Что приготовить вечером: Что приготовить на ужин

Что приготовить вечером в пятницу / Быстрые диетические блюда – статья из рубрики «Здоровая еда» на Food.ru

1. Паста с красным соусом

Миф о том, что вегетарианство — скучная и однообразная диета, постепенно сходит на нет. Еда без мяса тоже может быть вкусной, спагетти с томатным соусом — отличное тому подтверждение.

2. Горячее вино

Если выдалась тяжелая неделя, позвольте себе в пятницу вечером бокал горячего пряного глинтвейна. Этот алкогольный напиток согреет и поднимет настроение, и все проблемы отойдут на второй план. Но помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

О том, как проверить качество вина, читайте в этом материале.

3. Пряная тыква по-индийски

Если вы поклонник индийской кухни, приготовьте на ужин тыквенный карри. Сочетание нута, овощей и приправ вас приятно удивит.

4. Гречневая лапша с мясом птицы

Отличный вариант для быстрого ужина. Если очень голодны, приготовьте собу с курицей и овощами по нашему пошаговому рецепту — это блюдо готовится всего 22 минуты.

5. Чай с молоком и специями

Пятница — время выпить что-то новое! Если обычный чай надоел, а спиртное вам не по вкусу, приготовьте чай масала — напиток на основе чая, молока и пряностей.

В магазинах продаются готовые наборы пряностей для масала, но можно смешать их по своему вкусу. Для приготовления этого напитка используют:

• кардамон;

• корицу;

• имбирь;

• семена фенхеля;

• черный перец;

• гвоздику.

6. Диетический перец

Вкусное и полезное блюдо для тех, кто следит за фигурой. У этого диетического блюда есть и еще один неоспоримый плюс — оно просто и быстро готовится, так что в пятницу вечером вам не придется долго стоять у плиты.

7. Домашние роллы

Не спешите заказывать доставку, если хотите побаловать себя роллами на ужин — их можно приготовить дома. Главный секрет успеха — правильно сваренный рис.

8. Салат с морепродуктами

Морепродукты обязательно должны присутствовать в рационе, в них много полезных веществ, необходимых организму. Ученые рекомендуют есть рыбу и морепродукты хотя бы раз в неделю, и пятничный ужин — отличный повод для этого.

9. Ужин по-гавайски

Это блюдо пришло к нам из гавайской кухни. По традиционному рецепту поке готовится из риса, свежих овощей и морепродуктов — ничего лишнего, только польза и удовольствие!

Интересный факт

На Гавайских островах поке подают в тарелке из кокосовой скорлупы.

10. Крюшон

Этот прохладительный алкогольный напиток прекрасно подойдет для романтического ужина или вечеринки. В качестве закуски к коктейлю подайте канапе, твердый сыр, свежие фрукты.

11. Пицца по-домашнему

Пицца — самое подходящее блюдо для ужина под любимый сериал. Если вы никогда не готовили домашнюю пиццу, прочитайте подробную инструкцию от Food.ru — так у вас точно все получится!

12. Сытные кексы

Если на вечер пятницы у вас намечены домашние посиделки, приготовьте куриные маффины для всей компании — по 3-4 на человека. Такие кексы отлично подходят в качестве закуски к пиву и другим спиртным напиткам. И не беспокойтесь о фигуре: на 100 г приходится всего 94 калории.

13. Омлет с овощами

Омлет — всегда удачная идея для ужина, а если добавить в него брокколи, то блюдо будет еще полезнее. Такой ужин подойдет и при похудении, ведь он готовится в духовке без лишнего масла.

14. Витаминный чай

Облепиха — настоящий суперфуд: в ней много витаминов и микроэлементов, ее рекомендуют употреблять всем, кто заботится о здоровье.

Приготовьте себе вкусный и полезный облепиховый чай по нашему рецепту.

15. Кабачковые оладьи

Рецептов оладий с кабачком невероятно много, ведь этот овощ прекрасно сочетается с другими продуктами. Оладьи из кабачков с сыром — вкусное блюдо с низкой калорийностью, его точно стоит приготовить на ужин.

Что можно сделать?

Устраивать раз в неделю вечер блюд какой-нибудь национальной кухни: узнавать о культуре страны, составлять меню, вместе готовить и пробовать блюда. Такой эксперимент поможет расширить кругозор, разнообразить питание, получить новые впечатления и хорошо провести время. О том, какие кухни мира точно стоит попробовать, читайте в нашем материале.

