Блюда гавайские: Гавайская кухня – рецепты с фото

Содержание

Гавайская кухня – рецепты с фото

Пицца с ветчиной, пастой тортеллини и ананасами

Автор: Триша Йервуд — певица, автор кулинарных книг
Просмотры: 2 368

Эта суперсытная пицца готовится с пастой тортеллини, миниатюрными итальянскими пельменями с сыром. Отварите их и выложите на смазанную томатным соусом основу для пиццы. А компанию тортеллини составят…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2

Смузи из манго, клубники и ананаса

Автор: Энн Баррелл — шеф-повар
Просмотры: 3 030

Попробуйте великолепное сочетание манго, клубники, ананаса и апельсина в одном стакане. Такой смузи отлично насыщает, бодрит и поднимает настроение. Предварительно заморозьте кусочки манго и…

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2

Алкогольное желе «Пина колада»

Просмотры: 2 002

Пуэрториканская «Пина колада» — один из самых тропических коктейлей с невероятным сочетанием кокоса, ананаса и рома, которое дарит ощущение отпуска на жарких островах. Придайте этому коктейлю…

Время: 9 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 27

Креветки на гриле с сальсой из манго

Автор: Триша Йервуд — певица, автор кулинарных книг
Просмотры: 1 610

Порадуйте гостей яркой и эффектной закуской из креветок с экзотическим соусом. Крупные креветки, обжаренные на гриле, подаются порционно, в стаканах со свежей сальсой из манго, халапеньо, красного…

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4

Лодочки из ананаса с жареным рисом

Автор: Food Network
Просмотры: 2 092

Впечатлите своих гостей этим экзотическим гарниром и его эффектной подачей в лодочках из половин ананаса. Ананасы разрезаются продольно вместе с листьями, мякоть вычерпывается и вместе с кусочками…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480

Жареные крылышки в липкой медовой глазури

Автор: Тайлер Флоренс — шеф-повар
Просмотры: 5 876

Невероятно простой рецепт жареных куриных крылышек в липкой глазури. Для него вам не понадобится ни фритюрница, ни духовка. Куриные крылышки маринуются несколько часов в соевом соусе с имбирём,…

Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Хот-доги с острым ананасовым релишем

Автор: Джеффри Закарян — ресторатор
Просмотры: 2 402

Замените традиционную горчицу и кетчуп в хот-доге на экзотический ананасовый релиш, в котором фруктовая сладость гармонично сочетается с терпкостью лайма и со жгучестью перца халапеньо. Потушите…

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4

Тартар из тунца

Автор: Айна Гартен — кулинарный писатель
Просмотры: 2 020

Если вам в руки попал наисвежайший кусок тунца, насладитесь всеми прелестями этой вкусной и полезной рыбы в сыром виде, приготовив закуску тартар. Основные её ингредиенты – тунец и авокадо. Оба…

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию

Рёбрышки барбекю по-гавайски в медленноварке

Автор: Food Network
Просмотры: 1 382

Гавайский соус барбекю имеет сладковатый вкус, похожий на терияки. Дополните его имбирём, чесноком и яблочным уксусом и потушите в полученной смеси свиные рёбрышки, натёртые порошком чили….

Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Гавайская начинка с ветчиной и ананасами (гарнир)

Автор: Food Network
Просмотры: 1 092

Приготовьте вкусную хлебную начинку (стаффинг) в гавайском стиле, которую можно подать на гарнир к праздничной индейке или другому мясу. Гавайская начинка – это традиционное для этой кухни сочетание…

булочки гавайские, масло сливочное, ветчина, лук репчатый, сельдерей, перец халапеньо, тимьян, шалфей, бульон, яйца, Ананас, сахар коричневый…

Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6-8

Авокадо, наполненные поке из лосося

Автор: Food Network
Просмотры: 2 623

Достаньте косточку из половины авокадо, и вы увидите у себя в руке превосходную съедобную чашу, которая так и просит начинки. Превратите её в элегантную закуску, которая взорвёт ваш Инстаграм….

кунжут, лосось, лук сладкий, соевый соус, соус азиатский сладко-острый, масло кунжутное, имбирь корень, Авокадо, лимон, редис, лук зеленый…

Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 4 шт.

Куриные пальчики по-гавайски

Автор: Food Network
Просмотры: 1 967 Содержание рецепта:

Хрустящие куриные пальчики – это быстрая закуска, которой можно баловать себя и близких по любым поводам и без них. А когда хочется новых вкусовых ощущений, проще всего приготовить их в гавайском…

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4

Поке с тунцом и хрустящими чипсами

Автор: Тайлер Флоренс — шеф-повар
Просмотры: 1 983

Если вы хотите впечатлить гостей экзотической закуской, подайте освежающий гавайский салат поке из сырого тунца с овощами, маринованными в пряной заправке. Помимо кусков свежего тунца в состав салата…

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Салат с лососем Ломи-Ломи

Просмотры: 5 093 Содержание рецепта:

Лосось Ломи-Ломи – популярная гавайская закуска из солёного лосося с помидорами. Его название по-гавайски означает «массировать», поскольку традиционно куски рыбы смешиваются с остальными…

Время: 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4

Замороженный гавайский пирог

Автор: Food Network
Просмотры: 1 654 Содержание рецепта:

Освежающий гавайский пирог со вкусом коктейля пина-колада готовится очень просто и быстро, дайте ему только время хорошо застыть. На готовый рассыпчатый корж из измельчённых крекеров Грэма…

Время: 7 час. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Поке с тунцом в салатных листьях

Автор: Food Network
Просмотры: 1 672

Гавайский салат поке готовится из свежего сырого тунца, который нарезается мелкими кубиками и смешивается с нарезанными огурцами такого же размера и зелёным луком. Салат заправляется смесью соевого…

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 — 12

Сэндвичи с рваной свининой, ветчиной и тропическим салатом коул-слоу

Автор: Food Network
Просмотры: 1 246 Содержание рецепта:

Для приготовления этих сэндвичей в гавайском стиле свиная лопатка тушится в медленноварке, пока мясо не будет легко распадаться вдоль волокон. Изумительный насыщенный вкус ему придаёт соус из мясных…

Время: 5 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 6 — 8

Коктейль «Скорпион»

Автор: Food Network
Просмотры: 2 908

«Скорпион» — яркий тики-коктейль, который традиционно готовится на компанию из нескольких человек и подаётся в больших широких чашах, украшенных фруктами и съедобными цветами, с несколькими…

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2

Свинина калуа по-гавайски

Автор: Food Network
Просмотры: 5 022 Содержание рецепта:

Устройте для своих гостей летнюю гавайскую вечеринку, а в качестве угощения приготовьте гавайские бургеры со свининой калуа. Это традиционный островной метод приготовления мяса, который заключается в…

Время: 10 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 — 12

Свинанас: свинина в ананасе

Автор: Food Network
Просмотры: 4 217

Свинина в ананасе – это не только сочетание изумительных вкусов, но и красивая презентация вашего блюда. Гости будут удивлены. Ананас очищается и фаршируется мясом, срезанным с готовых свиных…

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6


Лучшие гавайские блюда

Гавайская кухня – это фантастическое разнообразие вкусов! Она сумела соединить в себе лучшее из того, что есть в современной тихоокеанской и американской кухнях, сохранить мексиканские, японские и китайские традиции в приготовлении многих блюд. Многочисленные десерты, блюда из морепродуктов, мясные деликатесы, маринованные фрукты и овощи и потрясающие напитки – все это сделало гавайскую кухню одной их популярных кухонь мира.

TopCrop.ru рассказывает о самых вкусных гавайских яствах, попробовать которые обязательно должен каждый!

1. Манапуа

Манапуа (Manapua) / Via Flickr: ralan808

Манапуа (Manapua) – блюдо, достаточно известное в восточных странах, правда, встречается оно под разными названиями и несколько отличается составом ингредиентов. Гавайские манапуа – пышные, круглые и очень аппетитные булочки из рисовой муки с начинкой из свинины, морепродуктов, сосиски, курицы или сладкого картофеля. Приготовить манапуа можно по-разному: запечь, зажарить или на паровой бане. Чтобы ощутить вкус манапуа, пробуйте их прямо с пылу с жару, не забыв про соевый соус!

2. Спэм-мусуби

Спэм-мусуби (Spam Musubi) / Фото: Sher Yip

Спэм-мусуби (Spam musubi) – гавайский сэндвич или бутерброд, состоящий всего из трех незаменимых ингредиентов: вареного риса, водоросли нори и спэма (мясных консерв, чаще всего поджаренной косервированной ветчины). Тонкий ломтик спэма размещают или между слоями риса и обертывают нори, или на кусок ветчины кладут рис и также завертывают в водоросли. Пикантный вкус спэм-мусуби придают семена кунжута и пряная зелень.

3. Локо Моко

Локо Моко (Loco Moco) / Via Flickr: treevillage

Локо Моко (Loco Moco) – очень сытное гавайское блюдо. Внешне блюдо напоминает башню или пирамиду, состоящую из нескольких слоев: основание «здания» – вареный рис, затем прослойка из мясной котлеты (иногда вместо мяса используют морепродукты или рыбу), а вершина – желтоглазая яичница. Блюдо поливают кисло-сладким соусом темного цвета.

4. Курица «Хули-хули»

Курица «Хули-хули» (Huli Huli Chicken) / Flickr: mmm-yoso

Курица «Хули-хули» – это куриный шашлык по-гавайски, вся прелесть которого заключена в фантастическом маринаде, готовящемся из ананасового сиропа, соевого соуса, кетчупа, мелко порубленных имбиря и чеснока. Название связано с тем, что в процессе приготовления на вертеле тушки разделанных курочек постоянно вращают, чтобы маринад не обгорел.

5. Саймин

Саймин (Saimin) / Via Flickr: emleung

Саймин (Saimin) – визитная карточка гавайской кухни. Без этого национального супа трудно представить любое гавайское застолье. И, как все гениальное, рецепт его приготовления банально прост: основа супа – японский бульон даси, в который добавляют яичную лапшу, яйцо, крабовую палочку (камабоко) и нори.

6.  Куриные «Катсу»

Куриные катсу (Chicken Katsu) / Фото: runin

Курица «катсу» – довольно распространенное блюдо в японской, корейской и гавайской кухнях. Готовится «катсу» из куриного филе, которое нарезают тонкими плоскими кусочками, макают в яичную смесь, обваливают сначала в смеси из чесночного порошка, перца, соли и муки, затем в панировочных сухарях и обжаривают в растительном масле. Готовые полоски «катсу» выкладывают на салатные листья, а в качестве гарнира используют рисовые шарики. К блюду обязательно подают специальный свежеприготовленный соус, в состав которого входят кетчуп, соевый соус, Вустерширский соус, сахар, молотый красный и черный перец.

7. Maк салат

Maк салат (Mac Salad) / Via Flickr: joeyparsons

Мак салат – довольно необычная закуска, подаваемая в гавайских заведениях на ланч. Только представим себе салат из следующих ингредиентов: вареные макароны-рожки, мелко порезанные яйца, вареный картофель, нарезанный кубиками, и вареная морковь, нарезанная соломкой, красный гавайский лук, уксус, соль, перец и майонез. Все хорошо перемешивается, салат ставится в холодильник и к столу подается исключительно в охлажденном виде. Такой вот гавайский аналог «Оливье»!

8.  Попкорн Hurricane

Попкорн Hurricane (Hurricane Popcorn) / Via Flickr: roboppy

Какой киносеанс может быть без порции попкорна?! Гавайский попкорн – это кукурузные зерна, обжаренные в масле, смешанные с измельченными японскими морскими водорослями и рисовым крекером. Вкус… захватывающий!!!

9. Маринованное манго Ли Хинг

Маринованное манго Ли Хинг (Li Hing Pickled Mango) / Via Flickr: santos

Маринованные фрукты – один из излюбленных гавайских десертов. Для приготовления этой изысканной закуски потребуются плоды незрелых манго, нарезанные дольками, и рассол, в состав которого входят уксус, сахар, соль и семена Ли Хинг, придающие необычный солено-сладкий вкус. Пробовать этот деликатес можно не ранее чем через три дня с момента приготовления.

10. Шоколадно-кокосовый пирог

Шоколадно-кокосовый пирог (Chocolate Haupia Pie) / Via Flickr: ykjc9

Настоящее лакомство для гурманов! Chocolate Haupia Pie – это восхитительно нежный слоеный пирог. Нижний слой – это бисквитная корочка, средний – шоколадный заварной крем, верхний – сладкий кокосовый десерт (haupia), приготовленный на кокосовом молоке . Украшением пирога станут воздушные взбитые сливки. И заметьте, никакой кокосовой стружки!

11. Лумпия с бананами

Лумпия с бананами (Banana Lumpia) / Via Flickr: accidentalhedonist

Ролл с бананом по-гавайски – простое и вкусное лакомство. Мякоть банана посыпают коричневым сахаром и заворачивают в обжаренный до золотистого цвета рисовый блинчик.

