Чем накормить гостей вкусно и быстро: Что приготовить быстро, когда гости на пороге: закуски

Содержание

рецепты блюд на скорую руку.

Иногда случается, что гости решают преподнести сюрприз и появляются на пороге дома очень неожиданно. Любая хозяйка даже в такой ситуации стремиться накормить визитера, пусть и простыми, незатейливыми блюдами. Что же вкусненького можно приготовить за короткий промежуток времени?

Легкие закуски: салат и бутерброды

Закуски — это первое, что можно поставить гостю на стол. Предлагаем несколько простых рецептов.

Салат «Ежик»

Продукты:

  • твердый сыр — 100 г;
  • копченая колбаса — 100 г;
  • вареные яйца — 3 шт.;
  • консервированная кукуруза — 140 г;
  • зубчик чеснока;
  • майонез — 80 г.

Чтобы сделать салат, нужно сыр натереть на терке, а колбасу и яйца порезать кубиками. Чеснок подавить через давилку. Соединить все продукты, перемешать и заправить майонезом.

Горячие бутерброды

Продукты:

  • хлеб (желательно батон) — 6-8 ломтиков;
  • копченая и вареная колбаса — 150 г;
  • томат — 1 шт. ;
  • сыр — 100 г;
  • пучок свежего укропа;
  • майонез — 2 ст. ложки.

Батон нужно нарезать ломтиками под начинку. Затем мелко пошинковать колбасу, помидор и зелень. Сыр натереть на мелкой терке. Потом хорошо смешать все ингредиенты, добавив майонез. Начинка готова, теперь ее можно выкладывать на хлеб (по 1-2 ложки на бутерброд).

Когда бутерброды готовы, остается поставить их в разогретую духовку (150 градусов) на 2-3 минуты.

Закусочные бутерброды с печенью трески

Продукты:

  • консервы «Печень трески» — 200 г;
  • французский батон;
  • яйца — 3-4 шт.;
  • сыр — 100 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — по вкусу;
  • укроп и зеленый лук для украшения блюда.

Вначале следует поджарить кусочки батона в тостере. Затем натереть яйца и сыр, порубить зелень, а печень трески размельчить вилкой. Все соединить (кроме зелени) и смешать с майонезом. Чесноком натереть хлеб и положить на него начинку. Сверху посыпать укропом и луком.

Основное блюдо: быстрая пицца

Эту пиццу можно быстро приготовить на сковородке всего за 10-15 минут.

Список продуктов (на 4 порции):

Тесто:

  • мука — 5 ст. л.;
  • яйца — 3 шт.;
  • майонез — 5 ст. л.;
  • соль — по вкусу.

Начинка (пропорции продуктов можно подбирать по вкусу):

  • колбаса;
  • сыр;
  • томаты;
  • соленые огурцы;
  • репчатый лук;
  • чеснок;
  • кетчуп.

Вначале венчиком перемешиваются яйца, майонез и мука (нужно следить, чтобы в смеси не было комочков). Далее необходимо добавить немного соли, снова размешать и вылить жидкое тесто на сковородку. Можно добавить кетчуп и легонько распределить его по всей поверхности будущей пиццы.

Далее следует нарезать небольшими ломтиками овощи и колбасу, натереть сыр, подавить чеснок. В произвольном порядке распределить нарезанные продукты, сверху присыпать тертым сыром. Теперь можно включить медленный огонь под сковородкой и накрыть ее крышкой.

Через 10 минут пицца будет готова.

Вкусный десерт: пирожное «Картошка»

Угостить гостей можно легкими пирожными, приготовив их за 15 минут.

Продукты на 8 порций:

  • сахарное песочное печенье — 300 г;
  • сгущенка — ¾ стакана;
  • порошок какао — 2 ст. ложки;
  • сливочное масло — 100 г;
  • грецкий орех для украшения.

Печенье нужно размельчить скалкой или блендером. Затем переложить его в миску и добавить сгущенку, сливочное мягкое масло, какао. Все хорошенько перемешать ложкой, а потом помять ладонями.

