Быстро накрыть стол как: Рецепты быстрых блюд. Как быстро накрыть стол для гостей

Содержание

делимся советами, как быстро накрыть стол

Если гости у порога: делимся советами, как быстро накрыть стол

$ 68.75 ▲+0.12

Доллар на 25.01

€ 74.69 ▼-0.04

Евро на 25.01

-13°CСамара

$ 68.75 ▲+0.12

Доллар на 25.01

€ 74.69 ▼-0.04

Евро на 25.01

  2. org/ListItem»> Новости
  3. Общество
  4. Если гости у порога: делимся советами, как быстро накрыть стол

2 января 2023, 09:55

Домохозяйка и мама троих детей Галина Кожевникова поделилась лайфхаками, как быстро накрыть стол для внезапных гостей. Поверьте, это проще, чем кажется.

По словам хозяйки, на такой случай у неё дома всегда есть небольшие заготовки блюд. Однако, если это не ваш случай – не беда.

– Неожиданных гостей можно угостить нарезкой. Мясные и сырные всегда разлетаются, а красивая подача на тарелке или деревянной доске сделает закуску привлекательнее. Также можно добавить оливки, мед, орехи и виноград, – делится Галина.

Еще можно сделать небольшую барную зону – расставить бокалы и напитки на отдельном столике.

Галина отмечают, что гостей можно угостить фруктами. Они не требуют особой сервировки и даже нарезки. Также хорошо расходятся конфеты и печенья.

Помимо этого, хозяйка не против магазинной еды. Она считает, что если Вы были совсем не готовы к приему гостей, то ничего страшного нет в том, чтобы воспользоваться доставкой еды.

– Можно предложить гостям заказать блюда, которые им по душе. Это сэкономит время и нервы. Вам останется лишь разогреть блюда и наслаждаться уютной атмосферой.

Ранее Роспотребнадзор Самарской области напомнил жителям о сроках годности праздничных салатов.

Читайте также:

Жителям Самарской области рассказали, как продолжить обучение школьников при распространении вируса

Выполнили взятые обязательства: Дмитрий Азаров открыл социальные учреждения в районах области

Как и почему в Самарской области тонут люди

Как правильно прокатиться с горки без риска для здоровья

Волейболисты из Новокуйбышевска победили «Динамо» на чемпионате России

5 часов назад

39

В Самаре с 25 января отменили укороченный маршрут автобуса №9

5 часов назад

36

В Самару 28 января 2023 года приедет легендарный боец ММА Джефф Монсон

6 часов назад

34

В Самарской области мужчина погиб во время приготовления ужина

7 часов назад

49

В Москве госпитализировали актера Станислава Садальского

7 часов назад

54

В Самаре пройдет детско-юношеской фестиваль единоборств 28 и 29 января 2023 года

7 часов назад

30

Тольяттинка заняла третье место на всероссийском турнире по фехтованию

8 часов назад

56

В Самарской области ребенок чуть не погиб, делая селфи на крыше вагона

8 часов назад

46

Все новости

Новогодний стол за 1 час

    org/BreadcrumbList»>
  • Главная
  • Еда
  • Новогодний стол за 1 час

Новогоднее угощение в условиях цейтнота: посвятить себе весь день и накрыть стол за час.

20 дек 2022 Автор:  Татьяна Романова

Празднование Нового года должно быть исключительно приятным событием, которое не приносит лишних хлопот и не вынуждает бегать по дому в фартуке до 11 вечера, пытаясь в поте лица с облезшим маникюром, беспорядком на голове и абсолютно измученной физически, навести красоту за 30 минут.

Восточный новогодний салат от Лары Кацовой Поэтому вместо того, чтобы следовать многочисленным советам о том, как сделать новогодний макияж за 10 минут или как из уставшей, измученной новогодними хлопотами женщины превратиться в принцессу за полчаса, предлагаем посвятить себе весь день и только один час – приготовлению новогоднего стола. И поверьте, он будет ничем не хуже привычного. Конечно, вы не сможете успеть сварить холодец или сделать любимую селедку под шубой для мужа. Но если решитесь прожить хотя бы один год без этих привычных лакомств, тогда все нижеследующие рецепты вам в помощь.

 

Начнем с холодных закусок и салатов.

Приготовить оригинальный и легкий салат очень просто, нужно только следовать нескольким правилам.

