Быстрые салаты в приготовлении: Салат «На скорую руку» — Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Салаты с мясом

Содержание

Рецепты салатов со специями, быстрые в приготовлении



Рецепты салатов со специями, быстрые в приготовленииГлавная Специи Рецепты Истории Еще щепотка

Сеньор Салат (от итал. Salato, Salata — соленый) родом из Италии. Его темперамент уравновешен холодностью подачи.

Чаще всего Салат полон овощей и заправлен соусом и специями. Знакомство с Салатом всегда полезно и вкусно, вызывает аппетит и прилив хорошего настроения.

Апельсиново-сырный салат со специями

Вегетарианский салат с семенами базилика

Книга «Красивая еда» Натальи Щербатюк – вдохновляющие рецепты со вкусом!

Весенний овощной салат (геометрический)

Винегрет

Восточный салат со специями

Рэйки браслеты из натуральных камней

Греческий салат

Горский салат

Дынный салат со специей базилик

Зеленый бестселлер из специй

Зеленый витаминный салат

Зеленый капустный салат

Зимний рыбный салат

Салат Импровиза

Кальмаровый салат

Кареглазый незнакомец

Креветки с рукколой и специями

Кулинарные гипотезы с яйцами и специями

Легкий пряный салат с бальзамическим уксусом

Легкий салат с арахисом и специей сельдерей

Микшированный салат со специей тимьян

Многовариантный салат

Морская курица

Назад в будущее салат

Овощной салат с овсянкой

Овощной салат с сёмгой, мёдом и специями

Овощной салат с тукмарией

Острый салат из огурцов в азиатском стиле со специями

Острый салат из тунца со специями

Острый салат с кальмарами

Острый сливовый салат

Пармезановая фантазия

Поке

Полезный салат с нутом

Полезный салат с овощами и перепелиными яйцами

Послепраздничный салат со специями

Рецепт салата Элиза с авокадо и специями укроп, базилик, перец

Салат из арбуза, колбасы, сыра и прочих специй

Cалат из гречки, баклажан, брынзы и специй

Салат из гречки и зелени

Салат из индейки

Салат из индейки, груши, рукколы, моцареллы со специями

Cалат из кабачка, огурца, гренок со специями

Салат из кальмара со специями

Салат из кальмара

Салат из капусты и вяленых томатов

Салат из креветок и артишоков

Салат из кукурузы, свежей капусты, листьев салата со специями

Салат из курицы, кус-куса, свежих овощей, специй

Салат из кус-куса, свежих овощей, специй

Салат из лосося, авокадо, листьев салата и специй

Салат из морепродуктов

Салат из морской капусты

Салат из свежих овощей и жареной говядины

Салат из свеклы с креветками

Салат из печени трески

Салат из печеной тыквы

Салат из печеных баклажанов

Салат из редиса и специй

Салат из редьки и специй

Салат из рукколы и овощей

Салат из салата и специй

Салат из сардины со специями

Салат из свежей свеклы, моркови, яблока и чеснока

Салат из свежих овощей и свеклы со специями

Cалат из свежих овощей, тушеных баклажанов, зелени и сыра

Салат из свежих овощей со специей сумах

Салат из свеклы, апельсина, сыра и специй

Салат из свеклы, томатов, рикотты со специями

Cалат из сельдерея, бекона и других ингредиентов с майонезом

Салат особенный

Салат июльская дыня

Салат из феты и овощей

Салатово-свекольный салат

Салат острая фантазия

Салат Марк Аврелий

Салат с амарантом

Cалат с артишоками, вялеными томатами, салатом, рукколой, капустой и специями

Cалат с артишоками, вялеными томатами, макаронами, рукколой, беконом

Салат с базиликом гениальный (потому что простой)

Салат с баклажанами гриль и специями

Салат с вяленым мясом

Салат с вялеными помидорами

Салат с говядиной, грибами

Салат с гренками и курицей

Салат с грибами и специями

Салат с дайконом и специей кориандр

Салат с заячьей капустой

Салат с зеленой гречкой

Салат с зеленью черемши, укропа, тархуна, петрушки, фетой и яйцом

Салат с копченой красной рыбой

Салат с креведками, сыром дор-блю и специями

Салат с креветками, сельдереем и специями

Салат с креветками и авокадо со специями

Салат с креветками и специями по-крупному

Салат с курицей и ананасом

Салат с кус-кусом и специями

Салат с кус-кусом, фетой, овощами и специями

Салат с семенами чиа

Салат со всеми вкусами

Салат со сливой, овощами, творогом

Салат со специями

Салат с обжаренной свининой по-грузински

Салат с печенью трески, зеленью и специями

Салат с тресковой печенью

Салат свекольный со специями

Салат «что вижу, то и крошу» со специями

Свекольно-зеленый салат

Свекольно-кукурузный салат

Свекольно-мясной салат со специями

Селедка под шубой

Солнце сквозь облака, салат со специями

Странный овощной салат

Сытный салат с фасолью

Табуле

Тёплый салат

Цезарь с курицей

Фруктово-овощной салат с сыром и специями

[email protected] com © www.fastit.ru 2009 — карта сайта специй

Простые, быстрые и легкие салаты

Сортировать

по датепо названию блюдапо комментариямпо популярностипо лайкам

Салат из мидий с помидорами

Предлагаю приготовить вкусный, полезный салат с мидиями. Он послужит отличным легким ужином, особенно для тех,…

Ингредиенты:

Мидии отварные

150 г

Руккола

25 г

Помидоры черри

150 г

Яйца куриные

2 шт.

Бальзамический соус

1 ст.л.

Соль

по вкусу

Черный молотый перец

по вкусу

Салат «Греческий» с пекинской капустой

Греческий салат считается одним из самых популярных салатов на сегодняшний день. Готовят его для диетического меню…

Ингредиенты:

Пекинская капуста

200 г

Свежий огурец

2 шт.

Помидоры черри

150 г

Сладкий перец

1 шт.

Маслины

10 шт.

Сыр «Фета»

150 г

Лимонный сок

1 ст.л.

Оливковое масло

3 ст.л.

Прованские травы

1 ч.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Салат из свеклы «Красный бархат»

Предлагаю приготовить вкусный, очень простой в приготовлении салат из свеклы, творожного сыра и чеснока. Он состоит…

Ингредиенты:

Свекла (запеченная)

350 г

Грецкие орехи

30 г

Чернослив

50 г

Сыр «Рикотта»

150 г

Укроп

3 ветк.

Чеснок сушеный

0.5 ч.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Ингредиенты:

Свекла вареная

500 г

Чеснок

2 зубч.

Петрушка

2 ветк.

Уксус 6% (бальзамический крем)

2 ст.л.

Масло оливковое

3 ст.л.

Соль и перец

по вкусу

Мед

по желанию

Ингредиенты:

Стручковая фасоль

200 г

Помидоры черри

250 г

Лук салатный

1 шт.

Чеснок

3 зубч.

Масло оливковое

2 ст.л.

Семена кунжута

1 ст.л.

Соль

по вкусу

Черный молотый перец

по вкусу

Ингредиенты:

Кальмар

1 шт.

Пекинская капуста

150 г

Зеленый лук

4 шт.

Консервированная кукуруза

2 ст.л.

Сладкий перец

1 шт.

Греческий йогурт

2 ст.л.

Горчица

1 ч.л.

Яйца куриные

2 шт.

Черный молотый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Салат из курицы с черносливом и сыром

Предлагаю приготовить на праздник легкий салат из курицы и чернослива. Сочетание данных ингредиентов давно очень…

Ингредиенты:

Куриное филе

300 г

Сыр твердый

100 г

Чернослив

10 шт.

Огурец

1 шт.

Яйца куриные

2 шт.

Грецкие орехи

50 г

Майонез

2 ст.л.

Соль

по вкусу

Ингредиенты:

Свекла

1 шт.

Морковь по-корейски

100 г

Куриные яйца

2 шт.

Изюм

30 г

Сыр твердый

70 г

Грецкие орехи

30 г

Чеснок

1 зубч.

Майонез

3 ст.л.

Соль

по вкусу

Черный молотый перец

по вкусу

Ингредиенты:

Картофель

0.5 кг

Огурцы квашеные

100 г

Лук красный

1 шт.

Чеснок

по желанию

Масло оливковое

3 ст.л.

Укроп

2 ветк.

Соль и перец

по вкусу

Салат «Оливье» с копченой курицей

Не знаю как у вас, а у меня новогодний стол просто не мыслим без любимого всеми салата «Оливье». Каждый год я стараюсь…

Ингредиенты:

Картофель

5 шт.

Морковь

2 шт.

Яйцо куриное

3 шт.

Горошек консервированный

100 г

Огурцы маринованные

100 г

Лук репчатый

по желанию

Майонез

4 ст.л.

Копченая куриная грудка

150 г

Соль и перец

по вкусу

Салат из свеклы с изюмом и орехами

Салаты из свеклы достаточно популярны и многими любимы. Их зачастую готовят и для праздников. Есть 2 салата, которые…

Ингредиенты:

Свекла

250 г

Сливочный сыр

150 г

Хрен сливочный

1 ч.л.

Чеснок

2 зубч.

Изюм

50 г

Грецкие орехи

50 г

Майонез

2 ст.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Ингредиенты:

Картошка

2 шт.

Морковка

2 шт.

Соленые огурцы

4 шт.

Куриное филе

300 г

Консервированный горошек

0.5 банк.

Куриные яйца

2 шт.

Зеленый лук

1 пуч.

Соль

по вкусу

Черный молотый перец

по вкусу

Ингредиенты:

Куриная печень

250 г

Свежий шпинат

30 г

Помидоры черри

8 шт.

Масло растительное

1 ст.л.

Соевый соус

2 ст.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Восточный салат с кускусом и мятой

Этот салат особенно популярен на Ближнем Востоке и вариантов его существует огромное количество. Где-то в составе…

Ингредиенты:

Кускус

100 г

Огурец

1 шт.

Помидор

1 шт.

Зеленый лук

3 ветк.

Петрушка

2 ветк.

Мята

2 ветк.

Лимонный сок

по вкусу

Масло оливковое

2 ст.л.

Соль и перец

по вкусу

Острый перец

по желанию

Ингредиенты:

Тунец в соку

185 г

Моцарелла

125 г

Салат листовой

50 г

Помидор

1 шт.

Лук

20 г

Яйцо куриное

1 шт.

Масло оливковое

2 ст.л.

Лимонный сок

1 ст.л.

Соль и перец

по вкусу

Петрушка

2 ветк.

Ингредиенты:

Тунец в собственном соку

160 г

Листья рукколы

50 г

Перепелиные яйца

12 шт.

Помидоры черри

10 шт.

Сыр «Фета»

100 г

Оливковое масло

2 ст.л.

Сок лимона

1 ст.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Ингредиенты:

Ассорти из помидоров

250 г

Соленый огурец

1 шт.

Лук красный

0.5 шт.

Оливковое масло

1 ст.л.

Мед жидкий

1 ч.л.

Горчица

0.5 ч.л.

Перец молотый черный

1 щеп.

Овощной салат с фетой

Уверена, что у каждой хозяйки есть свой вариант овощного салата с фетой, поскольку летом он особенно актуален –…

Ингредиенты:

Помидоры

200 г

Огурцы

3 шт.

Лук

1 шт.

Петрушка

3 ветк.

Оливки

20 г

Масло оливковое

2 ст.л.

Фета

100 г

Соль и перец

по вкусу

Ингредиенты:

Свекла (среднего размера)

1 шт.

Сыр фета

50 г

Петрушка свежая

4 ветк.

Масло оливковое

2 ст.л.

Бальзамический уксус

1 ч.л.

Лимонный сок

1 ч.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Ингредиенты:

Моцарелла

150 г

Помидоры черри

8 шт.

Огурцы

3 шт.

Лук белый

30 г

Оливки

80 г

Масло оливковое

2 ст. л.

Соль и перец

по вкусу

Петрушка

20 г

Легкий салат с селедкой

Если вы большой любитель селедки и готовите много различных блюд из нее – попробуйте приготовить легкий салат с…

Ингредиенты:

Сельдь слабосоленая

100 г

Моцарелла

80 г

Помидоры черри

5 шт.

Яйцо куриное

2 шт.

Салат латук

100 г

Зеленый лук

2 ветк.

Масло растительное

2 ст.л.

Перец молотый

по вкусу

Салат с клубникой и рукколой

Я очень люблю сезон клубники, ведь из этой спелой, сочной и ароматной ягоды чего только не готовят — варенье,…

Ингредиенты:

Клубника

200 г

Руккола

50 г

Салат латук

50 г

Моцарелла

100 г

Авокадо

1 шт.

Пармезан

20 г

Масло оливковое

2 ст.л.

Перец ч.м.

по желанию

Петрушка

2 ветк.

Салат из моркови, яблока и сыра

В зимнее время очень хочется витаминных, вкусных, простых в приготовлении и полезных салатов, которые можно было. ..

Ингредиенты:

Морковь

120 г

Яблоко

300 г

Сыр твердый

80 г

Сметана

2 ст.л.

Соль, сахар, перец

по желанию

Ингредиенты:

Салат латук

40 г

Моцарелла

100 г

Помидоры черри

100 г

Маслины

60 г

Перец ч.м.

по вкусу

Масло оливковое

1 ст.л.

Соль

по желанию

Бальзамический крем

1 ст.л.

Салат из крабовых палочек, помидоров, яиц и сыра

Если вы очень любите крабовые палочки, а салаты из них – особенно, то рекомендую приготовить простой, быстрый,…

Ингредиенты:

Салат латук

40 г

Крабовые палочки

60 г

Яйцо куриное

2 шт.

Помидоры черри

10 шт.

Майонез

2 ст.л.

Сыр твердый

50 г

Соль и перец

по вкусу

Ингредиенты:

Брокколи

500 г

Шампиньоны

300 г

Лук репчатый

1 шт.

Чеснок

1 зубч.

Масло растительное

2 ст.л.

Соль и перец

по вкусу

Ингредиенты:

Кальмар

3 шт.

Морковь

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Растительное масло

50 мл

Чеснок

1 зубч.

Хлопья чили перца

1 щеп.

Соль

0.5 ч.л.

Сахар

1 ч.л.

Винный белый уксус

1 ст.л.

Соевый соус

1 ст.л.

Ингредиенты:

Кабачок

2 шт.

Помидор

5 шт.

Лук репчатый

0.5 шт.

Петрушка

0.25 пуч.

Соль

3 щеп.

Перец черный молотый

1 щеп.

Масло растительное

1 ч.л.

Салат с маргеланской редькой

Самый простой салат из маргеланской редьки, который знают все желающие похудеть, это так называемая «Щетка». Все…

Ингредиенты:

Редька зеленая

60 г

Морковь

50 г

Огурец свежий

60 г

Петрушка

5 г

Лимонный сок

30 мл

Подсолнечное масло

30 мл

Соль

2 г

Фунчоза с грибами и овощами

Фунчоза — идеальный продукт для приготовления разных салатов и горячих блюд. Лапша является почти безвкусной, поэтому…

Ингредиенты:

Фунчоза

100 г

Шампиньоны

200 г

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

1 шт.

Сладкий перец

1 шт.

Чеснок

1 зубч.

Масло растительное

3 ст.л.

Соевый соус

2 ст.л.

Уксус рисовый

1 ст.л.

Орегано

1 щеп.

Кунжут

1 щеп.

Сахар

0.5 ч.л.

Паприка

1 ч.л.

Соль, перец

по вкусу

Салат с говядиной и болгарским перцем

В последнее время этот салатик стал пользоваться огромной популярностью в моей семье, особенно у моих мужчин. Во-первых,…

Ингредиенты:

Говядина

250 г

Помидор

100 г

Огурец

100 г

Болгарский перец

100 г

Лук зеленый

2 ветк.

Масло оливковое

2 ст.л.

Масло постное

для жарки

Уксус красный винный

1 ст.л.

Соль и перец

по вкусу

Укроп и петрушка

2 ветк.

Итальянский салат «Капрезе»

Родился Капрезе на живописном южном берегу Неаполитанского залива. Это как раз тот случай, когда гениальность кроется…

Ингредиенты:

Помидоры

400 г

Сыр моцарелла

350 г

Базилик

1 пуч.

Оливковое масло

5 ст.л.

Соль

по вкусу

Черный молотый перец

по вкусу

Бальзамический крем

по желанию

Винегрет с селедкой

Винегрет с селедкой – вот самый необычный и оригинальный вариант любимого салата. Готовить его просто и быстро,…

Ингредиенты:

Свекла

150 г

Картофель

100 г

Морковь

80 г

Соленые огурцы

60 г

Лук репчатый

50 г

Сельдь с/с

100 г

Масло постное

2 ст.л.

Перец молотый

по вкусу

Ингредиенты:

Крабовые палочки

100 г

Апельсин

1 шт.

Яйца

2 шт.

Кукуруза консервированная

100 г

Майонез

30 г

Салат из соленого папоротника

Папоротник орляк растет в нескольких регионах Сибири и дальнего Востока. В пищу используют молодые стебли и листья…

Ингредиенты:

Папоротник соленый

200 г

Лук репчатый

100 г

Масло подсолнечное

50 мл

Тайский салат с говядиной

Если вы любите оригинальные салаты, которые имеют определенно яркий и насыщенный вкус, да еще и получаются красивыми…

Ингредиенты:

Говядина

150 г

Сладкий перец

1 шт.

Помидоры

2 шт.

Огурцы свежие

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Чеснок

2 зубч.

Зелень

15 г

Соевый соус

50 мл

Масло оливковое

2 ст.л.

Лимонный сок

1 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Паприка

0.5 ч.л.

Кунжут

2 ст.л.

Острый перец молотый

1 щеп.

Салат «Нежность» с крабовыми палочками

Этот салат называется «Нежность» не просто так, он действительно невероятно нежный на вкус. Сочетание продуктов.. .

Ингредиенты:

Крабовые палочки

100 г

Яйцо куриное

2 шт.

Яблоко кисло-сладкое

100 г

Сыр твердый

80 г

Майонез

2 ст.л.

Соль

по желанию

Перец

по вкусу

Салат из курицы с грибами и сыром

Этот салат должен понравиться всем любителям сочных и сытных закусок. Он достаточно простой в приготовлении, с…

Ингредиенты:

Филе куриное

300 г

Сыр твердый

100 г

Шампиньоны

100 г

Лук репчатый

50 г

Помидор

1 шт.

Петрушка

2 ветк.

Майонез

1 ст.л.

Масло постное

для жарки

Соль, перец

по вкусу

Салат с маринованными лисичками

Лисички – очень благодарные грибы. Их любят кулинары всего мира за яркость окраски, отзывчивость к любой обработке…

Ингредиенты:

Картофель вареный

120 г

Лисички маринованные

50 г

Огурец свежий

50 г

Стебель сельдерея

20 г

Лук фиолетовый

20 г

Зелень петрушки

8 г

Масло оливковое

50 мл

Лимонный сок

30 мл

Соль или соевый соус (по желанию)

2 г

Салат «Принц» с говядиной

Салат «Принц» можно отнести к сытным и питательным блюдам, которые не требуют дополнительных гарниров. Основной…

Ингредиенты:

Говядина

300 г

Сыр

100 г

Яйца

3 шт.

Соленые огурцы

100 г

Орехи грецкие

50 г

Майонез

60 г

Чеснок

1 зубч.

Соль

по вкусу

Салат с тунцом и рисом

Этот салат я помню в нашей семье еще с детства, когда оливки можно было купить только грузинские, в пол-литровых…

Ингредиенты:

Рис вареный

200 г

Тунец в с/с

180 г

Помидоры черри

4 шт.

Оливки б/к

10 шт.

Лук зеленый

1 ветк.

Лимонный сок

1 ст.л.

Масло постное

1 ст.л.

Петрушка

2 ветк.

Соль, перец

по вкусу

Салат «Калейдоскоп»

Этот легкий, вкусный и полезный салат можно готовить из абсолютно любых овощей, какие любите и что есть в холодильнике….