Теперь остается придать пирожным овальную или круглую форму и обвалять в измельченных грецких орехах. В конце десерт нужно поставить в холодильник, чтобы он немного застыл. Блюдо готово.

С помощью таких незатейливых и простых, но вкусных блюд, можно накормить нежданного гостя, проявив радушие и гостеприимство.

Чем накормить нежданных гостей? | Еда и кулинария

Итак, на пороге маячит ваша подружка или приятель мужа, а вы только что вымыли тарелки, из которых съели последние котлеты, запили чаем последний кусочек домашнего пирога и даже еще не брались за приготовление очередных кулинарных шедевров. Ситуация, конечно, неприятная, но поправимая.

Для этого нужно иметь под рукой минимум продуктов и чуть-чуть фантазии.

Фантазия на кухне вообще вещь просто незаменимая. Не бойтесь экспериментировать и запомните одно очень простое правило: главное не что подать, а как подать. Если вы скромно поставите на стол некое блюдо и, потупив глаза, промычите что-то типа: «Ну вот же незадача… Хотела испечь блины, а не оказалось молока» или «Ой, едва не пригорело», то к вашей стряпне отнесутся очень даже пренебрежительно.

А вот если вы увлеченно заявите, что приготовили блины по новейшему рецепту — без молока, что делает эти блины невероятно низкокалорийными или жутко вкусными, то нехитрую выпечку станут уплетать за обе щеки!

В общем, честные глаза, уверенный вид и капля воображения сделают даже не вполне удавшееся блюдо съедобным, да еще и нахваливаемым.

Но вернемся к нашим… эээ… незваным-нежданным гостям.

Расцеловываетесь с подружкой, приветствуете приятеля и отправляете их мыть руки. Пять минут у вас есть. За эти пять минут нужно разжечь огонь в духовке, разбить в миску или чашу блендера два яйца, открыть и вылить к яйцам сгущенку, всыпать туда же по стакану сахара и муки и пакетик разрыхлителя. Взбить. Форму для выпечки смазать маслом, вылить туда тесто. Сунуть в духовку на 15−20 минут. А если у вас силиконовая форма, то ее и смазывать ничем не надо — экономите время!

Все. Можете забирать своих гостей из ванной комнаты.

Через 15−20 минут выпечку нужно вынуть из духовки, разрезать вдоль длинным тонким ножом, прослоить вареньем, джемом, кремом — чем угодно! А можно просто обсыпать сахарной пудрой и подать к чаю.

Несмотря на простую рецептуру, бисквит со сгущенкой окажется вкусным. А еще стоит попробовать приготовить его с разными вкусами: добавлять корицу, ванилин, рюмку ликера, изюм, орехи, сироп из варенья, какао, мускатный орех, цедру цитрусовых…

Если же ваших гостей кто-нибудь из домашних сможет развлечь еще в течение некоторого времени, то вы успеете еще кое-чем их угостить.

Взбиваете пару яиц со щепоткой соли, душистого молотого перца и сушеного чеснока. Берете нарезной батон, обмакиваете каждый ломтик в яйца, кладете на тарелку для микроволновки, заливаете их оставшимся взбитым яйцом, устраиваете сверху кусочки сыра и ломтики помидора, ставите в микроволновку на 5 минут. Получается подобие гренков с легким намеком на пиццу.

Ну и третий способ — быстрые сырники. Берете пачку творога, 5 ложек сметаны, четверть чайной ложки соды, изюм, перемешиваете. Вбиваете туда яйцо, всыпаете 1,5 стакана муки. На смазанную растительным маслом тарелку ложкой выкладываете получившееся тесто так, чтобы между «порциями» теста выдерживалось расстояние в пару сантиметров. Ставите в микроволновку на 6−7 минут.

Можно пожарить сырники и обычным способом, на сковороде, но на это уйдет чуть больше времени.

Приятного вам аппетита и воспитанных гостей!