Легкий салат

Салат

СЕКРЕТЫ ПРЕВОСХОДНОГО САЛАТА ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

 

  1. Листья и зелень, только самые свежие (не экономьте на этом). Хорошо промыть в холодной воде и высушить.
    ВНИМАНИЕ! Если у вас нет специальной сушилки, используйте простое хлопчатобумажное кухонное полотенце. Заверните в него промытые листья салата или зелень, как в котомку, и повращайте несколько раз по кругу (можно над головой). Зелень должна быть сухой, т. к. оставшаяся вода будет разбавлять вкус салатной заправки.

  2. Мешайте любые виды салатов и зелени – НЕ БОЙТЕСЬ! Салатные листья не режьте, а рвите руками.

  3.  Добавьте сезонные овощи – попробуйте использовать нож для чистки овощей, чтобы нарезать огурец или морковь – это красиво и необычно.

  4. Хорошему салату нужна текстура, добавьте что-нибудь хрустящее, например, сухарики, орехи, семечки и т. п. 

  5. Любой сыр только добавит вкуса и пользы вашему салату. Фета, моцарелла, сыр с плесенью, пармезан и т. д. – порежьте, разомните руками и в салат.

  6. Заправка – базовый рецепт: 1 часть кислоты на три части масла (правило 1:3). Кислота: любой вид уксуса, лимон, грейпфрут, апельсин, лайм и т. д. Масло: оливковое холодного отжима,

    льняное и т. д. Хорошо смешайте масло с кислотой, а далее вы можете добавить горчицу (горчичная заправка) или йогурт, любые специи и пряности, соль, перец и т.д. Главное, заправка должна быть слегка кислой и слегка соленной, потому что вода, содержащаяся в зелени и овощах, нейтрализует излишнюю кислоту и соль.

  7. Полейте салат заправкой и перемешайте все руками.  Салат готов!

 

Салат из рукколы с грудинкой

Кто не знает рукколу? Рукколу знают все! В принципе, горсточка этих горьковатых листиков с чем угодно – уже салат, нужно только удачно подобрать заправку.

 Рецепт простого, но очень вкусного салата, я нашла на страничке кулинарного блоггера Сергея Калинина. Все, что вам нужно – это руккола, вяленные помидоры, копченая грудинка и бальзамико, смешанный с маслом из-под вяленых помидоров в виде салатной заправки.

Закуски

Стейк тар-тар подойдет на роль идеальной закуски для любителей сырого мяса.  В классическом французском варианте стейк тартар – это свежайший говяжий фарш или мелко изрубленная молодая говядина.

Стейк тар-тар

Мясо приправляется солью и свежемолотым перцем, любыми пикулями (маринованными корнишонами или каперсами, например), луком (репчатым, шалот или зеленым) и небольшим количеством коньяка. В ресторанах все ингредиенты подаются отдельно и смешиваются на глазах у клиента, но дома вы можете смешать все на кухне, сделать из мяса горку с небольшим углублением и разбить туда сырое яйцо (куриное или перепелиное).

Тар-тар из красной рыбы

Ну а если вы не готовы к таким гастрономическим экспериментам, то попробуйте тартар из слабосоленой семги или лосося.

 

Горячее

На горячую закуску я рекомендую вам подать запеченный камамбер с песто и итальянскими травами по рецепту блоггера Анастасии Третьяковой. Вам понадобится камамбер, слоеное тесто, соус песто и смесь итальянских трав.

Запеченный камамбер с песто и итальянскими травами

РЕЦЕПТ «ЗАПЕЧЕНЫЙ КАМАМБЕР С ПЕСТО И ИТАЛЬЯНСКИМИ ТРАВАМИ»

Ингредиенты:

Кружок камамбера (бри) на каждого,
Упаковка охлажденного слоеного теста (можно замороженного)
Песто
Смесь итальянских трав

Как готовить: 

 

  1. На раскатанный пласт теста, слегка смазанный песто, положить кружок сыра, защипнуть.

  2. Посыпать сухими травками.

  3. Отправить в духовку, разогретую до 180-200°С на 30 минут, пока тесто не зарумянится.

