Бутерброды для детей: вкусные, красивые, полезные
› ›
Простые бутерброды с хлебом и сыром детям уже не интересны. Они, конечно, съедят те же продукты, но когда они красиво разложены на тарелке. И желательно в виде каких-нибудь прикольных картинок. «Вот это запросы!»,- подумаете вы. Но мы порекомендуем вам простые рецепты вкусных и эстетичных бутербродов для детей.
Вкусные, полезные, красивые блюда на перекус
Содержание
- Рецепты оригинальных бутербродов из полезных продуктов
- Бутербродное мороженое
- Легкий летний перекус
- Тосты с творогом и грушей
- Бургеры «Счастливая семейка»
- Сэндвич «Кошка»
- Сэндвич с семгой
- Закрытый бутерброд
- Канапе с лососем и киви
- Тост «Крестики-нолики»
Новые рецепты бутербродов — хорошая возможность приучить детей кушать овощи, от которых они обычно отказываются. Так, для украшения используется морковь, помидоры, огурцы, сладкий болгарский перец и другие продукты.
Рецепты детской пасхи и кулича
Бутербродное мороженое
Бутер Мороженое
Ингредиенты
- Молоко — 100 мл.
- Растительное масло — 1 столовая ложка.
- Черный хлеб — 4 кусочка.
- Нежирная ветчина — 4 ломтика.
- Сладкий болгарский перец — половинка.
- Яйца — 4 штуки.
Приготовление
Хлеб и ветчину нарезаем в виде треугольников. Взбиваем в блендере яйца с молоком и делаем омлет. Укладываем его на кончик хлеба с ветчиной. Украшаем соломкой из болгарского перца.
Легкий летний перекус
Летом на даче жарко, детям хочется бегать, играть. Кушать не заставишь. Не стоит готовить сложные и тяжелые блюда. Сделайте бутерброды из того, что есть сейчас на огороде.
Летний перекус на даче
Ингредиенты
- 4 куска ржаного хлеба.
- 50 гр сливочного масла.
- 50 гр творога.
- Одно яйцо.
- Зеленый лук, укроп, чеснок, редиска.
Приготовление
Мелко нарезает всю зелень — укроп, петрушку, лук, чеснок.
Нарезаем хлеб обычными кусочками, редиску — кружочками. Варим яйцо, остужаем взбиваем в блендере вместе с творогом и сливочным маслом. Смешиваем полученную массу с зеленью, укладываем на черный хлеб, сверху украшаем редисом.
Завтрак в школу в ланч-боксе
Тосты с творогом и грушей
Ребенок любит тосты, но не ест творог? Попробуйте совместить эти два продукта с грушей. Получится оригинальный бутерброд, в котором малыш творога даже не почувствует.
Рецепт тоста для детей с грушей и творогом
Ингредиенты
- 4 куска хлеба.
- 200 гр творога.
- 2 столовых ложки сметаны.
- 1 груша.
Приготовление
Смешиваем творог и сметану, можно немного посладить. Очищаем грушу от кожуры и сердцевины, нарезаем дольками, обжариваем до золотистой корочки на сливочном масле. Делаем из хлеба тосты, накладываем творожную массу, сверху поджаренные дольки груш.
Бургеры «Счастливая семейка»
Рецепты невредных для детей бургеров
Ингредиенты
- Булочки для приготовления гамбургеров — 2 штуки.
- Редис — 1 штука.
- Зеленый горошек — немного для украшения.
- Репчатый лук — 1 штука.
- Яйцо — одно.
- Листья салата — 6 штук.
- Морковь — 1 штука.
- Говяжий фарш — 250 гр.
- Белый хлеб — 1 кусочек.
- Фарш из индейки — 250 гр.
- Кетчуп для украшения.
Приготовление
Отделяем яичный желток от белка, белок укладываем в блендер. Туда же добавляем белый хлеб, лук, оба вида фарша. Достигаем однообразной консистенции. Лепим плоские котлеты. Поджариваем на растительном масле на сковороде без крышки. Булочки разрезаем пополам, кладем листочек салата и котлету. Сверху украшаем, чтобы получилась приятная рожица. Из моркови делаем уши, из редиса и зеленого горошка — глаза. С помощью кетчупа рисуем ротик. Вкусно, красиво и без вредных продуктов!
Сэндвич «Кошка»
Рецепт оригинального сэндвича в виде кошки
Ингредиенты
Белый или черный хлеб, ветчина, мягкий сыр, зелень, маслины, болгарский сладкий перец.
