Дешевые блюда рецепты на праздничный стол: 6 рецептов бюджетных блюд, которые не стыдно поставить на новогодний стол | КУХНЯ: РЕЦЕПТЫ | КУХНЯ

1. Главная
2. Украина

10 декабря, 2022, 04:00 Распечатать

Сложная финансовая ситуация и рост цен заставляют украинцев экономить.

• ЗЕРКАЛО НЕДЕЛИ, УКРАИНА Архив номеров | Последние статьи < >

  • Как одержать победу в 2023-м: создание «петли Бойда» для Украины Опрос читателей

    АвторЮрий Бутусов Статья 03 января 08:30

  • Победа Украины в эпоху Азии: какой опыт стоит перенимать О правильно выбранных приоритетах Опрос читателей

    АвторСергей Корсунский Статья 02 января 15:30

  • Прогноз-2023: украинская коррупция под микроскопом Запада Чего ожидать на антикоррупционном фронте в следующем году Опрос читателей

    АвторВиталий Шабунин Статья 02 января 08:30

  • Каким будет валютный курс в 2023-м Доллар или евро — вот в чем вопрос Опрос читателей

    АвторАлександр Болтян Статья 01 января 16:00

  • Время героев: будущее Украины и мира и конец России О десятилетии Украины Опрос читателей

    АвторыАлександр Хара, Олег Белоколос Статья 01 января 10:00

  • Праздники с мечтой о победе и семейном доме О жизни и о будущем

    АвторАлла Котляр Статья 31 декабря 2022 08:30

• Вам также будет интересно >

  • В Генштабе подтвердили удар по Токмаку: более 80 оккупантов — «двухсотые» и «трехсотые» 19:05

  • В ГПСУ спрогнозировали возможность повторного наступления с территории Беларуси 18:41

  • Россия еще по состоянию на ноябрь потеряла в Украине 60% танков, 70% ракет и 250 тысяч военных — адмирал Блежан 18:39

  • Цены на продукты: в Украине подорожала мука 18:22

  • Мобилизация в Украине: кто подлежит взятию на воинский учет 18:00

  • Путин умрет в ближайшее время, но Украина должна победить к этому моменту — глава украинской разведки 17:59

  • Студентов призывного возраста в Крыму планируют отчислять из-за академической задолженности – ЦНС 17:20

  • Сочельник: что должно быть на праздничном столе 17:00

  • Россияне обстреляли тяжелой артиллерии Никополь, ранен мужчина 16:58

  • Когда нет мобильной связи: как обратиться к врачу и вызвать скорую 16:34

  • В ВСУ опровергли заявление британской разведки о том, что наступление россиян на Бахмут достигло кульминации 16:27

  • В Черниговской области СБУ разоблачила предателя, работавшего на спецслужбы Беларуси 16:23

Последние новости

• Фракция «Слуга народа» объяснила отказ лишать мандатов депутатов ОПЗЖ 20:05
• Франция передаст Украине легкие танки AMX-10 RC – СМИ 19:52
• Генпрокурор назначил нового руководителя Закарпатской облпрокуратуры 19:30
• Украинские футболисты провели матч друг против друга в итальянской Серии А 19:26
• В Генштабе подтвердили удар по Токмаку: более 80 оккупантов — «двухсотые» и «трехсотые» 19:05

Все новости

Забыли пароль? Войти

Пароль может содержать большие и маленькие буквы латинского алфавита, а также цифры Введенный e-mail содержит ошибки

Зарегистрироваться

Имя и фамилия должны состоять из букв латинского алфавита или кирилицы Введенный e-mail содержит ошибки Данный e-mail уже существует У поля Имя и фамилия нет ошибок У поля E-mail нет ошибок

Напомнить пароль

Введенный e-mail содержит ошибки

Нет учетной записи? Зарегистрируйтесь! Уже зарегистрированы? Войдите! Нет учетной записи? Зарегистрируйтесь!

