Быстрые салаты на ужин: 15 классных салатов, которые заменят полноценный ужин

Содержание

Вкусные и быстрые САЛАТЫ С РЫБОЙ к ужину и на праздничный стол. смотреть онлайн видео от Всегда Вкусно! Видео рецепты в хорошем качестве.

12+

9 месяцев назад

Всегда Вкусно! Видео рецепты353 подписчика

Вкусные, легкие и сытные салаты с рыбой вы сможете быстро приготовить на ужин или к семейному обеду и праздничному столу. 00:00 — Французский салат с копченой селедкой 01:30 — Кани сарада 03:08 — Рейнский салат 05:14 — Салат из печени трески 06:19 — Салат с тунцом ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ СЕЛЕДКОЙ ⏱ 30 минут | 🍽 4 | 156 kCal Это быстро, дешево и без заморочек. А главное, очень вкусно. Копченая сельдь, которую вы будете использовать, должна быть в меру соленой, но не слишком. Перед тем, как добавить ее в салат, попробуйте небольшой кусочек, если вам покажется, что он слишком соленый, замочите филе на ночь в молоке или воде, в идеале поместив рыбу в контейнере так, чтобы она не касалась дна контейнера, именно там будет собираться избыток соли. Затем слейте воду или молоко, промойте и высушите. Такой салат смело можете приготовить к празднику и для дружеской вечеринки или на ужин. Тарелка останется пустой, будьте уверены. 📙 Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kartofelnyy-salat-s-kopchenoy-seledkoy ✅ Ингредиенты: * Картофель небольшого размера — 500 г * Сельдь копченая — 200 г * Лук репчатый — 50 г * Горчица дижонская — 1 ст.л. * Лимонный сок — 1 ч.л. * Оливковое масло — 2 ст.л. * Кинза — 10 г КАНИ САРАДА ⏱ 20 минут | 🍽5 | 64 kCal Самый простой рецепт японского салата из крабовых палочек Кани, который вы когда-либо готовили. Попробуете этот салат и вы, буквально, не сможете от него оторваться, такой он вкусный. 📙Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kani-salat-iz-krabovyix-palochek ✅Ингредиенты: * Крабовые палочки — 500 г * Огурец свежий — 200 г * Морковь — 150 г * Кукуруза консервированная — 100 г * Майонез — 125 г (рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/domashniy-mayonez) * Масло кунжутное — 1 ст.

л. * Лимонный сок — 1 ст.л. * Перец черный молотый — 1/2 ч.л. * Кунжутные семечки — 1 ст.л. РЕЙНСКИЙ САЛАТ ⏱ 35 минут | 🍽 10 | 144 kCal Знаменитый рейнский салат с соленой сельдью, говядиной и зимними овощами, яблоками и орехами, заправленный специальным белым соусом. Идеальное блюдо для семейного ужина и на праздничный стол. 📙 Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/rejnskij-salat ✅ Ингредиенты: * Картофель отварной — 400 г * Филе сельди — 400 г * Говядина отварная — 250 г * Свекла отварная — 250 г * Яблоки — 250 г * Соленые огурцы — 180 г * Грецкие орехи — 60 г * Куриные яйца — 2 шт * Сметана — 150 г * Майонез — 100 г 📙https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/domashniy-majonez * Свежая петрушка — 5 г * Яблочный уксус — 2-3 ст.л. * Перец черный молотый — 1/2 ч.л. * Соль — по вкусу САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ ⏱ 15 минут | 🍽 4 | 234 kCal Салат из печени трески и куриных яиц готовится без майонеза. Для его приготовления вам понадобится не более 15 минут и всего 4 ингредиента. Попробовав однажды такой салат, вы захотите приготовить его снова.
📙 Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/salat-iz-pecheni-treski ✅ Ингредиенты: * Печень трески — 230 г * Куриные яйца — 6 шт * Морковь отварная — 140 г * Зеленый лук — 2 стебля * Перец черный молотый — по вкусу * Соль — по вкусу САЛАТ С ТУНЦОМ ⏱ 15 минут | 🍽 2 | 112 kCal Салат из консервированного тунца в собственном соку, свежих огурцов и куриных яиц — с ярким вкусом, легкий и аппетитный. Для семейного обеда и ужина с друзьями. 📙 Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/salat-s-tunczom-molodost ✅ Ингредиенты для 2-х порций: * Тунец в собственном соку — 180 г * Куриные яйца — 3 шт * Огурцы свежие — 130 г * Майонез — 2 ст.л. * Перец черный молотый — 1/3 ч.л. * Соль — 1/3 ч.л. И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! — http://vsegdavkusno.ru ✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! — https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno ✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX — https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ ✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts — https://www.
youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ ✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us — Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям ❗️Сотрудничество и реклама: [email protected] 🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram — https://t.me/vsegdavkusno Вконтакте — https://vk.com/vsegdavkusnotv Одноклассники — https://ok.ru/vsegdavkusnotv Яндекс. Дзен — https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno

