Торт на детский день рождения своими руками рецепты: торт на детский день рождения своими руками без мастики

Содержание

Рецепт: Торт «Дракон» на детский день рождения

Ингредиенты:
кефир — 0.5 л;
сметана — 400 г;
соль — 1 ч.л.;
сода пищевая — 1 ч.л.;
загуститель для сметаны — 1 пакетик;
кофе — 1 ч.л.;
масло растительное — 100 мл;
куркума молотая — 1 ч.л.;
манная крупа — 450 г;
разноцветное драже — для украшения;
шоколад — 1 плитка;
сахар — 1 стакан

В своих рецептах я часто говорю, что на детские дни рождения пеку торты по индивидуальным заказам детей. Кому кошечку, кому ежика:) Так, на очередной день день рождения сын заказал не кого-нибудь, а дракона!
Ну дракон так дракон. Придумывала не сама, воспользовалась инструкцией, найденной в интернете.

И вот такой дракончик у меня получился.

Бисквит — основу для нашего будущего дракона — пекла по своему любимому, годами проверенному рецепту на кефире с растительным маслом.
Кефир комнатной температуры выливаем в глубокую емкость. Добавляем растительное масло. Перемешиваем.

Затем добавляем половину стакана сахара (вторую половину оставляем для крема), я намеренно делала не слишком сладкий торт, если нужно — количество сахара можно увеличить.
И чайную ложку растворимого кофе для аромата — люблю кофейный бисквит. Конечно, обычно растворяю кофе в небольшом количестве кипятка.
В этот раз торопилась, решила так бросить, понадеялась, что кофе быстро растворится в тесте. И зря. Некоторые крупинки все-таки не растворились.

Также добавляем чайную ложку соли для баланса вкуса.

Затем просеиваем манную крупу и добавляем пищевую соду. Гасить не обязательно, т. к. тесто на основе кефира.

Затем тесто замешиваем венчиком вручную. Оставляем тесто на 15 минут, чтобы манная крупа хорошенько напиталась влагой.

Разъемную форму для выпечки смазываем тонким слоем растительного масла. Выливаем тесто в форму и слегка встряхиваем, чтобы тесто равномерно распределилось.

Выпекаем бисквит первые 20 минут при температуре 150 градусов, затем повышаем температуру до 170-180 градусов и выпекаем еще 20-25 минут.
Даем бисквиту остыть при комнатной температуре, снимаем бортики.

Бисквит получился высоким, поэтому пришлось разрезать на три коржа. Но оказалось, что это и к лучшему. Пригодились все три.

Схему, как вырезать дракона из круглого коржа, нашла в интернете. Все вроде бы просто. Но нужен большой поднос, которого у меня нет, пришлось переделывать под свой, маленький.
Кому интересно более подробно, наберите просто торт дракон своими руками.

В общем-то, по картинке все понятно. Из самого ровного, нижнего коржа вырезала все детали по схеме. Средний корж стал туловищем, его просто разрезаем пополам, промазываем кремом, складываем пополам и обмазываем со всех сторон кремом.

Разрезаем сначала так.

Затем вот так. Это будут задние ноги и части головы.

Вторая половинка коржа — это хвост и маленькие передние лапки. Если не уверены в том, что сразу разрежете ровно по дуге хвост, сначала сделайте наметку зубочисткой или кончиком ножа. Я так и сделала. Но все равно идеально ровно не получилось, как на картинке.

Вот две половинки хвоста.

Готовим крем. У меня самый простой, сметанный крем. Смешиваем сметану 25%-ной жирности с половиной стакана сахара, молотой куркумой и добавляем пакетик загустителя для крема.

Взбиваем все блендером с насадкой «венчик» на малых оборотах. Охлаждаем в холодильнике в течение 15 минут.

А третий корж, ту самую неровную верхушку, которая треснула при выпечке, измельчаем в чаше блендера, он пойдет на обсыпку торта.

