Торт на день рождения сыну своими руками рецепты с фото: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

краткое описание с фото, рецепты вкусных тортов и интересные идеи украшения

Близится празднование именин? Не знаете какой торт приготовить для мальчика на 4 года? Стоите перед выбором самостоятельного приготовления и покупки магазинного десерта? Мы поможем вам определиться с выбором и подскажем, что приготовить на день рождения малыша.

Лучше всего сделать торт мальчику на 4 года без мастики. Так как это не займет много времени и сил. Также стоит отметить, что подобное украшение не каждому придется по вкусу. Торты для мальчика на 4 года с мастикой довольно трудные в приготовлении, а также всегда есть шанс, что покрытие не получится и изделие будет испорчено. Чтобы этого не произошло, воспользуйтесь простым рецептом приготовления мастики, приведенным в видео ниже.

А дальше мы подготовили для вас несколько легких рецептов вкусных десертов, а также парочку необычных, так сказать, на скорую руку.

Бисквитный торт с фруктовым джемом

Необходимые продукты:

мука 300 грамм;
маргарин 150 грамм;
соль;
сахар 100 грамм;
фруктовый джем;
куриные яйца 3 шт.

Способ приготовления:

перемешиваем муку с маргарином, доведенным до комнатной температуры;
взбиваем миксером яйца и добавляем сахар, доводим полученную смесь до однородного цвета и состояния;
переливаем яичную заготовку в муку, добавляем щепотку соли и замешиваем тесто;
смазываем формочку маслом и перекладываем в нее наше тесто;
выпекаем бисквит при температуре 160 градусов в течение 30 минут.

Пока готовится основа для торта, мы можем перейти к приготовлению белкового крема.

Как сделать заварной крем в домашних условиях?

Ингредиенты:

молоко 150 мл;
сахар-песок 100 грамм;
сливочное масло 100 грамм;
сахарная пудра.

На среднем огне разогреваем молоко, добавляем сахар и сливочное масло. Доводим смесь до кипения и пересыпаем в нее сахарную пудру. Помешивая лопаточкой, держим на огне 5 минут и убираем кастрюльку с плиты.

Перед тем как оформлять изделие, крем должен остыть до комнатной температуры.

Собираем бисквитный торт

Достаем бисквит из духовки, остужаем, перекладываем на стол и разрезаем на две части. Смазываем нижнюю фруктовым джемом и накрываем второй половинкой. При помощи заварного крема обмазываем бока и верхушку бисквитного торта для мальчика на 4 года (фото готового изделия ниже) и переходим к оформлению.

Украшение десерта полностью зависит от ваших предпочтений и фантазии. Торт на день рождения мальчика на 4 года может включать в себя декорирование небольшими мармеладками, сахарными «желейками» и тягучими маршмеллоу.

Шоколадный бисквит с сахарным сиропом

Для получения нежнейшего торта для мальчика на 4 года вам потребуются следующие продукты:

мука 250 г;
маргарин 150 г;
какао-порошок 100 г;
сливки 200 г;
ванилин;
корица;
яйца 3 шт.;
тростниковый сахар 150 г.

В первую очередь замешиваем тесто:

взбиваем яйца, сахар и ванилин при помощи венчика или миксера до однородного состояния;
перетираем муку с маргарином;
добавляем яичную смесь, какао и корицу к муке;
замешиваем тесто и перекладываем его в формочку.

Бисквит выпекается в течении 25 минут при температуре 180 градусов.

Теперь сделаем сахарный сироп:

кипятим воду;
высыпаем оставшуюся часть сахара;
ждем, пока сироп станет коричневатого цвета, и убираем кастрюльку с плиты.

Добавляем какао к сливкам, высыпаем ложку сахара и хорошо взбиваем крем.

Теперь делим бисквит на две половинки и смазываем их шоколадным кремом. Также обрабатываем кремом бока и верхушку блюда, а затем отправляем его в холодное место на несколько часов.

Торт из готовых вафельных коржей

Самым простым и быстрым в приготовлении рецептом является следующий. Подобный десерт можно сделать не только в виде торта на день рождения мальчику на 4 года, но и для тихих вечерних встреч с друзьями.

Вам потребуются следующие продукты:

Раскрываем упаковку коржей и начинаем смазывать каждый из них сгущенным молоком. Очень важно крепко прижимать коржи друг к другу, чтобы они лучше пропитались и стали более нежными. Затем оставшимся молоком смазываем бока и верхушку торта и посыпаем его шоколадными дропсами.

Необычный десерт с цветными коржами

Такой тортик для мальчика на 4 года идеально подойдет для праздника и порадует виновника торжества своим нежным кремом, сочными коржами и необычным внешним видом.

Составляющие рецепта:

пшеничная мука 350 г;
яйца 2 шт;
маргарин 150 г;
пищевые красители;
вода;
сахар 100 г;
щепотка соли.

Разбиваем процесс приготовления на следующие шаги:

просеиваем через сито муку, добавляем маргарин и перемешиваем полученную массу;
смешиваем яйца с сахаром и щепоткой соли до образования белой пены;
переливаем яичную смесь с мукой;
разводим при помощи воды красители согласно инструкции;
делим тесто на три части и в каждую добавляем по одной цветной смеси;
выкладываем тесто в формочку и выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов.

В качестве скрепления коржей для данного блюда мы будем использовать сметанный крем.

Как приготовить сметанный крем?

Чтобы приготовить сметанный крем для торта мальчику на 4 года своими руками, вам понадобится:

сметана 200 грамм;
сахар 150 грамм;
яйца 2 шт;
сахарная пудра 100 грамм.

Для начала отделим желтки от белков и взобьем их миксером. Далее высыпаем сахар и пудру, перемешиваем смесь и еще раз взбиваем до однородного состояния. Теперь добавляем сметану и белки, перемешиваем и доводим до образования пены при помощи миксера.

После того как бисквит пропекся, достаем его из духовки и режем на две части каждый. Смазываем коржик сметанным кремом, сверху кладем новый, но уже другого цвета. Собираем таким образом все слои и обмазываем оставшимся кремом бока и верхушку.

Украшать разноцветный бисквитный торт для мальчика на 4 года мы будем шоколадной крошкой и свежими ягодами клубники. Очищаем плоды, убираем листики и корешки, и делим клубнику на две части. Одну нарезаем маленькими пластами, а вторую оставляем нетронутой. Нарезанные кусочки выкладываем по бокам бисквита, в то время как целая клубника украшает нашу выпечку на ее верхушке.

Перед подачей данного десерта к праздничному столу, его следует подержать в холодильнике пару часов. Ниже приведены еще варианты оформления.

Это один из самых простых и вкусных рецептов. Для его приготовления не нужно много времени, сил и кулинарных навыков.

Ингредиенты:

маргарин 150 г;
яйцо 2 шт.;
сметана 150 г;
тростниковый сахар 200 г;
мука 350 г;
сахарная пудра 80 г;
щепотка соды;
мед 2 ст. л.

В первую очередь ставим сотейник с медом, сахаром и водой на небольшой огонь, периодически помешиваем и доводим до карамельного оттенка. Затем пересыпаем муку в глубокую миску и добавляем маргарин. Рубим тесто ножом, добавляем два взбитых яйца и все тщательно перемешиваем. Замешиваем наше тесто и делим его на три части.

Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем коржи выпекаться на 10-15 минут.

Теперь переходим к приготовлению сметанного крема:

смешиваем сметану с сахаром в небольшой мисочке;
взбиваем при помощи миксера, высыпаем сахарную пудру и доводим до однородного цвета и состояния.

Достаем наши медовые коржи и начинаем собирать торт. Смазываем каждый слой сметанным кремом и сверху выкладываем следующий. Старайтесь сильно прижимать коржи друг к другу, чтобы торт получился более мягким и нежным.

Оставшейся частью крема обмазываем бока и верхушку медовика, а из небольших кусочков коржей делаем крошку для украшения. Посыпаем ее поверх крема, добавляем немного тертого шоколада и отправляем наш торт в холодильник на несколько часов.

Медовик получается мягким, с хорошо пропитанными коржами и с нежным медовым ароматом.

Детский торт машина | Вкусный блог

26543 Просмотров Распечатать рецепт

На День Рождения сына, я приготовила особый детский торт машина, красочный и веселый. А сейчас я поделюсь с вами своим рецептом торта в виде машины, который вы можете сами сделать своими руками.

Ингредиенты:

мука 200 г
сахар 150г
3 яйца
консервированные ананасы
пищевые красители
кондитерские сливки для взбивания
темный шоколад
сахар

Приготовление детского торта машина с фото

Взять 3 яйца, 150 г сахара, 200 г пшеничной муки и хорошо взбить с помощью миксера до тех пор, пока масса не удвоится или утроится в объеме и выложить на пергаментную бумагу. Затем мы помещаем тесто на противень и выпекаем до готовности. Вы получите бисквит для будущего торта-машины, как на фото. Для торта нужно два коржа.

Смочить коржи сахаром, сваренным в воде в равной пропорции, также можно добавить ананасовым соком.

Взбить охлажденные кондитерские сливки.

Выложить сливки на первый корж.

Взять консервированные ананасы, нарезать их кубиками, выложить на корж со сливками.

Далее поверх нанесём снова сливки. И накроем вторым коржом, пропитанным также как и первый корж сахарным сиропом. Даём форму машины нашему тортику, обрезаем края, (они пойдут для кабины).

Сделать кабину нашей машины из обрезков.

Смазать сахарным сиропом.

И снова смазать машину кремом.

Так должна выглядеть кабина со стороны.

Я решила сделать машину ярко красного цвета, из растворенного в кипяченой воде пищевого красителя и добавила его в крем.

Начинаем медленно украшать с помощью кондитерского мешка наш торт.

Так, постепенно нанесём на машину «краску».

Основная работа сделана.

Вид сбоку.

Для дальнейшей раскраски торта, следует растопить на водяной бане шоколад.

Рисуем колеса, глаза, огни.

Лобовое, боковые и заднее стёкла и вокруг глаз наполняются сливками, с помощью кондитерского мешка корнет.

В итоге мы получим такой прекрасный и довольно вкусный детский торт в виде машины.

загрузка…

Источник рецепта — Вкусный Блог

Торт дамский каприз — Простой рецепт в домашних условиях

Сегодня этот десерт можно с легкостью купить в магазине. Настоящие хозяюшки предпочитают выпекать торт дамский каприз в домашних условиях своими руками по проверенному рецепту, добавляя индивидуальные черты и создавая новые вариации. Ниже вы узнаете, как пошагово испечь торт дамский каприз и увидите рецепт с фото.

История торта

Торт Дамский Каприз изготавливается на основе медового теста и многим известен с советских времен. По способу приготовления он немногим отличается от медовика, рыжика или пчелки. Его можно разнообразить, используя разные добавки: торт Дамский каприз с маком и орехами, с шоколадом, с вареной сгущенкой или различными вариациями крема. Такие оригинальные рецепты появляются и приобретают популярность со временем, как результат экспериментов хозяек. Сегодня в интернете можно увидеть много разных фото домашнего торта дамский каприз.

В историю медовики вошли со времен правления Александра I, жена которого, Елизавета Алексеевна, не любила мед. Однажды новый кондитер, неосведомленный о ненависти супруги императора к мёду, приготовил медовый торт. Особый десерт настолько понравился императрице, что она велела наградить изобретательного повара. С тех пор торты на основе меда стали популярным угощением в России и других странах.

Ингредиенты

Чтобы приготовить тесто для коржей нам понадобится:

яйцо крупное – 2 шт.,
мед жидкий – 2 ст.л.,
сахар – 1 ст.,
сода – 2 ч.л. без бугра,
сливочное масло – 70 гр.,
мука – 2 ст. (400 гр),
растительное масло для смазывания пергаментной бумаги.

Крем для сборки и промазывания коржей будем готовить из следующих ингредиентов:

молоко — 1 ст.,
яйцо – 1 шт.,
сахар – ½ ст.,
мука — 1 ст.л. с горкой,
масло сливочное – 100 гр.
Кроме сваренного крема понадобится одна банка сгущенки. Можно обойтись и без нее, если увеличить количество продуктов для крема в два раза.

Будем выпекать торт Дамский каприз по следующему рецепту c фото.

Приготовление крема

Сначала займемся варкой крема, так как ему нужно некоторое время охладиться и приобрести необходимую консистенцию. Подготовим все необходимые продукты.
Прежде всего сварим крем, подготовим продукты
В небольшую кастрюлю или миску вливаем молоко.
Для крема в кастрюлю с толстым дном наливаем молоко
К молоку добавляем сахар.
Добавим в молоко сахарный песок
Разбиваем яйцо.
Кладем яйцо
Всыпаем всю муку.
Теперь пришло время всыпать в крем муку
Все ингредиенты интенсивно перемешиваем. Можно воспользоваться венчиком.
Хорошенько смешиваем все продукты для крема
Ставим посуду с продуктами на минимальный огонь.
Теперь кастрюлю с будущим кремом ставим на огонь
Непрерывно помешиваем смесь и доводим до состояния закипания.
Доводим крем до кипения все время помешивая
Кремовая масса должна стать достаточно густой.
Крем следует варить до загустения
Опускаем кастрюльку в холодную воду. Меняем воду два раза, это позволит крему быстрее остыть.
Кастрюлю с готовым кремом помещаем в холодную воду
Кладем мягкое сливочное масло.
В слегка охлажденный крем кладем сливочное масло
Взбиваем венчиком или миксером.
Взбиваем крем миксером
По консистенции готовый крем должен быть однородным и иметь густоту сметаны. Убираем его в холодильник.
Готовый крем должен получится сметанообразным. Теперь займемся тестом, а крем пока уберем в холодильник
Приготовление коржей. Пока крем остывает, займемся тестом для коржей.
Подготовим все продукты, которые нам понадобятся.
Подготовим продукты необходимые для теста
В чашу отправляем 2/3 части всего сахара и разбиваем яйца.
В миску помещаем 2/3 сахарного песка из рецепта и соединяем его с яйцом
При помощи миксера на максимальной мощности взбиваем смесь так, чтобы сахарные крупинки полностью растворились. Если вы используете ручной венчик, то сначала взбейте в пену яйца, а затем маленькими порциями всыпьте сахар.
Миксером взбиваем тесто до растворения сахара
В другую миску положите кусочки масла и всыпьте оставшийся сахар. Поставьте посуду на водяную баню или используйте кастрюлю с толстым дном.
В другую миску нарезаем кусочками масло и добавляем оставшийся сахарный песок, а затем помещаем на водяную баню
Когда сахар растворится в растопленном масле, снимите посуду с плиты. Добавьте мёд.
Как только сахар растворится, миску с маслом надо снять с огня и добавить в нее мед
Всыпьте соду и перемешайте.
Добавим соду
Аккуратно соедините масляную смесь со взбитыми яйцами.
Пришло время смешат теплую масляную заготовку с яйцами
Верните посуду на водяную баню. Сразу всыпьте одну третью часть муки.
Готовую смесь снова помещаем на водяную баню и добавляем треть муки
Перемешайте и держите на огне.
Хорошенько перемешиваем прямо на огне
Через 30 секунд добавьте ещё один стакан муки.
Минут через 30 добавим еще стаканчик муки
Постоянно перемешивайте смесь и снимайте с огня только тогда, когда тесто начнет темнеть.
Тесто следует помешивать все время варки до потемнения
Остудите тесто и постепенно всыпьте остальную муку.
Начинаем остужать тесто всыпая параллельно по немного оставшуюся муку
Когда станет трудно замешивать тесто в чаше, переложите его на рабочую поверхность.
Когда тесто загустеет, его следует переложить на рабочую поверхность и продолжать уже вручную
Разминайте тесто руками, подсыпая по необходимости муку.
Аккуратно разминаем тесто руками до эластичности, при необходимости подпыляя мукой
У вас должна получиться эластичная тестяная масса, практически не липнущая к рукам.

