарка, сделанного своими руками. Для этого можно использовать самые разные идеи, но на данный момент — мы попробуем воспользоваться одним из распостраненных вариантов.Красивый торт не так уж и сложен, если знать, как его создать. Для этого вам понадобится специальная инструкция, а точнее — распечатка макета торта. Это можно увидеть ниже. Этот рисунок следует распечатать на принтере или нарисовать на бумаге. По этой модели вы будете работать над созданием собственного, неповторимого и неповторимого торта. Используя этот макет, вы сможете сделать свой ящик. Кроме того, вы можете оформить такую ​​коробку в самых разных стилях. Вы можете выбрать, какого цвета будет ваш торт. Кроме того, материал для выкройки также может использоваться во множестве вариаций.В основном популярные решения для такой коробки — это плотная бумага, либо использование картона. Причем, в дизайне могут использоваться как краски или маркеры, так и другие вариации украшений. Существуют различные варианты тортов, которые можно использовать для самых разных мероприятий. В итоге по этой модели можно легко сделать уникальный и интересный подарок для фиксации имени. В такую ​​коробку можно положить небольшой подарок, деньги или другую безделушку. В любом случае коробка сохранит достойный вид. Он удобно складывается и складывается, а значит, не испортит вам внешний вид при транспортировке.У нас предлагаются различные варианты коробок. Это вариант белой коробки, сделанной по выкройке из картона. К ней добавили элемент дизайна — Розочки. Для оформления торта можно использовать самые разные идеи с дизайном. Чуть ниже представлена ​​еще одна модель в такой же коробке. Это украшение кофейного цвета, которое также использует в своем оформлении элемент роз. Таким образом, внешний вид этой коробки можно сделать самым разнообразным. Шкатулка дополнена тканью того же цвета, что добавляет предмету объема и красоты.Эту идею также можно использовать для создания собственной коробки. Ниже представлена ​​необычная версия — пинкбокс. Его дизайн стилистически подходит для дня рождения. Кроме того, в поле добавлен элемент приложения с белой волной. Вы также можете продумать свои варианты улучшения внешнего вида коробки. Вы можете украсить внешний вид этой коробки в самых разных вариациях и получить именно то решение, на которое рассчитывали. Напоминаем, эта шкатулка может подойти как вариант для подарков: для дарить деньги, для дарить украшения или небольшие подарки.Эта шкатулка-аксессуар будет очень уместна на любом праздничном мероприятии, посвященном теме дня рождения. Кроме того, в дизайне этой праздничной шкатулки можно использовать самые разные элементы. Это уникальная поделка на любой вкус и цвет.

Комментарии

комментария

.

Сделать свадебный торт самому: стоит ли?

Я довольно открыто рассказывала о своем участии в социальных сетях, и один из вопросов, который мне задавали чаще всего, это «собираешься ли ты приготовить свой свадебный торт?!?»

Принимая это решение, я взвесил несколько важных факторов. Также продумала всю логистику изготовления и транспортировки свадебного торта.

Зачем я делаю свадебный торт

В то время как большинство девушек мечтают о своем свадебном платье или месте проведения свадьбы, я мечтаю о свадебном торте.Как я украсу наш торт, какие будут ароматы, даже на какую подставку для торта я его поставлю!

Сделать свадебный торт — это безумие ?? Немного, но планирую! Это решение вызвано множеством факторов, в том числе:

1. Экономия денег
2. Наличие навыков / умения делать многоуровневый торт
3. Обязательство сделать тренировочный торт
4. Планирование заранее приготовить свадебный торт
5. Люблю печь
6. Выбор простого свадебного торта с легкими украшениями

Я не говорю, что это правильное решение для большинства людей, но мне показалось, что оно правильное.Я с нетерпением жду возможности сделать собственный свадебный торт. Это просто дополнительный бонус — отличный способ сэкономить!

Экономия денег

Не секрет, что я очень бережлив! Мысль о том, чтобы заплатить кому-то другому за то, что я могу делать сама, кажется глупой.

Многоярусные свадебные торты могут быть очень дорогими, и вы получите

.

Торт на день рождения (универсальный ванильный бисквит)

Рецепт вкусного, легкого ванильного бисквитного торта на день рождения. Быстро и просто сделать и идеально подойдет для украшения, чтобы сделать день рождения по-настоящему особенным.

Перейти к рецепту

Когда я был ребенком, мне нравились праздничные торты, которые моя мама делала и украшала для меня. На вечеринках я всегда был очень горд показать друзьям свой праздничный торт. За несколько недель до дня рождения я просматривала маминую книгу украшений тортов и выбирала торт, который хотела (на самом деле я всегда выбирала сказочный замок, но так и не получила).

Теперь у меня есть собственные дети, и мне важно делать то же самое для них. Вместо того, чтобы выбирать из книги, я позволяю им описывать то, что они хотят, а затем рыскать по Интернету в поисках вдохновения для достижения этого (я не знаю, что бы я делал без Google Images и Pinterest). Сегодня второй день рождения моего малыша, поэтому я подумал, что сейчас самое время поделиться с вами рецептом, который я использую для приготовления ванильного бисквита, который входит в состав большинства тортов, которые я делаю для своей семьи. Рецепт взят из книги «Магия торта» Вирджинии Уэлш и Элисон Френч — из той же книги, из которой я выбирала свои торты, когда была маленькой.

Тема сегодняшнего торта — Чаггингтон. Мне сказали, что в нем должны быть моторный отсек, три поезда (Уилсон, Коко и Брюстер) и поворотный стол (многого они не просят!). Я не профессиональный декоратор тортов, но я надеюсь восполнить недостаток навыков энтузиазмом и усилиями. Вот что мне удалось…

Если вы хотите взглянуть на другие торты, которые я приготовил для друзей и семьи, посетите мою галерею тортов.

---

Хотите вместо этого приготовить шоколадный торт на день рождения?

Тогда попробуйте мой новый РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, он действительно шоколадный, его легко приготовить и он идеально подходит для украшения.

Торт на день рождения (универсальный ванильный бисквит)

Рецепт вкусного, легкого ванильного бисквитного торта на день рождения. Быстро и просто сделать и идеально подойдет для украшения, чтобы сделать день рождения по-настоящему особенным. Рецепт ВИДЕО ниже.

Скорость печати

Активное время: 10 минут

Общее время: 45 минут

Порций: 12 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 225 г муки саморазрыхления
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 4 яйца — я обычно использую средний, но большие также хорошо работают
• 225 г мягкого маргарина
• 225 г сахарной пудры
• 6 капель ванильного экстракта
• 2 ч.л. молока

ИНСТРУКЦИИ

• Разогрейте духовку до 160 ° C / 140 ° C вентилятор

• Выровняйте вашу выпечку формы (я обычно использую круглые формы для сэндвичей 2 x 20 см или прямоугольную форму 20 x 30 см, в зависимости от формы торта, который я хочу приготовить).

• Просейте самоподнимающуюся муку (225 г) и разрыхлитель (2 чайные ложки) в большую миску.

• Добавьте оставшиеся ингредиенты (4 яйца, 225 г мягкого маргарина, 225 г сахарной пудры, 6 капель ванильного экстракта и 2 чайные ложки молока) и взбивайте до полного перемешивания.

• Вылейте в форму (и)

• Выпекайте 30-35 минут. Чтобы проверить, приготовился ли пирог, вставьте шпажку, и если она выйдет чистой, пирог готов.

• Дайте остыть в форме (ах) примерно на 10 минут, а затем переместите на решетку, чтобы полностью остыть. Перед украшением убедитесь, что торт полностью остыл.

ПРИМЕЧАНИЯ

Используется олово другой формы или размера? Узнайте точное количество, которое вам нужно, и ответы на многие другие часто задаваемые вопросы об этом рецепте — часто задаваемые вопросы о ТОРТЕ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. Если вы хотите приготовить собственный масляный крем, чтобы заполнить и покрыть торт, вы можете найти рецепт здесь — ВАНИЛЬНЫЙ МАСЛО. Адаптировано из «Магии торта» Вирджинии Уэлш и Элисон Френч. ХОТИТЕ УЗНАТЬ О НОВЫХ РЕЦЕПТАХ В первую очередь? Подпишитесь на рассылку Charlotte’s Lively Kitchen

ПИЩЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Калорий: 297 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 4 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 54 мг | Натрий: 199 мг | Калий: 131 мг | Сахар: 18 г | Витамин А: 750 МЕ | Кальций: 54 мг | Железо: 0.5 мг

Любая предоставленная информация о питании является приблизительной информацией о питательной ценности на порцию. Пожалуйста, обратитесь к моему руководству по информации о питании Charlotte’s Lively Kitchen, если вы хотите узнать больше о том, как это рассчитывается.

---

Без / Подходит для

• Подходит для вегетарианцев
• Без орехов
• Без сои

Ингредиенты для этого рецепта обычно доступны без всех этих аллергенов.Однако не забудьте дважды проверить информацию об аллергенах для всех ингредиентов.

---

Я делюсь этим со следующими заданиями по рецептам… #TastyTuesdays with Honest Mum.

---

.

Сделайте свою собственную рулонную помадную массу

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику конфиденциальности и раскрытие информации.

Рулонная помадка — это сахарная паста, которую, как следует из названия, можно раскатывать. Им покрывают торты, чтобы придать им красивый гладкий вид. Также из него делают украшения от самых простых до самых неземных.

Использовать скрученную помадку — это весело, но временами она может быть темпераментной. Если он становится слишком жестким, чтобы его можно было держать в руках, попробуйте положить его в микроволновую печь на несколько секунд, чтобы он стал мягким.Вы также можете замесить немного шортенинга.

Посыпьте рабочую поверхность небольшим количеством кукурузного крахмала, чтобы помадка не прилипала. Некоторые люди предпочитают использовать масло или жир для смазки рабочей поверхности. И всегда накрывайте его полиэтиленовой пленкой или пакетом на молнии, чтобы он не высыхал.

Есть несколько способов (которые я знаю) сделать рулет из помадки, из которых я собираюсь предоставить рецепты для обоих. Есть классический способ приготовления помады, который включает в себя много сахарной пудры, глюкозы и желатина в качестве ингредиентов.А другой способ приготовления все еще включает в себя много сахарной пудры и зефира. Для обоих рецептов всегда лучше дать сахарному тесту постоять в течение нескольких часов или даже на ночь, прежде чем использовать его.

Чтобы окрасить помадку, вы можете замесить краску или добавить ее в жидкость. Последний метод лучше всего использовать, если вы используете большое количество одного цвета. Также этим методом легче получить темный цвет, например черный.

КЛАССИЧЕСКАЯ ФОНДАННАЯ ПРОКАТА

Это был самый первый рецепт скрученной помады, который я когда-либо использую и до сих пор использую.Этот рецепт взят из одной из моих любимых книг о тортах, «Библия о тортах» Роуз Леви Беранбаум. Вы можете найти глюкозу и глицерин в магазинах для украшения тортов и в аптеках.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ст. желатин
1/4 стакана воды *
1/2 стакана глюкозы *
1 ст. глицерин
2 ст. белый жир
8 стаканов пудры или сахарной пудры
1 ч. экстракта лимона, апельсина или миндаля (по желанию)

* вы также можете использовать 1/2 стакана кукурузного сиропа, но используйте 3 ст.воды вместо 1/4 стакана

МЕТОД

Налейте воду в металлическую миску или стеклянный мерный стакан. Посыпьте сверху желатином и оставьте примерно на 5 минут, пока желатин не «расцветет». Поставьте металлическую миску над кипящей водой, пока желатин не растает. Будьте осторожны, чтобы не сделать его слишком горячим, поскольку это ухудшит качество желатина. Вы также можете растопить желатин, поместив стеклянную мерку в микроволновую печь на несколько секунд.

Смешайте глюкозу и глицерин.Добавьте масло, пока оно не растает. (На этом этапе вы можете добавить цвет и / или ароматизатор, если хотите.)

В большую миску насыпьте сахарную пудру и сделайте углубление в центре. Добавьте желатиновую смесь и перемешайте деревянной ложкой, смазанной жиром. Смешайте, пока все не сойдется.

Затем закончите перемешивание руками. Переложите тесто на рабочую поверхность, также смазанную жиром. Месить до однородной массы. Оберните полиэтиленовой пленкой или полиэтиленовыми пакетами на молнии.Хранить при комнатной температуре.

Вы также можете использовать стоячий миксер с лопастью или насадкой для хлеба. Но всегда заканчивайте замешивать его вручную, потому что это единственный способ сделать его гладким.