}

Как дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на новогодний стол! Куриное филе, рыба и мясной фарш!

Испанские страсти channel

Рекомендую вам посмотреть следующие мои видео-рецепты ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД:

Редко какой новогодний стол обходится без горячих блюд. Хотя бы одно горячее обязательно нужно приготовить. Вкусные мясные или рыбные блюда украшают праздничный стол и наполняют вашу гостиную аппетитными ароматами.

Горячие блюда возбуждают аппетит, даже если они приготовлены без мяса. Конечно же, в нашей отечественной традиции новогоднее горячее — это, в основном, мясные блюда. Но не забывайте и об изобилии оригинальных рецептов рыбных блюд.

Рыбные блюда на Новый год не только изысканны, но и позволят вам сделать меню 2021 легким и здоровым. Идеальным праздничным меню 2021 для компании станет то, которое включает 2-3 горячих блюда, пару-тройку новогодних салатов, перемежающихся с вкусными закусками, и легкий десерт.

Сегодня мы приготовим с вами 3 потрясающих горячих блюда на новогодний стол 2021: Мясной рулет с беконом, очень сочные Куриные рулетики с начинкой и вкуснейшие конвертики с рыбой. Эти горячие блюда можно приготовить не только на Новый год, подойдёт для любого семейного застолья!

Все три горячих блюда будут прекрасно смотреться на вашем новогоднем праздничном столе.

РЕЦЕПТ №1 ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ИЗ ФАРША НА НОВЫЙ ГОД 2021:

• Фарш любой — 500 гр.
• Бекон — 450 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Помидора свежая — 1 шт.
• Огурцы маринов. — 1-2 шт.
• Горчица — 1-2 ч.л.
• Сыр двух видов — 120+60 гр.
• Панировочные сухари — 4 ст.л.
• Соль

Я использовала форму для запекания 25х10 см.

Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40-50 минут.

РЕЦЕПТ №2 ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ НА НОВЫЙ ГОД 2021:

• Куриная грудка — 400 гр. (2 шт.)
• Творог — 80 гр.
• Майонез — 1 ст.л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Сыр — 100 гр.
• Петрушка
• Соль

ПАНИРОВКА:

• Панировочные сухари — 2-3 ст.л.
• Чеснок суш. — 1 ч.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Оливковое масло
• Соль

Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 30-40 минут.

РЕЦЕПТ №3 ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ИЗ РЫБЫ НА НОВЫЙ ГОД 2021:

• Лаваш
• Филе рыбы — 600 гр.
• Сметана жирная — 150 гр.
• Яйца — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зуб.
• Горчица — 1-2 ч.л.
• Петрушка или укроп
• Помидора свежая — 1 шт.
• Соль

ЗАЛИВКА:

• Сыр — 50 гр.
• Яйца — 1 шт.
• Соль

Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40 минут.

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

горячее блюдо на новый год 2021, праздничные горячие блюда, испанские страсти, новогодний стол 2021, рецепт с фаршем, горячее блюдо с рыбой, горячее для праздника, горячее на новый год 2021, праздничное горячее, горячее на праздничный стол, оригинальное горячее блюдо, горячее блюдо на новогодний стол, горячее на новый год, меню на новый год 2021,

24 дешевых рецепта полезного отдыха

• Дом
• Еда и напитки

Просмотреть слайд-шоу

Джина Мартинес

30 ноября 2017 г. Мы можем получить комиссию, если вы покупаете по ссылкам на нашем сайте. Узнать больше

1 / 25

MERRY MODERATION

Ах, сезон отпусков: время набора веса и потери денег. Но это не должно быть так. Эти 24 дешевых и полезных рецепта снижают затраты и калории, делая разумный выбор продуктов и предлагая экономящие деньги заменители ингредиентов. Они включают в себя некоторые новые вращения старых фаворитов, а также инновационные рецепты, которые можно попробовать на Рождество, Хануку или Кванзу.

