Что готовят на крестины: Меню на крестины ребенка летом. Что готовят на крестины? Когда крестить ребёнка

Содержание

Меню на крестины ребенка летом. Что готовят на крестины? Когда крестить ребёнка

Страница 2 из 2

Крещение

В России крещение происходило чаще всего на восьмой, а иногда — и на сороковой день , т. к. эти числа напоминали о событиях в младенческой жизни Иисуса — обрезании и сретении.
Крещение происходило у всех сословий в церквах; таинство в домах допускалось лишь в случаях болезни или крайней слабости новорожденного и обязательно не в той комнате, в которой он рожден, т. к. эта комната долгое время считалась оскверненной.
Обряд крещения в веках не изменился. Как и много лет назад, священник в полном облачении совершает все его таинства, от огласительной молитвы и благословения воды до одевания младенца в «ризу правды — крестильную рубашку (распашонку), вручения нательного креста, который затем носится под одеждой и бережется всю жизнь, миропомазания и крещения.
На все вопросы, с которыми священник обращается к ребенку, отвечают его восприемники — крестные отец и мать.

Вот основные традиции крещения : дата — на восьмой день после рождения, выбор в восприемники близких родственников, и, наконец, поверье, что если воск с волосиками младенца не утонет, дитя останется живо.
Выбор крестных родителей был очень серьезен, поскольку в случае болезни или смерти родителей на них возлагалась ответственность за воспитание ребенка; поэтому и выбирали их из близких людей — родственников или друзей семьи.

Крестный отец — кум, крестная мать — кума . Крестнику своему, поясняет В. Даль, восприемники не кум и кума, а только между собою, и относительно родителей и родичей его. Крестные отец и мать — важные люди как в обряде, так и в жизни.
Кстати, оформление кумовства существовало и в дохристианской Руси и закреплялось омовением ребенка в речке, озере или деревянных корытах. Дитя несли к водоему, купали, пеленали и давали имя по выбору родителей или старшего в роде, часто в честь уважаемого предка или народного героя. При этом совершались и религиозные действа.

Волхвы произносили магические заклинания против злых духов и предсказывали судьбу младенца. Кумовьев могло быть двое, трое или больше. Они совершали родовую опеку над ребенком и несли моральную ответственность за его воспитание, а в случае смерти родителей заменяли их ему.
После свершения всех языческих обрядов древние славяне устраивали семейный праздник, а в христианской Руси в тот же день накрывались крестинные столы; помимо гостей, кормили и нищих.

Обычай устраивать крестинные столы бытовал у всех сословий и отличался лишь разнообразием и обилием подаваемых яств.
После свершения обряда поздравляли отца и мать — с сыном или дочкой, кума и куму — с крестником, бабку-повитуху — с внуком или внучкой.
В крестные матери не звали беременную: считалось, что тогда крестник умрет.
Если в семьях бывали смерти новорожденных или малолетних детей, в кумовья брали первого встречного. Предпочтение отдавалось таким крестным, у которых в живых оставалось много крестников. Парень или девушка, в первый раз становившиеся крестными, выбирали ребенка: мужчина — девочку, девушка — мальчика; считалось, что в противном случае девушка рисковала остаться вековухой, а парень — холостяком. Среди крестьян и низших слоев городского населения бытовало также поверье, что если девушка или парень, которые приглашались в крестные к первому ребенку, старше родителей крестника, то девушка выйдет замуж за вдовца, а парень — за вдову или женщину старше его. Поэтому, соответственно, старались, чтобы кумовья были младше родителей.

По канонам православия, крестные не могли вступать в брак друг с другом. Этим правилом также широко пользовались крестьяне, которые прознавали, что помещик хочет их поженить против воли. Кума и куму не имел права заставить вступить в брак даже самый суровый крепостник.
По воду ходили без коромысла, не то крестник горбат будет, а чтобы ему легче жилось на свете, в день крещения ставили на окно стакан с водой.
Чтобы братья и сестры были дружны и крепко любили друг друга, рубашечку, в которой крещено первое дитя, рекомендовали одевать на всех последующих детей.

21 января (8 янв. по с. ст.) на «Василисы зимние» и «Емельяны-перезимники» было принято угощать кума с кумою — по поверью, это приносило здоровье детям, а кум и кума, приходя в гости к крестнику, приносили с собой кусок мыла и полотенце, вручая которое, приговаривали: «Вот вам мыльце и белое белильце для крестника». В Петров день (12 июля) кума пекла крестникам тоболки — пресные пироги с творогом.
В прощеный день (последний день перед Великим Постом), по обычаю, кум шел к куме с мыльцем, а она — к нему с пряниками.

Крестинный обед

Главные гости на праздничном крестинном обеде — кум, кума и бабка-повитуха . А поскольку сейчас дети появляются на свет в больнице, то роль бабки-повитухи, столь важную в обрядовой части праздника, должна взять на себя какая-нибудь родственница или наиболее уважаемая гостья. Выбор — на усмотрение родителей. Главных гостей сажали за стол и угощали приготовленной для них закуской и чаем, а хозяин дома тем временем шел приглашать родных и друзей «к младенцу на хлеб, на соль, кашу есть».

Стол в крестины накрывался празднично. Вот его примерное меню: сперва подавалось холодное: в постный день — сельди и квас с кислой капустой, в скоромный — студень и квас с яйцами и мясом; затем следовали: в постный день — щи со снетками, приправленные конопляным маслом, картофельный суп с грибами и лапша; в скоромный: щи с каким-нибудь мясом, ушник (т. е. суп из потрохов), лапша с курятиной или свининой, лапша молочная и, наконец, обязательно и независимо от состава кушаний на крестильном обеде, подавалось главное блюдо — гречневая каша, перед которой угощали еще кашей пшенной. После того, как гости съедали обед, бабка клала на стол пирог, ставила горшок в шапке и штоф с водкой и говорила: «Это мое: купите, будете есть». или:

«Гости мои любящие,
Гости мои дорогие!
К вам бабушка идет,
Вам кашку несет.
Бабушка молоденька,
Несет кашку сладеньку,
Нам не барыши получать,
А только народ приучать,
Чтобы бабушку знали,
Чаще в гости звали!!

Затем бабка начинает угощать присутствующих, но те шутливо отказываются и по обычаю предлагают ей испробовать водку первой: «Попробуй-ка сама, бабушка! Может, водка-то наговорная!». Первым после бабки пьет отец, а на закуску ему выдается так называемая родильная ложка с круто посоленной и наперченной кашей. Бабка говорит: «Солоно и горько рожать». На такие слова иногда следовал ответ: «Солона кашка и солоно было жене родить, а еще солоней отцу с матерью достанутся детки после», и, бросая вверх оставшуюся в ложке кашу, отец произносит: «Дай только Бог, чтобы деткам нашим весело жилось, и они также прыгали бы!».

За отцом угощаются кумовья. «С крестником (крестницей) вас, как вы видели его (ее) под крестом, так бы видеть вам его (ее) под венцом!» — говорит бабка. После кумовьев пьют подносимую водку остальные гости. При этом каждый, не исключая и отца, кладет сколько-нибудь денег на тарелку в пользу бабки и на пирог — родильнице.
Чтобы мальчик вырос высоким, его поднимали на крестинах над головой к потолку или же выплескивали туда рюмку водки, а кума клала высоко на полку коврижку и приговаривала: «Чтобы крестник такой высокий вырос!».
Очень внимательно следили за тем, чтобы каша была доедена до конца, иначе ребенку грозила опасность быть рябым.

Перед уходом гости благодарили хозяев и желали всего хорошего, а новорожденному — доброго здоровья и многие лета. Последними уходили кум с кумою. Вечером того же дня или утром им предлагались закуски, «чтоб опохмелиться». За закуской происходит обмен подарками. Кум получает от кумы платок «на память», за что он, предварительно утерев подарком рот, целует куму в губы и одаривает деньгами. При прощании родильница вручает им по пирогу, за который получает деньги или платок, чай, сахар, мыло и т. п. Праздник заканчивается.
Сейчас возрождается семейный праздник крестин. А как же иначе!? Как говорили в старину: «Были бы родины, а крестины будут».

Крестины — это праздник, который бывает только раз в жизни, а значит нужно постараться организовать его так, чтобы он запомнился всем его участникам и чтобы у малыша остались какие-то сувениры с его крестин: фотографии, для этого лучше пригласить профессионального фотографа на крестины , мерная икона, открытки от приглашенных гостей.

Часто крестины бывают первым праздником в жизни новорожденного.
Как подготовиться к празднованию крестин?

Что учесть и не забыть?

В серии наших статей мы поможем вам подготовиться к крестинам.

Накануне праздника всегда происходит невообразимое, в этой суете главное — ничего не забыть.
Поэтому сервировку стола и меню лучше продумать заблаговременно, предусмотрев мелкие детали, которые подчеркнут именно вашу индивидуальность. Определитесь заранее, в каком стиле вы хотели бы все оформить. Выбор темы в большей степени зависит от посуды, которая есть у вас в наличии. Ведь легче подобрать скатерть к посуде, нежели наоборот. Крестины светлый праздник, основной цвет, который следует использовать — белый. Скатерть лучше выбрать белую, кремовую или бежевую. Поддержать тему текстиля можно дорожкой на стол, верхней скатертью и чехлами на стулья, подвязанными лентами.

Стол уместно будет украсить фигурками ангелочков и конфетти. Расставьте на столах цветочные композиции, по цвету выдержанные в светлых пастельных тонах.

Букеты лишь дополняют украшение стола на крестины, они не должны мешать гостям и закрывать им обзор.Что касается самих цветов, то лучше избегать сортов с сильным ароматом. Их запах не должен отвлекать от вкусного наполнения стола. В упрощенном варианте можно просто рассыпать немного лепестков на столе.

Не забудьте о свечах. Даже пара свечей на столе создадут уют и придадут особую романтическую нотку.
Цвет свечей должен совпадать с гаммой оформления стола. Можно выбрать любые подсвечники и свечки самых разнообразных форм. В низкие подсвечники ставят длинные свечи, и наоборот, в высокие ставят низкие.

Если вариант с подсвечниками вас не устраивает, можно поставить небольшие свечки в маленькие стаканчики, для особого эффекта в стакан можно налить воды. Думая о прекрасном, не стоит забывать и про безопасность: не ставьте свечи слишком близко с цветами и салфетками.

Для сервировки стола выберите посуду белого цвета — она всегда выглядит торжественно и нарядно, а сами тарелки вы можете украсить красиво сложенными салфетками из плотной бумаги или ткани.

Полная схема сервировки стола, довольно проста. Итак, ставим все по порядку:

Большая подстановочная (или сервировочная) тарелка, которая может отличаться от остальных необычным украшением. Она ставится посередине на расстоянии 2 см от края стола и остается на столе до конца трапезы.

Пирожковая тарелка, которая используется для подачи хлеба и других мучных изделий — ставится слева за подстановочной тарелкой на расстоянии 5 см от нее.

Вилка столовая для вторых блюд — кладется слева от тарелки.

Вилка для рыбы — кладется слева от столовой вилки, только в том случае, если предполагается подача на стол рыбных блюд.

Нож столовый для вторых блюд — кладется справа от тарелки лезвием к ней.

Ложка столовая — кладется справа от ножа, только в том случае, если предполагается подача на стол первого блюда.

Нож для рыбы — кладется справа от столовой ложки, только в том случае, если предполагается подача на стол рыбных блюд.

Бокал для коньяка (Снифтер) — ставится за рыбным ножом.

Бокал для белого вина — ставится за бокалом для коньяка, левее от него.

Бокал для красного вина — ставится за бокалом для белого вина, левее, чтобы все три бокала образовали ровную линию.

Бокал для шампанского (Флюте) — ставится за бокалом для белого вина, во время трапезы он находится дальше всего от человека.

Тарелка диаметром 27 см для подачи вторых блюд — приносится при подаче блюда.

Глубокая тарелка или бульонная пара — приносится при подаче первого блюда.

Если во время трапезы происходит подача каких-либо особых блюд, требующих дополнительных приборов, их приносят вместе с этими блюдами.

Последовательность сервировки стола начинается с расстановки тарелок:

Подробно о видах бокалов и их назначение можно прочитать

Большинство мам и пап сегодня уже не задаются вопросами вроде «Будем ли мы крестить нашего малыша?» или «Как провести обряд крещения так, что бы об этом не узнал никто на работе, никто из соседей?»

Многим молодым людям эти вопросы кажутся странными, нелепыми. Но поверьте, наши бабушки, дедушки и те, кто жили во время СССР, помнят, что крестить было, скажем мягко, «не модно». Моего отца, например, крестили втайне от родителей. Пока те были на работе, моя прабабушка с соседкой отнесли маленького папу в церковь и крестили.

Ни о каком празднестве в честь этого события речь даже не шла. Сейчас в СНГ крестят детей практически все родители и проблема решения вышеописанных вопросов перед ними не стоит.

Главные проблемы: отцом и крестной матерью (эти люди должны быть надежные, достойные, так сказать проверенные жизнью) и как отпраздновать крестины: что подать к праздничному столу, чтобы гостям было приятно и хозяйскому бюджету не накладно.

Сама я дважды мама (оба мальчика – 5 лет и 7 месяцев), а также крестная двух очаровательных маленьких девочек. Плюс к этому участвовала еще в двух празднествах, посвященных крестинам, одно из которых было посвящено мне (меня крестили в 13 лет). Так что опыт в этом вопросе имеется.

Сейчас далеко не каждая семья придерживается традиций в решении этих вопросов.

Во-первых, раньше было принято звать за праздничный стол человека , который принимал роды у женщины (повитуха или повивальная бабка) и это был чуть ли не самый важный гость на крестинах. Согласитесь, сейчас это несколько неуместно, хотя некоторые родители все же умудряются каким-то образом «заманить» к себе в гости доктора-акушера.

Я знаю случай, когда у девушки, которой вынашивание ребенка далось 8-мью месяцами проведенными в больнице, доктор ее наблюдавший, а потом и принявший роды, стал крестным ее ребенку.

Во-вторых, по православным традициям, основным угощением на столе были разнообразные пирожки, крендельки, сделанные из дрожжевого теста, а также каша с запеченной в ней птицей (чаще всего это была курица), которая подавалась в глиняном горшочке.

Насколько мне позволяет судить мой жизненный опыт, не часто к приходу дорогих гостей у нас подают пирожки и кашу, пусть даже самую вкусную. Может это и зря…

В основном подают картошку (у кого-то запеченная с грибами, у кого-то по-французски) плюс разнообразные салаты и нарезки. Из напитков это чаще всего какое-нибудь вино, водка, а так же сок или газированные напитки, на десерт – торт и конфеты.

Но ведь можно традиции соблюсти, и удивить гостей, немного интерпретировав указанные блюда на современный лад. Те мамы, которые не любят возню с тестом – купите в магазине готовое слоено-дрожжевое.

Приготовьте несколько разных начинок , например, картошка с печенью и сладкую – мак, орехи, изюм, перекрученные в мясорубке с сахаром. Налепите небольших пирожков, смажьте яйцом или молоком и – в духовку. Гости будут в восторге!

Вместо каши можно приготовить картошку с курицей (если крестили мальчика, постарайтесь взять петуха) в том же горшочке, сейчас их легко можно купить в магазине, на рынке. Из напитков – подайте взрослым вино «Кагор», деткам сварите компот. Со спокойной совестью можете «разбавить» этот ассортимент какими-то своими салатиками, конфетками, фруктами…

Подайте это все на белой нарядной скатерти, в красивой посуде, примите гостей с открытой душой и улыбкой – и все! Думаю, гости останутся довольны. И помните – конечно, важно то, ЧТО вы подадите, но гораздо более важно то, КАК вы это сделаете!

Читайте статьи про крестины:

И еще статьи по теме:

Комментарии (4) —

Наше застолье после крестин было очень скромным- купили бутылочку вина, я испекла пирог с картошкой и грибами, но всем все очень понравилось. Посидели, отметили, и по домам..

а мы шашлычки в кругу семьи сделали все.
Осенью мне довелось побывать на крестинах дочкиного “друга”, который родился на 5 дней позже ее. Друг – француз. Меня очень удивило как там все это проходило. Крестили 5 детей. В церкви было непротолкнуться, у всех приехали родственники из разных уголков Франции и Европы. К нашему Тэо приехали из Бордо.
А после крещения была вечеринка на 100 человек гостей с дискотекой и всеми делами. Особенно понравилось, что гостям раздавали мешочки с конфетками и искусственные цветочки на память об этом событии. А угощение было самым простым. Различные бутерброды-хот-доги, закуски и торт. Мне очень понравилось.

