Вторые блюда простые рецепты на каждый день
В данном разделе представлены простые и вкусные пошаговые рецепты вторых блюд с фото, которые сможет приготовить любой начинающий кулинар.
Блюда из мяса
Простые рецепты мясных блюд с пошаговой инструкцией.
Смотреть
Блюда из круп и бобов
Пошаговые фоторецепты блюд из круп и грибов.
Смотреть
Блюда из субпродуктов
Рецепты вкусных блюд из субпродуктов на любой вкус.
Смотреть
Блюда из овощей
Оригинальные простых и вкусных блюд из овощей.
Смотреть
Блюда из рыбы и морепродуктов
Полезные и вкусные пошаговые рецепты из рыбы и морепродуктов.
Смотреть
Блюда с яйцами, с сыром, молоком
Рецепты с яйцами, с сыром, молоком на каждый день и на любой вкус.
Смотреть
Блюда из грибов
Простые пошаговые рецепты блюд из грибов.
Смотреть
Вареники
Рецепты вареников с различными начинками в домашних условиях.
Смотреть
Вторые блюда называют еще главными или основными. Их основными ингредиентами, как правило, выступают рыба или мясо, а в вегетарианской кухне – бобовые и грибы. Дополняются они различными гарнирами и соусами. Так же ко вторым можно отнести многие блюда, приготовленные из круп, овощей и молочных продуктов.
Рецепты вторых блюд настолько разнообразны, что невозможно однозначно ответить, что конкретно готовят из того или иного продукта. По своему вкусу многие из них можно дополнять и комбинировать, и даже одно блюдо под разными соусами приобретает другой вкус.
Все обеденное меню составляется, опираясь на основное блюдо. Именно к нему подбираются гарниры, супы, напитки и десерты.
На нашем сайте recepty.mobi размещены пошаговые простые рецепты вторых блюд на каждый день с фото. Их приготовление не всегда требует много времени и усилий. В каждом рецепте указано требуемое время, ориентируясь на которое вы успеете сделать вкусный обед к подаче на стол.
Написать комментарий
Курица с ананасами под сыром в духовке — сочное и ароматное блюдо, которое быстро готовится и тает во рту. Сыр лучше использовать твердых сортов, а с домашним майонезом блюдо становится только вкуснее.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин Рецепткин
Подробнее…
Написать комментарий
Угадать, из чего приготовлены эти упругие кубики, чем-то напоминающие по структуре и вкусу жареные грибочки, довольно сложно. А ведь это — обычные баклажаны в сметане с чесноком на сковороде.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин Рецепткин
Подробнее.
..
Написать комментарий
Пожалуй, говядина по-бургундски — главное блюдо традиционной французской кухни, которое превращает любую часть говядины в невероятно нежный, просто растворяющийся во рту, деликатес.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин
Подробнее…
Написать комментарий
Скрэмбл из яиц – очень простое и вкусное блюдо, которые готовиться за считанные минуты и является отличной альтернативой классическому омлету на завтрак.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин Рецепткин
Подробнее.
..
Написать комментарий
Горячее блюдо, которое способно насытить всю семью, а так же будет приготовлено из самых доступных и популярных продуктов — курица кусочками с картошкой в духовке. Причем использовать можно любые части тушки, разрезанные на порции, и запекаются они одновременно с картофелем, что значительно уменьшает трудоемкость и время приготовления.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин Рецепткин
Подробнее…
Написать комментарий
Рейтинг: 5 / 5
На столе всегда большим успехом пользуются блюда из сезонных овощей. Вкусное, полезное, диетическое, но в то же время сытное кабачковое пюре понравится и взрослым, и детям.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин Рецепткин
Подробнее…
Написать комментарий
Для легкого диетического гарнира или холодной овощной закуски идеально подойдут кабачки тушеные в сметане. Для блюда не нужно много ингредиентов — этот овощ хорош сам по себе, а вот сметанная заправка с чесночком и немного моркови создадут пикантную вкусовую изюминку и визуально сделают кабачки более яркими.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин Рецепткин
Подробнее.
..
