Меню праздничного стола — что приготовить на день рождения?
Каждая хозяйка накануне торжества думает о том, что приготовить на день рождения. Меню составляется исходя из того, чей праздник взрослого или ребенка. Для малыша главное сладости, на горячее — картошечку пюре и куриные лапки. На таком празднике не обойтись без фруктов и мороженого.
Содержание статьи:
- Салаты
- Дамский каприз
- Салат с колбаской
- Горячее – курица с айвой
- Немного о закусках
А что приготовить на день рождения взрослого человека стоит поломать голову, ведь хочется удивить гостей чем-то необычным и вкусным. Как приятно, когда за столом спрашивают рецепт понравившегося блюда.
Традиционно для праздничного стола готовят горячее, пару закусок, несколько салатов, бутерброды, нарезка разных сортов колбасы, сыра, мяса и др. Главное, чтобы гости остались сыты и восхищены вашим меню. Именно о таких рецептах мы и поговорим далее.
Салаты
Праздник позволяет немного расслабиться и отвлечься от большинства требований правильного питания.
Конечно, самый нежелательный продукт в салатах – майонез, но без него вкусовые качества многих блюд испортятся. Исправить ситуацию поможет только одно – самостоятельное приготовление майонеза. Но будьте готовы к тому, что срок его годности составляет не более 3 дней.
Лучше, если на праздничном столе будет пара салатов, один из которых более легкий, для женщин, а другой содержит больше мяса – для мужчин. К примеру, можете приготовить салат с парадоксальным названием «Дамский каприз», ведь по составу он достаточно калориен и может быть отнесен к категории мужских салатов.
Дамский каприз
Для салата понадобятся:
- говяжий язык
- красный болгарский перец
- немного ветчины
- пара небольших маринованных огурчиков
- 100 г шампиньонов или вешенок
- майонез для заправки
Язык отвариваем, охлаждаем, избавляемся от верхнего слоя кожи и нарезаем соломкой.
Чтобы кожа легче снималась, нужно обдать язык ледяной водой.
Соломкой режем и остальные продукты: ветчину, маринованные огурчики и перец. Все помещаем в одну посуду и перемешиваем.
Отдельно обжариваем грибы на растительном масле. Грибы могут быть замороженными или свежими, цельными или уже нарезанными. Для сокращения времени готовки лучше брать уже нарезанные грибы в замороженном виде. А вот свежие грибы нужно порезать на тонкие ломтики. При желании во время жарки можно добавить к ним лук, нарезанный полукольцами. Дожидаемся пока грибы остынут, добавляем их в общую чашу и все тщательно перемешиваем, не забывая добавить майонеза и специй по вкусу. Соли не понадобится, ее и без того достаточно в огурцах и майонезе. Украсить салат проще простого с помощью веточек зелени. Можно придумать и более оригинальное оформление, используя кружки маринованных огурцов.
Салат с колбаской
Еще один простой, но очень вкусный салат готовится на основе сырокопченой колбасы и омлетного блина. Пропорции подбираем самостоятельно, по вкусу.
Нам потребуются:
- яйца
- молоко
- соль
- перец
- колбаса
- майонез
Готовим омлетный блин: растираем яйца с солью и перцем, при желании добавляем молоко, но можно обойтись и без него. На раскаленную сковороду наливаем сливочное масло и из всей яичной массы готовим блинчики. Не стоит делать их слишком толстыми, но слишком зажаристыми и тонкими они тоже не должны быть.
Колбасу берем сырокопченую, чтобы в ней было поменьше жирка. Разрезаем ее на кружки средней толщины и режем их соломкой. Готовые яичные блины тоже разрезаем на полоски, равные по ширине колбасным брусочкам, и нарезаем соломкой. Смешиваем две нарезки, добавляем соль, перец и майонез. Еще раз тщательно перемешиваем и подаем к столу. Кстати, салат можно подавать не охлажденным. По составу мы получили омлет с колбасой. Такой любимый и знакомый всем вкус в салатном виде будет пользоваться особенной популярностью.