МАРШАЛОВАЯ ФОНДАНТА

Я не знаю, почему мне понадобилось так много времени, чтобы попробовать приготовить помадный зефир (он же MMF). Я рискнул сделать это совсем недавно и должен сказать, что впечатлен. Его легко приготовить, а основные ингредиенты — зефир и сахарную пудру — легче найти.Вкус действительно похож на классический. Я включил фотографии о том, как приготовить помадку из зефира.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 пакет (454 г) мини-зефира
2 ст. вода
5-6 стаканов пудры или сахарной пудры
1 ч. экстракта лимона, апельсина или миндаля (по желанию)

МЕТОД

Поместите мини-зефир в большую миску. Добавьте воды. Готовьте в микроволновой печи в течение одной минуты. Оставьте на минуту и ​​снова в микроволновке еще на минуту.

Перемешать деревянной ложкой, покрытой жиром. Перемешайте, пока все не растает и не станет однородным. (Вы можете добавить цвет и / или аромат на этом этапе, если хотите.)

Просейте сахарную пудру над растопленным зефиром и перемешайте ложкой до однородного состояния.

Теперь руками закончите замешивать тесто, соскребая по чаше кусочки и кусочки.

Замесить до однородной массы. Вы можете переложить тесто на смазанную маслом рабочую поверхность. Оберните полиэтиленовой пленкой или полиэтиленовыми пакетами на молнии. Хранить при комнатной температуре.

Когда помадная масса будет готова к использованию, разомните ее, пока она не станет более мягкой и эластичной. Если с ним сложно работать, поместите его в микроволновую печь на несколько секунд, чтобы он немного нагрелся.

Рулонный топ из помады
Домашняя страница › Глазурь и начинки › Рулонная помадка

Изображения, уроки и контент по make-fabulous-cakes.com защищены законами об авторских правах. НЕ распространяйте и не копируйте контент без письменного разрешения. НЕ редактируйте, не обрезайте и не удаляйте водяные знаки с любого изображения или видео. Если вы намереваетесь использовать какой-либо текст, шаблоны или изображения внутри, он должен быть связан с этим сайтом с указанием www.make-fabulous-cakes.com. По вопросам свяжитесь с нами ЗДЕСЬ.

Раскрытие информации: обратите внимание, что некоторые ссылки в этом посте могут быть партнерскими ссылками. Я получу комиссию, если вы решите совершить покупку.Это не требует дополнительных затрат, и я искренне ценю эту поддержку, спасибо!

Подпишитесь на рассылку новостей и получайте последние обновления!

Узнавайте первыми о новых рецептах и ​​обучающих материалах, электронных курсах и многом другом!
Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии от Disqus. комментарии предоставлены .

Самодельные торты на день рождения. Как приготовить и украсить торт на день рождения ребенку

В преддверии своего дня рождения все дети ожидают какого-то чуда, кучу подарков и, конечно же, сладкий стол. Неотъемлемым атрибутом являются оригинально оформленные торты. На день рождения ребенка своими руками можно испечь потрясающее лакомство абсолютно любой формы. Все зависит от бурной фантазии, увлечений чада и бюджета родителей. Кто-то подумает: «Зачем забивать голову, если это прекрасно сделают профессиональные повара, готовые принять любой заказ и сделать индивидуальный десерт?»

Несомненно, так гораздо проще. Но вот о полезности и безопасности купленного изделия судить сложно. Торты на день рождения ребенка, своими руками сделанные, не сравнятся с заказными. В домашнее лакомство мы кладем только самые свежие продукты, без содержания искусственных добавок. Из многообразия выбора кондитерских изделий предлагаем проверенные практикой рецепты.

«Наполеон» с орехами и клубникой

Многие хозяйки считают этот торт одним из сложных, но только на первый взгляд так кажется. На самом деле все элементарно, главное — придерживаться последовательности. Для 8 коржей: сливочное масло — 250 грамм, стакан сметаны 20% и триста грамм муки.

Для крема: двухсотграммовая пачка сливочного масла, банка сгущенного молока хорошего качества (в составе не должны присутствовать растительные компоненты), свежая или консервированная клубника, грецкие орехи (сто грамм) и сахарная пудра для украшения.

В глубокой и сухой посуде просеиваем муку, натираем туда масло очень холодное, а затем добавляем сметану. Вымешиваем тесто и кладем на полчаса в холодильную камеру. Берем круглый противень, застилаем пергаментом и выкладываем пласт тонкого теста. Так выпекаем 8 коржей.

Крем: в сгущенку выкладываем размягченное масло и взбиваем с помощью блендера до густой и однородной консистенции. В отдельной емкости превращаем клубнику в пюре, несколько штук отложить для украшения. Обе массы смешиваем.

Формируем изделие: каждый корж обильно промазываем сливочно-клубничной начинкой, пересыпаем тертыми орехами. Верх украшаем отложенными ягодами и с помощью сахарной пудры пишем «С Днем Рождения (имя ребенка)». Домашние торты на день рождения ребенка, своими руками изготовленные, всегда вызывают восхищение у всех. А такое удивительно вкусное лакомство украсит любой стол.

Слоеный фруктово-творожный тортик с безе

Легкий, воздушный и полезный десерт, который можно давать даже годовалым малышам. В состав блюда входит: полкилограмма творога, сто грамм сливочного масла, мука (150 гр.), манка (30 гр.), сметана (двести грамм), яйца куриные (5 шт.), пакетик ванилина, десертная ложка разрыхлителя и сахар (двести грамм).

Поэтапное приготовление

Жидкое тесто для коржа: просеянную муку смешать с сахаром (примерно 50 грамм), растопленным маслом, разрыхлителем, сметаной (половина указанного объема) и одним яйцом. Заливаем массу в противень, разравниваем лопаткой и выпекаем 10 минут при 200 о С.

Два яйца взбиваем блендером вместе с творогом. Затем вливаем 100 грамм сметаны, добавляем ванилин, манку и сахарный песок по усмотрению. В итоге получится воздушная и очень нежная масса.

Вытаскиваем через 10 минут корж (еще сырой), кладем на него начинку и ставим обратно в духовой шкаф на полчаса.

Безе: из двух холодных белков делаем густую пену. Затем небольшими порциями всыпать мелкий сахар или сахарную пудру и взбивать до плотной массы. Вылить белковую смесь на пергаментную бумагу, смазанную маслом, и выпекать два часа при 100 градусах.

Когда коржи будут готовы, можно формировать торт. Верхним слоем станет безе. Для украшения используйте тертый шоколад, свежие фрукты или взбитые сливки. Подобные рецепты тортов на день рождения отличаются нежностью и бесподобным вкусом.

Сладкое лакомство на праздник мальчику

Для бисквитных коржей: восемь яиц, полтора стакана просеянной муки и сахарный песок (стакан). Не забыть про прямоугольную форму-противень.

Для крема: триста грамм сметаны жирной и сахарная пудра (50 гр.).

В качестве декора будут выступать разноцветный мармелад и (сахарное).

Из указанных ингредиентов испечь два одинаковых коржа или один большой (потом разрезать). Первый коржик будет неким основанием, его резать не нужно. Из второго формируем кабину, можно сложить несколько нарезанных коржей. Получившееся сооружение обильно смазать взбитым сметанным кремом.

Вместо колес поставить печенья, фары будет имитировать красный мармелад, а окна — желтый. При желании можно разрисовать пищевыми красками или масляным кремом. Такой оригинальный торт на день рождения мальчику запомнится надолго. При желании можно экспериментировать с фруктами, орешками и сгущенным молоком.

Торты на день рождения ребенка своими руками сделать очень легко, а еще они очень вкусны. Втягивайте в процесс своего малыша и получайте удовольствие!

Не знаю как у вас, а у нас с февраля месяца начинаются, идущие один за другим Дни Рождения. И хотя от предыдущих праздников все немного устали, всё-таки хочется приготовить что-нибудь вкусненькое. Да и торт это не просто еда, но и подарок, особенно если приготовлен своими руками в домашних условиях.

Поэтому сегодня мы рассмотрим несколько вкусных, всем известных по названию, но не все их пекли сами, тортов. И даже если у вас не будет в ближайшие дни или недели никаких дней рождения, то всё равно это вам пригодится.

Рецепты праздничных тортов с фото, пошагово, в домашних условиях

Когда готовишься испечь торт, самое главное не спешите и делайте это с душой. Если у вас нет настроения, лучше за торт не браться. Успехов!

1. Торт «Зебра»

Это чудо все знают с самого раннего детства. Его рецепты передаются поколениями. Вкус просто изумительный. Рассмотрим классический рецепт этого торта.

Ингредиенты:

• мука 2 ст.
• яйца 4 шт.
• сахар 1,5 ст.
• сметана 200 гр.
• сливочное масло 180 гр.
• сода 0,5 ч. л.
• уксусная эссенция
• какао 3 ст.л.
• ванилин на кончике ножа

Приготовление:

1. Соединить свежие яйца с сахаром в чашке и взбить миксером.

2.

Масло растопить на огне или паровой бане и немного охладить его. Тонкой струйкой влить масло в яйца, при этом постоянно их помешивать.

Сливочное масло желательно использовать не менее 80% жирности. От этого зависит не только качество, но вкус и аромат.

3. Добавить сметану в общую массу. Лучше брать ее более 20% жирности. Все тщательно перемешать.

4. Постепенно всыпать муку, просеяв ее. Обязательно нужно контролировать консистенцию теста. Оно не должно быть сильно густым, но и не жидким. Все снова хорошо перемешать.

5. Соду соединить с несколькими каплями уксуса (сметаны), тем самым погасить ее. Добавить в тесто и все перемешать.

6. Готовое тесто разделить пополам. Добавить в одну половину какао, во вторую — муку. Консистенция у них должна быть одинаковая.

7. Тесто должно напоминать густую сметану.

8. Завершив замес теста, можно перейти к творческой части приготовления торта.

9. Первоначально нужно хорошо смазать форму растительным маслом, либо использовать пергамент.

10. В центр положить 2 ст.ложки светлого теста, затем 2 ст.ложки шоколадного теста. И так чередовать до нужного количества теста в противне.

Чтобы рисунок получился красивым, тесто нужно стараться лить в одну и ту же точку.

11. Терпения здесь нужно много. Вы сразу заметите, когда начнет образовываться рисунок. Должны получаться разноцветные круги. Продолжать выкладывать до тех пор, пока тесто не закончится.

12. Для создания более оригинального рисунка советую воспользоваться зубочисткой или шпажкой. Здесь можете проявить уже всю свою фантазию. Или сделать как я — от центра провести линии зубочисткой к краю формы. Если провести линии наоборот, от края в центр — то получится совсем иной рисунок.

13. Поставить торт в заранее разогретую духовку до 160 градусом и выпекать в течении 40 минут. Так как тесто заведено на сметане, процесс выпечки может занять немного больше времени чем обычно, за счет низкой температуры.

За счет снижения температуры и увеличения времени выпекания — кекс получается более ровным. Середина практически не поднимается, остается на одном уровне с основной массой. Получается ровный кекс.

14. Во время выпечки торта — дверцу духовки открывать не стоит, чтобы он получился ровным и пышным. В противном случае он может резко осесть.

15. Когда торт зарумянился, достать его и проверить на готовность зубочисткой. Если она в крошках и влажная — поставить его еще на 5 минут обратно в духовку на прежний режим. Если сухая и чистая — он полностью готов.

Если ваш торт быстро румянится, но при этом сыроват — можно накрыть его фольгой. Тогда он хорошо пропечется и не подгорит.

16. Готовый корж достать из формы и можно подавать как кекс или сделать основой торта. Если это торт, то корж нужно разрезать на несколько лепешек и пропитать кремом по своему вкусу. На стол падать с ароматным чаем.

17. Рассмотрим рецепт приготовления универсального сметанного крема, который подходит для пропитки любого коржа.

Ингредиенты:

• Сметана 500 мл.
• Сахар 200 гр.

1. Смешать свежую сметану и сахар. Поставить в холод на 10-15 минут. После этого снова перемешать и хорошо взбить миксером.

2. Сметану с сахаром взбивать на максимальных оборотах, пока не образуется кремообразная консистенция. Крем получится густым и пышным.

3. Готовым кремом смазать коржи торта. Украсить по желанию тем, что больше нравится. Можно приглашать всех домочадцев за стол.

Приятного всем аппетита!

2. Торт «Медовик»

Медовик — это нежный и приятный на вкус торт, где множество тонких лепешек пропитаны и смазаны кремом. С легким привкусом и ароматом меда.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт классического медовика, где представлен пошагово рецепт приготовления с фотографиями.

Ингредиенты для коржей

• яйца 4 шт.
• сахар 1 ст.
• мед 4 ст. л.
• сливочное масло 100 гр.
• мука 3 ст.
• соль щепотка
• ванилин – на кончике ножа
• сода 1 ст. л.

