Детские мастер классы кулинарные: 8 популярных идей от AlexGrim

Содержание

8 популярных идей от AlexGrim

Кухня обычно привлекает малышей, но не подростков, особенно если первый кулинарный опыт был неудачен, но настоящий мастер показывает такой класс поварского искусства, что для детей любого возраста его идеи становятся настоящим открытием!

Специалисты, ведущие занятия, гармонично и ненавязчиво сочетают познавательные и игровые моменты, благодаря чему готовка приобретает творческий характер. К тому же это важное дело легко превратить в развлекательный элемент любого праздника, в интерактивное шоу. Программы занятий рассчитаны на разные интересы, однако в детской аудитории наиболее популярны кулинарные мастер-классы по приготовлению десертов. Предлагаем топ-8 лучших вариантов.

1. Роспись пряников

Если хотите, чтобы малыш, которому исполняется 3–4 года или немногим больше, почувствовал себя очень повзрослевшим, привлеките его к приготовлению угощений. Просто закажите кулинарный мастер-класс, включив в меню на день рождения ребенка пряники.

Форму лакомств можно выбрать с учетом интересов малыша: машинки, цветы, бабочки, колокольчики, звездочки, ангелы, другие фигурки. Опытный кондитер покажет, как красиво и аккуратно расписать пряники цветной глазурью и декорировать сладкой посыпкой.

Длительность: от 1 часа.

Кому подойдет: детям от 3 лет.

2. Украшение капкейков

Для украшения мини-пирожных используются не только яркие посыпки, кокосовая стружка, кусочки шоколада, но и кремы, марципан, пищевые чернила. Значит, от участников занятия потребуется больше умений. Поэтому кулинарный мастер-класс по украшению капкейков предназначен для детей старшего дошкольного возраста, которые уже смогут пользоваться кондитерским шприцем и другими приспособлениями. Перед дегустацией можно устроить конкурс на самое оригинально оформленное блюдо — юные кулинары всегда с удовольствием участвуют в такой выставке капкейков.

Длительность: от 1 часа.

Кому подойдет

: детям от 5 лет.

3. Изготовление шоколадных конфет

Многие сладкоежки уверены, что вершина кондитерского искусства — шоколадные конфеты с начинками из орешков, изюма, кусочков фруктов, марципана. Однако даже ребенок может сделать такое лакомство под руководством кондитера и, совсем как на шоколадной фабрике, положить ассорти ручной работы в красивую коробочку. Достаточно заказать детский кулинарный мастер-класс по изготовлению конфет из премиального бельгийского шоколада.

Длительность: от 1 часа.

Кому подойдет: детям от 5 лет.

Организуем кулинарный мастер-класс для ребенка!

+7 495 721-54-22

4. Изготовление шоколадных бомбочек

Это занятие покажет ребенку, что кулинария не только серьезное дело, но и увлекательная игра. Все потому, что готовить шоколадную бомбочку даже интереснее, чем есть. А еще ее можно положить в какао или горячее молоко, чтобы наслаждаться постоянно меняющимися оттенками вкуса.

Напиток приобретает их, когда тает шоколад, а затем и маршмеллоу, находящиеся внутри бомбочки.

Длительность: от 1 часа.

Кому подойдет: подросткам от 13 лет.

5. Приготовление азотного мороженого

Лакомство, которое люди полюбили несколько веков назад, а еще ультрасовременная молекулярная кухня, необычный криобар и восхитительное зрелище. Что может объединить их? Детский мастер-класс по кулинарии! На увлекательном шоу кондитер приготовит чудесное мороженое из свежайших натуральных продуктов с помощью жидкого азота. Оно может быть в вафельном рожке или стаканчике, а топеры для десерта малыши выберут сами. Не сомневайтесь — дегустация вызовет абсолютный восторг.

Длительность: от 1 часа.

Кому подойдет

: детям от 3 лет.

6. Приготовление кейк-попсов

Дать ребенку полезные знания и навыки можно без назиданий, весело, в увлекательной игре. Именно так проходит занятие по приготовлению кейк-попсов. Дети учатся закреплять нежный бисквит на палочке, покрывать шоколадом и разноцветной сахарной посыпкой. Получается замечательно вкусный и красивый десерт. Каждый малыш может съесть пирожное сам или забрать с собой, чтобы подарить близкому человеку.

Длительность: от 1 часа.

Кому подойдет: детям от 5 лет.

7. Приготовление смузи-коктейлей

Без напитков на детском празднике или тинейджерской вечеринке не обойтись. Один из самых подходящих вариантов — смузи. Этот полезный вкусный коктейль готовят из фруктов или овощей либо миксуют разные плоды, а еще добавляют молоко, воду или лед. Какой рецепт смузи лучше попробовать, участники кулинарного мастер-класса для детей решат сами. Разноцветные напитки особенно эффектно выглядят в прозрачных стаканах, но для подачи можно использовать и другую посуду.