Читайте еще о продуктах с высоким содержанием полезных веществ:

• Зачем в рационе белок. Сколько есть и может ли он навредить

• Животные и растительные белки. Разбираемся, в чем разница

• Что такое КБЖУ, как их считать и зачем это нужно

Вкусные рецепты для ужина – что приготовить вечером — Шуба

И снова вечер, и снова нужно что-то готовить, но что именно? Во избежание размышлений и для обогащения недельного меню SHUBA составила вкусную подборку с рецептами для приготовления ужина.

Во время еды мозг должен быть слугой желудка.

Агата Кристи, английская писательница

Интересует меню без мяса, молочных продуктов и яиц? Пожалуйста!
Аппетитное веганское меню на 7 дней

Понедельник

Перец, фаршированный брынзой — вкусный ужин

Половинки сладких болгарских перцев, фаршированные смесью брынзы со специями — это отличная идея скорого ужина, ведь блюдо из духовки вы получите за 30 минут. По желанию вместо брынзы используйте сыр фета.

Просмотреть рецепт

Любите фаршированные перцы? Попробуйте фаршированные перцы с мясным фаршем

Перекуска «под сериал» :
Полезные конфеты из 3-х ингредиентов

Вторник

Рыбные галушки — оригинальный ужин

Этот сверхинтересный рецепт приготовления галушек удивит вас своими ингредиентами, ведь рыбные шарики предлагается сделать из филе копченой рыбы. Не удивляйтесь, как только вы почувствуете вкус этого аппетитного блюда, вам захочется еще! Примечание: галушки не нуждаются в приготовлении на плите или в духовке.

Просмотреть рецепт

Рецепты гарниров ищите во вкусной подборке на разные вкусы.

Вкусный киновечер:
Идеальный попкорн для кино

Среда

Сливочные спагетти — грибной ужин

Легкий приятный рецепт спагетти со сливочным соусом с шампиньонами — ужин, который вы приготовите меньше, чем за полчаса. Нужно только сначала отварить спагетти, пасту парпаделле или любые другие любимые макаронные изделия, а затем добавить к ним грибной соус.

Просмотреть рецепт

Попробуйте приготовить пасту карбонара со свиной грудинкой от итальянского повара-любителя.

Детский перекус:
Банановые чипсы

Четверг

Картофельная запеканка по-княжески — семейный ужин

Эта сытная аппетитная запеканка готовится из картофеля, с добавлением творога, яиц и молока. За пикантность в блюде отвечает чеснок, который в паре с творогом составит отличную начинку между слоями картофеля.

Просмотреть рецепт

Запеканки — ваша постоянная палочка-выручалочка? Выбирайте новый рецепт из подборки запеканок

Десерт для семейного ужина:
Лимонные батончики за 35 минут

Пятница

Итальянские сырные галушки с зеленью — легкий ужин

Если вы попробуете использовать рецепт итальянских галушек рабатон — вы получите самый изысканный ужин, который можно отпраздновать бокалом любимого вина или безалкогольного коктейля.

Загляните в рецепт, который вам расскажет об истории блюда и нюансах его приготовления.

Просмотреть рецепт

Хотите наших, украинских ленивых вареников? Пожалуйста! Рецепт ленивых вареников

Для встречи с друзьями:
Быстрое меню для вечеринки

Суббота

Голубцы с рыбой в сметане — неожиданный ужин

Вам понадобится рис, филе белой рыбы и капуста, чтобы удивить близких ужином, которого они точно не ожидали. Рецепт содержит инструкции по приготовлению соуса со сметаной, который сделает блюдо сказочно вкусным.

Просмотреть рецепт

Хотите приготовить традиционные голубцы? Воспользуйтесь вкусным рецептом голубцов с мясным фаршем

Вкусный тортик для близких:
Шоколадный пудинг без муки

Воскресенье

Киш с беконом и брюссельской капустой — уютный ужин

Этот французский пирог из слоеного теста готовится с добавлением брюссельской капусты, яиц, адыгейского сыра, свежих сливок и бекона. Такой отличный набор ингредиентов обеспечит превосходный вкус и сытность блюда, рецепт которого может надолго остаться в ваших заметках.

Просмотреть рецепт

7 советов, которые помогут вам приготовить идеальный киш.

