Фигурные пряники: Пряники фигурные, собственное производство — купить по цене 0 в интернет-магазине Европа

Медовые пряники, 592 пошаговых рецепта — медовые пряники рецепты с фото

Похожие запросы

пп медовые пряники медовые пряники на молоке медовые пряники на кефире

• сливочного масла • сахара • мёда • Корица, мускатный орех • соли • ст. ложка разрыхлителя • яйцо и 1 желток • муки •

  • 40 минут
  • Пенза, Пензенская область, Россия

  Анатолий Печенька 🍪

• муки • мёда • сахара • воды • сливочного масла • яйцо • соды без горки • какао •

  • 3 часа
  • 20 порций

  Светлана Шуклина

• воды • гр сахара • гр мёда • гр сливочного масла • по вкусу Специи: корица, имбирь • соли • яйца • гр муки •

  Nadya Ovchinnikova

• мёда • сливочного масла • сахара • куриных яйца • муки • разрыхлителя • какао-порошка

  Евгения Бабатова ✨ Амбассадор

• муки • желтка • разрыхлителя • сахара • облепихового пюре (сока) • мёда • сливочного масла

  • 30 мин

  Валерия Матыжонек

• Сок апельсина • Цедра • Сахар • Масло сливочное • Яйцо • Желток • Сода • Имбирь, корица, мускатный орех •

  Ирина🌳

• Сливочного масла • Яйца категория С0 крупные • Мёд • Муки • Сахара • Молоко 3,2% • Какао-порошка • Соли •

  • 60 минут
  • 8 порций

  Евгения Мальцева 🍒😉

• кефира • сахара • желтка и 1 белок • мёда • растит. масла • соды • муки • ванилина •

  Елена Верховод

• муки • овсяной муки • меда • соли • сахар • ванилин • Разрыхлитель или (сода через уксус) • яйца + 3 желтка •

  • 80 минут
  • 5 порций
  • Шымкент, Казахстан

  Елена Лим

• масла • меда • сахара • корицы • соды • муки может немного больше • яйца

  • 2 ч тесто 2 часа выпечка
  • Много

  Натали Гринь

• муки • сахарной пудры • сливочного масла • меда • яйцо (полностью) + 1 желток • разрыхлителя теста (или соды) • имбиря • мускатного ореха •

  • 30-40 минут (+стабилизация ~1,5-2 часа)
  • 10-11 пряников

  Семейка ЧУ

• яйца☝️ • сахар ☝️ (можно меньше) • мёд🍯 • сода (гасить уксусом или лимонной кислотой)☝️ • масло растительное ☝️(без запаха) • Ванилин 😊 • Мука • соли✨

  Ирина

Что бы такого вкусного приготовить?

Поиск лучших рецептов медовые пряники

• Мука • яйцо • вода • сахар • мед • масло сливочное • корица • ванильный сахар •

  • 30 минут
  • 35 штук

  @azarova1605

• яйцо • мёда • соды • сахара • муки + 20 г для работы с тестом

  Алёнка Леснова

• яйцо • сахара • меда • масла или маргарина • порошка какао • муки • разрыхлителя • молока •

  Татьяна Шуляк 🇺🇦 🌺🌺🌺

• Мед • Яйцо • Сода • Разрыхлитель • Мука • Сахар • Масло сливочное

  Саша

• мука (стакан 250 граммовый) • сахар • (без горки)густого мёда • вода • яйцо в тесто и 1 яйцо (маленькое) для смазывания пряников • (с горкой) масло сливочное мягкое (в идеале кокосовое) • (пакетик) или 1 ч. л. (с горкой) сода пищевая (натрон), можно заменить разрыхлителем • какао (смешать с мукой и просеять через сито) •

  Лидия Кригер

• — мёд • — сахар • — сливочное масло • яйцо • — мука • — сода • ч.л — какао • ч.л — корица •

  Елена Иренкова

• мёда • сахара • сливочное масло • сушёный имбирь, молотая корица • яйцо • муки • соды • ванилин

  • 2часа
  • 3 порции

  Ирина Карагулян

• масло сливочное • тросникового сахара • яйцо • меда • соды чайной • корицы • ванильного сахара • муки

  Эльвера Исмагилова

Помогите нам улучшить результаты поиска

Пряничное производство | Новости и статьи ВкусВилл: Москва и область

Печатные пряники с повидлом и сгущенкой, постные и расписные фигурные – традиционное русское угощение, к которому неравнодушны и взрослые, и дети. Делают их на производстве «Богородский пряник» в Ногинске. Цеха расположились в здании бывшей огромной кондитерской фабрики, а название осталось от старого названия города – Богородск.

Мы приехали на производство с нашими покупателями – Мария и Татьяна желание посмотреть на настоящий производственный процесс загадали самому Деду Морозу, а мы смогли претворить его в жизнь.

«Богородский пряник» работает с 2010 года и занимается только производством пряников. Для «ВкусВилл» здесь делают пряник на палочке фигурный расписной, пряник печатный с яблочным повидлом, пряник печатный со сгущенным молоком, пряник постный, пряник расписной фигурный, а с недавних пор – медовую коврижку «Злаковую». Работают здесь по заказу, впрок пряники не делают.

Печатные и расписные

«Раньше пряники делали из ржаной муки и меда, их называли медовым хлебом, — рассказывает историю пряников Татьяна Шептик, руководитель художественного отдела. — Потом стали добавлять начинки и пряности. Печатные пряники делают в специальных формах, которые оставляют на тесте красивый оттиск, затем их покрывают сахарной глазурью. Расписные могут быть любой формы, красота таких пряников – результат работы художников. Бывают еще сувенирные, их обычно делают на заказ».

Пряники лепят вручную, придерживаясь русских традиций. Сначала готовят ингредиенты и тесто, машины вымешивают 50 кг теста в течение 10 минут. И это, пожалуй, единственный этап производства, который автоматизирован. В составе — солод, ржаная мука, мед, жженый сахар для цвета и обычный для вкуса. Тестомес дает толчок всем, дальше работа разбегается по сотрудникам. Тесто вручную раскатывают. Если это расписной пряник – из теста с помощью формочек выдавливают сердечки, круги и другие формы, как вы бы сделали это дома. Противни отправляются в печь.

Печатные пряники – особая история. Их делают в специальных деревянных формах, которые готовит художник-резчик по индивидуальным заказам.

Мастера знают, сколько теста нужно для каждого пряника, его бережно раскатывают и кладут в форму, затем руками нужно распределить и вдавить тесто, чтобы на прянике получился ровный красивый рисунок.

Когда основа готова – можно класть начинку, например, повидло или сгущенное молоко.

«Начинка может быть любой, — говорит Татьяна, — Грецкий орех можно добавить, маковую начинку, черную смородину…» Сверху кладут еще один слой теста, соединяют края, аккуратно достают из формы на противень и тоже помещают в печь. Когда пряник остынет, его покроют глазурью из белка и сахарной пудры. Благодаря глазури, они дольше сохраняют мягкость.

Храни пряник в холоде

«Если холодно, пряник дольше сохраняет свою мягкость, — раскрывает еще один секрет Татьяна, — Если тепло — быстрее высыхает. Поэтому пряники лучше хранить в холоде. На производстве, например, они хранятся при температуре 8-10 градусов».

Проходим мимо полок с коврижками. Это тот же пряник, но более воздушный с выраженным медовым вкусом. В прянике важно сочетание теста и начинки, в коврижке – самостоятельный вкус.

Фигурные пряники отправляются в цех росписи, где над каждым будут трудиться художники. Рисуют на пряниках натуральными красителями, это может быть выжимка из вишни, активированный уголь, черная смородина — все натуральное, гелиевые красители в продукции для «ВкусВилл» не используются.

Роспись пряников – кропотливый труд, напоминает работу художников, которые рисуют традиционные картины, только в случае с пряниками нет времени на поиски вдохновения и общение с музой. Ученики за смену расписывают 50-60 пряников, профессионалы — 300. Есть высокохудожественная роспись, которая делается слоями в 3-4 этапа, есть более простая.

Какими талантами нужно обладать, чтобы расписывать пряники? «Способностью к творчеству, — отвечает Татьяна, — Если человек может рисовать на бумаге и ему это интересно, то и на пряниках проблем не будет.

«Самое трудное — это что-то придумать, — признается Арина Иванова, мастер по росписи, — Пряник — это пустой лист, нужно, чтобы все смотрелось красиво, гармонично, ярко. Есть утвержденные образцы-шаблоны, но бабочку, например, можно разной делать».

Арина, как и многие, пришла на производство без опыта работы именно с пряниками, но быстро всему научилась. Сначала не очень получалось, но со 2-3 пряника поняла, что стоит пытаться дальше. Сейчас Арина расписывает 200-300 пряников в день.

Татьяна уверена: секрет успеха пряничного производства — работа на совесть и качество рисунка, тогда и покупатель будет рад продукции.

Наши маленькие гости еще час расписывали пряники, сжимая в кулачке мешочек с красителем. Думали привезти домой результаты своего труда, но быстро слопали пряники в машине.

— Сами пряники едите? – спрашиваю Татьяну после экскурсии.

— Конечно! – честно отвечает она, — Пряники вкусные, особенно со сгущенкой.

