Ваш праздничный стол
Для особенного повода. Или домашней вечеринки. Или большого семейного вечера. Новая линейка в меню Шефмаркет отвечает любым запросам по праздничному столу.
Наше Праздничное меню подойдет для всех, кому нужна помощь в организации праздника и приготовлении больших и очень вкусных блюд. Мы не только заберем на себя задачи по выбору рецептов, но и привезем все необходимые подготовленные продукты с пошаговыми фоторецептами в удобное для вас время.
Праздничное меню Шефмаркет — это 15 авторских блюд от команды шеф-поваров, которые с заботой продуманы до мелочей, чтобы для вас остались только приятные хлопоты на кухне!
На вид — роскошные! А еще безумно вкусные, большие и очень праздничные!
Есть и говядина, и свинина, и утка, и лосось, и даже Царский осетр — на любой вкус и под любые предпочтения. Можно накрыть стол с несколькими видами горячих блюд, чтобы точно всем угодить.
Кроме того, к каждому горячему блюду продуман волшебный гарнир.
Ростбиф тендерлойн с соусом из лесной клюквы и золотистым беби-картофелем
Утка, фаршированная яблоками и мандаринами, запечённая с картофелем, каперсами, оливками и помидорами черри
Нежный запечённый лосось под соусом «Цитрусовое трио» с розовым перцем и беби-картофель со сливочным маслом, ароматным чесноком и зеленью
Свиные рёбрышки, глазированные соусом «Джэк Дэниелс BBQ», с тартаром из печёного перца, обжаренным беби-картофелем и помидорами черри
Без закусок не обходится ни одно торжество! Мы знаем, что у всех разные вкусы и угодить каждому гостю бывает сложно — именно поэтому наши закуски такие большие и разнообразные!
В Легендарной винной тарелке от Шефмаркет есть все и даже больше: сыры, копчености, фрукты, орехи, оливки и восхитительные соусы!
А Средиземноморское плато включает в себя несколько видов брускетт, мини-шашлычков, канапе и даже мидии.
Легендарная винная тарелка Шефмаркет
Средиземноморское плато мини-шашлычков из креветок и куриных бёдрышек, брускетт с ростбифом и семгой и канапе «Капрезе» с соусом песто
И, конечно, превосходные салаты! Целых 4 — для любого повода и даже без!
Тут и абсолютный хит — Оливье по-старорусски с раковыми шейками, и любимый многими Цезарь с тигровыми креветками.
А также новинки от наших шефов: Тёплый салат с лососем и мандаринами и яркий Кобб-салат с куриными бедрышками, беконом и авокадо.
Еще не пробовали Оливье с раковыми шейками? Выбирайте ближайший праздник и заказывайте!
Царский оливье с раковыми шейками по-старорусски
Кобб-салат с куриными бёдрышками, беконом, авокадо, помидорками черри и фетой на хрустящих листьях салата романо
Тёплый салат с лососем, мандаринами, хрустящим романо, картофелем и мини-спаржей в оливковой заправке
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками, хрустящими листьями романо, томатами черри, оригинальным соусом и пшеничными гренками
И тут гостей не разочаруете. В Праздничном меню Шефмаркет красуется всеми любимый и поистине легендарный Лавандовый Кекс.
Он наполнит ваше торжество уютом, красотой и невероятным ароматом. Украсит любой стол и станет идеальным завершением ужина.
Лавандовый кекс в розмариновой глазури со сливочным кремом и зёрнами граната
Будь то день рождения, годовщина, романтический ужин 14-го февраля или просто сбор большой семьи — на помощь приходят 15 блюд, которые вы можете комбинировать так, как вам удобно.
Наше специальное меню — это полноценный праздничный стол. Про магазин можно и не вспоминать!
Праздничный стол без хлопот
Смотреть меню
Статьи по теме:
Пост с Шефмаркет — это вкусно!🥗Держите пост и уже устали от однообразного питания? С постными блюдами от Шефмаркет ваш пост станет интересным, вкусным и увлекательным приключением! Каждую неделю…
Как удивить любимых: 5 идей на 14 февраляДень всех влюбленных уже очень близко! Пора задуматься о романтичном: как будем удивлять любимых? Носки и парфюм — не слишком хорошая идея…
“Не буду!”: что делать, чтобы не заставлять детей кушатьОх и сложная же задача — усадить ребенка за стол и накормить полезной едой. Да что там полезной, хотя бы просто накормить!…
Что подавать на праздничный стол: рецепты праздничного меню
Домашнее застолье к Новому Году должно изобиловать редкими, оригинальными блюдами! Желательно соблюсти некоторые детали, чтобы рецепты праздничного меню подходили под символику праздника.