Домашняя выпечка: Шпинатные розы

Хотите супчика на ужин? 7 весенних аппетитных супов

Приятного аппетита!

Подпишись на нас в Google news

Теги

ужин

Заказать в «Сільпо»

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Яблуко Ред Принц, кг

36

90

грн.

Перейти

Кус-кус «Жменька» Quick Lunch по-марокканськи, 70г

28

99

грн.

Перейти

Кеш’ю «Премія»®, 150г

78

99

грн.

Перейти

Морозиво «Каштан» манго-малина в білій кондитерській глазурі, 75г

17

99

грн.

Перейти

Сирочок «Чудо» лісова ягода 5%, ванночка, 100г

12

99

грн.

Перейти

Молоко питне ультрапастеризоване «Бурьонка» 2,5%, 1л

33

99

грн.

Перейти

Персик, кг

64

90

грн.

Перейти

ЛУЧШИЙ помощник по приготовлению гамбургеров foodiecrush.com

Мой простой домашний помощник по приготовлению гамбургеров с сырной пастой и томатным соусом настолько вкусен, что вы никогда не вернетесь к упаковке.

Мне не стыдно в этом признаться. В первые дни нашей супружеской жизни макароны с сыром и Cheeseburger Hamburger Helper™ были любимыми блюдами моего мужа и моего мужа. Может быть, это потому, что моя мама редко готовила обед из коробки, которая придавала этой чертовой версии «Помощника по гамбургерам» секретную привлекательность. Или, может быть, это было просто потому, что это была легкая еда для комфорта: макароны, гамбургер и сырный соус. Кому не нравится это сочетание?

Мы всегда дополняли коробочную версию нарезанным луком и грибами, но когда я начала читать этикетки и с трудом могла произнести половину списка ингредиентов, коробочная версия отошла на второй план. Но тяги не было. Вот почему я решил сделать свою собственную версию помощника по гамбургеру (конечно, с сыром). Моя домашняя версия по-прежнему очень проста и полна вкуса комфортной еды, но она сделана из настоящих ингредиентов, и это имеет большое значение. Он хорош сам по себе, но вы можете подать его с простым салатом или овощами, если хотите.

Что входит в ЛУЧШИЙ помощник по приготовлению домашних гамбургеров

Несмотря на то, что список ингредиентов кажется длинным, этот рецепт готовится очень быстро. Это занимает почти столько же времени, сколько и использование пакетной версии. Но это ТАК. МНОГО. ЛУЧШЕ!

Вот что вам понадобится для его приготовления:

• Оливковое масло
• Нежирный говяжий фарш
• Желтый лук (вы можете использовать луковый порошок, если у вас нет свежего лука, но обязательно используйте свежий, если есть возможность)
• Куриный или говяжий бульон
• Вода
• Кетчуп
• Томатная паста
• Чесночный порошок
• Кошерная соль и перец
• Ротини (можно также использовать локтевые макароны)
• Сливочное масло
• Мука
• Молоко
• Сыр Чеддер

Подсказка: Если вы хотите оздоровить эту выемку, не стесняйтесь добавить некоторые овощи, такие как шпинат или брокколи. Кроме того, щепотка хлопьев красного перца или кайенского перца придаст остроты, если вы хотите добавить специй.

Как приготовить ЛУЧШИЙ домашний помощник по приготовлению гамбургеров

Этот рецепт готовится быстро и легко. Вот как это сделать:

Подрумяньте говядину . Затем добавьте лук и готовьте до мягкости.

Построить базу умами . Добавьте бульон, воду, кетчуп, томатную пасту и чесночный порошок. и соль и перец. Перемешайте.

Приготовь лапшу . Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 10 минут.

Сделать сырный соус . В отдельной кастрюле приготовьте сырный соус из молока, сливочного масла, муки и тертого чеддера.

Смешайте все вместе . Влейте сырный соус в смесь для гамбургеров и перемешайте.

Могу ли я использовать другой мясной фарш?

Это твоя кухня, делай, что хочешь! Говяжий фарш, фарш из индейки или фарш из свинины подойдут для этого домашнего рецепта помощника по приготовлению гамбургеров.

Могу ли я использовать другой тип пасты?

Вы можете использовать любую короткую и крепкую пасту, которая есть у вас под рукой. Я не рекомендую использовать более длинные и тонкие макароны, такие как спагетти, так как они плохо выдерживают насыщенный соус.

