Быстрые рецепты для праздничного стола: Праздничный стол, рецепты простых и вкусных праздничных блюд с фото на Вкусо.ру

Праздничный стол ВСЕГО за 2 ЧАСА! 8 быстрых рецептов на любой праздник! — 7 СТРАВ

Праздничный стол всего за 2 часа. Предлагаю 8 вкуснейших и оригинальных блюд на любой праздник, которые готовятся очень быстро и просто.

Праздничное меню!

1️⃣♦️ Торт Выручайка с вареньем за 30 минут♦️:

Коржи:

• Мука – 160 гр
• Сгущенное молоко – 300 гр
• Яйцо – 3 шт.
• Разрыхлитель – 10 гр
• Соль – 1 щепотка
• Сливочное масло – 50 гр (растопленное)

Крем:

• Сливки 33% — 500 гр
• Ванильный сахар – 10 гр
• Варенье – 150-200 гр

2️⃣♦️ Закуска «Корзинки» ♦️:

• Лаваш – 1 шт.
• Шампиньоны – 150 гр
• Филе куриное – 100-150 гр
• Лук – 100 гр (одна небольшая луковица)
• Сливки – 1 ст.л.
• Сыр твердый – 30 гр
• Мускатный орех – щепотка
• Соль, черный перец – по вкусу

3️⃣♦️ Закуска Рулет с селедкой ♦️:

• Картофель отварной – 250 гр
• Селедка – 150-200 гр
• Лук красный – 0,5 шт.
• Зеленый лук – 1 стебель
• Лаваш – 1 шт.
• Плавленый сыр – 1 ст.л.

4️⃣♦️Закуска Крабовые шарики♦️:

• Плавленый сырок – 1 шт. (90 гр)
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 1 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Крабовые палочки – 100 гр
• Кукуруза – 1 ст.л.

5️⃣♦️ Курочка с лимонной пастой и овощами♦️:

• Курица – 1 шт. (2 кг)
• Петрушка – 1 маленький пучок
• Сливочное масло – 50 гр
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Цедра лимона – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Соль – 2 ч.л. (без верха, добавляйте по вкусу)
• Черный перец – 0,5 ч.л. (или по вкусу)
• Любые овощи по вкусу

6️⃣♦️ Салат «Конкурент Оливье» ♦️:

• Консервированный горошек – 150 гр
• Помидор – 100 гр
• Колбаса вареная (ветчина) – 200 гр
• Яйцо – 2 шт.
• Пекинская капуста – 50 гр
• Картофель отварной – 2 шт.
• Майонез – 2-3 ст.л.

7️⃣♦️ Закуска с печенью трески ♦️:

• Печень трески – 100 гр
• Маринованный огурец – 1 шт. (50 гр)
• Яйцо – 1 шт.
• Слоеное тесто – 150 гр

8️⃣♦️ Салат Аля Греческий ♦️:

• Помидор – 100 гр
• Огурец – 100 гр
• Болгарский перец – 100 гр
• Брынза или фета – 100 гр
• Маслины – 50 гр
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Прованские травы – 1 ч.л.
• Уксус 6% — 1 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 0,5 ч.л.

Приятного аппетита!

новогоднее меню, новогодний стол, праздничные рецепты, быстрые закуски, быстрые рецепты, закуски, торт, салаты, праздничный стол, меню на новый год, рецепты на новый год, новый год, новогоднее меню за 2 часа, foodee, foodee рецепты, новогоднее меню 2021, новогодний стол за 2 часа, рецепты на новый год 2021, блюда на новый год, 8 блюд за 2 часа, за 2 часа, рецепт, рецепты, что приготовить на праздник, день рождение, вкусно, быстро, на праздник, что приготовить, праздничное меню,

Готовим праздничные блюда быстро — видео рецепты в домашних условиях

Совет дня: как питаться в праздники

Праздничные дни всегда означают череду застолий дома, в гостях или ресторанах. И невозможно устоять перед вкусными деликатесами и гастрономическими изысками. Но они не всегда полезны. О том, как правильно питаться в праздники, рассказала эксперт шоу «Свадебный размер» врач-диетолог Ксения Селезнева.

Ксения Селезнева

Читать далее

При планировании праздничного меню нужно учесть вкусы приглашенных гостей. Блюда должны быть из разнообразных продуктов, чтобы каждый нашел что-то по своему вкусу. Обязательно на столе должны присутствовать холодные закуски, салаты, мясо, рыба, гарнир и всевозможные нарезки.

При таком обширном меню одному человеку очень трудно справиться, поэтому важно выбирать рецепты, которые сэкономят время.

Застолье всегда нужно начинать с холодных закусок. Можно подать несколько видов нарезок: мясную, рыбную, сырную. Все это очень быстро делается – достаточно только аккуратно нарезать и красиво разложить на большое блюдо. Уместны будут и бутерброды, для которых используется лист салата, сыр, колбаса, кружочек огурца или помидора. Подберите составляющие по вашему вкусу. Но можно чуть усложнить задачу, но зато сделать стол более оригинальным и подать канапе.

Еще одной очень хорошей закуской будут фаршированные яйца. Чтобы приготовить это блюдо, нужно будет сварить яйца вкрутую, разрезать их вдоль и вынуть желток. На мелкой терке натереть сыр и перемешать с размятым желтком, добавить майонез и специи по вкусу и наполнить этой массой белки.

Ни одно застолье не обойдется без салатов. Рецептов по их приготовлению великое множество – от самых простых, до невероятно сложных. Можно приготовить салат из креветок, который делается очень быстро, а получается оригинально и вкусно.

Рецепт салата из креветок

Shutterstock

Надо:

1 кочан салата «Айсберг»

1 болгарский перец

килограмм отварных креветок

1 огурец

150 гр майонеза

кетчуп, соль – по вкусу

лимон – для украшения

Как приготовить:

1. Подавать этот салат рекомендуется в стеклянных креманках, уложив на дно нарезанный соломкой огурец.
   

2. Болгарский перец и кочан «Айсберга» нужно мелко нашинковать и перемешать, добавив соль и также выложить слоем в креманки.
   

3. Завершат композицию очищенные креветки.
   

4. Майонез смешивается с кетчупом.
   

5. Полученной массой красиво заправляется салат.
   

6. Перемешают гости сами.
   

7. Сверху кладется ломтик лимона в качестве украшения.

Основным блюдом любого праздничного стола является горячее, в роли которого могут выступать шашлычки, цыплята табака, курица, запеченная в духовке, королевские креветки, рыбное филе в кляре. Все эти блюда готовятся без особых усилий. Самый простой вариант – это креветки.

Шашлычки из креветок

Shutterstock

Необходимо почистить размороженные креветки и нанизать их на деревянные шпажки. В сковороду налить оливковое масло и поджарить на нем чеснок, затем убрать чеснок и обжарить шашлычки по 1,5 минуты с одной и другой стороны. В конце посолить и поперчить. Подавать с соевым соусом.

Рыба в кляре

Shutterstock

Не менее просто пожарить рыбу в кляре. Для этого потребуется уже готовое филе, которое нарезается крупными пластинками. В чашке смешать несколько яиц и добавить немного майонеза, а также соль и перец по вкусу. Полученную массу необходимо посолить, поперчить, а при желании можно добавить сухой травы (лук или петрушку). Рыбное филе опускается в кляр, а затем выкладывается на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить рыбу необходимо с двух сторон до образования золотистой корочки.

На гарнир можно приготовить, что душа пожелает. Но самым быстрым блюдом будет картофель, запеченный в духовке в специях. Для приготовления нужно тщательно помыть овощ, так как чистить его не нужно, нарезать небольшими дольками и хорошенько обвалять в любых специях, добавив пару столовых ложен растительного масла. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Легкие закуски на праздничный стол — ТОП-16 рецепты с фото простые и вкусные

Каждое застолье в кругу гостей хочется сделать красочным, заманчивым и уютным. Давайте приготовим легкие закуски на праздничный стол. Рецепты с фото простые и вкусные получатся на ура у любой хозяйки, не займут много времени и порадуют оригинальной подачей.

В этой подборке преобладают холодные идеи. Зато несколько горячих вариантов чудо как хороши! Рисовые шарики, куриные рулетики и фаршированный печеный картофель: быстро, просто и недорого. А как эффектно они смотрятся! Аппетит разыграется у всех.

Логика изложения.

Сначала сырные закуски. Потом селедочные, затем — из яиц и несколько горячих. В заключение — лучшие находки среди легких закусочных тортов, пирожных и рулетов.

Сразу из оглавления переходите к интересному рецепту. Закуски рассчитаны на бюджетный праздничный стол. Необычных ингредиентов — буквально парочка на всю подборку.

Что вы приготовите на ближайшее торжество?

Ждем ваших отзывов, какой легкий праздничный рецепт покорил воображение!

Быстрая навигация по статье:

Волшебные мандаринки из сырной массы

Мандаринов много не бывает! Тем более, таких вкусных и простых — по рецепту с сыром и яицами.

Потребуется:

• Сырки плавленые — 3 шт.
• Куриные яйца — 3 шт.
• Морковь — 2 шт. крупного размера
• Майонез — 2–3 ст. л.
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Укроп
• Любая зелень для имитации листочков

Фото, чтобы нагулять аппетит! Простая, вкусная и легкая закуска очень оригинальна

Как приготовить рецепт закуски.

Отвариваем яйца и морковь и перетираем их по отдельности. Таким же образом измельчаем плавленые сырки. Советуем перед этим поместить их в морозилку на полчасика: натрутся быстро и без хлопот.

Соединяем сырки и яйца, добавляем рубленый укроп и чесночок, пропущенный через пресс. Заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Подсаливаем после пробы.

Формируем из сырной массы небольшие шарики.

Из натертой морковки отжимаем сок и покрываем ею каждый шарик. Помещаем заготовки на тарелку, а между ними раскладываем листочки. На каждую «мандаринку» сверху добавляем малюсенький кусочек маслинки или чернослива для имитации черешка.

Сырные шарики на праздничный стол — 5 рецептов с фото

Легкая закуска из разряда «дешево и сердито». А сердито от того, что быстренько съедается и кому-то может не достаться.;)

Для основы:

• Любой твердый сыр — 250 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Майонез
• Соль и перец

Для всех видов готовим одну основу.

Перетираем на мелкой терке яйца, чеснок и сыр, добавляем перец, а майонеза кладем столько, чтобы из получившейся смеси можно было сделать шарики. Делим основу на 5 частей и раскладываем их по отдельным тарелочкам.

Приступаем к формовке простой и вкусной сырной закуски с разными вкусами.

Фото простого и вкусного рецепта — для выносливых! Какие легкие и праздничные, а? Так и просятся на зубок! Вынесем их на стол к гостям — и прослывем чудо-хозяйкой!

1. Шарики с крабовым вкусом — максимально нежные и аппетитные. Их часто называют крабовые «Рафаэлло». Палочки натереть легче всего в замороженном виде.
2. Основу следующей закусочки соединяем с нашинкованным огурчиком. В середину кладем кусочек малосоленой рыбки. Обсыпка — кунжут.
3. Третья посыпка — обжаренные и измельченные орешки. А в морковно-сырной массе спрятан кусочек орешка.
4. Основу соединяем с рыбкой и зеленым луком. Обкатаем шарики в измельченной зелени.
5. Вяленные помидорки плюс сырная масса. В серединке — целая оливка без косточки. Необычное сочетание прячем в сладкой паприке.

Сырные рулетики с праздничной начинкой — простой и вкусный рецепт

Хотите закуски в виде рулетиков из сыра? Запросто! Эти быстрые вкусняшки разойдутся на ура. Удивляем гостей за торжественным столом новым оригинальным блюдом!

На три вида нужно:

• Любой твердый сыр жирностью 50% — 0,5 кг
• Сливочный сыр — 450 г
• Шампиньоны — 250 г
• Шпинат — небольшой пучок на 50 г
• Филе красной малосольной рыбы — 170 г
• Любое растительное масло — 1 ч. л.

На вкус они такие же праздничные и легкие, какими смотрятся на фото!

Как приготовить рецепт — простой алгоритм с фото.

Твердый сыр для рулетиков нужно немного смягчить. Для этого наливаем в кастрюлю воду, даем ей закипеть и отключаем. Кладем в нее наш сыр, порезанный на три части, и держим так 15–20 минут.

Сливочный сыр делим на три части по 150 г.

• Для первой начинки шпинат после бланшировки измельчаем с мягким сыром.
• Для второй мелко нарезаем и обжариваем грибочки.
• Третья: филе рыбки режем длинными ломтиками.

Раскатываем каждый кусок сыра наподобие теста. На первый намазываем шпинат. На второй и третий сначала наносим мягкий сыр, а затем выкладываем свои начинки: грибы и рыбу.

Формируем три рулета и помещаем их по отдельности в пищевую пленку. Убираем на несколько часов в холодильник. Достав, режем на кусочки, подаем на стол. Простой и гарантированно удачный способ завоевать звание чудо-кулинара!

Свекольные блинчики с сельдью — рецепт с фото пошагово

Рецепт с фото пошагово поможет добиться сногсшибательного эффекта от вида легкой закуски. А какая она вкусная, пальчики оближешь!