Крещение – это таинство. Организовать небольшое угощение для крестных и самых близких вполне естественно. Устраивать масштабные гулянья по этому поводу свойственно светским традициям, но никак не церковным.

Мало кто сейчас знает о традиционных угощениях после крестин и чаще даже не задумываются об этом. Отмечают, как обычный семейный праздник с привычными и принятыми в своей семье угощениями.

Если вы планируете покрестить своего ребенка, то, скорей всего, у вас есть масса вопросов о тех мероприятиях, которые необходимы для организации этого значимого дня, в жизни каждого человека. Этот материал, который нам помогла подготовить редакция сайта www.krestilnoe.ru , поможет вам правильно подготовить празничный стол для родственников и друзей, которые захотят поздравить вас с крещением ребенка.

Как правило, праздничный стол устраивают родители малыша, однако им могут помогать крестные, родственники или друзья. Считается, что чем больше близких людей примет участие в приготовлении блюд, тем лучше для матери и малыша.

Какие блюда следует готовить на крестины?

Любой родитель задается вопросом: Какие блюда лучше всего приготовить на крестины?

Чаще всего в таких случаях готовят такие блюда, как: «Бабкина каша», «Бабкины пироги», «Бабкина ватрушка». В старину «бабкой» называли повитуху, принимающую роды и помогавшую малышу родиться. «Бабкину кашу» повитуха, как правило, приносила с собой на застолье. Сейчас это блюдо известно под названием «кутья». Ее готовят на молоке, с добавлением масла меда и яиц. Украшают кашу яйцами, сваренными «вкрутую» и разрезанными пополам. Вместе с кашей подают разнообразные запеченные блюда из мяса и яиц, кондитерские изделия.

Не менее популярны на застолье в честь крестин ребенка и «Бабкины пироги». Ранее они готовились по специальному рецепту и требовали огромных затрат времени и сил. На сегодняшний день, более популярным вариантом является покупка уже готовых мучных изделий в магазине. Однако следует обращать внимание на состав сдобы, поскольку огромное количество ароматизаторов и прочих добавок может негативно сказаться на здоровье кормящей матери и, соответственно, ребенка.

В самом конце застолья посвященного крестинам гостям подавалась «Бабкина каша». По традиции кутья становилась предметом торга. Вместо самой кутьи, вначале могли подать горшочек с картофелем, или даже домашним животным.

Тот, кто выигрывал торг, должен был разбить горшок с кутьей об угол стола. После этого каша делилась между гостями. Первой порцию каши получала мать малыша, она же становилась обладательницей всех денег вырученных во время торга. В иных случаях деньги получала повитуха.

Отец малыша получал порцию кутьи с какими-то острыми приправами, например с хреном или перцем. Во время застолья его спрашивали: «Каково жене было рожать – горько или сладко?». Отцу ребенка полагалось съесть свою порцию дочиста и заплатить за нее.

Традиционным подарком для матери являлись грецкие орехи. Кутьей также угощали соседских детей, наказывая защищать и оберегать крещенного ребенка. Также их одаривали подарками, поскольку считалось, что если одарить чужого ребенка, то Господь одарит и вашего.

Обсуждение статьи

Празднуем крестины малыша: меню на крестины.

Крестины – очень важный момент для человека, который растет в среде верующих. Можно сказать, базовый. Поэтому не удивительно, что сами крестины имеют богатый багаж ритуалов и обычаев. Праздничный стол также имеет свои особенности и традиции.

В древности на Руси было принято на крестины угощать гостей кашей. Сейчас это не сильно актуально, но можно обыграть этот обычай на современней лад. На крестины так же было принято подавать запеченную курицу (если крестили девочку) или петуха (если крестили мальчика). Так что можете спокойно запечь птицу, нафаршировав её кашей, например, гречкой.

С кашей связан ещё один обычай. На крестинах отцу ребенка давали кашу, обильно сдобренную горчицей, хреном, перцем и солью, которую он должен был съесть. Это символизировало муки матери при родах, и должно было заставить отца побывать на её месте и дать приблизительно понять, что испытала роженица, подарив ему ребенка.

Вообще крестины всегда считались детским праздником и на них приглашали множество детей разных возрастов. Поэтому стол предполагается сладким, для детей. А потому на нем будут уместны всевозможные сладости: печенье, пряники, конфеты, кексы, пироги, пирожные и, конечно, торт, который можно изготовить в форме креста и красиво украсить.

Наверняка на празднике будут и взрослые: ваши родственники, крестные малыша и родители приглашенных детей. Позаботьтесь и о них тоже. Можно подать салаты, всевозможные закуски и даже спиртное к ним. Только следите, что бы гости держали себя в рамках приличия и не напились – есть примета, что и у виновника торжества будут проблемы с алкоголем. Угощение должно быть обильным, но накладывайте гостям небольшие порции еды. Если на тарелках останутся объедки – ребенок будет неудачлив по жизни.

Не принято на крестины подавать блюда из свинины и блины. А в остальном простор для фантазии у вас необъятный. В рамках наших традиций вы можете устроить и небольшое чаепитие и фуршет и полноценное застолье – выбирайте на свой вкус!

Что приготовить на крестины? Примеры блюд.

С рождением малыша в дом входят радость и счастье, многочисленные хлопоты и ответственность. И если вы придерживаетесь православной веры, рано или поздно появляется вопрос: крестить сына или дочь? Что для этого нужно? День этот не просто семейный праздник, но и прикосновение к таинству, поэтому к этому шагу нужно подойти очень серьёзно.

Зачем нужно крестить ребенка?

Прежде всего, запомните: крещение – это не просто необходимый ритуал, потому что «так делают все». В него вкладывается глубокий смысл.

Если ваше дитя пугливо и беспокойно, часто плачет и плохо спит, вероятно, уже не одна бабулька, качая головой, вам говорила: «Крестить нужно младенца».

Считается, что при крещении на малыша восходит Христова благодать, и никакой дурной глаз не коснется невинного дитяти. Возможно, это дремучие предрассудки, но любые легенды и сказки под собою имеют почву.

На самом деле, церковь, проводя обряд крещения, берёт младенца в лоно своё и становится семенем Веры, которое в последствии должно прорасти и стать основой духовности.

Исторические факты крещения

Обряд очищения водой существовал задолго до появления христианства. Еще в Древнем Риме воинов окатывали водой, принимая их в войско. Считалось, что Стихия Воды даёт силу и очищает от скверны.

Христианскому же обычаю положило начало крещение Иисуса на Иордане. Вода смывает грехи и даёт благодать Святого Духа.

Крещение детей – обычай древний, и о нём говорится в Библии:

«Пустите детей приходить ко мне и не препятствуйте им, ибо таковых есть Царство Небесное» (Мф. 19: 14).

И какие бы исторические потрясения не осаждали Землю, обряд уцелел, выжил и соблюдался даже в часы неверия, атеизма и практически полного отрицания Бога.

В советские времена и в годы распада СССР почти на всей территории СНГ, где проживает население христианской вары, несли младенцев в церковь и крестили.

Когда крестить ребёнка?

Во-первых, в этом возрасте Дева Мария принесла в церковь сына Иисуса.

Во-вторых, считается, что до сорокового дня душу младенца берегут ангелы, а после этого срока необходимо защитить его от негативных энергетик.

В-третьих, чистая душа малыша готова принять таинство и легко перенесёт обряд и «чужие» руки крёстных. Дитя постарше хорошо отличает родителей от других дядей и тетёй, и поэтому ритуал может превратиться в сплошной рёв и достаточно тяжелое психическое испытание для ребёнка.

Время для крещения вы выбираете сами. Часто это делают позже, когда малыш уже держит головку и достаточно окреп. Но лучше обряд провести до года.

Кого брать в крёстные?

Выбирая крёстных, руководствуйтесь не степенью дружбы, а духовным началом. Ведь крёстные отец и мать в идеале должны стать духовными наставниками. В древние времена, если малыш оставался сиротой, зачастую именно крёстные принимали в свою семью крёстника и заменяли ему родителей.

Духовные отец и мать должны быть крещенными.

Не разрешается брать в крёстные:

Жениха и невесту или мужа и жену.
Людей другого вероисповедания.
Детей.

Не запрещается выбирать крёстных из родственников:

Племянники, бабушки, дедушки, братья, сестры, дяди, тёти вполне могут стать духовными наставниками вашему сыну или дочери.

В церковь нужно отправляться с чистыми помыслами и соблюдая определенные правила. Рекомендуется исповедаться и причаститься. Крёстной матери следует выглядеть скромно, не надевать брюки и покрыть голову платком. Крёстные родители также должны носить (или надеть в церковь) нательный крест.

Что приготовить для крещения?

Крещение, как и любой праздник, требует подготовки и некоторых обязательных вещей для обряда.

Как правило, крёстный отец дарил младенцу нательный крест.

Крестная мать – крыжму – особое полотенце или отрез ткани, в которую заворачивали малыша после купели. Крыжма – символ чистой души, поэтому этот предмет обязателен при соблюдении ритуала.

Мать готовит для малыша крестильную рубашку, а для девочек – ещё и чепчик.

«На зубок» принято дарить крохе в этот день серебряную или золотую ложечку.

Неплохо, если крёстные подарят крестнику Библию.

Как проходит обряд крещения?

Лучше всего крестить ребёнка в церкви, хотя если малыш болеет или слабенький, не запрещается проводить обряд дома.

Всё действо проходит в крестильне, где стоит купель. Проходит ритуал помазания елеем и окунания в воду. На ребёнка надевается белая одежда и крестик. С песнопениями купель обходят по кругу. Кроме этого у малыша крестообразно выстригаются волосы.

Непосредственно в самом крещении участвуют только крёстные родители.

Приметы и обычаи, связанные с крещением

Крещенному младенцу в этот день принято дарить подарки, чтобы жизнь была щедра к нему и богата на хорошие события.

По возвращению домой неплохо пройтись по новому ковру или половице и положить младенца на мех или шубу: эти предметы также пророчат богатство.

Крестильную свечу берегут для молитв, а одежду складывают и сохраняют.

Как правило, в церковь берут еду и оставляют ее там. Кагор, мука, масло, крупы, колбаска (если не пост) – всё это покупается и оставляется с чистой душой и с мыслями о долгой, счастливой, богатой жизни младенца.

Как отпраздновать крестины?

Не собирайте в этот день толпу народа. Пусть это будут самые близкие родственники и друзья.

Хорошо, когда на столе много еды – она тоже символ хорошей жизни вашего сына или дочери. Обязательным блюдом должна быть бабкина каша (или крестильная) – так раньше на Руси почитали , которые принимали роды.

Кашу обязательно варят на молоке и щедро сдабривают маслицем. Подают с.петушком, если крестили мальчика, и с курочкой, если крестили девочку.

В этот день принято всё доедать с тарелок, не оставлять пищу «на слёзы».

Дом и стол лучше оформить в светлых тонах: белая скатерть, белые цветы и ленты, салфетки – пусть этот непорочный цвет станет знаком этого важного дня..

На столе кроме традиционных праздничных блюд обязательно должна быть выпечка и сладкое: торт, булочки, печенье, конфеты. Часть этих гостинцев раздают гостям и детям.

Крещение или Богоявление — великий и долгожданный праздник, который отмечают все православные люди. Он отмечается каждый год 19 января и уже само название говорит о появлении праздника. Согласно Евангелию, именно в этот день происходило крещение Христа, что было отмечено явлением Святой Троицы: Бог Отец — в голосе, Сын Божий — во плоти и Дух Святой — в виде голубя. Считается, что именно Крещение явило миру Спасителя, который взял на себя все грехи человечества.

Наваристый борщ на свиных ребрышках: вкусный рецепт на Крещение

Вам понадобится:

Свиные ребра — 1 кг.

Картофель — 8 шт.

Репчатый лук — 2 шт.

Квашеная капуста — 500 г.

Пшено — 100 г.

Морковь — 2 шт.

Томатный сок — 0,5 л.

Мука — 1 ст.л.

Оливковое масло;

Соль и перец — по вкусу;

Способ приготовления:

Первым делом отварите свиные ребрышки до полной готовности. Пока они варятся, почистите картофель и нарежьте его брусочками. Добавьте картофель к ребрам. Порубите капусту, промойте пшено, переложите в другую кастрюлю, залейте их вместе водой и поставьте на огонь. Варите до готовности. Сваренный картофель выньте из мясного бульона, сделайте из него пюре, смешайте с капустой и пшеном.

Полученную массу добавьте в бульон, поставьте его на огонь и прокипятите 10 минут. В это время сделайте зажарку. Репчатый лук почистите и порубите кубиками, морковь почистите и натрите на крупной терке. Залейте овощи томатным соком и томите на медленном огне 10 минут. Готовую зажарку добавьте в кастрюлю с супом.

Отдельно на сковороде обжарьте муку, после чего добавьте в кипящий борщ. Полейте оливковым маслом и подавайте к столу, украсив рубленой зеленью и сметаной.

Свиное рагу с фасолью: рецепт на Крещение

Вам понадобится:

Свинина — 1 кг.

Красная фасоль — 300 г.

Картофель — 7 шт.

Чеснок — 3 зуб.

Соль и специи — по вкусу;

Растительное масло.

Способ приготовления:

Порежьте мясо небольшими кубиками. Почистите картофель и нарежьте брусочками. Фасоль отварите до полной готовности. Обжарьте свинину до полной готовности. В отдельной жаропрочной посудине выложите слоями фасоль, мясо, картофель, рубленый чеснок и налейте немного воды. Поставьте рагу в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 30-40 минут. можно украсить галушками, зеленым луком, ломтиками лимона, кинзой и базиликом.

Сбитень: тонизирующий напиток на Крещение

Вам понадобится:

Мед — 3 ст.л.

Сахар — 3 ст.л.

Черный чай — 2 ст.л.

Цедра лимона — ½ шт.

Сельдерей — 1 шт.

Мускатный орех, гвоздика, анис, корица — по вкусу.

Способ приготовления:

Вскипятите в кастрюле воду, добавьте мед и сахар. Затем, киньте чай, тертую цедру ½ лимона, стебель сельдерея и специи. Варите напиток в течение 10 минут. Готовый сбитень поставьте в теплое место настаиваться, после чего, процедите и доведите до кипения. Этот напиток можно пить в холодном и горячем виде. Он прекрасно тонизирует, укрепляет иммунитет и повышает настроение.

Одним из самых важных христианских праздников у православных считается Крещение. На протяжении многих лет у праздника складывались традиции. Теперь мы знаем, как отмечать этот день, что можно, а что запрещено делать по канонам, что нужно готовить на стол в этот день.

На Богоявление заканчиваются Рождественские святки, и начнется небольшой Филлипов пост. В сочельник 18 января хозяюшки готовят угощения к праздничному столу, но кушать их разрешено только на следующий день, когда на небе появится первая звезда.

Блюда, приготовленные в Сочельник, должны быть постными. На стол можно поставить:

Кутью.
Вареники.
Лепешки.
Печенье.
Сладкую сдобу.
Голубцы.
Узвар.

Важно! Приготовленных блюд должно быть семь, девять или двенадцать.

На протяжении 18 января женщины должны заниматься приготовлением яств, печь, жарить, варить. Постные блюда могут быть очень вкусными, если они приготовлены с душой, от чистого сердца.

Обязательно пекут печенья в форме крестов. Их готовят из пшеничной или овсяной муки. Кушают выпечку только утром, запивая святой водой, которую освятили в церкви.

Что еще можно есть на праздник? Блюд очень много. Это голубцы, фаршированные гречкой или кашей, рис с овощами, постный борщ с фасолью, вареники с картошечкой, грибные и рыбные закуски, компоты.

Опытные хозяюшки должны испечь именные булочки. На каждой выкладывается из теста буква, с которой начинается имя одного из членов семьи. Начинка может быть разной. Это изюм, тмин, мак, анис или другое. Каждому предназначена своя начинка, отведав сдобу, можно загадать желание.

Важно! Печенье, которое хорошо пропеклось, и имеющее нежный желтый оттенок, символизирует удачу, сулит здоровье, везенье и счастье. А вот если выпечка сломалась или крошится, то человека ждут трудности, неприятные перемены. Сырое печенье ведет к душевным ранам. Его нельзя есть. Неудачную выпечку нужно раскрошить и отдать птицам, тогда все невзгоды уйдут.

Обязательно угощайте друзей и знакомых печеньем, но только вкусным и пропеченным, желайте им добра и благополучия.

Рецепт печенья

Для тех, кто придерживается строгих традиций, предлагаем рецепт вкусного угощения. Для теста нам понадобятся ингредиенты:

Мука пшеничная или овсяная – один стакан.
Куриные яйца – две штуки.
Сливочное маслице – 150 гр.
Сахарный песок – 100 гр.
Ром или коньяк – 2 ложки.
Ванилин.
Соли щепотка.
Корица.