Пряники праздничные фигурные в Новосибирске: 31-товар: бесплатная доставка, скидка-61% [перейти]

Партнерская программаПомощь

Новосибирск

Каталог

Каталог Товаров

Одежда и обувь

Одежда и обувь

Стройматериалы

Стройматериалы

Текстиль и кожа

Текстиль и кожа

Здоровье и красота

Здоровье и красота

Детские товары

Детские товары

Продукты и напитки

Продукты и напитки

Электротехника

Электротехника

Дом и сад

Дом и сад

Промышленность

Промышленность

Сельское хозяйство

Сельское хозяйство

Торговля и склад

Торговля и склад

Все категории

ВходИзбранное

Пряники праздничные фигурные

390

650

Пряник фигурный Щенячий патруль», имбирный пряник, топпер на торт Патруль Тип: Пряники, Размер:

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

Пряники Lambertz Contrella Gingerbr фигурные глазированные 500 г

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

Пряники Lambertz в шоколаде фигурные 500 г

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

240

450

Пряничный топпер Вспыш для торта(2 пряника), пряник фигурный торта,имбирные пряники Тип: Пряники,

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

Пряники Сочинский хлебокомбинат с какао фигурные 350 г

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

Пряники Lambertz Contrella Gingerbr фигурные глазированные 500 г

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

Пряник ВкусВилл фигурный с глазурью на палочке 50 г

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

550

950

Пряники фигурные зверята, Мишка с лапами, украшения для торта 5 пряников к комплекте, топпер торта,

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

562

827

Фигурные имбирные пряники в сахарной глазури Wicklein, 300 г Тип: Пряники, Размер: Длина 7. 000

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

550

950

Пряники фигурные зверята, Кошка с лапами, украшения для торта 5 пряников к комплекте, топпер торта,

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

500

670

Имбирные пряники Тигренок для торта(6 пряников), Фигурный пряник Тигр торта, пряники, Новогодние

В МАГАЗИНЕще цены и похожие товары

Пряничное лукошко Пряник «Снежинка» Тип: пряники, Бренд: Пряничное лукошко, Вид: имбирные

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

214

550

Ёлочная игрушка пряничный человечек Фигурная Funny Days 1 шт. Тип: елочная игрушка, Производитель:

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Пряничное лукошко Пряник «Листик» Тип: пряники, Бренд: Пряничное лукошко, Вид: имбирные

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Формочки для печенья, пряников, вырубки теста, трафареты кулинарные для вырезания фигурного печенья (Звёздочка, Ёлочка, Человечек) С. Пудовъ, 3 шт

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Пряник «Пряничный торт «Фигурные коньки»» Тип: пряники, Бренд: Пекарня Софи, Вид: имбирные

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Пряничное лукошко Пряник «Мишка» Тип: пряники, Бренд: Пряничное лукошко, Вид: имбирные

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор форм для вырезания печенья и пряников Рамка фигурная 2 Тип: форма, Форма: фигурная,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Ёлочная игрушка Пряничная коллекция, Фигурная Funny Days 1 шт. Тип: елочная игрушка, Производитель:

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Формочки для печенья, набор из 3 шт., вырубка для печенья, набор посуды для приготовления, формы для пряников, набор форм для выпечки, трафареты кулинарные, набор для фигурного печенья

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Пряничное лукошко Пряник «Сердечко с инициалами и датой №5» Тип: пряники, Бренд: Пряничное лукошко,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

795

990

Пряники фигурные в шоколаде Lambertz Gingerbread, 500 г, Германия Тип: пряники, Бренд: Lambertz,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Имбирный пряник «Фигурные коньки» Цвет: белый, Вид коньков: фигурные

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

925

1299

Пряники фигурные в шоколаде Lambertz Gingerbread, 500 г, Польша Тип: пряники, Бренд: Lambertz, Вид:

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Корица BAKERY Пряник новогодний «Снежинка» (белая, случайный текст) Тип: пряники, Вид: имбирные,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Пряничное лукошко Пряник «Ёлочка без глазури» Тип: пряники, Бренд: Пряничное лукошко, Вид: имбирные

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Пряничное лукошко Пряник «Ажурное сердечко» Тип: пряники, Бренд: Пряничное лукошко, Вид: имбирные

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Корица BAKERY Пряник новогодний «Снежинка» (розовая, случайный текст) Тип: пряники, Вид: имбирные,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Шоколадные пряники «Вкусные подарки», пошаговый рецепт на 3966 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Реклама

Реклама

Оксана Чуб

12.2015 08:25:00″>25 декабря 2015

Приготовление

2 часа и 15 минут

Рецепт на:

20 персон

 

ОПИСАНИЕ

Эти прянички станут отличным подарочком на праздники для родных и друзей! Подарок, сделанный своими руками несет наше тепло и энергетику! Вдохновилась работами наших девочек-мастериц по пряникам и тоже захотела попробовать! Спасибо за вдохновение!!

 

Время дано с учетом охлаждения теста.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

198

кКал

8%

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

32 г

% от дневной нормы

1 %

1 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

посыпка кондитерская

1 щепотка

3 ст. л.

½ ч. л.

имбирь молотый

½ ч. л.

корица молотая

½ ч. л.

150 г

1 щепотка

сливочное масло

7 ст. л.

яйца куриные

2 шт.

3 ст. л.

шоколад

50 г

360 г

Айсинг

яичные белки

1 шт.

сахарная пудра

120 г

лимонная кислота

1 капля

Глазурь

яичные желтки

1 шт.

краситель пищевой зеленый

1 капля

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Смешать в миске: сахар, соль, муку, соду, пряности и какао.

Добавить размягченное сливочное масло, перемешать миксером. Добавить натертый шоколад.

Яйца смешать с медом. Ввести в тесто.

Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на пару часов.

Достать тесто, раскатать между двумя слоями пергамента и вырезать формочками пряники. Мы делали и большие и маленькие.

Тут творческий процесс… пошли делать домики, елочки были уже не интересны.

В мисочке смешать желток и каплю зеленого красителя.

Нанести глазурь кисточкой на прянички. Мы наносили только на маленькие, большие пряники оставили как есть.

Выпекать в разогретой до 160°C духовке. 10-12 минут выпекаются маленькие и 15-17 минут большие пряники.

Украшать будем айсингом. Размешать в миске белок и постепенно добавлять сахарную пудру. В середине процесса добавить лимонную кислоту на кончике ножа. И оставшуюся пудру (не сыпьте все сразу, может вам понадобится меньше пудры). Должна получится густоватая глазурь. Можно добавить в глазурь капельку красителя.

Я брала «файл», отрезала кончик и, наполнив этот мешочек глазурью, рисовала на елочках. Если у вас есть специальные приспособления, воспользуйтесь ими. Сверху, по желанию помощников, были украшения-конфетти.

А вот подарочки упакованы, дети подарили учителям.

С наступающим Новым годом! Пусть время, которое вы проводите со своими близкими, дарит вам только радость и положительные эмоции!

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

выпечкапряники, коврижкиавторская кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Готовим аппетитную курочку

Сладкие осенние пироги

Витаминный чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

пряники Gingerbread в шоколаде фигурные LambertZ

Блюда

keyboard_arrow_right

Хлебобулочные изделия и закуски

keyboard_arrow_right

Сладкая выпечка

keyboard_arrow_right

пряники Gingerbread в шоколаде фигурные LambertZ

(LambertZ)

Количество x {{unitOption. title}} штука

Энергия 376 ккал

= 1 574 кДж

Белки 8 г

Углеводы 66 г

Жиры 8 г

Волокна 0 г

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 376 ккал

Белки 8 г

Углеводы 66 г

Жиры 8 г

Волокна 0 г

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки	8 г
Углеводы	66 г
Сахар	36 г
Жиры	8 г
Насыщенные жирные кислоты	4 г
Транс-жирные кислоты	0 г
Моно-ненасыщенные	0 г
Полиненасыщенные	0 г
Холестерин	—
Волокна	0 г
Соль	0,07 г
Вода	0 г
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff. foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Содержит минералы

Фосфор Фосфор

Название	Энергия (ккал)
Блины с творогом 0	100	add_circle Внести
Пряники творожные ‘Слана’	360	add_circle Внести
Печенье сдобное с желейной начинкой Cocoa-Cherry Lovita Jelly Cookies Roshen	380	add_circle Внести
пряник молочный к чаю	420	add_circle Внести
Творожная запеканка с кокосом	120	add_circle Внести
Печенье Bombbar Chocolate + Collagen	299	add_circle Внести
сырники из мягкого творога с грецким орехом	134	add_circle Внести
Блин с шоколадным кремом Теремок	327	add_circle Внести
клубника-кукуруза FitnesShock печенька	85	add_circle Внести
Печенье овсяное на развес нихуя не понятно какое	437	add_circle Внести

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Пряники | Кулинарные рецепты с фото

Первые пряники появились на Руси еще в IX веке как простая смесь ржаной муки с медом и ягодным соком. Это были самые простые и, быть может, самые вкусные пряники, поскольку мед составлял в них почти 50%. Правда, тогда они именовались медовым хлебом. Пряниками они стали называться позднее, в XI—XII веках, когда в них стали все более и более добавлять пряности и когда именно наличие пряностей (и их запаха), а не меда, стало постепенно наиболее характерным признаком пряничного теста.
Пряники означает изделие с большим количеством пряностей. В русские пряники входят обычно такие пряности, как корица, гвоздика, кардамон, померанцевая или лимонная цедра, ямайский перец, мускатный орех, бадьян, мята, анис, имбирь; раньше в пряниках применялись также галгант, мацис, кориандр, изредка ваниль.
Другие обязательные и характерные компоненты пряников: кондитерская патока — черная или белая, карамелизованный сахар (жженка) и мед, который входит в рецептуру не только медовых пряников, но и большинства других. В некоторые виды пряников используют варенье, сушеные ягоды, повидло, мармелад, которые либо служат прокладками, склейками между двумя пряничными поверхностями, либо замешиваются прямо в тесто.
Без упомянутых выше пряновкусовых компонентов само по себе пряничное тесто не представляет собой ничего особенного: в его состав входит лишь мука, и только в некоторые виды пряников добавляется крайне небольшое количество яиц и молока (1—2 желтка или 1 стакан молока на 0,5—1 кг муки). Причем образуют пряничное тесто, связывают муку прежде всего не яйца и молоко, даже если они имеются, не вода и не жидкость вообще, которая в классическом пряничном тесте почти отсутствует (иногда 0,5 стакана молока на 0,5 кг муки), а мед, патока и сахар. Такой состав пряничного теста объясняет его особую плотность: это тесто без припека и без «подхода», поскольку в нем не применяются разрыхлители — ни дрожжи, ни сода.
Приготовление пряничного теста крайне несложно, оно состоит в простом перемешивании всех входящих в рецепт компонентов, чаще всего одновременном, иногда (в заварных пряниках) двукратном — в два приема. Однако вымешивать пряничное тесто в однородную массу нужно крайне тщательно. Тесто должно быть хорошо промято, особенно в крупных кусках (несколько килограммов), а затем ему нужно дать «отдохнуть», но не более 15 мин.
В прошлом городецкие «битые пряники» приготовляли из целого пудового куска теста. Такое тесто нельзя было промять руками, и его поэтому били, отбивали специальными деревянными битами или колотушками, отчего эти пряники и получили свое название.
Сейчас в пряничное тесто в качестве разрыхлителя стали иногда добавлять соду, аммоний или пекарский порошок. В старинной русской кухне разрыхлителями в пряничном тесте обычно служили мед и сметана, которую вводили в небольших количествах — примерно 100—200 г на 1 кг муки. В сочетании с медом сметана дает небольшое брожение, сопровождающееся незначительным газообразованием, умеренно, почти незаметно разрыхляющим тесто. Именно такое слабое разрыхление и создает особую консистенцию пряничного теста.
Применение сахара вместо меда, введение в состав пряничного теста большей дозы сдобы (т. е. яиц и молока, а также и масла) при современном производстве пряников привело к существенному изменению пряничного теста, например, в таких новых пряниках, как «Российские», «Москва», «Сказка», «Подарок из Тулы», в которых оно превращено в некое
подобие песочного.
Как уже говорилось, пряники отличаются большим разнообразием видов, которое достигается варьированием вкусо-ароматических компонентов. Совершенно особые отличия свойственны пряникам в разных краях России. Широко известны тульские, московские, вяземские, городецкие, ржевские пряники. Для любого вида пряников обязательно характерен основной какой-либо компонент. Таковы медовые, ржаные, пшеничные, миндальные, лимонные, мятные, малиновые, паточные, сахарные и другие. В названиях некоторых отражен дополнительный технологический прием (сырцовые, заварные, битые) или внешний вид (писаные, печатные, фигурные, жемки, т. е. отжатые, отштампованные трафаретом).
Русские пряники (за исключением мятных и вяземских) покрывают глазурью, иногда разноцветной, розовой, но чаще всего белой. Многие пряники имеют к тому же рельефный рисунок (тульские, вяземские, городецкие).
Глазирование пряников. Глазировать пряники можно двумя способами: упрощенной и настоящей глазурью.
Упрощенную глазурь получают из 500 г сахара и 0,75 стакана воды. Сахарный сироп уваривают «до средней нитки», тщательно сняв пену и другие примеси.
Пряники размещают в широком эмалированном тазу одним слоем и равномерно обливают их сахарным сиропом, а затем перемешивают деревянной ложкой, чтобы глазурь покрыла их равномерно. Пряники кладут на лист и просушивают в духовке не более 1 мин.
Настоящую глазурь получают из 400 г сахара, 5 яичных белков, 0,25 стакана воды. Иногда в глазурь добавляют красители и пряности (цедру).
Сахар распускают в воде и варят до состояния помады (кипящий сахар, взятый ложкой и остуженный в воде, должен быть густым, как сметана). Одновременно взбивают белки в плотную пену. Медленно, частями вливают горячий сахар в белки, которые при этом продолжают непрерывно взбивать (эту операцию должны делать два человека). Белково-сахарной массой при помощи кисточек или перышек намазывают пряники, а затем просушивают их в жарко натопленной духовке с выключенным огнем до появления сухой корочки.
Пряники с настоящей глазурью выглядят красивее и более приятны на вкус.

