Десерт из бананов рецепт: Десерты из бананов — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

Простой и быстрый рецепт бананового десерта с мороженым с фото

Ананасовый крем

ананас свежий

яйцо  —

3 шт.

сахар  —

200 г

сливки  —

480 мл

киви  —

6 шт.

печенье  —

60 г

сахарная пудра

корица

Чернослив с орехами

Шоколадный пудинг с клубникой

молоко  —

600 мл

крупа манная  —

50 г

сахар  —

100 г

шоколад темный  —

225 г

корица

сыр маскарпоне  —

225 г

миндаль  —

50 г

клубника  —

300 г

Десерт с киви

Быстрый десерт

финики  —

100 г

печенье  —

8 шт.

банан  —

1 шт.

мёд  —

3 ч. л.

арахис  —

1 горсть

смородина красная

Парфе банановое

банан  —

2 шт.

яйцо  —

3 шт.

сахар  —

100 г

ром  —

15 мл

ликер  —

30 мл

сок лимонный  —

15 мл

сливки  —

500 мл

крошка шоколадная

ягоды свежие

Сухарный пудинг с яблоками

яблоко

яйцо  —

3 шт.

сухари из белого хлеба  —

45 г

сахар  —

145 г

молоко  —

120 мл

сметана  —

90 г

корица

сахарная пудра

Бананы фламбе «Рождество»

банан  —

4 шт.

масло сливочное  —

50 г

сахар коричневый  —

50 г

ром  —

45 мл

корица

мороженое

кокосовая стружка

Персики с сыром

персик  —

8 шт.

сыр маскарпоне  —

200 г

лимон  —

1 шт.

сахарная пудра  —

70 г

вода  —

240 мл

имбирь

корица

бадьян

Десерт из бананов — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Ингредиенты рецепта «Десерт из бананов»:

  • Банан — 230 гр.
  • Молоко обезжиренное — 150 мл.
  • Миндаль сладкий — 20 гр.
  • Яйцо куриное желток (1 шт.) — 16 гр.
  • Крахмал картофельный — 1,5 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Десерт из бананов» (на 100 грамм):

Калории: 140.9 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 25 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Десерт из бананов»

  1. Крахмал смешать с сахаром и яичным желтком.
  2. Полученную смесь поставить на медленный огонь, влить молоко и постоянно помешивая варить до загустения (3-4 минуты).
  3. Бананы нарезать небольшими кубиками.
  4. Бананы добавить в крем, перемешать. Крем охладить.
  5. Орехи крупно порубить блендером или процессором.
  6. Десерт разложить по креманкам, присыпать орехами.

Время приготовления указано вместе со временем на охлаждение десерта. Десерт подходит для вегетарианского питания (для тех, у кого в рацион включены молочные продукты и яйца). Если вы хотите снизить калорийность десерта – замените сахар низкокалорийным подсластителем.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Maira M.

Десерт из бананов — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из бананов»

ПродуктМераВес, грБел, грЖир, грУгл, грКал, ккал
банан230 гр2303.450.4650.14218.5
молоко 0.1% (обезжиренное)150 мл15030.157.246.5
миндаль сладкий20 гр203.7211.543.24129
яйцо куриное (желток)16 гр162.594.990.1656.32
крахмал картофельный1.5 ст.л.450.05035.82135
сахар-песок1 ст. л.250024.9399.5
Итого  48612.817.1121.5684.8
1 порция 2436.48.660.7342.4
100 грамм 1002.63.525140.9

 

Карточка рецепта

Десерты

Завтрак

Перекус

Праздник

Ребенку

Вегетарианское

При болезнях ЖКТ

Блендер

30-60 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: 20-40

Рецепт торта с банановой крошкой — Я вымою тебя насухо

Этот рецепт торта с банановой крошкой представляет собой влажный и нежный банановый торт со слоями коричневой сахарной крошки и сладкой глазурью.

Поскольку осенняя выпечка идет полным ходом, я очень рад снова сотрудничать с Land O’Lakes, чтобы поделиться этим быстрым и простым рецептом торта с банановой крошкой!

