Одобренное ребенком меню праздничного бранча
Спонсором этого сообщения является Милашки . Благодарим вас за поддержку
спонсоров, которые помогают сделать Самый сладкий праздник возможным!
С нулевой конкуренцией поздний завтрак — наша любимая еда в этой семье. Каждый из нас без ума от продуктов для завтрака в целом, поэтому в выходные и праздничные дни дети с удовольствием проводят время с нами на кухне и готовят. Мы очень любим есть как можно меньше обработанной пищи, особенно дома — это легко 9.5% или более нашего рациона составляют исключительно цельные свежие ингредиенты. Мы любим делать все с нуля, вплоть до выпечки. Для нас это отчасти потому, что нам нравится проводить время вместе на кухне, но также и потому, что мы искренне верим, что это лучше для нас и помогает научить детей тому, как важно знать, что они едят и как готовить себе еду. Все это говорит о том, что, когда милашки обратились ко мне и попросили помочь распространить информацию об их кампании #AskAGrower, поощряя детей интересоваться, откуда берется их еда, я был полностью готов! Это именно то, чему мы изо дня в день пытаемся научить наших детей.
Если вы присоединитесь к Cuties на Facebook, вы можете добавить хэштег #AskAGrower, чтобы вместе со своими детьми узнать, откуда берется еда, и помочь им выработать здоровые привычки питания на всю жизнь. Милашек выращивают с любовью на семейных фермах в Калифорнии, а затем отправляют прямо из рощи в местные продуктовые магазины по всей стране. Они вкусные, вкусные и полностью натуральные без каких-либо других ингредиентов или добавок. Сегодня я делюсь простым, одобренным детьми меню праздничного бранча с той же мыслью! Во всех этих рецептах используются простые, полезные ингредиенты, которые позволяют легко приготовить действительно вкусную еду во время праздников, подавая еду для всей семьи, от которой вы будете чувствовать себя хорошо. Самое приятное, что это все блюда, которые ваши дети с удовольствием съедят прямо сейчас. (Я знаю, потому что попросил наших детей присоединиться!)
Детское меню праздничного бранча
- Блинчики с милашками + кленовый сироп
- Запеченные яйца со шпинатом + моцарелла
- Цитрусовые маффины с клюквой
- Неограниченное количество свежих милашек
Кексы с цитрусовой клюквой
На 18 кексов
- 1 чашка несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- ½ упаковки светло-коричневого сахара
- 4 больших яйца
- 1 чашка яблочного пюре
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- Изюминка + сок 4 милашек
- 3-½ стакана муки общего назначения
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка соли
- ½ стакана молока
- 3 чашки свежей клюквы
Разогрейте духовку до 350° и подготовьте форму для маффинов с антипригарным спреем или бумажными вкладышами.
В чаше стационарного миксера (или с помощью ручного миксера и миски) взбейте масло в течение 1–2 минут. Добавьте сахар и сливки вместе еще на 1-2 минуты, при необходимости соскребая со стенок чаши. Добавьте яйца, ваниль, цедру четырех милашек и яблочное пюре, затем тщательно перемешайте. В отдельной миске просейте муку, пищевую соду, разрыхлитель, корицу и соль. После смешивания медленно добавляйте его к влажным ингредиентам по четверти муки за раз, включив миксер на среднюю скорость, чтобы хорошо перемешать между каждым добавлением. Добавьте молоко и сок четырех милашек и перемешайте, затем добавьте клюкву, чтобы закончить. Выложите тесто ложкой в подготовленные формы для маффинов, заполняя их на 3/4. Выпекайте в течение 25–28 минут, затем выньте из духовки и дайте немного остыть, прежде чем вынимать маффины и класть их на решетку для охлаждения. Подавать слегка теплым со сливочным маслом или комнатной температуры.
Запеченные яйца со шпинатом + моцарелла
На 10 порций
- 12 больших яиц
- ½ стакана молока
- 1 чашка тертой моцареллы
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- ½ чайной ложки черного перца
- 2 чашки свежего шпината
- щепотка морской соли
Разогрейте духовку до 350°, затем разбейте все 12 яиц в миску.
Добавьте молоко, чесночный порошок, перец и соль, затем тщательно взбейте. Добавьте моцареллу и перемешайте. Грубо нарежьте шпинат и добавьте к яичной смеси, затем перемешайте. Вылить в чугунную сковороду или смазанную маслом форму для запекания. Выпекать 30-35 минут, при этом время выпечки зависит от размера и формы формы для запекания. Когда это будет сделано, яйцо набухнет и станет слегка золотисто-коричневым по краям. Достаньте из духовки и дайте немного остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и запекать. (Примечание: яйцо «сдувается» во время охлаждения — это нормально.)
Блинчики с милашками + кленовый сироп
Посыпьте ваш любимый рецепт блинов ломтиками милашек, а затем щедро сбрызните подогретым кленовым сиропом. Подогрейте кленовый сироп, поместите его в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и нагревайте с интервалами в 15 секунд, пока он полностью не нагреется, каждый раз перемешивая.
