Что приготовить на 1 сентября: Что приготовить на 1-е сентября

Содержание

Что приготовить на 1-е сентября

← Вернуться к разделу «Школьники»

К торжеству:

День знаний

Что приготовить на 1 сентября?

Приближается 1 сентября, и вы уже задумываетесь, что подать к столу в этот день? Можно накрыть для ребенка оригинальный стол из одних закусок, можно подать только сладкие блюда. А можно организовать для детей праздничный стол с разнообразной подачей блюд. Не забудьте уделить внимание выбору посуды, сервировке стола и оформлению кушаний. Но главное, чтобы за обедом царила праздничная атмосфера. Организуйте необычные игры и конкурсы, забавные розыгрыши, — и этот день запомнится детям надолго!

Закуски

В этот день можно подать к столу оригинальные и вкусные шашлычки из овощей с куриным филе, приготовить сытные мясные рулетики с семечками подсолнуха, паштет из печенки с грибами или аппетитный рулет из лаваша с индейкой. 

Американские врачи считают, что включение мяса индейки в рацион 3–4 раза в неделю – залог здоровья на долгие годы. В нем мало жиров и в то же время много белков, витаминов группы В, цинка, фосфора, калия, магния и железа. Кроме того, мясо индейки не вызывает аллергии, а поэтому идеально подходит для детского и диетического питания. Оно вкусно и в горячем, и в холодном виде. Однако индейку легко пересушить, поэтому не стоит готовить ее слишком долго.

Многим детям понравится и нежное суфле с сыром. Кроме незаменимых аминокислот в состав яиц входит целый набор ценных веществ: витамины А, группы В, С, D, Е, железо, фосфор, селен, йод. Белок яиц прекрасно усваивается, что делает их незаменимыми в детском и лечебном питании.

Рецепты на 1 сентября

Помидоры с крабовым мясом

Шашлычки «Пикничок»

Рулетики мясные с семечками

Паштет из печенки с грибами

Рулет из лаваша

Суфле с сыром

Основные блюда

Не зря говорят: «Голодное брюхо к ученью глухо». А значит, на столе в такой день непременно должны быть сытные мясные основные блюда, например, мясо в горшочках, суфле из телятины, рулет с мясом. Не забудьте и об овощах (из них получится необычная «праздничная» запеканка) и морепродуктах, из которых можно приготовить оригинальное ризотто. А сладкоежкам предложите вкусный плов с курагой.

Полезный совет: мясо станет мягче, если перед приготовлением замочить его на несколько часов в молоке.

Рецепты на 1 сентября

Овощная запеканка с цветной капустой

Ризотто с морским коктейлем

Мясо в горшочках с овощами

Рулет с мясом

Суфле из телятины

Сладкий плов с курагой

Сладкие блюда

Что приготовить на 1 сентября?

Можно подать сладкие блюда в конце обеда, а можно устроить праздник для сладкоежек, включив в меню только одни десерты. Многие из них будут готовы буквально за считанные минуты. Например, для десертного салата достаточно будет подготовить и нарезать фрукты, смешать их, залить взбитыми сливками, слегка охладить – и аппетитное блюдо можно будет подавать к столу.

Фрукты — прекрасный источник витаминов (С, группы В и каротина), минеральных веществ, легкоусвояемых углеводов (глюкозы, фруктозы, сахарозы), органических кислот (яблочной и лимонной) и пектина. Они улучшают пищеварение, нормализуют обмен веществ и повышают иммунитет.

Рецепты на 1 сентября

Десертный салат

Грушевый десерт с мороженым

Шоколадный крем (4)

Разноцветное слоеное желе

Суфле лимонное

Творожник с абрикосами

Рецепт торта к 1 сентября

И, конечно же, какой праздник без торта? Предлагаем рецепт оригинального торта к 1 сентября, который непременно понравится детям.

Торты на 1 сентября

Торт «Часики»

Торт «Сюрприз»

Торт «Леший»

Напитки

Не забудьте и о напитках. Детям особенно нравятся лимонады, компоты и коктейли из фруктов и ягод. А уж о том, что такие напитки, приготовленные заботливыми мамиными руками, гораздо вкуснее и полезнее купленной в магазине газировки, и говорить не приходится.

Лимонад (4)

Молочный коктейль с бананами и орехами

Коктейль со смородиной

Приятного аппетита!