Начинаем сборку торта. Выше я уже сказала, что подходящего подноса у меня не нашлось, поэтому пришлось подстраивать всю конструкцию под то, что было.

Пришлось «сжимать» всего дракона, сделала его без шеи, две части, которые были шеей и головой, слепила вместе и получилась большая толстенькая головка.
Всю конструкцию обмазываем хорошенько кремом.

Приступаем к декорированию. Для оформления гребня (или как он правильно называется?) я взяла плитку шоколада. В идеале, конечно, здесь подошел бы шоколад с квадратными дольками типа линдт, но если б я делала гребень из линдта, то мой дракон был бы золотым в прямом смысле слова, поэтому пришлось обойтись обычным альпенголдом:)

Глаза делаем из крема и коричневого m&m’s. Отсаживаем небольшие шарики из крема с помощью кондитерского шприца. Приклеиваем драже коричневого цвета. А зрачки сделала из кондитерской посыпки «сердечки». Получился у меня влюбленный дракончик.

Оформляем мордочку.

Голова дракона готова. Из остатков шоколада получились рожки.

Коготки делаем из драже красного цвета.

Так как торт для праздника, украсили еще и розовым жемчугом, чтобы придать ему праздничный вид.

Торт «Золотой дракон» готов. Представляю свое творение на свой суд:)

Вид торта «Дракон» с разных ракурсов.

Сложно показать фото в разрезе, но нашла кусочек:)

А сейчас для летних каникул будет актуален Торт, который так и называется «Летние каникулы »

Время приготовления: PT02H00M2 ч.

Это хороший рецепт?

Рецепт торта на день рождения ребенку • Полный список поздравлений и пожеланий на любой праздник или торжество

Детский торт — логическое завершение каждого праздника с участием детей. Его всегда ждут, ему рады, ни одно блюдо не вызывает такого неподдельного детского восторга, как праздничный торт!

Конечно же, детский торт просто обязан быть красивым! Можно, конечно, заказать его у профессионалов, но в некоторых случаях имеет смысл постараться и испечь и украсить торт собственноручно. Тем более, что по содержанию детский торт не должен быть сложным — дети очень консервативны. Это может быть простой или шоколадный бисквит или кекс, пропитанный соком или сиропом и прослоенный нежирным кремом. Хорошим вариантом будет чизкейк без выпечки с фруктами или ягодами или йогуртовый торт-мусс. Желательно, чтобы украшение детского торта соответствовало поводу торжества и его смысл был понятен маленьким гостям.

Если в рецепте теста для торта присутствует алкоголь, вы можете его исключить, хотя как правило его количество очень мало, и за время, проведённое в горячей духовке, алкоголь улетучивается. Алкоголь в креме можно заменить тёртой цедрой, ванильным сахаром или другими натуральными ароматизаторами на ваше усмотрение.

Не удивляйтесь и не огорчайтесь, если после бурного выражения восторга дети оставят торт почти нетронутыми. Предложите гостям забрать свой кусочек детского торта домой, они с радостью согласятся. Только не забудьте приготовить для этого одноразовые коробочки и пакетики!

Каким должен быть торт на день рождения? Вкусным, красивым, большим, оригинальным, простым в приготовлении. Наверное, каждый из нас с лёгкостью добавит к этому ряду ещё пару-тройку своих пожеланий, ведь сколько людей, столько и любимых тортов (ну почти столько же). И где в таком случае взять идеальный рецепт торта на день рождения?

Мы предлагаем поискать подходящий торт среди рецептов наших авторов. Для некоторых из них приготовление вкусных и красивых тортов на день рождения уже давно перестало быть простым хобби и переросло в самое настоящее ремесло. Все наши кулинары делятся своими лучшими рецептами, фотографируют и подробно описывают каждый свой шаг. Поэтому мы уверены, что с нашей помощью приготовить красивый и вкусный торт на день рождения своими руками сможет даже безрукий пират после ящика рома. И не забывайте смотреть в комментарии, там порой встречаются весьма дельные советы!