Готовое тесто не должно липнуть к рукам
Дайте тесту отдохнуть несколько минут.
Готовое тесто необходимо отложить на пару минут
Разделите его на 8 частей.
А теперь поделим тесто на 8 частей
Из каждой сделайте шарик.
Из каждого кусочка теста сформируем кружок
Скалкой раскатайте шарик в круг, толщина которого 0,3-0,5 см.
С помощью скалки преобразуем шарик в корж
Противень закройте промасленным пергаментом. Переложите заготовку и отправьте в духовку.
На противень выстилаем пергамент, смазываем его маслом и выкладываем сверху корж
Корж выпекайте 3-4 минуты при 180 градусах.
В разогретой до 180 градусов духовке выпекаем корж примерно 4 минуты
Раскатайте остальные шарики.
Так же поступим с остальными коржиками
Когда корж зарумянится, выньте его.
Готовый корж вынем из духовки
Снимите с бумаги и обрежьте по ровной окружности, используя крышку, тарелку или любую другую форму. Обрезки сохраните.
Готовый корж следует обрезать по диаметру тарелки или крышки. Обрезки позднее понадобятся для обсыпки
Готовые коржи сразу смазывайте кремом, чередуя со сгущёнкой.
Готовые и остывшие коржи смажем кремом чередуя со сгущенным молоком
Таким образом выпекайте и промазывайте все коржи.
Именно так, чередуя, собираем весь торт
Остатки от коржей измельчите в крошку.
Обрезки коржей следует перетереть в крошку
Хорошо смажьте последний корж и края торта.
Смажем обильно последний корж и края торта
Посыпьте торт крошкой, а также шоколадной стружкой, маком или толчеными орешками.
Готовый торт посыпаем крошкой из коржей, тертым шоколадом и орешками

Готовому изделию нужно хорошенько пропитаться.
Перед подачей торту надо позволить пропитаться не менее 5 часов
А теперь все к столу!
Приятного аппетита

Польза блюда

Несмотря на содержание витаминов A, B, PP, C, D, E, а также других полезных веществ, эта сладость обладает минимальными полезными свойствами. Мёд, входящий в состав рецепта торта дамский каприз, оказывает противомикробное действие, благодаря бактерицидным свойствам. Углеводы и жиры быстро восстанавливают силы человеческого организма после различного рода нагрузок. Основное положительное качество любых сладких блюд это стимуляция работы мозга и улучшение внимательности. Также сладости поднимают настроение и помогают снять стресс.

Торт с фруктами «Фруктовый рай» (рецепт с фото)

Этот тортик похож на торт с киви, но с большим количеством разных фруктов и желейной заливкой. Очень красивый и вкусный! Рецепт прислала наша читательница Гузель Махаррам:

Максимум фруктов и минимум теста. Торт получается очень вкусным, праздничным и к тому же не тяжелым. У меня очень часто спрашивают его рецепт.

Украшается торт точно также, как и песочные корзинки с фруктами.

Торт “Фруктовый рай”

Состав торта с фруктами (Ø 24 см):

Бисквит:

200 мл кефира
200 мл сгущенного молока
100-150 мл растительного масла
120 г сахара
1/4 ч. ложки соли
примерно 300 г муки
1 ч. ложка соды
1 ст. ложка какао

Крем для торта:

350 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока

Фруктовая прослойка:

6 бананов
5 киви
сироп с варенья

Украшение:

100 г грецких орехов
3 мандарина
1 киви
по чуть-чуть винограда и зерен граната

Желе:

150 мл воды
1 ст. ложка сахара
1/2 ч. ложки агар-агара
1 ст. ложка лимонного сока

Как приготовить торт с фруктами – рецепт с фото:

Смешиваем все ингредиенты для бисквита в порядке, в котором они перечислены, и замешиваем тесто по консистенции как на оладьи. Форму застилаем пергаментной бумагой и выливаем в нее половину теста. Оставшуюся половину пока ставим в холодильник. Выпекаем бисквит в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут. Также выпекаем и второй корж из оставшегося теста.

Коржи остужаем. Разрезаем каждый пополам с помощью нитки. У нас получится всего четыре коржа.
Разрезаем бисквитные коржи
Делаем крем, взбив размягченное сливочное масло со сгущенкой.
Крем
Грецкие орехи поджариваем и измельчаем.
Орехи
Кладем на поднос первый корж. Пропитываем его сиропом и намазываем 2 ст. ложками (без горки) крема.
Три банана нарезаем шайбами толщиной 1 см.
Бананы
Выкладываем бананы на смазанный корж. Так же, как в рецепте бисквитного торта без яиц “Счастье”.
Фруктовый слой из бананов
Смазываем выложенные фрукты кремом (2 ст. л.).
Сверху кладем второй корж. Пропитываем его сиропом и наносим крем (2 ст. л.).
Покрываем корж кремом
Пять киви очищаем и нарезаем кружочками толщиной 0,5-1 см.
Киви
Выкладываем нарезанные фрукты на корж. Кладем местами (так как тяжело намазывать на сочные киви) крем.
Фруктовый слой из киви
Накрываем торт третьим коржом. Также пропитываем его сиропом и намазываем 2 ст. ложками крема.
Сверху выкладываем оставшиеся нарезанные три банана и смазываем.
Бананы с кремом
Размещаем последний корж. Оставшимся кремом покрываем верх и бока торта.
Покрываем торт с фруктами кремом
Бока украшаем грецкими орехами.
Посыпаем бока орехами
А верх торта – фруктами. Ставим пока торт в холодильник.
Украшаем торт фруктами
Готовим желе для заливки фруктов. Смешиваем в ковшике воду с агар-агаром и сахаром. Ставим ковш на огонь и доводим сироп до кипения. Снимаем с огня и добавляем 1 ст. ложку лимонного сока. Остужаем желе до теплого состояния.
Приготовление желе
Достаем торт из холодильника и заливаем фрукты на торте остывшим желе.

Заливаем фрукты желе

Готовый торт с фруктами ставим в холодильник на ночь.

Торт с фруктами

P.S. Если хотите сделать торт не таким высоким, испеките один корж и разрежьте его на три части.

Приятного аппетита!

P.P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

Торт единичка для мальчика фото

Торт «Единичка для мальчика» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

На сам рецепт приготовления торта «Единичка для мальчика» акцент делаться не будет, ведь основу и крем каждый выберет ту, которую любит. Тут особое внимание хотелось бы уделить процессу сбора и оформления торта.

1. Для начала необходимо испечь высокий бисквит квадратной формы. Для основы можно брать любой рецепт — медовик, например.

2. Теперь подробнее о том, как сделать торт «Единичка для мальчика». Из остывшего бисквита нужно вырезать форму будущего торта.

3. В зависимости от высоты бисквита разрезать его на 2-4 коржа.

4. Коржи по желанию пропитать сиропом и смазать кремом. Также можно переложить коржи ягодами или фруктами (в таком случае прекрасно подойдет йогуртовый торт).

5. Масляным кремом обильно смазать торт, включая боковинки. Максимально разровнять основу и отправить в холодильник минимум на 2-3 часа.

6. Тем временем можно заняться мастикой. Ее нужно тоненько раскатать и накрыть уже остывший торт. Важно, чтобы края мастики были чуть больше, чем торт.

7. Тут начинается довольно кропотливый процесс — выравнивание мастики. Начинать лучше сверху.

8. Аккуратно выровнять бока, натягивая мастику ровно.

9. Когда нет складок можно обрезать лишние кусочки мастики.

10. Одно из самых популярных украшений таких тортов — это маленькие тапочки или кроссовки. Торт «Единичка для мальчика» в домашних условиях без труда можно украсить чем-то подобным. Для начала необходимо сделать деталь подошвы и наложить небольшой жгутик.

11. Аккуратно приклеить переднюю часть, обязательно другого цвета.

12. Понадобится овальная деталька, по краям которой нужно сделать небольшие отверстия — это будет задник.

13. Из тоненькой полосочки белой мастики сделать подошву и небольшой хлястик сзади. При желании можно сделать тоненькие жгутики и продеть их в дырочки, имитируя завязанные шнурки.

Мастер-класс по изготовлению торта в виде единички своими руками

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я покажу вам, как сделать тортик в виде цифры, тортик-единичку. Знаю, что очень многие именно с годовасия собственного ребенка начинают свое знакомство с мастикой. Собственно, это мой случай 🙂 Да и вообще, в своей практике я уже сделала столько этих единичек… Это очень популярный мотив. Хотя я еще пока не сделала ни одной двойки или тройки! А единичек штук 5 точно, а может и больше. В принципе, ничего сложного тут нет и вряд ли вы узнаете что-то такое, до чего не додумаетесь сами, но для новичков любой мастер-класс будет полезен. Я надеюсь на это 🙂

Для начала выложу выкройку. У меня есть прекрасная форма для выпечки размером с лист А4, поэтому я всегда для фигурных тортов сначала делаю выкройку. Советую обязательно иметь такую форму, размер очень удобный.

Чтобы минимизировать обрезки и получить пропорциональную красивую единичку из одного коржа, мне потребовалось не мало времени на эксперименты. Эта выкройка мне очень нравится. Можете распечатывать и использовать.

1. Готовим торт. Можно использовать любой, который вам нравится. Вырезаем выкройку и прикладываем к коржам. Вырезаем.

2. Складываем части нашей единички и выкладываем на поднос. Поднос нужно сразу использовать чистовой. Т.к. единичка у нас состоит из двух деталей, переносить ее будет проблематично.

3. Вот столько обрезков остается. Можно попить чайку 🙂

4. Обмазываем торт кремом под мастику. Все крошки должны у нас прилипнуть. Ставим в холодильник.

5. Еще раз обмазываем торт кремом под мастику. Как следует выравниваем. Поверхность торта должна быть практически идеальной. Далее следует обтяжка и исправить уже ничего не получится.

Ставим торт в холодильник, чтобы крем стал твердым. При необходимости снова выравниваем горячим ножом.

6. Раскатываем мастику нужного цвета. Не забываем промерить размеры.

7. Кладем нашу мастику на торт и начинаем прижимать ее к торту, стараясь не делать складок и не порвать ее.

8. Обрезаем все лишнее.

9. По краю нам нужно сделать красивый бордюрчик. Мой любимый — из жгутиков двух цветов. Получается очень красивая косичка.

10. Украшаем тортик надписью и фигурками. В данном случае у меня был торт по мотивом мультфильма «Винни Пух», мастер-классы по лепке всех персонажей я уже выкладвыала на сайте.

Так же детские тортики любят украшать всевозможными пинетками, сандаликами, кедами и т.д. Можно украсить торт милыми зверушками.

Украшайте торт так, как вам подскажет ваша фантазия! А я выложу несколько идей.

Рецепт: Торт «Единичка» | для мальчика

Ингредиенты:
яйца куриные — 10 шт.;
мука — 2 ст.;
сахар-песок — 2 ст.;
сметана 30% — 900 мл;
сгущеное молоко — 2,5 б.;
масло сливочное — 200 гр.;
желатин — 20 гр;
вода — 300 мл;
мастика из маршмеллоу — 400 гр

Моему младшему сыну на рождество исполнился год. Наконец то у меня нашлось свободное время, чтобы поделиться с вами рецептом торта, который я готовила по этому замечательному случаю. Рецептов было пересмотрено много, в итоге я решила приготовить большой торт в виде цифры один. Именно такого, как мне хотелось в интернете я не нашла, поэтому можно сказать придумала его сама. Пришлось немного повозиться и вот что у меня в итоге получилось. Торты подобного плана я делаю редко, поэтому может не так красиво как на заказ, но уверяю вас что было очень вкусно!

Первым делом я испекла два бисквита прямоугольной формы. Для одного бисквита нужно пять яиц, стакан сахара и муки. Я готовила их по очереди. Отделяем желтки от белков и взбиваем их.

Отдельно взбиваем белки с сахаром и добавляем к желткам.

Аккуратно перемешиваем и просеиваем муку.

Перемешиваем тесто снизу вверх. Долго мешать не нужно, достаточно исчезновения комочков. Выливаем его в форму для запекания, которую застилаем пекарской бумагой и смазываем маслом.

Готовим бисквит при 180*с примерно 30-40 минут, ориентируемся по своей духовке. Когда был готов один, я следом испекла таким же образом второй. Даем им отлежаться несколько часов, я оставляла на ночь, укрыв их чистым полотенцем.

Чтобы бисквит был равномерно нежный, я срезала сухую корочку сверху и с боков.

Затем вырезаем ножом еденичку.

Так как прослойкой у меня будет крем-суфле, мне нужно было придумать, как ограничить его подтекание с боков и равномерное нанесение. Я решила бисквит заключить в рамку. Для этого достаточно пройтись по нему ножом со всех сторон, отступая от края примерно 1 см.