Написать комментарий
Завтрак по-итальянски, фриттата с овощами, замечателен своей простотой, использованием абсолютно любых овощей и всегда прекрасным результатом. По сути — это овощи (свежие или замороженные), залитые омлетом, но в приготовлении есть свои нюансы.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин Рецепткин
Подробнее…
Написать комментарий
По этому рецепту овощи запеченные в духовке на противне, по вкусу ничем не отличаются от обжаренных на гриле. Секрет кроется в том, что запекать их нужно именно на противне, а не в форме с высокими бортами, где овощи больше парятся и даже варятся.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин Рецепткин
Подробнее…
Написать комментарий
Прекрасная альтернатива обычным котлетам — рубленые куриные котлеты с сыром. Нарезанное мельчайшими кубиками филе получается более сочным, а сыр добавляет особый, присущий только ему, вкус.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин Рецепткин
Подробнее…
пошаговые рецепты приготовления с фото
Акция «Загород»: привезем бесплатно.
Даже на дачу
Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе
Лови промокод!
* Акции действует до 30 сентября 2022
VS28A6
Всего рецептов: 337
Азу Беф бургиньон Бефстроганов Бешбармак Биточки Бифштекс Из яиц Бризоль Буженина Показать больше
ЮМ
Чиа пудинг с малиной
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
МК
Яичница в блине с сыром и ветчиной
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
МК
Тушеная свинина «Адобо»
Автор: Мария Кащенко
более 90 минут
Cостав
МК
Нежные куриные котлетки с творогом
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
МК
Заварная творожная Пасха с шоколадом
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
МК
Куриная котлета кордон блю
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
МК
Запеканка из макарон с сыром
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
ТБ
Фриттата без яиц с черри и луком
Автор: Татьяна Буробина
до 30 мин
Cостав
ВА
Постные овсяные оладьи с бананом
Автор: Виктория Абрамова
до 30 мин
Cостав
ЮМ
Шоколадная пасха
Автор: Юлия Мухачева
более 90 минут
Cостав
МК
Хычины с картофелем и сыром
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
МЧ
Сочники с творогом и рикоттой
Автор: Мария Чепик
от 30 до 60 минут
Cостав
На портале Foodmood.
ru представлено огромное количество рецептов вторых блюд. Эта категория получила свое название не из-за «важности» на столе, а по очередности подачи. Наши авторы представили вашему вниманию только проверенные варианты, которыми они не раз баловали своих домочадцев и гостей их дома.
Что вы найдете в нашем каталоге?
Мы предлагаем вашему вниманию разнообразные рецепты вторых блюд. Они собраны из русской, французской, арабской, американской и многих других кухонь мира. Мы предлагаем вам различные варианты из мяса, рыба, птицы и овощей на любой вкус – на каждый день или к приходу гостей. Рецепты приготовления второго блюда представлены в рубрике «Вкусно и просто». Например, на скорую руку можно приготовить «Ренданг». Оно не отнимет у вас много времени, которое вам придется провести за плитой.
Еще одним простым и знакомым с детства блюдом могут стать вкусные голубцы с мясом. Его любят как дети, так и взрослые. А если вам надоел простой рецепт с фото, то можете попробовать более пикантную вариацию со специями.
Она не оставит равнодушными ни ваших домашних, ни гостей вашего дома.
Чтобы скрасить ужин, попробуйте приготовить жаркое в горшочках, рыбно-картофельные крокеты или паэлью с морепродуктами. А если вы придерживаетесь заветов правильного питания, обратите внимание на хэштэг «ПП». Сытным и аппетитным вторым блюдом станут котлеты из нута, куриная колбаса, овощные оладья из капусты и картофеля и многое другое. Следуя нашим рекомендациям, вы с легкостью приготовите их в домашних условиях.
Что представлено в каждом рецепте второго блюда?
- имя автора;
- подробный перечень компонентов;
- инструкция;
- фото результата.
Есть рецепты, приготовление которых описано пошагово. Они более детально проработаны, в них есть нюансы, которые нужно соблюдать на каждом этапе. И если вы еще не знакомы с выбранным вариантом, то рекомендуем вам не экспериментировать, а строго следовать обозначенным рекомендациям. Только так можно получить желаемый результат – вкусное блюдо.
