Закуска для детей на день рождения: Закуски на детский День рождения

Содержание

Закуски на детский День рождения

Фото: alvaradofamilydentalcenter.com Вместо тяжелых и жирных блюд, после которых хочется только хорошенько выспаться, предлагаем попробовать эти 20 рецептов закусок на детский День рождения! Быстрый, красивый и полезный перекус – и вот уже именинник с друзьями могут развлекаться играми и конкурсами!

Закуска из кабачка с творожным сыром

Фото: receptfromchef.ru
Такой одновременно проще и полезнее закуски на праздничный стол для детей больше не придумаешь!

Тебе понадобится:
1 кабачок, 1 огурец, 150 г творожного сыра, зелень, специи.
Приготовление:

Нарежь огурец мелким кубиком, наруби зелень и смешай их с творожным сыром. Кабачки нарежь толстыми ломтиками и обжарь на гриле или антипригарной сковороде. Выложи начинку сверху и по желанию укрась орехами, тертым сыром или полосочками огурцов.

«Пингвины» из маслин

Яркие и симпатичные «пигвинчики» делаются очень просто. Эти птички станут украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

Маслины без косточек крупные и маленькие
Морковь
Сливочный или творожный сыр

Приготовление:

Морковь нарезаем кружочками, но не слишком тонкими. Вырезаем треугольную дольку (в форме куска пирога). Большая часть будет «ногами пингвина», а меньшая — «клювом», её втыкаем в маленькую маслину — «голову птички». Крупную маслину заполняем сыром так, чтобы у «пингвина» была видна «белая грудка».

Берем шпажку средней длинны и с её помощью соединяем все части.

«Пингвины» готовы к подаче на стол!

Разноцветная мясная закуска

Фото: kulinarka-tv.ru
Такую симпатичную мозаику можно сделать из разных видов мяса.

Тебе понадобится:
300 г свинины, 200 г говядины, 2 яйца, специи, 2 ст.л. зеленых оливок, половина красного болгарского перца.
Приготовление:

Измельчи по 200 г мяса в фарш, добавь специи, кружочки оливок и кубики перца. Оставшуюся свинину нарежь мелкими кусочками и добавь туда же. Перемешай фарш с яйцами и убери на 3 часа в холодильник. С помощью пленки сформируй несколько тугих батонов и отвари полтора часа на медленном огне. Когда остынет, оставь на ночь в холодильнике.

Овощная закуска с лимонным соусом

Фото: gastronom.ru
Лучший снек – полезный овощной снек!

Тебе понадобится:
2 цукини, 1 кочан цветной капусты, 5 помидоров черри, фундук, пучок базилика, 1 лимон, 1 ч.л. дижонской горчицы, 5 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление:

Раздели цветную капусту на соцветия, нарежь цукини крупными кусками и отвари их на паровой бане до мягкости. Нарежь черри четвертинками и перемешай овощи. Измельчи базилик, добавь масло, горчицы, специи, сок и цедру лимона, и полей овощи.

Праздничные бутерброды «Курочка и петушок»

Праздничные бутерброды несомненно украсят ваш стол. Они яркие, красивые, интересные и вкусные. Особенно подходят для тематических застольев. Подавать можно как парами, так как петух и курочка или поштучно каждому.

Ингредиенты:

Хлеб белый — 2 ломтика
Сырок плавленый — 1 шт.
Яйцо варёное — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Горчица не острая — 1 ч.л.

Для украшения:

Яйца варёные — 2 шт.
Перец болгарский
Помидор
Перец горошком
Петрушка

Приготовление:

Подсушить готовый нарезанный хлеб с двух сторон на сухой сковороде. Натереть сразу же каждый ломтик чесноком.

Необходимо приготовить массу, для нанесения её на хлебную основу. Соединить в миске горчицу, варёное яйцо и тёртый плавленый сыр. Перемешать в однородную массу

Нанести смесь на каждый кусок ровным слоем, средней толщины

Теперь следует подготовить основные элементы, для формирования петушка. Нарезать перец и яйца, формируя из них основные элементы. Из перца – хвост, гребень, лапы и клюв. А из яйца – туловище. Перец горошком подойдёт для глаз

Обрезки томатов и перца измельчить, соединить с оставшейся массой для смазывания хлеба. Перемешать до однородного состояния. Нафаршировать разрезанные яйца для туловищ. Получается, что они будут фаршированными

Сформировать чудесных птиц на смазанных кусках хлеба. Украсить зеленью.

Приятного аппетита, замечательных вам выходных!

Шишки с сюрпризом

Фото: kulinarka-tv.ru
Эта закуска отлично подойдет, если у твоего ребенка День рождения зимой.

Тебе понадобится:
1 стакан красной фасоли,1 горсть миндаля, 1 луковица, 2 ст.л. оливкового масла, 100 г курицы, вяленые томаты, зелень, специи.
Приготовление:

Измельчи и обжарь лук, отвари фасоль и перебей их блендером вместе с очищенным миндалем и специями. Отдельно перебей отварную курицу и добавь к ней рубленую зелень и томаты. Сделай лепешку из фасоли, положи на нее шарик начинки, защипни края и сделай насечки ножом для шишки.

Бутерброды для детей с рожицами

На завтрак и ужин, на дни рождения или именины, для улучшения настроения или стимулирования аппетита. Веселые и необычные бутерброды для детей с рожицами могут стать настоящими шедеврами искусства на тарелке ребенка. Чем они веселее и интереснее, тем больше малыш заинтересован в том, чтобы есть их.

Бутерброды для детей веселые с глазками. Даже обычные на первый взгляд бутерброды могут очаровать ребенка, если добавить немного фантазии. Самый простой способ – сделать большие глазки из огурца и маслин, благодаря этому обычная закуска превратится в забавное существо.

Ингредиенты:

2 куска тостового хлеба;
лист салата;
ломтики томата;
ветчина;
1 ст. ложка сливочного сыра;
огурец;
оливка.

На один кусок хлеба размазывается сыр, сверху которого кладется лист салата, кружочки томата и ломтик ветчины. Начинка прижимается вторым куском хлеба.

Сверху острым ножом делаются надрезы для глазок, в которые вставляются кружочки огурца. Из четвертинок оливки формируются зрачки. Чтобы закуска выглядела более забавно, можно из ломтика ветчины вырезать язычок.

Бутерброды для детей красивые Hello Kitty. Это один из обожаемых персонажей современных детей. Даже если эта рожица присутствует на одежде, расходных материалах или аксессуарах малыша, этот милый котик может превратиться и во вкусный бутерброд.

Ингредиенты:

2 ломтика хлеба;
2 ломтика сыра;
2 оливки;
одно зернышко кукурузы;
2 кусочка прессованной ветчины;
2 нежных листа зеленого салата.

Ломтикам хлеба придается форма головы котенка, между которыми в качестве начинки кладутся сыр и кусочек ветчины.

Для создания усов, глаз и носа можно использовать кусочки салатного огурца, если маленький гурман не ест оливки. Из второго мясного кусочка цветочки, бантик или сердечки для украшения котенка. Готовый бутерброд укладывается на нежные листья салата.

Любые закуски для детей, красивые они или супер-полезные не заменят прием горячих блюд. Они служат лишь в качестве дополнения к основному питанию малышей.

Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок! Оставляйте ваши комментарии под статьей!

Праздничная закуска с рыбой

Фото: craftlog. com
Немного красной рыбы полезно для всех, в том числе – и для детей.

Тебе понадобится:
150 г красной рыбы, 20 перепелиных яиц, 1 большой огурец, 200 г крем-сыра, 2 ч.л. красной икры.
Приготовление:

Отвари яйца, нарежь рыбу тонкими ломтиками, а огурцы – кружочками. Оберни яйца тонкой полоской рыбы, на огурец выложи немного крем-сыра и поставь яйцо сверху. Укрась закуску икрой.

Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептов

Бутерброд «Обезьяна» с сыром и колбасой

Отличный перекус на тематическом празднике. Такая мордашка радует глаз, поднимает настроение, очень питательна. Детям очень нравится такой вариант блюда.

Ингредиенты:

Булочка бутербродная — 2 шт.
Сыр — 80 г
Колбаса вареная — 30 г
Сервелат — 20 г
Оливки — 2 шт.
Масло — 20 г
Салат — 20 г
Помидор вяленый — 2 шт.

Приготовление:

Свежую булку разрезать пополам. Верхнюю часть разрезать дополнительно на две части. Смазать целую половину сливочным маслом

Из сыра вырезать форму сердца или круга. Колбасу разрезать на два полукольца. Оливки нарезать кольцами

По верху основы разложить кудрявый коричневый салат. Сверху на него, в центр и нижнюю часть, положить сыр и колбасу. Между колбасой положить кусочек томата. Это будет язык

Из обрезков сыра вырезать еще два кружка, меньшего размера. На одной части булки аккуратно сделать углубления, сформировав ноздри обезьянки

Положить сверху четверти булки. Между ними вставить сырные уши, колбасу и сервелат

Для глаз используются кольца оливок. К ним, в самый центр, присоединить небольшие кусочки сыра из обрезков. Для соединения используются спагетти. Сверху украсить зеленью. Можно воспользоваться тем же салатом. Блюдо готово!

Вот такая смешная и весёлая обезьянка получается в конечном итоге.

Приятного вам аппетита, весёлого праздника!

Закуска из помидоров и моцареллы

Фото: recipeis. ru
Классическая закуска очень яркая и красивая, так что обязательно понравится детям.

Тебе понадобится:
6 помидоров черри, 250 г моцареллы, 16 листочков базилика, оливковое масло.
Приготовление:

Разрежь черри пополам, а моцареллу – маленькими кружочками. Положи между кусочками сыра листья базилика, по краям – половинки томатов, и надень на шпажки. Сверху можно сбрызнуть оливковым маслом с травами.

Хвала совиной мудрости

Праздничный бутерброд для детей вполне может быть десертным. Предлагаем приготовить его в виде совы. Смазываем шоколадной пастой ломтик батона. Нам также понадобится горсть сухого детского завтрака в форме полумесяцев. Делаем из них глазки, дополняя голубикой, смородиной, вишней или другими ягодами. Затем собираем из полумесяцев оперенье, выкладывая треугольником в центре тоста. По краям размещаем крылья из полукруглых ломтиков фруктов. Можно взять яблоко, грушу или персик. Клюв вырезаем из кусочка красного или зеленого яблока с кожурой. Отличное угощение готово!

Бутерброды в виде животных, героев мультфильмов, например свинки Нюши, пингвина Пина или Спанч Боба, — удачный ход в меню детских праздников и пикников. Больше оригинальных идей, а также рецепты с пошаговым описанием и фотографиями ищите на сайте «Едим Дома!». Своими авторскими задумками делитесь в комментариях.

Сырная закуска

Фото: instagram.com
Обычную нарезку можно приготовить на детский День рождения в виде вот таких симпатичных лодочек.

Тебе понадобится:
100 г сыра, 100 г сливочного сыра, 1 ст.л. измельченных вяленых томатов, горсть грецких орехов, зелень, 0,5 ч.л. лимонного сока, 4 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:

Смешай сливочный сыр с томатами и специями. Отдельно смешай рубленые орехи, зелень, лимонный сок и масло. Обычный сыр нарежь ломтиками длиной по 10 см и шириной в 2 см. Сложи кусочки каплей, заполни сливочным сыром и сверху выложи ореховую массу.

Бутерброд «Дед Мороз»

Далеко не все любят сладкое. Дед мороз внешне напоминает кондитерское изделие, однако, это совсем не так. Такой вариант подходит для новогоднего праздника или застолья.

Ингредиенты:

Булочка белая круглая — 0.5 шт.
Лосось соленый или копченый — 100 г (уйдет не полностью)
Творог — 100 г (уйдет не полностью)
Сыр маскарпоне — 50 г
Перец болгарский красный — 1 шт. (уйдет не полностью)
Помидор черри — 1 шт.
Маслина — 1 шт.
Веточка укропа — 1 шт.

Приготовление:

Для того, чтобы получить массу для смазывания, необходимо соединить в однородное пюре творог и лосось

Маслины нарезать вдоль. А паприку нарезать пластиками так, чтобы из них можно было нарезать или сформировать необходимые части. При этом, удалить белые прожилины внутри

Вырезать из перца головной убор, варежку и рот

Смазать ровным слоем творожно – лососевой массой половину булки

В центре распределить нос, из маленькой помидорки, глаза из маслин. Немного ниже рот. Сбоку расположить рукавицу

Используя кондитерскую насадку «звёздочка», сделать усы бороду. Нос из помидоры пока убрать, так как она будет мешаться

Затем поставить обратно нос, придавив немного усы. Установить веточку укропа в рукавицу. Это будет своеобразная ёлка. В верхней части положить шляпу. Под ней сделать опушку, используя ту же насадку.

Приятного аппетита, праздничного настроения вам!

Закуска с курицей и ананасами

Фото: omskfish.ru
Сочетание, которое нравится практически всем без исключения!

Тебе понадобится:
300 г запеченной или копченой курицы, 800 г консервированных ананасов, 6 огурцов, 2 лимона, 1 пучок мяты, оливковое масло, специи.
Приготовление:

Взбей оливковое масло с измельченной мятой, 2 ст.л. этой смеси добавь лимонный сок и цедру, и замаринуй в них брусочки огурцов. Нарежь ананасы кусочками и смешай со специями, а курицу измельчи. Надень все на шпажки, выложи в красивое блюдо и полей остатками масла.

Самые известные и популярные бутерброды

В том или ином виде бутерброды стали неотъемлемой частью каждой страны. И в каждой из них готовят его по разному. Но есть такие бутерброды, которые известны во всем мире. К вашему вниманию представлены 10 самых известных и популярных бутербродов. Состав многих и них довольно прост и вы сможете с легкостью приготовить их у себя на кухне.

Чорипан (Аргентина). Это классическая уличная еда в Аргентине. В состав такого бутерброда входят колбаса чоризо, хлеб и соус чемичурри. Именно последний компонент делает этот бутерброд таким уникальным и известным во всем мире.
Катсу сандо (Япония). Появился рецепт такой закуски в 19 веке. Состоит она из хлеба и жаренной в панировке котлеты. Чаще всего котлету делают из свинины, но вариации из курицы и говядины тоже присутствуют.
Гавайский тост (Германия). Был изобретен в 50-х годах прошлого века одни из первых ведущих кулинарного шоу К. Вилменродом. Для того чтобы его приготовить необходим тостовый хлеб, сливочное масло, ветчина, ананас и плавленый сыр.
Крок-месье (Франция). Этот бутерброд есть в меню каждого кафе и ресторана во Франции. Это сэндвич, приготовленный из ветчины и сыра. Его обжаривают с двух сторон на гриле. Некоторые при подаче поливают его сверху соусом бешамелем.
Францезина (Португалия) — главное национальное лакомство. На кусок пресного хлеба выкладывают множество видов разной ветчины. Как только высота этого сендвича достигает 10-15 см, сверху разбивают яйцо и поджаривают до полуготовности. После этого все обворачивают в сыр и отправляют запекаться. Подают бутерброд с острым томатным соусом и картошкой фри.
Леберкезе (Австрия). Для приготовления этого блюда понадобиться говядина, свинина, лук, различные специи. Делается фарш и выпекается в форме. Подается с хлебом и горчицей.
Запеканка (Польша). Был изобретен в 70-х годах. Немного напоминает пиццу. Это горячий бутерброд с сыром, грибами, луком, колбасой и перцем. Делают его обычно на половинке багета или батона.
Вада пав (Индия). Это вегетарианский сендвич, который является очень популярным. В качестве начинки используются картофельные оладьи. Они кладутся между кусочками хлеба. И дополняются различными специями: чили, карри, имбирь, горчица.
Кубинский сендвич (США). Считается, что он появился в США, когда кубинские иммигранты приехали во Флориду. В состав данного бутеброда входят 2 обжаренных ломтика хлеба, ветчина, жаренная свинина, сыр, соленые огурцы и горчица.
Бан ми (Вьетнам). В нем содержатся как европейские, так и вьетнамские гастрономические традиции. Необходимо взять обжаренную кусочками свинину, дайкон, перец и майонез. Выложить все в середину свежего багета и полить соусом нуок чам.

Как называют бутерброд в разных странах и что входит в их приготовление

Великобритания. Там называют его сэндвичем. Для этого необходимо взять тонкий ломтик хлеба, намазать его маслом, положить сыр или ветчину, а сверху накрыть еще одним ломтиком хлеба. Начинки могут быть разными. Чаще всего это масло+ветчина+ горчица или масло+жаренная свинина+ томатная паста.
Испания. Жители этой страны называют бутерброд «тапас». Считается, что это не просто легкий бутерброд, а полноценная закуска. Чтобы его приготовить необходимо обжарить кусочек хлеба с двух сторон, сверху положить запеченные овощи (болгарский перец, помидор и т.д.).
Италия. Здесь бутерброд называют «кростини» и «панини». Первый вариант — это небольшого размера хлебцы, которые намазаны расплавленным сыром или паштетом. Хлеб обязательно поджаривают, а сверху можно добавить морской деликатес, овощи и многое другое. Для приготовления панини берут итальянский хлеб чиабату, разрезают его пополам и кладут листья салата, сыр и вяленые помидоры.
Франция. В этой стране классический бутерброд называют «пан-багнат». Для того чтобы его приготовить, необходимо взять французскую булочку, разрезать пополам и добавить оливковое масло, тунец, яйцо и овощи. Жители Франции никогда не добавляют в пан-багнат майонез.
Япония. Их вариант бутерброда носит название Якисоба-пан. Японцы готовят его из булочки предназначенной для хот-дога. И в нее добавляют поджаренную лапшу, а сверху заправляют маринованным имбирем и майонезом.

Бутерброды, конечно, значительно упрощают процесс приготовления пищи. Однако постоянное употребление бутербродов чревато серьезными проблемами с весом, провоцируют появление ожирения.

Грибное суфле

Фото: koolinar.ru
Отлично разнообразит блюдо с сырной и мясной нарезкой!

Тебе понадобится:
500 г грибов, 2 луковицы, 1 морковь, 6 яиц, 3 ст.л. кукурузных хлопьев, специи.
Приготовление:

Измельчи лук, морковь и грибы, обжарь, приправь и взбей блендером. Добавь в эту массу кукурузные хлопья и яйца, смешай венчиком и выложи в форму для запекания. Выпекай полчаса при 180 градусах.