Теги: сладкие блюда, гостеприимство, выпечка, приготовление, творог, рецепты, кулинария

Как накормить толпу, не заказывая пиццу, накормить большую компанию

Делиться заботой!

0 акции

  • Поделиться
  • Твит

До появления детей встречаться в барах и ресторанах или устраивать званые обеды были тем способом, которым мой муж и я чаще всего общались, и нам это нравилось. Однако когда появились дети, что-то изменилось: каким-то образом встреча с друзьями в ресторане с малышами на буксире стала не такой расслабляющей.

Точно так же тщательно спланированные блюда из трех или четырех блюд, которые я готовил в течение дня или двух, просто не были реалистичны. Поэтому мы изменились — мы начали устраивать семейные собрания у себя дома.

Эти неформальные встречи должны были дать детям возможность побегать, а родителям — наверстать упущенное. Но когда дети стали старше, это также стало означать приготовление пищи на 15, 16 или даже 20 человек, что тогда вызывает вопрос: что вы готовите, если вам нужно накормить толпу, но не хотите заказывать пиццу?

После многих лет проб и ошибок, больших успехов и нескольких стрессовых неудач я многое узнал о том, как максимально упростить процесс кормления большой группы людей. Читайте дальше, чтобы узнать, чему я научился, узнать о некоторых хитростях, облегчающих планирование и выполнение, а также о коллекции рецептов, которые хорошо работали для меня на протяжении многих лет.

Как накормить толпу, не заказывая пиццу

Для меня, когда я планирую, как накормить большую группу людей, у меня есть два приоритета: 1) не усложнять и 2) не выходить за рамки бюджета.

Будь проще

Я люблю кормить людей и люблю их хорошо кормить. Поэтому, когда дело доходит до хостинга, я стремлюсь стать большим и запоминающимся. Но после того, как я несколько раз готовила экстравагантные блюда для больших групп и была измучена этим и встревожена, когда мои чрезмерные блюда встретились с сопротивляющейся маленькой аудиторией, я вспомнила совет, который мы с мужем получили, когда мы планировали наша свадьба: на больших вечеринках гости будут вспоминать о еде только в том случае, если она действительно ужасна, так что подавай вкусную еду, и все будет хорошо!

С того прорывного момента каждый раз, когда я кормлю большую компанию, я предпочитаю готовить одно большое основное блюдо, а затем добавлять к нему различные гарниры или начинки, чтобы каждый мог приготовить еду по своему вкусу, даже самый привередливый.

Накормить большую группу по низкой цене

Давайте будем честными, когда вы кормите большую группу людей, затраты на еду могут очень быстро стать непосильными. Вот несколько способов попробовать накормить большую компанию при небольшом бюджете:

  • Стань вегетарианцем. Мало того, что обычно дешевле отказаться от мяса, вы также можете приготовить только один прием пищи, который будет включать как вегетарианцев, так и мясоедов, что сделает вашу жизнь проще.
  • Зерновые — твой друг. Сытный и простой в приготовлении оптом. Набьют животы, не нарушая бюджета.
  • Бобовые на победу. Фасоль, фасоль, фасоль! Они обеспечивают отличный белок, очень сытны и СУПЕР дешевы.
  • Не делайте мясо главным событием. Не хочешь стать вегетарианцем? Вместо того, чтобы подавать мясо в качестве основного предложения, рассмотрите возможность использования его для придания вкуса вашей еде. Примеры включают тушеное мясо с большим количеством овощей, чем мяса, соус для макарон или запеканка, в которых используется половина требуемого количества мяса, перец чили, где у вас есть бобы, чтобы уменьшить количество необходимого мяса, и т. д.
  • Используйте более дешевые нарезки. Если вы хотите, чтобы мясо было главным событием, рассмотрите более дешевый кусок мяса, который вы можете приготовить заранее. Более дешевое мясо, как правило, требует медленного и медленного приготовления, чтобы максимально использовать его, поэтому вытащите медленноварку или начните готовить накануне вечером.