Затем проделываем со вторым коржом то же самое. Накладываем их друг на друга, если необходимо ровняем. После чего каждый бисквит режем пополам, получается в итоге четыре коржа и две обрамляющие рамки.

Для крема замачиваем желатин в воде на 40 минут.

Затем растапливаем в микроволновке, не допуская кипения и немного охлаждаем. Отдельно взбиваем сметану с двумя банками сгущенки и добавляем желатин.

Убираем крем в холодильник, чтобы он загустел. Вообще я долго думала над самим кремом для торта, какой именно приготовить и в итоге остановилась на креме-суфле из десерта Чизкейк без выпечки — со сметаной и сгущенкой Рецепт очень популярный в нашей семье, я с вами им делилась, можете посмотреть по ссылке. Очень вкусно на самом деле, поэтому я хотела использовать его в приготовлении этого торта. И даже когда крем загустеет в холодильнике, есть шанс, что он убежит с боков торта при нанесении, поэтому и возникла идея — заключить его в рамку. Кладем первый корж, обрамляем его в рамку, из обрезков собираем таким же образом низ-ножку еденички.

С боку я подперла рамку кусочком коржа, чтобы она не упала. Заполняем полость частью крема. Смазываем так же рамку.

Собираем таким образом весь торт, третью рамку я сделала из обрезков и накрыла верх торта четвертым коржом, который смазывать не нужно.

Убираем торт в холодильник, прижав его с боков чем-нибудь, чтобы он хорошо держал форму. Достаточно пару часов. Потом торт можно украшать. Если соберетесь повторить рецепт, то украшаем его как вам подскажет фантазия, в интернете к примеру очень много примеров из крема. Я пока с ним не сильно дружу, поэтому решила покрыть торт мастикой. Рецепт можете посмотреть пройдя по ссылке Мастика из Маршмеллоу Чтобы выровнять торт и для того чтобы мастика хорошо легла, нужно нанести под нее основу — масляный крем. Для этого взбиваем масло и половину банки сгущенки.

Наносим крем на торт по всей поверхности.

Убираем торт в холодильник, чтобы крем застыл. Затем проходимся по нему ножом или руками, получится ровный слой на который наносим мастику. Украсила я ее кондитерским жемчугом и посыпкой, и фигурками из той же мастики.

Готовый торт стоял всю ночь в холодильнике. За это время он стал единым целым, и крем и коржи. Бисквит нежный, воздушный, а крем очень вкусный и не приторный.

Приятного аппетита и творческих успехов в кулинарии!

Время приготовления: PT04H00M4 ч.

Это хороший рецепт?

пошаговые рецепты, фото, видео. Как вырезать красивую цифру 1 из бумаги и теста, как украсить торт в форме 1: советы

Торт в форме 1 просто сделать. Ищите советы и рецепты в статье.

На первом Дне рождении малыша все будет в первый раз. Мама и папа стараются сделать этот праздник ярким и запоминающимся.

Неважно, будет это скромный домашний праздник или тематическая вечеринка в детском кафе, все должно быть продумано до мелочей.
На столе, среди разной еды и напитков, главное место займет торт.
Он должен быть особенно красивым, так как вы, наверняка, будете делать фото и видео на память о празднике и о том, как малыш съедает первый кусочек торта со своего первого Дня рождения.
В этой статье вы найдете рецепты безопасных детских тортов — красивых, вкусных и с оригинальным украшением.

Как вырезать красивую цифру 1 из бумаги и теста: советы

Чтобы сделать цифру из коржей для торта, нужно сначала вырезать трафарет из бумаги. Вы можете распечатать эту цифру на бумаге форматом А4 и вырезать единицу, чтобы потом перенести цифру на коржи.

Единица

Советы, как вырезать цифру на готовых коржах:

Коржи выпекайте прямоугольной формы. Так будет удобно вырезать единицу.
На мягких бисквитных коржах вырезать единицу легко. Просто приложите трафарет из бумаги на готовый остывший корж и обрежьте лишнее ножом.
Если тесто песочное, тогда вырезать цифру нужно на раскатанном сыром тесте. Разделите кусок теста на части и хорошо охладите их в холодильнике, затем положите на пергамент и раскатайте. Теперь можно вырезать цифру 1 и затем выпекать в духовке.
При вырезании из сырого теста, поочередно доставайте части теста из холодильника, не нужно держать его на столе, так как из холодной песочной лепешки легче вырезать единицу.

Из остатков теста можно сделать цветочки, сердечки, круглые печеньки и украсить потом ими готовый торт.

Вкусный детский торт в форме цифры 1 на День рождения мальчику своими руками: пошаговая инструкция с фото и видео

Торт 1

Детский торт должен быть не только вкусным, но и безопасным, то есть испеченным без использования сливок, так как в них много вредного растительного жира, без консервантов и красителей. Сделайте торт 1 на День рождения своего сынишки из пряничного теста. Вот рецепт:

Ингредиенты для торта 1

Готовьте коржи так:

Готовим тесто для торта 1

Смешайте в миске сахарный песок, мед и соль до однородной массы.
Добавьте сливочное масло и снова все перемешайте.
Поставьте миску на водяную баню. Постоянно помешивайте, пока не растворятся сахар и мед.
Затем снимите миску и положите в смесь соду. Перемешайте и дайте массе немного остыть.
После этого добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Всыпьте муку и замесите тесто.
Заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на несколько часов или на ночь.
Когда тесто станет холодным, разделите на 2 части.
Одну часть уберите обратно в холодильник, а вторую положите на пергамент и раскатайте лепешку толщиной 3 мм.
Теперь приложите бумажный трафарет и вырежьте цифру. Уберите излишки теста и трафарет.
Разогрейте духовой шкаф до температуры 180 градусов, положите первый пласт на лист и выпекайте до появления «румянца».
Достаньте корж из духовки и положите на стол, пусть остывает.
То же самое сделайте со вторым коржом.

Теперь приготовьте крем:

Готовим крем для торта 1

Сливки налейте в сотейник и доведите на медленном до 70-80 градусов.
Залейте горячими сливками шоколад и размешайте. Можно эту массу взбить блендером.
Затем накройте миску с получившейся массой крышкой или пищевой пленкой и уберите в прохладное место на ночь.
По истечение времени, взбейте сыр миксером, чтобы он стал однородным и мягким.
Влейте к сыру охлажденные сливки с шоколадом и взбейте все вместе миксером, чтобы получилась масса в виде густого, но воздушного крема.
Положите крем в кондитерский мешок с насадкой «Волна» или «Трубочка».

Приготовьте малиновый конфитюр:

Конфитюр для торта 1

Сахарный песок перемешайте с крахмалом. Затем соедините с малиновым пюре.
Перемешайте все эти продукты до однородного состояния.
Поставьте миску на плиту (на небольшой огонь), помешивайте и варите смесь в течение 1-2-х минут.
Остудите готовый конфитюр и переложите в кондитерский мешок.

Пришло время сборки торта 1:

На первый корж отсадите «каплями» крем. Между кремом — конфитюр.
Накройте вторым коржом и снова на него отсадите крем и конфитюр.
Украсьте торт на свой вкус, используя меренгу, печенье макарон, маршмеллоу, мармелад и так далее.
Поставьте торт в холодильник на 1-2 часа и подавайте к столу.
Такой торт также можно украсить дольками фруктов по сезону: клубникой, киви, апельсином и другими.

Посмотрите видео, как женщина печет торт 1, используя специальную форму и другие приспособления — быстро и удобно.

Видео: Торт 1

Вкусный детский торт в форме цифры 1 на День рождения девочке своими руками: пошаговая инструкция с фото и видео

Торт 1

Для девочки можно испечь торт 1 из миндального теста. Сделать его просто, а ингредиенты самые простые. В итоге получится вкусный десерт, который понравится и вашей малышке и всем взрослым, находящимся на празднике. Заранее сделайте трафарет из бумаги, как было описано выше. Вот рецепт:

Ингредиенты для торта 1

Готовьте так:

Готовим тесто для торта 1

Охлажденное сливочное масло порубите на кубики, используя нож.
Добавьте к маслу сахарную пудру, соль, миндальную и пшеничную муку. Не забудьте, перед добавлением в тесто, все сухие ингредиенты просеять.
Смешайте все ингредиенты.
Затем добавьте яйцо и желток. Замесите эластичное мягкое тесто.
Готовое тесто разделите на 4 части и уберите в холодильную камеру.
Теперь приготовьте пергаментную бумагу или силиконовый коврик. Достаньте из холодильника 1 часть и раскатайте на бумаге или коврике.
Вырежьте цифру при помощи бумажного трафарета, и поставьте ее выпекаться в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 10-15 минут. Должна появиться золотистая корочка.
Проделайте так со всеми коржами и поставьте их остывать.

Теперь приготовьте крем:

Готовим крем для торта 1

Смешайте все ингредиенты. Сливки лучше добавляйте по чуть-чуть, чтобы можно было контролировать консистенцию будущего крема.
Взбейте миксером в течение 3-х минут и выложите в кондитерский мешок с насадкой «Волна».

После этого можно собирать торт:

На первый корж отсадите кремовые «капли».
Накройте вторым коржом, снова крем. Можете класть на каждый корж дольки фруктов.
Затем третий корж, крем и четвертый корж, снова крем.

Украсьте торт по своему желанию: печеньем, песочными фигурками, цветами, фруктами. Можно также испечь букву — первую букву имени вашего малыша. Оба торта будут съедены моментально, так как коржи вкусные, а крем воздушный.

Видео: Торт единичка для девочки

Вкусный торт в форме цифры 1 на годовщину свадьбы 1 год своими руками: пошаговый рецепт, фото, видео

Торт 1

Первую годовщину свадьбы — год совместной жизни, всегда хочется отметить ярко. Праздник должен получиться запоминающимся. Помимо разной закуски и фирменного горячего блюда, на столе должен стоять торт. Лучше сделать его в виде единицы. Песочные коржи будут отлично сочетаться со сливочно-желатиновым кремом. Такой тематический десерт станет отличным украшением стола. Заранее сделайте трафарет из бумаги, как было описано выше. Вот рецепт такого торта:

Ингредиенты для торта 1

Готовьте коржи так:

Просейте через сито сухие ингредиенты.
Теперь при помощи миксера перемешайте масло и сахарную пудру.
Добавьте яйцо, соль, снова взбейте. Положите желток — перемешайте.
Добавьте муку пшеничную и миндальную, замесите мягкое тесто. Разделите его на 2 части. Заверните в пленку и уберите в холодильную камеру на несколько часов.
Затем достаньте одну часть и раскатайте на пергаменте лепешку толщиной 3-4 мм.
Положите сверху трафарет и вырежьте цифру, убирая излишки теста.
Поставьте заготовку выпекаться при температуре 180 градусов 10-15 минут.
То же самое сделайте со второй частью.

Приготовьте крем:

Крем для торта 1

Желатин замочите в горячей воде, пока не растворится.
Смешайте половину сахара и крахмал. Добавьте яйца и чуть молока. Миксером взбейте до однородности.
Молоко подогрейте, добавьте ваниль и остальной сахар. Введите эту смесь к сладкой яичной смеси.
Поставьте массу на огонь и помешивая, доведите до образования легкой пены.
Снимите смесь с огня и добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте.
Разбухший желатин подогрейте на небольшом огне, но не доводите до кипения.
Сначала процедите желатин через ситечко, а потом влейте его в крем и хорошо перемешайте.
Накройте крем крышкой и отставьте в сторону, чтобы он остыл.
Когда крем остынет, взбейте его миксером.
Взбейте также охлажденные сливки и введите их в крем. Хорошо перемешайте.
Переложите готовый крем в кондитерский мешок.

Теперь соберите торт, выдавливая крем на каждый корж. Верх можно украсить кремом, фруктами, сладостями, а можно сделать украшение белковым кремом. Можно даже украсить живыми цветами, но не забывайте изолировать стебли специальной тейп-лентой. В общем, все зависит от вашей фантазии — как украсить и как удивить своих гостей.

Видео: Домашний торт украшение. Торт на годовщину. Торт Сердце. Свадебный торт.

Вкусный детский торт в 1 класс в форме цифры 1 своими руками: пошаговая инструкция с фото

Торт 1 в 1 класс

Когда ребенок идет в первый класс — это особенно волнительное событие для детей и их родителей.

Вся семья собирается вечером, чтобы поздравить малыша. Накрывается стол, звучат поздравления.
Главным украшением стола может стать торт в виде цифры и буквы — оригинально и очень интересно.
Если в классе вашего ребенка будет чаепитие по поводу такого праздника, тогда также можно испечь этот интересный торт.
Его рецепт простой, а на ингредиенты вы не потратите много денег, но зато ваш малыш и его друзья надолго запомнят такой сюрприз.

Ингредиенты для торта 1 в 1 класс

Готовьте торт так:

Отделите у яиц белки от желтков. Белки уберите в холодильник для охлаждения или в морозильную камеру на 15 минут.
Желтки смешайте с маслом, апельсиновым соком (150 мл), солью и третью частью сахарного песка. Поставьте смесь на водяную баню, пока не растворятся кристаллики сахара.
Снимите желтковую смесь с огня, чуть остудите и взбейте миксером до образования пены.
Добавьте муку и цедру апельсина.
Белки взбейте с сахарным песком и аккуратно вмешайте в массу к другим ингредиентам.
Включите духовой шкаф прогреться до 180 градусов. В это время застелите противень смазанной маслом пергаментной бумагой. Можно использовать любую форму для выпекания, в зависимости от того, какой у вас будет торт — только в виде цифры или с буквой. Тесто налейте в форму и поставьте выпекаться на 15-20 минут.
Готовый корж остудите и разрежьте на два пласта.

Теперь сделайте крем:

Три желтка разотрите с сахарным песком, мукой и половиной сливок. Сливки охлаждать не нужно, они должны быть комнатной температуры.
Оставшиеся сливки разогрейте на огне до 70-80 градусов. Влейте в горячие сливки сладкую желтковую массу, и постоянно помешивая, доведите до кипения.

