Фигурки из осенних листьев: фигурки животных из листьев | Листья, Осенние листья, Открытки для учителя

Содержание

Шоколадно-карамельные капкейки с декором в виде осенних листьев

Автор статьи и раньше выкладывала рецепты приготовления таких капкейков, но только в этой статье она описала создание таких декоративных элементов, как литья из сахарной пасты. Сами кексы являются ожившей мечтой всех сладкоежек: с начинкой из соуса «дульсе де лече», покрытые глазурью насыщенного карамельного вкуса, они точно не оставят равнодушным никого. Вы можете побаловать эти десертом не только своих близких, но и соседей (если, конечно, что-нибудь останется)

Создание листьев из сахарной пасты не такое сложное дело, каким кажется на первый взгляд. Напротив, вы можете найти сам процесс довольно интересным и расслабляющим. Самое сложное — это вовремя остановиться, когда будете создавать такие красивые и блестящие фигурки. Но даже если вы сделаете больше листьев, чем нужно, мы уверены, что они вам пригодятся и для украшения других изделий.
А самое главное, что каждый созданный вами листочек будет уникальным и неповторимым. Нам было бы приятно увидеть ваши творения, поэтому делитесь с нами фотографиями в социальных сетях, или оставляйте свои комментарии ниже.

Шоколадно-карамельные капкейки

Если вы хотите украсить ваши кексы тем же способом, что и на картинке, то вам нужно будет сделать листья за день до приготовления самих капкейков, так у них будет достаточно времени, чтобы затвердеть. Рецепт их создания представлен ниже.
*
Листья из сахарной пасты
Нам понадобится:



  1. Сахарная паста

  2. Блестящие пищевые красители медного, золотого, бронзового и других цветов

  3. Если вы предпочитаете более натуральные осенние оттенки, то набор из пищевых красителей цвета осенней листвы можно приобрести здесь

  4. Выемки в виде листьев

  5. Вайнеры в форме листьев для штамповки мастики

  6. Маленькая скалка для мастики

  7. Кукурузный крахмал

  8. Кисточка для декорирования

  9. Гелевые пищевые красители осенних цветов и зубочистки

  10. Формочки для создания цветов из мастики или формы для моделирования. В принципе, вы можете использовать любые формочки для просушки листьев из сахарной мастики, например, палитру художника, или другие недорогие альтернативы (картонная коробка из-под яиц, картонные клетки для яиц, алюминиевая фольга, сушилка для макарон в форме лотка или синтепон).


Приготовление

1. Окрашивание сахарной пасты

Добавьте небольшое количество гелевого пищевого красителя в сахарную пасту и разомните её в течение нескольких минут. Будет лучше, если вы станете вводить краситель постепенно, тогда вам не придется добавлять больше сахарной пасты, на случай, если вы захотите добиться более светлого оттенка. Используйте перчатки, чтобы ваши руки не окрасились и чтобы к ним не прилипала мастика. Цвета при окрашивании имеют тенденцию становиться бледнее, чем они есть, особенно это касается глубоких цветов (голубого, фиолетового, черного). Покрасьте вашу пасту и оставьте её на 24 часа, так вы сможете увидеть, какой цвет она, в конечном счете, приобретет.

2. Раскатка сахарной мастики
Посыпьте вашу рабочую поверхность кукурузным крахмалом. Замесите сахарную пасту до гладкого и податливого состояния. Пометите небольшое количество сахарной пасты на вашу рабочую поверхность и при помощи скалки раскатайте её толщиной около 3 мм.

3. Применение выемки и вайнера
Возьмите выемку и вырежьте из сахарной пасты листочек (процесс аналогичен вырезанию фигурок из теста для печенья). 

Положите листочек в одну половину вайнера и придавите его сверху второй половиной. Затем аккуратно приподнимите верхнюю часть и извлеките получившееся украшение. Поместите листочек в формочку для создания цветов из мастики и подождите от 12 до 24 часов, пока он полностью не высохнет. Количество времени для просушки зависит от влажности в вашем доме и от толщины сделанных вами листьев.

5. Использование пищевых красителей
Выберите цвета на свой вкус, для создания осенних листьев.

В данном рецепте автор остановилась на выборе золотого, розового и медного цветов.

Возьмите пищевой краситель и высыпьте его на бумажное полотенце, палитру или кусок пергамента. Так проще контролировать его количество при нанесении на кисть. Это также позволит вам повторно использовать излишки красителя и смешивать цвета на месте.