12. Маласадас

Маласадас (Malasadas) / Via Flickr: kanuck

Пончики, гавайские пончики!!! Это блюдо впервые было приготовлено потомками португальцев, проживающих на Гавайях. С тех пор без этих золотого цвета шариков, обжаренных в растительном масле и посыпанных сахарной пудрой, немыслима ни одна ярмарка.

13. Пирог из гуавы

Пирог из гуавы (Guava Cake) / Via Flickr: arndog

Традиционная гавайская сладость – пирог из гуавы (Guava chiffon cake), которое уже более полувека не утрачивает своей популярности среди гавайцев и туристов. Потрясающий вкус шифонового кекса и гуавы, экстравагантный бело-розовый вид станут украшением и будничного, и праздничного стола. А маракуйа и лайм, добавленные в пирог, сделают его вкус еще изысканее.

14. Пои Моти

Пои Моти (Poi Mochi) / tarobrand.com

Пои Моти – уникальное яство не только в гавайской кухне, но и вообще в мире. Оно сочетает в себе два блюда: внутри вязкое, своеобразное на вкус, пои (его готовят из клубней местного растения таро), а снаружи хрустящая сладкая рисовая корочка – моти (японская рисовая лепешка). Вот такой необычный пончик получился у гавайцев!

15. Бананово-яблочный хлеб

Бананово-яблочный хлеб (Apple Banana Bread) / Via Flickr: claymckell

На самом деле, для гавайцев банановый хлеб так же привычен, как для нас пшеничный или ржаной. Но гавайский банановый хлеб самый вкусный, поскольку готовится из особенного сорта бананов – яблочных бананов, имеющих остро-сладкий вкус!

16. Чизкейк с маракуйей

Чизкейк с маракуйей (Lilikoi Cheesecake) / Via Flickr: yukino

Экзотическое лакомство! Десерт для царского стола! Таких восхищенных восклицаний достойно это блюдо. Нежнейший творожный пирог, пропитанный соком страстного бразильского фрукта – маракуйи – обладает необыкновенным терпким вкусом. Лучшим спутником для него станет не чашка чая, а бокал белого сухого вина!

17. Андаги

Андаги (Andagi) / Via Flickr: vosh

Этот десерт пришел на Гавайи с японских островов Окинава и завоевал сердца кулинаров-гавайцев. Очень простое и вкусное блюдо, по-русски пончик, готовится во фритюре. Из обычного теста, куда, правда, гавайцы добавляют молоко и ваниль, лепятся небольшие круглые шарики, которые обжариваются до хрустящей золотисто-коричневой корочки.

18. Шейв айс

Шейв айс (Shave Ice) / Via Flickr: krisl0x3

Без этого угощения в знойный летний день никак не обойтись! Шейв айс (Shave Ice), или гавайский лед, очень популярный десерт. Лед для него крошится очень мелко и становится похож на снежный шар. Сверху его поливают одним или несколькими видами сиропа с традиционными для гавайцев вкусами тропических фруктов, а также шоколада и ванили.

Текст: Оксана Семерикова
Фото: www.buzzfeed.com

Гавайская кухня, гавайские блюда — рецепты с фото на Повар.ру (19 рецептов гавайской кухни)

Салат из манго и креветок 5.0

Вы, наверное, уже заметили, что я люблю морепродукты (и особенно креветки). А мой самый обожаемый фрукт — манго. Представьте себе, что эти два продукта встретились в одном блюде! Будем пробовать? …далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.02.2018

Салат с осьминогами в рассоле 4.7

Сегодня мы будем готовить экзотическое и необычное блюдо из осьминогов! Такое блюдо я готовлю, когда нет времени возиться с ингредиентами. Я расскажу, как приготовить салат с осьминогами в рассоле. …далее

Добавил: Маргарита 08.04.2016

Гавайское жаркое из свинины 5.0

Первый раз в своей жизни буду пробовать гавайскую кухню (гавайская замороженная смесь из пакета не считается). Решила сделать горячее блюдо, которое в итоге очень понравилось моему мужу. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.01.2017

Салат «Гавайский» с ананасами 4.7

Если вы любите необычные сочетания ингредиентов в одном блюде, тогда этот интересный салатик точно для вас. Сытный, оригинальный, безумно вкусный, он способен удивить вас, ваших гостей и близких. …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.03.2017

Лосось с рисом 5.0

Ну, кто же из нас не знает классического сочетания красной рыбы с рисом. Его используют во многих кухнях мира и в разных блюдах: горячих, салатах и закусках. Какой же из вариантов выберем мы? Читайте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.01.2018

Салат с курицей и ананасом 5.0

Ананас — очень необычный и запоминающийся фрукт. Благодаря своему кисло-сладкому вкусу он идеально сочетается с мясом и птицей. Его даже чаще можно увидеть в сытных блюдах, чем в десертах. Готовим? …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.03.2017

Тропический смузи 4.7

Тропический смузи — густой коктейль из тропических фруктов, при этом часть из них должна быть в замороженном виде. Тогда коктейль выходит густой, в меру холодный, бархатистый. Это полезно и здорово! …далее

Добавил: Jerry 23.09.2013

Ананас с банановым кремом 5.0

Как же я люблю свежие фрукты! Пытаюсь есть их каждый день, а иногда делаю десерты. Если у вас будет возможность купить тропические плоды, то попробуйте потрясающее, но простое блюдо на сладкое. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.06.2017

Гавайская пицца 4.3

Рецепт, пицца гавайская по которому получится как в лучших пиццериях Италии. Гавайская тонкая пицца с хрустящей корочкой и заправкой из помидоров, ветчины, бекона, перца халапеньо и ананасов. …далее

Добавил: Elleo 04.01.2013

Мясо по-гавайски 4.3

Любите интересные сочетания в кулинарии? Предлагаю вам рецепт мяса по-гавайски — оригинальный вариант хрустящей свинины со сладкими ананасами. Это блюдо станет героем даже праздничного стола. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.10.2013

Курица по-гавайски 4.0

Курица по-гавайски — традиционное блюдо ресторанов, специализирующихся на экзотической кухне. Впрочем, приготовить курицу по-гавайски не очень сложно — рассказываю, как. …далее

Добавил: Kovaliova 08.10.2013

Гавайские тосты 5.0

Вкусные тосты с ветчиной, сыром и ананасом могут стать прекрасным началом дня или полдником. А изюминка в виде ананаса придаст им тропическую нотку. Берите на заметку рецепт гавайских тостов! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 11.07.2021

Поке боул 4.2

Поке — это гавайское блюдо на основе отварного риса и различных начинок. Единого рецепта нет, каждый собирает тарелочку на свой вкус. В этом рецепте я покажу, как готовить поке боул с тофу. …далее

Добавил: Катерина 12.04.2020

Шашлыки в гавайском стиле 5.0

Гавайская кухня — это рис, ананас и соединение мяса со сладким. Всё это есть в данном рецепте. Оригинальное сочетание понравится тем, кто ищет новое. Посмотрите на знакомое блюдо с другой стороны! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.05.2018

Смузи «Пина колада» 5.0

Один из самых популярных коктейлей в мире — «Пина колада». Его вкус не перепутаешь ни с чем! Яркое сочетание экзотических фруктов на сливочной основе. А ещё он бывает безалкогольным. Попробуем? …далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.05.2018

Салат с креветками, авокадо и помидорами 5.0

Свежие салаты могут быть сытными, достаточно добавить один ингредиент, которые изменит всё. В этом рецепте, например, это креветки. Сочетание продуктов идеально, а вкус – ещё лучше. Попробуйте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.06.2018

Поке 5.0

Это блюдо гавайской кухни стало популярно, благодаря своей неприхотливости. Основой поке служит отварной рис, а остальные ингредиенты вы можете выбирать по своему вкусу: мясо, рыбу, овощи, зелень. …далее

Добавил: AlenaPrika 05.01.2021

Гавайская кухня: что обязательно стоит попробовать

Гавайи — рай на земле, истинно туристическое место, и это отражается на традициях и еде местных жителей.

Гавайская кухня – практически употребление в пищу даров природы: экзотических фруктов, морепродуктов и самостоятельно выращенного мяса. Однако, популярность курортов также не могла сказаться на приготовлении блюд. Туристы разных стран привозили с собой идеи и рецепты, пряности и приправы, что отразилось в кулинарии. Что обязательно следует попробовать, если вы побываете на Гавайях?

Манапуа

Манапуа – известное в восточных странах блюдо, которое встречается там под другими названиями и видоизмененными рецептами. Гавайские манапуа – пышные круглые булочки из рисовой муки с различными начинками: из свинины, морепродуктов, сосисок, курицы или сладкого картофеля. Манупу запекают, жарят или готовят на пару. Подают обжигающе горячими с соевым соусом.

Читай также: Кулинарный гид по Швеции

Maк салат

Мак салат – популярная закуска для гавайского ланча. Необычный салат состоит из вреных макарон, мелко нарезанных яиц, вареного картофеля и вареной моркови, красного гавайского лука, уксуса, соли, перца и майонеза.

Саймин

Саймин – визитная карточка гавайской кухни. В основу этого популярного супа входит японский бульон даси, в который добавляют яичную лапшу, яйцо, крабовую палочку и нори.

Спэм-мусуби

Спэм-мусуби – гавайский бутерброд, состоящий из вареного риса, водоросли нори и спэма (поджаренной консервированной ветчины). Тонкий ломтик спэма размещают или между слоями риса и обертывают нории. Подают с семенами кунжута, пряной зеленью и специальным соусом спэм-мусуби.

Локо Моко

Локо Моко – сытное национальное гавайское блюдо. Из нескольких слоев выкладывается пирамида: вареный рис, мясной или рыбный фарш, сверху – яичница. Блюдо поливается кисло-сладким соусом темного цвета.

Курица «Хули-хули»

 

Блюдо представляет шашлык из курицы, замаринованной по особому рецепту – из ананасового сиропа, соевого соуса, кетчупа, мелко порубленных имбиря и чеснока.

Куриные «Катсу»

Курица «катсу» – блюдо не столько гавайской, сколько японской и корейской кухонь. Готовят катсу из куриного филе: его тонко нарезают, обмакивают в яичной смеси, обваливают в смеси из чесночного порошка, перца, соли и муки, затем в панировочных сухарях и обжаривают в растительном масле. Подают с рисовыми шариками и листьями салата,  также специальным соусом.

Лаулау

Лаулау готовится из мяса или рыбы, которые заворачиваются в листья растений, например, бананового дерева. Блюдо помещают в печь и запекают в течение длительного времени. Подается традиционно с рисом и листьями салата.

Пои

Это полинезийское блюдо получило широкое распространение на Гавайях. Закуска пои готовится из клубнелуковиц таро. Их варят до превращения в очень вязкую массу до консистенции теста. Едят пои руками – двумя или тремя пальцами. Пои имеет сладкий вкус на любителя.

Попкорн Hurricane

Поп-корн – обязательный атрибут гавайского киносеанса. Здесь он готовится в масле с измельченными японскими морскими водорослями и рисовым крекером.

Маринованное манго Ли Хинг

Маринованные фрукты – самый популярный десерт на Гавайях. Плоды недозрелого манго режут дольками и маринуют в рассоле из уксуса, сахара, соли и солено-сладких семян Ли Хинг. Через три дня деликатес будет гнотов.

Лумпия с бананами

Этот десерт представляет собой ролл с бананом. Для егот приготовления мякоть банана посыпают коричневым сахаром и заворачивают в обжаренный до золотистого цвета хрустящий рисовый блинчик.

Читай также: Что попробовать в Болгарии

Пирог из гуавы

Традиционная гавайский десерт – пирог из гуавы, который можно попробовать по оригинальному рецепту только в этой стране. На основе гуавы готовится тесто для кекса с добавлением маракуйи и лайма – потрясающий сладковато-кислый вкус оценит каждый турист!

Шейв айс

Шейв айс – гавайскуий лед, который отлично охлаждает и утоляет жажду в жаркую погоду. Лед крошится очень мелко и становится похож на снежный шар. Сверху его поливают сиропом на выбор – тропических фруктов, шоколада или ванили.

Маласадас

Гавайские пончики, без которых не обходится ни один уличный фестиваль. Впервые пончики приготовили на Гавайях португальцы, и с тех пор золотистые булочки, усыпанные белой пудрой, стали национальным блюдом.

Кулоло

Запеканка, которая готовится из таро и кокоса. По вкусу напоминает сливочную карамель и считается главным гавайским десертом. Для его приготовления смесью из таро и тёртого кокоса начиняют листья растений и запекают в течение 6-8 часов. Есть десерт следует небольшими кусочками, максимально долго пережевывая их во рту.