Ингредиенты:

Сыр Фета

100 г

Помидор

1 шт.

Лук

0. 5 шт.

Морковь

1 шт.

Огурец

1 шт.

Капуста молодая

100 г

Масло постное

2 ст.л.

Уксус белый винный

1 ст.л.

Соевый соус

1 ст.л.

Соль

по желанию

Черный перец молотый

по вкусу

Салат из лапши «Роллтон»

У многих хозяек и холостяков наверняка часто лежит под рукой пачка лапши быстрого приготовления. Ее можно положить…

Ингредиенты:

Лапша «Роллтон»

60 г

Помидоры черри

100 г

Огурец

50 г

Оливки

40 г

Лук зеленый

2 ветк.

Петрушка

2 ветк.

Масло оливковое

1 ст.л.

Соевый соус

1 ст.л.

Картошка по-корейски

Если все блюда из картофеля давно приелись, хочется чего-то нового и необычного, обратите свое внимание на данный…

Ингредиенты:

Картофель

300 г

Специи для моркови по-корейски

2 ч.л.

Масло растительное

50 мл

Соль

0. 5 ч.л.

Сахар

0.5 ч.л.

Уксус 9%

1 ст.л.

Салат с форелью слабосоленой

Форель относится к лососевым видам рыб, но, в отличие от лосося или семги, она менее жирная и более нежная на вкус….

Ингредиенты:

Форель малосольная

50 г

Салат латук

4 шт.

Руккола

20 г

Картофель

1 шт.

Яйцо куриное

1 шт.

Помидоры черри

30 г

Огурец

30 г

Моцарелла

30 г

Оливки

6 шт.

Масло оливковое

2 ст.л.

Уксус винный

1 ч.л.

Перец и соль

по желанию

Фунчоза с морепродуктами

Сегодня приготовим идеальное блюдо в азиатском стиле — фунчозу с морепродуктами. Готовить ее сплошное удовольствие,…

Ингредиенты:

Фунчоза

50 г

Креветки

80 г

Мидии

100 г

Лук

1 шт.

Сладкий перец

0.5 шт.

Соевый соус

2 ст. л.

Соль, перец

по вкусу

Сухой чеснок

0.5 ч.л.

Масло растительное

1 ст.л.

Фруктовый салат с мороженым

Полезный и вкусный десерт – фруктовый салат с мороженым. От такого лакомства не откажется ни один ребенок, который…

Ингредиенты:

Яблоко

2 шт.

Банан

2 шт.

Мандарин

2 шт.

Мороженое «Пломбир» (стаканчик)

100 г

Салат из скумбрии горячего копчения

Если у вас есть в холодильнике такая ароматнейшая рыбка, то вы можете смиксовать ее мякоть с отварным картофелем…

Ингредиенты:

Скумбрия горячего копчения

300 г

Картофель отварной

2 шт.

Редис

150 г

Чеснок зеленый

2 ветк.

Соль

1 щеп.

Майонез любой жирности

2 ст.л.

Салат с тунцом и фасолью

Салаты с тунцом зачастую очень просты в приготовлении и не слишком калорийны. Рыбу лучше покупать в масле, а не…

Ингредиенты:

Консервированный тунец

200 г

Свежий огурец

1 шт.

Листы пекинской капусты

3 шт.

Луковица

0.25 шт.

Фасоль вареная

100 г

Масло растительное

3 ст.л.

Соль, специи

по вкусу

Салат из репы желтой

Репа – не особо популярный продукт, что очень зря. Из нее можно готовить рагу, гарниры, супы, а также употреблять…

Ингредиенты:

Репа

200 г

Яблоко

1 шт.

Морковь

1 шт.

Кедровые орехи

1 ст.л.

Сахар

1 ч.л.

Масло растительное

1 ст.л.

Ингредиенты:

Селедка малосольная

60 г

Свекла вареная

60 г

Лук салатный

20 г

Морковь вареная

40 г

Картофель вареный

40 г

Майонез

50 г

Зеленый лук

по вкусу

Салат с фасолью в томатном соусе

Если вы любите необычные рецепты, которые дают вкусный результат, хочу предложить вам приготовить салат с фасолью. ..

Ингредиенты:

Фасоль в томатном соусе

150 г

Свежие огурцы

1 шт.

Крабовые палочки

80 г

Куриные яйца

1 шт.

Соль, перец

по вкусу

Ингредиенты:

Красная фасоль

100 г

Консервированная кукуруза

70 г

Помидоры

70 г

Сыр твердый

70 г

Майонез

2 ст.л.

Чеснок сухой

0.5 ч.л.

Соль, перец

по вкусу

Огурцы по-корейски с морковью

Любители интересных и необычных закусок сегодня будут точно в восторге, так как мы готовим отменные огурцы по-корейски…

Ингредиенты:

Огурцы

300 г

Морковь

1 шт.

Сухой чеснок

1 ч.л.

Паприка

1 ч.л.

Карри

0.5 ч.л.

Куркума

0.5 ч.л.

Соль

0.5 ч.л.

Сахар

0.5 ч.л.

Чили молотый

1 щеп.

Масло растительное

70 мл

Уксус 9%

2 ст.л.

Кунжут и лен

по вкусу

Салат с фасолью и мясом

Сегодня я вам предлагаю приготовить очень вкусный салат с фасолью и мясом. Я приготовила его как-то случайно, все,…

Ингредиенты:

Мясо домашнее (запеченное)

200 г

Фасоль консервированная

150 г

Куриные яйца

1 шт.

Огурцы

1 шт.

Картофель

1 шт.

Соус «Цезарь»

1 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Ингредиенты:

Молодая капуста

150 г

Свежие огурцы

1 шт.

Крабовые палочки

70 г

Маринованный имбирь

50 г

Яблоко

0.5 шт.

Масло авокадо

1 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Оливье с семгой

Оливье с соленой семгой – один из самых вкусных вариантов всеми любимого традиционного салата. Его можно позволить…

Ингредиенты:

Семга соленая

200 г

Картофель

400 г

Морковь

100 г

Яйцо куриное

2 шт.

Горошек консервированный

4 ст.л.

Огурец соленый

100 г

Майонез

3 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Ингредиенты:

Салатный микс

40 г

Куриные яйца

1 шт.

Помидоры черри

2 шт.

Креветки

100 г

Крабовые палочки

60 г

Красный лук

20 г

Соль, перец

по вкусу

Масло растительное

1 ст.л.

Сок лимона

1 ст.л.

Фунчоза с мясом и овощами

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень простое и быстрое в приготовлении блюдо азиатской кухни – стеклянную…

Ингредиенты:

Свинина

300 г

Фунчоза

200 г

Масло постное (при необходимости)

1 ст.л.

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

1 шт.

Тыква

100 г

Кабачок

100 г

Перец болгарский

100 г

Свежая зелень

2 ветк.

Соль

по вкусу

Салат из свеклы по-корейски

Если вы приверженец правильного питания, вегетарианец или сыроед, тогда этот салат может стать вашим любимым. Сырая…

Ингредиенты:

Свекла

300 г

Уксус белый винный

2 ст. л.

Масло постное

3 ст.л.

Соль морская

0.5 ч.л.

Приправа для корейской моркови

1 ч.л.

Сахар

по желанию

Чеснок

1 зубч.

Салат с черемшой, огурцами и яйцами

Черемша – это первое растение, которое является предвестником весны. У нас, в Молдове, она очень популярна и в…

Ингредиенты:

Картошка

4 шт.

Черемша

100 г

Яйца куриные

4 шт.

Редис

1 пуч.

Огурец свежий

2 шт.

Сметана 20 %

2 ст.л.

Майонез

2 ст.л.

Соль

0.5 ч.л.

Черный молотый перец

2 щеп.

Салат с черемшой и яйцом

Первое растение, которое появляется в конце февраля, начале марта – это черемша. Ее еще часто называют «медвежий…

Ингредиенты:

Черемша

2 пуч.

Яйца куриные

4 шт.

Зеленый лук

1 пуч.

Сметана 20 %

4 ст.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Салат «Мимоза» с картошкой

Салат «Мимоза» имеет несколько разновидностей. Сегодня я предлагаю вариант с вареной картошкой. Такой салат получается…

Ингредиенты:

Сайра в масле

200 г

Морковь

100 г

Лук салатный

40 г

Картофель

120 г

Яйца

2 шт.

Соль

2 г

Салат «Мимоза» с горбушей и сыром

Салат «Мимоза», как известно, может отличаться набором ингредиентов. Сегодня я познакомлю вас с вариантом данного…

Ингредиенты:

Горбуша натуральная (консервы)

200 г

Морковь

100 г

Лук репчатый

40 г

Сыр твердый

120 г

Яйца

3 шт.

Салат «Мимоза» с крабовыми палочками

Сегодня я вам предлагаю приготовить необычный вариант привычного салата «Мимоза». Основа – это вкусные крабовые…

Ингредиенты:

Картофель

1 шт.

Крабовые палочки

70 г

Морковь

1 шт.

Лук

0.5 шт.

Свежие огурцы

0.5 шт.

Куриные яйца

1 шт.

Майонез

2 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Ингредиенты:

Палочки крабовые

240 г

Яйца куриные

3 шт.

Капуста морская маринованная

200 г

Кукуруза консервированная

200 г

Майонез

4 ст.л.

Лук зеленый

20 г

Соль

по вкусу

Ингредиенты:

Куриное мясо

200 г

Картофель отварной (крупный)

1 шт.

Огурец маринованный

2 шт.

Горошек зеленый консервированный

180 г

Свежая зелень

5 ветк.

Соль, специи

по вкусу

Масло растительное

3 ст.л.

Винегрет со свежей капустой

Винегрет относится к классическим салатам и пользуется популярностью наряду с Оливье, сельдью под шубой и прочими….

Ингредиенты:

Свекла

1 шт.

Картофель

2 шт.

Морковь

1 шт.

Маринованный огурец

2 шт.

Капуста белокочанная

100 г

Консервированный зеленый горошек

150 г

Масло растительное

3 ст. л.

Соль, специи

по вкусу

Салат с фасолью и сыром

Готовим салат с фасолью и сыром. Для этого используем консервированную фасоль белого цвета, которая не требует…

Ингредиенты:

Фасоль консервированная белая

100 г

Сыр Дор Блю

50 г

Листья салата

50 г

Помидоры черри

5 шт.

Яйца перепелиные

5 шт.

Чеснок

1 зубч.

Сок лимона

1 ч.л.

Масло растительное

4 ст.л.

Соль, кунжут

по вкусу

Салат с лососем консервированным

Рыбные консервы часто используют для приготовления вкусных салатов. Не составляют исключение и консервы из лосося….

Ингредиенты:

Лосось консервированный

160 г

Яйца куриные (сваренные вкрутую)

2 шт.

Морковь вареная

60 г

Лук салатный

30 г

Сыр твердый

45 г

Помидор

30 г

Майонез

60 г

Петрушка

10 г

Салат с сайрой, рисом и яйцом

Предлагаю рецепт популярного рыбного салата из консервированной сайры. В дополнение к консервам берем отварной…

Ингредиенты:

Сайра консервированная

200 г

Рис отварной

80 г

Яйца вкрутую

2 шт.

Лук фиолетовый

30 г

Майонез

60 г

Зелень петрушки

5 г

Перец черный молотый

по желанию

Салат из свеклы, моркови и яблока

Готовим салат из сырой свеклы и моркови. Чтобы немного смягчить овощи, добавляем к ним сочное яблоко, лучше зеленых…

Ингредиенты:

Свекла

1 шт.

Морковь

1 шт.

Яблоко зеленое

2 шт.

Сметана

3 ст.л.

Орехи грецкие

30 г

Соль

по вкусу

Салат «Виолетта» со свеклой

Салат «Виолетта» очень прост по своему составу – все его компоненты найдутся в холодильнике любой хозяйки. Отличает…

Ингредиенты:

Свекла вареная

300 г

Горошек зеленый замороженный

100 г

Огурцы маринованные

100 г

Сыр твердый

40 г

Укроп зеленый

10 г

Соль

3 г

Сметана

50 г

Майонез

50 г

Салат с тунцом и рукколой

Тунец – рыба популярная в мировой кулинарии. Его едят сырым, жареным, консервированным. Среди гурманов мясо тунца…

Ингредиенты:

Стейк тунца

1 шт.

Оливковое масло

3 ст.л.

Сливочное масло

1 ст.л.

Соль

1 ч.л.

Перепелиные яйца

4 шт.

Салатная зелень

1 горсть(и).

Лимон

0.5 шт.

Помидор свежий

1 шт.

Бальзамический соус-крем

по вкусу

Кунжутное семя

0.5 ч.л.

Мед жидкий

1 ч.л.

Молотый черный перец

1 щеп.

Винегрет без картошки

Сторонники здорового питания очень любят овощные салаты из-за их низкой калорийности, при этом высокой пищевой…

Ингредиенты:

Свекла

1 шт.

Морковь

1 шт.

Соленые огурцы

100 г

Капуста квашеная

100 г

Горошек зеленый консервированный

100 г

Лук зеленый

50 г

Масло подсолнечное

40 мл

Соль

по вкусу

Салат с кукурузой и помидорами

Если вы любите простенькие и незамысловатые рецепты, спешу с вами поделиться одним таким вариантом салата с кукурузой. ..

Ингредиенты:

Помидоры

1 шт.

Кукуруза мороженая (вареная)

140 г

Кабачки

150 г

Майонез

1 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Чеснок

0.5 ч.л.

Масло растительное

2 ст.л.

Салат с чечевицей

Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусный и простой салат с чечевицей. Рецепт довольно легкий, он понравится…

Ингредиенты:

Чечевица

0.5 стак.

Вода

1.5 л

Помидоры черри

3 шт.

Огурцы

1 шт.

Перец сладкий

0.5 шт.

Зелень

по вкусу

Соль, перец

по вкусу

Масло растительное

1 ст.л.

Соевый соус

1 ст.л.

Салат с креветками и огурцом

Готовим простой и невероятно вкусный салат с креветками и огурцом. Для этого рецепта вы можете взять любую заправку….

Ингредиенты:

Пекинская капуста

120 г

Креветки

80 г

Огурцы

1 шт.

Перепелиные яйца

3 шт.

Соль, перец

по вкусу

Сухой чеснок

по вкусу

Майонез

1 ст.л.

Салат со шпротами и сухариками

Рецептов салатов сейчас существует такое большое количество, что трудно порой определиться в выборе. Сегодня я…

Ингредиенты:

Шпроты в масле

130 г

Сухарики

50 г

Кукуруза

80 г

Сыр твердый

80 г

Огурцы свежие

1 шт.

Майонез

2 ст.л.

Соль, перец, сухой чеснок

по вкусу

Салат с фунчозой и корейской морковью

Фунчоза — стеклянная лапша, которая сама по себе является абсолютно безвкусной. Но в сочетании с другими компонентами…

Ингредиенты:

Морковь по-корейски

100 г

Огурец свежий

1 шт.

Перец сладкий

1 шт.

Лук красный

0.5 шт.

Соевый соус

1 ст.л.

Кунжут

1 ст.л.

Масло растительное

3 ст. л.

Зелень (петрушка)

20 г

Соль

по вкусу

Салат «Любовница» со свеклой

Данный салат имеет несколько рецептов приготовления. Сегодня рассмотрим вариант со свеклой. В нем будет три слоя,…

Ингредиенты:

Свекла вареная

1 шт.

Морковь сырая

1 шт.

Сыр твердый

150 г

Изюм

70 г

Чернослив

70 г

Орехи грецкие

70 г

Чеснок

2 зубч.

Майонез

40 г

Соль

по вкусу

Салат – это самое популярное блюдо на любом праздничном столе. В составе могут быть овощи, мясо, рыба, птица, яйца, грибы и даже фрукты, все ингредиенты поливаются заправкой, добавляют специи, ароматную зелень. Салаты готовят во многих семьях не только на праздники, но и в будние дни как дополнение к горячим блюдам или в качестве здоровой альтернативы плотному ужину.

Как придумали салат, что означает это слово

Первый салат мир увидел еще несколько тысячелетий назад в Древней Греции. Тогда главными компонентами блюда были гранат, чеснок, лук, зелень, специи, оливковое масло. В древнегреческих произведениях можно даже встретить упоминание о том, что салат заправляли медовухой.

С течением времени, когда начали налаживаться торговые и политические связи с другими странами, это блюдо стало появляться на столах у разных народов. Каждая национальность переделывала салат под себя.

Слово в переводе с итальянского переводится как «соленый», появилось в Древнем Риме. Но единогласного мнения среди ученых нет, кто-то считает, что свое название блюдо получило от одноименного овоща. Изначально салат не являлся самостоятельной закуской, это было дополнение к горячему блюду – мясу, рыбе или птице. Сейчас салат представляет собой полноценное холодное блюдо с заправкой, состоящее из любых ингредиентов.

Разновидности салатов

Все рецепты салатов можно разбить на несколько категорий.

  1. Овощные. Состоят из свежих, отварных или консервированных овощей, приправленных заправкой, специями.
  2. Фруктовые. Легкое блюдо для тех, кто обожает сладкое. Любимое лакомство для детей. Ягоды, фрукты режут на кусочки, приправляют йогуртом, сметаной, медом, соком лимона, сиропом.
  3. Закусочные. Это сытные салаты, которые могут идти в качестве гарнира, но зачастую представляют собой полноценные, самостоятельные блюда. Ингредиентами являются не только овощи, но и мясо, рыба, сыры, яйца. Такие рецепты особенно популярны в европейских странах, любимы они и в России.
  4. Классические. Легкие салаты, они состоят из небольшого набора компонентов, быстро готовятся, некалорийные. Могут быть в качестве самостоятельно блюда на перекус, но часто подаются как дополнение к мясу.
  5. Теплые салаты. Такие блюда были изначально распространены в азиатской кухне, но затем перекочевали и в европейскую. Могут заменить собой горячее блюдо, поэтому его так любят мужчины. Теплые салаты прекрасно утоляют голод, выглядят очень аппетитно, часто их подают в холодное время года.

На небольшие подгруппы делят салаты в зависимости от того, в какой стране появился рецепт, у каких народов он популярен, из каких ингредиентов состоит (мясной, рыбный, грибной, винегреты и так далее).

Общие правила приготовления

Салаты так популярны среди хозяек по простой причине: их легко и быстро готовить. Такой вариант закуски любят все члены семьи. Подход к приготовлению блюда всегда был разный, сегодня актуально собирать салат из целых овощей или резать продукты на крупные куски, добавлять больше трав, специй.

При разработке новых рецептов обращают внимание не только на вкус, но и внешний вид блюда. Салат должен выглядеть «нарядным», так как часто подается на праздничный стол. Существуют и другие правила приготовления салатов, общие как для профессионалов, так и простых домохозяек:

  • все ингредиенты должны быть совместимы по вкусу;
  • неподходящая к продуктам заправка может испортить вкус блюда;
  • некоторые продукты подлежат обязательной тепловой обработке;
  • в процессе приготовления используют только свежие овощи, зелень без видимых признаков порчи;
  • после того, как вы промыли ингредиенты под проточной водой, дайте им обсохнуть естественным образом или протрите салфеткой, недопустимо, чтобы в салате была лишняя жидкость;
  • квашеные овощи не промывают;
  • если в составе салата лук, то овощ предварительно в очищенном виде заливают холодной или горячей водой, чтобы убрать горечь.

Нарезка может быть любой: соломкой, кружочками, кубиками, брусочками, дольками, ломтиками – все зависит от рецепта и фантазии повара.

Распространенные варианты салатных заправок

Заправки для салатов можно поделить на два типа по консистенции:

  • жидкие;
  • густые.

К первому варианту относятся все заправки на основе растительного масла, уксуса, соевый соус, сок лимона. Ко второй категории – любимый всеми майонез, также сметана, натуральный йогурт, мед, соусы на основе сливок.