Овощные брускетты

Фото: vkuso.ru
Еще один интересный рецепт полезной овощной закуски на детский День рождения!

Тебе понадобится:
2 кабачка, 1 помидор, половина луковицы, 1,5 болгарских перца, специи, оливковое масло, 1 ст. л. бальзамика, 40 г феты, зелень.
Приготовление:

Нарежь кабачки наискосок и замаринуй в 1 ст.л. масла со специями на 15 минут, а потом слегка обжарь с двух сторон. Измельчи помидоры, перец и лук, полей бальзамиком, добавь специи и перемешай. Каждый кабачковый кружок смажь сыром, присыпь рубленой зеленью и выложи овощи.

Горячие блюда на День рождения: 20 рецептов быстро, вкусно и недорого

Бутерброды для повседневной жизни

Часто ли вы сталкивались с тем, что ребенок отказывается есть привычную скучную еду? Обычно дети аргументируют свой выбор тем, что эти блюда ему надоели. В данной ситуации детские бутерброды идут только на пользу. На их приготовление можно потратить минимум времени, а если придать этому незамысловатому блюду интересный дизайн и немного пофантазировать, то ребенок точно не останется разочарован результатом. Однако на ум не всегда могут прийти необычные и креативные идеи, и именно в это случае вы можете обратиться к рецептам детских бутербродов с фото. Тут приведены достаточно интересные и простые рецепты, так что справиться с приготовлением сэндвича для вашего ребенка можно с легкостью. Также вы можете заручиться помощью своего чада, и тогда готовить забавные бутерброды будет вдвойне веселее.

Кукурузные вафли

Фото: patee.ru
Возьми формочки или нарежь готовые вафли на кусочки и используй, как основу для канапе и бутербродов.

Тебе понадобится:
1 стакан кукурузной муки, 1 стакан рисовой муки, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. масла, 1 апельсин, щепотка соды и соли, 2 стакана воды.
Приготовление:

Смешай оба вида муки, добавь к ним сахар, соль, соду, масло и воду до консистенции. Добавь измельченный блендером апельсин, перемешай все до однородности и выпекай в вафельнице.

«Монстры» на бутерброде

Дети обожают страшные истории и рассказы, поэтому с удовольствием съедят бутерброды, сделанные в виде различных монстров. Еще лучше, если мама позволит им самим поучаствовать в создании «великих и ужасных» блюд.

Ингредиенты для бутербродов

Багет французский – 0,5 кг.
Арахисовое масло.
Джем сливовый.
Яблоки, груши, сливы.
Бананы.
Орехи.
Корица.

Алгоритм действий

Багет нарезать кружками. Подсушить кусочки багета в духовом шкафу. Выложить на большое блюдо.

Намазать часть кружков багета арахисовым маслом, другую часть – джемом.

Яблоки и груши промыть, очистить от косточек и хвостиков. Нарезать на пластины.

Сливы вымыть, удалить косточки.

Бананы очистить, нарезать.

Орехи поджарить на сухой сковороде.

Из фруктов делать детали лица монстров – глаза, нос, губы, уши, брови. Орехи используются для «зрачков», создания ужасной улыбки.

Страшно? Нет, смешно и вкусно!

Морская раковина

Фото: kulinarka-tv.ru
Чтобы эта детская закуска выглядела аккуратнее, выбери булочки поменьше.

Тебе понадобится:
500 г креветок, 5 булочек, 1 яйцо, 5 перепелиных яиц, 1,5 ст. л. красной икры, 3 ст.л. майонеза.
Приготовление:

Срежь с булочек шапочки, достань мякиш, измельчи и обжарь до золотистой корочки. Отвари креветки и измельчи их с вареным куриным яйцом. Смешай с сухариками, икрой и майонезом. Наполни булочки этой массой, сверху положи по вареному перепелиному яйцу-жемчужине и укрась красной икрой. Сверху накрой верхушкой булочек.

Кружевные блины

Фото: koolinar.ru
Даже если у тебя не всегда получаются красивые блины, с такими ты точно справишься!

Тебе понадобится:
180 г муки, 150 мл молока, 1 яйцо, 2 ст.л. масла, 100 г крабовых палочек, 4 вареных яйца, 1,5 ст.л. сметаны, листья салата.
Приготовление:

Взбей яйцо с молоком, медленно введи муку и в конце добавь масло. Нажарь блины, произвольно выливая тесто кружевными узорами. Измельчи крабовые палочки и вареные яйца, смешай со сметаной. На каждый блин выложи лист салата, потом – начинку, и сверни в рулет.

Бананы в шоколаде на шпажках

Этот рецепт очень прост. Десерт придется по вкусу каждому ребенку.

Ингредиенты:

Бананы
Орехи толченные (арахис, фундук, грецкий) или кокосовая стружка
Шоколад (без наполнителя)

Приготовление:

Шоколад потребуется жидкий. Поэтому плитку растапливаем на водяной бане. Каждый банан режем на 4-6 равных частей. Дольки должны быть довольно крупными. Подготавливаем большую неглубокую тарелку или блюдо, раскладываем на поверхности пергамент.

Протыкаем кусочек банана зубочисткой или шпажкой и окунаем в растопленный шоколад. Можно погружать дольку в шоколад полностью, можно только наполовину. После этого сразу обваливаем банан в орехах (или в кокосовой стружке). Выкладываем на блюдо.

Десерт убираем в морозильную камеру на 1,5-2 часа. Подавать на стол охлажденным.

Сырно-яблочная закуска

Фото: pinterest.ru
Возьми сочные кисло-сладкие яблоки, чтобы игра вкусов была еще ярче.

Тебе понадобится:
2 яблока, 100 мл майонеза, 2 ст. л. орехов, салат-латук, 250 г сыра, 1 ч.л. цедры, мята, специи.
Приготовление:

Очисти яблоки и натри их вместе с сыром на крупной терке. Добавь к ним рубленую мяту и орехи, смешай с легким майонезом и специями по вкусу. Подавай закуску в свежих и хрустящих листьях салата.

Детский бутерброд «Клоун»

Такой бутерброд можно приготовить на праздник и в обыденный день. Когда у вас гости, веселье. Между делом нужно подкрепить ребят. Исли ваш малыш плохо ест, то после прогулки или на завтрак он точно съест данную закуску с удовольствием!

Ингредиенты:

Булка круглая — 0.5 шт.
Салат кудрявый — 3 г
Морковь — 20 г
Паприка красная — 20 г
Паприка желтая — 20 г
Помидорка черри — 1 шт.
Маскарпоне — 2 ст.л.
Салями — 1 кусок
Маслины — 2 шт.

Приготовление:

Щёчки у клоуна удобнее всего сделать из колбасной продукции. Вырезать их необходимо трубкой для извлечения сердцевин фруктов. Круги должны быть ровными, небольшого размера.

Вместо трубки можно использовать любую другую удобную форму. Это может быть крышка от бутылки и так далее

Используя паприку, подходящих цветов, вырезать красные губы и треугольную клоунскую шапку

Морковь очистить, сполоснуть холодной водой. Очистить от кожуры. Натереть на крупной тёрке. Это будут оригинальные волосы для клоуна

Булку разрезать пополам. Одна половина будет основной частью закуски. Таким образом, из булки получается два бутерброда. Смазать её средним слоем плавленого сыра.

Сыр можно заменить и на другие продукты. Это могут быть обычный мягкий сыр, сливочное масло, творожная масса, глазированный сырок и так далее

Жабо оформить в нижней части основы. Используя кудрявый лист салата.

Салат можно заменить другой зеленью. Например, петрушкой. Можно использовать крем или сыр, выдавив их через кондитерский шприц

Когда все необходимые части готовы, можно сформировать милую клоунскую мордочку. На роль глаз прекрасно подходят оливки. А вот для носа – маленькие помидоры черри.

Вкусно, полезно, оригинально и просто. Зато сколько всплеска положительных эмоций. При этом не важно, праздник у вас или обычный день.

Приятного вам аппетита, позитивного настроения!

Мандаринки из плавленого сыра

Фото: youtube.com
Даже обычный салат из плавленых сырков может заиграть новыми красками.

Тебе понадобится:
2 плавленых сырка, 100 г твердого сыра, 3 яйца, 3 моркови, 2 ст.л. майонеза, специи.
Приготовление:

Натри на терке вареные яйца, плавленый и твердый сыр, смешай со специями и майонезом. Отвари морковь и натри на мелкой терке. Влажными руками скатай шарики из салата и плотно обваляй в моркови. Выложи в блюдо и сделай листики из зелени.

Вкусно и очень дешево: 20 бюджетных рецептов блюд на каждый день

Холодная курица для закусок

Фото: photorecept.ru
Отличная замена ветчине и колбасе для детских закусок на праздничном столе.

Тебе понадобится:
2 куриных филе, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса, 0,5 ч.л. сухого чеснока, специи.
Приготовление:

Разрежь филе на 2 части и слегка отбей, замаринуй в соусе, уксусе и специях, оставь на час в холодильнике. Заверни курицу в специях в фольгу, отправь в духовку на полчаса при 200 градусах. Не разворачивая, охлади и убери в холодильник на ночь.

Давайте жить дружно

Трогательные бутерброды-мышки покоряют сердца маленьких гурманов с первого взгляда. Отвариваем вкрутую 2 яйца, очищаем от скорлупы и срезаем небольшую часть снизу — у нас получится 2 устойчивых основания. Из тонкого ломтика вареной колбасы вырезаем ушки формочками для печенья. С другого ломтика колбасы по самому краю срезаем тонкую полоску-завиток, которая послужит хвостиком. Вставляем эти элементы в прорези на белке. Глазки и носик делаем из бутонов гвоздики, а усы — из стеблей укропа. Остается усадить мышат на тосты с ломтиками ветчины или сыра. Эта хвостатая парочка ни за что не останется без внимания. В качестве творческого материала для создания хвостиков, глазиков и ушек могут подойти и другие овощи и специи!

Капустные роллы

Фото: koolinar.ru
Еще один быстрый и полезный рецепт хрустящих снеков.

Тебе понадобится:
1 кочан капусты, 3 моркови, по 3 ст.л. соевого соуса и растительного масла, по 1ч.л. соли и сахара, специи, 1 л воды, 3 ст.л. винного уксуса, 1 лавровый лист, 7 горошин перца, по 2 ст.л. соли и сахара для рассола.
Приготовление:

Пару минут провари капустные листья в соленой воде. Натри морковь на корейской терке, добавь соль и сахар, перемешай. Разогрей масло, добавь в него специи, перемешай и залей морковь. Туда же добавь соевый соус и оставь на 20 минут.

Раздели капустные листья на треугольники, в каждый заверни немного моркови и сложи в миску. Вскипяти воду с лавровым листом, перцем, солью и сахаром для рассола, добавь уксус и залей этим рулетики. Охлади, убери на ночь в холодильник, а утром слей рассол и подавай.

Рецепты бутербродов для детей – советы по приготовлению

Во избежание обветривания нарезать бутерброды необходимо не ранее, чем за полчаса до еды. Если же их нужно много, например, для праздничного стола, то советуем приготовить и порезать продукты заранее, и сложить их в холодильник. В этом случае для приготовления большого количества бутербродов времени будет достаточно.

Перед приготовлением блюда стоит учесть кулинарные пристрастия ребенка. Возможно, некоторые продукты он не любит или не переносит. Все продукты, предлагаемые малышу впервые, нужно вводить в рацион с осторожностью.

Если ребенка интересует кухня и все, что связано с приготовлением еды, не забудьте пригласить его готовить вместе с собой. Тогда ребенок обязательно захочет отведать собственноручно приготовленное лакомство.

Замечено, что дети едят с большим аппетитом в компании других малышей. Если есть такая возможность, пригласите на дегустацию своих знакомых с детьми – в веселой компании веселые бутерброды для детей пойдут «под милую душу».

Пирожные из печеночного паштета

Фото: gastronews.ru
Воспользуйся кондитерским мешком, чтобы красиво выложить паштет на основу.

Тебе понадобится:
6 ломтиков хлеба, 6 перепелиных яиц, зелень, 300 г куриной печени, 1 луковица, половина моркови, 60 г сливочного масла.
Приготовление:

Обжарь печень с луком, отвари морковь и перебей их блендером со сливочным маслом и специями до однородности. Вырежи кружочки из хлеба, обжарь с двух сторон и красиво выложи сверху паштет. Укрась вареными перепелиными яйцами и зеленью.

Бутерброды «Божья коровка»

Сомневаетесь в том, как оригинально и быстро приготовить украшение на стол? Вас выручат яркие, вкусные бутерброды «Божьи коровки». Они не только красивые, нарядные, но и очень питательные.

Ингредиенты:

Сыр — 100 гр
Хлеб — 7 ломтиков
Чеснок — 2 зубчика
Помидор — 3 — 4 шт.
Маслины — 7 шт.
Майонез, зелень — По вкусу

Приготовление:

Первым делом, нарежте тонкими ломтиками чёрный хлеб. Натрите их чесноком.

Далее смазать их небольшим количеством майонеза

Сыр нарезать тонкими пластами. Разложить их поверх майонезного слоя

Помидоры, среднего размера помыть в проточной холодной воде. Обтереть их полотенцем. Разрезать пополам. На каждой половине сделать насечку. Это будет задняя часть божьей коровки.

Поверх сыра, с одной стороны разложть зелёный лист петрушки. Сверху установить тело из помидора. Голову прикрепить к нему в виде маслин. Крапинки можно сделать так же из остатков маслин.

Вот такая оригинальная закуска получается. Её смело можно подавать на стол.

Приятного вам аппетита!

Грибные пеньки

Фото: koolinar.ru
Интересная альтернатива обычным бутербродам на детский День рождения!

Тебе понадобится:
250 г грибов, багет, 1 луковица, 1 болгарский перец, 100 г сыра.
Приготовление:

Измельчи и обжарь со специями лук, перец и грибы. Нарежь багет толстыми ломтиками по 2,5 см, частично достань мякоть и примни. Выложи внутрь овощную начинку, присыпь тертым сыром и на 10 минут отправь в духовку при 200 градусах.

«Мордашки»

Отличным вариантом бутербродов на день рождения ребенка является приготовление сэндвичей в виде мордашек животных или героев из мультфильмов. Такие бутерброды можно делать, как со сладкой, так и с соленой начинкой.

Берем кусочек хлеба.
При помощи круглой формы или маленькой мисочки вырезаем из хлеба кружок.
Намазываем хлеб крем — сыром.
Используя три черники и три нарезанных колечка банана, создаем мордашку медвежонка.
Или, используя клубнику, банан, яблоко и две маленькие ягодки черники, создаем мордашку котика.
Можем создать мордочку собаки, взяв ломоть хлеба, кусочек твердого сыра, ветчины (если ребенку разрешен такой продукт в силу возраста и индивидуальных особенностей), перепелиные яички и одну черную маслину.
Подготавливаем заготовки, как на фото ниже.
Выкладываем мордашку собаки.

Индюшиная ветчина

Фото: eda.ru
Сливки, яблочный сок и специи – и вот готов изумительный рецепт мясной нарезки для детей.

Тебе понадобится:
1 кг индюшиного филе, 30 мл масла, 150 мл яблочного сока, 75 мл 35% сливок, 70 г паприки, 2 ст.л. кинзы, черный перец, 5 звездочек бадьяна, кориандр, сахар и соль.
Приготовление:

Сделай маринад из яблочного сока и специй, доведи до кипения и увари вдвое, а потом добавь сливки. Сделай в филе проколы вилкой, обваляй в маринаде и оставь на ночь в холодильнике. Оботри грудку салфетками, смажь маслом и обваляй в паприке и соли, убери в холодильник еще на час. Запеки индейку в фольге 20 минут при 250 градусах.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Закуски на день рождения • Полный список поздравлений и пожеланий на любой праздник или торжество

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #863b2920-1516-11eb-8617-671f5e6f1dae

Автор: Лана Беляш 24 сентября 2013 1128638 4

Составить меню праздничного застолья лучше заранее

Предлагаем рецепты закусок на день рождения, приготовить которые под силу любой хозяйке. Большинство блюд относится к категории простых. На нашем сайте все закуски на день рождения с фото представлены, чтобы можно было посмотреть, как это блюдо не только будет выглядеть на столе, но и как его пошагово готовить. Это очень удобно. Украшения можно придумать самостоятельно, а можно воспользоваться теми, что предлагают авторы.

Праздничный стол на день рождения невозможно представить без разнообразных закусок. Поскольку обычно каждый год на день рождения собираются практически одни и те же близкие для Вас люди, то очень хочется разнообразить застолье, и неоценимую помощь в этом окажут именно закуски.

Ознакомьтесь с предлагаемыми рецептами, выберите те из них те, которые приглянулись больше всего и составьте в соответствии с предлагаемыми рецептами список всех продуктов, которые необходимо купить. Лучше строго следовать рецептуре и ничего не менять. Если есть желание пофантазировать и внести изменения в предлагаемый рецепт, лучше это сделать до дня рождения, чтобы попробовать, что получится.

Приготовление ярких легких закусок на день рождения требует от хозяйки незаурядной фантазии и кулинарных навыков, потому что эта часть праздничной трапезы, с одной стороны, должна отвлечь гостей от навязчивых мыслей о предстоящем застолье, а с другой стороны, именно закуски зачастую являются «гвоздём» программы при обилии горячительных напитков на столе. Состав закусок на день рождения может быть абсолютно любым, главное здесь — оформление и подача (при безупречном вкусе, естественно).

Мы подготовили для вас подборку рецептов закусок на день рождения с эффектным внешним видом и великолепным вкусом. Качественные пошаговые фотографии, подробные инструкции, оригинальные кулинарные решения — всё это поможет вам приготовить такие закуски на день рождения, которыми будут восхищаться все приглашённые. Главное, не бойтесь экспериментировать, и всё у вас обязательно получится!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты закусок на день рождения, 437 шт. в коллекции

Вот он на пороге веселый и озорной праздник рождения вашего любимого ребенка. Вы уже позаботились как будете его отмечать, уже готовы подарки и приглашены гости. осталось задуматься о праздничном угощении маленьких друзей.

При формировании меню и закупке продуктов в первую очередь нужно помнить, что это не взрослое торжество. Свои гастрономические пристрастия оставьте для более подходящего случая. Детский стол кардинально отличен от того, чем привыкли пировать мы.

Закуски детям на день рождения

Среди профессионалов кейтеринга существуют свои правила организации детского стола.