Связанный: 10 способов избежать праздничного переедания

2 / 25

БЛИНЧИКИ С ДВУМЯ ИНГРЕДИЕНТАМИ

Для праздничных блинов на завтрак попробуйте минималистский рецепт из двух ингредиентов от The Kitchn. Два ингредиента: бананы и яйца, оба дешевые, полезные и сытные. При желании подавайте эти палео-дружественные безглютеновые пирожные с маслом и джемом или кленовым сиропом, если они у вас есть под рукой — вы можете позволить себе калории.

3 / 25

НЕЖИРНЫЙ ДОМАШНИЙ ЯИЧНЫЙ ГНОГ

Безалкогольный гоголь-моголь может стоить до 6 долларов за пол-галлона, а калорийность и жирность порции Turkey Hill, например, составляет 190 калорий и 9 граммов. жира, из них 5 насыщенных — это только половина чашки (а не целая чашка, как типичная порция молока). Угу. Простая домашняя альтернатива от Food Network сочетает обезжиренное молоко, апельсиновую или лимонную цедру, яйца, немного сахара, кукурузный крахмал, мускатный орех и ваниль — все основные недорогие ингредиенты — и стоит всего 90 калорий на полстакана.

4 / 25

ГОРЯЧИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СИДР С Пряностями

Многолетний любимый яблочный сидр с пряностями, который разливается в пластиковые бутылки, но содержит ненужный сахар и может быть дорогостоящим. Вместо этого ознакомьтесь с рецептом пряного яблочного сидра в блоге A Beautiful Mess. Начните с обычного яблочного сока, который получает высокие оценки здоровья, и добавьте специи: корицу, мускатный орех и, по желанию, палочки корицы. Есть возможность добавить пряный ром, но это приводит к более высоким затратам и ненужным калориям, и этот сидр хорош сам по себе.

5 / 25

СЫТНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ СОСИСОЧНЫЙ СУП

Рецепт сытного супа из блога Baby Loving Mama согреет семью в холодный зимний день. Для этого потребуются недорогие макароны или паста из ракушек, банки с нарезанными кубиками помидорами и соусом, лук, зеленый перец и фунт итальянской колбасы. Ищите горячую или сладкую свиную колбасу по цене около 5 долларов за фунт или меньше, или выберите итальянскую колбасу из индейки для более здорового варианта, который также на доллар или около того дешевле.

6 / 25

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КОЛЛАРД ЗЕЛЕНЬ

Кванза, недельный праздник африканского наследия (26 декабря – 1 января), включает блюда южноамериканского, африканского и карибского происхождения. Южное фирменное блюдо, блюда из листовой капусты, обычно включают тонну бекона, но в этой вегетарианской версии от Food Network отсутствует дорогостоящее жирное мясо и включает лук, помидоры, чеснок и специи для вкусного, питательного и дешевого гарнира. Для этого требуется столовая ложка оливкового масла и столовая ложка растопленного сливочного масла; масло можно заменить большим количеством оливкового масла или масла канолы, чтобы снизить уровень холестерина.

7 / 25

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАСТОТА, ТУШЕННАЯ В ЧАБЕЛЕ

Брюссельская капуста на рождественском ужине — это британская традиция, которую переняли многие семьи в США, и брюссельская капуста считается одним из самых полезных продуктов питания в мире. Только не покрывайте их сахаром и жиром от бекона. Вместо этого попробуйте рецепт Eating Well с луком-шалотом, оливковым маслом первого отжима, куриным или овощным бульоном с пониженным содержанием натрия, тимьяном, солью и черным перцем. Использование меньшего количества ингредиентов помогает сохранить блюдо дешевым и полезным.