Гавайскиая еда и кухня

Гавайи являются один из самых любимых мест для каникул и отпусков. Люди разных культур и стран стремятся на Гавайи, чтобы насладиться бесконечным летом, чистыми водами и потрясающими пейзажами. Гавайи могут утолить не эстетические, но и гастрономические потребности. Поскольку здесь можно насладиться не только спокойной атмосферой острова, но и блюдами местной кухни, которые за многие годы превратились из незатейливой пищи в изысканные яства. Местные блюда вобрали в себя все самые лучшие кулинарные традиции со всего мира. Гавайи — место, где можно не только отлично отдохнуть, но и познакомиться с уникальной местной кухней.

История гавайской кухни

Искусство кулинарии не пришло к гавайцам в одно мгновение. Десятилетия назад обычная трапеза могла состоять из полуфабрикатов, привезенных с материка и фруктов, растущих на островах. Несмотря на то, что на Гавайях произрастает много различных фруктов, самым главным был ананас, который к тому же был единственным съедобным из всех. То есть, в то время вы могли рассчитывать на ананас или полуфабрикаты (обычно замороженная пицца) к ужину.

Но когда на Гавайи устремились туристы, ситуация изменилась. Постепенно здесь начали выращивать новые фрукты и овощи, чтобы постоянно обновлять меню, а кухни восточных стран (Филлипин, Японии, Кореи прочих стран Азии) стали приобретать все большую популярность. К тому же климат Гавайев идеально подходил для выращивания необходимых продуктов. Рыбные блюда становились очень популярными. Но это были не полные копии блюд других стран — гавайцы дополняли и изменяли их, создавая свои собственные блюда. Если говорить о еде в целом, то своеобразие Гавайев находится не в использовании ананасов, но в применении различных трав и специй и прочих ингредиентов. Приезжим названия этих блюд могут показаться довольно странными, но это никак не соотносится к вкусовым качествам, которые всегда превосходны.

Какие Гавайи без таро?

Гавайи преобразовывали свою кухню под воздействием различных стран, но при этом их основные продукты питания не изменялись. Таро всегда относилось к основным продуктам. Таро (кало) выращивается в разных частях Гавайев и благодаря климату островов оно растет круглый год.

Листья и клубни таро используются в пищу. Вкус этого растения для тех, кто его никогда не ел, может показаться пресным и безвкусным, но таро составляет основу гавайской кухни не из-за своих особых вкусовых качеств, а из-за своей доступности и распространенности. Вследствие взаимодействия с другими культурами (особенно с азиатскими странами) таро получил свое распространение за пределами Гавайев.

Истинно местная пища

Если вы хотите насладиться истинно гавайской пищей, то вместо дорогих ресторанов посетите местные закусочные. Одним из популярных гавайских блюд является «plate lunch» — бумажная тарелка, состоящая из трех отсеков, с жареной рыбой в кляре, немного мяса с соусом терияки, немного салата и подливки. На первый взгляд здесь нет ничего особенного, но на вкус это блюдо превосходно. Сочетание терияки и подливки на удивление вкусное, и вы обязательно попросите добавки. Другим популярным блюдом является пюре из клубней растения таро, которое обладает странным цветом — оно фиолетовое. Это не должно вас удивлять, поскольку фиолетовый — натуральный цвет клубней растения. Незатейливое, но вкусное блюдо, намного слаще обычного пюре из картофеля. И еще: отдыхая на Гавайях, не забудьте попробовать жареного поросенка!

Поскольку кокосовые пальмы на Гавайях растут почти везде, то неудивительно, что сами кокосы (гавайское название — хаупиа (haupia)) часто используются в приготовлении различных видов продуктов: желатин, пудинги, пончики с кокосовой начинкой и многое другое. Вы можете употреблять кокосовое молоко в свежем виде или консервированном.

Если вы следите за своим весом, то на Гавайях вы должны быть особенно осмотрительны: большинство блюд высококалорийны. Также много блюд с высоким содержанием крахмала.

На Гавайях также много мест, где вы можете насладиться кухнями других стран (Китая, Японии и стран Европы).

Уникальный обед по-гавайски

Все, что едят на островах, можно легко найти на суше и в воде вокруг островов. Поскольку Гавай — цепочка островов, то здесь много рыбных блюд. Не бойтесь пробовать блюда из рыб, названия которых вы не знаете (например, махи махи (mahi mahi), ахи (ahi) и опакапака (opakapaka)), они все приятны на вкус. Вегетарианцы порадуются обилию блюд из фруктов и овощей, которые чрезвычайно вкусны.

Но вершиной кулинарного блаженства на Гавайях является луау — традиционный гавайский пир, дань радостям жизни. Здесь прекрасная еда сочетается с прекрасной музыкой. Традиционный пир луау немного отличается от луау, проводимых для туристов: он может длиться несколько дней, поскольку все действия, даже подготовка места для приготовления пищи, являются частью церемонии. Но даже если луау длится всего несколько часов, это не страшно, поскольку, в любом случае, вам предстоит окунуться в дружескую атмосферу, прекрасную местную музыку и насладиться островной едой.

Процесс становления гавайской кухни занял много времени, и сегодня на островах сочетаются различные кухни мира. Жители острова взяли от каждой культуры понемногу, и превратили поедание пищи не просто в процесс утоления голода, но целый прекрасный ритуал.

история кухни, основные продукты, что попробовать на островах, рецепты для приготовления дома


Гавайские традиционные блюда.

История гавайской кухни

В 300-500-е гг. на островах было мало съедобных растений. Можно было встретить несколько видов папоротников и фруктов. Путешественники завезли на острова много разновидностей растений, свиней и куриц. Распространилась ловля нелетающих птиц. Яйца из гнезд начали употреблять в пищу. Местные жители занялись рыбалкой и добычей водорослей.

Большую роль в формировании гавайского меню сыграли переселенцы из Японии, Кореи, Китая, Португалии и Филиппин. Путешественники делились с местными поварами своими идеями и рецептами. Кулинары, в свою очередь, дополняли и изменяли их.

Коренные жители на своих землях начали выращивать новые овощи и фрукты. Морские дары стали встречаться в качестве ингредиентов или отдельных блюд. Гавайцы создали собственные фирменные блюда.

Основные особенности кухни гавайских островов

Среди основных продуктов гавайской кухни выделяют хлебное дерево. Его плоды употребляют в сыром виде, запекают или варят.
Мясо и рыбу часто готовят в земляных печах по специальным рецептам. С XIX в. в меню вошла говядина. Мясо едят в сушеном, запеченном или консервированном виде, а также маринованное в соевом соусе.

Неотъемлемым ингредиентом всех блюд являются различные приправы. Специи состоят из морской гавайской соли, водорослей, перемолотых орехов и сахарного тростника.

Полезные свойства кухни

Кулинары при приготовлении еды используют только натуральные продукты.

Экзотические фрукты содержат много витаминов. Ананасы стимулируют работу пищеварительной системы, а употребление манго благоприятно сказывается на тонусе сердца.

Карамбола заменяет успокоительное средство и помогает снять головную боль. Гавайцы любят жевать сахарный тростник — он очищает зубы.

Во многие блюда входят травянистые растения, благодаря чему пища получается легкой и полезной. Рыба и морепродукты являются отличным источником белка.

Какие продукты часто используются в островной кухне

На плодородных землях островов выращивают много овощей и фруктов, прибрежные воды богаты морепродуктами. Эти ингредиенты часто встречаются в островной кухне.

Ананас

Несколько десятилетий назад ананасы были единственными съедобными фруктами, которые употребляли в пищу в сыром виде. А сейчас их едят не только на десерт, но и добавляют в выпечку, соусы, мясные блюда.

Ананас — один из часто используемых продуктов на острове.

Кокосы

Тропические плоды кокосовых пальм употребляют в сыром или приготовленном виде. Из них делают желатин, масло, пудинги. Кокосы используют для коктейлей, а также они служат начинкой в выпечке и десертах.

Таро

Растение встречается в разных частях островов.
Таро имеет необычный пресный вкус. В пищу употребляют клубни и листья.

Чтобы растение стало съедобным, его варят. В местных ресторанах таро подают в виде пудинга или чипсов. Каша, сваренная из этого растения, хорошо сочетается с рыбой или свининой.

Рис

Зерновую культуру выращивают на всем побережье. Рис служит гарниром к мясным и рыбным блюдам.

Разные сорта рыбы

В море много видов океанической рыбы, среди которой можно отметить махи, улуу, ахи, опакапаку, тунца и меч-рыбу. Ее запекают, жарят, варят. Большим спросом в местных ресторанах и кафе пользуются рыбные салаты.

Какие блюда попробовать на Гавайях

Гавайская кухня многогранна, поэтому ограничиться одним национальным блюдом не получится.

Локо-моко

Вкусное и питательное блюдо, которое состоит из 3 слоев: отварного риса, мясной котлеты и жареного яйцы. Локо-моко сверху поливают густым мясным соусом, который имеет кисло-сладкий вкус и темный цвет. Блюдо в разных частях острова готовят по-своему. В качестве прослойки добавляют бекон, ветчину, рыбу или креветки.

Поке

Традиционное блюдо, в которое входит сырая рыба, нарезанная небольшими кубиками. Чаще всего это желтоперый тунец или осьминог. Поке подают как закуску или отдельное блюдо.

Поке с лососем.

Лаулау

Коренное блюдо гавайской кухни состоит из свинины, завернутой в листья колоказии или луау. Его запекают в течение нескольких часов в подземной печи. Вместо свинины можно использовать треску, курицу или шпинат.

Кулоло

Десерт представлен в виде запеканки из таро и перетертого кокоса. По вкусу похож на карамель. Листья растений начиняют смесью толченых таро и кокоса, а затем запекают в течение 7 часов. Кулоло имеет плотную консистенцию, поэтому его нарезают кусками, а во время трапезы лакомство тщательно пережевывают.

Пои

Вязкую массу готовят из печеного или вареного местного растения таро. Пои едят руками. Блюдо имеет своеобразный вкус, который меняется по прошествии некоторого времени. Свежий пои сладкий, однако с каждым днем он теряет сладость и становится слегка кисловатым.

Луау

Блюдо готовят из тушеного мяса (предпочтительно говядины), риса, имбиря, водорослей, листьев таро, кокосовых сливок и перца. Луау любят полакомиться как местные жители, так и туристы.

Луау — традиционное гавайское мясное блюдо.

Обеденная тарелка

На картонную тарелку, имеющую несколько отсеков, накладывают:
  • мясо (чаще свинину) с острым соусом;
  • рыбу, приготовленную в кляре;
  • салат и подливу.

Лосось ломи

Популярная закуска из соленого лосося, помидоров и лука мауи. Единого рецепта приготовления блюда нет. Поэтому каждый повар по своему вкусу и желанию добавляет разные ингредиенты. Салат едят холодным, иногда в него кладут даже кубики льда.

Хули-хули

Так называют шашлык по-гавайски из курицы. В качестве маринада готовят смесь из кетчупа, соевого соуса, ананасового сиропа, мелко нарезанного чеснока и имбиря. Замаринованные куски мяса готовят на вертеле. Их постоянно вращают, чтобы не обгорели.

Праздничные блюда

На Гавайских островах часто проходят традиционные фестивали под открытым небом. Мероприятия сопровождаются местной музыкой. Изначально так встречали день плодородия, но со временем стали проводить вечеринки в честь приезда гостей, отмечать дни рождения, свадьбы и другие праздники. Посетители фестиваля надевают традиционные рубашки и ожерелья из ракушек и камней.

Местные повара готовят много угощений:

  1. Лодочки из ананасов с жареным рисом.
  2. Креветки на гриле.
  3. Салаты с лососем и тунцом.
  4. Хаупию — пудинг из кокосов и бананов.
  5. Пино-коладу — алкогольное желе.
  6. Коктейль «Скорпион» — напиток, содержащий джин, бренди, ром, миндальный сироп и съедобные цветы.
Главное блюдо на праздничном столе — калуа. Это дикий кабан или поросенок, зажаренный в печи.

Праздник может затянуться на несколько дней. Завершают вечеринку танцы, барабанная музыка и огненное шоу.

Пино-колада на праздник.

Гавайские напитки

Жители и гости острова отдают предпочтение каве-каве. Это успокаивающий и тонизирующий местный чай.

Напитки гавайцы готовят из экзотических фруктов.

Среди них можно выделить:

  • «Вайкики» — коктейль из рома и сока гуавы, имеющий темный цвет;
  • «Поток лавы» — алкогольный напиток из рома и кокосового сиропа.
На островах есть большой выбор фруктовых вин и гавайского пива.

Рецепты гавайских блюд

Вкусную и сытную еду оценит любой гурман.

