Что приготовить для любимой на романтический ужин для: Страница не найдена — Кулинарные заметки Алексея Онегина

Содержание

Что приготовить девушке на День влюбленных / 10 рецептов для романтического ужина – статья из рубрики «Что приготовить» на Food.ru

1. Запеченный салат «Капрезе»

Знаменитый итальянский салат любят за яркий вкус и легкость: в одной порции всего 180 ккал. Но удивить подругу или жену классическим «Капрезе» вряд ли получится: наверняка она уже не раз пробовала такой салат из помидоров, моцареллы, базилика и оливкового масла. Совсем по-другому выглядит блюдо, если поставить все ингредиенты в духовку и дать им подрумяниться.

2. Салат с креветками

Салат — почти универсальный ответ на вопрос, что можно приготовить, чтобы удивить девушку. Не обязательно выбирать рецепты с майонезом в длинном списке ингредиентов. Можно взять всего три продукта: спелое авокадо, крупные креветки и помидоры черри. Заправив микс смесью оливкового масла и лимонного сока, чтобы авокадо не потемнело, вы получите парадное блюдо.

Совет

Варите креветок не больше 5 минут. Когда они готовы, приобретают матовый розовый оттенок, а панцирь становится прозрачным.

3. Необычные бутерброды

Брускетты — это целое семейство закусок. Их объединяет одно: простота в приготовлении. В основе каждого варианта — поджаренная чиабатта, которую дополняют разными ингредиентами. Теперь вы знаете, как легко устроить романтический ужин жене своими руками: сытная брускетта с ветчиной и сыром, легкая — с вялеными томатами и авокадо, изысканная — с лососем и песто. А еще лучше, когда и то, и другое, и третье.

Совет

Выберите два-три ярких ингредиента, которые не будут перебивать вкус друг друга, например, комбинацию семги и авокадо прекрасно оттеняет ломтик огурца. И не забудьте об эффектной подаче — украсьте брускетту зеленью и тертым сыром.

4. Легкая закуска

Еще один вариант изысканных закусок — тарталетки с начинкой. Начинка может быть любой, например, груши с сыром или любимые морепродукты.

Главная функция закуски — разжечь аппетит перед основным блюдом. Поэтому позаботьтесь, чтобы начинка для тарталеток была легкой.

Совет

Совсем необязательно использовать для этих целей покупные «корзиночки». Сделать тарталетки можно самому, например, запечь лаваш, смазанный взбитым яйцом, в форме для кексов. Подробнее описано в этой инструкции.

5. Паста с беконом и сливками

Классический вариант пасты в качестве праздничного угощения прекрасно подойдет для демонстрации чувств: ведь приготовление блюда хотя и не отличается сложностью, но все же требует терпения и внимания. Впрочем, когда вы все же доведете до ума спагетти, бекон, яйца, сыр и чеснок, соединив их, наверняка признаете, что усилия того стоили.

Совет

В Италии «Карбонару» едят, накручивая на вилку и помогая себе ложкой. Не забудьте правильно сервировать пасту.

6. Запеченный лосось

Лосось в духовке — беспроигрышная идея основного блюда на романтический ужин. Сочный кусок рыбы — это сытно, не калорийно и полезно. А приготовление в духовом шкафу не требует каких-либо выдающихся кулинарных умений.

Главное — ответственно подойти к выбору рыбы: используйте только ту, в свежести которой вы уверены на сто процентов.

7. Лапша в азиатском стиле

Азиатские рецепты хорошо подходят для гастрономических экспериментов на кухне. Основных ингредиентов для приготовления лапши вок три: лапша, мясо и овощи. А выбирать конкретный вариант того, что приготовить на ужин, чтобы удивить девушку в День святого Валентина, советуем с учетом вкусов.

Лапша может быть гречневой, рисовой или яичной. Любимые виды мяса в Азии — курица, свинина и говядина, а в список овощей можно добавить болгарский перец, томаты, морковь, лук, стручковую фасоль, брокколи, цукини. Кстати, поэкспериментировать можно и с соусом: вместо традиционного соевого возьмите терияки или кисло-сладкий.

Совет

Откажитесь от вилок и используйте бамбуковые палочки.

8. Замороженный десерт

Этот рецепт не сложнее, чем предыдущие, однако потребует гораздо больше времени, потому что домашнему мороженому надо застыть. Сам подготовительный процесс — пара пустяков: взбить в блендере греческий йогурт и любимые ягоды, поставить смесь в морозилку. Потом перемешивать получившуюся массу до полного застывания каждые полчаса.

Совет

Для украшения десерта используйте те же ягоды, что и для приготовления.

9. Десерт из горячего шоколада

Фондю — не только потрясающе вкусный десерт, но и хороший способ провести вместе несколько романтических часов. Обмакивать ягоды или фрукты в растопленный шоколад и болтать обо всем на свете — отдельный вид удовольствия. Правда, чтобы все получилось именно так, потребуется подготовка: без фондюшницы здесь не обойтись. Впрочем, этот девайс стоит не так дорого.

Совет

Для тех, кто не любит сладкое, растопленный шоколад можно заменить сыром, а фрукты — кусочками подсушенного хлеба и ветчиной.

10. Фруктовое ассорти

Длинные шпажки и несколько видов фруктов — все, что нужно для приготовления канапе. Чтобы блюдо сохранило привлекательный вид в течение вечера, выбирайте фрукты с плотной структурой: груши, виноград, ананасы.

Удачные сочетания:

  • киви, ананас, зеленый виноград;

  • клубника, банан;

  • дыня, черный виноград;

  • мандарин, банан, киви;

  • груша, яблоко, апельсин.

С чем еще можно сочетать фрукты в бутербродах на шпажках:

  • виноград и твердые сорта сыра;

  • груша и сыр дорблю;

  • дыня и пармская ветчина;

  • ягоды и мягкий творожный сыр на ржаном хлебе;

  • ананас и курица.

Совет

Бананы и яблоки, которые моментально темнеют при нарезании, надо сбрызнуть лимонным соком.

Что можно сделать?

Уделить внимание сервировке стола. Не забудьте приготовить красивые салфетки, поставить в вазу живые цветы, зажечь свечи. Возлюбленная наверняка оценит приложенные усилия. Больше идей для украшения стола ищите в этом материале.

Узнайте, что еще приготовить на День влюбленных:

  • Шоколад на 14 февраля как в Японии. Традиции и способы приготовления

  • Нежные капкейки на 14 февраля. Готовим дома

  • 6 коктейлей на День влюбленных. Проверенные рецепты и советы

Что приготовить на романтический ужин: 5 быстрых и интересных рецептов

Наша авторка Даша Полещикова обожает готовить. Каждую неделю она находит крутые рецепты, тестирует их и делится впечатлениями. На этой неделе Даша выбрала пять блюд, которые ответят на вопрос, что приготовить на романтический ужин. Каждый рецепт можно готовить вместе. Выбирайте рецепт и запасайтесь продуктами. Вам понадобится провести на кухне не более получаса.

Паста с горошком и крабовыми палочками

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Ингредиенты

  • 200 г макарон любимой формы

  • 100 г замороженного зелёного горошка

  • 200 г крабовых палочек

  • 200 мл 20%-х сливок

  • 50 г пармезана

  • масло для жарки

  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Макароны отварить до готовности по инструкции на упаковке.

  2. Пока варятся макароны, порезать крабовые палочки на кубики. Разогреть в сковороде небольшое количество масла. Обжарить зелёный горошек, чтобы он слегка подрумянился.

  3. В сковороду с горошком добавить готовые макароны, крабовые палочки и сливки. Посолить по вкусу. Готовить, пока сливки не загустеют. Кипятить не нужно.

  4. Подавать пасту горячей, украсив ломтиками пармезана.

Комментарии

Паста — беспроигрышный вариант для быстрого и вкусного ужина. Можно выбрать проверенный классический рецепт или поэкспериментировать с любимыми ингредиентами. Это блюдо нравится мне тем, что готовится быстро, а все нужные продукты обычно есть в холодильнике.

Тающий шоколадный фондан с мороженым

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

10 минут

Ингредиенты

  • 100 г горького шоколада

  • 80 г сливочного масла

  • 2 яйца

  • 1 ст. л. муки

Приготовление

  1. Шоколад поломать на небольшие кусочки. Масло порезать кубиками. Положить в миску и растопить в микроволновой печи. Периодически останавливать печь и перемешивать, чтобы шоколад не перегрелся. Должна получится однородная блестящая масса.

  2. Яйца разбить в миску и тщательно перемешать вилкой. Взбивать не нужно.

  3. В шоколадную массу добавить яйца и одну столовую ложку с горкой муки. Тщательно перемешать. Разлить по формам и выпекать при температуре 210 градусов 8–10 минут. Точное время зависит от размера формы. Фондан должен запечься по краям, а внутри остаться жидким.

  4. Выложить фондан на блюдо и подавать горячим с шариком мороженого.

Комментарии

На романтический ужин точно не помещает приготовить десерт. Этот рецепт довольно простой, но нужно попрактиковаться, подобрать подходящее время выпечки. Если фондан передержать в духовке, получится обычный шоколадный кекс. Вкусно, но скучно. Вся соль блюда — в жидкой шоколадной сердцевинке. 

Свинина с ананасом

Общее время приготовления

1 час 20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Ингредиенты

  • 500 г мякоти свинины

  • 1 банка консервированного ананаса кружочками

  • 2 ст. л. соевого соуса

  • 2 ст. л. сметаны

  • 100 г сыра

  • соль по вкусу

  • отварной рис и свежие овощи для подачи

Приготовление

  1. Свинину порезать на кусочки. Каждый кусочек слегка отбить.

  2. Открыть банку ананасов. Слить сироп в миску. Добавить соевый соус. В получившейся смеси мариновать мясо около получаса.

  3. Выложить кусочки свинины на противень. Слегка посолить. Сверху каждого кусочка положить кружочек ананаса. Смазать сметаной. Запекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Посыпать тёртым сыром и запекать ещё 10–15 минут. Сыр должен подрумяниться, а мясо стать мягким.

  4. Подавать с отварным рисом и свежими овощами.

Комментарии

В этом блюде для романтического ужина мне нравится идея замариновать мясо в ананасовом сиропе. Благодаря этому свинина приготовилась довольно быстро, стала мягкой и нежной. 

Штрудель с курицей и грибами

Общее время приготовления

1 час 

Активное время приготовления

30 минут

Ингредиенты

  • 500 г теста фило

  • 500 г куриного филе

  • 200 г шампиньонов

  • 200 мл 20%-х сливок

  • луковица

  • 2 ст. л. крахмала

  • кунжут для украшения

  • соль и перец по вкусу

  • масло для жарки

Приготовление

  1. Тесто фило разморозить по инструкции на упаковке.

  2. Лук и грибы мелко нашинковать. Курицу порезать небольшими ломтиками.

  3. В небольшом количестве масла обжарить лук и грибы. Добавить курицу. Тушить на небольшом огне до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Влить сливки. Добавить крахмал. Готовить, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.

  4. Положить листы теста друг на друга. Сверху распределить начинку, оставляя свободными около двух сантиметров по краям. Завернуть края внутрь и скрутить рулет. Сверху слегка сбрызнуть тесто водой и посыпать кунжутом. Печь при температуре 180 градусов около получаса. Тесто должно стать золотистым.

Комментарии

Штрудель выглядит очень эффектно, а готовится быстро и просто. Нежная сливочная начинка отлично оттеняет хрустящее тесто. Единственная проблема этого рецепта — пирог получается довольно большой, вдвоём за один раз его не съесть.

Тосты с камамбером и брусничным соусом

Общее время приготовления

10 минут

Активное время приготовления

10 минут

Ингредиенты

  • 100 г камамбера

  • 4 ломтика хлеба

  • 2 ч. л. брусничного соуса

  • 50 г сливочного масла

  • ½ ч. л. бальзамического уксуса

Приготовление

  1. Хлеб намазать сливочным маслом. На чистую сторону положить ломтики камамбера. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и смазать брусничным соусом. Накрыть вторым ломтиком хлеба так, чтобы намазанная маслом сторона оказалась сверху.

  2. Обжарить на сухой сковороде. Тосты должны подрумяниться, а сыр подтаять. Подавать горячими.

Комментарии

Простая, но при этом интересная закуска, которую можно приготовить на романтический ужин. Хрустящий тост, пикантный сыр, сладкий ягодный соус — беспроигрышное сочетание. Вкус этого блюда зависит от качества сыра. Чем более терпкий камамбер вы возьмёте, тем пикантнее получится результат. Есть тосты лучше сразу после приготовления, запивая холодным белым вином.

  • Теги
  • Еда
  • Рецепты
  • Романтика
  • Vkontakte
  • Pinterest
  • Viber

Что приготовить на романтический ужин. Суп-пюре из креветок с грибами. Коктейль «Большой экстаз»

Для всех женщин важна романтика в отношениях. Ведь именно трогательные моменты между вами делают ваши отношения особенными неповторимыми. Но мужчине стоит постараться, чтобы романтические нотки не повторялись, а были разнообразными. Романтический ужин для любимой – приятная традиция влюбленных пар, особенно если его организовывает молодой человек. Для девушки – это настоящий подвиг.

Вам даже не нужно быть отличным шеф-поваром для этого, важно хотеть что-то сделать для человека, наиболее близкого к вашей душе. И чтобы увидеть, что не так много впечатлять, хотя вы не замечательный художник на кухне, вы можете попробовать простой рецепт с тоником в собственном соку.

Это томаты, фаршированные тунцом и сыром. Для этого вам нужно 4 помидора, чтобы вымыть, отрезать крышки и удалить содержимое. Пока вы оставили содержимое двух консервированных тунов в своем собственном соку, вы можете приготовить начинку. Ингредиенты успешного обеда, который вы приготовите, как вы говорите, рыбы: 125 г сыра без коровья, половина мелкого лука, желательно зеленого, чайная ложка бульона, нарезанная петрушка, соль и перец. Все это смешивается до получения пасты, советует специалистам «Подравки».

Как устроить романтический ужин для любимой

Для того чтобы произвести на любимую впечатление, нужно соблюдать правила организации романтического ужина, продумать все детали, чтобы не возникло неловкости.

Конечно, идеально проходит романтический ужин только в кино, так что не беспокойтесь, если вдруг вы допустили ошибочки. Вам простят или даже не заметят, потому, что любят. Итак, как устроить романтический ужин для любимой.

Отдельно тунец уменьшается, приправляется солью и перцем и заполняется 4 красными помидорами. Добавьте сливочный сыр и положите покров удовольствия красными кусками, ранее разрезанными. Для вкусов переплетается всего 30-60 минут. Вы будете служить этой простой и легкой подготовке с поджаренным хлебом и улыбкой на губах.

Романтические жесты в фаст-фуде. Так же легко приготовить сардиновую пасту. Это, конечно, не займет много времени, вам не обязательно быть готовым к кулинарии, и поэтому вы сделаете своего любимого счастливым. Чтобы приготовить этот рецепт, вам нужно консервированную сардину Евы в растительном масле, 200 г сыра коровы, 1 столовую ложку сливок или йогурта, половину лука, четверть петрушки, ложку лимонного сока, немного чили, соль и перец. С этого момента взорвите рукава и получите помощь своего шеф-повара: блендер, который сделает все возможное для вас.

Если вы собираетесь устроить романтический ужин для любимой в домашних условиях, тогда срочно наведите порядок. Чистота – залог успеха.

Убрана должна быть не только комната и спальня, но и санузел и кухня, потому что процедуры личной гигиены никто не отменял. Обязательно чистые полотенца для рук и тела положить в ванной на видное место. Девушка поймет, что это для неё;

Поместите сыр, сметана, сардины с маслом, лимонный сок, нарезанный лук и петрушку. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не сливаются и не подаются на хлеб. Понимаете, и вам было трудно сделать кухню из-под контроля! И ваш верный романтический жест подойдет туда, где вам это нужно.

Биточки из мясного фарша вкусно и быстро

Так быстро вы можете выбрать салат из тунца, тем более, что вечер немного легче. Вы собираетесь танцевать, и вы не хотите, чтобы стол делал ваши шаги хуже. Вскипятите 4 яйца, но оставите их сильными, когда вы их очистите. Вымойте листья из салата, оторвите их и поместите на плато! Гнездо несколько помидоров черри разрезают пополам над салатом и кубическим желтым перцем. Добавьте ломтики приготовленных яиц и содержимое банки тунца в вашем собственном соке, прошедшее заранее. Все ароматы взлетают, если вы смешаете лимонный сок, оливковое масло и соль по отдельности и посыпьте ингредиентами, которые хорошо ждут на тарелке.

Постельное белье должно быть чистым, а лучше новым;

Разумеется, что ваш романтический ужин предполагает интимное продолжение, поэтому меню не должно состоять из тяжелых блюд. Сделайте акцент на фрукты и десерт;

Стол украсьте скатертью, подберите посуду и бокалы для разных напитков. Не сильно переживайте, что чего – то не хватает. Вы – холостяк, и вы не в ресторане. Любимая все поймет;

Он подается после простуды в течение 15 минут. Это простой, вкусный и насыщенный салат, подходящий только для обеда в двух, без особых претензий. Добавляет к вашим усилиям, что бы это ни было, хорошее вино, тихая музыка и теплая атмосфера, а вечер будет похож на пятизвездочный баловство.

Каждый раз, когда мы приглашаем любимого человека на обед в город, все просто, но если мы хотим провести вечер в более интимной обстановке, как дома, все усложняется. С желанием все исправить, страх рождается для нашего выбора для всего, что связано с романтическим ужином. От атмосферы до того, что мы обслуживаем за столом, есть загадки, которые мы найдем в этой статье.

Если на романтический ужин для любимой в домашних условиях вы хотите приготовить мясное блюдо, тогда отдайте предпочтение красному вину, если же на столе будут рыба или морепродукты, тогда – вина белых сортов. Но и о других напитках не будем забывать. Они должны быть охлажденными;

Подберите романтическую музыку, приятный фон поможет девушке быстрее расслабиться и освоиться;

Невесты, которые хотят приготовить романтический ужин с едой для любителей, должны сосредоточиться на блюдах из основного блюда и восхитительном десерте, который напоминает им о том, что делает его мать. Поэтому выбирайте стейки, румбу, макароны с белыми или красными соусами, на основе риса, зеленые бобы, чечевицу или картофель.

Десерт может быть пирогом с фруктовой начинкой, черной смородиной, пудингом. Выберите подходящее вино для основного блюда, и все будет готово! Накройте ломтиками дыни в прошутто или сделайте плато с ними отдельно. Основное блюдо: запеченные свиные грибы, подаваемые с вареньем или сливовым джемом и картофелем фри.

Используйте для интересного освещения абажуры, торшеры и ароматические свечи. Очень яркий свет заставит вас чувствовать себя, как на витрине, а приглушенный свет добавит романтики;

Продумайте темы разговора, чтобы заполнять неловкие паузы в течение романтического ужина для любимой в домашних условиях.

Ужин для любимой в домашних условиях: что учесть

Романтический ужин для любимой должен быть сюрпризом, который будет приятен вам обоим. Поэтому мы посоветуем вам устроить ужин втайне от своей половинки. Если ужин будете заказывать в ресторане, значит, вам практически не о чем не беспокоиться. Просто обговорить все моменты с администратором и вечером пригласить любимого человека, заранее прислав такси и цветы с запиской с приятными славами любви;

Нагрейте духовку при 200 градусах Цельсия. Смешайте масло и специи в миске. Смажьте гриб этой смесью и посыпайте морскую соль со всех сторон. В лоток для лотка вылейте воду и вино. Откройте печь и аккуратно поместите поддон для воды внизу, и поместите мушмулет непосредственно на верхний гриль духовки. Это будет сочный и прекрасно обжаренный мускус.

Ингредиенты для всего картофеля фри. Вскипятите два картофеля в коре. Очистите и поместите в кастрюлю, где вы предварительно расплавили масло. Оставьте все стороны до коричневого цвета. Подавайте на блюдечку нарезанной мускулатуры, над которой вы добавляете сливовое варенье. Замятие можно также подавать отдельно на другом блюде, где вы также можете поместить картофель.

Если же вы это будете делать романтический ужин для любимой в домашних условиях, значит, нужно основательно позаботиться обо всем. Расставьте свечи, начиная от двери. А, может быть, даже устелите лепестками роз дорожку до праздничного стола;

Что касается еды, то не стоит готовить очень жирные и калорийные блюда: пару легких салатов и горячее. Приготовьте те блюда, которое нравится вашему любимому человеку;

Десерт: Молочный рис с кокосом и свежим манго. Чашка риса три чашки молока от двух до трех столовых ложек сахара или меда ром, ваниль, чтобы попробовать две чайные ложки кокоса два куска манго. Вскипятите молоко, сахар и ароматизаторы. Мы мыть рис, когда молоко кипит, добавить в горшок и оставить небольшой огонь. Кипятите в течение 20 минут и будьте осторожны, чтобы не добавлять рис картофеля. Проверьте отварное зерно и затем закройте огонь.

Налейте в десертные очки и оставьте холодным. Перед подачей, посыпьте кокосовые хлопья и поместите кусок манго для каждой порции. Подготовьте низкий стол в удобном месте с подушками для сидений, зажгите свечу где-нибудь рядом со столом и подготовьте блюда, подходящие для обслуживания. Выберите красное вино и высокий и широкий бокал вина. Если вы хотите, вы можете поместить аппетит на стол, прежде чем он придет.

