Простые торты на день рождения: Торты на день рождения в домашних условиях

Содержание

Торт на День Рождения Мамули! Вкусный, пропитанный, лёгкий! Вкусно Пальчики оближешь Простой рецепт

ВНИМАНИЕ ПОИНГРЕДИЕНТАМ!

Ингредиенты для бисквита, если выпекать в форме 23 см.:

  • 4 яйца
  • Щепотка соли
  • 250 г. сахара
  • 150 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Ингредиенты для бисквита, если выпекать в форме 18 см.:

  • 2 яйца
  • Щепотка соли
  • 125 г. сахара
  • 75 г. муки
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя

Ингредиенты для Птичьего молока:

  • 25 г. быстрорастворимого или обычного желатина
  • 100 мл. воды
  • 125 г. сахара
  • 0,5 ст. л. муки
  • 125 мл. молока
  • 150 г. сливочного масла
  • Щепотка соли 150 г. сахара для белков
  • Пакетик ванильного сахара

Ингредиенты для желе:

  • 400 мл. воды
  • 2 пакетика желе
  • 300 г. клубники (или других ягод, фруктов)

ВНИМАНИЕ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ! Если Вы готовите бисквит в большой форме, например 23 см., и будете делать торт просто слоями, а не как я (с использованием разных форм), то…

количество ингредиентов следующее:

  • 4 яйца
  • Щепотка соли
  • 250 г. сахара
  • 150 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Если Вы делаете бисквит как я в маленькой форме 18 см, то используйте количество ингредиентов как я:

  • 2 яйца
  • Щепотка соли
  • 125 г. сахара
  • 75 г. муки
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя

Извините, в видео, когда озвучивала, немного ошиблась в количестве ингредиентов при замешивании теста на бисквит. Все остальное по рецепту

Друзья, сегодня поделюсь рецептом торта, который я готовила на День Рождения мамули. Торт праздничный, очень красивый, пропитаный, легкий, воздушный и вкусный. Состоит из 3 частей: бисквит, птичье молоко, слой желе с клубникой. Рецепт простой и всегда удачный. Готовлю его не первый раз и всегда получается отличный результат. Советую попробовать. Подробнее смотрите видео рецепт.

Ингредиенты для бисквита:

  • 4 яйца
  • Щепотка соли
  • 250 г. сахара
  • 150 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Ингредиенты для Птичьего молока:

  • 25 г. быстрорастворимого или обычного желатина
  • 100 мл. воды
  • 125 г. сахара
  • 0,5 ст. л. муки
  • 125 мл. молока
  • 150 г. сливочного масла
  • Щепотка соли 150 г. сахара для белков
  • Пакетик ванильного сахара

Ингредиенты для желе:

  • 400 мл. воды
  • 2 пакетика желе
  • 300 г. клубники (или других ягод, фруктов)

торт, вкусный торт, рецепты тортов, вкусно пальчики оближешь, палчики оближешь, рецепты вкусно пальчики оближешь, торт на день рождения мамули, торт птичье молоко, птичье молоко, торт с клубникой, желе, бисквит, бисквитный торт, торт простой рецепт, десерт, торт на прадник, выпечка, в духовке, рецепт торта, домашний торт, торт птичье молоко рецепт, рецепт, рецепт птичьего молока на желатине, птичье молоко торт, птичье молоко желе, птичье молоко без выпечки, без выпечки, суфле

5 вкуснейших тортов для праздничного чаепития. Пошаговые рецепты с фото

Что ни говори, а без торта и праздник не праздник. Поэтому давайте вооружимся рецептами — и на кухню! Предлагаем вам простые наглядные мастер-классы по приготовлению невероятно вкусных тортов: творожного, мраморного, йогуртового, фруктового и классического медового. Кому-то они наверняка знакомы, а кто-то откроет для себя новый любимый десерт. Пробуйте, приглашайте гостей на Новый год и готовьтесь принимать комплименты!

1. Классический медовик

Для приготовления понадобится
  • 2 ст. ложки ложки меда
  • 1 ч. ложка соды
  • 4 яйца
  • 360 г сахарного песка
  • 50 г сливочного масла
  • 650 г муки
  • 800 мл сметаны 30% жирности


Классический медовик

Рецепт приготовления
       1. Яйца взбить с 180 г сахара и мягким маслом.
       2. На горячей водяной бане распустить мед с содой, добавить яичную смесь и, помешивая, прогревать в течение 5 минут. Дать остыть.


Яйца взбить с сахаром и маслом. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

       2. В медовую смесь добавить муку и замесить тесто. Разделить его на части, каждую тонко раскатать и испечь примерно 8-10 коржей (по 3 минуты на каждый). Вырезать из них ровные круги.


Из свежевыпеченных коржей вырезать круги. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

       3. Сметану взбить с оставшимся сахаром. Получившимся кремом прослоить коржи и оставить при комнатной температуре на 3 часа. Затем убрать в холод еще на 2 часа.  


Прослоить коржи кремом. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

2. Апельсиново-творожный торт с кокосовой стружкой

Для приготовления теста понадобится
  • 150 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 200 г сахарного песка
  • 5 ст. ложек кокосовой стружки
  • 1 ст. ложка тертого имбирного корня
  • 150 г муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя

Для приготовления начинки понадобится
  • 20 г желатина
  • 2 апельсина
  • 1 ст. ложка апельсинового ликера
  • 5-6 ст. ложек сахарного песка
  • 125 г сливок
  • 500 г диетического творога
  • 250 г творожного сыра маскарпоне
  • 2 ст. ложки лимонного сока


Апельсиново-творожный торт с кокосовой стружкой. Фото: Екатерина Моргунова/BurdaMedia

Рецепт приготовления:
       1. Масло растопить. Белки отделить от желтков и взбить, постепенно всыпая 2 ст. ложки сахара. Добавить кокосовую стружку и имбирь. Желтки растереть с оставшимся сахаром. Постепенно добавить масло и слегка взбить.


Белки отделить от желтков и взбить

       2. Муку смешать с разрыхлителем и просеять на желтковую массу. Сверху положить белки и перемешать. Разъемную форму диаметром 26 см выстлать бумагой для выпекания, выложить тесто и поставить в духовку на 25 минут при 175°C. 


Выложить тесто в форму для выпекания

       3. Желатин замочить в холодной воде. Апельсины очистить, мякоть смешать с ликером и половиной сахара и сделать пюре. Желатин отжать, растопить и смешать с пюре. Сливки взбить. 


Апельсины очистить

       4. Творог смешать с маскарпоне, оставшимся сахаром и лимонным соком. Добавить пюре и взбитые сливки. Остывший корж разрезать горизонтально на две части. На нижний корж выложить апельсиновый крем и накрыть вторым коржом. 


На остывший корж выложить крем

       5. Поставить торт на 4 часа в холодильник. Перед подачей торт можно украсить взбитыми сливками, печеньем и мармеладом или засахаренным имбирем.  


По желанию торт можно украсить

3. Мраморный торт

Для приготовления 2 бисквитов понадобится
  • 3-4 стакана муки
  • 9 яиц
  • 0,5 пакетика разрыхлителя
  • 2 ч. ложки ванильного сахара
  • 1,5 ст. ложки какао-порошка
  • 1 стакан сахара
  • растительное масло для выпекания

Для приготовления суфле понадобится
  • 150 мл жирных сливок
  • 150 мл вишневого йогурта
  • 10 г желатина
  • 4 ст. ложки сахара


Мраморный торт. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Рецепт приготовления:
       1. Белки взбить. Взбивая, всыпать сахар, добавить желтки. Массу соединить с мукой, разрыхлителем, ванильным сахаром и перемешать снизу вверх. Тесто разделить на две части. В одну добавить какао и перемешать.


Тесто разделить на две части

       2. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Поочередно выливать в нее белое и темное тесто. Духовку разогреть до 180°C и выпекать корж 35-40 минут.


Поочередно выливать в форму светлое и темное тесто

       3. Желатин замочить, как набухнет, нагреть до 60°C. Сливки взбить, добавить половину желатиновой массы и сахар, снова взбить. Оставшийся желатин и вишневый йогурт взбить. Убрать в холодильник.


Оставшийся желатин и вишневый йогурт взбить

       4. Смазать торт со всех сторон белым суфле. Розовое суфле переложить в кулинарный мешок и украсить им торт. Убрать в холодильник до полного застывания.


Розовое суфле использовать для украшения торта
 


4. Йогуртовый торт, который не нужно печь

Для приготовления понадобится
  • 200 г печенья
  • 50 г сливочного масла
  • 20 г желатина
  • 1 л сладкого йогурта 2,5% жирности
  • желе разных цветов


Йогуртовый торт. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Рецепт приготовления
       1. Печенье измельчить до состояния крошки, соединить с размягченным сливочным маслом, перемешать. Силиконовую форму (или просто форму для выпекания) смазать сливочным маслом, выложить в нее массу и поставить на 20 минут в морозилку.


Измельченное печенье соединить с маслом

       2. Из трех пакетиков разных цветов приготовить 3 порции желе по инструкции на упаковке. Вылить их в три отдельные длинные емкости (чтобы желе получилось невысоким.) Поставить в холодильник для застывания. Вынуть и разрезать на кубики.


Желе нарезать кубиками

       3. Желатин развести в небольшом количестве теплой воды и оставить для набухания. Поставить на водяную баню и нагреть, не доводя до кипения, до полного растворения желатина. Тонкой струйкой влить желатиновый раствор в йогурт, постоянно помешивая.


Добавить в йогурт желатин

       4. После этого сразу (потому что йогурт быстро застывает) вылить йогуртовую массу на корж из печенья. Сверху на йогурт выложить кубики желе разных цветов и поставить заготовку в холодильник до полного застывания. Перед подачей на стол вынуть торт из холодильника и на несколько секунд опустить в миску с горячей водой, чтобы желе отошло от стенок формы. Аккуратно вынуть торт из формы и переложить на блюдо. Когда торт будет разрезан, в каждом кусочке станут видны яркие кубики разноцветного желе.


5. Фруктовый торт

Для приготовления теста понадобится
  • 1 стакан сахара
  • 1,5 стакана муки
  • 1 ч. ложка (с верхом) разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • растительное масло для выпекания

Для приготовления крема, прослойки, украшения понадобится
  • 500 мл жирной сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 кг слив, свежие фрукты
  • 1 измельченный ванильный сухарь
  • 1 пакетик желатина


Фруктовый торт. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Рецепт приготовления:
      1. Яйца взбить на большой скорости (8 минут). Продолжая взбивать, всыпать сахар, муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Все перемешать. Соединить яичную и мучную смесь, перемешивая ложкой снизу вверх.


Соединить яичную и мучную смесь

      2. Духовку нагреть до 180°C. Тесто перелить в смазанную маслом форму. Выпекать в течение 50 минут. Остудить, вынуть из формы, разрезать на 3 коржа.


Отсудить, разрезать на 3 коржа

     3. Сделать крем. Сметану соединить с сахаром и взбить миксером на небольшой скорости. Для начинки сливы вымыть, обсушить, нарезать ломтиками. Сухарь измельчить миксером в крошку.


Взбить сметану с сахаром

       4. Коржи промазать кремом, на крем выложить нарезанные сливы. Уложить коржи друг на друга. Верх и бока торта промазать кремом. Посыпать сухарной крошкой. Верх украсить фруктами. Залить желе.

Ярких и вкусных вам праздников!

Если вы захотите приготовить еще больше потрясающе вкусных тортов, опробованные на практике рецепты наверняка придутся кстати:

Рецепты на день рождения и советы по приготовлению вкусных блюд

День рождение – это всегда праздник, который хочется, чтобы никогда не заканчивался. Приглашая гостей, вы должны тщательно продумать меню до мелочей. В праздник подбирайте только аппетитные, разнообразные и интересные блюда. Наши рецепты на день рождения помогут вам упростить ряд задач и составить красивое меню.

Первое на что стоит обратить внимание – это рецепты салатов на день рождения. Закуски возбуждают аппетит человека, поэтому нужно максимально постараться, чтобы они получились аппетитными и вкусными. Популярный и известный салат, который можно преподнести гостям – это салат «Цезарь», а готовить его проще просто с нашим рецептом. Вкусной и оригинальной закуской для особого случая сможет стать салат с курицей и виноградом. Пикантный вкус блюдо приобретает благодаря добавлению карри и орешков. 

Выбирая рецепты вкусных салатов на день рождения, обратите внимание на классический салат гранатовый браслет. Блюдо, основанное на зернах граната, овощах и мясе. Сытная и полезная закуска займёт центральное место на вашем столе. Но если гранат – это не ваша стихия всегда можно приготовить экзотический салат с киви.

Как приготовить самые вкусные блюда на день рождения

В нашем разделе вы всегда найдёте простые рецепты салатов на день рождения. Маринуете овощи с лета? Почему бы не сделать салат-импровизацию из маринованной капусты или сладкого перца. Сделать блюдо завершенным поможет свежий помидор или огурец. 

В случае, если салаты – это пройденный этап вашей кулинарной жизни, тогда обратите внимание на закуски на день рождения, рецепты, которых представлены на нашем сайте. Это могут быть запеченные в духовке овощи. Пряные и хрустящие овощи, заправленные оливковым маслом, что может быть лучше?! Овощные рулеты, фаршированные мясом и грибами или любые интерпретации на эту тему смогут стать хорошей закуской для праздничного стола.

Выбирая вкусные рецепты на день рождения, не забудьте про основное блюдо. В нашем разделе вы сможете найти запеченную в духовке курицу с яблоками. Выбирая, что приготовить обратите внимание на свинину с черносливом, запеченную в духовом шкафу. Мясо по-французски или аппетитный рулет с сухофруктами могут стать отличным дополнением к пасте домашнего приготовления. 

Простые рецепты на день рождения – это куриное филе под сырным соусом. Лёгкий способ приготовления и полученный результат поразит вас обязательно. Ещё один вариант диетического простого блюда – это филе курицы в сметанном соусе. С нашим рецептом вы сможете воспроизвести уникальный рецепт блюда.

В нашем разделе вы найдёте подходящие простые и вкусные рецепты на день рождения. Выбирая подходящий из них обратите внимание на стейк лосося с виноградом. Удивительное сочетание поразит любого гурмана. Ознакомьтесь с блюдом – куриное филе с орешками и вы поймёте, что вкуснее вы ничего в жизни не пробовали. Эти и многие другие праздничные рецепты на день рождения уже ждут вас на нашем сайте. Заходите и обязательно приготовьте блюда по нашим пошаговым рецептам!
 

Рецепт торта на день рождения от StudioCake

Будь-то День Рождения или празднование другого события, торт — неотъемлемая часть любого замечательного момента нашей жизни.

К сожалению, некоторые торты в магазинах выглядят не слишком привлекательно, но Вы можете сделать их дома самостоятельно или заказать в StudioCake! Это можно легко сделать с помощью некоторых интересных и простых рецептов торта, которые выполнимы даже для ребёнка.

Простые и вкусные рецепты торта для детей

Праздничный торт с воздушными шарами

Одно дело — простой торт с белым бисквитом для Дня Рождения Вашего ребенка. Украшение торта глазурью и нанесение надписи имени ребёнка – совсем другое. Но красивое оформление с воздушными шарами на вершине торта творит чудеса.

