Фуршет на скорую руку — 10 аппетитных рецептов » Женский Мир
1:504
1:509
Мы подобрали для вас яркие и разнообразные рецепты закусок для фуршета на все случаи жизни. Порадуйте своих гостей вкусными блюдами и оригинальными идеями!
1:801
1:806
2:1349
Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.
2:1645
2:8
3:557
Сырую морковь и сыр натрите на терке. Выложите салат из тертого сыра, морковки, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени на хлеб или на обжареные кольца баклажана. Закрепите шпажками и украсьте по вкусу.
3:939
4:1503
Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок.
4:418
4:423
5:986
Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту.
5:1253
6:1804
Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, сырое яйцо, все перемешать. Готовую смесь намазать на кусочки хлеба и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла намазанной массой вниз.
6:552
6:559
7:1100
На кусочки черного хлеба намазать смесь из порезанной сельди, красного репчатого лука, укропа и мягкого сливочного сыра. Украсить икрой или зеленью.
7:1379
7:1384
8:1937
Обжарить тост, намазать сливочным маслом, положить квадратный кусочек сыра, зеленый горошек и веточку петрушки.
8:211
8:216
9:786
На кусочек тоста положить круглый ломтик консервированного ананаса, сверху — ломтик сыра. Отправить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Положить в углубление вишенку и украсить кедровыми орешками.
9:1179
9:1184
10:1743
С белого хлеба срезать корочки, смазать бока и верх маслом. Обмакнуть края в нарезанный укроп, положить кусочки красной рыбы и украсить лимоном. Рыбу можно заменить красной икрой.
10:333
10:338
11:885
Креветки — 250-300 г,
11:925
стебель сельдерея — 1шт.,
11:976
красный лук — 1 шт.,
11:1016
легкий низкокалорийный майонез — 2 ст. л.,
11:1097
йогурт несладкий — 1 ст. л.,
11:1151
свежий огурец — 400 г,
11:1194
несколько листочков рукколы, зеленый лук для украшения, соли и перец по вкусу.
11:1341
11:1348
Лук и сельдерей очень мелко нарежьте.
11:1422
В одну миску измельчите лук и сельдерей. Туда же добавьте отваренные очищенные креветки. Заправьте майонезом и йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Огурцы нарежьте кольцами и выложите на блюдо, посолите. Сверху положите листочек рукколы. На каждый ломтик огурца выложите креветки с горочкой.
11:1968
Приятного аппетита!
11:47
11:56
11:59
закуски фуршет на скорую руку быстрые рецепты для фуршета бутерброды для фуршета закуски для фуршета
Секреты приготовления бутербродов для фуршета / Изящно подаем простую закуску – статья из рубрики «Как готовить» на Food.
ruКогда уместно подать гостям бутерброды
У многих хозяек бутерброды до сих пор ассоциируются с «низким» гастрономическим жанром — блюдо считают уместным разве что для студенческих вечеринок. Однако мы явно недооцениваем бутерброды! Их допустимо предложить взрослой приличной публике.
Представим, что вы не собираетесь накрывать традиционный праздничный стол, а планируете устроить вечеринку с коктейлями или, например, посиделки перед телевизором. Вам понадобятся такие закуски, которые гости смогут самостоятельно брать в любой момент.
Или, например, вы собрали друзей ради настольных игр — нужны будут закуски, которые не пачкают руки. Бутерброды также отлично подходят для дачных вечеринок, когда гости стихийно перемещаются по дому и участку.
Еще один подходящий для бутербродов случай — небольшой аперитив перед основным торжеством, например, перед свадьбой или масштабным юбилеем. Пока гости собираются, разумно сервировать стол с напитками и закусками, чтобы можно было подкрепиться.
Общепринятое название для фуршетных бутербродов — канапе. Подразумевается, что закуски делают маленькими — на один укус — и закрепляют шпажкой, чтобы блюдо не развалилось и за зубочистку было удобно держать.
С чем приготовить бутерброды для фуршета
Бутерброды — хорошее поле для фантазии, однако не нужно забывать о здравом смысле: необычные сочетания должны нравиться не только вам, но и гостям.
