Фото ужина на двоих дома: Романтический вечер для двоих дома идеи в домашних условиях

пошаговая инструкция для незабываемого вечера

Романтическая ванна с розами и свечами – это классическая эротика эпохи 90-х, которую использовали в массе голливудских фильмов, а затем – в массе пародий на них. Эротическое купание вдвоем, способно превратить самый унылый будний вечер в одно из лучших воспоминаний жизни. Минимум затрат, немного усилий, мужчина, нуждающийся в помывке, и капелька фантазии — а если с последним не очень, мы дадим дельные советы, как правильно создается романтика в ванной!

Советы как устроить романтический вечер мужу и всё спланировать

1. Подумайте о том, чтобы удивить своего супруга, написанным собственноручно приглашением на устроенный ему сюрприз. Отправьте приглашение по почте или оставьте его на подушке любимого мужчины либо под дворниками его машины. Ваше приглашение должно быть конкретным, то есть, когда планируется это событие, где и во сколько. Будьте креативной!
2. Накройте стол скатертью, тканевыми салфетками, красивой посудой, хрусталем, свечами без запаха и цветами. Салфетки можно красиво свернуть.
3. Посыпьте стол лепестками роз или сверкающими сердечками. Вы можете установить плавающие свечи в маленьких чашках, немного наполненных клюквенным соком.
4. Выберите музыку, которую вы хотите прослушать до ужина, а также мягкую романтическую музыку, играющую в фоновом режиме.
5. Создайте притемненное освещение для комнаты, где вы планируете провести вечер. Это могут быть гирлянды, свечи или блики огня в камине.

6. Выключите телевизор, компьютеры и другие отвлекающие гаджеты.
7. Кстати, вы хотите, чтобы романтический вечер был неожиданностью или нет? Если этот вечер — сюрприз, тогда зажгите свечи у входа в свой дом, чтобы удивить любимого.
8. Подумайте об одежде, которую вам хочется надеть по случаю особого вечера для двоих. Она должна быть красивой, легкой и достаточно комфортной, чтобы можно было легко в ней двигаться. Возможно, это одежда, которая напомнит вам о неких важных, приятных событиях совместно пережитых вами.
9. Продумайте как можно приятно и вкусно сказать мужу о любви. Например, это может быть десерт с кремовой фразой «Я люблю тебя». (Рекомендуем прочитать о том, что можно приготовить мужу на романтический ужин?)
10. Спланируйте чем вы хотите заниматься и что делать после ужина. Например, посмотреть веселую комедию или романтическую мелодраму либо пойти погулять по городу и поесть мороженное.
11. Купите новый комплект нижнего белья, чтобы удивить своего мужа тем, чего он раньше не видел.

Пикник во дворе6

Если есть возможность отправиться на рядом с домом, на террасе или во дворе, не стоит упускать этот шанс. При этом место можно выбрать совершенно любое. Ужин с пледом на лужайке – отличная идея для весны или лета. Не нужно расстраиваться, если рядом нет спокойного местечка для отдыха, можно создать имитацию пикника в квартире.

Ощущение улицы можно создать при помощи комнатных растений. На пол можно поместить плед, а вокруг все обставить зеленью. Для пущего антуража можно зажечь свечи с ароматом зелени или хвои, включить аудиозаписи со звуками природы. Вино, шампанское или лёгкие коктейли можно дополнить вкусными бутербродами, фруктовой или сырной нарезкой.

Идеи для романтического вечера в домашних условиях

Здесь представлены 22 интересные идеи, которые определенно будут незабываемыми, романтичными и главное, — понравятся вашему возлюбленному. Если вам хочется разнообразить отношения, попробуйте эти идеи, чтобы провести вечер с мужем.

Домашний триатлон

Ничто не проверяет истинный характер больше, чем немного здоровых соревнований. Чтобы добавить немного специй в романтический вечер вы можете придумать три забавных конкурса друг другу. Простые идеи включают:

• решение Кубика Рубика,
• собирание пазлов,
• кто больше сделает прыжков на скакалке за пять минут.

Кстати, предложите вашему мужчине придумать несколько задач, написанных на бумаге, и сами сделайте то же самое. Поместите их все в шляпу и выберите три случайных. Победитель домашнего триатлона может быть награжден призом, например, массажем.

Иногда бывает, что для игровой ночи сложно найти подходящие настольные игры, чтобы сыграть с любимым человеком. Поэтому я составила вам список таких игр, с которого вы можете начать или возможно заказать их себе. И даже если некоторые игры являются традиционно детскими, но тем и увлекательней в них играть.

• Нарды.
• Шашки.
• Шахматы.
• Монополия
• Аукцион искусств.
• Другие «игры», в которые вы можете играть вдвоем — онлайн игры или карточные.

Я нашла сайт, на котором более 1000 интересных игр, которые можно выбрать и приобрести со скидками. Выбрать игру

2. Медленный танец под любимые песни о любви

Подумайте о музыке и музыкальном сопровождении вечера, чтобы создать идеальную подборку песен о любви. Выбирайте те, которые напоминают вам о ваших приятных событиях в отношениях, романтических свиданиях и признаниях в любви, которые вы пережили вместе.

Зажгите свечи в своей гостиной, а затем, танцуя, и держа друг друга в объятиях, вспоминайте все прекрасные моменты вашей жизни столько, сколько сможете. Танец делает людей счастливыми. Легко и просто!

Наслаждайтесь романтическим фильмом

Иногда приготовление романтического ужина дается слишком сложно или занимает много времени. Не обязательно думать, что вам нужно готовить ужин, чтобы провести романтический вечер.

Для спонтанного вечера спланируйте просмотр интересного кино, лёжа на кровати — легко и недорого. Вам лишь понадобится — фильм, закуски и немного фантазии, чтобы обычный и ежедневный просмотр телевизора сделать чем-то особенным и отличным от нормы.

Вот несколько идей для достижения этого:

1. Установите сцену с большим количеством одеял и подушек или даже матрас на полу.
2. Приготовьте подходящие закуски, таких как конфеты, попкорн, печенье, чипсы или пиццу.
3. Что касается выбора фильма, то лучше оставить просмотр детективов или печальных драм на другой раз. Романтические комедии — это область для романтического вечера.
4. Сделайте просмотр кино тематическим, например, посмотрев фильм эпохи, в которой вы выросли, или фильм вашего первого свидания.

Тематический вечер8

Обычный ужин при свечах вмиг станет ярче, если приурочить его к какой-то тематике. К примеру, вечеринка на двоих в японском стиле. Для этого нужно полностью воссоздать эту атмосферу: нанести соответствующий макияж, украсить комнату веерами, веточками сакуры, зажгите по комнате маленькие свечки. Еда тоже должна вписываться в этот формат: приготовьте или закажите роллы и сделайте необычные канапе. Хорошо продуманный романтический вечер дома сможет заменить поход в дорогой ресторан. Конечно, здесь все зависит от предпочтений каждого из партнёров.

Где провести романтический вечер

Поход в боулинг-клуб

Большинство клубов предлагают намного больше, чем просто игру в боулинг. Вы можете выбрать традиционный боулинг, где есть бар, пиво и, возможно, аркада. Либо выбрать более непринужденное место, где просто боулинг и пиво, напитки и клубные ощущения.

Играя и веселясь с мужем, обязательно сделайте перерыв, чтобы перекусить или сыграть в бильярд. Тем самым разнообразив ваш вечер. Как и в домашнем триатлоне, игра в бильярд либо боулинг может вызвать дружескую конкуренцию, веселье и позитивное настроение.

Винная дегустация

Если вы знатоки и ценители хорошего вина, тогда отправляйтесь в магазин за покупкой. Купите некоторые из ваших любимых вин или новые сорта, которые вы никогда не пробовали раньше, чтобы вместе насладиться их вкусом. Создайте себе немного романтики и рискните попробовать что-то новое.

Пока вы в магазине, не забудьте сыр и шоколад. Обязательно подберите хорошее сочетание разных видов и вкусов. Например, темный, белый и молочный шоколад в сочетании мягких, полумягких и твердых сыров.

Затем дома проявите немного фантазии: застелите кухонный стол красивой скатертью, зажгите свечи, включите мягкую романтическую музыку и под приятную беседу пробуйте выбранные вами вина и сыры.

Вот несколько дополнительных советов:

1. Выбор вина и сыра может быть непростым решением. Поэтому предварительно проконсультируйтесь с винным экспертом вашего магазина, а также продавцом сыра на предмет сочетания того или иного сорта сыра и вина.
2. Обычно шоколад лучше всего сочетается с красными винами.
3. Пусть выбор в ваших дегустациях состоит от сухих до сладких вин.
4. Свой вкус между дегустациями освежайте водой, солеными кренделями и сырными крекерами.

Полуночный ужин в кафе

Романтический вечер для мужа не обязательно должен состоять из ужина дома или похода в кино и проходить в обычные часы. Никогда не задумывались о спонтанном посещении полуночного кафе в вашем районе, если таковой имеется?

Иногда это может быть интересной идеей, благодаря которой появляется возможность вести более интимный разговор. Кстати, не обязательно брать жирную пищу, достаточно мороженного, молочного коктейля и салатов. (Некоторые идеи можно найти в статье: Интересные факты о еде и продуктах питания).

В зависимости от того, где вы живете, стоит подумать о безопасности. Поэтому постарайтесь найти место, в котором ночью продолжается дневная жизнь. Это могут быть круглосуточные торговые центры, ночные аттракционы, рынки.

Ретро вечеринка

Вы с мужем, вероятно, часто выезжаете в город, но как часто для этой цели вы по-особенному одеваетесь? Надев ретро одежду (свою старую или прикупив по случаю) можно оживить те же самые старые тусовки.

Добавьте к вечеринке несколько изюминок:

• Снимите помещение,
• развесьте свои старые фотографии,
• включите ретро музыку,
• позовите друзей для совместной вечеринки и попросите их одеться соответствующе.

Дегустация4

Отличный вариант для любителей покушать. Вам потребуется закупиться в гастрономе, чтобы имитировать настоящую дегустацию. Приобретите несколько разных видов шампанского, сыр и фрукты. Включите фоновую музыку для создания нужного настроения. С приглушённый свет создаст романтическую атмосферу.

Можете устроить праздник живота в формате шведского стола, а в конце устроить поедание вкусностей с обнаженных тел друг друга. Клубника, виноград, взбитые сливки или роллы? Можно украсить разгоряченные тела любимой едой, и есть по кусочек без применения рук. Идей множество. Не теряйте времени, и совместите приятное с полезным.

Идеи для романтического вечера вдвоем

Прогулка по ночному городу

В нашем быстро меняющемся мире мы часто забываем простые удовольствия гулять. Прогуляйтесь с любимым в сумерках, когда заходящее солнце создаст привлекательный свет.

Прогулка по освещенному лунным светом ночному городу воспринимается совершенно по-другому. А более спокойная атмосфера способствует потрясающей беседе.

Предложите мужу устроить ночной шопинг, отправляясь в торговый район или окрестности своего района.

9. Наблюдение за восходом или закатом солнца

Хороший способ закончить романтическую ночь — прогулка под звездным небом, чтобы вместе встретить восход солнца.

В зависимости от времени года вам может потребоваться одеться потеплее или выйти немного раньше, но это стоит того. Можно заранее узнать лучшие точки обзора в вашем населенном пункте, чтобы наблюдать за красивым восходом или закатом солнца.

Часто эти места находятся на склонах к востоку, с беспрепятственным видом. Если вы живете недалеко от морского пляжа или рядом с большим озером, тогда воспользуйтесь этим преимуществом.

Ночное купание

Идея прогулки под луной в городе или рестораны — не единственный вариант для вас. Есть другая хорошая идея провести время вдвоем — ночь на пляже. В чем ее преимущества?

• Здесь подают только ваши любимые блюда (вы сами себя обслуживаете).
• Вид с вашего места всегда беспрепятственный (ничто не закрывает вам обзор).
• От вас не требуется никаких чаевых.
• Вам не приходится ждать своей очереди, чтобы получить место за столиком.
• Никакого дресс-кода.

Поэтому возьмите с собой легкие закуски, пляжное полотенце, фонарь или какой-либо другой источник света. Возможно, будет немного прохладней, поэтому подумайте о дополнительном свитере.

Вы можете купаться вдвоем, наслаждаясь единением, а затем сидеть на пляже и слушать, как плещутся волны, когда всё окружено тишиной и уединением ночи. Это может быть очень романтично. В летнее время для нас с мужем это одна из наших любимых идей для недорого свидания и романтичного вечера вдвоем.

Ролевая игра

Я не имею в виду интим. Идея этого романтичного вечера — погрузиться в роль того или иного персонажа и запомнить это «событие». Начните день с ролевой игры, предоставив вашему супругу официальный конверт, подготавливающий его к предстоящему вечеру. Внутри просто напишите:

• Название мероприятия.
• Время.
• Место встречи.
• Имя и описание персонажей: жены и мужа.

Вот как это может выглядеть:

• «Вы приглашены дать интервью на центральном телевидении СССР в прямом эфире».
• Время: 19:30
• Место: 1980-е годы, Москва, СССР.
• Персонаж: Жена — корреспондент журнала «Огонек». Носит ярко-красную помаду и очки. Муж — известный спортсмен, у которого корреспондент хочет взять интервью.

Не забудьте напомнить в записке, чтобы муж оделся соответственно персонажу.

Войдите в роль и будьте готовы к предстоящему вечеру.

Дефиле3

Если вы романтичный экспериментатор, любящий каждые выходные устраивать второй половинке небывалый вечер, готовы поспорить, что такого свидания у вас ещё не было. Этот вечер не для любителей поскромничать, не для тех, кто проходит мимо секс-шопа с краской на лице. Пришло время полностью открыться и продемонстрировать свою раскованность в действии. Если в вашем гардеробе есть парочка костюмов горничной, полицейского или пожарного, формат такого свидания идеален для вас!

В случае, если такой одежды нет, можно поэкспериментировать со своим гардеробом и нижним бельём. Для создания образов руководствуйтесь предпочтениями партнёра. Приготовьте вкусный ужин в виде канапе, еды на шпажках, вафель с клубникой и сливками. Здесь все зависит от креативности и фантазии. Встретьте своего партнера неожиданно, завязав глаза, и отведя в удобное место. Продемонстрируйте свою пластичность и вызывающие образы, добавьте систему оценивания. В конце устройте смелое шоу с обнажением.

Романтический вечер дома: идеи

12. Взаимный массаж в собственном спа-салоне

Всем нравится спа-массаж, но немногие пары рассматривают его, как романтический вечер для двоих, потому что это дорого. Вот почему сделать спа-массаж — это хорошая идея вечера с романтикой, которая наверняка понравится мужу. Для этого попробуйте создать спа-салон дома.

Вы можете быть настолько романтичной, насколько захотите, дополнив вечер одной или несколькими услугами. Некоторые услуги включают уход за лицом, маникюр, педикюр, массаж или специальную ванну с лепестками роз, эфирными маслами.

Сделайте свой вечер еще более особенным со спа-продуктами, такими как клубника, шоколад, шампанское, фрукты. Приготовьте спальню с музыкой и соответствующим освещением, прикупив заранее массажные масла, аромасвечи. Наслаждайтесь этим интимным и расслабляющим времяпрепровождением с вашим возлюбленным.

Заказать масла и ароматические свечи

Посиделки у огня

Немногие вещи более романтичны, чем отдых перед уютным камином. Если у вас есть камин, зажгите его, возьмите бутылку хорошего вина, шампанского, фрукты, шоколад, сыр и под треск горящих поленьев наслаждайтесь милой беседой и взаимными объятиями.

Летом или теплой осенью в хорошую погоду попробуйте разжечь костер во дворе.

Если камина нет тогда можете зажечь с десяток свечей, чтобы в полумраке, прижавшись друг к дружке наслаждаться взаимным присутствием.

14. Удивите любимого своими кулинарными талантами

Ну, какая женщина не желает собственноручно приготовить нечто вкусное для своего любимого мужчины? Наверняка вы одна из таких женщин, кто любит готовить своему любимому человеку. Поэтому удивите мужа своими кулинарными навыками, приготовив ему вкусные и необычные блюда.

Если у вас нет собственных рецептов, их можно подсмотреть в поваренной книге либо на кулинарных сайтах, и приготовьте то, что вам понравится.

Возможно, это и простая идея романтического вечера для любимого, но в зависимости от ваших кулинарных навыков она может оставить незабываемое впечатление.

Можно эту идею сделать немного веселее, вот несколько вариантов для двоих:

1. Выберите рецепт и посмотрите, кто сможет приготовить его лучше и вкуснее. А удовольствие вам принесет не только взаимное приготовление, но и дегустация творения друг друга.
2. Пройдите тест слепого вкуса. Выберите несколько разных продуктов, завяжите глаза своему супругу и попросите его угадать, что он ест. Затем поменяйтесь ролями.

Во время готовки вы можете не только веселиться, смеяться, шутить или кормить друг друга с ложечки, но и наслаждаться замечательным опытом совместного времяпрепровождения. Это прекрасное время для общения без каких-либо отвлечений и стеснений.

Вечер на заднем дворе

Это следующий вариант как устроить романтический вечер. Ведь в теплые ночи, безусловно, приятно сидеть во дворе и наслаждаться видом ночного звездного неба или просто звуками природы. Ощущая, что весь мир принадлежит, только вам двоим.

Для разнообразия этой идеи вечера установите несколько факелов, зажгите свечи или разведите костер в ямке. Включите для фона музыку, украсьте цветами либо светящимися гирляндами беседку или патио, если они есть. Возьмите одеяла и подушки и наблюдайте за звездами.

Можете по очереди отыскивать те или иные созвездия или рассказывать друг другу вымышленные истории. Помните, как в детстве мы это делали? Комбинируйте свой звездный обзор с пикником, поджарив что-то на костре, чтобы создать ощущение настоящего свидания, при этом не выходя за пределы своего двора.

В летнем вечере есть что-то, что настраивает на романтику, к тому же не требует особых усилий или затрат.

Устройте себе виртуальный отпуск

Романтический вечер для двоих дома можно провести и в совместном планировании отпуска. Это может быть просто отличной идеей, особенно, если вы на карантине или самоизоляции. Цель вечера в том, чтобы из-за различных жизненных ситуаций не терять свою мечту.

К этому можно подойти несколькими способами.

Во-первых, вместе «спланируйте» отпуск своей мечты. Начните просматривать туристические сайты, выбирая маршрут, «покупая» билеты на самолет, «бронируя» отели и «посещая» рестораны. Делайте вид что на самом деле планируете поездку.

Иногда предвкушение — это половина удовольствия. А так как это воображаемо и не требует никаких реальных затрат, то нет предела тому, о чем вы можете мечтать.

Вторым вариантом этой идеи является воссоздание некоторых элементов вашего идеального отпуска, которым вы сможете насладиться в этот вечер. Например, если вы всегда хотели поехать в какую-то особую страну, тогда приготовьте себе ее национальную еду, слушайте музыку этой страны и посмотрите их фильм.

Вы даже можете попрактиковаться говорить некоторые фразы друг другу на языке той страны.

Попробуйте вместе новое хобби

Если вам всегда хотелось что-то сделать, но вы откладывали это из-за более «важных» семейных дел, тогда, возможно, настало время попробовать это сейчас. Будь то уроки кулинарии, танцев, рисования или фотографии, главное, чтобы совместная работа вызывала удовлетворение, которое укрепит ваши отношения.

Просто убедитесь, что это то, что вам нравится обоим. Благодаря обилию онлайн-видеоуроков и инструкций, новый навык находится от вас всего в нескольких кликах компьютерной мышки.

Горячая ванна

Пожалуй, одним из самых романтичных моментов по праву считается вечер, проведенный в пышной ароматной пене. Несмотря на кажущуюся простоту, преимущества такого совместного релакса очевидны: ничто не сблизит вас так, как одна на двоих роскошная ванна.

Реализация идеи не требует больших затрат и много времени на подготовку, ведь шампанского вместе с фруктами для меню в данном случае будет более чем достаточно. Также не обязательно покупать дорогой букет роз. Немножко лепестков для ванны, свечи и ваш романтический настрой – то, что нужного для лучшего отдыха. Кстати, в цветочных магазинах продаются уже готовые лепестки для таких случаев.

Наполните пространство великолепным благоуханием, добавив любимого эфирного масла в аромалампу. И не забудьте о расслабляющей спокойной музыке, которая станет лучшем дополнением чувственного вечера.

5 идей как провести романтический вечер с мужем

Воссоздайте люкс для молодоженов

Просто потому, что прошло много лет с момента вашего медового месяца не означает, что нельзя возвращаться к тем чувствам, романтике или красоте, когда вы впервые вышли замуж. Воссоздайте на один вечер то время.

Разбросайте лепестки роз на всю кровать и пол. Заполните комнату и ванну свечами, положив бутылку шампанского в ведерко со льдом. Включите музыку с коллекцией или подборкой красивой, расслабляющей музыки. Теперь вы готовы отпраздновать свою любовь друг к другу.

Второй вариант — снять гостиничный номер. Иногда это лучший способ, чтобы расслабиться и на некоторое время забыть об однообразии, проблемах и быте.

Снятый на вечер или выходные гостиничный номер на двоих предоставляет отличный способ забыть о своих проблемах, сосредоточившись на себе и своем любимом муже.

Эту идею можно осуществить как в своем городе, так и в ближайшем к нему месте с красивыми видами. Для более комфортного романтического отдыха, можно заказать завтрак в номер или выбрать номер с джакузи.

Совместные воспоминания

Попробуйте создать вечер приятных воспоминаний, вспоминая старые события. Цель этой идеи — вызвать чувства ностальгии, которые будут способствовать хорошим чувствам и связи.

Чтобы освежить воспоминания посмотрите ваше свадебное или семейное видео, старые фотоальбомы. Обязательно обменяйтесь воспоминаниями и расскажите о своих чувствах или пережитом вместе опыте.

А пролистывая подростковые или студенческие фотографии можно поделиться старыми воспоминаниями, частью которых ваш супруг не был. Обмен такими историями может помочь вам узнать новые вещи друг о друге, которых вы, возможно, никогда не знали.

Еще один вариант — сделать из этих историй игру, создав собственную версию «правды или вымысла». Придумайте вымышленную историю, чтобы, рассказав настоящую и фальшивую, а затем посмотрите сможет ли ваш любимый человек отличить правду от вымысла.

Сделайте свою игру «Поиск сокровищ»

Скорее всего, вы были довольно изобретательной, когда впервые начали встречаться с супругом. Но эта изобретательность не исчезла, она просто на некоторое время «уснула». Пора ее разбудить!

Попробуйте спрятать «сокровища» для вашего супруга с обещаниями особого вознаграждения. Вокруг дома, во дворе спрячьте подсказки, каждая из которых указывает путь к следующей. Чтобы мужу было легче отгадывать, сделайте так, чтобы каждый предмет и подсказка имели особое значение. Например:

• Вещи, которые вам нравятся в муже.
• Предметы, которые напоминают вам о ваших отношениях, первом свидании или медовом месяце.
• Место, где вы впервые встретились.
• Парк, где вы поделились своим первым поцелуем.
• Путешествие на ваш первый совместный отдых.
• Первая квартира, которую вы разделили вместе.
• Необычная пища, которую вы впервые попробовали в путешествии.

Будьте креативной! Чем более интересней будет игра, тем незабываемым будет вечер.

Живая музыка

Подобный романтический вечер для любимого с живой музыкой может стать идеальным аккомпанементом для романтического ужина. Выберите ресторан с живым джазом или скрипачами либо другой любой музыкой, которая заставит вас чувствовать себя расслабленными.

Приятные напитки, вкусная еда поспособствуют вам обоим почувствовать себя очень уютно и романтично в теплом, мягком сиянии тусклых огней и спокойной музыки, резонирующей вокруг вас.

Нетрадиционный ужин

Возможно, вам захочется вспомнить студенческую жизнь с ее приключениями. Тогда обратите внимание на уличную еду. Конечно, эта идея вряд ли подойдет приверженцам здоровой пищи.

Пройдитесь по кафе, «бистро», «Макдональдс» и подобным заведениям и ешьте все, о чем подсказывает вам ваша фантазия.

Да многое из того, что вы съедите, не назовешь полезным, но зато это весело. Кстати, прежде чем отправиться домой убедитесь, что вы закончили вечер с несколькими порциями мороженого. Такой десерт напоследок всегда приносит удовольствие.

Горячая ванна

Пожалуй, одним из самых романтичных моментов по праву считается вечер, проведенный в пышной ароматной пене. Несмотря на кажущуюся простоту, преимущества такого совместного релакса очевидны: ничто не сблизит вас так, как одна на двоих роскошная ванна.

Реализация идеи не требует больших затрат и много времени на подготовку, ведь шампанского вместе с фруктами для меню в данном случае будет более чем достаточно. Также не обязательно покупать дорогой букет роз. Немножко лепестков для ванны, свечи и ваш романтический настрой – то, что нужного для лучшего отдыха. Кстати, в цветочных магазинах продаются уже готовые лепестки для таких случаев.

Наполните пространство великолепным благоуханием, добавив любимого эфирного масла в аромалампу. И не забудьте о расслабляющей спокойной музыке, которая станет лучшем дополнением чувственного вечера.

Литературное чтение11

Нет, это не значит, что нужно ехать в городскую библиотеку и порадовать свой ум новой пищей. Подготовьте интересную книгу с эротическими сценами. «Эммануэль» или «50 оттенков серого» – неплохой вариант. Читайте вслух по репликам, отдаваясь порыву той страсти и настроению. Сценам, где люди придаются любовным утехам, нужно неукоснительно следовать.

Создайте в комнате эротический антураж, купите пару бутылок хорошего вина, приготовьте несложные блюда, и наденьте что-то эротичное. Лучшее времяпрепровождение для книжных червей или тех, кто хочет перепробовать в буквальном смысле все.

Ужин дома для двоих

20 лучших рецептов для романтического ужина Рецепты для двоих

Планируете тихий домашний ужин, или же хотите быстро перекусить перед выходом из дома? Эти блюда на двоих помогут устроить идеальный романтический ужин.

Пиката из курицы

Быстрый соус из сливочного масла с лимоном и щепотка свежей петрушки превращают простые куриные отбивные в чудесный ужин на двоих. А готовится он всего полчаса!

Стейк Нью-Йорк на романтический ужин для двоих

Устроить романтический вечер теперь гораздо проще и дешевле. Перед вами традиционный «сёрф-энд-тёрф» с гарнирами, но без ресторанных цен и сложных кулинарных техник. Использование всего одного противня облегчает уборку.

