Салаты на день рождения ребенка
Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.
Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.
Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.
Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.
Как приготовить салаты на день рождения ребенка — 15 разновидностей
- Салат «Божья коровка»
- Салат «Молния Маквин»
- Салат «Мышки»
- Салат «Подарок»
- Салат «Золотая рыбка»
- Детский салат «Футбольное поле»
- Салат «Тигренок»
- Салат «Корзина с цветами»
- Фруктовый салат «Пальма»
- Салат для детей «Березка»
- Салат «Любимый»
- Красочный салат «Хлопушка»
- Салат «Арбуз»
- Салат «Морковка»
- Салат «Пингвин»
Салат «Божья коровка»
Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия.
Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Чернослив (без косточек).
- Свекла – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 50 г.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Соль, перец.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Майонез.
- Сметана.
Приготовление:
Овощи и яйца предварительно отварить.
Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.
Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.
Картофель выкладываем на плоскую тарелку.
Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.
Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.
Затем слой нашего соуса.
Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.
Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.
В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.
Из оставшегося чернослива делаем точки.
Салат «Молния Маквин»
Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 450 г.
- Свекла — 300 г.
- Картофель — 300 г.
- Гранат — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Грецкие орехи — 50 г.
- Соль, перец по вкусу.
- Майонез.
- Для декорирования:
- Белок 1 яйца.
- Черная оливка.
- Огурец (свежий или консервированный).
Приготовление:
Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.
Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.
Очищаем лук и мелко нарезаем.
Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.
Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.
Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).
Картофель чистим и трем на терке.
То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.
Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.
Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.
Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.
Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.
Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.
Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.
Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.
Салат «Мышки»
Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Консервированные ананасы – 5 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Майонез.
Приготовление:
Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо.
Каждый слой салата смазываем майонезом.
Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.
Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.
Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.
Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.
«Выпускаем» мышек на салат.
Приятного аппетита!
Салат «Подарок»
Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сардины – 1 банка.
- Лук – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез.
- Уксус.
- Зелень.
Приготовление:
Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.
Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.
Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.
Нарезаем лук и маринуем в уксусе.
Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.
Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.
Салат готов!
Салат «Золотая рыбка»
Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.
Ингредиенты:
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 5 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Семга – 150 — 200 г.
- Оливки.
- Майонез.
- Листья салата для украшения.
Приготовление:
Отвариваем картофель, морковь и яйца.
Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.
Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).
Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.
На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.
С помощью смеси формируем тело.
Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.
От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.
Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.
Детский салат «Футбольное поле»
Настоящая находка для маленьких футболистов.
Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!
Ингредиенты:
- Колбаса вареная – 250 г.
- Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
- Большой огурец – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Оливки 3 шт.
- Зелень.
- Майонез.
Приготовление:
Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.
Выкладываем «газон» с помощью зелени.
Теперь майонезом делаем разметку поля.
Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.
Салат «Тигренок»
Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.
Ингредиенты:
- Картофель – 400 г.
- Колбаса вареная – 200 г.
- Огурцы – 200 г.
- Лук – 150 г.
- Яйца – 3 шт.
- Морковь – 400 г.
- Майонез.
- Соль.
- Оливки.
Приготовление:
Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.
Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.
Измельчаем лук.
Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.
На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.
Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.
Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.
Из огурца выкладываем зрачки.
Рот можно сделать при помощи колбасы.
Из оставшихся оливок делаем полоски.
Салат «Корзина с цветами»
Красивое украшение для вашего стола.
Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.
Ингредиенты:
- Отварное мясо (любое) – 300 г.
- Грибы (любые) – 300 г.
- Сливочное масло – 1 ст. л.
- Лук – 1 шт.
- Морковка по-корейски – 300 г.
- Для заправки:
- Сметана – 1 ст. л.
- Майонез – 1 ст. л.
- Горчица – 1 ч. л.
- Соль и перец.
- Для декорирования:
- Сыры разных сортов – по 150 г.
- Зелень.
- Редиска – 1 шт.
- Оливки.
- Перепелиное яйцо.
- Помидоры-черри — 2 шт.
- Морковь — 1 шт. (маленькая).
Приготовление:
Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.
Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.
Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку».
Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.
Приятного аппетита!
Фруктовый салат «Пальма»
Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Мандарин – 2 шт.
- Киви – 2 шт.
Приготовление:
Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.
Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.
Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.
Вот так быстро и вкусно.
Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.