По картонному трафарету вырезаем из хлеба кошачью мордочки. Смазываем мягким сыром, делаем глаза из маслин, усы из зеленого лука, нос — из красного перца.
Сэндвич с семгой
Сэндвич с семгой
Ингредиенты
- 200 гр мягкого сыра.
- Зеленый лук.
- 150 гр слабосоленой семги.
- 10 кусков ржаного хлеба.
- Столовая ложка тертой цедры лимона.
Приготовление
Мелко нарезаем зеленый лук, смешиваем с мягким сыром и натертой цедрой лимона. Промазываем 5 кусочков этой массой, укладываем семги и сверху еще кусочками хлеба. Для маленьких детей каждый бутерброд можно разрезать пополам.
Закрытый бутерброд
Рецепт бутерброда с тунцом
Ингредиенты
- Цельнозерновой хлеб.
- Тунец из банки.
- 5 помидоров.
- 100 гр маслин.
- Базилик.
- Оливковое масло.
- 2 столовых ложки лимонного сока.
Приготовление
Взбиваем оливковое масло с лимонным соком.
Нарезаем цельнозерновой хлеб кусочками, смазываем сделанной смесью. Нарезаем помидоры кубиками, маслины — кружочками. Вынимаем тунец из банки, раскладываем на кусочки. На хлеб кладем помидоры, слой маслин, тунца, закрываем базиликом и вторым куском хлеба. Бутерброды выкладываем на поднос, накрываем пищевой пленкой и убираем под не тяжелый гнет на 10 минут.
Канапе с лососем и киви
Канапе с лососем и киви
Ингредиенты
- 3 киви.
- 6 кусочков слабосоленого лосося.
- 1 огурец.
- 400 гр творога.
- 2 столовых ложки майонеза.
- 1 пучок укропа.
- Хлеб для сэндвичей.
Приготовление
Киви очистить и нарезать кружочками. Ломтики лосося разрезать пополам. Огурец очистить от кожицы, мелко нарезать, перемешать с творогом, укропом, майонезом. Кусочки хлеба промазать этой массой, уложить лосось, сверху киви. Насадить на шпажку подавать на стол.
Тост «Крестики-нолики»
Тост крестики-нолики
Ингредиенты
Квадратные кусочки хлеба для тостов, сливочное масло, 2 маслины без косточки, ломтики двух видов сыров и ломтик ветчины нежирной.
Приготовление
Поджариваем тостеры, укладываем на них по ломтику сыра. Второй ломтик сыра делаем клеточки, как в игре крестики-нолики. Из ветчины делаем крестики и укладываем между клеточками. Из маслин делаем нолики. Можно дополнительно поджарить в ростере.
Мы стараемся подбирать для вас рецепты детских блюд, чтобы это было не затратно по деньгам, легко можно приготовить, использовать только экологичные и полезные продукты. Пишите в комментариях, какие бутерброды любят ваши детки!
Поделиться с друзьями:
Автор: Бычкова Вероника
👌 Детские бутерброды, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Сырный бутерброд в микроволновке быс…
Горячие аппетитные бутерброды — очень интересный вариант быстрого и вкусного семейного завтрака. Всего 5 минут и ваш стол украшают хрустящие и сочные бутерброды на основе багета.
Такие золотистые и сы…
Весёлые бутерброды для детского ново…
Для тематического оформления детского новогоднего стола предлагаю приготовить весёлые бутерброды с колбасой в оригинальном исполнении… Для приготовления тематических бутербродов для детского нов…
Быстрые горячие бутерброды с сыром н…
Фантастически вкусные, ароматные и очень аппетитные горячие бутерброды с сыром, чесночком и зеленью — отличный завтрак на каждый день. Румяные супер-сырные сэндвичи готовятся без лишних хлопот на сков…
Бутерброды с клубникой и сливочным с…
Сочетание клубники и сливочного сыра может показаться вам немного необычным, но не спешите удивляться! Вы наверняка хотя бы раз в жизни пробовали клубнику со сливками или с мороженым — так вот, в соче…
Горячие бутерброды с грибами и зелен…
Настоящая палочка-выручалочка на случай, если нет времени и сил хлопотать на кухне. Этому рецепту спокойно можно научить детей среднего возраста – напортачат они вряд ли, а вот голодными в дальнейшем.
..