8 / 25

ПОЛЕЗНЫЕ МАКАРОНЫ С СЫРОМ

Макароны с сыром и макаронами, приготовленными на праздничном столе, можно встретить на многих праздничных ужинах. Более здоровый вариант этого классического блюда, который не подходит только для детского стола, можно найти в блоге Pinch of Yum. Это требует 100-процентной цельнозерновой пасты, которая, как правило, полезнее и стоит не дороже, чем простая паста. Рекомендуемый соус требует всего две трети чашки тертого сыра (подойдет любой тип, хотя повара, заботящиеся о своем здоровье, могут выбрать нежирный) на 2 чашки макарон. Кроме того, рецепт включает в себя небольшую тыкву с мускатным орехом (в сезон и по самой низкой цене), луковый, куриный или овощной бульон и несколько других основ.

9 / 25

ЧЕРНАЯ ФАСОЛЬ С РИСОМ ПО-КАРИБСКИ

Это островное душевное блюдо, популярное в ресторанах Кванза, состоит из традиционной черной фасоли и риса с недорогими, но ароматными овощами, специями и приправами по рецепту от Epicurious. Коричневый среднезернистый или дикий рис — более дешевый и вкусный выбор, чем рис быстрого приготовления. Приготовление риса на пару приводит к более низкому гликемическому индексу, чем кипячение или приготовление в микроволновой печи.

10 / 25

МОРКОВНО-ИМБИРНЫЕ ЛАТКЕ

Обязательное блюдо на Хануку – латкес – жареные картофельные оладьи (ведь масло играет ключевую роль в сюжете праздника). Они доступны по цене, но достаточно калорийны. Домашние повара в наши дни довольно экспериментируют с латке, особенно используя корнеплоды вместо картофеля (это клубни, а не корни). Рецепт от Epicurious – блины латке из имбиря и моркови, а также других основных ингредиентов для кладовой, обжаренных на полезном для здоровья масле канолы. Если вам не нравится имбирь, блог Eggs on Sunday предлагает аналогичный вариант латке, приготовленного из свеклы и моркови.

11 / 25

Кукурузный хлеб и индейка с колбасой

Рецепт начинки из Eating Well показывает, как замена более здоровых вариантов не должна ставить под угрозу вкус блюда попробовать или сделать его дороже. Начинка (или заправка, в зависимости от региона) обычно состоит из белого хлеба, большого количества масла и жирной колбасы. Вместо этого используйте кукурузный хлеб (смеси в коробках стоят менее 1 доллара) с колбасой из индейки (часто дешевле, чем свинина) и без масла или сливок. Основные специи и дешевые овощи (лук и сельдерей) плюс бульон с пониженным содержанием натрия (куриный или овощной) завершают блюдо.

12 / 25

ХАЛАПЕНЬО ЧЕРНОГЛАЗЫЙ ГОРОХ

Черноглазый горох — еще один популярный продукт питания Кванзы. Во многих рецептах используется бекон и свинина, но Epicurious полагается на говяжий бульон или бульон, специи, перец халапеньо, лук, чеснок и перец пимьенто в банках, чтобы оживить блюдо. Звезда блюда, черноглазый горох, на самом деле является фасолью и имеет высокий уровень клетчатки, калия, белка и железа, а также низкокалорийный и обезжиренный.

13 / 25

САЛАТ BACCALÀ

В канун Рождества многие итало-американцы отмечают Праздник семи рыб, ужин, на котором подают множество блюд из морепродуктов. Среди них баккала, сушеная и соленая треска, богатая белком и с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием натрия, которую часто подают жареной. Более дешевый и полезный вариант — спагетти с баккалой. Рецепт шеф-повара Марио Батали, доступный в Food Network, требует простых спагеттини (попробуйте цельнозерновые), консервированных помидоров, оливок, чеснока и других дешевых, распространенных ароматизирующих ингредиентов.

14 / 25

ТУШЕНАЯ ГРУДКА

Говяжья грудинка часто появляется на ханукальном столе, и, к счастью, это один из лучших дешевых кусков мяса. Рецепт от MyFitnessPal содержит всего четыре дешевых полезных ингредиента, помимо грудинки: лук, оливки Каламата, консервированные помидоры, нарезанные кубиками, и орегано (подсказка: проверьте в долларовых магазинах те же самые специи, которые продаются в супермаркетах).