   

1 сентября

← Вернуться к разделу «Школьники»

Читайте также

История 1 сентябряРазличные календарные системы летоисчисления древнего мира однажды пришли к единой системе,. ..

Закуска сентября – фаршированные баклажаны!

Поздравления на всемирный день туризма – 27 сентября

Поздравления в День знаний 1 сентября — третьекласснику

Поздравления в День знаний 1 сентября -второкласснику

Поздравления в День знаний 1 сентября — первокласснику

Рецепты глинтвейна

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать

Пожалуйста, оцените статью

4. 56

голосов: 11

Уже поделились: 3

Что можно приготовить на 1 сентября

Рецепты к чаю 1 сентября

Настала осенняя пора: для деток это пора учёбы, кружков, новых знакомств и впечатлений.

Эти детсадовские кексы получаются золотистыми красавцами! На вкус — просто, сливочно и ароматно.

Знаменитый десерт от французского повара Огюста Эскофье — не что иное, как персики с ванильным мороженым под малиновым соусом.

Интересное название у пирога, не так ли? Но что значит «невидимый»? Очень даже видно, что пирог есть, он вполне осязаемый, его можно съесть и попросить добавки, но вот только, где тесто? Именно из-за того, что во время выпечки яблоки будто впитывают почти все тесто, оно и получается невидимым.

Мягкий, пышный, невесомый, с черничной верхушкой, лимонным ароматом и приятной кислинкой — идеальный домашний пирог для уютных посиделок за чашкой чая.

Выпечка со сливами обладает неповторимым вкусом и ароматом, это абсолютный хит летне-осеннего сезона.

Кабачками в выпечке давно никого не удивишь — с ними пекут кексы, хлеб, пироги и даже вафли.

Когда как не летом наслаждаться свежими и сочными фруктами? А если в привычном целом виде они вам уже поднадоели, можно сделать фруктовый салат.

Давайте приготовим сегодня пончики с джемом, так называемые Берлинеры — традиционную немецкую выпечку.

Насколько охотно Ваши дети пьют ряженку или простоквашу? Могу порекомендовать отличный способ, как накормить ребенка кисломолочными продуктами так, что он еще и добавки попросит.

Апельсин и миндаль — аромат, свежесть и своеобразная консистенция. Вот, наверное так, коротенько, я бы охарактеризовала этот кекс.

Эти бисквиты в виде красивых ракушек покорили сердца и желудки многих гурманов Франции, а теперь добрались и до нас.

Наверняка, многие из вас любят халву. Очень часто я покупаю эту сладость в супермаркете, захотелось мне попробовать приготовить её в домашних условиях.

Раньше мне казалось, что морковная выпечка скучная и не очень интересная, поэтому я крайне редко пекла с морковкой… Так было до тех пор, пока не попробовала этот торт.

Практически любые ягоды прекрасно переносят заморозку, и в сезон, летом, многие этим пользуются.

Предлагаю угостить своих родных ароматной шарлоткой с апельсинами. Домашняя выпечка с нежной воздушной серединкой не оставит вас равнодушными.

Многим, наверное, знакомо такое печенье как «Шахматное» — 2 в 1 — песочное ванильно-шоколадное лакомство.

Часто приходится слышать жалобы от мам, что их детки отказываются есть творог в чистом виде… а ведь он так полезен для здоровья и развития малышей.

Вкусные и полезные десерты всё чаще появляются в нашем рационе питания.

Есть воспоминания уютные, которые непременно вызывают приятные эмоции и улыбку.

Торт Медовик на столе — это маленький праздник. А если этот торт приготовлен заботливыми руками хозяйки, а не куплен в ближайшем магазине, то такое застолье превращается в настоящее пиршество.

Однажды я приготовила этот торт на одно из семейных застолий, и теперь он — регулярный гость за праздничным столом.

Он совсем не такой, как вы привыкли. Его нельзя разрезать, делается из минимума ингредиентов и расхватывается в мгновение ока.

Наверное, у каждого из нас есть воспоминание из детства: мама (или бабушка) печет мраморный кекс.

Что приготовить в сентябре

72 Комментарии

В сентябре на фермерском рынке сталкиваются летние и осенние продукты. Это лучшее из обоих миров, поэтому этот список длинный. Я предлагаю использовать все помидоры, кукурузу и персики, пока мы еще можем.

