Что приготовить из креветок на ужин рецепты с фото: Блюда с креветками на ужин — 35 рецептов

Топ-10 рецептов с креветками для романтического ужина / Выбор Food.ru – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

Как правильно выбрать продукт

При выборе креветок обратите внимание на их внешний вид.

Во-первых, они должны быть скрученными: прямые долго лежали без заморозки и могли испортиться.

Во-вторых, голова моллюска может позеленеть от питания планктоном, чернеет она от неправильного хранения.

В-третьих, мясо должно быть светлым, желтизна — признак глубокой старости ракообразных.

Наконец, важен срок хранения: для замороженных моллюсков он не должен превышать полгода.

Интересный факт

Сердце креветки расположено у нее в голове, поэтому на романтическом ужине будут присутствовать бессердечные ракообразные.

А теперь переходим к топовой десятке блюд.

1. Морепродукты на гриле

Вкусно и просто. Понадобятся только креветки, растительное масло (лучше оливковое), соль и перец по вкусу. Моллюсков заранее размораживают. Потом снимают панцирь и пару минут держат на смазанном маслом гриле. Обратите внимание: обжарить необходимо с двух сторон.

Подавать на стол можно с помидорами черри, свежим болгарским перцем, зеленью. Перед этим сбрызнуть лимонным соком, он усилит вкус. Или попробуйте приготовить более оригинальную закуску с пикантным соусом.

2. Жареные креветки

Эта легкая закуска готовится быстро, получается вкусной. Секрет один: сначала окунуть очищенную тушку в кляр, потом сразу в панировочные сухари и во фритюр, пока они не утонули в жидком тесте. У нас есть проверенный пошаговый рецепт.

Креветки очень хороши с кисло-сладким соусом. Правила его приготовления также найдутся на нашем сайте.

3. Овощной салат с креветками

С нежными ракообразными готовят вкусные салаты, добавляя овощи, орехи, фрукты. Необыкновенно легкое блюдо с пикантной остротой, посыпанное кунжутом, наверняка украсит романтический ужин.

4. Сытный салат

Он подходит как основное блюдо, ведь в составе не только креветки, но и семга, красная икра, кальмары. Слоеный салат удивит великолепным вкусом и не оставит чувства тяжести, особенно если вместо майонеза использовать оливковое масло.

5. Макароны с морепродуктами

Романтический ужин — удачный повод для приготовления пасты с морепродуктами. Есть беспроигрышные варианты сочетаний креветок:

• с овощами и томатным соусом;

• сыром и сливочной заливкой.

Готовить такое блюдо можно и на обед, чтобы порадовать близких, оно получается вкусным и питательным, но не тяжелым. Мы охотно делимся рецептом.

6. Паэлья

Это сытное блюдо с ярким ароматом популярно в Испании и Италии. Желательно делать паэлью из риса, который хорошо разваривается, но не слипается в ком. Нежный вкус креветок будет здесь кстати.

Совет

Чеснок для паэльи не должен быть пережарен, иначе будет горчить.

7. Горячая закуска

Блюдо из грибов и креветок — безупречный выбор для особого вечернего меню. Небольшой порции достаточно, чтобы наесться, но смаковать вы будете каждый кусочек.

Совет

Для получения более богатого вкуса замените шампиньоны белыми грибами.

8. Бархатный суп

Нежный сливочный вкус, пикантность которому добавляет сыр, очаровывает всех, кто пробует этот суп. Варится он из овощей и креветок около часа, если учесть подготовку полностью. Морепродукт используется и для украшения блюда.

9. Томаты с морепродуктами

Замечательный вариант для любителей полезного питания. Для начинки можно сварить рис, добавить в него сладкий перец и мясо ракообразных. Приятный пикантный аромат обеспечат чеснок, оливковое масло, черный молотый перец.

Если на фарширование нет времени, просто потушите креветки вместе с помидорами, как в рецепте ниже.

10. Креветки в азиатском стиле

Ценителям азиатской кухни понравятся жареные креветки в сливочно-пряной заливке. Они подходят и в качестве закуски, и как основное блюдо праздничного меню.

Что можно сделать?

Разобраться, как правильно чистить креветки. Мы предлагаем сразу три действенных способа.