15 / 25

ЗАПЕЧЕННАЯ ИНДЕЙКА

Индейка обычно дешевле и полезнее, чем ветчина, и эффектно смотрится на праздничном столе. Несмотря на то, что жареная индейка не считается дешевой в приготовлении, в Eating Richly есть метод, который не обходится в кругленькую сумму и приводит к еде без суеты. Проверьте Target, WinCo Foods, Walmart или складской клуб, чтобы найти дешевую птицу, и возьмите пакет для жарки примерно за 1 доллар. Если вам нужна сковорода для жарки, вам подойдет сковорода из долларового магазина. Смажьте индейку оливковым или сливочным маслом и обжарьте с луком или сельдереем.

16 / 25

ЗАПЕЧЕННЫЕ СВИНЫЕ ОТБОРКИ С ЯБЛОКАМИ

Свиные отбивные на кости часто попадают в списки лучших дешевых мясных блюд, а классическое сочетание «свинина и яблочное пюре» от Cooking Light — это просто, приятно и недорого. Приготовьте отбивные на плите, а затем поджарьте их на сковороде с хрустящими яблоками, яблочным уксусом и специями.

17 / 25

ЗАПЕЧЕННЫЙ КУРИЦ С ЛИМОНАМИ И ТИМЬЯНОМ

Целый цыпленок обычно стоит менее 1,50 доллара США за фунт, а высокое содержание белка делает его фаворитом среди людей, следящих за своим весом. Вариант от Cooking Light приправляет жареного цыпленка лимонами, оливковым маслом и кучей специй для полезного и доступного основного блюда. Рецепт требует сухого белого вина, но, чтобы не покупать бутылку, замените его белым винным уксусом или даже лимонным соком и получите тот же результат за меньшие деньги.

Связанный: 11 рецептов для оставшегося вина

18 / 25

ЭКОНОМИЧНАЯ КАССУЛЕ

Эта традиционная деревенская французская запеканка из фасоли и мяса – любимая рождественская запеканка. Мясо, которое входит в традиционную кассуле, а именно утку, гуся и баранину, является одним из самых жирных, а цена может быть непомерно высокой. Рецепты, в которых используется другое мясо, позволяют снизить стоимость и сократить количество жира. В «Празднике по дешевке» используются курица, итальянская колбаса и бекон, а руководство по приготовлению праздничных блюд «Для чайников» призывает к приготовлению курицы, нежирной свинины, колбасы (замените колбасу из индейки на менее жирную) и немного баранины (нога или рулька ягненка ниже в жира и калорий).

Похожие: 10 быстрых и недорогих рецептов с курицей-гриль

19 / 25

20 / 25

ПАЛЕО-ТЫКВЕННАЯ ПОСАДКА

Тыквенная помадка из блога «Мир большого человека» содержит всего три ингредиента и соответствует требованиям палео-, веганской и безглютеновой диеты. Начните с кокосовой муки, хорошего источника белка, клетчатки, витаминов и минералов, которая продается всего за 23 цента за унцию. В рецепте предлагается сахар из кокосовой пальмы, но смесь для выпечки с коричневым сахаром от Truvia представляет собой более легкую и дешевую замену. Наконец, добавьте несладкую консервированную тыквенное пюре — не начинку для тыквенного пирога — и корицу по желанию. Полчаса в холодильнике приканчивают здоровую, дешевую, праздничную помадку.

