Что приготовить на ужин для гостей быстро и вкусно: 7 блюд, которые можно приготовить за 15 минут и не ударить в грязь лицом

Содержание

Рецепты блюд для ленивых и занятых / Быстро и просто – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

Для начала нужно понять, что влияет на длительность и сложность приготовления. Чаще всего это:

  • Необходимость длительной термообработки: потушить говядину за 15 минут не получится, а вот пожарить стейки или кусочки куриной грудки — запросто;

  • Нарезка и очистка: подготовка картофеля для жарки займет гораздо больше времени, чем запекание клубней, а нарвать листовой салат проще, чем натереть капусту и морковь. То же касается рыбы, мяса, морепродуктов — очищенные креветки и филе требуют меньше времени, чем разделывание тушки птицы или рыбы. Упростить процесс можно, если использовать в рецепте вымытые и тертые овощи, уже подготовленные салатные миксы. Все это стоит дороже, но если первична экономия времени, а не денег, такие варианты подойдут для быстрых и простых рецептов. Облегчают жизнь и овощные смеси, порционно замороженная зелень;

  • Состав блюда: готовить гарнир и основное блюдо зачастую сложнее, чем «два в одном»: тушеное мясо с картофелем или запеканку;

  • Необходимость стоять у плиты: если соус нужно постоянно помешивать, птицу поливать соком, а оладьи или овощи переворачивать, то в это время хозяйка не сможет заняться ничем другим. Если же блюдо готовится на пару или запекается, это время можно потратить на что угодно. Упрощает процесс мультиварка, особенно если рецепт предполагает использование режима отсрочки.

Итак, предлагаем рецепты вторых блюд, которые можно приготовить быстро и просто.

Суп с лапшой из курицы

Главный ингредиент этого блюда — вкусный и наваристый бульон. Чтобы ускорить процесс, бульон можно сварить не из целой курицы, а из голеней, бедер, предварительно сняв с них кожу, чтобы суп не получился слишком жирным.

При варке в воду можно положить целую морковь, луковицу, перец горошком, а при подаче добавить зелень.

Куриный бульон можно замораживать, тогда в дальнейшем приготовление супа займет буквально пять минут.

После того как бульон будет готов, мясо нужно очистить от костей и положить в тарелки, а в бульоне отварить лапшу.

Овощной суп-пюре

Для него можно использовать любые овощи: как свежие, так и замороженные, сделать моносуп, например, из тыквы, брокколи, цветной капусты, или смешать несколько овощей.

После того как все сварится (на это уходит буквально 15 минут), овощи нужно измельчить блендером, и, в зависимости от рецепта, влить сливки или кокосовое молоко, посыпать орехами, жареным беконом, сухариками.

Предлагаем приготовить простой суп-пюре, где использованы картошка, морковь, тыква и кабачок.

Финская уха

Рецептов этого супа множество, но суть одна: он состоит из кусочков рыбы, картофеля, моркови и жирных сливок. Особенно хорошо они сочетаются с семгой или форелью.

Уха по нашему пошаговому простому рецепту получается вкусной и может стать отличным быстрым ужином.

Рыбное филе и рис с овощной смесью

Стейки из красной или белой рыбы можно запечь в духовке в сливках или с ломтиком лимона, обжарить или приготовить на пару.

Хорошим быстрым гарниром для такого второго блюда станет рис с овощной смесью, можно добавить в отварную крупу горошек, кукурузу или купить готовую гавайскую или мексиканскую смесь.

Паста с соусом

Помимо типового варианта «макароны с сосисками», есть и более интересные, но тоже быстрые. Например, болоньезе с готовым фаршем и томатным соусом.

Другие быстрые рецепты: паста с креветками или грибами в сливочном соусе, паста с соусом из брокколи и сливок, карбонара или просто макароны с сыром и помидорками черри.

Выберите из нашей подборки ту пасту, которая нравится, и приготовьте ее на ужин. Время у плиты — от 20 до 40 минут.

Гречневая лапша в азиатском стиле

Если обычная паста надоела, можно взять японскую гречневую лапшу и сделать ужин в азиатском стиле: с гречневой лапшой и овощами, креветками или цукини с ореховым соусом.

Гречка с сыром и грибами

Гречневая крупа — универсальный продукт. Из нее можно приготовить и молочную кашу для детей, и гарнир, и самостоятельное блюдо, смешав крупу с обжаренными грибами и посыпав пармезаном.

Можно сделать гречку с овощами, с мясным фаршем, куриным филе или домашней тушенкой из банки.

Беби-картофель с розмарином

У этого сорта картошки нежная и тонкая кожура, поэтому счищать ее не нужно. Тем более, именно в кожуре находится большая часть витаминов и полезных веществ.

Готовится беби-картофель быстро, а выглядит необычно и изысканно, поэтому подойдет даже для праздничного стола.

Небольшие клубни нужно вымыть, отварить до полуготовности, обсушить и запечь в духовке с маслом, чесноком и розмарином. К такому блюду можно подать салат из овощей и мясную нарезку.

Время приготовления этого пошагового рецепта с фото — 15 минут.

Домашние куриные наггетсы

В отличие от магазинных или наггетсов из ресторана быстрого питания, домашние полезные и низкокалорийные, а готовятся буквально за пять минут.

Для этого филе куриной грудки нужно запанировать в яйце и сухарях, обжарить с двух сторон. В некоторых рецептах предлагают использовать в качестве панировки кукурузную муку или рисовые хлопья, а вместо курицы брать индейку.

Гарниром для наггетсов может стать салат, рис или булгур.

Пицца на сковородке

Конечно, до настоящей итальянской пиццы этому быстрому блюду далеко, зато с ним справится даже начинающий кулинар. В основе рецепта — быстрое тесто на кефире, а начинкой может стать что угодно: ветчина и курица, томаты, маслины, дольки шампиньонов.