Получить помощь

Однако давайте будем честными, даже если вы придерживаетесь простых блюд и контролируете бюджет, прием большой группы людей все равно требует большой работы. Поэтому я настоятельно рекомендую вам обращаться за помощью, когда вы пытаетесь накормить большую группу людей. Вот несколько способов получить помощь.

Пусть люди приносят посуду

Вы знаете стандартный вопрос, который вам всегда задают: «Что я могу принести?» Есть ответ! Попросите кого-нибудь принести салат, другого — десерт, а третьего — вкусную закуску. Тогда все, за что вы отвечаете, это основное блюдо и, возможно, некоторые гарниры.

Или, если вы не хотите делиться тем, что вам нужно (я знаю, просить о помощи может быть сложно), другой вариант — превратить мероприятие в обеденный перерыв и позволить людям просто принести то, что они хотят. Конечно, вы можете получить больше печенья, чем вам нужно, но, по крайней мере, у людей будет много еды, чтобы насладиться.

Каждый делает предложение

Пока вы готовитесь к своим посетителям, попросите вашу семью о помощи. Вот способы, которыми они могут это сделать:

  • Приготовление еды — от мытья салата до измерения ингредиентов и самостоятельного приготовления блюда — существует множество способов, которыми ваша семья может помочь в приготовлении пищи.
  • Уборка дома — уборка пылесосом, вытирание пыли, уборка ванных комнат и сбор игрушек — все это поможет вашей семье снять часть бремени с ваших плеч.
  • Установка — установка столов и стульев, расстановка тарелок и посуды, наполнение кувшинов с водой — отличные варианты для помощников.
  • Установка снаружи . Если вы проводите мероприятия на открытом воздухе, члены вашей семьи могут помочь, подстригая газон, убирая игрушки и расставляя столы и стулья.

Рассмотрите одноразовые предметы

В течение многих лет я настаивал на использовании только настоящих тарелок, стаканов и посуды, и для групп до 15 человек я все еще делаю это. Но теперь, когда мы принимаем большую группу, я понял, что разумно выбирать одноразовые тарелки, чашки, столовые приборы и салфетки. Это уменьшает количество грязной посуды на кухне и значительно упрощает уборку. Чтобы помочь смягчить воздействие на окружающую среду, мне нравится использовать компостируемые варианты.

Чем накормить большую компанию

Теперь, когда я поделился некоторыми хитростями и советами о том, как сделать все просто, сэкономить деньги и получить помощь, я также хотел поделиться некоторыми идеями о том, чем накормить большую компанию.

Как я упоминал ранее, мне нравится подавать одно простое основное блюдо, а затем добавлять начинки или гарниры, чтобы люди могли персонализировать еду в соответствии со своими потребностями и желаниями. Для основного блюда есть три категории продуктов, к которым я обращаюсь, когда планирую накормить армию:

  • фасоль/бобовые
  • запеканки
  • супы или тушеные блюда

Все это отличные варианты, потому что их легко приготовить оптом и они относительно недороги. Вот некоторые из моих фаворитов, подходящие для каждой категории:

Фасоль или бобовые

Энергетические миски в бразильском стиле: подготовьте компоненты и позвольте каждому собрать свою собственную миску.

Буррито с красной фасолью и рисом: сделайте начинку для буррито, а затем пусть каждый наполнит и завернет свою собственную.

Рагу из чечевицы с медово-имбирным йогуртом: большая порция наполнит голодные желудки. Подавайте йогурт без добавок, на случай, если кто-то из гостей будет ошеломлен ароматизированным йогуртом. И если вы хотите добавить в смесь сытную гарнир, подумайте о том, чтобы приготовить эту версию картофельного пюре Гордона Рамзи, которое некоторые считают лучшим рецептом картофельного пюре.

Запеканки

Запеканка «Фиеста» с корочкой из кукурузного хлеба с чеддером. Подавайте это лакомство с большим салатом или дополнительными овощами, тертым сыром и соусом сальса в качестве начинки.