Мягкие и жевательные высокогорные имбирные пряники

Эти мягкие и жевательные высокогорные имбирные пряники слегка приправлены специями, поэтому они не слишком темные и пряные, и очень вкусны как с королевской глазурью, так и с глазурью из масляного крема. Это рецепт имбирного печенья без намазки, поэтому форма вашего печенья будет идеально сохранена после выпечки!

Хотите узнать больше о рождественском печенье? Не пропустите это красивое елочное сахарное печенье, украшенное масляным кремом , классическое печенье Linzer с начинкой из бурбонской вишни , и самое потрясающее печенье с рассадкой .

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Это означает, что я могу получить небольшую комиссию, если вы купите продукт, используя эти ссылки. Это никоим образом не влияет на мое мнение об этих продуктах и ​​услугах. Все мнения, высказанные на этом сайте, являются моими собственными.

Почему вам понравится этот рецепт

Быстро и просто . Тесто для имбирного печенья легко приготовить в кухонном комбайне, хотя, если у вас его нет, вы можете использовать вместо него формочку для печенья. После непродолжительного охлаждения, чтобы печенье не растеклось, печенье готово к выпечке!

Не слишком острый . Мои маленькие мальчики просили меня помочь им испечь имбирные пряники на это Рождество. Но я знала, что им не понравится темная острота классических имбирных пряников, и, честно говоря, я их тоже не люблю. Так что моя версия больше похожа на «светлый имбирный пряник» с меньшим количеством специй и патоки, чем в большинстве рецептов. Тем не менее, вы, безусловно, можете добавить больше специй, если вам нравится больше аромата.

Рецепт без распространения . Когда вы делаете вырезанное печенье, нет ничего более неприятного, чем раскладывать печенье на противне, из-за чего печенье теряет свою форму. В основе сегодняшнего рецепта лежит мое идеальное печенье с ванильным сахаром , которое прекрасно держит форму при выпечке, так как в тесте нет ни дрожжей, ни яиц.

Полный список ингредиентов и инструкции смотрите на карточке рецепта в конце поста.

Ингредиенты

• Мука . Мука общего назначения придает печенью структуру и прочность.
• Сахар . Тонкая текстура сахарной пудры делает печенье мягким, а немного темно-коричневого сахара добавляет глубины вкусу, дополняя специи.
• Соль . Балансирует сладость и усиливает вкус.
• Специи . Смесь корицы, имбиря, гвоздики, мускатного ореха и патоки придает печенью прекрасный имбирный вкус. Можно даже добавить немного кардамона или душистого перца.
• Масло сливочное . Добавляет насыщенный маслянистый вкус и делает печенье нежным.
• Ванильный экстракт . Вкус.
• Молоко . Увлажняет тесто, чтобы связать его вместе.

Инструкции

Замесите тесто для печенья.

• В кухонном комбайне смешайте муку, сахарную пудру, коричневый сахар, соль и специи, пока они не смешаются.
• При работающем комбайне бросайте кусочки сливочного масла по одному, встряхивая несколько раз, пока масло не распределится равномерно, а тесто не станет влажным и рассыпчатым.
• Добавьте ваниль, молоко и патоку, затем взбивайте, пока тесто не начнет слипаться.
• Выложите тесто на чистый стол и руками доведите тесто до комка, вмешивая оставшиеся кусочки муки. Тесто должно быть мягким, гладким и податливым.

СОВЕТ : Это скорее «светлый» имбирный пряник, не слишком темный и не острый. Для более классического вкуса темных имбирных пряников вы можете удвоить количество специй и патоки.

Охладите тесто, раскатайте и нарежьте печенье.

• Сформируйте из теста плоский диск, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 20 минут.
• Подготовьте два противня, застелив их листами пергаментной бумаги.
• На слегка посыпанную мукой поверхность положите диск из теста и также посыпьте мукой верхнюю часть теста. Раскатайте до равномерной толщины около 1/4 дюйма. Используйте формочки для печенья любого размера/формы, чтобы вырезать как можно больше печенья, поместив вырезанные печенья на расстоянии 2 дюймов друг от друга на противни, выстланные пергаментом.
• Соберите обрезки теста, снова раскатайте их и продолжайте нарезать как можно больше печенья.

Охладите и испеките нарезанное печенье.

• Поместите противни с нарезанным печеньем в холодильник и охладите в течение 1 часа – охлаждение нарезанного печенья помогает гарантировать, что оно не растечется и сохранит форму во время выпекания. Разогрейте духовку до 350F.
• Выпекайте охлажденное печенье на центральной полке духовки в течение примерно 11 1/2–12 минут. Верх должен быть очень бледно-золотистым без темного коричневого цвета, и вы должны увидеть крошечные хлопьевидные слои по краям.
• Охладите печенье в течение 5 минут на противне, затем очень осторожно переложите его на решетку для полного остывания. Сахарное печенье нежное, когда оно теплое, поэтому обращайтесь с ним осторожно.

Украшение имбирного печенья

Корица и сахар

• Очень простой способ украсить это печенье — просто посыпать корицей и сахаром (как показано на меньших имбирных пряниках на фотографии выше). Прежде чем выпекать печенье, смажьте его небольшим количеством яичного белка, затем посыпьте корицей и сахаром. Выпекать по инструкции. Это придает печенью скорее хрустящую текстуру, чем мягкость.
• Чтобы получить более мягкую текстуру, просто испеките простое печенье, смажьте его масляным кремом и посыпьте корицей и сахаром.

Шарф и наушники

• Чтобы сделать шарф, используйте маленькую звездочку, например, № 17.
• Чтобы проклеить пуговицы, рот, глаза и наушники, используйте маленькую круглую насадку, например, насадку №4.
• Посыпать крупным белым сахаром.

Подтяжки и галстук-бабочка

• Используйте небольшой шпатель или шпатель для глазури, чтобы нанести глазурь на печенье, чтобы сделать шорты.
• Для окантовки подтяжек, пуговиц, галстука-бабочки, рта, глаз и волос используйте маленькую круглую насадку, например, насадку №4.
• Украсить черными сахарными шариками и крупным белым сахаром.

Наушники и каракули

• Чтобы выровнять каракули, пуговицы, рот, глаза и наушники, используйте маленькую круглую насадку, например насадку №4.
• Украсить черными сахарными шариками и крупным белым сахаром.

Глазурь и сахар

• Покройте печенье белой или зеленой глазурью из масляного крема.
• Добавьте пуговицы из черного сахара и посыпьте крупнозернистым белым сахаром.

Обязательно прочтите все мои Часто задаваемые вопросы о выпечке , где я обсуждаю ингредиенты, замены и общие вопросы по выпечке, чтобы вы могли добиться успеха в своей собственной выпечке!

Часто задаваемые вопросы

Как приготовить тесто для печенья без кухонного комбайна?

Если у вас нет кухонного комбайна, вам понадобится большая миска и нож для выпечки. В миске смешайте сухие ингредиенты. Посыпьте кусочками холодного масла и используйте формочку для печенья, чтобы нарезать масло очень мелко и равномерно. Сбрызните жидкими ингредиентами, затем руками перемешайте жидкость с сухими ингредиентами, пока она не превратится в мягкое тесто.

Можно ли приготовить тесто заранее?

Чтобы приготовить тесто заранее, заверните диски теста в пищевую пленку, промаркируйте их и поместите в холодильник на срок до 5 дней или заморозьте на 3-6 месяцев. Замороженное тесто нужно разморозить на ночь в холодильнике. Затем выньте тесто из холодильника примерно за 1 час до того, как вы будете готовы его раскатывать. Он должен быть прохладным на ощупь, когда вы его раскатываете, но достаточно податливым, чтобы раскатывать его без особого труда.

Как хранить украшенное печенье?

Испеченное печенье следует полностью остудить, а затем хранить в герметичном контейнере до 5 дней. Если вы не собираетесь сразу их глазировать и украшать, заморозьте печенье в герметичном контейнере на 3-6 месяцев. После украшения их нужно хранить в герметичной посуде в один слой, чтобы не испортить масляный крем.

Где я могу найти ваш рецепт масляного крема?

Вы можете использовать мой рецепт идеального американского масляного крема любого вкуса и цвета, чтобы украсить печенье.