 

На горячее проще и быстрее всего будет подать рыбу. А какую, решайте сами. Вот вам парочка проверенных рецептов:

Запеченная рыба с овощами и сыром «Моцарелла»

Треска «Пиль-пиль» по-баскски

Запеченная рыба с овощами

Десерт

Ни в коем случае не стоит забывать о десертах. Вы не поверите, но даже если вы никогда не славились своей волшебной выпечкой, то этот десерт придется вам не только по вкусу, но и по силам. Самый быстрый чизкейк! Рецепт блоггера Анастасии Третьяковой.

Чизкейк

РЕЦЕПТ САМОГО БЫСТРОГО ЧИЗКЕЙКА

Ингредиенты: 

на 2 порции

1/2 стакана (примерно 50 г) печенья (измельченного в крошку)
2 ст. ложки растопленного сливочного масла
120 г крем-сыра
120 г сметаны
1 яйцо
60 г сахарной пудры
2 ст. ложки апельсинового сока

Как готовить: 

 

  1. Смешать крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выложить в формочки, утрамбовывая, чтобы получилась основа для чизкейка.

  2. Смешать крем-сыр со сметаной. Взбивать не нужно, иначе могут образоваться пузырьки воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть.

  3. Добавить сахарную пудру и яйцо, снова вымесить. Затем добавить апельсиновый сок, снова перемешать. Вылить в бокалы.

  4. Готовить в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте. Не передержите!

  5. У готового чизкейка серединка будет чуть жидковатой и должна «колыхаться», но при охлаждении застынет. Остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.

  6. Украсить по желанию (шоколад, ягоды и т. д.).

 

Пусть наступающий год будет для вас не только удачным, но и расслабленным. Ведь как встретишь Новый год, так его и проведешь!

Тэги статьи

Как создать великолепную быструю сервировку стола за считанные минуты

Вы очень заняты и хотите создать великолепную быструю сервировку стола за считанные минуты?

Что-то, что не требует много времени на планирование. Что можно приготовить и удивить гостей?

Я думаю, что многие люди боятся красиво накрыть стол. Но этого не должно быть. Бьюсь об заклад, это намного проще, чем вы думаете.

Вам не нужно быть сверхтворческим или хитрым, чтобы создать великолепную сервировку стола.

Вам просто нужно следовать простому плану. СУПЕР ПРОСТОЙ план, которым я поделюсь с вами.

И если вы будете следовать этому плану ~ у вас ВСЕГДА будет впечатляющая сервировка стола.

Я в этом уверен.

Принадлежности для быстрого создания красивой сервировки стола

Обратите внимание, что эта статья может содержать партнерские ссылки. Я могу получать комиссионные (бесплатно для вас) за покупки, сделанные по этим ссылкам.   Вы можете прочитать мое полное раскрытие для получения более подробной информации.

Как создать великолепную быструю сервировку стола за считанные минуты

Чтобы создать привлекательную сервировку стола за считанные минуты, нужно выполнить три шага.

Ключ к шагам и быстрой сервировке стола — цвет.

Ага, цвет.

Выберите один цвет, который будет использоваться при сервировке стола. Он будет доминирующим цветом на вашем столе.

Шаг 1: Выберите скатерть для быстрой и легкой сервировки стола

Если вы хотите произвести впечатление на своих друзей и семью ПОТРЯСАЮЩЕЙ сервировкой стола, вам понадобится скатерть.

Теперь я знаю, что голые деревянные столы прекрасны, но есть что-то в красивой скатерти, что делает сервировку более красивой.

Люди замечают скатерть на столе. Они видят, что вы «наряжаете» свой стол.

Накрыть обеденный стол скатертью очень просто. А если у вас нет времени гладить (я понимаю!), возьмите бутылку с туманом и слегка сбрызните скатерть водой. Не замачивайте!! Затем возьмитесь за руки и разгладьте все складки на скатерти. Это не удалит их полностью, но уменьшит их внешний вид.

*Если вы хотите узнать, как убрать морщины со скатерти, прочтите мой пост: Лучшие способы убрать морщины со скатертей.

При выборе скатерти учитывайте цвет посуды.

У вас есть цветная или узорчатая посуда или она белая? Если они белые, найдите скатерть вашего любимого цвета или темы вашего собрания. Перед началом шага 1 сделайте скатерть доминирующим цветом.

Если у вас есть узорчатая или цветная посуда, выберите скатерть доминирующего цвета. Тот, который не будет конфликтовать с другими цветами.