Беспроигрышными вариантами будут: фрукты, шоколадное фондю с фруктами, сырная тарелка, мини — бутерброды или канапе с икрой либо другими наполнителями. Если вы не сильны кулинарии — лучше закажите еду в ресторане, где вы не раз ели и вам понравилась кухня;

Спиртное не стоит покупать очень крепкое. Бутылочка хорошего вина или шампанского — это самый оптимальный вариант. Ну и не забывайте о вкусах вашей половинки;

Оденьте платье выше ваших коленей, сделанных из мягкого материала. Оставьте ваши волосы свободными и попробуйте расслабиться после приготовления. Джентльмены или менее знакомые с кухней смогут приготовить романтический ужин, если они следуют некоторым основным правилам.

Вы должны выбрать легкие, простые, но эстетичные и впечатляющие меню. Кулинарные препараты на основе белого мяса с вкусными супами и вкусными салатами, сладкие десерты с фруктами, мороженым или шоколадом. Обратите внимание на расположение стола, цветов и окружающего света.

Подберите легкую музыку, которая настроит вас на романтический ужин для любимой;

Сервировку стола сделайте так, чтобы на нем не было нагромождено всего. В центре букет цветов, по краям свечи. Сидеть лучше всего не друг напротив друга, а под углом: так вам будет проще общаться, не придется громко говорить, чтобы быть услышанным, будет ощущение близости;

Хлеб барша бри мед клубника свежий базилик. . Нагрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Разрежьте эстафету на дольки по диагонали. Распространите сыр шестью ломтиками и поставьте в духовку на 5-6 минут. Хорошо вымойте клубнику и разрежьте кусочки. Сверните свежий базилик.

Как сделать романтический ужин запоминающимся

Удалите кусочки из печи и смажьте медом. Положить клубнику и посыпать свежим базиликом. Подавайте три ломтика на белых аперитивах. Хлеб, мед, земляника и свежий базилик обладают афродизиакным эффектом? Основное блюдо: соль в соли с салатом из огурца с семенами кунжута и красным перцем.

Конечно же, позаботьтесь о своем внешнем виде. Мужчина должен быть выбрит, опрятно одет и благоухать парфюмом для вечерних мероприятий;

И главное, не забудьте позаботиться о том, чтобы ваша любимая не бежала к вам сломя голову. Закажите такси.

Как украсить стол к романтическому ужину для любимой

Очень важная ступенька в жизни каждой пары – романтический ужин. Это и красиво и долгожданно и волнительно. Но не все мужчины сильны в этом. Рассказываем, как украсить стол к романтическому ужину для любимой в домашних условиях просто, и в то же время изысканно.

Вымойте рыбу и смажьте их оливковым маслом. Заполните листья орегано и половину помидоров черри для каждого, затем приправьте солью и перцем. Поместите соль для размалывания 5-2 см в форму для выпечки. Поместите двух рыб на расстояние между ними. Налейте на них еще один слой шероховатой соли и будьте осторожны, чтобы хорошо накрыться. Надавите на соль слегка пальцами на рыбу. Поместите лоток для рыбы в духовку на 30 минут.

Разрежьте огурцы с помощью растительного чистящего средства, чтобы получить длинные и тонкие полоски. Если у вас нет этого устройства в доме, вырежьте кубики. Добавьте разрезанную миску с огурцом, кунжутом, перцем, солью и яблочным уксусом в стеклянную миску и тщательно перемешайте. Посыпьте оливковым маслом и готов служить.

¨ Если хотите удивить девушку сервировкой стола, то лучше всего обратиться в ресторан или хорошее кафе. Там Вам и музыку устроят, и любой каприз выполнят. Они занимаются этим каждый день и смогут обратить Ваше внимание на то, что Вы можете не заметить;

¨ Если ваш ужин пройдет в домашних условиях, сделайте вечер в одном стиле. Например, во французском / итальянском — смотря какую кухню вы любите. Это достаточно облегчит ваш выбор украшений для стола — флажки, букетики цветов, ленты в цветах национального флага. Такая тема особенно подходит парам, которые вместе отдыхали в какой-нибудь стране и остались довольны. Ностальгические воспоминания или музыка, которую вы слушали в ту пору, «сделают» ваш вечер;

Романтический ужин дома

Рыбный лоток доводится до стола, осторожно удаляется из соляной корочки и помещается на большие белые пластины. Подавайте салат из огурцов в маленьких мисках или поместите в рыбное блюдо. Десерт: персик с медом и ванильным мороженым. Две половинки персика 100 мл сотового меда две чашки ванили замороженные два цвета. Поместите полдюжины персиков в пустынные пластины с высокими краями. Налейте 50 мл меда на каждую и поместите чашку мороженого в середину половинок. Дайте цвет десерту с одним из цветов, перечисленных выше.

Свечи

Постоянный и обязательный атрибут романтического вечера для любимой в домашних условиях. Если не будет свечей – вечер покажется не таким романтическим, как Вам хочется. Ведь не очень приятно сидеть под светом лампочки и видеть, как там летают мошки. Не самая лучшая картина. А свечи дадут Вам теплый свет, освещая Ваши лица и стол;

Подготовьте стол с двумя стульями в месте согласно этому варианту. Важно иметь белое и жизнерадостное лицо в одном цвете. На столе помещают свечи и сезонные цветные цветы посередине и выключают главные огни комнаты. Выберите белое вино виски, ароматизированное и поданное в чашках с вашими ногами.

Наряди пару кружевных штанов и рубашку с рукавом до локтя. Для расслабления ставьте музыку с постоянным тоном и просторным местом. Встречайте своего любовника с цветком на столе! Он будет представлен бутылкой вина, розой, банкой джема или книгой. Успех каждого и не забывайте: говорят, что любовь проходит через желудок!

Цветы

Это прекрасная возможность не только поставить на стол это произведение, но и выложить в красивый рисунок, разложить между бокалами и даже заморозить во льду для напитков. Фантазии нет пределов, да и развернуться есть где. Но, используйте только живые цветы. Пусть, это будет достаточно стоить, но и Вы не на похороны пришли;

Подготовка романтического ужина включает в себя талант, преданность и страсть к любви. Желание сделать приятный сюрприз любимому человеку дает нам непредвиденные способности, и мы можем делать то, о чем мы никогда бы не подумали. Хотя иногда мы говорим, что мы являемся катастрофой на кухне, когда мы стремимся приготовить еду в любви, чтобы произвести впечатление на нашего партнера, планеты выровнены для нас, и все идет хорошо.

Ключевые элементы в планировании романтического ужина! Выбирая подходящее место, вы можете иметь близость и романтическую атмосферу. Массовые мероприятия, цветы, ароматические свечи и лепестки роз предпочтительнее для создания приятной окружающей среды.

Лепестки роз

Это отличное украшение стола во все времена. Даже если Вы это видели сто раз в фильмах и мыльных операх, не сомневайтесь, что фурор эти лепестки принесут немаленький. Потому что видеть, что у других и самой это прочувствовать всегда лучше. Это будет замечательной красоты стол;

Скатерть

Это один из главных моментов этого романтического вечера для любимой в домашних условиях. Она будет Вашей основой всего декора и должна соответствовать красоте стола. Не берите скатерти с пятнами и прорезями. Пусть это будет новая, чистая скатерть, сочетающаяся с посудой и украшениями стола очень гармонично. Не забудьте перед ужином скатерть выгладить. Очень некрасиво смотрятся стрелки прямо посередине стола;

Создание специального меню для удовлетворения предпочтений любимого человека и через которое мы можем пробудить обонятельную память.

Мы можем подумать о нашей первой встрече или первом празднике из двух, чтобы разбудить прекрасные воспоминания, которые мы можем отметить с романтическим ужином. Идеально переконфигурировать с блюдами прекрасные моменты прошлого.

Подготовка пищи и поставка вина, ликера или другого прекрасного напитка для особых случаев. Тортеллини с сыром и сметаной — идеальный выбор для легкого ужина. Чтобы успешно завершить романтический ужин, не забывайте о магии пустыни. Вишня или черешня черепаховый тунца очаровывает наши чувства и воссоздает в нашей памяти красивые пироги бабушки и сладкие воспоминания о детстве.

Посуда

Делится на несколько пунктов. Давайте обсудим самый важный – бокалы. Да, именно бокалы. Не смейте на стол ставить рюмки и бабушкины стаканы. Это будет очень некрасиво и нелепо смотреться. Ведь Вы будете пить шампанское, вино или другой изысканный напиток. Если напиток готовится заранее – найдите к нему соответствующие бокалы.

Правила для женщин:

Не будьте придирчивы. Для вас старались. Поэтому обязательно оцените и похвалите его. Если нужно, подбодрите своего любимого;

Не идите в гости на романтический ужин с пустыми руками. Купите что такое для мужчины, что может дополнить вечер романтикой;

Ведите себя раскованно, но не забывайте, что вы в гостях, даже если вы долго встречаетесь. Вульгарность ни к чему;

Не злоупотребляйте алкогольными напитками;

Старайтесь завлечь парня разными темами для разговора, чтобы он не чувствовал пауз или других препятствий. Поверьте, он волнуется, ему нелегко;

Благодарите его за романтический ужин, скажите, что вы очень рады, что ваш парень оказался именно таким, о каком вы мечтали, и знали, что он именно такой.

Продумывая меню для романтического ужина, необходимо учесть несколько рекомендаций, которые помогут не только сделать трапезу вкусной, но и сделают атмосферу вечера неповторимой.

Выбирая блюда, не стоит останавливаться на вариантах, которые займут уйму времени для их приготовления. Часы, проведенные у плиты, вряд ли будут способствовать романтическому настроению хозяйки.

Рецепты должны быть простыми, легкими и вместе с тем оригинальными. Не стоит готовить слишком калорийные, чересчур острые и соленые блюда, а также содержащие чрезмерное количество чеснока, лука и других сильно пахнущих компонентов.

Что быстро приготовить на романтический ужин для двоих в качестве закуски?

Идеальной закуской на романтический ужин дома будет легкий, красиво оформленный салат, который можно при желании дополнить ломтиком запеченного в духовке мяса или рыбы, выступающей в качестве основного блюда в романтическом меню. Для любителей морепродуктов особенно уместной будет закуска с их участием, ведь давно известно, что обитатели морей являются лучшими афродизиаками и их употребление скажется только благоприятно.

Одной из самых удачных салатных композиций является салат «Цезарь» в разных его вариациях. В зависимости от вкусовых пристрастий участников вечера его можно сделать классическим, с курицей или креветками, с добавлением грибов или томатов черри и без них, а также использовать различные по составу заправки.

Ниже рецепт классического Цезаря, используя который можно создать именно свой вариант салата, заменив одни компоненты другими по вкусу.

Салат «Цезарь» для романтического ужина

Ингредиенты:

  • куриная грудка (филе) – 340 г;
  • салат романо или айсберг – по вкусу;
  • пармезан – 110 г;
  • белый или батон – 245 г;
  • яйцо куриное свежее – 1 шт.;
  • помидоры черри – 5 шт.;
  • зубки чесночные – 3 шт.;
  • горчица зернистая – 5-7 г;
  • масло оливковое без аромата – 145 мл;
  • уксус белый винный – 40 мл;
  • соль каменная йодированная и молотая смесь перцев – по вкусу.

Приготовление

Немного оливкового масла наливаем в сковороду, обжариваем в нем раздавленные чесночные зубцы, после чего добавляем кубики хлеба и даем им подрумяниться при помешивании.

Куриное филе приправляем перчиком, солью и маслом оливковым и даем немного промариноваться. После этого выкладываем грудку на сковороду раскаленную и даем подрумяниться и прожариться по несколько минут с каждой стороны. После остывания нарезаем мясо ломтиками среднего размера.

Для заправки сваренное всмятку в течение минуты и очищенное яйцо соединяем с маслом оливковым, горчицей и винным уксусом, добавляем очищенный зубчик чесночный и пробиваем компоненты до однородности, посолив и поперчив в процессе по вкусу.

Листья салата споласкиваем, обсушиваем, рвем руками и смешиваем в миске с курицей, перетертым пармезаном и сухариками. Заправляем салат соусом и дополняем половинками черри.

Десерт на романтический ужин

Не лишним на романтическом ужине будет и десерт. Он должен быть обязательно вкусным, ароматным, легким, просто готовиться и эффектно выглядеть на столе, радуя глаз. Наиболее приемлемыми кулинарными композициями в данном случае будут разнообразные фруктовые салаты, заправленные йогуртом, фруктовые соки или коктейли, а также легкие лакомства на основе молочных продуктов.

Ужин на двоих что приготовить. Романтический ужин для любимой

Ужин на двоих – отличный способ показать, насколько вы дорожите своей второй половинкой. А знаки внимания, как известно, лишними не бывают. В данной статье вы узнаете, как правильно организовать вечер и какие блюда для романтического ужина подходят.

Чтобы вечер стал романтическим

Чтобы ужин был романтическим, а не просто ужином дома, примите во внимание несколько советов:

  1. Создайте для любимого обстановку. Расслабляющая музыка, свечи, полумрак и никакого включенного телевизора. Обстановка – главный элемент романтики.
  2. Под любым предлогом выпроводите из дома родственников и детей. Останьтесь вдвоем.
  3. Блюда должны быть изысканными и легкими. Не нужно подавать на стол то, что создаст проблемы с пищеварением. Приготовьте быстро и вкусно дома, не тратьте силы на многочасовое стояние у плиты и долгие походы по супермаркетам.
  4. Из напитков допустимо только вино. Если о винах вы знаете немного, обратитесь к продавцу специализированного салона, расскажите ему о своем меню, и он поможет. В качестве аперитива подойдет шампанское.
  5. Пусть ужин станет для любимого сюрпризом. До последнего момента держите свои планы в тайне.
  6. Не «перегорите» в предвкушении и не ждите от этого вечера слишком много. Лучше приятно удивиться, чем испытать горькое разочарование.

Читайте также:

Какие блюда для романтического ужина приготовить

Чтобы организовать вечер для двоих, нужно проявить немного фантазии. Мы подобрали рецепты блюд для романтического ужина, которые точно придутся по душе вам и вашей второй половинке.

Салат «Цезарь» с креветками и сухариками

Необычная и легкая закуска, которую можно приготовить на скорую руку. Отличный вариант для вечера на двоих.

Вам понадобится:

  • Креветки – 0,5 кг.
  • Лимон – 2 дольки.
  • Хлеб белый – 1 ломтик.
  • Салат листовой – пучок.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Томаты черри – 3 шт.
  • Майонез – 0,2 кг.
  • Яйца перепелов – 6 шт.
  • Пармезан – 0,1 кг.
  • Растительное масло, перец и соль – на ваше усмотрение.
Как приготовить салат «Цезарь» дома

Инструкция:

  1. Сварите яйца вкрутую.
  2. Почистите и промойте креветки (холодной водой).
  3. Обжарьте креветки на растительном масле. Затем выложите их на салфетку, чтобы пропиталось лишнее масло.
  4. Очистите, нарежьте дольками чеснок, после чего пропустите его через пресс.
  5. Полейте креветки соусом, приготовленным из чеснока и лимонного сока. Добавьте листья салата, порезанные на длинные кусочки, а также соль и перец.
  6. Выложите к креветкам нарезанные ломтиками помидоры и разрезанные пополам яйца.
  7. Нарезанный кубиками хлеб подсушите в духовке либо обжарьте на масле и добавьте в салат.
  8. Натрите в салат сыр, заправьте майонезом и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  9. Выложите листья салата на плоскую тарелку и поместите сверху салат.

«Цезарь» готов! Можете украсить его по собственному усмотрению (например, помидорками или половинками яиц).

Очень вкусное блюдо, способное впечатлить любого. Приготовить лазанью не так-то просто, но, если будете следовать рецепту, подадите на стол настоящий шедевр.

Вам понадобится:

  • Листы лазании – 0,4 кг.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Говядина (фарш) – 0,7 кг.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Петрушка – по вкусу.
  • Сельдерей – 3 стебля.
  • Помидорки – 0,5 кг.
  • Молоко – 1 л.
  • Мука – треть стакана.
  • Масло оливковое – по вкусу.
  • Масло сливочное – 0,1 кг.

Читайте также:

Как приготовить мясную лазанью

Инструкция:

  1. Сделайте на помидорах крестообразный надрез и поместите их на 15 секунд в кипяток. Слейте воду и оставьте томаты остывать.
  2. Тушите на оливковом масле мелко нарезанные чеснок и лук. Ориентировочно 10 минут. Ингредиенты должны стать мягкими.
  3. Натертую морковь добавьте к чесноку и луку и тушите еще минут 10.
  4. Добавьте к овощам фарш, перемешайте все. Оставьте на умеренном огне минут на 20.
  5. Засыпьте в сковороду нарезанные кубиками болгарский перец и сельдерей.
  6. Помидоры очистите от шкурки и посредством блендера получите томатное пюре. Влейте пюре в жаровню. Добавьте перец и соль. Тушите минут 6.
  7. Всыпьте мелко нарезанную петрушку, перемешайте и снимите с плиты. Первый соус готов.
  8. Блюда для романтического ужина требуют терпения и творческого подхода, так что, закончив с первым соусом, начинаем готовить второй – бешамель. Растопите масло, установив средний огонь
  9. В масло добавляйте муку и перемешивайте, пока не получите однородную массу. Комочков образоваться не должно.
  10. Залейте в соус молоко и варите, перемешивая, пока не обнаружите консистенцию жидкой сметаны. Выключите огонь.
  11. Прочтите инструкцию, не требуется ли листам лазании варка. Если требуется, сварите их и дайте листам возможность остыть.
  12. Выложите листы в форму для запекания (предварительно смазанную маслом). На листы поместите треть начинки, сверху полейте четвертой частью бешамель. Поверх посыпьте тертым сыром (1 чашка).
  13. Повторяйте выкладку ингредиентов, пока они не закончатся. Верхний слой – лист лазании, смазанный бешамель.
  14. Выпекайте 40 минут при 180 градусах.
  15. Достаньте противень, посыпьте блюдо тертым пармезаном и запекайте еще 10 минут.
  16. Перед подачей на стол лазанья должна слегка остыть.

Мясная лазанья готова, приятного аппетита!

Блюда для романтического ужина должны включать десерт. «Каприз» — отличный выбор, который хоть и потребует постоять у плиты, зато точно не разочарует ни вас, ни вашего любимого.

Потребуется:

  • Мука – 3 стакана (на тесто) + 2 ст. ложки (на крем).
  • Мед – 2 ст. ложки.
  • Сода – 1 ч. ложка.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 2 стакана.
  • Молоко – 2 стакана.
  • Ванилин – 1 пакетик.
  • Сливочное масло – 0,35 кг.

Мясные и рыбные шарики, тарталетки с креветками, маринованный сыр, запечённые груши и другие вкусные блюда.

Закуски к красному вину

Это вино отлично сочетается с красным мясом, копчёностями, твёрдыми сырами, а также с некоторыми видами рыбы и фруктами.

youtube.com

Ингредиенты
  • 4 ломтика тостового хлеба;
  • 4 пластинки сыра;
  • 4 ломтика ветчины;
  • 1 яйцо;
  • 80–100 г панировочных сухарей;
  • растительное масло — для жарки.
Приготовление

Отрежьте у хлеба корочки и раскатайте каждый ломтик скалкой. На каждый кусочек хлеба положите сыр и ветчину и сверните .

Обмакните рулетики во взбитое яйцо и обваляйте в сухарях. Выложите их на сковороду с разогретым маслом. Масло должно покрывать рулетики примерно наполовину. Обжаривайте, периодически переворачивая, пока они не подрумянятся со всех сторон. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы стёк жир.


cucchiaio.it

Ингредиенты
  • 180 г консервированного тунца;
  • 1 лимон;
  • 6 столовых ложек оливкового масла;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 багет.
Приготовление

Измельчите в блендере тунца и тёртую цедру целого лимона. Добавьте половину оливкового масла и ещё раз взбейте блендером до однородной консистенции. Добавьте измельчённый лук и перец и хорошо перемешайте.

Разогрейте на сковороде оставшееся масло. Нарежьте багет ломтиками и обжарьте их с обеих сторон до хрустящей румяной корочки. Намажьте каждый ломтик паштетом из тунца.


thespruceeats.com

Ингредиенты
  • 450 г свиного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 30 г панировочных сухарей;
  • несколько веточек петрушки;
  • 4 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • немного растительного масла;
  • 2 чайные ложки сливочного масла;
  • 120 г кетчупа;
  • 60 г мёда;
  • 1½ столовой ложки соевого соуса.
Приготовление

Смешайте фарш со взбитым яйцом, сухарями, рубленой зеленью, 1 измельчённым зубчиком чеснока и . Сформируйте из этой массы небольшие шарики. Застелите противень фольгой и смажьте её растительным маслом. Выложите мясные шарики на противень и запекайте при температуре 200 °C 15–20 минут.

Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Измельчите оставшийся чеснок и обжаривайте его около минуты. Добавьте кетчуп, мёд и соевый соус. Перемешайте, доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте ещё минуту. Полейте этим соусом мясные шарики перед подачей.


youtube.com

Ингредиенты
  • 20 крекеров;
  • 50 г тёртого пармезана;
  • 10 ломтиков бекона.
Приготовление

Выложите крекеры на застеленный пергаментом противень. Посыпьте каждое печенье сыром. Разрежьте ломтики бекона вдоль пополам и оберните ими каждый крекер. Запекайте при температуре 180 °C в течение 50 минут.

5. Слоёные мини-булочки с говядиной и грибами

Ингредиенты
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 500 г говяжьего филе;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 1 луковица;
  • 150 г шампиньонов;
  • немного муки;
  • 500 г ;
  • 100 г горчицы;
  • 1 яйцо.
Приготовление

Разогрейте масло на сковороде. Нарежьте филе крупными кусочками и выложите на сковороду. Приправьте специями и обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны. Выложите мясо на тарелку и протрите сковороду бумажным полотенцем.

Растопите на ней сливочное масло. Нарежьте лук и грибы небольшими кубиками, выложите на сковороду и добавьте соль и перец. Обжаривайте, периодически помешивая, пока грибы не подрумянятся. Добавьте измельчённый розмарин и перемешайте.

Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в два пласта. На каждый из них выложите по 12 кусочков мяса. Положите на них по чайной ложке горчицы и по столовой ложке грибной смеси.

Разрежьте тесто на 12 квадратов с начинкой в центре и скрепите края. Выложите булочки на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом и выпекайте около 15 минут при температуре 200 °C.


bbcgoodfood.com

Ингредиенты
  • 4 листа желатина;
  • 5 апельсинов;
  • 4 яйца;
  • 150–200 г сахара;
  • 300 мл жирных сливок;
  • 2 столовые ложки воды.
Приготовление

Замочите желатин в воде согласно инструкции на упаковке. Выжмите сок двух апельсинов и разогрейте в микроволновке в течение 1 минуты. Слейте лишнюю воду из-под желатина, добавьте его к подогретому соку, тщательно перемешайте и остудите.

Натрите цедру 3 апельсинов. Смешайте её с яичными желтками и 100–150 г сахара. Поставьте на водяную баню и готовьте, периодически помешивая, 10 минут. Снимите с огня и продолжайте помешивать, пока смесь не остынет.

Добавьте к яичной смеси желатин с соком. В отдельной ёмкости взбейте яичные белки и сливки. Перемешайте две смеси до однородной консистенции, разложите по сервировочным бокалам и поставьте в холодильник до полного застывания.

В кастрюлю выложите 50 г сахара, влейте воду и готовьте, помешивая, на высоком огне, пока сахар не окрасится в бежевый цвет. Разделите три апельсина на дольки и выложите в кастрюлю. Перемешайте так, чтобы апельсины были покрыт карамелью. Остудите, выложите дольки на готовый мусс и полейте карамелью.

Закуски к белому вину

К этому вину подают белое мясо, например курятину, рыбу, морепродукты и фрукты. И конечно же, сыры, особенно мягкие. С ними белое сочетается лучше, чем красное.


pizzazzerie.com

Ингредиенты
  • 15 небольших креветок;
  • 200 г слоёного теста;
  • 15 помидоров черри;
  • 100 г сливочного сыра;
  • несколько веточек укропа или петрушки;
  • несколько веточек базилика.
Приготовление

Опустите креветки в кипящую воду и примерно минуту. Вырежьте из пласта теста 15 небольших кружочков диаметром немного больше помидоров черри. В центре каждого кружочка сделайте прокол вилкой. Выпекайте их при температуре 200 °C 5–7 минут.

Когда они немного остынут, вырежьте у них середину, формируя тарталетки. Срежьте у помидоров верхушки и удалите семена. Вставьте каждую помидорку в тарталетку.

Смешайте сыр и рубленую зелень и переложите смесь в кулинарный мешок. Наполните помидоры сыром, вставьте в него креветки и украсьте листьями базилика.


cookinglight.com

Ингредиенты
  • 450 мл оливкового масла;
  • несколько веточек свежего тимьяна;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • несколько веточек свежего розмарина;
  • ½ чайной ложки хлопьев чили или молотого чили;
  • 2 зубчика чеснока;
  • небольшой кусочек лимонной цедры;
  • 300 г козьего сыра.
Приготовление

В небольшую кастрюлю налейте масло и добавьте мелко нарезанную зелень, чили, измельчённый чеснок и цедру. Поставьте на медленный огонь и готовьте 20 минут. Затем остудите до комнатной температуры.

Нарежьте сыр кружочками или другими ломтиками. Влейте в керамическую или стеклянную посуду немного , разложите сыр в один слой и полейте сверху маринадом. Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами. Оберните посуду пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 8 часов.


youtube.com

Ингредиенты
  • 1 куриное филе;
  • 4 столовые ложки растительного масла;
  • несколько веточек базилика;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 багет;
  • 100 г сливочного сыра;
  • несколько виноградинок.
Приготовление

Смажьте филе 2 ложками масла и выложите в форму для запекания. Посыпьте рубленым базиликом и специями и поставьте в предварительно разогретую до 200 °C духовку на 12 минут.

Нарежьте багет ломтиками, выложите их на сковороду с разогретым маслом и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон. Нарежьте курицу тонкими ломтиками.

Намажьте сыром каждый кусочек хлеба. На одну часть куриного ломтика положите виноград, накройте другой стороной ломтика и проколите шпажкой. Затем проколите этой шпажкой хлеб с сыром.


cookpad.com

Ингредиенты
  • 500 г филе белой рыбы;
  • 1 луковица;
  • 1 лавровый лист;
  • 1 лимон;
  • несколько горошин чёрного перца;
  • 1 пучок укропа;
  • соль — по вкусу;
  • 200 г сливочного сыра.
Приготовление

Выложите филе в кастрюлю и залейте водой. Добавьте лук, лавровый лист, 2 столовые ложки лимонного сока, перец и стебли укропа. Доведите до кипения и варите ещё около 10 минут.

Переложите рыбу в блендер, добавьте соль, цедру и сок целого лимона и сливочный сыр. Измельчите до однородной консистенции, сформируйте небольшие шарики и поставьте в холодильник на 2 часа. Перед подачей обваляйте шарики в рубленом укропе.


youtube.com

Ингредиенты
  • 1 багет;
  • 60 мл + 2 чайные ложки оливкового масла;
  • 300 г рикотты;
  • 2 чайные ложки соли;
  • 1 чайная ложка молотого чёрного перца;
  • 200 г свежей клубники;
  • несколько веточек базилика;
  • бальзамический соус — для украшения.
Приготовление

Нарежьте багет ломтиками и выложите на застеленный пергаментом противень. Полейте 60 мл масла и поставьте в предварительно разогретую до 200 °C духовку примерно на 10 минут.

Смешайте рикотту со специями и оставшимся маслом. Намажьте этой смесью ломтики багета. Сверху выложите нарезанную крупными кусочками клубнику, украсьте рублеными листьями базилика и полейте соусом.


recipeler.com

Ингредиенты
  • 3 спелых груши;
  • 100 г рикотты;
  • ½ чайной ложки корицы;
  • 3 столовые ложки жидкого мёда.
Приготовление

Разрежьте груши вдоль пополам и ложкой удалите сердцевину. В каждое углубление выложите рикотту и переложите груши на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте их корицей и полейте мёдом. Запекайте груши при температуре 190 °C в течение 15–20 минут.

Пятница, 04 Октября 2013 г. 12:22 + в цитатник

Кулинарное сообщество Li.Ru —

Любимый вот-вот вернется с работы, а вы не знаете, что оригинального, вкусного и необычного ему приготовить? Не спешите вдаваться в панику: предлагаем вашему вниманию десятки вариантов ответа на актуальный для многих вопрос «что приготовить на ужин любимому мужу». Побалуйте своего добытчика вкусным ужином, приготовленным по одному из нижеприведенных рецептов, и он будет любить вас еще сильнее. Итак, что приготовить на ужин любимому человеку — читаем и берем на заметку!

Блюда на ужин любимому

Картофель по-монастырски — это блюдо для постных дней. Маленькие хитрости — и обычное, казалось бы, блюдо заиграет новым вкусом. Рассказываю, как приготовить картофель по-монастырски!

Мясо в горшочках со сметаной — изумительное по вкусу нежнейшее блюдо. Времени на готовку уходит минимум, а любое мясо получается мягким и сочным.

Согласно легенде, Александр Сергеевич очень любил это блюдо, которое впоследствии и было названо в честь него — картофель по-пушкински. Что ж, ловим нужную волну и готовим поэтическое блюдо! 🙂

Тефтели в молочном соусе — отличное блюдо для всей семьи! Вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Вы приготовите его быстро и сможете накормить целую армию голодных!

Вот так незамысловато я решила окрестить этот салат. Блюдо тоже очень простое, так что нет смысла выдумывать вычурное название. Итак, рецепт приготовления салата с кукурузой, сыром, помидорами!

Мясо в горшочках с шампиньонами — очень вкусное блюдо. Особая его прелесть в том, что готовится оно быстро и легко и не требует постоянного внимания хозяйки.

Сельдерей имеет специфический вкус, который не все любят. Но даже самым яростным противникам этого овоща должен понравится рецепт приготовления салата с креветками и сельдереем — это настолько вкусно, что устоять просто невозможно!

Бефстроганов с грибами попробовала в гостях и не узнала любимое с детства блюдо. Грибы придали ему аромат и изысканный вкус. Грибы, правда, были белыми. Разузнала как готовить, вот вам рецепт!

Курица в беконе получается сочной, мягкой, пряной. Бекон отдает свой вкус и не дает курице высохнуть. Блюдо выпекается в духовке около часа. В качестве гарнира к курице в беконе можно подать овощи.

Картофель запеченный в духовке с зеленью — это очень универсальное блюдо и простое в своем приготовлении. Им можно накормить большую группу людей, которые точно останутся сыты. Идет и как гарнир.

Салат «Оливье» с колбасой

Салат «Оливье» с колбасой — один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей — этому салату место найдется всегда.

Жареные ребрышки на сковороде — это не только очень вкусно, но и универсально, ведь их можно подавать к столу как в качестве закуски к пиву, так и в качестве второго блюда на обед!

Запеченные свиные ребрышки — это необыкновенно вкусно. Подавать их можно как на будничный обед или ужин, так и на праздничный. Мужчинам (они же у нас охотники) нравится особенно:)

Капуста, тушеная с ребрышками — прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Даю рецепт этого блюда.

Тушеный картофель с ребрышками — очень вкусное и питательное блюдо. На его приготовление не уйдет ни много времени, ни сил, ни продуктов.

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное — приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное — быстро!

Борщ с говядиной — это самое лучшее, что придумано в славянской кухне. Борщ любят все — и взрослые, и дети. Рецепт борща с говядиной в семьях передается из поколения в поколение. Делюсь своим!

Щи уральские существенно отличаются от традиционных. Щи по-уральски уникальны и по составу ингредиентов, и по вкусовой гамме, и даже по цвету. Делюсь рецептом.

Нежные куриные отбивные я ела на детском дне рождении, куда нас пригласили вместе с внучкой. Для детей отбивнушки были маленькие, для взрослых огромные. Все ели их с удовольствием и хвалили!

Картофельные блины с мясом — это такая вкуснятина! Отличное зимнее блюдо, сытное, калорийное, согревающее в любой мороз. Сделать картофельные блины с мясом несложно — вот вам мой рецепт!

Тефтели с картофелем блюдо домашних умелиц. Блюдо оригинальное, удивительное. Советую приготовить его детям и мужчинам. Равнодушных не останется.

Тефтели — любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе.

Гречка с шампиньонами может стать прекрасным гарниром к мясу или диетическим самостоятельным блюдом. В любом случае, вкус этого блюда не оставит вас равнодушным!

Любителям баклажанов — новый интересный рецепт. Лодочки из баклажанов с овощами понравятся каждому!

Рецепт приготовления тефтелей паровых чуть сложнее, чем обычных, но зато такие тефтели вам принесут неоценимую пользу. Идеально при диете, ведь не так часто можно себе позволить мясное, но эти — можно.

Пирог с помидорами — традиционное южное, вернее, средиземноморское блюдо. Идеально подходит для позднего завтрака или легкого ужина в теплый летний вечер. Пирог просто исчезает на глазах.

Картофельное пюре со сметаной — еще один способ полакомиться простым и доступным овощем. Вот еще один оригинальный способ приготовить картофель. Это я пробовала в школе, когда дети готовили мамам!

Стручковая фасоль с беконом — старый бабушкин рецепт, который я немного усовершенствовала добавив бальзамический уксус. Это приятный теплый салат, который может быть и легким ужином.

Сегодня я расскажу вам о довольно необычном блюде, которое вы вряд ли когда-либо пробовали — это рыбное желе с томатным соком. Не пугайтесь, потому что это действительно вкусно.

Просто замечательное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или праздничного обеда. Мясо получается очень нежное, а картошечка выступает в качестве ароматного гарнира — просто и вкусно.

Это блюдо можно назвать два в одном. Я попробовала его в санатории, но оно мне так понравилось, что я часто теперь делаю картофель с куриным фаршем у себя дома. Думаю, что вы тоже останетесь довольны.

Все продукты, которые я использую в этом блюде, мои любимые. Рассказываю, как приготовить картофель с грибами и курицей — одно из моих самых любимых блюд, которое я готовлю даже на праздник.

Этот простой рецепт салата из баклажанов с помидорами я активно использую в сезон овощей — он вкусный, легкий для желудка и несложный в приготовлении. Идеально подходит для шашлыка и прочего мяса;)

Это один из моих любимых вариантов приготовления творога. Уникальная получается штука — и с овощами, и с мясом, и даже просто с хлебом вкусно. Думаю, многим из вас тоже понравится простой рецепт!

Суп из свежих шампиньонов — легкий суп. Легкий во всех отношениях — легко готовится, легко съедается и абсолютно не вредит фигуре. Что может быть лучше весной?

Все гениальное просто, ну а в нашем случае вкусно. Попробуйте приготовить шампиньоны жареные с луком — простое и удивительно вкусное блюдо.

Скумбрия — это рыба, которую готовить одно сплошное удовольствие. Микроволновка поможет вам сделать быстрый и вкусный ужин из этой рыбки.

Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!

Очень люблю мясо, без него жить не могу, поэтому стараюсь готовить его часто и по разному. Сегодня решила приготовить мясные фрикадельки — блюдо максимально простое, быстрое, но вкусное. Пробуем?

Чесночный аромат и нежный вкус курицы порадуют тех, кто возьмется приготовить это блюдо. Рассказываю, как приготовить чесночную курицу — надеюсь, рецепт вам понравится!

В мультиварке гусь получается не жестким, хорошо протушенным и вкусным. Готовить гуся в мультиварке одно удовольствие. Подготовил продукты, положил в мультиварку, задал необходимый режим и готово!

Мясо индейки считается диетическим, и индейку с фасолью тоже можно отнести к диетическим блюдам. Готовим индейку с овощами и способом тушения. Мясо получается сочным, вкусным, а блюдо сытным.

Предлагаю вам классический рецепт плова с изюмом — это традиционное блюдо узбекской кухни обладает таким сногсшибательным вкусом и ароматом, что непременно вам понравится!

Предлагаю вашему вниманию необыкновенный по вкусу и невероятно простой в приготовлении плов с морепродуктами в мультиварке. Это ароматное, изысканное и низкокалорийное блюдо.

Кто бы что не говорил, а самый лучший и правильный плов готовится из баранины, поэтому сегодня мы обращаемся к узбекской кухне и готовим это блюдо в лучших традициях.

«Кордон Блю» — это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить «карманчик» из курицы — сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!

Тефтели в Швеции не просто национальное блюдо, а всенародно любимое лакомство. У каждой шведской хозяйки имеется свой фирменный рецепт тефтелей по-шведски. Рассказываю, как приготовить!

Тефтели с капустой в духовке получаются очень сочными и ароматными. Я приветствую на своей кухне все блюда с большим содержанием овощей, тем более запеченные в духовке. Отличное блюдо для детей.

Цветная капуста с сыром в духовке — очень полезное блюдо, которое легко приготовить. Цветная капуста есть в магазинах круглый год как в сыром, так и в замороженном виде, так что блюдо доступное.

Если хочется вкусностей на диете, или в пост, предлагаю узнать, как приготовить гречневые тефтели, — нежное и сочное дополнение к любому гарниру без лишних финансовых затрат и долгой готовки! Пробуем?

Рыбные тефтели на пару блюдо диетическое. Я готовила по этому рецепту рыбные тефтели для своих детей. Но они получаются такие вкусные, что я готовлю их и сейчас и все едят с удовольствием.

Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм… А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше.

Наверное, шампиньоны в сметане — самое простое блюдо на свете. Но нет! Добавьте изюминку — и у вас получится совершенно новый интересный вкус. Читайте рецепт с изюминкой;)

Картофель по-савойски — получается очень вкусным, мягким по текстуре, нежным. Подавать можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Рассказываю, как готовить картофель по-савойски!

Рецепт приготовления фруктового плова пригодится во время поста. Блюдо получается пикантным, но не приторным. Придется по вкусу вегетарианцам.

Это невероятно вкусное сочное рагу с тыквой и мясом, которое, я уверена, станет хитом вашего стола. Приготовленное в горшочке, оно приобретает мягкий вкус и аромат настоящей домашней кухни.

Вы когда-нибудь слышали о парной терапии, когда двое находят в уединении тепло для душевной близости. Теперь вы знаете, что никто вам не сможет помешать, если вы захотите провести время вдвоем, и отделиться от шумной толпы прямо посреди вечера. Рэйчел предлагает свой вариант ужина. Все что вам нужно, это позаботиться заранее о соусе, и иметь его уже в готовом виде.

Джада де Лаурентис, как истинная итальянка, предпочитает равиоли домашнего приготовления. И чтобы получить присущую им нежную текстуру, она берет замороженный шпинат для начинки. Что также позволяет сохранить его свежий цвет, который остается зеленым благодаря методу замораживания. Но вам не стоит отвлекаться во время пюрирования начинки, иначе вы получите кашицу, вместо хорошо измельченных грибов и шпината. Когда вы откусите равиоли, вы сможете распробовать каждый вкус по отдельности, кусочки сохранят максимум вкуса.

Все что нужно для хорошего вечера, это наличие курицы на столе. И она будет отменного вкуса, если совместить ее с соусом на белом вине. В соус пойдет весь жир, который вытечет от жарки курицы. Чеснок дополнит и без того восхитительный аромат курицы, а поджаристая кожица получится от натирания маслом.

Айна готовит креветки в чесночном масле. А отварные макароны возьмут на себя интенсивный аромат, они не слипнутся в масле, и раскроют приятную перчинку красных хлопьев. Возьмите крупные креветки, и вы удивитесь, насколько они могут быть вкусными.

Куриные рулетики от Тайлера представляют собой куриное филе, отбитое до тонкого края. Рулетики со слоями втечины и сыра прежде всего обваливают в панировке, и затем зажаривают до появления хрустящей корочки. Эти скатанные рулетики выглядят ну очень аккуратными, что от теплоты ваших рук откроется любое сердце.

Какой густой и насыщенный цвет имеет этот соус для лазаньи, и, если вы еще не пробовали готовить по этому рецепту, тогда возьмите его из первых рук. Энн берет лучшие ингредиенты и объединяет их в классическом рецепте лазаньи с четырьмя видами сыра.

Еще один рулет входит в пятерку лучших ресторанных блюд. Тайлер поможет вам разобраться с терминологией, и вы сможете освоить тонкое приготовление овощной пасты, необходимой для фарширования рулета. Под слоем пармской ветчины вы увидите прослойку мелко-рубленных грибов, томленых в сливочном масле до образования паштета, которым и нужно уделить внимание, подобрав ароматные травы.

Теперь стейк-хаус расположился у вас дома, только добавьте на тарелку креветки и спаржу.

Не забудьте о предстоящем романтическом ужине, и соусе, когда будете пить вино в воскресный выходной. Вам понадобится стакан сухого красного вина, чтобы сделать соус к жареной курице и грибам. Это блюдо предназначено только для двоих.

Джада демонстрирует как приготовить ризотто, и добиться кремовой текстуры, которую так ценят любители ризоттто, это не так уж и сложно. Ее рецепт включает красное вино, а затем она добавляет горошек, который разойдется от тепла блюда, и добавит неожиданную свежесть.

Читайте также…
  • Масло горчичное: полезные свойства и противопоказания, как применять
  • Производство полуфабрикатов — особенности технологичеcкого процесса и основные направления производства Технология производства натуральных мясных полуфабрикатов
  • История развития поваренного (кулинарного) искусства
  • Баранина в мультиварке тушеные ребра

Как устроить романтический ужин? Рецепты простых блюд для мужчин | Питание и диеты | Кухня

Ольга Шаблинская

Примерное время чтения: 6 минут

4190

Сюжет Журнал «АиФ Про Кухню» №1 (127), 2020

/ 4 PM production / Shutterstock.com

Все знают, что место женщины на кухне — где она сидит с чашкой ароматного чая и ждёт, когда любимый мужчина приготовит ей романтический ужин.