Промажьте кремом нижний корж и накройте его верхним. Оставьте в сторону, пусть торт пропитается кремом. Теперь собираем торт:

Вырежьте из двух сложенных коржей цифру с буквой, и все бока и срезы промажьте остатками крема.
Смажьте сверху торт конфитюром. Можно использовать любое варенье, но только густое, чтобы оно ложилось слоем.
Приготовьте заливку, как указано на упаковке. Вместо заливки можно сделать желе, например, из любого сока. В литре горячего сока растворить 50 грамм желатина. Через полчаса еще раз нагреть, затем чуть остудить в холодильной камере, чтобы желе уже начало схватываться. После этого вылить его на торт. То, что будет стекать, легко убирается при помощи кухонной лопатки.
Поставьте торт на 2-3 часа в холодильник для пропитки и застывания заливки. Затем достаньте торт, и нарисуйте контур сахарными карандашами.
Сверху можно положить кружочки из мастики с буквами и цифрами, которые также нарисованы сахарным карандашом.

Мастичные кружочки и сахарный карандаш можно купить в любом магазине для кондитеров. Все — торт готов! Подавайте его к столу с чаем или другими сладкими напитками, например, лимонадом.

Как украсить детский торт ребенку в форме цифры 1 с мастикой и без мастики: советы, фото

Украшение детского торта — это особенный процесс. Нужно сделать так, чтобы было не только красиво, но и вкусно. Ребенок не будет ждать, пока ему отрежут первый кусок. Он должен сам ручками взять то, что ему захочется и это его право, ведь у крохи праздник. Поэтому украшение должно быть красочным и аппетитным. Вот несколько советов, как украсить детский торт ребенку на 1 год с мастикой и без нее — фото:

Печенье макарон часто используется именно для украшения кондитерских изделий. Его можно купить в любой кондитерской мастерской. Если вам захочется украсить торт живыми цветами, тогда изолируйте стебли пищевой пленкой или специальной лентой. Но для ребенка торт лучше не украшать живыми цветами, так как он может все тянуть в рот. Такой «декор» подойдет для тортика на 1 год Свадьбы.

Торт 1

Самое лучшее украшение для детского торта — кремовое. Смажьте верх торта кремом, положите сахарные бусины и сделайте фигурку какого-то мультяшного животного. Усадите его на торт — оригинальное украшение готово!

Торт 1

Украшение мастикой не каждая мама сможет сделать. Здесь нужен опыт, но попытаться все-таки можно. Получится оригинально и красиво.

Торт 1

Ягодно-кремовое украшение, скорее всего, будет съедено сразу же малышом. Впрочем, так же как и пряничные буквы имени.

Торт 1

Половинки ягод, конфет, безе и кремовые пирамидки, плюс любимый Киндер-сюрприз — необычное украшение для торта готово.

Торт 1

Посмотрите, как интересно можно украсить тортик обычными цветными конфетами. Получился радужный шедевр, который приведет в восторг не только ребенка, но и всех взрослых, присутствующих на празднике.

Торт 1

Крем, фрукты и желейная заливка для торта — еще одно очень простой, но интересный вариант украшения торта.

Торт 1

Снова мастика — яркая и красивая.

Торт 1

Красивый торт для девочки, украшенный фигурками из мастики и марципана.

Торт 1

И опять любимые детские сладости на торте — печенье, ягоды, конфеты, вафельные трубочки.

Торт 1

Из пластичной мастики можно сделать все что угодно. Поэтому это один из самых используемых материалов при украшении тортов.

Торт 1

Это украшение из мастики и крема для торта для девочки — стильно и красиво.

Торт 1

А это круглый торт 1, а единица красуется поверх его — неповторимо и своеобразно!

Торт 1

Испечь торт 1 сможет каждая женщина. Украсить его не составит труда. Если вы не знаете, как работать с мастикой, тогда сделайте «декор» для этого десерта из крема и конфет. Такой торт точно понравится всем гостям, а особенно, виновнику или виновнице торжества.

Видео: Торт Единичка сборка и украшение творожно-масляным кремом

Рецепт: Торт «С Днем Рождения»

Ингредиенты:
мука пшеничная — 2,5 ст;
сахар-песок — 2,5 ст;
сода пищевая — 1 ч.л.;
яйца куриные — 2 шт;
молоко — 1 ст.;
масло растительное — 0,5 ст.;
вода — 1 ст.;
кофе растворимый — 3 ст.л.;
творог — 1 пачка;
халва — 100 гр.;
сметана — 3 ст.л.;
масло сливочное — 1 пачка;
сгущеное молоко — 5-6 ст.л.

В начале февраля был день рождения у нашего старшего сына, ему на день рождения я испекла бисквитный рулет. В конце февраля день рождения у младшего сына. Не оставлю же я ребенка без торта :)? Конечно и ему я приготовила торт! В миске смешать муку, сахар, соду.

В другую миску разбить яйца и взбить их миксером.

К взбитым яйцам добавить растительное масло и тоже взбить.

Затем влить молоко и все перемешать.

Жидкую часть торта влить в сухую

Тесто хорошо размешать. Растворимый кофе залить кипятком и размешать, что бы растворились все кристаллы.

Кофе вылить в тесто.

Тщательно перемешать.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить тесто, выставить программу «Выпечка».

Я выпекала 1,5 часа. Готовый бисквит достать и остудить.

Я бисквит пекла вечером, а утром начала собирать торт. Для первого кремы в чашку выложить творог и халву.

Всё хорошо размять, добавить сметану, перемешать. Первый крем готов.

Второй крем. В чашку выложить размягченное сливочное масло.

Масло размешать, добавить сгущенку, все хорошо перемешать. Второй крем готов.

Бисквит разрезать на три части.

Выложить один корж на плоскую тарелку и смазать творожным кремом.

Выложить второй корж и смазать его кремом из сгущенки,

верх торта смазать кремом из сгущенки, а бока творожным кремом. Украсить торт по желанию. Дать торту пропитаться кремами, хотя бы, 3-4 часа.

Указано только время выпечки.

Время приготовления: PT01h40M1 ч. 30 мин.

Это хороший рецепт?

Торт Элмо (Урок по легкому декорированию)

Узнайте, как украсить Elmo Cake , очаровательный праздничный торт, посвященный Улице Сезам! Мне нравится этот метод, потому что он относительно простой, даже если вы новичок в украшении тортов. Просмотрите видеоурок и ознакомьтесь с рекомендуемыми инструментами перед тем, как начать.

Из всех моих 1200 рецептов вы смотрите на один из самых особенных.

Поздравляю со вторым днем рождения моего милого и энергичного малыша, который на самом деле является олицетворением чистого солнечного света.Сказать, что она любит Эльмо, — ничего не сказать, поэтому мы сделали ей особенный торт, и я с радостью расскажу, как я это сделал.

Видеоурок по торту Elmo

Торт Элмо для начинающих

Я не продвинутый декоратор тортов. Хотя я много лет практиковался, сложные украшения тортов для меня просто нереальны. Я знала, что хочу украсить торт Элмо на второй день рождения дочери, поэтому выбрала более простой способ.Приехала моя замечательная помощница Стефани, и мы вместе украсили торт для упражнений. Практика была именно тем, что мне нужно, чтобы снять для вас видеоурок.

Как украсить торт Элмо

Сделать торт: В центре внимания этого торта находится верх (а не стороны), поэтому я выбрала двухслойный торт. (Кроме того, чем выше торт, тем больше трубок вам нужно сделать!) Мой рецепт двухслойного белого торта обещает мягкий и ароматный торт с самой пушистой текстурой.Это всегда хит, особенно на вечеринках по случаю дня рождения.
Сделайте глазурь: Я использовал свой любимый ванильный масляный крем и увеличил пропорцию, чтобы у меня было больше глазури. Я настоятельно рекомендую следовать приведенному ниже рецепту глазури. Покрасьте большую часть инея в красный для меха Элмо. Затем нарисуйте немного черного как глазурь для его рта и зрачков, а остальное оставьте белым для начинки торта, а также для глаз и носа Элмо. Я рекомендую гелевый пищевой краситель. Цвет глазури при высыхании станет темнее, поэтому не переусердствуйте с красным и черным.
Выровняйте торты: Выпеченные торты будут иметь небольшой купол, поэтому аккуратно выровняйте их выравнивателем для тортов или зубчатым ножом. Приберегите записки для глаз и носа Элмо.
Добавьте слой крошки: Нанесите тонкий слой красной глазури по бокам и поверх торта. Полезны скребок для скамейки, лопатка для глазури и вращающийся поднос для торта. Шерсть из крошки создает полезную плоскую «основу» глазури для мехового украшения Elmo с кантом. Охладите торт, пока сделаете ему глазки и носик.
Сделайте глаза и нос Эльмо: Помните верхушки торта, которые вы выровняли? Раскрошите их в стиле шоколадного торта. Смешайте с небольшим количеством глазури и сформируйте 2 круга для глаз Эльмо и овальную или яйцевидную форму для его носа. Заморозьте, пока не затвердеет, около 30 минут. Растопите белый шоколад (или даже тает леденец), затем покройте глаза. Подкрасьте оставшийся белый шоколадный апельсин (лучше всего гелевый пищевой краситель) и покройте нос. Охладите, пока покрытие не застынет.
Добавить рот и трубку Мех Элмо: С помощью небольшого смещенного шпателя нанесите тонкий слой черного на верхнюю часть рта Элмо, затем с помощью зубочистки обведите его точную форму.А теперь приступим к работе! Вам понадобится насадка для травы, такая как насадка 233 Wilton или насадка 234 Wilton. Для того, чтобы мех сохранял форму трубы, глазурь должна быть относительно густой, поэтому убедитесь, что вы следуете моему рецепту, приведенному ниже.
Последние штрихи! Когда покрытие из белого шоколада застынет, наденьте на зрачки круглую трубку, затем поместите сверху глаза и нос. 🙂

Отличные новости!

Письменные инструкции, приведенные ниже, включают мои советы по экономии времени для каждого шага.Например, я рекомендую сделать глаза и нос Элмо, пока крошка остывает, и покрыть мех Элмо, пока глаза и нос застынут. Я также включаю подробные инструкции по сборке!

Глаза и нос Эльмо

Для глаз и носа Элмо ничего лишнего не нужно, например, паста для жевательной резинки или помадка. Скорее просто используйте обрывки торта, которые вы выровняли. Разве это не удобно?

Наконечник для придания формы: Добавьте глазури только к крошкам торта, чтобы получилась полувлажная смесь, которой вы можете придать форму его глазам и носу.Нос Элмо имеет овальную форму и форму яйца. Сделайте его глаза диаметром в 2 дюйма, а нос — примерно 2,5 — 3 дюйма в длину.

Инструменты для украшения торта Elmo

Это торт для особого случая, и дети обычно едят небольшими ломтиками, поэтому меня не интересует пищевой краситель. Однако, если да, я понимаю, и натуральные пищевые красители были бы замечательными! Множество вариантов — поиск «натуральных пищевых красителей» в Интернете, чтобы получить несколько советов!

Распечатать часы значок часов

Описание

Мне нравится этот метод изготовления торта Элмо, потому что он относительно простой, даже если вы новичок в украшении тортов.Просмотрите видеоурок и перед началом ознакомьтесь с рецептом и рекомендуемыми инструментами.

2 и 1/2 стакана (263 г) просеянной муки для выпечки * (выровненной ложкой)
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки пищевая сода
1 чайная ложка соли
3/4 стакана (1,5 палочки; 170 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры
1 и 3/4 стакана (350 г) сахарный песок
5 крупных яичных белков , комнатной температуры
1/2 стакана (120 г) сметаны , комнатной температуры *
1 столовая ложка чистого экстракта ванили (да, столовая ложка!)
1 стакан (240 мл) цельного молока , комнатной температуры *

Глаза и нос Эльмо

две плитки белого шоколада по 4 унции (113 г каждая), мелко нарезанные *
1/2 чайной ложки растительного масла или кокосового масла

Ванильный сливочный крем

1 и 1/2 стакана (3 палочки; 345 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
6 и 1/4 стакана (750 г) кондитерского сахара
1/3 стакана (80 мл) цельного молока или жирных сливок
2 чайные ложки чистый экстракт ванили
1/8 чайной ложки соли
красный, оранжевый и черный гелевый пищевой краситель

