Детские бутерброды простые: Бутерброды для детских завтраков

Содержание

Прикольные бутерброды. Простые и вкусные канапе для праздничного стола

Простые и вкусные бутерброды, с основой из обычного хлеба, могут украсить любой праздничный стол, как домашний, так и корпоративный. Здесь нет предела фантазии, и с формами, и с ингредиентами.

Ингредиенты

белый или черный хлеб
ветчина или колбаса
морковь
яблоко
майонез
лук зеленый
шампиньоны маринованные

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Вырезать кружки желаемого диаметра из черного или белого хлеба.
Форма произвольная, можно использовать металлические формочки для теста.

Способ 1.
Натереть яблоко и морковь.
В ветчину завернуть салат из тертой моркови, яблока и зеленого лука с каплей майонеза.
Шпажкой проколоть шампиньон, ветчину и подсушенный хлеб.

Способ 2.
Сливочный сыр смешать с паприкой и чесноком и через кондитерский мешок отсадить на подсушенный хлеб.
Сверху положить половинку оливки.

Приятного аппетита.

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мини-бутерброды с начинкой из фасоли в школу рецепт

Поделиться с друзьями:

Фасоль богата растительным белком, и с ней можно приготовить самые разнообразные пюре для сэндвичей. Выберите и смешайте овощи, которые нравятся вашим детям, и у вас получатся вкусные вегетарианские бутерброды для детей.


Рекомендуем

13 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 10-12 слегка обжаренных маленьких пит (диаметром 8 см.) из цельнозерновой муки
  • 1 банка (425 гр.) нута или белой фасоли (слить рассол и промыть)
  • 1/4 ст. натертого овечьего сыра манчего или пекорино романо
  • 1-2 ст. л. кипяченой воды
  • 2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1 ч. л. крупной соли, плюс еще немного для досаливания
  • Щепотка хлопьев красного перца
  • 1/4 ст. оливкового масла
  • Молотый черный перец
  • 1/2 нарезанного ломтиками спелого авокадо Хасс без косточки
  • 1 нарезанный кружочками маленький огурец или 1/2 нарезанного ломтиками болгарского перца (семена удалить)




Приготовление блюда по рецепту:


  1. В кухонном комбайне смешайте нут, воду, овечий сыр, лимонный сок, соль и хлопья красного перца. Пюрируйте до однородного состояния, примерно 5 мин. Не выключая прибор, влейте оливковое масло и взбейте до получения полностью однородной бархатистой массы. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. Выложите по столовой ложке (не более) пюре из фасоли в обжаренные питы. Добавьте ломтики авокадо и огурца или других овощей по выбору, посолите и поперчите по вкусу. Заверните готовые питы в пергамент или бумагу для упаковки мяса и положите в пластиковый контейнер, чтобы не раздавить начинку. Положите в ланч-бокс и дайте детям с собой в школу.

    Совет: Переложите оставшееся пюре из фасоли в герметичный контейнер. Используйте в качестве дип-соуса для овощей, или чипсов из питы, или для намазывания любимых бутербродов ваших детей в школу.


Категории:

Горячие закусочные бутерброды с фаршем в духовке, рецепт с фото

Горячие закусочные бутерброды с фаршем – это и закуска, и сытный перекус, и быстрый ужин, когда просто лень долго стоять у плиты.

Простые и вкусные горячие бутерброды

Никаких особых хитростей в приготовлении этого блюда нет, но получается очень сытно и вкусно. Многие любят есть их с чаем или кофе, кто-то использует как закуску к пиву, а кто-то лакомится ими просто так. Такие бутерброды нравятся и взрослым, и детям. Такой бутерброд можно положить ребенку в качестве перекуса в школу.

Что использовать для начинки бутербродов

Готовить такие бутерброды можно не только со свининой, но и с курятиной, говядиной, крольчатиной и другим мясом. Яйцо и сметана придают начинке из фарша сочность и мягкость.

И обязательно посмотрите рецепты: горячие бутерброды с колбасой и сыром, горячие бутерброды с ананасом.

Ингредиенты


  • Хлеб пшеничный — 200 г
  • Свинина — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сухари панировочные — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 3 ст. л.
  • Сыр твердый тертый — 50 г
  • Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить горячие бутерброды с фаршем закусочные

  1. Мясо положить в горячую воду и отварить до мягкости. Остудить.

  2. Вареное мясо нарезать кусочками.

    Луковицу очистить и разрезать на 4 части.

  3. Мясо и лук пропустить через мелкую решетку мясорубки.

  4. Выложить мясную массу на сковороду с разогретым маслом и посыпать панировочными сухарями.

  5. Все обжарить при помешивании до легкого подрумянивания.

  6. Смесь выложить в миску, остудить до теплого состояния, добавить яйцо, сметану и соль.

  7. Фарш хорошо перемешать.

  8. Батон или хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см.

  9. Намазать ломтики фаршем.

  10. Сыр натереть на крупной терке.

  11. Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить бутерброды и покрыть сверху слоем сыра.

  12. Поставить противень в духовку, разогретую до температуры 220°С. Запекать бутерброды до подрумянивания сыра.

  13. Подать горячие закусочные бутерброды с фаршем можно к чаю, кофе или пиву.

Приятного аппетита!

Детские бутерброды — лучшие рецепты. Как быстро и вкусно приготовить детские бутерброды. — Kotelkoff.Net

Детские бутерброды — общие принципы приготовления

Если ребенок отказывается есть на завтраки кашу, выходом может стать приготовление детских бутербродов. Главная задача — сделать бутерброды максимально полезными и легкоусвояемыми. О майонезе, жирной колбасе, кетчупе и т. д. речи быть не может. Для приготовления детских бутербродов в основном используются свежие овощи, фрукты, отварная говядина или индейка, слабосоленая рыба, сыр, сливочное масло, зелень, сухофрукты, иногда — нежирная ветчина или колбаса. Во многих рецептах детских бутербродов используются яйца. Вместо обычных куриных лучше брать перепелиные. Что касается хлеба, то лучшим выбором станет отрубной, цельнозерновой или льняной хлеб. Хорошо подходят для детских бутербродов булочки с семенами кунжута, орехами и злаками. Хлебцы можно помимо сливочного масла намазывать плавленым сыром, творогом или сметаной. Для украшения подойдут яркие овощи, фрукты и зелень: отварная морковь, помидоры, болгарский перец, апельсины, киви, листья салата, зеленый лук. Для мелких деталей можно использовать зеленый горошек, кукурузу, маслины или чернослив. Малышам очень нравятся бутерброды в виде животных, корабликов, домиков, цветок и т. д.

Детские бутерброды могут быть и сладкими. Это прекрасная альтернатива конфетам, выпечке и другим сладостям. Сладкие бутерброды можно сделать с творогом, сухофруктами, любыми свежими фруктами, орехами, цукатами или небольшими вафлями.

Бутерброд нужно приготовить так, чтобы ребенку было удобно его есть. Не стоит сооружать слишком массивные конструкции. Начинка не должна сочиться, капать или стекать — малыши это очень не любят. Также не следует использовать больше количество ингредиентов, помимо хлеба и основы достаточно будет 2-3 продукта. Процесс приготовления детских бутербродов можно превратить в очень увлекательное занятие, если привлечь к нему ребенка.

Особое внимание нужно уделить оформлению — на красивом бутерброде съедятся любые, даже не самые любимые продукты.

Детские бутерброды — подготовка продуктов и посуды

Для приготовления детских бутербродов понадобится разделочная доска, нож, небольшая кастрюля для отваривания ингредиентов и плоское блюдо.

Все продукты должны быть очень тщательно вымыты и обсушены, после чего можно приступать к их нарезанию. В некоторых рецептах необходимо предварительно отварить продукты (например, яйца или морковь).

Рецепты детских бутербродов:

Рецепт 1: Детские бутерброды

Детские бутерброды с яйцом и сыром придутся по вкусу даже самым привередливым малышам. Закуска очень легко готовится из самых простых ингредиентов. Отдельного внимания заслуживает красивое оформление. Такой красивый и вкусный бутерброд захочет съесть любой ребенок!

Требуемые ингредиенты:

  • Белый хлеб;
  • Сливочное масло;
  • Сыр;
  • Перепелиное яйцо;
  • Маленькая морковка;
  • Укроп.

Способ приготовления:

Морковь и перепелиное яйцо отварить. Сыр нарезать пластинами. Хлеб намазать сливочным маслом. Сверху положить пластину сыра. Из яйца сделать «туловище» и «голову» зайчика. Из вареной моркови сделать уши, лапы и глаза. Из веточек укропа сделать усы. Детский бутерброд «Зайчик» готов!

Рецепт 2: Детские бутерброды «Божьи коровки»

Такие детские бутерброды не только вкусные, но и очень красивые. Угощение отлично подойдет для детского праздника и станет главным украшением стола. Готовятся детские бутерброды из простых ингредиентов и не требуют особого кулинарного мастерства.

Требуемые ингредиенты:

  • Круглый хлеб для тостов;
  • Помидор;
  • Сливочное масло;
  • Ветчина;
  • Сыр;
  • Маслины;
  • Майонез.

Способ приготовления:

Хлеб намазать сливочным маслом. На часть бутербродов положить целый круглый ломтик ветчины, а на другие две половинки кусочка ветчины, соединенные с одного угла (в виде раскрытых крыльев божьей коровки). Помидор разрезать пополам. Целую половинку положить на целый ломтик ветчины. Другую половинку разрезать пополам и положить точно так же, как разрезанную ветчину. Из маслин сделать головки для божьих коровок и лапки. У божьей коровки с раскрытыми крыльями положить между крыльев треугольник сыра. Майонезом нарисовать глазки и точки. Выстелить блюдо листьями салата и разложить детские бутерброды «Божьи коровки».

Рецепт 3: Детские бутерброды с апельсином

Очень простой рецепт сладких детских бутербродов. Готовится угощение из апельсина, чернослива и хлеба.

Требуемые ингредиенты:

  • Белый хлеб;
  • Сливочное масло;
  • Чернослив;
  • Апельсин.

Способ приготовления:

Ломтики хлеба подсушить на сковороде без масла или в тостере. Намазать хлебцы сливочным маслом. Апельсин нарезать кружочками и снять кожуру. Положить кружочек апельсина на хлебец. Чернослив замочить на минуту в горячей воде, промыть. Вырезать из чернослива глазки и ротик. Украсить апельсин улыбкой и глазками.

Детские бутерброды — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

— Для мелких деталей подойдут чернослив или маслины, но если их под рукой не оказалось, можно взять черный виноград;

— Детские бутерброды на праздник должны быть яркими и красивыми. Не обойтись без вырисовывания мелких линий и деталей. Для этого можно использовать толстый шприц (без иглы). Также можно срезать крохотный уголок от пакетика с майонезом и выводить линии сразу из пачки;

— Детские бутерброды для школьников должны быть достаточно сытными, но не вызывающими при этом чувство тяжести и иной дискомфорт.

Бутерброды на праздничный стол — 28 простых, вкусных и ярких рецептов

Все мы любим праздники за веселье, а также за красивые празднично накрытые столы. Бутерброды на праздничный стол выручали, выручают и будут еще долго выручать, когда нет времени быстро накрыть полноценный праздничный стол. Они нарядные, яркие и очень вкусные. Поэтому чем больше знаешь таких рецептов, тем лучше.

На праздничный стол можно приготовить много потрясающе красивых и вкусных бутербродов. Подкупает доступность продуктов, быстрота приготовления, максимум фантазии и как следствие быстрота поедания. По сути простые закуски, которые к тому же еще и очень украшают стол. Даже маленьким гостям будет интересно и вкусно их покушать. На хлеб можно положить ломтики колбасы, сыра, копченого мяса, овощей, фруктов, в общем все то, что вы любите. Яркая подача увеличивает шансы на пустые тарелки в два раза.

Дорогие читатели, сначала хочу Вас попросить немного уделить внимание и немного отойти от основной темы. Так как хочу напомнить вам о том, что совсем скоро 14 июня выйдет книга о том, как создать и вести свой собственный блог, примерно такой как у меня. Благодаря блогу вы сможете вести бизнес не выходя из дома, имея под рукой компьютер и выход в интернет. Все остальное вы найдёте в той самой книге, редактором которой является Денис Повага. Ранее мы уже с вами говорили об этом и на этом блоге был отдельный пост (если пропустили, то можете посмотреть в этой статье).

И в этот день 14 июня, вы получите ссылку на специальную страницу, откуда можно будет скачать книгу, ограниченное время. В течении определенного времени, книга будет доступна, не пропустите этот важный момент.

Самое интересное во всем этом, что получить её можно будет абсолютно бесплатно. Если Вам интересна эта тема, то следите за новостями и когда Денис пришлёт эту книгу мне, я её отправлю Вам. Так что в комментариях ниже напишите, кто хочет получить книгу с ценными пошаговыми инструкциями по ведению вашего блога (сайта) самому бесплатно и ожидайте ответа. А теперь вернемся к нашим рецептам приготовления бутербродов на праздничный стол.

Горячие бутерброды

Бутерброды с яйцом в духовке

Возьмите на заметку один из интересных вариантов приготовления горячего бутерброда с яйцом в духовке. Это вкусное и оригинальное блюдо и на завтрак, и на праздничный перекус. И оно непременно понравится детям. Такую закуску ещё иногда называют «солнце в облаках» или «солнце на облачке». А за границей это блюдо называется яйца Орсини или «завтрак аристократа». Состав бутерброда незатейлив – это кусок хлеба и яйцо. Хлеб подходит практически любой формы (тостовый, батон, буханка, каравай и т. д.) и из любой муки (пшеничный, ржаной, гречневый, зерновой и т.д.).
Состав на 2 порции:
Хлеб — 2 шт. ломти
Яйцо — 2 шт.
Соль — 1 щепотка

Как приготовить бутерброды с яйцом в духовке

Яйца для приготовления из них начинки нужно вымыть, обсушить и разделить на белки и желтки. Необходимо, чтобы желток не разлился, а сохранил свою форму при разбивании яйца. Каждый желток поместите в отдельную посуду.


Белки слегка посолите и взбейте их в устойчивую пену. Пена на ваш выбор – очень крепкая или более мягкая, оба варианта подходят для бутерброда.
Включите духовку на 200 градусов, потому что для запекания бутерброды нужно будет поместить в горячую. Нарежьте хлеб на ломти желаемой толщины от 0,5 до 1 см. Форму или противень, на котором будет запекание, смажьте сливочным или растительным маслом или проложите пекарской бумагой. Уложите ломти хлеба в один слой.


Нужно постараться выложить взбитый белок аккуратно, чтобы масса осталась пышной, т.е. не размазывать белковую массу по хлебу, а уложить небольшими порциями.


Затем в центре каждого ломтя в белковой массе чайной ложкой сформируйте углубления. В эти ямки перелейте по одному желтку.
Поместите заготовки бутербродов с яйцом в разогретую духовку и запекайте 5 минут.
У готового бутерброда белок должен хорошо зарумяниться, стать золотистым, а желток должен сверху схватиться и стать глянцевым. По желанию желток можно запечь полностью, т.е. как у крутого яйца. Можно его оставить «в мешочек», т.е. при разрезании он потечет.

Наше «солнце на облачке» готово. Приятного аппетита!

Рецепт горячих бутербродов с креветками и овощами

Сочетание сочных овощей и нежных креветок произведет впечатление на многих, поэтому если в поисках новых рецептов праздничных бутербродов, то обязательно попробуйте приготовить эти – они простые и очень вкусные!

Состав:
300 г креветок очищенных (крупных)
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 лайм
белый хлеб
маслины черные
оливковое масло
зелень
соль

Приготовление:
Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, мелко нарезать мякоть, максимально удалив семена.
Измельчить чеснок и маслины, соединить с помидорами, подсолить и заправить оливковым маслом.
Креветки, предварительно отварив, быстро обжарить на сковороде с оливковым маслом на сильном огне до легкого подрумянивания.
Нарезать белый батон ломтиками, поджарить на том же масле в сковороде после креветок до легкого подрумянивания с двух сторон.
Выложить на остывший хлеб смесь из помидоров и маслин, на каждый бутерброд выложить по одной или несколько креветок.
Оформить бутерброды зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды с помидором и Моцареллой

Состав:
Базилик сухой — 1 ч. л.
Булочка бутербродная — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 60 гр
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль 1 щепотка
Сыр Моцарелла — 150 гр

Приготовление:


Помидоры помыть и порезать кольцами, сыр порезать пластинами.