О том, как сделать женщинам главный подарок к 8 Марта — освободить от хлопот на кухне и самому приготовить простые и вкусные праздничные блюда, рассказывает бессменный ведущий кулинарного шоу «Пять ужинов» на телеканале Dомашний шеф-повар Андрей Бова.

Запечённая Горбуша с салатом из обжаренного картофеля

Фото: Телеканал «Dомашний»

Ингредиенты

  • 600 г филе горбуши
  • 300 г картофеля
  • 100 г консервированного запечённого перца
  • Пучок укропа
  • 100 г майонеза
  • 200 г сыра «Гауда»
  • Растительное масло

Как готовить

1. Картофель отварить в мундире. Порезать кубиками и обжарить на растительном масле до образования хрустящей аппетитной корочки. Болгарский перец запекать в духовке 15 минут. Потом очистить от кожуры и порезать кубиками.

2. Красный лук нарезать мелкой крошкой, укроп тоже нарезать мелко.

3. Картофель растолочь вилкой, добавить перец, красный лук, укроп, майонез, соль, перец. Перемешать.

4. Филе горбуши посолить и поперчить с двух сторон, выложить вместе с картофелем в форму для запекания. Сверху всё посыпать сыром.

5. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Блюдо подавать горячим.

Плов из булгура с мясным фаршем и карри

Фото: Телеканал «Dомашний»

Ингредиенты

  • 500 г булгура
  • 400 г говяжьего фарша
  • 200 г репчатого лука
  • 150 г моркови
  • 50 мл растительного масла
  • 100 г томатной пасты
  • Щепотка сухого карри
  • Щепотка молотой корицы
  • 20 г кедровых орехов
  • 30 г сахара

Как готовить

1. На сковородке обжарить лук.

2. Добавить говяжий фарш, вместе с луком обжарить до золотистого цвета. Следом добавить морковь и томатную пасту. Хорошенько перемешать, добавить специи: соль, перец, карри, молотую корицу и немного сахара-песка.

3. Всё переложить в кастрюлю. В получившуюся массу добавить кипячёной воды и немного потушить.

4. Сверху, не перемешивая, в кастрюлю добавить воды, чтобы покрыть булгур, и тушить на медленном огне 30–40 минут.

5. Затем перемешать мясо с булгуром, вынуть кастрюлю, переложить на тарелку, украсить кедровыми орехами и подавать на стол.

Хрустящие куриные ножки со сливочной кукурузой

Фото: Телеканал «Dомашний»

Ингредиенты

  • 1 кг куриных ножек
  • 200 мл кефира
  • 100 г муки
  • Щепотка сухой паприки
  • Щепотка сухого карри
  • Щепотка сухого базилика
  • Соль, сахар
  • 300 мл растительного масла
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 100 мл сливок 22%
  • Зубчик чеснока

Как готовить

1. Куриные ножки аккуратно надрезать, посолить и поперчить.

2. Замесить тесто для обжарки. В кефир добавить специи: сухую паприку, сухой базилик, соль и сахар. Всё тщательно перемешать и добавить муки, чтобы получилась масса, как густая сметана.

3. В сковороде разогреть растительное масло. Взять куриные ножки, обвалять в муке, окунуть в кляр и обжарить до хрустящей золотистой корочки.

4. Положить куриные ножки в форму для запекания и готовить в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.

5. За это время приготовить кукурузу. Взять консервированную кукурузу в банке, выложить на тарелку, предварительно слив сок.

6. Поставить на медленный огонь сливки (жирностью не менее 22%), выпарить до загустения.

7. Добавить в них кукурузу, соль, сахар и натёртый на мелкой тёрке чеснок. Гарнир готов.

8. Выложить кукурузу в сливочном соусе на тарелку, а сверху — куриные ножки.

романтический ужинрецепты

Следующий материал

Также вам может быть интересно

  • Поститься вкусно. Как разнообразить питание и не страдать от голода?
  • Весело и вкусно. Рецепты новогодних блюд от шеф-повара Андрея Бова
  • Канапе
  • Суп томатный с фасолью
  • Оссобуко, арабский плов или цыпленок. Горячие блюда на Новый год

Новости СМИ2

Романтический ужин для любимого что приготовить рецепты. Романтическое меню

Практически у каждого человека в жизни наступает момент, когда душа поет и хочется взлететь. Это все про любовь. Когда мы влюблены, неимоверно хочется сделать своей половинке приятное… Как это прекрасно, взять и приготовить для возлюбленного вкуснейший романтический ужин!
Итак, давайте чуть подробнее про романтический стол.

Романтический ужин

Он должен быть легким, питательным и вкусным. Потому как жирной тяжелой пищей вы прибьете своего партнера к дивану, и на этом вся романтика вечера закруглиться. Поэтому рекомендую использовать морепродукты, нежирную птицу (курица или индейка), можно телятину и много зелени и овощей.

Романтические рецепты

Помните, что у нас романтический праздник и необходимо еду оформить красиво. Ведь эффектная подача – это уже 70% успеха. Воздержитесь от тяжелых майонезных салатов с картошкой, рисом и прочими углеводами. Пусть это будет либо овощной салат, либо, если даже с майонезом, то курица или креветки в сочетании с овощами и зеленью. Можно подать красивые канапешки или рулетки, но старайтесь воздержаться от хлебобулочных ингредиентов.
Романтические рецепты горячего выбирайте те, способ готовки которых — запекание в духовке. Это всегда полезно и легко.
На десерт сложнее подобрать что-то легкое. Попробуйте выбрать, во-первых, то, что можно приготовить заранее и убрать в холодильник. А во-вторых, нечто порционное и небольшое. Как вариант — различные муссы, панакота, слоеные сливочные десерты, домашние конфеты и пр.

Первая встреча, первое свидание, первый романтический вечер вдвоем… Эти события мы свято храним в памяти всю свою жизнь. И даже спустя много лет они по-прежнему вызывают трепет и счастливую улыбку. Но вот, как говорится, вы уже давно и прочно замужем, и романтические ужины давно уже перетекли в тихие семейные, нет той восторженности и счастливого блеска в глазах. Грустно, не правда ли? Но ведь чувства-то живы, так почему бы не освежить их, окунувшись ненадолго в прошлое и как бы одновременно заглядывая в такое многообещающее будущее. И ведь для этого совсем не нужно «изобретать велосипед», а просто взять и устроить романтический ужин для двоих, который станет ещё одним нежным признанием в любви.

Дело это ответственное, поэтому важно всё заранее продумать и самое главное — спланировать меню, закупить необходимые продукты и постараться вложить в приготовленные блюда для романтического вечера всё, что чувствует ваше сердце: любовь, нежность, капельку страсти и, конечно, немного загадочности и непредсказуемости. Никакой торопливости и невероятного нагромождения блюд, всё просто, со вкусом и в то же время не без нотки шарма и изысканности. На столе, сервированном к романтическому ужину, не должно быть ничего лишнего, ничто не должно отвлекать внимания друг от друга, ведь ради этого всё и задумывалось: два прибора, свечи, шампанское, цветы и приготовленные вами блюда: одна-две закуски, салат, горячее и десерт.

Еда не должна быть тяжёлой, она призвана не наполнять желудок, а ошеломлять аппетитным видом, изысканным вкусом, дразнить запахом и дарить наслаждение. Кстати, вопреки расхожему мнению об обязательности на столе шампанского, стоит заметить, что его вполне можно заменить любимым вином или лёгким интригующим коктейлем — всё зависит от вкусовых пристрастий того, для кого готовится этот замечательный сюрприз. Пусть звучит тихая, ненавязчивая музыка (любимая песня или мелодия), которая не мешает беседе, а наоборот располагает к ней. Не скупитесь на творчество и фантазию. Внешний вид ваших блюд непременно должен быть красивым, а поэтому уделите особое внимание их украшению: больше свежей зелени и ярких жизнеутверждающих цветов, это создаст то самое романтичное настроение, которое будет с вами на протяжении всего ужина.

Романтический ужин для двоих должен удивить и заставить вашего избранника, с которым провели много лет, взглянуть на вас по-новому. А тем, у кого этот романтический ужин будет первым, получится не только поразить своими кулинарными способностями, но и показать, насколько вы интересны, многогранны и обладаете той самой «изюминкой», которую каждый мужчина стремится разглядеть в своей избраннице. В приготовлении блюд для романтического ужина не существует шаблона, ведь это маленькая история о любви двух сердец, и двух одинаковых историй, как известно, не существует. Но… ведь мы всегда можем подсказать несколько рецептов, которые, надеемся, очень вам пригодятся.

Тартинки с сыром и помидорами «Оригиналки»

Ингредиенты:
500 г слоёного теста,
4 помидора,
1 яйцо,
100 г сыра,
2 веточки базилика,
2 веточки тимьяна,
маслины, зелень укропа, петрушки.

Приготовление:
Разморозьте тесто, раскатайте его в пласт толщиной 4-5 мм и разрежьте на маленькие квадраты (примерно 6-7 см). Выложите квадратики теста на смазанный сливочным маслом противень. Помидоры нарежьте кружочками и выложите по одному кружочку на тартинки. На помидоры выложите нарезанные колечками маслины, ломтики сыра, листочки тимьяна и базилика. Поставьте противень с тартинками в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 15 минут. Украсьте свежей зеленью укропа или петрушки.

Творожные шарики с авокадо «Маленькая тайна»

Ингредиенты:
300 г творога,
1 авокадо,
30 г миндаля,
1 зубчик чеснока,
1 ст.л. сметаны,
3 веточки базилика,
пучок укропа, соль, специи.

Приготовление:
Творог, авокадо, чеснок и сметану измельчите в блендере до однородной массы. Измельчите укроп, добавьте в творожную массу, посолите, поперчите, приправьте специями по вкусу и тщательно перемешайте. Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, положите каждый на листик базилика и украсьте миндалём.

Сырные роллы со шпротами «Дивное угощение»

Ингредиенты:
1 банка шпрот,
200 г твёрдого сыра,
1 помидор,
1 сладкий перец,
листья салата, зелень петрушки.

Приготовление:
Нарежьте сыр тонкими ломтиками в форме треугольников, перец нарежьте полосками, помидоры — ломтиками. Шпроты выложите из банки и промокните от масла. На широкую часть сырного треугольника выложите 1 рыбку, 1 тонкую полоску болгарского перца, 1 ломтик помидора и веточку петрушки. Сверните сыр рулетиком, скрепите шпажкой и подавайте к столу, выложив на листья салата.

Закусочные слойки с грибами «Наслаждение»

Ингредиенты:
250 г слоёного дрожжевого теста,
100 г консервированных грибов,
100 г сливочного сыра,
1 луковица,
немного чёрного молотого перца.

Приготовление:
Смешайте в блендере грибы, сыр, лук и перец до однородной массы. Тесто раскатайте и разрежьте на прямоугольные пласты. Грибную массу равномерно распределите по поверхности пластов теста и скатайте их в рулеты. Каждый рулет нарежьте на небольшие кусочки и выложите на противень. Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 200°С.

Закуска «Банановые лодочки»

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
4 банана,
1 помидор,
1 огурец,
5 перепелиных яиц,
50 г оливок без косточек,
1 стебель сельдерея,
2 ч.л. лимонного сока,
1 ст.л. майонеза,
1 ст.л. растительного масла,
зелень, соль, специи — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и обжарьте его на растительном масле. Перепелиные яйца отварите и разрежьте на четвертинки. Мелко нарежьте огурец, помидор и сельдерей, оливки разрежьте пополам. Срежьте верхнюю часть кожуры банана тонкой полосой, не дорезая до конца. Срезанную часть заверните наверх и приколите зубочисткой к банану. Мякоть банана выньте из кожуры чайной ложечкой, измельчите и сбрызните соком лимона. Смешайте курицу, яйца, овощи и мякоть банана, приправьте массу специями и заправьте майонезом, нафаршируйте банановые лодочки получившейся начинкой и украсьте зеленью, половинками оливок по своему вкусу.

Салат с копчёным мясом и корицей «Восторг»

Ингредиенты:
100 г копчёного мяса,
2 огурца,
1 морковка,
1 пучок редиса,
100 г салатной смеси,
½ ч.л. сахарной пудры,
½ ч.л. корицы.
1 ст.л. растительного масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте копчёное мясо тонкими полосками, редис, морковь, огурец — кружочками. Выложите на дно салатника салатную смесь, добавьте мясо и овощи и перемешайте. Соедините корицу с сахарной пудрой, маслом, солью, специями и заправьте этой смесью салат.

Овощной салат с курочкой «Лёгкий флирт»

Ингредиенты:
200 г куриного филе,
100 маслин без косточек,
100 г сыра.
2 помидора,
1 луковица,
1 морковка,
1 пучок петрушки,
4 ст.л. растительного масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте до готовности на 2 ст.л. растительного масла. Маслины разрежьте пополам, петрушку — крупно порубите. Лук и сыр нарежьте кубиками, помидоры — дольками, морковь натрите на тёрке. Смешайте, посолите, добавьте специи по вкусу. Заправьте салат оставшимся растительным маслом и украсьте свежей зеленью.

Салат с беконом и финиками «Искушение»

Ингредиенты:
100 г сырокопчёного бекона,
100 г фиников без косточек,
100 г козьего сыра,
50 г любых измельчённых орехов,
50 г салата,
4 ч. л. мёда,
1,5 ст.л. винного уксуса,
2 ст.л. оливкового масла,
специи.

Приготовление:
Обжарьте бекон на сухой сковороде до золотистой корочки и выложите на тарелку. Смешайте масло с мёдом, влейте в сковороду, где жарился бекон, и прогрейте. Финики нарежьте тонкими кольцами, лук измельчите. Обжарьте лук и финики в масле с мёдом, добавьте в получившийся медовый соус уксус и специи. Крупно нарежьте салат, козий сыр — небольшими кусочками. Соедините вместе все ингредиенты и заправьте салат медовым соусом.

Салат с копчёной сёмгой «Яркое настроение»

Ингредиенты:
200 г копчёных брюшек сёмги,
5 помидорок черри,
1 морковь,
3 стебля сельдерея,
100 г лука-порея,
2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. лимонного сока.
1 пучок петрушки,
соль, специи.

Приготовление:
Очистите брюшки сёмги от кожицы и нарежьте кубиками, помидорки разрежьте пополам. Морковь натрите на тёрке, измельчите лук, петрушку и сельдерей. Смешайте растительное масло с соком лимона, добавьте соль, специи. Смешайте все ингредиенты и полейте готовый салат заправкой.

Мясной салат с горчичной заправкой «Острота чувств»

Ингредиенты:
300 г отварной говядины,
5 помидоров черри,
2 варёных яйца,
2 зубчика чеснока,
1 пучок салата,
1 ч.л. горчицы,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
2 ст.л. оливкового масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте мясо соломкой, яйца — кубиками, черри — на четвертинки, листья салата нарежьте крупно или просто порвите руками. Для заправки смешайте масло, уксус, измельчённый чеснок и горчицу. Посолите, приправьте специями и тщательно перемешайте. Полейте заправкой.

Свиные рёбрышки с малиновым соусом «Не жизнь, а малина!»

Ингредиенты:
500 г свиных рёбрышек,
200 г замороженной малины,
50 г сливочного масла,
2 ст.л. мёда,
2 ст.л. соевого соуса,
1 ст.л. муки,
1 ст. л. сахара,
1 ст.л. крахмала,
1 ст.л. семян горчицы.

Приготовление:
Смешайте мёд с горчицей и соевым соусом. Замаринуйте рёбрышки и оставьте в холоде на 2 часа. Затем выложите рёбрышки в форму для выпекания, полейте маринадом, плотно накройте фольгой и выпекайте 1 час при температуре 180°С. После чего снимите фольгу и запекайте ещё 30 минут. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте малину и сахар, влейте 3 ст.л. воды и потушите. Затем всыпьте муку с крахмалом, тщательно перемешайте, влейте ещё полстакана воды и варите до загустения. Готовые рёбрышки подавайте к столу с малиновым соусом.

Рыба в мандариновом маринаде «Очаровательница»

Ингредиенты:
4 рыбных филе,
4 мандарины,
½ ч.л. корицы,
сливочное масло, свежая зелень, салат, соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Выжмите из двух мандаринов сок, добавьте соль и перец по вкусу. Залейте получившимся маринадом филе рыбы и оставьте на 10-15 минут. В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте в нём филе рыбы и разложите по тарелкам. Оставшиеся мандарины разделите на дольки, слегка обжарьте их на той же сковороде, разложите по тарелкам к рыбному филе. Добавьте туда же листья салата и свежую зелень по вкусу. Сок, оставшийся на сковороде, уварите, посолите по вкусу и полейте получившимся соусом рыбу.

«Кармашки» из свинины с имбирём «Сюрприз»

Ингредиенты:
4 кусочка свиной корейки на косточке,
2 сладких перца,
1 луковица,
75 г свежего корня имбиря.
Для маринада:
1 луковица,
100 мл растительного масла,
150 мл белого сухого вина,
1 ч.л. аджики.

Приготовление:
Имбирь и лук измельчите. Перец нарежьте маленькими кубиками. Свинину вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Надрежьте сбоку мякоть так, чтобы получился карман. Положите внутрь овощную начинку и прижмите края. Для маринада нарежьте полукольцами лук, смешайте его с растительным маслом, вином и аджикой. Залейте мясо маринадом и оставьте на несколько часов. Затем обжарьте свиные «Кармашки» по 4-5 минут с каждой стороны, поливая маринадом.

Курица с яблоками и корицей «Счастливые мгновения»

Ингредиенты:
2 куриные грудки,
2 яблока,
1 ч.л. паприки,
1-2 ст.л. растительного масла,
½ ч.л. корицы.

Приготовление:
Нарежьте небольшими кусочками филе курицы и обжарьте на среднем огне. Посолите, приправьте паприкой. Затем добавьте нарезанные дольками яблоки и ещё немного пожарьте до золотистого цвета курицы. За пару минут до готовности добавьте в блюдо корицу, перемешайте и подержите под крышкой. Готовое блюдо подавайте к столу со свежей зеленью.

Кофейный десерт с ликёром

Ингредиенты:
25 г молотого кофе,
150 мл ликёра,
400 мл сливок,
50 г быстрорастворимого желатина,
3 ст.л. сахара.

Приготовление:
Сварите кофе в двух стаканах воды. Снимите с огня, добавьте сахар и растворите в нём желатин. Вылейте в форму и дайте застыть в холоде. Готовое желе нарежьте кубиками и разложите в креманки. Взбейте сливки и влейте в них ликёр. Кубики желе полейте сливочно-ликёрной смесью и украсьте десерт по своему желанию.

Тирамису с персиками

Ингредиенты:
несколько консервированных персиков,
12 штук бисквитного печенья,
2 яйца,
2 ст.л. сахарной пудры,
150 г сыра маскарпоне,
1 ч.л. ванильного сахара,
белый и тёмный шоколад — для украшения.

Приготовление:
Отделите желтки от белка. Желтки смешайте с сахарным песком и ванильным сахаром и взбейте до белой пены. Затем добавьте к этой смеси маскарпоне и взбейте (смесь должна быть гладкой). Отдельно взбейте белки в крепкую пену. Постепенно введите белки и перемешайте. Печенье обмакните в сироп от персиков и уложите в форму. Сверху выложите нарезанные кусочками персики и крем. Белый и тёмный шоколад натрите на крупной тёрке и посыпьте десерт. Остудите в холодильнике.

Вот и всё. Нам остаётся лишь пожелать, чтобы ваша копилка счастливых мгновений пополнилась ещё одним, и пусть это будет ваш романтический ужин для двоих.

Лариса Шуфтайкина

Вам захотелось провести вечер со своим любимым и удивить его кулинарными способностями? Но не знаете на каком из блюд остановить свой выбор?

Давайте попробуем разобраться в этой ситуации и найдем самое лучшее решение.

Ужин на двоих или что приготовить на романтический ужин для двоих?

Романтический ужин на двоих дома – это весьма ответственное событие, которое требует немного усилий и чуточку фантазии, в остальном следует придерживаться советов опытных людей.

Отличный ужин оставит лишь позитивные эмоции, а романтика позволит наладить эмоциональную связь, при условии верного романтического контекста. Поэтому не стоит халатно относиться к такому вечеру, а лучше разобраться в мелочах и нюансах. Серьезный подход к этому делу, неотъемлемая часть успеха.

Определяющим станет фактор царящей атмосферы. Постарайтесь создать максимально точный эффект романтического характера, иначе вы рискуете отклониться от реальной ситуации. Наилучшим моментом для ужина такого характера, был и остается вечер или когда солнце заходит за горизонт.

Но для такого момента следует запастись свечами, ведь именно они подчеркивают настрой и атмосферу. Не забывайте и о музыке, а так же цветах и прочих незаменимых атрибутах.

Мало кто замечает, но даже сервировка стола создает подходящий настрой. Вот что для этого используют:

  • приятную скатерть
  • подсвечники для свечей
  • живые цветы стоит поставить в красивую вазу
  • не забудьте и о стиле бокалов, а так же стиле посуды
  • приборы для стола и конечно же салфетки.

Вот из этих ноток торжества и будет складываться ваш настрой во время общения. Еще один определяющий фактор, это меню или блюда для вашего ужина. Много для ужина готовить не стоит, ведь вы не покушать собрались, а напротив отринули все кроме вас двоих.

