Десерты с бананами: Десерты из бананов — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

17 099 Рецептов | BonApeti.ru

bonapeti.ru»Рецепты

РецептыПросмотрВидео РецептыРецепты ДняПоследние приготовленныеПоследние с оценкойПоследние КомментарииПоследний просмотрПоследние фото

Категории

  • Алкогольные Напитки(58)
  • Баница(633)
  • Блинчики(228)
  • Блюда из Гуся(4)
  • Блюда из Дичи(26)
  • еще »
  • « меньше

Подкатегория

  • Безглютеновые Рецепты(70)
  • Блюда Здорового Питания (1032)
  • Блюда для Диабетиков(61)
  • Блюда из Молочных Продуктов(453)
  • Бюджетные Рецепты(820)
  • еще »
  • « меньше

Виды блюд

  • Аламинуты(83)
  • Банички(114)
  • Блюда в Банках(251)
  • Блюда в Глиняном Горшке(149)
  • Булочки(101)
  • еще »
  • « меньше

Время приготовления

  • до 30 минут(2767)
  • до 60 минут(9677)
  • до 90 минут(14238)
  • более 90 минут(2900)

Национальность

  • Австралийская Кухня(24)
  • Австрийская Кухня(62)
  • Американская Кухня(714)
  • Английская Кухня(144)
  • Арабская Кухня(124)
  • еще »
  • « меньше

Обработка

  • Без Тепловой Обработки(1992)
  • Бланшированные Блюда(32)
  • Блюда в Духовке(8620)
  • Блюда в Микроволновке(36)
  • Блюда в Мультиварке(99)
  • еще »
  • « меньше

Степень сложности

  • Блюда Средней Сложности(5946)
  • Очень Сложные Рецепты(153)
  • Простые Рецепты(9572)
  • Сложные Рецепты(1222)

Праздничный стол

  • Блюда к Сочельнику(100)
  • Блюда ко Дню святого Валентина(22)
  • Меню на День Рождения(305)
  • Новогодние Блюда(161)
  • Пасхальные Блюда(237)
  • еще »
  • « меньше

По продуктам

  • Авокадо(64)
  • Баклажаны(210)
  • Брокколи(93)
  • Брынза(74)
  • Булгур(41)
  • еще »
  • « меньше

Кухня по сезонам

  • Весенние Блюда(739)
  • Зимние Блюда(1715)
  • Летние Блюда(1499)
  • Осенние Блюда(930)

Топ пользователей

  • Yordanka Kovacheva(882)
  • VILI-Violeta Mateva(666)
  • Maria Simova(568)
  • Veselina Konstantinova(528)
  • Dobrinka Petkova(452)
  • Mariana Petrova Ivanova(449)
  • Stoyanka Rusenova(424)
  • Vanya Georgieva(420)
  • marcheva14(402)
  • Fat Berta(398)
  • Zoritsa(323)
  • Sia Ribagina(308)
  • еще »
  • « меньше
  • Рецепты без фото(2)

Следуйте за нами

‹›

Мы нашли 17 099 рецептов

  • самые новые
  • самые популярные
  • самые комментированные
  • самые фотографируемые
  • самые оцениваемые

Facebook

Фавориты

Twitter

Pinterest

Популярное на сегодня

‹›

Наши категории рецептов

Блюда

  • Типы Блюд
  • По сложности
  • По сезону
  • Другие Категории
  • По национальности
  • Тепловая Обработка

7 блюд из бананов в домашних условиях

Банан – практически идеальный перекус. А кто-нибудь из вас готовил из банана что-то, кроме фруктового салата? «Новый очаг» собрал несколько несложных и вкусных блюд, где один из главных ингредиентов – банан.

Теги:

Фрукты и ягоды

Простые рецепты

Завтрак

Быстрые рецепты

Рецепты для завтрака

Бананы лежат и лежат, а есть так не хочется? Ловите классные рецепты!

Содержание статьи

Рецепт смузи в тарелке

Ингредиенты:

  •  Нежирное молоко (1,5%)  — 1 стакан
  •  Банан — 1\2 шт.
  • Смесь замороженных ягод (клубника, малина, смородина) — 1 стакан
  • Йогурт (нежирный) — 1 ст.л.
  • Гранола — 1 ст.л.
  • Свежие ягоды

Способ приготовления:

Взбейте в блендере молоко, банан, йогурт и ягоды. Переложите в глубокую тарелку. Добавьте свежие ягоды, посыпьте гранолой (или смесью любых измельченных орехов и овсяных хлопьев).