Узнайте больше о креветках:

• 19 быстрых блюд с креветками. Рецепты для будней и праздников

• 10 интересных фактов о креветках. Полезные знания и вкусные рецепты от Food.ru

• Диетолог рассказала, чем могут быть опасны креветки

Рецепты из креветок простые и вкусные с фото

Проверенные рецепты из креветок с пошаговыми фото. Первые и вторые блюда, салаты и закуски с креветками на каждый день и на праздничный стол. Вкусные блюда по простым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Зеленый салат с креветками, яблоком и сыром получается ярким, сочным, очень вкусным, довольно сытным и в то же время легким.

Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи — фритта с креветками и кабачками.

Рыбная похлебка с креветками и кокосовым молоком — это блюдо бразильской кухни.

Новогодний салат с креветками и манго порадует всех любителей Азиатской кухни, а также путешественников по тропическим странам.

Если вы и ваши близкие любят морепродукты, тогда горячая закуска из лангустинов будет как нельзя кстати на новогоднем столе.

Фунчоза с морепродуктами — одно из самых популярных блюд в азиатских кафе быстрого питания.

Как любое традиционное блюдо, классическая паэлья с морепродуктами широко популярна и известна.

В салате со шпинатом, креветками и авокадо, на мой взгляд, идеальный баланс вкуса и пользы.

Греческий салат давно завоевал любовь многих, а с добавлением креветок, на мой взгляд, он еще вкуснее.

Холодный суп гаспачо — традиционное испанское блюдо. Так как пошло оно из народа и завоевало любовь многих, не существует одного верного рецепта этого вкусного супа.

Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка. Она держит магазинчик на рынке с корейскими специями.

Салат с рукколой и креветками — вполне ресторанное блюдо, которое легко приготовить дома.

Жульен с креветками — праздничное блюдо по мотивам классического французского жульена с традиционным сливочным соусом бешамель и грибами, дополненное нежными креветками.

Густой и насыщенный томатный суп с полезными сезонными овощами и сочными креветками идеально подойдет для летнего обеда.

Красивая и вкусная закуска из кабачка с рыбой и креветкой украсит любой праздничный стол.

Спринг-роллы — это популярное блюдо китайской кухни. Принцип его такой: в рисовую бумагу заворачивается начинка, после роллы обжаривают или оставляют так.

Новогодний стол всегда изобилует вкусностями, но особенное место на нем занимают именно салаты и закуски.

Маленькие закуски на праздничном столе всегда смотрятся привлекательно и интересно, потому и «разлетаются» в числе первых.

Этот салат с креветками, хурмой и авокадо — довольно простой, но ярко-праздничный, очень вкусный и легкий.

Когда мой сын попробовал такую пасту в кафе, он в нее влюбился раз и навсегда.

Хотите приготовить необычный, легкий (во всех смыслах), романтический ужин без лишних хлопот и при этом затратив не больше получаса? Предлагаю сделать овощную лапшу с креветками в ароматном чесночном соусе.

Предлагаю Вам приготовить любимый в нашей семье холодный томатный суп с лапшой и креветками.

Предлагаемое мною сегодня блюдо можно приготовить из любой красной рыбы: лосося, семги или форели.

Расскажу вам рецепт еще одного очень вкусного салатика с огурцом. Казалось бы, набор продуктов простой — огурец, редис, яйцо, креветки.

30 лучших рецептов креветок | Современное Собственное

От классических рецептов, таких как идеальный коктейль из креветок и плавленых сырных креветок, до современных фаворитов, таких как паста с креветками, мы собрали 30 лучших рецептов креветок.

Категории:

• Обзоры

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

30 лучших рецептов креветок, которые когда-либо были

Быстро, удобно и всегда приятно, креветки — один из наших любимых ингредиентов. И эти рецепты креветок — лучшие из интернета, насколько нам известно, — действительно демонстрируют, насколько фантастическими могут быть всеми любимые маленькие розовые ракообразные. Вы можете держать пакет креветок под рукой в ​​морозильной камере и знать, что у вас всегда под рукой быстрый и вкусный ужин. Если вы чувствуете страх при покупке креветок — из-за вопросов об экологичности, покупке свежих или замороженных или просто потому, что существует так много разных типов и размеров — не беспокойтесь! В этом посте есть несколько отличных советов о том, как покупать креветки. Если вы задаетесь вопросом: «Что я могу приготовить из пакета замороженных вареных креветок?», или «Есть ли такая вещь, как быстрый и необычный ужин?», или даже просто «Можно ли мне съесть коктейль из креветок на ужин?», мы Мы собрали 30 простых рецептов креветок, которые наверняка ответят на ваш вопрос. Но, чего бы это ни стоило, мы говорим твердое ДА, да, вы можете съесть коктейль из креветок на ужин.