Мы желаем вам приятных гастрономических открытий ежедневно! Надеемся, что проверенные рецепты из наших коллекций пополнят и вашу кулинарную книгу. Экспериментируйте и удивляйте вместе с авторами портала Foodmood.ru!
Также рекомендуем попробовать
МЧ
Сочники с творогом и рикоттой
Автор: Мария Чепик
от 30 до 60 минут
Cостав
ЕБ
Яблочный кремовый пирог
Автор: Елизавета Богомазова
от 60 до 90 минут
Cостав
ОБ
Постная халва
Автор: Оксана Березикова
до 30 мин
Cостав
ЮМ
Шоколадный кекс на воде
Автор: Юлия Мухачева
от 30 до 60 минут
Cостав
18 лучших вариантов торта ко дню рождения
Каждый элемент на этой странице был выбран редактором Woman’s Day.
Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.
Все лучшие десерты для дня рождения, которые НЕ являются тортом.
По Оливия Мюнтер и Ни’Кесия Паннелл
Брайан Вудкок
День рождения нужно отмечать, и если приближается ваш день рождения или день рождения вашего близкого, вы можете найти лучшие рецепты праздничного торта для большого дня. А как насчет десертов на день рождения, которые не торт ? Независимо от того, являетесь ли вы поклонником традиционного торта ко дню рождения, вы просто хотите что-то изменить в этом году или ищете определенный вид десерта, соответствующий теме вечеринки по случаю дня рождения, попытка найти альтернатив торту ко дню рождения может быть немного сложно . К счастью, существует множество вариантов рецептов, которые удовлетворят этим требованиям, а некоторые из них приготовить даже проще, чем торт, к которому вы, вероятно, привыкли.
Преимущество дня рождения в том, что вам не нужно следовать определенному плану на твой особый день . Хотите провести весь день за лучшими бесплатными подарками на день рождения? Без проблем. Лучше потратить несколько часов на то, чтобы использовать все те замечательные подарки для выпечки и кулинарные гаджеты, которые вы получили на праздники? Вы тоже можете это сделать! Ничто — даже выбор уникального десерта на день рождения — не должно мешать вам отпраздновать день рождения так, как вы хотите.
От капкейков на тему принцессы до фруктовой десертной пиццы, чего бы вы ни пожелали на свой день рождения, эти лучшие альтернативы торту на день рождения — идеальное место для начала. Кто знает, может быть, вы найдете свое новое любимое угощение для вечеринки по случаю дня рождения с этого момента.
CEDRIC ANGELES
1 из 18
Клубничная пицца
Кто когда-либо говорил, что на вечеринках по случаю дня рождения обязательно должны быть праздничные торты ? Эта сладкая клубничная пицца — идеальный выбор в качестве уникального десерта для празднования большого дня.
Получить рецепт Клубничная пицца.
Женский день
2 из 18
Гигантский букет из сахарного печенья
Этот рецепт гигантского сахарного печенья сочетает в себе лучшее печенье с праздничным ощущением торта. Кроме того, это отличный холст для великолепных украшений, таких как эти цветы.
Получите рецепт Гигантский букет из сахарного печенья.
Брайан Вудкок
3 из 18
Rainbow Waffle ‘Wiches
Что может быть веселее, чем вафли на день рождения? Может быть, бутерброды с вафельным мороженым и разноцветной посыпкой? Этот рецепт заставит улыбнуться любого в день рождения.
Получите рецепт Радужных вафель ‘Wiches.
Con Poulus
4 из 18
Пирог безе с замороженной малиной
Майк Гартен
5 из 18
Вишневое мороженое с карамелью
Эти слоеные мороженые состоят из вкуснейшего теста, терпкого мороженого и вкусной карамельной начинки.
торт может быть.
Получите рецепт Вишнёво-карамельного мороженого.
Con Poulus
6 из 18
Чизкейк со свежими фруктами
гарантированный удар.
Получить рецепт Чизкейк со свежими фруктами.
Woman’s Day
7 из 18
День рождения голландских малышей
Голландский малыш похож на блинчик, но даже лучше. Они также выглядят великолепно со взбитыми сливками, сахарной пудрой и свежими фруктами. Это было бы идеально для завтрака дня рождения или позднего завтрака.
Получить рецепт Голландских младенцев.