Выбор заправки во многом зависит от продуктов в составе блюда, вкусовых предпочтений, калорийности. Если вы следите за фигурой, то откажитесь от майонеза в пользу растительного масла или сметаны, йогурта, кефира. Но если хотите добавить блюду «жирности», сытости, тогда смело экспериментируйте с различными соусами на основе майонеза или сливок.

Хитрости и секреты хозяек

Если вы хотите готовить салаты, как истинный шеф-повар, возьмите на заметку такие советы от профессионалов:

  • готовьте из сезонных овощей, в них больше выражен вкус, много полезных веществ;
  • даже простой овощной салат можно сделать сытным, если добавить измельченные орехи, сыр, сухарики;
  • в некоторые рецепты идеально вписываются сушеные ягоды или ядра граната, они добавляют приятной кислинки;
  • вкусный салат не предполагает в составе все продукты, которые есть в холодильнике, если вы решили создать собственный рецепт, подходите к делу с умом и соблюдайте баланс;
  • заправки лучше делать самостоятельно, а не покупать готовые в магазине.

Как и чем украшать

Любой салат может стать настоящим украшением праздничного стола, если творчески подойти к его подаче. Для оформления такого блюда используются разные продукты: оливки или маслины, овощи, зелень, семена кунжута, орехи, сыр, зеленый горошек.

Чтобы украшение для салата не перебило или не испортило вкус блюда, старайтесь использовать те же продукты, что прописаны в рецепте или сочетаются с ними.

Оформление может быть простым, но изысканным, аккуратным. Если салатница небольшая, не стоит перегружать ее большим количеством зелени. Достаточно отварить морковь, порезать на слайсы овощ, скрутить из ломтиков «цветок» и расположить его на листе сельдерея. Из простого вареного яйца можно сделать красивую ромашку, из огурца узоры, из тертой свеклы веточки с сиренью.

Некоторые хозяйки превращают салаты в настоящие шедевры, могут создавать из простых продуктов целые картины. Так, к новогоднему застолью салаты оформляют изображениями часов, нарядной елочки, животных, Деда Мороза. В последнее время наметилась тенденция формировать из салата фигуры, например, в виде рождественского венка, большого цветка, звезды, цветных комочков, похожих на мандарины или елочные шарики.

С чем едят салаты

В зависимости от ингредиентов в составе салат может быть как самостоятельной закуской, так и дополнением к основному блюду. Салаты отлично сочетаются с мясом, птицей, рыбой – особенно овощные варианты. Фруктовые салаты подаются как десерт.

Теплые салаты из-за повышенной калорийности, сытости часто являются полноценным блюдом, но могут выступать в качестве гарнира.

Салат – это идеальная закуска на каждый день и для праздничного стола. Готовят его непосредственно перед подачей. Некоторые салаты нужно употреблять сразу, так как свежие овощи в составе выделяют сок и уже спустя полчаса теряют эстетичность, горчат. Даже самый простой салат можно сделать невероятно аппетитным, если его украсить или подавать с заправкой, у которой насыщенный вкус.

Рецепты салатов из фасоли » Вкусно и просто.

Кулинарные рецепты с фото и видео

Фасоль готовят разными способами и чаще всего подают в качестве гарнира с овощами или же добавляют в салаты. Здесь собрана подборка вкусных и простых рецептов салатов с фасолью. При этом использовать можно как консервированную, так и отварную.

Салат из тунца с белой фасолью

Этот простой и быстрый в приготовлении салат подойдет как вариант легкого и вкусного ужина, в том числе тем, кто следит за своей фигурой. При желании можно добавить в процессе приготовления свои любимые специи.

Ингредиенты:

  • 1 баночка консервированного тунца
  • 1 баночка белой консервированной фасоли
  • 0,5 шт. красного лука
  • 5-7 веточек петрушки
  • оливковое масло по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления салата с фасолью и тунцом:

  1. Лук очистить и нарезать кубиками.
  2. Петрушку промыть и мелко нарезать.
  3. Открыть баночку фасоли и слить жидкость.
  4. Тунец открыть и слить жидкость.
  5. В миску добавить тунец, фасоль, лук, петрушку, масло, соль и перец. Перемешать.
  6. Готовое блюдо можно сразу подавать на стол.

Фасоль имеет своем составе большое количество легкоусвояемого белка, витаминов и других полезных веществ. Аминокислот тут меньше, чем в сое, но больше, чем в горохе. А тех, кто на диете, следующий факт порадует. Благодаря фасоли подавляется аппетит.

Мексиканский салат с фасолью и кукурузой

Нравится Мексика? Значит нужно узнать и что в ней готовят. И начать можно с этого простого салата. Это блюдо можно подавать, посыпанными сверху начос.

Ингредиенты:

  • 1 шт. болгарского перца
  • 60 г консервированной кукурузы
  • 60 г консервированной фасоли
  • 1 шт. небольшого репчатого лука
  • 0,5 шт. лимона
  • 1 шт. большого помидора
  • 1 шт. огурца
  • несколько пучков петрушки
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления салата с фасолью и кукурузой:

  1. Перец помыть, очистить от семян и перегородок и нарезать кубиками.
  2. Лук очистить и нарезать кубиками.
  3. Помидор помыть и нарезать кубиками.
  4. Огурец помыть и нарезать кубиками.
  5. Петрушку промыть и удалить стебельки.
  6. В глубокую миску выложить перец, кукурузу, фасоль, лук, помидор, огурец, петрушку, сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Хорошенько перемешать.
  7. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Мексиканский салат с киноа, авокадо, фасолью и кукурузой

Еще один яркий и простой салат в стиле Мексики. В салат не обязательно добавлять оливковое масло, так как авокадо имеет достаточное количество полезных жирных кислот. А лайм вполне заменим на лимонный сок, что привносит приятную кислинку в блюдо.

Ингредиенты:

  • 200 г киноа
  • 1 шт. авокадо
  • 1 баночка консервированной кукурузы
  • 1 шт. небольшого красного лука
  • 1 баночка консервированной фасоли
  • 2-4 ст.л. оливкового масла
  • 1 шт. лайм
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • зелень по вкусу

Рецепт приготовления мексиканского салата:

  1. Киноа промыть и отварить в подсоленной воде.
  2. Авокадо помыть, очистить и извлечь косточку. Нарезать кубиками.
  3. Лук очистить и нарезать кубиками.
  4. Зелень промыть и мелко нарезать.
  5. Баночки кукурузы и фасоли открыть, слить жидкость и выложить в миску.
  6. В миску добавить киноа, лук и зелень и тщательно перемешать.
  7. В отдельной миске смешать масло, сок лайма, соль и перец. Добавить в миску с салатом и перемешать.

Теплый салат из макарон и фасоли с копченой индейкой

Этот сытный салат достаточно просто приготовить. Блюдо может подойти в качестве обеда, к примеру. Чтобы салат сделать менее калорийным, вместо майонеза или сметаны можно использовать йогурт с чесноком, солью и молотым черным перцем.

Ингредиенты:

  • 200 г копченой курицы или индейки
  • 100 г пасты
  • 1 шт. небольшого огурца
  • 1 шт. болгарского перца
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 100 г консервированной фасоли
  • 0,5 шт. красного лука
  • майонез или сметана для заправки по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления теплого салата из фасоли с макаронами и индейкой:

  1. Индейку или курицу нарезать кубиками.
  2. Огурец помыть и нарезать тонкими кружочками.
  3. Болгарский перец помыть, очистить от семян и перегородок, нарезать ломтиками.
  4. Лук очистить и нарезать полукольцами.
  5. Пасту отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
  6. В миске смешать нарезанную индейку, пасту, лук, огурец, болгарский перец, кукурузу без жидкости, фасоль без жидкости, майонез, соль и молотый перец.
  7. Готовый салат подавать к столу теплым.

Салат с белой фасолью и кинзой

А вот и необычный салат, который нужно хотя бы раз приготовить. Благодаря необычному вкусу и пестрым краскам он подойдет к праздничному столу. Благодаря гранату салат будет иметь сладковатый и немного терпкий вкус, а грецкий орех дополнять его. Кинза в свою очередь сделает блюдо ароматным.

Ингредиенты:

  • 200 г белой фасоли
  • 100 г кинзы
  • горсть грецких орехов
  • горсть гранатовых зерен
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления салата с фасолью и грецкими орехами:

  1. Фасоль отварить в подсоленной воде.
  2. Кинзу промыть, удалить стебельки и мелко нарезать.
  3. Чеснок очистить и мелко нарезать.
  4. Если грецкие орехи цельные, то раскрошить их.
  5. В глубокую миску положить фасоль, кинзу, чеснок, лимонный сок, соль, оливковое масло и перемешать.
  6. При подаче салат посыпать грецким орехом и гранатом.

Салат с капустой, фасолью, кукурузой и перцем

Болгарский перец, фасоль, кукуруза. Этот салат легкий и вкусный. Стоит предупредить, что малой порцией вряд ли будет возможно обойтись.

Ингредиенты:

  • 400 г свежей капусты
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 200 г консервированной фасоли
  • 1 шт. болгарского перца
  • 1 шт. крупного помидора
  • петрушка по вкусу
  • соль по вкусу
  • сметана или майонез по вкусу

Рецепт приготовления салата с фасолью и капустой:

  1. Перец помыть, очистить от семян и перегородок и нарезать кубиками.
  2. Помидор помыть и нарезать кубиками.
  3. Капусту помыть и нашинковать.
  4. Петрушку промыть и удалить стебельки, затем нарезать.
  5. В глубокую миску поместить капусту, перец, кукурузу, фасоль, помидор, петрушку, соль и сметану. Перемешать.
  6. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Салат с перловкой и фасолью

Здесь представлен сытный салат, который подойдет и для вегетарианцев. Крупа утоляет чувство голода на долгое время, поэтому блюдо можно есть вместо ужина, к примеру.

Ингредиенты:

  • 100 г перловки
  • 200 г консервированной фасоли
  • 1 шт. огурец
  • 0,5 шт. красного лука
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1-2 ч.л. лимонного сока
  • петрушка по вкусу
  • морская соль по вкусу
  • горсть очищенных подсолнечных семечек

Рецепт приготовления салата с фасолью и перловкой:

  1. Перловку отварить в подсоленной воде и слить воду.
  2. Лук очистить и нарезать кубиками.
  3. Огурец помыть и нарезать кубиками.
  4. Петрушку промыть и удалить стебельки, порезать.
  5. В глубокую миску поместить перловку, фасоль, огурец, лук, оливковое масло, лимонный сок, петрушку, соль. Перемешать.
  6. При подаче на салат посыпать семечками.

Салат с шампиньонами и фасолью

Очень вкусный салат с самостоятельно приготовленной заправкой. Вкус здесь насыщенный. Также хочу предложить добавить в этот салат сыр, который прекрасно впишется в блюдо.

Ингредиенты:

  • 1 баночка консервированной фасоли
  • 400 г шампиньонов
  • 1 баночка консервированной кукурузы
  • 3-4 шт. яйца
  • растительное масло для жарки

для горчичной заправки:

  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. медовой горчицы
  • 1 зубчик чеснока

Рецепт приготовления салата с фасолью и грибами:

  1. Грибы помыть, очистить, разрезать дольками и поджарить на растительном масле на сковороде. Остудить.
  2. Яйца отварить вкрутую, очистить скорлупу и нарезать кубиками.
  3. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  4. В небольшой миске смешать горчицу, оливковое масло, лимонный сок, чеснок.
  5. В  глубокую миску выложить жаренные шампиньоны, фасоль без жидкости, кукурузу без жидкости, яйца и заправку. Перемешать.
  6. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Быстрое лобио из консервированной фасоли

Красивое и ароматное блюдо может стать отличным вариантом ужина на скорую руку. Тем более и ингредиенты легко доступны. Готовое блюдо будет неплохо украсить свежей зеленью.

Ингредиенты:

  • 2 банки по 450 мл консервированной фасоли
  • 2 шт. репчатого лука
  • 6 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ч.л. хмели-сунели
  • 1 ч.л. молотого кориандра (по желанию)
  • 1 ст.л. винного или бальзамического уксуса

для заправки:

  • 100 г грецких орехов
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 1 ст.л. винного или бальзамического уксуса
  • зелень (кинза, петрушка, зеленый лук)

Пошаговый фото-рецепт приготовления лобио из красной консервированной фасоли

Картофельный салат с одуванчиками

Для кого-то этот рецепт будет необычным, а кто-то вспомнит его из своего детства. Это блюдо просто готовить. Если готовят варенье из одуванчиков, то и салат вам понравится.

Ингредиенты:

  • 3 шт. картофеля
  • 1 шт. яйцо
  • 150 г консервированной фасоли
  • листья одуванчиков по вкусу
  • растительное или оливковое масло по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Затем охладить и нарезать крупными кусочками.
  2. Яйцо сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать дольками.
  3. В глубокой миске смешать картофель, яйцо, фасоль, листья одуванчиков, масло, соль и перец.
  4. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Салат с фасолью и сухариками

Сытный салат, который точно понравится практически любому мужчине. Это блюдо подойдет на праздничный стол. Тем более, его можно красиво выложить на листовой салат.

Ингредиенты:

  • 1 баночка консервированной красной фасоли
  • 1 шт. болгарского перца
  • 200 г сыра
  • 200 г маринованных огурцов
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ст.л. майонеза
  • 1 пачка сухариков

Пошаговый фото-рецепт приготовления салата с фасолью и сухариками

Сытный салат с белой и красной фасолью

Сытный салат, который хочется съесть сразу полностью. Его часто дают на обед или ужин в американских детских летних лагерях. Оттуда и привезли этот рецепт. Готовится салат просто — достаточно смешать консервированные ингредиенты. А сытость от него — на полдня.

Ингредиенты:

  • 1 баночка красной консервированной фасоли
  • 1 баночка белой консервированной фасоли
  • 1 баночка консервированной кукурузы
  • 150 г макарон фузилле
  • 250 г маринованных огурцов
  • 300 г ветчины, шейки или бекона
  • 4-6 ст.л. майонеза

Пошаговый рецепт приготовления салата «Принц Альберт»

Салат с грибами, сухариками, сыром и фасолью

Вкусный и простой салат, в котором ингредиенты сочетаются и дополняют друг друга. Такой салат может подойти в качестве гарнира к мясному блюду на праздничном столе.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 0,5 банки маринованных грибов
  • 1 пачка сухариков
  • 150-200 г твердого сыра
  • пучок любой зелени
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. майонеза

Пошаговый рецепт салата с грибами, сыром и фасолью

Паштет из фасоли

Паштет из фасоли? Легко! Конечно, он отличается от мясного, но это не важно. Вкус такого паштета вас порадует. А если намазать его на ломтики багета, то выйдет хорошая и сытная закуска.

Ингредиенты:

  • 1 стакан 250 мл белой или пестрой фасоли
  • 1 шт. куриного яйца
  • 1 шт. моркови среднего размера
  • 60 г соленого сала
  • 2 больших зубчика чеснока
  • мелкая соль по вкусу
  • 0,5 ч.л. молотого черного перца

Пошаговый фото-рецепт приготовления паштета из фасоли

Раздел Быстрые рецепты — Easy Way Life

АнастасияОставить комментарий на Салат свекольный

Простой в приготовлении салат, без тепловой обработки и очень вкусный. Приятного аппетита!

Быстрые рецепты, Диетические блюда, Еда, Похудение, Салаты овощной салат, салат, салат с овощами и фруктами, салат с фолиевой кислотой, свекла

АнастасияОставить комментарий на Низкокалорийный морковный торт с заварным йогуртовым кремом

Время приготовления — 40 минут Порций — 8 -10 кусочков Полезный  и вкусный ПП тортик, который порадует своей простотой и […]

Быстрые рецепты, Десерты, Еда, Похудение, Рецепты к чаю, на десерт, низкокалорийный торт, пп рецепты, худеющим на сладкое

АнастасияОставить комментарий на Морковный пирог с изюмом

Время приготовления — 1 час Порций — 8 -10 кусочков Быстрый пирог, что называется «что б морковка не пропала». Добавить […]

Быстрые рецепты, Выпечка, Еда, Рецепты к чаю, на десерт, пирог из моркови, пирог с изюмом, простой рецепт

АнастасияОставить комментарий на Салат Загадка

Время приготовления — 30 минут Порций — 6-7 Простой и полезный рецепт салата, который очень легко приготовить. Предлагаем вашему вниманию […]

Быстрые рецепты, Еда, Здоровье, Рецепты, Салаты готовим с детьми, простой салат, простые рецепты, салат на обед

АнастасияОставить комментарий на Кебаб из курицы с зелёным соусом

Время приготовления — 30 минут Порций — 6-7 Зеленый соус — это нечто похожее на всем известный итальянский соус песто, […]

Быстрые рецепты, Еда, Курица, Рецепты из курицы, на обед, на ужин. на праздник, простые рецепты

АнастасияОставить комментарий на Макароны с овощами и фаршем

Время приготовления — 30 минут Порций — 8 Простое блюдо на каждый день, его приготовление будет под силу даже ребенку. […]

Быстрые рецепты, Еда, Рецепты блюдо из макарон, макароны по флотски, на обед, на ужин, простой рецепт

АнастасияОставить комментарий на Рулет с мандаринами без выпечки

Время приготовления — 25 минут Порций — 6-7 Несладкий десерт, что может быть лучше к новогоднему чаепитию, когда обилие конфет […]

Быстрые рецепты, Десерты, Еда, Рецепты десерт на новый год, к чаю, на новогодний стол, несладкий десерт, простые рецепты, ьез сахара

АнастасияОставить комментарий на Оливье с копченой колбасой

Время приготовления — 30 -40 минут Порций — 4-5 Хорошая альтернатива банальному салату оливье на новогодний стол. Продукты не сильно […]

Быстрые рецепты, Еда, Рецепты, Салаты аля оливье, меню к новому году, простой салат, простые рецепты, салат на новый год, что приготовить на новогодний стол

Анастасия1 комментарий к записи Рулет баунти без выпечки

Время приготовления — 20 минут (30 минут в морозильной камере) Порций — 10-12 Очередной рецепт десерта для сладкоежек, который потребует […]

Быстрые рецепты, Десерты, Еда, Рецепты быстрый рулет к чаю, десерт к чаю, десерт на скорую руку, детерт к чаю, простые рецепты, релет аля баунти, рецепт с кокосовой стружкой, шоколадный рулет без выпечки

АнастасияОставить комментарий на Быстрый завтрак в духовке

Время приготовления — 20 минут Порций — 4 Вроде бы обычный омлет, но нет, это завтрак с секретом, скорее для […]

Быстрые рецепты, Выпечка, Еда, Рецепты Быстрый завтрак, завтрак с яйцом, простые рецепты, сладкий завтрак

АнастасияОставить комментарий на Рогалики с джемом

Время приготовления — 30 минут Порций — 32 шт Предлагаю простой рецепт домашней выпечки — рогалики с джемом. Рогалики могут […]

Быстрые рецепты, Десерты, Еда, Рецепты десерт к чаю, домашняя выпечка, простые рецепты, рогалики домашние с джемом

АнастасияОставить комментарий на Бурфи

Время приготовления — 20 минут +30 минут на заморозку Порций — много Простой рецепт десерта для любителей и ценителей сухого […]

Быстрые рецепты, Десерты, Еда, Рецепты десерт из детства, десерт из сухого молока, к чаю, простые рецепты, сухое молоко

Анастасия1 комментарий к записи Пицца из куриного фарша

Время приготовления — 40 -50 минут Порций — 6 шт Один из вкусных и быстрых вариантов пиццы — это пицца […]

Быстрые рецепты, Еда, Курица, Рецепты домашняя пицца, пицца без теста, пицца с мясной основой, простые рецепты

АнастасияОставить комментарий на Гамбургер домашний

Время приготовления — 30 минут Порций — 4 шт Иногда хочется чего — нибудь вредного. Но когда это что — […]

Быстрые рецепты, Еда, Рецепты габургер самостоятельно, гамбургер по — домашнему, как готовить котлету для бургера, приготовить бургер дома, простые рецепты