Как сделать хорошего помощника по приготовлению гамбургеров?

Используйте сыр хорошего качества . Выберите тот, который имеет по крайней мере средний вкус, а не мягкий или простой американский, чтобы придать этому блюду настоящий вкус сыра.

Добавить немного овощей . Добавление в процесс обжаривания нарезанных шампиньонов и даже нарезанного красного сладкого перца, моркови, замороженного горошка, кукурузы или цветной капусты было бы отличным дополнением.

Лапша около . Обычно мы используем лапшу ротини, но хорошо подойдут локти, пенне, ракушки, зити, ригатони или другая паста с короткими трубками. Только не забудьте выбрать лапшу, где сырный соус и бургер могут скрываться в каждом кусочке.

Другие простые рецепты макарон с сыром, которые вам понравятся

• Лучшие домашние макароны с сыром
• Макароны со сливочным соусом и сыром быстрого приготовления
• Песто с макаронами и сыром на плите
• Макароны с цветной капустой и сыром на сковороде
• Макароны с куриным диваном и сыром

Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Оцените этот рецепт ниже, оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram   хэштегом #foodiecrushheats.

Распечатать

4.20 от 398 голосов

ЛУЧШИЙ помощник по приготовлению гамбургеров

Называйте это как хотите — макароны для чизбургеров, домашние помощники для гамбургеров или макароны с сыром для гамбургеров. Каким бы ни был этот рецепт, забудьте о коробке и приготовьте его с нуля, потому что он очень вкусный.

Курс Основное блюдо

Американская кухня

Ключевое слово макароны с сыром

Время подготовки 10 минут минут

Время приготовления 20 минут минут

Общее время 30 минут минут

Подача s 8

Калорийность 460 ккал

• 1 чайная ложка дополнительно оливковое масло первого отжима
• 1 ​​фунт говяжьего фарша 85% постного мяса
• ½ средней луковицы, нарезанной
• 2 чашки куриного или говяжьего бульона
• 1 чашка воды
• ½ чашки кетчупа
• ¼ чашки томатной пасты
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• кошерная соль и свежемолотый черный перец
• 2 ½ чашки сухой лапши ротини
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 3 столовые ложки муки
• 1 стакан молока
• 2 чашки сыра чеддер среднего размера, тертого
• свежей петрушки, для подачи

• Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне и добавьте говяжий фарш. Разломайте на кусочки деревянной ложкой и готовьте, часто помешивая, около 5 минут.

• Добавьте лук и готовьте еще 5 минут или пока говядина не будет готова, а лук не станет мягким.

• Добавьте бульон, воду, кетчуп, томатную пасту, чесночный порошок, соль и перец и перемешайте. Добавьте макароны и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите около 10 минут или пока макароны не станут al dente и жидкость не выпарится.

• Тем временем растопить сливочное масло в другой кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и взбивайте в течение 1-2 минут или пока мука не будет готова. Добавить молоко и взбить до однородности. Готовьте, пока соус не начнет густеть, около 4-5 минут. Снимите с огня и добавьте сыр. Перемешивайте, пока сыр не расплавится, а соус не станет однородным.

• Добавьте сырный соус к смеси гамбургеров и лапши и перемешайте. Украсьте свежей петрушкой и подавайте.

Эти макароны для чизбургеров можно заморозить на срок до 3 месяцев.

Калорийность: 460 ккал | Углеводы: 35 г | Белок: 24 г | Жир: 24 г | Насыщенные жиры: 13 г | Холестерин: 83 мг | Натрий: 684 мг | Калий: 505 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 665 МЕ | Витамин С: 7 мг | Кальций: 265 мг | Железо: 2 мг

Другие быстрые и успокаивающие рецепты

• Куриная запеканка со сливками и рисом в одной кастрюле
• Свиная вырезка с чесноком и травами, приготовленная за 30 минут
• Ньокки с соусом Помодоро
• Домашний рецепт Sloppy Joe в одной кастрюле
• Ригатони с запеченной колбасой и сыром

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждую публикацию и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Подпишитесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы узнать больше о FoodieCrush.

Как всегда, спасибо, что читаете и поддерживаете компании, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас больше уникального контента и рецептов. В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

Паста Пикката с курицей, помидорами и грибами | foodiecrush.com

Эта куриная паста пикката с лимонным белым вином, сливочным маслом и соусом из каперсов представляет собой легкую и острую глазурь для лингвини с помидорами и грибами для легкого ужина из макарон, который не отягощает вас.