21 / 25

ПИРОГ С САТАТОМ

Сладкий картофель фигурирует во всех трех основных традициях декабрьских праздников. Эти источники витаминов и клетчатки входят в число самых полезных овощей и обычно стоят от 50 центов до 1 доллара за фунт. «Более здоровый» рецепт пирога из сладкого картофеля от Eating Well требует предварительно приготовленной корочки для пирога из цельнозерновой муки, фунта сладкого картофеля, мускатного ореха, корицы и стандартных ингредиентов для выпечки. Для еще более полезной замены подумайте о замене масла несладким яблочным пюре, жирным йогуртом или тыквенным пюре.

22 / 25

EASY FRUITCAKE

Кекс остается одним из самых спорных праздничных блюд. Для тех, кому это нравится или кто хотел бы попробовать его снова, у шеф-повара Найгеллы Лоусон есть простой рецепт, в котором используется несколько ингредиентов, помимо основных принадлежностей для выпечки. Чтобы облегчить его, попробуйте заменить масло на 4 унции яблочного пюре и сделать половину муки цельнозерновой. Что касается сухофруктов — вероятно, самых больших расходов — рассмотрите смешанные пакеты, продаваемые в Walmart или Target, чтобы сэкономить деньги. Любая комбинация может работать.

23 / 25

Яблочное пюре с корицей и кленовым соусом

Традиционная начинка для латке, гарнир или десерт на Хануку, яблочное пюре понравится всем, особенно детям. Приобретенное в магазине яблочное пюре насыщено добавленным сахаром или безвкусно, если оно полностью не подслащено. Рецепт из Eating Well требует всего шести кислых яблок, двух сладких яблок, кленового сиропа, корицы и воды. Яблоки, как правило, легко доступны и дешевы, а пищевая статистика этого соуса выглядит довольно неплохо: 77 калорий, 2 грамма клетчатки и 127 мг калия на порцию.

24 / 25

ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пряники ассоциируются с Рождеством во всем мире. Замена масла (яблочным пюре) и сахара (кленовым сиропом и патокой) дает базовый рецепт имбирного печенья с низким содержанием жира, согласно блогу My Whole Food Life. Попробуйте использовать только патоку вместо сахара — она дешевле, чем высококачественный кленовый сироп. Любая мука и яйцо подойдут для этого гибкого рецепта, в котором используются корица, гвоздика, мускатный орех, ваниль и, конечно же, молотый имбирь, чтобы создать пряный вкусный аромат имбирных пряников.

25 / 25

ПИРОГ С КОКОСОВЫМ КРЕМОМ

Несмотря на свое название, этот пирог от Cooking Light не требует чистых сливок — только молоко и половинки. Из него получается вкусный десерт на Рождество, Кванзу или Хануку, всего 266 калорий на ломтик. Подслащенный кокосовый орех, главный ингредиент, можно найти по дешевке в отделе выпечки большинства продуктовых магазинов, а остальные ингредиенты являются основными. Если стручков ванили нет, ванильный экстракт подойдет.

«; adSidebar.innerHTML = рекламный блок; adPlace.append(боковая панель объявления) stickySidebar.append(adPlace) } еще { for (var i = 0; i

«; } иначе если (я == 1) { вар adUnit = «

«; } иначе если (я == 2) { вар рекламный блок = »

«; } иначе если (я == 3) { вар adUnit = «

«; } еще { вар adUnit = «

«; } adSidebar. innerHTML = рекламный блок; adPlace.append(боковая панель объявления) stickySidebar.append(adPlace) } } }) ()

Бюджетные рождественские рецепты | EatingWell

3757545.jpg

Мини-киши с бри и яблоками

Рейтинг: 3 звезды

5

Нам нравится, как бри и яблоки сочетаются на вкус в этих мини-кишах. Мини-чашки филло позволяют быстро и просто приготовить элегантную закуску.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

Яйца на сковороде со шпинатом и ветчиной

Яйца на сковороде со шпинатом и ветчиной

Оценка: 4,5 звезды

4

Приготовление большой партии яиц никогда не было проще с этим рецептом яиц, запеченных в духовке на одной сковороде. Готовите ли вы поздний завтрак для компании или просто хотите приготовить полезный завтрак на неделю, у вас будет готово 12 порций всего за 45 минут.