АнастасияОставить комментарий на Чебуреки из лаваша

Время приготовления — 30 минут Порций — 8 Хотите по быстрому приготовить перекус или взять с собой полезную и питательную […]

Быстрые рецепты, Еда, Рецепты, Свинина быстрая выпечка, простой рецепт из лаваша, простые рецепты, чебуреки из лаваша, чебуреки по быстрому

АнастасияОставить комментарий на Запечённые овощи в духовке

Время приготовления — 45 минут Порций — 4 Вкусные и полезные овощи, сохраняющие в  себе всё полезное и нужное для […]

Быстрые рецепты, Еда, Рецепты гарнир к мясу, запеченные овощи, на обед, на ужин, овощи в духовке, овощи с заправкой, простые рецепты овощей

АнастасияОставить комментарий на Холодник

Время приготовления — 30 минут Порций — 5-6 Холодник — это нечто среднее между борщем и окрошкой. Рецептов этого летнего […]

Быстрые рецепты, Еда, Рецепты Быстрые рецепты, окрошка со свеклой, свекольный холодный суп, холодник, холодный летний суп

Облако

Блюда из кабачков Быстрые рецепты Вдохновение Выпечка Дача Десерты Диетические блюда Еда Заготовки на зиму Закуски Здоровье Курица На заметку О блоге Похудение Рецепты Салаты Свинина Супы Упражнения

пошаговые рецепты с фото для приготовления в домашних условиях

  • #салат «гранатовый браслет»
  • #торты-салаты
  • #салат из кабачков
  • #салат из редиски
  • #салаты с гранатом
  • #салаты из огурцов
  • #салат «изумрудная россыпь»
  • #вегетарианские салаты
  • #диетические салаты
  • #острые салаты
  • #салат «цезарь»
  • #салат «мимоза»
  • #фруктовые салаты
  • #грибные салаты
  • #теплые салаты
  • #салат с чипсами
  • #салаты с рыбой
  • #оливье
  • #салаты из картофеля
  • #салаты из лука
  • #салаты из моркови
  • #салаты из перца
  • #салаты из помидоров
  • #салаты из свеклы
  • #салаты из сельдерея
  • #салаты из тыквы
  • #салаты из чечевицы
  • #салаты с клубникой
  • #постные салаты
  • #салаты из дайкона
  • #салаты с квашеной капустой
  • #салаты с макаронами
  • #салаты с редькой
  • #салаты с солеными огурцами
  • #салаты со спаржей
  • #яичные салаты
  • #салат с рисом
  • #салат с сухариками
  • #салат с черносливом
  • #салат с яблоками
  • #салаты без майонеза
  • #салаты для детей
  • #салаты из апельсинов
  • #салаты из баклажанов
  • #салат с фасолью
  • #салат в стакане
  • #салат с кукурузой
  • #салаты с авокадо
  • #салаты с фунчозой
  • #салаты с сыром
  • #летние салаты
  • #праздничные салаты
  • #салаты на природе
  • #салаты с зеленью
  • #салаты из гороха
  • #салаты из капусты
  • #салат «гнездо глухаря»
  • #салаты с ананасом
  • #быстрые салаты
  • #салат с виноградом
  • #салат «царский»
  • #салаты с мясом птицы
  • #овощные салаты
  • #мясные салаты
  • #салаты из морепродуктов
  • #просто
  • #есть распространенные аллергены
  • #сезон зелени
  • #для гостей «пятёрочки»
  • #фирменные рецепты
  • #впечатляющий рецепт
  • #русская кухня
  • #низкокалорийный
  • #за 30 минут
  • #европейская кухня

рецепт

10 минут

Салат с арбузом и камамбером

рецепт

20 минут

Салат с арбузом и жареным сыром

рецепт

35 минут

Салат из тунца, огурца, яйца и кукурузы

рецепт

25 минут

Салат из яиц и мандаринов

рецепт

1 ч 15 м

Яичный салат с укропом

рецепт

5 минут

Апельсины с моцареллой

рецепт

15 минут

Азиатский яблочный салат

рецепт

30 минут

Салат с фунчозой и огурцом

рецепт

35 минут

Салат с картофелем и огурцом

рецепт

20 минут

Салат с гранатом, свеклой и морковью

рецепт

40 минут

Салат с редькой, морковью и яблоком

рецепт

10 минут

Салат с хурмой и авокадо

рецепт

20 минут

Салат с гранатом, морковью и чесноком

рецепт

25 минут

Шпротный салат-намазка

рецепт

50 минут

Салат «Королевский»

рецепт

20 минут

Салат с яйцом и беконом

рецепт

20 минут

Салат из овощей с рисом

рецепт

15 минут

Салат из консервированной фасоли, болгарского перца и ветчины

рецепт

15 минут

Интересный салат с карамелизированной грушей

рецепт

15 минут

Салат с сыром, хурмой и орехами

Эта категория блюд – одна из наиболее разнообразных. Салаты пользуются огромной популярностью и готовятся практически из любых ингредиентов. Главный принцип – все нарезать и полить заправкой. Мы подскажем, как приготовить вкусный салат. ## Интересные факты * Своим названием популярный новогодний салат «Оливье» обязан фамилии французского повара, который изобрел его в середине XIX века, когда работал в Москве. В некоторых кулинарных книгах его также называли «Столичный» и «Мясной». * Классический салат «Цезарь» никак не связан с римским императором. В начале прошлого века владелец мексиканского трактира впервые смешал яйца, зеленый салат, гренки и оливковое масло. Это был Цезарь Кардини, имя которого и стало названием нового блюда. В этом разделе собрано множество пошаговых рецептов салатов, которые можно приготовить в домашних условиях. Здесь вы найдете как очень простые блюда, которые сможете готовить на скорую руку хоть каждый день, так и самую изысканную классику со сложной рецептурой. Мы расписали процесс приготовления пошагово и проиллюстрировали фото, поэтому вы точно приготовите вкусный салат и порадуете близких.

Быстрые слоеные салаты рецепты. Салат «Новогодняя маска»

Салаты имеют важное значение в питание человека. Они в своем составе содержат витамины и минеральные вещества, поставляют микроэлементы, помогают укрепить иммунитет. Сытные салаты, приготовленные с мясом и грибами, могут заменить обед или вечернюю трапезу.

Слоеные салаты давно завоевали популярность, их готовят не только в праздничные дни, но и в будни. Для их приготовления используются самые простые продукты, которые есть в холодильнике любой хозяйки: мясо и грибы, рыба и овощи, фрукты — все они удачно сочетаются в салатах. За счет послойного раскладывания компонентов сохраняется вкус и аромат ингредиентов, один вид салата уже вызывает аппетит. Надо просто проявить творческий подход к приготовлению салатов и фантазию, тогда можно удивить гостей оригинальными и изысканными блюдами у нее получаются.

Слоеные салаты будут тяжелой пищей, если каждый слой промазывать жирным майонезом. Поэтому надо выбрать низкокалорийный майонез или сметану с низкой жирностью. Ниже вашему вниманию будут представлены рецепты с фото слоеных салатов с мясом, которые определенно пользуются популярностью среди хозяек.

Салат «Ромашка»

Низкокалорийным и корейской морковью можно удивить гостей за праздничным столом.

Необходимые продукты на 3 персоны:

  • 100 г свинины.
  • 2 маленькие картофелины.
  • 100 г корейской моркови.
  • 2 яйца.
  • 50 г сыра.
  • 1 луковица.
  • Майонез.

Сначала отвариваем куриные яйца и картофель (в мундире), остужаем, только после этого очищаем. В горячем виде они плохо очищаются. Мелко нарезанный лук обжариваем. Вареное мясо режем острым ножом на мелкие кубики. На чистое блюдо выкладываем обжаренный лук. Следующий слоем идет картофель. Смазываем слои майонезом. На картофель выкладывается корейская морковь, а нее нарезанная свинина и посыпается мелко натертым сыром. Вареные яйца пойдут на украшение салата. Для этого натертые желтки укладываем по центру салата, образуя круг, а с помощью белков создаем лепесточки вокруг желтого центра. Получается одна крупная ромашка. Можно оформить в виде маленьких ромашечек на поверхности салата. Блюдо ставим в прохладное место, чтобы ингредиенты пропитались.

«Гранатовый браслет»

Ярким и красивым получается слоеный салат, который называется «гранатовый браслет», украшенный бусинками граната.

Для приготовления такого сытного салата понадобятся:

  • Крупная свекла 1 шт.
  • Мясо куриное, можно говядину 200 г.
  • Картофель 2 средние.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук средней величины.
  • Изюм 100г.
  • Орехи грецкие 50 г.

Сначала отвариваем мясо и овощи, охлаждаем. На середину круглой и плоской салатницы ставим банку с диаметром 6-7 см в зависимости от посуды. Первым слоем вокруг банки раскладываем вареный картофель, натертый на мелкой терке, немного подсаливаем. Вторым слоем укладываем вареную морковь, натертую через среднюю терку. На слой моркови кладем измельченное мясо, а на него — орехи, смешанные с распаренным изюмом. На самую вершину салата выкладывается натертая свекла. Все слои смазываются майонезом. На слой свеклы вдавливаем бусинки граната. После оформления блюда банку вынимаем, после чего салат заиграет красивым цветом роскошного браслета.

Салат «Хлопушка»

Красивый сытный слоеный салат с грибами, мясом, орехами, рубиновыми зернышками граната можно оформить в виде новогодней хлопушки, который будет украшать праздничный стол.

Понадобятся такие компоненты:

  • 200 г куриного мяса(филе).
  • 200 г шампиньонов.
  • 3 картофелины.
  • 4 яичка.
  • 50 г грецких орехов.
  • 1 луковица.

Овощи отвариваются, остужаются, измельчаются кубиками острым ножом. Аналогично поступают и с мясом. Сваренные и остуженные 2 яйца измельчают с помощью вилки, остальные 2 оставляют для оформления салата.

Орехи измельчают до состояния средней величины крошек. Шампиньоны очищают, мелко режут и жарят вместе мелко нарезанным луком.

После этого начинают приготовление блюда. Для этого на столе следует разложить пищевую пленку, на нее раскладывают квадратом измельченный картофель, аккуратно уплотняя его, затем надо на нее нанести майонезную сетку. Затем на картофель раскладывается слой из грибов, наносится майонез. Следующим слоем идут яйца, потом орехи. Последними в приготовлении станут зерна граната. Все слои уплотняются и сворачиваются в форме рулета. При этом надо постараться, чтобы придать салату форму хлопушки. Держат хлопушку в холодильнике около часа и завершают оформление. Для этого оставшиеся два яйца натираем отдельно, на белки и желтки, натирают отдельно и свеклу, и морковь. Все готовые ингредиенты раскладывают на хлопушку поперек, создавая разноцветные полосы из овощей и яиц. Получается праздничное оригинальное блюдо.

Рецепт слоеного салата с мясом, ананасами и кукурузой

Салаты с заморским фруктом ананасом в сочетании с куриным мясом и крабовыми палочками отличаются приятным нежным вкусом.

Сначала подготавливаются все ингредиенты: отвариваются рис и мясо курицы, яйца и остужаются. После этого мясо, крабовые палочки, яйца и ананасы нарезаются кубиками средней величины. Собирают салат слоями. Первым слоем идет рис, затем крабовые палочки, на них укладываются кусочки ананасов, четвертым — сладкая кукуруза, на нее куриные кусочки, шестым — снова ананасы, завершают яйца.

Через каждые два слоя надо промазывать салат майонезом, сверху украшают свежей зеленью.

мясом, морковью и шампиньонами

Для приготовления слоеного салата с копченым мясом нужны:

  • 300 г копченой курицы 100-150 г чернослива.
  • 2 моркови.
  • 4 картофелины.
  • 4 яичка.
  • 250 г шампиньонов.
  • 150 г сыра.
  • 50 г грецких орехов.

Для смазывания слоев понадобится соус-майонез или сметана, а для украшения — свежий огурчик, веточка укропа или петрушки, бусинки клюквы.

Приготовление

Чисто вымытый картофель, морковь и яйца отваривают, охлаждают и чистят, яйца аккуратно измельчают вилкой или через терку. Картофель нарезается мелкими кубиками. Для моркови используется терка покрупнее. Вымытые шампиньоны после нарезания обжариваются на подсолнечном масле, посолив в конце жарки, и охлаждаются. Если чернослив сухой, надо подержать его в горячей воде несколько минут и нарезать мелкими кубиками. Грецкие орехи и сыр натираются на мелкой терке, копченая курица измельчается острым ножом на аккуратные кубики. Все мясом и грибами, рецепт которого представлен вашему вниманию, пропитываются майонезом или сметаной.

Готовые продукты выкладываются на блюдо с широким дном слоями:

  1. Сначала идет морковь, посыпанная солью.
  2. На морковь ложится половина тертого сыра.
  3. Затем идет слой из двух тертых яиц.
  4. На тертые яйца кладут половину натертого картофеля.
  5. Измельченные в крошки грецкие орехи покрывают слой картофеля.
  6. Следующим слоем идут кусочки чернослива.
  7. Затем слой копченой курицы, а на нее кладут обжаренные грибы.
  8. На шампиньоны помещают снова грецкие орехи, а на них — слой оставшегося картофеля.

Предпоследним слоем идут натертые 2 яйца. Завершает оформление торта тертый сыр.

Можно украсить бусинками клюквы и вырезанными из огурца листиками, посыпать потом измельченными грецкими орехами.

Стоит отметить, что в слоеном салате мясо и морковь прекрасно сочетаются. Перед подачей надо держать блюдо в холодильнике несколько часов.

Салат по-итальянски с копченым мясом

Запасаемся:

  • 200 г копченой курицей.
  • По одному помидору и перцу болгарскому.
  • 100 г крабовыми палочками.
  • 2 куриными яйцами.
  • 100 г твердым сыром.

Процесс приготовления

Крабовые палочки, копченое мясо и помидор нарезаем маленькими аккуратными кубиками. Мелко шинкуется болгарский перец, а яйца измельчаем вилкой. Твердый сыр натираем через мелкую терку.

Готовые ингредиенты укладываем в прозрачные бокалы с широким дном или в креманки слоями, промазывая соусом.

Соблюдается такая последовательность: сначала укладывают копченую курицу, затем болгарский перец, на него — крабовые палочки, затем идет помидор, за ним рубленые яйца, сверху натертый сыр. Получается роскошный салат с приятным оригинальным вкусом.

Салат «Изабелла»

Поистине вкусный и аппетитный салат не останется без внимания гурманов во время праздничных застолий, в котором сочетаются простые и доступные продукты.

Нужные продукты:

  • Шампиньоны 400 г.
  • Яйца — 4 яйца.
  • Копченые окорочка куриные.
  • Луковицы — 2 шт.
  • Морковь по-корейски 100 г.

Мелко нарезанные грибы с луком обжариваются на подсолнечном масле, яйца отвариваются. Остуженные продукты для салата выкладываются слоями в таком порядке с промазыванием каждого слоя майонезом: копченое мясо, потом идут грибы, затем лук, измельченные яйца и соленые огурцы. Сверху выкладывают корейскую морковь. Украсить салат можно зелеными перышками лука или натертыми белками и желтками яиц: а на оранжевом фоне красиво будет выглядеть букетик из ромашек.

Слоеный салат с запеченной курицей

Праздничный салат с необычным вкусом готовится легко и просто.

Он состоит из ингредиентов:

  • Кукурузы консервированной— 100 г.
  • Сыра тертого — 150 г.
  • Моркови по-корейски — 150 г.
  • Вареных яиц— 4 штуки.
  • Половины лука репчатого.
  • Куриной грудки — 1 шт.
  • Для маринада нужны уксус, соль и майонез для смазывания.

Процесс приготовления

Куриную грудку заворачивают в фольгу и запекают в микроволновой печи или в духовке, затем охлаждают. Для сокращения времени готовки можно лук замариновать в уксусе заранее, то же самое касается и куриной грудки.

Первым слоем укладывается охлажденная куриная грудка, порезанная на мелкие куски, промазывается соусом(майонезом). На этот слой выкладывается маринованный лук, затем морковь — по-корейски. Следующим слоем идут куриные яйца, измельченные на терке. Завершает слои консервированная сладкая кукуруза. Верх блюда можно украсить по желанию.

Салат «Шахтерский» с морковью

Салат шахтерский — вкусное и полезное блюдо. В нем сочетаются овощи с нежирным мясом, которые позволяет получить сытное и необычное блюдо.

Ингредиенты

  • Филе говядины, можно свинину (вырезку) — 300 г.
  • 2 луковицы.
  • 2 моркови.
  • 3 соленых огурца.
  • 200 г маринованных шампиньонов.
  • зубчики чеснока по вкусу.

Для жарки понадобится масло подсолнечное.

Процесс приготовления

Говядина (свинина) нарезается тонкой соломкой острым ножом. Аналогично поступают и с морковью. Луковица нарезается полукольцами.

На подсолнечном масле обжариваются отдельно мясо, морковь и лук, удаляется лишний жир, перекладывая их на бумажную салфетку. Нарезаются соленые огурцы тонкой соломкой. Очищенный чеснок измельчается. Шампиньоны надо подготовить в виде тонких пластинок. Если они мелкие, то их можно не резать. Все подготовленные компоненты перемешиваются в одной глубокой посуде, затем салат заправляется любым растительным маслом.

Аппетитный и сытный салат получится у любой хозяйки, если она проявит творческий подход и фантазию при приготовлении блюда.

Слоеные салаты — это полное произведение искусства. Чаще всего их готовят по праздникам. Каждый слой необходимо отдельно подготовить, каждый промазать майонезом. Да, на это уходят больше времени, но это того стоит, причем сразу по нескольким причинам.

Во-первых, это конечно же внешний вид салатика. Каждый слоеный салат — это буквально кулинарный шедевр. Ведь все его ингредиенты подобраны, не только исходя из вкусовых предпочтений, но и по цветовой гамме. Чем контрастнее будут слои, тем вкуснее будет салат. Во-вторых, слоеные салаты намного сытнее, чем обычные, ведь в них, практически каждый слой пропитываемся соусом.

И наконец, слоеные салаты всегда вкуснее обычных, прежде всего потом4у, что являются очень сочными. Однако, не у всех хозяек получается сделать слоеный салат сочным в меру. Некоторые памятуя прошлый печальный опыт промазывают слои жирным слоем майонеза, что конечно же портит блюдо. А для того, чтобы салатик был в меру насыщенным необходимо просто оставить его в холодильнике на пару часов.

Как приготовить слоеные салаты — 15 разновидностей

Да, никто не спорит, что слоеные салаты более трудны в приготовлении, чем обычные. Но ведь слоеные салаты на много вкуснее.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Картофель -4 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук репчатый

Приготовление:

Прежде всего необходимо подготовить ингредиенты. Морковь, картофель отварим до готовности, яйца вкрутую, а куриное филе сварим в подсоленной воде. Теперь выкладываем салат слоями.

На дно салатницы натрем картофель на крупной терке. Промажем майонезом.

Следом, выкладываем грибы. По желанию этот слой также можно промазать майонезом.

Следом необходимо натереть морковь на мелкой терке, смажем майонезом. Следом выкладываем филе, предварительно разобрав на волокна. На филе выкладываем лук, затем яйца и то, и другое предварительно необходимо порезать их на маленькие кубики. Украсить салат зеленью.

Приятного аппетита.

Слоеный салат «Кармен»

Очень вкусный мясной салат порадует вас как на праздничном столе, так и на будничном.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Ветчина — 150 г
  • Помидоры — 250 г
  • Гренки — 100 г
  • Майонез
  • Аджика

Приготовление:

Все ингредиенты необходимо порезать брусочками одинакового размера.

Куриное филе обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Ветчину также обжарим в сковороде до легкого румянца. Приготовим гренки. В небольшом количестве масла обжарим чеснок. Хлеб нарезаем небольшими брусочками выкладываем на противень, подсолить и облить маслом. Убрать в духовой шкаф на 10 минут. Выкладываем слоями.