Булочки разрезать пополам, придавить мякоть, чтобы получилось углубление и сбрызнуть оливковым маслом.


Выложить на хлеб куски сыра.


Сверху на сыр кружочки помидора и половинки оливок.


Сбрызнуть ещё чуть-чуть оливковым маслом. Посыпать сухим базиликом, чёрным молотым перцем и добавить щепотку соли.


Выложить бутерброды на противень и запекать в разогретой до 160 °С духовке 15-20 минут.

Аппетитные горячие бутерброды с моцареллой выложить на тарелку и подать на стол. Приятного аппетита!

Совет
Лучше подсушить булочку, или взять суховатый батон. Такие бутерброды очень вкусные за счет сочности овощей.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром — простой рецепт

Готовятся бутерброды с шампиньонами очень быстро, причем, начинку можно сделать заранее. Готовить такие бутерброды можно как по будням, так и на праздничный стол.
Состав:
Батон — 1 шт. (можно хлеб для тостов)
Шампиньоны — 300-400 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1-3 зубчика
Сыр твердый — 150-200 гр
Майонез — 1 ст. л.
Масло растительное

Приготовление:


Шампиньоны и лук нарезаем кому как больше нравится.
Разогреваем на сковороде немного растительного масла и выкладываем туда нарезанные шампиньоны и лук. Обжариваем, пока не испарится вся жидкость. Выкладываем обжаренные с луком грибы в чашку и после того как шампиньоны остынут выдавливаем для пикантности немного чеснока.


Натираем сыр на крупной терке и добавляем столовую ложку майонеза, все хорошо перемешиваем.


Нарезаем батон и мажем полученную начинку на батон, затем выкладываем намазанные бутерброды на противень и отправляем в предварительно нагретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут.


Аппетитные бутерброды с шампиньонами и сыром готовы! Выкладываем на красивую тарелочку и несем бутерброды на праздничный стол. Угощайтесь, приятного аппетита!

Бутерброды на праздничный стол с сельдью

Очень часто на праздничный стол готовят закусочные бутерброды с сельдью. Они яркие, красивые и съедаются одними из первых. Для этих бутербродов лучше использовать чёрный хлеб, в идеале бородинский. Сельдь можно взять готовую в масле, тогда бутерброды будут сочнее за счёт того, что немного масло будет пропитываться в мякоть хлеба.

Красивые бутерброды с сельдью

Состав на 10 порций:
Сельдь слабосоленая или копченая — 10 кусочков
Хлеб бородинский — 10 ломтиков
Майонез — 3-4 ст. л.
Свекла вареная – 100 гр
Яйца – 4 шт.
Чеснок – 4 зубка
Укроп — пучок

Приготовление:


Тонкий кусочек черного бородинского хлеба слегка смазываем майонезом, кладем сверху в центр кусочек филе селедочки.


Свеклу, яйца натираем на мелкой терке (белки и желтки отдельно). Чесночок пропускаем через чеснокодавилку. Бока бутербродика украшаем попеременно смесью вареный яичный белок + майонез, вареная свекла + чесночок + майонез, вареный яичный желток + майонез. Смесь на хлеб наносим вилкой.

Сельдь украшаем зеленью укропа. Быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!

Бутерброды на праздник с селедкой и помидором

Состав:
Черный хлеб
Филе соленой сельди
2 томата
Половина болгарского перца
Соленые и свежие огурцы по 1 шт.

Приготовление:


Ломтики черного хлеба разделить на четвертинки. Сверху на каждую из них положить по кружочку помидора.
Сельдь нарезать длинными полосками. Поделить их на три части.
Взять первую часть селедки. В каждую полоску завернуть по маленькому кусочку болгарского перца так, чтобы он оказался в середине рулета. Закрепить зубочисткой. Таким же образом, во вторую часть рыбы завернуть кусочки соленых огурцов, а в третью — свежих.
Рулетики положить на помидоры. Сверху можно украсить зеленью.

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами – это сытный и бюджетный вариант блюда на скорую руку!

Кстати, а Вы знаете, что есть памятник балтийским шпротам? Находится он в городе Мамоново, Калининградской области , где находится рыбоконсервный комбинат. Покупая шпроты, обязательно прочитайте состав. Настоящие шпроты готовят из кильки. Если в составе указана салака, то вместо красивых маленьких золотистых рыбешек, будет в банке несколько копченых мелких салачин.

Бутерброды со шпротами на скорую руку

Состав:
Черный хлеб — 6 ломтиков
Шпроты — 1 банка
Свежий огурец — 1 шт.
Зелень
Чеснок
Масло подсолнечное
Соль

Приготовление:
Черный хлеб нарезать ломтиками и посолить. Обжарить на сковороде с двух сторон на среднем огне.
Натереть кусочки хлеба чесноком.
Нарезать огурец кружочками. Выложить огурец на поджаренный хлеб.
И сверху выложить шпроты и зелень. Вот и все! Очень вкусно и аппетитно.

Оригинальный рецепт бутербродов со шпротами

Бутерброды со шпротами легко приготовить и  получаются они очень вкусными и красивыми.

Состав на 10-12 бутербродов:
Батон
Яйца вареные — 3 шт.
Огурец — 1/2 шт.
Помидоры черри — 3-4 шт.
Петрушка
Майонез — 1 ст. л.
Шпроты в масле — 1 банка

Приготовление:

Батон режем ломтиками. Чтобы бутерброды были более вкусные и хрустящие, их нужно поджарить на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Батон обжариваем 1-2 минуты только с одной стороны до румяной корочки.
Вареные яйца трем на мелкой терке. Яйца солим и добавляем столовую ложку майонеза. Все перемешиваем.
Огурец и помидор нарезаем пластинками.
Гренки из батона смазываем яичной смесью. С одной стороны бутерброда кладем огурец, а с другой — шпроту. Сверху на огурец кладем кружочек помидора и украшаем листиками петрушки.
Бутерброды подаем на тарелке, украшенной листьями салата. Приятного аппетита!

Бутербродик «На зубок» со шпротами

Закуска делается очень быстро. Получается вкусной и расходится всегда очень быстро. Для мужчин уж точно на один зубок. Попробуйте. Детям можно сделать без чеснока — им тоже очень понравится.
Состав:
Хлеб — лучше багет — 1 шт.
Шпроты — 1 банка- лучше, если они будут маленькие, не крупные
Яйцо — 2-3 шт.
Огурец — 1-2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка для украшения

Приготовление:


Яйца отварить и нарезать кружочками. Огурец нарезать кружочками или овальчиками.
Багет нарезать круглыми или продолговатыми (овальными) кусочками и подсушить в тостере или духовке.
Каждый кусочек хлеба натереть чесноком по вкусу и слегка смазать майонезом.
На кусочек положить кружочек огурца и яйца, сверху шпротинку. Украсить листиком петрушки.
Закуска готова! Приятного аппетита!

Норвежский бутерброд со шпротами

Состав:
Огурец маринованный (Хрустящие корнишоны ТМ «6 соток») — 70 гр
Сырок плавленый — 100 гр
Шпроты — 6 шт.
Лук красный — 1 шт.
Желток яичный вареный — 1 шт.
Редис — 3 шт.
Хлеб Бородинский — 3 ломтика

Приготовление:

 


В сотейник влить 1 ст. л. воды и добавить порезанный кусочками плавленный сыр.
Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до однородной массы.


Корнишоны мелко порезать, всыпать в расплавленный сыр и перемешать.


Намазать сыр с огурцами на хлеб.


Положить на бутерброд по 2 шпротины с одной стороны.


Покрыть шпроты колечками из лука. В колечки вложить раскрошенный желток. На другую сторону выложить тонко нарезанный редис. Украсить зеленым луком.

Норвежские бутерброды готовы. Приятного аппетита!

Бутерброды на праздник с консервированным тунцом

Обычно бутерброды готовят часто просто на завтрак, но и праздничный стол никогда не обходится без бутербродов.  Бутерброды с консервированным тунцом приготовить довольно просто, при этом все используемые продукты​ очень доступные.

Состав на 8 порций:
Тунец консервированный — 1 банка
Крем-сыр — 100 гр
Яйца варёные — 2 шт.
Лук зелёный — 0.5 пучка
Хлеб белый — 8-10 ломтиков
Соль, перец — по вкусу
Чеснок — по желанию

Приготовление:


Ломтики хлеба лучше поджарить на сухой сковороде или на сковороде-гриль. Обжариваем хлеб с одной стороны и натираем поджаренную сторону зубком чеснока.


Обжаренный хлеб выложить на тарелку.


Мелко нарезать зелёный лук. Тунца размять вилкой, смешать с яйцами, натёртыми на тёрке. Добавить крем-сыр и зелёный лук.


По вкусу добавить соль и перец, перемешать намазку до однородного состояния.


Ломтики хлеба смазать полученной смесью.


При подаче бутерброды с консервированным тунцом украсить оливками и посыпать зелёным луком. Также можно использовать помидоры или свежий огурчик. Приятного аппетита!

Бутерброды с тунцом

Состав:
Сухарики; 4 Яйца; 1 банка тунца в масле; майонез; чёрный перец; чеснок; петрушка; соль по вкусу.

Приготовление:

Отварить яйца, натереть на тёрке. Открываем банку тунца и сливаем масло, мясо тунца хорошо размять вилкой. Смешать с яйцами. И заправить майонезом и добавить чёрный перец, чеснок и соль по вкусу. Смесь нанести на сухарики и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Средиземноморский сэндвич с тунцом

Состав:
1 баночка тунца в масле (185 гр)
2 средних крепких помидора
1 яйцо
1 редиска
1 луковица
6 маслин без косточки
2 ст. л. красного сухого вина
2 ст. л. оливкового масла
соль-перец
4 круглые булочки
листья салата
лимонный сок

Приготовление:
Булочки разрезаем поперек пополам.
Лук режем мелко-мелко, добавляем вино и оливковое масло, тщательно вымешиваем.
Тунец вместе с маслом добавляем к луку и вилкой размельчаем, чтобы получилась более-менее однородная масса. Солим-перчим по вкусу. Взбрызнуть лимонным соком.
Помидоры, яйцо (сваренное вкрутую), редиску и маслины режем тонкими кружочками.
На нижнюю половину булочки выкладываем 2 листа салата, 4 кружочка помидоры, тунцовую пасту, яйца, редис и маслины. Накрываем верхней половинкой булочки и кушаем с удовольствием!

Бутерброды на праздничный стол с красной рыбой

Для бутербродов с красной рыбой отлично подходит ржаной хлеб. Рыбу можно взять малосоленую семгу или форель. Бутерброды по желанию можно украсить петрушкой или вырезными листиками из свежего огурца. Намазкой для бутербродов можно воспользоваться магазинной или приготовить самим, например, сырную: натереть твердый сыр, добавить чуть майонеза и чеснока.

Красивые бутерброды с красной рыбой

Очень красивые и легкие в приготовлении бутерброды с красной рыбой.
Состав:
Огурец, лимон, укроп, красная рыба, сыр «Янтарь», батон

Приготовление:

Сначала нарезаем батон.
Каждый ломтик батона смазываем сыром янтарь.
Для того, чтобы бутерброды выглядели аккуратнее и красивее, разрезаем каждый ломтик батона пополам.
Лимон нарезаем полукружочками или четвертинками. Огурец нарезаем кружочками или полукружочками.
Филе красной рыбы разрезаем пополам и нарезаем на тонкие ломтики.
На каждый бутерброд кладем кусочек лимона, красную рыбу, половинку огурца и веточку укропа. Готовые бутерброды красиво выкладываем на блюдо и подаем на стол.
Такие бутерброды с красной рыбой получаются очень вкусные, красивые и с достоинством займут свое место на праздничном столе. Приятного аппетита!

Бутерброды на праздник с семгой

Состав:
Семга малосоленая — 150 гр
Хлеб ржаной тостовый — 1/2 булки
Икра трески в майонезном соусе — 150 гр
Петрушка свежая — 2 веточки

Приготовление:


Хлеб нарезаем на кусочки. Намазываем икорной массой.


Филе семги нарезаем тонкими слайсами вдоль куска. Каждый слайс заворачиваем в «розочку» и ставим на бутерброд.


Бутерброды украшаем листьями петрушки. Бутерброды на праздничный стол с красной рыбой готовы. Приятного аппетита!

Вкуснейшая закуска с салями и солеными огурчиками

Простое сочетание хлеб-колбаска будет ярче и вкуснее, если придать ей оригинальный вид.

Состав:
10 ломтиков хлеба
10 корнишонов
колбаса салями

Приготовление:

Хлеб поджарить до характерного хруста. На каждый кусок положить по ломтику салями. Корнишон разрезать на 4 части, не до конца так, чтобы получился веер. Сверху аккуратно разместить огурчик, красиво расправив его «лепесточки». Просто, быстро, и вкусно!

 

Острые, пикантные бутерброды Брауншвейгские. Открытые и закрытые

Колбасу Брауншвейгская сырокопченая, отличает насыщенный запах и приятный привкус вяленого мяса.
Т.к. рецептура включает в свой состав свинину, говядину, шпик, ароматный черный перец и
мускатный орех, эта колбаса – настоящий деликатес. Она отлично подходит и для
повседневного и для праздничного стола.
Брауншвейгская колбаса может быть и прекрасной закуской, и элементом основного блюда и она отлично подходит для бутербродов. Бутерброды с этой колбасой- вкусные, сытные, пикантные! Угощайтесь!

Состав:
Ржаной хлеб «горбушки» — 200 гр
Колбаса Брауншвейгская ТМ «Окраина»
Сливочный сыр — 80 гр.
Петрушка — 1 пучок
Перец красный острый — 1 шт.

Приготовление:
Нарезаем колбасу тонкими кусочками. Нарезаем перец кружочками.
На половинки хлеба выкладываем зелень и смазываем сливочным сыром с добавлением измельченной зелени. Поверх выкладываем колбасу.


В первом варианте — открытый бутерброд украшаем зеленью и перцем.


Во втором варианте — накрываем сверху вторым кусочком хлеба и украшаем зеленью и перцем. Приятного аппетита!

Праздничные канапе с колбасой

Состав:
Черный зерновой хлеб — 1 багет
Вареная колбаса — 200 гр
Помидоры черри — 1 веточка
Сливочный сыр — 150 гр
Листья салата пучок
Зелень петрушки по вкусу

Приготовление:
Багет нарезать ломтиками и намазать сливочным сыром. Выложить на каждый кусочек хлеба по листу салата.
Помидоры черри разрезать пополам. Фигурно нанизать на зубочистки тонкие ломтики колбасы, вложив вовнутрь несколько веточек зелени. Украсить канапе половинкой помидора черри. Приятного аппетита!

Бутерброды на праздничный стол с красной икрой

Вкусные и красивые бутерброды с красной икрой – эти бутерброды всегда выручат и будут пользоваться спросом на любом застолье.

Бутерброды с икрой к новогоднему столу

Эти бутерброды всегда украшают стол и делают его «богаче» и праздничнее, потому не обойтись без них, к примеру, на новогоднем застолье.

Состав:
100 г красной икры
50 г сливочного масла
1 багет или другой хлеб
Маслины
Лимон
Укроп

Приготовление:
Нарезать багет или хлеб кусочками толщиной не более 1-1,5 см, с помощью формочки или ножа вырезать из мякиша кружки диаметром около 5 см.
Смазать кружки хлеба сливочным маслом, сверху выложить красную икру.
На шпажки для канапе нанизать одну сторону кружка лимона, затем целую маслину, вторую сторону кружка лимона, вставить между лимоном и маслиной зелень укропа.
Воткнуть шпажки ближе к одному из краев кусочков хлеба с икрой, выложить бутерброды на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Праздничные бутерброды с красной икрой «Божьи коровки»

Ярко и оригинально оформить можно любой бутерброд, нарядные божьи коровки понравятся и взрослым и детям.