Александра Роули
8 из 18
Лимонный пирог с маком
Этот пирог станет отличной альтернативой именинному торту для тех, кто предпочитает свежие и терпкие вкусы традиционным сладким, таким как ваниль или шоколад.
Получить рецепт Лимонный пирог с маком.
Майк Гартен
9 из 18
Капкейки на день рождения принцессы
Классический ванильный кекс — идеальный способ отпраздновать день рождения.
Но сделайте его уникальным, покрыв их розовым масляным кремом и собрав в форме платья принцессы.
Получите рецепт Ванильных кексов.
Con Poulus
10 из 18
Венок из безе
Знаете, что может сделать этот венок из безе еще лучше? Бенгальский огонь или великолепный набор свечей, установленных посередине для незабываемого праздника.
Получить рецепт Безе венок.
Дана Галлахер
11 из 18
Булочки с корицей
Удивите близкого человека булочками с корицей первым делом с утра — это продуманный и вкусный способ начать день рождения. Профессиональный совет: разогрейте оставшиеся булочки с корицей позже для десерта и соедините с мороженым.
Получить рецепт Булочки с корицей.
RELATED: 50 Breakfast in Bed Recipes
Woman’s Day
12 of 18
Churros with Chocolate-Caramel Sauce
Woman’s Day
13 of 18
Flower Cupcakes
Pairing these flower cupcakes with some украшения из свежих цветов были бы великолепным способом показать десерт ко дню рождения.
Получите рецепт Цветочных кексов.
Женский день
14 из 18
Безе с шоколадной начинкой
Безе — один из самых необычных десертов, поэтому этот рецепт обязательно произведет впечатление на любого в день рождения (особенно если он любит шоколад).
Получите рецепт безе с шоколадной начинкой.
Женский день
15 из 18
Пончики с лимонным маковым желе
Конечно, вы слышали о праздничном торте и даже праздничных капкейках, но как насчет пончиков на день рождения? Этот рецепт пончиков с лимонным желе и маком отлично подойдет для празднования дня рождения.
Получить рецепт Пончиков с лимонным маковым желе и пончиками.
Майк Гартен
16 из 18
Пирог с мороженым Banoffee
Этот великолепный пирог сочетает в себе банановый, карамельный и шоколадный вкусы, создавая совершенно восхитительный эффект. Добавьте несколько свечей, и у вас получится самый грандиозный пирог ко дню рождения.
Получить рецепт пирога с мороженым Banoffee .
Стив Гиральт
17 из 18
Шоколадные кексы в форме сердца
Эти шоколадные кексы — идеальный способ поздравить с днем рождения. Вместо того, чтобы писать сообщения на День святого Валентина, напишите поздравление с днем рождения или произнесите их имя среди дюжины или около того кексов. Это произведет большое впечатление, а предварительно порционные угощения облегчат групповую встречу.
Получите рецепт Шоколадных кексов.
Con Poulos
18 из 18
Чизкейк с клубничным мороженым
В этом году на день рождения угостите этим идеально сочетающимся чизкейком с мороженым и клубникой.
Получить рецепт Чизкейк с клубничным мороженым.
16 рецептов домашних сэндвичей с мороженым
Оливия Мюнтер
Оливия Мюнтер — писатель-фрилансер и бывший редактор отдела моды и красоты, которая пишет о моде, красоте, образе жизни, отношениях, путешествиях, домашнем декоре и многом другом для Woman’s Day и не только.
Ни’Кесия Паннелл Соавтор Ни’Кесия Паннелл — предприниматель, внештатный писатель с несколькими дефисами и самопровозглашенный знаток Slurpee, который освещает новости и культуру для The Kitchn.
85 Лучшие рецепты пасты для вечера недели
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE
Простите нас за каламбур, но возможности пасты для приготовления пасты в значительной степени бесконечны . Ищете романтический ужин? Паста всегда впечатляет. Хотите что-то более успокаивающее? Паста всегда доставляет. Нужен легкий ужин в будний день? Да, как вы уже догадались, мы переходим к макаронам, и вы тоже должны. Он удовлетворит все наши пристрастия, будь то классическое итальянское блюдо или что-то новое к столу; можно оживить для многоступенчатого ужина или приготовить все в одной кастрюле. Так чего же ты ждешь? Ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами пасты для идей — мы знаем, что у вас будет сегодня на ужин 😉.