By Carolyn Casner

4027938.jpg

Зеленая фасоль с панировочными сухарями с пармезаном и чесноком

Рейтинг: 5 звезд

4

вкус. Подавайте это блюдо из зеленой фасоли в качестве здоровой альтернативы запеканке из зеленой фасоли или в качестве легкого гарнира к стейку, курице или рыбе.

Портрет Breana Killeen, M.P.H., Rd

от Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd

3757869.JPG

Cauliflower-Broccoli Gratin

Rating: 3 Stars

. Запеканка — это простой гарнир, который любят практически все. В нашей более здоровой версии не используются жирные сливки и масло, присутствующие в большинстве рецептов, что позволяет сэкономить около 160 калорий и 12 граммов насыщенных жиров по сравнению с традиционной версией.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

4572443.jpg

Картофель с пармезаном и шпинатом

Рейтинг: 5 звезд с добавлением нарезанного шпината. Зелень в этом гарнире также создает приятный контраст со сливочно-бархатистым картофелем.

Хилари Мейер

Хилари Мейер

Шампанское из цветов бузины

Коктейль из шампанского из цветов бузины

Рейтинг: 5 звезд

1

Цветы бузины привносят в этот освежающий коктейль из шампанского сладкие и фруктовые ноты, которые органично смешиваются с мятой.

Стефани Олсон

3758114. jpg

Крем-суп из репы

Рейтинг: 4,5 звезды

2

. Подавайте его в качестве закуски или гарнира. Мини-салат сверху не является обязательным, но нам нравится немного текстуры от зелени и пикантный вкус от винегрета.

Hilary Meyer

By Hilary Meyer

Картофель Hasselback с сыром

Картофель Hasselback с сыром

Рейтинг: 5 звезд а также нежная внутренняя часть запеченного картофеля. Этот простой в приготовлении картофель хасселбек выглядит эффектно и декадентски с расплавленным сыром Чеддер и посыпанный паприкой сверху.

Кэролайн Каснер

Нарезанный салат с ложкой

Нарезанный салат с ложкой

Рейтинг: 4,5 звезды

8

чтобы в меню всегда был нарезанный салат, который можно было есть ложкой. Этот рецепт нарезанного салата полон великолепных вкусов, цветов и текстур, включая сельдерей, морковь, красный перец, яблоко, огурец, зелень, капусту, козий сыр и миндаль. Это отлично подходит для любой праздничной трапезы: вы можете дать ему постоять, и оно останется хрустящим.

Eating Well Bio Page

Автор: EatingWell Test Kitchen

3757574.jpg

Запеканка из сладкого картофеля с меренгой

Рейтинг: 4,5 звезды

9

с измельченным ананасом и жареным орехом пекан. Сверху укладываем воздушное, чуть сладкое безе. Вы можете выдавить меренгу, чтобы она выглядела необычно, или просто аккуратно распределить ее резиновой лопаткой.

Джесси Прайс

4027920.jpg

Вяленая капуста с теплой заправкой из лука-шалота

Рейтинг: 5 звезд

2

Уксус — ключ к тому, чтобы сделать этот рецепт обжаренной капусты особенным. Ищите уксус, который мутный — в нем, вероятно, все еще есть немного материнского масла в бутылке, и он даст вам сладкую кислотность, а не резкость. Лучше всего подойдет органический яблочный уксус. Для наиболее привлекательного варианта этой стороны используйте разные цветные сорта капусты.

Саммер Миллер

4572436.jpg

Веганский картофель с гребешком

Рейтинг: 5 звезд

1

Этот картофель с гребешком на удивление вкусный и насыщенный, несмотря на то, что он приготовлен без сливочного масла или сыра (молока). — веганская комфортная еда в лучшем виде. Мы используем миндальное молоко, травы и специи, чтобы приготовить ароматный соус и закончить блюдо хрустящей миндальной начинкой. Это будет сытным гарниром, если вы готовите для безмолочной или веганской диеты.