Какой зеленый пищевой краситель вы использовали?

Хотел бы я точно вспомнить, но это была смесь нескольких разных гелевых красок, таких как «зеленый лес» и «зеленый лист», с небольшим оттенком «суперчерного», чтобы сделать цвет более глубоким.

Что вы использовали для украшения печенья?

• Для обвязки шарфов используйте маленькую звездочку (например, № 17 ).
• Для окантовки наушников , галстука-бабочки, рта, глаз, пуговиц, подтяжек и каракулей , используйте маленькую круглую насадку (например, насадку #4 ).
• Я также использовал эти черные сахарные шарики и этот крупнозернистый белый игристый сахар .

Вы также можете как

• печенье снеговика
• Шоколадные шоколадные печенья с шоколадным шоколадным печеньем. Пожалуйста, оцените рецепт и дайте мне знать в комментариях, что вы думаете! Кроме того, не забудьте подписаться на Curly Girl Kitchen в Instagram и отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов, чтобы я могла видеть все ваши вкусные творения!

  Имбирное печенье без намазывания

  Вересковый дымок

  Эти мягкие имбирные пряники слегка приправлены специями, поэтому они не слишком темные и пряные.

  Все рецепты Curly Girl Kitchen разработаны для большой высоты на высоте 5280 футов.

  5 Из 1 голоса

  Рецепт рецепта печатного рецепта

  Время приготовления 30 мин

  Время приготовления 12 минут

  Время холода 1 час 20 мин

  Всего времени 2 часа 2 мин

  ДЕССЕРТ

  CUISIN

  • Кухонный комбайн или нож для выпечки

  • Скалка и формочки для печенья

  • 3 стакана универсальной муки, разложенные ложкой и выровненные
  • 9 стакана сахарной пудры0048
  • ¼ стакана темно-коричневого сахара, без упаковки
  • ½ ч.л. крупной кошерной соли (при использовании поваренной соли используйте половину количества)
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • ½ ч.л. молотого имбиря
  • ¼ ч.л. молотого мускатного ореха
  • 1 стакан холодного несоленого сливочного масла, разрезанного на 16 частей
  • 2 ч. л. ванильного экстракта
  • 3 ст. л. цельного молока
  • 1 ст. муки, сахарной пудры, коричневого сахара, соли и специй до смешивания.

    При работающем комбайне бросайте кусочки сливочного масла по одному, встряхивая несколько раз, пока масло не распределится равномерно, а тесто не станет влажным и рассыпчатым.

    Добавьте ваниль, молоко и патоку, затем взбивайте, пока тесто не начнет слипаться.

    Примечание. Это скорее «светлые» имбирные пряники, не слишком темные и не острые. Для более классического вкуса темных имбирных пряников вы можете удвоить количество специй и патоки.

  • Выложите тесто на чистый стол и руками доведите тесто до комка, вмешивая оставшиеся кусочки муки. Тесто должно быть мягким, гладким и податливым.

  • Сформируйте из теста плоский диск, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 20 минут.

    Подготовьте два противня, застелив их листами пергаментной бумаги.

  • На слегка посыпанную мукой поверхность положите диск из теста и также посыпьте мукой верхнюю часть теста. Раскатать до ровной толщины около 1/4 дюйма толщиной.

    Используйте формочки для печенья любого размера и формы, чтобы вырезать как можно больше печенья, размещая нарезанные печенья на расстоянии 2 дюймов друг от друга на противнях, застеленных пергаментом.

    Соберите обрезки теста, снова раскатайте их и продолжайте нарезать как можно больше печенья.

  • Поместите противни с нарезанным печеньем в холодильник и охладите в течение 1 часа – охлаждение нарезанного печенья помогает предотвратить его растекание и сохраняет форму во время выпечки.

  • Разогрейте духовку до 350F.

    Выпекайте охлажденное печенье на центральной полке духовки в течение примерно 11 1/2–12 минут. Верх должен быть очень бледно-золотистым без темного коричневого цвета, и вы должны увидеть крошечные хлопьевидные слои по краям.

  • Охладите печенье в течение 5 минут на противне, затем очень осторожно переложите его на решетку для полного остывания.

    Сахарное печенье нежное в теплом виде, поэтому обращайтесь с ним осторожно.

  • Приготовление теста без кухонного комбайна :  Если у вас нет кухонного комбайна, вам понадобится большая миска и нож для выпечки. В миске смешайте сухие ингредиенты. Посыпьте кусочками холодного масла и используйте формочку для печенья, чтобы нарезать масло очень мелко и равномерно. Сбрызните жидкими ингредиентами, затем руками перемешайте жидкость с сухими ингредиентами, пока она не превратится в мягкое тесто.
  • Хранение выпеченного печенья : выпеченное печенье следует полностью остудить, а затем хранить в герметичном контейнере до 5 дней. Если вы не собираетесь сразу их глазировать и украшать, заморозьте печенье в герметичном контейнере на 3-6 месяцев.
  • Замораживание теста : Чтобы приготовить тесто заранее, заверните диски теста в пищевую пленку, промаркируйте их и поместите в холодильник на срок до 5 дней или заморозьте на 3–6 месяцев. Замороженное тесто нужно разморозить на ночь в холодильнике. Затем выньте тесто из холодильника примерно за 1 час до того, как вы будете готовы его раскатывать. Он должен быть прохладным на ощупь, когда вы его раскатываете, но достаточно податливым, чтобы раскатывать его без особого труда.
  • Специи : Это скорее «светлые» имбирные пряники, не слишком темные и не острые. Для более классического вкуса темных имбирных пряников вы можете удвоить количество специй и патоки.
  • Украшение :  Чтобы украсить печенье, вам понадобится Perfect American Buttercream любого вкуса и цвета. Используйте маленькую звездообразную насадку (например, насадку № 17) для окантовки шарфов и маленькую круглую насадку (например, насадку № 4) для окантовки наушников, галстука-бабочки, рта, глаз, пуговиц, подтяжек и каракулей.

  Ключевое слово Рождество, имбирные пряники, сахарное печенье

  Пробовали этот рецепт? Расскажите нам, как это было!

  https://curlygirlkitchen.com/

  Пряничный деревенский торт с шоколадным песочным печеньем

  Сегодня я поделюсь потрясающим дизайном имбирного деревенского торта, как раз к Рождеству. Мне было очень весело делать этот торт, и я просто в восторге от того, что получилось. На самом деле я использовала не имбирное печенье, а мой любимый рецепт мягкого шоколадного песочного печенья, которое я сделала рельефным перед выпечкой, а затем покрыла ванильной глазурью, чтобы подчеркнуть детали.

  Шоколадные песочные домики окружают пушистый белый бархатный торт с ванильным масляным кремом. А заснеженные сливочные деревья и снежные сугробы оживляют торт. Глядя на этот торт, мне кажется, что я только что попал в волшебный мир Гарри Поттера, прогуливаясь по зимним улицам Хогсмида, чтобы насладиться кружкой сливочного пива в пабе.

  Ищете другие рождественские рецепты? Вам также могут понравиться этот миндальный хлеб с кардамоном и звездочками , имбирный корж с сахарной пудрой и снежинками , а также милый маленький пирог со снеговиком .

  Этот сайт содержит партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Это означает, что я могу получить небольшую комиссию, если вы купите продукт, используя эти ссылки. Это никоим образом не влияет на мое мнение об этих продуктах и ​​услугах. Все мнения, высказанные на этом сайте, являются моими собственными.

  Лучшее тесто для пряничного печенья

  Итак, очевидным выбором для имбирного деревенского пирога будет… имбирное печенье. Но на самом деле вам просто нужно тесто более темного цвета, чтобы был хороший контраст между цветом теста и глазурью, чтобы вы могли четко видеть детали домиков.

  Тесто для имбирного печенья.

  Большинство рецептов имбирного печенья сильно приправлены специями, поэтому они пахнут потрясающе. Они имеют тенденцию немного расширяться во время выпечки и выходят из духовки еще мягкими. Поэтому важно обрезать края печенья острым ножом, как только вы достанете их из духовки, и до того, как печенье остынет и затвердеет.

  Тесто для шоколадного песочного печенья.

  Я решил взять шоколадное песочное печенье для дома. Цвет красивый, на вкус они восхитительно шоколадные, остаются мягкими в течение нескольких дней. И, что очень важно, мой рецепт песочного печенья без намазывания. Так как печенье не растекается, оно отлично держит форму, а штампованный рисунок прекрасно сохраняется при выпечке.

  Украшение имбирного печенья без королевской глазури

  Этот пряничный деревенский пирог на самом деле начался с моих экспериментов со способами украшения рождественского печенья без королевской глазури. Королевская глазурь не является одним из моих самых сильных навыков, как я предполагаю, так бывает со многими людьми. Поэтому я искал способы сделать красивое рождественское печенье, не пытаясь покрыть все эти крошечные детали глазурью.

  Песочное печенье с штампами

  Использование штампов для печенья для прессования теста для песочного печенья, а затем глазури с глазурью — это один из способов испечь красивое печенье к праздникам. Их легко сделать, а выглядят они просто великолепно. Я сделал эти шоколадное песочное печенье с печатью с использованием штампов для печенья Nordic Ware Starry Nights , и я просто обожаю их.

  Продолжайте читать ниже, чтобы увидеть пошаговые фотографии того, как я делала домики для печенья.

  Песочное печенье с тиснением

  Для печенья в деревенском доме я решил сделать печенье с тиснением. Проще говоря, это включает в себя раскатывание теста для шоколадного песочного печенья, разрезание его на формы, а затем использование различных инструментов для тиснения узоров и рисунков на тесте перед выпечкой.

  Я использовал мини-формочки для печенья, такие как квадраты, прямоугольники и звезды, а также некоторые инструменты из мастики, чтобы создать двери и окна. Конец окантовки, прижатый вдоль линии крыши, создавал эффект фестончатости. Но если у вас нет этих инструментов, вы можете проявить творческий подход и использовать все, что у вас есть. Зубцы вилки, украшение, конец палочки для еды и т. д. можно использовать для создания уникальных и интересных узоров на тесте.

  Что действительно оживляет детали, так это глазурь. Когда вы наносите глазурь на теплое печенье, тонкая глазурь заполняет все трещины и щели, оставаясь при этом довольно прозрачной на печенье. И когда глазурь высыхает и становится белее, все эти тисненые детали действительно выделяются.

  Торт

  Вкус торта, конечно, не имеет значения. Я испекла свой легкий и пушистый белый бархатный торт , и он был просто восхитителен с шоколадным песочным печеньем со льдом, как печенье и крем. Пряник тоже будет красивым и праздничным, а особенно хорош в паре с пряниками.

