Что приготовить вкусного на ужин любимому: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

быстро, вкусно, бюджетный, из простых продуктов – Рецепты с фото

Чтобы как можно чаще удивлять своего мужчину, выберем самые лучшие рецепты вкусных блюд на ужин из простых продуктов. Приготовление будет быстрым и вполне впишется в скромный бюджет.

Что приготовить мужчине на ужин, чтобы удивить: быстро и вкусно

Приятно удивить мужчину можно, приготовив для него вкусный и быстрый ужин из обычных продуктов, воспользовавшись простыми оригинальными рецептами-новинками.

Мясо в сливочном соусе на сковороде

Нежное вкусное мясо можно приготовить на скорую руку по несложному рецепту и аппетитно подать с любым гарниром мужчине на ужин.

Ингредиенты:

  • свинина (любое другое мясо) – 500 г;
  • лук – 1 шт.;
  • крахмал – 3 ч. л.;
  • сливки – 300 мл;
  • мускатный орех – ½ ч. л.;
  • чеснок – 3 зубка;
  • масло растительное – 3 ст. л.;
  • соль, перец по вкусу;
  • зелень для подачи (можно без нее).

Пошаговый рецепт с видео:

  1. Промытое мясо нарезаем кусочками среднего размера, выкладываем в подходящую емкость, посыпаем крахмалом.
  2. Обваливаем мясо в крахмале, добавляем масло и еще раз перемешиваем.
  3. Выложив мясо на хорошо разогретую сковородку, обжариваем до румяных «бочков», добавляем мелко нарезанный лук. Продолжаем готовить до приобретения луком золотистого цвета (или на свое усмотрение).
  4. Наливаем к мясу сливки, добавляем соль, перец и специи, а также выкладываем раздавленный под прессом чеснок, перемешиваем.
  5. Все тушим до готовности и загустения соуса, можно закрыть крышкой (если готовим из говядины, крышкой закрываем обязательно).
  6. Подаем вкусное сливочное мясо со спагетти или другим гарниром и овощной нарезкой.

Совет!

На стадии панировки кусочки мяса лучше сначала протереть с маслом, а потом внести крахмал и еще раз перемешать.

Сытный ужин с куриным филе и картофелем со специями на скорую руку

Обязательное (желаемое) для мужчины мясо на ужин можно иногда с успехом заменить не менее сытным блюдом из курицы.

Ингредиенты:

  • картофель – 4 шт.;
  • куриное филе – 2 шт.;
  • масло растительное по вкусу;
  • смесь перцев по вкусу;
  • орегано – 1 ч. л.;
  • красный перец по вкусу;
  • соль;
  • чеснок – 3 зубка;
  • томаты в собственном соку – 1 банка;
  • вода – ½ ст.;
  • уксус – 1 ст. л.;
  • сыр – 20 г;
  • петрушка.

Пошаговый рецепт:

  1. Картофель нарезаем крупными кусками, заливаем водой, солим и варим до готовности.
  2. Промытое куриное филе также нарезаем кусками, соразмерными с картошкой. Выкладываем курицу на разогретую сковороду с маслом, обжариваем на сильном огне.
  3. Добавляем к обжариваемому мясу птицы нарезку чеснока, соль и специи. Также выкладываем томаты и наливаем воду, продолжаем тушить на среднем огне.

  4. Когда кусочки курицы станут мягкими, добавляем отваренный картофель, уксус и тушим 5-10 минут.
  5. Сдабриваем вкусное ароматное блюдо натертым сыром и измельченной зеленью, подаем на ужин.

Совет!

Если положить в приготавливаемое блюдо не отваренный картофель, а обжаренный, его вкус станет намного более ярким.

Рыба в соусе, запеченная с овощами в духовке

Рецепты на ужин для мужчины подбираем не только сытные и калорийные, но и более легкие, например, вкусные рыбные блюда, приготовленные на скорую руку.

Ингредиенты:

  • рыба (хек) – 4 шт.;
  • соль, перец по вкусу;
  • приправа к рыбе – ½ ч. л.;
  • чеснок сушеный – ½ ч. л.;
  • паприка копченая – 1 ч. л.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • перец сладкий – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт. (8 черри).

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Промываем и очищаем рыбу, нарезаем на 2-3 части поперек (в зависимости от величины тушки).
  2. Выложив рыбу в подходящую емкость, солим, перчим, добавляем специи. Также выкладываем к рыбе нарезку полукольцами лука, кольца сладкого перца и кружки моркови.
  3. Заправляем все майонезом, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, равномерно распределяем все ингредиенты.
  4. Раскладываем сверху нарезанные помидоры (если черри, то половинками), укрываем фольгой.
  5. Отправляем блюдо в духовку при 180°С на 15 минут, снимаем фольгу и запекаем еще полчаса, подаем на ужин.

Совет!

Запечь такое блюдо в духовке можно и в рукаве, уложив его прямо на противень или в форму. В таком случае вкус блюда останется таким же лакомым, но посуды отмывать меньше.

Бюджетный романтический ужин на скорую руку

Подобрав несложные рецепты вкусных блюд из простых продуктов, приготовим романтический ужин, который удивит любимого мужчину.

Курица по-китайски в кисло-сладком соусе

По очень простому рецепту китайской кухни можно приготовить сытное и легкое блюдо одновременно, которое станет отличным вариантом для романтического ужина.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 250 г;
  • соевый соус – 100 г;
  • масло оливковое – 50 мл;
  • лимонный сок – 2 ст. л.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • перец сладкий – 80 г;
  • соль, перец черный молотый по вкусу;
  • листья салата для подачи.

Пошаговый рецепт:

  1. Куриное филе нарезаем длинными эффектными ломтиками поперек волокон.
  2. Выкладываем нарезку птицы в приготовленную емкость и заливаем соусом (соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, мед, соль, перец и раздавленный чеснок).
  3. Оставляем куриное филе мариноваться около часа, затем выкладываем на разогретую сковородку и обжариваем на среднем огне. Степень обжарки выбираем по своему вкусу.
  4. К курице на сковородку выкладываем нарезку сладкого перца, продолжаем обжаривать еще 5-10 минут.
  5. Горячее блюдо, приготовленное очень быстро, выкладываем на тарелку с салатными листьями, подаем на романтический ужин.

Совет!

Замариновать курицу можно в любое время дня или даже накануне вечером, чтобы значительно сократить время на приготовление романтического ужина.

Салат с тунцом и пармезаном

Отличным вариантом для романтического ужина будет салат с тунцом, готовится очень быстро, получается вкусным, легким и эффектно смотрится на столе.

Ингредиенты:

  • листья салата – 3 шт.;
  • тунец в масле – 120 г;
  • пармезан – 20-30 г;
  • яйцо;
  • помидоры – 1 шт.;
  • маслины по вкусу;
  • сок лимона (по желанию).

Пошаговый рецепт:

  1. Подготовленные листья салата рвем крупными кусками, выкладываем на тарелку для подачи.
  2. Равномерно распределяем по всей поверхности салата кусочки тунца, крупно нарезанное яйцо (предварительно отваренное вкрутую).
  3. Также равномерно раскладываем дольки помидора и маслины, сбрызгиваем салат соком лимона и посыпаем все натертым сыром.

Совет!

Вместо заправки (при желании) салат можно полить маслом из банки с тунцом.

Клубничный десерт для романтического ужина

Такой вкусный, ароматный и легкий десерт как нельзя кстати подходит для романтического ужина.

Ингредиенты:

  • творог – 300 г;
  • клубника свежая – 350 г;
  • молоко – 100 мл;
  • вода – 50 мл;
  • желатин – 15 г;
  • сахар – 170 г.

Пошаговый рецепт:

  1. Измельчаем в блендере клубнику с сахаром (70 г), выкладываем в приготовленную емкость.
  2. Также в блендере прокручиваем до однородности творог с оставшимся сахаром и молоком, выкладываем в отдельную емкость.
  3. Предварительно оставленный разбухать желатин нагреваем до растворения и наливаем по половине в клубничную и творожную массы, перемешиваем.
  4. Выкладываем начинающие застывать массы десерта в креманки слоями: творожную, затем клубничную.
  5. Заранее выложенной в пакет творожной массой (срезав уголок) рисуем два сердца на клубничном слое. Зубочисткой проводя по центру, делаем рисунок более ярким и привлекательным.

Совет!

Верхний слой можно сделать и творожным (как вариант), а украсить десерт натертым горьким шоколадом, что придаст лакомству еще одну нотку кулинарного наслаждения.

Что приготовить из простых продуктов питания

Из обычных продуктов питания, всегда имеющихся в холодильнике, можно быстро приготовить очень вкусный ужин для своего мужчины, да такой, который его приятно удивит.

Люля-кебаб в домашних условиях

Очень простое, любимое всеми мужчинами блюдо можно быстро приготовить на ужин для своего мужа.

Ингредиенты:

  • фарш из свинины (или курицы) – 500 г;
  • лук – 1 головка;
  • кинза свежая – небольшой пучок;
  • кинза сушеная – 1 ч. л.;
  • соль, перец.

Пошаговый рецепт:

  1. В фарш добавляем мелко нарезанный или измельченный в блендере лук, мелко нарезанную кинзу, соль, перец и сушеную кинзу, перемешиваем.
  2. В сформированные удлиненные котлеты вставляем деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде, плотно прижимаем, добиваясь хорошего сцепления.
  3. Раскладываем приготовленные люля-кебаб на решетку, налив небольшое количество воды на противень.
  4. Духовку разогреваем до максимальной температуры, ставим противень на 20-25 минут. Убавляем огонь до 200°С и продолжаем запекать еще 25 минут.
  5. Подаем люля-кебаб на ужин с любым салатом или овощной нарезкой.

Совет!

Если люля-кебаб начнут немного подгорать, сверху укладываем на них лист фольги.

Красивое мясное блюдо с картошкой на ужин

Из самых простых продуктов можно быстро приготовить очень вкусное нарядное блюдо на ужин для мужчины по рецепту турецкой кухни.

Ингредиенты:

  • говяжий фарш – 300 г;
  • панировочные сухари (или домашние сухарики) – ½ ст.;
  • яйцо;
  • лук;
  • чеснок – 2 зубка;
  • петрушка – 2-3 ветки;
  • перец чили по вкусу;
  • тмин;
  • помидоры – 2 шт. ;
  • сыр – 50 г;
  • соль, черный перец.

Для картофельных шариков:

  • картофель – 5 шт.;
  • масло сливочное – 50 г;
  • перец красный и черный по вкусу;
  • соль;
  • петрушка – 5 веточек;
  • лук зеленый;
  • лук репчатый.

Для соуса:

  • томатная паста – 2 ст. л.;
  • вода – ½ ст.

Пошаговый рецепт с видео:

  1. Отваренный в подсоленной воде картофель разминаем в пюре, добавляем масло, соль, перец, измельченные оба вида лука и зелень. Основательно все вымешав, формируем в ладонях шарики небольшого размера.
  2. В фарш выкладываем панировочные сухари, яйцо, нарезанные лук, петрушку и чеснок, добавляем соль и все специи, перемешиваем.
  3. Из фарша также формируем шарики такого же размера, как и картофельные.
  4. Оба вида шариков раскладываем вперемешку в форму для запекания, проложив дно ломтиками помидор. Отправляем блюдо в духовку при 180°С на 25-30 минут.
  5. Поливаем извлеченное из духовки блюдо соусом, смешав томатную пасту с водой, посыпаем сыром и вновь отправляем в духовку еще на 10 минут.
  6. При подаче посыпаем горячее мясное блюдо с картошкой измельченным луком, подаем на ужин.

Совет!

Соусом можно полить приготавливаемое блюдо еще до того, как отправить его в духовку первый раз. Так блюдо получится более сочным (только количество соуса следует увеличить в два или три раза).

Баклажаны, фаршированные мясом

Любимые всеми баклажаны можно приготовить с мясом по одному из лучших рецептов и эффектно подать на ужин для своего мужчины.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 1 кг;
  • помидоры – 2 шт. ;
  • мясной фарш – 300 г;
  • лук – 2 шт.;
  • чеснок – 4 зубка;
  • перец острый – 2 шт.;
  • соль, специи.

Для соуса:

  • томатная паста – 2 ст. л.;
  • вода – 400 мл.

Пошаговый рецепт:

  1. Баклажаны разрезаем пополам и нарезаем тонкими пластинами, не прорезая до конца (кладем с двух сторон деревянные шпажки).
  2. Нарезанные баклажаны делим на 2-3 части (в зависимости от размера), выкладываем в подсоленную воду (если сорт не горчит, этот шаг можно пропустить).
  3. В фарш кладем измельченные лук и чеснок, добавляем соль и перец, а также любимый состав специй, перемешиваем.
  4. Фаршируем приготовленной начинкой нарезанные куски баклажан, раскладывая его между пластинами.
  5. Укладываем заготовки для вкусного блюда в форму для запекания, разложив рядом ломтики помидор и стручки острого перца.
  6. Заливаем подготовленные продукты соусом, смешав томатную пасту с водой.
  7. Запекаем в духовке при 180°С в течение часа.

Совет!

Приготовить блюдо по данному рецепту можно и в мультиварке, получится оно не менее вкусным, но более диетическим.

Приготовить настолько вкусный ужин для своего мужчины, чтобы он приятно удивился и высоко оценил ваши усилия, совсем не трудно, если выбирать из лучших рецептов.

👌 Легкий ужин, 104 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Готовим филе минтая в кляре без муки…

Филе минтая в кляре приготовить вовсе не сложно, а получается оно очень вкусным, неимоверно нежным и сочным внутри, с хрустящей, золотистой и весьма аппетитной корочкой снаружи!   Для того, чтобы пр…

Нежнейшее фрикасе из куриного филе и…

Сегодня предлагаю вам приготовить ну очень вкусный и полезный ужин на французский манер – так называемое в тех краях фрикасе. Мне оно полюбилось тем, что используемые в составе овощи и белое мясо непр…

Замечательный салат из пекинской кап.

..

На повестке дня у нас сегодня салат – максимально простой, супервкусный и мегаполезный! Готовим?   Для приготовления вкуснейшего овощного салатика из пекинки, болгарского перца и кунжута нам понадоб…

Вкуснейшие тушеные кабачки на сковор…

Легкие, полезные и невероятно вкусные тушеные кабачки на сковороде станут вашим любимым овощным гарниром в летний день. Очень удачная комбинация укропа и лимонной цедры придает блюду восхитительный вк…

15 идей для легкого ужина

Всю сознательную жизнь я борюсь с лишними килограммами. Стоит мне на пару недель забыть про спорт и правильное питание, и 3-5 лишних килограмм обеспечены. Раньше я позволяла себе поправиться, после…

Запеченная в духовке капуста простой…

Запеченная в духовке капуста — простой и вкусный гарнир, который сможет превратить ваш обычный обед или ужин в полезную и ароматную трапезу, наполненную сочным хрустом. Что может быть интереснее? Куро. ..

Как вкусно приготовить фаршированные…

Сегодня я решила поделиться с вами результатами своего вчерашнего эксперимента – способом приготовления фаршированных шампиньонов на сковороде с куриным фаршем и кабачками в сметанном соусе… Вы даже н…

Легкий салат с морепродуктами

Продолжаем фантазировать на тему огуречно-помидорных салатиков. Сегодняшняя версия салата появилась в нашем доме полтора-два года назад, когда я старалась вернуть себя в форму после родов. Для меня то…

Как приготовить вкусные и полезные о…

Блюда из куриной печени очень трудно переоценить – все они невероятно полезные, а при правильном и удачном приготовлении ещё и очень вкусные!   В своём сегодняшнем рецепте печёночных оладий я решила…

Легкий овощной салат к праздничному…

Легкий диетический салат из свежих овощей — прекрасное украшение новогоднего вечера. Ароматная безмайонезная заправка на основе лимонного сока и оливкового масла придаст праздничному салату яркий пика. ..

Творог с огурцом и зеленью

Как хорошо, когда есть дома творог! Всегда можно придумать, чем перекусить, что приготовить на десерт или на полдник ребенку и сообразить что-нибудь себе вкусное и диетическое на ужин.   Также с…

Легкий овощной салат на скорую руку

На рабочей неделе времени на оформление изысканных салатов почти нет, а подать к сытным вторым блюдам что-то легкое всё же хочется. Предлагаем решить эту проблему с помощью приготовления диетического…

Диетические куриные крылышки

Уже очень много рецептов крылышек я прочитала в нашем журнале. Один рецепт лучше другого. Аж слюнки текут! Позвольте присоединится и мне к куриному пиршеству и приготовить очень диетическую курочку с…

Как быстро приготовить куриное филе…

Сочетание курицы с ананасом всегда было для меня очень интригующим и аппетитным. И сегодня предлагаю оригинальный вариант этого чудесного тандема, приготовленный с добавлением томатного соуса. ..   Д…

Вкусный ужин из спагетти, грибов и м…

Сегодняшнее очень простое и постное блюдо из спагетти, грибов и корейской морковки предлагаю для того, чтобы было вкусно, а ещё – ярко, красочно и немного по-новому…     Идея соединить спагетти с мо…

Ленивые голубцы с грибами постный ва…

Сегодня я решила рассказать о том, как совсем недавно готовила для своей семьи очень оригинальное и невероятно вкусное блюдо – голубцы… Только вот не традиционные, а, как их называют – ленивые! Ну, а…

Готовим идеальный салат из пекинской…

Хочу сегодня вам предоставить рецепт отличного, очень вкусного и сытного овощного салата с маслинами, кукурузой и пикантными пшеничными сухариками. Уверена, что их хруст покорит вас непременно!   Дл…

Салат-гарнир из свеклы

Каждый раз, когда я готовлю салат или гарнир, или и то и другое в одном, из свеклы, я ругаю себя, что так редко. Почему-то при всей моей любви к вкусной и полезной свекле, она не такой уж частый гость. ..

Ленивые голубцы в духовке самый удач…

С самого раннего детства люблю голубцы во всех видах и, так называемый, ленивый вариант – не исключение… Блюдо это получается неимоверно нежным, очень сочным и безумно вкусным! По традиции делюсь удач…

Овощное рагу с фасолью и грибами про…

Овощное рагу с грибами и фасолью в пост – это то, что нужно! И вкусно, и полезно, и сытно, и сбалансированно! А главное, что готовить его – проще простого…   Для того, чтобы приготовить постное овощ…

Рассыпчатый кускус из 3-х простых ин…

Кускус — сытный и яркий крупяной гарнир, который с легкостью может заменить традиционные гарниры. Эта крупа обладает приятным вкусом и содержит в себе большое количество полезных веществ. Сегодня гото…

Лёгкий овощной салат с двумя видами…

Для того, чтобы была возможность разнообразить постный стол всем-всем, его соблюдающим, я сегодня решила предложить рецепт замечательного капустного салата – вкусного, витаминного, с лёгкой приятной х. ..

Легкий весенний салат за 10 минут

В преддверии весенних праздников предлагаем порадовать своих домашних легким весенним салатом из огурцов, редиса и зерненого творога. Нежный, диетический и свежий овощной салат готовится за считанные…

Вкуснейший салат с тунцом и помидора…

Для лёгкого ужина и приятного вечера идеальным будет очень лёгкий, такой гармоничный по вкусу и невероятно аппетитный салат с тунцом, сыром фета и помидорами!   Список используемых для приготовления…

Диетические котлеты из творога

Я хочу вам рассказать сегодня о творожных котлетках. С одной стороны сладких, с другой нет. В общем, о диетических. Муж с дочкой сегодня ужинают у свекрови, а я решила себе приготовить на вечер такое…

Вкуснейшие жареные кабачки с сыром и…

Жареные кабачки с сыром и чесноком — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое покорит вас своим вкусом и станет замечательным овощным гарниром к мясу или птице. Ароматные обжаренные овощи — ид…

Нежнейший салат с курицей и ананасам…

Этот салат благодаря своему удивительно гармоничному составу получается настолько нежным и вкусным, что вне сомнения подходит для самого романтического меню!   Для приготовления этого удивительно вк…

Рецепт томленой в сметане картошки с…

Чтобы порадовать горячо любимого супруга и в мужской праздник, и в любой другой день, у меня на вооружении есть отличный рецепт приготовления очень нежного и вкусного картофеля, запеченного в сметане….

Стручковая фасоль с чесноком — прост…

Этот простой, вкусный и полезный гарнир идеально подойдет к мясу, птице и рыбе, а также может быть подан как самостоятельное блюдо в теплом или холодном виде. Ароматную стручковую фасоль с чесноком, т…

Легкий салат из кукурузы, томатов и…

Легкий салат из кукурузы, томатов и огурцов — прекрасное сопровождение вашего ежедневного обеда или ужина. Кроме указанной стандартной версии, к овощному салату могут быть добавлены: авокадо, нарезанн…

Форель, запеченная в фольге

Речная форель – одна из самых любимых мною рыбок. Еще бы, ведь мясо у нее совершенно нежирное, белое и невероятно нежное на вкус. Готовится она быстро и испортить ее практически невозможно.    …

Треска с овощами по-провански за 30…

Приготовить быстрый, легкий и оригинальный семейный ужин на сковороде у вас не составит труда, если вы воспользуетесь нашим простым рецептом французской кухни. Рыбное филе с овощами у вас получится пр…

Вкусный салат из пекинской капусты с…

Вкусный и ароматный салат из пекинской капусты с зеленью готовится очень быстро и легко. Простой и свежий овощной салатик — отличное диетическое и низкокалорийное блюдо, которое раскрывает свои аромат…

Сочные куриные грудки с овощами за 2…

Сочные куриные грудки с овощами — идеальный вариант для быстрого и вкусного семейного ужина. В качестве овощного гарнира в рецепте используем спаржу и помидорки черри. Также прекрасным дополнением к к…

Вкуснейшие маффины из кабачков за 25…

Легкая, полезная и очень оригинальная домашняя выпечка из кабачков — это то, что нужно вашей семье этим летом. Овощные маффины станут отличным диетическим завтраком, обедом или ужином, а наши подробны…

Как вкусно запечь патиссоны в духовк…

Вкусный, легкий и очень полезный гарнир вам будет гарантирован, если вы приготовите ароматные запеченные патиссоны с луком и тимьяном по нашему простейшему подробному рецепту. Не пройдет и полчаса и я…

Мамины секреты идеальной квашеной ка…

Хрустящая и сочная квашеная капуста в зимний период – это незаменимое, очень вкусное и невероятно полезное блюдо в рационе каждой семьи. И запас её в доме должен быть неисчерпаемым! Не знаете, как…

Легкий салат к ужину

Вчера вечером, прибежав с работы, мягко говоря проголодавшаяся и подуставшая, и не обнаружив дома никого (муж с детьми, как оказалось, поехали кататься на велосипедах), я решила побаловать себя просты. ..