Ингредиенты для крема

• сливочное масло 250 гр
• сгущенное молоко 1 банка (380 гр.)

Медовик можно приготовить двумя несколькими способами: используя водяную баню или в кастрюле на огне. Здесь расписан способ с использованием водяной бани.

1.Смысл такой бани в том, что в большую посудину ставится более маленькая. Но она должна как будто закрывать крышкой большую кастрюлю.

2. Маленькая кастрюля не должна находиться в кипящей воде. Она должна быть над ней и нагреваться с помощью пара.

3. Прежде, чем положить мед в общую массу, его нужно обязательно попробовать на вкус. Ведь какого вкуса он, такого получится и весь десерт.

4. Нагреть продукты, соединенные в маленькой кастрюле. таким образом они как бы расплавятся. Чтобы смесь не прикипела ко дну, ее нужно постоянно мешать. Огонь при этом должен быть максимально сильным.

5. Взбить яйца так, чтобы белок хорошо соединился с желтком, так как при добавлении яиц в горячую смесь, белок может свернуться. Должна присутствовать легкая пенка.

6. Взбивать яйца лучше миксером на большой скорости. Вливать их следует очень тонкой струйкой и при этом активно помешивать горячую смесь, чтобы белок и желток не сварились при добавлении их в кипяток.

7. Не снимая тесто с огня, добавить соду и снова тщательно перемешать.

Гасить соду здесь не нужно, так как она полностью погасится медом. В готовом лакомстве ее вкус не будет чувствоваться.

8. Полученную смесь нужно хорошо прогреть. При этом должна образоваться легкая пенка и воздушность. Только тогда его можно убрать с огня.

9. В отдельной глубокой чаше просеять муку (можно несколько раз) и добавить туда ванилин. Все перемешать.

Чем чаще и больше вы просеите муку, тем воздушнее будут коржи. Так как мука при просеивании напитывается кислородом, что не так маловажно!

10. Добавить просеянную муку по частям в замешанное тесто. При этом не забываем помешивать.

11. Жидкое тесто очень липкое. По этому добавляя постепенно муку, оно становится менее липким и более плотным.

Будьте внимательны! Если муки насыпать много, то коржи получатся очень сухими и твердыми.

12. Когда тесто стало очень трудно мешать ложкой, нужно переложить его на стол, подсыпав немного муки. В идеале, тесто должно не прилипать к рукам. При этом заметно растекаться.

13. Завернуть тесто в пищевую пленку или накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час. Остыв, оно полностью перестанет липнуть и будет легче формировать коржи.

13. По истечению времени, извлечь тесто и разделить «колбаску» на 8 равных частей.

14. Из каждой части сформировать шарик и сложить в чашку, накрыв полотенцем или пленкой. Поставить в холодильник. На столе оставить только один из них. С ним и продолжить дальнейшую работу.

15. Раскатать первый корж. Лучше под него подкладывать пергаментную бумагу. Тесто не прилипает и его проще переложить на противень. Либо можно постоянно подсыпать под лепешку небольшое количество муки.

16. Сразу вырезать нужную форму. Здесь можно воспользоваться крышкой. Положить ее сверху на лепешку и с помощью ножа, обрезать излишки, которые понадобятся в украшении торта.

17. В заранее разогретую духовку до 160-180 градусов, поставить выпекаться будущий корж. Главное не пересушить его. В противном случае он получится хрупким и не пропитается кремом.

18. Каждый корж выпекать до появления рыжеватого цвета, примерно около 5 минут. Зависит от температуры духовки.

19. По аналогии поступить с оставшимися шариками.

20. Испечь и обрезки. Затем помельчить их, используя скалку. Они очень интересно смотрятся в качестве украшения на торте. Если необходима более мелкая стружка — лучше воспользоваться блендером.

21. Сложить коржи стопкой на отдельный поднос и оставить до востребования.

Масляный крем на сгущенном молоке

Важно, чтобы сгущенное молоко и сливочное масло были одной температуры.

1. В чашке взбить сливочное масло до образования легкости и воздушности. Оно должно быть мягким и теплым.

2. Не прекращая взбивать крем, постепенно добавить сгущенное молоко. Главное в таком креме — не перебить его.

3. Если ваш крем с крупинками, тогда его необходимо подогреть и затем снова взбить. Наш масляный крем готов!

Сборка торта:

1. Положить на красивое блюдо первый корж и смазать его кремом. Крема должно быть в меру, а не так что бы он бежал. Можно разделить общее количество крема на количество коржей.

2. Смазать таким способом все коржи. Обязательно смазать верхнюю и боковую части. Крошкой, ломаной или измельченной, обсыпать верх торта и боковые части.

3. Оставить готовый торт постоять сначала в тепле час-два. За это время он хорошо пропитается. А потом переставить в холод на 2-3 часа, тогда появится приятный медовый аромат и привкус.

Ваши родные будут в восторге, приятного аппетита!

3. Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом

А этот чудесный торт порадует вас не только своей легкостью, но и внешним видом. А кусочки фруктов придадут вам некий приятный аромат и вкус. К тому же он очень прост в приготовлении.

Ингредиенты:

• Киви – 6 шт.
• Банан – 2шт.
• Сахар – 70 г
• Вода — ½ ст
• Йогурт натуральный – 500 мл
• Масло сливочное – 70 г
• Желатин пищевой – 4 ч.л.
• Печенье песочное – 200 г
• Лимонный сок – 1 ст.л.

1. Как можно мельче измельчить обычное печенье в крошку.

2. Добавить мягкое сливочное масло и размешать все в однородную массу.

3. В разъемную форму для выпекания выложить печенье в виде коржа и отправить в холодильник на 30 минут.

4. Желатин залить теплой кипяченой водой и оставить набухать в течение 30 минут.

5. Киви очистить и нарезать кубиками.

6. Соединить киви с лимонным соком и сахаром.

7. Прогреть все на среднем огне примерно 2-3 минуты, чтобы киви выделил сок. Затем полученную массу остудить.

8. Затем к киви добавить желатин, йогурт и все хорошо перемешать.

9. Нарезать бананы кольцами.

10. Выложить нарезанные бананы сверху на корж.

10. Залить всё йогуртовой массой и оставить в морозильной камере на 6 часов либо в холодильнике на ночь.

Торт готов. Приятного чаепития!

4. Видео — рецепт нежного фруктового торта без выпечки

Наверное, со многими хозяйками случалось такое, что гости должны прийти через несколько минут, а дома нет ничего сладкого, чтобы угостить друзей. А что если у кого-то из домашних день рождения, а готовить большой торт, просто нет времени? На такой случай были придуманы самые простые, и при этой вкусные тортики, которые можно приготовить своими руками за считанные минуты.

В этой статье мы опишем самые вкусные рецепты тортов на день рождения, сделанные своими руками. На приготовление лакомства уйдет совсем немного времени, зато результат, безусловно, сможет порадовать именинника.

Тортик из творога со сливками

Ингредиенты:

• сливки жирностью 33% — 1,2 литра;
• творог жирный — 550 грамм;
• порошок пекарский — 12 грамм;
• желатин — 14 грамм;
• куриные яйца крупные — 5 штук;
• коньяк — 35 мл;
• лимон — 1 штука;
• сахарный песок — 355 грамм;
• белый шоколад — 65 грамм;
• мука белая — 85 грамм;
• крахмал картофельный — 45 грамм.

Способ приготовления:

Чтобы сделать вкусный торт на день рождения по представленному рецепту своими руками красиво и легко, необходимо подготовить все перечисленные ингредиенты. Для начала в большую чашу кладут куриные яйца, на тесто нам понадобится только два яйца. Продукт перемешивают с двумя ложками питьевой воды, а затем постепенно начинают взбивать, во время взбивания в массу добавляют немного лимонной цедры, щепотку соли и сахарный песок в количестве ста граммов. Взбивают смесь не более трех минут, а затем добавляют к ней немного пекарского порошка, вводят муку и крахмал.

Выпекание теста:

Тесто тщательно замешивают, а затем помещают в форму для выпечки и перемещают в духовой шкаф, который предварительно прогрели до 200 градусов. Выпекание производят в течение 25-35 минут, необходимо периодически проверять готовность коржа спичкой. Как только бисквит будет готов, его остужают и разделяют по горизонтали на два равных коржа.

Процесс приготовления крема:

Теперь готовится крем для будущего вкусного торта, сделанного на день рождения своими руками красиво. Для этого взбивают в миске три желтка с сахарным песком. Далее к массе добавляют немного коньяка и вмешивают заготовленный творог. Предварительно стоит замочить в воде желатин, чтобы он разбух, и тонкой струйкой добавляют полученную желатиновую смесь в массу из творога. Отдельно необходимо взбить охлажденные белки и холодные сливки, оба продукта постепенно добавляют к творожному крему, и все перемешивают до получения однородности.

Сборка торта:

Теперь приступают к сборке достаточно простого и вкусного торта, сделанного на день рождения своими руками по представленному рецепту с фото. Для этого берется специальная разъемная форма, в нее укладывают первый корж. Кремовая масса предварительно делится на две части, одна должна быть чуть больше. На бисквит выливают только одну часть крема, затем закрывают все еще одним коржом, и поливают остатками творожной массы.

Необходимо поставить десерт в холодильную камеру, а утром украсить с помощью ягод, глазури или тертого шоколада. Такое лакомство можно приготовить красиво и легко в мультиварке, оно, безусловно, понравится ребенку. Также есть возможность сделать десерт без выпечки, для этого применяют уже готовые бисквитные коржи.

Легкий торт в мультиварке с шоколадом

Ингредиенты в тесто:

• разрыхлитель — 12 грамм;
• куриное яйцо — 4 штуки;
• лимонад — 230 мл;
• мука белая — 680 грамм;
• шоколад молочный — плитка;
• сахарный песок — 340 грамм;
• растительное постное масло — 215 мл.

Ингредиенты в крем:

• сливочное масло — 195 грамм;
• молоко коровье — 225 мл;
• сахарный песок — 125 грамм;
• куриное яйцо — 2 штучки;
• мука пшеничная — 35 грамм.

Приготовление:

Чтобы приготовить бисквит для вкусного торта на день рождения своими руками, можно посмотреть видео о том, как его готовить, но мы опишем ниже пошаговый процесс приготовления коржа для этого десерта. Для начала необходимо взять большую миску под тесто, затем в нее разбивают заготовленные на тесто яйца и насыпают необходимое количество сахарного песка. Массу слегка перемешивают, и затем наливают в нее подготовленный лимонад и постное масло. Сразу после этого можно добавить к тесту муку и разрыхлитель, а затем замесить тесто.

Выпекание коржа:

Как только тесто будет готово, его можно перелить в подготовленную форму, предварительно чашу мультиварки смазывают сливочным маслом. На программе «выпечка» корж готовится не менее одного часа, но может потребоваться и немного меньше времени.

Приготовление крема:

А пока бисквитная основа выпекается, можно сделать крем для десерта. Для этого снова подготавливается миска, в нее кладется сахарный песок, и разбиваются куриные яйца. К полученной массе вливают необходимое количество молока и постепенно вводят муку. Данную смесь переливают в кастрюльку и перемещают на огонь. Крем варится до получения более густой массы, при этом его обязательно постоянно помешивают, чтобы в молоке не образовывались комочки.

Формирование торта:

Как только кремовая масса для вкусного торта на день рождения, сделанного своими руками по данному рецепту, будет готова, можно ее остудить. В уже охлажденный крем вводят сливочное масло, и полученный крем взбивают. Желательно добавить к нему небольшое количество ванилина. Бисквит должен полежать в форме еще около двадцати минут, затем его вынимают и разрезают на две части. Коржи промазывают кремом, а сверху тортик поливают растопленным молочным шоколадом. Десерт убирают в холодильник на пару часов.

Вкусный тортик с кокосом и какао

Ингредиенты:

• сода столовая — 2 гр;
• какао в порошке — 110 грамм;
• молоко коровье — 230 мл;
• сахарный песок — 420 грамм;
• куриные яйца — 4 штучки;
• мука высшего сорта — 110 грамм;
• масло сливочное — 125 грамм;
• стружка кокоса — 220 грамм;
• ликер — 135 мл.

Способ приготовления:

Для начала стоит позаботиться о яйцах, для этого белки отделяют от желтков в отдельную миску. К желткам кладут необходимое количество сахарного песка и все тщательно растирают ложечкой. Теперь можно взять белки, к ним также добавляют оставшиеся 145 грамм сахарного песка, полученная смесь взбивается миксером на высокой скорости. Как только белки образуют стойкую пену, можно прекратить процесс взбивания, а затем добавить к белковой массе желтки, немного разрыхлителя или соды. Все перемешивают, после чего вводят муку и какао в порошке. В итоге у нас должно получиться тесто, по консистенции похожее на сметану. Выпекают бисквит при температуре 170 градусов не менее получаса.

