Чем накормить гостей вкусно и недорого: Как дешево и вкусно накормить гостей

Чем накормить гостей недорого, вкусно и быстро

Ско­ро при­дут гости и вам нуж­но накрыть на стол, не нару­шая бюд­же­та? Хоти­те уди­вить дру­зей и при­го­то­вить вкус­ные блю­да, не тра­тя на это мно­го вре­ме­ни? Мы пока­жем вам, как уго­стить ваших гостей, а эти 20 вкус­ных, быст­рых и недо­ро­гих рецеп­тов помо­гут вам без осо­бых уси­лий про­из­ве­сти впе­чат­ле­ние на вашу семью, кол­лег и друзей!

1. Паста с томатами

Это про­стое блю­до с при­ят­ным после­вку­си­ем, не тре­бу­ю­щее спе­ци­фи­че­ских ингредиентов.

Вам пона­до­бит­ся: 400 г мака­рон, 4 обыч­ных поми­до­ра или 10 поми­до­ров чер­ри, 2 слад­ких пер­ца, 100 г сме­та­ны, чес­нок и зелень по вкусу.

При­го­тов­ле­ние: Отва­рить мака­ро­ны до мяг­ко­сти. Затем нарежь­те ово­щи и отправь­те их жарить­ся, накрыв крыш­кой. Пока они раз­мяг­ча­ют­ся, сме­шай­те в мис­ке натер­тый чес­нок, зелень, сме­та­ну и спе­ции, не забудь­те посо­лить и доба­вить смесь в ско­во­ро­ду. Когда поми­до­ры и перец хоро­шо сва­рят­ся, свер­ху выло­жи­те мака­ро­ны, хоро­шо пере­ме­шай­те и оставь­те ско­во­ро­ду на мед­лен­ном огне еще на 10 минут.

2. Фаршированные яйца

Очень про­стое блю­до, но очень вкус­ное, кото­рое пре­крас­но насыщает.

Вам пона­до­бит­ся: 6 круп­ных яиц, 100 г рос­сий­ско­го или гол­ланд­ско­го сыра, 100 г кра­бо­вых пало­чек, пара зуб­чи­ков чес­но­ка, 100 г густо­го май­о­не­за, олив­ки или мас­ли­ны (для украшения).

При­го­тов­ле­ние: Сва­рить вкру­тую яйца, очи­стить их, раз­ре­зать попо­лам (вдоль) и отде­лить желт­ки. Мел­ко нате­реть кра­бо­вые палоч­ки, чес­нок и сыр. Желт­ки раз­мять вил­кой и доба­вить к ним все про­дук­ты фарша.

Полу­чен­ную смесь заправь­те май­о­не­зом и хоро­шо пере­ме­шай­те. Чай­ной лож­кой доба­вить смесь в бел­ко­вые «лодоч­ки». Укра­сить тарел­ку коль­ца­ми тон­ко наре­зан­ных оливок.

3. «Рафаэлло» в домашних условиях

Заме­ча­тель­ный домаш­ний десерт из про­стых ингредиентов.

Вам пона­до­бит­ся: упа­ков­ка слад­ких куку­руз­ных пало­чек, 100–120 г сгу­щен­ки, пол чай­ной лож­ки сли­воч­но­го мас­ла, 100 г коко­со­вой струж­ки, горсть несо­ле­но­го арахиса.

При­го­тов­ле­ние: Рас­то­пить сли­воч­ное мас­ло, доба­вить сгу­щен­ку и измель­чен­ные мясо­руб­кой или тол­куш­кой палоч­ки. Хоро­шо пере­ме­шай­те и поставь­те в холо­диль­ник на пол­ча­са. Слег­ка под­жарь­те грец­кие оре­хи на ско­во­ро­де и дай­те остыть.

Достань­те холод­ную смесь из холо­диль­ни­ка, зачерп­ни­те неболь­шое коли­че­ство лож­кой и сфор­ми­руй­те круг­лые бли­ны. Поме­сти­те грец­кий орех в центр лепе­шек, защип­ни­те края и ска­тай­те шари­ки. Обва­ляй­те их в коко­со­вой струж­ке и поставь­те в холо­диль­ник до при­хо­да гостей.

4. Творожно-манная запеканка

Уди­ви­тель­но неж­ное и быст­рое в при­го­тов­ле­нии лаком­ство к любо­му торжеству. 

Вам пона­до­бит­ся: пол­ки­ло тво­ро­га, 5 яиц, 50 г саха­ра, 100 г ман­ной крупы.

При­го­тов­ле­ние: Соеди­нить тво­рог, яйца и сахар. Добавь­те ман­ку и еще раз хоро­шо пере­ме­шай­те все ингре­ди­ен­ты. Дай­те сме­си посто­ять 15–20 минут, разо­грей­те духов­ку до 180 гра­ду­сов, а затем отправь­те тесто в духов­ку на полчаса.

5. Свинина по-корейски

Несмот­ря на то, что это сыт­ное мяс­ное блю­до, его при­го­тов­ле­ние не зай­мет у вас мно­го вре­ме­ни. Отлич­ный рецепт для пода­чи гостям!

Вам пона­до­бит­ся: пол­ки­ло мяг­кой сви­ной шеи, 2 луко­ви­цы, пара зуб­чи­ков чес­но­ка, 80 мл сое­вых бобов и 20 г соуса чили, 100 г зеле­но­го лука.

При­го­тов­ле­ние: Мясо наре­зать неболь­ши­ми полос­ка­ми и обжа­рить на мас­ле на силь­ном огне 2 мину­ты. Убавь­те газ, добавь­те в ско­во­ро­ду коль­ца лука и выдав­лен­ный чес­нок, туши­те 5 минут. Свер­ху вылить соусы, посы­пать наре­зан­ным зеле­ным луком и дер­жать блю­до под крыш­кой еще 3 минуты.

6. Кабачковые лодочки с шампиньонами

Это очень вкус­ное блю­до, кото­рое подой­дет для ком­па­нии гостей, где есть вегетарианцы.

Вам пона­до­бит­ся: 200 г гри­бов, 100 г твер­до­го сыра, 2 сред­них кабач­ка, 1 поми­дор, 1 луко­ви­ца, май­о­нез или густая сме­та­на и зелень по вкусу.

При­го­тов­ле­ние: Кабач­ки раз­ре­зать вдоль, уда­лить серд­це­ви­ну с семе­на­ми и посо­лить полу­чив­ши­е­ся «лодоч­ки». Рав­но­мер­но рас­пре­де­ли­те внут­ри обжа­рен­ные гри­бы и лук. Запра­вить все сме­та­ной или май­о­не­зом. Поми­дор наре­зать полу­коль­ца­ми и выло­жить свер­ху вме­сте с ово­ща­ми. Посы­пать тер­тым сыром и отпра­вить кабач­ки в духов­ку до румя­ной корочки.

7. Салат «Цезарь» с курицей на скорую руку

Клас­си­че­ское лаком­ство, кото­рое понра­вит­ся как гур­ма­нам, так и цени­те­лям обыч­ной домаш­ней кух­ни. Он очень прост в при­го­тов­ле­нии и иде­аль­но под­хо­дит для быст­ро­го перекуса!

Вам потре­бу­ет­ся: 400 г твер­до­го сыра, 6 поми­до­ров чер­ри, круп­ная кури­ная груд­ка, 8 листьев пекин­ской капу­сты, 200 г суха­ри­ков, 6 зуб­чи­ков чес­но­ка, лимон­ный сок, зелень и май­о­нез по вкусу.

При­го­тов­ле­ние: Отправь­те кури­цу варить­ся (если есть вре­мя, мож­но потом еще и обжа­рить). Пока мясо варит­ся, нарежь­те капу­сту солом­кой, а виш­ню доль­ка­ми. Сыр нате­реть на мел­кой тер­ке и гото­вое филе разо­брать на волок­на или наре­зать неболь­ши­ми кусочками.

Для соуса добавь­те в май­о­нез выдав­лен­ный чес­нок, зелень и несколь­ко капель лимон­но­го сока. Луч­ше все сме­шать в блен­де­ре. Выло­жи­те мясо, сыр, ово­щи и грен­ки на тарел­ку, не пере­ме­ши­вая. Пода­вай­те соус отдель­но, что­бы гости мог­ли доба­вить его по сво­е­му вкусу.

8. Фаршированные шампиньоны с сыром

Это бес­по­доб­ное блю­до пре­крас­но насы­ща­ет орга­низм и вос­ста­нав­ли­ва­ет силы. Ваши гости не уйдут голодными!

Вам пона­до­бит­ся: 10 круп­ных гри­бов, 150 г твер­до­го сыра, 1 луко­ви­ца, 50 г сме­та­ны, укроп и соль.

При­го­тов­ле­ние: У гри­бов отде­лить нож­ки и серд­це­ви­ну, наре­зать их вме­сте с луком и обжа­рить на мас­ле, не забыв посо­лить. Добав­ля­ем туда сме­та­ну и тушим 1–2 мину­ты, затем всы­па­ем мел­ко наре­зан­ный укроп, выклю­ча­ем огонь. Измель­чи­те 2/3 тер­то­го сыра.

Полу­чен­ную смесь добав­ля­ем к гриб­ным голов­кам и свер­ху кла­дем осталь­ную часть сыра. На про­ти­вень налить немно­го воды, выло­жить фар­ши­ро­ван­ные гри­бы. Выпе­кать блю­до 25 минут при 180 градусах.

9. Лаваш с морковкой и плавленым сыром

Отлич­ная закус­ка, кото­рую мож­но быст­ро при­го­то­вить, когда гости уже у дверей.

Вам пона­до­бит­ся: 1 упа­ков­ка лава­ша, 2 сред­них мор­ко­ви, 2 плав­ле­ных сыр­ка, пара зуб­чи­ков чес­но­ка, майонез.

При­го­тов­ле­ние: Осту­ди­те тво­рог в холо­диль­ни­ке, а затем натри­те его с мор­ко­вью на круп­ной тер­ке. Измель­чи­те чес­нок и добавь­те его к осталь­ным ингре­ди­ен­там вме­сте с май­о­не­зом. Рав­но­мер­но рас­пре­де­ли­те начин­ку по поверх­но­сти лава­ша, свер­ни­те его и нарежь­те неболь­ши­ми кусочками.

10. Запеченные сырные шарики с маслинами

Это зна­ко­мая всем сыр­ная тарел­ка, но с неболь­шим сюр­при­зом внут­ри. Вы смо­же­те не толь­ко вкус­но накор­мить сво­их гостей, но и при­ят­но их удивить!

Вам пона­до­бит­ся: 150 г сыра, 100 г сли­воч­но­го мас­ла, ста­кан муки, 1–2 неболь­шие баноч­ки оли­вок, 1 яйцо, семе­на кун­жу­та и ост­рые приправы.

При­го­тов­ле­ние: Сыр и мас­ло рас­те­реть, доба­вить при­пра­вы, а затем все сме­шать в блен­де­ре или про­пу­стить через мясо­руб­ку. Посте­пен­но всы­пать про­се­ян­ную муку, но сле­дить, что­бы тесто не было тугим и не рва­лось. Отщип­ни­те неболь­шое коли­че­ство сме­си, поло­жи­те в центр олив­ку, ска­тай­те шар и поло­жи­те на про­ти­вень, засте­лен­ный пергаментом.

Отпра­вить блю­до на 20 минут в холо­диль­ник. Смажь­те холод­ные шари­ки взби­тым яйцом и посыпь­те кун­жу­том. Выпе­кать в пред­ва­ри­тель­но разо­гре­той до 180 гра­ду­сов духов­ке 20–25 минут.

11. Сырные звездочки

Еще одно пре­крас­ное лаком­ство для гостей, при­го­тов­лен­ное с сыром на ско­рую руку.

Вам пона­до­бит­ся: 300–350 г гото­во­го сло­е­но­го теста, 100 г твер­до­го сыра, 50 мл моло­ка, 100 г муки, по жела­нию порош­ки (мак, кун­жут, тмин и т.д.) .

При­го­тов­ле­ние: Рас­ка­тать тесто, на одну поло­ви­ну поло­жить 2/3 тер­то­го сыра, затем накрыть вто­рой частью, сло­жив лист попо­лам. При­сыпь­те стол и скал­ку мукой, сно­ва хоро­шо рас­ка­тай­те блин. С помо­щью спе­ци­аль­ной фор­моч­ки или ножа вырежь­те звездочки.

Разо­греть духов­ку до 200 гра­ду­сов, засте­лен­ную пер­га­мен­том. Остав­шу­ю­ся треть сыра сме­шать с моло­ком и нама­зать им фигур­ки, доба­вить пуд­ру. Выпе­кать око­ло 10 минут.