Хилари Мейер

Хилари Мейер

4457719.jpg

Здоровый Банановый Хлеб

Рейтинг: 5 звезд

5

Остались бананы? Придайте всем любимой хорошей выпечке здоровый вид из цельнозерновой муки с помощью этого простого рецепта бананового хлеба.

Портрет Бреаны Киллин, магистр здравоохранения, RD

Бреана Лай Киллин, магистр здравоохранения, RD

Шоколадно-ореховая кора

Шоколадно-ореховая кора

Рейтинг: 4,5 звезды

7

Используйте свою любимую комбинацию орехов, чтобы быстро и легко приготовить шоколадно-ореховую корочку.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

4572438.jpg

Сладкий картофель с зубчиками

Рейтинг: 5 звезд

1

1

сладкий картофель и расплавленный грюйер имеют всю кремовость оригинала с новым поворотом вкуса. Сладкий картофель и облегченный соус, приготовленный из муки и обезжиренного молока, делают его полезнее, чем версии с маслом и сливками. Не нарезайте сладкий картофель слишком тонко — под соусом он станет мягким.

Hilary Meyer

от Hilary Meyer

3759183.JPG

Брокколи и капуста с жареным чесночным маслом

Рейтинг: 5 звезд

3

в этой легкой растительной брюшке. , чеснок и соус из измельченного красного перца. Подавайте этот полезный рецепт вместе с жареным цыпленком, индейкой или ветчиной или поверх ваших любимых цельнозерновых блюд, таких как киноа или фарро.

Лия Хубер

Вегетарианская лазанья в медленноварке

Вегетарианская лазанья в медленноварке

Рейтинг: 4,5 звезды

26

Конечно, мультиварка отлично подходит для тушеных блюд и супов, но из нее также получается неплохая лазанья! В этом гениальном рецепте мультиварки все, что вам нужно сделать, это нарезать овощи, а затем выложить ингредиенты (сырые) слоями в мультиварку. Подавать с: чесночным хлебом и зеленым салатом.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

3757862.jpg

Пикантное пюре из каштанов

Рейтинг: 5 звезд

2

Попробуйте это простое и элегантное пюре из каштанов с жареными перепелами, индейкой или курицей.

Вирджиния Уиллис

Вирджиния Уиллис

3757637.jpg

Шоколадный декаданс

Рейтинг: 4,5 звезды шоколада, полдюжины яиц и много масла, это просвещенное исполнение имеет глубокий горько-сладкий шоколадный вкус и плотную текстуру, тающую во рту. Никто не догадается, что это здоровее. Секрет в отличном натуральном какао-порошке и качественном горько-сладком шоколаде, желательно с содержанием какао 70%. Хотя торт можно есть, когда он полностью остынет, он выходит из формы намного легче и даже вкуснее, если он был охлажден хотя бы на ночь.

Алиса Медрич

3757690.jpg

Картофельное пюре с беконом

Рейтинг: 5 звезд

4

Подавайте это обсыпанное беконом картофельное пюре с кусочками жареного стейка или курицы.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

4027937.jpg

Салат из яблок, инжира и брюссельской капусты

напористая зелень и брюссельская капуста в этом полезном зимнем салате. Если у вас есть под рукой небольшая мандолина, вы сможете легко нарезать брюссель и яблоко. Чтобы приготовить салат на ужин, положите сверху креветки или курицу.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

3757872.jpg

Морковно-пастернаковый гратен

Приготовьте эту сливочную запеканку из моркови и пастернака для следующего праздничного ужина — все будут просить у вас рецепт! В нашей более здоровой версии не используются жирные сливки и масло, присутствующие в большинстве рецептов, что позволяет сэкономить около 160 калорий и 12 граммов насыщенных жиров по сравнению с традиционной версией.