Отличным вариантом станет салат «Черепаха», приготовленный с ветчиной согласно видео рецепту:
macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0″>
Горячее – курица с айвой
Если вы думаете, что запеченной в духовке курицей гостей не удивить, то сильно ошибаетесь. Отличный пример – Курица с айвой. Для ее приготовления потребуются:
- куриная тушка
- половина бутылка хорошего полусладкого вина
- стакан хереса
- копченый бекон или грудинка
- три айвы
- палочка корицы
- перец чили и прочие специи
- лук шалот
Курицу вымываем, вычищаем изнутри, если необходимо. Теперь режем одну айву небольшими кубиками и обжариваем на сливочном масле. Как известно, оно усиливает вкус продуктов. Во время жарки добавляем к айве молотую корицу, смешанную с острым перцем, но можно обойтись и без него. Обжаренной айвой фаршируем курицу и перематываем ее веревкой.
Во время перевязки курицу следует сжать до минимальных размеров.
Отдельно обжариваем бекон или грудинку, нарезав их брусочками. Оставшуюся массу выкладываем в форму для запекания. На вытопленном жиру жарим курицу до появления золотистой корочки, не забывая посыпать солью во время жарки. Затем дно формы для выпечки застилаем полукольцами лука шалот и укладываем на них курицу. Боковое пространство возле курицы заполняем кружками айвы. Теперь выливаем Херес, полусладкое вино и ставим в духовку при 180 С на четверть часа.
Спустя это время спирт испарится, поэтому можно закладывать специи: лавровый лист, перец горошком и прочие. Снова ставим курицу в духовку на 40 минут, затем переворачиваем на другой бок, выдерживаем это же время и подаем к столу. Кстати, оставшуюся жидкость можно слить и приготовить замечательный соус. Для этого ее выпаривают приблизительно наполовину, потом добавляют немного обжаренной до золотистого цвета муки и получают густой ароматный соус.
Немного о закусках
Горячее и салаты готовы.
С десертом придется повозиться, либо просто купить торт в магазине, а вот без закусок не обойтись. Приготовьте бутерброды с маслом и красной икрой, либо красной рыбой.
Напоследок еще один рецепт простой закуски «Огуречная». Вам понадобятся:
- копченая куриная грудка
- свежий огурец
- сыр фета
- зелень
Огурцы должны быть длинными, чтобы срез получился достаточно крупным и красивым. На срез укладываем чайную ложечку смеси из мелко порезанной куриной грудки и сырной пасты. Для приготовления последней необходимо смешать зелень с сыром до однородного состояния, например, блендером. Сюда же можно добавить немного майонеза.
Теперь с самыми сложными пунктами меню вы справитесь. Осталось дело за сервировкой, нарезками и сладким…
Что приготовить на день рождения
Сортировать
по датепо названию блюдапо комментариямпо популярностипо лайкам
Куриная грудка в беконе с сыром
Если вы еще не решили, что будете готовить на горячее в праздничные дни, то настоятельно рекомендую куриную грудку.
..
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Бекон сыровяленый
120 г
Сыр творожный
100 г
Укроп
3 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Ингредиенты:
Яйца перепелиные
8 шт.
Помидоры черри
8 шт.
Майонез
5 г
Петрушка
2 ветк.
Соль
1 щеп.
Ингредиенты:
Хлеб
100 г
Сыр твердый
70 г
Виноград
100 г
Майонез
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Американское печенье с шоколадом
Ингредиенты:
Сливочное масло
220 г
Яйцо
1 шт.
Яичный желток
1 шт.
Мука пшеничная
350 г
Крахмал
1 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Тростниковый сахар
180 г
Белый сахар
50 г
Драже M&M’s
1 горсть(и).
Шоколад темный
80 г
Салат «Нежность» с крабовыми палочками
Этот салат называется «Нежность» не просто так, он действительно невероятно нежный на вкус.
Сочетание продуктов…
Ингредиенты:
Крабовые палочки
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Яблоко кисло-сладкое
100 г
Сыр твердый
80 г
Майонез
2 ст.л.
Соль
по желанию
Перец
по вкусу
Ингредиенты:
Коржи:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
400 гр.
Ванилин
по вкусу
Масло растительное (рафинированное)
250 мл.
Вода (кипяток)
60 мл.
Мука пшеничная
300 гр.
Разрыхлитель
8 гр.
Ягоды (замороженные)
200 гр.
Крахмал кукурузный
14 гр.
Сироп:
Сахар
100 гр.
Вода
100 мл.
Ром
2 ст.л.
Крем:
Сливки (жирность 33%)
350 гр.
Сыр творожный
450 гр.
Пудра сахарная
100 гр.
Ванилин
по вкусу
Краситель
по желанию
Декор
по желанию
Торт «Ёжик» из бисквита
Для детского праздника актуальным будет приготовить торт в виде ежика.