На 5 блинчиков:

• Мука и отварная свекла — по 200 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Ряженка (или кефир) — 100 мл
• Молоко — 200 мл
• Растительное масло — 50 г
• Сахар — 1 ст. л. без горки
• Соль

Начинка:

• Филе сельди — 300 г
• Мягкий плавленый сыр — 250 г

Как приготовить простую и вкусную закуску с сельдью.

Измельчаем свеколку погружным блендером. Присоединяем к ней яйцо, молоко и ряженку, кладем соль и сахар. Вливаем половину растительного масла. Перемешиваем. Небольшими порциями вводим муку. Выпекаем блинчики.

Простой алгоритм с фото пошагово + легкая работа = изумительно вкусный салат на праздничный стол!

Рыбное филе разрезаем вдоль хребта на длинные полоски. Смазываем каждый блинчик мягким сыром, кладем 2–3 полосочки и заворачиваем рулетами. Даем им постоять в холодильнике 15 минут, нарезаем на порционные кусочки. Выносим на стол к гостям и готовимся раствориться в море комплиментов!

Аппетитное фото — и очень простой рецепт. Рекомендуем!

Кальмары фаршированные «Свинка на пороге»

Тема поросят и прочих фермерских животных будет в моде всегда. Приготовим оригинальную легкую закуску в виде поросенка из морепродуктов.

Ингредиенты:

• Кальмары — 0,5 кг (4 шт.)
• Отварной рис — 250 г
• Шампиньоны — 250 г
• Любой твердый сыр — 130 г
• Луковица — 1 шт.
• Майонез — 2–3 ст. л.
• Масло растительное — несколько ложек
• Соль, перец

Готовим интересный и вкусный рецепт с фото пошагово.

Обжариваем нарезанную луковицу на масле до золотистого цвета. Добавляем в сковородку нашинкованные ломтиками грибы и томим до выкипания жидкости. Солим и перчим.

Соединяем смесь с тертым сыром и рисом, заранее сваренным до готовности. Заправляем все майонезом. При желании можно еще подсолить.

Готовим размороженные кальмары: очищаем, удаляем лишнее, промываем. Отрезаем плавники. В каждую тушку внутрь накладываем приготовленную смесь, открытую часть скалываем зубочистками.

С пошаговым алгоритмом с фото легким и простым станет любой рецепт!

Помещаем тушки в форму для запекания, сверху промазываем майонезом. Готовим в духовке при 200°C около 20 минут.

Можно готовым тушкам сделать ушки и носики из кусочков колбасы, а вместо глазок взять маслины или перец горошком.

Аппетитный поросенок — то, что надо для торжественного стола!

Фаршированные яйца с селедкой «Ленивая шуба»

Тот случай, когда закуска на праздничный стол — еще один претендент на «Оскар» в номинации «Селедка под шубой».

Нам нужны:

• Свекла отварная — 2 шт.
• Яйца — 8–10 шт.
• Филе 1 селедки
• Лук — 1 головка
• Майонез — 200 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Вода и уксус 9% — по 50 мл
• Соль, перец

Фото так и манит вооружиться вилкой!

В два счета готовим легкий и вкусный рецепт на праздничный стол.

Разрезаем яйца вдоль на две половинки. Желтки измельчаем.

Перетираем на крупной терке свеклу. Измельченный в блендере лук замачиваем в смеси воды и уксуса.

Смешиваем мелко нашинкованный укроп и чеснок, пропущенный через пресс.

Половину филе селедочки режем на порционные кусочки, а вторую часть — на мелкие кубики.

Выкладываем желтки, свеклу, лук, смесь укропа с чесноком и измельченное филе сельди в одну емкость. Заправляем майонезом.

Заполняем полученной смесью половинки яиц. Сверху украшаем кусочком рыбки и зеленью как на фото — вкуснотища для торжественного стола готова!

Простой и вкусный салат «Шуба» в роллах: праздничная подача рецепта

И вновь удивим поклонников салата «Селедка под шубой», воплотив его в необычной форме. Алгоритм простой и легкий — как, впрочем, и все остальные рецепты в нашей подборке.

Ингредиенты:

• Свекла — 2 шт.
• Морковь и картофель — по 1 шт.
• Репчатый лук — половина головки
• Слабосоленая красная рыба — 150 г
• Зеленый салат — 3–4 листика
• Сок лимона — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Майонез

Готовим легкую закуску для праздничного стола по рецепту с фото пошагово.

Нарезанный тонкими полукольцами лук замаринуем в соке лимона и сахара.

Одну свеклу и половину другой режем на тонюсенькие слайсы.

Коврик для суши накрываем целлофановой пленкой. Выкладываем на нее дольки свеклы — внахлест, чтобы края кусочков перекрывали друг друга. У нас получится своеобразный свекольный пласт. Оставшуюся половинку свеклы натираем на терке и раскладываем на свекольном пространстве. Мы должны занять стружкой большую часть — от одного края чуть заходя за середину, как на фото ниже.

Пошаговый алгоритм с фото — гарантия удачного и вкусного салата для праздничного стола!

Покрываем свеклу сеточкой из майонеза и выкладываем поверх вареную перетертую морковку. На нее таким же образом раскладываем перетертый картофель, закрепив соусом.

Длинной полоской выкладываем зеленый салат, а на него — кусочки рыбки. Отжимаем маринованный лук и помещаем рядом с рыбой.

Аккуратно и плотно сворачиваем содержимое в трубку. В этом нам помогает коврик для суши. Получившийся свекольный рулет заворачиваем в пленку и помещаем в холодильник на пару часиков. Достаем и разрезаем на кусочки-роллы. Ресторанные чудеса — на собственной кухне!

Фаршированные яйца — 1 простой рецепт и 7 вкусных начинок

Семь в одном или очередные легкие закуски на праздничный стол. Мы приготовили для вас быстрые несложные рецепты с фото: блюда по ним получаются простые и вкусные.

Для всех закусок потребуется по 5 яиц. Их отвариваем, разрезаем пополам вдоль, вынимаем желтки. Готовим начинку, солим, перчим по вкусу и наполняем ею яичные половинки. Украшаем по желанию.

1. Чесночные. 2 ст. л. мягкого сыра, зубчик чеснока, зелень смешиваем с майонезом и желтками.
2. Морские. 100 г слабосоленого лосося, мягкий сыр и желтки измельчаем блендером до кремообразного состояния.
3. Ветчинные. 100 г порезанной ветчины, 50 г твердого сыра смешиваем с майонезом и желтками.
4. С авокадо. Мякоть авокадо разминаем с сыром, желтками и лимонным соком до пюре.
5. Крабовые. Соединяем 100 г крабовых палочек, немного консервированной фасоли, желтки и майонез. Измельчаем блендером.
6. Грибные. 150 г грибов жарим с половинкой луковицы. Добавляем желтки и майонез и все рубим на блендере.
7. Ленивая шубка с акцентом на сельдь. Половинки яиц держим в свекольной водичке, чтобы они стали розовыми. Для начинки половину вареной свеколки вместе с желтками и сыром измельчаем блендером. Сверху кладем кусочек селедки.

Перепелиные яйца по-шотландски — легкая и вкусная горячая закуска

Ингредиенты:

• Яйцо перепелки — 10 шт.
• Фарш (любой, а традиционно говяжий) — до 300 г
• Яйцо курицы — 1 шт.
• Соль, черный перец, зелень — как любите
• Сухари для панировки — до 100 г
• Масло для фритюра

Как приготовить оригинальный и простой рецепт горячей закуски на праздничный стол.

Варим перепелиные яйца — 2 минуты. Быстро остужаем, залив холодной водой, и чистим.

Фарш присаливаем и перчим. Можно добавить зелень. Делим массу на 10 частей и прячем каждое яйцо под мясную шубку.

Осталось обжарить шарики во фритюре. В яйцо — в сухари — на обжарку на разогретом масле. Минуты 4, и крошки готовы. Можно прогреть их дополнительно в духовке — 5 минут при 180°C. Точно так же закуска разогревается и при подаче.

Легкая работа, вкусная закуска и замечательное кулинарное фото!

Рулетики с курицей и сыром — простой рецепт горячей закуски на праздничный стол

На 4 рулетика:

• Куриная грудка
• Чипсы из тортильи — 200 г (купить в крупном супермаркете)
• Мука — 100 г
• Яйцо — 1-2 шт.
• Хлеб для тостов — 4 ломтика
• Сыр (в вакуумных  ломтиках) — 4 шт.
• Сладкий красный перец (сырой или маринованный) — 100 г
• Тертый твердый сыр — 100 г

Простой и вкусный рецепт с фото — в приготовлении легкий, на столе не задерживается.

Измельчаем чипсы, поместив их в пакет и простучав деревянной скалкой или дном стакана.

Грудку режем длинными полосками в 1-2 см толщиной. Панируем кусочки последовательно в муке, в яйце и посыпке из чипсов. Обжариваем с двух сторон.

С фото пошагово любой салат на праздничный стол будет простым и легким!

С тостового хлеба обрезаем корочки. Слегка раскатываем ломтики скалкой. Наша цель — пластичный пухлый блинчик из каждого ломтика. На него укладываем ломтик сыра из вакуумной упаковки, кусочек грудки и продольную четвертинку перца. Сворачиваем в рулет, закрепив зубочисткой. Перекладываем на противень и присыпаем тертым сыром. Запекаем  в духовке при 190°C — 10 минут.

Сделайте этот легкий рецепт по фото. Быстрая и простая закуска эффектно украсит праздничный стол. Разогревается она в духовке за пару минут.

Эффектный вид, как на фото, и зажаристый хруст покоряют с первой пробы!

Горячие рисовые шарики с начинкой — вкусный праздничный рецепт

Легкая закуска, которую оценят все любители сыра. Перед тем, как подать на стол, обязательно разогреваем. Крошки дадут фору любым пирожкам: проверено не раз!

Ингредиенты:

• Рис (Арборио) — 1 стакан
• Бульон из курицы — 3 стакана
• Сыр типа Моцареллы — 125 г
• Сыр Пармезан (или любой твердый) — 60 г
• Яйцо — 2 шт.
• Кедровые орешки — 1 жменя
• Сухари для панировки — ½ стакана
• Соль, масло, зелень петрушки

Панировка и тягучий сыр, как на фото — вкусный плюс традиционных закусок!

Как мы делает горячую сырную закуску.

В кипящий бульон всыпаем рис и варим на умеренном огне до готовности — до 30 минут. Сливаем бульон, и даем рису остыть.

Смешиваем моцареллу с кедровыми орешками и рубленой петрушкой. Начинка готова.

Для теста соединяем яйца, остывший рис, натертый пармезан и половину сухарей. Из смеси формуем шарики — диаметр 4 см. В каждом делаем углубление и начиняем. Залепливаем и запечатываем отверстие, обваляв в панировочных сухариках. Кладем в один слой на тарелку и держим в холодильнике — 1 час.

Последний этап — обжарка в растительном масле. Золотистый цвет получится за 4-5 минут. Выкладываем на салфетку, чтобы удалить излишки фритюра. Сервируем легкие рисовые шарики на стол обязательно теплыми, разогрев на противне в духовке.

Печеный картофель с начинкой — простая горячая закуска улетает под чистую!

На 6 порций:

• Бекон — 6 ломтиков
• Картофель печеный — 3 шт. (покрупнее)
• Йогурт (нейтральный вкус) — 100 г
• Соус томатный (лучше поострее: барбекю или кетчуп для шашлыка) — 1 ст. ложка
• Сыр (твердый сорт) — 100 г + 50 г
• Лук зеленый или репчатый — по предпочтениям
• Соль, черный молотый перец

Как приготовить простую и вкусную горячую закуску на праздничный стол.

Обжариваем бекон. Ломтики станут волнистыми и хрустящими.

Каждую картофелину разрезаем вдоль пополам и с помощью столовой ложки делаем лодочки.

Готовим начинку для рецепта. Разминаем вилочкой все ингредиенты: картофельную мякоть, которую вынули из половинок, тертый твердый сыр, соус, йогурт, рубленый зеленый лук и поломанный кусочками бекон. Солим и перчим после пробы.

Закладываем начинку по лодочкам — без большой горки. Посыпаем тертым сыром (50 г) и запекаем в духовке при 180°C — 15 минут.

Легкая закуска на торжественный стол — гости ликуют, домашние в восторге!

Быстрый и вкусный закусочный торт из лаваша с грибами

Лаваш — палочка-выручалочка многих хозяек. Крибле-крабле-бумс! Быстрые и вкусные закуски на праздничный стол готовы!

Для рецепта нужны:

• Тонкий лаваш — 2 листа
• Шампиньоны — 0,5 кг
• Лук репчатый — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Твердый сыр — 100 г
• Соль — половина чайной ложки
• Перец по вкусу

Рецепт праздничного тортика такой легкий, что даже фото пошагово не нужно.

Обжариваем нашинкованный лук, а затем добавляем порезанные грибочки. Тушим все несколько минут до готовности. Смесь солим и перчим.

Морковку натираем на терке с крупными отверстиями, после чего обжариваем на растительном масле. Грибную смесь измельчаем при помощи блендера или мясорубки. Кладем морковку и сметану. Все перемешиваем.

Листики лаваша разрезаем на четыре части. На каждую выкладываем слой смеси, накрываем следующим листочком и снова добавляем начинку. Смазываем тортик майонезом, а сверху посыпаем сыром. Запекаем в духовке несколько минут, пока не расплавится сыр. После того как закусочка остыла, режем ее на кусочки и подаем к столу.