Лосось с кунжутом и овощами

Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:
  • филе лосося — 300 г;
  • болгарский перец — 280 г;
  • шампиньоны — 240 г;
  • помидоры черри — 240 г;
  • лук — 200 г;
  • белый кунжут — 60 г;
  • соус терияки — 120 г;
  • соль и перец — по вкусу;
  • оливковое масло (для жарки) — 1 ст. л.
Этапы:
  1. Лук нашинковать перьями. Овощи промыть и порезать небольшими кубиками.
  2. Филе посыпать кунжутом, перцем и солью со всех сторон и отправить на раскаленную сковороду. Готовить на сильном огне около 5 минут.
  3. Рыбу перевернуть и уменьшить огонь до среднего.
  4. Шампиньоны и лук поместить рядом с лососем на сковороде. Жарить еще 5 минут.
  5. К овощам добавить черри, грибы и болгарский перец. Залить их соусом и готовить около 3 минут.
  6. На тарелку выложить филе лосося и гарнир из овощей. Посыпать зеленью.

Сытный салат с лососем и кунжутом и добавлением овощей.

Креветки с редисом

Понадобятся:
  • креветки отварные — 400 г;
  • листовой салат — 200 г;
  • свежие огурцы — 4 шт.;
  • редис — 8 шт.;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • помидоры — 2 шт.;
  • масло оливковое — 3 ст. л.;
  • зелень, специи и соль — по вкусу.
Способ приготовления:
  1. Листья салата промыть и нарезать.
  2. Отварные креветки почистить, королевские можно просто разрезать пополам.
  3. Соломкой нарезать перец, огурцы и редис нашинковать кубиками.
  4. Помидоры разрезать пополам.
  5. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить мелко нашинкованную зелень.
  6. Салат заправить маслом.

Поке с курицей

Ингредиенты:
  • рис — 400 г;
  • куриное филе — 400 г ;
  • авокадо — 1 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • оливковое масло — 4 ст. л.;
  • кунжут и зелень — по желанию.
Для маринада потребуются:
  • соус терияки — 4 ст. л.;
  • мирин — 2 ч. л.;
  • сахар и потертый корень имбиря — по 1 ч. л.;
  • крахмал картофельный — 0,5 ч. л.
Приготовление:
  1. Смешать мирин, имбирь, крахмал, сахар и соус.
  2. Филе порезать крупными кусками, залить маринадом и дать настояться в холодильнике около 2 часов.
  3. Курицу обжарить или запечь в духовке до золотистой корочки.
  4. Отварить рис и яйца.
  5. Авокадо нарезать широкими ломтями.
  6. На тарелку выложить сначала рис, затем куски курицы. Сверху украсить авокадо и яйцами, порезанными пополам.
По желанию можно украсить блюдо кунжутом и орехами.

Поке с курицей с соусом терияки.

Вегетарианский поке

Для приготовления овощного поке потребуются следующие ингредиенты:
  • рис бурый — 200 г;
  • авокадо — 50 г;
  • огурцы свежие — 60 г;
  • помидоры (можно взять черри) — 60 г;
  • листья салата (чук) — 80 г;
  • тофу — 100 г;
  • семена кунжута — 2 ч. л.
Способ приготовления:
  1. Отварить рис и выложить в глубокую салатницу.
  2. Порезанный кубиками тофу разместить на рисе.
  3. Сверху блюдо посыпать нашинкованными листьями салата и овощами.
Украсить еду кунжутом.

Гавайские рецепты

Гавайская кухня формировалась под влиянием кулинарный традиций народов всего мира. Это обусловлено огромной популярностью Гавайских островов как идеального места для отдыха, что привлекало и продолжает привлекать множесто туристов из разных стран. Благодаря климату и географическому положению основными продуктами питания являются фрукты, а также рыба и морепродукты.

Привнесенные рецепты других народов гавайцы дополняли и изменяли, создавая свои собственные варианты блюд. Хотя гавайская кухня преобразовывалась под воздействием традиций различных стран, основные продукты питания менялись мало. Гавайская кухня отличается высокой калорийносью блюд, а также высоким содержанием крахмала.

Самым популярным из продуктов, благодаря своей доступности и повсеместной распространенности, является растение таро, известное также в Африке и в тропических регионах юго-восточной Азии. Клубни таро в гавайской кухне используют, как правило, в варёном и жареном виде, также из таро делают муку различную выпечку. Молодые листья и побеги отваривают и используют в пищу, аналогично спарже.

Из гавайских рецептов можно отметить так називаемый plate lunch. Это состоящая из трех отсеков обычно бумажная тарелка с жареной рыбой в кляре, мясом в соусе терияке и салатом. Так же популярно пюре из клубней таро, необычное своим фиолетовым цветом (фиолетовый — натуральный цвет клубней растения). Ну и конечно, стоит ответить запеченного по местным обычаям в земляной яме поросенка.

В рецептах гавайской кухни часто используются кокосы, поскольку кокосовые пальмы растут почти везде. Из кокосов по гавайским рецептам делают пудинги, различную выпечку с кокосовой начинкой, кокосовое молоко также употребляют в свежем или консервированном виде.

Серди гавайских рецептов присутствует множество рыбных блюд, в том числе из экзотических рыб местных видов, а также вегетарианских блюд из фруктов и овощей. Лубителям острых блюд понравится гавайский красный лук.

Вершиной кулинарных традиций гавайской кухни является традиционный гавайский пир, называемый луау, он может длиться несколько дней, поскольку все действия, даже подготовка места для приготовления пищи, являются частью определенной церемонии. Процесс употребления пищи на пиру обязательно сопровождается веселой музыкой, национальными танцами и  фокусами с огнем.

12 наших любимых гавайских блюд, которые не представляют собою | FN Dish — За кулисами, кулинарные тенденции и лучшие рецепты: Food Network

Гавайская кухня — это гораздо больше, чем просто тыква, миски асаи и ананас. Уникальное расположение Гавайских островов делает гастрономическую сцену чрезвычайно разнообразной. Планируете ли вы поездку на острова или собираетесь бросить луау на заднем дворе, вы не захотите пропустить эти двенадцать блюд.

1.Спам Musubi

Хорошо, давайте просто скажем, что суши со спамом — это самая удивительная вещь на этой планете. Считается, что культовые консервированные мясные консервы были изобретены во время Второй мировой войны как легкая портативная еда, которую можно было есть прямо из консервной банки. Мясо стало популярным по всей стране, но лучший способ насладиться им — это положить его на клейкий рис и завернуть в нори.

2. Бритье льда

Нет, это не опечатка… это на самом деле называется бриться, а не бриться. Это сладкое угощение, состоящее из тертого льда и ароматного сиропа, — гавайская классика в вечно жаркую погоду. Это максимальное расстояние до снега на островах.

3. Свинина Калуа

Еда — неотъемлемая часть гавайской культуры. Свинина калуа — одно из самых традиционных блюд. Свиной окурок готовят в подземных печах, называемых «иму», в течение нескольких часов, пока мясо не станет настолько нежным, что оно развалится.Если вы побываете на луау, скорее всего, вы встретите эту дымную свинину.

4. Обед на тарелке

Дешево? Проверять. Наполнение? Проверять. Ароматный? Проверять. Полный гавайских блюд? Проверять. Обед на тарелке — действительно одно из лучших предложений и самых настоящих блюд на островах. Обычно подается с двумя шариками белого риса, салатом из макарон и мясом на ваш выбор — говядиной терияки, жареной курицей или свининой калуа.

5. Локо Моко

Все ваши любимые классические блюда комфортной еды, объединенные в одно целое. Горячие котлеты для гамбургеров, теплая коричневая подливка со свежим жареным яйцом. О, и, конечно же, на тарелке с белым рисом. Вы можете сказать утешение?

6. Пирог Haupia

Подумайте о пироге с кокосовым кремом, раз 10. Это угощение сделано из кокосового молока, чтобы придать ему настоящий гавайский вкус.Вы можете найти его с орехами макадамия, ананасом или даже с какао-порошком!

7. Манапуа

Их проще всего сравнить с булочками с чар сиу бао, но любой гавайский гурман быстро отпустит вас, если вы их так назовете. Рыхлые булочки заправляют сладкой свининой и запекают.

8. Саймин

Как и манапуа, эта лапша очень похожа на еще одно любимое азиатское блюдо… рамэн! Что отличает саймин, так это то, что он сделан из китайской яичной лапши и прозрачного японского бульона.

9. Цыпленок Хули Хули

Если вам нравится курица терияки, вам это понравится. Курицу замариновали в ананасовом соке, соевом соусе, коричневом сахаре и кетчупе, и это лишь некоторые из ингредиентов, и обжарили на гигантском огне, как показано выше. Лучший способ насладиться этим ароматным мясом — это, конечно же, обед на тарелке!

10.Креветки с чесноком

Если вы посмотрите «Гавайи Five-0», то знаете, что грузовики с креветками на северном берегу Оаху — это своего рода учреждение. Местные жители и туристы стекаются к фургонам за тарелками свежих креветок, обжаренных в масле и масле с чесноком. Много чеснока. Подавайте его на бумажной тарелке с двумя ложками белого риса, и вы получите культовую гавайскую еду.

11. Маласадас

Эти пончики без дырок — все.Как и бенье, маласада можно есть как есть или с местным фруктовым джемом. Когда дело доходит до заказа маласада, каждое решение — хорошее решение, потому что каждый вкус не от мира сего.

12. Лау Лау

А теперь самое лучшее напоследок … лау лау! Лау-лау — это не то, что вы можете просто выпить в обычный вторник вечером, когда вы возвращаетесь домой с работы. Свинину заворачивают в листья таро и часами готовят в подземной каменной печи.Конечный продукт — неописуемая дымная, мягкая и нежная свинина. Думаю, вам просто нужно спланировать поездку на Гавайи!

Фотографии любезно предоставлены iStock

26 простых гавайских рецептов — безумно хороши

Эти гавайских рецепта заставят вас почувствовать себя в раю с их небесным ароматом и вкусом!

Гавайи славятся своими песчаными берегами и пышной зеленью. Но пробовали ли вы настоящую гавайскую кухню?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Если да, то я уверен, что в какой-то момент вы не могли перестать думать об этом. Если нет, то это ваш шанс ощутить слияние вкусов островов.

Конечно, вы можете заказать гавайскую пиццу где угодно, но гавайская кухня — это не только это.

От свинины калуа до маи таис — эти рецепты порадуют ваши вкусовые рецепторы.

Эти 26 простых рецептов привнесут местный вкус Гавайев прямо в ваш дом!

Гавайская пицца пользуется огромной популярностью во всем мире.Хотя некоторые могут не быть поклонниками этого вкуса пиццы, я, безусловно, фанат!

В одном укусе сладкий, сырный и соленый вкус.

Вау, я голоден. Если вы тоже, то вот простой рецепт домашней гавайской пиццы.

Этот рецепт, конечно же, предполагает домашнее тесто для пиццы. Но приготовить его несложно, и вам понадобится всего шесть простых ингредиентов.

В результате должна получиться толстая ароматная корочка, на которой можно будет удерживать соус, сыр, ломтики ветчины, кусочки ананаса и кусочки бекона.Ням!

Эти куриные бедра замаринованы в смеси кокосового молока, а затем обжарены до идеального состояния.

Подавайте с сочными ломтиками ананаса, и вы получите куриный ужин с тропическим вкусом!

Секрет такого впечатляющего вкуса в правильном приготовлении маринада. Не волнуйтесь, это легко собрать.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Вам понадобится только коричневый сахар, кунжутное масло, чеснок, соевый соус и кокосовое молоко.

Вы можете подавать это куриное блюдо на подушке из белого риса. Если вы чувствуете себя щедрым, приготовьте рис в кокосовом молоке для дополнительного вкуса!

Эта популярная гавайская закуска сочетает в себе сладкий и соленый вкус, в результате чего получается захватывающее блюдо, которым можно поделиться со всеми.

Если вы не знакомы с фурикаке, это сухая приправа, состоящая из поджаренных семян кунжута, морских водорослей, сахара и соли.

Из трех коробок хлопьев и чипсов по вашему выбору вы можете приготовить большую партию этой закусочной смеси.

Фурикаке входит в состав сиропа сливочно-соевого соуса, создавая прекрасные вкусовые сочетания.

Легкие гавайские обеды идут с этим ароматным жареным рисом. В нем есть все, что составляет характерный гавайский вкус — ветчина, болгарский перец и, конечно же, ананасы.

Приготовление этого блюда — отличный способ использовать оставшийся рис. Подавайте его для развлечения, и гости не догадаются, что вы использовали холодный дневной рис.

Теплый вкус, пышная текстура — это так хорошо!

Эти гавайские деликатесы, приготовленные на гриле, сочетают в себе маринованную курицу, ананасы, красный лук и болгарский перец. Результат — лучший куриный шашлык!

Обожаю рецепты курицы и люблю шашлыки. Итак, очевидно, что это победитель для меня. Сделайте это для своей летней вечеринки в стиле острова, и я уверен, что она станет хитом.

В этом блюде используются кладовые, но вы получите небесный аромат и нежные закуски.

Никаких специальных ингредиентов или модного оборудования не требуется. Плюс время приготовления всего 15 минут!

