Что можно приготовить любимому: Романтический ужин для любимого: что приготовить

Романтический ужин для любимого: что приготовить

Брускетта с черри и базиликом

На первое подайте закуску — легкую брускетту, что пробуждает аппетит. Для этого вам понадобятся:

Небольшая чиабатта — 1 штука
Помидоры черри — 6 штук
Базилик — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем нарезанную ломтиками чиабатту с двух сторон. В это время мелко нарезаем помидоры. На готовых ломтиках чиабатты острым ножом делаем по 3 неглубоких надреза поперек, натираем хлеб чесноком и сбрызгиваем оливковым маслом. Не волнуйтесь, если брускетту будут есть оба, аромат чеснока будет совсем незаметным. К тому же, чеснок не только возбуждает аппетит, что подготовит вас к следующим блюдам, но и является мощным афродизиаком.

На ломтики хлеба выкладываем помидоры и базилик, солим, перчим и еще раз сбрызгиваем оливковым маслом.

Салат Цезарь по-домашнему

Конечно, если романтический ужин намечается в ресторане, всегда интересно попробовать что-то новое.

Но, повторить ресторанные блюда и при этом не бегать по городу в поисках анчоусов вполне возможно! Приготовьте на романтический ужин простую версию салата Цезарь по-домашнему — хоть это и не оригинальный рецепт, вашему любимому он понравится не меньше.

Рыба, запеченная в травах

Для основного блюда нет ничего проще и быстрее, чем запечь ароматную рыбу в травах. Это праздничное блюдо, которое легко готовить, а после него останутся силы не только на десерт, но и на продолжение вечера.

Для того, чтобы запечь рыбу, берём любую сезонную рыбу, желательно без костей и внутренностей. Можно взять филе. Выкладываем рыбу на фольгу, натираем прованскими травами, солью и перцем, поливаем соком лимона (1/4 от целого) и смазываем оливковым маслом. Заворачиваем фольгу, выкладываем в форму или на деко и запекаем 15-20 минут при 180° в духовке.

ГОТОВИМ С НАМИ
Лосось в травах

Клубника в шоколаде

Очень простой и эффектный десерт, который делается в считанные минуты! Для клубники в шоколаде возьмите целую ягоду с плодоножками, тщательно моем и обсушиваем. Растапливаем на водяной бане шоколад и, когда он станет достаточно жидким, макаем туда клубнику почти полностью, оставляя полоску под плодоножкой. Выкладываем клубнику в шоколаде на пергамент, ставим в холодильник и вынимаем перед самой подачей.

Чем можно порадовать мужа на ужин. Что приготовить для любимого мужчины? Салат из цукини

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Одна и та же еда изо дня в день быстро надоедает, возникает желание попробовать что-то новенькое, оригинальное, но часто на приготовление сложных кулинарных изделий не хватает времени, терпения и сил. Для таких случаев под рукой всегда должны быть простые рецепты питательных и вкусных блюд. В этой подборке вы найдете много полезных вариантов приготовления ароматной пищи, в основе которых лежат простые продукты.

Что можно приготовить на обед или ужин быстро и вкусно

У хозяек нередко остается ограниченное количество времени на готовку обеда или ужина, а так хочется ежедневно баловать родных новыми вкусностями. Есть множество рецептов, которые позволяют приготовить еду быстро, но их нужно подбирать с учетом сезонности некоторых продуктов и вкусовых предпочтений вашей семьи. Так, зимой это будут мясные блюда, мучные изделия и еда из замороженных овощей, летом – легкие салатики со свежими плодами, овощные рагу, барбекю. Вкусный романтичный ужин мужу или обед ребенку готовится из их любимых продуктов.

Простые и вкусные рецепты блюд для семьи с фото

Вы считаете, что суп на каждый день – это борщ, который подогревается пять дней в неделю, салаты – «оливье» или овощной «весенний», а на ужин каша или пюре? Не всегда. Уйму оригинальных салатиков можно приготовить за считанные минуты, куча рецептов первых блюд не заставит бесконечно стоять у плиты. Воспользуйтесь подборкой простых вариантов приготовления вкуснейших блюд.

Из мяса

В нашей стране мясные блюда очень популярны и любимы, они вкусные, питательные и ароматные. Даже слабый запах только что испеченного или поджаренного мяса мгновенно вызывает аппетит. Часто в обеденные меню включаю мясные блюда из свинины или курятины. Эти виды мяса самые недорогие, доступные и быстро готовятся. Изучите ниже пару пошаговых рецептов запеченной курочки и свиного балычка.

Ароматная курочка с картошкой в духовке

Для вкусного ужина на 4 человека понадобится:

• курица – 2-2,5 кг;
• масло растительное – на глаз;
• картошка – 1 кг;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Промытую куриную тушку хорошо натираем в середине и снаружи солью, перцем, растительным маслом.
2. Картофель очищаем, моем и режем небольшими дольками, солим и слегка поливаем подсолнечным маслом.
3. Все блюдо выкладываем на противень и отправляем в предварительно прогретую духовку с температурой 220 градусов. Запекаем полтора часа, иногда требуется немного больше времени.
4. Периодически нужно помешивать картошку и поливать курочку выпущенным жирком.
5. По истечению времени достаем противень с приготовленным блюдом, украшаем зеленью и подаем горячим.

Очень вкусный салат на завтрак “Безумный”

Итальянский десерт “Панна Кота”

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Даже если мужчина привык завтракать исключительно бутербродами, можно приготовить для него совершенно особенные, праздничные бутерброды, которые станут своеобразным отражением такой брутальной даты, как 23 февраля !

Очень здорово будет начать утро и с оригинальной тематической закуски в виде танков. Вафельные коржи гармонично сочетаются в данной закуске со свежеприготовленным мясным фаршем и картофелем – это сытно, вкусно и в то же время очень просто готовится!

Салаты

Если никаких продуктовых изысков для приготовления оригинального салатика под рукой нет, можно потрудиться над соответствующим оформлением не утрачивающих актуальности традиционных салатов – например, придать праздничный вид популярной селедке под шубой . Немного креатива и яркости – и перед нами бесподобное праздничное блюдо!

А салат «Мужские страсти»

гармонично сочетает в себе аппетитные кусочки обжаренного мяса с ароматной заправкой и с овощами, причем как тушеными, так и свежими. Обязательно попробуйте его приготовить – не пожалеете!

Закуски

Будут уместны во время праздничной трапезы и различные закуски. Поставьте на стол яркую закуску из фаршированных грибов , и отличное настроение будет гарантировано обоим! А нежнейшая начинка из пшена с пикантным горчично-укропным привкусом позволит открыть новые грани вкуса!

Боевая закуска в виде слоеных тарталеток с вялеными томатами , консервированной фасолью и укропом порадует любимого не только весьма необычным вкусом, но и чрезвычайно оригинальным оформлением!

А к мясным блюдам обязательно нужно подать закуску из свинины с соусом «Терияки» , картофельную закуску с миндалем, а также закуску из маринованных овощей, зелени и фруктов!

Мясные блюда

Вряд ли на свете найдется такой мужчина, который был бы совершенно равнодушен к мясу, если, конечно, он не является вегетарианцем или сыроедом. Значит, на праздничный стол можно смело ставить и самые разнообразные мясные блюда!

Великолепным украшением праздничного стола станет жареная свиная грудинка – она не только просто и быстро готовится, но и моментально съедается!

Понравятся любимому и мясные шары с сюрпризом – эти сытные презентабельные шарики из курино-говяжьего фарша заключают в себе небольшой сюрприз, более того, их можно подавать к столу как горячими, так и холодными, в виде нарезки!

А если хочется удивить мужчину и одновременно сытно его накормить, можно приготовить замечательный рулет из лаваша с говядиной .

Что же касается истинных гурманов, то их не оставит равнодушными мясо по-грузински в духовке

– острое, пряное, ароматное, с соусом сацебели и зеленью, это мясо станет настоящей изюминкой любого праздничного стола!

23 февраля – это отличный повод продемонстрировать любимому вершины своего кулинарного мастерства и побаловать его бесподобными вкусностями! Дерзайте и получайте заслуженные комплименты!

Многие девушки еще до свадьбы стремятся продемонстрировать своим парням умение вкусно готовить. В принципе, в этом нет ничего плохого, вот только к выбору блюд нужно подходить очень избирательно. А также запомнить несколько простых правил:

• Готовить и подавать ужин лучше в непринужденной обстановке, не пытаясь накормить «до отвала» или окружить материнской заботой. Естественно, придется воздержаться от котлеток, голубцов, блинчиков и прочих блюд – оставьте их для тихих семейных ужинов.

• При выборе блюда не стоит ориентироваться на свой вкус и уж тем более на собственное низкокалорийное меню.
  Парни крайне редко сидят на диетах (спортсмены не счет) и мало кто из них способен оценить ужин, состоящий из листиков салата и нежирного йогурта.

• Вкусовые предпочтения лучше всего выяснить заранее, чтобы случайно не предложить вегетарианцу мясное блюдо. Осторожнее с рыбой и особенно с морепродуктами – их лучше не включать в меню, если вас об этом не попросили.

Итак, предстоящий ужин запланирован и согласован, осталось лишь выбрать блюдо. Читайте дальше – и узнаете, что приготовить на ужин парню. Предлагаем на выбор 3 оригинальных варианта. Каждый из них по-своему хорош!

Свинина с черносливом
Настоящее мужское блюдо. Готовится очень просто, но не быстро – в запасе нужно иметь как минимум час.

Ингредиенты (на 2 порции):

1. 400 г свиной вырезки
2. 2 луковицы
3. 4 ст.л. майонеза
4. 1 ст.л.пшеничной муки
5. 100 г чернослива (лучше вяленого)
6. 2 ст.л. растительного масла
7. соль и перец по вкусу.

Как готовить:
Нарезать мясо тонкими порционными кусками примерно по 100 г (т.е. условно разделить имеющееся мясо на 4 части). Отбить, посолить, посыпать молотым перцем и обвалять в муке. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Лук нарезать колечками и обжарить в отдельной сковороде. Чернослив промыть и мелко нарезать.

Дальше понадобится духовка. Мясо поместить в форму для запекания (лучше всего в стеклянную), сверху ровным слоем уложить обжаренный лук и кусочки чернослива, залить все майонезом и запекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Можно немного видоизменить блюдо – вместо чернослива добавить грибы, майонез смешать с тертым сыром или заменить сметаной. Главное, чтобы все входящие в состав ингредиенты нравились Вашему парню!

Фритата с мясным фаршем и овощами

По сути это омлет. Но не совсем обычный: с начинкой из мясного фарша, сыра и овощей!

Ингредиенты (на 2 порции):

1. 200 г свежих шампиньонов
2. 200 г фарша (лучше смешать говядину и свинину)
3. 100 г сыра Фета
4. 8 яиц
5. 2 зубчика чеснока
6. 1 луковица
7. ½ стакана молока
8. 2 крупных помидора
9. 2 ст. л. рафинированного оливкового масла
10. 100 г измельченной зелени петрушки
11. соль и молотый черный перец по вкусу.

Блюдо готовится в глубокой сковороде с толстым дном.

Как готовить:
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать. Грибы порезать пластинками, смешать с измельченным луком и чесноком, обжарить в растительном масле до мягкости. Добавить фарш и обжаривать еще 7-8 минут, постоянно помешивая.

Взбить яйца с молоком (лучше миксером), посолить, поперчить, добавить зелень петрушки и вылить эту смесь в сковороду. Перемешать и готовить на среднем огне под крышкой. Перед тем, как снять с плиты, выложить на омлет кружочки помидоров и нарезанный кубиками сыр. Подавать к столу горячим, украсив листьями салата.

Курица, запеченная с картошкой и чесноком
Одно из самых простых блюд, возможно, не совсем подходящее для романтического ужина. Это скорее классический вариант сытной повседневной трапезы.

Ингредиенты (на 2 порции):

1. 400 г куриных бедрышек
2. 400 г картофеля
3. 4 зубчика чеснока
4. 2 помидора
5. 1 стакан кефира 2,5 % жирности
6. 2 ст. л.оливкового масла
7. 1 ч.л.молотого черного перца
8. ½ ч.л.соли
9. 1 ч.л.сушеной зелени.

Как готовить:
Сначала нужно приготовить маринад и вымочить в нем куриные бедрышки. Молотый перец и сушеные травы (половину имеющегося количества) добавить в кефир, присолить, сложить мясо в глубокую посуду и залить маринадом. Оставить на 20 минут.

Вымыть и почистить картофель, нарезать его ломтиками, выложить в стеклянную форму для запекания. Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Измельчить чеснок, смешать его с оливковым маслом, остатками перца и сушеных трав. Залить этой смесью ломтики картофеля, сверху выложить ломтики помидоров и куриные бедрышки, на них вылить остатки маринада. Поместить в заранее разогретую духовку, запекать 45 минут при температуре 190 градусов.

В сущности, не так уж важно, что именно приготовить на ужин парню. Главное – делать это нужно искренне, душевно и с радостью. Берегите себя и своих любимых!

День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.

С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — еще один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюбленной пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.

Правила романтического ужина

Итак, каким, на мой взгляд, должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.

• Обстановка . Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушенный свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идет какая-нибудь романтическая комедия.
• Только вдвоем . Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живете с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь еще, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
• Блюда . Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжелыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
• Напитки . Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
• Сюрприз . Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить все втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет ее или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюприз.
• Настроение . Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И еще не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.

Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии и личностному росту или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чем-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.

Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда еще вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!

Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.

Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное .

Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.

Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:

Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.

. — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
. — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
. — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.

Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.

. — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
. — да, это именно то, о чём вы и подумали.
. — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
. — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.

Десерт

Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.

И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.

В семейной жизни подчас складываются самые различные ситуации: ссора, недопонимание, обида и многое другое. Первой в этих случаях на контакт обычно идет женщина. Она пытается ненавязчиво доставить мужчине удовольствие всеми возможными способами. Самый простой из них — это еда. Всем известно, что каждый мужчина любит много и вкусно покушать. Поэтому чтобы урегулировать семейный конфликт, можно попробовать просто приготовить вкусный ужин для мужа. Когда мужчина сыт, он легко идет на контакт. не из легких, но решить ее можно.

