Быстро приготовить для гостей: Что приготовить быстро, когда гости на пороге: закуски

Содержание

Чем кормить гостей – наши советы на все случаи

В этой статье:

  • Варианты, как быстро накрыть на стол
  • Бюджетные варианты чем кормить гостей
  • Чем кормить гостей на дне рождения
  • 6 идей чем кормить гостей на даче

Ожидание праздника обычно приятно, особенно если есть хороший повод накрыть на стол. В то же время для многих хозяек это может превратиться в настоящую проблему и всего из-за одного вопроса, чем кормить гостей. А если друзья решили нагрянуть неожиданно, это и вовсе катастрофа. Вы судорожно начинаете вспоминать, что же у вас есть в холодильнике и что можно из этого приготовить.

Чтобы праздничные мероприятия доставляли вам только приятные эмоции, а все хлопоты, связанные с вопросом, чем кормить гостей, не казались масштабным бедствием, рекомендуем в первую очередь научиться планировать такие вещи и быть готовыми даже к неожиданному приходу. Предлагаем прислушаться к советам из нашей статьи.

Варианты, как быстро накрыть на стол


Предлагаем вашему вниманию список продуктов, которые всегда должны быть под рукой у хозяйки, чтобы ей не пришлось ломать голову над вопросом, чем кормить гостей:

  • Хлеб (на стол можно подавать только свежий хлеб, а из черствого получатся вкусные сухарики или гренки).
  • Молочные продукты (молоко, кефир, ряженка, сметана, творог используются для приготовления многих блюд).
  • Яйца (практически ни один рецепт выпечки не обходится без яиц, к тому же на скорую руку можно приготовить омлет или глазунью).
  • Мука (список блюд с использованием муки огромен).
  • Макаронные изделия (в зависимости от соуса и способа приготовления можно получить разнообразные блюда).
  • Рыбные консервы (отлично подойдут для приготовления салатов и закусок).
  • Сыр (под сырной корочкой любое блюдо становится в разы вкуснее).
  • Консервированные помидоры (долго не портятся, можно подать в виде самостоятельной закуски или использовать вместо свежих томатов в некоторых блюдах).
  • Филе курицы или индейки (можно быстро и вкусно приготовить разнообразными способами).
  • Специи (сделают вкус любого блюда насыщенным).

Несколько советов по быстрой сервировки стола.

  1. Разные виды бутербродов

    Кто-то скажет, что это самый обычный перекус, который нельзя отнести к самостоятельному блюду для гостей. Но если подойти к их приготовлению с душой, все останутся сытыми и довольными.


    Маленькие бутерброды, надетые на шпажки, – одновременно очень вкусная закуска и украшение любого праздничного стола. Их легко и быстро готовить. Самое главное, подобрать ингредиенты, сочетающиеся между собой.

    Продукты: сыр, колбасные изделия, овощи, оливки, паштет, слабосоленая рыба. Основой канапе обычно выступает хлеб, подсушенный в духовке. Также подойдет запеченный картофель или свежий огурец. Фрукты можно совместить с сыром или подать отдельно.

    Приготовление: на зубочистку или шпажку надеть несколько ингредиентов и украсить веточкой укропа. Можно приготовить закуску в виде рулетиков. 

    • Горячие бутерброды или брускетты

    Горячие бутерброды любят все. Это простое, вкусное и сытное блюдо. Самый важный ингредиент для него — сыр. Брускетты — это горячие бутерброды средиземноморской кухни.

    Продукты: хлеб, сыр, оливковое масло, томаты, зелень, чеснок, оливки.

    Приготовление: хлеб необходимо смазать оливковым маслом и подсушить в духовке. На горячие кусочки слоями выложить томаты, зелень и чеснок, добавить любимые специи по вкусу. Оригинальная закуска готова.

  2. Горячие блюда

    Пока гости угощаются закусками, у вас есть время приготовить вкусное и быстро горячее блюдо. Для этого обратимся к рецептам средиземноморской кухни.

    Чем кормить гостей на завтрак? Для этого отлично подойдет фриттата. Это итальянский омлет, начиненный разными ингредиентами.

    Продукты: яйца (2-3 штуки на человека), молоко, сыр, ветчина, томаты, мясные или колбасные изделия, зелень, творог.

    Приготовление: яйца необходимо взбить с молоком, как для обычного омлета. Затем добавить в миску тертый сыр. На сковороде накалить оливковое масло, обжарить лук, любые другие ингредиенты на ваш вкус, а затем залить все яичной смесью. Поперчить, посолить.

    Когда омлет подрумянится снизу, но в середине еще будет жидким, необходимо поставить блюдо в разогретую духовку на 10-15 минут. Пышная фриттата готова.


    Пасту можно приготовить совершенно по-разному: болоньезе с томатами и фаршем или наполетана с помидорами и базиликом. Все зависит от соуса, с которым ее подают.

    Удивить гостей можно, подав на стол карбонару. Сливки для ее приготовления использовать не нужно, вопреки сложившемуся стереотипу.

    Продукты: любые макароны из твердых сортов пшеницы, оливковое масло, яйца (из расчета одно яйцо и два желтка на двоих человек), бекон, сыр, специи.

    Приготовление: яйца взбить вилкой, добавить специи и сыр. На сковороде поджарить бекон до хрустящей корочки. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и добавить к бекону. Выключить огонь и влить яйца в пасту. Это классический рецепт итальянской карбонары.

  3. Угощения к чаю

    Возможно, гости забежали ненадолго и вам достаточно просто предложить им чай или кофе с десертами? Приготовить сладости тоже несложно.

    Это самый простой вариант угощения к чаю, которое можно подать со сметаной, сгущенкой или вареньем. Рассмотрите рецепт оладушек с припеком.

    Продукты: яйца, мука, кефир, сахар, яблоки, бананы, курага, изюм.

    Приготовление: смешайте яйца, кефир, муку и сахар, как на обычное тесто для оладьев, и добавьте в него натертые на терке фрукты или сухофрукты.

    Из творога можно всегда сделать сырники. Если приготовить их по особому рецепту, равнодушных к этому блюду не останется.

    Продукты: творог, яйца, мука, сахар.

    Приготовление: попробуйте сделать сырники не на сковороде, а запечь в духовке. Для этого используйте формочки для кексов. Не забудьте добавить чуть-чуть корицы и украсить десерт сахарной пудрой. Гости будут в восторге!

    • Брауни в микроволновке

    Бесподобный шоколадный десерт можно приготовить за 10 минут прямо в микроволновой печи.

    Продукты: мука, какао, масло сливочное, сахар, яйца.

    Приготовление: растопите сливочное масло и смешайте с сахарным песком, добавьте какао и немного корицы, яйца и муку. Стеклянную форму смажьте маслом и влейте в нее тесто. Можно приготовить порционного для каждого гостя в специальных чашках. Не используйте металлическую посуду.

    При полной мощности выпекать брауни нужно 5 минут, а затем дать ему еще 5 минут, чтобы «дойти».

Бюджетные варианты, чем кормить гостей


Гости приезжают на неделю, и вы не знаете, чем их кормить? Суп — это вкусное, сытное и недорогое в приготовлении блюдо. Если подать первое на стол, никто точно не останется голодным после ваших угощений.

Попробуйте удивить гостей бульоном с палочками из слоеного теста. Приготовьте наваристый прозрачный бульон со специями из супового набора или части курицы, которую потом можно будет использовать в другом блюде. Слоеное тесто раскатайте на столе, присыпьте солью, кунжутом, сыром, или любыми ингредиентами на ваш вкус. Затем нарежьте его на тонкие полоски и сверните пополам. Получившиеся палочки уложите на смазанный маслом противень и отправьте выпекаться на 10-15 минут до румяной корочки. Можно использовать любую начинку.

Крем-суп из овощей также получится очень бюджетным. К тому же у каждой хозяйки всегда есть такие ингредиенты, как: картофель, морковь, лук, тыква. Придумайте свой идеальный рецепт этого вкусного и очень сытного блюда.

Если нужно накормить гостей на прогулке на свадьбе, первое, что приходит в голову, – это закуски. Обычно они составляют основную часть подаваемых блюд. Рецептов бюджетных закусок очень много.

Можно сделать своими руками корейскую морковь, квашеную капусту, маринованную свеклу. Такие блюда стоят копейки и отлично подойдут на перекус перед полноценным обедом под любой напиток.

Салат из свеклы. Это очень полезное блюдо. Добавьте к тертой свекле грецкие орехи, чернослив, чеснок и майонез.

Доступный и недорогой ингредиент для закусок — морковь. Ее можно подать натертой в салате, или порубив на брусочки с соусом из сметаны или майонеза. Это отличный перекус, который к тому же красиво смотрится на праздничном столе.

Еще один необычный и очень сытный вариант закуски − холодный салат с пастой. Основной ингредиент данного блюда − макароны. Их можно подавать с овощами, зеленью, маслинами, сыром. Главное, заправить все соусом на основе оливкового масла с уксусом. Советуем использовать только изделия из твердых сортов пшеницы.

Также можно подать любые сезонные овощи и фрукты, красиво нарезав их и разложив на тарелке.

  • Горячие блюда


Макаронная запеканка. Необходимо предварительно отварить макароны, откинуть их на дуршлаг, тем временем смешать яйца, молоко, соль и специи (по желанию можно добавить любые ингредиенты). Макароны выложить в форму для выпечки, залить яичной смесью и посыпать тертым сыром. Блюдо поставить в разогретую духовку буквально на 10 минут. На стол подавать порционно.

Картофель, запеченный в духовке. Это самый распространенный вариант гарнира на любом застолье. Старый картофель нужно отмыть и почистить, молодой достаточно просто отмыть. Далее овощи нужно нарезать соломкой или ломтиками на ваш вкус. Картофель нужно обсушить полотенцем, посолить, поперчить, добавить любимые специи и выложить на противень с маслом или без него. Затем поместить блюдо в духовку и выпекать до готовности. Запеченный картофель нужно подавать на стол с соусом. Можно смешать кетчуп с майонезом и выложить в специальные соусницы.

Если вы хотите приготовить мясное блюдо, можно использовать курицу. Для этого выпотрошите ее, выложите на противень, обложите яблоками и айвой и закройте фольгой. Поместите блюдо в духовку и выпекайте до готовности. Не забывайте время от времени поливать курицу собственным соком. Так мясо получится нежным, а фрукты особенно вкусными.

Бюджетное и вкусное блюдо можно приготовить из субпродуктов. К тому же это быстро и просто.

  • Десерты/сладкое

Выпечка − это вкусно, сытно и недорого. Если вы привыкли радовать своих домочадцев булочками, пирожками и тортиками, то у вас, скорее всего, есть свои проверенные рецепты. Если же мучные изделия − не ваш конек, обратите внимание на полуфабрикаты.

Можно поставить на стол сухофрукты, которые стоят недорого, а еще очень вкусные и полезные. Гости обязательно оценят такое угощенье.

Можно запечь яблоки с корицей. Чтобы подача получилась необычной, нарежьте яблоки кольцами. В готовом виде такой десерт будет очень красиво смотреться на праздничном столе.

Можно приготовить желе или пудинги к чаю, используя магазинные полуфабрикаты из пакетиков.


На стол гостям можно подать любой напиток, приготовленный своими руками. Например, это может быть компот, морс, квас или домашний лимонад (лимонный сок и сахар размешать в небольшом количестве воды, затем добавить основной объем воды, засыпать лед и украсить дольками лимона и веточками мяты. Также можно использовать ягоды). Недорогие и всеми любимые напитки, такие как Тархун или Буратино тоже уместно подать на стол. Конечно, необходимо предложить гостям чай или кофе, которые найдутся у каждой хозяйки.

Советуем всегда иметь дома картофель, морковь, кабачки, тыкву, субпродукты, разные крупы. Тогда вы никогда не станете мучиться вопросом, чем кормить гостей неделю. Чтобы блюда получались более сытными, используйте жирные молочные продукты.

Полуфабрикаты. Это не очень полезно, но вкусно, быстро и не дорого. Вермишель быстрого приготовления можно использования как основу для азиатского салата или как наполнитель для мясного бульона. Магазинные лечо и кабачковая икра выходят даже дешевле самостоятельно приготовленных. Если вы не умеете печь, всегда можно купить смесь для выпечки, которую нужно просто смешать с маслом и яйцами и отправить в духовку. Такой бисквит получается вкусным и стоит совсем недорого. Крем для него можно приготовить, просто смешав сметану с сахаром. Блинчики тоже можно сделать из специальной блинной муки, которую просто разводят водой. Начинкой для блинов может стать что угодно − варенье, сметана, творог, мед.

Если ваше блюдо предполагает добавление сыра, можно использовать уже натертые сыры недорогих сортов, которые обычно продаются по скидке в магазине.

Чтобы блюдо пришлось по душе гостям, можно использовать при его приготовлении хотя бы один дорогостоящий вкусный ингредиент, а за основу взять что-то недорогое. Например, это может быть пикантный сыр, орехи, ягоды, вяленые томаты. Так блюдо будет выглядеть на столе богато, и никто из гостей не останется к нему равнодушным.

Выбирая продукты для праздничного стола в магазине, не забудьте заглянуть в раздел «Акции». Вам могут попасться действительно выгодные предложения. Сравнивайте разные марки одних и тех же товаров, старайтесь не переплачивать за упаковку, выбирайте большие фасовки, которые можно использовать и после визита гостей.