Яркое, праздничное, незабываемое фото!

Простой рецепт вкусной закуски с мясом «Довольный муж»

Этот мясной торт из недорогих продуктов станет центром праздничного стола. Готовьтесь: вкусный рецепт будут выпрашивать!

Ингредиенты:

• Смешанный фарш — 300 г
• Яйца — 2 шт.
• Луковица — 1 головка
• Мука — 160 г
• Кефир — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль по вкусу

Для вкусной начинки:

• Шампиньоны — 300 г
• Луковица — 1 головка
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Майонез и сметана — по 100 г
• Соль — 1/3 ч. л.
• Черный перец

Легкое приготовление по рецепту с фото.

В мясной фарш добавляем измельченные в блендере лук и чеснок, яйца и кефир. Солим и перчим, перемешиваем. Просеиваем в фарш муку. Тесто должно напоминать густую сметану. Выкладываем на разогретую сковородку порциями, разравниваем и обжариваем с двух сторон.

Лук с грибочками тоже пустим на обжарку, а после измельчим массу в блендере. Сдобрим чесночком: идеальная промазка для мясных коржей готова.

Формируем торт. На каждую лепешку — грибную смесь и майонез со сметаной. Верх и бока собранного торта обмазываем майонезом и украшаем измельченным яйцом и веточкой зелени. Пошагово рецепт с фото поможет вам преуспеть. Рецепт легкий, простой и вкусный для любого мясоеда!

Незабываемый салат с фото — и праздничный стол запомнится гостям дома надолго!

Пирожные с красной рыбой на закуску «Королева»

Королевская закуска с яркой, но, при этом, приятно легкой в приготовлении презентацией.

Простые ингредиенты для теста:

• Мука — 120 г
• Куриные яйца — 4 шт.
• Сметана — 50 г
• Растительное масло — 4 ст. л.
• Разрыхлитель для теста — 5 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Петрушка или шпинат — 50 г

Для вкусной начинки — по 300 г творожного сыра и красной рыбки.

Легкий рецепт приготовим с опорой на фото.

Сначала делаем тесто для бисквита. Измельчаем зелень блендером. К полученной массе добавляем желтки от яиц, сметану, растительное масло и снова все прорабатываем блендером.

Муку соединяем с разрыхлителем. Белки с солью взбиваем в крепкую пену. В середине подсыпаем и сахар.

Соединяем зеленую смесь, муку и белки. Аккуратно размешиваем. На выходе получаем средней густоты тесто.

На противень с бумагой для выпекания выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180°C духовку — 15 минут.

Готовый корж разрезаем на две части. На одну половинку наносим творожный сыр и накрываем ее второй половинкой. Нарезаем коржи на пирожные. Сверху украшаем свернутой розочкой из рыбки.

Лайфхак для рецепта на фото: как ровно разрезать коржТолщина бисквита для закуски видна на разрезе, на фото слева

Роскошный рулет «Оливье по-новому»

Легкий любимый салат — на новый вкусный лад. Уже не тот, порезанный кусочками и сваленный в один тазик. А упоительно оригинальная закуска для праздничного стола. С фото пошагово приготовить её — интересное кулинарное приключение!

Для рецепта нужны:

• Яйца — 5 шт.
• Ветчина, картофель, морковь — по 200 г
• Консервированный горошек — 100 г
• Маслины (или маринованные огурчики) — 100 г

Для соуса:

• Желатин — 15–20 г
• Жидкость, слитая с горошка (вода, бульон) — 150 мл
• Майонез и сметана — по 4 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.

Как мы готовить легкую закуску на праздничный стол.

У нас на сайте в изобилии присутствуют эффектные салаты и легкие закуски на праздничный стол. Рецепты с фото и понятным описанием: готовьте с удовольствием простые и вкусные блюда. Приятных хлопот и уютных праздников!

Блюда на праздничный стол 🍲 как приготовить блюда на праздничный стол, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее о праздничном столе

Когда к вам должны прийти гости, то у многих хозяек возникают трудности и они теряются, думая, что же такое подать на праздничный стол и какие вкусные блюда приготовить. Для некоторых немаловажно, чтобы были бюджетные и простые блюда, при этом вкусные и оригинальные. Горячие блюда на праздничный стол являются обязательными, если, конечно, у вас не фуршет, тогда стоит выбирать красивые блюд, к примеру, различные тарталетки и канапе. Если вы хотите накрыть гостям не только вкусный, но и красивый стол, то стоит подумать тщательнее о меню. В интернете есть разные рецепты с фото, по которым вы сможете оценить, как выглядит уже готовая еда, и понять, будет ли она уместной и подходящей на ваш праздник.

Меню на праздничный стол стоит также выбирать в зависимости от вкусовых предпочтений ваших гостей. Возможно, большинство ваших гостей вегетарианцы, и тогда будет не актуальным готовить мясные красивые блюда, пусть они будут даже самыми вкусными. Праздничный ужин или обед можно приготовить просто, не тратя на это целый день. Если вы не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом и какие вторые блюда подать, то можете приготовить мясные блюда на праздничный стол, при этом заранее продумать, как красиво и необычно их украсить. Чтобы горячее блюдо было вкусное и понравилось гостям, его обязательно необходимо подавать сразу в начале ужина, как только блюдо приготовилось. Если вы в замешательстве, что приготовить на горячее к празднику, чтобы это были не только вкусные, но и оригинальные блюда, то попробуйте поэкспериментировать со способом подачи либо декором. Любое мясо можно быстро и вкусно запечь дома в духовке, заранее его замариновав и приправив специями. Подобные праздничные блюда особенно актуальны зимой. Не забывайте также праздничное меню дополнить овощными и другими салатами, которые всегда хорошо дополнят любое горячее блюдо на праздничный стол.

Блюда из мяса на праздничный стол необходимо дополнить каким-то гарниром. К примеру, можете отварить картофель и подать со свежей зеленью или подать более оригинальные вторые блюда для праздничного стола. Если желаете разнообразить меню праздничного стола или планируете сделать еду для детского дня рождения, то можете поэкспериментировать с расцветкой блюд и сделать их более яркими, используя натуральные красители. Если у вас детский день рождения, то стоит продумать не только, что приготовить на горячее к праздничному столу, но также важно составить меню сладкого стола. Испеките красивый домашний торт или небольшие порционные кексы, украсив их ярко.

Быстрые праздничные салата — 8 рецептов просто на скорую руку

Накормить дорогих гостей и не потратить много сил? Решение есть — простые и быстрые рецепты праздничных салатов.

Рецепт 1: быстрый праздничный салат (пошаговые фото)

• Куриная грудка 250 г
• Фасоль консервированая 400 г
• Морковь 150 г
• Лук репчатый 150 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Майонез по вкусу
• Масло растительное для жарки

Куриную грудку запечь. Отстудить, отделить от костей

Консервированную фасоль промыть

Куриную грудку порезать соломкой

Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами

Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Добавить в салат

Посолить, приправить перцем

Заправить майонезом

Рецепт 2: быстрый праздничный салат с корейской морковью

• куриный окорок – 1 шт.;
• твердый сыр – 30 г;
• морковь по-корейски – 50 г;
• консервированная кукуруза – 50 г;
• яйца – 2 шт.;
• майонез – 1-2 ст. ложки.

Куриный вареный окорок выложить на досточку, срезать острым ножом мясо с кости, нарезать ее на кусочки.

Переложить мясо в миску. Сверху на мясо выложить морковь по-корейски.

Открыть баночку с кукурузой, слить маринад, а еще лучше выложить столовой ложкой нужное количество в дуршлаг. Когда лишний маринад сбежит, выложить консервированную кукурузу сверху на морковь.

Твердый сыр натереть на крупной терке. Можно данный сыр заменить смело на плавленый или колбасный копченый.

Куриные вареные яйца нарезать кубиками.

Выложить натертый сыр и куриные яйца к предыдущим ингредиентам.

Добавить майонез.

Очень хорошо перемешать салат ложкой. Переложить его в красивую пиалу для подачи к столу.

Рецепт 3: быстрый салат с сельдью на праздничный стол

• Картофель 2 шт.
• Майонез 3 ст. л.
• Сельдерей стебли 2 шт.
• Сельдь солёная 150 г
• Яблоко 1 шт.
• Яйца куриные 2 шт.

Картофель заранее отварим и остудим. Затем нарежем на не очень мелкие кубики.

Возьмём подходящее блюдо и кольцо сервировочное. Я использовала кольцо от разъёмной формы диаметром 16 см. Выкладываем на дно картофель и хорошо трамбуем. Смазываем майонезом.

Сельдерей чистим и нарезаем на кубики.

Яблоко очищаем от шкурки и семечек и нарезаем так же кубиками.

Яйцо отварим заранее, остудим, очистим и нарежем на не очень мелкий кубик.

Сельдь нарежем на кубики, около 1 см, может чуть меньше.

На картофель выкладываем сельдерей.

Затем — нарезанные яблоки, слой майонеза и далее слой яиц. Снова смажем майонезом.

Завершающим слоем идёт сельдь.

Аккуратно снимаем кольцо и подаём салат на стол!

Рецепт 4: праздничный быстрый салат с опятами (фото)

Иногда хочется удивить гостей новым и оригинальным блюдом. На этот случай хочу предложить вам пошаговый рецепт красивого и сытного салата с маринованными опятами и картофелем. Люблю эти грибы за то, что они отлично сохраняют форму после маринования и превосходно сочетаются с другими продуктами. Картофель делает салат сытным, а горчица придает приятную пикантную нотку. Все продукты простые, так что блюдо подойдет и для повседневного ужина.

Если хочется добавить что-то мясное, попробуйте использовать копченое, отварное или запеченное куриное филе. Соленый огурец можно заменить маринованным, это сделает вкус салата нежнее.

Закуска подается на блюде или в салатнике, как у меня на фото, но если хватает времени, можете разложить ее в широкие стаканы. Сверху для украшения можно положить веточку петрушки или укропа.

• картофель – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• маринованные опята – 100 г;
• лук – 0,5 шт.;
• куриные яйца – 2 шт.;
• соленый огурец – 1 шт.;
• горчица дижонская – 1 ч. л.;
• майонез – по вкусу;
• зелень – по вкусу.

Картошку с морковкой отвариваем, очищаем и нарезаем кубиками.

Яйца тоже отвариваем, очищаем от скорлупы и тоже нарезаем кубиками.

Соленый огурец нарезаем аналогично.

Репчатый лук мелко шинкуем. Зелень моем и нарезаем.

Добавляем майонез и горчицу.

Перемешиваем.

Отправляем готовый салат в миску, сверху посыпаем маринованными опятами. И сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт 5: праздничный простой салат Портофино с семгой

Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарный салат «Портофино», с семгой и грибами. Рецепт бесподобный, понравится многим. Портофино – это небольшой рыбацкий городок на побережье Италии. Место, по истине, идеальное – элитные магазины, рестораны, архитектура в бежевых тонах – все сдержанно и гармонично. То же самое можно сказать и про наш салат – микс хрустящих салатных листьев, красный сладкий лук, ароматный перец, немного грибов и слабосоленая семга. Для заправки салата можно использовать оливковое масло и сок лимона, также можно взять немного гранатового соуса. Подавать к столу салат в качестве обеда либо ужина, он непременно понравится всем, особенно любителям полезных и вкусных рецептов.

• салатный микс – 60 г;
• красный лук – 1 шт.;
• сладкий перец – 1 шт.;
• шампиньоны – 60 г;
• семга с/с – 80 г;
• масло оливковое – 2 с.л.;
• сок лимона – 1 ст.л.;
• соль, перец – по вкусу.

Подготовить все продукты по списку. Взять тарелку для салата, выложить салатные листья.

Красный сладкий лук очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами. Добавить лук в салат. Шампиньоны почистить и нарезать пластинами. Грибы можно использовать свежие или маринованные. Добавить грибы в салат.

Сладкий перец вымыть и просушить, нарезать колечками или полосками, выложить в салат.

Следом добавить в салат семгу, слабосоленую. Соль и перец всыпать в салат по своему вкусу, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Вот и все, салат готов к подаче.

Приятного вам аппетита!

Рецепт 6: простой салат без майонеза на праздничный стол

Предлагаю вам рецепт приготовления салата «Бахор» с говядиной и овощами без добавления майонеза. Блюдо получается низкокалорийным, как и популярный диетический салат с куриной грудкой, и отлично подойдет тем, кто придерживается диеты. Приготовление салата несложное, особенно с нашим мастер-классом с фото пошагово. В качестве заправки салата можно использовать как сметану, так и сыродавленные растительные масла. Сюда отлично подойдет оливковое, кунжутное и льняное масло.

• огурцы – 200 г;
• помидоры – 200 г;
• болгарский перец – 150 г;
• говядина – 250 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сыр – 100 г;
• лук – 1 шт.;
• сметана – 70 г;
• соль по вкусу.

Говядину отвариваем в подсоленной воде до полной готовности и остужаем. Овощи тщательно промываем холодной водой.

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем соломкой. Говядину нарезаем тонкими полосками. Сыр натираем на крупной терке.

Огурцы, болгарский перец и помидоры также нарезаем тонкой соломкой.

