Рецепты блюд для праздничного стола на день рождения: Меню на день рождения, 3712 рецептов приготовления праздничных блюд с фото на Вкусо.ру

Красивое МЕНЮ на 8 Марта. Пошаговый рецепт с фото

Скоро самый красивый и женственный праздник весны 8 Марта! Если вы планируете провести этот праздник в теплом семейном кругу, то эта подборка рецептов для вас. Это не просто подборка, а полноценное меню для праздничного стола. В нем собраны сразу 8 очень вкусных праздничных блюд с красивым оформлением. Тут есть два легких салата — с курицей и красной рыбой, холодная и горячая закуска, горячее мясное и рыбное блюдо и конечно же, обалденно нежный торт. Все меню несложное в приготовлении, но при этом блюда вкусные и очень прекрасно смотрятся на праздничном столе. Такое меню также прекрасно подойдет и для празднования дня рождения.

1. Салат на 8 марта

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• рыба красная соленая — 200 г
• яйца — 3 шт.
• огурец — 1 шт.
• сыр — 150 г
• майонез — 100 г
• соль — по вкусу

Украшение:

• редька — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• помидоры черри — 4-5 шт.
• петрушка

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала подготовим все ингредиенты для салата. Красную соленую рыбу нарезаем небольшими кубиками. Длинный огурец тоже нарезаем небольшими кубиками. Яйца трем на крупной терке, а сыр трем на мелкой терке. Майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок.
2. Складываем салат. На блюдо первым слоем выкладываем нарезанную красную рыбу и распределяем ее по дну тарелки. Сверху наносим сеточку из майонеза. Следующим слоем кладем тертые яйца, немного их солим и наносим сеточку из майонеза. Дальше кладем нарезанный свежий огурец и делаем сеточку из майонеза. Последним слоем выкладываем тертый сыр.
3. Теперь приготовим праздничное украшение салата. Берем свежую морковь и аккуратно по кругу срезаем с нее полоску. Полоски из морковки кладем в кипяток и держим их в кипятке примерно 1-2 минуты, в зависимости от толщины срезанной полоски. Вынимаем полоски и скручиваем из них цветочки. Морковка после такой термической обработки становится более мягкой и не так сильно ломается.
4. Точно также, с помощью ножа, срезаем полоску редьки. Полоски редьки тоже кладем в кипяток. Из размягченных полосок скручиваем цветок. Подготовленными цветами из овощей украшаем салат сверху.
5. Помидорчики черри нарезаем кружочками и выкладываем по краю тарелки вокруг салата. Также салат украшаем листиками петрушки. От оставшейся моркови отрезаем полоски и вырубкой цветок вырезаем маленькие цветочки. Этими цветочками также украшаем салат сверху.
6. Салат готов, можно подавать на стол. Салат украшенный цветами из овощей получился красивым и праздничным.

2. Салат «Пикантная нотка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриный окорочок варёный — 300 г
• шампиньоны — 300 г
• помидоры — 300 г (2 шт.)
• салат Айсберг — 200 г
• майонез — 150 г
• сыр — 70 г
• укроп — 1 небольшой пучок
• чеснок — 2 зубчика
• масло растительное — для жарки
• соль — по вкусу
• перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала подготовим все ингредиенты. Шампиньоны нарезаем пластиками, кладем на сухую разогретую сковороду и обжариваем их на большом огне до испарения всей жидкости. Когда со сковороды испарилась вся жидкость, наливаем растительное масло и обжариваем еще 2-3 минуты, до румяной корочки. В самом конце грибы солим по вкусу и перчим.
2. С вареного окорочка снимаем кожу и снимаем мясо с кости. Все мясо разделяем руками на волокна. Салат айсберг нарезаем большими кусками. Салат айсберг можно заменить пекинской капустой. Помидоры разрезаем на четвертинки и вырезаем середину с семенами, чтоб в салате не было лишней жидкости. Мякоть помидоров нарезаем полосками. Измельчаем небольшой пучок укропа.
3. Сыр трем на мелкой терке. К майонезу выдавливаем через пресс 2 зубчика чеснока и все перемешиваем. Подготовленный майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок.
4. Складываем салат. На дно блюда равномерно выкладываем нарезанный салат айсберг. На салат айсберг кладем уже остывшие жареные шампиньоны и наносим сеточку из майонеза. Следующим слоем равномерно кладем куриное мясо и наносим сеточку из майонеза. Сверху выкладываем нарезанные помидоры и опять наносим майонез. Салат посыпаем тертым сыром. Сверху салат украшаем нарезанным укропом.
5. Салат готов, можно подавать на стол. Салат пикантная нотка получился очень вкусным и красивым. Особую легкость ему придает салат айсберг и помидоры.

3. Закуска грибочки в беконе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• шампиньоны — 350 г (11 шт.)
• бекон — 240 г (11 пластинок)
• сыр — 50 г
• соль — по вкусу
• перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Шампиньоны среднего размера кладем в миску. Грибы немного солим и перчим черным молотым перцем, все перемешиваем.
2. Берем копченый бекон нарезанный пластинками и срезаем у него шкурку, если она есть. Пластинок бекона должно быть столько же, сколько и грибов. У меня получилось 11 штук.
3. Каждый подготовленный грибочек заматываем в полоску бекона. Концы бекона закрепляем деревянной зубочисткой. Подготовленные шампиньоны переставляем в форму для выпечки.
4. Сыр трем на мелкой терке и посыпаем им сверху грибы в беконе.
5. Все ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем приблизительно 15 минут.
6. Горячую закуску достаем из духовки и сразу же вынимаем зубочистки. Закуску с грибами выкладываем на блюдо, украшенное листьями салата и подаем на стол.
7. Закуска грибочки в беконе получилась очень вкусной и красивой. Готовится легко и достаточно быстро.

4. Тарталетки с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• корзинки песочные — 20 шт.соль
• яйцо вареное — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• крабовые палочки — 4 шт.
• кукуруза консервированная — 2 ст. л.
• креветки очищенные — 20 шт.
• майонез — 1 ст. л
• соль — по вкусу
• перец черный молотый — по вкусу
• петрушка

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала подготовим все ингредиенты. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. Небольшой огурец тоже нарезаем мелкими кубиками, вареное яйцо нарезаем кубиками.
2. В миску кладем крабовые палочки, нарезанный огурец, яйцо и 2 ст. л. консервированной кукурузы. Начинку немного солим, перчим по вкусу, все заправляем примерно 1 ст. л. майонеза и перемешиваем.
3. Приготовленной начинкой наполняем песочные корзиночки. Этого количества начинки хватает на 15-20 корзиночек, в зависимости от их размера. Сверху тарталетку с начинкой украшаем листиком петрушки и очищенной креветкой.
4. Закуска готова, можно подавать на стол. Тарталетки с начинкой из крабовых палочек получились красивыми и вкусными.

5. Рулет с морковкой по-корейски и колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• лаваш тонкий — 3 листа (300 г)
• колбаса полукопченая — 200 г
• морковь по-корейски — 250 г
• майонез — 150-200 г
• сыр — 100-150 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала подготовим все ингредиенты. Полукопченую колбасу трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке.
2. Складываем рулет. Кладем первый лист лаваша и смазываем его майонезом. Сверху все посыпаем тертой колбасой и равномерно распределяем ее по всему лавашу.
3. Кладем второй лист лаваша и также смазываем его майонезом. Выкладываем примерно 250 г моркови по-корейски и распределяем ее по всему лавашу.
4. Накрываем третьим листом лаваша, смазываем его майонезом. Сверху равномерно посыпаем тертым сыром. Все скручиваем в плотный рулет.
5. Рулет заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник настаиваться на 1-2 часа, а можно и на целую ночь.
6. Рулет готов, нарезаем его порционными кусками. Рулет красиво выкладываем на блюдо и подаем на стол. Он получился очень вкусным и сытным.

6. Скумбрия в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• скумбрия свежемороженая — 2 шт.
• масло растительное — 2 ст. л.
• кориандр молотый — 1 ч. л.
• паприка сладкая молотая — 1 ст.
  л.
• соль — 1/4 ст. л.
• перец черный молотый — 1/2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала приготовим маринад. В мисочку насыпаем соль, молотый кориандр, молотую сладкую паприку и добавляем черный молотый перец. Сюда же наливаем 2 ст. л. растительного масла и все хорошо перемешиваем.
2. Подготовим рыбу. У скумбрии очищенной от внутренностей и головы вырезаем плавник на хребте. Полностью кожу на хребте не разрезаем, она должна остаться целой. Также вырезаем плавники на брюшке. Аккуратно руками отделяем хребет от филе сначала с одной стороны, а затем с другой стороны. Отрезаем хвост и удаляем грудные плавники с двух сторон. Кости, которые остались вынимаем пинцетом или руками.
3. На каждой половинке филе делаем поперечные разрезы через каждые 2 сантиметра не дорезая до самой середины. С другой стороны делаем точно такие же разрезы.
4. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем подготовленные тушки скумбрии шкурой вверх. Каждый кусочек скумбрии поворачиваем на бок. Рыба приобретает необычный вид. Сверху скумбрию смазываем приготовленным маринадом.
5. Все ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем примерно 20 минут.
6. Рыба готова, можно подавать на стол. Аккуратно перекладываем ее на блюдо и украшаем лимоном. Скумбрия в духовке получилась очень вкусной и ароматной.

7. Куриные отбивные в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриное филе — 1 кг
• яйца вареные — 5 шт.
• сыр — 50 г
• горчица дижонская (зернами) — 3 ч. л.
• йогурт густой несладкий — 2-3 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец черный молотый — по вкусу
• масло сливочное — для смазывания противня

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала подготовим мясо. Куриное филе моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Каждое филе разрезаем вдоль на 2-3 кусочка. Каждый кусочек филе немного отбиваем молотком для мяса с двух сторон.
2. Мясо солим по вкусу и перчим с двух сторон. Приправы равномерно распределяем руками. Большой противень смазываем сливочным маслом. На подготовленный противень выкладываем кусочки филе.
3. Готовим начинку. Вареные яйца и сыр трем на крупной терке. К подготовленным яйцам добавляем тертый сыр, 3 ч. л. горчицы зернами, перчим по вкусу и добавляем 2-3 ст. л. несладкого йогурта или майонеза. Все перемешиваем до получения однородной массы.
4. Приготовленную смесь аккуратно выкладываем на филе. На каждое филе примерно уходит по 1 ст. л. начинки. Начинку равномерно распределяем по каждому кусочку мяса.
5. Все ставим в духовку разогретую до 180 град и запекаем примерно 30-35 минут.
6. Отбивные готовы, можно подавать на стол. Куриные отбивные в духовке получились очень вкусными, мягкими и сочными.

8. Торт Солнечная вьюга

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит:

• яйца — 2 шт.
• мука — 50 г
• сахар — 40 г
• соль — 1 щепотка

Крем:

• абрикосы консервированные — 1 банка 850 г
• сливки 30% — 300 мл
• творог — 300 г
• сахар — 180 г
• сливки (сметана) — 70 мл
• желатин — 30 г
• ванильный сахар — 10 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала приготовим бисквит. Яйца разделяем на белок и желток. Белки начинаем взбивать и насыпаем щепотку соли. Постепенно добавляем 40 г сахара взбиваем белки до крепкой устойчивой пены. Во взбитые белки по одному добавляем желтки и взбиваем до однородности.
2. В эту массу добавляем просеянную муку в 2-3 подхода. Тесто аккуратно и недолго перемешиваем лопаткой, вращая миску. Готовое тесто должно остаться воздушным.
3. Готовое тесто перекладываем в форму, дно которой застелено пергаментной бумагой. Стенки формы ничем смазывать не нужно. Тесто равномерно распределяем по всей форме. Диаметр моей формы 21 см. Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Выпекаем бисквит примерно 20-25 минут.
4. Испеченному бисквиту даем остыть и вынимаем из формы. Снимаем верхнюю корочку и бисквит уменьшаем в диаметре, отрезая от края бисквита по кругу около одного сантиметра.
5. Подготовленный бисквит кладем в такую же по размеру форму в которой он пекся. По бокам ставим ацетатную пленку. Подготовленный бисквит обильно пропитываем сиропом от консервированных абрикосов.
6. Готовим крем. В миску насыпаем 30 г желатина и наливаем 180 мл сиропа от консервированных абрикосов. Все перемешиваем и оставляем набухать желатин.
7. В измельчитель выкладываем консервированные абрикосы и измельчаем до однородности. Приготовленное пюре выливаем в миску.
8. Теперь в измельчитель кладем 300 г творога, насыпаем 100 г сахара и наливаем примерно 70 мл сливок или сметаны. Все измельчаем до однородности.
9. В отдельную чистую и сухую миску наливаем 300 мл холодных сливок жирностью не меньше 30%. Начинаем их взбивать на низкой скорости миксера. Сливки немного взбились, постепенно к ним насыпаем 80 г сахара и 1 г ванилина. Как только сливки загустели и увеличились в объеме, прекращаем их взбивать.
10. Ко взбитым сливкам добавляем уже измельченный творог и все перемешиваем.
11. Желатин уже набух, разогреваем его в микроволновке по 10-15 секунд и перемешиваем. Так повторяем 3-4 раза. Желатин должен разогреться примерно до 50 градусов. Половину приготовленного желатина выливаем в абрикосовое пюре и хорошо перемешиваем. Вторую половину выливаем во взбитые сливки с творогом. Желатин вливаем постепенно, постоянно перемешивая миксером.
12. На подготовленный бисквит выливаем сливочно-творожный крем и распределяем его по форме.
    Сверху на сливочный крем аккуратно выливаем подготовленное пюре из абрикосов. Наливать желательно по одной ложке или лить на ложку опущенную в самый низ к сливочному крему. Пока ничего не застыло, рисуем вилкой произвольный узор на торте.
13. Торт ставим в холодильник застывать минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь.
14. Торт застыл, вынимаем его из формы. Переставляем торт на блюдо и снимаем ацетатную пленку. Торт готов, можно подавать на стол.
15. Творожный торт с абрикосовым пюре получился красивым и вкусным.

Что приготовить на День рождения: праздничные рецепты с фото

Рецепты блюд, которые подойдут для празднования Дня рождения ребенка и взрослого. Проверенные праздничные рецепты с пошаговыми фото. Указана калорийность и время приготовления.

Меню на День Рождения День Рождения взрослого Салаты Закуски Горячие блюда Торт Выпечка

Если к вам уже вылетел волшебник в голубом вертолете, значит пора решать, какие блюда на день рождения вы будете готовить. 

Рецепты на день рождения – они особенные. Всегда хочется чем-то удивить гостей.

В праздновании дома своя невероятно уютная атмосфера. Настроение приходит гораздо раньше дня Х, когда вы начинаете составлять меню на день рождения.