Но еда тоже является важным звеном для становления отношений, ведь любимое блюдо близкого человека сделает акцент внимательности и уважения, а это в свою очередь черта настоящих отношений.

В случае, когда о любимом блюде ничего неизвестно, стоит сделать акцент на самых актуальных блюдах для такого события. Вот несколько современных и актуальных идей для романтического ужина.

Начинать следует с пары глотков вина, которые подаются в красивых бокалах.

Аперитив

В качестве вина можно выбрать даже сангрию, которая позволит насладиться смешанными вкусами фруктов.

Коктейль Беллини тоже неплохой выбор, ведь он позволяет поднять настроение своими и гристыми пузырьками.

Креветки и руккола

Отличная вариация легкого салата. При этом, вы можете формировать легкость салата по средствам калорий.

Готовим дома:

  • креветки примерно 150 грамм
  • пучок рукколы
  • немного растительного масла
  • бальзамический уксус
  • сироп со вкусом абрикоса
  • петрушка и укроп добавляются по усмотрению
  • если любите миндаль, то смело добавляйте его в салат
  • ну и конечно же перец молотого типа и немного соли, по вкусу.

Готовим салат:

  • помоем всю заранее подготовленную зелень и мелко ее нашинкуем
  • руккола применяется в качестве небольшого добавления, поэтому возьмите листочки растения не более.
  • тарелка глубокого типа, отлично подойдет для салата и перемешивания.

Готовим соус для салата:

  • смешиваем бальзамический уксус и масло, которые подготовили заранее(пропорции выбирайте исходя из количества зелени)
  • добавляем на глаз к полученной смеси абрикосовый сироп.

Полученную смесь выливаем в салат и хорошо его перемешиваем, переворачивая так чтобы масло не стекло на дно блюда.

Сверху выкладываем креветки и посыпаем салат миндалем. Его следует предварительно натереть или нашинковать кухонной техникой.

Все, салат готов. Настоявшись, он приобретет смешанный аромат.

Свинина в шампиньонах

Свинину в шампиньонах следует запекать, чтобы добиться нужного вкуса и аромата. Блюдо не только приятное, но и вкусное, а также весьма сытное.

Ингредиенты для смешивания:

  • свинина любого типа, но не копченая
  • немного сыра
  • грибы по вашему выбору, лучше шампиньоны
  • томат
  • майонез домашний или магазинный, на ваш выбор
  • соль в пропорции по отношению к массе мяса
  • перец черный молотого типа

Процесс приготовления:

  • разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов
  • мясо солим и перчим на протвине(под мясо положите фольгу, это поможет избежать подгорания)
  • добавляем сверху нарезанные грибы и помидоры
  • поливаем майонезом
  • натертый сыр рассыпаем поверх всей имеющейся массы мяса
  • запекаем заготовки 30-40 минут.

Стейк с лососем

Для пары стейков вам понадобится:

  • перец черный молотого типа
  • масло оливковое
  • соль в пропорциях по отношению к массе.
  • разогреем сковороду
  • перчим и солим стейкивыкладываем их на сковородку
  • жарим на масле оливкового типа, примерно 20-15 минут
  • готовность определяется золотистой корочкой
  • добавим к готовому стейку немного риса или овощей.

Блюдо готово.

Фото романтического ужина на двоих

Вы собрались провести со своим любимым парнем незабываемый вечер и хотите удивить его своими кулинарными способностями? Но что приготовить на романтический ужин, чтобы от него осталось приятное впечатление? Поговорим об этом в данной статье.

Что приготовить на романтический ужин для двоих?

Романтический ужин — ответственное мероприятие. Ведь эмоции от проведенного вечера могут повлиять на дальнейшие отношения двух влюбленных. Поэтому к его организации нужно подойти со всей серьезностью.

Должное внимание следует уделить созданию определенной атмосферы , соответствующей случаю. Лучшее время для ужина на двоих — поздний вечер. Поэтому будет уместно наполнить помещение, где будет проходить событие, горящими свечами.

Создать романтическую обстановку также поможет мелодичная музыка и лепестки роз.

Важным моментом является сервировка обеденного стола. Для этого понадобится:

  • Красивая скатерть.
  • Свечи в подсвечниках.
  • Ваза с живыми цветами.
  • Посуда и бокалы.
  • Столовые приборы.
  • Салфетки.

Все эти атрибуты придадут вечеру нотку торжественности . Но главное, на что следует обратить внимания при подготовке романтического ужина — меню вечера . Не стоит забывать, что в ужине будут принимать участие всего двое лиц, поэтому не стоит готовить много.

Хорошая мысль, приготовить любимое блюдо своего дорогого человека. Но если вы знакомы не настолько близко, то лучше воспользоваться проверенными рецептами. Предлагаем технологии приготовления семи блюд , удачно подходящих для романтического ужина. Рассмотрим их подробнее.

Семь рецептов для романтического ужина

Отличный вариант для начала вечера — аперитив. Легкий алкогольный напиток, разлитый в красивый бокал, поможет задать настроение вечеру и раззадорить аппетит.

Виды аперитива:

  1. Сангрия — испанский прохладительный напиток, основные элементы которого вино и фрукты.
  2. Коктейль Беллини — итальянский коктейль, основой которого является игристое вино.

Напиток

Ингредиенты

Приготовление

Сангрия

  • Полкилограмма винограда
  • Одна дыня
  • Один лимон
  • Свежая мята
  • Вино белое (1 литр)
  • Минеральная вода (500 мл)
  1. Фрукты помыть и очистить от ненужных элементов.
  2. Ложкой собрать мякоть дыни. Порезать лимон.
  3. В графин опустить виноград, мякоть дыни, лимон и чистую мяту. Залить половиной вина и поставить на полчаса в холодильник.
  4. Достать графин из холодильника и долить в него белое вино и минеральную воду. Затем наполнить бокалы. Напиток готов.

Коктейль Беллини

  • Персиковый сок (50 мл)
  • Один персик
  • Шампанское или игристое вино (100 мл)
  1. В бокалы для шампанского влить персиковый сок.
  2. Добавить хорошо охлажденное шампанское.
  3. На край каждого бокала поместить дольку персика для украшения.

На этом видео Елена Высоцкая расскажет о рецепте приготовления на романтический ужин филе курицы с секретным соусом из афродизиаков:

Руккола с креветками

Вариация «легкого» салата — салат с рукколой и креветками. Причем легкость блюда определяется и процессом приготовления, и количеством калорий, которые в нем содержатся.

Ингредиенты для приготовления:

  • 150 грамм вареных креветок.
  • Руккола (1 пучок).
  • Растительного масла.
  • Уксус бальзамический.
  • Абрикосовый сироп.
  • Зелень (укроп, петрушка).
  • Миндаль.
  • Соль, перец черный молотый.
  1. Всю зелень промыть и мелко порезать.
  2. От рукколы использовать только листочки, которые следует порвать руками на маленькие кусочки.
  3. Все перемешать в глубокой тарелке.
  4. Далее следует сделать соус . Для этого нужно смешать две столовые ложки растительного масла, одну ложку бальзамического уксуса и абрикосового сиропа, взбить вилкой до образования относительно густой смеси.
  5. Заправить получившимся соусом смесь трав и перемешать ложкой.
  6. Поверх салата выложить очищенные креветки и посыпать миндалем.

Блюдо готово к употреблению.

Свинина с шампиньонами

Вкусное мясное блюдо — свинина с грибами, запеченная в духовке. Отлично подойдет для любого романтического ужина, блюдо сытное и вкусное. Основные ингредиенты:

  • Свинина.
  • Грибы (шампиньоны).
  • Томат.
  • Майонез.
  • Соль.
  • Черный молотый перец.

Шаги по приготовлению блюда:

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  2. Тем временем солим и перчим мясо и выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Чтобы избежать возможного подгорания, под свинину можно подстелить лист фольги.
  3. Сверху на кусочки мясо кладем порезанные помидоры и грибы, смазываем майонезом. Далее сыр, потертый на терку, укладываем поверх каждой котлеты.
  4. Ставим противень в духовку и готовим приблизительно в течение получаса.

Стейк из лосося

Этот рецепт по достоинству оценят любители рыбных блюд. Для приготовления понадобятся:

  • Два стейка лосося.
  • Черный молотый перец.
  • Оливковое масло.
  • Соль.

Это блюдо очень просто в приготовлении и необычайно вкусно:

  1. Разогреть сковороду.
  2. Каждый стейк посолить и поперчить по вкусу, выложить на сковороду.
  3. Жарить на оливковом масле по пять минут с обеих сторон.
  4. Готовность стейка определяется по образованию золотистой корочки.

Подавать стейк лучше всего с рисом или свежими овощами.

Клубничное суфле

Клубника со сливками — десерт, созданный специально для незабываемого романтического ужина. Предлагаем приготовить его в виде суфле. Необходимые ингредиенты:

  • 150 грамм клубники.
  • 15 грамм желатина.
  • 100 грамм сливок, желательно 30%.
  • Полстакана сахара.
  • Мята.

Приготовление суфле вовсе не сложно:

  1. Желатин залить 75 мл холодной воды и оставить на полчаса до разбухания.
  2. Далее желатин поставить на паровую баню, чтобы полностью его растворить.
  3. Блендером сделать пюре из клубники и смешать его с половиной сахара.
  4. Миксером сбить сливки с добавлением оставшейся части сахара.
  5. Отлить две ложки сливок в отдельный стакан, они понадобятся для украшения.
  6. Далее необходимо соединить сливки, клубничное пюре и желатин, после чего разлить смесь по креманкам.

Сверху украсить предварительно отлитыми сливками, листиком мяты и клубничкой.

Фрукты в шоколадном креме

Еще один вариант вкусного десерта — фрукты в восхитительном шоколадном креме . Чтобы его приготовить, нужно запастись несколькими видами фруктов (киви, банан, апельсин, груша, яблоко), сливками 30-40%, сахаром, шоколадкой и коньяком.

Процесс приготовления следующий:

  1. Фрукты помыть и порезать на кусочки.
  2. Растопить шоколадку на водяной бане до образования жидкой формы.
  3. Взбить сливки с 30 мл коньяка и 50 г сахара. В конце добавить шоколад.
  4. Шоколадные сливки перемешать с фруктами и выложить в креманки.
  5. Сверху можно украсить сливками и фруктами на ваше усмотрение.
  6. Поставить десерт ненадолго в холодильник до полной готовности.

Мы рассмотрели семь вариантов блюд для волшебной встречи. Надеемся, наши советы помогут решить задачу, что приготовить на романтический ужин, чтобы вечер оставил о себе приятные впечатления.

Видео об организации романтического ужина:

Для романтического вечера двух влюбленных не нужно повода. Необязательно ждать какого-то праздника или годовщины. Порадовать любимого человека можно в любое время. Ну а на день знакомства или свадьбы, а также в День всех влюбленных сам бог велел устроить что-нибудь эдакое – невероятно романтичное и потрясающе чувственное. Да любой существующий праздник можно отпраздновать романтическим вечером для двоих.

Даже если отношениям пары исполнилось много лет, это не значит, что романтические вечера должны остаться в прошлом. Неважно, сколько вы вместе – полгода, год или 30 лет. Романтический сюрприз, а это должен быть именно сюрприз, сделает свое дело – сблизит партнеров, привнесет в их отношения искорку, позволит испытать такое же яркое чувство влюбленности, как в первые недели знакомства.

Как устроить романтический вечер для двоих в честь праздника или просто так? Начать нужно с предварительного планирования.

Романтический вечер для любимого человека: планирование

1. Время. Выбираем день и время, попутно определяясь, что это будет – ужин, легкий ночной ужин, обед или, быть может, завтрак? Лучше всего планировать романтический вечер на пятницу или субботу, чтобы никуда не спешить и не волноваться о том, что не удастся выспаться.

2. Концепция. Определяемся с концепцией, выбираем тему, представляем в деталях желаемую атмосферу. При этом учитываем повод, если таковой есть.

3. Место. В соответствии с концепцией мероприятия выбираем место. Можно устроить романтический вечер во дворе своего загородного дома, на полянке в лесу, на крыше многоэтажного дома или в гостиничном люксе. Проще всего, конечно, организовать романтический вечер дома . Где будет проходить ваше романтическое уединение: в гостиной, спальне, ванной или, может быть, на чердаке?

4. Антураж. Решаем, как будем создавать нужную атмосферу, продумываем декор, освещение и т.п. Все до мельчайших деталей.

5. Сервировка стола. Тщательно продумываем сервировку. Подбираем скатерть, посуду, декор стола. Если это тематический вечер, то должен соответствовать. Сервируйте стол так, чтобы ничто не мешало вам полностью видеть друг друга во время трапезы.

6. Меню. Составляем меню. Блюда для романтического вечера должны быть достаточно легкими: поменьше мучного и жирного, ведь после такой еды вы оба захотите улечься на диван и просто смотреть телевизор. Если вы будете готовить сами, выбирайте те блюда, которые готовятся легко и быстро, иначе к тому моменту, когда нужно будет получать удовольствие от общения с любимым человеком, вы будете чувствовать себя изможденными.

Если вы хотите, чтобы ваш романтический вечер закончился только под утро, включите в меню блюда из продуктов-афродизиаков. К ним относятся клубника, бананы, специи, арахис, креветки, спаржа, сельдерей, чеснок, кокос, анис, устрицы, авокадо, мед, финики, ваниль и др.

7. Подбираем напитки. Крепкие напитки нежелательны. Однако вполне допустим вкусный ликер. Предпочтительнее все же вино, в том числе шампанское. Если есть желание, можно сделать вкусные слабоалкогольные коктейли.

8. Музыка для романтического вечера. Выберите ту музыку, которая поможет создать нужную вам атмосферу. Можно заготовить два плей-листа: один – для ужина, второй – для его продолжения.

9. Внешний вид. Разумеется, нужно подумать о том, чтобы выглядеть на все сто. Причем думать об этом нужно не в последний момент. Когда помещение украшено, стол сервирован, блюда подготовлены, примите ароматическую ванну, приведите себя в порядок, используйте легкий парфюм и наденьте заранее приготовленную одежду, соответствующую случаю.

Это стандартный план подготовки к организации романтического вечера дома . Придерживаясь этого плана-шаблона, нужно каждый раз привносить в сценарий романтического вечера что-то новое, чтобы каждое ваше романтическое свидание было ярким и незабываемым.

Романтический вечер для двоих дома: идеи

Классический романтический ужин для любимого дома

Стол накрывается в гостиной, столовой или в спальне (но только не в кухне). Готовятся традиционные блюда: легкие закуски, горячее, десерт. На горячее нужно подавать такие блюда, которые можно есть только вилкой и ложкой, чтобы не пачкать рук. Вряд ли стоит рисковать, берясь за новые сложные рецепты – готовьте то, в чем сильны, просто подайте по-новому. Например, привычный мясной рулет можно подать под оригинальным кисло-сладким соусом и украсить лимонными розочками.

На десерт, как правило, подается мороженое с фруктами или клубника со сливками. Из напитков обычно предпочтение отдается шампанскому или вину.

Сервировка стола – романтическая. Например, белая скатерть, красная дорожка и красные же подстановочные салфетки. Украшение стола – небольшой букетик в центре, вазочки наполненные водой, в которой плавают лепестки роз, свечи. В помещении полумрак.

Музыка приятная, расслабляющая, а потом – и возбуждающая.

Женщина надевает на такой романтический вечер платье (оно может быть даже эротическим – прозрачным, с глубоким декольте или открытой спиной). Мужчина, конечно, должен соответствовать, однако фрак, разумеется, ни к чему, а вот рубашка должна быть чистой.

Нетрадиционный романтический вечер дома

Романтический сюрприз от футбольной фанатки. Это идея для тех женщин, чьи партнеры невероятно увлечены футболом и не пропускают ни одного матча с участием национальной сборной или любимого клуба. Многие дамы жалуются, что их любимые не обращают на них внимания, пока идет матч. А почему не обернуть ситуацию в свою пользу? Как это сделать? Устроить футбольный романтический вечер возле телевизора.

Здесь главное – удивить его. Сервируйте журнальный столик возле дивана напротив телевизора. Накройте стол зеленой скатертью, украсьте сувенирными футбольными мячами. Прекрасно, если удастся купить посуду и салфетки с футбольным дизайном.

Приготовьте различные закуски, предпочтительнее хрустящие, но не слишком жирные и тяжелые. Например, вместо того, чтобы просто вываливать чипсы в вазочку, сделайте салат на чипсах. Измельчите креветки, добавьте отварной рис и мелко нарезанные свежие и маринованные огурчики, взятые поровну. Перемешайте, добавьте немного подсоленной сметаны или майонеза. Разложите на большое плоское блюдо чипсы и наполните их салатом. Начинять чипсы нужно не раньше, чем за полчаса до начала матча, иначе они перестанут хрустеть и лишатся одного из своих «футбольных» преимуществ.

Сделайте сырные шарики, украсьте их полосками черных маслин или чернослива, придав сходство с футбольным мячом, и уложите на блюдо, обильно посыпанное измельченной зеленью (а-ля мячики на футбольном поле). К слову, итальянская пицца на дом – тоже вариант, особенно если любимый болеет за “Милан”. Подготовьте сырную нарезку и обязательно – фрукты. Прекрасно впишутся «шашлычки» из фруктов на шпажках. Из напитков более всего подойдет ледяное пиво и коктейли из него.

Ключевое значение на таком романтическом вечере имеет внешний вид «футбольной фанатки». Вы можете надеть короткую пышную юбочку, перевоплотившись в девочку из группы поддержки. Еще пикантнее будет, если вы наденете футболку от формы любимого клуба своего мужчины. Только футболку – и больше ничего! Полумрак, вкусные закуски, очень сексуальная фанатка под боком… Ммм, не факт, что даже самый ярый поклонник футбола сможет досмотреть матч до конца.

Если те, за кого вы будете болеть, забьют мяч, вы сможете отметить это событие горячим поцелуем. Ну а если мяч будет пропущен – вы будете целоваться медленно и печально. К концу матча мужчина будет в прямом смысле на взводе.

Романтический вечер «Из зимы в лето». Этот вариант оптимален в том случае, если цель романтического вечера – не только удивить и обрадовать вторую половинку, но и помочь ей расслабиться после тяжелой работы и полученных стрессов. Устроить такой романтический вечер можно поздней осенью, зимой или ранней весной.

Замечательно, если удастся купить коврик, имитирующий газон. А вообще подойдет любой зеленый плед, главное – чтобы он был мягким. Купите свечи с ароматами летних трав, клевера, фиалок. Несколько маленьких букетиков цветов будут очень кстати. Плотно зашторьте окна, а на подоконник поставьте настольный светильник и включите его – сквозь шторы это будет выглядеть так, словно за окном – летний закат.

Идеальным звуковым сопровождением станет приглушенная музыка из одного источника звука и более громкие звуки летней
природы – из другого. Легкий ветерок, пение птиц, стрекот сверчков и цикад, а также, возможно, морской прибой на фоне романтической кантри музыки создадут потрясающую атмосферу.

Расстелите коврик или плед на полу в удобном месте, чтобы можно было опереться спиной, например, на кресло, стену или диван. Разложите блюда на двух столиках-подносах, которые используются для подачи завтрака в постель. Украсьте закуски большим количеством зеленого салата и свежей зелени. Из напитков стоит предпочесть освежающий лимонный сок и, к примеру, яблочное вино – чтобы все напоминало о лете. На горячее стоит подать рыбу, приготовленную на углях, а на десерт – лесные ягоды (чернику, морошку и т.п.) с мороженым.

Наденьте легкий сарафан. Можно даже украсить голову соломенной шляпкой. Замечательно, если вы оба проведете вечер босиком. После ужина сделайте любимому массаж с освежающим массажным маслом, в состав которого входят ментол и эвкалипт. Неожиданно окунувшись из промозглой зимы в чудесное лето, ваша вторая половина испытывает бездну удовольствия. Устройте такой романтический вечер для мужа , если у него депрессия.


Романтический вечер «Пикник».
В хорошую погоду, конечно, стоит устраивать пикник на двоих, выбираясь куда-нибудь из дома. Но когда за окном мороз или слякоть, можно организовать пикник дома. Конечно, это будет «псевдопикник», но ведь новые ощущения вам не помешают.

Пикник можно устроить в любом помещении дома, но лучше сделать это на лоджии или балконе (если, конечно, они застекленные и в меру теплые, хотя заранее нужно, наверное, обогреть их). Накройте стол по-походному с грубой скатертью, простой посудой. В духовке приготовьте мясо-гриль. Не забудьте овощи, а на десерт – фрукты в плетеной корзинке. Из напитков можно подать крепкое вино – вам ведь нужно будет согреться. А если есть возможность, можно поставить на балконе мангал и пожарить мясо вместе, разбив пикник на полу в кухне. Прекрасным фоном станут звуки леса и пения птиц. Закончив с мясом, можно поиграть – например, в карты на раздевание. Все равно в этом «глухом месте» вас никто не увидит, кроме птиц и животных.


Романтический вечер в ванной.
Потрясающее средство для релаксации. Именно такой романтический вечер можно устроить на День всех влюбленных. Что нужно? Полная чистота в ванной, плавающие свечки в стеклянной посуде (с расширяющимся верхом), расставленной на полу. Маленькие букетики, украшающие всевозможные полочки. Толстые свечи на полочке непосредственно возле ванны. Ванна, наполненная теплой водой с пеной (лучше с ароматом иланг-иланга, считающимся афродизиаком). Можно бросить в воду лепестки роз. Стоит приготовить ароматный скраб для массажа и мягкую губку.