Не стоит подавать на стол самый простой и дешевый хлеб. Это сразу испортит впечатление даже об изысканных блюдах. Вкусный свежий хлеб гости будут с удовольствием есть, а, значит, вам понадобится меньшее количество закусок и горячего. Кстати, свежевыпеченные багеты можно купить совсем недорого в любом крупном супермаркете.

Обязательно напишите список продуктов для праздничного стола, отправляясь в магазин. Заранее просчитайте, в каком количестве вам нужны те или иные ингредиенты.

Если для вас тяжело устроить для гостей богатое застолье, можно попросить каждого приглашенного внести свой вклад в праздничный ужин. Одному из гостей поручите купить конфеты, другому − шампанское. Самое главное, все основные ингредиенты вы должны взять на себя. Без презентов гостей ваш стол не должен оказаться пустым. Допустимо поручить друзьям купить алкоголь, десерты, фрукты, готовые закуски, но не курицу для бульона или картофель для гарнира.

Чем кормить гостей на дне рождения


Во многих семьях принято подавать на праздничный стол одни и те же блюда из года в год. Трудно ответить однозначно, хорошо это или плохо. Точно одно, готовя по проверенным рецептам, вы будете уверены, что все останутся сыты и довольны, и не будут морщить нос при виде экзотической закуски. Рецепты угощений на все случаи жизни рассмотрим ниже.

  1. Праздничные закуски и вкусные салаты

    Закуски легко и быстро готовить, они не требуют больших затрат и всегда разлетаются со стола первыми. К тому же без труда можно приготовить разнообразные угощения, которые придутся по душе каждому. 

    • Обязательный набор


    Обязательно поставьте на стол мясную, сырную и овощную нарезки. Для этого нужно приобрести несколько сортов сыра и колбасных изделий, тонко их порезать и красиво разложить на блюде. Чем разнообразнее будет подача, тем эффектнее и богаче она будет выглядеть на столе. 

    • Азиатская кухня

    На овощном рынке можно найти лавку с корейскими деликатесами. Поставьте на стол корейскую морковь, капусту, свиные ушки или другие блюда. Они разнообразят привычные закуски и отлично дополнят сервировку стола. Продукты нужно разложить по небольшим мисочкам и красиво расставить перед гостями.

    • Заготовки на зиму

    Загляните в свой погреб и посмотрите, есть ли там соленые и маринованные огурчики, закуска из баклажанов и перцев, вяленые помидоры. Нетронутыми такие вкусности точно не останутся. 

    • Традиционные салаты

    Салаты помогут сытно и вкусно накормить гостей, а также сделать подачу блюд более красивой. Ведь еда должна радовать не только желудок, но и глаз.

    Можно приготовить классику − оливье, крабовый салат, цезарь или селедку под шубой. Некоторые не любят вкус и запах рыбы, для них шубу можно заменить салатом невеста. Даже самые избирательные гурманы оценят его великолепный вкус.

    Приготовьте на скорую руку салат с ветчиной и ананасами. Купите консервированные ананасы, уже нарезанные кусочками, добавьте к ним ветчину, вареные яйца, тертый сыр и сухарики. Заправьте все майонезом с чесноком.

    Можно сделать очень вкусные салаты с морепродуктами. Используйте мидии, креветки, кальмары. Они отлично сочетаются с яйцами, овощами, сыром. Заправлять такие салаты лучше всего майонезом, сметаной или оливковым маслом.

    На праздничном столе уместны будут и овощные салаты. К тому же, такие блюда подойдут для вегетарианцев. Приготовьте винегрет или витаминный салат. Отличным вариантом станет греческий салат, как усовершенствованная версия привычного всем салата из огурцов с помидорами. Просто добавьте к этим овощам сыр брынзу, зелень, оливки. Для витаминного салата используйте вареные яйца, редис, зелень, сметану.

  2. Горячее блюдо

    Сначала определитесь, мясное или рыбное блюдо вы хотите приготовить в качестве основного. Очень важно, чтобы оно имело аппетитный вид. Курицу или горбушу обязательно следует запекать до румяной золотистой корочки, украшать зеленью и свежими овощами.

    Также позаботьтесь, чтобы блюдо было красиво подано. Ученые давно доказали, что так любая еда кажется вкуснее.

    Лучше, чтобы на столе все-таки было хотя бы одно мясное блюдо. Проще и быстрее всего приготовить курицу. Можно запечь в духовке бедрышки и крылышки или же приготовить отбивные из филе грудки.


    Свинину и говядину готовить дольше и сложнее. Но блюда из этого мяса отлично подойдут для праздничного стола. Если вы хотите удивить всех гостей, запеките утку с яблоками в духовке или приготовьте медальоны из говядины.

    Готовить рыбу дома − не самое приятное занятие. Нужно разделать тушку, очистить чешую, отделить косточки от филе. Придется потратить немало времени и сил на готовку рыбного блюда. Но запеченная горбуша, фаршированная щука или карп в кляре по-настоящему удивят всех гостей и еще долго останутся в их памяти как чрезвычайно вкусные и необычные праздничные блюда.

    Несколько лайфхаков для ленивых:

    • Если вы не хотите тратить полдня на готовку, обратите внимание на готовые блюда, которые продаются в супермаркете. За основу праздничного стола можно взять курицу-гриль. Это вкусное и красивое блюдо, доступное почти в любом магазине. Вам нужно будет только разделить его на порции и подать гостям с гарниром.
    • Если совсем нет времени и сил, закажите еду на дом. Отлично подойдут пицца или роллы. Второй вариант, конечно, не самый бюджетный, но зато всеми любимый. Только заранее рассчитайте, сколько порций нужно, чтобы никто из гостей не остался голодным.
    • Подумайте, что будете подавать в качестве гарнира. Крупы не очень подходят для праздничного стола, их лучше оставить для повседневного рациона. Оптимальный вариант − картофель. Его можно запечь или пожарить во фритюре и подать с зеленью. Рис с овощами также допустим на застолье.
  3. Десерт

    Самый главный десерт на таком празднике − торт. Его можно украсить горящими свечами. Также стоит поставить на стол вазу с конфетами, блюдо с пирожными и фруктовую нарезку. Так сервировка будет наряднее и богаче.

    Если основное блюдо очень сытное, можно приготовить легкий десерт. Отлично подойдет фруктовый салат с заправкой из йогурта, или десерт из сливок и ванили, а также любые разновидности молочных коктейлей.

  4. Напитки

    Постарайтесь учесть предпочтения всех гостей при выборе напитков. Лучше, чтобы на столе был как крепкий, так и легкий алкоголь. Безалкогольные напитки тоже обязательно должны присутствовать. Поставьте на стол несколько видов сока, лимонада, минеральную воду. К десерту также предложите гостям чай или кофе.

6 идей, чем кормить гостей на даче


Чем кормить гостей на природе? Возможно, вы каждый день жарили шашлыки на даче все лето, и не особо хотите видеть это блюдо на праздничном столе. Но ваши гости, вполне возможно, мечтают именно о нем. Поэтому не лишайте никого удовольствия отведать мяса, приготовленного на гриле.

Конечно, на открытом огне можно приготовить не только шашлык, но и рыбу, куриные крылышки, свиные сосиски, говяжьи колбаски, плов, шурпу или дымляму.

Шурпа − это блюдо узбекской кухни, которое готовят в казане на открытом огне. У нас часто такое блюдо называют наваристым мясным супом. Традиционно его делают из баранины или говядины, но вполне допустимо использовать свинину или курицу.

По рецепту мясо для шурпы сначала обжаривают в масле на сильном огне до румяной корочки, а затем уже бросают в кипяток для варки. Можно опустить этот момент и сразу начать варить мясо, которого, кстати, должно быть много.

Когда мясо почти готово, к нему добавляют обжаренные крупно нарезанные лук и морковь. Затем варят еще 10 минут и добавляют крупно порезанный картофель из расчета 700 грамм картошки на 500 грамм мяса. Затем в казан отправляют нарезанные помидоры.

Далее все ингредиенты оставляют томиться под крышкой на медленном огне до готовности. Основными компонентами, придающими вкус блюду, являются зелень и приправы.

В шурпу добавляют кинзу, базилик, красный перец, петрушку и укроп. По узбекскому рецепту в блюдо можно добавить сухофрукты. Это очень вкусное и сытное яство, которое оценят истинные гурманы.


Это еще одно блюдо узбекской кухни, основным ингредиентом которого является жирное мясо. Традиционно используется баранина или телятина, но свинина тоже подойдет. Готовить дымляму нужно в казане или гусятнице:

  • растительное масло нужно накалить в казане.
  • добавить в него крупно нарезанный лук.
  • сверху положить крупные куски мяса.
  • далее слой крупно нарезанной моркови и чеснока.
  • следующий слой − крупно порезанный или целый картофель.
  • нарезанные помидоры и болгарский перец разложить над картофелем.
  • накрыть все ингредиенты крупными капустными листами или нарезать капусту вместе с зеленью и разместить в качестве последнего слоя.

Дымляма готовится на медленном огне в течение двух часов. Это кушанье надолго останется в памяти всех гостей.

  • Легкие закуски и бутерброды

На праздничном столе должны быть не только мясные блюда. Обязательно предложите гостям свежие овощи, зелень, фрукты, особенно, если застолье проходит на даче.

  • Запеченные грибы

Чем кормить гостей до шашлыка? Шампиньоны на мангале, приправленные чесноком и майонезом − идеальная закуска перед основным блюдом. Готовятся они очень быстро и также быстро съедаются в ожидании горячего:

  • Ножки шампиньонов нужно срезать и порубить.
  • Смешать их с майонезом и чесноком.
  • Обвалять в полученном соусе шляпки и посыпать тертым сыром.

Всего 15 минут и шампиньоны на мангале готовы.

Также приготовьте картофель, или любые овощи на ваш вкус.

Запеченный картофель отлично подойдет для вечерних посиделок под открытым небом. Каждый из гостей сможет насладиться вкусом из детства и поддаться романтическому настроению от нахлынувших воспоминаний.

  • Горячие бутерброды


Их тоже можно приготовить на гриле. Особенно по душе такое блюдо придется детям. Готовятся они очень быстро, впрочем, как и исчезают со стола. Рецепт простой: кусочек хлеба смазать майонезом, сверху положить помидорку, огурчик и сыр. Сразу готовьте побольше бутербродов, так как все дети сбегутся лакомиться закуской.

Еще один вкусный и быстрый бутерброд − со шпротами. Смешайте вилкой шпроты, майонез и натертый чеснок. Намажьте массу на ломтики черного хлеба и украсьте нарезанным огурчиком и веточкой укропа. Быстрая и вкусная закуска готова.

Хотите порадовать гостей? Отварите кукурузу! Все любят это сытное и вкусное лакомство. Особенно дети не останутся равнодушными.

Даже если вы не сможете подать гостям мясную нарезку, включающую несколько сортов колбас и ветчины, или на вашем столе не будет вазы с фруктами, вы все равно можете придумать, как накормить всех вкусно, сыто и недорого. Стоит лишь заранее обо всем подумать.

Гости на пороге: вкусные рецепты на скорую руку

Приход гостей для любой хозяйки всегда сопровождается переживаниями и приятными хлопотами. Но порой гостей приходят абсолютно нежданно и к их приходу угощение еще не готово. В таких ситуациях расстраиваться и волноваться не стоит. Ведь быстро и вкусно накрыть стол помогут следующие рецепты.

Салаты и закуски

Этими блюдами можно не просто удивить гостей, но и довольно сытно накормить. Совмещая этапы приготовления одновременно можно приготовить сразу несколько угощений для внезапных гостей.

  1. Бутерброды с консервированной рыбой. Отварить 3 яйца, мелко изрубить с одной банкой консервированной рыбы, добавить немного сливочного масла и намазать полученной смесью ломтики хлеба. Также нужно сверху посыпать зеленым луком или укропом.
  2. Отварные яйца разрезать на две части. Желток вынуть, растереть с майонезом и небольшим количеством чеснока и положить обратно. Украсить лимонами и зеленью. При желании можно добавить в начинку грибы, крабовые палочки или ломтики рыбы. А можно на яйца сверху уложить кружочки помидор, сделать капельки майонеза и пожать гостям съедобные мухоморы.
  3. Смазать ломтики хлеба сливочного масла, сверху уложить кусочки колбасы/сосисок/мяса/ветчины, потом ломтики огурцов или помидоров (можно и консервированные), посыпать сыром и поставить, например, в микроволновку на 2-5 мин.
  4. Нарезать соломкой 300 г ветчины и столько же свежих огурцов, добавить зубок чеснока и пакетик сухариков с любым вкусом и заправить майонезом Быстрый и сытный салат готов.
  5. Измельчить соломкой 3 отварных яйца, добавить банку консервированной кукурузы, пачку крабовых палочек и майонез. Таким салатом можно наполнить и тарталетки и подать гостям в качестве закуски.
  6. Нарезать ломтиками вареную колбасу или ветчину и при помощи шпажки заколоть кулечек, который наполнить салатом из сырой моркови, чеснока, сыра и майонеза.
  7. Смешать по 1 банки консервированной фасоли и кукурузы, добавить пачку сухариков со вкусом бекона и немного моркови сырой или по-корейски. Заправить майонезом.

Разумеется, что приготовление таких блюд требует от хозяйки наличия определенных продуктовых запасов. Но имея небольшой неприкосновенный запас всегда можно встретить даже самых внезапных гостей во всеоружии.