Говоря о помидорах, наконец-то появились наши садовые помидоры. Cherokee Purples и Sungolds великолепны, а остальные просто жалки. В ближайшем будущем я вижу салаты Капрезе и панцанеллу.

Надеюсь, скоро я поделюсь с вами новыми рецептами. Мы ищем подходящий уход за детьми, а потом я вернусь к делу, медленно, но верно. Я до сих пор не могу поверить, что мы только что отпраздновали первый день рождения Грейс. Я приготовила ей миниатюрный слоеный пирог с черникой и глазурью из сливочного сыра. Моя малышка ела все, что я клал ей на тарелку, но внезапно у нее появились явные предпочтения. Может быть, к концу сезона помидоры ей понравятся — я над этим работаю!

Яблоки

Салат из хрустящих яблок и кольраби

Без глютена и легко веганский

«Я приготовил этот салат вчера вечером заранее и добавил поджаренные семена и сыр (грюйер) во время подачи. Это так вкусно! Я также обменял эстрагон на мяту. Я буду использовать этот рецепт всякий раз, когда получу кольраби в своей коробке CSA. Спасибо!» – Эрин

Еще рецепты с яблоками »

Ягоды! Ежевика, черника, малина и клубника

Летний фруктовый салат

Безглютеновый и легко веганский

«Этот фруктовый салат восхитителен! Определенно изюминка моего позднего завтрака, любимая всеми. Используется базилик, а не мята. Восхитительные вкусы!» – Liz

Другие рецепты с черникой » (также с ежевикой, малиной и клубникой)

Брокколи

Паста из шпината с жареной брокколи и сладким перцем

E легко безглютеновый и легко веганский

«Я сделал это прошлой ночью. Точно следовал инструкции. Божественный. Я думаю, что стоит потратить время на обжаривание овощей. Это будет в моем файле «создавать снова… и снова». – Laureen

Другие рецепты с брокколи »

Капуста

Свежие спринг-роллы с арахисовым соусом

Без глютена и легко веганский

«ТАК ХОРОШО! Я приготовила их сегодня на ужин. Все (муж, 2 девочки-подростка и я!) любили их. Сборка каждого заняла немного времени, но моя младшая дочь приготовила арахисовый соус, пока я собирал, и все получилось». — Мишель

Другие рецепты из капусты »

Морковь

Полезные морковные кексы

Безглютеновые и веганские

«Я приготовила по этому рецепту, как указано, и они вышли невероятно вкусными. Обязательно сохраню рецепт и добавлю в свой репертуар! Спасибо!» – Maryel

Другие рецепты из моркови »

Цветная капуста

Тако из жареной цветной капусты и чечевицы с соусом чипотле

Без глютена и подходит для веганов

«Эти тако — совершенство. Я впервые приготовил рецепт для званого ужина (тако-бар, веганский вариант (с использованием веганского майонеза)) и он имел ошеломляющий успех. Всегда рискованно делать новый рецепт, чтобы накормить гостей, но восторженные отзывы были точными. Они входят в мою еженедельную ротацию. Спасибо!» – Рэйчел

Другие рецепты из цветной капусты »

Кукуруза

Салат из свежей кукурузы в саду

Без глютена и подходит для веганов

«Боже мой, я обожаю этот салат. Я никогда ничего не комментирую, но это просто так хорошо! Вкус лета во всей его сырой травяной доброте». – Tess

Другие рецепты кукурузы »

Огурец

Салат «Греческий клин»

Без глютена и легко веганский

900 02 «Я сделал это прошлой ночью, и это было НАСТОЛЬКО хорошо — особенно мне понравилась заправка. Я пропустил часть с луком-шалотом и маринованием, потому что у меня было мало времени, а без него все было в порядке. Использовал свежие помидоры и огурцы из своих горшков. Вы даете The Mixx шанс заработать деньги. Обязательно буду делать снова :)» — Эмили

Другие рецепты с огурцами »

Баклажаны

Жареные баклажаны и помидоры Паста орзо

Без глютена и подходит для веганов

«Я приготовила веганскую версию этого рецепта в день, когда вы его опубликовали. У меня не было орзо, поэтому я использовала маленькие пенне. Было очень вкусно! Буду еще жарить баклажаны! И жареные помидоры тоже были восхитительны — жарка усиливает их вкус. Лимонная заправка очень хороша и дополняет все вкусы в блюде. Когда мы ели, мы были ммм-инг и вау-инг. Спасибо! Я знаю, что буду делать это снова и снова». — 9 июля0003