Классический, легкий и очень сливочный, этот салат из макарон украдет зрелище на вечеринках с барбекю на открытом воздухе или даже в специальных обедах на выходных.

Если вы собираетесь следовать основному рецепту этого гарнира, вам понадобятся только морковь, приготовленные макароны, соль, перец и майонез. Смешайте все вместе, и готово!

Салат изрядно полон майонеза, но в этом секрет кремовой текстуры.

Для получения более здорового блюда вы можете заменить майонез греческим йогуртом или веганским майонезом.

Ожидайте, что от этих нагруженных пикантных тако будет смесь вкусов! Нежный цыпленок с соусом хула, слегка острый слау и хрустящая азиатская лапша заполняют эти безумно хорошие тако.

Для соуса вам понадобятся чеснок, соевый соус, много ананасового сока, кусочки ананаса, мед и имбирь. Это идет с курицей в мультиварке.

Есть еще один шаг поджаривания, но оно того стоит! В результате получается карамелизованная тертая курица со слегка хрустящими краями.

Эти слайдеры идеально подходят для полдника или легкого ужина. В них сочетаются классические ингредиенты: ветчина и сыр.

Что-нибудь с липким вкусным сыром привлекает мое внимание, так что это еще один выигрышный рецепт для меня.

Чтобы сделать это блюдо легким гавайским изюминкой, вы можете использовать для этого блюда королевские гавайские роллы.

Они мягкие и пушистые, со сладким вкусом, который хорошо сочетается с дымной ветчиной и ореховым сыром.

Яркий и ароматный рецепт гавайских стогов сена стал любимцем всей семьи.В основном потому, что их так легко собрать.

Другая причина? В нем есть все, что мы любим!

Поверх риса вас ждет стопка сливочного куриного соуса, сыра, ананаса, зеленого горошка и лапши чау-мейн.

Сделайте свой собственный, используя свои любимые начинки, и на ужин вы получите невероятно комфортную еду!

Кокосовые пальмы — популярное зрелище на Гавайях, особенно те, которые достигают 100 футов в высоту!

Но вам не нужно забираться так высоко, чтобы привнести кокосовый вкус в ваш следующий прием пищи.

Верно, вам понадобится только кокосовый сироп, и этот рецепт научит вас, как его приготовить.

Этот сироп состоит из трех ингредиентов: кокосовых сливок, кокосовой стружки и сгущенного молока.

В результате получилась сладкая смесь, которую можно использовать для вафель, пирожных, печенья или чего-нибудь еще!

Этот великолепный двухслойный смузи принесет все ощущения острова всего за один глоток!

Первый слой (гавайский) представляет собой вкусную смесь апельсина, банана и манго.

Между тем, ягодный слой состоит из ягодного йогурта, смеси ягод, а также нескольких кусочков банана.

Одним нажатием кнопки вы приготовите освежающий смузи за 10 минут! Завершите это зубочисткой, наполненной свежими фруктами, для необычной презентации.

Начните свой день с этой сытной и полезной овсянки. Это блюдо для завтрака наполнено тропическими ароматами и имеет впечатляющую текстуру.

Нарезанный миндаль и поджаренные тертые кокосовые орехи будоражат ваш вкус при каждом укусе.И, конечно же, эта овсянка не будет «гавайской» без лакомых кусочков ананаса!

Если вы устали от традиционного сладкого, этот рецепт принесет на стол кое-что новенькое.

Слегка сладкий с легким хрустом, этот гавайский салат идеально сочетается с жареным мясом, помещенным в поджаренную булочку.

Он также обладает цитрусовым вкусом благодаря заправке для винегрета, кубикам манго и кусочкам ананаса. Подавайте его в летнем луау, чтобы усилить тропическую атмосферу!

Один из самых любимых ароматов Гавайев — маракуйя.Этот желтый фрукт, также известный как лиликой, является одним из самых распространенных тропических фруктов на островах.

Измельчите лиликои в пюре и смешайте с яйцами, сахаром и мукой. Выпекайте до совершенства, и вы получите вкусные фруктовые батончики, напоминающие радугу и солнечный свет.

Свинина калуа — классическое гавайское блюдо, которое часто можно встретить в луаусе. Это копченая тертая свинина, которую традиционно готовят в иму, подземной печи.

К счастью, этот рецепт избавит вас от утомительного процесса приготовления свинины калуа.

Все, что вам нужно, — это мультиварка, которая сделает большую часть работы за вас! Используя всего три ингредиента, вы получите влажное, нежное и дымное блюдо из свинины для развлечения.

Гавайцы так любят спам, поэтому неудивительно, что этот штат потребляет миллионы банок спама в год.

Если вы тоже любите эти консервы, обязательно попробуйте жареный рис «Спам». В результате получается миска вкусного жареного риса с красивой текстурой из смешанных овощей.

Завершите это соусом Шрирача для пикантности!

Еще одно блюдо, которое предлагает чудесное сочетание вкусов, — это курица сёю, блюдо с корнями из Японии.

Один из его основных ингредиентов, сёю, — это соевый соус в японском стиле с богатым вкусом умами.

Соевый соус входит в маринад вместе с другими специями. Смешайте все с курицей и поставьте на ночь в холодильник.

Вы можете приготовить маринованную курицу на гриле для получения классического вкуса барбекю или запечь ее в духовке, чтобы получить сочное и липкое блюдо из курицы.

Этот фруктовый салат — один из самых красивых десертов, которые я когда-либо пробовала. Красочный с фруктовым миксом и оформленный в форме ананасовой лодочки, он действительно привлекает внимание и привлекает внимание публики!

Если вы любите тропические сочные фрукты, вы найдете их здесь, в этом салате.

Ананасы, апельсины, клубника и зеленый виноград смешаны в сливочной заправке на основе йогурта.

Эти хрустящие пончики сочатся сливочным творогом из маракуйи, и эта выпечка придаст вашему столу неповторимый сладкий вкус.

Покрытые сахарной пудрой, эти скромные на вид пончики удивительно легкие и тают прямо во рту.

В других вариантах этого рецепта для начинки используют кокос или ананасы.

Гавайские роллы слегка сладкие, воздушные, легкие и жевательные.Это практически все, что вы любите в домашних рулетах.

Ананасовый сок придает гавайский аромат, а мед усиливает общую сладость.

Вы можете есть эти булочки в чистом виде, но они лучше, если их намазать медовым маслом!

Этот рисовый пудинг приправлен ароматами сливочного сыра, ананаса и ванили. Это, безусловно, моя любимая гавайская легкая еда.

Сочетание ананасового соуса и сливочного сыра на удивление восхитительно.

Кроме того, вы получите не слишком сладкий густой пудинг. Ешьте в тепле или холоде; в любом случае вас ждет угощение!

В этом коктейльном напитке присутствуют два самых популярных гавайских фруктовых вкуса: ананас и кокос.

Приготовьтесь почувствовать атмосферу лета, сделав глоток!

Для этого летнего напитка требуется всего три ингредиента — кокосовый ром, ананасовый сок и блю кюрасао.

Последний ингредиент придает напитку синий цвет, напоминающий тропические воды.

Голубой гавайский напиток можно подавать замороженным или со льдом. Что бы вы ни выбрали, он поможет вам освежиться в жаркие дни.

Май Тай — это типичный коктейль в культуре Тики. Многие считают этот коктейль девчачьим напитком из-за его яркого цвета, но он действительно обладает сильным алкогольным напитком.

В основе этого напитка лежит темный и янтарный ром с дополнительными ароматами апельсинового сока и сока лайма.

Смешайте все в шейкере для коктейлей, и вы получите классический тропический напиток за считанные минуты.

Орехи макадамии — местное сокровище на Гавайях, поэтому люди там определенно знают, как их правильно есть!

Некоторые хотят, чтобы они были простыми, а другим нравятся пряные или шоколадные орехи.

Я хочу орехи в тёплом жевательном печенье! Но это еще не все, потому что в этом печенье также есть кусочки белого шоколада.

Перейдите на новый уровень, используя жареные орехи вместо сырых.

Обещаю, что дополнительный этап обжарки того стоит из-за усиленного вкуса и аромата.

Pro-Tip: Добавьте в эту смесь для печенья больше коричневого, чем белого сахара, чтобы добиться влажной консистенции.

Масло моти — местный фаворит, в котором в качестве основных ингредиентов используется клейкая рисовая мука и кокосовое молоко.

Этот рецепт состоит из четырех простых шагов: смешать, налить, выпечь и нарезать. Действительно, каждый может создать этот восхитительный моти.

В результате должен получиться торт, но с упругой текстурой. Он слегка жевательный и не слишком сладкий. Сделайте дополнительную порцию, потому что вы будете продолжать перекусывать этим!

Хаупия существует с 1940-х годов и традиционно использовалась в качестве начинки для белого торта.

Теперь вы можете приготовить этот традиционный гавайский десерт в домашних условиях из простых ингредиентов.

Все собирается быстро и не требуется специального оборудования.

После небольшого приготовления, взбивания и запекания у вас будут желеобразные квадраты, несущие прекрасный аромат кокоса!

27 простых гавайских рецептов — кухонное сообщество

Необязательно тратить тысячи долларов и брать отпуск целиком, чтобы почувствовать себя в тропическом месте вроде Гавайев.

Вы можете принести все экзотические ароматы прямо на свою кухню с настоящими гавайскими рецептами.

Гавайская еда тропическая, в ней используется комбинация ингредиентов, к которым вы, вероятно, не привыкли, что придает ей неповторимый вкус.

Если вы захотите отвлечься от повседневной рутины, попробуйте эти гавайские рецепты еды, чтобы почувствовать себя прямо под пальмами.

Попробуйте один из этих рецептов в следующий раз, когда вы собираетесь устроить гавайский ужин с семьей.

Источник: favfamilyrecipes.com

Гуава — ингредиент, который вы нечасто используете, поэтому так здорово иметь рецепт десерта, в котором он легко сочетается.

У вас будет не только торт со вкусом гуавы, но и топпинг из сливочного сыра и дополнительный гелевый топпинг из гуавы.

[

Источник: cookformysoul.com

Это одно из тех гавайских блюд, которые вы, наверное, ели раньше.

В этой пицце великолепное сочетание вкусов, что придает ей такой уникальный профиль, но она достаточно хороша, чтобы ею мог насладиться любой.

С некоторыми солеными и нежными кусочками ветчины, смешанными с острым и сладким ананасом, эта пицца — это особый мир.

Чтобы сделать это блюдо по-настоящему особенным, не пожалейте времени, чтобы раскатать собственное тесто для пиццы.

Покупка теста в магазине сэкономит вам массу времени. Как только у вас будут все ингредиенты, просто бросьте их в духовку и дождитесь, когда появится ваша вкусная пицца.

Источник: onolicioushawaii.com

Это один из самых простых в приготовлении десертов, в котором практически нет ингредиентов.

Изначально его использовали в качестве начинки для тортов, но он настолько хорош, что гавайцы превратили его в свой собственный десерт.

Вы закончите этот рецепт быстрее, чем на его приготовление, и у вас будут чудесно хорошие батончики, которые понравятся всей семье.

Источник: carlsbadcravings.com

Гавайские блюда прекрасно сочетаются с тропическими ароматами и сытным мясом.

Этот гавайский рецепт курицы ничем не отличается, потому что вы получаете все пикантные ароматы курицы, смешанные со сладкими и острыми ароматами ананаса.

Другой секретный ингредиент — это смесь для маринования, которой вы будете поливать бедра перед приготовлением.

Вы хотите, чтобы цыпленок пропитал весь соевый соус и азиатский сладкий соус чили перед тем, как растопить его на гриле.

Другое дело, если вы действительно хотите, чтобы этот цыпленок выделялся, бросьте его на гриль, как традиционное гавайское жаркое.

Источник: fearlessdining.com

Моти с маслом очень вкусно готовить, а кокосовый орех — это то, что придает ему неповторимый гавайский вкус.

Рецепт приготовить так просто, что вы в конечном итоге добавите его в свою еженедельную ротацию в качестве приятного угощения.

Источник: allrecipes.com

Это тропическая версия вашего трейл-микса, потому что в ней есть некоторые из тех же прекрасных вкусов, но с легкой изюминкой океана.

Вместо того, чтобы просто вливать обычные рисовые хлопья, вы будете добавлять немного адзи нори фурикаке, который представляет собой начинку из приправленных морских водорослей и кунжутного риса.

Не бойтесь, если вы никогда не пробовали водоросли, потому что это не те мягкие зеленые водоросли, которые до сих пор обитают в океане.

Эта версия полностью высушена и придает вашей закуске дополнительную свежесть.

Самое лучшее в этом миксе то, что вы можете делать его партиями, чтобы носить с собой в походе или во время тренировок.

Источник: sugarspunrun.com

Возможно, вы не знали, что орех макадамия является сокровищем на острове Гавайи, но местные жители из поколения в поколение находят творческие способы добавления его в рецепты.

