Что приготовить на ужин для гостей быстро и вкусно: Что приготовить на праздничный ужин

Содержание

Что приготовить на ужин? Быстрые, вкусные и легкие рецепты блюд —Papigutto

Вопрос, что вкусного приготовить на ужин, с завидной периодичностью появляется перед каждой хозяйкой. Согласитесь, далеко не каждый день у нас есть настроение, вдохновение да и попросту свободное время, чтобы часами колдовать над плитой, создавая оригинальные и неповторимые кулинарные шедевры. Куда чаще мы задумываемся о том, что приготовить на ужин быстро, и вкусно, и дешево из подручных продуктов. Другое дело, когда речь идет о праздничном ужине для нескольких долгожданных гостей или когда мы ищем ответ на вопрос: “Что приготовить на романтический ужин мужу в честь дня свадьбы”.

Значение ужина никогда нельзя недооценивать, ведь это не просто очередной прием пищи. Многие воспринимают его как венец тяжелого рабочего дня, как возможность расслабиться, насладиться вкусной едой и обществом близкого человека, как приятное времяпровождение, как полезную пищу, которая не создаст лишней нагрузки на пищеварение. Поэтому давайте не будем относиться к нему небрежно и легкомысленно. Важно знать, что готовить на ужин, чтобы ночью не мучиться тяжестью в желудке, которая помешает полноценному сну и отдыху.

ПапиГутто готов предложить вам десятки готовых решений, что приготовить сегодня на ужин. Здесь вас ожидают самые популярные блюда, легкие и диетические, экзотические и оригинальные, которые украсят собой любой праздник, национальные блюда разных народов, подробные фото и мастер-классы. Вы узнаете, как быстро приготовить ужин из ничего, как приготовить вкусный ужин из рыбы, говядины, курицы, свинины, фарша или как сделать сытный вегетарианский ужин из овощей. Также мы собрали для вас наиболее интересные и впечатляющие идеи. Вам будет чем удивить своих домашних, приготовив ужин на скорую руку.

Вкусные блюда на ужин. Лучшие рецепты

С этой небольшой подборкой по крайней мере на целую неделю вы сможете не задаваться вопросами, что можно приготовить на ужин. Сложность всех без исключения рецептов средняя и ниже средней, так что много сил и энергии на готовку вы не потратите

Ризотто с курицей

Если у вас имеется пакетик длиннозернистого риса, пара куриных ножек и немного овощей, традиционное итальянское блюдо – ризотто – это лучшее, что только можно сделать на ужин. Достаточно легкое, вкусное и питательное, ризотто обладает удивительным свойством – оно не приедается. А вкус его так же непостижимо далек от банальной рисовой каши с мясом, как вкус пасты “Карбонара” от слипшихся макарон с сосисками. И еще один плюс – это недорогой ужин, хотя и довольно изысканный.

Молодой картофель тушеный с говядиной или телятиной

Тушение – это вообще лучший способ приготовить молодую картошку, ведь он позволяет сохранить максимум полезных веществ и создает меньшую нагрузку на желудок, чем жареное блюдо. А томящаяся в ароматном соке говядина в сочетании с нежными молодыми овощами придаст пище неподражаемо богатый и насыщенный вкус. Приготовить такой ужин вы сможете в глубокой сковородке, сотейнике, обычной кастрюле, чугунной гусятнице или в мультиварке. В конце готовки добавьте немного специй, а лучше ограничиться свежей зеленью и чесноком. Пальчики оближешь, какая вкуснятина!

Картофельные ньокки

Очень интересное блюдо, которое может считаться полноценным первым, если залить его бульоном. Но многие предпочитают подавать ньокки как гарнир к мясу или даже как самостоятельное блюдо с любимым соусом. Умеете великолепно готовить вареники и галушки? Прекрасно, вы убедитесь, что сделать вкуснейшие ньокки еще проще. Замесили слишком большую порцию картофельного теста? Не волнуйтесь, ничего не пропадет. Заморозьте их, и проблема, что можно быстро приготовить на ужин через пару дней, отпадет сама собой. Оформляем блюдо сливочным маслом, зеленью и при желании поливаем сметанкой.

Фриттата

Яркое, красочное, очень симпатичное итальянское блюдо имеет некоторое сходство с омлетом, но скорее это относится к простоте приготовления. Фриттата универсальна, она не будет испорчена, если вы замените отварное куриное мясо в рецепте мясом кролика, индюка, говяжьим фаршем или попросту рубленой колбаской. Побольше сезонных овощей, обязательно зеленый горошек, немного поджаренного картофеля, все залить взбитыми яйцами, отправить в духовку и ждать, когда вся эта красота поднимется и начнет источать чудесный аромат. А чтобы украсить фриттату румяной корочкой, посыпьте ее тертым сыром ближе к концу запекания. С этим рецептом вы сможете сделать быстрый ужин для гостей и романтический ужин для любимого.

Лазанья

Быстрый ужин из фарша – это котлеты, а непревзойденно вкусный ужин из фарша – это лазанья! Пошаговый рецепт на ПапиГутто позволит без проблем приготовить ее даже тем хозяйкам, которые прежде не решались взяться за это слоистое блюдо. Лазанья – это такая еда, которая никого не оставляет равнодушным. Вы просто влюбитесь в нее, если до сих пор этого не сделали.

Запеканка из кабачков

>Кабачки, фарш, кусочек сыра, да еще лук с морковкой и помидором — вот и все, что нужно, чтобы приготовить замечательный, легкий и полезный ужин, такой как запеканка из кабачков. Хотите усилить вкус блюда, сделать его более интенсивным? Добавьте соус из сметаны и чеснока. Нужна огромная порция на большое количество гостей? Готовьте не в маленьких керамических горшочках, а в объемной форме для запекания. Нужно приготовить вегетарианский ужин? Замените фарш в рецепте брынзой или творогом, перетертым с зеленью. Вкусно будет в любом случае.

Бигос

Один только взгляд на фото этого вкуснейшего рецепта заставляет наш рот наполняться слюной. Да, пусть еда эта самая что ни на есть простецкая и крестьянская, но до чего же она аппетитна, вкусна и питательна! Традиционный способ приготовления и подачи требует наличия глиняных горшочков. А теперь секрет для тех, кто хочет сделать по-настоящему оригинальное блюдо на ужин, — подайте на стол бигос в хлебе! Только выберите булку или буханку с плотной твердоватой корочкой. Едва ли это простой ужин на скорую руку, но какой успех вам гарантирован!

Люля-кебаб из свинины с сыром

Возня с рубленым фаршем потребует от вас известных усилий, но оно того стоит. Если вы решите схитрить и пропустить мясо через мясорубку, то потеряете почти весь драгоценный сок, так что сочным ваш люля-кебаб не получится. Поэтому не будем лениться и вымешаем фарш как следует. И не жалейте лука! Берите минимум треть, максимум половину от веса мяса. И не используйте для увеличения вязкости фарша ни манку, ни хлеб, ни яйца.