Торт для мальчика — это ощущение сказки, которое можем подарить ему мы, взрослые! Пусть радость вашего ребенка будет сладкой! Рецепты приготовления тортов для мальчика, которые мы представляем вашему вниманию, дадут возможность увидеть счастье и радость в глазах дорогих и близких.

Шоколадный торт с бананами

Я очень большая сладкоежка, а особенно что касается выпечки: тортиков, рулетиков, кексов, домашних конфеток и т.д… Таких же, как я, сладкоежек, со мной живут еще трое, при чем, мужчин! Поэтому, рецеп.

Торт Банановый

Чем мне нравятся желейные красивые торты — они всегда получаются, и что главное — получаются вкусными. Внешний вид желейного торта всегда радует глаз многообразием красок. Сегодня я решила побалова.

Торт Шоколад на кипятке

Накануне дня Защитника Отечества мне захотелось порадовать моих любимых мальчиков тортиком. Этот торт я делала уже не раз, но каждый раз он приводит в восторг моих домашних! А ингредиенты для торта н.

Домашний торт Наполеон с заварным кр.

Торт Наполеон — настоящее народное блюдо, его знают и готовят в каждой семье. Вариаций этого торта множество, от способов приготовления теста до разновидностей крема. Интересно, что во Франции этот де.

Торт с ананасами и сметанным кремом

Сегодня у меня для вас торт. Я уже рассказывала вам, что мне пришлось немного похозяйничать в родительском доме, пока в нашей квартире был небольшой ремонт. И несмотря на то, что с родителями я прожил.

Торт Пони из Понивиля

Марципановые пони уже били от нетерпения копытом, ожидая своего часа в холодильнике, а я приступила к выпечке торта. Сразу должна сказать, что этого рецепта вы не найдете нигде, я его представляю впер.

Оформление тортов для мальчиков — 28.

Несколько галерей для любимого Алимеро я посвятила украшению тортов. И это не всё, дорогие читательницы! Я показала, как можно оформить торты для мужчин и для девочек. Надо не обделить вниманием мальч.

Торт на день рождения мальчика

Чаще всего мы, как родители, стараемся дать своему ребенку много, а особенно то, чего нам не хватало. Я не одна родилась еще в советские времена и, порой, купить торт тогда было проблематично, а детск.

Тот самый Наполеон в современном про.

К наполеону у нас в семье отношение особое. Примерно раз в два месяца муж начинает канючить тёще, что надо бы вот, пришло время, в самый раз бы сейчас было бы сделать наполеон. Ещё месяц уходит на кан.

Сметанник в мультиварке

Сегодня у нас к чаю ничего не было, а готовить не было желания, так как уже который день и на улице, и в доме ужасная жара. В такую погоду нужно сидеть в море и наслаждаться накатившимися волнами. Но.

Бисквитный торт с шоколадным кремом.

Замечательный рецепт приготовления бисквитного праздничного торта с нежным шоколадным кремом и орехами, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравит.

Как дочь отпраздновала четырехлетие

Недавно мы отметили очередной дочкин день рождения. Первые три мы праздновали по-разному – дома, в кругу семьи (1 год), в ресторане, с родственниками (2 года) и в детском центре (3 года). Исходя из же.

Шестой день рожденья для двойняшек

Очень здорово, когда в семье не один ребенок. Говорю об этом с абсолютной уверенностью, потому что я сестра двойняшек — мальчика и девочки, и уже шестой год я слышу их звонкий смех. Через два дня.

Торт Единичка для мальчика

  • 5 / 5
    5

Главный редактор: Ирина Зарубина
Электронная почта: [email protected]
Адрес: Москва, Серебряническая набережная, 29

Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции (пишите на [email protected]) и при наличии активной ссылки на источник. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек

ID ссылки: #80c74ebc-dda3-11ec-a614-6c5152564866

Это может произойти в результате следующего:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie

Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.

Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек

ID ссылки: #80c8a42d-dda3-11ec-9a10-6970656e7779

Это может произойти в результате следующего:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie

Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.

Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек

ID ссылки: #81117db7-dda3-11ec-a5ee-716a6e42654e

Это может произойти в результате следующего:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie

Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.

К великому разочарованию, не все имеют представление о том, что превосходный детский торт можно самостоятельно возвести в домашних условиях. Собственноручное творение будет ничуть не хуже покупного.
Рецепт овладения сердцем собственного чада очень прост. Нужно проникнуться его увлечениями и, руководствуясь собственными выводами, создать красоту, оформленную под выбранную тему. Приготовить детский торт гораздо легче, чем кажется.
Первым делом необходимо определиться с вариантом готовки. Разнообразие впечатляет: торт-мороженное, бисквит, безе, йогурт, с запеканием и без него. Вторым этапом будет выбор основы, начинки и материала для украшения (в качестве примера, бисквит, крем и мастика). Если приложить немного усилий, то получится бесподобно вкусно и очень красиво. Главное, не торопиться и делать все аккуратно. Любой ребенок оценит торт, сделанный руками родителей, а не купленный у каких-то дядей или тетей. Выбирая рецепт, стоит помнить, что некоторые экземпляры требуют определенных знаний, оборудования и опыта.

Однако, если проявить терпение и немного постараться, то никакие трудности не помещают на пути к цели.

Украшение детского праздничного стола – торт. Можно купить его заранее в магазине. Но будет намного интереснее подать гостям красиво украшенный собственноручно испеченный по лучшим рецептам детский торт. Такое угощение обязательно станет центром всего праздника. Даже обычный, любимый вашим чадом бисквитный, творожный или песочный торт можно оригинально оформить. Проявив фантазию, вы сможете порадовать вашего малыша сладкой машинкой, веселой полянкой с цветочками и грибами или тортиком в виде сказочного домика.

Медовый торт «Пчелки»

  • 1 час
  • 6 порций
  • 12 ингредиентов

мука, сахар, маргарин, яйца, мед, сода, соль, сметана 20%, сахарная пудра, шоколад, шоколад белый, миндальные лепестки

Домашний торт «Сникерс» со сливочным кремом

Воздушный бисквит, много орешков, нежный крем – и домашние чайные посиделки. Идеальный вечер для дружной семьи!

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов

сливки жирные, арахис, молоко сгущенное, мука, сахар, яйца, шоколад молочный, разрыхлитель, соль, ванилин

Торт «Муравейник» из кукурузных палочек с ирисками и орехами

  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 5 ингредиентов

Торт Сахара с творожным кремом с вареной сгущенкой

Сегодня я готовлю торт «Сахара». Очень давно заинтересовал этот рецепт торта и вот наконец-то я испекла его. Автор этого эффектного торта является Зар

  • 2 ч. 50 мин.
  • 11 порций
  • 10 ингредиентов

мука, масло сливочное, сахар, яйца куриные, томатная паста, разрыхлитель, творог, сметана, молоко сгущенное, шоколад

Торт с Кока-Колой в шоколадной глазури

  • 1 ч. 10 мин.
  • 12 ингредиентов

мука, сахар, кока-кола, кефир, масло сливочное, яйца, какао, ванильная эссенция, сода, соль, шоколад черный горький, сливки жирные

Торт из печенья «Юбилейное» со сгущенкой и мармеладом

  • 50 мин.
  • 5 ингредиентов

Хрустящий торт из маршмеллоу без выпечки и без печенья

Хочу поделиться рецептом интересного торта без выпечки «Хрустящий». В целом, торты без выпечки доказывают, что необязательно несколько часов работать

  • 20 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов

маршмеллоу, рисовые шарики воздушные, рис воздушный, семечки подсолнуха, масло сливочное, шоколад черный горький, шоколад белый, масло растительное

Украшаем торты ко дню рождения – легкие и простые идеи

Ознакомьтесь с нашими кулинарными книгами Dining On A Dime!