Не старайтесь соорудить многоэтажные закуски: во-первых, их трудно будет аккуратно положить в рот, а во-вторых, так смешиваются вкусы разных компонентов.
Для вкусного бутерброда достаточно трех составляющих:
основной ингредиент — сыр, мясо или рыба;
небольшой пикантный акцент — перец или помидор;
соус.
10 универсальных сочетаний
1. Красная рыба + сливочный сыр + несколько каперсов + лимон
Здесь возможна проблема: каперсы могут скатываться с рыбы. Есть два варианта решения: либо уложите их вниз, слегка вдавив в сливочный сыр, либо сверните внутри ломтика лосося.
2. Ростбиф или копченая говядина + хумус + вяленые томаты
Заранее оцените состояние томатов: если попались достаточно жесткие, то лучше нарезать их на мелкие кусочки — так гостям будет удобнее есть.
3. Окорок + вареное яйцо + маринованные огурцы + соус из майонеза с хреном
Идеальный вариант — использовать половину вареного перепелиного яйца: оно подойдет по размеру. Куриное нужно будет нарезать кружочками.
4. Селедка + тертая свекла с майонезом
Такой бутерброд очень выручит, если на фуршете вы собираетесь подавать водку. Важный нюанс: канапе нужно готовить на черном хлебе.
5. Сало + острый перец + горчица (и снова черный хлеб)
Еще один вариант закуски для тех, кто будет пить крепкий алкоголь. Главное, чтобы сало было нарезано очень тонкими ломтиками. От чеснока лучше отказаться: гостям предстоит еще вести деловые, дружеские или романтические беседы на фуршете.
6. Паштет из куриной печени + инжир
Вместо инжира можно использовать также вишню или чернослив.
7. Камамбер + грецкий орех + ягодный соус
Чтобы выдержать французский стиль, подавайте такие канапе на кусочках хрустящего багета.
8. Сулугуни или домашний сыр + печеный перец + рукола
Если вы сделаете такие канапе на ломтиках зернового хлеба, то от них наверняка не откажутся даже приверженцы здорового питания. Сверху можно добавить пару капель соуса песто.
9. Твердый сыр + сливочное масло + помидор черри
Очень простой бутерброд не останется невостребованным: сочетание сыра и масла нравится почти всем. Кстати, если на вашем приеме будут гости с детьми, они точно поблагодарят!
10. Красная икра + сливочный сыр + кубики авокадо
Слегка сбрызните авокадо лимонным соком, чтобы плод не потемнел.
Полезные секреты для приготовления бутербродов
Почти все уверены: сделать бутерброды — элементарно, справится даже первоклассник. Отчасти это правда, однако канапе для фуршета должны быть не только сытными, но и красивыми. И, конечно, вкусными.
Есть несколько советов, которые можно взять на вооружение:
Подготовьте подносы или большие блюда, которые вы расставите по всей комнате. Подумайте, чем их можно украсить.
Выбирайте разный хлеб: где-то уместен американский тостовый, где-то — бородинский, пшеничный багет, чиабатта с итальянскими травами или хрустящие хлебцы. Вырежьте хлебную основу с помощью форм для печенья: пусть у вас будут звезды, кружочки или полумесяцы.
Кстати
Если вам жалко обрезки хлеба, можно засушить их и сделать панировочные сухари либо, наоборот, размочить остатки в молоке и использовать для приготовления фарша для котлет (для черного хлеба этот совет не подойдет).
Твердый сыр, ветчину или колбасу желательно покупать уже нарезанными. Так ломтики получатся более тонкие, и вы существенно сэкономите время.
Возможно, вам кажется, что сделать бутерброды — минутное дело, однако это распространенная ошибка. Нарезать огурцы, смазать каждый тост маслом или сливочным сыром, добавить соус — для этого потребуется время.
Что можно сделать?
Не стараться удивить гостей невероятным разнообразием бутербродов. Чтобы все были сыты и довольны, вполне достаточно трех-четырех видов закусок. Постарайтесь вспомнить, нет ли у кого-то из гостей аллергии или непереносимости каких-то продуктов: желательно, чтобы каждый мог попробовать хотя бы пару видов бутербродов.