Прочтите полные инструкции и просмотрите видеоурок перед тем, как начать.Если вы хотите приготовить торт заранее, прочтите мою инструкцию Make Ahead ниже, прежде чем начать.
Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Смажьте две 9-дюймовые формы для выпечки, выстелите пергаментной бумагой, затем смажьте пергаментную бумагу. Пергаментная бумага помогает пирогам легко отделяться от формы.
Взбейте муку для выпечки, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
Используя ручной или стационарный миксер с венчиком, взбейте масло и сахар вместе на высокой скорости до образования пены, примерно 2 минуты.При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши. Добавьте яичные белки, сметану и ваниль. Взбивайте на высокой скорости примерно 2 минуты до однородности. Соскребите по сторонам и дну миски по мере необходимости. Вылейте в миску сухие ингредиенты. Затем, когда миксер работает на малой скорости, медленно влейте молоко и взбивайте на низкой скорости, пока не смешается. Не перемешивайте слишком много. Возможно, вам придется взбить все это вручную, чтобы убедиться, что на дне миски нет комков.Тесто будет немного густым.
Равномерно вылейте тесто в формы для выпечки. Выпекайте около 24-25 минут или пока коржи не пропекутся. Чтобы проверить степень готовности, вставьте зубочистку в центр торта. Если он выходит чистым, значит, готово. Дайте коржи полностью остыть в противнях, установленных на решетке. Перед замораживанием и сборкой коржи должны полностью остыть.
Сделайте глазурь: В большой миске с помощью ручного или стационарного миксера, снабженного венчиком или лопастью, взбейте масло на средней скорости до кремообразного состояния, около 2 минут.Добавьте кондитерский сахар, молоко / сливки, ванильный экстракт и соль, пока миксер работает на малой мощности. Увеличьте скорость до высокой и взбивайте в течение 3 полных минут. Вкус. Если глазурь слишком сладкая, добавьте щепотку соли. Глазурь будет густой.
Подкрашивайте глазурь: Поместите 1 стакан + 2 столовые ложки (примерно 1 стакан с горкой) глазури в миску среднего размера. Он останется белым и будет использоваться для начинки торта и для формирования глаз и носа Элмо. Налейте 1/3 стакана глазури в небольшую миску. Добавьте 3 капли черного пищевого красителя, пока он не станет темно-серым.(Имейте в виду, что глазурь сохнет темнее.) Подкрасьте оставшуюся глазурь в красный цвет, используя 4-5 больших капель красного гелевого пищевого красителя. Подкрашивайте, пока не будете удовлетворены цветом. Помните, глазурь сохнет темнее.
Выровняйте лепешки и добавьте слой крошки: С помощью большого зубчатого ножа срежьте купола с охлажденных лепешек (полутонким слоем), чтобы получилась ровная поверхность. Поместите верхушки в миску для использования на шаге 9. Поместите 1 корж на подставку для торта, сервировочную тарелку или вращающийся поднос.Сверху намажьте 1 чашкой белой глазури. (Оставьте оставшуюся белую глазурь для шага 9.) Сверху нанесите 2-й слой. Распределите тонкий слой красной глазури по бокам и сверху торта. Это ваша крошка, слой которой должен быть довольно тонким. Для этого пригодятся лопатка для обледенения и верстак. См. Видеоурок выше. Охладите в холодильнике или морозильной камере без крышки не менее 30 минут, чтобы крошка застыла.
Тем временем придайте форму глазам и носу Эльмо: Раскрошите выровненные куски торта в крошки.Я просто использую для этого свои руки. Добавьте 1 столовую ложку белой глазури. Если смесь по-прежнему кажется рассыпчатой и плаксивой, добавьте еще немного белой глазури, пока не получите влажную смесь, которую можно будет придать форму. Смесь не должна быть слишком влажной. Сформируйте 3 формы: два 2-дюймовых диска для глаз Элмо и один 3-дюймовый овал / яйцо для носа Элмо. Разгладьте их как можно лучше. Выложите на противень с подкладкой и охладите в холодильнике или морозильной камере не менее 30 минут, чтобы оно застыло. (После того, как они застынут, вы можете при необходимости сгладить неровности на поверхности руками.)
Тем временем трубка из меха Эльмо: Сначала нанесите тонкий слой черной глазури на нижнюю половину верхней части торта. Используйте небольшой шпатель со смещением, чтобы сделать его идеально гладким. Оставьте оставшуюся черную глазурь. Используя зубочистку, нарисуйте / нарисуйте форму рта Элмо на черной глазури. Используйте его как ориентир, чтобы обвить его мехом. Наденьте на кондитерский мешок наконечник № 233 Wilton (наконечник для травы). Выложите внутрь немного красной глазури. Если пакет переполнен, трудно подавать эту глазурь, поэтому просто добавляйте немного глазури в пакет за раз.Поместите кончик прямо на поверхность торта и надавите, чтобы выдавить глазурь из кончика. Быстро поднимите кончик, выдавливая глазурь. Видеоурок выше полезен для этого шага. Оберните его мехом по всей поверхности и по бокам торта. (Боковые стороны не являются обязательными, но если у вас достаточно глазури, дерзайте!) Полезно осторожно наклонить подставку для торта / вращающийся поднос, чтобы легче было нанести глазурь по бокам. Отложите торт в сторону. При желании можно охладить.
Растопите шоколад: Вы можете растопить шоколад и масло вместе в пароварке или микроволновой печи.Если вы используете микроволновую печь: поместите измельченный шоколад и масло в миску со средней жаропрочностью. Растапливайте в микроволновой печи с шагом 20 секунд, помешивая после каждого шага, пока полностью не растает и не станет однородной массой. Поместите один из дисков (глаз) в белый шоколад. Используйте вилку, чтобы полностью покрыть его. Вилкой извлеките диск (ушко) из шоколада. Положите обратно на выстланный противень. Повторите со 2-м диском (глазком). Вмешайте 1 каплю пищевого красителя из апельсинового геля в оставшийся растопленный шоколад. Покройте нос Элмо точно так же, как вы покрыли глаза.Охладите или заморозьте на 30 минут, пока белый шоколад не застынет. Я считаю, что по мере высыхания апельсин становится немного темнее.
После застывания белого шоколада наденьте на кондитерский мешок наконечник № 12 Wilton (круглый наконечник). Выложите внутрь ложку черной глазури. Направьте зрачки Элмо на глаза. Осторожно прижмите глаза и нос к лицу Эльмо.
Если вы украсили торт на вращающемся подносе для торта, используйте пару тонких шпателей (и помощника!), Чтобы осторожно поднять торт с вращающегося подноса на подставку для торта, сервер или подставку для торта.Мне нравится использовать контейнер для тортов, чтобы накрыть их и хранить в холодильнике.
Подать торт. Плотно накройте оставшийся торт и храните в холодильнике до 5 дней.

Банкноты

Инструкции по приготовлению: Вы можете приготовить коржи заранее. Плотно заверните отдельные испеченные и охлажденные коржи и поставьте в холодильник на срок до 2 дней. Вы также можете собрать торт со ртом и мехом Элмо за 2 дня раньше срока.Вы также можете заранее приготовить, покрыть белым шоколадом, накрыть и охладить нос и глаза Элмо. Не кладите на торт до дня подачи, так как красный цвет шерсти Эльмо может размазаться по глазам и носу. Трубите зрачки Элмо в день служения, потому что черный может размазаться по его глазам, если его заблаговременно охладить. Он сделал это за меня, поэтому я просто тщательно стер его.
Инструкции по замораживанию: Заморозьте коржи на срок до 3 месяцев. См. Инструкции в разделе «Как заморозить торт».Доведите коржи до комнатной температуры, затем перейдите к шагу 6.
Специальный инструмент: Настольный миксер KitchenAid | 9-дюймовые формы для торта | Наконечник травы | Круглый наконечник | Мешки для трубопроводов (одноразовые или многоразовые) | Зубочистка | Поворотный столик для торта | Малый офсетный шпатель | Большой шпатель для обледенения | Скребок для скамейки | Пищевой краситель: оранжевый, красный и черный
Мука для тортов: Если вы не можете достать муку для тортов, используйте этот заменитель муки для тортов. Я предлагаю сделать это 3 раза, а затем вынуть 1/2 стакана, так как в этом рецепте вам нужно 2 и 1/2 стакана.
Белый шоколад: Используйте настоящий белый шоколад, чтобы покрыть глаза и нос Элмо. При необходимости вы можете использовать высококачественные чипсы из белого шоколада (я предпочитаю бренд Ghirardelli), но я рекомендую использовать плитки для выпечки из чистого шоколада. Вы можете найти их рядом с шоколадной стружкой в проходе для выпечки. Они продаются в слитках по 4 унции. Мне нравятся бренды Bakers или Ghirardelli. Вы также можете использовать 8 унций леденцов.
Этот торт обслуживает примерно 10-12 человек, но я обслужил 16 человек, включая половину взрослых и половину детей.Нарежьте его на мелкие кусочки!

Ключевые слова: день рождения, торт, Элмо

Жена Мэтью МакКонахи Камила испекла радужный праздничный торт для сына Ливингстона — и ВАУ!

31 декабря 2020 года — 11:13 GMT Софи Гамильтон Жена Мэттью МакКонахи Камила только что испекла самый потрясающий торт на день рождения для своего восьмилетнего сына Ливингстона — взгляните

Поздравляю с днем рождения Ливингстона МакКонахи, сына актера Мэтью и его жены Камилы!

Супруги отметили, что их младшему ребенку исполнилось восемь лет, испекли ему красочный домашний торт, который, надо сказать, выглядит просто восхитительно.

Камила, которая также является мамой 12-летнего Леви, и 10-летняя Вида, зашли на свою страницу в Instagram, чтобы поделиться фотографиями своего творения со своими подписчиками. «Вот это было …» — написала она рядом с фотографией, на которой двое ее старших детей держали торт.

БОЛЬШЕ: Безумно реалистичный праздничный торт Софии Вергара для мужа Джо Манганьелло вызывает шок у поклонников

Загрузка плеера …

СМОТРЕТЬ: Торт на день рождения сына Мэтью МакКонахи нереален

Впечатляющая жизнь покрытые разноцветной крошкой и розовой, белой, синей и зеленой глазурью по бокам.Сверху была свеча «8» и еще одна свеча с надписью «УРА!»

БОЛЬШЕ: Рождественский пряничный домик королевы находится в витрине кондитерской

Камилла также разместила видеоролик, в котором она покрывает торт шоколадной смесью, и написала сердечное сообщение о том, почему было приготовить торт самостоятельно. так важно для нее.

Она написала: « Одна из самых важных вещей, которую нужно подарить, — это дар времени. Найдите время, чтобы сделать что-то особенное для них! Что бы это ни было! Вот простой акт приготовления торта для нашего именинника, Ливингстона. . Я знаю, что соцсети любят бросать нам в лицо фантастические вещи, я тоже люблю фантазии! Но настоящее волшебство происходит в мелочах.

БОЛЬШЕ : Раскрыта суточная диета Кайли Миноуг! Что поп-звезда ест на завтрак, обед и ужин

«Воспоминание об этом маленьком парне, который видел, как я и его сестра готовим торт, пытаемся подкрасться на кухню … вложить в это любовь !! У него всегда будет это! И я…У меня будут проблемы со всем этим сладким BRIGADEIRO !! «

Пирог Brigadeiro — это традиционный бразильский десерт, приготовленный из таких ингредиентов, как сгущенное молоко, какао-порошок, масло, с шоколадной посыпкой.

Последователям Камилы тоже понравился ее торт: на одном из них было написано: «С днем рождения, Ливингстон …. торт выглядит вкусно», а на другом — «С днем рождения … красивый торт !!»

Мэтью и Камила со своими детьми в 2019 году

Некоторые фанаты не могли не заметить сходство взглядов между Леви и отцом Мэтью, с одним комментарием: «Посмотрите, какой красивый их сын.Здорово, что у тебя есть гены Мэтью Макконахи, чувак «.

Идея рецепта Smash Cake Первый день рождения мальчика

На главную »Десерты» Рецепт «Smash Cake» Первый день рождения мальчика

отправлено Любомира 14 августа 2017

Идея рецепта Smash Cake Первый день рождения маленького мальчика — три слоя домашнего торта фанфетти, наполненные голубым сливочным кремом. Покрыта сливочным кремом и украшена лепестками сливочного масла ombre.Очень просто, эффектно, легко и вкусно. Отлично подходит для праздничного торта или торта.

Привет, ребята! Я очень рад поделиться с вами сегодня рецептом потрясающего торта, который я использовал на первом дне рождения моего сына, чтобы быть конкретным на его фотографиях.

Конечно, я испекла торт. Я тоже делал фотографии. У нас был еще один фотограф, который сделал еще несколько снимков в его день рождения, но я сделал фотосессию с торта неделей раньше.

Моему малышу уже 1 год.

Прошлый год пролетел так быстро! Я не могу поверить в это (я знаю, что звучит глупо)! Вечеринка по случаю дня рождения была небольшой, но он очень повеселился.

Проведя небольшое исследование, я решил, что эта техника лепестков масляного крема — это круто. Это не так уж сложно сделать (для кого-то вроде меня, который не слишком разбирается в украшении торта сливочным кремом), и он идеально подходит для торта ombre.

Конечно, многие делают торты из розеток, и они тоже идеально подходят для разбивания! Но они для меня девчачьи.

Я говорю о технике «лепестки сливочного крема», когда вы наносите глазурь на торт, а затем смазываете их лопаткой, чтобы получился эффект «лепестка».

Это просто! Я сделала 4 слоя лепестков. Три слоя могли бы быть даже лучше, но мой торт был высоким.

Нужно постараться быть немного точнее, чтобы все размазанные точки на всех слоях совпадали одна под другой.

Я покрасила сливочный крем в три разных оттенка синего, чтобы добиться эффекта омбре.Если вы хотите пропустить этот дополнительный шаг, ничего страшного. Такой торт будет отлично смотреться, если сливочный крем будет полностью одного цвета.

Просто подумал, что на фото будет лучше, если б будет омбре.

Я уже готовила такой торт для другого мероприятия и тогда использовала Swiss Meringue Buttercream.

Мне больше всего нравится сливочное масло из швейцарской безе. У него восхитительный вкус (и я уже много раз говорил, что я не большой поклонник сливочного крема), застывает, и его легко раскладывать вилкой.

Проблема в том, что я не была уверена, что это идеальная глазурь для ребенка — в ней много яичных белков, и я не представила их своему сыну во время фотосессии.

Он только что ел яичные белки на этой неделе и, похоже, чувствует себя хорошо.

Также будет труднее разбить твердый сливочный крем и играть с ним (для ребенка).

Вот почему я только что сделала простую, полностью сливочную американскую глазурь из сливочного крема. Это сработало отлично.

Глазурь из сливочного сыра — еще один вариант глазури, который хорошо подойдет для этой идеи рецепта торта.

Для торта я использовала простой рецепт, который использовала для кексов. Мне просто пришлось немного это изменить.

Я использовал топленое масло вместо масла, и торт стал немного плотнее, чем большинство моих тортов, но именно так я хотел. Рецепт очень простой в приготовлении и идеально подходит для празднования.

Итак, он разбил больше половины торта, но одна сторона торта выглядела неплохо, поэтому я решил взять кусок и сфотографировать его, чтобы вы посмотрели изнутри.Было очень вкусно!

Я знаю, что некоторых из вас может не интересовать выпечка, украшение и разбивание тортов.

Я решила поделиться своим творением, чтобы вдохновить вас и показать, как можно сделать красивый торт для своего ребенка в домашних условиях. Это просто и недорого. Планировать вечеринку по случаю дня рождения — это весело, но это может стоить дорого.

Эта идея рецепта торта Smash идеально подходит для первого дня рождения мальчика. Используйте розовый цвет, чтобы сделать его девочке.

Smash cakes — торты — это небольшие пирожные, приготовленные для почетного гостя и дарящие его имениннику.Они разбивают их и наводят беспорядок, но весь опыт и фотографии бесценны!

Количество порций: 14

Идея рецепта торта Smash Первый день рождения мальчика. Торт Funfetti с голубым масляным кремом ombre. Декорирован в технике «мазанные точки», «масляный лепесток». Легко сделать и впечатляет.

