Фото леденцы: Леденец в виде (64 фото)

Содержание

Как сделать леденцы с вафельной или сахарной картинкой внутри. Пошаговый мастер класс с фото

Казалось бы, сделать такие леденцы проще простого. Напечатал картинку, вырезал, растопил изомальт, залил. Готово. Так думала я и совершила все возможные ошибки, какие только можно было придумать. Абсолютно все сделала неправильно! Но результатом все равно осталась довольно и даже оформила небольшой тортик про Эльзу.

Только позже, когда углубленно занялась изучением изомальта, узнала как правильно.

Итак, что нам понадобится, чтобы сделать леденцы с вафельной или сахарной картинкой внутри

изомальт. Чаще всего встречается фирмы Laped. Продается ведрами по несколько кг. или фасованны. В нашем магазине на пробу можно найти баночки по 100 гр.
палочки для леденцов/ кейк попсов или обрезанные деревянные шпажки для шашлыка.
термометр или пирометр
качественный армированный или силиконовый коврик
вафельные или сахарные картинки
кастрюлька с толстым дном для плавления изомальта

Изомальт это белый порошок в гранулах, похож на пенопласт.

Его нужно растопить до жидкого состояния. Подойдет обычная кастрюлька с толстым дном. Высыпаем в нее порошок и ставим на плиту на среднюю температуру.

Помешивая доводим до растворения.

Температура плавления изомальта 145 градусов. Лучше довести его до 180 градусов. При этой температуре он начнет пузыриться и станет абсолютно прозрачным.

Применение термометра не принципиально, можно попробовать определить готовность изомальта на глаз, с прибором просто надежней) Если готовые леденцы мутные, белесые, то скорее всего, не довели изомальт до нужной температуры при плавлении. Если в процессе плавки изомальт пожелтел — пережгли. К дальнейшей работе он не пригоден.

В первый раз не придавала значение температуре и вылила на картинку горячий изомальт. Картинку вспучило, коврик тоже. Карамель сильно расплылась за пределы изображения, придать какую-то форму было сложно. Все таки для работы нужно его остудить до 130-120 градусов.

Он становится более тягучим. Изделия получаются ровными, аккуратными, слой карамели толще.

Предпочтительнее использовать сахарные картинки, эта бумага лучше переносит высокие температуры. Хотя, если и на нее вылить карамель температурой 180-190 градусов изображение может начать расползаться. Про вафельную уже писала выше, ее края при заливки начинают скручиваться и заливать немного сложнее.

Вырезаем картинку.

Если используете сахарную, то с обратной стороны нужно не забыть снять пленку.

Кладем лицевой стороной на коврик.

Когда делала в первый раз заливала лицевую сторону. Изображение получилось как за стеклом. В каких-то случаях, можно делать это осознанно, для поддержания какой-то идеи. Во всех остальных случаях, карамель льем на изнаночную сторону.

Наливаем небольшой ложечкой и ей же распределяем карамель по картинке.

Сразу же вставляем палочку и немного ее прокручиваем, чтобы она лучше приклеилась. Картинку стараемся не задевать. У меня бумага от соприкосновения и небольшого смещения палочки сразу рвалась. Так же соотносите высоту картинки и то, как высоко приклеиваете палочку. У некоторых леденцов приклеила палочку низко, их страшно было брать, казалось, что из-за тяжести они вот-вот обломятся. В дальнейшем палочку приклеивала почти до верха картинки.

Не стоит заливать сразу много леденцов, т.к. изомальт очень быстро остывает. Лучше делать по одному.

Как только изомальт в кастрюльке загустеет, нагреваем его снова до рабочей температуры в 120-130 градусов и продолжаем работу.

Готовому леденцу даем затвердеть и аккуратно поднимаем.

Хранить такие леденцы можно в плотно закрытых контейнерах, проложив пекарской бумагой, чтобы не слипались.