Чизкейк для двоих

Порадуйте сладостями вашу вторую половинку. Этот чизкейк рассчитан на двоих благодаря форме для выпечки больших маффинов и уменьшенному количеству ингредиентов.

Цветная капуста «Гунбао»

Зачем ждать доставку из ресторана, если вы можете приготовить острую цветную капусту на двоих по рецепту Ри всего за 16 минут?

Махи-махи на гриле с соусом мохо

Рыба готовится очень быстро — идеально для случаев, когда после обеда вы собираетесь в кино или театр. Что еще лучше, здесь используется простой соус, с которым ваше быстрое домашнее блюдо не уступает ресторанным.

Коктейль Лимончелло-Физз

Вкусы лимона и тимьяна идеально дополняют вино Шардоне в этом пенном коктейле.

Стейк тибоун на сковороде

Качественный стейк не требует много ингредиентов, чтобы стать отличным ужином. Слегка смажьте стейк маслом и обильно приправьте солью с перцем, а затем жарьте на чугунной сковороде.

Запечённая курица с грибами, луком и розмарином

Удвойте количество ингредиентов и приготовьте насыщенное куриное блюдо на двоих. Подавайте с любимой кашей либо обжаренной стручковой фасолью — этот рецепт займет почетное место в вашем меню для романтического ужина!

Порционные клубничные трайфлы

Джада смешивает свежую клубнику с бальзамическим уксусом, создавая оригинальный слоеный десерт.

Пицца «Пепперони» для двоих

Парочка хитростей позволяет превратить обычную пиццу с пепперони в особенное лакомство в форме сердца. Мы использовали покупное тесто для пиццы и соус, так что блюдо готовится быстро. Но это не значит, что вы не вложили в него свою любовь!

Паста «Помодоро» на двоих

Вы удивитесь, какой вкусной получается эта быстрая и несложная паста. Секрет в особых ингредиентах: сладкие итальянские помидоры Сан-Марцано, острый красный перец в хлопьях и тонко нарезанный свежий ароматный базилик.

Коктейль «Саутсайд»

Классический коктейль на основе джина потрясающе выглядит с веточкой свежей мяты. Смелей, удивите вашего любимого человека!

Жареная курица под кирпичом

Эта жареная курица требует чуть больше усилий и планирования, но результат впечатляющий. Из небольшой курицы вынимаются кости, чтобы она лежала плоско и равномерно запекалась. Затем мясо высушивается в течение ночи — тогда кожица будет особенно хрустящей и румяной. Во время жарки курица не требует постоянного внимания: проверяйте лишь время от времени и при необходимости регулируйте температуру.

Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде

Приготовление этого простого блюда для романтического ужина займет меньше получаса, а после готовки вам останется вымыть только одну емкость.

Шоколадный торт для двоих

Из одного тонкого шоколадного коржа получается изысканный десерт для двоих. Подавайте ломик торта с небольшим шариком ванильного мороженого.

Стейки как в стейк-хаусе

Айна всегда готовит лучшие блюда для Джеффри, так что можно смело довериться ее рецептам романтического ужина. Наглядный тому пример — изысканный стейк на двоих.

Паста паппарделле с рагу из свинины

Секретный ингредиент этого блюда — время (а еще тимьян). При медленном тушении в томатном соусе свинина пропитывается глубоким насыщенным вкусом. Нам нравится подавать рагу с паппарделле, но паста кавателли будет тоже отличным выбором. Хотя блюдо рассчитано на 4 порции, вы можете подать его в качестве ужина на двоих, а остальное съедите позже.

Розмариновый джулеп

Мягкий сладкий бурбон идеально сочетается с ароматной сосновой ноткой розмарина. Соедините эти ингредиенты в коктейле, который вы наверняка будете готовить еще не раз.

Паста алле вонголе

Если вы боитесь готовить морепродукты, попробуйте этот рецепт. Классическое блюдо не сложно сделать дома, и оно точно впечатлит вашу вторую половинку. Не забудьте перед готовкой тщательно очистить створки моллюсков от песка.

Яблочный коблер для двоих

У вас больше не будет несколько дней лежать недоеденный десерт. Этот рецепт идеально рассчитан на две порции!

grandkulinar.ru

Романтический ужин — рецепты с фото на Повар.ру (648 рецептов романтического ужина)

Чизкейк творожный 4.3

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Торт «Зимняя вишня» 4.7

Несмотря на такое зимнее название, этот потрясающий тортик можно готовить в любую погоду. И в летний зной, и в зимнюю стужу, отличный вкус этого лакомства порадует вас и ваших близких. …далее

Добавил: Dashuta 28.04.2014

Салат «Цезарь» классический 4.3

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. …далее

Добавил: Deemmaq 24.01.2013

Лазанья с мясом 4.

6

Классический рецепт приготовления лазаньи с пошаговыми фотографиями — вашему вниманию. Приготовить настоящую итальянскую лазанью по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар. …далее

Добавил: Саша Кружко 02.05.2013

Теплый салат с курицей 4.4

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире 🙂 …далее

Добавил: Matiss 31.01.2014

Рис на гарнир 4.1

Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, если приготовить его правильно. Рассказываю, как приготовить рис на гарнир правильно, чтобы он получился идеальным, не слипся. …далее

Добавил: Itsme 03.10.2013

Салат «Цезарь» с креветками 4.4

Салат «Цезарь» с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. …далее

Добавил: Cooking 22.02.2018

Торт «Каприз» 4.6

Усилия, потраченные на приготовление этого торта, окупятся с лихвой, ведь ни одна дама не сможет устоять перед этим великолепным лакомством. Оцените и вы его потрясающий и нежный вкус. …далее

Добавил: Dashuta 12.11.2018

Салат «Взрыв вкуса» 4.4

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? …далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски 4.1

Это блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности. Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016

Пахлава турецкая 4.6

Турецкая пахлава — это традиционное блюдо восточной кухни, которое готовят из слоеного теста, орехов и меда. Вкус этой сладости ни с чем не сравним! …далее

Добавил: Dashuta 27.05.2014

Салат «Цветочная поляна» 3.5

Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу… …далее

Добавил: Натали 27.06.2018

Салат «Медуза» 4.5

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Куриные крылышки в духовке 4.3

Куриные крылышки в духовке – прекрасный вариант для семейного ужина. Эти крылышки буквально тают во рту! Готовится блюдо очень быстро, мясо получается сочным с золотистой корочкой. …далее

Добавил: Itsme 18.07.2018

Закуска из перца с брынзой 4.0

Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т. к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! …далее

Добавил: Натали 29.11.2018

Курица, запеченная с грушами 4.5

Необыкновенно аппетитная, ароматная и румяная курочка, которую будем запекать под чудесным соусом в грушах! Да-да! Вы не ошиблись! Они придают курице легкую сладость и сочность! Это очень вкусно! …далее

Добавил: Натали 28.11.2018

Рис с морепродуктами по-японски 4.6

Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем. …далее

Добавил: Jess 24.04.2013

Банановый пирог 4.6

Пришла в голову идея как-нибудь побаловать жену и решил испечь ей банановый пирог. Оригинально, да? 🙂 Но она осталось очень довольна, особенно тем, что к пирогу мы открыли бутылку белого сухого вина. …далее

Добавил: Павел 24.07.2013

Салат к белому вину 4.

8

Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.04.2016

Карбонара со сливками 4.5

Устройте себе вечер итальянской кухни, приготовив карбонару со сливками — одно из классических блюд тамошней кухни. В каноничную карбонару сливки не добавляются, но мы отступим от правил. …далее

Добавил: Itsme 02.07.2014

Свиные ребрышки с медом 4.6

Лично я просто обожаю этот простой рецепт свиных ребрышек с медом, — готовится блюдо очень просто, ингредиенты все простые, зато вкус получается очень изысканным. Ваш мужчина оценит! …далее

Добавил: Даша Петрова 18.12.2014

Говядина Веллингтон Гордона Рамзи 4.3

Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит! . ..далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Рыба под соусом с овощами 3.9

Хочу поделиться с вами по-настоящему уникальным рецептом, как приготовить рыбу под соусом с овощами. Уверена, так рыбу вы еще не готовили, поэтому предлагаю не медлить, а приступать к приготовлению! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.08.2016

Стейк в красном вине 5.0

Любителей вкусного мяса приглашаю приготовить стейки, маринованные в красном сухом вине! Рецепт подкупает простотой приготовления и конечно итоговым результатом! …далее

Добавил: Натали 25.04.2019

Гауранга 4.4

Гауранга — традиционное индийское блюдо, переводится как «золотой картофель». Блюда из картошки всеми очень любимы. Я предлагаю Вам разнообразить свой стол этой пикантной запеканкой. Вот рецепт! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 22.02.2017

Свинина по-королевски 4.6

Не важно, какой у вас намечается праздник, ведь это замечательное блюдо отлично подойдет для любого случая, эта свинина невероятно вкусная, сочная, ароматная с по-настоящему королевским вкусом. …далее

Добавил: Dashuta 06.11.2013

Кхау Пхат Кай 5.0

«Кхау Пхат Кай» — традиционное блюдо тайской кухни. Представляет собой жареный рис с куриной грудкой. Вроде всё просто, но есть и секреты приготовления этого блюда. Смотрите, как готовить его. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 24.02.2017

Шампиньоны в сливочном соусе 2.9

Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов… Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе — изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! …далее

Добавил: Liuka 27.09.2013

Чипсы из картофеля в мундире с дипом 5.0

Сколько блюд из картошки вы знаете? Предлагаю Вам ещё одно. Это не в прямом смысле чипсы, а запечённый хрустящий картофель с очень вкусным соусом-дипом. А готовится проще простого! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.11.2017

Курица с кунжутом 4.8

Курица с кунжутом — простое в приготовлении блюдо из курицы с ощутимым восточным акцентом. Нежное куриное мясо, тягучий кунжутный соус, мягкие овощи — замечательное блюдо для обеда или ужина! …далее

Добавил: Montovini 27.12.2018

Курица по-пекински 4.1

Курица по-пекински — это блюдо, причисляемое к восточной кухне не только из-за использования соевого соуса, но скорее из-за вкусовой гаммы, которую курица обретает благодаря соку апельсинов. …далее

Добавил: Виталия 25.09.2013

Лосось, запеченный под сыром 4.4

Это быстрое и очень простое блюдо наверняка придётся Вам по душе. Минимум ингредиентов, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить такую рыбку и это блюдо наверняка станет одним из Ваших любимых! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 05.02.2017

Салат «Надежда» 4.3

Оригинальный, вкусный и сытный слоеный салат, который украсит ваш праздничный стол и удивит гостей! Ведь состав салата довольно необычный! Вам любопытно? Тогда приглашаю к столу! …далее

Добавил: Натали 07.04.2019

Шашлык из рыбы в духовке 4.

5

Приготовить шашлык из рыбы в духовке можно просто восхитительный! Нельзя сказать, что он обойдется дешево, но если сделать его на романтический ужин для двоих, то вы не разоритесь. Зато насладитесь! …далее

Добавил: Galate 22.05.2014

Баклажан, запеченный веером в духовке 3.9

Баклажаны, запеченные веером в духовке с помидорами и сыром – отличная закуска, которая всегда пользуется успехом на праздничном столе. Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.08.2016

Салат с креветками и икрой 4.4

Удивите своих гостей оригинальным и очень вкусным салатом с креветками и икрой. Этот салат яркий и нарядный, поэтому легко украсит ваш праздничный стол! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.03.2016

Каннеллони с фаршем 4.5

Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и бегите на кухню, а я расскажу, как приготовить вкуснейшее блюдо — каннеллони с фаршем. …далее

Добавил: Bamby 23.05.2013

Мидии по-французски 2.0

Хотите порадовать свою семью необычным или очень вкусным блюдом? Или же хотите устроить романтический вечер и подыскиваете хороший рецепт для любимого? Тогда вы уж точно пришли по адресу! Начинаем! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.12.2017

Морской салат с кальмарами и креветками 4.5

Любителям салатов с морепродуктами предлагаю оригинальный рецепт, в который входят креветки, кальмары, мидии, а также груша и твердый сыр. Как по мне — сочетание очень удачное, хоть и необычное! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.06.2016

Салат с ветчиной и камамбером 5.0

Такой салат можно приготовить для особых праздников: к Дню Валентина, для романтического ужина, для семейного праздника в тесном кругу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте его. …далее

Добавил: Арина Вольская 09.03.2017

povar.ru

​Как организовать и что особенного приготовить на романтический ужин в домашней обстановке

У вас намечается ужин наедине с любимым человеком, и совсем неважно, будет это ваше первое свидание в домашней обстановке на День Святого Валентина или вы уже целую вечность вместе и празднуете в этот день годовщину свадьбы. В любом случае всё должно быть красиво, изысканно, волнующе и при этом очень вкусно. Что приготовить на романтический ужин для двоих? Поговорим о том, какие могут быть варианты, и несколько особенно оригинальных блюд рассмотрим более подробно.

Несколько важных правил

Если вы устраиваете вечер для двоих дома, воспользуйтесь нехитрыми советами и рекомендациями, которые позволят сохранить волнующую атмосферу и таинственность:

• Вы должны быть только вдвоём. Если у вас есть малыши, договоритесь с бабушками и дедушками, что они переночуют у них. Даже если дети в соседней комнате будут весь вечер играть в компьютерные игры либо пожилые родственники пообещают вам, что до утра будут тихонько смотреть телевизор в своей спальне, вся романтика сойдёт на «нет». Романтический ужин на двоих не устраивается за закрытыми дверями, вы должны быть одни во всём доме.
• Романтической должна быть и вся обстановка, а не только меню. Ни в коем случае не выбирайте для проведения такого ужина спальню, и уж тем более кухню. Конечно же, вечер для двоих надо организовать в гостиной или зальной комнате. Стол необходимо накрыть праздничной скатертью и сервировать красивой посудой, расставить на нём и зажечь свечи. Включите негромкую приятную музыку, и никакого телевизора, даже если там будет ваша любимая романтическая картина. Не нужно отвлекаться на героев фильма. Герои сегодняшнего вечера – это вы!
• Блюда романтического ужина должны быть лёгкими, как в плане приготовления, так и для пищеварительной системы. Как правило, готовят лёгкий салат, основное горячее блюдо (мясо или рыбу) и десерт. Можно ещё сделать сырную тарелку, овощные или фруктовые канапе.
• Что касается напитков, вы прекрасно понимаете, что ни водка, ни виски, ни даже самое лучшее ирландское пиво не сочетаются с понятием романтики. В этом случае уместно только вино. Коктейли не подойдут, потому что их надо постоянно готовить и отвлекаться. Начните с шампанского, в качестве продолжения выпейте по бокалу белого или красного вина (в зависимости от того, какие будут подаваться блюда).

Салаты

Начина

vkusnaja-zhisn.ru

Романтический ужин — рецепты с фото на Повар.ру (648 рецептов романтического ужина) / страница 2

Фруктовый салат с апельсинами 4.4

Фруктовый салат с апельсинами — очень простой и легкий летний салат. В его приготовлении важную роль играет коричневый сахар, который растворяясь в соку фруктов придает салату карамельный вкус. …далее

Добавил: Виталия 29.07.2013

Отбивные с ананасами и сыром 4.6

Отбивные с сыром и ананасом. Это блюдо просто нужно попробовать! Удивительно, насколько гармонируют между собой мясо, будь это свинина, курица или любое другое, ананас и сыр. Остальное — дело времени. …далее

Добавил: Karrkalina 09.02.2014

Рулетики из бекона с авокадо 5.0

Эти рулетики — просто пальчики оближешь! В хрустящей «обёртке» из бекона скрывается нежнейшая начинка из авокадо. Прекрасная закуска для праздничного стола, а готовится очень просто! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 08. 11.2017

Сазан в духовке с картошкой 4.0

Сазан или карп обыкновенный – вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить множество различных блюд. Даже из одного небольшого сазана получится сытный ужин для всей семьи. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.08.2016

Салат «Милые крошки» 4.5

Салат «Милые крошки» совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты — вот секрет салата «Милые крошки». Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Aelita 28.11.2012

Куриные грудки в сливках под сыром 4.2

Куриные грудки в сливках под сыром — простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. …далее

Добавил: Roksolana 26.12.2012

Карбонара (самый простой рецепт) 4.3

Карбонара — популярное блюдо итальянской кухни. Паста с ароматным беконом, приправленная яично-сырным соусом — это очень вкусно. Чтобы освоить самый простой рецепт, не нужно никаких особых навыков. …далее

Добавил: Леся Федунова 24.07.2017

Куриное филе в чесночном соусе 3.3

Куриное филе в чесночном соусе — замечательное второе блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Это не займет у вас много времени и не потребует особенных навыков в кулинарии. …далее

Добавил: Itsme 20.11.2013

Быстрый торт «Минутка» на сковороде 4.6

Если вы хотите испечь своим родным отличное угощение к празднику, но боитесь, что не справитесь с приготовлением сложного торта, то попробуйте этот простой рецепт, с ним у вас точно все получится. …далее

Добавил: Dashuta 22.09.2014

Салат «Цезарь» с семгой 4.2

Салат «Цезарь» с семгой — достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата «Цезарь» с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус — совсем другой. …далее

Добавил: Montovini 18.03.2013

Шоколадное печенье «Американо» 3.

9

Шоколадное печенье «Американо» — очень вкусное угощение к чаю. У него есть много преимуществ. Во-первых, это бюджетное печенье. Во-вторых, готовится легко на вкус получается изумительным. Пробуем? 🙂 …далее

Добавил: Алиса 23.04.2014

Конгри 3.8

У узбеков есть плов, у испанцев — паэлья, итальянцев — ризотто, а у кубинцев есть конгри. Конгри — это плов, который готовится из овощей, бобов и риса, а подается только с Кубой Либрой. Шутка 😉 …далее

Добавил: Matiss 21.05.2013

Рыба со сметаной 4.8

Рыба запеченная в духовке, да еще и со сметаной, что может быть вкуснее?! Сверху — вкусная хрустящая корочка, внутри — нежнейшее мясо. А главное — очень полезно! Пробуйте скорее, не откладывайте! …далее

Добавил: Lika Val 23.11.2015

Тилапия по-флорентийски 5.0

В моей морозилке всегда есть филе белой рыбы. Обычно я его просто обжариваю в панировке или кляре. Хотя это простое действие можно совместить с необычным гарниром и подачей. Попробуйте и вы! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.03.2018

Ризотто с шампиньонами 4.5

Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни — ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите! …далее

Добавил: Glasha 01.07.2014

Форель под сливочным соусом 4.4

Рекомендую простой рецепт приготовления форели под сливочным соусом. Рыба получается безумно вкусная, нежная и сочная. Идеально подходит для романтического ужина! …далее

Добавил: Марина Щербакова 05.09.2015

Брокколи в панировке 4.8

Простой рецепт приготовления брокколи в панировке обогатит ваше меню еще одним легким и вкусным овощным гарниром. С кунжутом и соевым соусом — это просто волшебно!:) …далее

Добавил: Kurzyupa 20.12.2013

Пахлава армянская 3.2

Да, вы не ошиблись, в этом рецепте речь пойдет о той самой знаменитой и всеми любимой армянской пахлаве. Ну а мы без особого труда приготовим ее у себя дома! …далее

Добавил: Dashuta 27. 05.2014

Салат с апельсинами и сыром 4.5

Вашему вниманию — очень простой рецепт салата с апельсинами и сыром. Салат получается удивительно легким и свежим, и если бы мне нужно было назвать его иначе, я бы назвала его летним. Попробуйте! …далее

Добавил: Gertruda 02.06.2013

Шашлык из курицы в духовке 4.2

Шашлык из курицы в духовке — блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус — супер! …далее

Добавил: Gertruda 22.05.2014

Вишневая наливка 3.1

Когда в дом приходят гости, так приятно достать вишневую наливку, приготовленную самостоятельно, и угостить друзей. Ну а сделать такой напиток совсем не трудно, нам понадобится только сахар и вишни. …далее

Добавил: Dashuta 03.07.2014

Свинина по-китайски с овощами 4.3

Отличная идея для необычного ужина в азиатском стиле! Это блюдо идеально сочетает в себе мясо и свежие овощи, оно в меру острое и очень яркое, осталось только подобрать хорошую музыку под настроение. …далее

Добавил: Dashuta 13.11.2013

Салат «Цезарь» с куриной грудкой 4.3

Многие считают, что куриная грудка слишком суха, чтобы добавлять ее в «Цезарь». А я — наоборот. Хочу рассказать, как приготовить салат «Цезарь» с куриной грудкой — это очень вкусно! 🙂 …далее

Добавил: Kurzyupa 08.10.2013

Говядина в красном вине 4.2

Говядина в красном вине — классическое блюдо. Согласитесь, красное мясо кушаем реже. А тут красное мясо в красном вине! Да это блюдо просто создано для красных дней календаря, праздников то бишь. …далее

Добавил: Vikulia 18.08.2013

Лосось со шпинатом под соусом «Терияки» 4.8

Главный принцип на кухне — не бояться добавлять что-то новое. Иначе однообразие надоест. Это точно не в моей политике. Поэтому читайте ресторанный рецепт, который недавно появился у меня в меню. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 29.12.2016

Макароны с ветчиной и сыром 4.5

Истинные любители итальянской пасты оценят это по достоинству. Подарю рецепт своего любимейшего блюда — рецепт приготовления макарон с ветчиной и сыром. …далее

Добавил: Postman 24.04.2014

Салат из кальмаров и мидий с чипсами «Жемчужина моря» 5.0

Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат «Жемчужина моря» из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов. …далее

Добавил: Dimacook 10.10.2019

Жареный камамбер 5.0

Жареный камамбер, я уверена, многие никогда не пробовали. Это — классическое блюдо многих французских ресторанов, которое подают с вареньем или джемом. Делюсь рецептом жареного камамбера! …далее

Добавил: Galate 16.10.2013

Паста с базиликом 4.0

Решила поделиться с вами моим любимым классическим рецептом пасты с базиликом. Это блюдо широко известно за пределами солнечной Италии и его давно полюбили хозяйки со всех уголков земли. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 26.05.2014

Грибы, запеченные с сыром 4.

8

Как-то нужно было приготовить что-то быстрое на закуску. Отлично пошли такие грибы под белое вино. Пробуйте. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 26.05.2015

Каннеллони с рикоттой и шпинатом 4.7

Уникальный, аппетитный и очень изысканный рецепт приготовления каннеллони с рикоттой и шпинатом вам точно понравится! Каждый день, конечно, рикотту покупать не станешь, но ради особых случаев — можно! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.06.2014

Горбуша соленая 4.3

Соленая горбуша — это потрясающая и невероятно вкусная закуска, которая идеально подходит для праздничного стола, и, кстати, ее без особого труда можно приготовить у себя дома, сами попробуйте. …далее

Добавил: Dashuta 28.09.2014

Курица с персиками 4.5

Если уткой с яблоками русского человека уже едва ли удивишь, то курица с персиками для наших широт — блюдо экзотическое. Однако получается очень вкусно — рекомендую попробовать хотя бы один раз! …далее

Добавил: Kurzyupa 13. 07.2013

Индейка с ананасами на шпажках 4.4

Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 10.02.2015

Спаржа тушеная 3.6

Из великого множества вариантов приготовления этого «деликатеса», одним из моих любимых является простой рецепт спаржи тушеной — это невероятно вкусно, поверьте! …далее

Добавил: Kurzyupa 24.12.2013

Салат с креветками «Вкусный» 3.6

Салат с креветками «Вкусный» — это идеальный, в моем понимании кулинарии, салат с креветками. Простой рецепт вкусного салата с креветками поможет вам сделать салат не хуже, чем в дорогом ресторане. …далее

Добавил: Roksolana 20.03.2013

Спаржа с креветками 3.2

Изысканный и благородный рецепт приготовления спаржи с креветками идеально подходит для случаев, когда нужно воспроизвести впечатление, — ведь по вкусу и не скажешь, насколько просто оно готовится. …далее

Добавил: Даша Петрова 26.12.2013

Романтический ужин на двоих 4.8

Несложное меню для романтического вечера. Блюда легкие и довольно быстрые в приготовлении, но это ничуть не ухудшает их вкус. С этими рецептами справится и мужчина, и женщина. Ужин будет отменным! …далее

Добавил: Арина Вольская 01.02.2016

Жюльен из шампиньонов 4.4

Жульен – популярнейшее в нашей стране грибное блюдо, без которого не обходится, наверное, ни один праздничный стол. Это блюдо стоит подавать горячим, тогда оно наиболее вкусное и ароматное. …далее

Добавил: Арина Вольская 27.03.2018

Брокколи с картошкой 3.8

Узнав, как приготовить брокколи с картошкой, вы несказанно удивитесь — настолько это просто. А блюдо получается очень вкусное, достойное не только повседневного, но и праздничного стола! …далее

Добавил: Kurzyupa 01.12.2013

povar.ru

Лучшие блюда для романтического ужина на День святого Валентина Рецепты для двоих

Проведите вечер дома со своей половинкой, и вы наверняка не останетесь без подарка в этот День всех Влюбленных. Знаменитые повара предоставили коллекцию самых лучших рецептов для романтического ужина, чтобы помочь вам сохранить любовное настроение.

Лазанья на день Святого Валентина

Подарите родным частичку своего сердца в День святого Валентина. Эта необычная лазанья на 10 персон содержит тягучий красный мясной соус.

Рецепт: Лазанья на день Святого Валентина

Лобстер в стиле «Веллингтон»

Ужин из элегантного безупречного блюда с омарами впечатлит вашу вторую половинку. Шпинат и грибы с пряностями уравновешивают естественную сладость омара, а тесто придает приятную маслянистую нотку.

Рецепт: Лобстер в стиле «Веллингтон»

Биск из омаров

Суп с омаром от Валери будет элегантным первым блюдом на ужине для двоих.

Рецепт: Биск из омаров

Кростини со шпинатом и козьим сыром

Начните вечер с поджаристых золотистых кростини со шпинатом. Они идеально подойдут к бутылке хорошего вина.

Рецепт: Кростини со шпинатом и козьим сыром

Паэлья с морским коктейлем

Запеченное блюдо из риса и морепродуктов — яркий и ароматный ужин для двоих.

Рецепт: Паэлья с морским коктейлем

Паста лингвини с креветками в сливочном соусе с чесноком

Чтобы приготовить блюдо для особого случая, нужны лишь 8 ингредиентов и 25 минут. Хотите сэкономить еще больше времени? Ищите в продаже уже очищенные креветки.