Хочется, чтобы стол был необыкновенным. Будь то день рождения взрослого или день рождения ребенка. 

Мы создали подборку с фантастическими рецептами для главного праздника. Вы найдете в ней рецепты для дня рождения любого формата. Читать далее…

Ещё один вкусный осенний рецепт из баклажан — закуска с вялеными томатами.

«Молочная девочка» — один из самых популярных и знаменитых тортов  сейчас.

Салат с яблоком и консервированным тунцом готовится из самых доступных ингредиентов, но получается очень вкусным.

В салате со шпинатом, креветками и авокадо, на мой взгляд, идеальный баланс вкуса и пользы.

Что самое вкусное в домашнем пироге? Конечно, это обилие начинки. В пирог по этому рецепту я кладу много черники и яблок, тесто в нем дрожжевое, оно готовится на сливочном масле и получается нежным и воздушным, выпекаю в духовке.

Греческий салат давно завоевал любовь многих, а с добавлением креветок, на мой взгляд, он еще вкуснее.

От сладкой выпечки, особенно домашней, мало кто из нас откажется, согласны? Ароматная и очень вкусная малиновая галета — идеальный маленький пирог к домашнему чаепитию.

Если вы любите экзотический фрукт манго, тогда вам точно нужно попробовать приготовить из него сорбет.

Пирог со сливой из песочного теста выпекается в духовке и получается восхитительно вкусным.

В жаркое время года все рынки и супермаркеты переполнены ароматными, сочными, яркими ягодами.

Оказывается, безглютеновая выпечка может быть вкусной!  Никогда не думала, что из рисовой муки может получиться такая вкусная и, еще удивительнее, пышная выпечка.

Любителям домашней выпечки обязательно нужно приготовить  этот шикарный десерт — шоколадный брауни с бананом.

Маффины отличаются от кексов более плотным и рассыпчатым тестом, а еще тем, что они максимально просты в приготовлении.

В сезон свежих фруктов очень рекомендую испечь румяный пирог со сливой и творогом в духовке.

Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами.

Пирог с капустой по классическому рецепту в духовке получается очень воздушным и ароматным.

Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной.

Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом станет отличным дополнением к горячему блюду или самостоятельной закуской.

Лето – самый разгар шашлыков на свежем воздухе. Но, если у вас не получается выбраться на природу, предлагаю приготовить дома вкуснейшие куриные шашлычки с нектаринами на шпажках в духовке в азиатском стиле.

Услышав название этого блюда, сразу понимаешь, что оно родом из Грузии.

Обычный брауни многие наверняка готовили. И будем честны, им уже трудно кого-то удивить.

Не стоит недооценивать зелёную стручковую фасоль, тем более, что этот рецепт приготовления по-грузински.

Три основных и совсем нехитрых ингредиента, и вы получаете яркое, довольно диетическое, вегетарианское блюдо — баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.

Салат из рукколы с помидорами, беконом и сыром —  свежий, этакого ресторанного стиля, с необыкновенной «изюминкой» в виде хрустящих кусочков жареного бекона.

Очень необычным и праздничным получается пирог с малиной в духовке по этому простому рецепту.

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой.

Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе — очень вкусное сочетание простых ингредиентов.

Турша — это острая закуска из квашеной стручковой фасоли. В разных рецептах фасоль дополняют помидорами, морковью или сладкие перцем.

Салат с капустой, огурцом и кукурузой получается свежим, сочным, ярким и очень вкусным.

Сезон баклажанов только начинается, и уже очень хочется побаловать своих домашних чем-то вкусненьким.

Почему помидоры по-корейски так называются? Наверное, потому что в рецепте используется горький перчик, который дает пикантную остринку этой закуске.

По-настоящему летний и ароматный пирог получается по этому рецепту. Ярко выраженный сливочный вкус, нежный мякиш и сочные абрикосы.

Аппетитные баклажаны с фаршем на сковороде — это вкусно, сытно и оригинально.

Лето нас радует ягодами и фруктами, и клубника — одно из ранних летних угощений.

Один из самых узнаваемых и популярных вариантов выпечки — это шарлотка с яблоками.

Греческий салат по классическому рецепту — один из самых любимых салатов в нашей семье.

Быстрый и лёгкий салат с рукколой может быть совсем не скучным, если добавить к нему кедровых орешков и приготовить необычную заправку из горчицы с оливковым маслом.

Полезное и вкусное блюдо для ценителей рыбы и не только. Салат с рукколой и консервированным тунцом в классическом исполнении отлично подойдёт для праздничного стола, диетического меню или просто вкусного ужина.

Лодочки из баклажанов с фаршем, приготовленные в духовке – это восхитительное блюдо два в одном.

Вкусный и ароматный заливной пирог с яблоками на кефире я выпекаю в духовке по простому рецепту.

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке я готовлю с двумя видами сыра. Моцарелла после приготовления хорошо тянется, многим за счет этого блюдо нравится еще больше.

Овощной салат с мягким сыром всем известный, как греческий, давно заслужил любовь и место на праздничном столе.

В этой закуске из баклажанов идеально сочетаются все ингредиенты — нет лишнего и добавлять больше ничего не хочется.

Греческий салат готовят с разными видами сыров, но я особенно люблю его именно с фетаксой.

Этот восхитительный пирог с клубникой и сметанной заливкой несомненно достоин любого праздничного стола.

Невероятно ароматный летний легкий слоеный пирог со свежей клубникой печется по простому рецепту.

Этот пирог с клубникой выпекается в духовке по простому рецепту. Тесто делается на манер классического кекса — на взбитом сливочном масле.

Клубника в шоколаде — это сногсшибательный десерт своими руками в домашних условиях.

Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке.

Кабачки на пару получаются сочными, но при этом остаются упругими. Их нейтральный вкус отлично дополняет зелёный чесночный соус.

На мой взгляд, этот десерт так же безупречен, как поцелуй на лазурном берегу Сен-Тропе.

Как я только не готовила кабачки, но маринованные получаются самыми яркими по вкусу.

Оригинальный салат «Старый Егерь» с жареными грибами и молодым картофелем, приправленный свежими травами и чесноком, станет настоящим фаворитом любого застолья.

Итонский беспорядок — это традиционный английский рецепт десерта в новой порционной подаче.

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Блонди — это особенный пирог, наподобие брауни, только из белого шоколада — отсюда и название этой выпечки.

Карамельная груша, ароматный голубой сыр и кедровые орешки – это прекрасное сочетание.

С приходом жарких дней всё меньше хочется включать духовку. Клубничный торт без выпечки станет отличной альтернативой любому десерту.

Всего три основных ингредиента и заправка из оливкового масла, а вкус у этого салата незабываемый.

Там, где речь идет о здоровом питании, обязательно упоминается куриная грудка.

У сметанных капкейков с карамельным кремом шапочка очень нежная, а сами они получаются с хрустящим верхом.

Шоколадный кекс «Гиннесс» получается очень ароматным, нежным, с ярким шоколадным вкусом.

Шоколадный чизкейк такой нежный, просто тает во рту. Какао для классического чизкейка лучше использовать темное, оно называется алкализованное и имеет насыщенный вкус и цвет.

Пхали — визитная карточка грузинских блюд. Потрясающая закуска, которую знают во всём мире.

Приготовим аппетитную и яркую закуску — помидоры, фаршированные сыром и крабовыми палочками.

Воздушный десерт с клюквой и айвой стонет настоящим украшением вашего стола.

Рулет из карбонада станет отличным украшением вашего стола. Его можно подавать как в качестве горячего, так и в качестве закуски.

Необычный и пикантный способ замариновать куриное филе. Гранатовый маринад — отличная альтернатива классическим маринадам с медом, так как гранат менее аллергичный.

Этот кекс не потребует от вас каких-либо серьезных затрат ни на приготовление, ни на покупку продуктов.

Эти закусочные рулетики из запеченного перца яркие по виду и такие же по вкусу.

Летом нужно обязательно приготовить сочный и яркий ягодный рулет. Делать его совсем не сложно, а результат просто восхитительный.

Отличная закуска, которая дополнит любой праздничный стол. Готовится просто, а подача получается очень необычной.

В моем холодильнике спрятался цукини. Долго думала, что из него приготовить.

Брускетта — это не просто бутерброд, а вполне самостоятельное блюдо, которое раз и навсегда покоряет сердца.

Пикантная овощная закуска — болгарский перец по-корейски, будет аппетитным дополнением к любому блюду.

Планируете грандиозное застолье? Начинайте выбирать из рубрик “Горячие блюда на день рождения” и “Салаты на день рождения”.

Устраиваете пикник? “Закуски на день рождения” вам в помощь. Хотя блюда из этой рубрики придадут изюминку любому, даже самому богатому столу.

И, естественно, выбираем торт на день рождения. Это же гвоздь программы. Особенно, если праздник детский.

А взрослых можно побаловать и другими легкими десертами. Они собраны в рубрике “Выпечка на день рождения”.

Листайте подборку:)

Думать, что приготовить на день рождения, больше не нужно. А вот выбирать – самое время.

Рецепты ко дню рождения — 104 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-рецепты

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

Избранное

Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

День рождения – особенный праздник. В каждой семье именинника поздравляют по-своему: кто-то приглашает близких и друзей в кафе или ресторан, другие организуют фуршет с легкими закусками и развлечениями, а третьи устраивают большой праздничный обед/ужин, для которого готовят много еды – самые любимые и вкусные блюда. Если выбор делается в пользу домашнего торжества, то, конечно, сразу возникает вопрос, что приготовить на день рождения. Чем порадовать, а может, удивить гостей?

 

С коллекцией рецептов на день рождения с фото на сайте hi-chef.ru можно заранее продумать и спланировать меню на этот важный день. Обычно в меню включают холодные и горячие закуски, салаты, горячие блюда и десерт. Конечно, при этом нужно учитывать время года: в летний день можно приготовить окрошку, фруктовые салаты, а зимой сделать упор на приготовлении горячих мясных блюд. Считается, что на праздничном столе должно быть, как минимум, три салата с разной основой, например, овощной, мясной, с рыбой или морепродуктами. Хайшеф предлагает на день рождения праздничные рецепты салатов: «Гранатовый браслет», «Цезарь» с курочкой, «Мимоза» с сыром и другие.

 

Горячие блюда, которые готовят «на именины» в домашних условиях, это, как правило, птица или мясо, запеченные в духовке (см. ниже рецепт «Свинина, запеченная в фольге»). Ни один праздник не обходится без десерта – сладкой выпечки, торта, пирожных, печенья. Наши авторы простых и вкусных рецептов на день рождения (с пошаговыми фото) помогут приготовить на домашней кухне знаменитые торты «Птичье молоко», «Панчо», «Мока», «Муравейник», а также любимые многими пирожные «Картошка» –  с коньяком и орехами, с песочным печеньем, с вином и другими ингредиентами. Готовьте с нами, готовьте вкусно! Happy birthday!

• По новизне
• По рейтингу
• Выбор редакции

Наталья Шихарева

Пирог «Лимонник»

Галия А

Ореховые шарики в шоколаде

30 минут

@gerka161

Папин торт

40 минут

Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

Black Thai

Банановый торт

1 час 40 минут

Ресторан «Руккола»

Шоколадное яйцо

25 минут

аурика аурика

Томленое куриное филе в молоке за 1 минуту

2 часа

Аделя Батыршина

Шведский торт «Принцесса»

3 часа

Hi-chef

Пирожное «Картошка» с коньяком и орехом

2 часа

Hi-chef

Вишневый пирог на сметане

30 минут

Натали

Маковый торт «Падали листья»

Натали

Торт «Птичье молоко» (без выпечки)

20 минут

Hi-chef

Капкейки со сливочным сыром

40 минут

ГастроМаркет. ру

Десерт Павлова

МаринаЯ

Курочка с грибами «Праздничная»

1 час 10 минут

Натали

Запеченные свиные отбивные «Праздничные»

40 минут

Меню праздничного стола на день рождения дома. На 10-15 человек. Примеры с фото

Если вы решили проводить торжество дома, необходимо заранее, подготовить план мероприятия. Сюда должны войти – юмористические сценки, конкурсы, забавы, вручение подарков и конечно праздничное меню. Вообще, меню, лучше подготовить заранее, чтобы не было неожиданностей при приготовлении.

Прежде, чем начинать закупать продукты, для праздничного обеда, вы должны точно определиться с количеством приглашенных гостей. Конечно, в идеале, было бы неплохо, знать предпочтения близких вам людей, но, даже если для вас это тайна, не печальтесь, есть определенный перечень блюд, который точно понравится гостям.

Стол подразделяется:

1. Закуски.
2. Салаты.
3. Горячее или основное блюдо.
4. Десерт.
5. Напитки.

Рецепты праздничного ужина на 10 человек

Рецепты, подобранные нами для вас, из категории – недорогое меню. Они просты в приготовлении, а все продукты, можно приобрести на ближайшем рынке. Несмотря на то, что бюджетное блюдо, получается недорогим, по себестоимости и легким в изготовлении, оно обладает превосходным вкусом, способным удивить, даже самых изысканных гурманов.

Все ингредиенты, посчитаны из расчета, на 10 человек, соответственно, если количество приглашенных меньше или больше, регулируйте самостоятельно. Например, на 15 человек, сделайте в половину больше, а на 5 приглашенных, в половину меньше.

Закуски

Рафаэлло

Нам понадобится:

• Сыр (твердых сортов) – 400г
• Варенные яйца – 6шт
• Палочки крабовые – 2уп
• Чеснок – 5 зубков
• Майонез – 300 – 400г
• Листья салата

Готовим:

1. Натираем на меленькой терке яйца и палочки.
2. Сыр трем на той же терке в полученную массу.
3. Давим чеснок, добавляем майонез и все очень хорошо перемешиваем. Смесь, должна получится густая и упругая.
4. Из полученной массы, накатываем небольшие шарики.
5. Шарики выкладываем на листочки салата, посыпаем оставшимся сыром с палочками.

Резаный рулет из крабовых палочек с лавашем

Ингредиенты:

• Палочки крабовые – 300г
• Сыры (твердых или средних сортов) или колбасный (сильно охлажденный) – 300г
• Чеснок – 3 зубца
• Лаваш – 4шт
• Майонез – 200г
• Зелень (укроп, петрушка)
• Специи

Готовим:

1. Палочки режим на мелкие кубики. Сыр перетереть и перемешать с резанными палочками.
2. Мелко режим зелень, в полученную смесь давим чеснок и все перемешиваем. Добавляем майонез, специи, тщательно перемешиваем.
3. Готовую смесь мажем на лаваш и скручиваем в рулет, перематываем пленкой и охлаждаем. Перед подачей на стол разрезать на равные дольки, сверху, можно посыпать зеленью.