Картофельные зразы

Огромный простор для экспериментов с начинками. Хотим – кладем внутрь мясо, причем любое, хотим – творог или сыр, а еще можно напаковать картофельное пюре квашеной или тушеной капустой, рубленными яйцами с зеленью, шампиньонами. Готовый ответ на вопрос, что приготовить на ужин для ребенка, — это тоже зразы. Дети обожают нежное пюре под хрустящей корочкой. Не нашли в холодильнике ничего достойного стать начинкой? Ну так сделайте пустые постные зразы и полейте чесночным соусом. Хотя, конечно, веселее было бы подать их со свежими свиными шкварками и сметаной.

На ПапиГутто вы встретите еще множество интересных и достойных вашего внимания рецептов. Пошаговое описание с иллюстрациями не оставит вам шанса на совершение ошибки. Пробуйте, экспериментируйте, и все у вас получится!

Легкий, постный, диетический ужин.

Секреты насыщенного вкуса

Что приготовить легкое и быстрое на ужин во время диеты или в период поста? Вам кажется, что выбор таких блюд невелик? Мы докажем, что вы ошибаетесь и ваш рацион может быть невероятно богат и разнообразен.

Стеклянная (рисовая) лапша с овощами

Что сварить на ужин, если времени на готовку совсем немного? Лапша и спаржа с нежнейшим зеленым горошком – вот и весь фокус приготовления этого полезного и впечатляюще красивого блюда — стеклянная (рисовая) лапша с овощами. Пускай кто-то скажет, что горошек – не самый легкий ужин, но все-таки он (особенно приготовленный на пару) даже рядом не станет с жареным картофелем, отбивными, пиццей или запеченным в духовке мясом. Приготовьте заправку из порошка имбиря, меда и соевого соуса, да не забудьте положить рядом с тарелкой китайские палочки для еды. Простой ужин на скорую руку, но чем не экзотика? А какая доступная!

Рататуй

Рататуй – это вкусно, полезно, а еще это очень, очень и очень легко, попробуйте хотя бы раз, чтобы лично в этом убедиться. Всего-то делов – нарезать кучу овощей тонкими кружочками, да сложить в форму для запекания, перемежая слои овощной же зажаркой. Куда труднее дождаться, пока блюдо приготовится. Увы, терпеть придется больше часа. Не знаете, что можно приготовить для романтического ужина? Конечно, рататуй! Задумались, что приготовить на ужин из простых продуктов? Опять же рататуй! На праздник и на каждый день вкусный и простой ужин, рецепт которого вы найдете на нашем сайте. Готовьте и наслаждайтесь богатым вкусом.

Вегетарианские котлеты

Даже не думайте, что это просто банальные котлеты из овощного фарша (картофель, морковка, горошек и прочее). В ваших силах превратить их во что-то гораздо большее. А весь секрет успеха в форме и в подаче! Не знаете, что приготовить детям на ужин? Не уверены, что их привлекут овощи, которые так им нужны? Ну да, брокколи с морковкой не каждый ребенок согласится есть добровольно. Берите жестяные формы для печенья и вырезайте из овощного фарша забавных мишек, смешные мордочки и сердечки. Обваливайте в сухариках и слегка обжаривайте. Жареное нежелательно? Запекайте, посыпав сыром! А то и просто спрячьте от любопытных детских глаз неприглядную зелень полезного фарша под белым соусом или сметаной. У вас получится замечательный легкий ужин для всей семьи.

Постная запеканка с грибами

После такого постного ужина, как постная запеканка с грибами, совершенно точно никто не останется голодным, ведь ингредиенты в нем исключительно питательные – картофель, натертый на крупной терке, да грибы, слегка обжаренные с луком на подсолнечном масле. А хорошо бы все-таки еще сверху дать растечься тертому сыру, пусть бы появилась румяная корочка. А еще бы ломтиком помидора украсить всю эту красоту. Ну и зубчик чеснока не помешает покрошить. И давайте еще рубленой зеленью посыпем. Хотите пару ломтиков бекона положить между слоями? Нет, нельзя, не в этот раз. Не стоит увлекаться, это же вегетарианский ужин как-никак.

Постный плов с черносливом и курагой

Когда нужно сделать ужин быстро и вкусно, рецепт постного плова обязательно пригодится вам. Вкус у такого плова чрезвычайно интересный, благодаря сочетанию сладкого, соленого и даже остренького. А чтобы придать блюду восхитительные цветовые оттенки и чудесный аромат, используйте в качестве приправы по щепотке паприки и куркумы.

Эти и многие другие легкие блюда на ужин на нашем сайте — красноречивые доказательства того, что постная, вегетарианская и диетическая еда может быть необыкновенно вкусной. Легкий салат на ужин – это, конечно, хорошо, но разве пары салатных листиков и пучка укропа достаточно на ужин для мужа? Не оставлять же мужчину, который так любит вкусно покушать, голодным. Если же вы не сидите на диете и не занимаетесь подсчетом съеденных калорий, тем более не помешает иногда устраивать себе разгрузочные дни, и легкая еда на ужин – лучший способ сделать это.

Что приготовить на ужин – интересные идеи

Позвольте предложить вам несколько оригинальных идей, что сделать на ужин так, чтобы превратить его в запоминающееся и впечатляющее событие. Иногда даже без всякого праздничного повода стоит вырываться из обыденности, которая заполнена пусть вкуснейшими, но такими привычными повседневными блюдами. Хотите удивить свою семью и приготовить действительно изысканный ужин дома? Тогда обратите внимание на наши идеи для ужина.

Домашняя паэлья с мидиями и креветками

Вчера вареники, позавчера пельмени, три дня назад драники, и вдруг – раз, и настоящее чудо на столе! И это чудо – колоритная испанская паэлья. Используйте любые морепродукты и несколько видов рыбы.

Запеченные кальмары в сливках под нежным сыром

Эти головоногие страшны на вид, но только не в тарелке. Знаете ли вы, что кальмары – это один из самых лучших источников легкоусвояемого белка, и диетические их свойства просто незаменимы? Испеките кальмары в духовке, залив сливками и посыпав тертым сыром.

Ароматные свиные ребрышки в меду

Знаете, как сделать вкусный ужин из свинины? Наверняка знаете, ведь список блюд из этого мяса просто неисчерпаем. Но ужин из свинины будет просто волшебно вкусным, если вы возьмете верхнюю часть грудинки, где мясо само по себе чуть сладковатое, да замаринуете ее в соке лайма и апельсина, да добавите в маринад мед, укроп, паприку, давленый чеснок, горчицу и оливковое масло. А можно еще взять тмин, кориандр, семена фенхеля, кунжутное масло, соевый соус… Это что-то божественное, не правда ли?