Быстрые и сытные бутерброды на сково…
У вас со вчерашнего дня осталось немного картофельного пюре? Сделайте из него и ещё пары продуктов, которые всегда есть в холодильнике, быстрые и сытные бутерброды на сковороде. Такие аппетитные и хру…
Горячие бутерброды как пицца простой…
Горячие бутерброды как пицца — один из любимых детских перекусов в течение дня. Да и в качестве домашнего завтрака или полезной «ссобойки» в дорогу, на природу или на учебу они тоже подходят идеально….
Аппетитный сырный бутерброд идеальны…
Уже с завтрашнего дня снова закрутиться школьная жизнь. А вместе с ней и школьные завтраки/обеды войдут в детские будни. Но, конечно, вкуснейшие домашние перекусы никто не отменял. И аппетитный сырный…
Эльфийский хлеб к детскому празднику
Попробуйте и убедитесь сами, как просто и легко украсить детский праздник, приготовив для маленьких гостей эльфийский или волшебный хлеб — незатейливое блюдо австралийской кухни.
Блюдо получается крас…
Сладкие французские тосты за полчаса
Утро праздничного дня, в том числе 8 марта, должно быть особенным. Приготовьте для своих любимых сладкие французские тосты всего за полчаса и вы непременно их приятно удивите. Изысканный и очень вкусн…
Лимонное сливочное масло за 10 минут
Привнесите в свой обычный завтрак освежающие лимонные нотки, приготовив простое в приготовлении и очень ароматное лимонное масло. С таким маслом бутерброды и любимые вкусняшки — домашняя выпечка, блин…
Детские бутерброды-смешарики
Хлеб Яйцо Майонез Сыр Маслины Соль Помидоры Укроп Кусочек колбасы Лук зелёный Чеснок
ДЕТСКИЕ БУТЕРБРОДЫ БОЖЬЯ КОРОВКА
Детские бутерброды Божья коровка Хлеб 1 шт. Сыр плавленый 2 гр. Помидор черри 12 шт. Маслины 300 гр. Салат латук 12 шт. Укроп 1 гр.
Бутерброды детские
Бутерброды “детские” Хлеб ржаной 2-3 куска Разный вид колбасы 100 гр. Салатные лист Масло сливочное Хороший майонез Хороший кетчуп Ломтик сыра Помидоры черри и шнитт-лук для украшения
Детские бутерброды
Яйцо 1 шт.
Творог 150 гр.
Сметана 1 ст.л.
Помидоры черри 250 гр.
Огурцы 1 шт. крупный
Редис 2 шт.
Хлеб белый 1 буханка
Петрушка 2–3 веточки
Укроп 2–3 веточки
Легких рецептов сэндвичей, которые понравятся вашим детям
Рецепты
Автор: Розмари Блэк
30
Возраст от 3 лет
Креативность
Критическое мышление
Любознательность
Мелкая моторика
багги, и мы шли в парк в трейлере, старшие из 11 детей держали младших за руки. Моим любимым бутербродом, хотя сейчас это звучит для меня неаппетитно, был соус с мясом и маринадом, приготовленный из остатков хот-догов. (Даже не спрашивайте!)
Хотя я больше не ем мамину смесь для пикника, я по-прежнему люблю бутерброды, и мы с детьми часто выезжаем на пикник в местный парк. В дополнение к салату из макарон и хлебу из цуккини, модные бутерброды — одна из наших любимых вещей.
Что вам потребуется
8 ломтиков цельнозернового хлеба (для основы сэндвича)
8 ломтиков белого хлеба (для контраста сверху)
8 столовых ложек размягченного сливочного сыра
3
33
33
33
3 8 столовых ложек джема (малинового, абрикосового, клубничного или смешать их)
Что делать
Попросите ребенка вырезать из цельнозернового хлеба декоративные фигурки с помощью круглой формы для печенья с рифлеными краями.
Пусть ваш ребенок вырежет маленькие кружки из ломтиков белого хлеба, используя меньшую круглую формочку для печенья. Выбросьте корки или измельчите их в кухонном комбайне и заморозьте для другого использования, например, в качестве начинки для макарон или мясного рулета.
Пусть ваш ребенок намажет 1 столовую ложку сливочного сыра на все ломтики цельнозерновой муки (используйте для этого пластиковый нож), намажьте сверху джем, а затем соедините бутерброды.
Подавайте сразу же с большим фруктовым салатом, хумусом, чипсами и лимонадом или заверните и охладите до подачи.
Для разнообразия используйте арахисовое или миндальное масло вместо сливочного сыра или просто используйте джем или желе. Попробуйте другие формы и новые начинки. Из тертой моркови получится отличная грива на бутерброде со львом, а мини-шоколадная стружка — потрясающие глаза динозавра. Бананы и изюм — задатки для «медвежьих» милых мордашек.