12. Картофель по-деревенски с соусом

Осо­бое вни­ма­ние уде­ли­те соусу, так как имен­но он при­даст блю­ду непо­вто­ри­мый вкус.

Вам потре­бу­ет­ся: 1 кг кар­то­фе­ля, 25 г сли­воч­но­го мас­ла, по щепот­ке соли и кар­ри, папри­ки или дру­гой острой при­пра­вы, по 50 г май­о­не­за и сме­та­ны, 1 кон­сер­ви­ро­ван­ный огу­рец, зуб­чик чеснока.

При­го­тов­ле­ние: Очи­сти­те кар­то­фель, раз­режь­те каж­дый на 6 лом­ти­ков и отва­ри­те в под­со­лен­ной воде. Рас­топ­лен­ное мас­ло сме­шать с при­пра­ва­ми, полить ими сва­рен­ный кар­то­фель и выло­жить на бума­гу для выпеч­ки. Варить пол­ча­са при тем­пе­ра­ту­ре 200 гра­ду­сов, мож­но пару раз перемешать.

Для соуса в май­о­нез доба­вить сме­та­ну, измель­чен­ные чес­нок и огу­рец, а так­же соль и перец. Пода­вай­те блю­до горя­чим, поста­вив соус в отдель­ную посуду.

13. Быстрая домашняя пицца

Пиц­ца – это иде­аль­ное блю­до быст­ро­го при­го­тов­ле­ния, кото­рым мож­но накор­мить сво­их гостей. На всех точ­но хватит!

Вам потре­бу­ет­ся: 2 яйца, 50 г май­о­не­за и столь­ко же муки, 150 г мяг­кой кол­ба­сы, поло­вин­ка луко­ви­цы, 1 поми­дор, 20 г любо­го твер­до­го сыра.

При­го­тов­ле­ние: Сме­шай­те яйца, муку и май­о­нез, затем вылей­те смесь на про­ти­вень. Выло­жить слой кол­ба­сы, лука, поми­до­ра и сыра по оче­ре­ди. Выпе­кать 20 минут в пред­ва­ри­тель­но разо­гре­той до 200 гра­ду­сов духовке.

14. Плов с фаршем

Что за еда без сыт­но­го гар­ни­ра? Даже обыч­ный плов может вызвать бурю вос­тор­га и ком­пли­мен­тов от гостей!

Вам потре­бу­ет­ся: 500 г мяс­но­го фар­ша, 350 г длин­но­зер­но­го риса, по 2 сред­них мор­ко­ви и луко­ви­цы, 1 голов­ка чес­но­ка, спе­ции на ваш выбор.

При­го­тов­ле­ние: Фарш раз­мо­ро­зить и вынуть неболь­шие шари­ки. Ово­щи очи­стить и наре­зать полу­коль­ца­ми лук, а мор­ковь тон­кой солом­кой. Обжа­рить их на рас­ти­тель­ном мас­ле на ско­во­ро­де с высо­ки­ми бор­та­ми, пери­о­ди­че­ски поме­ши­вая, чере­дуя сла­бый и сред­ний огонь.

Добавь­те к ово­щам фри­ка­дель­ки, через 2 мину­ты посыпь­те спе­ци­я­ми и поло­жи­те в центр ско­во­ро­ды целую неочи­щен­ную голов­ку чес­но­ка. Не выклю­чая огня, залей­те все ингре­ди­ен­ты горя­чей водой так, что­бы ее уро­вень был на 1–2 см выше про­дук­тов. Накрыть крыш­кой и тушить до пол­но­го выпа­ри­ва­ния жидкости.

15. Курица в панировке

Это вкус­ное, быст­рое и про­стое блю­до, кото­рое любят и взрос­лые, и дети.

Вам пона­до­бит­ся: 250 г кури­но­го филе, 1 яйцо, по 100 г муки и пани­ро­воч­ных суха­рей, мас­ло для жар­ки, спе­ции по вкусу.

При­го­тов­ле­ние: Раз­режь­те груд­ку на пор­ции и хоро­шо отбей­те их кухон­ным моло­точ­ком. Яйцо взбить вме­сте с при­пра­ва­ми. Про­пу­сти­те кури­цу через пред­ва­ри­тель­но про­се­ян­ную муку, затем через взби­тое яйцо и, нако­нец, через пани­ро­воч­ные суха­ри. Разо­грей­те мас­ло в ско­во­ро­де и добавь­те мясо. Обжа­ри­ва­ем до появ­ле­ния золо­ти­стой корочки.

16. «Павлиний хвост» с баклажанами

Ище­те рецепт вкус­ной закус­ки с инте­рес­ной пода­чей, что­бы накор­мить сво­их гостей? Да, здесь!

Вам пона­до­бит­ся: пол­ки­ло бакла­жа­нов и поми­до­ров, 400 г огур­цов, 100 г сыра, 80 г оли­вок, 100 г май­о­не­за, 40 г измель­чен­но­го чес­но­ка, укроп для украшения.

При­го­тов­ле­ние: Бакла­жан наре­зать вытя­ну­ты­ми ова­ла­ми, обжа­рить на сла­бом огне с двух сто­рон и выло­жить на сал­фет­ку, что­бы убрать лиш­ний жир. Сме­шай­те сыр, май­о­нез и чес­нок для заправки.

Возь­ми­те боль­шую тарел­ку, выло­жи­те по кру­гу бакла­жа­ны, чере­дуя с пыш­ным укро­пом. Смажь­те каж­дый кусо­чек заправ­кой и выло­жи­те свер­ху слой поми­дор­но-огу­реч­ных коле­чек. Повто­ри­те все шаги, на этот раз рас­по­ло­жив ово­щи бли­же к цен­тру тарел­ки. В кон­це поло­жить поло­вин­ки оли­вок поверх огурцов.

17. Запеченная скумбрия

Это один из самых про­стых рецеп­тов, кото­рый не тре­бу­ет осо­бых уси­лий для неве­ро­ят­но вкус­но­го результата.

Вам пона­до­бит­ся: 3 круп­ных скум­брии, 3 бульон­ных куби­ка, 2–3 сто­ло­вые лож­ки и или рас­ти­тель­но­го масла.

При­го­тов­ле­ние: Рыбу помой­те, уда­ли­те внут­рен­но­сти и бумаж­ны­ми поло­тен­ца­ми или сал­фет­ка­ми уда­ли­те лиш­нюю вла­гу. Измель­чи­те кубик быст­ро­го при­го­тов­ле­ния и натри­те им скум­брию со всех сто­рон. На фоль­гу нали­ва­ем мас­ло, выкла­ды­ва­ем рыбу и запе­ка­ем при 180 гра­ду­сах 25 минут.

18. Творожное какао-суфле

Дума­е­те, чем накор­мить гостей сла­до­стя­ми? Лови­те еще один вкус­ный и быст­рый рецепт!

Вам пона­до­бит­ся: 300 г обез­жи­рен­но­го тво­ро­га, 100 г нежир­но­го моло­ка, 20 г жела­ти­на, ста­кан воды, 50 г какао и мед.

При­го­тов­ле­ние: В набух­ший жела­тин в воде доба­вить какао, моло­ко и мед (мож­но заме­нить саха­ром). Кипя­ти­те жид­кость на очень мед­лен­ном огне до пол­но­го рас­тво­ре­ния какао. Сле­ди­те, что­бы смесь не закипела.

Выклю­чить газ, доба­вить тво­рог и все взбить до одно­род­ной мас­сы (жела­тель­но в блен­де­ре). Раз­ли­ва­ем смесь по спе­ци­аль­ным фор­моч­кам или любой посу­де с гар­ни­ром, остав­ля­ем в холо­диль­ни­ке до момен­та подачи.

19. Рататуй

Уди­ви­те сво­их гостей клас­си­че­ским фран­цуз­ским блю­дом с неве­ро­ят­но ост­ры­ми и соч­ны­ми овощами.

Вам пона­до­бит­ся: 200 г сыра, 4 поми­до­ра, по 2 бакла­жа­на и кабач­ка, по 1 слад­ко­му пер­цу, луко­ви­це, 2 зуб­чи­ка чес­но­ка, рас­ти­тель­ное мас­ло, тра­вя­ные при­пра­вы (напри­мер, тимьян, бази­лик или розмарин).

При­го­тов­ле­ние: Нарежь­те 3 поми­до­ра, бакла­жан, каба­чок и сыр лом­ти­ка­ми оди­на­ко­вой тол­щи­ны. Чере­дуя ингре­ди­ен­ты, выло­жить под неболь­шим углом на сма­зан­ный мас­лом противень.

Остав­ши­е­ся поми­до­ры, лук и перец нарежь­те мел­ки­ми куби­ка­ми, добавь­те измель­чен­ный чес­нок, сто­ло­вую лож­ку мас­ла и готовь­те на мед­лен­ном огне 5 минут. Вылей­те полу­чен­ную смесь на покры­тые ово­щи и накрой­те их алю­ми­ни­е­вой фоль­гой. Выпе­кать 30 минут при 180 гра­ду­сах, затем снять фоль­гу и оста­вить в духов­ке еще на 20 минут.

20. Домашние чипсы из лаваша

Эта закус­ка подой­дет, если ваши гости любят про­во­дить вече­ра за вик­то­ри­на­ми, настоль­ны­ми игра­ми или про­смот­ром фильмов.

Вам пона­до­бит­ся: 100 г тон­ко­го лава­ша, 40 мл олив­ко­во­го мас­ла, 30 г сыра, неболь­шой пучок укро­па, зуб­чик чес­но­ка, соль и перец или любая приправа.

При­го­тов­ле­ние: Наре­зать лаваш на тре­уголь­ные кусоч­ки. При­го­товь­те соус к кар­то­фе­лю, сме­шав тол­че­ный чес­нок, при­пра­вы, мел­ко наре­зан­ный укроп и мас­ло. Выло­жи­те лаваш на пер­га­мент­ную бума­гу, смажь­те все кусоч­ки соусом и посыпь­те тер­тым сыром. Выпе­кай­те чип­сы не более 5 минут в разо­гре­той до 180 гра­ду­сов духовке.

Мое любимое горячее за копейки или как накормить гостей недорого и вкусно! Всего то нужен кефир

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2Вкусные, сочные манты на картофельной подушке. Это не только вкусно, но и удобно, что в одной посуде готовится сразу 2 блюда: манты и ароматный картофель на гарнир, который можно подать, например к рыбе, запеченной в духовке под маринадом. Родные сами выберут, что им больше нравится. Рецепт: Для теста: кефир -250мл яйцо -1 шт соль -1/2ч. л. растительное масло -1ст. л. мука -450 г Для фарша: фарш -500г лук -350г соль -1/2ч. л. черный перец по вкусу сметана -1ст. л вода -50мл картофель -1 кг соль -1/2ч. л. черный перец по вкусу
Дата: 2021-12-01

Похожие видео

Комментарии и отзывы: 10

Наталья
Наташа! Какая же вы мастерица, обязательно попробую приготовить такое блюдо, а вообще смотрю ваши видео рецепты, слушаю Вас и отдыхаю душой, ваши рецепты вы подаёте нам очень грамотно, без лишней болтавни, всё по делу, а Ваш голос лучше всякого успокоительного!

Ольга
Спасибо Наташа рецепт мне очень понравился. Самое главное его можно приготовить на сковородке или в сотейнике. Только картошку я порезала бы кругляшками и сверху потерла бы морковку и закончила бы это. произведение искусств. мантами. Ещё раз большое спасибо.

Альфия
Вот я картошку мелко квадратики и к фаршу вместе, тогда могу сказать — дешево и много, можно заморозить, А так куда картошку, если не сьели, ну да можно придумать, а уже сыт картошкой да и не дешево ваше блюдо, если говядину брать.

Ольга
Сметану в манты не желательно, перебивает натуральный вкус мант, и мясо желательно пропускать через самую крупную решетку, или лучше порезать, Наташа у тебя всегда хорошие рецепты, сегодня не то совсем что надо получилось.

Рецепты
Какая вкуснятина, я сразу подумала о пельмешках домашних! Спасибо за видео, Вы- умничка, очень аппетитно и красиво. Друзья, заходите и к нам в гости, стараюсь готовить простые, вкусные и доступные для каждого рецепты.

Людмила
На манты, мясо мелко режут, добавляют тыкву лук 1кг на кило мяса. если есть коровий внутренний жир. это неверотно вкусно. ели обязательно руками, откусываешь а оттуда невероятный, сочный, луково, мясной сок

Галина
На даче готовлю часто в казане на открытом огне, а вот дома как то не додумалась, и правда удобно, если лук помять с солью и перцем а потом добавить фарш манты будут сочные и без сметаны и воды.