Белковый салат – 20 лучших рецептов с фото и КБЖУ

Сегодня подборка белковых салатов, которые идеально впишутся в меню правильного питания или снижения веса. Заменив ужин или обед любым из предложенных салатов, вы обогатите свой рацион витаминами, полезными веществами и будете худеть стабильно и вкусно.

Салат из куриной грудки с корейской морковью

Легкий, сытный салат, который прекрасно утолит чувство голода.

При желании состав можно дополнить консервированной кукурузой.

КБЖУ на 100 г: 75/11/3/3.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 300 г.
  • Свежий огурец – 200 г.
  • Морковь по-корейски – 200 г.
  • Сметана 15 % – 2 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика.

Приготовление:

Огурец и отварную куриную грудку нарезаем кусочками. Добавляем корейскую морковь. Для заправки смешиваем маложирную сметану с чесноком, предварительно пропустив через пресс. Сметану можно заменить натуральным йогуртом или оливковым маслом.

Морской салат с креветками и кальмарами

Для обжаривания креветок рекомендую масло гхи. Оно очень ароматное, а также не выделяет канцерогенов при нагревании. Получится максимально вкусно и полезно.

КБЖУ на 100 г: 83/13/3/2.

Ингредиенты:

  • Креветки – 250 г.
  • Кальмары – 150 г.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Огурцы – 250 г.
  • Греческий йогурт – 50 г.
  • Зелень по вкусу.

Приготовление:

Креветки очищаем и обжариваем на капельке масла в течение нескольких минут. Кальмаров отвариваем в посоленной воде, нарезаем на квадратики. Оставшиеся продукты измельчаем. Салат солим, заправляем сметаной или греческим йогуртом.

Cалат с курицей, фасолью и помидорами

Куриную грудку можно заменить вареными яйцами или ветчиной из индейки. Сытный, полезный рецепт на обед или ужин.

КБЖУ на 100 г: 81/11/1/7.

Ингредиенты:

  • Красная фасоль – 200 г.
  • Помидоры – 300 г.
  • Куриная грудка – 250 г.
  • Чеснок – 2 дольки.
  • Укроп – 5 г.
  • Сметана 10 % – 2 ст. л.

Приготовление:

Помидоры и запеченную куриную грудку режем кубиком. Красную консервированную фасоль промываем под проточной водой. Перемещаем все в салатник. Сметану смешиваем с измельченным чесноком и петрушкой. Получившимся соусом заправляем салат.

Салат из тунца с яйцами и огурцом

Праздничный салат, который понравится всем гостям без исключения. Нарядный, вкусный, богатый белком и клетчаткой.

КБЖУ на 100 г: 67/9/3/1.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец – 180 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Салатный микс – 150 г.
  • Помидоры черри – 80 г.
  • Огурцы – 80 г.
  • Лимонный сок – 2 ст. л.
  • Соль – ½ ч. л.
  • Черный перец.

Приготовление:

Микс салатных листьев моем, сушим, выкладываем на большую тарелку. В произвольной форме режем помидоры, огурцы, яйца. Для заправки берем 3 ч. л. жидкости из консервов, добавляем лимонный сок, соль, черный молотый перец. Декоративно выкладываем нарезку и тунца в тарелку. Поливаем заправкой.

Салат с курицей, творогом и капустой

Питательный салат из полезных продуктов с фантастически нежным вкусом. Интересный рецепт на каждый день без вреда для фигуры.