Для пикника храните бутерброды в жестком контейнере, выстланном фольгой или вощеной бумагой, чтобы они не раздавились другими принадлежностями для пикника в корзине.
Автор: Розмари Блэк
У Розмари Блэк семеро детей. Она пишет о еде и здоровье для различных журналов и является автором пяти кулинарных книг, в том числе «Книги о выпечке для детей». Она живет со своей семьей в округе Вестчестер, штат Нью-Йорк.
Связанные виды деятельности
Все виды деятельности
Статьи по теме
Все статьи
Размер как раз! — Better Kid Care — Penn State Extension
Когда вы предлагаете маленьким детям обед, бутерброд всегда будет хорошей идеей. В конце концов, в бутерброд можно поместить много полезных продуктов: цельнозерновые продукты, белки, овощи, молочные продукты и даже фрукты! Иногда, правда, слишком много. Маленькие дети могут быть перегружены полноразмерным бутербродом и оставить или испортить большую часть. Веселая и простая альтернатива — мини-бутерброд.
Предлагая бутерброды меньшего размера, вы получаете возможность подать вместе с бутербродом различные продукты, такие как фрукты, йогурт, цельнозерновые крендельки, яйца вкрутую или даже маринованные огурцы!
Мини-бутерброды также являются хорошим способом представить новую еду или новый вкус.
Небольшое количество упрощает приготовление мини-бутербродов и предлагает оптимальный размер для пробы нового вкуса. Мини-бутерброды также облегчают приготовление для детей! Попробуйте со своими детьми следующее.
Crunch с арахисовым маслом
Ингредиенты:
- MINI или обычный размер рисовых лепешек
- Арахисовое масло, 2 столовые ложки на сервиру больше изюма на порцию (по желанию)
- 1 чайная ложка меда
Что делать:
- Смешайте вместе арахисовое масло, тертую морковь, семена подсолнечника, изюм и мед (размер порции регулируйте по количеству детей).
- Выложите на рисовую лепешку и накройте другой рисовой лепешкой или оставьте открытой.
Примечание: Эти бутерброды хорошо сочетаются с яблочным пюре, йогуртом и кусочками сыра или сырными палочками.
Круглые кусочки
Ингредиенты:
- Мини-рогалики
- 2 столовые ложки мелко нарезанных овощей на порцию: морковь, брокколи, перец, помидоры и т. д.0049 2-3 столовые ложки заправки для салата на выбор
Что делать:
- Мелко нарезанные овощи смешайте с небольшим количеством заправки для салата.
- Намажьте сливочный сыр на мини-бублик, сверху выложите мелко нарезанные овощи, сверху положите еще один мини-бейгл или ешьте открытым.
Примечание: Они хорошо сочетаются с небольшой чашкой супа и нарезанными грушами.
Теплые сосиски
Ингредиенты:
- Английский маффин или рогалик
- Нарезанный сыр на выбор (чеддер, американский, проволоне)
- Пирожки с постными колбасками (приготовленные заранее)
Что делать:
Поджарить маффин или рогалик, положить сверху сыр и колбасу, тост или положить под жаровней, пока сыр не расплавится.
Примечание: Они хорошо сочетаются с салатом из свежих фруктов и сваренным вкрутую яйцом.
Мини-огурцы прохладные
Ингредиенты:
- Мини-хлеб для лепешек к чаю (ржаной, цельнозерновой, пумперникель) — если вы не можете найти хлеб к чаю, нарежьте хлеб полосками, квадратами или даже фигурками с помощью формочки для печенья)
- Сливочное масло или паста на выбор
- Тонко нарезанные и очищенные огурцы без косточек
- Специи на выбор: перец, соль, укроп
Что делать:
Намазать масло на хлеб, сверху положить огурец, специи и еще один кусок хлеба. По желанию добавьте соль и перец или другие специи
Примечание: Хорошо сочетается с небольшой порцией пасты, супа и нарезанными фруктами.
Сюрприз внутри!
Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб или мягкий хлеб на выбор (мягкий, свежий хлеб хорошо подходит для этого)
- Начинки: арахисовое масло, желе, банан, сливочный сыр, индейка, ветчина, листья салата, горчица, майонез
- Формочки для печенья
Что делать:
- Вырежьте две одинаковые формы (лучше всего подойдут большие формочки для печенья).
- Выложите любимую начинку для сэндвичей, но оставьте немного места по краям сэндвича.