Длительность: от 1 часа.

Кому подойдет: детям от 5 лет.

8. Приготовление лимонада

Занятие по приготовлению бодрящего лимонада идеально в летний жаркий день — участники получат огромное удовольствие от процесса, а результат поможет им быстро освежиться. Для напитка подойдут любые фрукты и цитрусовые или свежевыжатые соки, а для аромата стоит использовать пряные травы. Чудесную прохладу добавит лед, он тоже может быть фруктовым. Вариантов красивой подачи лимонада немало: стильные баночки с коктейльными трубочками, традиционные стаканы, забавные фигурные бутылочки.

Длительность

: от 1 часа.

Кому подойдет: детям от 5 лет.

Множество таких мастер-классов для детей предлагает арт-студия AlexGrim — есть уроки по приготовлению домашней еды и полезных перекусов, популярных десертов и напитков. Повара и кондитеры проводят занятия в Москве и Санкт-Петербурге на площадках агентства, дома и на дачах у клиентов, в детских садах и школах, игровых центрах.

Выбирая программу, важно учесть:

количество, возраст и интересы предполагаемых участников;
тайминг, особенно когда занятие включено в программу праздника;
вместимость площадки (когда мероприятие выездное).

Если вам нравится несколько вариантов, а время и бюджет позволяют, устройте детский кулинарный марафон — закажите на один день 3–4 мастер-класса. Затем из приготовленных лакомств накройте сладкий стол и устройте фуршет. Получится замечательный семейный или детский праздник, а может быть, вечеринка для подростков по особому поводу или просто для развлечения.

Продумывая приглашение на мероприятие, не забудьте сообщить гостям, что планируется кулинарный мастер-класс для детей. Такое сообщение обязательно возбудит огромный интерес — предвкушение интересного события не менее значимо и приятно, чем сам ивент.

И последнее: если очень понравился какая-то вариант, но вашему ребенку он не подходит по возрасту, не огорчайтесь. Просто пригласите дополнительного мастера, который будет помогать малышу.

Время прочтения

Поделиться статьей

Детские кулинарные мастер-классы в Санкт-Петербурге

Оставить заявку

Кулинарный диснейленд в CulinaryOn

УЧИМСЯ И ИГРАЕМ

Лепим, печем,
танцуем и поем

МЕСТА ХВАТИТ НА ВСЕХ

От семейных ужинов до выпускных (до 350 гостей)

КУЛИНАРНОЕ БЕЗУМСТВО

Когда все в шоколаде.
Или в муке…

Что мы Делаем?

Кулинарная вечеринка

Квесты и конкурсы

Шоу чокнутого профессора

Коктейльный мастер-класс

Анимация и фокусники и многое другое

DJ и дискотека

Торт с любым оформлением

Кулинарная вечеринка
Квесты и конкурсы
Шоу чокнутого профессора
Коктейльный мастер-класс
js-slider-dr»> Коктейльный мастер-класс
Анимация и фокусники и многое другое
DJ и дискотека
Торт с любым оформлением

Забронировать мероприятие

Видео с наших вечеринок

Мы проводим разные мероприятия?

проводим мероприятия для всех возрастов:

ДО 6 ЛЕТ Кулинарные приключения
для самых юных поварят

7-11 ЛЕТ Вкусные уроки от
лучших шеф-поваров
для младших школьников

12-15 ЛЕТ Незабываемый кулинарный
отдых для старшеклассников

16+ ЛЕТ Весёлые кулинарные
вечеринки — вкусно
и креативно!

Отзывы c tripadvisor

Более 300 гостей оставили отзывы о нашей студии на TripAdvisor и оценили нас как кулинарную студию №1 в Санкт-Петербурге. Спасибо нашим гостям за теплые слова и комментарии! Больше отзывов на TripAdvisor

Более 300 гостей оставили отзывы о нашей студии на TripAdvisor и оценили нас как кулинарную студию №1 в Санкт-Петербурге. Спасибо нашим гостям за теплые слова и комментарии!

tsuranviktoria «Наша свадьба, проведенная в таком оригинальном формате, точно никогда не забудется! Спасибо супер профессиональной команде Culinaryon — вы настоящие волшебники. Все было на высоте — превосходные блюда, прекрасные развлечения, бесконечно позитивная атмосфера! …»

Больше отзывов на TripAdvisor

Что входит в стоимость?