Острое, соленое, жирное категорически исключите.
Дети редко любят колбасу, поэтому такая нарезка будет лишней.

Салаты – тоже лакомство для пап и мам, особенно с майонезом. Единственный салат, который может порадовать детей – фруктовый.
Проверьте, нет ли на столе продуктов, вызывающих аллергию.
Будьте осторожны с рыбой, фруктами с косточкой, шпажками – старайтесь минимизировать опасность травм и возможности подавиться.

Итак, закуски детям на день рождения не должны отравить праздник в прямом и переносном смысле.

Как украсить стол на день рожденье ребенка

Если кто-то считает, что это сложная задача –накрыть такой стол, смеем возразить. Рецепты закусок для детей – это импровизация любимых привычных застольных блюд. Достаточнолишь убрать лишнее и украсить.

Сейчас в магазинах представлено такое огромное количество товаров для декора праздника, что вам стоит лишь выбрать под стиль или вкус. Но стол обязательно должен быть украшен: гирлянды, колпачки, веселые стаканчики, салфетки… – все эти аксессуары создадут непередаваемую атмосферу праздника и радости.

Фото идеи закусок для детей

Готовим вкуснятину

Детишки с изумлением воскликнут, увидев праздничный стол, на котором все – холодные, горячие, легкие закуски – будут выполнены в сказочном дизайне. И сделать это совсем несложно.

Вот несколько интересных идей закусок которые будут еще и украшением:

Самые популярные – «Мухоморы». Сделать их можно из перепелиных яиц и помидорок черри. У яичка чуть срежьте верхушку, а на нее насадите половинку томата. Получившуюся шляпку украсьте капельками майонеза.

Творожный десерт «Мышата». Из творога, сметаны и ванили сделать однородную смесь такой консистенции, чтобы из нее можно было лепить. Вылепите фигурки лежащий мышек, это не сложно.
«Веселые бутерброды». Они потому и веселые, что выполнены из печенья-фигурок зверушек. Лучше, если это будет несладкий крекер. Правда, вам придется немного покорпеть над ними, чтобы «подогнать» форму верха бутерброда под форму печенья. Зато смотрится невероятно здорово!

На горячее можно зафаршировать кальмаров. Их тушки, начиненные картофельным пюре, напоминают хрюшек. Воткните ушки из остатков кальмара, глазками пусть будут черные икринки искусственной икры.

В качестве легких закусок подойдут фруктовый салат. Его можно сделать из любимых фруктов детей или тех, что есть в магазинах. Главное, все перемешать и заправить йогуртом.

Некоторые мамочки любят делать мусс, фруктовый или творожный. Это вкуснейшая легкая закуска приятна своим свежим вкусом, но самое главное, ее можно украсить, на сколько хватит фантазии. Вообще при декоре праздничных детских блюд старайтесь использовать натуральные яркие украшения: дольки апельсинов, кружочки киви, ягоды.

Напитки на детском столе тоже должны быть с сюрпризом. Например, молочный или фруктовый коктейль предложите детям сделать самим (конечно, под руководством взрослых). Как сделать коктейли читайте в статье — ДОМАШНИЕ КОКТЕЙЛИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Ребятишкам очень нравится участвовать в совместном процессе, а потом наслаждаться результатом.

Ну и под занавес вынесите чудесный торт именинника! Его можно заказать в кондитерской или выполнить самим, но он должен отражать интересы малыша, его привязанности. Свечи добавят интригу празднику. Веселитесь от души!

Закуски неотъемлемая составляющая праздничного стола. Они очень украшают и дополняют стол.

Закуски на день рождения, что приготовить:

Самыми популярными закусками являются канапе и различные варианты бутербродов. Так же многим полюбились тарталетки в качестве закуски. А тарталетки можно наполнить любым салатом или же грибным жульеном, вариантов много.
Часто в качестве закусок готовят паштеты и мясные рулеты, их можно очень красиво подать, и все гости, в том числе и именинник, будет довольны.

Оформление закусок на день рождения

Любое праздничное блюда только выигрывает, если его красиво оформить.
Приготовленные закуски выкладывайте на блюдо устланное листьями салата, ваши кулинарные шедевры на подстилке из зеленых листьев будут смотреться еще красивее и эффектнее.
Добавляйте в украшение закусок ярких цветов. Например веточки зелени, укропа или петрушки. Красиво на рыбных закусках смотрятся розы из полосок слабосоленой семги, их приготовить очень просто. Обычные фаршированные яйца можно подать в виде корабликов (парус- кусочек сыра, а мачта — зубочистка), ниже есть рецепт таких яиц. А котлетки можно обжарить более вытянутой формы, наколоть на шпажки и поставить в вазу с зеленым луком – получится камыш. В общем есть где разгуляться фантазии.

К приготовлению и подбору рецептов закусок на день рождения все хозяйки относятся с особым трепетом, состав каждой закуски перед днем рождения подбирается по вкусу гостей.

Как приготовить закуски на день рождения? Меню дня рождения вместе с вкусовыми предпочтениями приглашенных гостей составляется исходя из финансовых возможностей виновника торжества.

Лучшие рецепты закусок на день рождения — вкусные и быстрые закуски, оказывается если включить чуточку фантазии из не дорогих продуктов просто и быстро сделать презентабельные вкусные закуски.

Предлагаем рецепты закусок на день рождения трех видов: закусочные профитроли, финики фаршированные ветчиной и сыром, кружочки свежих огурцов с начинкой из морепродуктов — эти закуски с оригинальным составом и красивым аппетитным оформлением наверняка придутся по вкусу гостям и членам семьи.

Совет от Чудо-Повара. Беспрекословно следовать рецептам не стоит, меняйте, к примеру, сыр, на тот который Вам доступнее по цене и качеству.

Начинки для закусок на день рождения с таким же успехом используются для приготовления рулетов из лаваша, тарталеток, бутербродов.

Рецепты закусок на день рождения

мука пшеничная – полстакана;
яйца куриные – 2 шт.;
масло сливочное – 50 г;
вода – 0,5 стакана;
швейцарский твердый сыр грюйер – 50 г;
тертый пармезан – 2 ст.л.;
базилик сушеный измельченный – 0,5 ч.л.;
красный молотый перец;
соль.

Смешиваем масло, воду, базилик, соль и перец. Доводим смесь до кипения на умеренном огне, постоянно помешивая, чтобы масло хорошо растопилось.
Вводим муку и энергично перемешиваем. Не переставая мешать, варим до тех пор, пока смесь не превратится в однородный шарик.

Убираем с плиты и охлаждаем в течение 5 минут.
Затем поочередно добавляем в тесто яйца и взбиваем его ложкой до однородности.
Вмешиваем измельченный швейцарский сыр.
С помощью кондитерского мешка выкладываем профитроли на смазанный маслом противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга, так как во время выпекания они увеличатся в объеме.
Сверху посыпаем натертым пармезаном.
Выпекаем при 230 о С 10 минут. Уменьшаем температуру до 190 о С и запекаем еще 10-12 минут до золотистого цвета.
Оставляем профитроли в выключенной духовке на 3 минуты. Вынимаем и подаем к столу как самостоятельную закуску.

Если сделать боковой размер в профитролях, то в него можно поместить абсолютно любую начинку: из грибов, мяса, в итоге выйдет закуска из фаршированных профитролей.

финики крупные – 24 шт.;
ветчина – 50 г;
сыр голубой (с плесенью) – 50 г;
сливочный сыр (например, «Филадельфия») – 80-90 г;
горчица дижонская – 2 ч.л.;
чеснок – 2 зубчика;
молотый черный перец;
зеленый лук.

Смешиваем нарезанную ветчину, измельченные перья лука и зубки чеснока.
Добавляем сыр с плесенью, размягченную «Филадельфию», горчицу и перец. Перемешиваем.
С помощью ножа делаем продольный разрез в каждом финике и вынимаем косточки.
Начиняем каждый финик смесью из ветчины и сыра.
Запекаем в предварительно разогретой до 180 о С духовке примерно 5-8 минут. Подаем теплыми.
Если финики готовим заранее, после фаршировки осторожно перекладываем их в герметичный контейнер и убираем в холодильник до 24 часов. Далее выпекаем, как указано выше, непосредственно перед подачей. Очень удобно брать со стола подобные закуски, наколотые на шпажки.

огурцы – 3 шт. ;
креветки очищенные – 100 г;
мясо краба консервированное – 100 г;
болгарский красный перец – 0,5 шт.;
болгарский зеленый перец – 0,5 шт.;
лук-шалот – 2 шт. или репчатый лук – 0,5 шт.;
чеснок – 0,5 головки;
сок 1 лимона;
сок 1 лайма;
оливковое масло – 1 ст.л.;
авокадо – 1 шт.;
соус чили – 1 ч.л.;
кинза;
зеленый лук;
соль;
перец.

Креветки солим, перчим и жарим в оливковом масле на сильном огне около 5-7 минут.
Перец, лук-шалот, очищенное авокадо и крабовое мясо нарезаем небольшими кубиками; чеснок и кинзу измельчаем.
Когда креветки остынут, режем их на кусочки и смешиваем со всеми остальными ингредиентами, кроме огурцов и перьевого лука.

Огурцы режем по диагонали на кружки толщиной чуть больше 0,5 см.
Раскладываем начинку на огурцы и немного охлаждаем. По желанию украшаем перышками лука.

Огурцы легко свернуть рулетом или заменить при приготовлении закуски на день рождения на крекер, валованы.

День рождения является особенным днём для каждого человека. Его ждут целый год, к нему готовятся, предварительно обдумывая каждую мелочь до деталей. Ведь каждый именинник желает, чтобы его день рождения прошёл непросто хорошо, а замечательно.

Чувство предвкушения праздника, позитивные эмоции заставляют человека обращать внимание на всё, что связано с празднованием его дня рождения. В этот день не стоит забывать и о праздничном столе. Он занимает далеко не последнее место.

Многим именинникам хочется порадовать своих гостей не только радушием и гостеприимством, но и вкусной едой. Не стоит забывать о том, что еда на праздничном столе должна не только присутствовать, а выглядеть аппетитно и красиво.

Особая роль на праздничном столе отводится закускам. Они помогают утолить лёгкий голод, пробудить дальнейший аппетит к основным блюдам. Поэтому приготовлению закусок стоит уделить особое внимание.

1. Фаршированные шампиньоны в духовке порадуют презентабельным видом и весьма оригинальным вкусом. Это достаточно питательная закуска. Особенностью блюда являются составляющие компоненты. Разве можно придумать сочетание вкуснее, нежели курица с грибами.

В закуске это возможно. Сегодня сложно найти человека, не любящего эти продукты. Поэтому приготовив это блюдо, основная часть гостей будет удовлетворена. Этот рецепт станет находкой для тех, кто постоянно следит за весом.

Ведь шампиньоны низкокалорийный продукт, а в сочетании с куриным филе и нежным сыром помогают отлично утолить голод. Приготовить эту закуску на день рождения на праздничный стол сможет даже начинающая хозяйка. Процесс приготовления не требует особых знаний, умений и времени.

Результат готовой закуски поразит гостей. Так что потом не стоит удивляться, что некоторые присутствующие на дне рождении представительницы прекрасного пола попросят вас поделиться этим секретом.

2. Маринованные огурцы. Станут находкой для тех, у кого на приготовления праздничного стола практически не осталось времени. Хрустящие, слегка островатые огурчики и помидорчики послужат отличной закуской для водки.

Их можно использовать в качестве овощного гарнира к основным и горячим блюдам. Особенность малосольных огурчиков заключается в их процессе приготовления. Многим может показаться, что это сложно, но на самом деле сделать это кухонное лакомство проще простого.

Достаточно соединить произвольно порезанные огурчики и помидорчики с чесночком и зеленью. Подождать два часа… и блюдо готово. Разве может быть что-то проще? Малосольные овощи можно подавать с зеленью и соусом на сметанной основе.

3. Еврейская закуска. Известно, что евреи отличаются особыми гастрономическими пристрастиями. В их национальной кухне можно встретить разные вкусы, но особое место в ней занимает островатый привкус. Именно этим и стали популярны все еврейские блюда. Эта закуска необычна.

Для многих в ней сочетается несочетаемое. Но попробовав одну тарталетку, рука непроизвольно будет тянуться уже за второй. Идеальное сочетание куриного яйца, сыра и помидор делают это блюдо незабываемым. Особенность его в том, что для любителей остренького чесночка можно добавить побольше.

4. Овощной салат с сыром достойно украсит любой праздничный стол на день рождения. Он является незаменимым. Его можно использовать в нескольких вариациях: подавать как самостоятельное блюдо и предлагать гостям в качестве овощного гарнира.

Овощной салат с сыром является отличным «предметом» для экспериментов. Если заправить салат сметаной, получится достаточно питательное блюдо. При добавлении майонеза, салат будет обладать лёгкой кислинкой.

А растительное масло поможет овощам не потерять своего привлекательного внешнего вида. Салат отлично подойдёт для всех гостей на дне рождения. Он содержит лишь полезные компоненты, поэтому его можно смело давать детям употреблять в пищу.

5. Селёдка с луком и уксусом. Традиционная закуска под водку! Так считают многие. Но вариаций её подачи множество. Селёдка с луком отлично сочетается с отварным картофелем или картошкой, приготовленной на костре.

Закуску можно приготовить даже если празднование дня рождения планируется на природе.

6. Салат с тунцом консервированным слоями. Эта холодная закуска придётся по душе любителям морепродуктов. Тунец обладает ярко выраженным вкусом, но по сравнению с другой рыбой совершенно не имеет столь характерного рыбного запаха.

А использование в салате консервированного тунца лишь упрощает задачу имениннику. Достаточно всего лишь открыть баночку и достать основной ингредиент салата. Тунец невероятным образом сочетается с помидорами и листьями салата. Внешний вид закуски поражает красочностью.

В салатике присутствует красный, чёрный и зелёный оттенки. Всё вместе они создают непросто изумительный внешний вид, но и вызывают аппетит. Так и хочется его съесть сию же минуту.

7. Бутерброды. Что может быть проще бутербродов? Ничего. Но речь пойдёт не о банальном кусочке хлеба с колбасой и маслом, а об изысканном кулинарном творении. Бутерброды на день рождения можно приготовить в горячем и холодном виде.

Холодные бутербродики отлично подойдут для мероприятий, которые проводятся за пределами дома: в парке, на природе. Это отличная альтернатива быстрому перекусу. Но если добавить в бутербродики плавленый сырок и свежий огурчик можно получить вполне сытное и вкусное блюдо.

Горячие бутерброды лучше готовить дома, так как они требуют наличия бытовой техники. Это горячая закуска со слоёным тестом выглядит весьма оригинально и необычно. Поможет привести гостей дня рождения в восторг.

8. Канапе всегда пользовались спросом. В народе их называют маленькими бутербродами, которые удобно и легко есть. В статье представлены три вида наиболее востребованных канапе с различными вкусами. Канапе с маслинами и сыром послужат отличной закуской к белому вину или шампанскому.

Канапе с колбасой являются достаточно питательными и помогут избавиться от голода. Канапе с копчёной селёдочкой отлично подойдёт для пива и может послужить гарниром для основного блюда.

Как правильно спланировать день рождения

Организация праздника – дело хлопотное, но, безусловно, приятное. И хотя придется решать тысячи вопросов, начиная с того, какие блюда приготовить на день рождения, и заканчивая теми, какими именно салфетками будут пользоваться гости, результат все равно стоит этих усилий. Ведь нет ничего приятнее, чем радость на лицах всех присутствующих и всеобщее веселье. Так что смело беремся за дело, и для начала выбираем хорошее место. Здесь вариантов может быть масса, но в последнее время все чаще праздники организуют дома в виде легкого фуршета.

Конечно, проведение любого мероприятия в ресторане имеет много достоинств: вы избавляетесь от размышлений о том, что можно приготовить на день рождения, не будет лишней суеты и беготни по магазинам, вам не придется прибирать за гостями и т. д. Но с другой стороны, праздник, устроенный дома, имеет массу плюсов: более комфортная, даже несколько интимная обстановка, вкусная домашняя еда и более низкие расходы. Ведь за посещение кафе или ресторана придется выложить приличную сумму денег. Поэтому стоит попробовать организовать праздник дома, а чтобы не было скучно, придумайте дополнительные развлечения.

Закуски на день рождения

В настоящее время обильные застолья не столь популярны, как раньше, они постепенно уходят в прошлое. Стол, заставленный заправленными жирным майонезом салатами, уже никого не привлекает. Лучше всего организовать небольшой шведский стол. Закуски на день рождения можно готовить самые разные – главное, чтобы они были вкусными. Также ценятся фантазия и оригинальность. То есть не обязательно готовить закуски на день рождения из банального набора продуктов – сыра, ветчины, огурцов и т. п. Лучше всего немного поэкспериментировать с креветками, экзотическими фруктами, маслинами, маринованными имбирем и авокадо – результат будет просто восхитительным. Главный принцип фуршета – все блюда должны быть поданы так, чтобы их можно было легко есть стоя и сидя, но без стола, например, с маленькой тарелочки. Соответственно, основной едой будут различные миниатюрные бутерброды, тарталетки, сэндвичи, паштеты и шпажки с нарезкой. Тем не менее стоит приготовить не только холодные закуски на день рождения, но и горячие. Подать их можно на небольших красивых подносах или больших плоских блюдах.

Одно из главных преимуществ фуршета – это то, что его можно начинать проводить с уже пришедшими гостями, а не ждать всех опоздавших. При обычном застолье пустые места и одинокие столовые приборы действуют довольно угнетающе. В тех случаях, когда организуется фуршет, такой проблемы не существует. В стороне размещается один большой стол, на который, помимо всех блюд, нужно поставить стопку чистых тарелочек и отдельно положить вилки. Каждый вновь пришедший гость берет себе чистые приборы и присоединяется ко всем присутствующим. И не забудьте поставить на стол салфетки, а также украсить его фруктами и цветами. Если в доме нет отдельной барной стойки, напитки разливаются здесь же. Если вы все сделаете правильно, такой праздник надолго запомнится всем гостям.

Детский праздник очень отличается от взрослого. Если взрослым достаточно обилия сытной еды на столе, то малышей этим не порадуешь. Для фееричного детского праздника необходимо учесть все моменты:

украсьте помещение;
не ставьте на стол жирные, острые, жареные блюда и салаты, заправленные майонезом;
подготовьте конкурсы с мини-призами для всех детишек;
организуйте дискотеку с детскими песенками.