Индийская паратха с картофелем

Что приготовить на ужин из картофеля? Какой скучный вопрос. Как же надоела уже эта картошка во всех видах. Разве еще можно кого-то удивить блюдами из нее? Давайте все-таки попробуем. Паратха – блюдо хоть и экзотическое, но предельно простое, для ее приготовления вам не понадобится никаких деликатесных ингредиентов, только самые простые из тех, что найдутся на каждой кухне. Жарить индийские лепешки с картофельной начинкой следует на очень сильном огне и совсем недолго, не более одной минуты с каждой стороны. Такой быстрый ужин из картошки наверняка вам понравится.

Заливной пирог с курицей и овощами

Быстрый и вкусный ужин из курицы – это не обязательно котлеты или отбивные. Купите упаковку готового слоеного замороженного теста (или приготовьте его самостоятельно, если есть настроение). Заливку сделайте из сырых яиц, сметаны и тертого сыра. Специи – на ваш вкус. А начинкой станут слои куриного мяса, репчатого лука, помидоров и сладкого перца. Если другие рецепты на ужин из курицы вам надоели, поэкспериментируйте с этим пирогом и особенно с начинками. Шампиньоны, моцарелла, фасоль – просто добавляйте то, что любите.

Кокинисто

Мосхари кокинисто, или «говядина в красном соусе», – это греческое блюдо, которое, как говорят, обладает свойством разжигать пламя страсти. Возможно, все дело в смеси специй – мускатном орехе, корице, душистом перце, а может быть, в сельдерее, орегано или белом вине, потому что остальные ингредиенты вроде бы совсем просты — блендированный репчатый лук, томаты и говядина. Во всяком случае, разжечь пламя аппетита вам точно удастся. Вкусный ужин из говядины всегда требует больше времени для приготовления, чем быстрый ужин из курицы, так что наберитесь терпения, у плиты придется провести до полутора часов.

Выбор, что съесть на ужин, мы часто совершаем спонтанно, а просматривая рецепты вкусного ужина с фото на нашем сайте, вы совершите выбор за несколько секунд, отталкиваясь от того, какие именно продукты есть у вас под рукой. Вашему вниманию представлены блюда на ужин из говядины и свинины, из рыбы, грибов, картофеля и других овощей. Как вы уже убедились, даже простая еда на ужин бывает удивительно вкусной, а оригинальная подача превращает ее чуть ли не в ресторанные изыски. ПапиГутто приглашает вас делиться с другими нашими гостями собственными самыми удачными рецептами и секретами приготовления вкусняшек, оставлять комментарии, отзывы и советы.

Удачи вам во всех кулинарных свершениях и приятного аппетита!

Часто задаваемые вопросы о рецептах на ужин

♣  Что приготовить на ужин быстро и просто?

Приготовить ужин быстро, вкусно и дешево можно! Вот несколько рецептов: Ризотто с курицей ✓ Запіканка з кабачків ✓ Ароматные свиные ребрышки на меду

♥  Что приготовить на романтический ужин?

Лучшие рецепты для романтического ужина от ПапиГутто — Индийская паратха с начинкой из картофеля ✓ Заливной пирог с курицей и овощами ✓фриттата

♣  Что приготовить на ужин из мяса?

Смачні рецепти з м’яса від ПапіГутто: — Бигос ✓ Люля-кебаб из свинины с сыром ✓ Лазанья

Газовая плита, что можно приготовить — 17331 рецепт с фото пошагово

Домашняя газовая плита – универсальное приспособление, которое используется для приготовления пищи на многих кухнях. На ней легко сварить варенье, рассыпчатый рис на гарнир, вкусный суп, витаминный компот. Используя обычные кастрюли и сковороды, на газу удается тушить, варить, готовить на пару. Предлагаем огромную коллекцию рецептов с пошаговыми фото, как на газовой плите приготовить вкусные простые блюда, которые разнообразят ваше повседневное или праздничное меню.

Готовка на газовой плите по подробным пошаговым рецептам с фото от наших авторов оказывается приятным занятием. Каждый шаг написан простым языком, имеются советы, которые помогут избежать ошибок в готовке. Обязательно попробуйте на вкус простые блюда: овсяный суп, оладьи на кефире, жареную капусту с луком, шоколадные блины, куриные отбивные. А потом переходит к более сложным: бризоль с колбасой, яичные рулеты, гезлеме с тыквой по-турецки, тушеные шампиньоны.

Рецепты для газовой плиты можно использовать и тем, кто уже успел ее заменить на электрическую или индукционную. Процесс приготовления останется тем же, а время будет зависеть от мощности используемого устройства.

Удачи вам и вкусных обедов, романтичных ужинов, полезных обедов.

Читать далее

Вареная сгущенка из молока и сахара в домашних условиях

Предлагаю приготовить вкуснейшую домашнюю вареную сгущенку. Это лакомство по достоинству оценят и взрослые и дети. А варится такой продукт ориентировочно 1,5-2 часа на плите. Сгущенку можно после охлаждения сразу подавать к чаю. Вареная сгущенка из молока и сахара в домашних условиях готовится просто.

Курица с рисом и чесноком на сковороде

Приготовьте для своих домашних новое блюдо — это курица с рисом и чесноком на сковороде. Блюдо вкусное и ароматное. Рис получается сочным, пропитанным соком жареной курочки. Добавление в блюдо чеснока, придаёт пикантную нотку.

Буузы с мясным фаршем, луком и картофелем по-бурятски

Буузы с мясным фаршем, луком и картофелем по-бурятски очень вкусное блюдо, которое полюбят многие. Если вам нравятся манты, момо, хинкали, то и буузы вы полюбите тоже. Блюдо насыщенное, сытное, сочное и вкусное. По желанию, в фарш можно не добавлять картофель, добавить только лук. Зелени можно добавить больше.

Жареная картошка со свининой и луком на свином сале

Добрый день! Жареная картошка со свининой и луком на свином сале, в нашей семье, одно из любимых блюд)) Блюдо сытное, вкусное и отлично подходит для зимнего, очень холодного периода, который у нас сейчас наступил.

Постный салат Оливье с грибами, зеленым горошком и огурцами

На праздники в дни поста я готовлю очень вкусный постный салат «Оливье» с грибами, зеленым горошком и огурцами. Для салата я беру грибы вешенки. Они очень вкусные и ароматные. Заправляю этот салат я постным майонезом, который можно либо купить, либо сделать самим.

Гречневый суп с капустой к постному столу

На удивление не часто встретишь человека, который знает и любит гречневый суп. Но такое блюдо, действительно есть, и оно весьма вкусное и оригинальное. Разнообразить его можно, добавив любимые овощи, включая капусту. Попробуйте приготовить гречневый суп с капустой к постному столу.