Другие рецепты из баклажанов »

Фенхель

Салат из осенней капусты с фенхелем и медовой хрустящей корочкой

Без глютена

9000 2 «Не знаю, почему я так долго ждал, чтобы попробовать это — просто исключительный. Вчера вечером приготовила его для ужина в клубе, и он был таким хитом. Фенхель — такое идеальное прикосновение — не могу дождаться, чтобы использовать его чаще. К счастью, у меня достаточно ингредиентов, чтобы продолжать делать это в течение недели. Салат из капусты, пожалуйста, может стать вашей самой большой главой в грядущей книге? Мой абсолютный фаворит!» — Эмили

Другие рецепты с фенхелем »

Виноград

Жареный виноград с сыром Бри и свежим тимьяном

Просто вегетарианский

9 0002 Мне нужно, чтобы вы попробовали эти кростини и дали мне знать, как они вам нравятся!

Пока это мой единственный рецепт с виноградом. Еще не все.

Зеленая фасоль

Салат из черненой зеленой фасоли и киноа

Без глютена и легко веганский

«Возможно, это мой самый любимый зерновой салат. Феноменальное сочетание текстур — не пропустите поджаренный миндаль! Это немного сложно, но если вы работаете в режиме многозадачности, все получается довольно быстро. Я готовила его уже несколько раз и определенно буду продолжать делать, пока у меня есть свежая сладкая кукуруза!» – Элинор

Это мой единственный рецепт зеленой фасоли! Вот несколько замечательных рецептов зеленой фасоли в Love and Lemons »

Зелень

Греческий салат из чечевицы

Безглютеновый и веганский

«Сегодня вечером я приготовила салат из чечевицы для моего мужа, и нам обоим он понравился. Я использовала зеленую чечевицу, так как черной не было. Повязка была великолепна — я бы снова использовал ее в самых разных вещах. Мои дети тоже попробовали его (в возрасте 10 и 9 лет) и заявили, что будут приносить его в школу на обед. В целом, это хит для моей семьи». – Лиза

Еще рецепты салатов »

Травы

Салат из арбуза с йогуртовым соусом с травами

Безглютеновый и легко веганский

Этот совершенно новый рецепт. Пожалуйста, сделайте это и отчитайтесь!

Другие рецепты с базиликом » (также с кинзой и укропом)

Капуста

Капуста Пекан Песто

Без глютена и легко веганский 9 0003

«Возможно, вы устали это слышать, но ОМГ, этот рецепт это ооочень хорошо. Я не фанат большинства песто, но этот свежий, травяной и насыщенный. Я бы съел это прямо из чаши кухонного комбайна, даже если бы у меня не было ложки! Спасибо за еще один выдающийся рецепт». — Патрисия

Другие рецепты из капусты »

Дыни

Салат с рукколой и арбузом

Без глютена

«Я добавил сосны орехи и маринованный лук…..ням-ням. Одежка не понадобилась. Мне нравится ваш сайт, так как я пытаюсь навести порядок в еде, но люблю еду, поэтому она должна быть вкусной! Ваши рецепты соответствуют всем требованиям!» – Карен

Еще рецепты арбузов » (также дыни и маргариты с медовой росой)

Персики

Простые лепешки с персиком, базиликом и рикоттой

Вегетарианские и вкусные

«Кейт, мне очень нравится этот рецепт! Такой хороший, быстрый, летний ужин. Я засунул его в духовку после поздней ночи на работе на прошлой неделе (когда я голодал!), и таймер сработал сразу после того, как я переоделся в удобную одежду.

Всем: если вас тянет на сладкое, попробуйте сбрызнуть все блюдо небольшим количеством меда. НОМ. – Дженнифер

Другие рецепты с персиками »

Груши

Кростини с грушами, малиной и козьим сыром

Просто вегетарианцы

«Сегодня утром я лихорадочно бегала по кухня в отчаянном поиске здорового обеда. Так ты спас меня! Мне потребовалось 4 минуты, чтобы все это подготовить и взять с собой. Теперь я тихо сижу за своим столом в ожидании обеда. Он уже здесь? – Сильвия

Еще рецепты с грушами »