КБЖУ на 100 г: 73/11/2/3.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 250 г.
  • Творог 5 % – 200 г.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Капуста белокочанная – 180 г.
  • Зеленый лук – 50 г.
  • Укроп – 20 г.
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Горчица – 1 ч. л.
  • Соль, перец.

Приготовление:

Куриное филе перекладываем в сотейник, заливаем 70 мл воды, 70 мл соевого соуса. Отправляем на плиту, тушим 20­–25 минут. Шинкуем свежую капусту, зеленый лук, укроп, режем дольками помидоры. Перекладываем овощи в салатник, добавляем кусочки курицы, творог. Солим, перчим, заправляем соусом из сметаны и горчицы.

Теплый салат с куриной печенью и помидорами

Красивый, аппетитный салат из куриной печени – это фестиваль вкусной еды и здорового питания. Универсальное блюдо, которое можно подать как на повседневный стол, как и праздничный.

КБЖУ на 100 г: 118/11/7/2.

Ингредиенты:

  • Листья салата – 100 г.
  • Куриная печень – 500 г.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Красный лук – 1 шт.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус – 1 ч. л.
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Помидоры черри – 160 г.
  • Петрушка – 15 г.
  • Соль, специи.

Приготовление:

Салатный лук режем полукольцами, маринуем в маринаде из соевого соуса, оливкового масла и бальзамического уксуса. Куриную печень обжариваем на сливочном масле с двух сторон до готовности. Салатные листья рвем руками, складываем в салатник. Добавляем маринованный лук с заправкой, перемешиваем. Выкладываем кусочки печени, украшаем зеленью петрушки и разрезанными пополам помидорами черри.

Салат с семгой, яйцами и овощами

Идеальный вариант ужина для белковой диеты. Морковь можно заменить фасолью, сельдереем или авокадо, а семгу любой красной рыбой.

КБЖУ на 100 г: 100/9/6/2.

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга – 200 г.
  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Зеленый лук.
  • Морковь вареная – 2 шт.
  • Пекинская капуста – 40 г.
  • Сметана 15 % – 2 ст. л.
  • Соль, специи.

Приготовление:

Отвариваем морковь и яйца. Нарезаем все ингредиенты кубиком, выкладываем в глубокую миску. Добавляем сметану, соль, специи и перемешиваем. Сервируем на блюде, украшаем по вкусу.

Салат из тунца с яблоком и сыром

Замечательный салат с кисло-сладкими яблоками, нежным тунцом и сливочным сыром. Блюдо можно собрать порционно слоями в кулинарном кольце, промазывая каждый слой соусом.

КБЖУ на 100 г: 144/13/8/3.

Ингредиенты:

  • Тунец в с/с – 100 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр – 80 г.
  • Яблоко – ½ шт.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Сметанный соус – 50 г.

Приготовление:

Половину яблока очищаем от кожуры, сердцевины. Нарезаем кубиком, сбрызгиваем лимонным соком. Также нарезаем яйца, твердый или полутвердый сыр. С консервированного тунца сливаем жидкость, разминаем ножом либо вилкой. Заправляем салат сметаной или домашним майонезом. Украшаем любой зеленью по вкусу.

Салат из куриного филе с редисом

Рецепты из редиски одни из самых вкусных и полезных. Поэтому в сезон редиски, рекомендую активно включать ее в свой рацион.

КБЖУ на 100 г: 89/12/4/2.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 250 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Огурец – 200 г.
  • Редис – 200 г.
  • Сметана – 50 г.
  • Укроп – 15 г.
  • Соль, перец.

Приготовление:

Филе куриной грудки и яйца отвариваем до готовности. Все необходимые продукты измельчаем в произвольной последовательности, перемешиваем между собой. Заправляем маложирной сметаной. Не забываем посолить, поперчить по вкусу.

Салат из индейки с маринованным огурцом

Оливье в варианте для правильного питания, которое не менее вкусное, чем традиционное. Индейку можно заменить любым нежирным мясом.

КБЖУ на 100 г: 114/12/6/4.