Чтобы сделать завтрак еще полезнее, добавьте в смузи семенами льна.

Рецепт тоста с пюре из бананов

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов (несладкий) — 2-3 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Апельсиновый сок — 1 ст.л.
  • Орехи (любимые)  — 1 горсть
  • Корица молотая — 1 щепотка

Способ приготовления:

Измельчите банан в пюре при помощи блендера,  добавив апельсинового сока, Очистите орешки и подсушите хлеб в тостере. Смажьте хлеб пюре из бананов, разложите орешки и посыпьте тост корицей. К такому тосту отлично подойдет напиток цикорий с молоком.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рецепт сырников с бананами на пару

Вам понадобится:

  • Творог (нежирный) — 200 г
  • Банан — 1,5 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Щепотка соли
  • Ванильный экстракт — 0,5 ч. л. 

Способ приготовления:

Разогрейте пароварку. Соедините в чаше блендера творог, банан и яйцо, добавьте ваниль и щепотку соли, измельчите до однородной консистенции.

Разложите бананово-творожную массу по смазанным растительным маслом силиконовым порционным формочкам, заполнив их на 2/3.

Поставьте формочки в пароварку на 15 минут. Если у вас нет пароварки, можно поставить силиконовые формочки в форму для для запекания с бортиками и наполнить ее водой наполовину. В таком виде готовить сырники в разогретой до 180 С духовке 20 минут.

Извлеките сырники из формочек, по желанию подавайте их с медом, ягодным соусом или сгущенным молоком.

Рецепт бананово-орехового кекса

  • Мука — 225 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Порошок пекарский — 1 пачка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Банан — 4 шт.
  • Сахар — 130 г
  • Лимон  — 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 110 г

Для посыпки:

  • Лепестки миндаля по вкусу

Способ приготовления:

Форму для кекса выстелите бумагой для выпечки, смажьте 1 ч. л. размягченного сливочного масла и посыпьте 20 г сахарного песка.

Бананы очистите, выложите в чашу, разомните вилкой до состояния пюре. Лимон и апельсин вымойте, натрите цедру на мелкой терке, сок используйте для других блюд. Смешайте муку, пекарский порошок, 110 г сахара. Добавьте цедру апельсина и лимона, яйцо, орехи, бананы и размягченное сливочное масло, тщательно перемешайте.

Выложите тесто в подготовленную форму, посыпьте лепестками миндаля. Выпекайте 1 час в духовке, разогретой до 180°С, до образования румяной корочки. Не пересушите – мякоть должна быть немного влажной. Выньте горячий кекс из формы и поставьте остывать  4–5 часов (если хватит силы воли).

Торт без выпечки с пряниками и бананами

Ингредиенты:

  • Пряники — 700 г
  • Бананы — 3 шт.
  • Грецкие орехи — 30 г
  • Сметана — 700 г
  • Сахар — 200 г

Способ приготовления:

Пряники разрезать вдоль на 3−4 части. Бананы порезать кружочками. Смешать сметану с сахаром. Грецкие орехи (к ним можно добавить шоколад) тщательно измельчить.

Форму выстелить изнутри пищевой пленкой. Выложить слоями обильно смоченные в смеси сметаны с сахаром пряники и бананы, пересыпая слои ореховой крошкой. Перемежаем слои сметанной смесью.

Ставим форму с тортом без выпечки в холодильник на ночь. Утром ваш десерт готов. Украсьте его на свой вкус — орехами, кондитерской посыпкой или мятой.

Рецепт бананового десерта

Ингредиенты:

  • Бананы — 5 шт.
  • Шоколад — 100 г
  • Орехи, которые вам нравятся
  • Кондитерская обсыпка в виде бисера

Способ приготовления:

Нарезать бананы —  каждый на 3-4 части и растопить шоколад на водяной бане. Смочите кусочек банана в шоколаде, а затем посыпьте его кондитерской обсыпкой и\или дроблеными орехами. Поставьте на тарелку или разделочную доску и уберите на 30 минут в холодильник, чтобы шоколад замерз.

Можете подавать!