Палочки из сыра

Ингредиенты:

• Сыры (твердых или средних сортов) – 350г
• Яйца – 2шт
• Растительное масло – 100г
• Мука пшеничная – 50-60г

Готовим:

1. Сыр трем на средней терке, разбиваем яйцо, добавляем муку и тщательно перемешиваем. Консистенция массы, должна получится упругая, для того, чтобы в процессе жарки не разваливались. Руками, из полученной смеси делаем небольшие палочки.
2. Масло раскалить в глубокой посуде, обжариваем палочки до золотистой корочки.
3. Готовые палочки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло. На стол подавать, полностью остывшими.

Классическое меню на День рождения

Классическое меню включает в себя пять обязательных пунктов.

1. Холодные закуски. Это могут быть и красиво оформленные канапе, и мясная нарезка, и соленья, и мини-шашлычки в оригинальном исполнении.

2. Салаты. У этого пункта огромный арсенал возможностей, который зависит только от состояния вашего кошелька и фантазии. На выбор большое количество рецептов: от изысканных трюфельных композиций до самых простых, но не менее вкусных «Цезаря» и «Оливье».

3. Основное блюдо – кульминация пиршества. Здесь главное правило: рассчитать выход продукта таким образом, чтобы порций было достаточно. Будь то утка по-пекински, фаршированный поросёнок или мясной рулет – должно быть соблюдено порционное соотношение.

4. Десерт – это та «изюминка», без которой праздник не будет полным. Сладкий стол можно оформить большим количеством разнообразных пирожных и сладостей, пирогов и пирожков. А в центре поместить торт именинника.

5. Напитки – это не только алкоголь. На столе на протяжение всей трапезы должны обязательно присутствовать морсы, соки, безалкогольные коктейли и минеральная вода.

Салаты

Мужской

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 300г
• Корейская морковка – 300г
• Грибы консервированные (шампиньоны) – 400г
• Сыр (твердых сортов) – 200г
• Варенные яйца – 5шт
• Лук (белый репчатый) – 2шт
• Майонез – 400г

Готовим:

1. Грудку отвариваем и отставляем на время, для полного остывания. Лук нарезаем мелко.
2. Грудку, режим на мелкие кубики и выкладываем на блюдо, сверху обмазываем майонезом. Это первый слой.
3. Второй слой – раскладываем лук.
4. Порезать мелкими кубиками грибы и уложить поверх грибов, смазать майонезом – третий слой
5. Яйца, натереть на мелкой терке, распределяем по поверхности, обмазать майонезом – четвертый слой.
6. Последний слой – морковку разложить, обмазать майонезом, сверху посыпаем сыром, потертым на средней терке.

Женский

Ингредиенты:

• Китайская белая капуста – 2 вилка
• Консервированная кукуруза – 2 банки
• Копченная ветчина – 400г
• Майонез – 300 – 400г
• Белые сухарики с ветчиной – 4 упаковки

Готовим:

1. Нарезаем капусту, ветчину соломкой.
2. Высыпаем кукурузу, предварительно слив жидкость из банок, с ветчиной и капустой.
3. Добавляем сухарики с майонезом.
4. Все тщательно перемешиваем, добавить соль, специи по вкусу.
5. Салат, желательно готовить перед подачей на стол, так как сухарики, со временем размякнут.

Корейские баклажаны

Продукты:

• Баклажаны – 4шт
• Болгарский перец – 5шт
• Репчатый белый лук – 2 – 3шт
• Чеснок – 5шт
• Морковка большая – 2шт
• Сахар песок – 3 чайные ложки
• Соевый соус – 4 столовых ложки
• Уксус – 50мл
• Приправа для корейской морковки – 3 чайные ложки
• Кинза – 10г
• Базилик – 10г
• Кунжут – 2 столовых ложки
• Растительное масло – 30 – 50г

Готовим:

1. Баклажаны промываем, после нарезаем соломкой, солим, оставляем отстаиваться, порядка 40 минут, пока не пустят сок.
2. Болгарский перец режим соломкой, лук нарезаем полукольцами, морковку трем на средней терке. Если есть в наличии, то прекрасно подойдет терка, для корейской морковки.
3. Баклажаны тщательно промываем, просушиваем. Затем обжариваем в течении 20 – 25 минут, в растительном масле.
4. Готовые баклажаны выкладываем в емкость, добавляем остальные овощи, давим чеснок. В полученную массу, выливаем соевый соус, уксус, высыпаем сахар и корейскую приправу. Хорошо перемешиваем, оставляем при комнатной температуре на 3 часа.
5. Когда салат настоится, сверху посыпаем резанной зеленью, посыпаем кунжутом.

Подсказка № 5.

Выберите десертное блюдо, фрукты и напитки. В качестве десерта можно подобрать не слишком жирный торт либо мороженое, поскольку к окончанию юбилейного торжества все уже довольно сыты.

Десертом может стать мороженное или легкий торт

Вместо традиционной пары конфеты-печенье используйте фрукты. Они не только легко усваиваются и улучшают пищеварение, но и нарядно выглядят на праздничном столе.

Фрукты прекрасно заменят привычные конфеты и печенье, а также украсят праздничный стол

Вид и количество алкоголя рассчитывают, опять-таки, из предпочтений гостей.

А вот с напитками можно экспериментировать. К примеру, калорийные соки заменить фруктовыми морсами либо компотами. Вкусно и полезно! Однако, не забудьте о воде, газированной и питьевой.

В качестве алкогольных напитков можно использовать вино, шампанское, коньяк, вермут и водку

Резюмируем итоги: подходите грамотно и прагматично к составлению праздничного меню на юбилей. Соизмеряйте возможные расходы с количеством приглашенных и их предпочтениями. Экспериментируйте с составом угощений.

Горячее или основное блюдо

Слоенный картофель

Ингредиенты:

• Картошка средняя – 25шт
• Репчатый белый лук – 5шт
• Голень куриная – 10шт
• Сыр (твердых сортов) – 500г
• Майонез – 400 – 500г
• Специи
• Зелень

Готовим:

1. Нарезанный лук полукольцами, маринуем в майонезе.
2. Картофель режим небольшими дольками, маринуем в майонезе.
3. Куриную голень, тоже маринуем в майонезе.
4. В маринаде, ингредиенты должны пролежать 2 часа. После выкладываем на противень слой картофеля, на него слой лука, а сверху слой куриной голени.
5. Готовим в духовом шкафу при температуре 200 – 220 С, около часа.
6. За 5 минут до того, как вытаскивать, посыпаем тертым сыром и специями. Когда сыр полностью расплавиться, вынимаем из духовки, посыпаем зеленью.

Курица с гречкой, запеченная в духовке

Ингредиенты:

• Окорочка куриные или другое мясо курицы – 10шт или 800г
• Крупа гречневая – 2 стакана
• Белый репчатый лук – 2шт
• Приправа для курицы со специями – 2 упаковки

Готовим:

1. Гречневую крупу, хорошо промываем и заливаем холодной водой.
2. Окорочка, тщательно промываем, высушиваем. После того, как обсохнут, складываем в пакет для запекания, засыпаем приправу, хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 20 – 30 минут.
3. Нарезаем лук на средние полукольца.
4. В пакет для запекания добавляем лук, гречиху. Хорошо перемешав, пакет ставим на противень, крепко связав, чтобы не попадал воздух, так блюдо приготовится в собственном соку.
5. Духовой шкаф разогреваем до 180 – 200 С, ставим противень на низкий уровень, при необходимости можно поднять на средний.
6. Блюдо готовится, ориентировочно около часа.
7. При подаче на стол, освобождаем от пакета, выкладываем на тарелки, украшаем зеленью, подаем.

Запеченный картофель по-швейцарски

Ингредиенты:

• Картофель – 15шт
• Копченное мясо – 400г
• Сыр (твердых сортов) – 400г
• Растительное масло – 100г
• Перец черный, молотый по вкусу

Готовим:

1. Картошку отвариваем, очищаем от кожуры, даем остынуть.
2. Картошку натираем на средней терке, поперчить, посолить.
3. Часть копченного мяса, нарезаем средними кубиками, добавляем в картошку. Все хорошо перемешиваем.
4. Масло, разогреваем на сильном огне. Немного убавив жар, по дну сковороды, распределяем картошку с копченным мясом. После того, как картошка поджариться до золотого цвета, придавливаем ложкой ко дну.
5. Режим оставшееся мясо на кубики. Сыр перетереть на средней терке.
6. На поджаренную картошку выкладываем кубики копченного мяса. Сверху, обильно посыпаем тертым сыром.
7. Накрываем крышкой, ставим на плиту. Сыр начнет плавиться через 5 – 7 минут. Как только, весь сыр расплавиться, убираем с плиты, открываем крышку.
8. Перед подачей на стол, немного остудить, украсить зеленью.

Шубка куриная

Ингредиенты:

• Грудка куриная без костей – 1,5 – 2кг
• Томаты – 4шт
• Болгарский сладкий перец – 2шт
• Чеснок – 6 зубков
• Сыр (твердых сортов) – 300г. (150г приготовим с начинкой, а 150г для посыпать сверху)
• Мука пшеничная – 1 стакан
• Майонез – 8 столовых ложек
• Зелень
• Мясные приправы
• Растительное масло 100 – 150г

Готовим:

1. Грудку разделываем порционными кусочками, толщиной в 2см.
2. Каждую порцию солим, обсыпаем приправой и отбиваем.
3. Филе обвалять с двух сторон.
4. На сковороде, раскалить масло и обжариваем до золотого цвета.
5. Томаты, болгарский сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
6. Нарезать зелень.
7. Давим чеснок смешиваем с овощами и зеленью.
8. Сыр натереть на средней терке. Половину добавляем в подготовленные овощи, заправляем майонезом, солим, хорошо перемешиваем.
9. Противень накрываем кулинарной бумагой, выкладываем отбитые порции курицы. На каждый кусочек, выкладываем полученную смесь.
10. Посыпаем сыром, ставим запекаться в духовой шкаф на 20 – 30 минут, при температуре 180 – 200 С. Сыр должен получиться полностью плавленым, золотистого оттенка.

Тематическое меню

Вам не придётся ломать голову над тем, что приготовить на День рождения, если вы выберете этот вариант. Просто определитесь с направлением и закажите или приготовьте самостоятельно несколько блюд в выбранной стилистике.

1. Пицца-вечеринка – это быстро, вкусно, сытно и недорого! Если вы любитель пиццы, почему бы не дать ей главную роль в вашем застолье? Тем более что идея имеет множество комбинаций: от «Пепперони» до «Маргариты». Рецепты для приготовления – в нашей статье «Пицца ассорти: лакомство с начинкой на любой вкус».

2. Суши-бар. Пати в японском стиле у вас дома – что может быть проще и интереснее? Закажите один или несколько разноплановых сетов, декорируйте комнату и стол зонтиками, веерами и статуэтками и наслаждайтесь атмосферой Азии.

3. Шведский фуршет – это царство закусок и здравого смысла. Действительно, зачем тратить огромное количество денег и времени на изобретение множества сложных блюд? Гораздо проще, быстрее и демократичнее приготовить разнообразные бутерброды, канапе, шашлычки на шпажках.

4. Шашлыки, барбекю на природе – универсальный вариант, любимый абсолютно всеми. Открыть своеобразный ресторан на открытом воздухе несложно. Достаточно заранее замариновать несколько видов мяса и закупить зелень, овощи и фрукты, которые будут вкусным сопровождением к нежным стейкам и рыбе, запечённым на гриле.

Десерт

Торт «Медовый»

Ингредиенты:

Для приготовления теста:

• Яйцо – 4шт
• Сахар песок – 150г
• Мед (в жидком состоянии) – 6 столовых ложек
• Пищевая сода – 2 чайных ложечки
• Пшеничная мука – 3 – 3,5 стакана

Для приготовления крема:

• Сметана, с жирностью не более 24% — 800г
• Пудра сахарная – 1 стакан

Готовим:

1. Готовим тесто. Смешиваем мед, яйца, сахар до однородной массы.
2. Просеиваем муку, добавляем соду, все добавляем в полученную смесь.
3. Тщательно перемешиваем.
4. Полученное тесто, выливаем в формочку, покрытую кулинарной бумагой.
5. Духовой шкаф, разогреваем до 180 – 200 С, выпекаем в течении 20 – 30 минут.
6. Готовим крем. В сметану высыпаем пудру, хорошо взбиваем блендером или миксером.
7. Готовый корж, вынимаем из духовки, немного остужаем и разрезаем на три части, таким образом, чтобы получилось три, одинаковых по толщине, круга.
8. Каждый корж промазываем, ставим друг на друга. Оставшимся кремом, смазываем бока торта.
9. Сверху и по бокам посыпаем мелкой крошкой. Даем постоять, чтобы крем, пропитал коржи.

Пирог «Нежный»

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 225г
• Молоко – 700г
• Сахар – 300г
• Яйца – 7шт
• Пшеничная мука – 220г
• Ванилин по вкусу

Готовим:

1. Берем шесть яиц, отделяем желтки от белков. Оставшееся одно яйцо, разбиваем в отделенный желток. Сливочное масло растапливаем.
2. В желтки добавляем сахар, ванилин. Взбиваем миксером или блендером.
3. К желткам, добавляем топленное масло, снова хорошо взбиваем.
4. Взбивая желтки с маслом, потихоньку досыпаем муку, не переставая перемешивать.
5. Вслед за мукой, постепенно вливаем подогретое молоко, вновь перемешиваем.
6. Белки тщательно взбиваем, до упругой пенки.
7. Взбитый белок, добавляем к полученному тесту. Вновь все перемешиваем. Ничего страшного, если полученная смесь, покажется жидкой.
8. Формочку смазываем растительным маслом, выливаем тесто. Ставим в разогретый до 180 – 200 С, духовой шкаф. Выпекаем в течении 40 – 50 минут.
9. На заметку, чем больше формочка, тем ниже пирог получится.
10. Перед подачей на стол, пирог разрезаем на равные дольки.

Домашние эклеры

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 2 стакана
• Вода очищенная -2 стакана
• Сливочное масло – 200г
• Яйцо – 6 – 7шт
• Соль
• Сметана – 700г
• Пудра сахарная – 2 стакана
• Какао – 3 столовых ложки

Готовим:

1. Готовим эклеры. Воду, выливаем в кастрюлю средних размеров, солим, докладываем масло. Доводим до кипения, ждем, пока масло не растворится.
2. Потихоньку досыпаем муку, обязательно помешиваем, чтобы избежать появления комочков.
3. Греем в течении 6 – 7 минут, затем, тесто охлаждаем до 60 С.
4. Поочередно, разбиваем 4 яйца, после каждого, тщательно перемешиваем. Консистенция теста, должна получиться тягучей и густой.
5. Полученное тесто, выкладываем в кондитерский кулек с насадками, если нет, не беда – из плотной бумаги сворачиваем большой кулек, отрезаем кончик и можно начинать делать эклеры. На противень, выдавливаем небольшие, продолговатые заготовки под пирожные.
6. Духовой шкаф, разогреваем до 200 С, ставим противень с заготовками на средний уровень, примерно на пол часа. Заготовка под пирожное, должна получиться с твердой корочкой, золотого цвета с пустотой внутри.
7. Готовим крем. Берем оставшиеся яйца, отделяем белок от желтка.
8. В белок, добавляем сахарную пудру, какао. Миксером или блендером тщательно взбиваем, до получения воздушной массы.
9. При помощи кулинарного пакета с тонкой насадкой или самодельного кулька с тонким отверстием, закачиваем крем, внутрь полностью остывшего пирожного.