  1. 1 слой — курица.
  2. 2 слой — помидоры
  3. 3 слой — ветчина
  4. 4 слой — помидоры
  5. 5 слой — сухарики.

Каждый слой промазываем соусом: майонезом + аджика + чеснок.

Приятного аппетита.

Слоеный салат «Печенкин»

Куриная печень является очень сытным продуктом. Из нее получается отличные вторые блюда и невероятно вкусные салаты.

Ингредиенты:

  • Куриная печень: 400 г
  • Маринованные огурцы — 400г
  • Яйца — 4-5 шт.
  • Морковь — 4 шт.
  • Лук — 4 шт.

Приготовление:

Печень отварить в подсоленной воде и натереть на крупной терке. Огурчики нарезаем мелким кубиком. Морковь отварить. После полного остывания очистить и натереть на крупной терке. Лук нарезаем кубиком и обжариваем на масле. Яйца отварить, белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке. Теперь выложим салатик слоями в следующей последовательности:

  1. Печень
  2. Огурчики
  3. Морковь
  4. Белки

Повторить слои и украсить желтком.

Приятного аппетита.

Простой и сытный салатик для тех, кто хочет удивить своих домочадцев невероятным салатом.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочка — 200г
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Яйца — 5 шт.

Приготовление:

Прежде всего отварим овощи и яйца. После необходимо выложить салат в следующей последовательности.

  1. 1 слой половина тертого картофеля
  2. 2 слой мелко нарезанные крабовые палочки
  3. 3 слой яйца отварить вкрутую. Белки отделить от желтков. Белки натереть на мелкой терке и выложить в качестве следующего слоя. Промазать майонезом.
  4. 4 слой. Оставшейся картофель выкладываем и промазываем майонезом.
  5. 5 слой. Отварную морковь натереть на мелкой терке. Смазать майонезом.
  6. 6 слой. Тертый желток.

Приятного аппетита.

Слоеный салат Курочка ряба

Салатики с курином филе и черносливом — это невероятное сочетание сытости, вкуса и красоты.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 г
  • Грибы — 200 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чернослив -200г
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр — 100 г

Приготовление:

Куриное филе отварить. Яйца отварить вкрутую. Чернослив замочить в кипятке. Грибы необходимо обжарить на небольшом количестве масла. Тем временем лук нарезаем на небольшие кусочки, морковь натрем на крупной терке. Обжарим морковь и лук на небольшом количестве масла. Теперь выкладываем салат слоями.

Необходимо жарить морковь и лук в небольшом количестве масла. Чтобы салат не был жирным.

  1. Куриное филе
  2. Майонез
  3. Морковь и лук
  4. Майонез
  5. Грибы
  6. Майонез
  7. Чернослив
  8. Сыр мелко натертый

Приятного аппетита.

Рыбным салатикам всегда выделяется особое место на праздничном столе. А все потому что, они всегда получаются очень очными, вкусными и красивыми.

Ингредиенты:

  • Красные рыба — 200 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Майонез

Приготовление:

Картофель и яйца отварить и натереть на мелкой терке. Огурцы и рыбку покрошим на мелкие кубики. Выкладываем салатик слоями каждый промазывая майонезом.

  1. Картофель
  2. Рыбка
  3. Огурец

Приятного аппетита.

Слоеный салат с грецким орехом

Салаты с грецким орехом всегда получаются сытными и вкусными. В сочетании с куриной грудкой получаются невероятные закуски.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 г
  • Яйца — 5шт.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Грецкий орех — 100г
  • Сливочное масло.

Приготовление:

Куриное филе отварим. После полного остывания нарежем кубиком. Лук нарежем мелким кубиком и обжарим в масле. Грецкий орех очистим от скорлупы и мелко порубим.

Наш салатик слоеный, поэтому самое время выкладывать слои

Первым слоем будет курочка.

Обжаренный лук

Яблоки, очищенные от кожуры и семян необходимо потереть на крупной терке и выложить следующим слоем и смазать майонезом.

Сыр натереть на крупной терке и выложить поверх яблок.

Следующий слой -масло.

Необходимо заморозить сливочное масло заранее, чтобы оно успело охладиться.

Следующий слой — орешки.

Яйца отварить и натереть на терке в качестве украшения.

Слоеный салат Капля воды

Почему этот салат получил такое название неизвестно. Но известно другое, он вкусный, простой и доступный.

Ингредиенты:

  • Банка консервированного тунца — 1 шт.
  • Рис -150г
  • Огурец — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Яйца — 3 шт

Приготовление:

Мелко порежем лук и замаринуем его в лимонном соке, после чего перемешаем с тунцом. Рис отварим. Огурец натрем на крупной терке. Яйца отварим вкрутую и натрем на мелкой терке. Сыр

также натрем на мелкой терке. Салат выкладываем в салатницу слоями:

  1. тунец с луком
  2. огурец
  3. яйцо.

Каждый слой промажем майонезом.

Слоеный салат «Желтая роза»

Что может быть лучше легко салата? Пожалуй, ничего! Когда салат идет в качестве дополнения к горячему блюду — это всегда вкусно. Этот салат такой, в нем нет тяжелых мясных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Луковица
  • Морковь
  • Картофель
  • Редька
  • Яблоко

Приготовление:

Подготовим овощи. Картофель отварим в мундире. Яйца отварим вкрутую.

Тем временем, с яблока и редьки снимем кожуру. Очистим от сердцевины яблоко. Все ингредиенты натрем на крупной терке. Лук очистить и порубить на мелкие кубики.

Этот салатик, как правило подают порционно. Поэтому в тарелку устанавливаем сервировочное кольцо и приступаем к выкладке слоев.

  1. 1 слой. Картофель и лук.
  2. 2 слой. Редька. Ее можно немного посолить.
  3. 3 слой. Морковь.
  4. 4 слой. Яблоко
  5. 5 слой. Яйцо.

Каждый слой промажем майонезом. Украсить салатик можно зеленью или майонезом.

Приятного аппетита.

Слоеный салат «изумрудная роскошь»

Если хотите приготовить что-о очень красивое и вкусное, то без сомнений этот салатик лучший вариант.

Ингредиенты:

  • Куриное филе- 400г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сыр твердых сортов — 100г
  • Помидоры- 2 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Киви — 3 шт.

Приготовление:

Прежде чем приступать к приготовлению салатика, подготовим ингредиенты.

Отварим курицу и яйца. Остудить и нарезать мелкими кубиками. Лук порезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезаем на кубики. Киви очистить и нарезать кубиком. Теперь можно приступить к выкладке салата.

  1. 1 слой — куриное мясо.
  2. 2 слой — лук.
  3. 3 слой сыр.
  4. 4 слой — свежие помидоры
  5. 5 слой лук
  6. 6 слой — яйца.

Все слои промажем майонезом и украсим кии.

Слоеные салатики украсят любой стол. Причем, какое бы содержание не было, слоеный салат обязательно порадует окружающих.

Ингредиенты:

  • 400 г Куриное филе
  • 400 г Грибов (можно консервированных)
  • 150 г Чернослива
  • 1 луковица
  • 4 Яйца
  • 2 Соленых огурчика

Приготовление:

Самый длительный этап в приготовлении этого салатика это варка куриного филе.

Чтобы мясо хорошо проварилось было сочным и вкусным, необходимо варить его в течении 40-60 минут в подсоленной воде.

Итак, пока мяско варится приступим к подготовке других ингредиентов. Яйца необходимо также отварить вкрутую. Чернослив, если он сушеный необходимо залить кипятком на 30 минут. Луковицу почистить и нарубить мелким кубиком.

Огурчики порезать на мелкие кусочки. Чернослив после сушки необходимо нарезать полосками. Яйца и куриное филе после полного остывания необходимо порезать на небольшие кусочки.

Теперь можно приступать к выкладке продуктов.

Чернослив выкладываем на блюдо в качестве первого слоя. Следом выкладываем грибы и промазываем майонезом. Теперь очередь куриного филе, его мы тоже промазываем майонезом. Теперь огурчики и яйца. И наконец можно приступать к украшению салата.

Приятного аппетита.

Слоеный салат «Неаполь»

Этот салатик непременно можно отнести к числу оригинальных. Несмотря на то что в его составе нет мясных ингредиентов он является очень сытным.

Ингредиентов:

  • Баклажаны — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Грецкий орех — 50 г.
  • Чеснок — 3 шт.
  • Сыр твердых сортов — 150 г
  • Яйца — 4 шт.

Приготовление:

Первым делом снимем с помидор кожуру.

Для того чтобы без труда снять кожуру с помидор, сделаем надрезы в основании и зальем кипятком на 3 минуты.

Нарежем мякоть кубиками. Грецкий орех мелко порубим. Яйца отварим и нарежем мелкими кубиками. Сыр натрем на мелкой терке. Зубочисткой сделаем проколы в баклажанах и отправим на 20 минут в духовку. После очистим от кожуры и нарежем мелким кубиком. Чеснок пропустим через пресс и смешаем с баклажанами. Теперь выкладываем салат слоями:

  1. Баклажан
  2. Орехи
  3. Майонез
  4. Помидоры
  5. Майонез

Поставим салатик пропитаться на час в холодильник.

Слоеный салат «Виноградная гроздь»

На самом деле название этого салата не однозначно. В том, случае, когда салат выкладывают порционно его именуют «Тиффани», а вот когда выкладывают на одно блюда в виде виноградной грозди или просто украшают виноградом называют «Виноградная гроздь».

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Белки яиц — 6 шт.
  • Сыр твердых сортов — 100 г
  • Миндаль — 100г
  • Карри — 2 ч. л.
  • Виноград — 300 г

Приготовление:

Традиционно начнем приготовление с варки куриного филе. После полного остывания нарезаем филе кубиком и перемешиваем с карри. После чего необходимо обжарить мясо с небольшим количеством масла. Как раз куриное филе и будет являться первым слоем. Выкладываем курицу и покрываем майонезом. Яйца, сваренные вкрутую необходимо разделить не белки и желтки. Белки мы трем на крупной терке и выкладываем в качестве второго слоя. Опять покрываем майонезом слой. Миндаль натрем на мелко терке и посыплем их в качестве третьего слоя. Прежде чем промазать очередной слой майонезом натрем на мелко терке сыр. Повторим все слои еще раз. В качестве украшения используем половинки винограда.

Приятного аппетита.

Слоеный салат на «23 февраля»

Отличный варинат на стол для мужского праздника. Сытный, вкусный и красивый салат не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:

  • Язык — 300 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Маринованные опята — 200г
  • Маринованные огурчики -2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 1шт.

Приготовление:

Язык отварить до готовности в течении 2-3 часов. Куриное филе обжарить до золотистого цвета. Яйца отварим. Теперь приступим к шинкованию всех ингредиентов. Курицу, язык и огурчики режем соломкой. Лук рубим на мелкие кубики. Если лук очень горький замаринуем его. Для этого необходимо залить лук кипятком, посолить, добавить сахара и уксуса. Яйца и морковь натрем на крупной терке, сыр на мелкой.

Теперь приступим к выкладке салата.

Яйца выкладываем первым слоем и смазываем майонезом. Затем выложим язык, после лук, огурцы и снова смажем майонезом. Очередь пришел куриной грудки, которую также смазываем майонезом. Следом морковь и сыр. Смахать майонезом. Выкладываем грибочки поверх.

Слоеный салат «Восторг»

Салаты с консервами — это всегда вкусно и удобно. Ведь когда гости на пороге, можно приготовить быстрый и вкусный салатик.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Сыр твердых сортов — 200 г
  • Печень трески — 1 банка

Приготовление:

Этот салатик выкладывается слоями, что кстати очень удобно.

  1. 1 слой. Отварной картофель необходимо почистит и потереть на крупной терке на большое плоское блюдо. После промазать майонезом.
  2. 2 слой. Консервированную печенью откроем и аккуратно выложим на майонез.
  3. 3 слой. Яйца сварим вкрутую. Яйца разберем на белок и желток. Белок натрем на крупной терке в качестве 3 его слоя. Промажем майонезом.
  4. 4 слой. Морковь отварим, почистим и потрем на крупной терке. Промажем майонезом.
  5. 5 слой. Сыр потрем на мелкой терке и смажем майонезом.
  6. 6 слой. Желтки потрем на мелкой терке.

Слоеные салаты пользуются большой популярностью, их готовят и в будни, и для праздничного стола. Для их приготовления используют самые разные продукты; мясо и рыба очень удачно сочетаются в таких салатах с овощами, грибами и т. д., и чем больше фантазии проявляет хозяйка, тем более оригинальные и изысканные блюда у нее получаются.

Недостатком слоеных салатов является то, что они являются весьма тяжелой пищей, ведь каждый из слоев промазывается майонезом, сметаной или другим соусом. Зато такой салатможно считать полноценным ужином или обедом: съел порцию – и насытился на несколько часов. И потом, всегда можно заправить салат низкокалорийным майонезом или выбрать для него другую заправку.
Главные принципы приготовления хорошего слоеного салата – это сочетаемость продуктов и использование для промазывания слоев оптимального количества майонеза или другой заправки.
Мясо и рыбу, предназначенные для приготовления слоеного салата, отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Овощи также отвариваем в подсоленной воде (если после варки их сразу погрузить в холодную воду и подержать в ней около 10 минут, то удалить с них кожуру будет намного проще).
Вообще, отварные овощи перед использованием их в слоеном салате следует обязательно охладить, иначе он потеряет во вкусе и быстро испортится.
Компоненты для слоеных салатов принято нарезать как можно мельче, или натирать на терке.
Если по рецепту в слоеном салате присутствует лук, то его лучше замариновать, в идеале – в лимонном соке, тогда он будет более нежным на вкус и ароматным.
Слоеный салат “АНАНАС”


Ингредиенты:
картофель – 3 средних
куриное мясо – 1 грудка
яйца – 3 шт
сыр типа “Российский” – 100 г
маринованные огурцы – 4-6 шт
красный лук – 1 средняя луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку “ананаса” из перьев зеленого лука.
Салат “МИМОЗА”


Ингредиенты:
рыбные консервы (лосось или сайра) – 1 банка (консервы можно заменить ~200 г отварной форели)
морковь отварная – 1-2 шт
яйца отварные – 4-5 шт
лук репчатый – 1 небольшая луковица
майонез
соль, перец
зелень укропа для украшения
Приготовление:
С рыбных консервов слить жидкость и размять консервы вилкой (отварную форель разобрать на небольшие кусочки или размять вилкой). Лук очистить и мелко порезать.
Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки и желтки натереть на крупной терке в разные миски. Немного тертых желтков отложить для украшения салата. Отварную морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и обсушить.
В салатницу выкладывать слоями:
1-й слой: рыбные консервы (немного поперчить и смазать майонезом)
2-й слой: лук (немного посолить, поперчить и чуть смазать майонезом)
3-й слой: половину натертых белков (чуть посолить и смазать майонезом)
4-й слой: тертая морковь (чуть посолить, поперчить и смазать майонезом)
5-й слой: тертые желтки (чуть посолить и смазать майонезом)
6-й слой: оставшиеся тертые белки (чуть посолить и смазать майонезом)
Сверху украсить салат отложенными тертыми желтками и зеленью укропа, имитируя цветок мимозы. Салат убрать в холодильник и дать настояться.
Салат “ПОДСОЛНУХ”


Ингредиенты:
Куриное филе (300 г)
Консервированная кукуруза (400 г)
Яйца (3 шт.)
Маринованные шампиньоны (200 г)
Морковь (200 г)
Лук
Маслины (необязательно)
Овальные чипсы
Майонез
Приготовление:
Отварить морковь до готовности, почистить.
Мелко нарезать куриное филе.
Пожарить филе на растительном масле (около 10 минут), посолить.
Натереть морковь на мелкой терке.
Натереть яйца на мелкой терке.
Мелко нарезать грибы.
Нарезать лук полукольцами.
Выложить филе на дно тарелки, смазать майонезом.
Выложить морковь, смазать майонезом.
Выложить грибы, смазать майонезом.
Выложить лук.
Выложить яйца, смазать майонезом.
Выложить кукурузу. По кругу воткнуть чипсы.
Салат “БЕЛАЯ НОЧЬ”


Ингредиенты:
— 200г маринованных грибов
— 2 средние луковицы (обжарить)
— 2 средние картофелины (отварить в “мундире”)
— 1 сырая морковь
— 300 г любого вареного мяса (можно язык)
— 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)
Приготовление:
1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу.
2. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
3. Смазать соусом (сметана+майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
4. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр
5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью
Очень вкусный салатик!
Салат “АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА”


Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка – сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
Слоеный салат “ПРАЗДНИЧНЫЙ”


Приготовление:
1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр немного Голландского с майонезом. Все слои немного смазывала майонезом. Овощи немного подсаливала.
Рыбный закусочный торт “РЫБАЦКАЯ УДАЧА”


Ингредиенты:
– рыба красная слабосолёная (форель или сёмга) – 500 г
– яйца варёные – 4 шт.
– рис отварной – 4-5 ст. л.
– крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка
Для крема:
– мягкий сыр “Филадельфия” – 100 г
– сметана – 4 ст. л.
– майонез – 4 ст. л.
– желатин – 8 г
Для украшения:
– зелень
– красная икра
Приготовление:
Приготовление крема. Желатин замочим в 0,5 стакана воды на 30-40 минут для набухания и растворим на водяной бане.
Пока остывает желатин, соединяем в однородную массу сметану, майонез и мягкий сыр. Сначала к сыру понемногу добавляем майонез и растираем, затем добавляем сметану и хорошенько размешиваем.
Затем, помешивая, вливаем в смесь остывший до легкой теплоты раствор желатина.
Крем получается по густоте, как сметана.
Натираем на мелкой тёрке отдельно желтки, белки и крабовые палочки.
Форму застилаем полиэтиленовой плёнкой.Рыбу нарезаем на тонкие полоски и выкладываем на дно и стенки формы.В форму, выложенную ломтиками рыбы, выкладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки,
3) крем,
4) тертые крабовые палочки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8) рис,
9) крем.
Ставим форму с тортом в холодильник на ночь для застывания желатинового кремаЧерез 8-10 часов достаем форму с тортом из холодильника, накрываем сверху тарелкой и переворачиваем: торт опускается на тарелку.
Украшаем торт: сверху красной икрой и зеленью по периметру.
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами


Ингредиенты:
— копчёная курица – 400 г
— чернослив – 100-150 г
— грецкие орехи – 100 г
— морковь – 2 шт.
— картофель – 4 шт.
— яйца – 4 шт.
— сыр (твёрдый) – 300 г
— шампиньоны – 250 г
— 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
— соль
— майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
— половина свежего огурца
— 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
— веточка петрушки
— 1 ягода клюквы
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить.
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут).
Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр
Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.
Слоеный салат “МОЙ ГЕНЕРАЛ”


Ингредиенты:
100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез
Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.
2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

Салат – популярное блюдо для многих профессиональных поваров и простых хозяек. Причина, прежде всего, в быстроте его приготовления и отсутствии необходимости разогревать блюдо: нарезал, покрошил, натер имеющиеся в наличии компоненты, залил сметаной, заправкой, майонезом или просто растительным маслом – и сытное красивое блюдо готово.

Характерная особенность любого салата – это простота приготовления, естественность, сочность и нарядность. В последнем играет роль не только украшение готового блюда, но и подбор овощей, учитывая их цвета и вкусовые особенности. Особенно красивыми в этом плане выходят слоеные салаты.

В этом разделе нашего сайта вы найдете многочисленные рецепты слоеных салатов, а также полезные советы, которые нужно учитывать в их приготовлении. Как правило, их не очень много, но без них вы можете потерпеть фиаско. Мы научим вас готовить простые и оригинальные слоеные салаты с курицей, праздничные и каждодневные слоеные салаты с грибами, давно полюбившиеся всем крабовые слоеные салаты, вкусные слоеные салаты из привычных и хорошо знакомых всем овощей, фруктов и корнеплодов, салаты из сырых и вареных, соленых и маринованных овощей и грибов, а также ягод и разных деликатесов. Что характерно, у нас вы найдете пошаговые инструкции, как готовятся салаты слоями, с фото каждого этапа приготовления.