- Зажмите сэндвич, защипнув хлеб по всей внешней стороне сэндвича. Предложите детям угадать, что это за бутерброд!
Примечание: Хорошо сочетаются с макаронами/макаронами и овощами с соусом.
Applewiches
Ингредиенты:
- Яблоки: очищенные, без сердцевины и нарезанные кружками толщиной ¼ дюйма
- Начинки: арахисовое масло, миндальное масло, яблочное масло, творог, сыр чеддер, изюм, бананы, семечки и т. д.
Что делать:
Используйте ломтики яблока в качестве «хлеба» и наполните их желаемой начинкой, например, арахисовым маслом и семечками подсолнуха (дайте детям возможность проявить творческий подход).
Примечание: Они хорошо сочетаются с тарелкой цельнозерновых хлопьев с молоком или йогуртом и кренделями из цельного зерна.
Диетические предостережения
Помните о риске удушья и пищевой аллергии, когда
приготовление и подача блюд и закусок. Подумайте о размере, форме и
последовательность при выборе продуктов из-за потенциального риска удушья в
дети. Продукты, нарезанные крупными кусками, мелкие твердые продукты, а также мягкие и
следует избегать липкой пищи. Основные опасности удушья для детей
включают: хот-доги, мясо, колбасы, рыбу с костями, ложки арахиса
сливочное масло, попкорн, чипсы, крендельки, изюм, цельный виноград, сырой
морковь, фрукты и овощи в кожуре и зефир. Быть уверенным
что пища нарезана на мелкие кусочки (не больше ½ дюйма), натерта на терке или
мелко порезанный. Убедитесь, что дети находятся под пристальным наблюдением, когда они
едят.
Не давайте мед детям до 12 месяцев. Мед содержит споры, которые могут вызвать детский ботулизм.
Многие дети имеют пищевую аллергию или непереносимость
к еде. По данным Американской академии педиатрии, 90%
детская пищевая аллергия на молоко, яйца, арахис, лесные орехи
(пекан/грецкие орехи), рыба, моллюски, клубника, соя, пшеница и глютен.
3
33
3 8 столовых ложек джема (малинового, абрикосового, клубничного или смешать их)
Что делать
Попросите ребенка вырезать из цельнозернового хлеба декоративные фигурки с помощью круглой формы для печенья с рифлеными краями.
Пусть ваш ребенок вырежет маленькие кружки из ломтиков белого хлеба, используя меньшую круглую формочку для печенья. Выбросьте корки или измельчите их в кухонном комбайне и заморозьте для другого использования, например, в качестве начинки для макарон или мясного рулета.
Пусть ваш ребенок намажет 1 столовую ложку сливочного сыра на все ломтики цельнозерновой муки (используйте для этого пластиковый нож), намажьте сверху джем, а затем соедините бутерброды.
Подавайте сразу же с большим фруктовым салатом, хумусом, чипсами и лимонадом или заверните и охладите до подачи.
Для разнообразия используйте арахисовое или миндальное масло вместо сливочного сыра или просто используйте джем или желе. Попробуйте другие формы и новые начинки. Из тертой моркови получится отличная грива на бутерброде со львом, а мини-шоколадная стружка — потрясающие глаза динозавра. Бананы и изюм — задатки для «медвежьих» милых мордашек.
Для пикника храните бутерброды в жестком контейнере, выстланном фольгой или вощеной бумагой, чтобы они не раздавились другими принадлежностями для пикника в корзине.
Автор: Розмари Блэк
У Розмари Блэк семеро детей. Она пишет о еде и здоровье для различных журналов и является автором пяти кулинарных книг, в том числе «Книги о выпечке для детей». Она живет со своей семьей в округе Вестчестер, штат Нью-Йорк.
Связанные виды деятельности
Все виды деятельности
Статьи по теме
Все статьи
Размер как раз! — Better Kid Care — Penn State Extension
Когда вы предлагаете маленьким детям обед, бутерброд всегда будет хорошей идеей. В конце концов, в бутерброд можно поместить много полезных продуктов: цельнозерновые продукты, белки, овощи, молочные продукты и даже фрукты! Иногда, правда, слишком много. Маленькие дети могут быть перегружены полноразмерным бутербродом и оставить или испортить большую часть. Веселая и простая альтернатива — мини-бутерброд.
Предлагая бутерброды меньшего размера, вы получаете возможность подать вместе с бутербродом различные продукты, такие как фрукты, йогурт, цельнозерновые крендельки, яйца вкрутую или даже маринованные огурцы!