Приготовление крема:

Теперь в отдельную емкость наливают коровье молоко, к нему всыпают сахарный песок и стружку из кокоса. В последнюю очередь к крему добавляется сливочное масло. Такая смесь ставится на огонь и варится, при этом молоко придется постоянно помешивать, чтобы оно не пригорело. Как только крем станет более густой и плотный, его снимают с огня и остужают.

Процесс формирования торта:

Шоколадный корж остужают и разрезают пополам, далее его пропитывают с помощью ликера, и сверху выкладывают слой крема. Молоко перемешивается с сахарным песком и какао, а затем немного уваривается. Массой поливают верхнюю часть десерта.

Можно найти еще несколько десятков не менее простых десертов, которые готовятся за считанные минуты, но именно такие торты получаются невероятно вкусными и нежными. Самое главное, что процесс их приготовления не занимает много времени.

Кулинарное сообщество Li. Ru —

Рецепты домашних тортов с фото

Торт «Медовик»

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях.

Торт «Дрова под снегом»

Торт «Муравейник»

Рецепт приготовления вкусного праздничного торта «Муравейник». Вкус этого торта наверняка каждому знаком с детства. Приготовить «Муравейник» в домашних условиях несложно — рецепт вам в этом поможет.

Торт «Радуга»

На детский праздник можно приготовить яркий и красивый торт «Радуга». Для него понадобится кондитерская присыпка и легкие цветные конфеты M&Ms. А еще густой плотный крем. Готовьте его вместе с детьми.

Торт «Черный принц»

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт «Черный принц» — объедение.

Любите сладкие, но не очень калорийные десерты? Тогда предлагаю вашему вниманию интересный вариант — торт без выпечки со сгущенкой. И сладкоежкам, и любителям легких десертов он придется по вкусу.

Торт без выпечки «Домик»

Любите необычные десерты? Тогда предлагаю вашему вниманию безумно интересный, но при этом простой в приготовлении торт без выпечки домик. Попробуйте удивить близких и гостей таким кулинарным чудом!

Вам нравятся легкие, буквально невесомые десерты? Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусный и просто тающий во рту торт суфле без выпечки. Такой десерт не оставит равнодушным никого.

Хотите порадовать себя и близких вкусненьким, но не времени стоять у плиты? Тогда обратите внимание на шоколадный торт без выпечки. Минимум усилий в процессе приготовления и максимум удовольствия.

В сезон фруктов и ягод так хочется приготовить что-нибудь вкусное и красивое. Предлагаю вашему вниманию быстрый в приготовлении и невероятно аппетитный фруктовый торт без выпечки.

Любите воздушные десерты? Предлагаю вашему вниманию сметанный торт без выпечки. Удивительно простой и необыкновенного вкуса торт, которой придется по вкусу и взрослым, и детям.

Хотите приготовить удивительно нежный десерт? Вашему вниманию предлагается торт из зефира без выпечки. Легкая текстура суфле с кремом и фруктами — это идеальный торт для всей семьи.

Любите пряники? А знаете, что есть удивительно простой и вкусный торт из пряников без выпечки? Такой десерт можно пробовать уже через 1.5-2 часа после приготовления.

Хочется чего-то легкого, вкусного и простого в приготовлении? Тогда предлагаю вашему вниманию банановый торт без выпечки. Это простой десерт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Этот рецепт французского шоколадного торта очень близок к аутентичному. Отличие лишь в том, что я решил добавить грецких орехов, которых нет в оригинале. А так — очень вкусный торт получается!

Ищите идею для легкого и простого в приготовлении десерта? Тогда обратите внимание на торт из творога без выпечки. Такой тортик не только полезный, но и очень вкусный.

Торт «Трюфельный»

Торт «Трюфельный» — это неповторимое лакомство, которому будет рад всякий любитель сладенького (в особенности шоколада). Такой тортик, вне всякого сомнения, украсит ваш праздничный стол!

Торт «Для любимой жены»

Хотите произвести на гостей неизгладимое впечатление? Приготовьте торт «Шварцвальдский»! Гости будут приятно удивлены не только необыкновенным вкусом торта, но и его красотой! Готовим!

Торт «Негр в пене»

Торт «Негр в пене» — это и вкусно, и быстро! Он выручит вас, когда гости вот-вот должны прийти, а времени на приготовление чего-то неординарного совсем нет. Советую взять рецепт на заметку!

Торт «Футбольный мяч»

Ваше чадо увлекается футболом? Тогда приготовьте ему на день рождения торт «Футбольный мяч»! Ребенок придет в восторг от такого десерта, ведь торт не только классно выглядит — он еще и очень вкусный!

Торт «Человек-Паук»

Торт «Человек-Паук» — это настоящее украшение детского праздника! Ребенок обрадуется такому десерту не меньше, чем подаркам, ведь торт не только эффектно смотрится, но еще и вкусно кушается! Готовим!

Торт «Восточная красавица»

Очень вкусный и простой в приготовлении торт «Восточная красавица» готовится с маленьким сюрпризом — финиками. Они будто красавица под паранджой, скрыты на дне торта. Попробуйте.

Торт «Для влюбленных»

Торт «Для влюблённых» готовится около четырёх часов. Ему необходимо настояться в холодильнике. Поэтому начните его готовить заранее. Я расскажу вам рецепт бисквита и глазури для торта.

Торт «Любимой бабушке»

Я приготовила этот необычный торт впервые на бабушкин день рождения. Чтобы её приятно удивить. У меня получилось! Цветной торт «Любимой бабушке» а миндальной пасте — очень вкусно!

Торт «На день влюбленных»

Шоколадный торт «На день влюблённых» с клубникой в форме сердца. Простой рецепт. Попробуйте.

Торт «Красавица и чудовище»

Торт «Красавица и чудовище» украшается клубникой и взбитыми сливками. Очень вкусный и нарядный. Отлично подходит для детских праздников.

Торт «Любимой мамочке»

Вкусный сытный кремовый торт «Любимой мамочке» делается просто. Бисквитные коржи и густой крем.

Торт «Для любимой девушки»

Вкусный и очень необычный торт «Для любимой девушки» придумал мой муж к моему дню рождения. С ананасами, фисташками и вишенками.

Любимой маме — все самое лучшее. И над тортом придется потрудиться! Приготовим торт из белого шоколада с клубникой. Выглядеть он будет сногсшибательно! Наберитесь терпения и за дело!

Торт «Романтика»

Перед вами — рецепт шоколадного-вишневого торта с коньяком. Такой торт отлично подойдет на День всех влюбленных. Шоколадный торт с вишнями — классика. Поэтому к нему рекомендую красное платье!

Мой папа — ужасный сладкоежка и просто жить не может без шоколада. Самый лучший подарок для него — это шоколадный торт. Рецепт супер вкусного торта — перед вами.

Каждый парень — индивидуален и любит разные торты, но многие из них просто сладкоежки, поэтому и торт подойдет просто вкусный. Перед вами — рецепт чудо-торта, красивого, вкусного и эффектного.

Торт «Ферреро Роше»

Рецепт торта «Ферреро Роше» я увидела в кулинарном шоу. Очень понравился. Совершенно не трудный, и корж готовится легко и крем. Украшается конфетами «Ферреро Роше». Попробуйте.

Торт «Пища богов»

По названию вы, должно быть, уже догадались, насколько вкусный этот торт! Легким или низкокалорийным его не назовешь, зато слова «вкуснятина» и «объедение» идеально подходят для его описания! Готовим!

Торт «Монастырская изба»

Готовится торт «Монастырская изба» с клюквой. Приготовление — несложное, крем — потрясающий! Давайте испечём вместе.

Торт «Барби»

Если вам кажется, что приготовить торт «Барби» может только профессиональный кондитер, то вы ошибаетесь. Его может приготовить каждый, кто запасется терпением и необходимыми ингредиентами.

Этот отличнейший рецепт я посвящаю всем любителям вкусненького и сладенького. И не бойтесь лишних калорий, ведь этот творожно-йогуртовый торт очень легкий, а еще он быстро и просто готовится.

Торт «Рафаэлло»

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина.

Торт «Генерал»

Если вы еще не пробовали торт «Генерал», то обязательно торопитесь на кухню. Это сочетание аппетитного и мягкого коржа с нежнейшим кремом не оставит никого равнодушным.

Торт «Наташа»

Предлагаю вашему вниманию классический, достаточно простой и вкусный торт «Наташа». Его просто обожают и взрослые, и дети, при этом каждый раз он может быть разный.

Рецепт приготовления праздничных капкейков с какао, кофе эспрессо и глазурью из сахарной пудры, молока и ванильного экстракта.

Этот тортик отлично подойдет для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить себе что-нибудь вкусненькое. В любом случае, его вкус вас неожиданно и приятно удивит.

Хлебопечка — универсальный прибор, с помощью которого можно приготовить не только хлеб, но и вкуснейшие десерты. Как сделать торт в хлебопечке вы узнаете из этого рецепта!

Рецепт приготовления шоколадного пирога с воздушным безе.

4.2

Хорошо приготовленный бисквит для торта — залог успеха в приготовлении самых разнообразных тортов. Рассказываю, как приготовить бисквит для торта лучше всего. …далее

3.4

Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез — этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас. …далее

4.3

Йогуртовый бисквит отличается от классического своей пышностью и нежностью. Он мягкий и из него получаются отличные торты и пирожные.

Центральное блюдо праздника, за исключением горячего, — торт! И вкус, и вид его должен сшибать с ног. Праздничный торт с клубникой — именно такой. Он подойдет на юбилей, на Новый год, на свадьбу…

Вкусный, нежный и пышный йогуртовый торт и чашечка горячего чая — лучшее лекарство от плохого настроения! Проверено на себе:)

Торт «Ежик»

Если хотите удивить ребенка домашним лакомством, то предлагаю вашему вниманию торт «Ежик». Этот рецепт только с виду кажется сложным, но главное, просто не бояться действовать и все получится.

Ну очень быстрый, вкусный и сладкий торт из обыкновенного сухого киселя. Результат вас приятно удивит. Рассказываю, как сделать торт из киселя!

Торт «Анечка»

Предлагаю вашему вниманию очень простой, но невероятно вкусный торт «Анечка». Хрустящие коржи с нежнейшим сметанным кремом и орешками — это лакомство понравится и взрослым, и детям.

Если вы любите легкие, нежные десерты, то предлагаю вам приготовить торт йогуртовый с фруктами. Мягкая структура и невероятный вкус нравятся и взрослым, и детям.

Торт «Золотой ключик»

Торт «Золотой ключик» полюбится вашим детям! Он готовится с варёной сгущёнкой и взбитыми сливками. Делюсь рецептом.

Торт «Дамские пальчики»

Торт «Дамские пальчики» — нежнейший торт с глубоким шоколадно-сливочным вкусом. Свое название торт получил от вытянутого печенья, которое входит в его состав и выглядит, как изящный дамский пальчик.

Гости уже стучатся в вашу дверь, а вы не успели приготовить ничего вкусненького к чаю? Ну что ж, мы поможем вам в этой ситуации и приготовим отличнейший фруктовый торт из печенья за считанные минуты.

Торт «Франкенштейн» на Хэллоуин

Торт «Франкенштейн» на Хэллоуин можно приготовить за 40 минут. В качестве основы возьмем бисквит, который затем разрисуем. Для раскраски можно использовать как готовые, так и натуральные красители.

Торт «Вампир» на Хэллоуин

Мне не очень нравится выпечка на Хэллоуин в виде черепов, оторванных пальцев и прочего. Гораздо «съедобнее» смотрятся шоколадные фигурки летучих мышей и крем красного цвета на бисквитном торте.

Шоколадный пирог с малиной популярный французский десерт. Десерт удивительно вкусный, с богатым шоколадным вкусом. Приготовить его не так уж трудно, просто нужно потратить немного времени. Вот рецепт!

Торт «Радуга»

Торт «Радуга» — это шок, восторг и веселье! Представляете, забегаю я на к подруге, а у нее дети едят краски, размазанные по тарелке. Но меня успокоили и дали целый кусочек цветного торта. Вот рецепт!

Сметанник на скорую руку — очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием:) Делюсь рецептом.

Торт «Наполеон» на скорую руку

Всем знакомый торт. Но рецепт упрощенный для тех, у кого нет времени на классическое исполнение этого шедевра. Вкус не пострадает:) Итак, готовим торт «Наполеон» на скорую руку!

Вкусный и нежный торт с медовым ароматом — это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.