Без лишних слов, мы даем вам лучшие рецепты приготовления креветок:

5 невероятно простых рецептов приготовления креветок

• Жареные креветки с чесноком. Приготовление креветок во фритюре — это естественный способ приготовления этих сочных маленьких ракообразных. Быстро обжаренные на сильном огне, с ароматным соусом и небольшим количеством овощей, по этому рецепту почти гарантированно получаются идеальные креветки каждый раз.

• Олд Бэй Ужин с креветками и сосисками. Большие сочные креветки, колбаса и спаржа посыпаны приправой Old Bay, обжарены на противне и подаются с лимонным айоли. Ням!

• Креветка с медом и чесноком. Приготовленные всего за 20 минут, эти быстро обжаренные креветки с медом и чесноком просто восхитительны!

• Противень для варки креветок. Все ароматы и ингредиенты, благодаря которым морепродукты так хорошо варятся — привет, Старый залив! — приготовлены на сковороде, чтобы немного облегчить жизнь.

• Шашлык из креветок на гриле с чесноком. После 30-минутного маринада — креветкам не нужно много времени! — в чесночно-травяной заправке большие креветки быстро готовятся на гриле, превращаясь в свежий, легкий ужин, который просто кричит о лете.

Почему люди ходят на вечеринки: закуски из креветок

• Коктейль из креветок. Единственный и неповторимый! Коктейль из креветок — это непревзойденная роскошная закуска, а ЭТО идеальный рецепт коктейля из креветок — просто добавьте шампанского!

• Соус со сливочным сыром и креветками. Сливочный сыр, коктейльный соус, лавровая креветка и крекеры. Наш ретро-соус со сливочным сыром и креветками — это классика старой школы, готовая к возвращению.

• Креветки в беконе с бурбонской глазурью. Дополнительные гигантские креветки, завернутые в бекон и запеченные до совершенства, единственная проблема с этим рецептом креветок заключается в том, как быстро они исчезнут.

• Севиче из креветок. Несмотря на то, что это называется «севиче», этот рецепт креветок требует сначала приготовить креветки, а затем полить их супер-освежающей заправкой из сока лайма. ЮМ.

• Креветочный соус. Этот старомодный и совершенный рецепт кремового соуса из креветок напоминает нам о том, что бабушка готовила на праздники.

5 лучших рецептов пасты с креветками.

• Паста с креветками Bang Bang. Являетесь ли вы поклонником креветок или просто ищете вкусную, сливочную пасту с морепродуктами с небольшим ударом, эта паста с креветками бах-бах обещает попасть в точку.

• Креветки с чесночным соусом. Наш супер легкий рецепт креветок с чесночным соусом состоит из вина + сливочного масла + оливкового масла + МНОГО чеснока + креветки = счастье. Потому что креветки делают всех счастливыми, а креветки с чесночным соусом делают всех самыми счастливыми. Это ностальгический, классический и вкусный вариант пасты.

• Изысканные креветки Альфредо. Есть ли что-нибудь, чего Альфредо из морепродуктов не может? Это утешительно, немного романтично и удовлетворит практически любой вкус.

• Сливочная паста с креветками, кукурузой и помидорами. Кукуруза, помидоры и чеснок украшают этот вкусный рецепт пасты с креветками, превращая его в летнее блюдо, которое мы с удовольствием едим снова и снова.

• Паста с креветками Каджун. Сливочное масло, сливки, пармезан и хорошая доза приправы Cajun для великолепного вкуса, этот рецепт кремовой пасты с креветками — быстрое угощение на будний день.