Так будет веселей и интересней! А, еще есть примета, если угодить хозяйке наступающего года, то и год будет удачным, богатым на положительные перемены и ожидаемые свершения.
Встречая 2020-й, будем задабривать крысу! Это довольно прожорливое и запасливое животное. Сложности приготовить красивый и вкусный праздничный стол, не будет. С учетом характера и внешних особенностей зверька специалисты в кулинарии составили подборку простых и интересных новогодних салатов, закусок, горячих блюд, которые, несомненно, одобрит белая металлическая крыса.
Что приготовить на Новый год крысы
Прежде чем отправиться на кухню, придется запастись продуктами, которые можно активно использовать в приготовлении правильного новогоднего меню.
К застолью наступающего 2020-го рекомендуются следующие продукты:
• Птица – индейка, утка, курица, гусь.
• Хороший сыр – тильзитер, фета, брынза, российский, моцарелла.
• Морская рыба – хек, морской язык, семга, кета.
• Яйца – перепелиные, куриные.
• Свежие овощи – все, кроме капусты.
• Яблоки.
• Сладости – печенье, конфеты, торты, коврижки.
• Орехи – кешью, грецкие, фундук, кедровые, арахис.
• Мясная нарезка – колбасы, копчености.
Все эти продукты придутся по вкусу белой крысе. Но, стоит учесть один момент, крыса – зверек домашний! Она ценит уют и тепло. А, значит, нужно приготовить новогодний стол собственными руками, максимально стараясь отразить в меню упор на семейные традиции, душевность и комфорт.
Что подавать на праздничный стол для встречи года крысы
Итак, какие блюда к новогоднему столу одобрит белая крыса?
Птица в духовке
Горячее мясное блюдо обязательно! Классический гусь в яблоках подойдет идеально.
Хороший выбор — индейка с клюквенным соусом или курица, запеченная с картофелем под сырной корочкой.
Салаты
На стол можно поставить любые салаты, кроме тех, в рецепт которых входит капуста. Это может быть и классический «Оливье» и «Селедка под шубой». А можно порадовать белую крыску салатом «Невеста», который готовится из куриного филе, отварного в мундире картофеля, плавленого сыра, лука, майонеза и яиц. Новогодние блюда для встречи года крысы обязательно стоит украсить зеленью, орехами, сухофруктами!
ТОП блюд на новогодний стол 2020
С учетом пищевых пристрастий белой крысы составлен ТОП блюд, которые чаще всего будут готовить в день празднования Нового года:
• Плов с уткой или рыбой.
• Салат «Тиффани» с фисташками и виноградом.
• Закусочные канапе с копченым мясом и оливками.
• Скумбрия, запечная с грибами под сырной корочкой.
• Яйца, фаршированные начинкой из вареных желтков, плавленого сыра и майонеза (можно сделать в виде мышек).
• Торт «Наполеон».
• Пирожное «Картошка» в виде маленьких мышек.
Пошаговые рецепты с фотографиями можно легко найти на просторах интернета. А, можно проявить смекалку и приготовить что-то свое оригинальное, используя рекомендуемый список продуктов.
Не забудьте! Крыса уважает злаки. Обязательно стоит включить в меню блюдо из круп. Можно нафаршировать утку гречей или приготовить плов. Но, если в ваши планы такие кулинарные изыски не входят, насыпьте в блюдечко пшена и поставьте на стол. Это угощение будет знаком уважения к символу приходящего года!
27 лучших праздничных блюд
Ищете ли вы классические гарниры или что-то более креативное, вы найдете все, что вам нужно, в этом обзоре 27 лучших праздничных блюд !
Картофельное пюре, жареная брюссельская капуста, пышные булочки и несколько уникальных гарниров — вот некоторые из моих любимых блюд, которые, я думаю, вам понравятся!
До Рождества и Хануки осталось всего несколько недель! Когда дело доходит до моего праздничного меню, я склонен откладывать его до следующей недели.
(Я только что признал это вслух, LOL!?)
Одной из самых загадочных частей праздничного меню являются закуски. Я здесь, чтобы помочь с этим! Попробуйте эти простые, вкусные и лучшие праздничные блюда, которые поднимут ваше праздничное меню на совершенно новый уровень! Давайте готовить!