Мини-бутерброды также являются хорошим способом представить новую еду или новый вкус.
Небольшое количество упрощает приготовление мини-бутербродов и предлагает оптимальный размер для пробы нового вкуса. Мини-бутерброды также облегчают приготовление для детей! Попробуйте со своими детьми следующее.
Crunch с арахисовым маслом
Ингредиенты:
- MINI или обычный размер рисовых лепешек
- Арахисовое масло, 2 столовые ложки на сервиру больше изюма на порцию (по желанию)
- 1 чайная ложка меда
Что делать:
- Смешайте вместе арахисовое масло, тертую морковь, семена подсолнечника, изюм и мед (размер порции регулируйте по количеству детей).
- Выложите на рисовую лепешку и накройте другой рисовой лепешкой или оставьте открытой.
Примечание: Эти бутерброды хорошо сочетаются с яблочным пюре, йогуртом и кусочками сыра или сырными палочками.
Круглые кусочки
Ингредиенты:
- Мини-рогалики
- 2 столовые ложки мелко нарезанных овощей на порцию: морковь, брокколи, перец, помидоры и т. д.0049 2-3 столовые ложки заправки для салата на выбор
Что делать:
- Мелко нарезанные овощи смешайте с небольшим количеством заправки для салата.
- Намажьте сливочный сыр на мини-бублик, сверху выложите мелко нарезанные овощи, сверху положите еще один мини-бейгл или ешьте открытым.
Примечание: Они хорошо сочетаются с небольшой чашкой супа и нарезанными грушами.
Теплые сосиски
Ингредиенты:
- Английский маффин или рогалик
- Нарезанный сыр на выбор (чеддер, американский, проволоне)
- Пирожки с постными колбасками (приготовленные заранее)
Что делать:
Поджарить маффин или рогалик, положить сверху сыр и колбасу, тост или положить под жаровней, пока сыр не расплавится.
Примечание: Они хорошо сочетаются с салатом из свежих фруктов и сваренным вкрутую яйцом.
Мини-огурцы прохладные
Ингредиенты:
- Мини-хлеб для лепешек к чаю (ржаной, цельнозерновой, пумперникель) — если вы не можете найти хлеб к чаю, нарежьте хлеб полосками, квадратами или даже фигурками с помощью формочки для печенья)
- Сливочное масло или паста на выбор
- Тонко нарезанные и очищенные огурцы без косточек
- Специи на выбор: перец, соль, укроп
Что делать:
Намазать масло на хлеб, сверху положить огурец, специи и еще один кусок хлеба. По желанию добавьте соль и перец или другие специи
Примечание: Хорошо сочетается с небольшой порцией пасты, супа и нарезанными фруктами.
Сюрприз внутри!
Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб или мягкий хлеб на выбор (мягкий, свежий хлеб хорошо подходит для этого)
- Начинки: арахисовое масло, желе, банан, сливочный сыр, индейка, ветчина, листья салата, горчица, майонез
- Формочки для печенья
Что делать:
- Вырежьте две одинаковые формы (лучше всего подойдут большие формочки для печенья).
- Выложите любимую начинку для сэндвичей, но оставьте немного места по краям сэндвича.
- Зажмите сэндвич, защипнув хлеб по всей внешней стороне сэндвича. Предложите детям угадать, что это за бутерброд!
Примечание: Хорошо сочетаются с макаронами/макаронами и овощами с соусом.
Applewiches
Ингредиенты:
- Яблоки: очищенные, без сердцевины и нарезанные кружками толщиной ¼ дюйма
- Начинки: арахисовое масло, миндальное масло, яблочное масло, творог, сыр чеддер, изюм, бананы, семечки и т. д.
Что делать:
Используйте ломтики яблока в качестве «хлеба» и наполните их желаемой начинкой, например, арахисовым маслом и семечками подсолнуха (дайте детям возможность проявить творческий подход).
Примечание: Они хорошо сочетаются с тарелкой цельнозерновых хлопьев с молоком или йогуртом и кренделями из цельного зерна.
Диетические предостережения
Помните о риске удушья и пищевой аллергии, когда
приготовление и подача блюд и закусок. Подумайте о размере, форме и
последовательность при выборе продуктов из-за потенциального риска удушья в
дети. Продукты, нарезанные крупными кусками, мелкие твердые продукты, а также мягкие и
следует избегать липкой пищи. Основные опасности удушья для детей
включают: хот-доги, мясо, колбасы, рыбу с костями, ложки арахиса
сливочное масло, попкорн, чипсы, крендельки, изюм, цельный виноград, сырой
морковь, фрукты и овощи в кожуре и зефир. Быть уверенным
что пища нарезана на мелкие кусочки (не больше ½ дюйма), натерта на терке или
мелко порезанный. Убедитесь, что дети находятся под пристальным наблюдением, когда они
едят.