Горячие блюда

Здесь времени потребуется немного больше, чем в случае с угощениями, описанными выше, но и порций больше и сытости. Точно так же – пока в духовке запекается мясо или рыба, можно накрошить салат или занять приготовлением десерта:

  1. Нарезать пластинами картофель, филе курицы мелким кубиками, также кубиком измельчить одну крупную морковь. Посолить по вкусу. Добавить карри и майонез и тщательно перемешать. Выложить в кастрюлю или чашу для микроволновой печи и готовить в режиме максимального подогрева в течение 20-30 мин.
  2. Сырой фарш приправить луком, чесноком и любыми специями по вкусу, выложить в толщиной не более 3 см (за ранее ее нужно смазать маслом). Сверху посыпать измельченными маринованными огурчиками и свежими помидорами, засыпать сыром и смазать майонезом. В духовке выпекать минут 35-40 (при 180-200 гр.).
  3. Филе любой рыбы нарезать кусочками по 100-150 г. Посолить и сбрызнуть лимонным соком. Уложить на тарелку так, чтобы кусочки рыбы не касались друг друга и готовить при полной мощности (но не более двух минут). Вынуть, перевернуть рыбку и снова готовить 2 минуты. Подавать с лимоном и свежими овощами.

Менее, чем за 40 минут при необходимости можно приготовить сразу два блюда – в микроволновой печи или в духовом шкафу и гости непременно останутся довольны.

А на десерт при необходимости и желании можно испечь шарлотку – просто взбить миксером 1 ст. муки (без горки), 1 ст. сахара и 5 крупных сырых яиц. Вылить в форму и выпекать в духовке примерно 25-35 мин.

Нежданные гости – это не просто хлопоты на кухне, но и шанс для хозяйки показать свое кулинарное мастерство. А если же приход гостей заранее спланирован и возиться с приготовлением блюд нет времени, всегда можно воспользоваться заказом блюд у кейтеринговой компании molbert-banket.ru.

на День рождения, на новоселье, на даче

Друзья иногда приходят без приглашения, даже если хозяева не планировали праздновать день рождения, новоселье или другие праздники. Встречи откладывают по разным причинам: нехватка времени, личные проблемы. Но иногда так хочется повеселиться, а в кошельке пусто.

Необязательно покупать дорогие продукты. Можно поставить простые блюда на праздничный стол. Из них получаются не менее вкусные блюда, главное — найти «свои» рецепты.

Чем накормить гостей недорого и вкусно и быстро на День рождения

Легче подготовиться, когда визитеры хотя бы за 2-3 часа предупреждают о том, что вспомнили об имениннике. Тогда есть возможность забежать в ближайший магазин и приобрести минимальный продуктовый набор. Но и когда гости стоят на пороге, есть возможность их вкусно накормить и самому посидеть за столом.

Минимальное меню: быстрая закуска (например, бутерброды, тарталетки или овощная нарезка), горячее (от красиво выложенных котлет до обжаренной курицы из дежурного бульона) и, конечно же, сладкое. Его тоже можно приготовить за 30-40 минут.

Мясо в духовке

 

Это самой простой рецепт для горячего. Не занимает много времени, можно использовать любой сорт мяса — красное или птицу. Вкус зависит от приправ. Обязательны соль и перец, остальные — на свое усмотрение.

Ингредиенты:

  • свинина — 800г;
  • перец — 3-5 горошков;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • морковь — 1 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • соль, перец, зелень и пряности.

Если гости предупредили о приходе заранее — готовят мясо. Явились нежданными — лучше курицу, предварительно разрубив на порционные куски.

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Мясо промывают, просушивают. Есть время — маринуют, нет — обходятся экспресс-способом.
  2. Моют и чистят овощи. Измельчают чеснок, морковь — брусочками.
  3. В мясе делают надрезы и начиняют подготовленной нарезкой. Натирают смесью соли, перца и пряностей, какие есть.
  4. Разогревают духовку до 200°С — для мяса, 170°С — для рыбы.
  5. Смазывают противень растительным маслом. Измельчают лук полукольцами, петрушку и укроп — помельче. Формируют подушку: лук, зелень, а на них выкладывают мясо. Доливают немного воды.
  6. Запекают 40-45 минут.

Внимание!

После того как мясо готово, его нужно на 10-15 минут прикрыть крышкой или полотенцем. Тогда оно станет мягче и нежнее.

Картофельное пюре

Если задумались, чем удивить гостей, можно подать на гарнир настоящий шедевр. Чтобы его сделать, не нужны никакие деликатесы — используемые продукты простые и, что важно, дешевые.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг картофеля;
  • 200 г твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • 50 г сливочного масла;
  • 0,5 шт. болгарского перца;
  • 0,5 ч. л. лимонного сока;
  • 200 мл молока;
  • соль, перец, зелень.

Пюре готовят по обычному рецепту. Секрет блюда — в презентации. Следует обязательно подготовить толкушку и миксер — нужно получить воздушную консистенцию.

Пошаговый рецепт:

  1. Картофель чистят, нарезают на 2-3 части, отваривают в подсоленной воде. Пока он кипит, очищают и очень мелко нарезают перец и зелень и варят яйцо.
  2. Полностью готовый картофель разминают в пюре.
  3. Вливают горячее молоко, добавляют сливочное масло. Перемешивают.
  4. Всыпают овощную нарезку, соль, перец. Сначала опять перемешивают, а потом взбивают миксером на низких оборотах.
  5. Измельчают яичный желток и натирают на мелкой терке сыр. Второе яйцо взбивают в пену с солью и лимонным соком.
  6. Добавляют на картофель и добиваются воздушной консистенции.
  7. Противень застилают пергаментом и смазывают сливочным маслом. Духовку разогревают до 200°С.
  8. Выкладывают пюре в кондитерский мешок, выдавливают в форме пирамидок или розочек. Запекают 15 минут.

Внимание!

Можно использовать любую зелень, на свое усмотрение.

Шарлотка

Ну какой день рождения без торта или именинного пирога! Ее очень легко и просто готовить. Беспроигрышный вариант начинки — яблоки, но можно использовать клубнику, малину или вишню.

Ингредиенты:

  • яблоки — 1-3 шт.;
  • яйца — 5 шт.;
  • сахар — 1 стакан;
  • мука — 1 стакан.

Можно уменьшить количество сахара или муки, взять на 1 яйцо меньше, если они крупные. Сорт яблок тоже значения не имеет.

Пошаговый рецепт:

  1. Яблоки моют, снимают кожуру, нарезают кубиками с гранями до 0,8 см. Сбрызгивают их лимонным соком, чтобы не потемнели.
  2. Разделяют яйца на белки и желтки. Взбивают, добавляя к каждой части по половине общей порции сахара. Белки предварительно слегка подсаливают, чтобы пена стала плотнее.
  3. В яичную смесь всыпают просеянную муку, хорошо перемешивают. Затем понемногу, ложкой, выкладывают белки.
  4. Движения — сверху вниз, тогда тесто останется воздушным.
  5. В разъемную форму на дно выкладывают пергамент. Выливают тесно, равномерно раскладывают яблоки.
  6. Духовку разогревают до 180°С. Запекают пирог 30-35 минут, готовность проверяют спичкой. Когда она сухая, шарлотка готова.

Внимание!

Чтобы тесто было более воздушное, для взбивания лучше использовать миксер. Можно не отделять белки от желтков — структура пирога просто будет более плотной.

Что приготовить из простых продуктов на новоселье

Новая квартира — это здорово. Так хочется разделить радость с друзьями. Вот только не всегда есть время, чтобы приготовить обильное угощение, и место, чтобы рассадить всех желающих.

Фуршетный стол — один из наиболее удачных вариантов для новоселья. Простые салаты — оливье, селедка под шубой, горячее — порционными кусками, тарталетки и пирожные. А вместо сервиза, который потом придется мыть — одноразовые тарелки.

С чем приготовить тарталетки

Корзиночки приобретают заранее, чтобы осталось только заполнить их салатами и выложить на блюдо. Варианты простых начинок:

  1. 240 г печени трески, 1 свежий огурец и 100 г тертого твердого сыра. Заправка не нужна.
  2. Такое же количество сыра, 200 г консервированных ананасов, 6 крабовых палочек. Заправка — салатный йогурт. На дно корзинки выкладывают салатный лист так, чтобы край немного выступал — это украсит тарталетку.
  3. 200 г ветчины, 3 вареных яйца, 1 свежий или маринованный огурец, зелень — укроп и петрушка. Заправляют майонезом и добавляют немного, на кончике ножа, горчицу.

Даже тарталетки можно испечь самостоятельно, если есть время. Чтобы придать форму, нужны стандартные формочки для кексов из фольги.

Ингредиенты:

  • мука — 500 г;
  • сливочное масло — 300 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • соль — 1 ч. л.

Замешивают тесто, перетирая сначала муку с маслом руками, а потом добавляют яйца. Раскатывают в тонкий пласт, нарезают кружки большим фужером или розеткой. Раскладывают по смазанным растительным маслом формам, плотно прижимают. Выпекают 10-12 минут при 200°С.

Канапе

Эти маленькие бутербродики очень удобно брать с тарелки, если в каждый из них воткнуть шпажку или зубочистку. Кстати, эти приспособления помогут создать интересный дизайн.

Внимание!

Хлеб лучше подготовить заранее. Для этого его нарезают небольшими кусочками и слегка подсушивают на сковороде без масла или в духовке.

Вкусные и простые варианты канапе:

  1. С помощью фужера вырезают кружочки из тонко нарезанного сыра, ветчины. Раскладывают их на кусочках хлеба, друг на друге, украшают оливкой и веточкой петрушки. Закрепляют шпажкой. Можно использовать обычный нож — тогда нарезка будет квадратиками.
  2. Ломтики черного хлеба смазывают сливочным сыром. Сверху выкладывают по листику салата, сложенный в 4 раза тонкий кусочек обычной мягкой колбасы, а сверху — половинку черри. Все скрепляют зубочисткой.
  3. Подсушенный хлеб нарезают наискосок, чтобы получились треугольники. Смазывают маслом, укладывают тонкие ломтики буженины, а сверху огурцы. Закрепляют шпажками, на которые насажены оливки.

Внимание!

Канапе можно поставить не только на стол для фуршета, но в дальнейшем сделать изюминкой любого праздничного стола.

Что готовить гостям на даче

Хорошо, если друзья приехали не с пустыми руками, а привезли с собой продукты для шашлыков или барбекю. Но некоторые городские жители считают, что на даче хозяева отдыхают целые дни и, если уехали туда надолго, обязательно набили холодильник.

Чаще всего охлаждение продуктов на участке вообще не предусмотрено, особенно если его приобрели недавно. Многие хозяева, пользуясь случаем, на природе себе устраивают вегетарианские дни или довольствуются бутербродами из копченой колбасы длительного хранения. Но и в этих случаях можно достойно угостить гостей, особенно когда холодильник все же имеется. Один из удачных вариантов для угощения гостей на даче — пирожки. В качестве начинки можно использовать зеленый лук, яйца, щавель — все, что есть на грядке и в холодильнике.

Витаминный салат

Лучше всего использовать майскую крапиву — она нежнее. Но можно найти молодую поросль в июле-августе. Крапива растет крупными колониями, а в центре всегда есть 2-3 молодых побега.

Ингредиенты:

  • крапива — 1 стакан,
  • свежие огурцы;
  • репчатый лук — 1-2, или перья;
  • яйца — 1-2 шт.;
  • майонез, сметана, растительное масло, салатный йогурт на выбор — заправка;
  • соль и перец.

Внимание!

При работе с крапивой руки нужно защитить перчатками, чтобы избежать ожогов.

Пошаговый рецепт:

  1. Разбирают крапиву. Стебель не нужен. Листья с черешками запаривают кипятком и оставляют на 5-7 минут.
  2. Отжимают, измельчают тонкими полосками.
  3. Отваривают яйца 10 минут, погружают в холодную воду, чтобы легко очистить.
  4. Моют лук и огурцы.
  5. Нарезают компоненты салата: огурцы сначала кружочками, а затем пополам; яйца кубиками, лук полукольцами или мельче.

Осталось только все смешать и заправить, добавив соль, перец или другие пряности. Перед употреблением лучше охладить — будет вкуснее.

Дачная выпечка

Сладковатое тесто и кислая начинка — пирожки со щавелем никого не оставят равнодушным. Они нравятся взрослым и детям. Их подают с вареньем или сметаной. Творог легко приобрести в ближайшей деревне.

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • ¼ ч. л. пищевой соды или такое же количество разрыхлителя;
  • немного соли;
  • сахар — 4-5 ст. л. для теста и по вкусу для начинки;
  • 100 г + 20 г сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 2,5 стакана пшеничной муки;
  • 0,5-0,7 кг щавеля;
  • растительное масло для жарки.

Собирать щавель желательно аккуратно, срезая ножницами только листики. Его нужно не так много, поэтому подсохшие листочки сразу отсортировывают. Складывать листик к листику не нужно.

Пошаговый рецепт:

  1. Листики промывают под проточной водой, чтобы избавиться от песка и пыли, обсушивают бумажным полотенцем или откидывают на сито и раскладывают в один слой, чтобы подсохли.
  2. Нарезают помельче.
  3. Разогревают немного сливочного масла на сковороде и тушат зелень, пока не поменяет цвет на темный. Оставляют, пока не остыла.
  4. Творог протирают через сито, смешивают со 100 г сливочного масла, всыпают соль, сахарный песок, муку — тонкой струйкой. Замешивают эластичное тесто и дают отдохнуть, прикрыв салфеткой или льняным полотенцем.
  5. Формируют колбаску, нарезают поперек кусочками. Каждый скатывают в колобок, потом придавливают между ладоней, чтобы получился круг толщиной до 4 мм.
  6. Лепят пирожки, в каждый вкладывают немного начинки и тщательно защипывают края.
  7. Обжаривают на раскаленной сковороде, на растительном масле. Когда переворачивают на вторую сторону, прикрывают выпечку крышкой.