Домашняя шаурма в лаваше

Если в качестве начинки использовать обжаренную куриную грудку или фарш, приготовление такой шаурмы займет совсем немного времени.

Можно использовать соус дополнительно или приготовить в нем мясо и завернуть в тонкий лаваш вместе с зеленью, нарезанными огурцами, листьями салата или квашеной капустой — получится шаурма по-русски.

Фаршированные кабачки

Для этого рецепта кабачок средних размеров разрезают пополам, очищают от семян и наполняют куриным или мясным фаршем. Запекают такое блюдо в духовке буквально 15-20 минут. Таким же образом можно нафаршировать небольшую тыкву.

Можно использовать не только фарш, но и грибы с сыром или другие овощи.

Слоеный пирог с брокколи и куриной грудкой

Готовое слоеное тесто можно использовать не только для сладких, но и сытных открытых пирогов.

В качестве начинки подойдут овощи и мясо, например, куриная грудка и брокколи, свинина и кабачки, тыква и индейка.

Мясо нужно предварительно обжарить с овощами и положить на тесто в глубокой форме. Сверху такие пироги заливают смесью из яйца, специй, сливок и тертого сыра.

Жюльен

Есть рецепты жюльена из курицы, грибов, овощей. Главное — нарезать все это небольшими кусочками и запечь в сливках с корочкой из сыра.

Подавать жюльен можно прямо в формочках-кокотницах.

Можно наполнить начинкой тарталетки: тогда не придется возиться с посудой, отмывая кокотницы от остатков ужина.

Что можно сделать?

Заморозить порционные кусочки мяса или фрикадельки с овощами, бульон и зелень, при необходимости потушить все это в глубокой сковороде.

Читайте также

  • Быстрый бисквит

  • Как быстро почистить корень имбиря: лайфхак, который упрощает жизнь и готовку

  • 7 рецептов быстрых и вкусных ужинов на неделю: как накормить всю семью

Что приготовить на дачу на выходные, простые рецепты блюд на природе

Поездка за город — отличный повод отдохнуть от работы и устроить застолье на свежем воздухе.  Чтобы, собираясь на выходные на дачу, вы не ломали голову над тем, что же приготовить, делимся подборкой простых рецептов. Эти блюда отлично подходят для приготовления как в духовке, так и на мангале. В выходной день соберите за дачным столом свою семью и друзей и устройте настоящий пир, ведь на природе всегда улучшается аппетит, а обычная еда становится в разы вкуснее!

Салат из овощей гриль

На свежем воздухе всегда хочется есть больше овощей. Предлагаем приготовить блюдо, которое можно подать как теплый салат или гарнир к шашлыку. Если вы готовите на костре, то салат приобретет аппетитный аромат дымка, но и запеченные в духовке овощи будут не менее вкусными.

Ингредиенты:

  • цукини —1 шт.
  • баклажаны  — 1 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • крупные помидоры — 2 шт.
  • фиолетовый лук — 2 шт.
  • растительное масло — 4–5 ст. л.
  • прованские травы — 1 ч. л. 
  • чеснок — 2 зубчика
  • зелень — несколько веточек
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Овощи промойте. Баклажан, лук и цукини нарежьте на кружочки одинаковой толщины. Помидоры — на 6 частей.
  2. Сложите овощи в большую миску и щедро полейте растительным маслом, посолите, поперчите, добавьте специи. Хорошо перемешайте. Дайте овощам пропитаться ароматным маслом 5–7 минут.
  3. Разогрейте духовку до 200 °C или подготовьте гриль. Разложите овощи на решетке и запекайте до готовности. На это уйдет 10–15 минут. 
  4. В готовые горячие овощи выдавите немного чеснока, добавьте зелени, специй и перемешайте.

Свиные ребрышки, томленные в вишневом соке

Этот рецепт понравится мясоедам. Сочное мясо само отстает от костей, а вишневый сок придает ему приятную кислинку. К ребрам в качестве гарнира отлично подойдут овощи, легкие салаты, например капустный «Коул слоу». Процесс приготовления ребер небыстрый, но вы будете вознаграждены за терпение и потраченное время настоящим деликатесом.

Ингредиенты:

  • свиные ребра — 1,5–2 кг
  • вишневый сок — 500 мл
  • сухая приправа для мяса — 2–3 ч.
    л.
  • соус барбекю — 100 мл
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Удалите с ребер пленку. Если подцепить за самый краешек, она достаточно легко снимется. Помогайте себе ножом. 
  2. Хорошо натрите ребра солью и специями.
  3. Жаропрочную форму, в которой будет запекаться мясо, застелите несколькими слоями фольги. Оставьте свободные края, чтобы потом накрыть ими ребра.
  4. Положите ребра мясом вверх и залейте вишневым соком, так чтобы он не смыл приправу. Сок должен покрыть ребра примерно на половину. 
  5. Заверните края фольги.
  6. Поставьте форму в духовку, разогретую до 160 °C, на 90 минут.
  7. По прошествии времени разверните фольгу и запекайте ребра еще 90 минут. Температура остается прежней. За это время из свинины вытопится ненужный жир.
  8. Смажьте ребра соусом барбекю и снова уберите в духовку на 30 минут. Глазируйте ребра с помощью кисточки каждые 5 минут, пока они не станут блестящими.  
  9. Финальную стадию глазирования вы можете проделать не в духовке, а на мангале, тогда ребра приобретут аппетитный аромат дымка. 

Картофель «Гассель»

Когда отварная и жареная картошка надоела, на помощь придет шведский рецепт запеченного в духовке картофеля. Хрустящий снаружи и сливочно-нежный внутри, картофель «Гассель» отлично подойдет для ужина или обеда выходного дня. Если вы хотите вспомнить детство, то картошку можно запечь в углях. Для этого заверните картофель в несколько слоев фольги и закопайте в тлеющие угли. В зависимости от размера клубней вам понадобится от 40 до 60 минут для запекания.