Кабачковая пицца в духовке готовим в…

Выходные — самое время для кулинарных экспериментов. Сегодня предлагаем удивить родных и приготовить необычную кабачковую пиццу в духовке. Овощная низкокалорийная пицца — полезный аналог обычной пиццы…

Легкий салат с овощами, беконом и су…

В эти праздничные мартовские дни хочется легкости, яркости, красоты вокруг. Наш колоритный и легкий салат с овощами, беконом и сухариками создан специально для этого — воодушевить и насладиться хрустя…

Отварная капуста за 30 минут: базовы…

Перед вами простейший базовый рецепт приготовления отварной капусты крупными дольками. Вкусный, легкий овощной гарнир станет прекрасной альтернативой традиционным гарнирам. Минимум ингредиентов создад…

Готовим куриные бедра в соусе с овощ…

К праздничному или обычному семейному ужину предлагаю приготовить очень вкусное блюдо – куриные бёдра, томленые с овощами в томатном соусе! Вкусно получается невероятно!   Для приготовления куриных. ..

Как приготовить Цезарь с курицей — п…

Сегодня готовим самый популярный и многими любимый «Цезарь» с курицей, оригинальный рецепт которого, как выяснилось, имеет американские корни и стал широко известным именно на американском континенте….

Как вкусно приготовить треску за 20…

Приготовить в выходной день для своих домашних сочное и ароматное рыбное филе без лишних хлопот на сковороде — одно удовольствие: готовится быстро и получается невероятно вкусно. Даже дети будут в вос…

Простая и вкусная овощная закуска на…

Лето — время консервирования и заготовок овощей на зиму. Сегодня мы готовим простую и вкусную овощную закуску из кабачков, помидоров и болгарских перцев. Универсальная ароматная овощная закуска гармон…

Вкуснейшие рыбные котлетки на сковор…

Вкуснейшие рыбные котлетки готовим из простых ингредиентов, которые остались в холодильнике со вчерашнего обеда или ужина — рыбного филе и картофельного пюре. Аппетитные рыбные котлетки жарим без хлоп…

Рис с овощами в духовке: самый прост…

Перед вами самый простой рецепт приготовления ароматного риса с овощами в духовке. Универсальный рисово-овощной гарнир готовим за 4 простых шага, причем на подготовку ингредиентов у вас уйдет около 10…

Как приготовить куриную грудку быстр…

Предлагаем вашему вниманию быстрый и вкусный рецепт приготовления куриной грудки. Вам понадобится, собственно, только 3 ингредиента — курица, сливочное масло и приправы для получения сочной, ароматной…

Простой рецепт жареных кабачков для…

Если у вас еще нет любимого рецепта приготовления вкусных жареных кабачков, то просим обратить внимание на наш простейший рецепт. Легкий, ароматный и полезный овощной гарнир с луком, тимьяном и петруш…

Домашние наггетсы из овощей

Эти простые и вкусные овощные наггетсы идеально подойдут как детям, которых сложно накормить овощами, так и в качестве необычной закуски для легкого ужина. К тому же этот рецепт прекрасно выдержит экс…

Легкий салат с пекинской капустой на…

Предлагаем вашему вниманию яркий, легкий и невероятно вкусный салат из пекинской капусты, кукурузы и хрустящих сухариков, который может без труда украсить как праздничный стол, так и обычный будний де…

Простой и вкусный рецепт жареной кап…

Сегодня готовим ароматную жареную белокочанную капусту с беконом по самому простому и быстрому рецепту. Жареная капуста получается очень сочной и аппетитной, а при готовке такого полноценного обеда ил…

Запеченная брюссельская капуста за 3…

Это один из тех полезных вегетарианских рецептов, для которого требуется морская или кошерная соль, а не обычная столовая. Кошерная соль быстро растворяется и распределяет свой вкус по всей пище, а мо…

Лучший салат из свежих помидоров за…

Восхитительный, идеально сбалансированный и очень простой салат из свежих помидоров станет отличным гарниром практически к любому блюду. Возьмите себе на заметку этот полезный, низкокалорийный рецепт…

Воздушное и очень нежное картофельно…

Все ингредиенты этого популярного второго блюда предельно лаконичны, кроме одного, и именно благодаря ему картофельное пюре становится еще более воздушным и очень нежным, с легким сырным привкусом. Эт…

Фаршированные яйца на праздничный ст…

Предлагаем ко Дню студента в молодежном дружеском кругу приготовить простую и изысканную, а главное быструю и вкусную закуску из фаршированных яиц со сливочно-пикантной начинкой. Оригинальная яичная з…

Фарфалле с томатами и тунцом — удиви…

Признаться, даже и подумать раньше не могла, что сочетание итальянских фарфалле, пикантной томатной заправки и консервированного тунца получится таким гармоничным! Настоятельно советую всем попробоват…

Вкусный и полезный завтрак за 25 мин…

Перед вами не совсем обычный, но очень вкусный и полезный завтрак, который выручит не только в пост, но и прекрасно дополнит традиционное меню. Яркий, ароматный и диетический завтрак с высоким содержа…

Вкуснейшая тушеная капуста с беконом…

Перед вами супер простой, очень ароматный и вкусный семейный обед или ужин, который займет у вас не более получаса. Вкуснейшая тушеная капуста с беконом — быстрый, легкий и сочный гарнир на все случаи…

Вкусные кабачки-гриль за 30 минут

Сегодня вкусные кабачки-гриль готовим за 3 простых шага. Главную роль в придании кабачкам необычного вкуса играет ароматный соус песто, состоящий из базилика, кедровых орешков, пармезана, чеснока и ли…

Ароматное овощное рагу за 20 минут

Минимум ингредиентов, максимум пользы — так можно охарактеризовать наш сегодняшний овощной гарнир. Молодые кабачки, свежие томаты, чеснок и свежая зелень прекрасно взаимодействуют в ароматном овощном…

Фаршированные кабачки по-гречески со…

Друзья, сегодня готовим легкие, но вместе с тем питательные фаршированные кабачки в греческом стиле, они получаются очень сочными, ароматными и главное — без мяса. Это диетический, овощной вариант блю…

Румяные и очень аппетитные оладушки…

Перед вами не совсем обычный рецепт приготовления румяных и очень аппетитных кабачковых оладушек. Сегодня мы оладушки сделаем за несколько простых шагов — сначала приготовим кабачковое тесто, затем тр…

Запекаем рыбное филе с имбирем и зел…

Рыбное филе может стать поистине изысканным блюдом, если запечь его в духовке в ароматном чесночно-имбирном соусе с зеленью. Вкусное, полезное и быстрое в приготовлении рыбное филе заиграет новыми кра…

Как приготовить свежую спаржу за 10…

Спаржа — это вкусный, диетический и очень полезный весенний овощ. Она является источником клетчатки, фолиевой кислоты, витаминов С, А, Е. Приготовить полезный и легкий гарнир из столь ценного продукта…

Вкуснейшая тушеная капуста с мясом,…

Сегодня готовим вкуснейший семейный ужин из тушеной капусты с мясом, чесноком и специями. Аппетитная, ароматная белокочанная капуста с беконом и приправами понравится без исключения всем членам семьи!. ..

Вкуснейшие пенне с грибами в сметанн…

Если нужно по-быстрому чем-то накормить голодную семью, то нет ничего удачнее рецепта приготовления пасты в сметанно-грибном соусе! Ведь блюдо получится неимоверно сытным и очень вкусным! Тем более, ч…

Итальянская закуска из болгарских пе…

Пепероната — это ароматная итальянская закуска из болгарского перца разных цветов, помидоров, репчатого лука, чеснока и традиционных для итальянской кухни приправ. Подается ароматное овощное соте как…

Брюссельская капуста с клюквой полез…

Брюссельская капуста с клюквой – полезный и вкусный гарнир, который может послужить оригинальным диетическим ужином в осенний день. Если сушеной клюквы дома не оказалось, можно пофантазировать и замен…

Вкуснейшее рыбное филе с овощами и г…

Ароматное и полезное второе блюдо, быстро приготовленное на одной сковороде — это всегда беспроигрышный вариант для домашнего обеда или ужина. Тем более, что такое аппетитное многокомпонентное блюдо м. ..

Праздничный ужин на скорую руку — ло…

Друзья, вы думаете, что на организацию вкусной праздничной трапезы потребуется много времени и сил? Совсем нет! Сегодня готовим не просто вкусный, но еще и полезный праздничный ужин на скорую руку — а…

Стейки из белокочанной капусты прост…

Перед вами легкий и полезный овощной гарнир, который, бесспорно, понравится всей семье! Стейки из белокочанной капусты приготовить проще простого, ведь достаточно только нарезать капустный кочан нетол…

Сливочная тушеная капуста за 20 мину…

Нежная белокочанная капуста со сливочным маслом и черным перцем — легкий и полезный гарнир на все случаи жизни. Всего за 20 минут вы сможете приготовить отличное овощное блюдо, которое позволит по-нов…

Нежное пюре из цветной капусты за 25…

Перед вами рецепт очень легкого, нежного и ароматного гарнира из цветной капусты, который может послужить полезной альтернативой картофельному пюре. Воздушное и низкокалорийное овощное пюре — универса…

Вкусный и полезный ужин для всей сем…

Перед вами, без сомнения, очень универсальное блюдо. Оно подойдёт и для вегетарианцев, и для поклонников мяса. Первые могут употреблять его с вегетарианскими блюдами, а вторые — со стейком, колбасками…

Выпечка для любимого мужчины. Что приготовить для любимого мужчины? III. Что приготовить на ужин и быстро и просто — недорогие рецепты

57380 6

04.09.15

Мужчина любит глазами, ушами и, конечно же, животом. Даже те, кто в начале отношений не задумываются о пище насущной, после некоторого времени, начинают тщательно штудировать кулинарные книги, чтобы побаловать свою вторую половину вкусными завтраками, обедами и ужинами. Конечно, можно сходить в ресторан, заказать еду на дом, воспользоваться кулинарией или готовыми блюдами в магазине, но не каждый же день. И вот тут встает вопрос, а чем вообще можно порадовать любимого мужчину? Я провела небольшой опрос среди своих знакомых мужчин, коллег по работе, друзей и главного своего ценителя и любителя вкусно поесть — мужа. В большинстве своем, многие ответы оказались схожими и предсказуемыми. Ведь мальчики, такие мальчики!

Но на самом деле, я поняла одну вещь, не важно, что вы приготовите, главное, делать это с любовью. Ну, а если уж, вы захотите побаловать своих мужчин чем-нибудь вкусненьким, воспользуйтесь нашим рейтингом любимых мужских блюд или составьте свой.

1. Оливье/Селедка под шубой

Эти два салата прочно вошли в наше меню с детства. Мужчины, как и мы, очень сентиментальны и в основном список их любимых блюд зависит от того, чем их кормили в детстве. Оливье и Селедка под шубой, также как и Крабовый салат — были не частыми гостями на наших столах, их в основном готовили на праздники, поэтому с детства и по сей день, они остаются любимыми, так как связаны с хорошими воспоминаниями и эмоциями. Если вы хотите сделать своему мужчине приятно, просто так, без повода, приготовьте ему среди недели салат Оливье или Селедку под шубой. Вот увидите, он обрадуется и скажет вам спасибо.

На втором месте у моих знакомых мужчин стоят, как не странно, салаты, которые они предпочитают заказывать в качестве закуски в ресторанах. И это здорово. Захотели порадовать свою вторую половинку, заранее прикупив ингредиенты, за считанные минуты, можно приготовить здоровый и полезный ужин. В летний период на первое место выходит Капрезе, где сочные томаты в союзе с ломтиками или шариками моцареллы, заправленные ароматным оливковым маслом и бальзамическим уксусом, украшенные листьями базилика, могут свести с ума любого мужчину. Осенью популярным становится салат Греческий, ведь полки магазинов ломятся под свежим урожаем овощей. Нарезанные кубиком они прекрасно сочетаются с брутальной брынзой или нежной фетой, купаясь в ароматном соусе и специях. Ну а в зимний период мужское население предпочитает что-то существенное и колоритное — салат Цезарь. Хрустящие листья салата, ароматные гренки и нежное мясо курочки с томатами черри — приятный вечер под аккомпанемент бокала белого вина вам обеспечен.

3. Студень

Студень или холодец, это традиция, опять же связанная с прошлым. У меня дома принято готовить эти блюда исключительно на новогодние или рождественские праздники, так же как и у моего мужа. В наших воспоминаниях приготовление этих блюд связано с чем-то очень теплым, домашним и родным. Конечно, готовить его в будни достаточно проблематично, но потратив немного времени в выходной, вы сделаете своему любимому приятный подарок, напомнив ему лучшие минуты его жизни.

4. Борщ/солянка/харчо

70 процентов опрошенных мною мужчин на вопрос о своем любимом блюде ответили — борщ! Я просила почему? Во-первых, все вспомнили обеды в школе и детском саду. Во-вторых, борщ — самое вкусное блюдо, которое готовила их мама. Остальные 30% назвали солянку или харчо. Хотите удивить и порадовать своего любимого? Позвоните его маме и узнайте секретный рецепт, если такой возможности нет, приготовьте любимое блюдо своего кавалера по нашим рецептам или, изучив поваренные книги, которые имеются в любом книжном магазине.

6. Котлеты с пюре

Без комментариев. Вкусное нежное сливочное пюре с сочной котлетой — фаворит всех времен и народов. Во-первых, это самое популярное блюдо советского общепита. Во-вторых, опять же, мама или бабушка готовила котлеты с пюре и вкуснее этого сочетания ничего до сих пор не придумали. Особенно если подать к ним ломтики тонко нарезанного соленого огурчика. Вкусно — да, брутально — да! Настоящая мужская еда и точка!

7. Пельмени

Пельмени — это всегда быстро, это всегда сытно и, конечно же, вкусно. Ну, кто откажется от тарелки дымящихся пельменей да со сметаной или маслицем. Думаю, что из мужской братии — никто. Сочное мясо в мешочке из тонкого теста — равнодушных нет. Пельмени всегда можно было купить в магазине, а сейчас даже глаза разбегаются от изобилия. А вот если приготовить домашние пельмешки, да порадовать ими своих близких — мужчины наверняка оценят ваше умение и труд.

Плов в моем окружении любят практически все. Правда каждый предпочитает готовить его по своему рецепту. Плов — чисто мужская еда и приготовить ее может только настоящий мужчина. Устройте своему любимому праздник — пусть сам приготовит свое любимое блюдо для вас. А вам останется только восхищаться кулинарными талантами своего избранника.

9. Пироги/пицца

Мой дед с отцом очень любили пироги и пирожки, поэтому мама с бабушкой пекли их на каждый праздник. С капустой, мясом, ливером, рисом и луком, рыбой и повидлом. Много позднее в нашей жизни появилась пицца. Мне кажется сегодня пицца — самая популярная холостяцкая еда у мужчин. Хотя ее любят все. Пригласите к себе домой друзей, приготовьте пиццу и проведите время в кругу близких людей и любимое еды.

10. Медовик/Муравейник/Наполеон

Многие мужчины сладкоежки и очень любят, чтобы их радовали иногда домашней выпечкой. Предпочтения здесь расходятся, но фаворитами остаются любимые торты — Медовик, Наполеон и Муравейник. Потому что, обычно именно эти сладости выносились в конце торжественных обедов или ужинов по случаю празднования дня рождения или очередного праздника. Долгожданная детская радость — кусок торта с чаем, так и осталась отдушиной для повзрослевших мужчин.

В семейной жизни подчас складываются самые различные ситуации: ссора, недопонимание, обида и многое другое. Первой в этих случаях на контакт обычно идет женщина. Она пытается ненавязчиво доставить мужчине удовольствие всеми возможными способами. Самый простой из них — это еда. Всем известно, что каждый мужчина любит много и вкусно покушать. Поэтому чтобы урегулировать семейный конфликт, можно попробовать просто приготовить вкусный ужин для мужа. Когда мужчина сыт, он легко идет на контакт. не из легких, но решить ее можно.

Немного хитрости, или Все гениальное просто

К примеру, можно сделать вкусный ужин для мужа, создав при этом романтическую обстановку при свечах. Этот вариант всегда был беспроигрышным. Можно только представить себе мужчину, который только что вернулся с работы и тут же попал в необычную обстановку. Празднично накрытый стол, горящие свечи, нежная улыбка жены и приятные запахи от свежеприготовленных блюд. Ну кому в такой ситуации захочется скандалить? Сердце сурового мужа тут же смягчится и можно считать, что цель в основном достигнута.

Но это только первый этап. Вкусный ужин для мужа впереди. Блюда для такого застолья лучше подбирать те, которые он еще никогда не пробовал. В этом случае загадка удвоится. Женщине такая ситуация только на руку. Взять, к примеру, и овощами. Вроде бы обычное блюдо . Но его можно приготовить так, что на тарелке оно будет смотреться очень изящно и вполне соответствовать атмосфере вечера. Для этого понадобится:

  • 300 грамм свинины, 200 грамм свежих грибов (лучше взять шампиньоны), 2 морковки, 5 картофелин, 2 луковички, 200 грамм цветной капусты, 450 грамм сметаны, масло растительное и много зелени.

Готовить блюдо лучше в казане:

  1. В отдельной сковороде слегка обжарить в кипящем масле мясо. Предварительно его надо порезать произвольно, не очень мелкими кусками. Обжаренный продукт аккуратно выложить на дно казана.
  2. Грибы нарезать соломкой, чуть обжарить и уложить поверх мяса.
  3. Картофель порезать кружочками, также обжарить и уложить третьим слоем.
  4. Поверху выложить обжаренный полукольцами лук.
  5. Ту же процедуру выполнить с морковкой, измельчив ее на терке.
  6. Следующим слоем будет капуста. Размер кусочков можно выбрать по желанию.
  7. И в заключение всю «пирамиду» полить сметаной, добавить привычные специи и обильно посыпать зеленью. Теперь осталось только поставить казан в духовку, разогретую до 220 градусов, подождать 40-45 минут и можно считать, что вкусный ужин для мужа готов. А необычная обстановка и изящная сервировка обязательно сыграют свою роль.

Мужские пристрастия


По правде говоря, мужчины не особенно падки на различные кулинарные изыски и эксперименты. Большинство из них предпочитают более простые варианты приготовления пищи. Это значительно упрощает работу хозяйки. Вдобавок любой мужчина с удовольствием предпочтет десятку один большой аппетитный кусок мяса. Это факт и с ним не поспоришь. Поэтому рецепт вкусного ужина для мужа можно представить в виде ароматного стейка или шашлыка с любым гарниром на выбор. Для такого блюда понадобится:

  • мясо (отлично подойдет Для маринада: измельченные ароматные травы, специи, растительное, 1 лимон, перец, тмин, соль.

Готовится все удивительно просто:

  1. Мясо нужно порезать на порционные куски. Размер зависит от того, что будет готовиться — стейк или шашлык.
  2. Приготовить маринад. Для этого соединить вместе все ингредиенты.
  3. Мясо смешать с маринадом и оставить в покое на пару часов.
  4. Подготовленные ароматные кусочки обжарить до полной готовности на решетке. При желании можно нанизать их на шампуры и приготовить на костре. В качестве маринада можно использовать более простые смеси. Например, соль и перец с томатным соком . Для гарнира прекрасно подойдут самые различные овощи. Результат гарантирован в любом случае.

Маслом кашу не испортишь


Не всегда конфликт является причиной того, что женщина начинает вплотную интересоваться кухней. Иногда просто хочется доставить любимому человеку несколько приятных минут. Чтобы не теряться в выборе, и приготовить по-настоящему вкусный мужа , можно накрыть стол из нескольких блюд. Уж какое-то из них обязательно сразит его наповал. Причем блюда могут быть самые обычные. Главное, красиво все оформить и не забывать, что сначала салаты привлекают внимание, затем горячее вызывает живой интерес, а десерт и напитки закрепляют картину в целом. Так уж повелось, что наши мужчины почему-то чаще всего судят о грандиозности стола по наличию на нем птицы. Поэтому присутствие курицы крайне желательно. Есть неплохой вариант фаршированной птички, который очень легко можно попробовать у себя на кухне. Для этого лишь потребуется:

  • тушка курицы, соль, стакан риса, масло сливочное, черный перец и шафран.

Готовить нужно так:

  1. Тушку тщательно промыть и обсушить.
  2. Рис отварить в соленой воде 10 минут до состояния полуготовности.
  3. Теперь крупу надо процедить и смешать с шафраном. Этой массой заполнить курицу изнутри. Ноги надо аккуратно связать, чтобы начинка не выпала.
  4. Курицу сверху поперчить, посолить, смазать маслом и уложить на противень, который поставить в духовой шкаф и ждать в течение 1 часа. Готовность сразу будет видна по румяной корочке и неповторимому запаху.

Такое блюдо без сомнения будет главным на сервированном столе и заставит мужа в очередной раз проникнуться нежностью к своей «второй половинке».