Рецепт: Паста лингвини с креветками в сливочном соусе с чесноком

Стейки как в стейк-хаусе

Рецепт Айны получил около 300 отзывов с наивысшей оценкой, при этом он под силу даже новичкам. Секрет прост: для начала слегка обжарьте мясо, а после запеките в духовке, покрыв сливочным маслом. Айна подает стейки с соусом из сыра Рокфор и шнитт-лука — звучит замысловато, но для него нужны лишь 3 ингредиента.

Рецепт: Стейки как в стейк-хаусе

Запечённые устрицы с чесночным маслом с петрушкой

Простые запеченные устрицы сделают ваш романтический ужин по-настоящему особенным.

Рецепт: Запечённые устрицы с чесночным маслом с петрушкой

Карпаччо из шампиньонов

Кто мог подумать, что нарезанные ломтиками грибы, бекон, руккола и пармезан могут быть таким изящным и вкусным блюдом, не уступающим закускам из вашего любимого ресторана?

Рецепт: Карпаччо из шампиньонов

Кростини с прошутто, сыром бри и абрикосовым джемом

Идеальное начало прекрасной трапезы? Тонкие ломтики прошутто, расплавленный бри и сладкая курага на маленьких кружках багета.

Рецепт: Кростини с прошутто, сыром бри и абрикосовым джемом

Картофельные ньокки

Ньокки — идеальное блюдо, если вы хотите готовить вдвоем с любимым человеком. Здесь не нужно много ингредиентов, и как бы ни выглядели эти маленькие картофельные клецки, они очень вкусные!

Рецепт: Картофельные ньокки

Пицца «Пепперони» для двоих

Парочка хитростей позволяет превратить обычную пиццу с пепперони в особенное лакомство в форме сердца. Мы использовали покупное тесто для пиццы и соус, так что блюдо готовится быстро. Но это не значит, что вы не вложили в него свою любовь!

Рецепт: Пицца «Пепперони» для двоих

Паста «Альфредо» с курицей и 40 зубчиками чеснока

Эта насыщенная нежная паста идеальна для романтического ужина, если вы оба любите чеснок (и ваша вторая половинка — не вампир!). В противном случае блюдом можно наслаждаться и в одиночку, сочетая с бутылкой вина.

Рецепт: Паста «Альфредо» с курицей и 40 зубчиками чеснока

Запеканка из баклажанов

Уютный и согревающий гратен от Айны всегда пользуется успехом (свыше 300 отзывов!). Совет для идеального свидания: соберите блюдо заранее и начните ужин с легких закусок, пока гратен в духовке. Затем, когда подадите впечатляющее блюдо, на изумленный взгляд любимого человека можете ответить: «А, это? Пустяки!»

Рецепт: Запеканка из баклажанов

Паста лингвини в соусе с моллюсками

Паста от Ри обладает легкой кремовой текстурой благодаря соусу на основе белого вина и порции свеженатертого пармезана.

Рецепт: Паста лингвини в соусе с моллюсками

Стейк в лимонном перце с картофелем и голландским соусом

Романтический ужин от Рэйчел подарит вам изысканный вкус ресторанного блюда, а приготовить его вы успеете даже в рабочий день.

Рецепт: Стейк в лимонном перце с картофелем и голландским соусом

Аранчини из риса и зелёного горошка с йогуртовым соусом

Планируете начать празднование Дня всех влюбленных с вина и закусок? Эти миниатюрные аранчини с кремовым дип-соусом будут идеальным выбором.

Рецепт: Аранчини из риса и зелёного горошка с йогуртовым соусом

Романтический ужин с кремовой пастой

Вы когда-нибудь слышали о парной терапии, когда двое находят в уединении тепло для душевной близости. Теперь вы знаете, что никто вам не сможет помешать, если вы захотите провести время вдвоем, и отделиться от шумной толпы прямо посреди вечера. Рэйчел предлагает свой вариант ужина. Все что вам нужно, это позаботиться заранее о соусе, и иметь его уже в готовом виде.

Куриные бедрышки для романтического ужина

Джина может с уверенностью сказать, что своего мужчину она «подцепила» благодаря своему умению готовить. Джина решила поделиться с вами секретом умопомрачительных куриных бедрышек, с которыми идет соус, вмещающий сочетание помидоров, тимьяна и розмарина. Куриные бедрышки должны быть обжарены, так вы сохраните мясо сочным, и из курицы не вытечет мясной сок. А вытопленный жир станет тем самым ароматным ингредиентом, который добавит луковой зажарке вкуса, а блюду — насыщенность. Именно на бедрышках Джина остановила свой выбор, и предпочитает больше не искать вариантов к своей любимой лапше феттуччине.

Равиоли с грибами и шпинатом — блюдо для влюбленных

Джада де Лаурентис, как истинная итальянка, предпочитает равиоли домашнего приготовления. И чтобы получить присущую им нежную текстуру, она берет замороженный шпинат для начинки. Что также позволяет сохранить его свежий цвет, который остается зеленым благодаря методу замораживания. Но вам не стоит отвлекаться во время пюрирования начинки, иначе вы получите кашицу, вместо хорошо измельченных грибов и шпината. Когда вы откусите равиоли, вы сможете распробовать каждый вкус по отдельности, кусочки сохранят максимум вкуса.

Ужин для двоих из курицы

Все что нужно для хорошего вечера, это наличие курицы на столе. И она будет отменного вкуса, если совместить ее с соусом на белом вине. В соус пойдет весь жир, который вытечет от жарки курицы. Чеснок дополнит и без того восхитительный аромат курицы, а поджаристая кожица получится от натирания маслом.

Лингвини с креветками для романтического вечера

Айна готовит креветки в чесночном масле. А отварные макароны возьмут на себя интенсивный аромат, они не слипнутся в масле, и раскроют приятную перчинку красных хлопьев. Возьмите крупные креветки, и вы удивитесь, насколько они могут быть вкусными.

Курица «Кордон блю» на День святого Валентина

Куриные рулетики от Тайлера представляют собой куриное филе, отбитое до тонкого края. Рулетики со слоями втечины и сыра прежде всего обваливают в панировке, и затем зажаривают до появления хрустящей корочки. Эти скатанные рулетики выглядят ну очень аккуратными, что от теплоты ваших рук откроется любое сердце.

Лазанья для романтического ужина

Какой густой и насыщенный цвет имеет этот соус для лазаньи, и, если вы еще не пробовали готовить по этому рецепту, тогда возьмите его из первых рук. Энн берет лучшие ингредиенты и объединяет их в классическом рецепте лазаньи с четырьмя видами сыра.

Говядина Веллингтон с грибами и ветчиной

Еще один рулет входит в пятерку лучших ресторанных блюд. Тайлер поможет вам разобраться с терминологией, и вы сможете освоить тонкое приготовление овощной пасты, необходимой для фарширования рулета. Под слоем пармской ветчины вы увидите прослойку мелко-рубленных грибов, томленых в сливочном масле до образования паштета, которым и нужно уделить внимание, подобрав ароматные травы.

Деликатесная тарелка для двоих: из вырезки, спаржи и креветок

Теперь стейк-хаус расположился у вас дома, только добавьте на тарелку креветки и спаржу.

Жареные куриные грудки с грибами и соусом на красном вине

Не забудьте о предстоящем романтическом ужине, и соусе, когда будете пить вино в воскресный выходной. Вам понадобится стакан сухого красного вина, чтобы сделать соус к жареной курице и грибам. Это блюдо предназначено только для двоих.

Ризотто с горошком для романтического ужина

Джада демонстрирует как приготовить ризотто, и добиться кремовой текстуры, которую так ценят любители ризоттто, это не так уж и сложно. Ее рецепт включает красное вино, а затем она добавляет горошек, который разойдется от тепла блюда, и добавит неожиданную свежесть.

Стейк Нью-Йорк на романтический ужин для двоих

Ночная жизнь с высоты небоскреба залита огнями уличного освещения. Но вам не надо выплачивать стоимость меню, устройте стейк-хаус у вас дома. Здесь традиционный Серф-энд-терф, жаркое из мяса и морепродуктов, подается на подносе. Не придется мыть много посуды.

Салат с карамелизованным фенхелем и беконом для двоих

Нежную листовую зелень здесь заправили тягучим соусом с кислинкой. А фенхель, карамелизированный на вытопленном жире от панчетты, раскрывает свою природную сладость.

Папарделле с шафраном для ужина при свечах

Предайтесь эстетическому блаженству, у вас на тарелке по истине шедевр. Это блюдо в декадентском стиле служит легкой закуской к хорошему вину. Широкая лапша перестает быть макаронами, когда переплетается с нитями шафрана, — звучит поэтично.

grandkulinar.ru

Романтический ужин для двоих – Как устроить. Что приготовить. Рецепты романтических блюд

Первая встреча, первое свидание, первый романтический вечер вдвоем… Эти события мы свято храним в памяти всю свою жизнь. И даже спустя много лет они по-прежнему вызывают трепет и счастливую улыбку. Но вот, как говорится, вы уже давно и прочно замужем, и романтические ужины давно уже перетекли в тихие семейные, нет той восторженности и счастливого блеска в глазах. Грустно, не правда ли? Но ведь чувства-то живы, так почему бы не освежить их, окунувшись ненадолго в прошлое и как бы одновременно заглядывая в такое многообещающее будущее. И ведь для этого совсем не нужно «изобретать велосипед», а просто взять и устроить романтический ужин для двоих, который станет ещё одним нежным признанием в любви.

Рецепты для романтического ужина

Дело это ответственное, поэтому важно всё заранее продумать и самое главное – спланировать меню, закупить необходимые продукты и постараться вложить в приготовленные блюда для романтического вечера всё, что чувствует ваше сердце: любовь, нежность, капельку страсти и, конечно, немного загадочности и непредсказуемости. Никакой торопливости и невероятного нагромождения блюд, всё просто, со вкусом и в то же время не без нотки шарма и изысканности. На столе, сервированном к романтическому ужину, не должно быть ничего лишнего, ничто не должно отвлекать внимания друг от друга, ведь ради этого всё и задумывалось: два прибора, свечи, шампанское, цветы и приготовленные вами блюда: одна-две закуски, салат, горячее и десерт.

Еда не должна быть тяжёлой, она призвана не наполнять желудок, а ошеломлять аппетитным видом, изысканным вкусом, дразнить запахом и дарить наслаждение. Кстати, вопреки расхожему мнению об обязательности на столе шампанского, стоит заметить, что его вполне можно заменить любимым вином или лёгким интригующим коктейлем – всё зависит от вкусовых пристрастий того, для кого готовится этот замечательный сюрприз. Пусть звучит тихая, ненавязчивая музыка (любимая песня или мелодия), которая не мешает беседе, а наоборот располагает к ней. Не скупитесь на творчество и фантазию. Внешний вид ваших блюд непременно должен быть красивым, а поэтому уделите особое внимание их украшению: больше свежей зелени и ярких жизнеутверждающих цветов, это создаст то самое романтичное настроение, которое будет с вами на протяжении всего ужина.

Романтический ужин для двоих должен удивить и заставить вашего избранника, с которым провели много лет, взглянуть на вас по-новому. А тем, у кого этот романтический ужин будет первым, получится не только поразить своими кулинарными способностями, но и показать, насколько вы интересны, многогранны и обладаете той самой «изюминкой», которую каждый мужчина стремится разглядеть в своей избраннице. В приготовлении блюд для романтического ужина не существует шаблона, ведь это маленькая история о любви двух сердец, и двух одинаковых историй, как известно, не существует. Но… ведь мы всегда можем подсказать несколько рецептов, которые, надеемся, очень вам пригодятся.

Тартинки с сыром и помидорами «Оригиналки»

Ингредиенты:
500 г слоёного теста,
4 помидора,
1 яйцо,
100 г сыра,
2 веточки базилика,
2 веточки тимьяна,
маслины, зелень укропа, петрушки.

Приготовление:
Разморозьте тесто, раскатайте его в пласт толщиной 4-5 мм и разрежьте на маленькие квадраты (примерно 6-7 см). Выложите квадратики теста на смазанный сливочным маслом противень. Помидоры нарежьте кружочками и выложите по одному кружочку на тартинки. На помидоры выложите нарезанные колечками маслины, ломтики сыра, листочки тимьяна и базилика. Поставьте противень с тартинками в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 15 минут. Украсьте свежей зеленью укропа или петрушки.

Творожные шарики с авокадо «Маленькая тайна»

Ингредиенты:
300 г творога,
1 авокадо,
30 г миндаля,
1 зубчик чеснока,
1 ст.л. сметаны,
3 веточки базилика,
пучок укропа, соль, специи.

Приготовление:
Творог, авокадо, чеснок и сметану измельчите в блендере до однородной массы. Измельчите укроп, добавьте в творожную массу, посолите, поперчите, приправьте специями по вкусу и тщательно перемешайте. Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, положите каждый на листик базилика и украсьте миндалём.

Сырные роллы со шпротами «Дивное угощение»

Ингредиенты:
1 банка шпрот,
200 г твёрдого сыра,
1 помидор,
1 сладкий перец,
листья салата, зелень петрушки.

Приготовление:
Нарежьте сыр тонкими ломтиками в форме треугольников, перец нарежьте полосками, помидоры – ломтиками. Шпроты выложите из банки и промокните от масла. На широкую часть сырного треугольника выложите 1 рыбку, 1 тонкую полоску болгарского перца, 1 ломтик помидора и веточку петрушки. Сверните сыр рулетиком, скрепите шпажкой и подавайте к столу, выложив на листья салата.

Закусочные слойки с грибами «Наслаждение»

Ингредиенты:
250 г слоёного дрожжевого теста,
100 г консервированных грибов,
100 г сливочного сыра,
1 луковица,
немного чёрного молотого перца.

Приготовление:
Смешайте в блендере грибы, сыр, лук и перец до однородной массы. Тесто раскатайте и разрежьте на прямоугольные пласты. Грибную массу равномерно распределите по поверхности пластов теста и скатайте их в рулеты. Каждый рулет нарежьте на небольшие кусочки и выложите на противень. Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 200°С.

Закуска «Банановые лодочки»

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
4 банана,
1 помидор,
1 огурец,
5 перепелиных яиц,
50 г оливок без косточек,
1 стебель сельдерея,
2 ч.л. лимонного сока,
1 ст.л. майонеза,
1 ст.л. растительного масла,
зелень, соль, специи – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и обжарьте его на растительном масле. Перепелиные яйца отварите и разрежьте на четвертинки. Мелко нарежьте огурец, помидор и сельдерей, оливки разрежьте пополам. Срежьте верхнюю часть кожуры банана тонкой полосой, не дорезая до конца. Срезанную часть заверните наверх и приколите зубочисткой к банану. Мякоть банана выньте из кожуры чайной ложечкой, измельчите и сбрызните соком лимона. Смешайте курицу, яйца, овощи и мякоть банана, приправьте массу специями и заправьте майонезом, нафаршируйте банановые лодочки получившейся начинкой и украсьте зеленью, половинками оливок по своему вкусу.

Салат с копчёным мясом и корицей «Восторг»

Ингредиенты:
100 г копчёного мяса,
2 огурца,
1 морковка,
1 пучок редиса,
100 г салатной смеси,
½ ч.л. сахарной пудры,
½ ч.л. корицы.
1 ст.л. растительного масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте копчёное мясо тонкими полосками, редис, морковь, огурец – кружочками. Выложите на дно салатника салатную смесь, добавьте мясо и овощи и перемешайте. Соедините корицу с сахарной пудрой, маслом, солью, специями и заправьте этой смесью салат.

Овощной салат с курочкой «Лёгкий флирт»

Ингредиенты:
200 г куриного филе,
100 маслин без косточек,
100 г сыра.
2 помидора,
1 луковица,
1 морковка,
1 пучок петрушки,
4 ст.л. растительного масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте до готовности на 2 ст.л. растительного масла. Маслины разрежьте пополам, петрушку – крупно порубите. Лук и сыр нарежьте кубиками, помидоры – дольками, морковь натрите на тёрке. Смешайте, посолите, добавьте специи по вкусу. Заправьте салат оставшимся растительным маслом и украсьте свежей зеленью.

Салат с беконом и финиками «Искушение»

Ингредиенты:
100 г сырокопчёного бекона,
100 г фиников без косточек,
100 г козьего сыра,
50 г любых измельчённых орехов,
50 г салата,
4 ч.л. мёда,
1,5 ст.л. винного уксуса,
2 ст.л. оливкового масла,
специи.

Приготовление:
Обжарьте бекон на сухой сковороде до золотистой корочки и выложите на тарелку. Смешайте масло с мёдом, влейте в сковороду, где жарился бекон, и прогрейте. Финики нарежьте тонкими кольцами, лук измельчите. Обжарьте лук и финики в масле с мёдом, добавьте в получившийся медовый соус уксус и специи. Крупно нарежьте салат, козий сыр – небольшими кусочками. Соедините вместе все ингредиенты и заправьте салат медовым соусом.

Салат с копчёной сёмгой «Яркое настроение»

Ингредиенты:
200 г копчёных брюшек сёмги,
5 помидорок черри,
1 морковь,
3 стебля сельдерея,
100 г лука-порея,
2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. лимонного сока.
1 пучок петрушки,
соль, специи.

Приготовление:
Очистите брюшки сёмги от кожицы и нарежьте кубиками, помидорки разрежьте пополам. Морковь натрите на тёрке, измельчите лук, петрушку и сельдерей. Смешайте растительное масло с соком лимона, добавьте соль, специи. Смешайте все ингредиенты и полейте готовый салат заправкой.

Мясной салат с горчичной заправкой «Острота чувств»

Ингредиенты:
300 г отварной говядины,
5 помидоров черри,
2 варёных яйца,
2 зубчика чеснока,
1 пучок салата,
1 ч.л. горчицы,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
2 ст.л. оливкового масла,
соль, специи.

Приготовление:
Нарежьте мясо соломкой, яйца – кубиками, черри – на четвертинки, листья салата нарежьте крупно или просто порвите руками. Для заправки смешайте масло, уксус, измельчённый чеснок и горчицу. Посолите, приправьте специями и тщательно перемешайте. Полейте заправкой.

Свиные рёбрышки с малиновым соусом «Не жизнь, а малина!»

Ингредиенты:
500 г свиных рёбрышек,
200 г замороженной малины,
50 г сливочного масла,
2 ст.л. мёда,
2 ст.л. соевого соуса,
1 ст.л. муки,
1 ст.л. сахара,
1 ст.л. крахмала,
1 ст.л. семян горчицы.

Приготовление:
Смешайте мёд с горчицей и соевым соусом. Замаринуйте рёбрышки и оставьте в холоде на 2 часа. Затем выложите рёбрышки в форму для выпекания, полейте маринадом, плотно накройте фольгой и выпекайте 1 час при температуре 180°С. После чего снимите фольгу и запекайте ещё 30 минут. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте малину и сахар, влейте 3 ст.л. воды и потушите. Затем всыпьте муку с крахмалом, тщательно перемешайте, влейте ещё полстакана воды и варите до загустения. Готовые рёбрышки подавайте к столу с малиновым соусом.

Рыба в мандариновом маринаде «Очаровательница»

Ингредиенты:
4 рыбных филе,
4 мандарины,
½ ч.л. корицы,
сливочное масло, свежая зелень, салат, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Выжмите из двух мандаринов сок, добавьте соль и перец по вкусу. Залейте получившимся маринадом филе рыбы и оставьте на 10-15 минут. В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте в нём филе рыбы и разложите по тарелкам. Оставшиеся мандарины разделите на дольки, слегка обжарьте их на той же сковороде, разложите по тарелкам к рыбному филе. Добавьте туда же листья салата и свежую зелень по вкусу. Сок, оставшийся на сковороде, уварите, посолите по вкусу и полейте получившимся соусом рыбу.

«Кармашки» из свинины с имбирём «Сюрприз»

Ингредиенты:
4 кусочка свиной корейки на косточке,
2 сладких перца,
1 луковица,
75 г свежего корня имбиря.
Для маринада:
1 луковица,
100 мл растительного масла,
150 мл белого сухого вина,
1 ч.л. аджики.

Приготовление:
Имбирь и лук измельчите. Перец нарежьте маленькими кубиками. Свинину вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Надрежьте сбоку мякоть так, чтобы получился карман. Положите внутрь овощную начинку и прижмите края. Для маринада нарежьте полукольцами лук, смешайте его с растительным маслом, вином и аджикой. Залейте мясо маринадом и оставьте на несколько часов. Затем обжарьте свиные «Кармашки» по 4-5 минут с каждой стороны, поливая маринадом.

Курица с яблоками и корицей «Счастливые мгновения»

Ингредиенты:
2 куриные грудки,
2 яблока,
1 ч.л. паприки,
1-2 ст.л. растительного масла,
½ ч.л. корицы.

Приготовление:
Нарежьте небольшими кусочками филе курицы и обжарьте на среднем огне. Посолите, приправьте паприкой. Затем добавьте нарезанные дольками яблоки и ещё немного пожарьте до золотистого цвета курицы. За пару минут до готовности добавьте в блюдо корицу, перемешайте и подержите под крышкой. Готовое блюдо подавайте к столу со свежей зеленью.

Кофейный десерт с ликёром

Ингредиенты:
25 г молотого кофе,
150 мл ликёра,
400 мл сливок,
50 г быстрорастворимого желатина,
3 ст.л. сахара.

Приготовление:
Сварите кофе в двух стаканах воды. Снимите с огня, добавьте сахар и растворите в нём желатин. Вылейте в форму и дайте застыть в холоде. Готовое желе нарежьте кубиками и разложите в креманки. Взбейте сливки и влейте в них ликёр. Кубики желе полейте сливочно-ликёрной смесью и украсьте десерт по своему желанию.

Тирамису с персиками

Ингредиенты:
несколько консервированных персиков,
12 штук бисквитного печенья,
2 яйца,
2 ст.л. сахарной пудры,
150 г сыра маскарпоне,
1 ч.л. ванильного сахара,
белый и тёмный шоколад – для украшения.

Приготовление:
Отделите желтки от белка. Желтки смешайте с сахарным песком и ванильным сахаром и взбейте до белой пены. Затем добавьте к этой смеси маскарпоне и взбейте (смесь должна быть гладкой). Отдельно взбейте белки в крепкую пену. Постепенно введите белки и перемешайте. Печенье обмакните в сироп от персиков и уложите в форму. Сверху выложите нарезанные кусочками персики и крем. Белый и тёмный шоколад натрите на крупной тёрке и посыпьте десерт. Остудите в холодильнике.

Вот и всё. Нам остаётся лишь пожелать, чтобы ваша копилка счастливых мгновений пополнилась ещё одним, и пусть это будет ваш романтический ужин для двоих.

Лариса Шуфтайкина

kedem.ru

Блюда для романтического ужина на двоих. Рецепты и советы

Ужин на двоих – отличный способ показать, насколько вы дорожите своей второй половинкой. А знаки внимания, как известно, лишними не бывают. В данной статье вы узнаете, как правильно организовать вечер и какие блюда для романтического ужина подходят.

Чтобы вечер стал романтическим

Чтобы ужин был романтическим, а не просто ужином дома, примите во внимание несколько советов:

1. Создайте для любимого обстановку. Расслабляющая музыка, свечи, полумрак и никакого включенного телевизора. Обстановка – главный элемент романтики.
2. Под любым предлогом выпроводите из дома родственников и детей. Останьтесь вдвоем.
3. Блюда должны быть изысканными и легкими. Не нужно подавать на стол то, что создаст проблемы с пищеварением. Приготовьте быстро и вкусно дома, не тратьте силы на многочасовое стояние у плиты и долгие походы по супермаркетам.
4. Из напитков допустимо только вино. Если о винах вы знаете немного, обратитесь к продавцу специализированного салона, расскажите ему о своем меню, и он поможет. В качестве аперитива подойдет шампанское.
5. Пусть ужин станет для любимого сюрпризом. До последнего момента держите свои планы в тайне.
6. Не «перегорите» в предвкушении и не ждите от этого вечера слишком много. Лучше приятно удивиться, чем испытать горькое разочарование.

Хотите стройную фигуру и отличное самочувствие? Решение здесь

Какие блюда для романтического ужина приготовить

Чтобы организовать вечер для двоих, нужно проявить немного фантазии. Мы подобрали рецепты блюд для романтического ужина, которые точно придутся по душе вам и вашей второй половинке.

Салат «Цезарь» с креветками и сухариками

Необычная и легкая закуска, которую можно приготовить на скорую руку. Отличный вариант для вечера на двоих.

Вам понадобится:

• Креветки – 0,5 кг.
• Лимон – 2 дольки.
• Хлеб белый – 1 ломтик.
• Салат листовой – пучок.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Томаты черри – 3 шт.
• Майонез – 0,2 кг.
• Яйца перепелов – 6 шт.
• Пармезан – 0,1 кг.
• Растительное масло, перец и соль – на ваше усмотрение.

Как приготовить салат «Цезарь» дома

Инструкция:

1. Сварите яйца вкрутую.
2. Почистите и промойте креветки (холодной водой).
3. Обжарьте креветки на растительном масле. Затем выложите их на салфетку, чтобы пропиталось лишнее масло.
4. Очистите, нарежьте дольками чеснок, после чего пропустите его через пресс.
5. Полейте креветки соусом, приготовленным из чеснока и лимонного сока. Добавьте листья салата, порезанные на длинные кусочки, а также соль и перец.
6. Выложите к креветкам нарезанные ломтиками помидоры и разрезанные пополам яйца.
7. Нарезанный кубиками хлеб подсушите в духовке либо обжарьте на масле и добавьте в салат.
8. Натрите в салат сыр, заправьте майонезом и тщательно перемешайте все ингредиенты. 
9. Выложите листья салата на плоскую тарелку и поместите сверху салат.

«Цезарь» готов! Можете украсить его по собственному усмотрению (например, помидорками или половинками яиц).

Мясная лазанья. Рецепт блюда для романтического ужина

Очень вкусное блюдо, способное впечатлить любого. Приготовить лазанью не так-то просто, но, если будете следовать рецепту, подадите на стол настоящий шедевр.

Вам понадобится:

• Листы лазании – 0,4 кг.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Говядина (фарш) – 0,7 кг.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Петрушка – по вкусу.
• Сельдерей – 3 стебля.
• Помидорки – 0,5 кг.
• Молоко – 1 л.
• Мука – треть стакана.
• Масло оливковое – по вкусу.
• Масло сливочное – 0,1 кг.