Немного хитрости, или Все гениальное просто

К примеру, можно сделать вкусный ужин для мужа, создав при этом романтическую обстановку при свечах. Этот вариант всегда был беспроигрышным. Можно только представить себе мужчину, который только что вернулся с работы и тут же попал в необычную обстановку. Празднично накрытый стол, горящие свечи, нежная улыбка жены и приятные запахи от свежеприготовленных блюд. Ну кому в такой ситуации захочется скандалить? Сердце сурового мужа тут же смягчится и можно считать, что цель в основном достигнута.

Но это только первый этап. Вкусный ужин для мужа впереди. Блюда для такого застолья лучше подбирать те, которые он еще никогда не пробовал. В этом случае загадка удвоится. Женщине такая ситуация только на руку. Взять, к примеру, и овощами. Вроде бы обычное блюдо . Но его можно приготовить так, что на тарелке оно будет смотреться очень изящно и вполне соответствовать атмосфере вечера. Для этого понадобится:

• 300 грамм свинины, 200 грамм свежих грибов (лучше взять шампиньоны), 2 морковки, 5 картофелин, 2 луковички, 200 грамм цветной капусты, 450 грамм сметаны, масло растительное и много зелени.

Готовить блюдо лучше в казане:

1. В отдельной сковороде слегка обжарить в кипящем масле мясо. Предварительно его надо порезать произвольно, не очень мелкими кусками. Обжаренный продукт аккуратно выложить на дно казана.
2. Грибы нарезать соломкой, чуть обжарить и уложить поверх мяса.
3. Картофель порезать кружочками, также обжарить и уложить третьим слоем.
4. Поверху выложить обжаренный полукольцами лук.
5. Ту же процедуру выполнить с морковкой, измельчив ее на терке.
6. Следующим слоем будет капуста. Размер кусочков можно выбрать по желанию.
7. И в заключение всю «пирамиду» полить сметаной, добавить привычные специи и обильно посыпать зеленью. Теперь осталось только поставить казан в духовку, разогретую до 220 градусов, подождать 40-45 минут и можно считать, что вкусный ужин для мужа готов. А необычная обстановка и изящная сервировка обязательно сыграют свою роль.

Мужские пристрастия

По правде говоря, мужчины не особенно падки на различные кулинарные изыски и эксперименты. Большинство из них предпочитают более простые варианты приготовления пищи. Это значительно упрощает работу хозяйки. Вдобавок любой мужчина с удовольствием предпочтет десятку один большой аппетитный кусок мяса. Это факт и с ним не поспоришь. Поэтому рецепт вкусного ужина для мужа можно представить в виде ароматного стейка или шашлыка с любым гарниром на выбор. Для такого блюда понадобится:

• мясо (отлично подойдет Для маринада: измельченные ароматные травы, специи, растительное, 1 лимон, перец, тмин, соль.

Готовится все удивительно просто:

1. Мясо нужно порезать на порционные куски. Размер зависит от того, что будет готовиться — стейк или шашлык.
2. Приготовить маринад. Для этого соединить вместе все ингредиенты.
3. Мясо смешать с маринадом и оставить в покое на пару часов.
4. Подготовленные ароматные кусочки обжарить до полной готовности на решетке. При желании можно нанизать их на шампуры и приготовить на костре. В качестве маринада можно использовать более простые смеси. Например, соль и перец с томатным соком . Для гарнира прекрасно подойдут самые различные овощи. Результат гарантирован в любом случае.

Маслом кашу не испортишь

Не всегда конфликт является причиной того, что женщина начинает вплотную интересоваться кухней. Иногда просто хочется доставить любимому человеку несколько приятных минут. Чтобы не теряться в выборе, и приготовить по-настоящему вкусный мужа , можно накрыть стол из нескольких блюд. Уж какое-то из них обязательно сразит его наповал. Причем блюда могут быть самые обычные. Главное, красиво все оформить и не забывать, что сначала салаты привлекают внимание, затем горячее вызывает живой интерес, а десерт и напитки закрепляют картину в целом. Так уж повелось, что наши мужчины почему-то чаще всего судят о грандиозности стола по наличию на нем птицы. Поэтому присутствие курицы крайне желательно. Есть неплохой вариант фаршированной птички, который очень легко можно попробовать у себя на кухне. Для этого лишь потребуется:

• тушка курицы, соль, стакан риса, масло сливочное, черный перец и шафран.

Готовить нужно так:

1. Тушку тщательно промыть и обсушить.
2. Рис отварить в соленой воде 10 минут до состояния полуготовности.
3. Теперь крупу надо процедить и смешать с шафраном. Этой массой заполнить курицу изнутри. Ноги надо аккуратно связать, чтобы начинка не выпала.
4. Курицу сверху поперчить, посолить, смазать маслом и уложить на противень, который поставить в духовой шкаф и ждать в течение 1 часа. Готовность сразу будет видна по румяной корочке и неповторимому запаху.

Такое блюдо без сомнения будет главным на сервированном столе и заставит мужа в очередной раз проникнуться нежностью к своей «второй половинке».

По мнению современных диетологов, мужчины употребляют большее количество питательных веществ, чем женщины. А сами вещества им необходимы те же самые. Норма овощей в день для мужчины больше, чем для его прекрасной половины на 250 г, белка – на 10 г.

Мужчины, перебиваясь парой бутербродов и чашкой кофе, не считают значительным позавтракать по – настоящему. Любящая жена может позаботиться о здоровье мужа и приготовить не только полезные, но и вкусные блюда . Приготовить такой завтрак, чтобы её любимый мог быть собранным и энергичным весь рабочий день.

Готовим мужу на завтрак:

• Овсяную кашу или хлопья , в составе которых клетчатка, помогающая поддерживать вес и работу сосудов и сердца в норме. Мужчине необходимо употреблять до 38 г клетчатки в день.
• Кружку молока – источника витамина Д и кальция.
• Фрукты и ягоды – свежие или консервированные, они украсят блюда и дополнят мужской организм антиоксидантами и нужными витаминами.
• Блюдо из яиц , богатое белком, улучшающее общее самочувствие.

Обратите внимание! Можно разнообразить блюда на завтрак кусочком отварного мяса или рыбы, чтобы порадовать своего любимого, добавить веточки зелени и овощей.

Если не хватает времени на приготовление завтрака, можно предложить сэндвич, который готовится в течение 5 минут. Между двумя половинками булочки помещаем масло и томатный соус , отварное мясо и сыр, накрываем ломтиком огурца или томата, все кладем в микроволновку на 1 минуту. Подаем со стаканом сока.

Во время обеда стол не обязательно должен ломиться от многочисленных блюд. Но обязательно должно быть и первое, и второе, и напитки и десерт. Среди мужчин лакомок встречается больше, чем среди женщин.

Ужин может быть обыденным и необычным, романтическим, который лучше устраивать в конце рабочей недели.

Предлагаем рецепты для романтического ужина:

• Цыпленка с медовым соусом , оригинальный вкус которого поразит вашего избранника. Натертую перцем и солью грудку птицы обжариваем с двух сторон. Соус готовим из сока от цыпленка, который остался на сковороде.

  Подогреваем с яблочным уксусом , добавляем половинку стакана воды и две ложки мёда. Загустевает соус через 5 минут после приготовления. Украшается блюдо помидорами черри и зеленью.

• Салат из морепродуктов – прекрасное блюдо. Предлагаем приготовить блюдо с креветками или с сёмгой. Первое блюдо готовится из обжаренных мелконарезанных помидор и зеленого болгарского перца , в которые добавляются 300 г креветок.

  Все посыпается кинзой и укропом, добавляется перец и соль. Для второго блюда нарезаем овощи: томаты дольками, огурцы квадратиками, перец болгарский – полосками.

  Смешиваем с укропом, китайским салатом и петрушкой. Сверху кладем кусочек рыбы, скрученный рулетиком. Украшаем дольками лимона.

• Обязательны на столе закуски , представленные сыром бри и виноградом, канапе с сыром, парой оливок, листочками петрушки. Возможны и другие рецепты: сыр нескольких видов, разделенный помидорами черри, оливками или маслинами.
• Вечером после особенных блюд захочется угоститься десертом .

  Это может быть традиционная клубника с добавлением 30% сливок с сахарной пудрой, взбитых блендером. Оба ингредиента выкладываются слоями в фужере. Изящно и вкусно! Десертом послужат фрукты, выложенные сердечком в вазе.

Обратите внимание! Романтическое настроение создаст приятная музыка и ароматические свечи, запах которых расслабляет или возбуждает. Так, ароматы розы или лаванды снимают стресс, а шалфея и грейпфрута – подбадривают. Свечи зажигают заранее.

Любящая жена знает вкусы своего мужа, и знает, что приготовить мужу на ужин. А вот с напитками лучше «не идти на поводу» у любимого. Для особенного ужина подойдут шампанское или какое-либо легкое, полусладкое, сухое вино.

Что вкусного приготовить мужу на работу?

Часто любимый муж питается вне дома. Заботливая жена и в такой ситуации проявит внимание к здоровью любимого, приготовит ему что-нибудь вкусное.

Предлагаем блюда, которые можно дать любимому мужу с собой:

Обед на работу	Можно приготовить обычное блюдо, положив его в пластиковую коробочку. При наличии на работе микроволновки кормим мужа: рисом с котлетами, мясом, пловом, рыбой, и другими блюдами. Если нет возможности подогреть пищу, предлагаем салаты, запеканки, молочные продукты, бутерброды и прочее.
Обед на рыбалку, охоту и на дорогу	Обычно готовят второе, обязательно дают с собой термос с горячими напитками. Хорошо бы еще термос для вторых блюд.
Обед с собой в командировку	Из расчета количества дней командировки, рассчитываем и количество еды с собой. Для «успокоения души» узнайте: сможет ли муж во время командировки есть в общественных местах питания. Если да, то не утруждайтесь приготовлением и не ставьте своего дорогого в неловкое положение. Приготовьте еду только на дорогу.

Ежедневно придумывать, что приготовить на ужин, чтоб процесс приготовления не занимал много времени, было вкусно и полезно, да еще и муж похвалил,- задача не из легких. Но справиться с ней можно.
В Интернете вы можете найти самые разные пошаговые фото рецепты, и выбрать для себя наиболее подходящие. Их можно условно разделить на две группы:
приготовление сложных блюд , занимающих много времени;
использование полуфабрикатов для готовки ужина.
Необходимо не забывать, что еда, употребляемая на ужин, должна быть легкой и быстро усваиваться желудком. Поэтому рецепты с полуфабрикатами – сразу в сторону.

Делаем мужу ужин: кулинарные рецепты

Итак, вечер, у вас пол часа до прихода мужа с работы, а на плите до сих пор пусто. Без паники. Мужу не придется довольствоваться пюре быстрого приготовления из пакетика. Если действовать в вопросе приготовления быстро и организованно, то за пол часа можно успеть сделать одно из следующих блюд:

1. Плов.
Это сытный и полезный вариант ужина. Лук порежем, морковь натрем на терке, все высыпаем в сковороду и поджариваем. Туда же отправляем мясо. Если времени совсем мало, то лучше взять куриную грудку . Курица жарится намного быстрее свинины или тем более говядины. Обжариваем мясо и овощи, засыпаем сверху вымытый рис, добавляем специи, солим, заливаем водой и закрываем крышку сковороды. Пусть плов томится на плите, а у вас есть время для сервировки стола. А после можно и салатом заняться. Добавить в него можно все любимые вашей семьей овощи. Муж непременно останется доволен.

2. Рыба с картофелем.
Если у вас есть мультиварка, вам точно суждено все успеть. В мультиварке можно запечь рыбу, а картофель тем временем пожарить на сковороде или сварить в кастрюле и сделать пюре. Одновременное приготовление двух блюд даст возможность управиться с ужином за пол часа. Включаем мультиварку, наливаем на дно чаши масло, кладем туда рыбку, выставляем режим «Запекание» или «На пару», как вы больше любите. И через 20 минут рыбка готова. Пока рыба запекается, чистим картофель и ставим его вариться. Картофелю нужно минут 20, так что за пол часа 2 блюда вполне можно успеть. Если у вас есть немного больше времени, можно успеть придумать ненавязчивый соус к рыбке, например из сливок и лимонной цедры . Сливки налить в маленький сотейник, быстро помешивая на слабом огне. Всыпаем в сливки муку, затем мешаем около минутки, добавляем цедру. Ароматный и нежный соус готов. Он подойдет к любой рыбе.

3. Быстрый салат «Аля-цезарь».
Ваш муж будет удивлен такому салату и обязательно оценит его вкусовые свойства. Берем несколько ломтиков хлеба, срезаем корочку и нарезаем кубиком будущие сухарики. Обжариваем быстро на сковороде на подсолнечном масле с добавлением чеснока. Ароматные сухарики готовы. В эту же сковороду отправляем жариться куриную грудку средними кусочками, предварительно посолив. Жарим не более 10 минут, иногда помешивая. Пока жарится курица, делаем соус. Майонез смешиваем с лимонным соком и чесноком. Соус готов. Берем салатные листья, огурцы, помидоры. Все нарезаем и перемешиваем. Сверху выкладываем теплую куриную грудку, заливаем соусом, сверху посыпаем сухариками. Если есть еще пара минут, можно посыпать сверху натертым сыром.

Романтика не помешает

Для разнообразия трудовых будней иногда нужно добавлять немножко романтики в атмосферу. Не лишней будет бутылочка вина или шампанского. Можно приготовить к белому вину рыбку с рисом. Здесь важнее не то, что в тарелке, а сама атмосфера вечера. Подумайте о мелочах. Сделайте праздничную сервировку стола, купите свечи. Уделите внимание своему образу, наденьте красивое платье. И тогда любой ужин, пусть и самый незатейливый, муж обязательно оценит.

Быстрый ужин для любимого | Passion.

ru

Ингредиенты:

• Говяжья печень – 700 г,
• Рис отварной – 300 г,
• Лук репчатый – 200 г,
• Мука – 2 ст. ложки,
• Томатное пюре – 1 ст. ложка.
• Вода – немного,
• Укроп – 1 пучок,
• Масло для жарки,
• Специи.