Самвэл
Манты с чистым фаршем рубленым картофелем в мантоварке, все остальное извращенство, пресное тесто с кефиром это вообще нечто, как кулинар говорю, оно скиснет на следующий день

Ольга
Наталья, спасибо большое за идею. Замечательно. Вечная проблема если в семье одни любят на гарнир макароны, а другие картошку. А тут мяско в тесте и картошка, для тех кто хочет.

Татьяна
Давно заметила, что россияне произносят мантЫ, делая ударение на букву Ы. У нас в Казахстане, да и везде в Средней Азии говорят мАнты (ударение на букву А. Забавно.

Мое любимое горячее за копейки или как накормить гостей недорого и вкусно! Курица в мультиварке. — Вкусно!

Как приготовить … в мультиварке вкусно. В рецепте мультиварка тефаль, а ниже рецепты для мультиварки просто на каждый день. Вы можете пользоваться любой мультиваркой и готовить в редмонд, поларис или мулинекс, а так же панасоник и т.д. Подробнее о Tefal, отзывы пользователей читайте тут: https://market.yandex.ru/product—multivarka-tefal-rk901f32/245461697?text=%D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0%20tefal%20rk901f32?pp=900&clid=2410951&vid=6115825323526&mclid=1002&distr_type=7 А мои простые рецепты, и любое блюдо легко адаптируются под любую мультиварку!

Состав:
500 гр. – курицы (без кости)
350 гр. – помидоров
150 гр. – лука
3 дольки – чеснока
50 гр. – томатной пасты
120 мл. – воды
Подсолнечное масло
Сладкая молотая паприка

Тмин и соль
Черный молотый перец

Я в Viber и Telegram, а также мой Сайт, кликните по нужной Вам ссылке:
— Ссылка на Вайбер: http://bit.ly/Multivarka_Viber
— Ссылка на Телеграмм: https://tlinks.run/multivarka_recepti_eda
— Ссылка на мой Сайт: https://pro-multivarka.com

Второй Кулинарный канал рецептов: https://goo.gl/axrg7N
Мой Семейный канал: https://goo.gl/xZhwmr

Не забудьте Подписаться на мой Канал, и нажать «колокольчик» что бы Первым получать сообщения о новых рецептах!

Обзор и опыт использования — лучшая мультиварка 2021 года тут: https://www.youtube.com/watch?v=g9h5CJgBikU

Что приготовить сегодня? — https://goo.gl/nYX1NF

Кухонная техника «Tefal»: https://shop.tefal.ru/prigotovlenie-edy/mul-tivarki.html

Первое блюдо — https://goo.gl/pjjRbR
Вторые блюда — https://goo.gl/GGq3yr
Выпечка — https://goo.gl/XK8rs3
Салаты, закуски и десерты — https://goo.gl/Ab67rX
Заготовки на зиму — https://goo.gl/QdtB62

Постные блюда — https://goo.gl/uxtqWp
Мультипекарь и вафельница — https://goo.gl/TMC4GM

#Мультиварка #Рецепт #Блюда #Рецепты #Еда #РецептыВмультиварке #Блюдо #РецептыДляМультиварки #Tefal #Кулинария #МультиваркаРецепты #МультиваркаТефаль #ЛучшаяМультиварка #МультиваркаОтзывы

©

Добавить в закладки:

Смотрите также:

Как накормить толпу гостей? Советы от шеф-повара

Поделиться «Как накормить толпу гостей? Советы от шеф-повара»

Практически каждые выходные в вашем доме царит радостный галдёж? Друзья привыкли, что к вам всегда можно заглянуть на огонёк, чтобы вкусно перекусить и приятно побеседовать? Только вот вам, несмотря на всю любовь к друзьям, такие посиделки уже не в радость. Ведь приходится каждый раз думать, чем угощать гостей!

В нашей статье несколько советов и рецептов, которые облегчат вашу участь, сделают приём гостей радостным и всегда долгожданным событием.

Совет первый: подавайте еду на палочках

Почему так популярна уличная еда? Да потому что вы просто взяли закуску и пошли дальше по своим делам, жуя её по дороге. Такие закуски можно сделать и дома, дополнив их соусами, приготовленными из остатков маринада.

Рецепт — Тунисские куриные шашлычки

Ингредиенты:

• 2 красных болгарских перца среднего размера
• 1 стакан сушёной смородины
• 1 банка (примерно 400 мл) маринованного сладкого перца
• стакан оливкового масла (extra-virgin) + ещё немного масла для жарки
• соль среднего помола
• 1.5 кг куриных бедер без кожи и костей, нарезанных полосками шириной примерно 3 см
• 1.5 куриных грудок без кожи и костей. Их нужно слегка отбить и нарезать полосками вдоль

Способ приготовления:

1. Болгарские перцы обжарьте на открытом огне (на газе или гриле), пока они не обуглятся равномерно со всех сторон. Положите их в миску, накройте пищевой плёнкой. Когда перцы остынут, снимите с них кожуру, выньте сердцевину и семена.

2. Смородину залить горячей водой (0.5 стакана), оставить её там на 5 минут. Слить воду и отправить смородину в блендер, туда же добавить жареные перцы, маринованные перцы и маринад, 1 стакан оливкового масла, немного соли. Перемолоть всё до пюреобразного состояния.

3. Полоски куриных бёдер и грудок насадить на бамбуковые шпажки, разложить на противне и залить половиной маринада. Курица должна быть покрыта полностью. Поставить в холодильник на 4 часа. Оставшуюся часть маринада переложить в сервировочное блюдо и охладить.

4. Обжаривать шашлычки лучше всего на гриле, но можно и в духовке. Нужно вынуть курицу из маринада, разложить на решётке и жарить до готовности на сильном огне: примерно 8 минут грудку и 10 — бедра. Подавать шашлык можно горячим или даже тёплым. Дополнительно подать остывшую половину маринада.

Совет второй: выбирайте те блюда, которые можно подавать горячими, тёплыми или даже холодными

Такие блюда существуют, и они избавят вас от бесконечных тревог по поводу того, что горячее вот-вот остынет, или холодное нагреется. Вы можете сделать такое блюдо даже за день до вечеринки и просто убрать его в холодильник.

Рецепт — Рыба по-гречески

У этого рецепта сразу несколько плюсов: во-первых, готовится блюдо довольно просто, а во-вторых — его можно есть и горячим, и холодным. Холодным даже вкуснее.

Ингредиенты:

• 1 кг рыбы: треска, хек, а вообще пойдёт любая, главное, чтобы в ней было поменьше костей. Можно взять филе.
• 2-3 большие луковицы
• 4-5 средних морковок
• 2-3 столовых ложки томатной пасты или томатного соуса
• растительное масло для жарки
• немного муки
• соль
• душистый перец горошком
• сахар (по вкусу)
• лавровый лист (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Рыбу очистить, вынуть внутренности, нарезать кусочками, как для жарки.
2. Слегка обжарить рыбы, предварительно обваляв в смеси муки и соли.

3. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Лука и моркови должно быть много.
4. На сковороду налить достаточно много масла, прогреть, бросить в него лук. Когда лук станет прозрачным, добавить морковь. Всё перемешать, закрыть крышкой, тушить на среднем огне до тех пор, пока морковь не изменит цвет.
5. В смесь лука и моркови положить томатную пасту (соус), залить всё водой так, чтобы она полностью закрыла смесь.
6. Тушить до тех пор, пока половина воды не выпарится. Добавить соль, сахар (по желанию), душистый перец горошком. Потушить ещё несколько минут.
7. В кастрюлю с толстыми стенками или казанок выложить часть маринада на дно, затем часть рыбы, опять маринад и опять рыбу. Последним слоем должен идти маринад. Долейте полстакана тёплой воды, можно добавить лавровый лист. Прикройте крышкой и тушите на маленьком огне 30 минут.

Совет третий: сделайте кувшин лимонада

Только что прибывших гостей хорошо встретить стаканом освежающего лимонада или холодного чая, а не бокалом вина.

Рецепт — Зелёный огуречный чай

Ингредиенты:

• сухой зелёный чай (заварка)
• 2 стакана листьев мяты
• 2 свежих огурца среднего размера
• 0.5 стакана свежевыжатого лимонного сока
• сахар или мёд по вкусу
• лед

Способ приготовления:

1. Зелёный чай заварите привычным для вас способом, дайте ему настояться.
2. Огурцы нарезать кружочками, сложить в миску, туда же высыпать мяту. Тщательно размять всё пестиком.
3. В большую банку выложить смесь мяты с огурцами, залить зелёным чаем, добавить лимонный сок. Залить всё прохладной водой, так, чтобы напиток получился не слишком крепким. Добавить сахар или мёд по вкусу. Убрать в холодильник на час.
4. Достать напиток, процедить и перелить в кувшин. Подавать со льдом. Можно украсить стаканы кружочками огурца.

Можно использовать и более простой рецепт холодного зелёного чая — просто смешать чай с любым фруктовым соком.

Приятного вам аппетита и хороших вечеров в теплой дружеской компании!
Фото: foodandwine.com, flickr.com

Поделиться «Как накормить толпу гостей? Советы от шеф-повара»

Закуска к водке – 9 лучших рецептов правильной закуски

Водка – прекрасный, исконно русский напиток, подчеркивающий вкус блюд. Рюмочка и вкусная закуска к водке поднимут аппетит и снимут усталость. При правильном употреблении человек никогда сильно не запьянеет, особенно если хозяйка заранее накроет обильный стол. Существуют десятки способов быстро, вкусно и недорого накормить гостей.

Содержание материала:

Какая закуска лучше всего подходит к водке

Настоящие гурманы способны написать поэмы про то, что же лучше подавать под запотевший «пузырек» водки. Одни говорят, что это соленые грибы с салом, а другие настаивают на жульенах и горячих супах с пирожками. Удивительно, но условно все закуски, с точки зрения гастроэнтерологии, делятся на 3 типа:

1. Питательные и теплые. Это пельмени, манты, горячее мясо под шубой, рыба в кляре, куриные ножки. Они должны съедаться первыми, снимать жжение и неприятный привкус, который всегда остается во рту после выпитой рюмки.
2. «Обволакивающие». Это салаты, супы, соусы (популярная в России горчица, хрен, горлодер). Ими лучше закусывать уже после того, как вы немного наелись. Они обволакивают желудок, мешая быстрому опьянению организма.
3. «Омывающие». А эта категория пищи, которую все привыкли съедать первой: соленая рыбка, грибы, сало, соления. Их едят в процессе застолья понемногу, они смягчают привкус горячительного напитка, подготавливая гурмана к приему новой порции.

Именно в такой последовательности и едят закуски во время застолья. Тогда все проходит гладко и последствия для организма минимальны (или же вовсе отсутствуют, если человек соблюдал меру).

Чем лучше не закусывать горячительный напиток

Вполне очевидно, что напиток, вызывающий прилив крови и ощущение горечи на языке, не сочетается со сладостями. Оставим их в качестве дополнения к вину или шампанскому.

Также к водке не подходят:

• ягоды и фрукты;
• орехи и сухая рыба;
• томаты и свежие болгарские перцы.

Относительно подходят твердые и мягкие сыры, в том числе и знаменитая «советская» закуска – сырок «Дружба». Исключение составляют салаты с сырами и добавлением пряностей или жирных соусов, такие блюда легко готовить на скорую руку.

А еще сыр прекрасен в расплавленном виде, особенно если приготовить несложные, но изысканные блюда, включая горячие бутерброды. Яйца сами по себе тоже не слишком годятся, а вот в составе паштетов и салатов – милое дело.

Горячие закуски к водке

Угадайте, какую закуску предпочитала русская интеллигенция? Конечно, лучшая закуска к водке – жульен в разных его видах: с ветчиной, грибами, курицей и сыром. Что еще приготовить? Предлагаем горячие закуски, 3 рецепта, простых, но вкусных и оригинальных блюд.

Записываем и запоминаем:

1. Жульен. Грибы режем, обжариваем на сковородке с луком, добавляем кусочки курицы и сливки. Слегка тушим все вместе, а потом перекладываем в маленькие кокотницы и засыпаем сыром. Запекаем в духовке 10-15 минут, чтобы образовалась корочка. Едим в качестве основной закуски к «беленькой».
2. Горячие бутерброды. Кусочки батона режем, выкладываем на них майонезный соус, кусочки томатов, ветчины, засыпаем тертым сыром. Запекаем, чтобы сыр расплавился. В самом конце накрываем крышкой, и бутерброды станут мягкими. Едим теплыми.
3. Куриные шашлычки. Курицу (филе) режем кусочками, а потом маринуем в соевом соусе, смешанном с апельсиновым соком. Посыпаем кунжутными семечками. Нанизываем на куриные шпажки и запекаем в духовке 15-20 минут при температуре 220 градусов. Едим в теплом виде с соусом из зелени, чеснока и кефира.