Лук режем маленькими кубиками. Если вас пугает яркий вкус этого овоща, дополнительно его можно замариновать в уксусной воде. Или же можно совсем обойтись без лука.

Все ингредиенты смешиваем в общей миске.

Далее добавляем к ним сметану и солим салат по вкусу. Аккуратно перемешиваем его и выкладываем в подготовленные салатницы.

Салат «Бахор» с говядиной и овощами украшаем по своему желанию и подаем к столу. Приятного вам аппетита!

Рецепт 7: салат Радуга — простой и праздничный на скорую руку

Очень яркий, свежий, вкусный и оригинальный салат «Радуга» прекрасно подойдет на праздничный стол. Рецепты с фото пошагово опишут его приготовление, на день рождения, на Новый год, на Рождество готовьте с удовольствием и радуйте гостей. Разнообразие красок в блюде развеселят и поднимут настроение в холодные зимние дни.

• охотничьи колбаски – 300 грамм;
• болгарский перец – 200 грамм;
• свежий огурец – 2 шт.;
• консервированная кукуруза – 200 грамм;
• репчатый лук (красный) – 1 шт.;
• яйца куриные – 3 шт.;
• майонез – 150 грамм;
• французская горчица – 2 ч. л.;
• перец черный молотый,
• соль по вкусу.

Охотничьи колбаски нарезаем тонкими кружочками.

Красный болгарский перец режем большими кубиками.

Свежий огурец также нарезаем небольшими квадратиками.

Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Яйца отвариваем. Очищаем. Нарезаем кубиками.

Все подготовленные ингредиенты отправляем в глубокую миску, перемешиваем, добавляем консервированную кукурузу.

В отдельной емкости подготавливаем соус для заправки. Майонез, горчицу и любимые специи хорошо смешиваем и заправляем этим соусом салат «Радуга».

Чтобы салат приобрел насыщенный вкус и аромат, отправляем его на 30-40 минут в холодильник. Подаем к столу, украсив веточками зелени.

Рецепт 8, пошаговый: салат Моментальный на скорую руку

К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям. Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!

• Крабовые палочки — 1 пачка (200 г)
• Сухарики — 40 г
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Капуста пекинская — 200-300 г
• Сыр твердый — 200 г
• Майонез (постный) — по вкусу
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить салат с сухариками и крабовыми палочками: открыть пачку сухариков из белого хлеба.

Крабовые палочки нарезать кусочками или кубиками.

Сыр твердый нарезать кубиками.

Нарезать кусочками или соломкой пекинскую капусту.

Чеснок очистить и порубить ножом.

Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.

Соединить все ингредиенты в миске. Посолить. Поперчить. Заправить салат с сухариками по вкусу майонезом.

Перемешать салат. Салат крабовый с сухариками «Моментальный» готов. Приятного аппетита!

ВИДЕО

Лучшие рецепты быстрых праздничных салатов смотрите также на видео:

Источники: https://tvoirecepty.ru, https://salat-legko.ru, https://webspoon.ru, https://vcusnyatina.ru, https://every-holiday.ru, https://namenu.ru, https://ej-ka.net, https://www.russianfood.com

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

рецепты на Новый год с фото

Вполне реально собрать новогодний стол на «раз-два-три», если взять на заметку элементарно простые, но удивительно вкусные и быстрые праздничные рецепты. Думаете, что таковых не бывает? Напрасно! Существует огромное разнообразие шустрых закусок, которые можно без труда сделать на скорую руку. Легкие, но сытные салатики, яркие и колоритные канапе, нежные рулетики – вот как минимум то, что можно приготовить менее, чем за час к новогоднему столу. При этом вы и ваши гости точно не будете разочарованы. Ведь голодным никто не останется!

Канапе с сыром и овощами

Для праздничного стола отлично подходит красочная аппетитная закуска. Это – канапе с сыром и овощами. Привлекательность такого кулинарного сочетания состоит в том, что создается оно за несколько минут.

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 8.

Ингредиенты

Для создания канапе на Новый год нужны:

• брынза – 200 г;
• листовой салат – 3 шт.;
• маслины без косточек – 8 шт.;
• огурец – 2 шт.;
• мелкие томаты – 4 шт.

Способ приготовления

Сделать на скорую руку яркие и аппетитные канапе на новогодний стол – дело нескольких минут. С приготовлением такой закуски справится каждый кулинар.

1. Подготовить все составляющие канапе.[?instructions list]
   2. Вымыть томаты. Удалить место плодоножки. Разрезать плоды на две или четыре части. Ополоснуть огурцы. Порезать их четвертинками колец. Небольшими, аккуратными кубиками порезать сыр.
   3. Взять шпажки. Начать формирование закуски. Первыми нанизываются маслины. Потом добавляется кусочек листового салата. Следующим идёт томат.
   4. Потом на шпажку нанизывается брынза, а за ней – кусочек огурца.
   5. Следуя такому принципу, нужно сформировать все канапе.

   На заметку! Если сыр достаточно солёный, то дополнительно использовать соль не нужно.

   Такое блюдо смотрится очень ярко, сочно, а на вкус выходит лёгким и изысканным. При этом всегда можно сделать ещё такую закуску, если все готовые канапе уже съедены.

   Нежный салатик с копченой курицей

   Едва ли можно представить новогодний стол без разнообразных салатов. Если у вас нет времени на долгую возню с такими закусками, то сделайте шустрый микс с копченой курицей. Он получается вкусным и сытным.

   Время приготовления – 20 минут.

   Количество порций – 8.

   Ингредиенты

   Нам будут нужны:

   • майонез – 100 г;
   • твёрдый сыр – 150 г;
   • морковь – 1 шт.;
   • копчёная куриная грудка – 200 г;
   • огурец – 2 шт.;
   • консервированная кукуруза — 1 банка;
   • соль и молотый перец – по необходимости.

   Способ приготовления

   Готовится этот шустрый салат на скорую руку.

   1. Подготовить все составляющие оригинального, но простого салата.
   2. Порезать тонкой соломкой копчёность.
   3. Вымыть огурцы. Обтереть их салфетками. Порезать ровными брусочками.
   4. Порезать аккуратными ломтиками или прямоугольниками сыр.
   5. Свежую морковь почистить. Хорошенько промыть её в проточной воде. Порезать мелкой соломкой с помощью острого ножа. Также можно воспользоваться кухонным комбайном, если с ним в комплекте идёт специальная насадка.
   6. Все подготовленные ингредиенты отправить в общую глубокую тарелку. Не забудьте открыть баночку с консервированной кукурузой и отбросить зерна на сито, чтобы слить рассол. Подготовленный продукт тоже переложить в общую ёмкость. При необходимости салат сдобрить молотым перцем. Если нужно, присыпать его солью.
   7. Всё заправить майонезом.
   8. Шустренький салат на Новый год основательно перемешать.
   9. Остается только переложить готовую закуску на сервировочную тарелку, которая будет красоваться на вашем праздничном столе.

   Обратите внимание! Чтобы наш простой салатик смотрелся более эффектно, стоит выложить дно тарелки листовым салатом.

   Пикантные рулетики из ветчины

   Ещё один вариант быстрой закуски на Новый год – рулетики из ветчины с начинкой из сыра.

   Время приготовления – 15 минут.

   Количество порций – 5.

   Ингредиенты

   Чтобы приготовить такую шустренькую закуску на новогодний стол, нам необходимо подготовить следующие составляющие:

   • сыр – 120 г;
   • натуральный йогурт без красителей и добавок – 30 г;
   • ветчина – 200 г;
   • сливочный сыр – 40 г;
   • чеснок – 1 зубчик;
   • соль – 1 щепотка;
   • перепелиные яйца отварные – 7 шт.;
   • свежая зелень – 1 пучок.

   На заметку! По желанию вместо йогурта можно использовать нежирную сметану или лёгкий майонез.

   Способ приготовления

   Сделать рулетики из ветчины с сырной начинкой можно очень быстро, на «раз-два-три».

   1. Подготовить все продукты, которые нам потребуются для создания миниатюрных рулетиков.
   2. Порезать ветчину на тонкие ломтики. Снять плёнку.
   3. Отварные яйца мелко потереть. Превратить в мелкую стружку сыр. Смешать эти два вида заготовок.
   4. Добавить к сырно-яичной смеси натуральный йогурт. Выложить сюда же творожный (сливочный) сыр.
   5. Раздавить дольку очищенного чеснока. Выложить в салат.
   6. Зелень вымыть, обсушить, мелко-мелко нашинковать. Отправить измельченную зелень в начинку. Всё основательно перемешать. Если нужно, смесь посолить.
   7. На рабочую поверхность выкладывается ломтик ветчины. На него нужно положить сырную начинку, после чего пластинки мясной нарезки заворачиваются рулетиками.
   8. Закрепить их зубочистками или шпажками.

   Всё выкладывается на сервировочную тарелку. Следуя такому принципу, необходимо из всех продуктов сделать миниатюрные рулетики. Чтобы такая закуска смотрелась аппетитно и ярко, стоит сверху посыпать её измельченной зеленью. Пикантные и аппетитные рулетики из ветчины с нежнейшей сырной начинкой, которые готовятся на «раз-два-три», непременно станут хитом новогоднего стола. Они прекрасно уходят просто так и с различными алкогольными напитками. Приятного аппетита!

   рецепты самых быстрых закусок из простых ингредиентов

   Четыре рецепта для тех, у кого не было времени подготовиться к Новому году

   Подготовка к любому праздничному застолью отнимает массу времени. Но что делать, если его нет совсем? «Праздничные» завалы на работе, малыши, висящие на руках, да мало ли что еще. Можно, конечно, заказать доставку, а можно приготовить по нашим рецептам самые быстрые закуски. И поверьте, на чтение этих рецептов у вас уйдет едва ли не больше времени, чем на приготовление.

   Рулет с рыбой

   Это очень просто, из предварительных приготовлений вам понадобится разве что сходить в магазин. Для того, чтобы приготовить рулет нужны:

   • Тонкий лаваш
   • Слабосоленая рыба
   • Сливочный сыр
   • Свежая зелень

   Разложите круг лаваша и равномерно смажьте сыром. Можно взять плавленый, рикоту, фету или любой другой, который вам нравится. Вкусно будет и со сливочным маслом, но если в помещении, где будет стоять праздничный стол, будет жарко, то оно может растаять.

   Сверху разложите кусочки слабосоленой рыбы. Подойдет не только красная, с селедкой тоже будет отлично. Последний слой — свежая зелень. Конечно, любую соленую рыбу идеально оттеняет свежий лук, но если вы опасаетесь, что из-за его аромата, гости откажутся от блюда, то можно ограничиться укропом. Вот, собственно, и все. Осталось только свернуть лаваш рулетом, и нарезать на порционные куски.

   Ленивое лобио

   Закуски из фасоли — сытные и вкусные, но само приготовление фасоли нет, не трудное, но довольно долгое. Ее нужно замачивать, потом долго варить. Но на самом деле фасоль из банки на вкус ничуть не хуже. Главное, выбирать ее без томатного соуса.

   Итак, нам понадобится консервированная фасоль. Можно смешать две банки разных цветов, так будет еще наряднее.

   • Свежий или жареный лук
   • Хмели-сунели
   • Свежая кинза
   • Нерафинированное масло

   Это как раз тот случай, когда писать дольше, чем готовить. Из банок фасоли слейте всю жидкость, но промывать ее не нужно. В салатник насыпьте фасоль, добавьте лук (тут идеально подойдут и жареный, и свежий, можно даже добавить оба), щепотку хмели-сунели и заправьте всё нерафинированным маслом. Хорошо подойдет подсолнечное. Перемешайте и посыпьте сверху мелко нарезанной свежей кинзой. Готово.

   Красивый салат

   Преимущество этого салата, разумеется, не только в его внешнем виде, но он настолько эффектно смотрится, что обычно первым притягивает взгляды. В нём нет плотных сложных заправок и питательных ингредиентов вроде картофеля или мяса. Он очень легкий, а значит подойдет в качестве гарнира к мясу для тех, кто следит за фигурой и, конечно, вегетарианцам.

   Итак, нам понадобятся:

   • Сладкие перцы всех цветов
   • Салатный микс
   • Помидоры черри
   • Фиолетовый лук
   • Свежий базилик
   • Свежая петрушка
   • Растительное масло
   • Лимонный сок

   Салат художественно нарвите, перец нарежьте соломкой, черри — дольками, лук — тонкими полукольцами. Постарайтесь найти болгарские перцы ярких цветов, обычно они бывают желтыми, красными и оранжевыми. Небрежно перемешайте двумя ложками, как бы подбрасывая салат наверх, чтобы салатные листья оставались упругими и не помялись. Добавьте мелко нарезанную зелень. Для заправки смешайте три столовых ложки масла и одну столовую ложку лимонного сока. Ваш ослепительный и «зожный» салат готов.

   Моментальный карамельный десерт

   Быстрыми могут быть не только закуски, но и десерты. Самым удачным вариантом будут карамелизованные фрукты. Ели вы думаете, что банан в карамели — это скучно, то значит вы просто никогда его не пробовали. Этот простой с виду и в приготовлении десерт обычно «улетает» в считанные минуты, так что лучше готовить с запасом.