Перловая каша со свиной тушёнкой и пассерованными овощами

Хотите сытно покушать? Тогда приготовьте перловую кашу со свиной тушёнкой и пассерованными овощами. Это полезное и вкусное блюдо. Такое блюдо можно приготовить как на обед, так и на ужин. Добавление в кашу пассерованных овощей придаёт изюминку блюду.

Постный овощной салат Зимний из отварных картофеля, моркови и свёклы

Постный овощной салат «Зимний» из отварных картофеля, моркови и свёклы будет отличной альтернативой винегрета, ведь имеет с ним общие ингредиенты. Однако вкус принципиально от него отличается. Салат получается нежным и сытным.

Жареная путассу в панировке из муки на оливковом масле

Приготовьте своим домашним вкусную рыбку. Жареная путассу в панировке из муки на оливковом масле получается хрустящая сверху и очень нежная внутри. Обязательно перед жаркой обваляйте рыбу в муке, это секрет вкусной корочки.

Котлеты из кроличьего фарша с подливкой из овощей

Добрый день! Кроличье мясо не имеет ярко выраженного вкуса и аромата. Поэтому что бы блюдо из кролика было более вкусным, надо готовить его с пряностями. Котлеты из кроличьего фарша с подливкой из овощей получаются пышные, ароматные и вкусные.

Рулетики из лаваша с грибами и картофельным пюре в духовке — вкусная закуска на новогодний стол

Картошка и грибы — это классическое сочетание продуктов. Предлагаю сделать вкусное блюдо, у кого нет времени на приготовление сложных закусок. Это рулетики из лаваша с грибами и картофельным пюре в духовке — вкусная закуска на новогодний стол. Рулетики можно уложить на блюде в форме елочки, украсить «игрушками» из клюквы, вареного яйца или моркови и новогоднее настроение обеспечено.

Тонкие блинчики с колбасой и сыром

Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить тонкие блинчики с колбасой и сыром. Я в качестве начинки использовала сервелат варено-копченый, но вы можете использовать любую, вашу любимую колбасу или сосиски.

Блинчики с начинкой из жареных яблок с корицей

Оставшиеся блинчики — это отличный повод придумать с ними что-нибудь интересное на вечер или даже следующий день. Блинчики с начинкой из жареных яблок с корицей не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.

Легкий суп с клецками и куриными фрикадельками

Предлагаю приготовить легкий суп с клецками и куриными фрикадельками. Прекрасное первое блюдо, отлично подойдет для обеда или ужина. Суп очень ароматный и простой в приготовлении. По желанию в него можно добавить картофель.

Урама ханум с мясным фаршем, картофелем и луком с томатной заправкой

Ханум соберет за столом всю семью. Блюдо ароматное, сочное, сытное и очень вкусное. Ханум можно приготовить с самыми разнообразными начинками, но сегодня предлагаю приготовить урама ханум с мясным фаршем, картофелем и луком с томатной заправкой. Готовится блюдо из простых продуктов, а получается оно очень насыщенное и душистое. Фарш для приготовления берите тот, который нравится вам и вашим близким.

Пикантный жареный картофель с пастой из вяленых помидоров, чеснока и трав

Если Вам надоел обыденный жареный картофель, можно разнообразить его приготовление. Для этого блюда потребуются простые и доступные ингредиенты. Пикантный жареный картофель с пастой из вяленых помидоров, чеснока и трав порадует родных и близких.

Запеканка из капусты на сковороде на скорую руку

Приготовьте своим близким на перекус запеканку из капусты на сковороде на скорую руку. Это блюдо очень лёгкое и вкусное, минимум калорий, максимум вкуса. Капуста полезна, но не все её любят, а приготовленная таким образом она приобретает новый вкус.

Котлетки из свиного фарша с чесноком и луком на сковороде

Здравствуйте дорогие кулинары. Предлагаю Вам приготовить котлетки из свиного фарша с чесноком и луком на сковороде. По этому рецепту они получаются ароматные, нежные и очень вкусные. Использовать лучше всего домашний фарш, а не покупной.

Картофельный салат с квашенной капустой, маринованными огурцами и яйцом

Добрый день! Картофельный салат с квашенной капустой, маринованными огурцами и яйцом получается вкусным и ароматным. Квашенная капуста и огурцы придают салату приятную кислинку. А яйца и картошка дают салату сытость. Салат настолько сытный, что может заменить основное блюдо на обед.

Котлеты из говяжьего и куриного фарша с кабачком на сковороде

Куриный и говяжий фарш хорошо сочетаются между собой. Котлеты из такого смешанного фарша получаются очень вкусные. Сегодня готовлю котлеты из говяжьего и куриного фарша с кабачком на сковороде. Кабачок добавит сочности и мягкости готовым котлетам. По желанию в фарш можно добавить любимые специи и приправы.

Имеретинский сыр в домашних условиях

Предлагаю приготовить мягкий имеретинский сыр в домашних условиях. Такой сыр отлично подходит для бутербродов. Для приготовления рекомендуется использовать домашнее молоко. Для пресса можно брать дуршлаг или другую емкость с дырочками.

Слоёный салат с консервированной скумбрией, вареными яйцами и свежими огурцами

Хочу представить вам очень вкусный салатик — это слоёный салат с консервированной скумбрией, вареными яйцами и свежими огурцами. Такое блюдо можно смело подавать на праздничный стол. Угостите им своих гостей и они будут просить у вас рецептик.

Подлива из куриного филе с томатной пастой и мукой на сковороде

Всем привет! Самая вкусная и быстрая подливка именно из курицы. Сегодня расскажу вам как сделать подливу из куриного филе с томатной пастой и мукой на сковороде. Приготовление очень простое и быстрое. Получается ароматная, густая, насыщенная и очень вкусная подливка. Подать можно и с вермишелью, и с картошкой, и с крупами. Обязательно приготовьте!

Рис Карри на кокосовом молоке по-индийски

Индийская кухня отличается обилием специй, как острых, так и пряных. Сегодня я хочу познакомить Вас с блюдом, в котором используется карри — это рис Карри на кокосовом молоке по-индийски. Данная пряность придаёт рису особенный аромат и неповторимый вкус. А кокосовое молоко делает блюдо нежным.

Ванильные сладкие гренки с яйцами и водой на сковороде

На завтрак всегда хочется приготовить что то вкусное и быстрое. Я очень люблю готовить ванильные сладкие гренки с яйцами и водой на сковороде. Многие разбавляют яйца молоком, а я разбавляю водой. Разницы никакой нет. Гренки получаются очень вкусные.

Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках

Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках. Получаются они очень вкусные, сытные. Очень просты в приготовлении. Булочки получаются воздушные. Эти хот-доги прекрасно подойдут для перекуса.