Дополнить стол легко отварным картофелем, запеченным по-деревенски. Его сервируют на большом плоском блюде с домашними соленьями, зеленью.

Рецепты холодных закусок

Из холодных закусок лучше всего подходит к водке, конечно, сало. Особенно остренькое, соленое с чесноком, в прожилках соленого мяса. Его не стоит размораживать, режем прямо ледяным, давая кусочкам оттаять естественным путем. Такое сало с луком, холодной картошкой, огурцом – «песня» для русских и украинцев, особенно это вариант предпочитают мужчины.

Разнообразить меню помогут такие варианты:

1. Рулеты из свежих огурцов. Для этого трем морковку, сыр, вареное яйцо на терке, заправляем майонезом, добавляем немного чеснока. Из огурцов нарезаем тонкие полоски, фаршируем яично-морковной пастой, скрепляем зубочистками. Едим охлажденными.
2. Ветчина с сыром. Эта классическая холодная закуска в ресторанах подается как «охотничья». Она удобна тем, что делается заранее и не теряет вкуса несколько часов. Для приготовления важно купить качественную ветчину и порезать ее тонкими ломтиками. Сыр натираем и смешиваем с чесноком и майонезом, а затем фаршируем им ломтики ветчины. Подаем охлажденными.
3. Свекла с черносливом, чесноком и майонезом. Несмотря на то, что свекла имеет сладковатый привкус, кушать ее с «беленькой» приятно, особенно если салат настоится 2-3 часа в холодильнике. Для приготовления трем вареную свеклу на терке, добавляем туда чеснок, майонез, ломтики чернослива, предварительно размоченного в кипятке. Перемешиваем салат, охлаждаем. Можно подать эффектно – сформировав через кулинарные кольца аккуратные шайбочки.

Другие вкусные холодные закуски – селедка, холодец, любые бутерброды, шпроты, маслины и оливки. Обычная килька в томате – нехитрый, но тоже хороший вариант, к тому же недорогой.

Что приготовить на скорую руку

Закуска на скорую руку у хорошей хозяйки часто получается буквально из ничего. Женщина, как известно, готова сделать из всего шляпку, скандал и салат. Скандала не будет, лучше приготовим вкусные и легкие блюда.

Запоминаем рецепты:

1. Паштет из тунца (скумбрии, сайры, сардины). Вареные яйца трем на терке, смешиваем с консервами, отжатыми от лишней жидкости, мешаем. Можно приправить репчатым луком. Накладываем на кусочки черного хлеба, украшаем зеленью.
2. Яйца, фаршированные сыром и желтком. Закуска из разряда «гости на пороге» обожаемая студентами всех времен и народов, и стоит она недорого. Яйца отвариваем, режем на 2 части. Желток разминаем с майонезом, добавляем чуть-чуть чеснока, немного сыра. Фаршируем половинки яиц. Подаем к столу, украсив зеленью.
3. Грибной салатик. Соленые или маринованные грибы режем кусочками, добавляем репчатый лук, немного уксуса, ароматное растительное масло. Охлаждаем, сервируем печеным в микроволновке (духовке) картофелем, разрезанным на дольки.https://www.youtube.com/watch?v=mveK8iUh0lY

Напоследок хочется напомнить старинную русскую пословицу: первая рюмка бьет колом, вторая – летит соколом, остальные – пташками. Чтобы не «улететь» от напитка, стоит соблюдать несколько правил: пить его прохладным, небольшими глотками, а не залпом, не смешивать с другими напитками и не «борщить» с количеством. Тогда любое застолье превратится в приятные посиделки, где все расслабятся и получат удовольствие от общения.

Мое любимое горячее за копейки или как накормить гостей недорого и вкусно! Всего то нужен кефир и ..

Вкусные, сочные манты на картофельной подушке. Это не только вкусно, но и удобно, что в одной посуде готовится сразу 2 блюда: манты и ароматный картофель на гарнир, который можно подать, например к рыбе, запеченной в духовке под маринадом. Родные сами выберут, что им больше нравится.
✅Моя сковорода kukmara линии посуды Safia: https://clck.ru/YtSQ8

✔Рецепт рыбы в духовке на гарнир к картофелю смотрите здесь: https://youtu.be/WXlPp_X85Jg

Присылайте ваши фотоотчеты в ВК https://vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram https://www.instagram.com/kalnina_natalia/ @kalnina_natalia
Для сотрудничества: [email protected]
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: https://goo.gl/mb2JiM

***************************
Рецепт:
Для теста:
кефир -250мл
яйцо -1 шт
соль -1/2ч.л.
растительное масло -1ст.л.
мука -450 г

Для фарша:
фарш -500г
лук -350г
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
сметана -1ст.л
вода -50мл

картофель -1 кг
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу

Мой канал https://гр.goo.gl/mghozy
ВКонтакте: https://vk.com/kalninanata
Instagram @kalnina_natalia https://www.instagram.com/kalnina_natalia/

Одноклассниках: https://ok.ru/kalnina
Facebook: https://www.facebook.com/kalninanatalia/
***********************************************************************
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_p8X52qmOVL5sBiLz6GllCA
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rlAqC-opYXaERHMfgrxf4J
3. Рецепты Несладой выпечки https://www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rHCg_edwGxsLj1nJjA8Cyy
5. Рецепты Тортов https://www.yout- ube.com/playlist-?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецеп-ты- мясных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rZnsAXd78SGrWHoeJCIWTh
7. Рецеп ты рыбных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rkf2yVkaNmnEOY4rUmYEvQ
8. Рецепты разных видов теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_qfoD8TdNusEsslP0HkLirm
#манты #калнинанаталья #мантырецепт #мантынаподушке #горячее #еда

Кафе-пекарня «Буффет»

Столовая бизнес-класса «Буффет»  рада приветствовать вас на сайте!

Главная наша ежедневная задача —  накормить гостей вкусно, сытно и недорого!
Уютный интерьер, приятная музыка, быстрое обслуживание, всегда есть свободные столики и посадочные места.

Мы не ограничиваем гостей тремя-четырьмя вариантами комплексов.
На нашей витрине- раздаче вы увидите огромное количество блюд, из которых вы сами выбираете, что будете сегодня есть.
Мы соединили в себе лучшие блюда европейской, французской, итальянской, китайской кухонь.
Более того, каждый день недели у нас новое меню.
— Супы
— Салаты
— Гарниры
— Мясные, рыбные блюда
— Выпечка
— Пироги
— Десерты

У нас вы найдете то, что любите. И обязательно станете нашим постоянным гостем!

      

Так же мы печем потрясающие ароматные пироги! Сытные и сладкие! Пышное и вкусное тесто, много начинки! 

      

Про Киши ничего не будем рассказывать, их нужно один раз попробовать, чтобы влюбиться навсегда!
Пироги

А еще — Торты! Красивые, маленькие и большие, любое оформление, более 20 видов начинок (муссовые/бисквитные/птичье молоко/чизкейки)

      

Начинки тортов

• Буффет #прообеды Мы соединили в себе лучшие блюда европейской, французской, итальянской, китайской кухонь. Супы, салаты, гарниры, мясо. В «Буффете» вы всегда найдете еду по душе. Вкусно и не дорого.

• Буффет #пропельмени Мы гордимся своими полуфабрикатами! Пельмени, вареники, манты, котлеты, блины, сырники. Много начинки, нежнейшее тесто. Натуральные ингредиенты, без примесей, чистый состав!

• Буффет #провыпечку Разнообразная выпечка, всегда в наличии. От печеных пирожков до слоеных краффинов.

• Буффет #проиталию Для любителей Итальянской кухни готовим пасту, сами. Из отборных ингредиентов.

• Буффет #прокофе Настоящий, ароматный кофе из зерен премиум-класса средней обжарки, насыщенный, бодрящий вкус.

• Буффет #пропироги Сытные, сладкие, киши. Под заказ и в наличии.  

• Буффет #проторты Приближается важный праздник? Торты с любым оформлением, более 20 видов начинок, на выбор.

Ждем в гости ежедневно с 09:00 до 20:00
Ул. Шеронова, 92, Дом Быта, 1 этаж.

21 Легкая дешевая идея ужина (Бюджетные рецепты для всей семьи)

Когда дело доходит до еды, бюджетный ужин не должен быть скучным! Мы собрали 21 дешевую идею для ужина , которые легко приготовить дома. Итак, помимо лапши рамен, попробуйте несколько из этих вкусных и доступных рецептов ужина.

Что приготовить на ужин дешевле всего?

Когда дело доходит до этого, некоторые приемы пищи просто дают вам больше отдачи от затраченных средств.Доступные блюда, такие как бутерброды и паста, сытны, вкусны и приготовлены из простых и недорогих ингредиентов. Блюда из листовой сковороды и сковороды готовятся быстро и не требуют особой очистки. Ключом к захватывающим дешевым домашним блюдам является максимальное использование доступных ингредиентов, таких как курица, макароны и бобы, путем добавления приправ, соусов и других ароматизаторов.

Что приготовить меньше чем за 10 долларов?

Эти недорогие блюда предлагают вкусные и захватывающие способы накормить вашу семью, используя простые и доступные ингредиенты.Если подсчитать, то большинство этих блюд позволит вам накормить семью менее чем за 10 долларов за ночь.

Идеи дешевого ужина на двоих

• Цыпленок Альфредо: это восхитительно простое блюдо из макарон, которое будет стоить в два или три раза дороже, чем в ресторане. Куриные феттучини альфредо — это быстрый и доступный ужин в будний день, который далеко не обычный.
• Пад Тай на двоих с креветками: соперничайте с вашим любимым тайским рестораном с этим рецептом тайской лапши с креветками! Из простых ингредиентов этот рецепт готовится менее чем за 30 минут для легкого ужина в будний день.Завтра на обед есть остатки.
• Лазанья для двоих: Если вы живете один или просто с партнером, лучше не готовить слишком много еды, чтобы избежать потерь. Вот мясистая, сырная лазанья, состоящая всего из четырех кусочков.
• Легкая курица терияки на двоих: Вы любите еду на вынос, но пытаетесь уложиться в бюджет? Эту курицу терияки очень легко приготовить. Получается достаточно на две порции.

Идеи быстрого и дешевого ужина для всей семьи

• Курица с медом и чесноком, приготовленная в медленноварке: насладитесь сочными куриными бедрами, приготовленными на медленном огне в медово-чесночном соусе.Всего за 15 минут приготовления это недорогое блюдо практически готовится в мультиварке.
• Южный Mac and Cheese: Склонны к тратам, когда вам нужна легкая еда? Придерживайтесь своего бюджета с этими сливочными, сырными макаронами, запеченными в южном стиле.
• Сыр на гриле: иногда классический сэндвич с сыром на гриле — это все, что вам нужно, чтобы удовлетворить вашу тягу. Ешьте отдельно или с тарелкой супа для полезного и недорогого обеда.
• Фахитас с курицей на противне: нежные полоски курицы, лука и сладкого перца приправляются и запекаются на одном противне, чтобы их было легко мыть.Пропустите поездку в Chipotle и насладитесь домашними фахитас.
• Sloppy Joes: Возможно, вам нравились эти бутерброды с мясом в детстве, так почему бы не вернуть их? Этот вдохновленный филадельфийским чизстейком Sloppy Joe оставит ваш желудок и кошелек полным.
• Куриные ломтики: эти мини-бутерброды — вкусный и доступный выбор для званых ужинов. Теплые обеденные булочки, курица барбекю и плавленый сыр делают эти слайдеры неотразимыми.
• Классический перец чили кон карне: перец чили кон карне — классическая закуска.Наслаждайтесь этим сытным рагу отдельно или с рисом.
• Куриный фарш: Куриный фарш — это богатое маслянистое рагу с кусочками медленно тушеной курицы, которое лучше всего подавать с солеными крекерами. Это простая и доступная еда, когда хочется чего-то теплого и уютного.
• Школьная пицца. Этот недорогой рецепт пиццы похож на пиццу, нарезанную прямоугольными ломтиками, которую подают в школьной столовой. Добавьте свои любимые начинки и накормите всю семью с ограниченным бюджетом

Дешевые идеи для здорового ужина

• Салат из манго с арахисовой заправкой. Этот салат из манго легкий, освежающий и недорогой.Добавьте сладкую и острую арахисовую заправку для здоровой еды в тайском стиле.
• Куриный суп с лапшой в мультиварке. Блюда в мультиварке очень просты в приготовлении, недороги и всегда полны вкуса. Положите ингредиенты в мультиварку всего через десять минут после приготовления питательного куриного супа с лапшой.
• Цыпленок и брокколи: этот рецепт с курицей и брокколи похож на еду на вынос из вашего любимого китайского ресторана! Теперь вы можете удовлетворить свою тягу, не нарушая банк.
• Вегетарианское чили: Вегетарианское чили — это полезное рагу из фасоли, жареных помидоров и постного белка. Готовьте в мультиварке или на плите.
• Вегетарианский суп из тортильи. Этот техасско-мексиканский суп имеет слегка острый вкус и насыщенный вкус. Остатки вкуснее на второй день.

