Рецепт канапе для фуршета или Как Приготовить Канапе с Фото Пошагово
Рецепт канапе для фуршета или Как Приготовить Канапе с Фото ПошаговоОт: layves
Фото канапе для фуршета.
Похожие рецепты
Ищите рецепт приготовления канапе для фуршета? Тогда обратите внимание на этот невероятно простой вариант — с сыром, хлебом и пикантным соусом. Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт канапе нежность. Должно понравиться.
- Закуски из сыра
- Фуршетные закуски
- Рецепт канапе
Ингредиенты
- Хлеб — 3-4 Ломтиков
- Сыр — 100 г
- Майонез — 3 ст.л.
- Зелень — 1 Щепотка
- Плавленый сырок — 1 шт.
Как приготовить канапе для фуршета дома
1. Для начала следует заняться хлебом. В данном случае используется черный, однако можно использовать также французский батон или обыкновенный белый хлеб. Сперва у хлеба нужно удалить корочки, а затем нарезать его небольшими квадратиками. Если позволяет время, можно отправить хлебушек на 3-5 минут в разогретую духовку, тогда канапе для фуршета в домашних условиях будут хрустящими.
2. Сыр можно взять не только твердый, но и мягкий — моцареллу, например. Чем плотнее сыр, тем проще придать ему нужную форму. Его необходимо нарезать такими же кусочками, как и хлеб. Как сделать канапе для фуршета еще оригинальнее? Можно взять формочки для печенья и вырезать ими хлеб и сыр.
3. Свежую зелень (в данном варианте используется только укроп, однако это может быть абсолютно любая зелень, которая оказалась дома) вымыть и просушить. Измельчить укроп и отправить его в чашу блендера. Добавить майонез и взбить слегка. Можно обойтись и без техники, однако соус тогда будет не совсем однородным.
4. Плавленый сыр нарезать небольшими кубиками. При желании в соус можно также добавить 1-2 зубчика чеснока.
5. В чашу с майонезом отправить плавленый сыр и взбить массу до однородной консистенции. Благодаря плавленному сыру, заправка будет более плотной текстуры и не будет течь.
6. В качестве дополнительного ингредиента можно использовать оливки и маслины.
При желании их можно надеть на шпажку с канапе или же выложить рядом, так как не все любят этот специфический продукт.7. Все готово и можно собирать канапе. На кусочек хлеба выложить небольшое количество соуса и сверху положить сыр. При желании повторить 2-3 раза. Проткнуть аккуратно шпажкой и можно подавать к столу.
При желании их можно надеть на шпажку с канапе или же выложить рядом, так как не все любят этот специфический продукт.На заметку
Если вы хотите приготовить вкусным канапе для фуршета в домашних условиях из самых обыкновенных ингредиентов, тогда этот рецепт для вас. При желании можно дополнить такую закуску кусочком копченого лосося, например. Это базовый вариант канапе, который можно сделать на скорую руку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогоднее канапе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Популярные рецепты
Канапе
Канапе с рыбой пошагово
Канапе
Рецепт канапе
Канапе
Как приготовить канапе с красной рыбой
Канапе
Канапе с селедкой и картошкой
Идеи для закусок для фуршета — топ 10 лучших закусок с фото
Корпоратив, вечеринка или особые церемонии теперь редко обходятся без фуршета.
Что это за понятие и как его организовать? Об этом речь пойдёт в нашей статье, где вы сможете ознакомиться с самыми распространёнными видами фуршетных закусок с фото. Фуршет устраивают, когда надо принять много гостей, не с целью поесть, а пообщаться, провести праздник в движении, не сидя за столом среди обилия приготовленных блюд. Как правило, фуршетный стол с закусками стоит в сторонке и гости, время от времени подходят к нему, берут канапе или маффин, перекусывают, и идут дальше вести беседы или танцевать. Если пользоваться профессиональными кейтеринговыми услугами вам не по карману, приготовьте холодные закуски для фуршета в домашних условиях с фото.