Салат для детей «Березка»
Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г.
- Шампиньоны – 300г.
- Зеленый лук – 50 г.
- Яйца – 5 шт.
- Огурцы – 6 шт.
- Майонез.
- Соль, перец.
Приготовление:
Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.
Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.
Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.
Далее филе, а затем слой майонеза.
Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.
С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.
Оставляем в холодильнике на 3 часа.
Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.
Салат «Любимый»
Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.
Ингредиенты:
- Курица копченая – 200 г.
- Свекла – 200 г.
- Яйца – 4 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чернослив – 50 г.
- Майонез.
- Чеснок – 2 шт.
- Гранат для украшения.
Приготовление:
Нарезаем курицу.
Варим яйца, натираем на терке.
Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.
Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.
Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.
Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.
Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.
Красочный салат «Хлопушка»
Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание.
Дети от него в восторге.
Ингредиенты:
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Консервы из горбуши — половина банки.
- Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук-порей — 1 шт.
- Майонез.
- Приправы.
Приготовление:
Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.
Жарим лук на сковороде.
Трем все овощи на терку.
Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.
Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).
Следующий этап — морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.
Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.
Теперь необходимо свернуть рулет.
Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).
Получившуюся колбаску покрываем майонезом.
Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).
Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.
Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.
Салат «Арбуз»
Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.
Ингредиенты:
- Филе куриное отварное – 200 г.
- Сыр – 200 г.
- Яйца вареные — 4 шт.
- Оливки черные – 1 б.
- Помидоры 4 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Майонез.
- Соль.
Приготовление:
Мелко режим курицу.
Натираем на терке яйца и сыр.
Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.
Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.
Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.
Оливки нарезам на 4 части.
На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.
Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.
Салат «Морковка»
Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!
Ингредиенты:
- Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
- Картофель – 2 шт.
- Грибы – 200 г.
- Морковь -2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Одна луковица.
- Майонез.
- Соль и перец.
- Зелень.
Приготовление:
Сварим морковку с картофелем.
Чистим и нарезаем мелко лук.
Поем, измельчаем грибы.
Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.
Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.
Отварные яйца трем на терке.
Режим ветчину.
Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.
Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.
Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.
Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».
Приятного аппетита!
Салат «Пингвин»
Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.
Ингредиенты:
- Грудка куриная
- Яйца – 3 шт.
- Огурцы консервированные – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Оливки – 1 б.
- Майонез.
Приготовление:
Предварительно отвариваем овощи и яйца.
Натираем на терке картофель и морковь.
Нарезаем куриное мясо.
Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.
Выкладываем салат в форме пингвина.
Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.
Украшаем оливками и морковкой (по желанию).
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Салаты на день рождения ребенка
Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными.
Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.
Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.
Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.
Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.
Как приготовить салаты на день рождения ребенка — 15 разновидностей
- Салат «Божья коровка»
- Салат «Молния Маквин»
- Салат «Мышки»
- Салат «Подарок»
- Салат «Золотая рыбка»
- Детский салат «Футбольное поле»
- Салат «Тигренок»
- Салат «Корзина с цветами»
- Фруктовый салат «Пальма»
- Салат для детей «Березка»
- Салат «Любимый»
- Красочный салат «Хлопушка»
- Салат «Арбуз»
- Салат «Морковка»
- Салат «Пингвин»
Салат «Божья коровка»
Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия.
Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Чернослив (без косточек).
- Свекла – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 50 г.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Соль, перец.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Майонез.
- Сметана.
Приготовление:
Овощи и яйца предварительно отварить.
Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.
Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.
Картофель выкладываем на плоскую тарелку.
Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.
Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.
Затем слой нашего соуса.
Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.
Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.
В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.
Из оставшегося чернослива делаем точки.
Салат «Молния Маквин»
Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 450 г.
- Свекла — 300 г.
- Картофель — 300 г.
- Гранат — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Грецкие орехи — 50 г.
- Соль, перец по вкусу.
- Майонез.
- Для декорирования:
- Белок 1 яйца.
- Черная оливка.
- Огурец (свежий или консервированный).
Приготовление:
Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.
Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.
Очищаем лук и мелко нарезаем.
Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.
Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.
Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).
Картофель чистим и трем на терке.
То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.
Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.
Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.
Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.
Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.
Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.
Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.
Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.
Салат «Мышки»
Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Консервированные ананасы – 5 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Майонез.
Приготовление:
Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо.
Каждый слой салата смазываем майонезом.
Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.
Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.
Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.
Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.
«Выпускаем» мышек на салат.
Приятного аппетита!
Салат «Подарок»
Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сардины – 1 банка.
- Лук – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез.
- Уксус.
- Зелень.
Приготовление:
Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.
Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.
Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.
Нарезаем лук и маринуем в уксусе.
Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.
Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.
Салат готов!
Салат «Золотая рыбка»
Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.
Ингредиенты:
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 5 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Семга – 150 — 200 г.
- Оливки.
- Майонез.
- Листья салата для украшения.
Приготовление:
Отвариваем картофель, морковь и яйца.
Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.
Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).
Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.
На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.
С помощью смеси формируем тело.
Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.
От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.
Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.
Детский салат «Футбольное поле»
Настоящая находка для маленьких футболистов.
Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!
Ингредиенты:
- Колбаса вареная – 250 г.
- Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
- Большой огурец – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Оливки 3 шт.
- Зелень.
- Майонез.
Приготовление:
Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.
Выкладываем «газон» с помощью зелени.
Теперь майонезом делаем разметку поля.
Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.
Салат «Тигренок»
Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.
Ингредиенты:
- Картофель – 400 г.
- Колбаса вареная – 200 г.
- Огурцы – 200 г.
- Лук – 150 г.
- Яйца – 3 шт.
- Морковь – 400 г.
- Майонез.
- Соль.
- Оливки.
Приготовление:
Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.
Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.
Измельчаем лук.
Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.
На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.
Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.
Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.
Из огурца выкладываем зрачки.
Рот можно сделать при помощи колбасы.
Из оставшихся оливок делаем полоски.
Салат «Корзина с цветами»
Красивое украшение для вашего стола.
Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.
Ингредиенты:
- Отварное мясо (любое) – 300 г.
- Грибы (любые) – 300 г.
- Сливочное масло – 1 ст. л.
- Лук – 1 шт.
- Морковка по-корейски – 300 г.
- Для заправки:
- Сметана – 1 ст. л.
- Майонез – 1 ст. л.
- Горчица – 1 ч. л.
- Соль и перец.
- Для декорирования:
- Сыры разных сортов – по 150 г.
- Зелень.
- Редиска – 1 шт.
- Оливки.
- Перепелиное яйцо.
- Помидоры-черри — 2 шт.
- Морковь — 1 шт. (маленькая).
Приготовление:
Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.
Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.
Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку».
Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.
Приятного аппетита!
Фруктовый салат «Пальма»
Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Мандарин – 2 шт.
- Киви – 2 шт.
Приготовление:
Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.
Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.
Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.
Вот так быстро и вкусно.
Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.
Салат для детей «Березка»
Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г.
- Шампиньоны – 300г.
- Зеленый лук – 50 г.
- Яйца – 5 шт.
- Огурцы – 6 шт.
- Майонез.
- Соль, перец.
Приготовление:
Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.
Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.
Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.
Далее филе, а затем слой майонеза.
Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.
С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.
Оставляем в холодильнике на 3 часа.
Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.
Салат «Любимый»
Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.
Ингредиенты:
- Курица копченая – 200 г.
- Свекла – 200 г.
- Яйца – 4 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чернослив – 50 г.
- Майонез.
- Чеснок – 2 шт.
- Гранат для украшения.
Приготовление:
Нарезаем курицу.
Варим яйца, натираем на терке.
Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.
Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.
Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.
Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.
Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.
Красочный салат «Хлопушка»
Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание.
Дети от него в восторге.
Ингредиенты:
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Консервы из горбуши — половина банки.
- Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук-порей — 1 шт.
- Майонез.
- Приправы.
Приготовление:
Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.
Жарим лук на сковороде.
Трем все овощи на терку.
Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.
Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).
Следующий этап — морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.
Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.
Теперь необходимо свернуть рулет.
Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).
Получившуюся колбаску покрываем майонезом.
Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).
Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.
Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.
Салат «Арбуз»
Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.
Ингредиенты:
- Филе куриное отварное – 200 г.
- Сыр – 200 г.
- Яйца вареные — 4 шт.
- Оливки черные – 1 б.
- Помидоры 4 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Майонез.
- Соль.
Приготовление:
Мелко режим курицу.
Натираем на терке яйца и сыр.
Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.
Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.
Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.
Оливки нарезам на 4 части.
На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.
Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.
Салат «Морковка»
Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!
Ингредиенты:
- Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
- Картофель – 2 шт.