Торт «Сметанник»

Торт «Сметанник» говится очень просто. Он — нежный, вкусный, изысканный. Это — чудесное завершение праздника или обыденного вечера, который, после кусочка такого торта, обязательно станет праздничным.

Простой банановый торт может сделать даже ребенок! Вы не поверите, но этот рецепт мне подарила девочка из Америки, которая гостила у меня вместе со своей мамой. Мне было очень интересно и вкусно!

Рецепт приготовления свекольного торта — вкуснейшего десерта, несмотря на название! Свекла, шоколад и глазурь в сочетании на вкус просто божественны. Итак, готовим свекольный торт дома!

Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке — вашему вниманию.

Торт «Прага»

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт «Прага» в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях.

Торт «Лунтик»

«Лунтик» — отличный торт для праздничного стола в честь дня рождения Вашего ребенка! Торт очень интересно и красочно выглядит, что, несомненно, порадует детей.

Торт «Пьяная вишня»

Торт «Пьяная вишня» — шикарный, чудесный, увенчанный сочными вишенками. Кусок такого торта с чашечкой кофе гарантирует незабываемое наслаждение. Шоколад, вишни, нежный крем и ром — отличное сочетание!

Торт «Спартак»

Торт «Спартак» — это шоколадно-медовый торт. Он состоит из коржей и крема. Коржи пропитываются сливочным кремом и становятся сочными и нежными. Украсим торт сотами из сгущенного молока и пчелками.

Торт «Тирамису»

Торт «Тирамису» — знаменитый итальянский десерт. Его просто готовить и не надо запекать; он настаивается в холодильнике. Обычно я готовлю его с вечера на следующий день. Этот торт — свежий и яркий.

Предлагаю вашему вниманию невероятно красивый и очень полезный торт из моркови. Попробовав его раз, вряд ли захочется готовить пироги или торты по другим рецептам.

Этот оригинальный рецепт торта с грушами, да не простыми, а фаршированными, поможет вам разнообразить праздничный стол или семейное чаепитие. И дети, и взрослые от такого тортика останутся в восторге!

Так уж повелось, что большинство праздников сопровождаются семейными или грандиозными застольями, для которых хозяева торжества стараются приготовить самые вкусные, самые необычные блюда. Центром праздничного стола всегда становится торт.

С помощью тематических украшений торту можно придать символическое значение. Так, на свадьбу принято заказывать многоярусные шедевры, а на изготовить с учетом названия юбилея. можно преподнести торт, украшенный цветами, а с тематической надписью.

В копилке каждой хозяйки имеется пара сладких шедевров, которые удаются лучше всего.

Но даже если не имеется кондитерского опыта, можно прибегнуть к беспроигрышному варианту для любого праздника и приготовить классический торт, вкус которого знаком с детства.

Навряд ли кто-то будет оспаривать популярность Наполеона. Этот десерт со слоенными коржами имеет множество интерпретаций.

Сами коржи готовятся с применением различных продуктов и технологий. Да и в качестве крема применяются заварные, сметанные, масляные пропитки.

К тому же существуют закусочные варианты, когда коржи прослаиваются не кремом, а начинкой, приготовленной из мяса или рыбы, овощей или сыра.

Сложно выделить классический вариант Наполеона, но попробуем приготовить торт по известному упрощенному рецепту.

• муки – 4 стакана;
• масла или маргарина – 400 гр.;
• яичных желтков – 2 шт.;
• уксуса – 1 ст.л;
• соль и ледяная вода.

• муки – 1 ст.л.;
• яиц – 2 шт.;
• сахара – 2 стакана;
• масла сливочного – 250 гр.;
• молока – 800 гр.

Приготовление Наполеона начинаем с подготовки коржей. Всю муку просеиваем через сито, чтобы она насытилась воздухом. Добавляем к муке натертое масло.

Чтобы масло было легко натереть, охладите его в морозилке.

Быстро перетираем смесь из муки и масла руками, чтобы получилась однородная масса. В стакан или чашку объемом 250 мл отделяем два желтка, добавляем соль с уксусом и хорошенько перемешиваем. Доливаем в эту же емкость до верха ледяную воду и сразу же полученной смесью заливаем в муку, перемешанную с маслом.

Вымешиваем тесто руками, делим на 9 частей, из которых формируем отдельные комочки. Выкладываем их на тарелку и отправляем в холод ориентировочно на час.

В это время приступаем к приготовлению крема. Смешиваем в небольшой кастрюльке сахар, муку и яйца. Заливаем смесь молоком и начинаем прогревать на среднем пламени.

Не забывайте помешивать крем, чтобы не получились комочки, и крем не подгорел. Доведя заварной крем до кипения, снимаем с огня и оставляем остывать. К остывшей массе нужно добавить размягченное масло и хорошенько взбить блендером.

Из охлажденного теста раскатываем тонкие коржи и выпекаем каждый на сухом противне. Перед отправкой коржа в разогретую до 180 градусов духовку его необходимо в нескольких местах наколоть. Выпекаем каждый корж до зарумянивания. Девятый корж выпекаем немного дольше, чтобы получилась коричневая крошка, которую будет применять для посыпки.

Время выпечки будет зависеть от особенностей духовки, но обычно хватает 10-15 минут для одного коржа.

Готовые коржи смазываем кремом, придавливая руками каждый из них. Сверху украшаем крошкой и оставляем праздничный торт на несколько часов для пропитки.

Знаменитый Наполеон готов – можно звать гостей и лакомиться вкусным десертом.

Шикарный домашний торт на День Рождения – Медовик

Кусочек домашнего Медовика и чашка теплого молока – теплые детские воспоминания. Для многих этот десерт из детства остается самым любимым. Готовится он очень просто, а вкус всегда остается отменным. Попробуем приготовить нежнейший вариант Медовика, для которого сделаем сметанный крем.

• муки – 3,5 стакана;
• яиц – 3 шт.;
• сахара – 1 стакан;
• меда – 3 ст.л.;
• соды – 1 ч.л.;

Для крема необходимо:

• сметаны – 0,5 литра;
• сахара – 1 стакан;
• пакетик ванильного сахара.

Тесто будем делать на водяной бане. Для этого миску устанавливаем над кипящей в кастрюльке водой. Отправляем в нее сахар и мед, которые постепенно должны раствориться. Добавляем к ставшим жидким сладостям соду.

Будьте аккуратны – смесь быстро увеличивается в объеме.

Как только смесь побелеет, снимаем ее с огня. Добавляя муку и по одному яйцу, замешиваем тесто. Из готового теста раскатываем 8 тонких коржей.

Выпекать будем наши коржики при 180 градусах. Процесс этот очень быстрый. Хватает и пяти минут, чтобы коржик пропекся.

Готовые коржики можно аккуратно обрезать, чтобы наш тортик был ровненький и аккуратный.

Крем готовим, взбивая сметану с сахаром, в которую можно добавить ваниль или другие пряности. Промазываем остывшие коржики готовым сметанным кремом и оставляем для пропитки.

Украсить торт можно ягодами или измельченными обрезками от коржей.

Простой и вкусный торт на День Рождения – Сметанник

Проще торта в приготовлении, чем сметанник, тяжело придумать. Но от этого абсолютно не становится хуже его вкус. К тому же ингредиенты для приготовления этого десерта можно найти в любом холодильнике.

Для приготовления коржей понадобится:

• муки – 1 стакан;
• сметаны – 1 стакан;
• сахара – 1 стакан;
• яиц – 1 шт.;
• соды – 1 ч.л.

Для приготовления крема необходимо:

• сметаны – 1 стакан;
• сахара – 1 стакан.

Тесто готовится очень просто. Растираем яйцо и сахар, добавляем к смеси сметану. Пришла очередь соды.

Не применяйте чистую соду – погасите ее уксусом или лимоном. Можно соду заменить разрыхлителем.

В массу всыпаем просеянную муку и хорошенько вымешиваем ложкой. Выпекать тесто будем в смазанной маслом круглой форме. Обычно сметанник готовится при 180 градусах не менее 40 минут.

Обязательно проверяйте готовность корда деревянной палочкой, которая должна быть абсолютно сухой, если корж пропекся.

После полного остывания корж разрежем на две части.

Крем для сметанника готовится еще проще. Взбиваем сметану с сахаром – вот и весь секрет вкусного крема. Главное, хорошо охладить сметанный крем, для чего его лучше приготовить первым – до приготовления коржа. При желании в крем можно добавить изюм или мак.

Коржи обмазываем сметанным кремом и поверх украшаем шоколадом или ягодами.

Всё. Сметанный торт готов. Можно ставить чайник и звать родных к столу. Но лучше все-таки оставить его на пару часов для пропитки.

Рецепт вкусного торта на детский День рождения – Творожный торт

Выпечка с творогом – прекрасный вариант разнообразить меню полезным десертом и накормить ребенка столь важным продуктом, как творог. Предложенный рецепт творожного торта потребует выделить для приготовления определенное время, но результат, несомненно, понравится вашим гостям и малышу.

Для приготовления понадобится:

• муки – 1,5 стакана;
• сахара – 1 стакан;
• яиц – 1 шт.;
• соды – 1,5 ч.л.;
• домашнего творога – 250 гр.

Для приготовления крема необходимо:

• сахара – 1,5 стакана;
• муки – 4 ст.л.;
• молока – 3,5 стакана;
• масла сливочного – 150 гр.;
• ванильный сахар;
• цедра лимона.

Начинаем с приготовления теста. Лучше делать творожное тесто с вечера, потому что ему необходимо выстояться не менее 8 часов.

Смешиваем в миске протертый творог с яйцом и сахаром. Добавляем гашеную соду и оставляем смесь на 20 минут. За это время творожная заготовка напитается воздухом и увеличится слегка в объеме.

Теперь засыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто. Оно будет липнуть к рукам, но это не повод досыпать лишнюю муку. Накрываем тесто пленкой и отправляем в холод, где оно и проведет ближайшие 8 часов.

Если приготовить творожник необходимо срочно, дайте тесту выстояться, хотя бы пару часов в холоде. Достав охлажденное тесто, формируем из него 6 одинаковых шариков.

Делать это нужно быстро, чтобы тесто не нагревалось от тепла рук и окружающего воздуха.

До выпечки творожные шарики должны находиться в холоде. Поэтому достает их по очереди и раскатываем в пласт. Противень посыпаем мукой и перекладываем на него тонкий слой теста. Не забудьте наколоть тесто в нескольких местах до выпечки.

Сразу же отправляем противень в духовку. Пекутся коржи очень быстро. При 180 градусах хватает буквально и пяти минут, чтобы коржик зарумянился.

Крем будем делать заварной. Для этого в молоко всыпаем сахар и доводим его до кипения. В это время смешиваем яйца с мукой. Как только молоко закипит, аккуратно вводим в него яично-молочную смесь. Крем нужно постоянно помешивать. Прогреваем его, пока густота достигнет консистенции густой сметаны.

Отставляем заварную смесь до остывания до комнатной температуры. Теперь можно добавлять масло. Для аромата всыпаем в крем ваниль и цедру с лимона. Чтобы крем стал более пышным, взбиваем его миксером.

Творожные коржи прослаиваем заварным кремом. При желании между коржами можно положить дробленые орехи или кусочки сухофруктов.

Как сделать оригинальный, но несложный торт на День рождения своими руками: готовим Чизкейк

Если заглянуть в историю, первые десерты из сливочного сыра и песочного теста встречаются еще в Древнем Риме. К нам же это творожное чудо пришло из Америки, и стало частым гостем на повседневном или праздничным столе.

В идеале чизкейк готовится из печенья Савоярди и сливочного сыра Филадельфия. Но сегодня попробуем сделать более простой вариант десерта из доступных продуктов.

Для приготовления понадобится:

• печенье юбилейное – 300 гр.;
• масла сливочного – 100 гр.;
• яиц – 1 шт.

Для приготовления начинки необходимо:

• сливочного сыра – 450 гр.;
• сахара – 1 стакан;
• яиц – 5 шт.;
• жирной сметаны – 1 стакан;
• ванильный сахар.

Сначала делаем основу десерта. Для этого измельчаем печенье и смешиваем его с мягким маслом и яйцом. Полученной массой закрываем дно и бока формы, в которой будем выпекать десерт. Чтобы песочная масса схватилась, поставим форму в холод.

Тем временем готовим начинку. Начинаем перемешивать сыр, понемногу подсыпая к нему сахар. Не переставая мешать начинку, вводим в нее по одному яйцу. В самом конце добавляем сметану.

Начинка для чизкейка не взбивается, а аккуратно смешивается.

Достаем из холодильника основу десерта и выливаем всю начинку. Выпекается чизкейк при невысокой температуре. Выдерживаем его около 40 минут при 165 градусах. Торт не достаем из духового шкафа. После того, как выключили духовку, выдержите в ней десерт еще около часа.