5 супер полезных рецептов креветок

• Запеченные кокосовые креветки. Хрустящие, хрустящие, сладко-соленые, вызывающие привыкание — этот простой и полезный рецепт креветок наверняка вам пригодится. А соус для макания с чили и медом выводит все это на гениальную территорию.
• Фахитас с креветками. Немного приправы для тако и капля свежего сока лайма — эти сочные фахитас с креветками на сковороде принесут пляжную атмосферу прямо к вашему обеденному столу.
• Средиземноморская креветка. Нам очень нравится этот летний рецепт креветок! Приготовленный с оливками, артишоками и сыром фета, он очень вкусный и сытный.
• Марокканские сладко-острые креветки. Почти каждая специя, которую вы можете придумать, придает вкус этим вкусным, простым жареным креветкам. Мы бы ели их прямо из сковороды, но из них получился бы и отличный салат с креветками.
• Креветки с чесночным маслом и спаржей. Низкоуглеводный, безглютеновый, Whole30 и палео-дружественный, этот простой рецепт креветок нельзя пропустить.

Рецепты жареных креветок

• Липкие роллы с креветками и салатом. Эти сочные роллы с креветками и салатом, покрытые липким соусом из меда, чеснока, соуса чили и свежего имбиря, станут быстрым и сытным ужином.

• Чимичурри Креветки со сливочной полентой. Соус чимичурри идеально сочетается с гигантскими креветками, которые просто обжариваются и подаются со сливочной полентой. Этот итальянский рифф о креветках и крупе — больше, чем сумма его частей.

• Рецепт цитрусовых креветок, обжаренных на сковороде. И лимонный, и апельсиновый сок придают этому рецепту креветок с чесноком много остроты! Подавайте отдельно с большим салатом для по-настоящему легкой и здоровой еды.

• Арахисовое карри с лаймом и креветками. Пикантный, сливочный и немного острый, этот восхитительный рецепт карри из креветок так же прост, как и вкусен.

• Креветки Easy Pesto. Купленный в магазине соус песто плюс креветки — вот и все, что есть в этом очень простом рецепте креветок. Подавайте с макаронами или даже с рисом!

Лучшие рецепты с креветками

• Ризотто с красным карри и креветками. Наша одержимость красным карри не знает границ — дайте нам ризотто с креветками, и мы развернемся и дадим вам большую миску этого гигантского ризотто с кокосовым карри, наполненным креветками.

• Креветки с каперсами и приправой Old Bay. Креветочное плавленое мясо — это все, что вам нравится в расплавленном тунце, но оно лучше, потому что — да — оно сделано из креветок. И каперсы. И приправа Олд Бэй.

• Тако с креветками и медом. Оставьте это Bon Appetit, чтобы вывести рецепт тако с креветками на новый уровень.

• Суп из белой фасоли с обжаренными креветками и чесночными гренками. Великолепная тарелка супа с идеально обжаренными креветками — это наше представление о здоровом ужине мечты.

• Паэлья. Этот классический рецепт паэльи с мидиями, креветками и кальмарами — это то, чего мы жаждем круглый год.

Жареные креветки с чесноком | Современное Собственное

Сочные креветки обжариваются с великолепной радугой овощей и азиатским чесночным соусом в этом простом, быстром и вкусном жарком с чесночными креветками.

Категории:

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Жаркое стир-фрай: старинный ужин на одной сковороде

Лучшее жаркое из креветок. Одна из самых сложных вещей в приготовлении креветок заключается в том, что они могут легко перевариться, а переваренные креветки — настоящий облом. Но! Приготовление креветок во фритюре — это естественный способ приготовления этих сочных маленьких ракообразных. Быстрое обжаривание – самый простой способ их приготовления. Быстро обжаренные на сильном огне, с ароматным соусом и небольшим количеством овощей, по этому рецепту почти гарантированно получаются идеальные креветки каждый раз. Это полезно и быстро, но это также забавное блюдо, которое можно приготовить вместе с друзьями — использование креветок делает его немного особенным, и его легко сделать без глютена, поэтому оно подходит для многих диетических предпочтений.

Встречайте короля всех соусов для жарки: чесночный соус!

Это полезное, легкое жаркое из креветок с чесночным соусом оживляется с очень пикантным чесночным соусом для жарки, в котором вы будете обжаривать креветки и овощи.