- Грибы – 200 г.
- Морковь -2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Одна луковица.
- Майонез.
- Соль и перец.
- Зелень.
Приготовление:
Сварим морковку с картофелем.
Чистим и нарезаем мелко лук.
Поем, измельчаем грибы.
Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.
Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.
Отварные яйца трем на терке.
Режим ветчину.
Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.
Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.
Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.
Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».
Приятного аппетита!
Салат «Пингвин»
Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.
Ингредиенты:
- Грудка куриная
- Яйца – 3 шт.
- Огурцы консервированные – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Оливки – 1 б.
- Майонез.
Приготовление:
Предварительно отвариваем овощи и яйца.
Натираем на терке картофель и морковь.
Нарезаем куриное мясо.
Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.
Выкладываем салат в форме пингвина.
Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.
Украшаем оливками и морковкой (по желанию).
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
9 летних салатов, которые понравятся вашим друзьям и детям
Салат, дети и любовь в одном предложении?! Мы получим это.
Мы слышим вас. Вы думаете, что это сумасшествие. Но после просмотра нашей подборки рецептов летних салатов, которые обязательно понравятся вашим друзьям и вашим детям, вы этого не сделаете.
Эти блюда вернут веселье вашей тарелке с зеленью, яркими овощами, вкусными заправками и, поскольку в жизни главное равновесие, включают сыр. Они идеально сочетаются с основными блюдами, приготовленными на гриле, и могут быть дополнены всевозможными вкусными добавками (например, жареными креветками?).
Чтобы сэкономить вам еще больше времени на кухне, мы добавили рецепт, на приготовление которого уходит не более 15 минут. Сделайте это сейчас и поблагодарите нас позже, когда дети будут просить секунды!
Салат происходит от латинского слова «herba salta» или «соленые травы», потому что зелень обычно приправляли заправками, содержащими много соли.
Куриный салат с барбекю
В этом салате есть все необходимое: сыр, чипсы, сладкая кукуруза и острый соус барбекю! Ведь без шашлыка не лето! Найдите рецепт здесь, в «Внимательной маме».
Включите JavaScript для просмотра содержимого
Салат из капусты с заправкой из тахини
Зеленая заправка из тахини является звездой этого рецепта. И поскольку все дело в заправке, не стесняйтесь менять овощи на все, что у вас есть под рукой! Обязательно попробуйте этот вкусный рецепт от Куки и Кейт.
Христофор Колумб завез салат в Америку.
Знаменитый мексиканский салат с фасолью
Наберитесь клетчатки и насладитесь восхитительным вкусом этого убийственного рецепта, на приготовление которого уходит всего 15 минут. Получите это практическое руководство для экономии времени на сайте Live Eat Learn.
Вы слушали мой подкаст? Проверьте Конфиденциальная информация о маме!Средний американец съедает около 30 фунтов салата каждый год. Это в пять раз больше, чем было съедено в 1900 году.
Салат из летних овощей
Овощи, но сделайте это весело! Нам нравится этот красочный салат с кинзой, сладким перцем, огурцом, редисом и фетой.
Ням. Попробуй это в магазине «Две горошины и их стручок».
В 1930-х годах производители шпината в США приписали Попаю увеличение внутреннего потребления шпината на 33%.
Салат с итальянской пастой
Итак, это не салат салат, но он все равно считается! Вашим детям понравится этот рецепт салата из макарон из-за таких любимых ингредиентов, как оливки, кукуруза и артишоки. Посмотрите этот фаворит итальянской ночи в Любимые семейные рецепты.
Включите JavaScript для просмотра контента
Летний салат с клубникой
Лето только начинается, и если какой-либо фрукт может претендовать на летний сезон, так это клубника. Этот рецепт включает в себя свежие ягоды с клубничным уксусом для полного вкуса. Получить рецепт на пару поваров.
Салат Кобб был придуман в голливудском ресторане и назван в честь его владельца Роберта Кобба.
Салат с курицей на гриле
Достаньте гриль, потому что этот классический кобб будет вашим любимым блюдом до конца года — летом, зимой, осенью — неважно! Получите этот 365-дневный фаворит в Damn Delicious.
В 2012 году в Румынии был приготовлен самый большой в мире салат весом 41 998 фунтов.