Рецепт торта с йогуртом и киви

Ингредиенты:

Для основы:

  • Песочное печенье  — 200 г
  • Масло сливочное — 70 г

Для начинки:

  • Банан — 2 шт.
  • Киви — 4 шт.
  • Желатин — 4 ч. л.
  • Кипяченой воды — 0,5 стакана 
  • Натурального йогурта — 500 мл
  • Сахар — 70 г
  • Лимонный сок — 1 ст. л.

Для украшения:

  • Киви — 2 шт.

Способ приготовления:

Измельченное печенье смешать с мягким сливочным маслом до однородной массы, тщательно размешивая руками. Уложить на дно формы и поставить в холодильник на 30 минут.

Желатин залить половиной стакана теплой воды и оставить для набухания на 30 минут. Киви для начинки нарезать небольшими кубиками, положить в небольшую кастрюльку, добавить лимонный сок и сахар. Нагреть на медленном огне в течение 2−3 минут, снять с плиты, остудить.
В получившуюся фруктовую смесь влить желатин и йогурт.
Вынуть корж из холодильника, сверху уложить нарезанные кружочками бананы. Йогуртовой смесью залить основу с бананами, убрать в морозильную камеру на 30−40 минут. Потом переставить в холодильник до полного застывания.
Перед подачей к столу украсить нарезанными киви.

Вы знали, что с бананом можно что-то приготовить?

Жареные бананы с корицей

Дебби Чепмен

Перейти к рецепту

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Эти жареные бананы с корицей ооооочень вкусные! Их приготовление занимает всего несколько минут, и они превращают скучные старые бананы в закуску или десерт, достойный слюни. Я ем свои жареные бананы сами по себе, но они будут иметь потрясающий (серьезно ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ) вкус, если их подать с мороженым. Или вы можете съесть их с йогуртом. Или даже на французских тостах или блинчиках. Они карамелизированы снаружи, а внутри мягки и сладки и являются отличной начинкой для десерта. Ням!

Моя семья сходит с ума от бананов. (Извините, я должен был это сделать…). Меня шокирует, сколько бананов мы съедаем в нашем доме. Бананы могут быть одним из самых скучных продуктов… во всяком случае, на мой взгляд. Но это один из тех продуктов, которые съест каждый. Не все обязательно их любят, но почти каждый в нашем доме съест банан без жалоб.

Я буду первым, кто признает, что я не самый большой поклонник бананов или, по крайней мере, не самый большой поклонник сырых бананов. Конечно, я буду есть их нарезанными в своей тарелке Cheerios или вместе с ложкой арахисового масла, когда мне нужно обуздать аппетит. Но я обычно не смотрю на бананы, лежащие в нашей вазе с фруктами на прилавке, и не думаю про себя: «Ммммм… бананы». (Но это, наверное, потому, что я уже иду к печенькам… Мне действительно нужно поработать над этим…)

Думаю, мне нужно изменить свое отношение к бананам, потому что знаете, что я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО люблю? Вареные бананы. Блин, я не знаю, что происходит с бананами, когда их нагревают, но ВАУ, они становятся оооочень вкусными! Как только они попали на сковороду, они переходят от фруктов «Не-а» к «О-о-о, да!» десерт. Они получаются очень сладкими и почти острыми. От скучного до потрясающего всего за несколько минут!


Побудьте со мной минутку… Сегодня я должен был сделать самодельный стиральный порошок для блога. У меня есть все припасы, готовые к работе, но я струсила. Я просматривала инструкции к моющему средству и чувствовала себя немного подавленной при мысли о начале проекта, на завершение которого уйдет от 4 до 6 часов. Это был один из тех дней, когда я сидел в своем офисном кресле, смотрел на свой ноутбук, ожидая чего-то более захватывающего, УБЕЖДЕННЫЙ, что если я буду смотреть на экран еще 5 минут, произойдет что-то удивительное. (пока этого еще не произошло, но я буду ждать…).

Сегодня у меня просто не было настроения для сложного проекта. Так что я могу заверить вас, что эти жареные бананы быстро и ЛЕГКО! Они полностью удовлетворили мою лень на день! И помимо того, что они были легкими, они напомнили мне жареные бананы, которые моя мама готовила, когда я рос.

Так хорошо! Так что угощение того стоило!