Не давайте мед детям до 12 месяцев. Мед содержит споры, которые могут вызвать детский ботулизм.
Многие дети имеют пищевую аллергию или непереносимость
к еде. По данным Американской академии педиатрии, 90%
детская пищевая аллергия на молоко, яйца, арахис, лесные орехи
(пекан/грецкие орехи), рыба, моллюски, клубника, соя, пшеница и глютен.
8 столовых ложек джема (малинового, абрикосового, клубничного или смешать их)
Что делать
Попросите ребенка вырезать из цельнозернового хлеба декоративные фигурки с помощью круглой формы для печенья с рифлеными краями.
Выбросьте корки или измельчите их в кухонном комбайне и заморозьте для другого использования, например, в качестве начинки для макарон или мясного рулета.
Пусть ваш ребенок намажет 1 столовую ложку сливочного сыра на все ломтики цельнозерновой муки (используйте для этого пластиковый нож), намажьте сверху джем, а затем соедините бутерброды.
Подавайте сразу же с большим фруктовым салатом, хумусом, чипсами и лимонадом или заверните и охладите до подачи.
Для разнообразия используйте арахисовое или миндальное масло вместо сливочного сыра или просто используйте джем или желе. Попробуйте другие формы и новые начинки. Из тертой моркови получится отличная грива на бутерброде со львом, а мини-шоколадная стружка — потрясающие глаза динозавра. Бананы и изюм — задатки для «медвежьих» милых мордашек.
Для пикника храните бутерброды в жестком контейнере, выстланном фольгой или вощеной бумагой, чтобы они не раздавились другими принадлежностями для пикника в корзине.
Автор: Розмари Блэк
У Розмари Блэк семеро детей. Она пишет о еде и здоровье для различных журналов и является автором пяти кулинарных книг, в том числе «Книги о выпечке для детей». Она живет со своей семьей в округе Вестчестер, штат Нью-Йорк.
Связанные виды деятельности
Все виды деятельности
Статьи по теме
Все статьи
Размер как раз! — Better Kid Care — Penn State Extension
Когда вы предлагаете маленьким детям обед, бутерброд всегда будет хорошей идеей. В конце концов, в бутерброд можно поместить много полезных продуктов: цельнозерновые продукты, белки, овощи, молочные продукты и даже фрукты! Иногда, правда, слишком много. Маленькие дети могут быть перегружены полноразмерным бутербродом и оставить или испортить большую часть.
Веселая и простая альтернатива — мини-бутерброд.
Предлагая бутерброды меньшего размера, вы получаете возможность подать вместе с бутербродом различные продукты, такие как фрукты, йогурт, цельнозерновые крендельки, яйца вкрутую или даже маринованные огурцы!
Мини-бутерброды также являются хорошим способом представить новую еду или новый вкус.
Небольшое количество упрощает приготовление мини-бутербродов и предлагает оптимальный размер для пробы нового вкуса. Мини-бутерброды также облегчают приготовление для детей! Попробуйте со своими детьми следующее.
Crunch с арахисовым маслом
Ингредиенты:
- MINI или обычный размер рисовых лепешек
- Арахисовое масло, 2 столовые ложки на сервиру больше изюма на порцию (по желанию)
- 1 чайная ложка меда
Что делать:
- Смешайте вместе арахисовое масло, тертую морковь, семена подсолнечника, изюм и мед (размер порции регулируйте по количеству детей).
- Выложите на рисовую лепешку и накройте другой рисовой лепешкой или оставьте открытой.
Примечание: Эти бутерброды хорошо сочетаются с яблочным пюре, йогуртом и кусочками сыра или сырными палочками.
Круглые кусочки
Ингредиенты:
- Мини-рогалики
- 2 столовые ложки мелко нарезанных овощей на порцию: морковь, брокколи, перец, помидоры и т. д.0049 2-3 столовые ложки заправки для салата на выбор
Что делать:
- Мелко нарезанные овощи смешайте с небольшим количеством заправки для салата.
- Намажьте сливочный сыр на мини-бублик, сверху выложите мелко нарезанные овощи, сверху положите еще один мини-бейгл или ешьте открытым.