За последние сто лет были заложены определенные правила составления композиций, используемых в приготовлении всевозможных вариантов салатов. Салаты слоями тоже готовятся определенным образом, в их составлении используют определенные комбинации овощей и фруктов, чтобы получился красивый цветовой узор, сочетание кислого и сладкого, соленного и острого, а также правильный подбор заправки играют далеко не последнюю роль в создании своеобразного пикантного вкуса, делая блюдо по-настоящему эксклюзивным.

Рецепты салатов слоями наиболее востребованы, как правило, перед грядущими крупными семейными праздниками, такими как День Рождения, юбилей, крестины, новогодние праздники, так далее. Но если вы посмотрите на нашем сайте, какие легкие, быстрые и простые слоеные салаты с фото каждого этапа приготовления, вы поймете, что не стоит придерживаться этой немного неправильной традиции. Радовать себя и свою семью вкусными обедами можно и каждый день, готовя салаты слоями с курицей и салаты слоями с грибами, салатики с морепродуктами и рыбой.

Давайте знакомиться с этими невероятно вкусными шедеврами вместе!

03.01.2019

Салат «Новогодняя маска»

Ингредиенты: сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, яйцо, икра, маслина, клюква, укроп

Даже такой привычный салат как Шуба, можно оформить в новогоднем стиле — в виде маски. Получится интересное угощение, которое все непременно захотят попробовать.

Ингредиенты:
— 1 слабосоленая сельдь;
— 2 картофелины;
— 2 моркови;
— 2 свеклы;
— 250 гр майонеза;
— 2 яйца;
— красная икра, маслины, клюква и укроп для украшения.

03.01.2019

Шокирующий салат с морепродуктами на новогодне-рождественские праздники

Ингредиенты: крабовые палочки, горбуша, креветка, помидор, кукуруза, майонез, колбаса, маслины

Любой салатик, даже с морепродуктами, можно приготовить в виде свинки — символа 2019 года. Пожалуй, так оформлять салаты можно не только на Новый год, но и все последующие дни: будет все равно интересно.
Ингредиенты:
— 300 гр крабовых палочек;
— 300 гр слабосоленая горбуша;
— 250-300 гр варено-мороженных креветок;
— 3-4 помидора;
— 0,5 банки консервированной кукурузы;
— 100 гр майонеза;
— 2 кружочка вареной колбасы;
— 1-2 маслины.

24.12.2018

Ингредиенты: горбуша, яйцо, сыр, помидор, майонез

Уверяю вас, если вы приготовить этот салат на Новый год или какой-нибудь другой праздник, его сметут первым со стола. Предлагаю вам закупиться на 3 или больше порций. Вкус салата божественный, да и готовить его очень легко.

Ингредиенты:

— 200 грамм горбуши слабосоленой;
— 4 яйца;
— 200 грамм сыра твердого;
— 3 помидора;
— 100 грамм майонеза.

24.12.2018

Салат «Варежка деда Мороза»

Ингредиенты: рис, семга, авокадо, сок лимона, кальмар, креветка, майонез, яйцо

Салат «Варежка деда Мороза» стад неотъемлемым блюдом моего праздничного новогоднего стола. Рецепт его приготовления очень простой. Советую и вам его попробовать.

Ингредиенты:

— 100 грамм отварного риса;
— 400 грамм семги слабо солёной;
— 1 авокадо;
— сок 1 лимона;
— 200 грамм кальмаров;
— 500 грамм креветок;
— 5 ст. л. майонеза;
— 2 яйца.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат «Гранатовый браслет» с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.

23.07.2018

Салат «Мимоза» с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.

23.07.2018

Салат «Березка» с черносливом

Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:

— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат «Сказка» с курицей, шампиньонами и грецкими орехами

Ингредиенты: куриное филе, шампиньон, яйцо, сыр, репчатый лук, грецкий орех, майонез

Если вы еще не знакомы с рецептом салата «Сказка», то давайте это срочно исправим! В его составе – куриное филе и грибы, поэтому он очень сытный, а также грецкие орехи- они добавляют салату изюминку.

Ингредиенты:

— куриное филе – 70 гр;
— жареные шампиньоны – 70 гр;
— яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт;
— твердый сыр – 50 гр;
— репчатый лук – 1/3 небольшого;
— очищенные грецкие орехи;
— майонез.

06.07.2018

Салат «Фаворит» с ветчиной, сыром и помидорами

Ингредиенты: помидор, сыр, зеленый лук, ветчина, яйцо, майонез

Ветчина, помидоры, сыр и яйцо – сочетание этих ингредиентов является идеальным для многих блюд, в том числе и для салатов. Именно такой рецепт мы для вас подготовили. Салат «Фаворит» — к вашим услугам.

Ингредиенты:
— помидоры – 1 небольшой;
— твердый сыр – 50 гр;
— зеленый лук — 3-4 шт перьев;
— крутое яйцо – 1 шт;
— ветчина – 100 гр;
— майонез – 1 ст.л.

27.06.2018

Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью

Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат «Ежик» с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриной грудки,
— 1 луковица,
— 2-3 ст.л. подсолнечного масла,
— 200 грамм маринованных грибов,
— 3-4 яйца,
— 200 грамм сыра,
— 300 грамм корейской моркови,
— майонез,
— соль,
— черный перец,
— 2 горошины душистого перца.

20.06.2018

Салат «Жемчужина» с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат «Жемчужина» с семгой и апельсином.

Ингредиенты:

— 250 грамм сёмги,
— 200 грамм твердого сыра,
— 4 яйца,
— 1 перепелиное яйцо,
— 1 апельсин,
— 2-3 ст.л. майонеза,
— 4-5 оливок.

17.06.2018

Салат «Ёжик» с корейской морковью

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, гриб, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специя

Для детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ёжика. Детям очень понравится этот салатик.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного филе,
— 2 яйца,
— 150 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 1 ст.л. масла растительного,
— 3 щепотки соли,
— 150 грамм моркови по-корейски,
— 4 ст.л. сметаны или майонеза,
— 70 грамм твердого сыра,
— 1/5 ч.л. специй.

17.06.2018

Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом

Ингредиенты: куриное мясо, яйцо, сыр, ананас, соль, майонез

Рецептов салата «Дамский каприз» очень много. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт салата «Дамский каприз» с курицей и ананасом.

Ингредиенты:

— 300 грамм мяса куриного,
— 2 яйца,
— 100 грамм сыра твердого,
— 200 грамм ананаса консервированного,
— соль,
— 2-3 ст.л. майонеза.

16.06.2018

Салат «Женский каприз»

Ингредиенты: куриное филе, гриб, лук, огурец, яйцо, майонез, сыр, соль, перец, масло

Салат «Женский каприз» из курицы с грибами я готовлю практически на каждый праздник. Приготовить этот вкусный салат совсем несложно.

Ингредиенты:

— 80 грамм куриного филе;
— 100 грамм шампиньонов;
— половина луковицы;
— 1 огурец;
— 1 яйцо;
— 1 ст.л. майонеза;
— 30 грамм сыра твердого;
— соль;
— перец;
— 1 ст.л. растительного масла.

На нашем сайте появился большой подраздел, посвященный слоёным салатам. В своем большинстве слоеные салаты довольно тяжелые блюда, ведь для сочности каждый слой ингредиентов промазывается соусом, чаще всего сметанным или майонезным. Однако эти имеют бесспорный плюс, так как они могут представлять собой полноценный ужин и даже обед для взрослых членов семьи.

На нашем сайте собраны только самые лучшие и вкусные слоеные салаты рецепты , в которых чередуются овощные и рыбные либо мясные ингредиенты.

Тут вы найдете рецепт, как приготовить популярнейший праздничный слоеный салат Ананас. Это блюдо имеет потрясающий вид и замечательный вкус. Салат получил свое название не только благодаря тому, что в его состав входит одноименный экзотический фрукт, но и за оформление в виде этого фрукта. Традиционно салат выкладывают в овальное блюдо и посыпают сверху толчеными грецкими орешками, а с одной стороны вставляют зелёные перья лука, имитирующие листву ананаса.

Слоеные салаты — это не просто полезное и вкусное угощение, это произведения искусства. Ведь достаточно посмотреть салаты слоеные рецепты с фото на нашем сайте, и вы сможете только по одному их внешнему виду выбрать, каким угощением украсить свой стол.

На сайте слоеным салатам отведена большая подрубрика, поэтому разнообразие рецептов очень большое. Вы можете сегодня приготовить вкусный слоеный салат с курицей, а завтра приготовить .

В данном разделе опубликованы слоеные салаты с фото, по которым можно приготовить замечательные блюда для детского праздника. Сочетание продуктов в них именно такое, которое больше всего нравится деткам, а необычное оформление вызовет неописуемый детский восторг.

Многие хозяйки очень часто готовят салат слоеный курица с грибами с различным сочетанием компонентов. На нашем сайте опубликовано сразу несколько рецептов данного салата. При этом каждый рецепт дополнен фотографиями и подробным описанием, как приготовить и красиво оформить угощение.

Любой смотрится празднично. Даже если состоит всего из нескольких компонентов. Вы можете приготовить оригинальный и вкусный салат слоеный крабовый, рецепт которого опубликован в данном подразделе.

Как правило, весьма калорийны. Поэтому, дамы, следящие за своей талией, с опаской будут кушать даже самый вкусный слоеный салат с грибами или курицей, опасаясь набрать лишние килограммы. Специально для них мы разместили рецепт слоеного овощного салата, который не абсолютно не калорийный и очень полезный.

Читайте также…
  • Масло горчичное: полезные свойства и противопоказания, как применять
  • Производство полуфабрикатов — особенности технологичеcкого процесса и основные направления производства Технология производства натуральных мясных полуфабрикатов
  • История развития поваренного (кулинарного) искусства
  • Баранина в мультиварке тушеные ребра

Приготовьте заранее салаты, которые сохранят

Летние развлечения для многих являются главным событием сезона. Друзья и семья, щедрая еда и напитки и (при некотором планировании) беззаботный хозяин!

Если вы являетесь хозяином или вас попросили принести салат на мероприятие, эти готовые салаты помогут вам подготовиться заранее, чтобы вы могли сосредоточиться на хороших вещах.

Хорошо хранящиеся салаты

Салаты, приготовленные в основном из злаков, бобовых и более выносливых овощей (таких как картофель, морковь, белокочанная капуста, брокколи и листовая капуста), отлично подходят для приготовления заранее. Они будут храниться намного лучше, чем салаты с мягкой листовой зеленью, такой как салат и шпинат, особенно после заправки.

Салат из картофеля и макарон хорошо хранится, но имеет тенденцию впитывать заправку в течение ночи. Это делает их более ароматными, но также может сделать их немного сухими. Оставьте немного заправки и освежите салат, если необходимо, перед подачей на стол.

Хрустящие продукты, такие как гренки, поджаренные орехи и семечки или нежные травы для украшения, следует хранить отдельно и добавлять в последнюю минуту.

Вот множество рецептов салатов, которые можно приготовить накануне, с советами для достижения наилучших результатов:

  • Салат с медом, соей, овощами и курицей
     
  • Средиземноморский салат с тунцом и ризони
     
  • Салат из моркови, помидоров и курицы с киноа
     
  • Салат Gado Gado (заправьте непосредственно перед подачей на стол)
     
  • свинину и добавить соус перед подачей)
     
  • Салат со сливками и пастой с рикоттой (добавьте базилик непосредственно перед подачей на стол)
     
  • Лучший немецкий картофельный салат (освежите дополнительной заправкой и украсьте мятой непосредственно перед подачей на стол)
     
  • Куриный салат с песто и панцанеллой (добавьте гренки и базилик непосредственно перед подачей на стол)
     
  • Салат с диким рисом, обжаренной брокколи и яйцом (нарежьте авокадо, яйца и добавьте заправку перед подачей на стол)
     
  • Салат «Цезарь с хрустящей корочкой» (подготовьте все ингредиенты , хранить отдельно до подачи на стол)
     
  • Листовая капуста с фенхелем, яблоком и капустой с зеленым майонезом (добавьте заправку и травы перед подачей на стол)
     
  • Pasta Primavera (отварите яйца-пашот непосредственно перед подачей на стол)
     
  • Салат из жареной свеклы, жареной курицы и злаков (добавьте травы и заправку непосредственно перед подачей на стол)
     
  • Салат из грибов и древних злаков (перед подачей добавьте кориандр и кедровые орехи) Чтобы предотвратить потемнение, добавьте травы непосредственно перед подачей на стол

 

Как сохранить листовой салат свежим

Хотите приготовить листовой салат заранее? Вот несколько советов, как упаковать листовой салат накануне вечером, чтобы он оставался свежим:

  1. Если листья мокрые, высушите их в центрифуге для салата или осторожно промокните бумажными полотенцами.
     
  2. Держите его в прохладе, упакуйте в пакеты со льдом или в скай.
     
  3. Храните заправку в отдельном контейнере и заправляйте салат в последнюю минуту.
     
  4. Поместите влажные или сочные ингредиенты, такие как помидоры, фрукты и мягкий сыр, на дно контейнера, а сверху положите листья. Благодаря этому листья остаются сухими и хрустящими.
     
  5. Положите хрустящие ингредиенты, такие как гренки, орехи и семечки, в отдельный контейнер или поверх сухих листьев салата.

Еще рецепты салатов

Получить рецепт: Хрустящий кисло-сладкий салат из свиной грудинки

Вы можете приготовить все компоненты этого салата и нарезать свинину накануне, тогда вам понадобится всего 10 минут, чтобы обжарить свиную грудинку на сковороде и добавить соус перед подачей на стол. Легкий!

Получить рецепт: Салат из авокадо с чечевицей

Этот простой салат очень простой и хорошо хранится. Чтобы авокадо не потемнело, добавьте немного сока лимона или лайма.

Никогда больше не теряйте рецепт

Присоединяйтесь к тысячам домашних поваров и собирайте рецепты, которые вам не только понравятся, но и которые вы обязательно будете готовить снова и снова! Упорядочивайте избранное, устанавливайте напоминания о покупках, создавайте и делитесь собственными электронными книгами с бесплатным членством !

Join for free

Creamy Ricotta Pasta Salad

Collect


Watch 

Best German Potato Salad

Collect

Fennel, Apple and Cabbage Slaw with Green Mayonnaise

Collect

Roast Beetroot, Grilled Chicken and Grain Салат

Собрать

Собрать


Смотреть

Собрать

Собрать


Посмотреть

Собрать

Собрать

Собрать

Собрать

Собрать


Посмотреть

Собрать

29 салатов, которые можно приготовить один раз и съесть всю неделю

Приготовьте один из этих сытных салатов один раз, а затем наслаждайтесь ими в течение нескольких дней! Эти салаты очень вкусные и хорошо хранятся в холодильнике.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получать компенсацию или партнерскую комиссию, если вы покупаете что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.

1 / 29

Этот салат из свежих овощей с великолепными овощами. Чтобы зелень не завяла, выложите ингредиенты слоями в банки Мейсона. Если хотите, храните домашнюю заправку отдельно в мини-контейнере. Затем, когда вы будете готовы пообедать, полейте салат заправкой и встряхните, чтобы покрыть ее.

Перейти к рецепту

2 / 29

Забудьте о размокших остатках салата из капусты! Этот хрустящий салат можно приготовить заранее, добавив купленную в магазине смесь салатов из капусты и курицу-гриль. Держите заправку в отдельной емкости и перемешайте, чтобы покрыть острый салат, когда придет время обедать. Сохраните дополнительную курицу-гриль для легкого ужина в будний день.

Перейти к рецепту

3 / 29

Эти салатники наполнены клетчаткой и питательными веществами. Чтобы сэкономить время в течение недели, приготовьте большую кастрюлю риса на выходных. Затем выложите на обед ваши любимые овощи и сыр фета. Чтобы сохранить остатки авокадо, накройте его стрейч-стручком и храните в холодильнике.

Перейти к рецепту

4 / 29

Этот сытный обеденный салат наполнен ярким вкусом и яркими красками и идеально подходит для гостей. Чтобы подготовиться заранее, купите пакет предварительно вымытого салата. Вы также можете приготовить стейк и хранить его в холодильнике несколько дней (или в морозильной камере несколько месяцев).0003

Перейти к рецепту

5 / 29

Будьте готовы улыбаться каждый раз, когда открываете холодильник, чтобы увидеть этот яркий салат, ожидающий вас. Взбейте заправку для салата и разлейте ее по банкам Мейсона. Затем выложите листья салата и свежие овощи. Наконец, добавьте нарезанную индейку и ломтики яблока, когда будете готовы к употреблению.

Перейти к рецепту

6 / 29

Улучшите свою старую студенческую привычку к рамену с помощью этого готового салата. Заранее приготовьте рамен и свиную колбасу и храните их в герметичных контейнерах. Смешайте заправку для салата и храните в стеклянной банке; встряхните его, прежде чем сбрызнуть салат.

Перейти к рецепту

7 / 29

Этот салатник, который можно прилипнуть к ребрам, утолит любой голод, и его можно приготовить заранее. Приготовьте большую кастрюлю с булгуром, затем добавьте листья шпината, помидоры, лук и приправы. Поставьте его в микроволновку, когда будете готовы к употреблению, или наслаждайтесь холодным.

Перейти к рецепту

8 / 29

Этот свежий азиатский салат идеально подходит для быстрого обеда на работе или ужина на свежем воздухе. Чтобы сэкономить время, купите предварительно нарезанный салат и морковь и дайте им вращаться в салатнице, чтобы высушить их и помочь им дольше храниться. Заранее приготовьте лапшу и свинину и храните их в герметичных контейнерах.

Перейти к рецепту

9 / 29

Прохладный и хрустящий, с правильным количеством острого вкуса, этот салат обладает идеальной хрусткостью и кремообразностью. Приготовьте макароны из цельнозерновой муки и вареную курицу, затем добавьте красочные овощи. Когда вы будете готовы наслаждаться, смешайте заправку и перемешайте.

Перейти к рецепту

10 / 29

Нет ничего проще (или вкуснее), чем быстрый салат из тунца на листьях свежего салата. Начните с приготовления салата из тунца с консервированным тунцом и свежей зеленью. Храните его в герметичном контейнере всю неделю, затем подавайте с салатом Бибб для хрустящей салатной обертки или добавьте капусту для насыщенного питательными веществами перекуса.

Перейти к рецепту

11 / 29

Совершите путешествие в самое сердце Юга, не выходя из дома. Этот сытный салат идеально подходит для быстрого обеда в будний день или для обеда в офисе. Нарежьте овощи и смешайте ингредиенты для приготовления. Этот салат останется свежим в холодильнике до недели.

Перейти к рецепту

12 / 29

Получите удовольствие от сэндвича Reuben, которого вы жаждете, в более полезной и портативной посуде. Налейте заправку «Тысяча островов» на дно банки или купите несколько банок для салата с отдельными отделениями для заправки в крышках. Затем выложите овощи слоями и оставьте кубики ржаного хлеба напоследок.

Перейти к рецепту

13 / 29

Сохраните вчерашнюю курицу, приготовленную в мультиварке, чтобы приготовить быстрый и вкусный обеденный салат. Чтобы максимально упростить приготовление еды, поместите все ингредиенты в эту миску для салата, чтобы приготовить и хранить их за один простой шаг.

Перейти к рецепту

14 / 29

Полезные макароны кому-нибудь? Смешайте любимые всеми углеводы в миске со свежими овощами и курицей-гриль для вашего нового салата. Чтобы макароны не прилипали, промойте их холодной водой перед добавлением в салат и храните заправку в отдельном контейнере.

Перейти к рецепту

15 / 29

Этот красочный салат из макарон можно приготовить в воскресенье, а потом всю неделю хранить для легкого обеда. Отварите макароны и смешайте с нарезанными овощами и сыром. Влейте свежую заправку и накройте крышкой в ​​холодильнике. Когда вы будете готовы к еде, посыпьте блюдо нарезанным кубиками авокадо и наслаждайтесь.