Возьмите кисточку и аккуратно круговыми движениями нанесите краситель на ваш листочек. Если вы хотите сделать такие же листья, как у автора, то используйте большую и мягкую кисть для нанесения золотого цвета (он был использован в качестве основного цвета для большинства листьев). Затем используйте кисточки поменьше, чтобы добавить медные и розовые оттенки. При этом держите листья как можно деликатнее, так как они очень хрупкие (чем тоньше, тем хрупче).

Всё готово! Вы можете использовать эти простые в создании листья из сахарной мастики для украшения тортов, капкейков и других кондитерских изделий. Если вы сделаете больше нужного и захотите оставить излишки на будущее, тогда поместите листья в коробку, обернутую в пузырчатую упаковку или пенопласт, и поставьте храниться в прохладное и сухое место.

Парочка советов, перед тем как мы начнем готовить наши кексы:
*Для покрытия капкейков глазурью используйте кондитерский мешок с большим круглым наконечником
* Для выпечки приобретите формочки для кексов коричневого цвета


Шоколадные капкейки

Рецепт на 24 порции

Ингредиенты



  • 1 стакан (примерно 230 грамм) несоленого сливочного масла комнатной температуры

  • 1/2 стакана несладкого какао-порошка*

  • 1/4 стакана горячей воды

  • 3/4 стакана молока

  • 2 1/4 стакана просеянной муки (не самоподнимающейся)

  • 3/4 чайной ложки пищевой соды

  • 1/2 чайной ложки соли

  • 1 3/4 стакана сахарного песка

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • 3 яйца комнатной температуры

*Используйте какао-порошок только лучшего качества, так как он сильно влияет на вкус капкейков в целом

Приготовление



  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. Поместите в противень для капкейков формочки для кексов.

  3. Возьмите миску среднего размера и выльете туда горячую воду. Просейте какао-порошок и добавьте его к воде. Затем влейте молоко и взбейте все венчиком до однородной массы. Дайте остыть. 

  4. Смешайте в отдельной миске муку, соду и соль. На медленном режиме взбейте миксером масло до образования пены (взбивайте примерно 3-5 минут). Постепенно введите в него сахар и экстракт ванили. Все перемешайте. 

  5. По одному вбейте яйца, каждый раз тщательно взбивая. Продолжая помешивать миксером, добавьте муку и остывшую шоколадную массу в несколько приемов (вы должны начать с добавления муки, и добавлением муки же закончить). 

  6. Смажьте маслом формочки для кексов, 50 грамм на каждую.

  7. Поставьте в духовку на 12-15 минут, до тех пор, пока к зубочистке или шпажке не перестанет приставать тесто.

  8. Вытащите капкейки и дайте им остыть примерно 5-10 минут. Достаньте все кексы из противня и подождите, пока они полностью остынут. Затем проделайте маленькое отверстие в центре каждого из них и залейте туда «дульсе де лече» (вареную сгущенку). Нужно добавить совсем немного, чтобы её вкус гармонировал с карамельной глазурью.

  9. В конце, возьмите кондитерский мешок с большим круглым наконечником, и покройте капкейки карамельной глазурью. Сверху добавьте листочек из сахарной пасты. 

 


Карамельная глазурь

Рецепт рассчитан примерно на 15 капкейков (при покрытии глазурью обильным слоем)

Ингредиенты


 Возьмите банку сгущенки, поместите в кастрюлю, наполненную водой, и варите её в течение 3 часов.

При варке банка должна быть полностью покрыта водой все время, поэтому по мере испарения воды доливайте её.

Приготовление



  1. Взбейте миксером на медленном режиме сливочно-сырный крем до сметанообразного однородного состояния.

  2. Взбейте масло с сахарной пудрой до образования бледной пышной массы.

  3. Медленно введите сливочно-сырный крем в масляную смесь и перемешайте миксером на среднем режиме.

  4. Добавьте дульсе де лече и снова перемешайте все до образования однородной массы.

  5. Ваша глазурь должна получиться мягкой и кремообразной. После приготовления охладите её в холодильнике.

На нашем сайте вы можете выбрать профессионального кондитера, сделает вам капкейки на заказ по приемлемой цене.

Готовимся к осени с MacKenzie-Childs: обзор осенних коллекций

Войти   

Вход в личный кабинет

Запомнить меня

Забыли пароль?
Забыли логин?