По мнению современных диетологов, мужчины употребляют большее количество питательных веществ, чем женщины. А сами вещества им необходимы те же самые. Норма овощей в день для мужчины больше, чем для его прекрасной половины на 250 г, белка – на 10 г.

Мужчины, перебиваясь парой бутербродов и чашкой кофе, не считают значительным позавтракать по – настоящему. Любящая жена может позаботиться о здоровье мужа и приготовить не только полезные, но и вкусные блюда . Приготовить такой завтрак, чтобы её любимый мог быть собранным и энергичным весь рабочий день.

Готовим мужу на завтрак:

  • Овсяную кашу или хлопья , в составе которых клетчатка, помогающая поддерживать вес и работу сосудов и сердца в норме. Мужчине необходимо употреблять до 38 г клетчатки в день.
  • Кружку молока – источника витамина Д и кальция.
  • Фрукты и ягоды – свежие или консервированные, они украсят блюда и дополнят мужской организм антиоксидантами и нужными витаминами.
  • Блюдо из яиц , богатое белком, улучшающее общее самочувствие.

Обратите внимание! Можно разнообразить блюда на завтрак кусочком отварного мяса или рыбы, чтобы порадовать своего любимого, добавить веточки зелени и овощей.

Если не хватает времени на приготовление завтрака, можно предложить сэндвич, который готовится в течение 5 минут. Между двумя половинками булочки помещаем масло и томатный соус , отварное мясо и сыр, накрываем ломтиком огурца или томата, все кладем в микроволновку на 1 минуту. Подаем со стаканом сока.


Во время обеда стол не обязательно должен ломиться от многочисленных блюд. Но обязательно должно быть и первое, и второе, и напитки и десерт. Среди мужчин лакомок встречается больше, чем среди женщин.

Ужин может быть обыденным и необычным, романтическим, который лучше устраивать в конце рабочей недели.

Предлагаем рецепты для романтического ужина:

  • Цыпленка с медовым соусом , оригинальный вкус которого поразит вашего избранника. Натертую перцем и солью грудку птицы обжариваем с двух сторон. Соус готовим из сока от цыпленка, который остался на сковороде.

    Подогреваем с яблочным уксусом , добавляем половинку стакана воды и две ложки мёда. Загустевает соус через 5 минут после приготовления. Украшается блюдо помидорами черри и зеленью.

  • Салат из морепродуктов – прекрасное блюдо. Предлагаем приготовить блюдо с креветками или с сёмгой. Первое блюдо готовится из обжаренных мелконарезанных помидор и зеленого болгарского перца , в которые добавляются 300 г креветок.

    Все посыпается кинзой и укропом, добавляется перец и соль. Для второго блюда нарезаем овощи: томаты дольками, огурцы квадратиками, перец болгарский – полосками.

    Смешиваем с укропом, китайским салатом и петрушкой. Сверху кладем кусочек рыбы, скрученный рулетиком. Украшаем дольками лимона.

  • Обязательны на столе закуски , представленные сыром бри и виноградом, канапе с сыром, парой оливок, листочками петрушки. Возможны и другие рецепты: сыр нескольких видов, разделенный помидорами черри, оливками или маслинами.
  • Вечером после особенных блюд захочется угоститься десертом .

    Это может быть традиционная клубника с добавлением 30% сливок с сахарной пудрой, взбитых блендером. Оба ингредиента выкладываются слоями в фужере. Изящно и вкусно! Десертом послужат фрукты, выложенные сердечком в вазе.


Обратите внимание! Романтическое настроение создаст приятная музыка и ароматические свечи, запах которых расслабляет или возбуждает. Так, ароматы розы или лаванды снимают стресс, а шалфея и грейпфрута – подбадривают. Свечи зажигают заранее.

Любящая жена знает вкусы своего мужа, и знает, что приготовить мужу на ужин. А вот с напитками лучше «не идти на поводу» у любимого. Для особенного ужина подойдут шампанское или какое-либо легкое, полусладкое, сухое вино.

Что вкусного приготовить мужу на работу?

Часто любимый муж питается вне дома. Заботливая жена и в такой ситуации проявит внимание к здоровью любимого, приготовит ему что-нибудь вкусное.


Предлагаем блюда, которые можно дать любимому мужу с собой:

Обед на работу Можно приготовить обычное блюдо, положив его в пластиковую коробочку.

При наличии на работе микроволновки кормим мужа: рисом с котлетами, мясом, пловом, рыбой, и другими блюдами.

Если нет возможности подогреть пищу, предлагаем салаты, запеканки, молочные продукты, бутерброды и прочее.

Обед на рыбалку, охоту и на дорогу Обычно готовят второе, обязательно дают с собой термос с горячими напитками. Хорошо бы еще термос для вторых блюд.
Обед с собой в командировку Из расчета количества дней командировки, рассчитываем и количество еды с собой.

Для «успокоения души» узнайте: сможет ли муж во время командировки есть в общественных местах питания.

Если да, то не утруждайтесь приготовлением и не ставьте своего дорогого в неловкое положение. Приготовьте еду только на дорогу.

Ежедневно придумывать, что приготовить на ужин, чтоб процесс приготовления не занимал много времени, было вкусно и полезно, да еще и муж похвалил,- задача не из легких. Но справиться с ней можно.
В Интернете вы можете найти самые разные пошаговые фото рецепты, и выбрать для себя наиболее подходящие. Их можно условно разделить на две группы:
приготовление сложных блюд , занимающих много времени;
использование полуфабрикатов для готовки ужина.
Необходимо не забывать, что еда, употребляемая на ужин, должна быть легкой и быстро усваиваться желудком. Поэтому рецепты с полуфабрикатами – сразу в сторону.

Делаем мужу ужин: кулинарные рецепты

Итак, вечер, у вас пол часа до прихода мужа с работы, а на плите до сих пор пусто. Без паники. Мужу не придется довольствоваться пюре быстрого приготовления из пакетика. Если действовать в вопросе приготовления быстро и организованно, то за пол часа можно успеть сделать одно из следующих блюд:

1. Плов.
Это сытный и полезный вариант ужина. Лук порежем, морковь натрем на терке, все высыпаем в сковороду и поджариваем. Туда же отправляем мясо. Если времени совсем мало, то лучше взять куриную грудку . Курица жарится намного быстрее свинины или тем более говядины. Обжариваем мясо и овощи, засыпаем сверху вымытый рис, добавляем специи, солим, заливаем водой и закрываем крышку сковороды. Пусть плов томится на плите, а у вас есть время для сервировки стола. А после можно и салатом заняться. Добавить в него можно все любимые вашей семьей овощи. Муж непременно останется доволен.

2. Рыба с картофелем.
Если у вас есть мультиварка, вам точно суждено все успеть. В мультиварке можно запечь рыбу, а картофель тем временем пожарить на сковороде или сварить в кастрюле и сделать пюре. Одновременное приготовление двух блюд даст возможность управиться с ужином за пол часа. Включаем мультиварку, наливаем на дно чаши масло, кладем туда рыбку, выставляем режим «Запекание» или «На пару», как вы больше любите. И через 20 минут рыбка готова. Пока рыба запекается, чистим картофель и ставим его вариться. Картофелю нужно минут 20, так что за пол часа 2 блюда вполне можно успеть. Если у вас есть немного больше времени, можно успеть придумать ненавязчивый соус к рыбке, например из сливок и лимонной цедры . Сливки налить в маленький сотейник, быстро помешивая на слабом огне. Всыпаем в сливки муку, затем мешаем около минутки, добавляем цедру. Ароматный и нежный соус готов. Он подойдет к любой рыбе.

3. Быстрый салат «Аля-цезарь».
Ваш муж будет удивлен такому салату и обязательно оценит его вкусовые свойства. Берем несколько ломтиков хлеба, срезаем корочку и нарезаем кубиком будущие сухарики. Обжариваем быстро на сковороде на подсолнечном масле с добавлением чеснока. Ароматные сухарики готовы. В эту же сковороду отправляем жариться куриную грудку средними кусочками, предварительно посолив. Жарим не более 10 минут, иногда помешивая. Пока жарится курица, делаем соус. Майонез смешиваем с лимонным соком и чесноком. Соус готов. Берем салатные листья, огурцы, помидоры. Все нарезаем и перемешиваем. Сверху выкладываем теплую куриную грудку, заливаем соусом, сверху посыпаем сухариками. Если есть еще пара минут, можно посыпать сверху натертым сыром.

Романтика не помешает

Для разнообразия трудовых будней иногда нужно добавлять немножко романтики в атмосферу. Не лишней будет бутылочка вина или шампанского. Можно приготовить к белому вину рыбку с рисом. Здесь важнее не то, что в тарелке, а сама атмосфера вечера. Подумайте о мелочах. Сделайте праздничную сервировку стола, купите свечи. Уделите внимание своему образу, наденьте красивое платье. И тогда любой ужин, пусть и самый незатейливый, муж обязательно оценит.

Даже если мужчина привык завтракать исключительно бутербродами, можно приготовить для него совершенно особенные, праздничные бутерброды, которые станут своеобразным отражением такой брутальной даты, как 23 февраля !


Очень здорово будет начать утро и с оригинальной тематической закуски в виде танков. Вафельные коржи гармонично сочетаются в данной закуске со свежеприготовленным мясным фаршем и картофелем – это сытно, вкусно и в то же время очень просто готовится!

Салаты

Если никаких продуктовых изысков для приготовления оригинального салатика под рукой нет, можно потрудиться над соответствующим оформлением не утрачивающих актуальности традиционных салатов – например, придать праздничный вид популярной селедке под шубой . Немного креатива и яркости – и перед нами бесподобное праздничное блюдо!


А салат «Мужские страсти» гармонично сочетает в себе аппетитные кусочки обжаренного мяса с ароматной заправкой и с овощами, причем как тушеными, так и свежими. Обязательно попробуйте его приготовить – не пожалеете!

Закуски

Будут уместны во время праздничной трапезы и различные закуски. Поставьте на стол яркую закуску из фаршированных грибов , и отличное настроение будет гарантировано обоим! А нежнейшая начинка из пшена с пикантным горчично-укропным привкусом позволит открыть новые грани вкуса!


Боевая закуска в виде слоеных тарталеток с вялеными томатами , консервированной фасолью и укропом порадует любимого не только весьма необычным вкусом, но и чрезвычайно оригинальным оформлением!


А к мясным блюдам обязательно нужно подать закуску из свинины с соусом «Терияки» , картофельную закуску с миндалем, а также закуску из маринованных овощей, зелени и фруктов!

Мясные блюда

Вряд ли на свете найдется такой мужчина, который был бы совершенно равнодушен к мясу, если, конечно, он не является вегетарианцем или сыроедом. Значит, на праздничный стол можно смело ставить и самые разнообразные мясные блюда!

Великолепным украшением праздничного стола станет жареная свиная грудинка – она не только просто и быстро готовится, но и моментально съедается!


Понравятся любимому и мясные шары с сюрпризом – эти сытные презентабельные шарики из курино-говяжьего фарша заключают в себе небольшой сюрприз, более того, их можно подавать к столу как горячими, так и холодными, в виде нарезки!


А если хочется удивить мужчину и одновременно сытно его накормить, можно приготовить замечательный рулет из лаваша с говядиной .


Что же касается истинных гурманов, то их не оставит равнодушными мясо по-грузински в духовке – острое, пряное, ароматное, с соусом сацебели и зеленью, это мясо станет настоящей изюминкой любого праздничного стола!


23 февраля – это отличный повод продемонстрировать любимому вершины своего кулинарного мастерства и побаловать его бесподобными вкусностями! Дерзайте и получайте заслуженные комплименты!

Для того чтобы устроить романтический ужин для любимой «половинки», вовсе не обязательно ждать 14 февраля или 8 Марта. И даже выходных ждать не стоит — организовать приятный вечер можно и в середине рабочей недели, главное, не проспать назавтра на работу. «Сюрприз» и «загадка» — эти слова должны стать девизом предстоящего вечера. А чтобы этот самый вечер не стал для любимой громом средь ясного неба, начинайте артподготовку с самого утра. Напишите на длинной полоске бумаги записку со словами любви и обещанием чудного вечера в конце трудового дня, а также предупредите о сюрпризах. Разорвите бумажную ленту на несколько частей и разложите их в разных местах. Одну, например, в ванной, другую — на кухне, рядом с кофеваркой, третью подложите в косметичку или в сумочку. Разложите кусочки «пазла» так, чтобы любимая девушка составила из них послание во время утренних сборов.

Когда заинтригованная половинка уйдёт на работу, приготовьте на романтический ужин для любимой сюрприз под названием «Дождь из лепестков». Для этого купите в цветочном магазине пакет лепестков и запаситесь крепкими нитками. Дома возьмите обычный мусорный пакет (желательно, зелёного или голубого цвета, чтобы не было нехороших ассоциаций) и сделайте на его дне несколько надрезов длиной 5-7 см, соединённых короткими перемычками. К перемычкам привяжите нити. Наполните пакет лепестками и прикрепите его над дверью, а нити укрепите на дверь. Схема этого сюрприза такова: девушка открывает дверь в квартиру, дверь распахивается, нити натягиваются, разрывают перемычки на дне пакета, и лепестки осыпаются разноцветным дождём прямо на голову вашей изумлённой даме сердца. Этот момент желательно заснять на видео. А для гарантированного результата потренируйтесь заранее, чтобы быть полностью уверенным в том, что вместо сюрприза не выйдет конфуз.

Ещё одной приятной неожиданностью на романтический ужин для любимой могут быть «летающие цветы». Для подготовки этого сюрприза купите шарики, наполненные гелием, и привяжите при помощи лески к каждому шарику по одному цветку. Цветы, парящие в воздухе, это необычно и небанально.

На полу квартиры расставьте маленькие свечи и под каждой положите по записке. Пусть записки-подсказки ведут вашу возлюбленную в ванную комнату, где она может расслабиться после рабочего дня в душистой пене с бокалом шампанского, а затем и к столу. Кстати, стол вовсе не обязательно должен стоять в центре гостиной и являть собой образчик ресторанного шика: романтический ужин — это уют и тепло общения, поэтому стол можно накрыть и на кухне. Приглушите или выключите свет, зажгите свечи. Свечи нужно выбрать высокие и по возможности толстые, так вы убережётесь от капель расплавленного воска. Расставьте их в разных местах: на полу, полках, подоконнике, только помните о безопасности! Стол застелите белой скатертью, уложив её так, чтобы концы скатерти свисали по углам стола, а поверх неё положите скатерть яркого цвета (например, красного, тёмно-зелёного или сочного оранжевого). Эта скатерть должна быть несколько меньшего размера и укладывать её нужно, смещая углы на 45° относительно нижней скатерти. В центре стола поставьте широкое блюдо, наполненное водой, в которой плавают бутоны цветов, лепестки и маленькие свечи.

А теперь собственно сам романтический ужин для любимой. Желательно сервировать стол так, чтобы вам не пришлось периодически вскакивать и бежать заочередным блюдом или столовым прибором. В конце концов, вы же не пир готовите, а уютный вечер вдвоём, поэтому вполне достаточно будет салата, основного блюда с гарниром и лёгких закусок. Если вы намерены дотянуть до десерта, то после ужина можно переместиться поближе к телевизору и устроить чаепитие под любимый фильм. Но это позже, а сейчас приступим к блюдам. Так как это всё-таки ужин, хоть и романтический, то еда должна быть не только лёгкой, но и сытной. Как-никак рабочий день позади. Поэтому без мяса или морепродуктов не обойтись. Особенное внимание обратите на морепродукты, ведь в них содержатся вещества, повышающие половое влечение. Кроме морепродуктов, возбуждающими свойствами обладают имбирь и другие согревающие специи. «Кулинарный Эдем» предлагает вам на выбор несколько видов блюд, из которых вы сможете составить меню вашего романтического ужина.

Ингредиенты:
800 г отварного куриного филе,
200 г чёрного или красного винограда,
1 авокадо,
2 мандарина,
50 г любых орехов,
3 ст. л. апельсинового сока,
1 ст.л. сухого красного вина,
3 ст.л. сливок,
2 ст.л. майонеза,
½ ч.л. соли,
листья салата.

Приготовление:
Куриное филе без кожи нарежьте на кусочки. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки. Мандарины разделите на дольки. Соедините курицу, авокадо, виноград и мандарины, аккуратно перемешайте. На тарелку уложите листья салата, на них выложите полученную смесь и залейте соусом. Для соуса соедините майонез с вином, апельсиновым соком и сливками, посолите по вкусу. Посыпьте салат измельчёнными орешками.

Ингредиенты:
4 небольших огурца,
½ лимона,
1 крупный красный лук,
50 г орехов кешью,
¼ стак. нарубленной кинзы,
1 ч.л. острого карри,
1 ч.л. молотой куркумы,
1 ч.л. мёда,
½ ч.л. морской соли,
1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:
Нарежьте тонкими кружочками огурцы, лук нарежьте кубиками, орехи раздавите плоской стороной ножа и измельчите, выдавите сок из половинки лимона. Соедините все компоненты в миске, тщательно размешайте до полного растворения мёда.

Ингредиенты:
150 г кус-куса,
4 стейка лосося,
1 молодой кабачок,
1 морковь,
1 помидор,
1 лимон,
2 ч.л. приправы для рыбы,
2 ст.л. оливкового масла,
½ ч.л. молотого чёрного перца,
½ ч.л. соли.

Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°С. Отварите кус-кус в соответствии с инструкцией на упаковке. Кабачок, морковь, помидор и лимон нарежьте тонкими ломтиками. Подготовьте 4 большие листа пергамента или фольги. В центр каждого листа выложите кус-кус, на него положите по 1 кусочку филе лосося, сверху рыбы выложите кусочки овощей и лимона. Посыпьте сверху смесью специй, соли и перца, сбрызните оливковым маслом и заверните листы в виде пакетов. Выложите пакеты на противень и поставьте в духовку на 20-25 минут. Подавайте прямо в пакетах, выложив их на сервировочные тарелки и аккуратно развернув.

Ингредиенты:
½ стак. длиннозёрного коричневого риса,
500 г очищенных креветок,
¼ стак. соевого соуса,
¼ стак. лимонного сока,
2 ст.л. рисового уксуса,
2 ч.л. коричневого сахара,
1 ст.л. растительного масла,
250 г зелёного горошка,
30 г корня имбиря,
1 авокадо,
1 стак. воды,
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:
Доведите до кипения воду в кастрюле, всыпьте рис, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите в течение 40-45 минут до полного испарения жидкости. Снимите с огня и дайте постоять минут 10, не открывая крышку. Для соуса соедините соевый соус, лимонный сок, уксус и сахар и перемешайте до полного растворения сахара. В большой сковороде раскалите растительное масло, выложите креветки, тонко нарезанный имбирь и горошек, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности в течение 3-4 минут. Авокадо очистите и нарежьте кубиками и перемешайте с креветками. Выложите рис на тарелки, сверху положите креветки и подайте с соусом.

Ингредиенты:
2 шт. филе морского языка,
6 полосок бекона,
150 г сыра,
2 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
соль, перец — по вкусу,
сок лимона,
зелень.

Приготовление:
Разрежьте оттаявшее филе вдоль на три части, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и положите в холод на 30 минут. Приготовьте начинку: соедините тёртый сыр, измельчённый чеснок и зелень, хорошо перемешайте. После этого положите на каждую полосу из рыбы по полоске бекона, на него — сырную смесь, и сверните в плотный ролл. Закрепите зубочистками. Уложите готовые роллы на противень, смазанный растительным маслом, положите на каждый по кусочку сливочного масла и поставьте в предварительно разогретую до 220°С духовку на 15 минут.

Почти ни одна женщина не устоит перед сладостями, а если они ещё и приготовлены руками любимого человека, то от такого десерта просто невозможно отказаться!

Ингредиенты:
200 г муки,
150 г сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст. л. апельсинового сока,
75 г сахара или сахарной пудры,
ягоды клубники или вишни,
желе красного цвета для украшения.
Марципановая масса:
1 стак. миндаля,
1 стак. сахара,
¼ стак. воды,
2-3 капли миндальной эссенции (если есть),
пищевой краситель.

Приготовление:
Для начала сварите марципановую массу. Для этого неочищенный миндаль опустите в кипяток, проварите 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Когда миндаль слегка остынет, снимите с орехов кожицу, это сделать несложно. После этого обжарьте орехи на сухой сковороде минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы орехи не подгорели. Измельчите орехи в блендере до состояния пюре. Сахар залейте водой и сварите сироп до такого состояния, чтобы из капли можно было скатать упругий шарик. Засыпьте измельчённый миндаль в сироп и прогрейте ещё минуты 3-4, постоянно помешивая. Добавьте миндальную эссенцию и пищевой краситель. Разделочную доску (в идеале каменную) присыпьте сахарной пудрой, выложите на неё миндальную массу и раскатайте до нужной толщины. Марципановая масса быстро высыхает, поэтому храните её в пищевой плёнке. Тем временем замесите тесто из муки, сливочного масла и сахара, скатайте в шар и положите на 1 час в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем на бумаге для выпечки, вырежьте большое сердце и аккуратно положите на противень. Смешайте апельсиновый сок с 200 г марципановой массы и 1 желтком. Из половины сделайте бортики, другую половину намажьте на сердце. Взбейте белок с 75 г сахарной пудры в тугую пену и нанесите вдоль внутренней стороны бортиков. Серединку сердца выложите ягодами и положите в разогретую до 175°С духовку на 25 минут. Приготовьте желе и слегка остудите. Готовое сердце остудите и глазируйте желе, нанеся его кисточкой.

Ингредиенты:
175 г самоподнимающейся муки,
75 г сахарной пудры,
75 г сливочного масла,
2 ч.л. растворимого кофе,
1 ч.л. горячей воды,
1 яйцо.
Для глазури:
50 г сливочного масла,
100 г сахарной пудры,
3 ч.л. какао-порошка.

