пошаговые рецепты с фото для приготовления в домашних условиях
- #праздничные горячие блюда
- #блюда из птицы
- #блюда из яиц
- #рагу
- #шашлык
- #чатни
- #сациви
- #блюда из бобовых
- #блюда из печени
- #блюда из творога
- #люля-кебаб
- #запеканка
- #котлеты
- #горячие блюда на пасху
- #блюда из круп
- #бифштекс
- #поке
- #голубцы
- #овощные блюда
- #севиче
- #суфле
- #мусака
- #блюда из рыбы
- #блюда из субпродуктов
- #стейки
- #боул
- #блюда из грибов
- #блюда из картофеля
- #долма
- #мясные блюда
- #блюда из морепродуктов
- #мучные вторые блюда
- #просто
- #сезон чеснока
- #есть распространенные аллергены
- #впечатляющий рецепт
- #русская кухня
- #сезон зелени
- #ужин
- #обед
- #рецепты от блогеров
- #не содержит распространенных аллергенов
рецепт
Ежики из фарша с рисом с подливкой на сковороде
рецепт
30 минут
Турецкие котлеты из красной чечевицы
рецепт
2 часа 10 минут
Говядина по-кремлевски в мультиварке
рецепт
Котлеты с кабачком и фаршем
рецепт
Курица в сметанном соусе на сковороде
рецепт
35 минут
Китайская лапша с овощами
рецепт
20 минут
Печень куриная жареная с луком на сковороде
рецепт
45 минут
Брамбораки (чешские драники)
рецепт
45 минут
Рагу из баклажанов, кабачков и тыквы
рецепт
10 минут
Лосось терияки
рецепт
30 минут
Пикантные тыквенные оладьи
рецепт
55 минутГречка с тыквой и курицей
рецепт
7 часов
Шашлык из ребер на мангале
рецепт
Кебаб «Славная базука»
рецепт
Картофель по-охотничьи в казане
рецепт
Курица с картошкой в луково-пивном соусе в казане
рецепт
Томленые рульки в домашнем томатном соке
рецепт
45 минут
Паста карбонара
рецепт
40 минут
Котлетки из кролика с пармезаном
рецепт
6 ч 30 м
Кролик в кефире с горчицей
Одни из основ полноценного приема пищи – вторые блюда. Они питательные по составу, а также бывают довольно сложными по приготовлению. Обычно их главный ингредиент – это свинина, курица, говядина или другое мясо (в виде фарша или цельного куска), рыба или бобовые. Как правило, мясо дополняется разнообразным гарниром. Готовить можно разными способами: на сковороде, в духовке, мультиварке и т. д. С нашей помощью вы быстро и просто освоите приготовление вторых блюд.
## Интересные факты
Называть такой вид блюд вторыми обычно принято только в России и некоторых соседних странах ближнего зарубежья, причем в основном в быту и разговорной речи. Во всех остальных культурах их называют главными.
Мы собрали в этом разделе рецепты вторых блюд для приготовления в домашних условиях, расписали их пошагово и дополнили фото. Здесь вы найдете как простые и вкусные блюда на каждый день, которые можно приготовить на скорую руку, так и сложные рецепты для праздничного меню.
20 идей для званого обеда, которые произведут впечатление: пара поваров
Попробуйте эти идеи для званого обеда: веселое вдохновение для блюд, чтобы произвести впечатление на ваших друзей и семью! Просмотрите идеи, подходящие для любого случая.
Проведение встречи? Тогда давайте будем первыми, кто предложит эти идеи для званого ужина ! Эти рецепты охватывают гамму случаев и сезонов. Устройте непринужденную вечеринку с пиццей с друзьями или вкусный обед из обжаренных гребешков. Попробуйте уютный горшечный пирог зимой или легкие тарелки летом. Эти блюда идеально подходят для развлечения и не оставят равнодушными никого! Вот наш список: с предложениями гарнира к паре!
А теперь… идеи для званого обеда для вашей компании!