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 350 г.
  • Маринованные огурцы – 260 г.
  • Яйца – 4 шт.
  • Зеленый горошек – 300 г.
  • Сметана – 100 г.
  • Горчица – ½ ч. л.
  • Зелень, соль.

Приготовление:

Отварное филе индейки, яйца и маринованные слабосоленые огурцы шинкуем, перемещаем в салатник. Добавляем зелень, зеленый горошек. Сметану смешиваем с горчицей, солью, перцем. Заправляем салат, перемешиваем.

Салат с тунцом, фетой и шпинатом

Простой салат, который удивит вас своим богатым вкусом. Прекрасное высокобелковое блюдо на ужин на скорую руку. Для красоты салатик можно украсить кунжутом или зернами граната.

КБЖУ на 100 г: 149/15/9/1.

Ингредиенты:

  • Тунец – 180 г.
  • Шпинат – 70 г.
  • Фета – 90 г.
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус – 1 ч. л.
  • Соль, перец.

Приготовление:

Для заправки смешиваем оливковое масло, бальзамический или винный уксус, щепотку соли и смесь молотых перцев. Листья шпината перебираем, моем, обсушиваем. Фету нарезаем кубиком. С тунца сливаем жидкость, разминаем вилкой. Аккуратно все перемешиваем между собой.

Салат из кальмаров с овощами

Закуска или основное блюдо из морепродуктов, которое идеально для ужина с друзьями. Для украшения салата можно использовать любые орехи, семена или ржаные панировочные сухари.

КБЖУ на 100 г: 95/9/5/4.

Ингредиенты:

  • Кальмары – 4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Стебель сельдерея – 50 г.
  • Кабачки – 60 г.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Масло оливковое – 2 ст. л.
  • Орехи грецкие – 20 г.
  • Листья мяты – 3 шт.
  • Соль, перец.

Приготовление:

Кальмаров чистим, варим в подсоленной воде на слабом огне 3–4 минуты. Нарезаем колечками, поливаем соусом из оливкового масла, лимонного сока, листьев мяты и щепотки соли. Овощи режем тонкой соломкой. Смешиваем кальмаров с подготовленными овощами, перекладываем в сервировочное блюдо, посыпаем рубленными орехами.

Салат из куриной грудки с болгарским перцем

Простое, красочное блюдо, подходящее как для обеда, так и для легкого ужина. Салат сбалансирован по БЖУ, хорошо насыщает и не испортит фигуру.

КБЖУ на 100 г: 101/14/4/3.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 600 г.
  • Болгарский перец – 400 г.

Соус:

  • Оливковое масло – 3 ст. л.
  • Горчица дижонская – 2 ст. л.
  • Винный уксус – 1 ч. л.
  • Каперсы – 2 ст. л.

Приготовление:

Куриную грудку варим в воде с добавлением соли и половины стакана белого сухого вина в течение 15–20 минут. Остывшую грудку разбираем на волокна. Болгарский перец обжариваем с любимыми специями на капельке масла до мягкости. Объединяем все ингредиенты для заправки, поливаем салат.

Салат из свеклы, творога и руколы

Пикантный летний салат, который порадует оригинальным сочетанием вкусов. Творог можете заменить брынзой, а тыквенные семечки – орехами.

КБЖУ на 100 г: 127/9/7/5.

Ингредиенты:

  • Свекла – 250 г.
  • Творог 5 % – 200 г.
  • Рукола — 60 г.
  • Тыквенные семечки – 50 г
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Вареную свеклу чистим, нарезаем кубиками среднего размера. Складываем в миску, солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона, оставляем мариноваться на 25–30 минут. Творог крошим на кусочки размером как нарезанная свекла. По прошествии получаса, свеклу смешиваем с растительным маслом. На блюдо для подачи выкладываем руколу, свеклу, творог, тыквенные семечки.

Салат из семги с авокадо и огурцом

Легкий белковый салатик с полезными жирами из семги и авокадо.

КБЖУ на 100 г: 168/10/13/3.

Ингредиенты:

  • Семга слабосоленая – 130 г.
  • Огурец – 1 шт.
  • Авокадо – ½ шт.
  • Рукола.
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Лимонный сок – ½ ч. л.
  • Прованские травы.
  • Соль.