Я большой поклонник того, что в холодные погодные дни можно разбавить их пикантным ужином, который не заставит вас просить антацид на десерт.

Быстрые в приготовлении ужины из курицы, которые сочетают в себе здоровую пищу, но не скупятся на вкус, всегда популярны. Показательный пример: мой рецепт пиккаты с курицей, наполненной лимонным солнечным светом. А какой крахмал лучше подавать с пиккатой, чем макароны с лапшой? Так почему бы просто не объединить их в одно целое?!!

Паста пикката с курицей идеально подходит для верхней одежды. Давайте начнем!

Паста пикката с курицей

Эта паста пикката с курицей — это быстрый и простой ужин, приготовленный из знакомых и легкодоступных ингредиентов. Поскольку срок годности ингредиентов не истекает слишком быстро, это один из тех рецептов, которые вы можете купить в начале недели, а приготовить позже.

Вам понадобится:

• Куриные грудки без костей и кожи
• Грибы (я использую коричневые грибы, но белые подойдут)
• Помидоры черри или грейпфрут (хранить целыми)
• Сливочное масло
• Белое вино (подойдет любое питьевое)
• Куриный бульон
• Лимоны
• Каперсы
• Лингвини или ваша любимая паста
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец

Как приготовить пасту Пикката с курицей

Подрумяненная куриная грудка не только добавляет протеина в это блюдо, но и время, проведенное на сковороде, добавляет множество карамелизированных кусочков, которые также придают вкус соусу.

В моем оригинальном рецепте куриной пиккаты грудки без костей приправляются и обваливаются в муке перед приготовлением. В этом блюде я пропускаю муку и вместо этого просто приправляю кошерной солью и перцем.

При приготовлении курицы делайте это партиями, добавляя при необходимости дополнительное количество оливкового масла. Переполненность сковороды приведет к тому, что курица будет париться, добавляя влаги в сковороду, чтобы курица не подрумянилась и не карамелизировалась. Дайте курице приготовиться и зашипеть, не переворачивая и не перемешивая. Вам нужны эти карамельные кусочки и подрумянивание. Вот где скрывается вкус.

Чтобы курица не пережарилась и не стала сухой, переложите ее в миску, как только она подрумянится, прежде чем переходить к обжариванию овощей.

Добавьте овощи и приготовьте из пиккаты особую пасту

Сковороду промывать не нужно, просто подрумяньте нарезанные коричневые грибы и целые виноградные помидоры или помидоры черри в той же сковороде, что и курица. прикосновение ароматного величия куриных кусочков.

Когда помидоры и грибы готовятся, они выделяют влагу. Помешивая их во время приготовления, вы начнете процесс высвобождения аромата из вашей сковороды. Но не стоит переживать, если там мало влаги. Следующий шаг обязательно сделает работу.

Легкий сливочный соус для пасты Пикката с курицей

Соус для этой пасты не приторный и не приторный. С белым вином, куриным бульоном и лимонным соком это идеальная закуска. Но как быть с кремом? Здесь ничего нет! Этот соус густеет по мере приготовления и уваривается, позволяя вкусам объединиться и сконцентрироваться. Добавление холодного сливочного масла к теплому соусу придает сливочную насыщенность, которая не монополизирует острый вкус соуса, сохраняя при этом его легкость.

Лопнувшие виноградные помидоры и соленые каперсы добавляют еще один слой кислоты к этому хорошо сбалансированному соусу, который покрывает каждую лапшу при смешивании и перемешивании.

Я люблю острые кусочки вареных нарезанных лимонов, поэтому я нарезаю лимон тонкими ломтиками, а затем кладу их в соус. Кожура становится мягкой и вареной, и это просто еще один слой вкуса, от которого я не могу насытиться. Этот шаг совершенно необязателен, если терпкий запах вам не по вкусу.

Лучшие виды макарон для пиккаты Паста

Для любого блюда из макарон всегда выбирайте макароны из манной муки высокого качества, такие как макароны DeLallo. Поскольку в этой пасте есть кусочки ингредиентов, которые на вкус лучше всего переплетаются и съедаются с каждым кусочком макарон, я рекомендую макароны следующих форм:

• Лингвини
• Феттучини
• Спагетти
• Букатини
• Пенне
• Фузили
• Каватаппи

Приготовьте макароны на 2 минуты меньше рекомендованного времени приготовления, слейте воду и добавьте в соус, перемешайте и продолжайте готовить, чтобы макароны впитали соус, продолжая готовиться в нем. Не промывайте макароны перед добавлением в соус.

