Что приготовить на скорую руку к приходу гостей: 13 блюд на скорую руку, которые не стыдно поставить на стол

Содержание

Пришли гости? Готовим блюда на скорую руку

Рецепты

Горячие закуски

Жареные креветки с чесноком к пиву

20 мин. 2 0 2660

Жареные креветки стали уже настоящей классической закуской к пиву. В отличии от отварных, они

Блюда в духовке

Лодочки из слоеного теста с мясом и овощами

50 мин. 3 0 1549

Нежное мясо в необычном исполнении порадует всю семью не только своим видом, но и

Выпечка из заливного теста

Заливной пирог с капустой на скорую руку

60 мин.

8 0 1642

Как правило, при приготовлении пирогов с капустой, последнюю рекомендуют потушить. Но этот момент автоматически

Рецепты для микроволновки

Кекс в кружке: быстрый шоколадный десерт в микроволновке

5 мин. 1 0 2301

Если к чаю нет ни единого кусочка печенья, а времени катастрофически не хватает, то

Блюда в духовке

Ленивая лазанья из лаваша с фаршем

60 мин. 6 0 5387

Лазанья – это многоходовое блюдо, которое требует уймы времени и усилий. Но что делать,

Рулеты из лаваша с разными начинками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

0 4217

У вас намечается пикник или небольшой праздничный ужин? Тогда вместо всем надоевших тарталеток и

Блюда из рыбы на Новый год

Легкий салат

15 мин. 6 0 1738

Этот «морской салат» очень легкий и при этом невероятно вкусный.

Бутерброды

Шустрые закуски для нежданных гостей: 3 рецепта на скорую руку

0 920

Обычно хозяюшки впадают в ступор, когда неожиданно раздаётся звонок в дверь, но шустрые закуски

Гости на скорую руку

Когда гости у дверей: 3 вкусных рецепта на скорую руку

0 870

Практически каждой хозяйке знакома ситуация, когда гости у дверей, а пригласить их к столу

Гости на скорую руку

Тяп-ляп и готово! Рецепты для тех, у кого нет времени

0 439

Многие хозяюшки мечтают готовить для своей семьи разнообразно и вкусно. Однако постоянный цейтнот времени

Башкирская кухня

Рецепт вкусных баурсаков по-башкирски

0 3254

Вкусные и сладкие баурсаки – это один из вариантов сладкой восточной выпечки. Невзирая на

Если у вас на пороге нежданные гости — рецепты вкусных и быстрых блюд вам непременно понадобятся. Конечно, вы всегда можете заказать еду в ресторане на доставку, но стоит она недешево, да и что может быть приятнее, чем домашние закусочки, приготовленные собственными руками. Ну и насчет того, что получится быстрее, тоже можно поспорить, ведь наши рецепты — очень простые.
Итак, к вам неожиданно нагрянули гости, что же можно приготовить на скорую руку? Кажется, что вас застали врасплох, но не отчаивайтесь, вариантов выхода из ситуации много.

Практически у каждой хозяйки дома всегда есть консервированные огурчики и помидорчики, а также закрытые на зиму салаты.

Их вы можете открыть, и одна из закусок у вас будет готова сразу же. Также непременно найдутся крупы, макароны, картошка, яйца, морковь, лук.

Есть множество рецептов, которые мы сможем приготовить на скорую руку. Например, приготовьте горячие бутерброды. Для этого можно просто взять порезанный батон, смазать его маслом, майонезом или кетчупом, а сверху выложить продукты, которые есть под рукой. Это могут быть овощи (поджаренный лук и морковка, помидоры, маринованные огурцы), на которые сверху положена колбаса, поджаренное сало или мясо, посыпанные сыром. Все ставим в духовку или микроволновку. Блюдо готово.

Конечно же, не обойтись без отваренных макарон, гречки или картошки. Это очень простые блюда, и как их готовить, знают все. Тут уже в зависимости от ситуации и ваших кулинарных предпочтений вы можете добавлять туда сыр, поджарку, колбасные изделия или мясо. Картошку можно отварить или поджарить, а также приготовить в духовке.

При наличии овощей обязательно приготовьте салат, например, из помидоров, огурцов, капусты, зелени, не забыв приправить его сметаной или оливковым маслом.

Быстрые рецепты для гостей на самом деле очень разнообразны, но, тем не менее, не занимают много времени. Поэтому у вас останется куча времени на общение с друзьями.