Внимание!

Пирожки со щавелем можно сделать из пресного теста. Чтобы его сделать, смешивают: стакан кефира, 2 куриных яйца, 100-200 г сливочного масла, соду — на кончике ножа, немного соли и сахара, муку — сколько возьмет.

Не менее вкусными получатся пирожки, если в качестве начинки использовать смесь зеленого лука с яйцом или остатки картофельного пюре. С жареным луком — если тесто пресное, без него, если творожное.

Жаркое из остатков овощей

Если умеете готовить «стир-фрай» — никто голодным не останется. Прелесть этого блюда в том, что можно менять любой из компонентов, варьировать количество, добавить в жаркое мясо или рыбу.

Ингредиенты «с грядки»:

  • стручковая фасоль — 150 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • луковица — 1 шт.;
  • помидоры — 2-4 шт.;
  • сладкий перец, кабачок, баклажан — на выбор;
  • любая зелень;
  • соль и перец;
  • сахар — 0,4 ч. л.;
  • растительное масло — 2 ст. л.

Замечательно, если есть соевый соус, кетчуп, кунжут или хмели-сунели. Если нет — не беда, подойдут любые дополнения.

Пошаговый рецепт:

  1. Нарезка овощей: лук — кольцами, фасоль — кусочками по 3-4 см, морковь — соломкой, помидоры — кубиками.
  2. Овощи обжаривают по очереди: сначала лук до прозрачности, потом морковь (баклажаны), фасоль (кабачки, перец), томаты и специи.
  3. Стир-фрай можно подавать с рисом, картофелем в любом виде, колбасной нарезкой.

Внимание!

Секрет блюда — в правильной последовательности закладки овощей. В первую очередь начинают обжаривать жесткие, потом те, что мягче. Поэтому в конце приготовления все овощи имеют одинаково нежную консистенцию. Добавляя или заменяя ингредиенты, не забывайте об этом.

Не обязательно удивлять гостей сложными блюдами и деликатесом. Простые продукты не менее вкусны, если их умеешь готовить. А если не пожалеть времени на презентацию, стол будет выглядеть не хуже ресторанного.

Что быстро приготовить для неожиданных гостей

Вы отдыхаете в выходной или после трудового дня, уютно устроившись перед телевизором. В холодильнике, разумеется, дежурная еда – домочадцы голодными не останутся. Но тут неожиданный звонок: «Дорогая, мы собрались к вам в гости – принимайте. Будем через час». Ой-ой – вчерашнюю кашу с котлетами гостям не подашь: вы же хорошая хозяйка и не хотите «косичками в грязь»!

Что же быстро приготовить для неожиданных гостей? Итак, открываем холодильник: макароны или каша, остатки отварного мяса и колбасы, яйца, сыр, грибы, овощи. В морозилке – куриное филе или рыба, в шкафу – банка горошка и кукурузы. Да-а, что же из этих обычных продуктов можно приготовить на «скорую руку», да чтоб еще удивить гостей?

Сначала займемся закуской. Очень быстро можно приготовить «Соленое рафаэлло». Варим 2 яйца, тем временем натираем на терке 1 плавленый сырок, 1 морковку, толчем штук 5-7 грецких орехов. Сваренные яйца также трем на терке и смешиваем все компоненты с майонезом, оставив немного орехов. Формуем шарики, панируя их в орехах (кстати, в середину можно тоже положить кусочек грецкого ореха), и выкладываем на блюдо. 15 минут – и оригинальная закуска готова!

В летнее время с овощными салатами проблем нет – помидоры, огурцы, перец, а вот в холодное время года, когда чувствуется нехватка витаминов, в качестве овощной закуски можно предложить «Пестрый салат». Берем примерно 300 г квашеной капусты (зимой имеется практически у каждой хозяйки), выкладываем в салатник. На крупной терке туда же натираем 1 яблоко, на мелкой – 1 морковку, добавляем нарезанную тонкими полукольцами луковицу, полбанки зеленого горошка и 3 столовые ложки консервированной кукурузы, солим, перчим, заправляем растительным маслом. Полезный и вкусный салат за 10 минут радует глаз и желудок!

Теперь горячее блюдо. Очень эффектно выглядит и быстро готовится «Куриное филе под рубашкой». 2-3 куриных филе нарезаем поперек толщиной около 1 см, чуть отбиваем и укладываем в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом (впрочем, если запекать в микроволновке, это не обязательно). На курицу укладываем тонкие полукольца лука, шампиньоны, также тонко нарезанные, посыпаем тертым сыром. Сверху можно украсить дольками болгарского перца (даже из морозилки) или помидорами (если есть). Ставим в запекаться в духовку или микроволновку на 15-20 минут до образования золотистой корочки. Перед подачей желательно посыпать зеленью – вкуснятина! Совет – курицу с успехом можно заменить рыбой, к примеру, мороженым минтаем или треской, и готовить по тому же принципу.

Далее: помните, в холодильнике мы обнаружили гарнир – не важно, макароны, рис или кашу? Так вот: они вполне могут стать основой красивого сытного блюда – запеканки «Гости на пороге». Гарнир выкладываем в форму для запекания, сверху – начинку. Она может быть любой: остатки мяса или ветчины, грибы, лук и даже вчерашние котлеты, предварительно нарезанные. Затем заливаем 2-3-мя яйцами, взбитыми с майонезом или сметаной, солим, перчим, посыпаем тертым сыром – и в духовку или микроволновку в режиме «комби-гриль». Через 10-15 минут румяную аппетитную запеканку можно подавать на стол, как в качестве оригинального гарнира, так и в качестве основного блюда.

А если вдруг обнаружилось вчерашнее картофельное пюре, советую приготовить другой вкусный гарнир «Картофельные биточки с грибами». Пюре выкладываем в миску, добавляем яйцо, немного муки, тертого сыра и капельку соды. Обжариваем мелко нарезанные грибы и лук, выкладываем в картофель. Туда же можно отправить и мелко нарезанное отварное мясо – тоже будет вкусно. В плоскую тарелку насыпаем панировочные сухари, выкладываем ложкой полученную смесь и формуем биточки. Обжариваем с двух сторон на растительном масле то появления хрустящей корочки (примерно 1-2 минуты с каждой стороны). Этот гарнир также можно спокойно подавать отдельно со сметаной – гости голодными не останутся!

И, наконец, десерт. Торт, разумеется, долго. Приготовим воздушную «Шарлотку с яблоками». Два яблока режем небольшими дольками и укладываем на дно формы, смазанной маслом и посыпанной панировочными сухарями. Кстати, можно добавить чернослив и курагу – будет еще пикантней. Для теста смешиваем миксером 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, по пол-ложки соды и соли, щепотку ванили. Получается консистенция густой сметаны. Заливаем яблоки тестом, посыпаем корицей – и в разогретую до 220-250 градусов духовку. Пирог будет готов через 25-30 минут – главное, успеть поставить перед приходом гостей…

А вот уже и они! «О, милочка, какой шикарный стол! Когда вы только это успели?»

Что приготовить быстро к приходу гостей

Содержимое статьи

show

Каждой хозяюшке знакома ситуация звонок по телефону: «Мы скоро будем!», а бывает и того хуже сразу в дверь звонят.

Любой визит подразумевает радушный прием, а уж радушный прием подразумевает вкусное и необычное угощение

А учитывая внезапность прихода гостей, то к этим определениям блюда добавляется еще характеристика «быстрое в приготовлении». В целом, при выборе блюда нужно правильно оценить временной диапазон, имеющийся в запасе до прихода гостей. Если есть час, то можно задействовать духовку для приготовления горячего блюда, если полчаса салат, например, или пирог, ну а если гости уже на пороге выбор автоматически падает на разнообразные бутерброды и нарезки.

Мясо

Итак, у нас в запасе час Гвоздь программы любого стола мясо в любом виде. Времени с головой хватит на запекание курицы или рыбы, если исходный продукт не требует дополнительной обработки. Можно использовать рукав или фольгу, которая при оборачивании блестящей стороной вовнутрь ускоряет приготовление блюда.

Вкусным, быстрым и диетическим блюдом будет рыба (пеленгас или любая другая), запеченная в рукаве и с овощами (морковь кружочками и лук полукольцами), предварительно посоленная и сбрызнутая лимонным соком.

Курицу приготовить еще проще. Кусочки филе смазать майонезом, можно смешанным с горчицей. По вкусу и при наличии в холодильнике на эту основу выкладываются грибы, тертый твердый сыр. Праздничную нотку внесут ломтики помидоров, чередующиеся с зеленым перцем. Если внешний вид кажется простоватым можно свернуть в рулетик, предварительно чуть отбив. Неплохим дополнением будет горчица с зернами.

Если имеется подходящий кусок свинины (например, задняя часть или любой цельный, без кости и очищенный от плевы), то отличным вариантом будет запечь мясо в фольге, нафаршировав чесноком и присыпав специями по вкусу. Пока обрабатывается мясо, стоит разогреть духовку. Это сэкономит время.

Быстрым и вкусным вариантом приготовления курицы на сковороде является фрикасе, для которого потребуется филе, лук репчатый, сметана, грибы, средиземноморские специи. По желанию готовое фрикасе можно присыпать тертым сыром. Начать стоит с жарки лука, который придаст блюду особый вкус и красивый цвет.

Десерты

Гости обещали придти через полчаса Здесь тоже есть неплохой выбор пирог кто же откажется от десерта? Салат практически комплексное блюдо, рулетики необычно и со вкусом.

Интересным и легким в исполнении будет рецепт яблочно-грушового пирога с использованием готового слоеного теста. В целях экономии времени размораживать тесто необходимо в микроволновой печи несколько минут. Нарезаем яблоки и груши ломтиками или дольками как больше нравится. Выкладываем на смазанный маслом разогретый противень первый слой теста, поливаем его жидким медом, выложить фруктовую начинку-ассорти, присыпать слегка корицей. Накрыть вторым куском теста, не забыв сделать поперечные надрезы, чтоб тесто имело возможность «подняться». Отправить пирог в духовку до 20 минут, после присыпать сахарной пудрой. К фруктам в начинке можно добавлять виноградины без косточек.

Отличным и необычным блюдом будут почти молниеносные в приготовлении рулетики из лаваша с начинкой из любой красной рыбы, в зависимости от того, что есть в холодильнике. Лаваш разрезается на полоски, смазывается плавленым сыром типа «Янтаря», сверху выкладывается рыба и зелень, стоит только не частить с кусочками рыбы иначе рулеты будут плохо заворачиваться. После сворачивания поставить в холодильник минут на 20 это и составляет большую часть приготовления. Перед подачей разрезать на кусочки, шириной 2-3см.

Если салат то, конечно, необычный! Например, вот такой поджарить полкилограмма куриных печеночек, обвалянных в муке, обжарить репчатый лук до золотистого цвета. Пока печень остывает, нарезаем соленые огурчики. Возвращаемся к печени режем ее, смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, украшаем зеленью.

Сервировка

И, наконец, самая, на первый взгляд, тупиковая ситуация гости уже на пороге Здесь главное, удивить не кулинарными изысками, и быстрой и красивой сервировкой стола. Для этого у запасливой хозяюшки имеется красивая посуда, на которой любая сырная и колбасная нарезка будут выглядеть произведением искусства.

Колористке столу добавят нарезанные овощи, а, учитывая, что гости приходят обычно с тортом или конфетами отпадает необходимость изобретать десерт.

Последним штрихом послужит хороший, ароматный чай, который поставит точку в изысканной трапезе.

Приятного времяпровождения!

Чем удивить гостей за праздничным столом: закуски, десерты и развлечения

Традиция праздничных ужинов постепенно уходит в прошлое. И совершенно зря, ведь это отличный шанс показать себя гостеприимным хозяином. Мы собрали для вас самые необычные рецепты и игры, чтобы удивить гостей за праздничным столом. Но будьте осторожны! Есть вероятность, что они засидятся до полуночи!

Закуски для праздничного стола в честь Дня рождения

Рецепт улиток по-бургундски

Такую закуску гости точно не забудут. Готовится она легко и быстро, при этом улиток всегда можно купить в ближайшем супермаркете. К ним подходит любой соус — томатный, сливочный или даже песто. Но мы советуем попробовать именно этот вариант.

Ингредиенты
  • Улитки — 36 шт.
  • Масло сливочное — 250 г.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Лук-шалот — 2 шт.
  • Соль и черный молотый перец — по вкусу
Приготовление

Купите готовых улиток в раковинах. Если они замороженные, оставьте на пару часов при комнатной температуре.

Приготовьте чесночное масло. Положите в миксер пучок петрушки, белую часть очищенного лука-шалот, сливочное масло и чеснок. Взбейте, добавьте соль и перец и взбейте снова.

Наполните каждую раковину с мясом улитки чесночным маслом. Перед тем, как подать блюдо гостям, погрейте 10 минут в горячей духовке или 2-3 минуты микроволновке чтобы масло расплавилось. Не забудьте предложить гостям шпажки или зубочистки, чтобы улиток было удобнее доставать из раковин.

Рецепт корн-догов

Если среди ваших гостей будут дети, эта закуска их приведет в восторг. При желании корн-доги можно украсить шапочками из сыра и овощей. Еще больше рецептов интересных закусок для детей мы собрали в этой статье.