Мы уверены, что вы знакомы с классическими блюдами (и, скорее всего, они есть у вас на ужине в будние дни), но на всякий случай мы включили здесь множество рецептов наших любимых блюд.
Некоторые из них очень простые и стандартные, например, наши феттучини Альфредо, наши вегетарианские запеченные зити или наша паста помодоро, в то время как некоторые немного выходят за рамки (пасты), например, наши южные запеченные макароны с сыром (приготовленные с сырным, яичным заварным кремом). ), нашу лазанью с брокколи и итальянской колбасой или наши спагетти с чипотле. У нас также есть все классные итальянские макаронные изделия, такие как паста алла грисия, паста путтанеска, запеченный мостаччоли и букатини алл’аматричиана. Их мы любим использовать для особых случаев, потому что их очень легко сделать, но они звучат невероятно впечатляюще.
Наскучили макароны ( ужас! )? Мы вас тоже получили. Попробуйте некоторые из наших инновационных рецептов пасты или наши творческие подходы к старым рецептам, чтобы оживить ваши макаронные вечера. Попробуйте наше мисо Болоньезе, нашу курицу тикка Альфредо (поверьте нам, это работает), нашу тайскую пьяную лапшу карбонара или наши сливочные ракушки для кимчи в одном горшочке.
Хотите поднять ситуацию на новый уровень? Приготовьте макароны дома. Домашнее тесто для макарон — это труд любви, который поднимет даже самые скучные блюда из макарон на новый уровень.
Хотите еще больше вдохновения от пасты? Ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами пасты пенне, рецептами спагетти и рецептами ньокки.
ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: MAKINZE GORE
1 из 85
Хрустящие ньокки и грибы
Andrew Bui
2 из 85
Запеченная фета-паста
Очевидно, что помидоры будут восхитительно жариться с сыром фета. Но достаточно ли этого, чтобы сломать TikTok, как это сделал этот? Наш ответ, неохотно, да. Это гениально — очень просто, но достаточно причудливо для свидания. 😍
Получите рецепт Запеченной пасты Фета .
Джоэл Голдберг
3 из 85
Паста с жареным мускатным орехом и тыквой
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE
4 из 85
Сливочно-томатная паста с бурратой
Классический томатный соус становится еще лучше, если добавить немного сливок и вкусную начинку из бурраты.
Помидоры черри придают соусу немного сладости и делают его более свежим. Это слишком вкусно, чтобы быть таким простым, и это именно то, что нам нужно для ужина с макаронами в будний день.
Получите рецепт Сливочно-томатная паста с бурратой .
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE
5 из 85
Сливочно-тыквенный соус с водкой и пенне
Фанатики тыквы: этот вариант классического водочного соуса действительно попадает в точку. Хорошая водка подчеркивает сладкий вкус тыквы и помидоров в этом сливочном соусе с богатым вкусом. Но не волнуйтесь, большая часть алкоголя испаряется (и на самом деле это не водка!), так что это семейное блюдо, которое вы можете подавать в течение всего сезона или года!
Получить рецепт сливочно-тыквенной водки и пенне .
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE
6 из 85
Паста с куриным пармезаном
Это куриное блюдо, вдохновленное пармезаном, состоит из нескольких ключевых компонентов: бекона, ароматной начинки для панко, соуса из банок, который легко приготовить, и, к счастью для вас, все они сочетаются друг с другом.
всего в одной кастрюле!
Получите рецепт пасты с курицей и пармезаном .
Фотограф: Эрик Бернштейн. Пищевой стиль: Макинзе Гор.
7 из 85
Пенне со сливками, колбасой и вялеными томатами
Если вы ищете пасту, которая понравится всем членам вашей семьи, не ищите дальше. Это сливочное пенне с колбасой и вялеными томатами не может быть вкуснее и проще. Это достаточно быстро для любого буднего вечера в ноябре, но достаточно впечатляюще, чтобы обслуживать гостей.
Получите рецепт Сливочное пенне с колбасой и вялеными помидорами .