Пирог на скорую руку рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Пирог на скорую руку рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Юлия Вержбицкая

порций:

 6ГОТОВИТЬ:  

50 минут

50 минут

Автор рецепта

Автор: Юлия Вержбицкая146 рецептов

Легкая выпечка к завтраку или приходу гостей.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

387

6

12

63

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

6

Сахар

1 стакан

Куриное яйцо

1 штука

Кефир

1 стакан

Сливочное масло

3 столовые ложки

Соль

¼ чайные ложки

Пшеничная мука

1,5 стаканов

Сухая горчица

1 чайная ложка

Сода

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

50 минут

Распечатать

1Яйцо взбить со стаканом сахара, добавить стакан кефира, три столовые ложки предварительно растопленного масла или маргарина.

ШпаргалкаКак приготовить слоеное дрожжевое тесто

2В полученную смесь добавить четверть чайной ложки соли и полтора стакана муки. Замесить тесто до состояния густой сметаны.

3В отдельной посуде перемешать чайную ложку соды и чайную ложку сухой горчицы. Загасить тремя чайными ложками воды. Добавить в тесто, как следует перемешать.

4Вылить тесто в смазанную форму, поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать при средней температуре около получаса.

ИнструментТермометр для духовки

Совет к рецепту

Сливочное масло можно заменить маргарином для выпечки, не забыть растопить.

популярные запросы:

Комментарии (25):

Жаналиева Елиза7 июля 2016

0

Чудесный рецепт спосибо большлее!!!

Алёна Зотова27 октября 2016

0

получается отличный кекс))) сахар делала пол стакана, приготовился за 30 минут на 180 градусах. Просто у всех разные печки и поэтому надо подстраиваться под свою плиту)))

София Немова15 ноября 2016

0

Скажите: горчица зачем?

Еда17 ноября 2016

0

София, она придает блюду пикантность 🙂

Читайте также:

Завтрак с шампанскимТри отличных сценария праздничного для утра

Рецепты глинтвейновДесяток согревающих и веселящих рецептов

спецпроекты

Телеграм «Еды»

Похожие рецепты

Выпечка и десерты•Французская кухня

Сырные шукеты

Автор: Еда

8 порций

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Пьяная груша с краффином и муссом из горгонзолы

Автор: Александр Аношкин

1 порция

Выпечка и десерты•Итальянская кухня

Кокосовая панна-котта с манго

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Выпечка и десерты

Чак-чак из кукурузных палочек

Автор: Кулинар 5413127

1 порция

30 минут

Выпечка и десерты•Французская кухня

Ганаш «Лесная ягода»

Автор: Рецепты на сливках

10 порций

40 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Домашние пирожки с капустой

Автор: Еда

15 порций

2 часа

Выпечка и десерты•Советская кухня

Корзиночки с белковым кремом и ягодами

Автор: Еда

12 порций

2 часа

Выпечка и десерты•Британская кухня

Имбирные пряники в глазури

Автор: Еда

8 порций

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Апельсиновый пирог

Автор: Маргарита

8 порций

Выпечка и десерты•Русская кухня

Пирог с вареньем

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Сахарная свекла с домашним творогом, зеленью, орехами и медом

Автор: Липецкая Земля

4 порции

30 минут

Выпечка и десерты•Украинская кухня

Песочное печенье

Автор: Eva Alium

1 порция

30 минут

5 вещей, которые нужно сделать перед приходом гостей на вечеринку

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на эти ссылки и совершите покупку, я могу получить небольшую комиссию. Я ссылаюсь только на те продукты, которым искренне доверяю и рекомендую. Спасибо за поддержку.

Вы разослали приглашения. Вы выбрали тему. Вы спланировали, подготовили, убрали и украсили. Вы даже закончили готовить угощения. Но по моему опыту, день вечеринки может быть даже более напряженным, чем все планирование вместе взятое. Как бы вы не готовились.

Кажется, что за 30 минут до прихода гостей так много нужно сделать, так много последних корректировок. Это потрясающе. С чего начать?

Ниже приведен мой личный список последних дел, которые я стараюсь выполнить за 30 минут до того, как ваши гости войдут в дверь. Я расположил их в том порядке, в котором я пытаюсь их закончить, но не стесняйтесь переставлять их так, как вам нужно!