Посмотрите наше видео о том, как приготовить жареные бананы с корицей:

 

Жареные бананы с корицей

Полный рецепт, который можно распечатать, находится внизу этого поста, но вот что вам понадобится:

  • Бананы
  • Сливочное масло
  • Корица
  • Мед (я использовала сырой мёд, но обычный мёд тоже подойдет)

Бананы, которые я использовал, были ТОЛЬКО спелыми. Вы можете видеть на фото ниже, что на них только начинают появляться очень слабые коричневые пятна. Недозрелые бананы тоже подойдут для этого рецепта, но я бы не рекомендовал использовать перезрелые бананы. Бананы становятся мягче, когда вы их готовите, поэтому перезрелые бананы станут очень мягкими.

Добавьте мед, масло и корицу в сковороду.

Затем нагрейте их до полного смешивания.

Добавьте бананы и готовьте на среднем огне, пока они не подрумянятся. Возможно, вам придется немного отрегулировать температуру и время приготовления по ходу дела.

Вы же не хотите, чтобы они подгорели, поэтому внимательно следите за ними во время приготовления.

Примерно через 4–5 минут приготовления переверните их и продолжайте готовить с другой стороны. Убедитесь, что вы перемещаете их по сковороде, чтобы они впитали немного этого вкусного коричного соуса.

Лучше всего их подавать горячими. Я посыпала их сахаром и съела прямо с тарелки.

Они будут восхитительно вкусны с ванильным мороженым. У меня сейчас нет мороженого в морозилке, но когда я пишу этот пост и смотрю на все фотографии, мне хочется ванильного мороженого с обжаренными на сковороде бананами с корицей сверху. Мне придется пойти и купить немного, когда я заберу детей из школы и детского сада. Я почти уверен, что никто не будет жаловаться на остановку на мороженое!

Я считаю, что корица придает вкусу большую глубину, но если это вам не нравится, вы определенно можете ее исключить. Сладкие бананы восхитительны сами по себе без каких-либо специй. Моя мама на самом деле жарила бананы в концентрированном апельсиновом соке (например, несколько ложек замороженного продукта, прямо из банки), и они были ооооочень вкусными!

Распечатать рецепт

4.92 от 12 голосов

Жареные бананы с корицей

Мягкие и сладкие внутри и карамелизированные снаружи.

Время подготовки 2 минуты минут

Время приготовления 8 минут минут

Общее время 10 минут минут

Количество порций: 2–4 порции

  • 2 банана, нарезанных кусочками 1/2 дюйма
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки сырого меда или обычного меда
  • Смешайте корицу, масло и мед в сковороде на среднем огне, пока они не растают и не смешаются

  • Добавьте кусочки банана и готовьте в течение 4 минут, пока нижняя часть начинает карамелизоваться и становиться золотисто-коричневой.Отрегулируйте температуру и время приготовления по мере необходимости, чтобы они не подгорели.

  • Переверните все кусочки банана и готовьте еще 4 минуты, пока другая сторона не станет золотисто-коричневой.

  • Подавайте сразу же с мороженым, йогуртом, блинчиками или французскими тостами.

Эти жареные бананы с корицей очень просты в приготовлении и НАСТОЛЬКО вкусны! Они восхитительны (серьезно ИЗУМИТЕЛЬНЫ) с мороженым или блинчиками, или просто как закуска. Мягкие и сладкие внутри и карамельные снаружи. Мммм…

О Дебби Чепмен, авторе этого поста

Я Дебби Чапман, основательница One Little Project и автор книги «Легкие поделки для детей». Я люблю создавать веселые и легкие поделки и готовить вкусные рецепты для моего мужа и троих детей.

Еще Дебби Чапман

Рубрики: Завтрак, Десерты и сладости, Рецепты С тегами: бананы, Десерт, жареные на сковороде, начинки

Любите готовить, печь, мастерить, создавать?

Присоединяйтесь к электронному клубу, чтобы быть в курсе последних

  • Имя

    Первый

  • Электронная почта*

Взаимодействие с читателем

The Best Banana Mug Cake

Этот клейкий банановый торт — идеальное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно, когда вы немного проголодались. Это также отличный быстрый и легкий десерт, который вы можете приготовить после ужина.

К тому времени, когда вы будете готовы съесть этот торт, он должен быть влажным, воздушным и наполненным прекрасным банановым вкусом, который мы все знаем и любим.

Этот торт в кружке такой вкусный, что трудно устоять перед тем, чтобы делать его каждый вечер. Для приготовления требуется всего несколько простых шагов, несколько ингредиентов и минута. В результате получается сладкий пирог, невероятно влажный, и это идеальное удовольствие, чтобы подарить себе после долгого тяжелого дня.