Крем Шарлотт для тортов и пирожных на молоке

Добрый день! Самый, наверное, распространенный крем про который знают все — это крем из сгущенки и масла. Но не всегда получается купить сгущенное молоко хорошего качества. Предлагаю приготовить крем «Шарлотт» для тортов и пирожных на молоке. Крем «Шарлотт» отличная замена крему из сгущенного молока и масла. Крем можно использовать для прослойки коржей у торта, из крема можно сделать украшение на торт или пирожное.

Праздничный слоёный салат с грибами, сыром и овощами

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Поделюсь рецептом приготовления праздничного салата. Праздничный слоёный салат с грибами, сыром и овощами и красивый, и сытный, и вкусный. Если отварить овощи заранее, то салат очень легко и быстро собрать. Можно сделать порционный салат или собрать в большой салатнице, это по желанию. Получается очень вкусно. Попробуйте!

Равиоли из баклажанов для диетического питания

Это потрясающе вкусное блюдо, у нас его любит вся семья. Равиоли из баклажанов по вкусу напоминают пиццу, как ни странно, но баклажаны в блюде не чувствуются, в миндальном кляре они напоминают тесто. Это отличное блюдо для диетического питания, на столе смотрится превосходно и сложно догадаться, что это блюдо подойдет для всех кто придерживается правильного и здорового питания.

Котлеты из свиного фарша и цукини на сковороде

Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлеты из свиного фарша и цукини на сковороде. Котлеты получаются очень сочные и нежные. Готовить такие котлеты совершенно несложно. Котлеты из свинины и цукини станут вашим фаворитом.

Тушёная капуста с вялеными помидорами и чесноком на сковороде

Тушёная капуста с вялеными помидорами и чесноком на сковороде — идеально подходит для употребления в пост. Вяленые томаты придают блюду некий гастрономический шарм, поэтому оно будет прекрасным вариантом не только для будничного меню, но и на праздничный стол.

Вкусный салат Винегрет с горошком, маринованными огурцами и свеклой

Предлагаю вам приготовить вкусный салат «Винегрет» с горошком, маринованными огурцами и свеклой. Он готовится из самых простых вареных овощей и получается очень вкусный. Салат получается низкокалорийный. Подходит салат для употребления в дни поста, он очень сытный.

Маринованные лисички на зиму в банках с чесноком и укропом

Хочу предложить вам рецепт — это маринованные лисички на зиму в банках с чесноком и укропом. Многие не берутся мариновать именно эти грибочки, но очень зря. Они получаются ничуть не хуже, чем другие. Очень вкусно их есть с варёной или жареной картошкой.

Соевый шницель с соевым соусом на сковороде

Соевый шницель с соевым соусом на сковороде — это отличная альтернатива обычным мясным блюдам. Оно получается не менее сытным и вкусным, да и пользы в нём немало. Можно подавать, как со свежими, так и консервированными овощами.

Шоколадный генуэзский бисквит без соды и разрыхлителя в духовке

Всем привет! Сегодня расскажу вам как приготовить шоколадный генуэзский бисквит без соды и разрыхлителя в духовке. Воздушность и нежность бисквита получается за счёт хорошо взбитых яиц и аккуратного введения сухих ингредиентов. Потрясающий рецепт, готовить несложно, а результат восхитительный. Это идеальный бисквит для приготовления торта с любым кремом. Обязательно попробуйте!

Жареные котлеты по-киевски из куриного фарша в кляре, запеченные в духовке

Приготовьте своим домочадцам к обеду или ужину жареные котлеты по-киевски из куриного фарша в кляре, запеченные в духовке. Вкусные, ароматные, очень сочные, они понравятся всем членам вашей семьи. Добавление в фарш укропа придаёт им особый вкус, а сливочное масло даёт сочность.

Фаршированные яйца со свеклой и сыром — вкусная закуска к новогоднему столу

Фаршированные яйца можно приготовить как на повседневный стол, так и на праздничный. Закуска делается очень быстро, если у вас будет готовая вареная свекла, сварите ее накануне. Закуски хорошо украшают праздничный стол и при этом съедаются, как правило, первыми. Фаршированные яйца со свеклой и сыром — вкусная закуска к новогоднему столу!

Картофельные зразы с вешенками и шампиньонами

Предлагаю вам приготовить очень вкусные картофельные зразы с вешенками и шампиньонами. Грибы при жарке получаются очень ароматные. Сами зразы получаются очень нежные и просто тают во рту. Готовить совсем несложно.

Отварной картофель с вялеными томатами, ароматными травами и чесноком

С таким блюдом, как отварной картофель с вялеными томатами, ароматными травами и чесноком можно легко перенестись в Италию и окунуться в их домашнюю, уютную атмосферу. Сочетание ароматных трав и вяленых томатов придают картофелю изысканный и неповторимый вкус.

Наваристый картофельный суп со свиными рёбрышками

Приготовьте на первое, наваристый картофельный суп со свиными рёбрышками. Этот вкусный супчик понравится вашим домашним. Блюдо получается вкусное, сытное и ароматное. Благодаря тому, что в рецепте присутствуют обжаренные лук с морковью, суп получается золотистым.

Картофельное пюре со сливочным маслом и сливками

Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить картофельное пюре со сливочным маслом и сливками. По этому рецепту пюре получается нежное, сливочное. Это прекрасный гарнир к мясу, сосискам, котлетам и много ещё к чему.

Новогодний слоеный салат с курицей, помидорами и сыром

Новогодний слоеный салат с курицей, помидорами и сыром можно приготовить как к праздничному, так и к повседневному столу. Салат легкий, вкусный, сочный и готовится он просто. По желанию майонез можно заменить сметаной, вместо кинзы добавить зеленый лук или другую зелень. Украсить такой салат всегда можно по-своему.

Нежный омлет с молоком на сковороде на завтрак

Приготовьте своим домочадцам нежный омлет с молоком на сковороде на завтрак. Получается очень мягкий и вкусный. Единственный недостаток, его трудно подать аккуратно, так как омлет очень нежный и плохо держит форму.

Картофельная запеканка с яйцами и чесноком в духовке

Добрый день! Картофельную запеканку с яйцами и чесноком в духовке можно приготовить из оставшегося картофельного пюре. Или сварить картошку специально для этого блюда. Запеканку можно подать как самостоятельное блюдо, а можно как гарнир к котлетам или чему-то мясному.

Вкусный постный рассольник с маринованными огурцами, картошкой и рисом

Попробовав вкусный постный рассольник с маринованными огурцами, картошкой и рисом один раз, готовлю теперь его постоянно. Рассольник готовится очень быстро, это суп на скорую руку. При желании можно добавить томат, но мне вариант без томата нравится больше.

Показать больше

3 Быстрые и легкие идеи для 30 блюд [Готовы менее чем за 30 минут]

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Хорошо питайтесь каждый вечер недели с помощью этих быстрых и простых 30-минутных идей для еды.