Теперь можно вынимать чизкейк. Остался последний немаловажный штрих.

Следующие 4 часа чизкейк проведет в холоде и только после этого можно смело накрывать на стол, предвкушая наслаждение вкусом.

Красивый торт на праздник своими руками: Птичье молоко

Этот десерт сложно отнести к простым кондитерским изделиям. Его внешний вид и вкусовые характеристики не оставят равнодушным ни одного гостя.

Если вы боитесь экспериментировать со сложными рецептами, попробуйте приготовить облегченный вариант торта Птичье молоко.

Для приготовления теста понадобится:

• муки – три четверти стакана;
• сахара – пол стакана;
• масла сливочного – 100 гр.;
• желтков – 3 шт.;
• сода.

Суфле будем готовить из:

• стакана молока;
• 3 белков;
• 1 ст. л. желатина;
• лимонной кислоты.

Для приготовления глазури необходимо:

• сахара – 3 ст.л.;
• сметаны – 2 ст.л.;
• какао – 2 ст.л.

Это оригинальный торт готовится в три этапа, каждый из которого требует от хозяйки внимания.

Начнем приготовление с основы торта. Для этого сначала нужно взбить желтки с маслом. Добавляем к взбитой массе весь сахар и немного гашеной соды. Не переставая вымешивать тесто, всыпаем понемногу муки.

Выпекать корж-основу будем на пекарской бумаге, которой нужно застелить противень. Выдерживаем корж в горячей духовке до появления румяной корочки.

Суфле для торта будем делать на основе желатина. Поэтому придется желатин заранее залить водой, чтобы он набух. Ставим емкость с набухшим желатином на водяную баню и прогреваем его до полного растворения.

Не допускайте закипания желатина – он потеряет свои качества.

Отделяем белки и помещаем их в чистую сухую емкость. Следите, чтобы к белкам не попала влага или жир – иначе они не взобьются.

Можно положить немного лимонной кислоты – это поможет быстрее взбить белки и придаст суфле приятной кислинки.

Не переставая взбивать белки, вводим порционно сахар.

Когда получится густая белковая пена, можно начинать вводить желатин.

Только желатиновая смесь должна быть охлажденной или белки свернутся.

Сразу же делаем глазурь. Соединяем сахар с какао и добавляем сметану, ванилин.

Размешав все ингредиенты, отправляем заготовку на огонь.

Немного прогрев, не забывая помешивать, кладем в емкость и сливочное масло.

Глазурь считается готовой, когда смесь начнет закипать.

Когда готовы все компоненты торта, можно начинать сборку шедевра. На холодную основу выкладываем все суфле, равномерно распределив его по поверхности, и отправляем в холод для застывания.

При желании можно этот процесс разделить на два этапа, разделив суфле на равномерные части.

Обычно застывает Птичье молоко около пары часов. Достаем застывший торт и поливаем сверху охлажденной шоколадной глазурью. Такому красивому торту не требуется дополнительных украшений.

Он сам украсит любое застолье и удивит гостей необычным легким вкусом.

Экспериментируйте и подбирайте свой оригинальный рецепт торта на праздник – и обязательно найдете тот шедевр, который станет визитной карточкой вашего праздничного стола.

Видео

Смотрите мастер-класс с пошаговой инструкцией, как приготовить своими руками торт на праздник Птичье молоко:

Простой домашний торт на день рождения — littlelifeofmine.com

Я люблю печь, но торты, конечно, не моя сильная сторона. В последний раз я пробовала сделать торт с нуля в прошлом году, когда родственники мужа жили с нами летом. Пытаясь произвести впечатление на свою свекровь, я испек кокосовый торт Ины Гартен. Это был полный провал. Он весил десять фунтов (или, по крайней мере, так казалось), был до смешного сухим и даже не имел вкуса кокоса. Виноват я, а не рецепт.Моя свекровь была единственной, кто попросил второй кусок, потому что ей нравились сухие десерты с чаем. Благослови ее сердце, неудивительно, почему я так сильно ее люблю.

Немного поколебавшись, я решился попробовать приготовить домашний праздничный торт на Майсун. Сначала я безрезультатно искал foodgawker. Затем я направился к Annie’s Eats, потому что у меня были хорошие результаты от ее рецептов. Конечно же, у нее был самый вкусный на вид торт, для которого не требовалось так много сложных дополнительных шагов, как в других, которые я видел.Чем больше шагов, тем больше у меня шансов испортить торт.

Ничего не происходит…

Мини-пекари, готовы?

Ладно, девочки, в рецепте нет сыра.

Торт с желтым маслом {via Annie’s Eats}
Ингредиенты:

2 палочки (1 стакан) несоленого сливочного масла комнатной температуры, плюс еще для смазывания сковород
1 1/2 стакана универсальной муки, плюс еще для опудривания противней
1 1/2 чашки муки для выпечки
1 ст.разрыхлитель
1/2 ч. соль
1 3/4 стакана сахара
4 больших яйца
2 ч. экстракт ванили
1 1/4 стакана молока

Указания:
Чтобы приготовить пирожные, разогрейте духовку до 350 ° F. Выложите дно двух 9-дюймовых круглых форм для выпечки пергаментной бумагой. Смазать маслом и мукой края кастрюль, удаляя излишки; отложить. В миске среднего размера смешайте универсальную муку, муку для выпечки, разрыхлитель и соль; взбейте, чтобы хорошо перемешалось, и отложите.

В чаше электрического миксера смешайте масло и сахар.Взбивайте на средне-высокой скорости около 4 минут, пока не станет легким и пушистым, соскребая миску по мере необходимости. Смешайте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль. Включив миксер на низкой скорости, добавьте сухие ингредиенты тремя порциями, чередуя с молоком. Взбивайте каждое добавление, пока оно не смешается.

Разложить тесто по подготовленным формам для выпечки. Выпекайте, вращая противни на полпути, пока коржи не станут золотистыми, а зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, 30-35 минут.Переложите сковороды на решетку и дайте остыть 20 минут. Проведите ножом по краю сковороды, чтобы удалить лепешки. Переверните коржи на решетку и снимите пергамент. Дайте пирогам полностью остыть перед глазурью. При необходимости выровняйте коржи.

Чтобы собрать торт, выложите один из коржей на сервировочное блюдо. Сверху полейте 1 стаканом глазури и разровняйте по поверхности торта. Сверху выложите оставшийся корж. Заморозьте верх и стороны торта оставшейся глазурью по желанию.Храните в холодильнике под крышкой до 3 дней. Дайте остыть до комнатной температуры как минимум за 30 минут перед подачей на стол.

К сожалению, у меня не было времени приготовить шоколадную глазурь, которую она публикует вместе с этим рецептом (вы можете найти его в ее блоге). Я сожалею, что не нашел для этого больше времени. Я использовала глазурь, купленную строительной глазурью, которая повлияла на конечный эффект торта.

Результат:

Было вкусно! Я серьезно не мог в это поверить. Наконец-то я испек пирог, который люди действительно хотели съесть.Получилось очень влажно, и рецепт был довольно простым. Я сделаю снова этот торт. Серьезно, в домашней выпечке есть что-то такое приятное. Особенно, когда это делается с моими милыми девчонками.

Я решил, что нужно кое-что, чтобы украсить его, поэтому добавил «2». Осторожно поместите форму для печенья поверх торта. Насыпьте столько, сколько нужно, чтобы покрыть всю глазурь внутри формочки для печенья. Осторожно нажмите на посыпку, чтобы она прилипла к глазури и не пролилась на окружающую область после того, как вы сняли форму для печенья.

Та-да!

Монстр одобрен. Ура!

простых идей домашнего торта на день рождения

Если нет торта, разве это день рождения? Мы так не думаем! Торт — неотъемлемая часть праздника, и, учитывая, что вечеринка по случаю дня рождения проводится дома, вы должны рассчитывать на простые рецепты праздничного торта. Испечь идеальный и восхитительный торт на день рождения дома действительно просто, а с основным оборудованием для выпечки и ингредиентами все будет в порядке! Также получателю понравится праздничный торт , если его специально приготовил его близкий.Итак, давайте рассмотрим несколько идей домашнего торта на день рождения.

Шоколадное печенье

Торт, который вернет именинника / девушку в дни детства. Украшенный красивым печеньем и шоколадной стружкой, это идеальный торт для домашней выпечки.

Торт «Клубничная корзина»

Этот торт мечты полон сладких, вкусных ягод! Используйте желатин, чтобы стабилизировать взбитые сливки, чтобы можно было легко собрать торт, а глазурь не потускнела.

Самый простой торт в форме сердца

Кто бы мог подумать, что эта красота — результат выпечки лепешек на сковороде квадратной и круглой формы? Превратите квадратную форму в форму ромба и разрежьте круговой торт пополам, волшебство!

Торт-мороженое

Один из суперпростых рецептов торта на день рождения! Секретный ингредиент — бутерброды с мороженым! Торт невероятно хорош и обязательно понравится получателю.

Морковно-кокосовый торт

Полезная порция корицы и имбиря включает согревающую цедру, а крем-сырная глазурь завершает ее восхитительно.

KitKat Gems Торт

Безусловно, один из самых простых и лучших рецептов домашнего торта на день рождения! Вы можете добавить шарма детскому дню рождения с этим забавным вкусным тортом.

Торт Красный бархат

Классический вкусный торт «Красный бархат» — супер дополнение к любому дню рождения.Приготовьте кремовый королевский торт и посмотрите, как гости сходят с ума от этой восхитительной красоты.

Оранжевый шифоновый торт

Великолепный шифоновый торт представляет собой смесь масляного торта и бисквитного пирога. В его состав входят растительное масло и разрыхлитель; однако яйца удаляются, а белки взбиваются до мягких пиков перед добавлением в жидкое тесто.

Мороженое с банановым разрезом

Приготовьтесь ослепить этим пирожным с мороженым со всеми удивительными ароматами и текстурой, которые вы найдете в банановом сплите, например, вишни мараскино, смешанной с ванильным мороженым, карамельно-банановым джемом и здоровенной рукой размятого арахиса, посыпанного Топ.

Итак, это были разные идеи домашнего торта на день рождения. Выберите лучший и простой рецепт домашнего торта на день рождения и испеките восхитительный праздничный торт для своих близких.

Быстро и легко: продуманные идеи детских тортов на день рождения

Можно ли устроить день рождения без праздничного торта? Ответ сложен.

Хотя не все сладкоежки, приготовление праздничного торта — важная традиция.Когда ребенок печет домашний торт на день рождения или угощение на день рождения для любимого человека, он узнает, как чествовать людей, которых любит, и в процессе этого станет звездным пекарем.

Не существует идеального рецепта торта на день рождения, потому что нет двух людей, которые имеют одинаковое определение идеального десерта. Поэкспериментируйте с легкими рецептами торта на день рождения, от торта фанфетти, идеально подходящего для вечеринки по случаю дня рождения единорога, до шоколадных тортов, созданных для совместного использования.

Эти рецепты подходят для детей. Беспокоитесь о том, чтобы приготовить себе угощение на день рождения? Начните с того, что вступите в виртуальный клуб выпечки, следуйте рецепту или пройдя онлайн-урок у отмеченного наградами шеф-повара.

Шоколадный торт со вкусом

Learn: Рецепт DIY

Возраст: начальная школа и старше

Отметьте день рождения с шоколадным тортом! Сделать торт ко дню рождения особенно весело, потому что он включает выпечку, крошку и обмакивание шоколада. Будьте готовы навести беспорядок и получайте удовольствие! Торты идеально подходят для детей, потому что их весело делать, украшать и делиться.

Получить рецепт

‍

Обучение: онлайн-классы, цифровые обеденные клубы и многое другое

Возраст: 4–18+ лет

Эти кексы с эмодзи обязательно вызовут у вас улыбку.Узнайте, как приготовить эти восхитительные угощения и многое другое с Bake Austin. Эта обогащающая программа для детей и взрослых была основана Паскалем Симоном, шеф-кондитером престижной школы кулинарного искусства Огюста Эскофье. Классы предназначены для объединения сообществ посредством выпечки. Эти виртуальные классы идеально подходят для социальных бабочек, которые хотят подружиться и научиться новым навыкам в процессе.

Откройте для себя Bake Austin

‍

Узнайте: онлайн-уроки, рецепты и многое другое

Возраст: от 2 до 18+ лет

Выпеките праздничные торты, пироги, кексы, печенье и многое другое с шеф-поварами-преподавателями Freshmade Нью-Йорк.На онлайн-уроках выпечки ваш ребенок очень быстро научится печь самостоятельно. Они также предлагают уроки выпечки для взрослых, чтобы вся семья могла освежить свои навыки выпечки!