Какие закуски еще можно приготовить на фуршет:
Как приготовить риет из рыбы. Лучшие рецепты французской закуски
Готовим идеальные тако дома. Советы и рецепты
10 лучших закусок на компанию. Простые рецепты для вечеринок
Sandwich Buffet — Bilder und stockfotos
19.340bilder
- Bilder
- Fotos
- Grafiken
- Vektoren
- Videos
Durchstebste SACERINGE 19.
3409 9999999999.. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken. круассан-сэндвич-стапель — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямикруассан-сэндвич-стапель
Stapel Croissant-Sandwich auf Hochzeitsfeier
nahaufnahme der frischen anzeige von gestapelten haufen von panini brot, geschmolzen mozzarella käse, vegetarische italienische tomaten, basilikum salat im shop, shop, cafe brötchen brötchen ketchen — буфет frischen stock-fotos 02 bilder Anzeige von gestapelten Haufen von… nah am kalten буфет — сэндвич-буфет stock-fotos und bilderNah am kalten Buffet
Nahaufnahme des kalten Buffets während einer Party
frisch zubereitete sandwiches, angeordnet auf einer großen platte — sandwich buffet stock-fotos und bilderFrisch zubereitete Sandwiches, angeordnet auf einer großen Platte
burger mini burger snacks auf einem holztisch mit bastelpapier, schön dekoriert catering banketttisch auf corporate weihnachten geburtstagsveranstaltung oder hochzeitsfeier — сэндвич-буфет stock-fotos und bilder Burger Mini Burger Snacks auf einem Holztisch mit Bastelpapier,.
..
Burger Mini-Burger-Snacks auf einem Holztisch mit Bastelpapier, wunderschön dekorierter Catering-Banketttisch auf Firmenweihnachtsgeburtstagsfeier oder Hochzeits9feiertag0003 Фрише сэндвичи — буфет сэндвич фото и фотографии
Фрише сэндвичи
Dreieckssandwiches auf einem Теллер
cut-platte gemischtes сэндвич дрейке — сэндвич буфет фото и изображенияCut-Platte Gemischtes сэндвич Dreiecke
закуски — буфет буфет- fotos und bilderЕда для закусок
gesunde mittagstisch-szene mit nahrhaften salatpackungen, buddha-schüssel, gemüse, бутерброды и салаты, overhead-blick über weißes holz — шведский стол для бутербродов стоковые фото и фотоMittagstisch-Szene mit nahrhaften Salatpackungen, Buddha-S
Gesunde Mittagstischszene mit nahrhaften Salatwraps, Buddha-Schüssel, Gemüse, Sandwiches und Salat. Draufsicht über einem weißen Holzhintergrund.
Тартины
брускетта с флейшей — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямибрускетта с флейш
бутерброды и бутерброды с жемчужным вкусом. гарнелен с майонезом. gebratene hühnerbrust, страухтоматен, гуркен, майонез. или майонез и брунненкресс. schinken унд чеддер-кесе на майонезе. — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиAuswahl и бутерброды с драгоценными камнями Schwarzbrot. Гарнелен мит…
schön dekorierter кейтеринг-banketttisch mit сэндвичи — сэндвич-буфет фото и билдерSchön dekorierter Catering-Banketttisch mit Sandwiches
frühstückstisch essen. — сэндвич-буфет с фотографиями и фотографиямиFrühstückstisch Essen.
брускетта с лакомством, творогом и гурке на тосте в стиле «высокий ключ» на белом фоне. — сэндвич-буфет с фото и изображениемБрускетта с молоком, творогом и гурке с тостами в стиле High-Key-Stil…
закуски со спредами — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямизакуски со спредами
Herzhafter Закуска с разнообразными блюдами, приготовленными на фоне бауэрнброта, подается на старом блюде
шведский стол с мясными гамбургерами, сэндвичами и драгоценностями.