Восстановление пароля

Пожалуйста, введите адрес электронной почты, указанный в параметрах вашей учётной записи. На него будет отправлен специальный проверочный код. После его получения вы сможете ввести новый пароль для вашей учётной записи.


Восстановление

Введите, пожалуйста, адрес электронной почты, указанный в параметрах вашей учётной записи. На этот адрес будет отправлено письмо, содержащее ваш Логин.


Регистрация   


Официальный дистрибьютор MacKenzie-Childs в России и СНГ. Стать дилером

До календарного наступления осени остались считанные дни, и в воздухе уже чувствуется сентябрьский ветерок. А значит, пришло время добавить в обстановку немного осенних красок. Мы подготовили для вас подборку лучших товаров из наших новых коллекций, чтобы вы встретили осень в стиле MacKenzie-Childs.

Краски осени

Теплая осенняя палитра сложная и изысканная. Она напоминает об уходящем лете и дарит легкие романтические и ностальгические нотки. А основными в ней являются:

  • благородные охристые оттенки;
  • многогранный оливковый цвет;
  • согревающие винные и терракотовые тона.

Они хороши, как сами по себе, так и в авторских колористических миксах. Что же касается осенних мотивов, то тут в приоритете:

  • красивые фигурные листья – они могут украшать диванные подушки, скатерти, салфетки, а могут быть представлены в виде букетов, венков, декоративных композиций;
  • плоды – примером классического осеннего плодового декора можно назвать настольные фигурки, статуэтки, вазы, подсвечники в виде тыкв или желудей;
  • ягоды – их, как правило, используют для декорирования крупных предметов обстановки, корзин, посуды или текстиля, а также добавляют в букеты;
  • птицы – тут стоит обратить внимание не на тропических попугаев и экзотических фламинго, а на сов, тетеревов, куропаток и индеек (прекрасный вариант – фигурка индюшки Harvest Turkey-Large из папье-маше, ротанга и пластика), ассоциирующихся с сезоном охоты.

Осень в интерьере

Чтобы создать осеннее настроение в интерьере, совсем необязательно менять отделку – достаточно добавить в обстановку пару-тройку тематических деталей.

Гостиная

Лучшее украшение гостиной – декоративные подушки, которые можно положить на диване, перед камином, в кресле. С помощью таких аксессуаров интерьер мгновенно обновляется и в нем появляется ощущение тела и домашнего уюта. Модель Pheasant выглядит душевно, а Tuxedo Pumpkin из бархата и бисера – более претенциозный и торжественный вариант.

Кухня

В кухонный осенний ансамбль можно включить и посуду, и сервировочный текстиль, и предметы для хранения. А милым штрихом в интерьере кухни станет нарядное хлопковое клетчаток полотенце Gobbler с вышитой бисером индейкой.

Ванная комната

Ванная комната тоже не должна остаться без сезонного декора. А, чтобы не перегружать помещение, лучше добавить в обстановку практичную и утилитарную вещь с соответствующим оформлением. Отличный пример такого предмета – полотенце Pumpkin Party из нежного плющевого хлопка с нарядной черно-белой клетчатой каймой и вышитыми тыквами.

Спальня

Привнести осеннее настроение в спальню можно с помощью изысканных подсвечников Pumpkin Courtly Check (они подойдут и для романтического ужина!). Клетчатый «костюм» придаст тыквам нетривиальный вид, а золотистые резные листья добавят роскоши и шарма.

Сервируем осенний стол

Сезонная сервировка всегда подчеркивает особенности и преимущества того или иного времени года. У осени это теплые краски, щедрые дары природы, особая атмосфера уюта. И все это может найти отражение в оформлении стола.

Текстиль: салфетки, дорожки, скатерти

Сервируя стол для семейного обеда или званого ужина, начать лучше с выбора текстиля.