Предоставлено Shutterstock

Хотя мы предпочитаем игнорировать их, ванные комнаты и туалеты — это комнаты, на которые следует обращать больше всего внимания, кроме гостиной/обеденной зоны. Вы, вероятно, не увидите гостей, забредающих в вашу спальню или кабинет, но в этих двух местах, вероятно, будет больше посетителей, чем вы думаете.

Ванная комната

Ванная комната гарантированно будет использоваться как минимум 2-3 другими людьми во время вашей вечеринки. И в зависимости от продолжительности вашей вечеринки, возможно, и больше.

Я предполагаю, что вы уже сделали генеральную уборку в своей ванной, так что не беспокойтесь о том, чтобы вычистить унитаз или заклеить ручки. Вместо этого просмотрите этот краткий список. Все, что вам действительно понадобится, это чистящее полотенце и ваши руки.

  • Вытрите всю воду из раковины, крана и столешницы.
  • Вытрите большие пятна на зеркалах.
  • Протрите крышку, сиденье и обод унитаза.
  • Потушите свечу и спички для гостей. (Вы можете зажечь это сейчас или нет.)
  • Потушите освежающий спрей.
  • Подготовьте что-нибудь для чтения: журнал, рассказы, гостевую книгу.
  • Уберите косметику, средства для укладки волос, продукты, лекарства и другие неприглядные аксессуары.
  • Если вы устраиваете большую вечеринку, замените модные полотенца для рук рулоном симпатичных бумажных полотенец.
Предоставлено Shutterstock

Гардеробная

Зимой вам придется иметь дело со всеми пальто. И шарфы. И шляпы. И лыжные маски. И снегоступы. Все возможно. Вам понадобится место для этих аксессуаров. На вашей вечеринке будет достаточно людей без полного зимнего гардероба… 

Если у вас всего несколько человек, это не так уж важно. Иногда я даже прошу людей использовать свои пальто в качестве подставок, если мы устраиваем небольшой ужин в стиле шведского стола. Но наличие зоны для пальто — это действительно приятный и стильный штрих, если вы можете найти время и место!

Гардеробная не обязательно должна быть полноценной гардеробной. Даже если вы просто используете свою спальню или боковую комнату, держите ее в чистоте и порядке. Скорее всего, вы будете тем, кто пойдет туда за пальто гостей. Но все мы знаем одного друга, который доказывает свою независимость, находя собственное пальто. Если территория будет организована и убрана, это будет меньше хлопот для всех.

Очевидно, никто не хочет думать, что их друзья могут шпионить… или того хуже. И есть вероятность, что их не будет. Но никогда не знаешь, кого они могут привести в качестве неожиданного гостя в последнюю минуту. Каждый раз, когда к вам в дом приходят люди, особенно люди, которых вы плохо знаете, хорошей идеей будет спрятать очень личную информацию и все, что может вызвать искушение.

Но скорее, чем шпион или вор, помните, что люди на вечеринках напиваются. Они спотыкаются и не так хорошо контролируют ситуацию, как обычно. Если все ваши ценные безделушки и самые любимые украшения убраны с дороги, вам будет спокойнее, зная, что они случайно не сломаются.

Убедитесь, что драгоценности, семейные реликвии, хрупкие предметы убраны. Также уберите лекарства и рецепты. (Мы все видели фильмы с этой сценой шпионажа в аптечке.) Уберите все банковские выписки, валяющиеся поблизости счета, паспорта и даже личные карты друзей, если они содержат конфиденциальные данные. Больше, чем по любой другой причине, ваш дом будет выглядеть немного чище и светлее и готов к приему гостей!

Хорошо, может быть, вам не нужно создавать эту большую атмосферу. Но немного хорошо! Предоставлено Shutterstock.

Атмосфера? Что это означает? Вероятно, вы не отложили основную уборку и украшение на последний момент. Таким образом, они считаются последними штрихами, которые вы вносите в комнату, чтобы оживить атмосферу вечеринки. Это включает в себя свет, музыку, температуру и выпрямление в последнюю минуту.

Освещение

Если вы планируете освещение, убедитесь, что вы выделили 5 минут на его включение. Если у вас есть мерцающие огни, вы даже можете избавиться от этого заранее, используя их способности автоспуска. (Примечание: если вы можете включить таймер для большинства источников света в начале недели, одной проблемой меньше. )

Свечи

Если вам нужны свечи, обязательно достаньте спички и положите их в легкодоступное место. Фактическое зажигание любых подсвечников должно быть сделано намного ближе к приходу ваших гостей. Лужи воска на столе — это некрасиво. Но если вы используете свечи в банке, не стесняйтесь зажигать их примерно через 30 минут. Они будут красиво смотреться и наполнят комнату приятным ароматом.