Поочередно влить сироп в небольшую кастрюльку и нагреть на медленном огне до закипания.
Чтобы сделать ваш поздний завтрак особенным, вы можете накрыть стол настоящим постельным бельем, что в любом случае является моим личным предпочтением. Да хоть с детьми! Тканевое постельное белье легко стирается в стиральной машине и делает все более праздничным во время праздников. Наполните миску большой горой милашек, чтобы они стали ярким центральным украшением и побудили детей брать и есть свежие фрукты во время позднего завтрака. Вы можете испечь кексы за день или два и смешать яйца, чтобы испечь их, пока вы пьете утренний кофе. Попросите детей засучить рукава и помочь разбить яйца, смешать и взбить их, чтобы они чувствовали себя еще более вовлеченными в то, что они едят. Здесь нет ничего слишком сложного, так что в кратчайшие сроки вы будете готовы подать бранч в рождественское утро или в день Нового года или в уютное зимнее утро во время праздников!
Чтобы узнать больше о продуктах, которые они едят, ваши дети смогут узнать больше о продуктах, которые они едят, из серии выросших с любовью и обязательно загляните на Facebook, где лично отвечать на ваши вопросы, если вы присоединитесь к обсуждению с помощью #AskAGrower.
[Рецепты, стиль + художественное оформление Сида Конверса | Фото Элис Г. Паттерсон для журнала The Sweetest Event.]
Спонсором этого сообщения является Cuties. Присоединяйтесь к Cuties на Facebook, чтобы узнать больше отличных рецептов, идей для забавных закусок и многого другого! Я получил компенсацию за этот пост, но все мнения являются моими собственными. Узнайте больше о нашей редакционной политике.
Рестораны для детей с праздничной акцией
Чем заняться
Words Бет МакГиФотограф ISTOCK
Упаковка подарков, раздача рождественских открыток и развлечение детей на зимних каникулах оставляют мало времени для того, чтобы накрыть стол во время праздников. Мы знаем, что у вас много еды на тарелке (помимо домашней еды), поэтому мы составили список мест, где можно вкусно поесть и повеселиться.
ФАБРИКА ЧИЗКЕЙКОВ
Когда ресторан назван в честь десерта, можно просто пойти за угощениями. Закажите чизкейк с корой перечной мяты от Cheesecake Factory (доступен только после Дня Благодарения до декабря), в котором шоколадная кора перечной мяты интегрирована почти в каждый кусочек чизкейка из белого шоколада. О, плюс он покрыт муссом из белого шоколада.
Несколько мест, thecheesecakefactory.com
DENNY’S
Denny’s всегда был хорошим вариантом, если вы хотите пообедать на доллар. Выберите между сладким (например, блинчиками с корицей и блинчиками с тыквенными специями) и пикантным (праздничный бутерброд с расплавленной индейкой или ужин из индейки с соусом) в сезонном меню «Праздничные вкусы». Поклонники старой школы могут улучшить свой завтрак Super Slam и обменять пахту на тыквенные блины, все еще менее чем за шесть долларов. Эта сделка действует до 8 января, а это значит, что у вашей команды будет достаточно времени, чтобы попробовать дополнительные праздничные закуски, такие как тыквенные блинчики со специями, тыквенный коктейль и орехи пекан или тыквенные пироги.
Многочисленные магазины, dennys.com
EATZI’S
Эта сеть рынков в европейском стиле — одно из лучших мест, где можно найти вдохновение для сезонных семейных праздников, поэтому совершенно правильно, что они предлагают специальное праздничное меню в дополнение к обычному высококлассные тарифы продаются за прилавками. В то время как традиционных угощений предостаточно, подумайте о том, чтобы взять печенье Yeti — имбирное печенье со льдом и украшенное, чтобы быть самим отвратительным шоуменом.
EMPIRE BAKING COMPANY
Отправляйтесь в Empire Baking Co., чтобы отведать сэндвич с индейкой на обед, и вернуться домой с изобилием праздничных угощений. Купите дюжину имбирных печенек с патокой — отличный подарок хозяйке или перекус после школы — буханку или две (или три, или четыре) клюквенного хлеба с корицей и грецкими орехами (это будет быстро) или кусочек сезонной плетеной халы.
5450 West Lovers Lane, Даллас; Empirebaking.
com
IHOP
Многочисленные магазины, ihop.com
SHAKE Shack
Закажите обычный (и вкусный) бургер и картошку фри вместе с одним из праздничных коктейлей Merry & Brrright от Shake Shack. Попробуйте шоколадно-мятный коктейль, сочетание шоколадного заварного крема, посыпанного мятными леденцами, совершенно новый молочный коктейль с белым мокко со взбитыми сливками и стружкой из белого шоколада или любимый фанатами коктейль из рождественского печенья с заварным кремом из сахарного печенья, крошками из песочного печенья и праздничным красные и зеленые брызги.