Приготовление:

Смешиваем растительное масло, лимонный сок, прованские травы, соль – заправка готова. Семгу, огурец, авокадо нарезаем кубиком одинакового размера. На салатное блюдо первым слоем укладываем руколу, далее ставим кулинарное кольцо и слоями выкладываем нарезку. Поливаем соусом, украшаем любой зеленью.

Салат из стручковой фасоли с перепелиными яйцами

Стручковая фасоль идеально сочетается с мясом и яйцами. Она богата клетчаткой, витаминами, так что ее нужно включать в свой рацион.

КБЖУ на 100 г: 83/8/5/3.

Ингредиенты:

  • Стручковая фасоль – 500 г.
  • Яйца перепелиные – 20 шт.
  • Лук репчатый – ½ шт.
  • Куриная грудка – 100 г.

Заправка:

  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Горчица – 1 ч. л.
  • Бальзамический уксус – 1 ч. л.
  • Черный молотый перец.

Приготовление:

Стручковую фасоль отвариваем до готовности, сливаем воду. Перепелиные яйца варим после закипания 6–7 минут, чистим от скорлупы. Куриную грудку натираем солью, специями, лимонным соком, заворачиваем в фольгу, запекаем в духовке 30 минут. Готовим заправку, добавляем к фасоли с нарезанным луком, перемешиваем. Собираем салат.

Салат из куриного филе с яйцом и фасолью

Рецепт белкового салата для стройной фигуры без майонеза. Он низкокалорийный, при этом очень сытный, с хорошим сочетанием вкусов.

КБЖУ на 100 г: 110/14/4/5.

Ингредиенты:

  • Красная фасоль – 260 г.
  • Отварное куриное филе – 400 г.
  • Отварные яйца – 4 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Зелень по вкусу.

Приготовление:

Помидоры и яйца режем кубиком. Куриное филе руками разбираем на волокна. Для соуса в сметану выдавливаем чеснок, туда же добавляем мелко нашинкованную петрушку. Соединяем подготовленные продукты и консервированную фасоль в миске, солим, заправляем сметанным соусом.

Салат из индейки с творогом и оливками

Необычное сочетание ингредиентов, а получается очень вкусно. Рецепт прекрасно подходит для ужина на каждый день.

КБЖУ на 100 г: 124/23/3/2.

Ингредиенты:

  • Грудка индейки – 250 г.
  • Оливки – 20 г.
  • Творог 5% – 4 ст. л.
  • Масло растительное – 2 ч. л.
  • Зеленый лук.

Приготовление:

Филе индейки отвариваем, остужаем, нарезаем на небольшие кусочки. Измельчаем зеленый лук, оливки режем колечками. Смешиваем все в одной емкости, дополняем рассыпчатым творогом. При желании поливаем растительным маслом.

Салат с куриной грудкой-гриль и яблоком

Этот салат содержит полезные жиры, много белка и клетчатку – все что нужно для вечера. Яблоки берите кисло-сладких сортов.

КБЖУ на 100 г: 132/16/6/4.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 300 г.
  • Яблоки – 100 г.
  • Сельдерей – 2 стебля.
  • Орехи кешью – 25 г.
  • Микс зелени.

Приготовление:

Куриную грудку солим, натираем приправой для курицы. Обжариваем на сковороде-гриль накрыв фольгой с двух сторон. Остывшую грудку нарезаем тонкими ломтиками. На тарелку выкладываем микс зелени, нарезанные сельдерей и яблоки, а также ломтики курицы. Посыпаем подсушенными орешками, сбрызгиваем маслом.

Салат с кальмарами, креветками и красной икрой

Вкуснейший праздничный салат из морепродуктов, он очень полезный и низкокалорийный. Еще его можно дополнить мидиями.

КБЖУ на 100 г: 108/19/4/3.

Ингредиенты:

  • Креветки очищенные – 300 г.
  • Мясо кальмаров – 300 г.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Икра красная – 100 г.
  • Классический йогурт – 2 ст. л.
  • Соль, черный перец.