Музыка

Если вы планируете музыку, включите ее примерно за 5 минут до предполагаемого прихода гостей. Если вы составили плейлист самостоятельно, всегда разумно включить несколько песен, которые вас расслабляют (или поднимают настроение) в самом начале, чтобы вы могли слушать непосредственно перед приходом гостей. Они всегда могут снова появиться позже в плейлисте для ваших гостей, но ваши любимые песни действительно могут снять стресс, когда вам это нужно больше всего.

Я за непрактичное украшение. Свет на диване: мило, но очень неудобно. Предоставлено Shutterstock.

Температура

Проверьте температуру в вашей квартире. Если сейчас лето, убедитесь, что вентиляторы и кондиционер работают. Закройте или откройте все окна, которые необходимо настроить. Зимой действительно полезно следить за тем, чтобы температура не была слишком высокой (особенно, если духовка была включена весь день). То, что кажется вам теплым и поджаренным в одиночестве, будет похоже на сауну, когда вы собрались вместе. гостей в одной комнате. Имейте под рукой вентилятор или откройте окно заранее.

Комната для вечеринок еще раз

Еще раз проверьте главную комнату для вечеринок. Вытрите всю пыль, шерсть домашних животных или конденсат, которые могли появиться после уборки. Взбейте диванные подушки и вытряхните одеяла. Расправьте журнальные столики. Поставьте цветы или убедитесь, что ваши украшения находятся там, где вы хотите.

Предоставлено Shutterstock

Устраиваете ли вы неформальную встречу, вечер с коктейлями или полноценный званый обед, важно иметь что-нибудь для гостей, чтобы поесть и выпить, когда они придут.

Если у вас есть время пораньше перекусить, сделайте это. Это идеальный способ встретить гостей и начать вечеринку. Большим группам людей, которые не знают друг друга, нужно что-то, чтобы растопить лед, и вы не можете пасти всех все время. Закуски и столы с едой — один из самых простых способов заставить людей болтать. Даже если все уже хорошие друзья, пережевывание закусок просто больше похоже на вечеринку, не так ли?

Если вы готовите приветственный коктейль, убедитесь, что все ингредиенты готовы к употреблению до прихода гостей. В конце концов, это приветственный коктейль. Я лично рекомендую приготовить напиток большой порцией, если у вас нет бармена. Вы принимаете, а не обслуживаете. Зачерпнуть ковш или налить кувшин — это лучшее использование времени, чем стоять у барной тележки, тряся напиток каждый раз, когда кто-то входит в дверь.

Если у вас есть бармен или вам очень хочется коктейля со взбитыми сливками, сойдите с ума и выпейте необычный коктейль!

В любом случае, убедитесь, что зона с напитками готова к приходу гостей. Таким образом, вы сможете предложить им что-то, как только они войдут в дверь. Слегка подвыпившие гости в любом случае более дружелюбны и болтливы.

Это также дает каждому место, где можно встать и чем заняться, пока все остальные не прибудут.

Предоставлено Shutterstock

Немного расплывчатый заголовок, но есть несколько важных моментов, которые полезно запомнить. Сделайте визит ваших гостей немного более классным. И немного меньше стресса, когда что-то идет не так. Независимо от того, воспользуетесь ли вы ими или нет, вы почувствуете себя 5-звездочным хозяином, просто зная, что они есть.

  • Приготовьте дополнительные лекарства от аллергии, если у вас есть домашнее животное и вы знаете, что у кого-то аллергия. Ничто так не портит вечеринку, как чихание вашего друга и появление крапивницы, потому что ваша кошка не оставит его в покое. (Дейзи обладает замечательной способностью чувствовать и нацеливаться на любого, у кого аллергия.) Дополнительный ибупрофен тоже всегда под рукой!
  • Убедитесь, что салфетки или бумажные полотенца находятся в пределах легкого доступа в каждой комнате, которую будут использовать гости. Если у кого-то простуда, ему будет гораздо удобнее взять салфетку, которая уже закончилась, а не просить. А когда кто-то прольет свой стакан Мерло, вам не нужно будет в панике бежать на кухню за полотенцами.
  • Убедитесь, что у вас есть охлажденная вода, если сейчас лето. И наоборот, убедитесь, что у вас есть горячие напитки, если это зима. Маленькие штрихи, подобные этому, производят сильное первое впечатление на людей, когда они входят. Они сразу же почувствуют себя желанными гостями, если вы предложите им горячий чай после того, как они вошли со снега. Или ледяной воды после того, как провел последние три часа в потной системе метро Нью-Йорка.
  • Увеличьте громкость на телефоне. Ничто так не раздражает гостей, как прибытие на чью-то вечеринку и невозможность попасть внутрь из-за того, что их телефон слишком тихий.
Предоставлено Shutterstock