Ингредиенты:

  • Смесь для торта
  • Вода
  • Растительное масло
  • Яйца
  • Взбитые сливки разных цветов
  • Ингредиенты для декора
Как приготовить детский праздничный торт

Подготовьте печь, предварительно разогрев её до температуры около 180 градусов.

Возьмите две формы для выпечки круглой формы и около 20 сантиметров в диаметре. Смажьте их основания должным образом. В качестве альтернативы Вы также можете использовать пергамент. Вырежьте эту бумагу по нужной форме и поместите её внутрь. Это облегчает удаление торта из формы.

Используйте смесь для торта и подготовьте тесто, следуя инструкциям. Как только тесто будет сделано, вылейте его в формы в равных количествах. Поместите формы в духовку и выпекайте их в течение времени, указанного на упаковке.

Когда коржи будут готовы, выньте их и дайте им остыть в течение около 8-10 минут. Если Вы использовали пергамент для приготовления пищи, Вы можете легко вынуть пирог. Пусть он побудет на столе около часа, чтобы полностью остыть.

Для дальнейших приготовлений возьмите большую тарелку. Выберите один корж и поместите его вверх дном. Возьмите белую цветную глазурь и полностью размажьте её на поверхности. На эту поверхность поместите второй корж, как обычно, дайте склеиться основаниям вместе. Для покрытия верхнего яруса торта обильно используйте глазурь на всех участках и со всех сторон. Убедитесь, что он покрытие разглажено и равномерно присутствует на всех областях.

Пусть вся эта конструкция постоит спокойно в течение еще одного часа, так что глазурь полностью высохнет и надежно закрепится на торте.

Сделав это, воспользуйтесь трафаретами узоров для поверхности торта. Используйте тонкий декоративный наконечник, заполненный глазурью по Вашему выбору, чтобы написать имя вашего ребенка и пожелание сверху. Для создания воздушных шаров используйте шаблон и поместите поверх пирога. Используйте различные цветные блики, чтобы заполнить трафарет в разных областях, создавая массив воздушных шаров.

После того, как торт будет полностью украшен и готов, аккуратно накройте его контейнером, который не прикасается к нему, пока торт не вернется к комнатной температуре.

Украшение торта

Различные цветные смеси для глазури, присыпки, декоративные элементы, в сочетании с рисунками на трафаретах разных форм, могут использоваться для превращения торта в красоту.

Порции

Примерно 12 штук

Время подготовки

Около 45 минут, с общим временем на приготовление и украшение — 3 с половиной часа.

Вы всегда можете заказать праздничный торт для ребёнка с воздушными шарами на сайте StudioCake!

Торт на День рождения в школу

На самом деле это не торт, а бисквит. Бисквиты – самый простой и наиболее используемый десерт, сделанный на одной ноге. Наиболее используемое применение – детям в школу на День рождения. В рецепте, описанном далее, есть два вида бисквитов. В отдельной статье о кремах к бисквитам, выбирайте понравившийся крем и размазывайте по бисквиту на первый и второй слой – и торт готов. На картинке сверху и в конце статьи я взял два разных крема и каждый намазал на один слой, получился бисквит с двумя разными кремами.

Две круглых формочки по 20 см.
Сначала рецепт и готовка шифонового бисквита (различие шифонового и классического в том, что в шифоновый добавляют масло, а также он называется женуаз (по-французски и по-английски génoise)), затем рецепт и готовка бисквита с шоколадными вкраплениями (такого рецепта в интернете нет, и не ищите).

 

Составляющие тортов в школу, на День рождения:

Начинаем с шифонового бисквита

175 г. сливочного масла, комнатной температуры (если Вы любите Ваших близких, не используйте маргарин)
175 г. сахара
3 больших яйца (L), комнатной температуры
1 ч. л. ванильной эссенции
150 г. муки + 7 г. разрыхлителя
30 г. порошок какао (желательно хорошего качества)
2 ст. л. молока.

Ингредиенты для шифонового бисквита

Процесс пошёл, готовим шифоновый бисквит

1. Взбиваем в миксере масло, до получения кремовой массы.

2. Забрасываем сахар и продолжаем взбивать, пока смесь не станет воздушной

3. В другую бадью забрасываем яйца, эссенцию и вилкой взбиваем до образования пены.

4. Постепенно выливаем яичную смесь в масленичную массу , не переставая взбивать.


5. В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель и какао. Какао естественно перед засыпанием процеживаем.


6. Добавляем молоко.

7. Методом складывания вмешиваем мучной рассол в яичный настой :-). Размешиваем, что бы не осталось комков.

8. Смазываем подсолнечным маслом 2-а противня. Нагреваем печку на 180С (турбо режим). Если используем железные ринги, желательно дно проложить пергаментной бумагой.

9. Разделяем полученную массу на два противня, и разравниваем

10. Ставим в печку на 15-20 минут. Готовность проверяем пальцем.., нет не в воздух, а прикосновением к бисквиту. Не бойтесь, не Вы не обожжётесь, и бисквит не лопнет. Когда бисквит обратно возвращается в положение – Вашего пальца здесь не было – он готов.

11. Ставим на охлаждение, предварительно сняв пергаментную бумагу (кто использовал). Правильное охлаждение – на решёточке, так бисквит остынет со всех сторон… в районе Сибири, просто вытащите в форточку и поставьте в микроволновку разогреваться.
12. Хранить можно в плотно закрытой (от влаги) коробке или в пищевой плёнке в морозилке до месяца. Бисквит, сделанный на этой основе желательно закончить в течение 48 часов… нет, не отравитесь после, просто бисквит затвердеет и потеряет вкус.
13. Тем, кто уже сообразил крем – картинки в студию (как писалось выше, крема разные: верхний слой – Ганаш, в середине — шоколадно-масляный крем для тортов)

Продолжаем бисквитом с шоколадными вкраплениями

175 г. сливочного масла, комнатной температуры (если Вы любите Ваших близких, не используйте маргарин)
175 г. сахара демарара
4 больших яйца (L), комнатной температуры
1 ч. л. ванильной эссенции (на картинке нет)
175 г. муки + 7 г. разрыхлителя
50 г. горького шоколада, натёртого на тёрке
2 ст. л. молока.

Ингредиенты для шифонового бисквита

Процесс пошёл, готовим бисквит с шоколадными вкраплениями
1. Взбиваем в миксере масло, до получения кремовой массы.

2. Забрасываем сахар и продолжаем взбивать, пока смесь не станет воздушной.

3. В другую бадью забрасываем яйца, эссенцию и вилкой взбиваем до образования пены.

4. Постепенно выливаем яичную смесь в масленичную массу , не переставая взбивать.

5. В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель и затем добавляем молоко. Методом складывания вмешиваем муку в раствор.

6. Добавляем шоколад и ставим печку на 180С (турбо)

7. Заполняем два противня (одноразовые, ринги и т.д.)

8. Печём 25-30 минут, проверяем, как и предыдущий бисквит, надавливанием пальца.


9. Достаём, охлаждаем

10. Всё, теперь если уже имеем крем, смазываем бисквиты и отправляем в школу или садик. Наблюдаем благодарные мордашки детей-поглотителей торта.

Классические ПП торты без сахара и муки

Творожный сыр, творог, йогурт и эритритол выкладываем в просторную емкость. Взбиваем на средних оборотах до кремообразной однородной массы. Крем чиз готов и прекрасно держит форму.

  • Соберем торт

    Разрезаем бисквит на три части ножом пилкой для хлеба. Верхушку срезаем чтобы открыть поры для лучшего проникновения кремчиза. Ставим корж на блюдо, смазываем кремом, накрываем вторым слоем и продолжаем до конца.

  • Наносим крем-чиз на бока и верх — выравниваем при помощи шпателя.

  • Убираем на несколько часов в холод. Украшаем кремовыми розочками, малюсенькими ломтиками вареной моркови и листиками петрушки.

  • Подаем на стол, угощаемся вкусным и полезным тортиком!

    ПП торт Наполеон без сахара и муки диетический 🍮

    Классический торт Наполеон в ПП интерпретации без сахара и пшеничной муки (без глютена) прекрасен тем, что это рецепт конструктор. Следуя простым подсказкам, вы можете его сделать диетическим с низким содержанием жиров без масла, либо более жирным и сытным.

    Это такая палочка-выручалочка для девочек, кто хочет полакомиться вкусным Наполеончиком и сохранить тонкую талию. Если взять муку из коричневого риса — рецепт идеально подойдет для диабетиков. Смело можно приготовить для людей соблюдающих диету без глютена.

    Коржи

    • Мука рисовая — 180 гр
    • Мука из зеленой гречки — 140 гр
    • Крахмал — 30 гр
    • Сметана / кефир 1% — 250 гр
    • Масло сливочное / растительное — 150 гр
    • Яйца — 1 шт
    • Сода — 0,5 ч.л.
    • Уксус — 1 ч.л.

    Смешиваем обе муки и крахмал в миске, просеиваем. Насыпаем пол ложки соды и гасим уксусом. Выбиваем яйцо, заливаем сметану / кефир, замешиваем быстро тесто. Если жиров не боитесь добавьте 150 гр холодного масла. Тесто должно получиться мягким и эластичным, поэтому муки может понадобиться немного меньше. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 20 минут. По истечении времени, разделяем на 7-8 равных частей.

    Тонко раскатываем тесто, вырезаем необходимую форму тарелкой, крышкой или кольцом. Накалываем перед выпечкой вилкой по всей поверхности. Выпекаем каждый корж при температуре 200°С 3-5 минуты.

    Когда коржи остынут, смазываем их кремом. Обрезки складываем на противень и печем до золотистости, измельчаем скалкой.

    Заварной крем без сахара

    • Молоко коровье или кокосовое — 800 мл
    • Яйца — 5 шт
    • Крахмал — 75 гр
    • Ванильный стручок — 1 шт
    • Подсластитель (сахзам / мед / стевия / сироп агавы, кленовый / финиковое пюре / эритрит)
    • Масло сливочное / мягкий творог — 100 гр (по желанию)
    • Сливки 33% — 100-200 мл (можно без)

    Молоко 700 мл выливаем в кастрюлю с толстым дном и отправляем на плиту, доводим до кипения. Пять яиц с сахарозаменителем и ванильными семенами взбиваем венчиком. В миске разводим 75 гр крахмала 100 мл молока, тщательно перемешиваем, чтобы растворились все комочки. Вливаем в яичную смесь и размешиваем.

    Затем массу, постепенно вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. После того как крем загустел, снимаем с плиты. Самое время добавить кусок масла, если хотите. Полностью остужаем и крем готов, он слегка жидковат с нежной структурой. Медленно застывая в холодильнике крем пропитает коржи для Наполеона.

    А можно пойти далее и взбить миксером холодные жирные сливки или пробить мягкий творог. Далее поэтапно вливаем заварную заготовку каждый раз перемешивая.

    Собираем торт

    На корж выкладываем две полных ложки крема и распределяем ровным слоем. Промазываем все коржики складывая друг на друга. Давить и прижимать не рекомендую, все само распрямиться и выровняется.

    Обмазываем бока и верх, посыпаем ранее подготовленной крошкой.

    Отправляем в холод на пропитку и усадку как минимум на 3-4 часа, лучше на целую ночь.

    Вкусный ПП торт Прага без сахара с кремом и джемом 🍑

    Какой торт самый вкусный и полезный — конечно шоколадная ПП Прага. Влажный мегашоколадный пористый бисквит прослоенный нежным какао кремом с абрикосовой ноткой — насыщенный вкус без сахара. Из этого количества ингредиентов получается торт весом ~ 1,5 кг. Еще один рецепт бесподобного шоколадного ПП торта Захер с глазурью без сахара, муки, масла и молока здесь.

    Шоколадный бисквит

    • Яйца С1 — 6 шт
    • Молоко — 150 мл
    • Крахмал кукурузный — 40 гр
    • Мука рисовая — 40 гр
    • Какао — 50 гр
    • Разрыхлитель — пакетик
    • Соль — щепотка
    • Эритрит — 20 гр (по желанию)
    • Сахарозаменитель — по вкусу

    Разделяем яйца на белки и желтки. К белкам засыпаем эритрит и соль, взбиваем миксером до стойких пиков. Желтки и заменитель сахара взбиваем в пышную белую эмульсию, вливаем молоко и размешиваем. Рисовую муку, крахмал, пекарский порошок и какао просеиваем в желтково-молочную смесь, бережно вымешиваем лопаткой. Добавляем белковую массу в 2-3 приема, перемешиваем снизу-вверх поступательными движениями.

    Разливаем тесто по двум формам диаметром 18 см. Если металл застилаем пергаментом. Выпекаем 20-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Проверяем на готовность деревянной шпажкой, которая должна выходить сухой. Остужаем на решетке и разрезаем на два коржа.

    Джем

    • Абрикосы — 300 гр
    • Крахмал или пектин — 15 гр
    • Сахзам — по вкусу

    Абрикосы очищаем от косточки, пюрируем блендером с сахзамом и крахмалом. Увариваем в кастрюльке до загустения, остуживаем. Накрываем пищевой плёнкой в контакт (так, чтобы пленка соприкасалась плотно джемом во избежания образования корочки на поверхности).

    Заварная основа ганаш

    • Молоко — 120 мл
    • Какао-порошок — 45 гр
    • Желток — 1 шт
    • Ваниль
    • Подсластитель

    Все тщательно смешиваем до однородности. Варим на маленьком огне до загустения, даем остыть. Затягиваем пленкой вконтакт.

    Шоколадный сметанный крем

    • Холодный ганаш
    • Сметана — 500 гр
    • Рикотта — 300 гр
    • Какао — 35 гр
    • Сахзам

    Дуршлаг простилаем марлей/тонким полотенцем, выкладываем сметану, чтобы стекла сыворотка. Либо перекладываем сметану в материал, плотно завязываем, подвешиваем для ускорения процесса. Понадобится 3-4 часа, в итоге образуется плотный творожный ком.

    Отделенный от сыворотки сметанный сыр смешиваем с остальными ингредиентами, пробиваем миксером и наполняем кондитерский мешок.

    Для пропитки соединяем 70 гр готового абрикосового джема и 80 мл воды, заменитель сахара ставим по вкусу.

    Сборка торта
    Для ровного торта устанавливаем раздвижное кольцо с ацетатной лентой на подложку. На дно ставим бисквитный корж, наносим пропитку, делаем колечко из крема, внутрь выкладываем 1/3 джема и накрываем бисквитом, прижимая его рукой.

    Повторяем это co вторым слоем. Последний бисквит пропитываем, закрываем небольшим слоем крема. Убираем в холодильник на ночь, оставшийся крем утром используем для выравнивания и декора.

    Для потеков нагреваем 50 мл сливок 10% и заливаем ими 60 гр горького шоколада без сахара, ставим сахзам по вкусу. Наносим ложкой по кругу, регулируем длину подтеков количеством ганаша.

    ПП торт Медовик 🍯 без сахара в домашних условиях

    Вкусный, нежно-мягкий ПП Медовик — торт из тончайших коржей насыщенных ароматом майского меда и прослоенных творожно-сметанным кремом. Просто и очень быстро сделаем хорошо пропитанный медовый торт по диетическому рецепту, в домашних условиях всего за 30 минут.