   Вам понадобится:

   • Сливочное или топленое масло
   • Коричневый или белый сахар
   • Бананы

   В сотейнике или сковородке с толстым дном растопите на медленном огне 200 граммов сливочного масла. Когда оно полностью разойдется, добавьте примерно три столовые ложки сахара и помешивайте, пока он не растворится. Можно добавить еще ванилин или ванильный сахар, хотя, поверьте, и карамель сама по себе даст потрясающий аромат. Бананы нарежьте кружочками и прогрейте около пары минут в карамели. Раскладывать лучше сразу по порционным тарелкам и, наверное, излишне будет напоминать, что лучше всего такой десерт подавать с шариком сливочного мороженного.

   С карамелью можно приготовить и яблоки, но немного по другому принципу. Яблоки лучше предварительно запечь в духовке или микроволновке. Важно: выбирайте сладкие сорта, они лучше держат форму при термической обработке.

   Приготовьте карамель таким же образом, как и в рецепте с бананами и щедро полейте ей готовые яблоки. Хотите сразить всех наповал — посыпьте сверху корицей и толчеными грецкими орехами.

   Такие вкусные, но легкие десерты, обычно пользуются куда большим спросом после праздничного застолья с сытными салатами, горячим и прочими закусками. А ведь для сладкого всегда найдется место, сколько бы мы не съели, правда?

   50 простых и вкусных идей рождественского ужина

   Помимо разворачивания подарков и наблюдения за тем, как ваши близкие с восторгом разрывают их на части, еще один лучший подарок после рождественских подарков — это рождественский ужин. Вы хотите произвести впечатление на свою семью впечатляющим набором блюд, но вы, вероятно, уже исчерпали рецепты во всех своих кулинарных книгах, и у вас просто нет времени искать в Pinterest идеи рождественских обедов.Мы понимаем: вам нужны легкие и вкусные блюда, которые можно быстро приготовить, чтобы вы могли проводить больше времени с семьей, чем на кухне.

   Чтобы помочь вам оптимизировать праздничное меню, мы собрали 50 наших любимых рецептов рождественских ужинов , которые, мы думаем, станут хитом этого праздничного сезона. Есть запеканки, которые позволяют быстро приготовить большой гарнир, сытные потрясающие блюда для основного блюда, которые выходят далеко за рамки традиционной индейки или ветчины, и снисходительные способы насладиться овощами.И да, они все настолько просты, что практически превратятся в восхитительную пасту. Попробуйте эти простые рецепты веселого праздника!

   А еще — 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Да, вы можете приготовить это блюдо в любой день недели, и из него получится идеальный рождественский ужин. Ключ к этой жареной курице — это приправить ее задолго до того, как вы начнете готовить, чтобы получилось более сочное жаркое.

   Получите наш рецепт воскресного жареного цыпленка.

   СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Если вы сомневаетесь, решение приготовить картофельное пюре — неплохая идея, так как они хорошо сочетаются с любым классическим основным блюдом на Рождество. Вы можете настроить сливочный гарнир по своему вкусу, добавляя ли вы чеснок, свежемолотый лук, бекон, обжаренный шпинат, жареный лук или даже перец.

   Получите наш рецепт Картофельного пюре с чесноком.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Эта запеканка из зеленой фасоли остается верной классическому рецепту гарнира, который вы, скорее всего, уже знаете и любите, но мы заменяем свежие ингредиенты, которых вы не найдете в оригинальном рецепте супа на этикетке. Это один из тех гарниров, которые никогда не выходят из моды.

   Получите наш рецепт запеканки из зеленой фасоли.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Теплый, идеально слоеный бисквит — необходимость на вашем рождественском столе.И вы захотите попробовать наш легкий домашний рецепт соуса вместе с этими мягкими лакомствами. Это печенье, покрытое теплым маслом и пикантной подливкой, может в этом году просто завоевать всеобщее обозрение.

   Получите наш рецепт печенья в южном стиле.

   Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

   Да, у нас уже есть десерт, и нет ничего лучше, чем потягивать гоголь-моголь, сидя у елки. Кроме того, этот рецепт очень просто приготовить благодаря вашему секретному оружию: мультиварке!

   Получите наш рецепт яичного молока.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Возможно, именно цвет клюквы делает его идеальным дополнением к рождественскому застолью, но этот клюквенно-апельсиновый вкус просто необходим. И вы просто можете поймать некоторых из членов вашей семьи, которые вернутся за ложкой еще раз, — мы не будем судить.

   Получите наш рецепт для Приправы клюквы и апельсина.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Этот гарнир хорошо сочетается с любым мясом или основным блюдом, так как это сочный кусок теплого помидора, фаршированный сыром фета и панировочными сухарями.Вытащите их из духовки и будьте готовы удивить членов вашей семьи. Кроме того, они достаточно сытны, чтобы стать основным вегетарианским блюдом для тех, кто не ест мяса.

   Получите наш рецепт фаршированных помидоров.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Не думайте о переходе на обычную коробочную смесь — вместо этого попробуйте эту домашнюю версию, приготовленную с такими вкусными добавками, как яблоко, колбаса, лук, чеснок и шалфей. Это пикантная начинка, которая отлично подойдет к вашей индейке.

   Получите наш рецепт начинки для яблочно-колбасной начинки.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Хотя курица считается основным блюдом на рождественском ужине, нет ничего плохого в том, чтобы вместо нее съесть индейку. Вы не должны ограничивать птицу только тем, что ее подают только в День Благодарения! И этот рецепт занимает всего 90 минут, поэтому вам не придется проводить весь день на кухне, и это здорово, если вам нужно приготовить подарочную упаковку в последнюю минуту.

   Получите наш рецепт для 90-минутной жареной индейки.

   СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

   Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

   Трудно когда-либо устоять перед макаронами с сыром, и Рождество — идеальное время года, чтобы насладиться мечтательным сливочным блюдом. Этот классический макарон с сыром вдохновлен знаменитой версией Cracker Barrel, поэтому вы знаете, что вас ждет настоящее угощение на ужин. Это гарантированно понравится как детям, так и взрослым — это классика комфортной еды!

   Получите наш рецепт для макарон и сыра в бочке с крекером.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Картофель в запеканке часто получает плохую репутацию, но здесь блюдо меняют. Эта версия приготовлена ​​как из золотого картофеля Юкон, так и из сладкого картофеля для блюда, которое приносит тонну аромата благодаря двум типам картофеля.

   Получите наш рецепт юконского золота и сладкого картофельного гратен.

   Blaine Moats

   Если вы хотите приправить традиционное картофельное пюре, выбирайте тыквенный путь.Это тыквенно-картофельное пюре — оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить из консервированной тыквы, которая у вас в кладовой, скорее всего, оставшихся в начале курортного сезона.

   Получите наш рецепт тыквенно-картофельного пюре.

   Waterbury Publicatons, Inc.

   Эти плавленые тунца украдут зрелище на вашем рождественском ужине. Они не только красивы и уникальны, но и включают в себя такие разные пикантные вкусы в блюдо, которое является интересным способом израсходовать остаток клюквы!

   Получите наш рецепт плавления мини-тунца с клюквой и горчицей.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Оборот яблок — это легкое, но такое восхитительное угощение, которое послужит прекрасным послеобеденным угощением, которое отличается от обычных кучей печенья, которые вы привыкли получать в праздничный сезон.

   Получите наш рецепт оборота Apple.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Нужно быстро нарезать закуску? Этот салат Капрезе требует минимальных усилий и имеет восхитительный вкус.Кроме того, превратить их в башню — это простой способ впечатлить свою семью праздничными закусками, которые подходят к цветовой гамме ночи.

   Получите наш рецепт салата из помидоров Капрезе.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Есть ли что-нибудь более классическое, чем печенье с шоколадной крошкой? Этот классический рецепт готовит на скорую руку классическое печенье, которое Санта полностью одобрил бы.

   Получите наш рецепт шоколадного печенья.

   Waterbury Publications, Inc.

   Попрощайтесь с простым сладким картофелем! Сделав этот тост, члены вашей семьи могут настроить начинку, в которую они хотят заправить свой тост, и придать им креативную идею закуски перед ужином.

   Получите наш рецепт тостов из сладкого картофеля.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Если у вас мало времени, чтобы приготовить десерт, этот пирог для новичков станет вашим идеальным выбором. Все, что вам нужно сделать, это перемешать, налить, испечь и подать.Если сомневаетесь, выбирайте лаймовый пирог!

   Получите наш рецепт пирога с лаймом.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   По этому рецепту жареного цыпленка получается такая влажная птица, что никакое другое основное блюдо не подойдет. Кроме того, его достаточно просто приготовить в будний вечер, но все же достаточно впечатляюще, чтобы подготовиться к празднику.

   Получите наш рецепт классического жареного цыпленка с пряностями и корнеплодами.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Самое замечательное в рецепте жареного картофеля — это то, что это действительно один из самых простых способов приготовить окорок.Вам просто нужно нарезать несколько картофелин, смешать их с оливковым маслом, розмарином, небольшим количеством соли и перца, а затем приготовить на противне. Вам не придется тратить много времени на приготовление этого блюда!

   Получите наш рецепт для хрустящего картофеля с розмарином.

   Waterbury Publications, Inc.

   Этот рецепт десерта удовлетворит любого сладкоежка, и каждый поклонник кокоса сможет насладиться каждым его вкусным кусочком.

   Получите наш рецепт тройного пирога с кокосовым кремом.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Суп из мускатной тыквы — это теплое, вкусное и ароматное блюдо, которое служит идеальным способом начать любую сытную трапезу.

   Получите наш рецепт супа из мускатной тыквы.

   Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

   Мясной рулет — лишь один из тех основных продуктов, которые люди жаждут в холодные месяцы, и, если нарезать его на Рождество, он станет классикой. И наша версия может показаться знакомой, так как она основана на легендарном рецепте Cracker Barrel.

   Получите наш рецепт мясного рулета из бочонка-крекера.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   В нашем рецепте мы по-прежнему используем все классические ингредиенты для брауни — только их меньше, — так что в итоге вы получите более нечеткое лакомство. Тем не менее, у вас все равно получится самый вкусный и вкусный брауни! Мы думаем, что они хорошо сочетаются с любимым напитком Санты: стаканом молока.

   Получите наш рецепт лучшего пирожного с начинкой.

   Shutterstock

   В этом подходящем для веганов рецепте плова из киноа, соленого, сладкого и острого, все объединяются для приготовления гарнира, которое станет приятным контрастом с остальными блюдами вашего рождественского застолья.Это также может быть отличной заменой для начинки, если вы тоже хотите попробовать что-то другое!

   Получите наш рецепт плова из киноа.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   В нашем рецепте кокосовых креветок вы не найдете сковороды и в поле зрения. Панированные ракообразные запекаются в духовке, и получается блюдо, которое отлично подойдет как быстрая и легкая закуска.

   Получите наш рецепт хрустящих кокосовых креветок.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Овсяное печенье с шоколадной крошкой — недооцененная жемчужина: идеально жевательное печенье, состоящее из запеченных овсяных хлопьев и удивительной шоколадной сладости.Санта не будет возражать, если вы съедите несколько из них, прежде чем он появится.

   Получите наш рецепт для овсяного печенья с шоколадной крошкой.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Сладкий, соленый, дымный, сливочный: за один укус эти крошечные лакомства придадут вам тонну аромата и сделают звездную закуску, которой можно насладиться всей семьей, прежде чем наступит время основного блюда.

   Получите наш рецепт фиников, фаршированных беконом и голубым сыром.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Смешивание макарон и морепродуктов никогда не выходит из моды, и здесь вам просто понадобятся измельченные помидоры, белое вино и щепотка хлопьев красного перца, чтобы добавить аромат этому блюду из макарон. Это обязательно поразит вашу семью во время рождественского застолья.

   Получите наш рецепт креветок фра Дьяволо.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Ни для кого не секрет, что бекон делает все лучше, и здесь он сочетается с брюссельской капустой и миндалем в качестве гарнира на основе зелени с пикантным вкусом.К тому же это универсальный гарнир, который прекрасно дополнит любое основное блюдо.

   Получите наш рецепт брюссельской капусты с беконом и миндалем.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Мисо — отличный способ усилить вкус любого блюда, и как только вы попробуете эту глазурь на некоторых морских гребешках, есть большая вероятность, что члены вашей семьи захотят положить продукт на все.

   Получите наш рецепт глазурованных в мисо гребешков.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Паста как основное блюдо на Рождество? Да, пожалуйста! А наше блюдо из спагетти совсем не обычное, потому что в нем есть острый томатный соус и немного бекона.Это все, что вы когда-либо могли пожелать в блюде из макарон.

   Получите наш рецепт спагетти с острым томатным соусом и беконом.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Что может быть лучше, чем закончить сытный обед теплым ломтиком бананового хлеба прямо из духовки? Подавайте к столу после ужина, потягивая кофе или чай, пока все ваши собравшиеся малыши разворачивают свои подарки.

   Получите наш рецепт бананового хлеба.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Теперь члены вашей семьи могут почувствовать себя в ресторане. Здесь хрустящая фаршированная куриная грудка наполнена овощами и кедровыми орехами, чтобы получить высококлассное блюдо, которое на удивление легко приготовить.

   Получите наш рецепт самой хрустящей фаршированной курицы.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Это тот салат, о котором все будут говорить, и по всем правильным причинам! Этот салат с запеченными гренками из козьего сыра и сладкими хрустящими грушами станет поистине освежающим блюдом, которое можно употреблять вместе с основными блюдами.