Канапе с сыром

Напоминает обычный бутерброд, но особая форма и интересный состав придает блюду элегантности.

Ингредиенты:

• Черный хлеб
• Копченая колбаса
• Твердый сыр
• Листья салата
• Маслины

Приготовление:

Хлеб нарезать небольшими круглыми кусочками. Сыру придать ту же форму и положить на хлеб. Сверху сыра выложить два кусочка тонко нарезанной колбасы и одну черную оливку. Между колбасой и сыром можно поместить листик салата. Скрепить все шпажкой.

Хлеб для канапе нужно очищать от корки и использовать только мякиш.

рецепты закусок, салатов и десертов (+фото)

День рождения − это праздник, который нравится абсолютному большинству людей. Он собирает вокруг вас вместе всех друзей и близких. Редко какое празднование обходится без застолья. Поэтому нужно заранее позаботиться о меню для праздничного стола. Оно должно быть разнообразным и учитывать вкусы всех гостей.

Стоит ориентироваться не только на свои предпочтения, но и на то, что любят ваши гости. Учитывайте также особенности питания гостей. Например, если среди ваших друзей есть люди, которые не употребляют мясо, стоит позаботиться о том, чтобы они не остались без угощения. Это касается не только вегетарианцев, не стоит также забывать о людях, которые не могут употреблять в пищу какие-либо продукты ввиду аллергии или болезней ЖКТ.

Здесь предложены рецепты некоторых блюд, которые вы можете приготовить на ваш праздник.

Рецепты салатов ко дню рождения

Обычно праздничное застолье не обходится без салатов. Простор для выбора тут поистине велик. Вы должны позаботиться о том, чтобы они не были однообразными. Вот некоторые вкусные салаты, которые можно приготовить:

Салат мясной с фасолью

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная (1 банка)
• Яйца (3 шт. )
• Лук салатный (1 шт.)
• Говядина (200 г.)
• Шампиньоны (150г.)
• Морковь (1 шт.)
• Майонез
• Растительное масло

Способ приготовления

Мелко нарежьте лук, морковь. Обжарьте их на растительном масле. Говядину отварите до готовности и измельчите. Нарежьте кубиками яйца. Нарежьте и обжарьте грибы. Смешайте фасоль, лук, морковь, грибы, мясо, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом.

Салат «Цветной»

Ингредиенты:

• Цветная капуста (0.5 кг.)
• Яблоко (1-2 шт.)
• Помидоры (1- 2 шт.)
• Ананасы консервированные (150 г.)
• Кукуруза консервированная (5- 6 ст. л.)
• Креветки (300 г.)
• Несладкий йогурт
• Паприка

Способ приготовления

• Цветную капусту очистить, разобрать на соцветия. Отварить 5-7 минут в кипящей подсоленной воде. Откинуть ее на дуршлаг и дать воде стечь.
• Яблоки, помидоры, ананасы нарезать небольшими кубиками.
• Креветки отварить в соленой воде, очистить.
• Перемешать все ингредиенты, добавив йогурт и паприку.
• Кроме сытных салатов на столе должно быть что- то легкое.

Салат с гранатом

Ингредиенты:

• Гранат (1 шт.)
• Яйца (4 шт.)
• Филе куриное (400 гр.)
• Салат (200 г.)
• Винный уксус
• Лимон
• Оливковое масло

Способ приготовления

Листья салата нарезать или измельчить вручную. Куриное филе отварить и нарезать соломкой. Вареные яйца порезать кубиками. Добавить оливковое масло, сбрызнуть салат винным уксусом и лимонным соком, перемешать. Украсить зернами граната.

Закуски на день рождения

Стоит также подумать о закусках ко дню рождения, которые вы собираетесь подавать. Они могут быть самыми разными: мясными, сырными овощными. Вот лишь несколько возможных рецептов.

Оливки в тесте

Ингредиенты:

• Оливки, фаршированные перцем (20 шт. )
• Сыр твердый (120 гр.)
• Мука (50 гр.)
• Сливочное масло (2 ст. л.)
• Сметана (2 ст. л.)
• Красный молотый перец

Способ приготовления

Растопить сливочное масло. Сыр натереть на терке, смешать с маслом. Добавить муку, сметану, немного перца и соли, тщательно перемешать. Из получившегося теста сформировать шарики с оливкой внутри. Выпекать в разогретой духовке 15 минут.

Фаршированные помидоры

Ингредиенты:

• Помидоры (4-6 шт.)
• Ветчина (70 г.)
• Сыр (100 г.)
• Зелень
• Соль, перец

Способ приготовления

• Для начала необходимо срезать верхушки с помидоров. Затем ложкой нужно вынуть из них мякоть так, чтобы получился небольшой «горшочек».
• Оставшаяся мякоть, ветчина и зелень мелко нарезается, сыр трется на терке. Все это смешивается вместе с солью и перцем. Эту начинку выложить в получившиеся горшочки, сверху еще немного посыпать сыром.
• Выпекать 15- 2о минут при температуре около 180°С.

Сырные шарики

Ингредиенты:

• Брынза (200 г.)
• Творог (150 г.)
• Миндаль, кешью
• Паприка молотая
• Кунжут
• Зелень

Способ приготовления

• Творог измельчить в блендере, брынзу натереть на терке. Смешать их. Сформировать шарики, в середину положить орешек.
• Разделить шарики на части. Одну обвалять в обжаренном кунжуте, вторую- в зелени, третью- в паприке.

Праздничные блюда — Десерты

И, как же можно было бы забыть о любимых всеми десертах? Обязательно приготовьте что-нибудь сладкое для вашего праздничного стола. Это могут быть торты, пирожные, пироги, суфле, запеканки — все, что подскажет вам ваша фантазия. Мы предлагаем вам несколько интересных вариантов праздничных блюд. Они не слишком сложные в приготовлении, однако смогут украсить и подсластить ваш праздник.

Банановый десерт

Ингредиенты:

• Молоко (0. 5 л.)
• Сметана (150 мл.)
• Творог (0.5 кг.)
• Сахар (200 г.)
• Банан (3 шт.)
• Желатин (30 г.)
• Ванильный сахар (1 ч.л.)

Способ приготовления

• Молоко смешать с желатином и оставить на время.
• Взбить в блендере творог, сахар и ванильный сахар. Добавить сметану и хорошо взбить еще раз.
• Молоко с желатином разогреть на небольшом огне, постоянно помешивая до полного растворения желатина. Не кипятить!
• Взбить творожную смесь, понемногу добавляя желатин с молоком.
• В форму налить желе, сверху выложить бананы, потом снова вылить слой желе. Повторять эту схему, пока не закончатся продукты, при этом верхним слоем должно идти желе.
• Оставить в холодильнике на ночь для застывания. Готовый десерт можно украсить шоколадной глазурью.

Шоколадный пирог

Ингредиенты:

• Черный шоколад (100 г.)
• Сливочное масло (180 г.)
• Сахар (200 г. )
• Мука (100 г.)
• Яйцо (4 шт.)
• Миндаль (100 г.)

Способ приготовления

• Шоколад разломать, растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом, в процессе постоянно помешивая.
• Яйца взбить, понемногу всыпая сахар.
• Миндаль мелко порубить ножом.
• Остывший шоколад смешать с взбитыми яйцами и сахаром, мукой и миндалем.
• Дно формы застелить бумагой ля выпечки, вылить в нее тесто.
• Выпекать при температуре 200°С 25- 30 минут. Готовый пирог нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой. Можно подавать с шариком мороженого.

Панна- котта

Ингредиенты:

• Клубника (200 г.)
• Сахар (100 г.)
• Сливки (200 г.)
• Желатин (10 г.)
• Вода (100 г.)

Способ приготовления

• Желатин растворить в горячей воде согласно инструкции.
• Смешать воду, сливки, сахар. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до растворения сахара. В конце добавить желатин, размешать, но не кипятить.
• Получившуюся смесь вылить в формочки, оставить на ночь в холодильнике.
• С помощью блендера измельчить клубнику вместе с сахаром.
• Застывшую панна- коту вытащить из формочек, предварительно опустив их ненадолго в горячую воду. Украсить сверху клубничным пюре. Можно добавить также целые ягоды.

Если вы планируете проводить день рождение ребенка к этим блюдам можно приготовить и канапе.

Конечно главное в дне рождения не еда, а атмосфера праздника. Отдыхайте, веселитесь, общайтесь с гостями. А хорошо продуманное меню позволит сделать ваш праздник идеальным.

« Лучший день Рождения для лучшей подруги

Праздничный стол без хлопот: вкусные и простые салаты на День рождения »

Горячие блюда на День рождения — 33 рецепта на праздник

Если вы любите отмечать День рождения большой веселой компанией, то без горячего блюда не обойтись. Ведь гости наверняка устанут и проголодаются, и в этом случае никакие заказные пицца и суши не смогут вам помочь! Поэтому как насчет того, чтобы запечь праздничную курицу в духовке? Или вам больше по душе свиные отбивные? В любом случае внизу вы найдете рецепты горячих блюд, которые приведут ваших гостей в восторг!

По датеПо рейтингуПо названиюГорячее блюдо из фарша и картофеля в духовке

Каталог: Блюда из мясного фарша

2906116

Катерина Михайленко

26 июня 2019, 09:18

Горячее блюдо из картофеля и грибов

Каталог: Из овощей и грибов

614950 мин.402

Светлана Аниканова

20 марта 2019, 13:58

Горячее блюдо — картофельный рулет с фаршем

Каталог: Блюда из мясного фарша

663890 мин.601

Юля Добровольская

19 марта 2019, 16:05

Горячее праздничное блюдо

Каталог: Блюда из мяса

1622901

Галина Прилепа

05 декабря 2018, 18:19

Блюдо из картошки и фарша

Каталог: Блюда из мясного фарша

1244750 мин. 405

Инна Тищенко

05 сентября 2018, 15:38

Запеченная в томатном соусе фасоль

Каталог: Запеканка

11862240 мин.4108

byrenka

02 июня 2016, 08:56

Лимонный рис с куриными «кармашками»

Каталог: Другие основные блюда

1113051911

TANCHITTA

13 марта 2016, 21:33

Апельсиновый кус-кус с бараниной в пряном соусе

Каталог: Бифштекс

1111525 мин.32616

ogiway

17 июля 2015, 06:18

Карп фаршированный гречкой и грибами

Каталог: Блюда из рыбы

9662200 мин.43025

Лена72

16 марта 2014, 16:54

Домашняя тальятелле с ароматным рыбно-томатным соусом и цуккини

Каталог: Паста

128892622

svetluha

23 июля 2013, 04:19

Форель с черносливом

Каталог: Блюда из мяса

1948170 мин.52014

chemicolya

19 декабря 2012, 20:40

Цыплёнок по-имеретински

Каталог: Блюда из птицы

250426053

неля0503

13 декабря 2012, 21:38

Кускус с мясом и овощами

Каталог: Из овощей и грибов

22543120 мин. 42932

fanny

05 декабря 2012, 21:09

Филе цыпленка под винно-сливочным соусом

Каталог: Блюда из птицы

2739130 мин.43131

bu inna

29 июля 2012, 20:59

Треска с креветками в томатно-кокосовом соусе с пастой карри

Каталог: Паста с креветками

171773630

ЯВенера

01 июня 2012, 16:39

Глазированный лосось на ложе из мятного горохового пюре с овощным ризотто

Каталог: Ризотто с овощами

115321 мин.41016

Little Aspiring Chef

16 мая 2012, 20:49

Рататуй с мясными медальонами

Каталог: Другие основные блюда

30431100 мин.103936

Shevtsova Maria

27 апреля 2012, 09:32

Грибное фрикассе с мясными шариками.

Каталог: Блюда из мясного фарша

2408260 мин.44045

azzurro07

05 апреля 2012, 16:29

Курица фаршированная (альтернатива мясной нарезке на праздничный стол)

Каталог: Мясные

4813059101

Svettt

19 марта 2012, 11:11

Баранина с айвой и белым вином

Каталог: Блюда из мяса

249933943

Winnie the Pooh

15 февраля 2012, 00:16

Язык, запеченный с грибами в сливочном соусе

Каталог: Блюда из субпродуктов

575042756

passion1963

22 января 2012, 21:26

Корейка, фаршированная черносливом запеченная в соли

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

23774120 мин. 4357

nira60

19 декабря 2011, 01:46

Куриная запеканка с фаршированными ригатони.

Каталог: Запеканка из курицы

3004990 мин.696171

chef

20 марта 2011, 21:05

Индейка с пряным творогом

Каталог: Блюда из птицы

1759244857

MissJoker

16 февраля 2011, 23:48

Кролик с оливками и маслинами.

Каталог: Блюда из мяса

3470590 мин.58095

chef

11 января 2011, 00:50

Grand penne с двумя начинками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

923630 мин.03961

bu inna

17 ноября 2010, 01:53

Свинина в кисло-сладком соусе для леночки wereld.

Каталог: Блюда из мяса

2575530 мин.479106

chef

12 июня 2010, 02:04

Куми куми смур (пряный кальмар).

Каталог: Блюда из морепродуктов

2206330 мин.36794

chef

04 июня 2010, 03:54

Любимое горячее блюдо моего мужа

Каталог: Блюда из мяса

167614473

allenka(alarm clock)

26 мая 2010, 01:16

Курочка «ацтек»

Каталог: Блюда из птицы

751863647

nattyland

18 февраля 2010, 15:12

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Александр БельковичАндрей ЛановецкийАлександр БонЛечебно-столовая вода «te Gusto»Вкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак. Выход еды на орбиту

Новые рецепты

Томатный суп с сыромИкра из моховиков с помидорамиСалат с питахайей и индейкой карри

Книга недели

Розали де ла Форе, Эмили Хан «Дикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства»

рецептов вечеринки по случаю дня рождения | Martha Stewart

Выбор персонала

mb_1006_coconut_cloud.jpg

Торт «Кокосовое облако»

Рейтинг: 4 звезды

565

Этот легкий, ароматный ломтик рая наполнен глазурью и покрыт кокосовой стружкой. .