Для торта фанфетти:

1 2/3 чашки мука общего назначения
1/2 чайная ложка поваренная соль
1/2 чайная ложка порошок для выпечки
1/2 чайная ложка пищевая сода
1/2 чашка сливочное масло несоленое, топленое и охлажденное
2 яичные желтки — или 1 яйцо
3/4 чашка сахар
2 столовая ложка коричневый сахар
1 чайная ложка экстракт ванили
1/4 чашка сметана — или греческий йогурт
3/4 чашка молоко
1/2 чашка брызги радуги

Для торта фанфетти:

Разогрейте духовку до 350 F.Выровняйте 2 6-дюймовых круглых формы для торта пергаментной бумагой. Обрызгайте боковые стороны и дно кулинарным спреем. Выложите на противни ровные полоски для выпечки. Отложите в сторону.
В миске смешать просеянную муку, соль, соду и разрыхлитель. Отложите в сторону.
В отдельной миске взбить сахар и топленое масло в течение 2 минут, пока сахар не растворится. Добавьте ваниль, яичные желтки, сметану и молоко. Взбить, чтобы соединить.
Добавьте сухие ингредиенты и медленно перемешайте их до полного растворения. Не перемешивайте слишком много.
Добавьте посыпку и перемешайте лопаткой.
Разложите смесь по обеим сковородам. Выпекать 35-50 минут, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой. Вы можете накрыть алюминиевой фольгой на отметке 30 минут, чтобы верхняя часть не подгорела.
Достаньте из духовки, дайте пирогам остыть в формах в течение 10 минут и переложите на решетку.Полностью остыть.
Когда все будет готово, отрежьте купола (если есть) и с помощью зубчатого ножа разрежьте коржи пополам, через середину.

Для сливочного крема:

Взбивайте сливочное масло на среднем огне в течение 1 минуты. Медленно всыпать через просеиватель сахарную пудру. Взбивать на среднем огне 2 минуты. Очистите стенки и дно миски. Добавьте ваниль.Взбивать еще 2 минуты.
Добавьте молоко и взбейте до однородности. Если глазурь слишком густая, добавьте еще молока, чтобы получить желаемую консистенцию.

В сборке:

Намажьте примерно 1/3 стакана сливочного крема между каждым слоем. Поскольку у меня 4 слоя, я использовал самый темный масляный крем между слоями 1 и 2, затем средний оттенок между 2 и 3 и самый светлый между 3 и 4. Я использовал самый светлый оттенок сливочного крема, чтобы покрыть торт крошкой, а затем использовал еще немного. на нем.Поставить в холодильник на 15 минут.
Чтобы создать лепестки сливочного крема, вам необходимо наполнить 3 кондитерских мешка с наконечниками Wilton 1 A сливочным кремом всех трех оттенков.
Нанесите 2 большие точки глазури друг на друга, используя самый темный оттенок сливочного крема. Затем оберните сверху одну из них среднего оттенка, а другую — из самого светлого, убедитесь, что маленькие кусочки полностью покрывают сторону торта.Используя офсетный шпатель, смажьте точки, чтобы сгладить их половину, сделав их похожими на лепестки. Повторите то же самое для всего торта. Охладите не менее 30 минут.

Информация о питании

Калорийность: 455 , жир: 22 г , насыщенные жиры: 13 г , холестерин: 84 мг , натрий: 315 мг , калий: 69 мг , углеводы: 62 г , сахар: 62 г , сахар : 2 г , витамин А: 700% , кальций: 45% , железо: 0.8%

Вам также может понравиться:

Слоеный пирог Маття с капельным ганашем из белого шоколада

Ванильный чизкейк с корочкой из печенья Biscoff

Малиновый муссовый торт No Bake

размещено в Торты, Десерты
первоначально опубликовано 14 августа 2017 г. последнее обновление 16 февраля 2020 г.

Smash Cake Ideas — Торт на первый день рождения ребенка

Если вам кажется, что только вчера вы видели это первое сердцебиение на мониторе, а теперь внезапно планируете вечеринку в честь первого дня рождения вашего ребенка (который больше не такой ребенок), вы не одиноки.Первый год отцовства пролетает незаметно для всех — в заполненном пеленками, бессонном пятне возбуждения и истощения.

Хорошие новости? Ты сделал это! А теперь пора праздновать. Если вы ищете уникальные способы проявить себя в детстве, возможно, вам подойдет отличный торт.

Младенцы и их торт

Что такое торт?

Если вы не знакомы, супер-торт — это, по сути, крошечный торт, которым ваш ребенок должен насладиться в свой первый день рождения.А поскольку годовалые дети в значительной степени беззаконны, это означает, что она, скорее всего, раскроет этот восхитительный торт пальцами или «разбьет» его лицом, как только он окажется перед ней. (Здесь нет никаких правил!) Как только она это сделает, мама, папа или любой другой фотограф, который окажется под рукой, сможет запечатлеть этот момент во всей красе, достойной Instagram.

Smash cakes — это весело, очаровательно и станет прекрасным завершением любого первого дня рождения. Но не волнуйтесь — у гостей будет много обычного праздничного торта, без детской слюни.Smash cakes, как правило, не зря размером с ребенка, и предназначены только для того, чтобы именинник или девочка могли сожрать (или уничтожить) все самостоятельно. После того, как ваша малышка повеселится, вы можете нарезать отдельный торт побольше, чтобы гости могли насладиться.

Если вы не уверены в том, что ваш новоиспеченный малыш может запутаться на вечеринке по случаю дня рождения (потому что принесет беспорядок), вы всегда можете запланировать отдельную съемку торта с профессиональным фотографом — тенденция, которая растет популярность.Фотограф может создать фон, организовать торт … целых девять ярдов.

Какой бы маршрут вы ни выбрали, вы не ошибетесь — малыш гарантированно повеселится, а полученные в результате картинки с тортами будут незабываемыми. Прокрутите, чтобы получить немного вдохновения (и приготовиться к тому, что у вас слюнки текут) с этими восхитительными идеями потрясающих тортов, которые только и ждут, когда годовалый ребенок их воплотит.

Идеи торта для мальчиков

Торт с акварелью

Это маленькое сладкое лакомство имеет дизайн в стиле омбре, который добавляет модной атмосферы восхитительному торту.(Вы почти можете пожалеть, что позволили своему малышу заполучить его!)
Разбитый торт Cookie Monster
Если S esame Street уже стал его любимым делом, почему бы не сосредоточить вокруг темы первого дня рождения вашего маленького парня. один из его самых любимых персонажей? Эта вечеринка, вдохновленная Cookie Monster, идет в комплекте с потрясающим тортом, который выглядит как сам здоровяк, который наслаждается (чем еще?) Отличным большим печеньем!
Торт с голубыми лепестками
Кто сказал, что лепестки подходят только для «девичьих» тортов? Этот пирог размером с пинту может похвастаться красивой глубиной, цветом и текстурой, и, хотите верьте, хотите нет, добиться этих лепестков немного легче, чем создать замысловатые соцветия.Получите рецепт приготовления LSL.
Лесной торт
Любите все в деревенском стиле и на открытом воздухе? Этот торт, вдохновленный лесом, очень милый, и его можно уменьшить, чтобы он идеально подходил как торт. (Только не забудьте сначала удалить топперы для торта!) Получите рецепт на Whisk and Wander.
Звездные войны smash cake
Звездные войны поклонников, это для вас! Хотя есть несколько вещей более симпатичных, чем пирог R2D2, действительно повышается ставка, когда именинник полностью одет в джедайское снаряжение, не так ли? Независимо от того, используете ли вы его в качестве темы для торта или вечеринки, он обязательно станет хитом.
Торт «Разбитый самолет»
Нежный, простой и восхитительный, этот привлекательный торт имеет нужное количество «мальчика», не переборщив с синим. Купите или сделайте забавный топпер в виде самолета, чтобы торт выглядел как слои голубого неба.
Торт для гольфа «Отверстие в одном»
Этот крошечный торт идеально сочетается с тортом взрослого размера, предназначенным для гостей вечеринки, и безупречно очарователен. Смотрите и смейтесь, как ваш маленький Тайгер Вудс на тренировке кусает «мяч для гольфа» и разрушает траву.
Игра престолов smash cake
Просто не могу смириться с тем фактом, что Игра престолов окончена? Помогите серии жить дальше, устроив вечеринку в честь первого дня рождения в стиле GOT! У вашего мини-Джона Сноу будет мяч, вонзившийся в этот разбивающий торт на тему дракона, в комплекте с тремя драконьими «яйцами».
Бейсбольный торт
Взбить! Поклонники бейсбола получат удовольствие от тематики игрового дня и подарят имениннику торт в форме бейсбола.Не знаете, как это осуществить? У Wilton Cakes есть простой рецепт.
Шпинатный торт
Это. Является. Гений. Если вы сомневались в трендах торта из-за того, что не хотите накачать своего ребенка тонной сахара, вам стоит проверить этот рецепт торта от Weelicious. Он не только оформлен в зеленом стиле (что является приятной передышкой от всего этого синего), но и сделан из шпината, так что вы также можете проникнуть в него некоторыми питательными веществами.
Идеи для торта для девочек
Русалочка Разбить торт
Если вы хотите устроить вечеринку под водой, этот торт Little Mermaid идеально подойдет.Нет ничего лучше съедобного искусства, не так ли?
Красотка в розовом кексе
Даже если вы не гений в выпечке, соцветия глазурь легко замаскируют недостатки и сделают любой торт безупречным. Саманта из My Kitchen Love обещает, что этот в значительной степени надежен, если у вас под рукой есть нужные инструменты. (И если вы хотите проверить эту теорию, вы можете получить рецепт здесь.)
Торт «Секретный сад»
Ммм … этот пастельно-розовый торт выглядит слишком вкусным! (Почти.) Используйте живые цветы, чтобы украсить свои фотографии и добавить натуральный торт с женственной ноткой — просто не забудьте удалить их, прежде чем ваша малышка закопается!
Торт «Сила цветов»
Говоря о цветках… как красив этот торт, украшенный нежными цветочками, похожими на цветочную корону? Внутри вы найдете два влажных слоя ванильного торта, обмазанные клубнично-масляной глазурью. Ням! Отправляйтесь в Preppy Kitchen, чтобы получить рецепт.
Лимонадный торт для вечеринки
Лимонадная вечеринка может создать яркую, свежую и веселую атмосферу, которая идеально подходит для весенних или летних дней рождения.Сделайте простой «голый» ванильный торт и украсьте его свежими ломтиками лимона, чтобы получился идеальный десерт. А если вы нерешительный пекарь, не бойтесь пойти по пути приготовления смеси для торта в коробках (как в этом простом руководстве от TomKat).
Большой торт «В горошек»
Фуд-блогер Кристина из Kristine’s Kitchen решила приготовить более здоровый торт на первый день рождения своей дочери Ханны, оформленный в фиолетовом горошке, — и ей это определенно удалось. Это лакомство без сахара приготовлено из спелых бананов и яблочного пюре и покрыто глазурью из несладких свежих взбитых сливок и домашнего черничного соуса.Получите рецепт здесь.
Торт с конфетти
Простой и красочный, трудно поверить, что этот веселый торт с конфетти полезен для здоровья! Рецепт кулинарного блоггера Мелины Томпсон, в который входят овсяные хлопья, бананы, цельнозерновая мука и другие полезные для ребенка ингредиенты, опубликован в ее блоге.
Разбившийся торт «Все в цвету»
Этот «голый» ванильный торт может выглядеть модно, но пекарь Кейт Вуд из блога Wood & Spoon на самом деле приготовила его к первому дню рождения своего сына Джорджа.Если вы ищете что-то сладкое и простое, этот шикарный торт можно украсить чем угодно (хотя Древесина неравнодушна к свежим цветам или зелени). Получите рецепт здесь.
Розовый торт с омбре
Тенденция омбре жива и процветает, и не только когда дело доходит до окрашивания волос. Этот красивый торт добавит нежных красок тем, кто хочет создать женственную тему дня рождения, в которой не будет РОЗОВОГО крика. Ознакомьтесь с руководством на сайте This Silly Girl’s Kitchen, чтобы узнать, как это делается.
Здоровый пирог с сердечками
Верьте или нет, в этом восхитительном пироге спрятаны фрукты и овощи. Но ваш малыш не станет мудрее. Фуд-блогер Кристаль Скебель из Nutrition in the Kitch делится рецептом в своем блоге, который включает несладкое миндальное молоко, сахар из кокосовой пальмы и тертую морковь. Лучше всего то, что он не содержит глютена и молочных продуктов, и это хороший выбор для малышей, страдающих пищевой аллергией.
Гендерно-нейтральные идеи для торта
Торт на день рождения Happ-bee
Окунитесь в желто-черную и серую цветовую схему этой пчелиной вечеринки с помощью крутого торта, украшенного крошечными съедобными пчелами и цветы, вокруг которых они любят гудеть.
Thing 1 и Thing 2 разбить торт
Если вы звоните не только в первый день рождения, а в два, тема Thing 1 и Thing 2 идеально подойдет. Мало того, что цветовая палитра нейтральна с гендерной точки зрения, каждый ребенок получит свой торт, который нужно уничтожить (как это весело?).
Starbucks smash cake
Хорошо, пусть ваш ребенок не любит Starbucks, но эта тема веселая для любого родителя, у которого есть легкая зависимость от кофеина.Единственная задача: найти пекаря, способного испечь гигантский торт фраппучино. (И не съедая его сначала сами.)
Радужный торт
Попробуй радугу! Этот красочный торт — отличное лакомство для малышей, в которое можно погрузиться в свои любопытные руки. И, что лучше всего, по вкусу есть пять аппетитных слоев глазури.
Шоколадный торт с манией посыпания
Каждый ребенок любит посыпать! И, к счастью для вас, этот покрытый брызгами торт не просто интересно смотреть — на него также есть простые инструкции от кулинарного блогера Карли Битнер из Cooking with Karli.Ознакомьтесь с руководством здесь.
Гигантский пирог с кексами