Приготовление:

Печень промыть, удалить жилки и, при наличии, желчный пузырь. Подготовленную печень нарезать на куски, посолить, поперчить, обвалять в муке. Лук измельчить и пассеровать на масле. Выложить кусочки печени на горячую сковороду с маслом, жарить 1-2 минуты, добавить пассерованный лук, готовить еще минут 5. Томатное пюре развести водой, добавить к печени с луком и перемешать, посыпать измельчённым укропом. Готовить еще минут 5-10. Подать печень с отварным рисом.

Рыбная запеканка

Ингредиенты:

• Рыба по вкусу (филе) – 600 г,
• Отварной картофель – 4 шт.,
• Молоко – 1 стакан,
• Яйцо куриное – 3 шт.,
• Сыр твердых сортов – 50-100 г,
• Перец сладкий – 1 шт. ,
• Зелень по вкусу – 1 пучок,
• Мука – немного,
• Масло растительное,
• Специи.

Приготовление:

Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Яйца взбить венчиком, соединить с молоком и опять взбить. Сыр измельчить на терке. Зелень порубить. Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, нарезать средними или мелкими кубиками.
В форму для запекания выложить нарезанный на части отварной картофель, обжаренные куски рыбы, кубики сладкого перца. Залить рыбу и картофель взбитыми с молоком яйцами. Посыпать все измельчённой зеленью и тертым сыром. Запечь в духовке до готовности блюда.

Блюда для ужина: быстрые рецепты

Лосось с овощами

Ингредиенты:

• Лосось (тушка без головы и хвоста) – 1 кг,
• Лимон – 0,5 шт.,
• Соевый соус – 2 ч. ложки,
• Базилик – 2 веточки,
• Перец красный острый,
• Листья салата,
• Овощи по вкусу.

Приготовление:

Лосось разрезать на две части вдоль хребта, кости удалить. На противень выложить рыбу кожей вниз, полить лимонным соком и соевым соусом, посыпать перцем. На рыбу выложить листики базилика. Готовить в духовке при 180 градусах минут 15-20. В это время можно приготовить овощной салат. Подать рыбу на листьях салата с овощами или овощным салатом.

Омлет с колбасками и свежими помидорами

Восемь блюд, которые можно приготовить для девушек 8 марта • INMYROOM FOOD

8 марта — это самый теплый и радостный день в году. Мужчины радуют подарками, комплиментами и искренними улыбками всех представительниц прекрасного пола, которые находятся в зоне досягаемости. Конечно, самые важные слова и презенты достаются самым любимым.

Раскрываем важный секрет: вид мужчины, который готовит, очень заводит девушек. По такому поводу можно на один день сменить амплуа и выбрать необычный рецепт, чтобы порадовать возлюбленную. Кстати, у мужчин еда получается не менее вкусной и аппетитной, не зря ведь среди шеф-поваров так много представителей брутального пола.  

Делимся самыми классными рецептами, которые станут идеальным сопровождением 8 марта. Любимые будут в восторге, ведь забота и вкусная еда — это самые лучшие подарки! 

Стейк из окорока, приготовленный на гриле

Самое мужское блюдо — это стейк. Мужчины точно знают толк в мясе и на интуитивном уровне умеют его готовить. Стейк из окорока, приготовленный на гриле, по достоинству оценит каждая девушка. Вот увидите: атмосферу романтического ужина могут создать не только паста и клубника со сливками, но и кусок сочного стейка с бокалом благородного красного вина. 

Лосось с кунжутными семенами

Красная рыба — это вкусно и полезно. Девушки любят такую легкую еду, которая здорово насыщает, не оставляя голодной, и не становится причиной лишних килограммов. Изысканный вкус лосося с кунжутными семенами прекрасно впишется в праздничную атмосферу. Приготовить это блюдо совсем не сложно, если следовать нашим простым рекомендациям. 

Мини-бургеры с карамельным лососем и ананасом

Девушки обожают бургеры, но так редко могут себе их позволить. Порадуйте любимую и приготовьте ей домашние мини-бургеры с карамельным лососем и ананасом. Пусть они не получатся идеальными с первого раза, но это ведь бургеры. Они должны быть душевными, сытными и домашними. Этот рецепт именно то, что нужно. 

Лионский салат

Ваша девушка неравнодушна к легким салатам, которые настолько гармонично смотрятся на тарелке, что в обязательном порядке нужно сфотографировать их для Инстаграма? Тогда побалуйте ее лионским салатом. Подавайте его к столу с гренками. Получится очень вкусно и аппетитно. 

Конкильони в томатном соусе

Праздник — это повод удивлять и проявлять оригинальность. Конкильони — это особая разновидность пасты в Италии, внешний вид которой напоминает крупные ракушки. Как правило, конкильони фаршируют какой-нибудь безумно вкусной начинкой и подают к столу с овощами или зеленью. Делимся рецептом конкильони в томатном соусе. 

Запеченная курица с лимоном и орегано

Запеченная курица — это обязательный атрибут любого торжественного ужина. Решили повысить уровень своего кулинарного мастерства и показать любимой свои таланты? Приготовьте запеченную курицу с лимоном и орегано. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Наш подробный рецепт поможет с легкостью приготовить ужин мечты. 

Банановые панкейки из цельнозерновой муки

Завтрак — это самый главный прием пищи, особенно если речь идет про 8 марта. В этот день строго обязательно следует встать раньше своей девушки и принести ей завтрак в постель. Если желание совершить подвиг вас не покидает ни на минуту, то попробуйте приготовить банановые панкейки из цельнозерновой муки. Это без преувеличения идеальный завтрак!

Гречневая лапша с креветками, брокколи и помидорами черри

Мода на лапшу настигла нас внезапно пару-тройку лет назад. С тех пор лапша с различными добавками с завидной регулярностью появляется в меню ресторанов, и все девушки без исключения обожают это блюдо. Советуем запастись лапшой накануне праздника, а 8 марта приготовить для любимой идеальный ужин — гречневую лапшу с креветками, брокколи и помидорами черри.  

Что приготовить любовнику на ужин. Что приготовить на ужин любимому

Ужин для любимого мужа: ТОП-6 рецептов 🍴 Покорит любого мужчину!
,
1) ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
● мясо (свинина) — 1 кг
● лук репчатый — 2-4 шт.
● уксус — 3 ст. л. (2 для маринования лука, 1 для мяса)
● смесь перцев — 0,5 ч. л.
● сок лимона — 3 ст. л.
● сахар — 1 ст. л.
● приправа для мяса — 2 ст. л.
● рукав для запекания
Приготовление:
1. Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде.
2. Нарезать кольцами лук. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час.
3. Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук.
Сверху выложить мясо.
4. Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут.
5. Шашлык в духовке на луковой подушке готов.
2) МЯСО «ГАРМОШКА»
Ингредиенты:
● Мясо, мякоть (свинина/говядина) — 1 кг
● Помидор — 2 шт.
● Сыр твердый — 200 г
● Чеснок — 3 зубчика
Маринад:
● Лимонный сок — 1 ст. л.
● Соевый соус — 2–3 ст. л.
● Горчица — 1 ст. л.
● Оливковое или растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10–12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов.
4. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180–200 С и выпекать до готовности 50–60 минут.
5. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.
3) МЯСО С ГРИБАМИ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
Ингредиенты:
● 500 гр мяса (свинина, курица)
● 300 гр грибы
● 2 головки лука
● 2 зубчика чеснока
● 1 сырок «дружба»
● 2 ст. ложки майонеза
● 1 яйцо
● 1 помидор
Приготовление:
1.Мясо хорошо отбить, смазать смесью (майонез, аджика, соль, перец, чеснок). Дать ему промариноваться (2 часа.)
2.Грибы (у меня лесные) обжарить с луком, солью, перцем и 1 ч. ложкой майонеза.
3.Сырок натереть на крупной тёрке. К нему добавить измельченный чеснок, 1 ст. ложку майонеза, 1 яйцо (сырое), соль, щепотку карри и куркумы (в принципе подойдёт любая приправа). Хорошо перемешать.
5.Кусочки мяса уложить на смазанный противень, затем по краям кружочки помидор, грибы. Сверху аккуратно укладываем яично-сырную смесь.
6.Запекаем при 250-25 минут.
4) МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
● Картофель 10 штук
● Свинина 800 г
● Репчатый лук 800 г
● Сыр 800 г
● Шампиньоны 300 г
● Майонез 250 г
Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте кружочками. Мясо нарежьте кусочками и отбейте. Лук нарежьте кольцами, мелко нарежьте шампиньоны и натрите сыр.
2. Приготовленные ингредиенты выложите на противень в следующем порядке: картофель, мясо, лук, шампиньоны.
3. Все посыпьте сыром, залейте майонезом, поставьте в разогретую духовку и запекайте до появления золотистой корочки.
5) СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
● Нежирная свинина (вырезка) – 600 г.
● Репчатый лук – 2 шт.
● Сливочное масло – 100 г.
● Пшеничная мука – 3 ст.л. с горкой
● Молоко (у меня – 2,5% жирности) – 600-700 мл.
● Сырые шампиньоны – 300 г.
● Помидоры – 2 шт.
● Сыр – 100 г.
● Соль
● Черный молотый перец
● Мускатный орех
Приготовление:
1. Свинину порезать на куски произвольного размера и выложить в форму для запекания. Немного посолить, поперчить при желании.
2. Репчатый лук очистить и порезать полукольцами. Выложить на свинину.
3. Приготовить соус бешамель. Для этого на сковороде с толстым дном на медленном огне растопить 100 г сливочного масла, добавить к маслу 3 столовых ложки с горкой пшеничной муки.
4. Муку и сливочное масло тщательно размешать, чтобы не было комочков.
5. В масляно-мучную смесь тонкой струйкой влить молоко, посолить и поперчить соус, добавить пару щепоток мускатного ореха. Соус варить, помешивая, до загустения (необходима консистенция нежирной сметаны).
6. Готовым соусом полить мясо с луком (для этого использовать около трети всего соуса).
7. Сырые шампиньоны порезать произвольно и выложить слоем на мясо с луком, полить третью соуса.
8. Помидоры порезать произвольно, выложить слоем и полить остатками соуса.
9. Сыр потереть на терке и посыпать им блюдо. Свинину запекать 45-50 минут в духовке при температуре 180 градусов.
10. Подавать свинину можно как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром. У меня на гарнир – отварной картофель с орегано.
6) МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ
Ингредиенты:
● Свинина (карбонат) — 4 кусочка,
● грибы замороженные развесные — 150-200 гр,
● помидорка — 1 шт,
● сыр — 200-250 гр,
● майонез,
● соль,
● специи — по вкус
Приготовление:
1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее — грибы из под сыра не торчат.

Романтический ужин для двоих, со свечами и мягкой музыкой можно устроить не только в день рождения, но и просто без повода, когда хочется порадовать и удивить вторую половинку. Когда возникает неудержимая жажда устроить праздник чувственности, любви и романтики. Что приготовить на ужин любимому? Какое меню сделает этот вечер по-настоящему красивым и незабываемым? Нужно что-то такое, чтобы вам не пришлось весь день провести у плиты, чтобы остались силы и настроение для ночи страстной любви?

Афродизиаки спешат на помощь

Так что можно приготовить любимому такое, чтобы ему непременно захотелось «продолжения банкета»? В реализации ваших планов вам могут помочь признанные афродизиаки:

• морепродукты,
• грибы,
• перчик чили,
• мускатный орех,
• орехи,
• яйца,
• сельдерей,
• авокадо,
• имбирь,
• корица,
• клубника,
• бананы,
• виноград,
• шоколад.

Но, не спешите сообщать вашему избраннику о скрытом смысле присутствия на ужине этих продуктов. Мужчины могут отреагировать на эту информацию по-разному: кто-то поймет ваши намеки и многозначно улыбнется, а другой — обидится, решив, что вы им манипулируете, или сомневаетесь в его мужских способностях…

Романтическая обстановка

Планируя, как устроить романтический ужин любимому, заранее исключите все возможные помехи: телевизор, телефоны, компьютер, домофон… Пусть весь мир подождет!

Стоит позаботиться и о бутылочке легкого вина или шампанского к ужину. Это точно не будет лишним в этот вечер. Ведь даже звуки открывающейся бутылки шампанского или вина могут подействовать на нас определенным образом, подсознательно настраивая на ожидание чего — то приятного. Мы привыкли слышать этот звук во время праздников или каких- то самых приятных событий в жизни. Так что это дополнение окажется вовсе не лишним, когда вы готовите праздничный ужин для любимого. Фото давно забытые в вашем домашнем архиве, а сегодня, как — будто случайно оставленные вами на диване, могут привлечь его внимание и вызвать невольную улыбку, когда он станет их просматривать, вспоминая приятные события, запечатленные на них.

Ужин для любимого. Рецепты

Ингредиенты:

• зелень,
• 400 грамм креветок,
• щепотка тертого мускатного ореха,
• полстакана шампиньонов или белых грибов мелко нарезанных,
• стакан куриного или овощного бульона,
• 100 г сухого белого вина,
• одна веточка сельдерея,
• 1/2 ч.л. порошка карри,
• один стакан сливок,
• 2 ст. ложки сливочного масла.

Приготовление:

Очистим и мелко нарежем креветки, оставив несколько штучек для украшения блюда. Далее креветки и грибы отправляем в кастрюльку вместе со сливочным маслом. Обжариваем все это пять минут. Вливаем бульон, куриный или овощной, и добавляем сухое белое вино. Добавим сельдерей, мускатный орех и карри. Варим все это в течение 20 на медленном огне и процеживаем. Далее вынимаем сельдерей. Перетираем креветки с овощами через сито. Теперь полученную смесь измельчаем в блендере. Перемешивая, вливаем сливки. Не забудьте посолить по вкусу. Перед подачей на стол, нужно будет разогреть суп – пюре и украсить отварными креветками, после того, как разольете его по тарелкам.