Ингредиенты
  • Мука — 100 г. + обсыпка
  • Полента (каша из кукурузной муки или крупы) — 100 г.
  • Сахар — 15 г.
  • Паприка — 2 г.
  • Сода — 5 г.
  • Разрыхлитель — 5 г.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 80-90 г.
  • Сосиски — 8 шт.
  • Масло растительное — 350 г.
  • Шпажки — 8 шт.
Приготовление

Смешайте все ингредиенты, но не забудьте оставить немного муки. Должна получиться однородная масса, похожая по консистенции на кашу или тесто. Пожарьте или сварите сосиски и обваляйте их в муке. Потом наденьте на шпажки. Тесто вылейте в высокий стакан. Обмакните сосиски в тесто так, чтобы они покрылись им полностью. Отряхните от излишков и жарьте на сковороде в большом количестве масла по 2-3 минуты. Выложите корн-доги на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира, и подавайте к столу.

Салаты, чтобы удивить всех в День рождения

Картофельный с шампиньонами и ветчиной

Если вам кажется, что удивить гостей салатом из картошки и яиц невозможно, то вы ошибаетесь. Он сытный, простой и очень вкусный — то что нужно для холодной погоды.


Ингредиенты
  • Мелкий молодой картофель — 500 г.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Шампиньоны — 250 г.
  • Бальзамический уксус — 3 ст. л.
  • Ветчина — 4 ломтика
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Салат ромен — несколько листьев
Приготовление

Варите картофель 15 минут, потом в ту же кастрюлю положите яйца. Варите все вместе еще 8 минут, а потом охладите яйца под проточной водой, а картошку оставьте остывать.

Грибы нарежьте небольшими ломтиками, положите в глубокую миску. Заправьте двумя столовыми ложками уксуса. Оставьте мариноваться на 10 минут. За это время почистите яйца, порежьте ветчину и картошку. Потом добавьте в грибы остатки уксуса, масло и раздавленный чеснок. Положите картошку, ветчину, и листы салата в большую миску, заправьте грибным соусом и перемешайте. Украсьте половинками яйца при подаче.

Рецепт салата с персиками и блючизом

Салат скорее для посиделок с подругами, чем для бабушкиного дня рождения. Сочетание соленого сыра и сладких персиков в меду в одном блюде приятно удивит гостей и сделает вас в их глазах кулинарным гуру. Сгодится в качестве закуски и даже основного блюда, если не хочется налегать на горячее.


Ингредиенты
  • Персики — 2 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Мёд — 2 ст.л.
  • Манго — 1 шт.
  • Коричневый сахар — 3 ст.л.
  • Вода — 6 ст.л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Зелень — по вкусу
  • Голубой сыр — 50 г.
Приготовление

Нарежьте фрукты любым способом. Растопите мед и оливковое масло на сковороде и обжарьте персики до карамелизированной корочки. После на минуту закиньте к персику манго и хорошо перемешайте с соусом. В сотейнике смешайте воду, сахар и цедру лимона и варите, пока всё не станет однородной едва кипящей массой. В этот момент добавьте лимонный сок и варите, пока заправка не загустеет. В глубокой миске соедините порезанную зелень и фрукты, покрошите голубой сыр и залейте заправкой из меда.

Необычные десерты для праздника

Финский пирог с ягодами

Не бывает неподходящего времени для ягодного пирога. Летом можно использовать свежие ягоды, зимой — замороженные. Подойдет черника, клюква, смородина и другие ягоды, которые вам нравятся. На случай, если друзья решили застать вас врасплох, нужные ингредиенты без труда найдутся в вашем холодильнике. Пирог особенно хорош в горячем виде в сочетании с черным кофе или чаем. Но если он вдруг задержался у вас в холодильнике, смело подавайте гостям с шариком мороженого сверху.


Ингредиенты
  • Мука — 300 г.
  • Сахар — 200 г.
  • Сливочное масло — 150 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванильный сахар — один пакетик
  • Разрыхлитель для теста — один пакетик
  • Сметана — 100 г.
  • Сливки жирные — 100 г.
  • Ягоды — по вкусу
Приготовление

Натрите твердое масло на терке. Смешайте муку, яйцо, немного разрыхлителя и 100 г сахара. Добавьте в смесь масло и ванильный сахар для аромата. Размешайте до однородного состояния и выложите в круглую форму. Сформируйте «тарелку» с бортиками.

Для начинки смешайте 100 г сахара (не забудьте про чайную ложку ванильного), яйцо, 100 г сливок и 100 г сметаны. Взбейте смесь миксером или вилкой до однородной массы.

Высыпьте свежие или размороженные ягоды на основу из теста. Залейте сверху подготовленной массой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте 40 минут.

Рецепт французского крема-брюле

Большинство французских десертов восхитительно просты. Для традиционного крема-брюле нужны только яйца, ваниль, сахар и сливки. Пожалуй, самое чудесное в нем — это корочка из карамелизированного сахара, которая легко ломается от удара чайной ложечки.


Ингредиенты
  • Сливки 33% — 450 г.
  • Желтки — 120 г.
  • Сахар — 70 г.
  • Ваниль — 2 стручка
Приготовление

Разогрейте духовку до 110 градусов. Налейте в сотейник жирные сливки и поставьте нагреваться. Разрежьте ванильные стручки (они продаются в кондитерских магазинах) и соскребите ножом семена. Добавьте семена и стручки в сливки и доведите до кипения.

Желтки взбейте с сахаром. Снимите с огня кипящие сливки и потихоньку вливайте в желтки, не забывая помешивать венчиком, чтобы те не свернулись. Процедите массу через сито и разлейте по любым жаропрочным формам. На этом этапе будущий десерт должен занимать ¾ формы.

Поставьте крем-брюле в разогретую духовку на 40-60 минут. Масса должна немного подрагивать при передвижении как ванильное желе. По мере готовности достаньте десерт и оставьте остывать. Когда он достигнет комнатной температуры, насыпьте сверху сахар и подогрейте газовой горелкой, пока сахар не станет карамельной корочкой.

Сюрпризы для гостей на День рождения

Даже еда не так важна на застолье, как веселый смех и атмосфера праздника. И если вам не нравится говорить о политике и хором петь «Батарейку», подготовьте для гостей другие развлечения.


Тематические вечеринки

Здорово, если у вашего праздника есть четкий дресс-код, от которого нельзя отступать.Например, устройте дискотеку в стиле 90-х. Пусть гости наденут малиновые пиджаки и сексуальные платья и зажигают под песни Ирины Салтыковой. Конкурсы и игры тоже должны соответствовать. Например, можно перекинуться в покер или устроить перестрелку на водных пистолетах.

Коллективный тост

Мало кто любит произносить тосты, но без них не обходится ни одно застолье. Обычно отдуваются самые красноречивые, но почему бы в этот раз не озадачить всех? Первый человек встает с бокалом, говорит начало тоста, а потом многозначительно замолкает. Следующий должен логически продолжить тост, желательно с шутками, и снова замолчать посередине фразы. Так все гости по очереди произнесут длинную немного нелепую, зато очень забавную речь.

Фанты

Приятным сюрпризом для гостей станет игра в фанты. Подготовьте заранее смешные задания на карточках, чтобы никому не приходилось думать над ними на месте.

Например:

  • Расскажите самый нелепый случай из вашей жизни.
  • Выйдите на улицу, «выгуливая» на поводке утюг.
  • Сделайте массаж человеку справа.
  • Послушайте песню на любом иностранном языке, которого не знаете. Попробуйте повторить на слух.
  • Час зовите всех гостей одним и тем же именем. Желательно, максимально странным.
  • Покормите человека напротив с ложечки
  • Минуту расхваливайте любой предмет в комнате.

Надеемся, что мы подбросили вам достаточно идей для запоминающегося праздничного ужина. Но помните, что хорошее настроение куда важнее, чем вкусная еда и самая продуманная программа. Пусть любой праздник будет вам радостью, а не обузой!

«Миссия выполнима» или как быстро приготовить ужин до прихода гостей

Приготовление ужина может занимать много времени. Но неожиданные гости могут в корне поменять ситуацию. Любая хозяйка хотела бы порадовать визитеров вкусным, необычным, а главное — быстрым ужином.

Основное блюдо

На первый прием пищи лучше подавать горячее. Желательно то, что приходится по вкусу гостям.
Тушеное мясо:

  • нарезать свежие овощи;
  • обжарить мясо на большом огне, оставляя сочным;
  • добавить к мясу овощи;
  • залить бульоном;
  • тушить на медленном огне до готовности.

Запеченная скумбрия:

  • вымыть и очистить от внутренностей рыбу;
  • нарезать скумбрию на порционные части;
  • очистить луковицу, нарезать полукольцами;
  • смешать майонез, соевый соус, перец и соль по вкусу;
  • погрузить рыбу в приготовленный маринад на 20 минут и выложить в форму;
  • запекать скумбрию в течение 30 минут при температуре 170 °C.

Домашняя шаурма:

  • смешать майонез и кетчуп, посолить и поперчить по вкусу;
  • нарезать куриное филе;
  • добавить специи;
  • обжарить курятину до готовности на растительном масле;
  • нарезать помидор, капусту и лук, смешать с приготовленным соусом.

В конце необходимо разложить приготовленные ингредиенты на лаваше, свернуть и обжарить на сковороде 3–4 минуты без использования растительного масла.

На второе

Второе может быть в виде закусок, которые с легкостью можно приготовить не более чем за 15 минут. Например, это могут быть фаршированные яйца с беконом, рецепт прост:

  • для начала отваривают куриные яйца вкрутую;
  • после подготовки яиц обжарить бекон на растительном масле на среднем огне в течение 5 минут;
  • почистить яйца, разрезать пополам;
  • извлечь желтки, положив в отдельную емкость;
  • добавить к ним нарезанный бекон, майонез, соль и перец по вкусу, мешать до однородной консистенции;
  • белки наполнить смесью, украсить зеленью;
  • блюдо можно подавать на стол.

Следующим блюдом, которым можно удивить гостей, станут помидоры по-итальянски. Для приготовления нужно:

  • нарезать помидоры кружками средней толщины;
  • выложить на широкополую тарелку в один слой;
  • в отдельной емкости перемешать майонез и предварительно перепущенную через чесночницу одну головку чеснока;
  • натереть сыр на крупной терке;
  • смазать готовой смесью кружочки помидора, сверху посыпая сыром.

Простым, не затратным по времени является «Медальон». На его приготовление уйдет всего лишь несколько минут:

  • вначале необходимо отрезать от хлеба несколько ломтиков;
  • после этого со всех сторон намазать кусочки сливочным маслом;
  • промыв и просушив зелень, огурцы, все порезать;
  • выложить на подготовленные квадратики.

В конце следует нарезать ветчину и поместить в центр готовых кусочков хлеба. Блюдо готово.

Десерт

Легкий десерт — приятная и вкусная часть любого вечера. Шоколадный мусс не оставит равнодушным никого. Приготовление десерта:

  • подогреть сливки;
  • после залить их шоколадом в пропорции 1:1;
  • пока шоколад остывает, отделить белки от желтков;
  • шоколад смешать с желтками и поставить в холодильник остывать на 5 минут;
  • добавить к белкам щепотку соли и взболтать до твердой пены;
  • после перемешать их с шоколадом;
  • выложить смесь в кондитерский мешок;
  • взять кусочки малины и поместить в стакан, чередуя мусс и фрукты.

Предложенные рецепты очень легки в приготовлении. Независимо от кулинарных навыков каждая хозяйка сможет угостить гостей вкусным ужином, не потратив много времени.

Да, было дело.

0%

Вот еще, у себя дома пусть едят.

0%

Доставка всегда выручает.

0%

Гости должны приходить со своим.

0%

Свой ответ в комментариях…

0%

Проголосовало: 0

Мне нравитсяНе нравится

10 шагов к подготовке для гостей дома

Готовитесь к отдыху для гостей дома? Размещение семьи или друзей в вашем доме — одна из радостей этого сезона, но вы не захотите пропустить эти быстрые и простые советы, которые сэкономят ваше время на подготовке комнаты для гостей!

Этот пост спонсируется Downy Wrinkle Releaser Plus. Как всегда, все содержание и мнения принадлежат мне.

Как и многие люди, мы не живем рядом с семьей, поэтому на праздники всегда приезжают приезжие.Однако с момента рождения нашего четвертого ребенка у нас больше нет отдельной комнаты для гостей… что немного усложнило подготовку к приезду гостей. Мы решили, что моя четырехлетняя дочь уступит комнату для гостей и будет спать со своими братьями и сестрами, и в процессе я обнаружил несколько волшебных уловок, которые помогут быстро и легко это изменить! И эти же советы можно применить независимо от того, готовите ли вы свою постоянную комнату для гостей, превращаете офис в гостевую комнату или просто устанавливаете диван-кровать.

Практическая подготовка для ночующих гостей:

Радость принимать у себя других — это проводить время вместе за хорошей едой и отличным разговором, так что не позволяйте приготовлению всего этого утомлять вас! Отметьте эти 10 вещей быстро, и вы будете готовы, чтобы ваши гости чувствовали себя как дома.

Найдите место для чемодана

Это может быть раскладывающийся стеллаж, полка или, в нашем случае, детский стол для поделок, задвинутый в угол. Что бы это ни было, убедитесь, что есть место для сумки вашего посетителя.