• Соевый соус. Вы можете заменить тамари без глютена, если хотите приготовить жаркое из креветок без глютена.
• Кунжутное масло. Мы предпочитаем ореховый вкус жареного кунжутного масла, но как жареное, так и нежареное масло подойдет.
• Соус чили. Обычно мы отдаем предпочтение простому острому острому перцу самбала элек, но вы можете использовать шрирача, если это то, что у вас есть под рукой. Или, если вы хотите сделать жареные креветки с чесноком более мягкими по вкусу, просто не добавляйте их.
• Коричневый сахар. Небольшая сладость является ключевым моментом и помогает сбалансировать все основные ароматы, которые играют роль в этом чесночном соусе для жарки.
• Чеснок. И многое из этого! Мы требуем шесть свежих зубчиков чеснока.
• Кукурузный крахмал. Это может показаться странным ингредиентом, но кукурузный крахмал является волшебным ингредиентом соуса для жарки: он делает соус немного густым и помогает ему покрыть креветки, спаржу, снежный горошек и перец именно так, как вы этого хотите.

Как приготовить креветки с чесноком

Срочная новость! Вам не нужен вок, чтобы приготовить вкусную домашнюю жареную еду на ужин. Все, что вам действительно нужно, — это сковорода, но вот несколько советов, как правильно приготовить любое жаркое:

• Выберите большую сковороду с закругленным или плоским дном — вы хотите, чтобы у вас было достаточно места для перемещения ингредиентов. на сковороде во время приготовления, что является ключом к хорошему обжариванию. Для хрустящих овощей и идеально приготовленных креветок важно не переполнять сковороду. С большой кастрюлей это сделать проще.
• Используйте средний огонь для обжаривания креветок — это даст овощам достаточно времени, чтобы они стали мягкими, не подгорая и не размокая. Средне-высокий также подходит для быстрого приготовления креветок, что помогает им оставаться сочными и нежными.
• Когда вы готовите креветки, спаржу, болгарский перец и снежный горошек, во время нарезки думайте о размере. Убедитесь, что ваши овощи и креветки примерно одинакового размера, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
• Если вы задаетесь вопросом, сколько времени жарить креветки, главное — ПОСМОТРЕТЬ. Это произойдет быстро — буквально за три минуты, — поэтому, как только вы добавите креветки в кастрюлю, постоянно помешивайте и продолжайте наблюдать. Как только он станет розовым, вероятно, все готово.

Инструменты, которые вам понадобятся:

• Небольшая миска для смешивания.
• Большая сковорода.
• Прочная термостойкая лопатка для перемещения креветок и овощей по сковороде.
• Острый нож.

Больше рецептов с креветками, которые мы любим

Здоровые, с низким содержанием углеводов, быстро и легко, креветки — один из наших любимых ингредиентов для работы. Вот четыре рецепта креветок, которые всегда пользуются успехом у нас:

• Запеченные кокосовые креветки
• Ризотто с красным карри и креветками
• Креветки чимичурри со сливочной полентой
• Олд-бэй креветки и лист с колбасой Ужин на сковороде

Размешайте!

Вам понравился этот простой и быстрый рецепт креветок с чесноком? Сфотографируйте свои чесночные креветки с овощами и, возможно, даже видео красивых людей, которым вы их кормите. Отметьте нас в Instagram, используя @themodernproper и #themodernproper. Приятного аппетита!

Жареные креветки с чесноком

Первоначально опубликовано: 11 июня 2018 г.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Ингредиенты

• 6 зубчики чеснока, измельченные
• 1/4 стакана соевый соус с низким содержанием натрия или тамари
• 2 столовые ложки светло-коричневый сахар
• 1 столовая ложка жареное кунжутное масло
• 1 столовая ложка соус чили, например, самбал олек
• 1 столовая ложка кукурузный крахмал
• 1 столовая ложка растительное масло
• 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
• 1/2 фунта спаржа, очищенная и нарезанная на 2-дюймовые кусочки
• 1 чашка снежный горошек
• 2 фунта большие сырые креветки с хвостиком, очищенные от кожицы и филе

Для подачи

• Вареный рис
• Нарезанная свежая кинза
• Семена кунжута

Метод

1. В в небольшой миске смешайте чеснок, ¼ стакана воды, соевый соус, коричневый сахар, кунжутное масло, соус чили и кукурузный крахмал.