Кексы большого размера, которые выглядят как большие кексы, сейчас популярны — и по понятным причинам. Безумно мило смотреть, как малышка разбивает кекс размером с ее голову, и из него получаются отличные фотографии. Посмотрите этот видеоурок, чтобы узнать, как это делается.
Фантастических тортов на день рождения | Продовольственная сеть
Десерты Для Дня Рождения
Ассорти из замороженных тортов, великолепно украшенных кексов и ваших любимых угощений завершат любое празднование дня рождения сладкой нотой.
Именинный торт с ярко-розовой масляной глазурью
Секретный ингредиент для влажных коржей Ины Гартен? Добавление сметаны.Выпекать 9-дюймовый, 6-дюймовый и 3-дюймовый слой и заморозить каждый отдельно с ярко-розовой глазурью. Охладите каждый слой глазури перед укладкой, затем нанесите оставшуюся глазурь на основание каждого торта и вокруг верхнего края верхнего слоя, а затем выложите ложкой леденцы.
Получите рецепт: Именинный торт с ярко-розовой масляной глазурью
Торт На День Рождения
Торт Ины с ванилью и лимонной цедрой станет вашим самым трудолюбивым десертом на день рождения.На приготовление у него ушло всего 15 минут, и он покрыт легкой шоколадной глазурью. Дети могут украсить торт своими любимыми шоколадными конфетами.
Получите рецепт: Торт На День Рождения
Быстрые двойные шоколадные кексы
Разбавьте упаковку шоколадной смеси для торта мини-полусладкими чипсами.Разделите глазурь на партии и используйте разные пищевые красители для каждой партии, чтобы получить праздничную демонстрацию кексов.
Получите рецепт: Быстрые двойные шоколадные кексы
Клубничный торт
Пригласите своих детей попробовать торт с клубничной начинкой Ри Драммонд — ее девочки помогали на каждом этапе.Перед нанесением глазури положите пергамент на тарелку для торта, чтобы можно было испачкать его, и просто вытащите пергамент, когда закончите.
Получите рецепт: Клубничный торт
Шоколадный торт
Пирог с фунтом Триши Йервуд — идеальный рецепт, если вы не считаете себя пекарем — это так просто.Подавать плотный торт с шариком ванильного мороженого.
Получите рецепт: Шоколадный торт
Апельсино-малиновый торт Тодда
Получите рецепт: Апельсино-малиновый торт Тодда
Кексы с желейной начинкой и глазурью из арахисового масла
Тайлер Флоренс наполняет отжимную бутылку виноградным желе и выдавливает его на верхушки ванильных кексов.Заморозьте верхушки кексов декадентской глазурью из арахисового масла и завершите своими любимыми украшениями из конфет.
Получите рецепт: Кексы с желейной начинкой и глазурью из арахисового масла
Морковный торт с глазурью из сливочного сыра из пуха зефира
Морковный торт Бобби Флея наполнен восхитительными специями, такими как тертый имбирь, кристаллизованный имбирь, корица и мускатный орех.Бобби переворачивает традиционную сырную глазурь с добавлением пуха.
Получите рецепт: Морковный торт с глазурью из сливочного сыра из пуха зефира
Мини-кексы с шоколадом и безе
Giada складывает гладкий шоколад в верхушки яичных белков, чтобы приготовить тесто для этих кексов.В результате получается ручное лакомство, хрустящее снаружи и влажное внутри.
Получите рецепт: Мини-кексы с шоколадом и безе
Треснувшая шоколадная земля со взбитыми сливками (шоколадный торт без муки)
Для насыщенного шоколадного торта Тайлера вам нужно всего шесть ингредиентов.Благодаря времени на подготовку всего 20 минут и десяткам 5-звездочных отзывов, этот торт наверняка понравится публике.
Получите рецепт: Треснувшая шоколадная земля со взбитыми сливками (шоколадный торт без муки)
Немецкий шоколадный торт с глазурью Cajeta из кокоса и пекана
Попробуйте богатый и ароматный немецкий шоколадный торт Бобби на свой следующий день рождения.
Получите рецепт: Немецкий шоколадный торт с глазурью Cajeta из кокоса и пекана
Четырехслойный праздничный торт
Детям понравится создавать свои собственные праздничные торты в журнале Food Network Magazine.Выберите из однотонного, полосатого, ombre или радужного цвета для внутренней части, затем покройте снаружи мини-зефиром, шоколадными камнями, кокосом ombre или nonpareils.
Получите рецепт: Четырехслойный праздничный торт
Бабушкин красный бархатный торт
Для семьи Санни Андерсон какао-порошок является ключевым ингредиентом для приготовления классического красного бархатного торта.
Получите рецепт: Бабушкин красный бархатный торт
Кокосово-тостовый торт с кокосовой начинкой и сливочным кремом
Кокосовый торт Bobby’s Throwdown — лучший выбор для любого случая.
Получите рецепт: Поджаренный кокосовый торт с кокосовой начинкой и сливочным кремом
Торт Колибри
Этот влажный, ароматный торт наполнен бананами, свежими ананасами и множеством специй.
Получите рецепт: Торт Колибри
Шоколадный торт с перьями
Это отличный торт с темным какао, который хранится в течение нескольких дней, что делает его идеальным вариантом приготовления для вечеринки.Чтобы было праздничнее, заморозьте кремово-белой глазурью.
Получите рецепт: Шоколадный торт Featherlight
Шоколадно-шоколадные кексы с вишней
Сандра Ли придумывает смесь для шоколадного торта, чтобы приготовить кексы со вкусом вишни и пышной глазурью из белого шоколада.
Получите рецепт: Шоколадно-шоколадные кексы с вишней
Десерт на 31 день рождения, кроме торта
Ищете идеальную альтернативу праздничному торту? Мы понимаем — иногда вам просто нужно мыслить нестандартно. Вот почему мы нашли 28 потрясающих десертов на день рождения, которые обязательно понравятся любому сладкому. От мороженого до печенья — прокрутите вниз, чтобы вдохновиться!
Чуррос
Есть ли что-нибудь лучше, чем сладкое с корицей и сахаром на окружной ярмарке чурро? Для тех, кто хочет воссоздать это волшебство дома, мы представляем рецепт от Peanut Butter & Peppers.Секрет здесь в том, что чуррос запекаются, а не жарятся — это означает, что они имеют сладкий, рыхлый хруст, который вы ожидаете, но вы можете пропустить жирную жарку. Чтобы увидеть всю информацию, нажмите здесь.
Мини-чаши для брауни
Потому что шишки такие обычные, правда? Улучшите игру в баре с мороженым, выбрав суперсладкую миску, которую может съесть банда: эти мини-миски для пирожных от Life Love Liz идеальны, потому что вы можете подавать их теплыми или охлажденными, в зависимости от того, сколько времени у вас есть, прежде чем они вам понадобятся. .Узнайте подробности о том, как она это сделала, на сайте lifeloveliz.com.
Мороженое с единорогом
Зачем готовить торт с единорогом, если можно подавать мороженое с единорогом? Лучшая часть этого удивительного угощения от Dawn at Cutefetti — это ее низкокалорийная версия, которая по-прежнему имеет все прихоти и вкус. Узнайте, как она их сделала (и получите массу других милых идей) здесь.
Разноцветные макароны
Это популярное французское печенье может быть разных цветов и вкусов, и оно будет очень празднично для дня рождения, плюс его легко контролировать порциями для детей младшего возраста.Хотя приготовить их для начинающего пекаря может быть немного сложно, у Sally’s Bakings Addiction есть пошаговое руководство, которое может помочь вам выиграть этот причудливый десерт. Если вас это не устраивает, эти восхитительные блюда продают в кондитерских по всей стране. Вы также можете заказать партию в [ma-ka-rohn], где вы также найдете безглютеновые блюда. Они отправляются через США.
Брауни Pops
Брауни станут изысканными благодаря этому забавному рецепту от The Cookful.Просто приготовьте партию, используя свой любимый рецепт (или смесь из коробок), и окуните ее в простой ганаш, чтобы усилить фантазию. Чтобы увидеть полный рецепт, нажмите здесь.
Нажмите здесь, чтобы узнать больше о десертах на палочке.
Запеченные пончики на день рождения
Не удивляйтесь, если эти пончики с фанфетти станут новой традицией дня рождения. Они просты в изготовлении и очень красочны. Они также идеально подходят для толпы.Не забудьте про глазурь! Получите рецепт от «Если вы дадите блондинке кухню».
Чизкейк Флан
Вы любите флан? Как насчет сливочного вкуса чизкейка? Вы можете есть и то, и другое с этим рецептом от A Little Yumminess. Он тверже, чем пирог, и легче, чем чизкейк, — идеальный вариант для праздничного торта, который немного нестандартен. Нажмите здесь, чтобы получить инструкции!
Посыпать сахарным печеньем
Смеем вас найти более веселое печенье, чем эти сахарные шедевры из фильма «Вид с Грейт-Айленда».Они идеально подходят для любого дня рождения, и их очень удобно устроить. Используйте весь ассортимент брызг или настройте цвета для вашего малыша! Для получения инструкций перейдите сюда.
Вечеринка Cannoli
С этой гениальной идеей от Hungry Gems легко добавить канноли к вашей вечеринке по случаю дня рождения. Вообразите это: гладкая рикотта, крапинки ванильной пасты и пушистый сахар. Не забывайте красочную посыпку для этого особенного штриха! Вдохновитесь созданием собственного здесь.
Пирог Nutella Whoopie Pie
Когда в названии десерта есть слово «вупи», значит, это повод для праздника. Эти восхитительные сэндвичи с нотками апельсина и большим количеством нутеллы идеально подходят для вечеринки по случаю дня рождения. ( Psst! Они также делают отличные подарки!) Оцените рецепт, щелкнув здесь.
Арбуз сплит
Это может показаться бананом, но выслушайте нас: арбузные шпагаты могут стать вашим новым любимым шпагатом.Они просты в изготовлении и идеально подходят для летних дней рождения! Добавьте немного ежевики для дополнительного аромата, и вы поразите каждого гостя вечеринки. Получите этот рецепт для себя, нажав здесь.
Блины с клубникой и посыпкой
Подарите своему обычному дню рождения десерт с этой сладкой идеей от Averie Cooks: блины! Эти феноменальные оладьи с посыпкой и клубникой — идеальный способ начать или закончить день рождения.Инструкции можно найти здесь.
фото: Тонкое веселье
Мороженое Тако
Кто сказал, что тако должны быть пикантными? Эти праздничные десертные тако абсолютно в моде на день рождения 2018 года и проще, чем кексы. Посмотрите, как их объединяет «Тонкое веселье» (а если вам нужны другие идеи тако для десертов, у нас они есть прямо здесь).
Хрустящие хлопья с клубникой и рисом
Нам нравятся эти очаровательные хлопья от Tast-e, и не только потому, что они похожи на то, что принадлежит замку из сахарной ваты.Их так же легко приготовить на скорую руку, как и ваш обычный рисовый криспи, и малыши обязательно их сожрут. Получите сенсацию, нажав здесь.
Торты-мороженое S’mores Muffin Tin
Эти мини-пирожные с мороженым от Blender Happy могут показаться сложными, но на самом деле их довольно легко сделать. С корочкой крекера Грэма, некоторыми скрытыми мини-зефирами и начинкой из мороженого на основе бананов, они сразу станут фаворитами вашей команды.Чтобы получить рецепт, нажмите здесь.
Кексы с мороженым
Они могут выглядеть как шишки в шоколаде, но не обманывайте себя — это кексы! В программе Flair Exchange показано, как запекать кексы прямо в рожках мороженого и обмакивать их в шоколадную начинку. Для получения пошаговых инструкций щелкните здесь.
Пина Колада на палочке
Держите вещи легкими с этим веселым (девственным) поворотом пина-колады от First Look, Then Cook.Клубника и ананас сочетаются с квадратиками кокосового желатина, и получается комбинация, которая отправит вас прямо на острова. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Пирог с банановым мороженым (в банке)
Отличная идея
Around My Family Table объединяет все лучшие части банана, расколотого в милую банку каменщика, что делает его идеальным индивидуальным угощением для детей. Сложите слоями крошки из крекера, различные виды мороженого и фруктовые начинки, чтобы получить действительно потрясающий десерт.Чтобы ознакомиться с полным рецептом, нажмите здесь.
Мороженое Pops
Мы одержимы этими вкусными мороженым из компании Better Recipes, и их на самом деле приготовить легче, чем обычные пирожные. Просто зачерпните мини-порции мороженого и обваляйте их в своем любимом вкусе для торта. Чтобы получить все подробности, нажмите здесь.
Бутерброды с мороженым Oreo
Любители Oreo сойдут с ума от этих бутербродов с мороженым в изюминке от Frosting and a Smile.Вы можете настроить начинки по вкусу или в соответствии с тематикой вечеринки — в любом случае ваши гости их сожрут. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Пончики на гриле
Если в вашей семье есть фанат пончиков, они влюбятся в это сладкое угощение из «Веселой мысли». В сочетании с мороженым или фруктовыми соусами они также могут легко накормить толпу. Получите рецепт, нажав здесь.
Печенье со сливками Десертная пицца
Скомбинируйте две любимые вещи вашего ребенка — пиццу и печенье — и вы получите безумно вкусный десерт от Amuse Your Bouche.Этот вариант украшен пухом зефира, орео и шоколадом, но вы можете проявить творческий подход, добавив в него свои любимые сладости и фрукты. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Бальбоа Барс
Эти батончики с мороженым из Half Baked Harvest — на ступеньку выше, чем вы обычно выбираете из грузовика с мороженым. Добавьте в них орео, шоколадную стружку, посыпку, орехи — нет предела. Их можно приготовить заранее, или же маленькие повара могут сами принять участие в украшении своих творений.Щелкните здесь, чтобы узнать подробности.
Завтрак к десерту
Хлоя, французский иллюстратор из Сан-Франциско и мама дочери Лулы, положила начало трендам на альтернативные праздничные торты, когда на первый день рождения дочери она подала гостям бельгийские вафли. Приготовить большие партии этих лакомств с помощью вафельницы очень просто, а если вы хотите проявить творческий подход, выберите вафельницу нестандартной формы.
Крошечные пирожки
Если вы не звездный пекарь, вы все равно можете удивить своих гостей, заказав партию очаровательных крошечных пирожков. Изготовленные дуэтом матери и дочери из Остина, штат Техас, пироги достаточно малы, чтобы поместиться на ладони, и их можно доставить прямо к вашей двери. Чтобы узнать подробнее кликните здесь.
Фунфетти фруктовое тесто для торта
Если вы хотите украсить фруктовое мороженое в честь дня рождения, попробуйте эту умную идею от Unusually Lovely.Взбивать его очень легко с помощью смеси для торта, радужной посыпки и жирных сливок. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.
Грязный десерт
Эта забавная идея от Mooshu Jenne идеально подходит для вечеринки на свежем воздухе. Слой шоколадного пудинга, взбитых сливок и измельченного шоколадного печенья для «грязи», это обязательно будет вкусно. Чтобы получить рецепт, нажмите здесь.
Торт-мороженое Oreo с арахисовым маслом
Гости любого возраста будут приятно удивлены впечатляющим тортом от Lauren’s Latest.На самом деле это довольно легко сделать, используя печенье Oreo, шоколадное мороженое и очень вкусный карамельный соус с арахисовым маслом. Получите подробную информацию о том, как это сделать, нажав здесь.
Жареное мороженое
Они любят мороженое и картофель-фри, поэтому не будет преувеличением сказать, что они, вероятно, сойдут с ума от жареного мороженого. Добавьте немного помадки и взбитых сливок, и это рай для десерта на день рождения. Чтобы получить простые инструкции, перейдите к Overtime Cook.
Трюфельная кора Circus Animal
Превратите любимое печенье вашего ребенка в эту красочную трюфельную кору из A BaJillian Recipes. Это также отлично подойдет в качестве угощения для подарков на дом. Щелкните здесь, чтобы получить полный рецепт.
— Эбигейл Мацумото, Эрин Лем, Сьюзи Форесман и Эмбер Гетебье
РОДСТВЕННЫЕ ИСТОРИИ:
Вечеринка! Самые модные темы дня рождения в этом году
Пусть едят торт: Здоровые торты на день рождения Bash
Как запланировать детский день рождения с ограниченным бюджетом
Рецепт торта с лисицей — пара поваров
Этот рецепт торта с лисой — отличный вариант, идеально подходящий для идей детских тортов на день рождения, детских душевых и, конечно же, всех, кто любит лисиц!
Когда приближается день рождения, самое время для чего-то особенного — праздничного торта, на приготовление которого уходит целый день! Как-то нашему сыну Ларсону исполнилось 2 года (ааа!), И мы захотели испечь ему особенное угощение.Его детская оформлена в тематике лисы (см. Эту картинку), поэтому мы остановились на торте в тематике лисы. Обыскав Интернет в поисках идей торта из лисы, мы нашли этот урок, который мы использовали в качестве вдохновения. Многие из вас просили рецепт торта с лисой и инструкции, так что вот она! Этот торт с лисой идеально подходит для детских тортов на день рождения или в качестве торта для детского душа. И это не только для детей: он может стать праздничным тортом и для взрослых!
Торт на день рождения лисы в действии
Основа для торта «Лисица»: морковный торт!
В тот момент, когда мы решили сделать торт из лисы на день рождения Ларсона, я решила, что это должен быть морковный торт! Почему-то это показалось совершенно уместным: может быть, из-за оранжевого цвета моркови и лисиц? Кроме того, мне очень нравится морковный торт.Кажется, он тоже, так что я думаю, мы сделаем морковный торт для всех праздничных тортов Ларсона! Для торта мы использовали этот рецепт веганского морковного торта от наших друзей Жанин и Джека из Love and Lemons. Он был идеально влажным и приправленным! Мы использовали глубокую круглую сковороду 9 дюймов вместо сковороды 9 x 13 дюймов, как того требовал рецепт, поэтому нам пришлось выпекать торт намного дольше, чем указано в рецепте (см. Примечания ниже).
Признание: у нас была небольшая неудача с основой для торта из лисы! Мы испекли нашу первую версию морковного торта, и центр прогнулся! Так что нам пришлось приготовить второй вариант торта из лисы и выпекать его дольше, примерно 55 минут.Это сработало! Поскольку мы испекли вторую версию в день, мы охлаждали торт, завернутый в полиэтиленовую пленку, на 3 часа, прежде чем покрыть его глазурью. Это помогло ему укрепиться. Если возможно, приготовьте торт накануне вечером, чтобы он достаточно просох, прежде чем покрывать его глазурью.
Конечно, вы можете использовать в качестве основы любой рецепт торта, который вам нравится. Просто не забудьте соответствующим образом скорректировать рецепт, если он требует другой формы сковороды.
Лисий торт в процессе: готово несколько розеток. Так как торт имеет текстуру и состоит из
маленьких мазков глазури, никто не заметит легкого запаха на ваших розетках!
Глазурь для торта «Лисица»: сливочный крем!
В качестве глазури для торта из лисы мы выбрали рецепт ванильного сливочного крема от нашей подруги Энни из Everyday Annie.Мы не едим строго веганскую пищу, поэтому мы согласились использовать рецепт сливочного крема со сливочным маслом. Если вы едите веганскую пищу, мы будем рады узнать в комментариях ниже, есть ли у вас рецепт кремовой глазури, который вам нравится!
Перед тем, как приготовить торт из лисы, мы купили этот пищевой краситель для глазури в Интернете. Мы также купили несколько пакетов с глазурью и полезные советы в нашем местном продуктовом магазине.
Готовится торт с лисицей: готово еще несколько розеток!
Как приготовить лепешку из лисы
Как известно, рецепты необычных тортов требуют довольно больших усилий.Так что вам нужно заранее убедиться, что у вас есть все необходимые инструменты, и кое-что сделать накануне вечером! Вот что мы сделали для заказа за несколько дней вперед :
Закажите черную помадку для глаз и нот.
Заказать пищевой краситель
Подобрать пакетики для глазури, советы по декорированию, плакатный щит.
Тогда, конечно, возьмите все ингредиенты для торта и глазури, и готово! Как было сказано выше, по возможности лучше испечь пирог накануне вечером, чтобы его было легко покрыть глазурью.В противном случае вы можете испечь его утром, а затем поставить в холодильник с полиэтиленовой пленкой на 3 часа.
Когда вы начнете замораживать торт, не беспокойтесь о том, что все ваши навыки будут слишком аккуратными и аккуратными! Поскольку торт имеет текстуру и состоит из множества маленьких кусочков глазури, никто не заметит легкого запаха на ваших розетках! Готовы приступить к выпечке? Перейдите к рецепту ниже!
Ищете демонстрационные рецепты десертов?
Помимо этого рецепта торта из лисы, вот несколько наших любимых рецептов десертов для торжеств:
Ларсон любил свой праздничный торт!
Этот рецепт…
Рецепт торта из лисы — вегетарианский.Базовый торт — веганский, растительный и не содержит молочных продуктов.
Распечатать часы значок часов
Описание
Этот рецепт торта с лисой — отличный вариант для детских тортов на день рождения, детских душевых и, конечно же, всех, кто любит лисиц!
Для торта
Для обледенения
Для торта из лисы
Обязательно заказывайте черную помадку и пищевой краситель заранее.
Накануне вечером или за несколько часов до этого нарисуйте глаза и нос: С помощью скалки раскатайте черную помадку до толщины примерно 1/4 дюйма. С помощью ножа для очистки овощей вырежьте два глаза и нос. Мы сделали несколько шаблонов ножницами на бумаге, пока не остановились на идеальной форме. Выложите на пергаментную бумагу и охладите в холодильнике, пока торт не станет украшенным.
Накануне вечером (если возможно) испеките торт: Испеките веганский морковный торт. Используйте этот рецепт и 9-дюймовую форму для выпечки с круглой пружиной, затем выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно от 55 до 60 минут.(Примечание. Вы также можете испечь пирог в день месяца. Если это так, дайте пирогу остыть до комнатной температуры, затем накройте его полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа перед глазурью.)
День, вырежьте уши: Вырежьте ушки из белого плакатного картона или тонкого картона; обведите фигуру по фотографиям выше. Обязательно оставьте от 3 до 4 дюймов картона под ухом, чтобы вставить его в торт. (В этом уроке есть несколько шаблонов, которые нужно отследить, но они не подходили для круглого размера 9 дюймов, поэтому нам пришлось нарисовать их от руки.Мы также сделали наши уши, используя картон для плакатов (с удлинением 4 дюйма) вместо помадки, как указано в руководстве, потому что наши помадные уши растаяли! Так что плакат с глазурью сделал свое дело; они просто несъедобны.)
Сделайте глазурь: Сделайте 1 рецепт взбитой ванильной масляной глазури.
Заморозьте торт с белой глазурью: Используя лопатку со смещением, заморозьте торт тонким слоем белой глазури, пока он не покроется. С помощью миски нарисуйте рисунок двух «щек» лисы.Нанесите еще один тонкий слой на щеки и боковые стороны торта, пока торт не перестанет быть видимым. Не беспокойтесь о том, чтобы полностью закрыть область верха, которая будет заполнена оранжевыми розетками.
Добавьте уши: Используйте нож для повара, чтобы нарезать тонкие ломтики там, где идут уши, и вставьте их внутрь. Обязательно аккуратно расположите уши так, чтобы они были ровно на щеках. (Примечание: мы пропустили первую попытку, и нам пришлось отрегулировать уши! Ничего страшного, если с первого раза все не так.) Используя лопатку, нанесите очень тонкий слой белой глазури прямо на ушки плаката.
Добавьте апельсиновую глазурь: С оставшейся глазурью переложите около ½ стакана белой глазури в небольшую миску, добавьте немного оранжевого и красного пищевого красителя и перемешайте. Продолжайте добавлять цвет, пока не получите ярко-красновато-оранжевый цвет. Положите кончик цветка от среднего до большого в кондитерский мешок и залейте его апельсиновой глазурью. Добавьте несколько крупных цветов, разбросанных по мордочке лисицы (см. Фотографии процесса выше).
Повторите нанесение оранжевой глазури с разными оттенками оранжевого: Работая небольшими партиями и кончиками разного размера, продолжайте заливать морду лисы. Получается, что оранжевый каждый раз немного различается по цвету, поэтому внесите небольшие изменения в пищевой краситель, чтобы сделать оранжевый цвет темнее или светлее. Оставьте последнюю порцию апельсина для самого маленького кончика кондитерского мешка и заполните все пустые места. Прежде чем делать это, не забудьте отложить несколько капель белого в небольшой миске, чтобы подкрасить глаза.
Добавьте черты лица: Поместите нос и глаза на торт и с помощью зубочистки промокните белые пятна на глазах (см. Фото).
Категория: Десерты
Способ приготовления: Запеченный
Кухня: Американская
Ключевые слова: Торт с лисой, торт на день рождения с лисой, торт на день рождения, идеи детского торта на день рождения, идеи детского дня рождения, детский душ,
.