брауни_331_bg_6138982_bkt_w.jpg

Жевательные брауни

Что липкое внутри, хрустящее сверху и невероятно вкусное снаружи? Наш свежий взгляд на этот десерт, который понравится всем. Несладкий шоколад и коричневый сахар придают богатый, хорошо округленный вкус, а добавление небольшого количества масла в тесто приводит к захватывающей жевательной текстуре, которая мгновенно делает эту версию классикой.

Запеченные пончики

Запеченные пончики для торта

Хотя пончики для торта традиционно жарят, они так же вкусны, как и запеченные в духовке, но с гораздо меньшими затратами на очистку. Посыпьте сахарной пудрой или украсьте простой глазурью и посыпьте обсыпкой или поджаренным кокосом — вы не ошибетесь!

Кексы с черникой

Кексы с черникой

Рейтинг: 3,5 звезды

232

Эти кексы с черникой — завтрак на десерт. Свежая черника смешивается с тестом для ванильного пирога, а не для кексов, которое затем покрывается штрейзелем с корицей и завитками глазури из сливочного сыра с черникой. Этот рецепт появился в 308 серии Martha Bakes.

Шестислойный шоколадный торт с соленой карамелью

Шестислойный шоколадный торт с соленой карамелью

Оценка: 4 звезды

1726

. Звучит немного придирчиво, но карамель должна достигать ровно 238 градусов. (Еще немного, и слои торта не будут держаться вместе должным образом; еще больше, и карамель затвердеет.) Точность также окупится с шоколадной глазурью — она достигает идеальной растекающейся текстуры после 30-минутного выдерживания.

Клубничный кремовый торт

Клубничный кремовый торт

Рейтинг: 4 звезды

574

Торт, сливки и ягоды сочетаются в угощении, которое в два раза восхитительнее, чем сумма его частей. Сливочный торт впитывает клубничный сок, а взбитые сливки придают воздушность.

ганаш

ганаш

Оценка: 3 звезды

358

Этот рецепт ганаша (который можно легко увеличить) является основой для абрикосовых и ганашных тарталеток, шоколадных тортов с ганашевой глазурью, мини-шоколадных кексов с шоколадной глазурью и шоколадных кексов с Взбитый ганаш и трюфели с арахисовым маслом. Пошаговые фото смотрите в нашем удобном 101.

Реклама

Вдохновение и идеи

Пирожные с арахисовым маслом

Пирожные с арахисовым маслом

Рейтинг: 3,5 звезды протягивание ножа вперед и назад через оба приводит к мраморному виду.

Все рецепты для празднования дня рождения

Рецепт слоеного торта с шоколадно-арахисовым маслом

Торт с шоколадно-арахисовым маслом

Этот сладкий и простой листовой торт сочетает в себе два великолепных вкуса, которые просто идеально сочетаются друг с другом: насыщенный и нежный шоколадный торт и кремовая глазурь с арахисовым маслом. Для максимального эффекта выберите классическую однородную арахисовую пасту и подключите миксер — одной рабочей силы будет недостаточно. Разбросайте нарезанный арахис по краям для хрустящих любителей в доме.

ed103255_1107_choccheesecak.jpg

Чизкейк с тройным шоколадом

Рейтинг: 3,5 звезды

631

Красавица американского происхождения, чизкейк украшен тройной порцией шоколада. Это и в корочке, и в начинке, и сверху. Чтобы предотвратить появление трещин, выключите духовку и оставьте чизкейк внутри на час. Чтобы нарезать максимально чистые ломтики, используйте нож, смоченный в теплой воде.

Сахарно-кокосовый торт «Колибри»

Кокосово-сахарный торт «Колибри»

Этот классический южный торт может быть очень сладким. Введите кокосовый сахар, подсластитель из сока цветочных почек кокосовой пальмы. Хотя у него нет кокосового вкуса, он придает выпечке карамелизованный, почти пикантный вкус. Он идеально подходит для торта, который очень сладкий (а также влажный) благодаря свежему банану и ананасу. Этот рецепт есть в нашей поваренной книге «Новый способ выпечки» (Кларксон Поттер).

a100042_0603_wholecake.jpg

Торт «Колибри»

Рейтинг: 3,5 звезды

203

Этот слоеный торт «Колибри» в южном стиле сочетает в себе банан, ананас и кокос. Происхождение названия остается загадкой: некоторые говорят, что это потому, что торт сладок, как нектар; другие, что это заставляет вас напевать от счастья.

Рецепт Лимонно-безе

Лимонно-безе

Эта сияющая красавица получает свой аромат от свежей цедры лимона, а свою силу — от не слишком сладкого безе. (Более половины сахара вываривается в сироп, который вы взбиваете с яичными белками — результат получается прохладным, густым и шелковистым.) Добавьте тонны сверху для драматической презентации, а если у вас нет кухонной горелки, подрумяньте пики с быстрым взрывом под жаровней.

Брызги' Клубничная глазурь

Клубничные капкейки Sprinkles’

Рейтинг: 3,5 звезды

1260

Рецепт вкусных клубничных кексов от Кэндис Нельсон из Sprinkles Cupcakes. Пюре из свежей клубники есть как в тесте для торта, так и в глазури из масляного крема.

tvs3036.jpg

Шоколадный торт Ultimate

Оценка: 3,5 звезды

416

Это насыщенное, богатое кондитерское изделие, покрытое помадной глазурью, идеально подходит для особых случаев или просто для любителей шоколада. Martha’s использует какао-порошок Valrhona; для достижения наилучших результатов используйте ингредиенты самого высокого качества, которые вы можете найти. Для впечатляющей презентации дайте слоям полностью остыть перед сборкой, стряхните пыль со всех крошек и используйте лучший слой для верха.

Кексы Devil's food

Кексы Devil’s Food

Оценка: 3,5 звезды

597

Мы добавили в тесто сметану, чтобы придать ему влажность и тонкий вкус. Шелковистый гладкий ганаш делает богатую начинку; другие варианты включают семиминутную глазурь и глазурь из сливочного сыра. Шоколадные завитки легко сделать несколькими взмахами овощечистки.

lane-cake-141-d113085.jpg

Lane Cake

Изобретен Эммой Райландер Лейн в конце 1920-го века, эта закуска из изюма, орехов пекан и кокоса с добавлением бурбона становится все более ароматной с возрастом. Марта приготовила этот рецепт в 707 серии Martha Bakes.

Загрузить еще рецепты для дня рождения

Реклама

30 идей для вкусного ужина в честь дня рождения

Пропустить слайды галереи

Мини-бургеры в стиле слайдера

Кредит: шеф-повар Мо

5

честь будет любить? Вы пришли в нужное место. Мы собрали наши самые достойные праздничных идей для ужина на день рождения, от впечатляющих основных блюд до закусок, которые понравятся публике. Независимо от того, что вы ищете, вы захотите добавить в закладки эту коллекцию наших лучших идей для ужина на день рождения — вы будете возвращаться к ней год за годом.

Начать слайд-шоу

1 из 31

Бабушкина запеканка с говядиной и лапшой

Бабушкина запеканка с говядиной и лапшой

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

моя единственная просьба на мой день рождения каждый год», — по словам создателя рецепта Марсии Рейнхардт.

Реклама

Реклама

2 из 31

Курица по-гречески по рецепту Кузена Космо

«Это мой любимый рецепт курицы, мой сын просит его каждый год на свой день рождения», — говорит автор рецепта ОКЛИ об этом 40-минутном рецепте ужина.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

«Это мой любимый рецепт курицы, мой сын просит его каждый год на свой день рождения», — говорит создатель рецепта ОКЛИ об этом 40-минутном рецепте ужина.

3 из 31

Цыпленок Буффало Taquitos

Готовите для толпы? Попробуйте такитос с начинкой из курицы Баффало. Они быстро и легко готовятся в мультиварке всего из нескольких ингредиентов.

Посмотреть рецепт по этой ссылке открывается в новой вкладке

Готовить для толпы? Попробуйте такитос с начинкой из курицы Баффало. Они быстро и легко готовятся в мультиварке всего из нескольких ингредиентов.

Реклама

4 из 31

Обжаренные морские гребешки с острым соусом из папайи

«Я приготовила это на день рождения моего мужа, и это был хит», — говорит создатель рецепта CSHORES. «Во время ужина мы оба охали и ахали.»

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

«Я приготовила это на день рождения моего мужа, и это был хит», согласно создателю рецепта CSHORES. «Мы оба ооохали и ахали во время ужина».

5 из 31

Мини-бургеры в стиле слайдер

Мини-бургеры в стиле слайдер

Авторы и права: шеф-повар Мо говяжий фарш, смесь лукового супа, майонез, сыр Чеддер, обеденные булочки и соленые огурцы.

6 из 31

Говядина по-бургундски

Джулия Чайлд гордилась бы этим впечатляющим французским ужином, который заставит любого почувствовать себя особенным. «Каждый раз сенсационно», — говорит рецензент EMMASUTHERLAND. «Это стоит потраченного времени и усилий. Моему мужу это нравится. Теперь я готовлю его пару раз в месяц.»

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Джулия Чайлд гордилась бы этим впечатляющим Французский ужин, который заставит любого почувствовать себя особенным. «Каждый раз сенсационно», — говорит рецензент EMMASUTHERLAND. «Это стоит потраченного времени и усилий. Моему мужу это нравится. Теперь я готовлю его пару раз в месяц».

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 31

Cissy’s Shrimp Penne

«Создано к 30-летию моей дочери, и теперь это особенный рецепт в семье», — говорит создатель рецепта EMMYJAY1. «Интенсивно ароматный редукционный соус со свежей петрушкой и большим количеством пармезана.»

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

«Приготовлено к 30-летию моей дочери, и теперь это особое блюдо в нашей семье», — говорится в сообщении. создатель рецепта EMMYJAY1. «Редукционный соус с интенсивным вкусом, свежей петрушкой и большим количеством пармезана».

8 из 31

Филе-миньон с богатой бальзамической глазурью

Этот элегантный ужин — идеальный выбор даже для самых изысканных празднований дня рождения. Кроме того, стейк и глазурь из красного вина готовятся всего за 20 минут!

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот изысканный ужин станет идеальным выбором даже для самого пышного празднования дня рождения. Кроме того, стейк и глазурь из красного вина готовятся всего за 20 минут!

9из 31

Coconut Shrimptastrophy

«Это отличное блюдо, которое понравится публике на вечеринке по случаю дня рождения или подобном мероприятии», — говорит создатель рецепта Idlewire. «Обычно для приготовления требуется около 10 порций во фритюрнице объемом 2 литра.»

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

«Это отличный способ развлечь публику на вечеринке по случаю дня рождения или подобном мероприятии, «, — говорит создатель рецепта Idlewire. «Обычно для приготовления фритюрницы требуется около 10 партий».

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 31

Рулетики для пиццы

Детям понравятся эти жареные рулеты из пиццы пепперони. Секретный ингредиент? Обертки для яичных рулетиков. «Какая забавная идея», — говорит обозреватель MomOfAlyKat. «Я не использовала соус для пиццы и использовала его, чтобы обмакивать в него булочки для пиццы. Очень просто и буду делать часто!»

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Детям понравится эта жареная пицца с пепперони рулоны. Секретный ингредиент? Обертки для яичных рулетиков. «Какая забавная идея», — говорит обозреватель MomOfAlyKat. «Я не использовала соус для пиццы и использовала его, чтобы обмакнуть в него булочки для пиццы. Очень просто и часто готовлю!»

11 из 31

Кростини с голубым сыром и грушей на гриле

Кростини с голубым сыром и грушей на гриле

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке повод», — по словам создателя рецепта babyshowerideas4u.

12 из 31

Жареный цыпленок Джулии по-корейски

Жареный цыпленок Джулии по-корейски

Кредит: Виктор Протасио

Посмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

«Этот рецепт, который я разработала, быстро стал фаворитом на тестовой кухне», — говорит профессионал тестовой кухни Allrecipes TheOtherJuliaGulia об этой сладкой и острой жареной курице. «Один коллега каждый год заставляет меня делать его для него на день рождения».

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 31

Запеченные зити

порция запеченных зити с моцареллой в белой миске, украшенная веточкой базилика5 900 chibi 40005

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Сообщество Allrecipes не может нарадоваться этому высоко оцененному рецепту — у него почти 6000 восторженных отзывов. «Вкусно», по словам обозревателя Eileenvmh. «Моей семье это нравится. Я всегда слежу за тем, чтобы ингредиенты всегда были под рукой».

14 из 31

Сочная жареная курица

Вид сверху на целую красивую жареную курицу в жаровне.

Авторы и права: Meredith Food Studio

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Устройте стильный ужин в честь дня рождения с простой жареной курицей. Этот рецепт сочный и вкусный, но на удивление простой в приготовлении всего из нескольких ингредиентов.

15 из 31

Запеканка из запеченных спагетти

«Моя семья каждый год просит этот рецепт на дни рождения и другие мероприятия», — говорит создатель рецепта Lovely333. «Это удобно для большой компании и семьи, а также его легко приготовить заранее, а затем поставить в холодильник!»

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

«Моя семья каждый год просит этот рецепт для вечеринок по случаю дня рождения и других мероприятий», — говорит создатель рецепта Lovely333. «Это удобно для толпы и семьи, а также его легко приготовить заранее, а затем охладить!»

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 31

Бабушкина лучшая лазанья со сметаной

взяла у моей свекрови)», согласно автору рецепта eoliver365. «Она всегда готовила его на дни рождения и особые случаи».

Просмотр рецепта эта ссылка открывается в новой вкладке

«Это знаменитый рецепт моей бабушки, за исключением того, что я использую сметану вместо традиционных сыров (трюк, который я перенял от своей свекрови)», согласно Создатель рецептов eoliver365. «Она всегда готовила его на дни рождения и особые случаи».

17 из 31

Куриные крылышки Баффало в ресторанном стиле

Куриные крылышки Баффало в ресторанном стиле

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Хотите верьте, хотите нет, но вы можете приготовить достойные ресторана куриные крылышки, не выходя из собственной кухни. «Это было потрясающе», — восторженно отзывается обозреватель th70. «Звёзд должно быть 50!»

18 из 31

Slow Cooker Carnitas

Slow Cooker Carnitas

Credit: Meredith

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке рецензент SUMBUM говорит об этом крупносерийном рецепте. «Мне это нравится.»

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 31

Awesome Mlower Pook Pot Roast

Тарелка потрясающего медленного горшка жареное. Все любят сочное, нежное, ароматное жаркое в горшочках. Этот невероятно успокаивающий рецепт невероятно легко приготовить из банки грибного супа-пюре и упаковки сухой смеси для супа с луком.

20 из 31

Jan’s Pretzel Dogs

Если вы ищете идеальные закуски для своего следующего дня рождения, ваши поиски заканчиваются здесь. Эти домашние хот-доги в кренделях понравятся всем на вашем празднике.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Если вы ищете идеальную закуску для вашего следующего дня рождения, ваш поиск заканчивается здесь. Эти домашние хот-доги в кренделях понравятся всем на вашем празднике.