Праздничные закуски для детей должны быть оригинально оформлены и обязательно полезны. Постарайтесь выведать у родителей приглашенных деток, нет ли у них аллергии на что-нибудь.

Предлагаем вашему вниманию универсальные рецепты закусок для детей. Они подойдут для любого праздника и понравятся маленьким гурманам.

Закуски на шпажках для детей

Закуски на шпажках являются прекрасной почвой для проявления фантазии. Можно подготовить два вида закусок – сладкие и соленые. Для детского стола не берите продукты специфических вкусов – необычные сыры, оливки, маслины, грибы.

Ингредиенты:

помидор – 3 шт.;
огурец – 5 шт.;
сыр твердый – 100 гр.;
маслины – 6 шт.

Приготовление

Порежьте помидор ломтиками средней толщины. Огурец нарежьте толстыми кольцами, а потом вырежьте из колец полукруги, под форму помидора. Нарежьте сыр тонкими ломтиками.

Полоску сыра положите на помидор (со стороны кожуры), а к сыру присоедините огурец и скрепите шпажкой. Получается арбузная долька. Вырежьте из маслин маленькие кружочки и положите на помидор как косточки у арбуза.

Ингредиенты:

помидоры черри – 8 шт.;
яйца перепелиные– 8 шт.;
петрушка – пару веточек;
сметана – 1 ложка.

Приготовление

Обрежьте макушку, вырежьте сердцевину у помидора (это будут шляпки). Отварите яйца. Нанизывайте на шпажки сначала яйца, а потом накрывайте помидором, под яйцо прикрепите листик петрушки, сделайте точечки из сметаны на шляпках.

Холодные закуски для детей

Ингредиенты:

плавленый сырок – 3 шт.;
сметана – 1 уп.;
зелень – 1 пучок;
яйца (желтки) – 8 шт.;
крабовые палочки – маленькая пачка;
чеснок – 2 зубчика;
вафельные корзинки – 10 шт.

Приготовление

Натрите сырки и отваренные желтки яиц на терку. Размешайте, измельчите зелень, чеснок и добавьте в смесь, подсолите, добавьте сметану. Натрите на терку замороженные крабовые палочки. Сделайте шарики из полученной смеси и обкатайте в крабовых палочках. Выложите сырные конфетки в вафельные корзиночки (их можно купить в магазине). Корзинки расположите на блюде, украшенном листами зелени.

Эти оригинальные закуски для детей произведут большое впечатление даже на взрослых, не потребуют денежных вложений и усилий в приготовлении.

На праздничном столе в честь дня рождения обязательно должны присутствовать закуски, чтобы гости не голодали в ожидание основного блюда или десерта. К тому же, закусками можно украсить стол, а также разнообразить праздничное меню. Закуски на День Рождения, простые и вкусные рецепты (фото) помогут сделать стол насыщенным, разнообразным и красивым!

Простые рецепты

Всю большую популярность приобретают такие закуски, как канапе, или, как их еще называют «шпажки». Секрет таких закусок заключается в комбинации нескольких простых продуктов, насажанные на зубачистку или специальные праздничные шпажки. Шпажки отлично дополнять праздничное меню. Закуски на День Рождения, простые и вкусные рецепты, фото пошагово, легко и быстро приготовить!

Шпажки с мармеладом

Для этой закуски понадобиться твердый сыр, лимон и мармелад.

Шаг первый: твердый сыр нарезать кубиками.

Шаг второй: лимон нарезать кругами, затем каждый круг порезать еще на 4 части.

Важно! Чтобы лимон не развалился в процессе насаживания его на шпажку, его следует резать более толсто.

Шаг третий: мармелад нарезать кубиками, по размеру равными с сыром.

На зубачистку или шпажку надо насадить сначала лимон, затем сыр, потом мармелад. Уникальное сочетание сладкого мармелада, кислого лимона и соленого сыра придают блюду необычный вкус, делая его изысканным.

Такая закуска на День рождения, простой и вкусный рецепт, обойдется хозяйке совсем недорого, и полюбиться всем гостям!

Закуска «Овощной лаваш»

Эта закуска также относится к ряду бюджетных и быстрых в приготовление закусок.
Необходимые ингредиенты: армянский тонкий лаваш (3 листа), 200 гр твердого сыра, огурцы (2шт), пучок листьев салата, пучок петрушки и укропа, морковь (1 шт), один болгарский перец, майонез.

Как готовить: сыр натереть на мелкой терке, зелень нашинковать, листья салата порвать вручную, огурец и перец порезать тонкими полосками, морковь очистить и натереть на крупной терке. Разложить лаваш на фольге или пищевой пленке, сначала выложить на него сыр, затем накрыть вторым листом лаваша. Второй лист лаваша намазать майонезом, выложить огурцы, листья салата и измельченную зелень. Накрыть третьим листом лаваша. Смазать лист майонезом и выложить на него морковь и перец. Все свернуть рулетиком и отправить в холодильник на пару часиков. Перед тем, как подавать овощной лаваш на стол, его необходимо порезать на небольшие порционные кусочки.

Брускетта с селедкой

Брускетта – это популярная итальянская закуска, которая преобретает все большую популярность и в наших краях. Брускетту можно готовить разными способами, сегодня мы предлагаем простой и быстрый рецепт брускетты с селедкой.

Что нужно для приготовления: один багет, оливковое масло (5 столовых ложки), сыр моцарелла (150 гр), свежая зелень, селедка маринованная (100гр), маринованный болгарский перец (3 шт).

Способ приготовления: Багет следует нарезать и запекать в духовке при 180 градусах. Перед затеканием кусочки багета следует смазать оливковым маслом с двух сторон и выложить их на бумагу для запекания. Каждую сторону следует запекать в течение 5 минут. Моцареллу и сельдь следует нарезать продолговатыми кусочками, чтобы они полностью покрывали площадь куска багета. Перец следует нарезать полосками. На кусок багета выложить сначала плат моцареллы, затем перец, затем селедку. Посыпать сверху нашинкованной зеленью. Закуска готова!

Детское меню

Если среди гостей планируются дети, то и об их сытости следует позаботиться. А уж если праздник готовится для детского дня рождения, тогда и вовсе продумать все мню, чтобы никто не остался голодным и недовольным. Как правило, дети не такие гурманы, как взрослые, и их вряд ли обрадует какое-нибудь изысканное блюдо французской кухни. Поэтому праздничный стол для детей должен быть максимально простым, сытным и вкусным. Ниже предлагается пару вариантов закуски на День Рождения, простые и вкусные рецепты, фото для детей, которыми можно разнообразить стол и накормить ребятишек.

Шпажки «Арбуз»

Эти шпажки внешним видом напоминают сочный арбуз, а состоят из простых овощей, которые любит каждый ребенок!

Что нужно: помидор (3 шт), огурец (5шт), 100 гр твердого сыр, маслины (6 шт).
Как готовить: Помидор порезать ломтиками, огурец нарезать толстыми колечками, затем из них вырезать полукольца под стать размерам ломтиков помидора. Сыр порезать тонкими ломтиками. Ломтик сыра положить на ломтик томата (со стороны кожицы), к сыру добавить огурец и скрепить все шпажкой. Внешний вид шпажки должен напоминать дольку арбуза. Маслины следует измельчить, и посыпать сверху, это будут «косточки» арбуза.

Закуска для детей «Мухоморы»

Еще одно простой и вкусное блюдо, которое имеет интересный внешний вид, что только привлечет внимание ребенка! На любом Дне Рождении актуален салат мимоза рецепт классический рецепт с сыром.

Что нужно: помидорки черри ( 8 шт), перепелиные яйца (8шт), несколько веток петрушки, ложка сметанки.

Способ приготовления: помидор порезать на две части, убрать сердцевину. Яйца сварить, затем насадить их на шпажку, поверх насадить помидор черри. На помидоре из сметаны следует сделать точечки, чтобы гриб стал похожим на мухомор. Под яйцо для украшения положить веточки петрушки.

Идеи и рецепты для фуршетного стола

Перед вами стоит задача организовать фуршетный стол, и вы не знаете, что приготовить на фуршет? Милости прошу в тематическую рубрику сайта с идеями и вкусными рецептами для фуршетного стола. Для вас я собрала оригинальные, вкусные и доступные рецепты для фуршетного стола, чтобы вы приготовить закуски на фуршетный стол по особому случаю.

Все представленные фуршетные закуски на сайте home-restaurant.ru сопровождаются пошаговыми фото и подробным описанием приготовления рецепта. И совершенно не важно, готовите вы фуршетный стол на свадьбу, фуршетный стол на работе, или фуршетный стол на день рождения — фуршетное меню (рецепты с фото) от сайта Домашний Ресторан вам обязательно пригодится.

Просмотрите фуршетные закуски на праздничный стол (рецепты с фото) и вы поймете, что сможете приготовить фуршетные блюда у себя дома без особых хлопот. Благодаря представленным на сайте рецептам, вы сможете составить меню для фуршетного стола, а приведенные на сайте блюда для фуршетного стола (рецепты с фото) помогут определиться с выбором.

Если вам понравились закуски на фуршетный стол, не забывайте поделиться с друзьями в социальных сетях. А если у вас свои рецепты на фуршетный стол, делитесь, пожалуйста в комментариях, или в группе Домашнего Ресторана Вконтакте.

10 Вкуснейших Рецептов Тарталеток с Красной Рыбой

Приветствую вас, дорогие друзья! Подготовку к праздникам начинать никогда не рано, поэтому сегодня с вами обсудим закуски в тарталетках с красной рыбой. И если вы еще сомневаетесь готовить или нет, то вот вам три причины почему стоит приготовить тарталетки с …

10 идей для тарталеток с красной икрой

Приветствую вас, дорогие друзья! Совсем скоро наступит подготовка к новогодним праздникам, и я предлагаю вашему вниманию интересную подборку рецептов тарталеток с красной икрой. Продукт, конечно, не на каждый день, но ведь согласитесь, отчасти благодаря таким важным мелочам как красная икра, …

Канапе на шпажках с сыром, ветчиной и огурцом

Канапе – небольшие аккуратные бутербродики, которые часто делают на шпажках: чтобы было удобно брать руками и сразу есть. Это незаменимая закуска для фуршетного стола: красивая, аппетитная и, главное, маленькая. Вариантов канапе не счесть: ведь скомбинировать ингредиенты можно множеством способов. Главное, …

Тарталетки с красной рыбой, сыром и огурцом

Очень вкусные и аппетитные тарталетки со слабосоленой семгой и твердым сыром отлично подойдут для праздничного стола или фуршета. Эффектный внешний вид закуски несомненно привлечет внимание гостей. В качестве начинки для тарталеток будем использовать сырную массу с чесноком и свежей зеленью. …

Профитроли с копченой курицей и яйцом и свежим огурцом

Закусочные профитроли – отличный вариант подать какой-то салат креативно и нестандартно. Особенно это актуально для фуршетов – ведь на них как раз принято подавать такую еду, которую удобно брать руками. Так что просто салат в салатнике на фуршете гостям не …

Начинка для профитролей с икрой трески

Икра трески сама по себе очень вкусная, хоть и довольно соленая. Зато она прекрасно сочетается с другими, более нейтральными ингредиентами – сыром, яйцами… Именно такое «содружество» я использовала в качестве начинки, когда решила сделать интересные закусочные профитроли на праздничный стол. …

Закусочные профитроли с сырным салатом

Думаю, всем известен салат из плавленого сырка, яйца, моркови и чеснока с майонезом. У него много разных названий: «Сырный», «Еврейский», «Студенческий», «Белочка»… Нравится он многим, так что хозяюшки частенько его готовят – и для будней, и для праздников. В обычные …

10 Вкуснейших Начинок Для Профитролей

Что такое профитроли? Это маленькие булочки из заварного теста с пустотами внутри. Нам они больше знакомы из детства как эклеры с заварным кремом, но в последнее время встретить такие булочки все чаще можно с несладкой начинкой в качестве холодных закусок …

Салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой

Тарталетки с начинкой — оригинальный способ подачи различных салатов, паштетов, муссов, жульенов и даже запеканок. Сегодня в меню тарталетки с салатом из колбасы и корейской моркови. Обилие зелени и свежих овощей придает этой закуске освежающий вкус и неповторимый аромат. Простой …

Профитроли с сырной начинкой

Отличной закуской – вкусной и красивой – станут профитроли с несладкой начинкой. Они хороши как для стандартного праздничного застолья, так и оформленного в фуршетном стиле. Самое главное – интересная и вкусная начинка для закусочных профитролей. И здесь есть множество вариантов. …

Профитроли с крабовыми палочками

Профитроли – маленькие булочки из заварного теста, которые получаются полыми внутри. По вкусу они, как правило, нейтральны и от того, какую начинку вы в них положите, зависит, будет ли это десерт или закуска. Не будем сегодня говорить о десертах, давайте …

Профитроли с грибами и сыром

Профитроли – это не только десерт (когда их наполняют сладким кремом). Существуют также закусочные профитроли, которые хороши как и для обычного застолья, так и для фуршета. Начинка для закусочных профитролей может быть абсолютно любая, часто в них кладут какие-то салаты …

Закусочные профитроли с паштетом из печени

Сытно, вкусно и очень красиво – это все про чудесную закуску: профитроли с печеночным паштетом, сыром и огурцом. Сам по себе паштет из печени тоже имеет право претендовать на то, чтобы быть поданным на праздничный стол, но хозяюшки знают: он …

Профитроли с красной рыбой и огурцом

Фаршированные несладкой начинкой профитроли – отличный вариант для фуршетов и праздничных застолий. Такая закуска и смотрится ярко и необычно, и получается, как правило, сытной и вкусной. Так что если вы хотите удивить гостей, то непременно приготовьте закусочные профитроли с начинкой …

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #a1236f90-1516-11eb-a2ff-7fae00504967

Закуски на день рождения ребенка

Чтобы найти рецепт хорошего детского праздника, подумайте, какой огонек, вечеринка или день рождения вам самим больше всего запомнился в детстве. Что прежде всего всплывает в памяти? Праздничное меню? С выдумкой сделанная сервировка стола? Сюрпризы и веселые игры? Представили? Теперь, посмотрев на детский праздник как бы со стороны, постарайтесь продумать его детали.

То, что детям нравятся праздники (особенно дни рождения), — очевидно. Дети с удовольствием помогают приготовиться к торжеству, принимают самое активное участие в подготовке праздничных мероприятий.

Наилучший вариант, когда стол для детей накрывается отдельно, в отдельной комнате, и взрослые, приготовив все заранее, как можно реже предлагают детям свою помощь.

Заранее купите одноразовую посуду, чтобы лишний раз не рисковать. Тем более пластмассовые или бумажные тарелки и стаканы с любимыми героями мультфильмов придутся вашему ребенку куда больше по вкусу, нежели дорогая фарфоровая посуда. Да и убирать такую посуду легче.

Рецепты детского праздника стоит обсудить с ребёнком. Лучше всего для детского праздника подойдут легкие кушанья. Детские рецепты должны быть такими, чтобы дети утолили голод, порадовались вкусным блюдам, но при этом не мучались от переедания (ведь после еды наверняка начнутся игры). Можно приготовить маленькие бутерброды, канапе, сэндвичи. Из сладких блюд приготовьте мороженое с фруктами, ягодами, молочный коктейль, пирожные. Мороженое можно приготовить в домашних условиях, замораживая смесь в морозильной камере в металлической посуде. Если вы заботитесь о правильном питании для ребёнка, забудьте о газировках с искусственными красителями; лучше подать к столу фруктовые соки или приготовленные своими руками морсы и компоты.

Блюда к детскому празднику должны быть приготовлены и оформлены с особой выдумкой и фантазией. Из крутых яиц, помидоров, огурцов сделайте «зайчиков», «грибки», корзиночки, «ежики». И, конечно, не забудьте про именинный торт — он станет гавным украшением детского праздника.

Закуски детям на день рождения

Среди профессионалов кейтеринга существуют свои правила организации детского стола.

Острое, соленое, жирное категорически исключите.
Дети редко любят колбасу, поэтому такая нарезка будет лишней.
Салаты – тоже лакомство для пап и мам, особенно с майонезом. Единственный салат, который может порадовать детей – фруктовый.
Проверьте, нет ли на столе продуктов, вызывающих аллергию.
Будьте осторожны с рыбой, фруктами с косточкой, шпажками – старайтесь минимизировать опасность травм и возможности подавиться.

Итак, закуски детям на день рождения не должны отравить праздник в прямом и переносном смысле.

Как украсить стол на день рожденье ребенка

Фото идеи закусок для детей

Готовим вкуснятину

Вот несколько интересных идей закусок которые будут еще и украшением:

Самые популярные – «Мухоморы». Сделать их можно из перепелиных яиц и помидорок черри. У яичка чуть срежьте верхушку, а на нее насадите половинку томата. Получившуюся шляпку украсьте капельками майонеза.
Творожный десерт «Мышата». Из творога, сметаны и ванили сделать однородную смесь такой консистенции, чтобы из нее можно было лепить. Вылепите фигурки лежащий мышек, это не сложно.
«Веселые бутерброды». Они потому и веселые, что выполнены из печенья-фигурок зверушек. Лучше, если это будет несладкий крекер. Правда, вам придется немного покорпеть над ними, чтобы «подогнать» форму верха бутерброда под форму печенья. Зато смотрится невероятно здорово!

Ребятишкам очень нравится участвовать в совместном процессе, а потом наслаждаться результатом.

Чтобы праздничный стол выглядел эффектно и аппетитно, нужно позаботиться о большом количестве интересных угощений. Помимо основных блюд, стоит приготовить к праздничной дате или на день рождения закуски. Ниже опубликованы самые вкусные их варианты с оригинальным дизайном.

Закуски на день рождения взрослым

Если горячее на дне рождения подается не в самом начале праздника, то закуски должны быть очень сытными.

Чтобы даже самые банальные угощения по-настоящему удивили гостей, нужно оригинально их оформить.

Закуска с творожным сыром и красной рыбой

Ингредиенты: по 10 кусочков красной слабосоленой рыбы и соленых круглых крекеров, творожный сыр с зеленью, крепкий свежий огурец.

Крекеры должны быть тонкими и хрустящими. Подойдет вариант с сырным вкусом. Они покрываются творожным сыром. Если молочный продукт оказался без добавок, в него самостоятельно можно вмешать измельченную свежую зелень.
На каждый крекер выкладывается по кусочку рыбы.
Украшается закуска кружочком свежего огурца.