краткое описание с фото, рецепты вкусных тортов и интересные идеи украшения

Бисквитный торт с фруктовым джемом

Как сделать заварной крем в домашних условиях?

Собираем бисквитный торт

Шоколадный бисквит с сахарным сиропом

Торт из готовых вафельных коржей

Необычный десерт с цветными коржами

Как приготовить сметанный крем?

Детский торт машина | Вкусный блог

Ингредиенты:

Приготовление детского торта машина с фото

Торт дамский каприз — Простой рецепт в домашних условиях

История торта

Ингредиенты

Будем выпекать торт Дамский каприз по следующему рецепту c фото.

Польза блюда

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Торт с фруктами «Фруктовый рай» (рецепт с фото)

Состав торта с фруктами (Ø 24 см):

Как приготовить торт с фруктами – рецепт с фото:

Торт единичка для мальчика фото

Торт «Единичка для мальчика» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Мастер-класс по изготовлению торта в виде единички своими руками

Рецепт: Торт «Единичка» | для мальчика

пошаговые рецепты, фото, видео. Как вырезать красивую цифру 1 из бумаги и теста, как украсить торт в форме 1: советы

Как вырезать красивую цифру 1 из бумаги и теста: советы

Вкусный детский торт в форме цифры 1 на День рождения мальчику своими руками: пошаговая инструкция с фото и видео

Видео: Торт 1

Вкусный детский торт в форме цифры 1 на День рождения девочке своими руками: пошаговая инструкция с фото и видео

Видео: Торт единичка для девочки

Вкусный торт в форме цифры 1 на годовщину свадьбы 1 год своими руками: пошаговый рецепт, фото, видео

Видео: Домашний торт украшение. Торт на годовщину. Торт Сердце. Свадебный торт.

Вкусный детский торт в 1 класс в форме цифры 1 своими руками: пошаговая инструкция с фото

Как украсить детский торт ребенку в форме цифры 1 с мастикой и без мастики: советы, фото

Видео: Торт Единичка сборка и украшение творожно-масляным кремом

Рецепт: Торт «С Днем Рождения»

Торт Элмо (Урок по легкому декорированию)

Видеоурок по торту Elmo

Торт Элмо для начинающих

Как украсить торт Элмо

Отличные новости!

Глаза и нос Эльмо ​​

Инструменты для украшения торта Elmo

Описание

Глаза и нос Эльмо ​​

Ванильный сливочный крем

Банкноты

Жена Мэтью МакКонахи Камила испекла радужный праздничный торт для сына Ливингстона — и ВАУ!

Идея рецепта Smash Cake Первый день рождения мальчика

Для торта фанфетти:

Для торта фанфетти:

Для сливочного крема:

В сборке:

Информация о питании

Вам также может понравиться:

Smash Cake Ideas — Торт на первый день рождения ребенка

Фантастических тортов на день рождения | Продовольственная сеть

Десерты Для Дня Рождения

Именинный торт с ярко-розовой масляной глазурью

Торт На День Рождения

Быстрые двойные шоколадные кексы

Клубничный торт

Шоколадный торт

Апельсино-малиновый торт Тодда

Кексы с желейной начинкой и глазурью из арахисового масла

Морковный торт с глазурью из сливочного сыра из пуха зефира

Мини-кексы с шоколадом и безе

Треснувшая шоколадная земля со взбитыми сливками (шоколадный торт без муки)

Немецкий шоколадный торт с глазурью Cajeta из кокоса и пекана

Четырехслойный праздничный торт

Бабушкин красный бархатный торт

Кокосово-тостовый торт с кокосовой начинкой и сливочным кремом

Торт Колибри

Шоколадный торт с перьями

Шоколадно-шоколадные кексы с вишней

Десерт на 31 день рождения, кроме торта

Чуррос

Мини-чаши для брауни

Глаза и нос Эльмо

Глаза и нос Эльмо