Ингредиенты:

  • картофель вытянутой формы — 10–12 шт.
  • оливковое масло — 10 ст. л.
  • чеснок сушеный — 1 ч. л.
  • паприка сушеная — 1 ч. л. 
  • твердый сыр — 30 г
  • зелень — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Картофель хорошо помойте и потрите губкой, чистить его не нужно.
  2. Острым ножом сделайте на каждом клубне поперечные надрезы с шагом в 5 мм. Для удобства можно положить картофель на 2 деревянные палочки для суши, они позволят сделать аккуратные разрезы.
  3. В масло добавьте специи, соль и перец. Если хотите, используйте прованские травы, сушеный лук, куркуму и пр. Тщательно размешайте специи в масле.
  4. Полученной смесью полейте картофель. Масло должно попасть в каждый надрез.
  5. Запекайте на пергаменте при температуре 200 °C 1 час. 
  6. Перед подачей посыпьте горячий картофель «Гассель» тертым сыром и любимой зеленью.

Куриные крылышки в кисло-сладкой глазури

Если у вас на даче по выходным собирается большая и шумная компания, то приготовьте для всех острые куриные крылышки. Это блюдо всегда разлетается на ура! В качестве соуса к крылышкам можно подать сметану с добавлением зелени и чеснока, соус блю чиз или сладкий чили. Готовить крылья можно как в духовке, так и на мангале.

Ингредиенты:

  • куриные крылья — 1 кг
  • кетчуп — 4 ст. л.
  • мед — 1 ст. л.
  • уксус (или лимонный сок) — 1 ст. л.
  • свежий перец чили — по вкусу
  • чеснок — 3 зубчика
  • кунжутное масло — 1 ст. л.
  • соевый соус — 150 мл

Способ приготовления:

  1. Куриные крылышки разрежьте на 3 части. Для этого острым ножом сделайте разрезы по суставам. Самая маленькая фаланга крыла не понадобится. 
  2. Замаринуйте части курицы в соевом соусе на 20–30 минут.
  3. За это время подготовьте глазурь. Смешайте в глубокой миске кетчуп, жидкий мед, уксус и кунжутное масло. Добавьте измельченный перец чили и чеснок, пропущенный через пресс. Если любите острое, то используйте больше перца и чеснока.
  4. Запеките крылышки до готовности в духовке (180 °C) или на решетке. На это понадобится 15–20 минут.
  5. Горячие крылья сразу поместите в миску с глазурью и тщательно перемешайте. Соус должен обволакивать крылышки со всех сторон.

Намазка из баклажана — бабагануш

Это блюдо отлично подходит для дачного перекуса или пикника на свежем воздухе. Ароматный поджаренный баклажан освобождается от кожуры и превращается в пюре. Рецепт родом с Востока, а значит, среди ингредиентов будет много специй, которые вы, конечно же, можете добавлять по своему вкусу. Бабагануш универсален, его подают как гарнир, соус или закуску. 

Ингредиенты:

  • баклажаны — 2–3 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • базилик — 1 веточка
  • петрушка — 1 веточка
  • кинза — 1 веточка
  • кунжутная паста тахини — 1 ст. л.
  • лимонный сок — по вкусу
  • кунжут — по вкусу
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. На огне запеките баклажаны, так чтобы их кожица стала практически черной.  
  2. Когда остынут, разрежьте каждый баклажан пополам и ложкой выскребите мякоть. Она будет мягкой и нежной.
  3. К баклажану добавьте измельченный чеснок, зелень, соль, перец, пасту тахини и лимонный сок, все хорошо разомните вилкой или пюрируйте с помощью блендера.
  4. Готовый бабагануш полейте оливковым маслом и посыпьте кунжутом.

Домашние хот-доги для всей семьи

Готовить хот-доги — не только быстро и просто, но и весело. Так здорово отправить горячую сосиску прямо с гриля на поджаренную булочку и полить любимым соусом! Хот-доги любят и дети, так что это блюдо отлично подойдет для всей семьи, а ингредиенты каждый сможет выбрать, исходя из своих предпочтений. Попробуйте приготовить блюдо по нашему рецепту, тогда ваши выходные на даче превратятся в настоящий кулинарный фестиваль.

Ингредиенты:

  • сосиски для гриля — 8 шт. 
  • булочки для хот-догов — 8 шт.
  • соленые огурцы — 2 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • зеленый салат — 1 пучок
  • горчица — по вкусу
  • кетчуп — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сначала мы советуем подготовить все наполнители для хот-дога: нарезать на тонкие кружочки помидоры, огурцы и лук. Вы можете использовать свои любимые овощи и зелень: болгарский перец, петрушку и укроп, оливки, морковку по-корейски или перцы халапеньо.
  2. На гриле или на обычной сковороде поджарьте сосиски. На соседней сковороде или решетке прогрейте булочки. Для этого разрежьте булочки вдоль, но не прорезайте до конца. Аккуратно разверните булочки и положите на горячую поверхность сковороды. 2–3 минут будет достаточно.
  3. Начинаем собирать хот-доги: сдобрите булочку соусом, затем выложите листья зеленого салата, кружочки овощей и сосиску.
  4. Сверху полейте кетчупом и горчицей.

Теплый салат с картофелем, авокадо и яйцом

Яркий и питательный салат способен заменить гарнир. Подавать его можно как холодным, так и теплым. Единственное условие — используйте ароматное растительное масло, оно придаст салату неповторимые нотки теплого лета.