Основное правило для фуршетной закуски — она должна быть небольшого размера, практически на один укус, чтобы человек мог пользоваться только одной рукой, а вторая может быть занята бокалом, кошельком, клатчем или чем-то другим. Закуски должны быть разнообразными, сладкими и не сладкими, но обязательно оригинальными.
Канапе
Канапе представляют собой миниатюрные бутерброды, нанизанные на шпажки. Их не кусают, а ловким движением отправляют сразу в рот. Канапе может состоять не только из хлеба и мясного изделия — это довольно банально. Часто используют для этого вида закуски сыр, крекеры, оливки, свежие или маринованные овощи, виноград, селёдку. На шпажку достаточно нанизать два-три ингредиента. Сегодня существуют даже специальные фигурные формочки для выдавливания сыра, колбасы в виде звёздочек, кружочков, сердечек.
Шашлычки
Если нанизать на шпажку или зубочистку маленькие кусочки фруктов, овощей, сыра или колбасы, получатся своего рода миниатюрные шашлычки. Используя сочетаемые продукты разных оттенков, можно создать очень нарядную и аппетитную закуску. Такие шашлычки не должны быть слишком длинными. Шашлычки из фруктов нужно готовить непосредственно перед подачей, так как они могут дать сок и потемнеть. Такие фрукты как яблоки, груши и бананы можно взбрызнуть соком лимона.
Тарталетки
Тарталетки — это маленькие корзиночки из слоёного или песочного теста. Они продаются в супермаркетах, а вот начинку лучше приготовить самому. Не исключено, что корзиночки вы захотите приготовить сами и для этого можно использовать готовое слоёное тесто. Тарталетки наполняют любым салатом, хоть оливье, икрой, грибами, красной рыбой, креветками, сыром, куриным мясом. Так как часто начинку заправляют соусом, наполняют тарталетки прямо перед подачей на фуршетный стол. Так корзиночки не размякнут и останутся хрустящими. Начинённые тарталетки украшают зеленью, оливками, зёрнами граната.
Маффины
Миниатюрные закусочные кексы с наполнением из мяса, сыра, овощей — тоже отличная идея для фуршета. Гости будут сыты, а организаторы довольны. Маффины пекут не только несладкие, но и сладкие, добавляя в тесто фрукты, сухофрукты, ягоды, шоколад, творог. Выпекают маффины в специальных бумажных формочках, поэтому рук они не пачкают, что очень удобно на фуршете. Кроме того, их можно подать для удобства дополнительно на салфетке.
Капкейки
Капкейки — необыкновенно красивые, миниатюрные тортики, украшенные кремом и фруктами. Десерт сразу привлекает к себе внимание, и особенно подходит для свадебных церемоний. Для приготовления капкейков нужны маленькие формочки, крем, который хорошо держит форму, например, взбитые сливки и дополнительное украшение в виде ягод, цветной посыпки и т.д.
Рулеты
Рулеты с начинкой, нарезанные маленькими порциями — роллами, тоже превосходно смотрятся на фуршетном столе. Рулеты можно приготовить из покупного лаваша, или нажарить тонкие блины. Начинкой для рулетов может быть сырный крем, паштет, сёмга и т.д. Рулеты перед подачей охлаждают, чтобы они хорошо держали форму, нарезают шириной около 2 см, прокалывают зубочисткой или шпажкой и выкладывают на плоское блюдо.
Бокалы, рюмки или китайские ложки для соуса
В такие кухонные предметы можно поместить нарезанные кусочками фрукты, овощи или смесь фруктов, овощей, сыра и ветчины. Наполнить салатом или желе можно даже красивые, прозрачные пластиковые стаканчики.
Креативный подход в этой области только приветствуется.
Фаршированные яйца и помидоры
Классика никогда не выйдет из моды, поэтому для разнообразия, можно начинить упругие маленькие помидоры или отварные яйца сырной начинкой с зеленью, закусочным паштетом, печенью трески, икрой и т.д. Обязательно украсьте блюдо веточками зелени.