Приготовление:

Отваренные вкрутую яйца разделяем на желтки и белки. Белки нарезаем кубиком, желтки нам не понадобятся. Кальмаров опускаем в подсоленную кипящую воду, варим 2 минуты, охлаждаем, измельчаем. Далее в том же бульоне варим креветки, процесс займет 3–5 минут. Выкладываем все в подготовленную миску, заправляем йогуртом. Перед подачей добавляем красную икру.

Салат с рубленой курицей Tex-Mex — Life In The Lofthouse

Перейти к рецепту

Куриная кукурузаУжинDressingEasyEatsЗдоровыйОбедРанчоСалатыСмачныйЮго-ЗападПомидоры

Этот техасско-мексиканский салат с рубленой курицей наполнен хрустящим салатом романо, кукурузой, черными бобами, курицей-гриль и многим другим. Заправка ранчо со вкусом тако доводит блюдо до совершенства!

Вот, друзья мои, это Tex-Mex Chicken Chopped Salad. Также известен как мой любимый обед, который я ем по крайней мере два раза в неделю. хаха. Я очень люблю это. Не могу не сказать ничего хорошего об этом замечательном салате. Это так утешительно, полезно и неземно вкусно!

В этом нарезанном техасско-мексиканском салате много вкусного. Хрустящий салат романо, кукуруза, черная фасоль, помидоры, зеленый лук и, конечно же, курица-гриль. Я люблю готовить небольшие кусочки курицы, приправленные солью и перцем. Затем я бросаю их в самый последний момент, пока они еще немного теплые.

Я добавляю все это вместе с божественной заправкой ранчо со вкусом тако. Мммм! Это замечательный, ароматный и самый удивительный салат по эту сторону Техаса. 😉

MORE DELICIOUS SALAD RECIPES YOU MAY LIKE:

Crispy Chicken BLT Salad

Doritos Chicken Taco Salad

Chicken Caesar Pasta Salad

The Best Strawberry Chicken Salad

Print Pin

4.91 from 10 votes

Prep Time 20 minutes

Общее время 20 минут

Количество порций 4

Автор Холли

Заправка «Текс-Мекс»
  • 1 чашка заправки «Ранч» можно использовать легкую заправку
  • 2 столовые ложки легкой приправы для тако
Салатные ингредиенты
  • 3 Маленькие куриные грудки без костей без костей. 1 банка (15 унций) черных бобов, высушенных и промытых
  • 1/2 чашки измельченного мягкого сыра чеддер
  • 1/4 чашки нарезанной кинзы
  • сок 1/2 лайма
  • 1 чашка измельченных чипсов из тортильи

  • В небольшой миске смешайте соус ранч и приправу для тако, пока они не смешаются. Накройте крышкой и поставьте в холодильник для охлаждения до готовности к использованию.

  • В большой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте и перемешайте кусочки курицы на среднем огне до готовности. Около 12 минут. Пока курица готовится, приправить солью и перцем.

  • В большой миске смешайте ингредиенты для салата. Когда курица будет готова, дайте ей немного остыть и добавьте в салат. Добавляйте заправку понемногу, затем осторожно перемешайте, пока все не смешается и не покроется.

  • Подавайте сразу же в отдельных тарелках и наслаждайтесь!

ХОТИТЕ СОХРАНИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ НА ПОЗЖЕ?

ПРИКРЕПИТЕ ЕГО НА ВАШУ ЛЮБИМУЮ ДОСКУ ПИНТЕРЕСТОВ!


36 лучших летних салатов — The Cookie Rookie®

Автор: Becky Hardin

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Эти летние салаты идеально подходят для обеда или ужина в теплые дни. Держите вещи легкими, фруктовыми и освежающими или сделайте что-то более пикантное и сытное. Любой из этих простых рецептов летних салатов станет хитом, и они хорошо сочетаются со всеми вашими любимыми летними блюдами.

Содержание

Рецепты летних салатов

Теплые летние дни требуют множества вкусных летних салатов! Это одно из моих любимых блюд, которые я готовлю, когда становится жарко, на обед, ужин, а также в качестве закуски или гарнира. Все эти рецепты просты в приготовлении, освежают и полны аромата.

Я собрала для вас несколько лучших рецептов летних салатов. Есть много легких и полезных салатов с фруктами и овощами, а также несколько более сытных вариантов с белком, которые отлично подходят для ужина.