Хрустящий салат с киноа
Вся радуга включена в этот красочный хрустящий салат с вкусной арахисовой заправкой. Узнайте, как приготовить эту красочную смесь, в Pinch of Yum.
Существует не менее 10 000 сортов помидоров, от маленьких черри до пондерозы, которые могут весить более трех фунтов.
Летний греческий салат
Этот греческий салат является одним из основных продуктов не зря! Присоединяйтесь к нам на темной стороне и покупайте больше феты. Удвойте свой сыр в The Blond Cook.
Салат Цезарь родился не в Италии; Впервые он был создан в Тихуане, Мексика, в 1920-х годах Алексом Кардини, который приготовил этот салат в ресторане своего брата Цезаря.
ВЫБЕРИТЕ ОБРАЗЫ
Включите JavaScript для просмотра контента
Теги здоровье и хорошее самочувствиеЗдоровое питаниездоровый рецептздоровые закускирецептысалатоврецепты салатоврецепты закусоклетние рецепты
17 рецептов салатов для детей
Опубликовано: · Изменено: Автор: The Devil Wears Salad
Готовка дома с детьми — это воплощение качественного семейного времяпрепровождения. Совместное приготовление салатов только способствует формированию здоровых привычек питания и обучению хорошим кулинарным приемам. Эта коллекция подходит для детей и очень вкусная!
Мы выросли в поколении, в котором Uber Eats не существовало или обеды вне дома были роскошью, поэтому домашняя кухня была неотъемлемой частью семейной жизни.
Мы не только научились готовить вместе с родителями, но и научились готовить еду с нуля! Варка травяных отваров в течение нескольких часов, медленное приготовление тушеных блюд или приготовление традиционных блюд, которые могут длиться, казалось, целую вечность.
Оглядываясь на те дни, мы все с наслаждением вспоминаем время, проведенное всей семьей на кухне. Это научило нас ценить пищу, которую мы ели, поскольку мы понимали усилия, необходимые для того, чтобы доставить ее на стол.
Кроме того, это ностальгия, не так ли? Это то же самое чувство, которое вы испытываете, когда едите что-то знакомое, и вам вспоминают время, когда вы были ребенком.
По мере того, как мир приближался к цифровому веку, и он становился быстрее, чем мы могли с ним справиться, медленные дни, проводимые на кухне, сокращались. Мы все виноваты в этом, и иногда нам нужно напоминать себе о том, что нужно притормозить.
Со всеми новыми кухонными гаджетами, такими как аэрогриль и мультиварка, приготовление пищи стало более эффективным и быстрым. Ну, у нас просто нет времени больше.
Однако готовить вместе с детьми невероятно важно, и если вы еще этого не сделали, нам нужно уделять им больше времени.
Помимо качественного времяпрепровождения, речь также идет о том, чтобы научить их ориентироваться на кухне, чтобы они не выросли и не стали поколением взрослых, которые не умеют готовить.
Также важно научить их правильно питаться. Не все блюда поставляются в коробках или сжимаемых пакетах.
Отведите их в магазин за продуктами, познакомьте их с продуктами. Покажите им, как его готовить, и объясните им, что свежие продукты имеют решающее значение для хорошего питания.
Хотя салаты могут быть не первым блюдом, которое ваши дети учатся готовить, это отличное начало.
Мы собрали для вас несколько салатов, подходящих для детей. Некоторые из них быстро взбиваются, а другие легко собираются. Некоторые рецепты даже не требуют варки.
Мы понимаем, что нам тоже нужно дать им небольшой стимул, поэтому мы также включили несколько простых в приготовлении десертных фруктовых салатов с некоторыми действительно забавными (возможно, не такими полезными, упс… все в меру!) Ингредиенты.
Мы надеемся, что эта коллекция вдохновит вас на приготовление детей на кухне и создаст приятные воспоминания.
Готовить не нужно!
1/17
Возможно, его очень быстро приготовить, но это не обычный рецепт томатного салата буррата.
Наша версия Burrata Caprese – это наша версия Burrata Caprese, посвященная сладким сочным помидорам со сливочным сыром буррата, ароматным базиликом и остро-сладкой бальзамической глазурью.
Идеально подходит для легкого развлечения в течение всего лета.
17.02.
Кто любит капустный салат с фруктами? Мы делаем! Этот веганский рецепт салата из капусты со сладостью груши и хрустящей корочкой моркови прекрасно дополняется азиатским веганским соусом винегрет.