Необходимо просеять муку, добавить в нее предварительно взбитые яйца с сахаром и растопленное сливочное масло. Потом кладем две ложки рома или коньяка, высыпаем ванилин, добавляем немного соли и корицу. Вымешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам. Потом формируем небольшие колбаски, делим их на две части и накладываем их друг на друга, чтобы получился крест.

Включаем духовку, противень посыпаем мукой или смазываем подсолнечным маслом, выкладываем печенье и запекаем. После того как выпечка готова, посыпаем ее сахарной пудрой или поливаем сгущенкой.

Интересно! На Богоявление после окунания в прорубь было принято угощаться согревающим борщом. Вечером вся семья садилась вечерять. У многих эта традиция сохранилась и сейчас. Главное, все правильно приготовить и не нарушать строгих правил.

Блюда на Крещение

Итак, мы выяснили, что на праздник можно есть только постную пищу. В блюда нельзя класть мясо, но от этого они становятся только более полезными.

На второе готовится кутья, фаршированные голубцы или запеченная рыба. Ее можно ломать даже руками, чтобы ощутить непередаваемый вкус. На Крещение также делают рагу с фасолью, картофелем и другими овощами. Дополняют стол бутербродами с паштетом из печени.

Крещение Господне – это праздник, позволяющий очистить душу и тело. В этот день рекомендовано есть печенку. Она может быть жареная или отварная. Продукт превосходно чистит организм. Блюдо из печенки станет главным штрихом праздничного стола.

Не забываем про вареники. Они могут быть с картошкой, яйцом или сыром. В качестве начинки можно взять вишню. Сладкие вареники станут великолепным десертом и дополнят праздничное меню, сделав ужин по-настоящему щедрым.

Важно! Все нужно готовить своими руками, вымешивать тесто, а не покупать полуфабрикаты. Чтобы в каждом блюде чувствовалась душа, искренность того, кто его готовил.

Кутья

Это еще одно блюдо, которое не только можно, но и нужно есть на Крещение. Кутья обязательно должна быть на столе, чтобы каждый член семьи или гость имел возможность попробовать фантастическое кушанье.

В переводе с греческого языка слово кутья переводится как вареная пшеница. Готовить угощение можно из любого злака, но преимущество из пшена, некоторые используют рис.

Предлагаем вам рецепт кутьи. Она получается очень вкусной и питательной.

Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:

Вода – 1 литр.
Пшено – 1 стакан.
Мед – 100 гр.
Изюм – 200 гр.
Мармелад – 100 гр.
Цукаты – 100 гр.
Орехи грецкие – 50 гр.

Предварительно пшено хорошо промывают под водой и отваривают до готовности. В кашу добавляют изюм. Его нужно помыть и обдать кипятком. Затем в кутью кладут растопочный мед. Все компоненты перемешиваются. Все. Блюдо готово. Перед подачей его нужно украсить мармеладом или цукатами.

На Крещение всегда готовится много вкусных яств, хозяюшки в Сочельник стоят у плиты, парят и варят, ведь хочется отметить праздник с размахом.

Рыба

Что еще ставят на стол в праздник? Это фаршированная рыба. В нее кладут гречневую кашу, сыр с зеленью, грибы. Рыбу нужно просто смазать подсолнечным маслом, положить внутрь выбранную начинку и запекать в духовке на железном противне или сковороде.

Не стоит забывать о специях и пряностях. Используйте для аромата и более тонкого вкуса:

Перец.
Лавровый лист.
Гвоздику.
Тимьян.
Мускатный орех.

В качестве зелени можно взять укроп, петрушку, базилик, чабрец и мелиссу. Не забываем сбрызнуть рыбу лимонным соком.

Узвар

После сытного ужина нужно выпить компот или узвар, также на Крещение можно сварить кисель. Но лучше всего подходит узвар. Это компот, который готовится из сухофруктов. По правилам вместо сахара добавляется мед.

Как готовить напиток? Очень просто. В емкость кладем сушеные фрукты, заливаем их холодной водой и ставим на огонь.

В качестве сухофруктов выбираем груши, чернослив, а также яблоки и изюм. После того как компот закипит уменьшаем огонь и варим узвар еще 20 минут, регулярно помешивая. Даем напитку остыть и добавляем мед. Процеживаем и подаем на стол.

Интересно! Существует традиция на Крещение подавать блюда с репой. Приветствуются на столе разные овощи, но именно репа ценилась больше всего.

Репа

Этот полезный овощ играет важную роль на праздник. Стоила репа дешево, именно поэтому она пользовалась популярностью у верующих христиан еще в древности.

Легендарный овощ известен всем нам по любимым русским сказкам. В репе много ценных веществ, которые нужны человеку, много витаминов, сахара, микроэлементов.

На Крещение можно приготовить суп с репой, запеканку, похлебку, рыбу, фаршированную овощем, репник, пюре и даже квашеную репу.

Интересно! В России и на Украине в Сочельник было принято печь специальные караваи. Их называли карачуны. По ритуалы ими кормили не людей, а животных, домашний скот. Угощали карачуном всех пернатых обитателей. Иногда хозяева для питомцев варили кутью. Блюдо готовили из традиционной каши, которая оставалась после Рождества. В смесь добавляли немного сухофруктов, меда и потчевали живность.

Теперь вы знаете, что можно приготовить и есть на Крещение. Все блюда должны быть сытными и вкусными. Главное, готовить от чистого сердца, тогда каждое яство будет великолепным.

Крещение — большой христианский праздник. Он начинается вечером 18 января, когда отмечается Крещенский Сочельник.

Слово «крещу» в переводе с греческого означает «погружаю в воду». А вода – это начало жизни. Поэтому главным обрядом праздника является купание в проруби.

Что нужно делать на Крещение Господне?

Ранним утром, сразу после пробуждения, нужно прочитать молитву о выздоровлении для больных, мире и благополучии для близких, исполнении заветных желаний. Можно попросить у Господа здоровья для себя и своих близких, счастья и благословения.

Водой, которую принесли из церкви, нужно обрызгать дом, чтобы освятить его и освободить от плохой энергии.

Если в этот день совершить благое дело, то положительная энергия будет сопровождать Вас весь следующий год.

Обязательно выпейте натощак освященной воды и умойте ею свое лицо.

Набирать освященную воду можно, как в ночь на 19 января, так и на протяжении всего праздника.

Если позволяет здоровье и есть желание, можно окунуться в проруби с освященной водой. Это позволяет очиститься от греха и зарядиться положительной энергетикой на весь год.

Люди со слабым здоровьем могут исцелиться от недуга, ведь считается, что вода в этот день обладает магическими свойствами.

Если Вы не хотите купаться в проруби, просто умойтесь святой водой.

Раньше для любой хозяйки было важно набрать крещенской воды и хранить на протяжении года. Такая вода считалась исцеляющей, она могла помочь не только человеку, но и в хозяйстве, избавить дом от злых духов.

Хорошая примета — повенчаться 19 января. Молодых супругов будут сопровождать удача и счастье.

Также в этот день можно крестить малышей – это тоже к большому счастью.

Что нельзя делать на Крещение?

Крещение – важный православный праздник, поэтому 19 января запрещается заниматься тяжелым трудом и работой по дому, например, делать ремонт, стирать, убирать, шить, вышивать, вязать.

В этот день нельзя ругаться и скандалить, лучше избегать конфликтов. Вся отрицательная энергия обязательно вернется своему владельцу втройне.

Нельзя ни с кем ссориться, лучше провести день в душевной атмосфере в кругу близких людей, не забывая про молитву.

Запрещается жаловаться, сплетничать или сквернословить.

Нельзя плакать в этот праздник, иначе есть риск лить слезы на протяжении всего года.

На Крещение уже не разрешается гадать, это нужно делать в Крещенский сочельник.

Набирая освященную воду, нельзя проявлять жадность.

Святую воду, взятую в Крещение Господне 19 января, не следует разбавлять, она лишится своих целебных свойств.

Когда Вы пьете крещенскую воду или умываетесь ею, нельзя думать ни о чем дурном. Думайте о чем-то добром, светлом, святом.

Нельзя пить спиртное. Медики не советуют пить спиртное перед окунанием в прорубь, либо после него.

Погружаться в воду на Крещение без исповеди и причастия также не стоит.

Что готовить на Крещение?

Особое внимание нужно уделить вечеру перед Крещением – Крещенскому сочельнику, который припадает на 18 января. Он еще известен, как Голодная кутья. В этот день христиане готовятся к освящению святой водой, потому соблюдают однодневный пост.

На Крещенский сочельник принято подавать те же блюда, что и на Свят-вечер, только не 12, а меньше. Обойтись можно варениками, пирожками, капустой, рыбой. Основным блюдом на столе должна быть голодная кутья, которая состоит из зерен пшеницы, изюма, орехов.

19 января стол должен быть одним из самых богатых в году. Раньше готовили борщ или капустник на свиной грудинке, делали вареники, жаркое, голубцы, жареную с луком печенку, подавали ветчину, колбасу, кровянку, рыбу. Подавали испеченный накануне свежий хлеб, пироги, калачи.

Также готовили сладкий кисель, а к нему всевозможные коржики, пряники, пирожки.

Что приготовить на КРЕСТИНЫ?

Главная > ДЕТСКАЯ КУХНЯ

Екатерина

Девочки, помогите, пжлст! в воскресенье мы крестим младшую дочку. Что готовят на крестины? какие традиционные блюда подают в этот праздник? ПОделитесь опытом, поскольку я знаю лишь про курник и пирожки…

Екатерина

На крестины обычно готовят много угощений, например
Бабкины пироги — это мелкие выпечные изделия из сдобного дрожжевого теста разнообразной формы: плюшки, бублички, булочки, бантики, сердечки, лилии, розочки, снопики, крендельки, подковки, заячьи ушки, бараньи рожки.
Особую роль в родинах и крестинах играла и каша, которую варила бабка-повитуха и приносила роженице в дом. Это было главным блюдом на столе, им угощались, сытно ели,. В отличие от обычной каши крестильную готовили на молоке, даже крупу замачивали в молоке. В кашу клали много масла. Как знать, может, от крестильной каши и пошла поговорка ‘Кашу маслом не испортишь’. Во всяком случае для бабкиной каши не скупились на такие добавки, как молоко, сливки, масло, яйца. Готовую кашу украшали половинками вареных яиц. В крестильной каше запекали курицу или петуха, в зависимости от того, родилась девочка или мальчик. Вместе с кашей приносили яичницу, студень, запеченный окорок, драчену, ватрушки и непременно бабкины пироги.

Екатерина

‘Бабину’ кашу подавали в конце праздничного обеда, Каша, скорее всего, символизировала продолжение рода, что подтверждается и таким обычаем: если в доме были молодые бездетные подруги, горшок нужно было разбить так, чтобы как можно больше черепков и каши полетело в их сторону. По народным верованиям, это должно было ‘обеспечить’ молодым продолжение рода.

Екатерина

В наше время при праздновании крестин в качестве бабиной каши дают конфеты, печенье, торт, которые подают традиционно в горшке. Сегодня на крестины праздничный стол застелите накрахмаленной белой скатертью. Посередине поставьте низкую вазу с нежными цветами, а из-под нее протяните в разных направлениях узкие ленты розоватого или голубого цвета. Если в центре поставите торт, то цветы в низких вазочках хорошо выглядят по обеим сторонам его. Если родились близнецы, украсьте стол двумя тортами. Приборы на стол поставьте с учетом того, будете ли вы подавать полный обед или только закуски и сладкие блюда. На каждую тарелку положите сложенную квадратом салфетку с одним загнутым концом, на котором поместите карточку с записью нового семейного ‘звания’ родных в связи с появлением на свет ребенка: мама, папа, бабуля, сестричка, братик, тетя и т.д. Если родители с помощью близких родственников хотят организовать крестины, предлагаем им вариант праздничного обеда.

Екатерина

Если же в планы родителей не входит устраивать обед, рекомендуем ограничиться закусочно-сладким столом.

Зоя

Этот вопрос меня тоже волновал, поэтомц в свое время нашла вот такие вдержки:

В день крещения родители, как правило, устраивают праздничный обед, на который приглашают самых близких людей. В старину было принято на такой обед подавать особую кашу (гречневую или пшенную). Крупу для такой каши вымачивали в молоке и готовили ее тоже на молоке с добавлением сливок. В крестильную кашу добавляли сахар и варенье, а украшали ее половинками вареных яиц – символами плодородия. В некоторых местах в крестильной каше (конечно, не сладкой) запекали курицу или петуха: в зависимости от пола ребенка. А вот для отца новокрещенного тоже готовили специальную кашу, в которую добавляли много соли и хрена, чтобы он мог почувствовать, какие муки испытывала его жена во время беременности и родов.

Зоя

Чтобы жизнь младенца сложилась удачно, в день крестин необходимо выполнять целый ряд правил:

· Во время праздничного обеда угощение должно быть обильным, но много еды в тарелки гостям не кладите. Если на тарелках останутся объедки, то ребенок будет неудачлив.

· Ни в коем случае не угощайте гостей блинами. Лучше всего подавать на стол пироги с куриным или петушиным мясом.

· В день крестин не подают на стол блюда из свинины.

· Не дают напиваться гостям в день крестин, особенно это относится к кумовьям, иначе ребенок будет пьяницей.

Элли

(hu)Ой-ёй-ёй, девчёнки….. скоооолько заморочек….. Что первую крестила, что вторую, а об этом всём впервые читаю…. Уж наверное лучше поменьше заморачиваться, пойти с кумовьями, заказать столик, и хорошо, спокойно посидеть.

Екатерина

Логаза
Это каша из ячменной крупы, варится она с фасолью или горохом.
Разотрите горсть вареного гороха (фасоли), разведите бульоном. Всыпьте ячменной крупы, добавьте шпика, соли, варите 20 минут. Кушают эту кашу с постным маслом, медом или сахаром.

Горох — 400 г, бульон мясной — 200 мл, крупа ячменная — 400 г, шпик свиной соленый — 50 г, масло растительное — 50 г.

Екатерина

Тюря
Это самое распространенное и безыскусное старинное постное блюдо представляет собой миску холодной подсоленной воды с плавающими в ней кусочками хлеба и накрошенного репчатого лука. Впрочем, можно попробовать это блюдо чуть разнообразить.

В тюрю также добавляют сырые овощи (их можно довести до кипения), листья, коренья, травы, съедобные дикорастущие, а также практически все виды молочных продуктов — про-стоквашу, ряженку. Подойдет и майонез. Перед подачей покрошите мелко репчатый лук, заправьте растительным маслом и положите сухарики.

1 л воды, 2 ст. ложки мелких сухариков из ржаного хлеба, 1 луковица, соль, 1 ст. ложка растительного масла.

Екатерина

Черешнянка
Сварите черешню, протрите сквозь решето. Разотрите муку, сметану, сахар (мед), добавьте в черешню.

Черешня — 800 г, мука — 1 ст. ложка, сметана — 2 ст. ложки, сахар (мед) — 1 ст. ложка.

Екатерина

Холодец из вишен

Спелые вишни потолките вместе с косточками, добавьте корицы, 2—3 толченые гвоздики, картофельную муку и протрите сквозь сито. Добавьте сахар, красное вино, сок лимона, разведите холодной кипяченой водой, остудите на холоде.

Вишни— 800 г, корица— 0,5 г, гвоздика — 0,5 г, крахмал — 30 г, сахар — 200 г, вино красное, сухое — 1—1,5 стакана, сок лимонный — 60—70 г, вода — 200 мл.

Екатерина

Из гречневой каши получается вкусный крупеник. В большой миске смешиваются 4 стакана рассыпчатой гречневой каши, 2 стакана протертого через сито творога, 2 яйца, 50 г размягченного масла, соль, сахар (по вкусу). Масса выкладывается в круглую форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, смазывается сверху сметаной (1/2 стакана) и запекается при 180 градусах до образования румяной корочки.

Екатерина

Эти блюда готовились традиционно на кристины. Остальное можете готовить что душе угодно 😉

Екатерина

ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО! я обязательно сделаю стол! а что касается «заказать столик» — нам это не удобно! у нас соберуться 8 (!) Разновозрастных детишек, куда с таким детсадом?! (fr)

1 2

Что готовят на крестины? Традиционные крещенские блюда

Таинство Крещения – это не просто красивый православный обряд, но и торжественное и немаловажное событие в жизни каждого человека. Мерцающие свечи, благоухание ладана, искрящиеся в позолоте икон брызги святой воды, негромкая молитва и ожидание чуда, витающее в воздухе. И действительно, крещение – это чудо, ведь в эти мгновения человек (будь то рожденный считанные дни назад или проживший уже не один десяток лет) рождается второй раз, с этих минут он ступает покров руки Божьей и обретает ангела-хранителя на всю жизнь.