Мясная и сырная нарезка
Традиционно мясную нарезку из всевозможных видов колбас, ветчины, отварного языка мы используем на праздниках уже давно. Нарезать для фуршета мясные изделия следует тончайшими слайсами, чтобы она выглядела изысканно и деликатно. Нарезку выкладывают на листья салата, иногда заворачивая рулетом или в виде бутонов роз. Такая нарезка несколько жирная, поэтому неплохо, если рядом будет стоять посуда с тонко нарезанным хлебом и овощами.
Жульены в тарталетках
Этот вид закуски относят к разряду горячих, что тоже иногда уместно. Жульен можно готовить из мяса курицы, грибов или морепродуктов. Подают миниатюрные жульены сразу после приготовления.
Как видите, идей очень много, мы раскрыли кулинарные секреты лишь самым популярных закусок для фуршета, но с каждым днём, домашних рецептов становится всё больше. Поделитесь, какие вы используете закуски для праздничного стола, и какое сочетание продуктов вам нравится больше всего.
22 креативных способа показать фотографии на свадьбе
Пропустить слайды галереи
Подарите показ черно-белых фотографий
Авторы и права: Michelle Beller Photography
Эти сентиментальные идеи привнесут немного ностальгии в вашу свадьбу.
Начать слайд-шоу
1 из 22
демонстрация черно-белых фотографий
Предоставлено: Michelle Beller Photography простая и доступная форма свадебного декора. Чаще всего вы можете показывать свои любимые семейные фотографии самостоятельно благодаря удобному крупному проекту «Сделай сам».
Существует так много способов персонализировать показ фотографий для вашей свадьбы.
Выберите деревенский маршрут и прикрепите фотографии к веревке. Устраиваете роман в винтажном стиле? Попробуйте кадрировать несколько поколений черно-белых семейных свадебных фотографий. Или выберите что-то совершенно необычное: носите эти фотографии на шее (внутри драгоценного медальона) или украшайте торт вырезками из фотографий. Свадебные фотографии также могут служить одолжением. На память Карина Пуэнте создала эти единственные в своем роде рисунки углем каждого гостя на свадьбе этой пары.
Если вы хотите показать серию фотографий, рассказывающих историю ваших отношений, и рисующих гостям более четкую картину того, как вы познакомились, влюбились и обручились, рассмотрите возможность добавления устаревшего элемента, также показав фотографии из вашего свадьбы родителей или бабушек и дедушек. Чем дальше в прошлое, тем больше вы и ваши гости будете чувствовать себя вовлеченными в историю вашей семьи. Чтобы вдохновить вас на создание собственного дисплея, мы собрали несколько вариантов, которые достаточно легко скопировать или создать самостоятельно.
Если вы хотите сделать семейные фотографии главным событием вашего торжества или продемонстрировать подборку снимков, на которых вы и ваш будущий супруг, друзья или даже домашние животные, эти идеи сделают вашу свадьбу незабываемой.
Реклама
Реклама
2 из 22
Программы церемоний
Программа семейной фотосессии
Фото: The Edges
Уникальная программа церемоний Мы любим эту семью до свадьбы
03 : Они попросили своего канцелярского работника напечатать фотографии молодоженов каждого поколения на оборотной стороне их программы церемонии с кратким описанием того, как они влюбились друг в друга.
3 из 22
Деревянная фотостена
семейная фотостена с текстом песни
Фото: April Maura Photography Все, что вам нужно, это любовь» на их фотофоне.
Реклама
4 из 22
Номера столов
Номер стола для семейных фотографий
Кредит: Samantha Jay Photography
Уникальные номера свадебных столов
Проявите творческий подход к номерам столов и замените стандартные числовые параметры детскими фотографиями каждого из вас в соответствующем возрасте.
5 из 22
Булавка для подкладки
булавка для семейного фото внутри смокинг
Авторы и права: Shea Christine
Прикрепите фотографии своих родственников к подкладке смокинга (или платья!) для тайного уважения к своим близким.