Дети очень будут рады такому угощению и…
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца
4 шт.
Сахар
210 гр.
Мука
230 гр.
Молоко
160 гр.
Сливочное масло
80 гр.
Сода, ванилин
1 щптк.
Какао
4 ст.л.
Миндаль
100 гр.
Начинка:
Сливки 33 %
450 гр.
Сахарная пудра
4 ст.л.
Вишня
300 гр.
Украшение:
Яичный белок
3 шт.
Вода
90 гр.
Сахар
240 гр.
Пищевой краситель
по необходимости
Шоколад
20 гр.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца
4 шт.
Сахар
220 гр.
Сливочное масло
80 гр.
Молоко
160 мл.
Мука
230 гр.
Сода
0.25 ч.л.
Для начинки:
Сливки 33 %
600 гр.
Сахарная пудра
150 гр.
Творог
200 гр.
Бананы
2 шт.
Торт цифра из медовых коржей
Торты цифры все чаще используются на различные праздники.
Ингредиенты:
Для коржей:
Яйца
2 шт.
Сахар
80 гр.
Мука
180 гр.
Сливочное масло
50 гр.
Мед
50 гр.
Сода
1 ч.л.
Соль
1 щптк.
Для крема:
Сливки 33%
400 гр.
Творожный сыр
300 гр.
Сахарная пудра
4 ст.л.
Двухъярусный торт
Двухъярусные торты готовят по особым праздникам, когда планируется большое количество народа. Это всегда красиво…
Ингредиенты:
Бисквит 1:
Яйца
6 шт.
Сахар
350 гр.
Мука
350 гр.
Сливочное масло
120 гр.
Молоко
240 гр.
Сода, ванилин
1 щптк.
Бисквит 2:
Яйца
4 шт.
Сахар
240 гр.
Мука
Сливочное масло
80 гр.
Молоко
160 гр.
Какао
3 ст.л.
Сода, ванилин
1 щптк.
Крем в начинку:
Сливки 33%
1300 гр.
Сахарная пудра
12 ст.л.
Творожный сыр
800 гр.
Крем для выравнивания:
Сливочное масло
450 гр.
Сахарная пудра
300 гр.
Творожный сыр
1200 гр.
Медовые пирожные с кремом чиз
Любителям медовой выпечки предлагаю очень вкусные пирожные с кремом чиз. Количество продуктов можно уменьшить в…
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца
4 шт.
Сахар
350 гр.
Сливочное масло
200 гр.
Мука
760 гр.
Мед
50 гр.
Сода
1 ч.л.
Для начинки:
Сливки 33%
500 гр.
Творожный сыр
400 гр.
Сахарная пудра
4 ст.л.
Малиновый конфитюр
по вкусу
Свекольный салат с фасолью и шпротами
А вы любите шпроты? Если да, то этот рецепт точно для вас. Сейчас баночкой шпрот в масле мало кого удивишь, а ведь…
Ингредиенты:
Свекла отварная
2 шт.
Фасоль красная консервированная
1 банк.
Маринованные початки кукурузы
6 шт.
Маринованные огурцы
2 шт.
Шпроты в масле
1 банк.
Горчица с зернами
1 ст.л.
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Салат «Гранатовый браслет» с курицей
Данный салат имеет несколько вариантов приготовления, в них немного меняются компоненты. Основным продуктом предложенного…
Ингредиенты:
Куриная грудка
200 г
1 шт.
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Свекла
1 шт.
Яйцо
2 шт.
Орехи грецкие
40 г
Майонез
150 г
Соль
по вкусу
Ингредиенты:
Крабовые палочки
240 г
Болгарский перец (красный)
1 шт.
Огурец свежий
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Консервированная кукуруза
2 ст.л.
Сыр
100 г
Майонез
100 г
Сухарики
30 г
Соль
по вкусу
Салат «Рыжик» с морковью и сыром
Хотите самый простой вариант угощения, которое угодит всем вашим гостям? Итак, предлагаю приготовить салат «Рыжик».
..
Ингредиенты:
Морковь
200 г
Морковь по-корейски
150 г
Плавленый сыр
80 г
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Слоеный салат с мясом и свеклой
Готовим слоеный салат, где основным компонентом является свекла. Если все продукты отварить заранее, то его можно…
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Мясо (свинина, говядина)
300 г
Огурцы маринованные
2 шт.
Яйца
2 шт.
Картофель
1 шт.