Перец

Овощная паэлья

Безглютеновая и веганская

«Вау, это блюдо восхитительно! Дымчатый рис и красочные овощи делают этот рецепт популярным как по вкусу, так и по эстетике. Я впервые готовила паэлью, и получилось легко. Я даже был успешным с socarrat. Спасибо за еще один вкусный рецепт :-)» — Дэни

Еще рецепты с болгарским перцем » (также халапеньо)

Сливы

Сливовый хрустящий

Без глютена и подходит для веганов (см. примечания)

«Я приготовила это в качестве десерта для женского ужина, и всем оно ПОНРАВИЛОСЬ! Спасибо.» – Даниэла

Другие рецепты со сливами »

Тыква

Полезные тыквенные маффины

Безглютеновые и веганские

90 002 «Я только что сделал это, и я не могу поверить, насколько они потрясающие! До сих пор большинство моих здоровых попыток выпечки были более или менее неудачными. Эти маленькие ребята, однако, очень пушистые, не слишком сладкие, а согревающие специи как раз подходят для дождливых дней. Спасибо, мне нравится!
Я очень хочу попробовать ваш хлеб из цуккини, который будет следующим :)» – Янина Безглютеновый и веганский

«Сделала точно по рецепту, получилось отлично. Я использовал стакан с толстым дном, чтобы разбить их, и это было легко. Я посыпала свежим розмарином и тимьяном, и они были ммм». – Бекки

Еще рецепты картофеля »

Редис

Салат из авокадо со свежей зеленью

Безглютеновый и веганский

«Я приготовила сегодня вечером, и это было так вкусно! Вкусы были просто правильным сочетанием. Обязательно добавлю, как обычное блюдо, которое готовлю. Спасибо!» – Николь

Другие рецепты из редьки »

Летний кабачок

Лучшая овощная лазанья

Без глютена и подходит для веганов (см. примечания) 90 003

«Привет, Кейт, спасибо за все твои замечательные рецепты. Это один из моих любимых, и я делаю его, вероятно, слишком часто, хотя никто не жалуется. До этого рецепта я всегда использовала рикотту, и вместо этого мне очень нравится творог. Здоровее, и это действительно добавляет вкуса. Я захожу на этот сайт всякий раз, когда мне нужен рецепт», — Дженнифер

Другие рецепты цуккини » (также желтый кабачок)

Помидоры

Салат капрезе «Семейная реликвия»

Без глютена

«Я приготовила этот вкусный и красивый салат. Я обычно делаю маленькие башни из помидоров, сыра и базилика, но это было намного лучше, и вкусы сочетались лучше. Использование томатов семейной реликвии было замечательным новым элементом и добавило больше вкуса, и, конечно же, презентация была слишком красивой, чтобы ее можно было есть! Спасибо за новый поворот в старом фаворите». – Gayle

Больше рецептов с помидорами »

Не забудьте отметить свои фото рецептов в Instagram тегом #cookieandkate, чтобы мы все могли их увидеть! Если вы ищете ингредиент, которого нет в списке, проверьте мой указатель ингредиентов, чтобы найти подходящие рецепты.

Дополнительные ресурсы, которые могут вам пригодиться: 23 рецепта приготовления завтрака наперед, 45 рецептов для обеда и 20 простых ужинов в будние дни. Здесь вы можете купить необходимое кухонное оборудование. Не забудьте подписаться на нас в Pinterest, чтобы постоянно получать вдохновение от рецептов!

Лучшие рецепты сентябрьских ужинов — что приготовить в сентябре 2022 года

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТОГРАФИЯ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE

Сентябрь — один из наших любимых месяцев, потому что он помогает нам неторопливо попрощаться с летом (есть еще несколько ночей, достаточно теплых для жарки на гриле!), а также приглашает в гости к лучшим грядущим сезонам (привет, привет, тыква приправляет все). Присоединяйтесь к нам, чтобы объединить последние летние продукты, такие как свежие кабачки и помидоры, с осенней атмосферой и методами приготовления, такими как комфортные продукты и запеканки. У нас есть 40 рецептов, которые вдохновят вас на приготовление ужина в сентябре — по одному на каждый день месяца, а затем еще несколько.