Приготовление:
Соедините муку, сахар, масло в чаше кухонного комбайна и перемешивайте на медленной скорости до тех пор, пока смесь не превратится в крошки. В небольшой чашке смешайте кофе с горячей водой, добавьте яйцо и взбейте. Добавьте к масляной крошке в чашу комбайна и перемешивайте до однородности. Припудрите доску сахарной пудрой, выложите на неё тесто и раскатайте до толщины 5 мм. Выемкой в виде сердечек вырежьте печенье. Разложите его по противням и поставьте в разогретую до 180°С на 10-15 минут. Выпекайте печенье до золотисто-коричневого цвета. Снимите печенье с противня, пока оно ещё горячее, и остудите на решётке. Приготовьте шоколадную глазурь: смешайте сливочное масло, сахарную пудру и какао-порошок в миске, размешивая деревянной ложкой. Соедините печенья попарно, склеивая при помощи глазури.

Приготовьте фирменный напиток. Правда, готовить его нужно заранее. Назовите его, например, «Вино любви». Рецепт напитка прост: в 500 мл сухого белого вина добавьте сок одного апельсина, 2-3 ст. л. мёда, ½ ч.л. молотого имбиря, ¼ ч.л. молотого мускатного ореха и ¼ ч.л. молотой корицы. Поставьте в холодильник на 2 недели.

Ингредиенты:
125 мл шоколадного ликёра,
90 мл водки,
25 г горького шоколада.

Приготовление:
Наполните льдом 2 бокала для мартини, высыпьте лёд в шейкер, влейте в него ликёр и водку и энергично встряхните. Процедите в бокалы и посыпьте натёртым шоколадом.

Если вы противник алкоголя, то попробуйте приготовить имбирный напиток: на 1,2 л кипящей воды добавьте 3 ст.л. мелко натёртого имбиря. Размешайте, уменьшите огонь и кипятите 10 минут. Добавьте щепотку молотого чёрного перца. Снимите с огня, процедите и отожмите мякоть. Добавьте 5 ст.л. мёда, размешайте. 1 лимон разрежьте пополам и выжмите в напиток сок по вкусу. Если получится слишком кисло, добавьте ещё мёда. Разлейте чай по чашкам и украсьте листочками мяты.

Любви и романтики вам !

Лариса Шуфтайкина

Мужские блюда

Document

что приготовить любимому мужчине на 23 февраля

Планируя праздничный ужин дома, при составлении меню, в первую очередь, отталкивайтесь от вкусовых предпочтений любимого мужчины. Продумайте меню так, чтобы блюда не были обыденными и отличались чем-то оригинальным: необычными ингредиентами, способом приготовления или подачи. Выбирая вкусные блюда на 23 февраля, мы пустились в увлекательное путешествие по странам мира!


Охотникам

Уверены, что многие хозяйки прекрасно разбираются в сортах мяса и умеют его выбирать. Для начинающих кулинаров предлагаем шпаргалку
«Как выбрать мясо»

Грамотный выбор мяса сделает ваше блюдо идеальным. Особенно, если это стейки. Стейки, как блюдо, появились в Англии, где первыми стали откармливать бычков для мяса. Но более широкое распространение стейк получил после посещения Колумбом Америки и перевоза через Атлантику крупного рогатого скота. В США создан настоящий культ стейка. Производство и экспорт говядины здесь контролируется на государственном уровне. Подробная инструкция по приготовлению сочных американских стейков очень популярна среди наших читателей.

Запеченная в итальянском соусе песто свиная шейка получится невероятно нежной и ароматной за счёт высокого содержания жира и даже в охлажденном виде останется потрясающе вкусной. Предполагается, что рецепт песто зародился на севере Италии в городе Генуя в XIX веке, хотя есть и предположения о существовании подобного соуса ещё во времена Древнего Рима.

Используйте необычный рецепт для приготовления свиных рёбер по-тайски. Сочное, жирное блюдо подавайте своему охотнику горячим с лёгким овощным салатом или гарниром из овощей гриль.

Особое мясо придется поискать для приготовления оссобуко из говядины. Это итальянское блюдо готовится из говяжьей голяшки на толстой мозговой косточке, которая при длительном тушении передает блюду вкус и аромат. Блюдо получается невероятно сочным и время, потраченное на его приготовление, того стоит!

Утка по-пекински—
одно из самых известных блюд китайской кухни, известно с 1330 года. Приготовьте его по классическому рецепту и удивите любимого охотника


Рыбакам

Утром 23 февраля отпустите любимого на рыбалку и к вечеру у вас точно будет, что приготовить на праздничный ужин. Уха – уникальное национальное русское блюдо. Изначально на Руси ухой назывался любой жидкий суп и всегда требовалось уточнение, из чего он был приготовлен. Но с XVII века название «уха» закрепилось именно за рыбным блюдом.

Если уха привычное для вашей семьи блюдо, попробуйте закоптить рыбу в домашних условиях

Лёгкое и быстрое в приготовлении блюдо с овощами и морепродуктами – прекрасный вариант для изысканного ужина. Сочные дикие аргентинские креветки в сочетании с необычной овощной лапшой!

Смотрите видеоинструкцию

по приготовлению

Традиционное блюдо шведской кухни — Искушение Янсона. Сытная запеканка из картофеля, лука, анчоусов, панировочных сухарей и сливок. Часто готовится к Рождеству, но может подаваться и в другие праздники.


Вегетарианцам

Оригинальное блюдо из привычных и доступных ингредиентов – баварская тушеная капуста. Удивительный яркий вкус дополнит вегетарианский праздничный ужин в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

Любимый многими вегетарианцами фалафель происходит из Египта и распространен на территории Ближнего Востока. Предполагается, что фалафель готовили в качестве замены мяса в дни поста. Приготовьте это блюдо с ароматным соусом дзадзаки. Сытные шарики понравятся детям и взрослым. Традиционно подается с питой и свежими овощами.

Собираетесь замачивать нут для фалафеля? Замочите побольше и приготовьте потрясающий ближневосточный хумус с печёным чесноком – идеальная закуска для праздничного стола

Французский рататуй из овощей – лёгкое и эффектное блюдо для праздничного стола. Впервые упоминание рецепта этого блюда встречается на территории современной Ниццы. Как это часто бывает с популярными блюдами мировых кухонь, рататуй был блюдом для бедняков. По своей сути печеные овощи встречаются в различных кухнях мира и именуются по-разному: в Италии – капоната, в Испании – писто, в венгерской кухне — лечо, в России – рагу. Вкус также зависит от используемых сортов овощей и специй. Во французской версии обязательны прованские травы.


Сладкоежкам

Мужчины часто недолюбливают десерты, но только вы знаете, что именно сможет смягчить сердце вашего защитника.

Эффектная и лёгкая Русская шарлотка станет изящным завершением праздничного вечера!

Наташ ду сеу — португальский десерт с потрясающе нежным вкусом, название переводится как «Небесные сливки». Состоит из слоев печенья, сливочно-белкового и яичного крема.

Кохи-зелли – интересный японский десерт с бодрящим кофе в составе подойдет на случай, если вы решите продолжить День защитника Отечества отмечать до утра! Удивлены, что кофейный десерт родом из Японии? Как ни странно, Япония находится на третьем месте по экспорту кофе!

Приправьте свои блюда красивой легендой и застолье наполнится воодушевленными дискуссиями и удивительными знаниями!

Готовые блюда вы всегда сможете купить в ближайшем супермаркете «Виктория» или заказать для праздника на нашем сайте.

Посмотреть ближайшие магазины

Получайте информацию об акциях и скидках

Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь с условиями использования

Что приготовить на ужин быстро, просто и вкусно

Рецепты приготовления мяса

Свинина с зеленым луком по-китайски

50 мин. 2 0 5884

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на

Блюда из курицы

Гедлибже — курица, тушеная в сметане

50 мин. 2 0 5525

Гедлибже — это блюдо кабардинской кухни, которое традиционно готовят из разрезанной на части куриной

Грибы

Картофель, тушенный с сушеными грибами

50 мин. 3 0 4918

Если с лета запасли грибов, то ваш рацион даже в дни поста будет насыщенным

Что приготовить на ужин

Картофель с курицей и сыром в сливках

1 час.  20 мин. 3 0 6971

Все гениальное — просто, аналогично обстоят дела и с рецептами. Вкусные домашние блюда не

Блюда в духовке

Каша перловая с грибами в горшочке

2 час. 30 мин. 3 0 3548

Ароматное и насыщенное по вкусу блюдо, которое точно станет любимым в большой семье. Оно

Пирожки

Кундюмы с гречкой и грибами

60 мин. 2 0 3223

Открываем новые горизонты и пробуем простое по воплощению, но оригинальное по наполнению блюдо с

Блюда в духовке

Горбуша, запеченная в духовке по-гречески

60 мин. 2 0 3757

Несмотря на свое название, блюдо готовится очень просто. Главное — отвести немного времени для

Гарниры из круп

Гарнир из маша и риса с овощами

45 мин. 2 0 2937

Сегодня готовим простое, но вкусное блюдо, которое может стать отличным сытным ужином или разнообразить

Что приготовить на ужин

Куриные ножки с паприкой в рукаве

1 час. 20 мин. 1 0 3098

Ловите в копилку еще один беспроигрышный вариант приготовления куриных ножек. Из минимума ингредиентов получается

Что приготовить на ужин

Рис со свиными ребрышками в скороварке

60 мин. 2 0 2738

Скороварка — помощница, которая помогала на кухне еще нашим бабушкам. Блюда в ней получаются

Что приготовить на ужин

Свиные ребрышки в рукаве

1 час. 30 мин. 1 0 2645

Рецепт свиных ребрышек, запеченных в духовке, — один из самых ростых способов приготовления данного

Что приготовить на ужин

Курица с картофелем в духовке по-деревенски

60 мин. 3 0 3579

Кто не любит сочную курочку с картофелем в духовке? Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка

Что приготовить на ужин

Запеканка из макарон с мясом — быстрый ужин

50 мин. 4 0 4120

Переваренные макароны – не повод расстраиваться. Именно с ними получаются отменные запеканки. Если добавить

Что приготовить на ужин

Картошка с мясом и сметаной в духовке

60 мин. 3 0 3013

Картофель и мясо — простое и привычное сочетание. Оно выступает основой многих вкусных блюд.

Макароны и крупы

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

30 мин. 2 0 1700

Думая об Италии, на ум всегда приходят макароны. Как правило, мы представляем ароматную пасту

Рыба

Сочная горбуша с луком и морковью на сковороде

60 мин. 2 0 2726

Для сухой горбуши тушение — лучшие способ добиться превосходного вкуса и сочности филе. А чтобы

Блюда в духовке

Пельмени в горшочке — вкусное второе в духовке

40 мин. 1 0 4618

Пельмени — любимое блюдо почти в каждой семье. Однако их вкусовые достоинства часто принижают,

Гарниры из круп

Ризотто с грибами и сыром без вина

60 мин. 2 0 4146

Ризотто — прекрасное блюдо из риса, которое готовят с овощами, грибам, морепродуктами или мясом.

Блюда в духовке

Горбуша, запеченная слоями с овощами и сметаной

40 мин. 1 0 3015

Горбуша с овощами и сметаной в духовке — отличный способ приготовить из сухой рыбки

Блюда в духовке

Ракушки, фаршированные фаршем, в духовке

50 мин. 2 0 2775

В Италии макароны в форме ракушек носят гордое название «Конкильони». И они весьма популярны,

Рецепты приготовления мяса

Тефтели с томатной подливкой на сковороде

50 мин. 3 0 4106

Тефтели можно назвать одним из самых любимых блюд из фарша, которое прививается нам с

Макароны и крупы

Спагетти с шампиньонами в томатном соусе

30 мин. 2 0 4751

Спагетти с грибами в томатном соусе — блюдо, которое придется по вкусу всем. Сытная,

Плов

Ризотто с грибами и луком: вкусно и недорого

60 мин. 1 0 2427

Ризотто простым блюдом не назовешь, но оно точно стоит затраченных усилий. Да и иногда

Рыба

Речной окунь, запеченный с лимоном в духовке

60 мин. 1 0 2339

Окунь – прекрасная по вкусу рыба, которую легко купить и приготовить. Единственным минусом, пожалуй,

Рыба

Как вкусно пожарить речного окуня в панировке

60 мин. 1 0 8415

При словах «речная рыба» перед многими всплывают два фактора: много мелких костей и яркий

Макароны и крупы

Спагетти с соленой грудинкой и сливками «а-ля карбонара»

30 мин. 1 0 3619

Не знаете, что вкусного и оригинального сделать на ужин? Тогда вспомните о спагетти! Приготовив

Вторые блюда в мультиварке

Курица со стручковой фасолью и брокколи, тушеная в мультиварке

50 мин. 2 0 3634

Всем известно, что курица готовится дольше, чем стручковая фасоль и брокколи. Но что делать,

Картофель

Нежный картофель в сметане в мультиварке

45 мин. 2 0 5509

Думаете над тем, что приготовить на гарнир? Как насчет картофеля? Тушить его мы будем

Блюда из курицы

Готовим сочную курицу с брокколи в мультиварке

50 мин. 2 0 5308

Предлагаем простой и вкусный рецепт второго блюда в мультиварке — курица с брокколи в

Блюда в духовке

Готовим вкусный пикантный картофель с мясом в духовке

40 мин. 4 0 5645

На носу праздники, а значит столы будут ломиться от яств. Как сэкономить время и

Что приготовить на ужин

Тефтели в сливочном соусе на сковороде

45 мин. 8 0 14711

Когда необходимо приготовить простое, но сытное блюдо, стоит взять на заметку предложенный рецепт. Если

Гарниры из круп

Как варить перловку на воде

0 7657

Многим перловая каша вспоминается в виде непонятной, липкой массы. Такое нелицеприятное воспоминание берет свои

Что приготовить на ужин

Овощное рагу в скороварке с ребрышками

60 мин. 8 0 4720

Если вы являетесь счастливой обладательницей советской мультиварки, обязательно приготовьте в ней овощное рагу. Уваривание

Рецепты рыбных котлет

Рыбные котлеты из щуки

60 мин. 10 0 1532

Несмотря на неприязнь многих к речной рыбе, блюда получаются из нее отменными. Конечно, иногда

Вторые блюда в мультиварке

Тушеная картошка в мультиварке

0 12668

С появлением новых вариантов бытовой техники жизнь множества хозяек стала проще и легче. Ведь

Кулинарные советы

Как экономить на еде правильно: 5 мудрых советов от хозяйки

0 6864

Питаться всей семьёй полноценно, правильно и недорого — мечта каждой рачительной хозяюшки. Казалось бы,

Рыба

Как приготовить сибас в духовке

0 10222

Сибас подкупает не только изысканным вкусом и приятным ароматом, но и небольшим количеством костей,

Рыба

Рецепты сочной горбуши в духовке

0 7861

Ни для одной хозяйки секретом не является главная особенность филе горбуши – его небольшая

Рыба

Рецепты морского окуня в духовке

0 5945

Правильно приготовленная рыба — это всегда вкусно и полезно. Не является исключением из правил

Что приготовить на ужин

Ужин за полчаса: 3 простых рецепта на скорую руку

0 16999

Приготовить ужин, когда нет сил, — это настоящий подвиг, и чаще всего он сводится

Блюда в духовке

Картофельная запеканка с мясом «Хозяйка отдыхает» — рецепт на скорую руку

1 час. 30 мин. 10 0 6868

Вам нравятся блюда, которые не требуют лишней возни? Тогда представленный здесь рецепт картофельной запеканки

Вторые блюда в мультиварке

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

45 мин. 8 0 3476

Если вам нравятся рецепты из категории «просто, вкусно и быстро», то непременно стоит приготовить

Мясо

Простые отбивные из свинины

20 мин. 4 0 1759

Если вы не знаете, что сделать на ужин после длительного рабочего дня, когда не

Горячие блюда

Рецепт мусаки по-гречески с баклажанами

1 час. 20 мин. 4 0 4858

В средиземноморской кухне существует множество необычных блюд, однако особенно вкусной справедливо считается мусака по-гречески

Рецепты на каждый день

Как приготовить ленивые голубцы с капустой и фаршем

60 мин. 10 0 3679

Готовить ленивые голубцы с фаршем и капустой чуть легче и проще классического блюда. В

Гарниры

Ризотто с овощами – рецепт отменного гарнира

1 час.  50 мин. 5 0 2469

Изумительный ризотто с овощами, приготовленный по простому рецепту в качестве отменного гарнира, — это

Картофель

Картофельные зразы с фаршем — это восхитительно!

1 час. 15 мин. 6 0 2405

Невероятно вкусные картофельные зразы с фаршем – это восхитительно. Такое блюдо получается невероятно сытным

Говядина

Медальоны из говядины – и обычный ужин станет праздничным!

40 мин. 4 0 3123

Аппетитные медальоны из говядины – это блюдо, являющееся хитом французской кухни. Однако оно получило

Горячие блюда

Поджарка из свинины на сковороде

40 мин. 6 0 2584

Сытная и вкусная поджарка из свинины на сковороде – это отличное блюдо на каждый

Тушеные кабачки

Тушеные овощи с баклажанами и кабачками

60 мин. 6 0 7030

После сбора летнего урожая вопросов с приготовлением полезного и аппетитного ужина просто быть не

Картофель

Жаркое из говядины с картошкой

50 мин. 7 0 4646

Если вам сложно придумать, что приготовить к ужину, то можете смело готовить жаркое из

Макароны и крупы

Рецепты пасты с фаршем

0 6233

Если на долгую возню у плиты у вас нет ни времени, ни желания, то

Свинина

Котлеты из свинины

0 3856

Самое простое и привычное блюдо, которое актуально и для повседневного, и праздничного меню, —

Тушеные кабачки

Тушеные кабачки с картошкой

40 мин. 3 0 2406

Все овощные блюда очень сытные и аппетитные, но может ли быть что-то вкуснее тушеных

Тушеные кабачки

Тушеные кабачки с луком и морковью

45 мин. 4 0 2614

Идеальный вариант сезонного блюда для любителей простой и сытной пищи — тушеные кабачки с

Рецепты на каждый день

Пицца с грибами

40 мин. 6 0 1931

Грибная пицца пользуется повышенной популярностью, поэтому обязательно стоит иметь под рукой подходящий рецепт. Вкусная

Мясо

Шницель из свинины

0 3151

Европейская кухня всегда славилась изысканно и вкусно приготовленным мясом. Именно поэтому совсем неудивительно, что

Закуска из грибов

Грибы с картофелем в сметане

60 мин. 4 0 3397

«Вкусно и питательно!» — именно так можно охарактеризовать данное блюдо. Оно отлично подходит для

Макароны и крупы

Интересные рецепты на основе сосисок и макарон: 3 вкусных идеи

0 5678

Казалось бы, все простые и бюджетные блюда давно известны. Однако есть и новые интересные

Грибы

Рецепты приготовления шампиньонов на сковороде

0 4153

Возможно вы не поверите,но вкусно приготовить шампиньоны на сковороде – дело на несколько минут.

Рыба

Филе минтая в кляре на сковороде

0 1560

Если вы задумываетесь над тем, что приготовить сегодня к ужину, то сделайте филе минтая

Блюда в духовке

Такие разные, но одинаково вкусные: 3 рецепта мяса в духовке под сырной корочкой

0 2381

Если обыкновенный ужин вы хотите превратить в маленький праздник, то попробуйте приготовить мясо в

Рецепты на каждый день

Котлеты с сыром внутри на сковороде – рецепт на миллион!

0 2266

Невероятно аппетитные котлеты с сыром внутри на сковороде – это именно то мясное блюдо,

Блюда в духовке

Очень вкусные рыбные котлетки из трески – рецепт для духовки

0 1478

Если вы решили придерживаться правильного питания и сократить калорийность своего привычного рациона, то введите

Гарниры

Как вкусно потушить капусту на сковороде

0 3357

Аппетитная и сочная капуста, тушеная на сковороде, делается по разным рецептам. Подборка, приведённая ниже,

Блюда из замороженных овощей

Рецепты риса с овощами на сковороде

0 3194

Если вы устали от бесконечных макарон и сухой гречки, то приготовьте жареный рис с

Что приготовить на обед

Рецепт обалденных голубцов из пекинской капусты

0 5138

Если вы ищите неожиданные и достаточно простые варианты для приготовления ужина, то возьмите на

Мексиканская кухня

Готовим настоящий Чили по-мексикански – просто огонь!

0 1662

Настоящий Чили по-мексикански (или Chili Con Carne) – это одно из самых популярных блюд

Горячие блюда

Куриные сердечки, приготовленные с корнеплодами в майонезе

0 5517

Куриные сердечки все чаще появляются в рационе потребителей. Происходит это не только из-за экономичности

Мясо

Мясные тефтели в томатной подливке с овощами

0 3182

Отличное решение для обеденного меню – аппетитные тефтели из мяса. Для большей питательности к

Мясо

Рецепт свиных ребрышек на сковороде

0 1430

Если вы любите жареное мясо, но не всегда готовы переплачивать за шейку или другие

Что приготовить на ужин

Говядина с подливкой – рецепт для вкусного ужина

0 1550

Если вы в поисках рецепта для вкусного ужина, то точно пришли по адресу, так

Рецепты на каждый день

Азу по-татарски с солёными огурцами – просто бомба!