Ингредиенты:

  • картофель — 3 шт.
  • огурцы корнишоны — 4 шт.
  • авокадо — 1 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • яйца куриные — 2 шт.
  • зеленый лук — несколько перьев
  • подсолнечное масло нерафинированное — 3–4 ст. л.
  • соль, красный перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите яйца вкрутую. Опустите их в холодную воду, дождитесь закипания и держите на огне 10–12 минут. 
  2. Картофель очистите и отварите до готовности в подсоленной воде. 
  3. Нарежьте крупно огурцы, авокадо и болгарский перец, добавьте к овощам яйца и теплый картофель.
  4. Заправьте салат маслом, посыпьте зеленым луком или любимой зеленью, посолите и поперчите.

Куриные сердечки на шпажках

Если привычное жареное мясо на мангале уже надоело, попробуйте приготовить в выходные на даче это блюдо. Из сердечек получаются аппетитные миниатюрные шашлычки, которые можно подать в качестве закуски. Если будете использовать бамбуковые шпажки, то предварительно замочите их в воде на 2–3 часа, тогда им будет не страшен открытый огонь. 

Ингредиенты:

  • куриные сердечки — 500 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • паприка или копченая паприка — 1 ст. л.
  • приправа для курицы — 1 ч. л. 
  • классический соевый соус — 150 мл

Способ приготовления:

  1. Освободите сердечки от лишнего жира и пленок. Сложите в отдельную миску.
  2. К сердечкам добавьте измельченный чеснок, паприку, приправу для курицы и соевый соус. Оставьте минимум на 30 минут для маринования.
  3. Нанижите сердечки на шпажку перпендикулярно, чтобы уместилось больше. 
  4. Смажьте решетку гриля растительным маслом и выпекайте шашлычки на слабом огне около 10–15 минут с обеих сторон.
  5. Можно воспользоваться и духовкой (расположите под сердечками емкость, куда будет стекать вытопившийся жир) или даже поджарить сердечки на сковороде. В этом случае шпажки должны быть короткими.  

Белая рыба с овощами

Поездка на выходные на дачу — не повод забывать о правильном и сбалансированном питании. Это блюдо с ароматом Средиземноморья не повредит фигуре и добавит вашему меню легкости. Из овощей вы можете выбрать свои любимые, а в качестве яркого акцента использовать оливки, каперсы или острый перец.

Ингредиенты:

  • белая рыба (треска, морской язык, палтус) — 3–4 порционных стейка
  • желтый болгарский перец — 2 шт.
  • помидоры черри — 16 шт.
  • цукини — 2 шт.
  • соус песто — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • оливковое масло — 30 мл

Способ приготовления:

  1. Возьмите 4 одинаковых листа фольги, слегка смажьте каждый маслом.
  2. Уложите на фольгу кружочки овощей: перца, цукини и помидора, слегка посолите.
  3. Поверх овощей расположите по кусочку белой рыбы. Убедитесь, что в ней нет лишней влаги, иначе гарнир станет водянистым.
  4. Слегка полейте рыбу маслом и посолите. Вы можете добавить соус песто на этом этапе или непосредственно в конце приготовления перед подачей на стол.
  5. Накройте рыбный стейк с овощами фольгой и плотно запечатайте края конверта, чтобы рыба не потеряла ни капли драгоценного сока.
  6. Запекайте в духовке 15–17 минут при 180 °C.

50 Вдохновляющих 30-минутных рецептов ужина

Перейти к рецепту

Когда вы спешите и вам нужно быстро приготовить ужин, можно легко вообще отказаться от кухни и заказать еду на вынос, но не поддавайтесь нездоровой стороне!

Все, что есть у вас в шкафу, может стать идеальным ужином. Вам просто нужен быстрый рецепт, который поможет вам создать этот шедевр.

Я составил список быстрых и простых рецептов, все из которых готовятся менее 30 минут, а большинство — менее 15 минут!

Все ингредиенты, скорее всего, уже есть у вас в шкафу или в холодильнике, что значительно облегчает вам задачу.

Просматривайте этот список, пока не найдете то, от чего у вас урчит в животе, и знайте, что у вас будет время приготовить что-нибудь вкусненькое!

Перейти к:
  • 1. Цыпленок с чесноком и пармезаном с макаронами-бабочками
  • 2. Марсала со сливочным цыпленком
  • 3. Паста с базиликом в одной кастрюле
  • 4. Креветки со сливочно-томатно-чесночным маслом
  • 5. Бефстроганов из говяжьего фарша в одной кастрюле
  • 6. Самая простая куриная грудка барбекю, которую вы когда-либо готовили
  • 7. Богатый вегетарианский бефстроганов с грибами
  • 8. Тако из куриного фарша с поблано
  • 9. Лучший рецепт курицы Бурбон
  • 10. Карри из нута в одной кастрюле
  • 11. Говяжий фарш по-корейски и рис
  • 12. Ло Мейн за 15 минут
  • 13. Паста с курицей Primavera
  • 14. Паста с курицей и брокколи в сливочном соусе a
  • 15. Самодельный небрежный Джо
  • 16. Суп с копченым чили и макаронами
  • 17. Сковорода с говядиной и рисом по-мексикански
  • 18. Курица в кастрюле со шпинатом и беконом Альфредо
  • 19. Шведские фрикадельки из ИКЕА
  • 20. Куриная паста по-каджунски
  • 21. Запеченный сочный чеснок Свиные отбивные с маслом из шалфея
  • 22. Спагетти с тако в одном горшке
  • 23. Быстрые и простые спагетти по-болоньезе
  • 24. Куриный снежный горошек с зеленым карри
  • 25. Индийское картофельное карри
  • 26. Одноразовое Паста с колбасой и перцем
  • 27. Легкая апельсиновая курица с семенами черного кунжута
  • 28. Паста с энчиладой из черной фасоли
  • 29. Хрустящая монгольская говядина
  • 30. Пад Тай в одной кастрюле
  • 31. Классическая индийская зеленая курица рый
  • 32 Бальзамическая курица и овощи в одной сковороде
  • 33. Быстрая и простая паста с вялеными помидорами и чесноком
  • 34. Сливочная безмолочная паста One Pot
  • 35. Острые индийские кебабы Чапли
  • 36. Паста One Pot Hot Dog 900 14
  • 37. Жареный сэндвич с сыром и чесночной корочкой из пармезана
  • 38. Пенне с сырной колбасой в одной кастрюле
  • 39. Острая чесночная паста из 5 ингредиентов
  • 40. Пицца на одной сковороде за 20 минут
  • 41. Кесадилья с сыром Шрирача и курицей
  • 42. Easy White Chicken Chili
  • 43. Спагетти с песто и цукини
  • 44. Жареная курица и сладкий картофель на одной сковороде
  • 45. Греческий салат из нута
  • 46. Итальянская сковорода с курицей и овощами
  • 47. Филиппинская свинина Адобо
  • 48 Лосось с чесночным маслом на одной сковороде
  • 49. Листовой тайский глазированный лосось с овощами
  • 50. Курица в сливочном лимоне
  • 📖 Рецепт