Этот файл cookie — именно то, что вам нужно.У него сладкий вкус с нежным печеньем, которое почти тает во рту.

Источник: simplestasie.com

Вы, наверное, ели жареный рис по-азиатски, но эта гавайская изюминка придает ему более сладкий и острый баланс.

В этом жареном рисе вы получите все, что делает гавайскую кухню особенной, например, ананасы, ветчину и перец.

Это отличный гарнир для блюд из курицы или свинины, потому что вы даже можете отрезать кусок мяса и бросить его прямо в жареный рис.

Презентация выглядит так же хорошо, как и на вкус, так что это также отличный вариант для вечеринки, когда вы пытаетесь произвести впечатление на гостей.

Источник: liquor.com

Вы не пробовали тропический напиток, пока не попробовали май тай.

Он популярен в культуре тики из-за экзотического вкуса и прекрасных цветов, но вы можете съесть его в любой точке мира.

Несмотря на то, что у этого напитка красочная подача, не обманывайтесь его красотой, потому что он может напиться.

Бросьте все ингредиенты в шейкер и подавайте со льдом, чтобы получить прекрасный напиток.

Источник: therecipecritic.com

Кебаб — одно из самых простых блюд в приготовлении, потому что после того, как вы измельчите ингредиенты, вы просто проткните их вертелом и выложите все на гриль до готовности.

Вам даже не нужно придерживаться рецепта! Вы можете бросить на шашлык любые ингредиенты, которые захотите.

Только не уходите слишком далеко от оригинала, потому что вам нужно смешать все эти классические гавайские ароматы, если вы хотите, чтобы это блюдо было аутентичным.

Это блюдо лучше всего сочетается с травяными юбками и фоновой музыкой луау!

Источник: thekitchenmagpie.com

Вы добавили ананас и кокос в множество блюд, но вы также можете добавить их в тропический напиток.

Этот синий гавайский корабль перенесет вас прямо на остров, где волны разбиваются о берег, а песок теплый под ногами.

Единственное, что вам теперь нужно, это маленький зонтик, который можно поставить на край напитка.

Источник: chewoutloud.com

Это классическое гавайское блюдо, о котором вы, возможно, даже не догадывались, потому что его вкусы хорошо сочетаются с любой культурой.

Сливочная лапша в этом салате из макарон — идеальный компаньон к красивому куску мяса барбекю.

Просто убедитесь, что вы приготовили достаточно для всей вечеринки, потому что это блюдо настолько освежающее и легкое, что люди не могут перестать его есть.

В этом блюде используется большое количество майонеза, поэтому, если вы хотите сократить калорийность, вместо него можно заменить греческий йогурт или веганский майонез.

Источник: shakento Generallife.com

Если вы поклонник рисового пудинга и раньше не пробовали этот рецепт, то пора надеть кулинарную шапку.

Этот сладкий рис наполнен ананасовым соком и кокосом, поэтому вы почувствуете тропический вкус, но при этом он останется сладким из-за коричневого сахара.

Это отличное угощение между приемами пищи или в качестве закуски перед сном.

Источник: bingeworthybites.com

Эти тако абсолютно стоят каждой последней минуты, которую вы тратите на их приготовление.

Настой ароматов, уникальный и особенный для Гавайев, состоит из ананасов, курицы, лука и болгарского перца.

Как будто луау происходит прямо у вас во рту!

Чтобы по-настоящему поразить эти тако, вы можете приготовить к ним немного восхитительного соуса, наполненного чесноком, соевым соусом, ананасовым соком, медом и даже небольшим количеством имбиря.

Тортилья — тоже действительно хорошее дополнение, и вы даже можете скрутить свои собственные лепешки, чтобы сделать их намного более аутентичными.

Источник: thecookierookie.com

Это классический гавайский хлеб, который хорошо сочетается практически со всем.

У них немного более сладкий вкус, чем у большинства булочек, но вы все равно можете намазать их маслом и отправиться в город.

Вы также можете использовать их как основу для приготовления мини-бутербродов.

Источник: ledremedelacrumb.com

Есть хороший шанс, что у вас раньше были слайдеры с ветчиной и сыром, но вы, вероятно, не знали, что у них может быть столько вкусов!

Эти ползунки могут стать отличным перекусом после полудня, ранним завтраком, ужином или даже обедом.

Вы начинаете с классической ветчины и сыра, но затем добавляете в смесь немного Гавайев, добавляя в рецепт ломтики ананаса, дижонскую горчицу, коричневый сахар и чесночный порошок.

И, конечно же, какой хлеб лучше, чем классические гавайские булочки, чтобы придать ему этот аутентичный вкус?

Конечный результат — теплый и мягкий бутерброд с идеально плавлеными сырами и прекрасным ароматом.

Источник: thesugarhit.com

Вы можете подумать, что знаете все о пончиках, но вы еще не пробовали эти пончики с маракуйей.

Все знают, что пончики с начинкой намного лучше дырявых, и этот рецепт переполнен восхитительной сливочной начинкой.

Это творог из маракуйи, покрытый сахаром снаружи, и перед ними невозможно устоять.

Источник: heatherlikesfood.com

Если вы хотите блюдо, в котором есть все тропические ароматы Гавайев и которое заполнит всю семью, вам следует рассмотреть этот рецепт стога сена.

Ингредиенты могут показаться огромными, когда вы их впервые видите, но как только вы начнете готовить блюдо, вы поймете, что это действительно не так уж и сложно.

Большую часть времени вы уделяете курице и приготовлению действительно вкусного соуса, чтобы придушить ее.

В остальное время вы будете просто нарезать овощи, которые можно добавить поверх курицы, когда она будет готова к употреблению.

Мягкая и нежная текстура идеально сочетается с хрустящей азиатской лапшой, которую вы бросаете сверху.

Источник: sweetbeginningsblog.com

С этим рецептом гавайского фруктового салата вы можете получить полезный и вкусный десерт, наполненный ароматом.

Эта сторона не только приятна на вид, но и имеет такой же вкус, особенно с классическими гавайскими ароматами, такими как ананасы и кокос.

Источник: asparkleofgenius.com

Если вы когда-нибудь поедете на Гавайи, вы заметите, что повсюду растут кокосовые пальмы.

Гавайцы были мастерами в использовании кокосового ореха по-разному, и этот кокосовый сироп — один из способов подсластить свою еду.

Это не займет у вас почти никакого времени, и для этого не потребуется тонна ингредиентов.

В итоге вы получите сироп, который можно использовать практически для чего угодно. Этот сироп подходит практически ко всему, от вафель до блинов и печенья.

Источник: onolicioushawaii.com

Это нежное и восхитительное лакомство наполнено таким ароматом, что вы будете ругать себя за то, что не попробовали его раньше.

Этот уходит корнями в основном в Японию, но гавайцы делают его ничуть не хуже других.

У вас будет прекрасный профиль умами на этом блюде с ингредиентами сёю, сахаром, чесноком и имбирем.

Вы поймете, что приготовили его правильно, когда внешний слой должен быть красивым и хрустящим, а внутренний — нежным и сочным.

Источник: superhealthykids.com

На Гавайях есть несколько вкусных блюд, но когда вы отправитесь туда, вам обязательно нужно попробовать некоторые из их тропических напитков.

На самом деле, вы можете приготовить свой собственный коктейль прямо на кухне, воспользовавшись рецептом гавайского ягодного смузи.

В этом напитке собраны все восхитительные фрукты и тропические ароматы.

Кто может отрицать смесь манго, апельсинов, бананов, йогурта, клубники, черники, ежевики и вишни?

Добавьте в смесь ложку йогурта и ванильного протеинового порошка, и вы получите смузи, который нужно пить весь день.

Сделайте блендер целиком, потому что вы обязательно все это пройдете, а все остальное храните в холодильнике.

Просто держите его подальше от остальных членов семьи, потому что он пойдет быстро!

Источник: thewoksoflife.com

Вы, вероятно, будете удивлены, узнав, что гавайцы съедают тонны спама и довольно творчески используют его в своих рецептах.

Этот жареный рис со спамом может не сразу привлечь ваше внимание, но вы должны попробовать хотя бы раз.

Добавьте немного острого соуса Шрирача, чтобы придать ему дополнительный импульс.

Источник: buzzfeed.com

Это отличный вариант овсянки для завтрака, когда вы снова и снова устаете от одних и тех же старых вкусов.

У вас все еще есть классические сливочные овсяные хлопья, но на этот раз вы бросите немного кокосовой терки поверх небольших ломтиков ананаса.

Вкус такой же особенный, как и восхитительный, и это отличный способ подсластить завтрак без добавления тонны сахара.

Источник: tecritic.com

Вы не пробовали гавайской кухни, пока не попробовали свинину калуа.

Это классическое блюдо, которое подают в луаусе, потому что свинья часто жарится весь день на открытом огне, а затем они измельчают мясо, чтобы приготовить этот рецепт свинины калуа.

К счастью, чтобы приготовить это блюдо, необязательно строить костровище самостоятельно. Используйте мультиварку и ингредиенты из этого рецепта, и у вас будет собственный луау прямо у вас дома.

Источник: saltysidedish.com

Салат из капусты — отличное дополнение к тяжелым и пикантным блюдам на ужин.

Легкий кремовый освежающий вкус действительно уравновешивает всю насыщенность аромата.

Эта гавайская версия идеально подходит для добавления в ваш обычный гарнир, потому что в нее добавлено немного коричневого сахара и ананаса.

Вы по-прежнему получите классический гавайский сладкий и острый вкус, но с хрустящей и легкой капустой из капусты из капусты.

Источник: onohawaiianrecipes.com

Это восхитительный десертный бар, который обязательно станет хитом на вашей следующей вечеринке.

Маракуйя не очень часто используется здесь, в США, но на тропических островах, таких как Гавайи, местные жители с нетерпением ждут этого угощения.

Острова наполнены маракуйей или лиликой, и они идеально использовали это в этом фруктовом десертном баре.

У вас будут все классические ингредиенты для запеченных десертов, такие как сахар, масло и яйца, но вы добавите немного сока лиликои, чтобы раскрыть весь аромат.

Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество. Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти на фермерских рынках и в теплицах в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения от Cassie Marshall (посмотреть все)

10 лучших блюд и напитков, которые вы должны попробовать на Гавайях

Круиз на Гавайи предлагает множество тропических красот. Гавайский архипелаг с его восемью главными островами, обширными пляжами и береговой линией — идеальное место, чтобы насладиться солнцем и попробовать многочисленные местные деликатесы во время отпуска.

У вас будет возможность отправиться в круиз на Гавайи из Лонг-Бич / Лос-Анджелес, Сан-Диего или Ванкувер, Канада.В зависимости от вашего круиза вы сможете остановиться в различных портах захода, включая Хило, Кона, Кауаи, Мауи и Гонолулу.

Во время отпуска вы сможете насладиться вкусными блюдами на борту, от деликатесов от шеф-повара до повседневных закусок на ходу. Тем не менее, вам также следует сэкономить время, чтобы попробовать ассортимент блюд, уникальных для гавайской кухни. Вот 10 популярных гавайских блюд и напитков, которые вы обязательно должны попробовать в своем следующем гавайском круизе.

1. Тык

Поке, неизменно любимый местными жителями и гостями, представляет собой богатое блюдо, полное ароматных и простых ингредиентов.В большинстве версий используется тунец ахи, нарезанный мелкими кубиками, в сочетании с луком, семенами кунжута, водорослями лиму и соевым соусом. Иногда вместо них они заменяют другую пресноводную рыбу или даже осьминога. Блюдо настолько популярно, что перебралось через океан и появилось в закусочных по всему материку.

2. Пои

Корень таро, овощ, похожий на сладкий картофель, составляет основу этого классического гарнира. Таро запекают или готовят на пару, а затем растирают, постепенно смешивая с водой до образования густой восхитительной пасты.Как его съесть? Выбор остается за вами! Добавьте его в тертую свинину или лосось ломи-ломи, ешьте ложкой или используйте как соус для макания.

3. Лосось Ломи Ломи

Лосось ломи-ломи, хотя и похож на поке с использованием сырой рыбы, готовится с использованием других техник. Соленый лосось нежно массируется снова и снова, а затем смешивается с луком, помидорами и острым перцем. Общая вкусовая комбинация дает острый, но приятный вкус.

4.Kalua Pua’a

Это блюдо представляет собой свинину, запеченную на медленном огне в подземной печи, в результате чего мясо практически плавится с костью. Дровяной дым, используемый в духовке, придает мясу приятный сильный аромат без дополнительных приправ. Пересыпанный рисом калуа пуаа сам по себе является блюдом.

5. Лау Лау

Вот возвращение к растению таро, на этот раз листья. Лау лау использует большие листья растения таро, обвивающие свинину или рыбу.Затем вся смесь помещается в подземную печь. После нескольких часов медленного приготовления дымное мясо и нежные листья готовы к употреблению. Это блюдо идеально подходит для чего угодно, от посиделок в большой группе до интимной трапезы на двоих.