Научите детей навыкам владения ножом или познакомьте их с мандолиной. Очень веселое занятие для простого и полезного ужина в середине недели.
3/17
Этот салат с красным тамарилло готовится за 15 минут и очень прост в приготовлении.
Наслаждайтесь сладкими и острыми фруктами тамарилло в сопровождении ароматного базилика, сладких помидоров черри и сливочного нута. Не требуется приготовление пищи; этот салат действительно стремится угодить!
Отличный рецепт, чтобы познакомить детей с новыми продуктами.
17.04
Кто бы мог подумать, что узловатые, уродливые корнеплоды, сладкие тропические фрукты и повязка с настоем для очистки носа могут быть такими хорошими?
Этот салат из гуавы представляет собой не простое сочетание вкусов, и вы будете удивлены его фантастическим вкусом!
Так весело нанизывать фрукты и овощи на шпажки!
5/17
Сливочный боккончини, смешанный с помидорами черри и клубникой, с винегретом из каперсов, который взрывается вкусом.
Быстрый и красочный салат Боккончини идеально подходит для детей, чтобы приготовить их на скорую руку!
6/17
Простые, свежие ингредиенты в сочетании для быстрого и легкого салата из помидоров и артишоков с домашней заправкой из базилика и мяты, которая полна пикантных летних ароматов.
Веганский салат без глютена идеально подходит для барбекю, пикников и застолий.
Easy Peasy Salads
Яичный салат с укропом и рукколой
17/7
Новый вариант классического яичного салата с укропом и рукколой, смешанный с острой заправкой из укропа, которая создает на тарелке кремовую магию.
Отличный способ познакомить детей с варкой яиц и очисткой яиц, а также заставить их смотреться на тостах.
17.08
Насколько детям понравится желтый арбуз?
Превратите обычный скромный арбуз в звезду стола. Добавьте сливочный боккончини и сладкие помидоры, и мы покажем вам, как сделать этот арбузный салат «Желтая кукла» началом разговора!
17 сентября
Этот простой в приготовлении рецепт маринованных грибов избавит вас от скучных обедов. Слегка обжаренные грибы, смешанные с острым соусом из петрушки, чтобы создать ароматный быстрый салат из маринованных грибов. 9№ 0005
Идеально подходит для мясных блюд, антипасто, гарниров из стейков или легких обедов.
17/10
Этот простой в приготовлении салат с фасолью каннеллини сочетает в себе мисо умами и соленый лосось горячего копчения для быстрого и удивительно сытного обеда.
Пусть дети запачкают руки и разберут слоеного лосося!
17/11
Это самый простой вкус, который иногда привлекает наибольшее внимание. Этот салат из макарон эдамаме станет прекрасным дополнением к любому основному блюду.
17/12
Рис и фасоль — классическое сочетание ингредиентов, но этот рисовый салат из цветной капусты и фасоль каннеллини со свежим розмарином — необычный рецепт.
Познакомьте детей с кухонным комбайном или ручным блендером, чтобы приготовить цветную капусту. Еще один полезный кухонный совет для них.
Десертный фруктовый салат
Салат из красных и зеленых фруктов с ванилью Персидская нить
13/17
Добавьте огромное удовольствие к простому фруктовому салату. Все измельчите и положите в стакан.
Сверху присыпьте волшебной нитью и вуаля! Вы получите эффектный фруктовый салат с минимальными усилиями!
14/17
Фруктовые салаты — это не просто нарезанные фрукты в миске! Нам нравится добавлять немного пиццы, и мы не делаем исключения из этого Золотого салата с киви.
Великолепную граниту из танжело не только легко приготовить дома, но и сделать лучшим летним десертом!
15/17
Хотите превратить простой салат из красных фруктов в изысканный вкусный шедевр?
Он не только великолепен, в нем не нужно готовить, он очень простой и такой стильный! Детям понравится ломать печенье!
16/17
Воспользуйтесь разнообразием дынь, чтобы приготовить вкусный фруктовый салат со сладким и острым вкусом.
Это лучший салат из арбуза, который станет идеальным завершением отличного домашнего обеда.
17/17
Мы любим цвет в наших рецептах салатов и понимаем, как он может быть связан с темой ужина.