Бонус: в блоге Freshmade есть простые и бесплатные рецепты. Мы рекомендуем печь яблочные пироги для рук всем любителям пирогов.

Откройте для себя Freshmade NYC

‍

Домашний торт фанфетти

Узнайте: рецепт своими руками из двух горошин и их стручка

Возраст: начальная школа и старше

Одно слово: окропляет! Этот торт отлично подойдет как для дня рождения в стиле единорога, так и для ребенка, помешанного на ярких красках.Этому простому рецепту может следовать ребенок или испечь его вместе с родителями.

Получить рецепт

‍

Изучить: онлайн-классы

Возраст: от 4 до 18 лет

Вы сильно любите кексы с ягодами? Сделайте угощение на день рождения в классе с From Scratch Bakers. Дети разовьют навыки, которые позволят им чувствовать себя более сильными и уверенными на кухне, одновременно развивая новые навыки и этикет, которые продлятся всю жизнь! Chef Arm тренирует отмеченных наградами студентов и работает с детьми всех уровней и способностей.

Discover From Scratch Bakers

‍

Возраст: 7–18+ лет

Обучение: онлайн-классы, виртуальные клубы, рецепты и многое другое

Возраст: от 2 до 18+ лет

Сделайте банановый хлеб на день рождения завтрак и начало дня с торта! Дети, желающие развить навыки выпечки, могут присоединиться к Dynamite Baking Club, новому онлайн-классу выпечки для детей в возрасте от 7 до 15 лет, который предлагает основные уроки и методы выпечки и завершается восхитительным угощением для всей семьи.Магазин Dynamite также предлагает уроки других кулинарных искусств.

Откройте для себя Магазин Dynamite

Easy Galaxy Cake — CakeWhiz

Быстрый и легкий торт-галактика своими руками с большим количеством брызг. Этот праздничный торт «Галактика» веселый, красочный и идеально подходит для детских вечеринок в космической тематике.

* Объявление — Этот пост с легким тортом о галактике — это спонсируемая мной беседа, написанная мной от имени Pillsbury ™ . Как всегда, все мнения и текст мои.*

В связи с приближающимся, 20 июля, Днем освоения космоса, я хотел проникнуться духом и отпраздновать этот ШИКАРНЫЙ пирог с галактикой, как космонавт.

Так вот, это НЕ рецепт торта с зеркалом галактики, И ИЛИ это пирог с помадкой, который вы, вероятно, видели повсюду.

Для обоих тортов нужно СТОЛЬКО шагов.

Вместо того, чтобы использовать помадную глазурь или глазурь из галактического зеркала, я приготовил этот галактический пирог с обычной глазурью и новым кондитерским мешком с начинкой Pillsbury .

Это быстрее и проще, но при этом не так страшно. Эта ПРОСТАЯ версия отлично подходит для детских дней рождений, особенно для вечеринок в космической тематике.

Даже если вы никогда в жизни не замораживали торт, вы МОЖЕТЕ приготовить этот торт!

В любом случае, посмотрите внимательно на глазурь этого галактического торта, и вы увидите фиолетовые, синие и белые СВЕРЛЫ.

Я использовал комбинацию белой, голубой и пурпурной глазури, чтобы создать этот КЛАССНЫЙ цветовой эффект.

Напоминает мне ПРЕКРАСНОЕ северное сияние.Вы не согласны?

Внутри этого торта такая же красивая, как и снаружи.

Это торт Funfetti®, на который можно нарезать столько ВЕСЕЛА.

Этот торт МЯГКИЙ и ВЛАЖНЫЙ, в нем идеальное количество леденцов.

На мой взгляд, два основных компонента действительно хорошего галактического торта:

1. Глазурь: цвета должны быть яркими и красиво сочетаться друг с другом — обратите внимание на красочные варианты глазури Funfetti® от Pillsbury , которые идеально подходят для этого.
2. Брызги: Вам необходимо использовать комбинацию брызг различной текстуры, формы, размера и с большим количеством синих и фиолетовых оттенков. Они должны быть похожи на настоящую галактику, которая состоит из разных вещей, таких как планеты, кометы, звезды.

Вы видите глазурь на верхней части торта?

Раньше я обычно делал это, наполняя кондитерский мешок глазурью и прикрепляя звездообразный наконечник.

Однако на этот раз… Я использовал новый продукт: Pillsbury Filled Pastry Bags.

Глазурь поставляется в пакете с прикрепленной звездочкой.

Они такие БЫСТРЫЕ и ЛЕГКИЕ в использовании.

Так как мешки ОДНОРАЗОВЫЕ, уборки тоже очень мало… Ура!

В настоящее время они доступны в трех вариантах вкуса: ваниль, шоколадная помадка и сливочный сыр.

Вот несколько СОВЕТОВ, как сделать легкий торт с галактикой:

• Для получения наилучшего результата охладите кондитерский мешок в холодильнике не менее 20 минут.
• Прежде чем начинать замораживать коржи, убедитесь, что они полностью остыли.
• При использовании лопатки для нанесения цветной глазури вокруг торта, будьте осторожны, чтобы не переборщить, иначе у вас получится фиолетовый торт вместо торта с разноцветными завитками.
• Используйте брызги на тему галактики для лучшего общего вида.
• Вы также можете сделать торт солнечной системы с планетами. Просто вырежьте картинки планет на плотной бумаге. Прикрепите за ними зубочистку и надавите на торт.
• Я использовал продукты Pillsbury , чтобы приготовить этот торт (Funfetti® Cake Mix, Pillsbury Filled Pastry Bag), что сделало весь процесс абсолютно беспроблемным! Замечательные люди из Pillsbury также прислали мне потрясающий пакет вкусностей на космическую тематику (брызги галактик, видоискатель, рукавицы НАСА, карта солнечной системы).Моему сыну понравился видоискатель и эти очаровательные перчатки!

Если говорить о детях, это один из тех ЛЕГКИХ тортов, где даже дети могут помочь.

Это отличный способ сделать ВОСПОМИНАНИЯ всей семьей.

Мой ребенок был очень милым маленьким помощником, и ему было так УДОВОЛЬСТВИЕ, помогая мне.

Он посыпал торт посыпкой и даже попробовал немного кантовать… хе-хе.

Его любимой частью было поиграть с посыпкой и поедать глазурь ложкой… lol.

Как приготовить торт галактика?

Процесс очень ПРОСТОЙ. Начните с выпечки коржей. Когда они остынут, сложите их друг на друга с глазурью. Затем заморозить весь торт белой глазурью. Случайным образом распределите фиолетовую и синюю глазурь по всему торту. Используйте лопатку, чтобы смешать все вместе. Украсить сверху и по бокам посыпкой. Наконец, нарисуйте звездочки на вершине торта и оборки вдоль основания торта. Наслаждаться!

Кроме того, Pillsbury вдохновляет вас присоединиться к Operation Celebration.Зарегистрируйтесь ЗДЕСЬ, чтобы получать идеи для выпечки!

Торт Easy Galaxy

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Время декорирования: 20 минут

Общее время: 1 час 10 минут

Быстрый и легкий торт-галактика своими руками с большим количеством брызг. Этот праздничный торт «Галактика» веселый, красочный и идеально подходит для детских вечеринок в космической тематике.

Доходность: 10 человек

• 1 упаковка Pillsbury Funfetti® Cake Mix
• 2 банки Pillsbury white Frosting
• 1 банка Pillsbury aqua blue Frosting
• 1 банка Pillsbury Purple Frosting
• 3/4 чашки Sprinkles, Galaxy тематический
• 1 коробка для таблеток с начинкой

• Приготовьте торт в соответствии с инструкциями на коробке (я сделала 3 коржа).

• Дайте пирогам остыть.

• Острым ножом срежьте купола на верхней части торта (если есть).
• Поместите один торт на подставку для торта и заморозьте верх белой глазурью.

• Выложите еще один торт поверх глазури. Слегка прижмите его и снова нанесите белую глазурь.

• Поместите третий торт поверх глазури. Слегка прижмите его и снова нанесите белую глазурь.

• Заморозить весь торт белой глазурью.

• Используйте лопатку, чтобы распределить фиолетовую и синюю глазурь случайным образом по всему пирогу.

• Используйте чистый шпатель, чтобы равномерно распределить глазурь по всему пирогу, пока не получите завитки красивых цветов.

• Добавьте немного посыпки по бокам торта.

• Используйте кондитерский мешок, чтобы обвести звездочки вокруг верхней части торта в виде круга.

• Посыпьте центр торта немного посыпкой.

• Используйте кондитерский мешок, чтобы обмотать оборки вокруг основания торта. Наслаждаться!

• Прочтите все мои советы выше.
• Остатки можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней.

Калорийность: 242 ккал, углеводы: 54 г, белок: 1 г, жир: 2 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 377 мг, калий: 24 мг, сахар: 33 г, кальций: 109 мг, железо: 1,1 мг

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Калорийность: 242

Автор: CakeWhiz

Что ж, на сегодня все.

Если вам понравился этот торт ко дню рождения галактики, вы должны проверить некоторые из этих других руководств по украшению торта:

Как сделать простые помадные бантики

Торт Easy Beach

Торт с голубым цветком Омбре

Как приготовить голый торт

Как сделать торт рубашка с принтом тай-дай

Крендель торт

Шоколадный торт

Павлиньи пирожные и кексы

До следующего раза, tata my lovelies.

DIY Pop-Up Birthday Cake Card

Самодельное изготовление открыток не так сложно, как вы думаете, и имеет индивидуальный подход, который труднее найти с альтернативными вариантами, купленными в магазине.

Создание всплывающей открытки на день рождения — это увлекательный и творческий способ поздравить своих близких с днем ​​рождения, и детям это понравится делать вместе с вами! Самодельные открытки — такая запоминающаяся вещь в дизайне, а также сами по себе могут быть подарком.

Даже если родителям понадобится помощь с некоторыми из более сложных элементов этого всплывающего дизайна, дети получат массу удовольствия от украшения, раскраски и дизайна открытки, особенно в конце, когда они увидят, как торт выскакивает, когда они открывают открытку! С помощью нашего простого пошагового руководства вы сможете мгновенно подготовить всплывающую карточку.И помните, что эта открытка с тортом не ограничивается только днями рождения, она может быть адаптирована для любого особого случая. Прочтите ниже, чтобы узнать, как сделать свою уникальную и запоминающуюся всплывающую открытку!

Как сделать свою собственную всплывающую открытку на день рождения

Наше полезное пошаговое руководство покажет вам, как легко и просто создать всплывающую открытку на день рождения с тортами. Мы рекомендуем присмотр взрослых во время этой творческой деятельности.

Вам потребуются:

-A6 бумага / карточка (любого цвета по вашему выбору!)

-A5 Белая бумага или карточка

-различная цветная бумага или карточка (или узорчатая бумага и карточка, как вы предпочитаете)

— Лента васи (у нее тоже много игривых узоров и рисунков)

— Ножницы

— Клей

— Цветные ручки для украшения

Image © CraftCorner

Как сделать поздравительную открытку:

Начните со свечей для верхней части торта (это облегчит определение размеров остальной части открытки).Нарисуйте их в той форме, которая вам больше нравится, и вырежьте их, чтобы они были готовы.

Обрежьте белую карту A5 так, чтобы, когда она помещалась в центр карты A6, оставалась красивая рамка по краю. Вот почему мы рекомендуем использовать контрастный и бесплатный цвет для вашей карты A6 для еще более изысканного дизайна!

Сложите пополам.

Выровняйте вырезанные свечи свернутой бумагой, чтобы измерить верх и низ формы торта. Дно должно составлять половину длины карты.Разделите его на 3 части и сделайте 4 небольших разреза внутри пространства. У них должно быть 2 длинных разреза (5 см), один средний (3 см) и один маленький (2 см) примерно.

Сделайте складку вдоль этих разрезов. Они сформируют ярусы вашего торта и создадут легкий хлопок при открытии.

Приклейте белую бумагу к цветной карточке, но только по краям, но при этом надежно.

А теперь пора украшать!

Советы по декорированию

Украшение торта, пожалуй, самая увлекательная часть этого ремесла ручной работы, и это то, чем могут заняться все дети! Клей с блестками, ручки, блестки и даже приклеенное конфетти — все это удивительные способы придать вашей открытке с тортом немного пикантности.Для дополнительной настройки почему бы не добавить на дизайн имя получателя! Это действительно ремесленный проект, которым может наслаждаться вся семья с прекрасными результатами.

Простой рецепт праздничного торта с глазурью и посыпкой из безе

Иногда простой рецепт праздничного торта — это все, что вам нужно, чтобы отпраздновать!