кейтеринг-сервис bei der Firmenveranstaltung oder tagung — шведский стол с бутербродами фото и фотоBuffettisch mit kleinen Hamburgern, Sandwiches und Gemüse….
schöne vektor handgezeichnete catinging servise-lebensmittel-karten-set. — сэндвич-буфет с графикой, -клипартом, -мультфильмами и -символомSchöne Vektor handgezeichnete coding Servise-Lebensmittel-Karten
большой сэндвич, изолированный на белом фоне — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиБольшой сэндвич, изолированный на белом фоне
Auswahl и бутерброды
Кошерная кухня. verpflegung. слайдер-листовой фон. vegane schieber, schinken und gemüse schieber bar. шведский стол для вечеринок. küche kulinarisches для гурманов-шведский стол. сэндвич-таблетка — сэндвич-буфет стоковые фотографии и изображенияКошерная кухня Хинтергрунд. Verpflegung. Slider-Leiste…
bunte испанские тапас — сэндвич буфет фото и фотографииBunte spanische Tapas
Köstliche gemischte spanische Tapas mit typischen Spezialitäten auf geröstetem Baguette mit Sesam auf dunklem Hintergrund
tisch und шведский стол — essen — bilderTisch mit Essen
Essenstische mit vielen Kuchen und Sandwiches
letzten schliff für leckere kanapees — буфет для сэндвичей фото и фотоLetzten Schliff für leckere Kanapees
vorspeisen-tisch mit итальянские закуски-антипасти.
брашетта или аутентичные традиционные испанские тапас eingestellt, vielzahl käseplatte über graue konkretenhintergrund. ansicht von oben flach legen — сэндвич-буфет с фотографиями и фотографиямиVorspeisen-Tisch mit italienischen Antipasti-Snacks. Brushetta…
канапе vorspeisen — сэндвич буфет фото и изображенияканапе vorspeisen
tischdekoration von schönem leckerem essen am festtag. — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиTischdekoration von schönem leckerem Essen am Festtag.
große auswahl и verschiedenen bunten закуски на буфете Hochzeit. — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиGroße Auswahl and verschiedenen bunten Snacks auf der Hochzeit-Buff
бейгл с закусками, овощами, укропом и салатом — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиBagel mit Frischkäse, Lachsscheiben, Dill und Salat
3 Mehrkorn-Bagel mit Frischkäse, Lachsscheiben, Dill und Salat
закуски — сэндвич-буфет стоковые фотографии и изображенияFingerfood
Сэндвич-кассир — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиSandwich-Teller
Сэндвич-буфет с разнообразными сэндвичами — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиБуфет с разнообразными сэндвичами
сортировка канапе с кефиром, флейшей, жареной, печеной и сладкой.
selektiven fokus — сэндвич-буфет с фотографиями и фотоSortierte Canape mit Käse, Fleisch, Brötchen, Bäckerei und Gemüse.
Verschiedene Kanapees mit Käse, Fleisch, Brötchen, Backwaren und Gemüse. Эссен цу ден Getränken. das Buffet beim Bankett. Ein Grund, das Ereignis zu feiern. Hochzeit oder Jahrestag
festlichen brunch oder frühstücksset für den valentinstag, mütter tag oder ostern. — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиПраздничный бранч или Frühstücksset für den Valentinstag, Mütter
Праздничный бранч или Frühstücksset für Valentinstag, Muttertag oder Ostern. Роза Хинтергрунд. Драуфсихт.
reihen deli-wraps mit verschiedenen füllungen — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиReihen deli-Wraps mit verschiedenen Füllungen
сэндвичи kleine von einem кейтеринг-сервис — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиKleine Sandwiches von einem Catering-Service
канапе в зеленых обертках einzigartigen grünen — буфет для сэндвичей сток-фото и раскладкаканапе в зеленых обертках einzigartigen Wraps
schön dekoriert food banketttisch mit verschiedenen essen закуски и vorschiedenen essen закуска und vorschiedenburtspeisen корпоративная вечеринка сэндвич, aufge hochzeitsfeier — буфет сэндвичи фото и изображения
..Wunderschön dekorierter Catering-Banketttisch mit verschiedenen Snacks und Vorspeisen mit Sandwich, auf Weihnachts-Geburtstagsfeier oder 9 Hochzeitsfeier0003 leckeres essen bereit und warten auf besprechungsteilnehmer — буфет для сэндвичей стоковые фото и блюда
Leckeres Essen bereit und warten auf Besprechungsteilnehmer
bbq hamburger tischszene, top-ansicht über dunklem holz — буфетные фото и гамбургерыAnsicht über dunklem Holz
Барбекю Гамбургер Tischszene. Draufsicht über einen dunklen Holzhintergrund.