Бюджетные идеи для пасхального ужина

• Ветчина в мультиварке: чтобы накормить семью на Пасху или Рождество, не обязательно нарушать бюджет.Попробуйте эту сочную ветчину в медовой глазури на следующем званом ужине.
• Запеканка из ветчины и картофеля: что может быть лучше сливочных ломтиков картофеля, плавленого сыра и сочной ветчины в одной вкусной запеканке? Вашим гостям понравится в качестве основного блюда или гарнира.
• Копченая свиная лопатка: рваная свинина идеально подходит для барбекю и приготовления пищи. Этот универсальный белок отлично подходит для бутербродов, салата из капусты или тако.

21 простая и дешевая идея для ужина (рецепт курицы с медом и чесноком и многое другое)

Цыпленок с медом и чесноком — сладкий, пикантный и аппетитно вкусный.Это один из моих любимых бюджетных рецептов ужина.

Распечатать Приколоть Показатель

Порций: 6

Автор: Иззи

Инструкции 

• В небольшой миске смешайте мед, чеснок, соевый соус, орегано и кетчуп.

• Добавьте курицу, молодой картофель, морковь и лук в медленноварку.

• Сверху вылить соусную смесь. Накройте медленноварку и закройте крышкой.

• Готовьте на медленном огне в течение 3 часов или до достижения внутренней температуры 165°F.

• Примерно за 30 минут до подачи на стол добавьте стручковую фасоль в медленноварку.

• С помощью шумовки выложите курицу и овощи на сервировочные тарелки.

• Обжарьте куриные бедра в течение примерно 3 минут, чтобы кожа подрумянилась. Подавайте и наслаждайтесь!

Автор: Иззи

Курс: Ужин

Ключевое слово: Идеи дешевого ужина

Пробовали этот рецепт? Подпишитесь на нас или отметьте нас на Pinterest @izzycooking

13 недорогих блюд для больших компаний, чтобы сэкономить на следующем званом ужине

Признание: иногда я теряю сон в ночь перед званым ужином.Я виню в этом сочетание волнения и нервов, но wow хостинг может быть стрессовым. Конечно, есть вопрос, что приготовить на большую компанию, но и за это нужно платить. Приготовление пищи для более чем четырех человек может стать очень дорогим, очень быстро. В рамках своей миссии по решению собственной проблемы с хозяином я составил список вкусных, простых и недорогих блюд для больших компаний, к которым я всегда возвращаюсь и которые понравятся буквально каждому гостю. Главный вывод? Впечатляюще не значит дорого.В этих блюдах используются основные продукты из продуктового магазина, ингредиенты, купленные в магазине, и доступное мясо без ущерба для вкуса или качества . Читайте мои недорогие блюда для больших компаний, а также советы Камиллы по приготовлению пищи на большую компанию.

Художественное изображение Ханны Хастон

Лучшие советы Камиллы по приготовлению пищи для толпы:

• Выберите блюда, которые понравятся всем.
• Использование периодического приготовления и компонентов «сделай сам».
• Сделайте все возможные приготовления заранее, чтобы вы тоже могли насладиться вечером.

13 недорогих блюд, идеально подходящих для больших групп

Итальянские фаршированные ракушки

Почему мы это любим: Элисон Херсел из Plumcot Farm поделилась этим восхитительным, простым рецептом фаршированных ракушек, которым можно накормить целую толпу. Все это можно приготовить заранее и поставить в духовку, когда придет время (примечание: время всегда подходит для фаршированных ракушек). Этот рецепт также можно сделать без глютена, используя безглютеновые макаронные изделия.

Герой Ингредиент: Рикотта — это очень вкусно.

Получить рецепт итальянских фаршированных ракушек.

Начос из цветной капусты

Почему мы это любим: Эта низкоуглеводная альтернатива традиционным начос — отличная недорогая идея для больших компаний. Замените чипсы из тортильи на цветную капусту и загрузите их начинкой по вашему выбору. Если вы обслуживаете большую группу с несколькими диетическими ограничениями, это также отличный рецепт «создай свой собственный», когда вы делаете основу и позволяете каждому гостю выбирать свои начинки.

Герой Ингредиент: Цветная капуста обладает серьезной вегетарианской силой.

Получить рецепт начос из цветной капусты.

Запеканка с чили-энчиладой Hatch из The Defined Dish

Почему мы это любим: Ответ моей подруги, когда я спросил ее, что она думает о больших званых ужинах? Одно слово: запеканка. Не совсем полезно, когда я пытался дать волю своим творческим сокам, но когда дело доходит до подачи запеканки, вы действительно не ошибетесь.А если это рецепт энчилады Hatch Chile Enchilada, ваших гостей ждет декадентский ужин. Это здорово, уютно, сытно и легко удваивается или утраивается в зависимости от размера вечеринки.

Герой Ингредиенты: чили Хэтч — так называется игра.

Получите рецепт запеканки Hatch Chile Enchilada Casserole.

Тако со свининой Carnitas от What’s Gaby Cooking

Почему мы это любим: Габи из What’s Gaby Cooking говорит, что этот рецепт — одно из ее любимых блюд для развлечения, и это одно из моих любимых недорогих блюд для больших компаний.В нем используется целая свиная задница, что дает вам много мяса для толпы. Это еще один отличный вариант шведского стола для званых ужинов, и он НАСТОЛЬКО хорош. Мои любимые начинки — маринованный лук и гуакамоле.

Герой Ингредиент: Измельченное мясо в этом рецепте… полное удовольствие.

Получите рецепт тако со свининой Carnitas.

Ригатони с брюссельской капустой и капустой песто

Почему мы это любим: Мы все любим вкусный званый ужин с макаронами, и этот рецепт бесконечно разнообразен и легко удваивается.На самом деле, Камилла излагает все возможные замены и свои лучшие советы по приготовлению этого для толпы в посте с рецептами. Помимо простоты приготовления этого блюда, в нем есть все, что я люблю: ригатони, песто и хрустящий брюссель. Если вы ищете потрясающую пасту без суеты для большой компании, это то, что вам нужно.

Герой Ингредиент: Карамелизированная, хрустящая, чесночная брюссельская капуста на вкус еще приятнее, чем лапша.

Получите рецепт ригатони с брюссельской капустой и капустой песто.

7 из 14

Куриные тако с лаймом и хикамой, авокадо и мятой

За что мы это любим: Эти тако — один из моих любимых рецептов Камиллы Стайлз. Они просты в приготовлении и имеют совсем другой вкус. Вы можете приготовить курицу заранее и нарезать все овощи заранее. Все, что вам нужно сделать, это обжарить лепешки и подавать. Вам даже не нужно делать тако самостоятельно — пусть гости сами соберут.

Герой Ингредиент: Лаймовый цыпленок доступен по цене и вызывает привыкание.

Получите рецепт куриных тако с лаймом и хикамой, авокадо и мятой.

Доска для питы и кебаба

Почему мы это любим: Я люблю еду, которая не требует сервировки и никакого стресса, особенно когда она по-прежнему насыщена вкусами, такими как этот лаваш и шашлык по-шморгасбургски. Это один из тех рецептов без рецепта, который идеально подходит для больших компаний. Вы можете собрать столько досок, сколько захотите, и позволить гостям построить свою собственную тарелку. Или вы можете полностью поцарапать тарелки и подать их как повседневную еду навынос.

Герой Ингредиент: Хумус обязателен.

Получить рецепт доски для питы и кебаба.

9 из 14

Полуфабрикаты Harvest’s Паста Песто Алла Водка

Почему мы это любим: Мне посчастливилось съесть эту водку с песто, пастой, алла, на праздничном ужине у Камиллы и Тигана, и не для того, чтобы драматизировать, но с тех пор я мечтал об этом. Помимо вкуса самого блюда, я также наблюдал за приготовлением и могу честно сказать, что это может сделать каждый.Он готовится за 30 минут и может быть легко удвоен, что делает его идеальным как для ужина в будние дни, так и для особых мероприятий в большой компании.

Герой Ингредиент: Песто с базиликом — это уникальный вариант моего любимого соуса для пасты.

Получите рецепт водки «Паста песто алла» от Half-Baked Harvest’s.

Целых 30 жареных кастрюль из The Defined Dish

За что мы это любим: Жаркое в горшочках — еще одно блюдо для большого обеда, и это мой любимый рецепт.Он совместим с Whole-30, полон ностальгических вкусов и в основном не требует участия. Кроме того, вам даже не нужно будет зажигать свечи — это блюдо наполнит весь ваш дом аппетитными ароматами.

Герой Ингредиент: Картофель — моя любимая часть жаркого. Что у тебя?

Получите рецепт жаркого из 30 горшочков в The Defined Dish.

Куриный суп с тортильей

Почему мы его любим: Суп — одно из лучших блюд для большой компании, потому что оно недорогое и большую часть времени на приготовление уходит без помощи рук.Кроме того, если у вас достаточно большой банк, его легко удвоить. По сей день это один из самых популярных рецептов Камиллы в Instagram, поэтому, если вы еще этого не сделали, это ваш знак. Это также идеальный рецепт для больших встреч.

Герой Ингредиент: Домашние полоски тортильи — это следующий уровень.

Получите рецепт куриного супа с тортильей.

12 из 14

Курица в медленноварке Тикка Масала

Почему мы это любим: Если вы искали рецепт, требующий минимум усилий и максимальный вкус, то это он.Эта более здоровая куриная тикка масала обладает вкусом вашего любимого блюда на вынос, но все волшебство происходит в мультиварке, пока вы бегаете по делам. Опять же, здорово начать в стиле «обслуживать себя», и его также легко удвоить.

Герой Ингредиент: Жирное кокосовое молоко заслуживает медали за кремообразную консистенцию.

Получить рецепт курицы Тикка Масала в мультиварке.

Противень Алла Водка Пицца из полусырого урожая

Почему мы это любим: Если меня пригласят на ужин с пиццей, я соглашусь 10/10 раз.Все любят хорошую пиццу, и этот рецепт будет готов быстрее, чем доставка Domino’s. В нем есть все вкусные сливочные качества водочного соуса, но на пицце с пепперони. Если вы хотите сделать это блюдо главным событием вечера, вы также можете позволить парам приготовить собственную пиццу.

Герой Ингредиент: Соус? Превосходно.

Получите рецепт Пиццы с водкой на противне у Полувыпеченного урожая.

Запеченные итальянские фрикадельки от Thriving Home

Почему мы это любим: IMO — запеченные фрикадельки всегда являются одним из лучших недорогих блюд для больших компаний.Это 30-минутная версия, которую можно удвоить и заморозить… если вы сначала не съедите их все. Если у вас напряженная неделя перед званым обедом, я предлагаю приготовить их, когда у вас есть свободное время, и бросить их в морозильник до наступления дня. Выложите их поверх спагетти, подавайте на гарнир или просто макайте в маринару.

Герой Ингредиент: Из панировочных сухарей получаются фрикадельки.

Получить рецепт запеченных итальянских фрикаделек в Thriving Home.

У вас есть любимые недорогие блюда для больших компаний? Оставляйте их в комментариях — мы примем все идеи, какие только сможем!

36 Легких блюд для людей с ограниченным бюджетом

1. Еда

· Опубликовано 3 июля 2021 г.

Никогда не недооценивайте их силу.

Может быть, вы готовите в комнате общежития колледжа, или в холодильнике мало еды, или, возможно, вы просто пытаетесь сэкономить на продуктах. В любом случае, каждому нужно несколько бюджетных блюд, на которые можно положиться.

Итак, люди на Reddit делятся своими дешёвыми и вкусными домашними рецептами, и некоторые из них выглядят очень утешительно. Читайте весь список.

1.Модернизированный рамен быстрого приготовления

Ханна Ловентейл/BuzzFeed

«Возьмите дешевую пачку рамена. Добавьте замороженные овощи и немного протеина, например, жареный тофу или сваренное вкрутую яйцо. Бум, у вас получилась приличная еда.» —u/westerngrace

2. Начос из черной фасоли и сладкого картофеля

3. Меджадра

Гетти Изображений

«У этого блюда много вариантов написания, но это сочетание риса, чечевицы и карамелизированного лука.На вкус намного лучше, чем вы можете себе представить», — u/MillySO

.