Чем хорош этот рецепт, так это тем, что вы можете легко смешать все ингредиенты вручную. Это означает, что вам не нужно доставать электрический ручной миксер или стационарный миксер, чтобы добраться до этого сладкого совершенства!

Да! Хотя мне очень нравится этот пирог теплым из духовки, вы определенно можете приготовить его заранее. Торт остается влажным в течение нескольких дней. Только не забудьте плотно закрыть его.

Я имею в виду, поскольку он загружен бананами, можно было бы склониться к завтраку, но я позволю вам выбрать этот вариант.

Мы подаем это на воскресном бранче или в качестве быстрого десерта по будням, но я знаю, что не отказался бы от этого вкуса и на завтрак.

Просто подождите, пока вы не почувствуете удивительный аромат, исходящий из вашей духовки, пока выпекается этот пирог. Средний слой начинки из крошки тает прямо в пушистом банановом пироге, создавая карман чистой восхитительности.

Сбрызните простой глазурью из сахарной пудры прямо сверху и дайте ей растаять прямо в красивую глазурь из коричневой сахарной крошки. Ням!

Да! По этому рецепту получается большая сковорода размером 9×13 дюймов, но если вам не нужно столько (или у вас есть только два спелых банана) , этот рецепт легко разрезать пополам. На самом деле, использование несоленого масла Land O Lakes® в полустиках делает этот рецепт легким и легким.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

4.92 от 61 голосов

Этот рецепт пирога с банановой крошкой дает влажный и нежный банановый пирог со слоями коричневой сахарной крошки и сладкой глазурью.

Время подготовки 20 минут минут

Время приготовления 50 минут минут

Общее время 1 час час 10 минут минут

Блюдо: Десерт

Кухня: Американская

Количество порций: 16

Калорийность: 398 ккал

Автор: Шон

Для Посыпка из крошки:
  • 8 ст. л. холодного несоленого масла Land O Lakes® в полуштучках, нарезанных кубиками
  • 1 стакан муки общего назначения
  • 1 стакан светло-коричневого сахара
  • 1 ч. л. корицы
Для бананового торта:
  • 4 средних спелых банана
  • 8 ст. л. несоленого масла Land O Lakes® в полуштучках, растопленного
  • 1 3/4 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 1 ложка ванильного экстракта
  • 2 стакана мука общего назначения
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 1 стакан молока
Для глазури:
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 ст.л. молоко
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Стандарт США — Метрика

Для посыпки из крошки:
  • Смешайте холодное масло, муку, коричневый сахар и корицу в большой миске и с помощью формочки для печенья или прочной вилки нарежьте масло на сухие ингредиенты, чтобы получилась рассыпчатая посыпка. Отложите.

для бананового торта:
  • Предварительно разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. в растопленное сливочное масло, сахар, яйца и ванильный экстракт и взбить до однородности.0007

  • В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте половину сухих ингредиентов в банановую смесь, перемешайте. Добавьте половину молока, снова взбивая. Взбейте оставшиеся сухие ингредиенты, а затем оставшееся молоко.

  • Вылейте половину смеси для выпечки в подготовленную форму для выпечки. Сверху посыпьте 1/3 смеси крошки. Вылейте оставшееся тесто для торта сверху, а затем оставшуюся крошку.

  • Выпекайте от 45 до 55 минут или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой.

  • Дайте немного остыть, прежде чем добавлять глазурь.

Для глазури:
  • Смешайте сахарную пудру, молоко и ваниль в небольшой посуде и взбейте до получения однородной массы. Полить теплый пирог. Наслаждаться!

Калорийность: 398 ккал | Углеводы: 69 г | Белок: 4 г | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 52 мг | Натрий: 246 мг | Калий: 177 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 47 г | Витамин А: 423 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 87 мг | Железо: 1 мг

Ключевые слова: Банан, Завтрак, Коричневый сахар, Корица, Пирог с крошкой

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Не забудьте поделиться фотографией и упомянуть @iwashyoudry в Instagram или отметить #iwashyoudry!