Ингредиенты:

• цукини,
• 4 картофелины,
• пшеничная мука высшего сорта, 50 грамм,
• 3 штучки красных помидоров средних размеров,
• 50 г майонеза,
• 100 мл растительного масла,
• зелень,
• укроп,
• 2 зубчика чеснока,
• черный молотый перец и соль по вкусу,

Приготовление:

Цукини и картофель и нарежем кружочками и обваляем в муке. Далее обжарим на растительном масле. Нарежем кружочками и помидоры. Выкладываем овощи слоями в смазанную маслом форму. Не забываем солить и перчить каждый слой. Помидоры в итоге должны оказаться наверху. Каждый кружочек помидора украшаем чайной ложкой майонеза и зеленью. Если ваш любимый не против запаха чеснока, можно также добавить в зелень и честночек, мелко порубив. Теперь отправим форму на 10 минут в разогретую духовку. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• авокадо,
• малосоленая семга — 300 г,
• лимонного сока — 1 ч. л.,
• оливковое масло -1 ч.л.,
• соевый соус -1 ст.л.,
• листья салата,
• соль и лимонный перец,
• зелень,
• чеснок по желанию(пара зубчиков).

Приготовление:

Семгу нарежем ленточками. Длина — 15-20 см, ширина — 4 см. Нарежем маленькими кусочками очищенное авокадо и измельчаем в блендере. Добавляем к авокадо лимонный сок, перец, растительное масло. Все взбиваем. Далее, сворачиваем рулетиками ленточки семги, оставляя в середине каждого рулетика немного свободного места. Скрепите рулетики шпажками. Теперь украсим блюдо используя листья салата и зелень. Укладываем пасту из авокадо в середину каждого рулетика. И не забудьте подать соевый соус в отдельной пиалке.

Вам потребуются:

• свежее киви и манго,
• филе семги,
• цикорный салат,
• растительное масло.

Приготовление:

Филе семги нарежем на кусочки, посолим и сбрызнем лимонным соком. Непосредственно перед приготовлением на гриле нужно немного смазать рыбу рафинированным растительным маслом. Далее ставим семгу под гриль, чтобы и обжарить до готовности. Блюдо это подают с гарниром из свежих манго киви и или цикорного салата.

Ингредиенты:

• сахарной пудры — 2 ч.л.,
• 35%-ных сливок -300 мл.,

• клубники — 300 грамм,
• молотой корицы -1/3 чайной ложки,

• ванильного сахара -1 ч.л.,

• лимонного сока -1/2 ч.л.

Способ приготовления:

Клубнику промываем, перебираем и обсушиваем. Сахарной пудрой посыпаем подготовленные ягоды и оставляем на 20 минут. Охлажденные сливки при помощи миксера взбиваем до густой пены, при этом постепенно добавляя сок лимона, ванильный сахар и сахарную пудру. Аккуратно перекладываем клубнику в приготовленные креманки, а сверху выкложим взбитые сливки. Все это поливаем клубничным соком, который ягоды пустили, пока лежали под сахарной пудрой. Теперь украшаем каждую креманку одной ягодкой клубники и посыпаем все корицей. Это сказка!

Ну вот и все! Потрясающе вкусный ужин для любимого готов! Продумайте до мельчайших деталей, все нюансы, чтобы вечер прошел «как по маслу». Главная роль здесь будет отведена, конечно, не столько меню, сколько атмосфере этого волшебного вечера, а свечи, цветы, правильно подобранные и красиво сервированные блюда, романтическая музыка только поспособствуют душевному общению и наострят вас обоих на нужную волну.

Многие девушки еще до свадьбы стремятся продемонстрировать своим парням умение вкусно готовить. В принципе, в этом нет ничего плохого, вот только к выбору блюд нужно подходить очень избирательно. А также запомнить несколько простых правил:

• Готовить и подавать ужин лучше в непринужденной обстановке, не пытаясь накормить «до отвала» или окружить материнской заботой. Естественно, придется воздержаться от котлеток, голубцов, блинчиков и прочих блюд – оставьте их для тихих семейных ужинов.

• При выборе блюда не стоит ориентироваться на свой вкус и уж тем более на собственное низкокалорийное меню. Парни крайне редко сидят на диетах (спортсмены не счет) и мало кто из них способен оценить ужин, состоящий из листиков салата и нежирного йогурта.

• Вкусовые предпочтения лучше всего выяснить заранее, чтобы случайно не предложить вегетарианцу мясное блюдо. Осторожнее с рыбой и особенно с морепродуктами – их лучше не включать в меню, если вас об этом не попросили.

Итак, предстоящий ужин запланирован и согласован, осталось лишь выбрать блюдо. Читайте дальше – и узнаете, что приготовить на ужин парню. Предлагаем на выбор 3 оригинальных варианта. Каждый из них по-своему хорош!

Свинина с черносливом
Настоящее мужское блюдо. Готовится очень просто, но не быстро – в запасе нужно иметь как минимум час.

Ингредиенты (на 2 порции):

1. 400 г свиной вырезки
2. 2 луковицы
3. 4 ст.л. майонеза
4. 1 ст.л.пшеничной муки
5. 100 г чернослива (лучше вяленого)
6. 2 ст.л. растительного масла
7. соль и перец по вкусу.

Как готовить:
Нарезать мясо тонкими порционными кусками примерно по 100 г (т.е. условно разделить имеющееся мясо на 4 части). Отбить, посолить, посыпать молотым перцем и обвалять в муке. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Лук нарезать колечками и обжарить в отдельной сковороде. Чернослив промыть и мелко нарезать.

Дальше понадобится духовка. Мясо поместить в форму для запекания (лучше всего в стеклянную), сверху ровным слоем уложить обжаренный лук и кусочки чернослива, залить все майонезом и запекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Можно немного видоизменить блюдо – вместо чернослива добавить грибы, майонез смешать с тертым сыром или заменить сметаной. Главное, чтобы все входящие в состав ингредиенты нравились Вашему парню!

Фритата с мясным фаршем и овощами
По сути это омлет. Но не совсем обычный: с начинкой из мясного фарша, сыра и овощей!

Ингредиенты (на 2 порции):

1. 200 г свежих шампиньонов
2. 200 г фарша (лучше смешать говядину и свинину)
3. 100 г сыра Фета
4. 8 яиц
5. 2 зубчика чеснока
6. 1 луковица
7. ½ стакана молока
8. 2 крупных помидора
9. 2 ст.л. рафинированного оливкового масла
10. 100 г измельченной зелени петрушки
11. соль и молотый черный перец по вкусу.

Блюдо готовится в глубокой сковороде с толстым дном.

Как готовить:
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать. Грибы порезать пластинками, смешать с измельченным луком и чесноком, обжарить в растительном масле до мягкости. Добавить фарш и обжаривать еще 7-8 минут, постоянно помешивая.

Взбить яйца с молоком (лучше миксером), посолить, поперчить, добавить зелень петрушки и вылить эту смесь в сковороду. Перемешать и готовить на среднем огне под крышкой. Перед тем, как снять с плиты, выложить на омлет кружочки помидоров и нарезанный кубиками сыр. Подавать к столу горячим, украсив листьями салата.

Курица, запеченная с картошкой и чесноком
Одно из самых простых блюд, возможно, не совсем подходящее для романтического ужина. Это скорее классический вариант сытной повседневной трапезы.

Ингредиенты (на 2 порции):

1. 400 г куриных бедрышек
2. 400 г картофеля
3. 4 зубчика чеснока
4. 2 помидора
5. 1 стакан кефира 2,5 % жирности
6. 2 ст. л.оливкового масла
7. 1 ч.л.молотого черного перца
8. ½ ч.л.соли
9. 1 ч.л.сушеной зелени.

Как готовить:
Сначала нужно приготовить маринад и вымочить в нем куриные бедрышки. Молотый перец и сушеные травы (половину имеющегося количества) добавить в кефир, присолить, сложить мясо в глубокую посуду и залить маринадом. Оставить на 20 минут.

Вымыть и почистить картофель, нарезать его ломтиками, выложить в стеклянную форму для запекания. Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Измельчить чеснок, смешать его с оливковым маслом, остатками перца и сушеных трав. Залить этой смесью ломтики картофеля, сверху выложить ломтики помидоров и куриные бедрышки, на них вылить остатки маринада. Поместить в заранее разогретую духовку, запекать 45 минут при температуре 190 градусов.

В сущности, не так уж важно, что именно приготовить на ужин парню. Главное – делать это нужно искренне, душевно и с радостью. Берегите себя и своих любимых!

Популярное на сайте

Информация на нашем сайте носит познавательный и просветительный характер. Однако данная информация ни в коей мере не является пособием по самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Что приготовить любимому мужу на ужин, завтрак и обед

По мнению современных диетологов, мужчины употребляют большее количество питательных веществ, чем женщины. А сами вещества им необходимы те же самые. Норма овощей в день для мужчины больше, чем для его прекрасной половины на 250 г, белка – на 10 г.

Мужчины, перебиваясь парой бутербродов и чашкой кофе, не считают значительным позавтракать по – настоящему. Любящая жена может позаботиться о здоровье мужа и приготовить не только полезные, но и вкусные блюда. Приготовить такой завтрак, чтобы её любимый мог быть собранным и энергичным весь рабочий день.

Готовим мужу на завтрак:

• Овсяную кашу или хлопья, в составе которых клетчатка, помогающая поддерживать вес и работу сосудов и сердца в норме. Мужчине необходимо употреблять до 38 г клетчатки в день.
• Кружку молока – источника витамина Д и кальция.
• Фрукты и ягоды – свежие или консервированные, они украсят блюда и дополнят мужской организм антиоксидантами и нужными витаминами.
• Блюдо из яиц, богатое белком, улучшающее общее самочувствие.

Обратите внимание! Можно разнообразить блюда на завтрак кусочком отварного мяса или рыбы, чтобы порадовать своего любимого, добавить веточки зелени и овощей.

Если не хватает времени на приготовление завтрака, можно предложить сэндвич, который готовится в течение 5 минут. Между двумя половинками булочки помещаем масло и томатный соус, отварное мясо и сыр, накрываем ломтиком огурца или томата, все кладем в микроволновку на 1 минуту. Подаем со стаканом сока.

Во время обеда стол не обязательно должен ломиться от многочисленных блюд. Но обязательно должно быть и первое, и второе, и напитки и десерт. Среди мужчин лакомок встречается больше, чем среди женщин.

Ужин может быть обыденным и необычным, романтическим, который лучше устраивать в конце рабочей недели.

Предлагаем рецепты для романтического ужина:

• Цыпленка с медовым соусом, оригинальный вкус которого поразит вашего избранника. Натертую перцем и солью грудку птицы обжариваем с двух сторон. Соус готовим из сока от цыпленка, который остался на сковороде.
   
  Подогреваем с яблочным уксусом, добавляем половинку стакана воды и две ложки мёда. Загустевает соус через 5 минут после приготовления. Украшается блюдо помидорами черри и зеленью.
• Салат из морепродуктов – прекрасное блюдо. Предлагаем приготовить блюдо с креветками или с сёмгой. Первое блюдо готовится из обжаренных мелконарезанных помидор и зеленого болгарского перца, в которые добавляются 300 г креветок.
   
  Все посыпается кинзой и укропом, добавляется перец и соль. Для второго блюда нарезаем овощи: томаты дольками, огурцы квадратиками, перец болгарский – полосками.
   
  Смешиваем с укропом, китайским салатом и петрушкой. Сверху кладем кусочек рыбы, скрученный рулетиком. Украшаем дольками лимона.
• Обязательны на столе закуски, представленные сыром бри и виноградом, канапе с сыром, парой оливок, листочками петрушки. Возможны и другие рецепты: сыр нескольких видов, разделенный помидорами черри, оливками или маслинами.
• Вечером после особенных блюд захочется угоститься десертом.
   
  Это может быть традиционная клубника с добавлением 30% сливок с сахарной пудрой, взбитых блендером. Оба ингредиента выкладываются слоями в фужере. Изящно и вкусно! Десертом послужат фрукты, выложенные сердечком в вазе.

Обратите внимание! Романтическое настроение создаст приятная музыка и ароматические свечи, запах которых расслабляет или возбуждает. Так, ароматы розы или лаванды снимают стресс, а шалфея и грейпфрута – подбадривают. Свечи зажигают заранее.

Любящая жена знает вкусы своего мужа, и знает, что приготовить мужу на ужин. А вот с напитками лучше «не идти на поводу» у любимого. Для особенного ужина подойдут шампанское или какое-либо легкое, полусладкое, сухое вино.

Что вкусного приготовить мужу на работу?

Часто любимый муж питается вне дома. Заботливая жена и в такой ситуации проявит внимание к здоровью любимого, приготовит ему что-нибудь вкусное.

Предлагаем блюда, которые можно дать любимому мужу с собой:

Обед на работу	Можно приготовить обычное блюдо, положив его в пластиковую коробочку.   При наличии на работе микроволновки кормим мужа: рисом с котлетами, мясом, пловом, рыбой, и другими блюдами.   Если нет возможности подогреть пищу, предлагаем салаты, запеканки, молочные продукты, бутерброды и прочее.
Обед на рыбалку, охоту и на дорогу	Обычно готовят второе, обязательно дают с собой термос с горячими напитками. Хорошо бы еще термос для вторых блюд.
Обед с собой в командировку	Из расчета количества дней командировки, рассчитываем и количество еды с собой.   Для «успокоения души» узнайте: сможет ли муж во время командировки есть в общественных местах питания.   Если да, то не утруждайтесь приготовлением и не ставьте своего дорогого в неловкое положение. Приготовьте еду только на дорогу.

Обратите внимание! Нельзя готовить с собой то, что может быстро испортиться.

Любящая жена рекомендует:

• Не будьте ворчливой. Чтобы вы не приготовили необычного и вкусного, ваше недовольство лишит любимого мужа аппетита.
• Отдохните вместе с мужем у телевизора. Вы узнаете много интересного о своем любимом и его желаниях.
• Чтобы удивить и порадовать мужа кулинарными изысками забудьте на время о полезном питании. Изредка можно позволить что-то жареное с корочкой.
• Не забывайте показывать любимому, как он дорог для вас. Тогда и он порадует вас комплиментами.

Обратите внимание! Ваш муж ходит на работу, чтобы обеспечивать материально свою семью, он часто приходит усталый. Ему нужна любовь и поддержка с вашей стороны.

Окажите мужу внимание, накормите его не только полезной, но и вкусной пищей. Готовьте с любовью, а не на скорую руку. Не зря же говорят о пути в сердце мужчины через его желудок.