hähnchen-salat-croissant-sandwich — сэндвич-буфет, фото и изображенияHähnchen-Salat-Croissant-sandwich
wunderschön dekoriertes ketering-bankett mit verschiedenen закуски und vorspeisen — сэндвич-буфет Stock-fotos und bilderWunderschön dekoriertes Catering-Bankett mit verschiedenen… und Vorspeisen
mini-sandwelche — сэндвич-буфет со стоковыми фотографиями и изображениямиMini-Sandwelche
kanapees wünschen sich lachs, Oliven und Weißbrot auf dem teller.
— сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиKanapees wünschen sich Lachs, Oliven und Weißbrot auf dem Teller.
set mit verschiedenen toasts mit verschiedenen toppings — буфет сэндвич-графика, -clipart, -cartoons und -symboleSet mit verschiedenen toasts mit verschiedenen Toppings
Herzhafter und süßer Toast mit verschiedenen Toppings zum Frühstücker, Mittages. Stücke von Weiß- und Roggenbrot gefüllt mit Gemüse, Obst, Fisch und Käse. Vektor-Illustration
Essen gegrillter Käse Sandwich während einer Party
сэндвич-кассир — сэндвич-буфет фото и бильярдSandwich-Teller
wunderschön dekoriert food banketttisch mit verschiedenen food-snacks und häppchen mit сэндвич, auf weihnachten geburtstag kinder party firmenfechier stock-fotos und bilderWunderschön dekoriert food Banketttisch mit verschiedenen…
тако mit gegrilltem hähnchen, авокадо, соус frische Salsa und Limetten — сэндвич-буфет stock-fotos und bilder Tacos mit gegrilltem Hähnchen, Avocado, frische Salsa Sauce und.
..
Tacos mit gegrilltem Hähnchenfleisch, авокадо, frischer Salsasauce und Limetten über rustikalem Holzhintergrund, Draufblick. Gesundes kohlenhydratarmes und fettarmes Mittagessen oder Essen für die Gesellschaft. Diät- und Abnehmkonzept
закуски vektorzeichnungen. essen vorspeise oder закуски skizzieren. канапе, брускетта, сэндвич для буфета, ресторан, — сэндвич-буфет, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символПищевые закуски Vektorzeichnungen. Essen Vorspeise oder Snack…
mittagsbuffet serviert. — сэндвич-буфет с фото и изображениемMittagsbuffet serviert.
Buffettisch mit vielen mini-burgern auf der geburtstagsfeier im freien für kinder, kinder. кейтеринг am hochzeitstag. helle leckere гамбургер mit fisch, huhn, fleisch, salat. abendessen im landhaus im dorf — буфет с бутербродами фото и изображенияBuffettisch mit vielen Mini-Burgern auf der Geburtstagsfeier im…
Buffettisch mit vielen Mini-Burgern bei Outdoor-Geburtstagsfeier für Kinder, Kinder.
Mittagspause im Büro
mittagspause im Büro, Manager mit Snacks
Бутерброд с Шинкен, Käse und Salat isoliert auf schwarzem…
Итальянский Ciabatta-Brotsandwich mit Schinkenscheiben, Käse und frischem Salat ohne Teller. Isoliert auf schwarzem Hintergrund. Копирование Space-Image. Text platzieren Web-Banner
reihe von lebensmitteln auf blue picknick-tisch — сэндвич-буфет, фото и фотографииReihe von lebensmitteln auf blue Picknick-Tisch
Picknicktisch zur Feier des 4. Juli
verschiedene canapés mit ei, käken la schin a schin, schin kalten шведский стол, erhöhte ansicht von oben — буфет с сэндвичами стоковые фото и фотографии verschiedene Canapés mit Ei, Käse, Schinken und Lachs auf einem.