Выбирая крестных для своего ребенка, помните о том, что именно эти люди станут духовными наставниками вашей кровиночки, советчиками и помощниками им по жизни. Поэтому отнеситесь к выбору крестного отца и крестной матери со всей щепетильностью и благоразумием.

Крещение – важное событие, которое случается всего лишь один раз в жизни. Поэтому с давних пор появилась традиция праздновать сие знаменательное событие, собирая родных и друзей за богатым и сытным столом. И название сему застолью – крестины.

В давние времена главной фигурой на крестинах являлась повивальная бабка, ведь именно ее почитали и благодарили за то, что она помогала роженице облегчить муки, а ребеночку – появиться на свет как можно быстрее и безболезненнее. Поэтому одним из обязательных угощений на крестинах являлись так называемые «бабкины пироги» – небольшие изделия из сладкого дрожжевого теста (булочки и бублики, цветочки, подковки, ушки, крендельки и т. д.).

Помимо выпечки обязательным гостем на праздничном столе являлась «бабина каша» или кутья. Конечно же, каждая хозяюшка готовила это блюдо по-своему, с секретами и хитростями, известными лишь ей одной. От постного сочива она отличалась тем, что крупу замачивали в молоке, а готовую кашу обильно заправляли сливочным маслом, сливками, яичными желтками. Крестильную кашу подавали в большом горшке, который потом аккуратно разбивали об угол стола. Кашей, оставшейся на столе и в руках, потчевали всех за столом: часть съедала мать новорожденного, частью угощались гости (не забывая прихватить и горсточку своим деткам). А вот отцу ребенка приходилось отведать именитой каши «с потехами» – в кушанье добавляли хрен, горчицу, большое количество соли и перца. Таким образом, в шуточной форме, родителю хотели показать хотя бы часть тех мучений, которые пришлось испытать его жене во время родов. Помимо всего прочего, в крестильной каше часто запекали курочку или петуха (в зависимости от того, какого пола был появившийся на свет человечек), а вместе с кашей на стол ставили яичницу, холодец, окорок и другие не менее вкусные, сытные и аппетитные кушанья.

Кроме всего вышеописанного, детей, присутствующих на празднике одаривали мелкими гостинцами, такими как грецкие орехи, бобы и горох. Делалось это для того, чтобы новорожденный был разговорчив и краснословен, то есть, слова у него «сыпались как горох». Гораздо позже появилась традиция (пришедшая к нам из Европы) делать маленьким гостям (да и взрослым тоже) подарки в виде небольших красивых коробочек или мешочков, наполненных белым и разноцветным лакомым драже.

Праздничное меню для крестин в современном варианте вы можете составить, ориентируясь на вкусовые предпочтения гостей, которые соберутся за столом в вашем доме. Конечно же, не стоит забывать о том, что составлению меню для застолья, в котором будут участвовать детки, необходимо уделить особо пристальное внимание. Выбирайте такие блюда, которыми смогут полакомиться и дети, и их родители. Крестильное меню должно быть разнообразным и вкусным, однако это вовсе не значит, что праздничный стол следует уставлять огромным количеством необычных кушаний, заморскими фруктами и дорогостоящими изысканными напитками.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта меню для крестильного стола. Возможно, вы пожелаете украсить свой праздник, строго соответствуя предложенным вариантам, а может быть и так, что какие-то из предложенных нами блюд вы замените более привычными для вас блюдами.

Меню на крестины № 1

Блюда, приготовленные в Сочельник, должны быть постными. На стол можно поставить:

Кутью.
Вареники.
Лепешки.
Печенье.
Сладкую сдобу.
Голубцы.
Узвар.

Важно! Приготовленных блюд должно быть семь, девять или двенадцать.

Рецепт печенья

Мука пшеничная или овсяная – один стакан.
Куриные яйца – две штуки.
Сливочное маслице – 150 гр.
Сахарный песок – 100 гр.
Ром или коньяк – 2 ложки.
Ванилин.
Соли щепотка.
Корица.

Блюда на Крещение

Кутья

Предлагаем вам рецепт кутьи. Она получается очень вкусной и питательной.

Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:

Вода – 1 литр.
Пшено – 1 стакан.
Мед – 100 гр.
Изюм – 200 гр.
Мармелад – 100 гр.
Цукаты – 100 гр.
Орехи грецкие – 50 гр.

Рыба

Не стоит забывать о специях и пряностях. Используйте для аромата и более тонкого вкуса:

Перец.
Лавровый лист.
Гвоздику.
Тимьян.
Мускатный орех.

Узвар

Репа

Какие блюда следует готовить на крестины?

Любой родитель задается вопросом: Какие блюда лучше всего приготовить на крестины?

После совершения Таинства Крещения полагается приготовить праздничное застолье. Праздничный стол на крестины ребенка накрывают его родители. Им могут помогать крестные малыша, бабушки, дедушки, близкие родственники и друзья. Приглашенные на застолье гости также могут приходить со своими угощениями. Все должны понимать, что после родов матери нужно восстановиться и набраться сил. Приготовление различных кушаний занимает много времени, поэтому, чем больше смогут помочь в этом деле близкие люди и друзья, тем лучше для мамы и ребенка.

Что приготовить на стол на крестины ребенка?

Каждая мама задается вопросом: Что приготовить на стол на крестины ребенка? Традиционными для этого праздника блюдами считаются «Бабкина каша», «Бабкины пироги», «Бабкина ватрушка». Бабку, которую так величали в древности, по-другому называли повитухой. Она помогала женщине во время родов. От ее умения и Божьей помощи зависело то, насколько благополучно будет проходить процесс появления нового человека в мир. «Бабкину кашу» повитуха приносила с собой на застолье. Ее также называли кутьей. Она была очень сытной и вкусной. Ее готовили с добавлением молока, сливочного масла, яиц, меда и сливок. Украшением каши служили вареные яйца разрезанные напополам. Если рождался мальчик, то в этой крестильной каше запекали петуха. При рождении девочки в горшочке при приготовлении каши запекали курицу. К каше приносили различные запеченные мясные и яичные блюда, а также кондитерские изделия.

Особой популярностью на крестинах пользовались «Бабкины пироги». Они требовали для своего приготовления много труда и времени. Готовилось специальное сдобное дрожжевое тесто. Затем, из него делали, насколько позволяла фантазия, различные фигурки. Кондитерские изделия выпекались в форме птичек, бубликов, сердечек, цветов, крендельков, рожков, заячьих ушек и других различных форм. Раньше такие пироги могли готовить многие хозяйки, это искусство передавалось из поколения в поколение. Сейчас все большую популярность приобретают изделия приобретенные в магазине, это объясняется их хорошими вкусовыми качествами и тем, что не нужно тратить свое время на их изготовление. Однако при покупке кондитерских изделий в магазине есть свои минусы, главным из них может служить состав этих булочек и печенья. Очень часто в них содержится маргарин, он является искусственым видом масла, который тяжело перерабатывается организмом человека. Также в составе магазинных продуктов часто присутствует различные стабилизаторы, усилители вкуса, ароматизаторы и другие добавки, которые могут нанести существенный вред здоровью человека. Особенно опасно их употреблять кормящей матери. В древности «Бабкины пироги» должны были первыми попробовать повитухи, они их употребляли вместе с борщом, произносили при этом различные шутки и прибаутки.

В конце праздничного застолья подавалась «Бабкина каша», за эту кашу должен был быть произведен торг. Этот обычай можно сравнить с выкупом невесты. Жениху, например, могли предлагать произносить различные стихи, песни, давать деньги, после чего разрешалось потянуть за веревку, другой конец веревки уходил за дверь в закрытую комнату. Из комнаты выходило три конца веревки. Когда жених тянул за первую и вторую веревку обычно он не угадывал и вытаскивал вместо своей невесты других весело наряженных женщин. Так же и с «Бабкиной кашей», вместо настоящей каши сначала приносили горшок с чем-нибудь другим. Туда могли положить простой картофель или даже, спрятать домашнее животное, такое как кот.

Во время торга все должны были класть деньги, кто положит большую сумму, тому доставалась честь разбить горшок с бабкиной кашей. Обычно таким человеком оказывался крестный отец ребенка, он разбивал горшок с кашей об угол стола. Здесь тоже стоит вспомнить некоторые свадебные традиции. Во время свадьбы невеста поворачивалась спиной ко всем девушкам и бросала небольшой свадебный букет, та незамужняя девушка которая его поймала, должна была в скором времени выйти замуж. В случае с «Бабкиной кашей» крестный старался таким образом разбить горшок, чтобы большинство осколков полетело в сторону бездетных женщин, затем, каша из горшка делилась между всеми гостями. В первую очередь клали часть каши маме крещеного малыша. Ей же доставались и все деньги собранные во время торга. Хотя, в некоторых случаях, часть этих денег давалась повивальной бабке.

Отцу ребенка накладывали «Бабкину кашу» потехой, это значит, что в нее добавляли что-то острое, например, перец, горчицу, хрен или большое количество соли. В это время у него спрашивали: «Как было твоей жене рожать – сладко, солено или горько?». Отец ребенка был обязан съесть то, что ему наложили и оплатить свою порцию.

Для молодой мамы приносили в подарок грецкие орехи, считалось, что от них хорошо прибывает молоко. «Бабкиной кашей» старались угостить местных детей, в это время их просили, чтобы они защищали и не обижали крещеного младенца. Деткам, также дарили орехи и бобовые растения. Это делалось, чтобы Господь благословил крещеного младенца даром хорошей речи. Наши предки верили, что если они со щедростью относятся к другим деткам, то и Господь не оставит их ребенка своими дарованиями. Если у малыша происходили проблемы с речью, то наполняли его рот орехами или бобовыми, или же небольшими камешками.

Как накрыть стол на крестины ребенка?

Ещё немного расскажем о том как накрыть стол на крестины ребенка. Во время празднования крестин можно накрыть стол согласно древним обычаям, испечь различные кулинарные изделия, которые раньше назывались «Бабкины пироги», приготовить «Бабкину кашу». Но сильно переживать по поводу того, как накрыть праздничный стол на крестины не стоит. Гостям будет приятно попробовать любые вкусные блюда. Если Вы уже много раз что-то готовили и у Вас это хорошо получается, то советуем Вам приготовить именно это блюдо. То, что Вы еще ни разу не готовили и сами еще не пробовали, лучше не предлагать вниманию гостей. Если Вас заинтересовал рецепт какого-то салатика, горячего блюда или десерта, то Вы сначала попробуйте его сделать для своих домашних. Если он будет приятен на вкус и будет обладать хорошими внешними качествами, то его смело можно предложить гостям.

Меню на крестины ребенка

Кроме знаменитой «Бабкиной каши» или «Бабкиных пирогов» советуем Вам включить в праздничное меню на крестины ребенка очень сытную, вкусную и полезную ватрушку. Для ее приготовления Вам понадобятся: 5 яиц, 200 граммов сливочного масла, 3 стакана пшеничной муки, чайная ложка соды, и стакан сахара. Сначала нужно хорошенько взбить яйца с сахаром, затем, добавить в полученную смесь творог. В отдельную миску всыпать муку, добавить столовую ложку сахара, чайную ложку соды и пачку масла. Хорошо вымытыми руками нужно мять масло с мукой до тех пор, пока смесь не примет вид мелкой крошки. Православные хозяйки делят это тесто на 4 части в виде креста и произносят такие же слова, какие и при осенении себя крестным знамением: «Во имя Отца и Сына и Святаго Духа, Аминь». Затем, три части полученного рассыпчатого теста аккуратно распределяют по форме. На это тесто выливают смесь из яиц, сахара и творога. После этого посыпают оставшейся четвертой частью рассыпчатого теста. Форму ставят в разогретую духовку примерно на 30 минут. Готовую ватрушку охлаждают, режут на куски и укладывают на блюдо. Украшать ее можно по своему усмотрению. Одним из хороших вариантов украшения является шоколадная глазурь. Для ее приготовления нужно взять порошок какао, сахар и сливочное масло. Например, на 3 столовые ложки с верхом порошка какао Вам понадобится три четверти стакана сахара и полпачки сливочного масла. Какао с сахаром тщательно перемешивают, добавляют совсем немного кипяченой воды и ставят на огонь. В полученную смесь добавляют сливочное масло и аккуратно постоянно помешивают на небольшом огне. Когда глазурь закипит, и сахар в ней растворится, то ей покрывают кусочки ватрушки. Можно покрыть их равномерно, а можно, в виде различных узоров или просто небольших полосок. Будет очень вкусно, если сверху посыпать обжаренный арахис или грецкие орехи. Это блюдо можно назвать «Бабкина ватрушка». Вот такое добро меню на крестины ребенка. Если приготовить его несколько порций, то можно не только угостить пришедших , но и дать им по кусочку с собой.

Поздравления с Крестинами перед праздничным столом

Щедрым будет пусть застолье,

Ведь ребенок в мир родился!

От хозяев хлебосольных

Стар и млад пусть угостится!

Человек Крещенье принял!

Благодать его хранит!

А она подобна крыльям,

В Небо Горнее манит!

Радость эту мы разделим

И поздравим малыша.

Солнце, радость, мир, веселье

В Ваши двери уж стучат!

Открывайте, созывайте

Всех родных Вы и друзей,

Поздравленья принимайте

На Крестины поскорей!!!

Зачем нужно крестить ребенка?

Исторические факты крещения

Крещение детей – обычай древний, и о нём говорится в Библии:

«Пустите детей приходить ко мне и не препятствуйте им, ибо таковых есть Царство Небесное» (Мф. 19: 14).

Когда крестить ребёнка?

Во-первых, в этом возрасте Дева Мария принесла в церковь сына Иисуса.

Кого брать в крёстные?

Духовные отец и мать должны быть крещенными.

Не разрешается брать в крёстные:

Жениха и невесту или мужа и жену.
Людей другого вероисповедания.
Детей.

Не запрещается выбирать крёстных из родственников:

Что приготовить для крещения?

Крещение, как и любой праздник, требует подготовки и некоторых обязательных вещей для обряда.

Как правило, крёстный отец дарил младенцу нательный крест.

Мать готовит для малыша крестильную рубашку, а для девочек – ещё и чепчик.

«На зубок» принято дарить крохе в этот день серебряную или золотую ложечку.

Неплохо, если крёстные подарят крестнику Библию.

Как проходит обряд крещения?

Непосредственно в самом крещении участвуют только крёстные родители.

Приметы и обычаи, связанные с крещением

Крестильную свечу берегут для молитв, а одежду складывают и сохраняют.

Как отпраздновать крестины?

Не собирайте в этот день толпу народа. Пусть это будут самые близкие родственники и друзья.

В этот день принято всё доедать с тарелок, не оставлять пищу «на слёзы».

Чем угощать гостей на крещение ребенка. Застолье после крестин

Меню на крестины № 1

Мясо пропустить через мясорубку, добавить измельчённый сыр, чеснок. Смешать, добавив сметану, постепенно всыпая крахмал. Поставить на холод, минут 30 дать постоять.

В разогретое на сковороде масло ложкой, смоченной в воде, выкладывать мясную массу. Обжарить до золотистой корочки с обеих сторон.

Напитки. В качестве сладких напитков можно подать коктейли из соков, украсив веточкой мяты, или лимонад на основе газированной воды с сиропом из-под варенья. Здесь состав на 3 л: сироп 200-250 гр., вода доливается по горлышко банки. Напитки до готовности выстаиваются 5-10 мин. в прохладном месте.

Что угодно готовить на крестины ребенка можно, делая уклон на ребятишек: купить орехи, конфеты, и иные сладости.

Рецепты блюд на крестины ребенка

Крещение относится к важным событиям, происходящим всего лишь раз в жизни. С давних пор оно отмечается в широком кругу родных и близких. Одним из обязательных угощений считаются «бабкины» пироги.

Во многих семьях, рецепты на крестины ребенка переходят от поколения к поколению. Поэтому, чтобы приготовить бабкины пироги и печенье требуется родственная рука.

Кроме выпечки на столе обязательно должна быть каша. Остальные блюда на крестины ребенка выбираются родителями произвольно. За стол гости садятся после церемонии крещения, проходящей в храме.

Салаты. Готовить салаты на крестины ребенка следует непосредственно в тот же день. В таком случае они сохранят свой нежный аромат, приятный вкус. Сытным можно назвать салат «Каприз».

Зачем нужно крестить ребенка?

Исторические факты крещения

Крещение детей – обычай древний, и о нём говорится в Библии:

«Пустите детей приходить ко мне и не препятствуйте им, ибо таковых есть Царство Небесное» (Мф. 19: 14).