Романтический вечер можно провести в полной тишине или принести в ванную музыку или даже маленький телевизор (вы сами придумаете, что можно посмотреть в такой момент).

Непосредственно возле ванны нужно поставить маленький столик с напитками, закусками и десертом. Ванная – это стихия воды, поэтому в качестве закусок можно подать морепродукты на шпажках. Горячее нежелательно, поэтому если вторая половинка голодна, приготовьте побольше сытных закусок. На десерт – клубника или другие ягоды со сливками, мороженое с вишней или бананом. Из напитков лучше всего подойдет шампанское. Это будет незабываемый вечер!


Этнический романтический вечер.
Встречаете любимого с работы одними и теми же блюдами? Да и выглядите почти всегда одинаково? Внесите разнообразие, устроив, например, японский романтический ужин .

Найдите японскую музыку. Украсьте гостиную или спальню японскими веерами, ветками сакуры (можно искусственной), музыкой ветра. Зажгите ароматические палочки.

Превратитесь в гейшу: сделайте восточный макияж, приподнимите волосы и заколите их на затылке. В качестве кимоно можно использовать полупрозрачный пеньюар (на нем можно вышить иероглиф). Застелите ваше ложе бельем в японском стиле и оставьте кровать не заправленной.

На закуску можно подать суши роллы и легкие , а на горячее – запеченную рыбу. Десерт может быть произвольным – до него дело вряд ли дойдет. После ужина можно рисовать на телах друг друга иероглифы по образцу.

Подобные романтические вечера можно делать в любом стиле: в арабском, индийском, испанском, мексиканском, французском и т.п. Каждый романтический вечер будет неповторимым. Во время романтического вечера вы можете заняться изучением Камасутры. Окунувшись в атмосферу Франции, сможете поиграть во французский поцелуй (по очереди вытягивать бумажки с написанными частями тела, в которые нужно поцеловать). Во время арабского романтического вечера можно покурить кальян и сыграть в нарды на желания, а партнерша может продемонстрировать свои способности в танце живота. Одним словом, этнический романтический вечер будет всегда оригинален и интересен.

Романтический вечер дома в стиле 9 с половиной недель. В помещении должно быть очень темно – минимум свечей.

Оформим стол в черно-красной гамме (цвета страсти). Из напитков можно что-нибудь крепкое, но в минимальных количествах.

Музыка – не расслабляющая, а наоборот – тонизирующая, возбуждающая. Например, композиции музколлектива «Энигма».

Приготовить можно все, что угодно, но пусть это будут острые блюда. Можно даже очень острые. Когда придет очередь десерта, завяжите партнеру глаза и предложите поиграть: давайте ему попробовать те или иные фрукты, ягоды, шоколад – пусть он угадает по вкусу, чем вы его угощаете. А потом вы можете наносить угощение на свое собственное тело – пусть теперь он угадывает не только то, что ест, но и то, с чего ест. После этой игры можно станцевать любимому легкий стриптиз. Вообще, любые эротические игры в этот вечер не возбраняются, а только приветствуются. Этот романтический вечер ваш любимый не забудет никогда в жизни.

Романтический вечер для любимой

Мужчины тоже хотят организовывать для своих любимых романтические мероприятия. Можно взять за основу любую из приведенных выше идей. Но для мужчин есть несколько особых советов:

1. Если не умеете готовить, закажите еду в ресторане – это лучше, чем кормить любимую пережаренной и плохо скрученными роллами.

2. Если хотите сделать любимой сюрприз, усыпав всю квартиру лепестками роз, не обязательно покупать дорогущую охапку цветов и потрошить ее. В цветочных салонах часто продают лепестки от начинающих увядать роз – стоят они совсем не дорого.

3. Можно пригласить девушку домой к назначенному часу, но правильнее будет отправить за ней такси, обязав водителя вручить девушке букет с запиской романтического содержания, например: «Я с нетерпением жду тебя у себя дома, любимая!».

4. Если это тематический романтический вечер для девушки , вы можете не посвящать любимую во все тонкости – просто скажите ей, в какой одежде вы хотели бы видеть ее сегодня.

5. Хотите удивить любимую, встретьте ее возле дома, когда она приедет на такси, и сразу завяжите глаза. А развяжите только в помещении, подготовленном для романтического вечера.

6. Если мужчина устраивает для любимой романтический ужин, он почти обязан сделать ей презент, пусть небольшой и не особо дорогой. Положите, например, коробочку с браслетиком возле ее бокала или проденьте ее салфетку через новое колечко.

29 Легких и Романтических Рецептов Ужина, Которые Лучше Ужина вне дома

Ого! Вы забыли забронировать столик в любимом ресторане! Давайте исправим это с помощью подборки простых рецептов романтического ужина, которые не требуют особого планирования.

1 / 29

Во время нашего медового месяца в Греции мы с мужем ели такое блюдо. Я попытался воссоздать ароматы в этом рецепте, когда мы вернулись домой. Когда я делаю это сейчас, это вызывает такие замечательные воспоминания. — Сонали Рудер, Нью-Йорк, Нью-Йорк

Получить рецепт

2 / 29

Моя двоюродная бабушка делала потрясающие браслеты, но это было трудоемко и отнимало много времени. Я взяла ее базовый рецепт и преобразовала его в версию для медленного приготовления, чтобы упростить сегодняшний торопливый мир. Моя двоюродная бабушка всегда подавала бифштекс, нарезанный ломтиками орзо, приправленный оливковым маслом и сыром романо. Delicioso!—Лиза Реншоу, Канзас-Сити, Миссури

Перейти к рецепту

Все еще на стадии планирования свадьбы? Ознакомьтесь с нашими лучшими идеями еды для свадебного душа.

3 / 29

Вы не пропустите соус маринара, попробовав это блюдо из пасты, приправленное куриным бульоном и итальянскими колбасками. Соус уварится сам по себе, без особых усилий с вашей стороны. Мужу так нравится, что я готовлю два раза в неделю. — Дафина Смит, Бэйтаун, Техас

Перейти к рецепту

4 / 29

За 46 лет брака мы ни разу не пробовали лосося, пока подруга не рассказала мне, как готовила его в мультиварке. Я попробовал это и получил шелушащиеся, влажные результаты с небольшой суетой. Я добавила немного соевого соуса для аромата. — Джонна Джонсон, Скоттсдейл, Аризона

Перейти к рецепту

5 / 29

Цыпленок, приготовленный «каччаторе», означает блюдо, приготовленное «по-охотничьи» с помидорами, грибами, луком и приправами. Мы добавляем немного белого вина, чтобы сделать наше блюдо в северно-итальянском стиле. — Лиза Байнум, Брэндон, Миссури

Перейти к рецепту

6 / 29

Несколько ингредиентов и 30 минут — все, что вам нужно для этого невероятно сытного блюда. Простое базиликовое масло придает этим стейкам особый вкус. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

7 / 29

У меня было мало времени, но я хотела приготовить изысканный ужин для нас с мужем. В тот вечер мы ели эту простую пасту с острой колбасой и нашей домашней капустой. — Анджела Лемуан, Хауэлл, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

8 / 29

Медово-розмариновая глазурь деликатно приправляет свиную вырезку в этом восхитительном блюде. Элегантное и простое основное блюдо идеально подходит как для праздничных обедов, так и для ужинов в будние дни. — Барбара Систранк, Фултондейл, Алабама

Перейти к рецепту

9 / 29

Вечера в будние дни становятся элегантными, когда в меню есть эти быстрые рулеты из знакомых ингредиентов. Не любите индейку? Замените слегка отбитыми куриными грудками. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

10 / 29

Внутри этих золотых «упаковок» из слоеного теста куриные грудки, завернутые со шпинатом, сливочным сыром с травами и грецкими орехами, являются пикантным сюрпризом. Мне нравится подавать это элегантное блюдо, когда к нам приходят гости или мы отмечаем праздник или особое событие. -Брэд Мориц, Лимерик, Пенсильвания

Перейти к рецепту

11 / 29

Мы любим развлекаться, это один из моих любимых «особых» рецептов для приема гостей на ужин. Орехи добавляют элегантности и наполняют дом великолепным ароматом. — Пенни Дэвис, Ньюман Лейк, Вашингтон

Перейти к рецепту

12 / 29

У меня есть огромный сад с травами, и я люблю использовать травы практически во всем, что готовлю. Живя на северо-западе Тихого океана, мы едим много лосося, выловленного в дикой природе, поэтому я использую свежие травы в этом сочном и вкусном рецепте на гриле. В более прохладные дни испеките его вместо этого. — Мишель Глассмейер Вунш, Ботелл, Вашингтон

Перейти к рецепту

13 / 29

Когда наши дети гостит у бабушки, я готовлю по этому рецепту только для себя и мужа. Это рецепт, которым моя свекровь пользуется уже более 30 лет. Я особенно с нетерпением жду возможности приготовить его как часть специального меню ко Дню святого Валентина. — Дениз Макнаб, Уорминстер, Пенсильвания

Перейти к рецепту

14 / 29

Я использую свою микроволновую печь, чтобы поторопиться с приготовлением этого супербыстрого чесночного соуса с креветками. Он восхитительно маслянистый и наполнен чесночным ароматом. Мы любим его как основное блюдо, но он также может быть отличной закуской. — Джалейн Лакетт, Мэрион, Иллинойс

Перейти к рецепту

15 / 29

Соус Альфредо, купленный в магазине, прекрасно сочетается с этим ароматным постным блюдом. Я использую сухую пасту, но вы можете использовать охлажденные феттучини, чтобы сделать этот рецепт еще быстрее. — Джоланте Эрб, Харрисонбург, Вирджиния

Перейти к рецепту

16 / 29

Если вы хотите, чтобы блюдо было таким же элегантным, как и простым, попробуйте этот классический рецепт сочной курицы. Это простое блюдо на двоих, но, похоже, вы очень суетились. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

17 / 29

Я переехал в Соединенные Штаты из России и люблю готовить русскую еду для семьи и друзей. Палтус с соевым соусом, имбирем и перцем является фаворитом. — Маргарита Паркер, Нью-Берн, Северная Каролина

Перейти к рецепту

18 / 29

Что касается идеи жареного цыпленка, то этот рецепт — один из наших любимых. Когда аромат этого блюда наполнит ваш дом, ваши домочадцы будут думать, что вы готовили его целый день. Но этот элегантный воскресный жареный цыпленок, приправленный розмарином, вином и бальзамическим уксусом, на удивление прост в приготовлении. — Трейси Тилковски, Омаха, Небраска

Перейти к рецепту

19 / 29

Эту соблазнительную пасту с морепродуктами я приготовил для своей жены. Это потрясающее блюдо, которое подают с хрустящей закваской. Если вы не любите специи, пропустите хлопья красного перца. — Джордж Левинталь, Голета, Калифорния

Перейти к рецепту

20 / 29

Попробовав похожее блюдо из курицы в ресторане, я решила повторить его дома. Это пикантное блюдо, покрытое беконом, карамелизированным луком и тертым сыром, готовится в кратчайшие сроки и включает ингредиенты, которые у меня обычно есть под рукой. А так как он готовится на одной сковороде, его очень легко убрать! — Бренда Карпентер, Уорренсбург, Миссури

Перейти к рецепту

21 / 29

Это отличный рецепт домашнего свидания. Я использую куриный бульон с пониженным содержанием натрия, потому что добавляю соль, чтобы приправить мясо и грибы. — Лана Драмстад, Гавр, Монтана

Перейти к рецепту

22 / 29

Это блюдо я адаптировала из моего любимого рецепта салата Цезарь с курицей. В нем много тех же ингредиентов, что и в салате: гренки, тертый пармезан, курица и сливочный соус «Цезарь». Это идеальное утешительное блюдо в загруженный будний вечер. — Джойс Конвей, Вестервиль, Огайо.

Перейти к рецепту

23 / 29

Я часто готовлю лосося, поэтому экспериментирую с ним. Я использую фисташки в этой версии для хруста и соуса, вдохновленного сливочным сыром на моих рогаликах. — Девон Делани, Вестпорт, Коннектикут.

Перейти к рецепту

24 / 29

Если вы хотите приготовить быстрое, простое и элегантное блюдо, вам не найти лучшего. Лимонно-сливочный соус делает его неотразимым. Очень хорошо сочетается с курицей и грибами. —Мэри Энн МакВиртер, Перлэнд, Техас

Перейти к рецепту

Это отличное блюдо для особого случая, как и идеи для юбилея.

25 / 29

Обязательно промокните гребешки бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Это поможет создать идеально подрумяненный и ароматный гребешок, который понравится вашей второй половинке. — Эйприл Лейн, Гринвилл, Теннесси.

Перейти к рецепту

26 / 29

Простые рецепты курицы — мой любимый ужин. Мое блюдо из пасты пикката с курицей готово через полчаса. Всего несколько минут в духовке, чтобы испечься до нежного совершенства. — Ханна Уильямс, Малибу, Калифорния

Перейти к рецепту

27 / 29

Все мы слышали, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, поэтому, когда я планирую романтический ужин, эта паста с креветками и спаржей с волосами ангела — одно из блюд, которое я люблю подавать. Это легко по бюджету и отлично получается для двоих. — Шари Нефф, Такома Парк, Мэриленд

Перейти к рецепту

28 / 29

Мой муж любит свиные отбивные, поэтому я стараюсь найти новые способы их употребления. Он называет эту версию «ресторанным качеством!» — Николь Клейтон, Прескотт, Аризона

Перейти к рецепту

29 / 29

Вино и грибы придают элегантность этому очень простому блюду из свинины. Используйте предварительно нарезанные грибы и измельченный чеснок, чтобы сэкономить время. Очистка одной кастрюли легко. — Ким Гиллис, Хай Фолс, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 08 сентября 2019 г.

Николь Достер

Николь является контент-директором отдела стратегии и эффективности TMB. Она курирует редакционные команды бренда по покупкам и тенденциям и помогает с планированием контента для Taste of Home, Family Handyman, Reader’s Digest, The Healthy и Birds & Blooms. Обладая более чем семилетним опытом написания и редактирования статей о еде и домашнем пространстве, она любит делиться кулинарными советами, подборками рецептов и рекомендациями по продуктам, которые немного облегчают жизнь. Когда она не сгорбилась над своим ноутбуком, она либо занимается латте-артом, либо зацикливается на своем последнем ремонте дома своими руками.

67 Идеи для легкого романтического ужина на двоих

День святого Валентина

Рецепт романтического ужина будет еще лучше, если его можно разделить вместе с одной большой тарелки (или прямо из кастрюли).

Фото Маркуса Нильссона, стилист Эми Уилсон, фудстайл Фрэнсис Босуэлл дома, призывая читателей готовить еду на свидание самостоятельно. В этом году, мы предполагаем, многие из вас делают именно это. Нужны ли вам рецепты ужина на двоих, которые не похожи на еще одну ночь за одним столом, или вы пытаетесь найти способ сделать День святого Валентина или любой другой день дома особенным, когда вся ваша семья сидит за столом. , мы надеемся, что приведенные ниже 67 рецептов романтического ужина помогут вам. Если ничего не помогает, попробуйте шоколад.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл

    Жареные устрицы с теплым сливочным маслом Резеда

    Устрицы часто звучат как одна из лучших идей для романтического ужина, но чистить их самостоятельно может быть пугающе. Этот метод приготовления в духовке намного проще, так что вы можете начать свой изысканный ужин без суеты.

  • Фото Маркуса Нильссона, реквизит — Эми Уилсон, фуд-стайлинг — Фрэнсис Босуэлл

    Свиные отбивные в сладком соусе

    Немного мило, немного дерзко: Похоже на твою валентинку, верно? Щепотка сахара помогает этим великолепным свиным отбивным карамелизоваться и приобретать исключительную золотисто-коричневую корочку. Это один из наших любимых рецептов ужина на двоих; просто добавьте буханку хлеба, чтобы получить каждый кусочек этого соуса, и хрустящий салат.

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

    Ризотто со сливками и креветками с маскарпоне

    Ризотто похоже на ресторанную еду, но вы можете приготовить превосходное блюдо дома. Ключ к очень ароматному ризотто с морепродуктами? Не отказывайтесь от запаса креветок.

  • Фото Маркуса Нильссона, стилист Эми Уилсон, фудстайл Фрэнсис Босуэлл

    Картофельная хэш с фиксинами

    Эта игра с завтраком на ужин — забавная и немного причудливая. Нам нравится, как икра форели добавляет текстуры. Это идеальный рецепт романтического ужина в сочетании с игристым вином.

  • Фото Алекса Лау

    Обжаренные гребешки с коричневым маслом и лимонным соусом

    Эти гребешки выглядят впечатляюще, но их действительно легко приготовить на День святого Валентина. Просто выжмите лимонный сок, выложите каперсы, обжарьте морские гребешки и приготовьте соус в той же сковороде.

  • Фото Лауры Мюррей, реквизит — Софи Странджио, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич исключение. Использование нарезанного целого лимона дает вам непревзойденный свежий аромат и много приятно терпкого сока. Очень тонкие ломтики равномерно размягчаются и гарантируют, что лимон прекрасно сочетается с макаронами, маслом и пармезаном.

  • Фото Алекса Лау, стилист Сью Ли

    Стейки из тыквы с коричневым маслом и соусом из шалфея

    Стейк-хаусы полны вдохновения, когда дело доходит до изысканных рецептов ужина. Применение классической техники намазывания маслом на кусочки тыквенного ореха вместо стейка превращает сладкий овощ в вегетарианское основное блюдо, достойное особого случая.

  • Фото Alex Lau, Food Styling Сью Ли

    Жареная рыба с фасолью каннеллини и зелеными оливками

    Медленное обжаривание обеспечивает наилучшую страховку для влажной, суперслоистой рыбы без особого ухода, а это значит, что в этот День святого Валентина вы можете направить большую часть своего внимания на что-то другое.

  • Фото Chelsea Kyle, Food Styling by Anna Stockwell

    Пикантный голландский бэби для двоих

    Пармезан и тимьян делают этот голландский бейби очень пикантным, но настоящая прелесть здесь в том, что тесто можно приготовить на двоих заранее и хранить в холодильнике для легкого романтического завтрака на двоих.

  • Фото Peden & Munk

    Сырное фондю с пивом и бурбоном

    Фондю — идеальное угощение на День святого Валентина: каждый может окунуть его в любые ингредиенты, которые ему нравятся. Сыр «Бэбибель» удерживает расплавленную смесь от разделения, а его непритязательный вкус делает грюйер сияющим.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling от Кейтлин Уэйн

    Наши любимые макароны с сыром

    Пока мы говорим о сливочном сыре, наслаждайтесь им в форме запеканки из макарон, посыпанной легкой хрустящей крошкой. Есть очень мало блюд, которые также сочетаются с шампанским, поэтому вы можете сделать Date Night Mac традицией.

  • Фото Alex Lau

    Спагетти с лобстером Pomodoro

    Nduja, острая салями, которая в настоящее время производится внутри страны, представляет собой смесь вяленого свиного жира и перца чили в пластичной, плавящейся консистенции. Сочетание его с лобстером преображает эту базовую пасту Pomodoro на новый уровень.

  • Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Оливия Мак Андерсон

    Рибай-стейк и картофельное пюре на двоих с хрустящей корочкой

    Если вы ищете старинные идеи для романтического ужина на двоих, подумайте об обжаривании одного большого стейка, чтобы разделить его. Затем, пока стейк отдыхает, используйте оставшийся в сковороде жир, чтобы обжарить пюре, приправленное паприкой, до идеальной золотистой хрустящей корочки.

    \

  • Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Дана Бонагура Просто поместите его в духовку и поджарьте несколько грибов, чтобы завершить готовое блюдо.

  • Фото Лауры Мюррей

    Тосты с моллюсками и панчеттой

    Эти аппетитные тосты с моллюсками от Hart’s в Бруклине сочетают в себе моллюсков и солено-сладкую панчетту. Это один из наших любимых тайно-легких, причудливых рецептов романтического ужина.

  • Фото Алекса Лау, реквизит — Софи Странгио, фуд-стил — Сьюзи Теодору. Кокосовая стружка, приправленная чили и чесноком, придает текстуру и остроту.

  • Фото Челси Крейг, стилист Анны Стоквелл

    Хрустящая рыба с соусом из коричневого масла и салатом из кольраби

    Обжарьте фундук на сковороде с маслом, пока вся смесь не превратится в орехово-золотой эликсир, затем добавьте лимонный сок для свежести и идеально поджаренного рыбного филе.

  • Фото Маркуса Нильссона

    Баранья лопатка с салатом из цитрусов и фенхеля

    Сочная баранина, яркие цитрусовые — идеальное февральское блюдо. Приготовьте заранее баранину для спокойного вечера и подумайте о том, чтобы добавить остатки к сытному бутерброду.

  • Фото Джозефа Де Лео, стилист Ребекки Юркевич

    Тако с рваными грибами и сальсой Guille

    Хрустящие грибы действительно сияют в этих тако, сбрызнутых пикантной сальсой из арахисового масла. Если ваш любимый человек не ест мяса, это идеальный выбор для пикантного дня святого Валентина.