Читайте также: Приготовление курицы в духовке целиком: 5 простых и вкусных рецептов

Как приготовить мясную лазанью

Инструкция:

1. Сделайте на помидорах крестообразный надрез и поместите их на 15 секунд в кипяток. Слейте воду и оставьте томаты остывать.
2. Тушите на оливковом масле мелко нарезанные чеснок и лук. Ориентировочно 10 минут. Ингредиенты должны стать мягкими.
3. Натертую морковь добавьте к чесноку и луку и тушите еще минут 10.
4. Добавьте к овощам фарш, перемешайте все. Оставьте на умеренном огне минут на 20.
5. Засыпьте в сковороду нарезанные кубиками болгарский перец и сельдерей.
6. Помидоры очистите от шкурки и посредством блендера получите томатное пюре. Влейте пюре в жаровню. Добавьте перец и соль. Тушите минут 6.
7. Всыпьте мелко нарезанную петрушку, перемешайте и снимите с плиты. Первый соус готов.
8. Блюда для романтического ужина требуют терпения и творческого подхода, так что, закончив с первым соусом, начинаем готовить второй – бешамель. Растопите масло, установив средний огонь
9. В масло добавляйте муку и перемешивайте, пока не получите однородную массу. Комочков образоваться не должно.
10. Залейте в соус молоко и варите, перемешивая, пока не обнаружите консистенцию жидкой сметаны. Выключите огонь.
11. Прочтите инструкцию, не требуется ли листам лазании варка. Если требуется, сварите их и дайте листам возможность остыть.
12. Выложите листы в форму для запекания (предварительно смазанную маслом). На листы поместите треть начинки, сверху полейте четвертой частью бешамель. Поверх посыпьте тертым сыром (1 чашка).
13. Повторяйте выкладку ингредиентов, пока они не закончатся. Верхний слой – лист лазании, смазанный бешамель.
14. Выпекайте 40 минут при 180 градусах.
15. Достаньте противень, посыпьте блюдо тертым пармезаном и запекайте еще 10 минут.
16. Перед подачей на стол лазанья должна слегка остыть.

Мясная лазанья готова, приятного аппетита!

Торт «Каприз» классический

Блюда для романтического ужина должны включать десерт. «Каприз» — отличный выбор, который хоть и потребует постоять у плиты, зато точно не разочарует ни вас, ни вашего любимого.

Потребуется:

• Мука – 3 стакана (на тесто) + 2 ст. ложки (на крем).
• Мед – 2 ст. ложки.
• Сода – 1 ч. ложка.
• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 2 стакана.
• Молоко – 2 стакана.
• Ванилин – 1 пакетик.
• Сливочное масло – 0,35 кг.

Читайте также: Клубничный пирог в духовке: 6 пошаговых рецептов с фото

Как приготовить торт «Каприз»

Инструкция:

1. Поместите в емкость 2 яйца, 2 стакана молока, муку и 1 стакан сахара. Перемешайте все.
2. Доведите смесь до кипения. Должна получиться густая масса.
3. Как только масса остынет, добавьте в нее ванилин (1 пакетик) и 0,25 кг масла.
4. В глубокую кастрюлю выложите сахар (1 стакан), соду, 0,1 кг сливочного масла (нарезанного), 2 яйца и мед.  Хорошо все перемешайте.
5. Нагрейте смесь на водяной бане до полной однородности. Затем добавьте половину стакана муки, перемешайте и оставьте греться еще минуты 2.
6. Снимите с бани и медленно всыпайте 2,5 стакана муки.
7. Выложите тесто на посыпанный мукой стол и разделите на 6 частей.
8. 1 часть теста раскатайте, вырежьте круг и перенесите этот круг вместе с обрезанными частями на противень (посыпанный мукой). Выпекайте 7 минут при 180 градусах. Выпечка должна приобрести золотистый оттенок. То же самое сделайте и с остальными частями теста.
9. Выложите на плоскую тарелку корж, обмажьте его кремом. Сверху выкладывайте оставшиеся коржи, также смазывая их кремом.
10. Обрезки теста измельчите в крошку и посыпьте ею торт по бокам и сверху. Поместите десерт в холодильник не менее, чем на час.

Торт «Каприз» готов!

Теперь вы знаете, какие блюда для романтического ужина подойдут и как создать нужное настроение. Отнеситесь к мероприятию творчески и с душой, и этот вечер запомнится вам навсегда.

Возможно, вам будет интересно видео «Блюда для романтического ужина»

neonna.ru

Романтический ужин, или Меню для двоих

Кроме романтичных «валентинок», цветов и всевозможных сердечек, любимому человеку хочется подарить незабываемый романтический ужин. Что бы такого приготовить, чтобы во время еды страсть не угасла, а часто проявляющаяся тяжесть от ужина не сковала и не испортила романтический вечер. Выбор прост – выбирайте афродизиаки, в этот день они наиболее уместны!

Романтический ужин, или Меню для двоих

Афродизиаки – это не научно-медицинское открытие XX века, они были известны с древности и упоминаются еще в греческих, китайских и индийских трактатах. Слово «афродизиак» пришло к нам из древней Греции и в переводе означает «

любовные наслаждения». Не секрет, что некоторые продукты являются природными афродизиаками и разжигают огонь страсти. Афродизиаки одновременно выполняют четыре важные функции: они активизируют влечение, омолаживают организм, поддерживают на должном уровне любовные функции и усиливают связанное с ними наслаждение. Пожалуй, без этих «четырех» романтический  ужин может провалиться!Осталось только разобраться, в каких продуктах содержится этот любовный эликсир. Медики считают, что лучшие «любовные» продукты – те, в которых есть цинк и селен, необходимые для выработки тестостерона, а также витамины, отвечающие за гормоны и снимающие усталость – А, В1, С и Е. Кроме того, это – легкоусваиваемые белки и жирные кислоты, которые служат источником энергии. 

Считается, что для поддержания здоровых и гармоничных любовных отношений достаточно употреблять один из нижеперечисленных продуктов всего раз в день. Единственное условие – не  подвергать продукты лишней термической обработке, которая убивает «любовный смысл».

Когда ужин плавно переходит…в завтрак. Самые вкусные сладкие блинчики по рецепту известного кондитера. Смотрите видео!..

1. Специи – в ароматных приправах содержится целая группа витаминов, например витамины С и Е, витамины группы В. Специи взбадривают и улучшают кровообращение. Приготовьте ужин, приправив блюда щепоткой кардамона или карри. Не забывайте и про мускатный орех, красный перец, имбирь, корицу. В мускатном орехе, например, содержится вещество, схожее с половыми гормонами, ответственными за повышение чувствительности. А корица считается исключительно женской специей, она пробуждает самые нежные чувства. Завершите ужин чашечкой кофе с молотой корицей!Ароматные специи

2. Морепродукты обязаны своим возбуждающим действием высокому содержанию белка и аминокислот, участвующих в выработке гормона любви – тестостерона. Не правда ли, дары моря всегда располагают к романтическому вечеру, и при этом они вкусны и диетичны. От креветок, мидий, гребешков вы почувствуете легкость и прилив сил. Морские продукты богаты белком и цинком, который участвует в синтезе мужского гормона тестостерона. Содержащийся в них йод снимает напряжение и избавляет от депрессии, ведь так важно не думать о проблемах во время романтического ужина.Дары моря

Идеальное решение для ужина – легкий салат из креветок с рукколой и помидорами «черри», заправленный соусом «песто» и оливковым маслом.

3. Авокадо – прекрасный стимулятор мужской активности. Секрет волшебного воздействия авокадо на половую систему ученым удалось разгадать в начале прошлого века. Как выяснилось, этот высокопитательный экзотический фрукт богат белком, калием и витамином А, который улучшает  работу предстательной железы.Авокадо

4. Клубника

 с шампанским для многих является символом романтического ужина. Простое созерцание клубники уже вызывает ощущение счастья. Эта алая ягода богата антиоксидантамии и витамином С. Кроме того, клубника способствует выработке эндорфина – знаменитого «гормона радости». Этот гормон присутствует так же в шоколаде и бананах.

Клубника со взбитыми сливками – беспроигрышный хит романтического ужина.Клубника со сливками

5. Сыр – прекрасный источник кальция, недостаток которого может обернуться снижением влечения. Ученые доказали, что кальций повышает шансы зачатия и участвует в синтезе половых гормонов. А еще сыр является прекрасной закуской, которая будет уместна на любом столе.

Если в этот вечер вместо шампанского вы выбрали красное сухое вино, то рекомендуем вам подать к нему твердые сорта сыра.Сырная нарезка

6. Согласитесь, что

лук и чеснок – не лучшие продукты для романтического ужина. Резкий запах может испортить романтический настрой, однако эти продуты являются мощнейшими афродизиаками. В луке, к примеру, много цинка и селена, необходимых для выработки половых гормонов. Чеснок богат такими микроэлементами, как сера, фосфор, магний, железо, которые повышают половое влечение и усиливают наслаждение. Избавиться от резкого запаха чеснока поможет простая хитрость: сразу после того, как съели чеснок, съешьте несколько листьев свежей петрушки. Перечная мята, кориандр, зеленая мята, эстрагон, эвкалипт и розмарин – также эффективно избавляют от неприятного запаха.

После употребления блюда с чесноком достаточно пожевать листья мяты в течение нескольких минут.Кольца лука

7. Шоколад – любимое лакомство влюбленных. Сладкие плитки снимают усталость, пробуждают сексуальность и способствуют образованию серотонина и эндорфинов. Шоколад, свечи, немного фруктов и рюмочка ликера настроят вас на романтический лад. 

Идеальное решение для ужина «на двоих» – шоколадное фондю (в переводе «расплавленный»). Главное – заранее запастись специальным фондю-набором, который  с особым успехом продается в канун Дня Святого Валентина.Бельгийский шоколад

8. Миндальные орехи – содержат калий, магний, кальций, фосфор, железо и белки, которые легко усваиваются организмом. Эти орехи  быстро насытят организм, но не отяготят желудок. В народе считают, что эти орехи продлевают ночь любви. Народные домыслы подтверждают ученые: причина – в высоком содержании рибофлавина, который насыщает организм энергией.Миндаль

9. Мед иногда называют пищей богов, и это не случайно: он представляет собой сладкий эликсир, который производят пчелы из цветочного нектара. Мед – лучший восстановитель энергии, входит во все рецепты возбуждающих блюд вместе с орехами, фруктами, яйцами, мясом. Мед можно есть только натуральный, не обрабатывая и не подогревая.Мед

domashniy.ru

Романтический ужин для двоих — 72 фото роскошного вечера тет-а-тет

Вам захотелось провести вечер со своим любимым и удивить его кулинарными способностями? Но не знаете на каком из блюд остановить свой выбор?

Давайте попробуем разобраться в этой ситуации и найдем самое лучшее решение.

Ужин на двоих или что приготовить на романтический ужин для двоих?

Романтический ужин на двоих дома – это весьма ответственное событие, которое требует немного усилий и чуточку фантазии, в остальном следует придерживаться советов опытных людей.

Отличный ужин оставит лишь позитивные эмоции, а романтика позволит наладить эмоциональную связь, при условии верного романтического контекста. Поэтому не стоит халатно относиться к такому вечеру, а лучше разобраться в мелочах и нюансах. Серьезный подход к этому делу, неотъемлемая часть успеха.

Определяющим станет фактор царящей атмосферы. Постарайтесь создать максимально точный эффект романтического характера, иначе вы рискуете отклониться от реальной ситуации. Наилучшим моментом для ужина такого характера, был и остается вечер или когда солнце заходит за горизонт.

Но для такого момента следует запастись свечами, ведь именно они подчеркивают настрой и атмосферу. Не забывайте и о музыке, а так же цветах и прочих незаменимых атрибутах.

Мало кто замечает, но даже сервировка стола создает подходящий настрой. Вот что для этого используют:

• приятную скатерть
• подсвечники для свечей
• живые цветы стоит поставить в красивую вазу
• не забудьте и о стиле бокалов, а так же стиле посуды
• приборы для стола и конечно же салфетки.

Вот из этих ноток торжества и будет складываться ваш настрой во время общения. Еще один определяющий фактор, это меню или блюда для вашего ужина. Много для ужина готовить не стоит, ведь вы не покушать собрались, а напротив отринули все кроме вас двоих.

Но еда тоже является важным звеном для становления отношений, ведь любимое блюдо близкого человека сделает акцент внимательности и уважения, а это в свою очередь черта настоящих отношений.

В случае, когда о любимом блюде ничего неизвестно, стоит сделать акцент на самых актуальных блюдах для такого события. Вот несколько современных и актуальных идей для романтического ужина.

Начинать следует с пары глотков вина, которые подаются в красивых бокалах.

Аперитив

В качестве вина можно выбрать даже сангрию, которая позволит насладиться смешанными вкусами фруктов.

Коктейль Беллини тоже неплохой выбор, ведь он позволяет поднять настроение своими и гристыми пузырьками.

Креветки и руккола

Отличная вариация легкого салата. При этом, вы можете формировать легкость салата по средствам калорий.

Готовим дома:

• креветки примерно 150 грамм
• пучок рукколы
• немного растительного масла
• бальзамический уксус
• сироп со вкусом абрикоса
• петрушка и укроп добавляются по усмотрению
• если любите миндаль, то смело добавляйте его в салат
• ну и конечно же перец молотого типа и немного соли, по вкусу.

Готовим салат:

• помоем всю заранее подготовленную зелень и мелко ее нашинкуем
• руккола применяется в качестве небольшого добавления, поэтому возьмите листочки растения не более.
• тарелка глубокого типа, отлично подойдет для салата и перемешивания.

Готовим соус для салата:

• смешиваем бальзамический уксус и масло, которые подготовили заранее(пропорции выбирайте исходя из количества зелени)
• добавляем на глаз к полученной смеси абрикосовый сироп.

Полученную смесь выливаем в салат и хорошо его перемешиваем, переворачивая так чтобы масло не стекло на дно блюда.

Сверху выкладываем креветки и посыпаем салат миндалем. Его следует предварительно натереть или нашинковать кухонной техникой.

Все, салат готов. Настоявшись, он приобретет смешанный аромат.

Свинина в шампиньонах

Свинину в шампиньонах следует запекать, чтобы добиться нужного вкуса и аромата. Блюдо не только приятное, но и вкусное, а также весьма сытное.

Ингредиенты для смешивания:

• свинина любого типа, но не копченая
• немного сыра
• грибы по вашему выбору, лучше шампиньоны
• томат
• майонез домашний или магазинный, на ваш выбор
• соль в пропорции по отношению к массе мяса
• перец черный молотого типа

Процесс приготовления:

• разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов
• мясо солим и перчим на протвине(под мясо положите фольгу, это поможет избежать подгорания)
• добавляем сверху нарезанные грибы и помидоры
• поливаем майонезом
• натертый сыр рассыпаем поверх всей имеющейся массы мяса
• запекаем заготовки 30-40 минут.

Стейк с лососем

Для пары стейков вам понадобится:

• перец черный молотого типа
• масло оливковое
• соль в пропорциях по отношению к массе.

Готовим:

• разогреем сковороду
• перчим и солим стейкивыкладываем их на сковородку
• жарим на масле оливкового типа, примерно 20-15 минут
• готовность определяется золотистой корочкой
• добавим к готовому стейку немного риса или овощей.

Блюдо готово.

Фото романтического ужина на двоих

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

fashionhot.ru

Рецепты блюд на двоих — пошаговые инструкции с фото

Сэндвич со стейком

Автор: Айна Гартен — кулинарный писатель
Просмотры: 30 Содержание рецепта:

Приготовьте вкусные, сытные и сочные сэндвичи со стейком Нью-Йорк (тонкий край) слабой прожарки. Стейк жарится на сковороде, затем несколько минут отдыхает под фольгой и нарезается полосками против…

Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2

Стейк Нью-Йорк

Автор: Тайлер Флоренс — шеф-повар
Просмотры: 157

С помощью этого простого пошагового рецепта вы сможете приготовить стейк Нью-Йорк как в ресторане. Мясо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Перед жаркой стейк доводится до комнатной…

Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 2

Стир-фрай с луком-пореем и креветками

Автор: Food Network
Просмотры: 100

Для приготовления лучше использовать большой вок, но если у вас его нет, подойдёт просто большая сковорода. Поскольку всё жарится быстро, подготовьте все ингредиенты и поставьте рядом с плитой, чтобы…

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2

Жареный флорентийский бифштекс

Автор: Джада Де Лаурентис — шеф-повар
Просмотры: 124

Флорентийский бифштекс – большой кусок мяса, пожаренный на гриле, с аппетитной румяной корочкой и нежной розовой серединкой. Джада де Лаурентис предлагает пожарить стейк, предварительно замариновав…

Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 2

Ужин на противне: курица барбекю и брюссельская капуста

Автор: Food Network
Просмотры: 127

Этот простой, но очень вкусный ужин готовится на одном противне: отличная идея для будничного ужина, после которого вас не будет ждать гора посуды. Разделите противень визуально на три зоны. В одной…

Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2

Яйца Бенедикт в простом голландском соусе

Автор: Айна Гартен — кулинарный писатель
Просмотры: 292 Содержание рецепта:

Побалуйте себя изысканным завтраком в нью-йоркском стиле и приготовьте к чашечке ароматного кофе яйца Бенедикт. Бутерброд состоит из яйца пашот, лежащего на хрустящей половинке английского маффина с…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2

Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде

Автор: Food Network
Просмотры: 609

На приготовление этого вкуснейшего ужина у вас уйдёт менее получаса, и испачкается всего одна сковорода. В соусе из консервированных томатов в собственном соку тушатся очищенные крупные креветки со…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2

Паста «Помодоро» на двоих

Автор: Джеффри Закарян — ресторатор
Просмотры: 712

Итальянская паста «Помодоро» — идеальное блюдо для быстрого, при этом очень вкусного ужина. Используйте в приготовлении соуса консервированные помидоры в собственном соку, и вкус будет по-летнему…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2

Махи-махи на гриле с соусом мохо

Автор: Food Network
Просмотры: 423

Филе рыбы махи-махи смазывается оливковым маслом и жарится на гриле всего по пять минут с каждой стороны. Подаётся на подушке из смеси мелкой салатной зелени под соусом мохо на основе оливкового…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2

Цветная капуста «Гунбао»

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 682

Вегетарианский вариант знаменитого китайского блюда «Курица Гунбао». Вместо куриного филе в приготовлении используется цветная капуста, которая обжаривается на сковороде вместе с другими овощами –…

капуста цветная, цуккини, перец сладкий, лук зеленый, перец чили, чили паста, рисовый уксус, соевый соус, имбирь корень, масло кунжутное, лаймовый сок, мед, крахмал, Арахис…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2

Пиката из курицы

Автор: Айна Гартен — кулинарный писатель
Просмотры: 1 788

Итальянское блюдо пиката из курицы отлично подходит для изысканного, быстрого и лёгкого ужина. При этом в приготовлении используются только самые простые и доступные ингредиенты. Куриные грудки…

Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 2

Жареная зелёная фасоль

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 185

Один из самых простых рецептов вкусной зелёной фасоли требует всего два дополнительных ингредиента: сливочное масло и соевый соус. Они наполняют овощи целым букетом вкусов. Стручки фасоли…

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2

Ужин на противне: курица в глазури, картофель и брокколи

Автор: Food Network
Просмотры: 278

Приготовьте простой и быстрый, но очень вкусный ужин на двоих, после которого не придётся мыть много посуды: всё готовится на одном противне. Аппетитные куриные ножки в глазури из соуса терияки…

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 2

Стейк в лимонном перце с картофелем и голландским соусом

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 863 Содержание рецепта:

Это блюдо на двоих идеально подходит для романтического ужина по особому случаю. Жареные стейки подаются с печёными золотистыми ломтиками картофеля под изумительным голландским соусом, с гарниром из…

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2

Паста «Альфредо» с курицей и 40 зубчиками чеснока

Автор: Food Network
Просмотры: 698

День святого Валентина – отличный повод приготовить эту изысканную пасту, соединив в одном блюде французскую «Курицу с 40 зубчиками чеснока» и итальянскую сливочную пасту «Альфредо». Если вы оба…

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2

Пицца «Пепперони» для двоих

Автор: Food Network
Просмотры: 852

Пицца – одно из самых популярных блюд на День святого Валентина: её все любят, она легко готовится, а с помощью нехитрых манипуляций, поможет выразить в одном куске все ваши тёплые чувства. Этот…

Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 2

Стейки как в стейк-хаусе

Автор: Айна Гартен — кулинарный писатель
Просмотры: 1 298 Содержание рецепта:

Этот рецепт поможет вам пожарить филе-миньон так, что оно получится вкусным, как в дорогом стейк-хаусе. Для жарки лучше использовать закалённую чугунную сковороду, которая подходит и для духовки. Для…

Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 2

Паста лингвини с креветками в сливочном соусе с чесноком

Автор: Food Network
Просмотры: 2 521

На приготовление этого изысканного блюда у вас уйдёт меньше получаса, а получается оно вкусным и красивым, как в ресторане. Отваренная паста лингвини смешивается вместе с варёными крупными креветками…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2

grandkulinar.ru

Романтический ужин для двоих, блюда для романтического ужина

Ужин для двоих: семь романтичных рецептов

День святого Валентина делает однообразные зимние будни чуточку теплее и ярче. Дарить подарки в честь этого праздника вовсе не обязательно — просто проведите вечер вдвоем с тем, кого любите. А мы подскажем, что вкусного приготовить на романтический ужин для двоих.

Вкус нежности

Изысканная миниатюрная закуска станет удачным началом ужина на День святого Валентина. Рецепт тарталеток с нежным паштетом — именно то, что нужно. Пассеруем в масле 2 луковицы с 6 зубчиками чеснока. Добавляем 200 г свежих измельченных шампиньонов и выпариваем жидкость. Отдельно обжариваем 500 г куриной печени кубиками, приправив ее 1 ч. л. сушеного орегано и 1 ст. л. меда. Соединяем ее с остывшими грибами, кладем 100 г сливочного масла и взбиваем в гладкую массу. С помощью кондитерского шприца наполняем паштетом готовые тарталетки. Украсят этот вкусный рецепт для романтического ужина для двоих веточки укропа и зерна граната.

Немного любовной магии

Искушенные кулинары знают, что́ приготовить на ужин 14 февраля. Легкий салат с авокадо, креветками и свежей зеленью — волшебное сочетание, которое пробуждает самые глубокие чувства. Готовим блюдо на две персоны. Разрезаем пополам 10 помидоров черри, заливаем их смесью из 5 ст. л. оливкового масла, 2 ч. л. горчицы, сока лимона, щепотки соли, сахара и перца. Пока черри маринуются, отвариваем 200 г креветок и нарезаем 2 авокадо тонкими ломтиками. Соединяем все ингредиенты в салатнице, посыпаем их измельченным зеленым луком и рваными листьями рукколы. Это легкое красочное блюдо для романтического ужина придаст особенное настроение всему вечеру.

Свинина в изумрудах

Следующий номер романтического ужина в домашних условиях — мясо, непременно с какой-нибудь изюминкой. Свиные медальоны в тропическом соусе вполне подойдут на эту роль. Нарезаем 400 г свиной вырезки кусками толщиной 1,5 см, натираем солью с перцем и оставляем на 30 минут. Обжариваем 3 нашинкованные луковицы-шалот, добавляем 4 киви кубиками и тушим 15 минут на слабом огне. Вливаем 100 мл апельсинового сока и взбиваем блендером. Обжариваем медальоны до золотистой корочки, поливаем фруктовым соусом, или, как вариант, можно потушить несколько минут медальоны в таком соусе. Этот рецепт для романтического ужина подарит яркий фейерверк вкусов.

Лосось в сливочном уборе

Что приготовить на романтический ужин, если ваш любимый — рыбная душа? Каннелони с лососем, определенно, его порадуют. Тем более что приготовить такое блюдо для двоих очень просто и быстро! Обжариваем луковицу с 200 г шпината, выкладываем 600 г филе лосося кусочками и продолжаем жарить до румяной корочки. Отдельно растапливаем 50 г сливочного масла, вмешиваем 30 г муки, 400 мл сливок и варим густой соус. В конце кладем соль, перец и щепотку мускатного ореха. Опускаем в кипящую воду на пару минут 10–12 каннелони. Наполняем их рыбной начинкой, заливаем сливочным соусом в форме для запекания, посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 200 °C духовку на 25 минут. Ваше коронное блюдо домашнего романтического ужина готово!

Загадка внутри

Блюда из птицы — отличный выбор для романтического ужина на двоих. Особенно если это мясной рулет с овощами. Разрезаем пополам 2 куриные грудки и отбиваем каждый кусок, обернув пищевой пленкой. Пассеруем в масле тертую морковь с репчатым луком. На сухой сковороде подпекаем сладкий перец соломкой. Смазываем каждый кусок отбитого филе с одной стороны смесью из 2 ст. л. дижонской горчицы и 1 ч. л. специй для курицы. Кладем на край жареные овощи, пару ломтиков корнишонов, плотно сворачиваем и закрепляем зубочистками. Хорошо обжариваем эти «коконы» со всех сторон. Такие рулетики наверняка заинтригуют вашу вторую половинку.

Шоколадное признание

Десерт — ключевой рецепт романтического ужина. Что приготовить на сладкое для любимого? Панна-котту с шоколадом, ведь это главный любовный ингредиент. Замачиваем 10 г желатина в 100 мл воды. Соединяем в сотейнике ломаную плитку шоколада, 30 г ванильного сахара, 100 мл кокосового молока и 400 мл сливок. Плавно доводим смесь до кипения и, постоянно помешивая, томим 10 минут. Слегка подогреваем разбухший желатин и вливаем его в сотейник. Хорошо перемешав, разливаем массу по силиконовым формочкам и ставим в холодильник на 4 часа. Перед подачей украшаем панна-котту малиной и листиками мяты. Такой десерт расскажет о самых сокровенных чувствах.

Амур в бокале

Чего не хватает для настоящего романтического ужина в домашних условиях? Рецепта праздничного напитка. Оригинальная сангрия с шампанским станет идеальным завершением вечера. Нарезаем кубиками с кожурой 2 сладкие желтые груши и 2 кислых зеленых яблока. Разделяем большой апельсин на дольки, очищаем от пленок и измельчаем. Разрезаем пополам 15–20 клубничин. Складываем все ингредиенты в графин, посыпаем 2–3 ст. л. сахара и убираем в холодильник. Когда сахар растает, вливаем 750 мл шампанского и выдерживаем на холоде еще 20 минут. Разливаем сангрию по бокалам вместе с кусочками фруктов и угощаем любимого.