Получите скидку 25% прямо сейчас!
Получите их здесь!

Украшенные торты на день рождения могут быть действительно дорогими, но их легко сделать своими руками. Вот несколько простых идей для украшения тортов ко дню рождения за гораздо меньшие деньги!

Украшение тортов ко дню рождения

У нашей семьи 6 дней рождения через пару недель Итак, в это время года мы часто лихорадочно пытаемся придумать, как украсить торты ко дню рождения для всех. Украшенные торты могут быть действительно дорогими, и нам трудно потратить целое состояние на торт, который не прослужит очень долго.

Вот несколько идей, с которых можно начать, если вы хотите сэкономить деньги или просто предпочитаете украшать свои торты. Вам не нужно посещать профессиональные курсы, чтобы научиться украшать собственные торты и делать их очень милыми.

Попробуйте эти идеи украшения торта, которые вы можете реализовать с помощью простого глазированного торта.
  • Используйте подарки для вечеринок. Зайдите в отдел для вечеринок в магазине за доллары и купите пакет сувениров для вечеринок, чтобы украсить свой торт. Например, мой единственный внук любит шарики всех видов, поэтому мы покупали пачку разных шариков. Вы также можете использовать некоторые из маленьких любимых игрушек ваших детей, таких как миниатюрные Барби, лего, динозавры и т. д. (Нам не нужно говорить об этом, НО — убедитесь, что вы не даете игрушки детям, которые могут не знать не есть их. 😉

    Просто сложите или разложите их на торте в правильном порядке, напишите глазурью поздравление с днем ​​рождения, добавьте свечи и готово.

  • Помните, что это не обязательно должно быть красиво. Дети любят много цветов, поэтому вы можете покрыть торт белой глазурью или взбитыми сливками, а затем посыпать его разноцветной посыпкой.
  • Положите большую горку любимых конфет ребенка на торт — завернутый или развернутый, не имеет значения.
  • Вы боретесь, потому что ваша рука дрожит при написании писем? У меня не было твердой руки, чтобы писать буквы на торте, но я открыл для себя этот трюк, который мне помог. Используйте зубочистку, чтобы сначала написать буквы. Если они выглядят не так, вы можете разгладить глазурь и начать все сначала.
  • Используйте формочки для печенья, чтобы аккуратно прижать буквы, цифры или рисунок на поверхности торта и использовать его в качестве шаблона, чтобы повторить или заполнить.
  • Когда ничего не помогает, купить торт. Если вы не можете использовать ни одно из приведенных выше предложений и действительно чувствуете, что должны купить торт, посмотрите, когда ваш любимый продуктовый магазин выставит свои торты на распродажу, и купите один на распродаже. Вы можете легко заморозить торты, поэтому дайте себе достаточно времени, чтобы посмотреть, а затем заморозьте один из них, если вам это нужно.
  • Кто сказал, что тебе нужен торт? Некоторые дети хотели бы видеть стопку бутербродов с мороженым, кексов или специального печенья со свечами внутри больше, чем торт, так что мыслите нестандартно. Если вы в отчаянии, сложите что-нибудь вроде их любимых тортов Маленькой Дебби и добавьте свечи.

Relax–  Если на нем много цветов и свечей и на нем написано их имя, большинству детей все равно, если он немного перекошенный или странный. У них день рождения, и они смотрят на мир через розовые очки, так что просто делайте все возможное. Вы не исковеркаете их навсегда, если подарите им торт с кривыми надписями. 🙂

Джилл

Взаимодействие с читателями

Как испечь домашний торт ко дню рождения

Опубликовано: · Изменено: Тиффани Дале · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

  • Поделиться
  • Электронная почта Друг!

Домашний торт ко дню рождения испечь проще, чем вы думаете. Не беспокойтесь о том, что это не похоже на профессиональную пекарню, ваш ребенок запомнит торты, которые вы испекли с любовью, и с этими простыми трюками у него будут гораздо более теплые воспоминания о днях рождения.