    Медовые коржи

    • Масло сливочное — 30 гр
    • Мёд — 80 гр
    • Молоко — 90 мл
    • Сахарозаменитель — по вкусу
    • Сода — 1 ч.л.
    • Яйца — 1 шт
    • Мука смесь — 280 гр (по 140 гр рисовой и кукурузной)
    • Крахмал — 20 гр

    В кастрюльку с толстым дном отправляем масло сливочное, мёд, молочко и сахзам. Ставим на плиту и на среднем огне даем закипеть. Скручиваем пламя на минимум, всыпаем чайную ложку пищевой соды, смесь начнет пениться. Варим около 3-х минут. Снимаем с плитки и остуживаем.

    В теплую медово-молочную массу выбиваем яйцо, размешиваем. Просеиваем туда же муку, вымешиваем в гладкое, пластичное тесто. Скатываем в шар, заматываем в пищевую пленку и откладываем в холодильник на час.

    Разделяем тесто на частей, формируем шарики и слегка надавливаем. Раскатываем тонюсенько в пласт на пергаментной бумаге, вырезаем круг формой, тарелкой или крышкой диаметром 18 см.

    Переносим на противень по два коржика, накалываем вилкой. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке по 5 минут или до золотистого цвета.

    Будьте внимательны, коржи выпекаются очень быстро и могут мгновенно подгореть.

    Вынимаем и складываем на решетке для остывания. Обрезки складываем на противень и печем до румяности. Когда выстынут измельчим их в блендере в крошку для обсыпки.

    Крем

    • Творог — 270 гр
    • Сметана — 270 гр
    • Подсластитель

    В прослойку готовим самый простой крем в ПП варианте из творога со сметаной любой жирности, сколько вписывается в вашу дневную норму по калориям и БЖУ. Либо приготовьте заварной диетический крем из рецепта ПП Наполеона.

    Все ингредиенты выкладываем в миску и взбиваем миксером на средних оборотах до однородной и мягкой консистенции. Если творог крупно зернистый  предварительно пробейте его блендером. Готовый крем для удобства сборки отправляем загустевать в холод на 1 час.

    На дно каплю крема, выкладываем первый корж, промазываем. И проделываем процедуру до конца. Оставшимся кремом смазываем по бокам и сверху. Обсыпаем заготовленной ранее медовой крошкой, сначала приставив трафарет (например, цветок вырезанный из картона, обмотанный стретчем). Пропитка по времени занимает от 3 часов и больше, например целую ночь. 🌙

    ПП Медовик готов, угощайте друзей и близких, гарантирую что они со 99% уверенностью, будут думать, что кушают обычный классический Медовый торт.

    Шоколадный 🍫 ПП торт Баунти без сахара и масла

    Простой и вкусный диетический рецепт шоколадного ПП торт без сахара на основе полезной муки (овсяной, рисовой, пшеничной ц/з) с кокосовой начинкой, как Баунти. Бисквит получается мега шоколадный, пористый и пышный, пропитываем его горячим какао, сверху намазываем кокосовый заварной крем и заливаем все шоколадом.

    Основа

    • Яйца — 4 шт
    • Молоко — 120 мл
    • Сметана 60 гр
    • Фитпарад 7 — 10 гр
    • Порошок для выпечки — 15 гр
    • Овсяные хлопья — 140 гр
    • Какао — 40 гр

    Разделяем яйца на белки и желтки. Последние отправляем в глубокую посуду, вливаем молоко и сметану, фит парад. Размешиваем венчиком до объединения.

    Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке до состояния муки. Перемешиваем с какао и пекарским порошком. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты, вымешиваем до однородной гладкой массы.

    Даем тесту настояться 15 минут и загустеть, грубая мука впитает влагу и набухнет.

    Белки со щепоткой соли взбиваем миксером. Можно подсыпать ложку эритрита для стабильности. Добиваемся стойких пиков. Соединяем шоколадную смесь и взбитый белок порциями в пару заходов при помощи силиконовой лопатки.

    Перекладываем на противень выстланный пергаментной бумагой, распределяем по всему периметру. Ставим в разогретую духовку и печем 20 минут при 170 градусах. Готовый остывший бисквит при желании разрезаем на две / четыре части.

    Кокосовый заварной крем

    • Молоко — 600 мл
    • Кокосовая стружка — 200 гр
    • Кукурузный крахмал — 40 гр
    • Сахарозаменитель — на вкус

    Украшение

    • Молочный шоколад — 150 гр
    • Теплое молоко — 40 мл

    Молочко обычное заливаем в сотейник, засыпаем 4 ст.л. крахмала без горки, заменитель сахара, 200 гр кокосовой стружки, смешиваем. Ставим на маленький огонь и варим до загустения постоянно помешивая, иначе снизу подгорит. На выходе будет плотный, довольно густой крем, прям как начинка в Баунти. Даем остыть при комнатной температуре, накрываем пленкой впритул и убираем в холодильник.

    Для пропитки сварим горячий шоколад из 0,5 ч.л. какао-порошка, 100 мл молока и сахзама.

    Ставим корж, сбрызгиваем пропиткой, выкладываем весь крем и сверху накрываем вторым коржиком — если разрезали на два. Растапливаем молочный шоколад без сахара в микроволновке короткими импульсами по 10 сек. Доливаем 40-50 мл теплого молока, размешиваем и выливаем сверху на торт. Отправляем на пропитку.

    ПП торт без выпечки и сахара с бананом 🍌 и малиной

    Как сделать торт без выпечки и духовки, без сахара либо печенья? Легко, приготовим всего за 20 минут. Примечательно, что это малокалорийный диетический чизкейк — просто рецепт спасатель для тех, кто придерживается правильного питания или хочет похудеть. Без преувеличения — настоящая палочка-выручалочка, когда здесь и сейчас хочется сладкого!

    Ингредиенты для ПП торта без выпекания

    • Финики — 150 гр
    • Грецкие орехи — 100 гр
    • Овсяные хлопья / отруби — 70 гр
    • Творог 5% — 400 гр
    • Желатин порошковый — 15 гр
    • Молоко — 200 мл
    • Мёд — 1 ст.л.
    • Банан — 100 гр
    • Малина свежая (замороженная) — 150 гр

    В первую очередь желатин замачиваем в теплом молоке, размешиваем и оставляем набухать. Финики заливаем кипятком секунд на 20, чтобы они размякли. Чистим от косточек, отправляем в чашу блендера и пробиваем до вязкой и плотной консистенции. Отдельно измельчаем орешки и хлопья быстрого приготовления в мелкую крошку.

    Орехово-овсяную смесь всыпаем к финиковой пасте и соединяем в максимально однородную массу. Выкладываем в форму (диаметр 20 см) застеленную пергаментом и утрамбовываем стаканом.

    Для творожного слоя в миску перекладываем творог, ложку меда и банан. Желатин распускаем нагревая молоко в микроволновке до 60-80 градусов. Вливаем в будущий мусс. Взбиваем миксером до однородности. Засыпаем ягоды малины или любые другие и перемешиваем ложкой.

    Осталось отправить бананово-творожный мусс на ореховое основание. После постучите формой по столу, так все пустоты заполнятся и поверхность выровняется. Готовый муссовый торт без выпечки и сахара ставим в холодильник как минимум на час. Желатин схватится и тортик застынет.

    Извлекаем из кольца всевластия и наслаждаемся. Сверху по желанию раскладываем ягодки и натираем на терке горький шоколад.

    Домашний торт Твикс без яиц, молока, масла и сахара

    Песочные коржи без масла и яиц и сахара вполне реально и очень вкусно. А с нежным заварным карамельным кремом на базе кокосового молока — великолепно сочетаются в домашнем торте Твикс. Любимый детский десерт и полезная альтернатива покупным батончикам. Веганский тортик без продуктов животного происхождения.

    Песочное тесто

    • Мука — 370 гр
    • Кукурузный крахмал — 30 гр
    • Арахис измельченный — 160 гр
    • Жидкие яйца — 40 гр льна + 120 мл воды
    • Растительное масло — 100 мл
    • Разрыхлитель — 1 ч.л.
    • Эритритол — 150 гр / подсластитель — по вкусу

    Льняное семя перемалываем в кофемолке и заливаем теплой водичкой. Арахисовую и пшеничную муку смешиваем с крахмалом и разрыхлителем. Масло растительное без запаха перетираем с мучной смесью. Яйца из льна взбиваем венчиком с эритритолом или сахарозаменителем. Вливаем в подготовленную крошку, замешиваем тесто, скатываем в шар. Обматываем пищевой пленкой и на полчаса в холод.

    Раскатываем тесто  в пласт на пергаменте, разрезаем на три полосы, переносим на противень. Выпекаем в духовом шкафу 15 минут при 170 градусах.

    Карамельный соус веганский

    • Кокосовое молоко — 530 мл
    • Сироп агавы — 120 мл
    • Соль — 1 гр
    • Кокосовое масло — 2 ст.л.
    • Крахмал — 30 гр

    Крахмал насыпаем в стакан, разводим в 50 мл холодного молока. Наливаем кокосовое молочко и разбавленный крахмал в небольшую кастрюлю с антипригарным покрытием, доводим до кипения. Уменьшаем огонь и увариваем до загустения, часто помешивая. Остуживаем, накрываем пленкой в контакт.

    Агавовый сироп ставим в сотейнике на средней температуре. Когда начнет активно пузыриться готовим на минимальном огне 20 секунд. Выключаем, быстро перемешивая вливаем 30 мл горячего кокосового молока. Добавляем соль, переливаем густой сироп в емкость и даем ему остыть.

    Соединяем заварную основу и карамель, вымешиваем до равномерного гладкого крема.

    Собираем наш Твикс прослаивая коржи карамельной начинкой. Даем застыть и стабилизироваться в холодильнике. Покрываем остатками крема верх и бока.

    Шоколадная глазурь

    • Горький шоколад — 150 гр
    • Кокосовое молоко — 130 мл

    Нагреваем растительное молоко и заливаем поломанный на кусочки темный шоколад без сахара. Размешиваем до растворения и равномерности. Поливаем сверху остывший торт, наслаждаемся вкусным домашним ПП тортом без яиц, молока, масла и сахара. Украшен десерт домашним батончиком Твикс порезанным наискосок.

    ПП Торт на день рождения 🍰 — рецепт без глютена

    Ванильный бисквит пропитанный нежным кремом чиз на масле — отличный торт на день рождения без сахара и муки, молока (можно заменить на миндальное). Тортик пропитанный и сытный, так что сложно догадаться что он приготовлен по кето рецепту с низким содержанием углеводов и без глютена. Дети будут в восторге, а мама с чистой совестью и без угрызений совести, что закармливает ребенка сахаром. Всего 10 ингредиентов, простой и вкусный торт, на праздник или для домашнего чаепития!

    Смесь кокосовой и миндальной муки делают бисквит пористым и слегка рассыпчатым. Кроме того, очень важно выбрать подходящий подсластитель без горького послевкусия.

    Бисквит ванильный

    • Яйца большие — 8 шт
    • Миндальная мука — 360 гр
    • Кокосовая мука — 60 гр
    • Молоко коровье / миндальное — 120 мл
    • Сливочное масло (размягченное)— 170 гр
    • Эритритол — 200 гр
    • Ванильный экстракт — 1 ст.л.
    • Разрыхлитель — 1,5 ст.л.

    Сначала разогреваем духовку. Пока она нагревается, застреливаем дно 16 см формы пергаментной бумагой. В миску отправляем масло сливочное и эритритол. Взбиваем их до пушистого состояния. Бессмысленно жертвовать нашей любимой кремовой маслянистой текстурой, только потому, что выпечка с низким содержанием углеводов.

    Медленно вбиваем яйца по одному. Далее вливаем молоко и экстракт ванили. Просеянную смесь миндальной и кокосовой муки с разрыхлителем всыпаем порциями, каждый раз пробивая миксером.

    Делим на три одинаковых части и 1/3 выкладываем в форму и разравниваем лопаткой. Выпекаем 35-40 мин до легкого золотистого цвета, и пружинности при осторожном надавливании. Так испечем 3 ванильные коржа без сахара и глютена. Либо пеките все сразу, если у вас имеются три кольца. Даем постоять в течение 10 минут и переворачиваем на решетку до полного остывания.

    Крем чиз без сахара

    • Творожный сыр — 1,2 кг
    • Масло слив. — 180 гр
    • Сахарозаменитель — по вкусу
    • Экстракт ванили — 1 ч.л.

    Взбиваем творожный сыр, масло, эритритол и ванильный экстракт на средней скорости венчиком или лопастью до однородной гладкой массы. Перемазать торт можно своим любимым кремом, или предложенным вариантом на сливочно-творожном сыре. Уверена, что шоколад восхитительно вписался бы в эту ванильную симфонию и оттенил бы своим насыщенно-горьковато-терпковатым привкусом.

    Крема из указанного количества ингредиентов хватает на прослойку и обмазку и украшение торта. Можно посыпать измельченными орехами или кокосовой стружкой, тогда порцию крема следует уменьшить на треть.

    Сборка
    С коржей срезаем верхушку, чтобы открыть поры и они лучше пропитались. Смазываем слои кремом без сахара, обмазываем по бокам и сверху.

    Делаем финишное покрытие и отсаживаем вертикальные полосы из кондитерского мешка с насадкой. Тут проще показать (на пошаговом фото) чем объяснить словами:)

    Советы по приготовлению и хранению:

    • Заранее испеките бисквит и держите в морозилке: это упростит процесс приготовления и сборки.
    • Сделайте крем заблаговременно и храните в герметичном контейнере в холодильнике. Хорошо перемешаете, чтобы снова получить красивую и гладкую консистенцию.
    • Замороженный торт храниться в холодильнике до недели или в морозильной камере до месяца. Творожный крем удерживает влагу, торт остается свежим и вкусным!

    Приятного аппетита, хорошего настроения и веселого праздника!

    ПП блинный торт на сковороде 🎂

    Шокоманам и шокоголикам обязательно готовить! Шоколадный блинный торт без выпечки и духовки, просто на сухой сковороде. Низкокалорийный тортик подойдет для диабетиков, ребенку, тем кто на диете, любителям полезного питания. Тортик шоколадный без сахара, глютеновой муки, масла.

    Блинное тесто

    • Яйца — 2 шт
    • Белок — 2 шт
    • Кефир — 450 мл
    • Мука рисовая — 200 гр
    • Какао-порошок — 30 гр
    • Пекарский порошок — 1 ч.л.
    • Кофе — 1 ч.л. (для более насыщенного вкуса)
    • Сахзам или коричневый сахар — 80-100 гр

    Всего нам понадобится 4 яйца, два из них выбиваем в миску, а остальные 2-а разделяем на белки и желтки. Белок, кефир и подсластитель отправляем в миску к яйцам и взбиваем ручным венчиком. Начинаем вводить сухие ингредиенты — просеиваем муку, какао, разрыхлитель. По желанию добавляем ложечку кофе. Хорошенько размешиваем до гладкой массы без комочков. Ориентируйтесь по густоте теста, возможно вам потребуется больше или меньше муки.

    Выпекаем коржи на антипригарной сковороде диаметром 18-20 см, без масла с обеих сторон. Пламя немного меньше среднего. Наливаем один половник теста, когда сверху схватится — поворачиваем. Получается 8-10 блинов в зависимости от толщины и размера сковороды.

    Шоколадный крем

    • Молоко — 500 мл
    • Желток — 2 шт
    • Какао — 35 гр
    • Крахмал — 15 гр
    • Фит парад — 1 ст.л. / сахар — 80 гр

    Желтки выкладываем в кастрюльку с толстым дном. Вливаем немного холодного молочка, подсыпаем крахмал, какао и фитпарад перемешивая. Доливаем оставшееся молоко и ставим на медленный огонь.