Рецепт: Scrambledchef.com

90 122 Время подготовки
5 минут
Время приготовления 25 Минуты
Количество ингредиентов 15

Единственное, чего у вас может не быть в шкафу, так это жирных сливок и свежей петрушки.

Вы можете не обращать внимания на петрушку, если у вас ее нет, и вы можете сделать свои собственные густые сливки из масла (¼ стакана), молока (¾ стакана) и небольшого количества муки (8 граммов).

Взбейте и готово.

Этот рецепт имеет прекрасный сливочный соус, оттенок цвета перца и нежный аромат чеснока и пармезана.

Рецепт: Scrambledchef.com

Время приготовления 5 минут
Время приготовления 25 минут 9012 3
Количество ингредиентов 13

Если у вас нет марсалы готовя вино, вы можете смело заменить его белым вином, бренди, сахаром и солью.

И мой заменитель густых сливок находится в разделе «Цыпленок с пармезаном и чесноком с макаронами с галстуком-бабочкой» выше.

Большинство ингредиентов в этом списке — травы. Розмарин, тимьян, петрушка и многое другое создают глубокий и домашний вкус с густым сливочным соусом.

Рецепт: вкусно

901 26
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 10 минут
Количество ингредиентов 12

Рецепт из одной кастрюли — это всегда хорошая идея, когда вы спешите, и этот рецепт настолько прост, насколько это возможно.

Единственное изменение, которое я бы предложил, это использовать куриный или овощной бульон вместо воды, иначе ваша еда может показаться пресной.

В итоге вы получите легкий томатный соус с оттенком базилика и перцем чили.

Рецепт: Cafedelites.com

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 7 минут
Количество ингредиентов 15

Вы можете купить предварительно очищенные креветки, которые могут сократить время подготовки.

Кроме этого, нет никаких изменений, которые я бы предложил для этого рецепта. Ингредиенты обычные, а результат вкусный.

Быстрое и дешевое блюдо, которое кажется дорогим.

Рецепт: Tasty.co

9014 0

Если в вашем холодильнике нет сметаны, то вы можете заменить ее греческим йогуртом или кокосовое молоко.

Любой из них будет иметь ту же толщину, которую вы хотите, и оттенок богатого вкуса.

Это очень простое блюдо в горшочке, которое сделает всю работу за вас. Накройте крышкой и оставьте готовиться, что даст вам больше времени в вашем плотном графике.

Рецепт: Scrambledchef.com

Время приготовления 5 минут
Время приготовления 25 минут
Количество ингредиентов 13
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут
Количество ингредиентов 7

Можно добавить картофель, макароны, рис или что-то еще к этому блюду, но курица — звезда шоу!

Удивите своих друзей этим простым и вкусным рецептом! Вам будет интересно, почему вы не готовили курицу так всю свою жизнь.

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Количество ингредиентов dients 15

Это сытное и зимнее блюдо заставит вас откинуться на спинку стула и вздохнуть от счастья.

Грибы имеют ореховый привкус, а источник сливочный, но тонкий. Всего за короткое время вы почувствуете чудесное теплое ощущение полного желудка.

Рецепт: Healthyseasonalrecipes.com

9 0126
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 10 минут
Количество ингредиентов 17

Если вы не можете найти авокадо масло, затем масло из виноградных косточек или оливковое масло добьются цели, придав вам аромат, который гармонирует с остальной частью блюда.

Может показаться, что в этом рецепте много ингредиентов, но начинка тако придает ему изюминку.

Это простое и веселое блюдо подойдет всем за вашим столом.

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут 90 123
Количество ингредиентов 19

Говоря о рецептах с большим количеством ингредиенты, это здоровенный, но это то, что вам нужно, когда дело доходит до создания вкусного соуса!

Вы простите количество трав и специй, разложенных на вашем кухонном столе, когда попробуете эту легкую и быструю аппетитную курицу.

Рецепт: Tasty.co

Время приготовления 2 мин. 126
Количество ингредиентов 15

Этот рецепт супер простой, упакованный с овощами и менее 300 калорий! Тмин и куркума придают нуту насыщенный вкус, а кокосовые сливки и шпинат создают гладкую текстуру. Это быстрый и простой рецепт, в котором используются в основном консервные банки из вашего шкафа!

Рецепт: ScrambledChefs

Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут
Количество ингредиентов 14

Если вы не привыкли готовить по-корейски посуды, то у вас может не быть мирина в ваших шкафах.

Лучшей заменой мирину является сухой херес или сладкое вино марсала.

Если их нет в вашем обычном бульоне, используйте рисовый уксус или сухое белое вино, но добавляйте ½ чайной ложки сахара на каждую столовую ложку вина или уксуса.

Не позволяйте мирину сбить вас с толку, так как блюдо простое и в основном готовится само!