Если у вашего ребенка скоро день рождения, и вы хотите сами испечь домашний праздничный торт к особому дню, не бойтесь!

Это наша бесценная семейная традиция, которую мы с девочками с нетерпением ждем каждый год.

Ниже я поделюсь всеми советами, которые вам понадобятся, чтобы испечь идеальный торт ко дню рождения, который понравится вашим детям, а вы все будете наслаждаться едой в этот важный день!

Перейти к:
  • Почему домашние торты на день рождения самые вкусные
  • Выберите слоеный пирог или листовой пирог
  • Необходимые расходные материалы
  • Выберите рецепт торта ко дню рождения
  • Испечь торт
  • Морозный торт
  • Варианты наполнения торта
  • Как украсить праздничный торт
  • Пусть дети помогут

Почему домашние торты на день рождения самые лучшие

День рождения – это такое большое событие в нашей семье, что я была слишком напугана, чтобы испечь домашний торт ко дню рождения в первые несколько лет жизни моей дочери.

Я думал, что для ее особенного дня нужен великолепный профессионально оформленный торт из лучшей местной пекарни, которую я смог найти.

Когда моему Арахису исполнилось 4 года, я увидела свою самую первую фотографию радужного торта.

Наша местная пекарня не предлагала его в качестве опции, и мне показалось, что он выглядит так красиво, что я только имел , чтобы попробовать его самостоятельно.

Это был момент озарения для меня. У вас может быть забавный торт ко дню рождения, где украшение — это САМ ТОРТ , не замысловатые глазированные цветы и персонажи, которые мне неинтересно учиться делать.

Я пошел дальше и испек чертовски крутой радужный торт ко дню рождения, и это был один из моих первых самых успешных постов в блоге.

С тех пор я понял, что испечь домашний торт ко дню рождения намного лучше, чем заказать его в пекарне, потому что:

  1. Идеальные вкусы: Мои дети могут выбрать именно тот вкус торта и глазурь, которые они хотят. . Даже если это означает коробочный вкус смеси для торта, который они в настоящее время любят больше всего.
  2. Perfect Designs: Дети могут создать любую тему для вечеринки, а мои простые лайфхаки по украшению торта сделают торт идеальным.
  3. Удивительные воспоминания: Детские торты ко дню рождения — это очень ценное воспоминание для меня, и они с нетерпением ждут возможности вместе обсудить новую идею каждого года.

Выбрать слоеный или листовой торт

Первый шаг к приготовлению домашнего торта на день рождения — решить, хотите ли вы попробовать двухслойный торт или листовой торт в форме 9 x 13-. форма для выпечки дюймов.

Если ваши дети мечтают о слоеном пироге, не пугайтесь! У меня есть все необходимые советы, чтобы это произошло.

Листовой пирог может быть красивым независимо от того, планируете ли вы оставить его в форме для выпечки или предпочитаете выложить его на доску для красивой презентации .

Благодаря низкому профилю листовой пирог легче хранить в холодильнике на полке , в то время как слоеный пирог требует больше места в холодильнике.

Необходимые материалы

После того, как вы определились с размером торта, вам нужно запастись несколькими простыми инструментами для выпечки:

  1. Формы для выпечки: Вам понадобятся 2 9-дюймовые круглые формы для торта для слоеного пирога или форма для выпечки 9×13 дюймов для листового торта.
  2. Полоски для торта: Если вы делаете слоеный торт, вам обязательно понадобятся тканевые полоски для торта. Подробнее о них можно прочитать здесь.
  3. Пергаментная бумага: Если вы делаете слоеный пирог или если вы планируете вывернуть противень из формы размером 9×13 дюймов, вам понадобится рулон пергаментной бумаги для подготовки форм для кекса.
  4. Рецепт торта или смесь в коробке: Нет ничего постыдного в использовании смеси в коробке! Они восхитительны! Настоящие усилия в любом случае идут на украшение торта.
  5. Рецепт глазури или 2 банки готовой глазури: Я быстро использую коробочную смесь для своего торта, но я почти всегда готовлю домашнюю глазурь для тортов ко дню рождения. Это намного вкуснее и очень просто в приготовлении.
  6. Свечи и украшения ко дню рождения: Подумайте, как вы хотите украсить свой торт, и подготовьте все необходимое по мере необходимости.