    Варим до закипания, интенсивно помешивая, чтобы не подгорело. Увариваем до загустения и снимаем с плиты. Даем остыть на столе, затем закрываем пленкой в контакт и убираем в холодильник.

    Собираем торт как обычно. Кладем корж, смазываем кремом (3-4 ст.л.) и накрываем следующим блинчиком. Намазываем верхушку и бока остатками шоколадного пудинга.

    Для красивой подачи украшаем глазурью (80 гр горького шоколада заливаем 70 мл горячего молока, перемешиваем) и ягодами свежей малины, листиками мяты.

    ПП торт Сникерс 🥜🍫

    Самый вкусный торт Сникерс да еще ПП без сахара и муки в/с. Влажные, нежные и рассыпчатые коржи в сочетании со сливочно-творожным кремом, карамельно-ореховым слоем — просто бомба 💣

    Шоколадный бисквит

    • Яйца кат. С1 — 4 шт
    • Какао-порошок — 30 гр
    • Мука полезная — 50 гр
    • Крахмал — 1 ст.л.
    • Ванилин — щепотка
    • Разрыхлитель — 1 ч.л.
    • Натуральный йогурт — 5 ст.л.
    • Сахарозаменитель — по вкусу
    • Эритрит — 20 гр

    В миску просеиваем 30 гр какао, крахмал, разрыхлитель, ванилин и любую муку (например, овсяная / кукурузная / рисовая или их комбинация). Четыре яйца делим на белки и желтки. Последние перемешиваем с йогуртом и сахзамом и эритритом. Сухую смесь всыпаем в желтковую массу, соединяем до однородной консистенции. Белки взбиваем с граммулечкой соли в глянцевые крепкие пики. Подмешиваем их порционно в шоколадное тесто при помощи силиконовой лопатки, движениями снизу-вверх.

    Выкладываем на противень с силиконовым ковриком, равномерно распределяем. Отправляем в духовку, предварительно нагретую на 180 градусов. Выпекаем 18-20 минут, вынимаем, как только остынет разрезаем на 3 прямоугольника.

    Ореховый слой

    • Молоко — 150 мл
    • Крахмал кукурузный — 20 гр
    • Сухое молоко — 5 ст.л.
    • Арахис обжаренный — 150 гр

    Для начинки на сковороде без масла просушим сухое молоко до карамельного цвета, затем измельчаем в кофемолке. В кастрюльку наливаем 150 мл молочка, засыпаем обжаренное сухое молоко, крахмал и подсластитель. Взбиваем вручную и помешивая варим на маленьком огне до загустения. Выходит вареная сгущенка. Измельчаем / рубим ножом арахис довольно крупно, немного откладываем для украшения. Объединяем с карамельным соусом.

    Белый и шоколадный творожный крем

    • Творожный сыр — 600 гр
    • Молоко — 120 мл
    • Стевия — 2 ч.л.
    • Какао — 25 гр

    Все ингредиенты, кроме какао-порошка, взбиваем миксером. Накладываем половину крема в кондитерский мешок. К второй части просеиваем какао и пробиваем миксером до однородности.

    На первый коржик выкладываем половину треть ореховой прослойки и сверху намазываем белым кремом. Дальше корж, арахисовый сгущенный слой, повторяем еще раз.

    Края и верх торта выравниваем шоколадным кремом, ставим в холодильник на час. Для глазури смешиваем 4 ст.л. эритритола, 40 гр какао и 120 мл молока венчиком. В СВЧ на 2-3 минуты, каждые 30-40 секунд помешиваем. Для потеков стоит добавить 30 гр какао-масла, тогда глазурь будет держать форму лучше. Посыпаем орешками.

    Быстрый и простой ПП торт Наполеон из лаваша

    Хочется многослойного тортика аля Наполеон с заварным ванильным кремом без возни с тестом? Попробуйте быстрый способ приготовления около ПП Наполеона из просушенного лаваша. Готовится он из обычной белой муки и воды, без масла — торт получается легким и низкокалорийным. Аппетитный и очень похож на классический из-за заварного крема, но структура другая. Берите качественный вкусный лаваш, тогда коржи будут хрустящие, а после пропитки мягкие, а не резиновые.

    Ингредиенты

    • Готовый лаваш — 2-3 упаковки по 230 гр
    • Молоко — 1 л
    • Яйца — 3 шт
    • Крахмал — 90 гр
    • Подсластитель — по вкусу / мёд / сахар — 250 гр
    • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
    • Слив. масло — 200 гр / оливковое — 120 мл (по желанию)

    Для начала приготовим заварной крем. Яйца взбиваем венчиком, кладем кукурузный или картофельный крахмал, сахарозаменитель (мёд после варки), ваниль для запаха. Для крема со сливочным маслом крахмала достаточно 3 ст.л. Размешиваем до однородного состояния.

    Подогреваем стакан молока в микроволновой печи и вливаем тонкой струйкой в яично-крахмальную смесь, перемешивая. Добавляем остальное молочко и ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем. Как только масса начнет закипать она мгновенно будет густеть, когда появляются первые бульки — заварная основа готова.

    Закидываем пачку размягченного масла (для обезжиренного варианта пропускаем этот шаг) либо наливаем растительное масло. Кстати с оливковым даже вкуснее чем с обычным сливочным. Вымешиваем до эластичной гладкой консистенции. Переливаем в емкость и оставляем остывать.

    Подготовим коржи — листы лаваша складываем втрое или вчетверо и обрезаем ножницами до требуемого размера. Из одного пласта например можно вырезать три коржа 16 х 22 см. Подсушиваем заготовки и обрезки в духовке при 190-200 градусах 1-2 минуты или на сухой раскаленной сковороде с двух сторон.

    Собираем тортик чередуя коржи с кремом. Коржи кривые, но во время пропитки все выровняется и станет на место. Давить и нажимать руками при промазывании бессмысленно. Обмазываем бока и верх, посыпаем смесью измельченных обрезков и грецкого ореха.

    Резать торт нужно острым ножом, лаваш пропитывается и его сложнее аккуратно нарезать.

    Кокосовый ПП торт Рафаэлло 🥥 без сахара и муки

    Невероятно нежный торт с бисквитными миндальными коржами и вкусным сливочным кремом. Если вы любите кокос, то настоятельно рекомендую приготовить домашний кокосовый ПП торт Рафаэлло. Получается сочный праздничный десерт, который любят все. Готовьте по рецепту без изменений и результат вас точно порадует!

    Миндальный бисквит

    • Яйца — 6 шт
    • Миндаль — 80 гр
    • Рисовая мука — 100 гр
    • Эритритол — 100 гр
    • Ванили экстракт — 5 гр
    • Пекарский порошок — 1 ч.л.
    • Щепотка соли

    Для коржей нам понадобиться миндаль, можно и без него, но так получится бисквит с нежно-ореховым послевкусием. Миндаль заливаем кипятком, оставляем на несколько минут. Сливаем воду и при помощи ножа очищаем кожицу. Распаренные орешки отлично и быстро чистятся. Немного подсушиваем ядра на сковороде / в духовке, чтобы раскрыть вкус. Подрумяненные орехи или лепестки измельчаем в блендере до состояния муки грубого помола.

    В глубокую емкость разбиваем шесть яиц, высыпаем эритритол, вливаем ваниль, щепотку соли. Теперь хорошо взбивать до получения пышной побелевшей устойчивой пены. На это уходит 5-6 минут, но все зависит от мощности миксера.

    В отдельной миске смешиваем просеянную рисовую муку, разрыхлитель и миндальную крошку. Интенсивно размешиваем, чтобы соединить сухие ингредиенты между собой.

    Самый ответственный этап — по одной-две ложке вводим мучную смесь в яичную и деликатно перемешиваем снизу наверх. Тесто должно остаться воздушным.

    Противень заселяем пергаментом и выливаем бисквит ровным слоем в 2 см и лопаткой разглаживаем. Печем в разогретом до 170°С духовом шкафу с режимом верх-низ до готовности минут 15. Внимательно следим, когда он уже подзагоревший станет — вынимаем. Остуживаем, убираем пергамент, разрезаем на четыре квадрата или вырезаем кольцом 4 круга диаметром 16-18 см для круглого тортика.

    Крем Рафаэлло

    • Творожный сыр — 400 гр
    • Молоко — 250 мл
    • Кокосовая стружка — 130 гр
    • Эритрит — 70 гр

    Молоко наливаем в кастрюльку, ставим на на плиту. После закипания засыпаем коксовую стружку мелкую и эритритол. Варим на медленном огне 10 мин, помешивая. Творожно-сливочный сыр взбиваем добавляя кокосовую массу. Выходит крепкий, стабильный и густой крем. По желанию замените творожный сыр на взбитые сливки жирностью 33%.

    Пропитка

    • Кокосовое молоко — 100 мл
    • Сахзам

    Для пропитки берем кокосовое или обычное молоко с подсластителем.

    Собираем ПП торт Рафаэлло укладывая бисквитные коржи, пропитываем сладким молочком, затем промазываем кремом. Остатками смазываем бока и верх, слегка выравниваем, обсыпаем кокосом. Украшаем отсаживая маленькие кремовые розочки / конфетами покупными или самодельными.

    Чем заменить сахар и муку в ПП тортах

    Сахар желательно убрать из ПП выпечки, но хочется чтобы она была сладкой. Поэтому заменяем натуральными или искусственным сахарозаменителями. К природным относятся:

    • Мёд, если вы его нормально переносите. Говорят что при нагревании он становится опасным для здоров’я, лучше его в крема, начинки без термической обработки.
    • Фруктоза — получают из фруктов, слаще сахара примерно в три раза. При выпекании бисквит с фруктозой темнеет и становится более влажным. Исследования подтвердили, что она вызывает ожирение и ряд болезней.
    • Эритритол — низкокалорийный растительный заменитель, похож на сахар на вкус и имеет практически одинаковую сладость. Подходит для диабетиков и безопасен для зубов.
    • Сиропы (топинамбура, агавы, кленовый, тапиоки, кукурузный, шелковицы) достаточно дорогие но очень полезные, калорийные, состоят частично из фруктозы.
    • Стевия — сладкое растение со специфическим привкусом, который многих отталкивает. Если низкое давление и увлекаться стевией, то оно будет еще падать.

    Из искусственных наиболее часто применяют:

    • Фит парад № 7 и 10 — малокалорийный (4 ккал на 100 гр) сахзам. Злоупотребление фит-парадом приводит к расстройству нервной системы и как следствие повышенной раздражительности. Выпечка с Fit Parad выходит сплюснутой без объема.
    • Сукралоза, сахарин, аспартам, цикламат и неотам.

    Вместо муки высшего сорта проще всего брать цельнозерновую — она медленно усваивается, богата витаминами и минералами. Однако для торта без глютена следует использовать готовую безглютеновую смесь на основе амаранта или комбинировать следующие виды муки:

    • Рисовая — практически безбелковая, делает выпечку в меру плотной и в то же время рассыпчатой. Идеальная основа для блинов и сырников.
    • Кукурузная — сладковатая, приятная на вкус, желтоватого цвета.
    • Миндальная, кокосовая, фисташковая, фундучная и другая ореховая.

    Теперь когда мы изучили матчасть испробуем на практике!

    Загрузка…

    Торт «Татьяна», рецепт приготовления

    Мой фирменный торт.
    Пышные коржи, нежный крем, сочетание орехов и изюма — ваши гости будут в восторге.
    Также важным является легкость приготовления.
    Для этого торта не требуются сложные украшения — достаточно просто посыпать его тёртым шоколадом. Вкус шоколада прекрасно гармонирует со вкусом торта.

    Тесто
    Яйца взбить с сахаром (не сильно, ложкой).
    Всыпать промытый и высушенный изюм, измельченные в мясорубке орехи, мед, муку, соду.

    Изюм можно и не высушивать, а просто хорошо слить воду после мытья.
    Орехи лучше не перемалывать в мясорубке, а потолочь или мелко порезать.
    Засахарившийся мед можно растопить на водяной бане или в микроволновой печи.


    Перемешать и на 6 часов поставить в холодильник.

    Пробовала делать и без 6-часовой выдержки — коржи получились чуть пониже, но при нехватке времени можно сделать и так.


    Духовку разогреть до t=220°C.
    Массу перемешать и по несколько ложек выливать в слегка смазанную сковороду. Масса должна растечься тонким блинчиком, который может даже не долиться до краёв формы.

    В процессе выпекания тесто увеличится в размерах в несколько раз — займёт всю площадь формы и станет высотой около 2-х сантиметров.

    На сковороде диаметром 26~28см выпечь 3 коржа. Для сковороды диаметром 22~24см нужно брать 2/3 нормы продуктов или выпечь 4 коржа.
    Коржи должны получиться темно-коричневые и из духовки должен идти явственный запах пригорающего меда.

    Для того чтобы вынуть готовый корж из сковороды, нужно положить поверх торта чистое полотенце, на полотенце положить руку и другой рукой перевернуть сковороду. Корж должен остаться на ладони дном вверх. Положить его на ровную поверхность (например, стол), перевернув дном вниз.
    Если корж прилип к форме и не вынимается даже при помощи лопатки, лучше не ломать его, а оставить остывать. Корж будет испарять влагу, которая будет конденсироваться на внутренней поверхности сковороды и вследствие этого корж легко вынется.
    Коржи не укладывать друг на друга, иначе они слипнутся.

    Коржи остудить. Разрезать не нужно.

    Крем
    Сначала взбить с сахарной пудрой сладкие сливки или жирную сметану. Затем, продолжая взбивать, добавить сметану жирностью 10-15-20%.
    Крем должен получиться не жёстким, а влажным и «ляпающим». Крем не должен сохранять свою форму, а должен медленно растекаться по поверхности.
    Поэтому при сборке торта коржи нужно накладывать друг на друга аккуратно, не прижимая, чтобы не выдавить крем.
    Если крем получился слишком сладким, то можно его подкислить по вкусу соком лимона.

    Сборка торта
    Желательно собирать торт в высокой кастрюле подходящего диаметра, тогда крему некуда будет вытекать.
    Для облегчения вытаскивания торта из кастрюли, нужно заранее застелить кастрюлю изнутри фольгой или п/э плёнкой так, чтобы концы свисали наружу. При вынимании торта нужно потянуть за свисающие концы.

    Холодные коржи промазать сливочным кремом.
    Поставить торт на ночь в холодильник.
    Перед подачей посыпать торт сверху орехами и тертым шоколадом или шоколадной конфетой с темной начинкой.

    Рецепт опубликован 1 апреля 2001г.

    Также можно посмотреть:

    Супер простой рецепт праздничного торта | Анжес де Сукре

    Helloooo! После рождения нашего собственного мальчика чуть более двух недель назад дни как бы слились в одну долгую и ясную временную деформацию. Эти недели пролетели ТАК БЫСТРО, наблюдая за тем, как растет наш новорожденный, и узнавая его, но я обнаружил, что некоторые ночи оказываются охуенно долгими. Ох уж этот плач, кормление по запросу, сверхдлинное кормление, раздражающе короткое кормление, пунами, неожиданные фонтаны для писания в лицо и теплые объятия новорожденного (он так хорошо пахнет! Лучше любого торт я когда-либо пекла;)).Я скажу одну вещь, как бы я ни был лишен сна, я никогда не испытывал столько радости, просто быть со спящим, плачущим, какающим, писающим маленьким человечком.