Перейти к рецепту

16 / 29

Этот красивый осенний салат сочетает в себе нежную брюссельскую капусту, сушеную клюкву и измельченные грецкие орехи с сытной киноа. Его можно использовать в качестве легкого гарнира для компании или быстрого салата на ужин для одного человека. Заранее приготовьте киноа и начинку, затем смешайте с заправкой и храните.

Перейти к рецепту

17 / 29

Скрасьте свой день этим свежим греческим салатом. Приправьте приготовленный орзо греческим соусом винегрет и свежими травами и вылейте его на дно банок Мейсона. Затем выложите слоями креветки, овощи и сыр фета. Хорошо встряхните банку и наслаждайтесь своим шедевром.

Перейти к рецепту

18 / 29

Свежие травы и вкусные вяленые помидоры сочетаются в этом салате табуле, идеально подходящем для приготовления пищи на свежем воздухе или легкого обеда на ходу. Заранее отварите булгур и нарежьте зелень. Измельчитель овощей может сэкономить ваше время. Перемешайте заправку и храните ее в герметичном контейнере в течение нескольких дней.

Перейти к рецепту

19 / 29

Дополните свой салат нежным, сочным стейком и яркими овощами. Сэкономьте шаг с предварительно вымытым салатом и предварительно нарезанными овощами. Смешайте заправку и полейте ею салат в обеденное время. Хранение каждого компонента отдельно в этом удобном контейнере Rubbermaid сделает вашу продукцию особенно хрустящей.

Перейти к рецепту

20 / 29

Этот сытный салат станет идеальным обеденным перерывом в течение долгого дня. Во время приготовления еды отварите макароны и приготовьте курицу. Не стесняйтесь смешивать салат и даже добавлять заправку заранее. Макароны впитывают аромат и не дают ему стать слишком сырым.

Перейти к рецепту

21 / 29

Ищете более легкий вариант любимого летнего гарнира? В этом салате из капусты есть все хруст без лишних калорий. Начните с пакета приготовленной капусты из капусты и приготовьте заправку заранее. Вы также можете нарезать все овощи сразу — ищите такой отличный нож для салата, как этот.

Перейти к рецепту

22 / 29

Этот салат для ланча можно приготовить в индивидуальных стеклянных банках или в большой миске для большой компании. В каждую банку выложите слоями майонезную смесь, ветчину, горох, лук, яйца, бекон, сыр и листья салата. Чтобы салат не завял, предварительно промокните его чистым бумажным полотенцем.

Перейти к рецепту

23 / 29

Этот салат из 5 ингредиентов (да, всего 5) быстро станет любимым блюдом всей семьи. Чтобы приготовить его на скорую руку, смешайте лапшу рамен, курицу-гриль, смесь салатов из капусты, зеленый лук и азиатский соус винегрет. Чтобы приготовить заранее, просто сохраните винегрет, пока не придет время садиться.

Перейти к рецепту

24 / 29

Подавайте этот облегченный куриный салат на цельнозерновом хлебе или с рукколой с перцем, чтобы придать ему еще больше аромата. Греческий йогурт служит сливочной, богатой белком основой для соуса карри, затем перемешайте с вареной курицей, хрустящим сельдереем, золотистым изюмом и кешью. Заверните в листья салата, чтобы поесть было еще быстрее.

Перейти к рецепту

25 / 29

Этот пикантный салат в средиземноморском стиле наполнен полезными овощами и сливочным сыром фета. Выложите листья салата, овощи и нут в банку слоями, посыпьте фетой и приправами. Попробуйте хранить его в этой корзине для салата, чтобы ваши продукты дольше оставались свежими.

Перейти к рецепту

26 / 29

Очистите свой летний сад этим салатом из кукурузы, помидоров и базилика. Креветка добавляет полезный белок и основной вкус. Храните креветки отдельно и кладите их поверх салата, когда будете готовы к употреблению. Затем добавьте нарезанный авокадо и наслаждайтесь!

Перейти к рецепту

27 / 29

Этот салат из макарон со шпинатом побалует себя большим количеством полезных питательных веществ. Отварите макароны заранее, затем промойте их в холодной воде, чтобы они не слиплись. Смешайте все ингредиенты в большой миске и охладите. Паста может впитать часть заправки, поэтому на всякий случай оставьте немного больше.

Перейти к рецепту

28 / 29

Этот салат, богатый вкусным белком и клетчаткой, готовится быстро, недорого и утолит любой голод. Приготовьте рис и смешайте с фасолью, кукурузой, луком и болгарским перцем. Приготовьте повязку и храните ее в герметичном контейнере до пяти дней.

Перейти к рецепту

29 / 29

Этот салат с ярко выраженным юго-западным вкусом прекрасно подается как в теплом, так и в холодном виде и прекрасно хранится в течение нескольких дней. Заранее нарежьте овощи и вареную свинину, а затем добавьте заправку. Если вы хотите добавить свежую зелень, этот герметичный контейнер для салата идеально подходит для хранения ингредиентов отдельно, пока вы не будете готовы к еде.

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 23 июня 2019 г.

Кэрри Мадормо, RN

Сейчас Кэрри, независимый автор статей о здоровье и питании, более десяти лет работала медсестрой. Когда она не сгорбилась над своим ноутбуком с ребенком на руках, вы увидите, как она готовит по рецептам своей бабушки, зашнуровывает кроссовки или потягивает кофе в ванной, чтобы спрятаться от троих своих маленьких детей.

17 готовых салатов, которые понравятся всем!

11 комментариев »

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Коллекция моих любимых салатов, которые можно приготовить заранее (салаты из макарон, зеленые салаты, куриные салаты и т. д.!), которые идеально подходят для любой встречи!

Всем хороших выходных, посвященных Дню памяти! ❤️

Я надеюсь, что у вас есть интересные планы на предстоящие 3 дня выходных — надеюсь, вы посвятите много времени отдыху и отдыху с теми, кого любите, сделаете паузу, чтобы поблагодарить тех, кого мы любим, кто ушёл раньше нас, и, конечно же, надеюсь, есть много-много вкусной весенней еды на свежем воздухе.

Мои выходные уже обещают быть вкусными. Мы с Барклаем запланировали свидание перед свадьбой в субботу. (<– Сегодня исполняется 90 360, через неделю – 90 361 до нашего большого дня, ура!)   Затем мои хорошие друзья устраивают мой девичник в этот воскресный вечер, на котором, как я слышал, будут представлены потрясающие домашние блюда средиземноморской кухни, среди прочих остановок в этот вечер. (Не могу дождаться.) Затем, в День поминовения, мы устраиваем большую прощальную вечеринку для другого хорошего друга, который уезжает в следующем месяце. (Для чего я планирую взять с собой этот салат из макарон из 5 ингредиентов, ням.) Кроме того, я просто взволнован хорошими скромными выходными дома, прежде чем все свадебные торжества начнутся на этой неделе. ТГИФ.

Тем не менее, поскольку этот  — один из первоклассных выходных в году для пикников, обедов и салатов с макаронами, я подумал, что на выходных дам несколько рекомендаций по поводу моих любимых салатов. Все это рецепты, которые вы можете приготовить заранее, а затем охладить в холодильнике, пока не будете готовы к работе. Все они идеально подходят для того, чтобы поделиться ими с теми, кого вы любите. И, если я так скажу, все они могучие вкусные.

Надеюсь, вы найдете один или два, которые вам понравятся! И поздравляем с прекрасными выходными впереди!

Радужный салат с макаронами Антипасто : «Очень понравилось! В нем были все мои любимые и даже больше. Я добавил сырой красный и желтый перец, и мне ОЧЕНЬ понравилось добавление капусты. Сохранила себе в книгу рецептов и буду делать еще! Это был хит на нашем барбекю!» -Уитни

Легкий куриный салат:  «Я люблю куриный салат, и зажигание означает, что обед запланирован на сегодня. Спасибо за рецепт без чувства вины!» -Трина

Салат из макарон с артишоками и лимоном:  «Приготовила это на День матери, и нам всем ПОНРАВИЛОСЬ! У моего мужа было 3 порции, и он продолжал говорить, насколько это хорошо. В следующий раз думаю добавить еще свежей лимонной цедры! Отличный рецепт?» -Алиса

Азиатская капуста киноа:  «Ням! У нас была компания из другого города, и мы подавали это с гамбургерами после того, как они нагуляли большой аппетит, катаясь на велосипеде большую часть дня. Это был большой успех. На следующий день мы добавили в салат немного оставшейся свежей кукурузы с початка и немного кинзы, и это было просто невероятно! Я поделилась этим рецептом со всей своей семьей. Спасибо!» -Рене

Салат с огурцом и киноа:  «ОБОЖАЮ этот рецепт! Сделал это на обед вчера вечером, и это был хит. На самом деле я беспокоился о том, чтобы смешивать соус слишком рано, потому что я думал, что он может стать сырым, но сегодня у меня были остатки на обед, и я должен сказать, что на следующий день он действительно вкуснее! Спасибо за вкусный рецепт, буду готовить еще.» — Ханна

Пицца Салат с макаронами:  «Спасибо за этот рецепт, Али! Мы воспользовались вашим вдохновением и дополнили его любимыми начинками нашей семьи: итальянскими колбасками, пепперони, жареным красным перцем, моцареллой и молотым красным перцем. Мы это любим!» -Энн

Ягодно-фруктовый салат:  «Я никогда не смогу забыть красоту свежих ягод! Так великолепна! Я должен сделать это до конца лета!» -Анна

Средиземноморский салат с макаронами: «Это было потрясающе! Я перепробовала миллион рецептов салатов из макарон, пытаясь найти надежный рецепт, и наконец-то нашла его! Вкус винегрета идеальный. Счастливый день!» – Джоанна

Пикантный салат из чечевицы и шпината:  «Этот салат был настолько хорош, что я переел, потому что не мог перестать жевать! Я использовала рукколу вместо шпината, и это тоже сработало! Спасибо за рецепт!» -Вереск

 

Суперлегкий салат с макаронами Капрезе:  «На этой неделе мы приготовили это блюдо, и нам ПОНРАВИЛОСЬ! Вкус был потрясающим, а приготовить его было очень просто. Обязательно в закладки на будущее!» -Джен

Хрустящий азиатский салат с лапшой рамэн:  «Я приготовил это блюдо для большой семьи, и оно имело ОГРОМНЫЙ успех. Я попросила своего мужа проверить его, чтобы убедиться, что он правильно приправлен, и мне почти пришлось мешать ему есть слишком много. Спасибо за этот рецепт!» -Стефани

Азиатский салат с нарезанной курицей:  «Я просто должен был зайти и сказать вам, что я просто обожаю этот салат. После прочтения рецепта готовила не меньше десяти раз. Я даже поделился им со своими коллегами, и они были так же поражены, как и я, насколько абсолютно вкусным является этот рецепт. Серьезно. Я был удивлен. С курицей или без, этот рецепт просто фантастический! Это мой новый любимый рецепт обеда наперед. Я могу сделать большую миску этого в воскресенье и есть всю неделю. Ням!! -Пэм

Средиземноморский салат Фарро:  «Сделал это для холодного гарнира на Пасху. Получилось очень красиво. Очень полезно и вкусно. Чтобы сэкономить время, я использовала спирализатор, чтобы нарезать лук и огурцы. Спасибо!» -Рейчел

Салат из капусты с беконом и сыром с плесенью:  «И моему мужу, и мне очень понравился этот салат. Я использовала миндаль, а не пекан, потому что у моего мужа «ментальная аллергия» на орехи пекан. Первый раз готовлю по рецепту с капустой. Определенно хранитель — рецепт и капуста!» -Энн

Салат «Цезарь» из капусты:  «Это ЛУЧШИЙ салат «Цезарь»!!!! Мой муж одержим (что?!). Гораздо лучше, чем соус цезарь на основе майонеза. Я сделал это с измельченной курицей и лососем, и это потрясающе. Спасибо!!!» -Мэри-Элла

 

Салат с макаронами для любителей овощей:  «Нам очень нравится этот рецепт!! Теперь наш способ использовать оставшиеся овощи. Этот винегрет всегда собирает все воедино. :)” — Кристи

Салат из макарон из 5 ингредиентов:  «Я приготовил это для пикника сегодня вечером. Несмотря на то, что там было не менее 30 других блюд, этот салат с макаронами полностью исчез, и быстро. Мой смехотворно придирчивый муж в основном избегает листовой зелени, но на самом деле он съел всю рукколу. Он даже сказал, что съест его снова. Спасибо!» -Кристи

Поделиться этим постом

Как есть салат каждый день и любить его!

Любите эти рецепты салатов? Прочтите электронную книгу «Как есть салат каждый день», чтобы узнать о других фантастических идеях салатов, заправках и советах, которые упростят приготовление салата!

С помощью этой электронной книги, если вы покупаете продукты, планируете питание или просто пытаетесь съесть больше салатов, эта информация всегда будет у вас под рукой, когда она вам понадобится.

«Как есть салат каждый день и любить его!» также можно назвать «Мои ЛЮБИМЫЕ салаты {a.k.a. диета Fritos Every Day}».

Впервые этот пост был опубликован три года назад и почти сразу же стал одним из самых популярных постов на этом сайте. Сегодня я обновлю пост, чтобы ответить на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов.

Многие из вас прокомментировали мои ежедневные салаты, которыми я делюсь в Instagram, и вы просили опубликовать советы, как приготовить ежедневный салат.

Сегодня я поделюсь всеми своими любимыми рецептами салатов, начинками, начинками и многим другим в одном гигантском посте в блоге. Я обещаю вам сейчас, что если вы попробуете, это может потрясти ваш мир поедания салатов.

Я сделал это видео, чтобы показать, как я это делаю. Обязательно проверьте это!

Хотя я хотел бы сказать, что всегда был поклонником салата, это не всегда было правдой.

Я всегда пытался любить есть салат, но если я не утруждал себя приготовлением действительно отличного салата (что в прошлом часто требовало больших усилий), мне было трудно воодушевиться о еде салата большую часть дней.

Все изменилось, когда я впервые добавил в свой салат горсть Фритос. Я знаю, это звучит совершенно нелепо, но я говорю вам сейчас, что Fritos меняют правила игры.

Мало того, что эти простые кукурузные чипсы придают любому салату великолепный соленый вкус и хруст, Frito идеально помещается на вилке, размером с укус, и это интересный способ сказать всей зелени, что это еще не все. салат жизни, чем просто овощи.

Все еще не уверены? Я даже не могу вам сказать, сколько людей фотографировали мне свои салаты с Фритос сверху, смеясь и говоря мне, что я виноват в их вновь обретенной любви к салатам + Фритос.

Клянусь, нет лучшего способа украсить салат.

Идеи для салатов

Существует бесчисленное множество способов приготовить убийственный салат по своему вкусу, поэтому сегодня я поделюсь некоторыми из своих любимых. Для меня главное готовить всю зелень и овощи для салатов примерно раз в неделю; Я обычно делаю это в воскресенье.

Это занимает у меня около 30-45 минут, но, в конце концов, у меня есть обеды, приготовленные на неделю, и это поддерживает мое здоровое питание без необходимости возиться с ним в течение недели.

Я использую 6 больших контейнеров, которые выстилаю бумажным полотенцем. Бумажное полотенце впитывает влагу, и в результате зелень и другие овощи дольше остаются свежими. (Я использую эти контейнеры и эти контейнеры для хранения готовых салатов.)

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

(любая комбинация перечисленных ниже ингредиентов прекрасно хранится в течение нескольких дней в холодильнике)

нарезанная зелень: обычно смесь романо, весна смесь, шпинат, руккола или масляный салат (редко все сразу, только то, что у меня есть под рукой)

помидоры: нарезанные ломтиками или нарезанные

огурцы: нарезанные ломтиками или нарезанные (я часто удаляю семена, но это не требуется)

кукуруза: консервированная, замороженная или свежая

болгарский перец: нарезанный тонкими ломтиками или мелко нарезанный

красный лук: тонко нарезанный

зеленый лук: тонко нарезанный

Белки можно приготовить только для салатов или просто оставить в качестве остатков обедов на неделю .

Каждый раз, когда мы жарим стейк или курицу, я тонко нарезаю остатки и сохраняю их для салатов.

Я приготовлю и накрошу пару фунтов говяжьего фарша или фарша из индейки, щедро приправленных мексиканской смесью приправ (отлично подойдет и купленная в магазине приправа для тако), а затем разделю ее на порции по 1/2 чашки и заморозлю для использования. по мере необходимости.

Каждый раз, когда я готовлю рваную свинину, я распределяю оставшуюся свинину по отдельным контейнерам и замораживаю их для разогрева для салатов.

САЛАТНЫЕ БЕЛКИ

говяжий фарш или фарш из индейки: приготовленный и щедро приправленный мексиканскими специями или приправой для тако

мясо тако: с черной фасолью и кукурузой

тушеная свинина или карнитас: измельченные и нарезанные на кусочки

вареная или жареная курица: измельченная или нарезанная кубиками

ветчина: нарезанная кубиками

вареные креветки или рыба

фасоль: черная, почечная или фасоль пинто

НАЧИНКИ ДЛЯ САЛАТОВ

сыр: тертый, нарезанный кубиками или раскрошенный

авокадо 3 нарезанный 90 или 0 кубиками0002 фрукты: нарезанные кубиками яблоки или груши, дольки апельсина, свежие ягоды

много хруста: гренки, чипсы из тортильи или мои любимые блюда Fritos

свежий лайм

соль и перец Белый бальзамический винегрет и ЛУЧШАЯ домашняя заправка для ранчо — вот лишь некоторые из наших фаворитов.

КОГДА ГОТОВ К ПОДАЧЕ

Подогрейте белок и при необходимости нарежьте его на один укус. Добавьте белок в готовый салат из зелени и овощей. Добавьте начинки по вашему выбору, хотя фрито никогда не является обязательным.

Обильно выдавить на салат лайм, посыпать солью и перцем. Или смешайте с вашей любимой заправкой для салата.

Любите эти салаты? Ознакомьтесь с электронной книгой «Как есть салат каждый день», чтобы узнать больше фантастических рецептов салатов, заправок и советов, которые упростят приготовление салата! (ссылка на электронную книгу находится вверху этого поста!)

С помощью этой электронной книги, если вы покупаете продукты, планируете питание или просто пытаетесь питаться более здоровой пищей, вы получите эту информацию по адресу кончиками пальцев, когда вам это нужно.

Получить новый рецепт на ваш почтовый ящик!

Мы никогда не передаем вашу информацию третьим лицам и будем защищать ее в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности.

Порции: 1 на приготовленный салат

  • ▢ ВАРИАНТЫ ОВОЩЕЙ: любая комбинация перечисленных ниже ингредиентов прекрасно хранится в течение нескольких дней в холодильнике
  • ▢ нарезанная зелень: обычно смесь салата романо, шпината, рукколы или сливочного масла листья салата (редко все, только те, что есть под рукой)
  • ▢ помидоры: нарезанные или нарезанные
  • ▢ огурцы: нарезанные или нарезанные Я часто удаляю семена, но это не требуется
  • ▢ кукуруза: консервированная, замороженная или свежая
  • ▢ болгарский перец: нарезанный тонкими ломтиками или мелко нарезанный
  • ▢ красный лук: тонкие ломтики
  • ▢ зеленый лук: тонкие ломтики
  • ▢ БЕЛКОВЫЕ ВАРИАНТЫ:
  • ▢ говяжий фарш или фарш из индейки: приготовленный и щедро приправленный мексиканскими специями или приправой для тако
  • ▢ черная фасоль и мясо такокорн с
  • ▢ тушеная свинина или мясная рулька: тертая и нарезанная на кусочки
  • ▢ вареная или жареная курица: тертая или нарезанная кубиками
  • ▢ ветчина: нарезанная кубиками
  • ▢ сваренные вкрутую яйца: нарезанная
  • ▢ хорошо высушенная рыба 9019 ▢ вареные креветки или рыба
  • ▢ фасоль: черная фасоль или фасоль пинто
  • ▢ ВАРИАНТЫ ПОКРЫТИЯ:
  • ▢ сыр: тертый, нарезанный кубиками или измельченный
  • ▢ авокадо: нарезанный ломтиками или кубиками апельсины
  • 900 кусочки, свежие ягоды
  • ▢ Много хруста: чипсы из тортильи с гренками или мой любимый Фритос
  • ▢ Свежий лайм
  • ▢ Соль и перец
  • ▢ Заправка для салата на ваш выбор: Итальянский мак, Белый бальзамический соус «Винегрет» и лучшая заправка «Ранч домашнего приготовления» некоторые из наших фаворитов.
  • Подготовьте овощи и разложите по порционным контейнерам. (Я использую эти контейнеры и эти контейнеры для хранения готовых салатов. Положите в каждую коробку бумажное полотенце, чтобы продукты дольше хранились. Поставьте в холодильник до готовности к употреблению.