Запеченный песто пенне с итальянской колбасой: это блюдо всегда вызывает восторг, и его легко сделать вегетарианским, используя постную колбасу или смешав немного обжаренных грибов для мясистой текстуры. Подавайте с зеленым салатом и готово!

Супы или тушеные блюда

Классический гаспачо с нарезанным кубиками авокадо (холодный овощной суп): этот классический летний суп можно приготовить заранее и достать из холодильника, когда люди будут готовы к употреблению. Подавайте его с хрустящим хлебом и сыром, и все будут довольны!

Суп Легкий суп из черной фасоли и кукурузы: как следует из названия, этот простой в приготовлении суп отлично подходит для приготовления заранее или в последнюю минуту. Подавайте его с чипсами из тортильи, гуакамоле и сальсой или даже с начос.

Тосканский фарро, овощное рагу и тушеная белая фасоль: приготовьте это заранее, но держите фарро отдельно до подачи на стол, чтобы оно не впитало всю жидкость. Всем понравится кремовая текстура в сочетании с жевательным фарро. Подавайте его с большим зеленым салатом и пикантными булочками или хрустящим хлебом.

Понравились эти рецепты? Ознакомьтесь с семейными планами питания The Scramble, чтобы увидеть, насколько простым может быть приготовление ужина на столе!

Нужно больше вдохновения для хостинга, прочтите мой пост о том, как я преодолел страх перед развлечениями.

У вас есть любимые блюда, которыми вы кормите компанию? Буду рад услышать о них в комментариях.

23 Идеи для ужина в последнюю минуту для ленивых

Акции

Самые ленивые блюда, которые вы когда-либо готовили

Дело не в том, что я ленив, просто мне надоело готовить ужин КАЖДЫЙ вечер. Если у вас есть семья с детьми, которых нужно кормить, то вы знаете, что борьба реальна. Даже рецепты ужина, которые претендуют на то, чтобы быть быстрыми и легкими, могут быть настоящей проблемой, поэтому я создал этот список простых блюд, которые вы можете просто купить в продуктовом магазине по дороге домой с работы в загруженные будние дни.

Есть так много забавных комбинаций замороженных и упакованных продуктов, которые сделают ужин захватывающим для ваших привередливых едоков. Даже если это что-то столь же простое, как курица-гриль с упакованным салатом, приятно иметь под рукой несколько идей для ужина, когда вы хотите приготовить что-то быстрое и легкое. Таким образом, вы не будете есть одно и то же из недели в неделю. Это скучно!

Здесь нет рецептов, глупышка. Это было бы слишком сложно. Всего несколько вкусных комбинаций, когда вы голодны и торопитесь.

 

1. Хрустящие куриные рулеты

Вы должны полюбить полоски из замороженной курицы! Это самый простой замороженный белок, который можно сочетать практически с чем угодно. Попробуйте испечь их, а затем начинить лепешку с соусом ранч, хрустящим салатом и сыром чеддер. Вы также можете бросить туда все, что у вас есть под рукой, например, помидоры или соус барбекю.

2. Салат «Цезарь» с курицей-гриль

Это один из моих любимых обедов в загруженный будний вечер, когда мне не хочется готовить. Просто возьмите курицу-гриль и салат «Цезарь», чтобы приготовить самое простое блюдо из всех, что вы когда-либо готовили. Я также люблю добавлять немного сыра пармезан и подавать его с замороженным чесночным хлебом. Завершите его свежим черным перцем, если вам нравится!

3. Ленивая лазагана

Если вы занятая мама с ограниченным бюджетом, вы не ошибетесь, если приготовите равиоли. Вы серьезно просто выкладываете замороженные равиоли, соус для пасты и тертый сыр в форму для выпечки и готовите, пока они не станут красивыми и игристыми. Вы можете найти полные инструкции здесь.

Инструкции по приготовлению запеченных равиоли

4.