  1. Дорожки. Дорожка на стол Pumpkin Party с изображением тыкв и осенних листьев – отличный вариант для ценителей эксклюзивного авторского декора. Ее можно поместить в центр стола и сделать «сердцем» композиции. Но она будет органично смотреться и на комоде. Еще один подходящий вариант – дорожка на стол AUTUMN LEAVES, выполненная в технике вышивки бисером. Пестрые листья, из которых она составлена, выглядят так реалистично, что кажется, будто их принесло ветром через открытое окно из осеннего сада.
  2. Салфетки. Вышитая бисером салфетка под тарелку Autumn Leaves в виде крупного кленового листа – столовый аксессуар премиум-класса. Они мгновенно создаст нужное настроение и подчеркнет прекрасный вкус хозяйки.
  3. Плейсматы. Набор плейсматов Pheasant Run из жаккардовой ткани с вышитым кантом, изображающем осенние дары природы, пригодится для дружеского застолья. Эта модель символизирует достаток, изобилие и несет позитивный настрой.
  4. Подставки под стаканы и чашки. Набор подставок под стаканы Savoy Holiday с бисером и бусинами – выбор ценителей прекрасного. Он незаменимы для роскошной домашней вечеринки и своим блеском способны усилить атмосферу торжества.

Кольца для салфеток

Кольцо для салфетки ACORN в виде дубовой веточки с листом и парой желудей – настоящее произведение искусства. Добавьте его в сервировочный комплект, и успех гарантирован.

Посуда

Для стола с осенним колоритом можно выбрать лаконичную посуду из белого фарфора и дополнить ее богатым декором ручной работу. Но не менее актуальны будут также тарелки и блюда с тематическими изображениями, например, из коллекции PHEASANT.

Традиционный декор: тыквы, букеты, венки

Осеннюю сервировку невозможно представить без традиционного декора: тыкв, венков и букетов из цветов, колосьев и листьев. А, чтобы ансамбль был гармоничным, декоративные элементы нужно выбирать в соответствии со стилем оформления стола и помещения.

Блюдо на ножке Mod Cake Plate 35514-1509

62100 ₽

46600 ₽

Декоративная фигура Hocus Pocus Hat 35509-0313

26300 ₽

19800 ₽

Набор полотенец 2шт Masquerade Crows 70113-1209

5700 ₽

Кольцо для салфетки Checked Pumpkin 72655-1205

4600 ₽

Салфетки Napkins — Guest 32902-3901

1400 ₽

БЛЮДО СЕРВИРОВОЧНОЕ courtly owl 35509-0302

15300 ₽

НАБОР ДЕКОРАТИВНЫХ ЖЕЛУДЕЙ 7 ШТ.

harvest 35509-0254

21200 ₽

Декоративная фигура Cosmique Witch 35509-0309

46500 ₽

ДЕКОРАТИВНАЯ ФИГУРА cosmique wall 35509-0306

31000 ₽

ТЫКВА cosmique star 35509-0297

12900 ₽

Выразительный кантри

Для кантри удачным выбором станет роскошная большая тыква Verdigris из папье-маше, украшенная лентами, искусственными листьями и ягодами. Зеленоватая патина и медные штрихи в дизайне придают ей особое звучание.

Если же вам нужен более яркий акцент, обратите внимание на ее «подругу» Spice, во «внешности» которой доминируют пряные оттенки и золото. А рядом с ней можно разместить декоративный венок Verdigris.

Артистичный арт-деко и благородная классика

Для приверженцев благородной классики и арт-деко идеальным решением станет «компания» тыкв в культовых для MacKenzie-Childs цветах: черном и молочно-белом. В каталоге есть декоративные тыквы разного размера и формы с различным дизайном (в клетку, полосатые, с ромбовидным узором), что позволит собрать стильную и очень эффектную композицию. Они выполнены из практичной полирезины и не разобьются, даже упав на пол. А роскоши им добавляют красиво закрученные стебли цвета латуни, золотистая патина и россыпь сверкающих блесток (модель Beaded Harlequin).

Хотите сразу купить дизайнерский комплект? В осенней коллекции есть набор мини-тыкв Capiz Autumn Decor из трех декоративных фигурок, украшенных перламутровыми пластинами из морских раковин. И не забудьте про букет Harvest из листьев и шишек, завязанный клетчатой лентой!

Романтичный и душевный прованс

Романтичная прованская обстановка только выиграет от присутствия тыквы Flower Market с милым цветочным декором. А на дверь можно повесить красивый осенний венок HARVEST с травами и колосьями – символ домашнего уюта и гостеприимства.

Совет декоратора: Украшая свой дом, не стоит пренебрегать милым мелким декором, ведь, как известно, вся прелесть кроется в деталях. Так что россыпь стильных желудей Courtly на столике в кабинете или на комоде в холле в преддверии осени будет весьма уместной.

Встречаем Хэллоуин!