Проведение вечеринок невероятно напряжно. Вы открываете свой дом для людей и на время удовлетворяете их желания и потребности. Не говоря уже о всей подготовке и планировании, которые должны были пойти на то, чтобы вечеринка состоялась в первую очередь!

Вознаградите себя перед приходом гостей. Налейте себе выпить. Угостите себя приветственным коктейлем. И обязательно отложите несколько закусок на тарелке для себя. Нет ничего хуже, чем бегать в течение последних 30 минут и приветствовать гостей, когда они приходят… только чтобы обнаружить, когда у вас наконец есть секунда, чтобы поесть, все ваши любимые приложения исчезли!

Если у вас больше времени, чем вы ожидали. Сядь. Расслабляться. Послушайте музыку и наслаждайтесь тяжелой работой, проделанной для создания вашей вечеринки.

Предоставлено Shutterstock

Я знаю. Гость, появившийся на вашем пороге слишком рано, невероятно раздражает. Особенно без предупреждения. И правда в том, что это почти гарантированно произойдет, когда вы бежите позади. Старый добрый закон Мерфи.

Но есть небольшой секрет, большинству людей действительно нравится помогать. Так попросите их помочь и заставить их работать! Если напитки еще не закончились. Попросите их помочь вам установить планку. Если вам нужна помощь с закусками к столу, пусть они это сделают!

Чего я не рекомендую, так это просить их убрать вашу ванную. Это странно. И неудобно для всех.

Но поправить подушки и включить свет — честная игра!

Предоставлено Shutterstock

Вы пригласили гостей к себе домой, чтобы насладиться их компанией. Если вы начинаете спешить за 30 минут до их прибытия или чувствуете себя подавленным, просто помните… это должно быть весело. Расслабьтесь и получайте удовольствие!

Ваши гости не будут придираться к вашим возможностям хостинга. Они тоже придут, чтобы хорошо провести время. Не зацикливайтесь на мелких деталях или на том деле, которое вы не успели закончить до того, как прозвенел звонок. Скорее всего, гости их не заметят. И если вы тратите время на чтение таких списков, вы уже суперзвездный ведущий!

И гости там… не забудьте написать хозяину открытку с благодарностью за всю его тяжелую работу!

Подготовка к приему гостей на ночь — Пусть они почувствуют себя как дома!

Сделать так, чтобы ночные гости чувствовали себя как дома – вот все, что вам нужно знать!

Прием гостей на ночь может быть легкой задачей

Прием гостей на ночь может быть приятным или очень напряженным. То, что это зависит от множества факторов, включая ваше жилье, вашу индивидуальность, личности ваших гостей, насколько хорошо вы их знаете, и текущие стрессовые факторы в жизни — и это лишь некоторые из них.

Несмотря на то, что есть некоторые элементы приема гостей на ночь, от которых трудно избавиться от стресса или неудобств, я надеюсь, что эти простые идеи помогут вам найти больше радости, когда вы ожидаете прибытия своих гостей, остаются ли они на одну ночь или на одну год.

Ваш дом не должен быть идеальным, чтобы принять гостей на ночь

Первых гостей, которые остались в нашем доме на ночь, встретили в офисе с футоном. С тех пор гостей приветствовали на диванах, в детских комнатах и ​​даже в нашей спальне, но никогда не в официальной комнате для гостей, потому что у нас ее никогда не было.

Однажды мы приняли бездомного мужчину на две недели, потому что кто-то из церкви вызвался помочь нам. Никогда не знаешь, что случится, когда заработаешь репутацию гостеприимного человека…

Меня также много раз принимали милые люди, которые были счастливы разделить со мной свое пространство и время (или, по крайней мере, умели притворяться, что это не так). т).

Есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы гости знали, что они желанны и желанны.