0 5695

Удивительно вкусное азу по-татарски с солёными огурцами получается не просто аппетитным и эффектным. Это

Что приготовить на обед

Как приготовить лагман по классическому рецепту

0 2949

Приготовить аппетитный и питательный лагман по классическому рецепту совсем несложно. Однако стоит учитывать одну

Горячие блюда

Рецепты жареной рыбы на сковороде

0 1394

Частенько хозяюшки задумываются над тем, как пожарить рыбу на сковороде просто, вкусно и без

Блюда из замороженных овощей

Как приготовить замороженную стручковую фасоль на сковороде

0 3844

Если вы стремитесь по максимуму обогатить свой рацион не просто вкусной, но и наиболее

Дешевые рецепты

Что приготовить на ужин, когда нет времени и денег: 3 рецепта-выручалочки

0 7650

Вопрос о том, что приготовить на ужин, когда нет времени и денег, актуален для

Дешевые рецепты

Когда денег нет, а вкусненького хочется: 3 вкусных и недорогих рецепта на ужин

0 4765

Каждому знакомая ситуация: когда денег нет, а вкусненького хочется – в таких случаях всегда

Макароны и крупы

Вкусные блюда на основе макарон: простые, но такие разные рецепты

0 1349

Если после длительного рабочего дня на долгую возню у плиты нет сил, времени и

Что приготовить на обед

Вторые блюда на каждый день: 3 вкусных варианта на скорую руку

0 7781

Наверняка каждая хозяюшка время от времени задумывается о том, какие вторые блюда на каждый

Овощи в духовке

Рецепт курицы в горшочке в духовке с картошкой

0 2114

Существует великое множество рецептов приготовления курицы в горшочке в духовке с картошкой, но предложенный

Восточная кухня

Классический пошаговый рецепт лагмана с фото

0 2408

Удивительно питательный и сытный суп лагман приготовить по классическому рецепту совсем не так сложно,

Заготовка рыбы и мяса

3 варианта домашних полуфабрикатов: готовим впрок и замораживаем

0 1964

Если в течение рабочей недели вы очень заняты и времени на приготовление полноценных блюд

Овощи

2 вкусных и недорогих блюда из сезонных продуктов

0 880

По-настоящему вкусные и недорогие блюда из сезонных продуктов – это спасение для хозяюшек, которые

Блюда в духовке

ТОП-3 запеканок из простых продуктов

0 2274

В вашей копилке кулинарных рецептов непременно должно найтись место для ТОП-3 запеканок из простых

Вторые блюда в мультиварке

Гарниры из картошки — все рецепты в одной статье

0 1172

Аппетитные гарниры из картошки всегда самые сытные и вкусные, а тут собраны все рецепты

Горячие блюда

Рецепты жареной картошки с грибами на сковороде

0 3855

Возможность повернуть время вспять есть, для этого достаточно приготовить блюдо из нашего детства –

Блюда в духовке

Рецепт запеканки из кабачков с фаршем в духовке

0 1130

Аппетитная и бесконечно вкусная запеканка из кабачков с фаршем – это прекрасная возможность сытно

Рецепты на каждый день

Как вкусно и быстро приготовить картошку с мясом на ужин

0 1499

Многие хозяйки задумываются, как вкусно и быстро приготовить картошку с мясом на ужин. На

Гарниры из круп

Классический рецепт ризотто с креветками в сливочном соусе

0 2349

Вы не знаете, как приготовить ризотто с креветками и сливками? Не беда! Подробный классический

Итальянская кухня

Классический рецепт ризотто с курицей и грибами

0 1075

Вы пробовали когда-нибудь ризотто с курицей и грибами? Нет? Тогда скорее исправляйте эту досадную

Вторые блюда в мультиварке

Рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке

0 936

Невероятно лакомой и аппетитной получается картофельная запеканка с фаршем в мультиварке, приготовленная с добавлением

Макароны и крупы

Оп-оп! – и ужин на столе: 4 рецепта вкусного ужина, которые готовятся в два счёта

0 2651

Каждая хозяйка мечтает после работы не начинать новую смену на кухне, а найти такие

Что приготовить на обед

Какие блюда, кроме супа, можно готовить на 3 дня вперёд: 3 рецепта

0 2999

Если вы очень заняты на работе, если вам приходится совмещать ведение быта, карьеру, воспитание

Что приготовить на обед

Как приготовить тефтели из фарша с рисом

0 2216

Приготовить тефтели из фарша с рисом достаточно просто. Мясные шарики в густой и плотной

Блюда в духовке

Изумительная картофельная запеканка в сливках – это просто праздник для желудка!

0 3649

Восхитительно ароматная и на вкус просто изумительная картофельная запеканка в сливках – это просто

Рецепты на каждый день

Как приготовить перец, фаршированный мясом и рисом

0 1393

Не все хозяюшки знают, как приготовить перец, фаршированный мясом и рисом. На самом деле

Мясо

Как приготовить вкусные тефтели с подливкой на сковороде

0 1864

Ваш ужин или обед непременно удадутся на славу, если вы решите приготовить вкусные тефтели

Рецепты на каждый день

Ленивые голубцы – это нежная капуста и питательное мясо…

0 1832

Необычайно сытными, аппетитными и бесконечно ароматными получаются ленивые голубцы, приготовленные по самому простому рецепту.

Рецепты на каждый день

Меню на всю рабочую неделю: 5 простых и вкусных блюд

0 4644

Если вы относите себя к категории рачительных хозяюшек, то вам стоит научиться заранее продумывать

5 рецептов для романтического ужина с вином | МПБК Очаково

Необычные, но легкие в приготовлении рецепты. К каждому блюду эксперты нашей «Южной винной компании» подобрали винную пару. Кажется, у вас есть планы на вечер

Ризотто с лесными грибами

Фото: gettyimages.ru

Сочетается с выдержанным сухим белым вином «Шардоне Тамани», 2012. Сортовые ноты шардоне — акации и яблок — станут хорошим продолжением вкуса грибов, чеснока и сыра, особенно если выберете сыр с ярким ароматом.

Время приготовления: 50 минут

Что понадобится

Свежие лесные грибы: лисички, подберезовики, подосиновики, опята, белые или смесь, 150 г

Рис для ризотто, например, арборио, 100–150 г

Наваристый бульон: мясной, куриный или овощной, 0,5 л

Репчатый лук, 1 шт.

Чеснок, 1 зубчик

Белое сухое вино (по желанию), 50 мл

Твердый сыр, в идеале пармезан, 30 г

Сливочное масло, 2 ст.л.

Растительное масло, 1 ст.л.

Соль, перец по вкусу

Что делать

Нарежьте средними или крупными кусочками грибы. Самые мелкие оставьте целыми — для красоты.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте грибы под крышкой до готовности: на это уйдет 10–15 минут. В процессе посолите.

Когда жидкость из грибов испарится, добавьте сливочное масло и дайте грибам подрумяниться. Выключите плиту и оставьте на ней грибы, чтобы они не сильно остыли.

Мелко нарежьте лук, раздавите чеснок, обжарьте лук и чеснок на смеси растительного и сливочного масла на среднем огне до прозрачности, посолите и поперчите. Постоянно помешивайте.

Высыпьте рис в лук и готовьте 2–3 минуты. Продолжайте помешивать.

Влейте вино, прибавьте огонь, и, перемешивая, дайте алкоголю выпариться: на этой уйдет 2–3 минуты.

Уменьшите огонь до минимума, влейте половник горячего бульона, готовьте, помешивая, пока жидкость не впитается в рис.

Подливайте бульон по половнику. За 5 минут до готовности добавьте грибы и остатки бульона.

Посыпьте тертым сыром.

Лодочки из баклажанов с фаршем

Фото: gettyimages.ru

Сочетается с сухим красным вином «Юбилейное», 2014. Мясо и красное вино — классика гастрономических сочетаний. Однако стоит учитывать, что чем легче блюдо, тем легче должно быть вино. К сочетанию, в котором овощи и мясо делят первенство, вино «Юбилейное» будет отличной поддержкой, а его пряные нотки идеально продолжат послевкусие.

Время приготовления: 1 час 30 минут

Что понадобится

Баклажан, 2 шт.

Лук репчатый, 1 шт.

Помидор, 1 шт.

Болгарский перец, 0,5 шт.

Фарш мясной (любой), 150 г

Твердый сыр, 40 г

Чеснок, 1 зубчик

Растительное масло, 1 ст.л.

Зелень, соль, специи по вкусу

Что делать

Разрежьте баклажаны на половинки, удалите мякоть, чтобы получились лодочки, посолите и оставьте на 30 минут: за это время выйдет горький сок.

Мякоть баклажанов порежьте кусочками и залейте холодной водой на 30 минут.

Порежьте мелко лук, перец, чеснок, помидоры и зелень.

Натрите на крупной терке сыр.

Обжарьте на разогретом растительном масле лук и чеснок, добавьте фарш и жарьте 5–7 минут.

Разогрейте сковороду и обжарьте на растительном масле лук и чеснок, затем добавьте фарш, перемешайте и жарьте еще 5–7 минут, пока фарш не станет рассыпчатым.

Добавьте отжатую от воды мякоть баклажанов, жарьте еще 5 минут.

Время помидоров и перца — добавьте их, а также соль и специи по вкусу. Обжаривайте начинку еще 7–10 минут, после чего снимите с плиты остывать.

Промойте лодочки от соленой воды и наполните их начинкой.

Посыпьте лодочки сыром и поставьте на противне в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 30 минут. Проверить готовность блюда можно вилкой — она должна легко проткнуть баклажан.

Посыпьте готовые лодочки зеленью.

Салат с моцареллой, черри и красной рыбой

Фото: gettyimages. ru

Сочетается с выдержанным сухим белм вином «Рислинг Тамани», 2015. К салату, в котором основной ингредиент — рыба, а дополнительные составляющие — без ярко выраженной сладости, стоит выбирать вино с минеральными оттенками и соответствующей кислотностью.

Время приготовления: 10 минут

Что понадобится

Руккола, 75 г

Моцарелла, 75 г

Красная рыба: подойдет кета, горбуша, семга или лосось. Рыба нужна сырая либо холодного или горячего копчения, 125 г

Кедровые орехи, 30 г

Томаты черри, 9 шт.

Оливковое масло, 2 ст.л.

Бальзамический крем-соус, соль, перец по вкусу

Что делать

Рыбу нарежьте на небольшие кусочки и обжаривайте 5 минут на среднем огне на разогретом оливковом масле. Если рыба копченая, просто нарежьте ее небольшими ломтиками.

Выложите рукколу в салатник, добавьте к ней рыбу.

Нарежьте черри и шарики моцареллы — на половинки или четвертинки в зависимости от размера. Добавьте в салатник.

Заправьте салат оливковым маслом, посолите, поперчите и полейте бальзамическим соусом (не уксусом).

Аккуратно перемешайте и посыпьте кедровыми орешками.

Свинина в кисло-сладком соусе

Фото: gettyimages.ru

Сочетается с сухим красным вином «Саперави», 2017. Кисло-сладкий соус задает тон и отвечает за послевкусие. Основные ноты вкуса вина «Саперави» — слива и темная вишня — сделают палитру послевкусия в сочетании с соусом еще более интересной.

Время приготовления: 40 минут

Что понадобится

Мякоть нежирной свинины, 400 г

Кукурузный или картофельный крахмал, 150 г

Морковь, 1 шт.

Томатная паста, 1 ст.л.

Уксусная эссенция, 1 ч.л.

Сахар, 4 ст.л.

Растительное масло для жарки, 400 мл

Соль по вкусу

Что делать

Очистите свинину от жира и пленок и нарежьте тонкими длинными ломтиками не более 1 см толщиной. Положите в миску.

Всыпьте в мясо почти весь крахмал и добавьте тонкой струйкой 100–150 мл холодной воды. Должна получиться клейкая жидкость. Перемешайте и оставьте.

Нарежьте морковь тонкой соломкой на всю длину.

Налейте в глубокую сковороду растительное масло, чтобы оно покрывало дно на 4–5 см и разогрейте до появления легкого дымка.

Снова перемешайте мясо и обжарьте несколькими партиями — кусочки должны лежать в один слой и не касаться друг друга. Каждая партия жарится около пяти минут, после чего ее выкладывают на блюдо шумовкой.

Для загустения соуса 2 чайные ложки крахмала растворите в 3–4 чайных ложках холодной воды.

На холодную сковороду выложите томатную пасту, сахар, посолите и готовьте, помешивая, на сильном огне. В процессе добавьте 100 мл воды.

Когда соус начнет закипать, осторожно добавьте уксусную эссенцию. Дайте соусу покипеть 2 минуты, интенсивно его перемешивая, и добавьте разведенный в воде крахмал для загустения. Не забудьте предварительно помешать эту жидкость.

Добавьте в соус 2 столовые ложки растительного масла. Если есть кунжутное масло, влейте его ½ чайной ложки — для особого аромата. Тщательно всё перемешайте.

Выкладывайте в соус свинину, быстро ее перемешивая. Соус должен равномерно распределиться по кусочкам мяса.

Добавьте морковь, обжарьте всё вместе около 2 минут.

Овощной стир-фрай

Фото: gettyimages.ru

Сочетается с выдержанным сухим красным вином «Германасса», 2014. Эта гастрономическая пара предполагает лидерство вина. Их объединяют сложность и постепенное развитие вкусовых оттенков. Как в блюде друг за другом раскрываются пряность и острота, так и вкус вина будет развиваться от вишни и перца до глубоких нот чернослива и бочки.

Время приготовления: 30 минут

Что понадобится

Брокколи, 1 шт.

Морковь, 1 шт.

Болгарский перец желтый, 1 шт.

Болгарский перец красный, 1 шт.

Спаржевая фасоль, 100 г

Кабачок, 100 г

Лук репчатый, 1 шт.

Консервированная кукуруза, 1 банка

Растительное масло: подсолнечное, кукурузное или соевое 3 ст.л.

Соевый соус, 2 ст.л.

Чеснок, 1 зубчик

Сахар, 1 ст.л.

Кукурузный крахмал, 1 ч.л.

Что делать

Можно взять любые овощи из списка или добавить что-то еще, например мини-кукурузу, свежий зеленый горошек, баклажаны, брюссельскую, цветную или китайскую капусту, сельдерей, шпинат, спаржу и даже тыкву. Для начала почистите и помойте все овощи, обсушите их и нарежьте длинными полосками. Брокколи разберите на соцветия, самые крупные разрежьте на части.

Смешайте в чашке соевый соус, сахар, выдавите чеснок, если любите острое — бросьте также чили-перец, сырой натертый на терке имбирь или его сухую версию. Добавьте крахмал и хорошо перемешайте.

Хорошо разогрейте в воке или большой глубокой сковороде растительное масло.

Первым кидайте лук — при жарке он должен стать прозрачным.

Потом добавьте перец, морковь и стручковую фасоль. Постоянно перемешивайте овощи. Не снижайте температуру, огонь должен оставаться сильным.

Добавьте кабачок и брокколи, а в самом конце — консервированную кукурузу. Не забывайте интенсивно перемешивать. Степень обжарки — по вкусу. Не стоит готовить слишком долго: овощи должны слегка похрустывать, в идеальном стир-фрае мягкий только лук.

В финале полейте смесь соусом, тщательно всё перемешайте и жарьте еще пару минут.

50 наших лучших рецептов ужина

Мы собрали все самые любимые рецепты ужина с самыми высокими оценками в нашей коллекции «Вкус дома». Выберите один, и у вас будет лучший ужин сегодня вечером!

1 / 50

Этот восхитительный рецепт тако со свининой — моя подражательная версия самого превосходного мексиканского блюда, которое мы когда-либо пробовали, когда были в Флагстаффе, штат Аризона. В оригинальном рецепте вместо свинины использовалась говядина, но это очень близко к тому же вкусу. — Ариэлла Винн, Мескит, Техас

Перейти к рецепту

2 / 50

У меня всегда под рукой остатки куриного бульона, и я использую его для многих вещей, в том числе для этого семейного любимца. Вы можете испечь печенье самостоятельно, как я, или купить его в магазине. Я люблю печь дополнительное печенье с маслом и джемом. — Лилиан Янке, Сайпресс, Техас

Перейти к рецепту

3 / 50

Это идеальный соус для любителей мяса и моя копия пасты The Cheesecake Factory. Богатая и сытная, с потрясающим вкусом, эта паста Napolitana быстро исчезнет. Я всегда делаю дополнительный соус, так как он очень хорошо замерзает. — Джон Питтман, Нортгемптон, Пенсильвания

Перейти к рецепту

4 / 50

Соус Пиканте делает вкусную начинку этих постных энчиладас из черной фасоли и сыра еще более пикантной. Каждая щедрая порция содержит свежие ингредиенты, а также клетчатку. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

5 / 50

Это блюдо в одной кастрюле готовится примерно через 30 минут. Это один из любимых рецептов моего мужа, в нем используются простые ингредиенты, поэтому он уже много лет пользуется популярностью в нашем доме. — Дженис Конклин, Стивенсвилл, Монтана

Перейти к рецепту

6 / 50

Вам не понадобится много приправ, чтобы придать аромат этому рецепту говяжьей вырезки. Мягкое сочетание розмарина, базилика и чеснока делает свое дело. — Рут Эндрюсон, Ливенворт, Вашингтон

Перейти к рецепту

7 / 50

У моего мужа отменный аппетит, двое детей никогда не устают от пиццы, а я выращиваю много кабачков, так что эта вкусная томатная запеканка будет с нами круглый год. После того, как вы попробуете рецепт, вы даже можете решить вырастить больше кабачков в своем собственном саду следующим летом! — Линн Бернстеттер, Уайт-Беар-Лейк, Миннесота,

Перейти к рецепту

8 / 50

Этот простой рецепт тушеной говядины — мой любимый. Насыщенный соус из говядины помогает раскрыться насыщенному вкусу картофеля и моркови. Это идеальное домашнее блюдо для ветреного зимнего дня. — Альберта Маккей, Бартлсвилль, Оклахома

Перейти к рецепту

9 / 50

Это блюдо из жареной курицы с овощами выглядит так, будто на его приготовление ушли часы ручной работы, но простые ингредиенты можно приготовить за считанные минуты. Розмарин придает ему насыщенный вкус, а мясной сок отлично готовит овощи. Это невероятно просто! — Шерри Мелотик, Ок-Крик, Висконсин

Перейти к рецепту

10 / 50

Энчиладас из говядины обычно готовят с кукурузными лепешками, но мы с мужем Джеффом предпочитаем мучные лепешки. Я использую их в этой пикантной запеканке, которая имеет неотразимый вкус домашней выпечки и тонкий пикантный вкус. — Дженнифер Стэндридж, Даллас, Джорджия

Перейти к рецепту

11 / 50

Эти сливочные макароны с сыром настолько просты, что даже слишком просты! Детям всегда нравится насыщенный вкус сыра, но я никогда не встречал взрослых, которые не любили бы его так же сильно. — Энн Бауэрс, Рокпорт, Техас

Перейти к рецепту

12 / 50

Наша тестовая кухня создала это простое жаркое из пикантной свинины с легкой обжаркой, которое идеально подходит для начинающих поваров. Оставшееся мясо достаточно нежное и ароматное, чтобы его можно было использовать в бесчисленных рецептах.

Перейти к рецепту

13 / 50

Идеально подходит для холодных зимних вечеров. Это быстрое основное блюдо с низким содержанием жира и вкусным блюдом из одного блюда. — Нэнси Так, Элк-Фолс, Канзас

Перейти к рецепту

14 / 50

Говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Поэтому, когда я приглашаю этого особенного парня на ужин, мне нравится готовить что-то не менее замечательное. У этого хорошо приправленного блюда из макарон много вкуса, и оно не повредит вашему бюджету! — Шари Нефф, Такома Парк, Мэриленд

Перейти к рецепту

15 / 50

Маме всегда удавалось накрыть на стол вкусную и сытную еду для нас и наших батраков. Этот универсальный рецепт утешительных свиных отбивных напоминает мне о доме. — Бернис Моррис, Маршфилд, Миссури

Перейти к рецепту

16 / 50

Мы с мужем едим много лосося. Однажды вечером, спеша приготовить ужин на стол, я приготовил это блюдо из лосося с розмарином. Это хранитель! Вы также можете добавить нарезанные цуккини, маленькие соцветия цветной капусты или свежую зеленую фасоль. — Элизабет Брэмкамп, Гиг-Харбор, Вашингтон

Перейти к рецепту

17 / 50

Я адаптировала рецепт этих жирных и кремовых энчиладас из белой курицы из кулинарного мастер-класса, который у меня был некоторое время назад. — Дженис Монтиверди, Шугар Лэнд, Техас

Перейти к рецепту

18 / 50

Эта быстрая чугунная пицца начинается с замороженного теста. Добавьте любимые начинки вашей семьи для разнообразия. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

19 / 50

Зеленый перец и мята добавят сюрприз этому рецепту курицы по-луизиански. Пакет для запекания сохраняет курицу влажной и ароматной. — Джилл Верле, Саскатун, Саскачеван

Перейти к рецепту

20 / 50

Наш веселый и простой рецепт тако с курицей идеально подходит для спокойного ужина с друзьями. Если у нас осталась начинка, я добавляю ее в салат из тако из свежих овощей. — Трейси Гантер, Бойсе, Айдахо

Перейти к рецепту

21 / 50

Это лучший рецепт пастушьего пирога, который я когда-либо пробовал. Его очень быстро приготовить, и у меня обычно есть почти все, если не все ингредиенты, которые уже есть под рукой. — Тирза Сандт, Сан-Диего, Калифорния

Перейти к рецепту

22 / 50

Мой отец очень самоуверен, особенно в еде. Этот рецепт получил его почти недосягаемую печать одобрения. Я еще не слышал несогласия от тех, кто попробовал это! — Мелисса Тейлор, Хигли, Аризона

Перейти к рецепту

23 / 50

Это блюдо представляет собой уличную еду, на которой я вырос в Токио. Традиционно его готовят на гриле, но фритюрница делает все это быстро и вкусно без необходимости разжигать гриль. Я люблю подавать его с рисом. — Линдси Хоуертон-Хастингс, Гринвилл, Южная Каролина

Перейти к рецепту

24 / 50

В напряженные дни это так быстро и легко приготовить! Удобные упаковки заправки и соуса объединяются, чтобы создать соус, достойный разваливающегося жаркого. Для сытного обеда в одном приеме подавайте с картофельным пюре и полейте сверху соком. — Арлин Батлер, Огден, Юта

Перейти к рецепту

25 / 50

Хотя здесь используются остатки курицы, я подаю этот старомодный пирог с курицей в горшочках в качестве специального обеда для компании. На самом деле, моему мужу это может понравиться больше, чем оригинальная жареная птица со всеми начинками! — Мэрилин Хоккей, Лайл, Онтарио

Перейти к рецепту

27 / 50

В Cheesecake Factory обширное меню, но я, кажется, всегда заказываю их вкусные свежие цитрусовые лингвини с лимонными креветками. Я наслаждался этим достаточно раз, чтобы быть уверенным, что воспроизведу его, чтобы поделиться с друзьями и семьей. Думаю, я попал в точку! Когда у меня есть свежий базилик из сада, я использую его вместо петрушки.