Крекеры подаются к столу сразу же, пока они не размокли.

Рафаэлло с крабовыми палочками

Ингредиенты: большая пачка сочных крабовых палочек, 80 г сыра, 3 яйца, зубок чеснока, оливковый майонез.

Крабовые палочки очень мелко трутся. Получившаяся стружка делится на две равные части (отдельно для закуски и для ее украшения).
Яйца варятся до затвердевшей серединки и так же мелко натираются на терке.
Аналогично измельчается весь полутвердый или твердый сыр.
Вся мелкая стружка соединяется. Добавляется размятый чеснок.
Смесь поливается оливковым майонезом.
Из получившейся густой массы лепятся шарики, которые обваливаются в оставшейся крабовой стружке.

Вот такая оригинальная подача популярного праздничного салата. По вкусу внутрь каждого шарика можно добавить половинку маслины или орешек миндаля.

Закусочный рулет с корейской морковью

Ингредиенты: большой тонкий лаваш, 90 г пикантной корейской морковки, 40 г сыра, 2 пера зеленого лука, классический майонез.

Весь сыр очень мелко трется и перемешивается с майонезом.
Зеленый лук мелко нарезается.
Лаваш режется пополам. Одна его часть намазывается смесью из первого шага.
Сверху раскладывается вторая половина лаваша, которая так же промазывается сырным соусом и покрывается острой овощной закуской и измельченной зеленью.

Сворачивается аккуратный тугой рулет, который покрывается несколькими слоями пищевой пленки и убирается на холод.

Быстрая закуска с сыром и ветчиной

Ингредиенты: грамм 200 ветчины, 2 вареных яйца, 60 г сыра, зубок чеснока, 2 ст. л. майонеза, 70 г ассорти из очищенных орехов.

Ветчина, вареные яйца и весь сыр очень мелко трутся.
Чеснок разминается.
Орехи мелко рубятся. Все они после измельчения смешиваются между собой. Лучше всего брать кедровые, миндаль и грецкие. Их вкус тонкий, нейтральный, не резкий и отлично гармонирует с остальными ингредиентами.
Продукты из первых двух шагов также соединяются. В получившуюся массу вмешивается майонез.
Из смеси лепятся миниатюрные шарики.
Каждая из заготовок обваливается в измельченных орехах.

Закуска выкладывается на салатные листья или украшается любым другим способом.

Праздничные куриные рулетики

Ингредиенты: 2 куриных филе, 40 г петрушки, 2 зубка чеснока, 45 г орехов, соль, ароматные травы.

Щавелевый суп с тушенкой и яйцом
Запеченная скумбрия в духовке
Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке
Жареные вешенки с курицей и крапивой
Бананы в шоколаде «Бананчик-африканчик»

макс: Собачка из капроновых колготок своими руками
Ignoramus: Голые свадебные торты
TerrySmito: Объемная елочка из бумаги
Josephclecy: 9 мая 2018 — День Победы
Mastermore: 9 мая 2018 — День Победы

Детские закуски — для детского стола

Как заморозить болгарский перец на зиму
Винегрет с горошком
Пирог из щавеля из слоеного теста
Салат «Снежинка» с грибами
Бутерброды с селедкой и яйцом

Блюда на день рождения рецепты — Шуба

Ольга Чубукова месяц назад

Волнуетесь по поводу меню ко Дню рождения? SHUBA здесь для того, чтобы помочь! Возможно, наше меню, или некоторые пункты из него, помогут вам накрыть вкусный стол и провести приятный, радостный день!

Для начала мы хотим помочь вам организовать праздничную вечеринку и остаться в легком настроении. Для этого советуем воспользоваться рекомендациями французских мадам и мадемуазель. Говорят, они знают толк в вечеринках!

А еще мы просто должны помочь вам подобрать вино к столу! На днях к нам заглядывал модный эксперт, Сомелье в зеленых штанах, и рассказал, как соединить запеченную утку и вино.

В последний момент мы ухватили его за модную жилетку, и он посоветовал, как подобрать вино к разным блюдам, например, к салату «Оливье».

SHUBA очень крепко держала жилетку, и милый франт рассказал нам напоследок о вине, которое будет смаковать с сыром бри, что подается к напиткам на аперитив или дижестив.

Итак, наконец-то наш опытный Сомелье отправился по делам, а мы остались с вами составлять меню и наслаждаться подготовкой к празднику.

Начнем с закуски

Шарики с ветчиной

Хорошая идея на любой праздник — от новоселья до Дня рождения — шарики с ветчиной с разной посыпкой. Вы можете подавать их с разными соусами, например, бешамель, томатный или грибной.

Как приготовить шарики с ветчиной.

Праздничный стол / © Freepik

Кстати, SHUBA имеет очень интересный рецепт грибной подливки, а кроме этого рецепт знаменитого французского соуса с грибами и шампанским.

Паштет из копченой рыбы

Быстрый и легкий паштет из копченой рыбы можно сбить в кухонном комбайне. Он нежный, со сливочной текстурой, а еще идеально сочетается с любым видом хлеба, крекерами и хлебцами.

Как приготовить паштет из копченой рыбы.

Продолжим салатами

«Оливье» с яблоками

Главное преимущество этого «Оливье» — он не нуждается в каких-либо особых кулинарных навыках. Всё очень просто. Но есть и свои тонкости. Не каждое яблоко подходит к нашему салату. Выбирайте такие яблочные «хиты», как «Слава победителям» или «Мельба» — найти их нетрудно. Еще один секрет — яйца: чем больше яиц кладете, тем нежнее рождается салат.

Как приготовить «Оливье» с яблоками.

Салат «Оливье» / © Freepik

Вальдорфский салат

Интересной парой к «Оливье» станет американский салат, названный в честь отеля Waldorf-Astoria в Нью-Йорке. У него очень простая рецептура — когда-то он компоновался из яблок, сельдерея и майонеза, но позже расширился еще на несколько компонентов — виноград и грецкие орехи. Блюдо имеет очень интересный вкус и обязательно будет иметь собственных поклонников.

Как приготовить Вальдорфский салат.

Подаем основное блюдо

Стейк с руколой и сыром пармезан

Вот и они — душистые, горячие, сочные и ошубенно вкусные стейки! Главное — купить хороший говяжий стейк и немного пармезана! Готовить легко, подавать просто! Что может быть лучше?

Стейк с руколой и пармезаном / © Depositphotos

Как приготовить стейк с руколой.

Не забываем о гарнире

Картофель фри в духовке

Главный секрет этого блюда — очень горячая духовка! Немножко масла и немного соли, немного жара духовки — и непревзойденный результат гарантирован. Без сомнения — это самый идеальный гарнир к стейкам!

Как приготовить картофель фри в духовке.

Морковь с пряностями / © Depositphotos

Глазированная морковь

Каких-нибудь 30 минут — и на вашем столе красуется интересный гарнир. Морковь глазируется в сливочном масле и небольшом количестве сахара. Если хотите, можете добавить блюду цитрусового привкуса и присоединить к ингредиентам апельсиновый сок. Поверьте, это блюдо для комплиментов!

Как приготовить глазированную морковь.

Время десерта и коктейлей

Фруктовый салат

«Золотой» фруктовый салат станет отличным предпоследним аккордом праздничной трапезы. Смесь ягод и фруктов под соусом из меда и лимона освежит и придаст новые силы для вкусного торта с коктейлями!

Как приготовить «золотой» фруктовый салат.

Сырная тарелка / © Depositphotos

Подавайте к салату сырную тарелку или сырную доску — этот пункт меню всегда проходит «на ура».

Домашний «Киевский» торт

«Киевский» торт — это чудо, что тут говорить. Привкус, крем, хрустинка — все в нем непревзойденно! Если вы не очень уважаете магазинную продукцию, попробуйте приготовить торт собственноручно. Конечно, придется немного поработать, но результат того стоит!

Как приготовить «Киевский» торт своими руками.

Праздничные коктейли / © Depositphotos

Коктейль «Космополитен»

Советуем обязательно приготовить этот модный коктейль. Водка «Финляндия», цитрусовый ликер «Де Кайпер», клюквенный сок и цитрусовые создают вместе такой непревзойденный вкус, что невозможно передать! Именно то, что нужно для праздника!

Как приготовить коктейль «Космополтен».

Коктейль «Рубин»

Коньяк, абрикосовый ликер, сироп гренадин — это сочетание, перед которым не сможет устоять самый циничный скептик. Подарите окружающим момент праздничного вдохновения и получайте комплименты от благодарных гостей.

Как приготовить домашний сироп «Гренадин».

Как приготовить коктейль «Рубин».

Готовьте легко, радостно и с удовольствием! Слышите? Не вам ли кричат «Ошубиссимо!»?

Удачи!

Как отметить день рождения ребенка 3 года

10 июня 2021

Чем удивить и порадовать малыша и его друзей в День рождения? Дадим несколько советов в этой статье!

Каждый ребенок ждет своего дня рождения с нетерпением. Воздушные шары, подарки, праздничный торт – в этот день все внимание имениннику. Сладости, украшения, радость близких и безграничное веселье – родители готовы на все, чтобы сделать своего малыша самым счастливым. Мама, папа и близкие родственники каждый год ищут новые идеи для незабываемого праздника. Чем удивить и порадовать малыша и его друзей в этот день? Провести тематическую вечеринку? Приготовить вкусные закуски? Арендовать игровую комнату и поехать в парк аттракционов? Недостатка в выборе нет. Индустрия детских развлечений каждый год предлагает новые форматы для самого важного праздника в году. Как подготовиться к важному событию, чтобы ничего не упустить в самый ответственный момент? Несколько советов – в этой статье.

Где организовать день рождения?

Ребенку исполняется 3 года. Какая локация для проведения праздника будет наиболее удачной? Дома, в помещении, в саду или в игровой комнате? В трехлетнем возрасте малыши активно социализируются и проявляют большой интерес к игре со сверстниками. Они чрезвычайно мобильны, активны и подвижны. Выбор нового креативного пространства в детском центре – отличный способ подарить малышу новое интересное приключение! Различные типы игровых комнат, детские клубы или небольшие семейные кафе предлагают организацию дней рождения и других детских мероприятий. Аренда детской комнаты для праздника — залог ярких впечатлений и веселья!

Советы по планированию

Бытует миф, что день рождения вне дома организовать гораздо сложнее. Нужно согласовать меню и убедиться, что в арендованном помещении удастся разместить всех гостей, в том числе взрослых. Это совсем не так. Современные детские развлекательные центры – уникальные площадки с развитой инфраструктурой, позволяющие проводить мероприятия любого формата.

На территории комплексов предусмотрены:

качественная организация питания;
зоны отдыха для взрослых;
большой выбор развлекательных программ.

Не хотите излишних хлопот? Закажите праздник «под ключ», включая дополнительные услуги: оформление шарами, развлекательную программу, праздничное меню и именинный торт! Пусть все ваше внимание в этот день достанется ребенку. Об остальном позаботимся мы.

Идеи для праздника

Чтобы оживить день рождения малыша, вы поможем спланировать тематическую вечеринку в стиле любимого персонажа именинника. Космические полеты, герои комиксов, пираты, ковбои из мира Дикого запада, сказочные принцессы — креативные сотрудники нашего парка воплотят в реальность самые фантастические мечты! Яркие декорации перенесут гостей в атмосферу праздника, а тематические костюмы для детей сделают шоу незабываемым развлечением для всех.

Если на дне рождения будут дети разного возраста, стоит придумать совместные игры, которые будут интересны всем. Вот несколько идей:

Танцы с воздушными шарами – классика жанра. Двое детей танцуют друг напротив друга, держа надутый воздушный шар лбом или животом. Победителем становится пара, которая дольше всех остается на танцполе, не уронив и не лопнув шарик. Примечание: что бы ни случилось, не используйте руки!
Испорченный телефон – игра, не нуждающаяся в представлении. Дети садятся в ряд или круг. Первый участник шепчет на ухо соседу определенное слово. В процессе «передачи» оно теряется или забавно искажается. Когда последний ребенок громко произносит то, что слышал, следует взрыв смеха!
«Что пропало?». Все маленькие детективы любят угадайку! Покажите малышам заранее приготовленный сундук с сокровищами. Он может содержать различные игрушки и предметы быта. Затем все дети, кроме одного, выходят из комнаты. Оставшийся выбирает одну вещь, достает ее из коробки и прячет в невидимом месте. Затем на месте преступления появляются детективы, чтобы выяснить, что пропало. Преимущество этой игры в том, что ее можно легко адаптировать по степени сложности к возрасту гостей.

Если позволяет погода и число гостей, подумайте о том, чтобы отметить День рождения ребенка в парке или саду.

Что подать к столу?

Дети, увлеченные игрой, забывают о еде и их не так-то просто заставить что-нибудь съесть. При организации вечеринки следует приготовить яркие и вкусные закуски, которые придадут детям энергии для дальнейших развлечений. Предлагаем несколько популярных рецептов:

Фруктовые шашлычки – красочные, вкусные и полезные. Сделать это блюдо очень просто: достаточно нанизать на шпажки виноград, банан, апельсин, киви, клубнику или кусочек яблока, и у нас есть эффектная витаминная бомба для маленьких гурманов!
Шоколадное фондю с фруктами – чуть более калорийный вариант предыдущего блюда. Если у вас есть палочки и фрукты, и вы хотите подарить детям немного сладости, растопите горький шоколад на водяной бане, добавьте к нему немного 30% сливок и перелейте в миску. Пропитанные шоколадом фрукты — отличный заряд энергии для детей.
Сладкие шарики – сытное и полезное блюдо, которые легко и быстро готовится. Смешайте на выбор несколько ингредиентов (кокос, овсянка, немного меда, финики, банан, какао, льняное семя, орехи, изюм, курага). Тщательно перемешайте их в кухонном комбайне, а затем скатайте в шарики размером с грецкий орех. Их можно дополнительно покрыть какао, кокосовой стружкой или измельченным миндалем. Такая закуска понравится и детям, и взрослым.
Маффины с фруктами – кексы в яркой оболочке станут не только прекрасной закуской, но и красивым украшением стола. Их можно запечь со свежими или замороженными фруктами, добавить мед вместо сахара, использовать овсянку для более здоровой версии этого популярного десерта.
Батончики мюсли – отличная и любимая детьми закуска. Их легко приготовить самостоятельно: добавьте в миску изюм, кунжут, орехи, овсянку, курагу, кокос, финики, молоко животного или растительного происхождения и перемешайте. Полученную массу выложите на противень толщиной около 1 см. Выпекайте 15 минут, и батончики готовы. Вынув из духовки, подождите, пока тесто остынет, и нарежьте его небольшими брусками.
Домашнее фруктовое мороженое – в летний сезон мы можем попробовать мороженое, которое нравится всем детям. Смешайте сезонные фрукты в блендере до однородной массы, разлейте по формочкам, уберите в морозильную камеру на несколько часов.
Завитушки и мини-бутерброды – намажьте крекеры пастой из авокадо с яйцом и положите сверху ломтик ветчины, помидор черри, кусок сыра или хрустящий перец на выбор. Полезная и питательная закуска готова!

В свой день рождения ребенок с нетерпением ждет момента, чтобы загадать желание и задуть свечи торта. Лучше всего выбрать десерт с любимым вкусом малыша. Если вечеринка будет тематической, то хорошо, если выпечка будет соответствовать остальным украшениям. Однако не обязательно быть идеальным во всем: вместо того, чтобы заказывать идеальный торт в кондитерской, родители могут попробовать испечь что-нибудь самостоятельно. Малыш оценит это проявление заботы и любви!

День рождения ребенка просто обязан быть ярким и веселым праздником. Сделайте его максимально зрелищными. Вкусная еда, игры, конкурсы, красивые украшения и новые локации сделают праздник незабываемым. Он запомнится надолго!

Меню на детский день рождения на природе — что приготовить детям

Просмотрели: 3 718

Каждый ребенок ждет от своего дня рождения чего-нибудь необычного. С восторгом предвкушая, какой подарок ему преподнесут родители, как он будет задувать свечи на именинном торте. Он представляет себе особенный день, когда соберутся его друзья, и им будет очень весело и интересно.

Прекрасным вариантом проведения торжества будет празднование дня рождения на природе. Можно поиграть в различные подвижные игры, побегать или просто побеситься, не боясь, что громко и шумно. К такому дню лучше всего придумать заранее сценарий праздника, ну и конечно, в первую очередь — чем угостить гостей вашего ребёнка.

Несколько вариантов блюд и угощений для детворы

Содержание:

Закуски и нарезки для детского дня рождения на природе
Рецепт приготовления шашлыка из курицы для детей
Всеми любимые на пикнике сосиски на костре
Детские сладости на день рождения — Шоколадные кейк-попсы с арахисом
Фруктовый праздничный десерт «Маршмеллоу с шоколадом»
Каким напитком угостить детей — Клубничный лимонад
Посмотрите видео, как можно красиво оформить блюда для детей

Закуски и нарезки для детского дня рождения на природе

Фруктовые канапеФрукты и ягоды

Дети – большие любители фруктов, ягод и любых сладостей приготовленных из этих продуктов. Фрукты можно оригинально нарезать, добавить в композицию ягоды, а можно приготовить фруктово-ягодные канапе, фрукты на шпажках, порционно нарезать.

В качестве закусок более питательных можно использовать канапе из сыра, колбасы, оливок. Такие красочные и вкусные закуски так же придутся по вкусу деткам.

Ну и конечно бутерброды – без них в наше время не обходится, наверное, не один праздник. Тем более на природе они будут пользоваться большим спросом.

Рецепт приготовления шашлыка из курицы для детей

Коронным блюдом меню на детский пикник, несомненно, будут шашлыки. Лучше всего взять для них нежное и не такое жирное куриное филе.

Продукты для маринования 1 кг мяса:

200 мл — Оливкового масла
4 ст. л. — Сока лимона
2 ст. л. — Меда

Приготовление:

Смешиваем в миске масло оливковое, сок лимона и мед. Выкладываем сюда куриное филе, резанное кусочками толщиной 2 см.

Обильно посыпаем его кольцами лука и маринуем в течение часа. Уже на пикнике замочим в воде деревянные шпажки и нанижем на них кусочки куриного мяса, чередуя с ломтиками томатов, кабачка и сладкого перца.

Жарим шашлыки на мангале до готовности. Подайте это блюдо для детского пикника на листике салата — так справиться с ним будет гораздо удобнее.