    Фактические роды пошли не по плану (разве у кого-то ??). К сожалению, у меня не было моего идиллического дзен-гипно-родов, позирования йоги в «естественном» водном рождении, которое было очень романтизировано во время наших дородовых занятий, и наш ребенок находился в реанимации в течение 5 дней после того, как только осела пыль и наркотики прошли, и мы, наконец, оказались дома, все, что имело значение, — это то, что мы оба живы, здоровы и вместе как одна семья.Все штампы, все они сбылись. Добро пожаловать в мир, Ксавье Рэй Беннет, он же X-Ray!

    Отпуск по беременности и родам будет не совсем таким, как я всегда думала. Мы ведем малый бизнес — «выходных» как таковых нет. Что мне нравится, так это то, что я использую гораздо больше своих творческих мозгов и пробую новые рецепты с нашей замечательной командой, пока я выращиваю крошечный ужас. Я также с нетерпением жду возможности поделиться некоторыми из них с вами, потому что так приятно видеть, что мой популярный рецепт шоколадной капельницы и рецепт белого шоколада используются снова и снова.

    Лучшие рецепты — это те, которые просты в исполнении и стабильно работают. Итак, этот пост будет о самом простом, но впечатляющем праздничном торте — прекрасном легком ванильном бисквитном пироге с красивым масляным кремом из швейцарского безе и блестящей каплей темного шоколада, нейтрализующей сладость, которую мы так любим (для тех мало кто думает: «Неееет, только не еще один шоколадный торт!» — а ты какой?

    Хорошо, я сразу скажу, что это не так просто, как бросить тесто «все-в-одном» в духовку и произвести обычно понравившуюся публике губку Victoria Sponge.Иногда вам нужно что-то более впечатляющее, яркое и стильное. И сколь бы хороша ни была губка Victoria Sponge, она не совсем подходит для особых дней рождения или действительно впечатляет гостей.

    Кэтрин Фроули, моя дружелюбная подруга-фуд-фотограф и начинающий пекарь, проверила рецепт (а также сделала все прекрасные фотографии) и сказала об этом следующее:

    «Хотя я довольно уверенно готовлю и пекарю, грамотно замаскировать торт (а не просто сказать, что он деревенский) — это то, что требует некоторой практики.И два не подлежащих обсуждению подсказки от Решми — это проигрыватель винила (не музыкальное разнообразие! Партнерская ссылка) и угловой мастихин.

    Удерживая мастихин под углом 45 градусов и поворачивая торт на столе, потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть, но сливочный крем прощает, и вы можете добавлять и убирать, пока не получите гладкий, ровный слой крошки.

    Я следовал рецептам Решми в точности, как указано, и это оказалось моей самой впечатляющей выпечкой на свете ».

    Добавьте это в закладки и сохраните в своем арсенале надежных, надежных и универсальных рецептов.

    Время подготовки: 20 мин. | Время готовки: 30 мин. | Общее время: 50 м.

    Обслуживает: 10 | Калорийность: 300

    ккал

    Ванильный спонж

    Состав

    250 г сливочного масла (размягченного) и немного масла для смазки формы

    250 г сахарной пудры

    4 яйца, средние

    250г Мука самоподъемная (просеянная)

    5г Разрыхлитель

    ¼ ч. Л. Соли

    ½ чайной ложки ванильного экстракта

    Метод

    1) Разогрейте духовку до 160 градусов Цельсия.

    2) Взбить сливочное масло и сахар вместе до легкого и пушистого состояния с помощью лопастной насадки на стационарном миксере (или, если у вас есть пистолеты, взбить венчиком).

    3) Добавить яйца и взбивать на средней скорости до смешивания. Добавьте сухие ингредиенты и ваниль и взбивайте, пока они не смешаются и не останется комков — будьте осторожны, чтобы не перемешать слишком много.

    4) Хорошо смажьте две 6-дюймовые формы дополнительным маслом. Равномерно разделите тесто между банками и выровняйте верхнюю часть ложки.Выпекайте 25-30 минут, проверяя степень готовности, вставив палочку для коктейля или нож для очистки овощей в середину губки — она ​​готова, когда выходит, просто чистой, без мокрых пятен.

    5) Дайте им остыть в формах при комнатной температуре на 15 минут, затем выньте из форм и поместите на решетку для полного остывания.

    6) После полного охлаждения оберните каждую губку пищевой пленкой по отдельности, чтобы сохранить влажность и свежесть. На этом этапе вы даже можете заморозить губки на срок до месяца, чтобы использовать их позже.

    Швейцарский сливочный крем безе

    Состав

    250 г яичных белков (или примерно 6-7 яичных белков)

    375 г сахарной пудры

    500 г Масло, нарезанное кубиками и размягченное

    ¼ ч. Л. Соли

    2 ч.л. экстракта ванили

    Метод

    1) Положите яичные белки и сахарную пудру в чистую чашу миксера без следов жира в кипящую кастрюлю с водой на среднем огне.Убедитесь, что вода в кастрюле не касается дна миски с яичным белком и сахаром. Взбивайте венчиком, пока весь сахар не растворится, смесь не станет пенистой и не нагреется до 60 градусов C или не станет горячей на ощупь.

    2) Поместите чашу настольного миксера в миксер и взбивайте на высокой скорости венчиком, пока смесь не достигнет глянцевых жестких пиков и чаша не станет прохладной на ощупь. Теперь это швейцарская база безе.

    3) Добавьте ваниль, соль и мягкие кубики масла на низкой скорости, пока все не смешается.Смесь будет выглядеть свернувшейся и напугать вас. Не волнуйтесь и не паникуйте. Увеличьте скорость до высокой и взбивайте, пока все не превратится в гладкий и шелковистый масляный крем (для достижения этой стадии требуется около 5-8 минут). Теперь у вас есть самый вкусный масляный крем, известный человеку , и вы можете добавить в него какао-порошок, фруктовое пюре, лимонный сок, карамель, пряный ром и все, что вам нравится.

    4) Поместите доску для торта на вращающийся поднос и смажьте две столовые ложки глазури в центре.Закрепите слой бисквита в середине доски для торта и с помощью изогнутого шпателя равномерно нанесите слой глазури. Добавьте второй слой губки и нанесите еще один ровный слой глазури.

    5) Нанесите тонкий слой глазури по бокам с помощью изогнутого шпателя, чтобы разгладить и удалить излишки сливочного крема. Этот слой называется крошкой. Поместите торт в холодильник на 10 минут, чтобы он затвердел, прежде чем разглаживать еще один слой глазури по бокам (если вы не хотите держать вещи обнаженными, это тоже круто!).Вы можете разгладить любые неровности и неровности, пропустив шпатель под горячей водой, чтобы нагреть ее, и высушив, прежде чем разгладить неровности. Снова уберите в холодильник на 10 минут.

    Теперь вы можете глазировать торт, используя наш проверенный и популярный рецепт шоколадного торта. Мы использовали разбрызгивание и надеты звездочки сливочного крема, используя большую звездчатую насадку и кондитерский мешок поверх. И еще окропляет. Потому что … это праздничный торт!

    Пожалуйста, не забудьте показать мне свои творения, отметив @angesdesucre и #angesdesucre в Instagram.Я уверен, что они будут стоить всех смайликов мира сего. Ладно, может, не все, потому что они все для моего маленького Ксавьера 🙂

    Много любви,

    Решми xoxo

    А если испечь торт на день рождения не представляется возможным, посмотрите наши праздничные торты здесь, которые могут быть доставлены в любую точку Лондона и поблизости.

    простых идей торта на день рождения, которые вы должны увидеть

    Когда дело доходит до празднования дня рождения, день рождения не обходится без праздничных тортов.Праздничный торт — это первое и главное, что привлекает внимание каждого человека при планировании празднования дня рождения, и он является стержнем любого дня рождения. Есть много разных вариантов торта на день рождения, из которых вы можете выбрать, ваш выбор зависит от того, для кого он предназначен и сколько лет этому человеку будет. Организация дня рождения — это возможность проявить любовь друг к другу, будь то ребенок или взрослый. Праздничные торты сделают день полноценным.

    Есть способы приготовить хорошие торты, которые понравятся всем.Взрослым нравятся такие темы, как дневник, бутылка шампанского или вещи, изображающие любимого спортивного персонажа. Поэтому торты для взрослых не обязательно должны быть такими яркими. У вас может быть что-то простое с написанным на нем именем и добрыми пожеланиями человека. В случае детских тортов вам следует подумать о том, что в целом нравится детям. В случае вечеринок по случаю дня рождения для детей у вас может быть дизайн с изображением детских кубиков, щенков, плюшевых мишек, голубого неба, цветов, желтых уток и тому подобного. Вот несколько простых идей торта на день рождения

    Торт на день рождения темно-синий

    Симпатичный круглый праздничный торт темно-синего цвета с золотым кремом и белыми звездами.Торт от @harucake_

    Милая ромашка на праздничном торте цвета лаванды

    Милый круглый праздничный торт бледно-лилового цвета с орнаментом из масляных ромашек. Торт от @cloudsandcreamco

    Лавандовый торт с водной каймой

    Симпатичный круглый праздничный торт лавандового цвета с белой каймой в виде сливок и радугой сверху. Торт от @harucake_

    Простой белый праздничный торт к 21-му празднованию

    Симпатичный круглый белый торт ко дню рождения с белой рамкой из сливок и капель воды.Торт от @mommyliubakes

    Простой белый праздничный торт с сердечком и посыпкой

    Милый круглый белый праздничный торт с розовым сливочным кремом в форме сердца в центре и разноцветной посыпкой. Торт от @harucake_

    Очаровательный торт с розовым сердечком

    Очаровательный розовый торт в форме сердца, вдохновленный детским душем. Торт от @harucake_

    Красивая ромашка на синем торте

    Милый круглый ярко-синий праздничный торт с белоснежным кремом, который понравится яркой имениннице.Торт от @mommyliubakes

    Торт Омбре

    Симпатичный и простой масляный крем ombre с лавандовым и розовым пирогом. Торт от @harucake_

    Простой синий праздничный торт с цветочной каймой

    Симпатичный круглый голубой праздничный торт с цветочной каймой. Торт от @harucake_

    Торт на день рождения простой лавандовый

    Милый круглый голубой праздничный торт с надписью 27-е. Торт от @harucake_

    Рецепт простого праздничного торта с глазурью из зефира | Алекс Гуарнашелли

    Убрать выделение со всего

    10 столовых ложек несоленого сливочного масла, плюс дополнительно для форм для выпечки

    1/2 чайной ложки пищевой соды

    1 чайная ложка кошерной соли

    1 1/2 чайной ложки разрыхлителя

    2 1/2 стакана универсальной муки

    2 яйца

    1 1/3 стакана сахарного песка

    2 чайные ложки ванильного экстракта

    2 стакана сметаны

    1 1/2 стакана крупно нарезанного полусладкого шоколада

    Глазурь «Зефирная»:

    5 столовых ложек прохладной воды, плюс еще для пароварки

    1/4 чайной ложки винного камня

    1 1/3 стакана сахарного песка

    2 яичных белка комнатной температуры

    1 столовая ложка светлого кукурузного сиропа

    1 чайная ложка ванильного экстракта

    51 Рецепт тортов на день рождения — Лучшая коллекция тортов на день рождения

    Дни рождения — отличный источник радости и волнения для человека, которого празднуют, и если вы хотите удивить своих детей, членов семьи или друзей приятным сюрпризом, вы можете приготовить их любимый праздничный торт дома.Есть множество мест, где можно заказать торт на день рождения, но есть что-то особенное в домашних тортах на день рождения, поэтому, если вы любите печь, почему бы не сделать идеальный торт самостоятельно? От классических тортов на день рождения и творческих тортов на день рождения до тортов для детей и тортов для веганов, в наш список входит 51 торт на день рождения, который вдохновит вас испечь и украсить идеальный торт для своих близких.

    1. Ванильный торт с ванильным сливочным кремом от Лив для торта

    Первый праздничный торт в нашем списке — классический ванильный торт с ванильным сливочным кремом, который идеально подходит как для празднования дня рождения, так и для других особых случаев.Этот ванильный торт с кремовой консистенцией подойдет тем, кто предпочитает ванильные кексы шоколадным коржам.

    1. Пушистый домашний ванильный торт из ели

    Торт на второй день рождения — еще один ванильный торт. Немного отличается от первого, но так же вкусно. Текстура этого пушистого домашнего ванильного торта легкая, а вкус восхитительный.

    1. Веганский ванильный торт от Loving It Vegan

    Если ваниль — любимый вкус торта вашего друга или члена семьи, но вы не можете использовать другие рецепты, включенные здесь, потому что они не веганские, не волнуйтесь, мы нашли для вас идеальный веганский ванильный торт! Этот торт не только вкусный, но и очень простой в приготовлении.

    1. Торт Фанфетти с нуля из сахарного волокна

    Торты Funfetti идеально подходят для детских дней рождений, но, скажем прямо, они нравятся и взрослым. Они красочные, красивые и очень забавные в изготовлении. Текстура торта Funfetti, представленного здесь, очень мягкая, а кремовая глазурь сладкая и восхитительная.

    1. Веганский торт ко дню рождения Funfetti без глютена от The Vegan8

    Хотите приготовить праздничный торт Funfetti для друга-вегана? Мы вас позаботимся! Эта версия ничем не хуже обычной, но, конечно, веганская.

    1. Рецепт торта с фундуком и сливочным кремом из ганаша из лесных орехов от Crafts.com

    Если вы ищете элегантный торт с шоколадным вкусом, не ищите больше, потому что этот торт из лесных орехов с ореховым кремом и ганашем — мечта всех любителей шоколада.

    1. Слоеный ягодный торт с маскарпоне от Life, Love And Sugar

    Те, кто предпочитает фруктовые торты, будут более чем счастливы отведать слоеный торт с ягодным маскарпоне на своем дне рождения.Маскарпоне и свежие ягоды делают этот торт легким, но в то же время вкусным.

    1. Лучший рецепт шоколадного торта с добавлением щепотки

    Есть множество рецептов шоколадного торта, которые вы можете попробовать, и большинство из них «лучшие», и вы знаете, почему? Потому что вы никогда не ошибетесь с влажным шоколадным тортом, особенно если вы делаете его для шоколадного наркомана. По этому рецепту шоколадного торта получается восхитительный торт, но при этом он очень простой, что делает его «лучшим» для нас.

    1. Торт Шварцвальд от Наташи Кухни

    Еще один классический торт — Торт Шварцвальд. Не все люди любят комбинацию вишни и шоколада, но те, кто действительно любит ее, поэтому, если вы знаете, что это относится к человеку, для которого вы делаете торт на день рождения, не думайте дважды и попробуйте этот рецепт, потому что этот торт декадентский, вкусный и красиво оформлен.

    1. Радужный праздничный торт от маленькой кухни

    Торт на день рождения «Радуга» — еще один отличный вариант для детей.Этот торт заставит вашего ребенка почувствовать себя особенным и любимым во время его или ее дня рождения, и в конце концов, это все, что вы можете пожелать, когда так много работаете над праздничным тортом.