Когда крестить ребёнка?

Во-первых, в этом возрасте Дева Мария принесла в церковь сына Иисуса.

Кого брать в крёстные?

Духовные отец и мать должны быть крещенными.

Не разрешается брать в крёстные:

Жениха и невесту или мужа и жену.
Людей другого вероисповедания.
Детей.

Не запрещается выбирать крёстных из родственников:

Что приготовить для крещения?

Крещение, как и любой праздник, требует подготовки и некоторых обязательных вещей для обряда.

Как правило, крёстный отец дарил младенцу нательный крест.

Мать готовит для малыша крестильную рубашку, а для девочек – ещё и чепчик.

«На зубок» принято дарить крохе в этот день серебряную или золотую ложечку.

Неплохо, если крёстные подарят крестнику Библию.

Как проходит обряд крещения?

Непосредственно в самом крещении участвуют только крёстные родители.

Приметы и обычаи, связанные с крещением

Крестильную свечу берегут для молитв, а одежду складывают и сохраняют.

Как отпраздновать крестины?

Не собирайте в этот день толпу народа. Пусть это будут самые близкие родственники и друзья.

В этот день принято всё доедать с тарелок, не оставлять пищу «на слёзы».

Сейчас далеко не каждая семья придерживается традиций в решении этих вопросов.

Читайте статьи про крестины:

И еще статьи по теме:

Комментарии (4) —

Что готовят на крестины ребенка. Как отметить крестины ребенка

Мы привыкли, что у каждого праздника есть какое-то символическое блюдо. К примеру, на Новый год — оливье или селедка под шубой; летние праздники пахнут шашлыками и овощными салатиками.

Кулинария — искусство; в нее надо вкладывать душу. И фантазию: в до боли знакомые блюда, к примеру, добавлять щепотку чего-нибудь необычного или готовить экстравагантные салаты или , из обычных продуктов.

Салат «Лодочка» очень прост в приготовлении. Несмотря на это в нем есть изюминка.

Один большой огурец — 150 грамм;
сыр Фетта или творог, можно взять брынзу — 100 грамм;
помидоры — парочка, в зависимости от их размера;
лимонный сок;
оливковое или подсолнечное масло;
кунжутные семечки или подсолнечные;

Нужно взять огурец, разделить его на две равные части, содержимое вырезать ложечкой и можно наполнять ингредиентами.

Нарезаем брынзу, насыпаем творог или крошим сыр Фетта. Мелко нарезаем помидорки. Чуть посыпаем семечками – это придаст салату пикантности.

Такой салат хорошо сочетается с .

Заправляем это все оливковым или подсолнечным маслом с лимонным соком. Как украшение можно добавить базилик, можно использовать и в качестве ингредиента. Подойдет салат «Лодочка» для .

Козел в огороде

Этот салат наполнит ваш организм питательными и полезными веществами; он яркий и необычный, а набор продуктов — проще некуда.

Свекла — 250 грамм;
морковь — 250 грамм;
капуста — 150 грамм;
жареный картофель фри — 100-150 грамм;
колбаса — 150 грамм;
баночка консервированной кукурузы;
майонез или сметана;
соль.

Свеклу и морковку нужно помыть, очистить, натереть на терке. Капусту — нарезать тонкой соломкой.

Картошку чистим, нарезаем ломтиками, слегка обсушиваем и жарим во фритюре. Колбасу, как и все остальное, шинкуем соломкой.

«Козел в огороде» хорош как закуска к крепким спиртным напиткам.

Составляющие выложить на блюдо горками, внутрь налить майонез или сметану, сверху — кукурузу, солим подаем освежающий салатик.

Этот салат — частый гость на .

Курочка с изюминкой

Салат получил название за свои изюминки — секретные ингредиенты.

Филе курицы — 600 грамм;
пекинская капуста — 650 грамм;
Белый виноград киш-миш — обычно именно из него делают изюм, отсюда и название салата;
фисташки – второй секретный ингредиент;
оливковое масло.

Для начала нужно отварить мясо, нарезать его небольшими квадратиками. Капусту натереть или мелко нарезать.

Каждую виноградинку разрежем пополам. Фисташки очистим и измельчим.

Салат хорошо сочетается с горячими овощными гарнирами.

Все смешиваем, заправляем маслом и солим.

Такой салат станет оригинальным .

Пьяный корабль

Салат «Пьяный корабль» имеет в составе вино, а подается на салатных листьях — “корабликах”.

Мясо — 500 грамм свинины;
3 перца, которые должны быть сладкими;
маслины — 200 грамм
пучок салата, немного базилика;
подсолнечное масло, соль;
красное вино.

Мясо нарезать тонкой соломкой, обжарить на подсолнечном масле.

Добавить к нему базилик и вино, тушить до испарения вина.

Отдельно от мяса обжарить перец соломкой.

Жареное мясо обеспечивает питательность салата.

Блюдо идеально подходит к крепким спиртным напиткам.

На листья салата выкладываем мясо, свержу перец, украшаем маслинами.

Салат «Пьяный корабль» подойдет для празднования .

Принцесса

Салат, который подойдет к такому торжественному событию как крестины девочки — “Принцесса”. А можно ознакомиться с подходящими подарками на крестины.

Свекла варенная — 250 грамм;
бананы — 2 штуки;
100 грамм изюма;
чеснок по вкусу — парочка зубчиков;
майонез, грецкий орех.

Мелко рубим чеснок. Изюм заливаем кипятком на 4 минуты, бананы нарезаем кубиками.

Свеклу отварить, почистить, натереть на любимой терке.

Первый слой – свекла. Каждый слой промазываем майонезом. Посередине должны быть бананы с чесноком и изюмом.

Необычное сочетание свеклы и бананов очень нравится детям. А изюм и орехи делают его пикантным и вкусным.

Последний слой – тоже свекла. Сверху майонез и присыпка грецкими орехами.

К любому празднику, особенно детскому, готовьте яркие, запоминающиеся салаты. Пример такому — следующий рецепт.

Куриное филе — 150 грамм;
столько же твердого сыра;
маслины без косточки — половина банки;
один огурец, два помидора;
майонез, соль.

Отвариваем и мелко нарезаем филе, маслины — кружочками.

Добавляем это к натертому сыру с майонезом, смешиваем. Немного маслин и сыра оставьте для украшения.

На большое плоское блюдо выложите ингредиенты в виде арбузной дольки: помидоры аккуратно выкладываются мякотью вверх после пропитывания салата.

Оригинальная подача блюда привлекает и малышей, и взрослых.

На красную “мякоть” набросаем кусочки маслин, они будут играть роли косточек.

Салат «Оранжевый рай» реально оранжевый снаружи и реально райский на вкус.

Хурма твердая — 4 штучки;
лук — 1 штука;
одно большое яблоко;
листья салата, 2 ложки растительного масла;
столько же лимона;
сахар, соль, перец по вкусу.

Хурму моем, убираем лишнее, нарезаем пластинками. Теперь нужно помыть яблоко, разрезать пополам, убрать середку, нашинковать как хурму.

Хурму для салата лучше выбирать сладкую, а яблоки с кислинкой. Особую пикантность салату придаст именно фиолетовый лук.

Лук нарезать полукольцами и смешать все ингредиенты с маслом и соком, добавить соль, сахар и перец по вкусу.

Крабовые палочки — 200 грамм;
200 грамм твердого сыра;
пара яблок, 4 яйца;
одна луковица, несколько оливок;
майонез по вкусу, 2 столовые ложки уксуса, зелень.

Перво-наперво необходимо замариновать лук в уксусе: он не должен стать острым — 20 минут будет достаточно.

Варим яйца вкрутую. Белок нужно отделить от желтка и натереть его на терке. Сверху натираем сыр.

Для романтического ужина салат лучше подавать в порционной прозрачной посуде.

На слой из лука с майонезом выкладываем слоями желток с яблоками, тертые крабовые палочки, все промазываем майонезом.

Из сыра выкладываем розочку, украшаем зеленью и оливками.

Новогодние игрушки

К Новому году удивите гостей простым в приготовлении, но помпезным салатом.

300 грамм говядины, 3 яйца;
твердого сыра должно уйти около 150 грамм;
майонез, соль;
смесь различных видов перца, луковица одна;
несколько пучков укропа, одна морковка;
немного болгарского перца и кусочек свеклы.

Говядину варим пару часов, пропускаем через мясорубку.

Режем лук и заливаем кипятком на 10 минут.

Теперь надо отварить яйца, крупно нарезать, натереть сыр, посолить.

Соединив с мясом, добавить смесь перцвев горошком, лук и заправить майонезом.

Полученную массу выкладываем на плоскую тарелку в виде елочных игрушек любой формы.

Украшаем красками сверху — тертыми или полосками: свеклой желтком, белком, морковью.

Ваш незабываемо яркий и неординарный салат готов к подаче на новогодний стол.

Не забудьте порадовать гостей и , и салатами-новинками.

Если вы устали от жирных и жареных блюд, — есть это чудесное блюдо и другие .

Креветки;
помидоры, огурцы, болгарский перец;
брынза, маслины;
листья салата, зелень;
сок лимона, оливковое масло и соль.

Креветки ошпариваем и чистим. Нарезаем помидоры, огурцы, маслины, рвем салат.

Легкий салат подойдет к картофелю и любым спиртным напиткам.

Необходимо высыпать креветки в прозрачную чашу, добавить сыра, смешать с лимонной кислотой и оливковым маслом, добавить нарезанные овощи и заправить.

Лучший салат — значит вкусный, необычный, из доступных продуктов. На любой праздник приготовьте любой из 10 салатов — незамеченным не останется!

Крестины в жизни человека, пусть даже и очень маленького, является важным событием. Церковь приравнивает это событие ко второму рождению человека, но не физического, а духовного. В такой ответственный день хочется, чтобы всё прошло хорошо, с соблюдением всех правил и традиций. Если крестины выпадают на период Великого Поста, то священники советуют праздновать крестины узким семейным кругом. На столе должны присутствовать только постные блюда. Если же родители хотят устроить большой праздник, то Таинство Крещения лучше отложить на другое время.

Для постного стола можно приготовить, например, кабачковый пирог. Для начинки используются грибы, лук, кабачок, растительное масло. Дрожжевое тесто нужно замесить на воде и без яиц. Можно запечь рыбу в этот день, только вначале сверьтесь с православным календарём. В нём указаны все посты, и на каждый день поста даётся выкладка, что можно есть в этот день, а что – нет. Постных рецептов существует достаточно много: грибной рулет, каша с овощами, постные вареники с начинкой из картофеля, капусты и грибов. Даже торт можно приготовить без молочных продуктов и яиц. У опытной хозяйки всегда найдутся подобные рецепты.

С Таинством Крещения связано много поверий и народных примет. Например, народная примета о том, что крёстные родители на крестинах должны сидеть рядом и попробовать все праздничные блюда, чтобы у крестника был в будущем достаток в доме.

Главным блюдом на крестинах всегда была сладкая каша. Её должны были попробовать все гости, а затем женщины разбирали кашу для своих детей. Готовили её так: два стакана пшена варили на молоке, затем добавляли пропаренный и растолчённый мак вместе с орехами, заправляли кашу мёдом и маслом. Кашу всегда готовила бабушка или повивальная бабка, которая принимала роды. Сейчас эту роль на себя обычно берёт женщина, в первый раз выкупавшая ребёнка.

На крестинах устраивают символический торг за горшок с кашей. Выкупить его должен крёстный отец, затем он должен поднять горшок высоко над головой и аккуратно разбить об угол стола. После чего её должна попробовать мать и все гости. Деньги за кашу крёстный отец отдаёт матери ребёнка.

Если вы хотите следовать всем традициям, то должны знать, что основными блюдами на всех русских праздниках были каша, пироги и различные овощные борщи. На крестины ни в коем случае нельзя готовить блины. Это считается дурной приметой. Перед Таинством Крещения родители ребёнка и будущие крёстные должны стараться вести праведную жизнь. Нельзя гадать в это время, это тоже считается плохой приметой. Церковь позволяет гадания только на Рождество. Считается, что рождественские гадания не несут греха, и что в рождественскую неделю гадания самые правдивые.

Часто крестины бывают первым праздником в жизни новорожденного.
Как подготовиться к празднованию крестин?
Что учесть и не забыть?

В серии наших статей мы поможем вам подготовиться к крестинам.

Стол уместно будет украсить фигурками ангелочков и конфетти. Расставьте на столах цветочные композиции, по цвету выдержанные в светлых пастельных тонах. Букеты лишь дополняют украшение стола на крестины, они не должны мешать гостям и закрывать им обзор.Что касается самих цветов, то лучше избегать сортов с сильным ароматом. Их запах не должен отвлекать от вкусного наполнения стола. В упрощенном варианте можно просто рассыпать немного лепестков на столе.

Полная схема сервировки стола, довольно проста. Итак, ставим все по порядку:

Большая подстановочная (или сервировочная) тарелка, которая может отличаться от остальных необычным украшением. Она ставится посередине на расстоянии 2 см от края стола и остается на столе до конца трапезы.

Пирожковая тарелка, которая используется для подачи хлеба и других мучных изделий — ставится слева за подстановочной тарелкой на расстоянии 5 см от нее.

Вилка столовая для вторых блюд — кладется слева от тарелки.

Вилка для рыбы — кладется слева от столовой вилки, только в том случае, если предполагается подача на стол рыбных блюд.

Нож столовый для вторых блюд — кладется справа от тарелки лезвием к ней.

Ложка столовая — кладется справа от ножа, только в том случае, если предполагается подача на стол первого блюда.

Нож для рыбы — кладется справа от столовой ложки, только в том случае, если предполагается подача на стол рыбных блюд.

Бокал для коньяка (Снифтер) — ставится за рыбным ножом.

Бокал для белого вина — ставится за бокалом для коньяка, левее от него.

Бокал для красного вина — ставится за бокалом для белого вина, левее, чтобы все три бокала образовали ровную линию.

Бокал для шампанского (Флюте) — ставится за бокалом для белого вина, во время трапезы он находится дальше всего от человека.

Тарелка диаметром 27 см для подачи вторых блюд — приносится при подаче блюда.

Глубокая тарелка или бульонная пара — приносится при подаче первого блюда.

Если во время трапезы происходит подача каких-либо особых блюд, требующих дополнительных приборов, их приносят вместе с этими блюдами.

Последовательность сервировки стола начинается с расстановки тарелок:

Подробно о видах бокалов и их назначение можно прочитать

Так уж повелось, что каждое важное событие в жизни мы привыкли отмечать застольем. Не является исключением и такое мероприятие, как крестины ребёнка. К сожалению, со временем значение и смысл многих обрядов теряется, и всё-таки хочется соблюсти хотя бы видимость традиций. Отсюда и множество вопросов на тему, каким должен быть праздничный стол после совершения Таинства Крещения, что готовят на крещение ребенка из еды?

Сейчас, как и в старые времена, слишком жёстких требований для подобного застолья не существует. Однако желательно, чтобы пара обязательных блюд всё же присутствовала.

Еда на крещение ребенка: Бабкина каша

В старину эту кашу готовила повивальная бабка, помогавшая при рождении малыша. Отсюда и название традиционного блюда. Такая каша вариться на молоке, в неё добавляются мёд и масло, яйца и сливки. Готовое блюдо можно украсить, уложив сверху половинки сваренных вкрутую яиц. На Руси чаще всего бабкина каша была гречневой или пшеничной. Однако в современном мире никто не запрещает использовать рис и другие крупы.

Еда на крещение ребенка: Бабкины пироги

Бабкины пироги – это ещё одно традиционное угощение, которое готовилось на крестины. Строго говоря, это и не совсем пироги. В прежние времена под этим названием скрывалась выпечка из сдобного дрожжевого теста, приготовленного по специальному рецепту. Начинку в такие пироги, как правило, не клали, зато форму придавали самую разнообразную: птички, сердечки, плюшки, крендели. Сделать нечто подобное для современной хозяйки не составит труда. Если же не хочется возиться, то можно обойтись и купленными кондитерскими изделиями.

Прочие блюда и закуски, которые готовят на крещение ребенка

В качестве основного блюда на крещение обычно подавали птицу. При этом если крестили девочку, то запекали курочку, а если мальчика – петушка. Сейчас подобные тонкости вряд ли кто-то будет соблюдать. Уж слишком сложно определить пол купленной в супермаркете курицы. Так что родителям мальчиков можно посоветовать приготовить гуся, а для крестин девочки прекрасно подойдут утка или курочка.

Не возбраняется присутствие самых разнообразных мясных закусок и салатов из еды на крещение ребенка. Желательно наличие на столе орехов в самых разных вариантах. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, полезно для кормящей мамы.