Паста Альфредо с курицей и овощами

Знаете ли вы, что полностью приготовленную и нарезанную кубиками курицу можно купить в морозильной камере большинства продуктовых магазинов? Это превращает ужин в удовольствие! Просто разогрейте его в соответствии с инструкциями на упаковке, а затем смешайте с макаронами и овощами. Он также отлично подходит для смешивания в запеканках.

5. Измельченные сэндвичи с курицей-барбекю

В моем местном продуктовом магазине есть мясной отдел с охлажденным мясом, в который входят предварительно приготовленные на гриле курица и свинина, которые очень вкусны и подаются с салатом из капусты на смазанных маслом и поджаренных булочках. О моей любимой утешительной еде по ночам, когда о приготовлении ужина не может быть и речи! Не помешает подать эти теплые бутерброды и с картофельными чипсами.

6. Курица-гриль с картофельным пюре и овощами

Кажется очевидным, но если вы ищете что-то быстрое, просто возьмите курицу-гриль, охлажденное картофельное пюре, немного замороженных овощей и любой из приготовленных соусов. или пакет соусной смеси. Легкий! Это как ужин на День Благодарения без каких-либо усилий.

7. Оранжевая курица с жареными овощами и рисом

Кто не любит оранжевую курицу? Серьезно, на вкус как конфеты. Это любимый ужин моей дочери в последнюю минуту, и если бы это зависело от нее, она бы съела только это. Вы также можете купить замороженный жареный рис в некоторых продуктовых магазинах для идеальной ленивой еды. Или просто разогрейте в микроволновке пакет или два готового риса, а затем смешайте его с замороженными овощами, обжаренными во фритюре, и соевым соусом.

8. Сырный салат «Ранч Кобб»

Салаты — отличный выбор для ужина, потому что сложно ли просто смешать кучу ингредиентов с упакованным салатом? Несколько простых вещей, которые вы можете добавить в салат на ранчо, включают вареные яйца, нарезанную кубиками ветчину, хрустящий бекон, авокадо, тертый сыр, сыр с плесенью, помидоры, гренки, остатки курицы и т. д. Там много вкуса!

9.

Хрустящие сэндвичи с курицей

Если ваши дети любят Chick-fil-A, попробуйте приготовить сэндвичи с курицей, используя замороженные куриные котлеты или филе. После приготовления подавайте их на булочках с большим количеством майонеза и соленых огурцов. Вы также можете купить соус Chick-fil-A прямо сейчас! Вместо этого попробуйте это в своем бутерброде.

10. Колбаса Джамбалайя с кукурузным хлебом

Tony Chachere’s готовит рисовую смесь для обеда в коробках, которая на самом деле очень хороша. Я люблю смешивать его с колбасой cajun! Просто нарежьте колбасу на диски и нарежьте болгарский перец. Их можно обжарить на одной сковороде в течение 5-10 минут или до коричневого цвета, а затем смешать с готовым рисом. Вы можете найти кукурузный хлеб в пекарне или отделе хлеба в большинстве продуктовых магазинов, чтобы подать его.

11. Замороженные чесночные тосты

Детям это нравится! Вы просто запекаете чесночные тосты в соответствии с указаниями на упаковке, а затем добавляете на них немного соуса для пиццы, сыра и любых начинок, которые вам нравятся. Поместите их обратно в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился, и БАМ! Быстрый и легкий ужин понравится вашим привередливым едокам. Подавайте с салатом Цезарь! Вы можете найти полные инструкции для этих очаровательных пицц здесь.

Полные инструкции и советы по приготовлению пиццы с чесночными тостами

12. Курица и начинка с сырной зеленой фасолью

Есть что-то в начинке StoveTop, от чего у меня пускают слюни. Он полон вкуса и всегда напоминает мне о Дне Благодарения, плюс на его приготовление уходит всего 5 минут из воды и масла. Подавайте его с курицей и сырной зеленой фасолью для идеального семейного обеда.