    1. Лимонный слоеный пирог с лимонной глазурью из сливочного сыра с хорошей тарелкой

    В холодное время года шоколадные торты и другие изысканные пирожные — хорошая идея, но летом этих восхитительных пирожных может быть слишком много, так как насчет чего-нибудь более легкого, но, тем не менее, вкусного? На наш взгляд, лимонные лепешки идеально подходят для лета, потому что они вкусные и в то же время свежие.Вы можете попробовать этот лимонный слоеный пирог с лимонной сырной глазурью, но если вы продолжите читать, вы найдете другие удивительные рецепты лимонного пирога.

    1. Неаполитанский торт от журнала Taste of the South

    Неаполитанский торт — это трехслойный торт с шоколадным слоем, белым слоем (обычно со вкусом ванили) и розовым слоем (обычно со вкусом клубники), и он идеально подходит для тех, кто не может решить, хотят ли они фруктовый торт. , ванильный торт или шоколадный торт на день рождения.

    1. Слоеный торт «Красный бархат» с глазурью из сливочного сыра от Sally’s Baking Addiction

    Не так давно все были одержимы кексами из красного бархата, но, как вы уже догадались, кексы были вдохновлены классическим и удивительным тортом из красного бархата. Вкус и текстура торта потрясающие, и если вы хотите узнать, как приготовить идеальный красный бархатный торт, ознакомьтесь с рецептом от Sally’s Baking Addiction, потому что там вы найдете несколько очень полезных советов и уловок.

    1. Брауни с арахисовым маслом и соленой карамелью, хрустящий торт от The Polka Dotter

    Пирожные с арахисовым маслом не так распространены, как торты из красного бархата или торты из черного леса, но они должны быть, потому что кто не любит арахисовое масло? Первый торт с арахисовым маслом в нашем списке — это торт, который сочетает в себе удивительный вкус пирожных с так любимым арахисовым маслом, соленым карамельным сливочным кремом и соленым карамельным соусом, а также шоколадным ганашем сверху, что делает его еще более особенным.

    1. Японский праздничный торт из Хроник для еды

    Традиционные японские торты мягкие, воздушные и обычно украшены взбитыми сливками и свежей клубникой. Японские пирожные довольно простые, но выпекаются до совершенства, поэтому их так любят во всем мире. Если вы хотите узнать, как приготовить идеальный японский торт на день рождения, загляните в Chopstick Chronicles, чтобы получить удивительный рецепт.

    1. Веганский торт с орео от мамы, которую мне рассказала!

    Мы не забыли о наших друзьях-веганах, поэтому вот еще один рецепт веганского торта на день рождения — очень плотный и вкусный торт Oreo.Торт похож на изумительное веганское печенье Oreo по текстуре и вкусу, имеет идеальный аромат какао и густые сливки.

    1. Торт с миндальным кремом от Tastes of Lizzy T

    Есть здесь любители миндаля? Мы надеемся, что вы с нами, потому что мы очень рады поделиться с вами рецептом этого торта с миндальным кремом. Этот пирог влажный, но при этом мягкий и бархатистый, а вкус такой восхитительный, как вы себе и представляли.

    1. Торт Тирамису от Olgas Cooking

    Мы не думаем, что должны описывать торт тирамису, потому что, если вы знаете, каков вкус тирамису, вы также знаете, какой вкус у этого пирога.Однако нам пришлось включить этот рецепт сюда, потому что поклонники тирамису будут более чем счастливы получить торт тирамису на свой день рождения, и не все думают о том, чтобы превратить классический итальянский десерт в торт.

    1. Шоколадно-клубничный торт Nutella от женщины-пионерки

    Шоколад и клубника — еще одна любимая многими классическая пара. Этот шоколадно-клубничный торт Nutella идеально подходит для тех, кто хочет шоколадный торт, но в то же время хочет предложить своим гостям нечто большее, чем шоколад в их торте.

    1. Торт S’mores от Preppy Kitchen

    Этот торт следует охарактеризовать как шоколадный рай со сладостями наверху, потому что это именно то, чем является торт. Если не верите, попробуйте! Вы не будете разочарованы.

    1. Мятно-шоколадный торт из «Признаний королевы поваренной книги»

    Если вы ненавидите, ненавидите, ненавидите сухие пирожные, но вы любите, любите, любите мятный шоколад, этот торт с мятой и шоколадной крошкой идеально подходит для вас.Цвета торта также очень привлекательны, и торт очень легко приготовить.

    1. Капельный торт «Орео» из кондитерской Jane’s

    Торты Drip идеально подходят, когда вы хотите произвести впечатление на своих гостей, и их очень легко украсить по сравнению с другими видами тортов. Этот трехслойный торт «Oreo Drip Cake» идеально подходит не только любителям Oreo, но и любителям шоколада.

    1. Малиново-розовый бархатный торт с глазурью из малинового сливочного сыра от Country Living

    Человек, которого вы планируете испечь торт для поклонника торта из красного бархата, но у него или ее день рождения летом? Как насчет того, чтобы вместо этого приготовить крем Raspberry Pink Velvet с глазурью из малинового сыра? Нет, конечно, это не одно и то же, но он не хуже красного бархатного торта, но больше подходит для лета, так как он легче и свежее, чем красный бархатный торт.

    1. Веганский яблочный пряный торт с кленовым маслом от Hot for Food

    Этот веганский яблочный пряный торт с кленовым маслом — идеальный торт для осенней или зимней вечеринки по случаю дня рождения, потому что он имеет удивительный вкус корицы и имбиря. Кроме того, торт порадует всех присутствующих, не только веганов.

    1. Торт на день рождения Smartie от мамы из сумасшедшего дома

    Этот торт на день рождения Smartie легко сделать, и его украшение не вызовет у вас головной боли, потому что вам не придется беспокоиться о слое глазури, так как вы добавите Smarties сверху.

    1. Слоеный пирог с лимоном и черникой от Sally’s Baking Addiction

    Этот слоеный пирог с лимоном и черникой — еще один замечательный вариант для летнего празднования дня рождения, потому что торт не только восхитителен, но и освежает.

    1. Лимонный торт из безе от The Cake Blog

    И, если вы хотите еще больше идей для летнего торта на день рождения, вот еще один — лимонный торт безе.Конечно, этот торт восхитителен круглый год, но летом или в солнечные весенние дни он идеален. Солнечный пирог в солнечную погоду, правда?

    1. Торт «Тройной лимонный голый» со съедобными цветами, намазанными маслом

    Еще один лимонный торт? Ну да! В лимонных пирожных есть что-то особенное, поэтому, прежде чем судить нас, попробуйте понять, почему мы так одержимы! Кроме того, нам очень нравятся съедобные цветы, которые используются для украшения этого торта, и мы подумали, что вам понравится эта идея!

    1. Апельсиновый торт Dreamsicle от My Cake School

    Этот апельсиновый торт Dreamsicle отлично подходит для летних вечеринок, потому что он не только легкий и цитрусовый, но и очень освежающий и вкусный.К тому же выглядит потрясающе!

    1. Nutella, фаршированный шоколадом и лесным орехом Торт Dream от The Kitchen McCabe

    Мы отдыхаем от легких освежающих пирожных и возвращаемся к шоколадно-кремовым тортам с этим шоколадным пирогом с фундуком, фаршированным Nutella. Когда кто-то включает «мечта» в название торта, вы знаете, что вкус восхитительный, за аромат просто невозможно оторваться, но вам не разрешают считать калории! Что ж, вы могли бы, но давайте посмотрим правде в глаза, зачем вам это? Кусок торта несколько раз в год во время празднования своих близких — это не так уж и плохо.

    1. Шоколадно-миндальный эспрессо-торт с глазурью из кешью и соленым карамельным соусом (веганский) от TermiNatetor Kitchen

    Этот красивый шоколадно-миндальный эспрессо торт с глазурью из кешью и соленой карамелью является веганским, и это тот торт, который вызовет трепет у всех гостей вечеринки. Это явно потрясающий торт, в этом нет никаких сомнений, но мы думаем, что ваши усилия будут оценены человеком, который получит этот шедевр на свой день рождения.

    1. Рецепт идеального торта с ганашем из белого шоколада от Anges de Sucre

    Мы говорили о молочном шоколаде, мы говорили о темном шоколаде, мы говорили о Nutella, но мы не говорили о белом шоколаде, и нам пришлось решить эту проблему, поэтому вот красивый и восхитительный белый шоколадный торт Ganache Drip Cake. Как гласит название рецепта, этот торт буквально идеален, нет других слов, которые могли бы его лучше описать.

    1. The Perfect Caramel Cake (с морской солью и, по желанию, попкорном с соленой карамелью) от Cleobuttera

    От идеального торта до другого идеального торта, на этот раз карамельного торта с морской солью, который можно украсить соленым карамельным попкорном для получения хрустящего сюрприза. Хрустящий сюрприз не является обязательным, потому что вы можете пропустить карамельный попкорн, если вам не нравится идея, но кремовая глазурь и восхитительный вкус этого торта присутствуют несмотря ни на что.

    1. Трюфельный торт Ferrero Rocher из пекарни Gretchen’s

    Мы не думаем, что нам нужно описывать этот торт, так как мы уверены, что вы уже пробовали Ferrero Rocher раньше, но мы должны сказать, что этот торт — лучшая мечта для тех, кто любит насладиться потрясающим вкусом трюфелей Ferrero Rocher. .

    1. Медовый торт Эрл Грей с инжиром от Маленького эпикурейца

    Если вы планируете устроить летний пикник на чей-то день рождения, этот медовый торт с рисом «Эрл Грей» должен стать праздничным тортом! Торт идеально подходит для особого случая, не будучи слишком изысканным или элегантным, поэтому он отлично подходит для повседневной встречи.Мы не подозревали, что сочетание эрл-грей и инжира нам нужно, пока не попробуем этот торт и не думаем, что вы почувствуете то же самое.

    1. Cake Batter Fudge Brownie Ice Cream Cake from Life, Love And Sugar

      Торт-мороженое для торта.

    Этот торт-мороженое с помадкой для торта — это смесь всех наших любимых десертов — мороженого, пирожных, торта Фанфетти и соуса для помадки. Вкус и текстура потрясающие, и этот торт просто необходим тем, кто любит сладкое, и оценит это безумное и удивительное сочетание разных десертов.

    1. Ванильный торт с фисташками от Tornadough Alli

    Ваниль и фисташки — это сочетание, которое обычно приводит к легкому и ароматному десерту, и этот торт с ванильными бобами и фисташками не является исключением. Торт вкусный, воздушный и идеально подходит для особых случаев, например, для празднования дня рождения.

    1. Клубнично-шоколадный торт от OMG Chocolate Desserts

    Если вам не хватило одного клубнично-шоколадного торта, вот еще один! Шоколадный торт влажный и идеальный, клубника свежая и великолепная, но что делает этот торт таким идеальным, так это насыщенный шоколадный мусс.Шоколадный ганаш — это то дополнительное прикосновение, которое, по вашему мнению, вам не понадобится, пока вы не попробуете торт и не поймете, что все эти различные типы шоколадной текстуры в сочетании с клубникой — это все, о чем вы теперь будете думать.

    1. Хрустящий торт с лесным орехом от Oh Lady Cakes

    Этот простой хрустящий торт с лесным орехом идеально подходит для тех, кто любит ваниль и лесной орех. Большинство пирожных с лесным орехом содержат шоколад, но этот — нет, поэтому, если вы знаете кого-то, кто любит фундук с ванилью, но не с шоколадом, этот торт для них!

    1. Фруктовый торт с манной крупой и кокосом от The Moonblush Baker

    Вы знаете кого-нибудь, кто без ума от фруктовых пирожных? Если да, сохраните этот рецепт для вечеринки по случаю дня рождения, потому что этот торт должен быть для них воплощением восхитительного вкуса.Этот торт содержит слои фисташкового крема и ананасового творога, а также немного лимонного сиропа, чтобы торт оставался влажным и свежим.

    1. Праздничный торт с розовым миндалем от Продавца тортов

    Этот праздничный торт с розовым миндалем идеально подходит для небольшого дня рождения, но он настолько необычный и праздничный, насколько это возможно. Если человек, которого прославляют, любит розовый, мы абсолютно уверены, что вы порадуйте его этим пастельно-розовым тортом.

    1. Торт с лесным орехом и мокко-мышкой от Донны Хэй

    Если ваш друг или член семьи — кофейный наркоман, удивите его или ее вкусным и декадентским тортом Мокко-Маус с лесным орехом! Текстура этого праздничного торта легкая и в то же время насыщенная, а вкус декадентский — идеально подходит для любителей кофе.

    1. Трехслойный шоколадный торт без глютена от She Likes Food

    Тех, кто придерживается строгой безглютеновой диеты, не следует заставлять пропускать торт, особенно на вечеринке по случаю дня рождения, поэтому, если вы знаете кого-то, кто ест безглютен, удивите их этим трехслойным шоколадным пирогом без глютена. Торт не относится к категории здоровых, но, как говорит Иззи (автор She Like Food), раз в год, когда кто-то отмечает свой день рождения, можно съесть что-нибудь сладкое, вкусное и совсем не полезное. .

    1. Веганский клубничный чизкейк (без масла) от Lazy Cat Kitchen

    Подходит ли чизкейк на день рождения? Что ж, если вам хочется сказать «нет», посмотрите на изображение этого веганского клубничного чизкейка и скажите, что он недостаточно праздничный для вечеринки по случаю дня рождения. Мы действительно думаем, что это так, к тому же он мягкий и вкусный.

    1. Пенелопа, слоеный пирог с маракуйей и малиной из Not Quite Nigella

    Пенелопа, слоеный пирог из маракуйи и малины — это сочный масляный торт в четыре слоя.Внешняя сторона торта украшена яркими цветами, а внутренняя имеет эти удивительные ароматы маракуйи и малины, которые идеально дополняют слои масляного торта и сладкую глазурь.

    1. Торт-пудинг с липким ирисом от Style Sweet CA

    Автор Style Sweet CA объясняет в своей статье различия между ириской, карамелью и ириской, поэтому, если вы не уверены в различиях, ее объяснения вам пригодятся.Если вы уже знаете различия и готовы к этому удивительному торту с пудингом из липкой ириски, пропустите введение и переходите к рецепту! Этот торт не является типичным праздничным тортом, но это торт с невероятным вкусом и удивительной текстурой.

    1. Шоколадно-свекольный торт от Гуру по питанию и шеф-повара

    Еще один необычный праздничный торт — шоколадно-свекольный торт, который идеально подходит для вечеринки по случаю дня рождения любителя приключений.Не всем нравится это сочетание, но некоторые находят его потрясающим. Мы рекомендуем поговорить с вашим другом или членом семьи, прежде чем делать этот торт для своей вечеринки, просто чтобы убедиться, что они хотят попробовать что-то новое в свой особенный день.

    1. Чизкейк с манго без выпечки от TipBuzz.com

    Вы не любите выпечку, но все же хотите сделать потрясающий торт на день рождения для кого-то особенного в вашей жизни, который будет отмечать свой день рождения? Тогда этот рецепт чизкейка с манго без выпечки — то, что вам нужно.

    1. Здоровый торт без сахара на день рождения ребенка от модных мамочек

    Младенцы тоже заслуживают торт на день рождения, но мы полностью поможем вам, если вы не хотите подарить ребенку кусок торта, полный сахара, поэтому мы решили найти рецепт торта, который не содержит сахара и идеально подходит для маленького ребенка. ребенок. Мы нашли этот здоровый торт на день рождения ребенка без сахара и влюбились в него. Он отлично подходит не только для младенцев, но и для взрослых, которые празднуют рождение ребенка.Пирог сладкий из яблочного пюре и банана, поэтому вы не пропустите сахар.