Другие идеи гарниров, закусок и напитков
Самая сложная часть меню званого ужина? Готовим все гарниры и закуски к основному блюду! Вот еще несколько списков рецептов, которые помогут вам спланировать вечеринку:
- Просмотрите 35 простых гарниров или 20 лучших овощных гарниров
- Попробуйте лучшие гарниры для подачи с морскими гребешками, фаршированным перцем, энчиладой, лазаньей, тако и Пицца
- Ознакомьтесь с 50 рецептами простых закусок, которые понравятся всем
- Просмотрите наши 30 отличных рецептов коктейлей, которые вы должны знать, чтобы найти фирменные идеи напитков
- Дополните еду легкими десертами, шоколадными десертами или фруктовыми десертами
Распечатать
color h3-transform.text-transform»> 20 идей для праздничного ужина, которые произведут впечатление: пицца на сковороде и многое другое!★★★★★
5 из 1 отзывов
- Автор: Соня Оверхайзер
- Время подготовки: 1 час 15 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 1 час 30 минут
- Выход: 12 штук 1x
Описание
Вот как приготовить лучшую пиццу на противне! Этот простой способ позволяет приготовить большую сковороду с вашими любимыми начинками.
Для теста для пиццы*
- 375 г (3 стакана) универсальной муки
- 1 столовая ложка быстрорастворимых или активных сухих дрожжей
- 1 чайная ложка каждая сушеный орегано и чесночный порошок
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 264 грамма (1 чашка – 2 столовые ложки) теплой воды
- 1 столовая ложка оливкового масла плюс еще на лист
Для начинки для пиццы
- 1 ¼ чашки соуса для пиццы (приобретенного или нашего любимого соуса для пиццы Easy Pizza)
- 1 чашка (3 унции) тертого копченого сыра гауда
- ½ чашки тертого сыра пармезан
- 6 унций свежего сыра моцарелла
- Дополнительная начинка: 4 чашки (3 унции) рукколы, 1 столовая ложка оливкового масла и 1/4 чайной ложки кошерной соли
- Листья свежего базилика для украшения
border-color secondary-color.background-color»/>
- Приготовить тесто (5 минут): В большой миске смешайте универсальную муку, дрожжи, кошерную соль, орегано и чесночный порошок. Добавьте теплую воду и оливковое масло и перемешайте, пока мука не смешается.
- Замесить тесто (8 минут): Замесить тесто, нажимая на него основанием ладони, а затем формируя из него шар. Продолжайте месить в течение 8 минут, пока тесто не станет мягким и эластичным. Если тесто очень липкое, добавьте небольшое количество муки во время замешивания. В качестве альтернативы: прикрепите крюк для теста к стационарному миксеру и запустите миксер на средне-низкой скорости, затем дайте миксеру месить тесто в течение 8 минут.
- Раскатать и оставить тесто в противне (15 минут): Руками, присыпанными мукой, аккуратно сформируйте тесто в буль (форму шара), складывая тесто под себя. Добавьте в буль щепотку муки. Затем раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности примерно до формы 13×18 листов.
Смажьте 3 столовыми ложками оливкового масла дно и стенки стандартной противня размером 13 x 18 дюймов. Добавьте тесто и слегка смажьте его маслом. Накройте форму полиэтиленовой пленкой и оставьте на 15 минут, чтобы тесто расслабилось.
- Снова дать тесту отдохнуть (45 минут): Прижмите тесто к углам формы, чтобы оно равномерно покрывало форму. Накрыть и дать отдохнуть 45 минут.
- Тем временем разогрейте духовку до 500F.
- Выпекать тесто для пиццы* без начинки: После 45-минутного отдыха выпекать тесто для пиццы в течение 6 минут без соуса и начинки.
- Добавьте начинку и снова выпекайте: Выньте тесто из духовки. Добавьте соус для пиццы, копченую моцареллу, свежую моцареллу (разорванную на кусочки) и сыр пармезан и посыпьте несколькими щепотками кошерной соли. Будьте осторожны, так как сковорода будет горячей! Выпекайте от 6 до 8 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
- Порция: При использовании в небольшой миске смешайте рукколу с оливковым маслом и ¼ чайной ложки кошерной соли.
Посыпьте пиццу порванным базиликом, затем добавьте сверху рукколу. Нарежьте ножом на кусочки (нож для пиццы не достает до краев формы) и сразу подавайте.
- Категория: Основное блюдо
- Способ приготовления: Запеченный
- Кухня: Итальянская
- Диета: Вегетарианская
Ключевые слова: Идеи для званого ужина
Об авторах
Соня и Алекс
Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.