Мастер-класс по приготовлению 3-х блюд
Б/а напитки без ограничения (чай, кофе, соки, вода)
Все ингредиенты и оборудование
Работа команды: шеф-повар, су шеф, ивент-менеджер, бармен, клининг, менеджер по организации мероприятия
Конкурсы и викторины
Музыкальное сопровождение (фоновая музыка)
Рецепты в электронном формате
Фирменные фартуки на время мероприятия
Памятные дипломы
И, конечно, море положительных эмоций :)

Забронировать мероприятие

Наши партнеры

10 мест, где можно пройти кулинарные курсы для детей в Нью-Джерси

В вашей семье есть начинающие повара? Записать их на детский кулинарный мастер-класс может быть лучшим способом побороть скуку после школы. и помогут вам во время еды (мы называем это беспроигрышным вариантом). К счастью, в Нью-Джерси есть множество детских кулинарных мастер-классов, которые ваши дети могут проводить лично или виртуально на вашей кухне. И выбор очень вкусный и подходит для детей: от любимых блюд, таких как тако, куриный паштет и паста, до вкусных угощений, таких как батончики s’mores, ирландский содовый хлеб и кексы. Более того, дети освоят технику измельчения на кухне (отлично подходит для тренировки мелкой моторики) и отточат свои математические навыки. А когда занятия закончатся, у вас будет много вкусной еды и несколько юниоров TopChef в вашем доме. Прокрутите вниз, чтобы найти подходящий для детей класс рядом с вами. (ф съеденное фото: Istock/Lordn)

Bambino Chef
Эта кулинарная школа в Джерси-Сити, принадлежащая NJMOMprenuer Rene Gonzalez, специализируется на приготовлении вкусных и полезных блюд для детей. Гонсалес — сертифицированный шеф-повар и специалист по питанию молодежи, поэтому на ее занятиях используются полезные растительные ингредиенты, такие как специи, семена, орехи и фрукты, которые заменяют вредные. В настоящее время в списке есть виртуальные и очные классы и лагеря. А поскольку рецепты специально сделаны из нескольких ингредиентов, вам не понадобится намного больше, чем то, что вы получаете во время обычного похода в магазин.
213 Newark Avenue
Jersey City

Chef It Up NJ
Эта детская кулинарная франшиза предлагает личные уроки «мама и я» с малышами, уроки младших шеф-поваров для младших школьников и частные групповые занятия. Большинство предметов на 100 % не содержит арахиса и орехов, поэтому ваши малыши могут принять участие в приготовлении пищи, даже если у них аллергия. А если вы ищете веселое и безопасное празднование дня рождения, устройте вечеринку с Chef It Up или Chef It Up 2 Go.
Места в Маунт-Олив, Натли, реке Томс, округе Берген, округе Эссекс, округе Монмут, округе Моррис, округе Пассаик, округе Сомерсет и округе Сассекс

Кулинарная школа Lil Sous Chefs
Lil Sous Chefs — это мобильная кулинарная школа в Южном Джерси, которая приезжает к вам на частные уроки или вечеринки или имеет постоянно обновляемый календарь общественных мероприятий, где каждый найдет что-то для себя. Основанная в 2019 году, школа ориентирована на детей в возрасте от 2 до 17 лет, но также доступны вечеринки для взрослых. Во время мероприятий детей обучают сертифицированные инструкторы, которые вводят в свои занятия игры, ориентированные на еду, и викторины, где дети выигрывают призы.
Доступно для районов Южного Джерси

Healthy Italia
Если итальянский язык всегда присутствует в вашем домашнем меню, эти семейные кулинарные курсы для вас. Лично вся семья может научиться готовить ньокки со шпинатом и пирог с крошками, феттучини, канноли, печенье или пиццу и блины. В сущности, семейные занятия — отличный способ сделать время приема пищи более увлекательным, например, обед из курицы-гриль или ужин из макарон с домашним овощным соусом.
55 Мэйн Стрит
Мэдисон

Классический тимьян
Здесь есть уроки для всех возрастов, посвященные приготовлению любимых блюд детей, таких как курица с лимоном, энчиладас на завтрак, печенье и пироги. Подростки и подростки могут участвовать в клубе кулинарии и выпечки, где с апреля по июнь проводятся отдельные занятия. И если вы хотите подарить своим детям опыт «от фермы к столу», запишите их в лагерь. Эта новая программа позволит им выращивать травы и овощи в общем саду и готовить в классе.
710 South Avenue West
Westfield

Кулинарная студия Kings Food Markets
В этой кулинарной студии в магазине проводятся занятия, специально предназначенные для детей, подростков и семей. В меню ежедневные итальянские блюда, ризотто и ползунки с курицей, а также более профессиональные блюда (для детей старшего возраста), такие как тройные шоколадные пончики, бенье, новоорлеанский жареный цыпленок и болонская лазанья. Ищите уроки на праздничную тематику (День Святого Патрика, День дурака) и те, которые связаны с книгой, приготовлением угощений, упомянутых в истории.
778 Моррис Авеню
Шорт Хиллз