Вот некоторые из моих любимых идей: 

Подготовка к приему гостей на ночь 

1. Спросите, что ваши гости хотели бы иметь под рукой

В большинстве случаев вы заранее знаете, когда приедут гости на ночь (хотя у меня было несколько приятных сюрпризов за последнее время). года). Поскольку это правда, отличный способ подготовиться — спросить у гостей, что им нравится иметь под рукой.

Есть ли закуски, которые им нравятся, которые вы можете забрать? Что-то им нужно, чтобы было удобнее?

Многие гости скажут нет, ничего особенного.

Это по-прежнему очень приятно, И это дает вам возможность спросить об аллергии или диетических ограничениях, о которых вам следует знать.

Кроме того, у некоторых ночных гостей действительно есть потребности, и они будут чувствовать себя более комфортно, выражая их, когда вы начнете разговор.

2. Приготовьте завтрак с самообслуживанием и объясните это своим гостям накануне вечером 

Я большой поклонник завтрака с самообслуживанием, потому что все встают в разное время. Если вы не планируете сообщить своим гостям точное время подачи завтрака и приготовить все горячим и готовым, хорошей идеей будет завтрак с самообслуживанием (в континентальном стиле).

Вы можете легко держать под рукой хлопья, рогалики, английские кексы, круассаны, йогурт, фрукты или домашние угощения.

Сообщите им, во сколько вы проснетесь, но расскажите им о плане завтрака накануне вечером. Покажите им, где вы держите кофе и тостер, и убедитесь, что они знают, что вам совершенно комфортно, когда они сами угощаются.


Таким образом, ваш друг, который обычно встает в 5 и готов поесть, будет чувствовать себя спокойно, даже если вы спите до 8. 

3. Сделайте свой пароль от WiFi видимым ночным гостям

. Распечатайте небольшую карточку с паролем от WiFi и держите ее в комнате, в которой будут жить ваши гости. вам нужно проверить электронную почту поздно ночью или вы не можете заснуть и хотите что-то посмотреть. Заранее настроить это для ночных гостей — это простой способ дать им понять, что вы думали о них до их прибытия и благодарны им за то, что они остаются с вами.

4. Предоставьте корзину с закусками (особенно если вы не очень хорошо знаете своих гостей) 

Возьмите несколько закусок, соответствующих диетическим потребностям ваших ночных гостей, и поставьте их в небольшую корзину у кровати.

Всегда приятно иметь возможность перекусить в полночь, но это может быть трудно найти в чужом доме.

Особенно, если вы плохо знаете своего хозяина, может быть очень неудобно искать что-нибудь перекусить поздно ночью.

Сведите к минимуму это чувство к своим гостям и держите для них несколько предметов под рукой.

Вот несколько идей, которые действительно работают (и имеют более длительный срок хранения, если они не все используются): 

  • орехи 
  • палочки для закусок
  • чипов
  • шоколад
  • бутилированная вода 
  • протеиновые батончики
5.
Спросите, есть ли у ваших гостей что-нибудь, что они хотели бы сделать или посмотреть, находясь в вашем районе 

Спросив у ночных гостей, есть ли у них что-то, что они хотят увидеть в вашем районе, вы сможете немного контролировать свое расписание. Возможно, они всегда хотели посетить историческое место в вашем городе или посетить определенный ресторан. Это отличный способ узнать, что интересует ваших гостей, и даже исследовать окрестности в качестве туриста (что всегда весело).

Подготовьте несколько идей на случай, если они будут их искать. Может быть, это сезон сбора яблок, и вы можете взять их в свой любимый сад, а может быть, есть специальный парк с красивыми видами, где можно устроить пикник. В любом случае, наличие нескольких идей заранее позволит вам продемонстрировать лучшее в своей области и делать то, что, как вы знаете, вам понравится.

6. Спросите о расписании ваших гостей и объясните свое. Это просто то, о чем нужно быть прозрачным.

Если у вас есть работа или назначенные встречи, сообщите об этом вашим гостям заранее (даже до их прибытия, если это возможно). Дайте им несколько идей о том, что они могут сделать самостоятельно, и убедитесь, что у вас есть блюда самообслуживания для блюд, которые вы не сможете приготовить.

Ваши гости могут пойти куда-нибудь пообедать, но всегда приятно иметь возможность приготовить простые блюда у вас дома, потому что у них может быть работа или они могут быть уставшими от путешествия и просто хотят расслабиться.