Что подавать к пасте пикката с курицей

• Салат из рукколы с тертым пармезаном, три приема
• Салат из авокадо, грейпфрута и фенхеля
• Салат из авокадо и помидоров
• Простые 5-минутные кабачки с пармезаном
• Салат Цезарь с чесночными гренками

Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Оставьте оценку этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram   с #foodiecrushheats.

Версия для печати

4.75 от 104 голосов

Паста Пикката с курицей

Лимонное масло из белого вина и соус из каперсов создают легкую и яркую оболочку для лингвини, помидоров и грибов, придавая пикантный вкус каждому кусочку.

Курс Основное блюдо

Итальянская кухня

Ключевое слово курица пикката

Время подготовки 10 минут минут

Время приготовления 30 минут минут

Общее время 40 минут минут

Порция 8

Калорийность 436 ккал

• 2 столовые ложки оливкового масла холодного отжима
• 1 ​​фунт куриных грудок, нарезанных кубиками
• 1 чайная ложка свежемолотого черного перца, разделенного
• 1 чайная ложка кошерной соли, разделенная
• 8 унций коричневых грибов, нарезанный
• 1 ½ чашки куриного бульона
• 1 чашка белого вина
• 6 ст. 0020
• 1 фунт лингвини или других длинных макаронных изделий
• Фарш из петрушки, итальянские панировочные сухари панко и сыр пармезан для подачи

• Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и варите макароны на 2 минуты меньше, чем время на инструкции по пакету.

• Пока макароны готовятся, нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Смешайте кусочки курицы с ½ чайной ложки перца и ½ чайной ложки кошерной соли. Добавьте курицу в сковороду и готовьте 5-7 минут, переворачивая один или два раза, пока она не подрумянится. Переложить курицу на тарелку. Добавьте в сковороду оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте грибы и готовьте 2 минуты, затем добавьте помидоры и готовьте еще 2 минуты, периодически помешивая. Переложите грибы и помидоры в миску с обжаренной курицей.

• Добавьте куриный бульон и вино в сковороду, доведите до кипения и соскребите со дна сковороды подрумяненные кусочки. Взбейте 4 столовые ложки сливочного масла. Выжмите сок из 2 лимонов и добавьте в соус. Добавьте каперсы. Готовьте 5-8 минут или пока соус не уменьшится на треть. Добавьте курицу, грибы и помидоры обратно в соус. Тонко нарежьте оставшийся лимон и положите ломтики лимона среди курицы и овощей. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла, чтобы эмульгировать и загустить соус.

• Слить воду с макарон и добавить их порциями обратно в сковороду с соусом, помешивая, пока макароны продолжают готовиться и впитывают немного маслянистого винного соуса. Если ваша сковорода недостаточно велика, слейте макароны, затем добавьте их обратно в кастрюлю, в которой они готовились, а затем добавьте к макаронам соус. Перемешать, чтобы покрыть на среднем огне в течение 2-3 минут.

• При подаче посыпать рубленой петрушкой, сыром пармезан или итальянскими панировочными сухарями по желанию.

Используйте сковороду с высокими бортами, чтобы приготовить курицу и соус. Паста лучше всего добавляется в соус, чтобы закончить приготовление и впитать маслянистый винный соус. Если ваша сковорода недостаточно велика, добавьте просушенные макароны обратно в кастрюлю, в которой они готовились, и перемешайте с курицей и соусом на среднем огне.

Калорийность: 436 ккал | Углеводы: 51 г | Белок: 22 г | Жир: 15 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 59 мг | Натрий: 948 мг | Калий: 662 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 488 МЕ | Витамин С: 34 мг | Кальций: 47 мг | Железо: 2 мг

Другие рецепты пасты, которые можно попробовать на ужин

• Домашние спагетти с мясным соусом, приготовленные моей мамой
• Спагетти Алла Карбонара
• Linguine Con Vongole (лингвини с соусом из моллюсков)
• Паста Помодоро Соус
• Паста с креветками и чесночным соусом
• Спагетти с крабом и лимоном Гремолата

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждую публикацию и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.