Эти жареные радужные моркови со сладким и пряным азиатским соусом выглядят очень ароматно и прекрасно запекаются в духовке. Сладко-острый соус представляет собой комбинацию соевого соуса , самбал олека (красная паста чили), кленового сиропа,0003 кунжутное масло и лайм. Эта жареная морковь — идеальный гарнир практически к любому праздничному белку!
Получить этот рецепт
Эти дважды приготовленные, обжаренные грибы полны аромата чесночного масла и идеально подходят для подачи со стейком или индейкой в качестве праздничного гарнира на Рождество или Хануку. Этот рецепт тоже очень простой!
Получить этот рецепт
Праздничный стол не обходится без пикантной запеканки из стручковой фасоли! This Easy Green Bean Casserole 9В рецепте 0004 нет крем-супа из грибов.
Вместо этого все делается с нуля из свежей или замороженной зеленой фасоли. Это простая классическая запеканка для праздников!
Сладкая и острая спаржа ! Ваши праздничные гости будут впечатлены, когда вы подадите эти красиво обжаренные на гриле спаржи со сладким и острым азиатским соусом из овощей и перца. Этот легкий гарнир идеально подходит для развлечения, и к тому же очень вкусный!
Получить этот рецепт
Этот маслянистый, золотисто-коричневый и сливочный Кукурузный хлеб халапеньо на сковороде приготовлен из смеси кукурузных маффинов в коробках и выпечен в отдельных мини-чугунных сковородках. Это настоящий южный гарнир с изюминкой! И это идеальные отдельные порции для деревенского праздничного стола.
Получить этот рецепт
Украсьте свой праздничный стол этими дважды запеченными бататами с хрустящими орехами пекан, сливочным сыром и небольшим количеством сладкого коричневого сахара.
Этот сладкий картофель, состоящий всего из пяти ингредиентов, станет вашим новым любимым гарниром на стол!
Получить этот рецепт
Хрустящие снаружи, нежные внутри, эти Картофель фри, запеченный в духовке идеальный полезный гарнир! Подавайте этот картофель фри со свеклой с моим Spicy Aioli соусом для макания, чтобы он стал идеальным хрустящим дополнением к вашему праздничному протеину!
Получить этот рецепт
Эти золотистые жареные свеклы станут вашим новым любимым гарниром! Сладкая золотистая свекла обжаривается с медом и лимоном, посыпается вишней, грецкими орехами, козьим сыром и смешивается с эстрагоном и винегретом из коричневого масла. Абсолютно восхитительно!
Получить этот рецепт
Этот вкусный Салат из рукколы с азиатскими грушами с авокадо, фисташками, козьим сыром, семенами черного кунжута и острым лимонным уксусом. Простой и вкусный, в этом салате идеальное сочетание горького, сладкого, сливочного, острого и хрустящего.
Это идеальный праздничный салат, который готовится всего за 15 минут!
Получить этот рецепт
Эти брюссельские капусты Шрирача с медом станут прекрасным дополнением к вашему праздничному столу! Они хрустящие, пряные, сладкие и пикантные. Обжаренная брюссельская капуста в меду Соус Шрирача для легкого пикантного вкуса и орехи кешью для дополнительного хруста!
Получить этот рецепт
Рулетики из сладкого картофеля на закваске — это лучшее, что можно приготовить из закваски на Рождество и Новый год. Эти пышные рулетики идеально подходят к обеду или используют их для приготовления слайдеров с оставшейся праздничной ветчиной или индейкой!
Получить этот рецепт
Этот безглютеновый Сладкая и пряная трехцветная цветная капуста послужит ярким гарниром к праздничному столу! Мы едим глазами, верно? Итак, что может быть прекраснее этих жареных разноцветных соцветий цветной капусты с азиатским соусом?
Получить этот рецепт
Шарики с начинкой из шпината — это простой гарнир к праздничному столу, который можно приготовить заранее! Разогрейте их, пока нарезается индейка, затем подавайте с соусом и картофельным пюре.
Это потрясающий рецепт, который придется по вкусу всем вашим гостям!
Получить рецепт
Хорошо организованный праздничный стол всегда должен включать в себя что-то яркое и легкое, например, этот освежающий Салат из протертых огурцов ! Этот популярный китайский салат заправляется чесночно-имбирной заправкой с острым маслом чили и посыпается поджаренными семенами черного и белого кунжута.