Выбирайте из фруктовых салатов, салатов с макаронами, холодных салатов и гарниров. Что бы вы ни выбрали, это будет просто и со вкусом! Они отлично подходят для летних дней гриля, приготовления пищи и барбекю, пикников и обедов.

Салат с персиками на гриле

Фруктовые летние салаты

Рецепты этих салатов наполнены фруктами, например, яблоками, клубникой, персиками и другими фруктами. Они такие яркие, сочные и освежающие, что делают их идеальными для лета.

  • Салат с персиками на гриле: Сладкие персики на гриле, черника и гранат завершают этот невероятный летний салат! Вы будете служить ему при каждом удобном случае.
  • Виноградный салат: Сочный виноград, смешанный со сливочным сыром, коричневым сахаром и орехами пекан, получается суперсладкое блюдо. Это отличный гарнир или легкий десерт по сезону!
  • Огуречный яблочный салат: Огурец, редис и зеленые яблоки в сочетании со сливочной заправкой создают уникальную вкусовую смесь. Он свежий и полезный, его можно подавать перед ужином.
  • Клубничный салат с маковой заправкой: Этот фруктовый летний салат наполнен множеством вкусных ингредиентов и украшен сладкой маковой заправкой. Это то, что нужно для сезона!
  • Салат с мандаринами и апельсинами: Зелень смешана с сочными мандаринами, миндалем и гренками и заправлена ​​соусом из яблочного уксуса. Он такой легкий и освежающий, как гарнир или обед!
  • Салат «Вальдорф»: Нарезанные яблоки и виноград смешивают с засахаренными орехами пекан, изюмом и другими ингредиентами, а затем покрывают сливочной заправкой. Это более здоровая версия классического гарнира (но все же сладкая и сливочная!).
  • Клубничный салат с беконом: Клубника придает свежесть и фруктовый вкус, а кусочки бекона и феты добавляют пикантности. Это отличный летний салат, который хорошо сочетается с курицей и блюдами на гриле.
  • Салат из персика и кукурузы с помидорами: Этот маленький салат представляет собой креативное сочетание ингредиентов. Помидоры, лук, кукуруза и персики — удивительно вкусная смесь! Это хороший рецепт, чтобы использовать свежие персики.
  • Салат из банки с фруктами и фетой: Отличный салат для вечеринок и обедов! Наполните банки свежими фруктами, фетой, зеленью и заправкой, чтобы приготовить порции индивидуального размера, которые легко есть. И они подходят к красной, белой и синей теме для любого летнего отдыха.
Салат из нарезанной брюссельской капусты

Полезные летние салаты

Что может быть полезнее салата? Одна из лучших особенностей всех этих рецептов заключается в том, что они вкусные и полезные. Упакованные с зеленью, овощами, фруктами и цельными зернами, все эти блюда наполнены питательными веществами.

  • Азиатский салат из огурцов: Этот салат наполнен огурцами, зеленью, луком, чесноком, рисовым уксусом и другими ингредиентами. Он легкий, ароматный и освежающий!
  • Салат Капрезе: Это классическое блюдо такое простое, но такое вкусное! Нарезанные помидоры и моцарелла слегка приправлены для здоровой закуски. Это идеально подходит для коктейльного часа!
  • Салат из оливкового сада: Этот подражательный рецепт с итальянской заправкой — один из моих любимых блюд на ужин, в качестве закуски или гарнира. Прекрасно сочетается с пастой и итальянскими блюдами.
  • Салат с огурцами и помидорами: Этот простой рецепт представляет собой прекрасное сочетание огурцов, помидоров, лука и сыра фета. Он яркий, красочный и полезный!
  • Пикантный салат «Панцанелла»: Этот рецепт готовится из кубиков испеченного хлеба (гренок), большого количества овощей и лимонного уксуса. Он легкий, свежий и хорошо сочетается со многими летними блюдами.
  • Салат из нарезанной брюссельской капусты: Нарезанная брюссельская капуста посыпается сыром и миндалем, а затем покрывается медово-лимонной заправкой. Он полезный, легкий и ароматный!
  • Классический салат «Цезарь»: Классический салат «Цезарь» всегда актуален, и этот полностью домашний, от гренок до заправки. Подавайте с любым блюдом или наслаждайтесь самостоятельно.
Салат с киноа

Холодные гарниры для салатов

Эти холодные летние салаты, которые идеально подходят в качестве гарнира, не ограничиваются зеленью. Эти рецепты наполнены такими вещами, как лебеда, бобы, овощи, кукуруза и многое другое.