..
Draufsicht der Leute, die party, sammeln, gemeinsam feiern
Flat-Lay von Freunden Hände essen und trinken zusammen. Draufsicht auf Leute, die feiern, sich versammeln, zusammen feiern am rustikalen Holztisch mit verschiedenen Weinsnacks und Fingerfood
frische mediterrane kanapfe mit frischen gemüsesalaten und backwaren. — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениямиFrische mediterrane Kanapfe mit frischen Gemüsesalaten und…
Catering-Buffettisch mit Kanapees, Salaten und Brot.
Женщина, работающая в сфере общественного питания — сэндвич-буфет, фото и фотографииЖенщина, работающая в службе общественного питания, нанятая
Традиционные испанские закуски, приготовленные на заказ. flach legen, top aussicht — сэндвич-буфет с фотографиями и изображениями Традиционные испанские тапас на вкусных блюдах.
Flach legen, Top…
Традиционные испанские закуски Tapas auf weißem Tisch. Набор Брушетта. Flachlage, Draufsicht, Kopierraum
von 100Как приготовить бутерброды для вечеринок заранее — чай Plum Deluxe
Автор: Стеф Хаддлстон Лето – прекрасное время года для развлечений. Более длинные дни и более теплая погода создают прекрасные дни, наполненные любимыми людьми. Тем не менее, в очень жаркие дни вы, возможно, не захотите устраивать вечеринку, предполагающую приближение к духовке!
Сегодняшний пост для вас. Будь то обычное чаепитие в саду, пикник или легкий летний обед с друзьями, чем меньше времени вы тратите в течение дня на приготовление еды, тем больше времени вы проводите с самыми важными людьми. Это означает, что подготовка перед вечеринкой имеет ключевое значение!
Прочтите несколько советов, когда вы обдумываете, как приготовить бутерброды для вечеринки, до следующего мероприятия.
Определить количество
Прежде чем делать бутерброды, вам нужно подумать о том, сколько вы хотите приготовить и какие виды . Убедитесь, что у вас есть все ингредиенты, готовые к работе, и приступайте к приготовлению. Приготовление сэндвичей также является задачей, которую легко делегировать или запустить производственную линию с некоторыми из ваших хороших друзей. В рамках подготовки к мероприятиям моя семья сделала это, и это вызывает счастливые воспоминания и смех. Время подготовки проходит намного быстрее, и близкие вам помогут!
Если вы проводите большое мероприятие, бутерброды отлично подойдут, потому что их можно приготовить за день до мероприятия. Они нравятся публике, универсальны и экономичны (в зависимости от ваших начинок). Если у вас большая вечеринка, может быть проще приготовить один или два вида бутербродов. Для небольших мероприятий у вас может быть больше времени, и вы можете рассмотреть возможность создания трех или четырех вариантов.
Это зависит от вас, и универсальность бутербродов является частью того, что делает их такой замечательной и легкой едой.
Учитывайте погоду
Готовя сэндвичи для вечеринки, помните о погоде и условиях, в которых они могут находиться. Подумайте о времени между приготовлением бутербродов и их съеданием при выборе ингредиентов.
Если вы готовите бутерброды, чтобы взять их с собой на вечеринку в саду, где они какое-то время не будут охлаждаться, подумайте о том, чтобы не использовать некоторые ингредиенты, которые могут быстрее испортиться. Бутерброды с яйцом часто бывают очень вкусными, но если их приготовить слишком заранее и подвергнуть воздействию жаркой погоды по пути на ваше мероприятие, вы можете рискнуть, что ваши гости заболеют, съев один из них. Не совсем прочная память, которую вы хотите, чтобы у них осталось от вашего мероприятия.
Вместо этого рассмотрите бутерброды с салатом , например хороший бутерброд с огурцом и сыром.