   Получите наш рецепт теплого салата из козьего сыра.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Этот рецепт ни в коем случае не является традиционным рататуй, но он вдохновлен разнообразием овощей, из которых состоит популярное французское блюдо. Вы можете настроить это и подавать любые овощи, которые у вас есть под рукой, и из него получится блюдо, которое привнесет цвет в праздничный вечер.

   Получите наш рецепт салата Рататуй на гриле.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Ничто так не утешает, как курица и пельмени. Этот рецепт включает корнеплоды, пикантный бульон, тертую курицу, заправку для загустения суповой основы и, как вы уже догадались, пушистые клецки. Все, кто придет с холода, будут так счастливы, что вы решили приготовить это блюдо на Рождество.

   Получите наш рецепт курицы с клецками.

   Митч Мандель и Томас Макдональд

   Кальмаров часто панировывают и жарят во фритюре, но здесь мы даем кальмарам время, чтобы сиять в его более естественном состоянии.Этот салат наполнен арахисом, помидорами и небольшим количеством специй, чтобы сделать салатную закуску более легкой.

   Получите наш рецепт острого салата из кальмаров на гриле.

   Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

   Чизкейк часто является декадентским вариантом десерта, а Рождество — идеальное время, чтобы насладиться всем, что душе угодно. Наш рецепт не только быстрый и простой в приготовлении, но и тыквенный! Это нечто среднее между традиционным чизкейком и сливочным тыквенным пирогом.

   Получите наш рецепт тыквенного чизкейка.

   Кирстен Хикман / Eat This. Не то!

   Сейчас Рождество, и мы не можем придумать лучшего времени, чтобы насладиться традиционными пряниками. Оставьте немного и для Санты!

   Получите наш рецепт пряников.

   Любезно предоставлено Brazi Bites

   Ваш праздничный центральный элемент с ветчиной может украсть все зрелище, но этот сырный вегетарианский пирог с овощами — это то, чего члены вашей семьи будут хотеть секунды.Brazi Bites, бразильский сырный хлеб с раздвижным корпусом, представляет собой начинку в виде пирога, а начинку фаршируют смесью грибов, сельдерея, моркови и тимьяна.

   Получите рецепт от Brazi Bites.

   Любезно предоставлено Feasting At Home

   Если вы жаждете веганского блюда в этом году, не ищите ничего, кроме этого сытного гриба Веллингтона. Нежные овощи покрыты золотистой слоистой корочкой и приправлены свежим розмарином и поджаренными орехами пекан. Нам не терпится покопаться!

   Получите рецепт в «Пиршестве дома».

   Предоставлено The Cozy Cook

   Мы не могли придумать лучшей идеи, чем превратить наш любимый суп в густую и сытную запеканку. Это французское луковое блюдо с начинкой украсит ароматной яичной лапшой, карамелизованным луком, хрустящей жареной луковой начинкой и, конечно же, сыром моцарелла!

   Получите рецепт от The Cozy Cook.

   Предоставлено The Girl Who Ate Everything

   Вместо того, чтобы воссоздавать свою знаменитую фаршированную индейку на Рождество, подайте начинку на стороне.Эти округлые кусочки содержат слоеные гренки, кукурузу в сливочном стиле и сельдерей, а масло и яичные желтки добавляют насыщенности и помогают сохранить сферы в целости.

   Получите рецепт у девушки, которая все съела.

   Любезно предоставлено Gimme Some Oven

   Выкопайте идеальный кусок этой запеканки, и вы найдете слои нежного картофеля и цитрусового цыпленка, смешанные со сливочным соусом, который вы будете жаждать весь год. Это не только требует минимального времени на приготовление, но и у вас, вероятно, уже есть все ингредиенты на вашей кухне, чтобы быстро приготовить этот рецепт.

   Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

   Любезно предоставлено Mommy’s Home Cooking

   Добавьте несколько полезных для сердца омега-3 к своему рождественскому столу с этим пикантным блюдом из лосося. Глазурь приготовлена ​​из терпкой клюквы, соевого соуса и бурбона, чтобы приготовить неожиданно восхитительный праздничный вкус к вашей любимой рыбе.

   Получите рецепт от Mommy’s Home Cooking.

   Любезно предоставлено Paint The Kitchen Red

   Начните свой праздничный обед с этого крем-супа из курицы, который быстро готовится в вашей посуде быстрого приготовления.Все, что вам нужно сделать, это бросить птицу, овощи, жидкости, специи и масло в машину и дать ей потушиться. Суп готовится всего за 30 минут!

   Получите рецепт у Раскраски кухни в красный цвет.

   Любезно предоставлено Feasting At Home

   Эта запеканка из цветной капусты сырная и сливочная, и она идеально сочетается с любым блюдом, которое вы выберете для своего основного блюда. Крестоцветные овощи с низким содержанием углеводов придают восхитительный вкус с богатым соусом бешамель из шалфея и хрустящей начинкой из панировочных сухарей.

   Получите рецепт в «Пиршестве дома».

   Любезно предоставлено Feasting at Home

   Чтобы получить восхитительный вкус, который так же прост, как и впечатляет, попробуйте этот зимний овощной суп. Он наполнен пастернаком, фундуком и яблоками для сытного и вкусного глотка. Кроме того, он достаточно универсален, чтобы сочетаться с любым белком, который вы хотите приготовить на ужин.

   Получите рецепт в «Пиршестве дома».

   Любезно предоставлено Inspiralized

   Хотите, чтобы легкая сторона сочеталась со всеми этими изысканными блюдами? Почему бы не выбрать салат с фенхелем, сельдереем и сочным гранатом? Праздничный красно-зеленый салат понравится всей семье.

   Получите рецепт от Inspiralized.

   Чтобы узнать больше, не пропустите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

   Сладкое, простое меню рецептов на День Благодарения на двоих

   Весь смысл Дня Благодарения в том, чтобы стать большим: огромная индейка, окруженная множеством сторон, и чего никогда не бывает слишком много пирогов, все съеденные родственниками, которые могут или не могут быть влияние сыпучих вин.Так обычно и проходит праздник.

   В этом году все не так. Учитывая пандемию, текущие руководящие принципы Центров по контролю и профилактике заболеваний определяют небольшие обеды в День благодарения, предназначенные для членов вашей семьи, как способ празднования праздника с наименьшим риском. Tiny — это новый большой праздник на День Благодарения 2020 года, и для многих это означает ужин на двоих.

   Но День Благодарения для двоих может быть таким же праздничным и вкусным, как застолье для 12, с тем явным преимуществом, что после его завершения становится гораздо меньше, что нужно убирать.Это просто вопрос уменьшения пропорций.

   Это то, что я сделал в этом меню, которое предлагает все осеннее очарование и традиционные вкусы в меньшей упаковке. И это по-прежнему оставляет место для любимого семейного рецепта, если вы не можете жить без макарон с сыром кузины Джесси или дрожжевого салата дяди Лу, со сливочным сыром и орехами пекан.

   Самым сложным при чистке индейки было решить, какое мясо выбрать — белое или темное. Я выбрала бедра, которые намного проще и снисходительнее, чем более привередливая грудь.Но если вы предпочитаете белое мясо и будете рады лишним остаткам, вы можете заменить его на жареную грудку. Соедините мясо с быстро маринованным луком и клюквой, которые своим оттенком фуксии добавляют приятный оттенок, который может заменить или сделать более ярким обычный клюквенный соус, похожий на варенье.

   Начинка, пожалуй, следующее по важности блюдо на столе. Этот, наполненный обжаренным луком-шалотом и множеством трав, довольно классический: маслянисто-мягкий в центре; золотистый и хрустящий сверху.

   Вам также понадобится что-нибудь сладко-оранжевое и что-нибудь яркое и зеленое, чтобы завершить все это. Здесь я предлагаю зимнюю тыкву, залитую слегка пикантной кленовой глазурью и обжаренную до бархатистости и коричневого цвета по краям, и обжаренную зелень, приправленную дольками чеснока и каплей копченой паприки.

   30 рождественских гарниров (+ простые рецепты)

   Рождество не за горами, и эти рождественские гарниры станут прекрасным дополнением к семейному застолью.

   Вместо того, чтобы думать о том, как приготовить идеальное блюдо, приготовьте несколько блюд по приведенному ниже списку рецептов.

   Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

   Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

   Вы не ошибетесь ни с одним из этих блюд!

   Если ваша семья придерживается традиционной классики или вы хотите перейти к более современным вкусам, в этом списке найдется блюдо для каждого!

   Оцените стильную классику или откройте для себя новый любимый праздник. Благодаря такому множеству рецептов возможности безграничны!

   Повара любого уровня могут приготовить пятизвездочный обед с помощью этих рождественских гарниров!

   Эта традиционная классика — прекрасное дополнение к любой трапезе, но особенно к рождественской трапезе!

   Это блюдо наполнено ностальгией по бабушкиному дому и по более простым временам, проведенным там.

   Попробуйте приготовить самостоятельно по этому рецепту. Будет так же хорошо, как и у нее.

   Это восхитительная сторона вашего ужина из индейки!

   Подсластите брюссельскую капусту бальзамическим соком и клюквой в этом праздничном блюде.

   Сладкий соус — идеальная глазурь для брюссельского землистого оттенка. Это комбо просто неотразимо.

   Клюква — это аромат рождественского сезона, поэтому это блюдо наполнено праздничным настроением.

   Цвета прекрасно дополняют друг друга, создавая блюдо, на которое так же приятно смотреть, как и есть.

   Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

   Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

   Кто сказал, что десерт нужно ждать до обеда? Подавайте его вместе с основным блюдом с этим рождественским гарниром!

   Сладкий картофель подслащивают коричневым сахаром, а затем покрывают зефиром. Это замаскированный сладкий картофельный пирог.

   Эта рождественская классика в нарядах обязательно понравится! Я имею в виду, кто может отказать всему этому сахару?

   Придайте рисовому плову рождественское настроение, добавив в смесь немного клюквы!

   На каждой тарелке найдется место для этой начинки, и это кремовое блюдо из риса понравится даже придирчивым едокам.

   Терпкая ягода прорывается через ореховый вкус плова, создавая восхитительный праздничный гарнир.

   Зачем ограничиваться только Рождеством? Этот гарнир достаточно хорош, чтобы его можно было есть круглый год.

   На каждый стол нужна зелень, и эти обжаренные листья фенхеля станут прекрасным дополнением к вашим рождественским традициям.

   Жареные в духовке листья фенхеля получаются восхитительно хрустящими и солеными, не говоря уже о том, что их невероятно легко приготовить.

   Поместите их в духовку, и вы получите вкусный и полезный гарнир.

   Этот фенхель настолько хорош, что он даже станет хитом за детским столом!

   Это не был бы список рождественских блюд, если бы я забыл упомянуть начинку! Это традиционное блюдо для праздничных обедов и давнее любимое блюдо.

   Это пикантная смесь лука, чеснока, тимьяна и розмарина. Что не нравится во всех этих специях?

   Это изысканное блюдо — идеальная смесь хлеба, специй и нескольких сезонных овощей.

   Смешайте их все, и вы получите гарнир, который может быть лучше, чем основное блюдо.

   Зеленая фасоль может показаться скучной, но не тогда, когда вы заправляете ее рубленым чесноком и дымным беконом.

   Эта проверенная комбинация заставит зеленую фасоль казаться декадентской.

   Кто слышал, что овощи были главными героями шоу? С этим блюдом они выиграют.

   Если вы испытываете отвращение к грибам, то это потому, что вы еще не пробовали их! Свежие шампиньоны обжариваются в восхитительном соусе.

   Их тонкий вкус делает их идеальным средством для этой пикантной бордовой глазури.

   Украсьте свой рождественский стол тарелкой изящных грибов. Никто, кроме вас, не узнает, как легко их сделать!

   Избавьтесь от скучных булочек и сделайте это веселым и праздничным поповером! Легкие и пушистые поповеры так же восхитительны, как и очаровательны.

   Их причудливая форма и воздушная текстура делают их идеальным рождественским гарниром.

   Приготовьте волшебство рождественского сезона с горячими и пушистыми рождественскими поповерами!

   Любое блюдо — рождественское блюдо, если правильно и в подходящий день подать его!

   Картофельное пюре с добавлением сливок и масла в рождественском стиле.

   Подарите своим гостям аромат, смешав прямо с измельченным чесноком и сметаной.

   Не соглашайтесь на скучные картофельные хлопья быстрого приготовления на это Рождество.

   Сделайте свое собственное, и ваши гости будут приятно удивлены тем, насколько вкусным может быть картофельное пюре!

   Если картофельное пюре не нравится, добавьте немного крахмала в основное блюдо с этим тарт-татином из корнеплодов.

   Попробуйте сказать это в три раза быстрее! Поднимите свой званый ужин до королевского статуса с этим элегантным блюдом тарт татен.

   Все любят сюрпризы, и этот татин как раз и есть.

   Выйдите из своей рождественской зоны комфорта и откройте для себя что-то новое в этот праздничный сезон с этим рецептом.

   Думаете, клюквенный соус может быть только в жестяной банке? Подумай еще раз!

   Этот ароматный клюквенный соус сделан таким, каким должен быть клюквенный соус — из настоящей клюквы!