Майонез
100 г
Зелень
для подачи
Соль
по вкусу
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
40 г
Горчица
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Сыр «Моцарелла»
60 г
Перец болгарский
100 г
Салат «Восторг» с корейской морковью
Салат «Восторг» с корейской морковью готовится из минимального количества абсолютно простых продуктов.
Ингредиенты:
Филе куриное
1 шт.
Огурец свежий
1 шт.
Шампиньоны
300 г
Лук
1 шт.
Морковь по-корейски
150 г
Майонез
100 г
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Шоколадные капкейки
Капкейк – это небольшое порционное пирожное для одного человека. Оно так и переводится «пирожное, размером с чашку»….
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца
3 шт.
Сахар
180 гр.
Молоко
120 гр.
Сливочное масло
60 гр.
Мука
180 гр.
Какао
3 ст.л.
Сода
1 щптк.
Для начинки:
Сливки 33 %
600 гр.
Сахарная пудра
120 гр.
Шоколад
80 гр.
Салат с колбасным сыром
Сегодня готовим салат с колбасным сыром. Это бюджетный вариант сытного и вкусного блюда, которое можно подать даже…
Ингредиенты:
Колбасный сыр
120 г
Копченая колбаса
180 г
Шампиньоны
120 г
Печеный картофель
1 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Майонез
1 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Салат «Охотничий» с копченой колбасой
Это блюдо можно назвать по-настоящему мужским. Готовим салат «Охотничий» – аппетитный, сытный, питательный и просто…
Ингредиенты:
Колбаса копченая
250 г
Картофель (вареный или запеченный)
2 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Консервированный горошек
4 ст.л.
Сыр твердый
70 г
Соль, перец
по вкусу
Салат «Фаворит»
Салат «Фаворит» считается идеальным для праздничной трапезы. Существует достаточно много вариантов приготовления…
Ингредиенты:
Ветчина
200 г
Язык свиной
200 г
Куриное филе
200 г
Шампиньоны маринованные
200 г
Огурцы свежие
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Майонез
3 ст.л.
Соль, перец молотый
по вкусу
Зелень
для подачи
Ингредиенты:
Грудинка куриная
200 г
Шампиньоны
200 г
Репчатый лук
1 шт.
Яйца
2 шт.
Твердый сыр
100 г
Грецкие орехи
50 г
Майонез
180 мл
Чеснок
1 зубч.
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 ст.л.
Яйца, фаршированные печенью трески
Нежная печень трески — высококалорийный деликатес, который вкусен и ценен сам со себе. Но, если требуются универсальные…
Ингредиенты:
Яйца
3 шт.
Печень трески
1 банк.
Майонез
1 ст.л.
Огурец
1 шт.
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Мясной рулет из свинины
Если намечается застолье, пикник или, просто, в вашем доме любят мясные блюда и вкусные бутерброды, запеките свиную…
Ингредиенты:
Свинина
1 кг
Растительное масло
1 ст.л.
Сухая горчица
1 ч.л.
Мед
1 ст.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Конфеты «Рафаэлло»
Конфеты «Рафаэлло» отличаются выраженным вкусом кокоса и красивым внешним видом.
Они скрасят любой стол во время…
Ингредиенты:
Шоколад белый
200 г
Масло сливочное
130 г
Сахар
120 г
Вафельные полусферы
60 шт.
Миндаль
30 шт.
Кокосовая стружка
60 г
Яичный белок
2 шт.
Ингредиенты:
Рис воздушный
130 г
Клюква вяленая
60 г
Масло сливочное
40 г
Маршмеллоу
200 г
Масло растительное (для смазывания формочек)
0.5 ч.л.
Сливки (жирность — от 30%)
100 мл
Сыр Каймак
250 г
Пудра сахарная
4 ст.л.
Декор
по вкусу
Салат с корейской морковью и курицей
Салат с корейской морковью и курицей получается очень оригинальным, пикантным, сочным и невероятно вкусным. Конечно…
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Корейская морковь
150 г
Яйца куриные
1 шт.
Соленые огурцы
3 шт.
Лук белый
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Майонез
1 ст.л.
Салат из свиного языка
Довольно простой и очень вкусный салат из свиного языка понравится всем. Вы всегда можете предложить его своим…
Ингредиенты:
Свиной язык
250 г
Лук белый
1 шт.
Картофель
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Соленые огурцы
5 шт.
Майонез
2 ст.л.