Банановые батончики – WellPlated.

com

Эти старомодные банановые батончики с шоколадной стружкой являются воплощением славы сочетания закуски и десерта (или десерта и закуски?). Используйте свои спелые бананы, чтобы сделать это легкое, влажное и восхитительное лакомство!

Достаточно полезный, чтобы взбодриться в середине дня, но достаточно вкусный, чтобы утолить тягу к сладкому, этот полезный десерт, который можно перекусить в любое время, — рецепт, который вы можете приготовить на обед для своих детей или вознаградить себя после (или во время!) долгого дня.

Они также хорошо путешествуют для обедов и пикников.

Одна из причин, по которой я так обожаю банановые рецепты, такие как эти банановые батончики, заключается в том, что они позволяют мне более естественно подсластить выпечку.

  • Спелые бананы сладкие сами по себе, что делает их идеальными для полезных десертов, таких как бананово-овсяное печенье с шоколадной стружкой и полезное печенье без выпечки.

А когда лучше десерт? Вы можете чувствовать себя прекрасно, кушая его чаще.

Эти банановые батончики сделаны из менее обработанных ингредиентов и также обладают питательными свойствами (точно так же, как рецепты в этом списке из 50 полезных десертов).

Счастливая горсть шоколадных чипсов сверху, безусловно, не повредит их привлекательности!

5-звездочный обзор

«Они великолепны. Батончики не слишком сладкие и имеют отличный банановый вкус. Спасибо, что поделились таким гениальным творением».

— Трейси —

Об этом рецепте банановых батончиков

Состав здесь более полезный.

Помимо того, что эти банановые батончики естественным образом подслащены преимущественно банановым пюре, они производятся без коричневого сахара. (Я использую кокосовый сахар, хотя вы можете заменить его коричневым сахаром, если он у вас есть.) Банановые батончики также на 100% состоят из цельнозерновой пшеницы.

Но даже с этими полезными заменами этот банановый рецепт удовлетворит любого сладкоежку. Я нашел вескую причину есть их в любое время суток.

  • Утром я посыпала один из банановых квадратиков щедрой порцией греческого йогурта и ягодами.
  • После тренировки я схватил одну прямо из контейнера и жевал ее, пока допивал свою бутылку с водой. <— ТАКАЯ идеальная награда после тренировки!
  • На полдник мне понравились эти банановые батончики с яблочным пюре.
  • После ужина я заменила греческий йогурт ванильным мороженым и — поскольку мы здесь все друзья — шоколадной стружкой.

Как приготовить банановые батончики

Как написано, эти запеченные банановые батончики сладкие, но не слишком.

Как и эти батончики с клубникой и овсянкой, и, честно говоря, большинство рецептов полезных десертов на моем сайте, они хорошо сбалансированы, питательны и идеально подходят, если вам нужно перекусить в 15:00. заряд энергии или ночное удовольствие.


Ингредиенты
  • Банан . Если вам интересно, что можно сделать из старых бананов, этот рецепт — ответ! Перезрелые бананы безопасно есть, они естественно сладкие, и они действительно вкусные. Кроме того, бананы богаты калием и клетчаткой.
  • Кокосовый сахар . Кокосовый сахар — более естественный способ подсластить эти батончики.
  • Молоко . Помогает сохранить эти бары влажными. Я использовала несладкое миндальное молоко, но подойдет любое молоко, которое у вас есть под рукой.
  • Ваниль . Усиливает все остальные вкусы в батончиках.
  • Мука пшеничная цельнозерновая . Цельнозерновая мука добавляет дополнительную питательную ценность и легкий ореховый вкус, что действительно вкусно.
  • Корица + Мускатный орех . Теплые и уютные специи, которые прекрасно сочетаются с бананом.
  • Шоколадные чипсы . Потому что шоколадные чипсы — это всегда хорошая идея!

Совет!

Вы также можете сделать эти банановые батончики для толпы. Удвойте рецепт, а затем запеките его в форме размером 9×13 дюймов. Рецепт банановых батончиков 9×13 будет толще, поэтому вам нужно будет увеличить время выпечки на несколько минут.