Рецепт: Pinchofyum.com

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Количество ингредиентов 15

Это легкое блюдо так же просто, как смешивание соусов и обжаривание овощей. Вы можете готовить это блюдо часто, не чувствуя себя повторяющимся, смешивая овощи, которые вы используете.

После одного укуса вы поймете, что подойдет к этому блюду, и это почти все!

Рецепт: Scrambledchefs.com

90 122 15 минут
Время приготовления 10 минут
Время приготовления
Количество ингредиентов 13

Вы можете приготовить это блюдо еще проще, если вырезать курицу и позволить овощам занять центральное место.

Это быстрое и простое блюдо, без лишних хлопот. Маленькие овощи готовятся быстро, придавая цвет и вкус здоровому ужину.

Рецепт: Tasty.co. 0126 Количество ингредиентов 10

Пармезан и моцарелла прекрасно восхитительная команда в этом блюде, создавая нежный шелковистый соус и легко сочетаясь с пастой.

Если у вас нет макарон с бабочкой, не волнуйтесь, для этого блюда подойдет любая паста, если она позволяет соусу держаться.

Рецепт: ScrambledChefs

Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут
Количество ингредиентов 13

Неряшливый Джо по-американски быстрое блюдо, которое понравится всем. Проведите время за ужином весело и со вкусом!

Рецепт: Bevcooks.com

Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут
Количество ингредиентов 13

Очень сытное блюдо, можно делать большими партиями на неделю вперед!

Жареные помидоры придают дополнительную глубину общему вкусу, так что вы захотите еще!

Рецепт: Scrambledchef. com

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Количество ингредиентов 11

Это полезное блюдо можно использовать для начинки тако, буррито, или даже быть съеденным самостоятельно. Он простой и сытный, обязательно заставит вас улыбнуться с первого кусочка.

Рецепт: Tasty.co

Время приготовления 2 минуты
Время приготовления 20 минут
Количество ингредиентов 9

С таким названием, как Альфредо, я бы понял, если бы вы думали, что этот рецепт сложный, но это не так. ‘т.

Просто добавьте ингредиенты, когда указано в рецепте, и подождите, пока каждая часть приготовится. Готово и сделано! Простой и сливочный, вы будете хвастаться этим рецептом!

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время подготовки 2 минуты
Время приготовления 15 минут
Количество ингредиентов 19

Можно готовить Знаменитые шведские фрикадельки ИКЕА на радость всем за вашим столом!

Насыщенный соус покорит любую толпу и заставит вас почувствовать себя так, как будто вы целый день ходили в магазин за мебелью.

Рецепт: Whiskitrealgud.com

Время приготовления 10 минут
Время приготовления 10 минут
Количество ингредиентов 16

Горячее блюдо для летнего дня! Вы можете уменьшить огонь, если вы не можете справиться со специями, но хотите сохранить вкус, но это блюдо лучше всего, когда используется красный перец!

С этим блюдом ваш ужин будет свежим и ярким!

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время приготовления 10 минут
Время приготовления 15 минут
Количество ингредиентов 9

Подавайте это блюдо с молодым картофелем и добавьте к нему больше домашнего масла с шалфеем, чтобы сохранить нежный и вкусный вкус свинины. .

Вам понравится это 25-минутное блюдо.

Рецепт: delicious.co

901 26
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 20 минут
Количество ингредиентов 12

Это блюдо настолько простое, что на него не нужно обращать внимания.

Вы можете добавить больше вкуса, используя порошок тмина или чеснока, но если вы хотите быстро перекусить, это вас устроит. Дает вам вкус, питательные вещества и полный желудок.

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Количество ингредиентов 19

Болоньезе — это классическое обеденное блюдо, которое при правильном приготовлении может иметь разную глубину.

Достичь глубины вкуса несложно, если знать, какие травы и специи использовать. Этот быстрый и простой рецепт спагетти болоньезе проведет вас через простой процесс приготовления болоньезе таким, каким он должен быть.

Рецепт: Nutmegnanny.com

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Количество ингредиентов 15

Этот рецепт состоит из 5 шагов, чтобы приготовить хрустящее и легкое карри. . У карри восхитительный аромат, который призовет вашу семью к обеденному столу.

Идеально подходит для хандры в середине недели, это блюдо поднимет вам настроение!

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 25 минут
Количество ингредиентов 9

Примечание, чтобы блюдо готовилось быстрее: нарежьте картофель мелкими кубиками!

Секрет шеф-повара, которым мы поделимся со всеми вами, чтобы вы могли поторопиться с насыщенной жизнью и по-прежнему есть вкусные и питательные продукты!

Рецепт: Tasty.co. 0126 Количество ингредиентов 13

Колбасы — это ингредиент, который у большинства людей есть в холодильнике, но многие часто употребляют их в пищу в одиночестве.

Что ж, пришло время распаковать этот образ мышления и начать использовать сосиски, как фрикадельки! Идея звучит бессистемно, но поверьте мне, что этот рецепт — хит!

Рецепт: Scrambledchefs. com

Время приготовления 10 минут
Время приготовления 15 минут
Количество ингредиентов 21

Это единственный рецепт апельсиновой курицы, который вам когда-либо понадобится, так что удивите своих друзей этим свежим и летним блюдом.

Рецепт: Savorynothings.com

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут 9012 3
Количество ингредиентов 11

Это очень простое блюдо готовится в всего одна кастрюля, что делает уборку такой же простой, как и приготовление пищи. Паста энчилада? Запишите меня!

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут 9012 3
Количество ингредиентов 14

Такие блюда сделают вас не хочу получить вынос когда-либо снова! Сэкономьте деньги и приготовьте сами по нашему простому рецепту монгольской говядины!