Получить рецепт
Этот популярный Китайский салат из протертых огурцов очень полезен и освежает. В этом салате всего несколько ингредиентов, поэтому приготовить его очень просто. Этот красивый салат из огурцов, заправленный пикантной заправкой, готовится всего за 10 минут!
Кто не любит картофельное пюре с праздничной индейкой, ветчиной или говядиной? Это сливочное картофельное пюре с чесноком и травами , безусловно, соответствует всем требованиям! Картофельное пюре, приготовленное из сытного красновато-коричневого картофеля, большого количества масла и множества различных приправ, представляет собой вкусовую бомбу!
Этот восхитительный жареный рис с кимчи из цветной капусты сделан из цветной капусты вместо традиционного риса, но вкус не жертвует! Уникальный ароматизатор Кимчи придает этому полезному блюду приятный пикантный вкус, а добавление панчетты делает его еще более изысканным! Подайте это не совсем традиционное блюдо из риса к праздничному столу и посмотрите, как быстро оно исчезнет!
Поднимите свое праздничное меню на новый уровень с этим вкусным гарниром Jalapeño Cranberry Salsa ! Эта клюквенная сальса добавит пикантности вашему праздничному сезону.
Это простая сальса, приготовленная из свежей клюквы с небольшим количеством остроты перца халапеньо. Вы больше никогда не вернетесь к консервированному клюквенному соусу!
Получить этот рецепт
Зачем жарить обычные картофельные латке на Хануку, если вместо этого можно приготовить эти хрустящие золотистые Картофельные латке в азиатском стиле ? Картофельное тесто содержит зеленый лук, имбирь, чеснок и кунжутное масло , которое усиливает вкус латке при жарке. Но именно азиатский соус делает эти латкес превосходными!
Получить этот рецепт
Картофельные стейки Boursin — впечатляющий гарнир, но его так просто приготовить! Тонко нарезанный красновато-коричневый картофель покрывается сливочным сыром Бурсен, смесью трав и масла и запекается до идеального золотисто-коричневого цвета для незабываемого блюда из картофеля на праздники!
Получить этот рецепт
Этот прекрасный гарнир Бэби Бок Чой с имбирем и чесноком богат питательными веществами и антиоксидантами.
Это суперфуд, который готовится быстро, просто и очень вкусно! Бэби бок чой — это хрустящая, красочная закуска с таким количеством праздничных белков.
Получить этот рецепт
Этот сливочный, сырный, Southern Baked Mac and Cheese приготовлен из грюйера и белого чеддера и запечен с золотисто-коричневой панировочной начинкой! Это идеальное блюдо и отличный гарнир к праздничному столу!
Получить этот рецепт
Этот вкусный и простой Салат из артишоков очень вкусный и полезный! Сделанный из артишоков, помидоров, нута, оливок и сыра фета и заправленный вкусной средиземноморской заправкой, этот салат из артишоков станет потрясающим гарниром на Рождество или Хануку!
Получить этот рецепт
Нет ничего лучше аромата свежеиспеченного хлеба, витающего по кухне! Я прав? Эти домашних булочек для ужина с нуля мягкие и пушистые, и их очень легко приготовить. Вы захотите их на праздники!
Получить этот рецепт
Классика Засахаренные бататы – простой рецепт, который запекается прямо в духовке.
Сладкий картофель не нужно варить — он красиво и нежно запекается, а сладкая маслянистая глазурь просто невероятна! Хотя это блюдо является традиционным гарниром на День Благодарения, оно хорошо сочетается с ветчиной и отлично подходит для рождественского или пасхального ужина!
Получить рецепт
В этом восхитительном рецепте Жареная зеленая фасоль с пармезаном используется свежая зеленая фасоль, и он станет идеальным гарниром к любому праздничному столу. Это также достаточно просто, чтобы иметь в любое время, а не только по особому случаю!
Получить этот рецепт
Состоящие из 5 простых ингредиентов, эти жареная морковь и стручковая фасоль с чесноком могут быть поданы как гарнир в будний день или как дополнение к праздничному столу. Запеченные в духовке овощи карамелизуются и слегка обугливаются, а капля бальзамического уксуса придает пикантный вкус, который дополняет сладость моркови.
Получить этот рецепт
Салат с фенхелем — хрустящий, яркий, цитрусовый, свежий и пикантный гарнир, который украсит любую тарелку.
Всего из 3 простых ингредиентов фенхель, похожий на лакрицу, сияет в этом полезном и универсальном салате. Он безмолочный и веганский, всего 10 минут на приготовление!