Эти восхитительные рецепты приготовления лосося, креветок и курицы — это быстрые и простые идеи для блюд. Проверено всей семьей, они идеально подходят для насыщенных будних вечеров, но также достойны званого ужина.

Креветки 1-Spicy Cajun

Этот рецепт также подходит для званого ужина, так как рецепт хорошо удваивается, поэтому это простой способ накормить толпу. Подавать с рисом.

Печать

Острые каджунские креветки

Острые каджунские креветки — это быстрое и простое блюдо, достойное ужина, но достаточно быстрое для буднего вечера. Включает домашний рецепт каджунской приправы

  • Автор: Меласса Crosby’s
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Общее время: 15 минут
  • Категория: Пикантные блюда
  • ½ стакана оливкового масла (я уменьшил его до 1/3 стакана с хорошими результатами)
  • 2 ст.л. Каджунская приправа (*домашний вариант см. ниже)
  • 2 ст.л. лимонный сок
  • 2 ст.л. нарезанная петрушка или кинза (лучше больше)
  • 1 ст.л. Необычная меласса Crosby’s
  • 1 ст.л. соевый соус
  • Дэш оф Вустерширский соус
  • 1 фунт очищенных креветок

*Не нравится купленная приправа Cajun? Вот домашняя смесь, которую мы используем:

  • 1 чайная ложка тимьяна
  • 1/2 чайной ложки розмарина
  • 2 ч. л. паприки
  • 1/4 ч.л. копченой паприки
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/4 луковицы, измельчить
  • 1 лавровый лист
  • щепотка кайенского перца
  1. Смешайте ингредиенты для маринада в большой форме для запекания и добавьте креветки, хорошо перемешав.
  2. Оставьте креветки в маринаде на 20-30 минут (по желанию)
  3. Выпекать при температуре 450°С около 10 минут или пока креветки не станут розовыми.

Ключевые слова: cajun рецепты для толпы, острые cajun креветки, cajun креветки

Ищете кулинарное вдохновение?

Зарегистрируйтесь сегодня и получайте новости, рецепты и подарки Crosby Melasses прямо на свой почтовый ящик!

Подписаться.

 

2-Сладкая и острая курица с патокой и горчицей

Курица с патокой и горчицей — это простое и ароматное блюдо для буднего дня. Курица запекается со вкусной натиркой, а глазурь наносится кистью ближе к концу приготовления. Этот рецепт гарантирует, что в вашем доме больше не будет скучной курицы.

Распечатать

Курица с патокой и горчицей Рецепт

Цыпленок с патокой и горчицей: простое, ароматное 30-минутное блюдо. Курица запекается со вкусной натиркой, а глазурь наносится кистью ближе к концу приготовления.

  • Автор: Меласса Crosby’s
  • Время подготовки: 15
  • Время приготовления: 15
  • Общее время: 30 минут
  • 1 ½ фунта. куриные бедра без костей и кожи
  • 1 ст.л. оливковое масло

  • 2 ч. л. чесночный порошок
  • 1 1/2 ч. л. порошок чили
  • 1 1/4 ч. л. соль
  • 1 ч.л. молотый тмин
  • 1 ч.л. луковый порошок
  • 1/2 ч. л. копченая паприка (необязательно, но вкусно)
  • 1/2 ч. л. паприка
  • 1/2–1 ч. л. порошок чили чипотле (можно заменить обычным порошком чили)

Патока Dijon Glaze:

  • 1/3 стакана Crosby’s Fancy Melasses
  • 2 ст.л. Дижонская горчица
  • 1 ст.л. яблочный уксус
  • 1 ч.л. лимонный сок
  1. Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой и полейте ст. оливкового масла.
  2. В средней миске смешайте ингредиенты для натирания. Посыпать курицу и немного втереть. Выложите курицу на подготовленный противень.
  3. Переместите решетку духовки в верхнее положение и жарьте курицу в течение 6 минут с каждой стороны (всего 12 минут). (Вместо этого можно запечь курицу – 375 F)
  4. В небольшой миске смешайте ингредиенты для дижонского соуса с патокой.
  5. Достаньте курицу из духовки и смажьте сверху соусом; жарить 1-2 минуты или пока курица не будет готова.
  6. Смажьте отдельные порции дополнительным соусом и подавайте.

Примечания

Адаптировано из Плохие пристрастия Карла.

Ищете кулинарное вдохновение?

Зарегистрируйтесь сегодня и получайте новости, рецепты и подарки Crosby Melasses прямо на свой почтовый ящик!

Подписаться.

Лосось, глазированный 3 патокой и соей

Вы стремитесь есть больше рыбы? Этот вкусный рецепт лосося — быстрый и простой способ добавить рыбу в свое еженедельное меню. Глазурь с патокой создает потрясающий баланс вкуса для полезного для сердца лосося.

Версия для печати

Рецепт лосося в патоке и соевой глазури

Лосось в патоке и соевой глазури впечатляет и прост в приготовлении. Глазурь карамелизуется, добавляя пикантную нотку, которая уравновешивает насыщенность рыбы.

  • Автор: Меласса Crosby’s
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Общее время: 20 минут
  • Выход: 4 порции 1x
  • Щепотка хлопьев красного перца или несколько щепоток черного перца
  • Лосось на 4 персоны (филе или стейки).
  • Зеленый лук или петрушка для украшения
  1.  Объединить первые четыре ингредиента. Поместите лосося в блюдо и залейте половиной маринада. Дайте отдохнуть 15-30 минут, перевернув один раз.
  2. Вынуть лосося из формы, слить маринад и положить в форму для запекания, застеленную пергаментом. Смажьте оставшимся маринадом и запекайте в разогретой до 450 F духовке 5 минут. Выньте из духовки, снова смажьте маринадом и верните в духовку, пока не приготовитесь по своему вкусу.
  3. Смажьте маринадом перед подачей на стол.

Рецепты индийского ужина (Легкие идеи для ужина)

Рецепты индийского ужина на любой день недели! Наслаждайтесь прекрасным вкусом настоящей индийской кухни, не выходя из дома. Из классических рецептов карри, бирьяни, плова, лепешек и многого другого, чтобы насладиться на ужин, этот пост дает вам массу разнообразия на выбор как из северо-индийской, так и из южно-индийской кухни. Изучите эти идеи для ужина, которые я выбрал вручную!

Эти проверенные рецепты любимы всей семьей и наверняка понравятся всем. Эта коллекция включает ресторанные и домашние рецепты, которые вы можете спланировать на ужин в выходные и будние дни.

Идеи для легкого индийского ужина

Если вам интересно, что приготовить на ужин, то это может вам помочь. Обычно южные индийцы едят на ужин рис, карри, вегетарианское жаркое, самбар и расам. Некоторые люди также едят чапати и овощное карри.