Мы включили хорошее сочетание совершенно новых рецептов, таких как наш салат «Карибский кобб», наше карри массаман или наши арепы, а также некоторые старые классические блюда, такие как наши мексиканские тостады, рагу из макарон и чили, а также колбасы и перец в фольге. пакеты. Скучаете по неторопливым летним утрам и декадентским бранчам? Мы тоже. Попробуйте приготовить завтрак на ужин с нашими гречневыми галетами с ветчиной и яйцом, нашей итальянской колбасой и перцем frittata affogato или нашими печеными яйцами и наборами zoodles. Они вкусные, сытные и их НАСТОЛЬКО легко собрать вместе.

Мы также черпаем вдохновение во всем, что происходит в сентябре, например, в Дне труда, в школе и в начале сезона багажного отделения. Сентябрь — отличное время, чтобы поэкспериментировать с разными рецептами, чтобы найти новые классические блюда для семейного ужина. Попробуйте наш подражатель гамбургер-помощнику или спагетти и фрикадельки для привередливых едоков, наши куриные рулетики «Цезарь» или куриные рулетики «Баффало» для тех, кто постоянно в пути, или наш ковбойский стейк или куриный цыпленок по-киевски для особых случаев, которые все еще могут угостить всю вашу компанию.

Будете ли вы этой осенью готовить еду на заднем сиденье автомобиля на стоянке или останетесь в своей гостиной, чтобы «вернуться домой», попробуйте наши начос с чизбургерами, наши вегетарианские чили, наши куриные крылышки с абрикосами или наши ползунки для чизбургеров, чтобы вы чувствовали себя немного по-летнему, в то же время зажигая вас (и, надеюсь, вашу команду!) осенью.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Крылышки в глазури с пряными абрикосами

Эндрю Буй

Если вы хотите расширить свой кругозор за пределы классических крылышек Баффало, этот рецепт – отличное место для начала. Они такие же острые, но также очень пикантные, липкие и достаточно сладкие. С таким соусом даже не нужен соус из голубого сыра. (Опять же… мы вас не остановим!)

Получить рецепт Крылышки в глазури с пряными абрикосами .

Паста с карамелизированным лимоном и цуккини

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

Реклама – Продолжить чтение ниже

Карибский салат «Кобб»

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИЩЕВОЙ СТИЛИНГ: TAYLOR-ANN SPENCER

Если вы настроены съесть радугу, этот салат Кобб в карибском стиле — то, с чего стоит начать. Немного ярче, чем традиционный салат Кобб, эта версия сочетает в себе свежее манго, сливочную кокосовую заправку и приправленный пряностями лосось, чтобы создать пикантную, пряную и сытную еду. Измельченные чипсы из подорожника и сладкий перец также добавляют приятный хруст!

Получить Рецепт Карибского салата Кобб .

Кокосовое карри с креветками и горохом

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТОГРАФИЯ; ПИЩЕВОЙ СТИЛИНГ: MAKINZE GORE

Попрощайтесь со всякой ерундой с этим восхитительным ужином, в который входят креветки, сваренные в кокосовом молоке со специями, горох и шпинат. Подается с ложкой поверх риса. Это быстрое и легкое блюдо займет место в обычном меню по будням.

Получить рецепт Кокосовое карри с креветками и горохом .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Роллы Цезарь с курицей

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

Этот рулет — один из наших любимых легких, сытных обедов на ходу (идеально подходит, когда в сентябре этого года активизируются все послешкольные мероприятия). По сути, это классический салат Цезарь с курицей, но портативный!

Получите рецепт куриных рулетиков «Цезарь» .

Рататуй Запеканка

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТОГРАФИЯ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE

Рататуй, классическое блюдо конца лета с юга Франции, приготовленное из наших любимых поздних сезонных продуктов, обретает новую форму в этой красивой запеканке в форме спирали. Вместо того, чтобы готовить его на плите, наслаждайтесь им прямо из духовки (или испеките его заранее, чтобы ароматы еще больше смешались в течение ночи в холодильнике).

Получить Рецепт запеканки Рататуй .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Итальянская колбаса и перец Frittata Affogato

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТОГРАФИЯ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE

Завтрак встречается с ужином в этом блюде с маринарой и моцареллой. Соответственно, итальянское слово « affogato » означает утонувший, что объясняет топпинг маринара. Это придает этому блюду атмосферу где-то между фриттатой на завтрак и пиццей, а это означает, что оно приятно практически для любого приема пищи в течение дня.

Получите рецепт итальянской колбасы и перца Frittata Affogato .