Домашние леденцы на палочке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

4.8

(4)

44.8

Купить продукты

Содержание:

Конфеты, которые стойко ассоциируются с детством, аттракционами и летом — леденцы на палочке. Приготовить такое лакомство для детей можно дома. Особенно порадует ребенка, если он будет помогать родителям в процессе приготовления. Самое сложное в этом рецепте — найти формочки для конфет. Если таких нет, можно использовать обычные чайные или столовые ложки.

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

Сахар	6 ст. л. = 150 г
Вода	2 ст. л. = 36 г
Столовый уксус 9%	1 ст. л. = 15 г
Растительное масло	по вкусу

Для подачи

Драже

по желанию

заказать продукты

Сделать полезнее:

При употреблении соблюдайте меру, несмотря на то, что конфеты получаются очень вкусными.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте формочки для леденцов, заранее смажьте их растительным маслом. Достаньте зубочистки и кастрюльку.

Шаг 1

Приготовьте карамель. В кастрюльку всыпьте сахар, влейте воду и уксус и включите средний огонь. Дождитесь полного растворения сахара. Ни в коем случае не перемешивайте карамель, иначе она получится шершавой и комковатой.

Шаг 2

Завершите приготовление леденцов. Аккуратно разлейте карамель по формочкам, через пять минут вставьте зубочистки. Оставьте конфеты на 15 минут, после чего извлеките из форм.

произвести впечатление

Подайте леденцы красочно. В маленький стаканчик или рюмочку насыпьте разноцветные драже и вставьте в них леденцы на палочке.

Picture Lollipops — Etsy Turkey

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 167 релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

леденцов на палочке со съедобными картинками для подарков и рекламных подарков — Sparko Sweets

В этом магазине должен быть включен JavaScript для правильной работы некоторых функций

заказ $30-бесплатная доставка

Продажа

Загрузка. ..

Загрузка…

1) Нажмите » НАСТРОЙТЕ ЭТО!» до начала

2) Выберите количество.

3) Выберите цвет задней половинки леденца.

– Цвет задней части не влияет на цвета внутри дизайна.

Текущее время производства: 1 неделя

*Пожалуйста, укажите необходимую дату доставки в разделе «Примечания» при оформлении заказа. Спасибо!

СОВЕТЫ :

• ЦЕНТР ИЗОБРАЖЕНИЯ — 3D-эффект сферической формы, нестандартные леденцы будут иметь эффект увеличения в середине леденца.

• ЯРКИЕ И КОНТРАСТНЫЕ ЦВЕТА — Избегайте пастельных и светлых цветов, так как они не выделяются, а также изображения с высокой насыщенностью.

Золотая медаль Indigo Design Award за подарочную упаковку Sparko Sweets

Леденец на палочке Характеристики:

• Леденец представляет собой идеальную сферу диаметром 1,26 дюйма и общей длиной 5 дюймов.

• Передняя половина леденца кристально чистая. Задняя половина леденца — сплошной цвет, который вы можете выбрать.

*Ваше изображение и дизайн являются вашей собственностью. Мы полностью уважаем вашу конфиденциальность и не разглашаем ее. Все изображения и рисунки будут удалены после изготовления леденцов.

Эти леденцы с картинками станут прекрасным подарком, подарком на День святого Валентина, сувениром для вечеринки, корпоративным подарком, рождественскими конфетами и многим другим! Вы можете комбинировать его с нашими подставками для леденцов и центральными элементами, чтобы создать потрясающую презентацию.

Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам по электронной почте [email protected] по любым вопросам.

Sparko Sweets специализируется на индивидуализированных леденцах , которые персонализируются в соответствии с вашими конкретными запросами. Наши сладости идеально подходят для любого мероприятия, ведь мы можем точно соответствовать тематике вашего мероприятия. Если у вас есть символ или тема, изображение или дизайн, имя или цвет — мы можем сопоставить их все. Мы размещаем ваши логотипы, имена и мотивы непосредственно на ваших персонализированных леденцах, чтобы вы могли сопоставить их с вашими потребностями.