Если вам понравился этот обзор рецептов, вы тоже захотите их!
- 10 лучших рецептов рождественского печенья
- 10 лучших праздничных закусок
- 24 лучших рецепта супа
-
- 17 способов приготовить суши дома
«Убери это с моего стола». Вы можете услышать, что если вы принесете не тот гарнир к праздничному столу
Загрузка плеера…
Вы когда-нибудь ходили на праздничный ужин, осматривали стол и видели блюдо, от которого чесались в затылке?
Мы все были там. Мы умеем приносить лучшие гарниры на кухню, где царят макароны с сыром, картофельный салат и салат из капусты. Теперь, когда наступили праздники, пришло время улучшить нашу игру с гарниром, потому что вы знаете, что бабушка и тетя принесут его и дадут вам знать, когда ваше блюдо не будет на одном уровне с их.
Придумать, что приготовить на праздничный ужин, несложно, ведь все мы знаем основные продукты. Картофельное пюре, заправка или начинка и даже макароны с сыром хорошо сочетаются с индейкой, самым распространенным праздничным мясом.
Салат «Амброзия» — это блюдо , а не , которое можно подать к праздничному столу. (Адоб Сток)Но сложнее понять, что не брать.
Моя родственница однажды принесла на День Благодарения цыплят. Учитывая, как все смотрели на него, я думал, что земля разверзнется и поглотит его целиком за такую оплошность. Вкус читерлингов на любителя, но иметь эти коричневатые кусочки кишок на тарелке среди этих красивых сторон было все равно, что положить кусок говяжьего языка на стол с филе.
Просто не подошло.
Так что, если вы не хотите слышать…
Мальчик, что это? Ребенок. Убери это с моего стола.
… то вам не следует приносить эти блюда на праздничные встречи.
Читайте также:
Поговорим об индейке и о том, как лучше всего приготовить праздничную птицу
Зеленый салат
Праздники , а не раз, чтобы слишком беспокоиться о весе, тем более, что чрезмерное увеличение веса во время праздников кажется мифом.
Салат «Амброзия»
Согласно Serious Eats, салат Амброзия датируется 1870-ми годами. В истории человечества мы потеряли важные исторические документы, такие как «Книга хроник царей Израиля» и «Шестая классика » Конфуция. Но каким-то образом мы не могли потерять рецепт салата «Амброзия». Салат начинался как смесь тертого кокоса, нарезанного апельсина и сахара.
С годами повара усовершенствовали рецепт, включив в него основу из апельсинов, ананасов и вишни мараскино. Некоторые добавляют йогурт, Cool Whip или сметану — и могут даже сочетать все три. Кроме того, ожидайте увидеть смешанные мини-зефиры с фруктовым вкусом. Если вы хотите убедиться, что никто не прикоснется к тому, что вы принесли, и вместо этого услышите: «Ты сделал это сейчас», тогда сделайте это. В противном случае сохраните свое достоинство и оставьте его дома.
Запеканка из зеленой фасоли
Это одно из тех блюд, которое является предлогом для того, чтобы вывалить все, что осталось в шкафу, в форму для запекания, перемешать, запечь и назвать гарниром. Вы берете пакет замороженной или консервированной стручковой фасоли, бросаете в банку грибного супа-пюре, добавляете немного хрустящего жареного лука, перемешиваете и запекаете. Блюдо имеет всю привлекательность наблюдения за тем, как кто-то ест с открытым ртом. Каждый четвертый американец говорит, что запеканка из стручковой фасоли — второе наименее любимое блюдо на День Благодарения.
Наименее любимое блюдо ….
Консервированный заливной клюквенный соус
У нас есть отношения любви-ненависти с клюквенным соусом. Почти половина тех, кто ответил на один опрос, назвали его «отвратительным». Есть ли лучшая причина не брать с собой консервы? Если вы собираетесь приготовить свежую партию настоящего клюквенного соуса, это не так уж плохо, потому что вы можете отрегулировать вкус. Но то, что вываливается из банки? Нет, просто нет.
Засахаренный ямс
Это блюдо часто попадает в список «нелюбимых гарниров» по уважительной причине. Эта приторно-сладкая смесь требует апельсинового сока, коричневого сахара и других приправ, чтобы сделать батат несколько вкусным. Помните, что батат — это не то же самое, что сладкий картофель, хотя люди часто меняют их местами. Ямс содержит гораздо больше крахмала, а сладкий картофель, естественно, слаще.