Инструкции

  1. Разомните бананы в миске, затем добавьте сахар и влажные ингредиенты.
  1. Смешайте сухие ингредиенты в отдельной миске. Ввести сухие ингредиенты во влажные ингредиенты. Добавьте шоколадные чипсы.
  1. Вылейте тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 350 градусов по Фаренгейту от 16 до 20 минут. Дайте полностью остыть, затем нарежьте на батончики. НАСЛАЖДАТЬСЯ!

Диетические заметки

  • Чтобы сделать молочные продукты бесплатными . Используйте миндальное или кокосовое молоко и замените масло таким же количеством веганского заменителя масла или кокосового масла.
  • Сделать веганом . Следуйте инструкциям по безмолочным продуктам в примечании выше. Для яйца можно поэкспериментировать с льняным яйцом, но такое я еще не пробовала. Если вы решите поиграть, я хотел бы услышать, как это происходит!
  • Чтобы сделать без глютена . Замените пшеничную муку таким же количеством универсальной смеси муки для выпечки 1:1, такой как эта.

Обновление рецепта бананового батончика

Если вы хотите превратить эти легкие банановые батончики в по-настоящему вкусный десерт, ознакомьтесь с несколькими предложениями ниже.

  • Банановые батончики с глазурью из арахисового масла . Банановые батончики с арахисовым маслом звучат восхитительно! Сделайте столбики по инструкции. Дайте остыть, затем покройте глазурью из арахисового масла.
  • Банановые батончики с глазурью из сливочного сыра . Сделайте столбики по инструкции. Дайте остыть и покройте глазурью из сливочного сыра из этого мечтательного бананового хлеба с клюквой и сливочным сыром.
  • Банановые батончики с глазурью из коричневого масла . Покройте эти батончики восхитительной коричневой масляной глазурью из этого рецепта пирожных с банановым хлебом.
  • Банановые батончики с глазурью . Пусть это будет мило и просто. Сбрызните батончики простой глазурью, как на этих овсяных батончиках с черникой.
  • ЕЩЕ БОЛЬШЕ ИДЕЕЙ ДЛЯ ГЛАЗУРИ . Банановые батончики с шоколадной глазурью или кленовой глазурью также будут восхитительны.

Советы по хранению

  • Для хранения . Храните батончики в герметичном контейнере для хранения при комнатной температуре в течение 3 дней или в холодильнике в течение 5–7 дней.
  • Заморозить . Заморозьте батончики в герметичном контейнере для хранения в морозильной камере на срок до 3 месяцев. Если я пытаюсь проявить серьезный самоконтроль, я предпочитаю заворачивать и замораживать свои банановые батончики по отдельности, а затем размораживать их, когда появляется тяга к еде.

Как хранить замороженные банановые батончики

Если вы уже покрыли батончики глазурью и хотите хранить их дольше, вы можете заморозить банановые батончики с глазурью из сливочного сыра (или любой другой глазурью). См. советы ниже.

  • Чтобы глазурь не испачкалась при замерзании батончиков, сначала поместите батончики в достаточно глубокую емкость, где крышка не касается глазури.
  • Поместите контейнер в морозильную камеру.
  • После того, как батончики затвердеют, выньте их из контейнера и плотно заверните в пластик и/или фольгу, чтобы избежать ожогов при замораживании (поскольку глазурь замерзнет, ​​она не станет грязной при обертывании).
  • Чтобы разморозить, разверните замороженные батончики и дайте им оттаять в течение ночи в глубоком контейнере в холодильнике.
  • Вы также можете просто обернуть и заморозить батончики с глазурью, а затем избавиться от грязной глазури после того, как они оттают. Батончики все равно будут вкусными!

Что подавать с банановыми батончиками

Просмотреть все батончики

Просмотреть все рецепты

  • Форма для выпечки . Моя самая любимая форма для выпечки.
  • Пергаментная бумага . Помогает содержать противень в чистоте. (Мне тоже нравятся эти предварительно нарезанные листы.)
  • Чаши для смешивания . Этот набор идеально подходит для приготовления банановых батончиков.