Полезное видео

Поделитесь записью

Романтический ужин для любимого в домашних условиях

Рецепт №1. Курица в половинках ананаса под сыром

• сыр твёрдого сорта — 200 гр.
• майонез (жирность 25—40%) — 60 гр.
• ананас свежий, крупный — 1 шт.
• куриное филе — 0,6 кг.
• лук репчатый — 1 шт.
• любимые приправы — на вкус

В дополнение к курице:

• картофель — 900 гр.
• масло оливковое — 60—70 мл.
• сушёные прованские травы — на вкус

1. Вымойте ананас, просушите его на полотенцах. Вооружитесь острым ножом, ровно разрежьте фрукт на 2 части вместе с зелёной «короной» (не избавляйтесь от неё). Вырежьте мякоть из ананаса, действуйте аккуратно, чтобы не повредить края плода.

2. Ополосните куриное филе, просушите, избавьтесь от плёнки. Нарежьте курицу кубиками размером около 2 см. Порубите аналогичным образом ананасовую мякоть, которую вы извлекли ранее. Приплюсуйте к мясу.

3. Избавьтесь от шелухи на репчатом луке, порубите его полукольцами или кольцами. Введите к ананасу с птицей. Залейте содержимое майонезом в сочетании с пряностями, молотым перчиком, солью по вкусу.

4. Приготовленную начинку выложите в половинки ананаса, не утрамбовывайте, иначе не пропечётся. Присыпьте тёртым сыром, выстелите противень фольгой и поместите на него 2 фаршированные половинки фрукта.

5. Поставьте духовку на разогрев до 180 градусов. Романтический ужин для любимого лучше сопроводить гарниром, поэтому займитесь картошкой. В домашних условиях можно сделать её по-деревенски. Рецепты имеются, воспользуйтесь следующей технологией.

6. Отварите корнеплоды до готовности 80%, затем нарежьте «апельсиновыми» дольками. Выложите к курице в один ряд, сбрызните оливковым маслом и присыпьте пряностями. Зелёную часть ананаса заверните в фольгу, чтобы «корона» не сгорела.

7. Когда температура в духовом шкафу дойдёт до отметки в 180 градусов, отправьте противень внутрь. Запекайте курицу в половинках ананаса в течение получаса. Подавайте на больших тарелках, заранее сняв фольгу с хвостика фрукта.

Ужин на годовщину свадьбы

Не все мужчины любят завтракать, либо попросту утром нет свободного времени на красивое оформление блюда. Поэтому романтические настроение можно перенести на обед или ужин на годовщину свадьбы.

Самый простой вариант – отправиться в ресторан. Но, если вы хотите уединиться и полностью насладиться компанией друг друга, останьтесь на годовщину свадьбы дома и приготовьте ужин вместе.

Правила ужина на годовщину свадьбы:

1. Еда должна быть сытной, но легкой. Жареную картошку с соленьями оставьте на другой день.
2. Если планируете приготовить новое блюдо, заранее потренируйтесь.
3. Приготовьте простую еду, но «не как всегда».
4. Если позволяет площадь дома, накройте стол в гостиной, на балконе или даже в спальне, но не на кухне.
5. Подготовьтесь к праздничному ужину: купите новое платье, сделайте легкую укладку и макияж. Либо вовсе встретьте мужа с работы в белье и пеньюаре!

Романтический ужин подразумевает интимное продолжение вечера. Поэтому не нужно готовить сложные блюда, которые отнимут у вас много сил. В конце вечера от вас должно исходить игривое настроение, а не мысли о теплом одеяле и мягкой подушке.

Что можно приготовить на ужин на годовщину свадьбы для двоих:

• Закуска. Брускетта с красной рыбой, икрой или паштетом из куриной печени. Тосты готовятся быстро и служат отличным дополнением к вину.
• Салат. Оптимальный вариант на годовщину свадьбы – салат «Цезарь», «Греческий». Для романтического ужина лучше выбирать легкие салаты без майонеза и большого количества компонентов.
• Нарезка. Легкая сырная, мясная или овощная нарезка – хорошее дополнение к алкоголю.
• Морепродукты: креветки в кляре, салат из морепродуктов, рыба под овощной шубой или просто красная рыба с долькой лимона. Морепродукты – это всегда вкусно и актуально.
• Десерт. Клубника в шоколаде, панакота, фруктовый салат, груша в карамели – эти блюда станут отличным завершением ужина.
• Афродизиаки. Ряду продуктов приписывают способность раскрывать в партнерах чувственность. Мы не будем утверждать, так это или нет, а просто напомним о каких продуктах идет речь: орехи, красное вино, мед, острый перец, клубника, креветки, авокадо, банан, икра. Из этих продуктов можно не только что-то приготовить на ужин, но и использовать их в качестве разогрева перед «основной частью» на праздновании годовщины свадьбы.

Внимательно отнеситесь к выбору алкоголя. Праздничный ужин на годовщину свадьбы редко обойдется без вина, шампанского или коньяка. Водка, пусть и очень дорогая, не впишется в общую романтическую концепцию. И следите за количеством выпитого: алкоголь должен немного расслабить, а не стать причиной выяснения отношений. Поэтому не покупайте запасную бутылку на случай «а вдруг мало будет».

Как оригинально подать ужин на годовщину свадьбы дома?

Для оформления стола используйте свечи, цветы, лепестки роз, какие-то элементы, связанные с названием свадебной годовщины. Например, ситцевые салфетки, декор из бумаги, деревянные подставки.

Если ужин на годовщину свадьбы будет проходить дома, Смелые девушки могут разложить еду, например, суши, на своем теле, декорировать помещение кожаной плеткой, маской, массажными свечами. Очень кстати придутся и настольные игры 18+: фанты, игровые кости с позами, карточная игра на раздевание и пр.

Портал www.svadbagolik. ru уверен, что ваш праздник пройдет незабываемо. Стоит только заранее определиться, что приготовить на годовщину свадьбы и продумать развлекательную часть ужина. Тогда этот день будет наполнен яркими и незабываемыми эмоциями!

Рецепт №2. Шампиньоны в сметанном соусе с картошкой и сыром

• картофель — 6 шт.
• шампиньоны свежие — 1 кг.
• репчатый лук — 1 шт.
• сметана жирностью 25% — 380—400 гр.
• сыр твёрдого сорта (натёртый) — 60 гр.
• масло растительное — 30 мл.
• приправы (любимые) — на вкус
• уксус яблочный — 20 мл.

1. Переместите грибы в дуршлаг, хорошо промойте под краном. Приготовьте заливку для шампиньонов: смешайте сметану с порубленным полукольцами луком, любимыми приправами, щепотью соли и молотого перчика. Смешайте грибы с маринадом, ждите треть часа.

2. Романтический ужин, приготовленный для любимого человека, не может ограничиваться одними грибами. В домашних условиях блюдо подаётся с картофелем, все рецепты этому подтверждение.

3. Пока шампиньоны настаиваются, подготовьте картошку: вымойте, почистите, порубите квадратиками 2*2 см. Смажьте форму для выпечки маслом, поместите картофель на дно (не утрамбовывайте).

4. Выложите замаринованные шампиньоны поверх всего, полейте яблочным уксусом и остатками маринада. Разогрейте духовку до 195—200 градусов, выпекайте грибочки с картошкой полчаса минимум.

5. Когда указанное время подойдёт к концу, извлеките форму с блюдом, присыпьте шампиньоны натёртым сыром. Поставьте в уже выключенную духовку на 10 минут, подавайте на широких тарелках.

Романтический вечер для двоих дома

Классический ужин при свечах

Стол можно накрыть в гостиной или спальне (на ваше усмотрение), сервировка стола – романтическая, но в сдержанных тонах. Приготовить лучше традиционные блюда, которые по вкусу обоим партнерам. К примеру, мясной рулет можно дополнить необычным соусом, а на десерт подать мороженое с фруктами. Из напитков подойдет легкое вино или шампанское.

Музыка по желанию, может быть и расслабляющая, а может и наоборот. Одежда подходит классическая: платье для женщины и костюм для мужчины. Помимо традиционного домашнего романтического вечера можно попробовать некоторые другие, более экстремальные и интересные.

Романтический сюрприз футбольной фанатки

Подходит для тех девушек и женщин, чьи вторые половинки являются ярыми футбольными болельщиками. Проводится он во время футбольного матча.

Ваша главная задача – удивить любимого. Для этого сервируется столик напротив дивана. Хорошо бы заранее купить футбольные сувениры и посуду с соответствующей символикой. Из блюд готовьте что-то легкое и хрустящее. К примеру, на чипсы положите такой салат – измельченные креветки, отварной рис и маринованный огурчик. Все это заправьте майонезом или сметаной. Можно приготовить сырные палочки, украшенные черными маслинками или же фруктовые «шашлычки». Для болельщиков «Милана» подойдет итальянская пицца.

Из напитков лучше всего охлажденное пиво или коктейли. Основным моментом станет внешний вид футбольной фанатки — короткая пышная юбочка и футболка любимого мужчиной футбольного клуба. А можно просто одеть только футболку. Полумрак, вкусная еда, любимая и очень сексуальная фанатка рядом – не один мужчина не устоит перед таким соблазном.

Когда мяч забьет любимая команда, событие отмечается горячим, страстным поцелуем. В противном случае – поцелуй медленный и печальный. В конце такого вечера – любимый полностью ваш!

Романтика «Из зимы в лето»

Устраивается в любой период, кроме лета. Цель такого необычного ужина – помочь любимому расслабиться после работы и полученных стрессов.

Основные атрибуты:

ароматические свечи с запахом летних цветов, мягкий плед зеленого цвета и несколько букетов цветов.

Техника:

зашторьте окна, на подоконник поставьте маленький светильник. Он создаст впечатление летнего заката. Включите спокойную музыку, а лучше звуки природы. Приготовьте салаты, украсив их большим количеством зелени. Из напитков хороши фруктовые соки и яблочное вино. Десерт – мороженное с ягодами. Пусть на вас будет легкий летний сарафан, и даже соломенная шляпка. Сделайте любимому массаж с ароматическим маслом. Помогите ему расслабиться и получить чувственное удовольствие. Поверьте, ваши старания не пройдут напрасно, результатом будут довольны оба.

Романтический ужин «Пикник»

Когда за окном лето, такой вечер легко устроить на природе, но что делать зимой? А зимой проведите его на балконе или лоджии. Пусть стол будет накрыт грубой скатертью, сервируйте его простой посудой, запеките в духовке мясо. Поставьте на стол овощи и фрукты в плетенной корзинке, напитки пусть будут покрепче – вино, немного коньяка. Если есть такая возможность, хорошо на балконе поставить мангал и жарить мясо или просто сидеть и наслаждаться пением птиц и присутствием любимого человека рядом. Музыкальным сопровождением станут звуки леса или пение птиц. Немного разогревшись можно поиграть в карты, к примеру, на раздевание. Вас ведь все равно никто не увидит.

Романтический ужин в ванной

Лучшее решение для проведения Дня влюбленных. Что для этого нужно? А ничего особенного – чистая ванна, плавающие свечки, свечи на полу, маленькие букетики, украшающие полочки и вы с любимым. Наполните ванну теплой водой, добавьте афродизиаки, можно бросить лепестки роз. Приготовьте мягкую губку и скраб. Дополнить можно музыкой или телевизором, это по вашему желанию. А можно наслаждаться тишиной и любимым человеком. Возле ванны поставитьте столик с легкими закусками, фруктами или десертом. Можно приготовить морепродукты на шпажках, клубнику со сливками и, конечно же, шампанское.

Такой вечер вы долго не забудете!

Этнический романтический ужин

Придумайте для разнообразия, к примеру, японский романтический ужин. Заранее приготовьте все необходимое – музыку, украшения для комнаты, посуду, одежду. Включите японскую музыку, сами превратитесь в гейшу, сделав восточный макияж и заколов волосы. Вместо кимоно оденьте прозрачный пеньюар. Кровать застелите бельем в японском стиле, развесьте японские вееры и зажгите ароматические палочки.

На закуску приготовьте суши или бутерброды с икрой, можно также запечь рыбу. Десерт пусть будет на ваше усмотрение. В конце такого вечера можно рисовать иероглифы на теле любимого.

Такие вечера можно проводить в любом стиле, какой вам или любимому нравится. Это может быть и неповторимый индийский вечер с восточными танцами и горячий испанский. Если предпочтете Индию, то развлечением может стать совместное изучение Камасутры. Играя во Францию, можно поучиться французскому поцелую (по очереди целовать разные части тела любимого). Во время арабского вечера – покурить кальян или сыграть в нарды на раздевание.

Все зависит только от вас и вашего желания доставить радость любимому человеку.

Романтический ужин в стиле «9 с половиной недель»

Еще один вариант необычайного ужина для двоих. В комнате необходимо создать полную темноту, минимум свечей. Стол оформляется в черно-красном цвете, из напитков что-то крепкое, но в небольших дозах. Музыка должна быть возбуждающей и зовущей. Можно поставить группу «Энигма». Если говорить о внешнем виде, то здесь необходимым условием будет соблюдение баланса максимальной открытости с элементами загадочности. Женщине для этого случая подойдут корсеты и откровенные платья. Закуски должны быть острыми, разжигающими страсть. Во время десерта поиграйте с партнером – завяжите ему глаза и предлагайте попробовать разные фрукты и ягоды. После этого можно наносить десерт на свое тело и пусть он угадывает, с каких частей тот или иной фрукт. Во время вечера можно танцевать стриптиз, как одному, так и другому партнеру. Разрешаются любые эротические игры и фантазии. «Сегодня можно все» – девиз этого вечера.

Рецепт №3. Форель под шампанским соусом

• сметана жирностью 20% — 300 гр.
• форель (филейная часть) — 900—950 гр.
• масло сливочное — 150 гр.
• сок лимона — 100 мл.
• шампанское — 700 мл.
• мука — 30 гр.
• куриный желток (охлаждённый) — 4 шт.
• смесь универсальных трав — на вкус

1. Хорошо промойте охлаждённую рыбу, присыпьте специями. Лучше брать сушёную петрушку и укроп. Просушите форель, приготовьте противень и смажьте его разогретым сливочным маслом.