Перейти к рецепту

28 / 50

Традиционный мясной рулет, заправленный сладким соусом, настолько вкусен, что его можно удвоить, чтобы у всех были секунды. Тоже хорошо замораживается. — Гейл Грэм, Мейпл-Ридж, Британская Колумбия

Перейти к рецепту

29 / 50

Травы, чеснок и масло придают этому сытному блюду классический вкус. Это очень похоже на жаркое в горшочках, за исключением того, что вместо говядины используется курица. — Изабель Зиенкоски, Солт-Лейк-Сити, Юта

Перейти к рецепту

30 / 50

Эти запеченные спагетти — самое любимое блюдо моих внуков. Это похоже на такой особенный ужин и так уютно для зимы. — Луиза Миллер, Вестминстер, Мэриленд

Перейти к рецепту

31 / 50

Азиатские рецепты говядины не становятся намного проще. Для этого красочного экономичного блюда, приготовленного стир-фрай, требуется всего пять ингредиентов, и все они, скорее всего, будут у вас под рукой. Подавать с каплей соевого соуса и ломтиками ананаса. — Лора Стенберг, Вайоминг, Миннесота

Перейти к рецепту

32 / 50

Сотрудница поделилась этим рецептом куриной запеканки с цуккини, который изначально принадлежал ее бабушке. Когда я его делаю, я использую предварительно приготовленную курицу из продуктового магазина и свежие кабачки, которые мой сосед дает мне со своего огорода. — Бев Дутро, Дейтон, Огайо

Перейти к рецепту

33 / 50

По особому случаю или в компании гостей это восхитительное блюдо из морепродуктов произведет неизгладимое впечатление. Вы удивитесь, как быстро вы сможете его приготовить. Мягкий, свежий на вкус соус и сыр Монтерей Джек прекрасно дополняют креветки, я подаю их с макаронами или рисом. — Джейн Берч Эдисон, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

34 / 50

Каждый, кто пробует эту утешительную, сырную запеканку из курицы и лапши, просит рецепт. Это так просто сделать, что иногда мне кажется, что я жульничаю! — Кей Педерсон, Йелвилл, Арканзас

Перейти к рецепту

35 / 50

Я готовлю эту легкую семейную запеканку по юго-западному рецепту уже много лет. У него прекрасный вкус, он прекрасно вписывается в наш бюджет и, что самое главное, позволяет заморозить второй и насладиться им позже. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

Перейти к рецепту

36 / 50

Мы с мужем любим рецепты жаркого из филе, поэтому этот рецепт медленного приготовления просто потрясающий. Вам также понравится, насколько ароматным и нежным получается это утешительное жаркое из говяжьей вырезки. —Бетт МакКамбер, Скенектади, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

37 / 50

Хотите узнать, как приготовить лазанью для повседневного праздничного ужина? Вы не ошибетесь с этим восхитительно богатым рецептом мясной лазаньи. Мои взрослые сыновья и невестка тоже просят его на свои дни рождения. — Пэм Томпсон, Жирар, Иллинойс

Перейти к рецепту

38 / 50

Когда я учился в колледже, мой сосед по комнате часто готовил эту экономичную запеканку из буррито. Его очень легко приготовить, а одной порции хватает на долгое время. — Синди Несс, Гораций, Северная Дакота.

Перейти к рецепту

39 / 50

Всего несколько ингредиентов придают нежной отбивной из корейки все глазированные вкусности. Подавайте с вашими любимыми запеченными овощами, и вы получите блюдо, наполненное ароматом. Остатки трав? Используйте их в этих рецептах с базиликом. — Лиза Гиллиленд, Форт-Коллинз, Колорадо

Перейти к рецепту

40 / 50

Крем-суп из сельдерея добавляет насыщенности рецепту, который стал любимым в семье. Готовить очень просто, а какой вкус! —Ким Уоллес, Деннисон, Огайо

Перейти к рецепту

41 / 50

Поскольку все мои дедушки и бабушки были немцами, неудивительно, что мне передалось так много баварских рецептов. Поскольку на Среднем Западе проживает такое большое немецкое население, я считаю, что этот рецепт хорошо представляет эту местность. — Сьюзен Робертсон, Гамильтон, Огайо

Перейти к рецепту

42 / 50

Эта запеканка с тако по вкусу напоминает салат с тако, и ее очень легко приготовить. Я измельчаю чипсы из тортильи, чтобы сформировать нижний слой, затем выкладываю на обжаренные бобы, острую мясную смесь и сыр. — Ронда Макки, Гринсбург, Канзас

Перейти к рецепту

43 / 50

Мама приготовила этот рецепт шведских фрикаделек для всевозможных семейных обедов, ужинов и родительских собраний. Запах жареного мяса пьянит. Добавьте к этому сладкий запах карамелизирующегося лука, и у всех потекли слюнки. — Мэрибет Манк, Мескит, Техас

Перейти к рецепту

44 / 50

Облегченная версия классического южного блюда: курица с соусом. Этот рецепт стал хитом в нашем доме с тех пор, как мы впервые попробовали его! — Рут Хельмут, Аббевилль, Южная Каролина

Перейти к рецепту

45 / 50

Однажды вечером у нас появилась неожиданная компания. Так как некоторые из этих фрикаделек остались в морозилке, я подогрела их в качестве закуски. Все восторгались! Этот классический рецепт рассчитан на большую партию и идеально подходит для развлечения. —Мэри Лу Коскелла, Прескотт, Аризона

Перейти к рецепту

46 / 50

Вкусный вариант популярного цыпленка из пивных банок. Как только птица окажется на гриле, работа в основном сделана. И уборка — это несложная задача для такого парня, как я. — Стив Бат, Линкольн, Небраска

Перейти к рецепту

47 / 50

Что касается идеи жареного цыпленка, то этот рецепт — один из наших любимых. Когда аромат этого блюда наполнит ваш дом, ваши домочадцы будут думать, что вы готовили его целый день. Но этот элегантный воскресный жареный цыпленок, приправленный розмарином, вином и бальзамическим уксусом, на удивление прост в приготовлении. — Трейси Тилковски, Омаха, Небраска

Перейти к рецепту

48 / 50

Это богатое и вкусное сочетание всех блюд техасско-мексиканской кухни в одной красивой запеканке. Тем более, что готовится он всего за полчаса! — Джанет МакКормик, Прокторвилль, Огайо

Перейти к рецепту

49 / 50

Не нужно искать рецепты колбасы и картофеля, это копченое блюдо затмевает всех как сытное домашнее блюдо «все в одном». Он особенно хорош холодными поздними осенними и ранними зимними вечерами. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

50 / 50

Мой 3-летний ребенок прошел через стадию только куриных наггетсов и картофеля фри, поэтому я приготовила для него эти золотые наггетсы. Они нравятся даже взрослым! — Аманда Ливсей, Мобил, Алабама

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 22 января 2019 г.

Лара Эукалано

Лара — писатель, редактор и садовник, которая любит готовить почти так же, как и есть. Она обязательно сядет в самолет в поисках хорошей еды!

60 лучших легких ужинов | The Modern Proper

Мы написали кулинарную книгу!

Закажите сегодня

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Мы собрали 60 лучших простых рецептов ужина! От стейка на гриле до тушеного нута и любых блюд на сковороде — у нас есть все для вас.

Что мне приготовить на ужин сегодня, это ПРОСТО? Какие есть хорошие, здоровые обеды? Могу ли я просто заплатить кому-нибудь, чтобы он придумал для меня идею легкого ужина? Мы кулинарные блоггеры — мы буквально зарабатываем на жизнь приготовлением ужина — и эти вопросы до сих пор преследуют нас иногда. Стоять там, смотреть в холодильник и думать, что можно приготовить сегодня вечером, что все с удовольствием съедят, и это не займет много часов — да, мы были там! Для вас (и для себя!) мы составили этот список из 60 ЛУЧШИХ простых рецептов ужина, которые у нас есть. Они повсюду — некоторые рецепты полезны для здоровья, некоторые более снисходительны, некоторые вегетарианские рецепты, а некоторые содержат большое количество белка, — но их объединяет их простота. Итак, вот оно! Наши самые лучшие легкие обеды — все в одном месте

Наши лучшие легкие рецепты здорового ужина

  • Курица быстрого приготовления Маринара с полентой. Наше простое уравнение для этого легкого, сытного ужина выглядит примерно так: куриные бедра + банка соуса маринара = ужин готов. (ФОТО НА ОБЛОЖКЕ)
  • Паста с песто из брокколи. Чтобы приготовить соус песто из брокколи, соцветия брокколи добавляют прямо в сам соус песто, добавляя в соус еще более яркий изумрудно-зеленый оттенок, а также придавая ему здоровый заряд.
  • Лимонный цыпленок. Этот простой рецепт сияет солнечным лимонным ароматом. Чеснок и травы, а также глоток белого вина делают сочные, нежные куриные грудки столь же вкусными, сколь и полезными.
  • Рататуй Листовая сковорода Ужин с колбасой. Хотя рататуй вкусен сам по себе, мы добавили в смесь колбасу, чтобы поднять этот полезный ужин на сковороде на новый уровень.
  • Лосось в папильоте. Кто знал, что такая элегантная еда может быть такой простой.
  • Запеченный лосось с грейпфрутовым салатом. Влажное, слоеное, тающее во рту лососевое совершенство. Это простой рецепт лосося, которого вы так долго ждали. О, и мы упоминали, что он готовится всего за 15 минут?

Лучшие рецепты легкого ужина для семьи

  • Противень с оливковым маслом и курицей. Полное богатого вкуса, почти НИКАКОГО приготовления и использования только одной сковороды, этому блюду суждено стать новым фаворитом.
  • Куриный лист с пятью специями Ужин. Куриные бедра и капуста получают небольшую дозу вкуса от китайских пяти специй, немного времени в духовке на противне и бум! Ужин готов.
  • Листовая кесадилья с халапеньо Ранч. Начиненная сыром и авокадо, эта гигантская, расплавленная, улучшенная кесадилья из листового сыра хороша сама по себе, но мы дополняем ее домашним перцем халапеньо для окунания.
  • Мгновенные макароны с сыром. Что может быть проще и намного лучше, чем макароны с сыром быстрого приготовления? Насыщенный, сливочный, домашний Instant Pot макароны с сыром! Почему? Потому что это занимает около 5 минут от начала до конца.
  • Куриное тако с мясом в мультиварке. Подождите, подождите, вечер тако может быть еще проще? Ага! Познакомьтесь с нашим рецептом куриного тако из 3 ингредиентов!
  • Куриный противень с манго и чатни. Баночка купленного в магазине чатни из манго — секрет этого сверхлегкого ужина.
  • Ужин с креветками и сосисками Old Bay. Нужно ли говорить больше? В Old Bay все вкусно, а креветкам и сосискам нужна помощь.
  • Ужин на сковороде с курицей Za’atar. Мы приправили базовую цветную капусту и курицу нашей последней любимой смесью специй, заатаром.

Свинина и колбаса Сделайте все вкусным.

  • Ужин с сосисками, капустой и картофелем на сковороде. Простая сковорода с колбасой, капустой и картофелем, которая понравится всем, от повара до уборщицы.
  • Свиные отбивные в глазури Хойсин. Иметь под рукой несколько острых ингредиентов — отличный способ приготовить простой ужин из нескольких ингредиентов. Соус хойсин — один из наших суперингредиентов для легкого ужина — просто нанесите его на свиные отбивные, и вы уже на пути к блаженству во время обеда.
  • Свиные отбивные со сливочно-грибным соусом. Говоря о свиных отбивных, этот вариант — с супер-сливочно-грибным соусом — готовится всего за 30 минут.
  • Жареная свиная вырезка с чимичурри. Гриль всегда делает ужин легким, верно? Это так быстро, и уборка минимальна. Нарежьте эту свиную вырезку и подайте ее с тарелкой чимичурри — вы будете слышать восторженные отзывы в течение нескольких дней.
  • Ньокки из цветной капусты с соусом брускетта и колбасой. Этот сытный ужин с низким содержанием углеводов отличается ярким, смелым вкусом и готовится менее чем за десять минут. Легче и здоровее просто не бывает!
  • Сковорода Итальянская колбаса Герои с медовой горчицей. Блестящая вещь в том, чтобы разбить сковороду, чтобы сделать бутерброды с итальянскими колбасами и перцем, заключается в том, что это позволяет так легко приготовить итальянские оладьи для толпы! Соберите голодные массы и начните кормление.

Лучшие рецепты ужинов всех времен включают стейк — мы все можем с этим согласиться, верно?

  • Стейк Рибай на гриле с итальянской сальсой Верде. Легкий? Проверять. Быстро? Ага. Почти без очистки? О, да, этот рецепт идеален.
  • Карне Асада. Этот легкий рецепт карне асада настолько прост, насколько это возможно: разожгите гриль, и вы сразу же будете лакомиться сочными тако карне асада.
  • Стейк Чимичурри. Почему-то идеально прожаренный стейк всегда производит впечатление. И это действительно легко сделать. Запаситесь минут десять, разожгите гриль, и давайте приготовим отличный стейк!
  • Стейк из пашины с пятью специями, приготовленный на гриле. Китайский маринад с пятью специями проникает в стейк с надрезом, как никто другой, и превращает просто приготовленный на гриле стейк в настоящую вкусовую бомбу.

Наша идея для легкого ужина? Суп!

  • Куриный суп с тортильей из 5 ингредиентов. Как бы просто и легко это ни звучало. Нет, на самом деле все еще проще.
  • Суп тако. Как тако, но суп! Серьезно!
  • Суп Тикка Масала. Ваш любимый рецепт индийской курицы в супе.
  • Суп Тортеллини с итальянской колбасой и капустой. Можем ли мы назвать это просто «Суп»? Сливочная томатная основа наполнена сырными тортеллини и сытными колбасками, и, по сути, этот суп — просто лучший ужин на свете.
  • Быстрый и легкий куриный суп с лапшой. Как это звучит! Комфорт в горшке.
  • Рамен с кокосовым карри. Этот достойный ресторана сливочный рамен готовится примерно за 15 минут и содержит полезные овощи — другими словами, это мечта буднего дня.
  • Суп из белой фасоли с беконом. Сливочный и очень пикантный, трудно поверить, что этот наваристый и сытный суп из белой фасоли с беконом готовится всего из пяти простых ингредиентов.

Кусочки простых рецептов лапши

  • Томатный соус из трех ингредиентов. Оливковое масло, соль, свежие помидоры и немного времени — все, что нужно для приготовления самого яркого и свежего соуса для пасты. Простой, легкий, идеальный ужин.
  • Сливочная паста с жареным красным перцем. ужин не может быть проще или вкуснее, чем эта паста ригатони с запеченным красным перцем и сливками. Если у вас есть десять минут и вы можете открыть банку, вы можете сделать это сегодня вечером.
  • Макароны с сыром из 4 ингредиентов. Легкие домашние макароны с сыром находятся всего в десяти минутах (и четыре ингредиента!). Так чего же ты ждешь?
  • Запеченные ньокки. Сковородка, наполненная плавящимся, игристым, углеводным комфортом, — это то, что нужно для тоскливых, дождливых будних вечеров, чтобы взбодриться.
  • Запеченные ньокки с брокколи. Немного более здоровая версия, но такая же дрянная и такая же простая.
  • Лапша рамэн с кунжутом и чесноком. Лапша быстрого приготовления делает этот очень простой ужин еще быстрее.
  • Ньокки из цветной капусты с коричневым маслом и шалфеем. Ньокки из цветной капусты от TJ буквально никогда не были такими вкусными.
  • Легкий болоньезе. Сытный и утешительный, этот мясной, простой рецепт соуса болоньезе требует меньше времени, чем для того, чтобы раствориться в голодных животах.
  • Креветки с чесночным соусом. Маслянистый, чесночный, креветочный и макаронный (если хотите). Есть 15 минут? Большой. Приготовим креветки с креветками!

Идеи куриного ужина? Оооооо, у нас когда-нибудь были идеи для куриного ужина!

  • Легкая курица Харисса. Легкая, быстрая курица харисса, приготовленная из банки жареного красного перца, большого количества чеснока и копченой паприки, намного интереснее, чем любой рецепт курицы.
  • Куриные бедра с кинзой и лаймом. Быстрый маринад из лайма, чеснока, яркой кинзы и капельки меда превращает куриные бедра без костей и кожи в сочный, нежный прилив солнечного света, которого вы так жаждете.
  • Жареный цыпленок с капустой. Легкие вкусные ужины каждый раз выигрывают в нашей книге. Эта целая жареная курица на одной сковороде попадает в эту простую категорию.
  • Зеленые куриные энчилады. Наш простой рецепт энчилады с зеленой курицей готов к вечеру недели и почти гарантированно понравится всем, от голодающих супругов до привередливых малышей.
  • Идеальный жареный цыпленок с лимонно-пряным соусом. Оригинальный легкий ужин — жареная курица. Без пота, без стресса и БОЛЬШИХ остатков. Что не любить?
  • Целый жареный цыпленок с морковью. То же, что и выше, но с морковью! Эм, ммм.
  • Греческая куриная замороженная еда. Замороженные блюда — это легкие блюда *будущего*, а этот — настоящий победитель ужина с курицей.
  • Фахитас из замороженной курицы. Фахитас легко приготовить в любое время, но особенно, если вы сделали большую часть работы несколько месяцев назад. Заморозка еды FTW!
  • Куриная пикката. Мы просто обожаем такие рецепты — не нужны ярлыки, потому что классический рецепт получается естественным образом быстрым и простым.

Картофель фри: OG Быстрый, легкий ужин

  • Легкий апельсиновый цыпленок. Наш простой рецепт курицы с апельсинами придает здоровую нотку сладко-соленому фавориту.
  • Цыпленок Кунг Пао. Отойдите от меню на вынос. Подойдите к плите и вместо этого приготовьте эту легкую курицу!
  • Тайская говядина с базиликом. Быстрая, пикантная тайская жареная говядина с базиликом, немного острая и действительно попадающая в точку.
  • Жареная курица с хрустящей корочкой. Кукурузный крахмал и высокая температура означают, что курица каждый раз получается очень хрустящей. Добавьте немного зеленой фасоли, и примерно через 10 минут у вас будет легкий, полезный ужин.
  • Говяжий фарш с имбирем (Соборо Донбури). Пять ингредиентов, несколько минут и горячая сковорода, и вы будете копаться в вкуснейшем соборо домбури.

Идеи для легкого и быстрого вегетарианского ужина

  • Запеченные яйца сальса-верде. Баночка сальсы-верде делает это элегантное блюдо из яиц невероятно быстрым. Да, это звучит свежо, но поверьте нам — попробуйте его на ужин!
  • Тушеный нут с мангольдом. Богатый, сытный и полезный, этот ужин настолько быстрый и вкусный, насколько мы могли себе представить. Легко на бюджете, слишком!
  • Фахитас с грибами портобелло. Так же хорошо, как и их аналоги с начинкой из курицы или стейка, и так же быстро.
  • Хуэвос Ранчерос. Жидкие яичницы на подушке из приправленных бобов, поверх слоя теплых кукурузных лепешек, добавьте несколько приправ и вуаля — завтрак на ужин приобретает совершенно новый смысл.
  • Яичница-болтунья. Не стучите — яичница-болтунья — идеальный ужин в нашей книге. Добавьте немного салата, если вы хотите завершить его, и ужин будет готов примерно через 10 минут.

Если вы приготовите ЛЮБОЙ из этих 60 ЛУЧШИХ легких ужинов, мы хотим услышать об этом! Не забудьте отметить нас в Instagram, используя @themodernproper или #themodernproper, если вы это сделаете!

Наши самые утешительные рецепты во времена печали

Лиза Серикола, старший редактор отдела кулинарии журнала Southern Living

Автор Lisa Cericola Обновлено 19 января 2022 г.

Пропустить слайды галереи

Классические запеченные макароны с сыром трудный поворот, мы все время от времени сталкиваемся с трудными проблемами. Домашняя еда не может исправить сложную ситуацию, но она определенно может обеспечить комфорт, когда это необходимо больше всего. Эта коллекция рецептов напоминает знакомые фавориты, такие как старомодные макароны с сыром и сытный куриный суп с лапшой, а также новые классические блюда, такие как суп из сладкого картофеля, который согревает и насыщает каждую ложку. Если ваш друг, сосед или любимый человек переживает особенно тяжелые времена, облегчите бремя одним из этих горячих и питательных блюд.

Start SlideShow

1 из 20

старомодный пирог с куриным горшком

Старомодный рецепт пирога с куриным горшка утешение не только в подаче этой классической комфортной еды, но и в ее приготовлении. Здесь нельзя срезать углы, за исключением случаев, когда дело доходит до корочки для пирога. Рецепт требует магазинного охлажденного сорта, хотя вы, безусловно, можете сделать свой собственный, если хотите.

Advertisement

Advertisement

2 of 20

BBQ Rub Roasted Chickens with Potatoes and Carrots

BBQ Rub Roast Chickens with Potatoes and Carrots

Credit: Greg DuPree

Recipe: BBQ Rub Roasted Chickens with Potatoes and Carrots

Это полноценный обед на сковороде, и он готовится всего за 15 минут активного времени. Приготовьте двойную порцию сладкой и дымной натирки, чтобы взять ее с едой в качестве небольшого дополнительного подарка. Со свининой тоже отлично.