  • Салат с киноа: Лебеда, нут, черная фасоль, авокадо и многое другое смешиваются с медово-лаймовым соусом. Этот рецепт является отличным холодным гарниром к курице, бургерам или бутербродам.
  • Салат из сливочного горошка: Вкусный гарнир из сливочного горошка с хрустящим беконом идеально подходит для приготовления пищи.
  • Салат из кукурузы с конфетти: Это блюдо лучше всего подавать с жареным цыпленком. Это просто и быстро сделать!
  • Салат с макаронами: Этот сливочный салат из пасты готовится из макарон, огурцов и лука. Отличный салат для шашлыков и бургеров!
  • Салат из кукурузы на гриле: Кукуруза на гриле, сыр, халапеньо, арахис и многое другое — поистине умопомрачительное блюдо! Это всегда хит на обедах.
  • Салат Капрезе Фарро: Фарро, помидоры черри и моцарелла жемчуг делают вкусный салат для обеда. Также здорово подавать на стороне!
Салат с макаронами «Зеленая богиня»

Летние салаты с макаронами

Холодные салаты с макаронами — одно из лучших блюд в жаркие дни. Они легкие, крутые и такие вкусные. Они станут отличным основным блюдом или гарниром для вечеринок и посиделок!

  • Классический салат с макаронами: Вы не ошибетесь, выбрав классический рецепт! Это любимый салат из макарон для пикников и простых домашних обедов.
  • Салат с макаронами и курицей ранчо: Этот сливочный салат из макарон наполнен черной фасолью, курицей, кукурузой, помидорами, перцем халапеньо и многим другим. Он немного острый и НАСТОЛЬКО ароматный.
  • Салат с пастой песто: Этот летний салат с макаронами такой вкусный! Это делает большую партию, поэтому это хороший вариант для обедов и вечеринок.
  • Салат с макаронами «Зеленая богиня»: Этот рецепт наполнен спаржей, горохом, нутом и макаронами, чтобы приготовить вкусный салат с макаронами! Это фаворит на летнее время.
  • Салат из уличной кукурузы с макаронами: Соедините мексиканскую уличную кукурузу с салатом из макарон для идеального летнего блюда. Майонез с перцем чили и лаймом добавляет столько вкуса!
  • Клубничный салат с макаронами и авокадо: Свежая клубника и авокадо украшают этот простой салат из макарон с маковой заправкой, чтобы объединить все вкусы.
Греческий салат

Легкие салаты на ужин (или обед!)

Эти большие салаты наполнены ингредиентами, что делает их идеальными для приема пищи. Сделайте любой из них для приятного обеда или ужина в теплый день! Вы не останетесь голодными после их завершения.

  • Салат из лосося с текилой и лаймом: Это вкусный и полезный салат, который идеально подходит для летнего ужина. Ароматный запеченный лосось и винегрет с текилой и лаймом украшают салатный микс.
  • Салат из кобб: Изумительный салат из кобб — идеальный ужин. Он наполнен зеленью, беконом, яйцами вкрутую, помидорами и многим другим.
  • Салат из нарезанных капрезе: Эту нарезанную версию классического капрезе очень легко приготовить. Небольшие помидоры и моцарелла сбрызнуты бальзамиком для сладкого и соленого обеда или гарнира.
  • BLT Салат Фарро: Этот салат BLT (бекон, листья салата, помидоры) перемешан с фарро, фетой и многим другим. Получается вкусный обед или гарнир!
  • Салат из шпината с беконом: Этот сытный салат наполнен множеством ингредиентов, таких как бекон, грибы, лук, гренки и яйца, сваренные вкрутую. Получается отличный обед или ужин!
  • Перуанский нарезанный салат: Мне нравится этот нарезанный салат с начинкой из лимской фасоли, кукурузы, редиски и многих других вкусностей.