Рецепт: Tasty. co

Время приготовления 5 минут
Время приготовления 20 минут
Количество ингредиентов 15

Я бы поменял петрушка для кинзы и рыбий жир для рыбного соуса, а в остальном это замечательное и быстрое Рецепт представляет собой великолепную смесь из ежедневной рутины основных блюд на ужин!

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время приготовления 5 минут
Время приготовления 20 минут
Количество ингредиентов 10

Это называется зеленым карри из-за зеленого перца чили, используемого в блюде, и, если вы еще не знали, зеленый перец чили мягче чили, чем знаменитый красный.

Если вы хотите получить острое карри, добавьте больше зеленого перца чили, а не красного, потому что у каждой специи свой вкус.

Если вам нужно что-то более деликатное, уменьшите количество добавляемых перцев чили и оставьте на столе дополнительное количество йогурта!

Рецепт: Chelseasmessyapron. com

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут 90 123
Количество ингредиентов 10

Не стесняйтесь бросать сырую курицу с овощами, потому что это отличный способ сделать ваши овощи такими же вкусными, как и мясо!

Итальянская приправа проникает в каждый кусочек этой восхитительной выпечки, вам захочется приготовить еще!

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут 9012 3
Количество ингредиентов 12

Иногда на ужин хочется только макароны с добавлением нескольких кусочков для аромата.

Вяленые помидоры — прекрасный ингредиент, предварительно приготовленный, и его можно есть холодным, поэтому просто добавьте его в соус за 3 минуты до готовности, и вы превратите нормальное блюдо в шоу-стопор!

Рецепт: Tasty. co. 26 Количество ингредиентов 12

Если вы хотите сохранить сливочный вкус текстуру, которую так хорошо создает молоко, но ее нужно избегать, тогда взгляните на это веганское блюдо!

Пищевые дрожжи — секретный герой многих веганских блюд, они могут сделать любое блюдо кремообразным. Попробуйте этот рецепт, чтобы убедиться в этом!

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время приготовления 10 минут
Время приготовления 5 минут 9012 3
Количество ингредиентов 12

Приготовление шашлыка может показаться блюдо медленного приготовления, но по нашему рецепту вы сможете это сделать за 15 минут!

Добавьте немного риса, картофеля фри или наан, чтобы приготовить полноценное блюдо, и вам больше никогда не понадобится еда на вынос!

Рецепт: Tasty.co

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Количество ингредиентов ents 13

До сих пор большинство рецептов, которые я показывал вам, были причудливыми. но на удивление быстрые блюда, но иногда не хочется вычурности.

Хот-доги всегда напоминают мне о беззаботной детской еде, и мне захотелось поделиться этим чувством с вами!

9 0126
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 5 минут
Количество ингредиентов 10

Кто не любит классический бутерброд с сыром на гриле? Хотите сделать еще лучше?! Добавьте немного чеснока!

Я знаю, о чем вы думаете: «Почему я не подумал об этом раньше?!».

Рецепт: Crunchycreamysweet.com

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Количество ингредиентов 13

Мы снова в деле колбасный поезд с этим блюдом, и, в частности, мы используем итальянские колбаски из-за их натурального травяного вкуса , а это означает, что вам не нужно использовать столько ингредиентов, чтобы получить восхитительный вкус.

Покрытый томатным соусом и сыром, это идеальный дерзкий ужин в середине недели!

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время подготовки 3 минуты
Время приготовления 12 минут
Количество ингредиентов ents 5

Когда все, что вам нужно, это вещество и вкус, возьмите пасту и бросьте немного чеснока и хлопьев чили.

Этих основных ингредиентов достаточно, чтобы поддерживать вас и не чувствовать, что вы съели все, что есть в вашем шкафу.

Чеснок и хлопья чили — это все, что вам нужно, чтобы у вас потекли слюнки, поэтому, когда времени мало, убедитесь, что они у вас есть в шкафу.

Рецепт: Tasty.co. 26 Количество ингредиентов 10

Быстрое приготовление своими руками пицца это все, что мы хотим после тяжелого рабочего дня. Вы можете подумать, что приготовление теста займет целую вечность, но поверьте мне, когда я скажу, что это быстрее, чем вы думаете!

Классическое блюдо, чтобы вы почувствовали, что балуете себя!

Рецепт: Scrambledchefs. com

Время приготовления 10 минут
Время приготовления 5 минут 9012 3
Количество ингредиентов 7

Этот рецепт немного дерзкий потому что вы начинаете либо с вареной курицы, либо с курицы-гриль еще до того, как дойдете до первого шага.

Но если вы постоянно находитесь в движении и хотите простой жизни, предварительно приготовленные ингредиенты помогут вам оставаться здоровыми в эти напряженные дни!

Рецепт: Twopeasandtheirpod.com

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут 901 23
Количество ингредиентов 15

Снова с предварительно приготовленным грилем курицы, вы можете приготовить домашний утешительный перец чили, чтобы согреться в холодные месяцы.

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время подготовки 15 минут
Время приготовления 10 минут
Количество ингредиентов 10

Вы можете заразиться вредителями o во многих формах, но если вы сделаете свой собственный и сделаете его с цуккини, вы получите удивительно свежий рецепт, который порадует вас. чувства!

Если вы действительно находитесь в затруднительном положении, вы можете вместо этого использовать купленный в магазине соус песто или даже оставить банку домашнего соуса песто в холодильнике!

Рецепт: Tasty.co

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Количество ингредиентов 11 9 0123

Очень простое блюдо: все кладешь в одну кастрюлю и выбрасываешь.

За 20 минут, которые уходят на приготовление пищи, вы можете успеть по дому, навести порядок, помочь детям с домашним заданием или закончить работу. Многозадачность во всей красе!

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 0 минут
Количество ингредиентов ents 8

Возможно, все, что вам нужно, это быстрый и освежающий салат. Салаты не должны быть скучными, когда вы знаете, что делаете!