Многие люди даже любят есть только продукты для завтрака, такие как Идли , хрустящая доса на ужин, так как ее легче приготовить. Я включил только некоторые мгновенные рецепты ниже. Для получения дополнительной информации вы можете проверить эту ссылку – РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА .

Южные индийцы также любят свои легкие блюда из риса, такие как рис с творогом, кокосовый рис, рис с гхи и рис с кокосовым молоком. В этот пост я включил только несколько блюд из риса. Для получения дополнительной информации вы можете проверить эту ссылку — РИСОВЫЕ РЕЦЕПТЫ . Вы также можете проверить DAL RECIPES  здесь.

Северные индийцы едят роти, сабзи, дал, чавал. На особый ужин подают дал махани, чана масала или чоле с бхатурой.

Вы также можете проверить эти ссылки для получения дополнительного выбора
Рецепты сэндвича
Рецепты пасты
Рецепты с использованием хлеба
Овс. Рецепты
Рецепты Ragi

I Разделили этот пост в различные разделы. вам легко решить. Вот что вы найдете:

Лучшие рецепты индийского ужина

1. Масала с маслом панир — это восхитительное сливочное индийское блюдо, приготовленное из индийского сыра, известного как панир, с маслом, специями и травами. Этот рецепт поможет вам приготовить лучший панир с маслом в домашних условиях с минимальными усилиями. Этот масляный соус масала или соус махани также можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Это хорошо сочетается с Рис зира или масло наан . Чтобы узнать больше похожих рецептов, проверьте эту коллекцию из рецептов панира .

2. Чана масала — популярное блюдо, приготовленное путем тушения нута в луково-томатном соусе. Чана масала производится почти во всех регионах Индии с множеством вариаций. Этот рецепт даст уникальное, ароматное и одно из самых вкусных карри. Оба эти блюда можно есть с бхатура , паратха или пури .

3. Кадай панир – еще одно удивительно ароматное блюдо, приготовленное из свежемолотых специй, известных как кадай масала. В этом посте 2 рецепта. Первый, чтобы сделать версию с соусом, а второй, чтобы сделать полусухой кадай панир. Похожий рецепт, приготовленный с кадай масала, это гриб кадай .

4. Палак панир не нуждается в представлении, так как он очень популярен среди индийцев. Это блюдо готовится путем добавления индийского сыра или панира в соус палак или шпинат. Этот рецепт даст вам один из лучших вкусных и сливочных палак панир, которые вы можете приготовить дома.

5. Rajma masala — североиндийское карри, приготовленное путем варки красной фасоли в остром луково-томатном соусе. Рис зиры очень хорошо сочетается с этим.

6. Овощной бирьяни — это простое, ароматное и вкусное блюдо в одной кастрюле, которое можно приготовить всего за 30 минут. Это не бирьяни в стиле дум, поэтому он экономит много времени и усилий, не проводя много времени на кухне. Это хорошо сочетается с raita или простым творогом. Вы можете сделать это в обычной кастрюле, скороварке или кастрюле быстрого приготовления. Вы также можете проверить это Овощной бирьяни , хайдарабадский стиль Панир бирьяни и Грибной бирьяни .

7. Khichdi аналогичен южно-индийскому Ven Pongal . Это здоровое, полезное и быстрое блюдо в одной кастрюле, приготовленное из риса, дала, овощей, имбиря и минимального количества специй. Этот 30-минутный кхичди не только не питает, но и успокаивает животик.

Вы также можете сделать это из любых цельных зерен, таких как просо, лебеда, овсяные хлопья и т. д. Пожалуйста, используйте окно поиска, чтобы найти – dalia khichdi, oats khichdi и овсяные хлопья. Подавайте кичди отдельно или с маринадом или чатни и папайей.

8. Ванна Bisi bele очень популярна в штате Карнатака. Он сделан из риса, чечевицы, порошка для ванн bisi bele и овощей. Это острая версия кичди. Это занимает около 50-60 минут, включая подготовку. Вы можете просто подавать его с пападами.

Рецепты, которые популярны в тех же направлениях, это рис самбар , ванна ванги, и ванна рава.

9. Жареный рис — классическое блюдо, приготовленное в стиле индокитайского ресторана. Этот пост научит вас, как приготовить лучший жареный рис с овощами, используя простые ингредиенты, такие как рис, овощи и чеснок. Это можно сделать менее чем за 15 минут, если у вас есть предварительно приготовленный рис и немного замороженных или нарезанных овощей.

Если вы едите яйца, вы также можете проверить это – яичный жареный рис .

10. Овощной плов — еще один плов из риса в горшочке, который можно очень быстро приготовить как в кастрюле, так и в мультиварке. Это может быть сделано в течение 30 минут. Рецепт может быть приготовлен из смешанных овощей или даже из одного овоща, такого как картофель, грибы или даже только из гороха. Гороховый пулао и Кашмирский пулао — другие похожие блюда.

11. Лимонный рис – это освежающее блюдо, приготовленное из темперированного риса со специями, листьями карри, чечевицей и арахисом. Большое количество лимонного сока и куркумы используется для приятного цвета и вкуса. Подавать просто так или с творогом. Кокосовый рис — еще один похожий рецепт, который вы можете проверить.

12. Томатный рис очень популярен в Тамилнаду, и его удобно есть, когда у вас мало времени. Все, что вам нужно подготовить, это лук, несколько помидоров и зелень. Рецепт можно сделать за 30 минут. Вы также можете проверить этот thakkali sadam , который сделан из предварительно приготовленного риса.

Традиционный индийский ужин

13. Aloo Paratha — самые популярные лепешки с начинкой в ​​Северной Индии. Они имеют пряную картофельную начинку и очень вкусные. Я поделился 3 простыми способами идеально свернуть их. Неважно, даже если вы новичок, вы легко их сделаете.

14. Sambar — популярный южно-индийский суп из чечевицы, приготовленный из смеси овощей, специй и трав. Его едят с рисом, идли, доса, вен понгал или даже с вада. В каждом штате есть свой способ изготовления самбара. Я поделился лучшим рецептом самбара моей мамы, который является грубой адаптацией кухонь Карнатаки и Андхры.

15. Расам — еще один полезный суп со специями и травами. Обычно мы едим расам вместе с рисом и овощным жареным гарниром. Rasam очень легкий для желудка и очень быстро заставляет вас чувствовать себя голодным. Так что дополните свой обед большим количеством овощей.

В этом посте приводится рецепт расама быстрого приготовления, вкус которого очень близок к тому, что подают в южно-индийских ресторанах /thali. Вы также можете проверить этот стиль Andhra Tomato rasam .

16. Дал махани – еще одно популярное ресторанное блюдо, приготовленное из черной чечевицы, фасоли, масла и специй. Это медленно приготовленное сливочное и очень ароматное блюдо удивительно вкусно. Подавать с сливочным маслом наан .