  • КОГДА ГОТОВЫ К Употреблению:

  • Подогрейте белок по вашему выбору и при необходимости нарежьте на один укус. Добавьте белок в готовый салат из зелени и овощей. Добавьте начинки по вашему выбору. Салат щедро выдавить лаймом, посыпать солью и перцем. Или смешайте с вашей любимой заправкой для салата. Наслаждаться!

Попробуйте заправлять салаты следующими сочетаниями: Карнитас (или рваная свинина), авокадо, сыр котиха, лайм, соль и перец Курица-гриль, бекон, яйцо вкрутую, сыр чеддер, соус ранч Курица, ягоды, фета сыр, миндаль или грецкие орехи, маковая заправка Тунец, клубника, авокадо, лайм, соль и перец Курица или бекон, красный виноград, тертый сыр пармезан, засахаренные грецкие орехи, белая бальзамическая заправка Мясо тако, фасоль, кукуруза, авокадо, тертый мексиканский сыр смесь, лайм, соль, перец * не забудьте добавить в каждый салат побольше хруста!

  • Информация о питательной ценности может варьироваться – здесь подсчитываются калории только для овощей. Дополнительные начинки, которые вы выберете, будут варьировать числа.

Калорийность: 50 ккал

Пробовали этот рецепт? Упомяните @barefeetkitchen или отметьте #barefeetkitchen!

{первоначально опубликовано 07.01.17 – примечания к рецепту обновлены 02.01.20}

Любите эти салаты? Ознакомьтесь с электронной книгой «Как есть салат каждый день», чтобы узнать больше фантастических рецептов салатов, заправок и советов, которые упростят приготовление салата! (ссылка на электронную книгу находится в верхней части этого поста!)

С помощью этой электронной книги, если вы покупаете продукты, планируете питание или просто пытаетесь питаться немного здоровее, вы получите эту информацию по адресу кончиками пальцев, когда вам это нужно.

Эти салаты на вынос сделают вашу неделю легче (и не размокнут)

|

18 апреля 2022 г.

Изображение предоставлено: Love and Lemons

Есть салат, как правило, намного веселее, чем его готовить. Разнообразие текстур, то, как заправка впитывается в каждый ингредиент по-своему, простая радость от создания идеального кусочка — нет никаких сомнений в том, что поедание салата может быть удивительно приятным времяпрепровождением. Но все это измельчение овощей, белков, фруктов и орехов? У нас редко есть энергия, чтобы справиться с этим, когда мы хотим салат — вероятно, поэтому за последние несколько лет появилось так много салатных компаний, таких как Just Salad и sweetgreen.

Есть много салатов, которые нужно есть прямо когда они приготовлены, иначе они размокнут, но есть еще больше, которые можно приготовить заранее. Лучшие салаты, приготовленные заранее, содержат ингредиенты, которые могут выдерживать заправку в течение нескольких дней, пропитанные достаточным количеством вкуса и объема. Отличный заранее приготовленный салат также можно легко приготовить, чтобы вы сделали его один раз, а затем наслаждались им несколько раз в течение следующих нескольких дней.

Мы собрали ассортимент ярких, полезных салатов, приготовленных заранее. Это позволяет вам думать и готовиться заранее к барбекю или обеду, или готовить салаты на неделю сразу. Эти салаты доставят массу удовольствия — всего лишь один раунд измельчения и смешивания.

Изображение предоставлено Shutterstock

По общему признанию, мы сторонники использования греческого йогурта вместо менее полезных ингредиентов, поэтому этот облегченный куриный салат привлек нас с самого начала. Но он великолепен еще и по другим причинам: с грецкими орехами, виноградом и сухофруктами он похож на вальдорфский салат, который наконец-то получил современное обновление, которого он заслуживал. Мы рекомендуем красный или черный виноград, а не зеленый, так как он содержит наибольшее количество антиоксидантов. Выложите его на листья салата, сложите в лаваш или просто съешьте тарелку как есть.

Изображение предоставлено: My Food Book

Фенхель может быть немного противоречивым, особенно для тех, кто не любит лакрицу. Однако у него так много преимуществ для здоровья, что стоит попробовать. Этот салат — восхитительный способ попробовать фенхель, если вы новичок в этом, так как он сочетает ароматный овощ с зеленым яблоком, капустой и орехами пекан. Нам нравится большое количество свежих трав в этом салате, в том числе полстакана мяты. Если вы давно хотели разнообразить свой салат из капусты, салат из капусты с фенхелем — идеальный вариант.

Изображение предоставлено: Love and Lemons

Классический салат из брокколи прекрасен, но эта полезная версия салата из брокколи еще лучше. Топпинг из дымчатого миндаля тамари, который включает в себя высокофункциональные тыквенные семечки, можно хранить отдельно, чтобы орехи и семена сохраняли свою текстуру с каждой порцией. С заправкой, в состав которой входит яблочный уксус, дижонская горчица и свежеизмельченный чеснок, вы не могли бы ожидать большего аромата от брокколи. Это идеальный салат, который можно принести на собрание и убедить обычных едоков в том, что здоровая версия салата может быть такой же забавной, как и оригинал.

Изображение предоставлено: Blessed Beyond Crazy

Если разнообразие текстур — это то, что мотивирует вас съесть весь большой салат, рассмотрите этот полезный салат для путешествий. Вы создадите салат на основе простой весенней смеси, но добавление нескольких свежих ягод, нута, орехов и даже некоторых сухофруктов действительно делает его интересным. Мы предлагаем приготовить большую партию заправки, а затем хранить салат в отдельных сервировочных контейнерах, чтобы, когда вы будете готовы взять его с собой, прямо в холодильнике вас ждала атмосфера кафе.

Изображение предоставлено: Gimme Some Oven

Напоминающий греческий салат, этот огуречный салат из киноа имеет такой же пикантный вкус, только он стал более сытным благодаря добавлению киноа, насыщенного белком и аминокислотами. Огурцы известны тем, насколько хорошо они впитывают соус, становясь более ароматными и нежными по текстуре с течением времени. Вкус заправки усиливается легкой смесью сушеных трав и свежевыжатым лимоном, а сыр фета также поможет завершить его. Нам нравится, что красный лук хранится в сыром виде для максимальной пользы для здоровья. Если вы любите греческие салаты, но считаете, что их не хватает как самостоятельного блюда, это идеальный способ превратить их в полноценное блюдо.

Изображение предоставлено: Love and Lemons

Слова «здоровый» и «салат с тако» редко встречаются рядом друг с другом, поэтому мы очень благодарны за то, что этот полезный салат с тако действительно существует. Он полон очень питательных ингредиентов, таких как черная фасоль, редис, авокадо и сырая красная капуста. Но что действительно заставляет этот салат петь, так это «мясо», приготовленное из грибов шиитаке. (Повышающий иммунитет растительный заменитель мяса, который также снижает воспаление? Считайте нас!) Заправка содержит колоссальные две чашки свежей кинзы, так что ожидайте, что этот салат наполнит вкус техасско-мексиканским вкусом.

Изображение предоставлено: Shutterstock

С пошаговым руководством, которое поможет вам овладеть искусством приготовления салата из стеклянных банок, этот рецепт пакетных салатов на неделю поможет вам организовать свой план питания и хорошо питаться одновременно. Медово-горчичная заправка состоит всего из четырех ингредиентов, и все они цельные продукты, а салат полон белка в виде куриной грудки, козьего сыра и миндаля. Как только вы освоите процесс, вы можете заменить любой из ингредиентов для разнообразия.

Изображение предоставлено: Душистый горошек и шафран

Потребуется немного времени на приготовление, чтобы все было готово к сборке, но как только вы это сделаете, вы сможете наслаждаться этим юго-западным салатом из дикого риса и сладкого картофеля в течение многих дней. . Он достаточно сытный, чтобы быть самостоятельным блюдом. Сухой порошок чили — это секрет простого соуса винегрет, а поскольку дикий рис и сладкий картофель так хорошо впитывают влагу, вы можете легко заправить весь салат заранее. Мы обожаем предложение добавить черную фасоль, когда вы готовите ее заранее, чтобы получить еще больше белка и клетчатки в этом уже сытном салате.

приготовление заранее приготовленного салата из стеклянных банок

Хорошая еда объединяет людей. Так что делайте хорошие электронные письма.

32 салата, из которых можно сытно пообедать

Перейти к рецепту

В этом обзоре 32 салата, которые помогут вам сытно поесть, вы сможете съесть их на обед или ужин.

Чувак, я люблю большой, обильный салат. Знаешь, такой, который прилипает к твоим ребрам и достаточно сытный, чтобы приготовить еду? Такой салат с веществом и выносливостью, так что через два часа вы не проголодаетесь и окажетесь в позднем ночном рейде в кладовой, о котором позже будете сожалеть. Эти салаты красочные, полезные, сытные и простые в приготовлении. Так что хватай вилку и бери зелень!

от Creme de la Crumb

Хрустящий, прохладный, пикантный и сладкий, этот смелый и красочный салат далеко не скучен. Бонус? Собирается всего за 30 минут!

из «Как это сладко»

Ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа которого его которого были нарезанный салат. Есть что-то такое приятное в том, чтобы аккуратно разделить каждый ингредиент на отдельный маленький уголок миски, а затем небрежно бросить их все вместе. У этого есть все правильные ароматы и текстуры.

от FoodieCrush

Итак, технически в этом салате нет настоящего салата, но это всего лишь небольшая деталь. В этой вкусной и освежающей миске с хрустящей морковью, прохладным огурцом и хрустящим красным болгарским перцем достаточно полезных овощей, чтобы считать ее достойной классификации салатов.

от Foxes Love Lemons

Где булочка? Какая разница. Этот мэшап из гамбургера и салата легкий, полезный и сытный, а также состоит из 9 0360 best острая сливочная заправка из вяленых томатов.

от Minimalist Baker

Жареный, приправленный специями нут масала — достаточная причина, чтобы влюбиться в этот салат, но добавьте немного жареного сладкого картофеля и соус тахини из 3 ингредиентов, и вы получите звездную тарелку. листовой зелени.

от Life Made Sweeter

Этот полноценный средиземноморский салат обладает всеми нужными нотами вкуса, во многом благодаря острой заправке из тахини. Он вегетарианский, но сытные пирожки с фалафелем делают его очень сытным.

от Foodness Gracious

Слава Цезарю! Попробовав этот рецепт, мы удивляемся, почему никогда раньше не ели салат Цезарь таким образом. Хрустящие терпкие яблоки, хрустящий миндаль и красная капуста — приятные дополнения, как и заправка для талии.

from The View from Great Island

Кто не любит хороший салат из кобб? Вместо индейки на смену индейке приходит запеченный лосось, покрытый хрустящими салатными листьями, сыром с плесенью, помидорами, беконом, авокадо, красным луком, яйцом с джемом и пряным бальзамическим уксусом — все это добавит изюминку оригиналу.

от RecipeTin Eats

Этот яркий салат с тропическим вкусом кокосового риса, курицы, маринованной в кокосе и ананасе, и соусом из лайма с кинзой перенесет вас на свежие пляжи Гавайев с каждым кусочком.

от Pinch of Yum

Этот хрустящий нарезанный салат наполнен темной листовой капустой, эдамаме, сладким перцем, морковью, кинзой, зеленым луком и кешью, а также имеет самую захватывающую заправку из кунжута и чеснока. Он вегетарианский, но стейк, курица или тофу были бы великолепны, если бы вы хотели немного белка.

от Энди Митчелл

Сочные помидоры, сливочная моцарелла и свежий базилик составляют довольно возвышенную тройку, и этот салат воспевает те вкусы, которые мы с нетерпением ждем каждое лето. Добавьте к смеси немного хрустящей курицы в корочке из пармезана, острую рукколу и горький радиккьо, и вы получите превосходный салат.

от Cafe Delites

Этот салат с низким содержанием жиров и углеводов, но не без вкуса. Острые, почерневшие креветки и спаржа, авокадо, красный лук и базилик — все это танго с хрустящим салатом ромэн, а пикантная лимонно-йогуртовая заправка объединяет все воедино.

от FoodieCrush

Не мог бы я предложить вам салат, от которого вы не сможете отказаться? Вдохновленный легендарным нарезанным салатом в Ла Скала в Беверли-Хиллз, этот салат достоин того, чтобы его очень хотелось съесть, и поет с лучшими итальянскими ароматами.

от Heather Christo

Этот салат полностью покорил меня «кремовой заправкой из зеленой богини авокадо», но перечная руккола, сочные помидоры, толсто нарезанный бекон и слоеный лосось — также одни из моих любимых блюд.

из Healthy Seasonal Recipes

Кто не любит завтракать на ужин? Этот салат, вдохновленный поздним завтраком, классный и неотразимо вкусный.

из Recipe Runner

Этот сытный салат обладает удивительным вкусом и хрустящей текстурой благодаря редьке, чипсам из тортильи и пряным поджаренным тыквенным семечкам. О, а в легкой и сливочной заправке на основе греческого йогурта есть queso fresco, авокадо и лайм — нужно ли говорить больше?

 

от FoodieCrush

Этот салат в средиземноморском стиле, наполненный свежими полезными ингредиентами, представляет собой прекрасное сочетание острого, сладкого и хрустящего. Он может быть вегетарианским, но с его богатой белком киноа и нутом он достаточно сытный.

от Carlsbad Cravings

Сладкая, липкая курица терияки, поджаренные орехи макадамия и кокос, а также множество хрустящих овощей делают этот радужный салат удивительным вкусом и текстурой. Однако настоящий шоу-стоппер? Три слова, ананас. кунжут. одевание.

от The Candid Appetite

Этот салат из кабачков, украшенный разноцветными жареными овощами на подушке из нежного салата, готов к весне. Овощи в изобилии и сытные, так что вы даже не будете скучать по мясу. О, и даже не заводи меня на эту чесночно-масляную заправку.

от Ambitious Kitchen

Этот хрустящий салат на основе капусты включает в себя множество полезных овощей, маринованную курицу, приготовленную на гриле, и домашнюю острую заправку из греческого йогурта для вкусного и сытного блюда.

из Healthy Seasonal Recipes

Это почти салат на обед (или на ужин) моей мечты. Вареная куриная грудка, поджаренные грецкие орехи, сельдерей, яблоко и сливочная заправка из греческого йогурта делают оригинальный салат «Вальдорф» неповторимым.

от FoodieCrush

Этот классический салат Нисуаз легкий, свежий и красочный. Он идеально подходит для легкого весеннего или летнего обеда или позднего завтрака.

из двух горошин и их стручка

Жареная цветная капуста, сушеная вишня, красный лук, орзо, фета и шпинат, смешанные с медово-лимонной заправкой, делают этот салат чертовски неотразимым.

от Cafe Delites

Манговая сальса в сочетании с неотразимым сладким и пикантным маринадом с кинзой и лаймом (который удобно использовать в качестве заправки) сделает этот освежающий вкус салата совсем летним!

от Gimme Some Oven

Фета, курица, бекон, авокадо, помидоры, красный лук, романо и сыр с плесенью — все это смешано с пикантным соусом из красного вина в этом простом нарезанном салате. Я уверен, что мог бы есть это каждый день.

от Climbing Grier Mountain

Звезда этого ближневосточно-мексиканского мэшапа — домашние острые запеченные чипсы из лаваша (которые мы не можем перестать есть), но они также включают в себя ряд других замечательных ингредиентов, таких как queso fresco, жареная кукуруза, свежий укроп и кинза. Это чертовски гибрид!

от Spoon Fork Bacon

В этом весеннем салате много полезного и вкусного, а в его состав входит самая неотразимая маковая винегретная заправка!

от Как это сладко

Здесь скучный салат тако из салата айсберг преображается. Он наполнен полезными ингредиентами, вкусным вкусом и хрустом, а также соусом из авокадо с чипотле и лаймом, которым я хочу полить все.

от Bojon Gourmet

Этот салат — самое прекрасное выражение весны. С красочным набором свежих, хрустящих овощей, хрустящих сухариков на закваске, сваренных вкрутую яиц и сливочной, острой заправки из пахты и мисо, за которую можно умереть, это хранитель.

от FoodieCrush

Вдохновленный оригинальным салатом CPK с куриными нарезанными кусочками, этот салат имеет все потрясающие вкусы, но не является скрытой калорийной бомбой. Никто не должен отрабатывать свой салат на беговой дорожке.

от FoodieCrush

Скрасьте свою рабочую неделю этим богатым белком салатом из капусты и киноа с запеченными чесночными креветками. Сытный и питательный, с вкраплениями антиоксидантной сладости, он превращает все в супер-салат из суперпродуктов.

32. Тайский салат с киноа

от FoodieCrush

Этот легкий тайский салат с киноа сочетает в себе богатые белком злаки и полезные питательные вещества из свежих овощей, создавая ароматную бомбу с лаймом и хрустом в каждом кусочке.

Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Оставьте ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ оценку этого рецепта ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram   с хэштегом #foodiecrushheats.

Распечатать

5 из 3 голосов

Итальянский рубленый салат с маринованным нутом

Вдохновленный знаменитым итальянским рубленым салатом в Ла Скала, рецепт этого вкусного салата отличается удивительной хрустящей текстурой и вкусом благодаря маринованному нуту, салями, сердцевинам артишоков, вяленым помидорам, сыру Азиаго и пикантная заправка из красного вина.

Салат

Итальянская кухня

Ключевое слово нарезанный салат

Время приготовления 35 минут

Общее время 35 минут

  • 1/4 чашки оливкового масла первого отжима DeLallo
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса
  • 1 маленький зубчик чеснока, прессованный
  • 1 чайная ложка сухой горчицы
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • соль и свежемолотый черный перец
  • 4 чашки салата ромэн, нарезанного
  • 4 чашки салата айсберг, нарезанного
  • 1 упаковка DeLallo SaladSavors® Острый вкус, с сыром Азиаго, маринованными сердцевинами артишоков и вялеными томатами
  • 3 унции калабрийской салями или пепперони, тонко нарезанной
  • Смешайте оливковое масло, красный винный уксус, чеснок и сухую горчицу в небольшой баночке и приправьте щепоткой кошерной соли и свежемолотым черным перцем. Хорошо встряхните заправку.

  • Поместите нут в миску и полейте 1-2 столовыми ложками заправки, чтобы нут промариновался в течение 30 минут, а остальное оставьте на потом.

  • Добавьте нарезанные листья салата в большую миску. Нарежьте сердцевины артишоков DeLallo SaladSavors™ и вяленые томаты на мелкие кусочки. Добавьте к листьям салата нарезанный калабрезе и половину сыра Азиаго. Добавьте нут в заправке к салатной смеси, затем вылейте примерно половину оставшейся заправки на листья салата и перемешайте. При желании добавьте еще заправки.

Другие полезные рецепты

  • 50 любимых рецептов средиземноморской диеты
  • 60 идей здорового завтрака, когда нет времени поесть
  • 40 рецептов креветок
  • 31 идея здорового обеда
  • 50 ЛУЧШИХ рецептов лосося

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush  и получайте каждую публикацию и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.