3 из 20

Печенье с шоколадной крошкой на коричневом масле

Печенье с шоколадной крошкой на коричневом масле

Credit: Jennifer Causey

Рецепт: Печенье с шоколадной крошкой на коричневом масле перейти на магазинную версию. Этот рецепт требует коричневого масла, чтобы поднять проверенный временем элитный статус. Попробуйте их, и вы никогда не оглянетесь назад.

Реклама

4 из 20

Торт на миллион долларов

Торт на миллион долларов

Авторы и права: Бет Дрейлинг Хонцас

Рецепт: Торт на миллион долларов Конечно, его корни прочно укоренились в категории десертов, но он может так же легко заменить утешительный завтрак, если его подавать с чашкой горячего кофе. Попомните наши слова, никто не будет жаловаться, если вы вытащите этого победителя до полудня.

5 из 20

Салат из брокколи, винограда и макарон

Салат из брокколи, винограда и макарон

Credit: Southern Living

Рецепт: Салат из брокколи, винограда и макарон как один из самых популярных за все время. Свежее и легкое, это идеальное блюдо из холодильника для семьи или друга, который переживает трудные времена. Возьмите с собой бекон и орехи пекан в пакетах на молнии, чтобы их можно было добавить непосредственно перед подачей на стол. Вам нужно, чтобы последние два ингредиента сохраняли свою хрустящую корочку.

6 из 20

куриный салат Tarragon

Tarragon куриный салат

Кредит: Дженнифер Давик

Рецепт: салат из свежей и пряной курицы. Вам понравится, как легкий вкус эстрагона, напоминающий лакрицу, поднимает настроение при каждом укусе.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 20

Рулетики для лазаньи

Рулетики для лазаньи с помидорами и базиликом

Credit: Hector Sanchez

Рецепт: рулетики для лазаньи

удобнее для сервировки — на одного или на толпу.

8 из 20

Жареный цыпленок для мамы

Жареный цыпленок для мамы

Credit: Southern Living

Рецепт: Жареный цыпленок для мамы

Это наш самый популярный рецепт жареной курицы всех времен. Это просто совершенство. Секрет его успеха заключается в двухчасовой выдержке в пахте, которая делает мясо нежным и придает ему прекрасный вкус. Подается с картофельным салатом и салатом из капусты, эта курица вызовет улыбки у всех вокруг.

9 из 20

Пряный морковный пирог с засахаренными орехами пекан и карамельным соусом от Эрики Кви

Пряный морковный пирог с засахаренными орехами пекан и карамельным соусом от Эрики Кви

Авторы и права: Грег Дюпри; Фуд-стайлинг: Челси Циммер; Оформление реквизита: Кэтлин Варнер

Рецепт: пряный морковный пирог с засахаренными орехами пекан и карамельным соусом от Эрики Кви

Если вы готовы потратить время, вы обнаружите, что этот рецепт того стоит. Засахаренные орехи пекан, декадентский карамельный соус и нежная глазурь из сливочного сыра поднимают слои пряного торта на новую высоту.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 20

Что приготовить, если у кого-то плохое настроение

Куриный суп Soulful

Credit: Iain Bagwell

Суп — это очевидный способ позаботиться о больном члене семьи или друге, и наша мультиварка Soulful Chicken Суп – одна из наших любимых версий этого классического рецепта. Или попробуйте насыщенный витаминами суп из сладкого картофеля с жареными орехами пекан. Если ваш близкий человек может переварить что-то более существенное, наш куриный бог — это успокаивающая, но не слишком тяжелая смесь измельченной курицы, риса и овощей. Или смешайте порцию фруктово-йогуртовых смузи, чтобы пить во время восстановления (и просмотра Netflix).

Рецепт: душевный куриный суп

11 из 20

Суп из сладкого картофеля

Суп из сладкого картофеля

Кредит: Greg Dupree

Рецепт: Сладкий картофель

. Золотые, с тмином, корицей и перцем, придающими остро-сладкому вкусу. Подавайте с простым йогуртом, орехами пекан и плосколистной петрушкой, и вы не найдете никого вокруг, кто устоит перед второй порцией.

12 из 20

Куриное болото

Куриное болото

Кредит: Грег Дюпри

Рецепт: Куриное болото

Это курица и рис, каких вы никогда не ели, если, конечно, вы не выросли на курице болото Он готовится в большой жаровне, а для ускорения приготовления используется купленная в магазине курица-гриль. Если у вас есть толпа, которую нужно обслужить, и им нужно что-то, чтобы согреть их тело и душу, это то, что вам нужно.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 20

Самые вкусные пирожные

Самые вкусные пирожные

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Кей Э. Кларк; Пищевой стиль: Эмили Нэборс Холл

Рецепт: самые вкусные пирожные

Поднимите настроение порцией этих пирожных. Поверьте, это лакомство никогда не подведет вас.

14 из 20

Маффины с кофейным тортом

Маффины с кофейным тортом

Авторы и права: Фотограф: Грег Дюпри, фуд-стилист Карен Рэнкин

Рецепт: маффины с кофейным тортом

Эти маффины с кофейным тортом прекрасно замораживаются. Просто включите инструкции для микроволновой печи, чтобы разогреть. Одна минута на LOW должна сделать свое дело.

15 из 20

Шоколадный пудинг.

Шоколадный пудинг. Подавайте с ложкой взбитых сливок, и вы только что приготовили самый приятный десерт всех времен — возможно.

Advertisement

Advertisement

Advertisement

16 of 20

Deep-Dish Chocolate Chip Skillet Cookie

Deep-Dish Chocolate Chip Skillet Cookie

Credit: Alison Miksch

Recipe: Deep-Dish Chocolate Chip Skillet Cookie

Это липкое печенье предназначено для обмена, но правила не применяются, когда вы действительно в нем нуждаетесь.

17 из 20

Классические запеченные макароны с сыром

Классические запеченные макароны с сыром

Авторы и права: Бет Дрейлинг Хонцас

Рецепт: Классические запеченные макароны с сыром

Эти макароны с сыром, приготовленные в три этапа, созданы для того, чтобы нравиться. Он не требует причудливых сортов сыра или высокоинтеллектуальных смесей. Это просто хорошо. А иногда это именно то, что нужно.

18 из 20

Киш с беконом и чеддером с заварным кремом

С беконом и чеддером с заварным кремом с заварным кремом

Фото: Элисон Микш

Рецепт: заварной крем с беконом и чеддером

Не забудьте завтрак. Нам нравится этот сытный рецепт пирога с заварным кремом, потому что он подходит для любого приема пищи в течение дня, включая легкий ужин, когда его подают с гарниром. Возьмите с собой другие продукты для завтрака, такие как апельсиновый сок, пакет горячего кофе из местного магазина и фрукты.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 20

Пирог «Сморс»

Пирог «Сморс»

Авторы и права: Дженнифер Кози; Пищевой стиль: Мелисса Грей

Рецепт: пирог «Сморс»

Ничто не может превзойти декадентский шоколадный пирог. На это уходит двадцать минут практических занятий и три часа хранения в холодильнике. Возьмите его с собой в одноразовой алюминиевой кастрюле или тарелке для пирога, которую получатель может оставить себе (чтобы ей не пришлось беспокоиться о возврате вашего блюда).

20 из 20

Рагу с зеленью и колбасой

Рагу с зеленью и колбасой

Авторы и права: Гектор Мануэль Санчес

Рецепт: тушеная зелень с колбасой и листовой капустой

Это теплое, успокаивающее рагу можно приготовить всего за два шага с помощью волшебства мультиварки. Он требует колбасы, лука-порея, листовой капусты и пасты — так что это южное блюдо с итальянским колоритом. Немного густых сливок придает бульону насыщенность. Подавайте это семейное блюдо с горячей буханкой хрустящего хлеба и бокалом красного вина.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Вперед

    Поделиться галереей

    52 рецепта легкого ужина на двоих

    Parker Feierbach

    Хотите произвести впечатление на девушку, но не уверены в своих кулинарных способностях? Эти специальные ужины с курицей, стейками и макаронами по будням для вас. Все эти рецепты на шаг впереди обычных блюд, но при этом вполне достижимы даже для самых начинающих домашних поваров. Мы также опросили наших редакторов (и не только шеф-поваров!) на предмет их рецептов вечернего свидания, и среди них есть некоторые из их проверенных и настоящих хитов. Вдохновитесь нашим списком из 52 ужинов на двоих — мы знаем, что у вас получится что-то потрясающее.

    Не забудьте: Все любят, когда для них готовят, и это действительно важно! Если вы надеетесь угостить своего любимца едой, остановитесь на чем-то простом и классическом, например, макаронах или легких протеинах. Попробуйте наш cacio e pepe, наш bucatini all’amatriciana или нашу водку penne alla — несмотря на их итальянские названия, все они СУПЕР простые, с неземным вкусом. Что касается белка, вы не можете превзойти курицу, как в нашем цыпленке с кунжутной корочкой Parm, нашем сливочном тосканском цыпленке или нашем масляном цыпленке (так же хорошо, как индийские блюда на вынос), но мы также включили менее стандартные рецепты с красным мясом. или рыба, которая действительно произведет впечатление. Попробуйте наш арктический голец с фисташковой гремолатой, наш сливочный стейк феттучини, наш лосось с кокосовым карри или наше филе-миньон для идей. У них есть вкус сидячего стейк-хауса, но без ценника.

    Если вы хотите весело провести вечер, готовя ужин вместе (мы очень рекомендуем эту идею для свидания!), попробуйте один из наших более сложных рецептов. Взгляните на нашу домашнюю пиццу, наши суши-роллы с драконом, нашу корейскую жареную курицу или наши наклейки с имбирной свининой в горшочках для идей. Вы увидите мелкую моторику вашего партнера на работе, вместе освоите новый навык, и вместе вкусно пообедают (независимо от того, насколько хорошо это получится или плохо 😉).

    Лучшая часть этих рецептов? Остатки. Мы знаем, мы знаем, что многие из этих рецептов рассчитаны на 4-6 порций. Вы мог бы разделить их вдвое и хватило бы только на двоих, или сделать то же, что и мы, и сделать больше!

    Хотите больше идей, как произвести впечатление на девушку? Попробуйте подать к еде веселый коктейль или идеальную бутылку вина — ознакомьтесь с нашими путеводителями по красным и белым винам. И не забудьте про десерт!

    1 из 52

    Запеченная паста с фетой

    Очевидно, жарить блок феты с лопнувшими помидорами будет потрясающе. Но достаточно ли этого, чтобы сломать TikTok, как это сделал этот? Наш ответ, неохотно, да. Это гениально — супер просто, но достаточно причудливо для свидания. 😍

    Получить рецепт запеченной пасты фета .

    Emily Hlavac Green

    2 из 52

    Сливочная курица по-тоскански

    Когда дело доходит до рецептов куриной грудки, трудно превзойти этот. В соусе много чеснока, томатов и, самое главное, сливок. Это ярко и легко, и это отличный ужин, когда вы хотите, чтобы комфортная еда и произвела впечатление на гостя.

    Получите рецепт «Сливочная курица по-тоскански» .

    Итан Калабрезе

    3 из 52

    Тайская лапша

    Легкая альтернатива блюдам на вынос, наш упрощенный рецепт тайской лапши разработан, чтобы быстро удовлетворить тягу к лапше. Мы пропустили некоторые традиционные ингредиенты (такие как сушеные креветки, тамаринд, прессованный тофу и ростки фасоли), выбрав ингредиенты, которые вы можете купить в местном продуктовом магазине. Пропустите еду на вынос и сделайте это сегодня вечером!

    Получите рецепт Пад Тай .

    PARKER FEIERBACH

    4 из 52

    Домашняя пицца

    Ничто не сравнится со свежей пиццей, и как только вы увидите, как легко ее приготовить для вас и вашего партнера, вы больше никогда не будете заказывать доставку. Меняйте начинки и добавляйте свои любимые, чтобы сделать их своими. Пепперони, грибы, болгарский перец, ананас ? Вы можете иметь все это!

    Получить Рецепт домашней пиццы .

    Итан Калабрезе

    5 из 52

    Цыпленок «Выходи за меня замуж»

    Этот простой цыпленок — один из наших самых романтичных рецептов. Если вы (или ваш любимый) ненавидите вяленые помидоры (мы чувствуем вас), используйте вместо них свежие. У него не будет такого резкого удара, но он все равно будет таким же впечатляющим.

    Получить рецепт «Выходи за меня» с курицей .

    ANDREW BUI

    6 из 52

    Запеченное ризотто с лимоном, горошком и пармезаном

    Если вы никогда не готовили ризотто, потому что не хотите стоять там вечно, помешивая, то этот рецепт для вас. Он упаковывает весь удовлетворяющий вкус версии медленного перемешивания за долю практического времени!

    Получить рецепт Запеченное ризотто с лимоном, горошком и пармезаном .

    Итан Калабрезе

    7 из 52

    Цыпленок с лимонным перцем

    Если бросить курицу в сковороду с солью и перцем и запечь ее вечно, конечно будет ужасно. Мы знаем, что это звучит очевидно, но это то, что делают многие люди, пытающиеся «здорово питаться». С другой стороны, когда вы добавляете слои ярких и свежих ароматов (например, лимонного перца!), восхитительный простой рецепт и понравится и вам, и вашему здоровому свиданию.

    Получить рецепт Запеченная курица с лимонным перцем .

    Emily hlavac green

    8 из 52

    Наклейки с имбирной свининой в горшке

    Ищете проект для свидания? Мы предлагаем эти супер-вкусные (и удивительно простые) наклейки на горшки! Посмотрите фотографии нашей техники складывания, но не волнуйтесь слишком сильно — они будут восхитительными на вкус, независимо от того, как они выглядят (и вы увидите мелкую моторику вашего спутника в действии 😉).

    Получите рецепт имбирных наклеек из свинины .

    Итан Калабрезе

    9 из 52

    Спагетти и фрикадельки

    Если вы ищете очень простую, уютную тарелку со спагетти и фрикадельками без излишеств, чтобы произвести впечатление на вашу вторую половинку, вы обратились по адресу. И если вы чувствуете себя авантюрно, это также отличная отправная точка, чтобы сделать свою собственную версию этого классического блюда!

    Получите рецепт Спагетти с фрикадельками .

    Итан Калабрезе

    10 из 52

    Цыпленок с маслом

    Вкусно намазать маслом цыпленка менее чем за час? Почти чувствует себя слишком хорошо, чтобы быть правдой. Откажитесь от еды на вынос и приготовьте это блюдо. Не забудьте наан или лаваш!

    Получить рецепт Курица в масле по-индийски .

    ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ФУД-СТИЛЬ: SPENCER RICHARDS

    11 из 52

    Драгон ролл

    Урамаки («наизнанку») — это суши-ролл в западном стиле, где рис находится снаружи нори. Урамаки , возможно, достигает пика экстравагантности с рулетом дракона, с его великолепной «чешуей» из тонко нарезанных манго и авокадо и моросящим майонезом срирача. Ролл завернут в классический приправленный уксусом рис и наполнен хрустящими креветками в темпуре, смесью маслянистого авокадо и хрустящего огурца.

    Получите рецепт Ролл с драконом .

    Parker Feierbach

    12 из 52

    Сливочный стейк Феттучини

    Всякий раз, когда нам хочется стейка, мы всегда хотим приготовить это блюдо. Он быстро готовится и обладает таким насыщенным вкусом, а стейк делает его экстра особенным. Это может просто заставить вас забыть о существовании курицы Альфредо.

    Получить рецепт Феттучини со сливочным стейком .

    Parker Feierbach

    13 из 52

    Жареный цыпленок по-корейски

    Жареный цыпленок по-корейски, получивший прозвище «карамельный цыпленок», известен своей захватывающей хрустящей корочкой и густым сладко-пряным соусом. Эти кусочки содержат немного капсаицина, поэтому не стесняйтесь уменьшать количество сушеного перца чили. Но если у вас есть конфетка, которая любит выброс адреналина, они сойдут с ума.

    Получить Рецепт жареной курицы по-корейски .

    Итан Калабрезе

    14 из 52

    Лимонно-чесночные креветки

    Этот рецепт креветок с чесночным маслом почти не требует планирования — все, что вам нужно сделать, это собрать креветки. Это означает, что это идеально подходит для романтического ужина СЕГОДНЯ.

    Получите рецепт Лимонно-чесночных креветок .

    Parker Feierbach

    15 из 52

    Водка Penne Alla

    Это лучший сливочный и яркий соус из водки, который когда-либо пробовал кто-либо из нас на тестовой кухне. Секрет? Томатная паста. Томатная паста имеет более концентрированный вкус, а по текстуре получается более гладкий, почти бархатистый соус, который понравится вашему свиданию.

    Получите рецепт водки Penne Alla .

    Эндрю Буи

    16 из 52

    Лазанья с брокколи и итальянской колбасой

    Parker Feierbach

    17 из 52 У вас нет времени приготовить супер-изысканную еду, это ваш рецепт. Это настолько просто, что его можно собрать примерно за 30 минут. Этот винный соус совершенство .

    Получите рецепт Лингвини с моллюсками .

    Parker Feierbach

    18 из 52

    Филе-миньон

    Филе-миньон считается золотым стандартом стейков. порезы. Избегайте дорогих, душных стейков и готовьте их дома (конечно, с нашими ресторанными советами и рекомендациями!).

    Получить рецепт Филе-миньон .

    Джоэл Голдберг

    19 из 52

    Extra Lemony Seitan Piccata

    В большинстве соусов пикката используется только лимонный сок; мы выбираем целые кусочки фруктов, чтобы использовать каждый кусочек яркого цитрусового аромата. После кипячения в джакузи с вином и бульоном лимон теряет острую горечь и становится сладким и нежным, идеально сочетаясь с сейтаном на растительной основе.

    Получите рецепт Extra Lemony Seitan Piccata .

    Andrew Bui

    20 из 52

    Паста с тунцом на одной сковороде

    Этот рецепт немного напоминает пасту путтанеска, в которой используются такие знакомые ингредиенты, как каперсы, анчоусы и оливки. Но вместо того, чтобы сидеть над кастрюлей с кипящим томатным соусом, мы использовали вяленые помидоры, чтобы сформировать пасту, которая в сочетании с водой для пасты превращается в сочный соус — и все это готовится в одной кастрюле!

    Получить Рецепт пасты с тунцом на одной сковороде .

    ФОТО: АНДРЕА МОНЗО; ФУД-СТИЛИСТ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

    21 из 52

    Арктический голец с фисташками Гремолата

    Этот рецепт сразу становится любимым в доме. Это потому, что это просто, но элегантно (также известное как свидание), оно собирается за 30 минут и учит основам хорошей кулинарии. (Например, как приготовить рыбу с кожей, чтобы она стала хрустящей, а не сырой, и как приготовить легкую гремолату с травами, чтобы дополнить белки, такие как рыба, курица и стейк. 😍)

    Получить Рецепт арктического гольца с фисташками гремолаты .

    Эмили Хлавак Грин

    22 из 52

    Запеченный лосось с ананасом

    Быстро обжарив лосося в конце приготовления, маринад карамелизируется. Обязательно внимательно следите за этим — пара минут — это все, что вам нужно под горячим грилем. Ищете больше рецептов лосося? Этот греческий лосось — еще один надежный и быстрый ужин.

    Получите рецепт Запеченный лосось с ананасом .

    Итан Калабрезе

    23 из 52

    Торт Кесадилья

    Пять слоев кесадильи — это в пять раз больше вкуса, чем в обычной кесадилье с говядиной. У вас нет разъемной формы? Стандартная форма для торта или пирога здесь вполне подойдет. Вам просто нужно подавать торт НА сковороде.

    Получить Рецепт торта Кесадилья .

    Lucy Schaeffer

    24 из 52

    Bucatini all’Amatriciana

    Если вы в крайнем случае, вы можете заменить панчетту беконом в этом классическом блюде из пасты, но мы думаем, что это действительно имеет значение в результате. Его варка не займет много часов, но все равно получается один из лучших соусов для пасты, которые мы когда-либо пробовали. Обязательно добавьте много пекорино и базилика!

    Получить рецепт Bucatini all’Amatriciana .

    Emily Hlavac Green

    25 из 52

    Coconut Curry Salmon

    Кокосовое молоко и специи прекрасно сочетаются друг с другом, создавая насыщенный, но не тяжелый соус, который на вкус и на ощупь намного сложнее, чем он есть на самом деле. Лосось варится в молоке, делая его очень нежным, рассыпчатым и очень ароматным. Полейте соусом лосося несколько раз, пока он готовится, чтобы он хорошо покрылся.

    Получите рецепт Лосося с кокосовым карри .

    Эрик Бернштейн

    26 из 52

    Куриный парм в панировке с семенами кунжута

    На пути к совершенству куриного пармезана мы делаем два неожиданных поворота. Сначала мы добавляем в панировку семена кунжута, чтобы получилась ореховая корочка, достаточно хрустящая, чтобы выдержать большое количество соуса и сыра. Во-вторых, маринара дополняется ложкой хариссы — копченой пасты из тунисского чили — для остроты и сложного аромата, который обязательно впечатлит.

    Получить Куриный фарш в панировке с кунжутными семечками, рецепт .

    Эрик Бернстайн

    27 из 52

    Chilaquiles Verde

    Для идеального завтрака на ужин попробуйте чилакилес с добавлением зелени и сальсы. Как вы могли ошибиться с блюдом, которое, по сути, представляет собой поджаренные лепешки, брошенные в бульонную сальсу? Поверьте, вы можете многое сказать о человеке, когда едите из одной кастрюли.

    Получите рецепт Chilaquiles Verde .