Паркер Файербах
8 из 85
Водка Penne Alla
Это лучший сливочный и яркий соус из водки, который когда-либо пробовал кто-либо из нас на тестовой кухне. Секрет? Томатная паста. Томатная паста имеет более концентрированный вкус, а по текстуре получается более гладкий, почти бархатистый соус, который понравится вашему свиданию.
Получите рецепт водки Penne Alla .
Итан Калабрезе
9 из 85
Спагетти и фрикадельки
Если вы ищете очень простую, утешительную, без излишеств тарелку со спагетти и фрикадельками, чтобы произвести впечатление на свою девушку, вы попали в нужное место. И если вы чувствуете себя авантюрно, это также отличная отправная точка, чтобы сделать свою собственную версию этого классического блюда!
Получить рецепт Спагетти с фрикадельками .
Джоэл Голдберг
10 из 85
Кремовая паста с грибами
Если вам нравится тарелка сливочной пасты с землистым вкусом, богатой умами, попробуйте этот гибкий рецепт. Он имеет прекрасный вкус с любыми грибами и легко сочетается с альтернативными луками, травами, орехами, макаронными изделиями и твердыми сырами. Нам нравятся поджаренные орехи пекан с землистым вкусом, но если орехи вам не по вкусу, поджаренные свежие панировочные сухари или панко — отличная хрустящая альтернатива.
Получите рецепт Сливочно-грибной пасты .
PARKER FEIERBACH
11 из 85
Классическая лазанья
Для этого рецепта мы использовали несколько сокращений, используя купленный в магазине маринар и листы пасты в коробках. Поверьте нам, это экономит массу времени, не жертвуя любым ароматом .
Получить рецепт классической лазаньи .
ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТОГРАФИЯ; FOOD STYLING: MAKINZE GORE
12 из 85
Лингвини с жареными креветками и красным перцем
Несмотря на то, что вы вполне можете запечь перец для этого блюда, мы предпочли вариант в банке при тестировании этого рецепта. Купленный в магазине сорт, как правило, более нежный, что делает соус более гладким и бархатистым. Сливочная, дымчатая и пряная, эта утешительная паста с креветками требует минимум усилий и высокую награду.
Получить Лингвини с жареными креветками и красным перцем рецепт .
Итан Калабрезе
13 из 85
Цыпленок в горшочке Альфредо
О, цыпленок Альфредо: Это классическая псевдоитальянская паста, от которой мы просто не можем оторваться.
Конечно, вы можете купить тонны консервированных соусов для пасты, но приготовить соус Альфредо с нуля на самом деле НАСТОЛЬКО просто.
Получить рецепт Курица Альфредо в кастрюле .
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: ЭРИКА ДЖОЙС
14 из 85
Паста орзо
Эта сливочная паста орзо подается как гарнир или отдельно на подушке из зелени салата. Лучшая часть этого рецепта: все это происходит только в одной кастрюле, что означает больше вкуса и меньше посуды для мытья.
Получите Рецепт пасты Орзо .
Паркер Файербах
15 из 85
Лапша с маслом
Лапша с маслом — это совершенно простое и приятное блюдо из нашего детства, из которого мы так и не выросли. Для тех вечеров, когда вам нужно что-то быстрое и у вас нет ни времени, ни сил на готовку, сделайте это в расслабленной обстановке: тарелка этой лапши накормит вас менее чем за 30 минут от начала до конца.
Получить рецепт лапши с маслом .
ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; FOOD STYLING: SIMON ANDREWS
16 из 85
Pasta Moussaka
Это произведение любви сочетает в себе классическую греческую мусаку из баклажанов с запеченным зити, превращая ее в привлекательную красоту ужина из макарон, который достаточно прост для будних вечеров, но достаточно особенный и для гостей.
Получите рецепт «Паста мусака» .
ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ПИТАНИЕ: ЛЕНА АБРАХАМ
17 из 85
Паста с фетой и баклажанами с чесноком
В этой простой летней пасте есть все: нежные чесночные кусочки баклажанов, сырная начинка панко и много свежего базилика. Просто добавьте свою любимую пасту, и ужин готов!
Получите Рецепт пасты с баклажанами и чесночной фетой .