21 из 31

Пряные крендельки для вечеринок

Кому нужны все развлечения, предлагаемые типичными миксами для вечеринок? Это поджаренные крендельки с приправами, которые вам действительно нужны, — говорит создатель рецепта К. Тэнси. — Этот рецепт очень прост и особенно вкусен, если его только что из духовки.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Кто нужны все отвлекающие факторы, предлагаемые типичными миксами для вечеринок? Это поджаренные крендельки с приправами, которые вам действительно нужны», — говорит создатель рецепта К. Тэнси. «Этот рецепт прост и особенно вкусен, если его только что вынуть из духовки.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 31

СУПА сытное и экономичное решение, чтобы накормить толпу на ужин», — говорит Зоня Гингрич, которая предлагает подавать с салатом и кукурузным хлебом или хрустящим цельнозерновым хлебом.

23 из 31

Цыпленок тетраццини на толпу

Если вы устраиваете ужин в честь дня рождения на 20 и более человек, попробуйте куриные тетраццини с начинкой всего из семи доступных ингредиентов.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Если вы устраиваете ужин в честь дня рождения на 20 и более человек, попробуйте куриные тетраццини с начинкой всего из семи доступных ингредиентов.

24 из 31

Быстрая и простая корочка для пиццы

крупный план края домашней пиццы пепперони

Кредит: mommyluvs2cook

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Откажитесь от доставки и подайте домашнюю пиццу на ужин в свой следующий день рождения. С этой быстрой и легкой корочкой это будет намного проще, чем вы думаете.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 31

Юбилейный цыпленок

Юбилейный цыпленок I в белом блюде0005

«Я приготовила эту курицу на 100 человек на вечеринке по случаю 50-летия свадьбы моих родственников, — говорит автор рецепта VICKI117. «Боже, это был хит!»

26 из 31

Филе-миньон в корочке из голубого сыра с соусом из портвейна

«Стоит затраченных усилий», — говорит автор рецепта HEBEGEBE. «Нежный и ароматный, отлично подходит для званого ужина. Приготовьте соус за день до приготовления, чтобы сократить время приготовления.»

Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

«Стоит усилий», — говорится в сообщении. создатель рецепта HEBEGEBE. «Нежный и ароматный, отлично подходит для званого обеда. Приготовьте соус за день, чтобы сократить время приготовления».

27 из 31

Говяжья вырезка с жареным луком-шалотом

«На приготовление соуса из лука-шалота уходит некоторое время, но оно того стоит», — говорит создательница рецепта Кристин Л. «Это определенно фирменное блюдо, и Рецепт хорошо подходит для большой вечеринки. Подавайте с зеленым салатом и жареными овощами.»

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

«Соус лук-шалот требует некоторого времени, но оно того стоит, По словам создателя рецепта Кристин Л. «Это определенно фирменное блюдо, и рецепт хорошо подходит для большой вечеринки. Подавайте с зеленым салатом и жареными овощами».

Реклама

Реклама

Реклама

28 из 31

Запеченные ветчины и сыровые ползунки

Запеченные ветчины и сырные сэндвичи в виде блюда

Кредит: Meredith Food Studios

View Recipe Recipe.

«Эти запеченные кусочки ветчины и сыра — самые вкусные бутерброды, идеально подходящие для любой вечеринки», — говорит автор рецепта ЛизаТ. «Они настолько хороши, что их съедят даже самые привередливые едоки».

29 из 31

Лингвини с креветками

«Быстрое и простое в приготовлении, это хит для званого обеда или просто быстрого семейного ужина», — говорит автор рецепта КРИС ГЕРРЕТСЕН. «Отлично подходят уже приготовленные креветки для салата! Я также иногда заменяю креветки курицей для другого великолепного вкусного блюда!»

Посмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

«Быстро и легко приготовить, это хит для званого обеда или просто быстрого семейного ужина», — говорит создатель рецепта КРИС ГЕРРЕТСЕН. «Уже приготовленные салатные креветки отлично подходят! Я также иногда заменяю креветки курицей для другого великолепного ароматного блюда!»

30 из 31

Макароны с лобстером и беконом и сыром

«Я пробовал несколько вариантов этого рецепта, и этот, безусловно, мой любимый», — говорит создатель рецепта Kit0331. «Сливочный вкус сырного супа, пикантный вкус лобстера и копченый бекон сливаются воедино в прекрасном блюде, которое можно подать в будний день или на следующем званом обеде.»

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

«Я пробовал несколько вариантов этого рецепта, и этот, безусловно, мой любимый», — говорит создатель рецепта Kit0331. «Сливочный вкус сырного супа, острый вкус лобстера и копченый бекон сливаются воедино в прекрасном блюде, которое вы можете подать в будний день или на следующем званом ужине».

Объявление

Объявление

Объявление

31 из 31

Еще Вдохновение

Глядя на сковороду с идеальной курицей, покрытой грибным сливочным соусом, каперсами и луком.

Авторы и права: Meredith Food Studios

Галерея повторов

Поделиться галереей

Впереди

Поделиться галереей

Рецепты для празднования дня рождения | Allrecipes

Выбор персонала

Торт ко дню рождения

Торт ко дню рождения

Рейтинг: 4 звезды

243

Это один из рецептов торта моей мамы на день рождения. Я люблю этот рецепт, и это очень вкусно.

Кэрол

Невероятный удар

Рейтинг: 4,5 звезды

217

Абсолютно лучший удар! Хит в душевых, чаепитиях и детских днях рождения. Он сделан из смеси клюквенно-малинового сока, имбирного эля и пина колады и имеет красивый розовый цвет!

Мэри Линн Тумлин

Торт «Гусеница»

Торт «Гусеница»

Оценка: 5 звезд

32

Это отличный торт, который можно сделать после раздела, посвященного жукам, дикой природе и т. д. Попросите детей помочь украсить его! Используйте лакричные кнуты для антенн или жевательные резинки. Намажьте гусеницу глазурью и посыпьте кокосовой стружкой зеленого цвета вместо травы. Используйте любую ароматную смесь для торта или любой рецепт торта Bundt.

Хизер

Торт с гамбургером

Торт с гамбургером

Рейтинг: 4,5 звезды

39

Это замечательный торт, который выглядит как гигантский гамбургер. Я сделал один для моего племянника, и это был восхитительный хит.

Автор: Гейл

Торт с радужным клоуном

Торт с радужным клоуном

Рейтинг: 5 звезд

294

Я немного переборщил, создавая забавный торт с конфетти для учителя-ученика, и назвал результат «Торт с рвотой клоуна». ‘ Несмотря на свое прозвище, теперь это популярный запрос среди моих коллег! Смажьте своей любимой глазурью и посыпьте цветным сахаром.

Автор: lovestohost

Кексы с лягушками

Кексы с лягушками

Рейтинг: 5 звезд

172

Эти кексы с лягушачьими мордашками весело и легко приготовить на день рождения ребенка.

By kymama

Мороженое в рожках

Мороженое в рожках

Рейтинг: 4 звезды

149

Эти потрясающие кексы действительно напоминают мороженое в рожках — дети их обожают! Специальное угощение для дня рождения или других праздников.

Автор Dee Akeson

1293054.jpg

Как приготовить ванильное мороженое

Рейтинг: 4,5 звезды идеальное ванильное мороженое.

Шеф-повар Джон

Реклама

Вдохновение и идеи

61409.jpg

Фунтовый пирог Funfetti®

«Влажный, маслянистый, с плотной и нежной крошкой. /3 стакана цветной посыпки к тесту.» – Неаполь34102

56350.jpg

Почувствуйте домашний вкус этой смеси для торта

Украсьте коробку смеси для торта с помощью этих простых советов.

Крупный план: кусочек желтого торта с шоколадной глазурью и красной и белой посыпкой на тарелке

Желтый торт, сделанный с нуля

Рейтинг: 4 звезды

566

Домашний желтый торт — идеально подходит для дня рождения или кормить толпу!

Другие рецепты для празднования дня рождения

Орчата Лолы

Lola’s Horchata

Рейтинг: 4,5 звезды

558

Простой рецепт сладкого сливочного напитка, приготовленного из риса, корицы и молока.

By LOLA

Яблочные чипсы

Яблочные чипсы

Рейтинг: 4 звезды

104

Эти яблочные чипсы с корицей и корицей, состоящие из 3 ингредиентов, — вкусная хрустящая закуска.

By walker₽

Батончики мюсли Playgroup

Батончики мюсли Playgroup

Рейтинг: 4,5 звезды

1963

Однажды утром моя девушка принесла эти батончики мюсли для игровой группы, и с тех пор они стали основным блюдом! Мой сын просит их почти каждый день, поэтому я обычно утраиваю рецепт и делаю 2 лотка, чтобы у нас было много под рукой.

Адриенн Белэр

Легкий черничный пирог Алисы

Легкий черничный пирог Алисы

Рейтинг: 4,5 звезды

121

Это вкусный и простой черничный пирог, который можно приготовить из продуктов, которые обычно есть под рукой. Моя бабушка передала это мне, и теперь я делаю это со своими детьми.

Автор: JLI1108

Торт в форме американского флага, вид крупным планом

Зефирная помадка

Рейтинг: 4,5 звезды

1270

помадка. Он отлично подходит для тортов, печенья или просто для игр ваших малышей! Остатки будут храниться в плотно закрытом контейнере в течение нескольких недель.

Киле Бриско

Загрузить еще рецепты для празднования дня рождения

Реклама

40 лучших идей для празднования дня рождения для взрослых

домашние рецепты для вечеринки 40 лучших идей для празднования дня рождения для взрослых

Автор: Britni Vigil

20.05.2022 Обновлено: 20.05.2022

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Политика конфиденциальности.

Если вы планируете меню для вечеринки, это лучшие блюда для взрослых на день рождения для любого случая! Это надежные рецепты, которые работают круглый год и отлично подходят для любой темы.

Лучшая еда для вечеринок

Нет ничего важнее для планирования вечеринки, чем хорошая еда и идеальное меню для вечеринки! Хорошо, может быть, совершенствование списка гостей и планирование вечеринок тоже важны, но еда — еда — отличный способ сделать вечеринку или испортить ее.

Итак, я собрала воедино свои лучшие идеи еды для вечеринки, которые подойдут практически для любой вечеринки, которую вы можете устроить, потому что давайте смотреть правде в глаза, мы все хотим, чтобы еда приносила пользу, а не портила вечеринку. Так что это хорошая идея, чтобы действительно думать о том, что вы делаете!

Я назвал этот пост лучшей едой для взрослых на день рождения, но позвольте мне прояснить одну вещь: это не просто еда для вечеринок для взрослых. И не только на дни рождения. Это мой список лучших блюд для вечеринок на любой случай, они просто не обязательно детские или милые, но это не значит, что детям и подросткам они не понравятся так же, как взрослым.

Все эти рецепты объединяет то, что они очень вкусные. Они идеально подходят для вашей следующей вечеринки, независимо от повода!

Идеи легких закусок для вечеринки

Если вы не готовите полноценный ужин, вам, вероятно, захочется подать какие-нибудь закуски или закуски! Я составил список, которые либо все еще вкусны при комнатной температуре, либо их легко разогреть!

Здесь есть все: от закусок до соусов и закусок для медленного приготовления, которые понравятся взрослым!

Рулетики для легкой пиццы

Заверните свои любимые начинки для пиццы и сыр моцарелла в рулетики в форме полумесяца, смажьте маслом и специями и наслаждайтесь пиццей размером с укус! Они хороши как в горячем, так и в холодном виде и станут отличной закуской на любой вечеринке!

Получить рецепт

Поросята с чеддером в одеяле

Вкусный рецепт поросят с чеддером в одеяле, в котором используется сыр и соль в хлопьях, чтобы сделать эту вкусную закуску еще более изысканной! Подавайте их с домашним соусом для макания, чтобы украсить вечеринку! Они могут показаться детскими, но поверьте, взрослые их любят.

Получить рецепт

Чашки для соуса из шпината

Эти чашки для соуса из шпината и артишоков сочетают в себе хрустящую чашку для вонтонов со сливочной начинкой для соуса из шпината и артишоков! Идеальная еда для вечеринки или закуска для званого обеда! Это похоже на закуску из самого популярного блюда для вечеринок — дип из шпината и артишоков! Вы даже можете добавить свежие помидоры, если хотите немного больше цвета!

Получить рецепт

Сырные колбасные шарики

Эти быстрые и простые шарики из сосисок Бисквик готовятся всего за пять ингредиентов и за несколько минут! Они работают в любое время суток от завтрака до ужина! Вы также можете сделать колбасные рулетики, если считаете, что они подойдут лучше.

Получить рецепт

Мягкие крендельки

Эти мягкие крендельки — домашняя версия всеми любимой закуски! Сделайте кусочки соленого кренделя или кусочки сахара с корицей, или даже и то, и другое! Они восхитительны, просты в приготовлении и пользуются огромной популярностью у публики.

Получить рецепт

Этот рецепт фаршированной картофельной кожуры с цыпленком буйвола — одна из лучших закусок! Его легко и быстро приготовить, а еще он наполнен домашней начинкой из курицы буйвола! Или вместо этого используйте традиционные картофельные шкурки с беконом и сыром. Картофельные шкурки — это еще и простой способ недорого накормить гостей!

Получить рецепт

Легкий соус для курицы из буйволиного молока

Самый простой соус из запеченной курицы из буйволиного молока! Сливочный сыр, цыпленок буйвола (сделанный из измельченной куриной грудки) и заправка для ранчо выкладываются слоями, а затем запекаются в сливочный, сырный и вкусный соус! Я рекомендую сделать его мягким или, самое большее, на среднем огне, чтобы все могли наслаждаться. Это идеальная версия крылышек буйвола, которые можно макать, для любой вечеринки!

Получить рецепт

Фрикадельки с виноградным желе, приготовленные в медленноварке

Эти тефтели с виноградным желе в мультиварке — вкусная закуска, которая требует минимум усилий, а говяжий фарш делает их сытными! Замороженные фрикадельки в сочетании с виноградным желе, соусом чили и несколькими другими ингредиентами делают эту закуску, которая быстро исчезнет!

Получить рецепт

Соус из шпината

Лучший соус из шпината и артишоков! На его приготовление уходит всего несколько минут, и он станет прекрасным дополнением практически к любому меню, где есть закуски! Соусы — это всегда отличная идея, особенно когда они покрыты сыром пармезан, как этот!

Получить рецепт

Сырный соус с чоризо

Острый соус с сыром всегда имеет успех, и этот домашний кесо фундидо сочетает в себе мягкий соус чоризо и много сыра в удивительном соусе. Подавайте с чипсами и нарезанным хлебом, чтобы порадовать публику!