Несколько простых блюд, которые всегда будут под рукой: 

 1. Сырное ассорти – это прекрасное сырное ассорти станет прекрасным дополнением в любое время года 

2. Чили – отличный вариант для тушения на плите в любое время. гость голоден 

3. Лазанья. Это простое блюдо можно приготовить заранее, а затем запечь, когда гости проголодались.

мультиварка, если вы хотите приготовить ее заранее

7. Убедитесь, что у ваших ночных гостей есть предметы первой необходимости для ванной

Это случается с каждым в какой-то момент. Вы отправляетесь в путешествие и слишком поздно понимаете, что забыли что-то важное.

Зубная щетка. Шампунь. Что-то, что кажется совершенно необходимым.

Обычно мы не осознаем, что нам не хватает этих вещей, пока не придет время их использовать.

Так как это правда, наличие нескольких предметов первой необходимости для ванной комнаты может иметь большое значение для того, чтобы ваши ночные гости чувствовали себя комфортно в вашем доме.

Вот несколько идей, что нужно иметь под рукой: 

  • Шампунь 
  • Кондиционер
  • Средство для мытья тела 
  • Дезодорант 
  • Лосьон
  • Зубная паста 
  • Зубная щетка 
  • Прокладки/тампоны

Добавьте в этот список все, что вам действительно нравится.

Если у вас есть гостевая ванная комната, держите корзину с этими предметами на туалетном столике. Если у вас (как и у меня!) нет гостевой ванной, держите небольшую корзину с этими предметами в бельевом шкафу, чтобы вы могли быстро вытащить ее и поставить в комнату, где будут спать ваши гости.

8. Свежее постельное белье везде, где будет спать ваш гость

Это, наверное, само собой разумеющееся, но предоставление вашим гостям только что вычищенных постельных принадлежностей — это хороший способ дать им понять, что вы счастливы, что они здесь, и что вы уверены, что готовы для них.

Смените простыни на кровати, на которой они будут спать, или убедитесь, что у вас есть хорошо запечатанные дополнительные простыни на случай, если они будут использовать надувной матрас или кушетку.

Простое прикосновение имеет большое значение

9. Объясните, где найти вещи – еду, пульты и т. п. 

Поскольку каждый день мы проводим в своих домах и, вероятно, играем роль в принятии решения о том, где хранить различные предметы домашнего обихода, легко забыть, что у наших гостей нет роскошь знать, где вещи.

Потратьте несколько минут, чтобы написать список вещей, которые ваши ночные гости должны найти, не спрашивая.

Тогда не забудьте сообщить им, где эти вещи, вскоре после их прибытия. Возможно, им придется спросить позже, но они будут знать, что вам удобно, когда они используют эти вещи, и им будет легче спросить об этом позже.

Некоторые идеи: 

  • Закуски 
  • Телевизионные пульты
  • Устройства общего пользования (планшеты, динамики, телевизор и т. д.)
  • Дополнительные полотенца
  • Дополнительные одеяла
10. Включите ваших ночных гостей в семью

Большинство гостей, которые остаются с вашей семьей на ночь (или на несколько ночей), не хотят, чтобы их постоянно развлекали. Вы делаете им одолжение, позволяя им остаться с вами. Большую часть времени они захотят сыграть роль в возврате этой услуги, внося свой вклад в дом, поэтому дайте им работу.

Если вы готовите ужин, пусть они нарежут овощи. Если вы стираете, попросите их сложить. Если вы играете с детьми, попросите их присоединиться к вам.

Ночные гости имеют возможность находиться в наших домах дольше, чем обычные обедающие или дневные гости. Потому что это правда, у них уникальный взгляд на наши семейные структуры. Пусть они будут частью этого.

Они будут чувствовать себя как дома, и вы действительно получите дополнительные руки помощи.

11. Держите настольные игры и книги на видном месте 

Мы знаем, как развлечься у себя дома, но это может быть непросто, когда мы останавливаемся у кого-то другого. Мы не хотим проводить все время в наших телефонах (надеюсь!), но легко почувствовать, что мы должны это сделать, если нам придется какое-то время сидеть.

Подготовьте настольные игры и книги, чтобы гости могли найти способы развлечься. Они могут листать книги на журнальном столике или раскладывать пасьянсы. Они могут попросить кого-нибудь сыграть в шашки или даже сыграть в голландский блиц.