Очистить полку или ящик

Некоторым гостям нравится немного распаковывать вещи, чтобы чувствовать себя как дома. Даже если они предпочитают жить на своих чемоданах, наличие чистой полки для их небольших сумок, книг и т. Д., Безусловно, будет полезным. Возможно, в нашем доме это не так гламурно, так как наши гости должны делить свое пространство, наряжаться и разгадывать в изобилии… но, по крайней мере, у них есть одна полка.

Сделайте кровать красиво

Прошли те времена, когда на каждой подушке были маленькие шоколадные конфеты (малыш обязательно съел бы их и устроил беспорядок в процессе) и тематические подарочные корзины с местными угощениями (мне повезло, если я помню, в какой день приходят гости, и на самом деле их любые продукты в доме)… но красивая, уютная кровать поможет вашим гостям почувствовать себя желанными гостями и побаловать себя.Однако мои любимые простыни — это 100% лен, поэтому морщины становятся серьезной проблемой. К счастью, Downy Wrinkle Releaser Plus позволяет разглаживать морщины в мгновение ока!

Я покрываю наволочки или подшитые края туманом, разглаживаю вручную, натягиваю и подвешиваю до полного высыхания на краю кровати или иногда на перилах в коридоре. Это займет всего минуту, и Downy Wrinkle Releaser Plus оставит у постельного белья потрясающий запах. Пока они высыхают, я могу вычеркнуть другие вещи из своего списка.Иногда я даже разбрызгиваю шторы и набрасываю их, пока занимаюсь этим … В результате в комнате пахнет свежестью и создается ощущение, что все вместе.

Предоставить звуковую машину

Будь то настольный вентилятор или настоящая звуковая машина, что-то, что заглушает шум чужого дома, может творить чудеса для сна. И, безусловно, ваша цель — хорошо выспаться!

Выложить свежие полотенца

Мы всегда вешаем чистые полотенца в унитаз, а чистые мочалки — на стойку в ванной, но даже если гость находится в углу вашей гостиной на раскладном диване, убедитесь, что он или она легко найдет эти полотенца.

Проверить основные туалетные принадлежности

Шампунь, кондиционер, зубная паста и т. Д. Держите их под рукой и под рукой.

Плед с одеялом

После того, как неморщенные простыни высохнут, накройте кровать дополнительными одеялами. Мне нравится использовать по крайней мере одно легкое и одно тяжелое одеяло в дополнение к покрывалу или одеялу. Остается варианты!

Убедитесь, что штекеры доступны

В наши дни каждому нужно место для зарядки устройства, и вы хотите, чтобы ваши гости чувствовали себя комфортно.Скрытие всех розеток за мебелью не поможет им почувствовать, что у них есть все, что им нужно! Они могут быть некрасивыми, но убедитесь, что у прикроватной тумбочки и / или комода есть удлинитель или удлинитель, чтобы сделать плюс легкодоступным.

Поделитесь своим паролем Wi-Fi

Ничто не говорит: «Чувствуйте себя как дома!» совсем как доступ к вайфаю. 😉

Добавьте что-нибудь праздничное

Это не обязательно должно быть изысканным, но небольшой венок, набор колокольчиков, тыквенная свеча или несколько свежих цветов могут иметь большое значение для того, чтобы сделать пространство подходящим для праздника, независимо от того, по какому случаю ваши гости пришли в ваш дом. .

Как подготовить гостевую комнату для гостей дома:

Помните, эти 10 маленьких шагов можно сделать на суперскорости, чтобы подготовить космического гостя:

  1. Найдите место для чемодана
  2. Очистить полку или ящик
  3. Сделайте кровать красиво
    (вспомните свое секретное оружие: средство от пушистых морщин Plus!)
  4. Предоставить звуковую машину
  5. Выложить свежие полотенца
  6. Проверить основные туалетные принадлежности
  7. Плед с одеялом
  8. Сделайте пробки доступными
  9. Поделитесь своим паролем Wi-Fi
  10. Добавьте что-нибудь праздничное

Будь то мои родители (которые часто приезжают) или иностранный гость, приезжающий впервые, я обнаружил, что эти 10 быстрых шагов помогают мне чувствовать себя подготовленным и помогают им чувствовать себя как дома… что, безусловно, является целью.

Какой ваш любимый способ приветствовать гостей?

Не забудьте получить купон на средство для удаления морщин Downy Wrinkle Releaser Plus, чтобы сэкономить деньги и время на подготовке вашего дома для посетителей!

И не забудьте закрепить эти идеи на потом.

Как быстро подготовиться к приезду в последнюю минуту

Мы все там были … у вас в последнюю минуту приходят гости, а ваш дом еще не готов. Я расскажу, как быстро готовлюсь к появлению последних гостей.

Прибытие гостей было причиной паники много лет назад, но я научился получать удовольствие, когда люди заходят в мой дом. Когда я быстро готовлюсь к появлению последних гостей, я делаю несколько шагов.

Эти простые шаги гарантируют, что вам понравится возможность открыть свой дом для других людей. План игры важен и помогает избежать стресса в любой ситуации.

Неподготовленность — один из главных врагов домохозяйки. Он мешает хозяйкам дома быть гостеприимными, радостными и спокойными.Я стараюсь иметь план на большинство вещей просто потому, что я лучше справляюсь со стрессовыми ситуациями, когда у меня есть план. Поехали!

Как подготовиться к гостю в доме?

По этой причине одна из главных причин, по которой я ежедневно убираю в доме. Если я провожу двадцать минут каждый вечер, ухаживая за домом, то я всегда буду готов к приему гостей не более чем в получасе езды. Техническая уборка, или ежедневная уборка, — это способ номер один, который я готовлю для гостей.

Какая у меня процедура уборки для гостей, прибывших в последнюю минуту?

Если гости собираются зайти в последнюю минуту, мне нужно иметь план, как быстро подготовить дом.Когда кто-то заходит срочно, нет возможности провести полную уборку. Это то, что я делаю, чтобы подметать дом, готовясь к встрече в последнюю минуту.

  • Выберите целевые области, чтобы привести их в порядок Я выберу три основные области, в которых будет работать наша компания, и уберу только те. Обычно это и кухня, и прихожая, и ванная, и гостиная. Все остальные области отложены в сторону, пока я занимаюсь этими тремя областями.
  • Уберите ненужные предметы Все ненужные нам вещи — игрушки, одеяла, книги — уберите и положите на свои места.Одеяла кладут в корзину для одеял, а не на пол. Подушки кладут в углы диванов. Книги положат в свои ящики на потом.
  • Чистые поверхности Быстрая протирка поверхностей подойдет в крайнем случае. Я протираю только те поверхности, которые мы будем использовать и которые будут находиться в поле зрения. Я быстро протираю раковину и унитаз, проверяю свежесть полотенца для рук и проверяю, что на рулоне много туалетной бумаги.
  • Убери кухню На кухонном полу и столешницах наверняка крошки. Я найду одного ребенка подметать пол, пока я протираю прилавки и убираю любую почту, лежащую на прилавке, в укромное место. Если в раковине есть посуда, я ее ставлю в посудомоечную машину, если она пустая.
  • Включите диффузор эфирного масла Теперь, когда три целевые области аккуратны, я добавлю что-нибудь вкусное в наши диффузоры.

Дополнительные советы для гостей, приезжающих в последнюю минуту

  1. Установите таймер — установите таймер и приготовьтесь, пока он не сработает.Что не сделано, не делается.
  2. Включите музыку — с фоновой музыкой чистка всегда веселее!
  3. Обратитесь за помощью. Обязательно обратитесь за помощью к своей семье.
  4. Запланируйте небольшое угощение для компании — приготовьте попкорн, бросьте ореховую смесь в миску или приготовьте домашний лимонад в качестве угощения
  5. Свежие цветы — Если сейчас лето и у вас есть цветы на улице, принесите немного, чтобы добавить визуальной красоты
  6. Shut Doors — Закройте двери в любые ненужные места — туалеты, спальни, прачечную и т. Д.
  7. Наслаждайтесь своей компанией — это кажется глупым упоминать, но наслаждайтесь своей компанией. Подготовьте несколько тем для разговора, чтобы вы могли легко и с пользой провести время.

Видео о том, как я готовлюсь к гостям в последнюю минуту

Наконечники для штифтов для более поздних версий

Прочие сообщения по дому

Каждую пятницу тысячи милых друзей получают красивую рассылку новостей на свой почтовый ящик. Если вы хотите присоединиться к нашему сообществу, нажмите здесь и сразу же получите помесячный календарь уборки.

5 простых советов, которые помогут вам подготовиться к последним гостям

Одно из моих любимых занятий — это планирование компании и собраний всех типов — случайные встречи, когда просто посидеть с людьми за нашим ужином, игровые вечера, принимать давних друзей на выходные и запланированные торжества, такие как душ и день рождения. стороны. Мне нравится сам сбор, но мне также очень нравится процесс планирования — какие закуски мы собираемся съесть, какое новое основное блюдо я собираюсь попробовать (или какое из наших любимых блюд я собираюсь переделать), а в случае праздников, какой декор я собираюсь приготовить, чтобы сделать атмосферу веселой и праздничной.

Вы меня поняли, не так ли ?! Планировать это — весело!

Но, если я собираюсь и дальше поощрять важность гостеприимства — акт открытия наших домов, чтобы собираться вместе с другими — мне нужно помнить (особенно для себя), что конечной целью является само гостеприимство, а не , а не . Планирующая часть этого. Насколько я знаю, насколько важно для нас выразить свой дар приветствовать других, очень легко погрузиться в детали и поставить их более важным, чем фактический акт приветствия других в нашем доме.Если вы понимаете, о чем я?

Несмотря на то, что собрания — это так весело планировать и готовиться, если конечной целью является гостеприимство — выразить тепло другим и приветствовать их — иногда это означает, что мне нужно открыть свои двери для гостей, прибывших в последнюю минуту. Знаете, такого рода вы не планируете.

Я знаю, иногда от мысли о последних гостях у нас немного потеют ладони, да?

Независимо от того, сколько времени у меня есть или нет до прибытия людей, я обнаружил, что есть несколько вещей, которые я могу быстро сделать, чтобы подготовиться к компании, чтобы освободить для них место, помочь им почувствовать себя немного более желанными, и вселить в меня уверенность, когда я приветствую людей, переступивших порог.Я подумал, что если эти советы будут полезны для меня, они могут быть полезны и для вас!

Этот пост содержит партнерские ссылки для вашего удобства. Вы можете прочитать мою полную политику раскрытия информации здесь.

Вот 5 простых советов, которые помогут вам подготовиться к последним гостям:

(это не обязательно по порядку — я расставляю приоритеты в зависимости от ситуации!)

    1. Проверить гостевую ванну
      Обычно это первое, что я делаю в своей повседневной жизни! Я просто быстро смотрю и протираю раковину и зеркало, если это необходимо, а также включаю маленькую лампу, которая у нас там есть.Я также удостоверяюсь, что в шкафу достаточно туалетной бумаги — это важно! Я меняю полотенце для рук, вынимаю мешок для мусора и кладу новый (если у меня есть время) и быстро вымываю унитаз, если это необходимо.
    2. Соберите беспорядок в основных областях
      Я немного аномальный: я не большой поклонник беспорядков, но я фантастический в их создании. Скажите, пожалуйста, и вы тоже? Кроме того, вы добавляете к этому уравнению несколько детишек и собаку, и, ну, вы знаете, к чему я клоню.🙂 Обычно я быстро осматриваю основную зону — мою гостиную / столовую / кухню — складывая игрушки в мусорные ведра, собирая другие предметы и раскладывая их в тех комнатах, где они принадлежат. Поступая таким образом, я стараюсь освободить место для дополнительных людей в нашем доме — я хочу, чтобы они могли свободно сидеть в нашей гостиной или за нашим кухонным столом, иметь место для хранения своих вещей и для лишние вещи, чтобы они не мешали, если я могу помочь. Ваши гости не ожидают, что ваш дом будет безупречным .(И поверьте мне, вы заметите свои собственные беспорядки гораздо больше, чем они — они не придут в белых перчатках для проверки ваших плинтусов!) Тем не менее, я определенно чувствую себя лучше, если немного прибрался, и даже когда в моем доме действительно беспорядок, просто из-за того, как мы храним вещи, сбор вещей в основном помещении не занимает много времени.
    3. Зажгите пару свечей и включите несколько ламп.
      Поразительно, насколько свет лампы и свечи могут превратить комнату в теплую, гостеприимную атмосферу.Даже когда мой дом кажется хаотичным, если я включаю несколько ламп и зажигаю свечи, я чувствую, что чувство покоя пронизывает безумие. Мне нужно всего пару минут, чтобы пройти и включить лампы в нашей основной зоне и гостевой ванной (а также в комнате для гостей, если люди проводят ночь) и зажечь пару свечей. Я знаю, что, когда я вхожу в дом с лампами и свечами, я автоматически чувствую себя таким желанным и приглашенным, поэтому я хочу создать такую ​​же атмосферу для наших гостей, даже если они заглядывают, не имея времени подготовиться к своему приезду!
    4. Приготовьте закуску и / или напиток
      В зависимости от того, сколько уведомлений мы получили до того, как у нас появится компания (или даже если мы давно знали, что у нас будут гости, но нас просто не было не могу начать готовить так рано, как я надеялся), я всегда стараюсь выпить — обычно сладкий чай и лимонад — и перекусить, когда приходят люди.Поверьте, это не всегда бывает, но я обязательно попробую! Легко предложить людям выпить и перекусить, пока они тусуются со мной на кухне и болтают, пока мы заканчиваем готовить основную еду. Я очень редко готовлю еду прямо, когда гости входят в дверь — во-первых, у меня просто не так уж много времени, но, во-вторых, с нашими двумя детишками, чтобы поссориться, всегда есть что-то, что мне нужно сделать, что меня задерживает от приема пищи, поэтому, если у меня есть легкая закуска (обычно я предпочитаю чипсы и сальса!) и приготовлено несколько кувшинов чая и лимонада, легко увязать людей с ними до тех пор, пока основной прием пищи не будет закончен. Это не мой главный приоритет, но если я смогу сделать это в срок, я обязательно попробую!
    5. Загляните в мою кладовую на предмет ингредиентов для еды
      Иногда люди просто останавливаются по дороге через город или, возможно, просто заезжают, чтобы одолжить что-нибудь из нас, но иногда мы принимаем гостей в последнюю минуту, которые останавливаются у нас на время через несколько часов или даже на ночь. Если они останутся перекусить, а у меня не было времени пойти в продуктовый магазин до их прибытия, я просматриваю свою кладовую (и свой холодильник с морозильной камерой) в поисках ингредиентов, чтобы что-нибудь для нас приготовить.Мне пришлось научиться не позволять этому сводить меня с ума — я люблю , планируя блюд. Но я узнал, что случайные, смешанные вместе, часто даже вкуснее! Вы будете удивлены, что все, что вы можете сделать из того, что у вас уже есть под рукой, вы не планировали заранее! Я выясню, что делать с овощами, которые у нас уже есть (в холодильнике или морозильнике), посмотрю, какое мясо у нас может быть в морозильной камере, какие соусы у нас есть в наличии — соус для пасты, песто и т. Д., Зерна, которые мы есть макароны, рис или киноа, а также все, что может добавить немного аромата — специи, сыр, приправы и т. д.Обещаю, вы можете проявить больше творчества, чем думаете. 🙂 Теперь, когда я наконец стал владельцем Instant Pot (уаху!), Я думаю, этот процесс станет еще проще!