  Так как я не хотел, чтобы мой собранный торт был слишком большим, я испек рецепт белого бархатного торта в шести 6-дюймовых формах для кекса, но использовал только три слоя, а остальные заморозил для другого торта. Меньший размер идеально подходит для этого пряничного деревенского торта, а домики, расположенные поверх торта, выглядят как второй ярус торта.

  Масляный крем

  Для этого торта вам понадобится воздушный белый масляный крем, который держит форму при выдавливании, так что вы сможете вылепить из него деревья и кружащиеся снежные сугробы. В моем рецепте Perfect American Buttercream есть все, что вам нужно знать, чтобы приготовить лучший масляный крем, который вы когда-либо пробовали и которым украшали торт.

  Есть несколько шагов, чтобы сделать этот торт, но вы можете сделать каждый элемент торта за день или два, а затем не торопитесь с украшением на следующий день. Ваши друзья и семья будут в восторге, когда вы подадите им этот великолепный рождественский торт!

  Инструкции и сборка

  Замесить тесто для печенья.

  • За день или два приготовьте печенье, чтобы оно было готово, когда вы будете готовы украсить свой торт. Сначала приготовьте мой рецепт тесто для шоколадного песочного печенья .
  • Тесто можно завернуть и хранить в холодильнике в течение нескольких дней, пока оно не понадобится. Дайте тесту нагреться до комнатной температуры, пока оно не станет достаточно податливым, чтобы его можно было без труда раскатать, но все же остыть.

  Сделайте шаблон дома.

  • Нарисуйте и вырежьте шаблон на листе картона. Сначала вырежьте прямоугольник размером 2 1/4 дюйма на 4 1/2 дюйма. Затем отрежьте два угла вверху, чтобы получилась линия крыши.

  Раскатайте и нарежьте домашнее печенье.

  • Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 1/4–1/8 дюйма. Приложите бумажный шаблон к тесту и слегка надрежьте контуры домиков. Держите домики рядом друг с другом, чтобы максимально эффективно использовать тесто. Используйте скребок и/или острый нож, чтобы разрезать тесто.
  • Соберите обрезки, сверните снова и разрежьте как можно больше домов. Вы должны быть в состоянии вырезать 11-12 домов.
  • Поместите домики на расстоянии 1 дюйм друг от друга на большой противень, застеленный пергаментной бумагой.

  Выдавите на печенье детали домика.

  • Полезно, если у вас есть небольшие резцы или другие инструменты, чтобы делать оттиски на домах. Например, квадраты, прямоугольники, круги, звезды, сердечки и т. д. хорошо подходят для нанесения рисунков на тесто. Для линии крыши вы можете использовать конец окантовки, чтобы создать зубчатый узор. Проявите творческий подход, поищите в доме мелочи, которые можно использовать для создания интересных узоров и рисунков. Все, что вы отпечатаете на своем тесте, будет выделено, когда вы покроете печенье льдом. Старайтесь делать на печенье разнообразные рисунки, чтобы они были разными и интересными.
  • При тиснении теста прижимайте ножи и инструменты (тупой стороной к тесту) достаточно глубоко, чтобы оставить отпечаток, но не настолько глубоко, чтобы прорезать тесто. холодильник и охладите в течение 1 часа перед выпечкой. Охлаждение теста гарантирует, что ваш узор сохранится, и тесто не растечется во время выпечки.

  Испеките печенье и смажьте глазурью.

  • Разогрейте духовку до 350 F. Выпекайте охлажденное печенье в течение 11-12 минут.
  • Остудить на противне ровно 5 минут, затем аккуратно переложить на решетку для охлаждения. Немедленно смажьте теплое печенье глазурью (рецепт глазури в этом посте ).
  • Как только печенье выйдет из духовки, можно быстро приготовить глазурь. В миске смешайте все ингредиенты до однородности. Глазурь должна быть жидкой, по консистенции как теплый мед. Используйте кондитерскую кисть, чтобы немедленно и быстро нанести глазурь на теплое печенье, проникая во все щели и позволяя ей стекать по краям. Когда вы закончите печенье, не протирайте его снова и не прикасайтесь к нему, пока глазурь полностью не застынет. Глазурь покроется корочкой и застынет быстро, примерно через 30 минут. Дать остыть и полностью застыть в течение нескольких часов. Затем храните в один слой или сложите листами вощеной бумаги между каждым слоем в герметичном контейнере, пока не будете готовы украсить свой торт.

  СОВЕТ : Печенье можно испечь и покрыть глазурью за 1 день. Сначала глазурь будет выглядеть прозрачной и блестящей, а по мере застывания печенья она станет более молочной.

  Испеките и заморозьте торт

  • Я предпочитаю торт меньшего размера 6 дюймов для этого дизайна, но 8-дюймовый торт тоже выглядел бы красиво. Испеките и охладите свой торт, и если вы не используете торт сразу, заверните каждый слой в пластик и заморозьте слои торта до тех пор, пока они не понадобятся.
  • Приготовьте порцию ванильного масляного крема , и обязательно приготовьте дополнительные детали для декоративной окантовки торта.
  • Сложите торт, наполните и покройте глазурью и приготовьтесь украсить свой рождественский торт! Разгладьте бока торта, но он не должен выглядеть идеально, так как он будет покрыт печеньем.

  Украшать этот симпатичный деревенский рождественский торт — самое веселое занятие! Вам просто понравится видеть, как все это объединяется в великолепное, съедобное произведение искусства.

  Украсьте имбирный деревенский пирог.

  • Дома . Начните с размещения четырех домиков из шоколадного песочного печенья поверх торта в виде квадрата . Аккуратно вдавите их в масляный крем и нанесите немного масляного крема на швы, чтобы они оставались на месте. Затем расположите оставшиеся домики для печенья по бокам торта . Это сделает торт похожим на два яруса, хотя у него только один ярус торта с печеньем наверху, образующий 2-й «ярус». Если у вас недостаточно домиков, чтобы обойти весь торт, не беспокойтесь. Я только что залила заднюю часть торта еще деревьями из масляного крема.
  • Деревья . Теперь вы можете добавить все милые детали, которые делают этот торт таким красивым. Наденьте кондитерский мешок с маленькой насадкой в ​​виде звезды (, например, №18 или №22 ) и наполните его ванильным масляным кремом. Наклейте снежные деревья между каждым из домов и вокруг задней части торта. Используйте оба размера наконечников, чтобы сделать некоторые деревья больше, а некоторые меньше.
  • Снежные сугробы . Переключитесь на круглую насадку ( #12 ) и направьте закрученные снежные сугробы вокруг основания домов и вдоль крыш.

  Подача торта.

  • Чтобы подать торт, нарежьте кусочки, разрезав домики. Если они слишком большие, печенье достаточно мягкое, чтобы острым ножом вы могли легко разрезать его на более мелкие кусочки торта.
  • Хотя этот торт выглядит красиво, он также имеет невероятный вкус. Потому что, если вы собираетесь приложить столько усилий, чтобы украсить торт, он должен быть чертовски вкусным. Сочетание белоснежного бархатного торта с ванильным масляным кремом и нежным маслянистым шоколадным печеньем просто фантастическое.

  Обязательно прочитайте все мои Часто задаваемые вопросы о выпечке , где я обсуждаю ингредиенты, замены и общие вопросы, связанные с приготовлением тортов, чтобы вы могли добиться успеха в своей собственной выпечке! Я также предлагаю прочитать эти подробные посты о приготовлении Perfect American Buttercream , , как укладывать, наполнять, покрывать крошкой и замораживать слоеные торты и , как использовать кондитерские мешки .

  Часто задаваемые вопросы

  Можно ли приготовить торт или печенье заранее?

  Вы можете сделать все заранее, пока не будете готовы собрать и украсить свой пряничный деревенский пирог.

  • Торт . Испеките и остудите кекс, затем заверните каждый корж в пищевую пленку. Заморозить до необходимости.
  • Сливочный крем . Сделайте масляный крем, накройте и поставьте в холодильник на срок до 1 недели или заморозьте, пока он не понадобится. Дайте нагреться до комнатной температуры и снова взбейте до пышности.
  • Файлы cookie . Испеките печенье и храните при комнатной температуре до 1 недели или заморозьте, пока оно не понадобится. Я не рекомендую замораживать печенье со льдом. Учтите, что чем дольше хранится печенье, тем молочнее будет выглядеть глазурь.

  Печенье размокает, когда лежит на торте?

  Нет, они остаются мягкими, но не мокрыми, так как касаются только сливочного крема, а не торта.

  Другие ресурсы

  Как сложить, заполнить, кровь и мороз. Торт с молоком и печеньем для Санты

---

Любимые продукты

---

Вам понравился сегодняшний рецепт? Пожалуйста, оцените рецепт и дайте мне знать в комментариях, что вы думаете! Кроме того, не забудьте подписаться на Curly Girl Kitchen в Instagram и отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов, чтобы я могла видеть все ваши вкусные творения!

Пряничный деревенский пирог с шоколадным песочным печеньем

Вересковый дымок

Этот имбирный деревенский пирог состоит из песочных домиков, покрытых шоколадной глазурью, которые окружают белый бархатный торт с белоснежными деревьями из сливочного крема.

Все рецепты Curly Girl Kitchen разработаны для работы на высоте 5280 футов.

5 Из 1 голоса

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 3 часа 15 мин

Время приготовления 45 мин

Всего времени 4 часа

Десерт курса

Куина Американская

. двухдюймовый торт, глазированный ванильным масляным кремом

2 чашки дополнительного ванильного масляного крема

1 порция теста для шоколадного песочного печенья + глазурь

1 кондитерский мешок + соединительная муфта

насадки № 12, № 22, № 18

скребок

линейка

различные мини-формы для помадки/печенья и инструменты для нанесения рисунка на домики

шоколад Домашнее песочное печенье

• ТЕСТО:

  Вам понадобится 1 партия Шоколадное песочное тесто . Приготовьте тесто, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 20 минут, прежде чем раскатывать и резать домики.

• ШАБЛОН ДОМА:

  Нарисуйте и вырежьте шаблон на листе картона. Сначала вырежьте прямоугольник размером 2 1/4 дюйма на 4 1/2 дюйма. Затем отрежьте два угла вверху, чтобы получилась линия крыши.

• ВЫРЕЗАНИЕ ДОМОВ:

  Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 1/4-1/8 дюйма. Приложите бумажный шаблон к тесту и слегка надрежьте контуры домиков. Держите домики рядом друг с другом, чтобы максимально эффективно использовать тесто.