Академия юных поваров
Академия юных поваров проводит занятия для младших поваров (7-12 лет) и старших поваров (старше 13 лет). Запишите своих детей в один класс или пусть они развивают, совершенствуют и оттачивают свои кулинарные навыки на нескольких занятиях. И каждый класс совершенно не похож на все остальные, так что скучать им никогда не придется.
712 Джинези Авеню
Морганвилл

Кулинарная академия Montclair
Уделяя особое внимание обучению младших поваров основным кулинарным навыкам, занятия охватывают безопасность пищевых продуктов, пищевые науки, математику и социальные навыки. Каждый месяц они проводят серию внеклассных кулинарных занятий, на которых изучают различные виды кулинарии, а также летние лагеря на такие темы, как «Уличная еда мира», «Навыки владения ножом» и «Британская выпечка». И если вы в восторге от того, что готовят дети, посмотрите серию «Глоток и готовка для взрослых» (свидание, кто-нибудь?).
550 Вэлли Роуд
Монклер

Кулинарная студия Ridgewood
Запишите своих детей на курс из шести занятий (каждое по часу), чтобы научить их основам кулинарного искусства, включая приготовление пищи и выпечку. Они научатся нарезать, пользоваться инструментами, печь и изучат различные кухни и рецепты.
223 Честнат Стрит
Риджвуд

Hannah’s Kitchen
Хотите, чтобы ваши дети готовили своими руками, не выходя из кухни? Серия кулинарных курсов RWJBarnabas Health Hannah включает в себя курсы от My First Cooking Class до Taste Testers и Healthy Kids. Каждый месяц проводятся виртуальные курсы для детей и их опекунов. Ваш ребенок научится готовить из питательных ингредиентов, научится читать рецепты, получит советы по безопасности на кухне, методы измерения, навыки владения ножом и многое другое.
Виртуальный

Ваши дети любят готовить? Мы хотели бы знать — поделитесь с нами в комментариях ниже.

Станьте инсайдером NJMOM! Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку новостей, которая будет доставляться прямо на ваш почтовый ящик каждую неделю, и не забывайте отмечать свои фотографии тегами #NJMOM и @njmom , чтобы получить возможность быть представлены в наших социальных сетях.

Лучшие кулинарные онлайн-курсы для детей 2023 года

Наши редакторы самостоятельно изучают, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; Вы можете узнать больше о нашем процессе проверки здесь. Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Лучшие кулинарные онлайн-курсы для детей 2023 года

Лучший результат: Крошечные повара
Лучшее для живых занятий: Магазин динамита
Лучший для хлеба: Пекарская компания короля Артура
Лучшее для образовательной программы через кулинарию: Редька
Лучшая некоммерческая организация: Центр пищевой грамотности
Лучший онлайн-рынок: вне школы
Лучшее для всех возрастов: Детский стол
Лучшие обучающие видео для детей: Настоящая еда для детей 4
Лучшее для всей семьи: Дети готовят зеленый
Лучшее для обучения STEAM на кухне: Американская тестовая кухня

Лучшие кулинарные онлайн-курсы для детей

Наш лучший выбор
Крошечные повара
Магазин динамита
Пекарская компания короля Артура
Редька
Центр пищевой грамотности
вне школы
Детский стол
Настоящая еда для детей 4
Дети готовят зеленый
Американская тестовая кухня
Подробнее (7)
Часто задаваемые вопросы
Методология

Лучший в целом : Крошечные повара

Крошечные повара

Зарегистрируйтесь сейчас

Почему мы выбрали это

Tiny Chefs — наш выбор лучших кулинарных онлайн-курсов для детей. Малыши обретают уверенность на кухне с помощью увлекательных и обогащающих кулинарных онлайн-курсов, посвященных разнообразным и креативным рецептам.

Плюсы и минусы

Плюсы

Виртуальные и очные занятия, лагеря и дни рождения
Подходит для детей разного возраста
Учащиеся могут задавать вопросы в чате во время занятий в режиме реального времени

Минусы

Частные занятия и абонементы дорогие
Возврат не предусмотрен, только кредиты на будущие занятия

Для детей в возрасте от 3 до 12 лет Tiny Chefs предлагает серию виртуальных занятий и дневных лагерей. Каждая стандартная серия занятий включает 10 рецептов с предварительно записанным обучающим видео, списком покупок, планом урока, викториной и дополнительными заданиями. Рецепты также можно готовить в любом порядке, поэтому вы можете выбирать, что делать и когда.

Все рецепты включают легкодоступные ингредиенты и четкие инструкции, а инструкторы Tiny Chef готовы ответить на любые вопросы в течение 24 часов. У каждого рецепта также есть возможность «уменьшить его на ступеньку выше» или «поднять на ступеньку выше» в зависимости от опыта и возраста вашего ребенка.