Помидоры, вяленое мясо и чатни — все это отличные варианты начинки для сэндвичей, когда вы сталкиваетесь с элементами на открытом воздухе. Если у вас есть доступ к охлаждению для вашего мероприятия, у вас есть возможность включить более широкий спектр ингредиентов без риска испортить.
Эти бутерброды идеально подойдут для вечеринки в саду или пикника на свежем воздухе. Я действительно люблю фрукты в бутербродах для чего-то другого!
Конструкция бутерброда
Размокший бутерброд не особенно хорош. Ароматы сливаются с другими ингредиентами, и хлеб может стать кашеобразным во рту и в руках. Это может быть беспорядок, с которым большинство людей сталкивались хотя бы раз!
Составляя сэндвич из влажных ингредиентов в центре (вдали от хлеба), вы снижаете риск того, что бутерброд будет сырым. Если вы готовите бутерброд с чатни, джемом или ароматизированным маслом, положите сухие продукты, такие как салат или мясное ассорти, на хлеб, а затем намажьте чатни на эти ингредиенты, а не прямо на хлеб.
Это также относится к таким ингредиентам, как помидоры, которые могут сделать хлеб сырым, если положить их на них. Таким образом мясо или салат действует как барьер между влажными ингредиентами и вашим хлебом.
Вот несколько примеров бутербродов, которые при тщательном приготовлении могут стать вкусным дополнением к вашей вечеринке: бутерброды с ветчиной и сыром и чайные бутерброды с помидорами.
Поджаренные бутерброды, как правило, лучше подходят для небольших мероприятий, где их можно есть еще горячими. В качестве бонуса вам не нужно так сильно беспокоиться о сырости или несвежести в вашем приготовлении, поскольку они будут хрустящими во время приготовления. Попробуйте эти вкусные бутерброды с чаем Монте-Кристо или хрустящие бутерброды с яблочной капустой.
Презентация
В зависимости от типа вечеринки, которую вы устраиваете, вы можете поиграть с тем, как преподнести бутерброды. Вы можете подумать: «С сэндвичем особо не о чем думать», но то, как вы преподнесете свой сэндвич, действительно может повлиять на общее настроение вашего мероприятия.
Для более официальных чаепитий вы можете разрезать бутерброды на ленты или маленькие треугольники . Для пикников или вечеринок в саду вы можете просто взять их целыми или половинками.
Вы можете немного повеселиться с тарелкой, на которой ставите бутерброды. Китайские тарелки или подставки являются популярным выбором. Есть много красивых шаблонов на выбор, и вы можете действительно персонализировать столько, сколько хотите. Для мероприятия на свежем воздухе в деревенском стиле может быть интересно подать несколько бутербродов на деревянной тарелке .
Сохранение свежести
Если вы готовите бутерброды для вечеринки заранее, вам нужно помнить о том, как вы собираетесь поддерживать их наилучший вид, пока они ждут, чтобы их съели. Используя пищевую пленку или помещая в контейнеры для хранения в холодильнике перед вечеринкой (особенно, если приготовлено накануне вечером!), ваши ингредиенты должны оставаться как можно более свежими.
Благодаря герметичности контейнера хлеб не черствеет.
Для лучшего хранения я бы предложил контейнер, поскольку, в зависимости от настроек вашего холодильника, пищевая пленка может собирать влагу, если вы недостаточно хорошо ее запечатали. Это может привести к ужасным сырым бутербродам.
Если вам нужно перевезти бутерброды, подумайте, понадобится ли вам холодильник или сумка-холодильник для их транспортировки, чтобы они оставались свежими.
Если вам хочется удобства больше всего на свете, соберите бутерброды и положите их на тарелку или поднос , на котором вы планируете их преподнести. Накройте пищевой пленкой, затем поместите в холодильник и готовьте к вечеринке. Когда придут гости, просто достаньте бутерброды и снимите пленку, чтобы подать к столу. Легкий!
В идеале вы должны стремиться готовить бутерброды как можно ближе к дню вашей вечеринки, чтобы они были максимально вкусными и свежими. Я рекомендую делать ваши сэндвичи не более чем за 48 часов до начала для лучшего вкуса во время вечеринки.