Если вы еще не решили, как сделать романтический ужин и чем порадовать дорогого человека, наши рецепты будут весьма кстати. Пусть этот вечер подарит вам мгновения счастья и оставит в сердце самые теплые воспоминания.

www.edimdoma.ru

Романтический ужин быстро. Романтический ужин на двоих

В романтике нуждаются все пары, независимо от того, недавно женщина с мужчиной вместе или уже много лет женаты. Для того чтобы внести в отношения дух романтизма, необходимо приложить некоторые усилия, но не стоит этого бояться, ведь труды вскоре окупятся новым всплеском чувств. Лучший способ выражения своих эмоций, привязанности, трепетного отношения – организация незабываемого вечера.

Но чтобы вечер получился волшебным и оправдал возложенные на него надежды, необходимо точно знать, как сделать романтический ужин дома идеальным. Ведь именно эти, пропитанные любовью и нежностью моменты, подаренные от всего сердца любимому человеку, являются основой счастья. И неважно, наполняют они искрами очаг уже существующей семьи или же становятся гарантией возникновения новой.

Чтобы воспоминания о проведенном вдвоем вечере были приятными и грели душу многие годы, необходимо тщательно подготовиться к событию и обдумать не только время и место проведения романтического ужина, но и его меню, нюансы создания соответствующего настроения, оформление обстановки, музыку и многое другое.

Тем, кто знает своего партнера не первый год, будет достаточно легко все организовать, так как вкусы и предпочтения друг друга уже изучены. Тем же, кто только начинает свой совместный путь по жизни, придется полностью положиться на собственные чувства и интуицию.

Место и время проведения романтического ужина

Выбор места для интимного уединения зависит от того, как именно вы хотите провести вечер – уединенно, торжественно или, может быть, безудержно весело. Для супругов с многолетним стажем превосходным вариантом станет уютное кафе, где они, возможно, когда-то первый раз встретились, или же пафосный ресторан, который давно хотели посетить, но за постоянными бытовыми хлопотами и вечной занятостью не находили времени.

Для недавно познакомившихся влюбленных, которым хочется больше времени проводить наедине (без свидетелей проявления своих чувств), гораздо больше подходит интимная домашняя обстановка. В случае выбора в качестве места проведения вечера ресторана – с меню, обстановкой, музыкой и прочими сопутствующими моментами все более-менее понятно.

Во втором же варианте вопрос, как устроить романтический ужин дома, становится особенно актуальным.

Кроме того, необходимо определиться, хотите ли вы устроить любимому человеку сюрприз либо же (в связи постоянной занятостью второй половинки или, возможно, нелюбовью к неожиданностям) совместно запланируете мероприятие заранее. В любом случае, идеальным временем для проведения романтического ужина будет вечер пятницы или выходного дня.

Вариант буднего вечера, разумеется, приемлем, особенно если поводом послужит некое знаменательное событие совместной жизни, значимая дата в истории вашей любви или празднование символичного Дня святого Валентина.

Есть, конечно, риск испортить настроение и атмосферу ужина усталостью после напряженного дня и мыслями о предстоящей работе. Но развитие и исход запланированного мероприятия всецело зависит от его организации и вашего общего настроя.

В случае если вы решили провести вечер дома, то заранее позаботьтесь о том, чтобы вам никто не помешал. Например, неожиданно вернувшиеся домой родители, дети или другие члены семьи, назойливые соседи или компанейские друзья. Их приход нарушит интимную атмосферу, и остаток вечера будет «скомкан».

Меню романтического вечера и оформление обстановки

Если вы – опытный кулинар, и знаете о вкусах своего любимого человека все, вам не составит труда определиться с выбором блюд.

Самое главное – не удариться в крайности: здесь важно, с одной стороны, не перекормить, с другой – не оставить голодным. Если же ваш кулинарный опыт еще слишком мал, не планируйте ничего сногсшибательного, в случае неудачи будет неудобно и вам, и вашей половинке.

Ограничьтесь лучше одним простым блюдом, но приготовьте его идеально. Благо, сегодня с оригинальными идеями и пошаговыми описаниями приготовления всевозможных блюд проблем нет. В богатстве «кулинарных помощников», как печатных, так и интерактивных, вы обязательно найдете дельные подсказки, что приготовить и как сделать романтический ужин дома незабываемым.

Меню романтического ужина

• Горячее блюдо, желательно мясное (если вы, конечно, не из числа вегетарианцев)
• Овощной салат (например, )
• Салат из морепродуктов
• Разнообразные фрукты (виноград, авокадо, клубника, вишни, ананас)
• Легкий десерт (например, подойдет )
• Любимые напитки (вино, шампанское, хороший коньяк)

Оформление стола и блюд

Не следует забывать о подаче блюд и сервировке стола. Романтический ужин – не тот случай, когда можно не напрягаться с оформлением и обойтись повседневной посудой.

Доставайте все самое праздничное – скатерть, тарелки, бокалы, и вкладывайте максимум фантазии в оформление стола. Здесь можно отдать предпочтение традиционным элементам праздничной сервировки либо же сделать акцент на некой конкретной тематике, пустив в ход более оригинальные детали оформления.

В любом случае, декор стола должен располагать и настраивать на романтический лад, но не отвлекать при этом от основного действа – приятной трапезы.

Атмосфера места, где будет проходить мероприятие, обязательно должна создавать соответствующее ситуации настроение. Помогут в этом зажженные свечи, рассыпанные повсюду лепестки роз, небольшие вазочки с живыми цветами и, безусловно, красивая романтическая музыка.

О музыкальном сопровождении вечера необходимо позаботиться заранее. Музыка должна быть легкой, ненавязчивой и, что очень важно, негромкой, чтобы вам не пришлось перекрикивать ее, желая побеседовать. Так как вы устраиваете романтический ужин для двоих, то подобрать мелодии или песни необходимо не только на свое усмотрение, но и с учетом предпочтений второй половинки.

Если же вам до сих пор неизвестны музыкальные вкусы любимого человека, то пришло время заполнить этот пробел. Ни в коем случае не включайте для фона радио или телевизор, бесконечная реклама или неудачная шутка ведущего могут испортить весь вечер.

Запретные темы разговора

Как бы хорошо вы ни были знакомы, как бы ни были сильны ваши чувства, есть некоторые моменты, которые могут разрушить волшебную атмосферу приятного времяпрепровождения. Во избежание этого, необходимо заранее определиться, какие темы болезненны для вашего партнера (бывшие отношения, финансовые вопросы, политическая ситуация в стране) и не поднимать их во время ужина.

Споры и дискуссии лучше оставить на потом, а во время романтического вечера следует наслаждаться интимной атмосферой и обществом друг друга.

И самое главное: не забывайте, что единого и лучшего для всех пар варианта, как сделать романтический ужин дома, не существует. Все зависит от особенностей именно ваших отношений, именно ваших характеров и темпераментов. Если вы любите свою вторую половинку, если чувствуете партнера сердцем и душой, то сможете предугадать все желания любимого человека и сделать этот ужин лучшим воспоминанием в вашей совместной жизни.

Женщины любят романтику. Каждая дама мечтает о приятном вечере при свечах, на берегу моря или в красивом ресторане. Чем необычнее будет вечер, тем сильнее он запомнится, а позитивные впечатления способны расположить к себе. Вопрос, как устроить романтический вечер для девушки, среди мужчин встречается довольно часто. И это хорошо, значит, не перевелись еще достойные кавалеры, готовые пойти на всё ради своей дамы.

Устраиваем вечер дома

Вопреки мнению, что дома – это банально, можно сделать прекрасный вечер, который обязательно понравится девушке или жене. Для начала следует отправить свою вторую половинку на некоторое время в другое место, например, в магазин или к маме. Не надо делать загадочное лицо, иначе женщина может обо всем догадаться, а ведь это должен быть сюрприз.

Теперь продумываем концепцию: какой это будет вечер, что будет взято за его основу и чем мужчина будет даму угощать. Вы можете устроить сюрприз в восточном стиле, традиционном или придумать что-то совсем экзотическое. Просто накрыть на стол – немного банально, хотя допустимо, если времени совсем немного. Провести хороший вечер можно в любых условиях, главное желание и немного фантазии. Финансовые возможности у всех разные, но не стоит слишком экономить, хотя и в качестве бюджетного варианта можно придумать нечто интересное.

Решаем, что будем использовать в качестве напитков и закуски. Еду можно заказать в ресторане, но если мужчина умеет готовить самостоятельно, девушка обязательно это оценит. Если вы выбрали восточный ужин, то хорошим вариантом будет заказать суши. Девушка без лишних претензий может обойтись и пиццей, это даже будет несколько неожиданно. Дома легко приготовить мясо в духовке, большинство мужчин с легкостью с этим справляются. В ресторане можно заказать легкие салаты. Девушке обязательно понравится фруктовый с йогуртом.

В качестве десерта можно заказать несколько видов мороженого, дополнив его фруктами и орехами. Подойдет и такое угощение, как клубника со сливками. Если клубника кажется банальным решением, ее можно заменить другими фруктами, например, кусочками банана. Помните, еда обязательно должна быть легкой, даже если вы организуете вечер дома, чтобы остались силы на танцы, когда вы этого захотите.

Накрываем на стол. Если хотите сделать вечер немного необычным, то можно использовать низкие столики или вообще разложить скатерть на полу. Получается непринужденная обстановка, в которой весело смотреть фильм и вести беседы. Только позаботьтесь о том, чтобы было удобно и тепло сидеть. На пол можно положить мягкие подушки или плед из меха.

Как украсить квартиру для вечера

Свечи – традиционный атрибут романтического обеда, но есть и другие аксессуары. Сейчас можно заказать воздушные шарики разнообразной формы, цвета и с надписями. Традиционно на романтическом свидании должны быть цветы. Необязательно выбирать крупные букеты. На стол можно поставить маленькие букетики из роз или фиалок. В разгар лета романтику придаст букет из полевых цветов, собранный собственными руками.

Если используете ароматические свечи, то выбирайте нейтральный запах, чтобы он не мешал общему восприятию и не раздражал. Важно: ароматы все воспринимают по-разному, а у некоторых людей может быть аллергия, это следует учитывать. Ароматизировать помещение можно и при помощи аромалампы и эфирных масел. Для романтических целей подойдет аромат лимона, шалфея, лаванды, достаточно нескольких капель. Палочки лучше не зажигать – они дают слишком сильный запах и могут отвлекать.

Устраиваем вечер на природе

Хотите отпраздновать годовщину или дату первой встречи? Сидеть дома для этого совершенно необязательно. Организуйте пикник на природе. Летом сделать это просто. Собираем заранее корзинку с закуской и напитками, обязательно берем плед и отправляемся за город. Для романтики время поездки выбираем ближе к вечеру. Отлично, если будет чистое небо, и пара сможет полюбоваться на звезды.

Поездку за город можно совместить с прогулкой верхом на лошадях. Сейчас это популярное развлечение, такая прогулка жене наверняка понравится. Если не хочется ездить верхом или девушка боится, арендуйте карету с парой лошадей. Прокатитесь по сельской местности или по улицам города, если в вашем регионе это разрешено.

Зимой, несмотря на холод, также можно устроить вечер на природе. Снимите домик на туристической базе, только убедитесь предварительно, что там есть отопление и развлечения. Ночь, проведенная в домике среди снегов и природы, обязательно останется в памяти. Позаботьтесь о теплой одежде и угощении. Базу отдыха лучше выбрать с рестораном на территории или небольшим кафе, где можно отведать вкусный шашлык.

Если у вас есть дача, то можно провести вечер на ней. Домик предварительно следует подготовить: украсить веранду шариками, цветами, свечками, развесить колокольчики на ближайших деревьях. В качестве напитков подойдет шампанское или хорошее вино. Еду можно привести с собой, но гораздо интереснее, если мужчина приготовит ее самостоятельно. Такой сюрприз понравится даже жене, она обязательно оценит внимание и оригинальность.

Необычные решения для романтического вечера

Хочется придумать нечто оригинальное? Тогда включаем фантазию. Организуйте обед на крыше дома. Пригласите девушку полюбоваться на звезды или скажите, что хотите сделать сюрприз. На крыше накройте стол. Совершенно не нужно ставить множество блюд, достаточно хорошего вина и легкой закуски. Украсят вечер свечи и тихая музыка. Мужчина, умеющий играть на гитаре, может спеть песню с признанием в любви. Стих собственного сочинения тоже удивит даму и обязательно ей запомнится.

Самой необычной прогулкой окажется вечер в пещере. Узнайте, где в вашем районе есть пещеры, в которые разрешен доступ и отправляйтесь туда с подругой. Обязательно прихватите фонари и не углубляйтесь слишком далеко.

Для любительниц путешествовать, можно устроить вечер на водном транспорте, а для любителей экстрима – на плоту. Если бюджет позволяет, то отправляйтесь в полет на воздушном шаре. С собой можно взять хорошее шампанское и шоколад.

Делайте приятные мелочи

Романтический вечер состоит не только из ужина или активного отдыха, на нем должны присутствовать сюрпризы. Это может быть печенье с пожеланиями, шарики с надписями «я люблю», «выходи за меня замуж» или «спасибо за сына», если вечер предназначен жене. Для приглашения можно использовать любовные записки, телеграммы, посыльного с букетом цветов и открыткой. В качестве подарка подойдут небольшие сувениры, ювелирные украшения, оригинальные букеты или корзины с фруктами, мягкие игрушки.

Совместный ужин должен сопровождаться приятными словами, скучать девушка не должна. Нужно не просто провести вечер вместе, а сделать так, чтобы он запомнился и его хотелось повторить. Если вы организуете его дома, позаботьтесь о том, чтобы никто не помешал, отключите телефон и не отвлекайтесь на посторонние мелочи наподобие интернета. Помните: вы должны быть полностью увлечены девушкой и уделять внимание только ей.

Вечер должен идти от сердца, то есть мужчина должен вложить в него желание сделать женщине приятное, удивить, растрогать. Если вы делаете его без энтузиазма, то вряд ли он будет удачным. Настройтесь на романтику и позитив, и тогда всё пройдет максимально приятно, а память останется надолго.

В жизни современного человека так много ненужной суеты, стрессов и постоянных напряженных «гонок», что совсем не остается свободного времени для общения с близкими людьми. Однако как сильно ни «гоняла» бы нас жизнь, и какой бы ответственной ни была работа, нужно обязательно находить время на общение с любимыми людьми.

Для того чтобы приятно провести время много не нужно, можно просто устроить приятный вечер на двоих.

Для этого не нужно придумывать какой-либо специальный повод, ждать праздника, выходного или годовщины важного события, ведь порадовать любимого или любимую можно в любое время.

Как сделать романтический вечер любимому человеку? Самое главное чтобы подготовка шла в тайне, и в итоге получился очень приятный сюрприз, который запомнится партнеру надолго.

Периодическое проведение романтических вечеров вдвоем еще больше сблизит партнеров, позволит вновь испытать яркое чувство влюбленности как в самом начале отношений, привнесет в отношения искорку.

Как сделать красивый романтический вечер: подготовка

Не знаете, как сделать романтический вечер для парня или девушки?

Начинать подготовку романтического вечера для двоих рекомендуется с предварительного планирования этого важного мероприятия.

Итак, планирование должно происходить в таком порядке:

Выбираем время и день, и заодно определяемся, что именно это будет за мероприятие – полноценный ужин, легкий ужин перед сном или может быть просто десерт.

Безусловно, лучше всего запланировать романтический ужин на вечер пятницы или субботы, чтобы кроме вопроса как сделать романтический вечер дома, не ломать потом голову над тем, как пережить последующий рабочий день в состоянии недосыпа.

Далее следует определиться с основной концепцией мероприятия, выбрать тему и во всех красках и деталях представить желаемую атмосферу. При этом важно есть ли вообще повод для вечера выбранной тематики, и будет ли он уместен в данный конкретный момент жизни вашего любимого человека.

В соответствии с выбранной концепцией мероприятия определяемся с тем, где именно будет все происходить.

Можно сделать романтический вечер, как дома, так и вне его стен.

Например, это может быть романтическая встреча во дворе дома, на крыше многоэтажки, на полянке в лесу или в гостиничном люксе.

Однако проще всего, конечно же, все организовать дома: в гостиной, ванной, спальне или кухне.

Готовим соответствующий теме вечера антураж.

Как сделать красивый романтический вечер, который запомнится на всю жизнь? Подобрать правильный антураж!

Декор, освещение, свечи, сервировка стола, ваш наряд – все должно быть продумано до мельчайших деталей.

Переходим к составлению романтического меню. Важно учесть, что выбранные для романтического время препровождения должны быть легкими, поэтому в меню должно быть как можно меньше жирного и мучного.

При самостоятельном приготовлении блюд нужно отдать предпочтение тем, которые готовятся максимально легко и быстро.

Если в ваши планы входит интимное продолжение вечера, который может плавно перейти в завтрак, включите в меню продукты-афродизиаки — клубнику, специи, креветки, спаржу, анис, устрицы, финики, ваниль и др.

Как сделать романтический вечер незабываемым и максимально расслабленным? После подготовки меню нужно приступать к выбору правильных напитков. Употреблять крепкие напитки крайне нежелательно.

Допустимым напитком является вкусный ликер, но наиболее предпочтительными являются вина, в том числе и шампанские. При желании можно самостоятельно приготовить слабоалкогольные коктейли.

Выбираем музыку для романтического вечера в соответствии с тем, какую именно атмосферу нужно создать. Рекомендуется подготовить сразу два набора музыки, т.е. создать два различных плей-листа – один собственно для ужина, а второй для его интимного продолжения.

Как сделать романтический вечер, показано на фото приведенных ниже:

Руководствуясь такими подсказками, каждый сможет сделать приятный сюрприз для любимого.

Кроме этого, в процессе тщательного продумывания как сделать романтический вечер любимому дома, нужно обязательно вспомнить о подготовке своего наряда. Чтобы потом в последнюю минуту, когда стол уже накрыт, помещение украшено соответствующим образом не метаться в поисках подходящей одежды по дому.

Придерживаясь этого стандартного плана, каждый желающий сможет сделать приятный романтический сюрприз своему любимому человеку. Привнося в этот план что-то новое, индивидуальное и оригинальное вы сможете каждое романтическое свидание делать незабываемым и ярким.

Лучше понять, как сделать романтический вечер, поможет видео, приведенное ниже:

Как можно сделать романтический вечер парню или мужу дома: идеи

Как сделать парню романтический вечер, вспоминать о котором вы будете очень долго? Существует множество идей проведения романтического отдыха дома.

Вот наиболее популярные из них:

Это может быть так называемый классический романтический ужин, с красиво романтично сервированным столом в гостиной (спальне, кухне), традиционными легкими закусками, горячим блюдом и десерт.

Среди напитков предпочтение отдается вину и шампанскому. В помещении должен быть полумрак и звучать приятная и расслабляющая музыка, которая в нужный момент может стать возбуждающей.

Наряды для такого вечера непременно должны быть классическими, для женщины платье, а для мужчины рубашка и брюки.

Если ваша жизнь полна стрессов, отличным вариантом романтического вечера станет релакс в ванной.

Как сделать мужу романтический вечер дома в ванной? Для этого понадобится создать идеальную чистоту в ванной комнате, запастись плавающими свечками в стеклянной посуде (их нужно расставить на полу), маленькими цветочными букетиками, украшающими всевозможные полочки.

Для добавления в воду понадобятся лепестки роз и ароматические масла (можно афродизиаки). Непосредственно возле ванной нужно поставить толстые свечи. Кроме этого недалеко от ванной нужно поместить небольшой столик с закусками на шпажках и напитками, лучше шампанским.

Если вам хочется разнообразить привычный рацион питания, можно устроить этнический романтический вечер, например, японский романтический ужин.

Лучше понять, как сделать этнический романтический вечер любимому помогут фото, приведенные ниже:

Нужно подобрать красивую японскую музыку, украсить помещение японскими веерами или ветками сакуры, зажечь ароматические палочки. Идеальным вариантом закуски станут суши и легкие бутерброды с икрой, в качестве горячего блюда можно употребить запеченную рыбу.

Такие этнические вечера можно делать в любом стиле – индийском, арабском, испанском или даже мексиканском.

Задумались над тем, как можно сделать романтический вечер парню и переживаете, что у вас ничего не получится?

Приведенные ниже советы помогут сделать все правильно:

• Если вы сомневаетесь в своих кулинарных способностях или попросту не любите готовить, лучше закажите еду в ресторане. Это будет намного безопаснее чем, потчевать любимого непонятно как скрученными роллами или сырой отбивной, приготовленной самостоятельно;
• Для того чтобы усыпать всю квартиру лепестками роз вовсе необязательно покупать большой букет и потрошить его на лепестки. В цветочных магазинах продаются лепестки роз, которые уже начали увядать;
• Безусловно, можно просто пригласить любимого человека к назначенному часу к себе домой, но если это девушка, то лучше всего послать за ней такси;
• Если вы решили устроить тематический вечер и не хотите раскрывать все карты, просто скажите любимому человеку, что сегодня вы хотели ы его видеть в той или иной одежде.

Важный момент! Если романтический ужин устраивает мужчина, то по его завершению или в процессе он просто обязать сделать девушке хоть небольшой и не особенно дорогой презент.

Как сделать приятный романтический вечер любимому дома, можно посмотреть на фото, приведенных ниже:

Здравствуйте, дорогие друзья и читатели блога! Сегодня поговорим о том, как приготовить домашний романтический ужин. Хороший повод познакомиться поближе или обновить отношения, удивите свою половинку, порадуйте приятным и вкусным вечером при свечах.

Не обязательно ждать дня влюбленных или дня рождения, можно сделать праздник в любой день или вечер.

Как сделать романтический ужин не забываемым? Приступим к приготовлению.

Оформите комнату романтично, включите красивую музыку. Цветовая гамма в комнате должна быть с уклоном в сторону красно — розовых тонов. Если нет такой возможности, сервируйте стол элементами такого цвета. Это цвет любви и поэтому он располагает к романтике и душевности.

Обязательно подберите красивое платье, что бы вы смотрелись в нем соблазнительно-загадочно. Если вы встретите любимого в домашнем халате, вся романтика улетучится.

Не включайте телевизор, иначе романтический вечер может плавно перейти в посиделки перед голубым экраном.

Освещение должно быть не ярким, мягким и приглушенным, несколько зажженных свечей будет достаточно. Свечи подберите разных размеров, красиво смотрятся плавающие свечи.

Если у вас планируются розы (когда вечер готовит мужчина), отделите несколько лепестков и разложите на столе, можно выложить ими сердце, немного лепестков набросать в бокалы с плавающими свечами.

Допустим вариант романтического ужина и без цветов, а вдруг у вас нет возможности купить их в этот день или еще какие то причины, или ужин готовит девушка. Выручат обычные шарики, надуйте необходимое количество красных и розовых шаров, напишите на них послания любимому. Очень эффектно смотрятся гелевые шарики в форме сердечек.

На столе не должно быть ни чего лишнего, не нужно готовить десять блюд, достаточно трех, а иногда и двух. Еда должна быть легкой с преобладанием фруктов, ягод и овощей. Для основного блюда идеально подойдет блюдо из , кролика, индейки. Шоколадные конфеты и мармелад в форме сердечек хорошо будут смотреться на столе.

Тарелки лучше брать белые, скатерть бежевую или красную, а вот салфетки подбирайте красно розовых тонов.

Все очень просто, это лишь стандартные советы, а вы можете приготовить свой, особенный романтический ужин, а вместо свечей могут быть просто фонарики.

Несколько вариантов сервировки романтического стола — видео

С организацией вечера мы разобрались, не стоит заморачиваться, импровизируйте. Просто возьмите за основу: свечи, шарики, вино, шоколад и легкие, но не повседневные блюда. А главное очаровательную улыбку и игривое настроение.

Романтический десерт — фондю

Существует огромное множество, но нам нужен легкий и простой в приготовлении. Идеально для такого ужина подходит фондю.

Фондю обозначает – расплавленный, растопленный, тянущийся. Это изобретение швейцарцев, национальное блюдо их кухни. Существует много разновидностей фондю: сырные, рыбные, сладкие и т.д.

Весь смысл в том, что берется толстостенная, жаропрочная посуда, в неё добавляется продукт, который нужно растопить (сыр, шоколад, соус, масло). Кастрюля или любой другой сосуд ставится на огонь, в случае фондю, это может быть маленькая горелка, свеча.

Фондюшница ставится в центр стола (современные фондюшницы очень красивые, удобные и компактные), а гости, воспользовавшись шпажками или специальными вилочками, обмакивают в полученную массу кусочки хлеба, мяса, овощей или фруктов.

Сегодня мы будем готовить фондю из клубники и других фруктов.

Для этого нам понадобится:

• 200 гр. свежей клубники (продается круглый год), мороженая не подойдет, она не удержится на вилочке, да и смотреться будет не очень красиво.
• Бананы, киви, груши – вы можете взять любые фрукты или остановить свой выбор только на клубнике.
• Палочки или вилочки для насаживания ягод и фруктов.
• Шоколадка 200 граммовая, шоколад черный.
• 150 гр. сливок
• 2 ст ложки молока
• 50 гр. сливочного масла

Приготовление:

1. Шоколад ломаем на плиточки и укладываем в кастрюльку с молоком, растопляем помешивая.
2. Добавляем сливки, нагреваем дальше, постоянно помешивая.
3. Перед закипанием добавляем сливочное масло и опять помешиваем.
4. Это пишется долго, а делается очень быстро.
5. Волшебная смесь готова, теперь остается порезать клубнику на 2 части, и фрукты режем не очень мелко, что бы с вилочки не свалились.
6. Готовый шоколад переливаем в фондюшницу и включаем подогрев. Шоколад всегда будет теплым и мягким. А когда придет время десерта, поставьте этот чудесный прибор в центр стола, а рядом выложите вилочки и фрукты. Остается только кусочки клубники и фруктов насадить на вилочку и обмакнуть в теплый шоколад.
7. Если у вас нет фондюшницы, не переживайте, такой десерт можно приготовить заранее. Фрукты обмакнуть, дать шоколаду застыть и выложить красиво в бокалы для мартини или же на красивую тарелочку – салатник.

Вот и все, романтический ужин на двоих при свечах готов. Остается только сделать макияж, поправить прическу и надеть красивое платье.

Ах да, совсем забыла про вино, ну тут дело вкуса… Хорошо подойдет вино и белое и. Легкое охлажденное шампанское тоже как вариант, оно само по себе отождествляет праздник.

Видео — 2 вида фондю, сырное и шоколадное

Порадуйте свою половинку, это того стоит.

А вы устраиваете своим любимым праздничный ужин? Поделитесь своим опытом, очень интересно, а вдруг, что то новенькое узнаем. Не жадничайте, расскажите.