Состав:
Белый батон
Сливочное масло
Красная икра
Помидоры черри
Маслины
Листья салата
Консервированный горошек

Приготовление:
Нарезать белый батон порционными кусочками толщиной около 0,5-1см, смазать сливочным маслом.
Накрыть половину бутерброда листиком зеленого салата, а на вторую аккуратно выложить красную икру.
Помидоры черри разрезать пополам, выложить половинки на листики салата на бутерброды.
Сделать «головку» божьей коровки из половинки маслины, «глазки» сделать из майонеза.
Сделать точки на божьих коровках, мелко нарезав маслины, из них же сделать «усики».
Оформить бутерброды зеленым горошком. Приятного застолья!

А в Швеции, между хлебом и красной икрой, кладут сметану, во как!

«Крабовые» бутерброды с авокадо и укропным майонезом

Состав:
Багет — 0,5 шт.
Крабовые палочки — 2 шт.
Авокадо — 0,5 шт.
Майонез МахеевЪ с лимонным соком — 2 ст. л.
Укроп — 1 пучок
Лимон — 0,5 шт.
Петрушка — 1 пучок

Приготовление:


Хлеб тонко нарезать.


Майонез смешать с мелко нарубленным укропом, смазать хлеб.


Палочки нарезать соломкой, выложить сверху.


Авокадо очистить, нарезать ломтиками, выложить сверху. Посыпать зеленью петрушки и полить лимонным соком. Приятного аппетита!

Бутерброды на праздничный стол «Новогодние снежки»

Очень вкусные, несложные в приготовлении бутербродики — идеальная закуска под шампанское.
Быстро, просто и бюджетно — угощайтесь!
Состав:
Багет — 1 шт.
Сырок «Дружба» — 2 шт.
Крабовые палочки — 5 шт.
Майонез МахеевЪ — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Чили хлопьями — 1 ч. л.
Черный молотый перец — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Багет нарезаем ломтиками и поджариваем без масла на сковородке-гриль.


Сыр, крабовые палочки (замороженные), чеснок трем на мелкой терке, добавляем специи и майонез.


Перемешиваем, намазываем на остывший хлеб.


При подаче посыпаем укропом. Приятного аппетита!

Брускетта и кростини

Итальянские бутерброды — брускетта и кростини. Подсушенный хлеб, натертый чесноком и приправленный маслом. Вначале это была еда для крестьян, работавших в поле. Постепенно брускетту начали украшать разными добавками и она стала всеобщей любимой закуской.
Как же ее готовят итальянцы? Ломтики хлеба, подсушенного на гриле или сковороде без масла, натирают чесноком и поливают оливковым маслом. Затем украшают по вкусу: помидорами, моцареллой и базиликом, оливками и артишоками, грибами, копченым лососем, анчоусами…Очень вкусны брускетта с соусом из тунца или из трюфелей, из сальсиччи-колбасок из свежего фарша с сыром скаморца. Но самая любимая итальянцами брускетта с измельченными помидорами.


Для брускетты хлеб подсушивают, а для кростини можно и свежий взять.
Самые вкусные получаются с багетом, но здесь нужна сноровка, чтобы нарезать мягкий багет на ровные красивые кусочки. Не тонкие, сантиметра 3-4 толщиной в самый раз. Для других, менее «мокрых» кростини, можно использовать специально приготовленный и уже нарезанный хлеб для тостов.

Брускетта с помидорами и сыром Моцарелла

Состав:
Багет, помидоры, сыр Моцарелла, оливковое масло, чеснок, листья салата

Как приготовить брускетту с помидором и моцареллой

Нарезать багет на ровные ломти. Затем на горячей сковороде подрумяньте кусочки багета ( БЕЗ МАСЛА!), чтобы стали красивыми, такими слегка «загорелыми», но не подгорели и внутри остались мягкими.
Кто любит- аккуратно натирает чесночком сверху — слегка, больше для запаха, стараясь не сломать хлеб.
Чеснок лучше предварительно измельчить — легче натирать, и затем просто стряхнуть с хлеба.
Кусочки хлеба побрызгать сверху оливковым маслом.


Раскладываете на красивом блюде, сверху укладываете предварительно мелко нарезанные помидоры.
Старайтесь не класть вместе с помидорным соком — хлеб промокнет и станет невкусным.
Поэтому crostini лучше готовить сразу перед подачей на стол — чтобы не стояли и не раскисали.
Немного перчим молотым черным перцем. В принципе, уже можно есть.


Но если есть сыр моцарелла, нарезаем ее и укладываем поверх помидоров.
Можно положить сверху и по листику рукколы, или салата — на ваше усмотрение.
Все, скорее зовите своих пробовать!
Buon appetito! Это блюдо делают ТОЛЬКО из белого хлеба, потому что в Италии черного хлеба просто НЕТ.

Брускетта рецепт с грибным паштетом

Брускетта — традиционная итальянская закуска, вариант с грибным паштетом великолепно подходит для угощения друзей и родных. Блюдо идеально на завтрак, отлично подойдет и для праздничного стола. Только сливочное масло должно быть непременно отличного качества, такое как масло «ЭкоМилк».

Состав:
Шампиньоны — 125 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное «ЭкоМилк» — 75 гр
Орехи грецкие — горсть
Яйцо куриное — 1 шт.
Коньяк — 0,5 ч. л.(по желанию)
Соль по вкусу
Перец черный свежесмолотый по вкусу

Для подачи:
Багет
Лук зеленый

Приготовление:


Шампиньоны  вымыть в холодной воде. Порезать тонкими ломтиками.


Лук очистить и порезать полукольцами. Распустить в сковороде 20 гр сливочного масла, томить лук 5 минут.
Добавить к луку грибы, жарить на умеренном огне 10 минут.


Дать грибам остыть. Добавить к грибам с луком сваренное вкрутую куриное яйцо, грецкие орехи, оставшееся размягченное сливочное масло.

Взбить блендером до однородности. Добавить соль и перец по вкусу. Добавить коньяк по желанию. Перемешать. Поставить в холодильник не менее, чем на 1 час.


Нарезать багет, поджарить ломтики на сухой сковороде. Намазать паштетом, присыпать зеленым луком.
Приятного аппетита вам и вашим близким!

Брускетта с икрой из баклажанов и брынзой

Состав:
Баклажаны — 2 шт.
Перец сладкий — 1 шт. (половинка красного и желтого)
Помидоры — 2 шт.
Лук красный — 1 шт.
Петрушка — несколько веточек
Масло растительное ароматное — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Брынза — 50 г.
Багет — 5 ломтиков

Приготовление:
Баклажаны наколоть вилкой. Выложить баклажаны и перец на противень и запечь в разогретой до 180С духовке до подпалин.


С помидоров снять кожицу, удалить семена и мелко нарезать, лук почистить и мелко нарезать. Петрушку измельчить.


Баклажаны и перец очистить от кожицы и мелко нарезать.


Смешать все овощи в чашке, добавить петрушку, соль, перец и масло. Перемешать и убрать в холодильник на 1 час.


Ломтики багета подсушить, брынзу поломать на кусочки. На багет выложить икру, сверху положить несколько кусочков брынзы. Приятного аппетита!

Кростини с авокадо

Состав:
Авокадо
Курица-гриль
Бекон
Багет или любой хлеб на ваш вкус
Сыр Пармезан, нарезанный тонкими пластиками

Приготовление:


Очищаем авокадо от кожи, вынимаем косточку. Измельчаем мякоть в блендере.


Курицу вместе с кожей мелко режем.


Поджариваем на сковороде ломтики бекона. Измельчаем их.

На подготовленные кусочки хлеба укладываем:
-пюре из авокадо
-сверху-нарезанную курочку
-ломтики сыра
-поверх сыра-нарезанный обжаренный бекон.

Необходимое количество ингредиентов подготавливайте исходя из количества едоков. Вкусно, так что делайте побольше, будут просить добавку.  Buon appetito!

Яркий и необычный перекус для детского праздника

Фейерверк цвета и вкуса придется к любому детскому торжеству. Обычные бутерброды с сыром и сливочным маслом можно украсить вот такими способами.

Новогодние бутерброды «Собачки»

Очень симпатичные бутерброды для праздничного стола, которые можно приготовить вместе с детьми. Они украсят ваш новогодний стол. Для намазки самих бутербродов можно взять рыбные консервы, вместо творожного сыра.

Состав:
Сливочный творожный сыр — 100 гр
Творожный сыр с зеленью — 100 гр
Яйцо варёное — 1 шт.
Маслины — для украшения
Ветчина — для украшения
Хлеб — 2 кусочка
Соль — по вкусу
Петрушка — для украшения

Приготовление:


Яйцо разделить на желток и белок и натереть по отдельности на самой мелкой тёрке.


Творожный сыр без добавок смешать с натёртым белком. Если есть желание, можно посолить.


Творожный сыр с зеленью намазать тонким слоем на хлеб. Если зелень в сыре выглядит не очень ярко то дополнительно добавьте петрушку. Можно здесь использовать рыбные консервы вместо творожного сыра.


Зубочисткой нарисовать предполагаемый контур собачьих мордочек и заполнить их подготовленной массой из белого сыра с белком. Также определить, где будут уши и выступающая часть мордочек.


Затем посыпать желтком среднюю часть до контура ушей и той части, которую отметили. Мордочки собачек получаются объёмными.

Далее из маслин аккуратно сделать точки усов, глаза и нос, а из кусочка ветчины или колбасы сделать язык.

По такому же принципу сделать второй бутерброд, или сколько штук вы решите приготовить. Украсить можно листочками петрушки или укропа и подать бутерброды «Собачки» к столу. Приятного аппетита!

Колбаска, сыр и немного зелени, оливок и маслин для украшения. Долго ли такой котик залежится на праздничном столе? Вряд ли!

Аналогично из сыра и колбасы можно оформить детские бутерброды с изображением собачки, собачьей косточки и отпечатка лапы. Детальки вырезайте рюмками как в пельменях. Фантазируйте!

Бутерброды для детского праздника «Обезьяна»

Отличная шуточная закуска, бутерброд в виде мордочки обезьяны. Подойдет на тематический праздничный стол в качестве закуски. Такой бутерброд можно приготовить ребенку или подать на завтрак в предпраздничные дни, когда еще застольные блюда не готовы, а хочется поднять настроение новогодним рецептом. Вяленый томат можно заменить на кусочек колбасы, сыр для глаз — на кукурузные зерна.

Состав:
Булочка бутербродная — 2 шт.
Сыр — 80 гр
Колбаса вареная — 30 гр
Сервелат — 20 гр
Оливки — 2 шт.
Масло — 20 гр
Салат — 20 гр
Помидор вяленый — 2 шт.

Приготовление:


Нарезаем булочку пополам, верхнюю часть — еще раз пополам. Намазываем булочку маслом.


Готовим сыр — вырезаем круг или сердечко, вареную колбасу разрезаем пополам, оливки — кружочками.


Между кусочками колбасы кладем помидор — язык, на хлеб с маслом кладем лист салата. На салат — сыр, колбасу.


Из остатка сыра вырезаем два кружка, в верхней половинке булочки вырезаем дырки — ноздри.


Кладем верхние булочки, между ними вставляем колбасу, сервелат и сыр — уши.


Присоединяем глаза — кружочки оливок, кусочки сыра из обрезков, для соединения используем спагетти. Аналогично составляем второй бутерброд, используем как украшение лист салата.

Наши задорные обезьянки готовы. Удивляйте детей чаще и помните, что яркая подача блюда увеличивает шансы на пустые тарелки в два раза!

От души поздравляю всех с наступающим Новым Годом 2022! Встречайте с семьей Новый Год за большим праздничным столом волшебно! Чудеса случаются! Желаю здоровья и благополучия, чтобы год собаки принес счастье, удачу и мир всем жителям планеты Земля! И конечно до новых встреч на моем блоге!

P.S. Дорогие читатели! Приглашаю в школу блогеров, которая помогла мне с нуля создать и развить мой блог Culinarygallery.ru. Школа блогеров Дениса Повага — доступ в WhatsApp класс блогеров на 12 месяцев по акции 1 дня -57 % #заработоквинтернете #каксоздатьсвойблогсайтизаработатьнанем💲 #заработокнадому

Поздравления

P.S. Дорогие читатели, начинаю делать первые шаги на YouTube. Создала и настроила свой канал музыкальных поздравлений с праздниками. Поддержите меня на YouTube пожалуйста, посмотрите Мои первые видеоролики — музыкальное поздравление с 9 мая, Днем Победы, с 1 мая, с 1 апреля, Днем смеха и дурака, с Пасхой, с Масленицей,  с 8 марта, с 23 февраля, с 14 февраля, Днем влюбленных, подпишитесь на канал, поставьте нравиться. Поделитесь с любимыми людьми музыкальным поздравлением в соцсетях. Теперь работы у меня прибавится, буду всех поздравлять с праздниками, а у нас их много!

P.S. Совсем скоро вся страна с гордостью будет отмечать 12 апреля День авиации и космонавтики. Столько сил вложено нашими мужественными космонавтами при освоении космического пространства. И Вас ждет на моем блоге музыкальная открытка-поздравление с этим замечательным праздником. Для людей постарше возраста это будет маленькое путешествие в прошлое, мир детства — вспомните великолепные душевные фильмы «Отроки во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Красной нитью в них проходит надежда и мечта человечества — освоение космоса, других планет, миров, познание Вселенной. Приятного просмотра!

Дорогие читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггингу Дениса Повага. Рекомендую тем, кто хочет зарабатывать: нажмите здесь

5 рецептов сэндвичей для офисных обедов


Бутерброды «божьи коровки»

Ребенок непременно оценит ваши старания, если вы приготовите ему съедобных божьих коровок. Настоящая красочная картинка на тарелке! Эти бутерброды можно подать на детский праздник.

Ингредиенты:

  • багет,
  • сливочный сыр,
  • некрупные помидоры,
  • сметана,
  • маслины.
  • свежий укроп.

Как готовить?

  1. Укроп измельчите.
  2. Багет нарежьте на куски. Смажьте хлеб сливочным сыром и присыпьте зеленью. Основа станет полянкой для божьей коровки.
  3. Помидоры разрежьте на половинки. Каждую половинку надрежьте, чтобы сделать крылышки. Уложите их на хлеб.
  4. Маслины разрежьте. Их половинки прикладывайте к помидорам. Получается маленькая головка божьей коровки.
  5. Теперь помидоры украсьте точками из сметаны, чтобы сделать пятнышки.

Рецепт можно немного видоизменить. Вместо основы возьмите не хлеб, а толстый крекер. А если ребенок не любит сливочный сыр, замените его на нежный паштет, покупной или приготовленный самостоятельно.

Бутерброды для детского праздника и завтрака детей

В приготовлении бутербродов для детей, будь то бутерброды для детского праздника, дня рождения или нового года, важен не только вкус бутерброда (в частности, любимая всеми детьми колбаса), но и оформление и украшение бутерброда. Маленьким детям очень нравятся бутерброды с животными, Лунтик или смешарики из сыра и колбасы, детям постарше — бутерброды в виде героев их любимых мультиков (на данный момент для мальчиков это всякие человеки-пауки, монстры из мультфильма Бен 10 и бакуганы, а для девочек феи Винкс).

Ингредиенты для детских бутербродов:

Для детских бутербродов вместо обычного хлеба лучше брать заготовку для гамбургера или булочку с кунжутом. Можно использовать для приготовления бутербродов ребенку свежий хлеб, а можно его предварительно поджарить в тостере или на сковороде с небольшим количеством сливочного масла. Будем делать детские бутерброды с колбасой, сыром и маслом, листья салата исключительно для полноты цветовой гаммы, если ребенок салат не любит, можно сделать бутерброды и без него.