  Используйте скребок и/или острый нож, чтобы разрезать тесто. Соберите обрезки, сверните снова и срежьте столько домов, сколько сможете. Вы должны быть в состоянии вырезать 11-12 домов. Поместите домики на расстоянии 1 дюйм друг от друга на большой противень, застеленный пергаментной бумагой.

• ЧЕСНЕНИЕ ДЕТАЛЕЙ ДОМА:

  Полезно, если у вас есть небольшие резцы или другие инструменты, чтобы делать оттиски на домах. Например, квадраты, прямоугольники, круги, звезды, сердечки и т. д. хорошо подходят для нанесения рисунков на тесто. Для линии крыши вы можете использовать конец окантовки, чтобы создать зубчатый узор. Проявите творческий подход, поищите в доме мелочи, которые можно использовать для создания интересных узоров и рисунков. Все, что вы отпечатаете на своем тесте, будет выделено, когда вы покроете печенье льдом. Старайтесь делать на печенье разнообразные рисунки, чтобы они были разными и интересными.

  При тиснении теста прижимайте ножи и инструменты (тупой стороной к тесту) достаточно глубоко, чтобы оставить отпечаток, но недостаточно глубоко, чтобы прорезать тесто.

  Если вы довольны дизайном, поставьте форму в холодильник и охладите в течение 1 часа перед выпечкой. Охлаждение теста гарантирует, что ваш узор сохранится, а тесто не растечется во время выпечки.

• ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ:

  Разогрейте духовку до 350 F. Выпекайте охлажденное печенье в течение 11-12 минут. Остудить на противне ровно 5 минут, затем аккуратно переложить на решетку для охлаждения. Немедленно смажьте теплое печенье глазурью (рецепт приведен ниже).

• ICE Теплые дома печенья:

  Ингредиенты гладкости:

  1/2 стакана порошкообразной сахарной. Как только печенье достанет из духовки, можно быстро приготовить глазурь. В миске смешайте все ингредиенты до однородности. Глазурь должна быть жидкой, по консистенции как теплый мед. Охладив печенье на противне в течение 5 минут, аккуратно перенесите на решетку для охлаждения. Используйте кондитерскую кисть, чтобы немедленно и быстро нанести глазурь на теплое печенье, проникая во все щели и позволяя ей стекать по краям.

  После того, как вы закончите печенье, не протирайте его снова и не прикасайтесь к нему, пока глазурь полностью не застынет. Глазурь покроется корочкой и застынет быстро, примерно через 30 минут. Дать остыть и полностью застыть в течение нескольких часов. Затем храните в один слой или сложите листами вощеной бумаги между каждым слоем в герметичном контейнере, пока не будете готовы украсить свой торт.

  Печенье можно испечь и покрыть глазурью за 1 день.

Декорирование

• ДОМА:

  Расположите 4 домика на торте так, чтобы они образовывали квадрат, аккуратно вдавливая их в глазурь. Намажьте или нанесите немного сливочного крема на швы, чтобы зафиксировать их на месте. При необходимости вы можете поддержать их, вставив палочку от эскимо в торт позади каждой.

  Расположите оставшиеся домики по бокам торта, аккуратно прижав их к масляному крему. Ничего страшного, если домиков не хватит, чтобы обойти весь торт.

• ДЕРЕВЬЯ:

  Наденьте на кондитерский мешок одну из звездообразных насадок и наполните его масляным кремом. Проложите деревья между каждым из домов и вокруг задней части торта. Используйте оба размера наконечников, чтобы сделать некоторые деревья больше, а некоторые меньше.

• СНЕЖНЫЕ СУБЕРЫ:

  Переключитесь на круглый наконечник и нанесите завитки масляного крема на основание каждого дома и вдоль крыш.

Остатки торта следует хранить в герметичном контейнере или контейнере для торта при комнатной температуре до 5 дней.

Ключевое слово Шоколадное песочное печенье, Рождественский торт, Рождественское печенье, Пряничная деревня

Пробовали этот рецепт? Расскажите нам, как это было!

https://curlygirlkitchen.com/

Helium Hotspot Curly Gingerbread Orca — HNT Mining Rewards

Данные о местоположении

• Кошелек (1 Hotspots)
• 11у6129ЗХ…кХЗ82нх
• Исследователь гелия
• Честерфилд Роуд , Вудситс ГБ
• Производитель: Калифорнийский чип / RAK
• 15 м
• 6,0 дБи
• Добавлен 18:52

Подтверждение данных о покрытии

• 50,0%
• 320 блоков назад
• 320 блоков назад
• авторизуйтесь для просмотра данных свидетеля
• авторизуйтесь для просмотра данных свидетеля

макс. дней вознаграждения 30 обновление до 180 дней с HNT

Онлайн-статус 03:18 в 03:18

• Точка доступа онлайн

Адреса прослушивания

• /ip4/92.232.242.2…cp/44158

Тест подключения к точке доступа

Примечание: ваши горячие точки проверяется автоматически с платная подписка

Пожалуйста, войдите в систему

около 4 часов назад в 22:32

Кудрявый имбирный пряник косатка получил награды за майнинг

0,009

_HNT

0,009 _HNT

0,04 доллара США

1 шт. Свидетель
0,009 гривен

около 5 часов назад в 22:04

Кудрявый имбирный пряник косатка 9 — Distance 3.27 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

9 1

Маяк: Сумасшедший кабан из бронзы

из Шеффилд

около 5 часов назад в 22:02

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,021

_HNT

0,021 _HNT

0,11 доллара США

1 шт. Маяк
0,021 гривен

около 5 часов назад в 21:46

Кудрявый имбирный пряник Косатка послал Маяк

14 0

Челленджер: Hot Ginger Mouse

около 5 часов назад в 21:34

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,006

_HNT

0,006 _HNT

0,03 доллара США

1 шт. Свидетель
0,006 гривен

около 6 часов назад в 21:20

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

13 1

Маяк: Идеальная ириска Тихоходка

из Шеффилд

около 7 часов назад в 19:58

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,015

_HNT

0,015 _HNT

0,08 доллара США

1 шт. Свидетель
0,015 гривен

около 7 часов назад в 19:57

Кудрявый имбирный пряник косатка 0 — Frequency: 867.3 — Distance 3.53 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Идеальная ириска Тихоходка

из Шеффилд

около 7 часов назад в 19:43

Кудрявый имбирный пряник Косатка был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Формальная пчела шампанского

из Шарроу

около 9 часов назад в 18:17

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,010

_HNT

0,010 _HNT

0,05 доллара США

1 шт. Свидетель
0,010 гривен

около 9 часов назад в 18:05

Кудрявый имбирный пряник косатка 0 — SNR: -10.5 — Frequency: 867.5 — Distance 0.67 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Модная ирисовая крыса

из Вудситс

около 11 часов назад в 15:37

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,015

_HNT

0,015 _HNT

0,08 доллара США

1 шт. Свидетель
0,015 гривен

около 12 часов назад в 15:28

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Злобный клетчатый червь

из Берли Карр

около 12 часов назад в 15:27

Кудрявый имбирный пряник косатка 0 — SNR: -12.5 — Frequency: 867.7 — Distance 3.53 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Идеальная ириска Тихоходка

из Шеффилд

около 14 часов назад в 13:24

Кудрявый имбирный пряник косатка получил награды за майнинг

0,055

_HNT

0,055 _HNT

0,29 доллара США

1 шт. Свидетель
0,055 гривен

около 14 часов назад в 13:22

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

5 0

Маяк: Старый арктический носорог

из Медоухед

около 14 часов назад в 13:12

Кудрявый имбирный пряник косатка 0 — SNR: -15.8 — Frequency: 867.1 — Distance 1.03 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

12 0

Маяк: Ухабистый туманный тунец

из Шеффилд

около 14 часов назад в 13:05

Кудрявая пряничная косатка был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Короткий бархатный енот

из Шеффилд

около 15 часов назад в 12:14

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,010

_HNT

0,010 _HNT

0,05 доллара США

1 шт. Свидетель
0,010 гривен

около 15 часов назад в 11:47

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Полая киноварная черепаха

из Нортон Лис

около 15 часов назад в 11:37

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,012

_HNT

0,012 _HNT

0,06 доллара США

1 шт. Свидетель
0,012 тенге

около 16 часов назад в 11:20

Кудрявый имбирный пряник косатка 0 — SNR: -16.2 — Frequency: 867.5 — Distance 2.7 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

12 0

Маяк: Кислотная сланцевая обезьяна

из Нижний край

около 18 часов назад в 09:30

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,010

_HNT

0,010 _HNT

0,05 доллара США

1 шт. Свидетель
0,010 гривен

около 18 часов назад в 09:01

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Формальная пчела шампанского

из Шарроу

около 18 часов назад в 08:57

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,010

_HNT

0,010 _HNT

0,05 доллара США

1 шт. Свидетель
0,010 гривен

около 18 часов назад в 08:51

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Модная ирисовая крыса

из Вудситс

около 20 часов назад в 07:00

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,031

_HNT

0,031 _HNT

0,16 доллара США

1 шт. Свидетель
0,010 гривен

1 шт. Маяк
0,021 гривен

около 20 часов назад в 06:55

Кудрявый имбирный пряник косатка 0 — SNR: -11.2 — Frequency: 867.5 — Distance 2.08 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Смешная манговая крыса

из Шеффилд

около 20 часов назад в 06:50

Кудрявый имбирный пряник косатка послал Маяк

14 0

Челленджер: Длинный голографический воробей

около 22 часов назад в 04:46

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,011

_HNT

0,011 _HNT

0,05 доллара США

1 шт. Свидетель
0,011 гривен

около 23 часов назад в 04:18

Кудрявый имбирный пряник косатка 0 — SNR: 1.2 — Frequency: 867.5 — Distance 1.42 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

13 1

Маяк: Низкий яблочный сурок

из Нижний край

1 день назад в 01:43

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,011

_HNT

0,011 _HNT

0,06 доллара США

1 шт. Свидетель
0,011 гривен

1 день назад в 01:16

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

13 1

Маяк: Нечетная кобра из мешковины

из Шеффилд

1 день назад в 23:58

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,010

_HNT

0,010 _HNT

0,05 доллара США

1 шт. Свидетель
0,010 гривен

1 день назад в 23:44

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Забавный пороховой гриф

из Нижний край

1 день назад в 23:25

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,007

_HNT

0,007 _HNT

0,03 доллара США

1 шт. Свидетель
0,007 гривен

1 день назад в 23:12

Кудрявый имбирный пряник косатка 1 — Distance 2.5 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Скрытый огуречный дятел