17. Бхинди масала – блюдо, приготовленное из бамии или дамских пальчиков. Бамию обжаривают, а затем тушат с пряной и ароматной масалой. Это одно из тех домашних вегетарианских блюд, которое полезно и вкусно. Подавайте с простым рисом, чапати или роти.

18. Смешанная овощная курма — южно-индийское блюдо, приготовленное путем тушения смешанных овощей в соусе из курмы. Чтобы сократить время приготовления, вы можете использовать замороженные нарезанные овощи, такие как морковь, фасоль и горох. У меня также есть инструкции Instant Pot для этого рецепта.

19. Aloo gobi — еще одно простое блюдо, приготовленное из жареного картофеля и цветной капусты. В этом посте 2 рецепта. Первое — это полусухое блюдо или сабзи, а второе — блюдо с соусом.

20. Дум алоо — это восхитительное ресторанное блюдо, приготовленное из картофеля на медленном огне в ароматном йогурте и соусе из кешью. Это отличное блюдо, которое можно приготовить на праздник и удивить свою семью. У меня есть инструкция по этому рецепту. Простое Картофельное карри и Aloo matar — несколько похожих блюд.

21. Dal fry — самые простые и вкусные блюда из чечевицы из Индии. Сделанный из основных ингредиентов, он полезен для здоровья, питателен и прост в приготовлении. Я также включил инструкции по приготовлению кастрюли быстрого приготовления для этого рецепта. Подавайте с простым рисом, роти или рисом зира.

Вот несколько блюд фьюжн, которые не являются подлинными индийскими, но любимы большинством индийцев. Поэтому я включил их сюда.

Fusion Indian Dinner Ideas

22. Паста масала — очень простое блюдо из макарон, приготовленное в индийском стиле с индийскими специями. Это детское блюдо, которое понравится всем.

23. Гоби Маньчжурская — еще одна популярная индокитайская закуска, приготовленная из цветной капусты гоби. Его можно подавать как закуску или как гарнир к лапше и жареному рису. У вас мало времени, вы также можете подать это с простым рисом басмати. Убедитесь, что вы сделали маньчжурский немного более дерзким.

24. Лапша хакка — это индокитайское блюдо, которое можно приготовить менее чем за 30 минут. В этом посте представлена ​​вегетарианская версия. Вы также можете добавить немного яиц или даже измельченную курицу.

25. Панир с чили — еще одна популярная индокитайская закуска, приготовленная из жареного панира с соусом чили. Его можно есть с лапшой хакка, жареным рисом или даже с простым рисом басмати.

26. Чесночные грибы — это уникальное горячее блюдо, приготовленное из грибов, смешанных со свежеприготовленным острым чесночным соусом чили.

Идеи быстрого приготовления ужина (без предварительной подготовки)

Эти рецепты индийского ужина быстрого приготовления очень помогут, когда вам нужно что-то приготовить немедленно, а времени мало. Все эти блюда можно есть с чатни.

27. Пшеничная доса – это быстрорастворимые досы, приготовленные из цельнозерновой муки и воды.

28. Oats dosa — еще одни полезные быстрорастворимые блины, приготовленные из овсяных хлопьев, специй и трав.

29. Чилла – блины из нутовой муки, приготовленные без брожения.

30. Akki rotti — это лепешки в стиле Карнатака, приготовленные из рисовой муки, листьев карри и специй.

Ужин с мясом и морепродуктами

Яичный карри — это простое блюдо из вареных яиц, сваренных на медленном огне в острой и ароматной основе карри. Это утешительное и вкусное карри готовят разными способами по всей Индии. Но это яичное карри в пенджабском стиле является фаворитом многих гурманов Даба. Яичная масала , Яичная масала и Яичная бхурджи — некоторые из других вариантов.

Куриный бирьяни — слоеное блюдо из курицы и риса, приготовленное с йогуртом, специями и травами. Мой простой рецепт поможет вам приготовить быстрое и ароматное блюдо без долгих часов готовки. Это Hyderabadi biryani и Chicken dum biryani — другие варианты, которые вы можете попробовать. Бирьяни — это еда сама по себе, все, что вам нужно, это Raita на гарнир.

Butter Chicken понравится любителям карри! Эта настоящая курица в масле — лучшее, что вы можете приготовить. Курица, маринованная в пряном йогурте, идеально обжаривается на гриле, а затем тушится в вкусном, сливочном и густом томатном соусе. Для разнообразия вы можете взглянуть на этот аналог Куриное масло Масала . Вам понадобится Масло наан , роти, паратха или рис басмати, чтобы подавать с этим масляным цыпленком

Куриное карри , приготовленным самым простым способом. У этого есть тонны ароматов с восхитительным соусом. Если вы никогда не готовили настоящее индийское куриное карри, вы многое упускаете. Пришло время попробовать это куриное карри. Цыпленок Четтинад , Керала Кокос Куриное Карри , Цыпленок Ачари еще несколько вариантов для вас.

Цыпленок тандури — самое вкусное индийское блюдо из курицы на гриле, где курица маринуется на ночь со специями, йогуртом и специями. Позже его доводят до совершенства на гриле или в духовке. Вы также можете обжарить это на воздухе. Tender Chicken Kebabs и Malai Chicken kabab — другие варианты для вас.

Цыпленок Тикка Масала , ароматное индийское блюдо из курицы тикка, приготовленной на медленном огне в очень ароматном и вкусном соусе тикка масала.

Цыпленок Корма , приготовленное по аутентичному северо-индийскому рецепту с небольшой индивидуальной изюминкой, это блюдо имеет восхитительный вкус, легко готовится и хорошо сочетается с рисом басмати, роти, нааном или паратхой.

Карри из баранины — это индийское блюдо из козлятины/ягненка, приготовленное на медленном огне с луком, помидорами, специями, йогуртом и травами. Эта утешительная и нежная баранина просто восхитительна! Запланируйте его на ужин в выходные дни, так как приготовление красного мяса требует времени. Я также делюсь инструкциями скороварки для этого рецепта.

Keema — южноазиатская версия фарша из баранины/мяса, приготовленная с большим количеством специй, трав и других основных продуктов. Если вы хотите сделать версию с курицей, взгляните на этот Chicken Keema и версию с яйцом, посмотрите на этот Egg Keema .

Рыбное карри приготовлено из рыбы, специй, кокоса и трав. Если вы любитель морепродуктов, вам наверняка понравится эта легкая и ароматная рыбная масала. Для вариантов, вы можете проверить это Карри из лосося или Рыба Тикка Масала .

Часто задаваемые вопросы

Что является лучшим индийским блюдом на ужин?

Южно-индийские идеи для ужина – чапати – курма с овощами, рис с гхи – карри с кусочками сои, ванна бизи беле и вада из сладкой кукурузы.