Подбирая осенний декор, не забудьте про Хэллоуин! Тут можно дать волю фантазии, купив декоративную шляпу колдуньи WITCH FT. Courtly Stripe для столика в прихожей или харизматичную салфетку-паутину Spider Lace. И, конечно, в Хэллоуин не обойтись без тыкв! А самой яркой представительницей «тыквенного племени» станет черно-белая полосатая красавица BOO с подсветкой. Благодаря встроенным светодиодам, которые работают от батареек, она светится таинственным светом и может использоваться в качестве ночника. А резная ручка из искусственной киновари на золоченой подставке усилит торжественные нотки в ее необычном образе.

В каждом времени года есть свое очарование, главное – увидеть красоту природы и впустить ее в свой дом. А товары из осенней коллекции MacKenzie-Childs помогут вам сделать осенний сезон ярче и приятней.

Обратная связь

У Вас остались вопросы? Мы знаем ответ!

Поможем с выбором, ответим на вопросы, расскажем о предложениях, которые точно заинтересуют именно Вас!

Просто заполните данную форму, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

Наши менеджеры помогут Вам сориентироваться в огромном мире MacKenzie-Childs.

Или звоните по телефону:
+7 (965) 284-56-65 — отдел продаж
+7 (495) 201-21-81 — офис в Москве

Заказать в WhatsApp

Осенние фигурки — Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

(более 1000 релевантных результатов)

Страница не найдена | Ганц

Ой! Мы не можем найти эту страницу.

Ознакомьтесь с нашими коллекциями функций и лидерами продаж ниже. Не забывайте о нашем разделе «Новинки и распродажи».

 

Избранные коллекции

ЛУЧШИЕ ПРОДАВЦЫ

  • Быстрый просмотр

    Кардинал Ночной свет

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Жизнь прекрасна Орнаменты (48 шт. уп.)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Кукольное развлечение с морскими пальчиками! (24 шт. уп.)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Block Talks (72 шт.
    ppk.)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Фигурки гномов Garden Adventure (8 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Фигурки современных клетчатых гномов (6 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Музыка ветра из морского стекла (4 шт.)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Классический кардинальный орнамент

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Мини-собаки The Heritage Collection[TM] (24 шт.
    в упаковке)

    Наличие: Нет в наличии, ETA: 21 декабря 2022 г.

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Красочные птички Victory Mini (18 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Крестики-нолики Настенная магнитная доска

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Подвески Lucky Little Turtles в корзине (36 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Ночной свет дерева

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Магнитные таблички с мини-посланием Flowers of Faith (24 шт.
    в упаковке)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Радужные колибри (24 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Кардинал Ночной свет

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Жизнь прекрасна Орнаменты (48 шт. уп.)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Кукольное развлечение с морскими пальчиками! (24 шт. уп.)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Block Talks (72 шт.
    ppk.)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Фигурки гномов Garden Adventure (8 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Фигурки современных клетчатых гномов (6 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Музыка ветра из морского стекла (4 шт.)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Классический кардинальный орнамент

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Мини-собаки The Heritage Collection[TM] (24 шт.
    в упаковке)

    Наличие: Нет в наличии, ETA: 21 декабря 2022 г.

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Красочные птички Victory Mini (18 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Крестики-нолики Настенная магнитная доска

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Подвески Lucky Little Turtles в корзине (36 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Ночной свет дерева

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Магнитные таблички с мини-посланием Flowers of Faith (24 шт.
    в упаковке)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Радужные колибри (24 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Кардинал Ночной свет

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Жизнь прекрасна Орнаменты (48 шт. уп.)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Кукольное развлечение с морскими пальчиками! (24 шт. уп.)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Block Talks (72 шт.
    ppk.)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Фигурки гномов Garden Adventure (8 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Фигурки современных клетчатых гномов (6 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Музыка ветра из морского стекла (4 шт.)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Классический кардинальный орнамент

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Мини-собаки The Heritage Collection[TM] (24 шт.
    в упаковке)

    Наличие: Нет в наличии, ETA: 21 декабря 2022 г.

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Красочные птички Victory Mini (18 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Крестики-нолики Настенная магнитная доска

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Подвески Lucky Little Turtles в корзине (36 шт. в упаковке)

    Наличие: В наличии

  • Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Ночной свет дерева

    Наличие: В наличии

    Быстрый просмотр

    Лидер продаж

    Магнитные таблички с мини-посланием Flowers of Faith (24 шт.