2. Присыпьте поверхность молотым кориандром, смешанным с кардамоном и тимьяном. Выложите кусочки форели на противень. Разогрейте духовку до 170 градусов, отправьте рыбу выпекаться на 7 минут.

3. Через указанное время откупорьте шампанское, отмерьте 100 мл. и полейте напитком рыбку. Продолжайте выпекать её при той же температуре ещё 20—30 минут, пока на поверхности не образуется лёгкая корочка.

4. Романтический ужин для любимого партнёра — это нечто особенное. В домашних условиях вы сможете приготовить блюдо, рецепты которого сохраняются в тайне. Пока рыба выпекается, сделайте соус.

5. В сковороде с высокими бортами смешайте оставшееся шампанское, растопленное сливочное масло, немного соли и специй, просеянную муку, желтки, сметану, сок лимона. Томите 3 минуты.

6. Пока соус варится, извлеките рыбу из духовки и отправьте её в сковородку с заливкой. Тушите форель в этой массе до тех пор, пока полупрозрачная жидкость частично не выпарится. Подавайте кусочками на широкой тарелке.

Рецепт №4. Креветки с томатной подливкой

• креветки крупные (очищенные) — 800 гр.
• помидоры — 3 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• чесночные зубки — 3—4 шт.
• масло оливы — 80 мл.
• лимонный сок — 70 мл.
• сахарный песок — 30 гр.
• масло сливочное — 10 гр.
• приправы (карри, куркума, тмин, молотый перчик, корица) — на вкус

1. Для начала необходимо сделать маринад для королевских креветок. Они быстро впитывают вкус и запах, поэтому не переусердствуйте со специями. В стеклянной ёмкости смешайте лимонный сок и 20 мл. масла оливы.

2. В другой миске соедините по щепотке каждого вида приправ, а также 15 гр. сахарного песка. Этот состав переместите в лимонно-масляную смесь, дождитесь растворения сахара.

3. Отправьте креветки в раствор, тогда романтический ужин, приготовленный для любимого, получится вкусным. В домашних условиях креветки маринуются 1 час, об этом говорят все рецепты.

4. Пока проводится маринование, сделайте соус из помидоров. Для этого вскипятите чайник, налейте горячую воду в ёмкость и опустите томаты на пару минут. После чего сразу переместите их в холодную (лучше ледяную) жидкость. Снимите кожицу.

5. Порубите томаты кубиками равного размера, переместите в глубокую сковородку. Отдельно обжарьте полукольца лука, примешайте к томатам и влейте 100 мл. чистой воды. Томите составляющие под крышкой до потери объёма.

6. Посолите, поперчите, всыпьте остатки сахара, добавьте любимые приправы (но не много). Пропустите чесночные зубки через давилку, введите сюда же. Томите ещё 3 минуты.

7. К этому времени креветки уже замариновались. Обжарьте их на сливочном масле, подавайте, полив томатным соусом.

Украшение дома для романтического настроя

Перед тем как устраивать гастрономический полет нужно позаботиться о визуальном удовольствии. Психологи утверждают, что человек настраивается и воспринимают обстановку исходя из внешних составляющих. Поэтому важно тщательно подготовиться, чтобы знать, как романтично украсить комнату для любимого.

Помещение где будет устроен ужин при свечах для любимого должно мягко намекать на нежные чувства женщины, которая хочет донести их до мужчины.

Первое, что приходит на ум, это воздушные шарики. Идея всем известна, но по-прежнему популярна. Можно использовать шары в форме сердца с надписями. Выбирая палитру стоит обратить внимание на синий, красный и золотой цвет. При свечах эта колористика будет смотреться особенно выигрышно.

Как вариант можно использовать как идеи вот такие фото романтической обстановки в комнате:

Вас заинтересует: Ласковые слова любимому мужчине, секреты и список комплиментов

Помните, используя даже знакомые приемы можно красиво украсить комнату.

Возвращаясь к свечам стоит сказать, что они должны быть не только на столе при оформлении романтического ужина.

Свечи расставленные в форме сердца в центре комнаты будут говорить лучше слов о чувствах. Все освещение в помещении должно быть сведено к полумраку. Никаких ярких ламп. Не забудьте о приятном аромате в помещении, зажгите аромалампу с использованием эфирных масел афродизиаков.

Список самых приятных ароматов-афродизиаков для романтического вечера вы найдете в другой нашей статье.

Чтобы не перенасыщать интерьер свечами можно использовать их в купе с гирляндами. Теми, что используются для новогоднего декора. Их красивое мигание дополнит обстановку.

Стоит отметить, что ужин должен протекать именно в комнате. Кухня с посудой в раковине и сковородками на плите разрушит флер загадочности и страсти.

Отличным вариантом станет ужин плавно перемещающийся в ванную с теплой пенной, свечами и конечно же бутылочкой шампанского/вина для настроя на романтический лад и расслабления как мужчины так и женщины.

Руководство по питанию для сочувствия

Наши недавние вопросы и ответы о питании для сочувствия получили огромный отклик. Спасибо всем, кто нашел время, чтобы поделиться своим опытом приема пищи или приема пищи. Было очень и очень интересно читать ваши комментарии, и я принял к сведению все вопросы. Я надеюсь ответить на них в этом посте.

Мы согласились с тем, что вокруг нас есть нуждающиеся люди, и такой небольшой жест, как подача еды, может быть благословением как для дающего, так и для принимающего.Фактически, судя по всему, жизни были почти спасены только потому, что еда — или серия приемов пищи — была получена во время нужды.

Было интересно, что гораздо больше читателей накормили, чем приняли. Те, кто были получателями, страстно говорили о том, как они были тронуты и насколько полезно было преподнести практический подарок вместо цветов. И была еще одна тема — еда, которую принесли, была лучшей или очень близкой к лучшей из того, что они когда-либо ели.Я тоже должен согласиться с этим.

Также возникло много вопросов , все крайне актуальные. Когда лучше всего доставить еду? А что насчет аллергии? Следует ли запекать запеканку заранее или нет? Горячий или холодный? Замороженный или свежий?

Этот пост выделит лучшие советы, полезные предложения и дружеские советы по доставке еды другим. Надеюсь, вам будет предложено оглянуться вокруг и обратиться к людям в вашем районе за горячей едой.

Получите рецепт макарон и сыра из мускатной тыквы.

Сделайте это основным блюдом

Что лучше всего принести семье, имеющей дело с болезнью? Подруга на кровати? Пара, которая переехала в соседний дом? Ну, печенье, кексы и другие угощения — это прекрасно, но в большинстве ситуаций действительно необходимы сытные основные приемы пищи, особенно, если в семье есть дети. Закуски могут идти только до сих пор; сытное рагу, успокаивающая лазанья — вот блюда, которые принесут вашему получателю наибольшую пользу.

СОВЕТ 1: Если вам не нравится готовить или вы думаете, что у вас нет времени, оставьте сумку с продуктами вместо некоторых готовых к употреблению продуктов, таких как хлеб и amp; сыр, нарезанные овощи и фрукты или, возможно, вкусный мясной пирог из вашей любимой пекарни.

СОВЕТ 2: Подумайте о приглашении на ужин в ваш дом, вместо того, чтобы приносить еду. Возможно, некоторым людям действительно нужна хорошая компания и отдых из дома.

Получить рецепт Квебекского пирога со свининой

Практические советы по приготовлению и доставке блюд

Когда я знаю семью или отдельного человека, которым могла бы быть полезна домашняя еда, я обычно делаю шаги, чтобы принести им еду.Каждая домашняя ситуация уникальна, и мои отношения с этим человеком различаются, так что это не жесткие правила, а больше предложений, которые следует учитывать.

Общение

Если я чувствую, что семью могут побеспокоить, я позвоню напрямую, чтобы сообщить о еде. Если я не хочу их беспокоить, я поговорю с близким другом или родственником.

1. Сначала я сообщаю им, что еда уже в пути. Я не даю им выбора, потому что люди часто будут протестовать, что им это не нужно, даже если они и нуждаются.( Об отказе поговорим ниже. )
2. Я спрашиваю об аллергии, сильных отвращениях и особых диетах (особенно, если член семьи болен или мать кормит грудью).
3. Спрашиваю о сроках. Когда они будут дома? Будут ли они есть в ту ночь? Заморозить?

Готовка

Важно хорошо обдумать то, что вы приносите, но не беспокойтесь по этому поводу . При планировании блюда обратите внимание на то, что вам сообщили члены семьи.

Вот еще несколько рекомендаций, которые следует учитывать:

• Избегайте распространенных или серьезных аллергенов (никогда, например, арахиса) и продуктов, о которых люди имеют твердое мнение (например, оливки, рыба)
• упакуйте его в контейнеры, которые не нужно возвращать, и убедитесь, что они вам не нужны.
• сделайте большие порции хотя бы одной вещи, которая хорошо замораживается, на случай, если их уже более чем достаточно и вы хотите сохранить что-то на потом
• включает подробное меню, в котором перечислены ингредиенты (опять же, дань уважения диетическим вопросам), а объясняет, как разогревать и как хранить дополнительные продукты , при необходимости
• включает достаточно, чтобы удовлетворить несколько суетливого ребенка, поэтому семье, надеюсь, не нужно будет готовить что-то еще для маленьких
• — это свежая, здоровая пища со скромными сладостями на десерт. Я знаю, что некоторые друзья почувствовали себя заваленными тортами и пирогами!

Наконец, необходимы конкретные указания о том, как разогреть и подать блюдо!

Забота

Как и в любом случае служения, всегда есть небольшие способы проявить заботу. Вот несколько.

1. Позвоните заранее, чтобы сообщить, что вы идете, затем оставьте еду на ступеньке . Люди не обязательно хотят, чтобы вы зашли в чат (и увидели их временно хаотичный дом). Будьте внимательны к этому.
2. Не покупайте цветы и десерты, а предложите услуги няни. Записка с предложением присмотреть за детьми или взять с собой детей на ночь может стать бесценным подарком.
3. Читатель Алисса говорит: « Я также стараюсь добавить пару дополнительных вещей — банку яблочного соуса, галлон молока, упакованные макароны с сыром, коробку крекеров — чтобы заполнить кладовую / холодильник. ”Влияние оказывают мелочи.

Какие лучшие блюда принести с собой?

В идеале, блюда сочувствия составляют:

• легко транспортировать
• легко есть
• колодец
• морозильная скважина

Под «хорошо держаться» я имею в виду, что они могут просидеть день или два в холодильнике, не промокнув, не высохнув и не превратившись во что-то совсем неприятное. Они должны практически не требовать сборки, не должны быть слишком сложными в употреблении ( думаю, мама, кормящая одной рукой ), и, по крайней мере, нужно , чтобы пережить поездку.

Типы подходящей посуды включают:

Супы и тушеные блюда : Чили всех видов, горячие питательные супы, сытные рагу и похлебки.

Блюда в мультиварке / медленноварке : Соус для спагетти, тушеная свинина (с телятиной и булочками), курица в сливочном масле, куриное карри.

Пикантные пироги : Квебекский мясной пирог, пирог с курицей, пирог с заварным кремом, стейк-пирог.

Запеканки : лазанья, макароны с сыром, запеканка из тунца с лапшой, пастуший пирог — индейка, говядина или вегетарианский…

Соусы : курица с пармезаном, фрикадельки и соус, ребрышки, мясной рулет…

** Обязательно ознакомьтесь с моим обзором рецептов: Weekend Links Cooking for Others Edition. **

Сайты, которые помогут вам готовить для других

• Food Tidings — Место, где можно управлять едой для нуждающихся членов семьи и друзей
• Meal Train — Лучшее, на мой взгляд !.
• Take Them A Meal — бесплатный онлайн-инструмент для координации доставки еды тем, кто в ней нуждается.
• MealBaby — регистрация еды стала проще.

Примечание об отклонении

Не расстраивайтесь , если вам иногда отказывают в еде, придираются к ней или недооценивают. Вы выполнили свою роль в выражении любви и заботы.

По какой-то причине некоторые добрые дела не принимаются. Возможно, некоторые люди не могут принять помощь.

С другой стороны, пожалуйста, никогда не отказывайтесь от еды! Примите это любезно, даже если по какой-то причине вы не можете это есть. Примите объятия и улыбку, которые они сопровождают, и цените то, что кто-то думает о вас.

Остались вопросы? Оставляйте их в комментариях, и мы обсудим.

Руководство по питанию для сочувствия

Наши недавние вопросы и ответы о питании для сочувствия получили огромный отклик. Спасибо всем, кто нашел время, чтобы поделиться своим опытом приема пищи или приема пищи.Было очень и очень интересно читать ваши комментарии, и я принял к сведению все вопросы. Я надеюсь ответить на них в этом посте.

Мы согласились с тем, что вокруг нас есть нуждающиеся люди, и такой небольшой жест, как подача еды, может быть благословением как для дающего, так и для принимающего. Фактически, судя по всему, жизни были почти спасены только потому, что еда — или серия приемов пищи — была получена во время нужды.

Было интересно, что гораздо больше читателей накормили, чем приняли. Те, кто были получателями, страстно говорили о том, как они были тронуты и насколько полезно было преподнести практический подарок вместо цветов. И была еще одна тема — еда, которую принесли, была лучшей или очень близкой к лучшей из того, что они когда-либо ели. Я тоже должен согласиться с этим.

Также возникло много вопросов , все крайне актуальные. Когда лучше всего доставить еду? А что насчет аллергии? Следует ли запекать запеканку заранее или нет? Горячий или холодный? Замороженный или свежий?

Этот пост выделит лучшие советы, полезные предложения и дружеские советы по доставке еды другим.Надеюсь, вам будет предложено оглянуться вокруг и обратиться к людям в вашем районе за горячей едой.

Получите рецепт макарон и сыра из мускатной тыквы.

Сделайте это основным блюдом

Что лучше всего принести семье, имеющей дело с болезнью? Подруга на кровати? Пара, которая переехала в соседний дом? Ну, печенье, кексы и другие угощения — это прекрасно, но в большинстве ситуаций действительно необходимы сытные основные приемы пищи, особенно, если в семье есть дети.Закуски могут идти только до сих пор; сытное рагу, успокаивающая лазанья — вот блюда, которые принесут вашему получателю наибольшую пользу.