Опять же, я не выполняю эти шаги до буквы Т, это просто обычный список того, что я делаю, когда мы узнаем, что к нам заглянули люди. Теперь, когда я нахожусь в некотором ритме, я чувствую себя намного увереннее, когда мы принимаем спорадических и спонтанных гостей. Я определенно думаю, что выяснение этого списка и того, как сделать мою рутинную работу для меня, помогло мне не только меньше беспокоиться о последних гостях, но также помогло мне больше воодушевиться всей частью гостеприимства — как раз той частью, которая влечет за собой качество расходов проводить время с ними и приветствовать их в нашем доме.Надеюсь, этот список вам тоже поможет!

Если вам нужны другие советы, особенно те, которые помогут вам в планировании компании, возьмите мое бесплатное Руководство по сбору в нижней части этого поста! Тебе это понравится! 🙂

Хотите запомнить эти советы на потом ?! Прикрепите это к своей любимой доске Pinterest!

5 способов быстро подготовить свой дом для гостей и неожиданной компании

У вас уже есть компания? Вы перегружены всем, что вам нужно сделать, чтобы подготовиться? Что ж, просто остановитесь прямо здесь, сделайте глубокий вдох и просто выполните эти 5 быстрых и простых шагов, чтобы подготовить свой дом за час или около того, а не за целый день.Вы будете абсолютно поражены тем, насколько эффективными могут быть эти советы и приемы для преобразования вашего дома.

Совет №1: узнайте свой дом с точки зрения посторонних

Прежде чем прикоснуться к чему-либо, включая жаркое, которое вы собираетесь поставить в духовку, остановитесь и найдите момент для ролевой игры. Пройдитесь по дому, как если бы вы впервые зашли в гости. Ваша компания использует входную дверь, когда вы обычно заходите сзади? Если вы посмотрите на свой дом глазами гостей, это поможет вам расставить приоритеты в работе, которую необходимо выполнить, прежде чем вы отправитесь в путь, и за меньшее время вы станете мастером по эффективности.Вы можете легко составить план и придерживаться его. Если вы будете делать это спокойно и некритично, это также поможет вам стать лучшим хозяином даже после того, как работа будет сделана.

Вход — первые впечатления на всю жизнь

Начните прогулку с входа. Разве перед тем, как убрать ванную комнату, не следует убрать входную дверь? Убедитесь, что обувь и грязь или и то, и другое находятся вне поля зрения. Есть ли место для сумочек и пальто? Если нет, перенесите вещи людей в другую комнату.Фойе и входы в наши дома часто также являются самыми маленькими, наименее используемыми и свободными от беспорядка пространством в наших домах. Воспользуйтесь их чистотой, прежде чем весь дом захватит ваше внимание.

Также убедитесь, что ваша запись представляет собой радушный прием, которого вы хотите добиться. Поскольку наши записи часто используются меньше всего, им не хватает индивидуальности и привлекательности.

Найдите поток в своем доме

Большинство входов ведут прямо в основную комнату. Поэтому вход — это первое место, откуда вы должны начать замечать движение вашего дома.Куда двигаются твои глаза? Куда ты сразу хочешь пойти дальше? (Это, вероятно, будет отличаться от вашего обычного распорядка, так что будьте непредвзято) Перемещайтесь по дому так, как он настроен визуально, а не программно.

У нашего дома есть два основных варианта потока, в зависимости от того, как быстро мне нужно его подготовить, и моих временных рамок. Если мне не хватает времени, я не беспокоюсь о нашем чрезмерно грязном офисе и просто закрываю дверь в комнату, которая находится прямо напротив фойе. В противном случае это первое, что вы увидите, открыв дверь! Ой.Это заставляет моих посетителей идти к задней части дома, где будет происходить действие. (Да, друзья, это всегда было намеренным шагом с моей стороны, чтобы вы быстрее начали вечеринки.) Однако, если у меня есть время, я на самом деле очищаю только ту половину, которую вы можете видеть из входа. Я знаю, что это хитроумно и эффективно.

У наших друзей, Хоуп и Бена, есть вход с длинным широким холлом, проходящий через весь дом, соединяющий разные комнаты. Несмотря на то, что их гостиная находится прямо слева от входа, гости редко останавливаются и задерживаются там из-за визуального воздействия зала.Архитектура их дома толкает гостей на кухню. У них есть стиль «дробовика» — быстрое и быстрое движение, затем бац, открытое и энергичное пространство.

Квартира моей сестры открывается прямо в ее гостиную и столовую. Ощущение пространства на самом деле заключается в том, чтобы оставаться на месте и чувствовать себя комфортно там, где вы находитесь, поэтому ей, вероятно, будет полезно иметь место для пальто и кошельков прямо рядом с дверью. Это поможет сделать вход более определенным и решить проблемы, связанные с тем, чтобы спрятать вещи ее гостя в спальнях, которые никогда не будут обнаружены.Это также дает гостям возможность действовать и чувствовать себя как дома там, где они есть.

Как видите, у каждого дома свой поток. Во время прогулки обратите внимание на то, что видят люди, как пространства могут заставить кого-то двигаться в другом направлении, а затем расставьте приоритеты для крупнейших пространственных игроков. Если никто не собирается спускаться в одном направлении или в определенную комнату, закройте ее и вообще не беспокойтесь об уборке. Подумай об этом. Неужели ваши гости, кроме любопытных людей вроде меня, действительно пойдут в вашу личную спальню и ванную комнату? Чаще всего ответ отрицательный, так что перестаньте полностью беспокоиться об этих комнатах и ​​сосредоточьтесь на быстром воздействии! Если в конце у вас будет дополнительное время, вы всегда можете позаботиться об этих комнатах в последнюю очередь.

Совет № 2: как быстро избавиться от беспорядка

После прохождения я начинаю его расхолаживать. На самом деле я возвращаюсь к началу процесса прохождения и начинаю собирать мусор, основываясь на моем предыдущем анализе. Я быстро убираю всю нашу почту и бумажный беспорядок с нашей консоли в фойе. Да, дом уже стал лучше. Затем я использую поток, о котором мы говорили раньше, чтобы пройти из комнаты в комнату и собрать все предметы с каждой поверхности, которые, кажется, не были помещены туда намеренно.

Предостережение: то, что вы сейчас услышите, постыдно, но эффективно.Никогда не говорите своим детям или другим знакомым, что вы это делаете.

Я называю это Тайником

Проходя через «убирая захламление» , я на самом деле прячу вещи в местах, которым они не принадлежат. Я сказал это. Стыдно, проверьте.

Эта практика фактически началась, когда мы были молоды, и моя мама заставляла нас убирать в строгие сроки. Предположительно, мы с сестрой убирались в спальне только для того, чтобы вошла мама и обнаружила, что мы ни к чему не прикасались. Итак, мы были рассчитаны по времени — иначе.У вас есть 1 час, чтобы убрать свою комнату в соответствии с ее стандартами, иначе вы рискуете наказать и рассердить. Таймер был установлен, и когда он запищал, она вернулась, чтобы проверить. (Моя мать — невероятно блестящая женщина, потому что это работало без особых усилий, ВСЕГДА!) Наша комната мгновенно стала безупречной. Вот, если бы у меня было это потрясающее хранилище под кроватью, чтобы реорганизовать предметы после тайника. Это был бы гораздо более управляемый процесс.

Исходя из того опыта раннего детства, я теперь готовлюсь к компании и делаю то же самое.Вместо того, чтобы тратить 15 минут на то, чтобы систематизировать и подумать о том, куда должна идти каждая бумага, счет, книга, шнур и т. Д., Я складываю их все в стопку, чтобы потом рассортировать. Каждая комната мгновенно кажется чистой и организованной, даже если вещи прячутся в ящиках и шкафах, с которыми нужно разбираться после ухода компании. Носить корзину для белья было бы еще лучше, потому что тогда все, что нужно спрятать, будет в одном месте, и его можно будет легко найти в более позднее время. Хранение работает прекрасно и занимает половину большинства процессов по удалению хлама.Это требует работы наугад в крайнем случае. Кроме того, в большинстве случаев, когда я не иду искать эти спрятанные предметы в течение следующих 6 месяцев, я понимаю, что мог бы просто полностью избавиться от них. Это осознание (почти каждый раз) заставляет меня ставить свою жизнь выше моего беспорядка.

Первое правило оформления

Правило номер один профессионалов, которые помогают домовладельцам оформить дом, обычно — лучше меньше, да лучше! Так что избавьтесь от как можно большего перед вечеринкой. Позже вам придется меньше убирать, и вы, возможно, обнаружите, что сможете жить без большей части этого.В 15 секретах домашнего оформления HGTV:

Пока, пока, беспорядок

Самое важное, что вы можете сделать, чтобы подготовить свой дом к продаже, — это избавиться от беспорядка. Сделайте домашнее правило, согласно которому при поступлении каждого нового предмета старый должен уходить. Один из основных факторов, создающих загроможденный вид, — это слишком много мебели. Когда профессиональные постановщики спускаются к дому, который готовят к продаже, они часто уносят половину мебели владельца, и для этого дом выглядит намного больше.Вам не нужно резко сокращать это, но внимательно посмотрите на то, что у вас есть, и спросите себя, без чего вы можете жить.

Или, в нашем случае, без чего могут жить ваши гости?

Совет № 3: Быстрая уборка без излишеств

Чтобы быстро подготовить свой дом к приему гостей, вы должны быть быстрым уборщиком. Вы спросите, как это случилось? Что ж, я видел много сообщений в блогах о 10 днях уборки в доме или о том, как убирать свой дом за 20 минут в день в течение 30 дней и т. Д., И если это сработает для вас, отлично, но если вы такие же, как и все мы и у вас будет время поднять ноги, только когда вы вернетесь с работы домой, используйте вместо этого этот метод в указанном порядке:

Поскольку весь беспорядок теперь спрятан в корзине, в шкафу вашей спальни, с закрытой дверью, большинство ваших поверхностей должно быть относительно голым.

  1. Приобретите Endust (мой любимый продукт на все времена) и быстро пройдитесь по основным комнатам для мероприятий и просто протрите тряпкой для пыли все пригодные для использования поверхности, на которых есть пыль или грязь.
  2. Для кухни быстро возьмите большую коробку влажных салфеток и таким же образом очистите кухонные поверхности. Чтобы не было видно остатков грязи, не нужно тереть. (Этому трюку я научилась после колледжа от моей сестры). Влажные салфетки отлично подходят для переплета, потому что они одноразовые и позволяют только быстро очистить поверхность на уровне.
  3. Перейдите в главную гостевую ванную комнату и протрите эти поверхности влажными салфетками. Закройте занавеску для душа, убедитесь, что в унитазе нет серьезного звонка, и выключите свет.
  4. Вернитесь к входу и Подмести своих этажей. Да, если вы просто не любите таскать с собой тяжелый пылесос или ковер, подметание будет быстрым и легким. Вы снова влюбитесь в свою метлу. Если у вас есть ковер, просто проведите им по наиболее проходимым пространствам, чтобы придать ему вид ковра типа «Меня только что пропылесосили».

Вся эта уборка может быть сделана всего за 15 минут для дома площадью 1200 квадратных футов. (Помните, что вы не обрабатываете каждую комнату, верно?) Выделите себе немного больше времени на то, чтобы пройтись по частям процесса и расчистить их, и это станет еще проще. Если вы впервые используете этот процесс, дайте себе твердые 30 минут, чтобы увидеть, насколько быстро вы сможете двигаться в крайнем случае. Вы можете найти скоростную уборку таким же увлекательным занятием, как и я. Удар невероятный для половины усилий.Оттачивайте свои навыки, станет легче.