Овощная запеканка

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИНГ: ТЕЙЛОР ЭНН СПЕНСЕР

В этом рецепте мы хотели разнообразить идею запеканки, объединив два французских блюда: рататуй и картофель в панировке. Эта комбинация создает роскошный и вкусный способ получить суточную дозу овощей в сентябре.

Получите рецепт овощной запеканки .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Лазанья на решетке из цуккини

Парк Фейербах

Классическая лазанья на идеально подходит для осени, но если в сентябре у вас все еще есть много летней тыквы, приготовьте вместо этого версию на конец лета! Совет для профессионалов: Цуккини выделяет много воды, поэтому нам нравится промокать его бумажным полотенцем, когда лазанья готова, а затем жарить, пока сыр не станет пузырчатым и хрустящим. 😍

Получите рецепт лазаньи с решеткой из цуккини .

Спагетти для взрослых и фрикадельки

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: MAKINZE GORE

Эти спагетти и фрикадельки имитируют консервированные макароны и маринару, которые вы любили в детстве, но с изысканными улучшениями для вкусовых предпочтений взрослых. (Не волнуйтесь, это все еще разрешено для детей.)

Получите рецепт спагетти и фрикаделек по-взрослому .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Тайский сэндвич с жареной курицей

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; FOOD STYLING: ERIKA JOYCE

В этом сэндвиче с жареной курицей гораздо больше, чем в традиционной версии. Маринад в тайском стиле — острый, сладкий и немного кисловатый, а курица очень хрустящая. Этот сэндвич со сливочным майонезом и грязным салатом — это тот сэндвич, который определенно стоит обжарить во фритюре.

Получить рецепт Тайский сэндвич с жареной курицей .

Лингвини с жареными креветками и красным перцем

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТОГРАФИЯ; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: MAKINZE GORE

Хотя для этого блюда вы вполне можете поджарить свой собственный перец, мы на самом деле предпочли вариант в банке при тестировании этого рецепта. Купленный в магазине сорт, как правило, более нежный, что делает соус более гладким и бархатистым. Сливочная, дымчатая и пряная, эта утешительная паста с креветками требует минимум усилий и высокую награду.

Получить Лингвини с жареными креветками с красным перцем .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Запеченные яйца и Zoodles Bundles

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Эти пучки кабачков легко приготовить, и они очень сытные. Это вегетарианское блюдо, заправленное ложкой песто-йогурта и яйцом, станет отличным легким блюдом в любое время, от завтрака до ужина.

Получить рецепт запеченных яиц и зефира .

Куриная запеканка Cordon Bleu

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

Все вкусы, которые вам нравятся в курице кордон блю, собраны в этой уютной запеканке. Там есть ветчина, швейцарский сыр, намек на дижон и, конечно же, курица, без какой-либо суетливой начинки, выемки и обжаривания оригинала. 😍

Получить рецепт Куриная запеканка Cordon Bleu .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Равиоли с лобстером

ФОТО; АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИСТ; ФРАНЧЕСКА ЗАНИ

Мы выбрали более удобный вариант для буднего вечера, используя обертки для вонтонов, но поверьте нам — они такие нежные и легкие, что вы действительно ощущаете вкус только декадентской начинки из омара. Если вы хотите настоящие равиоли с лобстером в макаронах, то наше тесто для макарон отлично подойдет; в противном случае мы обещаем, что вы будете делать это снова и снова.

Получить рецепт Равиоли с лобстером .

Упаковка из фольги для сосисок и перца

Этан Калабрезе

Реклама — Продолжить чтение ниже

Котлета по-киевски

ФОТО; АНДРЕЙ БУЙ; ПИЩЕВОЙ СТИЛИНГ; FRANCESCA ZANI

Этот рецепт является олдскульным (с 19 по 20 века!), но все же стоит включить его в свой ежедневный ужин с курицей. Кто не любит хрустяще-хрустящую куриную котлету? Самое приятное в этом рецепте то, что соус находится внутри курицы, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы приготовить его на гарнир.

Получить Котлета по-киевски рецепт .

Мексиканские тостады

Паркер Фейербах

Мы сделали эти тостады простыми с идеально сливочной фасолью, хрустящими жареными лепешками, хрустящим маринованным луком и сыром котиха, но не стесняйтесь добавлять дополнительные белки. Вы можете посыпать бобы куриным фахитас, стейком на гриле или даже начинкой для тако аль пастор.

Получить рецепт мексиканских тостадас .