5. Mac ‘n’ Cheese в мексиканском стиле

u/Lovely_Raptor через Reddit / через reddit.com

«Вам нужен говяжий фарш, макаронные изделия, нарезанные кубиками помидоры, зеленый перец чили, вельвета и приправа для тако. Это очень вкусно и стоит около 1,70 доллара за порцию.» —u/Lovely_Raptor

6.Карри из картофеля и нута

10. Яичница-болтунья и тако из черной фасоли

11. Mac ‘n’ Cheese с хот-догами

12. Суп из нута с карри

Гетти Изображений

«Возьмите банку нута, полбанки томатной пасты, половину луковицы и щедрую щепотку порошка карри.Все это варите на медленном огне и наслаждайтесь с хлебом или рисом. Это дает 2–3 порции примерно за 4 доллара». —u/beef_boloney

14. «Мультиварка с колбасой и супом из тортеллини».

15. Жареная капуста и копченая колбаса

16. Дважды запеченный картофель с тунцом

18. Спагетти Аглио и Олио

19.Сэндвич с салатом из нута

u/yellowjacquet / через reddit.com

«Эта еда фактически помогла мне закончить колледж.» —u/yellowjacket

23. Блинчики с зеленым луком

Гетти Изображений

«Смешайте равные части горячей воды и белой муки с щепоткой соли. Дайте тесту постоять, затем добавьте нарезанный зеленый лук и поджарьте блины на растительном или сливочном масле до хрустящей корочки.Я люблю есть свою с острым соусом.» — u/bogmonster666

24. Рис и фасоль с жареным яйцом

25. Буррито с пережаренной фасолью и сыром

26. «Мак-н-чиз с банкой высушенного тунца и замороженным горошком, смешанным вместе».

29. Что бы ни было в холодильнике Жареный рис

30.Колбаса и грязный рис

33. Уэвос Ранчерос

Гетти Изображений

«это просто жареная лепешка, яйца и сальса сверху.» —u/calibeach83

34. «Жареная болонья и сыр на белом хлебе».

35. Карбонара

Гетти Изображений

«Это дешево и относительно просто.Пока вы готовите макароны, нарежьте бекон кубиками и обжарьте его до хрустящей корочки. Добавьте немного оливкового масла, приготовленные макароны и зарезервированную воду для макарон. Добавьте сырой яичный желток, тертый сыр пармезан и черный перец. Перемешайте на медленном огне, пока хорошо не смешано. Затем подавайте с большим количеством свежемолотого черного перца и тертым пармезаном.» — u/terrendos

36. Куриное филе и брокколи

u/удалено/через reddit.com

«Недорогой, чрезвычайно сытный, и вы можете превратить его во множество разных возможностей.» —u/удален

У вас есть любимое дешевое и простое блюдо, которое вы постоянно готовите? Расскажите нам в комментариях ниже.

Tasty

Получите все лучшие вкусные рецепты себе на почту! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

25 самых дешевых блюд

Когда я впервые въехал в свою первую квартиру, мне пришлось много раз проверять реальность. О некоторых я почти не знал (почему мебель ТАКАЯ дорогая?), а о других не знал, например, о покупках продуктов.Например, когда дело дошло до покупки приправ, я не мог поверить в некоторые цены. Да, еда может быть дорогой! И поэтому, основываясь на своем опыте, я собрал 25 самых дешевых блюд со всего Интернета, так что вы можете не только пообедать стильно, но и сократить свой бюджет на продукты.

Имейте в виду, что дешево не значит вредно для здоровья, безвкусно или безвкусно! Это вкусные и полезные блюда, которые также могут стать дешевым семейным обедом, особенно если у вас есть дети или большая семья.Даже если в вашем бюджете достаточно места для продуктов, этот список самых дешевых блюд поможет вам сэкономить больше денег.

Зачем сокращать расходы на еду?

Еда не дешевая. По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), умеренный бюджет на пропитание семьи из четырех человек может варьироваться от 900 долларов в более дешевом сегменте до 1100 долларов в месяц. Расходы такой суммы на продукты легко могут составить до 20% семейного заработка или даже больше.

Поскольку это такие огромные переменные расходы, имеет смысл урезать здесь только тогда, когда вы можете вернуть свой бюджет в нужное русло. С учетом всего сказанного, давайте перейдем к моим самым дешевым блюдам!

25 самых дешевых блюд

Самые дешевые блюда на завтрак

1. Запеканка для завтрака

Одна из моих любимых запеканок с колбасой из четырех ингредиентов от Lazy Dish на восемь порций по цене 1,46 доллара за порцию. Это идеально подходит для добавления в ваш список дешевых семейных блюд.

2. Овсяный батончик

Овсянка сама по себе является таким дешевым продуктом питания (в канистре или навалом), что вы можете позволить себе немного оживить ее. На веб-сайте Modern Honey есть масса разных идей для начинки, и ни одна из них не обходится в кругленькую сумму. Вы всегда можете отказаться от фруктов или добавить их, в зависимости от сезона, чтобы сделать их еще дешевле.

3. Блинчики

Блины всегда были дешевым и легким фаворитом, и существует так много дешевых рецептов для всей семьи. Этот рецепт блинов от All Recipes недорогой, но вкусный, если добавить немного масла и сиропа.

5. Йогурт и фрукты

Этот простой рецепт йогурта от Let The Baking Begin научит вас, как превратить литр молока в литр йогурта за три часа. Добавьте к домашнему йогурту мед или фрукты, и вы получите недорогой завтрак на ходу. Йогурт также отлично подходит для коктейлей на завтрак, которые также сытны и легки.

5. Омлет на завтрак

Один из самых простых способов сэкономить на любом приеме пищи — это нарезать мясо, и эта яичница на завтрак от Urben Life делает именно это.Просто замените дюжину обычных яиц яичной альтернативой, и это блюдо обойдется вам менее чем в 10 долларов.

 

Самые дешевые обеды

6. Обертки

Существует так много различных вариантов обертываний, что вы можете легко делать новый каждый день в течение месяца и даже не поцарапать поверхности. Если вы купите бекон, когда он продается со скидкой, вы сможете быстро приготовить эти роллы с беконом, салатом, помидорами и авокадо.

7.Миски для буррито

Если вам не нравятся роллы, попробуйте тарелку для буррито. Вы всегда можете купить рис и бобы за небольшую часть цены других продуктов. Возьмите сыр, когда он продается, и бутылку сальсы, и вуаля! Мгновенный обед на неделю менее чем за 5 долларов. Вы также можете попробовать этот рецепт от бруклинской фермерской девушки, если хотите оживить его.

8. Супы

Супы — достаточно скромные блюда, и они занимают первое место в списке самых дешевых блюд. Этот суп с куриной лепешкой в ​​мультиварке обещает стоить 1 доллар.63 порции.

9. Салаты

Салат не обязательно должен быть дорогим или утомительным. Посмотрите этот рецепт тунца из нута. Нут и тунец богаты питательными веществами за небольшую цену. Мы не можем представить, что это блюдо будет слишком дорогим, но мы можем представить, что оно будет очень вкусным.

10. Вертушки

Как упоминалось выше, существуют различные накидки практически для всех, но мы также хотели поделиться вертушками, потому что они веселее и менее грязны.Эта вертушка песто из индейки выглядит так, будто это произойдет в моем ближайшем будущем. Я всегда советую брать индейку в гастрономе, потому что вы можете купить то, что вам нужно, и выбрать то, что есть в продаже.

 

Недорогие семейные обеды на ужин

11. Жареный сыр

Ничто так не говорит о легком ужине, как жареный сыр. Вам понадобятся два ломтика хлеба, немного масла и ломтик сыра, чтобы поджарить их на плите. Этой едой можно накормить целую армию менее чем за пять долларов, но мы нашли более «взрослые» рецепты, если вы любите приключения.

12. Блюда на сковороде

Блюда на сковороде — это дешево и быстро, чтобы приготовить любой ужин в будний день. Эта сырная курица с брокколи и рисом в одном горшке состоит из трех основных ингредиентов, которые довольно дешевы по цене, но не по вкусу.

13. Обеденные сковороды

Как и блюда на сковороде, обеды на сковороде — это быстрый и дешевый способ приготовить ужин в любой вечер недели. Вы можете легко приготовить фахитас с курицей по этому рецепту или еще проще с запеканкой из колбасы, картофеля и зеленой фасоли.

14. Спагетти

Спагетти известны как одно из самых дешевых блюд на планете. Бутылка соуса стоит менее 2 долларов, а коробка пасты — менее 1 доллара, кто будет спорить? Но за немного больше, вы можете сделать свой домашний соус с мясом. Есть дети или большая семья? Определенно добавьте это в свой список дешевых блюд для больших семей.

15. Пицца

Конечно, пиццу можно купить где-нибудь быстро и быстро, но ключом к приготовлению экономной пиццы является домашнее тесто.Взгляните на этот рецепт из Семейного балансового отчета, чтобы купить пиццу за 2,50 доллара, или потратьте немного больше и приготовьте тосты с чесноком, подходящие для детей.

16. Запеченный картофельный батончик

Картофель — дешевый и сытный овощ. Один из самых недорогих и забавных способов подать картофель — это печеный картофельный батончик. Начинки, такие как сыр и сметана, можно приобрести в магазине, а лук, бекон и бобы можно приобрести по распродаже или в сезон.

17. Тако

Будучи латиноамериканцем, в моем доме в детстве тако были основным продуктом питания, как и почти любой тип супа.Тако означало, что мы могли сделать говяжий фарш более растянутым с картофелем. Суп означал, что мы могли съесть любые овощи, оставшиеся с недели (Спойлер, это всегда был картофель). Вы можете легко сделать свою приправу для тако, которая на вкус намного лучше, чем в магазине, и поджарить несколько кукурузных лепешек по дешевке. Если вы хотите поднять ставку, мы нашли этот рецепт для некоторых запеченных, которые все еще скромны.

18. Кесадильяс

Как и тако, кесадилью можно делать часто и дешево.Один из способов, которым я люблю увеличивать объем кесадильи, — это добавить обжаренные овощи. Мне нравится выбирать любые овощи, которые есть в продаже, и использовать немного сыра или лепешек, которые можно найти за 10 долларов за доллар или два. Это может быть сытная еда, которая не сломит банк.

19. Чили

Все ингредиенты чили сами по себе дешевы, поэтому вполне логично, что они есть в нашем списке. Подойдет любая фасоль, а фарш из индейки можно заменить говяжьим фаршем или исключить его. Вы также можете приобрести томатный соус в продаже вместе с любым видом лука или перца, который вы хотите.Начинки необязательны, но обязательно сделайте еду.

20. Рулеты из круассанов с ветчиной и чеддером

Возьмите достаточное количество ветчины и сыра со скидкой, а также упаковку круассанов, чтобы сделать этот легкий ужин вкусным, но экономным!

21. Яичный рулет в миске

Это блюдо можно приготовить из риса, который является одним из основных продуктов экономного потребления. Этот рецепт от Project Meal Plan позволяет вам использовать рис в качестве наполнителя, чтобы сделать еду еще более разнообразной. Это также позволяет вам использовать любые оставшиеся овощи, которые вы не удосужились использовать в других рецептах.

22. Бургеры

Говяжий фарш — одно из самых дешевых мясных блюд, которое можно купить для первых блюд. Фунт говяжьего фарша может стоить до 5 долларов. Тем не менее, долларовая упаковка булочек, пакет замороженного картофеля фри и любые приправы, которые у вас есть в холодильнике, могут стоить вам меньше 10 долларов с этим ужином.

23. Запеканка

Запеканки не только просты и дешевы, но и легко замораживаются один день, а затем размораживаются, когда вам нужно быстро перекусить. Это значительно дешевле и полезнее, чем полагаться на замороженный.Эта куриная запеканка с лапшой от Country Cook проста, сытна и имеет приятный вкус!

24. Ло Мейн

При приготовлении из лапши рамэн вы можете купить ее за 30 центов за упаковку плюс замороженные овощи. Это блюдо lo mein — это то, что мы называем скромным, и оно идеально подходит, когда речь идет о дешевых семейных обедах!

25. Дважды запеченные хот-доги

Без хот-догов не обойтись в дешевом списке блюд, но мы решили найти еще лучший рецепт для двойных блюд. Попробуйте и поблагодарите меня позже!

 

Дополнительные советы по сокращению расходов

Итак, теперь у вас есть идеи, как приготовить самую дешевую еду, но в вашем бюджете еще может быть место для экономии денег.Вот несколько ключевых советов!