Получить рецепт

Смоки с коричневым сахаром, завернутые в бекон

Маленькие смоки получают взрослую апгрейд с коричневой сахарной щеткой и горячим медом сверху. Эта закуска в мультиварке станет отличным дополнением любого меню.

Получить рецепт

Фаршированные финики, завернутые в бекон

Эти финики, завернутые в бекон, фаршированы сыром фета и представляют собой элегантную закуску, какую только можно себе представить. Если вы ищете изысканные закуски, чтобы дополнить свои причудливые идеи ужина на день рождения, это идеально.

Получить рецепт

Домашняя смесь Chex

Эта вкусная смесь Chex, приготовленная в духовке, сочетает в себе хлопья Chex, крендельки, чипсы из рогаликов и многое другое в одной восхитительной соленой смеси для вечеринки! Технически это скорее закуска, чем закуска, но всегда популярный вариант, поэтому я должен был включить его!

Смотри!

Запеченные крылышки с чесноком и пармезаном

Эти куриные крылышки с чесноком и пармезаном хрустящие снаружи, сочные внутри и полны удивительного вкуса! Сначала их поливают оливковым маслом для хрустящей корочки, запекают, а затем поливают вкусным масляно-чесночным соусом и свежим пармезаном. Они пикантные начинки на вершине так хорошо!

Получить рецепт

Варианты основных блюд

Если вы хотите или вам нужно подать полное основное блюдо, есть несколько вариантов, которые очень хорошо работают, если вы не хотите готовить полноценный ужин. Если да, то этот пост может быть не для вас.

Но если вы этого не сделаете, есть два действительно хороших варианта подачи достаточного количества еды для полноценного обеда без фактической подачи еды.

Пищевые батончики «Сделай сам»

Они великолепны, потому что позволяют подать полноценный обед без необходимости раскладывать все по тарелкам! Кроме того, каждый может выбрать, что и сколько он хочет. Вы можете сделать что угодно, от одной из этих идей начо-бара (подавайте различные виды мяса с начинками, такими как черные бобы, жареные бобы и сметана) до чего-то более существенного, например, макаронного батончика, печеного картофеля или салата «Цезарь».

Просто убедитесь, что у вас под рукой достаточно маленьких мисочек!

Доски для мясных закусок

Одной из наиболее растущих тенденций является создание досок для мясных закусок или даже полных столов для мясных закусок в качестве замены подачи закусок или основного блюда на вечеринке. Мне нравится эта тенденция, и я полностью присоединилась к ней! Они полностью стоят дополнительного времени, необходимого для их сборки.

Я видел все, от этой мексиканской мясной доски до мясной доски для завтрака, используемой для завтрака или вечеринки по случаю дня рождения!

Супы и тушеные блюда

Еще один отличный вариант основного блюда, который не требует много времени и денег, — это приготовление ваших любимых супов и тушеных блюд. Я всегда рекомендую эту zuppa toscana, этот белый куриный перец чили и этот суп из говядины и ячменя для вкусных и сытных вариантов!

Лучшие десерты для вечеринок

Один из лучших способов отдать дань уважения особому человеку — создать фирменный десерт, приготовленный специально для этого особого случая. Я включил несколько вариантов, которые идеально подходят для празднования почетного гостя, а также некоторые из моих проверенных и настоящих десертов, которые подойдут для любых вечеринок по случаю дня рождения взрослых!

Полосатое наслаждение

Мой личный самый любимый десерт, он хорош в любом случае! Кроме того, вы можете приготовить его заранее или прямо перед подачей на стол, и он все равно будет иметь потрясающий вкус!

Получить рецепт

Шоколадные ягодные кусочки

Если вы хотите шоколад, но не торт, подавайте эти шоколадные ягодные кусочки. Это элегантные сладковатые кусочки, которые хорошо сочетаются с любыми пикантными блюдами, которые вы подаете. Кроме того, это очень простое в приготовлении блюдо, и оно достаточно необычное, чтобы подать его на праздничный ужин в качестве десерта!

Получить рецепт

Чизкейк сопапилья

Этот восхитительный чизкейк с корицей и сахаром похож на сопапилью или чурро, но с начинкой из сливочного сыра. Кроме того, его очень легко приготовить, и он хорош как в охлажденном виде, так и при комнатной температуре! Они хороши для большой вечеринки, потому что их очень просто сделать!

Получить рецепт

Рецепт слоеного торта с шоколадной крошкой

В этом великолепном слоеном пироге с шоколадной крошкой используется сметана, чтобы получить очень влажный пирог с невероятным шоколадным вкусом. Покройте его шоколадным ганашем, чтобы получился потрясающий десерт, идеально подходящий для любого дня рождения, будь то знаменательный день рождения или просто обычная вечеринка!

Смотри!

Рецепт хлеба с мороженым Funfetti

В то время как любой сладкий быстрый хлеб был бы хорошим вариантом для простого десерта, этот хлеб из мороженого действительно забавен, потому что он использует мороженое и посыпку, идеально подходит для празднования дня рождения взрослого!

Получить рецепт

Пирог с шоколадным печеньем

Частично пирог, частично шоколадное печенье, этот восхитительный рецепт идеально подходит для любого праздника! Я рекомендую его подавать с ванильным мороженым, но он также хорош со свежими взбитыми сливками!

Получить рецепт

Пирог со сникерсом

Этот очень легкий десерт без выпечки имеет прекрасный вкус при любой температуре! Подавайте его отдельно или с еще большим количеством свежих взбитых сливок!

Получить рецепт

Этот шоколадный пирог из лавы – это все, что вы хотите от расплавленного пирога из лавы – мягкого снаружи и очень шоколадного в центре. Это впечатляющий и вкусный шоколадный десерт, который на удивление легко приготовить! Это отличный вариант для более изысканной вечеринки, где вам нужны маленькие пирожные.

Получить рецепт

Шоколадный торт Dr Pepper

Этот шоколадный торт Dr Pepper превратился в декадентский десерт с помощью небольшого количества Dr Pepper и невероятной шоколадной глазури! Даже если вам не нравится «Доктор Пеппер», этот торт, скорее всего, вам понравится, так что он отлично подойдет для вечеринки по случаю дня рождения!

Получить рецепт

Старомодный шоколадный торт с брауни

Этот простой шоколадный брауни по старинному рецепту дает вам вкус шоколадного брауни с грецкими орехами в форме лепешки. Так же, как бабушка готовила, и идеально подходит к шарику ванильного мороженого! Если вы ищете продукты, которые легко приготовить для толпы, добавьте их в свое меню!

Получить рецепт

Десертные соусы

Если вы не любите выпечку или просто хотите, чтобы десерты были простыми, вы также можете вместо этого приготовить вкусные сладкие соусы! Они идеально подходят для вечеринок для взрослых, где люди будут проводить время, гуляя, общаясь и наслаждаясь вкусной едой.

Сырный шарик с шоколадной крошкой

Этот сырный шарик с шоколадной крошкой состоит всего из нескольких простых ингредиентов и идеально подходит для любой вечеринки! Кроме того, даже если вы подаете изысканный ужин, он достаточно красив, чтобы не выглядеть неуместным на столе с закусками.

Получить рецепт

Фруктовый соус из сливочного сыра

Этот фруктовый соус из сливочного сыра, состоящий всего из четырех ингредиентов, прост в приготовлении и станет прекрасным дополнением к любому празднику! Подавайте его с подносом с великолепными свежими фруктами, чтобы даже если кто-то не хочет переедать с десертами, у него было что-нибудь сладкое, чтобы насладиться!

Проверьте это!

Фруктовая сальса

Этот рецепт фруктовой сальсы сочетает в себе все виды свежих фруктов со сладким джемом и небольшим количеством сахара для идеального фруктового соуса. Смешайте его с домашними чипсами из корицы, чтобы получить свежую и вкусную закуску.

Получить рецепт

Легкий соус для канноли

Этот простой соус для канноли превращает итальянские канноли в десертный соус, который отлично подходит для вечеринок или просто для сладкого угощения! Подавайте его с чипсами канноли или кусочками вафельных рожков, чтобы получить идеальный десерт, вдохновленный канноли! Это было бы здорово для более изысканного вечера.

Получить рецепт

Кремовый соус для песочного пирога с клубникой

Если вам нравится клубничный пирог, вам понравится этот вкусный рецепт клубничного соуса, в котором сливочный сыр, взбитые сливки и клубника сочетаются в восхитительном десертном соусе!

Получить рецепт

Тесто для пирожных

Этот соус для пирожных имеет кремовую консистенцию и обладает потрясающим шоколадным вкусом! И в отличие от других соусов для брауни, этот сначала готовит тесто для брауни с молоком, чтобы избежать песчаной текстуры большинства видов теста для брауни! Это вкусно и идеальный десерт для любого случая!

Получить рецепт

Соус Дункару

Этот домашний соус Дункару чем-то похож на праздничный торт, но в форме соуса! Это легко приготовить, вкусно и это идеальный способ украсить любую вечеринку!

Получить рецепт

Легкий дип-соус

Если соус Дункару кажется вам слишком детским, вы можете получить удовольствие от дня рождения с этим дип-соусом! Это простой десертный соус, который хорошо сочетается с фруктами, крекерами и печеньем! Кроме того, брызги — это почти универсальный способ поздравить с днем ​​рождения!

Получить рецепт

Безалкогольные напитки

Лично я не употребляю алкоголь, но даже если вы планируете подавать алкоголь на вечеринке, я настоятельно рекомендую иметь причудливые или фирменные безалкогольные напитки всем, кто может пить по разным причинам.

Так как я никогда не пил алкоголь, моя специализация — девственные напитки и безалкогольные пунши. Это некоторые из моих личных фаворитов, которые будут популярны среди гостей.

Клубничный напиток из сладкой ваты

Этот восхитительный клубничный напиток из сладкой ваты станет таким веселым безалкогольным коктейлем для детского душа, вечеринки или просто для развлечения с детьми! Смешайте безалкогольный коктейль на основе клубники с бомбочкой из розовой сахарной ваты, и вы получите блестящий, вкусный и веселый напиток!

Получить рецепт

Домашний фруктовый пунш

Забудьте о покупных продуктах и ​​попробуйте домашнюю версию, которая на 100% вкуснее магазинной! Этот фруктовый напиток — отличный вариант для любой вечеринки.

Получить рецепт

Рецепт сливочного лимонада

В этом сливочном лимонаде используются всего три ингредиента, включая свежий лимонный сок, чтобы создать версию лимонада, которую большинство людей никогда не пробовали! Это лучше всего подходит для летних вечеринок, таких как барбекю на заднем дворе, но также является забавным продуктом весной и осенью!

Получить рецепт

Домашний клубничный лимонад

Говоря о лимонаде, этот домашний клубничный лимонад хорош для любого случая! Он имеет приятный розовый цвет, который идеально подойдет для вечеринки-сюрприза для девочек или особого мероприятия, например, детского душа! Это также очень простой рецепт с великолепным вкусом, так что вы можете просто приготовить его для любого особого события! Если вы хотите чего-то более темного, вы можете вместо этого выбрать этот черничный лимонад!

Получить рецепт

Часто задаваемые вопросы о еде для вечеринки

Что вы подаете на дневную вечеринку?

Для дневной вечеринки, которая начинается после обеда, подавайте легкие закуски, закуски и десерты. Такие вещи, как тарелки с фруктами и доски для мясных закусок, являются идеальным вариантом, потому что они дадут людям что-нибудь перекусить, не испортив их ужин.

Какая самая популярная закуска для вечеринок?

Самая популярная закуска для вечеринок, на мой взгляд, — соус из куриного филе или соус из шпината и артишоков. Эти два провала можно увидеть на большем количестве вечеринок и мероприятий в течение года, чем на любых других.

Какие блюда подать на день рождения?

Подавайте блюда, которые понравятся почетным гостям и которые соответствуют времени и тематике вашей вечеринки! Закуски, закуски и индивидуальные десерты на выбор. Кроме того, убедитесь, что есть какой-то особенный торт ко дню рождения или десерт!

Другие идеи для празднования дня рождения для взрослых

Если вам нужна помощь в планировании не только еды, вот некоторые из моих любимых ресурсов для празднования дня рождения!

• Игры для вечеринок для взрослых – 10 лучших игр для любой вечеринки!
• Настольные игры «Вечерние игры» — отлично подходят для вечерних игр, а также для любой вечеринки, будь то день рождения или нет!
• Охота за мусором на день рождения — это может быть разработано для детей, но это отлично подходит и для взрослых и действительно забавный способ спрятать сюрприз на день рождения!
• Подарки для него на 30-летие – интересный способ подарить подарок на знаменательный день рождения независимо от того, кому вы его дарите!
• Идеи для вечеринки-сюрприза – если вы планируете вечеринку-сюрприз, начните здесь!

Взаимодействие с читателями

Лучшие идеи еды для вечеринки по случаю дня рождения для взрослых

Веселая еда для вечеринки по случаю дня рождения для взрослых может решить или испортить событие. Но вы знаете, что это важно для особого дня вашего друга или члена семьи.

Отличный способ поздравить особенного человека с днем ​​рождения — пригласить его или ее самых близких друзей и отведать вкусные угощения. Если это званый обед, выберите что-то особенное, что, как вы знаете, понравится почетному гостю.

Будь то званый ужин, тако-бар или просто легкие закуски и закуски, вам понадобятся закуски, что-нибудь пикантное и сладости.

Пусть вас не пугает мысль устроить вечеринку на день рождения для кого-то особенного. Добавьте любимых людей этого человека в список гостей, накройте стол хорошей едой и запланируйте несколько ледоколов и игр для вечеринок.

Будь то вечеринка-сюрприз или именинник, вы можете сделать ее особенным событием для важных вех в жизни. На вечеринках по случаю дня рождения для взрослых всегда присутствуют почетные гости, поэтому сосредоточьте на них все свое внимание.

Если вы не знаете, какие блюда подавать, обратите внимание на несколько моментов. Это званый ужин? Вы празднуете какой-то особенный год, например, становления взрослым, перехода «в гору» или любой год, заканчивающийся нулем?

Заручитесь поддержкой членов семьи человека. Или, если вы устраиваете вечеринку для члена семьи, попросите ближайшего друга помочь и дать несколько полезных советов.

Есть много разных вкусных блюд, идеально подходящих для любого праздника. Наличие широкого выбора – это хорошо, потому что люди могут выбрать то, что им нравится.

Если у вас есть место для всех, вы можете устроить званый обед. Или, если вы этого не сделаете, простой способ провести специальное мероприятие — заполнить стол закусками и закусками, а затем позволить людям смешиваться и смешиваться во время жевания.

Идеи для званого обеда

Жаркое по-Миссисипи. Подавайте его с рисом, картофелем или лапшой и гарниром, чтобы получить восхитительно сытное блюдо.