Лучший противень для выпечки

Этот высококачественный противень легко чистить и каждый раз формировать идеальные углы. Это кухонный инструмент, которым вы будете пользоваться долгие годы!

Получите на AMazon

Вы сделали этот рецепт?

Дайте мне знать, что вы думаете!

Поставьте оценку ниже в комментариях и дайте мне знать, понравился ли вам рецепт.

Оставить оценку

  • 1 стакан пюре из спелых бананов примерно 3 средних банана
  • 1/3 стакана кокосового сахара
  • 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного до комнатной температуры
  • 2 столовые ложки несладкого миндального молока или молока на выбор
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
  • 3/4 чашки белой цельнозерновой муки
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 1/4 чайной ложки кошерной соли
  • 1/3 чашки плюс 2 столовые ложки темного или полусладкого шоколада, разделенные на кусочки

  • Поместите решетку в центр духовки и разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. пергаментной бумаги так, чтобы пергамент свисал с двух противоположных сторон, как ручки. Слегка покройте антипригарным спреем и отложите в сторону.

  • Разомните бананы в миске. Дважды проверьте измерение, чтобы убедиться, что у вас есть 1 чашка (меньше сделает батончики сухими; больше, и они могут не пропечься полностью). Добавьте кокосовый сахар, масло, молоко, яйцо и ваниль, пока они хорошо не перемешаются.

  • В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду, корицу, мускатный орех и соль. Добавьте сухие ингредиенты в миску с влажными ингредиентами. Перемешайте деревянной ложкой или лопаткой, остановившись, как только исчезнет мука. Добавьте 1/3 стакана шоколадной стружки.

  • Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте поверхность. Сверху посыпьте оставшимися 2 столовыми ложками шоколадной крошки. Выпекайте от 16 до 20 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой с несколькими влажными крошками, прилипшими к ней. Поместите противень на решетку, чтобы он полностью остыл, затем с помощью пергаментных ручек поднимите решетку на разделочную доску. Нарежьте на квадраты желаемого размера и наслаждайтесь!

  • ДЛЯ ХРАНЕНИЯ : Храните батончики при комнатной температуре в течение 3 дней или в холодильнике в течение 5-7 дней.
  • ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ БЕЗМОЛОЧНЫЕ : Используйте миндальное молоко или кокосовое молоко и замените масло таким же количеством веганского заменителя масла или кокосового масла.
  • ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ВЕГАНСКИЙ : Следуйте инструкциям по безмолочным продуктам, приведенным в примечании выше; Для яйца можно поэкспериментировать с льняным яйцом, но такое я еще не пробовала. Если вы решите поиграть, я хотел бы услышать, как это происходит!
  • ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ : Замените пшеничную муку таким же количеством универсальной смеси муки для выпечки 1:1, такой как эта.

Количество порций: 1 (из 16) Калории: 98 ккал Углеводы: 14 г Белки: 1 г Жиры: 4 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 18 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 8 г

Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять свои любимые рецепты легко сохранять ваши любимые рецепты и доступ БЕСПЛАТНЫЕ планы питания.

Зарегистрируйтесь

Еще вкусные банановые десерты

Просмотреть все Banana

Просмотреть все рецепты

Поделиться этой статьей

FacebookPinEmail

Этот пост содержит несколько партнерских ссылок, что означает, что я получаю небольшую комиссию от товаров, которые вы покупаете, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Вам также может понравиться

Бесплатная серия электронных писем

БЕСПЛАТНАЯ подписка Планы питания на неделю

Каждый из них включает список продуктов, бюджет и 5 здоровых ужинов, которые помогут вам сэкономить время, деньги и жить лучше!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Адрес электронной почты *

Эрин Кларк

Привет, меня зовут Эрин Кларк, и я бесстрашно готовлю здоровую пищу, доступную, простую в приготовлении и, самое главное, ВКУСНУЮ. Я автор и разработчик рецептов на сайте wellplated.