Шаг 2. Расставьте столы

После того, как вы расстелили скатерть, пришло время расставить столы.

Так как это быстрая сервировка стола, не беспокойтесь об использовании тарелок и большого количества посуды. Просто используйте обеденные и салатные тарелки. Затем положите нож, ложку, обеденную и салатную вилки с каждым набором тарелок. Закончите стаканом для воды и бокалом для вина.

Джинсовая и белая кружевная сервировка стола

И не забудьте тканевую салфетку. Просто сложите и поместите его под или рядом с вилками. Конечно, вы можете надеть кольцо для салфеток, если хотите. Я считаю, что кольца для салфеток сразу улучшают внешний вид сервировки стола.

Простой красивый настольный пейзаж ко Дню матери

Вот и все. Ваша быстрая и сказочная установка места теперь завершена.

Шаг 3: Установите центральную деталь для невероятно простой сервировки стола

Центральная часть — самый трудоемкий этап создания быстрой сервировки стола.

Столовые стилисты, как известно, тратят много времени на то, чтобы сделать центральную часть стола идеальной.

Но вам не нужно часами возиться с центральным элементом, чтобы получить потрясающую сервировку стола.

Один из самых простых и быстрых способов украсить середину стола — поставить в центре стола маленькие вазы и поставить в каждую пару цветов. Это СУПЕР БЫСТРО и великолепно смотрится на столе.

Сервировка красивого стола для ваших подруг

Еще одно очень быстрое и простое украшение — взять неглубокую миску и наполнить ее стеклянными шариками, подходящими к вашей посуде или скатерти.

Сервировка стола Pretty Grandmillennial

Или третий вариант быстрой центральной части — использование двух широких подсвечников на столбах и размещение их в центре стола. Затем добавьте небольшую цветочную композицию между ними. Как в таблице ниже…

Простая сервировка стола в стиле бохо

Вот и все.

Три простых шага, чтобы за считанные минуты создать великолепную сервировку стола.

Звучит выполнимо ~ верно!

Купите расходные материалы:
Другие похожие посты
  • 7 хитростей, чтобы срезанные цветы стояли дольше
  • 9 ошибок, которых следует избегать во время уличных развлечений
  • Как смешивать цвета и узоры Как лучше убрать со стола
  • Морщины от столового белья
  • 6 простых шагов, чтобы превратить сервировку стола из повседневной в элегантную
  • Как сделать украшение для стола за 3 простых шага
  • 5 основных причин, по которым люди переживают из-за развлечения
  • Список из 13 обязательных предметов сервировки стола
  • 7 причин, почему вы должны использовать тканевые салфетки каждый день
80090 Другое Популярное8
  • Как сделать льняные салфетки без швов
  • Кольца для салфеток из искусственной кожи своими руками
  • 8 распространенных ошибок при сервировке стола
  • Самые простые кольца для салфеток на каждый день
  • Как накрыть обеденный стол: от повседневного до формального

Поделись с другом

  • Фейсбук
  • Электронная почта

Похожие сообщения

Как преобразовать таблицу в обычный диапазон в Excel и наоборот

В статье рассматривается, как быстро преобразовать диапазон ячеек в таблицу, используя стиль таблицы по умолчанию или выбранный, и как преобразовать таблицу обратно в нормальный диапазон.

Таблица — одна из самых полезных вещей в Excel, которая значительно упрощает управление, расчет и обновление данных. Однако при определенных обстоятельствах формат таблицы может не соответствовать вашим потребностям. К счастью, есть быстрый способ превратить таблицу в обычный диапазон без потери данных. И наоборот, вы можете легко преобразовать диапазон ячеек в полнофункциональную таблицу, когда вам это нужно.

Таблица Excel и диапазон: в чем разница?

Среди пользователей Excel, особенно начинающих, существует много путаницы и неопределенности в отношении терминов диапазон и таблица . Когда вы вводите какие-то данные на лист, можете ли вы уже назвать свой набор данных таблицей? Многие люди делают это. Однако с точки зрения Excel это диапазон, а не таблица. Итак, какая разница?

Диапазон в Excel означает любую группу выделенных ячеек. Он определяется ссылкой на верхнюю левую ячейку и нижнюю правую ячейку. Например, в левой части изображения ниже данные находятся в диапазоне A1:C6.