Темы серии занятий включают «Готовим мир», «Американский пикник», «Войны кексов», «Соусы и пончики», «Создание ресторана» и «Искусство кексов». Подробная информация о том, какие рецепты включены в каждую серию, доступна в Интернете.

Серия из 10 рецептов стоит около 99 долларов на одного учащегося, но для тех, у кого несколько детей, доступна семейная регистрация со скидкой. По окончании курса каждый официальный зарегистрированный получит сертификат об окончании курса.

Tiny Chefs также предлагает частные виртуальные уроки кулинарии для детей в возрасте от 4 до 18 лет (примерно 200 долларов на ребенка за 60-минутный урок).

32 лучших кулинарных подарка для детей 2023 года

Лучшее для живых занятий : Магазин динамита

Магазин динамита

Зарегистрируйтесь сейчас

Почему мы выбрали это

Магазин Dynamite Shop фокусируется на расширении возможностей детей на кухне с помощью личных кулинарных уроков, уделяя особое внимание динамичным и интернациональным рецептам со всего мира. От рамена до галет, дети узнают, как готовить и печь, помогая установить положительную связь со здоровой, цельной пищей.

Плюсы и минусы

Плюсы

Рецепты могут быть адаптированы для конкретных аллергиков
Доступны дополнительные занятия и пропорциональные расценки
Ингредиенты высылаются заблаговременно

Минусы

Ограниченный размер класса
Большинство классов предназначены для детей от семи лет и старше

Основанная двумя известными авторами кулинарии, бруклинская Dynamite Shop проводит занятия онлайн, предлагая виртуальное программирование через Zoom.

Программа Dynamite Dinner Club включает еженедельные занятия, предназначенные для детей в возрасте от 7 до 15 лет, которые заменяют их первоначальную очную программу продленного дня. Кулинарные курсы дают важные уроки и завершаются «плотным, здоровым семейным ужином».

Программирование по состоянию на март 2021 года рассчитано на 10-недельный семестр с двумя вариантами расписания занятий в день, чтобы приспособить тех, кто находится в разных часовых поясах. Студенты научатся готовить такие блюда, как тайский суп с лапшой карри, пастуший пирог, ракушки, фаршированные шпинатом и рикоттой, хрустящую курицу с кунжутом и апельсином и многое другое.

Все меню адаптированы для вегетарианской, кошерной, безмолочной и безглютеновой диеты. Ингредиенты отправляются за несколько недель вместе с рецептами, а также с вариантами замены, поэтому у вас есть все, что вам нужно в день курса.

При покупке урока также предоставляется доступ к их текстовой линии помощи на кухне. При покупке всего семестра занятия стоят около 30 долларов каждый. В противном случае это примерно 40 долларов за один класс. Курсы ограничены по размеру, поэтому важно бронировать заранее.

Лучшее для хлеба : Пекарская компания короля Артура

Выпечка хлеба с детьми

Зарегистрируйтесь сейчас

Почему мы выбрали это

Уделяя особое внимание помощи другим, просветительская программа «Выпечка во имя добра» компании King Arthur Baking Company учит детей учиться, печь и делиться своим хлебом с другими нуждающимися. Бесплатные подробные и информативные онлайн-буклеты с рецептами, руководства по планированию и видеоролики служат удобными ресурсами на протяжении всей учебной программы.

Плюсы и минусы

Плюсы

Бесплатная программа по работе с населением
Полезные и информативные видеоролики
Изучение математики и науки о выпечке хлеба

Минусы

Основное внимание уделяется хлебу, а не другим продуктам питания
Приложения, чувствительные ко времени

Компания King Arthur Baking Company занимает место в этом списке по многим причинам, одной из главных из которых является их программа Bake for Good. Эта бесплатная информационно-просветительская программа разработана для учащихся 4–12 классов, чтобы научить их печь хлеб с нуля, используя набор для выпечки, предоставленный компанией и как отдавать одновременно. По рецепту, предоставленному каждому отдельному учащемуся, получаются две отдельные буханки: одну учащиеся могут оставить для себя, а другую — для пожертвования нуждающимся в качестве акта щедрости.

У компании также есть множество виртуальных, простых для понимания занятий по другим хлебным угощениям, таким как выпечка, пончики, блинчики с мясом и многим другим, как для детей, так и для родителей. Цены варьируются в зависимости от класса, но могут начинаться от 35 долларов за урок. Проверьте их школьный календарь выпечки для получения дополнительной информации.

Они также предоставляют другие бесплатные, ранее снятые онлайн-уроки, доступные на их веб-сайте, о том, как испечь кексы, булочки и даже поповеры. Каждое видео длится от 15 до 30 минут в зависимости от рецепта.

Многие рецепты даже доступны для загрузки в буклете рецептов «Выпечка для хороших детей», который включает полезные советы и приемы в дополнение к инструкциям по выпечке. Дополнительные рецепты можно найти по ссылкам на базу данных рецептов на веб-сайте King Arthur.