    1. Пастельный слоеный пирог из посыпанного печенья

    Радужный пастельный многослойный торт с множеством брызг снаружи и самых красивых пастельных тонов внутри. Автор Sprinkle Bakes сделала этот торт, чтобы отпраздновать годовщину своего блога, но мы считаем, что этот торт также идеально подходит для празднования дня рождения.

    1. Торт из теста для печенья с шоколадной крошкой Brownie из домашнего интереса

    Тесто для пирожных и печенья — это сочетание десерта, которое нас очень воодушевляет.Честно говоря, пирожные возбуждают нас, а тесто для печенья делает нас еще более возбужденными, так что комбинация делает нас из этого мира возбужденными. Если вы знаете кого-то, кто похож на нас, не сомневайтесь — это торт на их день рождения!

    Рецепт простого шоколадного торта на день рождения

    Ваш собственный шоколадный торт showstopper

    Так что я подумал, может, нам стоит приготовить легкий шоколадный торт на день рождения на Easy Peasy Lemon Squeezy.

    На самом деле я думаю, что он нам нужен, не так ли?

    Это праздник, который для большинства людей всегда подразумевает торт? (очевидно)

    Я очень люблю торт на день рождения, особенно домашний. Нет ничего приятнее в моей книге

    Так что нечего больше искать — вот идеальный шоколадный торт на день рождения !!!

    Выглядит сложно, но на самом деле очень просто

    Почему мы едим торт на День Рождения?

    Я не совсем понимал, почему мы дарим «торт» на праздновании Дня Рождения, но, посмотрев, оказалось, что

    «В 15 веке пекарни в Германии начали продавать однослойные торты для дней рождения клиентов, а не только для свадебных тортов, и таким образом родился современный праздничный торт.Вики

    Я хотел только один Рецепт праздничного торта для блога. (так как я добавила еще и праздничный торт без одежды)

    Ведь вся суть моего блога — никакой суеты, легкое приготовление и выпечка! Easy Peasy Lemon Squeezy!

    И не будем забывать, что домашний торт — такое лакомство!

    ПРОСТО — это ключ! Всегда

    Рецепт шоколадного торта на день рождения — такой влажный

    Итак, у меня есть базовый рецепт легкого шоколадного торта на день рождения, который вы можете изменить в оформлении в зависимости от того, для кого он предназначен: ребенок или взрослый, мужчина или женщина.

    И действительно, вы можете настроить и добавить, что нравится получателю и какие сладости ему нравятся.

    Кто бы не хотел праздновать день рождения без восхитительного шоколадного торта на день рождения?

    Я решил, что большинству нравится шоколад — особенно в дни рождения?

    Но можно сделать это и с ванильными губками — конечно, можно

    Также помните, что его можно легко изменить к Пасхе и Рождеству! Возможности безграничны!

    Ой, а что насчет Хэллоуина? Останови меня сейчас …

    Ой, а может быть, в форме сердца на День святого Валентина?

    Легкие идеи шоколадных тортов на день рождения для детей и взрослых

    Он также отлично подойдет как ванильный торт, используя, может быть, Kitkats из белого шоколада? Ооооо 🙂 Вот отличная идея!

    Итак, вот торт на день рождения «Шоколадная феерия», который, я надеюсь, станет чем-то вроде остановки шоу!

    Развлекайтесь 🙂

    Безумный — это так просто и требует небольшого мастерства — это также грозит штормом!

    Шоколадный праздничный торт со сладостями — здесь нет недостатка.

    Есть так много вещей, которыми можно украсить, я использовал:

    • Kitkats (лоты)
    • или Шоколадные пальчики?
    • Злоумышленники
    • М и М
    • Киндер Яйца
    • Ворли кудрявый
    • Bueno’s
    • Шоколадный леденец на палочке
    • Я думаю, что это также было бы здорово с желейными конфетами и леденцами и, может быть, с клубникой, потому что главное — сделать это индивидуально для получателя?
    • Может быть, шоколадные пальчики, сваты, хлопья, мини-яйца, да что угодно, были бы хороши!

    Торт на день рождения из белого шоколада?

    Да, еще я сделал версию из белого шоколада — дерзайте!

    Это было для «Bake It Pink от рака груди» и собрало немало денег на благотворительность.

    Идея состоит в том, чтобы показать, насколько легко и просто сделать этот Легкий шоколадный торт на день рождения!

    Так как же сделать легкий шоколадный торт на день рождения?

    Так почему бы просто не пойти на это, использовать этот простой рецепт шоколадного торта на день рождения в качестве основы, чтобы развить свою собственную шоу-стопу!

    Это просто и понятно, и вам совсем не обязательно быть хорошим пекарем.

    Большая часть работ по обледенению все равно будет покрыта, поэтому, пожалуйста, не беспокойтесь об этом….

    Шаг за шагом к идеальной феерии шоколадного торта на день рождения

    Шоколадно-масляный крем / шоколадная глазурь

    Шоколадно-масляный крем восхитителен, его легко приготовить и с ним легко работать!

    Вот бисквиты с шоколадно-масляным кремом

    Тогда просто дерзайте, шахты довольно аккуратные, но это не обязательно, если вы хорошо покрываете их масляным кремом / шоколадной глазурью.

    Готовый торт будет покрыт сладостями, поэтому торт не обязательно должен быть идеальным:

    Затем вы перейдете к самой интересной части — самой интересной части

    Как украсить шоколадный торт на день рождения — Easy Peasy

    Тогда украсьте — и готово!

    Попробуйте приготовить торт на день рождения!

    Пожалуйста, дайте мне увидеть ваши творения! Мне бы это очень понравилось!

    Давай, это легкий шоколадный торт на день рождения. Я обещаю, что ты сможешь сделать отличное шоу, и детям он обязательно понравится!

    Напишите мне комментарий ниже и дайте мне знать, что вы делаете! Я бы очень хотел увидеть ваши творения

    Спасибо Клэр

    Еще один легкий рецепт праздничного торта — на этот раз голый торт

    А вот еще один нежнейший праздничный торт.

    Это очень просто, и вам действительно стоит попробовать.

    Кухонный гарнитур

    Вы милые взгляды начали спрашивать меня про кухонный гарнитур. Что ж, вам нужно знать, что я использую настольный миксер, представленный ниже!

    Это отличное вложение, ОДНАКО мне это нравится, и я знаю, что сохраню его на всю жизнь. Я считаю это своей важной частью набора.

    У меня также есть много насадок, о которых я скоро расскажу в другом посте. Особенно насадки для макарон!

    Лично я считаю, что это лучший стационарный миксер на планете, но это только мое мнение!

    (НЕ спонсируется)

    Раскрытие информации: этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что мы можем получать комиссию, если вы нажмете ссылку и купите то, что мы рекомендовали.Хотя нажатие на эти ссылки не будет стоить вам дополнительных денег, они помогут нам поддерживать этот сайт в рабочем состоянии! Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации для получения более подробной информации. Спасибо за Вашу поддержку!

    Распечатать Штырь

    Шоколадный торт на день рождения — создай свой собственный шоу-стоп

    • Пирог
    • 3 больших яйца в свободном выгуле
    • 175 г 6 унций самоподнимающейся муки
    • 175 г 6 унций сахарной пудры
    • 175 г 6 унций размягченного масла
    • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 40 г 1½ унции Какао-порошок
    • 4 столовые ложки кипятка
    • Сливочная глазурь
    • 150 г Умягченного сливочного масла
    • 300 г просеянной сахарной пудры
    • 30 г какао-порошка
    • 2 столовых ложки молока
    • Украшение FUN Bit
    • M&M’s
    • Kinder Eggs
    • Curly Wurly
    • Bueno’s
    • Шоколадный леденец на палочке
    • Пироги

    • Разогрейте духовку до 180С, газ 4.

    • Смажьте и выровняйте две 8-дюймовые или две 20-сантиметровые формы для сэндвичей (подойдет и 7 дюймов)

    • В большой миске взбейте яйца, муку, сахарную пудру, масло и разрыхлитель до однородной массы.

    • Положите какао в отдельную чашу для смешивания и добавляйте воду понемногу, чтобы получилась густая паста.

    • Добавьте эту пасту в смесь для выпечки и перемешайте.

    • Переверните в подготовленные формы, выровняйте верх и запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20-25 минут или до тех пор, пока стенки формы не сузятся. упругий на ощупь.

    • Дать остыть в банке, затем включить решетку, чтобы она полностью остыла

    • Масляная глазурь

    • Смажьте размягченное масло с просеянной сахарной пудрой и какао-порошком до однородной массы (я делаю это с помощью электрического настольного миксера — или ручного миксера. Или вы можете сделать это вручную (подумайте об этих тонированных руках 🙂)

    • Наконец добавьте молоко в гущу — помогает размягчиться, что означает, что глазировать торт легче

    • Строительство

    • Положите свой первый торт на тарелку или на доску для торта, на чем бы вы в конечном итоге его ни подали.

    • Добавьте прибл.1/3 сливочного крема и равномерно распределить по пирогу

    • Положить следующий пирог сверху Примерно покрыть весь пирог оставшимся сливочным кремом — не беспокойтесь о том, чтобы он был идеальным — это должно быть просто тонкий слой и он будет покрыт!

    • Затем сломайте свои KitKats на 1 палец и начните размещать их снаружи вашего торта — они будут прилипать к сливочному крему (не ешьте KitKats 🙂)

    • Когда внешняя сторона полностью покрыта KitKats — поместите вокруг вашей ленты и завяжите бантик (также помогает закрепить KitKats)

    • Затем украсьте, как хотите, мне нравится немного высоты и цвета на моем! Теперь просто наслаждайтесь !!!!

    55 Рецептов вкусных тортов на день рождения

    Лучшие торты на любой день рождения

    Испечь праздничный торт — одно из классических занятий для любой мамы.Это также отличный способ прокатиться или умереть другу, чтобы отпраздновать еще один год жизни своей лучшей подруги!

    Если вы хотите, чтобы ваш праздничный торт был идеальным, мы здесь, чтобы помочь вам с некоторыми из самых вкусных и креативных рецептов тортов.

    Мы также добавили несколько классических тортов и любимых легких блюд.

    Отдыхайте спокойно… если вы просто задаетесь вопросом: «Как мне приготовить простой праздничный торт?»… У нас есть этот рецепт для вас!

    Наряду с этой простой классикой есть еще несколько простых тортов, сложных тортов и ЭПИЧНЫХ тортов.Готовы к перегрузке ваших вкусовых рецепторов?

    Добро пожаловать на Торт на День Рождения Небеса !!!

    Рецепты тортов на день рождения

    Просматривая изображения тортов на день рождения в Интернете, вы сразу же замечаете, что существует неисчерпаемое количество способов испечь торт.

    Разве это не все равно? Разве вы не просто кладете ингредиенты в миску и смешиваете их?

    Выбор правильного рецепта торта

    Чем один рецепт торта превосходит другой? Все дело в текстуре и глазури.

    Текстура: Есть коржи плотные (больше шоколадной консистенции) и легкие пушистые. Количество муки и способ ее перемешивания играют важную роль в текстуре вашего торта.

    Глазурь: Затем глазурь (или ее отсутствие) придает контрастный вкус. Если вы выберете более сладкую глазурь, фруктовый соус или шоколадный ганаш, это может дополнить вкус испекаемого вами торта.

    В зависимости от того, что вы собираетесь подать, вы должны знать, чего ожидать от рецепта торта.

    У этих удивительных рецептов есть общие элементы, но каждый талантливый пекарь усовершенствовал свой тип торта. Если вы хотите выбрать торт, который подходит именно вам. Просмотрите эти рецепты торта AH-MAZ-ING и найдите тот, который звучит как торт, который ВЫ хотите подавать

    Приятной выпечки!

    Рецепты шоколадных тортов на день рождения

    О, шоколадный торт на день рождения… Шоколадный торт — главный продукт пекаря повсюду, потому что он очень популярен и востребован.

    Они идеальны, если вы любите шоколад (Я !!!) или печете для любителя шоколада!

    Вот несколько восхитительных тортов с шоколадной прослойкой, тортов с шоколадным ганашем и тортов с шоколадной крошкой, которые вдохновят и утолят сладкоежек:

    Слоеный торт с мятой и шоколадной крошкой от Marsha’s Baking Addiction

    Чертовски хороший шоколадный торт от Cooking with Carlee

    Двухслойный шоколадный торт с кремом из какао из шоколада и чая

    Торт шоколадный Blackout из кляра и теста

    Лучший веганский шоколадный торт из вегетарианских десертов

    Двойной шоколадный торт от A Nerd Cooks

    Влажный шоколадный торт с шоколадным ганашем от Serena Bakes

    Липкий шоколадный торт из конфет и чая

    Веганский шоколадно-малиновый торт из яиц изредка

    Насыщенный и влажный шоколадный торт от Пахоты через всю жизнь

    Веганский шоколадный бисквитный торт от Spabettie

    Веганский шоколадный торт от Veganocity

    Keto Coconut Flour Chocolate Pound Cake от Fit to Serve

    Рецепты классических тортов на день рождения

    Классические праздничные торты не зря являются классикой.Вы не ошибетесь, выбрав традиционный желтый праздничный торт или традиционный рецепт праздничного торта с ванильным пирогом.

    Есть так много способов красиво и оригинально преподнести это украшение на день рождения. Испеките проверенный и настоящий классический торт, но украсьте его нетрадиционным способом, чтобы получить особое праздничное угощение!

    Вот восхитительные торты в стиле пекарни, классические белые торты и желтые праздничные торты:

    Торт на день рождения классический от Лив для торта

    Ванильный торт с глазурью из молочного шоколада от Kitchen Heals Soul

    Желтый торт с шоколадной глазурью от House of Nash Eats

    Белый торт в стиле пекарни от Cooking with Carlee

    Лучший рецепт торта на день рождения от Sugar Spun Run

    Классический белый торт от Baking Sense

    Классический влажный желтый торт с шоколадно-масляным кремом из кляра и теста

    Легкие рецепты тортов на день рождения

    Иногда нужен простой рецепт торта.Может быть, вы не самый уверенный в себе пекарь. Возможно, у вас мало времени или мало инструментов. Какой бы ни была причина, вам просто нужен простой рецепт торта.

    Простой или легкий не значит худший. Иногда самые простые рецепты оказываются самыми вкусными.

    Вот несколько простых ванильных кексов, простых кексов с арахисовым маслом и клубничного песочного коржа:

    Легкий ванильный торт без глютена из палитры без глютена

    Шоколадный торт со взбитой глазурью Oreo от Soulfully Made

    2-х минутный шоколадный торт с арахисовым маслом от Beauty and the Foodie

    Торт на день рождения с розовой ванилью от Smells Like Home

    Веганский шоколадный торт на день рождения из жареных одуванчиков

    Клубничный баварский кремовый торт от Kopiaste

    Легкий ванильный торт с оливковым маслом от Family Spice

    Клубничный пирог от Baking Sense

    Торт на день рождения для аэрогриля по рецепту

    Легкий веганский лимонный торт из вегетарианских десертов

    Рецепты тортов на день рождения для взрослых

    Так часто мы ассоциируем праздничные торты с детьми.Вы видите изысканные праздничные торты с героями мультфильмов или тонны радужной глазури и думаете… нет для взрослых. Правильно?