О нас
Поваренная книга
Лучшие рецепты — идеи для ужина, десерта и рецепты вечеринки
Лучшие рецепты — идеи для ужина, десерта и рецепты вечеринкиПерейти к содержимому
Ваши любимые рецепты вкусных закусок, салатов и гарниров, легких ужинов, десертов и освежающие коктейли, а также инструкции по приготовлению и дегустации от GH Test Kitchen.
Our Latest Recipe Ideas
Key Lime Pie
Parmigiano-Reggiano vs Parmesan Cheese
Sweet Potato Baked Pasta with Hazelnut Butter
Onion and Gruyère Quiche
Parmesan Seeded Crackers
60 Вкусных закусок на День Благодарения
80 Незабываемых десертов на День Благодарения, которые стоит попробовать
48 Рецепты вкусного ужина на День Благодарения
Сэндвич на благодарение в День Благодарения
Реклама — Продолжить чтение ниже
Поместите свой воздушный фритюр Продолжить чтение ниже
Наши лучшие идеи для ужина
70 Супер легкие и дешевые ужины в будние дни
Зи Крстич и Джейми Баллард75 Идеи семейного ужина для любого дня недели
от Саманты Макавоя и Тейлора Вордена60 Легкие рецепты куриной груд
Зи Крстич и Триш Класен МарсаникоКак жарить индейку
Николь Папантониу6 лучших советов по приправе индейки
Йоланд Мерел и Кейт ВикиОт хорошего домашнего хозяйства для o Organics
5 советов для салатов, которые на самом деле * остаются свежими
от Caroline LangePerfect Roast Turkey Recipe
.
Эмпанадас из говядины
By Joy ChoПаста с капустой песто
By Joy ChoСтейк с фасолью и жареной брокколини
90 Kate0209Sichuan Peppercorn and Chicken Shirstry
от Kate MerkerPoblano и Black Bean Loated Potato. Лучшая индейка
Кейт МеркерЗапеченный бри с клюквой
Джой ЧоКартофельное пюре с нарезанным зеленым луком в масле
Кейт МеркерЧистого Маффина
от Kate MerkerAir Fryer Brussels Croprout
Рийлет с лососем
Кейт МеркерМумия Халапеньо Попперс
Кейт МеркерПиццадилла с черепом
Кейт МеркерEye-See-You Martinis
By Kate MerkerCranberry-Pistachio Cornmeal Biscotti
By Joy ChoLinzer Stars
By The Good Housekeeping Test KitchenChocolate Spritz Sandwiches
By Joy ChoПеченье Black Forest
By Joy Cho28 запеканок для завтрака, чтобы начать свой день правильно
By Yolanda Wikiel65 Рецепты говяжьего фарша.

Цыпленок с лимоном и тимьяном с салатом из брюссельской капусты
Кейт МеркерЛучшие рецепты коктейлей для проверки ваших навыков
от Кэтрин Ло и Джейми Баллард64 Основанные аппетилизаторы идеально подходят для любого осеннего случая
от Becca Miller, Samantha Macavoy и Jamie Ballard51 Easy Appellizers для Parties
90851 easy Appellizers для Parties
908.30 идей легкой еды, идеально подходящей для вечеринок
Кэти Бурк и Тейлор УорденРецепты корма для щенков, которые вызывают привыкание
By Amanda Garrity and Malka AlzayaniCrispy Mushroom and Muenster Sliders
By The Good Housekeeping Test Kitchen38 Delicious Brussels Sprouts Recipes
By Becca Miller60 Creative and Healthy Chicken Recipes
Авторы: Саманта МакЭвой и Тейлор Уорден24 Простые и полезные овощные гарниры
Авторы: Бекка Миллер и Тейлор Уорден40 Healthy and Hearty Fall Recipes
By Caroline Picard, Zee Krstic and Jamie Ballard55 Easy Vegetarian Recipes for the Whole Family
By Catherine Lo and Jamie BallardChickpea Salad with Smashed Cucumbers
Кейт Меркер и Тейлор УорденЛетние роллы
Кейт Меркер и Саманта МакЭвойЖареный стейк из Алеппо с салатом Фарро
от Kate MerkerГрильские гребешки
от Kate Merker40 Рецепты вегетарианских тофу для каждого приема пищи
от Becca Miller и Samantha Macavoy 9002Summer Summer и Summer -Smourse