Бутерброды для детей «обезьянки» с маслом, сыром и колбасой

Детский бутерброд в форме обезьянки. Все просто: хлеб, масло, сыр, 2 овала колбасы — голова и туловище, полосочки колбасы — конечности и хвост. Еще уши. Глаза из горошинок, рот из моркови.

Бутерброды для детей «львята» с маслом, сыром и колбасой

Детский бутерброд львенок. Поджаренный кусочек белого хлеба и украшение в виде льва из кружочков вареной колбасы и 2 сортов сыра разного цвета для гривы, животика и лапок. Нос — попка маслинки, глаза — горошинки.

Бутерброды для детей «смешарики» с маслом, сыром и колбасой

Детский бутерброд смешарики с сыром и 2 видами колбасы, все, что красное и желтое — сладкий перец, глаза из яичницы и маслинок.

Бутерброды для детей «заяц-кролик» с маслом, сыром и колбасой

Бутерброд заяц-кролик, помимо детского праздника будет оригинальным дополнением к новогоднему столу в год кролика.

Бутерброд «Лунтик» с маслом, сыром и колбасой

Вырезать из колбасы Лунтика оказалось сложновато, пришлось напечатать трафарет. Выкладываю его тем, у чьих детей Лунтик такой-же кумир, как у моего сынули. Распечатайте трафарет по размерам бутерброда и переведите его на пищевую фольгу (ее, в отличие от бумаги, можно помыть перед использованием трафарета).

Лунтика вырезаем по трафарету из вареной колбасы, пятнышки на лбу и животе из копченой колбасы или сыра, глаза — белок яйца и кружочки маслин, рот — красный перец. Скорлупа из белка яйца.

Бутерброды для детей «мышки» с маслом, сыром и колбасой

Детский бутерброд мышь с сыром и 2 видами колбасы. Нос — маслина, руки ноги — хрустящая соломка с оливками на конце и подошвами из сыра, глаза — горошинки.

Бутерброды для детей «сердце» с маслом, сыром и колбасой

Бутерброд сердечко вырезан из сыра и колбасы формочками для выпечки.

Бутерброды для детей «божьи коровки» с маслом, сыром и колбасой

Бутерброд божья коровка с маслом, сыром и колбасой. Ровные кружки колбасы и дырки под них удобно вырезать крышечкой от бутылки. Голова и лапки — из маслины.

Еще ярких божьих коровок можно сделать из помидоров: рецепт и фотографии бутербродов божьи коровки с помидорами.

Бутерброды энгри бердс

Ставшие популярными в один момент, злые птички полюбились и детям, и взрослым. Чтож, можно оформить бутерброды и в виде птичек, а гамбургеры в виде свиней. Для птиц используем нарезку батона, колбасу и сыры разных видов, для свиней — булочки для гамбургеров, котлетку, сыр, сосиски для носа и ушей (уши крепятся на зубочистки).

Колбасу с успехом можно заменить на разные сорта сыра разных оттенков или отварное мясо или язык, только нарезать его следует острым ножом. Такие бутерброды прекрасно украсят детский праздничный стол или порадуют ребенка за завтраком.

Сэндвич с курицей и брынзой для сытного перекуса

Сэндвичи с отварной курицей и овощами станут лучшей альтернативой гамбургерам, которые подают в закусочных и которые так любят дети. Приготовьте его на завтрак или полдник, положите в ланч-бокс в качестве школьного обеда.

Если ребенок не ест соленый сыр, замените его на любой другой.

Ингредиенты:

  • 150 г куриного филе,
  • ломтики хлеба для сэндвичей,
  • помидор,
  • сметана,
  • брынза,
  • листья салата,
  • свежая зелень по вкусу.

Как готовить?

  1. Курицу отварите. Это можно сделать с вечера, чтобы утром быстро приготовить завтрак. Нарежьте ломтиками.
  2. Зелень мелко нашинкуйте.
  3. Хлеб поджарьте в тостере или немного подсушите на сковороде.
  4. Помидоры и брынзу тонко нарежьте.
  5. Теперь можно собирать сэндвич. На один кусок хлеба уложите лист салата, сверху курицу, несколько ломтиков помидоров и брынзы. Добавьте ложку сметаны, и распределите по начинке, присыпьте зеленью. Накройте сэндвич вторым куском хлеба.

Зимний завтрак для лентяя: сэндвичи-пятиминутки

А нашим путеводителем в мир кулинарии стал шеф-повар Павел Хишиминец. Кстати, если добавить чашечку ароматного свежесваренного кофе, то мы обещаем поднять с кровати любого засоню!

Сэндвич с ветчиной и помидоркой

Свежий бутерброд с поджаристым хлебушком и пикантным соусом «Цезарь» придаст вашему утру новый яркий оттенок.

Набор продуктов уже настраивает нас на нужный лад.Фото: Анастасия ШАГАБУТДИНОВА

Ингредиенты:

Хлеб для сэндвичей (выбирайте, который больше вам по вкусу, мы взяли белый) — 2 ломтика

Помидор — 40 г

Ветчина — 30 г

Соус «Цезарь» — 20 — 30 г

Петрушка — 1 веточка

Салат листовой (лучше Айсберг) — 15 г

Приготовление:

1) Чтобы наш бутерброд не потек, как часто бывает, когда соус не впитывается, следует обжарить хлебушки только с одной стороны. Чтобы мякоть не прилипла, лучше смажьте сковородку небольшим количеством растительного масла при жарке. Как только появится золотистая корочка, снимайте тосты с плиты.

Хлеб обжариваем до золотистой корочки.Фото: Анастасия ШАГАБУТДИНОВА

2) Нанесите соус только на один кусочек на необжаренную сторону.

Затем положите лист айсберга, сверху тонко нарезанную ветчину, кружочки томата.

Небольшой акцент…

Закрываем сверху тост вторым кусочком хлеба. Поджаристая корочка должна оставаться снаружи. Слегка сожмите получившийся сэндвич, чтобы соус лучше впитался. После этого разрежьте его на две части по диагонали, чтобы получились два красивых треугольника. Скрепите разрезанные части по отдельности зубочисткой, поставьте на тарелку вертикально. Сверху посыпьте блюдо рубленой петрушкой. Если вы готовите бутерброд для детей, то удобнее будет разделить сэндвич на четыре части. Наш первый завтрак готов!

Это вкусно!

Сэндвич «Нежный тунец»

Бутерброд с рыбкой будет не только вкусным, но и здоровым завтраком. Ведь в тунце содержится большое количество микроэлементов, легкоусвояемого белка. А капелька лимона еще больше подчеркнет рыбный вкус необычного тоста.

Ингредиенты:

Снова используем два ломтика хлеба для сэндвичей.

Помидор — 40 г

Соус «Тартар» — 20 г

Консервированный тунец в масле или собственном соку — 35 — 40 г

Лимон — 10 г

Петрушка или укроп — 1 веточка

Слайсовый сыр — 1 квадратик

Лист салата (тоже лучше Айсберг)

Приготовление:

1) Так же, как и в первом случае, обжариваем будущую основу только с одной стороны. Затем смешайте «Тартар» с тунцом в отдельной посуде. Порежьте кружочками помидор, порубите зелень.

Главное в нашем деле — аккуратность…Фото: Анастасия ШАГАБУТДИНОВА

2) Намажьте соус на две не обжаренные стороны тостов. На одну из частей выложите лист салата, сверху положите помидорку, затем сыр.

Строим «башню».Фото: Анастасия ШАГАБУТДИНОВА

Положите сверху второй кусок хлеба. Слегка сожмите бутерброд в руках. После этого можете его порезать либо по диагонали, либо классически по горизонтали.

Режем на равные треугольники.Фото: Анастасия ШАГАБУТДИНОВА

3) В завершение добавьте сверху рубленую зелень и сбрызните чуть-чуть лимонным соком. Наш второй сэндвич готов к употреблению, приятного аппетита!

Вкусно и полезно!Фото: Анастасия ШАГАБУТДИНОВА

Из чего делают бутерброды в разных странах

Хотя бутерброд — изобретение европейское, благодаря своей простоте и удобству он быстро проник на столы жителей разных континентов.

Великобритания

Именно этой стране мы обязаны появлению слова «сэндвич». Бутерброды здесь называют только так. Самый простой и популярный бутерброд англичан — это ломтик хлеба с маслом, ветчиной или сыром, а сверху завершает все еще один кусочек хлеба.

Япония

Да-да, даже здесь есть свои фирменные бутерброды, а не только роллы и суши. Например, один из самых популярных сэндвичей — это Якисоба-пан. Он состоит из белой булки, жареной японской лапши и майонеза с имбирем.

Франция

В столице высокой кухни сэндвич называют «пан-багнат». В его состав входит знаменитая французская булочка, которую режут пополам. Начинкой выступает тунец, оливковое масло, вареное яйцо и тонко нарезанные помидоры, огурец, перец и зелень.

Комментарий специалиста

Частный диетолог Мария ДМИТРИЕВА:

— Я, как и многие мои коллеги, считаю, что завтрак должен быть сбалансированным и сытным. Ведь с утра мы заряжаемся энергией на весь день. Если с утра плохо покушать, то в обед и вечером можно «слона» съесть. Лучше всего совместить белки, жиры и углеводы. Не бойтесь с утра кушать что-то жирное или сладкое, до двенадцати можно спокойно себе позволить сухофрукты, орехи или несколько долек горького шоколада, а вот молочный шоколад и конфеты провоцируют зверский аппетит, поэтому с ними нужно быть осторожнее. Бутерброды, которые предлагает повар, нельзя отнести к фастфуду. Но и только ими ограничиваться на завтрак нежелательно, в них маловато белка и сложных углеводов. Поэтому я бы посоветовала добавить к сэндвичам кашу или омлет. А если не поленитесь сделать апельсиновый фреш, то витамин С отлично зарядит вас бодростью с самого утра.

Яблочный бутерброд для ребенка

Бутерброд из свежих яблок и безе станет не только сладким полдником для ребенка, но и вкусным десертом на детском празднике. Не потребуется огромного списка продуктов, готовить очень быстро!

Ингредиенты:

  • багет,
  • 3-4 яблока,
  • 3 яичных белка,
  • 100 г сахарной пудры.

Как готовить?

  1. Хлеб нарежьте (куски толщиной 1 см).
  2. Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевины. Нарежьте тонкими ломтиками.
  3. Яичные белки с сахарной пудрой взбейте в густую пену.
  4. На каждый ломтик хлеба выкладывайте слой яблок. Сверху выкладывайте взбитые белки (массе можно придавать любую форму).
  5. Бутерброды разложите на противне. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 250˚С до тех пор, пока белки не подрумянятся. Яблочные бутерброды можно запекать и в микроволновке, поставив ее на максимальную мощность.

Если ребенок больше любит другие фрукты, готовьте перекус именно из них. С безе по вкусу сочетаются многие сочные плоды — например, груши и персики.

Рецепты бутербродов для детей – советы по приготовлению

Во избежание обветривания нарезать бутерброды необходимо не ранее, чем за полчаса до еды. Если же их нужно много, например, для праздничного стола, то советуем приготовить и порезать продукты заранее, и сложить их в холодильник. В этом случае для приготовления большого количества бутербродов времени будет достаточно.

Перед приготовлением блюда стоит учесть кулинарные пристрастия ребенка. Возможно, некоторые продукты он не любит или не переносит. Все продукты, предлагаемые малышу впервые, нужно вводить в рацион с осторожностью.

Если ребенка интересует кухня и все, что связано с приготовлением еды, не забудьте пригласить его готовить вместе с собой. Тогда ребенок обязательно захочет отведать собственноручно приготовленное лакомство.

Замечено, что дети едят с большим аппетитом в компании других малышей. Если есть такая возможность, пригласите на дегустацию своих знакомых с детьми – в веселой компании веселые бутерброды для детей пойдут «под милую душу».

  • Как вязать мочалку крючком для начинающих
  • Поделки на тему Космос своими руками
  • Воспаление околоушной, подчелюстной и подъязычной слюнной железы

Бутерброд с паштетом из овощей

Овощи в бутерброды можно добавлять не только в свежем виде. Приготовьте овощной паштет. Понравится даже тем деткам, которые не любят зелень!

Овощной паштет просто намажьте на хлеб. А чтобы перекус был более сытным, бутерброд можно дополнить отварным мясом.

Ингредиенты:

  • 2 моркови,
  • половина стебля сельдерея,
  • луковица,
  • 4 яйца,
  • пучок укропа,
  • болгарский перец,
  • кабачок.

Как готовить?

  1. Подготовьте овощи — помойте, нарежьте, спассируйте на растительном масле или в небольшом количестве воды.
  2. Смесь остудите, посолите по вкусу, добавьте нашинкованную зелень и яйца, взбейте блендером.
  3. Массу выложите в форму для выпекания. Готовьте в духовке, пока сверху паштет не подрумянится.
  4. Готовый паштет остудите. Можно брать хлеб и намазывать на него паштет.

Список овощей для паштета можно подбирать по собственному вкусу. Подойдут баклажаны, помидоры, картофель. Блюдо разнообразьте любой свежей зеленью — кинзой, рукколой, петрушкой.

Бутерброды для детей с сыром

Бутерброды для детей с сыром – вкусный и полезный завтрак, но не каждому ребенку по нраву обычный кусок хлеба, накрытый ломтиком сыра. Дак почему же не придать совершенно обычной закуске немного оригинальности, посадив на нее веселую мышку?

Чтобы приготовить на завтрак бутерброды для детей, простые и очень полезные, понадобятся следующие продукты:

  • 2 хлебных ломтика;
  • 2 сваренных вкрутую перепелиных яйца;
  • 20 грамм сладкосливочного масла;
  • 4 пластинки твердого сыра;
  • кусочек вареной моркови;
  • зелень и соцветия гвоздики.

Хлеб обжаривается с двух сторон, смазывается сливочным маслом. Каждый ломтик накрывается цельными пластинками сыра. На 2 оставшихся пластинках вырезаются дырочки, размер которых не имеет особого значения. В идеале, если на кухне найдутся 2 ломтика сыра с натуральными дырочками, которые укладываются поверх цельных пластинок.

Яйца очищаются, затем из них делаются симпатичные мышата. Для этого из отварной морковки (можно заменить редиской) вырезаются ушки, которые вставляются в отверстия яиц, проделанные острым ножом. Из соцветий гвоздики делаются глазки и любопытный носик. Зеленые стебельки петрушки будут служить в качестве усиков и хвостика.

Готовые мышата сажаются на бутерброды, которые кладутся на тарелку и украшаются нежной ароматной зеленью.

Сэндвич с рыбой и пекинской капустой

Для приготовления рыбного сэндвича берите ту рыбу, которую любит ребенок (лучше нежирные сорта). Нужна именно свежая, а не соленая!

Ингредиенты:

  • 100-200 г филе рыбы,
  • 4 ломтика хлеба,
  • половина кочана пекинской капусты,
  • стебель сельдерея,
  • половина луковицы,
  • 2 ст. л. сметаны.

Как готовить?

  1. Мелко нашинкуйте капусту.
  2. Помельче нарежьте сельдерей и лук. Смешайте их с капустой, перемешайте. При необходимости посолите и приправьте перцем.
  3. Филе рыбы отварите или поджарьте на гриле без масла. Остудите и нарежьте тонкими полосками.
  4. Хлеб поджарьте в тостере до хрустящей корочки.
  5. Теперь можно собирать сэндвич. На один кусок хлеба выложите слой капусты, а потом несколько ломтиков рыбы, накройте другим куском хлеба.

Сэндвич с куриным филе, соусом песто, томатами и моцареллой


Ингредиенты (для двух сэндвичей): 2 булочки или чиабатты 6 шт. малого куриного филе 1 помидор 1 шарик моцареллы (100 г)
Для соуса песто: Пучок свежей петрушки 1 зубчик чеснока 75 мл оливкового масла Горсть кедровых орешков (можно заменить грецкими) Соль и свежемолотый перец по вкусу

Для этого сэндвича куриное филе тоже надо обжарить на сухой сковородке. Помидор и моцареллу нарезаем кольцами.

Чтобы приготовить соус песто, нужно поместить все ингредиенты в чашу блендера и тщательно измельчить.