Всеми любимые на пикнике сосиски на костре

Сосиски на костре — именно то, что нужно для детского пикника. Еда, приготовленная таким способом, вызывает бурю восторга и съедается с энтузиазмом. Взрослым остается лишь смешать кляр. Сделать это легко и быстро можно прямо на месте.

Для кляра необходимо взять:

1 ч. л. — Сухих дрожжей
1 ч.л. – Сахара
200 мл. — Воды
400 гр. – Муки
1 ст.л. — Растительного масла
Соль — щепотка

Ход работы:

Готовим смесь из сухих дрожжей, сахара и воды, оставляем буквально на пару минут. Затем добавляем муку, растительное масло и щепотку соли. Вымешиваем жидкое тесто, накрываем полотенцем и ставим на солнце. Через 30 минут нанизываем сосиски на шпажки, обмакиваем в кляре и жарим над огнем. Внимательно следите, чтобы никто из детей не обжегся.

Детские сладости на день рождения — Шоколадные кейк-попсы с арахисом

Необходимые продукты:

Молочный шоколад – 2 плитки
Сливочное масло – 50 гр.
Печение песочное – 500 гр.
Арахис – 150 гр.

Приготовление:

Растопите молочный шоколад. Выбирайте обычный молочный шоколад, без добавления орехов или изюма
Измельчите печенье в мелкую крошку
Отдельно измельчите арахис. Старайтесь измельчить его не совсем мелко, чтобы попадались небольшие кусочки. Для маленьких деток арахис можно истолочь в ступке
Смешайте печенье со сливочным маслом
Скатайте в ладонях небольшие шарики
Возьмите длинные деревянные шпажки и насадите на них полученные шарики
Обмакните шарики в растопленный шоколад, а затем в измельченный арахис
Поставьте в холодильник на пару часов, чтобы шоколад затвердел

Фруктовый праздничный десерт «Маршмеллоу с шоколадом»

Маршмеллоу – конфеты, похожие на зефир. Их можно насадить на палочки и пожарить на костре, а можно запечь в фольге вместе с фруктами.

Нам потребуется:

Фрукты мягкие (персики, бананы, груши, сливы) – 500 гр
Маршмеллоу – 200 гр
Шоколад – 100 гр

Как приготовить:

Фрукты нарежьте пополам или на более мелкие кусочки. Шоколад поломайте. Сложите фольгу в несколько слоев и сделайте из нее небольшую прямоугольную форму.

Выложите в форму из фольги кусочки фруктов, маршмеллоу и шоколад. Аккуратно заверните и запекайте на углях 10 минут. Сделайте порционные формы с десертом для каждого гостя. Подавайте десерт в форме, в которой он запекался.

Каким напитком угостить детей — Клубничный лимонад

От ароматного клубничного лимонада никто не откажется. Ведь он гораздо вкуснее, чем магазинные газировки.

Нам потребуется:

клубника – 1 кг,
лимон – 2-3 шт.,
мята – 1 пучок,
сахар – по вкусу.

Как приготовить:

Лимоны ошпарьте кипятком и выжмите из них сок. Мяту мелко нарежьте, у клубники оборвите чашелистики, помойте ее и измельчите блендером в пюре.

В миске смешайте клубничное пюре, мяту, лимонный сок, добавьте сахар. В пустые пластиковые бутылки разложите полученную заготовку для лимонада, заполняя бутылки не более чем на треть.

Уберите бутылки в морозилку до полного замораживания клубничной массы. На пикнике вам достаточно будет долить в бутылки газированной или обычной воды и немного подождать. Вкусный и полезный клубничный лимонад готов!

Посмотрите видео, как можно красиво оформить блюда для детей

30 идей для веселых закусок для детского дня рождения

Забудьте о скучных тортах и мороженом; Эти идеи закусок для детского дня рождения поразят ваших взрослых гостей и порадуют малышей!

1 / 30

В этом простом рецепте корма для щенков используются целые упаковки, чтобы не осталось ненужных остатков. Кроме того, этого достаточно, чтобы накормить голодную толпу на вечеринке по случаю дня рождения вашего ребенка. —Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

Подайте тоже одну из этих вкусных идей для ужина на день рождения.

2 / 30

Мои дети и все их друзья требуют больших жевательных палочек для кренделей. Они просто фантастические, только что из печи. — Лиза Шоу, Бернетсвилль, Индиана

Перейти к рецепту

3 / 30

Вариант пиццы Sloppy joe, этот горячий и расплавленный сэндвич с открытым лицом обязательно понравится детям. Их любят и взрослые! — Таня Белт, Ньюкомерстаун, Огайо

Перейти к рецепту

4 / 30

Могут ли четверо детей готовить вместе без полного хаоса на кухне? Да, по правильному рецепту. Этот обезьяний хлеб с булочками с корицей — фаворит моей группы. Они «играют» с тестом, скатывая кусочки охлажденного печенья в шарики. — Лиза Комбс, Гринвилл, Огайо

Перейти к рецепту

5 / 30

Мы придумали эту свежую и фруктовую летнюю закуску. Его легко приготовить заранее и взять с собой на стадион, на пляж или на игровую площадку, а соус из йогурта с корицей добавит веселья, которое так любят дети. Мы любим подавать его и на летних вечеринках! — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

6 / 30

Когда слишком сложно взять с собой на пикник поплавки с рутбиром, возьмите вместо этого это печенье! Я обнаружил, что на следующий день вкус стал еще лучше. Труднее всего убедить мою семью подождать столько времени, прежде чем попробовать их. — Виолетта Боуден, Уэст-Вэлли-Сити, Юта

Перейти к рецепту

7 / 30

Я начал готовить эти мини-бургеры несколько лет назад, чтобы творчески использовать хлебные корки, скопившиеся в моей морозилке. Они вкусные и подходят для детей. — Линда Лейн, Беннингтон, Вермонт

Перейти к рецепту

8 / 30

Мне нравятся эти леденцы из замороженного йогурта, потому что они служат еще и полезной закуской, и прохладным сливочно-сладким лакомством. Дети тоже любят их на вечеринках по случаю дня рождения! — Коллин Людовице, Вауватоса, Висконсин

Перейти к рецепту

9 / 30

Эти многослойные кубики желе приятно подавать и есть! Я меняю цвета в зависимости от случая. Их ловят дети всех возрастов. — Дина Петрович, Бриджпорт, Коннектикут

Перейти к рецепту

10 / 30

Чудесная закуска, которую можно быстро приготовить. Рецепт делает тонны и не требует никакой кулинарии. Его легко упаковать в отдельные пакеты для закусок, он сохраняет свой хруст и является пикантной альтернативой пирожным и пирогам, которые обычно предлагаются на распродажах выпечки. — Линда Мерфи, Пуласки, Висконсин

Перейти к рецепту

11 / 30

Дети всех возрастов с удовольствием готовят и едят эти забавные угощения. Украшенные крендельки — это красивый подарок в целлофановом пакете или стеклянной банке. — Кей Уотерс, Бенлд, Иллинойс

Перейти к рецепту

12 / 30

Мы хотели проявить творческий подход к хот-догам, поэтому мы сделали макароны с сыром. Добавьте дополнительный сыр, приправы и даже бекон. — Джули Петерсон, Крофтон, Мэриленд

Перейти к рецепту

13 / 30

Я взял пару своих любимых рецептов и объединил их в эти вкусные закуски. Красочные и впечатляющие закуски легко сочетаются с охлажденным тестом для рулетов в форме полумесяца, приготовленным соусом песто и банкой жареного красного перца. — Кэтлин Фаррелл, Рочестер, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

14 / 30

Наша семья не может насытиться этим легким, сладким с корицей попкорном. Запеченные ядра чудесно хрустят и покрыты в самый раз. Попробуйте смешать немного, чтобы иметь под рукой в качестве перекуса в любое время.

Перейти к рецепту

15 / 30

Эти красивые фруктовые пиццы пользуются успехом каждый раз, когда я их подаю. Они начинают с готового теста для печенья, что делает их очень простыми! — Джанет О’Нил, Поплар Блафф, Миссури,

Перейти к рецепту

16 / 30

Мы подаем эти кесадильи как соусы с чили или кладем их с сальсой и сметаной в качестве суперзакуски. — Терри Кини, Грили, Колорадо

Перейти к рецепту

17 / 30

Я люблю рецепты с беконом, и эти закуски с копченым сладким вкусом легко приготовить и их приятно есть, так что приготовьте дополнительную партию. Для разнообразия посыпьте их небольшим количеством сыра с плесенью или жареным миндалем. — Тэмми Флойд, Плейно, Техас

Перейти к рецепту

18 / 30

Ищете продукты с низким содержанием углеводов? Этот простой рецепт закуски — фантастический способ удовлетворить вашу тягу к пицце, пропуская обычную корочку с углеводами. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

19 / 30

Я всегда предпочитаю более сладкие соусы, и эта разновидность теста для пирожных соответствует моей жизненной философии: шоколад делает все лучше. Возьмите немного фруктов, печенья или соленых закусок и начинайте макать. — Мел Ганнелл, Бойсе, Айдахо

Перейти к рецепту

20 / 30

Я наткнулась на этот простой и вкусный перекус, когда искала в Интернете полезные закуски для детей. Отлично подходит для после школы, это действительно быстро сделать и достаточно сытно, чтобы держать детей до обеда. Чтобы удовлетворить более высокие аппетиты или подавать в качестве обеда, разрежьте каждую лепешку на меньшее количество частей или дайте по одной на ребенка. Рецепт легко увеличить по мере необходимости. — Мэри Халуч, Ладлоу, Массачусетс

Перейти к рецепту

21 / 30

Мы с мужем выросли на ферме, и мы предпочитаем домашнюю кухню еде вне дома. Это прекрасно работает, так как я люблю пробовать новые рецепты! Я подаю эту яблочную сальсу в качестве закуски и закуски. Кроме того, это достаточно сладко, чтобы быть десертом. К тому же его легко транспортировать. — Кэролайн Бринкмайер, Голден, Колорадо

Перейти к рецепту

22 / 30

Изготовление этих леденцов — увлекательное занятие для детского праздника, потому что в нем может участвовать любой возраст. Настройте их для праздников или особых случаев, посыпав разноцветными посыпками. — Марсия Порч, Винтер Парк, Флорида

Перейти к рецепту

23 / 30

Молодые родственники приезжали на рождественскую вечеринку, и я хотел, чтобы они поели чего-нибудь интересного. Вместо этого взрослые сожрали мои мини макароны с сыром. — Кейт Майниеро, Элизабет, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

24 / 30

Их очень легко сделать, и это не займет много времени. Они отлично подходят для тех детей из колледжа, которые ищут что-то из дома. Этот рецепт понравится всем. — Элейн Гримм, Су-Фолс, Южная Дакота

Перейти к рецепту

25 / 30

Свежий халапеньо и персики, созревшие летом, придают этому сливочному гуакамоле неповторимый аромат. У него есть небольшая пикантность, но мне нравится, что он не такой острый, что обжигает мои вкусовые рецепторы! — Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния.

Перейти к рецепту

26 / 30

Вы можете приготовить этот сладкий сливочный соус всего за 10 минут. Мне нравится подавать его в миске в окружении свежесобранной клубники на весенних бранчах или обедах. — Синди Штеффен, Сидарбург, Висконсин

Перейти к рецепту

27 / 30

Эти быстрые, универсальные вонтоны отлично подходят для пикантной закуски или в сочетании с тарелкой успокаивающего супа в холодный день. Я обычно делаю большую партию, замораживаю половину на посыпанном мукой противне, а затем храню в герметичном контейнере. — Брианна Шейд, Бивертон, Орегон

Перейти к рецепту

28 / 30

Это очень интересный способ подать лазанью для заранее приготовленных обедов, обедов или других веселых встреч. Моя дочь взяла некоторые из них на работу и к полудню отправила мне по электронной почте рецепт. — Салли Килкенни, Грейнджер, Айова

Перейти к рецепту

29 / 30

Хотите наслаждаться вкусной едой круглый год? Вот ответ! Просто смешайте зефирный крем, шоколад и крекеры Грэм, чтобы получить потрясающий перекус. — Стефани Тьюэлл, Элизабет, Иллинойс

Перейти к рецепту

30 / 30

Этот рецепт маффинов с бананами очень нравится детям. Мало того, что эти кексы с банановым хлебом похожи на кексы, они еще и готовы, от начала до конца, всего за полчаса! — Лорна Грин, Харрингтон, Мэн

Перейти к рецепту

Далее: Как устроить удивительную вечеринку по случаю дня рождения в стиле динозавров

Первоначально опубликовано: 13 июля 2020 г.

Кэрри Мадормо, RN

Сейчас Кэрри, независимый автор статей о здоровье и питании, более десяти лет работала медсестрой. Когда она не сгорбилась над своим ноутбуком с ребенком на руках, вы увидите, как она готовит по рецептам своей бабушки, зашнуровывает кроссовки или потягивает кофе в ванной, чтобы спрятаться от троих своих маленьких детей.

Идеи еды и закусок для детских праздников для малышей

Еда, которую едят руками, торт ко дню рождения, веселые закуски – легкие идеи еды для вечеринки для детей

Ищете ли вы отличную идею для альтернатив праздничному торту, закускам, здоровым закускам или другим забавные рецепты, вы сделали правильную остановку! Я составил список забавных блюд в каждой категории для вечеринки ваших детей: здоровые закуски, легкие закуски, соленые закуски — все это создано, чтобы порадовать самых привередливых едоков в мире — малышей!

От лучших кулинарных блоггеров, которые являются ЭКСПЕРТАМИ в этой вкусной еде, давайте перейдем к хорошему!

Веселые и креативные закуски и закуски для вечеринок по случаю дня рождения

Искать идеи легких закусок, приготовленных креативно, непросто для мамы. Поскольку малышей труднее всего угодить кулинарным критикам, самое лучшее в еде, которую едят руками, это то, что у них есть множество вариантов на выбор. Так что чем больше маленьких ручек вы сможете наполнить забавной едой, тем лучше.

EASY KIDS CHARCUTERIE BOARD (ДЛЯ ВЕЧЕРИНОК)

Просто скажите «нет» вегетарианским тарелкам. Это восхитительное детское блюдо из сыра и мясных закусок станет притчей во языцех в городке для малышей — в нем всего понемногу, поэтому привередливым едокам будет трудно устоять!

Шоколадный хумус

Как весело приготовить хумус! Малыши будут есть ВСЕ, что задушено шоколадными чипсами!

Коктейль Pretty Punch с драже

Этот очаровательный безалкогольный коктейль с мармеладом идеально подходит для вечеринки по случаю дня рождения любой девочки, и все дети будут называть вас самой крутой мамой. Это не так уж и много работы, и он отлично сочетается с рецептом волшебного хлеба, приведенным ниже.

Корм для щенков с ванильным пудингом (без арахисового масла)

Отличный вариант для детей с аллергией на арахисовое масло и легкая закуска для вечеринок!

Овсянка, арахисовое масло, протеиновые кусочки

Вы не ошибетесь, добавив шоколадную стружку на следующую вечеринку для малышей! Сделайте их здоровыми, добавив их в эти вкусные белковые закуски.

Сэндвич с арахисовым маслом и джемом и бананом

Мне нравится эта идея! Не говоря уже о том, что это доступно и милое маленькое дополнение к праздничному столу.

Палочки для кренделя в шоколаде

Белый шоколад, темный шоколад, посыпанный посыпкой или леденцами! Эти забавные маленькие крендельки в соусе — идеальная закуска для празднования дня рождения, и вы можете придумать свои собственные начинки, если у вас нет чего-то под рукой.

ФРУКТОВЫЕ ПАЛОЧКИ С КОКОСОВЫМ СОУСОМ ДЛЯ ЙОГУРТА

Мороженое тает слишком быстро и разлетается повсюду. Обратите внимание на этот ассортимент йогуртовых соусов и фруктовых палочек. Этот более здоровый вариант по-прежнему удовлетворит сладкоежек маленьких детей!

Безглютеновые макароны с сыром и быстрым рецептом томатного джема

Ваши маленькие гости ПОЛЮБЯТ этот простой и вкусный вариант любимой еды большинства малышей — макарон с сыром!

Не забудьте соус для варенья!

Сказочный хлеб

Итак, сказочный хлеб — это вещь. Если у вас мало времени, это отличный вариант для вашего следующего дня рождения малыша. Легко сделать и, безусловно, то, что понравится детям всех возрастов.

Торт ко дню рождения Альтернативные идеи для вечеринки для малышей

Торт — это жизнь праздника. Мне все равно, на какое развлечение вы потратите целое состояние, дети приходят из-за торта. Поэтому убедиться, что это вкусно, должно быть первостепенное значение для организатора вечеринки.

Зефир в шоколаде

Как кейк-попсы, только проще! Окунайте их как хотите — в белый шоколад, посыпку, леденцы. Какой забавный способ для маленьких детей есть свои сладости, пока они идут на ваш следующий день рождения. Не стесняйтесь придумывать свои собственные начинки или сделать это веселым занятием с малышами!

Арбузный торт

Если вы ищете более полезный вариант праздничного торта, этот арбузный торт прекрасен и прост в приготовлении!

Трюфели для праздничного торта

Проще, чем делать накидки! Любая детская вечеринка оживет с этими вкусными и легкими трюфелями для торта ко дню рождения. Нет необходимости делать трудоемкий торт ко дню рождения, когда этого достаточно!

Домашние кейк-попсы

Если вы готовы потратить много времени, попробуйте этот вкусный рецепт кейп-попсов. Вы можете использовать любые начинки, которые вы хотите, чтобы соответствовать любой теме вечеринки!

Здоровые закуски и закуски для здоровых детей

Я понял. Поскольку вы развлекаете комнату, полную малышей, вы можете выбрать более здоровый вариант. В конце концов, сахар и продукты с высокой степенью переработки не всегда способствуют развитию у детей лучших качеств. Итак, что вы могли бы предложить с более здоровым уклоном, но все же сделать это весело?! Что ж, вот несколько идей здоровой пищи для вашего следующего детского праздника, которые также понравятся малышам.

Полезные кусочки яблок

Даже несмотря на то, что они сделаны с более здоровым уклоном, маленькие ручки будут хвататься за другую на вечеринке по случаю дня рождения вашего следующего малыша.

Куриные наггетсы, запеченные в духовке

Маленьким детям понравятся эти полезные куриные наггетсы с соусами для макания. Взрослым гостям они точно придутся по вкусу.