Возвращаясь к традициям, стоит напомнить, что за столом обязательно должны присутствовать ребятишки. Ведь крестины – это всё-таки детский праздник. Если же среди приглашённых гостей малышей не предвидеться, то можно просто угостить какими-нибудь вкусностями соседских ребятишек. В конце концов, именно с ними когда-нибудь будет общаться только что крещённый младенец.

Какие блюда следует готовить на крестины?

Любой родитель задается вопросом: Какие блюда лучше всего приготовить на крестины?

Обсуждение статьи

Пирог на крестины. Что приготовить на торжество в честь крещения ребенка

Что приготовить на крестины? Примеры блюд.

Сегодня мы подскажем вам, как отмечают крестины ребенка те, кто готов организовывать для себя и своих гостей настоящий праздник!

Мы предложим вам интересным и оригинальные идеи для крещения, которые сделают ваш праздник особенным!

Приглашение на крещение ребенка

Любой праздник начинается с ярких и оригинальных пригласительных! Крестины – не исключение и поэтому мы приготовили для вас несколько интересных заготовок!

Это могут быть как открытки стандартной формы с интересными скрап-элементами, так и стильные пригласительные на крестины оригинальной формы и содержания.

Не забудьте красиво заполнить приглашение на крестины ребенка, написав место и время проведения праздника, возможный стиль или дресс-код для гостей, а также пожелания по подаркам.

Меню на крестины: что приготовить

Еще одним важным фактором является стол на крещение ребенка. В зависимости от того, какой вид праздника вы хотите – стандартные посиделки, летнее барбекю на природе, фуршет или чайную вечеринку – вы должны определить для себя максимально вкусное и сытное меню.

Мы рекомендуем обратить внимание на такие нейтральные продукты как курица и салаты, холодные закуски и сочная рыба. Безусловно, праздничный стол на крещение ребенка вы можете сформировать, воспользовавшись нашими .

Также мы приготовили для вас примерное меню:

Блюдо с мясной нарезкой и овощами – буженина, язык, куриные рулеты, колбаса, выложенные со сладким перцем и огурцами
Рыбное блюдо
Фруктовая тарелка
Маринованные грибы
Другие маринады по вкусу (например, корейская кухня)
Сырная нарезка
3-4 вида салатов
Основное блюдо – картофель с отбивными (котлеты, стейки, бифштексы, окорока) или рыбой.
Прохладительные напитки.
Чай, кофе, десерт.

Стоит помнить, что стол на крестины напрямую зависит от формата вечеринки и количества приглашенных. Если вы планируете празднование крестин ребенка в узком кругу, возможно, вас удовлетворит чайный формат праздника с несколькими видами десертов и домашней выпечки.

Украшение стола на крестины зависит только от вас. Вы можете использовать небольшие флажки и гирлянды, указатели для продуктов, а также украсить поверхность столов небольшими композициями на детскую тему.

Очень стильно смотрятся голубые или розовенькие вертушки.

Также стол на крещение ребенка вы сможете украсить интересными деталями, связанными с детством.

Раздумывая над тем, как украсить стол на крестины, не забывайте о красивой, тематически оформленной еде – сладостях или торте.

Крестины: идеи оформления

Планируя как отметить крещение ребенка, обратите внимание на то, как лучше оформить крестины. Возможно, вы используете интересные фигуры ангелочков, цветные гирлянды, бумажные помпоны, цветочные композиции и другие элемента декора.

Для вас мы подобрали вдохновение, которое поможет сделать оформление крестин своими руками!

Также вы можете использовать готовый декор на крестины – буквы из дерева, фигуры из воздушных шаров или бумажные элементы.

В целом, как украсить крестины, зависит лишь от вас. Бюджетный вариант празднования крещения ребенка позволит вам сделать скромный праздник с недорогими украшениями.

Если же вы хотите реализовать интересные идеи для крестин ребенка, то можете использовать услуги детского аниматора, мима, фокусника или шаржиста. Не забудьте также пригласить фотографа, который запечатлит яркий и незабываемый праздник!

Конкурсы на крестины для гостей

Решая, как отметить крестины мальчика или девочки, вспомните, что развлекательная программа – немаловажный фактор интересного вечера. Если вы планируете празднование крестин девочки или мальчика в ресторане или кафе, мы рекомендуем вам обратить к ведущему. Наличие такого человека позволит вам без проблем отдохнуть и насладиться обществом друзей и родных.

Думаете, как отпраздновать крестины ребенка экономно? Тогда подготовьте конкурсы на крещение самостоятельно!

Конкурс «Викторина». Задайте всем присутствующим вопросы о малыше. Вес, рост, длина ступни в мм и другие каверзные вопросы, включая время и дату рождения. Пусть все поломают головы:).
Игра «Определи вес». Каждый желающий может взвесить на руках ребенка и попробовать угадать наиболее точный вес малыша.
Отгадывание детских загадок
Детский или взрослый «Крокодил»
Исполнение караоке колыбельных для малыша
Написание письма в будущее, где каждый сможет пожелать малышу что-то особенное. Письма мама подарит ребенку на 15, 16 или 18 лет.

Интересным моментом будет заполнение первой анкеты для малыша или игра Пророчество

Надеемся, что своими советами мы не только подсказали, как праздновать крещение ребенка, но и нашли для вас интересным задумки и решения! Помните, что идея того, как праздновать крестины зависит от ваших личных пожеланий!

Вы также сможете найти большое количество тематических праздников и использовать их как основу для того, чтобы решить, как праздновать крещение ребенка. Возможно, это будет увлекательный или чисто мужская вечеринка в стиле Маленького Джентльмена!

В серии наших статей мы поможем вам подготовиться к крестинам.

Полная схема сервировки стола, довольно проста. Итак, ставим все по порядку:

Большая подстановочная (или сервировочная) тарелка, которая может отличаться от остальных необычным украшением. Она ставится посередине на расстоянии 2 см от края стола и остается на столе до конца трапезы.

Пирожковая тарелка, которая используется для подачи хлеба и других мучных изделий — ставится слева за подстановочной тарелкой на расстоянии 5 см от нее.

Вилка столовая для вторых блюд — кладется слева от тарелки.

Вилка для рыбы — кладется слева от столовой вилки, только в том случае, если предполагается подача на стол рыбных блюд.

Нож столовый для вторых блюд — кладется справа от тарелки лезвием к ней.

Ложка столовая — кладется справа от ножа, только в том случае, если предполагается подача на стол первого блюда.

Нож для рыбы — кладется справа от столовой ложки, только в том случае, если предполагается подача на стол рыбных блюд.

Бокал для коньяка (Снифтер) — ставится за рыбным ножом.

Бокал для белого вина — ставится за бокалом для коньяка, левее от него.

Бокал для красного вина — ставится за бокалом для белого вина, левее, чтобы все три бокала образовали ровную линию.

Бокал для шампанского (Флюте) — ставится за бокалом для белого вина, во время трапезы он находится дальше всего от человека.

Тарелка диаметром 27 см для подачи вторых блюд — приносится при подаче блюда.

Глубокая тарелка или бульонная пара — приносится при подаче первого блюда.

Если во время трапезы происходит подача каких-либо особых блюд, требующих дополнительных приборов, их приносят вместе с этими блюдами.

Последовательность сервировки стола начинается с расстановки тарелок:

Подробно о видах бокалов и их назначение можно прочитать

Одним из главных праздников для христиан является Крещение Господне. Его также называют Богоявлением. Считается, что именно в этот день крестил в водах Иордана Иисуса Христа. Этот праздник приверженцы православной христианской веры отмечают 19 января. что готовить в этот день, какие поверья связаны с ним… Все это вы узнаете, прочитав эту статью.

О празднике

О Крещении упоминают в своих откровениях все четыре евангелиста. А вот название Богоявления этот праздник получил вследствие того, что во время крещения Иоанном Предтечей Иисуса в священных водах Иордана него с небес сошел Святой Дух в образе белоснежного голубя. Об этом написано в Евангелии от Луки. После того как с небес спустился голубь, среди рокота раздался глас божий, который провозгласил Иисуса своим возлюбленным сыном. Сегодня православные христиане празднуют Крещение 19 января, а вот католики продолжают отмечать этот праздник 6 января. Естественно, любую хозяйку в канун праздника интересует, что готовят на Крещение, 19 января. Ведь мы привыкли, что каждый церковный праздник имеет свои особые традиции, которые в большинстве случаев связаны с приготовлением того или иного блюда.

Празднование

Если следовать всем правилам, то праздник Богоявления, или Крещения нужно отмечать 8 дней, из которых 4 — предпразднество, а остальные 4 — послепразднество. И в эти дни не столь важно, что готовить на праздник Крещения, важнее то, что крещенская освященная вода является “живительной “ и способствует излечиванию многих недугов. Кстати, в народе принято считать, что в Крещенье даже вода из-под крана является особенной. Если нет возможности сходить в храм за водой, то можно выпить стакан ее из-под крана, и только через некоторое время (не менее получаса) после этого можно завтракать. А вот освященную крещенскую воду, принесенную из храма, нужно употреблять по ложке натощак. В домах верующих такую воду хранят в Кстати, если вас интересует, что готовят на Крещение, 19 января, то в сочельник нужно есть постные блюда, а вот на сам праздник — уже все, что пожелаешь. Тем не менее есть кое-какие блюда, наличие которых на не просто желательно, но и обязательно, например, целиком зажаренный поросенок.

19 января — меню предпраздничного и праздничного стола

Итак, основные блюда в сочельник должны быть постными, например, кутья, постные пироги, печенья, узвар, лепешки, кисель и т. д. Этих кушаний должно быть на предпраздничном столе либо семь, либо девять или двенадцать. Кутью в старину, как правило, запивали узваром. Печенья имели форму крестов, блины готовили из пшеницы или овса, затем лепили вишней, и т. д. Еще одним постным блюдом в сочельник являются голубцы без употребления мяса, то есть вместо начинки используется рис с овощами, а также борщ с фасолью. На Украине в этот день пекли караваи — карачуны. При этом люди не только ели эти кушанья, но и кормили ими домашний скот.

Кутья — сочиво

Вот что готовят на Крещение (19 января) хозяйки. Рецепт и способ приготовления мы расскажем вам в этой главе.

Необходимые продукты

очищенная пшеница — 100-200 граммов;
мед — две столовые ложки;
мак — 50 г;
сухофрукты или цукаты — 1 горсть;
орехи грецкие, кешью, миндаль (ядра) и др. — 1 стакан.

Способ приготовления

1. Замочить зерна пшеницы, залив их холодной прокипяченной водой. Через несколько часов лишнюю воду слить, снова добавить воду и поставить на плиту вариться.

2. После того как вода в кастрюле закипит, огонь убавить и варить еще около 40 минут.

3. Мак промыть, залить кипятком и оставить в сторонке набухать, то же самое проделать и с сухофруктами.

4. После того как пшеница сварится, откинуть ее на дуршлаг и дать воде стечь.

5. Набухший мак перетереть в ступке или в блендере до образования молокообразной массы.

6. Орехи, если есть надобность, нужно слегка поджарить (без добавления масла) на сковороде, а мед — развести теплой водой до образования густого сиропа.

7. Сухофрукты разрезать на мелкие куски.

8. Все ингредиенты смешать в глубокой миске. В конце залить все медовым соусом.

9. Кутью переложить на праздничное блюдо и украсить цельными сухофруктами.

Крещенское печенье — “Крест”

Конечно же, одним из основных угощений на крещенском столе являются креста. Для их приготовления нужны следующие ингредиенты: мука (четверть килограмма), одно яйцо, полпачки сливочного масла и полстакана сахарного песка, а также на кончике ножа соль и ванилин. Все ингредиенты нужно смешать и замесить эластичное тесто. Затем его раскатать на столе в пласт и разрезать на полоски, а из них сформировать кресты, серединку украсить орехом или цукатом. Печь в духовке до золотистого оттенка.

Народные приметы на 19 января — Крещение Господне

В народе есть множество примет, которые связаны с праздником Крещения. Вот некоторые из них. Если в полдень облака на небе синие — это значит, что предстоящий год будет урожайным. То же самое означает, если ночь в Богоявление идет хлопьями снег. А вот если она безоблачная и звезды светят ярко, то год предстоит неурожайный. Если в эту ночь слышен заливистый лай собак, то это также означает, что охотникам в этот год будет везти. Если в крещенскую ночь разыгралась метель, то это значит, что зима будет долгой и будет продолжаться еще 3 месяца. А вот если на Крещение будет полнолуние, то весной нужно ждать половодья.

Традиции

Несмотря на морозы, в Крещенье после молитвы люди начинают нырять в реки, в проруби. Это делается для того, чтобы излечиться от болезней. Считается, что те, кто крестятся в этот день, будут всю жизнь счастливыми. И помолвка, совершенная в этот день, тоже к счастью. После праздника Богоявления до Масленицы на Руси начинался период свадеб. В Крещенскую ночь девушки гадали на первого встречного. Если им оказывался старик, то это было не к добру, если же молодой парень — то это означало скорое замужество. В некоторых поселениях в этот день происходили смотрины будущих невест. Девушки наряжались и стояли на берегу. Те, которые хотели выйти замуж, надевали рубашку с красными полосами по подолу. Естественно, что каждая из них знала, что готовят на крещение 19 января, и сама готовила эти кушанья. И когда приходили в их дом сваты, то мать девушки, угощая их, хвалилась, что все эти вкусности приготовила ее дочь. Также существовало такое поверье: с утра если “небо открыто” (то есть не покрыто тучами), то нужно помолиться небесам, и любая просьба будет услышана Богом. С древности в городах и деревнях на покрытых льдом реках вырезались проруби — иордани, — куда и ныряли верующие. Считалось, что нужно набрать воды с трех иорданей и хранить ее до весны, а затем кропить почву для того, чтобы был хороший урожай.

Еда на крещение ребенка: Бабкина каша

Еда на крещение ребенка: Бабкины пироги

Прочие блюда и закуски, которые готовят на крещение ребенка

Подготовка к крещению вашего ребенка

Я занимаюсь планированием / составлением списков. Если бы вы могли видеть списки, которые я составлял до рождения ребенка №3, вас бы либо впечатлило, либо тошнило от уровня детализации. Одна из первых вещей, о которых я начинаю думать по мере продолжения беременности, — это крещение ребенка. Фактически, я обычно начинаю планировать крещение еще до того, как задумываюсь о рождении. Если планирование причастных торжеств (например, крещения или первого причастия) или даже дня рождения вызывает у вас холодный пот, вы захотите прикрепить эту статью и сохранить ее!

Есть несколько жизненно важных для крещения вещей, которые можно выполнить еще до рождения ребенка.

Крестные

Во время беременности мы много времени думаем о том, кого мы хотим попросить стать крестными. Имейте в виду, что если они серьезно отнесутся к своим обязанностям крестных родителей, они будут участвовать в вашей жизни в течение следующих 18 или более лет. Мы ВСЕ ЕЩЕ приглашаем крестных родителей моего мужа почти на все семейные мероприятия и вечеринки.

Имя

Традиционно детей-католиков называют в честь святых. Если вы настроены на более уникальное имя, убедитесь, что второе имя ребенка — святой.Помогает, если вы знаете, кто его святой заступник. Иногда священник спрашивает, а обычно больше одной Клэр, или Терезы, или кого-то еще.

Церковь

Даже если вы регулярно ходите на мессу, от вас требуется быть членом церкви, где ваши дети получают причастия. Обычно от вас требуется заполнить документы, удостоверяющие, что вы являетесь членом прихода и католиком. Кроме того, от вас традиционно требуется регулярно вносить вклад в церковь (они будут следить за тем, чтобы вы получали конверты) деньгами и / или временем.

Требования

Позвоните в приход, чтобы узнать о любых требованиях, сроках и т. Д. Как правило, вам необходимо записаться на занятия в вашем приходе. Уроки из других приходов обычно не принимаются, но если вы уже проходили это в этой церкви раньше, они обычно не требуют, чтобы вы проходили их снова.

Дата и время

Выберите дату и время. Традиционно крещение было первым выходом на свет после рождения ребенка. Я никогда не собираю свои вещи вовремя для этого.Фактически, я обычно даже не выполняю 30-дневный план, который предлагает наш нынешний приход. В нашей церкви это обычно после мессы, хотя я слышал, что они бывают и во время мессы.

Друзья и семья

Решите, насколько это важно для вас. Вы можете просто включить крестных и дедушек и бабушек. Или вы можете сделать это по-крупному и пригласить всех своих родственников и друзей, о которых вы только можете подумать, как это делаем мы.

Одежда

По традиции младенцы крестятся в белом.У вас есть наряд или вам нужно его одолжить? Возможно, семейная реликвия?