Булочки разрезаем пополам. Обжариваем в тостере или на сухой сковородке до легкой корочки. Мякиш слегка приминаем внутрь.

Обе половинки будущего сэндвича смазываем соусом песто. На одну выкладываем кусочки моцареллы, на вторую – куриное филе и помидоры. Если хотите, можете поместить сэндвичи в прогретую духовку на несколько минут, чтобы моцарелла расплавилась. Соединяем половинки и подаем.

Бутерброды на день рождения ребенка

Божьи коровки

Ингредиенты

  • Рыба красная малосольная
  • Помидоры черри
  • Масло сливочное
  • Батон белый
  • Маслины
  • Петрушка

Кусочки белого батона намазать тонким слоем масла, сверху положить по ломтику красной рыбы. Украшение бутерброда – порезанные на половинки помидорки черри, которые для схожести с божьими коровками надрезать на половинки, добавить головку из половинки маслины. Окончательный штрих – нанести пятнышки на тельце и украсить зеленью.

Знаки зодиака

Ингредиенты

  • Квадратные кусочки белого хлеба
  • Сыр твердый
  • Колбаса копченая
  • Кукуруза, маслины, оливки, вареная морковь.
  • Укроп, зеленый лук

На аккуратно порезанный квадратиками белый хлеб сбрызнуть несколько капель оливкового масла, красиво выложить сверху кусочек сыра. Каждый бутерброд украсить изображением одного из знаков Зодиака. Выложить на тарелку, предложив гостям отведать блюдо, которое соответствует его знаку Зодиака.

  • Натуральные красители для волос
  • Как представить себя на конкурсе
  • Фуразолидон — инструкция по применению таблеток

Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Самая распространенная еда во время завтрака, это бутерброд! Хочется, что бы он был и вкусным и полезным. Возможно, наши рецепты вкусных бутербродов на завтрак пригодятся, и вам захочется их отведать!

Тосты с курицей, помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • Куриное филе отваренное и нарезанное — 0,5 стакана
  • Натертый сыр – 3 ст. л.
  • Хлеб – 5 кусков
  • Помидор нарезанный – 1 шт.
  • Горчица – 2-3 ст. л.
  • Для соуса:
  • Масло сливочное – 1 ст. л.
  • Болгарский перец – 0,5 шт.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Молоко – 0,5 стакана
  • Соль, перец, любые специи

Предварительно нужно приготовить куриную грудку. Ее моют и варят в подсоленной воде, после чего дают ей остыть.

Далее готовим соус. Понадобится кастрюля с толстым дном, в которой нужно растопить немного сливочного масла. В масло добавить пшеничную муку, хорошо размешать, и через пару минут к этой смеси добавить мелко нашинкованный сладкий перец. Все это в процессе нужно хорошо мешать. Время приготовления 4-5 минут.

После первой стадии, снимаем кастрюлю с плиты и, постоянно помешивая, медленно вводим молоко. Возвращаем кастрюлю на огонь, и доводим смесь до загустения. Как только загустеет, снимаем с огня и добавляем пару ложек натертого сыра. Постоянно мешая соус, солим, перчим, добавляем любые специи и высыпаем в него нарезанную куриную грудку.

Следующий этап, это приготовление тостов. Можно в тостере, но на сковороде будет вкусней. Поджаренный хлеб мажем тонким слоем горчицы или любым острым соусом, а сверху выкладываем наш сырный с курицей соус.

Получившиеся бутерброды присыпать сверху вялеными томатами и остатками натертого сыра. И отправить на десять минут в духовку, которая разогрета до 180 градусов. Готовность контролировать по цвету. Как только корочка станет золотистой, тосты с курицей и сыром готовы!

Бутерброды с кусочками салями и творожной пастой

Ингредиенты:

  • Багет – 1 шт.
  • Колбаса салями – 300 гр.
  • Творог обезжиренный – 1 пачка (200 гр.)
  • Сметана (можно заменить майонезом) – 1 ст. л.
  • Огурец средний – 1 шт.
  • Сыр – 70 гр.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Оливки или маслины – 30 гр.
  • Соль, перец и зелень

Смешать творог с измельченным через пресс чесноком, добавить соль, перец и немного сметаны. По желанию сметана замещается майонезом. Для аромата добавляем нарезанную мелко зелень, какую хочется.

Максимально тонко нарезаем салями. Выбираем топинг. Это может быть нарезанный небольшими кубиками сыр, оливки без косточек, маринованные грибочки или огурчики, колечки помидоров или кусочки болгарского перца.

Эти бутерброды с салями и творожной пастой на завтрак лучше всего получаются с багетом. Его нужно нарезать, уложить салями, сверху распределить творожную массу и украсить выбранным топингом.

Бутерброд с жареным яйцом, помидором и огурцом

Ингредиенты:

  • Хлеб (лучше черный, специальный для тостов) – 1 ломоть
  • Помидор небольшой – 1 шт.
  • Огурец – 0,5 шт.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Листья салата – 1-2 листа
  • Масло сливочное или плавленый сыр – 0,5 ст. л.
  • Соль

Огурец с помидором вымыть и нарезать колечками. Хлеб слегка подсушить в духовке, тостере или на сухой сковороде.
На сливочном или растительном масле поджарить яйцо до желаемой кондиции. Хлеб намазать сливочным маслом или плавленым сыром. Сверху уложить салатный лист и овощи. Накрыв конструкцию жареным яйцом, посолить и поперчить его по желанию и вкусу.

Подавать бутерброды с жареным яйцом, помидорами и огурцами на завтрак вместе с любимым утренним кофе или чаем.

Бутерброд с беконом и яйцом

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов – 2 ломтика
  • Бекон – 4 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Головка лука – 0,5 шт.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Сыр – небольшой кусочек
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Кетчуп – 2 ст. л.
  • Соль и перец

Бекон нужно обжарить с луком на небольшом количестве масла. Яйца отварить вкрутую.

Из кетчупа и майонеза готовим намазку – смешиваем их вместе. Намазываем хлеб получившейся пастой и укладываем сверху слоями нарезанное яйцо, кусочки бекона, сыра и жареного лука. Закрываем это еще одним слоем из вареного яйца, потом сыром и вторым кусочком хлеба.

Можно обжарить с обеих сторон, можно прогреть несколько минут в духовке. Подаем вкусные бутерброды с беконом и яйцом на завтрак, разрезав их на две части.

Классические горячие бутерброды с сыром и сосисками

Ингредиенты:

  • Белый хлеб или батон – 6 ломтиков
  • Сосиски – 2 шт.
  • Болгарский перец – 0,5 шт.
  • Головка лука – 1/3 шт.
  • Сливочное масло – 20-30 гр.
  • Сыр – 80 гр.
  • Соль, перец, зелень

Готовится в духовке при 180 градусах.

Кусочки батона или хлеба нужно слегка смазать сливочным маслом. Уложить батон маслом вниз на противень.

Далее готовим бутербродный фарш. Измельчаем сосиски, сладкий перец и репчатый лук. На крупной терке натираем сыр. Все это хорошо перемешиваем.

Полученную смесь аккуратно выкладываем на ломтики хлеба и отправляем на 10-15 минут запекаться в духовке.

Перед подачей посыпаем перцем, который только что крупно намололи, и украшаем свежей зеленью. Зелень можно нарезать, но лучше мелко нарвать руками, так сильней аромат.

Сэндвич с копченым лососем

Ингредиенты:

  • Круглая булочка для сэндвичей – 1 шт.
  • Лосось копченый – 2 кусочка
  • Сыр сливочный – 2 ст. л.
  • Листья салата и шпинат – 1 пучок

Лосось можно использовать копченый или слабосоленый. Кому как больше нравится.

Круглую булочку или часть багета разрезать пополам. Ломтики слегка подсушить в тостере. Если в тостере не помещается, то поджарить на сухой сковородке, так даже лучше. Тщательно промыть листья салата и шпинат, после чего просушить их бумажным полотенцем.

На хлеб намазать сливочный сыр, сверху положить тонко нарезанные кусочки лосося и листья салата или шпинат. Перед подачей сэндвич с копченым лососем слегка посыпать мелко нарезанной зеленью.

Сэндвич Крок Месье с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов – 6 ломтей
  • Сыр Грюйер – 200 гр.
  • Ветчина – 300 гр.
  • Молоко – 1,5 стакана
  • Сливочное масло – 2 ст. л.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Мускатный орех – 1/3 ч. л.
  • Соль и перец

Сначала включаем духовку, и пока она греется до 200 градусов, готовим соус а-ля бешамель. Просто растопим немного сливочного масла и смешаем его с небольшим количеством пшеничной муки. Мешать нужно постоянно и быстро. Через минуту или полторы вводим тоненькой струйкой немного молока. При этом не забываем постоянно работать венчиком, иначе пригорит!

Как только загустеет, снимаем с плиты и вмешиваем натертый сыр. Добавляем по вкусу соль, молотый перец и мускатный орех.

Белый хлеб поджарить до золотистой корочки в тостере. После чего смазать ломтики не острой горчицей, уложить сверху ломтики сыра, далее ветчину и снова сыр. Накрыть это вторым кусочком хлеба и выложить на горячий, смазанный маслом противень.

После этого поливаем получившееся нашим соусом а-ля бешамель. И в духовку на 5 минут. Для того, чтобы бутерброд подрумянился, нужно еще добавить 3-4 минуты с включённым грилем.



Семь простых идей бутерброда для ребенка

Как только ваш ребенок будет комфортно кормиться, сможет кусать и жевать, простой и полезный бутерброд станет для него таким же удобным обедом, как и для вас!

Единственная проблема в том, что… вы можете быть озадачены идеями, ЧТО положить в бутерброды вашему ребенку!

В конце концов, типичные мясные деликатесы (которые часто с высоким содержанием соли и иногда содержат молочные ингредиенты) не идеальны для детей, как и другие любимые дети, такие как сладкие джемы / желе или арахисовое масло!

Итак, сегодня у нас есть семь простых идей начинки для бутербродов для вашего ребенка, которые помогут вам быстро и легко приготовить идеальный (но питательный) обед!

ПРИМЕЧАНИЕ:
Всегда используйте цельнозерновой хлеб для приготовления бутербродов для вашего ребенка.

Что плохого в белом хлебе?

Вы можете удалить корки с бутербродов, которые вы предлагаете своему ребенку — некоторые младенцы борются с корками, если у них нет (или их мало) зубов. Даже с зубами некоторые младенцы отказываются есть корочки. Наш человечек, которому сейчас 14 месяцев и у него есть полный набор скребков, съедает свои бутерброды до корки, а затем бросает корки на пол … Маленькая привычка, которая нас раздражает, но доставляет удовольствие нашей собаке!

Если вы хотите, чтобы ваши бутерброды выглядели ДЕЙСТВИТЕЛЬНО красивыми, заклейте края и удалите корки сразу, тогда попробуйте эти забавные формы для бутербродов и хлеборезок для детей от Amazon, которые сделают все за вас!

Хлеб, который вы используете для бутербродов вашего ребенка, можно поджарить или поджарить, в зависимости от предпочтений или способностей вашего малыша.В любом случае рекомендуется крепко надавить на бутерброд ладонью, прежде чем разрезать его. Это сожмёт его и, будем надеяться, у вашего малыша будет меньше соблазна разорвать его на части, как только вы дадите ему его!

Семь простых идей бутерброда для ребенка

  • Банан — что может быть проще? Просто слегка размять спелый банан, намазать на хлеб, раздавить сверху еще один ломтик хлеба и разрезать на четыре части. Просто, сытно и вкусно!

  • Яичный желток и авокадо — эта кремовая и восхитительная начинка для сэндвичей, наполненная питательными веществами, готова за считанные секунды.Просто разомните один приготовленный яичный желток (теплый или охлажденный) со спелым авокадо.
  • Рыбные консервы, авокадо и йогурт — это большой фаворит в нашем доме и отличный источник кальция и незаменимых жирных кислот. Используйте тунец, лосось или сардины (желательно — в случае с лососем и сардинами — с их костями и кожей) и тщательно разомните спелый авокадо и немного цельного молочного йогурта без вкусовых добавок (вот как приготовить его самостоятельно).
  • Овощи и сливочный сыр — просто возьмите одну из своих порций овощного пюре (что-то вроде тыквенного ореха или моркови имеет идеальную консистенцию — более жидкие пюре, такие как цуккини, как правило, слишком водянистые) и смешайте со сливочным сыром.М-м-м!
  • Куриный салат — смешайте приготовленную мелко нарезанную курицу с мелко нарезанной дыней, затем добавьте натуральный йогурт в количестве, достаточном для удержания всей смеси.

Расскажите, какие начинки для бутербродов нравятся ВАШЕМУ малышу!

Еще идеи для детского питания руками

Бутерброды Roly-poly — идеально подходят для отлучения ребенка от груди

Эта страница может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но могут иметь некоторую комиссию.Для получения дополнительной информации посетите мою страницу с Политикой конфиденциальности.

Отлично подходит для быстрого перекуса, обеда или чая для младенцев, малышей, детей и взрослых. Легко приготовить, питательно и весело поесть. МЫ ЛЮБИМ бутерброды с роликами!

Когда моей дочери Киппер пришло время начать есть твердую пищу, мы приняли решение отказаться от «особого» детского питания и вместо этого дать ей, ну, ну, еды . Мы знали, что она готова начать есть твердую пищу, потому что она взяла немного брокколи с моей тарелки и начала жевать ее.На свой первый десерт она съела кусок манго из нашего фруктового салата. Сочно!

Без пюре!

Я никогда ничего не протирал. Все, что она ела, было в обычном формате — овощи были нарезаны, приготовлены на пару, отварены или жареные. Паста появилась так же, как и паста, с соусом на ней, но никогда не сливалась в одну пасту / кашицу из соуса. Она могла нюхать, чувствовать, видеть и пробовать на вкус, как разные продукты ведут себя как по отдельности, так и вместе.

С очевидными предостережениями в отношении таких вещей, как соль, мед и цельные орехи, ничего не исключалось из меню.Когда ей было 6 или 7 месяцев, ей дали кусок стейка на барбекю (она и Д.Х. — плотоядные животные). Она жарила его около 20 минут, пока он не превратился в мокрую розовую тряпку. Челюсти у зрителей отвисли от изумления. Все, что я мог подумать, было: «Ну, это ее потребление железа на какое-то время…»

Текстура и аромат

Помимо разнообразия текстуры — хрустящей, мягкой, рассыпчатой, хрустящей, липкой и т. Д. — нормальный выбор блюд для Киппера также предоставил множество возможностей попробовать разные вкусы.Единственный раз, когда я пытался уговорить ее чем-то мягким, был, когда я приготовил карри и приготовил ей блюдо из тех же овощей, но без острого соуса. В то время ей было около 8 месяцев, и она взглянула на наши тарелки и поняла, что получает что-то другое. И у нее не было ничего из этого. Излишне говорить, что в итоге она ела овощное карри и рис, как и мы с ее отцом.

Любитель приключений

Постоянные читатели этого блога знают, что Киппер теперь ест ВСЕ! Ее любимые блюда — баклажаны, анчоусы, песто, копченый лосось, клубника, 70% темный шоколад, чеснок и оливки.Хотя не обязательно в таком порядке.

Огромная экономия времени!

Конечно, подход «отлучение от груди

под руководством ребенка» также имеет значительное преимущество, заключающееся в том, что в обозримом будущем вам не нужно готовить 2 разных приема пищи — одно для взрослых и одно для детей / детей каждую ночь. (Я никогда толком не понимал, как перейти от детского питания к взрослому в сценарии «традиционного отлучения».) При отлучении от груди ребенок просто ест то же, что и все за столом, в разумных пределах. .Я уменьшил количество соли, с которой готовлю, но в любом случае я никогда не использовал много соли. Мы это не пропустили.

Главный совет, который я получил, когда Киппер был маленьким, заключался в том, чтобы купить резак для морщин

— используйте его для нарезки фруктов и овощей, и он дает удобную ручку размером с ребенка для еды. Гений!