6. Хаупия

Вас интересовали десерты? От этого наверняка у вас потекут слюнки. Хаупия — традиционный десерт из всеми любимого кокоса. Кокосовый крем смешивают с порошком аррорута, а затем запекают в подземной печи.Современные версии часто кипятят сливки и добавляют кукурузный крахмал в качестве загустителя перед охлаждением в холодильнике. Независимо от метода, хаупия обязательно удовлетворит сладкоежек после основного приема пищи.

7. Пипи Калуа

Кто-нибудь любит вяленую говядину? Вот версия в гавайском стиле, которую вам захочется пробовать снова и снова. Фланк-стейк обычно сушат на открытом воздухе или в сушильном шкафу, прежде чем обжарить на углях для получения насыщенного дымного аромата. Мясо часто маринуют в соусе или добавляют в другие приправы.

8. Loco Moco

Для местных жителей это блюдо — легкая пища в лучшем виде. Что может быть лучше, чем пирожок для гамбургеров с соусом и жареным яйцом, положенные на большую тарелку с рисом? Он сытный, восхитительный и готов сделать ваш день лучше.

9. Манапуа

По сути, это булочка на пару с восхитительной начинкой, она отдает дань уважения китайским иммигрантам, приехавшим на Гавайи в 1800-х годах. Манапуа сохраняет свою идентичность уличной еды на фоне переосмысления пикантных начинок, некоторые из которых включают сладкую фасоль, курицу, овощи, карри или сладкий картофель.Во многих версиях до сих пор используется свинина, оригинальная начинка.

10. Гавайские коктейли и напитки

Какой был бы вечер без небольшого коктейля? Наслаждайтесь им вместе с едой или расслабьтесь с любимым напитком и полюбуйтесь заходящим солнцем. В конце концов, вы на Гавайях. Пора притормозить и насладиться спокойным ритмом жизни во всей красе. Здесь можно попробовать множество коктейлей, среди которых самые известные — Blue Hawaii, Mai Tai и Lava Flow. Конечно, вы также можете выбрать безалкогольные.Ананасовый чай со льдом, пинья-колада первого отжима и тропические смузи заставят вас смаковать вкус так же легко.

Отправляйтесь на Гавайи с комфортом и стилем в своем следующем круизе на Карнавал и приготовьтесь к незабываемому отпуску. Вам захочется отведать местные гавайские блюда, каждая из которых заставит вас вернуться за новыми блюдами. От потрясающих пляжей до дружелюбных и гостеприимных людей — всего в нескольких минутах круиза от Гавайев.

самых знаковых блюд Гавайев | Гавайи.com

Фото любезно предоставлено Боди Коллинз.

На Гавайях есть все лучшее, что касается кухни. От азиатского до европейского и всего остального, если вы этого хотите, вы найдете это здесь. Однако то, что вы не найдете нигде, кроме Гавайев, — это предметы, вдохновленные местными традициями, с богатой историей и традициями, смешанные в плавильном котле культур.

Есть из чего выбрать, и некоторые из них могут показаться более рискованными, чем другие, если вы привыкли к устойчивой диете из традиционных американских блюд, таких как гамбургеры и жареный цыпленок.Но если вы приедете на наши песчаные берега, есть знаковые блюда Гавайев, которые вы должны попробовать перед отъездом.

Spam musubi: Этот слизистый кусок мяса для завтрака превращается в этот местный фаворит — нарезанный, приготовленный на гриле (иногда приправленный сёю и сахаром), смешанный с прямоугольной ложкой липкого риса и завернутый в нори (водоросли). Этот подход к традиционному японскому мусуби — основное блюдо для обеда / пикника как для молодых, так и для старых.

Spam musubi возникла в результате японского влияния во времена создания плантаций на Гавайях.Спам использовался, потому что это был недорогой источник белка, поскольку люди отказались от традиционных методов охоты и рыбалки. Сегодня мусуби-спам прославляется как символ культур, объединившихся в те первые годы существования плантаций, совместной работы, обмена и получения и, в конечном итоге, создания богатого культурного разнообразия, которое сегодня является визитной карточкой Гавайев. (Фото любезно предоставлено Napua Heen / Hawaii.com.)

Poke (произносится как po-kay): Poke, гавайское слово, означающее «нарезать», представляет собой рыбный тартар, приготовленный в местном стиле.Сырая рыба, нарезанная кубиками, обычно желтоперый тунец (ахи), смешивается с пикантным салатом в сочетании с морской солью, соевым соусом, инамона (жареный измельченный орех кукуи) кунжутным маслом, водорослями лиму или ого, сладким луком Мауи и перцем чили. Тыкай не только ахи. В заведениях, специализирующихся на этом, таких как Tamura’s Fine Wine and Liquors и Tanioka’s Seafood and Catering на острове Оаху, а также в ресторанах Foodland по всему острову есть множество вариантов, включая осьминогов, лосося, крабов-имитаций и многое другое.

Ахи тычок кубиками со сладким луком, зеленым луком в легком соусе, украшенный красной икрой, водорослями и струженным зеленым луком.(Фотография любезно предоставлена ​​Управлением по туризму Гавайев (HTA) / Тор Джонсон.)

Loco Moco: Вы можете съесть это на завтрак, обед или ужин. Традиционный вариант — это белый липкий рис (основной гавайский крахмал), покрытый пирожком для гамбургеров, жареным яйцом и залитый соленым коричневым соусом. Другие варианты включают всевозможные виды мяса, такие как креветки, рыба, бекон, спам, курица терияки и многое другое. Но подливка есть всегда. Это обязательно.

Классический гавайский локомотив. (Фотография любезно предоставлена ​​Рэйчел Брайт.)

Saimin: Если на Гавайях есть «фаст-фуд», то это может быть он. Саймин — недорогой суп с лапшой, похожий на японский рамен. Эта удобная еда украшена камабоко (рыбный пирог), зеленым луком, яйцами и иногда чар сиу (свининой). Съешьте его палочками для еды, а затем возьмите миску, чтобы проглотить вкусный бульон.

Теплая миска саймина, олицетворяющая плавильный котел гавайской кухни и кухни. (Фотография любезно предоставлена ​​Управлением по туризму Гавайев (HTA) / Тор Джонсон.)

Стоимость проезда в луау: Вы знаете, что нельзя приехать на Гавайи, не отправившись в гавайский луау, где традиционные блюда готовятся в огромных количествах. Типичный гавайский стиль луау в наши дни предлагает широкий выбор блюд, включая такие продукты, как жареный сочный поросенок (поросенок калуа), лау лау (свинина и масляная рыба в листе таро), лосось ломи ломи (помидоры, лук, салат из лосося), луау из кальмаров. (кокосовое молоко, листья кальмаров и таро) и хаупиа (потрясающий десертный пудинг на основе кокосового молока).В каждом луау вы также найдете пои (толченый корень таро). Предупреждаем: посыпать пои сахаром перед употреблением считается кощунственным. Слегка кисловатый вкус этой пастообразной массы хорошо сочетается с другими деликатесами луау. Я предлагаю смешать немного со свиньей калуа или лососем ломи, если вы не можете понять это прямо.

Слева: Традиционный способ приготовления пои — это растирание корня вручную камнем и доской (Управление по туризму Гавайев (HTA) / Кирк Ли Эдер). Справа: типичная гавайская обеденная тарелка с красным лососем ломи-ломи, зеленой свининой и рыбным лау-лау, белым рисом и свежей тыквой (Управление по туризму Гавайев (HTA) / Тор Джонсон).

Shave Ice: Удовлетворите своих сладкоежек культовым лакомством номер один на островах: льдом для бритья (или, если вы находитесь на Большом острове, ледяным бритьем). Концепция та же: кусок льда врезается в конус или миску, а затем приправляется тропическими или традиционными сиропами, которые впитываются льдом. Сегодняшний лед для бритья смелее, чем когда-либо, с дополнительными вариантами начинки от мороженого до лихинг муи (соленая сушеная слива), сгущенного молока и адзуки (сладкие красные) бобы. Сходить с ума!

Конус или чаша? Ледяной конус для бритья радуги — классическое сладкое угощение в жаркий день.Но попробуйте усовершенствованную миску с шариками моти, водопадом из сгущенного молока и шариком ванильного мороженого в довершение всего. Слева: классический конус для бритья (Управление по туризму Гавайев (HTA) / Тор Джонсон). Справа: Чаша со льдом (Лоуренс Табудло).

Туристические скидки и специальные предложения

Получите скидки на отели Гавайев, туристические пакеты и многое другое на сайте Hawaii.com прямо в свой почтовый ящик — БЕСПЛАТНО !

Традиционные блюда гавайской кухни

Традиционная гавайская кухня — классические и любимые блюда гавайской кухни (Обновлено 2021 г.)

Традиционная кухня Гавайев всегда теряется или смешивается с другими местными блюдами в этническом стиле, которые смешиваются с кухней Гавайев.Но местная гавайская кухня и гавайская культура уникальны и остались такими же, как и традиционные стили кулинарии прошлого. Также некоторое влияние оказали продукты, выращенные на плантациях, которые были включены в гавайскую диету. Если вы хотите попробовать традиционные гавайские блюда, обратите внимание на эти восхитительные блюда и рецепты, представленные ниже. Это самые вкусные гавайские блюда, которые вы захотите попробовать, когда посетите острова и попробуете настоящие гавайские блюда.

Гавайская кухня на островах постоянно развивается, и вкус смешанный, но вы обнаружите, что традиционная гавайская еда проста, проста и действительно вкусна к любой гавайской трапезе или собранию.

Что такое настоящая гавайская еда?

Местные гавайские блюда, которые вы, вероятно, знаете, включают несколько хорошо известных блюд, таких как поке, свинина Кайлуа, пои лау лау и хлебное дерево. Обычно это обычные гавайские блюда, которые вы можете попробовать на любом мероприятии в Луау, блюда местной кухни на вынос или маленькие закусочные на островах, которые предлагают традиционные гавайские блюда.

Эти местные гавайские блюда типичны для коренных гавайцев, которые создали восхитительные блюда из основных гавайских продуктов питания, таких как выращенные фрукты и овощи, местные источники мяса и другие сладости, чтобы завершить трапезу. Некоторые из них были адаптированы под влиянием различных миссионеров и плантаций для создания уникальных местных блюд Гавайев.

Обратите внимание на эти восхитительные гавайские блюда, когда вы посещаете острова и действительно хотите попробовать традиционные блюда гавайской культуры.

Где найти местную гавайскую еду, чтобы поесть?

Вы найдете большинство этих традиционных гавайских блюд во множестве местных закусочных, вы можете купить их на вынос, деликатесы и даже на некоторых фермерских рынках, где продаются полуфабрикаты для прогулок по островам. Эти местные любимые гавайские блюда — одни из лучших закусок, которые вы должны съесть, чтобы попробовать что-нибудь вкусное и аутентичную гавайскую кухню на Гавайях.

Свинина Калуа

Итак, что такое свинина калуа? Любимое и типичное гавайское блюдо, которое представляет собой запеченную свинью, приготовленную в иму с использованием традиционных техник калуа (подземная яма, покрытая листом ти и приготовленная на пару), придающая мясу приятный дымный паровой эффект.В настоящее время большая часть свинины калуа готовится в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления, чтобы сделать это гавайское блюдо простым и быстрым в приготовлении и подаче.

Где это найти — в большинстве ресторанов, закусочных на вынос, даже в продуктовых магазинах можно купить свинину калуа, потому что это основное мясо на островах для получения белка и популярная гавайская еда. Большинство домашних версий готовятся в мультиварке или запекаются в духовке, и их относительно легко приготовить с помощью приведенной выше ссылки на рецепт этого типичного блюда на Гавайях, которое все любят есть.

Посмотрите это видео о том, как быстро и легко приготовить свинину Kalua

Лау Лау

Что такое Lau lau

Термин, означающий «лист», «Лау-Лау» представляет собой завёрнутую доброту и местное гавайское блюдо, которое все жаждут на острове. Лау лау готовят из листьев таро, обернутых вокруг рыбы и свинины, и готовят на пару, пока все они не тают во рту, включая восхитительный лист таро, который является основным продуктом для гавайских блюд.Эта настоящая гавайская еда — блюдо, которое все местные жители и даже гости любят есть эту популярную гавайскую кухню. Если вы найдете это в меню где-нибудь на Гавайях, закажите его, и вам понравится это гавайское блюдо, потому что это одно из самых популярных и вкусных традиционных гавайских блюд.

Где это найти — многие местные мамы и папы продают традиционную гавайскую еду, продуктовые магазины и кафе / рестораны подают эту элитную версию в стиле пупу (закуска) от Lau Lau

Посмотрите этот простой видеорецепт ниже

Кальмар Луау

Что такое кальмар Луау?