Чтобы узнать о других отличных играх для вечеринок, прочтите этот пост.

Это позволит вашим гостям чувствовать себя как дома.

12. Спросите о проблемах с едой до того, как прибудут ваши гости.
Я всегда рад принести свою еду с собой, но я очень ценю, когда хозяин спрашивает меня о чувствительности к еде и либо планирует это соответствующим образом, либо дает мне знать, что они рады, что я приношу свою еду.

Я не могу передать вам, сколько раз я искал в супермаркетах протеиновые батончики, которые я мог съесть быстро, потому что мне приходилось пропускать большую часть еды, которую кто-то подавал.

Часто я ношу несколько штук в сумке, если думаю, что не смогу есть.

Гораздо проще, если я заранее знаю, как подготовиться, и это всегда показывает мне, что мой хозяин/хозяйка заранее думает о том, как работать с моими конкретными потребностями.

13. Делайте покупки или планируйте еду заранее (если это не может быть интересным способом общения)

Планируйте свои блюда до прихода гостей. Подумайте обо всех трех приемах пищи в день и убедитесь, что вы знаете, как эти приемы пищи будут осуществляться. Очевидно, что что-то происходит, и планы меняются, но все же хорошо иметь базовый план того, что, по вашему мнению, произойдет.

Гораздо проще скорректировать составленный вами план, чем на лету составить совершенно новый план.

Имейте в виду, сколько человек вы будете принимать, и составьте план на завтрак, обед и ужин. Это не означает, что вам нужно лично готовить все эти блюда. Вы можете заказать ужин на один вечер, но когда вы знаете заранее, вы можете подумать о нескольких ресторанах, которые можно предложить гостям.

Это также хорошая возможность сделать покупки продуктов заранее.

У меня есть 3 друга, с которыми я регулярно делаю покупки и готовлю, когда они остаются у меня дома. Это стало для нас сближающим опытом, и нам нравится беседа, связанная с этой совместной деятельностью.

Тем не менее, для всех других моих гостей я стараюсь делать покупки заранее, чтобы мне не приходилось отнимать время у моих гостей, чтобы сделать покупки, и чтобы мои гости не чувствовали, что им нужно платить за продукты, если мы пойдем вместе.

Связано с этим: создание уютного дома
14.
Немедленно проводите гостей к их месту, если они приносят с собой свои сумки 

Планируйте быстро проводить гостей к их месту. Хотя вам не нужно немедленно проводить их в свою комнату, размещение их сумок в их пространстве — отличный способ успокоить их. Ваши гости знают, куда можно сбежать на минутку тишины или переодеться. Они знают, где они могут принять важные телефонные звонки и где они могут хранить свои вещи, чтобы не мешать.

Если ваши гости не приносят с собой свои сумки, когда приходят в первый раз, не нужно спешить. Пусть приходят и отдыхают. Сделай им чашку кофе. Настигнуть. А затем скажите им, что вы можете показать им, где они остановятся, когда будет подходящее время.

15. Готовьте полотенца для гостей до их прихода

Время от времени, когда мы принимаем гостей, легко забыть об основных потребностях наших гостей. Когда я был маленьким, я ночевал у друга. Не было полотенец, и я был слишком застенчив, чтобы спросить, поэтому я высушился, а затем использовал свою пижаму, чтобы высохнуть.

Конечно, вскоре мой хозяин это заметил и почувствовал себя ужасно.

Теперь, когда я стал немного старше, я бы просто попросил у хозяина полотенце, но некоторым людям очень неловко просить что-либо, что, по их мнению, может быть вообще неудобным.

Так как это правда, лучше постелить несколько гостевых полотенец до прихода гостей. Просто оставьте достаточное количество полных полотенец, полотенец для рук и белья в стопке на кровати. Вашим гостям не придется спрашивать, и это еще раз показывает, что вы заранее подумали об их потребностях.

Я знаю, что есть много разных вещей, о которых нужно помнить, поэтому, чтобы немного помочь вам, я составил небольшой «Контрольный список ночных гостей», доступ к которому вы можете получить в библиотеке ресурсов, подписавшись ниже.

Это поможет вам запомнить все мелочи, которые в значительной степени помогут вашим гостям чувствовать себя непринужденно и как дома в вашем пространстве.

Прием гостей на ночь

В конечном счете, принимать гостей на ночь означает поставить себя на место другого человека.