Бутерброды Roly-poly

В любом случае, теперь я поделюсь с вами «рецептом» Roly-Poly Sandwiches, которые были неизменным фаворитом Киппер с тех пор, как она потянулась через стол за тем первым кусочком брокколи.Со временем дольки выросли с ее аппетитом. В сентябре, когда она пойдет в детский сад, а мне придется готовить упакованные ланчи, я думаю, она будет есть их еще чаще! Их можно есть на завтрак, обед, чай, ужин или перекус. Они универсальны, питательны, их легко и быстро приготовить, и их любят все возрасты — от детей младше 2 лет до людей старше 70 лет, по моему опыту. Идеально.

Хотите, чтобы вам прямо на ваш почтовый ящик доставили восхитительно простые и удобные для всей семьи рецепты, подобные этому? Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться. (Конечно, я никогда никому не передам ваш адрес электронной почты.)

Бутерброды Roly-Poly

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Время приготовления 2 минуты

Общее время 2 минуты

Блюда Завтрак, обед, закуска

Ингредиенты

1x2x3x

Рекомендации по наполнению (выбирайте по одному!)
  • сливочное масло
  • сливочный сыр
  • густой
  • песто — в готовом виде или смешанный со сливочным сыром или гумусным
  • сливочным сыром, смешанным с небольшой тапенад
  • копченая скумбрия, взбитая с майонезом
  • копченый лосось, взбитый с майонезом или сливочным сыром
  • тертый сыр вместе с майонезом или сливочным сыром
  • майонез с тунцом
  • пюре из авокадо
  • пюре или тонко нарезанный банан
  • тонкий омлет
  • мед (для детей старше 1 года) или сироп агавы
  • цельнофруктовый спред

Инструкции

  • Тонко распределите начинку по вашему выбору по обертке из тортильи.Плотно скатать.

  • Нарежьте на кусочки — 1-2 см (примерно ½-1 дюйм) для маленьких детей, 5-7 см (2-3 дюйма) для более крупных. Дети постарше и взрослые обычно могут съесть целую, неразрезанную рулетку!

  • Вот и все!

Другая вкусная еда, которую дети могут взять и съесть без особого вмешательства (а также отлично подходит для взрослых!), Включает

10 простых + здоровых идей для школьных обедов (без бутербродов!)

Эти 10 идей легкого и здорового школьного обеда — это наши школьные обеды, которые очень нравятся моим детям.Эти обеды, полные ярких, ярких и полезных блюд, наполнены вкусом и питательными веществами, чтобы ваши дети оставались здоровыми и сытыми в течение всего дня!

10 идей для школьных обедов Easy + Healthy

Школа началась (или вот-вот начнется), и независимо от того, учится ли ваш ребенок в дошкольном или третьем классе, приготовление обедов теперь является частью вашей повседневной жизни.

Иногда мне нравится проявлять творческий подход и создавать новые вкусные рецепты только для обедов моих девочек. В другие дни (на самом деле в большинстве случаев) мне нравится чередовать здоровые обеды, которые я могу собрать за 5 минут или меньше.

Потому что больше всего на свете я хочу, чтобы они были здоровыми, счастливыми и ПОЛНЫМИ, пока они учатся в школе.

Ниже вы найдете 10 моих любимых школьных обедов. Я упаковываю эти школьные обеды по очереди, и каждый раз, когда ланч-боксы возвращаются пустыми!

Эти 10 школьных обедов ориентированы на более теплую погоду, потому что как бы я ни хотел отправить своих детей в школу с томатным супом, макаронами, фрикадельками и другой теплой и успокаивающей едой, 90-градусная погода у меня на шее. В это время года в лесу слишком жарко для таких обедов.

Но не волнуйтесь, я опубликую свои любимые школьные обеды в холодную погоду позже в этом году!

Любимый школьный ланч-бокс

В этом посте я использовал один из моих любимых боксов для бенто — Omiebox. Чтобы узнать подробнее обо всех моих любимых коробках и аксессуарах для бенто, ознакомьтесь с моим Руководством по выживанию на школьных обедах Compete School Lunch.

Вот пара причин, по которым я так люблю Omiebox —

  • В нем есть термос, который можно положить прямо в коробку! Для меня это полностью изменит правила игры! Больше не нужно брать с собой бенто и термос.Он сохраняет горячие и холодные предметы в прохладном состоянии.
  • Маленькие, но глубокие отделения делают этот бокс для бенто большого размера как для младших дошкольников, так и для детей старшего возраста.
  • Не только герметичность каждого отсека, но и герметичность всей коробки!
  • Легко открывается. Я бы сказал, что 3-4-летние дети могут открыть крышку коробки, но им может потребоваться помощь при открытии откручиваемого термоса.

Не имеет значения, есть ли у вас этот ящик для бенто с частицами, вы все равно можете упаковать для своих детей обеды, указанные ниже.Возможно, вам просто нужно упаковать бенто и термос или другой герметичный контейнер для некоторых из представленных ниже идей.

Ладно, пообедаем!

Обед сверху

Салат с курицей Карри, подается с крекерами и ломтиками огурца без глютена, звездочками из арбуза и смесью сублимированной черники и семян подсолнечника, покрытых конфетами, не содержащих красителей.

Из курицы, оставшейся после обеда, я приготовил вариант этого салата с курицей карри. Но мои дети также любят этот куриный салат с урожаем на обед.Вы также можете приготовить этот обед с любимым салатом из тунца или яиц. Поскольку мои дети не любят бутерброды, я люблю сочетать их с крекерами без глютена, ломтиками огурца и ложкой, чтобы они могли положить курицу на любой из них. Вы также можете подавать куриный салат в лепешке или на листе салата. На самом деле у этого простого обеда безграничные возможности.

Обед снизу

Любимый обед моих девочек — шашлык из радужных фруктов, простой греческий йогурт с сердечком из джема, чтобы подсластить его, и полезные шоколадные мини-кексы с цуккини.

Я думаю, мои девочки ели бы каждый день на обед, если бы я им позволил! Фрукты радуги в сочетании с их любимым йогуртом, что не стоит любить. Хотя я использовал радужные фрукты, потому что они были у меня под рукой, не стесняйтесь использовать любые фрукты, которые у вас есть. Если у меня не хватает времени, я использую емкость греческого йогурта, несколько предварительно приготовленных разогретых вафельных полосок и кусочки фруктов вместо фруктовых кебабов.

Одна из причин, по которой мне так нравится Omiebox, заключается в том, что чашка термоса помогает сохранять холодными такие продукты, как йогурт и салат карри! Кроме того, я знаю, что она не протечет еще до того, как подадут обед.

Обед слева

Healthy Lunchables — крекеры, рулетики из индейки, салями и 2 вида сыра, нарезанные цветами (я использовал этот резак), яблоки и чернику, оливки и морковь с соусом ранчо.

Я хочу назвать это ланч-боксом для мясных закусок, но это звучит как слишком необычно для того, чем он является на самом деле. Потому что на самом деле это обед, который я готовлю, когда в моем холодильнике ничего не остается, и я вынужден использовать остатки любых остатков еды, которые остались в холодильнике, для приготовления обеда.Вы можете использовать любое обеденное мясо, оставшиеся приготовленные кусочки курицы, салями, пепперони, кусочки хот-догов, любой сыр, который вы нарезали ломтиками или кусочками, подаваемый с любыми крекерами, хлебом или лепешками, нарезанными формами. В сочетании с любыми фруктами, которые все еще хорошо выглядят из вашего холодильника, овощами с соусом и, возможно, оливками, если вы хотите получить здесь супер-фантазию.

Обед снизу

Салат с песто из шпината с курицей, моцареллой, кукурузой и помидорами, клубникой и малиной и шоколадным пудингом из авокадо.

Салат из пасты — это мой обед, когда у нас есть паста на ужин. В теплые месяцы я обычно откладываю часть макарон, а затем добавляю их в простой песто из базилика и шпината или заправку, которая у меня есть под рукой, а затем добавляю пару овощей и несколько кусочков моцареллы или феты на веселый обед. В холодные месяцы я использую термос Omie для горячих спагетти и фрикаделек. Этот шоколадный пудинг с авокадо восхитителен и абсолютно полезен, поэтому я нисколько не чувствую себя плохо из-за того, что подаю его огромную порцию на обед.Рецепт ниже.

Обед сверху

Сэндвичи с индейкой и бубликом на палочке с огурцом и помидорами, половинками сливы, клубнично-клубничным пюре из свеклы в пакетике и несколькими конфетами из темного шоколада.

Технически это бутерброд? Не уверен, но бутерброды на палочке — это единственный способ, которым мои дети будут есть «бутерброды», поскольку им нравится полностью разбирать палку и съедать каждый предмет самостоятельно. Хотя это интересный способ подать бутерброд, если вы, дети, нормальные и любите бутерброды, вы также можете просто приготовить бутерброд с индейкой и сыром на рогалике, разрезать пополам и подавать.Я люблю делать легкое яблочное пюре для моих детей, которые добавляли фрукты и овощи (найдите здесь 8 моих любимых рецептов легкого яблочного пюре) для разнообразия вкусов и питательных веществ.

Обед снизу

Тортеллини со шпинатом, куриные и гороховые оладьи с соусом ранчо песто, фруктовый салат из винограда, ежевики и черники и пара крендельков в темном шоколаде.

Этот обед для тех детей, которые любят макать еду. Я люблю хранить приготовленные тортеллини от других блюд и подавать их на упакованные ланчи.Я обычно обслуживаю их просто и позволяю детям делать всю работу, которую они любят. Я обычно просто подаю с соусом ранчо или томатным соусом, но я приготовил этот восхитительный соус песто ранчо, смешав вместе немного заправки ранчо и соус песто. Эту аппетитную заправку я наверняка запихнула и в обед 🙂

Обед слева

Завтрак на обед — еще один фаворит в нашем доме. Стальной кленовый сироп с корицей, овсяные хлопья, сваренное вкрутую яйцо, шпинатные шоколадные вафли, киви и черника, а также некоторые дольки апельсина.

Элли любит завтракать на обед, а овсянка — ее абсолютный фаворит. У меня были остатки овсяных хлопьев с выходных, но вы также можете использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, если хотите приготовить их на лету. Я нагрел оставшийся овес в микроволновой печи, а затем добавил немного молока или воды (не показаны на рисунке), чтобы овес оставался кремообразным. Вы можете подавать их в термосе Omiebox или в отдельном термосе. Мне нравится этот рецепт полезных шоколадных вафель со шпинатом, из которых также можно делать кексы.

Обед снизу

Обед с пиццей «Сделай сам» (я обычно подаю это в пятницу). Пицца с грибами на английском кексе, простой салат с морковью и помидорами, черникой и ежевикой и коробка сока (что особенно важно для моих девочек).

Каждые две недели в школе Элли подают дрянную пиццу, и хотя я не возражаю, чтобы у нее была пицца, я предпочитаю, чтобы она была более здоровой. Чтобы было весело, я делаю эту пиццу в стиле «сделай сам», и она может выбрать любую начинку, которую захочет.Обычно она собирает грибы, пепперони или перец, но все, что будет есть ваш ребенок, позвольте ему съесть. Чтобы приготовить эти простые английские пиццы с маффинами, я нагреваю английские кексы в духовке (425 градусов по Фаренгейту) в течение 5-7 минут или до тех пор, пока они не станут хрустящими на дне, затем я добавляю те начинки, которые нравятся моим детям, и кладу их обратно в в духовке и жарьте их около 5 минут, пока сыр не расплавится. Я даю им остыть на прилавке, а затем упаковываю в коробки для завтрака. Обычно я готовлю их накануне вечером, и моим детям нравится остывшая пицца.Вы также можете использовать наан, готовые корки для пиццы, лепешки или лепешки из лаваша с этим простым рецептом.
Для детей, которые не очень любят салаты, я обнаружил, что если вы подаете нарезанные овощи с небольшим количеством соуса для макания, они, как правило, едят их больше, чем если бы они подавались как простой салат.

Обед сверху

Создайте свой собственный обед из хумуса — морковь, брокколи, горох, перец и чипсы из лаваша с хумусом, клубникой и шоколадно-кокосовым печеньем.

Это еще один обед своими руками! Я позволяю своим девочкам выбирать овощи, которые они хотят на обед.Я обнаружил, что даже для детей, которые не тяготеют к овощам, если вы позволите им выбирать (и даже нарезать) свои собственные овощи, они часто удивят вас и сделают выбор для здоровья! Для детей, страдающих аллергией — я считаю, что шоколадно-кокосовое печенье от Emmy’s Organics просто потрясающее! Они не содержат арахиса, глютена и рафинированного сахара, но совершенно восхитительны! Мои девочки буквально дерутся из-за мешка печенья всякий раз, когда я их покупаю.

Обед снизу

Кесадилья из фарша из индейки и сыра с домашним гуакамоле, ломтиками перца пробного цвета, фруктовым салатом (виноград, груша и киви) и парой печенья, покрытых йогуртом.

Мой старый обеденный стол — сырные кесадильи, наполненные остатками мяса или бобов (если они у меня есть в холодильнике) и гарниром гуакамоле. Я делаю это из большого количества мяса, добавленного в небольшой порошок чили и перец, черные бобы и даже нарезанный цыпленок или стейк. Это действительно надежный обед. Легко изготовить и полюбить детям. Обычно я готовлю свои кесадильи накануне вечером, потому что мои дети полностью съедят эти холодные. Я готовлю их, пока убираю на кухне после обеда, затем даю им полностью остыть на разделочной доске, а затем упаковываю и храню в холодильнике до следующего утра.Но если вы хотите подавать их теплыми, вы можете приготовить их утром, завернуть в фольгу и упаковать в коробку для завтрака.

БОЛЬШЕ ВДОХНОВЕНИЯ В ШКОЛЬНОМ ОБЕДЕ, КОТОРЫЙ ВАМ ПОНРАВИТСЯ :
  • 1 спелый авокадо
  • 1 коричневый банан
  • 2/3 стакана миндального или кокосового молока
  • 1/3 стакана какао-порошка
  • 1/3 стакана кленового сиропа
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/8 чайной ложки корицы
  • Поместите авокадо, банан, миндальное молоко, какао-порошок, кленовый сироп, ваниль и корицу в кухонный комбайн или блендер и дайте машине поработать 1-2 минуты, соскребая по бокам по мере необходимости, или пока смесь не станет полностью однородной. кремовый и гладкий.

  • Разложите пудинг ложкой по 4 отдельным контейнерам и поместите в холодильник до подачи на стол. Этот пудинг великолепен, если его охладить в течение 1-2 часов для получения холодного пудинга, но мы также едим его прямо из блендера, чтобы получился более теплый пудинг. Если вы упаковываете бенто, поместите его в герметичный контейнер и поместите в пакет для обеда со льдом.

Ссылки на некоторые из моих любимых ланч-боксов и аксессуаров:







Чтобы узнать больше о моих любимых ланч-боксах и аксессуарах, ознакомьтесь с моим полным руководством по выживанию на школьных обедах!

Заявление об отказе от ответственности — этот пост содержит аффилированные ссылки, но 100% мнений принадлежат мне.Спасибо за поддержку Baby FoodE!

Бутерброды с ананасом и сливочным сыром

Всегда интересно то, что вы вспоминаете, когда становитесь старше, особенно когда дело касается еды. Различные вкусы и запахи могут вернуть меня к определенным временам моей жизни и заставить вспомнить то, о чем я не думал годами.

Почему-то мне запомнились эти маленькие бутерброды с крем-сыром и ананасом. Моя мама делала их, когда я рос.

Бутерброды с крем-сыром и ананасом для особых случаев

Она делала эти ананасовые бутерброды со сливочным сыром для особых случаев, обычно когда мы развлекали друзей или семью. Я помню, как подумал, что это странный бутерброд со сливочным сыром, но, черт возьми, я их полюбил!

Крем-сыр «Ананас» «Чайные бутерброды»

Моя мама называла эти бутерброды с крем-сыром и ананасом «чайными бутербродами». Их делали для сервировки на чаепитиях.У нас никогда не было чаепитий, но когда мама развлекала их, они обычно были в ее списке.