из Хайфилд

1 день назад в 21:33

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,023

_HNT

0,023 _HNT

0,12 доллара США

1 шт. Свидетель
0,023 гривен

1 день назад в 20:42

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Мелодичная обсидиановая такса

из Шеффилд

1 день назад в 20:39

Кудрявый имбирный пряник косатка 0 — SNR: -14.0 — Frequency: 868.3 — Distance 2.98 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

13 1

Маяк: Орбитальный кружевной паук

из Шеффилд

1 день назад в 15:27

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,011

_HNT

0,011 _HNT

0,06 доллара США

1 шт. Свидетель
0,011 гривен

1 день назад в 15:12

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

13 1

Маяк: Лучшая виниловая овца

из Шеффилд

1 день назад в 09:30

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,010

_HNT

0,010 _HNT

0,05 доллара США

1 шт. Свидетель
0,010 гривен

1 день назад в 09:25

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Орбитальный кружевной паук

из Шеффилд

2 дня назад в 05:08

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,007

_HNT

0,007 _HNT

0,03 доллара США

1 шт. Свидетель
0,007 гривен

2 дня назад в 04:48

Кудрявый имбирный пряник Косатка 9 — Distance 2.49 km » data-placement=»right» data-toggle=»tooltip»/> был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Богатый голографический кот

из Нижний край

2 дня назад в 01:52

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,005

_HNT

0,005 _HNT

0,03 доллара США

1 шт. Свидетель
0,005 гривен

2 дня назад в 01:35

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

13 1

Маяк: Изогнутая тортилья Бабуин

из Шеффилд

2 дня назад в 01:17

Кудрявый имбирный пряник Косатка получил награды за майнинг

0,004

_HNT

0,004 _HNT

0,02 доллара США

1 шт. Свидетель
0,004 гривен

2 дня назад в 00:49

Кудрявый имбирный пряник косатка был свидетелем Маяк

14 0

Маяк: Маленькая полуночная коала

из Шеффилд

Поддержка раздора

Твиттер

Android-приложение

IOS-приложение

Trello и дорожная карта

© 2021-2022 HeliumTracker.io
создано Net Jungle new media

Наши партнеры: Калькулятор добычи гелия — имитация радиопокрытия

Быстрый и простой пряничный венок

Главная > Сезонный декор своими руками > Быстрый и простой пряничный венок

В этом году измените свой рождественский декор, добавив что-то милое и праздничное на входную дверь. С помощью этих простых шагов вы можете сделать быстрый пряничный венок в кратчайшие сроки!

Все мы слышали любимый детский стишок про пряничного человечка. «Беги, беги, как можно быстрее. Вы не можете поймать меня. Я пряничный человечек». Ну, вы все. Я поймал его. Он и несколько его маленьких приятелей тоже. И разве они не выглядят так очаровательно в этом праздничном пряничном венке? Все это укрыто среди зелени, красных ягод падуба, стеблей зефира с мятными палочками и фигурных подсказок! Все вместе эти элементы чертовски милы. В этом уроке я покажу вам, как создать этот красивый венок, сохраняя при этом улыбку на вашем лице, как у маленьких пряничных человечков, женщин или людей. Давай оставим это П.К. близкие. Готовы повеселиться?

Часть 1

Часть 2

В этом венке так много любви – использование традиционных рождественских цветов. Его сложная конструкция. Его игривые элементы с пряничными человечками и зефиром. Но больше всего мне в нем нравится его вау-фактор. Этот венок просто кричит: «ПОСМОТРИТЕ НА МЕНЯ, ВРЕМЯ РОЖДЕСТВА!» И знаете, как только вы посмотрите на него, вы не сможете не полюбить его! Это украсит любой дом или рабочее место. Это определенно будет бестселлером в вашем милом маленьком магазинчике и в этот праздничный сезон. По сути, я пытаюсь сказать, что вы не ошибетесь, сделав этот венок для себя или для кого-то еще. Так что просто сделай это уже!

Одна из причин, по которой вы можете ошибиться, — это боязнь даже попробовать. Этот венок кажется сложным, трудоемким и несколько пугающим. Похоже, что тот, кто сделал этот венок, должен иметь многолетний опыт, чтобы осуществить это. Что ж, я здесь, чтобы сказать вам, перестаньте отговаривать себя от создания чего-то прекрасного. Верь в себя. Быть храбрым. Примите дух Рождества и просто бегите с ним… как пряничный человечек! Я здесь, если я вам понадоблюсь в любой момент! Моя работа — научить вас создавать и укреплять эту уверенность! И я буду! В этом пошаговом уроке я покажу вам, как превратить скучную старую виноградную лозу в этот праздничный венок от начала до конца, так что не волнуйтесь.

Вы верите мне, когда я говорю, что вы можете создать этот прекрасный венок менее чем за 60 минут? Готовы ли вы установить таймер, чтобы проверить, говорю ли я правду? Я научу вас всевозможным советам и приемам создания красивых венков, как я делаю это для участников моей Школы дизайна . Мы обсудим, почему мы «рукопожатие» или «зеркалирование» для ваших проектов. Эти термины предназначены не для того, чтобы напугать вас, а для того, чтобы вы чувствовали себя комфортно в мире рукоделия! Позвольте мне научить вас шаг за шагом, как это сделать. Не забудьте проверить мой школа дизайна , если вы хотите узнать больше о создании собственных дизайнов.

Присоединяйтесь к списку ожидания, чтобы узнать, когда он снова откроется, и узнать больше о способах создания собственных цветочных и декоративных праздничных украшений.

Это простой проект, и вы можете создать уникальный зимний декор за короткое время. Не забудьте взять свои материалы и следовать вместе со мной в обучающем видео! Просто не забудьте немного повеселиться и загляните в ближайшее время, чтобы увидеть новые видео и инструкции.

Направления

• Установите 18-дюймовую видеокамеру на рабочем месте для качественного визуального творчества. Если хотите, можете сделать свой на виноградной лозе меньшего размера. Или даже зеленый сосновый венок, если вы предпочитаете это. Все будет работать на самом деле.
• Возьмите спреи Deluxe Smokey Pine и окуните один в горячий клей, прежде чем вставить его в виноградную лозу. Сегодня я собираюсь сделать здесь большой смелый образ, но вы всегда можете отменить его, если вам больше нравится этот образ. Это также избавит вас от использования большого количества продуктов. Убедитесь, что вы «рукопожатие» с распылителями. Это просто означает распушить их и сделать их красивыми и полными. Окуните стебли в горячий клей и вставьте перед соснами, которые вы только что вставили.
• Вставьте второй снизу, следуя за потоком вашей виноградной лозы, торчащей наружу и вокруг. Распушите и поправляйте сосны, сохраняя приятный тонкий вид по мере добавления.
• Обрежьте несколько сосен на более мелкие части, чтобы вставить их вокруг двух первых больших сосен.
• Давайте возьмем наши стебли ягод эвкалипта и определим их 3 части. Их действительно легко отделить. Используйте кусачки, чтобы сломать его.
• Равномерно распределите наши ягодные стебли по нашей зеленой основе. Разложите его один раз на венке. Мы создадим красивый плавный вид с двумя другими деталями.
• Использование спрея для имбирных пряников, разрежьте его на части и разбейте. Добавьте кусочек, выступающий из верхушки ягод. Добавьте второй, выходящий снизу, как только вы его распушите. Остальные кусочки могут выскочить из средней части нашей зелени по бокам.
• Чтобы добавить немного симпатичных элементов, давайте возьмем наш кудрявый спрей в красно-белую полоску с шарообразной бахромой и разделим его на секции. Мне нравится немного растягивать их, чтобы они были большими и полными. Но вы можете пойти любым путем, так как с проволокой очень легко работать. Воткните один в горячий клей и прикрепите к венку сверху. Добавьте следующий кусок из средней части, сохраняя ту же длину, что и зелень. Добавьте третий и посмотрите, как он выделяет все цвета и сохраняет целостность.
• Вы могли бы даже остановиться здесь , потому что это уже так мило. Но я буду продолжать , потому что мне нравятся большие и красивые вещи.
• Возьмите 2-й кудрявый спрей и снова разберите его, чтобы добавить нижние части основы, вытекающие под противоположным углом сверху. Он должен отражать верх.
• Красно-белый стебель зефира является прекрасным дополнением к этому венку, поскольку полоса делает его гармонирующим со всеми остальными элементами. Идите вперед и пожмите руку стеблю, чтобы они были красивыми и раскидистыми. Окуните кусок в горячий клей и используйте его, как ветку. Вставьте по всей вашей зелени. Сделайте так, чтобы ваши углы выровнялись со всей зеленью, ягодами, пряничными украшениями и фигурными стеблями.
• Найдите точку перехода прямо в центре вашего венка, чтобы добавить нашу красивую красно-белую бархатную пуансеттию с краем перечной мяты. Распушите его, чтобы он был большим и ярким, прежде чем вставлять медиатор в виноградную лозу.
• Давайте добавим немного зелени и выдвинем этот цвет из-за красной пуансеттии. Обрежьте небольшие разделы и заполните здесь и там. Заполните все пробелы, чтобы он выглядел красиво и полно. Держите его чистым и сплоченным.
• Отойдите и посмотрите на свой венок. Внесите любые коррективы там, где считаете нужным. Убедитесь, что зелень полная и модная. Вы довольны формой и углами, которые вы создали. Убедитесь, что вы видите свои имбирные пряники, веточки зефира и фигурные реплики.

Хотите узнать больше?

Присоединяйтесь к бесплатной группе Facebook Сообщество изготовления венков из бутонов Keleas Bloomarino

Gingerbread Trim — This Old House

Home Sweet Home

Photo by Nancy Andrews

Викторианские строители использовали «пряничную отделку» — причудливо вырезанные и перфорированные доски для фриза, спиральные кронштейны, распиленные балясины и раскосные арки — чтобы превратить простые каркасные коттеджи в единственные в своем роде дома.

Carpenter Gothic

Фото Нэнси Эндрюс

Роман Северной Америки с пряничной отделкой восходит к 1830-м и 40-м годам, когда строители начали интерпретировать детали каменной кладки европейской неоготической архитектуры в дереве. Все началось просто, с крутой линией крыши здесь, декоративной резьбой по фронтону там.

Части живописного дома

Фото Нэнси Эндрюс

Другие популярные внешние украшения раннего викторианской эпохи включали вертикальный пилообразный сайдинг, отделку «клейкой», напоминающую открытую конструкцию деревянного каркаса, ставни из досок и реек и ярко выраженные фронтоны. Тем не менее, все только начиналось.