Купоны

Не высмеивайте экстремальных купонов, которых вы видите по телевизору. Вы можете найти купоны в своей еженедельной почте, в Интернете или даже в приложении магазина. Я, как известно, иду в службу поддержки клиентов, если мой купон на макароны был применен неправильно! Мне удается сэкономить от 5 до 10 долларов в неделю на продукты и предметы домашнего обихода.

Приложения со скидкой

Ibotta и Fetch позволяют бесплатно сканировать квитанции! Розничные продавцы сотрудничают с такими приложениями, чтобы делиться предложениями и купонами в магазине.После того, как вы сделали покупку, вы проверяете квитанцию, и все сбережения применяются к учетной записи. Затем вы можете обналичить свой счет через PayPal. Накопление достаточного количества баллов для вывода средств может занять некоторое время, но вы можете легко зарабатывать 20 долларов в месяц с помощью одного из них.

Планирование питания

Это один из самых популярных советов, потому что он работает. Планирование питания позволяет вам покупать рекламу, следить за тем, чтобы ничего не пропадало впустую, и дает вам список продуктов, которые нужно купить, чтобы вы не отвлекались в магазине.Вы не поедете куда-нибудь без направления, поэтому здесь тоже имеет смысл иметь план.

Использовать морозильник

Многие предметы, которые вы можете купить на распродаже, можно заморозить, чтобы продлить срок службы вещей и позволить вам накапливать запасы, когда это возможно. Мясо, молочные продукты, хлеб, запеканки и супы — все это продукты, которые можно заморозить для последующего использования. Дополнительные советы и рекомендации можно найти на сайте FoodSafety.gov.

 

Попробуйте этот список самых дешевых блюд!

Кормление вашей семьи не обязательно должно быть самой значительной переменной статьей вашего бюджета.Мы надеемся, что эти рецепты и советы помогут вам сэкономить здесь и потратить больше на другие области, такие как погашение долгов и экономия денег для достижения ваших больших целей!

25 Дешевых обедов для больших семей до 10 долларов

25 Дешевых обедов для больших семей! Все блюда накормят 6 или более человек менее чем за 10 долларов. Рецепты включают Instant Pot, Crockpot, супы, мясо и макароны. Добавьте эту страницу в закладки для семейного ужина!

Дешевое питание для большой семьи

Кормление вашей большой семьи не обязательно должно быть дорогим, ведь вы можете накормить свою семью из 6+ человек менее чем за 10 долларов за ночь.Все приведенные ниже рецепты делают это, и многие из них на самом деле рассчитаны на 8-12 порций!

Это означает, что 10 долларов хватит не только на ужин, но и на обед. Это означает двойную экономию!

Бюджетное кормление семьи

Вот лучшие продукты, которые можно купить, чтобы накормить семью с ограниченным бюджетом. Эти предметы обычно покупаются оптом для нескольких порций ужина.

• Макаронные изделия, особенно обратите внимание на 5 коробок, чтобы сэкономить 5 долларов, что часто делают магазины
• Рис, пропустите пакеты по 32 унции и ищите пакеты по 5 или 10 фунтов
• Сушеные бобы, не используйте консервированные бобы и запаситесь сушеными бобами
• Мясо, всегда покупайте семейные упаковки, которые стоят меньше за фунт.Если у вас есть большая морозильная камера, вы можете запастись хорошими скидками!

Моя семья инвестировала в вакуумный упаковщик для пищевых продуктов, и это действительно помогло снизить расходы. С помощью этой машины мы можем заморозить так много разных продуктов, не беспокоясь о том, что они могут сгореть в морозилке. Я использую эту машину для всего, включая мясо, овощи, хлеб и даже такие продукты, как орехи.

Мы выращиваем много овощей в нашем саду, многие из которых мы замораживаем для последующего использования. Это помогает нам экономить деньги, поэтому мы можем не покупать дорогие овощи зимой, когда они не в сезон.

Нужны дополнительные советы по бюджету? Проверьте дешевые рецепты ужина за 5 долларов, чтобы узнать больше идей для экономии бюджета!

Идеи дешевого ужина

 

Вот 25 блюд для вашей семьи, все менее чем за 10 долларов. Я разделил их на категории для удобства просмотра.

Блюда быстрого приготовления

Ло Мейн с овощами быстрого приготовления (порции: 8)
«Лучше, чем чау-мейн с овощами быстрого приготовления на вынос. Легко приготовить в Instant Pot!»

Белый куриный чили быстрого приготовления (порций: 6)
«Этот белый куриный чили легкий и насыщенный вкус.Только из натуральных ингредиентов, не содержащих глютена, это полезная и успокаивающая еда, которую можно приготовить как в мультиварке, так и в мультиварке».

Томатный суп быстрого приготовления (порции: 8)
«Сливочный томатный суп быстрого приготовления — густой, сытный и очень успокаивающий. Этот восхитительный томатный суп, приготовленный в скороварке, — это полезный рецепт для быстрого старта, в котором нет масла.

Бюджетные блюда в мультиварке

Slow Cooker Kielbasa and Cabbage (Порции: 6)
“EASY SLOVE COOKER Kielbasa and Cabbage recipe! Бросьте говяжью колбасу, капусту, лук и картофель в мультиварку, и ужин будет готов через 6 часов!»

Запеканка из зеленой фасоли и брокколи (на 6 порций)
«Эта утешительная запеканка из зеленой фасоли и брокколи (с замороженными овощами) быстро готовится благодаря замороженным овощам, консервированному грибному супу, сыру чеддер и хрустящим крекерам Ritz.

Курица по-итальянски со сливками (порций: 6)
«Цыпленок по-итальянски со сливками — приготовлено в мультиварке всего из 4 простых ингредиентов. Любимое семейное блюдо, идеально подходящее для насыщенных будней».

Полезный чили в мультиварке (порции: 12)
«Этот полезный чили в мультиварке — простой рецепт веганского ужина для напряженной ночи. Это уютное сочетание бобов и овощей в ароматном соусе».

Многослойные буррито с фасолью (порций: 8)
Слоеные буррито с фасолью, приготовленные в мультиварке со специями, луком, фасолью, томатным соусом, чили и сыром!

Бюджетные блюда из макарон

Итальянский салат с макаронами (порций: 6)
«ЛЕГКИЙ рецепт итальянского салата с макаронами! В этом вегетарианском рецепте используется итальянская заправка, трехцветная паста, свежие помидоры черри, сельдерей и руккола! Это идеальный садовый летний салат!»

Запеченные зити от MiMi (порции: 12)
«Теплые и сытные запеченные зити обязательно наполнят ваше сердце и желудок.Семейный ужин, который обязательно оставит их всех счастливыми и довольными!»

Куриная запеканка с пармезаном (порций: 8)
«Куриная запеканка с пармезаном, которая требует пасты лингвини, оливкового масла, куриных грудок, сыра моцарелла, томатного соуса, сыра пармезан и приправ».

Фаршированные ракушки из 5 ингредиентов (порций: 6)
«Эти ракушки, фаршированные шпинатом и рикоттой, из 5 ингредиентов — быстрый и простой вегетарианский ужин из макарон, который идеально подходит для напряженного буднего вечера или особого случая.

Куриные спагетти (порций: 8)
«Вам нужен рецепт, который накормит толпу, но будет вкусным и недорогим? Это семейный фаворит. Его можно приготовить накануне и хранить в холодильнике до тех пор, пока вам не понадобится испечь его.

Cheesy Taco Penne (порции: 6)
«Рецепты пасты с говяжьим фаршем — мой рецепт, когда мне нужен легкий ужин. Особенно после того, как мы приготовим тако для нашей семьи и у нас останется лишнее мясо для тако.

Запеканка из спагетти (порций: 8)
«Эта запеканка из спагетти проста и идеальна для ужина в будний день! Запеканка из спагетти идеально подходит для остывшей индейки или ветчины!»

Паста с пармезаном и петрушкой (порции: 6)
«Рецепт пасты с пармезаном и петрушкой, приготовление которого занимает 15 минут и стоит менее 4 долларов США.Смешайте петрушку с другими простыми ингредиентами, чтобы приготовить соус песто без орехов, а затем полейте макароны!

Рецепты бюджетных супов

Французский луковый суп (порции: 6)
«Легкий французский луковый суп — это обновленная версия классического французского лукового супа бистро. Откройте для себя классическую Францию ​​на собственной кухне».

Томатно-рисовый суп (на 6 порций)
«Этот сытный томатно-рисовый суп — простая и бюджетная идея для ужина! С помощью всего нескольких основных продуктов этот рецепт готовится быстро.

Суп с жареными баклажанами (порций: 6)
«Рецепт супа с жареными баклажанами, приготовленного из баклажанов, моркови и чеснока. Этот полезный крем-суп легко приготовить, а его порция содержит всего 222 калории.

Дешевые ужины с мясом

Ло Мейн с говядиной брокколи (порции: 8)
«Этот ужин с говядиной брокколи ло мейн на сковороде — идеальное блюдо на вынос, которое понравится всем. Идеально приготовленная лапша Lo Mein, тонкая нежная говядина, брокколи, морковь и зеленый лук объединяются в ароматнейшем соусе, похожем на соус.

Запеканка с фаршированным перцем (порций: 6)
«ЗАПЕЧЕННАЯ легкая запеканка с фаршированным перцем, приготовленная из зеленого перца! В этом обеденном блюде используется знаменитый рецепт фаршированного перца моей мамы, но я превратила его в запеканку, чтобы сделать его быстрее и проще.

Домашние неряшливые хлопья (порций: 6)
Вы больше никогда не купите манвич после того, как попробуете эти домашние неряшливые хлопья!

Шведские фрикадельки (порций: 6)
Простой рецепт шведских фрикаделек без глютена!

Суп из остатков тортильи (порций: 8)
«Куриный суп из тортильи — отличный способ размять оставшуюся курицу, легко накормив семью ужином на второй вечер!»

Тарт с беконом и спаржей (8 порций)
«В этом восхитительном весеннем пироге сезонная британская спаржа, брокколи с пурпурными ростками и зеленый лук выложены слоями на пироге из слоеного теста…»

Запеканка «Неряшливый Джо» (порции: 6)
Запеканка «Неряшливый Джо», требующая смеси «Небрежный Джо», говяжьего фарша, сыра чеддер, слоеного печенья и многого другого!

Куриные голени, запеченные в духовке (порций: 12)
«Узнайте, как приготовить цыпленка барбекю в помещении с помощью этих запеченных куриных голени Easy BBQ.Задушен сладким и дымным густым соусом барбекю.

Идеи ужина для большой компании

Если вы обслуживаете очень большую группу, например, 8, 10, 12 или более человек, вы можете легко приготовить рецепты, указанные выше, и просто удвоить или утроить их. Если остались остатки, заморозьте их для будущего ужина.

Надеюсь, этот пост был полезен для вас и вашей семьи! Вам также могут понравиться Дешевые рецепты курицы и Дешевые рецепты ужина до 5 долларов .

 

Как накормить гостей на праздник с ограниченным бюджетом

Сводка ИНСАЙДЕРОВ:

• Тот факт, что вы являетесь хостингом, не означает, что вы должны оплачивать расходы.
• Сделайте свой обед единым целым и не тратьте свой бюджет на еду вне дома перед важным днем.

---

Праздники — это возможность провести время с друзьями и семьей. Но организация праздничного ужина для ваших близких может быть дорогостоящей.По данным Национальной федерации розничной торговли, потребители, как ожидается, потратят более 100 долларов на еду и сладости в праздничный сезон в этом году.

Это всего лишь средняя сумма. Если вы когда-либо устраивали праздничные мероприятия, вы знаете, как легко потратить сотни долларов на еду и напитки для ваших гостей. На самом деле, вы, возможно, сжимаете свой кошелек в ожидании удара, который он получит в этот праздничный сезон.

Вам не обязательно прибегать к грустной, скудной еде, просто чтобы держать расходы под контролем.Вместо этого воспользуйтесь любым или всеми из этих советов, чтобы накормить своих гостей незабываемым праздничным ужином по низкой цене.

Превратите свою еду в полноценный обед

Гетти Изображений

То, что вы устраиваете праздничный ужин, не означает, что вы должны оплатить все расходы.Однако многие из нас предполагают, что мы должны заплатить и подготовить весь разворот.

Грейсон Белл, основатель Debt Roundup, сказал, что это традиция проведения Дня благодарения в его семье. «На протяжении многих лет мы просто переезжали из дома в дом, и тот, кто принимал гостей, отвечал за большую часть еды и напитков», — сказал он. «По мере того, как семья росла, это становилось все дороже. В среднем ужин и напитки будут стоить от 300 до 500 долларов».