Хрустящие куриные бедра. Вы можете использовать куриную грудку или любую другую часть курицы с кожей и костью. Здесь всегда популярны бедра. Добавьте овощ и картошку, и все будут довольны.

Стейк по-швейцарски. Сочетание вкусов в этом легком блюде заставит всех просить вашего рецепта.

Идеи для закусок и закусок

Перцы халапеньо, завернутые в бекон. Эти вкусные угощения сделают ваш стол с закусками пикантным.

Хрустящий жареный нут – вкусный и вызывающий привыкание. Никто не должен знать, что они также хороши для вас. Это идеальная еда для пальцев.

Простая домашняя сальса. Поместите тарелку этой сальсы с хрустящими чипсами, и вы получите настоящий хит.

Простые фаршированные яйца. Добавьте эти фаршированные яйца на стол с закусками, и ваша вечеринка поднимется на совершенно новый уровень.

Соус из шпината. Подавайте этот соус с различными сортами хлеба и крекерами, и он обязательно понравится публике.

Маринованные грибы – это вкусная добавка к другим блюдам, но они также хороши сами по себе.

Лосиная мука с шоколадным арахисовым маслом – это еще один пример восхитительного сочетания разнообразных вкусов. Вам лучше приготовить в два раза больше этой закуски для вечеринки, чем, по вашему мнению, вам понадобится, потому что она быстро испарится.

Еда для дня рождения в мексиканском стиле

Если вы выберете мексиканскую тематику, вот несколько вкусных вариантов:

Трехслойный мексиканский соус. Подавайте эту простую, но впечатляющую закуску и популярное блюдо для вечеринок с чипсами и овощами. Поставьте его в самом начале, чтобы гости могли перекусить во время общения.

Салат «Текс-мекс» — это острое, но простое в приготовлении блюдо удовлетворит любую тягу к еде южной границы.

Соус Taco Bell Baja. Всем, кто любит соус Baja от Taco Bell, понравится этот рецепт подражания.

Куриный суп с тако. Приготовьте этот вкусный суп в кастрюле быстрого приготовления, чтобы приготовить быстрое и простое блюдо.

Ro-Tel Chili. Вам не нужно рассказывать никому, что этот простой рецепт состоит всего из 3 ингредиентов. Вы можете использовать мультиварку, скороварку или большую кастрюлю на плите. Предложите сметану, сливочный сыр и нарезанную свежую кинзу, чтобы сделать его еще более особенным.

Картофель Tex Mex Ranch. Этот ароматный гарнир к запеканке подходит к любому типу мяса, от свинины или говяжьего фарша до курицы или рыбы.

Тако-бар. Разложите продукты, которые идеально подходят для начинки тако. Не забудьте включить как мягкие, так и хрустящие оболочки.

Если вы выберете мексиканскую тематику, украсьте ее ярко-красным, бирюзовым и любым блестящим цветом. Пригласите гостей надеть яркую одежду, отражающую тему.

Итальянская еда для тематических вечеринок

Вот несколько замечательных блюд, которые стоит включить, если вы выбрали итальянскую тематику:

Итальянская запеканка. Эта итальянская запеканка из курицы и цуккини пользуется огромным успехом, и ее очень легко приготовить.

Лазанья в мультиварке. Положите все в мультиварку и дайте ей приготовить ужин, пока вы делаете последние штрихи к остальной части вечеринки.

Мини-пиццы с разнообразными начинками. Их можно купить готовыми или приготовить самостоятельно. Несколько вариантов, которые я подавал, — это вкусные кусочки кренделя для пиццы и эти забавные пиццы Tater Tot.

Батончик с макаронами различных форм. Предлагайте различные соусы, в том числе этот соус маринара и этот сливочный, но нежирный соус Альфредо.

Освежающие салаты. Не забывайте о разнообразных заправках для салатов.

Хлеб с маслом или оливковым маслом. Булочки к обеду, итальянский хлеб и облачный хлеб для тех, кому нужно не употреблять глютен, — отличные варианты.

Если у вас есть время, приготовьте эту вкусную брускетту из загородного коттеджа Миз Хелен. Это очень вкусно!

Сыр пармезан. Гости могут добавить больше сырного вкуса к любому из своих итальянских блюд.

Картофельный батончик

Испеките пучок картофеля и предложите различные украшения и начинки для картофельного батончика. Конечно, вы захотите предложить некоторые стандарты, такие как масло, сметана и зеленый лук.

Но проявите изобретательность и предложите другие блюда, такие как перец чили кон карне, тертое мясо, нарезанную курицу и маленькие креветки.

Предлагайте различные заправки, например, кремовую заправку ранчо или заправку «Тысяча островов» в стиле ретро.

Специальный десерт ко дню рождения

Одним из самых важных блюд на праздновании дня рождения является праздничный торт или капкейки. Если на вечеринку приходят разные люди, вы можете подумать о том, чтобы сделать основной торт с несколькими меньшими тортами, чтобы удовлетворить разные вкусы.

Если вы подаете торт, не забудьте про мороженое. Вы можете купить его в магазине или приготовить это вкусное (и очень простое) шоколадное мороженое с мятой без взбивания.

Это клубничное мороженое легко приготовить, и оно прекрасно сочетается с шоколадным, белым или желтым тортом.

Именинник может предпочесть пирог вместо торта. Этот пирог с лимонным безе — мой личный фаворит. Еще одним вкусным и праздничным пирогом является пирог без выпечки с вишней и лаймом.

Салат-бар

Если празднование дня рождения приходится на теплое время года, подумайте о том, чтобы устроить вечеринку в салат-баре. Here are some foods to include at a salad bar:

• Chopped lettuce
• Spinach
• Coleslaw
• Fresh broccoli florets
• Chickpeas
• Red beans
• Tomatoes
• Chopped yellow or red onion
• Bell peppers
• Сельдерей
• Морковь
• Нарезанные кабачки и кабачки
• Mushrooms
• Olives
• Pickles
• Hot peppers
• Banana peppers
• Fresh fruit
• Sunflower seeds and sliced ​​nuts
• Shredded cheese
• Variety of salad dressings
• Breads, crackers, and chips

Wine and Cheese Party

Наполните разделочную доску разнообразными сырами, сырными пастами, крекерами и небольшими фруктами. Убедитесь, что у вас есть несколько видов вина, а также что-нибудь безалкогольное для ваших гостей. Имбирный эль, как правило, беспроигрышный вариант.

Если у вас много гостей на вечеринке, вам понадобится более одной доски для колбасных изделий. Разложите заполненные доски для колбасных изделий по комнате, чтобы гости могли смешиваться и смешиваться. Убедитесь, что у вас достаточно салфеток, бумажных тарелок и подставок.

Или попробуйте что-нибудь старомодное, например коктейль из креветок. Если вам это нравится, попробуйте некоторые из этих вкусных гарниров, которые сочетаются с коктейлем из креветок!

Креативные темы для вечеринок

Конечно, всегда полезно планировать еду в соответствии с темой, которую вы выберете для вечеринки. Например, если у вас есть тема вечера кино, предложите что-то, что связано с фильмом.

Вы можете заказать луау с вкуснейшим фруктовым салатом, курицей терияки на шпажках и большой тарелкой любимого напитка почетного гостя. Вручите гостям леи и включите фоном гавайскую музыку.

На вечеринках со знаменитостями всегда весело. Пусть гости придут в костюмах своих любимых людей — кинозвезд, певцов, героев мультфильмов или даже писателей. Попросите каждого гостя принести еду, которая имеет отношение к его личности на вечеринке.

Устройте игровую вечеринку. Если у вас есть лишнее время и место, разложите по комнате настольные и карточные игры. Предложите всем выбрать место с незнакомыми людьми. Это отличный ледокол, чтобы гости могли познакомиться друг с другом.

Самый важный элемент вечеринки по случаю дня рождения для взрослых

Не забывайте веселиться. Лучший способ сделать это — принять участие в мероприятиях и отведать угощений, которые вы с любовью приготовили. Вы устраиваете вечеринку по случаю дня рождения для кого-то, кто вам небезразличен, так что наслаждайтесь процессом.

Пожалуйста, не стесняйтесь поделиться!

17 акции

• Поделиться
• Твит

35 рецептов еды для вечеринок — Best Party Foods

1 из 36

Не забудьте закрепить эти идеи для своей следующей части и подпишитесь на Redbook на Pinterest, чтобы получить больше вдохновения!

Гарнир и глазурь

2 из 36

Поджаренные равиоли

Вероятно, вы ели равиоли больше раз, чем можете сосчитать, так как насчет того, чтобы перекусить поджаренной версией?

Получите рецепт в Гарнире и глазури.

СВЯЗАННЫЕ: 14 патриотических идей еды и напитков AF на 4 июля

Мой суетливый едок

3 из 36

Соломинки для выпечки с песто и пармезаном

Невозможно не полюбить эти трубочки для выпечки. Просто намажьте песто на слоеное тесто, добавьте немного пармезана и перекрутите.

Получите рецепт в My Fussy Eater.

Melanie Makes

4 из 36

Запеченные в духовке чипсы с маринованными огурцами

Придайте своим жареным маринованным огурцам серьезное улучшение с помощью этих запеченных в духовке чипсов с соусом чипотле с хреном.

Получите рецепт у Мелани Мейкс.

Девушка, которая ела все

5 из 36

Индивидуальные семислойные соусы

Семислойные соусы — это главный продукт вечеринки, поэтому всем понравится получать восхитительные отдельные порции.

Получите рецепт в «Девушке, которая съела все».

Два гороха и их стручок

6 из 36

Домашние мягкие крендели с солью

Эти крендельки легко приготовить в большом количестве. В домашнем соусе из сыра чеддер каждый кусочек будет райским.

Получите рецепт в магазине «Два горошка и их стручок».

СВЯЗАННЫЕ С: 14 лучших идей для вечеринок на заднем дворе

Culinary Hill

7 из 36

Вегетарианская пицца

Вегетарианская пицца — это классика, за которую стоит умереть. Просто посыпьте рулетики сливочным сыром и нарезанной брокколи, цветной капустой, морковью и сыром, и все готово.


Получите рецепт в Culinary Hill.

Чертовски вкусно

8 из 36

Сырные хлебные палочки

Предупреждение: вы не захотите делиться этими сырными хлебными палочками с кем-либо .

Получите рецепт в Damn Delicious.

Подай мне духовку

9 из 36

Чашки для энчилада

Готовить энчиладу еще никогда не было так просто. Эту мини-версию можно приготовить за 35 минут.

Получите рецепт в духовке.

Гурманы из Fox Valley

10 из 36

Домашние палочки из моцареллы

Секретный ингредиент этих палочек из моцареллы? Струнный сыр. Серьезно.

Получите рецепт в магазине Fox Valley Foodie.

Тратьте с копейками

11 из 36

Вертушки с клюквой и фетой

Красивые вертушки невероятно просто приготовить: намажьте ингредиенты, раскатайте и нарежьте на небольшие порции.

Получите рецепт в Spend With Pennies.

СВЯЗАННЫЕ С: 10 забавных идей для праздничной вечеринки в честь четвертого июля

Southern Bite

12 из 36

Crack Pretzels

Поговорим о зависимости. Все будут жевать эти крендельки со вкусом ранчо всю ночь напролет.

Получите рецепт в Southern Bite.

The Chunky Chef

13 из 36

Сладкие кукурузные оладьи

Идеальные для лета, сладкие кукурузные оладьи и острый соус айоли — потрясающая закуска.


Получите рецепт в The Chunky Chef.

Полный живот

14 из 36

Тесто для печенья

Не хватает теста для печенья? Вы обязательно получите исправление с этим соусом на основе сливочного сыра.

Получить рецепт в Животе Полный.

Creme de la Crumb

15 из 36

Картофельные дольки, запеченные с чесноком и пармезаном

Простые, но вкусные, эти чесночные запеченные дольки с восхитительным вкусом, покрытые соусом из голубого сыра.


Получите рецепт в Creme de la Crumb.

Сбор для хлеба

16 из 36

Соус из авокадо и феты

Этот соус, наполненный сыром фета, помидорами, авокадо, винегретом и травами, идеально подходит для приготовления чипсов.


Получите рецепт в магазине «Собери хлеб».

17 из 36 Ваши друзья будут в восторге от домашней версии фаворита в торговом центре.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Пикантный зуб

18 из 36

Яичные рулетики с авокадо и сладким соусом чили

Всем, кто любит яичные рулетики, действительно понравится эта версия с начинкой из авокадо и помидоров.

Получите рецепт в «Savory Tooth».

Вдохновленный овощами

19 из 36

Такитос с запеченным нутом и артишоками

Вы никогда не догадались, что эти такитос наполнены смесью толченого нута, нарезанных артишоков и тыквенного соуса.

Получите рецепт в магазине Veggie Inspired.

Macheesmo

20 из 36

Цветущий лук на один укус

Все без ума от цветущего лука, и эту версию на один укус просто необходимо попробовать.

Получите рецепт в Macheesmo.

Bowl of Delicious

21 из 36

Пряный жареный нут

Вместо чипсов на следующей вечеринке попробуйте хрустящий жареный нут. Эта версия добавляет серьезную изюминку.

Получите рецепт в Bowl of Delicious.

СВЯЗАННЫЕ: 35 идей для завтрака на выходных, которые посрамят омлеты и блины — Айоли из сушеных помидоров выводит их на новый уровень.

Получите рецепт в Hot for Food.

Diethood

23 из 36

Pizzadillas

Потому что единственное, что лучше традиционной кесадильи, это та, что со вкусом пиццы.

Получите рецепт в Diethood.

Emilie Eats

24 из 36

Начос из цветной капусты с орехами кешью

Кому нужны чипсы, если у вас есть цветная капуста? Эти загруженные начос с черной фасолью, сладким перцем и кесо из кешью лучше, чем настоящие.

Получите рецепт у Эмили Итс.

Она любит еду

25 из 36

Чашки с жареным картофелем и гуакамоле

Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить эти вкусные кусочки, это вынуть внутреннюю часть картофеля и начинить смесью гуакамоле.

Получите рецепт в She Likes Food.

Кинза и цитронелла

26 из 36

Фаршированные грибы

Эти простые в приготовлении фаршированные грибы идеально подходят для закусок, приправленных смесью трав, чеснока и цитрусовых.

Получите рецепт в магазине Cilantro & Citronella.

СВЯЗАННЫЕ: 21 идея, которая украсит вашу игру на гриле

All Simply Recipes

27 из 36

3-компонентные мини сырные шарики Queso

Варианты с этими мини-шариками бесконечны. Обваляйте их во всем, от сухофруктов до измельченных кренделей.

Получите рецепт в All Simply Recipes.

Скупой веган

28 из 36

Tofu Banh Mi Vegan Sliders

Ваши друзья, которые не едят мясо, сходят с ума от этих веганских сэндвичей бан ми, приготовленных из очень твердого тофу.