Уксус
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Салат с яичными блинчиками
Оригинальный и неприевшийся салат с яичными блинчиками придется по вкусу всем любителям простых и доступных рецептов….
Ингредиенты:
Яйца куриные
1 шт.
Крахмал кукурузный
1 ч.л.
Куриное филе
200 г
Корейская морковь
120 г
Огурцы свежие
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Мини-пицца
Если вы планируете детский день рождения и не знаете, чем интересным накормить приверед, попробуйте приготовить.
..
Ингредиенты:
Мука
300 г
Вода теплая
150 мл
Масло постное
2 ст.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Салями
50 г
Сосиски говяжьи
100 г
Шампиньоны
4 шт.
Перец болгарский
40 г
Лук репчатый
30 г
Каперсы
1 ст.л.
Сыр твердый
120 г
Яйцо перепелиное
6 шт.
Салат с ананасами и куриной грудкой
Если вы любите всевозможные салатики, предлагаю вам взять на заметку мой любимый рецепт – салат с ананасами и куриной…
Ингредиенты:
Консервированный ананас
100 г
Копченая куриная грудка
80 г
Вареная куриная грудка
80 г
Яйца куриные
2 шт.
Сыр твердый
80 г
Майонез
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Ингредиенты:
Мясо
600 г
Помидоры
6 шт.
Соль
1 ч.л.
Смесь свежемолотых перцев
по вкусу
Шампиньоны
300 г
Картофель средний
3 шт.
Сыр твердый
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Сметана
3 ст.л.
Зелень
по вкусу
Чеснок
1 зубч.
Сом, запеченный в духовке
Готовить сома одно удовольствие. Рыбная тушка лишена чешуи, имеет минимальное количество костей, у нее очень нежное…
Ингредиенты:
Стейк сома
1 шт.
Картофель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Растительное масло
1 ст.л.
Лимон
0.5 шт.
Тимьян
0.5 ч.л.
Розмарин
0.3 ч.л.
Петрушка сухая
0.3 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Крабовый салат без риса
Сегодня готовим один из вариантов всем знакомого, простого и доступного блюда. Крабовый салат без риса, наряду…
Ингредиенты:
Крабовые палочки
100 г
Кукуруза консервированная
100 г
Куриные яйца
2 шт.
Свежие огурцы
1 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Салат «Курица под кайфом»
Рецепт понравится тем, кто любит слоеные салаты с майонезом и сухариками. В принципе, состав этого блюда с интригующим…
Ингредиенты:
Белый хлеб
2 кус.
Куриная грудка
250 г
Яйца куриные
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры
2 шт.
Твердый сыр
100 г
Мак
1 ч.л.
Лавровый лист
1 шт.
Перец душистый горошком
2 шт.
Майонез
150 г
Соль
по вкусу
Салат с кириешками и фасолью
Салат с кириешками и фасолью — отменно по вкусу, сытно, питательно. Рецепт довольно простой, но результатом…
Ингредиенты:
Фасоль
150 г
Колбаса копченая
200 г
Помидоры
2 шт.
Кириешки
70 г
Сыр твердый
80 г
Соль, перец
по вкусу
Майонез
1 ст.
л.
Фахитос с курицей
Фахитос – это очень популярное мексиканское блюдо, приготовленное из мяса и овощей. Чаще всего его готовят из говядины,…
Ингредиенты:
Куриная грудка
600 г
Перец болгарский
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
3 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Соевый соус
3 ст.л.
Чеснок
4 зубч.
Молотый чили
0.25 ч.л.
Сладкая молотая паприка
1 ч.л.
Перец черный молотый
0.25 ч.л.
Соль
по вкусу
Тортильи для подачи
4 шт.
Шашлык из курицы
Пришла весна, а это значит, что уже время открывать сезон шашлыков. Предлагаю запечь на мангале куриные ножки….
Ингредиенты:
Куриные ножки
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Соевый соус
30 мл
Приправа для шашлыка
1.5 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Розмарин
1 ветк.
Куриные отбивные в духовке
Это мясное блюдо готовят во многих семьях довольно часто, ведь куриные отбивные в духовке всегда получаются очень…
Ингредиенты:
Филе куриное
250 г
Сыр твердый
80 г
Куриные яйца
1 шт.
Молоко
30 мл
Мука пшеничная
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
1 ч.л.