Если статья про романтический ужин была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки соцсетей. Желаю вам счастья и любви на долгие годы.

При свечах. Детей отправила ночевать к маме. Купила шампанское и соорудила легкую закуску — несколько видов канапе. Надела красивое платье, туфли на каблуках, кружевное белье, сделала макияж и прическу. Одним словом подготовилась. Как только муж вернулся с работы, зажгла свечи и пригласила его к столу. Супруг быстренько слопал приготовленные бутерброды и запил шампанским.

Дальнейшие события развивались отнюдь не по запланированному сценарию. Расправившись с муж посмотрел на Леночку голодным взглядом и одним простым вопросом напрочь убил всю романтику: «А что у нас на ужин?». Пришлось доставать из морозильника курицу и чистить картошку.

Знакомый сценарий? Если да, то примите наши соболезнования. Если же вы только готовитесь к романтическому ужину при свечах, учитесь на чужих ошибках. В любом случае эта статья поможет запланировать почти идеальный вечер. Наша героиня совершила всего две ошибки, но они безвозвратно испортили так тщательно запланированный ужин при свечах.

Ошибка первая — неправильно подобранное время. Романтический тет-а-тет запланирован в рабочий день. Этого ни в коем случае не стоит делать. Вы оба устали, на работе были конфликты с начальством или подчиненными. Дома срабатывает рефлекс — плотно поесть, посмотреть телевизор и завалиться спать. Перед сном возможен быстрый секс. Если невтерпеж, лучше сходите в ресторан, а затем немного погуляйте пешком. Пусть это будет похоже на свидание.

Ошибка вторая — слишком легкая еда. Ужин при свечах не должен быть слишком легким или слишком плотным. Иначе в первом случае мужчина в поисках «чо пожрать» полезет в холодильник, а во втором — просто уляжется спать.

И на этом этапе мы подходим к главному вопросу. Ужин при свечах, что приготовить?

Еда должна быть легкая, но сытная. Поинтересуйтесь у партнера, что он не ест. Например, некоторые не любят печенку, а у других жареные кабачки или баклажаны вызывают отвращение. Орехи, мед или персики могут вызвать у аллергиков Так что не забудьте поинтересоваться у партнера наличием аллергии.

Все блюда должны быть порционными, чтобы ничего не пришлось резать или ломать руками. Жирные руки нам не нужны. Оформление и подача также играют не последнюю роль. Предлагаем приготовить сытный, но не тяжелый ужин при свечах, который состоит из трех блюд.

В качестве основного блюда подойдет курица или рыба. Готовится быстро, а получается вкусно.

Если решили приготовить курицу, то вам понадобится 2 куриных филе общим весом 500-600 грамм, специи для курицы, можно обойтись солью и перцем, луковица, киви, апельсин, 50 грамм сливочного масла и столько же подсолнечного, мука.

Куриные грудки тщательно отбить, обсыпать специями и обвалять в муке. Налить в сковороду растительное масло и обжарить филе со всех сторон. Огонь умеренно средний, время жарки — минут 10. Пока филе жарится, возьмите еще одну сковороду, положите в нее сливочное масло, покрошите лук полукольцами и обжарьте на малом огне до прозрачности, выдавите в сковороду сок одного апельсина, туда же киньте мелко порезанный киви. Огонь убавьте на минимум и тушите 2-3 минуты. Мясо и фруктовый соус сложите в небольшую кастрюлю, добавьте полстакана воды и тушите еще минут 5, но не больше. Готовое мясо получается очень нежным, с экзотическими нотками. В качестве гарнира приготовьте или картофельное пюре. К птице подают красное или розовое вино.

К курице подайте простой салат из овощей. Порезать огурцы, помидоры, болгарский перец, немного зелени, посолить, поперчить, добавить пару капель лимонного или апельсинового сока и заправить растительным маслом.

Можно приготовить и более сложный салат, заправленный майонезом. Предлагаю и кукурузы.

На 2 порции понадобится: крабовые палочки или отварные кальмары — 200 грамм, полбанки консервированной кукурузы, 2 вареных яйца, 1 свежий огурец, зеленый лук, 2 столовые ложки рассыпчатого риса. Все ингредиенты мелко порезать, заправить майонезом и посолить.

Подавать салаты надо в отдельных салатницах. В маркетах продаются специальные вафельные корзиночки. Можно выложить тарелку салатными листьями, а на них выставить корзиночки с салатом.

Для того чтобы никто не остался голодным, приготовьте нарезку из нескольких сортов сыра. Он хорошо идет под вино.

И контрольный выстрел — десерт.

В качестве десерта вполне сойдут фрукты и шоколад. Но при большом желании можно подать мороженое. Купите пломбир и апельсин. Мороженое выложите в креманки и поставьте в морозильник. На чистую сухую сковороду киньте кусочек масла, туда же отправьте столовую ложку сахара и поставьте на небольшой огонь. С апельсина снимите цедру и разрежьте пополам. С одной половины выдавите сок, вторую очистите и порежьте на кусочки. Когда масса в сковороде начнет кипеть, добавьте мелко нарезанную цедру. Затем добавьте Энергично помешиваем и доводим до кипения. Настала очередь кусочков апельсина. Пару минут покипело и выключайте. Должен получиться в меру густой соус. Теплый соус с кусочками фруктов вылейте на мороженое.

Может статься, что после двух блюд, нарезки и вина очередь до мороженого не дойдет. Не расстраивайтесь. Просто его звездный час еще не настал. Если ужин при свечах достигнет своей цели, вам понадобится подкрепить силы.

фотографий со всего мира: козы и газировка:

NPR

82-летняя Глория Эрнандес стоит возле своего дома в Алиаге, деревне на Филиппинах, где она живет со своей дочерью и внуками. Во время пандемии она изо всех сил пыталась позволить себе свежее мясо и рыбу. Ксиза Круз Бакани для NPR скрыть подпись

переключить подпись Ксиза Круз Бакани для NPR

Глория Эрнандес, 82 года, стоит у своего дома в Алиаге, деревне на Филиппинах, где она живет со своей дочерью и внуками.Во время пандемии она изо всех сил пыталась позволить себе свежее мясо и рыбу.

Ксиза Круз Бакани для NPR

Филиппинская метловица Глория Эрнандес любит курицу и молочную рыбу — большую молочную рыбу. Сейчас она может позволить себе только маленькие, и они не дают приличной еды. Она ест рис с кофе два раза в день, чтобы не чувствовать голода. Яичница и хлеб — это те продукты, которые нигерийский священник Феми Ойекан Мозес ела все время и больше всего скучает.Сейчас он в основном ест фасоль и кукурузу и часто пропускает обед.

Эрнандес и Моисей являются частью новой группы, которая когда-то могла обеспечивать себя и свои семьи регулярным питанием, но теперь борется с пандемией. Они не находятся на грани голодной смерти, как многие миллионы, но они страдают от того, что называется «отсутствием продовольственной безопасности» в умеренной или тяжелой степени, и не могут позволить себе сбалансированную и питательную диету из-за потери дохода и роста цен.

По оценкам 2.Согласно июльскому отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, Всемирной продовольственной программы, Всемирной организации здравоохранения и других партнеров к этой последней категории в 2020 году относились 37 миллиардов человек во всем мире. Это каждый третий человек, что на 320 миллионов человек больше за год. Блокировки и ограничения на поездки привели к сокращению рабочих мест и повлияли на уровень жизни человек, а цены на продукты питания в некоторых местах резко выросли из-за нехватки и задержек производства.Семьи прибегают к более дешевой или менее здоровой пище — или просто едят меньше.

Женщины несут на себе основную тяжесть этого кризиса, — говорит Эртарин Казин, бывший исполнительный директор Всемирной продовольственной программы и основатель и генеральный директор Food Systems for the Future, глобальной некоммерческой организации, которая помогает бороться с недоеданием в сообществах с низкими доходами.

«Это мать открывает шкаф, а он пуст», — говорит она. «Ваш ребенок смотрит на вас и говорит:« Я голоден. Что на ужин? » Отсутствие продовольственной безопасности говорит о том, что вы не можете ответить на этот вопрос за своего ребенка.»

Кто эти новички в проблеме отсутствия продовольственной безопасности? Вот профили со всего мира. Мы спросили наших собеседников о работе, которую они потеряли, о членах семьи, которых они пытаются кормить, и о любимых продуктах, которые сейчас недоступны

Юронэ Камелия Араухо Баррето, 50-летний венесуэльский мигрант, живущий в Кито, Эквадор, за обеденным столом. Она ест традиционное венесуэльское блюдо из качапа, круглого теста из кукурузы, начиненного свининой.Обычно она ест два раза в день, если ей посчастливится себе это позволить. Иоланда Эскобар Хименес для NPR скрыть подпись

переключить подпись Иоланда Эскобар Хименес для NPR

Юронэ Камелия Араухо Баррето, 50-летний венесуэльский мигрант, живущий в Кито, Эквадор, за обеденным столом.Она ест традиционное венесуэльское блюдо из качапа, круглого теста из кукурузы, начиненного свининой. Обычно она ест два раза в день, если ей посчастливится себе это позволить.

Иоланда Эскобар Хименес для NPR

КИТО, ЭКВАДОР

Она может позволить себе только 2-разовое питание для себя и своей семьи

Когда 50-летняя Юроне Камелия Араужо Баррето видит, что кто-то просит милостыню на улице, она пытается дать то, что может, даже если она едва может заработать концы с концами как уборщица.

«Может быть, я не даю им денег, но я покупаю им немного хлеба, мороженое для ребенка. Я делаю им положительный жест, чтобы они могли продолжать, чтобы они могли драться — и это укрепляет меня. много «, — говорит она.

Это был тяжелый год для Баррето. Многие из ее работ по уборке прекратились из-за экономических стрессов, вызванных пандемией. По ее словам, ее бывшие клиенты часто остаются без работы и теперь убираются сами за себя. Она подумывала продавать пакеты с конфетами и фруктами машинам, остановившимся на светофоре, но без медицинской страховки она не хочет рисковать заражением COVID-19.

Это была не та жизнь, которую она планировала, когда уезжала из Венесуэлы. Баррето приехала в Эквадор в 2019 году, спасаясь от тяжелой экономической ситуации на своей родине. Она говорит, что в Венесуэле у нее не было денег, чтобы поесть, поехать на автобусе или купить лекарства. По крайней мере, в Кито она может найти работу, хотя без рабочей визы ей не разрешено по закону работать по своей профессии — учителем, специализирующимся на дошкольном образовании, — или на любой другой официальной должности.

Баррето (слева) танцует с внучкой на кухне.Она живет с сыном, невесткой и двумя детьми. Несмотря на то, что семье сейчас нелегко, Баррето говорит, что пытается найти способы быть счастливыми. «Когда я готовлю качап , я включаю венесуэльскую музыку и начинаю готовить, танцевать и вспоминать свою страну». Иоланда Эскобар Хименес для NPR скрыть подпись

переключить подпись Иоланда Эскобар Хименес для NPR

Баррето (слева) танцует с внучкой на кухне.Она живет с сыном, невесткой и двумя детьми. Несмотря на то, что семье сейчас нелегко, Баррето говорит, что пытается найти способы быть счастливыми. «Когда я готовлю качап , я включаю венесуэльскую музыку и начинаю готовить, танцевать и вспоминать свою страну».

Иоланда Эскобар Хименес для NPR

Баррето живет со своим сыном, его женой и двумя детьми в возрасте 8 и 4 лет. По ее словам, в доме больше никто не завтракает.«Мы обедаем в 13:00» и поздний ужин в 20 или 21 час. чтобы дети могли «подождать до следующего обеда», — говорит Баррето.

Ей очень неприятно слышать «звук их животиков» по утрам, добавляет она, поэтому она говорит своим внукам, что готовится обед и скоро будет готов.

Баррето и ее семья еженедельно получают пожертвования овощей и зерна от благотворительных групп. До пандемии в семье было сбалансированное питание, по ее словам, они могли ежедневно покупать мясо и рыбу.Теперь это угощение раз в неделю. Иоланда Эскобар Хименес для NPR скрыть подпись

переключить подпись Иоланда Эскобар Хименес для NPR

Баррето и ее семья еженедельно получают пожертвования овощей и зерна от благотворительных групп.До пандемии в семье было сбалансированное питание, по ее словам, они могли ежедневно покупать мясо и рыбу. Теперь это угощение раз в неделю.

Иоланда Эскобар Хименес для NPR

Она говорит, что опечалена своим тяжелым положением. Но она старается быть храброй. «Каждый день я должна показывать свое лучшее лицо, быть счастливой», — говорит она. «У меня есть семья далеко. Они не могут видеть меня. Они не видят, что я покинул свою страну, потому что у меня ничего не было — а теперь я в другой стране, и у меня ничего нет.»

Фотографии и репортажи Иоланды Эскобар Хименес

Феми Оекан Мозес (слева) и его жена Мэри едят вареную фасоль и кукурузу в своем доме в Ойо, Нигерия. Он говорит, что до пандемии «раньше я давал жене достаточно, чтобы покупать мешки риса, гарри, [мука из маниоки], перец, рыбу и мясо». Олу Джеймсон для NPR скрыть подпись

переключить подпись Олу Джеймсон для NPR

Феми Оекан Моисей (слева) и его жена Мэри разделяют блюдо из вареной фасоли и кукурузы в своем доме в Ойо, Нигерия.Он говорит, что до пандемии «раньше я давал жене достаточно, чтобы покупать мешки риса, гарри, [мука из маниоки], перец, рыбу и мясо».

Олу Джеймсон для NPR

OYO, NIGERIA

Раньше покупали мешки с рисом. Теперь они покупают чашки.

Работая маляром и священником, Феми Оекан Моисей мог легко содержать свою жену Мэри и их шестерых детей в возрасте от 10 до 20 лет. Даже плата за обучение для его детей не была проблемой.

После заражения COVID церковь закрылась, и работы по покраске прекратились. 57-летнему Моисею и его жене пришлось принять решение разделить своих детей и отправить их жить к более обеспеченным друзьям и родственникам в Лагос, в трех часах езды от Ойо, где он и его жена живут. По его словам, двое его старших собирались в университет, но финансовые трудности помешали их планам.

Слева: Мэри готовит блюдо из бобов и кукурузы.Супруги полагаются на пожертвования еды и овощей из своего сада, включая кукурузу и ямс, для еды. Справа: Мэри приправляет блюдо перцем. Олу Джеймсон для NPR скрыть подпись

переключить подпись Олу Джеймсон для NPR

Слева: Мэри готовит блюдо из бобов и кукурузы.Супруги полагаются на пожертвования еды и овощей из своего сада, включая кукурузу и ямс, для еды. Справа: Мэри приправляет блюдо перцем.

Олу Джеймсон для NPR

Моисей нашел работу, продавая продукты с фермы, но теперь он зарабатывает всего около 10 долларов в неделю по сравнению с 300 долларами до пандемии. Раньше он мог покупать для своей семьи мешки с рисом и бобами. Теперь он может позволить себе покупать только чашки за один раз, а иногда даже не имеет на это денег.Много дней он и его жена пропускают обед. По его словам, проблема усугубляется ростом цен на продукты питания.

Еда, по которой Моисей скучает больше всего? «Жареные яйца, хлеб и чай с большим количеством сливочного молока», — говорит он. Обычная еда теперь — это блюдо из бобов и кукурузы. Это не его любимая еда, но они могут себе это позволить. Он делится рецептом: отварить фасоль и кукурузу в воде «до размягчения. Затем добавить в нее соль, пальмовое масло, перец и лук», — говорит он.

Феми и Мэри сидят вместе дома.Феми говорит, что он сохраняет оптимизм в отношении того, что семья вернется к той жизни, которая была у них до пандемии. На данный момент, говорит он, поддержка друзей, семьи и церкви помогает им справиться. Олу Джеймсон для NPR скрыть подпись

переключить подпись Олу Джеймсон для NPR

Феми и Мэри сидят вместе дома.Феми говорит, что он сохраняет оптимизм в отношении того, что семья вернется к той жизни, которая была у них до пандемии. На данный момент, говорит он, поддержка друзей, семьи и церкви помогает им справиться.

Олу Джеймсон для NPR

Моисей оптимистично настроен, что дела улучшатся. — и молится Богу прислать помощь. «Я не могу назвать точное время или дату, когда эта [борьба] закончится, но я верю, что Бог скоро пришлет помощника, потому что ситуация ужасна.»

Фотографии и репортажи Олу Джеймсон

Эрнандес (слева) у ее дома вечером. По ее словам, иногда по ночам она ложится спать голодной. Ксиза Круз Бакани для NPR скрыть подпись

переключить подпись Ксиза Круз Бакани для NPR

Эрнандес (слева) возле дома вечером.По ее словам, иногда по ночам она ложится спать голодной.

Ксиза Круз Бакани для NPR

NUEVA VIZCAYA, PHILIPPINES

Независимо от того, насколько мало у вас есть, «всегда кормите детей»

До COVID 82-летняя Глория Эрнандес зарабатывала на жизнь, продавая мешки риса, собранные ее детьми, которые были фермерами. Но из-за того, что их работа на полях была прервана изоляцией, они давали ей меньше сумок.

Итак, Эрнандес взяла на себя множество работ, чтобы прокормить себя и свою семью. Ее 52-летняя дочь и два ее внука, 15-летний студент и 22-летний молодой специалист, работающий бесплатно в местном муниципальном управлении, живут с Эрнандесом и зависят от нее.

Она дополняет свой доход производством и продажей walis ting ting , веников, сделанных из кокосовых волокон. Когда есть работа на ферме, она берет ее, но во время пандемии ее было немного.

Она получает 10 долларов в месяц из государственной пенсии, на которую она покупает лекарства от гипертонии и молоко, но этого все равно недостаточно, чтобы накормить всех. Поэтому иногда она берет взаймы у ростовщиков.

Эрнандес ест рис с небольшим количеством кофе, налитого ей на еду. Она называет это «пищей для выживания». Ксиза Круз Бакани для NPR скрыть подпись

переключить подпись Ксиза Круз Бакани для NPR

Эрнандес ест рис с небольшим количеством кофе, налитого сверху.Она называет это «пищей для выживания».

Ксиза Круз Бакани для NPR

На завтрак и обед Эрнандес и ее дочь едят рис с небольшим количеством кофе, налитым сверху для придания вкуса. На ужин обычно сушеной рыбы с рисом на ужин. Они знают, что это нездоровая диета, но это лучше, чем голодать, — говорит она. Эрнандес тоскует по курице и свежей рыбе, которую ела раньше.

Ее самая большая забота — накормить двух ее внуков.«Всегда кормите детей», — говорит она. «Какой бы трудной ни была жизнь, всегда кормите малышей. Мы, взрослые, можем выжить». Когда Глория и ее дочь получают овощи, рыбу или мясо, они раздают их мальчикам.

Фотографии и репортажи Xyza Cruz Bacani

70-летний Ллойд Абшер стоит возле своей машины в ожидании начала акции по раздаче еды в Колумбии, штат Теннесси.Абшир прибыл на два часа раньше, чтобы накормить жену и двоих детей. Эрика Брехтельсбауэр / NPR скрыть подпись

переключить подпись Эрика Брехтельсбауэр / NPR

70-летний Ллойд Абшиер стоит возле своей машины в ожидании начала акции по раздаче еды в Колумбии, штат Теннесси.Абшир прибыл на два часа раньше, чтобы накормить жену и двоих детей.

Эрика Брехтельсбауэр / NPR

Колумбия, Теннесси (США)

Более высокие счета за базовые услуги отправили его на раздачу продуктовой кладовой

Во второй раз во время пандемии 70-летний Ллойд Абшер выстраивается в очередь на раздачу продуктовой кладовой, чтобы дополнить еду своей семьи. поставка. В первый раз, когда он попробовал, кладовая закончилась до его очереди.

Это новый опыт для Abshier.

Десять лет назад он говорит, что у него «хорошая работа» водителем грузовика, и хвастается, что он «добрался до любого штата, в который можно поехать на грузовике». Проблемы со здоровьем вынудили его уйти на пенсию. А его жена больна и в настоящее время не работает.

У пары двое детей 14 и 18 лет.

Основным источником дохода его семьи теперь является его чек социального обеспечения. Это работало нормально, пока не разразилась пандемия — и цены на продукты питания и газ не начали расти, — говорит он.

По этой причине Абшиер говорит, что у него меньше денег, чтобы тратить — и ему пришлось нормировать свой бюджет. Ему пришлось сократить закупки продуктов для семьи на 40%, чтобы обеспечить электричество в их доме-трейлере. «У нас есть счет за свет», — говорит он. И он просто позвонил своему провайдеру кабельного телевидения, чтобы отключить услугу. «Мы просто не можем себе этого позволить».

Волонтеры из некоммерческих групп One Generation Away и Second Harvest Food Bank в Среднем Теннесси загружают автомобили тележками, полными подаренной еды. Эрика Брехтельсбауэр / NPR скрыть подпись

переключить подпись Эрика Брехтельсбауэр / NPR

Абшир и его семья не слишком изменили свои привычки в еде за последние несколько месяцев, — говорит он. Но они определенно ели намного больше лапши рамэн, потому что цены на продукты в его обычных продуктовых магазинах стали «возмутительными», — добавляет он, — особенно цены на мясо.

Абшир стоит возле своей машины после получения продуктов из продовольственного банка. В него входят молоко, йогурт, помидоры черри, хлеб, яйца, бок-чой, капуста, виноград и мини-пирожки с черри. Эрика Брехтельсбауэр / NPR скрыть подпись

переключить подпись Эрика Брехтельсбауэр / NPR

Абшир стоит возле своей машины после получения продуктов из продовольственного банка.В него входят молоко, йогурт, помидоры черри, хлеб, яйца, бок-чой, капуста, виноград и мини-пирожки с черри.

Эрика Брехтельсбауэр / NPR

В эту субботу в начале сентября для Abshier дела идут хорошо на мероприятии в продовольственном банке. В очереди около 400 машин, а при наличии 34 500 фунтов еды, похоже, все будут обслужены. Абшиер говорит, что он не разборчив, когда дело доходит до того, что ему дают.«Я действительно не знаю, что у них есть, и мне все равно, что у них есть. Любая мелочь помогает».

Стоя в очереди, Абшиер выражает разочарование тем, что такие люди, как он, изо всех сил пытаются обеспечить свою семью едой. И он задается вопросом, почему все больше людей не получают вакцину от COVID. Его непривитая племянница в настоящее время находится в больнице на искусственной вентиляции легких из-за COVID. «Почему, черт возьми, этой девушке не сделали прививки от COVID?», — говорит он. «Она медсестра! Медсестра! И ей не делали прививки от COVID».

Если больше людей получит вакцину, говорит он, возможно, экономика придет в норму и цены на продукты питания упадут.

Фотографии Эрики Брехтельсбауэр. Отчетность Таши Лемли

Киали Онже Нгсахес (справа) покупает овощи и специи на рынке Талангай в Браззавиле, Республика Конго. 45-летняя мать-одиночка, инфицированная ВИЧ, была вынуждена прекратить продавать мясо на гриле из-за пандемии — и теперь не может покупать столько еды, сколько раньше. Виктуар Дуниама для NPR скрыть подпись

переключить подпись Виктуар Дуниама для NPR

Киали Онже Нгсахес (справа) покупает овощи и специи на рынке Талангай в Браззавиле, Республика Конго.45-летняя мать-одиночка, инфицированная ВИЧ, была вынуждена прекратить продавать мясо на гриле из-за пандемии — и теперь не может покупать столько еды, сколько раньше.

Виктуар Дуниама для NPR

БРАЗЗАВИЛЬ, РЕСПУБЛИКА КОНГО

По состоянию здоровья ей не следует пропускать приемы пищи. Но она говорит, что у нее нет выбора.

Для Киали Онже Нгссахес жизнь была достаточно тяжелой до пандемии. Она — 45-летняя мать-одиночка, инфицированная ВИЧ.Ей удалось содержать себя и свою дочь в качестве продавца мяса на гриле.

Рынок, на котором располагалась ее прилавок, был закрыт на несколько месяцев в начале кризиса. Когда он снова открылся, у нее не было средств, чтобы снова запустить киоск. Таким образом, она зависит от членов ее семьи, чтобы дать ей деньги. Но они не могут постоянно ей помогать, — говорит она.

Слева: Нгсахес разводит огонь, чтобы приготовить обед.Справа: она разрезает рыбу-снук на куски. Она их отварит, а потом обжарит с овощами и специями. Виктуар Дуниама для NPR скрыть подпись

переключить подпись Виктуар Дуниама для NPR

Слева: Нгсахес разводит костер, чтобы приготовить обед.Справа: она разрезает рыбу-снук на куски. Она их отварит, а потом обжарит с овощами и специями.

Виктуар Дуниама для NPR

Раньше она готовила из свежего мяса, рыбы, фруктов и овощей. Теперь она покупает дешевые местные бобовые и небольшие порции замороженной курицы или рыбы-снука, когда может себе это позволить. Она утоляет голод пончиками и арахисовым маслом.

Она говорит, что она и ее 12-летняя дочь не получают достаточного количества калорий, витаминов и минералов.Это особенно касается Нгсахеса, которому, как человеку, живущему с ВИЧ, необходимо придерживаться сбалансированной диеты, чтобы поддерживать здоровую иммунную систему.

Нгсахес (справа) и ее 12-летняя дочь (слева) едят вареные бананы и жареную рыбу возле своего дома. Виктуар Дуниама для NPR скрыть подпись

переключить подпись Виктуар Дуниама для NPR

Нгсахес (справа) и ее 12-летняя дочь (слева) едят вареные бананы и жареную рыбу возле своего дома.

Виктуар Дуниама для NPR

Она описывает, что ела за последний день. «В пятницу на завтрак мне нечего было есть. На обед у меня не было еды, а на ужин я и моя дочь купили мясо на гриле в местной сети быстрого питания».

Фотографии и репортажи Виктуар Дуниама

• Скрыть подпись

  6-летняя Хосна Али ест рис с сушеной рыбой дома в Селеянге, Малайзия.Ее отец, Мохд Али, говорит, что во время пандемии семья не получала достаточного количества питательных веществ.

  Предыдущий Следующий

  Аннис Лин для NPR

• Скрыть подпись

  32-летний Мохд готовит блюдо, которому научила его мать: смесь риса, чечевицы, карри, нарезанной фасоли и порошка чили. «Дай жене сегодня отдохнуть. Я приготовлю и покажу тебе!» он говорит.