  • Фото Алекса Лау

    Цыпленок в гранатовой глазури с кедровыми орехами в масле обугленные части очень вкусные.

  • Фото Джозефа Де Лео, стилист Эрики Джойс

    Рисовые миски с гребешками и хрустящим пряным маслом

    Морские гребешки используются во многих наших любимых рецептах изысканных ужинов, потому что их удивительно легко приготовить. Здесь они заправлены потрепанным, пряным, хрустящим маслом, которое делает почти все на вкус восхитительным.

  • Фото Ромуло Янеса

    Утиная грудка с вишневым соусом

    Что-то об утиной грудке просто говорит романс . Они покрыты богатым соусом из вишни, красного вина, лука-шалота и множества других ароматических веществ.

  • Фото и фуд-стайлинг Анны Стоквелл

    Салат с полентой и гренками из кладовой

    Этот весьма забавный обеденный салат состоит из кубиков оставшейся поленты, обваленных в пармезане и обжаренных на сковороде для гренков, которые естественно свободные, восхитительно хрустящие снаружи и теплые и сливочные внутри.

  • Фото Стивена Кента Джонсона, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич

    Пряные фрикадельки из баранины с песто из изюма

    Любить фрикадельки еще никогда не было так приятно. Они позолочены множеством сильных специй, украшены охлаждающим эффектом йогурта и смазаны сладкой яркостью мятного соуса песто. Звучит красиво? Не совсем. Мы используем фарш из баранины, который по своей природе жирный и может быть запечен без ущерба для сочности или обугленной корочки.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон

    Утиные ножки, тушеные в чили-мармеладе с брюссельской капустой

    Сочные утиные ножки варите на медленном огне в соусе из мармелада с добавлением чили до мягкости, затем уварите соус. чтобы сгладить хрустящую кожу. Это одна из тех идей для романтического ужина, которую сделать намного проще, чем может показаться.

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Энди Барагани

    Паккери с моллюсками, кальмарами и помидорами

    Да, морепродукты готовятся быстро, но иногда стоит потратить некоторое время на придание соусу слоев вкуса, как в большой кастрюле рагу.

  • Фото Лауры Мюррей, реквизит Софи Странгио, фудстайл Ребекки Юркевич

    Черный окунь, глазированный тамариндом, с салатом из кокосовых трав

    Каждый получает свою рыбу, блестящую в кисло-сладкой глазури.

  • Фото Джозефа Де Лео, стилист Мики Мари Мортон

    Куриный гратен с картофелем и коричневым масляным кремом

    Это настолько роскошно, насколько может быть курица, облитая коричневым масляным кремом и украшенная хрустящими, хрустящими панировочными сухарями.

  • Фото Алекс Лау, стилист Сью Ли

    Полента в духовке с жареными грибами и тимьяном

    Все еще перемешиваете поленту? Благодаря этому почти полностью автоматическому методу духовка выполняет тяжелую работу, а плита выполняет минимум работы.

  • Фото Челси Кайл, стилист Беатрис Частка, стилист Анны Стоквелл

    Морские гребешки с трюфелем и пюре из сельдерея Восточное побережье, от Новой Англии до Среднеатлантического региона. Здесь подойдет любой из них, но если вы действительно хотите сделать все возможное, ищите те из залива Нантакет, которые ценятся за их карамельную сочность. Пюре из сельдерея, смешанное с маслом из черного трюфеля, подчеркивает нежность морепродуктов.

  • Фото Стивена Кента Джонсона, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич

    Жареный на медленном огне лосось с хариссой

    Лосось на медленном огне — безошибочный и безотказный способ приготовления нежной, слоеной рыбы . Покрытие его пастой из хариссы также делает его ароматным.

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Энди Барагани

    Мальфатти с панчеттой и помидорами черри

    Мальфатти — буквально «плохо сделанные» — не так сложно придать форму, как вы думаете. С этим крепким тестом для пельменей, похожим на клецки, очень легко работать.

  • Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Али Нарди

    Розмари Каре ягненка с жареным картофелем и морковью на двоих — натертый ягненок — элегантное блюдо на двоих. Накройте стол своими любимыми свечами, чтобы действительно создать настроение.

  • Фото Peden + Munk

    Steak au Poivre

    Отрежьте одно ребрышко вместо двух, чтобы провести интимный вечер. Затем приправьте роскошным соусом и представьте, что вы во французском бистро, и у вас есть всего одна ночь на двоих. украденный момент.

  • Фото Маркуса Нильссона, стилист Эми Уилсон, фудстайл Ребекка Юркевич

    Лосось горячего копчения с соленым йогуртом и фенхелем

    Сердцевиной этого освежающего пикантного блюда является кусок копченого лосося. Вы положите хрустящий фенхель на слой лимонного йогурта, а затем полейте всю смесь острой горчичной заправкой.

  • Фото Маркуса Нильссона

    Брасиола из свиной лопатки с рагу

    Неправильно готовить жаркое из свинины, фаршированной пармезаном, без приготовления воскресного соуса в той же кастрюле, чтобы впитать все лишнее аромата.

  • Фото Стивена Кента Джонсона, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич как картофельные чипсы. Возьмите сковороду с антипригарным покрытием, положите рыбу кожей вниз и медленно увеличивайте огонь. Кожа будет лежать ровно, постепенно превращаясь в жир, как полоска бекона, в то время как мякоть мягко прожарится. Ты можешь это сделать. Любой может сделать это.

  • Фото Алекса Лау

    Свиные отбивные с салатом из сельдерея и миндаля

    Вместо того, чтобы подавать каждому по отдельности, приготовьте две гигантские свиные отбивные (приправленные чесноком и тимьяном), затем нарежьте их и подавайте в семейном стиле для легкого ужина. , элегантная презентация.

  • Фото Челси Крейг, реквизит Эмили Эйзен, фудстайл Молли Баз , тертый чеснок, оливковое масло и всевозможные яркие и соленые вещи для вызывающей привыкание приправы, к которой вы будете возвращаться снова и снова.

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

    Паштет с лобстером

    Ничто так не говорит о романтическом ужине, как идеально приготовленный лобстер. В этом рецепте удаление лобстеров из панцирей предотвращает их переваривание, а панцири помогают приготовить отличный соус.

  • Фото Alex Lau, Food Styling by Pearl Jones

    Свиная отбивная на ночь

    Отбивная в медовой шелухе, острый салат, чтобы прорваться через жирность свинины, и — лучшая новость на данный момент — всего одна сковорода и миска чистый.

  • Фото Эндрю Перселла, Food Styling Кэрри Перселл

    Гратен из цветной капусты

    Вы говорите «рецепты необычного ужина», а мы говорим «суфле», но это часть запеканки. Он теплый и уютный, но при этом легкий и добродетельный.

  • Фото Peden & Munk

    Жареный лосось с сельдереем и салатом из булгура

    Запеченный лосось в хлопьях с жареной репой и булгуром для непринужденной вечеринки, которая сделает любое блюдо непринужденным.

  • Фото Челси Кайл, стилист Астрид Частка, фудстайл Анна Хэмптон. Чтобы добавить больше зелени, добавьте в конце горсть рукколы или шпината; чтобы получить больше чеснока, соедините его с чесночными тостами.

  • Фото Теда Кавано

    Букатини с лимонной карбонарой

    Блюдо из шелковистой пасты — это то, что создаст настроение. Лимон предлагает идеальную фольгу для соленой насыщенности карбонары.

  • Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс

    Рагу из лесных грибов и пастернака с сырной полентой

    Это сытное вегетарианское рагу, подаваемое на подушке из поленты со сливками. и пасты мисо.

  • Фото Gentl & Hyers

    Рагу из бычьего хвоста с ньокки из манной крупы

    По этому рецепту получается много рагу, но оно хорошо замораживается и его стоит иметь под рукой. Если вам кажется, что приготовление ньокки — это проект, подавайте его вместо поленты.

  • Дитте Исагер

    Хрустящая курица с луком-шалотом

    Ничто так не говорит «Я люблю тебя», как жареный цыпленок. В этом случае остатки — это (почти) лучшая часть, поэтому не беспокойтесь о том, что этот рецепт рассчитан на четыре порции.

  • Фото Лауры Мюррей

    Шалот Тарт Татен

    Подавайте ломтики этого вегетарианского пирога из карамелизированного лука-шалота со слегка заправленным салатом и помните старый совет: пока вы оба едите лук, в нем нет необходимости волноваться.

  • Челси Крейг

    Белая паста песто

    Этот вариант песто основан на сочетании поджаренных орехов, сливочной рикотты, соленого пармезана и небольшого количества сырого чеснока. Вам не нужен кухонный комбайн или блендер, чтобы сделать это; все сходится в одной чаше.

  • Фото Gentl & Hyers

    Рагу из морепродуктов на двоих

    Если вы приготовите бульон за день или два до обеда, все, что вам нужно будет сделать, это поджарить пару кусочков рыбы и разогреть рагу, и у вас останется достаточно времени, чтобы провести с вашим бу.

  • Фото Дитте Исагер

    Спагетти с мидиями и белой фасолью

    Вращайте спагетти из той же большой тарелки, что и Леди и Бродяга, и это может привести к поцелую.

  • Фото Шей Харрингтон

    Галет с луком-пореем и картофелем и фисташковой корочкой

    Поскольку по этому рецепту получается четыре галет, вы можете положить половину теста в морозильник для будущей импровизированной романтической ночи. Подавайте оставшиеся два блюда с грушевым салатом.

  • Фото Лауры Эдвардс

    Конфи из лосося с лаймом, можжевельником и фенхелем

    Аккуратное приготовление филе лосося в оливковом масле делает его мясо экстравагантно нежным и шелковистым. Хотя конфи звучит заманчиво, это в основном метод приготовления в духовке, который идеально подходит для будних вечеров.

  • Фото Gentl & Hyers

    Свиная отбивная с салатом из яблок и корня сельдерея

    В отличие от тонко нарезанных свиных отбивных, которые легко переварить, эту двойную часть можно приготовить до желаемой температуры стейка, а затем нарезать ломтиками. и подан между вами двумя.

  • Фото Gentl & Hyers

    Конфи из куриных ножек с картофелем и эскаролом

    Куриные ножки, возможно, не лучший вариант для ужина на специальном свидании, но этот рецепт изменит ваше мнение. Помимо вкуса, самое приятное то, что это блюдо легко приготовить заранее: курицу и картофель можно приготовить за два дня до этого, а затем просто поджарить на плите и подавать к столу.

  • Hirsheimer & Hamilton

    Свиная вырезка с финиками и приправой из кинзы

    Попробуйте найти у мясника свиную вырезку меньшего размера (около 1/2 или 3/4 фунта), и она будет идеальной, чтобы накормить двоих.

  • Фото Маркуса Нильссона, стилист Эми Уилсон, фудстайл Фрэнсис Босвелл

    Паста со сливками и хрустящими грибами майтаки и мясистые устрицы — и подрумяньте их, пока они не станут хрустящими.

  • Photo by Gentl & Hyers

    Collard Green Gratin

    Разделите каждый ингредиент в этом рецепте на 4 (вы можете это сделать — мы в вас верим!), а затем съешьте его прямо из маленькой сковороды вместе с вашим партнером.

  • Фото Gentl & Hyers

    Лазанья с грибами и бурратой

    Это вегетарианское блюдо очень снисходительно и готовит немного больше, чем два ответственных взрослых должны съесть за один присест. .. Но сегодня свидание, поживи немного! Салат из капусты на гарнир сохраняет баланс, но мы не скажем, если вы решите пропустить эту часть.

  • Фото Кристины Холмс

    Черный окунь с теплым соусом из розмарина и оливок

    Приготовьте всего два филе окуня, а затем нарежьте оставшиеся ингредиенты наполовину, чтобы получить это пьянящее средиземноморское рыбное блюдо. Подавайте на маслянистой поленте с пармезаном, обильно сбрызнутой цитрусовым соусом.

  • Prawn Moilee

    Легкое, ароматное и очень вкусное карри в южно-индийском стиле, наполненное сочными креветками и заправленное кокосовым молоком.

  • Уолла Уолла Лук, Фондута из сосновых грибов

    Когда мы думаем об идеях для романтического ужина, мы постоянно возвращаемся к сыру. Этот причудливый рецепт ужина — творческий способ взять все достоинства фондю и упаковать их в аккуратную маленькую упаковку.

Подробнее

Наш 31 лучший рецепт брокколи

Брокколи, покрытая сыром, приготовленная на пару или посыпанная зернами, не должна быть скучной.

43 вкусных рецепта цветной капусты, которые можно приготовить прямо сейчас

Вы можете запечь кочан цветной капусты целиком или превратить его в основу для пиццы, кускус, пасту или использовать ее в любом из наших любимых рецептов цветной капусты.

Что приготовить в сентябре

Легкие ужины в будние дни, идеи футбольных закусок и другие любимые рецепты на месяц вперед.

20 Идеи для романтического ужина на двоих

Пропустить слайды галереи

Лимонная запеченная треска, картофель и артишоки в пергаменте

Авторы и права: Виктор Протасио; Пищевой стиль: Рут Блэкберн; Стилистика реквизита: Одри Дэвис

Когда вы думаете о свидании, образ, который приходит на ум, вероятно, включает в себя слабо освещенный ресторан, гладкие белые тарелки и со вкусом зажженные свечи. Хотя мы всегда любим проводить вечер вне дома, свидание дома может быть таким же особенным. На самом деле, мы считаем, что нет более особенного свидания, чем совместное приготовление пищи, и мы упрощаем эту задачу с помощью этих простых рецептов ужина на двоих. От ковбойского стейка до пирогов из свежего лосося с соусом из пахты — эти рецепты созданы, чтобы впечатлять — и, что самое приятное, вам не придется тратить часы на приготовление на кухне. У нас есть чудеса в одной кастрюле и лайфхаки для медленного приготовления пищи, чтобы вы могли разделить отличную еду с любимым человеком в любой вечер недели. Эти блюда созданы для того, чтобы быть сбалансированными основными блюдами, в которых белки сочетаются с овощами, крахмалом и злаками.

Сочетайте эти основные блюда с общей закуской — домашним сыром пимьенто, кто-нибудь? — и изысканным десертом, например, кексами «Расплавленный красный бархат», потому что иногда просто невозможно поделиться всем. Каждый вечер может стать свиданием с этими легкими вкусными ужинами на двоих.

Начать слайд-шоу

1 из 20

Стейк из чугунного ковбоя

Стейк из чугунного ковбоя

Credit: Hector Sanchez0807

Если вы празднуете особое событие, разделите этот вкусный ковбойский стейк с любимым человеком. Остатков, наверное, не будет.

Реклама

Реклама

2 из 20

Острая курица с медом и рисом на одной сковороде

Острая курица с медом на одной сковороде

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Кей Э. Кларк; Пищевая укладка: Эмили Нэборс Холл

3 из 20

Креветки с чесночным соусом Easy с базиликом

Easy Креветки с чесночным соусом с базиликом

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Лидия Перселл; Оформление блюд: Chelsea Zimmer

Рецепт: легкие креветочные креветки с чесночным соусом и базиликом

Креветки — моллюски быстрого приготовления, их легко приготовить на ужин в будний день. Добавьте креветки к лингвини, и у вас получится изысканный ужин на двоих.

Реклама

4 из 20

Легкие тако из сома с филе

Легкие тако из сома с филе

Фото: Виктор Протасио; Реквизит: Одри Дэвис; Пищевой стиль: Тина Белл Стамос

Рецепт: Легкие тако из сома с салатом

Мы никогда не перестанем восторгаться сочетанием хрустящей жареной рыбы с прохладной, кислой капустной капустой, завернутой в одеяло из кукурузной лепешки.

5 из 20

Овощные миски для варки креветок

Овощные миски для варки креветок

Фото: Виктор Протасио; Реквизит: Кристин Кили; Пищевой стиль: Тина Белл Стамос

Рецепт: Овощные миски для варки креветок

Если вы выросли, проводя лето за столиками для пикника, выбирая себе обед из большой кастрюли с приправленными каджунскими приправами морепродуктами, эти легкие отварные креветки — отличный способ предаться ностальгии.

6 из 20

Чаши из лосося терияки с хрустящей брюссельской капустой

Чаши из лосося терияки с хрустящей брюссельской капустой

Авторы и права: Виктор Протасио; Фуд-стайлинг: Тори Кокс; Реквизит: Кей Э. Кларк

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 20

Пироги из свежего лосося с соусом из пахты

Пирожные из свежего лосося с соусом из пахты

Фото: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Мисси Невилл Кроуфорд; Пищевой стиль: Тори Кокс

Рецепт: Пироги из свежего лосося с заправкой из пахты

Свежее филе лосося может быть вкусным, но эти пирожные с лососем прекрасно передают дух крабовых пирогов. Подавайте с щедрой ложкой заправки из пахты, чтобы добавить сливочный привкус.

8 из 20

Суп из жареных помидоров с сыром чеддер

Суп из жареных помидоров с сыром чеддер

Авторы и права: Виктор Протасио; Реквизит: Синди Барр; Пищевой стиль: Тина Белл Стамос

Рецепт: Суп из запеченных помидоров с сыром чеддер

Вы никогда не ошибетесь, выбрав это потрясающее детское блюдо. Подавайте с жареным сыром, а остатки приберегите на завтра на обед.

9 из 20

Паста на одной сковороде с куриной колбасой, грибами и листовой капустой

ОДИН ПАН-Паста с куриной колбасой, грибами и колладов

Кредит: Грег Дюпри

Реклама

Реклама

Реклама

10

САЛЕВОД МЕСЯ САЛА САЛА САЛА

САЛА САЛА САЛА С МЕДО-МАСТОРДАРДА САЛА С Овосту

МОТО-МОСТОЧНАРДА С МЕДОВАРДАРДА САЛА САЛА САЛА С МЕДО-МОСТОРДАРДА САЛА САЛА САЛЕТАЛА С Овосту

Медостр.

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Кристин Кили; Пищевой стиль: Тина Белл Стамос

Рецепт: медово-горчичный лосось с овощами

Мы запекаем медово-горчичный лосось с молодым красным картофелем и сахарным горошком, но вы можете заменить стороны на все, что захотите.

11 из 20

Цыпленок по-королевски

Цыпленок по-королевски

Credit: Southern Living

Рецепт: Цыпленок по-королевски

Выложите эту смесь из курицы и пирога на свежее печенье. утешительный вход. Все, что осталось от этих разобранных пирогов, можно легко сохранить.

12 из 20

Салат с курицей и тортеллини с соусом из базилика и винегрета

Салат с курицей и тортеллини

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Одри Дэвис; Пищевой стиль: Эмили Нэборс Холл

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 20

Медленная плита курица Тако

Медленная куриная куриная тако. утро и вернуться домой, чтобы ароматный рваный цыпленок готов к сборке тако.

14 из 20

Куриные бедра быстрого приготовления

Куриные бедра быстрого приготовления

Авторы и права: Дженнифер Кози

Рецепт: Куриные бедра быстрого приготовления

Куриные бедра — одни из самых простых частей в приготовлении, и в скороварке они образуют красивую золотистую корочку.

15 из 20

Запеченный цыпленок капрезе с зеленой фасолью и кукурузой

Запеченный цыпленок капрезе с зеленой фасолью и кукурузой

Авторы и права: Грег Дюпри; Фуд-стайлинг: Ришон-Ханнерс; Реквизит: Кэтлин Варнер

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 20

Креветки с чесноком и маслом на одной сковороде с орзо

Креветки с чесноком и маслом на одной сковороде с орзо

Авторы и права: Виктор Протасио; Фуд-стайлинг: Ришон-Ханнерс; Оформление реквизита: Одри Дэвис

Рецепт: чесночно-масляные креветки с орзо на одной сковороде

Креветки готовятся вместе с маслянистым чесночным орзо, и получается восхитительное блюдо, которое справится даже начинающий повар.

17 из 20

Стейк -фланка с флангом, зелеными и юконами золотой фри

Стейк -фланк с флангом, зелень и юконский золотой фри

Кредит: Грег Дюпри

18 из 20 0004

Shrims étouffée

14

. Кози; Кулинарный стилист: Эмили Наборс Холл; Художник по реквизиту: Хизер Чеддак Хиллегас

Рецепт: креветочный соус

Этот элегантный классический луизианский десерт обязательно удивит вашу возлюбленную.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 20

Жареные гребешки с рисом с лимонной травой

Жареные морские гребешки с рисом с лимонной травой

Фото: Виктор Протасио; Фуд-стайлинг: Ришон-Ханнерс; Оформление реквизита: Одри Дэвис

Рецепт: обжаренные морские гребешки с рисом с лимонной травой

Приготовление вам этого элегантного блюда из морских гребешков может оказаться самым романтичным занятием вашего партнера в течение всего года.

20 из 20

Лимонная запеченная треска, картофель и артишоки в пергаменте

Запеченная треска с лимоном, картофель и артишоки в пергаменте

Авторы и права: Виктор Протасио; Пищевой стиль: Рут Блэкберн; Стиль реквизита: Одри Дэвис. ? Не волнуйтесь, этот список обедов в День святого Валентина гарантирует, что ваша еда будет совсем не обычной. И самое приятное то, что вам не нужно идти в модный (с завышенными ценами) ресторан, чтобы получить его! Вместо этого возьмите пример с Ри и Лэдда Драммонда, которые решили отпраздновать праздник ужином и шоу. «Наше любимое занятие на День святого Валентина: устройтесь поудобнее, съешьте легкий (но немного особенный) ужин и посмотрите что-нибудь потрясающее по телевизору!» — говорит Ри.