Примечание: Они хорошо сочетаются с небольшой чашкой супа и нарезанными грушами.
Теплые сосиски
Ингредиенты:
- Английский маффин или рогалик
- Нарезанный сыр на выбор (чеддер, американский, проволоне)
- Пирожки с постными колбасками (приготовленные заранее)
Что делать:
Поджарить маффин или рогалик, положить сверху сыр и колбасу, тост или положить под жаровней, пока сыр не расплавится.
Примечание: Они хорошо сочетаются с салатом из свежих фруктов и сваренным вкрутую яйцом.
Мини-огурцы прохладные
Ингредиенты:
- Мини-хлеб для лепешек к чаю (ржаной, цельнозерновой, пумперникель) — если вы не можете найти хлеб к чаю, нарежьте хлеб полосками, квадратами или даже фигурками с помощью формочки для печенья)
- Сливочное масло или паста на выбор
- Тонко нарезанные и очищенные огурцы без косточек
- Специи на выбор: перец, соль, укроп
Что делать:
Намазать масло на хлеб, сверху положить огурец, специи и еще один кусок хлеба. По желанию добавьте соль и перец или другие специи
Примечание: Хорошо сочетается с небольшой порцией пасты, супа и нарезанными фруктами.
Сюрприз внутри!
Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб или мягкий хлеб на выбор (мягкий, свежий хлеб хорошо подходит для этого)
- Начинки: арахисовое масло, желе, банан, сливочный сыр, индейка, ветчина, листья салата, горчица, майонез
- Формочки для печенья
Что делать:
- Вырежьте две одинаковые формы (лучше всего подойдут большие формочки для печенья).
- Выложите любимую начинку для сэндвичей, но оставьте немного места по краям сэндвича.
- Зажмите сэндвич, защипнув хлеб по всей внешней стороне сэндвича. Предложите детям угадать, что это за бутерброд!
Примечание: Хорошо сочетаются с макаронами/макаронами и овощами с соусом.
Applewiches
Ингредиенты:
- Яблоки: очищенные, без сердцевины и нарезанные кружками толщиной ¼ дюйма
- Начинки: арахисовое масло, миндальное масло, яблочное масло, творог, сыр чеддер, изюм, бананы, семечки и т. д.
Что делать:
Используйте ломтики яблока в качестве «хлеба» и наполните их желаемой начинкой, например, арахисовым маслом и семечками подсолнуха (дайте детям возможность проявить творческий подход).
Примечание: Они хорошо сочетаются с тарелкой цельнозерновых хлопьев с молоком или йогуртом и кренделями из цельного зерна.
Диетические предостережения
Помните о риске удушья и пищевой аллергии, когда приготовление и подача блюд и закусок.
Подумайте о размере, форме и
последовательность при выборе продуктов из-за потенциального риска удушья в
дети. Продукты, нарезанные крупными кусками, мелкие твердые продукты, а также мягкие и
следует избегать липкой пищи. Основные опасности удушья для детей
включают: хот-доги, мясо, колбасы, рыбу с костями, ложки арахиса
сливочное масло, попкорн, чипсы, крендельки, изюм, цельный виноград, сырой
морковь, фрукты и овощи в кожуре и зефир. Быть уверенным
что пища нарезана на мелкие кусочки (не больше ½ дюйма), натерта на терке или
мелко порезанный. Убедитесь, что дети находятся под пристальным наблюдением, когда они
едят.Не давайте мед детям до 12 месяцев. Мед содержит споры, которые могут вызвать детский ботулизм.
Многие дети имеют пищевую аллергию или непереносимость к еде. По данным Американской академии педиатрии, 90% детская пищевая аллергия на молоко, яйца, арахис, лесные орехи (пекан/грецкие орехи), рыба, моллюски, клубника, соя, пшеница и глютен.
Подумайте о размере, форме и
последовательность при выборе продуктов из-за потенциального риска удушья в
дети. Продукты, нарезанные крупными кусками, мелкие твердые продукты, а также мягкие и
следует избегать липкой пищи. Основные опасности удушья для детей
включают: хот-доги, мясо, колбасы, рыбу с костями, ложки арахиса
сливочное масло, попкорн, чипсы, крендельки, изюм, цельный виноград, сырой
морковь, фрукты и овощи в кожуре и зефир. Быть уверенным
что пища нарезана на мелкие кусочки (не больше ½ дюйма), натерта на терке или
мелко порезанный. Убедитесь, что дети находятся под пристальным наблюдением, когда они
едят.