Эрик Бернштейн
18 из 85
Тальятелле с беконом и грибами
Конечно, все любят пасту. А макароны + бекон + грибы? Это просто из-под контроля. Сливочная и успокаивающая, мы (чрезмерно) уверены, что эта тальятелле станет вашим верным другом.
Получить рецепт Тальятелле с беконом и грибами .
ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИНГ: САЙМОН ЭНДРЮС
19 из 85
Паста с брокколи и чеддером
ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: BROOKE CAISON
20 из 85
Pastitsio
Происходит от итальянского слова pasticcio , что означает «смесь» или «солянка». Это классическая греческая запеканка, которую лучше всего описать как нечто среднее между лазаньей и мусакой. Насыщенный и сытный, сливочный и успокаивающий, он стоит дополнительных усилий, необходимых для его приготовления.
Получить рецепт пастицио .
Suzanne Clements
21 из 85
Tempeh & Broccoli Rabe Orecchiette
Когда утешение зовет, не игнорируйте его. Эта паста насыщена белком и ароматом благодаря темпе и простому чесночно-лимонному соусу. Он достаточно прост для ужина в будний день, но достаточно особенный, чтобы подавать его и для особого случая.
Получите рецепт Rabe Orecchiette из темпе и брокколи .
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON
22 из 85
Паста с грибами пикката
Это все, что вам нравится в куриной пиккате, но без курицы. Соус яркий, соленый и очень маслянистый. Не торопитесь с грибами; Вы должны позволить им стать хрустящими и стать темно-золотисто-коричневыми. (Совет: подождите, чтобы посолить их, так как соль вытянет влагу, и они станут сырыми, а не хрустящими.)
Получить Рецепт пасты с грибами пикката .
ANDREW BUI
23 из 85
Трехцветная лазанья на сковороде
Мы любим классическую лазанью, но это может быть много работы. В этой простой версии для сковороды есть все, что нам нравится в оригинале, в том числе длинная лапша с оборками, но без запутанных шагов по наслоению!
Получите рецепт Tricolore Skillet Lasagna .
Lucy Schaeffer
24 из 85
Паста с жареной цветной капустой с чесноком
Жареный чеснок превращается в пасту, чтобы получился легкий соус для пасты, придающий пикантный вкус.
Он простой, легкий и идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите комфорта, не отягощая себя чем-то слишком богатым. Поджаренные грецкие орехи наверху добавляют приятный вкус и действительно завершают блюдо, но не стесняйтесь менять местами или опускать.
Получить Рецепт пасты из цветной капусты с чесноком .
Emily Hlavac Green
25 из 85
Домашняя паста
Вечер пасты заслуживает особой пасты. Изготовление собственного теста делает занимает немного времени, но сам процесс не сложен. Тесто готовится из 3 основных ингредиентов и готовится за считанные минуты — для достижения наилучших результатов используйте паста-машину.
Получить рецепт домашней пасты .
Parker Feierbach
26 из 85
Pasta Puttanesca
Насыщенная вкусом и такая простая в приготовлении, вы будете хотеть эту пасту каждую неделю. Супер-ароматный соус сделан из большого количества чеснока и анчоусов, которые заставят вас вернуться за добавкой, а каперсы и оливки придают блюду солоноватый привкус.
Ням!
Получите рецепт Pasta Puttanesca .
PARKER FEIERBACH
27 из 85
Southern Mac & Cheese
Запеченные макароны с сыром от шеф-повара Милли Пиртри известны по многим причинам, главная из которых заключается в том, что она кладет ВЕСЬ дополнительный слой сыра между двумя слоями (уже сырных) макарон. Игра. Чейнджер.
Получите рецепт Southern Baked Mac & Cheese .
ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ
28 из 85
Мисо Болоньезе Феттучини
Традиционный болонский соус готовится целую вечность, но этот будничный вариант готовится всего за 30 минут. Нежная и землистая паста мисо придает соусу из говяжьего фарша серьезную глубину.
Получить рецепт Мисо Болоньезе .
Lucy Schaeffer
29 из 85
Bucatini all’Amatriciana
Если вы в крайнем случае, вы можете заменить панчетту беконом в этом классическом блюде из пасты, но мы думаем, что это действительно имеет значение в результате.