  Предыдущий Следующий

  Аннис Лин для NPR

• Скрыть подпись

  Мохд (справа) ест со своей женой Таухира (в центре) и их дочерью Хосной (слева). Таухира находится в первом триместре беременности.

  Предыдущий Следующий

  Аннис Лин для NPR

СЕЛАНГОР, МАЛАЙЗИЯ

Фасоль, печенье и лапша для утоления голода — с периодической порцией цыпленка для 6-летнего ребенка

Когда разразилась пандемия, национальная армия поставила забор из колючей проволоки вокруг квартала Мохд Али.Идея заключалась в том, чтобы ограничить передвижение и предотвратить передачу COVID-19. Для Али забор лишил возможности работать посудомойкой в ​​ресторане.

Затем, после серии блокировок, ресторан закрылся в начале этого года.

Работа была хорошей. 32-летний Али зарабатывал 10–12 долларов в день и мог содержать свою семью. Он пытался найти новую работу, но, по его словам, это было сложно. Рынок вакансий насыщен. И он живет в стране без законного разрешения, что еще больше усложняет ему поиск работы.Он и его семья приехали в Малайзию в 2015 году, чтобы избежать кризиса рохинджа в Мьянме.

Холодильник почти пустой. Мохд потерял работу посудомойщика в ресторане в начале кризиса и больше не может позволить себе мясо, фрукты, хлеб и яйца, которые он покупал для своей семьи. Аннис Лин для NPR скрыть подпись

переключить подпись Аннис Лин для NPR

Холодильник почти пустой.Мохд потерял работу посудомойщика в ресторане в начале кризиса и больше не может позволить себе мясо, фрукты, хлеб и яйца, которые он покупал для своей семьи.

Аннис Лин для NPR

По его словам, самое важное для него — это забота о беременной жене и 6-летней дочери. Семья живет за счет сокращающихся сбережений, продовольственной помощи благотворительных организаций и добрых соседей, которые иногда предлагают продукты.

Любимая еда в семье — жареный цыпленок, яйца, фрукты и хлеб — теперь выходит за рамки их бюджета. Едят в основном бобы. Они могут позволить себе небольшое количество курицы, но большую часть отдают дочери. Чтобы избежать приступов голода, Али говорит, что набивает желудок печеньем и лапшой быстрого приготовления, но беспокоится, что это не здоровая диета.

Али ест типичное малазийское блюдо из длинных бобов и риса. Аннис Лин для NPR скрыть подпись

переключить подпись Аннис Лин для NPR

Али ест типичное малазийское блюдо из длинных бобов и риса.

Аннис Лин для NPR

Иногда, по его словам, он думает о переезде в Милуоки. Здесь живет сестра его жены.

Фото и репортажи Аннис Лин

41-летняя Анна Оттенс гуляет на велосипеде возле Общественного центра Архипелага в Амстердаме. Мать-одиночка троих детей полагается на продовольственный банк центра, чтобы пополнить запасы продуктов, которые она покупает с помощью государственной помощи. Джулия Гюнтер для NPR скрыть подпись

переключить подпись Джулия Гюнтер для NPR

41-летняя Анна Оттенс гуляет на велосипеде возле Общественного центра Архипелага в Амстердаме. Мать-одиночка троих детей полагается на продовольственный банк центра, чтобы пополнить запасы продуктов, которые она покупает с помощью государственной помощи.

Джулия Гюнтер для NPR

АМСТЕРДАМ, НИДЕРЛАНДЫ

Слишком много риса, недостаточно овощей

Еще до пандемии Анна Оттенс, 41-летняя мать-одиночка троих детей, с трудом могла удерживать голову над водой.

Около четырех лет Оттенс боролась с эмоциональным выгоранием из-за работы медсестрой по беременности и родам. Стресс из-за ненормированной работы, потери отца и того, что она мать-одиночка, отразилось на –, и в конечном итоге она обратилась за пособием по инвалидности и, в конечном итоге, за пособием по безработице от государства, чтобы прокормить своих детей.

Она медленно оправилась от эмоционального выгорания и как раз собиралась искать работу, когда разразился COVID. Но она больше не хочет быть медсестрой. –, ненормированные часы не работают, когда ты мать-одиночка, говорит она –, и начать новую карьеру было сложно во время пандемии. Она надеется когда-нибудь стать гробовщиком; она думает, что у нее это хорошо получится.

Сумка с продуктами, которую Оттенс получала на еженедельной доставке.«Я бы хотела видеть больше фруктов и овощей», — говорит она. Джулия Гюнтер для NPR скрыть подпись

переключить подпись Джулия Гюнтер для NPR

Сумка с продуктами, которую Оттенс получала на еженедельной доставке.«Я бы хотела видеть больше фруктов и овощей», — говорит она.

Джулия Гюнтер для NPR

Пока она снова не сможет работать, она зависит от пожертвований еды из местной кладовой. Но есть несколько полезных вариантов.

Она вспоминает инцидент в продовольственном банке в декабре 2019 года. «Однажды мне дали 5 кг (11 фунтов) печенья», — говорит Оттенс. «Когда я сказала человеку, что не хочу давать своим детям столько нездоровой пищи, она ответила:« Ну, тогда вы не знаете, что такое голод.«Это заставило меня чувствовать себя так ужасно».

«Думаю, идея в том, что если вы действительно боретесь, вы съедите что угодно», — добавляет она. «Я думаю, это правда, но это не очень приятно».

Фото Джулии Гюнтер Репортаж и текст Ника Шонфельда

49-летний Антонио Карлос да Силва Коста ест спагетти, бобы и курицу в продуктовом ларьке в Баии, Бразилия. Продавец Мариангела Перейра говорит, что обычно она берет за блюдо около 3 долларов, но дает Косте половинную скидку, потому что «я узнала, что мне нужно раздавать еду людям.» Антонелло Венери для NPR скрыть подпись

переключить подпись Антонелло Венери для NPR

Антонио Карлос «Карлиньюс» да Силва Коста, 49 лет, ест спагетти, бобы и курицу в продуктовом ларьке в Баии, Бразилия.Продавщица Мариангела Перейра говорит, что обычно она берет за блюдо около 3 долларов, но дает Косте половинную скидку, потому что «я узнала, что мне нужно раздавать еду людям».

Антонелло Венери для NPR

BAHIA, BRAZIL

Наелась так много хлеба, что он больше не мог этого выносить

«Живя на улице, ты привыкаешь есть [только] тогда, когда у тебя есть что-то поесть», — говорит Антонио Карлос «Карлиньюс» да Силва Коста, 49-летний бездомный flanelinha — прозвище неформального работника, который чистит и охраняет машины людей.

Коста говорит, что его диета значительно менее здоровая, чем была до пандемии. Он ел фрукты — особенно любит манго. И ему очень не хватает pirão — тушеной рыбы. Антонелло Венери для NPR скрыть подпись

переключить подпись Антонелло Венери для NPR

Коста говорит, что его диета значительно менее здоровая, чем была до пандемии.Он ел фрукты — особенно любит манго. И ему очень не хватает pirão — тушеной рыбы.

Антонелло Венери для NPR

Так было не всегда. Коста и его жена Роза заработали достаточно денег, чтобы позволить себе небольшую квартиру и «прожить», — говорит он. Но несколько месяцев назад она умерла от рака.

Эта потеря в сочетании с пандемией подтолкнула Косту от стабильности к уличной жизни.Раньше он жил примерно на 150 долларов в месяц. Сейчас он живет примерно на 40 долларов, большая часть из которых поступает от государственной чрезвычайной помощи.

«Теперь я один и больше не могу [позволить себе] арендовать», — говорит он.

Коста (слева) разговаривает с прохожим во время еды. Поскольку его жена умерла несколько месяцев назад, он живет на улице. Без ее дохода он больше не может позволить себе квартиру. Антонелло Венери для NPR скрыть подпись

переключить подпись Антонелло Венери для NPR

Коста (слева) разговаривает с прохожим во время еды.Поскольку его жена умерла несколько месяцев назад, он живет на улице. Без ее дохода он больше не может позволить себе квартиру.

Антонелло Венери для NPR

Или еда. Он наполняется, когда может, потому что никогда не знает, где будет его следующая еда. Он немного зарабатывает на своей работе, но во время пандемии дела пошли хуже. Поэтому он получает готовые блюда и супы от некоммерческих групп и церквей, а иногда владельцы автомобилей дают ему еду.Он также ест хлеб, потому что он дешевый — так много хлеба, говорит он. Он смеется и говорит, что больше не может этого выносить.

Когда Роза ушла, и ему нужно было много работать, он проводит время со своей собакой, Галего —7, единственной, о которой он должен заботиться, — говорит Коста.

Фото и репортаж Антонелло Венери

30-летняя Авиве Мапхини ест пасту с консервированными сардинами перед своим домом в Кейптауне, Южная Африка.Мама двоих детей до начала пандемии работала юристом. Томми Тренчард для NPR скрыть подпись

переключить подпись Томми Тренчард для NPR

Авиве Мафини, 30 лет, ест пасту с консервированными сардинами перед своим домом в Кейптауне, Южная Африка.Мама двоих детей до начала пандемии работала юристом.

Томми Тренчард для NPR

КЕЙПТАУН, ЮЖНАЯ АФРИКА

«Их образование важнее, чем наш желудок»

Авиве Мапхини, 30 лет, делала карьеру юриста. Ей даже повысили зарплату. Она и ее муж, полицейский, заработали достаточно, чтобы отправить своего 6-летнего сына и 8-летнюю дочь в «хорошую школу», — говорит она.И пара могла даже дать деньги своим братьям и сестрам.

У них также было достаточно располагаемого дохода, чтобы лечить себя. «Иногда мне удавалось брать с собой семью — на пляж, в рестораны», — говорит она. «Раньше мы ходили в Bonnaire’s [пиццерия]. Дети всегда с нетерпением ждали дня зарплаты, потому что знали, что мы возьмем их с собой, чтобы просто побаловать их».

Тарелка сардин на кухне. Мапхини и ее семья полагались на дешевый протеин в качестве дополнения к своей еде. Томми Тренчард для NPR скрыть подпись

переключить подпись Томми Тренчард для NPR

Тарелка сардин на кухне. Мапхини и ее семья полагались на дешевый протеин в качестве дополнения к своей еде.

Томми Тренчард для NPR

Мапхини потеряла работу в начале пандемии. «[Мой руководитель] позвал меня на собрание и сказал, что я буду на первом этапе сокращения штатов», — говорит она. «Мне было так грустно и расстроено. Первое, о чем я подумал, были мои дети».

К счастью, по ее словам, ее муж смог сохранить свою работу — и его зарплата держит их на плаву. «Он тот, кто выплачивает ссуду на жилье, покупает детям одежду и платит за обучение в школе.

Вместо того, чтобы каждый день ходить в юридическую фирму, Мапхини три дня в неделю работает волонтером в столовой. Она может принести домой остатки еды.

6-летняя Куханьиле Мапхини ест сэндвич с маргарином и арахисовым маслом, смотря телевизор дома. Его отец, полицейский, отдыхает на диване. Томми Тренчард для NPR скрыть подпись

переключить подпись Томми Тренчард для NPR

Куханьиле Мапхини, 6 лет, ест бутерброд с маргарином и арахисовым маслом, смотря телевизор дома.Его отец, полицейский, отдыхает на диване.

Томми Тренчард для NPR

Питание в семье кардинально изменилось. «Мы едим много риса, супа и картофеля», — говорит Мафини. Иногда они с мужем пропускают приемы пищи.

По ее словам, ее самая большая цель — следить за тем, чтобы ее дети продолжали ходить в школу. «Их образование важнее, чем наш желудок. Пока мы можем позволить себе что-нибудь поесть в конце дня, все в порядке.»

Фотографии и репортажи Томми Тренчарда

24-летний Салман Хан Рашид и его мать Сана Рашид дома. Салман потерял работу тренера по гольфу в спортивном клубе Мумбаи во время пандемии. Семья, в которую входят три сестры Салмана, теперь живет на сбережения. Вирадж Наяр для NPR скрыть подпись

переключить подпись Вирадж Наяр для NPR

Салман Хан Рашид, 24 года, справа, и его мать, Сана Рашид, дома.Салман потерял работу тренера по гольфу в спортивном клубе Мумбаи во время пандемии. Семья, в которую входят три сестры Салмана, теперь живет на сбережения.

Вирадж Наяр для NPR

МУМБАЙ, ИНДИЯ

Утешительное блюдо из картофеля проходит через него

Алоо бхаджи , блюдо из картофеля — это любимая еда Салмана Кхана Рашида. «[Картофель] был единственным овощем, который я ел до пандемии, и я ем и сейчас — возможно, в меньшем количестве, но приготовление осталось прежним.Это дает мне некоторое ощущение нормальной жизни ».

Рашид, 24 года, живет со своей матерью и тремя старшими сестрами в возрасте от 20 лет. Когда город был закрыт из-за коронавируса, он и его сестры все потеряли работу. Рашид работал в качестве тренер по гольфу в спортивном клубе Мумбаи, а его сестры работали в банке, автосалоне и репетитором. Сейчас семья живет на сбережения.

Типичный обед Салмана: один кусок индийского хлеба и один картофель с карри. Вирадж Наяр для NPR скрыть подпись

переключить подпись Вирадж Наяр для NPR

Типичный обед Салмана: один кусок индийского хлеба и один картофель с карри.

Вирадж Наяр для NPR

Рашид говорит, что сейчас все дома нормируют еду, которую они едят.Они не уверены, сколько еще они будут без работы. Он говорит, что это может быть еще один год. Он обеспокоен тем, что произойдет, если в Индии случится еще один всплеск COVID-19.

«Я стараюсь сэкономить остатки обеда, чтобы съесть их на ужин. Если их нет, то я ем одно яйцо», — говорит он, его популярная дешевая и сытная еда. Недавно в его рацион входила чашка чая и роти, индийского хлеба на завтрак; роти с алоо бхаджи на обед; и вареное яйцо на ужин.По его словам, члены семьи большую часть времени ложатся спать голодными.

Дом семьи Рашидов — это гараж, переоборудованный в квартиру. Занавеска отделяет кухню от гостиной. Вирадж Наяр для NPR скрыть подпись

переключить подпись Вирадж Наяр для NPR

Дом семьи Рашидов — это гараж, переоборудованный в квартиру.Занавеска отделяет кухню от гостиной.

Вирадж Наяр для NPR

Несмотря на все более тяжелое положение Рашида, он признает, что его семье повезло. «Даже имея то немногое, что у меня есть, я верю, что нужно давать людям, у которых ничего нет и которые обездолены», — говорит он. И когда у него есть возможность, он дает немного еды или немного денег нуждающимся.

Фотографии и репортажи Вираджа Наяра

Дополнительные баллы

Многие фотографы являются частью сообщества Everyday Projects и вносят вклад в учетные записи Instagram из стран Азии, Африки, Центральной и Южной Америки, Северной Америки и Европе.Видео отредактировали Бен де ла Круз, Ян Мортон и Николь Вербек. Текст Сюзетт Ломейер. Перевод бразильского интервью Марко Сторела. Текст отредактировали Малака Гариб и Марк Сильвер. Особая благодарность Кэролайн Дрис, старшему директору по полевой безопасности NPR.

Сообщите нам, что вы думаете об этой истории. Отправьте свой отзыв по электронной почте [email protected] в строке темы «Отсутствие продовольственной безопасности».

ФОТО: Первый взгляд на ужин из стейк-хауса 71 в Disney’s Contemporary Resort

Стейкхаус 71 официально открылся в Disney’s Contemporary Resort! Этот новый ресторан занял место The Wave, который закрылся в начале этого года, чтобы переосмыслить его как новый ресторан.

Disney’s Contemporary Resort

Вчера мы уже побывали в стейкхаусе 71 на обед, а сегодня — на завтрак, а сейчас, , мы вернулись, чтобы проверить его ужин!

Атмосфера

Мы впервые увидели новый ресторан, когда зашли вчера на обед, и на ужин атмосфера такая же!

New Steakhouse 71 вход

Расположенный на первом этаже курортного отеля, вы перенесетесь в прошлое, прогуливаясь по коридорам и просматривая фотографии из прошлого Диснейленда…

Привет, Уолт!

… а внутри новый стиль оформления — это то, что Дисней называет « гладкий, но удобный» , с легкими намками на наследие Флориды и элементами дизайна, вдохновленными 70-ми годами.

Обязательно ознакомьтесь с декором!

Мы взяли вас с собой на ПОЛНЫЙ взгляд на новый ресторан уже сейчас, , так что обязательно загляните сюда, если хотите увидеть больше!

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ ФОТО И ВИДЕО ИЗ ВНУТРИ СТЕЙКХАУСА 71!

Меню и столовая

Dinner at Steakhouse 71 предлагает множество вариантов на выбор, включая немало блюд, которые были включены в обеденное меню, а также некоторые новые дополнения. И все это подается (и заказывается) по меню.

Среди восьми различных вариантов в закуске поклонника знаменитого бекона и яиц The Wave будут рады услышать, что он остался в меню закусок в Стейкхаусе 71.

© Disney

На ужин мы попробовали крабовые кексы , , приготовленные из Old Bay Rémoulade, кукурузного гашиша и домашних соленых крекеров за 15 долларов.

Кусковые крабовые пирожные

Наш официант поделился с нами, что эта закуска вдохновлена ​​любовью Уолта Диснея к крабовому соусу и соленому соусу, и все крекеры на самом деле изготавливаются на месте!

Крабовые лепешки в составе закусок в Стейкхаусе 71 рис.twitter.com/koemeN3pR9

— AllEars.Net (@AllEarsNet) 2 октября 2021 г.

Среди других вариантов закуски — «Французский луковый суп » (который состоит из пяти разных видов лука и карамелизируется в течение пяти часов)…

Французский луковый суп в стейк-хаусе 71. Содержит 5 различных видов лука, которые карамелизировались в течение 5 часов. pic.twitter.com/IGJWEsGu7j

— AllEars.Net (@AllEarsNet) 1 октября 2021 г.

… Салат «Цезарь» с ножом и вилкой… Вилка и нож Салат Цезарь

… Стейк-хаус 71 Луковые кольца…

Стейк-хаус 71 Луковые кольца

… Картофельные бриоши с морской солью…

Картофельные булочки с морской солью

… и те Bacon & Eggs , о которых мы упоминали ранее.

Bacon & Eggs

Самая большая разница между меню обеда и ужина — это первые блюда! Вместо большого разнообразия блюд из морепродуктов, говядины и овощей, основное внимание в меню ужина «» уделяется стейк-хаусу «Стейк-хаус» (в конце концов, теперь это стейк-хаус!)…

© Disney

… а также Стороны и соусы , которые будут прилагаться к вашему стейку.

© Disney

Мы заказали жареный прайм с ребрышками и классический йоркширский пудинг объемом 12 унций за $ 38 и получили его с макаронами и сыром…

12 унций жареного прайм-ребра и классический йоркширский пудинг

… и картофель-гратен.

Au Gratin Potatoes Side

Вы получите один соус по вашему выбору вместе с заказом, но зачем выбирать только один, если вы можете съесть их все? Если вы большой поклонник окунания, вы можете повысить качество своего обеда на дополнительные $ 6 и заказать соус Sauce Flight , который включает в себя все соусы в меню!

Sauce Flight Menu

Правильно! Вы можете попробовать Béarnaise, Au Poivre, лесные грибы, взбитые сливки с хреном, чимичурри, красное вино и соус Signature Steakhouse 71 — все для вашего удовольствия!

Соус Flight

Не хотите есть стейк? Что ж, есть еще несколько вариантов!

© Disney

На ужин мы подали Florida Sustainable Fish en Papillote, , в который входят креветки, жареный картофель, спаржа, молодая морковь и лимонный Beurre Blanc за $ 30…

Florida Sustainable Fish en Papillote

… и Chicken Chasseur, , который сделан из обжаренной куриной грудки Airline, пюре из пастернака, жареных грибов и поставляется с соусом Chasseur за 24 доллара.

Chicken Chasseur

И вчера во время обеда мы попробовали Vegetable «Веллингтон» (это единственный вариант основного блюда на растительной основе). Он сделан из грибных дюкселей и жареных на огне артишоков, завернутых в слоеное тесто, ромско и брюссельскую капусту, и стоит 26 долларов.

Овощной «Веллингтон»

И не забудьте про десерт !

© Disney

Все сладости такие же, как и те, что можно найти здесь на обед, включая Steakhouse 71 Chocolate Cake (который содержит алкоголь)…

Стейк-хаус 71 Шоколадный торт

… Амброзия…

Амброзия

… Яблочный тарт татин…

Яблочный пирог Tatin

… и Crème Brlée.

Creme Brulee

Конечно, есть также тонн различных напитков на выбор, включая фонтанные напитки, пиво, вино и фирменный коктейль. И, как и закуски, коктейльное меню почти идентично тому, которое вы найдете на обед, поэтому мы решили купить некоторые из напитков, которых у нас еще не было!

© Disney

Мы попробовали Pear French 75, , который сделан из коньяка Courvoisier VS, грушевого нектара, сиропа агавы, лимонного сока и просекко за $ 14…

Pear French 75

… Cocoa Boulevardier, , который включает в себя одинарный бочонок Knob Creek Disney с бурбоном, Campari, вермут Carpano Antica Formula и шоколадный биттер по цене $ 17…

Cocoa Boulevardier

… и Citrus Grove Cocktail , вдохновленный апельсиновыми рощами, где был построен «Мир Диснея».Он включает смесь кампари, зеленого шартреза, цитрусовых соков, простого сиропа и апельсиновой горечи и доступен за 13 долларов.

Коктейль Citrus Grove

И, если вы ищете что-нибудь безалкогольное, мы также заказали EARidescent Sip-a-bration (который, да, мы получили раньше, но это ТАК весело!). Это чашка лимонада Minute Maid, подаваемая в сувенирной чашке 50th Celebration с изображением сверкающего персонажа Диснея на стороне. В Steakhouse 71 персонажем является Микки, и он не только предназначен для украшения вашего бокала!

EARidescent Sip-a-bration

Швырните его в напиток, и все это смешается, чтобы создать розовый лимонад, приправленный фруктовым клубничным пуншем!

EARidescent Sip-a-bration MAGIC! 🪄 рис.twitter.com/7lAempsbwR

— AllEars.Net (@AllEarsNet) 2 октября 2021 г.

Ну вот и все на ужин в Стейкхаусе 71! Обязательно следите за последними новостями о ресторанах в Диснейленде, в том числе о некоторых новых обеденных пакетах и ​​десертных вечеринках, которые появятся вместе с новыми фейерверками в Magic Kingdom и EPCOT!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы узнать об обеденном меню и атмосфере стейк-хауса 71!

Вы бы пообедали в Steakhouse 71 на завтрак или ужин? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Присоединяйтесь к AllEars.net Информационный бюллетень, чтобы оставаться в курсе ВСЕХ последних новостей Диснея! Вы также получите доступ к советам, обзорам, викторинам AllEars и многое другое! Нажмите здесь, чтобы подписаться!

Вывесьте комментарий

Где заказать вынос обеда благодарения в Ванкувере, Британская Колумбия

Сядьте назад и позвольте профессионалам варить. Вот несколько удивительных праздников Дня Турции на вынос в этот День Благодарения в Ванкувере.

В этом году День благодарения в Канаде выпадает на понедельник, 11 октября, но это не значит, что вы должны ограничивать свое питание одним днем.Если вы хотите заказать ужин с обслуживанием или на вынос в домашних ресторанах Ванкувера, они активизируют свою игру в праздник, ориентированный на еду.

Для тех, кто считает себя традиционалистами — по крайней мере, когда дело доходит до того, что стоит на столе в День Благодарения — индейка и все обрезки (с некоторыми вольностями, конечно) находятся на переднем плане и в центре — и в этих местных ресторанах и кейтеринге определенно есть товары. (Если вы ищете что-то, что не по центру, или что-то веселое в день индейки, попробуйте откусить от этого: обратите внимание на эти нетрадиционные трапезы и застолья в День благодарения в Ванкувере в этом году.)

Еда на вынос ко Дню благодарения

Savory City

Предлагая улучшенный вариант традиционного намазывания на День Благодарения, полные праздничные пакеты с обедом включают в себя множество приготовленных шеф-поваром осенних фаворитов, которые отражают восхитительную щедрость сезона сбора урожая. Праздники Дня благодарения на вынос включают в себя предварительно нарезанную 10-фунтовую индейку, приятные для публики аккомпанементы и осенний тыквенный пирог на десерт. Все продукты упакованы в контейнеры, пригодные для использования в духовке, и снабжены простыми инструкциями по нагреванию.Обеды Savory City’s Thanksgiving To-Go, рассчитанные на шесть человек, по цене 275 долларов США, их можно будет забрать на месте в штаб-квартире кейтеринга в Восточном Ванкувере (3925 Fraser Street) 8 октября с 12:00. до 16:00 9 и 10 октября с 10 до 15 часов. В дополнение к застолью вы можете заказать дополнительные продукты, включая подливку, начинку, картофельное пюре и тыквенные пироги. Пиво и вино также можно приобрести по меню.

Жареный цыпленок в соке

Заправьте турдакен от Juke.Фото любезно предоставлено Juke Fried Chicken

Любимый публикой Turducken Feast от Juke триумфально возвращается в меню исключительно на День Благодарения, чтобы помочь людям накормить свою стаю с помощью набора Turducken Meal Kit, доступного с пятницы, 8 октября, по воскресенье, 10 октября. Каждый праздник Turducken состоит из глютена. -бесплатно, накормит четырех голодных взрослых и включает в себя полный турдакен (три в одном), состоящий из жареной индейки, утки и курицы, а также множество сторон с подробными письменными и видеоинструкциями от шеф-повара Juke и совладельца Брайана Саттерфорд о том, как доставить все это к вашему столу.Посылки можно забрать 8-10 октября. Ранний заказ приветствуется, поскольку доступно очень ограниченное количество пакетов, и они могут быть распроданы. Теперь заказ доступен на сайте Juke.

Тихоокеанский институт кулинарного искусства

Талантливые люди, тренирующиеся в PICA’s Blue Hat, готовят бурю ко Дню Турции. Фото любезно предоставлено PICA

Фирменный праздник Благодарения PICA включает в себя все, что вам нужно, в том числе жареную грудку индейки с тимьяном и яблоками, картофельное пюре, начинку из трав с клюквой, брюссельскую капусту с виноградом Конкорд, жареный и глазированный коричневый сахар, морковь с корицей, свеклу с Бритый фенхель и апельсин плюс традиционный соус из индейки, апельсин-бурбон-клюквенный соус и булочки бриошь, тыквенно-яблочный пирог с английским кремом.Предзаказ до среды, 6 октября. Заказы можно будет забрать в кафе-пекарне Blue Hat с 11:00 до 17:00. 9 и 10 октября.