Нам понравились цвета, и тот факт, что они вкусные, только добавляет привлекательности. Из них получится идеальный бутерброд с мизинцем для позднего завтрака, детского душа или праздничной вечеринки. Или проявите изобретательность и начните использовать их для собственных чаепитий!

Попробуйте этот рецепт сэндвича с пальцами и сливочным сыром с ананасом сегодня!

Палочки с ананасом и сливочным сыром

Эти маленькие ананасовые бутерброды со сливочным сыром и пальцами идеально подходят для бранча, детского душа, праздничных вечеринок или просто для вашей семьи.Вкусные!

Автор: Sugar n ‘Spice Gals

Тип рецепта: закуска, сэндвич

Порций: 20-24

Ингредиенты

  • 1 8 унций. пакет сливочного сыра
  • 1 8 унций. банка измельченных ананасов
  • ⅓ стакана сахара
  • Буханка белого хлеба
  • 1 стакан мелко нарезанных орехов пекан (опция)

Инструкции

  1. Смешайте сливочный сыр и примерно 1 ст. измельченного ананасового сока.
  2. Взбить до однородной массы.
  3. Добавьте сахар, сливочный сыр и грецкие орехи.
  4. Намажьте на ломтики белого хлеба, чтобы получился бутерброд.
  5. Срежьте корки, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.
  6. Когда будете готовы к подаче, нарезать небольшими ломтиками (подходит для еды пальцами)
  7. Примечание: если вы хотите, чтобы они подходили к празднику, используйте формочки для печенья, чтобы разрезать хлеб. Пример: елки, пасхальные яйца и т. Д. Добавьте немного пищевого красителя в смесь сливочного сыра для придания цвета, если хотите.

3.4,3177


Если вы ищете более пикантное блюдо из ананаса, обратите внимание на этот рецепт карри с курицей в ананасе!

Простой радужный овощной бутерброд, который понравится вашим детям

Автор Morgan Последнее обновление:

Этот сэндвич с радужными овощами, наполненный радугой свежих красочных овощей на мягком белом хлебе, делает для детей сэндвич, который понравится мамам. Используя радужную начинку для бутербродов, чтобы приготовить веселый и полезный обед, никто не сможет устоять перед этим прекрасным блюдом.

Кто-нибудь еще полностью одержим тенденцией к единорогам и радугам, которая сейчас кажется бесконечной? Как ребенок 90-х, который вырос с любовью к Радуге Брайт и Лизе Фрэнк, я готов к этому.

Вегетарианская упаковка, подходящий для детей сэндвич с радугой

Возвращаясь в школу, я уверен, что многие из нас пытаются придумать простые и реалистичные способы приготовить веселые и полезные обеды, чтобы собрать вещи. Не беспокойтесь — я тебя поймаю!

(Это спонсируемый пост, написанный мной от имени Martin’s Famous Potato Rolls and Bread.Все мысли и мнения принадлежат мне, и я работаю только с теми брендами, которые действительно, искренне верю, принесут вам пользу! Спасибо за поддержку Morgan Manages Mommyhood!)

С приближением школьного сезона я так рад отправить мальчиков в школу с этими веселыми радужными овощными бутербродами.

Советы по приготовлению радужного овощного сэндвича

Со слоями, вы захотите принять некоторые меры предосторожности, чтобы убедиться, что этот бутерброд держится вместе и не станет неприятным по дороге в школу.Вот несколько советов.

  • Используйте хумус в качестве клея . Вместо одного толстого слоя распределите его между более грязными слоями, такими как измельченные овощи, чтобы склеить вещи на месте.
  • Иметь хотя бы один твердый слой. Для меня это был слой болгарского перца, но нарезанный сыр, портобелло на гриле, слой мяса на обед — все подойдет. Вам просто нужно что-то стабильное и надежное.
  • Если ваши дети достаточно взрослые, зубочистка , чтобы держать бутерброд с овощами на месте , действительно поможет.
  • При необходимости удалите «влажные» овощи , особенно такие, как помидоры.
  • Если вы отправляете в школу, вы можете пропустить измельченных и придерживаться ломтиков. Очистите длинные полоски моркови, чтобы заменить их, и используйте такие вещи, как кабачки или огурцы.
  • Защитите хлеб слоем — будь то салат, ломтик сыра или мясо для обеда — если он немного посидит. Благодаря этому масляный хлеб будет мягким и вкусным.

Попробуйте начинки для сэндвичей с радугой

  • Красный — помидор, болгарский перец, свекла, редис
  • Апельсин — морковь, болгарский перец, ломтики жареного сладкого картофеля,
  • Желтый — болгарский перец, кабачки, желтый помидор
  • Зеленый — шпинат , салат, цуккини, болгарский перец, авокадо, сельдерей
  • Purple — капуста, свекла, баклажаны, радиккио, красный лук

Простой радужный овощной бутерброд, который понравится вашим детям

Этот бутерброд можно полностью персонализировать в зависимости от того, что нравится вашей семье.Попробуйте разные спреды или овощи!

Если вам нравится этот рецепт, не забудьте поставить 5 звездочек! Это помогает другим найти это и делает мой день лучше!

Простой сэндвич с овощами и радугой

Этот сэндвич с радужными овощами, наполненный радугой свежих красочных овощей на мягком белом хлебе, делает для детей сэндвич, который понравится мамам.

Состав

  • 2-3 столовые ложки хумус
  • 2 ломтики Масляный хлеб Мартина
  • нарезанный помидор
  • тертая морковь
  • желтый болгарский перец
  • нарезанный авокадо
  • тертая краснокочанная капуста
  • соль и перец для вкуса

Инструкции

  1. Выложите нарезанные овощи и хумус слоями на хлеб Martin’s Butter в радужном порядке, используя хумус, чтобы они оставались целыми.

  2. Нарежьте и подавайте с чипсами.

Этот веселый радужный сэндвич с мягким масляным хлебом Мартина — идеальный компромисс для мам и детей: хлеб, который дети будут в восторге, и восхитительный бутерброд, который мама любит подавать. Если вам никогда не доводилось до сих пор наслаждаться Мартином, я обещаю, что вы найдете его на вершине вашего списка любимых сортов хлеба — картофельные рулеты идеально подходят для всего, от тушеной свинины до слайдеров и хот-догов.Они здесь, в Нью-Джерси!

Вы можете найти Old Fashioned Real Butter Bread от Martin в отделе хлеба вашего местного продуктового магазина — в моем местном магазине есть собственный отдел Martin’s.

Хорошо, скажите мне — вы когда-нибудь пробовали Martin’s Bread? Чем сейчас увлечен ваш ребенок? Им нравится радужная еда? Дай мне знать в комментариях!

Хотите, чтобы ваши дети полакомились радугой? Попробуйте это!

Рецепт здорового овощного соуса + радужное овощное ассорти

Ланч-бокс Rainbow

Монохромные обеды (5 упакованных фруктов и овощей, обеды без орехов)

40 вкусных начинок и рецептов для бутербродов

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Если вам нужно вдохновение, когда дело доходит до того, что добавить в сэндвич, у нас есть множество вкусных, но простых начинок для сэндвичей на выбор.

    Мы собрали наши лучшие начинки для сэндвичей. Наши начинки включают тосты с клюквой и сыром, бублики с лососем и яичницей, а также багеты с курицей барбекю.

    Наш выбор восхитительных наполнителей варьируется от начинок для багетов, открытых бутербродов и упаковок.Большинство этих бутербродов подойдут как часть пикника, как идея для вечеринки или просто как полезный обед.

    Приготовление начинки для сэндвичей с нуля не только полезнее, чем сэндвичи, купленные в магазине, но и зачастую позволяет сэкономить деньги.

    Наш быстрый и простой рецепт обертывания с хумусом и помидорами, который вы можете увидеть на видео выше, является одной из наших любимых начинок для сэндвичей. Вам понадобится всего 10 минут, чтобы приготовить эту аппетитную комбинацию из сливочного хумуса и сладких помидоров.

    Подробнее о наших сытных и вкусных идеях начинки для сэндвичей см. Ниже…

    Лучшие начинки для сэндвичей

    Это изображение 1 из 40

    Кто не любит тосты? Теплый и сытный, этот тост с клюквой и сыром, кажется, должен быть прямо из книги рождественских рецептов, но он также отлично подходит для лета, поскольку клюква предлагает освежающий вкус с сыром.

    Рецепт: тосты с клюквой и сыром

    Это изображение 2 из 40

    Прыгайте в поезд Джо Уикса с этим бутербродом с рыбными пальцами из Lean in 15. Если вы хотите снизить вес или набрать протеин, в этой начинке для сэндвичей с рыбными пальцами есть все. Он также отлично подходит для детей — поскольку это более здоровая альтернатива сосискам — и для взрослых, поскольку вы можете положить много пальцев на один поднос для порционной начинки для сэндвичей.

    Рецепт: бутерброд с рыбными пальцами Джо Уикса

    Это изображение 3 из 40

    Классическая американская традиция, Sloppy Joes, возможно, звучит не так уж хорошо, но они восхитительны. Сделанный из нежирного фарша и овощей, которые, вероятно, уже есть в вашем магазине, вы можете приготовить этот бутерброд с начинкой, не выходя из собственной кухни. Это идеальный вариант для тех летних вечеров, когда хочется чего-нибудь вкусненького, но не слишком сложного в приготовлении.

    Получить рецепт: Sloppy Joes

    Это изображение 4 из 40

    Рецепт вьетнамского сэндвича с индейкой — действительно пчелиные колени. Хотя в День подарков это может быть особенным блюдом, из индейки получается отличное мясо на лето, поскольку она легче говядины и (некоторые считают) вкуснее курицы. Добавьте изюминки своему сэндвичу с индейкой с помощью этого восхитительного рецепта, в котором используется насыщенный вьетнамский паштет.

    Рецепт: вьетнамский бутерброд с индейкой

    Это изображение 5 из 40

    Эти закатанные бутерброды отлично подходят для суетливых животиков. Используя обычный хлеб, оформленный в совершенно новом стиле с некоторыми восхитительными начинками, такими как арахисовое масло и джем или хумус, вы можете создать совершенно новый способ подачи бутербродов.

    Получить рецепт: Сэндвичи в рулетах

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 6 из 40

    Эти обертывания с курицей и салатом-латук легкие и легкие в приготовлении.Они идеальные наполнители для ланч-боксов или лакомства для пикника. Курицу оставляют мариноваться в смеси сливочного кокоса и тайской пасты, чтобы придать им пикантный вкус. После того, как они будут приготовлены, все, что вам нужно сделать, это собрать обертку — не забудьте о соусе сатай, это изюминка этого рецепта начинки для сэндвичей.

    Получить рецепт: Ролл с курицей и салатом

    Это изображение 7 из 40

    Это идеальный бутерброд.Сочные кусочки тающей во рту говяжьей грудинки, плавленый сыр Чеддер, свежая капуста реб и острый соус барбекю — нужно ли говорить больше? Этот аппетитный бутерброд с говяжьей грудинкой, приготовленный на гриле, станет изюминкой вашего обеда.

    Получить рецепт: Сэндвич с говяжьей грудинкой BBQ

    Это изображение 8 из 40

    Если вы любите говядину так же сильно, как и мы, вам понравится этот аппетитный рецепт соленой говядины — говяжья грудинка никогда не была такой вкусной.Соленую говядину можно хранить в холодильнике до одной недели, а это значит, что вы можете есть ее на обед в течение нескольких дней в течение недели.

    Получить рецепт: Говядина

    Это изображение 9 из 40

    Спорим, вы никогда не думали соединить эти два ингредиента вместе; ветчина и инжир. Сладость инжира в этом рецепте прошутто и инжира делает этот бутерброд особенным вместе со сливочным намазом из козьего сыра.Вы можете подать эту начинку для бутерброда в открытом сэндвиче или, если вы любитель хлеба, дать ему топпер.

    Рецепт: бутерброд с прошутто и инжиром

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 10 из 40

    Яичница-болтунья — это не только на завтрак, но и на обед. Мягкая масляная яичница и соленый копченый лосось превратят ваш сарни в одно восхитительное наслаждение.Коллеги по работе будут завидовать вашему лососю и бублику с яичницей.

    Получить рецепт: Бублик с лососем и яичницей

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 11 из 40

    Этот домашний рецепт фалафеля и питты расскажет, как приготовить фалафель с нуля, а также узнать, с какими вкусными ингредиентами его можно подавать, например, с рукколой и простым йогуртом.Фалафель можно зажать между разными видами хлеба.

    Получить рецепт: Фалафель питтас

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 12 из 40

    Плавленый сыр и сладкий чатни, зажатые между толстыми ломтиками слегка поджаренного хлеба — чего еще можно желать? Эта комбинация сыра и сарни с чатни действительно творит чудеса и идеально подходит, если вам нравится что-то сытное и немного пошалить во время обеда.

    Получить рецепт: Бутерброд с сыром и чатни

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 13 из 40

    Любите изюминку мексиканской кухни? Что ж, если вы ответили утвердительно, вам просто понравятся эти вкусные обертки из баранины и гуакамоле. Это отличный способ израсходовать остатки баранины, оставшиеся от воскресного жаркого, плюс на приготовление у них уходит всего 10 минут.

    Получить рецепт: Роллы из баранины и гуакамоле

    Изображение предоставлено: Еда и напитки / REX / Shutterstock

    Это изображение 14 из 40

    Классические клубные бутерброды для всех возрастов. Детские клубные сарни с начинкой из сливочного сыра, бекона и простой томатной сальсы.

    Получить рецепт: Детский клуб Сарни

    Это изображение 15 из 40

    Этот восхитительный хрустящий наполнитель из тунца делает еще один шаг вперед, добавляя в смесь мелкие кусочки нарезанного перца, лука и огурца.Немного лимонного сока и немного бальзамического уксуса показывают, что в этом рецепте нет необходимости в майонезе — это здоровая альтернатива.

    Рецепт: наполнитель для хрустящего тунца

    Это изображение 16 из 40

    Хотите что-нибудь полезное и сытное? Эти вкусные жареные овощные питты непременно добьются цели — они также станут отличным наполнителем для детских ланч-боксов. Мягкие жареные овощи и сливочная моцарелла составляют восхитительное сочетание, которое можно положить в питту, хлеб или лепешку.

    Получить рецепт: Питта с жареными овощами

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 17 из 40

    Тунец, красный лук и маслины составляют действительно ароматное сочетание. Эта плавленая чиабатта с тунцом и сыром, покрытая кучей сыра и растопленная на гриле, может быть подана с чиабаттой, тостами или ломтиком хрустящего хлеба.

    Рецепт: плавка чиабатта с тунцом и сыром

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 18 из 40

    Приготовьте хумус из нута, тахини, лимонного сока, чеснока, перца и тмина.Хумус — отличная альтернатива сливочному маслу, он также богат белком благодаря нуту. Намазать на хлеб и посыпать свежими листьями салата и нежными кусочками курицы.

    Получить рецепт: Домашний хумус

    Это изображение 19 из 40

    Чтобы приготовить эту восхитительную начинку для сэндвичей с тунцом и каперсами, вам понадобятся консервы из тунца, сливочное масло, лимонный сок и каперсы.Добавьте хрустящий салат или огурец, чтобы он стал еще полезнее.

    Получить рецепт: Паста из тунца и каперсов

    Это изображение 20 из 40

    Если вы ищете что-то особенное, чтобы сэндвич между хлебом или завернутый в лепешку из тортильи, то вам стоит попробовать это мексиканское сочетание сладкого картофеля и фасоли. Идеально подходит для вегетарианцев, это действительно освежающее изменение от вашей обычной ветчины с сыром или сарни из тунца, и вы наверняка надолго сохраните чувство сытости.

    Рецепт: обертка из сладкого картофеля и фасоли по-мексикански

    Это изображение 21 из 40

    Если вам нужно вдохновение во время обеда, эта комбинация лосося, авокадо и бри станет лучшим выбором. Сливочность авокадо, теплый вкус копченого лосося и мягкий насыщенный бри творит чудеса.