В этом списке идей для ужина на День святого Валентина вы найдете множество стейков, рецептов картофеля и романтических ужинов на двоих. Но это не обязательно должно быть свидание, чтобы насладиться этими рецептами зимнего ужина. Есть также множество креативных итальянских идей для ужина и классических блюд, которыми можно насладиться с семьей, друзьями или кем-то, к кому вы стремитесь. Ищете еду ресторанного качества, чтобы удивить своих близких? Попробуйте сальтимбокку с курицей, ризотто с лобстером и пряными помидорами или филе, завернутое в бекон и залитое растопленным «ковбойским маслом». Завершите вечер шоколадным десертом ко Дню святого Валентина и коктейлем с шампанским для романтической ночи, которую вы оба никогда не забудете.

Уилл Дики

1 из 85

Цыпленок сальтимбокка

Вы можете узнать это блюдо по итальянским ресторанам, где его обычно готовят из телятины. Но эта версия получает легкий поворот, используя вместо этого куриные котлеты. Заверните их в прошутто, чтобы приготовить изысканную домашнюю еду.

Получить рецепт.

МАГАЗИН СКИЛЛЕТ

Уилл Дики

2 из 85

Чили быстрого приготовления

Нет ничего уютнее, чем горшок с говядиной и бобовым чили. Приготовьте большую партию в мультиварке и подавайте с домашним кукурузным хлебом.

Получить рецепт.

Уилл Дики

3 из 85

Стейк во фритюре

Есть причина, по которой люди любят изысканные стейки: стейк всегда на высоте! К счастью, этот метод приготовления стейка во фритюрнице позволяет легко приготовить такой же идеально приготовленный стейк дома.

Получить рецепт.

Danielle Daly

4 из 85

Морские гребешки, завернутые в бекон

Жаркий бекон, растопленное масло и немного специй — романтичнее не бывает! Подавайте гребешки, завернутые в бекон, в качестве закуски или с рисом в качестве основного блюда.

Получить рецепт Ри.

Will Dickey

5 из 85

Игристая Маргарита

Добавление игристого вина к маргарите превратит классический коктейль в изысканный шипучий напиток. Это идеально подходит для того, чтобы разделить тост с вашими близкими.

Получить рецепт.

БОКАЛЫ

Danielle Daly

6 из 85

Тушеные ребрышки

Тушение коротких ребрышек требует немного времени и терпения, но это того стоит для любимой в вашей жизни. Подавайте его со сливочной полентой (или картофельным пюре) на декадентский ужин в День святого Валентина.

Получить рецепт Ри.

Ральф Смит

7 из 85

Цыпленок марсала

Этот легкий куриный ужин кажется особенным благодаря сливочно-грибному соусу. Один укус, и вы попадетесь на крючок!

Получить рецепт Ри.

Даниэль Дейли

8 из 85

Жареный стейк рибай

Этот жареный рибай можно подавать целиком, но в День святого Валентина Ри Драммонд любит нарезать стейк и подать его к воздушному картофельному пюре. более навороченная презентация.

Получить рецепт Ри.

Уилл Дики

9 из 85

Эспрессо Мартини

Как лучше всего закончить ужин в День святого Валентина? С этим классным коктейлем, конечно! Он немного сладкий, пьянящий и идеально подходит для свиданий.

Получить рецепт.

Ральф Смит

10 из 85

Картофельное пюре с чеддером и сметаной

Will Dickey

11 из 85

Французский луковый суп быстрого приготовления

Если вы думали, что приготовить домашний французский луковый суп сложно, у нас есть хорошие новости! Использование Instant Pot делает это очень простым, и вы все равно получите эту плавящую сырную начинку.

Получить рецепт.

Ryan Liebe

12 из 85

Chipotle Carne Asada Tacos

Вот интересный способ подать стейк в День святого Валентина: превратите его в тако! Приправа чипотле согреет даже самые холодные ночи.

Получите рецепт Ри.

Will Dickey

13 из 85

Easy Baked Brie

Перед тем, как принести основное блюдо, начните вечер с чего-нибудь особенного, например, с этого липкого запеченного сыра бри. Это лучший способ начать романтический вечер.

Получить рецепт.

Гектор Санчес

14 из 85

Французский 75

Вместо старого доброго шампанского подайте любимому человеку шипучий коктейль, полный вкуса. French 75 сладкий, цитрусовый и такой особенный.

Получить рецепт.

Уильям Дики

15 из 85

Свиные отбивные во фритюре

Для приготовления специального блюда не требуется много времени. Эта супер хрустящая свиная отбивная, обжаренная на воздухе, готовится всего за 12 минут!

Получить рецепт.

SHOP AIR FRYERS

Ryan Dausch

16 из 85

Лимонно-чесночные креветки и крупа

Сливочное, мечтательное и наполненное маслом с травами, это блюдо на основе крупы – одно из лучших. Это удивительно легко собрать вместе.

Получить рецепт.

Женщина-первопроходец

17 из 85

Филе в беконе с ковбойским маслом

В меню вашего идеального ужина на День святого Валентина может входить стейк. Скорее всего, ваша вторая половинка не будет в ярости из-за добавленного бекона.

Получить рецепт.

Маленькая кухня/Женщина-первопроходец

18 из 85

Жареные гребешки

Идеальная тарелка морских гребешков покорит вашу возлюбленную так, как мало что другое может. Пошаговые инструкции облегчат задачу.

Получить рецепт.
. грязной посуды, то это блюдо для вас. Горячие итальянские колбаски, паста, разноцветный сладкий перец, чеснок и бальзамическая глазурь объединяются для самого мечтательного ужина.

Получить рецепт.

Женщина-первопроходец

20 из 85

Ужин с креветками и помидорами

Подавайте эти восхитительные жареные креветки на подушке из рассыпчатого риса, макарон или горсти свежей зелени. Помидоры черри добавляют цвета и веселья.

Получить рецепт.

SHOP STEET PANS

Heather Christo/The Pioneer Woman

21 из 85

Лосось, запеченный в духовке

Есть кое-что о подаче лосося en papillote (что означает «в пергаменте»), который выглядит очень причудливо. Также быстро убирается.

Получить рецепт.

Ральф Смит

22 из 85

Куриные шашлычки по-гречески

Эти шашлычки в средиземноморском стиле станут совершенно неожиданным дополнением к меню любого романтического ужина. Сочетайте с питой, хумусом и дзадзики (соус из греческого йогурта).

Получить рецепт.

Ryan Liebe

23 из 85

Листовая сковорода с лососем Puttanesca

Никто не хочет часами убираться вечером в День святого Валентина, поэтому этот лосось на противне — отличный выбор. Соедините это с вашим выбором свежих овощей, и вы в деле.

Получить рецепт.

Con Poulos

24 из 85

Брюссельская капуста с бальзамическим соусом и грецкими орехами

Пикантный бальзамический соус и хрустящие грецкие орехи идеально сочетаются с землистой брюссельской капустой. Приготовьтесь произвести впечатление!

Получить рецепт.

Con Poulos

25 из 85

Хрустящие грибы, фаршированные бри

В фаршированных грибах есть что-то праздничное. Они придадут атмосферу вечеринки вашему празднованию Дня святого Валентина и дадут вашему партнеру что-нибудь перекусить, пока готовится остальная еда.

Получить рецепт.

ПОСУДА ДЛЯ МАГАЗИНА

Ralph Smith

26 из 85

Макароны с сыром

Сухая горчица и специи придают этому рецепту макарон с сыром дополнительную изюминку. Поместите его в духовку, чтобы получить эту неотразимую золотисто-коричневую корочку.

Получить рецепт.

Женщина-первопроходец

27 из 85

Лимонное ризотто с базиликом и креветками

Если ризотто не является официальным афродизиаком, то оно им обязательно должно быть. Это сливочное блюдо с морепродуктами станет настоящим хитом для вашей второй половинки.

Получить рецепт.

Женщина-первопроходец

28 из 85

Цыпленок со сливочным шпинатом и красным перцем

День святого Валентина. Вы были бы дураком , а не , чтобы добавить в смесь немного масла, густых сливок и сыра!

Получить рецепт.

Ральф Смит

29 из 85

Горячий картофель Crash Hot Potatoes

Пушистый внутри и хрустящий снаружи, этот вкусный картофель с сыром поразит вашу девушку. Розмарин придает им свежий, травянистый аромат.

Получить рецепт.

Гектор Санчес

30 из 85

Запеканка из дикого риса с брокколи

Тонна овощей и дикого риса делают эту запеканку начинкой, но не слишком тяжелой. Тем не менее, он достаточно сытный, чтобы работать как побочный или основной.

Получить рецепт.

МАГАЗИН ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Романтические рецепты | Джейми Оливер

Романтические рецепты | Джейми Оливер

‘; document. getElementById(«mobitemcount_4»).innerHTML = html; }

‘; HTML += ‘

‘; document.getElementById(«itemcount_4»).innerHTML = html; }

20 минут Не слишком сложно

Жареная утиная грудка с кремовой белой фасолью

20 минут Не слишком сложно

Жареная утиная грудка с пак-чой и спаржей

‘; HTML += ‘

‘; document. getElementById(«xlitemcount_6»).innerHTML = html; }

30 минут Не слишком сложно

Тайская овощная подушка

Не слишком сложно

Спагетти для новобрачных

‘; HTML += »; document.getElementById(«mobitemcount_8″).innerHTML = html; } ‘; HTML += »; document.getElementById(«itemcount_8»).innerHTML = html; }

5 минут Супер просто

Шоколадницы

20 минут Не сложно

Грибной бефстроганов

8 минут Не слишком сложно

Ягодное безе с рябью

9 минут Не слишком сложно

Грецкий орех-хлыст аффогато

‘; HTML += »; document. getElementById(«mobitemcount_12″).innerHTML = html; } ‘; HTML += »; document.getElementById(«itemcount_12″).innerHTML = html; } ‘; HTML += »; document.getElementById(«xlitemcount_12»).innerHTML = html; }

13 минут Супер просто

Черная лапша с тахини

24 минуты Не сложно

Баранина, обжаренная на сковороде

28 минут Не слишком сложно

Персиковые свиные отбивные

16 минут Не слишком сложно

Быстро обжаренный стейк

10 минут Не сложно

Жареная итальянская говядина

20 минут Не слишком сложно

Липкие баклажаны терияки

15 минут Не слишком сложно

Спаржа, яйца и французский соус

1 час 34 минуты Не сложно

Целая жареная капуста со специями

19 минут Не слишком сложно

Хрустящий морской окунь в тайском стиле

10 минут Не слишком сложно

Салат из стейка из тунца в азиатском стиле

16 минут Не сложно

Копченая панчетта треска

12 минут Не слишком сложно

Сливочные корнуоллские мидии

11 минут Не слишком сложно

Копченый лосось чоризо

30 минут Не сложно

Липкий цыпленок хойсин

30 минут Не слишком сложно

Курица песто из слоеного теста

48 минут Не слишком сложно

Сладкий куриный сюрприз

12 минут Не сложно

Паста с розовым песто и креветками

15 минут Не слишком сложно

Пряный ндуджа вонголе

24 минуты Не слишком сложно

Салат из утки и апельсинов

18 минут Не сложно

Сорта лосося нисуаз

20 минут Не слишком сложно

Липкие креветки манго

20 минут Не слишком сложно

Хрустящий кальмар и авокадо

30 минут Не сложно

Вишневый шоколадный мусс

15 минут Супер просто

Мидии по-тайски

45 минут хвастаться

Курица по-милански со спагетти

15 минут Супер просто

Коктейль из креветок

25 минут Не слишком сложно

Карри из малабарских креветок

45 минут Супер просто

Пряный морской окунь с карамелизированным фенхелем

1 час 50 минут Не сложно

Жареный цыпленок на двоих

35 минут Не слишком сложно

Пельмени любви

15 минут Супер просто

Морской черт со шпинатом и фетой

20 минут Супер просто

Груши, вареные в цитрусовых

15 минут Не слишком сложно

Гребешки на гриле с анчоусами, мятой и кориандром

40 минут Не слишком сложно

Крема Каталана

25 минут Супер просто

Стилтон и грушевые клецки

20 минут Супер просто

Спаржа на гриле и яйцо-пашот на тосте

20 минут Не слишком сложно

Острые марокканские креветки

20 минут Супер просто

Тощая карбонара

1 час 15 минут Не слишком сложно

Морской окунь в слоеном тесте

40 минут Не слишком сложно

Тайская подушка с креветками и тофу

30 минут Супер просто

Карпаччо из тунца по-сицилийски

20 минут Не слишком сложно

Обжаренный азиатский тунец

30 минут Супер просто

Безмолочные шоколадные трюфели

55 минут Не сложно

Богатый шоколадный тарт с солью

20 минут Не слишком сложно

Гребешки DJ BBQ

35 минут Супер просто

Ригатони из краба

45 минут хвастаясь

Безглютеновое тесто для макарон

40 минут Супер просто

Жареный тунец с томатными спагетти

20 минут Супер просто

Вареные устрицы с топленым маслом

40 минут Супер просто

Обжаренные гребешки со сливочным пюре

30 минут Супер просто

Супербыстрый гравадлакс из лосося

10 минут Супер просто

Клементиновое желе

20 минут Супер просто

Перуанское севиче

45 минут Не слишком сложно

Азиатский морской окунь на пару

10 минут Супер просто

Лингвини с дедушкиными мидиями (Linguine con cozze di Nonno)

15 минут Супер просто

Салат из мандарина, шоколада и ванили

15 минут Супер просто

Летние фрукты с печеньем амаретти и горячим шоколадным соусом

20 минут Супер просто

Быстрые кусочки клубники и ванили

10 минут Супер просто

Брускетта с помидорами и базиликом

40 минут Не сложно

Шотландские гребешки и черный пудинг с зимним салатом

15 минут хвастаться

Дегустатор свежих устриц по старинке

10 минут Супер просто

Коктейль с шампанским Wicked

10 минут Супер просто

Самый простой сексуальный салат в мире

5 минут Супер просто

Клубничное шампанское

30 минут Супер просто

Азиатский сибас на пару в пакетике

20 минут Не слишком сложно

Спагетти с креветками и рукколой (Spaghetti con gamberetti e rucola)

20 минут Не сложно

Морские гребешки с панчеттой и мятным маслом

45 минут Супер просто

Жареная куриная грудка с панчеттой, луком-пореем и тимьяном

15 минут Супер просто

Ревень Беллини

30 минут Супер просто

Быстрые фрикадельки с сосисками, соусом из томатов и базилика, спагетти и сладким сырым горошком

10 минут Супер просто

Раздутое просекко

15 минут Супер просто

Приготовленная на сковороде спаржа и смешанная рыба

3 часа 55 минут Не слишком сложно

Свадебный пирог Кейт и Уилла

15 минут Супер просто

Тарелка для закусок в итальянском стиле

20 минут Супер просто

Острый салат из тунца с соусом из базилика

1 час Не слишком сложно

Ризотто с грибами на гриле

30 минут Супер просто

Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком

30 минут Супер просто

Вкусный шоколадный мусс

30 минут Супер просто

Сливочные мидии с копченым беконом и сидром

35 минут Супер просто

Шоколадный торт с вишней и алкоголем

25 минут Супер просто

Домашняя папарделле от Cheat с быстрым томатным соусом

15 минут Супер просто

Антипасти из моцареллы, перца чили и кростини с лимоном

35 минут Не слишком сложно

Вкусные рыбные тако

Показать больше


© 2022 Jamie Oliver Enterprises Limited

© 2022 Jamie Oliver Enterprises Limited

романтических рецептов | BBC, хорошая еда

Романтические рецепты | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 49

  • Ванильная панакота

    Рейтинг 4,7 из 5,28 оценок

    Попробуйте приготовить этот классический итальянский десерт с нежной ванилью и свежей клубникой. Идеальное легкое сладкое блюдо для прохладной летней встречи

  • Спагетти карбонара следующего уровня

    Рейтинг 4,8 из 5,58 оценок

    Приготовьте идеальные спагетти карбонара со сливочным голландским соусом и хрустящей панчеттой или гуанчиале. Вы также можете добавить яичный желток в конце

  • Тарт с белым шоколадом и кардамоном и малиновой пудрой

    5 звезд из 5,4

    Попробуйте этот потрясающий десерт из белого шоколада, чтобы завершить воскресное жаркое.

  • Запеченный морской окунь с соусом из лимонных каперсов

    Рейтинг 4,8 из 5.109 оценок

    Это элегантное безглютеновое основное блюдо достаточно особенное для званого обеда, но в то же время простое и быстрое в приготовлении, чтобы развлечь без суеты

  • Клубника в шоколаде

    5 звезд из 5,7 оценок

    Побалуйте себя клубникой в ​​шоколаде на десерт или во время романтического пикника. Посыпьте молочным и белым шоколадом для вау-фактора

  • Мильфей с малиной

    Рейтинг 3 из 5,2 оценок

    Слоеное тесто, крем-патиссьер и свежая малина в сочетании с этим потрясающим французским десертом — идеально подходит для того, чтобы произвести впечатление. гости ужина

  • Печенье ко Дню святого Валентина

    Рейтинг 4 из 5,10

    Эти идеальные сладкие угощения станут великолепным подарком для кого-то особенного. Сформируйте цилиндры из теста, затем просто нарежьте и испеките необходимое количество печенья.

  • Резиновые сапоги из тушеных бычьих щечек с соусом из перца

    Рейтинг 4,8 из 5,16

    Эти индивидуальные резиновые сапоги с хрустящим слоеным тестом покрывают нежное мясо – идеальное основное блюдо для романтического ужина в День святого Валентина на двоих

  • Баночки для попкорна с соленой карамелью

    Рейтинг 4,7 из 5,12 оценок

    Сладко-соленый, этот декадентский десерт подается в отдельных баночках с карамельной лужицей на дне и кремовой панна-коттой

    Мартини с малиной и маракуйей

    Звездный рейтинг 2,4 из 5,3 оценок

    Этот фруктовый коктейль на водке для двоих идеально подходит для романтического ужина в честь Дня святого Валентина. Положите сверху половинку маракуйи, чтобы придать особый шарм

  • Слоеный торт Passion

    Рейтинг 4,7 из 5,3 оценок

    Приготовьтесь к званому обеду или празднику с этим вкусным фруктовым тортом, который можно заморозить на срок до 2 месяцев

  • Жареный перепел, лук-порей и картофельный винегрет

    5 звезд из 5.1

    Бывший шеф-повар ресторана Барни показывает, как разделать маленькую дичь и подать ее с яйцами и салатом в стиле бистро

  • Пирог с говядиной и пивом

    Рейтинг 4,7 из 5,55 оценок

    Пирог со стейком и элем — это классический утешительный вариант, приготовленный на масляном тесте и насыщенно темном соусе

  • Сэндвичи с шоколадом и фундуком

    4 A

    4 A

    4 A

    4 A

    4 A

    4 A

    4 A

    4 A

    4 A

    4 A звездный рейтинг 4,2 из 5,8 оценок

    Любовная ложка в форме вкусных французских тостов в форме сердца со сладкой шоколадной начинкой

  • Мидии с чоризо, фасолью и каволо-неро

    Оценка 4,9 из 5,6.

    Скомбинируйте смелый вкус мидий и чоризо со спелой фасолью каннеллини и каволо неро для вкусного и легкого блюда. Идеально для романтического вечера

  • Котлеты из баранины с липким инжиром и теплым салатом из фасоли и кускуса

    Рейтинг 4,7 из 5,6 оценок

    Возьмите постную баранину, чтобы произвести впечатление при приготовлении романтического ужина на двоих — подавайте с фруктовыми марокканскими ароматами

  • Морепродукты с обжаренным чесноком и пряным супом из хариссы

    Рейтинг 4,5 из 5,9

    Приготовьте роскошную, романтичную (и быструю!) закуску на двоих со свежими гребешками, креветками и острым перцем чили

  • Сахарные булочки

    Рейтинг 4,7 из 5.8 оценок

    Простой и быстрый рецепт булочки с великолепным сладким послевкусием — хрустящая сахарная корочка придает текстуру

  • Теплый салат из лобстера и картофеля с трюфельным майонезом

    Рейтинг 5 звезд из 5,4

    Угостите своих гостей декадентским основным блюдом в ресторанном стиле за треть цены

  • Шоколадно-миндальные пудинги с пьянящим соусом из горячего шоколада

    Рейтинг 4,8 из 5,9 оценок

    Эти пудинги готовятся заранее просты, но выглядят гламурно

  • Песочные сердечки с вишней

    Рейтинг 4 из 5,35 оценок

    Легкое печенье Джеймса Мартина на вкус так же хорошо, как и выглядит, и является идеальным подарком на День святого Валентина

  • Романтические кексы с розами

    Рейтинг 4,9 из 5,98

    Эти декоративные кексы станут идеальным украшением свадьбы или крестин или прекрасным подарком

  • Звезда Tia Maria и шоколадные кремы

    4 оценка 4.