СОВЕТ 1: Если вам не нравится готовить или вы думаете, что у вас нет времени, оставьте сумку с продуктами вместо некоторых готовых к употреблению продуктов, таких как хлеб и amp; сыр, нарезанные овощи и фрукты или, возможно, вкусный мясной пирог из вашей любимой пекарни.

СОВЕТ 2: Подумайте о приглашении на ужин в ваш дом, вместо того, чтобы приносить еду.Возможно, некоторым людям действительно нужна хорошая компания и отдых из дома.

Получить рецепт Квебекского пирога со свининой

Практические советы по приготовлению и доставке блюд

Когда я знаю семью или отдельного человека, которым могла бы быть полезна домашняя еда, я обычно делаю шаги, чтобы принести им еду. Каждая домашняя ситуация уникальна, и мои отношения с этим человеком различаются, так что это не жесткие правила, а больше предложений, которые следует учитывать.

Общение

Если я чувствую, что семью могут побеспокоить, я позвоню напрямую, чтобы сообщить о еде. Если я не хочу их беспокоить, я поговорю с близким другом или родственником.

1. Сначала я сообщаю им, что еда уже в пути. Я не даю им выбора, потому что люди часто будут протестовать, что им это не нужно, даже если они и нуждаются. ( Об отказе поговорим ниже. )
2. Я спрашиваю об аллергии, сильных отвращениях и особых диетах (особенно, если член семьи болен или мать кормит грудью).
3. Спрашиваю о сроках. Когда они будут дома? Будут ли они есть в ту ночь? Заморозить?

Готовка

Важно хорошо обдумать то, что вы приносите, но не беспокойтесь по этому поводу . При планировании блюда обратите внимание на то, что вам сообщили члены семьи.

Вот еще несколько рекомендаций, которые следует учитывать:

• Избегайте распространенных или серьезных аллергенов (никогда, например, арахиса) и продуктов, о которых люди имеют твердое мнение (например, оливки, рыба)
• упакуйте его в контейнеры, которые не нужно возвращать, и убедитесь, что они вам не нужны.
• сделайте большие порции хотя бы одной вещи, которая хорошо замораживается, на случай, если их уже более чем достаточно и вы хотите сохранить что-то на потом
• включает подробное меню, в котором перечислены ингредиенты (опять же, дань уважения диетическим вопросам), а объясняет, как разогревать и как хранить дополнительные продукты , при необходимости
• включает достаточно, чтобы удовлетворить несколько суетливого ребенка, поэтому семье, надеюсь, не нужно будет готовить что-то еще для маленьких
• — это свежая, здоровая пища со скромными сладостями на десерт.Я знаю, что некоторые друзья почувствовали себя заваленными тортами и пирогами!

Наконец, необходимы конкретные указания о том, как разогреть и подать блюдо!

Забота

Как и в любом случае служения, всегда есть небольшие способы проявить заботу. Вот несколько.

1. Позвоните заранее, чтобы сообщить, что вы идете, затем оставьте еду на ступеньке . Люди не обязательно хотят, чтобы вы зашли в чат (и увидели их временно хаотичный дом). Будьте внимательны к этому.
2. Не покупайте цветы и десерты, а предложите услуги няни. Записка с предложением присмотреть за детьми или взять с собой детей на ночь может стать бесценным подарком.
3. Читатель Алисса говорит: « Я также стараюсь добавить пару дополнительных вещей — банку яблочного соуса, галлон молока, упакованные макароны с сыром, коробку крекеров — чтобы заполнить кладовую / холодильник. ”Влияние оказывают мелочи.

Какие лучшие блюда принести с собой?

В идеале, блюда сочувствия составляют:

• легко транспортировать
• легко есть
• колодец
• морозильная скважина

Под «хорошо держаться» я имею в виду, что они могут просидеть день или два в холодильнике, не промокнув, не высохнув и не превратившись во что-то совсем неприятное.Они должны практически не требовать сборки, не должны быть слишком сложными в употреблении ( думаю, мама, кормящая одной рукой ), и, по крайней мере, нужно , чтобы пережить поездку.

Типы подходящей посуды включают:

Супы и тушеные блюда : Чили всех видов, горячие питательные супы, сытные рагу и похлебки.

Блюда в мультиварке / медленноварке : Соус для спагетти, тушеная свинина (с телятиной и булочками), курица в сливочном масле, куриное карри.

Пикантные пироги : Квебекский мясной пирог, пирог с курицей, пирог с заварным кремом, стейк-пирог.

Запеканки : лазанья, макароны с сыром, запеканка из тунца с лапшой, пастуший пирог — индейка, говядина или вегетарианский…

Соусы : курица с пармезаном, фрикадельки и соус, ребрышки, мясной рулет…

** Обязательно ознакомьтесь с моим обзором рецептов: Weekend Links Cooking for Others Edition. **

Сайты, которые помогут вам готовить для других

• Food Tidings — Место, где можно управлять едой для нуждающихся членов семьи и друзей
• Meal Train — Лучшее, на мой взгляд !.
• Take Them A Meal — бесплатный онлайн-инструмент для координации доставки еды тем, кто в ней нуждается.
• MealBaby — регистрация еды стала проще.

Примечание об отклонении

Не расстраивайтесь , если вам иногда отказывают в еде, придираются к ней или недооценивают. Вы выполнили свою роль в выражении любви и заботы.

По какой-то причине некоторые добрые дела не принимаются. Возможно, некоторые люди не могут принять помощь.

С другой стороны, пожалуйста, никогда не отказывайтесь от еды! Примите это любезно, даже если по какой-то причине вы не можете это есть. Примите объятия и улыбку, которые они сопровождают, и цените то, что кто-то думает о вас.

Остались вопросы? Оставляйте их в комментариях, и мы обсудим.

романтических рецептов для пар — Рэйчел Рэй в сезоне

Сделано друг для друга

Габриэль Кинонез Дентон и Грег Дентон , шеф-повар ресторана Ox , Портленд, ИЛИ, выкладывайтесь на свидания! Один человек — повар, а другой играет вспомогательную роль.Это помогает им не наступать друг другу на ногу в прямом и переносном смысле! Если они не могут договориться, каждый готовит блюдо, а затем решает, какое из них победит. Дома включают музыку, надевают тапочки и открывают бутылку вина, поэтому приготовление ужина не похоже на работу!

Фотография Young + Hungry

Жареный лук и свекла

Еда, которую они любят готовить, — это Жареный лук и свекла с голубым сыром . Это блюдо навеяно поездкой в ​​Европу.Они сняли коттедж на провансальском винограднике, собрали продукты и сыр на фермерском рынке, а затем поджарили лук в камине, используя обрезки виноградной лозы в качестве дров.

Хрустящие грецкие орехи контрастируют с гладкой жареной свеклой и сливочно-голубым сыром.

Фотография Young + Hungry

Жареный лук и свекла с голубым сыром

Perfect Pair

Марк Гайер и Кларк Фрейзер , шеф-повар Arrows и McPerkins Cove ресторанов, Оганквит, ME следите за новостями и готовьте еду, чем выходите на улицу! Им нравится видеть, что хорошо выглядит на рынке, и исходя из этого планировать еду.Совершать покупки вместе и восхищаться ингредиентами — это половина удовольствия. Когда они готовят вместе, у них есть две разделочные доски и два острых ножа, поэтому они не соревнуются за один инструмент. Они рекомендуют не забывать делить кухонное пространство, но смейтесь над этим, когда вы оба окажетесь в одном углу!

Фотография Young + Hungry

Жареный лосось

Еда, которую они любят готовить, — это Жареный лосось с маминым соусом, стручковой фасолью и кедровыми орехами .Через несколько месяцев после знакомства Кларк пригласил Марка в дом своих родителей на День памяти. Он и его родители сразу нашли общий язык, но он был в ужасе, когда понял, что на ужин у них есть лосось. Было не так много продуктов, которые он не любил, но лосось был одним из них. Он планировал откусить небольшие кусочки и быстро запить их красным вином! Но, к его моему удивлению, версия мамы Кларка была нежной, ароматной и совсем не подозрительной. Марк знал, что это начало хороших отношений!

Дымно-сладкая смесь коричневого сахара, бальзамического уксуса и соевого соуса карамелизируется при обжаривании.

Фотография Young + Hungry

Жареный лосось с маминым соусом, стручковой фасолью и кедровыми орехами

Three’s Company

Liz Pruiett and Chad Robertso , повара, пекари и совладельцы Tartine и Bar Tartine , Сан-Франциско, Калифорния, проводят большую часть своего «парного времени» со своей пятилетней дочерью Арчер, которая тоже любит готовить. Но Чад и Лиз иногда добавляют в свои блюда что-нибудь специально для них — например, перец чили, который они не добавляют в блюдо Арчера, поскольку она не любит острую пищу.Чтобы приготовить домашнюю еду как можно проще, чтобы вы делали это часто, они рекомендуют готовить еду из того, что у вас есть под рукой или с рынка, например, большой буханки хлеба или вкусной курицы.

Фотография Young + Hungry

Куриный суп из гомини и халапеньо

Они любят готовить Куриный суп из гомини и халапеньо . Чад — серфер, а в Сан-Франциско никогда не знаешь, когда ударит хорошая волна. Так что он найдет способ добраться до пляжа в любое время.Но поскольку они не хотят пропускать семейное времяпрепровождение, они возьмут одеяло и несколько ложек и принесут термос с острым куриным супом, чтобы потом вместе насладиться им. Это один из их любимых ритуалов.

Разложите травы, перец чили и сметану, чтобы вы могли настроить чашу по своему вкусу.

Фотография: Young + Hungry

Куриный суп из муки и халапеньо

Как приготовить стейк

Если вы и ваш партнер любите большие сочные стейки, то сэкономьте деньги, пропуская стейк-хаус и готовя дома.Наша простая методика показывает вам простой трюк для проверки температуры стейка во время приготовления, чтобы ваше мясо было готово именно так, как вам нравится.

Ночная домашняя паста

Готовя вместе, черпайте вдохновение из ваших отношений. Например, если вы только что вернулись из отпуска в Италии, раскатайте и сформируйте вместе свежую пасту, вспоминая о своей поездке.

Фотография Кристофера Тестани

Узнайте, как приготовить свежую пасту

Как приготовить хвосты омара

Хвосты омара сделают любое блюдо особенным.Посмотрите наше видео с практическими рекомендациями, чтобы узнать, как приготовить на гриле хвосты омара, чтобы добиться естественной сладости мяса.

Рецепт Рэйчел для Джона

« Карбонара с Саффоном — это блюдо, которое Джон запрашивает каждый день рождения и, по крайней мере, раз в месяц между ними. Базовая версия шафрана является последней и, я думаю, последней — он так увлечен он больше не позволит это испортить, — говорит Рэйчел.

Фотография Эндрю Перселла

Карбонара с шафраном

Как приготовить суши из рулетов

Выйди за пределы своей зоны комфорта! Попробуйте обвалять суши медом.Посмотрите наше видео с практическими рекомендациями, чтобы узнать, как это сделать. Начните с чего-нибудь простого, а затем постепенно усложняйте роллы.

Ковши для ягненка

Эти ковши для ягненка можно приготовить менее чем за 15 минут. Добавьте в соус свои любимые ингредиенты, например соус для барбекю или перец чили. Самое лучшее в этом закуске — это то, что вы можете есть его руками!

Фотография Кейт Сирс

Ковшики из баранины

Ужин на двоих

Ни для кого не секрет, что женщины обожают мужчин, которые готовят.Итак, мы составили восхитительное и, что еще более важно, надежное меню для любого мужчины. Наш безупречный план, включающий музыкальное сопровождение, покрытое розмариновой корочкой баранину с жареным фенхелем и красным луком, гарантирует вам великолепное свидание.

Фотография Бена Финка

Ужин на свидании на двоих

Как приготовить пельмени

Поскольку пельмени нужно делать индивидуально и вручную, вы и ваш партнер можете приготовить каждое из них с большой любовью. Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить вареники в домашних условиях.

Ужин в День святого Валентина

Приготовьте дегустационное меню ко Дню святого Валентина для двоих, повсюду написанное с любовью. От закуски Romaine Sweet Hearts до основного блюда Maine Squeeze Lobster Skewers, вы будете наслаждаться романтическим ужином дома вплоть до сладкого послевкусия карамельных тортов и шотландских лютиков.

Фотография Маркуса Нильссона

Получить полное меню ко Дню святого Валентина

Мидии в пряном бульоне

Приправить свидание Мидиями в пряном бульоне .Все, что вам нужно, — это бутылка хорошего вина и хрустящий багет для завершения трапезы.

Фотография Дэна Робертса

Мидии в пряном бульоне

Ночь пиццы

Сделайте вечер свидания более практичным, приготовив собственное тесто для пиццы. Поскольку тесто требует времени для расстойки, расслабьтесь или поиграйте в игру, пока ждете.

Фотография Ромуло Янеса

Узнайте, как приготовить идеальное тесто для пиццы

Как приготовить шоколадное фондю

Кто не любит растопленный шоколад? Шоколадное фондю станет прекрасным завершением любой трапезы.Узнайте, как это сделать, в нашем обучающем видео!

Еще десертные фондю

Теперь, когда вы знаете, как приготовить классическое блюдо, попробуйте один из пяти наших более восхитительных рецептов десертов с фондю. От темного шоколада до арахиса с ириской вы получите удовольствие, полностью погружаясь в десерт.

Фотография Ngoc Minh Ngo

Получите больше рецептов десертов фондю

Клубничный зефир и крекер

Если ваша конфетка не любитель шоколада, приготовьте этот Клубничный зефир и крекер от шеф-повара Кристины Този.

Фотография Тома Ширлитца

Клубничный зефир и крекер

Как приготовить шоколадные трюфели

Вместо того, чтобы покупать коробку конфет для своего партнера, сделайте для него трюфели с нуля. Посмотрите видео и узнайте, как приготовить домашние трюфели.

Пирожные из расплавленного шоколада и мяты

Этот потрясающий десерт — Пирожные из расплавленного шоколада и мяты — гарантированно произведет впечатление. Сделайте это, когда хотите закончить трапезу сладко-мятной нотой.