Фритюрница для аэрогриля Картофель фри

Идеальный способ придать картофелю фри здоровый вид — обжарить его на воздухе! Они не требуют много работы и понравятся детям всех возрастов.

Попкорн Funfetti

Несмотря на то, что маленькие кусочки попкорна могут попасть куда угодно, он определенно подойдет детям с пищевой аллергией.

Фритюрница с рулетами для пиццы

Не тратьте часы на вертушки для пиццы! Вы не ошибетесь с мини-пиццами! Здоровое питание булочками для пиццы — это креативное дополнение к идее вечеринки со здоровыми закусками.

Мини-киш, 4 вида

Легко и весело! Эти запеканки из слоеного теста станут полезным набором для маленьких детей. Сделайте их такими, какими хотите! Вы даже можете сделать их без глютена!

Кусочки для аэрогриля «Корн-дог»

Прекрасный способ сделать хот-доги менее грязными! Маленькие дети будут просить вас о большем. Это простое праздничное угощение наверняка понравится малышу.

ФРУКТОВЫЕ КЕБОБЫ С ЙОГУРТОМ И ОРЕХОВЫМ МАСЛОМ

Это идеальный рецепт для детей, у которых нет аллергии на арахисовое масло.

Сэндвич Healthy Finger

Бутерброды с пальчиками — это простое и веселое дополнение к празднованию дня рождения вашего ребенка. Ознакомьтесь с этим рецептом, в котором есть всевозможные варианты, чтобы вы могли удовлетворить потребности детей, страдающих аллергией.

10 лучших идей детских закусок на день рождения

Снова это время года! Ваш дорогой маленький ребенок стал на год старше, и вы хотите сделать его особенным, как никогда. Итак, вы планируете устроить вашему ребенку большую вечеринку со всеми его друзьями?

Были ли другие вечеринки по случаю дня рождения других мам слишком высокими стандартами, повышающими уровень стресса? Никто не хочет разочаровывать своего ребенка. Пришло время планировать! Давайте мы вам немного поможем, хорошо?

В этой статье

Детям нужны закуски
10 лучших идей для детского перекуса на день рождения

Детям нужны закуски

Просто торт, большие подарки и развлечения не подходят. Дети всегда голодны, и вам нужно кормить их, чтобы они были счастливы и управляемы. Вы же не хотите, чтобы они проголодались и рассердились, не так ли?

Итак, чем ты занимаешься? Дайте им закуски, конечно! Есть много вариантов закусок на выбор. Когда это дети, это должно быть легко, не так ли? Неправильный! Закуски на день рождения – самая сложная часть планирования детского дня рождения. Почему? Потому что – они должны быть полезными, не вредными, должны быть интересными, вкусными и легко усваиваемыми для детей разного возраста.

10 лучших идей для детских закусок на день рождения

Закуски умны, просты в приготовлении и не вызывают беспорядка по сравнению с цельными блюдами. Однако они не могут быть обычными скучными или купленными в магазине. Они должны быть творческими, насыщающими и достаточно интересными, чтобы ребенок мог взять их и положить в рот!

Не волнуйтесь, мы вас прикроем. Вот 10 идей закусок на день рождения для детей, которые сделают вечеринку грандиозной:

1. Мини-пицца

Это уменьшенная версия вкусной пиццы, которую так любят дети. Пицца — любимая закуска для вечеринок как среди детей, так и среди взрослых, и она обязательно сделает ваше праздничное меню хитом.

Ингредиенты

Основа для пиццы/мини-пиццы (для экономии времени их можно купить готовыми в ближайшей пекарне)

Для соуса

Томатный соус – ½ стакана
Соус чили – 2 ст.л.
Хлопья чили ½ ч.л.
Смесь трав – 1 чайная ложка

Для начинки

Стручковый перец (нарезанный)
Лук (нарезанный)
Помидор (нарезанный)
Сладкая кукуруза
Халапеньо (нарезанный)
Оливки (нарезанные)
Сыр (тертый)
Хлопья чили
Смешанные травы

Как приготовить

Соус

Возьмите миску среднего размера.
Добавьте все ингредиенты для соуса в миску.
Хорошо перемешайте, чтобы все хорошо перемешалось.
Соус готов.

Пицца

Приготовьте основу для пиццы наполовину и отложите в сторону.
На полуготовую основу выкладываем ½ ст.л. приготовленного соуса.
Сверху украсьте любыми нарезанными овощами по вашему выбору (вы также можете проявить творческий подход и создать лица/фигуры).
Украсьте 2 столовыми ложками сыра.
Поместите на таву на слабый огонь.
Накройте крышкой и готовьте несколько минут, пока сыр не расплавится (убедитесь, что дно не подгорело).
Топ с хлопьями чили и зеленью.
При необходимости подавайте с небольшим количеством кетчупа.
Вы также можете использовать печь для приготовления пиццы в несколько партий. Это также экономит ваше время.

2. Крокеты с картофелем и сыром

Детям обязательно понравится все, что содержит картофель. Именно поэтому мы уверены, что эти закуски станут хитом на вашем дне рождения. Это одна из лучших идей для детского дня рождения.

Ингредиенты

Сыр – 50 г
Масло – по необходимости
Яйцо – 1
Панировочные сухари – ½ стакана
Мука – 1 стакан

Для смеси

Картофель (вареный и тертый) – 1 стакан
Орегано – 1 щепотка
Майоран – 1 щепотка
Соль – по вкусу
Хлопья чили – 1/4 ч.л./л>
Перец молотый – ½ ч.л.
Петрушка (нарезанная) – 1 ч.л.

Как приготовить

Возьмите миску и все ингредиенты для смеси и хорошо перемешайте.
Возьмите немного смеси, сформируйте из нее шар. В центре сделайте пальцем дырочку и начините сыром. Теперь закройте отверстие, хорошо раскатайте шарик в вареник.
Затем сформируйте из него крокетку или палец.
Возьмите другую миску и добавьте муку, необходимое количество перца и соли, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
Взбейте яйцо в миске.
Теперь возьмите крокеты, обваляйте их в мучной смеси, окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях, пока они не покроются ровным слоем, и отложите в сторону.
Нагрейте масло на среднем огне и обжарьте крокеты во фритюре до золотисто-коричневого цвета.
Слейте лишнее масло в бумажную миску.
Подавайте с небольшим количеством кетчупа и гарниром из огурцов или морковных палочек, чтобы придать закуске здоровый оттенок.

[Читать: Здоровые закуски для детей, приготовленные дома]

3. Тако-бар

Дети обожают тако, а тако-бар — идеальный способ разнообразить перекус. Вот рецепт тако с пико де гальо.

Ингредиенты

Раковины для тако из магазина
Белый лук – 4 шт.
Помидоры – 4 больших (без семян)
Халапеньо – 1
Чеснок – 2 очищенных зубчика
Кинза – половина пучка или меньше, так как дети не любят листья
Лайм

Как приготовить и подать

Мелко нарежьте все овощи и смешайте вместе, чтобы приготовить сальсу или пико де гальо.
Приправить лаймом и солью и поставить в холодильник.
Поместите ракушки тако и сальсу рядом друг с другом.

Дети могут весело провести время с этой закуской, поскольку она позволяет им персонализировать свои тако. Вы можете позволить детям зачерпнуть сальсу ложкой в раковины тако и сразу же съесть. Если дети слишком малы, чтобы делать тако самостоятельно, вы можете наполнить тако сальсой и подавать на ходу.

4. Овощные тарелки

Ищете простые домашние закуски на день рождения? Это одна из самых полезных идей для детского дня рождения, с которой вы никогда не ошибетесь. Добавьте соус, и у вас будет еда и для взрослых!

Ингредиенты

Огурец
Морковь
Кукуруза бэби (бланшированная/жареная)
Красный перец
Желтый перец
Помидоры черри

Для соуса из укропа

Майонез – 1 стакан
Сметана – 1 стакан
Сушеная петрушка – 1 ст. л.
Сушеный укроп – 1 1/2 столовой ложки
Луковый порошок – 1/2 ст.л.
Соль по вкусу
Вустерширский соус — 2 чайные ложки
Лимонный сок – 2 чайные ложки
Перец для посыпки

Как приготовить

Овощи

Очистите огурец и морковь.
Нарежьте все овощи примерно одинакового размера и длины, чтобы их можно было легко приготовить руками.
Разложите овощи красивым узором, поставив соус в миску в центр.
Убедитесь, что есть взрослый, который подаст соус детям.

Укропный соус

Хорошо перемешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник.
Подавать свежим из холодильника и не оставлять более чем на 2 часа.

5. Мини-бургеры

Еще одна «мини» идея для празднования дня рождения, которая понравится детям. Вы можете персонализировать это как индийские закуски для детских вечеринок по случаю дня рождения, используя местные специи. Это отличная идея для вечеринки, если вы планируете пригласить взрослых гостей.

Ингредиенты

Мини-булочки для бургеров, разрезанные пополам
Панировочные сухари – ½ стакана
Мука – 1 стакан

Для Пэтти

Картофель (вареный и пюре) – 4 больших
Морковь (тертая) – 2 больших
Зеленый горошек (вареный) – 1 стакан
Порошок кориандра – 1 чайная ложка
Порошок тмина – 1 ч.л.
Порошок красного перца чили – ½ ч.л.
Сухой порошок манго – 1 чайная ложка
Соль по вкусу

Для навозной жижи

Мука – 1 столовая ложка
Кукурузная мука – 1 столовая ложка
Соль по вкусу

Как приготовить и подать

Смешайте ингредиенты для суспензии с небольшим количеством воды и отставьте в сторону (консистенция должна быть жидкой, но не слишком водянистой).
Соедините все ингредиенты для котлеты и хорошо перемешайте.
Слепите своими руками маленькие котлетки, чтобы они подошли к булочкам для бургеров.
Обмакните котлету в кашицу из кукурузного крахмала.
Обсыпать панировочными сухарями.
Мелкое обжаривание в масле или топленом масле.
Слегка поджарьте булочки с топленым маслом.
Положите котлету на половину булочки для гамбургера.
Сверху положите ломтик сыра.
Накройте его другой булочкой.
Проткните его зубочисткой, чтобы удержать все на месте (детям тоже легко снять его с тарелки).

Вы можете добавить купленный в магазине майонез для гамбургеров, чтобы улучшить вкус, но это не будет здоровым вариантом. Если вы планируете подавать гамбургеры взрослым, просто добавьте по тонкому ломтику лука и помидора по обеим сторонам котлеты и подавайте (детям будет трудно есть, и они создадут беспорядок).

[Читать: 10 вкусных рецептов сэндвичей для детей]

6.

Бутерброды

Одна из идей закусок на день рождения, которые любят индийские домочадцы! Они идеально подходят как для детей, так и для взрослых, если вы ищете легкие домашние закуски на день рождения.

Ингредиенты

Хлеб
Огурец (нарезанный)
Помидор (нарезанный)
Соль
перец
Сливочное масло
Майонез/томатный соус или любой соус на ваш выбор.

Как приготовить

Намажьте ломтики хлеба маслом, а затем смажьте одну сторону хлеба любым соусом по вашему выбору.
Разложите ломтики огурца и помидора на стороне хлеба с соусом и приправьте по мере необходимости.
Положите сверху еще один хлеб стороной с соусом вниз.
При желании коричневую корку можно срезать. Теперь вы можете разрезать бутерброд на два треугольника или четыре части, чтобы его было удобно держать маленькой ручке.

7.

Чипсы и соусы из тортильи

Вкусная и легкая закуска для домашнего дня рождения. Купленные в магазине чипсы хорошо сочетаются с домашним соусом.

Ингредиенты

Купленные в магазине чипсы из тортильи

Для сырно-чесночного соуса

Сметана
Майонез
Приправа
Сыр пармезан
Моцарелла
Сахар

Как приготовить

Погружной

Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске.
Добавьте приправы по вкусу.
Консистенция должна быть кремообразной.
Охладите в течение 2 часов.

Для подачи вы можете положить чипсы из тортильи в большую миску и иметь несколько маленьких мисок с соусом. Дети могут легко окунуть чипсы в соус и весело провести время, поедая закуску.

8. Кексы

Добавьте немного глазури к ванильным кексам, и это может быть самое безопасное блюдо для празднования дня рождения дома.

Ингредиенты (все при комнатной температуре)

Для кексов

Сливочное масло несоленое – ½ стакана
Белый сахар-песок – 175 г
Яйца – 2 больших
Чистый ванильный экстракт — 1 чайная ложка
Мука для выпечки – 1 1/2 стакана
Разрыхлитель – 1 ½ ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Молоко – 120 мл

Для глазури

Сливочное масло несоленое – ½ стакана
Чистый ванильный экстракт — 1 чайная ложка
Сахарная пудра (глазурь или сахарная пудра) – 230 г
Молоко – 2 столовые ложки

Как приготовить

Кексы

Разогрейте духовку до 350 градусов.
Линия 36 формочек для мини-маффинов с вкладышем.
С помощью ручного миксера взбить сливочное масло до однородности.
Добавьте сахар и ванильный экстракт и взбивайте, пока смесь не станет легкой и воздушной.
Соскоблите края силиконовой лопаткой.
Добавьте яйца по одному и хорошо взбейте.
В другой миске просеять все сухие ингредиенты для кекса и разделить на 3 части.
В чашу для смешивания добавьте сухие ингредиенты и молоко порциями попеременно (начиная и заканчивая мучной смесью).
Наполните формочки для кексов тестом из 2 л теста (оставьте 1/3 чашки, чтобы маффины могли подняться).
Выпекать 10-12 минут.
Вставьте зубочистку и вытащите ее, чтобы проверить, выходит ли она гладкой.
Выньте и поместите на решетку для охлаждения.

Глазурь

С помощью ручного миксера взбейте сливочное масло до однородности.
Добавьте сахар и ванильный экстракт и взбивайте, пока смесь не станет легкой и воздушной.
Соскоблите края силиконовой лопаткой.
Добавьте немного молока, чтобы получить правильную консистенцию.

Наполните кондитерский мешок декоративной насадкой. Нанесите глазурь на капкейки каким-нибудь узором. Добавьте немного цветных посыпок, чтобы сделать его более привлекательным для детей.

[Читать: 10 быстрых и простых рецептов кексов для детей]

9. Фруктовые салаты

Еще одна закуска на день рождения для взрослых. Выбирайте с умом, и детям это тоже может понравиться.

Ингредиенты

Арбуз (очищенный от семян и нарезанный кубиками)
Гранат (очищенный)
Бананы (очищенные и нарезанные ломтиками)
Виноград (зеленый и черный без косточек)
Дольки апельсина
Клубника (нарезанная кубиками)
Киви (нарезанный кубиками)
Ананас (нарезанный кубиками)

Как приготовить

Добавьте все фрукты в миску.
Добавьте немного меда и лимонной цедры и перемешайте.

10. Попкорн

Идеально подходит не только для фильмов, но и для домашних закусок на день рождения.

Ингредиенты

Сухие зерна кукурузы
Сливочное масло/масло
приправа

Как приготовить

Добавьте немного масла в горячий кадай с крышкой.
Добавьте кукурузные зерна, разложите их и накройте крышкой.
Зерна кукурузы всплывут, хорошо встряхните кадай, чтобы зерна не лопнули.
Теперь откройте крышку, добавьте приправы по вашему выбору, и все готово.

Вы можете подавать их в маленьких бумажных стаканчиках, чтобы не было беспорядка.

Предоставление правильного питания имеет решающее значение на любой вечеринке, особенно для детей. Наличие вариантов закусок, которые могут удовлетворить вкусовые рецепторы детей и получить одобрение родителей, является ключом к успешной вечеринке. Эти идеи детских закусок на день рождения легко приготовить и они тоже понравятся детям.

Читайте также: 20 лучших рецептов для детей, которые готовят без огня

10 Здоровых закусок для вечеринки по случаю дня рождения, которые любят дети

Гостевой пост от Дженнифер Тайлер Ли

Накройте стол для успеха с помощью простых закусок, чтобы ваши гости перекусывали счастливыми и здоровыми! Планирование особого праздника для вашего малыша обязательно будет включать в себя веселый и красочный стол для закусок. Хитрость в том, чтобы ваши гости перекусывали счастливыми и здоровыми, заключается в том, чтобы сочетать закуски с небольшим количеством белка — это секрет того, как держать всех в равновесии и избегать истерик во время перекуса. Ниже приведены 10 простых закусок для вечеринки по случаю дня рождения, чтобы все остались довольны.

1. Edamame

Edamame в капсулах — это простое и очень портативное дополнение к вашему столу для закусок. Сочетание цвета и белка в этих маленьких бобах просто невозможно превзойти. Они также являются супер источником фолиевой кислоты.

Поднимитесь на ступеньку выше: Попробуйте жареные леденцы из эдамаме. Смешайте очищенные бобы эдамаме с оливковым маслом и кошерной солью и поджарьте их, чтобы получить очень сытную закуску. Их лучше всего подавать теплыми, прямо из духовки.

Фото предоставлено Chris Chowaniec

2. Морковь + хумус

Придайте своему столу хрустящей моркови и добавьте к ней полезный белковый соус, такой как хумус.

Повысьте уровень: Используйте радужную морковь, когда сможете ее найти, для дополнительного усиления цвета. Также очень легко приготовить свой собственный хумус, и вкус не может быть лучше. Приготовьте три красочных соуса — жареный чеснок, душистый горошек и жареный красный перец — и получайте удовольствие от окрашивания. Полезный домашний хумус, рецепт из моей новой книги, — это то, с чего легко начать.

Фото предоставлено Крисом Чованеком

3. Муравьи на бревне

Семена и орехи богаты полезными жирами. Попробуйте «Муравьи на бревне» — многолетний фаворит детей и простой способ сочетать беспроигрышную закуску, такую как сельдерей, со здоровой пастой, такой как подсолнечное масло. Это отличный вариант для детей с аллергией на орехи. Выложите немного подсолнечного масла в канал сельдерея и украсьте изюмом, клюквой или сушеной вишней.

Фото предоставлено Chris Chowaniec

4. Овсяное печенье без выпечки

Еще один простой способ насладиться подсолнечным маслом без орехов — это овсяное печенье без выпечки, которое идеально подходит для вечеринок. Обваляйте их в тертом несладком кокосе, чтобы получились снежки, или вдавите небольшой кусочек сухофрукта в центр, чтобы превратить их в печенье с отпечатками пальцев. Бонус: их можно использовать как ланч-бокс на следующий день.