    Parker Feierbach

    28 из 52

    Cacio e Pepe

    Cacio e pepe буквально переводится как «сыр и перец». Эти два ингредиента обычно считаются небольшими компонентами блюда, но в этом рецепте пасты они занимают центральное место. Приготовление этой пасты (и поджаривание специй) — идеальный способ показать фруктовый, пряный, землистый вкус перца. 0005

    Получить рецепт Cacio e Pepe .

    Parker Feierbach

    29 из 52

    Рагу с говядиной

    Это легкое и вкусное рагу идеально подходит для свиданий. Не экономьте на Парме!

    Получите рецепт Beef Ragu .

    Итан Калабрезе

    30 из 52

    Самый лучший стейк из пашины

    Наш простой маринад состоит всего из четырех ингредиентов и является идеальным способом приготовления стейка на гриле. В то время как кислый цитрусовый сок и соленый соевый соус одновременно приправляют и смягчают стейк, оливковое масло помогает сохранить мясо мягким и сочным. Небольшое количество коричневого сахара подчеркивает естественную сладость мяса и помогает создать слегка карамелизированную корочку. Ням!

    Получите рецепт «Лучший в мире стейк из пашины» .

    75 Лучшие идеи для семейного ужина

    Гектор Санчес

    Если вы устали готовить в последнюю минуту каждый будний вечер, эти простые семейные блюда помогут вам! Мы знаем, что придумывая простые идеи для ужина на каждый вечер недели, вы иногда можете зайти в тупик. Но не волнуйтесь! Этот список включает в себя отличные рецепты для всех членов вашей команды — будь то новый куриный ужин, быстрый рецепт пасты или даже вегетарианский вариант.

    Здесь вы найдете множество быстрых 30-минутных блюд, рецепты быстрого приготовления и ужины на сковороде, которые облегчат уборку. Ищете что-то достаточно большое, чтобы накормить голодную толпу детей? Посмотрите не дальше, чем на лучшие блюда из запеканки от The Pioneer Woman, такие как ее зеленая запеканка из энчилады с чили или спагетти с курицей. Вы также найдете некоторые новые повороты в классике детства, такие как неаккуратная запеканка Джо, которую и весело, и грязно есть! Наряду с этими рецептами комфортной еды мы позаботились о том, чтобы включить несколько полезных блюд, которые одобрил бы даже ковбой. Попробуйте приготовленные во фритюре свиные отбивные, салат тако или один из вкусных рецептов лосося. Так что пропустите еду на вынос и выберите один из них для сытных блюд — ваша семья будет вам благодарна!

    William Dickey

    1 из 75

    Свиные отбивные, приготовленные во фритюре

    Сочные внутри, хрустящие снаружи и более полезные, чем обычные жареные свиные отбивные, — этот рецепт позволяет использовать фритюрницу с пользой. Идеально подходит для полноценного семейного ужина с картофелем и салатом.

    Получить рецепт.

    SHOP AIR FRYERS

    Hector Sanchez

    2 из 75

    Суп-гамбургер

    Большая кастрюля этого супа вызовет улыбку на лице любого — он сытный, сытный и отличный способ добавить в свой рацион дополнительные овощи. детская еда.

    Получить рецепт Ри.

    Уилл Дики

    3 из 75

    Фаршированные желудевые тыквы

    Этот уютный ужин поставляется с собственной съедобной тарелкой! Вы даже можете съесть кожуру тыквы, как только она обжарится. Теперь это облегчит уборку.

    Получить рецепт.

    Гектор Санчес

    4 из 75

    Куриные спагетти

    Это один из любимых рецептов Ри Драммонд, и мы понимаем, почему! Он простой, сытный и идеально подходит для того, чтобы порадовать любого члена семьи (даже Лэдда!).

    Получить рецепт Ри.

    Гектор Санчес

    5 из 75

    Запеканка «Ковбой»

    Этот ужин представляет собой полноценный обед в одной кастрюле — под этой невероятно хрустящей картошкой находится слой сливочной начинки из говядины.

    Получить рецепт.

    МАГАЗИН ЧУГУННЫХ СКОВОРОД

    Danielle Daly

    6 из 75

    Цыпленок в панировке с крендельками и брокколи

    Вместо панировочных сухарей эти обжаренные на сковороде куриные котлетки покрыты толчеными кренделями для веселья. Он хрустящий, соленый и еще вкуснее, когда подается с медово-горчичным соусом.

    Получить рецепт Ри.

    Даниэль Дейли

    7 из 75

    Феттучини Альфредо

    Мы не экономим на хороших ингредиентах рецепта пасты — в нее входит масло, сливки и сыр пармезан. Лучше всего? На изготовление уходит всего 30 минут!

    Получить рецепт Ри.

    Ryan Liebe

    8 из 75

    Тако Pollo Asado

    Приготовьтесь ко вторнику тако с этими острыми тако с маринованной курицей! Чтобы превратить это в семейный обед своими руками: положите все начинки в маленькие миски и дайте каждому налить себе!

    Получить рецепт Ри.

    Гектор Санчес

    9 из 75

    Запеканка «Неряшливый Джо»

    Если в детстве вы любили запеканку «Неряшливый Джо», вам понравится готовить эту версию запеканки для своей семьи сегодня вечером. Это немного менее небрежно, но так же весело есть.

    Получить рецепт.

    Will Dickey

    10 из 75

    Чечевичный суп быстрого приготовления

    Вам не нужно замачивать чечевицу или даже обжаривать овощи перед приготовлением этого легкого вегетарианского супа. Все собрано в Instant Pot для быстрорастворимый ужин в будний день.

    Получить рецепт.

    КУПИТЬ СРЕДСТВА РАСТВОРИМОГО РАСТВОРА

    Николь Дюбуа

    11 из 75

    Ребрышки быстрого приготовления

    Ри любит готовить вместе с Dr Pepper, особенно когда речь идет о ребрышках, отделяющихся от костей. «Когда он приготовлен, это просто идеальное сочетание вкусов», — говорит она.

    Получить рецепт.

    Ryan Dausch

    12 из 75

    Лазанья на сковороде

    Этот новый способ приготовления лазаньи очень прост: вы даже можете взять сковороду прямо из духовки на стол.

    Получить рецепт Ри.

    Con Poulos

    13 из 75

    Салат с курицей барбекю

    Как следует из названия, этот рецепт частично состоит из салата и частично из курицы барбекю, поэтому он полезен и вкусен.

    Получить рецепт Ри.

    Ральф Смит

    14 из 75

    Рыбные палочки с пармезаном и глазированной морковью

    Это не те замороженные рыбные палочки, которые вы помните в детстве, они лучше! Слоеная рыба покрыта хрустящей смесью панировочных сухарей и пармезана и подается с глянцевой сладкой морковью.

    Получить рецепт Ри.

    Ральф Смит

    15 из 75

    Бутерброды на завтрак

    Кто еще любит завтракать на ужин?! Сэндвич с яйцом — это забавный способ разнообразить ваш еженедельный прием пищи, и его даже подают с картофелем на завтрак!

    Получить рецепт Ри.

    МАГАЗИН ОБЕДЕННЫХ ТАРЕЛОК

    Danielle Daly

    16 из 75

    Жареный куриный стейк

    Жареный куриный стейк без соуса, а этот соус такой вкусный! Вы захотите полить им все, включая картофельное пюре!

    Получить рецепт Ри.

    Ryan Liebe

    17 из 75

    Чили с говядиной и фасолью

    Этот рецепт чили наполнен говяжьим фаршем, бобами и тоннами специй. Единственное, что может сделать его сытнее, — это начинка — на выбор тертый сыр, сметана или даже раскрошенный бекон.

    Получить рецепт Ри.

    Ральф Смит

    18 из 75

    Фрикадельки с имбирем и брокколи с кунжутом

    Эти фрикадельки из говяжьего фарша не имеют недостатка во вкусе. Они сделаны из свежего имбиря, хлопьев острого красного перца и вкусного соуса хойсин. Подавайте их с любым рисом, который вам нравится больше всего — белым рисом, коричневым рисом или даже диким рисом.

    Получить рецепт Ри.

    Con Poulos

    19 из 75

    Паста с креветками в пакетиках из фольги

    Ищете самый простой способ очистки? Попробуйте подать это блюдо из пасты прямо из пакета из фольги!

    Получить рецепт Ри.

    Ghazalle Badiozamani

    20 из 75

    Пицца с колбасой и перцем

    Вы не ошибетесь, выбрав вечер пиццы! Эта пицца для любителей мяса наполнена итальянскими колбасками, сыром и маринованным перцем для дополнительного пикантного вкуса!

    Получить рецепт Ри.

    МАГАЗИН РЕЗКИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

    Con Poulos

    21 из 75

    Греческий салат с курицей

    Этот хрустящий, освежающий ужин идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите более легкий ужин. Конечно, вы всегда можете соединить его с лавашом для большего веса.

    Получить рецепт.

    Danielle Daly

    22 из 75

    Жареная свиная вырезка с травами и вареньем

    Этот впечатляющий ужин из свинины идеально подходит для насыщенных будней. Собирается всего за 20 минут!

    Получить рецепт Ри.

    УИЛЛ ДИККИ

    23 из 75

    Салат с тако

    Тако — простое семейное блюдо, поэтому вполне естественно, что этот салат с тако тоже станет хитом.

    Получить рецепт.

    DANIELLE DALY

    24 из 75

    Запеченные равиоли со шпинатом со сливочным соусом песто

    Преобразите упаковку замороженных равиоли со шпинатом, смешав их с потрясающим сливочным соусом песто.

    Получить рецепт.

    DANIELLE DALY

    25 из 75

    Стейк в панировке из перца и шпината со сливками

    Этот стейк на ужин со шпинатом в сливках похож на то, что вам понравится в модном ресторане.

    Получить рецепт.

    МАГАЗИНСКИЕ СКОВОРОДЫ

    DANIELLE DALY

    26 из 75

    Лимонно-тимьяновая сковорода с курицей и картофелем

    Курицу с картофелем на ужин невозможно перебить, особенно когда все можно приготовить на одной сковороде!

    Получить рецепт.

    DANIELLE DALY

    27 из 75

    Фрикадельки для барбекю

    Ваши дети будут в восторге, узнав, что вы делаете фрикадельки. Они будут еще больше рады тому, что они со вкусом барбекю!

    Получить рецепт.

    ДАНИЭЛЬ ДЭЛИ

    28 из 75

    Спагетти и фрикадельки

    Вы просто не сможете превзойти тарелку спагетти и фрикадельки с домашним соусом. Попробуйте рецепт Ри на этой неделе!

    Получить рецепт.

    РАЙАН ЛИБЕ

    29 из 75

    Свинина Марсала с грибами

    Эта свиная отбивная Марсала готовится всего за 30 минут! Соедините его с яичной лапшой или картофельным пюре.

    Получить рецепт.

    Ralph Smith

    30 из 75

    Шашлык из соево-имбирной говядины с рисом

    Приготовьте эти шашлыки из говядины на открытом воздухе или на сковороде-гриль в помещении. Они наполнены ароматом и имеют восхитительный вкус поверх риса.

    Получить рецепт.

    МАГАЗИН ШАМПУРОВ

    33+ суперлегких идей для ужина (с простыми рецептами + фото)

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

    С сотнями рецептов ужина на выбор мы собрали более 33 наших самых простых идей для ужина, чтобы поделиться с вами.

    Эти обеды не только легкие, но и очень вкусные, и они понравятся всей семье! Дополнительные идеи для приема пищи см. в наших 33+ идеях для легкого завтрака и наших 33+ идеях для легкого обеда.

    Мы также включили БОНУСНЫЙ РЕЦЕПТ для нашего нового любимого ужина — Фахитас из сковородок.

    Листовая сковорода Fajitas – рецепт ниже

    Перейти к рецепту

    Идеи для ужина

    Если вы готовите у себя дома, мы знаем вопрос, который вам задают чаще всего:

    «Что сегодня на ужин?»

    Возможно, вы даже задаете себе этот вопрос несколько раз в день.

    Приятно иметь несколько простых рецептов ужина в рукаве, чтобы вы могли ответить.

    Этот список лучших идей для легкого ужина состоит из простых рецептов с легкодоступными ингредиентами и основными продуктами.

    Кроме того, все они быстро готовятся независимо от того, готовите ли вы их для мультиварки в начале дня или перед обедом в загруженные будние дни.

    Идеи быстрого ужина

    И мы имеем в виду быстро! Все эти рецепты можно приготовить за 30 минут или меньше. Держите ингредиенты для этих блюд под рукой на ночь, когда не хотите всю ночь проводить на кухне. Еще один совет: сохраните некоторые из этих рецептов на своем телефоне на тот случай, когда вы подумываете о том, чтобы сесть за руль… снова. Вместо этого сбегайте в продуктовый магазин, возьмите несколько ингредиентов и приготовьте здоровую домашнюю еду, которая понравится всем.

    • Фахитас из листовой сковороды (рецепт ниже). Вы больше никогда не будете делать фахитас по-старому. Этот метод духовки делает приготовление пищи и уборку намного проще!
    • Пицца с французским хлебом – ужин можно приготовить за считанные минуты! Купите буханку французского хлеба и посыпьте ее любимыми травами и начинками для пиццы, такими как чеснок, грибы и свежий базилик.
    • Бутерброды с французским соусом – это блюдо готовится очень быстро. Жареный сэндвич с ростбифом и плавленым сыром окунают в горячую au jus. Подавать со свежими овощами на гарнир.
    • Лимонные спагетти. Детям нравится это ароматное блюдо, а рецепты пасты очень просты в приготовлении. Добавьте садовый салат для вкусного вегетарианского блюда.
    • Прогулочные тако – нет ничего проще, чем прогулочные тако. Серьезно! Добавьте говяжий фарш, сыр и начинку для тако в индивидуальный пакет измельченных чипсов Doritos. Можно ходить и есть одновременно!
    • Гавайские стога сена. Это было любимое блюдо всей семьи, когда мы были детьми. Сливочный куриный соус подается с рисом, а затем украшен разноцветными фруктами, овощами и кокосовой стружкой.
    • 15-минутная сковорода с говядиной и лапшой. Этот 15-минутный ужин из одной сковороды получается сытным, сырным и вкусным. И да, он действительно готов к подаче через 15 минут!
    • Кремовая паста с креветками по-каджунски. Если вам нравится сочетание креветок и пасты, это блюдо для вас. Каджунский соус имеет кремовую консистенцию с небольшой кислинкой.
    • Другие идеи для быстрого ужина

    Идеи для легкого ужина в мультиварке

    Слава небесам, кто изобрел мультиварку! Это спасение для занятых родителей, которые хотят поставить на стол горячую еду в конце дня. Если у вас есть дети, вы после школы и до обеда самое сумасшедшее время суток! Именно тогда, кажется, происходят домашние задания, поручения, уроки и тренировки. Разве вы не чувствуете себя таким сильным, когда уже готовите ужин? Приготовьте эти блюда утром или в обеденное время, а затем расслабьтесь, зная, что ужин готов.

    • Лазанья в мультиварке. Лучшее в этой лазанье то, что вам не нужно варить лапшу! Они готовятся вместе со всем остальным.
    • Курица с кешью в мультиварке. Помимо того, что эта курица с кешью в мультиварке очень вкусная, ее можно быстро приготовить! Вы можете поесть в мультиварке быстрее, чем доехать до ближайшего китайского ресторана.
    • Суп с курицей и рисом в мультиварке – все ингредиенты отправляются в мультиварку, а на ужин вас ждет вкусный суп.
    • Кисло-сладкие фрикадельки в мультиварке. Домашние фрикадельки с кусочками ананаса и острым сладким соусом вам обязательно понравятся!
    • Стейк в мультиварке с соусом. Этот рецепт нежного стейка и ароматного соуса состоит всего из 3 ингредиентов! Подавать с рисом или картофельным пюре.
    • Другие рецепты мультиварки

    Идеи для ужина в горшочке быстрого приготовления

    Кастрюля быстрого приготовления — еще один спасительный кухонный прибор для тех из нас, кто любит вкусно поесть, но не имеет много времени. Приготовление под давлением обычно занимает в два раза меньше времени, чем время запекания в духовке или время тушения на плите. Большинство рецептов можно адаптировать для работы в Instant Pot, но разобраться в этом может быть немного сложно, и не все ингредиенты готовятся одинаково. Эти блюда проверены семьей и одобрены для Instant Pot, что гарантирует выигрыш во время ужина.

    • Цыпленок Альфредо – Этот цыпленок быстрого приготовления Альфредо – не требующий особого ухода ужин в будний день с невероятным вкусом! Вы просто бросаете все в кастрюлю и уходите.
    • Бефстроганов – быстрого приготовления Бефстроганов – это основное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Использование Instant Pot позволяет легко приготовить нежную говядину и насыщенный пикантный соус за короткое время.
    • Легкая курица с абрикосами. В этом простом рецепте всего 5 ингредиентов, поэтому готовится он довольно быстро. Курица сочная и насыщенная вкусом.
    • Бутерброды с тушеной свининой – быстро приготовьте эту вкусную свинину, а затем добавьте ее в булочку для бутербродов или подавайте с рисом.
    • Фрикадельки быстрого приготовления. Эти фрикадельки быстрого приготовления — самый простой способ приготовить фрикадельки. Никакого подрумянивания или обжаривания. Просто бросьте их в соус в сыром виде, и пусть Instant Pot сделает все остальное!
    • Гамбо быстрого приготовления – этот гамбо с колбасой, курицей и креветками наполнен креольским вкусом!
    • Другие рецепты быстрого приготовления

    Идеи для запеканки на ужин

    Что вы представляете, когда слышите слово «запеканка»? Если вы думаете о том, чтобы бросить все остатки в форму 9×13 и запечь ее в духовке, подумайте еще раз. Эти запеканки имеют текстуру и вкус, которые порадуют даже самых привередливых едоков. Есть причина, по которой запеканки являются популярным продуктом питания на ужин уже несколько десятилетий. Как и в мультиварке, запеканки можно приготовить заранее и обычно выпекать в течение 30-45 минут. Тем временем приготовьте салат, накройте на стол, помогите детям с домашним заданием, а еще лучше примите горячую ванну или посмотрите любимое шоу на Netflix.

    • Легкая запеканка из курицы – Легкая запеканка из курицы оправдывает свое название, потому что ее легко готовить, легко есть и легко мыть!
    • Запеканка для завтрака – Завтрак на ужин – лучший! Вам понравится это блюдо, полное яиц, картофельных оладий, колбасы и сыра.
    • Запеканка из остатков на День Благодарения – Запеканка из остатков на День Благодарения сочетает в себе все вкусы большой трапезы в простом, легком в приготовлении, никогда не высыхающем блюде.
    • ЛУЧШАЯ запеканка Tater Tot – лучшая запеченная запеканка Tater Tot – это комфортная еда, напоминающая о вашем детстве. Сливочная говядина с хрустящими картофелинами и большим количеством сыра. Это хит семейного ужина!
    • Сырная запеканка из курицы и риса. Эта запеканка готовится из риса, куриных грудок, сыра чеддер, куриного крем-супа, воды и приправ. Это легко и утешительно!
    • Запеченные макароны с сыром и жареными помидорами. Три вида сыра, жареные помидоры и хрустящая начинка панко поднимают этот любимый с детства вкус на новый уровень.
    • Другие рецепты запеканок

    Идеи ужина для особых случаев

    Пригласить родственников на ужин? Приглашаете друзей на праздники? У нас есть еще идеи для тех случаев, когда вы хотите приготовить что-то особенное. Большинство из этих рецептов по-прежнему просты в приготовлении, но потребуется немного больше времени, чтобы добавить некоторые изысканные блюда и даже десерты.

    • Идеи для воскресного ужина. Нет ничего лучше, чем собрать семью за столом для вкусного традиционного воскресного ужина, и эти идеи идеально подходят для того, чтобы согреть сердца и наполнить голодные желудок.
    • Идеи для ужина в честь Дня Благодарения. Эти аппетитные идеи для ужина в честь Дня Благодарения всегда у вас под рукой. Выберите любой из этих простых рецептов ниже для полноценного праздничного застолья.
    • Идеи для рождественского ужина. Ах, Рождество, пора семьи, традиций, подарков и вкусной еды. Создайте красивый и запоминающийся рождественский ужин для своих близких с помощью этих вкусных рецептов.
    • Идеи для пасхального ужина. Эти традиционные идеи для пасхального ужина обязательно сделают ваш семейный пасхальный ужин большим успехом. Вы не ошибетесь ни с одним из этих проверенных рецептов.
    • Идеи для ужина на Хэллоуин. Сделайте свою ночь на Хэллоуин особенно жуткой в ​​этом году, попробовав одну из наших забавных идей для ужина на Хэллоуин.

    Подводя итог, мы надеемся, что вам понравятся эти идеи для ужина, которые имеют прекрасный вкус и сэкономят ваше время. Чтобы получить больше удовольствия от планирования еды, не пропустите наши 33+ идеи для легкого завтрака и 33+ идеи для легкого обеда!

    Как приготовить фахитас на сковороде

    фахитас на сковороде

    5 от 9 голосов

    фахитас на сковороде — это вкусный, быстрый и легкий ужин. Приправленная курица и овощи идеально готовятся в духовке. Добавьте несколько начинок, и ужин готов!

    Время подготовки 10 мин

    Время приготовления 20 минут

    Всего времени 30 мин

    Ужин по курсу

    Кухня Мексикана/Испанский

    Собран 8 Фаджитас

    • ▢ 2 Фунд без кожи без кожи.0326
    • ▢ 1 Красный сладкий перец
    • ▢ 1 Оранжевый сладкий перец
    • ▢ 1 Желтый болгарский перец
    • ▢ 1 Onion
    • ▢ 1,12 Унция Fajita Seasoning Packet
    • ▢ 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4. Сок
    • ▢ 8 Оболочки из тортильи кукуруза или мука
    Дополнительные начинки
    • ▢ Измельченный сыр
    • ▢ Guacamole
    • ▢ Совместительный
    • ▢ Моимен0325

      Разогрейте духовку до 400 градусов.