Фотография Лукаса Заребински

Расплавленные шоколадно-мятные торты

Ужин в классе кулинаров

Когда вы овладеете кулинарией вдвоем, пора устраивать званый обед! Попробуйте этот Cooking-Class Dinner Party , разработанный Iron Chef Майклом Саймоном и его женой Лиз.

Фотография Макса Ким-Би

Получите план кулинарной вечеринки здесь

Не хватает времени?

Не позволяйте сжатию времени разрушить ваши планы.Приготовьте одну из 30-минутных трапез Рэйчел на свидании. Все эти рецепты порадуют вашу конфетку.

фотография Джона Керника

Получить рецепты

16 несложных рецептов, которыми можно поделиться со своими близкими, которые обычно не готовят

(Основное изображение: рецепты анинов)

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Easy Weekday Meals на этой неделе.

Если вы человек, который любит готовить у себя дома, это обычно доставляет удовольствие. Мы любим наших партнеров, мужей, жен, детей и соседей по квартире, но иногда приятно иметь несколько рецептов, которые может приготовить кто-то из членов вашей семьи.

Поощряйте своих близких и дайте им возможность почувствовать себя шеф-поваром с помощью этих простых в приготовлении и вкусных рецептов, и вы будете поражены тем, насколько впечатляющими будут ваши обеды. Или просто спокойно отправьте ссылку, и, надеюсь, они поймут вашу суть.

Макаронные изделия:

Паста — лучший выбор, когда дело доходит до быстрого и легкого приготовления пищи. Самым простым является оливковое масло или сливочное масло, чеснок, соль и перец, но если вы хотите действительно произвести впечатление на своих близких, попробуйте эти очень простые рецепты.

1. Мясные макароны с сыром — сытные и пикантные.

2. Сливочные тальятелле — сырно-крахмалистые.

3. Паста Salsa verde — пикантная и свежая.

4. Спагетти с брокколи и шевелюрой — легкие и полезные.

Салат:

После долгого рабочего дня или тяжелого перекуса на выходных лучше всего подойдет салат. Эти двое — верные победители и требуют небольшой сборки.

5. Салат Цезарь с курицей — классический и сливочный.

6. Салат из свеклы и гороха — яркий и жирный. (купите уже приготовленную свеклу, чтобы было еще проще)

Цыпленок:

Цыпленок незаменим в будние дни, сытно и может быть добавлен в любое блюдо, для которого может потребоваться дополнительный белок.

7. Сырная пицца с курицей — быстро и понравится публике.

8. Идеальный жареный цыпленок — ароматный и фантастический.

9. Куриный сыр с майонезом плавится — легко и вкусно.

Мясо:

Браай — это всегда отличный способ приготовить простое и ароматное мясо, но вы также можете быстро приготовить это на кухне.

10. Кассулет Boerewors — традиционный и сытный.

11. Браай с заварным кремом — отлично подходит для остатков!

Вегетарианец:

Нарежьте, нарежьте кубиками, нарежьте и вспеньте овощи в масле, поставьте в духовку, и это будет ваш новый прием как минимум 1 раз в неделю.Купите предварительно нарезанные овощи, если не хотите нарезать. Или приготовьте один из этих полезных рецептов ниже.

12. Чипсы из капусты — легкие и хрустящие.

13. Жареные овощи солнечного света — просто и вкусно.

14. Сытное тушеное мясо из чечевицы — наполнено протеином и согревает душу.

Десерт:

Запеченные фрукты так просто и отлично подходят для перезрелых персиков, груш, яблок и всего остального, что есть в холодильнике.

15. Запекать на противне нектариновый пирог — фруктовый и сладкий.

16. Теплые персики с медом — декадентно и вкусно.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лучшие советы по приготовлению макарон.

7 продуктов, которые можно взять с собой другу после смерти в семье

Телефон зазвонил сегодня утром в 7:30. Я ненавижу, когда звонит телефон перед тем, как мальчики уезжают в школу, потому что я знаю, что это будет что-то срочное.Иногда это так же просто, как подруга спрашивает, могу ли я забрать ее ребенка в школу, но часто это даже больше. Этим утром мне позвонила моя подруга и сказала, что ее мать неожиданно умерла.

Когда кто-то, о ком вы заботитесь, теряет любимого человека, ваше первое желание — сделать для него что-нибудь — что угодно. Вы думаете про себя: «Что я могу предложить своему другу, чтобы облегчить ему то, через что он проходит?» Для меня, как и для многих моих читателей, ответ — еда.

Когда я решал, что принести моему другу, мне на ум приходили корзинки с фруктами, которые были доставлены после смерти моего отца несколько лет назад. Как ни заботливо приходилось отправлять их друзьям и родственникам, на каждую корзину уходило около часа, чтобы извлечь содержимое из сверхпрочной ленты, которая привлекательно скрепляла их вместе. После экстракции у меня осталась миска с фруктами (хорошо), разные леденцы, которые никто не хотел есть (не очень). Также была куча скотча, лент, полиэтиленовой пленки, корзина для травы и корзина, которая отправлялась прямо в мусор (расточительно).

Если вы достаточно близки с другом или родственником, который потерял любимого человека, и хотите оставить еду, у меня есть несколько советов по продуктам, которые будут слишком большими, не займет больше часа чье-то время, и даст семье что-то, что можно предложить людям, которые приходят сюда, чтобы выразить свои соболезнования. Если не учитывать какие-либо пищевые аллергии или ограничения в питании, это безопасные ставки.

1. Поднос с нарезанными овощами и фруктами

Сделайте работу и нарежьте свежие продукты, чтобы их можно было быстро съесть.Если овощи и фрукты готовы к употреблению, ваш друг может просто съесть немного здоровой еды в дни между смертью и похоронами.

2. Бублики и сливочный сыр

Свежие рогалики и сливочный сыр — это быстрый завтрак или перекус как для взрослых, так и для детей.

3. Кофе со сливками

Узнайте, какая у них кофеварка, и купите несколько пакетиков хорошего кофе (или одноразовых кофейных чашек, если они их используют), а также обычные сливки и сливки со вкусом.Если зайдут дополнительные гости, кофе пойдет быстро.

4. Домашние начинки для бутербродов

Некоторые люди делают противни для мясной нарезки, но легче контролировать качество ингредиентов, если вы готовите что-нибудь домашнее, например, куриный салат, яичный салат или мясо Sloppy Joe. Также приготовьте нарезанные помидоры, салат и хлеб или булочки.

5. Суп или рагу

В холодные месяцы их можно легко разогреть, и они довольно питательны. Добавьте к нему хороший кусок хрустящего хлеба.

6. Полный ужин

Пару недель назад я опубликовал рецепт блюда из курицы с идеями, которые можно поднести тем, кто только что родил. Ужин с запеченной курицей со специями тоже подойдет в этой ситуации.

7. Сладкое угощение

Испеките торт, приготовьте тарелку пирожных или приготовьте шоколадное печенье. Хорошо давать легкую питательную еду, но немного сладкого в это время может успокоить.

Несколько советов

• Старайтесь брать еду на тарелках и контейнерах, которые вам не понадобятся.
• Если вы не будете искренне приглашены, когда вы оставите еду, лучше даже не заходить через парадную дверь. Вы сможете отличить приглашение, которое предлагается просто из вежливости, и искренний запрос в адрес вашей компании.
• Поймите, что еда, которую вы приносите, — это подарок, и не ждите ничего взамен — даже благодарственной записки.Да, многие люди будут писать благодарственные письма за вашу доброту в течение нескольких недель после похорон, но когда люди переживают горе, иногда вещи упускаются из виду.

Этот список, конечно, не исчерпывающий. Как вы думаете, какие продукты полезно есть, когда кто-то потерял любимого человека?

Обдуманная похоронная еда для скорбящей семьи

Предложение еды близким, которые только что потеряли кого-то, — это продуманный жест. Когда дело доходит до похоронной еды, есть множество вариантов, чтобы отнести ее скорбящей семье.

Похоронная еда для скорбящей семьи

Принося еду или закуски скорбящей семье, обязательно проверьте наличие пищевой аллергии, ограничений или предпочтений, если вы не уверены. Если вы что-то печете или готовите сами, предложите это в блюде или блюде, от которого вам будет комфортно, и вы не получите обратно.

Статьи по Теме

Приятные блюда

Приятная еда часто бывает теплой, сытной и может быть связана с ностальгическими воспоминаниями. Некоторые варианты питания включают:

• Макароны с сыром: их легко заказать или приготовить самому, к тому же их можно заморозить и разогреть в духовке.
• Мясной рулет: его можно хранить в холодильнике в течение двух дней или заморозить.
• Картофельное пюре: Картофельное пюре — сытный гарнир, и при необходимости вы можете сделать его вегетарианским.
• Куриный суп с лапшой: суп легко заморозить и разогреть, и есть отличные варианты без глютена, если кто-то чувствителен к глютену или страдает глютеновой болезнью.
• Энчиладас: Энчиладас можно хранить в холодильнике в течение двух дней или заморозить на срок до трех месяцев.

Еда, которую можно приготовить дома

Если вы хотите сделать что-то дома, вы можете рассмотреть:

• Выпечка из макарон: их легко приготовить большими партиями для замораживания и разогрева.
• Лазанья: эту классическую пасту можно приготовить веганской или с мясом, и ее легко заморозить.
• Миски для риса и овощей: их легко приготовить из ингредиентов, которые, возможно, уже есть в вашем доме.
• Брауни: восхитительное домашнее угощение, вы также можете приготовить коробочные пирожные и добавить несколько капель корицы для домашнего вкуса.

Легко замораживаемые опции

После похорон некоторые семьи могут получить большое количество еды. Может быть полезно предложить несколько замораживаемых опций, которые они могут вытащить позже.Вот некоторые варианты, которые легко заморозить:

Идеи для блюд, которые можно заказать

Через неделю после похорон те, кто оплакивает траур, могут быть перегружены едой, которую предоставляют близкие. Однако по прошествии недели многие люди перестают приносить еду. Было бы неплохо поговорить с семьей, чтобы узнать, можно ли заказать им еду примерно через неделю после похорон. Некоторые хорошие варианты включают:

• Итальянская кухня: закажите несколько пицц и большой салат и отправьте их.
• Китайская еда: очень легко разделить несколько больших блюд и несколько сторон.
• Тайская еда: это, как правило, более легкий вариант с большим количеством вегетарианских и веганских блюд.
• Мексиканская еда: это успокаивает и отличный выбор для вегетарианцев.

Легкая похоронная еда

Если вы не занимаетесь приготовлением пищи или выпечкой или у вас мало времени, есть множество продуманных вариантов еды, которые вы можете предложить своим друзьям или членам семьи, которые оплакивают свою утрату.Некоторые варианты включают:

• Фруктовый салат: приготовьте его сами или купите в продуктовом магазине.
• Бублики и сливочный сыр: они обычно недорогие, из них можно хорошо позавтракать или перекусить.
• Ассорти из печенья и чая: их можно найти в местном продуктовом магазине или пекарне.
• Блюдо для сэндвичей: Закажите крепления для нескольких сэндвичей. Вы можете купить их в гастрономе или продуктовом магазине.

Почему я должен посылать еду для сочувствия?

Приносить еду тем, кто находится в разгаре скорби, убирает еще одну вещь из их списка дел.У близких, которые оплакивают траур, может не хватить энергии, чтобы готовить для себя, и предложение им простых в приготовлении и хранении вариантов еды может быть полезным в трудное время.

Пища сочувствия

Если вам интересно, какую еду принести, когда кто-то умирает, рассмотрите диетические ограничения получателя, любимые блюда и варианты, которые легко хранить. Какую бы трапезу или угощение вы ни подарили другу или членам семьи, это любящий и вдумчивый жест.

© LoveToKnow, Corp., 2006-2021., если не указано иное. Все права защищены.

Мэри Фрэнсис: «Когда готовишь с любовью, еда становится еще вкуснее!» (Английская версия)

Мэри Фрэнсис — женщина сердца. Ее блог «ЛЮБОВЬ — секретный ингредиент» наполнен рецептами, хитростями и всевозможными статьями о ее страсти к кулинарии. С приближением Дня святого Валентина мы пообщались с этим любителем отличных блюд и незабываемых моментов!

Почему в кулинарии используется «Люблю секретный ингредиент»?

Мэри Фрэнсис: Когда ваше намерение — любовь, когда вы делаете что-то для людей, которых любите, это, естественно, оказывается лучше.Когда вы готовите с ЛЮБОВЬЮ, даже если вы делаете ошибки, еда становится вкуснее. Это довольно волшебно!

Заметка, которую ваш сын написал в кулинарной книге, стала отправной точкой вашего блога. Является ли совместная трапеза с близкими частью процесса приготовления и опыта? Почему?

MF: О, определенно — совместная трапеза с близкими завершает процесс. Сидеть за столом, разговаривать, задерживаться, узнавать больше друг о друге — вот в чем суть — быть вместе и наслаждаться обществом друг друга.

Любовь — один из ваших секретных ингредиентов. Какой еще ингредиент обязателен на вашей кухне?

MF: Ну, честно говоря, это французская серая соль. Я измельчаю его пестиком в ступке, и мне просто нравится аромат, который он придает! Всякий раз, когда кто-либо из моих друзей приезжает в вашу страну, я прошу их принести мне домой мешок соли, так как здесь так дорого и по таким разумным ценам.

Какой у вас последний случай «Любви с первого взгляда» на кухне?

MF: Я люблю только что собранные супер свежие овощи.Однажды я увидела в магазине грибы шиитаке, которые снизу были такими белыми, такими свежими, такими красивыми, что я чуть не заплакал. Я люблю тмин и люблю свои горшки Le Creuset. И, конечно же, мне очень нравится мой новый синий KitchenAid, который мои мальчики подарили мне недавно на день рождения.

Каковы, по вашему мнению, главные ингредиенты для успешного ужина в День святого Валентина?

MF: Не усложняйте ничего слишком сложного, так как вам понадобится время для других дел. Мне нравится делать простую отбивную из телятины, которая дорогая и особенная, обжаренная на сливочном и оливковом масле со свежими листьями шалфея.Обязательно завершите ужин разнообразным шоколадом. Хорошее, насыщенное пирожное или суфле, которое вы приготовили заранее, — это прекрасно.