Boulevard Kitchen & Oyster Bar

Наслаждайтесь элегантным, легким в приготовлении застольем дома от удостоенных наград шеф-поваров Boulevard. Автор фото Лейлы Квок / любезно предоставлено Boulevard Kitchen & Oyster Bar

Подарочный набор на День Благодарения, в который входят все праздничные фавориты. Жареная индейка с шалфеем занимает центральное место, со всеми элементами декора и традиционными блюдами, приготовленными до совершенства.Любимый кукурузный хлеб Boulevard появляется вместе с закуской из пряного мускатного тыквенного супа с яблочным сидром и кленовым кремом. На десерт можно попробовать изысканный тыквенный тарт с ванильным шантильи, молочным шоколадом и пряным мороженым. Бульвар Thanksgiving To-Go доступен в двух размерах (полная упаковка за 375 долларов за 10 кормов и половинная упаковка за 230 долларов за 5 кормов). Эти праздничные наборы можно будет забрать из ресторана с 8 по 10 октября с 11 до 17 часов. Заказы должны быть получены до 6 октября и могут быть размещены на TOCK.Полное меню можно посмотреть здесь.

Медовая соль

Индейка со всеми фиксами за 300 долларов, обслуживает 8 или более блюд: жареная с травами свежая индейка Rossdown Farms (16 фунтов), подливка на закваске, начинка на закваске, взбитый картофель, жареная морковь с органическим медом Klippers, хрустящий брюссельский соус, зелень, булочки с маслом и финиш с Тыквенный пирог. Оформите предзаказ до 7 октября, отправив электронное письмо по адресу [email protected] или позвонив по телефону 778-370-8200, и заберите 10 или 11 октября в Honey Salt с 10:00 до 17:00.

Прованс Маринасайд

Закажите еду с индейкой на вынос в Провансе Ялтауна.Фото любезно предоставлено Provence Marinaside

Этот Marinaside Прованса в День Благодарения предлагает свою популярную Turkey-To-Go. По цене всего 42 доллара на человека, каждый отдельный ужин готовится заранее и требует только разогрева для подачи. В полный обед входит: резное мясо индейки; жареные овощи; клюквенный соус; картофельное пюре; подливка; Французский багет; и мини-тыквенный пирог. Крайний срок заказа Turkey-To-Go — 6 октября, и он должен быть оформлен онлайн. Забрать в пятницу 8 октября или субботу 9 октября с 12:00 до 17:00.м.

Корм ​​

Forage предлагает два варианта на вынос, отдельные порции на вынос или целую жареную индейку со всеми обрезками для обслуживания 12-15 человек. Предварительные заказы теперь доступны онлайн, а самовывоз 9 и 10 октября.

Railtown Catering

Неизменный фаворит, пакет Railtown To-Go на День Благодарения возвращается в 2021 году. Фото Лейлы Квок / любезно предоставлено Railtown

Очень любимые пакеты Turkey To-Go компании Railtown Catering возвращают этот День Благодарения, обеспечивая праздничный праздник без каких-либо хлопот.Уже девятый год подряд пакеты для разогрева и обслуживания будут доступны для самовывоза и доставки с 9 по 11 октября. Включает ароматную и нежную до костей индейку, обжаренную с шалфеем, со всеми ингредиентами, включая начинку из сушеных абрикосов, каштанов и бриошей, сладкий картофель, глазированный кленом, и множество других традиционных блюд, приготовленных до совершенства. В завершение — тыквенный пирог домашнего приготовления с добавлением крема шантильи. Заказать онлайн.

H Дегустационный зал

Произведите впечатление на вечеринку от 6 до 8 гостей с 5-килограммовым полным блюдом из индейки на вынос в ресторане Westin Bayshore, включая всю отделку.Или поблагодарите в интимной обстановке, выбрав вариант Carvery To-Go, рассчитанный на человека (минимум на двоих). Фирменный спред в честь Дня благодарения вызывает ностальгию и чтит традиции с медленно обжаренной индейкой, выращенной на свободном выгуле Rossdown Farms, с начинкой из яблок и тимьяна, корнеплодами Bayshore, глазированными медом, обжаренным чесноком и брюссельской капустой с пармезаном, а также пюре из пахты и чеснока. Полейте тарелку соусом из шалфея и очистите вкус освежающим вкусом клюквы.Завершите трапезу в День Благодарения сладкой нотой тыквенным пирогом с карамельными взбитыми сливками. Турция Еда на вынос: 300 долларов + налоги. Carvery To-Go: 55 долларов на человека. Заберите свою индейку на вынос или мясные блюда на вынос с 15 до 18 часов 10 октября. Предварительный заказ доступен до 6 октября. Забронируйте онлайн.

Ленивый гурман

Кейтеринги Ванкувера The Lazy Gourmet предлагают доступный вариант сочетания блюд на День Благодарения 2021 года. Фото любезно предоставлено The Lazy Gourmet

, новаторская кейтеринговая компания Ванкувера создала полноценный праздник для двоих или более, включающий классическую индейку или веганский свекольный веллингтон, сопровождаемый салатами, булочками, любимыми закусками и ассортиментом десертов.Предварительные заказы теперь доступны онлайн для получения по адресу 1545 West 3rd Avenue или доставки с 7 по 10 октября. Гости могут выбрать одно из двух основных блюд, которые можно подавать со всех сторон. Классическая особенность — это выбор из белого и темного мяса индейки, состоящий из соленой грудки индейки с конфи из индюшачьей ножки. Возвращение популярной прошлогодней веганской свеклы Веллингтон с добавлением грибного дюкселя, заправки из шпината и тахини. 42 доллара на человека. Заказы можно сделать онлайн, позвонив по телефону 604-734-2507 или отправив письмо по электронной почте restaurant @ lazygourmet.ок к полудню 5 октября. Возможны как самовывоз, так и доставка.

Notch8

В этот День Благодарения возвращается популярный в ресторане Notch8 ужин с индейкой на вынос. Проведите праздничный сезон с близкими, а кулинары отеля Fairmont Vancouver позаботятся обо всем остальном. Этот обед с индейкой на вынос, оцененный в 499 долларов, обслуживает семью из 10 человек и включает в себя целиком жареную индейку из долины Фрейзер, все традиционные блюда и ряд дополнительных дополнений. Благодаря разнообразию расписания и простоте бесконтактного пикапа через главный въезд в отель Fairmont Vancouver, в ресторане Notch8 ужин с индейкой на вынос — это сделать этот День Благодарения тем, чтобы провести время с семьей, а не на кухне. Заказы должны быть сделаны онлайн до 17:00. в понедельник, 4 октября. Рекомендуется заказывать заранее, так как обеды с индейкой на вынос в ресторане Notch8 обычно распродаются.

без файлов cookie | Меркурий

Нет файлов cookie

Для использования этого веб-сайта в вашем браузере должны быть включены файлы cookie. Чтобы включить файлы cookie, следуйте инструкциям для вашего браузера ниже.

Приложение Facebook: открывать ссылки во внешнем браузере
Существует конкретная проблема с браузером в приложении Facebook, который периодически отправляет запросы на веб-сайты без файлов cookie, которые были установлены ранее.Похоже, это дефект в браузере, который необходимо исправить в ближайшее время. Самый простой способ избежать этой проблемы — продолжать использовать приложение Facebook, но не использовать встроенный в приложение браузер.

Это можно сделать, выполнив следующие действия:
1. Откройте меню настроек, щелкнув меню гамбургера в правом верхнем углу
2. Выберите «Настройки приложения» в меню
3. Включите параметр «Ссылки открываются извне» (при этом будет использоваться браузер устройства по умолчанию)

Включение файлов cookie в Internet Explorer 7, 8 и 9
1.Откройте Интернет-браузер
2. Щелкните Инструменты> Свойства обозревателя> Конфиденциальность> Дополнительно
. 3. Установите флажок Переопределить автоматическую обработку файлов cookie
. 4. Для основных и сторонних файлов cookie нажмите Принять
. 5. Нажмите ОК и ОК

.

Включение файлов cookie в Firefox
1. Откройте браузер Firefox
. 2. Щелкните Инструменты> Параметры> Конфиденциальность> Использовать пользовательские настройки для истории
. 3. Установите флажок Принимать файлы cookie с сайтов
. 4.Установите флажок Принимать сторонние файлы cookie
5. Выберите «Хранить до истечения срока действия
«. 6. Нажмите ОК

.

Включение файлов cookie в Google Chrome
1. Откройте браузер Google Chrome
. 2. Щелкните «Инструменты»> «Параметры»> «Параметры конфиденциальности»> «Под капотом»> «Настройки содержимого»
. 3. Установите флажок Разрешить установку локальных данных
. 4. Снимите флажок Блокировать установку сторонних файлов cookie
5. Снимите флажок Очистить файлы cookie
. 6. Закройте все

.

Включение файлов cookie в мобильном Safari (iPhone, iPad)
1.Перейдите на главный экран, нажав кнопку «Домой» или разблокировав свой телефон / iPad
. 2. Выберите значок «Настройки».
3. Выберите Safari в меню настроек.
4. Выберите «принять файлы cookie» в меню сафари.
5. Выберите «из посещенных» в меню принятия файлов cookie.
6. Нажмите кнопку «Домой», чтобы вернуться на главный экран iPhone.
7. Щелкните значок Safari, чтобы вернуться в Safari.
8. Прежде чем изменение настроек файлов cookie вступит в силу, необходимо перезапустить Safari.Чтобы перезапустить Safari, нажмите и удерживайте кнопку «Домой» (около пяти секунд), пока дисплей iPhone / iPad не погаснет и не появится главный экран.
9. Щелкните значок Safari, чтобы вернуться в Safari.

7 тыквенных грядок в Алабаме в пределах 2 часов от Хантсвилля

Это выглядит так весело. Фото с сайта Tate Farms в Facebook.

Встречая октябрь, обязательно посмотрите эти семь тыквенных грядок в Алабаме. Каждое из этих тыквенных участков можно найти в двух часах езды от Хантсвилла.Продолжайте читать для детей.

1. Panther Branch Pumpkin Patch

Идеальное фото op. Фото с Panther Branch Pumpkin Patch Facebook

Собирать тыквы — это еще не все, что вы делаете в Panther Branch. Вы можете зиплайн, покормить рыб и покататься на сене.

Panther Branch поддерживает семьи, желающие усыновить ребенка. Выручка идет напрямую в «Тыквы для панкинов», так что вы можете отдать их, пока ищете свою тыкву.

2. Тыквенное поле Cornutt Farms

Хейриды — мое любимое осеннее занятие.Фото через Cornutt Farms Facebook

Вход на Cornutt Farms включает в себя поездку на сенокос до тыквенного грядки и тыквы. Вы выбираете самую большую тыкву, которую можете найти? Я делаю.

3. Ферма Hidden Rivers

Утиные гонки — развлечение для всех! Фото с сайта Hidden Farms Facebook

Сделайте поездку на ферму Hidden Rivers на целый день. Вы можете пообедать или поужинать в фургоне с едой или взять с собой на пикник.

4. 4D Farm

Кукурузный лабиринт отмечает 10-летие 4D Farm.Фото с 4D Farm Facebook

4D Farm — это не просто тыквенный участок. Здесь вы можете насладиться гонками на свиньях, скольжением в трубах, животными в сараях, кукурузными лабиринтами, зиплайнингом и многим другим.

5. На ферме

Шахта драгоценных камней — необходимость. Фото через «Даун на ферме» Facebook

Съездите в Рейнсвилл, чтобы посетить «Даун на ферме». Вы не пожалеете. Вы можете проверить кукурузный лабиринт, контактный зоопарк и шахту драгоценных камней. Хотите еще больше удовольствия от обычных тыкв? Дайте волю своему внутреннему Пикассо и раскрасьте тыквы.

• Расположение: 2257 Хитон-роуд, Рейнсвилл, AL 35986
• Сезон: По 6 ноября
• Часы работы: Суббота с 10:00 до 20:00 | Воскресенье 10: 00–18: 00
• Стоимость: Билеты покупаются в зависимости от вашего выбора в мероприятии
  • Тыквенное поле и игровая площадка 9 долларов.00
  • Кукурузный лабиринт и детская площадка $ 9,00
  • Тыквенный участок, кукурузный лабиринт и детская площадка $ 15,00
  • Всего лишь игровая площадка $ 5
• Facebook

6. Фермы Тейт

Сколько тыкв вы принесете домой? Фото через Tate Farms Facebook

В Tate Farms есть поездки на поезде, лабиринт из сена и контактный зоопарк. Еще лучше, у них есть тыквенная пушка. Вы можете наблюдать, как тыквы летят по небу и разбиваются о землю. Что может быть веселее этого?

7.McGee Farm

Я люблю белые тыквы для украшения. Фото с McGee Farm Facebook

McGee Farm дает вам возможность купить заранее собранные тыквы или собрать их самостоятельно на «настоящем тыквенном грядке». Выбрав свою идеальную тыкву, насладитесь угощением (или двумя) в ресторане The Kitchen на ферме Макги.

Алабама, давайте посмотрим ваши лучшие фото с тыквенными грядками. Отметьте нас в социальных сетях @thebamabuzz.

34 простых рецепта ужинов для всей семьи

1. Еда

· Обновлено 15 июля 2021 г.

Ужин не обязательно должен быть большим.

Если вы готовите для большой семьи и в то же время держитесь на расстоянии, вы, вероятно, немного устали проводить время на кухне. К счастью, вот несколько приятных для публики рецептов, которые просты и беззаботны, но полны вкуса.

Вкусно / Viaicious.co

Не стесняйтесь использовать кабачки, кабачки и картофель для этого листового блюда. Практически любые овощи, которые есть в вашем холодильнике, подойдут.

Рецепт: колбаса и овощи на одну сковороду

Вкусно / Viaicious.co

Это итальянско-мексиканское месиво включает пасту и тушеные овощи со специями (болгарский перец, лук и грибы), запеченные в смеси сметаны и тертого перцового сыра.

Рецепт: запеканка из макаронных изделий фахита

Блог Midwest Foodie / Через midwestfoodieblog.ком

Смешайте измельченную курицу, черную фасоль, сальсу и сырную смесь, выложите ложкой на лепешки и запекайте в духовке в течение 10 минут. Подавать со сметаной и гуакамоле. Рецепт кесадильи в сковороде можно найти здесь.

Domestic Superhero / Через Domesticsuperhero.com

Ключ к этому блюду из лапши — сладкий и острый соус из коричневого сахара, соевого соуса, шрирача и имбиря.Рецепт полностью вегетарианский и содержит много овощей, но вы всегда можете добавить свой любимый белок, чтобы набрать массу. Здесь вы найдете рецепт острой тайской лапши в горшочке.

Averie Cooks / Через averiecooks.com

Начните с предварительно приготовленного риса и бросьте его на противень с нарезанной кубиками курицы без кожи, замороженными овощами и сбрызните соевым соусом. Когда вы достанете его из духовки, добавьте омлет и наслаждайтесь.Рецепт жареного риса на сковороде можно найти здесь.

Дорогая Крисси / Via dearcrissy.com

Сытные, сытные и очень доступные по цене, эти фаршированные на сковороде перцы — блюдо, которое вы захотите приготовить постоянно. Конечно, вы можете использовать любой фарш, который у вас есть под рукой. Рецепт фаршированного перцем из индейки можно найти здесь.

Дом Нэша ест / Via houseofnasheats.ком

Эти фрикадельки из говядины и свинины легко удвоить или даже утроить. Подавайте их с яичной лапшой или картофельным пюре, и вы всегда сможете заморозить остатки на ночь. Рецепт легких шведских фрикаделек можно найти здесь.

Дауншифтология / Через downshiftology.com

Разогрейте лепешки и подавайте эти карнитас в стиле «сделай сам» с вашими любимыми начинками, такими как авокадо, пико де галло, халапеньо и сметана.

Рецепт: Медленноварка Carnitas

Колокол кухни / Via belleofthekitchen.com, Belle of the Kitchen / Via belleofthekitchen.com

Начинка этого декадентского пирога состоит из курицы или индейки, большого количества овощей, куриного бульона, муки и сливок. Использование серповидного теста для корки сэкономит вам много времени и сил, но конечный продукт все равно будет невероятно вкусным.Рецепт пирога с курицей и рулетом в форме полумесяца можно найти здесь.

Хорошо питайтесь 101 / Через eatwell101.com

Превратите купленные в магазине равиоли с сыром в уютную трапезу, которая понравится публике. Вам понадобится всего пять ингредиентов: равиоли, шпинат, сыр пармезан, соус маринара и мелко нарезанная петрушка. Рецепт запекания равиоли со шпинатом и помидорами можно найти здесь.

Девушка в цвету / Через thegirlonbloor.ком

Супер настраиваемый в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями и тем, что есть у вас на кухне, загрузите это блюдо из лапши в китайском стиле с любым протеином и овощами, которые у вас есть.

Рецепт: Мейн с курицей

Реальный и яркий / Через realandvibrant.com

Этот рецепт требует в основном только основных продуктов из кладовой и очень небольшого количества скоропортящихся продуктов, поэтому вы можете держать большинство ингредиентов под рукой и взбивать их в ленивую ночь.

Рецепт: Карри из кокоса и нута

Полезное блюдо / Через thewholesomedish.com

Для приготовления начинки по этому рецепту можно использовать оставшуюся куриную грудку, курицу-гриль или куриный фарш. Смешайте его с соусом из буйволиного мяса, выложите куриную смесь на выдолбленные половинки кабачков, посыпьте сыром и запекайте в духовке. Рецепт лодочек из цуккини с курицей буйвола можно найти здесь.

Wonky Wonderful / Через wonkywonderful.com

В эту запеканку, которую легко взбить, и ее легко достать из кошелька, в основном входят основные продукты из кладовой (яичная лапша, консервированный тунец), а также некоторые замороженные овощи.

Рецепт: Запеканка с лапшой из тунца

Кухня Наташи / Via natashaskitchen.ком

Нет формы для выпечки хлеба? Положите алюминиевую фольгу на противень, чтобы придать форму сковороде и сохранить края мясного рулета красивыми и хрустящими. Рецепт глазированного мясного рулета можно найти здесь.

Блог Waderzest / Через wanderzestblog.com, Блог Wanderzest / Через wanderzestblog.com

Это блюдо в сковороде идеально подходит для завтрака, позднего завтрака, обеда или ужина. Запекать яйца в консервированных нарезанных кубиками помидорах с луком и перцем.Приправить солью и перцем, затем посыпать фетой и подавать с хрустящим хлебом для макания. Рецепт шакшуки с фетой можно найти здесь.

Назовите блюдо, которое объединит всю семью, например, сырная домашняя лазанья. Подождем … Рецепт 30-минутной лазаньи на сковороде можно найти здесь.

Карловы Вары / Via carlsbadcravings.ком

Мариновать лосось примерно час в смеси оливкового масла, цитрусового сока и соевого соуса. Затем приготовьте его на противне, посыпав перцем и луком приправой фахита. Подавать с рисом, лепешками или как есть! Рецепт приготовления листового фахита с лососем можно найти здесь.

Wonky Wonderful / Через wonkywonderful.com

Настоящая свалка, просто бросьте в мультиварку все ингредиенты, кроме риса.Когда у вас останется около 20 минут на приготовление, добавьте рис и любую дополнительную воду или бульон, пока джамбалая не достигнет желаемой консистенции. Рецепт приготовления курицы в мультиварке и джамбалаи с колбасой можно найти здесь.

Жизнь как клубника / Через lifeasastrawberry.com

Свежие или замороженные креветки заливаются острым и слегка сладким соусом карри, приготовленным из кокосового молока, пасты карри и сока лайма. Не стесняйтесь добавлять овощи, которые есть в вашем холодильнике, и, если вы не любите креветки, курицу или тофу тоже великолепны.Рецепт креветок с кокосовым карри можно найти здесь.

Cooking For Keeps / Через Cookingforkeeps.com

Рецепт требует фарша из индейки, но вы можете использовать все, что есть на вашей кухне, от говядины до сойризо. Вся еда собирается в одной кастрюле, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы вымыть много посуды. Рецепт мексиканской пасты из индейки в горшочке можно найти здесь.

Маленькая баночка для специй / Via littlespicejar.ком

Большая часть этого блюда состоит из ингредиентов, которые уже есть у вас в кладовой: орзо, куриный бульон, хлопья красного перца и оливковое масло. Возьмите спаржу и замороженные креветки и взбейте все это в одной кастрюле. Рецепт чесночных креветок орзо с креветками и креветками орзо можно найти здесь.

Тратьте на гроши / через trustwithpennies.com

Упакованную лапшу рамен и любые овощи, которые у вас есть, залить соусом хойсин, соевым соусом, кунжутным маслом и кукурузным крахмалом.Добавьте курицу, креветки, говядину, свинину или тофу, чтобы получился сытнее. Рецепт легкого обжаривания рамена можно найти здесь.

Тяга Кима / Через kimscravings.com

Этот рецепт требует немного терпения, но требует всего 10 минут активной подготовки. Все, что вам нужно сделать, это натереть свиную лопатку со специями, обжарить свинину со всех сторон в большой кастрюле, а затем оставить в мультиварке, пока вы не сможете измельчить ее вилкой.Рецепт тушеной свинины в мультиварке можно найти здесь.

На вкус лучше с нуля / от tastesbetterfromscratch.com

Настоящий 30-минутный обед, этот рецепт так легко воспроизвести для любого количества голов, которое вы кормите. Вы также можете сделать это заранее — просто приготовьте соус без сметаны, храните его в холодильнике и разогрейте на плите. Рецепт бефстроганова из говяжьего фарша можно найти здесь.

Моя история еды / Через myfoodstory.com

Обжаривайте креветки и любые овощи, которые вам больше всего нравятся, с соевым соусом, чесноком, имбирем, медом, хлопьями чили и кукурузным крахмалом. У вас будет вкусный ужин на столе примерно через 20 минут. Рецепт жарки креветок терияки и брокколи можно найти здесь.

Чтобы получить еще больше вкусных рецептов и идей, загрузите отмеченное наградами приложение Tasty для iOS и Android! 🍳

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

ул.Кондоминиум Пола в доме, где родился Ф. Скотт Фицджеральд, продается за 350 тысяч долларов

На 400-м квартале Лорел-авеню в Санкт-Петербурге.Пол, набор колонн, кирпичных и каменных викторианских зданий регулярно привлекает гуляк.

Мемориальная доска на западном здании сообщает посетителям, что они находятся на месте рождения Ф. Скотта Фицджеральда, где великий литератор эпохи джаза жил в квартире на втором этаже до двух лет.

Теперь одна из переоборудованных кондоминиумов в зданиях в стиле Пульмана 1892 года выставлена ​​на продажу.

Номер площадью 1400 квадратных футов, с двумя спальнями и одной ванной комнатой, включает классические элементы, такие как формальная столовая, камин и оригинальные изделия из дерева.Он указан в 350 000 долларов.

«Это очаровательное здание, а улицы Рамси-Хилла настолько красивы с архитектурной точки зрения», — сказала агент по продаже недвижимости Джойс Петерсон. «Ассоциация бережно хранит это сокровище святого Павла.«

Владелец

Чарли Брокоу сказал, что любой, кто живет в квартире, оценит легендарное прошлое этого места, умное использование пространства, а также ассоциацию кондоминиумов, которая очень заботится о собственности.

«Мне просто нравится исторический характер этого», — сказал он.

Брокоу сказал, что за четыре года, которые он прожил в кондоминиуме, ему пришлось сделать очень мало работы, потому что она была очаровательной от природы, обладала таким характером и содержалась в хорошем состоянии.

«В любом другом доме, который у меня был, я почти сразу начинаю его реконструировать», — сказал он.«Вот, я только что нарисовал. Вот и все».

Дом может похвастаться открытой кирпичной кладкой и изогнутой стеной в гостиной, обновленной кухней с открытыми стеллажами и большим количеством мест для хранения вещей.

«Я очень люблю готовить, и в нем было все, что у меня было, и даже больше», — сказал Брокау, добавив, что есть еще две кладовые — одна за кухней, а другая в столовой.

Несмотря на возраст кондоминиума, в нем достаточно места для хранения вещей — от гардеробной до встроенных в гостиной и второй спальни. В каждой квартире также есть собственная кладовая. Брокау превратил часть своего хранилища в винный погреб с барной стойкой и кожаными креслами.

Когда дело доходит до места, Брокоу сказал, что нельзя сравниться с близостью к ресторанам и магазинам на Селби-авеню в двух кварталах от отеля. Для него это было лучшее из обоих миров.

«Вы смотрите в переднее окно, и перед вами действительно красивый, тихий жилой район в Санкт-Петербурге.Павел. «Затем вы посмотрите назад и увидите энергию города», — сказал он.

«Было здорово найти место на Рэмси Хилл с гаражом и большим количеством складских помещений», — добавил он.

Конечно, проживание в кондоминиумах с таким известным жителем связано с периодическим скоплением туристов на улице.

Поклонники автора фильмов «Великий Гэтсби», «Эта сторона рая» и «Ночь нежна» останавливаются, чтобы прочитать табличку у входа и сфотографироваться.

По данным Исторического общества Миннесоты, это место является одним из трех F.Достопримечательности Скотта Фицджеральда в этом районе.

«Само здание — всего лишь пример многоквартирных домов поздней викторианской эпохи», — говорится на сайте общества. «Единственное, что претендует на известность, — это то, что Фицджеральд родился на втором этаже 24 сентября 1896 года и жил там в младенчестве, пока его семья не переехала в Буффало [Нью-Йорк] в 1898 году.«

В свое время здания планировалось снести, но в 1970-х годах группа вмешалась и выкупила их.

Брокоу живет в здании, где родился Фицджеральд.Интересно, что у него два адреса: 479 для квартир на восточной стороне коридора и 481 Laurel Avenue для квартир на западе.

Брокоу сказал, что фанаты Фицджеральда иногда спрашивают его, в каком доме жил писатель.Он счастлив указать на квартиру на втором этаже по адресу 481 Laurel.

«Это одна из причин, почему мне понравилось жить в этом здании», — сказал Брокоу. «Это важная часть истории».

Джойс Петерсон (joyce peterson @ cbrealty.com; 651-269-8571) и Ральф Петерсон (ralph [email protected]; 651-261-2796) из группы Ральфа и Джойс Петерсон в Coldwell Banker Realty имеют листинг .

.