Лучшее для образовательной программы через кулинарию : Редька

Редька Кидс

Зарегистрируйтесь сейчас

Почему мы выбрали это

Raddish — это онлайн-сообщество, в котором ежемесячно выкладываются наборы рецептов с упором на обучение детей уверенности в себе и кулинарным навыкам в веселой и вкусной форме. Дети почувствуют себя способными готовить здоровую пищу на собственной кухне.

Плюсы и минусы

Плюсы

Наборы поставляются бесплатно в США
Подходит для детей от четырех лет
Бесплатные образовательные ресурсы доступны на веб-сайте

Минусы

Членство продлевается автоматически, член может отменить
Информация о пищевой ценности не предоставляется с рецептами

Raddish — это кулинарный клуб для детей в возрасте от 4 до 14 лет, который ежемесячно поставляет кулинарные наборы, а также предлагает подборку бесплатных кулинарных видеороликов, заархивированных в Интернете в рамках серии RadTV Cook-Along.

Видео различаются по продолжительности в зависимости от рецептов, но колеблются от 15 до 30 минут. Помимо наглядных материалов, веб-сайт Raddish предоставляет различные ресурсы, которые вы можете использовать перед тем, как начать готовить вместе с детьми, в том числе диетические модификации рецептов и ресурсы для родителей.

Узнайте, как приготовить такие блюда, как блинчики с черникой, вегетарианскую радугу и дип-соус, домашний кукурузный хлеб, тесто для пиццы, а также основные базовые уроки кулинарии, например, как приготовить яичницу-болтунью или приготовить идеальную пасту.

Руководства по рецептам доступны для загрузки, некоторые из них содержат советы по простым образовательным заданиям, которые вы можете выполнять со своими детьми во время приготовления пищи в таких категориях, как математика, обществознание и естественные науки. Другие рецепты взяты из предыдущих программ, таких как Cooking Camp Challenge, но они также содержат полезные визуальные эффекты и уроки, разработанные таким образом, чтобы детям было интересно учиться.

Лучшая некоммерческая организация : Центр пищевой грамотности

Центр продовольственной грамотности

Зарегистрируйтесь сейчас

Почему мы выбрали это

Дети и родители могут весело провести время, отмечая овощи в Центре пищевой грамотности, некоммерческой организации, занимающейся распространением пищевой грамотности в местном сообществе и школах. На веб-сайте представлены бесплатные образовательные ресурсы для учителей и семей, а также забавные и увлекательные блюда, такие как рецепты шор-находа или кактусового гуакамоле.

Плюсы и минусы

Плюсы

Благотворительная образовательная миссия Strong Food
Множество бесплатных онлайн-видео
Полезные печатные карточки с рецептами

Минусы

В рецептах не указаны возрастные рекомендации по участию
Маленьким детям может потребоваться дополнительная поддержка со стороны родителей

Эта некоммерческая организация из Калифорнии была основана, чтобы вдохновить детей есть овощи. С тех пор Центр пищевой грамотности создал бесплатную онлайн-учебную программу с дополнительными видеороликами на Facebook и YouTube, чтобы вы могли готовить вместе со своими детьми школьного возраста.

Уроки включают рецепты закусок, таких как Ranch Popcorn, и более сытных блюд, таких как тако с брокколи и картофелем, радужный суп и спагетти маринара. Полный учебный план доступен для загрузки вместе с видео, включая список расходных материалов, рецепт для печати, план урока и рабочий лист. Есть даже короткие викторины для детей, чтобы пройти после того, как они закончили урок.

Думайте об этом как о школьной программе по домоводству, принесенной на вашу личную кухню. Ресурсы также включают списки основных кухонных принадлежностей, которые должны быть под рукой, а также некоторые основные советы по приготовлению пищи, например, как приготовить сушеные бобы.

Все ингредиенты легко найти и они недорогие, что делает уроки очень доступными. Хотя Центр является некоммерческой организацией, поощряются пожертвования для поддержки его миссии и расширения.

Лучший онлайн-рынок : вне школы

Внешняя школа

Зарегистрируйтесь сейчас

Почему мы выбрали это

Outschool — это как масштабирование с вашим собственным учителем кулинарии. Дети от дошкольного до старшего школьного возраста могут научиться готовить вживую в увлекательной обстановке с особым вниманием к таким предметам, как тайская кухня, занятия, предназначенные для детей с аутизмом, или занятия, посвященные празднованию 10 июня.

Плюсы и минусы

Плюсы

Доступная цена
Разнообразие занятий для детей всех возрастных групп

Минусы

Классы могут быстро заполняться
Класс может быть в прямом эфире, поэтому время может не подходить для всех семей

Outschool предлагает уроки кулинарии в категории «Курсы жизненных навыков для детей» и служит онлайн-площадкой для различных инструкторов со всего мира, где они могут продемонстрировать свои уникальные навыки.