    Однако испечь торт на день рождения может быть стильно и изысканно. Для украшения торта можно использовать такие ингредиенты, как алкоголь. Взрослые также предпочитают гораздо более интересные вкусы.

    Этих красоток не встретишь на детском дне рождения. Нет, мэм, это не обычные вкусовые сочетания, но они великолепны и полностью удовлетворяют вкусовые рецепторы!

    Вот карамельные кексы, лимонные кексы и много шампанского:

    Торт макиато с карамелью без глютена из палитры без глютена

    Кленовый торт с карамельной кремовой глазурью от My 3 Little Kittens

    Торт с шампанским и ванилью от My Kitchen Love

    Торт шампанский из кляра и теста

    Слоеный пирог с лимоном и малиной от Marsha’s Baking Addiction

    Немецкий шоколадный торт от Serena Bakes

    Слоеный пирог из лимонной бузины от Spabettie

    Свежий мятный торт с глазурью из темного шоколада от Homespun Seasonal Living

    Веганский торт с малиновым кремом от Vibrant Plate

    Торт на день рождения Momofuku от Лив для торта

    (имейте в виду … этот гораздо сложнее в выпекании, но он стоит всех усилий !!)

    Лимонно-творожный торт с белым шоколадом Swiss Buttercream из конфет и чая

    Винтажный торт с вишневыми чипсами от House of Nash Eats

    Кокосовый апельсин и шоколадный торт Иногда из яиц

    Чайный торт Эрл Грей от Kitchen Heals Soul

    Слоеный пирог с ежевикой и лимоном из кляра и теста

    Кофейный торт с холодным пивом от Coffee With Us 3

    Рецепты детских тортов на день рождения

    Теперь мы не можем забыть детский праздничный торт.Теперь все мы — это торты, которые заставляют мир вращаться.

    Выбросьте брызги и фанфетти. Все скоро повеселится.

    Если вы ищете торт на день рождения для мальчиков, попробуйте торт из шпината (звучит плохо, я знаю, но он восхитительный) для вечеринки с динозаврами или космическими пришельцами.

    Если вы ищете праздничный торт для девочки, попробуйте радужный торт для радужной вечеринки или вечеринки с единорогами.

    Вот ваши пончики, торты и торты-сюрпризы:

    Торт-сюрприз без глютена от This Mama Cooks

    Торт Funfetti от My 3 Little Kittens

    Торт Палео Радуга от Девочки, которую стоит сэкономить

    Ванильный торт со шпинатом из вегетарианских десертов

    Торт Funfetti от The необычного пекаря

    Легкий пончиковый торт от Джули Бланнер

    Торт на день рождения Радуга от The Little Kitchen

    Белый техасский листовой торт от опытной мамы

    Торт Funfetti от Salt and Baker

    Торт «Радуга» от «Маловероятного пекаря»

    Заключение

    для Рецепты вкусных тортов :

    Независимо от вашего уровня мастерства или вкуса торта, который вы предпочитаете, вы можете найти идеальный рецепт из этих восхитительных и совершенно потрясающих тортов на день рождения.

    От простого и легкого до уникального и сложного — у нас есть торт, который сделает ваш день рождения успешным.

    Эти рецепты идеально подходят для любого праздника, будь то детский или взрослый.

    Если вам нравятся эти рецепты, прикрепите это изображение к доске Pinterest для дня рождения или выпечки:

    Вот несколько полезных ссылок по приготовлению торта на день рождения:

    Похожие сообщения для Лучшие рецепты тортов на день рождения:

    Спасибо, что прочитали о наших любимых тортах на день рождения!

    детских тортов на день рождения — 120 идей, дизайнов и рецептов

    * Надеемся, вам понравятся все хитрые сообщения! Просто чтобы вы знали, что некоторые ссылки на этой странице могут быть партнерскими ссылками.Для получения дополнительной информации обратитесь к нашей Политике конфиденциальности.

    Если вам совсем не нравится идея торта, почему бы не попробовать этот торт с Микки Маусом? Мама Пятнистая рассказала о своем опыте воссоздания торта с помощью сковороды Disney Mickey Mouse Clubhouse Уилтона, и это выглядит одновременно просто и весело!

    3D-торты еще никогда не выглядели так мило! Much A Munch включила свои пошаговые изображения и советы, которые помогут вам создать свою собственную версию.

    Какой очаровательный торт в виде слона! Нам нравится пастельная глазурь и дополнительный кекс, который, кажется, держит хобот слона — Очень умно! Посмотрите руководство My Cake School, чтобы узнать, как это было сделано.

    Эта идея от My Cake School — отличный способ объединить торт и кексы в одном привлекательном дизайне! Это руководство, безусловно, простое, но умное.

    Вот еще один урок по восхитительному торту от My Cake School, на этот раз с мордочкой щенка! Этот торт одновременно забавный и простой в приготовлении.

    Этот торт идеально подойдет для вечеринки с ночевкой! Не просто домохозяйка поделилась советами по приготовлению этого милого и красочного торта, поэтому обязательно ознакомьтесь с ним!

    Этот торт Tinkerbell от Oh My Fiesta выглядит как настоящее удовольствие, которое можно есть и творить! Вы можете следовать этому руководству, чтобы собрать его по частям.

    Внутри этого торта — все цвета радуги — Fancy! Вы найдете рецепт и инструкции для этого торта в блоге Parade.

    Добавьте немного волшебства на день рождения своему особому детскому дню и испеките им этот торт с единорогом! Этому руководству от Parenting очень легко следовать, поэтому даже новичкам понравится пытаться воссоздать этот шедевр!

    Может, ваш ребенок без ума от лошадей? Хорошая новость в том, что этот торт от компании Parenting очень весело готовить, и вы будете впечатлены своим творчеством, когда закончите!

    Пора начинать с этого торта, вдохновленного полем для гольфа! Вы можете найти все, что вам нужно знать, чтобы приготовить этот торт, в блоге для родителей.

    Что лучше нескольких маленьких кексов? Конечно же, гигантский кекс! У Party Cakes Canberra есть простое руководство, которое поможет вам воссоздать это вкусное и восхитительное угощение.

    Свинка Пеппа стала очень популярным детским персонажем, поэтому никаких сюрпризов в этом дизайне нет! Patty’s Cake записала пошаговые инструкции в своем блоге.

    Фортепиано из Кит Катс и торта можно охарактеризовать одним словом — Вкусно! Posed Perfection создала этот торт для музыкальной вечеринки своей дочери, и вы тоже можете, следуя ее руководству!

    Этот психоделический торт с леденцами с завитками радуги выглядит божественно! Raspberri Cupcakes использовали красочные леденцы в качестве украшения для торта, и результат был невероятно потрясающим.Следуйте ее рецепту и руководству, чтобы воссоздать свой собственный!

    Как мило выглядит этот тракторный торт? Вашему любителю фермы и его друзьям понравится эта идея торта от Rose Bakes! Ее учебное руководство тоже очень полезно.

    Каждый маленький мальчик (или девочка!) Обязательно полюбит этот мультяшный торт-самосвал, созданный Роуз Бейкс! Это также будет идеальным тортом для первого дня рождения, поэтому ознакомьтесь с руководством, чтобы узнать, как это делается!

    Хотите необычное угощение на день рождения? Этот торт с арбузной тематикой от Say Yes сделан из восхитительных рисовых криспи, а пошаговые инструкции легко выполнять с помощью пошаговых изображений.

    Насколько удивителен и реалистичен этот торт в виде головы динозавра на «Итак, ты думаешь, что ты хитрый?» Вы можете не только прочитать рецепт, но и просмотреть каждый шаг в виде изображения!

    Торты с конфетами всегда приветствуются на детских днях рождения, поэтому вам понравится этот рецепт и инструкция от Sprinkle Bakes!

    Этот торт в радужную клетку выглядит одновременно интригующим и довольно сложным в приготовлении! К счастью, Sprinkle Bakes предоставила вам рецепт и пошаговые изображения, чтобы показать, как это делается.Может, не так уж и сложно?

    Ой, это же торт-мороженое с миниатюрными рожками мороженого в качестве украшения! Следуйте удивительному руководству Sugar Hero, чтобы воссоздать свой собственный потрясающий торт, подобный этому.

    Этот небольшой учебник с картинками от Sugar Hero научит вас, как вы тоже можете приготовить торт «Где дикие твари» на день рождения вашего малыша. Как божественно!

    Вау, этот торт от Sugar Turntable потрясающий! В этом уроке, сделанном так, чтобы он выглядел как шляпа Безумного Шляпника, вам нужно придать форму торта и жевательной пасты!

    Даже Капитан Америка одобрил бы этот торт, вдохновленный героями комиксов! Эти подробные инструкции от Suz Daily помогут вам быстро приготовить этот торт.

    Насколько хорош этот 3D-торт со слоном от Sweet Eat Cakes? Он представляет собой куполообразный торт посередине с рисовыми чипсами, которые используются для создания туловища и ножек!

    Какой потрясающий торт с лепестками радуги от The Cake Blog! Этот урок очень информативен и выглядит невероятно увлекательным.

    The Cake Blog не знала, какой торт создать для племянницы ее подруги, поэтому она подумала, что сохранит его оригинальным, но в то же время выдающимся, с помощью этого торта со свечой своими руками — превосходно!

    Этот 3D-торт в виде чайника станет отличным украшением любого тематического ужина с чаепитием! Дети будут поражены тем, как вы это создали, поэтому ознакомьтесь с полным руководством в блоге The Cake Girls.

    Сделать торт с гоночной трассой в виде числа — это отличная идея, чтобы отпраздновать возраст вашего малыша! Внутренний проект показывает, насколько просто создавать!

    Компания «Экспериментальный дом» создала этот очаровательный торт со щенком из формы в форме сердца, которую легко купить в супермаркете! Вам тоже понравится ее простое руководство.

    Девушкам, которые любят русалок или пляжный отдых, понравится этот голубой торт в стиле омбре, украшенный морскими рыбками.Лучшее? Вдохновленная девушкой предоставила вам свое руководство!

    Если вам нужен уникальный в своем роде торт с яркими красками, то вам понравится руководство «Ганни Мешок», в котором рассказывается, как приготовить этот фруктовый хрустящий торт с галькой!

    Сюрприз! Это торт в стиле пиньяты, который выглядит нормально снаружи, но на самом деле наполнен шоколадом M&M внутри — великолепно! Вы должны поблагодарить This Silly Girl’s Life за ее содержательное руководство.

    Wilton приготовил торт «Острый ёжик», который понравится каждому ребенку! На этом веб-сайте вы найдете все ингредиенты и шаги, которые вам нужно знать.

    Вот еще один замечательный торт от Wilton с изображением енота-бандита — очаровательно! Вы удивитесь, насколько просто создать это творение!

    Этот торт совы восхитителен! Wonderful DIY поделился простым и понятным уроком DIY, в котором рассказывается, как вы также можете создать этот шедевр.

    Видеоуроки по детскому торту на день рождения:

    Woman Freebies не только поделился рецептом этого чудесного торта с зеброй, но и предоставил видеоурок, который поможет вам воссоздать его! Подсказка: это не так сложно, как кажется.

    Этот радужный торт My Little Pony приведет вашего малыша в восторг! My Cupcake Addiction создала учебник на YouTube, чтобы помочь вам воссоздать это волшебное угощение.

    Любите этот торт Disney Planes? У Timidekor Cake Decorating есть фантастический учебник на YouTube, в котором вы узнаете, как добиться этого фантастического дизайна.

    Нужен впечатляющий, но простой в приготовлении торт Майнкрафт, который не будет рентабельным? Взгляните на руководство yoyomax12 на YouTube через Foodista, чтобы узнать, как это делается!

    Нужна инструкция по созданию лучшего и самого простого торта Hello Kitty, который вы когда-либо найдете? Не смотрите дальше этого видео на YouTube от How To Cook That!

    Детский торт ко дню рождения Вдохновения:

    Когда дело доходит до «дикой и бесплатной» тематической вечеринки, Bloom Cake Co действительно идеально подошла к этому торту в геометрическом и этническом стиле.Ознакомьтесь с полной версией функции Style Me Pretty Living, чтобы получить больше вдохновения для тортов!

    Каждая маленькая принцесса мечтает жить в розовом замке (разводной мост и все такое!), Поэтому они были бы счастливы получить такой торт через Бондвиль на свой день рождения!

    Кто не любит Беатрикс Поттер и ее классических милых персонажей? Вдохновитесь дизайном Cakes Décor или узнайте, как создать марципанового кролика Питера, посмотрев руководство на YouTube!

    Для вечеринки по случаю дня рождения, посвященной волшебству, этот кролик в шляпном торте скрепит сделку! Посмотрите, как это сделано вручную Hello Naomi для вдохновения!

    Вам нужен прекрасный торт с божьей коровкой? Надежда Спрингс Колорадо накрыла вас этим красочным тортом!

    Этот потрясающий торт, вдохновленный монстрами, стал настоящим хитом на вечеринке от Hostess with the Mostess! Вы можете найти все необходимое для создания вечеринки с монстрами (а также несколько крупных планов этого удивительного торта) на ее веб-сайте.

    Этот очаровательный пастельно-розовый торт идеально подходит для первого дня рождения и даже украшен крошечной золотой короной! Загляните в блог Hostess with the Mostess, чтобы увидеть больше вдохновляющих изображений этого дизайна торта.

    Возможно, вы хотите сделать торт на день рождения своего ребенка, но предпочли бы отказаться от самой выпечки (или сахара!). Изображения пиратского корабля «торт», полностью сделанный из фруктов, на Image Raiders обязательно вдохновят вас!

    Это Корпорация монстров.торт вдохновение в лучшем виде! Лиза Кейкс поделилась своим творением в блоге Craftsy, чтобы поделиться с вами идеями для вашего следующего детского праздника, посвященного монстрам!

    Это один особенный торт-мороженое! One Charming Party использовала шоколадный ганаш для создания эффекта тающего мороженого в качестве украшения для торта — Genius!

    C предназначен для печенья (и торта!), Что делает этот дизайн идеальным выбором для празднования дня рождения любого малыша. Особые торты использовали слои и слои экструдированной помады, чтобы сделать этот вдохновляющий торт (как видно в блоге Craftsy).

    Rose Bakes создала этот скотный торт и кексы с животными для одной из недавних детских вечеринок, и они были настоящим праздником! Посмотрите ее изображения, чтобы вдохновить их на создание собственных друзей на ферме.

    Нам очень нравится этот торт на морскую тематику со съедобным тортом из осьминога! Этот вдохновляющий торт был приготовлен компанией Tea Party Cakes и его можно найти на Cake Central.

    Какая девочка не полюбит этот торт «Русалочка»? Этот торт, который можно найти на Cake Central, с изображением Ариэль и множеством красивых кусочков и бобов, обязательно вдохновит вас!

    Какой красивый дизайн торта, вдохновленный фильмом «Вверх»! Венди Апдеграфф сделала этот невероятный торт на 7-летие своей дочери и сфотографировала его, чтобы вдохновить других!

    Уф! Кто знал, что может быть так много замечательных идей торта, которые можно попробовать на следующей детской вечеринке?

    Будете ли вы готовить какое-нибудь из этих угощений? Мы будем рады услышать об этом в разделе комментариев ниже!

    Чистые и простые торты на день рождения

    Сделайте праздничные торты, которые навсегда останутся в памяти после того, как исчезнет последний кусок.