Обычно вы можете наслаждаться этими вкусными пирожными сами по себе, но если вы хотите перейти на новый уровень, то шарик ванильного мороженого идеально подойдет сверху.

Он также отлично сочетается с горячим заварным кремом, но это потребует больше усилий, если только вы не купите готовый заварной крем. Вы можете сделать еще один шаг и съесть его с банановым заварным кремом. Это будет идеальная банановая закуска.

Самое простое, что можно добавить к этому восхитительному торту, — это немного сливок, сбрызнутых сверху. Подойдет любой крем, но я предлагаю использовать что-то без подсластителя.

Если у вас есть какие-либо предложения, что еще есть с этим тортом, то я буду рад их услышать.

Одной порцией этого бананового пирога можно накормить только одного человека, если вы не очень голодны, тогда вы сможете накормить двоих.

Если вы хотите готовить на двоих, просто удвойте рецепт и разделите его на две кружки. Возможно, вам придется скорректировать время приготовления.

Вы также можете сделать это в миске, если вам нужно накормить много людей, но в этот момент вы можете просто приготовить полноценный десерт, например финиковый пудинг.

Персонализируйте этот торт

В этот рецепт внесено так много небольших изменений, чтобы он лучше соответствовал вашим желаниям. Я быстро пройдусь по нескольким моим любимым вариациям.

Добавив немного шоколадной крошки в смесь для торта, вы получите вкусный торт, похожий на тесто для печенья в кружке. Шоколадная стружка растает и оставит липкие кусочки шоколада по всему банановому пирогу.

Если вы не хотите использовать яйца в этом рецепте, оставьте яйцо. Пирог должен все еще готовиться, чтобы быть липким и влажным. Если тесто получилось слишком сухим, просто добавьте еще немного молока.

Сообщите нам о любых вариантах, которые вам нравятся по этому рецепту. Я затронул лишь некоторые из них, и я знаю, что их гораздо больше.

Лучше всего подходят переспелые бананы

Чтобы этот банановый пирог получился лучше всего, вам понадобятся перезрелые бананы. Если они незрелые, то они не будут правильно пюре. Неразмятые бананы оставят вас с очень неудовлетворительным пирогом, поскольку вы не получите от банана той гладкости и сладости, которые вам нужны.

Есть много сладкой выпечки, которую можно приготовить из перезревших бананов.

Если у вас есть тонна бананов, которые вам нужно использовать, и вы хотите сделать больше, чем просто этот кекс, то обязательно взгляните на фантастический банановый хлеб. Это тоже невероятно просто, но его нужно готовить в традиционной духовке, а не в микроволновой печи.

На видео ниже показано, как приготовить этот вкусный десерт в кружке на скорую руку. Если вы предпочитаете читать, вы можете найти полный письменный рецепт прямо под видео.

Рецепт торта с банановой кружкой

4.88/5 (98%) 16 голосов 0129 Ингредиенты

  • 1 ст.л. сливочного масла, растопленного
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. молока
  • 1 спелый банан, пюре
  • 3 ст.л. муки
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • ½ ч.л. разрыхлителя

Инструкции

  1. Сначала растопите сливочное масло в микроволновой печи. (примерно 10 секунд)
  2. Вбейте яйцо и банан.
  3. Добавьте сухие ингредиенты, молоко и перемешайте до однородности.
  4. Готовьте в микроволновой печи 1 минуту 30 секунд. Варить дальше, если не до конца.
  5. Serve & Enjoy

Советы по приготовлению

  • Если вы любите кексы, слегка липкие в середине, немного сократите время приготовления.
  • Для достижения наилучших результатов используйте перезрелый банан.
  • Добавьте каплю ванильного экстракта для дополнительного вкуса.
  • Вы можете приготовить этот банановый пирог без глютена, заменив муку и разрыхлитель вариантами без глютена.
  • Пирожные в кружке могут испортить вашу микроволновую печь, так что следите за этим. Поместив тарелку под кружку, вы облегчите уборку, если она переполнится.
  • Используйте шпажку, чтобы убедиться, что середина полностью приготовлена. Шашлык должен выйти чистым. Этот шаг необходим, если вы не можете есть недоваренные яйца.

Количество на порцию

Холестерин: 196 мг

Натрий: 82 мг

Белок: 10 г

Приведенная выше информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.

Другие вкусные и сладкие рецепты, которые стоит попробовать

Есть несколько простых десертов, которые можно приготовить в кружке.