На самом деле существует более 50 000 занятий под руководством опытных учителей для детей в возрасте от 3 до 18 лет. Примеры включают кулинарный лагерь «Гарри Поттер», кулинарный лагерь «Ешьте радугу», кулинарный лагерь «Вкус Ямайки», японский рамэн, хлеб со всего мира, и многое другое.

Курсы можно фильтровать по возрастному диапазону, дню, формату (т. е. живой или гибкий график) и продолжительности (т. е. одно занятие или семестр). Многие уроки предлагаются в прямом эфире, но есть также классы с гибким расписанием, которые публикуют контент каждую неделю и включают рецепты и видеоуроки. Классы поощряют взаимодействие через доски обсуждений.

Видеочат доступен для вопросов и общения с другими учениками на протяжении каждого живого занятия. Есть также возможности для форумов и личных сообщений с учителем.

Сеансы начинаются примерно с 10 долларов и увеличиваются оттуда. Если вы ищете разнообразие и гибкость по разумным ценам, это отличный ресурс.

Лучшее для всех возрастов : Детский стол

Детский стол

Зарегистрируйтесь сейчас

Почему мы выбрали это

Дети и семьи берут на себя ответственность и могут научиться смешивать, измерять и измельчать здоровую пищу вместе с виртуальными уроками, и есть варианты, чтобы настроиться на прошлые уроки по запросу или даже записаться на летние кулинарные лагеря.

Плюсы и минусы

Плюсы

Занятия для детей от двух лет и старше
Небольшие группы
Члены семьи могут участвовать

Минусы

Приостановка регулярных занятий летом для программирования лагеря

Компания The Kids’ Table из Чикаго проводит виртуальные уроки прямо у вас дома через Zoom.

Классы доступны для покупки в виде пятинедельной серии (около 78 долларов США на человека) или в виде отдельного класса (примерно 18 долларов США на человека). Примечание: существует скидка 10% на регистрацию братьев и сестер. Уроки разбиты по возрастным группам: малыши умеют готовить для детей от двух до четырех лет, дети умеют готовить для детей от пяти до 10 лет и подростки умеют готовить для детей от 11 до 14 лет.

Родители и учащиеся могут выбирать между двумя наборами меню или присоединиться к классу для обоих и посещать его два раза в неделю. Текущие примеры тем меню включают «Войны кексов» и «Летние солнца», но они меняются в зависимости от сезона. Рецепты и списки ингредиентов отправляются примерно за неделю, а модификации рецептов доступны для аллергиков и диетических ограничений.

Детский стол также добавил сезонную программу виртуального кулинарного лагеря для учащихся в возрасте от 4 до 14 лет. Классы небольшие и интерактивные, что дает возможность для общения между учащимися во время обучения.

Лучшее для детских обучающих видео : Настоящая еда для детей 4

Настоящая еда 4 для детей

Зарегистрируйтесь сейчас

Почему мы выбрали это

С детьми у руля обучающих видеороликов дети получат удовольствие, наблюдая за тем, как их сверстники готовят, и проводят демонстрации здоровых рецептов. Благодаря архиву онлайн-материалов семьи могут пересматривать и наслаждаться рецептами прошлого вместе долгие годы.

Плюсы и минусы

Плюсы

Предварительно записанные видеоролики для просмотра по запросу
Рецепты в прямом эфире на сайте для использования в будущем
Купите одну и подарите одну модель членства для нуждающихся семей

Минусы

Не подходит для детей младшего возраста

Real Food 4 Kids — это кулинарная онлайн-школа, которую преподают сами дети (в возрасте от 9 до 14 лет).

Основатель запустил Real Food 4 Kids в надежде снять стресс, который испытывают некоторые родители, готовя вместе с детьми, и способствовать практическому обучению. Школа начиналась с обычного помещения в Де-Мойне, а недавно запустила свою онлайн-программу.

Занятия приобретаются в рамках плана подписки (около 20 долларов в месяц), или вы можете оформить ежеквартальное членство с трехмесячным минимумом примерно за 15 долларов в месяц. Десятки рецептов доступны каждый месяц примерно в 10 различных категориях.

Ваши дети могут научиться делать классические блюда, такие как куриные палочки, вафли и пирог с печеньем с шоколадной крошкой, а также дольки сладкого картофеля, мини-фриттаты, смузи, блины и многое другое. Каждое блюдо включает в себя лист рецептов с ингредиентами, необходимым оборудованием, процедурами и советами о том, как привлечь детей к процессу приготовления.

Новые рецепты добавляются на сайт каждую неделю и остаются на сайте для доступа в будущем.