Соевый соус
3 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Мясные зразы с яйцом
Вкусная замена привычным мясным котлетам — зразы из фарша с начинкой. По желанию их наполняют яйцами, сваренными…
Ингредиенты:
Мясной фарш
400 г
Булка
100 г
Яйца
2 шт.
Молоко
150 мл
Молодой чеснок (перья)
2 шт.
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар
160 гр.
Мука пшеничная
120 гр.
Крахмал картофельный
50 гр.
Крем:
Сливки (жирность 33%)
200 мл.
Каймак (творожный сыр)
600 гр.
Пудра сахарная
0.66 сткн.
Стружка кокосовая
1 сткн.
Ликер кокосовый
4 ст.л.
Шоколад темный
50 гр.
Пропитка:
Ликер кокосовый
100 мл.
Вода
100 мл.
Печенье курабье
Курабье относится к восточным сладостям. Представляет собой печенье небольшой круглой формы из песочного теста…
Ингредиенты:
Ванильный сахар
1 ст.л.
Мука пшеничная
180 г
Соль
1 щеп.
Сахар
140 г
Масло сливочное
100 г
Джем
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Салат «Нежность» с ветчиной
Приготовим сегодня простой и невероятно вкусный салат «Нежность» с ветчиной. Сейчас на просторах интернета каких.
..
Ингредиенты:
Ветчина
150 г
Огурцы свежие
1 шт.
Сыр твердый
80 г
Кукуруза консервированная
3 ст.л.
Куриные яйца
1 шт.
Домашний майонез
1 ст.л.
Соль, перец, сухой чеснок
по вкусу
Ингредиенты:
Куриное филе
250 г
Зеленое яблоко (крупное)
1 шт.
Яйца
3 шт.
Лук
0.5 шт.
Сыр
80 г
Грецкие орехи
80 г
Йогурт
по вкусу
Соль
по вкусу
Салатный лист
для украшения
Салат «Нежный» с крабовыми палочками
Этот салат с крабовыми палочками получил свое название не просто так, он действительно получается невероятно нежным…
Ингредиенты:
Крабовые палочки
100 г
Сырок плавленый
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Яблоко кисло-сладкое
100 г
Майонез
3 ст.л.
Салат «Малахитовый браслет»
На праздничный стол мы готовим разные слоеные салаты с майонезом.
Сегодня я предлагаю разнообразить ваше праздничное…
Ингредиенты:
Куриное филе
250 г
Яйца куриные
4 шт.
Морковь по-корейски
150 г
Сыр твердый
100 г
Киви
3 шт.
Яблоко
1 шт.
Салат «Ромашка»
Название этого вкусного и нарядного салата говорит само за себя: оформляется он в виде ромашки. Украсить праздничный…
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Ветчина куриная
150 г
Чеснок
1 зубч.
Сыр твердый
80 г
Яйца куриные
7 шт.
Огурцы маринованные
80 г
Салат с перепелиными яйцами
Сытные, калорийные белковые салаты особенной популярностью пользуются в зимнее время года. Конечно же, самыми большими…
Ингредиенты:
Перепелиные яйца
6 шт.
Огурец маринованный
100 г
Маслины
60 г
Капуста пекинская
200 г
Мясо варено-копченое
100 г
Лук зеленый
20 г
Сыр твердый
40 г
Майонез
2 ст.
л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль морская, зелень
по желанию
Салат «Любимый муж»
Салат с таким интересным названием имеет шикарное оформление и отменный вкус. Его точно будет не стыдно подать…
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка
280 г
Грибы шампиньоны
300 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Помидоры
200 г
Сырок плавленый
2 шт.
Яйца
3 шт.
Чеснок
2 зубч.
Майонез
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное для жарки
1 ст.л.
Рулет из свинины, запеченный в духовке
Для мясной тарелки на праздничный стол и повседневных вкусных, сытных бутербродов запечем свиной рулет в духовке….
Ингредиенты:
Свинина
700 гр.
Майонез
50 гр.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль, черный перец, копченая паприка
по вкусу
Маффины с черникой
Блюда из черники особенно популярны во всем мире.
И это неудивительно, ведь в составе этой ягодки такое огромнейшее…
Ингредиенты:
Мука
220 гр.
Маргарин (спред)
100 гр.
Молоко
100 гр.
Разрыхлитель
11 гр.
Сахар
100 гр.
Яйцо куриное
2 шт.
Черника
200 гр.
Курица целиком с картошкой в духовке
Рецепт приготовления запеченной целиком курицы с картошкой в духовке — настоящая находка для любой хозяйки….