    Рецепт: Копченый лосось, авокадо и бри на ржи

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 22 из 40

    Прежде всего, это восхитительный рецепт пиккалилли.Если вам нравится этот крупный овощной рассол, приготовьте его дома с цветной капустой, фасолью, кабачками и луком по нашему домашнему рецепту пиккалилли. Прекрасно подходит для бутербродов с сыром или ветчиной, или с тем и другим вместе.

    Получить рецепт: Пиккалилли

    Это изображение 23 из 40

    Это отличный способ превратить простой багет в вкусный упакованный ланч, и ваши дети тоже могут помочь сделать это.Сливочный сыр, красный перец, огурец и кукуруза составляют этот полезный рецепт фаршированного бутерброда из багета.

    Получить рецепт: Фаршированный бутерброд из багета

    Изображение предоставлено: Еда и напитки / REX / Shutterstock

    Это изображение 24 из 40

    Абсолютная классика. Этот рецепт BLT добавляет в смесь немного авокадо, но при желании вы можете просто использовать салат с беконом и помидоры.

    Получить рецепт: Classic BLT

    Это изображение 25 из 40

    Курица и соус песто — классическая комбинация. Если у вас есть курица, оставшаяся после воскресного жаркого, вы можете положить ее в этот сарни вместе с щедрой ложкой песто, сыром и ломтиком помидора. Подавайте панини с куриным песто в горячем или холодном виде.

    Рецепт: Панини с куриным соусом песто

    Изображение предоставлено: PS-I / Alamy Stock Photo

    Это изображение 26 из 40

    Завершите мягкие коричневые рулеты сливочно-яичной начинкой из майонеза.Добавьте горсть свежих хрустящих листьев салата, и этот бутерброд готов к употреблению.

    Рецепт: яичные рулетики с майонезом

    Это изображение 27 из 40

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 28 из 40

    Вдохните новую жизнь в бутерброды с ветчиной с этим наполнителем для бутербродов.Ветчина сочетается с домашним маслом Тьюксбери, которое приправлено горчицей и хреном для придания особого аромата.

    Получить рецепт: бутерброд с ветчиной и маслом Тьюксбери

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 29 из 40

    Если вы ищете что-то сливочное и вкусное, чтобы намазать этот хрустящий хлеб, почему бы не приготовить паштет из куриной печени? Домашний паштет лучше, чем купленный в магазине в любой день.Немного двойных сливок и горсть нарезанных грецких орехов делают эту начинку для сэндвича самой любимой.

    Получить рецепт: Паштет из куриной печени

    Это изображение 30 из 40

    Из этой начинки панини из голубого сыра и авокадо получится восхитительное сочетание. Мягкий сыр и сочный авокадо — вкусная вегетарианская альтернатива.

    Рецепт: панини с голубым сыром и авокадо

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 31 из 40

    Этот слоистый средиземноморский бутерброд сочетает в себе зеленый песто, сладкий перец гриль, сочные помидоры и сыр моцарелла.Эти аппетитные слоеные бутерброды готовы всего за 15 минут.

    Рецепт: слоеный бутерброд средиземноморский

    Это изображение 32 из 40

    Все, что вам нужно, — это хрустящие рулеты, сыр, тонкая вафельная ветчина, помидоры и огурцы, чтобы приготовить эти впечатляющие полосатые рулеты для пикника. Идеально подходит для упакованных ланчей. Оставьте ветчину, чтобы приготовить вегетарианский вариант.

    Рецепт: полосатые рулеты для пикника

    Это изображение 33 из 40

    Этот сытный и ароматный сэндвич со стейком и луком — мясистый и более вкусный, с нежным стейком и острым луком.Это простая начинка для сэндвичей — отличный способ израсходовать остатки ростбифа.

    Рецепт: сэндвич со стейком и луком

    Это изображение 34 из 40

    Звезда меню во многих парижских кафе, этот шикарный маленький бутерброд, как наш скромный сыр на тосте, поднялся на новый уровень. С яичным желтком, маслом и кучей тертого сыра он не для тех, кто следит за своим весом, но все сделано правильно, это восхитительное декадентское угощение, которое перенесет вас прямо на те французские бульвары.

    Получить рецепт: Быстрый крок, месье

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 35 из 40

    Нам очень нравится этот легкий бутерброд с начинкой из пастрами. Это гораздо менее хлопотно, чем отдельные сарни. Служит украшением для особого случая или шикарного пикника. Идеально для обмена.

    Получить рецепт: Сэндвич с начинкой из пастрами

    Это изображение 36 из 40

    Начинка для бутерброда с ореховой тыквой и яичным майонезом — восхитительный выбор для ланч-бокса ваших детей с одним из ваших пятиразовых блюд.Мягкая мускатная тыква и яйцо делают вкусный наполнитель для бутерброда.

    Получить рецепт: Начинка для бутерброда с яичным майонезом и тыквой

    Это изображение 37 из 40

    Багеты с курицей BBQ сделаны из мини-куриного филе, задушенного соусом BBQ и наполненного луковыми кольцами и салатом. Это то, что мы называем загруженным.

    Рецепт: Багеты с курицей BBQ

    Это изображение 38 из 40

    Бутерброды с лососем и сливочным сыром — отличный выбор для здорового обеда.Эта классическая начинка для сэндвичей из лосося и густого сливочного сыра творит чудеса. Не забудьте листья салата для дополнительной хрусткости.

    Рецепт: бутерброд с лососем и сливочным сыром

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение 39 из 40

    Наш сэндвич с олениной приготовить легко и быстро. Каждый кусочек нежной оленины зажаривается с ржаной закваской и дижонской горчицей.Мясо заправлено домашним маринадом из яблок, чеснока и Вустерширского соуса.

    Получить рецепт: Бутерброд с олениной

    Это изображение 40 из 40

    идей обеда для малышей — 20 различных бутербродов

    Бутерброды — это быстрое и легкое блюдо для обеда малышей и малышей, из которых можно сделать потрясающий обед при отлучении от груди. Они также являются идеальным способом упаковать свой рацион, так как большинство малышей с удовольствием съедят хлеб.

    Меня часто спрашивают, можно ли с хлебом, поскольку хлеб сам по себе является источником соли. Хлеб действительно содержит соль, иначе тесто не поднимется должным образом. Это связано с контролем действия дрожжей.

    Большинство покупных хлебов содержат около 0,35–0,4 г соли на ломтик, что составляет около трети дневной нормы вашего ребенка и шестую часть для детей ясельного возраста.

    Тем не менее, у большинства младенцев корки будут удалены, снизив уровень соли примерно до 0,25 г или четверти их дневной нормы.

    Какой хлеб лучше?

    Можно использовать белый, цельнозерновой хлеб или хлеб с семенами, питту, закваску и т. Д.… Просто выбирайте то, что является нормой для вашей семьи. Бублики, обертки и тонкие пленки тоже подойдут.

    Один из моих
    недавно рассказала мне, что в ее группе отлучения от груди им посоветовали избегать цельнозерновых продуктов. Это немного старая женская сказка, и она неверна, к сожалению, я часто слышу ее. Младенцев необходимо приучать к клетчатке, чтобы к своему второму дню рождения они получали около 15 г клетчатки в день (что составляет половину потребности взрослого человека в клетчатке), и хлеб из непросеянной муки — отличный способ получить это.

    Слишком много клетчатки может быть проблемой, младенцы наедаются (это помогает вам дольше чувствовать сытость) и отказываются есть другие продукты, их кишечник может не справиться с этим, что приводит к болям в животе, диарее или запорам и слишком большому количеству клетчатки может препятствовать усвоению железа, цинка и других минералов.

    Это редкость, я занимаюсь этой работой более 20 лет и уже много лет не видел случая подобного. Однажды в Брайтоне была семья, за которой я ухаживал, которая довела до крайности здоровое питание, и их ребенок пострадал, но с тех пор я никогда не видел ее снова.

    Возможно, вас заинтересует, что с точки зрения текстуры цельнозерновой хлеб легче, чем белый хлеб, вашему ребенку легче перемещать во рту и есть. Белый цвет может стать липким (особенно свежий хлеб для выпечки) и образовать липкий комок, который трудно жевать.

    Стоит ли использовать сливочное масло?

    Вы можете использовать сливочное масло или маргарин, и действительно должны. Он поставляет концентрированную энергию, от которой выиграет растущее тело вашего ребенка.Сливочное масло приятнее на вкус, но в его составе преобладают насыщенные жиры, которые в долгосрочной перспективе не очень полезны для нашего сердца, но немного в рационе вашего ребенка — это нормально.

    Маргарин сделан из полезных жиров и поэтому полезен для сердца вашего малыша, особенно если вы используете маргарин на основе оливкового масла.

    Маргарины

    получили много плохих отзывов о «трансжирах», однако в Великобритании они не содержат трансжиров, которые, как известно, наносят вред, но если вы живете в другом месте, это правило не применяется.

    Часто маргарины, особенно на оливковой основе, содержат витамины и омега-3, что является бонусом.

    Выбор за вами, решать вам, что лучше для вашей семьи.

    Делаем бутерброды легкими в употреблении

    Вашему ребенку будет проще есть мини-бутерброды. Форма пальцев часто бывает более успешной, чем квадратные, особенно если ваш ребенок только учится собирать еду, чтобы поесть.

    Мой главный совет — раскатать готовый сэндвич скалкой или стаканом для напитков.Это поможет бутерброду хорошо склеиться. Затем используйте резак для пиццы, а не острый нож, чтобы разрезать пальцы или мини-квадраты, так как это сэкономит вам много времени.

    Развлечение еды

    После отлучения от груди когнитивное развитие маленьких детей переходит в фазу «магического мышления». Это когда, если вы можете сделать еду интересной и добавить к ней историю, дети будут намного больше вовлечены в процесс приема пищи и, скорее всего, будут есть. Формочки для печенья отлично подходят для изготовления забавных форм и обеда на коврике на полу, так же как и «пикник на ковре».

    Адаптация того, как вы кормите (или кормите родителей) своего ребенка, в соответствии с его стадией развития, является краеугольным камнем того, чему я учу в своей
    .

    Размеры порций

    Рекомендуемый размер порции крахмалистой пищи, такой как хлеб:

    Вот мои 20 лучших сэндвичей для здорового обеда
    1. Тунец и майонез

      Купите консервированного тунца в родниковой воде, так как тунец, консервированный в рассоле и масле, содержит дополнительную соль.Майонез с очень низким содержанием соли и полностью годен с 6 месяцев. (Вопрос, который мне часто задают!) Детям постарше, которые умеют справляться с опухолями, тоже может понравиться сахарная кукуруза.

    2. Консервы из лосося и кетчупа

      Да, в рецепте можно использовать томатный кетчуп в небольших количествах. В чайной ложке 5 г кетчупа всего 1 г сахара и 0,1 г соли. Я бы не стал давать кетчуп на стороне, хотя младенцы и маленькие дети часто его любят и даже отказываются от еды.

    3. Сливочный сыр и кукуруза

      Если ваш малыш чувствителен к образованию комков, перед смешиванием со сливочным сыром разомните кукурузный пюре с картофельным пюре или взбейте в течение нескольких секунд.

    4. Песто и сливочный сыр

      Это восхитительный аромат, который любят самые маленькие. Часто мамы спрашивают, не слишком ли солен песто, но 5 г чайной ложки магазинного песто содержит всего 0,1 г соли.

    5. Миндальная паста, арахисовая паста или паста из орехов кешью и тушеная малина

      В этом рецепте подойдет любое ореховое масло, но ищите масло без добавления сахара или соли.мне нравится
      именно по этой причине. * (Это моя партнерская ссылка).

    6. Яичный майонез

      Просто сварить яйцо, дать ему остыть и размять тыльной стороной вилки с небольшим количеством майонеза. На бутерброд хватит примерно половинки яйца.

    7. Тертый сыр, майонез и зеленый лук

      Сыр действительно содержит соль, он действует как консервант, поэтому вы не можете купить его с низким содержанием соли. При выборе бутерброда с сыром на обед помните, что еще ваш малыш будет есть в этот день.

    8. Хумус и тертая морковь

      Купленный в магазине хумус — это нормально, но у меня есть отличный рецепт, который ты можешь попробовать. Секрет в том, чтобы выбрать не слишком крепкое оливковое масло. Оливковые масла первого холодного отжима часто подавляют. Смешайте 100 г нута, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 столовую ложку тахини, 1 измельченный зубчик чеснока и добавьте воды до нужной консистенции.

    9. Банан и авокадо

      Просто смешайте и размажьте, это удивительно вкусно.Лучше всего есть сразу.

    10. Коронационный цыпленок

      Младенцы часто удивляют нас довольно зрелыми вкусами, а карри часто нравится. Этот рецепт очень простой: вы используете оставшуюся жареную курицу, майонез и чайную ложку мягкого порошка карри и просто взбиваете вместе в блендере, чтобы приготовить пасту для сэндвичей.

    11. Сливочный сыр и курага

      Замочите абрикосы на несколько часов в горячей воде перед тем, как приготовить начинку для сэндвичей, затем просто слейте воду и взбейте вместе со сливочным сыром (например, Филадельфия) в блендере.

    12. Майонез с креветками

      Замороженные креветки — отличная первая еда, которую можно очень быстро разморозить, если положить их в миску с холодной водой. Креветки богаты белком и являются отличным источником витамина B12 и минерального селена. Просто смешать с майонезом и намазать на хлеб. Можно взбить блендером, если ваш малыш все еще учится жевать.

    13. Краб и майонез

      Просто смешайте и разложите. Я люблю крабовое мясо для младенцев, так как вы можете варьировать вкус, начните с белого мяса, которое имеет более мягкий вкус, и, если им это нравится, попробуйте более коричневое мясо с более сильным ароматом.Коричневое мясо богато омега-3, который является одним из
      . Вы можете купить консервированное или свежее. Однако крабовые палочки сделаны не из крабов, а из белой рыбы и крахмала, поэтому вы не получите пользы от омега-3.

    14. Ростбиф и майонез с хреном

      Это был любимец моей дочери! Купите в магазине тонко нарезанный ростбиф, так как он требует меньшего жевания, чем остатки говядины после жареного ужина, и его гораздо легче съесть. Говядина тоже, вероятно, лучший источник железа.
      нужен младенцам и детям.Хрен может быть слишком горячим для крошечных животиков, но вы будете удивлены, насколько младенцам понравится его вкус, поэтому я предлагаю разбавить его, смешав соус из хрена с майонезом.

    15. Жареная мускатная тыква и сливочный сыр

      Это может показаться неожиданностью в списке, но, честно говоря, попробуйте. Это потрясающе! Просто сделайте блиц или смешайте жареную тыкву с орехами и сливочный сыр, например, Филадельфия, а затем намазывайте. Вкусные!

    16. Свекла и сливочный сыр

      Еще одно отличное сочетание, обязательно покупайте вареную свеклу, не маринованную в уксусе! Свежая свекла — еще один способ сделать это, но вам нужно сначала отварить и охладить ее, прежде чем смешивать со сливочным сыром.

    17. Цацики и огурец

      Цацики — соус из огурца, чеснока, мяты и йогурта. Натереть на терке лишний огурец, чтобы сэндвич получился действительно освежающим.

    18. Дип для фасоли

      фасоль, сливочный сыр, лимонный сок. Это отличный продукт для железа, клетчатки и белка. Промойте банку фасоли в воде, затем взбейте в блендере сливочный сыр и лимонный сок. Ням!

    19. Банан и греческий йогурт

      Для сладкого сарни нет ничего лучше бананового вкуса, но само по себе оно не очень питательно.Ложка греческого йогурта также содержит белок и кальций, что делает этот бутерброд еще более питательным!

    20. Сэндвич Цезарь с курицей

      Смешайте нарезанный вареный цыпленок, крем-фреш, выжимку лимонного сока, зубчик чеснока, чайную ложку тертого пармезана (ищите один, приготовленный с пастеризованным молоком для менее чем единицы) и пару каперсов (если они у вас есть), в блендером на пару секунд и намазать хлебом.

    Идеи ланч-боксов для малышей.