Детали пиломатериала

Фото Нэнси Эндрюс

С изобретением спиральной пилы и развитием паровых установок массового производства архитектурные элементы, которые когда-то изготавливались вручную, такие как скобы карниза с завитками и перфорированные балясины этого итальянского жилища, стали быстрее и дешевле изготавливаться на станке.

Процветающее ремесло

Фото Нэнси Эндрюс

Викторианские столярные мастерские использовали спиральную пилу, которая сегодня используется в основном производителями мебели, для создания перфорированной фризовой доски этого крыльца, тяжелых кронштейнов карниза и арочных распорок.

Детали слухового окна

Фото Нэнси Эндрюс

Спиральная пила придала форму изящной плите на фронтоне этого слухового окна, а также его астральным балясинам балкона.

Отделка фронтона

Фото Нэнси Эндрюс

Вершина подчеркивает крутую крышу виллы в стиле готического возрождения и скошенную доску (также известную как бордюр).

Несколько фронтонов

Фото Нэнси Эндрюс

Каждый фронтон этой виллы в стиле готического возрождения имеет вершину и карниз с завитками.

Appeal Appeal ок. 1880 г.

Фото Нэнси Эндрюс

Пропиленные кронштейны и балясины в сочетании со скошенными стойками этого крыльца создают декоративную рамку для окон от пола до потолка.

Отделка карниза

Фото Нэнси Эндрюс

Белоснежная отделка карниза выделяется на фоне этой итальянской ришелье и жестяной оконной навески, окрашенной в полоску маркизы.

Пронзенное дерево

Фото Нэнси Эндрюс

Нежные цвета и искусная резьба придают вершине этого слухового окна, доске, отделке карниза и резным оконным панелям подлинный баварский колорит.

Свитки времен Второй империи

Фото Нэнси Эндрюс

Распиленные перемычки служат декоративными «подзорами» между точеными стойками крыльца. Вверху выпиленный гребень очерчивает линию мансардной крыши — старинное украшение, более характерное для чугуна.

Детали, похожие на головоломки

Фото Нэнси Эндрюс

Этот игривый экстерьер отличается большим разнообразием распиленных деталей, в том числе перфорированным фронтоном навершия; баржа с изображением геральдической лилии; волнообразный гребень крыши крыльца и кружевная балюстрада. Коринфские капители венчают выточенные на токарном станке стройные спирально-полосатые столбы.

Тур де Форс, распиленный спиралью

Фото Нэнси Эндрюс

Контрастные цвета краски определяют мастерское сочетание деталей этой двухэтажной веранды, выпиленных по завитку, включая отделку карниза, перфорированные кронштейны, пилообразные арки и фигурную балюстраду.

Слой на

Фото Лии Винлуан

Спиралевидные кронштейны фронтона, решетчатые окна, эркерные окна с капюшоном и замысловатые резные и резные молдинги превращают этот дом из белой вагонки примерно 1900 года в кружевное кондитерское изделие.

Текстура

Фото Нэнси Эндрюс

Полукруглые торцы, окрашенные в теплый оранжевый цвет, придают дополнительную текстуру крытому гонтом фронтону, украшенному орнаментом в виде завитков.

Восток встречается с Западом

Фото Лии Винлуан

Перевернутые выступающие карнизы придают пагодообразный вид этому фахверковому коттеджу с распиленной доской, резными розетками, закрученными кронштейнами и маятниковой подвеской на фронтоне.

Мяч и клюшка

Фото Нэнси Эндрюс

Веретена из бисера и вырезы в виде завитков дополняются в лепнине этого крыльца конца 19-го века.

На крыше

Фото Нэнси Эндрюс

Декоративные кровельные материалы сыграли большую роль в строительстве пряничных домиков. Здесь карниз крыльца, окрашенный в красный цвет, привлекает внимание к покрытой рыбьей чешуей черепице односкатной крыши.

Краска сохраняет историю

Фото Нэнси Эндрюс

Приглушенная палитра привлекает внимание к характерным линиям этого дома, защищая древесину от насекомых и атмосферных воздействий. Присущая дереву уязвимость делает тщательный уход необходимым для сохранения характера дома с имбирной отделкой.

Многослойный имбирный пряничный венок на Хэллоуин — Как любовь

Этот бесплатный многослойный имбирный пряничный венок на Хэллоуин SVG такой милый и готов к Хеллоуинскому трюку или угощению в этом году. Это то время года, когда вы можете украсить все готово к жуткому сезону и всему, что окружает осень! Я люблю все, что связано с Хэллоуином, от украшения дома до пугающих ночей и трюков или угощений.
Этот многослойный пряничный венок на Хэллоуин SVG содержит скелет пряничных человечков, призраков, паутину, тыкву и летучих мышей.

В нем есть все, что вам нужно для творчества, и он идеально подходит для вырезания на ваших Cricut или Silhouette Cameo или Silhouette Portrait. Здесь у вас есть 4-слойный венок из имбирного хлеба со скелетом для открытки, скрапбукинга, поделок и многого другого!

Что в этом посте? Щелкните здесь

Отлично подходит для осенних и хэллоуинских поделок из бумаги, таких как изготовление открыток, скрапбукинга, дверных венков и осеннего текстиля! Вы можете использовать различные слои, представленные в многослойном многослойном пряничном венке на Хэллоуин, или использовать только верхний файл и подкрепить его бумагой с красивым рисунком. В результате получается трехмерный файл с добавленной глубиной.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что мы можем получить комиссию, если вы нажмете на ссылку и купите что-то, что мы порекомендовали, без дополнительных затрат для себя.   Как сотрудник Amazon мы зарабатываем на соответствующих покупках.

Я предложил варианты цвета для каждого слоя карты, но, очевидно, это всего лишь руководство, вы можете выбрать любой цвет, который вам нравится!
Если вы хотите, чтобы каждая деталь была окрашена в другой цвет, вы тоже можете это сделать! Просто вырежьте верхнюю часть № 1 белого цвета и сделайте другие части вручную. Вы также можете использовать фоновый слой и верхний слой для Хэллоуина 9.0005 деревянный шпон Glowforge шаблон .

Карту какого цвета следует использовать для вырезания файла многослойной резки?

В этой бесплатной загрузке вы получите 4 различных многослойных файла в формате PNG или SVG, в зависимости от того, что вы предпочитаете. Каждый вырезанный файл можно вырезать разного цвета!

Вы получите следующие вырезанные файлы в сжатой zip-папке. Это цвета, которые я выбрал для своего многослойного осеннего венка;

4-слойный каркасный файл для имбирного венка

• Слой 1 белого цвета
• Слой 2 коричневого цвета
• Имбирный хлеб Слой 3 оранжевого цвета
• Четвертый слой 4 черного цвета

Для чего можно использовать эти вырезаемые на Хэллоуин файлы, png и svgs

Используйте этот бесплатный многослойный файл SVG для Хэллоуина страницы творческих проектов или даже больше;

• Скрапбукинг на Хэллоуин
• Пряники со скелетом на Хэллоуин и футболки с благодарностью
• Виниловые наклейки на Хэллоуин
• Имбирный пряник со скелетом Шаблон Glowforge
• Пряночные подушки в домашнем текстиле
• Хэллоуин Бесплатные Файлы
• Хэллоуин Тпельер
• Домашний декор для Хэллоуина
• Трюк или Получив. Вы можете легко вырезать этот бесплатный SVG на своей Cricut или Silhouette Cameo, он отлично подойдет для страницы для скрапбукинга, или SVG идеально подойдет в качестве украшения стены или карты.

  Он также идеально подходит для скрапбукинга со скелетом и имбирным пряником!

  Он также отлично подходит для скрапбукинга пряников на Хэллоуин, если вы разрезаете только верхний слой и можете подкрепить его бумагой с рисунком для скрапбукинга!

  Попробуйте эти идеи заголовков для скрапбукинга на Хэллоуин

  Как вырезать SVG-файл многослойного имбирного пряничного венка на Хэллоуин на камео силуэта?

  Вам также понадобится режущий станок, который будет связан с вашим компьютером. Например, Cricut или Silhouette Cameo 4. Оба являются потрясающими элементами набора и идеально подходят для любого ремесленника или скрапбукера. Вы получите PNG, который автоматически трассируется в большинстве вырезанных пространств дизайна. Если вам нужна дополнительная помощь, посмотрите мои советы по силуэту в этом посте.

  Как вырезать SVG-файл с многослойным пряничным венком на Хэллоуин одинакового размера

  Чтобы вырезать многослойный SVG-файл, вам нужно убедиться, что все слои имеют одинаковый размер.
  Вы можете изменить размер первого до любого желаемого размера, а затем убедиться, что остальные такие же.
  Для этого в Silhouette Studio перейдите на панель трансформации, которая выглядит как полосы разной длины. Нажмите на шкалу, которая является значком, представляющим собой линию со стрелкой на каждом конце.
  Вы можете изменить размер на 50% меньше или указать свои собственные размеры.
  : Чтобы указать размеры, перейдите к двум нижним полям. Нажмите кнопку блокировки справа, чтобы ограничить размеры дизайна, поскольку изображение не одинаково с обеих сторон.
  Чтобы сохранить тот же размер, но уместиться на странице, просто введите размер ширины в верхнем поле с установленным замком. Он сохранит ту же форму, но будет соответствовать вашей странице или размеру, который вы хотели бы.
  Я сделал свой осенний пряничный венок SVG Cut File размером 11 дюймов, поместив 11 в верхнее поле ширины и нажав кнопку возврата, и он подходит для коврика для резки 12 × 12. Но вы можете нарезать их любого размера.
  Каждый раз, когда вы вырезаете новый слой, делайте то же самое, чтобы все ваши слои совпали.

  Как получить SVG-файл многослойного имбирного пряничного венка для личного использования

  Чтобы получить бесплатный SVG-файл многослойного имбирного пряничного венка на Хэллоуин, , просто нажмите на ссылку с фотографией ниже. Чтобы загрузить файлы, вам будет предложено  подписаться  на мою рассылку новостей. После чего вы получите доступ к моей странице участников.  Мои последние проекты будут рассылаться по электронной почте в моих информационных бюллетенях, и вы также найдете их на странице участников для загрузки.

  Больше файлов Хэллоуина, Осени и Рождества!

  У меня есть еще больше файлов для скрапбукинга! Взгляните на эти бесплатные рождественские svg-файлы;

  • Осенний скрапбукинг.