Ингредиенты:
Курица (бройлер)
1.5 кг.
Картофель
1.5 кг.
Масло оливковое
2 ст.л.
Уксус винный
2 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Наршараб (соус)
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Ингредиенты:
Куриные окорочка
2 шт.
Мед жидкий
1 ст.л.
Соевый соус
4 ст.л.
Горчица в зернах
1.5 ст.л.
Апельсиновый сок
100 г
Соль, перец
по вкусу
Ингредиенты:
Куриное филе
200 гр.
Сыр твердый
70 гр.
Орехи грецкие
20 гр.
Яйцо куриное
2 шт.
Виноград
100 гр.
Майонез
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Салат с копченой курицей и грибами
Салат с копченой курицей и грибами очень нравится мужчинам, ведь он получается сытным, сочным и невероятно вкусным….
Ингредиенты:
Шампиньоны
5 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Помидор
1 шт.
Куриный окорок копченый
200 гр.
Лук зеленый
1 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Ингредиенты:
Баклажаны
2 шт.
Помидор крупный
1 шт.
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
1-2 зубчика
Мука
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по желанию
Масло растительное
6 ст.л.
Зелень
для украшения
Ингредиенты:
Креветки тигровые
200 г
Сыр бри
100 г
Помидоры черри
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Салат листовой
1 шт.
Руккола
пучок
Пармезан
1 ч.л.
Масло оливковое
2.5 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Шоколадный бисквитный торт с кремом
Приготовить шоколадный бисквитный торт в домашних условиях из простого набора продуктов, но чтобы как в лучших…
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
250 гр.
Сода пищевая
1.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Какао-порошок
3 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
5 ст.л.
Масло оливковое
4 ст.л.
Ванилин
1 гр.
Сыворотка
250 мл.
Для внутреннего крема:
Мука рисовая
80 гр.
Сливки
1 л.
Желатин
20 гр.
Вода
100 мл.
Ванилин
1 гр.
Кофе растворимый
3 ст.л.
Сахар
8 ст.л.
Для внешнего крема:
Молоко
400 мл.
Мука пшеничная
4 ст.
л.
Сахар
3 ст.л.
Какао-порошок
2 ст.л.
Масло сливочное
90 гр.
Салат с пекинской капустой и сухариками
Салат с пекинской капустой и сухариками, наверное, один из самых любимых у подростков и мужчин. Моя подруга готовит…
Ингредиенты:
Пекинская капуста
150 г
Салями
100 г
Кукуруза консервированная
4 ст.л.
Сухарики
30 г
Майонез
2.5 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Салат с тунцом и авокадо
Очень вкусный, достаточно сытный и полезный салат с тунцом и авокадо идеально подойдёт для ужина. Его смело можно…
Ингредиенты:
Тунец консервированный
1 банка
Авокадо
1 шт.
Перепелиные яйца
8 шт.
Помидоры черри
8 шт.
Помидор
150 г
Салат
20 г
Горчица
2 ч.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.
л.
Капуста красная
по вкусу
Соль, чёрный перец, специи
по вкусу
Бублики с фаршем в духовке
Фаршированные баранки или бублики — аппетитная, оригинальная и одновременно простейшая в рецептуре закуска. Готовят…
Ингредиенты:
Бублики
28 шт.
Куриный фарш с луком, чили и чесноком
200 г
Молоко
300 г
Сыр Моцарелла
50 г
Помидор
50 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
для смазывания фольги
На день рождения рекомендовано готовить легкие блюда, причем выбирать для них ингредиенты нужно, учитывая вкусовые предпочтения не только «виновника» праздника, но и гостей. Обязательно должны быть необычные закуски – можно сделать фаршированные сушки с мясом, бутерброды на шпажках. Также на праздничном столе должно быть несколько салатов, при чем один из них – горячий, например, с курицей, овощами на гриле. Стоит подумать над подачей – салат можно сделать порционно на тарталетках, чипсах.
На второе можно сделать как рыбу, так и мясо, грибы – это могут быть жульен, цельные куски лосося с овощами, запеченная целиком курица – вариантов масса.
Важен и десерт. Не обязательно готовить торт – это могут быть вкусные пирожные, запеченные фрукты с приправами, желе с орехами и ягодами.