Лучшее для семей : Дети готовят зеленый

Дети готовят зелень

Зарегистрируйтесь сейчас

Почему мы выбрали это

Две женщины-повара из Массачусетса создали Kids Cooking Green, чтобы вдохновить и повысить осведомленность о правильном питании, обучая детей тому, как еда на местном уровне может уменьшить наше воздействие на окружающую среду.

Плюсы и минусы

Плюсы

Кулинарные вечеринки на день рождения в режиме онлайн Zoom
Бесплатные рецепты с интересными фактами о еде

Минусы

Веб-сайт может быть немного громоздким

Основанная в 2006 году бостонская программа Kids Cooking Green начиналась как практическая кулинарная программа для детей после школы. Помимо обучения детей жизненным навыкам приготовления пищи и здорового питания, одной из основных целей Kids Cooking Green было подчеркнуть преимущества местной еды и сельского хозяйства.

С переходом на виртуальную платформу Kids Cooking Green продолжает предлагать регулярные занятия, но теперь через Zoom, а не лично. Есть несколько программ, предназначенных для детей от детского сада до подросткового возраста.

Пример предлагаемых курсов включает семейные кулинарные курсы по пятницам, в которых представлены свежие блюда с фермы из ингредиентов с общественной фермы Лексингтона, которые предназначены для семейного совместного приготовления пищи. Частные виртуальные кулинарные вечеринки в честь дней рождения и других праздников также доступны по запросу для детей в возрасте от пяти лет и старше.

Лучшее для обучения STEAM на кухне : Американская тестовая кухня

Тестовая кухня Америки

Зарегистрируйтесь сейчас

Почему мы выбрали это

America’s Test Kitchen представляет собой простой и творческий способ включить обучение STEAM, создавая уникальные и увлекательные учебные программы кулинарного клуба для детей и семей, которыми они могут наслаждаться вместе.

Плюсы и минусы

Плюсы

Ежемесячные коробки-сюрпризы с заданиями, рецептами, заданиями
Информационный бюллетень для родителей/опекунов
Дети работают над самостоятельностью и навыками совместного обучения

Минусы

Коробки повторяются каждые два года
Некоторые виды деятельности сложны и требуют больше времени
Не могут соответствовать диетическим ограничениям

Американская тестовая кухня хочет, чтобы дети проводили больше времени за готовкой. Кухонный класс — это бесплатный ресурс, который родители могут использовать в качестве руководства по приготовлению пищи вместе со своими детьми.

Каждую неделю на сайте публикуются новые рецепты с практическими занятиями, экспериментами и веселыми викторинами о еде, разработанными как кулинарная учебная программа на основе STEAM-образования. Примеры рецептов включают гамбургеры с индейкой, летний салат из помидоров и персиков, овощные тако и мороженое без взбивания.

Каждую неделю публикуются несколько простых рецептов, которые быстро готовятся примерно за 15 минут, а затем более сложный рецепт для всей семьи, чтобы собраться вместе на кухне в свободный день. Есть также деятельность, связанная с едой, а также информационный бюллетень для родителей, который служит руководством о том, как готовить и готовить рецепты с детьми и как включить обучение на кухне.

Оставаясь верными миссии America’s Test Kitchen’s, каждый рецепт, опубликованный на веб-сайте, был протестирован группой из более чем 5000 детей по всей стране, поэтому он действительно «проверен детьми» и «одобрен детьми».

Для тех, у кого есть маленькие гурманы, которые хотят еще больше времени на кухне, существует программа Клуба молодых поваров, которая доставляет тематические коробки каждый месяц (предназначенные для детей в возрасте от пяти лет и старше) и доступ к эксклюзивным видеороликам, рецептам и занятиям. . Цена на это составляет около 25 долларов в месяц; скидки доступны, если вы совершаете шести- или 12-месячный план.

Часто задаваемые вопросы

Что такое кулинарный онлайн-курс для детей?

Онлайн-урок кулинарии для детей — это виртуальный класс или дневной лагерь, предназначенный для обучения детей разного возраста покупкам, чтению рецептов и приготовлению разных блюд.

В каком возрасте лучше всего начинать с моим ребенком онлайн-курсы кулинарии?

Некоторые онлайн-курсы кулинарии принимают детей от трех до 18 лет. Другие, такие как Dynamite Dinner Club, рассчитаны на возраст от семи до 15 лет. Дети от пяти до семи — хороший возраст для начала, но 11–12 лет -летние лучше справятся с более продвинутыми методами.

Требуют ли онлайн-уроки кулинарии для детей присутствия взрослого?

В то время как онлайн-уроки кулинарии предназначены для детей, родители захотят быть рядом, чтобы помочь в случае необходимости, особенно в младшем возрасте. Компания King Arthur Baking Company предлагает, чтобы ответственный взрослый всегда был рядом, чтобы присматривать и оказывать помощь в случае необходимости.