Итак, его семья, состоящая из 18 человек, перешла на обычный обед.Они создают меню в онлайн-документе Google, а затем каждый человек выбирает продукты, которые он или она хочет принести.

«Вместо того, чтобы одна группа платила за большую часть, мы разделяем расходы на всю семью», — сказал он. «Это снижает наши расходы примерно до 50 долларов на семью. Это эффективный способ разделить расходы и не обременять одну семью каждый год платить по счетам».

Если вы устраиваете вечеринку, используйте такие веб-сайты, как PerfectPotluck.com или SignUpGenius.com, чтобы создавать онлайн-листы регистрации для продуктов питания. На обоих этих бесплатных сайтах вы можете указать, какие предметы вы хотите, чтобы люди приносили с собой, и в каком количестве.

Тратьте не более 5 долларов на гостя

Дэвид Сэддлер / Flickr

Если вы планируете приготовить всю еду для праздничного сбора, вы можете сделать это, не тратя сотни долларов.

«Мое жесткое и быстрое правило для праздничных застолий — тратить 5 долларов на человека», — сказала Эрин Чейз, создательница «Ужинов за 5 долларов». «Для кого-то с ограниченным бюджетом и счетом в копейки 5 долларов на человека находятся в пределах диапазона, который они могут себе позволить».

Итак, если вы готовите еду на 12 человек, простое меню будет стоить вам 60 долларов. Вы можете найти множество рецептов блюд за 5 долларов на сайте 5DollarDinners.com.

Существует множество способов уложиться в бюджет в 5 долларов на человека.Например, если вы готовите еду на День Благодарения, воспользуйтесь множеством купонов на праздничные ингредиенты, которые производители и магазины размещают в Интернете и в газетах за несколько недель до праздника, сказал Чейз. Затем отправляйтесь за продуктами в неделю Дня Благодарения, чтобы получить самые лучшие и самые низкие цены на ингредиенты, которые вам нужны для еды.

«Возможно, вам не захочется бросать вызов толпе, но если вы это сделаете, вы потратите на свой пир минимум возможного», — сказал он.

Связано: 9 сайтов с лучшими онлайн-купонами

Простота меню поможет контролировать расходы, говорит Кристи Савицки, создатель Saving Dollars & Sense.«Помните, планируя это блюдо, что вам не нужно готовить каждое блюдо», — сказала она. Это может быть мясо, например, индейка на День Благодарения, одно блюдо из картофеля, начинка, еще один овощ, салат и десерт.

Выпечка всего с нуля — еще один способ удержать стоимость праздничного обеда ниже 5 долларов на человека. Лиз с сайта Frugalwoods.com, посвященного бережливому образу жизни, рассказала, что они с мужем каждый год устраивают семейный День Благодарения и покупают все в чистом виде.В прошлом они тратили 177,50 долларов на питание за всю неделю для себя и трех родственников, которые приезжали в гости. Это составляет 3,22 доллара на человека за один прием пищи, включая ужин в честь Дня Благодарения с индейкой, вином и другими закусками.

Также убедитесь, что у вас есть точный подсчет гостей, чтобы не тратить на еду больше, чем необходимо. «Ничто не тратит впустую больше еды, чем когда вы готовите на 20 человек, а приходят восемь», — сказала Лаура Оливер из AFrugalChick.com. «Отследите свои «возможно» через несколько недель и попросите твердое обязательство.”

Используйте экономичные способы

Гетти Изображений

Хотя приготовление праздничного блюда с нуля может быть одним из способов сэкономить деньги, вы также можете сократить расходы, используя консервированные или замороженные продукты вместе со свежими ингредиентами.Эта стратегия особенно хорошо работает для блюд ко Дню Благодарения.

«День Благодарения — это один из лучших приемов пищи, который вы можете отведать в течение года, и одна из прекрасных черт Дня Благодарения — это то, что он может быть очень экономичным», — сказала шеф-повар, писатель и телеведущая Сандра Ли.

Например, приготовьте недорогой гарнир, начав с коробки начинки из кукурузного хлеба, а затем добавив банку куриного супа Campbell’s с рисом, пучок нарезанного сельдерея и зеленого лука вместе с приправой для птицы, сказала она.

«Экономьте время и деньги, используя эти простые ярлыки, потому что время драгоценно, и мы должны проводить его с семьей», — добавил Ли. — Вот и весь праздник.

Доступные закуски

Сидней Крамер

Подача закусок перед основным блюдом может увеличить стоимость вашего праздничного сбора.Но вы же не хотите, чтобы ваши гости «проголодались» – разозлились из-за того, что они голодны – в ожидании подачи ужина.

Сделайте закуски более доступными с помощью нескольких стратегий. Самый простой и наименее затратный способ — приготовить простую вегетарианскую тарелку с морковью и сельдереем, которая будет продаваться в праздничные дни, — говорит Тери Голт, автор книги «Покупайте с умом, экономьте больше». По ее словам, вы можете найти предложения по другим продуктам, которые вы можете добавить к своему блюду, таким как консервированные оливки, копченые устрицы и крекеры, в аптеках, где есть скидки на эти продукты.

Если вы являетесь членом складского клуба, такого как Costco или Sam’s Club, вы найдете хорошие цены на изысканные сыры и салями, колбасу и другие колбасные изделия.

«Изысканные сыры и колбасные изделия — лучшее предложение в клубных магазинах круглый год, и их удобно иметь под рукой для импровизированных закусок», — сказал Голт.

Снижение стоимости десертов

Эпплби

Запаситесь продуктами для выпечки за неделю до Дня Благодарения.

«Это самое дешевое время года для всех основных продуктов в отделе выпечки, и все они имеют длительный срок хранения», — сказал Голт. «Вы можете не только запастись на месяцы после праздников, но и сэкономить от 60 до 70 процентов на праздничной выпечке до Нового года».

Лучшие предложения будут совпадать с выпуском купонов производителя и магазина, которые вы можете использовать, чтобы получить еще большую скидку.

Вам не нужно делать изысканный десерт, чтобы порадовать публику.Голт сказала, что она делает это просто и дешево, делая шесть десятков сахарных печений примерно за 5 долларов. Она замораживает их в пластиковых контейнерах, накрытых вощеной бумагой.

«Во время праздников и прихода гостей вытащите коробку, чтобы украсить», — сказала она. «Это даже очень весело — сидеть за столом вместе и украшать, и каждый может забрать домой свои творения».

Другим вариантом является приготовление небольших версий десертов, таких как мини-чизкейки, говорит Мария Рамос из ASavingsWow.ком. «Вы сможете предлагать больше разнообразных десертов, не имея в итоге много остатков», — сказала она. «Кроме того, у людей меньше соблазна съесть больше, чем они могут съесть, например, с полноразмерным десертом, который тратит впустую еду и деньги».

Запаситесь праздничными блюдами во время распродаж ко Дню Благодарения

Гетти Изображений

Если вы устраиваете ужин, отличный от Дня Благодарения, воспользуйтесь скидками перед этим праздником, чтобы запастись продуктами, чтобы сделать ваш следующий званый ужин лучшим.

«За неделю до Дня Благодарения вы найдете самые низкие цены года на консервированные овощи и супы-пюре», — сказал Голт. Вы можете приготовить запеканки из этих предметов, которые будут уценены на 50-70 процентов.

Вы также найдете в продаже клюквенный соус. «Приготовьте экономичное блюдо, объединив две банки клюквенного соуса с банкой мандаринов или свежих апельсинов, которые продаются в отделе для выпечки, и грецкими орехами, которые продаются в отделе для выпечки», — говорит Голт.

А для основного блюда поищите мясо со скидкой до Дня Благодарения.«Возьмите дополнительную индейку, ветчину или жареную говядину, когда они продаются по самой низкой цене во время праздника, и спрячьте их в морозилке для еще одного скромного праздника в будущем», — сказал Чейз.

Не чувствуйте себя привязанным к традициям

Гетти Изображений

Не нужно тратить свой бюджет на блюда, которые не нравятся вашим друзьям и родственникам только потому, что они считаются традиционными праздничными блюдами.

«Если ваша семья предпочитает грудинку индейке, не готовьте индейку только потому, что вы должны это делать», — сказал Оливер. «Если вам нравится итальянская кухня, приготовьте лазанью. Праздник — это не только еда, но и компания».

Приготовление еды, которая нравится вашей семье, гарантирует, что ни одна из них не пропадет зря, а это просто пустая трата денег. Кроме того, вы можете приготовить нетрадиционную еду за меньшие деньги. Например, Оливер сказал, что вы можете использовать менее дорогой кусок мяса в рецепте, если вы используете мультиварку, потому что мясо станет нежным из-за длительного времени приготовления.

Не тратьте свой бюджет на еду перед большим событием

Шаттерсток

Возможно, вы будете подавать несколько блюд, если к вам на праздники приедут гости из другого города.Последнее, что вам нужно делать, — это готовить большие и дорогие блюда перед основным приемом пищи, — говорит эксперт по бережливости Сами Коун из SamiCone.com. Вы также не хотите полагаться на дорогую еду на вынос.

Узнайте: лучшие бренды-дженерики для экономии денег

«Мой совет — готовьте заранее партии чего-то, что можно легко заморозить, а затем разогреть в тот день, когда придут гости», — сказал Коун.

Она также рекомендовала приготовить большую партию говяжьего фарша, который можно заморозить, а затем разморозить для приготовления тако или соуса для пасты.Или обжарьте курицу, заморозьте ее, а затем используйте для салатов, энчиладас или запеканок. По словам Коуна, вы можете использовать это мясо для создания бара, такого как тако или паста, чтобы удовлетворить самые разные предпочтения в еде.

Как произвести впечатление на гостей дешевыми блюдами

Многие люди не думают, что хорошая еда и экономия денег могут идти рука об руку. Мы можем потратить много денег на еду вне дома, необычные блюда на вынос и вкусные закуски, и может быть особенно заманчиво выплеснуть деньги, если вы устраиваете званый обед.Все мы хотим произвести впечатление на наших гостей и получить комплименты.

Но вам не нужно грабить банк. Если вы беспокоитесь о финансах, вы все равно можете удивить гостей отличной кухней (а также можете подумать об акциях и акциях ISA от Wealthify). Итак, как удивить гостей дешевыми блюдами?

Стань вегетарианцем
Свежие ингредиенты не обязательно должны быть дорогими. На самом деле, свежие фрукты и овощи, как правило, довольно дешевы, потому что они не хранятся долго. Если бы вы сделали магазин в супермаркете, полностью состоящий из фруктов и овощей, он бы стоил почти ничего.

Если вы купите именно то количество, которое вам нужно, вы сэкономите время, деньги и пищевые отходы. Так почему бы не отказаться от мяса и не подать вегетарианское блюдо? Запасаясь свежими травами, такими как кориандр, тимьян или базилик, вы придадите блюду дополнительный аромат, и оно станет более изысканным. Щепотка пармезана тоже никогда не помешает.

Превосходный томатный соус
Кто сказал, что блюдо должно быть сложным, чтобы произвести впечатление? Доведение до совершенства превосходного томатного соуса — это надежный способ произвести впечатление на гостей, и это очень дешево.Все, что вам нужно, это свежие помидоры, лук, чеснок, бульон, зелень и томатное пюре. Это так многогранно.

С томатным соусом можно приготовить множество различных блюд. Итак, если вы беспокоитесь о деньгах, приготовьте томатный соус оптом, и таким образом вы сможете продолжать есть до конца недели. Вы можете превратить его в суп, добавить в чили кон карне или использовать в лазанье позже на неделе, просто, вкусно и экономично.

Причудливый кувшин для воды
Это может показаться глупым, но даже просто украсив кувшин для воды, вы сможете произвести впечатление на своих гостей.Мы так привыкли пить обычную воду из-под крана, но добавив огурец, лимон или ягоды, ваши гости почувствуют себя как в пятизвездочном ресторане.

Вместо того, чтобы подавать сладкие или алкогольные напитки, они будут чувствовать себя здоровыми, бодрыми и полными энергии. Кроме того, красочный фруктовый кувшин для воды красиво смотрится на хорошо накрытом столе.

Проверьте шкафы!
Прежде чем бежать в супермаркет с сумочкой, подумайте, что у вас уже есть дома. Можно ли использовать эту банку нута в блюде? Или как насчет остатков песто от курицы в прошлую среду?

Вместо того, чтобы изобретать блюда, для приготовления которых требуется совершенно новый список покупок, подумайте о том, как можно адаптировать ингредиенты, которые у вас уже есть.Это не только сделает вас более изобретательным и захватывающим поваром, но и значительно сэкономит деньги.

Если вы можете уйти, не заходя в супермаркет, это даже лучше. У вас не будет соблазна бросить несколько вещей в корзину в последнюю минуту.

.