   Никогда больше не ешьте то, что выскользнет из консервной банки. С нетерпением ждите вашего клюквенного соуса, сделанного с нуля.

   Эта смесь прекрасна и ароматна. Сохраните традиции с этим рецептом клюквенного соуса.

   Если я не могу убедить вас попробовать домашний клюквенный соус, то этот миллионерский клюквенный салат — следующая лучшая вещь.

   Это дань уважения традиционному клюквенному соусу, но вместо этого его добавляют в салат! Вы не сможете устоять перед этим клюквенным блюдом.

   Консервированный клюквенный соус дал традиционному блюду плохую репутацию.

   Восстановите репутацию клюквы с этим салатом, в котором собраны все ваши рождественские фавориты.

   Дорогая, я дома! Или мед является домом в этом рецепте тыквенной тыквы с медом и тимьяном.

   Землистые, крахмалистые кусочки ореховой тыквы купаются в глазури со вкусом меда и тимьяна. У тебя еще текут слюнки?

   Эта сладкая составляющая из соленой тыквы современна и восхитительна. Подавайте его ложкой в ​​этот праздничный сезон и убедитесь, что его хватит на секунды!

   Это сказка стара, как время. Нежные приготовленные короны брокколи поливают сочным сырным соусом, а затем запекают до совершенства.

   Духовка добавляет хрустящий верхний слой, но оставляет мягкую середину. Каждый кусочек немного отличается, но все очень вкусно!

   Брокколи и тертый сыр, приготовленные по будням, станут отличным дополнением к этой запеканке.

   Превратите зелень в кастрюлю с сырным вкусом, и вам не придется никого просить есть овощи!

   Добавьте вкус юга на свой рождественский стол в этот праздничный сезон с этим яблочно-клюквенным салатом из капусты.

   Традиционный салат из капусты из капусты украшен кусочками яблока и сочной клюквой.

   Это непревзойденная пикантно-сладкая комбинация!

   Красный цвет фруктов и зеленый цвет капусты — это сочетание рождественских цветов, которое выглядит столь же празднично, как и на вкус!

   Эта классика обязательна на любом рождественском ужине. Простая и стандартная, булочка веками защищала свое место на обеденном столе.

   Сделайте этот праздничный сезон своими руками с помощью этого простого рецепта булочек.

   Самое сложное — дождаться, когда поднимется тесто! Наполните свой дом ароматом свежеиспеченного хлеба и создайте праздничный аромат, перед которым вы не сможете устоять.

   Этот салат из шпината не одобрен для диет.

   В листьях шпината так много вкусностей, что язык скажет вам спасибо, а талия — нет!

   Земляной козий сыр и кусочки сладкой груши в сочетании с хрустящими орехами пекан поднимают этот салат из шпината на новый уровень!

   По этому рецепту легко полюбить овощи! Наслаждайтесь зеленью, приготовив этот салат из шпината.

   Сладкий картофель может быть не первым ингредиентом, который приходит на ум, когда вы думаете о ризотто, но после того, как вы попробуете этот рецепт, он им станет!

   Сладкий картофель придает вкусовую смесь, которая так хорошо дополняет вкус ризотто.

   Рис и картофель за один укус? Что может быть лучше ризотто из сладкого картофеля?

   Кукурузный хлеб Yankee уступает место этому сладкому угощению! Приправьте свой рецепт сладкого кукурузного хлеба ягодой Рождества — клюквой!

   Эти драгоценные камни являются идеальным украшением для нашего кукурузного хлеба, добавляя красивый цвет и восхитительный аромат.

   С этой клюквенной версией даже кукурузный хлеб создает праздничное настроение!

   Имя Stouffer является синонимом вкусных праздничных рецептов, и это суфле из шпината не исключение.

   Сливочная начинка из шпината и сыра на слоеной корочке суфле. Ваша семья будет бороться за последний кусок!

   Этот простой рецепт дает прекрасное суфле, которое имеет такой же приятный вкус, как и внешний вид!

   Нет ничего утешительнее восхитительной запеканки, и эта английская запеканка из гороха поднимает планку!

   Душистый горошек на сытной основе со сливочным соусом для блюда, которое готовила мама.

   С лапшой и банкой крем-супа можно делать все, что угодно, и эта запеканка — одна из таких возможностей.

   Если вы никогда не пробовали сыр и кукурузу за один прием, вы упускаете возможность!

   Это блюдо заменяет традиционный картофель кукурузной запеканкой, которая так же сладка, как и пикантна.

   Любители картофеля по-прежнему оценят этот вариант традиционного блюда. Это будет любовь с первой ложки.

   Коричневый сахар обычно используется для сладостей и десертов, но не в это Рождество.

   Посыпьте приготовленную морковь сладкой глазурью из коричневого сахара, и ваши дети будут просить еще овощей.Это будет рождественское чудо.

   Нежная морковь и сладкая глазурь из коричневого сахара составляют восхитительный простой гарнир.

   Капуста — универсальный овощ, который подходит к любому блюду и любым приправам.

   Заполните щели капустного стейка жиром из бекона и обжарьте его на сковороде, чтобы получить хрустящую капусту со вкусом бекона.

   Все любят бекон. Добавьте немного больше к своему праздничному блюду с этим рецептом жареной капусты с беконом.

   Суп — это всегда первое блюдо из четырех блюд, и ни один праздник не обходится без вкусного!

   Этот каштановый суп — идеальная закуска для вашего праздничного застолья!

   Суп может быть мягким и без текстуры, но в этом рецепте из каштанов есть ореховый хруст, который ломает мягкий вкус и создает основу для невероятного обеда из четырех блюд.

   Ни одна тарелка не будет полноценной без пары этих сырных грибов, фаршированных шпинатом, помещенных в смесь.

   Сочные грибы лопаются во рту, образуя вкуснейшую начинку из шпината и сыра, которая обязательно понравится даже самым привередливым тусовщикам.

   Подавать в качестве закуски или гарнира для приятного ужина на вечеринке.

   Никакой консервированной свеклы! Превратите этот свежий корень в восхитительный жареный салат с этим рецептом салата из жареной свеклы.

   Натуральный вкус свеклы извлекается из корня в процессе обжарки, а затем усиливается с помощью множества вкусных добавок для салатов.

   Никогда больше не ешьте скучный салат с этим рецептом салата из жареной свеклы в заднем кармане.

   Три любимых ингредиента в одном восхитительном блюде. Этот теплый салат — веганское блюдо с высоким содержанием белка, которым может насладиться каждый в этот праздничный сезон.

   Освободите место за своим столом для людей, выращивающих растения, с этим салатом из лебеды и нута.

   С этим восхитительным блюдом вы почувствуете себя Гордоном Рамзи. Тушите красочную красную капусту, чтобы получить слегка обугленный вкус и красивую презентацию.

   Красный — это цвет Рождества, и эта капуста приносит праздник!

   10 самых популярных блюд с индейкой

   Кэти Псенчик | Gannett / USA Today Network

   Составьте план действий для ваших сторон Дня благодарения

   Автор поваренной книги Дня благодарения Рик Роджерс делится своим планом действий при приготовлении гарниров на День Благодарения.

   Даниэль Сато, Delaware News Journal

   Это аргумент на века. Фарш против клюквенного соуса.Сладкий картофель против запеканки из зеленой фасоли. Какой лучший гарнир на День Благодарения?

   У всех нас есть собственное мнение, и неудивительно, что, когда вы гуглите «самые популярные гарниры на День благодарения», вы обнаруживаете множество горячих вариантов.

   Был также опубликован недавно издательством Mental Floss противоречивый список гарниров на День Благодарения, в котором General Mills исследовала поиск рецептов, чтобы определить самые популярные блюда в каждом штате.

   Были старые фавориты (Колорадо любит клюквенный соус, Иллинойс любил картофельное пюре) и некоторые странные (Западная Вирджиния любит куриный соус из буйвола, а Висконсин и Аризона необъяснимо подают креветки на День Благодарения), поэтому исследования варьируются от понятных до сводящих с ума до безумных. прямо-таки ошеломляющий.

   Таким образом, вместо того, чтобы вбивать клин между вами и вашими близкими из-за бесконечных споров по поводу продуктов на День Благодарения, мы представляем блюда, наиболее часто упоминаемые на веб-сайтах рецептов в Интернете (без определенного порядка, потому что давайте просто согласимся, что все продукты на День Благодарения восхитительны ). Здесь нет фаворитов, но если у вас нет этих блюд, это просто не День Благодарения.

   Картофель

   Конечно, желательно в пюре, но вы можете подавать его и по-другому.Вот рецепт маслянистого сливочного картофельного пюре от Delish, но вы также можете пойти по пути сырного, чесночного картофельного пюре или даже поджарить его в шарики или добавить пивной сыр. Честно говоря, плохого способа приготовить картошку нет. Три из самых популярных кулинарных рецептов в разделе «Нью-Йорк Таймс», посвященные Дню Благодарения, связаны с картофелем: запеканка из картофельного пюре, запеканка из картофеля и пюре из чеддера.

   Зеленая фасоль

   Как и в случае с картофелем, на День Благодарения есть предпочтительный способ употребления зеленой фасоли: конечно же, запеканка.Требуется хрустящий лук. Но вы также можете освободить зеленую фасоль от запеканки: запечь ее и покрыть сыром или придать себе аромат запеканки без кашицеобразной части запеканки, добавив хрустящий лук к свежей зеленой фасоли. Или сделайте это просто.

   Сладкий картофель

   Не путать с другими видами картофеля, есть много способов приготовить сладкий картофель. Еще один из самых популярных рецептов NYT Cooking — это рецепт засахаренного сладкого картофеля из кулинарной книги Harvey House, а один из последних популярных рецептов AllRecipes — это быстро и легко запеканка из сладкого картофеля с клюквой, но некоторые утверждают, что это не запеканка из сладкого картофеля. если в нем нет зефира, как в этом рецепте от Delish.Хотите, чтобы все было просто? Вот рецепт печеного сладкого картофеля.

   Брюссельская капуста

   Брюссельская капуста в последнее время в моде. Так что поддерживайте его в моде, готовя их в сливках, жареном, жареном или тушеном виде.

   Подливка

   Вы можете спросить каждого человека, которого вы знаете, об их любимой подливке, и они, вероятно, все дадут вам отдельные ответы, вот сколько существует способов приготовления подливки. Самый распространенный способ на День Благодарения — приготовить подливку из индейки с капельками вашей птицы на День Благодарения, но вы также можете приготовить вегетарианский соус с грибами.

   Хлеб

   Как будто вы не получали достаточно углеводов на День Благодарения, хлеб — это необходимость. Какой лучший способ впитать всю эту подливу? Обязательно попробуйте кукурузный хлеб, или вы можете испечь классический хлеб самостоятельно. Если вы хотите пойти по пути печенья, у вас есть множество вариантов: чеддер, пахта и многое другое. И вы никогда не ошибетесь с роллами.

   Фарш / заправка

   Сохраните аргументы в пользу заправки и фарша: все отлично, запекаете ли вы его внутри индейки или на улице.Самый популярный рецепт в настоящее время на AllRecipes — это «фарш из чемпионов» с использованием сельдерея и лука. Вы можете приготовить его с кукурузным хлебом, в мультиварке или даже с тамале.

   Клюквенный соус

   Некоторые утверждают, что идеальный клюквенный соус — это тот вид, который по-прежнему имеет форму банки, когда вы выливаете его на тарелку, но если вы хотите поработать над ним (или не работать над этим — вот рецепт мультиварки) вариантов для ароматизации масса: клен грецкий орех, имбирная груша, ананас и многое другое.

   Сквош

   Мускатный орех на вкус просто осенний, не так ли? В NYT Cooking есть популярный рецепт приготовления кабачков с орехами пекан и смородины или медового обжаривания их с клюквой и фетой. Баттернат не для тебя? Смешайте его с летней запеканкой из кабачков.

   Кукуруза

   Вам нужно больше овощей, чтобы сбалансировать все эти углеводы. Запеките кукурузу в запеканке или добавьте в нее сыр, потому что от этого все станет лучше.

   25 самых популярных праздничных гарниров

   Ищете лучшие рецепты гарниров на День Благодарения и Рождество? Мы собрали самые популярные рецепты праздничных гарниров: от Лучшей запеканки из зеленой фасоли и Картофельного пюре с мечтой до фарша с пеканом в горшочках и жареной моркови с кленом из бурбона.Эти рецепты праздничных гарниров обязательно украсят ваш праздничный стол!

   Ищете более популярные рецепты на День Благодарения? Вам понравится этот легкий клюквенный соус и 21 вкусный рецепт на День благодарения.

   Посмотрим правде в глаза, индейка может быть «звездой» трапезы на День Благодарения, но мы действительно жаждем этих невероятных гарниров! Фарш, картофель, подливка, клюквенный соус, гарниры — жемчужины в короне Дня Благодарения.Итак, какие рецепты ЛУЧШИЕ из ЛУЧШИХ?

   Мы нашли 25 САМЫХ ЗАКРЕПЛЕННЫХ гарниров, которые идеально подходят не только для вашего стола в День Благодарения, но и для всех ваших особых блюд, праздников и не только.

   Чтобы упростить планирование отпуска, вы можете щелкнуть изображение ниже и получить бесплатную распечатку планировщика обеда на День Благодарения и списка покупок прямо на ваш почтовый ящик!