13. Жареный сыр с томатным бисквитом

Этот классический ужин никогда не выйдет из моды! И отдел деликатесов в большинстве продуктовых магазинов готовит вкусные рецепты супов, которые намного лучше, чем что-либо в банке. Подавать с бутербродом с сыром на гриле, салатом, крекерами, гренками, сыром пармезан и т. д. Есть так много способов оживить тарелку супа.

14. Салат тако с сырным говяжьим фаршем

Это одно из моих любимых быстрых блюд, потому что семья может наслаждаться говяжьим фаршем так, как им нравится, с салатом или в теплых лепешках. Мы с мужем любим набор нарезанных салатов Taylor Farms Southwest в сочетании с говяжьим фаршем, приправленным тако. Вы можете дополнительно добавить авокадо, помидоры, халапеньо и т. д.

15. Слайдеры для ветчины и сыра

Нет настроения готовить? Просто возьмите пачку гавайских булочек, немного мясных деликатесов и сыр. Дети сходят с ума от всего, что есть в миниатюре! Подавайте холодными или накройте и запекайте их около 10 минут в разогретой до 350 градусов духовке, а затем смажьте растопленным чесночным маслом. Их весело делать для ночевки или в любое время, когда ваши дети собираются с друзьями.

16. Салат с авокадо и курицей барбекю с сыром

Добавьте к салату любую замороженную жареную курицу, и вы получите сытное блюдо! Салаты настолько универсальны, что вы можете бросить туда все, что захотите. Мне нравится запекать кусочки замороженной курицы барбекю, нарезать их на более мелкие кусочки, а затем просто смешивать с ранчо, сыром чеддер и авокадо.

17. Сырные фрикадельки

Замороженные фрикадельки прекрасно подходят для ужина в последнюю минуту! Вместо того, чтобы смешивать со спагетти, положите их на булочки с маринарой и тертым сыром. Выпекайте в разогретой до 400 градусов духовке 2-4 минуты или пока сыр не расплавится и хлеб не подрумянится. Подавайте с салатом, если вам нужно что-то зеленое. 🙂

18. Говядина Tri-Tip с салатом Фета и рисом

Если вы делаете покупки в Safeway или Tom Thumb, то вам повезло! У них есть абсолютно потрясающий Tri-Tip Southwest Hatch Chile, к тому же он запечатан в вакууме, поэтому его можно хранить в холодильнике несколько недель или дольше. Просто обжарьте его в чугунной сковороде на сильном огне примерно по 2 минуты с каждой стороны, а затем поместите в разогретую до 400 градусов духовку примерно на 30-50 минут (в зависимости от размера). Мы используем термометр для мяса, чтобы гарантировать идеальную прожарку.

19. Lazy Chicken Fajitas

Просмотрите отделы морозильных камер в большинстве продуктовых магазинов, и вы будете удивлены выбором предварительно приготовленного замороженного мяса. Эти полоски куриной грудки на самом деле очень хороши! Просто разогрейте их на плите, а затем подавайте в теплых мучных лепешках с вашими любимыми ингредиентами фахита. Вы можете купить готовые пико-де-гальо и гуакамоле, чтобы приготовить их без особых усилий.

20. Пиццадилья

Кесадильи очень просто приготовить из нескольких ингредиентов, но чтобы сделать их веселыми и увлекательными для детей, начините их пепперони и подавайте с соусом для пиццы! Я предпочитаю сначала обжарить пепперони, а затем промокнуть их бумажными полотенцами, чтобы удалить жир. Вы можете получить полную инструкцию здесь.

Pizzadillas Инструкции

21. Азиатский салат с нарезанными куриными крылышками и эдамаме

Просто смешайте набор азиатских нарезанных салатов Taylor Farms () с тушеной курицей-гриль, и у вас получится очень вкусное быстрое блюдо! Вы также можете купить несколько других замороженных продуктов в азиатском стиле, таких как потстикеры, эдамаме, жареный рис или яичные рулетики, чтобы накормить всю семью.