Фотография

Вы хотите сделать фото или видео? Лучше всего выстроить в очередь друга или семью, которые отвечают за фото или видео. Мы пренебрегли этим с нашим вторым ребенком, и все были ТАК вовлечены в наблюдение за крещением, что ни у кого из присутствующих не было ни одной хорошей фотографии. Никто. Так что, если вы хотите их, не забудьте назначить кого-нибудь (или более одного человека) ответственным за фотографирование.

–

Итак, если вы новый католик или у вас первый ребенок, я думаю о нескольких вещах, о которых я думаю при крещении каждого из моих малышей.

Если все это слишком ошеломляет, помните, что вы НЕ ДОЛЖНЫ делать ничего из этого. Крещение в первую очередь связано с причастием, и поэтому, если все, что у вас есть, — это координировать действия крестных родителей и священника, это все равно будет красивым и интимным событием. Но если у вас есть энергия или желание сделать немного больше, я надеюсь, что эти советы помогут сделать это немного менее стрессовым.

Есть ли у вас какие-нибудь советы по подготовке к крещению?

Что мне подготовить к крестин? — Кухня

Контрольный список для крещения: 10 вещей, которые нужно сделать при планировании крещения

Согласовать с церковью.
Обратитесь к крестным.
Выберите подходящее место.
Составьте список гостей на ранней стадии планирования.
Учитывайте гостей при составлении меню.
Разошлите приглашение за три-четыре недели вперед.

Что мне нужно для подготовки к крестинам?

Руководство по подготовке к крещению ребенка

Заказ церкви. Первым и наиболее очевидным шагом является бронирование церкви и организация благословения с викарием.
Обеспечение даты.
Выбор крестных.
Планирование детской одежды.
Организация обслуживания.
Проведение афтепати.
Дарить и принимать подарки.

Что происходит на крестинах?

Крещение — это христианская церемония, во время которой в церковном собрании приветствуют младенца. Служба включает в себя благословение, известное как крещение, когда ребенка помечают или погружают в воду. Родители и крестные дают обещания, что ребенок будет воспитан в христианской вере.

Как долго должны длиться крестины?

Все крестины должны занять всего 20-30 минут.Помните, что даже летом в церквях может быть довольно холодно, поэтому убедитесь, что ваш ребенок тепло одет.

У вас есть музыка на крестинах?

Развлечение на крестинах Взрослым просто нужно немного эмбиентной музыки, а также шапки и воздушные шары цвета пола ребенка. Подумайте, как бы украсить детский душ, и вы уловите идею. Для развлечения детей выделите место и наймите клоунов, фокусников или даже покажите фильм для детей постарше.

Что делают крестные на крестинах?

При современном крещении младенца или ребенка крестные родители или крестные родители исповедуют веру для крестящегося (крестника) и берут на себя обязательство служить доверенными лицами для родителей, если родители либо не могут, либо пренебрегают их предоставлением. для религиозного воспитания ребенка во исполнение

Делают ли крестные подарки при крещении?

Крестные родители обычно дарили крестным детям подарки, и наоборот.Подарки крещения от крестных матерей и крестных отцов обычно более персонализированы, чем другие подарки крещения, учитывая особые роли крестных родителей. Вы также можете отправить подарок ребенку после мероприятия.

В каком возрасте крестить малыша?

«[Там сказано], что было бы неплохо крестить вашего ребенка в первые четыре месяца его жизни», — говорит она.

Что ты наденешь на крестины?

В отличие от свадеб, надевать белое на крестины — это нормально.Традиционно крестящийся или крестящийся носит белое (или похожее на него) платье, но это не значит, что гости тоже не могут его носить.

Что делают крестные на крестины?

Дары крещения от крестных родителей Крестные родители часто дарят ребенку серебро. Это может быть что угодно, от серебряного ожерелья-креста до чего-нибудь серебряного с именем ребенка на нем. Много раз подарки от крестных родителей будут выставлены в детской комнате или в доме.

В чем разница между крещением и крещением?

Основное отличие заключается в способе проведения церемоний. Крещение включает в себя погружение в воду взрослого или ребенка, чтобы искупить свои грехи и дать клятву верности Богу. Крещение включает в себя кропление воды священником, когда родители принимают преданность ребенка Богу и дают ему имя собственное.

Обязательно ли тебе ходить в церковь перед крестинами?

Вам не нужно самому креститься, и вам даже не нужно регулярно посещать церковь, чтобы крестить вашего ребенка — церковь искренне приветствует всех!

Сколько у вас может быть крестных родителей?

Традиционно у христианских детей всего трое крестных родителей, хотя их может быть столько, сколько хочет родитель.У девочек обычно есть две крестные матери и один крестный отец, а у мальчиков — два крестных отца и одна крестная мать, но в настоящее время нет жестких правил.

Вам нужен ди-джей на крестины?

Хотя это и необязательно, у большинства крещений после этого проводятся развлечения. Это дает возможность взрослым наверстать упущенное, в то время как дети могут играть. Может быть сложно решить, чем вы хотите развлечься, и многое зависит от возраста детей, которых вы хотите занять.

Что надеть крестной на крещение?

Обычно приемлемы платья без рукавов (хотя для некоторых вероисповеданий руки могут быть закрыты). Короткие юбки или платья с глубоким вырезом и декольте — не лучший выбор для этого счастливого случая. Вы никогда не ошибетесь, выбрав скромное, элегантное, подчеркивающее фигуру платье с современными деталями.

Церковь Св. Марка: подготовка к крещению

Часто задаваемые вопросы о крещении

1.Сколько лет моему ребенку нужно крестить?

Любой ребенок всегда приветствуется для крещения, если есть обязательство воспитывать ребенка в соответствии с римско-католической верой. Хотя Церковь рекомендует крестить ребенка в течение нескольких недель после рождения, такие факторы, как здоровье и благополучие матери и / или ребенка, время, необходимое для подготовки и планирования празднования крещения, позволяя родителям Время, необходимое другим членам семьи, чтобы приспособиться к новому прибытию, и планирование участия расширенной семьи и друзей, которым, возможно, придется путешествовать на некоторое расстояние, также являются факторами, которые необходимо принимать во внимание.
Если есть какие-либо вопросы о крещении вашего ребенка, особенно если вы находитесь в какой-то особой ситуации, пожалуйста, свяжитесь с нами, и мы сделаем все возможное, чтобы помочь вам.

2. Можем ли мы крестить нашего ребенка, если мы не состоим в браке, состояли в браке вне Церкви, или если я один из родителей?

Ваш ребенок всегда может принять крещение, если есть обязательство воспитывать его / ее в соответствии с римско-католической верой, и мы приветствуем всю вашу семью в нашем приходе.Церковь признает, что по какой-либо причине люди будут делать выбор в жизни, ведущий их в самых разных направлениях. Тот факт, что вы здесь и читаете эту информацию, демонстрирует, что Бог действует в вашей жизни. Мы были бы очень рады иметь возможность обсудить с вами, как мы можем помочь в облегчении крещения вашего ребенка, и есть ли другие способы, которыми мы можем помочь донести Божью любовь к вам и вашему ребенку.

3. Кого мне выбрать крестными для моего ребенка?

Выбираете ли вы очень близких друзей или членов семьи в качестве крестных для вашего ребенка — это очень личное решение.Однако Церковь ожидает, что человек, избранный крестным отцом, поддержит вас духовно (молитвой) и морально (своим примером слова и дела) в вашем долге христианских матерей и отцов, когда вы воспитываете своего ребенка в римском Католическая церковь. Таким образом, Церковь предъявляет следующие требования к лицам, желающим стать крестными родителями:

они должны быть не моложе 18 лет
они должны быть католиками, которые крестились, приняли Первое Святое Причастие и получили Подтверждение
они должны быть кем-то другим, кроме родителей ребенка, чтобы креститься
они должны жить в гармонии с римско-католической верой и той ролью, которую они собираются взять на себя.
, если они женаты, это должен быть действительный брак в Римско-католической церкви

4.Сколько крестных у меня может быть или должно быть?

Строго говоря, у вас должен быть только один крестный отец. По нынешнему обычаю, у большинства людей есть двое, которые должны быть разного пола (т.е. один крестный отец и одна крестная мать). Церковь не предлагает больше двух.

5. Должен ли я посещать программу подготовки к крещению?

Мы, как приходская община, считаем своим долгом предложить вам, как родителям и крестным родителям, возможность полностью осознать то обязательство, которое вы берете на себя в отношении своего ребенка, себя и крестника посредством Таинства крещения.Обязательное посещение Программы подготовки к крещению для родителей и крестных родителей — также отличное время для вас, чтобы задать любые вопросы, которые могут у вас возникнуть, и обсудить любые особые обстоятельства, связанные с крещением ребенка. Мы искренне надеемся, что вы сочтете Программу подготовки к крещению значимой и что по мере приближения дня крещения она приведет вас в более расслабленное и молитвенное состояние.

6. Когда предлагается программа подготовки к крещению?

Программа подготовки к крещению предлагается и планируется после того, как все приготовления к крещению будут выполнены.Пожалуйста, свяжитесь со старшей Анджелиной Гираммой, M.P.F. для регистрации и подтверждения даты и времени. В этой программе крестных родителей просят предоставить Спонсорское свидетельство от их прихода. Родителей просят предоставить либо оригинал свидетельства о рождении ребенка, либо его копию, чтобы вся информация была точно записана для причастия.

7. Есть ли что-нибудь, что мне нужно принести для крещения?

Кроме ребенка, который будет креститься, нет. Наш приход предоставит «белую одежду», которую надевают поверх одежды для крещения, и «крестильную свечу» для церемонии.

8. Взимается ли плата за крещение?

Плата за крещение не взимается, но приходу следует делать добровольное приношение. Это может быть 25-50 долларов или что вам удобно. Пожертвование идет на расходы прихода. Если вы хотите выплачивать священнику стипендию, это нужно делать отдельно.

Как спланировать крещение

При организации крещения планирование является ключом к успешному мероприятию.Начните с того, что свяжитесь с участвующей церковью и обсудите открытие их календаря и любые правила, которые могут быть задействованы. Хорошая идея — запланировать мероприятие за месяц до трех месяцев. Хотя обычно нет жестких правил относительно того, когда можно совершать крещение, проведение крещения до первого дня рождения ребенка — довольно распространенное явление. Для крещений взрослых (или тех, которые запланированы для детей старшего возраста) время не имеет значения, но расписание может иметь значение.

В церквях может быть многолюдный график, особенно в определенное время года, поэтому будьте гибкими.Вы также захотите обсудить тему выбора крестных родителей с представителем церкви. Могут существовать правила, требующие, чтобы крестные родители были членами одной веры. Крестным отцом является титул духовного консультанта или наставника, и некоторые вероисповедания относятся к этой роли очень серьезно. Вас, как родителей, также могут попросить принять участие в учебном занятии, на котором объясняется значение крещения. Об этих деталях нужно будет позаботиться до того, как произойдет крещение.

Следующее мероприятие — выбор крестных родителей.Важно знать, чего требует ваша церковь, но также важно найти крестных родителей, которые готовы взять на себя ответственность серьезно. Это может занять время и подумать. Идеальные крестные родители участвуют в жизни своих крестников, что легко может превратиться в обязательство на десятилетия. Вам решать, кого вы выберете, будь то пара или два человека, которые никогда раньше не встречались друг с другом. Но убедитесь, что это два человека, которых вы любите и которым доверяете, которые вам очень близки. Выбор друга или соседа по работе может быть не лучшим вариантом.

После того, как вы выбрали крестных родителей и обсудили свои планы с вашей церковью, обсудите ориентировочную дату, которую вы запланировали, с другими важными участниками, такими как обе группы бабушек и дедушек, а затем подтвердите дату с церковью. Звучит как много дискуссий, а иногда и так. Однако убедиться, что все доступны и все требования для крещения выполнены, — вот два самых больших препятствия при планировании.

Дэни Гаравелли: Подготовка к крестин

Кейт и Уильям, похоже, полны решимости сделать крестины принца менее формальными, вплоть до списка гостей.Изображение: Getty

ПУТЬ некоторые королевские комментаторы приветствовали новость о предполагаемом первом выборе крестных родителей Уильяма и Кейт для ребенка Джорджа, вы могли подумать, что пара попросила Ловца детей и Круэллу Де Виль оказать почести их первенцу как в отличие от пары старых университетских приятелей.

Из-за недостатка голубых кровей финансист Фергус Бойд и дизайнер интерьеров Эмилия Д’Эрланжер были отклонены как «неожиданные, нестандартные» кандидаты на роль, более традиционно выполняемую дворянством, и признаком того, что, опять же, Герцог и герцогиня Кембриджские полны решимости поступать по-своему.Более того, они отвергли традиционное место встречи, музыкальную комнату в Букингемском дворце, предпочли провести крещение в гораздо меньшей Королевской часовне в Сент-Джеймсском дворце, они сохранили список гостей настолько подробным, что — шок, ужас — некоторые ключевые участники Королевская семья, включая принцессу Анну, была исключена.

Подпишитесь на нашу рассылку Opinion

Хотя будучи королевской семьей, у малыша Джорджа, скорее всего, будет полдюжины крестных родителей (чуть более аристократический Хью ван Катсем-младший — мертвый сертификат и Гарри и Пиппа тоже в бегах), кажется, некоторые носы уже выделили.В самом деле, все это настолько ужасно не-U, что вы почти ожидаете, что Мэгги Смит — она же вдовствующая графиня из аббатства Даунтон — выскочит с язвительным замечанием по поводу разрушительного воздействия социальных изменений и подъема среднего класса.

То, что с копией замысловатого атласного платья, сделанного для старшей дочери королевы Виктории, Виктории, в 1841 году, принесенной ему для ношения, а Королевский монетный двор выпустил набор монет в ознаменование этого события, крещение Джордж Александр Луи по-прежнему будет находиться вдали от более скромных служб, которые проходят по всей стране.Тем не менее, даже в тех семьях, где праздничное блюдо, скорее всего, будет состоять из сосисок и пива, чем канапе с копченым лососем и шампанского, организация мероприятия может стать источником семейной дисгармонии, и во многих домах нет более спорного вопроса, чем кто должен быть названным крестным отцом.

В Mumsnet в любой день вы можете быть уверены, что найдете кого-то в кризисе по поводу того, должна ли сестра DH иметь приоритет над их ближайшим другом в качестве крестной матери, или если дядя Джо, который ругается как солдат и не ступает в церковь вот уже 40 лет, он действительно подходящий человек, чтобы вести свою невинную связку через неспокойные воды подросткового возраста.Выбор крестного отца может быть проверкой баланса сил внутри пары, иерархии в группе друзей и заявлением о том, какие ценности, как вы надеетесь, будут воплощать в вашей семье. Эпизод «Как я встретил вашу маму», в котором Лили и Маршалл вынуждают Барни, Теда и Робина соревноваться за роль крестного отца Марвина посредством импровизированного игрового шоу, может быть преувеличением, но некоторым людям так сложно сделать это. Решение они откладывают до тех пор, пока их дети не пойдут в среднюю школу.

Однако в наши дни это не менее сложно для тех, кого просят взять на себя эту роль. Быть польщенным — это хорошо, но для чего вы подписываетесь и каков будет штраф, если вы не выполните свои обязательства?

Согласно эксперту по этикету Debrett’s, ежедневные обязанности сводятся к тому, чтобы изливать кровь фонтаном. Ваша задача — просто «излучать неистовое возбуждение и восторг по поводу новорожденного». С энтузиазмом приветствуйте каждую его отрыжку и хныканье, замалчивайте его более неудачное поведение, восхищайтесь красотой его платья, обуви, шали и экстравагантно хвалите родителей по поводу выбора имени.«Важно, чтобы вы сделали этот день как можно более счастливым для родителей, потому что это последняя возможность для них упиваться общественным одобрением, прежде чем примириться с повседневностью жизни, проведенной за сменой подгузников и вытиранием больных», — говорит руководство Дебретта. «Это ваша работа — отложить реальность еще на один день».

Пока все просто. Но какой уровень участия, финансовый или эмоциональный, потребуется в долгосрочной перспективе? Хотя эта роль традиционно была христианской, и крестные родители должны были сыграть свою роль в насаждении своих обвинений в убеждениях своей конкретной конфессии, это также включало элемент покровительства, когда родители выбирали влиятельных друзей, чтобы выставлять напоказ свой собственный статус и в надежде, что они воспользуются своим влиянием, чтобы помочь продвинуть своих отпрысков по социальной лестнице.Этот финансовый аспект был запечатлен в фигуре феи-крестной 17 века, которая могла превратить свою подопечную из лохмотьев в богатство взмахом своей палочки.