6 из 22
Схема рассадки
Схема рассадки для семейного фото
Авторы и права: Ryan Ray Photography
Уникальные схемы рассадки гостей на свадьбе, чтобы направить гостей к их столикам
Схема рассадки — это уникальный способ представить ваши значимые фотографии. Компания Elise Events помогла гостям занять свои места, устроив этот дисплей, на котором фотография каждого посетителя сопоставлялась с его или ее номером стола.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 22
Декор стула
Декор стула Детское фото
Фото: This Love of Yours Photography
Красивые способы украсить свадебные стулья
Детские фотографии — отличный способ отметить свое место за главным столом.
8 из 22
Подвеска в виде букета
Подвеска в виде букета с семейными фотографиями
Фото: Belle and Beau Fine Art Photography
Привяжите фотографии своих родственников к букету, чтобы отпраздновать вашу связь. Эта невеста принесла две фотографии своих бабушки и дедушки по проходу в свой большой день.
9 из 22
Подставка с обручем
Подставка для фотографий с металлической рамкой
Фото: Cori Kleckner Photography
28 красивых идей для фото помолвки
Если у вас были портреты для помолвки, вам захочется продемонстрировать результаты в важный день. Помолвочные фотографии жениха и невесты были перевязаны белой лентой и помещены в металлический обруч для этого современного украшения.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 22
Sentimental Set Up
Ванесса Стивен свадебная церемония семейные фото
Кредит: Valorie Darling Photography
Думайте не только о фотостене, когда проводите мозговой штурм, чтобы показать семейные фотографии.
Для значимого декора эта невеста принесла пианино своей бабушки, украшенное эвкалиптом, зеленью и фотографиями бабушек и дедушек, а также родителей пары.
11 из 22
Бутоньерка с фотографией
бутоньерка с подвеской для семейного фото
Авторы и права: Caroline Ross Photography
Бутоньерки получают приятный апгрейд, когда вы добавляете к ним фотографию своих близких, о чем свидетельствует акцент на лацкане этого жениха.
12 из 22
Swizzle Sticks
Laura John Wedding Massachusetts коктейль
Фото: Эдвард Винтер / READYLUCK
Делайте заметки от этой хитрой невесты и украшайте свои фирменные напитки сентиментальными палочками.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 22
Гостевая книга
семейное фото настенная гостевая книга
Фото: Оливия Гриффин ? Сделайте как эта пара, которая разместила старые семейные фотографии возле своей станции гостевой книги.
14 из 22
Фотография в форме сердца
бутоньерка для семейного фото
Кредит: фотография Хайди Райдер
Ничто так не говорит о любви, как рамка в форме сердца — этот жених нашел маленькую итерацию, которая идеально сочеталась с его бутоньеркой, — чтобы поместить внутрь фотографии членов вашей семьи.
15 из 22
Семейное древо
Фотографическое древо
Кредит: Рошель Чивер
Оберните полароид вокруг соседнего дерева бечевкой, чтобы фраза «генеалогическое древо» получилась неожиданной.
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 22
Медальон с букетом
Медальон с семейной фотографией упаковка для букета
Фото: Scott Andrew Studio идеальный способ носить или демонстрировать особый образ в большой день.
17 из 22
Черно-белая фотостена
семейные фотографии
Кредит: N Barrett Photography
Стена в приемной — идеальный чистый холст для ваших семейных фотографий.
18 из 22
Семейная реликвия Гостевая книга
Гостевая книга
Фото: Эми Аррингтон Фото
Если возможно, используйте семейную реликвию для своей гостевой книги на этот важный день — она принадлежала бабушке и дедушке невесты.
Реклама
Реклама
Реклама
20 из 22
Семейные свадебные фотографии
Семейное фото Цветочная настенная витрина
Кредит: Anagram Photo in Brit’s Party
в день вашей свадьбы
Создайте единственную в своем роде экспозицию, используя неожиданные материалы и, конечно же, ваши семейные фотографии. Мать невесты украсила стену этого зала не совсем белыми бумажными цветами и свадебными фотографиями семьи жениха и невесты.
21 из 22
Дерево
abigail-michael-mwds109603-mg-3017.jpg
Кредит: Millie Holloman Photography
Покажите свою семейную историю, прикрепив портреты каждого члена семьи к дереву.