Как украсить стол на день рождения за 5 шагов – Pooka Party
Если вы завидуете этим красивым столам для вечеринок в Pinterest и не знаете, с чего начать, выполните следующие 5 простых и бюджетных шагов, чтобы украсить потрясающий стол и выглядеть как профессионал:
1. Тема и цветовая палитра
Вот как вы начинаете. После того, как тема и цветовая палитра определены, вы можете перейти к следующим шагам и начать собирать предметы декора. Не стесняйтесь комбинировать свою тему с каким-нибудь узором, чтобы придать визуальный интерес и стиль вашей вечеринке! Удостоверьтесь, что в вашем украшении есть сплоченная цветовая история.
2. Цветы и листва.
Обязательно!Они добавляют красоту, цвет и объем любому столу или украшению, так что не пропустите!! Выбор типа и цвета цветов будет зависеть от вашей темы и цветовой палитры, так как вы должны согласовывать их, чтобы получить гармоничный результат. Если вы не знаете, как составить цветочную композицию, сделайте это проще и просто поставьте дюжину цветов одного типа в одну вазу.
Что касается размера и количества, то оно должно соответствовать размеру стола, вазы и предметов декора. Убедитесь, что у вас есть как минимум 2 высоких цветочных композиции. Не стесняйтесь добавлять средние и маленькие композиции сбоку, если у вас остались цветы (группы из 3 ваз всегда смотрятся лучше, чем 2 или 4!).
Вы также можете добавить цветы или листья к гирлянде из воздушных шаров или вместе с фоновой композицией. На изображении ниже для темы дня рождения в лесу с животными для украшения стола была выбрана листва разных размеров и типов, смешанная с гирляндой из воздушных шаров и использованная для создания центра фона с номером три, сделанным из картона, покрытого свежими листьями.
В лесу. Просто и эффективно!
3.Добавить измерение.
Добавление размеров очень важно, чтобы ваш стол не выглядел плоским и скучным. Попробуйте создать композицию из элементов разной высоты и обязательно сбалансируйте ее по всему столу. Основными элементами для создания объема на столе являются: цветы и вазы, торты и разнообразные сладости, представленные в различных подставках и тарелках для тортов, коробках или других контейнерах и предметах декора в связи с темой дня рождения.
Используйте подставку для торта (если у вас ее нет, купите нейтральную, которую можно использовать повторно) для именинного торта. А для демонстрации кексов, печенья и любых других деликатных сладостей используйте подносы (или небольшие подставки для тортов), любую красивую керамику или нейтральные тарелки, которые у вас уже есть. Их можно разместить на уровне стола, просто не забудьте следовать своей цветовой палитре, добавить топперы для кексов и распределить их, чтобы покрыть «пустые» места на вашем столе.
Если после этого декор стола все еще кажется вам слишком плоским, вы также можете попробовать перевернуть несколько простых, но красивых коробок или тарелок и поставить на них подносы или тарелки. Красиво выглядящая или декоративная коробка, используемая открытой или полуоткрытой с печеньем внутри, также может придать приятный штрих к украшению.
4. Воздушные шары, гирлянды, наклейки на стены.
Это самые простые фоны, которые вы можете иметь, и они выглядят красиво. Тот же совет… следуйте своей цветовой палитре и творите! Создайте стильную витрину, повесив несколько предметов вместе (помпоны, воздушные шары, листья, гирлянды, настенные наклейки, оригами, варианты бесконечны) за основным столом. Если вы хотите создать ошеломляющий эффект, мы предлагаем сконцентрировать ваши украшения в одной комнате или зоне, а не разбрасывать их повсюду.
5.Небольшие дополнения.
Красивый стол не должен увеличивать ваш бюджет! Всегда осматривайте свой дом и смотрите, что соответствует вашей теме и цвету, и добавьте особый штрих к вашему столу.
Пакеты для вечеринок также являются отличным способом украсить главный стол или консоль на заднем плане.
Если вы организуете детскую вечеринку, есть много развлекательных предметов (таких как праздничные шляпы, маски, пиньяты и т. д.), которые также могут служить украшением, когда они не используются.
Мы надеемся, что вам понравятся эти советы, и вы удивите своих друзей и семью своим следующим столом для празднования дня рождения!
Не забудьте проверить наши полные коллекции , с подходящими тарелками, салфетками, чашками, топперами, праздничными сумками и несколькими вариантами сочетания, которые сделают вас отличной и стильной хозяйкой без обычного стресса, связанного с планированием вечеринки. может принести.
— Ура, команда Pooka Party
Декор стола ко дню рождения — Etsy Турция
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.