Хотя Церковь изо всех сил пыталась сместить акцент с социальной жизни крестных родителей на их духовные обязательства, следы этой практики остаются и сегодня, особенно среди знаменитостей, которые склонны смотреть на представителей шоу-бизнеса, чтобы направить своих детей к лучшему будущему, с разными степени успеха. Когда Стивен Спилберг был крестным отцом, а Софи Лорен — крестной матерью, неудивительно, что Дрю Бэрримор сыграла прорывную роль в возрасте шести лет (она играла Герти в «Инопланетянине» Спилберга), но их руководящая рука не помешала ей заняться наркотиками, прежде чем она ударила ее. тинейджеры.

Лиз Херли не рискнула рассчитывать на будущее своего сына. Превзойдя даже Жанну д’Арк (у которой было всего пять), у Дэмиена не менее шести крестных родителей, включая Элтона Джона и Дэвида Ферниша, в то время как Руперт Мердок и Венди Денг охватили все основы, обратившись к ряду корифеев, включая Тони Блэра, Николь Кидман и Хью Джекман встанет на сцену для своих дочерей Хлои и Грейс.

Среди обычных людей роль, скорее всего, будет включать открытки на день рождения, случайные однодневные поездки и, если вам повезет, формирование особой связи, которая расширит кругозор ребенка.Джанет Стрит-Портер писала о своих отношениях с крестной, которая привела ее на балет и посоветовала ей прочитать Paris Match. В лучшем случае крестные могут быть доверенными лицами, союзниками и плечом, на котором можно поплакать. Это серьезная ответственность, и, если вы сомневаетесь, что у вас хватит сил, вам, вероятно, следует сказать «Нет» не только потому, что это справедливее, но и потому, что вас могут осудить за то, что вы не оправдываете ожиданий.

Это была большая ошибка Мартина Эмиса. Спустя годы после того, как он согласился взять на себя роль дочери карикатуриста Марка Боксера Клэр, вдова Боксера Анна Форд отругала его за неисполнение служебных обязанностей.По ее словам, Эмис в детстве проводил так мало времени с Клэр, что, когда она пришла изучать его книги в университете, она понятия не имела, что он ее крестный отец. «Мы пригласили вас на обед», — написал Форд в открытом письме Эмису. «Вы уделяли мало внимания Клэр (даже не откашлялись от установленных законом пяти шиллингов, ожидаемых от крестных!), И с тех пор она ничего о вас не получала». О позор.

В эти, все более светские времена, необходимо учитывать также сложные вопросы, связанные с верой. Те, кто считает, что крестины неуместны, могут выбрать Glistening, Sip and See (южноамериканскую альтернативу детскому душу) или церемонию именования в соответствии с их собственными требованиями.Часто эти церемонии будут включать в себя ритуалы, такие как зажигание свечей или возливание воды, но эти церемонии будут иметь метафорическое, а не религиозное значение (например, посадка семени может представлять как закладывание корней, так и будущее процветание) . «Обычно я прошу пару рассказать историю от зачатия до того места, где мы находимся сейчас», — говорит Тим Магуайр, представитель Гуманистического общества Шотландии. «Это очень похоже на свадьбу, потому что вы выражаете свои мысли и надежды на своего ребенка.

На светских церемониях родители также будут выбирать образцы для подражания, но называть их родителями-наставниками или «странными родителями», последний термин подразумевает, что от этих представителей ожидается другая, нестандартная, почти подрывная динамика. Этот тонкий сдвиг в отношении отражен в литературе. Сравните традиционных фей-крестных — добродушных старушек, которые помогают девочкам осуществить их мечты — с изображением Джоан Роулинг крестного отца Гарри Поттера Сириуса Блэка. Сириус не только не держит Гарри в узде, но и поощряет его рисковать и нарушать правила: он оказывает разлагающее влияние.Несомненно, это была логика, по которой родители Пэтси Кенсит выбрали Реджи Крей крестным отцом своей дочери (хотя, учитывая, что это было поколение назад, возможно, они просто слишком буквально восприняли всю историю Марио Пьюзо). Что касается принца Джорджа, то непослушный дядя Гарри, чьи веселые и безумные качества доводили его до многих неприятностей, несомненно, идеально подходит для того, чтобы сыграть главного хулигана в жизни своего племянника.

Хотя количество светских церемоний увеличивается, все больше младенцев по-прежнему крестят в церкви (в 2012 году в церкви Шотландии было 5 147 крещений, из них 411 — взрослые).Итак, что вы должны делать, если вас — как агностика или атеиста — просят сыграть ключевую роль в религиозной церемонии, особенно если она включает в себя ответ «Да» на такие вопросы, как: «Верите ли вы в Иисуса Христа? ? »

По данным Национального светского общества, некоторые атеисты готовы пройти ритуал ради своих отношений с родителями и ребенком. Но иногда разрыв между сторонами не удается преодолеть. «Мы никогда раньше не обсуждали веру и понятия не имели, насколько искренна [другая пара] в своей», — рассказала Джилл Дайкс Рамзи Национальному светскому обществу о том, что нас вместе с мужем попросили стать крестными родителями ребенку друга в семье. Шотландская методистская церковь.«Было ли крещение в основном мероприятием, чтобы отпраздновать рождение ребенка и успокоить некоторых религиозных пожилых родственников, или это было духовно важно для них? У нас были сильные опасения по поводу того, что мы могли бы сказать во время церемонии.

«Итак, мы сказали нашим друзьям, насколько мы польщены, но они должны знать, что мы атеисты, и мы предоставили им самим решать, как действовать дальше. В конце концов они отозвали предложение. Немного неудобно, но лучше для всех ».

Вопрос в отношении всех церемоний именования, религиозных и прочих, заключается в том, как сделать их запоминающимися, не теряя при этом сюжета.Как доказали многие знаменитости, перейти на ОТТ очень легко. Когда их сыновей Бруклина и Ромео крестили, Бекхэмы построили частную часовню на территории своего особняка в Хартфордшире и провели звездную церемонию, на которую крестные родители Элтон Джон и Дэвид Ферниш — да, они собираются — явились в серебряных рулонах. -Ройс. Вышеупомянутое крещение дочерей Мердоксов состоялось на берегу реки Иордан, после чего последовало трехдневное турне по Египту под руководством монарха Иордании королевы Рании.

По сравнению со всем этим королевское крещение будет довольно сдержанным, даже если архиепископ Кентерберийский Джастин Велби будет проводить слушания: всего лишь интимная 45-минутная служба с несколькими фотографиями, опубликованными после. Любой, кто сетует на качество крестных родителей, должен быть просто благодарен Уильяму и Кейт, которые, похоже, подвели черту, когда попросили старого друга и предпринимателя Гая Пелли, который недавно снял откровенно сексуальный фильм, продвигать свой новый ночной клуб. И любой, кого беспокоит переезд в Сент-Джеймсский дворец, должен вздохнуть с облегчением, потому что его не проводят в голливудском стиле на продуваемом ветрами пляже, на восходе солнца, с рунами и кристаллами, символизирующими мир и надежду — и Элтоном на пианино.Это действительно было бы отклонением от условностей. «

Подготовка ребенка к крещению или обряду наречения имени

Это может стать огромной проблемой для молодых родителей в многочисленных семьях. Есть реальные ожидания, что в течение нескольких месяцев после рождения вашего ребенка произойдут крещения или какой-то другой ритуал или традиция, чтобы приветствовать вашего ребенка в своей семье.

Если вы являетесь действительным членом религиозного общества или церкви, обычно существует заранее определенная регулярная церемония, подобная крещению или крещению, которая приветствует появление нового ребенка.

Что, если вы не член организованной церкви? Многие муниципальные праздники теперь предлагают детям услуги по наречению имен, что является нерелигиозным эквивалентом крещения.

Рождение нового ребенка для тех из нас, кто не является последователем церкви или религиозного объединения, редко может вызывать трудности: создаю ли я крещение или другую религиозную традицию, даже если я не прихожу в церковь? Сделают ли крещение моего ребенка более комфортной его жизнь в будущем — или это немного неестественно?

Многие родители поместили выбор в слишком сложную коробку, но у них осталось неприятное впечатление, что было бы полезно устроить праздник, чтобы приветствовать рождение их ребенка.

Итак, готовите ли вы крещение, благословение или празднование имени, у меня есть несколько лучших советов, как сделать день гладким — и быть приятным!

Сроки

В определенной степени время будет зависеть от того, хотите ли вы религиозного или светского праздника. Церемонии крещения проводятся в конце обычного воскресного богослужения, а следующая за ним вечеринка продолжается до обеда и заканчивается ранним вечером. Однако празднование именования — это скорее услуга и вечеринка, объединенные в одно целое, и их можно проводить в любое время недели.Но его нужно проводить в любое особое время рождения — в наши дни модно видеть, как двое или более детей из одной семьи крестятся вместе.

Составьте отличный список приглашений

Немного похоже на брак, родственники супругов, бабушки и дедушки могут взять на себя учетную запись о крестинах. Будьте тверды и спросите, кого вы и ваш партнер хотите посетить — возможно, вам было приятно отойти на второй план во время подготовки к свадьбе, но теперь вы родитель, пора взять власть в свои руки.

Нарядите своего малыша

Смотрели фотографии себя в длинном кружевном белом платье? Вам не обязательно идти этим путем ради своего ребенка. В наши дни девочкам все еще удается носить платья, а вот мальчики обычно носят коллекции рубашек и брюк, часто созданные из легкого льна.

Посетите веб-сайт Just Christening для вдохновения.

Создать приглашения

Их необходимо выйти за месяц до этого, чтобы гарантировать доступность всех людей.Семья часто путешествует далеко, чтобы посетить крестины, поэтому стоит добавить информацию о местных отелях для тех, кому, возможно, придется остаться на ночь.

Возьмите вкусные угощения

Как и в любое другое время, канапе отлично подходят для крестин или празднования именинника. Но популярность горячей еды выросла.

Если вы выбрали вариант «дома», вам подойдет легкий «шведский стол» или блюда, которые можно есть на коленях. Если крещение проводится летом, вы можете превратить его в барбекю.Не забудьте надеть безалкогольные напитки детям, водителям и трезвенникам.

Развлекайтесь всей семьей

Обычно развлечения рассчитаны на маленьких посетителей.

Если взрослые будут рады послушать любую музыку, играющую в фоновом режиме, то детям сразу станет скучно. Если возможно, поставьте для них свой телевизор в отдельном месте. Если вы понимаете, что будет много детей и у вас будет огромный задний двор, возможно, стоит запрограммировать что-то вроде надувного замка — он будет держать их занятыми часами.

Получить доступный список подарков

Если члены семьи спросят вас, что вы бы предпочли, чтобы они купили вашему ребенку, и вы не уверены.

У вас есть большой выбор! Если вам нужно добавить немного творчества и сделать ваши благодарственные подарки действительно уникальными, почему бы вам не попробовать сделать забавное одолжение своими руками?

Наконец, если вы предпочитаете следовать традиции, купите серебряные сувениры для вечеринок. Вы обязательно будете придерживаться мнения о красоте и стиле.

Торт на крещение

Сегодня можно изготавливать лепешки из помадки, очень оригинальные, но не «лишние».

Чтобы подготовить тематическое празднование Крещения, я рекомендую подобрать цвет одежды вашего ребенка к цвету торта и деталей: результат будет легким, но при этом очень красивым.

Фото

Выбранный человек или два фотографируют, а церемония и вечеринка после нее будут действительно приятными позже. Независимо от того, хотите ли вы нанять профессионального фотографа (а если вы это сделаете, вам нужно будет заказать его раньше, желательно позже) или просто убедитесь, что некоторые из посетителей назначены фотографом, это снимет с вас давление.Трудно запечатлеть эти драгоценные минуты, когда вы работаете во время церемонии и после нее. И позже вы так полюбите эти фотографии.

Церемония

Помощь должна длиться около получаса. Если дело религиозное, процесс начнет ваш викарий или священник; все, что вам нужно сделать, это понять, что вы хотите сказать. После введения и чтения будет объявлено имя вашего ребенка. Затем родители и крестные дадут обещание вынашивать ребенка в течение его или ее жизни.Вы можете прочитать стихотворение или книгу, в которой выражается ваша любовь к своему ребенку. Церемония завершится заключительными речами.

Наконец-то не забудьте насладиться днем!

Этот пост создан сообществом TODAY Parenting Team, где все участники могут публиковать и обсуждать решения для родителей. Узнай больше и присоединяйся к нам! Потому что мы все вместе.

Подготовка к крещению

Класс крещения: Кандидаты на крещение или их родители должны посетить один из подготовительных классов.Эти занятия предлагаются два раза в месяц. Пожалуйста, обратитесь к расписанию, чтобы выбрать даты.

Форма свидетельства о крещении

В этом классе вы получите форму «Информация для свидетельства о крещении». Для каждого крестящегося требуется отдельный бланк. Принесите заполненный бланк в день крещения. Убедитесь, что информация в форме соответствует тому, что вы хотите отобразить в сертификате. Свидетельство о крещении будет отправлено вам по почте.

День крещения

Кандидаты на крещение, а также их семьи и друзья должны быть в святилище к 17:45.м. Служба крещения состоится ближе к концу 18:00. служба, после проповеди (пожалуйста, обязательно приходите вовремя).

Форма вашего сертификата будет забрана в святилище стюардом, стюардессой или министром. Пожалуйста, не оставляйте бланк сертификата никому за пределами заповедника.

Погружаемые кандидаты переоденутся в халаты, предоставленные стюардессой по прибытии в церковь (стюардесса будет доступна, чтобы проинструктировать, где переодеться).Рекомендуется носить нижнее белье под халатом. Пожалуйста, принесите с собой сменную одежду. Предоставляются полотенца и шапочки для душа.

Фотосъемка во время крещения

Крещение — это таинство Африканской методистской епископальной церкви, а также радостное семейное событие.

Меню на крестины ребенка летом. Что готовят на крестины? Когда крестить ребёнка

Комментарии (4) —

Обсуждение статьи

Читайте также…

Празднуем крестины малыша: меню на крестины.

Наваристый борщ на свиных ребрышках: вкусный рецепт на Крещение

Свиное рагу с фасолью: рецепт на Крещение

Сбитень: тонизирующий напиток на Крещение

Рецепт печенья

Блюда на Крещение

Кутья

Рыба

Узвар

Репа

Что нужно делать на Крещение Господне?

Что нельзя делать на Крещение?

Что готовить на Крещение?

Читайте также…

Что приготовить на КРЕСТИНЫ?

Что готовят на крестины? Традиционные крещенские блюда

Рецепт печенья

Блюда на Крещение

Кутья

Рыба

Узвар

Репа

Что приготовить на стол на крестины ребенка?

Как накрыть стол на крестины ребенка?

Меню на крестины ребенка

Чем угощать гостей на крещение ребенка. Застолье после крестин

Рецепты блюд на крестины ребенка

Комментарии (4) —

Что готовят на крестины ребенка. Как отметить крестины ребенка

Козел в огороде

Курочка с изюминкой

Пьяный корабль

Принцесса

Новогодние игрушки

Еда на крещение ребенка: Бабкина каша

Еда на крещение ребенка: Бабкины пироги

Прочие блюда и закуски, которые готовят на крещение ребенка

Обсуждение статьи

Пирог на крестины. Что приготовить на торжество в честь крещения ребенка

Приглашение на крещение ребенка

Меню на крестины: что приготовить

Крестины: идеи оформления

Конкурсы на крестины для гостей

О празднике

Празднование

19 января — меню предпраздничного и праздничного стола

Кутья — сочиво

Способ приготовления

Крещенское печенье — “Крест”

Народные приметы на 19 января — Крещение Господне

Традиции

Еда на крещение ребенка: Бабкина каша

Еда на крещение ребенка: Бабкины пироги

Прочие блюда и закуски, которые готовят на крещение ребенка

Подготовка к крещению вашего ребенка

Что мне подготовить к крестин? — Кухня

Что мне нужно для подготовки к крестинам?

Что происходит на крестинах?

Как долго должны длиться крестины?

У вас есть музыка на крестинах?

Что делают крестные на крестинах?

Делают ли крестные подарки при крещении?

В каком возрасте крестить малыша?

Что ты наденешь на крестины?

Что делают крестные на крестины?

В чем разница между крещением и крещением?

Обязательно ли тебе ходить в церковь перед крестинами?

Сколько у вас может быть крестных родителей?

Вам нужен ди-джей на крестины?

Что надеть крестной на крещение?

Церковь Св. Марка: подготовка к крещению

Как спланировать крещение

Дэни Гаравелли: Подготовка к крестин

Подготовка ребенка к крещению или обряду наречения имени

Сроки

Составьте отличный список приглашений