   25 самых популярных рецептов гарниров на День благодарения и Рождества

   Кукуруза со сливками в медленном приготовлении | Чертовски вкусный
   Жареная морковь с медом и кленом | The Cafe Sucre Farine
   Гратен из тыквы и пармезана | Betty Crocker
   Морковь из бурбона, глазированная кленом | Кулинария и пиво
   Фарш для мультиварки с клюквой и пеканом | Творческий укус

   Клюквенный пух | Real Housemoms
   Кукурузная запеканка | Засеяны на столе
   Лучшая запеканка из зеленой фасоли | Начинающий шеф-повар
   Обжаренная брюссельская капуста с клюквой и орехами пекан | Rachel Schultz
   Запеченная кукуруза с кремово-белым чеддером | 3 мальчика необработанные

   Яблочно-клюквенный салат с грецкими орехами | Creme de la Crumb
   Молодая морковь в медовой глазури | Чертовски вкусный
   Брюссельская капуста, запеченная в духовке с беконом | Семейный праздник
   Гратен со шпинатом со сливками | Ezra Pound Cake
   Запеканка из сладкого картофеля | Посеяно за столом

   Лучшая брокколи, обжаренная с пармезаном | Jo Cooks
   Хрустящее жаркое из картофеля | Joyfully Domestic
   Жареная спаржа с чесноком и пармезаном | Bobbi’s Kozy Kitchen
   Картофельная запеканка с начинкой | Гал на миссии
   Самое сливочное и мечтательное картофельное пюре | Готовим для домов

   Зеленая фасоль Firehouse | Julie Blanner
   Пюре из сладкого картофеля с чесноком | Skinny Taste
   Картофель Pioneer Woman в гратене | Домашняя выпечка Roxana’s
   Жареные грибы с пармезаном и чесноком | Мои кухонные выходки
   Мускатная тыква, обжаренная с корицей | Жевать громко

   Нажмите на любую из фотографий ниже, чтобы сразу перейти к другому обзору рецептов, который вам понравится!

   Разве эти рецепты не вызывают у вас особого восторга от грядущей феерии с едой на День Благодарения и Рождества? Возможно, мне придется сделать несколько тест-драйвов заранее и выбрать наших фаворитов на знаменательный день.

   Хотите упростить планирование еды на День Благодарения? Получите БЕСПЛАТНЫЙ распечатанный планировщик меню на День Благодарения и список покупок, щелкнув изображение ниже:

   Какой из этих самых популярных рецептов украсит ваш стол на День Благодарения?
   

   Готовы начать работу с эфирными маслами? Посетите мою страницу с эфирными маслами, чтобы получить дополнительную информацию о том, как вы можете получить эти удивительные масла в свои руки, а также полезные бесплатные подарки, подарок от меня и тонны поддержки:

   Более здоровые гарниры и десерты для праздничного стола

   Независимо от того, каковы ваши цели в отношении здоровья, мы все можем согласиться в одном: праздники — не время для компромиссов в отношении вкусовых качеств! Чтобы доказать, что здоровая праздничная еда совсем не однообразная, я собрал несколько полезных для вас рецептов — от закусок до гарниров и десертов, — которые будут впечатлять ваших гостей в течение всего сезона.Вы обязательно захотите добавить эти великолепные рецепты к своей праздничной линейке.

   Картофельное пюре из греческого йогурта Линдси Жанейро, RDN, CLT

   Этот более здоровый вариант картофельного пюре обязательно понравится даже самым взыскательным гостям. Основа из золотого картофеля Юкона делает его более кремовым, так как эта окорочка имеет непревзойденную роскошную текстуру. Другие замены включают обезжиренный простой греческий йогурт на жирную сметану и обезжиренное молоко на жирные сливки. Хотя это картофельное пюре по-прежнему требует масла (слава богу!), Чтобы сохранить здоровую тему, в рецепте используется меньше, чем в других.Свежие травы добавляют, чтобы усилить вкус и праздничное чутье.

   Простой салат из брюссельской капусты Джули Эндрюс, MS, RDN, CD, The Gourmet RD

   Брюссельскую капусту легко найти в супермаркетах, и она является основой этого элегантного и простого в приготовлении салата. Если у вас возникли проблемы с графиком праздничных обедов, это блюдо можно приготовить за два дня. Сушеная клюква — это праздничное дополнение, а нарезанный миндаль добавит питательности и хрусткости смеси. После праздников не стесняйтесь употреблять другие сухофрукты и орехи.

   Сопутствующие товары

   Шеф-повар Джули Харрингтон, доктор медицинских наук, консультант по кулинарному питанию, шеф-повар Джули Харрингтон, кабачок, яблочный чеддер Исследования показывают, что суп уменьшает чувство голода и вызывает чувство сытости, тем самым сокращая потребление пищи в дальнейшем. В этом супе есть все ароматы праздников (мускатная тыква, яблоки) в сочетании с острым чеддером. Обычный греческий йогурт сохраняет кремовую консистенцию (и содержит дополнительный протеин) и помогает контролировать сыр.Конечно, после праздников не нужно отказываться от этого; сохраните рецепт, чтобы всю зиму можно было уютно устроиться в миске.

   Связанные

   Вегетарианская запеканка из зеленой фасоли без глютенаLindsey Janeiro, RDN, CLT

   Это блюдо — классическое блюдо на День Благодарения, но с обновленными ингредиентами, которые оценят вы и ваши гости. Одна примечательная здоровая замена: альтернативные безглютеновые молотые семена льна делают соус более густым, не требуя муки. Также бывает, что есть какое-то количество клетчатки. Сохранилась традиция: жареный лук (ведь это все-таки запеканка из зеленой фасоли!), Хотя в рецепте используется гораздо меньше, чем в стандартном варианте.

   Лучшая начинка для кукурузного хлеба EverMonique Volz, Ambitious Kitchen

   Полезность этого блюда сводится к целому списку пищевых ингредиентов. Основа — домашний кукурузный хлеб без глютена — шаг, который стоит потратить на праздничный обед. Но если вы хотите сэкономить время, вы всегда можете заменить его другим кукурузным хлебом или хлебом без глютена. После приготовления хлеб смешивают со свежей зеленью, измельченными грецкими орехами и сушеной клюквой. Различные ароматы и текстуры прекрасно сочетаются друг с другом и делают это праздничное блюдо, которое вы запомните еще долго после того, как закончите свой последний укус.

   Мультиварка Gingerbread Apple Pie CrumbleJamie Vespa MS, RD

   Этот десерт, приготовленный из пряных пряников, яблок и хрустящей крошечной начинки, будет как дома на День Благодарения и Рождество. Поскольку он готовится в мультиварке, вы можете выполнять несколько задач одновременно, позволяя ему готовиться (пока аромат наполняет вашу кухню), как и другие праздничные блюда. Поскольку крошка сделана из очень полезного для здоровья молотого льняного семени, цельнозернового овса и орехов пекан, и поскольку блюдо с низким содержанием добавленных сахаров, вы также можете подать его для восхитительно легкого праздничного бранча.В качестве десерта вы, вероятно, захотите добавить ложку взбитых сливок или ванильного мороженого, но если вы собираетесь бранч, вместо этого добавьте ложку греческого йогурта. Если вы откажетесь от начинки или воспользуетесь безмолочными альтернативами, эта крошка будет веганской и не содержит глютена.

   Здоровые запеченные груши Линдси Жанейро, RDN, CLT

   Это праздничный десерт, который не введет вас в сахарную кому! Смесь специй и топпинга без орехов обеспечивает фиксацию вкуса фруктовой крошки или пирога за вычетом нескольких сотен калорий и вздутия после десерта — даже с необязательной взбитой начинкой или ложкой мороженого.PS, я тоже говорил, что это здорово?

   Gingerbread Tahini Banana BreadJamie Vespa MS, RD

   Аромат пряных пряников придает праздничный оттенок, а белая цельнозерновая мука сохраняет свежесть испеченного быстрого хлеба. Тахини — это спред (похожий на другие масла из орехов и семян), приготовленный из молотых семян кунжута. Это кулинарное обновление, которое содержит белок и клетчатку, а также важные витамины и минералы, такие как магний. Он настолько восхитителен, что, помимо использования его в качестве дополнительной мороси, вы можете подумать о том, чтобы использовать его в качестве пасты для этого теплого чудесного хлеба, и вы наверняка найдете много других применений для него (например, в качестве соуса для яблок ) в течение года.

   Здоровые латки из цветной капусты на ХанукуЭбби Шарп, специалист по исследованиям и блогер в Abbey’s Kitchen

   Вы уже знаете, что цветная капуста — мастер маскировки! Здесь он заменяет картофель для приготовления латкес. Эта замена сокращает количество углеводов и калорий, но рецепт также предлагает подавать латке с несладким яблочным пюре вместо традиционного подслащенного сорта и простой 0% греческий йогурт вместо сметаны. Кроме того, латкес не обжаривают во фритюре, а обжаривают в сковороде с антипригарным покрытием, покрытой небольшим количеством оливкового масла.Взятые вместе, эти смены рецептов сэкономят вам углеводы, калории и сахар, оставив немного места для другой традиции Хануки: пончиков с желе!

   Еще советы и рецепты на День благодарения

   НЕ ПРОПУСТИТЕ:

   Получите еще 100 идей рецептов

   Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

   УЖИН БЛАГОДАРНОСТИ — Готовьте с Куши

   Делимся с вами идеями меню ужина на День Благодарения и рецептами блюд, которые включают супы, хлеб и булочки, гарниры, закуски, основное блюдо и десерты, чтобы сделать ваш обеденный стол более впечатляющим и приятно провести время с семьей и друзьями в этот праздничный сезон.

   Мы уже почти в конце 2020 года. День Благодарения и Рождество не за горами. Одно из лучших сезонов, чтобы проводить время с семьей и друзьями, делать покупки, смотреть футбол и есть лучшую еду.

   Я просто не могу забыть, как я всегда жду, чтобы съесть идеально обжаренную обжаренную индейку, стручковую фасоль или сырную картофельную запеканку, жареную морковь, спагетти или пасту из тыквенных орехов и жареный сладкий картофель, а затем удивительные десерты, такие как тыквенный пирог, яблочный пирог и хурма пудинг или клюквенный пирог с семьей и друзьями.

   Но с пандемией День Благодарения и Рождество будут другими. Наступает виртуальный День Благодарения 2020 года. Надеюсь, что скоро все вернется в норму.

   С Днем Благодарения 2020 всех моих любимых читателей. Я действительно ценю любовь и поддержку, которые вы, ребята, оказываете мне в моем путешествии по ведению блога и сделали его успешным.

   Этот пост — мой способ поблагодарить всех, кто поддерживал меня в моем путешествии, предоставляя список рецептов, с помощью которых вы можете приготовить обед на День Благодарения или меню для завтрака за один присест.Я включил веганские, вегетарианские и мясные рецепты — так что в зависимости от большой или малой толпы или семьи из 2 или 4 человек, которую вы собираетесь подавать, вы можете выбрать блюда, которые хотите приготовить.

   Окончательное меню ужина на День Благодарения

   Выберите рецепты в каждой категории и приготовьте меню на ужин. Было бы здорово прочитать ваше меню, если вы можете поделиться им в разделе комментариев ниже.

   Хлеб, булочки, булочки на День Благодарения

   Супы и гарниры на ужин в День Благодарения

   Основное блюдо или Entrée на ужин в честь Дня Благодарения

   Лучшие рецепты десертов на День благодарения (уникальные, веселые, праздничные)

   Некоторые особые рецепты напитков на День благодарения

   Подробные рецепты ужина на День Благодарения, обеда или праздничной еды, включая супы, салаты, хлеб, булочки, булочки, гарниры, закуски, основное блюдо, десерты и напитки

   УЖИН БЛАГОДАРНОСТИ | БЛАГОДАРНОСТЬ МЕНЮ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ИДЕЙ

   Этот пост включает более 60 рецептов из разных категорий, таких как булочки, булочки, супы, салаты, гарниры, основное блюдо (основное блюдо), десерты и напитки, из которых вы можете выбрать свое меню ужина в честь Дня благодарения для большой толпы, вегетарианцев и друзья-веганы и семья или обед.

   Курс: Десерты, Ужин, Гарнир

   Кухня: Американец, Канада

   Ключевое слово: Еда 4 июля, желудевая тыква, рецепты с яблоками, лучшие рецепты из тыквы, мускатная тыква, морковь, классический День благодарения, рецепты с клюквой, праздничные рецепты, быстрорастворимый горшок, кето-пирог, еда для вечеринок, рецепты хурмы, рецепты пирогов, картофель, сладкий картофель, День благодарения , День благодарения 2020, Хлеб на День Благодарения, рецепты на День Благодарения, Стороны на День Благодарения, традиционный День Благодарения, Альтернатива индейке, рецепты из индейки, День благодарения вегетарианцев, День благодарения вегетарианцев, виртуальный День Благодарения

   Автор: Куши

   Как вы планируете отмечать День Благодарения 2020?

   Виртуальный ужин в честь Дня благодарения или рождественской вечеринки — это то, что мы считаем красивым и лучшим способом отпраздновать этот год.Всегда хорошо оставаться в безопасности. Это то, что я рекомендую даже своей семье и друзьям.