Фото предоставлено Дженнифер Тайлер Ли

5. Смузи из суперпродуктов

Откажитесь от коробок с соком и содовой в пользу более здорового лакомства: смузи! Смешайте равные порции фруктов, йогурта и свежевыжатого сока или молока и подавайте смузи в маленьких чашках с разноцветными трубочками. Нынешним нашим фаворитом является Blueberry Blast Smoothie из моей новой книги. Храните дополнительные ингредиенты в стеклянных баночках Mason в холодильнике, чтобы вам было легко наполнить свои сипперы.

Сделайте шаг вперед: Сделайте смузи белком с помощью греческого йогурта. По сравнению с обычным йогуртом, греческий йогурт содержит почти вдвое больше белка. Готовы к большему? Добавьте столовую ложку льняной муки, чтобы получить здоровую порцию омега-3.

Фото предоставлено Крисом Чованеком

6. Попкорн

Попкорн — любимое блюдо детского праздника! Это более питательный выбор, чем крендельки, потому что он предлагает немного клетчатки. Просто не забудьте сочетать попкорн с белком, например, с сырными палочками, чтобы сбалансировать ситуацию.

Фото предоставлено Крисом Чованецом

7. Сырные палочки

Очень просто + хороший источник белка, сырные палочки являются основным продуктом на нашем столе. По возможности выбирайте органически сертифицированные молочные продукты без rBST, чтобы избежать потенциально вредных гормонов.

Фото предоставлено Крисом Чованеком

8. Сэндвич-попсы

Сэндвич-попсы — еще один интересный способ насладиться белком в сочетании с красочными фруктами или овощами. Подавайте смесь из винограда, сыра и цельнозернового хрустящего хлеба на маленьких шпажках для легкой закуски.

Фото предоставлено Chris Chowaniec

9.

Батончики мюсли

Батончики мюсли — это хороший способ добавить орехи и семечки на стол для закусок. Если вы покупаете их в коробке, убедитесь, что вы можете определить все ингредиенты на этикетке (и сахар не входит в число первых пяти).

Сделайте шаг вперед: Сэкономьте на своем обеденном столе, приготовив батончики из мюсли дома. Домашние энергетические батончики вкусны, их легко приготовить, и они стоят в разы дешевле батончиков в упаковке.

Фото предоставлено Chris Cwaniec

10. Замороженные йогуртовые леденцы

Свежие фрукты и йогурт в ледяном соусе станут восхитительным завершением вашего празднования дня рождения. Держите их на льду, в большой миске, чтобы все могли взять и уйти.

Поднимитесь на ступеньку выше: Создавайте свои собственные ракеты! Разлейте смесь для смузи из суперпродуктов в формы для мороженого и заморозьте, чтобы приготовить простое домашнее лакомство.

Фото предоставлено Дженнифер Тайлер Ли

‍

Начните приглашать гостей на день рождения вашего ребенка с одним из наших детских приглашений на день рождения!

‍

12 легких закусок на день рождения для детей — KidzillaFun

Если у вас детский день рождения, то мы знаем, что все это — веселье, игры и вкусная еда. И если вы хотите устроить незабываемую вечеринку по случаю дня рождения, о которой будут говорить друзья вашего ребенка, то вам нужно поторопиться. Конечно, вы всегда можете инвестировать в тему, потрясающий торт и увлекательные салонные игры. Но к

Вот несколько хитростей, которые вы можете попробовать, готовя закуски на день рождения вашего ребенка.

Используйте цвета и формы.

Вот сложная часть организации детского праздника: дети очень разборчивы в еде. И заставить их есть довольно проблематично.

Но поскольку это вечеринка, постарайтесь, чтобы еда выглядела весело и соблазнительно. Для пирожных и капкейков можно использовать обертки с тематикой дня рождения. Вы даже можете сложить салфетки в забавные формы.

Спросите у родителей, есть ли у детей аллергия.

Для лучшей вечеринки по случаю дня рождения вы можете увернуться от несчастных случаев или травм. Как родитель, важно, чтобы вы проявляли определенную степень усердия, чтобы обеспечить как безопасность, так и веселье детей, которые присоединятся к вечеринке.

Спросите у родителей, есть ли у их детей определенные аллергии. Обратите внимание, есть ли у них аллергия на определенные продукты, такие как орехи, яйца или морепродукты. Ищите альтернативы, которые понравятся каждому ребенку на вечеринке.

Отдавайте предпочтение закускам вместо полноценных блюд.

Это хитрый трюк, который сэкономит вам много денег при подготовке к празднованию дня рождения вашего ребенка. Поскольку большинство гостей на вечеринке — дети младшего возраста, вы можете подать закуски и закуски вместо полноценного обеда. Они более активны и возбуждены и предпочитают играть в игры. Поэтому, когда они едят, они предпочитают есть вкусную еду, которая будет заряжать их энергией для следующего набора игр.

Однако, если будут приходить взрослые и родители, обязательно приготовьте для них специальное меню. Можно подавать еду, тяжелую для животика, взрослым и родителям. Это также поможет, если у вас есть подготовленный список гостей, чтобы подсчитывать, сколько вы должны подготовить. Делая это, вы также можете разумно планировать свои финансы.

Закуски для детей на день рождения

Теперь, когда вы знаете хитрости и советы по планированию и выбору закусок, которые вы можете приготовить, вот несколько идей, которые вы можете попробовать. Их легко приготовить, и они не требуют много времени, усилий и денег на приготовление! Кроме того, это понравится детям!

Шпажки с фруктами и сыром

Веселые, красочные и полезные шашлычки из фруктов и сыра обязательно придутся по вкусу гостям празднования дня рождения. Кроме того, это очень легко сделать! Все, что вам нужно сделать, это нарезать фрукты и сыр кубиками и сплести их в палочку. Просто не забудьте удалить острый конец шампура, чтобы предотвратить несчастные случаи и травмы.

Овощное блюдо

Кто сказал, что дети ненавидят овощи? Правильно подобранная по цвету и подаче овощная тарелка станет хитом среди детей. Вы также можете улучшить свою игру, нарезав овощи забавной формы и размера. Вы также можете сделать свои собственные соусы для более вкусного перекуса.

Крендельки с шоколадной глазурью

Шоколадные, хрустящие и разноцветные крендельки с шоколадной глазурью наверняка станут фаворитами публики. Все, что вам нужно, это палочки для кренделя, растопленный шоколад и много-много начинки. Вы можете выбрать M&M’s, цветную посыпку и миндаль.

Слайдеры

В качестве закуски на день рождения не забудьте подать слайдеры и бутерброды. Дети любят забавные формы и размеры. Сервировочные мини-слайдеры для гамбургеров наверняка им понравятся. Вы также можете быть изобретательны с котлетами, так как вы можете добавить некоторые овощи, такие как морковь. Слайдеры могут стать настоящим хитом на вашей вечеринке, поэтому убедитесь, что вы достаточно подготовились к вечеринке.

Чуррос

Эти сладкие и легкие закуски из жареного теста с примесью корицы обязательно покорят сердца маленьких детей, особенно если подать их с разнообразными соусами. Но вы никогда не ошибетесь с классическим шоколадным соусом. Вы также можете подать карамель, белый шоколад или арахисовое масло, чтобы дать детям выбор.

Плитка горячего шоколада

Плитка горячего шоколада обязательно поразит детей! Конечно, торт является звездой вечеринки, но когда вы устанавливаете плитку горячего шоколада, вы можете ожидать, что дети выстроятся в очередь за горячей чашкой. Это довольно легко сделать. Все, что вам нужно, это длинный стол и наполнить его шоколадными закусками. Наполните миски крекерами, зефиром, пирожными, выпечкой и даже шоколадным фондю!

Плиткой горячего шоколада лучше всего наслаждаться в холодное время года. И когда вы один, убедитесь, что есть достаточно взрослых, чтобы присматривать за баром.

Торты-воронки

Хотите привнести волшебство Диснея на свой день рождения? Если вы устраиваете вечеринку по случаю дня рождения в стиле Диснея, то воронкообразные торты просто необходимы для ваших закусок на день рождения! Сделайте свои воронкообразные торты более захватывающими, добавив множество забавных начинок, таких как сахарная пудра, измельченные Oreos, мороженое и шоколадный сироп!

Мини-пицца

Все любят пиццу! И при этом вы никогда не ошибетесь с мини-пиццами. Вы даже можете попросить детей приготовить пиццу самостоятельно, выбрав начинку по своему выбору. Это может быть довольно грязный процесс, особенно если на вечеринку приглашено много детей. Несколько рук помощи взрослых обязательно сделают свое дело!

Есть магазинное тесто для пиццы, которое можно купить в продуктовых магазинах. Для начинки сойти с ума! Убедитесь, что вы приготовили достаточно грибов в томатном соусе, пепперони, сладкой ветчины, болгарского перца, белого лука, сыра и даже пресловутых кусочков ананаса! Кто знает, может быть, есть дети, которые предпочитают отличную пиццу!

Попкорн

Кто не любит попкорн? Все любят попкорн, особенно дети. Вы можете установить киоск для попкорна, где дети могут выстроиться в очередь, чтобы получить свой попкорн. Улучшите свою игру, предложив различные вкусы, такие как сыр, масло, барбекю и сметана.

После игр можно устроить просмотр фильма на заднем дворе. Вы даже можете приготовить подушки, одеяла и импровизированную крепость, чтобы наилучшим образом насладиться тем, как дети жуют попкорн.

Кексы

Домашние пекари могут попробовать приготовить эти вкусные угощения вместе с детьми. Это будет отличная возможность сблизиться с вашими детьми. Выпечка кексов партиями также является экономичным способом приготовления закусок на день рождения.

Чтобы сделать капкейки более привлекательными, вы можете украсить их любыми вкусностями. Если вы хотите украсить глазурью цветы, попробуйте использовать русские насадки и разноцветную глазурь. Более простой способ — просто добавить M&M’s, посыпку, съедобные блестки или шоколадную стружку поверх кекса.

Мини-сморы

Из крекеров, зефира и шоколада вы определенно сможете приготовить один из лучших перекусов для детей. Если вы хотите сделать свои сморы более вкусными, вы можете выбрать печенье вместо крекеров. Но не волнуйтесь, классические сморы могут быть такими же веселыми и вкусными. И как только вы их подадите, вы почувствуете, что это костер и вечеринка по случаю дня рождения одновременно!

Чипсы и соусы из тортильи

Добавьте хруста в меню вашего дня рождения, подав чипсы и соусы. Приготовьте разные начинки, чтобы сделать закуски более привлекательными для детей. Вы можете подать гуакамоле, говяжий фарш, сальсу, сыр начо и сметану!

Если вы хотите устроить невероятную и уникальную вечеринку, зайдите в наш специальный раздел для вечеринок здесь

15 идей закусок для детского дня рождения

Дни рождения дают вам возможность оставить прекрасные воспоминания для ваших детей, когда они станут старше. Дни рождения, несмотря на их радость, могут быть трудными для родителей, особенно когда дело доходит до выбора блюд для подачи. А поскольку большинство детей привередливы в еде, возможно, вам захочется есть приятную и вкусную пищу, с которой они знакомы.

Имея это в виду, я составил список из 15 вкусных идей для детского дня рождения, которые обязательно понравятся вашим детям и гостям!

См. также Идеи для празднования дня рождения девочки.

Содержимое

15. Рецепт попкорна Easy S’mores

Этот попкорн S’mores идеально подходит для сладкоежек! С шоколадом, крекерами Грэм и зефиром это будет семейным фаворитом!

Проверьте это здесь.

14. Овечье печенье без выпечки

Когда вы находитесь в крайнем случае с детьми, десерты без выпечки могут быть решением! Эти овечьи печенья без выпечки очень легко и весело делать!

Проверьте это здесь.

13. Рецепт сахарного печенья «Лофтхаус»

Это восхитительное веганское сахарное печенье «Лофтхаус» невероятно вкусное! Печенье получается мягким, пушистым, жевательным и покрытым обильным количеством радужной посыпки.

Проверьте это здесь.

12. Веганское сахарное печенье Funfetti

Это веганское сахарное печенье фунфетти мягкое, жевательное, вкусное и наполнено радужной посыпкой! Идеально мягкое внутри и слегка хрустящее снаружи, это сахарное печенье настолько хорошо, насколько это возможно. Идеально подходит для детей или любой вечеринки, которой нужно немного цвета или яркости!

Проверьте это здесь.

11. Рулетики с малиной и фруктами

Рулетики с фруктами и малиной — это вкусная полезная закуска, приготовленная только из свежей малины с добавлением меда. Эта кожа с малиновым фруктом идеально подходит для упаковки обеда или быстрого перекуса.

Проверьте это здесь.

10. Рецепты миньонов! Muddy Buddies Chex Mix

Мой роман (официально одобренный моим мужем) продолжается с моими рецептами миньонов для Muddy Buddies Chex Mix.

Проверьте это здесь.

9. Рисовые леденцы для торта ко дню рождения

Рисовые чипсы для торта ко дню рождения – вкусные рисовые криспи и белый шоколад с праздничными конфетами для сладкого угощения, которое дети любят делать!

Проверьте это здесь.

8. Mac and Cheese Bites

Я люблю веселые закуски! Эти вкусные жареные макароны с сыром плавятся в центре и хрустят снаружи. Так хорошо!

Проверьте это здесь.

7. Домашние рулеты из пиццы с пепперони

Эти забавные и простые в приготовлении домашние рулеты из пиццы с пепперони обязательно должны быть в вашем игровом меню! На приготовление уходит всего 20 минут, а на кухне будет так вкусно пахнуть!

Проверьте это здесь.

6. Замороженный цыпленок с попкорном во фритюрнице

Хрустящий цыпленок с попкорном во фритюрнице очень легко приготовить из вашего любимого замороженного цыпленка с попкорном, купленного в магазине. Это семейный фаворит, будь то закуска, закуска, футбольная еда, обед или ужин. Нет лучшего способа приготовить хрустящую замороженную курицу с попкорном, чем жарить ее на воздухе. Вам больше никогда не захочется запекать курицу с попкорном в духовке, так как приготовление ее во фритюрнице делает ее более хрустящей.

Проверьте это здесь.

5. Батончики с овсяными хлопьями и арахисовым маслом

Эти батончики с овсяными хлопьями и арахисовым маслом — это забавная закуска на завтрак, которую можно приготовить заранее! Смотрите ниже!

Проверьте это здесь.

4. Snickerdoodle Muddy Buddies

Muddy buddies (корм для щенков) сочетает в себе вкус классического печенья Snickerdoodle с корицей и сахаром. Легкое сладкое угощение Chex, которое любят все. Отлично подходит для закусок или десерта, это сладкое лакомство без выпечки очень удобно иметь под рукой, особенно когда начинается школа, а жизнь становится все более занятой для всех нас.

Проверьте это здесь.

3. Фритюрница Taquito: рваная свинина!

Вы ищете забавный и простой рецепт, чтобы приготовить его в следующую поездку на автофургоне? В этой фритюрнице Taquito с остатками рваной свинины есть все, что нужно для отличной еды: она простая, полезная и вкусная. Он также универсален; подавать как закуску или основное блюдо! Смотрите ниже этот простой и быстрый рецепт.

Проверьте это здесь.

2. Карамельный попкорн – готов за 15 минут!

Этот карамельный попкорн готовится так быстро и легко, что вы можете взбить его от начала до конца за 15 минут! Это самый простой и лучший рецепт хрустящего карамельного попкорна! Сделайте его своим персональным рецептом, добавив орехи, кокос или орехи по своему выбору.

Проверьте это здесь.

Закуски на детский День рождения

Закуска из кабачка с творожным сыром

«Пингвины» из маслин

Разноцветная мясная закуска

Овощная закуска с лимонным соусом

Праздничные бутерброды «Курочка и петушок»

Ингредиенты:

Приготовление:

Шишки с сюрпризом

Бутерброды для детей с рожицами

Рекомендуем почитать

Праздничная закуска с рыбой

Бутерброд «Обезьяна» с сыром и колбасой

Ингредиенты:

Приготовление:

Закуска из помидоров и моцареллы

Хвала совиной мудрости

Сырная закуска

Бутерброд «Дед Мороз»

Ингредиенты:

Приготовление:

Закуска с курицей и ананасами

Самые известные и популярные бутерброды

Как называют бутерброд в разных странах и что входит в их приготовление

Грибное суфле

Овощные брускетты

Бутерброды для повседневной жизни

Кукурузные вафли

«Монстры» на бутерброде

Морская раковина

Кружевные блины

Бананы в шоколаде на шпажках

Сырно-яблочная закуска

Детский бутерброд «Клоун»

Ингредиенты:

Приготовление:

Мандаринки из плавленого сыра

Холодная курица для закусок

Давайте жить дружно

Капустные роллы

Рецепты бутербродов для детей – советы по приготовлению

Пирожные из печеночного паштета

Бутерброды «Божья коровка»

Ингредиенты:

Приготовление:

Грибные пеньки

«Мордашки»

Индюшиная ветчина

Закуски на день рождения • Полный список поздравлений и пожеланий на любой праздник или торжество

Составить меню праздничного застолья лучше заранее

Упорядочить рецепты по .

Закуски детям на день рождения

Как украсить стол на день рожденье ребенка

Фото идеи закусок для детей

Закуски на день рождения, что приготовить:

Оформление закусок на день рождения

Рецепты закусок на день рождения

Закуски на шпажках для детей

Холодные закуски для детей

10 Вкуснейших Рецептов Тарталеток с Красной Рыбой

10 идей для тарталеток с красной икрой

Канапе на шпажках с сыром, ветчиной и огурцом

Тарталетки с красной рыбой, сыром и огурцом

Профитроли с копченой курицей и яйцом и свежим огурцом

Начинка для профитролей с икрой трески

Закусочные профитроли с сырным салатом

10 Вкуснейших Начинок Для Профитролей

Салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой

Профитроли с сырной начинкой

Профитроли с крабовыми палочками

Профитроли с грибами и сыром

Закусочные профитроли с паштетом из печени

Профитроли с красной рыбой и огурцом

Закуски на день рождения ребенка

Закуски детям на день рождения

Как украсить стол на день рожденье ребенка

Фото идеи закусок для детей

Закуски на день рождения взрослым

Закуска с творожным сыром и красной рыбой

Рафаэлло с крабовыми палочками

Забудьте о скучных тортах и мороженом; Эти идеи закусок для детского дня рождения поразят ваших взрослых гостей и порадуют малышей!

Корм для щенков с ванильным пудингом (без арахисового масла)