Таблица Excel представляет собой структурированный и предварительно отформатированный динамический диапазон ячеек, который имеет собственное имя. Вы можете думать о таблице как о расширенной версии диапазона со встроенными функциями, такими как вычисляемые столбцы, ранжированные строки, сортировка и фильтрация и т. д. Мы называем таблицу динамической, поскольку она автоматически расширяется по мере добавления в нее новых данных.

Вы можете легко идентифицировать таблицу на листе Excel благодаря этим заметным особенностям: данные таблицы всегда окружены тонкой рамкой, как показано в правой части изображения ниже. Стрелки автофильтра появляются рядом с заголовками столбцов, а заголовки остаются вверху при прокрутке данных.

Для получения дополнительной информации см. таблицу Excel: подробное руководство с примерами.

Зачем нужно преобразовывать диапазон в таблицу Excel?

Преобразование диапазона ячеек в полнофункциональную таблицу Excel расширяет ее функциональность за счет множества дополнительных функций, которые могут вывести ваши электронные таблицы на новый уровень:

  • Стили таблиц Excel
  • Структурированные ссылки
  • Встроенная сортировка и фильтрация
  • Автоматическое расширение таблицы
  • Быстрые итоги
  • Расчетные столбцы
  • И многое другое!

Что означает преобразование таблицы Excel в диапазон?

Microsoft Excel позволяет быстро преобразовать таблицу обратно в обычный диапазон. Это удалит все функции таблицы, но сохранит форматирование стиля таблицы. Ниже вы найдете подробное руководство о том, как это сделать.

Как преобразовать таблицу в диапазон в Excel

Самый быстрый способ преобразовать таблицу в обычный диапазон: щелкните правой кнопкой мыши любую ячейку в таблице, а затем нажмите Таблица > Преобразование в диапазон .

Ту же операцию можно выполнить и с помощью ленты:

  1. Выберите любую ячейку в таблице, чтобы активировать вкладку Дизайн таблицы .
  2. На вкладке Table Design в группе Инструменты щелкните Преобразовать в диапазон .

В любом случае Excel отобразит запрос на подтверждение вашего намерения:

После нажатия Да , таблица сразу же возвращается к нормальному диапазону ячеек:

Примечание. Этот метод изменяет таблицу на обычный диапазон и удаляет все функции таблицы Excel, такие как автоматическое расширение, структурированные ссылки, кнопки фильтров и т. д. Однако он сохраняет форматирование стиля таблицы, такое как цвета заливки и шрифта, границы и нравиться. Если вы этого не хотите, удалите форматирование таблицы перед преобразованием таблицы в диапазон.

Как преобразовать диапазон данных в таблицу

Если вы хотите использовать многие замечательные функции, включенные в формат таблицы Excel, вы можете превратить свои текущие данные в полноценную таблицу, используя один из следующих подходов.

Преобразование диапазона в таблицу в Excel

Самый быстрый способ преобразовать диапазон данных в таблицу:

  1. Выберите любую ячейку в наборе данных и нажмите одновременно клавиши Ctrl + T.
  2. Появится диалоговое окно Create Table . Здесь вы просто проверяете, правильно ли Excel выбрал ваш диапазон данных, убедитесь, что В моей таблице есть заголовки выбрано поле (если в вашем наборе данных нет заголовков, то, конечно, снимите его) и нажмите OK .

Вот оно! Выбранный диапазон сразу преобразуется в таблицу:

Совет. Этот метод создает таблицу со стилем по умолчанию . Вы можете изменить его в любой момент, выбрав другой стиль из галереи Table Styles . Дополнительные сведения см. в разделе Как изменить стиль таблицы в Excel.

Еще один способ превратить диапазон в таблицу

Как это часто бывает в Excel, команда, выполняемая с помощью сочетания клавиш, также доступна с ленты. Итак, вот еще один способ создать таблицу в Excel:

  1. Выберите свой набор данных или любую отдельную ячейку в нем.
  2. Перейдите на вкладку Вставка > группу Таблицы и нажмите Таблица .
  3. В появившемся диалоговом окне Создать таблицу проверьте выбранный диапазон, установите или снимите флажок Моя таблица имеет заголовки и нажмите OK .

Наконечник. Как и предыдущий метод, этот также создает таблицу с использованием стиля по умолчанию . Чтобы контролировать, какой стиль применяется к вашей таблице, используйте следующий подход.