Из всей еды на Гавайях, которая восхитительна и удобна в употреблении, кальмар луау является типичной гавайской комфортной едой, которую стоит найти на островах.Кальмар готовится на листьях таро и кокосовом молоке и нежный на вкус. Иногда в это блюдо добавляют курицу, чтобы придать мясу более сладкий и пикантный вкус. Не так хорошо известна, как традиционная гавайская еда за пределами островов, попробуйте найти ее в местном кафе или ресторане, и вам понравится эта вкусная и комфортная еда на островах.

Где найти — не всегда в меню на вынос, но в местных кафе или местных мамах и популярных заведениях, где это может быть в меню. Попробуйте, вам понравится!

Узнайте, как приготовить этого восхитительного луау из кальмаров

Пурпурный сладкий картофель

Что такое фиолетовый сладкий картофель?

Это основной продукт любой гавайской кухни и повседневной трапезы. Это гавайское растение для каноэ, привезенное ранними гавайцами для получения крахмала, фиолетовый сладкий картофель варят, готовят на пару, запекают.Можно есть в разрезе или в пюре, как пои. Ямс был также популярным и полезным растением для каноэ, которое приносили и ели вместе со сладким картофелем. Сладкий картофель, который можно употреблять в качестве гарнира ко всем гавайским блюдам, является идеальным крахмалом для многих соленых и сочных гавайских блюд.

Где это найти — сладкий картофель обычно является гавайским гарниром во многих закусочных, а также во многих фирменных обедах, которые можно найти в ресторанах на вынос, в гастрономах и в придорожных местах, где продают гавайские блюда.

Вот простой рецепт сладкого картофеля, который стоит попробовать

Пои

Что такое Пои?

Всегда присутствует в каждой гавайской трапезе, и одно из самых основных гавайских блюд, которые вы найдете на любом гавайском обеде, — это Пои. По сути, пои — это основной крахмальный продукт для гавайцев, представляющий собой липкую пасту, приготовленную из корня таро, растертую с помощью пои-пандера и воды до получения нужной липкой консистенции.Оставленный на несколько дней для брожения, пои придает крахмалу более кислый привкус

.

Где найти пои — большинство гавайских блюд включают пои как часть специальных блюд на вынос во многих заведениях в стиле «мама и поп-кафе».

Haupia

Что такое Хаупия?

Любимый десерт, похожий на кокосовый пудинг, Haupia готовят из кокосового молока, сахара и кукурузного крахмала для создания густого десерта. Идеальный способ завершить вкусную гавайскую трапезу — подать хаупиа или разные версии этого популярного кокосового гавайского десерта.

Где найти хаупию — продается в смешанных тарелках с другими блюдами гавайской кухни во многих местах на вынос, в семейных и популярных магазинах. Вы можете заказать хаупиа отдельно в качестве десерта, и некоторые из них поставляются в различных вариациях, например, сладкий картофель, выложенный слоями с Haupia

.

Сделайте Haupia легко и быстро с этим рецептом ниже

Лосось Ломи

Что такое лосось ломи?

Гавайская кухня и гарниры не обходятся без лосося ломи.Смесь нарезанных кубиками помидоров, лука и вяленого сырого лосося или соленой рыбы. Обычно его подают холодным и смешивают с пои, чтобы дополнить соленый вкус. Приготовить лосось ломи по традиционному гавайскому рецепту очень легко. В основном вы найдете лучшие свежие ингредиенты, указанные выше, используя лосось, лук, помидоры и зеленый лук, и следуйте приведенным выше рецептам. Лосось ломи прекрасно дополняет любую другую гавайскую традиционную еду в качестве гарнира.

Где найти лосось ломи — основное блюдо, которое входит в любую гавайскую тарелку, вы найдете лосось ломи в большинстве блюд в качестве восхитительного гавайского гарнира.

Длинный рис с курицей

Что такое длинный рис с курицей?

Сделанный во время миссионерской работы, когда китайские контрактники добавляли лапшу и делали из нее суп, длинный рис с курицей был включен в блюдо в гавайском стиле, которое является популярным среди местных жителей, с добавлением большого количества имбиря и чеснока в суп. Ни одна гавайская еда не обходится без куриного длинного риса на ужин в качестве гарнира или даже в качестве основного блюда на ужин.

Где это найти — типичное блюдо, которое вы можете заказать в обеденном зале, у продавцов еды на фермерском рынке, в семейном магазине, даже в продуктовых магазинах в местном стиле.

Пипи Каула

Что такое пипи каула?

Вкусное вяленое мясо в гавайском стиле, которое сушат на открытом воздухе, затем обжаривают или запекают на углях в духовке и добавляют в смесь пои или риса. Многие версии теперь сделаны с разными ингредиентами и соусами для создания разнообразных вкусов и сушки в духовке, чтобы быстрее запечь мясо. Гавайские блюда станут более особенными, если вы подадите это гавайское блюдо на обед или ужин.

Где найти пипи каула — фермерские рынки, придорожные прилавки или грузовики с едой, а также местные прилавки, в которых это продают как закуску

Кулоло

Что такое Кулоло?

Запеченный десерт наподобие хаупиа, но с использованием тертого таро вместо кокоса и с использованием зрелых кокосовых или кокосовых сливок, сахара и таро, запеченный в иму или духовке в течение нескольких часов

Где найти Кулоло — продается на придорожных киосках, на фермерских рынках и в некоторых местных магазинах, где продаются блюда и десерты в гавайском стиле.

Хлебное дерево или Улу

Что такое хлебное дерево?

Типичный крахмал, такой как картофель, который привезли с собой гавайцы. Этот крахмал обычно готовят на пару, запекают, варят или даже жарят во фритюре.Создается много разных версий хлебного дерева, чтобы добавить в меню еды больше местных крахмалов. Узнайте больше о плодах хлебного дерева на Гавайях и о том, как приготовить вкусные блюда, в этом посте.

Где найти хлебное дерево — вы можете купить его на фермерских рынках или съесть его в смешанной гавайской тарелке в различных местах на вынос.

Тушеное мясо луау

Что такое тушеное мясо луау?

Вкусная домашняя еда, которую приготовила бабушка, это популярное гавайское блюдо, приготовленное из приправленных и приготовленных листьев таро с добавлением белка, обычно это говяжья грудинка, придающая рагу изумительный аромат.Другие типичные ингредиенты, которые вы найдете в рагу, включают: кокосовое молоко, имбирь, лук, перец и морские водоросли.

Где найти тушеное мясо луау — популярные закусочные, кафе и местные прилавки для мам и мам продают эту вкусную еду в комфортном стиле.

Вот фантастический рецепт тушеного мяса луау из говядины по рецепту в горшочке быстрого приготовления

Поке

Что такое тыка?

Пожалуй, самая известная гавайская еда на островах — это тыква.Этот популярный гавайский поке из сырой рыбы очень популярен здесь, на Гавайях, с множеством различных версий, ингредиентов и соусов, добавленных для создания разнообразного вкуса и ароматов. В традиционном поке использовались доступные ингредиенты из океана, в основном куски сырой рыбы. Базовый или классический гавайский стиль поке включает лук, кунжутное масло, соевый соус, перец чили и чеснок.

Где найти poke — на Гавайях есть специализированные магазины poke, продуктовые и вывозные, где продаются разные версии poke.

Опихи

Что такое Опихи?

Одна из самых популярных гавайских блюд, которые можно найти на каменистых пляжах вокруг островов, — это опихи. Это местные съедобные моллюски или блюдца, которые прикрепляются к камням на берегу моря, их обычно вынимают из камней и едят в сыром виде, как устрицу. Необработанные морские дары моллюсков Opihi смешиваются с морской солью и иногда с водорослями, чтобы добавить больше аромата и текстуры. Иногда опихи жарят на гриле и смешивают с различными соусами и ингредиентами, чтобы придать ему больше аромата и вкуса.

Где найти опихи — их не так просто найти в меню, их можно купить на рынках морепродуктов, у придорожных торговцев, продающих морепродукты, или в некоторых местных продуктовых магазинах, которые иногда включают их в меню.

Мне понравился этот пост — прикрепите его!

Посмотрите другие сообщения о еде с Гавайев

Популярные гавайские блюда, которые стоит попробовать

Традиционные гавайские блюда Любимые блюда

Изготовление шоколада на Гавайях и тур

Как дешево поесть на Гавайях

Комфортная еда Гавайев

Банановый хлеб по-гавайски

Сезон манго на Гавайях

Гавайи любят спам и рецепты

Сезон ананасов на Гавайях

Заключение о традиционной гавайской кухне

Вы пробовали что-нибудь из этих гавайских блюд? Вам понравилось, не понравились ли гавайские блюда, которые вы пробовали, или какая-либо из них выделялась для вас?

Если вы ищете традиционную гавайскую кухню, поищите любое из этих блюд, предложенных выше, которые подаются в вашем местном кафе, на выносной стойке, у придорожной стойки, на фермерских рынках или даже в ресторане изысканной кухни на Гавайях, и вы действительно насладитесь местной кухней. ароматы и вкус гавайских блюд.

Спасибо, что прочитали этот пост на Лучшие развлечения в Хило прямо сейчас . Надеюсь, пост был информативным и обязательным к прочтению.

Если вам понравился пост, поделитесь им с любой из кнопок социальных сетей на странице. Большое спасибо за посещение сегодня.

10 блюд, которые вы обязательно должны попробовать на Гавайях

Picture Hawaii. Это ведь все радуги и водопады?

Конечно, это здорово. Кто не любит хороший пляж с белым песком, дельфинами, пальмами и прочим.Но, ребята, мы откроем вам небольшой секрет … настоящая радость Гавайев — это ЕДА.

Ниже приведены десять вещей, которыми вам нужно полакомиться в штате Алоха. На Гавайях ешьте так, как едят местные жители.

What: Это несложно. Если вы едите один раз на Гавайях, сделайте это традиционной гавайской едой. С такими блюдами, как свинина калуа, курица с длинным рисом, луау из кальмаров, пои, лаулау и лосось ломи-ломи, настоящая гавайская еда познакомит вас с истинными вкусами островов.

Где: Helena’s Hawaiian Food — Гонолулу, Оаху

What: Когда была придумана фраза «не стучите, пока не попробуете», мы почти уверены, что они говорили о спаме . Это простое сочетание риса, жареного спама и сушеных водорослей — жемчужина гавайских закусок.

Где: 7-11 (Да, действительно.)

Что: Манапуа, приготовленная на пару или запеченная? Задайте этот вопрос любому жителю Гавайев, и вы получите страстный ответ.Эти мягкие булочки — один из основных блюд местной кухни. Они могут быть наполнены чар сиу, курицей, фасолью или чем угодно, что душе угодно. Принесите их на обед, и вас провозгласят героем.

Где: Либби Манапуа — Гонолулу, Оаху

Что: Рис + котлета для гамбургера + жареное яйцо + подливка целиком = обжорство реализовано. Возможно, вам придется вздремнуть на год после этого популярного блюда, но оно того стоит. #NoRegrets

Где: Cafe 100 — Hilo, Hawaii

What: Самый вкусный, чисто выбритый снежный конус, о котором вы когда-либо мечтали.С такими ароматами сиропа, как лиликой, кокос и лихин муи, этот десерт, по сути, представляет собой тропический рейв во рту. Добавьте в уравнение мороженое, шарики моти, бобы адзуки или сгущенное молоко. Доверься нам. Сделай это.

Где: Магазин Waiola — Гонолулу, Оаху

Что: Эта тарелка фруктовых изысков технически не является классической гавайской едой, но все же ее обязательно стоит попробовать при посещении островов. Это миска с густой смесью ягод асаи, покрытая фруктами, мюсли, медом и другими замечательными вкусностями.Нет ничего более освежающего после утренней прогулки.

Где: Basik Cafe — Каилуа-Кона, Гавайи

Что: Если здоровье — ваша главная цель, возможно, вы захотите избежать этой рекомендации. Типичный обеденный стол состоит из белого риса, салата из макарон и мяса по вашему выбору, например, махи махи, жареной курицы или говядины терияки. Возьмите тарелку для смешивания, чтобы попробовать все понемногу.

Где: Rainbow Drive-In — Гонолулу, Оаху

What: Жареные во фритюре шары неба, покрытые сахаром.Это все, что вам нужно знать.

Где: Пекарня Леонарда — Гонолулу, Оаху

Что: Невероятно свежие сырые морепродукты, маринованные в соусе по вашему выбору. Самый популярный сорт — ахи поке, который готовят из желтоперого тунца. Если вы любите приключения, закажите тако (осьминога). Поке-миска (тыква, подаваемая на рисовой подушке) — идеальная пляжная еда.

Где: Tamura’s — Оаху или Мауи

What: Нет ничего более утешительного, чем горячая миска лапши после долгого дня серфинга.Саймин — гавайская версия классических азиатских блюд из лапши, сочетающая элементы японских, китайских и филиппинских блюд, чтобы создать уникальную гавайскую чашу.