Они могут быть намного вкуснее, чем те, что продаются в магазине. И вопреки распространенному мнению, на приготовление торта не требуется много времени.

С помощью этого простого рецепта вы можете приготовить свой собственный рецепт торта на день рождения с глазурью из безе, которая будет очень хорошо лизать пальцы.

Итак, почему же глазурь из безе вместо сливочного крема, которая является обычной глазурью для торта?

Во-первых, безе очень вкусно и намного полезнее, чем сливочное масло.

Кроме того, вам не нужно добавлять пищевой краситель, если вы этого не хотите!

Легкий рецепт торта на день рождения с глазурью из безе

Я считаю, что влажная воздушность этого рецепта торта вместе с бархатистым ощущением смешанной вместе глазури из безе делает один чертовски вкусным укусом.

Связано: Легкий клубничный торт

Это рецепты торта, которые так легко составить (до такой степени, что вы можете выучить его наизусть), и он удовлетворит любого сладкоежки!

Иногда, однако, чтобы получить максимальную отдачу от своих приключений с выпечкой, вам нужно использовать несколько советов и приемов по выпечке, которые помогут вам приготовить самый лучший торт.

Я перечислил несколько ниже.

Советы по выпечке торта

Когда дело доходит до идей домашних тортов на день рождения, существует множество идей, в которых можно почерпнуть вдохновение.Лучшие домашние рецепты торта на день рождения — это те, которые не слишком сладкие и которые оставляют вас с влажным пирогом без необходимости использовать рецепт торта в коробке (у них всегда, как правило, есть странный послевкусие, в конце концов!)

Хотя может возникнуть соблазн. Не открывайте дверцу духовки, пока готовится пирог. Это приводит к менее тщательному приготовлению, поскольку в него проникает холодный воздух. Он может высушить торт, а это никому не нужно.

Использование пергаментной бумаги для выравнивания сковороды может быть гораздо менее грязным способом сделать ваш торт намного лучше.Это снижает риск растрескивания пирога, особенно когда он становится больше.

Не переваривать! Даже переваривание чего-либо в течение 3 дополнительных минут может обозначить разницу между более сухим пирогом и более влажным.

Не переусердствуйте! Чрезмерное перемешивание может привести к получению более жесткого торта, чем вы ожидали. Смешайте ингредиенты, пока они не станут хорошо перемешанными, но не более того. На этом легко увлечься.

Убедитесь, что вы используете мерный стакан с носиком для измерения жидких ингредиентов.Хотя может возникнуть соблазн отмерить жидкие ингредиенты с помощью тех же чашек, которые вы используете для измерения сухих, это может повлиять на результат вашего рецепта, и вы не получите точных измерений.

Как испечь лепешку

Это вопрос, который у меня всегда возникал, когда я пекла торт. И хоть убей, я не мог понять, что делаю не так. Слишком много разрыхлителя? только когда я начал искать ответ, я нашел то, что искал.Из него получится еще лучший рецепт домашнего торта на день рождения.

Если вы делаете слоеный пирог и вам нужно, чтобы верхняя часть была плоской, вот секрет: вам нужно убедиться, что влага в пироге распределяется более равномерно.

Это можно сделать, используя полоски для выпечки торта, подобные этой. Вы просто кладете его на форму для торта, выпекаете его и вуаля! У вас есть торт с плоским верхом, который можно красиво заморозить.

Или вы можете сделать это самостоятельно.

Все изображения Карли Гомес.

Классический рецепт торта ко дню рождения (простой и быстрый!)

Рецепт простого торта ко дню рождения

Легкий рецепт домашнего торта ко дню рождения, который вы можете приготовить дома без особых хлопот!

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 30 минут

• 2 палочки Сливочное масло без соли при комнатной температуре
• 3 чашки универсальной муки ИЛИ муки для пирожных
• 1 ст. Разрыхлитель
• 1 ст. Ваш любимый экстракт ванили
• 4 яйца
• 1 чашка нерафинированного сахара
• 1/2 чайной ложки.Соль
• 11/4 стакана цельного молока
• 1 бутылка Ваши предпочтительные брызги

Безе Ингредиенты

• 5-6 яичных белков
• 1 1/4 стакана сахара
• 21/2 стакана воды
• 1 ст. Лимонный сок
• 1 щепотка соли

• Разогрейте духовку до 350 градусов и смажьте маслом форму для выпечки 9 x 9 и присыпьте мукой. Вы также можете выстелить дно формы для выпечки пергаментной бумагой, чтобы ее было легче отделить от формы после приготовления.

• Смешайте в миске все сухие ингредиенты, кроме сахара, и хорошо перемешайте.

• Взбейте масло и сахар в отдельной миске с помощью электрического миксера. Если у вас нет миксера, вы можете взбивать венчиком, но не забудьте хорошо перемешивать в течение 2-3 минут.

• Когда масло и сахар хорошо перемешаны, добавляйте по одному яйцу и хорошо перемешивайте.

• Добавьте экстракт ванили.

• Тщательно перемешайте мучную смесь примерно на трех частях.Также добавляйте молоко понемногу.

• Когда тесто станет красивым и смешанным (убедитесь, что оно не перемешано слишком сильно), вылейте его в форму для торта и несколько раз похлопайте форму по стойке, чтобы убедиться, что тесто распределено равномерно.

• Выпекайте около 30-33 минут, пока торт не станет золотистым, а вставленный в середину кончик ножа не станет чистым (без крошек).

• Когда все будет готово, дайте пирогу остыть и переложите на желаемую решетку или форму для торта.

Направления глазури безе (получается около 6 чашек безе)

• Смешайте сахар и воду в сковороде и, часто помешивая, доведите до медленного кипения.

• Добавьте щепотку соли и лимонный сок.

• Взбейте яичные белки миксером до образования плотных пиков.

• После этого добавьте сахарную смесь небольшой струйкой со стороны миски, продолжая перемешивать яичные белки. Хорошо перемешать.

• После этого заморозьте торт по своему вкусу и посыпьте его!

Пирог хранится в герметичном контейнере в холодильнике около недели.

Лучшие рецепты домашнего торта на день рождения

Этот рецепт домашнего торта на день рождения не единственный.Их гораздо больше, и каждый из них имеет свою изюминку, например, ванильный торт на день рождения или шоколадный торт на день рождения.

Некоторые из них могут быть немного более сложными на кухне, и для их изготовления может потребоваться немного больше времени. На самом деле все сводится к тому, что вы ищете и сколько времени у вас есть на это.

Классический торт ко дню рождения

Самый простой рецепт шоколадного торта ко дню рождения

Рецепт ванильного торта ко дню рождения

70+ Креативные альтернативы торта ко дню рождения

Это окончательный обзор альтернатив торта ко дню рождения! Более 70 вкусных рецептов для всех, кто ищет идеи на день рождения без торта, от здоровых до декадентских и всего остального!

* Эта запись в блоге также доступна как Интернет-история 👉 «Альтернативы торта ко дню рождения», если вы хотите быстро просмотреть мои любимые рецепты! *

День рождения моего мужа приближается через пару недель, и я обдумывала идеи.

Хотя я никогда не откажусь от кусочка торта, я люблю планировать уникальные вечеринки и изучаю альтернативы праздничному торту. Так много креативных идей!

Вы планируете день рождения для человека, который не любит торты? Вы хотите сделать в этом году что-то немного другое?

Если вам интересно, что можно съесть вместо праздничного торта, этот пост для вас!

Я нашел более 70 альтернатив праздничному торту от некоторых моих любимых блоггеров о еде, которые, я знаю, вам понравятся.Продолжайте читать, чтобы найти лучшие идеи на день рождения без торта для всех, от здоровых альтернативных тортов на день рождения до декадентских угощений, таких как парфе, чизкейки, идеи фанфетти + брызг и многое другое.

Вам тоже нужны украшения для вечеринок или развлечения? Ознакомьтесь со всеми моими идеями для вечеринок здесь!

Альтернативы торта ко дню рождения 70+

Пирожное с белым шоколадом и орехами макадамия от Hello Little Home

Клубничный торт с мороженым от дома и тарелки

Брауни Nutella Fudge от Martha’s Baking Addiction

Булочки с корицей Funfetti от The Little Epicurean

Батончик с мороженым DIY от Hello Little Home

Веганские сэндвичи с мороженым на день рождения из кролика и волков

Малиновый десертный пирог Shooters от Spend with Pennies

Банановый крем-парфе с ромом из чеснока и цедры

Сливочный пирог с арахисовым маслом от Hello Little Home

Печенье для торта на день рождения от The Toasty Kitchen

Мороженое Angel Food Cake от Meg Is Well

Укусы арбуза со взбитыми сливками из сливочного сыра из маминой домашней кухни

S’mores Freakshake из Hello Little Home

Капкейки с медом и апельсином по рецептам Райи

Пироги с маскарпоне с лимоном и ягодами от The Organic Kitchen

Батончики с арахисовым маслом и шоколадом без выпечки от Living Sweet Moments

Мини-печенье для пиццы с фруктами от Hello Little Home

Мороженое Froyo со станцией для окунания шоколада от The Flavor Bender

Печенье «Шварцвальд» из маракуйи, лапок и пионов

Лучшие лимонные батончики в Чао Флорентина

Простое красное, белое и синее фруктовое мороженое из Hello Little Home

Лакомство Криспи с рисовым тестом для торта из сахарной пряжи

Торт из клубники и кремового блинчика со столешницы

Кексы с мокко-помадкой из My Frosted Life

Ягодные кремовые пироги от Hello Little Home

Чизкейк Ferrero Rocher Nutella от 4 Sons ‘R’ Us

(В основном здоровое) фруктовое мороженое из теста для торта от The Simple, Sweet Life

Слоеный арбузно-ягодный торт от Creative Green Living

Бутерброды с арахисовым маслом и шоколадным мороженым от Hello Little Home

Чизкейк-батончики с черникой от Bet on Dinner

Легкая соленая карамельная груша из ложки

Напиток с единорогом от The Country Chic Cottage

Малиново-белый шоколадный пудинг от Hello Little Home

Фаджи из теста для торта от Sugar Spun Run

Индийский молочный торт с шоколадом и розой из кулинарной одиссеи Джагрути

Кексы со свекольным шоколадом и медово-сливочно-сырной глазурью от Use Your Noodles

Easy Cake Pop Tutorial (сделайте их любого цвета) от Hello Little Home

Батончики с арахисовым маслом Oreo без выпечки от острого зуба

Маленькая партия маффинов для торта на день рождения от Кристины в промежутке

Клубничные макароны от DIY Candy

Сердце-сэндвич-печенье от Hello Little Home

Пирожки Funfetti Whoopie от сертифицированного ценителя кондитерских изделий

Запеченные шоколадные пончики с семенами чиа от Eating by Elaine

Попкорн с сахарной ватой от Bitz & Giggles

Вафельный батончик с мороженым и мороженым от Hello Little Home

Персиковый пирог из ледяной коробки из The Nutrition Adventure

Лимонные пироги с чесноком и цедрой на кусочки

Это небольшой мир Freak Shake от Kleinworth & Co.

Палетка клубники и кокоса от Hello Little Home

Брауни с банановым разрезом от The Kitchen Prep

Мороженое Eton Mess из маракуйи, лапок и пионов

Пирог с мороженым Шварцвальд из Жизни Джоли

Мороженое Easy M & M’S от Hello Little Home

Пицца с шоколадным печеньем и арахисовым маслом от Finding Zest

Вафли Funfetti со столешницы

Арбузный торт в банках Mason из Pizzazzerie

Мини-клубничные пирожные от Hello Little Home

Наполеоны из кулинарии с куши

Рецепт Knickerbocker Glory от One Dish Kitchen

Кексы Funfetti от Martha’s Baking Addiction

Клубничное парфе в шоколаде от Hello Little Home

Шоколадно-арахисовые батончики Lorna Doone с соленой карамелью и кремом из зефира от Meg Is Well

Мороженое для торта «Перевёрнутый ананас» от The Simple, Sweet Life

Торт с сахарным печеньем на день рождения от Tidy Mom

Мини-торты с омбре от Hello Little Home

Клубнично-лимонный креповый торт от Taste and See

Фруктовое мороженое с арбузом и мятой и чиа от Easy Cooking с Молли

Мини-мороженое для торта от Shaken Together Life

Зефир из мороженого в шоколаде от Finding Zest

Веганский шоколадный торт из кружки от Eating by Elaine

Кексы с мороженым и розовым лимонадом от Atta Girl Says

Сердце из торта от Hello Little Home

Надеюсь, эти альтернативы праздничному торту вдохновили вас! Лично я чувствую себя изрядно голодным!

Какой из этих вариантов праздничного торта вы бы попробовали в первую очередь?

PS.