Выберите свой рецепт торта ко дню рождения

Не стесняйтесь использовать смесь для торта для торта ко дню рождения. ДА, это все еще считается самодельным!!

Но если вы хотите испечь праздничный торт с нуля, существуют сотни рецептов тортов, которые позволят вам настроить вкус именно так.

Большинство рецептов тортов можно настроить так, чтобы они работали на сковороде любого размера.

Если вы ищете вдохновения, обязательно ознакомьтесь с моим указателем рецептов тортов здесь:

Испечь торт

То, как вы испечете торт на день рождения, имеет большое значение, если вы пытаетесь приготовить слоеный торт.

Самое главное, чтобы слои торта выпекались идеально равномерно , чтобы сделать торт и украсить его было как можно проще.

Чтобы получить эти идеальные слои, все зависит от того, как вы подготовите форму для кекса и используете мой любимый метод выпечки полосок для торта.

Если вы впервые печете торт ко дню рождения, вам стоит сделать паузу и прочитать весь пост, прежде чем начать:

Заморозьте торт

Когда ваш праздничный торт испекется и полностью остынет, вы готовы его заморозить.

У меня на сайте есть несколько отличных рецептов глазури, из которых вы можете выбрать, но вот некоторые из наших любимых:

Варианты начинки для торта

Если вы хотите сделать свой праздничный торт особенным, вы можете добавить акцент аромат, используя что-то кроме глазури, чтобы заполнить ваш слоеный торт между слоями.

Наша семья любит ананасовую начинку с глазурью из сливочного сыра и кокосовой стружкой.

Но клубничное варенье или варенье из ежевики тоже было бы очень вкусно.

Как украсить торт ко дню рождения

Это было моим самым большим препятствием и единственным, что не давало мне печь домашние торты ко дню рождения слишком много лет.

Нежный совет: Ваши дети обожают вас. Они бы предпочли торт, который вы приготовили специально для них, чем тот, который выглядит так, как будто он прямо из журнала.

Если вы не знаете, как пользоваться мешком для глазури и насадками для труб, вы все равно можете приготовить совершенно великолепный домашний торт ко дню рождения, просто воспользовавшись одним из моих 6 очень простых приемов украшения торта:

Пусть дети помогут

Перфекционистка во мне делает все возможное, чтобы мои домашние торты выглядели особенно красиво для фотографий, которые мы делаем на день рождения.

НО, это торт ко дню рождения вашего ребенка . Пусть помогают, если хотят!

И да, это даже означает позволить им украсить его, если это сделает их счастливыми в этот важный день.

Посмотрите на эту глупую ухмылку моего пятилетнего ребенка! Все, что она хотела, это положить конфеты на торт так, как она хотела. Лучший торт ко дню рождения.

Если ваши дети хотят помочь с испечением торта, вот несколько заданий, которые мои маленькие пекари любили делать больше всего:

  1. «Размешивание масла»: У каждого торта есть официальный кондитер. Маленький Горошек — текущий эксперт. Ей нравится засовывать свои маленькие ручки в эти кастрюли, чтобы размазать масло вокруг.
  2. Разбивание яиц: Просто дайте им разбить по одному яйцу в отдельную миску, чтобы пирог не получился слишком «хрустящим».
  3. Измерение масла и воды: Обучение использованию мерного стакана и изучение дробей является дополнительным бонусом!
  4. Ручное замешивание теста: После простой беседы о том, что НИКОГДА не прикасайтесь к венчикам, мои девочки ЛЮБЯТ возможность самостоятельно готовить тесто.