Совет №4: выделите свои активы

Теперь вспомните, как я сказал вам выключить свет в ванной, когда вы закончите уборку? Давайте будем честными — он, вероятно, не выглядит ТАК чистым после 3-х минутного протирания. Но для этого у нас есть удобное решение — свечи. Может быть, даже для всего вашего дома.

Свечи и освещение могут мгновенно преобразить пространство, восхищая ваших гостей. На какой вечеринке вообще нет праздничных огней? Свечи — отличный и эффективный способ добавить интриги, тепла и энергии в дом или мероприятие.Еще они чудесно пахнут! Если вам не нравятся свечи, найдите другие способы зажигания, которые вам нравятся, и используйте их каждый раз.

Если предположить, что большинство людей бывали в вашем доме раньше, они будут приятно удивлены тем, как он выглядит в ином свете. Используйте свет, чтобы подчеркнуть некоторые из ваших любимых особенностей вашего дома. Или замаскируйте некоторые из менее желанных. Теплый свет делает людей уютными, а яркий свет стратегически важен для оживления мест.

Внешний свет привлекает людей к общению.На самом деле люди не так уж сильно отличаются от ошибок, когда дело доходит до обнаружения. Исследования показывают, что люди в общественных местах следуют за светом, движущимся по площади.

Если вы также используете свет таким образом, то вы тоже сможете без проблем перемещать гостей по дому в нужные места.

Мы используем разные методы освещения, когда развлекаемся, потому что мы хотим продемонстрировать наш дом в более публичной атмосфере. Мне нравится играть с разными вариантами освещения и наблюдать за результатами.Освещение на нашей кухне делает ее отвратительной, независимо от того, сколько мы убираем. Итак, я наконец заменил раковину и подсветку печки. Когда мы захотим, теперь мы можем выключить яркие флуоресцентные лампы, которые показывают все грязные детали, и вместо этого использовать очаровательный теплый свет. Мы также купили в IKEA недорогие напольные светильники, чтобы осветить стены в темных углах. Это помогает активировать пространство, когда накладные расходы включены или выключены, и они нам так понравились, что мы на самом деле держим их постоянно включенными.

Чайные свечи великолепны, лампы работают, все, что угодно, чтобы выделить лучшие части вашего пространства и доставить вашим гостям комфорт.Также не забудьте выключить накладные расходы в темных зонах, запрещенных для полетов, и включить переднее крыльцо и наружное освещение, чтобы ваша компания знала, где вы живете. Покрасоваться немного. Вы И ваши гости будете поражены результатами.

Совет № 5: Темы для вашего пространства и расслабиться

Последняя прогулка, и все готово. Добавьте несколько штрихов к вещам. Установите на стол несколько циновок. Включите музыку. Поймите, как все выглядит привлекательно. Если вы устраиваете тематическую вечеринку, разместите настоящие украшения на этих пустых и чистых поверхностях.Если у вас их нет, выделите, что на самом деле представляет собой собрание.

Всегда будь первым у себя на вечеринке

Перед приходом гостей следует остановиться, вымыть руки, положить прихватку для духовки и перевести дух. Бог знает, что вы бегаете последний час. Возьмите себе бокал вина и сделайте медленный глоток. Осмотреться! Ваш дом выглядит потрясающе! Совет 5 является наиболее важным, потому что он учит ценить свои тяжелые усилия и делать весь процесс более приятным и даже более быстрым в следующий раз.У вас также будет время поприветствовать своих гостей и поиграть в гостях, что в первую очередь является лучшим моментом в компании. (Приглашены или нет) Вы будете гордиться больше, чем когда-либо прежде, потому что влияние некоторых из этих советов, вероятно, удивило вас или заставило по-другому взглянуть на свой дом. (У меня было и всегда есть освещение). Так что расслабьтесь и наслаждайтесь хорошо выполненной работой и поделитесь этими советами со своими друзьями, чтобы каждый мог наслаждаться свободным от стресса домом, наполненным самыми важными людьми в нашей жизни.

Ознакомьтесь с моими похожими статьями на:

Почему ваш дом делает вас толстыми
Любите свое рабочее пространство и 10 приемов, как заставить его «работать» на вас

Как подготовиться к ночным гостям за 30 минут

Дайте угадаю — вы всю неделю торопились покупать подарки в последнюю минуту для, казалось бы, нескончаемого списка людей. Ты засиделся допоздна, упаковывая упомянутые подарки. Вы были в продуктовом магазине один раз, а потом еще раз, потому что забыли, что вы записались, чтобы принести печенье в класс детского сада вашего ребенка.И опять же, потому что у вас закончился сыр, когда вы готовили макароны с сыром для обеда в офисе. И почему-то вы, , на самом деле понятия не имеете, как приходят ваши гости на ночлег сегодня . Фактически, они будут у вашей двери через 30 минут. Глубоко вздохни, друг мой. С помощью этого удобного небольшого справочника ваша комната для гостей станет теплой и гостеприимной за 30 минут — , и ваши гости даже не догадываются, что это заняло у вас всего 30 минут .

Перво-наперво, пусть кровать выглядит свежей и опрятной.Если он уже одет в чистые простыни, взбейте подушки и разгладьте все очевидные складки на постельном белье. Если он не одет в чистые простыни, ну, давай, ты знаешь, что делать. Завершите работу, положив самое уютное одеяло на край кровати, чтобы в комнате было тепло и уютно.

Разложите стопку аккуратно сложенных банных полотенец в комнате для гостей. Размещение полотенец в спальне заставит гостей почувствовать, что вы подготовились к ним с особой тщательностью.(Красивый новый кусок мыла тоже не повредит.)

Протрите поверхности в комнате ароматическим очистителем, оставляющим приятный запах. Вы знаете, запах, который гласит: «Я провела глубокую уборку в этой комнате перед вашим визитом!»

Очевидно, это будет зависеть от типа полов в вашей спальне, но в любом случае используйте самый быстрый из известных вам методов очистки. Сейчас не время пылесосить под кроватью или пробовать метод тройной уборки, который использует ваша мама.Я пять минут говорю по этажам, ребята.

Так много теплых, радушных ощущений от зажигания фитиля. Просто убедитесь, что вы выбрали легкий аромат, который не противоречит запаху вашего очистителя.

Оставить графин с водой (или бутылку с водой) на прикроватной тумбочке или на подносе — это очень просто, но определенно понравится жаждущим путешественникам.

Мы дошли до последних секунд, так что последние штрихи на счету.Для кузена-технаря, который всегда привязан к своему телефону, оставьте дополнительное зарядное устройство для телефона. Для бабушки, которая скучает по розовому саду дома, установите вазу со свежими цветами из вашего сада. Лучшим любителям поп-культуры не стоит забывать о последней импульсивной покупке журнала. Да, и всем понравится бумажка с паролем Wi-Fi и удобные тапочки. Хорошо, теперь иди, открой дверь!

Как подготовиться к приезду гостей

Не знаю, как вы, но мне нравится, когда гости приходят погостить у меня.Есть что-то в том, что в мой дом приходят друзья и родственники, что превращает меня в супер-хозяина. Я люблю готовить номера, готовить для них завтрак и делать для них всякие особенные мелочи. Для гостей, которые приедут к вам, может потребоваться много работы, поэтому можно легко упустить из виду некоторые из самых простых задач, например, запасаться определенными предметами.

Благодаря Airbnb у нас дома много людей. В связи с этим мы составили список предметов первой необходимости, которые вам всегда нужно будет запастись до прибытия компании.Сегодня я собираюсь поделиться с вами своим списком, чтобы вы могли подготовиться к приходу праздничных гостей.

.

Совет № 1: Запаситесь ванной

При подготовке к приему гостей может быть непросто точно знать, что им нужно. Но я не собираюсь врать. Самая важная вещь номер один в вашем списке? Туалетная бумага! Это может показаться легкой задачей, но я не могу сказать, как быстро мы перебираем рулоны туалетной бумаги, когда в нашем доме есть гости.Никому не нравится оставаться без пушистых вещей, поэтому не забудьте заполнить ванную комнату несколькими дополнительными рулонами. Кроме того, не забудьте хранить дополнительные рулоны в логичном месте, где гости могут легко найти их, если рулон окажется пустым.

Помимо туалетной бумаги, есть еще несколько предметов первой необходимости, которые вам понадобятся для ванной. Большинство путешественников, особенно те, кто летит на самолете, могут не захотеть таскать с собой свои туалетные принадлежности, поэтому держите в душе несколько больших бутылочек шампуня, кондиционера и средства для душа с нейтральным запахом (ничего слишком девчачьего, мужественного или чрезмерного). .Гости вашего дома будут благодарны, если вы скажете им, что им не нужно беспокоиться о том, чтобы взять с собой предметы первой необходимости.

Наряду с этими предметами подумайте обо всем, что вы часто забываете упаковать, и запастись этими предметами. Наши гости чаще всего просят:

  • Зубные щетки
  • Зубная паста
  • Ополаскиватель для полости рта
  • Женские товары
  • Бритвы
  • Крем для бритья

И еще одно замечание: всегда полезно иметь под рукой несколько дополнительных женских принадлежностей в гостевых ванных комнатах.Держите их рядом с лишними рулонами туалетной бумаги. Ваши гости могут никогда не поблагодарить вас лично, но они будут невероятно благодарны, если вы спасете их от чрезвычайной ситуации.

Pages

Как подготовить свой дом для последних гостей за 30 минут или меньше!

Этот пост спонсирует Дайсон. Мне дали товар в обмен на его обзор. Все мнения и увлечения продуктом принадлежат мне. Шутки в сторону. Как подготовить свой дом для последних гостей за 30 минут или меньше! С тех пор, как мы вернулись в Аризону, у нас было много гостей.То, что у нас РЕДКО было в Нью-Йорке. Всегда приятно иметь друзей и семью из другого города. У семьи моего мужа есть льготы на перелет, и нам очень повезло, что они часто навещают меня, даже если это всего лишь на ночь. При этом, иногда мой дом не готов для гостей. Сегодня я собираюсь показать вам свои советы, которые я использовал, чтобы быстро подготовить свой дом!

  1. Быстрая сборка — Одна вещь, которую я очень, очень старался сделать в нашем доме, — это убедиться, что у всего есть «дом».Каждый. Одинокий. Пункт. Я хочу иметь возможность убрать ВСЕ и чтобы все в доме знали, куда это денется. Я использую много этикеток, ящиков и ящиков для хранения вещей.
  2. Пропылесосьте все поверхности пола, дивана и автомобиля. Это занимает около 10-20 минут, но это ОГРОМНАЯ разница.

Я собираюсь поговорить здесь о моем Dyson на секунду, потому что он действительно изменил мой способ чистки. У меня есть Dyson V6 Absolute , и это мое универсальное устройство, которое я спешу очиститель.Да, это пылесос, но он так много делает для быстрой уборки, что меняет правила игры, когда дело доходит до уборки, особенно когда вы спешите, и мне кажется, что я всегда тороплюсь! ха-ха!

Имеет мягкую чистящую головку с роликами, которая справляется как с большим, так и с мелким мусором. Головка для чистки с мягкими роликами имеет не полосы жесткой щетины, а ролик на всю ширину, покрытый мягким нейлоновым материалом и рядами нитей из углеродного волокна. Это помогает мне справляться с пылью, мелкой грязью, ворсом и т. Д.

Я очищаю с его помощью практически все возможные поверхности. Затем я снимаю длинную центральную стойку, прикрепляю ролик к ручке и очищаю всю машину примерно за 3 минуты. Когда вам нужно забрать семью из аэропорта, вам не нужны Cheerios, песок с детской площадки и разбитые крекеры с золотыми рыбками на сиденьях. Я буквально одержим этим. После того, как я почистил свою машину, я обычно тоже опрыскиваю ее освежителем воздуха!

3. Ванные комнаты — Во-первых, я выливаю мусор из мусорных баков и снова наполняю нашу лишнюю туалетную бумагу, мыло для рук, а в ванных комнатах есть лишние зубные щетки.Мой муж — стоматолог, поэтому у нас есть масса дополнительных услуг! ха! Хочу сделать гостевой бокс для гостевого санузла, но еще не сделал этого. Гостевой ящик — это, по сути, ящик с дополнительным феном, салфетками для лица, женскими товарами, жидкостью для полоскания рта, ватными палочками или другими обычными предметами, которые люди (кхм… я) часто забывают, уезжая за город.

4. Я меняю все простыни и подушки, где гости могут спать, и кладу свежие чистые полотенца в ванные комнаты.

К слову сказать, каждую неделю или две ко мне приходит уборщица, которая поддерживает мои ванные комнаты в чистоте.Вы знаете, туалеты, душевые и раковины чистые. После 10 лет брака и 4 детей спустя я решил, что мне лучше проводить время с детьми или работать над своим бизнесом, поэтому я наконец сдался и нанял уборщицу. Она безумно дешевая и на вес золота. Если вы умеете раскачивать его, то вам стоит добавить чистящее средство к своим ежемесячным расходам. Я имею в виду, это исходит от помешанного на уборке / организации помешательства на контроле, и, честно говоря, это лучшее, что я сделал для своего дома. При этом, я чувствую, что мой дом просто нужно привести в порядок и освежить всякий раз, когда гости говорят, что они едут, и часто у меня есть уведомление только за час или около того! Эти советы помогли мне оставаться в здравом уме и выглядеть так, будто я держу дом под контролем, когда приходят гости.