Рецепт: Reciperunner.com

Время подготовки 20 минут
Время приготовления 10 минут
Количество ингредиентов 12

Богатая и разнообразная смесь ингредиентов, приготовленная по простому рецепту, чтобы у вас было ощущение, что вы готовили его годами!

Рецепт: Scrambledchefs.com

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут 90 123
Количество ингредиентов 17

Популярное филиппинское блюдо. и тому есть причина! Простые ингредиенты и простой рецепт позволяют легко достичь этого божественного вкуса!

Рецепт: Tasty.co

Время приготовления 2 мин. 126
Количество ингредиентов 10

Готовьте это блюдо с рисом или без него , так как соцветия брокколи придают приятный хруст этому нежному блюду.

Рецепт: Therecipecritic.com

Время приготовления 5 минут
Время приготовления 25 минут
Количество ингредиентов 13

Еще одно блюдо из лосося, но на этот раз приготовленное так же просто, как курица, когда вы позволяете духовке делать всю работу за вас!

Рецепт: Tasty.co. 0126 Количество ингредиентов 13

Легкое блюдо со сливками на финише из нашего списка. Лимонный цыпленок — национальный фаворит, и с этим рецептом вы можете попробовать освежающий вкус в тонком соусе.

📖 Рецепт

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 2 столовые ложки смеси приправ для тако
  • ¼ стакана воды
  • 1 кочан салата айсберг, нарезанный
  • 1 большой помидор, нарезанный кубиками
  • 1 чашка тертого сыра чеддер
  • 1 (9 ¼ унции) пакет кукурузных чипсов Fritos, измельченных

Инструкции

  1. В большой сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Готовьте говяжий фарш в течение 5 минут, регулярно помешивая и измельчая мясо.
  2. Добавьте приправу для тако и перемешайте, затем добавьте воду. Продолжайте готовить еще 5 минут, регулярно помешивая, чтобы мясо хорошо пропиталось и прожарилось.
  3. В большой миске смешайте помидоры, листья салата, сыр и кукурузные чипсы.
  4. После того, как мясо приготовится, подавайте салат с мясом и любимой начинкой для тако, например сметаной или острым соусом.

Примечания

Смешайте 1 банку обжаренной фасоли с мясным фаршем, чтобы получить больше белка и большие порции.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Mueller Pro-Series 10-в-1, овощерезка с 8 лезвиями, измельчитель лука, измельчитель овощей, резак, кубик, яйцерезка с контейнером

  • OXO Good Grips Набор деревянных инструментов из 3 предметов

  • Ayesha Curry Home Collection Глубокая сковорода с фарфоровой эмалью и антипригарным покрытием с вспомогательной ручкой, 12-дюймовая сковорода со стеклянной крышкой, Twilight Teal

  • Slitzer Germany Набор из 7 ножей для шеф-повара, эргономичный дизайн, профессиональные ножи для шеф-повара, отличное дополнение к любой кухне

  • Набор деревянных разделочных досок — Бамбуковая разделочная доска с канавкой для сока — Кухонная разделочная доска для мяса (разделочная доска), сыра и овощей | Сервировочный поднос повышенной прочности с ручками (3 шт. )

  • COOK WITH COLOR Пластиковые миски для смешивания с крышками — набор из 12 чаш включает 6 мисок для приготовления и 6 крышек, набор мисок для смешивания в микроволновой печи (синий омбре)

Информация о питании:
Выход:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 514 Всего жиров: 35 г Насыщенных жиров: 13 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 17 г Холестерина: 129 мг Натрия: 635 мг Углеводов: 9гКлетчатка: 2гСахар: 2гБелок: 38г

простых рецептов званого ужина, которые произведут впечатление на гостей

простой рецепт званого ужина, которые произведут впечатление на гостей

Перейти к

  1. Основное содержание
  2. Поиск
  3. Счет
Значок поискаУвеличительное стекло. Это означает: «Нажмите, чтобы выполнить поиск». Значок шеврона указывает на расширяемый раздел или меню, а иногда и на предыдущие/следующие варианты навигации. ДОМАШНЯЯ СТРАНИЦА Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо. Читать в приложении Шаттерсток

Вы отметили дату в своем календаре. Вы составили список гостей. Теперь наступает то, что может показаться самой сложной частью любого званого обеда: планирование меню.

Не волнуйтесь, Pinterest поможет вам.

Вот 12 лучших и самых простых блюд, которые не оставят равнодушным ни одного гостя, а для вас сделают вечер беззаботным.

Шашлык Антипасто – отличная закуска.

Дом. Сделал. Интерес./Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.

Так же, как и прошутто, завернутый в спаржу.

Чертовски вкусно/Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.

Курица капрезе с бальзамическим соусом готовится менее чем за полчаса, если вы спешите.

Кук Смартс/Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.

Попробуйте куриные рулетики Альфредо, чтобы весело и по-взрослому приготовить свиней в одеяле.

Чертовски вкусно/Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.

Филе-миньон звучит сложно, но на самом деле это довольно просто.

НаташаКитчен/Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.

Жареный картофель с пармезаном — отличный гарнир.

Рая Малайзия/Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.

Вы не ошибетесь, выбрав хороший рецепт пасты, например, эту сливочно-лимонную пасту на одной сковороде с курицей и спаржей.

Жаклин {Кулинарный класс}/Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.

Спагетти с пармезаном и чесноком — отличный вариант для вегетарианцев.

Чертовски вкусно/Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.

На десерт попробуйте теплый инжир с козьим сыром, фисташками и бальзамической глазурью.

Кулинарный имбирь/Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.

Шашлычки с клубничным брауни дадут гостям шоколадную порцию.

Один маленький проект/Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.

Завершите вечер «Французским» коктейлем с водкой, ананасом и клюквой.

Книги и повара/Pinterest

Посмотреть рецепт здесь.